Il grande ritorno del gusto

Page 1

Cresce fortemente il gusto del cibo sano e semplice, italiano, regionale.

il Grande ritorno del Gusto. Comfort nfoood cibo sa e semplice


Filiera di qualità nostrana Gente di Liguria Mettiamo in luce le produzioni nostrane per valorizzare le piccole e medie imprese, più semplici da monitorare e quindi più sicure

Produciamo e proteggiamo cose artigianali… Artigianale, nell’immaginario, evoca un “manufatto buono”, assume un valore positivo, un riconoscimento per il lavoro del “semplice” uomo, come un diploma di merito, un motivo d’orgoglio. Vengono in mente concetti come la difesa e il recupero dei valori di tradizione qualità e autenticità o genuinità dei prodotti tipici locali, italiani e pensiamo alla riscoperta della tradizione, a ingredienti sani e non artefatti…

Focaccia col formaggio 300 g prodotto surgelato

Cod. art. 2A01 Cod. EAN 8033857620017 Dimensioni conf. 300x200x10 mm. Conf. per cartone 14 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 88 Cartoni per strato 8 Strati per EUR pallet 11 Shelf life 12 mesi

Pizzata di Recco 320 g prodotto surgelato

Cod. art. 2A03 Cod. EAN 8033857620024 Dimensioni conf. 300x200x10 mm. Conf. per cartone 14 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 88 Cartoni per strato 8 Strati per EUR pallet 11 Shelf life 12 mesi


Ravioli alla genovese 400 g prodotto surgelato

Cod. art. QL11 Cod. EAN 8033857622028 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

Ravioli con boraggine 400 g prodotto surgelato

Cod. art. QL10 Cod. EAN 8033857622059 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

Zembi d’arzillo 400 g prodotto surgelato

Cod. art. QA17 Cod. EAN 8033857622011 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

Pansotti tipici Liguri 400 g prodotto surgelato

Cod. art. QL04 Cod. EAN 8033857622042 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

7URÂżH GL 5HFFR WULFRORUH J prodotto surgelato

Cod. art. QL17 Cod. EAN 8033856724060 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

food Comfort no cibo sa e semplice


Tradizioni gastronomiche della Terra di Liguria Specialità da gustare come in un’antica Sciamadda genovese nel rispetto sia della tradizionalità sia dei moderni e salubri vincoli tecnologici

Cucina popolare, Territorio e tradizione artigiana La diffusione della cucina tradizionale è collegata con il recupero del Territorio: Gente di Liguria si propone ricercando collaborazioni e scambi tra i vari soggetti interessati a richiamare alla memoria gli elementi che hanno contribuito a formare la Cucina Ligure la quale, sia in campagna sia nelle riviere, si è formata sui prodotti locali ma anche sulle diverse opportunità offerte dal porto di Genova, emblema della tradizione marinara dei liguri.

Fritto nell’ostia 400 g prodotto surgelato

Cod. art. DA03B Cod. EAN 8033857620567 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 18 mesi

&XFFXOOL GL EDFFDOj J prodotto congelato

Cod. art. DA03B Cod. EAN 8033857620550 Dimensioni conf. 185x158x55 mm. Conf. per cartone 8 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 18 mesi


Nasello a trance 400 g prodotto congelato

Cod. art. PA01A Cod. EAN 8033857621625 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

Fritt没a da caladda 400 g prodotto congelato

Cod. art. HA03R Cod. EAN 8033857620154 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

=XSSD GL SHVFH D PDLQj J prodotto congelato

Cod. art. HA03R Cod. EAN 8033857620161 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

3LJQDWWD GL PDUH J prodotto congelato

Cod. art. LA10 Cod. EAN 8033857621595 Dimensioni conf. 185x158x55 mm. Conf. per cartone 8 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

Buridda

belin che buridda!

prodotto congelato

400 g

Cod. art. NA01R Cod. EAN 8033857620147 Dimensioni conf. 185x158x70 mm. Conf. per cartone 6 Dimensioni cart. imballo 330x210xh250 mm. Cartoni per EUR pallet 72 Cartoni per strato 12 Strati per EUR pallet 6 Shelf life 12 mesi

food Comfort no cibo sa e semplice


... perchè i grassi vegetali* col gelato non ci stanno proprio per niente. *semilavorato (industriale) in polvere... comodo ed economico. In piÚ, se sono idrogenati, ci sono implicazioni salutistiche serie.

la

Valle St

51%

a ur

da l

Gel

bino

ta o Colom

latte fresco di Liguria

food Comfort no cibo sa e semplice

Fiordilatte genovese 500 g Cod. art. SA36 Cod. EAN 8033857622516 Dimensioni conf. 165x100x45 mm. Conf. per cartone 8 Dimensioni cart. imballo 375x260xh135 mm. Cartoni per EUR pallet 108 Cartoni per strato 9 Strati per EUR pallet 12 Shelf life 18 mesi

Cioccopanna genovese 500 g Cod. art. SA37 Cod. EAN 8033857622523 Dimensioni conf. 165x100x45 mm. Conf. per cartone 8 Dimensioni cart. imballo 375x260xh135 mm. Cartoni per EUR pallet 108 Cartoni per strato 9 Strati per EUR pallet 12 Shelf life 18 mesi

Cappuccino genovese 500 g Cod. art. SA38 Cod. EAN 8033857622530 Dimensioni conf. 165x100x45 mm. Conf. per cartone 8 Dimensioni cart. imballo 375x260xh135 mm. Cartoni per EUR pallet 108 Cartoni per strato 9 Strati per EUR pallet 12 Shelf life 18 mesi

contiene

51%

di latte fresco della Valle Stura


Il moderno consumatore sempre più è attirato dalla qualità accrescendo così la sua attenzione per i piatti della cucina tradizionale. GdiL in questo senso amplia straordinariamente la visuale dei surgelati: il corner Gente di Liguria soddisfa perfettamente questa nuova esigenza.

p o h s rner

co

hop

s corner

Realizzazione di ambientazioni di vendita e corner, presentazione al pubblico dei prodotti del territorio e supporto alla vendita con hostess.

½

5,95


Consegnato, messo in vista e venduto. Proponiamo idee e collaborazione nella fase di lancio della nuova gamma Gente di Liguria. Siamo pronti a concordare il display piÚ opportuno in base all’ampiezza del punto vendita, DOOD VXD ORFDOL]]D]LRQH JHRJUD¿FD H DOOD VXD SRWHQ]LDOLWj Predisponiamo insieme al Retailer campagne personalizzate di promozione in-store SHU YHQGHUH H UL YHQGHUH PDVVLPL]]DQGR L EHQH¿FL GHOOH LQL]LDWLYH GL VHOO RXW Cosa offriamo? Forte d’una elevata esperienza maturata in stretta vicinanza col FRQVXPDWRUH ¿QDOH *GL/ RIIUH ‡ 8QœHFFHOOHQWH HG RULJLQDOH IRQWH GœDSSURYYLJLRQDPHQWR GL SURGRWWL artigianali liguri percepiti in modo particolarmente rassicurante perchÊ legati al Territorio; • Qualità sicura e costante nel tempo perchÊ assicurata da rigidi FDSLWRODWL GL IRUQLWXUD UHGDWWL SHU JDUDQWLUH LO FRQVXPDWRUH ,O SHVFH q ULJRURVDPHQWH FRQWUROODWR GD ELRORJL H YHWHULQDUL OXQJR WXWWD OD ¿OLHUD ovviamente secondo le vigenti normative HACCP; • Un assortimento particolarmente adatto ad essere proposto a chi esige di consumare meglio (e meno) in contrapposizione a certi sottocosto o tre e quattro per due a volte ritenuti poco salubri; • Forniture senza vincoli ma con comodato d’uso gratuito di tutti gli strumenti necessari per ottimizzare gli aspetti tecnici, commerciali e comunicativi della struttura espositiva (il corner shop o la bancarella *GL/ DG HVHPSLR • Accordi personalizzati in base alle caratteristiche del retailer; • Materiali a sostegno della Marca e delle iniziative atte a rappresentare DO PDVVLPR OLYHOOR LO VLVWHPD GL YHQGLWD *HQWH GL /LJXULD FDUWHOOL YHWULQD shopping bags, poster, cataloghi, ecc.); • Elevato valore economico aggiuntivo rispetto i prezzi di acquisto; • L’impegno verbale per instaurare una collaborazione costruttiva tesa ad evolversi verso il raggiungimento di precisi obiettivi, anche mediante la sottoscrizione di apposito accordo di partnership.

Packaging moderno e accattivante

confezione ricca di informazioni al consumatore

Cosa chiediamo ‡ 6RWWRVFUL]LRQH GL XQ FRQWUDWWR VWDQGDUG *HQWH GL /LJXULD LQFHQWUDWR VXO conservatore o il corner shop concesso in comodato d’uso gratuito; ‡ &ROODERUD]LRQH QHOOD GH¿QL]LRQH QHOOœDOOHVWLPHQWR H QHO PDQWHQLPHQWR dello spazio espositivo atto a generare un predeterminato livello minimo di vendita concordato.

CONCLUSIONI

GdiL si propone di conservare la conoscenza dei prodotti regionali come alternativa all’omologazione dei sapori reclamata da una certa modernitĂ , in Liguria come in luoghi lontani, dove incoraggia e promuove la comprensione delle abitudini e degli stili alimentari dei liguri. GdiL pensa ai cibi locali in qualitĂ e in sicurezza senza trascurare l’ambiente, quindi l’uomo. Questi prodotti sono realizzati con semplicitĂ artigianale coniugando le regole della tradizione ed i sapori piĂš autentici con le esigenze della vita quotidiana. Il processo produttivo GdiL è immune da sfruttamento del lavoro minorile o violazione dei diritti verso persone, minoranze o categorie d’individui. Tutti i prodotti sono sicuri e garantiti, ed anche rispettosi dell’ambiente. L’energia elettrica impiegata per tutte le attivitĂ D]LHQGDOL q SXOLWD *GL/ PHGLDQWH OÂśDFTXLVWR GL FHUWLÂżFDWL 5(&6 ÂżQDQ]LD OÂśHOHWWULFLWj JHQHUDWD GD LPSLDQWL DOLPHQWDWL GD IRQWL ULQQRYDELOL TXDOL eolica, fotovoltaica solare termica, geotermica, idroelettrica, maree e moto ondoso, biogas e biomasse. Gli impianti di refrigerazione VRQR ULVSHWWRVL GHOOÂśDPELHQWH H QRQ OHVLYL GHOOR VWUDWR GÂśR]RQR 3HUVLQR SHU OD UHDOL]]D]LRQH GL XQR VWDPSDWR ÂżVFDOH R GL XQD EURFKXUH R GL XQÂśHWLFKHWWD q XWLOL]]DWD SUHIHULELOPHQWH FDUWD ÂłDPLFD´ GHOOH IRUHVWH FHUWLÂżFDWD )6&Š, riciclata senza cloro e le tecnologie di sbianca non inquinano, di preferenza, poi, si usano inchiostri ecologici. CosĂŹ, prediligendo GdiL si ha la garanzia dell’alta qualitĂ del prodotto, ma anche la percezione d’incoraggiare un processo produttivo che non incide sull’equilibrio dell’ambiente e non si dimentica di rispettare l’individuo.

NPP

Dlgs. 30/12/1992, N. 531 Riconoscimento CE 1331

Iscr. Trib. Ge n. 61155 - CCIAA GE 349403 16138 Genova, Via Inf. Rio Maggiore, 8 Tel. 010.846.123.1 (r. a.) Fax 178.2263074 clienti@gentediliguria.com www.gentediliguria.com

In forte sinergia con piccole e specializzate produzioni locali regionali: il pesce, quello introvabile nelle nostre acque giunge a Genova dai mari d’ogni parte del mondo è confezionato giornalmente a tutto vantaggio della freschezza


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.