vd #29

в Екатеринбурге

9 – 29 августа 2012 №10 (266)

БЕЗУМСТВА

Чучел бояться – вина не пить! КИНО

Ошибочка вышла РЕСТОРАНЫ И КАФЕ

Мальчик квадратный ковёр выбивает...

Чисто случайно, или Кулинарные курьёзы ПУТЕШЕСТВИЯ

Tax Free: вернись, я всё прощу!

безумства • кино • концерты и проекты • родители и дети • досуг на диване wellness • шопинг • рестораны и кафе • развлечения • «за» город • путешествия • relax

36

Играй, курьёз!

ОТ РЕДАКТОРА Жизнь, как серьёзно к ней ни относись, – штука чрезвычайно забавная, и «ВД» вам это докажет. В рубрике «Кино» выясним, какую роль в судьбе Штирлица сыграл холодильник и почему папа-майонез круче вампирш-лесбиянок. Заглянув в рубрику «Шопинг», узнаем страшный секрет: слегка мутировавший зелёно-красно-жёлтый леопард в правильной дозировке сейчас весьма актуален. Упишем за обе щеки очередной ресторанный обзор, щедро приправленный гастрономическими байками хорошей выдержки (Приятного аппетита!), и запьём его кудряво замешанными коктейлями (Вздрогнули!). А потом, слегка разомлев и вдохновившись рубрикой «За» город», отправимся бродить по родному городу Е. Надо же, в самом деле, разобраться, что там не так с лошадью Жукова, сколько раз пересекаются улицы Крестинского и Шварца и где находится угол трамвайного кольца. И, кстати, не припомните, почему мальчик – квадратный?

ТЕМЫ С ОБЛОЖКИ 12 14 16 40 62

Полная программа Дня города-2012 Виноделы VS чучела: большое швейцарское безумство Собрание КИНОляпов и КИНОупсов Ресторанная критика: кулинарные курьёзы Что такое Tax Free и как им пользоваться

60

Содержание 9 – 29 августа 2012 №10 (266)

04

Скоро: анонсы ближайших мероприятий в Екатеринбурге

14

БЕЗУМСТВА,

которые «ВД» рекомендует совершить

16 22 26

Кинопремьеры Концерты и проекты Родители и дети

Месяц в Чехии!

40

Неслучайные случайности

НЕ ПРОПУСТИТЕ

28 32 36 40 46 52 58 64

АФИША

МЕСТА И ЗАНЯТИЯ Досуг на диване Wellness Шопинг Рестораны и кафе Развлечения «За» город Путешествия Relax

66 ГЕОГРАФИЯ ЖУРНАЛА

НЕ ПРОПУСТИТЕ / скоро ПОД НЕБОМ ПАРИЖА / МЮЗИКЛ / 19 НОЯБРЯ В 19.00

рубрику ведёт: Ирина Мирт

ОДОЛЖИТЕ ТЕНОРА! / КОМЕДИЯ / 4-5 СЕНТЯБРЯ В 19.00

Ещё раз про любовь

Порой истории знакомства, любви и дружбы людей не ограничиваются временными рамками. Они возвращаются и расставляют всё на свои места, и не важно, под небом какой страны это происходит. 20 лет назад не стало Ива Монтана. Сегодня внук его друга посвящает знаменитому певцу студийный альбом Monsieur Montand, который вобрал в себя кавер-версии таких классических шлягеров, как A Bicyclette, A Paris и Les Grands Boulevards. В качестве первого сингла выбрана знаменитая «Под небом Парижа», записанная в дуэте с нежной, красивой и талантливой певицей. Спектакль-концерт с участием двух прекрасных артистов, стилизованный под 50-е годы ХХ века, будут сопровождать пятеро парижских музыкантов, обещающих поделиться шёлковым настроением этого города любви. Я уже прикупила билетик…

Сюжет для настроения

Есть одно замечательное средство для поднятия настроения – сходить на комедию положений. Ведь калейдоскоп сюжетных поворотов отвлечёт вас от собственных проблем, постоянные качели неожиданностей, возможно, подскажут выход из сложной ситуации, а счастливый финал напомнит, что, в конце концов, всё будет хорошо и у вас тоже. Пересказать сюжет этой комедии – всё равно что ответить на вопрос «как дела?». Если предпочитаете развёрнутый ответ, то его вам предоставит очкастый недотёпа с зализанными волосами и в подтянутых рейтузах, переодевающийся по ходу пьесы в оперный костюм мавра. Кстати, его по всем законам жанра – без всякого кривлянья, но с сочным нажимом – играет известный эстрадный певец. Весьма, кстати, не дурной собой! Остальные актёры оказали ему достойную поддержку замечательным чувством ритма и юмора.

Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 200-50-00). Принимают участие: Жульен Дассен и Флоранс Косте. Продолжительность: 1 час 50 минут. Билеты: 600-2500 рублей. Подробности: rgshow.ru web

Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 378-57-08). В ролях: Сергей Лазарев, Александр Арсентьев, Александр Матросов и другие. Продолжительность: 2 часа 30 минут. Билеты: 700-4000 рублей. Подробности: www.ang-ekb.ru web vd96.ru

4

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

не пропустите скоро КАК ТАСКАЛИ ПИАНИНО / МУЗЫКАЛЬНЫЙ СПЕКТАКЛЬ / 4 НОЯБРЯ В 19.00

О чем ещё говорить мужчинам

У настоящего джентльмена за 40 уже есть набор историй, с которыми можно смело выходить на любую аудиторию. Как правило, байка о том, как таскали пианино, находится в числе лидеров по накалу страстей и уморительности ситуации. Так что, если эта история у вас есть, приходите послушать ещё один её вариант. А если такой истории в вашем арсенале нет, то вам её подарят писатель-сатирик и джазовый пианист с сыновьями. Мужчины сначала поимпровизировали всем этим «для своих». «Своим» понравилось! А потому было решено вынести «свободный разговор на свободные темы в жёстких джазовых правилах» уже на наш суд. Итог: музыканты джазового квинтета становятся героями рассказов, а автор – музыкантом, пытающимся петь хриплым голосом. Словом, иронический вояж по XX веку под мелодии Гершвина, Эллингтона, Вайля и Дезмонда доставит вам в этот вечер объективное удовольствие!

Театр эстрады (ул. 8 Марта, 15, тел. 222-70-00). Принимают участие: Виктор Шендерович, Игорь Бриль и джаз-квинтет Brill-Jazz. Продолжительность: 2 часа 10 минут. Билеты: 1000-4000 рублей.

Кто виноват? Гомер!

ТРОЯ / ТАНЦЕВАЛЬНОЕ ТЕАТРАЛИЗОВАННОЕ ШОУ / 13 НОЯБРЯ В 19.00

«Стоит ли пересказывать вечные сюжеты?» – вот вопрос, который сегодня гораздо важнее вопроса «что делать?» Ответ же на него очевиден – ибо нужно не только пересказывать, но и перепевать, переснимать и переплясывать! Например, есть надежда, что хороший «перепляс» текстов Гомера заставит прочитать их того, кому сие шоу понравилось. А это действительно роскошное зрелище: стремительный ритм боевых плясок и сложная хореография восточных танцев, поражающие воображение декорации, богатые световые эффекты и великолепные костюмы. Прекрасные Елена и Парис, бесстрашный Гектор и любящая Андромаха, проницательная Кассандра и несокрушимый Ахиллес – все они стали героями этого увлекательного действа. Осталось лишь узнать или вспомнить, кем они были до шоу. И вот тогда боги позавидуют нам, и не только потому, что мы смертны!.. Космос (ул. Дзержинского, 2, тел. 200-50-00). Продолжительность: 2 часа 15 минут. Билеты: 800-4000 рублей. Подробности: rgshow.ru web

vd96.ru

6

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

скоро не

пропустите

НЕЮБИЛЕЙНЫЙ ВЕЧЕР / СПЕКТАКЛЬ / 3 НОЯБРЯ В 19.00

НЕтеатральный роман

Как же хорошо мы изучили закон популярности: чем громче скандал, тем лучше! Жанр исповеди сегодня перёшел из церкви на экран – видимо, там светлей и индульгенция получается легче. Ну да, и бог с ними!.. Пойдёмте лучше смотреть на счастливых взрослых людей, которые делятся не скандалом, а радостью, которые доверят нам свои трогательные воспоминания. Она прочитает стихи Ахматовой и Цветаевой, а он расскажет театральные байки и прочтёт свои непременные эпиграммы. Они меняли театры, режиссёров, супругов, словно предвидя, что судьба сведёт их в одной точке – случайное столкновение на случайном выступлении, несколько встреч, внезапное исчезновение Его на несколько месяцев и… его же трогательная фраза «В общем, я не могу без Вас!» по телефону. Итог: свадьба в больнице, и… 15 лет они говорят о счастье, нежности и любви вместе! И пусть же бог отложит финал этой пьесы ещё на много-много лет. Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 222-70-00). В ролях: Валентин Гафт и Ольга Остроумова. Продолжительность: 2 часа 30 минут. Билеты: 500-3000 рублей.

SUZI QUATRO / РОК-КОНЦЕРТ / 17 НОЯБРЯ В 19.00

О балеринах и роке

Если ваша «взрослость» пришлась на 80-е годы прошлого столетия, то вы отлично помните страну, голосящую про «Сто балерин». На самом деле, это пропетые в «диком» русском исполнении строчки припева популярнейшей песни Stumblin’in от самой богини рок-музыки. Миниатюрная блондинка не боролась за дамские права под солнцем, не придумала носить мужской костюм и не летала в космос, однако она из числа тех удивительных женщин, кто мягко и необидно потеснил сильных мира сего на их Олимпе. «Я польщена быть женщиной, которая открыла дверь другим женщинам в мир рока, являющимся преимущественно мужским занятием», – сказала как-то она. Так будем же польщены её вниманием и мы, когда она приедет в Екатеринбург с новым альбомом In The Spotlight и, конечно же, своими золотыми рок-хитами. И давайте учить слова, чтобы правильно подпевать – не про балерин! Космос (ул. Дзержинского, 2, тел. 200-50-00). Продолжительность: 1 час 50 минут. Билеты: 1000-3500 рублей. Подробности: rgshow.ru web 9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

7

vd96.ru

не пропустите скоро О причудах не спорят!

УЖИН С ДУРАКОМ / СПЕКТАКЛЬ / 13-14 НОЯБРЯ В 19.00

«Игрушка», «Папаши», «Невезучие» – вы по-доброму улыбнулись при упоминании этих названий? Значит, вы приглашены на ужин французским драматургом Франсисом Вебером и режиссёром Леонидом Трушкиным. Блюдо вечера – замечательная пьеса для желающих эмоционально расслабиться, получив при этом массу положительных впечатлений. «Пронзительная комедия!» – говорят о ней на выходе из зала. Так попробуйте и вы испытать сей вкус! И если потом вы не сможете признаться себе, что состоите в клубе аристократов-снобов, то хотя бы поберегитесь того, чтобы не быть где-то в качестве специально приглашённого дурака, у которого от вкусного ужина и непринуждённой обстановки развязывается язык. И, приятного ап… просмотра, дорогие товарищи! Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 222-70-00). В ролях: Геннадий Хазанов, Олег Басилашвили, Анатолий Равикович и другие. Продолжительность: 2 часа. Билеты: 800-5000 рублей.

БОИНГ-БОИНГ / КОМЕДИЯ / 20 НОЯБРЯ В 19.00

Эх, залётная!

Мужчина, как утверждают сами мужчины, по своей природе полигамен. Некоторые мужчины, как утверждает уже история, чрезмерно полигамны. Молодой мужчина Роберт, в свою очередь, полигамен концентрированно – эту несложную истину утверждает француз Марк Камолетти. И свою полигамность Роберт распространяет не абы на кого, а на стюардесс в количестве трёх экземпляров. А пока две пассии парят в воздухе, не касаясь линии Кармана, третья ублажает любимого рассказами о дальности полёта и мягкости пристёгиваемых ремней. Но рано или поздно окажется так, что все три дамы спустятся с небес на землю. И Роберт, как нашкодивший щенок, будет вынужден увиливать, выкручиваться, врать и делать всё, что полагается в комедии положений. Герой запутывается в героинях, а зритель – смеётся. Потому что знает: это… частично и про него! Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 222-70-00). В ролях: Пётр Красилов, Марина Дюжева, Георгий Дронов и другие. Продолжительность: 2 часа 30 минут. Билеты: 500-2500 рублей. vd96.ru

8

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

скоро не

пропустите

Казацкая удаль

В последние десятилетия обленившееся человечество изобрело кучу устройств для извлечения энергетики из звука. А параллельно с этим родило массу электронных жанров, понаделало бас-гитар и так далее и тому подобное. Однако! Этот хор владеет секретом извлечения энергетики напрямую, без инструментов и электричества. И заводит он публику так, что большинство модных клубов скромно отдыхают в сторонке и нервно курят под одеялом. Кстати, любопытная вещь: в отличие от электронной музыки, после их выступления чувствуешь не только прилив энергии, но ещё и распирание от гордости. От гордости за Россию, как бы странно сегодня эта фраза ни звучала. Странное чувство! Сходите, проверьте! Ведь я вас не обманываю…

ЛУЧШЕЕ ЗА 200 ЛЕТ/ КОНЦЕРТ КУБАНСКОГО КАЗАЧЬЕГО ХОРА / 22 НОЯБРЯ В 19.00

Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 222-70-00). Продолжительность: 2 часа 20 минут. Билеты: 800-3000 рублей.

БОЛЬШОЙ СЕКРЕТ СТРАНЫ СМЕШАРИКОВ / ДЕТСКИЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ СПЕКТАКЛЬ / 2 НОЯБРЯ В 11.00 И 13.00

Снова в детство!

«В кулинарии может не хватать только аппетита!», «Ты мою гармонию со своей не равняй!», «Вот так всегда: для кого-то балласт, а для кого-то сокровище!», «Не стоит стесняться невинных слабостей!»… Взрослые истины, которые говорятся голосами сказочных персонажей, всегда самые доходчивые. Ведь в детстве ты знаешь всё! Правда… чем взрослее становишься, тем меньше в тебе уверенности в правильности этих самых действий и мыслей. Поэтому-то избавиться от «взрослой тяжести бытия», открыв все большие секреты для маленькой и дружной компании, нам и предлагают лидеры рынка современной мультипликации и Театр ростовых фигур. А кто у нас мультлидеры и зачем идти на спектакль с их участием, спросите у ваших детей. Они вам не только развеют сомнения, но и поделятся ещё парочкой цитат от любимых героев. И вам понравится! Честно-честно!!!

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

Окружной дом офицеров (ул. Первомайская, 27, тел. 200-50-00). Возраст: 3-7 лет. Продолжительность: 1 час 30 минут. Билеты: 350-800 рублей. Подробности: rgshow.ru web

9

vd96.ru

не пропустите скоро DRUM WARS / РОК-КОНЦЕРТ / 14 ОКТЯБРЯ В 19.00

Двое из ларца

Окружной дом офицеров (ул. Первомайская, 27, тел. 222-70-00). Принимают участие: Carmine and Vinny Appice. Продолжительность: 1 час 40 минут. Билеты: 500-2200 рублей. Подробности: rgshow.ru web

Окружной дом офицеров (ул. Первомайская, 27, тел. 200-50-00). Возраст: 5-12 лет. Продолжительность: 1 час 50 минут. Билеты: 450-1250 рублей. Подробности: rgshow.ru web

ЭТО ТАЧЧЧКИ! / ДЕТСКОЕ ТЕАТРАЛЬНО-МУЗЫКАЛЬНОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ / 29 СЕНТЯБРЯ В 11.00 И 14.00

Кто подменит Чебурашку?

Оформление – песочная анимация, декорации – пневмоконструкции, действие – интерактивная игра, действующие лица – гонщики и ковбои, другие действующие лица – ростовые куклы, девиз – «Можно заехать неизвестно куда… лишь бы знать откуда!». Жанр вышеописанного шоу – шпионский боевик, комедия, приключения и анимация. Короче говоря, гонки! Ещё короче – развлечение для детей 5-12 лет! А чем их в этом возрасте ещё можно удивить??? И, дорогие родители, не переживайте, если после посещения этого шоу ваш ребёнок переименуется в Мэтра или Молнию. Поверьте мне на слово, это хорошие и добрые персонажи, которые спасают друг друга в трудных ситуациях и преодолевают препятствия. Это – герои сегодняшнего дня, пришедшие на смену нашим с вами Чебурашке, Гене, Львёнку и Черепахе. И наши дети их ЛЮБЯТ! vd96.ru

При взгляде на этих двух братьев рокмузыкантов вспоминаются куплеты Мефистофеля: «Сатана-там прааавит-баааал, да-правит-бал!!!». Просто на время их фееричного шоу это самое время останавливается. Точно-точно! Ведь по силе и мощи этих музыкантов сравнивают с великими и могучими Pink Floyd. Но сегодня они диктуют иную реальность, заполняя каждую частичку вашего тела и души музыкой и барабанными ритмами. Этот новый стиль в рок-музыке – сочетание традиции и новой экспрессии – уже утвердился в мировом сообществе. А Crazy Train и два десятка других убойных хитов, среди которых Holy Diver, Bark At The Moon, Mob Rules, Do Ya Think I'm Sexy, сделают выступление «роковых братьев» незабываемым! В том числе и для Екатеринбурга.

10

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

безумства рубрику ведёт: Екатерина Сергиенко

THE NIGHT OF THE SCARECROWS / ШВЕЙЦАРСКИЙ МАРАФОН

вать и загадать желание во время сжигания главного чучела. Кстати, вина на празднике нужно выпить как можно больше, чтоб освободить бочки и подвалы швейцарцев под новые запасы. Ну, а зарядившись упоительным «моржовым» настроением и насладившись просмотром выставок, посвящённых Одри Хепбёрн (это можно сделать здесь же, в Морже), следует отправиться в Монтрё – полюбоваться на аристократическую роскошь этого курорта, так любимого русской аристократией, а также заглянуть в милую, тихую и очень уютную Лозанну или статусную, фонтанную и очень красивую Женеву. Всё вышесказанное, кстати, было осенним приглашением в гости в Швейцарию. Согласны? Тогда встречаемся в сентябре возле Цветочных часов! Я думаю, что вы прекрасно поняли, где это!!!

Как виноделы с чучелами воевали Тсссс… Вы что, никогда не слышали леденящую душу историю о том, как хорошо знакомые, собственноручно сделанные чучела огородные (в бабушкином платке, дедушкином пиджаке с карманами и подпоясанные старым солдатским ремнём) вдруг оживают средь ночи-и-и-и?.. В общем, не знаем, как там у вас в огороде, но вот у них, в средневековом городке Морж, что на берегу Женевского озера, этим, прости господи, чучелам разгуляться не дал молодец богатырь – виноградарь Аженор. Что за недоверие в глазах? Шутки кончились вместе с побеждённым чучелом, а виноградники с виноградарями остались и процветают до сих пор! Конечно, о швейцарском вине мы наслышаны намного меньше, чем о традиционном сыре, часах и нейтралитете! Ведь хитрые швейцарцы считают, что отдали миру и так много «брендов» – и вкусных, и точных, а потому лучший из них, вино, оставили себе. Именно поэтому, при такой любви к вину, становится понятным праздник, который устраивается в сентябре перед сбором урожая винограда. Там и разыгрывается история с чучелами, и накрываются столы с местными специалитетами, и устраиваются дегустации вин, и разворачиваются «блошиные» ярмарки, и грохочут костюмированные свето-музыкально-пиротехнические парады, в которых можно поучаствоvd96.ru

Когда: 29 сентября. Где: центр города Морж, Швейцария (ярмарка работает с 08.00, парад-шоу начнётся в 19.30). Стоимость: просмотр – бесплатно. Подробности: www.vseletim.com, тел. 361-25-30.

14

web

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

кино

рубрику ведёт: Александр Мартиросов

КинопоКАЗУС

Режиссёры и продюсеры часто кажутся большими умниками, которым вопросы надо задавать исключительно сложноподчинёнными предложениями. На самом деле, все эти киношники – мечтатели, которые притворяются то философами, то бизнесменами. Никакие человеческие глупости им не чужды, поэтому киноказусы рождаются один за другим.

Киноляпы

Собиратели киноляпов – самые скучные люди на свете. Только из-за них Штирлиц бывал как никогда близок к провалу (у него на кухне холодильник «Саратов»), да и Борн выглядел нелепо (его имя в российском паспорте – ЛШТШФУМ). «Сначала герой держит вилку в левой руке, а потом в правой, при-

чём в ней (в вилке, конечно) отражаются оператор, звукорежиссёр и перекошенное лицо исторического консультанта картины», – это правда кого-то интересует? Абсолютное воссоздание исторического антуража, психологическая достоверность плюс уважение к законам физики – учесть всё это и почти ни разу не облажаться пока удавалось лишь режиссёру Господу Богу. Однажды Стэнли Кубрик, готовясь снимать «Цельнометаллическую оболочку», пригласил консультанта по армейской брани для максимальной достоверности диалогов. Бывший морской пехотинец фантастически ругался 15 минут подряд, чем поразил режиссёра в самое сердце – пришлось дать ему роль сержанта,

анонсы КИНО

несмотря на обиды другого актёра. И всё равно разных ошибок и несоответствий в фильме обнаружено более семи десятков – это 70 придирок от зануд, у которых винтовки, видите ли, неправильно стреляют и пятна крови куда-то пропадают без тёти Аси.

Идиотские названия

Чем хуже, тем лучше. Это понимают авторы короткометражек и трэш-пародий, которым надо как-то обозвать своё творение. Достаточно ли тупо звучит «Убийцы вампирш-лесбиянок»? Нет, если сравнивать с названием «Я убил жену-лесбиянку, повесил её на мясной крюк, и теперь у меня контракт с Диснеем на три фильма». Это, кстати, короткометражка 21-летнего Бена Аффлека. Хотя советский фильм «Наш папа – майонез» – это настоящая вершина, до которой американцам ещё топать и топать.

Глупые надежды

Угадайте, какой фильм воруют (ну, нелегально скачивают) чаще всего? Это «Аватар». С момента выхода этой картины по миру распространилось около 21 миллиона «левых» копий, по оценке TorrentFreak. А Кэмерон-то надеялся, что технология 3D спасёт киноиндустрию от халявных просмотров. Ну да,

без большого экрана, «звука вокруг» и объёмного изображения «Аватар» кажется затянутой сказочкой про козявочек. Но нет, люди умудряются смотреть сверхтехнологичное произведение с мобильников и «ВКонтакте». Надо бы в Ютьюбе поискать, как Кэмерон рвёт волосы на всех частях своего тела!

Нелепый бизнес

Это конёк российской киноиндустрии. Вот стали бы вы снимать сиквел фильма, который провалился в прокате? Считаем. «Утомлённые солнцем 2: Предстояние» – официально объявлено о бюджете в 33 миллиона долларов, а в прокате собрано менее 8 миллионов. Какой успех! Плюс кино было оплёвано во всех СМИ и не СМИ. Но истинный художник сам плюёт на мнение толпы, поэтому снимает «Утомлённые солнцем 2: Цитадель» со слоганом «Ни шагу назад!» и почти трёхчасовой продолжительностью. Бюджет – 45 миллионов, сборы в российских кинотеатрах – 1,5 миллиона. Когда-то правительство РФ подсчитало, что если за пять лет вложить в наше кино 400-450 миллионов долларов, то в 2013 году кинопроизводство перестанет быть убыточным. То есть ещё полгода – и всё: всем наступит Ренессанс.

КИНО премьеры ПАРАЛЛЕЛЬНЫЕ МИРЫ / ФЭНТЕЗИЙНАЯ МЕЛОДРАМА / С 23 АВГУСТА

Соседка сверху

Среди крутых блокбастеров этого лета мелодраму найти нелегко. Но фантастическая вариация на тему истории Ромео и Джульетты пробралась в прокат тихой сапой и внезапно оказалась у нас одним из самых ожидаемых фильмов ближайших месяцев. Как-то раз притянулись друг к другу две планеты, да так и остались рядом на правах альтернативных реальностей. Общение с параллельным миром, который прямо над головой, строго запрещено. Точнее, контакты типа «нефть в обмен на электричество» возможны только между избранными представителями двух рас в башне Transworld, соединяющей два мира. Иден, дочь президента верхнего мира, и Адам, парень из «развивающегося» нижнего, на этот запрет наплевали с детства. Дружба с девочкой, которая всё время висит вниз головой, неминуемо перерастает в большое чувство, что не приветствуется ни в реальности, которая «снизу», ни в реальности, которая «сверху». Изюмом этого фильма, безусловно, является не столько перенос шекспировских страстей в альтернативное будущее, сколько сам параллельный мир, где люди живут так, как вы представляли себе это в детстве – на потолке. Но самая главная интрига истории – насколько удалось аргентино-канадскому режиссёру слепить свой первый полнометражный фильм.

Оригинальное название: Upside Down, КанадаФранция, 2012. Режиссёр: Хуан Диего Соланас. В ролях: Кирстен Данст, Джим Стёрджесс, Нил Напье и другие. Где: контактную информацию и преимущества городских кинотеатров смотрите на стр. 19. Продолжительность: 1 час 51 минута. ЭВОЛЮЦИЯ БОРНА / БОЕВИК / С 30 АВГУСТА

Ре-Борн

Оригинальное название: The Bourne Legacy, США, 2012. Режиссёр: Тони Гилрой. В ролях: Джереми Реннер, Рейчел Вайс, Эдвард Нортон и другие. Где: контактную информацию и преимущества городских кинотеатров смотрите на стр. 19. Продолжительность: 2 часа 15 минут. vd96.ru

18

Кругом говорят: «Что за «Борн» без Борна?». А что за кассовый хит без занудства и ворчания горе-критиков? Пятый фильм из «борнианы» непременно будет хитом: затеять съёмку «продолжения» без основного героя можно только в случае, если всё-таки рассчитываешь сорвать куш. Один миллиард долларов Борн уже заработал – не забывают указывать прокатчики, уверенные, что у золотой франшизы про идеального агента хватит энергии на «второе дыхание» после ухода из проекта Мэтта Деймона. Джереми Реннер неплохо перетягивал одеяло Тома Круза на себя в последней «невыполнимой миссии». Справится он и с одеялом Мэтта, тем более что старый хозяин не будет против – напротив, только поглядит ласково с высоты своего камео-выхода. Да мы его и разглядеть-то не успевали с этими секундными склейками – уже и забыли, как этот ваш Борн выглядит! Но продюсеры надеются не только на то, что у зрителей, как и у суперагента, плохо с памятью. Главное, что с киновселенной Борна неразлучны Его Величество Шикарный Кастинг и Его Высочество Бешеный Монтаж. ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® КИНО

ДРУЖИННИКИ / ФАНТАСТИЧЕСКАЯ КОМЕДИЯ / С 23 АВГУСТА

Маленькие члены низшего общества

Давненько мы не видели дурацких комедий с Беном Стиллером. Ему и правда не очень везёт в последнее время: зритель не бежит за знакомым именем на посредственные проекты, и его продюсеры жалуются, что переходят с хлеба на воду. На родине этот фильм тоже не был особенно замечен публикой, несмотря на актёрский состав (почти главные американские комики) и незатёртые сюжетные обстоятельства. Тут, правда, есть необычные вещи. Например, неожиданно много крови (для комедии) и неожиданно много полового юмора (для фантастики про вторжение инопланетян). Итак, сюжет. Мужики из пригорода, чтобы сбежать от рутины семейных обязанностей, организовали «соседскую дружину». Сначала эта «общественная нагрузка» действительно помогала им развлекаться на всю катушку, но потом прилетели склизкие пришельцы. Пришлось по-настоящему спасать мир (ну а кто, если не они?). Инопланетяне заблудились в фильме так же, как терялись сценаристы, дрейфующие между диалогами с непристойностями и сценами с членовредительством. Но мы же давно не видели Бена Стиллера, правда? Оригинальное название: The Watch, США, 2012. Режиссёр: Акива Шафер. В ролях: Джона Хилл, Бен Стиллер, Винс Вон и другие. Где: контактную информацию и преимущества городских кинотеатров смотрите на стр. 19. Продолжительность: 1 час 41 минута.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

19

vd96.ru

КИНО анонсы ПАРАНОРМАН, ИЛИ КАК ПРИРУЧИТЬ ЗОМБИ / МУЛЬТФИЛЬМ / С 23 АВГУСТА

Кошмар и баиньки

Один мальчик страдал от непонимания, зато умел, как и его бабушка, разговаривать с мертвецами. Ну, а кому ещё может излить душу одиннадцатилетний изгой – уж никак не родителям и не старшей сестре. Однажды этот дар помогает паранормальному Норману Бэбкоку начать борьбу с зомби, ведьмами и глупыми взрослыми и тем самым спасти родной город от старинного заклятия. Ценителям «Коралины в стране кошмаров» эта меланхоличная анимация должна понравиться («Хм, это подобие «Коралины» может стать культовым фильмом», – так они говорят). А ещё тут обещано любимое лакомство детей – 3D. Фильм, конечно, далеко не детский. «Коралину» как страшную сказку на ночь тоже больше любят взрослые. Скучные непаранормальные дяди уже вынесли вердикт: «Фильму сему рейтинг PG. Детям

vd96.ru

смотреть в сопровождении родителей, ибо жутковато». Семейная комедия ужасов – вот как это называется. Пощекочите нервы своему внутреннему ребёнку, чтобы спать спокойно. Оригинальное название: ParaNorman, США, 2012. Режиссёры: Крис Батлер и Сэм Фелл. Роли озвучивали: Коди СмитМакФи, Анна Кендрик, Лесли Манн и другие. Где: контактную информацию и преимущества городских кинотеатров смотрите на стр. 19. Продолжительность: 1 час 33 минуты.

20

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® КИНО

лучшие городские КИНОТЕАТРЫ И ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА

«Хоббит»:

продолжение следует Радуйтесь, поклонники Толкиена, киноверсия «Хоббита» станет трилогией! Режиссёр Питер Джексон уже официально подтвердил эту информацию. «Только по окончании съёмок появляется время сесть и посмотреть снятый фильм, – пишет Джексон в своём аккаунте в Facebook. – Недавно мы с Фрэн и Филиппой впервые посмотрели черновой монтаж «Нежданного путешествия» и приличную часть второго фильма. Нам очень понравилось, как вырисовывается история, а особенно мощь, с которой, благодаря актёрам, оживают персонажи. Всё вышесказанное поднимает простой вопрос: рискнём ли мы продолжить историю? Мы, как кинематографисты и фанаты, безусловно, отвечаем: да!». Итак, «Хоббит: Нежданное путешествие» появится на российских экранах 20 декабря 2012 года. Премьера продолжения намечена на 12 декабря 2013-го. Ждём!

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

21

vd96.ru

концерты и проекты рубрику ведёт: Татьяна Змерзлая

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ЕКАТЕРИНБУРГ!!! / БОЛЬШОЙ СПОРТИВНЫЙ ПРАЗДНИК / 18 АВГУСТА В 12.00

О, спорт, ты – шоу! Спорт в наше время стал ассоциироваться не только со знаменитым лозунгом «Быстрее, выше, сильнее!», но и с красотой. Ибо спортивные, подтянутые люди – это всегда красиво. И зрелищно.

Сомневаетесь? Тогда приходите на яркое шоу с участием артистов и спортсменов. Лучше, как известно, один раз увидеть, чем сто раз услышать. А ещё лучше – принять участие. Во-первых, подвигать телом на свежем воздухе для здоровья полезно. Во-вторых, можно выиграть приятные и полезные призы. Хотя главное здесь (в отличие от недавно прошедшей Олимпиады) – участие, а не победа. В рамках праздника пройдут выступления степистов, программа по фитнесу, аэробике, а также бои на ринге. Посмотреть, в общем, будет на что – и мужчинам, и женщинам, и детишкам, потому как мероприятие это для всей семьи. Кроме того, нас ждут ростовые куклы, конкурсы (не только спортивные) и зажигательные акробатические номера от участниц черлидинг-команды. vd96.ru

Кстати, если вы уже давно собираетесь взять себя в руки и заняться каким-нибудь видом фитнеса, то праздник может помочь вам определиться с выбором. Да даже в случае, если решите просто посмотреть на это действо со стороны, уж точно уйдёте домой более красивым, здоровым и довольным, чем прежде, ведь всё это зависит от хорошего настроения. А здесь оно вам – гарантировано! Ул. Пушкина. Главное событие: грандиозное «Черлидинг-шоу». Продолжительность: весь день. Вход: свободный.

22

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

анонсы концерты

и проекты

ДИАНА АРБЕНИНА И ГРУППА НОЧНЫЕ СНАЙПЕРЫ / РОК-КОНЦЕРТ / 20 СЕНТЯБРЯ В 19.00

Точно в цель Есть тексты, перечитывая которые, каждый раз открываешь для себя что-то новое. Есть музыка, при многократном прослушивании изумляющая ранее не замеченными созвучиями, трогающими до глубины души. И есть артисты, которые создают эти тексты и эту музыку и которые при некоторых внешних переменах всегда остаются верны себе. Так вот она именно из этой породы людей – настоящая, искренняя, с голосом, услышав который хоть раз, навсегда попадаешь под его власть. Поклонники давно истосковались по свежим творениям её коллектива, и, наконец, «снайперша» со товарищи выпустили в свет очередной альбом. На концерте группа исполнит не только уже ставшие хитами «Бунин», There Is No Good In Goodbye, «Гугл», кавер-версию БГ «Небо становится ближе», «Толиутротолиночь» и «Что мы делали прошлым летом», но и другие композиции с нового диска. Ну и, разумеется, не обойдётся без старых добрых «Ты дарила мне розы», «Цунами», «Юго», «Столица» и прочих дорогих фанатским сердцам композиций. Дворец молодёжи (пр. Ленина, 1, тел. 372-31-07). Продолжительность: 1 час 40 минут. Билеты: 800-2500 рублей.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

23

vd96.ru

концерты и проекты анонсы ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИЙ ДЖАЗ НА ГУБНОЙ ГАРМОНИКЕ / ДЖАЗОВЫЙ ВЕЧЕР / 17 АВГУСТА В 22.00, 18 АВГУСТА В 20.00

А в солнечной Бразилии… Бразилия – это страна, в которой не только есть много-много диких обезьян, но и гениальные музыканты встречаются. Такими они стали, во-первых, благодаря своему таланту и трудолюбию. Во-вторых, потому, что всем сердцем любят культуру, традиции и музыку страны, в которой живут. Поэтому, если вы хотите перенестись в ночной Рио-де-Жанейро, не покидая пределов родного города, позаботьтесь заранее о том, чтобы оказаться в нужное время в нужном месте. А именно, на концерте виртуоза игры на хроматической губной гармошке и вибрафоне. Многочисленные поклонники музыканта утверждают, что «дивная красота его музыки имеет вселенское притяжение». Когда-то он так влюбился в бразильские мелодии, что переехал в эту солнечную страну. Там он полностью отдался местной музыке и культуре, в результате чего на свет появились такие замечательные мелодии. С тех пор музыкант записал пятнадцать альбомов и даёт концерты по всему миру.

EverJazz (ул. Луначарского, 137, Дом кино, тел. 290-83-77). Принимают участие: Hendrik Meurkens и квартет Алексея Подымкина. Продолжительность: 2 часа. Билеты: входной – 300 рублей, место за столиком – 500 рублей, VIP-места – 1200 рублей. Подробности: www.everjazz.ru web vd96.ru

24

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

анонсы концерты

и проекты

ОБЩЕДОСТУПНЫЕ КОНЦЕРТЫ / ВЕЧЕРА КЛАССИЧЕСКОЙ МУЗЫКИ / 3-21 АВГУСТА В 19.00

Классикаlight Бытует мнение, что классическую музыку слушают только утончённые интеллектуалы. И что, мол, для того, чтобы получать от неё удовольствие, нужно иметь специальное музыкальное образование. В общем, при желании можно найти немало таких вот условий, ограничивающих общение с прекрасным. На самом деле, классика доступна всем. Никто не говорит, что знакомство с ней вам нужно начинать с чего-то строго академичного. Мы пойдём от простого к сложному, то есть постепенно, от лёгких мелодий – к более серьёзным произведениям. Больше всего в этом отношении подходит летний классический репертуар. Он составлен таким образом, что со сцены звучит только исключительно приятная, проверенная временем классика в исполнении двух оркестров, симфонического хора и органа. И, кстати, такие концерты придутся по вкусу не только неискушённым слушателям, но и настоящим меломанам. Филармония (ул. Карла Либкнехта, 38А, тел. 371-46-82). Продолжительность: 1 час. Билеты: 100-120 рублей.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

25

vd96.ru

Родители и дети

рубрику ведёт: Евгения Замятина

Танцы под солнцем Несколькими па можно выразить целую гамму своих эмоций: радость, печаль, влюблённость... Но чаще всего, если человек танцует, то – от счастья. Как вы думаете, почему на лицах танцоров во время выступлений сияет лучезарная улыбка? Да потому что они по-настоящему радуются жизни! А какая мама не хочет видеть своего малыша счастливым?! Между прочим, сделать это очень легко. Если ваш ребёнок танцует, значит, ему хорошо. Так давайте поддержим его в этом замечательном деле! А где это можно осуществить? Конечно же, в детском ансамбле танца, набор в который сейчас как раз и начинается. Если вашему чаду 4-5 лет, самое время привести его в «Солнышко». Здесь детей любят, понимают и не только учат кра-

сиво двигаться, но и помогают стать увереннее в себе. Кстати, танцы сами по себе очень полезны для правильного развития малышей. Они укрепляют опорно-двигательный аппарат, формируют правильную осанку, делают тело пластичным, гибким и подвижным. Кроме этого, занятия в коллективе помогают научиться общению, найти новых друзей на всю жизнь, избавиться от чувства неловкости, а также дарят массу положительных эмоций и формируют эстетический вкус. В общем, удовольствие и польза в одном флаконе!

важно Набор мальчиков и девочек в подготовительные группы пройдёт с 27 по 31 августа с 17.00 до 19.00 по адресам: ул. Мира, 42 (клуб «Радуга»), ул. Высоцкого, 30 (клуб «Уралец»). Тел. 375-25-73, 8-912-235-20-43. Подробности: www.sunnychildren.ru

web

vd96.ru

26

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

анонсы родители

и дети

Раз кружок,

два кружок

Хобби – это то, что привносит в нашу повседневную жизнь маленькие радости. И, чем больше у человека увлечений, тем интереснее ему живётся.

Но иногда бывает так непросто выбрать из великого множества вариантов то занятие, которое точно придётся нам по душе. Как раз для того, чтобы ваш ребёнок смог понять, чем же ему хочется заниматься в свободное от учёбы время, креативный клуб «КИВИ» гостеприимно распахивает свои двери. Опытные педагоги проведут для детишек открытые уроки по самым разным направлениям: театр мод, современная фотография, школа юных фокусников, фехтование на спортивных мечах, ритмические занятия, студия творчества… А самые маленькие (впрочем, как и все остальные желающие) смогут сфотографироваться на память с забавной ростовой куклой. Приходите обязательно!

важно День открытых дверей для детей в возрасте 4-15 лет и их родителей пройдёт 25 августа с 11.00 до 17.00 по адресу: пр. Ленина, 53. web Обязательна предварительная запись по тел. 290-10-83. Подробности:www.kiviclub.ru 9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

27

vd96.ru

досуг на диване рубрику ведут: Александр Кутинов и Лиза Новикова

vd96.ru

28

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

CD досуг

на диване

Размер имеет значение Маленький гигант (рост признанного секс-символа – 165 см) большого рока Ленни недавно разродился новым альбомом с характерным названием Black And White America. Говорят, что некий менеджер студии Polydor сказал про Кравитца: еврей, ну хорошо, что не негр! И, увы, попал впросак: по отцу тот – украинский еврей, а мать его родом с Багамских островов. Папа Сай Кравитц работал продюсером на телевидении, а чёрная, как антрацит, Рокси Рокер была звездой сериалов, так что юный Леонард с детства погрузился в гламурно-скандальную атмосферу шоу-бизнеса. В их доме на Манхэттене частенько гостили приучивший юношу к современному джазу Майлз Дэвис (дядя Дейв) и певица Элла Фитцджеральд (тётя Эй). Ленни мечтал стать актёром, но вот с амплуа была загвоздка: комедийные роли его не привлекали, а для героя-любовника он не вышел ростом. Когда семья перебралась в Лос-Анджелес, дремавшие прежде музыкальные способности расцвели пышным цветом. В отличие от большинства сверстников (а с ним в одной школе учились Николас Кейдж и Анджелина Джоли), к музыке он подошёл серьёзно. Буквально влюбился в Леннона, носил круглые очки и до слёз переживал, узнав о гибели Первого Битла. В 1989-м Ленни, к тому моменту уже муж и отец (!), выпустил дебютный альбом Let Love Rule. Это была жуткая мешанина жанров, записанная поперёк всех правил и находящаяся ровно посередине между чёрной и белой музыкальными традициями. По примеру любимого Леннона, он откровенноиздевалсянадканонамирока,отстаиваяправо на «свою» музыку. Однако диск попал в национальные чарты, а сам маленький рокер с мускулистым телом, покрытым татуировками, начал собирать лучшие залы Америки и Европы. Первый брак, с актрисой мыльных опер Лайзой Боне, был весьма легкомысленным: совсем юные парень с девушкой купались в богемной жизни, разъезжали по стране, однажды расписались в ЛасВегасе и быстро развелись. Последовали романы с Наоми Кемпбелл, Стеллой Маккартни и десятком моделей и старлеток. 1993 год он встретил своим лучшим, как многие считают, диском Are You Gonna Go My Way? и творческими союзами сначала с Мадонной, а потом с Ванессой Паради. На протяжении года он писал Ванессе песни и стихи и параллельно 9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

добился всемерного уважения в европейском шоубизнесе. Вместо былых презрительно-пренебрежительных «ниггер» или «жидёнок» дивы Старого Света говорили «наш маленький»... Ленни вошел в сотню самых сексуальных мужчин планеты, был признан мостом между чёрным и белым континентами и получил наконец «Грэмми» за лучший рок-вокал. На церемонию пришёл в белых сапогах и, споткнувшись, растянулся на лестнице. «Коротышке конец!» – шушукались недруги. «Бог погрозил мне пальцем – не слишком ли ты заигрался, мэн?». Ленни состриг дреды, переобулся в кеды, сделал наколку «Я принадлежу Иисусу», выпустил альбом «Крещение» и уехал в Бразилию. Целый год он встречался с русской моделью Катей Ковалевой. Сейчас у него новая подруга и программа на основе «Чёрно-белой Америки». У Ленни живая группа из 11 человек и чёрная девушка за барабанами, а сам он на концертах каждые десять минут меняет костюмы, неизменным оставляя лишь меховое боа. И эти перемены словно подстёгивают энергетику его супершоу. «Я всегда в движении, – откровенничает рокер, – и не люблю причаливать к берегу, даже если мне приказывают!» Может, так и надо?

29

vd96.ru

досуг на диване книги

Что почитать? Януш Вишневский. Неодолимое желание близости / эссе старого резонёра / М.: АСТ, 2012 После оглушительного успеха романа «Одиночество в Сети» пан физик и химик внезапно сделался одним из главных спецов в делах сердечных. Помимо романов и повестей, он стал практиковать выпуск сборников эссе, тема которых: если гора с горою сходится, человек с человеком – и подавно. Два десятка историй, приключившихся с обычными людьми, рассказывают о напряжённых поисках объекта любви.

новинки Умберто Эко. Пять эссе на темы этики / споры о важном / М.: АСТ, 2012 Переиздание подзабытых эссе 1997 года. Итальянский культуролог предлагает поиграть с дилеммами этического характера. Как утихомирить священника и объяснить ему, что, если не веришь, это вовсе не значит, что ты «плохиш» («Когда на сцену приходит Другой»). Что сказать о фашизме наивным американским студентам, считающим, будто в США нет экстремизма («Вечный фашизм»)? Когда наступит понимание, что на самом деле произошло в Персидском заливе («Осмысляя войну»)? Спорные, но полезные для тренировки ума зарисовки пригодятся, когда требуется взять в дорогу книгу, располагающую к активным раздумьям.

Харуки Мураками. 1Q84. Тысяча невестьсот восемьдесят четыре. Книга третья / роман-антиутопия / М.: Эксмо, 2012 Не на шутку развернувший свою магическую гармонь Мураками умудрился передать виртуальный привет создателю хрестоматийной антиутопии «1984» Джорджу Оруэллу и нашему Антону Чехову, введя в сюжет нивхов, народность с Дальнего Востока, описанную русским классиком в книге «Остров Сахалин». Плюс упаковал под одну обложку все самые неудобные проблемы современности – от сектантства и домашнего насилия до одиночества в толпе и привычки к сексу без любви. vd96.ru

Чайна Мьевиль. Кракен / фэнтезийный триллер / М.: Эксмо, 2012 Из лондонского Музея естествознания похищен гигантский заформалиненный кальмар-архитевтис, гроза моряков – ещё в эпоху викингов о морском чудище, которому дали имя Кракен, слагали легенды. Куратору Билли эти истории знакомы, поэтому он не удивляется, когда его вызывают на ковёр в отдел полиции, занимающийся сектами. Несчастного спрута украли служители древнего культа, уверенные, что он сможет послужить «отмычкой» к наступающему Апокалипсису. Автор романов в стиле стим-панк и не скрывает, что обожает мифологию Лавкрафта и сюжеты в духе Дэна Брауна, – идеальное сочетание для увлекательного пляжного чтива.

30

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

книги досуг

Уэллс Тауэр. Дверь в глазу / трагикомические рассказы / М.: Издательство Ольги Морозовой, 2012 Несладко, когда младший брат тебя ненавидит, жена изменяет с родным дядей, в любимый аквариум подбросили ядовитую тварь, выгнали с работы, обложили штрафами... Неприкаянные и бесприютные, герои девяти рассказов антрополога из Северной Каролины пытаются наладить жизнь, найти приют и уголок в сердце близкого человека и, преследуемые неудачами, тем не менее верят, что чёрная полоса иногда бывает взлётной. Тауэр активно коллекционирует призы и награды – дважды стал лауреатом престижной Pushcart Prize – а также носит титул лучшего молодого писателя Америки. Язык его рассказов о «невезунчиках» напоминает прозу Раймонда Карвера и Джона Чивера, блестящих новеллистов XX века, а вот из сюжетов довольно заметно выглядывают «заячьи уши» Эрнеста Хемингуэя и Кена Кизи. Хороший подарок другу, ностальгирующему по временам битников и хиппи. Евгения Михайлова. Вечное сердце / детектив с моралью / М.: Эксмо, 2012 Живет в глухом Подмосковье мастер-отшельник, который делает удивительных кукол, почти как учёный Туб из романа Юрия Олеши «Три толстяка». Тот создает свою Суок для наследника трона Тутти, этот – для олигархов. Правда, они не подозревают, что для того, чтобы вложить в необычную куклу душу, её нужно отнять у живой девушки. Директор крохотной колбасной фирмы Таня и её друг, врач с чёрным цветом кожи и добрым сердцем, сами того не желая, оказываются втянутыми в историю с чередой убийств молодых девушек. У них два выхода – спрятаться от чужого горя или попытаться хоть кого-то спасти. В прошлом журналист, специализировавшийся на расследованиях, автор говорит, что роман основан на реальных событиях. Людмила Улицкая. Детство сорок девять / путешествие в детство / М.: Эксмо, 2012 Автор «Сонечки» и «Даниэля Штайна, переводчика» в юные годы писала заметки для «Пионерской правды», где печатались её рассказы о послевоенном босоногом детстве. Через много лет Улицкая, встретившись с «русским Пиросмани», художником-примитивистом Владимиром Любаровым, заметила, что его ленивые кошки и пьяные мужичонки, тётки в крепдешине и пыльные палисадники идеально «накладываются» на сюжеты ностальгических лиричных рассказов. Так на свет появилась настроенческая, добрая книга для больших и маленьких. Дети с удовольствием послушают истории про деда-шептуна и его бестолковую внучку, мальчика, победившего дворовых хулиганов, и «намотают на ус» мораль, запрятанную в каждый рассказ. Взрослые, особенно те, кому в 1949-м было около шести лет, тут же полезут на антресоли доставать старые фотографии.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

31

на диване

аудиокниги

Вильям Шекспир. Макбет / эстетский аудиоспектакль / М.: 1С Паблишинг, 2012 Режиссёр Театра музыкальной драмы Денис Семёнов подошёл к постановке трагедии изобретательно. Помимо роскошного актёрского состава, разыгрывающего драму человека, гибнущего под бременем власти, аудиоряд спектакля «укомплектован» средневековыми балладами и убедительным звоном оружия. Полезный презент старшекласснику, ленящемуся читать классику.

Елена Чижова. Терракотовая старуха / филологический роман / М.: Аудиокнига, 2012 «Русский Букер» 2009 года, полученный Чижовой за роман «Время женщин», сделал её знаменитой. Почти все героини книг коренной петербурженки – интеллигентные филологини, пытающиеся выжить в страшные времена. Бывшая училка Татьяна, ринувшаяся в бизнес в лихие 90-е, – не исключение. Наполненный литературными цитатами неспешный текст читает диктор Наталья Гуревич. vd96.ru

WELLNESS рубрику ведёт: Алёна Осипова

Никуда не торопясь Лето на Урале побило все температурные рекорды. Такого в этих краях не припомнят даже Уральские горы. Помощь друга

Знойный воздух, будто вата, плотно обложил город и каждого, кто в нём живёт и совершает героические попытки двигаться. Когда жаркая тяжесть придавила, не то что заниматься спортом не хочется – ходить, дышать и даже думать лень. Но мы не пойдём на поводу у погодных условий, мы их преодолеем. Если не получается бегать и прыгать, будем сидеть – и сидя укреплять здоровье. Есть, есть такие способы. vd96.ru

Это у нас небывалая жара стоит месяц-другой, а коегде – за тридцать градусов всегда. В Индии, например. Тамошние-то рассудительные жители и изобрели йогу – практику для души и тела, спокойную и размеренную. А поскольку Индия – государство древнее, у индусов было много времени, чтобы напридумывать разновидностей йоги на любой случай. Например, йога парная. Когда самостоятельно удер-

32

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® WELLNESS

живаться на ногах получается с трудом, именно она придёт на помощь. Для неё необходим коврик на двоих и крепкое дружеское плечо. Вдвоём не заскучать: парных упражнений наберётся не на одно занятие. Направлены они в основном на растягивание и развитие навыков равновесия. Это и наклоны спина к спине, и лицом друг к другу, повороты, взявшись за руки, удержание равновесия в хитрых позах и прочие радости. Вдвоём делать это гораздо веселее, чем в одиночку. Позаниматься можно и с серьёзным настроем: говорят, что такие упражнения помогают почувствовать человека напротив, понять его и обменяться положительной энергией. Или поэтично: парную йогу ещё называют медленным танцем. Или же смело: опытные йоги вдвоём умеют принимать почти акробатические позы, при этом не испытывая физического напряжения и получая удовольствие.

Скорчи рожу

Для тех, кому не охота шевелиться даже в компании, есть йога для лица. Ею можно заниматься сидя и даже лёжа. Это комплекс упражнений, цель которого – подтянуть овал лица и придать коже цветущий вид. Начинается лицевая йога с лёгкого массажа и гримасы со сморщенным носом. Затем следуют упражнения для щёк и губ – тут надо поиграть в капризную обиженную девочку: припомнить все обиды, тут же их забыть и широко-широко улыбнуться. Да, улыбка – это тоже йоговское упражнение! Потом следуют упражнения отдельно для губ – чтобы были пухлыми, их вытягивают трубочкой и собирают розочкой, кривят и выпячивают. На пользу глазам и векам пойдёт прищуривание, хлопание ресничками и игра бровями. Каждое упражнение нужно повторять по 6-10 раз. На весь комплекс уходит около 15 минут – можно, например, быстренько поупражняться утром и выпорхнуть из дома в новый день сияющей и довольной.

можно добраться до пограничного состояния, которое называют трансом. В нём уже всё равно, жара на улице или холод – тело и разум расслабляются и отключаются от реальности. Именно поэтому заниматься кундалини-йогой советуют очень осторожно и умеренно – мало ли что может приключиться. Занятие неторопливой йогой нравятся всем. Когда на улице посвежеет, можно будет, конечно, снова начинать прыгать, бегать, тягать гантели и приседать. А можно продолжить не спеша пойоживаться, только уже утеплившись. Осень скоро... Где занимаемся: «Нараяна».

Змея на здоровье

Ну, а если так жарко, что даже лицом хлопотать невозможно, можно заняться кундалини-йогой. Двигаться тут вообще не нужно – нужно дышать. Глубоко, поверхностно, часто, редко, резко или плавно, а также задерживать дыхание. Это нужно для того, чтобы высвободить спящую в человеке энергию, которую представляют в виде свёрнутой змеи. На правильный вдох-выдох змея реагирует – потягивается, выпрямляется и принимается за работу: приводит в порядок душевное состояние, разгружает занятый заботами, отчётами и деловыми встречами мозг, успокаивает. При правильном выполнении всех упражнений (под контролем инструктора, конечно) 9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

33

vd96.ru

WELLNESS детокс-процедуры

Чистая польза Похорошеть, избавиться от лишнего веса, бессонницы и проблем со здоровьем помогут детокс-процедуры. Самые действенные и эффективные — в обзоре «ВД».

Мануальные техники

Один из новейших методов детокса – висцеральная хиропрактика. Эта процедура направленно воздействует на внутренние органы, исправляя неполадки в их работе и запуская естественные механизмы очищения. Специальной схемы проведения процедуры здесь нет, фактически висцеральная хиропрактика – это микс из восточных техник массажа и приёмов остеопатии. В зависимости от решения конкретной проблемы врач сочетает те или иные мануальные приёмы. Подход к каждому пациенту строго индивидуальный, поэтому эффект достаточно быстрый и ярко выраженный. Проще говоря, если вы решили похудеть, то сбросите лишнее в самые короткие сроки. В среднем одна процедура длится от 30 минут до часа. Курс детокса – 10–15 сеансов. Уже после первого исчезают отёки, уходят венозные и лимфатические застои, включается механизм саморегуляции организма. Появляется бодрость, человек гораздо меньше устаёт. Кроме того, нормализуется масса тела: за курс может уйти от 2 до 8 кг. vd96.ru

Во время прохождения курса придётся отказаться от употребления продуктов, содержащих искусственные красители, и вредной газировки. Необходимо выпивать не менее 1,5 литров жидкости в день и придерживаться принципов раздельного питания (не сочетать в один приём пищи мясо, крупы и бобовые, лучше их дополнить овощами). Куда идём: «Тайская орхидея».

34

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

детокс-процедуры WELLNESS

Национальный колорит

В аюрведической медицине в качестве детокс-методики используется панчакарма – пять действий или техник, направленных на полное очищение организма. Процедура может быть рекомендована практически каждому жителю мегаполиса – как для укрепления здоровья, так и для лечения. Панча-карма проводится в 3 этапа: – диагностика, подготовка к очищению, составление индивидуальной программы курса и диеты (1 день); – панча-карма, аюрведический массаж, йогатерапевтические занятия, индивидуальные процедуры. Этап сопровождается обязательным соблюдением индивидуальной диеты с применением натуральных аюрведических препаратов (9-10 дней); – соблюдение режима питания, распорядка дня и рекомендаций врача (от 20-30 дней). После прохождения курса вы почувствуете себя отдохнувшей, свежей и юной, а кожа станет гладкой и упругой. Куда идём: «Нараяна».

Проветрить голову

ные продукты, жареное и выпечку. Ограничьте потребление соли и придерживайтесь раздельного питания. Каждый день съедайте не менее трёх порций фруктов (за 30 минут до основного приёма пищи). В очищении организма также помогают расслабляющие техники, такие, как массаж, дыхательные упражнения, ароматерапия. Отлично выводят лишнюю воду и придают тонус коже обёртывания с зелёным кофе, лимфодренажные процедуры, солевой пилинг.

Топ-5 детокс-продуктов • Сок сельдерея незаменим при детоксе. Выводит лишнюю воду, снимает отёки. Прекрасно «работает» в миксе с огурцом и киви.

• Бурый рис буквально очищает организм изнутри за счёт большого количества пищевых волокон.

• Морковь – настоящий энерготоник, она помогает работе печени. Выводит излишки холестерина, улучшает состояние кожи, волос, ногтей.

• Лимоны и грейпфруты – кладезь витамина С, они нейтрализуют токсины и отбивают тягу к сладостям.

Как это ни странно звучит, наши волосы также нуждаются в детоксе. Жёсткая вода, содержащая хлор и вредные примеси, стайлинговые средства – гели, лаки, муссы, – какими бы современными ни были их формулы, так или иначе негативное воздействие их на состояние волос всё же есть. В результате они становятся тусклыми, сухими и теряют эластичность и блеск. Отличный вариант – специальные салонные процедуры с применением детокс-шампуней и балансирующих кремов для нормализации pH, которые отлично оздоравливают кожу и укрепляют волосы. Такой уход особенно подходит для обладательниц длинных волос. Куда идём: Evgeniy Vasilyev.

На дому

Если вы решили провести детоксикацию организма в домашних условиях, исключите из рациона углеводы, алкогольные напитки, кофе, сахар, сыры, молоч-

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

35

vd96.ru

ШОПИНГ

рубрику ведут: Ксения Седельникова и Ольга Измоденова

Играй,

курьёз!

Если бытовые курьёзы случаются не так уж часто, то уж курьёзами модными уральские улицы просто-таки наводнены. Каждый новый сезон бурно креативящие дизайнеры дарят нам очередной набор, безусловно, остромодных, но весьма спорных вещей. Именно они зачастую и подводят нас под преступление против стиля. Утончённые французы называют такие стилевые промахи Faux pas, а мы безапелляционно заявляем: «Снимите это немедленно!». А так как лучшая защита от модного курьёза – это нападение, считаем необходимым поговорить о том, как же стоит и не стоит носить рискованные вещи. Те самые, которые наиболее часто подвергаются опале со стороны экспертов.

Удачной охоты!

Безусловным лидером по числу критических отзывов является леопардовый принт. Чем же он заслужил такую неприязнь, остаётся загадкой. Но никто не посмеет оспоvd96.ru

36

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

работа над ошибками

шопинг

рить то, что хищный принт является провокационным, ярким и очень сексуальным. Расцветка «под леопарда» задаёт настроение всему образу, и небольшой акцент, к примеру, шарф или туфли, легко сможет подчеркнуть вашу яркую индивидуальность. Правила ношения «зверя» просты: не кутаться в пятнистую ткань с ног до головы и не сочетать её с другими принтами. Лучшим стилевым решением будет совместить «леопарда» с серым, бежевым или nude. Естественная основа «усмирит» хищника и не даст вам выглядеть охотницей за головами. На пике моды также слегка мутировавший хищник – зелёный, красный, жёлтый леопард, его почему-то эксперты стиля очень любят.

Вторая кожа

На втором месте по количеству гневных рецензий расположилась кожаная одежда. Ругают её не зря – в этом материале есть некий намек на фетиш и скандальность. Из кожи в этом сезоне шьют практически всё – юбки, платья, шорты различных фасонов, разной длины, натуральных или, напротив, кричащих оттенков. Главное при выборе кожаной вещи – её простота и минимум деталей, иначе можно стать похожей на байкера. Хорошо сидящий кожаный предмет гардероба способен простой наряд превратить в нечто «от кутюр». Например, белая блузка, дополненная юбкой из чёрной кожи, добавит шика скучному офисному комплекту. А вечером можно перевоплотиться в женщину-вамп и надеть очень короткое платье из цветной кожи с высокими каблуками.

Запутались в сети

Актуальная этим летом сетка и различные «вентиляционные» отверстия на одежде тоже рискуют превратить вас в героиню модной антихроники. Стоит осторожно подходить к выбору белья под сетчатую одежду, а также исключить присутствие в её компании всего блестящего. Чёрная сетка не допускает глубоких декольте, а также сочетаний с гипюром или атласом. И никаких ярких аксессуаров – красную обувь и сумочку оставьте дома, а то могут и поинтересоваться стоимостью ваших женских часиков.

Немного остренького

Не бойтесь уколоться, ведь шипы уже несколько сезонов являются модными спутниками чёрной кожи. Смело выбирайте «шипованные» аксессуары: сумочки и клатчи, кошельки, ремни, чехлы для гаджетов, кольца и колье. А «опасная» обувь так и заявляет, что её хозяйка – на острие моды.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

Детский сад

От «взрослой» темы мы переходим к детской. Причиной ляпов здесь часто становятся платья в стиле babydoll – завышенная талия либо делает девушек глубоко беременными, либо превращает их в воспитанниц детского сада. При выборе такого платья не переборщите с, на первый взгляд, невинными рюшечками и бантиками, которые могут легко и неуместно сделать из дамы дошкольницу. Также нелестно молодит подростковая одежда – леггинсы, яркие колготы, пластиковые украшения, футболки с мультяшными принтами – все эти вещи никогда не должны собираться вместе. Иначе welcome в младшую школу. Основных «врагов» мы перечислили и теперь знаем, как с ними справиться, так что, руководствуясь принципом «кто не рискует, тот не пьёт шампанское», смело экспериментируйте. И да минуют вас модные курьёзы!

37

vd96.ru

шопинг летний парфюм

Мистер Совершенство Летом так страстно хочется вырваться из душного офиса на море! И фантазия переносит вас на лазурное побережье Багамских островов или, на худой конец, в Египет – в общем, не важно, куда. Важно, что вы млеете под ласковым солнцем, слушая шум прибоя, а рядом с вами – ваш «принц»…

1

Помечтав, открываем глаза и… всё тот же офис. Грустно. Но мы всё же не о том, а, собственно, о принцах. Важная составляющая образа настоящего мужчины – качественный парфюм, соответствующий этому сезону, то есть не какой-нибудь, а свежий, лёгкий – одним словом, летний. От вашего ненаглядного должен исходить дух мужества, превосходства над обстоятельствами и трудностями, энергии и свободы. Не зря же практически все парфюмеры мира, работая над летними ароматами для сильного пола, стараются создать что-то особенное, непредсказуемое и запоминающееся своей оригинальностью.

1. Lacoste Essential Sport – динамичный аромат для тех, кто ценит свободу, умеет отдыхать и наслаждаться жизнью. Он открывается цитрусовым коктейлем, состоящим из розового грейпфрута, бергамота и мандарина – столь яркий аккорд с самых первых мгновений поражает своим зарядом бодрости и энергии. А сочетание пряного

vd96.ru

38

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

летний парфюм шопинг

имбиря и насыщенных морских нот в сердце придаёт аромату прохладную свежесть и рождает ощущение погружения в океанскую волну. Эти эмоции дополнены чувственными, тёплыми и мужественными нотами в «базе». От 2270 рублей за 125 мл.

2. Versace Baby Blue Jeans – аромат, придуманный для «мальчишек, любящих джинсы». Он был создан брендом Versace в 1995 году и до сих пор остаётся по-прежнему новым и непредсказуемым. Этот уникальный парфюм открывается нотками зелёного лайма, яркого апельсина и свежего бергамота, которые постепенно раскрываются, даря радость бунтарского духа в городских джунглях. От 1120 рублей за 50 мл.

2

3. Boss Soul построен на контрасте между светлым и тёмным. Он непредсказуем, как душа любого мужчины. Центральной нотой аромата является тамботи – дерево из Южной Африки. Тамботи имеет многогранный запах – стойкий, мягкий, глубокий и возбуждающий. Свежие и пряные начальные ноты включают звёздчатый анис, чёрный перец и мандарин. Ароматно-пряное «сердце» состоит из мускатного ореха, лаванды, кориандра и корицы. В сладкой древесной «базе» присутствуют ветивер, тамботи, бобы тонка и мускус. Флакон отражает концепцию аромата – в нём также воплощён контраст света и тьмы. От 1430 рублей за 50 мл.

ственный, мистический и жизнерадостный концентрат настоящего мужчины. В начальных нотах угадывается запах кедра хиноки, бетели; в средних и конечных нотах – кардамон, кедр и ладан. От 5550 рублей за 50 мл.

5. Bruno Banani Dangerous Man – новый древесно-пряный аромат, созданный для того, кто любит риск! С этим мужчиной всегда интересно, его обаяние захватывает и обнажает чувства. Жгучая композиция туалетной воды основана на мягких нотах мускатного ореха и кедра, ярко подчёркнутых пряными нотами гвоздики и перца. Верхние ноты: бергамот, цедра лимона, мандарин, кумкват, морская вода. Ноты сердца: мускатный орех, гвоздика и перец. Базовые: янтарь, кедр, бобы тонка. От 1210 рублей за 50 мл.

4. Nemo от Cacharel, выпущенный ещё в 1999 году – аромат-загадка, стильный и чувственный. Это, безусловно, классика. Такая прекрасная, необычно лёгкая и прозрачная вуаль для свободного, интеллектуального мужчины с завораживающе сексуальным взглядом. Он – как тайна, которую никогда не надоест разгадывать. Лесной и пряный, стабильный и величе3

5

4

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

39

vd96.ru

РЕСТОРАНЫ И КАФЕ рубрику ведут: Злата Коршунова, Михаил Плетенёв и Ася Бледная

Неслучайные случайности Как гласит восточная мудрость, любая случайность предопределена и поэтому изначально случайностью её считать бессмысленно. Но так уж мы устроены, что не устаём всему искать оправдания и рациональные объяснения, и назвать происходящее стечением обстоятельств нам проще, чем знаком судьбы. Но отвлечёмся от фатума и перейдём к приятно-съедобным обстоятельствам.

Бутерброд картёжника

Казалось бы, что хорошего могут принести азартные игры, кроме фраз «Я так и знал!», «Почему я не остановился вовремя?!» или «Да ну и ладvd96.ru

но»? Но одному азартному англичанину по имени Джон Монтэгю (а был он, кстати, четвёртым графом Сэндвич) игра в карты принесла нечто большее, чем просто выигрыш. Не рискуя отвлекаться от игры на завтрак, обед и ужин, Джон просил подавать ему два куска хлеба, между которыми обязательно должны были быть мясные ломтики. В этом году сия нехитрая закуска празднует кругленькую дату в 250 лет – ровно столько прожил с тех пор сэндвич, принося в казну Великобритании более 6 миллиардов фунтов стерлингов

40

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® рестораны

и кафе

ежегодно. За это время сей заморский бутерброд успел полюбиться и уральскому народу, в особенности популярным его сделала крупная сеть ресторанов быстрого питания. Признаться честно, моё знакомство с сэндвичем произошло сравнительно недавно и оставило массу восторженных впечатлений. Дело вовсе не в невероятном вкусе или чём-то ещё – совершенно заурядный фастфуд, но со своей изюминкой, а точнее начинкой. Всё, что душе вашей угодно, вы можете без зазрений совести добавить в свой сэндвич – ну разве не чудо?! Никаких тебе ограничений и стереотипных сочетаний – твори, мешай, употребляй и постарайся не лопнуть. Гастрономическая свобода в действиях и скорость реализации, безусловно, оставляют самые положительные эмоции, если вы хотите вкусно перекусить. Где пробуем: Subway.

Вино из апельсинчиков

гадости, у них не получалось. Отчаявшись, Хелио нарезал апельсины кубиками и побросал их в свой бокал с вином, добавив немного льда и заявив, что всё равно он будет пить цитрусовое вино.

«Es Sangre del Diablo!» – воскликнули впечатлительные испанцы, попробовав напиток. С чего уж они взяли, что кровь у дьявола настолько хороша на вкус, но вот Габалу после таких высказываний пришлось несладко. Инквизиция была начеку, и её тоже мучил вопрос, откуда молодой парень знаком с дьявольской кровью. Сейчас можно спокойно пить сангрию, не опасаясь, что на плечо ляжет тяжёлая рука инквизитора. Лично мне довелось попробовать изумительную вариацию этого летнего напитка в одном из екатеринбургских заведений. В паре с апельсинами идут ещё и ананасы, а вино используется ежевичное. Плетёные кресла, уютная камерная атмосфера, приятная компания и кувшин великолепного напитка рубинового цвета вызывают только одно желание – обязательно побывать в стране, где одержимость мечтой рождает гастрономические чудеса.

Зачастую люди, одержимые какой-то невероятной идеей, привносят что-то новое в обыденный жизненный ритм. Согласно одной легенде, молодой итальянский солдат Хелио Габал мечтал создать цитрусовое вино – почему бы и нет? Но вот незадача: итальянские апельсины юношу категорически не устраивали, и он отправился за лучшими представителями рыжих в Испанию. Испанские фермеры поддержали идею Хелио, но, как они ни бились, ничего, кроме невероятной

Где пробуем: «Мама Манана».

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

41

vd96.ru

рестораны и кафе ресторанная критика

с изюмом. Жил во второй половине XIX века такой булочник Иван Филиппов, выпечка его славилась на всю Москву, и царский двор признавал только его кулинарное творчество. Но, как в любой истории, не так всё гладко, как кажется. В столице заправлял грозный генерал-губернатор Закревский, который каждое утро завтракал ароматными булочками. Однажды Закревский в гневе вызвал к себе Филиппова, размахивая разломанной булочкой, внутри которой виднелся бедолага-таракан. Булочник не растерялся, схватил насекомое и съел со словами: «Изволили ошибиться, ваше высокопревосходительство! Изюминка-с». Закревский, конечно, был удивлён такому ходу событий и усомнился в том, что булочки с изюмом вообще бывают. Тогда Филиппов помчался в пекарню и опрокинул в тесто целое ведро кишмиша. И по сей день мы подшучиваем друг над другом, что булочка-то с сюрпризом! К сожалению, посещая заведения, специализирующиеся на хлебобулочных чудесах, обычных рядовых булочек с изюмом обнаружено не было, только различные вариации на эту тему – слойки, шпандауэры... Однако, как выяснилось, некогда любимые всем городом булочки можно найти… в магазине. Набрав полные руки ароматной сдобы, отправилась я на работу, наградив коллег добрыми эмоциями к утреннему чаю. Свежие булочки с изюмом меняют жизнь к лучшему!

Из того, что было

Беззаботное детство неизбежно проходит, и по утрам готовить завтрак приходится самостоятельно. А кто-то не утруждает себя и предпочитает завтракать вне дома – главное, найти вкус, напоминающий о былой беспечности. Историй появления на свет столь привычного всем омлета имеется несколько, самая интересная из которых – немецкая. Австрийский император Франц Иосиф I заплутал в лесной чаще во время охоты и наткнулся на дом бедняка. Судя по всему, монарх мало того, что плохо ориентировался в пространстве, так ещё и оказался не слишком удачливым охотником, раз попросил простолюдина приготовить для него что-нибудь съестное. Чем богаты, тем и рады, как говорится: крестьянин смешал яйца, муку, сахар и молоко, в надежде на положительный результат. Император не только остался доволен результатом, но и позаимствовал незаурядный рецепт. После чего омлет получил распространение в Австрии, Венгрии и дальше по странам-соседям. Сегодня далеко в лес ходить не нужно, достаточно встать пораньше и перед работой отправиться вкушать завтрак, заботливо приготовленный рукой шеф-повара. Жареный омлет с помидорами и ветчиной на большом белом блюде, украшенный разными травками, готов к употреблению уже в 8 утра. Если вы не такая жуткая сова, как я, то настоятельно рекомендую начать свой день со здорового и вкусного завтрака.

Где пробуем: «Монетка», «Кировский».

Где пробуем: Paparazzi.

Булочка с сюрпризом

Ещё одна история, правда, не столь аппетитная, рассказывает о любимых сердцу моему булочках vd96.ru

42

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

коктейли рестораны

и кафе

Что-то с чем-то В мире полно нелепостей, а уж с алкоголем связанных – и того больше. Народ выпьет, бывает, и давай вытворять разные кунштюки. Ну, да это дело десятое, ведь нелепым может быть и сам алкоголь. Не верите? Что ж, смотрите сами! Коктейль «Лада-Малина»

Но пьётся этот «Трюм-Пинь-Дюм» весьма в охотку. Самый, пожалуй, странный коктейль в Екатеринбурге.

Есть у нас в отечестве машина, от которой можно просто опьянеть. Это такой сгусток инноваций и нанотехнологий… Вот и с этим коктейлем вы получите невообразимый опыт! Малиновое пюре и клюквенный морс окрасили сию коктейль-машину в сексуально-красный цвет, а джин выступил в роли мощного мотора. Но всё это ерунда по сравнению с добавленным в «движок» сиропом бузины. Вот как раз с ним вы разгонитесь до сотни не за какие-нибудь двадцать минут, а секунды за три. Би-бип!

Коктейль «Стопудово будет»

Напиток для тех мужиков, которые не понимают намёков девушек, угощающих их в баре «Сексом на пляже». Вот и остаётся барышне предложить ломающемуся мужчине этот самый коктейль, чтоб «стопудово было». А входит сюда водка, которая почему-то не чувствуется, «Кампари» и тоник. Что ж, удачи стопудовым девушкам!

Коктейль «Розовые очки»

Коктейль GARBAGE

После такой движухи надо охладить свой пыл и надеть «Розовые очки». Этот коктейль не то чтобы для девочек, но погасить мужское рвение вполне способен. В стакане смешиваются «Малибу», «Бакарди», клюквенный сок, сироп «Сауэр Микс», лайм и мята. Эдакий «няшный» коктейльчик, от которого всё кругом розовеет.

Ну а это уже чисто русский коктейль, для настоящих максималистов, которыми мы все, безусловно, являемся. Делается он просто. Бармен берёт весь имеющийся в наличии алкоголь и нацеживает в стакан миллилитров 200. Стоит, правда, эта зараза пять сотен рублей, но и алкоголь для него используется самый благородный. Не пиво вам какое-нибудь с водкой. Главное – не быть потом забранным этим самым «гарбджем» (мусор, англ. – прим. авт.).

Коктейль «Трюм-Пинь-Дюм»

Чёрт его знает, что это такое, но звучит смешно. Намешали сюда, конечно, полно всего: виски, дынный ликёр, сироп лайма, содовая, лайм, клубника.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

Где пробуем: Ben Hall.

43

vd96.ru

рестораны и кафе сеть кофеен

И сыр, и кекс! чизкейк холодного приготовления не запекается, добавлять в него муку бесполезно, да и невкусно. Что же содержит это чудо, кроме сыра? В основном, сливки, сахар и растворённый в воде желатин. Конечно, есть вариации рецепта, где в креме наблюдаются ваниль, корица, растопленный шоколад, сгущённое молоко и прочие ингредиенты, но классическая основа крема для холодного чизкейка – это густое сырное желе со сливочным вкусом. Именно небольшое количество желатина помогает крему застыть и держать форму, когда торт уже готов.

Если говорить о чизкейке максимально кратко, то подойдут два слова: «просто» и «вкусно». Однако простота обманчива, а вкусы разнообразны. Так что раскрываем все лакомые тайны чизкейка вместе с сетью кофеен «Кофе Хауз». История «сырокекса»

Как мы знаем, название «чизкейк» образовано благодаря соединению двух весьма аппетитных английских слов cheese – сыр, cake – кекс. Считается, что первые чизкейки появились в Древней Греции, однако подробности той истории не сохранились. Внутренние составляющие чизкейков разнятся. Эти десерты готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, что обычней всего, из сливочного сыра. Используют, в том числе, сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов укладывается на основание из печенья или сладких крекеров. Также десерт часто дополняют приправы (ваниль, какао, миндаль, корица) и украшения из фруктов, например, из клубники.

Без лишних хлопот

Весь ассортимент сырокексовых вкусностей вы – заметьте, без всяческих кулинарных домомучений! – сможете попробовать в сети кофеен «Кофе Хауз». Из чизкейков холодного приготовления вам ну никак не пройти мимо фирменного «Дабл Капучино» из сливочного сыра с шоколадным бисквитом. А как отказаться от фисташкового чизкейка? Мы точно не знаем. А уж к чизкейку «Сырный мусс» мы однозначно испытываем самые трепетные чувства. Горячие чизкейки соблазнят такими вариантами, как «НьюЙорк» – сливочный, шоколадный и клубничный. В общем, если вы ещё не решили, на каком чизкейке остановиться, не мучайтесь – пробуйте все!

Горячо-холодно

Что интересно, чизкейки, эти вкусные симпатяги, могут быть как холодного, так и горячего приготовления. Как понятно из названия, «горячие» чизкейки выпекаются в духовке. Далее, следуя технологии приготовления, они остужаются и некоторое время выдерживаются в холодильнике. Соответственно, чизкейки «холодные» не выпекаются, вернее, выпекается только их подложка – нижняя чудесно-нежная основа торта. На неё потом выкладывают сырный крем и оставляют застывать в холодильнике. Разумеется, крем для чизкейка холодного и горячего приготовления различается. В «горячий» вариант часто вводят муку и почти всегда – яйца, что позволяет крему «схватываться» при запекании. Поскольку

на старт, внимание...

18 августа 2012 года, в День города, сеть кофеен «Кофе Хауз» совместно с Фотографическим музеем «Дом Метенкова» проводит XVIII Екатеринбургский Photoкросс «Мечта». Photoкросс – это активное творческое соревнование, цель которого – сделать интересные и оригинальные фотографии на заданные на старте темы. Победители получат денежные призы и кофейные подарки. Регистрация 17 и 18 августа в «Доме Метенкова». Подробности: 371-06-37, metenkov.narod.ru vd96.ru

44

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

развлечения

рубрику ведут: Полина Николаенкова и Михаил Плетенёв

Экстрасенсы после битвы

3 августа на ТНТ стартовал 13-й сезон самого, пожалуй, загадочного российского телешоу «Битва экстрасенсов». Организаторы обещают, что сезон будет особенным, ведь число «13» – непростое. vd96.ru

46

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® развлечения

И, совпадение это или мистика, именно в 13-ом сезоне екатеринбуржцы увидят своих земляков – медиума Даниса Глинштейна (ДГ) и его ученика Сергея Яра (СЯ), которые приняли участие в кастинге на проект. ВД: – Данис, Сергей, расскажите, как и когда вы узнали о ваших способностях? СЯ: – Лет в 14. Мы с сестрой были в деревне и по какой-то причине поссорились. Она ушла купаться на речку, а я от злости схватил её куклу и сунул в таз с водой. Когда сестра вернулась, рассказала, что, когда она зашла в воду, почувствовала, будто кто-то схватил её за ноги и потянул на дно. С тех пор мои родные меня побаиваются. ДГ: – Дар у меня с рождения. Кстати, вспомнил смешную историю. Недавно я давал интервью, и журналист тоже задал этот вопрос, а потом я про себя прочитал, что, оказывается, я ребёнком ходил на кладбище и там разговаривал с могилами. Класс! Да никуда я не ходил, просто, как любой человек, периодически попадал на чьи-то похороны – знакомых или родственников – и там отчётливо чувствовал энергию умерших, получал от них информацию. Когда я сказал об этом бабушке, она посоветовала никогда больше этого не делать и никому не говорить, иначе увезут в психушку. Вот так вот.

теперь все ссылки активны

ВД: – А как вы развиваете свои способности? СЯ: – Это неконтролируемый процесс. Постепенно, каждый год, идут какие-то скачки на уровне ощущений, я в этом плане расту, чувствую больше и отчётливее. Я – эмпат, и получаю информацию от человека на энергетическом уровне. Это сложно объяснить словами. Это тепло, либо холод, либо покалывание, либо что-то другое. В комплексе эти чувства дают определённую информацию. Поэтому надо работать над своими ощущениями, анализировать их, чтобы верно трактовать. ДГ: – Согласен с Сергеем. Развитие способностей – процесс стихийный, и нужно учиться понимать их. Хотя, знаете, у простых людей работа пять дней в неделю и два выходных, а у нас этих выходных нет, мы всё время на работе, даже во сне. ВД: – Данис, а в Вашей работе без выходных существует какое-то главное правило? ДГ: – Как и у врачей: не навреди! Также я стараюсь не говорить то, что человек ещё не готов услышать. Это сложно, особенно в случаях потери 9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

47

vd96.ru

развлечения интервью

близких, когда очевидно, что человека нет в живых. Я стараюсь аккуратно подвести к этой информации, ведь известно, что словом можно как возродить, так и убить. ВД: – Сергей, а у Вас какие правила? СЯ: – Когда я работаю с людьми, основной своей задачей вижу не исправить магическими способами ситуацию в корне, а направить человека, помочь найти верное решение. Некоторые люди не хотят слышать то, что мы говорим, это их право, но я не меняю судьбу, я даю направление. ВД: – Хорошо. Давайте поговорим о 13-ой «Битве экстрасенсов». Как вам удалось пройти кастинг и обойти, насколько я знаю, 60 кандидатов в Екатеринбурге? Чем вы поразили организаторов? ДГ: – Всё просто. На кастинге девушка-менеджер сказала: «Расскажите обо мне». Я говорю: «Ну, здрасьте! А где фотографии, конверты, личные вещи? Я же готовился по всем правилам». (смеётся) Девушка ответила: «Это будет потом, а пока расскажите, какое ближайшее событие меня ждёт в жизни». Я посмотрел, рассказал, а потом мне даже не сообщили, насколько точную я дал информацию. Но, видимо, достаточно точную, раз пригласили в Москву. СЯ: – Я проходил аналогичное испытание. Потом, через несколько дней, звонит мне Данис и говорит, что прошёл кастинг, и тут же, моментально, – второй звонок от организаторов. И я тоже прошёл.

ДГ: – Москва встретила, как всегда, огромными толпами народа в метро и своей сложной смешанной энергетикой. Съёмки начались через день, и сначала всех прошедших кастинг снимали на улице. Оператору что-то не нравилось, и он снова и снова снимал, как мы идём толпой. В какой-то момент из жилого дома нетрезвый голос крикнул: « Ну-ка убирайтесь отсюда, я тут курю!». Из толпы ему ответили: «Сейчас порчу на смерть получишь, докричишься!». (смеётся) СЯ: – Потом нас запустили в зал. Все были напряжены, а у Даниса будто открылось второе дыхание. ДГ: – Да, я почувствовал огромный прилив сил.

ВД: – Как вас встретила Москва? Расскажите о начале съёмок. СЯ: – Забавный случай произошёл уже в «Кольцово», при вылете. Некоторые экстрасенсы пользуются специальной атрибутикой, зрители это знают по предыдущим двенадцати сезонам. Так вот, у меня есть ритуальный кинжал. На досмотре при вылете меня спрашивают: «Это что у вас такое?». Я говорю: «Это атам, ритуальный кинжал». «А это на нём что, кровь?». Я отвечаю: «Вы думаете, что я кого-то сейчас прирезал? Я лечу в Москву на «Битву экстрасенсов». Это не боевое оружие, а магическая атрибутика, которая мне необходима!». В общем, люди оказались понимающие. vd96.ru

ВД: – А на кастинге были откровенные шарлатаны? СЯ: – Шарлатан – не совсем правильное слово. Были люди, которые путают интуицию с экстрасенсорными способностями. У каждого человека есть чувства, и, так или иначе, люди учатся ими пользоваться, но это не значит, что каждый второй – экстрасенс. Всё-таки это врождённая особенность, дар, если хотите. И, к слову, это тяжёлый дар, это огромная ответственность, которая расшатывает нервы и здоровье. ДГ: – Если бы было полностью постановочное шоу, то было бы не интересно. Хочу сказать, что участниками стали действительно люди со спо-

48

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

Фотографии предоставлены телеканалом ТНТ и фотографом Еленой Елисеевой.

Новый сезон шоу «Битва экстрасенсов» смотрите по пятницам в 20.00 на ТНТ.

адреса и услуги® развлечения

собностями, а некоторые даже с выдающимися способностями. ВД: – Расскажите об участниках, с которыми вы общались. ДГ: – Был талантливый специалист Габриель, он хиромант. Был американец, с которым я не особо общался в силу языкового барьера. Была экстрасенс Фатима, сильная участница. Потом Миша Невский, шаман, он работает с черепом медведя и умеет вызывать духов. А ещё замечательная участница Маргарита – очень активная бабушка с потрясающей энергетикой и даром. Она иногда такие вещи говорила – все просто валялись. Например, когда пришёл Влад Кадони со своей мамой, Маргарита подошла ко мне и тихонько спросила: «Вот это КЛадони?». Я говорю: «Да, только не КЛадони, а Кадони». А у матери Влада короткая стрижка. Маргарита на неё посмотрела так внимательно и шепчет мне: «Слушай, а чего это у него губы-то накрашены?» Я говорю: «Так это не он, а его мама!». ВД: – А Вы, оказывается, весело проводили время! ДГ: – А как иначе – я человек с юмором. ВД: – С какими эмоциями ожидаете выхода на экраны 13-ой «Битвы экстрасенсов» со своим участием? ДГ: – Знаю, что будет монтаж и какие-то моменты не попадут в эфир, а на каких-то сделают особый акцент. Увидим. СЯ: – Интересно, что получится. В любом случае, участие в «Битве» для меня – огромный опыт и осознание уровня своей силы. Это шаг к саморазвитию. В общем, полезный опыт.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

49

vd96.ru

развлечения экстрим-туры

В любом городе найдутся люди, стремящиеся жить на полную мощность. Им подавай что-нибудь эдакое – неизведанное и, желательно, поэкстремальнее.

а м и р т с к э и н а р г е Вс Так что же их удовлетворит? Конечно же, экстрим-тур по красивейшим и загадочным местам Екатеринбурга и его окрестностей.

Из города – прочь!

Пресыщается русская душа посиделками в гостях у друга за бутылочкой чая, походами в кино и театр. Да и город с его улицами и тротуарами за рабочую неделю так надоедает, что хочется вырваться из этого каменного царства, насладиться запахом леса и пением птиц. Заметьте, не на шашлыки с пляжем съездить (хотя и это уже кое-что), а побывать в живописных местах Урала, увидеть горы и пещеры, скалы и реки, ведь нам посчастливилось родиться и жить в красивейшем крае. Проверить себя в необычных и даже экстремальных ситуациях на лоне природы, преодолеть собственные страхи и комплексы, поверить в свои силы и просто весело провести время с друзьями можно и в одиночку. Но не забывайте, что безопасно рисковать своей жизнью можно, только снимаясь в кино. Впрочем, и фильмы не всегда заканчиваются «хэппиэндом», так что важно обладать навыками если не выживания, то хотя бы безопасного пребывания за городом. А ещё vd96.ru

50

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® развлечения

лучше иметь в составе группы профессионального проводника или инструктора. С ним можно не только насладиться невероятной красотой дикой природы, но и отдохнуть у костра, отведать ароматного шашлыка и вдоволь напиться туристского чаю «с дымком», приготовленного на чистейшей родниковой воде. При этом вы и не заблудитесь, ведь опытный инструктор будет рядом, расскажет об истории Урала, о его легендах и преданиях, познакомит с особенностями местной флоры и фауны. Для тех, кому и этого мало, могут быть организованы игры и конкурсы. И всё это на свежем воздухе, с комфортом и в безопасности. Скучно точно не будет!

Кто любит погорячее?

Если всё это кажется вам лёгкой увеселительной прогулкой, то можно спуститься в подземелья Екатеринбурга, Дидинский тоннель, осуществить сплав по опасным порогам, спуск по веревке с отвесной скалы, прыжки с парашютом. Только, опять же, помните о возможных опасностях, ведь вы же не хотите, чтобы вашу историю взяли за основу какого-нибудь голливудского «ужастика»? Важно заранее обучиться всем необходимым навыкам и находиться рядом с организатором похода, который позаботится о безопасности группы бесстрашных путешественников. А побывать есть где! Это и гранатовая копь недалеко от Екатеринбурга, где можно добыть и самостоятельно обработать этот драгоценный камень. И подземелья нашего города, где нет места шуму и суете, где текут подземные реки и хранят свои тайны подземные жители. И заброшенный Шабровский карьер, ранее дававший стране тальк, а теперь превратившийся в сказочное место с лазурным озерцом глубиной в 100 метров. Да мало ли ещё таких мест! Если жажда приключений в вас ещё не угасла, если вы хотите путешествовать не только до работы и обратно или до Турции с Египтом, теперь вы знаете, чем себя занять. Только помните – безопасность превыше всего! В незнакомые места без инструктора ни ногой. Удачи! С кем отдыхаем: YourTest-Drive.

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

51

vd96.ru

«За» город

рубрику ведут: Мария Константинова и Наталья Миловидова

Город несуразностей Екатеринбург – город очень смешной. Он полон нелепостей, странностей, небылиц и того особенного уральского юмора, при котором мы уже который год пытаемся назначить встречу на углу трамвайного кольца.

Числа

Все мы помним, что День города празднуется в августе. Но дело всё в том, что, согласно документации, день рождения Екатеринбурга – 18 ноября. В городе даже имеется табличка, на которой значится: «Здесь, на месте старого екатеринбургского завода, силами трудящихся Свердловска сооружён Исторический сквер к 250-летию города. 18 ноября 1723 года». В январе 1928 года на Урале побывал Владимир Маяковский. Покопавшись, можно даже найти его стихи о Екатеринбурге: «У этого города нету традиций, / Бульвара, дворца, фонтана и неги. / У нас на глазах городище родится / Из воли Урала, труда и энергии!». Всё бы ничего, но к тому времени городу было 200 с лишним лет, и он вряд ли пытался «на глазах... родиться». Скорее, уже вовсю развивался. И, да – бульвары у нас точно были!

мять об отмене крепостного права и освящена в честь Святого Благоверного Князя Александра Невского. В данном случае, видимо, вовсе не важно, что крепостное право отменил Александр II. Самый лучший вуз на Урале – бывший УрГУ – носит имя Алексея Максимовича Горького. Но!!! Известен Алексей Максимович Пешков, который писал свои произведения под псевдонимом Максим Горький. Писателя Алексея Максимовича Горького никогда не существовало!

Памятники

Улица Татищева у нас имеется, улица де Генина теперь тоже в наличии: историческая справедливость восстановлена, благодаря строительству нового микрорайона Академический. Но на памятнике отцам-основателям Екатеринбурга их фамилии перепутаны. Если начнём разглядывать памятник, то решим, что, согласно надписи внизу постамента, Татищев слева, а де Генин справа.

Строения

В Дендрологическом парке на 8 Марта мы помним симпатичную часовню. Она построена в паvd96.ru

52

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

екатеринбург

На самом же деле, де Генин находится слева, он в треуголке. В 1995 году в Екатеринбурге напротив штаба УрВО был открыт памятник Георгию Константиновичу Жукову. Он, как мы знаем, сидит верхом на вздыбленной лошади. Суть в том, что в таком положении лошадь, по физиологическим причинам, всегда открывает рот. Есть данные, что рот коню Жукова «закрыли», поскольку критики посчитали, что так красивее.

«ЗА» ГОРОД

Улица Крестинского перпендикулярна и, в то же время, параллельна сама себе: благодаря своим изгибам, она дважды упирается в улицу Шварца. В итоге в Ботаническом микрорайоне есть два перекрёстка Крестинского и Шварца. Мы точно помним, что у нас в городе есть две стелы Железнодорожного района. Одна находится на третьем километре проспекта Космонавтов (при въезде в район), вторая – напротив ТЮЗа (при выезде из района). Но между ними, примерно посередине, на первом километре, с комфортом расположилась… стела Орджоникидзевского района.

Улицы

Ну как не вспомнить наш чудесный Литературный квартал?! Казалось бы, что с ним не так? А то, что в этом квартале нет музея Павла Петровича Бажова! Вообще, чтобы собрать информацию об этом прекрасном уральском писателе, нужно исколесить весь город. Улица Бажова, бюст Бажова, памятник Бажову, фонтан «Каменный цветок» по мотивам сказов Бажова, Дом-музей Бажова, бывшее Духовное училище (где учился и преподавал Бажов) – всё это находится в разных местах и всё – за пределами Литературного квартала.

Люди

Голос Юрия Левитана помнят и знают очень многие люди по всей России. Его сакраментальное «говорит Москва» стало символом нескольких поколений. Но мало кому известно, что в 1941-м году говорила-то вовсе не Москва: Юрий Левитан был эвакуирован в Свердловск. Вещать из столицы к этому времени стало технически невозможно – все подмосковные радиовышки были демонтированы, так как являлись хорошими ориентирами для немецких бомбардировщиков. Уральская студия была размещена в подвальном помещении одного из жилых домов. Сам диктор жил в бараке поблизости на условиях полной секретности. Информацию о его пребывании в Свердловске рассекретили лишь четверть века спустя. И пусть весной у нас вместе со снегом сходит асфальт, на люках читаются надписи «Открыты 24 часа», а дом престарелых находится на улице Молодёжной. Мы очень-очень любим свой город. Ведь у нас чрезвычайно весело, не так ли?

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

53

vd96.ru

«ЗА» ГОРОД таиланд

Бангкок:

веселиться без памяти

Многие наши соотечественники уже давно оценили насыщенность тайской столицы, прежде всего, увеселительными заведениями определённой направленности. Однако лететь в Бангкок образца XXI века стоит потому, что завораживает он современного туриста новыми и стильными ресторанами, клубами и торговыми центрами. А никак не тем, о чём вы, может быть, подумали…

таиланд

«ЗА» ГОРОД

Курортная закупка

Для тех, кто в отпуске любит основательно затариться, в Бангкоке открыли свои двери новые торгово-развлекательные комплексы, уже завоевавшие симпатию посетителей со всего мира. Один из них, под названием Asiatique, вобрал в себя около 1500 магазинов, массажных салонов и множество ресторанов итальянской, японской и тайской кухни. Туристы называют этот комплекс, раскинувшийся на месте бывшего порта, новым ночным рынком, а с самой территории этой торговой Мекки открывается великолепный вид на реку. Несмотря на то, что это всё-таки рынок, место невероятно романтичное: здесь можно гулять парами или спокойно отдыхать, сидя на набережной. Кстати, в Asiatique можно не только всю ночь потратить на шопинг, но и полюбоваться красочными шоу, которые приветливые тайцы устраивают постоянно. Ещё один новейший шопинг-центр – Mega Bangna – расположен в районе Банг. Его удобнее всего посетить на обратном пути из Бангкока, по дороге в международный аэропорт Suvarnabhumi. Кстати, представьте себе: под крышей этого молла собрано как бессчётное множество магазинов, так и около ста (!) ресторанов. Не замучиться бы с выбором…

Кусочек Запада, ломтик Востока…

Таиланд привлекателен не только доступным шопингом, но и вкуснейшей едой. В столичных ресторанах представлена и традиционная тайская кухня, и, кроме того, вообще всё мировое кулинарное разнообразие. Бангкок становится всё более космополитичным – активно развиваются районы, манящие заведениями в западном стиле. К примеру, на северо-востоке тайской столицы оригинально смотрится уголок старой Европы – просторный ресторан Chocolate Ville. Дизайн в духе пасторальной деревеньки, отличное меню и приятная музыка притягивают в это новое заведение сотни туристов, поэтому столик стоит забронировать заранее. Здесь вам

предложат блюда международной и тайской кухни, а после ужина – расслабляющую прогулку по «Шоколадной деревне». А самым модным пригородом «города Ангелов» стал Тонглор, завоевавший популярность у продвинутой тайской молодежи. Иностранным гостям он пока что мало знаком, и это только повышает его привлекательность. Здесь стоит побывать непременно и оценить отличный выбор ресторанов и разнообразие магазинов, отличающихся отсут-

«ЗА» ГОРОД таиланд

ствием толпы шумных туристов. В этих живописных уголках приютились сады и чайные комнаты Агалико (Agalico Gardens and Tearooms). В их свежем белом интерьере можно прекрасно отдохнуть от жары и городского гула, отведав ароматного тайского чая. К тому же, здесь стоит забыть про запрет на сладкое, ведь где ещё вам удастся встретить такой ассортимент аппетитных тортов?

БАРский досуг

Посреди азиатской экзотики расположился традиционный английский бар с задорным названием Fat Gutz. Этот просторный паб находится на оживлённой улице, а внутри него царит просто волшебная атмосфера, тоже, впрочем, не отличающаяся тишиной, – музыкальные группы исполняют потрясающий джаз и блюз. Рекомендуем под ром или виски попробовать истинно британскую закуску – знаменитые fish and chips (рыба с картофелем). Ещё один бар, куда стоит заглянуть, чтобы перевести дух перед бурной ночью – Roof by Muse. Пропустив в нём стаканчик-другой, можно снова отправляться активно веселиться, ведь в детально стилизованной обстановке старинного замка графа Дракулы спрятался… техно-клуб Blue Velvet. В его стенах можно от души пофотографироваться и поплясать под современные ритмы.

Всем и каждому

После такого насыщенного веселья, впрочем как и в перерывах между, надо бы и отдохнуть. Для уютного расслабления идеально подходят отели сети Amari, которые удобно расположились в шести различных районах Бангкока.

Каждый путешественник найдёт себе пристанище по вкусу и кошельку. Итак, любителям шопинга придётся по душе Amari Watergate Bangkok (от 5000 рублей за ночь) в районе Пратунам. Ведь от отеля буквально рукой подать до знаменитых моллов Central World и Siam Paragon. А вот районы, прилегающие к улице Sukhumvit, где расположился Amari Boulevard Bangkok (от 2549 рублей за ночь), славятся своими барами и ресторанами. Для ценителей уединённого отдыха в тихом районе Sukhumvit 2 открыты апартаменты Amari Residences Sukhumvit (от 2000 рублей за ночь). Чтобы удобнее было добираться до модного пригорода Тонглор, стоит поселиться в апартаментах Amari Residences Bangkok на New Petchburi Road (от 2900 рублей за ночь). Для туристов, жаждущих впитать всю энергетику Бангкока, подойдет Amari Atrium Bangkok (от 1800 рублей за ночь), что находится по пути в аэропорт Suvarnabhumi и буквально в паре кварталов от центра. Ну, а по дороге в другой, внутренний аэропорт Таиланда расположен Amari Don Muang Bangkok (от 1812 рублей за ночь). Однако вне зависимости от того, каким будет ваш выбор в проживании и развлечениях, попав в Таиланд, вы гарантированно и неминуемо получите массу позитивных впечатлений. Недаром говорят, что в Бангкоке стоит отдохнуть лишь один раз, после чего – доброй традицией станет приезжать и познавать все новые и новые места этого удивительного сказочного Королевства. Ведь развлечения и Аmari есть не только в Бангкоке…

адреса и услуги®

«ЗА» ГОРОД

лучшие городские отели И ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА

Информация о Вашей гостинице на этой странице Тел. 211-43-82, 287-09-85

Номер для Бобика В связи с разгаром летнего туристического сезона, в Екатеринбурге всё большим спросом пользуются отели для животных. Дело в том, что далеко не все путешественники берут с собой в поездку домашних питомцев, дабы избежать лишних хлопот. К тому же, далеко не каждая гостиница позволит заселиться в номер вместе с любимым попугаем или хомячком. Поэтому, отправляясь в путешествие, многие екатеринбуржцы оставляют домашних питомцев в гостиницах для животных. Стоит сказать, что рынок российских гостиничных учреждений для размещения животных, в отличие от западных стран, сегодня развит достаточно слабо. В России преимущественно находятся отели для животных эконом-класса. Большая часть таких учреждений открывается на базе ветеринарных клиник. А вот гостиниц для животных премиум-класса на российском рынке крайне мало.

рубрику ведут: Алёна Ванченко (FIJET) и Кирилл Романов (FIJET)

Месяц в Чехии! Да, да, это не ошибка! Для того чтобы с уверенностью утверждать: «Я был в Чехии!», необходимо прожить в этой прекрасной стране как минимум месяц. vd96.ru

58

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

чехия путешествия

2. Карлштейн. Замок основан в 1348 году Карлом IV, поэтому построен в стиле высокой готики. Его назначение в те времена – быть не только царской резиденцией, но и хранилищем Карловской коллекции святых реликвий и царских драгоценностей, использовавшихся при коронации. Карлштейн сегодня – это один из самых ценных и импозантных готических замков Европы. Кстати, всего в 36 километрах от Праги.

Судите сами: одна неделя для Праги – только для того, чтобы немного начать разбираться в этом красивейшем и одновременно одном из самых мистических городов Европы; десять дней займёт дегустация вод и чарующей атмосферы Карловых Вар, а также Марианских и Франтишковых Лазней, плюс по неделе на Моравские горы и пивной круиз. Но если в вашем распоряжении всего пара недель, вот мой совет: живите в Праге и оттуда изучайте родину бравого Швейка, благо она небольшая. Одним словом, рекомендую маршруты. Топ-7 – вашему вниманию! Итак…

1. Кутна Гора. Небольшой живописный средневековый город, расположенный в Центральной Богемии в 60 километрах от Праги. Обязательно посетите здесь церковь Святой Варвары, интерьер которой расписан средневековыми фресками, изображающими светскую жизнь древнего шахтёрского города, и Горный музей Храдек, посвящённый истории добычи серебра. В музее, кстати, можно осмотреть средневековые шахты. Ещё одним интересным местом здесь является Итальянский Двор, который когда-то был королевским монетным двором. И, конечно же, Цистерцианский монастырь и знаменитое костехранилище.

3. Карловы Вары. Заехать обязательно! Хотя бы на денёк! И я не шучу, ведь, кроме вод, здесь есть что посмотреть. Например, завод Мозер – самый известный в мире завод, производящий изделия из хрусталя, музей Бехеровки, а рядом – замок Локет, один из замечательных памятников архитектуры и культуры чешского средневековья, который давным-давно принадлежал чешским королям и был административным центром Локетской области, а также охотничьей резиденцией королей Люксембургской династии. И ещё немного про замок: его потрясающий средневековый ансамбль

путешествия чехия

в излучине быстрой реки, высокие каменные стены, суровое и аскетичное убранство, узкие улочки, древние площади в сочетании с неспешным ритмом жизни всего городка… Ох, не зря Локет был излюбленным местом пребывания Гёте.

5. Пльзень. Ну какое же мужское сердце не дрогнет при словах «Пльзень» или «Пилзнер Урквелл»! Да и только ли мужское?.. Проверено на туристках: даже те женщины, которые в России пиво на дух не переносят и не пьют вообще, в Чехии сей волшебный нектар вкушают легко и непринуждённо! Во время экскурсии вы также узнаете: откуда взялся верблюд на гербе города, зачем пивовары крали волосы и кожу казнённых на Лобном месте, почему взбунтовались ратушные дегустаторы пива, а также кто придумал рецепт пива «Пилзнер Урквелл» и многое другое.

4. Сихров. Одна из жемчужин живописного северо-чешского края Чешский рай. Последними владельцами Сихрова были представители французского рода принцев де Роан, относившиеся к самой верхушке европейской знати. Почти 150 лет пребывания Роанов в Сихрове превратили этот замок в «уголок Франции» на чешской земле. В летнее время в английском парке при замке проводится соколиная охота. И это не только шоу с участием хищных птиц, это, прежде всего, возможность получить навыки охотника на специальных курсах. vd96.ru

60

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® путешествия

6. Брно. Удивительный город, мало похожий на остальные чешские города. Здесь словно другие люди, другие нравы и другая манера одеваться. Да, и язык, он же диалект, тоже другой – моравский. Брно буквально сочится легендами: о брненском драконе, о спасительном колоколе собора Святых Петра и Павла, об обитателях крепости-тюрьмы Шпилберк, о словно летящих над городом чешских капуцинах… Кстати, их мумии, равно как и мумию скандально известного барона Тренка, одно время бывшего на службе у русской императрицы, вы здесь сможете увидеть, как говорится, вживую.

7. Чешская Швейцария. Забавно звучит, не правда ли? Так вот: прямо над городком Грженско, расположенным на границе с Германией, нависают, пожалуй, самые живописные скалы Чехии – Чешская Швейцария. Здесь же – знаменитая Правчицка Брана, самые большие естественные ворота Европы (громадное, 16-метровое в высоту, отверстие в скальных породах). Недалеко – такое же громадное ущелье с двумя речками – Дикой и Тихой. В турсезон по этим речкам можно покататься на лодках, разглядывая форель под речными камнями, фантастические каменные фигуры по стенам ущелья и громадный искусственный водопад. Неподалеку, буквально здесь же, – подземный авиационный завод нацистов, в котором работали заключенные концлагерей. Эх, жалко, что две недели закончились… А столь многое даже мельком не увидено и не услышано! Что ж, видимо, придётся ещё раз лететь по маршруту Екатеринбург – Прага. Надеюсь, что в следующий раз – уже вместе с вами!

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

61

vd96.ru

путешествия памятка туриста

Tax Free:

туристический ликбез Всё чаще россияне не просто путешествуют по заграницам, но и совершают там покупки. При этом НДС (или, не по-русски, VAT) они оставляют отнюдь не в закромах своей любимой родины.

Между тем, давным-давно известно, что определённую часть из потраченного вами, а именно, определённую часть из того самого VAT, можно вернуть. Называется же эта часть Tax Free. Небольшой ликбез для начинающих о том, как сделать возврат Tax Free верным, – прямо сейчас. «Очень многие туристы ещё не умеют возвращать часть своих денег, используя систему Tax Free…», «у российского туриста нет даже минимальной инvd96.ru

62

формации о том, как правильно вернуть Tax Free…», «наверное, стоит каким-то образом прописывать информацию о правилах возврата Tax Free в самолётах или аэропортах...» – именно такие фразы очень часто можно услышать от бывалых путешественников. И, знаете, они абсолютно правы, ведь тот, кто умело пользуется механизмом возврата Tax Free, может легко получить от 5 до 25% «возвратных купюр» в качестве денежного бонуса за совершённые им в заграничных магазинах покупки. Для этого, как вы уже поняли, достаточно знать всего два заветных слова «Tax» и «Free», услышав которые, продавцы в большинстве стран мира сами подскажут вам, что делать дальше. ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® путешествия

К тому же, последовательность действий при получении Tax Free очень проста. Необходимо лишь собрать все чеки за покупки в конкретном магазине и пройти в отдел оформления Tax Free, сотрудник которого выпишет вам специальную квитанцию и запечатает её в конверт. После чего останется лишь предъявить эту квитанцию вместе с купленным товаром, на котором присутствуют все лейблы, ярлыки и этикетки, сотруднику таможни в аэропорту во время регистрации на рейс вылета на родину. А вот дальше могут быть варианты. Деньги можно получить либо наличными в кассе аэропорта, либо в виде безналичного перевода на свою банковскую карту, либо в любой форме, но уже в российском банке, который работает с системой Tax Free. Самый простой и надёжный при всём этом многообразии способ – получить наличные в аэропорту, только вот для этого необходимо приехать туда заранее. Многие туристы этого не знают и... попадают впросак. Однако и это ещё не всё. В ряде стран с возвратом самого Tax Free могут возникнуть трудности. Например, практически невозможно получить его в Турции; в Италии и Испании пункты Tax Free просто могут быть закрыты на время сиесты, к тому же, и сама система возврата Tax Free в этих странах достаточно сложна; в Чехии наличными вам вернут лишь 80% от полагающегося вознаграждения Tax Free, ибо полную сумму причитающегося возможно получить лишь переводом на банковскую карту. Здесь же стоит сказать о том, что если вы всё-таки выбираете вариант возврата Tax Free в безналичной форме, то деньги до вашей карты могут идти от двух недель до полугода. Тем же, кто выбрал вариант с получением Tax Free в российском банке, стоит помнить, что пока в нашей стране с чеками Tax Free работают очень немногие финансовые организации, а значит, срок возврата ваших денег в России может быть ещё более длительным. Ведь, кроме того, что необходимо будет найти сам банк, обналичивающий чеки Tax Free, придётся ещё и подождать, пока тот самый найденный банк проверит предъявленный вами чек. А, согласитесь, подобные процессы в нашей стране происходят пока совсем не быстро. Таким образом, каждый способ имеет свои плюсы и минусы. А значит, где, когда и какую возвратную сумму получить, выбирать исключительно туристу, то есть вам. И дело того стоит! Ведь, по данным статистики, средняя сумма покупок россиян за границей составляет около 1000 €, из которых по системе Tax Free, в зависимости от страны, в которой приобретён товар, можно вернуть от 50 € до 250 €. Помоему, весьма неплохо…

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

63

vd96.ru

RELAX В ТЕМУ Специалисты не советуют посещать баню чаще, чем 1-2 раза в неделю, потому что эффект от неё значительно снижается. Некоторые лингвисты считают, что слово «баня» произошло от латинского «бальнеум» – «прогоняющее боль и грусть».

vd96.ru

64

ваш досуг № 10 / 9 – 29 августа 2012

адреса и услуги® relax

9 – 29 августа 2012 / ваш досуг № 10

65

vd96.ru

ЖУРНАЛ «ВАШ ДОСУГ» ВАМ МОГУТ ПОДАРИТЬ... КУЛЬТУРНЫЕ СОБЫТИЯ

КАФЕ, БАРЫ И РЕСТОРАНЫ

ул. Краснофлотцев, 39

ДВОРЕЦ МОЛОДЁЖИ

ул. Куйбышева, 44д, оф. 806 www.vseletim.com ул. Первомайская, 27, оф. 312

ул. 8 Марта, 15 ул. Мамина Сибиряка, 36

ТРЦ Мегаполис, 4 эт.

ул. Щербакова, 35 ул. Орджоникидзе, 3 ул. Техническая, 64

ТРЦ Мегаполис, 4 эт. ул. Щербакова, 4 ТРЦ Комсомолл, 3 эт. ТЦ Карнавал, 3 эт.

www.sport-ek.ru

пр. Ленина, 50, оф. 407а ул. 8 Марта, 43 ул. Студенческая, 3

ул. Карла Либкнехта, 22б, оф. 205 ул. Радищева, 33

ул. Карла Либкнехта, 38а

пр. Ленина, 47

ОТЕЛИ ул. Степана Разина, 24, оф. 1

www.prazdnik-dessert.ru

ул. Вайнера, 12

ул. 8 Марта, 45а, оф. 503

ул. Московская, 195 ул. Восточная, 21 ул. Челюскинцев, 106

пр. Ленина, 40

ул. Красноармейская, 23

ул. Халтурина, 55 ул. Мамина-Сибиряка, 36

пр. Ленина, 46 ул. Малышева, 60 ул. 8 Марта, 31в

ул. Горького, 7а

ул. 8 Марта, 50

Сибирский тракт, 34б

ул. Мичурина, 57

ул. Отдыха, 8

пр. Ленина, 69/1

ТОРГОВЫЕ ТОЧКИ

ул. Малышева, 74

ул. Серафимы Дерябиной, 32б

пр. Ленина, 99 ул. Луначарского, 240, 12/1

ул. Бажова, 68

ул. Луначарского, 137 ул. Белореченская, 11

ул. 8 Марта, 43

ул. Декабристов, 30

ТУРИСТИЧЕСКИЕ КОМПАНИИ

ул. 8 Марта, 149 ул. Малышева, 76 ул. Ленина, 58 ул. Мира, 2 ул. Шаумяна, 89а ул. Сибирский Тракт 10 км ТЦ Алатырь, 1 эт ТЦ Успенский, 1 эт ТЦ Скиф, 1 эт

ул. Титова, 37 ул. Щербакова, 216 ул. Гурзуфская, 61 ул. Кислородная, 7 ул. Шаумяна, 89а ул. Сибирский тракт, 24 ул. Гагарина, 7 ул. Белореченская, 18а

ул. Уральская, 1 ул. Луначарского, 57

ул. Мамина-Сибиряка, 36

ул. Ленина, 81/83

БАЗЫ ОТДЫХА Режевской тракт, 19 км

АФРОДИТА

ул. Вайнера, 15, оф. 4

ул. Хохрякова, 104

ул. Фронтовых бригад, 15

ул. Ключевская, 18 ул. Московская, 4

ул. Гоголя, 15

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЦЕНТРЫ

ФИТНЕС, SPA-ЦЕНТРЫ

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ЦЕНТРЫ ул. Московская, 29

ул. Московская, 29, оф. 101 ул. Ключевская, 18

www.7plusov.ru

МУЖСКИЕ САЛОНЫ

ул. Мамина-Сибиряка, 187, оф. 102 ул. Белинского, 210а

ул. Белинского, 35

ул. Вайнера, 9а

ИНТЕРНЕТ

ул. 8 Марта, 13

пр. Ленина, 1

ул. Мамина-Сибиряка, 51

пр. Ленина, 24а

ул. 8 Марта, 8в, под. 2

ул. Машинная, 42/1

ул. Дзержинского, 2 ул. Луначарского, 137

МЕЛЬНИЦА ул. Самолетная, 55

ВЛАСТЬ

пл. Октябрьская, 2

ул. Куйбышева, 55 ул. Малышева, 19 ул. Луначарского, 31

ул. Малышева, 23

пл. Субботников, 1 ул. Крестинского, 59

ул. Карла Либкнехта, 48

ул. Хохрякова, 23

ул. Хохрякова, 23

РАЗНОЕ

ул. Водонасосная, 16а

ул. Ст. Московский тр-т, 12 км

www.sunstone.ru

ФОТОСТУДИИ ул. Малышева, 36, оф. 336

ул. Данилы Зверева, 12 КлубСталкер.рф

ул. Сибирский тракт, 34б

СЛУЖБЫ ДОСТАВКИ 213-08-08

ул. Восточная, 84 ул. Пушкина, 10, оф. 15

ул. Опалихинская, 23, оф. 310

373-44-44

201-1-200 286-10-96 ВАШ ДОСУГ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ

№10 (266) 2012

ул. Агрономическая, 30а ул. Горького, 45а, 4 эт. пр. Ленина, 48

ПРИОБРЕСТИ ЖУРНАЛ МОЖНО ВО ВСЕХ МЕСТАХ ПРОДАЖИ ПРЕССЫ ПРОМОУШН

Руководитель Олег Ладога E mail: otv_v@mail.ru

ПРОИЗВОДСТВО Учредитель ЗАО «Работа для Вас» (г. Москва) Генеральный директор Елена Гаврилова Издатель ООО «Работа для вас» (г. Екатеринбург) Генеральный директор Оксана Марфенко

РЕДАКЦИЯ

Главный редактор Оксана Марфенко Шеф редактор Анастасия Сухоросова E mail: v-dosug@mail.ru

РЕКЛАМА

тел. (343) 211-43-82, 287-09-85, 287-09-87 E mail: vd_reklama@mail.ru

ул. Радищева, 31

САЛОНЫ КРАСОТЫ

Руководитель Евгений Кондрюков E mail: v-dosug@mail.ru Иллюстрация на обложке Александр Колташев E mail: v-dosug@mail.ru Корректура Людмила Юсупова

АДРЕС РЕДАКЦИИ И ИЗДАТЕЛЯ 620063, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 45А, оф. 510, ИД «Работа для Вас». Тел. 287-09-85, 211-43-82. Факс 287-09-87.

E mail: v-dosug@mail.ru

Издание зарегистрировано в Уральском территориальном управлении МПТР РФ. Рег. номер ПИ № ФС11 0873 от 25.09.06 Отпечатано в типографии «Артикул» (г. Екатеринбург, ул. Декабристов, 20). Заказ Общий тираж 20 000 экз. Выходит 1 раз в 3 недели по четвергам. Цена свободная. Журнал «Ваш Досуг» рекомендован к продаже лицам от 18 лет На журнал можно подписаться в агентстве «Урал пресс» (тел. 262-65-43, 262-53-95). Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность рекламных объявлений, а также информации о мероприятиях, предоставленной их организаторами. Редакция оставляет за собой право вносить корректорскую правку в объявления и расставлять их в соответствии с рубрикатором.

Редакция не предоставляет координаты организаторов мероприятий, концертов и различных акций, а также телефоны информационных агентств и пресс служб. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Перепечатка текстов и фото допускается только по согласованию с редакцией. Все рекламируемые в журнале товары подлежат обязательной сертификации, услуги – обязательному лицензированию. Рубрики, отмеченные знаком ®, публикуются на правах рекламы. Фотоагентства: Fotobank.com, RPG, Vostoсk-Photo, Reuters, PHOTAS, InterPress, EastNews, ИТАР–ТАСС, Best Pictures, Russian Look, PhotoXpress Фотообеспечение рубрики «Светская хроника»

Италия рядом! Простое и оригинальное, на первый взгляд, название уже ставшего традиционным культурного проекта, представляющего культуру Итальянской Республики в Екатеринбурге, стало ещё и как никогда точным. Ведь дефиле «Звёзды итальянской моды с 50-х годов до наших дней» от самой Мары Пармеджани – основное событие проекта – показало, насколько близки культуры России и Италии. А ещё мы увидели фотографии Рино Бариллари и самые известные итальянские фильмы… Уже с нетерпением ждём «Италию рядом!» в Екатеринбурге в 2013-м!