Neuhijten
stijlmarkt.de
#11
Herijnspaziert: selekkt zeigt Dir handverlesene Produkte für Zuhause! S. 47
Für Dich zum Mitnehmen!
MUCBOOK: Die besten Insidertipps für MINGA! S. 76
Ausgabe #11 / April 2017
Sprechzijt – Unsere Aussteller im Gespräch S. 34
Alle Ausgaben: issuu.com/ stijldesignmarkt
Das Magazin zum StijlMarkt
Hij und Servus Danke für das tolle Cover an Sammy Icon ➝ sammy-icon.de
INTRO
Ich freue mich, dass Du mich in den Händen hältst! Denn das heißt, es ist endlich wieder soweit: Die Vögel werden munter, die Tage wieder länger und auch das Grün der Bäume strahlt endlich in voller Pracht! Yes, der Frühling steht in seinen Startlöchern. Und als hätten wir uns abgesprochen, rollt auch die StijlMarktFamilie wieder los, um Dir einmal mehr die heißesten Trends, die leckersten Spezialitäten und die ausgefallensten Wohnaccessoires von jungen Kreativen und kleinen Labels zu zeigen. Gut ausgeruht freue ich mich, vollgepackt mit spannenden Stories, Interviews und DIY Tipps, Dein Stijl Wochenende perfekt werden zu lassen. Es werden Türen geöffnet, die schönsten Produkte gezeigt und den Ausstellern mal so richtig auf den Zahn gefühlt. Egal ob Café oder Ausstellung
– CURT verrät Dir die neuesten Spots für Nürnberg. MUCBOOK präsentiert Dir nicht nur Sportmöglichkeiten für lau, sondern auch ein verdammt leckeres veganes Burgerrezept. Zum Schluss zeigt Dir Manuel vom Mainzer "Neustadfood", wie auch Du ein gijles Eis zuhause machen kannst! Also, genug der Worte: Kaltgetränk schnappen und ab in die Sonne mit Dir – jetzt wird losgeblättert! Ach, und eins noch: Egal, ob in München, Nürnberg, Köln oder Mainz: Schön, dass Du da bist!
✌
Deine Neuhijten
P.S.: Online findest Du alle bisherigen Ausgaben von mir: issuu.com/stijldesignmarkt
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NEUHIJTEN #11
Inhalt
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INHALT
#stijleswochenende So war der StijlMarkt aus Eurer Sicht – Vorhang auf für Eure Fotos!
8–9
Sprechzijt Wir stellen Fragen, sie antworten. Unsere Aussteller packen aus!
10–23
Fijnes Zuhause Schöne Möbel, tolle Deko und vieles mehr von jungen Künstlern und Manufakturen.
24–26
Blog goes Magazin MUCBOOK präsentiert wieder einmal die hijßesten Tipps für München!
28–32
Dürfen wir vorstellen? Ein Querschnitt durch unsere Aussteller und tolle Produkte.
34–45
Herijnspaziert! Lass' Dich von den Wohnungen unserer Blogpartner inspirieren und entdecke die schönsten Produkte von selekkt.com!
47–56
Genießen Kleine Leckerijen, großer Genuss!
59
DIY Smart-Etui Mach Dir Dein Trendstück einfach selbst – mit der Anleitung zum Smart-Etui von Burda Style!
60–63
Anziehend! Hier findest Du alles, was Dich und Deinen Kleiderschrank aufstijlt!
64–67
Unterwegs mit CURT Nürnberg mit dem CURT Magazin kennenlernen? Das kann nur gut werden!
69–72
Druckfrisch! Schicke Grußkarten, Notizbücher und andere tolle Printprodukte.
74–75
Mit Vergnügen Viertel hoch drei! Das Münchner Stadtmagazin präsentiert Euch die schönsten Spots des Westends.
76–79
Arbeiten in cooler Atmosphäre WE ARE CITY zeigt euch die besten Kölner Coworking Spaces!
80–83
Leckerijen von Neustadtfood Manu zeigt Dir, wie Du bestes Eis ganz einfach selber machen kannst – und das ganz ohne Eismaschine!
84–85
NEUHIJTEN #11
Hier ist
Bremen
Düsseldorf
Köln
Mainz
Freiburg i. B.
Tag m a h 4 2 online: com . t k k e l se
Leipzig
Nürnberg
München
Stijl zu Hause!
STIJL 2017
NEUHIJTEN #11
#StijlesWochenende Gijl oder gijl?! Bei unseren letzten Stationen wurden wieder jede Menge stijlische Eindrücke gesammelt und auf Instagram geteilt (@stijl.markt). Eine kleine Auswahl der besten Schnappschüsse siehst Du hier! Wenn auch Du Dein Foto gedruckt in den Neuhijten#12 sehen willst, dann versehe es einfach mit #neuhijten – und mit ein bisschen Glück werden wir so auf Dich aufmerksam! Also losknipsen, hashtaggen und freuen!
1 ➝ instagram.com/beardclub munich_captain
2 ➝ instagram.com/josemma
3 ➝ instagram.com/jwh_beanieman
4 ➝ instagram.com/schweissdraht _werkstatt
5 ➝ instagram.com/alinamonday
6 ➝ instagram.com/chiaratempel
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STIJLES WOCHENENDE
7 ➝ instagram.com/babyeckchen
8 ➝ instagram.com/heike.bauer
9 ➝ instagram.com/fraudoktorwinter
10 ➝ instagram.com/i_schmidt
11 ➝ instagram.com/con_senal
12 ➝ instagram.com/kalish
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Foto zur Verfügung gestellt von unsplash.com
NEUHIJTEN #11
Sprechzijt
Wir haben für Dich unsere Aussteller zur Sprechstunde gebeten und und ihnen auf den Zahn gefühlt. Manche sehen ihre Kunden nur verschwommen und würden am liebsten ihren Finanzberater abfüllen, andere bauten Messestände aus Pappe, um dann festzustellen, dass dies keine gute Idee war und wieder andere haben eine große Schwäche für Kuchen. Freut Euch auf tolle Interviews unter anderem mit Fabienne Lange, Peter Arnold & Andreas Bedersdorfer, Samuel Kutter, Gabriella Schneider und vielen mehr!
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SPRECHZIJT
Elixier Gin Fabienne Lange In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein Label in 3 Worten! Leckerbiszumumfallen. Unglaublichchaotisch. Mhahhohhhnocheinenbitte!
Du hast heute frei. Was machst Du? Ich hab heute frei?!? Sorry Leute, dann war’s das mit dem Fragebogen!
Und wie erklärst Du Deinen Großeltern, was Du da eigentlich machst? Aus Mangel an Großeltern läuft das so ab: „Nein Mama, nicht alle Tätowierten sind kriminell! Ja Papa, ich mein das ernst mit dem Schnaps.“ Mit wem möchtest Du Dich gerne mal betrinken? Definitiv mit dem Typ vom Finanzamt, der für meine Steuerangelegenheiten zuständig ist... das würde einiges vereinfachen...
www.elixier-gin.de
Welches Bild hast Du von einem typischen Käufer Deiner Produkte? Ein sehr verschwommenes.
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Schwerelosigkite
Peter Arnold & Andreas Bedersdorfer
NEUHIJTEN #11
Wie kamst Du auf den Namen Deines Labels? Schwerelosigkite - ein Gefühl, das wir jedes Mal wieder beim Ausüben unseres Sports spüren. Ein Gefühl, das man übrigens in allen Elementen erleben kann!
Was sind Deine Pläne, wo willst Du mal hin? Authentisch weiter wachsen, nie die eigenen Wurzel vergessen und vor allem Gutes tun. Mit steigerndem Erfolg und Einfluss wachsen auch die Möglichkeiten, etwas davon weiterzugeben. Das sollte man nutzen!
Wer oder was inspiriert Dich? Die Natur, unsere Fami- Du hast heute frei. Was machst Du? lien und Freunde und Ein Tag am Meer... nicht zuletzt unsere „Kunden“ (die mehr schwerelosigkite.de „Fans“, denn „Kunden“ sind).
SPRECHZIJT
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Hangbird Samuel Kutter In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein Label in 3 Worten! Schlicht, querdenkerisch, praktisch. Und wie erklärst Du Deinen Großeltern, was Du da eigentlich machst? Hangbird trocknet die Wäsche so, wie sie ihre Wäsche getrocknet haben, aber eben „einfach“ nur modern, hübsch und praktisch! - Hangbird zieht die Wäsche unter die Decke, damit endlich wieder mehr Platz in der Wohnung ist. Wie kann ich mir die Entstehung eines Produktes bei Dir vorstellen? Man nehme: Erinnerungen an eine Studenten-WG, eigene Situation in einer Innenstadt-Wohnung, freudige Erwartung vom
eigenen Kind und das konstante Ärgernis über den Wäscheständer, der im Weg steht: Voilà, Hangbird wurde geboren. Zuerst nur für mich, dann erst viel später als ein Produkt...
www.halfbirddesign.com
WAT? APPAREL fesch 19,90 € selekkt.com/wat-apparel-fesch-t-shirt-damen.html
SPRECHZIJT
Canvas Atlas Gabriella Schneider 15 Frühaufsteher oder Morgenmuffel – Wann stehst Du morgens auf und was ist das Erste, was Du machst? Frühaufsteher! Meistens stehe ich um 6 Uhr auf. Das erste, was ich mache, ist warme Milch für meine Kinder und Kaffee für meinen Mann und mich. Wenn ich etwas Glück habe, bin ich die erste, die aufwacht und kann ganz allein meinen Kaffee genießen, bevor die anderen wach werden. Ein langes Stijl-Wochenende liegt hinter Dir. Wie entspannst Du Dich jetzt?
Eine bequeme Jogginghose, ein Glas Wein und viele witzigen Geschichten von dem, was meine zwei Jungs (3 Jahre und 1 Jahr alt) gemacht haben, während ich auf dem Markt war. Welchen Rat möchtest Du einem absoluten Messeanfänger geben? Du wirst nie wissen, ob du Erfolg haben wirst, wenn du es nicht einfach mal probierst. Deswegen ist mein Rat: Gib Alles, investiere dich und hab Spaß dabei. Egal, ob du viel Geld machst oder nicht, es macht richtig Spaß, Teil von dem Markt zu sein!
NEUHIJTEN #11
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Nicole.Mehlich. Illustrations
Wenn Du ein „Herzstück” Deiner Arbeiten nennen müsstest, was wäre das und warum? Mein momentanes Herzstück ist der Hai, der auf dem Küchenboden liegt und aus dem Glas gefallen ist. Das ist mein letztes Motiv und somit noch ganz nah bei mir, quasi frisch geschlüpft. Welchen Rat möchtest Du einem absoluten Messeanfänger geben? Also jemanden wie mir? Immer ganz die Las Vegas! Es muss überall blitzen, blinken und leuchten - fertig ist das Konzept.
Was Du immer schon mal sagen wolltest: Lieber einmal zu viel gelächelt, als zu wenig, denn es kostet nichts und gibt ganz viel! Was ist Deine größte Schwäche? Ungeduld und Kuchen.
SPRECHZIJT
In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein Label in 3 Worten! Made with patience! Welches Bild hast Du von einem typischen Käufer Deiner Produkte? Das ist recht gemischt: Leute, die das Kind in sich nicht verloren haben - Illustratoren, Designer, kreative Köpfe – aber auch Leute mit Kindern oder einfach jemand, der schöne Sachen mag.
zukünftigen Mann kennenlernen und mit ihm nach Deutschland ziehen. Welcher Gebrauchsgegenstand hat in Deinen Augen vollkommene Formen? Der Eames DAW Stuhl. Wirklich gut.
Hast Du ein Lebensmotto? In zehn Jahren wirst du Dinge, die du nicht getan hast, bereuen. Dieses Motto ließ mich schließlich auch meine introvertierte Seite überwinden und meinen
Sugarly Home 17
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Dingwerkstatt Nina Renth
Wie erklärst Du Deinen Großeltern, was Du da eigentlich machst? Nach mehreren Versuchen aufgegeben - sie mögen mich trotzdem noch.
sind aus einem Zufall heraus entstanden. Meistens sehe ich irgendetwas, verstehe es falsch, denke „ wow, das ist nice“, schau nochmal hin und sehe, dass es eigentlich etwas ganz anderes ist. Wie kann ich mir die Entstehung Und schwups ist ein neues eines Produktes bei Dir vorstel- Produkt erfunden. len? Grandiose Idee haben - ab in die Werkstatt im Keller - stümperhaft rumfuhrwerken - viel Sauerei und Pfusch produzieren - merken, dass es so wohl nicht geht zurück an den Schreibtisch Plan machen - Rat von den belesenen Mitbewohnern holen voller Erwartung in die Werkstatt zurück - konzentriert und nach Plan arbeiten - Tadaaaa! Wer oder was inspiriert Dich? Der Zufall! All meine Produkte ding-werkstatt.com
minischmidt Kamilla Kleinschmidt
NEUHIJTEN #11
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Wie kamst Du auf den Namen Deines Labels? Miniaturen Kleinschmidt - minischmidt Was war Deine bisher schlechteste Idee? Meinen Messestand aus Pappe bauen – sehr wackelige Angelegenheit… Wenn du einen Tag lang ein anderer Aussteller sein dürftest, welcher wäre das? Unter dem Label Ginischmidt Gin verkosten - einer für dich, zwei für mich!
mal hin? Mein Flamingo Erna würde gerne nach Hamburg ziehen. Mit wem möchtest Du gerne mal zusammenarbeiten? Den Aardman Studios, Knet-Stopmotion-Animationen! Wallace & Gromit sind der Grund, warum ich seit über 25 Jahren mit Modelliermasse arbeite ;)
Was sind Deine Pläne, wo willst Du www.minischmidt.de
SPRECHZIJT
jas. slow fashion In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein Label in 3 Worten! Öko, aber lässig.
Frühaufsteher oder Morgenmuffel – Wann stehst Du morgens auf und was ist das Erste, was Du machst? Mit welchen Materialien arbeitest Im Herzen sind wir Morgenmuffel. Aber unsere Kinder machen uns Du am liebsten? zu Frühaufstehern - und stehen Upcycling-Stoffe. Jeder davon hat eine eigene Geschichte und (neben Kaffee) dann auch gleich wird bei uns zu einem ganz neuen als erstes auf dem Morgenprogramm. Kleidungsstück.
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Was ist Dein Lieblingsprodukt? Ernsthaft? Wie sollen wir uns da entscheiden. Ganz ohne rot zu werden, sagen wir: Jedes unserer Produkte gewinnt unser Herz (aber das sagt bestimmt jeder...) Was war Deine bisher schlechteste Idee? Nicht früher zu gründen. Denn es gibt nichts besseres als sein eigenes Ding zu machen.
jas-slowfashion.de
SPRECHZIJT
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CADOaccessories Wie kamst Du auf den Namen Deines Labels? It was a long time ago in French classes. French word CADEAUX which means souvenir or gift appeared to us as a great name for label. So we changed the spelling a bit (French is really terrible to pronounce) and we get CADO. We added accessories just to identify what we do, and we get CADOaccessories.
spring/ summer collections. In winter we prefer wools and cozy cotton sweatshirt materials. Was ist Dein größtes Talent? If you can call it a talent I would say being opened to life and everything what it brings. Flexibility is probably the best word to describe it.
Ein langes Stijl-Wochenende liegt hinter Dir. Wie entspannst Mit welchen Materialien arbeitest Du Dich jetzt? Du am liebsten? Cado is mostly about comfort of Always with our kids and families. use, this is why we love natural Being home with them is the best and soft knitwear. We use natural feeling ever…. organic cotton for most of our
NEUHIJTEN #11
24
CHEESE DEPARTMENT HYOZAN – Pendelleuchte 129,00 €
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FIJNES ZUHAUSE
ICH BEFUERCHTE, ICH BIN WACH. Die Tasse 12,95 €
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NEUHIJTEN #11
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NEUHIJTEN #11
Blog goes Magazin! Vier Jahre, sieben Ausgaben, jede Menge Schlawiner-Tipps und Isarkiesel-Insider für alle München-Liebhaber– das ist der Blog im Magazinformat.
Dir, wo man in München noch umsonst trainieren kann, welcher vegane Burger so lecker ist, dass selbst eingefleischten Haxenfans der Zahn tropft und vieles, vieles mehr.
Höher, schneller, weiter – ja ist das denn alles, worum es geht? Da machen wir nicht mit! MUCBOOK macht in Ausgabe #7 Mut zum Faulsein und Lust auf Sport aus Spaß an der Freud. Wir zeigen
Auf mucbook.de findest Du außerdem täglich alles, was in München so passiert.
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MUCBOOK
Sport für Lau
Foto: Lederhosentraining, Text: Christina Kockerd
Wo trainiert man in München quasi umsonst?
29 POWERN BEIM LEDERHOSENTRAINING Klaus Reithmeier lädt in den Sommermonaten jeden Montag und Donnerstag zu seinem Lederhosentraining, das ohne Anmeldung besucht werden kann, in den Englischen Garten ein. Dort bietet er ein vielseitiges funktionales Workout für jedermann an. Heute sollte, wer beim Training nicht in der letzten Reihe stehen will, besser frühzeitig da sein, denn die Sessions sind enorm gut besucht. Im Winter werden die Sportstunden im Englischen Garten durch regelmäßige Lauf- und Walkingtreffs ersetzt. Gefragt nach seinen Top-3-Tipps, um das ganze Jahr über fit zu bleiben, empfiehlt Reithmeier einen konsequenten Jahresplan mit bewussten Pausen, um die eigene Motivation aufrechtzuerhalten: „Ich würde folgendermaßen vorgehen: Was interessiert mich? Was wollte ich schon immer ausprobieren? Was ist meine Trainingsmotivation?“
NEUHIJTEN #11
SCHWITZEN MIT FREIZEITSPORT MÜNCHEN Dabei können vor allem auch die günstigen und oft kostenlosen Sportangebote der Stadt München selbst eine große Hilfe sein. Innerhalb der Kampagne Freizeitsport werden dabei in den Sommermonaten von
ermöglicht das Freizeitsport-Ticket der Stadt München die Teilnahme an Bootcamp-Einheiten und das ganze Jahr über an 40 verschiedenen Indoor-Kursen. Für Jugendliche bis zum 21. Lebensjahr gratis, kostet es auch für Erwachsene nur 2,60 Euro pro Stunde.
Mai bis September im Luitpoldpark, im Westpark sowie im Ostpark und im Riemer Park verschiedene Outdoor-Kurse angeboten: Von Volleyball über Pilates und Zumba bis hin zu Qigong ist alles dabei! Außerdem
RUNTERKOMMEN IM SPORTHAUS SCHUSTER Eine weitere Option für Yoga-Fans bietet seit April 2016 das Sporthaus Schuster. In dessen Yoga-Loft in der Hofstatt bieten Trainer der Fitness-Kette body+soul mehrmals in der Woche kostenlose Yoga-Sessions für Anfänger und Fortgeschrittene an. Eine Yogamatte sollte allerdings jeder selbst mitbringen.
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MUCBOOK
Fotos und Text: Annette Sandner
Copy Kitchen aus dem „SO HAM” Zugegeben: In vegane Restaurants verschlägt es mich selten. Das gleiche Schicksal teilen Yoga-Studios – obwohl ich so eines längst mal mit einem Besuch beehren wollte. Zum Glück bin ich nun eher zufällig auf einen Ort gestoßen, der beides verbindet – und Achtung: das so wahnsinnig angenehm unaufgeregt. In der „So Ham”-Yoga-Kantine in der Buttermelcherstraße, unweit vom Gärtnerplatz, fühle ich mich mehr als willkommen – auch als bekennende Nicht-Veganerin. Heißt ja nicht, dass es dort nicht trotzdem sensationell gutes Essen geben kann. Das „So Ham” ist ein bunter, freundlicher und leckerer Ort für alle, die gerne wissen, was sie essen, die Wert auf gute Zutaten und Geschmack legen – und die, die gerne Yoga machen, versteht sich.
Martina Wastl ist sicher eine der
fremd, sagt sie, und das glaube ich sofort.
interessantesten Persönlichkeiten
Für Martina ist das, was sie tut, eine
aus dem Food-Bereich, die ich in
Philosophie, und sie ist auch noch pumperl-
der letzten Zeit kennenlernen durfte.
gsund dabei. Sie amüsiert sich köstlich
Die autodidaktische Köchin ist seit fünf
darüber, dass Leute sie auf ihr gesundes
Monaten in München – das „So Ham“
Aussehen ansprechen – dafür ist sie da, sagt
und sie haben sich quasi gesucht und
sie: um den Leuten zu zeigen, wie man sich
gefunden. In Oberösterreich aufgewachsen
auch vegan ohne Mängel ernährt – „Tofu-
und eigentlich gelernte Heilmasseurin, ist
Ente – was soll das denn?!“.
Martina mittlerweile in ganz Europa unterwegs, gibt Seminare und hält Vorträge zur veganen Ernährung – parallel dazu ist sie, wie sollte es anders sein: Yoga-Lehrerin. Die letzten drei Jahre verbrachte die herrlich geerdete Köchin in Barcelona, mit eigener Versuchsküche. Militanz sei ihr absolut
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NEUHIJTEN #11
Veggie-Burger für 2 Personen
Du brauchst:
1 rote Paprika
2-3 Kartoffeln
1 halber Bund Petersilie
100g braune Linsen
Salz
1 kleine Zwiebel
Pfeffer
1 Karotte
1 Teelöffel Senf
Am einfachsten wird’s, wenn die in Würfel geschnit-
anzufeuchten. Backpapier auf ein Backblech und
tenen Kartoffeln und Linsen am Vortag gekocht
dann die Burger-Pflanzerl in der gewünschten
werden und Zeit zum Erkalten haben. Zwiebel,
Größe formen. Für 30-40 Minuten bei 180° C
Karotte, Paprika in kleine Stücke schneiden und mit
backen und dann 10 Minuten auskühlen lassen.
den Linsen und Kartoffeln in eine grosse Schüssel
Nach dem Auskühlen lösen sich die Burger
geben. Nun wird mit dem Mixstab püriert, bis eine
ganz leicht vom Backpapier und haben die richtige
formbare Masse entsteht. Es dürfen durchaus noch
Textur. Direkt serviert sind sie auch lecker, jedoch
Stücke vom Gemüse und auch ganze Linsen zu
sehr fluffig. Gutes Gelingen!
sehen sein. Ziel ist es, zu vermengen – es soll keine homogene Masse entstehen. Nun wird noch die Petersilie fein gehackt und mit dem Senf, Salz und Pfeffer unter die Burgermasse gehoben. Hierfür gerne die Hände verwenden. Stell dir eine Schüssel mit frischem Wasser zurecht, um deine Hände
Das dreidimensionale Stadtmagazin
Blog + Magazin + Club
ZT JE T ! NEU
München lesen, fühlen, schmecken DEINE VIP-CARD FÜR MÜNCHEN! www.mucbook.de/club 089 / 21 66 50 55 ab 29 € im Jahr
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Willkommen im Club!
NEUHIJTEN #11
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DĂźrfen wir vorstellen? Du konntest nicht genug bekommen und der letzte StijlMarkt ist wieder einmal viel zu schnell vorbeigegangen? Dann aufgepasst, jetzt kommen ein paar SchmuckstĂźcke! Alle auch zum online Shoppen!
VORGESTELLT
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KARL KONRAD'S Kindeskinder Wie bei Opa Karl – nur irgendwie anders! KARL KONRAD’S Kindeskinder ist das Herzblutprojekt von Kathi Sauer, Urenkelin des Gründers der KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG – seit über 60 Jahren Experte in Sachen Gewürzen. Bisher wurden nur Firmenkunden beliefert – jetzt gibt es 6 Würzmischungen für alle Lebenslagen für zu Hause oder in der to-go-Version zum unterwegs Nachwürzen. Die runden Mischungen sind natürlich & universell einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse & Beilagen. Zum Marinieren oder auf Butterbrot & Popcorn, erfreuen sie ungeduldige Gourmets, gewitzte Hobbyköche & alle, die einfach lecker essen wollen! Also warum immer nur Salz streuen?
www.kindeskinder.biz Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
StijlMarkt in Nürnberg!
StijlMarkt in Köln!
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StijlMarkt in Mainz
Kollateralschaden Unsere Stoffe riechen gut. Von sich aus. Schon bevor wir aus ihnen schöne Sachen schneidern. Das mal vorneweg. Unser Label macht Mode für Menschen, die sich gerne bewegen. Geistig und körperlich. Mode für Menschen, die außergewöhnliche Bewegungsfreiheit, stilistische Eleganz und künstlerische Einzigartigkeit vergnügt verbinden. Mode für Menschen, die es ernst meinen, wenn sie sich nach nachhaltiger Produktion erkundigen, und es schätzen, wenn sie wissen: Ist so. Kollateralschaden: Das sind Dennis Pahl, Künstler, und Philippe Werhahn, Stilist. Seit 10 Jahren in Berlin, seit 25 Jahren Freunde.
www.kollateralschaden.com Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
StijlMarkt in Nürnberg!
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Burning Love Seit 2003 setzen wir unsere Ideen in handgefertigte Produkte aus hochwertigem Merinowollfilz und italienischem Leder um. Wir produzieren ausschließlich in unserem Wiesbadener Atelier und bieten individuelle Produktentwicklung, zuverlässigen Service und überzeugende Qualität aus einer Hand. Unser Augenmerk liegt hierbei auf praktischen und zugleich schönen Schutzhüllen für Smartphones und Tablets, feine Wohnaccessoires sowie elegante Handtaschen und Messenger Bags. Wir kreieren schöne Dinge, die Spaß machen und dabei auch noch nützlich sind und das gerne auch für Sie – wir freuen uns auf Besuche und Anfragen!
www.burninglove.de/ Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
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HOOK&EYE HOOK&EYE (dt. Haken und Öse) ist ein Label für individuelles Wohndesign und Accessoires. Das Label hat seine Wurzeln im Aufarbeiten von Mid-Century Möbeln. Aus der Liebe zu ausgefallenen Stoffen heraus hat das Team mehrere Kissenkollektionen entworfen, die gleichzeitig extravagant und leicht kombinierbar sind. Darüber hinaus designt HOOK&EYE stilsichere Papeterie und Accessoires - alles made in Germany. Das Studio in Stuttgart ist gleichzeitig ein beliebter Concept Store, neben den eigenen Kreationen findet das designaffine Publikum dort und im Online Shop ein farbenfrohes und dennoch stilvolles Sortiment junger und angesagter Marken.
www.hookandeye.de Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
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GENTLESTYLE The Collage - "Das geordnete Durcheinander für den kreativen Mann" 34,00 € www.gentlestyleworld.com
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We Love Cocktails – Innovatives Cocktail- & Barista Catering Du möchtest Deinen Gästen etwas ganz Besonderes bieten? Wir zaubern die richtige Barkulisse sowie individuelle Cocktails und Caféspezialitäten an jedem gewünschten Ort. Entertainment und live mixen sowie eine persönliche Betreuung Deiner Gäste runden unser Angebot für Dich ab. All Inklusive Lösungen, top Service zu fairen Preisen! Gerne überzeugen wir Dich in einem persönlichen Gespräch und erstellen Dir ein maßgeschneidertes Angebot. Buch uns für Ihre Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstagsparty, JGA oder einen mobilen Cocktailkurs.
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NEU:
Das g rö Tastin ßte g in Main z
10.—11. Juni 2017
Rathausplateau Rheingoldhalle Mainz
Triff viele Dutzend Köche, Kräutergärtner, Winzer, Imker, Landwirte, Bierbrauer, kleine Manufakturen, Ölmühlen, Pastamacher, Suppenkasper, Geschmackshandwerker und Genussprofis erstmals in familiärer Atmosphäre auf dem Mainzer Rathausplateau direkt am Rheinufer.
Infos & Bewerbung unter:
www.goute-festival.de
Partner:
Im Juni steht Mainz ganz im Zeichen der Genüsse: Eine einzigartige Gelegenheit, um feine Speisen und Getränke zu verkosten, ihre Hersteller kennenzulernen und zusammen den guten Geschmack zu feiern!
NEUHIJTEN #11
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KLEINWAREN / VON LAUFENBERG Das Designbüro Kleinwaren / von Laufenberg entwirft minimalistische und nutzbare Produkte für den Wohn-, Lebens- und Arbeitsraum. In den Gestaltungsprozess beziehen sie die Eigenschönheit der Werkstoffe und eine vorrangig handwerkliche Bearbeitung mit ein. Das Bestreben, den Erhalt des heimischen Handwerks zu unterstützen, ist für K/VL eine wichtige Komponente. Daher werden alle Produkte aus ihrem Sortiment in Deutschland gefertigt. Sie legen dabei Wert auf die Zusammenarbeit mit kleinen bis mittelständigen Unternehmen, Familienbetrieben und sozialen Einrichtungen.
www.kleinwaren-von-laufenberg.de Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
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Schönwetterfront Die meisten Kleidungsstücke sind geschmückt mit tropischen Pflanzen und karibischen Blüten. Wir finden, es ist Zeit für Muster, die von unserer Heimat inspiriert wurden. Seit 2016 gestalten, nähen und verschicken wir Hawaiihemden und Streetwear aus Hessen. Wir verzichten auf große Transportwege und Lagerhaltung und produzieren unsere Hemden für Damen und Herren, fair und in liebevoller Handarbeit in Deutschland.
www.schoenwetterfront.de
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Tabak Wrap Der TABAK WRAP macht das Drehtabak Päckchen wieder schöner. Er ist oft wiederverwendbar, nachhaltig und persönlich. Keine unschönen Bilder mehr, die Du nicht sehen willst. Einfach aufkleben und sich freuen. Unser TABAK WRAP ist tatsächlich oft wiederverwendbar. Du kannst ihn von Tabak zu Tabak immer wieder neu aufkleben. Wir sind eine kleine Manufaktur aus Bayern und haben uns viele Gedanken gemacht was das Design angeht. Herausgekommen ist eine Kollektion, bei der für jeden etwas dabei ist. Und natürlich haben wir ein Material gewählt, das nachhaltig, weil wiederverwendbar ist. Dies war uns besonders wichtig. Er passt auf die gängigsten Tabakpäckchen und –sorten, man kann ihn mit der Schere kürzen, falls notwendig. 100% Made in Germany
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www.tabakwrap.com
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dot on 2010 begann alles mit ein paar Fragen: Wie kriegen wir unsere Termine, die Jobs, Kinder und Hobbies mit sich bringen, sortiert? Und wie können wir dabei Funktionalität, Übersichtlichkeit und Flexibilität in ein ansprechendes Äußeres packen? Selbst ist die Frau. Nach viel Hirnschmalz haben wir unsere individuellen Stärken in Design, Konzept und Produktion zusammenfließen lassen und produziert, was es bis dato noch nicht gab: Den dot on Jahresplaner. Was damals als Nebenher-Projekt begann, avancierte im Laufe der Jahre zu einer Passion für schön designte, clevere Dinge mit bunten dots. Denn das Kleben ist zu kurz für schlechte Produkte!
www.dot-on.de Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
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HOLZOFEN • BROTHAUS • CAFÉ
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i st e i n z ig artig au f de r We lt Erleben und genießen Sie Werner‘s Holzofen Brothaus & Café. Gutes Brot aus dem Holzbackofen. Gebacken vor Ihren Augen mit hauseigenem Natursauerteig und natürlichen Mehlen.
Urige Holzofenbrote & Backspezialitäten frisch aus dem Holzbackofen
Bäckerfrühstück, Blechkuchen & Snacks von früh bis spät
Montag - Freitag 6.30 - 18.30 Uhr • Samstag & Sonntag 6.30 - 17 Uhr
Am Mombacher Kreisel / neben Fahrrad-Franz & Ford Heinz www.werners-backstube.de
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Weingut Gabelmann Leidenschaftlich, modern und jung. Wir sind verliebt in die Naheregion: In die Lage, den Steilhang, die Sonne. In all die Möglichkeiten, aus vier Hektar Rebfläche einen besonderen Tropfen ins Glas zu bringen. Stilecht, mineralisch und filigran. Mit dabei auf der Stijl: unser Jahrgang 2015 Unbedingt merken: am 20. und 21. Mai 2017 laden wir herzlich zur Jahrgangspräsentation in unser Weingut ein. Infos auf unserer Webseite:
www.weingutgabelmann.de Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
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Betoneis Das Betoneis wird einzeln in liebevoller Handarbeit in Mainz gegossen und mit einem Holzstiel bestückt! Die sichtbaren Blasen, Farb- und Strukturunregelmäßigkeiten im Beton machen jede Form zu einem Unikat. Das Eis wird in einer Graukarton-Verpackung geliefert und eignet sich so auch perfekt zum Verschenken.
selekkt.com/betoneis-am-stiel.html
Hier sind wir dabei: StijlMarkt in München!
StijlMarkt in Nürnberg!
StijlMarkt in Köln!
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StijlMarkt in Mainz
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Herijnspaziert! Naa, auch neugierig wie es wohl bei anderen in der Wohnung ausschaut? Ja, wir sind es auch! Daher haben wir drei Interior-Blogger gefragt, ob wir uns mal umschauen dĂźrfen. Prompte Antwort: Klaro, Herijnspaziert!
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NEUHIJTEN #11
Berit Müller The Shopazine
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HERIJNSPAZIERT
Hij, wer bist Du und wer wohnt mit Dir? Ich bin Berit, Modedesignerin, Bloggerin, InteriorFanatikerin und Mama von zwei Kindern. Im Januar kam unser Baby auf die Welt und so sind wir jetzt zusammen mit dem zweijährigen Bruder und meinem Mann zu viert in unserer Wohnung in Berlin.
und wo jede Ecke fast schon zwanghaft bis ins kleinste Detail durchdacht und "überdekoriert"wird. Was ist das schönste an Deiner Wohnung? Die großen Fenster. Wenn man vorher in einer kleinen Altbauwohnung mit Ausrichtung in den Hinterhof gelebt hat, dann ist man nun fast geblendet von so viel Licht.
Beschreibe Deine Wohnung in einem Satz: Meine bunte Spielwiese, auf der instagram.com/the_ ich mich völlig austobe shopazine
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NEUHIJTEN #11
SCHNEID Schneid Pendelleuchte Junit "Column" 189,00 € selekkt.com/42745
THE FUNDAMENTAL SHOP The Fundamental Group NEST BOWL 34,00 € selekkt.com/8150
Wohnen wie Berit Müller NICE NICE NICE nice minerals Kissen 49,90 € selekkt.com/25963
MYFELT myfelt Filzkugelteppich Lotte rechteckig 229,00 € selekkt.com/23697 JOHANENLIES Tisch aus recyceltem Bauholz und Stahl | KERKRADE WIT 1380,00 € selekkt.com/49532
HERIJNSPAZIERT
kitschcanmakeyourich Lilli und Sascha
NEUHIJTEN #11
Hij, wer bist Du und wer wohnt mit Dir? Ich bin Sascha 34, Innenarchitekt und Designer, und ich wohne mit meinen 3 Mädels (Lilli 33, Laura 13 und Emma fast 3) in einem kleinen Loft.
Was ist Dein Lieblingsprodukt? Die Blumenampel von Atelier Hausmann ist im Moment eines unserer must haves. Schon Pläne fürs nächste Projekt? Wir arbeiten grad an einer Leuchte für den Esstisch. Sei gespannt ;)
Was ist das schönste an Deiner Wohnung? Direkt unter uns befindet sich das Studio und die Werkstatt. instagram.com/kitschcanKeine Anfahrt, kein Stau, per- makeyourich fekt! Was war Deine beste Entscheidung? Unseren Holzboden lichtgrau zu streichen. Wir lieben ihn!
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HERIJNSPAZIERT
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NUTSANDWOODS
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NEUHIJTEN #11
Sabine Wittig azurweiss
Hij, wer bist Du und wer wohnt mit Dir? Ich bin Sabine - PRBeraterin, Bloggerin und Shop-Besitzerin. Mit meinem Mann wohne ich in einem kleinen Haus in der Nähe von Stuttgart. Was war Deine beste Entscheidung? Uns bei der Planung des Hauses so viel Zeit für die Details zu lassen. Es gibt nur ein paar Kleinigkeiten, die wir heute
anders machen würden. Beschreibe Deine Wohnung in einem Satz: Schlicht, hell, luftig. Viel Weiß und ein bisschen Vintage. Schon Pläne fürs nächste Projekt? Ich möchte mein Arbeitszimmer umgestalten. Gerne hätte ich mehr Platz für Moodboards, um meine Projekte besser visualisieren zu können.
HERIJNSPAZIERT
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Wo würdest Du noch gerne wohnen? An der Nordsee. Was inspiriert Dich? Mein Garten, Städtereisen, Kunstausstellungen - und der Austausch mit kreativen, spannenden Menschen. instagram.com/sabinewittig
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pr ä s e n
tier t v
on :
BURDA STYLE
DIY mit burda style Kleiner Aufwand, große Wirkung: Die stylische Smartphone-Hülle aus Kork von burda style geht superschnell und leicht – versprochen!
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Du brauchst: Korkstoff (Rayther) Filz Vliesofix Neon-Perlenmarker-Pen (Rico Design über ideeshop.com)
Neon-Garn (Coats) Klammern (Clover) Handmaß Schere (beides Prym) Bleistift Schablone
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NEUHIJTEN #11
1. Step: Zeichne die große Schablone 2-mal und die kleine 1-mal auf die Korkrückseite und schneide die Teile zu.
2. Step: Bügel das Vliesofix auf die Rückseite des Filzes, löse das Papier und bügel die Korkteile auf den Stoff. Schneide den Filz rundum ab.
3. Step: Bemale den Kork nach Belieben mit dem Perlenmarker-Pen.
BURDA STYLE
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4. Step: Steppe die oberen Kanten aller drei Korkteile ab. Damit der Kork nicht „bremst”, Handmaß unterlegen.
5. Step: Fixiere das kleine Schnittteil mit Klammern auf den großen Schnittteilen.
6. Step: Steppe die Längskanten und die untere Kante knappkantig aufeinander.
NEUHIJTEN #11
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STYLES OF THE TIMES #Pop #Kultur #Life #Style Monatlich als Heft, täglich im Netz. www.intro.de
CURT
Unterwegs mit CURT! CURT kommt von Können! Der StijlMarkt und CURT, das passt jetzt schon seit mehreren Jahren. Wir mögen die Produkte, die Aussteller, das Publikum, den Style der Stijlund auch das Team aus Mainz ist uns ans Herz gewachsen. Die Mainzer wiederum schätzen, dass CURT ziemlich perfekt matched und unser Magazin sich in das allgemeine Design-
Gefüge vor Ort so wunderbar integrieren lässt. Seit dem letzten Markt ist wieder ein bisschen Zeit verflogen. Wir freuen uns auf innovative, neue, regionale und überregionale Produkte - und damit meinen wir diesmal ausnahmsweise mal nicht unsere eigenen Hefte.
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NEUHIJTEN #11
Neuer Spot: Eddy would attack! Oliver Schwarzäugl meldet sich nach zehn Jahren gastronomischer Pause zurück (remember: Café Charles Lindbergh). Seine neue Lokalität, benannt nach der legendären, kämpferischen belgischen Rennrad-Koryphäe Eddy Merckx, lässt erahnen, worum es sich hierbei handelt: um eine alte, renovierte Werkstatt,
in der sich Olli seinen Leidenschaften hingibt – alten Rennrädern und besten Kaffee. Geöffnet: Fr +Sa, 08-20Uhr Frauentormauer 18, 90402 Nürnberg Tel.: 0911 253 061 62 www.eddywouldattack.de
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CURT
Die puristisch-hippe Vintage-Einrich-
Light-360.com (High Photography
tung des Cafés macht es zum idealen
Magazine) und Runway zieren, sondern
Oldschool-Ort, um Kaffee oder Espresso
nun eben auch die Wände der Schrau-
von Passalacqua, Saftschorle, Bio-Müsli,
ber-Idylle Eddy Would Attack!. De
Cornetti oder Tramezzini zu genießen.
Winters schwarz-
Dabei sitzt man auf alten Turnhallen-
weiße Fotoserie, entstanden im
bänken oder Hockern mit Fahrradsat-
Germanischen Nationalmuseum, zeigt
teln, zwischen Bergtrikots und Rädern
Ballerinen des Ballettförderzentrum Nürn-
aus feinstem Columbus-Rohr. Das
bergs. „Ballett und Rennräder?“, würde
lediglich an zwei Tagen in der Woche
man nun fragen. Dies ist jedoch kein
geöffnete Café bietet darüber hinaus aber
Oxymoron, denn so gegensätzlich die
noch wesentlich mehr: Rad-Liebhaber
Begriffe zu sein scheinen, Marcus de
Olli präsentiert nicht nur seine eigenen
Winter gelingt es, sie zu vereinen. Und
Bikes, sondern auch Highlights aus
mehr noch: Verbindungen aufzudecken.
anderen Sammlungen und lässt auch
Beides, das Ballett und der Rad-
ältere Modelle wieder in Schuss bringen
rennsport, sind ästhetisch, präzise,
– natürlich von einem Meister seines
feinsinnig, diszipliniert und schlichtweg
Fachs. Während dieser fleißig im
schön anzusehen. Dass beide Sportar-
„Atelier“ werkelt, können die Gäste nicht
ten stramme Haxen produzieren und
nur Räder und Vintage-Accessoires
man sich in beiden Fällen auch mal über
bestaunen, sondern auch Kunst. Aktuell
den Boden kugelt, wissen wir Sport-
hängt eine Serie des bekannten Fotografen
journalisten von CURT ja sowieso. Also
Marcus de Winter, dessen Werke nicht
ab zu Eddy und beide Welten genießen.
Zeitschriften wie Vogue, So´Chic und
NEUHIJTEN #11
Kunst mit CURT! Starke Ausstellung im Neuen Museum Nürnberg – dringlich empfohlen von Kunstkennerin und CURT-Kolumnistin Natalie De Ligt. Und, ganz ehrlich, man ist doch viel zu selten im NMN. Eben. Auf geht´s! BORIS LURIE: ANTI-POP Das kompromisslose und radikale Werk des in die USA ausgewanderten Künstlers Boris Lurie (1924 Leningrad - 2008 NYC) ist keine leichte Kost, denn es ist eine in Teilen gellende Auseinandersetzung mit den Verbrechen der
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Nazis, die auch der jüdisch stämmige Lurie und seine Familie durchlitten haben. In drastischen Bildern, in denen er u. a. Pin-ups mit Aufnahmen aus NS-Vernichtungslagern oder NS-Symbolen collagiert, drückt sich seine Verzweiflung über das Geschehene aus und gleichsam seine Wut über eine geschichtsvergessene Nachkriegsgesellschaft, die (Kunst) konsumieren, aber sich nicht konfrontieren wollte. In der Ausstellung sind vor allem Werke der 1950er bis 1970er Jahre zu sehen. Sie werden darüber hinaus flankiert von Werken weiterer Künstler. So lässt sich Luries Werk nicht nur in seiner politischen Dimension, sondern erstmals auch in seiner künstlerischen Aussage erfahren. Man sollte sich diese Ausstellung anschauen – sie läuft noch bis 18. Juni 2017.
Neues Museum Nürnberg. Klarissenplatz. Di-So 10-18 Uhr, Do 10-20 Uhr. nmn.de Fotocredits: Boris Lurie, Dismembered Woman, 1955 © Boris Lurie Art Foundation
[A]
[b]
Foto: cris civitillo. Mann: Matthias egersdĂśrFer / egers
[c]
[D]
[ A ] s e l b s t g e b A s t e lt e r c u r t - k o lu m n i s t [b] DiY-strick-beAnie ohne strick [ c ] r e cY c l e D c u r t - b Ăź r o h u n D [ D ] u p cY c l e D e x - f r A u
NEUHIJTEN #11
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NEUHIJTEN #11
Viertel hoch drei – Westend Mit Vergnügen München ist Dein digitales Stadtmagazin und empfiehlt Dir jeden Tag ein Vergnügen für München und Umgebung. Dazu bekommst du tolle Tipps rund um die Stadt. In der Reihe „Viertel Hoch Drei“ fragen sie drei Leute nach ihren liebsten Orten – Cafés, Parks, Kneipen, Läden, Restaurants, was auch immer ihnen in den Sinn kommt. 3 Menschen, 3 Orte, 1 Viertel. Diesmal waren sie im Westend unterwegs. Wenn Dir der Hopfengeruch der Augustiner-Brauerei in die Nase steigt, sich die Leute auf der Straße treffen und eine
entspannte Stimmung herrscht, weil man auch zu unchristlichen Zeiten Bier kaufen kann – dann bist du im Westend. Seit Jahren wird dem Westend eine Zukunft als das neue In- Viertel prophezeit, doch es ist ein bisschen wie das gallische Dorf. Südlich der wenig einladenden Landsberger Straße und westlich der Theresienwiese erhält sich der Stadtteil – trotz vieler Neubauten – seinen ganz besonderen Charme als (ehemaliges) Arbeiterviertel ohne die üblichen Münchner Großstadtallüren.
MIT VERGNÜGEN
Steffi (25) lebt seit 2013 im Westend Steffi wohnt in einem der vielen Genossenschaftshäuser, die noch aus der Zeit stammen, als das Westend ein echtes Arbeiterviertel war. Sie liebt die Stimmung im Viertel, die vielen, kleinen Läden und dass man einfach auf der Straße laufen kann, ohne von gestressten Autofahrern angehupt zu werden. Das Westend ist offen, familiär und ein bisschen anders als der Rest von München. Genau das schätzt Steffi und außerdem ist sie sich sicher, dass ihr Viertel nicht nur das schönste ist, sondern dass hier auch die schönsten Menschen unterwegs sind. Da passen das Westend und seine Bewohner zusammen. Sie sehen beide gut
Foto: wikimedia
aus, ohne gut aussehen zu müssen.
Die Bavaria – weltliche Patronin Bayerns, thront in Bronzeform vor der Ruhmeshalle – beliebter Treffpunkt, um mit Freunden oder Date den abendlichen Ausblick zu genießen – für den ganz besonderen Weitblick kann man auch die Wendeltreppe im Inneren der Statue hinaufsteigen und München durch die Augen der Bavaria betrachten. Theresienhöhe 16, 80339 München
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NEUHIJTEN #11
Jonas (28) seit 2,5 Jahren im Viertel Jonas ist eigentlich ein ganz schöner Natur-
genießt er die entspannte Atmosphäre.
bursche. Als Baumpfleger kümmert er sich um
Dann hält er – egal zu welcher Tages- oder
die Gesundheit des Münchner Baumbestands.
Nachtzeit – an einem der Kioske an, die es in
Da weder Isar noch der Englische Garten um
München eigentlich gar nicht gibt, kauft sich
die Ecke sind, nimmt er oft vorlieb mit dem
ein kühles Getränk und ist ziemlich froh
kleinen aber feinen Bavariapark. Wenn er mit
darüber, dass er im Westend wohnt.
Foto: Robert Köhler
seinem Skateboard durch die Straßen rollt,
Hackerbrücke – durch die weite Sicht über die Bahngleise nach Westen ist die Hackerbrücke der perfekte Spot, um mit einem Kaltgetränk den Sonnenuntergang zu genießen – Profis nutzen für den ultimativen Ausblick die Architektur der Bogenbrücke und klettern auf die Querbalken. Hackerbrücke, 80339 München
MIT VERGNÜGEN
Laura (27) arbeitet seit vier Monaten im Viertel Im Westend lässt es sich nicht nur wunderbar leben, sondern auch gut arbeiten – Laura ist Teil der kleinen Druckfirma "Herr und Frau Rio", die sich auf die umweltfreundliche Risographie spezialisiert hat. Über ihr schönes Büro in der Parkstraße ist sie besonders glücklich. Am Viertel schätzt sie, dass die Bewohner so durchgemischt sind und das gleichzeitig aber keine Rolle spielt. Sie dürfen zwar ihre Bierbank nicht mehr vor dem Laden aufstellen, doch lassen sie es sich nicht nehmen, auf den Stufen vor den Häusern ihrer Freunde und Nachbarn die Feierabendsonne zu genießen. Wie gesagt, im
Foto: Café Marais
Westend findet das Leben auf den Straßen statt.
Café Marais – ist eines jener Cafés, für das man gerne sein Viertel verlässt. – das 20er-Jahre-Inventar des Ladencafés wurde vom ehemaligen Textil-Warenhaus übernommen. – der Clou: Fast alles im Marais lässt sich kaufen – Tisch, Stühle, Geschirr. – die Frühstückskarte ist voll mit leckeren Klassikern. – besonders schön ist der kleine, verwilderte Biergarten im Innenhof. Parkstraße 2, 80339 München
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WE ARE CITY ist ein kreatives Kollektiv aus Bloggern, Autoren, Fotografen – allesamt insgesamt Content Creators, die ihre Stadt Köln immer wieder neu entdecken. Wir lauschen dem Stadtgeflüster und nehmen es in seinen vielen Facetten wahr. Wir berichten über Events, machen Neueröffnungen präsent, behandeln Themen aus Bereichen wie Kunst & Kultur, Design & Architektur, Sportives, Kulinarisches und Dekoratives. Entdecke Köln mit uns! www.wearecity.de
Mini Guide „Coworking Spaces Köln“ Coworking Spaces sprießen zur Zeit nur so aus dem Boden. Kein Wunder! Denn als Gründer, Startup oder Freiberufler lässt es sich in kreativer Gesellschaft gleich noch besser arbeiten. Doch wo geht man in Köln hin, wenn einen die Lust zum kollaborativen Arbeiten überkommt? Wir zeigen euch Kölns beste Coworking
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Spaces, die zum Netzwerken und kreativen Arbeiten einladen. Und auch für Gründer „in spe“ lohnt sich ein Besuch: Coworking Spaces sind einfach tolle, innovative Treffpunkte mit spannenden Events und Vorträgen Inspiration und neue Impulse inklusive.
Fotos: Athenea Diapoulis & Simon Hariman / Text: Nicole Neuser
NEUHIJTEN #11
WE ARE CITY
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SOLUTION SPACE Für echte Köln-Liebhaber ist der Solution Space der richtige Ort zum Coworken. Denn wer hier einen Schreibtisch mietet, bekommt den einzigartigen Blick auf den Dom gleich gratis dazu. Das frühere Zuhause des WDR in direkter Nachbarschaft zum Dom stand lange Zeit leer – bis Stefanie Weidner und ihr Team die 3.500 m2 wieder mit Leben füllten. Neben einer Coworking-Fläche mit ingesamt 20 Arbeitsplätzen, gibt es im Innovationshaus am Dom 65 Büroräume und mehrere Besprechungsräume mit spacigen Namen wie Saturn oder Uranus, eine Werkstatt und ein gemütliches Wohnzimmer-Café. Hier tummeln sich Gründer, Startups und Besucher zum gemeinsamen Mittagessen oder auf einen leckeren Kaffee zwischendurch. Am Hof 20-26 www.solutionspace.de
EHRENSPACE Eine kleine, aber feine Location bietet das EHRENSPACE. Auf 150 m2 wird gemeinsam gearbeitet, gelacht und gekocht. In einer im Vergleich eher kleineren Coworking-Gemeinschaft, ist hier viel Raum für Austausch. Mitten in Ehrenfeld gelegen, kann im kann im EHRENSPACE entweder ein fester, eigener Arbeitsplatz gemietet werden oder man entscheidet sich für einen "Floating Space" und nimmt dort Platz, wo gerade Platz ist. Venloer Straße 240 www.ehrenspace.de
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NEUHIJTEN #11
HEADQUARTERS Das HEADQUARTERS gibt es gleich zweimal in Köln. In Köln Marsdorf kann man ausschließlich Teambüros mieten. Der Standort am Barbarossaplatz bietet 42 Arbeitsplätze für Coworker. Sowohl flexible als auch feste Arbeitsplätze für Gruppen sind verfügbar. Gleichzeitig ist das zentral gelegene HEADQUARTERS DOWNTOWN am Barbarossaplatz Eventlocation für Startups und Gründer. Neue Weyerstraße 2 & Horbeller Str. 31 www.hq-cologne.com
WNDRFUEL Das WNDRFUEL auf der Zülpicher Straße ist eigentlich kein klassischer Coworking Space. Vielmehr ist es ein schickes Coworking-Café mit leckerem Superfood, das euch beim Denken den nötigen Energieschub verpasst. In einem gemütlichen Hinterhof abseits des Trubels gelegen, habt ihr in den wärmeren Jahreszeiten vielleicht Glück und ergattert einen der Tische an der frischen Luft. Die Hinterhof-Schaukel ist vor allem im Sommer ein beliebter Platz zum Denken & Swingen. Doch auch an einem der großen Holztische oder Steharbeitsplätze im Inneren lässt es sich super arbeiten. In klarer Industriedesign-Atmosphäre trifft sich hier regelmäßig wechselndes Publikum zum gemeinsamen Arbeiten. Für die Nutzung fallen keine Kosten an. Dafür könnt ihr euch mit verschiedenen Speciality Coffees, Smoothies und wechselndem Superfood über den Tag hinweg versorgen. Zülpicher Straße 30 www.wndrfuel.de
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die große, alte Holztreppe, die alle Etagen
wunderbar im WERTHEIM. Das schicke Coworking-
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Noch mehr Eindrücke vom Wertheim? Unsere
im vierten und fünften Stock mit Blick über Köln —
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entspannter Wohnzimmeratmosphäre. Aber auch
im Wertheim geschrieben.
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NEUHIJTEN #11
Leckerijen von Neustadtfood Mein Weg führt mich fast täglich an der Eisdiele der tollen N’eis Mädels am Gartenfeldplatz in Mainz vorbei und jedes Mal fällt es mir schwer, mir nicht drei Kugeln to go zu holen. Eissorten wie „Tonkabohne”, „Matcha”, „Mohn-Marzipan” oder „Limette-Minze” lassen die Herzen aller Eisliebhaber höher schlagen. Inspiriert durch dieses geniale Eis musste ich also auch mal selbst probieren, was man mit vielleicht etwas ungewöhnlichen Zutaten alles machen kann: Honig-Rosmarin-Eis!
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LECKERIJEN
Du brauchst: 1 großer Zweig Rosmarin 200g Schlagsahne 4 Esslöffel Honig 200g Crème Fraîche 100 g Puderzucker Wie du’s machst: 1. Zuerst einen großen Zweig Rosmarin ganz fein hacken und mit einem Becher Schlagsahne in einem Topf langsam erwärmen. Kurz vor dem Aufkochen der Sahne den Honig hinzugeben. Probier einfach, wie süß die Mischung ist und rühr eventuell noch etwas Honig hinzu. 2. Die Masse dann zum Abkühlen in den Kühlschrank geben. 3. In der Zwischenzeit kannst Du die cremigen Komponenten vorbereiten. Dazu die Crème
Fraîche mit dem Puderzucker cremig rühren. Probier auch diese Masse wieder und teste, ob sie Dir süß genug ist. 4. Füge nun die beiden Massen vorsichtig zusammen. 5. Und dann ab damit in den Gefrierschrank. Dann beginnt das große Warten. Wenn Du zwischendurch Zeit hast, nimm einfach einen Löffel und rühr' das Eis ab und an mal durch. Nach guten drei Stunden ist das Eis nun bereit für Deine Gäste.
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Bildhinweis
HRA 41367, Amtsgericht Mainz, Komplementärin:
Titelbild: Sammy Icon (sammy-icon.de),
Neue Projekt Verwaltungs GmbH, Mainz, HRB 43485,
Danke an die Stijl-Fotografen Annika Maaß, Anjuna
Amtsgericht Mainz, Geschäftsführung: Christian Voigt
Hartmann und Isabel Hayn Gesamtauflage 14.000 Stück
Redaktion Jakob von Wechmar, Pia Franziskus, Christian Voigt
Schluss mit Einheitsbrei: Entdecke auf selekkt.com die schĂśneren Produkte fĂźr Dich und Dein Zuhause!