Agricultura 2

AGRUPAMENTO DE ESCOLAS SERRA DA GARDUNHA ESCOLA BÁSICA SERRA DA GARDUNHA - FUNDÃO

Departamento de Ciências Sociais e Humanas

Área Curricular Disciplinar: Geografia ACTIVIDADES ECONÓMICAS

9º Ano

1. POVOAMENTO

- Concentrado ou Agrupado

- Disperso

- Alinhado (ao longo das vias de comunicação)

2. MORFOLOGIA AGRÁRIA - Dimensão das parcelas Latifúndio Minifúndio Microfúndio

- Forma das parcelas Regulares Irregulares

- Divisão das parcelas Campos abertos (Openfield)

Campos fechados (Bocage)

3. SISTEMA DE CULTURA - Variedade de culturas Uma única cultura com o objectivo de maximizar a produção ao mínimo custo.

Monocultura

Policultura

Várias culturas em simultâneo. É usual na agricultura de subsistência.

- Intensidade de utilização do solo Sistema Intensivo A terra é cultivada continuamente recorrendo-se à rega e adubação

Sistema Extensivo Recorre-se ao pousio com rotação de culturas não utilizando a totalidade do solo

- Utilização ou não de rega (necessidade de água) Sequeiro

Regadio

TIPOS DE REGA - De carência (Regiões secas)

- De abundância (para aumentar a produção)

4. DESTINO DA PRODUÇÃO

- Subsistência

- Mercado

5. TÉCNICAS DE CULTURA - Tradicionais

- Modernas

Agricultura tradicional: Tipo de actividade agrícola que utiliza técnicas rudimentares, destinandose a sua produção quase exclusivamente ao consumo familiar.

Apresenta baixo rendimento e baixa produtividade. É essencialmente praticada nos países em desenvolvimento.

ď ? Agricultura primitiva a) Itinerante (sobre queimada)

Pratica-se em regiĂľes de fraca densidade populacional e grande disponibilidade de territĂłrio.

b) Sedentária (de sequeiro)

Nos planaltos de África é mais intensivae minuciosa que a anterior.

Desenvolve-se em regiões com maior densidade populacional.

Agricultura intensiva de subsistência - Da Ásia das Monções (Rizicultura)

Desenvolve-se no Sudeste Asiático e está de acordo com as condições climáticas dessa região (quente e húmida).

Utiliza grande quantidade de mão - de – obra, pois existe muita população.

As tarefas são simples mas minuciosas e Intensivas.

O arroz é produzido em sistema de monocultura.

 Agricultura mediterrânea

• É uma agricultura muito intensiva.

• Praticada em explorações de pequena e média dimensão.

• Sistema de policultura.

• É mecanizada e recorre ao uso de fertilizantes químicos.

• É normalmente apoiada pelo Estado o que faz aumentar os níveis de produção.

 Agricultura de oásis

Pratica-se no Norte de África, nas regiões de oásis.

Há uma grande intensidade de ocupação do solo, num sistema de policultura e uma grande divisão da propriedade.

Problemas da agricultura tradicional (predominante nos PED)

• Dependência das condições naturais

• Desflorestação e erosão dos solos • Esgotamento dos solos • Desertificação física e humana • Baixo grau instrução da população que pratica a agricultura tradicional • Fraca produtividade • Poluição ambiental

Agricultura moderna ou de mercado: - Tipo de actividade agrícola que utiliza técnicas mecanizadas e tecnologicamente avançadas, destinando-se a sua produção ao mercado.

Apresenta elevado rendimento e elevada produtividade. É praticada essencialmente em países desenvolvidos.

CaracterĂ­sticas

Mecanizada

Mercado Especializada

CientĂ­fica

Ligada à industria

São Industrias que se organizam segundo um sistema que compreende a produção, o acondicionamento, a transformação e a comercialização dos bens agrícolas. (pecuários)

 Agricultura cerealífera comercial Praticada em extensas propriedades de forma muito geométrica.

Elevada mecanização.

A rotação de cereais de Inverno e forragens de Verão permite um Rendimento elevado.

 Horticultura comercial Característica das regiões de agricultura Mediterrânea.

Intenso regadio de produtos hortícolas ou cultura em estufas.

A produção destina-se ao mercado.

Sistema de monocultura especializada (legumes, frutas, vegetais, flores) Utiliza processos de rega mecanizada (aspersão e gota – a – gota).

A selecção de sementes e bolbos é utilizada de forma a aumentar a produção.

 Agricultura extensiva

• Praticada em enormes parcelas regulares na forma.

• Sistema de monocultura com uma especialização regional muito acentuada.

• Elevada mecanização.

• Apoio científico e técnico permanente.

 Agricultura de plantação Existe em regiões tropicais.

A produção destina-se ao mercado internacional.

Utiliza processos modernos para produção de Matérias – primas de interesse industrial (café, borracha, cacau). É explorada por grandes empresas multinacionais.

Problemas da agricultura moderna

Desenvolvimento sustentável

- Processo de desenvolvimento que permite a satisfação das necessidades das gerações actuais, sem comprometer a capacidade das gerações futuras, satisfazerem as suas próprias necessidades.

- Pressupõe um equilíbrio entre a produção, consumo e distribuição de recursos.

O seu objectivo é tridimensional: - economicamente eficiente; - sociavelmente justo; - ambientalmente sustentável.

- Tipo de produção agrícola que tem como princípio a produção de alimentos sem recurso a produtos químicos.

Tem como objectivos:  Produzir alimentos de elevada qualidade nutritiva, sem resíduos nem substâncias químicas;  Manter e melhorar, a longo prazo, a fertilidade dos solos;  Reduzir o consumo de energias não renováveis e utilizar os recursos locais e fontes de energia renováveis;

 Combater pragas e doenças com recurso a métodos e técnicas tradicionais, melhoradas com os novos conhecimentos científicos;  Apoia-se na investigação e no saber científico;  Recorre à tecnologia moderna não poluente.

Explorações de agricultura biológica Tentam conciliar: agricultura e pecuária

Importância dos animais: - Produção de estrume - Consumirem resíduos que de outra forma se perderiam - Aproveitamento de áreas que não estão a ser utilizadas

Área agrícola ocupada com produções biológicas, por continentes, em ha

O que é proibido na Agricultura Biológica: Propriedades agrícolas próximas de fontes poluidoras expressivas; Plantação sem práticas conservacionistas; Uso de sementes tratadas quimicamente; Monoculturas; Uso de substâncias de origem biotecnológicas; Uso de qualquer herbicida sintético, de natureza química ou de produtos derivados do petróleo; Aditivos, inibidores químicos e corantes sintéticos em geral; Tratamento químico do solo; Utilização de águas contaminadas por resíduos agrotóxicos ou outros poluentes hídricos para irrigação;

Agentes para preservar e de coloração no armazenamento dos produtos.