Neuhijten
Ausgabe #13 / März 2018
stijlmarkt.de
#13
✌
h zum Für Dic men! Mitneh Stijlvoll abhängen: Die besten Tipps für Jung und Alt.
Entdecke einzigartige Geschenke & Produkte von selekkt.com/
Das Magazin zum StijlMarkt
2
Intro
Morje, Hij und G.U.D.E allerseits! Egal ob Köln, Nürnberg, Mainz, München oder Frankfurt: schön, dass Du da bist! Die kalte Jahreszeit liegt hinter uns und der StijlMarkt ist good to go für seine Frühjahrstour. Passend zu der schönsten Jahreszeit bringen wir auch dieses mal die kreative Elite an Nachwuchsdesignern und kleinen Manufakturen in Deine Stadt. Die Neuhijten #13 sind prall gefüllt mit Einblicken hinter die Kulissen der Aussteller, praktischen Fashion-DIY-Tutorials, dem Rezept für Deinen Sommerdrink, Tipps für Deine Stadt und den besten Produktneuhijten unserer Aussteller. Wir wünschen Dir einen schönen Markt und viel Spaß beim Lesen! Der Sommer wird gut. Deine Jungs und Mädels vom StijlMarkt
3
Inhalt
Vorgestellt
Entdecken
DIY!
11 - 17 Sprechzijt
07 Unsere Standorte
35- 38 DIY-Haarband gefällig?
Na, auch neugierig? Auch
Für Dich reist das Stijl-Team
Burda Style erklärt Dir Schritt
dieses Mal haben wir unseren
durch ganz Deutschland –
für Schritt, wie Du Dir das
Ausstellern auf den Zahn ge-
hier sind unsere Haltestellen
Trendstück selber nähst!
fühlt und jede Menge Fragen
im Überblick!
gestellt!
46- 47 Zeit für Cocktails! 08 – 09 Schön wars!
Das mobile Team von We
18-20, 53 Fijnes Zuhause
2017 war ein gijles Jahr! Zum
Love Cocktails bringt Dir bei,
Dürfen wir vorstellen? Diese
Beweis haben wir Dir eine
wie Du im Handumdrehen
Designer zaubern einzigartige
Galerie mit den schönsten
Dein neues Sommergetränk
Möbel und Wohnaccessoires!
Einblicken der vergangenen
mixt!
Märkte zusammengestellt! 21-23 Genießen
54 - 55 Eiszeit!
Das viele Shoppen kann ganz
26 – 31 Blog goes Magazin!
Bildschoenes zeigt Dir, was
schön hungrig machen, nicht
MUCBOOK verrät Dir, was
dabei rauskommt, wenn man
wahr? ;-) Hier findest Du Le-
Du in München auf keinen
mit Eiswürfeln, Farbpulver
ckerijen, die Abhife schaffen!
Fall verpassen darfst!
und Stoff experimentiert ;-).
24 – 25, 62 Druckfrisch!
48- 52 Das ist Köln!
Egal ob Poster, Freundebuch
Die Jungs und Mädels von
oder Kunstprint – wir haben
WE ARE CITY sind wahre
die schönsten Printprodukte!
Köln-Insider – heute zeigen sie Dir Köln Eigelstein!
33, 40 - 44 Anziehen Zum Anziehen hat man ja
56 - 61 Gude Frankfurt!
bekanntlich niemals genug.
Frankfurt
Hier kommt der fijnste Stoff!
Banken und Ebbelwoi! Hier
kann
mehr
als
findest Du die Lieblingsspots von „Frankfurt, du bist so wunderbar‟!
Gestatten, zusammen haben wir einen Baum gepflanzt.
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Unsere Standorte
Komm vorbei!
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Bremen
Düsseldorf
Leipzig Köln
Luxemburg
Mainz
Nürnberg
Freiburg i. B.
München
7
Galerie
Immer mit dabij: unsere Barbiere
Schön wars!
Kleidung, die nicht von der Stange ist
Au Paperware von Top-Illustratoren und Künstlern 8
Bestes Streetfood aus der Region
Galerie
t? Gefällt uns!
Abhängen auf zwei bis vier Beinen
ussteller aus den verschiedensten Kategorien
9
80%
Sprechzijt
Sprechzijt
Wir haben für Dich unsere
bisher schlechteste Idee von
bombadiert und so einiges
Aussteller zur Sprechstunde
Manuel Kubitza und was die
herausgefunden!
gebeten und ihnen auf den
größte Jugendsünde von Lia
Zahn gefühlt.
Steurer von baendel?
Wir wünschen Dir viel Spaß
Was macht Timo von Horl
Mit diesen und noch vielen
beim Lesen ;-)!
1993, wenn ihm einmal die
weiteren Fragen haben wir
Ideen ausgehen, was war die
unsere Aussteller regelrecht
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Sprechzijt
HORL-1993 Timo Horl
In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein
Wie kann ich mir die Entstehung eines
Label in drei Worten!
Produktes bei Dir vorstellen?
Traditionell, fortschrittlich, einzigartig.
Meistens haben mein Vater und ich duzende kurze Sessions um eine Idee weiter voranzu-
Wie kamst Du auf den Namen Deines Labels?
bringen oder Produkte zu entwickeln. Manch-
Unser Nachname und das Jahr des ersten
mal mache ich direkt Skizzen dazu, oft bleibt
Prototyps.
alles aber lange im Kopf. Am effektivsten sind wir auf langen Autofahrten zu den StijlMärkten.
Worauf bist Du so richtig stolz? Eine alte Idee meines Vaters zu einem erfolgrei-
Was machst Du, wenn Dir mal nichts einfällt?
chen Familienunternehmen geführt zu haben.
Ich mache bewusst etwas ganz Anderes.
12
Sprechzijt
Zeit ist oft der Schlüssel für gute Ideen.
Wer oder was inspiriert Dich? Gute Gespräche mit interessanten Menschen,
Mit welchen Materialien arbeitest Du
Meine Familie und das Internet.
am liebsten? Massivholz und Edelstahl.
Mit wem möchtest Du Dich gerne mal betrinken?
Welches Bild hast Du von einem typischen
HP Baxxter!
Käufer Deiner Produkte? Jörg, 42 Jahre, 250€ Damastmesser erfolglos 3 Stunden am Wasserstein geschliffen, dann mit Wetzstab eine Scharte reingehauen.
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essen für uns Manuel Kubitza In der Kürze liegt die Würze. Beschreibe Dein Label in drei Worten! Handwerk. Genuss. Sau lecker. Wie kamst Du auf den Namen Deines Labels? Wir machen einfach essen für uns. So, wie es uns gefällt, schmeckt und wir Spaß daran haben. Was war Deine bisher schlechteste Idee? Eine Handyhalterung für die Toilette patentieren zu lassen. Wie verlief die Entstehung Deines Labels, bzw. „essen für uns”? Wir kommen aus der Gastronomie und machen Caterings sowie Street Food der coolen und gehobenen Art. Da wir schon immer gerne mit Produkten gearbeitet haben, deren Herkunft
14
Sprechzijt
„Wir machen einfach essen für uns. So, wie es uns gefällt, schmeckt und wir Spaß daran haben.”
wir kannten, lag es für uns
hilft immer, egal zu welcher
auf der Hand, unser eigenes
Jahreszeit.
Ding zu machen. Heute musst Du Dich von Und wie erklärst Du Deinen
Deinem Label trennen. Was
Großeltern, was Du da ei-
beinhaltet Dein Leben ab
gentlich machst?
morgen?
Das ist eigentlich ganz einfach,
Bestimmt die nächste Idee.
weil meine Oma es auch immer geliebt hat, Marmeladen
Und zu guter Letzt: Ein langes
o.ä. einzukochen. Nur mit
Stijl-Wochenende liegt hin-
diesem ganzen Design, Look
ter Dir. Feierabendbier oder
und Feeling der Produkte
wohlverdientes
kann sie nichts anfangen. :-)
Wein? Bier. Viel Bier.
Was machst Du, wenn Dir mal nichts einfällt? Essen und Wein trinken. Das
15
Gläschen
baendel Lia Steurer 16
Sprechzijt
In der Kürze liegt die Würze.
Wie kann ich mir die Entste-
derzeit
Beschreibe Dein Label in drei
hung eines Produktes bei Dir
Frank Ocean und immer
Worten!
vorstellen?
auch ein bisschen spanische
Clean mit Herz <3
Da baendel gerade erst ge-
Musik.
allerdings
Khalid,
startet hat, gibt es kein Office. Und wie erklärst Du Deinen
Das heißt, ich sitze an meinem
Was
Großeltern,
Küchentisch, um mich herum
Jugendsünde?
eigentlich machst?
liegen überall Lederbänder,
Ein langärmliges Netzoberteil
Das ist eigentlich gar nicht so
Ketten, Zangen und Kleinteile
mit Trompetenärmeln - alle
schwer, ist ja irgendwie ein
und im Hintergrund läuft
Fotos werden sicher verwahrt!
Oma-Accessoire – die kennen
Musik oder eine Serie.
was
Du
da
das also. Nur bei allem drum herum, also wie das mit dem
Welche Titel finden wir auf
Online Shop funktioniert und
Deiner aktuellen Spotifyliste?
so, da gibt es etwas mehr
Hm, eigentlich ein ziemlich
Erklärungsbedarf. ;-)
bunter Mix. Essentials sind
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war
Deine
größte
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Copy Kitchen aus dem Lovelace Das Pop-up Hotelprojekt „THE LOVELACE” ist aktuell wohl die am meisten gehypte Zwischennutzung Münchens. Wir finden: zu Recht! Es ist beeindruckend, was das Team in so kurzer Zeit aus dem alten Bankgebäude gemacht hat. Was bis vor einigen Jahren noch das HVB Forum der HypoVereinsbank war, ist zum Kurzzeit-Hotel mit 30 Zimmern geworden. Aber hier kann man nicht nur Schlafen.
Bereits 2005 wurde das Gebäude innen
geloptik und Neon-Leuchtreklame. Auch die
kernsaniert und verfügt deshalb über eine
Idee hinter dem Konzept ist unerwartet –
zeitgenössische Architektur mit viel Glas. __
Das Lovelace ist nicht zuletzt wieder ein
_
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Beweis dafür, dass die bayerische Landeshaupt-
Hinzu kommen jetzt bepflanzte Wände, eine
stadt schon lange mehr ist als Bussi-Bussi und
eigens für das Hotel designte Tapete in Dschun-
Schickeria. Es ist ein „Hotel Happening“...–
Fotos: Christin Büttner, Text: Sarah von Derschatta
26
The Lovelace Kardinal-Faulhaber-Straße 1 80333 München Thelovelace.com
Zwei Jahre, dann ist wieder Schluss. Jeder ist willkommen – ob Hotelgast oder Münchner Szenekenner. Damit das Lovelace zu eben diesem Ort wird, gibt es in den öffentlichen Bereichen des großen Hotels zahlreiche Events: Partys, Konzerte, Ausstellungen, und vieles mehr. Aber es lohnt sich, auch einfach so zum Essen zu kommen... In der überraschend überschaubaren Popup-Küche steht Küchenchef Frieder Vorpahl. Mit einem kleinen Team schmeißt er aktuell den Laden. Eine Karte mit fünf vegetarischen Gerichten haben sie über einige Wochen hinweg Küchenchef Frieder geht detailverliebt ans Werk
gemeinsam entwickelt. Vieles im Lovelace ist bei unserem Besuch
„Schließlich muss ich den Gast am besten
noch nicht perfekt. Aber gerade deshalb ein-
schon im ersten Moment überzeugen“, erklärt
fach gut. Denn man spürt an jeder Ecke, wie viel
er. Kein Wunder also, dass selbst ein scheinbar
Besonderheit in diesem Projekt steckt – und
einfaches BBQ-Gemüse-Sandwich auf dem
verzeiht. Baustellen wird es in den zwei
Teller zu einem kleinen Kunstwerk wird.
Jahren Pop-up vielleicht immer geben, aber Abläufe werden sich einspielen. Gerade des-
Am Ende soll man einfach deshalb ins Lovelace
halb legt Frieder in seiner Küche viel Wert auf
zum Essen gehen, weil es schmeckt. Aber auch,
die Details, auf gute Qualität der Zutaten, deren
weil es insgesamt ein „multiples Erlebnis“ ist.
Herkunft und auf das Anrichten auf dem Teller.
Es lohnt sich also, mal vorbeizukommen.
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BBQ-Gemüse-Sandwich mit Krautsalat, Kresse und Zitronensalz 1 Zucchini 1 Aubergine 1 rote Paprika 1 gute Handvoll Austernpilze 1 rote Zwiebel 1 Spitzkohl 1 Knoblauchzehe Koriander Petersilie Kresse 1 Zitrone 2 EL Meersalz Sherry-Essig Olivenöl 1 Ciabatta-Brot
Für das Zitronensalz am Vorabend die Schale
leicht braun sind. Zucchini und Aubergine in
der Zitrone fein reiben und mit Meersalz
Scheiben schneiden, salzen und die Aubergine
vermischen. Über Nacht ziehen lassen.
leicht abtupfen. Beides nacheinander in heißem Öl anbraten und gemeinsam mit den Ofen-
Für das Kraut den Spitzkohl in feine Streifen
paprika in eine Schüssel geben.
schneiden, salzen, gut durchkneten und eine Stunde ziehen lassen. Das dabei entstandene
Die restliche Zwiebel in Scheiben schneiden
Wasser kann einfach abgegossen werden.
und mit den Austernpilzen scharf anbraten.
Die Hälfte der roten Zwiebel in feine Würfel
Den Knoblauch hacken und mit dem restlichen
schneiden und diese mit dem ebenfalls fein
Gemüse in die Pfanne geben. Alles kurz durch-
geschnittenen Koriander zum Kraut geben.
rühren, dann mit der BBQ-Sauce ablöschen
Den Krautsalat mit Sherry-Essig, Olivenöl, Salz
und auf kleiner Flamme etwas reduzieren
und Pfeffer abschmecken.
lassen. Petersilie in feine Streifen schneiden und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer ab-
Das Gemüse waschen. Paprika vierteln und
schmecken. Das Ciabatta-Brot in Scheiben
entkernen. Die Stücke auf ein geöltes Blech
schneiden und im Ofen rösten. Eine Scheibe
legen und bei 200 Grad im Ofen backen, bis sie
mit Krautsalat belegen und darüber das
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Gemüse mit der Sauce verteilen, die zweite Scheibe drauflegen und mit Zitronensalz und Kresse bestreuen. Das Brot kann man auch noch vor dem Rösten mit Butter bestreichen, dann wird alles noch saftiger. Zum Sandwich passen Mixed Pickles und Avocadomash oder einfach Blattsalat.
BBQ-SAUCE 50 g brauner Zucker
250 ml Orangensaft
10 g Senf
100 ml Sojasauce
10 g Koriander
100 ml Worcestershiresauce
10 g Fenchelsaat
1 Handvoll Röstzwiebeln
1 Chili
1 TL geräucherte Paprika
2 Knoblauchzehen
1 TL Räuchersalz
Orangenschale
250 ml Ketchup
250 ml Cola
Braunen Zucker mit Senf, Koriander und--Fenchelsaat in einer Pfanne leicht karamellisieren. Chili, zwei fein gehackte Knoblauchzehen und etwas Orangenschale zufügen. Mit Cola, Orangensaft, Sojasauce und Worcestershiresauce ablöschen. Die Sauce aufkochen und reduzieren lassen. Je nach ––Geschmack kann man hier auch etwas ––Ingwer mitkochen, das verleiht der Sauce––--eine zusätzliche Schärfe. Abschließend Röstzwiebeln, Paprika, Räuchersalz und Ketchup dazugeben und über Nacht ziehen lassen. Zum Schluss die Sauce passieren und z.B. für das BBQ-Sandwich weiterverarbeiten. Passt aber auch zu anderen Gerichten.
Gefällt uns! Wir Münchner sind ganz groß, was Bier, Gemütlichkeit und unsere Weißwürste angeht. So zumindest das weit verbreitete und vielleicht etwas klischeehafte Bild. Was hier oft übersehen wird: Wir haben in unserer Isarmetropole auch richtig kreative und talentierte Designer. Glaubt Ihr nicht? Dann lasst Euch von uns auf diesen zwei Seiten überzeugen!
Gabe –Tragbare Grafik-Kunst Gabe ist ein Illustrator und Designer (u.a. für Stüssy, Adidas, Google und Amnesty International) aus München, der seine Ideen und Grafiken durch limitierte Produkte tragund erlebbar macht. Dabei geht es ihm darum, zukünftige Lieblingsteile zu schaffen, mit denen man sich vor allem wegen der Idee, der Haltung und seinem grafischen Stil verbunden fühlt. Ganz neu, und wahrscheinlich nur kurz erhältlich, gibt es bei ihm den „International Human Schal“ für 45 € auf createdbygabe.com/shop.
Lisamaresa – mit viel Liebe von Hand gefertigt Lisa Marschall und Lena Blöchinger sind zwei Schwestern mit einer Mission: Sie wollen Menschen mit schönen Kleinigkeiten erfreuen. In ihrem Fall ist das Schmuck im feinen, simplen Design, der in der Münchner Werkstatt von Goldschmiedin Lisa mit viel Liebe von Hand gefertigt wird. Ihre Kollektionen reichen dabei von Ringen über Ketten bis zu Ohrringen – in Gold, Silber und Rosé. Ringe gibt es ab 52 €, Ketten ab 80 € und Ohrringe ab 143 €. lisamaresa.de Text: Annemarie Rencken 30
Vindue – Für alle Liebhaber von individuellen Möbeln VINDUE – das sind Phaedra, Anastasia, Leo und Sabrina. Die vier jungen Designer besitzen seit Juli 2017 ihren eigenen Interieur-Laden auf der Schwanthalerhöhe und bieten, neben ausgwählten Designer-Marken, ihre selbst designten Möbel in echter Teamarbeit an: Phaedra entwirft die Stoffe, mit denen Anastasia die Möbel polstert, die Sabrina und Leo entwerfen und anfertigen. Wer möchte, kann an dem ganzen Prozess mitwirken und sich das eigene Möbelstück individualisieren lassen. Die Bank gibt es für 310 €. vindue.com
Vor X Ayzit Bostan – Komfort trifft auf Design Das Turnschuhlabel VOR hat sich die Münchner Künstlerin und Designerin Ayzit Bostan mit ins Boot geholt. Gemeinsam entwarfen sie einen Hybrid-Chelsea-Sneaker. Das Obermaterial der schicken Treter ist aus cremeweißem Premium-Narbenleder und wird kombiniert mit einem weißen Lackleder-Absatz und einem rosafarbenen Kalbslederfutter. Der minimalistische Sneaker punktet aber nicht nur in Sachen Design – man läuft auch wie auf Wolken. Schnell sein lohnt sich, da es sich um eine auf 50 Stück limitierte Edition handelt. Ergattern könnt ihr euch ein Paar im Ayzit Bostan Store, bei Schwittenberg und VOR für 400 €. ayzitbostan.com
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Zutaten Jersey-Stoff (z. B. über aachen-stoffe.de und Julie Gibson über näh-dir-was.com (Zickzack)), Lineal, Handmaß, Schere, Kreide, Handnähnadel, Stecknadeln (alles Prym), Garn 1. Step Stoff (70 x 25 cm) zuschneiden. Die Nahtzugaben sind in den Maßen inbegriffen
36
2. Step Streifen rechts auf rechts l채ngs zur H채lfte falten und mit kleinem Zickzackstich 1 cm von den Schnittkanten entfernt steppen
3. Step Nahtzugaben auf eine Seite b체geln. Schlauch auf rechts wenden und so b체geln, dass die Naht in der Schlauchmitte liegt
Diese Anleitung findest du in burda style Ausgabe 7/2017 Fotos: Jan Schmiedel, Magnus Lechner; Produktion: Catharina Hader
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4. Step Schlauch in der Mitte locker verknoten
5. Step Hintere Naht rechts auf rechts aufeinanderstecken und so weit wie mĂśglich steppen
6. Step Verbliebene Zentimeter von Hand schlieĂ&#x;en
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www.love-cocktails.de
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We Love Cocktails
Gin ist IN – Daher möchten wir Euch ein tolles Rezept zum Nachmixen verraten: Rosemary Ginger Gin Fizz 4cl Burgen Gin 4 cl Amarillo Ingwer Likör 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Frischer Rosmarin Frischer Ingwer 5 cl Soda
Rosmarin und Ingwer im Shaker mit Stößel andrücken. Acht Eiswürfel in den Shaker geben und alle Zutaten (außer Soda) kräftig shaken. Danach den Drink doppelt abgesiebt in ein Whisky-Glas auf frische Eiswürfel abgießen. Deko-flambierter Rosmarin und Ingwer Scheibe dazu – fertig! Diesen stijlischen Cocktail bekommst Du am 14. & 15.04.18 an der We Love Cocktails Bar auf Deinem StijlMarkt in Mainz. Cheers! Nadine & Andre
47
WE ARE CITY ist ein kreatives Kollektiv aus Bloggern, Autoren, Fotografen, insgesamt Content Creators, die ihre Stadt Köln immer wieder neu entdecken. Entdecke Köln mit uns!
Ein Spaziergang durch den Eigelstein Am Ebertplatz, eine etwas triste und beton-
und die Ebertplatzpassage zu einem stadtweit
lastige Bühne zwischen Agnesviertel und
bekannten Standort für Kunst und Off-Kultur
Eigelstein sowie beliebter Drogenumschlag-
gemacht haben. Doch die Künstler halten
platz, überschlagen sich in letzter Zeit die
Stand, bestehen auf Gespräche mit der Stadt,
Ereignisse.
organisieren
künstlerische
Gegenwehr-
Aktionen und erfahren große Unterstützung von Der Mord an einem 22-jährigen hat die Stadt
Anwohnern und anderen Mitgliedern der Szene.
dazu veranlasst, nach jahrelanger Ignoranz nun
Abseits von Drogenmilieu und Kriminalität
endlich zu handeln. Das Ergebnis: die Passage
befindet sich, an den Ebertplatz anschließend,
der unteren Ebertplatz-Ebene soll zugemauert
das Kölner Eigelsteinviertel. Ein Quartier, in
werden,
wurde
dem ich mich zuhause fühle und in dem trotz
gekündigt. Eine etwas unbeholfene, ungestüme
dieser aktuell brisanten Situation alles wie
Maßnahme, auf die die ansässigen Künstler
immer zu sein scheint. Das ist vielleicht auch
mit Protest und Aktionismus reagieren.
gut so und veranlasst mich daher dazu, dieses
den
ansässigen
Galerien
.......
besondere Viertel heute für euch zu portraitieDenn sie sind die Einzigen, die zur Aufwertung
ren.
des Platzes bislang etwas beigetragen haben Autorin und Fotografin: Laura Kölker
wearecity.de
48
we are city
„Von großstädtischem Trubel und szenigen Läden keine Spur.” Der Eigelstein – ein kleines, sehr zentrales
bei Merzenich oder gönnt sich schon das erste,
und doch oft unbeachtetes Viertel im Herzen
leckere Kölsch beim Kölsche Boor, einem der
von Köln, welches sich von der Rückseite des
ältesten Brauhäuser Kölns. Adrett gekleidete
Hauptbahnhofs in Richtung Norden bis zum
ältere Damen führen ihre Hündchen spazieren,
Hansaring erstreckt. Wo genau die Grenzen
treffen Bekannte, verweilen am Straßenrand,
des Eigelsteinviertels liegen, das weiß keiner so
um dann weiterzuziehen für die alltäglichen
genau und das ist eigentlich auch egal. Denn
Erledigungen. Von großstädtischem Trubel und
am Eigelstein zu leben, das ist ein Gefühl.
szenigen Läden keine Spur. Dafür alteingesessener Einzelhandel. Ein Besuch beim Schuster,
Für einige offenbart sich dieses Gefühl im
Buchladen, Metzger, Fischhaus oder Schreib-
kölschen Charakter und der Gemütlichkeit,
warenladen hält für einen kurzen Moment die
die einem begegnet, wenn man durch die
Zeit an und lässt verstehen, warum man sich
imposante Torburg den Eigelstein betritt. Hier
hier wohl fühlt.
trifft man sich zum Kaffee und Schwätzchen
Auch die Rotlichtvergangenheit ist ein Aspekt, der das Bahnhofsvorviertel bis heute prägt. In den 60er und 70er Jahren zählte der Eigelstein zu den meist besuchten Vierteln für die käufliche Liebe und war aufgrund der Zuhälterei, des Ganoventums, illegalen Glücksspiels und einer generell hohen Kriminalitätsrate als das Chicago am Rhein bekannt. Obwohl die ehemalige Bordellstraße Im Stavenhof nicht mehr als solche besucht wird, begegnet das wache Auge auch heutzutage noch wartenden Prostituierten und Stundenhotels. Der ein oder andere Kiosk wird des Drogenhandels sowie die gähnend leeren Brautmodengeschäfte der Geldwäsche bezichtigt.
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we are city
Auf der anderen Seite ist das Viertel stark durch
dengeschäfte, Juweliere, . Handyläden, Shisha-
den Gründergeist der in den Nachkriegsjahren
bars und Männercafés. ..
zugezogenen türkischen „Gastarbeiter“ geprägt. Protzige Autos schieben sich durch die Gasse, Bei einem Spaziergang durch die Weidengasse –
Lebensmittel werden verladen, man klärt die
neben dem Eigelstein die frequentierteste
noch offenen Geschäfte von gestern. Beachtet
Straße des Viertels und gerne auch „Klein-
man jedoch die Toleranz und Vertrautheit, mit
Istanbul“ genannt – lässt sich die Vielfalt der
der sich alle Anwohner hier begegnen, wird
hier gelebten Traditionen an jeder Ecke
eines schnell klar: ob kölsch oder türkisch,
riechen, hören und beobachten. ..........................
gemütlich oder trubelig – gerade die Mischung verschiedenster Traditionen und Geschichten
Grillrestaurants reihen sich an türkische
auf kleinem Raum macht das Viertel zu dem,
Bäckereien, Metzger, Supermärkte, Brautmo-
was es ist.
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FIJNSTE GEWÜRZE UND KÜCHENKERA MIK! Leider sind wir in diesem Jahr nicht beim Stijl-Markt dabei – aber mit unserem Rabattcode wird Deine Shoppingtour trotzdem zum Event!
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Gültig bis zum 31.Mai 2018 auf
we are city
Laut Definition der Polizei gehört der Eigelstein
empfunden,
zu den dreizehn gefährlichen Orten Kölns und gilt
Und das spürt man, wenn man durch die
dennoch als Beispiel für ein gelungenes Mitein-
Straßen geht. Es herrscht ein raues, unge-
ander verschiedenster Kulturen.
schöntes, aber auch ehrliches, für Köln typisch
wird
hier
großgeschrieben.
herzliches und familiäres Klima. Zum Mittagessen wählt man hier zwischen Spießbratenbrötchen von De Fressbud am Eigelstein
Hier
78 oder Adanateller von Doy Doy Palast in der
ten sowie Türken und Deutsche Tür an Tür.
Weidengasse 71, zwischen Kölsch und Çay.
Ihre Identitäten verschmelzen mit der Geschichte
Der urkölsche und ursprüngliche Charakter
dieses Ortes und ergeben einen facettenreichen,
des Viertels wird durchbrochen von fernöstli-
urbanen und authentischen Charakter, der
chem Kitsch und Glamour.
dieses Viertel einzigartig macht.
leben
Familien,
Senioren,
Studen-
Das Leben findet auf der Straße statt. Multikulti und Toleranz, ob als Klischee oder Realität
„Gemütlich oder trubelig – gerade die Mischung verschiedenster Traditionen und Geschichten auf kleinem Raum macht das Viertel zu dem, was es ist.” 52
Dürfen wir vorstellen?
Der Balkenbettenbauer Das Triple-Balkenbett ––– 999,00€
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Bestellt euch jetzt ein wunderschönes Balkenbett, so wie es euch gefällt! Altholz aus dem Schwarzwald, individuell verarbeitet und direkt zu euch nach Hause geliefert! Traumhafte Massivholzbetten müssen nicht teuer sein! Verschiedene Ideen findet ihr auf derbalkenbettenbauer.de 53
Bildschoenes
Eiszeit! Eiswürfel lutschen, um abzunehmen, klingt schon etwas ungewöhnlich. Mit Eiswürfeln Stoffe färben erst recht. Allerdings funktioniert Letzteres tatsächlich. Dabei wird nichts anderes gemacht, als Farbpulver über Eiswürfel gestreut. Durch den Schmelzvorgang entsteht auf dem Stoff ein spektakuläres, aquarellartiges Muster, das es verdient, gezeigt zu werden. Und ein Spaß ist das Ganze sowieso! Stellt sich die Frage: Was kann man aus so einem Stoff machen? So ziemlich alles. Damit das Ergebnis nicht nach 80er-Batik-Hippie aussieht, empfehle ich eine sommerliche Kombination mit weißem Soff und hellbraunem Leder. Ich bin noch unentschieden: Wandschmuck, Kissen, Utensilo, Stoffbeutel oder doch etwas ganz anderes? Was meint ihr dazu?
Material Weißer Baumwollstoff Große Plastikschale Gitter (z.B. Abstreifgitter) Kalt-Reaktivfarbe z.B. Procion MX Fixiermittel z.B. Soda Eiswürfel
Hilfsmittel Einweghandschuhe Atemschutzmaske Holzstäbchen oder Löffel Unterlage
Vorbereitung Je nachdem welches Färbemittel verwendet wird, muss der Stoff vor oder nach dem Färben mit einem entsprechenden Fixiermittel behandelt werden. Hierzu bitte die Packungsanweisung des Herstellers beachten. Außerdem genügend Eiswürfel vorbereiten – das funktioniert am besten mit Eiswürfelbeuteln. 54
Bildschoenes
Schritt 1 Den Plastikbehälter mit dem Gitter auf eine Unterlage stellen. Den Baumwollstoff knittern, drehen und gewunden auf das Gitter legen. Anschließend die Stoffoberfläche vollständig mit Eiswürfeln bedecken. Am besten mit Eiswürfelbeuteln.
Schritt 2 Einweghandschuhe und Atemschutzmaske überziehen. Die Kalt-Reaktivfarbe mit einem Holzstäbchen über den Eiswürfeln verteilen. Danach mindestens 12 Stunden warten, bis die Eiswürfel vollständig geschmolzen sind und sich die Farbe gesetzt hat.
Schritt 3 Den Stoff unter kaltem Wasser ausspülen. Wenn keine Farbe mehr ausgespült wird, in der Waschmaschine waschen, trocknen und wie gewünscht weiterverarbeiten.
Mein Tipp Wer sich das Nähen sparen möchte, der greift auf vorgefertigte Textilien zurück: Kissenhüllen, Servietten oder T-Shirts. Wichtig ist, dass es sich um Textilien aus Naturfaser handelt.
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Frankfurt du bist so wunderbar!
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Frankfurt du bist so wunderbar! „Frankfurt du bist so wunderbar“ ist eine lebendige Community, ein spannender Blog und seit 2017 auch ein regelmäßig erscheinendes kreatives Stadtmagazin zum Anfassen, Blättern und Herumtragen. Eine bunte Plattform für das Frankfurt-Gefühl. Hier findest Du Interviews mit spannenden Menschen, Altes und Neues, Geheimtipps und haufenweise leckere Empfehlungen, vom besten Team der Stadt. Einfach alles, was Du willst. Online, offline und überall dazwischen. Auf den folgenden Seiten findest Du eine kleine Auswahl unserer liebsten Läden, die für uns das Frankfurtgefühl ausmachen. #frankfurtdubistsowunderbar #esistfreitag #esistschönhier
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Dürfen wir vorstellen?
Everythings Hektor ––– 120,00€
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Hektor, die Mini-Komode, misst 15 × 15 × 18 cm und ernährt sich von Kleinigkeiten.
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ESISTFREITAG.COM
Die Kreativagentur. Online, offline und überall dazwischen.
Frankfurt du bist so wunderbar!
OFOF Cafebar Kaffee, Kuchen & Kreativität: Die OFOF Cafebar ist Offenbachs neue Plattform für kommunikativen Austausch am Puls der Zeit, in direkter Nachbarschaft zur Heyne Fabrik im Nordend. In einem minimalistischen Rohbau mit hohen Decken reiht sich ein massiver Tresen mit wuchtiger Espressomaschine ein, neben gradlinigem Interieur und Design, welches im cleanen Ambiente auf Pflanzen und moderne (Design-)Zeitschriften trifft. In diesem kreativen Umfeld serviert uns der warmherzige und aufgeschlossene Kosmopolit und Inhaber Engin Efe: Kaffee, Kuchen und kulinarische Köstlichkeiten. Ein vermeintliches Szenecafé, dass mehr zu bieten hat als aufgesetzte Hipsterattitüde. Als gelernter Chemielaborant hat es Engin über Stationen in der Kreativbranche letztendlich in das RheinMain-Gebiet verschlagen. Neben der Kreativität liegt ihm der kommunikative Austausch sehr am Herzen. Außer regionalem Kaffee können wir hier leckere Kuchenkreationen und Muffins, aber
auch
einen
wechselnden,
ausgefallenen Mittagstisch genießen. In coolem Ambiente, welches man eher in New York erwarten würde, treffen wir auf Kunstausstellungen, Theateraufführungen,
Workshops
und Events. Man darf gespannt sein, was da noch kommt. Ludwigstrasse 197, 63067 Offenbach www.ofofcafebar.de
Text und Bild: Niko Goebel von Frankfurt du bist so wunderbar
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Frankfurt du bist so wunderbar!
designe, kleine! Frankfurt ist voller Automaten: Geldautomaten,
Seit 2006 kann man bei Susanne Stahl Produkte
Parkscheinautomaten,
Fahrkartenautomaten,
aus der Region und Nachbarschaft kaufen: Deko,
Zigaretten- und Snackautomaten. Keiner davon
Notizbücher, Postkarten, Geschirr, Schmuck und
– nicht einmal ein Fotoautomat – macht so viel
sonstige Accessoires. Vieles hat man noch nicht
Spaß wie der knallrote vor „Designe Kleine“ in
gesehen und lässt einen schmunzeln, weil Ma-
der Brückenstraße in Sachsenhausen. Denn hier
terialien neu kombiniert werden, z.B. gibt es den
bekommt man bei Tag und Nacht für nur drei
Henniger Turm aus Papier, Buttons und Ohrringe
Euro eine kleine Überraschung aus der Katego-
aus alten Stoffen und ein Frankfurter-Kranz-Na-
rie: Schnickschnack. Oder auch Klimbim, Kin-
ckenhörnchen. Hier wird man sicher fündig,
kerlitzchen, Firlefanz. Jedes aus dem Automaten
wenn man ein nettes, noch nicht gesehenes Ge-
gezogene Schächtelchen zaubert ein Lächeln auf
schenk sucht.
das Gesicht. Dieses Gefühl setzt sich im Laden nebenan fort.
designe, kleine!
Hier finden sich lustige, herzallerliebste, hüb-
Wallstraße 26, 60594 Frankfurt am Main
sche, unnütze und sehr nützliche Kleinigkeiten.
www.designe-kleine.de
Linke Seite: Text und Fotos: Vicky Prüfer von Frankfurt du bist so wunderbar Rechte Seite: Text, Bilder und Auswahl: Lea Lüdemann von Frankfurt du bist so wunderbar
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Frankfurt du bist so wunderbar!
Specialty Coffee in Frankfurt Was tut so gut wie eine heiße, duftende Tasse Kaffee? Wir haben für Euch gemütliche Orte für feinsten Speciality Coffee in Frankfurt gesammelt, drei davon findet Ihr hier: Aniis Einen Steinwurf entfernt von der neuen EZB im Ostend tummeln sich bei Aniis wochentags Geschäftsleute und am Wochenende Familien, um Filterkaffee und Espresso zu schlürfen. Die Atmosphäre ist entspannt, Inhaber Rachid und sein Team legen Wert auf höchste Qualität und Gastfreundschaft. Es gibt täglich Frühstück und Mittagessen – alles hausgemacht und mit marokkanischem Touch – sowie wechselnde Kuchen.
Brühmarkt Unweit der Bockenheimer Warte lässt es sich sowohl vor dem Brühmarkt als auch drinnen hinter den großen Fenstern entspannt Kaffee trinken und „Leute gucken“. Im Ausschank ist die Hausröstung sowie ein Espresso von Quijote. Außerdem kann der Gast eine Vielzahl an JBBohnen – auch gemahlen – mit nach Hause nehmen. Frühstück, darunter auch veganes, gibt es täglich, ebenso gegrillte Baguettes und Kuchen.
Hoppenworth & Ploch Neben der 1. Filiale auf dem Uni-Campus hat das „Hopplo“ seit 2014 eine eigene Rösterei, die an sechs Tagen pro Woche als gemütliches Café dient. Qualität steht für Matthias (Hoppenworth) und Julian (Ploch) an erster Stelle: Jährlich bereisen sie die Plantagen, von denen sie ihren Kaffee beziehen. Den kann man auch im Onlineshop kaufen. Hausgemachte Kuchen machen das Kaffee-und-Kuchen-Erlebnis auf der Friedberger Landstraße perfekt.
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Jederraum Fabeltrio ––– 39,99€
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„In einer Gegend, die im Sommer nur aus grünen Hügeln mit blühenden Wiesen und Wäldern bestand, lebte der kleine Hase am Waldesrand…“ 3er Pack Acrylpapier (Eichhörnchen, Text, Möhre) für DIN A4 Rahmung geeignet. Tiermotive mit lehrreichen Fabeln. Weitere Druckmotive zu finden auf jederraum.de 64
Vielen Dank für Eure Unterstützung!
Du willst auch dabij sein? Sprich uns an! Kontakt
Geschäftsführung: Christian
Bildnachweis
info@stijlmarkt.de
Voigt
Anjuna Hartmann,
Tel. 06131 88491-20
Tim Dechent, Isabel Hayn Redaktion
Impressum
Christian Voigt, Franziska
Gesamtauflage
Neue Projekt GmbH & Co. KG,
Fischer, Jakob von Wechmar,
14.000 Stück
Lauterenstraße 37, D-55116
Chiara Tempel
Mainz, Geschäftsführung: Christian Voigt
Layout & Design
HRA 41367, Amtsgericht
Chiara Tempel
Mainz, Komplementärin: Neue Projekt Verwaltungs
Inhaltlich verantwortlich
GmbH, Mainz, HRB 43485,
Christian Voigt
Amtsgericht Mainz, 65
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Zuhause bei Chiara von selekkt Hallo zusammen! Mein Name ist Chiara und ich bin Grafikdesignerin bei selekkt.com. Als Grafikerin hat Design und Einrichtung einen sehr hohen Stellenwert in meinem Leben – ich liebe puristische und klare Stilelemente und könnte mich stundenlang durch Design- und Interiorblogs lesen. Durch meinen Job werde ich ständig mit den vielen verschiedenen Produkten und Wohnaccessoires konfrontiert, die es auf unserer Plattform gibt. Dementsprechend bleibt der ein oder andere Kauf natürlich nicht aus!
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Zuhause bei Franzi von selekkt Hi, ich heiße Franzi und seit einem Jahr bin ich für das Marketing bei selekkt.com verantwortlich. Von Anfang an war ich von der Idee begeistert, junge Designer dabei zu unterstützen, bekannt zu werden. Zusammen mit meinen Kollegen versuche ich immer neue Trends und Talente zu finden, wobei mein Herz auch für den ein oder anderen Design-Klassiker schlägt. Auf den folgenden Seiten möchten unsere Grafikerin Chiara und ich Dir einen kleinen Einblick in unsere eigenen vier Wände geben und Dir unsere liebsten Produkte zeigen, die wir auf selekkt.com gekauft haben. Viel Spaß dabei!
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Geschenke für Individualisten Freunde zu beschenken ist nicht immer leicht – erst recht nicht dann, wenn sie zur Kategorie der wählerischen, trendbewussten Menschen gehören, bei denen sowohl die Wohnung als auch die Kleidung immer perfekt aufeinander abgestimmt zu sein scheinen. Die Erwartungen sind hoch, unsere Kreativität bei der Präsentauswahl dagegen eher beschränkt. Damit wir Dir bei diesem Problem ein wenig unter die Arme greifen können, haben wir Dir die schönsten Geschenke für Individualisten zusammengesucht. Mehr Inspiration bekommst Du auf unserer Seite selekkt.com! Viel Spaß beim Schenken!
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Minimalistische Regale Nicht nur in Sachen Lifestyle ist Minimalismus zum Trend geworden. Auch wenn es sich um das Thema Einrichtung dreht, nehmen sich immer mehr von uns das Motto „weniger ist mehr“ zu Herzen. Und das ist auch gut so! Wir trennen uns von unnötigen Gegenständen, verzichten auf zu viel Dekoration und lenken die Aufmerksamkeit auf wenige, qualitativ hochwertige Produkte und Wohnaccessoires. Diesmal haben wir Dir die schönsten Regale rausgesucht, die genau diesen puristischen Stil unterstreichen und erhöhtes „Lieblingsstück-Potential“ besitzen!
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Helle Farben! Ob miteinander kombiniert, als Highlight in der Wohnung oder als Accessoire: Mittlerweile sind helle Farben sowohl aus der Mode- als auch der Inneneinrichtung nicht mehr wegzudenken. Dabei spielt es keine Rolle, ob klassische Pastelltöne oder helle Grauabstufungen. Und das Beste: Durch ihre unaufdringliche Anmutung lassen sie sich in fast jeden Einrichtungsstil integrieren und schaffen ein freundliches Bild – Daumen hoch!
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Was wir 2018 lieben Jedes Jahr werden wir mit neuen Wohntrends und Stilbewegungen konfrontiert. Dabei ist es oft nicht einfach, den Überblick zu behalten oder im Vorhinein schon zu überblicken, in welche Richtung es uns designtechnisch verschlägt. Wir wollen Dir aber schonmal einen kleinen Vorgeschmack auf das geben, was uns diese Saison durch den Sommer begleiten wird und Dich und Dein Zuhause ungemein aufhübscht!
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Heim für junges Design
Liebe Leserin, lieber Leser! Schenken, sich etwas gönnen und ein geschmackvolles Zuhause sind doch die schönsten Dinge die es gibt. Stilvolles und Besonderes zu finden, ist aber meistens doch ganz schön schwierig, oder? Seit 2011 unterstützen wir Jungdesigner, kleine Kreativstudios und Manufakturen dabei in Deutschland bekannt zu werden. Bei der Auswahl unserer Designer legen wir viel Wert auf gute Qualität, innovative Produkte und Individualität. So sind wir stolz auf eine deutschlandweit einzigartige Produktauswahl, die Du über unsere Online-Plattform direkt beim jeweiligen Designer beziehen kannst.
Die nachhaltige, oft auch regionale Produktion in Kleinserien mit ganz persönlichen Geschichten schafft einen zusätzlichen Wert. Wir hoffen, Du findest auf den nächsten Seiten wertvolle Anregungen. Dabei handelt es sich übrigens nur um eine ganz kleine Auswahl. Unter selekkt.com findest Du noch viele weitere Produkte. Bei Fragen kannst Du uns auch gerne anrufen: 06131.88491–23. Wir freuen uns auf Dich und beraten Dich gerne! Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken, wünscht Dir Dein Team von selekkt!
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