Er zijn wel 1001 manieren!

daarbuiten Jaargang 1 - 2010 ¤ 4,95

1001 manieren om te stayokayen

in dit nummer:

✱ Midas Dekkers ✱ Wadden als werelderfgoed ✱ Kasteelgeheimen ✱ Urban bird watching ✱ Astronaut voor één nacht ✱ Gratis door de stad ✱ Duurzaam bij Stayokay ✱ Vroegboekactie 2 = 1

+ 51 avonturen voor kids

Voor natuurliefhebbers.

Spontin is terug van nooit weggeweest. Met een volledig vernieuwd, overheerlijk aanbod van 100% biologische frisdanken, siropen en ready-to-drinks.

Dat betekent 0% kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen en 0% conserveermiddelen. Met fruit dat in aanraking is geweest met 0% chemische bestrijdingsmiddelen Ên 0% kunstmest. Oftewel 0% kunstmatige extra’s. En dus 100% goed.

Alle Spontin dranken zijn gemaakt met natuurzuiver bronwater uit de bronnen van Spontin in Belgie. En dat water is zo zuiver en lekker, dat we dat ook maar meteen gebotteld hebben.

Dus als je van natuur houdt, dan hou je van het vernieuwde Spontin.

Binnenkort verkrijgbaar in de winkel. Kijk voor meer informatie op: www.spontin.eu

editorial Colofon daarbuiten nr. 0 winter

daarbuiten nodigt elke editie een andere gasthoofdredacteur uit.

Marijke Schreiner, Algemeen Directeur van Stayokay geeft de aftrap.

daarbuiten is het inspirerende magazine voor iedereen met een actieve en avontuurlijke levensstijl.

(Eind)redactie Annemieke Boer, Carin Gelpke, Chris Hommes, Marieke Meijer.

Art direction & realisatie Leads Communication b.v.

Drukwerk Koninklijke Drukkerij E.M. De Jong Aan dit nummer werkten mee Kirstin Hanssen, Karel Werdler, Eric Castien, Midas Dekkers, Marijke Schreiner, Nuon Solar Team, Remko de Jong, Lianne Kieft, Rivelino Panka, Fotografie: Hollandse Hoogte.

ENJOY OUTDOOR

Stayokay informatieservice Voor meer informatie over de hostels en de voordelen van de Stayokay card kijk op www.stayokay.com Copyright daarbuiten is een uitgave van Stayokay. Niets uit deze uitgave mag vermenigvuldigd worden zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.

Adverteren in daarbuiten? sales@daarbuiten.stayokay.com

Foto: Brad Christensen/NOLS

daarbuiten Postbus 92076 1090 AB Amsterdam www.stayokay.com/daarbuiten Vraag of opmerking voor de redactie? Mail deze naar redactie@daarbuiten.stayokay.com daarbuiten verschijnt 3x per jaar.

Oplage: 60.000 ex.

Amsterdam, januari 2010 (Prijs)wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

Kijk voor de meest actuele prijzen op de website.

De (gast)hoofdredacteur vertelt Stayokayen?

Er zijn wel 1001 manieren!

Stayokay start 2010 met een nieuw gezicht en laat je zien dat de wereld vol avontuur is. Hoe je die avonturen beleeft? Door te Stayokayen: in de stad, aan de kust of in de natuur. Er is van alles te beleven daarbuiten, met Stayokay als vertrekpunt.

moment dat jij bij Stayokay verblijft.

Bekijk daarnaast altijd even het prikbord bij Stayokay; je vindt er vaak goede tips voor een bijzonder verblijf.

Ook medereizigers hebben allemaal een eigen verhaal en daardoor kom je ook altijd op originele ideeĂŤn.

Onverwachte ontmoetingen maken je vakantieavontuur uniek!

Bij de nieuwe, bijzondere Stayokay avonturen hoort ook een nieuw jasje!

Het is daarbuiten geworden: een gloednieuw, inspirerend magazine met tips en 1001 manieren om te Stayokayen. Wat die 1001 manieren zijn? Het begint al met de voorpret en een goede voorbereiding. Met daarbuiten en de informatie op de website heb je zo een goed idee voor een verrassende trip.

Dus of je nu de Ronde van Zeeland wil fietsen, op Piratenavontuur wil met het hele gezin, wil ontdekken hoe het is om in een jazzband te spelen, met je sportclub voor een voetbaluitje komt, naar een Sterrenwacht wil of jouw avontuur wil delen met de vogelaars die ook bij Stayokay verblijven; iedereen heeft een uniek verhaal.

Ontmoet, deel en beleef: Stayokayen kan op 1001 manieren!

Vergeet ook niet de receptie- of andere hostelmedewerkers het hemd van het lijf te vragen! Zij kennen de omgeving vaak op hun duimpje en weten wat er te beleven is op het

Veel inspiratie en avontuur gewenst daarbuiten!

Marijke Schreiner

Bever Zwerfsport is dĂŠ outdoorspecialist van Nederland. www.bever.nl daarbuiten

5

Verder in dit nummer daarbuiten

City

De (gast)hoofdredacteur

05 Gratis door de stad

Stayokayen? Er zijn wel 1001 manieren.

16

Groene omgeving

Kust & water

Astronaut voor één nacht

Logeren op werelderfgoed 44

28

Zelf doen en ontdekken door kinderen.

Wie wil niet als Kuifje naar de maan?

De Wadden zijn uniek in de wereld. Kom ook

Amsterdam wacht op je.

Bij de sterrenwacht ben je al een eind op weg.

uitwaaien, zeehonden spotten en kokkels verzamelen.

Colofon

05

Lezersaanbiedingen

14

Vroegboekactie 2 = 1

Duurzaam bij Stayokay

08 Haarlems en eeuwenoud

18

Op pad met Midas

30

Sportief aan de kust

Groen kan altijd groener. Ook bij Stayokay:

Pure klasse en kwaliteit: ambachtelijk stadsbier is

Onze eigen(wijze) bioloog Midas Dekkers

Frisse lucht is er in Noordwijk genoeg. Werk je

de opmars van duurzaam toerisme.

van alle tijden.

drukt je met je neus op de natuurlijke feitjes.

in het zweet en daarna is het ontspannen geblazen.

12 Urban bird watching

Werelds

21

Wroeten in het bos

34

Uit een sprookjesboek?

Een sociale samenleving stopt niet bij de eigen

Op safari in de stad. Om te vogelen hoef je niet

Het bos is de beste speelplaats voor kinderen.

Een heerlijke strandvakantie en slapen in een

voordeur. Humanitas kijkt daarom verder.

per se de paden op en de lanen in.

Onze wildzoekers vinden sporen van reeën en zwijnen.

echt kasteel. Geeft het kasteel haar geheimen prijs?

46

33

Gadgets Zonder de juiste uitrusting ben je niets daarbuiten.

48

Stayokay card Met de Stayokay card krijgen leden meer dan 1001 kortingen.

Achter de schermen

58

Check-in/check-out

58

Stayokay geeft antwoord.

In het stapelbed met...

57 Oud & Nieuw in Rotterdam 24

De mannen van het Nuon Solar team.

08

Forten en sluiproutes door de polder herinneren

oud en nieuw. En dan slaap je ook nog in een kubus.

aan de imposante Hollandse Waterlinie.

Stayokay City

Stayokay Groene omgeving 38 Stayokay Kust & water

daarbuiten

Gasten aan het woord over hun verblijf.

In de stad liggen onverwachte ontmoetingen en

Midden in het bos of op de hei. Je avontuur in de

Uitwaaien, sporten, wadlopen, vliegeren en ravotten

belevenissen voor het oprapen.

natuur begint bij Stayokay.

op het strand. Bij Stayokay verveelt de kust nooit.

18 24

6

Van Pampus tot Biesbosch 36

Wereldstad Rotterdam is een explosief contrast tussen

26

54

30

50

Prijsvraag

59

Vooruitblik

59

44 46

42 daarbuiten

7

daarbuiten

I

Stayokayen is avontuurlijk, voordelig én milieuvriendelijk! Sinds 2008 dragen alle Stayokays namelijk het Europees Ecolabel. Dat betekent dat Stayokay op vele fronten duurzaam bezig is. Toch kan groen altijd groener...

In 2008 ontving Stayokay als eerste accommodatieketen in Europa het Europees Ecolabel van Stichting Milieukeur (SMK). Momenteel zijn er in ons land, naast Stayokay, slechts vier andere toeristische organisaties drager van dit groene keurmerk. Wim Uljee, communicatieadviseur SMK, legt uit: “Meer dan 4.900 producten en bedrijven dragen het Ecolabel. In Europa vallen daar 360 toeristische accommodaties onder, waarbij landen als Italië en Frankrijk koploper zijn. Dat komt mede doordat hun overheden veel geld vrijmaken om bedrijven te subsidiëren voor verduurzaming.” Jos Vranken, algemeen directeur Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC), voegt daar aan toe: “De introductie en toepassing van milieukeurlabels in de toeristische sector groeit. Zo zie je steeds meer Blauwe Vlaggen langs de kust, wat duidt op schone stranden en jachthavens. Nederland loopt wat betreft groen ondernemen in de toeristische sector wellicht achter op delen van Europa, maar in de congresmarkt zijn we juist een voorloper. Dat komt doordat veel ondernemers zelf met milieubewust ondernemen bezig zijn en die markt daar om vraagt.”

Tekst: Kirstin Hanssen

8

daarbuiten

Houding en gedrag Volgens Jos Vranken vindt er dus wel degelijk een vergroening van de ‘leisuremarkt’ plaats. “Het heeft veel te maken met houding en gedrag. Moreel kom je er als ondernemer niet meer mee weg om duurzaamheid te negeren, economisch gezien nog wel. Ik ben ervan overtuigd dat de houding en het gedrag van zowel consumenten als

organisaties de komende jaren naar elkaar toe groeien.

Dat gaat volgens een natuurlijk proces.” Het NBTC zal zelf niet met een keurmerk voor de toeristenbranche komen.

“Het laatste waar onze sector op zit te wachten, is de chaos die je bijvoorbeeld in de supermarkt ziet. De overdaad aan voedingslabels veroorzaakt verwarring bij de consument. Als organisatie moet je juist weten wat je klanten écht willen en daarop inspringen, in plaats van een lijst met eisen afvinken en daarmee een keurmerk binnenhalen. Zo kun je op een financieel gezonde manier je missie realiseren. Ik vind het positief dat Stayokay altijd al breder en verder heeft gekeken dan sec ‘bottomline’ rendement behalen en een haast ideële kijk op haar bestaan heeft. Het is een accommodatieketen die meer doet dan enkel een bed aanbieden. Daar hoort een voortrekkersrol op het gebied van duurzaamheid bij. Ik vind dat een compliment waard!”

Horecagedeelte onder de loep Stayokay is een stichting met medewerkers die oog hebben voor milieu en maatschappij. Groen ondernemen is niet alleen voor Stayokay een pre, maar ook voor haar gasten is uit onderzoek gebleken. Bij Stayokay wordt onder meer het afval gescheiden, is de stroom groen, voldoet het drukwerk aan een keurmerk en worden spaarlampen gebruikt. Reizen met het openbaar vervoer en fietsactiviteiten worden uiteraard zo veel mogelijk gepromoot.

Ook biedt Stayokay milieuvriendelijke avonturen aan zoals Op de Eco-toer in Soest en Milieujutten op de Wadden. Stayokay ontstijgt intussen de Ecolabel normering, maar wil nog meer vergroenen. Daarom neemt Stayokay daarbuiten

9

Neem een abonnement op J/M

daarbuiten mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

de komende maanden onder meer het horecagedeelte onder de loep. nu geniet je daar al van fairtrade koffie, scharreleieren, eco-thee en biologische wijnen. afhankelijk van de gemeentevoorzieningen wordt in een aantal Stayokay keukens frituurvet en olie verzameld voor recycling tot biobrandstof. een ander lokaal initiatief is zelfgemaakte biologische jam, als alternatief voor de kant-en-klare variant. een goede keuze, volgens Lucas reijnders, hoogleraar milieukunde. “De uitbreiding met regionaal en eco-voedsel en de vervanging van miniverpakkingen door herbruikbare potten zijn forse maatregelen.

Verder is het aanbod van vegetarische producten in een horecavoorziening essentieel. mits vegetarische producten niet te zeer zijn bewerkt, zijn ze namelijk minder milieubelastend dan dierlijke producten.”

Alternatief voor plastic verpakking Duurzaamheid staat bij Stayokay synoniem voor een balans tussen milieubesparing en economische haalbaarheid. Keuzes op dit gebied zijn weloverwogen. Dat is ook het beleid van Lamme textiel, de leverancier van het beddengoed in bijna alle Stayokay hostels. Directeur-eigenaar Jan Lamme vertelt: “Samen met Stayokay zoeken we naar ecologische alternatieven voor de plastic verpakkingen van het individueel verpakte textiel. iedere gast bij Stayokay maakt namelijk zelf zijn bed op. Biologisch afbreekbaar plastic lijkt aantrekkelijk, maar belandt uiteindelijk ook direct

5 maanden J/M voor

in de afvalbak. Herbruikbare verpakkingen hebben daarentegen invloed op onze bedrijfsprocessen. Dat kost waarschijnlijk extra personeel, wat uiteindelijk weer milieubelastend is. en wat zijn de logistieke consequenties als we één textielpakket of een herbruikbare box per kamer invoeren? een vraagstuk op het gebied van duurzaamheid leidt tot vele nieuwe vraagstukken!”

Energiezuinige maatregelen Lamme textiel streeft duurzaam ondernemerschap zoveel mogelijk na. “net zoals Stayokay kijken we kritisch naar onze leveranciers. Gelukkig zijn begrippen als biokatoen gemeengoed geworden in onze branche. in onze eigen bedrijfsvoering hebben we legio energiezuinige maatregelen genomen. Via een terugwinningsinstallatie verbruiken we bijvoorbeeld nog maar vijf liter water per kilo wasgoed. thuis gebruik je ongeveer vijfendertig liter per kilo. Verder wordt de warmte die tijdens het wasproces vrijkomt, opgevangen en hergebruikt. onze vrachtwagens voldoen met euro 4 en 5 aan de hoogste euronormen. Zodra er voldoende tankadressen zijn, zullen we ook met biogas vrachtwagens gaan rijden.” overstappen op een zo groen mogelijke bedrijfsvoering kost tijd en research, beseft Jan Lamme.

“Het is belangrijk om vanuit eerlijkheid te opereren. als je als mens milieubewustzijn in je systeem hebt zitten, dan volgt je bedrijf vanzelf. in iedere stap die je maakt, neem je het automatisch mee,” besluit hij.

€ 12,50

J/M is hét opvoedblad voor ouders van kinderen tussen 4 en 16 jaar. J/M is eerlijk over opvoeden, herkenbaar en altijd helder en praktisch.

Verhalen, columns en interviews over opvoeden, school, ouderschap, gezondheid van je kind: lees het in J/M

Draag een steentje bij!

Gezellig overnachten bij stayokay? op jouw kamer vind je tips waarmee jij de natuur een extra handje kunt helpen. Bovendien zul je merken dat de douche –natuurlijk mét spaarkop– na 2 minuten automatisch stopt.

Zelf kun je nog meer doen! “eet milieusparend, douche kort, hergebruik je handdoek en draag een warme trui om de verwarming laag te laten staan,” adviseert milieuexpert Lucas reijnders. Hoe zit het met shampoos en douchegels? “Die moet je vooral zuinig gebruiken, maar wat betreft samenstelling zijn reguliere merken meestal niet veel slechter dan die uit de biowinkel.”

€

8,–

En maak kans op deze beschrijfbare kaart van Nederland

G

KORTIN

(posterformaat)!

Ga naar www.jmouders.nl/daarbuiten of bel gratis 0800-0220660 (advertorial)

Naar buiteN met ON track Met de Franse slag langs heuvels en dalen Heuvelbossen en rivierdalen rijgen zich aaneen in de ooit zo roerige Voerstreek.

Anno 2009 is deze Vlaamse enclave in Franstalig België een vredige plek met fraai gelegen dorpen, snelstromende riviertjes en een bijzonder culinair aanbod. En dat alles op een steenworp afstand van de Nederlandse grens. door Tineke Zwijgers

een heel groene vakantie?

Boek een van de milieuvriendelijke avonturen: op de eco-toer in Soest (zie pag. 41) of milieujutten op de Wadden (zie pag. 14). www.europeesecolabel.nl

De Voerstreek is een Vlaamse enclave in de provincie Luik, waar zo’n 25 jaar geleden een taalstrijd woedde. Nu is de rust weerge-

10

daarbuiten

keerd en wil Voeren graag een toeristische bestemming worden. De benodigde horeca, logeeradressen, wandel- en fietspaden zijn voorhanden. Groot voordeel: het is er heerlijk rustig. Wij verkennen de Voerstreek met de OnTrack-wandeling Franse Slag, een kuitenbijter van 16 of 12 kilometer. We vertrekken vanuit Noorbeek en klimmen tussen weilanden door naar een plateau, waar we de grens overgaan.

Via een holle weg en diverse heuveltoppen zakken we af naar het dorp Sint-PietersVoeren. Daar zien we de dorpskerk en het kasteel fraai in het dal liggen. Op het kasteelterrein worden twee Voerspecialiteiten geproduceerd. In de stroopstokerij kookt de boer zoetzure appel- en perenstroop. En in de viskwekerij zwemt het belangrijkste ingrediënt van ‘Forel op Voerense wijze’. De Voer ontspringt naast het kasteel en voorziet de kwekerij van vers water.

Na het dorp brengt het stijgende pad ons naar Veurs, een gehucht met mooie vak-

werkhuizen. Hier treffen we het enige winkeltje van de Voerstreek, met nog meer streekspecialiteiten: het Voerdrupke (zoete sleedoornjenever) en de Woudmeester Keelpastilles.

Gestaag klimmen we door tot het grensplateau, waar de volgende lekkernij wacht: boerenijs in het gehucht Ulvend.

Als we na de ijspauze verder wandelen, zien we de kerktoren van Noorbeek opdoemen in de diepte.

Bovengenoemde tocht, en ruim 1200 andere wandel-, fietsen kanoroutes, staan beschreven op www.ontrack.nl.

De vijftien mooiste routes van ZuidLimburg zijn opgenomen in het boekje Wandelen met On Track – Zuid-Limburg (Unieboek, € 8,95).

werelds

werelds

er is meer daarbuiten. en Stayokay is meer betrokken bij de wereld dan je misschien verwacht. in deze rubriek is een maatschappelijke organisatie aan het woord die we een warm hart toedragen. Dit keer spreekt daarbuiten met Humanitas.

‘Iedereen kan leren actief zijn eigen leven vorm te geven’

De activiteiten van ‘Elk kind telt’ Home-start Praktische ondersteuning en vriendschap voor ouders.

Je zou het niet zeggen, maar in welvarend en sociaal Nederland vallen regelmatig mensen buiten de boot. Ouderen, kinderen, mensen die eenzaam zijn, dak- of thuislozen, mensen met een beperking of jonge asielzoekers: een evenwichtige plek in de samenleving is niet voor iedereen vanzelfsprekend. Vooral voor kinderen is dat schrijnend. Met ruim 10.000 vrijwilligers zet Humanitas zich in voor deze kinderen en volwassenen. daarbuiten spreekt met Loes Meijer, landelijk projectleider van het programma ‘Elk kind telt’.

w tekst: Carin Gelpke

12

daarbuiten

wat doet Humanitas?

“Humanitas geeft mensen die dat tijdelijk nodig hebben een steuntje in de rug. De activiteiten variëren van ondersteuning bij het opvoeden van jonge kinderen, het organiseren van kindervakanties en het oefenen van de nederlandse taal tot maatjesprojecten, hulp bij de financiële administratie, het doorbreken van eenzaamheid en het verwerken van een verlies. Door dat steuntje komen mensen er sterker uit en zien ze de toekomst positiever tegemoet,” vertelt Loes meijer. “Dat is waar Humanitas op vertrouwt: dat mensen actief vorm kunnen geven aan hun eigen leven en dat je de verantwoordelijkheid neemt om elkaar daarbij af en toe een handje te helpen.” en dat de organisatie daar niet als enige in gelooft, blijkt wel uit de ruim 10.000 vrijwilligers die zich elk jaar weer belangeloos inzetten.

Je werkt voor het programma ‘Elk kind telt’. wat houdt dat in?

“Humanitas heeft vijf programma’s met in totaal 600 projecten op het gebied van welzijn, wonen en zorg.

Het programma ‘elk kind telt’ richt zich op het versterken van de zelfredzaamheid van ouders en kinderen.

Vrijwilligers doen dit door praktische ondersteuning te geven en vriendschap te bieden aan ouders en kinderen.”

Loes heeft talloze voorbeelden: w“We hebben het voorleesproject.

De kinderen die daarvoor aangemeld worden, komen vaak uit allochtone gezinnen. Zo leest vrijwilliger Saskia een keer in de week een uur voor aan Lana (5) en inaas (2). Hun moeder komt uit Soedan. Ze spreekt bijna uitsluitend arabisch en haar nederlands is gebrekkig. De woordenschat van zowel de kinderen als hun moeder gaat nu met sprongen vooruit. Het voorlezen heeft dus duidelijk resultaat. in totaal hebben we in heel nederland 187 projecten voor ouders en kinderen waarbij 3015 vrijwilligers betrokken zijn.”

Is zo’n ondersteuningsprogramma voor gezinnen nu echt nodig in Nederland?

“Voor zover bekend leeft in nederland een op de tien huishoudens onder het sociaal minimum, dat zijn zo’n 700.000 mensen. Dat betekent dat een op de acht kinderen in een huishouden opgroeit dat moet rondkomen van een sociaal minimum. maar armoede is niet het enige probleem. We zien ook dat veel gezinnen door sociale of gezondheids-

problemen vastlopen. We hebben al jaren het succesvolle programma Home-Start.” Loes vertelt over esther die na een reeks van tegenslagen in een sociaal isolement is beland. “esther verloor in een korte tijd haar baan en beviel van een huilbaby die ze geen seconde uit het oog durft te laten. Vrijwilliger marieke, zelf moeder van drie kinderen, bezoekt esther en haar zoontje één dagdeel per week. marieke geeft dan tips over de opvoeding, brengt meer structuur in hun leven en gaat bijvoorbeeld mee wandelen in het park of boodschappen doen. met de hulp van marieke kan esther op adem komen en krijgt ze stapje voor stapje meer zelfvertrouwen. Door dergelijke steun hebben we in 2008 bijna 12.000 mensen weer op weg kunnen helpen.”

Foto: Henk Thomas

Doorstart opvoedingsondersteuning voor ouders.

Begeleide omgangsregeling Begeleiding en steun aan gescheiden ouders. kindervakanties Voor kinderen die om sociaal-emotionele of financiële redenen nooit op vakantie gaan.

Begeleiding gezinnen met een autistisch kind opvoedingsondersteuning en begeleiding.

Maatjesprojecten voor jongeren een preventief en stimulerend programma.

Voorleesactiviteiten Vrijwilligers lezen voor bij gezinnen thuis.

Wil je meer weten over de ondersteuningsprogramma’s van Humanitas of wil je ook vrijwilliger worden? Kijk op www.humanitas.nl.

Stayokay en Humanitas in november 2009 organiseerde Stayokay voor de derde keer samen met Humanitas en het nederlandse rode Kruis het Stayokay Wereldweekend. een gratis vakantieweekend voor jongeren uit de jeugdhulpverlening, kinderen met chronisch zieke ouders en kinderen uit gezinnen die leven onder de armoedegrens.

Kortom, voor gezinnen die wel een opkikker kunnen gebruiken. in 2009 zijn 150 gezinnen in de watten gelegd tijdens een geweldig weekend!

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

daarbuiten

13

lezersaanbiedingen daarbuiten heeft voor jou de leukste avonturen en de beste Stayokay aanbiedingen geselecteerd. Bekijk ze hier alvast en boek ze op www.stayokay.com!

OP = OP

€ 10

ng a v t n o u en gratis! n k e o b e akantie de 2 v

nuari ór 31 ja or ó v e n onli n vo ek dan nachte de ret? Bo minimaal 2 ee p w ie t t n n 0 van l vaka an ee Dubbe kantie in 201 e ontvangt d a .J a.s. je v l 4 personen ! cadeau aa minim bij Stayokay ie . vakant ekactie roegbo ? /v n m e t o e y.c Meer w ww.stayoka w Kijk op

korting bij Bever Zw

erfsport* bij het actief eropuit arrange ment

Inclusief bij 3 dagen: wel komstdrankje, nachting met 2x overontbijt, 2x lu nchpakket, 2x of wandelrout diner, fietses en een acce ssoire voor on derweg.

Kinderen v.a. € 34,60 tot € 75,80 p.p., volwassenen v.a. € 64,60 to t € 105,80 p.p. *Bij bestedin g vanaf € 100.

€5

korting t/m 28 fe b.

warm weg

n de , de kracht va iek in de stad tuur in de natuur. uz m de k de ont t avon haren en he wind door je et bij e uit en geni g of fietsrout lin ocolade ch e an m w ar n w Stippel ee lijke soep of er he n is er n ee ite n zellig en bu terugkomst va t warm en ge he is en nn Bi demelk. leven. van alles te be ankje, m welkomstdr met brood, 3 dagen: war j ep bi so f r, ie ne us di cl In ontbijt, 2x et m tstocht, g fie tin of ch g 2x overna erfstwandelin r/h te in w n . route voor ee et appelgebak chocomelk m koffie/warme n v.a. € 56 p.p. p., volwassene p.

32 € a. v.

Kinderen g) ief € 5 kortin (Prijzen inclus

Ameland: 14 - 20 fe b. terschelling: 21 - 2 7 feb.

Flexibele prijzen

een doev akantie w aa stranden van amela rbij je de natuur h elpt door nd of ters ken! in de de che o er allerlei chtenden ga je mil lling schoon te ma ieujutten leuke act , ‘s avond iviteiten. s zijn Inclusief bij 4 dag en: welko ting met mstdrank ontbijt, 3 x lunchpa je, 3x ove fietshuur, rnachkket, 3x d diverse ex iner, 4 da cursies, in van het e gen formatiep iland. oo k te boek akket en en voor 7 kaart dagen.

Kinderen € 85 p.p., volwassen en € 132,5 0 p.p.

14

daarbuiten

Feestelijk ontspannen

Lekker weg met pasen of pinksteren

of je nu uitkijkt naar een zondagse luierdag of samen iets actiefs wilt ondernemen, op Paas- of Pinksterzondag kun je op en top ontspannen met een feestelijk randje.

Inclusief bij 2 dagen: welkomstdrankje, 1x overnachting met brunch en feestelijk diner. aankomst op zondag.

Kinderen v.a. € 25,65 tot € 44,18 p.p., volwassenen v.a. € 37,65 tot € 56,18 p.p.

Vakantie! beleef het ultieme vakantiegevoel Voor de kinderen zijn er speciale activiteiten; ouders kunnen lekker ontspannen op het terras of in de bar!

Inclusief bij 3 dagen: welkomstdrankje, 2x overnachting met ontbijt, 2x lunchpakket, 2x diner, 1 dag fietshuur en een kinder-doe-pakket.

Kinderen v.a. € 43,10 tot € 84,30 p.p., volwassenen v.a. € 73,10 tot € 114,30 p.p.

meld je aan voor de nieuwsbrief!

pasen & pinkstere n special

milieujutt en

+ wILDzoekers-pakket in de voorjaarsvakantie

overnachting of Bij Stayokay is de prijs voor een ankelijk van de afh arrangement hoger of lager op de kamer en den bed tal aan het accommodatie, overnachting is een r het seizoen. De vanafprijs voo in een meerbed een op rd asee geb , inclusief ontbijt een privé-, r Voo . oen persoonskamer in het laagseiz . slag toe een je aal bet r ame 2- of 3-persoonsk prijs. ele actu de je op www.stayokay.com vind

Je ontvangt dan gratis de laatste Stayokay nie uwtjes, de beste deals en de leukste avonturen.

Bovendien maak je ka ns op 2 GratiS entreek aarten voor madame tussaud s of the amsterdam Du ngeon. meld je aan op www. stayokay.com.

d Stayokay avontuur, Boek je een compleet verzorg a voordeel. in de prijs is extr p volo van dan profiteer je overnachtingen en de namelijk altijd een korting op . erkt maaltijden verw Wat neem je mee? orgd, handdoeken dien Het beddengoed wordt verz Je kunt ze op aanvraag en. nem te je echter zelf mee ook huren bij Stayokay.

daarbuiten

15

city

city

maak je eigen film bij Studio/K! Bioscoop Studio/K draait ook kinderfilms en op woensdag 24 en zaterdag 27 februari 2010 kunnen kids na hun bezoek aan een film bij Studio/K voor nop zelf een film maken! na een uitleg en rondleiding kunnen ze drie uur lang, onder leiding van een echte operator, aan de slag.

Shoppen in madurodamstijl!

Voor kinderen die zich graag als volwassenen gedragen, maar nog nét iets kleiner zijn, biedt de winkel Xsmall uitkomst. Hier vind je meubels, keukens, wasmachines, stofzuigers, auto’s en driedelige pakken, maar dan wel een paar maatjes kleiner. Sommige spullen, zoals een bed in de vorm van een auto of een rubberen olifant, zijn behoorlijk kostbaar, maar voor het bezoek aan deze speciaalzaak in amsterdam oud-Zuid betaal je natuurlijk geen duit.

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten tekst: Kirstin Hanssen

www www.museumvereniging.nl www.hermitage.nl www.jhm.nl www.tropenmuseum.nl www.e-nemo.nl www.studio-k.nu www.xsmall.nl www.iamsterdam.com www.wnf.nl www.poppenkastvandedam.nl

natuurlijk zijn er in nederland genoeg leuke dingen voor kinderen te doen. toch is er maar één stad waar je de meest gekke en spannende activiteiten bij elkaar vindt en dat is amsterdam! in deze wereldstad, met wel drie Stayokay city hostels, raakt geen enkel kind uitgekeken en kost het weinig moeite om een boeiend programma samen te stellen. Deze lijst met gratis activiteiten komt daarbij misschien nog wel van pas!

G

Gratis naar het museum!

Kinderen tot en met 12 jaar mogen gratis naar binnen bij de musea in amsterdam (mits aangesloten bij de nederlandse museumvereniging). Het kindermuseum van de Hermitage is zelfs gratis voor kinderen tot 16 jaar. Wist je dat je in het Joods Historisch museum gratis gevlochten broodjes mag bakken, dat het tropenmuseum in het weekend altijd een leuke knutselhoek heeft en dat je op het dak van nemo kunt genieten van het meest geweldige uitzicht over onze hoofdstad? en heb je al eens een kijkje genomen in het rijksmuseum waar twee prachtig ingerichte poppenhuizen staan?

Op avontuur in Amsterdam, wereldstad voor kids!

16

daarbuiten

Vrolijk pasen! met et Pasen vinden er verschillende activiteiten voor kinderen (zoals paaseieren zoeken) in de stad plaats. Check www.iamsterdam.com voor actuele gegevens. in het amsterdamse msterdamse Bos vindt in ieder geval bij het Bezoekerscentrum met Pasen de opening van een heel bijzondere tentoonstelling i.s.m. het WnF F plaats. Deze expo staat in het teken van eieren, afkomstig van verschillende dieren.

poppenkast op de Dam al meer dan een eeuw staat er een poppenkast op de Dam, in het hart van amsterdam. Samen met Jan Klaassen en Katrijn kun je hier spannende en vrolijke avonturen beleven, met als achtergrond het Paleis van de koningin.

De Poppenkast op de Dam geeft van mei tot en met september regelmatig voorstellingen op woensdag-, zaterdag- en zondagmiddag, om 13.00, 14.00, 15.00 en 16.00 uur. Bij slecht weer of bij evenementen gaat de poppenkast niet door.

daarbuiten

17

city

city

pure & e klassliteit: kwa Een

Vereeuwigd in de Spaarnestad overal kom je nog authentieke details tegen. achter de Brandenburgerpoort op de Bakenessergracht vind je een afbeelding van een valk op de gevel uit de tijd dat eens een van Haarlems bekendste bierbrouwerijen, De Passer en De Valk, zich nog op het achterterrein bevond. Bij de Waagh aan het Spaarne, op de hoek met de Damstraat, werden de jopen (biervaten) van 112 liter verscheept.

De Brouwersvaart herinnert aan de tijd dat water niet meer uit het -inmiddels minder zuivere Spaarnegehaald werd, maar verscheept werd vanuit de Brouwerskolk in de duinen. De stadsgezichten van het Spaarne uit de Gouden eeuw, die nu nog in het teylers en Frans Hals museum te bekijken zijn, illustreren het beeld uit die tijd.

eeuwenoud recept uit

Haarlem Wie nu het water van het Spaarne door Haarlem ziet kabbelen, zal niet vermoeden dat het water uit de rivier ooit de belangrijkste bron vormde voor volksdrank nummer één: bier. Ook eeuwen geleden al onderscheidde de Spaarnestad zich door klasse en kwaliteit. Daar waar de meeste steden hun bier vooral lieten bepalen door gruijt, een kruidenmengsel met gagel, rozemarijn, laurierbessen en salie, voerde in Haarlem hop de boventoon. Dat maakte het bier langer houdbaar en gaf het een wat bittere smaak en een betere afdronk.

Eeuwenlang was Haarlem een van de steden met de meeste bierbrouwers in nederland.

Bier werd bij gebrek aan zuiver drinkwater door jong en oud de hele dag als dorstlesser gebruikt. Bovendien was het gezond: het had een laag alcoholpercentage en een aantal voedingselementen. in tientallen brouwerijen langs het Spaarne en de Bakenessergracht werd het bier gemaakt in kleine bedrijven.

Het was vooral de constante kwaliteit die deze bieren nationaal en internationaal befaamd maakte. tot in de 17de eeuw floreerde de Haarlemse bierbrouwerij. Gefortuneerde brouwers kochten of bouwden

18

daarbuiten

buitenhuizen langs de duinrand of langs het Spaarne van de opbrengsten en lieten zich door Frans Hals vereeuwigen.

Vervlogen tijden De rijke geschiedenis ligt nog steeds verankerd in de Haarlemse binnenstad en omgeving. als je langs het Spaarne loopt, word je langzaam teruggevoerd naar lang vervlogen tijden. naar de plaatsen waar schuiten met graan, hop en turf per boot de stad in voeren om vervolgens met ladingen biervaten de Spaarnestad weer te verlaten. Statige panden aan het water en in het duingebied en namen als Het Scheepje, De oliphant en De Drie Leliën vertellen levendig over het roemrijke brouwersverleden van de stad.

Hendrik Cornelis Vroom: Gezicht op Haarlem vanaf het noorder Buiten Spaarne

Ambachtelijke stadsbieren De smaak te pakken? Hier vind je de meest bekende nederlandse stadsbrouwerijen.

HAARLeM: Brouwerij Jopen AMSteRDAM: Brouwerij De Prael , Brouwerij ’t iJ MAAStRICHt: Stoombierbrouwerij de Keijzer n.a. Bosch ROtteRDAM: Stadsbrouwerij De Pelgrim DeN HAAG: Het Brouwcafé

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

ondergang Uiteindelijk betekende de algemene recessie in de achttiende eeuw de ondergang van de Haarlemse brouwerijen. De belangstelling voor speciale bieren nam af en grote landelijke pilsbrouwerijen namen het roer al snel over.

Bouwerij ‘t Scheepje aan de vroegere Scheepsmakersdijk (nu Houtmarkt) sloot in 1916 als laatste Haarlemse brouwerij de poort. een triest einde van een lange en prachtige brouwerstraditie in Haarlem. oude liefde roest niet inmiddels is de liefde voor pure smaken weer springlevend en wordt het brouwen van bier met een eigen, herkenbare smaak en natuurlijke, niet conventionele grondstoffen weer verkozen boven massaproductie.

Zo’n twintig jaar geleden zijn in het stadsarchief van Haarlem twee oude bierrecepten gevonden: uit 1407 en uit 1501. Daarmee is in 1995 de oude brouwerstraditie van Haarlem in ere hersteld: Jopen Koyt (gruit/kruiden) bier uit 1407 en Jopen Hoppenbier uit 1501 worden sindsdien opnieuw gebrouwen.

Zalig! op dit moment wordt het bier nog even buiten de stad gebrouwen, maar najaar 2010 is de cirkel weer rond, want dan opent Jopen Bier zijn eigen brouwerij in een prachtig kerkgebouw aan de Jacobstraat 6 in hartje Haarlem.

Het blijft overigens niet bij brouwen alleen: er wordt aan een unieke combinatie van brouwerij, restaurant, grand café gebouwd, waar je tijdens het

nuttigen van een drankje of een maal met een puur nederlandse culinaire inslag – naast en boven de ketels – het brouwproces met eigen ogen kunt aanschouwen. Je hoeft dus geen afspraak te maken voor een rondleiding, want je ziet alles recht voor je neus gebeuren, terwijl het Spaarne als vanouds door Haarlem kabbelt. een uitmuntende plek om Jopen Bier “zalig” te verklaren. Haarlem smaakt naar meer!

Fotografie: Frans Hals museum, Jopen tekst: marieke meijer daarbuiten

19

city

Inspiratie voor fantastische fietsroutes in binnen- en buitenland + alles wat je wilt weten om lekker te fietsen.

Vogelaars zwermen uit over het hele land om vogels te zien, maar wat veel mensen vergeten, is dat er in een stad ook heel veel bijzondere vogels te zien zijn ...en dan hebben we het echt niet alleen over rare vogels, gevlogen vogels en duiven op de Dam. Ga op safari in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Haarlem of Maastricht en ontdek de unieke urban birds!

VOOR EEN ABONNEMENT OP FIETSACTIEF BETAAL JE NU SLECHTS 15 EURO VOOR 6 NUMMERS. Ga naar www.fietsactief.nl of bel 0800 - 556 55 60. daarbuiten

21

city

city

Ransuil

Den Haag

Go ud vi nk

Amsterdam

rotterdam

in het stadspark vind je bijzondere vogels als de Vuurgoudhaan, de appelvink of de Goudvink.

Soorten die men in het westen van het land niet zo snel ziet. of de Grote en Kleine Bonte Specht.

De Pietersplas is in de winter het domein van Krakeenden, Smienten en Kuifeenden die op hun beurt weer roofvogels aantrekken. Denk aan een jagende Visarend of een Buizerd. rond de Sint Pietersberg kun je tijdens een wandeling ook de Fluiter, de Groene Specht, de iJsvogel en de Grote Gele Kwikstaart tegenkomen. en misschien wel oog in oog komen met nederlands grootste uilensoort, de oehoe.

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

d er uiz

aa n

IJs vo gel

Blauwe Reiger

M

e stj bor Rood

t ech Sp nte Bo

toch is er ook een heleboel andere moois te ontdekken in de stad. Je hoeft alleen maar de moeite te nemen om verder te kijken. Zoek in de parken, groene wijken en waterpartijen. Daar vind je prachtige, minder bekende vogels. een wandeling is zeker de moeite waard. Vergeet vooral je verrekijker en vogelgids niet als je op vogelsafari gaat. in een beetje flinke stad in nederland kun je namelijk meer dan 200 verschillende vogelsoorten spotten. Zoek ze allemaal en vink ze af!

B

Haarlem ligt vlak bij de amsterdamse Waterleidingduinen en nationaal Park Zuid Kennemerland, beide favoriet bij vogelliefhebbers. in het voorjaar en de zomer zijn zangvogels als tjiftjaf, Fitis en Zwartkop volop actief en is het water het domein van Fuut en Dodaars en talrijke eendensoorten. De Kuifmees, Zwarte mees en Gele Kwikstaart kan je het hele jaar zien en datzelfde geldt voor de Bosuil. in de winter is er kans op grote groepen Koperwieken en Kramsvogels. De Haarlemmer Hout, het oudste stadsbos van nederland, is een ideale plek voor onder andere bosbewoners als de Grote Bonte Specht, de hyperactieve Boomkruiper en de Boomklever.

w Knobb elz

Zo is de amsterdamse Blauwe reiger in de loop van de tijd brutaal genoeg geworden om een plaatselijke FeBo binnen te stappen en daar de patat van de grond te snaaien. ooit een ekster, Kraai, Spreeuw, tamme Duif of Kok- en Zilvermeeuw een patatje mee zien pikken? Deze afvaleters zijn ook altijd haantje de voorste.

Haarlem

ee r koet

D

De vogelbevolking in de nederlandse steden en dorpen is sterk in beweging. De moderne bouwstijl en inrichting van de stad blijkt niet zo in de smaak te vallen bij sommige vogels. typische zomervogels als de Gier- en Boerenzwaluw zijn gevlogen en ook de Huismus is inmiddels een bedreigde soort. maar andere vogels voelen zich er juist kiplekker.

Het Vondelpark is rijk aan typische vogelsoorten die zich goed thuis voelen op plaatsen waar ook mensen zijn. De Blauwe reiger, de Wilde eend, Waterhoen en meerkoet (in het amsterdams: drijfsijzen). in het struikgewas en de bomen vind je merels, roodborsten, de Zanglijster en soms de kleinste vogel van nederland, het Goudhaantje. typisch voor de meeste amsterdamse parken zijn de honderden felgroene Halsbandparkieten. Verder kun je in en rondom amsterdam de volgende vogels tegenkomen: Lepelaars. Zwarte Sterns, Visdiefjes, aalscholvers en vele weidevogels zoals Grutto’s en tureluurs.

Deze architectuurstad heeft vogelliefhebbers veel te bieden.

Vooral in het Prinsenmolenpark en het Kralingse Bos. Daar vind je vele watervogels en rietbewoners, zoals de Kleine Karekiet en de rietgors. maar ook de Blauwborst, de Grote Bonte en Groene Specht, de ransuil, de nachtegaal en de Koekoek. Bij het water zijn grote aantallen aalscholvers te vinden en met een beetje geluk een iJsvogel. ’s Winters kun je ook bijzondere overwinteraars als de Grote Zaagbek en de Brilduiker tegenkomen.

maastricht aastricht

tekst: Karel Werdler

Ek ste r Ko olm ees

op in i r a f sa ad t s e d

De mooie stad achter de duinen is dankzij het vele groen een prachtige plek om vogels te spot spotten. een goede plek is het Haagse Bos. Hier vind je de ooievaars uit het stadswapen. aan de rand van het bos kun je de gewoonlijke Knobbelzwanen, Waterhoentjes en meerkoeten zien, maar ook meer exotische vogelsoorten als de Canadese en indische Gans. ook het Sint Hubertuspark, de Bosjes van Poot en het Westduinpark zijn de moeite waard. Het zijn geliefde verblijfplaatsen voor oodborsttapuit, Gekraagde de roodborsttapuit, achtegaal, Blauwroodstaart, nachtegaal, borst, Holenduif en de Boom- en Veldleeuwerik. Verder bieden ze een verblijfplaats aan typische kustvogels zoals de Grote Stern, de Visdief en de Grote en Kleine mantelmeeuw.

de

W il

nd Ee

Groene Halsband park iet

22

daarbuiten

tips voor een onvergetelijke vogelsafari De ultieme tip: schaf een verrekijker aan. Zo kun je de vogels goed zien en details van elkaar onderscheiden. Het hoeft echt geen dure of grote kijker te zijn. ook een vogelgids met duidelijke tekeningen, foto’s en een beschrijving van geluiden en gebieden is een aanrader. Je kunt hierin vaak ook lezen in welk seizoen je de vogels wel of niet kunt spotten. Wel zo handig! neem voordat je een stad bezoekt ook eens contact op met organisaties als de Haagse Vogelbescherming of de amsterdamse Vogelwerkgroep.

Zij organiseren geregeld excursies. Superverrassend en uniek om een keer mee te maken.

daarbuiten

23

city

city

Oud

Nieuw in Rotterdam Rotterdam, wereldstad. Zoveel is duidelijk als je een paar dagen de tijd neemt om de meest veelzijdige stad van Nederland te ontdekken. Hier word je constant op het verkeerde been gezet. En dat maakt het zo leuk. In deze metropool ontvangt de meest opzienbarende Stayokay jaarlijks tienduizenden gasten uit alle windstreken.

En verrast worden ze, al direct bij binnenkomst in het onlangs geopende kubushostel van architect Piet Blom.

I

‘Is hier echt een hostel?’, vraagt de Schotse Amy. ‘Jazeker’, glimlacht de receptionist. Samen met haar vriend checkt Amy in.

Ze wijst voortdurend de hoogte in en lijkt niet te kunnen geloven dat ze vannacht in een kubuskamer een oog dicht zal doen. Bij het betreden van de slaapkamer weet ze het zeker: dit is de vreemdste plek waar ze ooit heeft geslapen. Opgewonden kijkt ze naar het uitzicht op de Oude Haven. In dit historische deel van Rotterdam bieden de terrasjes aan het water te midden van dobberende boten een

24

daarbuiten

oase van rust, terwijl aan de overkant het hypermoderne trein-, metro- en busstation Blaak duizenden reizigers per uur verwerkt. Vriend Michael wil graag even bijkomen van de indrukken die hij het afgelopen uur opdeed.

Amy denkt er niet aan. ‘Ik wil deze stad van binnen en buiten leren kennen. No time to waste!’

Manhattan aan de Maas In de stad met de op twee na grootste haven ter wereld – alleen de havens van Shanghai en Singapore zijn groter – vindt veel activiteit plaats op en aan het water. Rotterdam ontleent zijn identiteit voor een groot deel aan deze reputatie. Een bezoek aan

meer op de website stayokay.com/ daarbuiten

het Maritiem Museum biedt fraai inzicht in de rijke havenhistorie. Voor het echte werk kies je voor de havenrondvaart, waar je je ineens erg klein voelt tussen de reusachtige kranen, droogdokken, containerschepen en loodsen. Een van de voordelen van al dat water is dat je supersnel van A naar B reist met de vervoersmogelijkheden van Watertaxi Rotterdam. Met razendsnelle Maastaxi´s in het hele gebied en met de klassieke Watertaxi´s HNY tussen Hotel New York, de Leuvehaven en de Veerhaven combineer je gemak met plezier. Het Schotse stel laat zich door de razendsnelle Spido-boot van links naar rechts vervoeren. Michael kijkt met bewondering naar de voor Nederlandse begrippen torenhoge gebouwen langs de Maas. ‘Het heeft iets Amerikaans.

Indrukwekkend,’ zegt hij vanachter zijn videocamera. Amy laat haar oog vallen op het voormalig hoofdkwartier van de Holland Amerika Lijn: Hotel New York. ‘Oud en nieuw, hand in hand.’ Montevideo –met 140 meter de hoogste woontoren van Nederland– zet het 19e eeuwse hotel in de schaduw. Ook bij het zien van de Erasmusbrug zucht het Schotse duo van verbazing. Wijzend naar de Willemsbrug: ‘Historie en toekomst weer onlosmakelijk ineen. Het lijkt wel of ze het erom doen hier.’

Tekst: Eric Castien

Rotterdam als openluchtmuseum Feit is dat Rotterdam niet veel anders kon na de zware bombardementen in de Tweede Wereldoorlog. Honderden architecten en kunstenaars hebben zich gevraagd en ongevraagd bemoeid met de wederopbouw. Dat heeft een stad opgeleverd waar op het eerste oog geen enkele vierkante meter op de andere lijkt. Liefhebbers

van kunst en cultuur worden in Rotterdam op hun wenken bediend. Volgens velen is de stad een groot openluchtmuseum van moderne kunst. In het Museumpark staan het beroemde Boijmans van Beuningen, Kunsthal Rotterdam en het Nederlands Architectuurinstituut (NAi) klaar om je te verrassen en inspireren. Het NAi staat tot en met 10 januari 2010 in het teken van de 4e Internationale Architectuur Biennale Rotterdam (IABR). Twaalf weken lang wisselen lezingen, debatten, filmvertoningen, masterclasses, tentoonstellingen, workshops en andere evenementen elkaar in hoog tempo af. Alles in het architectonisch getinte thema Open City.

Pieter Bas van Litsenburg, verantwoordelijk voor Stayokay Rotterdam: ‘We werken ook nu weer samen met de IABR. Stayokay biedt tegen een scherpe prijs overnachtingen in combinatie met toegang tot de biënnale aan en hebben we een interessante, mooie stadswandeling ontwikkeld die je langs alle architectonische hoogstandjes voert die de stad telt.

Daarnaast is er natuurlijk de Rotterdam Welcome Card: een pas die toegang geeft en/of kortingen biedt voor nagenoeg alle bekende attracties, musea en entertainment in deze wereldstad.’

Ook het Natuurhistorisch Museum, het expressionistische Chabot Museum en woonhuismuseum Huis Sonneveld liggen midden in het centraal gelegen Museumpark, onder het toeziend oog van de bezoeker van de 185 meter hoge Euromast even verderop. Van laagdrempelig tot kunst voor gevorderden en van oud tot nieuw: Rotterdam heeft het allemaal!

Echte steden slapen nooit Met Nachtburgemeester Jules Deelder [Onlangs 65 geworden, gefeliciteerd Jules!] als lichtend voorbeeld zorgen de Rotterdammers er wel voor dat ook na zonsondergang de zintuigen worden geprikkeld. Van een gastronomisch visavontuur in Herman den Blijker’s Las Palmas, via cabaret in het Nieuwe Luxor en live muziek in Rotown tot opzwepende discotheken als Off Corso, Catwalk en Club Vie. De keuze is reuze, in de geboortestad van Ferry Corsten, Paul de Leeuw en André van Duin. Amy: ‘Vanavond moeten we naar de volgens Lonely Planet beste bar ter wereld: Café de Witte Aap. Dat niet Edinburgh maar Rotterdam de beste pub heeft, vraagt natuurlijk om een vergelijkend warenonderzoek. Zien is geloven.’

daarbuiten

25

stayokay stayokaycity AmStErDAm vOnDElpARK

Vanaf

€ 20,

50

p.p.p.n. incl. ontbijt

zEEBuRG

Hollywood Boulevard

Water sensations

Rodeloperfeestjes, handtekeningensessies en divagedrag? Waan je een VIP-ster in Amsterdam!

Dompel je onder in het Venetië van het Noorden!

Slaap, slenter, dobber en ervaar hoe Amsterdammers genieten van hun leven aan de waterkant.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 60,75 tot € 82,60 p.p., volwassenen v.a.€ 71,75 tot € 93,60 p.p.

Zien en gezien worden tijdens de Fashion Week in Amsterdam, struinen door de historische winkelstraatjes van Haarlem, een week lang tennis van topniveau tijdens het ABN AMRO tennistoernooi in Rotterdam, Chinees Nieuwjaar vieren in Chinatown Den Haag of carnavallen in bourgondisch Maastricht: je beleeft het allemaal in de meest bruisende steden van Nederland! De meeste cityaccomodaties zijn te vinden in bijzondere gebouwen en hebben een strak, modern interieur, en bij Stayokay Haarlem vind je nog de ouderwets gezellige bruinekroegsfeer. Geniet van de internationale sfeer en de onverwachte ontmoetingen in de stad, aan de bar of op het terras bij Stayokay.

AmStErDAm

DEN HAAG

Vanaf

€ 20,

50

HAArLEm

Bijzondere gebouwen

26

daarbuiten

Nieuw interieur

2-persoonsbed mogelijk

Sportfaciliteiten

Watersportfaciliteiten

Strand

Speeltuin

Kinderactiviteiten in de vakanties

Stads- of dorpscentrum op max.

10 min. lopen

Feesten, partijen, familiereünies

Trouwlocatie

Vergaderen

Rolstoelvriendelijk

Gratis parkeren

p.p.p.n. incl. ontbijt

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

t o avont p

uren

Duizend-en-een nacht

Verborgen kabouters

Mooie stad achter de duinen, stad van de Koninklijke familie, zeven dagen per week winkelen… Den Haag kun je beleven op duizend-en-een manieren.

Breng jij de verborgen kabouters terug naar Stayokay Haarlem? Ga op zoek in de minidierentuin, in de hofjes van Haarlem en in het Schoterpark!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 43,95 tot € 63,90 p.p., volwassenen v.a.€ 54,195 tot € 74,90 p.p.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 46,30 tot € 68,15 p.p., volwassenen v.a.€ 60,30 tot € 82,15 p.p.

Vanaf

€ 20,50

rottErDAm

p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

€ 20,50

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 66,95 tot € 86,90 p.p., volwassenen v.a.€ 77,95 tot € 97,90 p.p.

p.p.p.n. incl. ontbijt

mAAStrICHt

Faciliteiten van de Stayokays

Vanaf

GRATIS

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

Duik in het politieleven!

Beestenboel

Treed in de voetsporen van Flikkenrechercheurs Eva van Dongen en Floris Wolfs en los de duistere moordzaak over een beroemde Maastrichtse kunsthandelaar op!

Kom jij de beest uithangen in Rotterdam? Het wordt beregezellig, want je brengt een bezoek aan de grootste dierentuin van de Benelux!

Slaap als een os in een wereldberoemde kubus!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 44,35 tot € 70,00 p.p., volwassenen v.a.€ 64,85 tot € 90,50 p.p.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 51,75 tot € 73,60 p.p., volwassenen v.a.€ 68,75 tot € 90,60 p.p.

Boek je eigen avontuur nu op stayokay.com Stayokay leden ontvangen € 2,50 korting op een overnachting met ontbijt, ook bij een arrangement!

Kinderen t/m 12 jaar ontvangen € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.

daarbuiten

27

astro naut

groene omgeving

groene omgeving

voor één nacht

Denk je dat je er ’s avonds alleen in de steden iets te beleven valt? Dat het op het platteland of aan de kust een saaie boel is? nou, echt niet! Want gooi buiten je hoofd eens in je nek en zie: overal fonkelende sterren, waar je ook kijkt. Voel je je in de zevende hemel? niet verwonderlijk, want het heelal spreekt tot de verbeelding. Wie is nu niet gebiologeerd door de oneindige ruimte? Wie wil nou niet als Kuifje naar de maan? De meesten van ons zullen helaas niet snel in een raket stappen of de sterren van dichtbij bekijken. Soms vergeten we zelfs naar boven te kijken.

o mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

28

daarbuiten

op je rug in het gras o Voor één dag astronaut zijn, dat is de avontuurlijke missie. of eigenlijk: astronaut voor één nacht!

Hoe pak je dat aan?

Begin eens met een avond zonder wolken, een weiland buiten de stad, een dekentje en een verrekijker.

Ga lekker in het gras liggen en kijk eens goed naar de nachtelijke hemel boven je. Wat zie je? is de maan deels verduisterd? Zie je de Grote Beer? Zie je een vallende ster en doe je een wens? Vraag je je ook af waarom sommige sterren lijken te knipperen?

Word je bevangen door een gevoel van verwondering?

tekst: Carin Gelpke t

wat zie je? er is zoveel te zien in de sterrenhemel en het is niet moeilijk om er iets meer van te leren. neem bijvoorbeeld een sterrenkaart mee. een sterrenkaart is een ‘plattegrond’ van de sterrenhemel en toont de hemelposities van zon, maan, planeten en sterren. De buitenrand van de kaart is de horizon, het midden van de kaart is het punt recht boven je hoofd.

De kaart is uniek voor elke plaats op aarde en voor elke combinatie van da-tum en tijdstip. op internet kan je sterrenkaarten downloaden. Je kunt ook via itunes de applicatie Star Walk downloaden voor op je telefoon.

De hemel bekijken met een telescoop in 2009 is het 400 jaar geleden dat de italiaan Galileo Galileï de eerste astronomische waarnemingen deed met een telescoop. Hij ontdekte vier maantjes bij Jupiter en zag ook dat Venus zich in verschillende schijngestalten (van vol, halfvol tot driekwart) laat zien. Zijn waarnemingen vormen het startpunt van de moderne sterrenkunde. Vierhonderd jaar later onderzoeken moderne telescopen 24 uur per dag het heelal. ook jij kan eens een professioneel kijkje nemen.

Want verspreid door heel nederland vind je sterrenwachten. De meeste sterrenwachten houden publieksavonden en liggen ook nog eens in buurt van een Stayokay. Zoals de

Sterrenwacht mercurius die op 5 minuten lopen van Stayokay Dordrecht – De Hollandse Biesbosch ligt. rondkijken bij de Sterrenwacht Hoeveel wegen mijn boodschappen op een andere planeet? Hoe lang moet ik met een vliegtuig reizen om op Uranus te komen? Hoe ziet een tornado er in het klein uit? Bij Sterrenwacht mercurius hebben ze antwoord op deze en vele andere vragen. natuurlijk kun je tijdens een publieksavond op een heldere nacht ook door een echte telescoop kijken.

Fonkelende sterren, ronddraaiende planeten, meteorieten, kraters op de maan, satellieten en raketten. Door veel te zien en zélf te proberen leer je het meest over het heelal.

Sterrenwachten Veel sterrenwachten hebben enorm grote telescopen waarmee ze je een opwindende en informatieve blik op de sterrenhemel gunnen. informeer bij een sterrenwacht naar de kijkavonden waarbij ze hun telescoop ter beschikking stellen voor het publiek.

Sterrenwacht mercurius is een van de drie grootste publiekssterrenwachten. Dankzij het ‘doe’-gehalte is het ook zeer geschikt voor nieuwsgierige kinderen vanaf zes jaar. www.sterrenwachtmercurius.nl Sterrenwachten vind je in de buurt van de groene Stayokays: apeldoorn, Dordrecht – De Hollandse Biesbosch, Utrecht – Bunnik, Soest en Valkenswaard.

daarbuiten

29

groene omgeving

groene omgeving

op midas Dekkers Het plan van daarbuiten om met midas Dekkers een wandeling te maken, viel door regen in het water. op pad gaan met de leukste bioloog van nederland kun je echter ook door binnen te blijven. Dankzij zijn kleurrijke beschouwingen en met een beetje fantasie, waan je je al snel buiten in de natuur.

H

“Hardlopen om je hoofd leeg te maken is buitengewoon dom”

“Het liefst ga ik naar een plek waar zo min mogelijk mensen zijn. afgelopen zomer heb ik tot mijn genoegen weer zo’n plek ontdekt, in het noordoosten van Groningen. in het oosten van het land zijn ook plaatsen te vinden waar je ongestoord kunt wandelen zonder dat je door een of andere idioot in een trainingspak ondersteboven wordt gelopen,” vertelt midas.

Dat hij van wandelen houdt, blijkt ook uit zijn boek ‘Lichamelijke oefening’ (2006). “mensen bewegen te weinig, maar slaan door als ze daarom maar gaan hardlopen. Je moet namelijk het soort beweging maken waarvoor je gebouwd bent. Een goudvis moet lekker rondjes zwemmen, een vogel moet gewoon vliegen en een mens moet wandelen.

Foto: masterfile

30

daarbuiten

tijdens het wandelen willen er nog wel eens gedachten door je hoofd schieten. Sommige hardlopers beweren hard te lopen om hun hoofd leeg te maken. nou, dat lijkt mij een buitengewoon domme bezigheid. De hoofden van de meeste mensen zijn al zo lek als een vergiet.

Het is volgens mij de bedoeling om de hoofden juist vol te maken.”

Insectenman Stilstaan tijdens het wandelen noemt midas Dekkers een beginnersfout.

“De magie van het wandelen bestaat uit regelmaat en ritme. als je daarentegen naar buiten gaat om de natuur te bekijken en natuurindrukken op te doen, dan is hoe langzamer hoe beter. in wezen is iets opsteken van de natuur een kwestie van concentratie. Het verschil tussen een bioloog en een gewoon mens is dat een bioloog oplet. De meeste Hollandse natuurliefhebbers zijn trouwens vogelmensen, maar ik ben een insectenman en daarom heb ik nooit kak aan mijn schoenen. als je in het bos een rare snuiter tegenkomt, dan zijn er drie mogelijkheden. of hij kijkt naar boven, dan is het een vogelaar, of hij kijkt naar beneden, dan is het een insectenman of hij kijkt recht voor zich uit en dan is het een pedofiel. er kleeft aan alle

drie iets engs. Ze stralen allen een blijde verwachting uit die mij nogal beangstigt.” tekenen wat je ziet net als kunstenaars leren biologen tijdens hun opleiding om beter te kijken, legt midas uit. Zelf moest hij tijdens zijn studie drie jaar lang iedere middag tekenen wat hij zag. “als je serieus de natuur ingaat, maak dan eens een tekening van iets wat je mooi vindt. altijd tekenen met potlood, dat loopt niet uit. als je geen vogelgids bij je hebt, kun je een vogel tekenen en erbij zetten waar hij een streep of rare kleur heeft. als je dan langs een bezoekerscentrum komt, dan kun je daar direct nagaan om welk soort het gaat. een andere biologentruc is selectief kijken. Het belangrijkste van een schilderij is immers de lijst. Daarmee kader je een stukje van de werkelijkheid af en kun je er op je gemak naar kijken. daarbuiten

31

groene omgeving

gadgets in de herfst zijn ze uitgegroeid tot dikke spinnen en pas zichtbaar voor de meeste mensen. Het is leuker om in de lente spinnetjes te zoeken. Ze zitten vaak bij elkaar, net een bloemetje. Kom je dichterbij, dan stuift het bloemetje opeens uiteen. De mooiste insecten die ik ken zijn wantsen. Ze worden vaak verward met kevers of torren. ik houd ontzettend veel van wantsen. als ik in de krant lees dat er in een amerikaanse staat schade is aangericht doordat de hele oogst is opgegeten door wantsen, dan denk ik: ‘Goed gedaan jongens!’”

Gebruik dus een verrekijker of van mijn part een wc-rol. iemand die door het bos wandelt en voortdurend om zich heen kijkt, neemt gewoon te grote happen en die verslikt zich. Je moet hapje voor hapje kijken en daarna weer de paden op.” ochtendhumeur “Sommige mensen vragen zich af waarom ze in de zomer of herfst geen vogels horen. nee, die vogels die zijn niet uitgestorven! Zingen doe je als vogel alleen maar om een gebied af te bakenen en een partner te lokken. in de lente begint de ellende weer. Dan moeten vogels vanuit een ver land terug naar nederland, een gebied veroveren, een nestje bouwen en ergens een partner vandaan halen. en eieren leggen en die moeten uitkomen en daar moeten ze ook nog wormen voor zoeken. Kortom, een ontzettend sodemieter en dat noemen wij lente. Stel je voor, je bent een boom. in de winter sta je heerlijk te slapen of misschien een beetje knop te vormen. maar dan breekt dat voorjaar weer uit! moet je weer blaadjes maken, komen die rotvogels weer. een verstandige boom weet: ‘Straks moeten al die blaadjes er weer af. Wat is dit toch voor iets zinloos?’ De meeste mensen beschouwen de lente als iets heerlijks, als een teken van nieuw leven, maar volgens mij is de lente voor de natuur toch meer iets van ochtendhumeur dan een fris begin.”

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

32

daarbuiten

Kleurig trosje “Voor mij begint de lente altijd met de eerste hommels: lekker dik, gezellig en ze maken een prettig geluid.

Hommels hebben de winter als volwassen dier overleefd en zijn een van de weinige insectensoorten die dat doen. als ik ze zie ben ik in staat een klein applaus te geven. ook vind ik het voorjaar leuk vanwege de spinnetjes.

banana Nieuwe Guard gadgets &

Bioloog midas Dekkers (1946) schrijft boeken over de natuur en het menselijk gedrag. Zijn jeugdboek ‘Kijken met je handen’ (1984) staat boordevol tips en trucs om de natuur dichtbij huis te beleven. midas verzorgde jarenlang een column voor het radioprogramma ‘Vroege vogels’. onlangs verscheen bij Uitgeverij Contact ‘alle beesten’, een bundeling van deze vertellingen (iSBn 9789025432478).

Koop een stoere Colorbike (€ 199) en een kind, ergens op deze wereld, ontvangt ook een fiets om naar school te gaan! Colorbike steunt projecten in landen als Nicaragua, Rwanda en Bolivia. Ook organiseert Colorbike fietstours in en om Utrecht, waarvan een deel van de opbrengst naar deze projecten gaat. www.colorbike.nl en www.colorbiketours.nl

Bananen zijn echte energieboosters, boordevol vitaminen en mineralen, en ideaal om mee te nemen op actieve uitjes. Maar bananen worden in je tas ook snel bruin en geplet. Deze ‘Banana Guard’ maakt daar gelukkig een einde aan! € 7,95 www.gadgethouse.nl

bewaarbeker

Take-away coffee wordt steeds populairder.

Lekker zo’n latte voor onderweg, maar wist je dat er jaarlijks miljarden kartonnen bekers verbruikt worden? Reduceer je CO2-voetafdruk en bezoek jouw favoriete koffiebar alleen nog maar met deze herbruikbare, keramische thermosbeker met siliconen deksel! € 14,95 www.ditverzinjeniet.com

biografie

Goededoelenfiets

gear om te stayokayen

In plaats van bloemen

tekst: Kirstin Hanssen

op je buik De lente is het seizoen bij uitstek voor het ontdekken van eieren. “Schuif eens wat grassprietjes opzij. Dan vind je bijvoorbeeld de doorzichtige eieren van slakken, vaak in een trosje bij elkaar. in die eitjes zie je de slakjes al zitten, compleet met huisje en al! of kijk eens onder een blad en zie insecteneitjes in prachtige vormen en kleuren. als ik buiten ben en niet wandel, dan lig ik het liefst op mijn buik in het gras, kijkend naar het kleine gespuis wat daar de godganselijke dag rondkruipt zonder dat wij het zien, omdat we te lui zijn om onze ogen in te stellen op wat kleinere beestjes zijn dan wij. negenennegentig procent in het dierenrijk is kleiner dan wij. Het allergrootste deel daarvan is ongeveer zo groot als een insect. als je door het bos hebt gelopen en je vertelt vol trots dat je zoveel dieren hebt gezien en je bedoelt vogels en eekhoorntjes, dan heb je niet goed uit je doppen gekeken. De ware rijkdom zit in die kleine beestjes. Dan moet je wel op de knieën, maar dan zie je tenminste wat!”

daarbuiten selecteert in iedere editie de meest handige, innovatieve of geinige producten voor onderweg of rondom huis.

Elke dag Freitag

Freitag staat voor duurzame, functionele, waterdichte tassen en accessoires, gemaakt van gebruikte vrachtwagendekzeilen. Onlangs opende Freitag in Amsterdam een Freitag shop-in-shop bij de winkel 290 square meters. Daar introduceerden ze ook hun nieuwe laptoptassen ‘Ben’ en ‘Leo’. € 170 www.freitag.ch en www.290sqm.com wIN bij daarbuiten een ‘Ben’ of ‘leo’.

Kijk op stayokay.com/daarbuiten

Geefeenboompje.nl is een moderne ode aan een oude traditie: het planten van een boom wanneer er een belangrijke gebeurtenis in een mensenleven plaatsvindt. Voor elke gelegenheid –van nieuwe woning tot geboorte– is er een boompje met bijbehorende symboliek.

Vijftig cent van de opbrengst gaat naar een goed doel. € 19,95 excl. verzendkosten www.geefeenboompje.nl

Zelfgemaakte bubbels De Soda-Club is je eigen frisdrankmachine voor thuis!

Het enige wat je verder nodig hebt is kraanwater en een van de vele smaakjes (met minder suiker dan reguliere frisdrank). Leuk, lekker én beter voor het milieu!

Het apparaat werkt namelijk zonder elektriciteit en batterijen, maar met een speciaal ontwikkelde koolzuurcilinder.

Bovendien maakt Soda-Club gebruik van herbruikbare PET-flessen (ook voor onderweg). Vanaf € 64,95 www.soda-club.nl daarbuiten

33

groene omgeving

Ole (7)

Josse ( 3)

n valentij

Men

(5)

no ( 7)

Bij Stayokay Soest, Bergen op Zoom, Gorssel, Valkenswaard en apeldoorn zijn ze al gesignaleerd. Wie? De wildzoekers. Hè? Wildzoekers zijn avontuurlijke jonge speurders die de natuur in gaan. in samenwerking met kindernatuurclub WiLDzoekers van Vogelbescherming en natuurmonumenten biedt Stayokay een vakantiearrangement aan in het bos en aan de kust. daarbuiten ging in de herfstvakantie bij Stayokay Bergen op Zoom met een groepje wildzoekers op pad.

groene omgeving

wild zoeken?

Bij het inchecken krijgen de kinderen een oranje Stayokay rugzakje met handige Wildzoekersspulletjes voor in het bos. in het rugzakje zit een instructieboekje met puzzels en doe-opdrachten, een zoekkaart voor bodemdiertjes, benodigdheden om een natuurkwartet te maken, een loeppotje en bovendien het tijdschrift van WiLDzoekers. Daarmee zijn ze gebombardeerd tot ‘wildzoekers’.

Daar wordt Josse (3) een beetje nerveus van. Wild zoeken? Hij kijkt argwanend de speeltuin rond. Zitten er tijgers verstopt tussen de bomen? nadat we uitleggen dat hij op zoek moet naar diertjes die in de natuur leven, gaat hij enthousiast op zoek naar wormen en pissebedden. op de zoekkaart kan hij aankruisen welke bodemdiertjes hij al gevonden heeft.

Eikels en zwarte vogels Wildzoeker Valentijn (5) komt terug uit het bos met twee flinke zakken vol met eikels. Valentijn vertelt dat eikels zoeken zijn favoriete bezigheid is in het bos. “Waar eikels zijn, zijn ook zwijnen toch?” inderdaad eten zwijnen eikels, maar onze wildzoekers hebben ze niet gezien, alleen hun sporen. De kinderen zullen te veel lawaai gemaakt hebben of het is nog te vroeg. rond de schemering komen ze weer te voorschijn. ook de broertjes menno (7) en Jasper (8) melden zich na een flinke boswandeling. nog wat moois ontdekt?

Jasper lacht en toont trots zijn loeppotje met spinnen en torretjes. “We hebben veel zwarte vogels gezien, kraaien heten die toch? en tijdens het wandelen hebben we ook steeds in bomen geklommen en dennenappels verzameld.”

Speuren naar sporen in een zandverstuiving in het bos vinden we sporen van reeën. ole (7) tekent de sporen na voor zijn kwartet. ole speurt verder en vindt konijnenpootafdrukken. Hij duikt met zijn hoofd in een konijnenhol, om er een prachtig zandkunstwerk te vinden. Straaltjes water hebben er voor gezorgd dat er binnen in het verlaten hol een soort stalactieten zijn ontstaan. met takken barricadeert ole het konijnenhol, hopend het natuurwondertje zo te kunnen beschermen.

34

daarbuiten

(8)

Fotografie en tekst: renske ouweneel

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

ook wild zoeken?

Kom in de voorjaarsvakantie naar Stayokay en boek het Vakantieavontuur met het Wildzoekers rugzakje.

Kijk op www.stayokay.com/vakantie.

Hut bouwen Bepakt met loeppotje, vieze handen en plastic zakken om hun gevonden schatten in te stoppen, trekken

Dennenappels gevonden?

Jasper

de Wildzoekers na de lunch het bos weer in. ole kondigt aan dat hij een hut wilt bouwen. takken genoeg. tijdens het avondeten vraagt hij aan een Stayokay medewerker of ze zijn hut willen laten staan. Dan kan hij de hut een volgende vakantie afmaken.

Wie weet is het ook een leuk onderkomen voor de kippen van het hostel, bedenkt hij ter plekke. “Lusten kippen eigenlijk spinnen? Want er zit nog een spin in mijn loep-potje.”

Dan stuiven de jongens weg. Het schemert, dus ze gaan het bos weer in. als ze de zwijnensporen volgen zien ze misschien de zwijnen wel!

net als bloemen gaan dennenappels dicht als er regen komt. Je kunt een dennenappel dus gebruiken als weerstation. Hang de dennenappel buiten in de wind en als er regen op komst is, dan voelt de dennenappel dat. Hij sluit dan zijn schubben. Zo heb je je eigen weerstation!

‘Waar eikels zijn, zijn ook zwijnen, toch?’ daarbuiten

35

groene omgeving

groene omgeving

N E o r Gavontuur

tips voor avonturiers een goede tip is om op pad te gaan met een polderwachter. een boswachter, maar dan uit de polder.

De meeste forten van de nieuwe Hollandse Waterlinie zijn het hele jaar open, maar niet allemaal. als je deze toch wilt bezoeken, moet je inventief zijn. een goed startpunt is Stayokay Utrecht-Bunnik. Succes!

Stayokay Amsterdam Zeeburg

tekst: hollandse-waterlinie.nl

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

36

daarbuiten

De Nieuwe Hollandse Waterlinie staat op de Werelderfgoedlijst en doorkruist maar liefst vier provincies. Toch is nog niet iedereen bekend met de prachtige schoonheid van het grootste monument dat Nederland rijk is.

Bijna 200 jaar geleden, in 1815, besloot Willem i tot de bouw van de 85 kilometer lange verdedigingslinie van 46 forten. Van het eiland Pampus in de Zuiderzee tot aan de Brabantse Biesbosch. De ruim 60 verdedigingswerken en de vestingsteden muiden, Weesp, naarden, Gorinchem en Woudrichem moesten ‘Holland’ beschermen. ook het muiderslot en Slot Loevestein hoorden hierbij.

Uiteindelijk is de Waterlinie drie keer geheel of gedeeltelijk onder water gezet. in 1870 tijdens de Frans-Duitse oorlog en tijdens de eerste en de tweede Wereldoorlog. Uniek in de wereld, want geen enkel ander land heeft ooit haar eigen land onder water gezet om zich te verdedigen. tijdens de tweede Wereldoorlog verliest de waterlinie haar eigenlijke functie. nu hebben de forten veelal een andere bestemming gekregen en is het een toeristische attractie van internationale allure.

Voor wie een onvergetelijk lesje nederlandse geschiedenis wil krijgen en ook nog eens wil genieten van de veelzijdige natuur, is de nieuwe Hollandse Waterlinie een echte aanrader. Bijna alles is nog intact. al die bezienswaardigheden kun je ook nog op allerlei manieren verkennen. te voet, op de fiets of met de auto, vanaf het water of zelfs te paard. er zijn talloze schitterende routes uitgezet rondom de waterlinie. maar nog lang niet alles is ontdekt en beschreven.

Stayokay Utrecht - Bunnik

GEZoCHt: Avonturiers op de fiets daarbuiten is op zoek naar Stayokayers die verslag willen doen van hun verkenningstocht langs de Nieuwe Hollandse waterlinie. Van pampus tot de biesbosch. op de fiets welteverstaan, want voor het meest avontuurlijke en gepassioneerde verhaal staan twee prachtige Stayokayfietsen klaar.

De uiterste inzenddatum is 12 februari. Kijk op de website voor de actievoorwaarden.

Stayokay Dordrecht De Hollandse Biesbosch

daarbuiten

37

stayokaygroene stayokay groene omgeving ApELDoorN DE VELUWE

op avontuur in de

Vanaf

€ 20,

50

Lekker klimmen en klauteren! Ben jij ook zo’n kleine aap? Kom dan aapjes kijken in de Apenheul en slinger rond in het klimbos.

DE VELUWE

p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

apenkooien voor aapjes

bErGEN op Zoom DE BRABANTSE WAL

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

oud-Hollandse tijden Er is voor de moderne Mensch veel te beleven in de Oud-Hollandse tijden. Wordt de romantiek van het verleden ontmaskerd of is het weer ouderwets gezellig?

GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 57,30 tot € 79,80 p.p., volwassenen v.a.€ 86,30 tot € 114,20 p.p.

Bij de 10 Stayokays in de natuur ligt het avontuur voor het oprapen.

Van Gorssel tot Valkenswaard valt er van alles te ontdekken, beleven en te genieten. Naast wandelen op de hei of fietsen door de bossen is de natuur de perfecte speeltuin voor kinderen. Ze kunnen volop verstoppertje spelen, hutten bouwen, in bomen klimmen en beestjes en paddenstoelen zoeken.

Maar ook onverwachte avonturen liggen op de loer, zoals bevers of vleermuizen spotten tijdens een spannende nachttocht. Of zie je een vallende ster? Er zijn zoveel manieren om te Stayokayen! En wil je op weg geholpen worden?

Bij de recepties vind je informatie over de leukste uitjes en is een WILDzoekerspakket voor kinderen verkrijgbaar.

ArNHEm

GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 53,55 tot € 76,05 p.p., volwassenen v.a.€ 71,05 tot € 93,55 p.p.

Vanaf

€ 19,

50

DoorwErtH DE VELUWE

p.p.p.n. incl. ontbijt

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

t o avont p

uren

GRATIS

Robin Hood in de Bergse bossen Beleef de avonturen van Robin Hood opnieuw en leer boogschieten! Durf jij het behekste bos in?

Wie is de echte Robin Hood?

GRATIS

DE HOLLANDSE BIESBOSCH

Ga terug naar de tijd van de Tweede Wereldoorlog en beleef de Slag om Arnhem. Hoezo ‘een brug te ver’?

Stayokay leden ontvangen € 2,50 korting op een overnachting met ontbijt, ook bij een arrangement!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 45,35 tot € 63,35 p.p., volwassenen v.a.€ 59,35 tot € 77,35 p.p.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 49,10 tot € 75,20 p.p., volwassenen v.a.€ 73,10 tot € 99,20 p.p.

DorDrECHt

Boek je eigen avontuur nu op stayokay.com

a Bridge to far

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

ELSt

DE UTRECHTSE HEUVELRUG

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

Kinderen t/m 12 jaar ontvangen € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.

GRATIS

ontmoet Bob de Bever!

Ga op zoek naar de bevers in De Hollandse Biesbosch. In het Beverbos bouwt de bever als een ware kunstenaar burchten en dammen.

Ontdek jij de bevers in het Beverbos?

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 52,35 tot € 80,25 p.p., volwassenen v.a.€ 76,35 tot € 104,25 p.p.

38

daarbuiten

GRATIS

solextocht door de Betuwe Wat hebben fruittelers, een waterkrachtcentrale en een Solex met elkaar te maken? In de Betuwe ontdek je het. Ideaal voor groepen!

Prijzen 3 dagen: volwassenen v.a. € 87,40 tot € 105 p.p. Niet geschikt voor kinderen.

Zie uitleg iconen pagina 26.

daarbuiten

39

GorSSEL

DE GORSSELSE HEIDE

Vanaf

€ 20,

50

SoESt

DE SOESTERDUINEN

p.p.p.n. incl. ontbijt

op vakantie bij Pippi

op de eco-toer

Gezocht: eigenwijze logees voor Pippi’s Scandinavische Jachthuis. Zet de boel op stelten en stort je in het avontuur!

Wat heeft de natuur aan moois, spannends en lekkers te bieden? Biologische hapjes en uitstapjes, ligfietsen en doe-het-zelven in de natuur!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 47,95 tot € 75,85 p.p., volwassenen v.a.€ 77,95 tot € 105,85 p.p.

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 54,95 tot € 77,45 p.p., volwassenen v.a.€ 72,45 tot € 94,95 p.p.

GRATIS

De groene omgeving van Stayokay

UtrECHt-bUNNIK LANDGOED RHIJNAUWEN

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

In het spoor van De Hollandse Waterlinie Een prachtige fietstocht langs de militaire verdedigingslinie uit 1815.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 58,10 tot € 87,80 p.p., volwassenen v.a.€ 88,10 tot € 117,80 p.p.

VALKENSwAArD DE PEEL

op d’n boerderie GRATIS

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

Stoere boeren en boerinnen gezocht voor een agrarisch groepsavontuur op het Brabantse platteland. Koeien melken en rijden op een tractor; heb jij boerennatuurtalent?

Prijzen 3 dagen: volwassenen v.a. € 89,10 tot € 108,30 p.p. Niet geschikt voor kinderen.

daarbuiten

41

y Gorssel: ver Stayoka o r, abelbaan a ja 4 , st er met de k r ma e e k d d n n a v e iz e u d d u L eer maar een ag al ongev gewoon zo je t a d k ben vanda k “ik u le o. et kippen en z ok vind ik h k o o . o st n e e e b b w e e g Ze h de baas pakken hier. nsteken van a a lf e z skelter kunt rd a a an lange g de open h grote huis a t e h in l a a en papa ma allem hebben el. We eten terenavond is G . n e van dit host k k a p ag zelf alles ampvuur. tafels. Je m boven een k n e k k a b e g s het bos we broodje vuurplaats in p m a k n e e hier onker, Ze hebben as er pikked w t e H s. je is u mp. achter de h goeie zakla n e e d a h a p n?” maar pa de kabelbaa t e m r e e w mag ik nou

Van wie is de vlieger ?

Wat een snoepjes!

Maak jij groepjes van 3 snoepjes? Kijk maar naar het voorbeeld.

42

daarbuiten

Wil je ook iets vertellen over jouw Stayokay avontuur? Laat het ons weten via redactie@daarbuiten.stayokay.com

er op de maan bergen en zeeën zijn?

De planeet Venus een van de helderste hemellichamen is?

Mars een rode kleur heeft? daarbuiten

43

kust & water

kust & water

w a uer avontt ur

sc

zee

iefje sd

ermesje he

vi

nd o h

De lijst van werelderfgoederen wordt opgesteld door de Verenigde naties.

Sinds 1972 is er zelfs sprake van een werelderfgoedconventie, die zich richt op het bewaren van bijzonder cultureel en natuurlijk erfgoed van universele waarde voor toekomstige generaties. inmiddels bestaat de Werelderfgoedlijst uit 890 verschillende monumenten verdeeld over 148 lidstaten.

kkel o k

op Werelderfgoed Sinds dit jaar behoren de Wadden tot het zogenaamde UNESCO-werelderfgoed. Een hele eer natuurlijk, maar wat betekent dat dan en wat maakt de Wadden zo speciaal?

kl u ut

er broeden en overwinteren zo’n 12 miljoen vogels. Het gebied biedt ook ruimte aan een aantal bijzondere zeezoogdieren zoals de gewone zeehond, grijze zeehond en de bruinvis. Het is ook een van de best bestudeerde kustgebieden van de wereld en het gebied levert informatie die ook gebruikt kan worden voor de bescherming van kustgebieden elders ter wereld.

De beste manier om de Wadden te leren kennen is door te wandelen over de zand- en modderplaten. Dit zogenaamde wadlopen is inmiddels aan een aantal restricties

als je de Wadden bezoekt met kinderen, is een zeehondentocht met visserschip een geweldig alternatief. Zo kunnen zij kennis maken met een aantal van de 10.000 dierenen plant-ensoorten die de Wadden rijk zijn. maar de ontdekkingstocht van de Wadden kan al op het strand beginnen. maak een strandexcursie vanuit de Stayokays op terschelling, ameland of texel. neem je schepnet mee naar het strand en ga op zoek naar de geheime schatten van de zee.

Zoek de kokkel, het visdiefje en de zeester en vink ze af. misschien zie je zelfs wel een zeehond!

zeester

a li kr u

l

levier p d

anamon e e en z

i

k

gebonden, maar is nog steeds en unieke en zeer nederlandse ervaring. als je geen zin hebt om een hele dag over het wad te sjouwen, is het ook mogelijk om te gaan ‘wadzwerven’. in dat geval word je met een boot afgezet op een punt van waaruit je de zwerftocht kunt beginnen. net als bij de reguliere tochten kun je dat alleen doen onder begeleiding van een ervaren gids.

elaar ep

wat maakt de wadden nu zo bijzonder ?

Het gebied is het grootste ononderbroken systeem van getijden ter wereld, een enorm uitgestrekt dynamisch ‘wetland’.Hier hebben wind en water, eb en vloed vrij spel. ook hebben zich hier verschillende ecosystemen ontwikkeld, variërend van getijdenpoelen en zeegrasvlaktes tot mosselbedden, modderbanken, zoute moerassen en duinen.

kwal

stra n

wat betekent dat dan?

De status van UneSCo-werelderfgoed betekent dat de bescherming van het gebied voorrang moet blijven behouden op andere, economische activiteiten zoals scheepvaart, visserij en waterrecreatie. Het behouden van dit ecosysteem staat voorop. Boren naar gas of olie mag niet worden toegestaan. en ook de aanleg van grootschalige windparken kan niet zomaar.

werelderfgoed

andere nederlandse monumenten op de UneSCo-lijst zijn de molens bij Kinderdijk, het ir. Wouda-gemaal bij Lemmer, de Stelling van amsterdam, de Beemsterpolder, het rietveldSchröder huis in Utrecht en de historische binnenstad van Willemstad op Curaçao.

Beroemde internationale monumenten op de lijst zijn het australische Great Barrier reef, de Chinese muur, de Grand Canyon, de Piramiden van Gizeh, de akropolis, Vaticaanstad en de taj mahal.

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

olekste sch r

tekst: Karel Werdler

44

daarbuiten

daarbuiten

45

kust & water

sportief aan de

meer op de website stayokay.com/ daarbuiten

WWW

kust & water

www.bloemencorso-bollenstreek.nl www.archeon.nl www.linnaeushof.nl www.keukenhof.nl www.spaceexpo.nl

Tekst: Eric Castien

In de eenvoudige,

De energie waait dwars door Stayokay Noordwijk.

Een groep volleyballers zit in de lounge de dag door te nemen.

Steekwoorden? Barbecueën, herten, powerkiten en ’t Zeepaardje.

Logisch? Wel in Noordwijk.

46

daarbuiten

maar goed uitgeruste kamers met eigen douche en toilet sliepen vannacht twaalf boomlange mannen.

Coach Stefan: ‘We zochten een centrale plek in Nederland, midden in de natuur. Vlakbij bos en het liefst ook duinen en strand. En niet te ver van enkele steden zodat we eenvoudig oefentegenstanders van formaat konden vinden. Dat werd dus Noordwijk. Midden in de driehoek Leiden, Haarlem en Den Haag. De volleyballers hebben vooraf geïnformeerd naar de sportfaciliteiten bij Stayokay Noordwijk. ‘Deze locatie is ideaal voor sportdoeleinden. Frisse lucht, aan de rand van het duingebied bij Noordwijkerhout en daarbij het aangrenzende bos. Trainen is hier een feest. En het serieuze deel doen we in een van de vergaderzalen, waar ik op de beamer enkele tactische zaken toelicht.’ Stefan en zijn selectie zijn niet de enige sporters die in Noordwijk neerstrijken. Assistent-hostelmanager Annemarie: ‘Jaarlijks komen hier tienduizenden gasten voor een verblijf dat direct of indirect aan sport is gelinkt.

Zoek je een plek voor sport en spel, dan moet je bij ons zijn. En ook voor het nodige vertier in de buurt zit je hier uitstekend. Het is niet voor niks dat het Nederlands Elftal zich hier aan de kust voorbereidt op de interlands.’

Sporterswalhalla Stefan en zijn team kiezen voor powerkiten op het strand. ‘Goed voor de adrenaline en niks zo gezond als de zeelucht.’ Het team van Stayokay Noordwijk voert grotendeels zelf de regie over de sportactiviteiten op het strand en in het duingebied. ‘De kompastocht, kanoraften, fietsen, steppen en hardlopen zijn het meest populair’, legt Annemarie uit. ‘Wil je zeezeilen, dan kan dat ook. Maar dan verwijzen we je graag door naar de experts.’ Voor zowel de recreatiesportverengingen als de professionele sporter is Noordwijk een perfecte uitvalsbasis voor trainingskampen of sportweekenden. Zoveel is duidelijk.

Het personeel van Stayokay Noordwijk is erop getraind om het dit type gast naar de zin te maken.

Hagedissen spotten Vanzelfsprekend hoef je niet verplicht het zweet uit het lijf te sporten.

Ook voor totale ontspanning zit je in deze populaire badplaats uitstekend.

Favoriet bij families met kinderen is het speuren naar herten, vossen, hazen en zandhagedissen. De aan de totaal vernieuwde bar zittende Mirjam: ‘Gisteren zijn we met de kinderen gelijk het bos in gegaan voor een speurtocht. Ongelooflijk hoe mooi de natuur hier is. En al na enkele minuten hoor je de Noordzee tekeer gaan.

De kinderen waren niet meer te houden.’ Zoon Bastiaan (10) fluistert

iets in haar oor. ‘Klopt. We gaan niet weg voor we de paddentrek hebben gezien. Honderden padden die alvast voorsorteren voor hun winterslaap.

Uniek.’

Noordwijk bloeit Dat de grond in en om Noordwijk vruchtbaar is, bewijzen omliggende gemeenten als De Zilk, Bennebroek, Lisse en Hillegom. De lokale bollenvelden doen het hele jaar dienst als decor van de regio. Naast de wereldberoemde Keukenhof trekt de jaarlijkse bloemencorso veel bekijks. Op zaterdag 24 april 2010 trekken tientallen kleurrijke praalwagens dwars door de Bollenstreek, van Noordwijk naar Haarlem. Annemarie benadrukt dat Noordwijk niet enkel zand en bloembollen heeft. ‘We zitten vlakbij het Archeon in Alphen aan den Rijn, Space Expo in Noordwijk en op fietsafstand van Linnaeushof, Europa’s grootste familiespeeltuin met meer dan 350 speeltoestellen en attracties.

En dan heb ik het nog niet eens over de vele restaurantjes en uitgaansgelegenheden van Noordwijk-centrum.

Wist je trouwens dat Noordwijkerhout maar liefst vier carnavalsverenigingen heeft? Vanaf donderdag 14 februari 2010 barst het feestgedruis los. En daarna maken we ons op voor een heerlijke zomer, vol zon, zee en strand. Voor het goede leven ben je hier aan het juiste adres.’

daarbuiten

47

kust & water

kust & water

sprookjes uit een uit

boek?

Lekker uitwaaien op het strand staat voor velen in de Top 3 van ontspanning.

Jong en oud weten wel raad met duinen, zand & branding. Geen wonder dat jaarlijks honderdduizenden toeristen uit binnen- en buitenland de veelzijdige Nederlandse kust bezoeken. En waarom na een dagje strand niet lekker over overnachten met z’n allen in een eeuwenoud kasteel?

U

tekst: eric Castien

48

daarbuiten

Uit een sprookjesboek gekropen ichiel Broos van Stayokay HeemsKasteelheer michiel kerk moet er om lachen. Slapen in een kasteel alleen weggelegd voor koning, keizer, admiraal? ‘Welnee. Vroeger misschien. maar sinds de opening van ons hostel in 1933 overnachtten al meer dan 750.000 gasten op Slot assumburg.’ Zo lijkt het ineens de gewoonste zaak van de wereld. toch och blijft het bijzonder. Bij Stayokay Heemskerk en Domburg waan je je in de wondere wereld van ridders, prinsen en jonkvrouwen. De kasteeltorens, ophaalbruggen, voorpleinen, slotgrachten en koetshuizen maken de avonturier in iedere bezoeker met kinderlijk gemak los. Het is onmogelijk om op Slot assumburg en in het in Domburg gevestigde Kasteel Westhove je fantasie niet te laten prikkelen. ‘ik k ga naar de gevangenis’, zegt de 11-jarige Joeri opgewonden op de parkeerplaats van Stayokay Heemskerk. Zijn vader heeft het hem al maanden beloofd. niet iet als straf, maar als beloning. ‘Hij droomt er al dagen over,’ verklapt Joeri’s vader, terwijl hij dochter eva een gouden kroontje opzet. ‘De kinderen stappen hier zo een spannend sprookjesboek binnen. Dat is het hoogst haalbare natuurlijk.’

Kasteelgeheimen Wil je ook alle geheimen ontrafelen van de kastelen? Durf jij de wenteltrap op naar de Galgetoren waar het spookt? of heb je een vraag aan de wijze uil in de toren van Kasteel Westhove? Vraag de kasteelheren de oren van hun hoofd of bezoek een open dag.

Lefgasten en moordgozers op de binnenplaats van Slot assumburg leunt een hostelgast tegen de schandpaal. met bewondering kijkt hij omhoog richting de kasteeltorens. ‘Het is de plek die een verblijf hier zo bijzonder maakt,’ zegt de 37-jarige accountmanager Hans.

‘We zijn hier met ons bedrijf, 22 mannen en 2 vrouwen. in de ochtend vergaderen we in de ridderzaal, vanmiddag gaan we kitesurfen op het strand van Wijk aan Zee en vanavond hebben we hier een moorddiner. Het Geheim van assumburg gaat boven tafel komen. en slapen doen we daarboven in de torenkamer.’ De twinkeling in zijn ogen verraadt opwinding. avontuur blijkt bij Stayokay Heemskerk niet alleen te blijven hangen in woorden, maar kan eenvoudig worden omgezet in een beleving die iedereen raakt.

Voor kinderen, ouders, managers, natuurliefhebbers en sportfreaks. om de hoek bij kaasstad alkmaar, de Beverwijkse Bazaar en de kustdorpen iJmuiden en Bakkum.

Zinneprikkelend Zeeland op ruim 180 kilometer van Heemskerk ligt de Zeeuwse kustplaats Domburg. op het groene schiereiland Walcheren, bekend als De tuin van Zeeland, brengt Stayokay Domburg gasten uit binnen- en buitenland in vervoering. aan de rand van natuurgebied De manteling doet Kasteel Westhove dienst als hostel. tot groot plezier van de hostelgasten besloten de bouwers in de 13e eeuw om dit betoverende verblijf op nog geen 700 meter van het strand te bouwen. midden in de duinen en het bos ben je even helemaal weg van de wereld. Kasteelheer Len Buijs: ‘Deze plek is werkelijk uniek. een huiselijk kasteel aan het strand. Dan ben je snel op vakantie, hoor. er gaat haast geen dag voorbij dat kinderen bij de receptioniste vertellen over de grote damherten die ze hebben zien lopen. Je zit hier sowieso goed als je van natuur houdt.

Wat dacht je van het indrukwekkende natuur- en landschapmuseum terra maris? een paradijs voor kinderen. en nog geen 1,5 kilometer verderop biedt Domburg alles wat je als vakantieganger wenst. Van subtropisch zwemparadijs tot bowlingbanen. Je moet echt goed je best doen om je hier niet te vermaken.’

Bij de ingang van het kasteelhostel houdt een jongetje stevig de hand van zijn vader vast. Hij loopt al twee dagen met een boogje om de ridder van Westhove heen.

Het zilveren, blinkende harnas heeft ook op de 7-jarige Sep indruk gemaakt. Het is nogal wat. Slapen in een kasteel waar ook nog eens een echte ridder woont.

Voetje voor voetje naderen vader en zoon de mysterieuze creatie. als Sep merkt dat het harnas rustig op zijn plek blijft staan en hij zijn ridder zelfs even aan kan raken, slaat de angst om in enthousiasme. Sep kan erom lachen.

Dat wordt lekker rustig slapen vannacht.

mEEr op DE wEbSItE stayokay.com/ daarbuiten

daarbuiten

49

stayokaykust & water AmELAND DE WADDEN

Frisse lucht, duinen, strand en de wind door je haren: aan de kust kun je heerlijk uitwaaien. Maar je beleeft ook volop avontuur. Wat denk je van zandkastelen bouwen, in de branding naar schelpen zoeken of milieujutten?

Met de kracht van de wind kun je de meest spectaculaire activiteiten meemaken, zoals zeilen, vliegeren, kitesurfen of brandingraften. Puur plezier op de kracht van de natuur!

De Kust en water accommodaties hebben een gezellige, rustige sfeer.

Je kunt er lekker slapen, eten, uitrusten en andere mensen ontmoeten. Ook in de bar en op het terras is het heerlijk vertoeven. Elke Stayokay verhuurt fietsen, zodat je de omgeving nog beter kunt verkennen. Stayokay is ook prima geschikt voor groepen.

Vanaf

€ 19,

50

WALCHEREN

p.p.p.n. incl. ontbijt

Piratenavontuur (M/V) GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 61,60 tot € 87,70 p.p., volwassenen v.a.€ 85,10 tot € 112,20 p.p.

NOORD-HOLLANDS DUINRESERVAAT

Vanaf

€ 19,

50

p.p.p.n. incl. ontbijt

fietsavontuur 2010 staat in het teken van fietsen. Klim ook in de pedalen en geniet van een prachtige ronde van Zeeland vol avontuur!

GroU PIKMEER

p.p.p.n. incl. ontbijt

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

t o avont p

uren

(Water)Gruwelen

Kom naar Egmond en ontdek de oer-Hollandse kant van Noord-Holland! Hoe je reist op zijn oerHollands? Te voet, per fiets en te paard natuurlijk!

GRATIS

avontuur aan het HEEG

HEEGERMEER

spetteren met Pier Piraat!

Hijs de zeilen: je gaat op avontuur met Pier Piraat! Je zeilt door het waterrijke Friesland in een valk of een tjotter. Vind jij de schat?

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 63,70 tot € 89,80 p.p., volwassenen v.a.€ 87,20 tot € 113,30 p.p.

Boek je eigen avontuur nu op stayokay.com

GRATIS

Sprookjesachtig en heel spannend: vaar in een gruwelboot, zeil door de spookjessloot en race door de modderige bol. Ga op avontuur door het waterrijke Friesland!

Stayokay leden ontvangen € 2,50 korting op een overnachting met ontbijt, ook bij een arrangement!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 66,90 tot € 91,20 p.p., volwassenen v.a.€ 90,40 tot € 114,70 p.p.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 47,45 tot € 69,95 p.p., volwassenen v.a.€ 64,95 tot € 87,45 p.p.

daarbuiten

€ 20,50

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 69 tot € 96,90 p.p., volwassenen v.a.€ 93 tot € 120,90 p.p.

oer-Hollands noord-Holland

50

Vanaf

De Ronde van Zeeland

niet geschikt voor landrotten!

Ben jij een echte zeebonk? Beleef een wervelstorm aan zeebonken- en piratenavonturen en laat zien dat jij lef en zeebenen hebt!

EGmoND

DombUrG

Vanaf

€ 18,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

HEEmSKErK

NATIONAAL PARK ZUID-KENNEMERLAND

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

Kinderen t/m 12 jaar ontvangen standaard € 5,50 korting op een overnachting met ontbijt.

kastelenavontuur Ben jij die dappere ridder die een officiële ridderorde verdient? Beleef het kastelenavontuur op Slot Assumburg!

GRATIS

Zie uitleg iconen pagina 26.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 48,80 tot € 76,70 p.p., volwassenen v.a.€ 72,80 tot € 100,70 p.p.

daarbuiten

51

MissGrace Miss

NoorDwIJK

NOORD-HOLLANDS DUINRESERVAAT

3 versnellingen met rollerbrakes en naafdynamo

€699 (incl. accessoires)

Vanaf

€ 20,

50

OLDAMBTMEER

p.p.p.n. incl. ontbijt

natuuravontuur stoere stuiver

€ 19,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

GRATIS

Schone lucht, rust in overvloed en genoeg natuur om eindeloos naar te turen: er gaat niets boven Groningen! Na een paar dagen kuren en turen is je batterij weer helemaal opgeladen!

GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 39,60 tot € 71,10 p.p., volwassenen v.a.€ 69,60 tot € 101,10 p.p.

SNEEKERMEER

Vanaf

kuren en turen

Ben jij een echte speurder? Ontdek dan de natuur van het Hollands Duin tijdens een spannende natuurontdekkingstocht met Stoere Stuiver!

SNEEK

SCHEEmDA

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 48 tot € 63 p.p., volwassenen v.a. € 70 tot € 85 p.p.

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

Stayokay Kust & water

op stoom in sneek Puffend en stomend door het mooie Friesland?

Kom op stoom bij Stayokay Sneek, beleef volop stoomtrein- en bootavonturen en blaas lekker uit aan het gezellige terras aan het water.

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 41,40 tot € 69,30 p.p., volwassenen v.a.€ 64,90 tot € 92,80 p.p.

NY Cab

tErSCHELLING DE WADDEN

GRATIS

Vanaf

€ 19,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

eindeloos eilandavontuur

www.gazelle.nl

DE WADDEN

Vanaf

€ 20,50 p.p.p.n. incl. ontbijt

De 7 Waddenwonderen De Chinese muur, de Grand Canyon en de piramides? Voor wonderen hoef je niet ver van huis! Laat je verrassen door de wonderbaarlijke Wadden.

Bekijk verloren schatten, leer alles over het wad en maak kennis met de beroemde bewoners, de zeehondjes!

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 59,90 tot € 89,60 p.p., volwassenen v.a.€ 89,90 tot € 119,60 p.p.

tEXEL

GRATIS

Prijzen 3 dagen: kinderen v.a. € 65,75 tot € 95,30 p.p., volwassenen v.a.€ 95,75 tot € 125,45 p.p.

daarbuiten

53

stayokaycard

stayokaycard 2=1 & 4=2: extra Stayokay ledenweek van 1 t/m 7 maart een extra vriendelijk geprijsd verblijf voor Stayokay leden! Van 1 t/m 7 maart verblijf je 2 nachten voor de prijs van 1 nacht. ook de € 2,50 ledenkorting is geldig. en het ontbijt staat natuurlijk op beide ochtenden voor je klaar. Bijzonderheden: De aanbieding is geldig voor 2 of 4 overnachtingen, voor elke extra losse overnachting geldt het standaardtarief. Vermeld bij boeking dat het gaat om de Stayokay ledenweek.

20% korting bij Canvassite.nl

€ 3 korting op entree Fiets en wandelbeurs

Wil jij je onvergetelijke vakantieavontuur vereeuwigen?

Laat hem afdrukken op canvas! met je Stayokay card ontvang je 20% korting.

1001 keer voordeel met de Stayokay card voor maar € 17,50 per jaar Met de Stayokay card krijg je € 2,50 korting op elke overnachting met ontbijt, ook bij een arrangement!

Daarnaast profiteer je ook nog eens van 1001 andere kortingen wereldwijd. Laat je Stayokay card zien als je een auto huurt, een reisverzekering afsluit, een pretpark of museum bezoekt, outdoorkleding koopt of een ferrytrip boekt. Voor kinderen tot en met 15 jaar is de card zelfs gratis!

De voordelen op een rijtje: • € 2,50 korting op elke overnachting bij Stayokay • 10% korting bij de 4.000 hostels van Hostelling International wereldwijd.

• Gratis 3x per jaar het inspirerende reismagazine daarbuiten.

• 2=1 en 4=2 tijdens de Stayokay ledenweken in maart en november.

• 1001 kortingen op reis, verblijf, attracties en (reis) artikelen.

• Maandelijkse digitale nieuwsbrief met de beste aanbiedingen, tips en lastminutes.

• Je dingt automatisch mee naar de maandelijkse prijzenpakketten die onder alle leden worden verloot. word je vóór 31 maart 2010 lid en kom je tijdens de Stayokay ledenweek in maart of november twee nachten naar Stayokay, dan heb je de card er al uit!

54

daarbuiten

word nú lid van Stayokay en geef een tweede lidmaatschap cadeau!

Lid worden van Stayokay is nu dubbel zo leuk! als je vóór 31 maart 2010 lid wordt, kun je namelijk een tweede lidmaatschap cadeau doen, aan je beste vriend, een familielid, of iemand anders die je graag met Stayokay kennis wilt laten maken.

Zo kun je extra voordelig samen op stap!

Vraag je Stayokay card aan via www.stayokay.com/stayokaycard.

Je ontvangt bij je Stayokay card een voucher om het gratis lidmaatschap aan te vragen.

extra voordelig naar de Fiets- en wandelbeurs op 27 en 28 februari in de rai? met je e-ticket ontvang je € 3 korting op de entree van € 14.

Jaarabonnement op on track voor slechts € 9 on track is dé digitale aanbieder van fiets- en wandeltochten in nederland met inmiddels meer dan 1200 up-to-date routes. elke route bevat een heldere routebeschrijving en een topografische kaart. een aantal routes start bij of gaan langs een Stayokay. Voor Stayokay leden is een jaarabonnement op on track slechts € 9 in plaats van € 14,95. Buitengewoon genieten!

25% korting op entree the Amsterdam Dungeon Beleef het duistere verleden van amsterdam bij the amsterdam Dungeon. acteurs brengen de griezelige, waargebeurde feiten uit de geschiedenis van amsterdam in tachtig minuten tot leven. Leven in angst voor de Pest, de VoC, de Spaanse inquisitie, het duistere geheim van rembrandt en de donkere straten van amsterdam wordt weer werkelijkheid. De belevenis wordt extra spannend door unieke special effects, een spannende rit in een achtbaan en het spiegellabyrint.

Kijk voor meer informatie en alle voorwaarden op www.stayokay.com/leden

daarbuiten

55

stayokaycard

interview

daarbuiten praat met bekende en bijzondere nederlanders over de magie van het stapelbed.

4 nummers gratis bij een Quizted jaarabonnement

tot 15% korting op autohuur bij Europcar

Quizted is het gezelligste puzzelblad van nederland. Het prijspuzzelblad heeft een grote variatie aan puzzels; bovendien maak je elke vier weken kans op een van de vele prijzen. als Stayokay lid betaal je slechts € 35,55 in plaats van € 51,35; de eerste 4 nummers GratiS dus!

een auto nodig? europcar helpt je graag op weg. Bij europcar kun je terecht voor compacte personenauto’s, maar ook voor ruime mPV’s en personenbussen. tevens biedt europcar een breed scala aan bestelen verhuisauto’s. met een huurauto van europcar rijd je comfortabel naar iedere Stayokay bestemming. europcar geeft Stayokay leden een korting van 10% op autohuur op vertoon van je ledenkaart. reserveer en betaal je online dan profiteer je nog eens van 5% extra korting!

15% korting op world of Ajax inlooptour in de Amsterdam Arena altijd al een kijkje willen nemen achter de schermen van de amsterdam arena en aFC ajax? Kom dan naar het stadion en beleef het zelf tijdens een World of ajax inlooptour.

Dagelijks vinden er meerdere inlooprondleidingen plaats. De inlooptour bestaat uit een één uur durende rondleiding door het stadion. Je bezoekt op eigen gelegenheid het ajax museum. a

Geert Kroon (25)

Nuon Solar team

Wat is voor jullie de magie van het stapelbed?

“We hebben met het nuon Solar team t eam een groot deel van onze trip in hostels doorgebracht tussen adelaide delaide en Darwin om het pacours te verkennen. tijdens een testrit twee weken voor de race, kreeg de nuna 5 een klapband en sloeg over de kop. Het was een tijd van weinig slaap, veel stress, reflecteren en technische discussies. en die gesprekken voerden we vaak vanuit ons stapelbed. ook gaaf trouwens dat we zo veel andere teams, fans en reizigers hebben ontmoet onderweg”.

Dat jullie uiteindelijk toch de tweede plek behaalden is dus een hele prestatie…

“Ja, al weten we zeker dat we er meer uit hadden kunnen halen als we de verloren tijd hadden kunnen gebruiken om te testen”.

rutger Nelis (26)

Zo kom je aan je Stayokay card Vraag je Stayokay card online aan op www.stayokay.com/ stayokaycard. na de betaling van de lidmaatschapsbijdrage ontvang je de Stayokay card binnen 2 à 3 weken op het door jou opgegeven adres. Heb je de Stayokay card sneller nodig? Je kunt hem ook direct aan de receptie van alle Stayokay hostels kopen.

56

daarbuiten

Kijk voor meer informatie en alle voorwaarden op www.stayokay.com/leden

Volgende keer weer dus?

“Ja, zeker! maar elke twee jaar wordt er een nieuw team samengesteld. Wij gaan dan alleen mee om te adviseren”.

Meest memorabele moment in het stapelbed?

“Dat was eigenlijk de avond dat we ons bed niet gezien hebben. We moesten om 6.45 uur op om ons vliegtuig naar adelaide delaide te halen. toen t oen we om 6.30 uur met z’n tweeën naar binnen slopen na een té gezellige avond uit, was de hele kamer nog leeg. Binnen een kwartier kwam het hele team een voor een binnendruppelen…”

Fotografie: Carin Gelpke, nuon Solar team tekst: marieke meijer daarbuiten

57

Achter de schermen De vraag van: Peter (60) en anja Boer (59) uit emmen

Er zijn veel bedrijven die bij de inkoop van hun producten niet nadenken over de gevolgen voor milieu en maatschappij. Dat baart ons zorgen. we denken dan bijvoorbeeld aan de inkoop van koffie.

Hoe gaat dat bij Stayokay?

Gelukkig zijn er steeds meer bedrijven die erover nadenken waar hun producten vandaan komen en Stayokay is hier zeker een van. De koffie die Stayokay serveert, heeft daarom het max Havelaar keurmerk. max Havelaar helpt kleine producenten in ontwikkelingslanden en geeft ze een eerlijke prijs voor hun koffie, waardoor zij kunnen leven van hun werk.

Bij Stayokay worden er in alle hostels in nederland samen zo’n 3350 kopjes koffie gedronken per dag. Dat zijn 23.500 kopjes per week en zo’n 1.250.000 kopjes per jaar. Kortom, door Fair trade koffie te drinken draag je als gast van Stayokay ook een steentje bij!

Ben jij ook benieuwd wat er achter de schermen bij Stayokay gebeurt of wil je een van de medewerkers een vraag stellen? mail de redactie: redactie@daarbuiten.stayokay.com.

okacyht y a t S stri maa

Check in/check out

p prijsvraag

vooruitblik

Bij Stayokay ligt onverwacht avontuur voor het oprapen. ontdek je de muziek in de stad, de kracht van de wind door je haren en het avontuur in de natuur. Wil jij ook Stayokayen met het hele gezin? er zijn wel 1001 manieren om dat te doen. Doe mee aan de prijsvraag en win het avontuur. w is avontuur voor jou? wat Beschrijf in maximaal 400 woorden jouw ultieme onverwachte avontuur.

Het kan een avontuur zijn dat je zelf al hebt beleefd bij Stayokay, of een avontuur dat je nog wil beleven vanuit een van de bestemmingen van Stayokay. Voorwaarde is dat het een belevenis is waar je niet voor hoeft te betalen of betaald hebt, maar die wel garant staat voor een onvergetelijke vakantie. Stuur je avontuur naar redactie@daarbuiten.stayokay.com.

Doe mee en win!

Je maakt kans op een weekendarrangement voor vier personen bij een Stayokay naar keuze, in de stad, aan de kust of in de natuur.

Daarnaast win je eeuwige roem, want het beste avontuur komt op de Stayokay website!

Carine & maartje (30) uit amsterdam checken uit bij Stayokay maastricht

En, hoe was het Stayokayen in maastricht?

w

We hebben een superweekend gehad! We wilden wat anders dan het standaard shopweekend in de stad, dus we hebben alvast op internet gekeken naar alternatieve manieren om maastricht te ontdekken. ook de receptiemedewerker – geboren en getogen Limburgs – vroeg naar ons plan en kwam met verrassende tips over de omgeving.

We hebben ons dik ingepakt en zijn langs de maas gefietst richting België op zoek naar het echte plattelandsgevoel vlak bij de stad.

We kwamen op verrassend mooie plekjes, met plattelandsgezichten, authentieke boerderijen, kastelen, koeien, schapen, molens en gezellige dorpscafeetjes waar de tijd stil leek te staan. We hebben ons uiteraard tegoed gedaan aan Limburgse streekgerechten en -drankjes en hebben vele kleine en grote verhalen van de locals gehoord.

Daarna zijn we toch nog even naar het centrum gefietst, want we waren getipt over een lokale band die speelde. en het bleek inderdaad weer erg gezellig tot in de late uurtjes… maar hoe kan het ook anders in het Bourgondische zuiden.

58

daarbuiten

Spe cial

daarbuiten op de fiets

✱ De tour en de Giro in nederland ✱ Doe

mee op de (race)fiets of mountainbike!

✱ en ook: Biologische dranken bij Stayokay ✱ Wandelen daar waar je anders niet komt ✱ Leren proeven ✱ tweedehands vlooien ✱ Dauwtrappen op de Veluwe ✱ in het stapelbed met Valerio Zeno ✱ Fierljeppen in Friesland ✱ Bollenvelden in bloei ✱ Waddenhoppen ✱

En natuurlijk de leukste avonturen en de beste aanbiedingen!

binnenkort op de website: fotowedstrijd ✱ audiotours ✱ mountainbikeroutes ✱ win een Freitag tas daarbuiten

59

29 BIJZONDERE ACCOMMODATIES IN NEDERLAND

1001 aVontuRen

Boek je avontuueigen stayoka r op y.com