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BierGenuss – Regionaler Genuss im Biergarten
BierGenuss
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Regionale Produkte, Seeblick und Genussimpulse: Mit einem frisch gezapften Bier oder prickelnd-kühlen Getränk auf den Feierabend, den Urlaub oder das Leben anstoßen: In Konstanz laden zahlreiche Biergärten in historischer Kulisse, direkt am Bodenseeufer oder versteckt im idyllischen Vorort dazu ein, Platz zu nehmen. Eine Auswahl gibt’s hier!
Gut zu wissen:
HegauKorn Neun Landwirte bauen nach den Bio-Richtlinien Speise- und Braugetreide an. In der Steigmühle Engen wird es schließlich zum Bio-Mehl „HegauKorn“ gemahlen. Zusammen mit der Bio-Musterregion Bodensee entstehen so BioProdukte aus der Region. Aus dem Braugetreide werden zum Beispiel folgende Bio-Biere gebraut:
Bodensee BioBier Braugerste aus dem Hegau, Hopfen vom Tettnanger Demeterhof Bentele, frisches BodenseeTrinkwasser der Stadtwerke Konstanz und Brauhandwerk von der Insel Reichenau: In enger Zusammenarbeit produzieren lokale Akteure das Bodensee Biobier. Das naturtrübe Helle Lager ist fein-würzig und angenehm herb im Geschmack.
Sorten der Ruppaner Brauerei Konstanz Die Sorten Märzen, Schimmele und Bock hell erfrischen mit Bio-Qualität aus der Region und bieten spritzigen, vollmundigen und kräftigen Geschmack. Einfach mal probieren! Biergarten im Steigenberger Inselhotel
Direkt am Wasser & Rundumblick auf Seestraße, Hafen und die oft schneebedeckten Alpen: Der Biergarten im historischen Inselhotel steht allen offen – ein Logenplatz am See mit herzhaften und süßen Snacks sowie einer großen Auswahl an Bieren und weiteren Erfrischungsgetränken. Auf der Insel 1, D-78462 Konstanz
Foto: Steigenberger Inselhotel, MTK - Dagmar Schwelle
Hafenhalle
Südlich-mildes Hafenflair und der Klang von Schiffssirenen: Im Biergarten der Hafenhalle genießen Einheimische wie Gäste bei frischgezapftem Bier, deftiger Brotzeit, Grillwurst oder knackigen Salaten die herrliche Aussicht auf den Yachthafen. Hafenstraße 10, D-78462 Konstanz
Burghof Wallhausen
Idyllischer Geheimtipp im Grünen, nur wenige Gehminuten vom Waldparkplatz Eulenbach entfernt: Der Biergarten am Burghof in Wallhausen begrüßt mit historischem Flair – im 12. und 13. Jahrhundert herrschten hier Adlige hoch über dem See. Wander- und Spazierwege führen direkt vom Biergarten aus in die intakte Natur. Burghofweg 50, D-78465 Konstanz-Wallhausen
Constanzer Wirtshaus
Biergarten-Flair am Rheinkilometer 0: Das Constanzer Wirtshaus bietet einen wunderbaren Blick auf die Alte Rheinbrücke, den Rheintor- sowie Pulverturm und die Altstadt. Das historische Gebäude wurde 1899 von Kaiser Wilhelm II. als Offizierskasino erbaut. Die klassische Wirtshauskulinarik reicht von der Brotzeit über Klassiker wie Schweinshaxe oder Zwiebelrostbraten bis hin zu regionalen Spezialitäten. Spanierstraße 3, D-78467 Konstanz
Biergarten St. Katharina
Im Mainauwald gelegen, begeistert der Innenhof des ehemaligen Klosters St. Katharina mit seiner besonderen Lage inmitten einer idyllischen Waldlichtung. Nur einen kurzen Spaziergang von der Insel Mainau entfernt, genießen Gäste wie Einheimische hier urige Grillspezialitäten, Kaffee und Kuchen sowie eine große Auswahl an erfrischenden Getränken. D-78465 Mainau
Brauhaus Johann Albrecht
Mitten im ältesten Stadtteil von Konstanz – der malerischen Niederburg – gelegen, lädt der kleine, feine Biergarten des Brauhaus Johann Albrecht zum Entspannen und Verweilen ein. Bei bodenständiger Kulinarik und selbstgebrauten Bierspezialitäten genießen Stammgäste wie auch NeuentedeckerInnen hier gesellige Stunden. Konradigasse 2, D-78462 Konstanz
Weitere Biergärten in Konstanz und Infos zum Bierangebot sowie bierigen Erlebnissen gibt’s unter www.konstanz-info.com/biergenuss