Spring - Kochgeschirr und Bratpfannen

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KOCHGESCHIRR UND BRATPFANNEN Die Küche liebt Spring. Good food loves Spring.


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Inhalt/Contents/Sommaire Seite/page KOCHGESCHIRR UND BRATPFANNEN Topfserie Brigade Premium Series Brigade Premium Série Brigade Premium

8 - 13

Topfserie Cristal Series Cristal Série Cristal

14 - 19

Topfserie Complete Series Complete Série Complete

20 - 23

Topfserie Finesse Series Finesse Série Finesse

24 - 27

Pfannen Pans Poêles

28 - 37

Woks Wok Wok

38 - 43

Spring Grips Spring Grips Spring Grips

44 - 49

Vulcano Tools Vulcano Tools Vulcano Tools

50 - 51

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Brigade Premium

Crista l

Comp l e t e

Finess e

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Good food loves Spring

P e r f ekt M e hrschich t M o der n I n d uktion 5


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GLI

5-Lagen-Mehrschichtmaterial 5-ply material 5 couches différentes de matériaux Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0 Outer layer in induction-compatible 18/0 stainless steel Couche extérieure en acier inoxydable 18/0 adapté à l’induction

Edelstahlschicht 18/10 innen Inner layer in stainless steel Couche intérieure en acier inoxydable Dreifacher Aluminiumkern Three-layer aluminium core Triple coeur en aluminium

Wärmeleitfähigkeit: 5 Schichten mit hervorragendem Rundum-Kocheffekt ermöglichen eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Topfrand. Für zeit- und energiesparendes Kochen. Heat conductivity:

5 layers with all-round cooking properties ensure quick and even heat distribution right to the edge of the pan. Saves time and energy.

Diffusion de chaleur: Les 5 couches diffusent la chaleur uniformément du fond aux bord des parois du récipient. Adapté à la cuisine contemporaine et économique en énergie.

Passgenaue Topfdeckel: Für wasserarmes, schonendes Garen. Die wertvollen Vitamine bleiben erhalten, das Gemüse behält seine frische Farbe. Close-fitting lid:

For gentle cooking with a minimum of water. Precious vitamins are not destroyed, and vegetables preserve their fresh colour.

Couvercles assortis:

Pour une cuisson en douceur et pauvre en eau. Conserve les vitamines précieuses et la couleur fraîche des légumes.

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Das Geheimnis von Spring Kochgeschirr

Geschlossener Topfrand:

Keine Korrosion, garantiert lange Lebensdauer, dank Schüttrand punktgenaues und kleckerfreies Ausgießen.

Sealed rim:

No corrosion and guaranteed long life, with lip for clean and precise pouring.

Rebord fermé:

Protection anti-corrosion, longévité garantie, bec verseur pour plus de précision sans tacher.

Ergonomische Stiele und Griffe: Aus Edelstahl. Für sichere, effiziente Handhabung, stabil, backofenfest, spülmaschinenfest. Ergonomic handles:

Made of stainless steel. For safe, efficient use. Stable, oven-proof and dishwasher-safe.

Queues et anses ergonomiques: En acier inoxydable. Maniables en toute sécurité, efficaces, stables, adaptées au four et lave-vaisselle.

INDUCTION perfect Alle Herdarten:

Glaskeramik, Induktion, Elektro und Gas.

Suitable for all types of stove: Ceramic, induction, electric or gas. Compatible tous feux:

Vitro-céramique, induction, cuisinière électrique ou à gaz.

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Brigade Premium

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Brigade Premium

INDUCTION

Geschlossener Stiel aus Edelstahl: wasserdicht verschweißt und langlebig. Sealed handle in stainless steel: waterproof welded and durable. Queue fermée en acier inoxydable : soudé, entierèrement imperméable pour plus de longévité.

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Bratentopf nieder mit Deckel Casserole with lid Cocotte basse avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm

Inhalt 1.4 L 2.0 L 2.7 L 3.6 L 4.7 L

Höhe 7.5 cm 8.0 cm 9.0 cm 9.5 cm 10.5 cm

Art.-Nr. 04 1550 06 16 04 1550 06 18 04 1550 06 20 04 1550 06 22 04 1550 06 24

Fleisch-Gemüsetopf mit Deckel Deep casserole with lid Faitout avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm

Inhalt 2.0 L 2.7 L 3.7 L 6.5 L 9.0 L

Höhe 10.0 cm 11.0 cm 12.0 cm 17.0 cm 20.0 cm

Art.-Nr. 04 1554 06 16 04 1554 06 18 04 1554 06 20 04 1554 06 22 04 1554 06 24

Sautoir mit Deckel Sauté pan with lid Sautoir avec couvercle

ø 24 cm

Inhalt 2.7 L

Höhe 6.0 cm

Art.-Nr. 04 1542 06 24

Sautoir mit Seitengriffen und Deckel Sauté pan with side grips and lid Sautoir avec anses et couvercle

ø 24 cm

Inhalt 2.7 L

Höhe 6.0 cm

Art.-Nr. 04 1543 06 24

Stielkasserolle nieder mit Deckel Saucepan with lid Casserole basse à queue avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm

Inhalt 1.4 L 2.0 L 2.7 L 3.6 L

Höhe 7.5 cm 8.0 cm 9.0 cm 9.5 cm

Art.-Nr. 04 1551 06 16 04 1551 06 18 04 1551 06 20 04 1551 06 22


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INDUCTION

Brigade Premium

Stielkasserolle hoch mit Deckel Deep saucepan with lid Casserole haute à queue avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm

Inhalt 2.0 L 2.7 L 3.7 L

Höhe 10.0 cm 11.0 cm 12.0 cm

Art.-Nr. 04 1553 06 16 04 1553 06 18 04 1553 06 20

Sauteuse

ø 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm

Inhalt 1.1 L 1.5 L 2.0 L 3.4 L

Höhe 6.0 cm 6.5 cm 7.0 cm 8.5 cm

Art.-Nr. 04 1566 60 16 04 1566 60 18 04 1566 60 20 04 1566 60 24

Bratpfanne Frying pan Poêle à frire

ø 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 32 cm

Höhe 3.4 cm 4.2 cm 4.3 cm 4.5 cm 4.9 cm

Art.-Nr. 04 1485 60 20 04 1485 60 24 04 1485 60 26 04 1485 60 28 04 1485 60 32

Grillpfanne Grillpan Poêle grill

ø 30 cm

Höhe 6.0 cm

Art.-Nr. 04 1490 60 30

Pasta-Set Pasta set Ensemble Pasta

ø 22 cm

Höhe 23.0 cm

Art.-Nr. 04 1563 06 22

Inhalt 6.5 L

Pasta-Topf inkl. Einsatz und Deckel aus Edelstahl, hochglanzpoliert Pasta pot incl. insert and lid in high mirror polished stainless steel Marmite pour pasta, avec passoire et couvercle, acier inoxidable poli

Dämpfaufsatz Steamer insert Cuit-vapeur

ø 16–20 cm

Höhe 9.0 cm

Art.-Nr. 04 1525 60 20

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INDUCTION

Brigade Premium

Starter Set 3-teilig/3 pieces/3 pièces Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout

ø 22 cm 18 cm 20 cm

Art.-Nr. 04 1415 06 03

ø 18 cm 20 cm 16 cm

Art.-Nr. 04 1414 06 03

ø 16 cm

Art.-Nr. 04 1404 06 03

Starter Set 3-teilig/3 pieces/3 pièces Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Stielkasserolle nieder/Saucepan/Casserole basse à queue

Starter Set 3-teilig/3 pieces/3 pièces Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue

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18 cm 20 cm


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INDUCTION

Brigade Premium

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Stielkasserolle nieder o. Deckel/ Saucepan without lid/ Casserole basse à queue sans couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm 16 cm

Art.-Nr. 04 1413 06 04

ø 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm

Art.-Nr. 04 1416 06 05

ø 16 cm 20 cm 24 cm 20 cm

Art.-Nr. 04 8585 06 04

Starter Set 5-teilig/5 pieces/5 pièces Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Bratpfanne/Frying pan/Poêle à frire

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse

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Cristal

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INDUCTION

16

Cristal

Bratentopf nieder mit Deckel Casserole with lid Cocotte basse avec couvercle

ø 14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm

Inhalt 1.0 L 1.4 L 2.0 L 2.7 L 3.6 L 4.7 L

Höhe 6.5 cm 7.5 cm 8.0 cm 9.0 cm 9.5 cm 10.5 cm

Art.-Nr. 02 8550 06 14 02 8550 06 16 02 8550 06 18 02 8550 06 20 02 8550 06 22 02 8550 06 24

Fleisch-Gemüsetopf mit Deckel Deep casserole with lid Faitout avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm 22 cm 24 cm

Inhalt 2.0 L 2.7 L 3.7 L 6.5 L 9.0 L

Höhe 10.0 cm 11.0 cm 12.0 cm 17.0 cm 20.0 cm

Art.-Nr. 02 8554 06 16 02 8554 06 18 02 8554 06 20 02 8554 06 22 02 8554 06 24

Sautoir mit Deckel Sauté pan with lid Sautoir avec couvercle

ø 24 cm

Inhalt 2.7 L

Höhe 6.0 cm

Art.-Nr. 02 8542 06 24

Stielkasserolle nieder mit Deckel Saucepan with lid Casserole à queue avec couvercle

ø 14 cm 16 cm 18 cm 20 cm

Inhalt 1.0 L 1.4 L 2.0 L 2.7 L

Höhe 6.5 cm 7.5 cm 8.0 cm 9.0 cm

Art.-Nr. 02 8551 06 14 02 8551 06 16 02 8551 06 18 02 8551 06 20

Stielkasserolle hoch mit Deckel Deep saucepan with lid Casserole haute à queue avec couvercle

ø 16 cm 18 cm 20 cm

Inhalt 2.0 L 2.7 L 3.7 L

Höhe 10.0 cm 11.0 cm 12.0 cm

Art.-Nr. 02 8553 06 16 02 8553 06 18 02 8553 06 20

Gratinplatte Baking pan Plat à gratin

ø 24 cm 26 cm 28 cm

Höhe 4.2 cm 4.3 cm 4.5 cm

Art.-Nr. 02 8456 60 24 02 8456 60 26 02 8456 60 28


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INDUCTION

Cristal

Bratpfanne Frying pan Poêle à frire

ø 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm

Pasta-Set Pasta set Ensemble Pasta

ø 22 cm

Inhalt 6.5 L

Höhe 3.4 cm 4.2 cm 4.3 cm 4.5 cm

Art.-Nr. 02 8485 60 20 02 8485 60 24 02 8485 60 26 02 8485 60 28

Höhe 23.0 cm

Art.-Nr. 02 8563 06 22

Pasta-Topf inkl. Einsatz und Deckel aus Edelstahl, hochglanzpoliert Pasta pot incl. insert and lid in high mirror polished stainless steel Marmite pour pasta, avec passoire et couvercle, acier inoxidable poli

Dämpfaufsatz Steamer insert Cuit-vapeur

ø 16–20 cm

Fischkessel/Spargelkocher Fish kettle/asparagus pan Saumonnière/Cuiseur d’asperges

Maße 45 x 15.5 x 10.5 cm

Höhe 9.0 cm

Art.-Nr. 02 8525 60 20

Inhalt 6.7 L

Art.-Nr. 02 8503 06 45

Mit Einlagesieb aus Edelstahl With stainless steel trivet/lifting insert Avec passoire amovible en acier inoxydable

Milchtopf Milk pot Pot à lait

ø 14 cm

Inhalt 1.8 L

Höhe 12.5 cm

Art.-Nr. 02 8577 60 14

Saucenwärmer-Garnitur Sauce warmer set Ensemble saucière avec rechaud

ø 10 cm

Inhalt 0.5 L

Höhe 17.0 cm

Art.-Nr. 02 8358 06 10

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INDUCTION

Cristal

Starter Set 3-teilig/3 pieces/3 pièces Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Stielkasserolle nieder/Saucepan/Casserole à queue

ø 18 cm 20 cm 16 cm

Art.-Nr. 02 8638 06 03

ø 16 cm

Art.-Nr. 02 8628 06 03

Starter Set 3-teilig/3 pieces/3 pièces Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue Stielkasserolle hoch/Deep saucepan/ Casserole haute à queue

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18 cm 20 cm


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INDUCTION

Cristal

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout

ø 16 cm 20 cm 18 cm 22 cm

Art.-Nr. 02 8684 06 04

ø 16 cm 18 cm 20 cm 16 cm

Art.-Nr. 02 8681 06 04

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Fleisch-Gemüsetopf/Deep casserole/Faitout Stielkasserolle nieder o. Deckel/ Saucepan without lid/ Casserole à queue sans couvercle

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Complete

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INDUCTION

Complete

Wärmeisolierende Kaltgriffe: Reduzieren die Hitzeübertragung in die Topfgriffe. Thermally insulated cold handles: Reduce heat transfer to the pot handles. Poignées à isolation thermique : Réduisant Innenskalierung in Litern zum einfachen Dosieren. le transfert de chaleur dans les poignées de Interior scale in liters for easy measuring. la casserole. Echelle en litres à l’interieur pour un simple mesurage.

Bratentopf mit Deckel Casserole with lid Cocotte basse avec couvercle

ø 16 cm 20 cm 24 cm

Inhalt 1.4 L 2.7 L 4.7 L

Höhe 7.5 cm 9.0 cm 10.5 cm

Art.-Nr. 05 1550 06 16 05 1550 06 20 05 1550 06 24

Fleischtopf mit Deckel Deep casserole with lid Faitout avec couvercle

ø 16 cm 20 cm 24 cm 28 cm

Inhalt 2.0 L 3.7 L 6.5 L 9.8 L

Höhe 10.0 cm 12.0 cm 14.0 cm 16.0 cm

Art.-Nr. 05 1554 06 16 05 1554 06 20 05 1554 06 24 05 1554 06 28

Fleisch-/Gemüsetopf mit Deckel Deep casserole with lid Faitout avec couvercle

ø 22 cm

Inhalt 6.5 L

Höhe 17.0 cm

Art.-Nr. 05 1558 06 22

Pasta Set

ø 22 cm

Inhalt 6.5 L

Höhe 23.0 cm

Art.-Nr. 05 1563 06 22

Pasta-Topf inkl. Einsatz und Deckel aus Edelstahl, hochglanzpoliert Pasta pot incl. insert and lid in high mirror polished stainless steel Marmite pour pasta, avec passoire et couvercle, acier inoxidable poli

Stielkasserolle ohne Deckel Saucepan without lid Casserole à queue sans couvercle

22

ø 16 cm

Inhalt 1.4 L

Höhe 7.5 cm

Art.-Nr. 05 1551 60 16


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INDUCTION

Complete

Stielkasserolle mit Deckel Saucepan wit lid Casserole à queue avec couvercle

ø 18 cm

Inhalt 2.7 L

Höhe 11.0 cm

Art.-Nr. 05 1553 06 18

Sauteuse

ø 20 cm

Inhalt 2.0 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 05 1566 60 20

Gourmettopf mit Deckel Gourmet casserole with lid Casserole gourmet avec couvercle

ø 28 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 05 1545 06 28

Rechteckiger Bräter Rectangular roaster Sauteuse rectangulaire

Maße 36 x 26 x 7.5 cm

Inhalt 6.2 L

Art.-Nr. 05 1800 60 36

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse

ø 16 cm 20 cm 24 cm 20 cm

Art.-Nr. 05 8585 06 04

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Finesse

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INDUCTION

Finesse

Wärmeisolierende Kaltgriffe: Reduzieren die Hitzeübertragung in die Topfgriffe. Thermally insulated cold handles: Reduce heat transfer to the pot handles. Poignées à isolation thermique: Réduisant le transfert de chaleur dans les poignées de la casserole.

Innenskalierung in Litern zum einfachen Dosieren. Interior scale in liters for easy measuring. Echelle en litres à l’interieur pour un simple mesurage.

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Bratentopf mit Deckel Casserole with lid Cocotte basse avec couvercle

ø 16 cm 20 cm 24 cm

Inhalt 1.4 L 2.7 L 4.7 L

Höhe 7.5 cm 9.0 cm 10.5 cm

Art.-Nr. 06 1550 06 16 06 1550 06 20 06 1550 06 24

Fleischtopf mit Deckel Deep casserole with lid Faitout avec couvercle

ø 16 cm 20 cm 24 cm

Inhalt 2.0 L 3.7 L 6.5 L

Höhe 10.0 cm 12.0 cm 14.0 cm

Art.-Nr. 06 1554 06 16 06 1554 06 20 06 1554 06 24

Stielkasserolle ohne Deckel Saucepan without lid Casserole à queue sans couvercle

ø 16 cm

Inhalt 1.4 L

Höhe 7.5 cm

Art.-Nr. 06 1551 60 16


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INDUCTION

Finesse

Sauteuse

ø 20 cm

Inhalt 2.0 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 06 1566 60 20

Gourmettopf mit Deckel Gourmet casserole with lid Sauteuse gourmet avec couvercle

ø 28 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 06 1545 06 28

Starter Set 4-teilig/4 pieces/4 pièces Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Fleischtopf/Deep casserole/Faitout Bratentopf nieder/Casserole/Cocotte basse

ø 16 cm 20 cm 24 cm 20 cm

Art.-Nr. 06 8585 06 04

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Vulcano: Sanftes Braten Zarte Fischfilets, knackiges Gemüse, Pfannkuchen und Crêpes gelingen, wie alle zum Anhaften neigenden Lebensmittel, besonders mühelos in antihaftversiegelten Vulcano Bratpfannen von Spring. Durch technisches Know-How und langjähriger Erfahrung garantiert die Durit Resist 3-fach Versiegelung beste Antihafteigenschaften auf allerhöchstem Niveau. Black Line: Starkes Braten Aus dickem Massivstahl, sandgestrahlt, mit Vorgebrauchsschutz behandelt. Die robusten Eisenpfannen der Linie Spring Black Line sind unverwüstlich sowie absolut schneid- und kratzfest. Sie können extrem hoch erhitzt werden und eignen sich perfekt zum schnellen, heißen und scharfen Anbraten. Vulcano Ceramic: Alles Braten Mit den Vulcano Ceramic Bratpfannen von Spring erleben Sie die perfekte Symbiose aus rein mineralischer Antihaftversiegelung der neuesten Generation und höchster Hitzebeständigkeit. Dieser Allrounder ist äußerst strapazierfähig.

Vulcano: Gentle frying Tender fish fillets, crisp vegetables, pancakes and crepes, and all other foods that tend to stick, are especially easy to make in Vulcano non-stick frying pans from Spring. The Durit Resist triple-seal design, the result of technical expertise and many years of experience, offers superior non-stick properties. Black Line: Hot frying Made of thick sand-blasted steel and treated with a protective coating. The robust steel pans of the Black Line from Spring p ng es and are ideal for are indestructible and absolutely cut and scratch-proof. They can be heated to very high temperatures fast frying, searing and browning. Vulcano Ceramic: All-round frying ct symbiosis of the newest generation of mineral non-stick Vulcano Ceramic frying pans from Spring give you the perfect und frying pan is extremely durable. coating and the highest heat resistance available. This all-round

Vulcano : cuisson en douceur dhésif, vous réussirez sans problème la cuisson de tous Avec une poêle à frire Vulcano de Spring et son revêtement antiadhésif, égumes ou les crêpes. Le savoir-faire technique les aliments tendant à attacher, comme les filets de poisson, les légumes accumulé durant de nombreuses années d'expérience est garant des excellentes propriétés antiadhésives du triple revêtement Durit Resist. Black Line : cuisson haute température vant utilisation. Les robustes poêles en acier de la En acier massif épais, décapé au sable et traité par une protection avant tent en plus aux rayures faites en coupant. Elles série Spring Black Line sont non seulement indestructibles mais résistent peuvent être chauffées à haute température, ce qui les rend parfaites pour une cuisson rapide à feu vif. Vulcano Ceramic : pour toutes les cuissons Les poêles à frire Vulcano Ceramic de Spring sont la symbiose parfaite d'un revêtement antiadhésif d'origine purement minérale de toute dernière génération et d'une résistance à la chaleur maximale. Cette poêle aux multiples talents offre une remarquable résistance à l'usage.

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Pfannen für jede Anforderung er

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GLI

5-Lagen-Mehrschichtmaterial 5-ply material 5 couches différentes de matériaux Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0 Outer layer in induction-compatible 18/0 stainless steel Couche extérieure en acier inoxydable 18/0 adapté à l’induction

Edelstahlschicht 18/10 innen Inner layer in stainless steel Couche intérieure en acier inoxydable Dreifacher Aluminiumkern Three-layer aluminium core Triple coeur en aluminium Durit Resist 3-fach Versiegelung: Keramisch verstärkte Grundschicht für die Haftung, Zwischenschicht für höchste Kratzfestigkeit, Deckschicht mit bester Antihaftwirkung, PFOA-frei. Durit Resist three-layer sealed non-stick coating: Ceramically reinforced base layer for effective bonding, middle layer for maximum scratch resistance, and highly non stick top layer, PFOA-free. Triple revêtement Durit Resist: Couche de fond renforcée de céramique pour l’adhésion, couche intermédiaire pour une plus haute résistance à l’égratignure, couverture à effet anti-adhésif inégalé, libre de PFOA.

Wärmeleitfähigkeit: 5 Schichten mit hervorragendem Rundum-Kocheffekt ermöglichen eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Topfrand. Für zeit- und energiesparendes Kochen. Heat conductivity: 5 layers with all-round cooking properties ensure quick and even heat distribution right to the edge of the pan. Saves time and energy. Diffusion de chaleur: les 5 couches diffusent la chaleur uniformément du fond aux bord des parois du récipient. Adapté à la cuisine contemporaine et économique en énergie.

Passgenaue Glasdeckel: Kein Wärmeverlust, ideal zum Dünsten, Dämpfen und als Spritzschutz. Close-fitting glass lid: No heat loss, ideal for steaming and braising, and prevents spattering. Couvercle en verre assorti: Aucune perte de chaleur, idéal pour la cuisson à l’étuvée et comme protection anti-éclaboussures.

Geschlossener Topfrand: Keine Korrosion, garantiert lange Lebensdauer, dank Schüttrand punktgenaues und kleckerfreies Ausgießen. Sealed rim: No corrosion and guaranteed long life, with lip for clean and precise pouring. Rebord fermé: Protection anti-corrosion, longévité garantie, bec verseur pour plus de précision sans tacher. Wiederbeschichtung: Einzigartig bei Spring. Die Vulcano Pfannen sind wiederbeschichtbar und somit äußerst langlebig. Lassen Sie sich beraten. Renewable non-stick coating: An unique Spring feature. Vulcano pans are recoatable for extra long life. Ask your dealer for details. Renouvellement du revêtement: Unique chez Spring. Les poêles à frire Vulcano ont une longévité exceptionnelle grace au revêtement renouvelable. Votre commerçant spécialisé vous conseillera volontiers.

Alle Herdarten: Glaskeramik, Induktion, Elektro und Gas. Suitable for all types of stove: Ceramic, induction, electric or gas.

INDUCTION perfect

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Compatible tous feux: Vitro-céramique, induction, cuisinière électrique ou à gaz.

K


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Das Geheimnis von Spring Bratpfannen

Keramisch verstärkte Versiegelung für höchste Abriebfestigkeit. Ceramically reinforced non-stick coating for maximum scratch and abrasion resistance. Revêtement renforcé de céramique pour une extrème résistance à l’abrasion et aux égratignures.

Wiederbeschichtbar und daher äußerst langlebig.

Hervorragende Antihaftwirkung und hohe Hitzebeständigkeit bis 250°C. Outstanding non-stick properties, and heat resistant up to 250°C. Excellent effet anti-adhésif et haute résistance à la chaleur jusqu’à 250°C.

Ergonomischer, wasserdichter Stiel, dauerhaft mit dem Pfannenkörper verschweißt.

Recoatable for extra long life. Longévité exceptionelle grâce au revêtement renouvelable.

Ergonomic, waterproof handle, permanently welded to the body of the pan. Anses ergonomiques, entièrement imperméable, durables car soudées au corps de la poêle.

5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung, für alle Herdarten inkl. Induktion. 5-ply material for optimum heat conductivity and distribution. Suitable for all types of stove, including inductions. Matériau multicouche comprenant 5 couches, excellent conducteur de chaleur à diffusion uniforme. Compatible tous feux, induction incluse.

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INDUCTION

ø 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 32 cm

Höhe 3.4 cm 4.2 cm 4.3 cm 4.5 cm 4.9 cm

Art.-Nr. 14 8478 60 20 14 8478 60 24 14 8478 60 26 14 8478 60 28 14 8478 60 32

ø 24 cm 26 cm 28 cm

Höhe 6.0 cm 6.5 cm 7.0 cm

Art.-Nr. 14 8488 60 24 14 8488 60 26 14 8488 60 28

Gratinplatte XL Baking pan XL Plat à gratin XL

ø 24 cm 26 cm

GLI

28 cm

Höhe 6.0 cm 6.5 cm 7.0 cm

Art.-Nr. 14 8490 60 24 14 8490 60 26 14 8490 60 28

Bratpfanne flach Frying pan flat Poêle à frire plat

GLI

Bratpfanne XL hoch Frying pan XL deep Poêle à frire XL haute

GLI

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Vulcano


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INDUCTION Sauteuse Sauteuse Sauteuse

GLI

Glasdeckel Glass lid Couvercle en verre

Vulcano ø 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm

ø 24 cm 26 cm 28 cm

Inhalt 1.1 L 1.5 L 2.0 L 3.4 L

Höhe 6.0 cm 6.5 cm 7.0 cm 8.5 cm

Art.-Nr. 14 1566 60 16 14 1566 60 18 14 1566 60 20 14 1566 60 24

Art.-Nr. 14 8488 61 24 14 8488 61 26 14 8488 61 28

Deckelknopf aus Duroplast inkl. Lüftungsventil, backofenfest bis 250°C Knob made of thermoset material incl. pressure regulator, ovenproof up to 250°C Poignée de résine, soupape de pression incluse, resistant à la chaleur jusqu’a 250°C

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Vulcano Ceramic

INDUCTION

GLI

5-Lagen-Mehrschichtmaterial 5-ply material 5 couches différentes de matériaux Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0 Outer layer in induction-compatible 18/0 stainless steel Couche extérieure en acier inoxydable 18/0 adapté à l’induction Edelstahlschicht 18/10 innen Inner layer in stainless steel Couche intérieure en acier inoxydable Dreifacher Aluminiumkern Three-layer aluminium core Triple coeur en aluminium Ceralon Keramik-Antihaftversiegelung: Auf mineralischer Basis entwickelte Antihaftbeschichtung – extrem hart und widerstandsfähig. Sehr hohe Hitzebeständigkeit (400°C) und somit maximaler Schutz vor Überhitzung. Ceralon Ceramic non-stick coating: Mineral based non-stick coating with extreme hardness and abrasion resistance. High temperature resistance for maximum protection against overheating (400°C). Ceralon revêtement anti-adhésif en céramique: Revêtement anti-adhésif développé sur base minérale – extrème résistance à la chaleur (400°C) pour une protection maximale contre le surchauffage.

Wärmeleitfähigkeit: 5 Schichten mit hervorragendem Rundum-Kocheffekt ermöglichen eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Topfrand. Für zeit- und energiesparendes Kochen. Heat conductivity: 5 layers with all-round cooking properties ensure quick and even heat distribution right to the edge of the pan. Saves time and energy. Diffusion de chaleur: Les 5 couches diffusent la chaleur uniformément du fond aux bord des parois du récipient. Adapté à la cuisine contemporaine et économique en énergie. Passgenaue Glasdeckel: Kein Wärmeverlust, ideal zum Dünsten, Dämpfen und als Spritzschutz. Close-fitting glass lid: No heat loss, ideal for steaming and braising, and prevents spattering. Couvercle en verre assorti: Aucune perte de chaleur, idéal pour la cuisson à l’étuvée et comme protection anti-éclaboussures.

Geschlossener Topfrand: Keine Korrosion, garantiert lange Lebensdauer, dank Schüttrand punktgenaues und kleckerfreies Ausgießen. Sealed rim: No corrosion and guaranteed long life, with lip for clean and precise pouring. Rebord fermé: Protection anti-corrosion, longévité garantie, bec verseur pour plus de précision sans tacher. Wiederbeschichtung: Einzigartig bei Spring. Die Vulcano Ceramic Pfannen sind wiederbeschichtbar und somit äußerst langlebig. Lassen Sie sich beraten. Renewable non-stick coating: An unique Spring feature. Vulcano Ceramic pans are recoatable for extra long life. Ask your dealer for details. Renouvellement du revêtement: Unique chez Spring. Les poêles à frire Vulcano Ceramic ont une longévité exceptionnelle grace au revêtement renouvelable. Votre commerçant spécialisé vous conseillera volontiers.

Alle Herdarten: Glaskeramik, Induktion, Elektro und Gas. Suitable for all types of stove: Ceramic, induction, electric or gas.

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INDUCTION perfect

Compatible tous feux: Vitro-céramique, induction, cuisinière électrique ou à gaz.


 

INDUCTION Bratpfanne Frying pan Poêle à frire

Vulcano Ceramic ø 20 cm

Höhe 3.4 cm

Art.-Nr. 14 8278 60 20

ø 24 cm

Höhe 4.2 cm

Art.-Nr. 14 8278 60 24

ø 28 cm

Höhe 4.5 cm

Art.-Nr. 14 8278 60 28

GLI

Bratpfanne Frying pan Poêle à frire

GLI

Bratpfanne Frying pan Poêle à frire

GLI

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INDUCTION

Black Line

Vor dem ersten Gebrauch Ihrer Black Line                                                                 Die fachgerechte Reinigung Ihrer Black Line           Tipp      

Before using the pan for the first time                                                 Cleaning                  Tip         

Avant la première utilisation                        Nettoyage         Conseil     

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INDUCTION

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Aus dickem Massivstahl, sandgestrahlt, mit Vorgebrauchsschutz behandelt. Stiel aus Temperguss. Eisenpfannen können sehr hoch erhitzt werden, so dass diese perfekt zum krossen Anbraten für köstliche Bratkartoffeln oder zarte Steaks geeignet sind.

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Black Line

INDUCTION perfect

Made of thick, sand-blasted steel with protective coating, malleable cast iron handle; suitable for all types of stove, including induction. Due to the high temperature these pans are perfect for delicious fried potatoes or tender steaks. Acier massif épais sablé, traité avec protection pré-utilisation. Barre en fonte malléable, compatible tous feux, induction incluse. Grace à la haute temperature ces poêles sont parfaites pour les pommes de terre sautées ou des steak fondants.

 Bratpfanne, aus Massivstahl Frying pan, solid steel Poêle à frire, acier massif

ø 20 cm

Höhe 5.0 cm

Art.-Nr. 12 8481 40 20

Bratpfanne, aus Massivstahl Frying pan, solid steel Poêle à frire, acier massif

ø 24 cm

Höhe 6.0 cm

Art.-Nr. 12 8481 40 24

Bratpfanne, aus Massivstahl Frying pan, solid steel Poêle à frire, acier massif

ø 28 cm

Höhe 6.5 cm

Art.-Nr. 12 8481 40 28

Bratpfanne, aus Massivstahl Frying pan, solid steel Poêle à frire, acier massif

ø 32 cm

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 12 8481 40 32

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Wok

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INDUCTION

Wok ø 35 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 8.0 cm

Art.-Nr. 16 8214 06 35

ø Edelstahl-Stielwok mit Gegengriff und Flachboden 35 cm 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, mit stabilem Profistiel, ohne Deckel. Flat-bottomed wok with long handle and grip in stainless steel 5-ply material, with sturdy professional handle, without lid. Wok à queue avec anse et fond plat en acier inox 5 couches différentes de matériaux, avec queue professionelle stable, sans couvercle.

Inhalt 4.0 L

Höhe 8.0 cm

Art.-Nr. 16 8216 60 35

Edelstahl-Wok mit Seitengriffen und Flachboden inkl. Deckel 5-Lagen-Mehrschichtmaterial Flat-bottomed wok in stainless steel with side grips and lid 5-ply material Wok à fond plat en acier inox avec anses latérales et couvercle 5 couches différentes de matériaux

GLI

GLI

Wok Deckel Wok lid Couvercle pour wok ø 35 cm 40

Art.-Nr. 16 8217 61 35


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INDUCTION Edelstahl-Stielwok mit Rundboden 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, mit Rundboden für Wokmulden, mit stabilem Profistiel, ohne Deckel. Wok with long handle and round bottom in stainless steel 5-ply material, with rounded bottom suitable for wok hobs, with sturdy professional handle, without lid. Wok à queue à fond bombé en acier inox 5 couches différentes de matériaux, forme bombée adaptée au rechaud à foyer wok, avec queue professionnelle stable, sans couvercle.

Wok ø 35 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 9.5 cm

Art.-Nr. 16 8217 60 35

ø 35 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 10.0 cm

Art.-Nr. 16 9213 06 35

GLI

Wok Deckel Wok lid Couvercle pour wok ø 35 cm

Art.-Nr. 16 8217 61 35

Guss-Wok mit Flachboden inkl. Deckel, mit Zubehör-Set, 6-teilig Aus robustem, wärmespeicherndem Gusseisen. Außen matt, innen glänzend emailliert, Boden glänzend emailliert. Deckel- und Seitengriffe aus Hartholz. Flat-bottomed cast iron wok with lid, with accessories, 6-piece set Made of robust, heat-retaining cast iron. Exterior matt enamel, interior and bottom shiny enamel. Hardwood lid handle and side grips. Wok fonte émaillée à fond plat avec couvercle, avec accessoires, 6 pièces En fonte d’acier pour mieux emmagasiner la chaleur. Surface extérieure matte, surface intérieure émaillée brillant, fond émaillé brillant. Manche de couvercle et anses latérales en bois dur.

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INDUCTION

Vulcano ø 35 cm

Inhalt 4.0 L

Höhe 8.0 cm

Art.-Nr. 14 8219 06 35

ø Edelstahl-Stielwok mit Gegengriff und Flachboden 35 cm 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, 3-fach Antihaftversiegelung, mit stabilem Profistiel, ohne Deckel. Flat-bottomed wok in stainless steel with long handle and grip 5-ply material, 3-layer non-stick coating, with sturdy professional handle, without lid. Wok à queue en acier inox avec anse et fond plat 5 couches différentes de matériaux, triple revêtement anti-adhésif, avec queue professionelle stable, sans couvercle.

Inhalt 4.0 L

Höhe 8.0 cm

Art.-Nr. 16 8216 60 35

Edelstahl-Wok mit Seitengriffen und Flachboden inkl. Deckel 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, 3-fach Antihaftversiegelung Flat-bottomed wok in stainless steel with side grips and lid 5-ply material, 3-layer non-stick coating Wok à fond plat en acier inox avec anses latérales et couvercle 5 couches différentes de matériaux, triple revêtement anti-adhésif

GLI

GLI

Wok Deckel Wok lid Couvercle pour wok ø 35 cm 42

Art.-Nr. 16 8217 61 35


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INDUCTION

Gourmet Inox

ø Edelstahl-Stielwok mit Gegengriff und Flachboden inkl. Deckel 30 cm 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, Griffe aus gegossenem Edelstahl Flat-bottomed wok in stainless steel with long handle and grip and lid 5-ply material, handles made of cast stainless steel Wok à queue en acier inox avec anse et fond plat et couvercle 5 couches différentes de matériaux, manches d’acier inoxidable en fonte

Inhalt 2.5 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 08 9815 06 30

Inhalt 2.5 L

Höhe 7.0 cm

Art.-Nr. 08 9816 06 30

GLI

ø Edelstahl-Wok mit Seitengriffen und Flachboden inkl. Deckel 30 cm 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, Griffe aus gegossenem Edelstahl Flat-bottomed wok in stainless steel with side grips and lid 5-ply material, handles made of cast stainless steel Wok à fond plat en acier inox avec anses latérales et couvercle 5 couches différentes de matériaux, manches d’acier inoxidable en fonte

GLI

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Praktische Küchenhelfer

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Spring Grips Aus revolutionärem, thermoresistentem Material, fleckenabweisend, geeignet von - 40°C bis +250°C. Maschinenwaschbar bis 40°C. Perfekt geeignet für die tägliche Verwendung in der Küche. Problemlos am Herd, Backofen, Grill oder auch am Dampfgarer arbeiten. Unerläßlich für jede Grillsaison!

Made of revolutionary heat-resistant material, stain-resistant, suitable for use between - 40°C and +250°C. Washable till 40°C. Perfect for everyday use in the kitchen. Easy to use on the stove, in the oven, or on the grill or steamer. Indispensable for the barbecue season!

En matériau révolutionnaire résistant à la chaleur, antitache, isolation thermique de - 40°C à +250°C. Lavable jusqu'à 40°C . Parfaitement adaptés à une utilisation quotidienne dans la cuisine. Pour travailler sans difficulté sur la cuisinière, au four, au grill ou avec le cuiseur à vapeur. Indispensable pour la saison des grillades!

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Spring Grips Handschuh kurz, 2er Set Short stove mitt, set of 2 pieces Gant court, set de 2 pièces

23 x 15 cm

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Lila/purple/violâtre Gelb/yellow/jaune Rot/red/rouge Orange Grau/grey/gris Schwarz/black/noir Hellgrün/lime/vert clair Flieder/lilac/lilas Weiss/white/blanc

Art.-Nr. 20 9405 53 02 20 9405 55 02 20 9405 56 02 20 9405 57 02 20 9405 58 02 20 9405 51 02 20 9405 52 02 20 9405 54 02 20 9405 59 02


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Spring Grips Handschuh lang, 2er Set Long stove mitt, set of 2 pieces Gant long, set de 2 pièces

33 x 15 cm

Lila/purple/violâtre Gelb/yellow/jaune Rot/red/rouge Orange Grau/grey/gris Schwarz/black/noir Hellgrün/lime/vert clair Flieder/lilac/lilas Weiss/white/blanc

Art.-Nr. 20 9406 53 02 20 9406 55 02 20 9406 56 02 20 9406 57 02 20 9406 58 02 20 9406 51 02 20 9406 52 02 20 9406 54 02 20 9406 59 02

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Spring Grips Topflappen, 2er Set Pot holder, set of 2 pieces Manique, set de 2 pièces

17 x 17 cm

Griffschutz, 2er Set Side handle sleeve, set of 2 pieces Protection de manche, set de 2 pièces

10 x 5 cm

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Lila/purple/violâtre Gelb/yellow/jaune Rot/red/rouge Orange Grau/grey/gris Schwarz/black/noir Hellgrün/lime/vert clair Flieder/lilac/lilas Weiss/white/blanc

Art.-Nr. 20 9404 53 02 20 9404 55 02 20 9404 56 02 20 9404 57 02 20 9404 58 02 20 9404 51 02 20 9404 52 02 20 9404 54 02 20 9404 59 02

Lila/purple/violâtre Gelb/yellow/jaune Rot/red/rouge Orange Grau/grey/gris

Art.-Nr. 20 9403 53 02 20 9403 55 02 20 9403 56 02 20 9403 57 02 20 9403 58 02


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Spring Grips Fingerhandschuh, 2 Stück im Set Fingered glove, set of 2 pieces Gant à doigts, set de 2 pièces

Rot/red/rouge

Art.-Nr. 20 9407 56 02

Rot/red/rouge Schwarz/black/noir

Art.-Nr. 20 9402 56 01 20 9402 59 01

19 x 32 cm

Schürze Apron Tablier

95 x 67 cm

49


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Vulcano Tools

Aus hitzebeständigem Nylon (bis 220°C) mit ergonomisch geformten Edelstahlgriffen. Perfekt geeignet für den Einsatz in beschichtetem Kochgeschirr, spülmaschinenfest.

50

Made of heat-resistant nylon (up to 220°C) with ergonomically formed stainless steel handles. Perfect for usage in non-stick pots and pans, dishwasher-safe.

En nylon résistant à la chaleur (jusqu'à 220°C) avec manches en acier inoxydable à forme ergonomique. Parfait pour l’usage dans des poêles à revêtement anti-adhésif, lavable au lave-vaisselle.

Schaumlöffel Skimmer Écumoire

Länge 36.0 cm

Art.-Nr. 18 9083 01 01

Servierlöffel Serving spoon Cuillière à servir

Länge 36.0 cm

Art.-Nr. 18 9083 02 01

Wender Turner Pelle

Länge 38.5 cm

Art.-Nr. 18 9083 03 01

Spaghettiheber Spaghetti server Cuillère à spaghetti

Länge 36.0 cm

Art.-Nr. 18 9083 04 01


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Vulcano Tools Serviergabel Serving fork Fourchette à servir

Länge 36.0 cm

Art.-Nr. 18 9083 01 01

Schneebesen

Länge 28.5 cm

Art.-Nr. 18 9083 06 01

Länge 35.5 cm

Art.-Nr. 18 9083 07 01

Länge 34 cm

Art.-Nr. 18 9083 08 01

Länge 33,5 cm 33,5 cm 33,5 cm 33,5 cm 33,5 cm

Art.-Nr. 18 9084 50 01 18 9084 53 01 18 9084 55 01 18 9084 56 01 18 9084 57 01

Griff Edelstahl, rostfrei/Funktionsteil mit Silikon überzogen

Standard whisk Handle stainless steel/function part covered with silicone

Fouet Manche acier inoxydable/partie fonctionnelle couverte de silicone

Wender XL Turner XL Pelle XL

Schöpflöffel Soup ladle Louche

Universalzange Universal tong Blochet universel

Schwarz/black/noir Lila/lilac/lilas Gelb/yellow/jaune Rot/red/rouge Orange

Griff Edelstahl, rostfrei/Funktionsteil Silikon Handle stainless steel/function part silicone Manche acier inoxydable/partie fonctionnelle silicone

51


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Spring International GmbH Höhscheider Weg 29 D-42699 Solingen Germany Tel. +49 212 65 82 190 Fax +49 212 65 82 199 info@spring.ch www.spring.ch

© Spring International GmbH | Kochgeschirr und Bratpfannen 10/12/15.000/0.178 LO | Art.-Nr. 98 9996 20 11

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