июль 2014
Набережные Челны
рекламное издание
Самый Летний Номер КАННСКИЙ СИНДРОМ КРЕМЛЕВСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ ТЕСТ-ДРАЙВ AUDI Q3 RS ПРАВИЛА ИДЕАЛЬНОГО ДОМА
Набережные Челны пр-т Набережночелнинский, 62 (8552) 92-12-30
ия, мещен о п е исны лман во-оф на пр-т Чу о г р о Т 2, вид 570 м
р -цент 2 с е н т Фи 2м ж, 51 а т э й 2-
ран Ресто 547 м2 аж, 1-й эт
ды
еж ной од т и л э 2 ин Магаз 127,5 м
Старт продаж
коммерческой недвижимости Указанные варианты являются предварительными. Любые предложения приветствуются.
ы одежд Бутик 7 м2 258,
2 ница Гости 1571 м , ажи 3-й эт
1-
Банк 342,8 м2 Кафе, кон дитерская 274,1 м2 Дизайн-ст удия 205,4 м2
Набережные Челны, пересечение проспектов Вахитова и Чулман, 46-й комплекс
park-sunny.ru
Имплантаты NOBEL – престиж и качество. Вершина эволюции. Сделано в Швеции.
(8552)
Лицензия № ЛО-16-01-001396 от 02.03.2011
52-90-90
Журнал «Стольник Набережные Челны». Информационная продукция категории 16+. Тираж 7000 экземпляров. Выходит один раз в месяц. Цена свободная. Сайт www.stolnick.ru. Журнал выходит в Екатеринбурге, Тюмени, Челябинске, Перми, Омске, Красноярске, Сургуте, Иркутске, Магнитогорске, Новокузнецке, Сочи, Воронеже, Набережных Челнах, Самаре, Волгограде. Адрес издателя: 620028, Россия, г. Екатеринбург, ул. Виз-Бульвар, 7/А, тел./факс: (343) 380-90-01, 380-90-02, 380-90-03. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Татарстан. Свидетельство регистрации СМИ ПИ № ТУ16-00953 от 19 февраля 2013 года. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Журнал не несет никакой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги – лицензированию. Подписано в печать по графику 07.07.2014 в 11.00, фактически 07.07.2014 в 11.00. Отпечатано в типографии «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь». Адрес: 109548, г. Москва, ул. Шоссейная, 4д, телефон 8 (495) 781-1010. Адрес редакции: 423800, Набережные Челны, пр-т Х. Туфана, Бизнес-центр 2.18, офис 1302, телефон (8552) 32-31-32, 34-96-86, email: info@stolnick.com
«Стольник Набережные Челны» №7 (15) Учредитель в городе Набережные Челны ООО «Стольникъ» Генеральный директор Елена Зарухович Главный редактор ЕЛЕНА ЗАРУХОВИЧ Арт-директор СТАНИСЛАВ БИЛИБИН Коммерческий директор ИРИНА ВЕРЕТЕННИКОВА Выпускающий редактор ЕЛЕНА БУЗИНА Специалисты по рекламным проектам ЛЕЙСАН ГАЙНАНОВА, ЛИАНА ШАКУРОВА, АЛИНА ФАРИЗОНОВА Фотографы АЛИСА ТУТ, Ильдар ТУТ Коммерческий отдел Набережные Челны, пр-т Хасана Туфана, 12, Бизнес-центр «2.18», офис 1302. Телефон: (8552) 32-31-32. Эл. почта: info@stolnick.com
РЕДАКЦИЯ «Стольник» в екатеринбурге: Главный редактор АННА ВЛАДИМИРОВНА РЕШЕТКИНА Арт-директор ЛЮБОВЬ мальцева Выпускающий редактор Екатерина Погодаева Литературный редактор ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Руководитель спецпроектов АНЯ ЕЛИСЕЕВА Fashion-директор ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА Корректор юлия соколова Редакторы рубрик Cильная сторона ИРИНА КОЧКИНА Красота екатерина кудрина Младший редактор рубрики «Красота» Ольга Шутова Life ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Пространство СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА Координатор рекламы ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА Дизайнеры ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА, МАЛЯ МАУЗЕР, ПОЛИНА КОМОЛОВА Авторы номера ИРИНА КОЧКИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА, СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА, ольга шутова, Александра Евсеева, Екатерина Погодаева Фотографы ИГОРЬ УСЕНКО, Юрий ТРЕСКОВ, Евгения никифорова, АЛЕКСЕЙ ПОНОМАРЧУК, сергей молодушкин, АНТОН СЕЛЕЦКИЙ, Антон курбатов, ольга осокина, Алексей Пономарчук, Анастасия Ткачук Стилисты ИРИНА КОЧКИНА, татьяна решеткина, Евгения Ильина, аня елисеева Визажисты-парикмахеры ЕКАТЕРИНА КУДРИНА, агентство imageservice Руководитель фотостудии «Стольник» АНДРЕЙ ЦИБУСОВ Руководитель регионального направления Екатерина Боброва
Товарный знак «Стольник» является собственностью ООО «Стольник Медиа Груп»
56
35
27 16 СОДЕРЖАНИЕ
Мода 14 СЛОВО РЕДАКТОРА 16 ТЕНДЕНЦИИ 18 КОЛОНКА Каннский синдром 23 ПРОЕКТ Запах женщины 26 ПЕРСОНА Мастера по дереву 32 АКЦЕНТ Пенни лоферы
Сильная сторона 27 ТЕСТ-ДРАЙВ Audi Q3 RS
Life
23
35 ИНТЕРВЬЮ с Шарлиз Терон 44 ПЕРСОНА Казачьи песни 46 СТОЛЬНИК-КЛУБ Что значит не сезон 53 ПРОЕКТ Жаркая пора 56 МАРШРУТЫ Бразильские страсти
Service
73
90
155
СОДЕРЖАНИЕ
Красота 59 ТЕМА Поле для эксперимента 62 ИНТЕРВЬЮ с Аллой Довлатовой 64 ЛИЧНЫЙ ОПЫТ Ритуалы красоты 69 ОБЗОР Диетология в фитнесе 70 ОБЗОР А дома лучше
Ресторация 73 ТЕМА Кремлевская диета 78 ПРОЕКТ Любимое место 82 РЕЦЕПТ Лицом к салату
Пространство 83 ПРОЕКТ Правила идеального дома 90 ЦВЕТ МЕСЯЦА Бирюзовый 92 МНЕНИЯ Властелин цветов
59
95 В свете
Фотограф: Юрий Тресков Стилист: Евгения Ильина Модель: Амина @grace Визажист: Екатерина Пономарева @Mac Парикмахер: Евгений Жук Ассистент фотографа: Федор Битков Ассистент стилиста: Дмитрий Гайков Продюсер: Евгения Ильина
upgrade – апгрейд, обновление. Организатор акции ООО «Стольникъ»
Журнал «Стольник» и ТРЦ «Торговый Квартал» приглашают принять
участие в проекте «Стильный upgrade*».
Лучшие представители бьюти-индустрии и шопинг-консультанты поработают над вашим имиджем и кардинально его изменят. Трех счастливчиков ждут море подарков и главный приз – фотосессия в журнале «Стольник» в обновленном образе.
Отправьте заявку на upgrade@stolnick.com В письме укажите ФИО, возраст, контактный телефон, ваши ожидания от проекта или проблемы внешности, которые вы бы хотели решить, и прикрепите 1–2 фотографии. Заявки принимаются до 01.08.2014 года. Количество участников ограничено. Для лиц старше 18 лет.
Editor’s letter
Как все-таки мало нужно человеку, чтобы ожить, встрепенуться! Эмоциональным стимулом перевести дух в бешеном ритме города стал для меня еще раз пересмотренный фильм «Достучаться до небес». «Торопитесь, у вас мало времени. Ведь на небе только и разговоров, что о море и о закате…». Вот так все просто. Всего одна фраза, и сразу дико захотелось очутиться на морском побережье и заново позволить себе любоваться закатом и мечтать. Говорят, когда Уолт Дисней хотел создать очередной шедевр, он вывозил всю команду в дом на морском побережье. Дисней искренне верил, что бескрайность моря и ночное небо, расцелованное звездами, способно оживить даже самую зачерствевшую в городском бетоне душу. Решила и я для себя, что при первой возможности отправляюсь с близкими людьми на море черпать новые впечатления. Хотя бы для того, чтобы завести интересную беседу с читателями на страничках нашего журнала. Например, о том месте, где только и разговоров, что о море и о закате… Главный редактор Елена Зарухович
Нам хочется интересного и продуктивного диалога. Если у вас есть критика, идеи и пожелания, пишите на elena@stolnick.com
Набережные Челны пр-т Набережночелнинский, 62 (8552) 92-12-30
мода
тенденции
Брюки Moschino, Q Boutique, 14 900 руб.
Жакет Alter go, Персона, 42 050 руб.
Помада Rouge G de Guerlein, оттенок # 866 Lamborghini, Guerlein
Кофта Moschino, Q Boutique, 20 400 руб.
Платье Alter go, Персона, 31 080 руб.
Платье Luisa Spagnoli, Персона, 20 850 руб.
Сумка Marina Rinaldi, Персона, 25 450 руб.
Юбка Alter go, Персона, 16 750 руб.
Платье Alter go, Персона, 30 250 руб.
Жакет Luisa Spagnoli, Персона, 22 000 руб.
Шарф Escada, Персона, 9 250 руб.
Miu Miu
Аромат Brit Rythm, Burberry
Джемпер Luisa Spagnoli, Персона, 12 650 руб.
Кольцо «Люмьер» 18K Gold&Diamonds, FREYWILLE, 286 265 рублей.
Босоножки Marina Rinaldi, Персона, 25 850 руб.
Тебе моя нежность Пастельные оттенки как теплых, так и холодных тонов освежают и добавляют трепетность и нежность, теперь на правах самого главного тренда сезона.
16
мода
тенденции
Джемпер Joseph, Персона, 21 500 руб.
Шорты Joseph, Персона, 13 850 руб.
Ув л Hy а ж ня dr a ю щ L if и й e P кр ro- е м You -со th, рбе Dio т r
Блуза Joseph, Персона, 15 650 руб.
Бр
Юбка Joseph, Персона, 12 500 руб.
ас
ле
тB
ar b
ar a
Bu
i, L
im
er a
nc
e,
47 2
5р
уб
Бомбер Alter go, Персона, 18 050 руб.
.
Блуза Joseph, Персона, 14 850 руб.
Юбка Alter go, Персона, 12 200 руб.
Куртка Stella McCartney, П67 410 руб.
Richard Nicoll
Юбка Alter go, Персона, 15 150 руб. Палантин Marina Rinaldi, Персона, 6 550 руб. Платье DKNY, 17 490 руб.
Аромат Karl Lagerfeld
Кеды Escada, Персона, 16 400 руб.
На старте Новые правила спортивного шика – пастельные оттенки, мягкие линии и энергичное содержание. Этим летом, если и стоит будить в себе зверя, то только ласкового и нежного!
17
мода
колонка МАКСИМ САПОЖНИКОВ – МОДНЫЙ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ GLAMOUR, TATLER, ОСНОВАТЕЛЬ ПРОЕКТА @FASHIONTOMAX
Модели на вечеринке Chopard Даша и Юлия Янины
Каннский синдром FASHION-ЭЛИТА УПАКОВАЛА В ЧЕМОДАНЫ ЛУЧШИЕ ВЕЧЕРНИЕ ТУАЛЕТЫ И ОТПРАВИЛАСЬ В КАННЫ, И МОДНЫЙ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ МАКСИМ САПОЖНИКОВ ВООРУЖИЛСЯ КАМЕРОЙ И СОБРАЛ В СВОЕЙ КОЛОНКЕ САМЫЕ ЛАКОМЫЕ КУСОЧКИ НОЧНОЙ ЖИЗНИ КИНОФЕСТИВАЛЯ. Мария Богданович
Дождь в первый night-out день в Каннах ничуть не помешал светским планам – уже после обеда гости Лазурного берега на пару со своими стилистами уединились в люксах Martinez и Carlton, чтобы подготовиться к одному из самых знаковых событий Каннского фестиваля. Вечеринка Chopard, конечно же, не обошлась без русских гостей: пока я на пару с Марией Богданович позировал на веранде Martinez для @fashiontomax, сестры Ирина и Евгения Линович наносили последние штрихи в своем номере, а чета Яниных уже держала путь на место. Каждый год в Каннах Chopard меняет место дислокации, и на этот раз в пригласительных обозначил-
18
ся местный аэропорт Mandelieu. Вечеринка обещала получиться по-настоящему атмосферной: в огромном зале приглашенных гостей ждал самолет, где пла-
Александра Амбросио
мода
колонка нировались fashion-шоу и ужин, а декорации внутри напоминали те, которые можно увидеть на съемочной площадке. Главной темой вечеринки организаторы объявили backstage, и публика на несколько часов попала в закулисье фильма «Остаться в живых». После ужина настроение присутствующих оказалось в руках братьев из известной соул-группы Kool & the Gang. Забыв о высоченных шпильках и длинных шлейфах, гостьи поспешили занять место поближе к сцене. И те, у кого уже села батарейка айфона, с удо-
вольствием позировали фотографам. В объективе моей камеры мелькала светская Москва: Виктория Лопырева, Виктория Боня, Вадим Галаганов, Ида Лоло и другие. Уловить в кадре сложнее всего было Ольгу Сорокину и Бьянку Брандолини, которые отплясывали весь вечер в компании харизматичных братьев Брант и однозначно стали королевами танцпола. Конкуренцию веселой четверке на пару минут составила разве что только сопрезидент Chopard Каролин Шефель, которая выдавала самые немыслимые па на сцене в компании длинноно-
Фотограф Максим Галанов и Ида Лоло (справа)
Юлия Калманович, Жанна Ромашка и Дарья Янина
Джастин Бибер
Шерон Стоун и Фаваз Груози после показа украшений de Grisogono
гих Александры Амбросио, Адрианы Лимы, Евы Герциговой и Петры Немковой. После вечеринки Chopard отдыхать долго не пришлось – на горизонте обозначилось событие, пропустить которое было непозволительно. На пути к самому ожидаемому пиршеству Каннского фестиваля выстроилась длинная пробка s-класса, еще когда ярко светило солнце. Те, кто не попал на красную дорожку ленты «Два дня, одна ночь» и в списки приглашенных на сегодняшнюю вечеринку, не спеша потягивали сухое Розе, уютно устроившись на пляже. По традиции, когда большинство кинопремьер уже отгремели, известный ювелир и кутила Фаваз Груози собрал весь свет в Hotel du Cap-Eden-Roc, чтобы петь и плясать до утра в честь ювелирного дома de Grisogono.
19
мода
колонка Показ украшений de Grisogono
Новая пассия Леонардо Ди Каприо модель Тонни Гаррн с гостьями вечеринки
Одним из первых на место высадился русский десант: Мария Богданович, сестры Линович, семья Борисевич, Алексей Гарбер, Ида Лоло и Алексей Киселев. К концу коктейля стали подтягиваться и те, без кого вечеринки Груози уже сложно представить: Шерон Стоун, Пэрис Хилтон, Кара Делевинь, Рози Хантингтон-Уайтли, Марина Линчук и Эмбер Херд, заглянувшая на огонек сразу после красной дорожки. За ужином после fashionшоу не стали засиживаться даже настоящие гурманы – на сцене появился брутальный Джейсон Деруло, и тут уже, как известно, без танцев было не обойтись. Через пару часов те, у кого еще остались силы, переместились подальше от шумного центра Канн в частный дом Леонардо Ди Каприо и его очаровательной девушки Тони Гаррн. Под утро на home-party съезжались даже те, кто не был замечен на основном действии: например, весельчак Джастин Бибер. Из «наших» там я встретил Марию Богданович и чету Киселевых. Но вряд ли хоть одно событие Каннского фестиваля по концентрации селебрити на квадратный метр могло бы сравниться с благотворительным вечером amfAR. Там же, где еще недавно
20
Джейсон Деруло
Шерон Стоун и Фаваз Груози
Анна Вьялицына на вечеринке de Grisogono
гости Лазурного берега чествовали талант известного ювелира Фаваза Груози, собрались все, кому есть чем похвастаться: отличной работой стилиста, новой пассией или щедростью, которая еще пригодится во время торгов – поводов покрасоваться было предостаточно. У входа в Hotel du Cap-Eden-Roc перед сотней фотографов выстроилась целая очередь из пышных кутюрных кринолинов, длинных шлейфов и идеально подогнанных по фигуре смокингов. К назначенному времени не успели только те, кто после фотоколла (место для съемки звезд фестиваля – прим. ред.) перед очередной премьерой были вынуж-
мода
колонка
Марина Линчук и Юлия Калманович
дены пропустить показ картины и за полчаса навести марафет, чтобы отметиться до начала коктейля.
Светлана Меткина, Катя Мухина и Ида Лоло
Мария Богданович, Питер Брант, Максим Сапожников и Инга Рубенштейн
В половине девятого вечера около двухсот гостей поспешили занять свои места за столиками в зале: ближе к сцене расположились те, кто был готов отдать двойную стоимость билета, а подальше – кто перечислил на счет фонда давно установленные две с половиной
ВРЯД ЛИ ХОТЬ ОДНО СОБЫТИЕ КАННСКОГО ФЕСТИВАЛЯ ПО КОНЦЕНТРАЦИИ СЕЛЕБРИТИ НА КВАДРАТНЫЙ МЕТР МОГЛО БЫ СРАВНИТЬСЯ С БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫМ ВЕЧЕРОМ AMFAR
тысячи евро. По традиции, судьба аукциона находилась в руках у Симона де Пюри и Шерон Стоун, которая мастерски умеет управлять ходом торгов. Помнится, на последней бразильской неделе моды в СанПауло за разыгрывающийся в аукционе мяч кубка FIFA боролись сразу два гостя, готовые отдать за него по сорок тысяч евро каждый. В нужный момент Шерон остановила торги и объявила, что приз достанется обоим (ведь такой незамысловатый лот можно продублировать), получив для фонда тем самым вдвое больше денег.
Максим Сапожников и Мила Йовович
Но и без особых ухищрений в этом году amfAR собрал внушительную сумму в 38 миллионов евро. Основную сумму составили несколько достаточно необычных лотов: российский бизнесмен Игорь Соснин стал владельцем коллекции платьев от двадцати известных дизайнеров за 25 млн евро, кто-то из гостей у сцены «увез» домой скелет мамонта за 12 млн евро, а соседнему с ним столику достался полет в космос с Леонардо Ди Каприо за 700 тыс. евро, который был продан и не оплачен в прошлом году другим счастливчиком.
Отпраздновать победы на аукционе в отеле не получилось – afterparty на веранде с шикарным видом на бухту испортил дождь, поэтому fashion-talks пришлось переместить под крышу. Но ненадолго: те, кто получил особое приглашение, уже через час ловили машины до конечного пункта – загородного особняка, куда осуществлялся вход только по строгим спискам. Конечно, без русских гостей не может обойтись ни одна громкая вечеринка, поэтому вместе с остальными Канны покинула добрая половина московского света: рядом с Леонардо Ди Каприо и Тони Гаррн отплясывали Инга Рубенштейн и Мария Богданович, чета Киселевых пряталась от всех в укромных уголках виллы, модели Наташа Поли и Марина Линчук о чем-то увлеченно болтали с Каролиной Курковой и Хайди Клум, Анастасия Калманович делала селфи со своим бойфрендом, а я немного грустил, что такую одиозную вечеринку запрещено снимать на камеру.
21
мода проект
Костюм Dior Бюстгальтер Myla Туфли Louis Vuitton
22
мода
проект
Фотограф: Юрий Тресков Стилист: Евгения Ильина
Бюстье Myla
Запах женщины СЛАГАЕМЫЕ ЕЕ ГОЛОВОКРУЖИТЕЛЬНОЙ АМБРОЗИИ – ШЛЕЙФ ЗАГАДКИ, ИНТЕЛЛЕКТ, КОШАЧЬЯ ИНТУИЦИЯ И ЧТО-ТО СВОЕ, НЕПОВТОРИМОЕ И НЕОПИСУЕМОЕ.
23
мода проект
Боди Myla
24
мода
проект
Туфли Dior Колготки и боди Wolford
25
мода
персона
МАСТЕРА ПО ДЕРЕВУ Один из дизайнеров российского бренда деревянных очков Woodsun Иван Драпков о том, как марка сменила титул «новый старт» на «мастхэв».
Текст: Аня Елисеева «Как-то делали очки для русского дизайнера необычных очков Fakoshima: он заказал сделать прототип своей пары «с рогом», когда на верхней части возвышается треугольник»
Очки ручной работы выполнены с качественными немецкими линзами Карл Цейс из твердых пород дерева: вишня, орех, зебрано, венге, палисандр
Стольник: Woodsun – первый русский бренд, изготавливающий деревянные очки. Как вам удалось поймать свою волну? Иван Драпков: То, что предметом дизайна стали именно очки – случайно. Скорее, закономерен тот факт, что они изготовлены из дерева. Закончив Абрамцевский художественно-промышленный колледж по специальности «художественная обработка дерева», мой партнер Андрей Горячев и я не стали работать по другой. Мы начали искать область, в которой возможно было бы создать что-то необычное из дерева: новая марка одежды,
26
аксессуаров. На создание очков из дерева нас вдохновил один зарубежный бренд. Нам захотелось показать, что и в России есть мастера, которые могут сделать подобные вещи ничуть не хуже, чем в других странах. Потом так и написали: made in Russia, чтобы расставить все точки над i. Стольник: Как к русскому хенд-мейду относятся за границей? И.Д.: Сегодня мы набираем популярность в ЛосАнджелесе и Нью-Йорке и пока получали только положительные отзывы. В других странах к нам как к российскому производителю относятся хорошо, хоть и удивляются, что русские еще умеют что-то делать сами. Это следствие шаблона: иностранцы привыкли, что продукт,
мода
персона производящийся в нашей стране, редко бывает качественным. Стольник: К тому же большинство российских дизайнеров сегодня работают с фабриками в Азии? И.Д.: Да, это одна из причин. Кстати, нам недавно одна из китайских фабрик снова предложила перенести все производство к ним. Порой задумаешься: «А почему бы и нет – ведь там дешевле», а потом посмотришь на то, что получается у других в Китае, и понимаешь, что работать на подобном уровне нам будет просто стыдно. Стольник: Сегодня вы изготавливаете очки Woodsun в четыре руки? И.Д.: Еще год назад мы делали все вдвоем, а сейчас в мастерской с утра до вечера уже шестеро, и все – люди из близкого круга общения. Конечно, в скором времени придется снова расширять производство, потому что наш проект набирает обороты, но мы прекрасно понимаем, что в этой сфере есть предел. Наш бренд вряд ли будет развиваться в планетарных масштабах, ведь речь идет о качественном hand-made и индивидуальном подходе к каждой паре очков.
ПЕРВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ОЧКОВ МЫ ОТВЕЗЛИ НА РЫНОК ВО «ФЛАКОНЕ», И РЕШИЛИ, ЧТО ЕСЛИ ВСЕ ПРОДАСТСЯ, ТО ЗНАЧИТ, ЭТО КОМУ-ТО НАДО. КОГДА К ВЕЧЕРУ ВИТРИНА ОКАЗАЛАСЬ ПУСТОЙ, МЫ СОБРАЛИ ВСЮ ВЫРУЧКУ И ПОЕХАЛИ ЗА НОВЫМ СЫРЬЕМ
Еще год назад мы делали все вдвоем, а сейчас в мастерской с утра до вечера уже шестеро, и все – люди из близкого круга общения
Стольник: За два года существования бренда в поле зрения модной публики Woodsun собрал заметное число поклонников. И.Д.: Можно сказать, что нам в этом помогла Лена Перминова. Как-то раз звонят из Иркутска и говорят: «Мы хотим взять у вас интервью, потому что ваши очки носит Лена Перминова». А мы и знать не знаем, кто
она такая и откуда у нее Woodsun. Начали следить за Леной: оказывается, она давно в наших очках для своего Инстаграма позирует. Потом мы написали ей на фейсбуке, предложили еще одну пару, и так завязалась хорошая дружба. В то время мы только завели @woodsunshop, и благодаря ей число подписчиков у аккаунта и желающих купить очки заметно подскочило.
27
мода
персона
Стольник: Обычно те, кто работает в модной индустрии, знают наизусть всех русских it-girls, а вы – исключение! И.Д: Мы до сих пор, наверное, кого-то не знаем. Для того, чтобы в этом разобраться, нужно свободное время, а у нас только идеи, их реализация, эскизы, поиск сырья и мастерская занимают все время. Нам достаточно знания того, что ты подкован в вопросах стиля и можешь определить, что такое хорошо, а что такое плохо. К тому же
«Выйти на западный рынок нам помогла Лена Перминова, которая фотографировалась для своего Инстаграма в одной из первых моделей очков Woodsun»
В коллекциях Woodsun – оправы всевозможных форм. Самая узнаваемая из них – многоугольная Zarubka, словно вырубленная из дерева.
когда стремишься создать вещь, которая будет вне времени, некий такой русский Ray-Ban, то не следишь за быстротечными трендами. Стольник: Кто еще из знаменитостей находится в списке поклонников Woodsun? И.Д.: Мне частенько говорят, что наш продукт очень любят селебритис, но мне почему-то никогда не приходит в голову уточнить, кто именно. Мы не любим афишировать, что в очках Woodsun можно встретить Семена Слепакова, Ксению Бородину или Артемия Лебедева – этим пользуются бутики, которые «нас» продают. Мы не стремимся привлекать клиентов таким образом. Пусть о наших очках узнают по сарафанному радио – это намного ценнее. Стольник: Другое дело пиар в виде коллаборации... И.Д.: Верно. Для нас, как для патриотичной марки, в приоритете только русские бренды. Мы бы не отказа-
28
лись от сотрудничества с какой-нибудь крупной российской маркой. Сейчас думаем сделать общую коллекцию с дизайнером одежды Дмитрием Логиновым. Концепция его бренда очень схожа с тем, что мы бы хотели получить в итоге – нечто среднее между классикой и молодежным настроением. Надеемся сделать шаг в сторону «люкса» и изготовить очки, которые будут смотреться дорого и которые можно будет носить и зимой. Стольник: Woodsun сегодня – не единственный русский бренд очков из дерева. Не боитесь конкуренции? И.Д.: Сейчас многие стараются преуспеть в этой теме, но, при всем уважении, среди новичков мы не видим конкурентов: кто-то проигрывает в качестве, кто-то – в подаче или дизайне. Это результат довольно популярного сценария: далекий от этого направления человек берется за него и учится на своих ошибках уже по ходу. А мы на все грабли уже наступили еще до создания домена woodsun.ru.
12 40 0
ру б.
Объект желания
«Дайте женщине пару туфель на каблуках и она покорит весь мир» – говорила Мэрилин Монро. И она не ошибалась. Carlo Pazolini решили пойти дальше и добавили каблукам необычную геометрическую форму и сделали акцент на яркой цветовой палитре. Цвет разлитого на асфальте бензина, перламутровая фуксия и морская волна – невозможно сделать выбор, хочется все и сразу. Эти модели будут доступны уже осенью во всех магазинах сети Carlo Pazolini и, конечно же, в официальном интернет магазине www.carlopazolini.com.
Набережные Челны, пр-т Мира, 3, ТРК «Торговый Квартал». Тел. +7 (8552) 44-66-13
мода
презентация
Браслет «Маркиза», LIORA, 5 299 руб.
Кольцо «Кристалл Вечности», LIORA, 1 999 руб.
Серьги «Маркиза» LIORA, 2 999 руб.
Подвеска «Маркиза» LIORA, 5 299 руб.
ГЛАВНЫМ ИСТОЧНИКОМ ВДОХНОВЕНИЯ ПРИ СОЗДАНИИ КОЛЛЕКЦИИ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ МАРКИ LІORA БЫЛО ЖЕЛАНИЕ ИЗГОТОВИТЬ НАИБОЛЕЕ ИЗЫСКАННЫЕ УКРАШЕНИЯ, КОТОРЫЕ БЫ ИЗЛУЧАЛИ БЛЕСК, ЭЛЕГАНТНОСТЬ И СТИЛЬ. В КАЖДОМ ИЗДЕЛИИ КОЛЛЕКЦИИ ПРИМЕНЕНЫ ПОТРЯСАЮЩИЕ КРИСТАЛЛЫ SWAROVSKІ.
У
никальные стразы под брендом «Кристаллы Swarovskі®» производятся австрийской компанией Swarovskі. Начиная с 1895 года и по сей день благодаря своей сказочной палитре эти кристаллы вдохновляют дизайнеров ювелирных изделий, одежды, аксессуаров, интерьера и дизайнеров-светотехников.
УКРАШЕНИЯ ЛИОРА МОЖНО ПРИОБРЕСТИ В ГИПЕРМАРКЕТАХ ЭССЕН И СУПЕРМАРКЕТЕ ЭССЕН ГРИН СО СКИДКОЙ ДО 90%, СОБИРАЯ ФИШКИ ЗА ПОКУПКИ.
30
Марина Арманд, Олеся Лагута, Альбина Кравченко
РОССЫПИ
КРИСТАЛЛОВ Серьги «Созвездие», LIORA, 1 699 руб.
Колье «Созвездие», LIORA, 4 599 руб.
Наследство Swarovskі® передано в изысканной коллекции ювелирных изделий марки Lіora, которые излучают блеск, элегантность и стиль. Каждое украшение изготовлено заботливыми руками мастера с применением лучших кристаллов Swarovskі®.
Благодаря дизайну изделий коллекции Lіora вечная красота каждого камня Swarovskі® удачно подчеркнута и усилена. Каждое изделие создавалось исключительно с мыслью о кристаллах Swarovskі® – чтобы как можно глубже подчеркнуть их красоту. А дополнительные элементы в большинстве изделий коллекции делают их востребованными и дают возможность сочетать в комплекты.
Набережные Челны: ТЦ «Green», пр-т Вахитова, 16А www.essengreen.ru www.essen-retail.ru
Фирменный магазин по адресу:
ТЦ «Палитра», 3-й этаж, тел. 8-927-044-33-43
мода
аксессуары акцент
Для желающих воплотить идею американских студентов марка Jimmy Choo выпустила модель пенни лоферов с монетой.
Jimmy Choo, 33 860 руб.
Пенни лоферы относятся к обуви, которая отлично смотрится и с носками, и без. Fabi, 21 900 руб.
Пенни лоферы Монетка под пяткой – удача на экзамене. Это старинное студенческое суеверие удивительным образом оставило след в истории мужского стиля.
В
Хотя пенни лоферы считаются неформальной обувью, в жизни, что называется, есть варианты. Джастин Тимберлейк в черно-белых пенни лоферах и смокинге.
32
50-е годы прошлого века в моду вошли туфли без шнурков, которые называли лоферы. Среди горячих поклонников этой обуви были студенты престижных американских университетов. Известные выдумщики и щеголи, они стали прятать монетку не под пятку, а под накладную полоску на своих туф-
лях, так что к лоферам быстро приклеилось название пенни. Модель на первый взгляд напоминает мокасины, но отличается тем, что имеет каблук, кожаную подошву и характерную перемычку в области подъема. Пенни лоферы прекрасно смотрятся с джинсами, брюками чинос, и приемлемы везде, где не требуется строго официального костюма.
сильная
сторона
Это – спорт Постулат спортсменов про «No pain – no game» горячий кроссовер от Audi хохоча опровергает. Боли нет, но играет он по-крупному.
Возьмите водку, сок лайма и сахарный сироп – встряхните в шейкере, добавьте содовую, лимон и листья мяты – получится мохито. Освежающий и бодрящий. Мало? Киньте пару кусочков стручкового перца – он не потеряет во вкусе и мягкости, но станет чуть более ядреным. По схожему рецепту сделан этот RS-хулиган. Обычный Audi Q3 – эталон городского кроссовера: компактный и
маневренный, но вместительный и разумный. Быстрый при любой погоде, стильный и дорогой по ощущениям. Q3 с приставкой «RS» дает все то же, но с изрядной долей перчености и огня. Но огня умеренного: это все-таки «немец», поэтому он не будет кричать о себе и пугать спецэффектами, зато те, кто что-то понимает в автомобильном «фитнесе», многое прочитают по его ощерившей-
ся решетке радиатора, оформлению переднего бампера под гоночный сплиттер, по его заднему диффузору и исполинским тормозным дискам, которым позавидовали бы иные болиды кузовных чемпионатов. RS Q3 подтянут и мускулист, но из потока особо выбиваться не хочет. По крайней мере, до поры. А пора настанет, будьте уверены. Ребристый капот скрывает настоящего монстра – 2.5-литровый над-
РЕБРИСТЫЙ КАПОТ СКРЫВАЕТ НАСТОЯЩЕГО МОНСТРА – 2.5-ЛИТРОВЫЙ НАДДУВНЫЙ АГРЕГАТ, С КОТОРОГО АЛХИМИКИ ИЗ ИНГОЛЬШТАДТА СНЯЛИ 310 ЛОШАДИНЫХ СИЛ. А ПРИ СУХОЙ МАССЕ В 1730 КИЛОГРАММОВ НА ТОННУ МАССЫ ПРИХОДИТСЯ 179 ЛОШАДИНЫХ СИЛ
33
Сильная сторона тест-драйв
дувный агрегат, с которого алхимики из Ингольштадта сняли 310 лошадиных сил. Цифры внушительные, особенно если ими немного поиграть. Так, при сухой массе в 1730 килограммов на тонну массы приходится 179 лошадиных сил. Это больше, чем у иных несравнимо более легких хот-хэтчей. О чем говорит такая энерговооруженность? О драйве. Безудержном и напористом шторме 420 ньютонметров момента, которые стреляют машиной до первой «сотни» за 5.5 секунд. Чтобы понять, что это значит, надо пробовать, пробовать и пробовать. Снова и снова топить напольный акселератор в пол и упиваться этой лавиной момента, к которой невозможно подготовиться, нереально насытиться и привыкнуть. Для сравнения:
Заднему диффузору и исполинским тормозным дискам позавидуют иные болиды кузовных чемпионатов
спортивный родстер Jaguar F-Type с более мощным V6 тот же норматив выполняет всего на две десятые быстрее. Но в случае с ним вы получаете сезонный непрактичный родстер. Который, к тому же, может и не выдержать наших лежачих полицейских и трамвайных рельсов. А Audi RS Q3 при всех своих выдающихся динамических талантах
остается полноценным кроссовером. Ему не страшны грязь, причуды поздней весны и затянувшейся осени. И на нем по-прежнему можно съезжать с дороги. Да, для лучшей аэродинамики и управляемости кузов RS Q3 стоит над землей чуть ниже, чем у обычного Q3. Но в этот кроссовер изначально заложен такой запас прочности, чтобы и в спортивной версии было
ЧЕМ КРУЧЕ И ЗАТЯНУТЕЕ ПОВОРОТ, ТЕМ ДЛЯ RS Q3 УВЛЕКАТЕЛЬНЕЕ! С МИНИМАЛЬНЫМИ ДЛЯ КРОССОВЕРА КРЕНАМИ ОН ДО ПОСЛЕДНЕГО
ЦЕПЛЯЕТСЯ ЗА АСФАЛЬТ И ПИШЕТ ПИРУЭТЫ ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ
нестрашно съезжать с твердой земли на рыхлый грунт или в вязкую грязь: свесы короткие, ходы подвесок по-прежнему длинные, а постоянный полный привод quattro® так оперативно жонглирует крутящим моментом между осями, что каждое колесо в любой момент времени получает необходимый заряд тяги. А, ну да. Стоит ли говорить, что умная «внедорожная» электроника по-прежнему при нем? Так что, подъезжая к крутому уклону, можно активировать «ассистента», который сам выберет и удержит нужную и безопасную для преодоления препятствия скорость. А уж когда ты все препятствия преодолел и добрался до ровного
34
Сильная сторона тест-драйв
асфальта – начинается самое интересное. Чем круче и затянутее поворот, тем для RS Q3 увлекательнее! С минимальными для кроссовера кренами он до последнего цепляется за асфальт и пишет пируэты любой сложности будто легкая, воздушная балерина. В совсем уж предельных ситуациях появляется безопасный снос передка, но он легко корректируется открытием дросселя. Под тягой RS Q3 как заправ-
захотелось большей упругости и тяжести в ответ на повороты руля. Шумоизоляция салона так плотно окутывает тебя тишиной, что извне звуки не прорываются. Да, его шасси перенастроили под атаку поворотов, но настройки подвески остались адекватно-городскими. Нет той дубовой жесткости, от которой ныла бы спина и болела поясница.
Да, интерьер RS Q3 чуть атлетичнее сложен и брутальнее смотрится, но это по-прежнему практичный семейный автомобиль активного горожанина. На котором не стыдно подъехать к самому пафосному клубу, удобно отвезти ребенка в школу. А в перерывах между житейскими делами перевести скорострельный S-Tronic в «Спортивный» режим, включить «Dynamic mode» – и дать жару!
РУЛЬ ПО ТРАДИЦИИ AUDI ЛЕГКИЙ, НО ПРОЗРАЧНЫЙ, ИНТЕРАКТИВНЫЙ. УСИЛИЕ МОЖНО МЕНЯТЬ ЧЕРЕЗ МЕНЮ AUDI DRIVE SELECT – ЕСЛИ, НАПРИМЕР, ЗАХОТЕЛОСЬ БОЛЬШЕЙ УПРУГОСТИ И ТЯЖЕСТИ В ОТВЕТ НА ПОВОРОТЫ РУЛЯ
ский полноприводник доворачивает на нужную траекторию. Легко. Играючи. Руль по традиции Audi легкий, но прозрачный, интерактивный. Усилие можно менять через меню Audi Drive Select – если, например, Интерьер RS Q3 чуть атлетичнее сложен и брутальнее смотрится, но это по-прежнему практичный семейный автомобиль активного горожанина
Ауди Сервис Набережные Челны пр-т Х. Туфана, 3. (8552) 39-18-18 www.audi-nchelny.ru Автомобиль Audi Q3 RS поставляется только по предварительному заказу.
36
Сильная сторона промо
Дамир Юнусов, рукодитель автомобильного сервисного центра «Ньютон»
•
Ощути выгоду ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КОРПОРАТИВНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПАРКА АВТОМОБИЛЕЙ В АВТОМОБИЛЬНОМ СЕРВИСНОМ ЦЕНТРЕ «НЬЮТОН». Сервисный центр «НЬЮТОН» приглашает к сотрудничеству главных механиков, начальников транспортных отделов и гаражей организаций. •
Контроль за оказываемыми услугами и фиксированная стоимость нормо-часа.
перечень и условия предоставления услуг по ремонту автомобилей. •
Полный пакет документов на момент выдачи автомобиля из ремонта. •
Вы получаете возможность оперативно контролировать и при необходимости вносить изменения в
Пакет документов.
Персональный менеджер и техническая консультация по телефону.
За каждым клиентом закреплен персональный менеджер, который всегда готов проконсультировать клиента по любому вопросу, записать автомобиль на ремонт, организовать эвакуацию автомобиля. Все поставленные задачи решаются в минимальные сроки с наименьшими потерями. •
Скидка 15% на все виды услуг, автозапчасти и расходные материалы.
Собственный склад с необходимыми расходными материалами и запчастями позволяет оперативно принять автомобиль в ремонт. •
Гарантия на все произведенные работы и предоставленные автозапчасти 1 год.
•
«Зеленый коридор» – приоритетное обслуживание автомобилей вашей компании;
•
Бесплатная «входная» диагностика.
•
Обслуживание личных автомобилей сотрудников компанийклиентов по корпоративным тарифам.
Service
Возможности платежей.
Система отсрочек до 30 дней делает услуги доступными и удобными.
Набережные Челны, ул. Ахметшина, 100. Тел.: (8552) 32-55-55. www.newton16.ru
37
Сильная сторона техосмотр
1
Вы можете сразу использовать подарочные купоны, не откладывая обслуживание вашего автомобиля.
2
Реальная экономия до 30% при оплате товаров и услуг.
3
Подарочные купоны сохраняют ваше право на получение скидки по дисконтной карте и участие в распродажах.
Каждая ваша покупка финансирует следующую – что может быть проще и выгодней?
Купоны выдаются только при наличной оплате товаров и услуг.
Выгодные условия обслуживания автомобиля в сервисном центре при гарантированном качестве и максимальном комфорте.
4 ПРЯМАЯ ВЫГОДА
Вы можете передавать купоны вашим друзьям и знакомым.
ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ АВТОМОБИЛЯ ИЛИ ПОКУПКЕ ТОВАРОВ В БОШ АВТО СЕРВИСЕ «АВТОЗАВОДСКИЙ», КЛИЕНТЫ ПОЛУЧАЮТ КУПОНЫ, КОТОРЫЕ В ДАЛЬНЕЙШЕМ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ОПЛАТЫ 30% СТОИМОСТИ ТОВАРОВ ИЛИ УСЛУГ. Мы делаем все для вашего автомобиля. Набережные Челны, пр-т Автозаводский, 63 (8552) 47-09-09, 47-09-00
38
LIFE
Девиз Шарлиз ЧАСТО ВЫНОСЯ СОБСТВЕННУЮ КРАСОТУ «ЗА КАДР» КРИМИНАЛЬНЫХ ДРАМ ИЛИ ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ ТРИЛЛЕРОВ, ШАРЛИЗ ТЕРОН НЕ ТЕРЯЕТ СТАТУСА «САМОЙ ПРЕКРАСНОЙ ИЗ НЫНЕ ЖИВУЩИХ ЖЕНЩИН».
39
life
интервью
В вашем актерском портфолио, кажется, есть все возможные женские образы, но вот до комедийного амплуа пока дело не доходило. Как вы решились на участие в «Миллион способов потерять голову»? Шарлиз Терон: Все в этом проекте для меня было каким-то освобождающим. Мне кажется, важно чувствовать, что ты можешь играть за привычными для себя рамками. И когда ты в одной команде с отличным режиссером и людьми, которым ты доверяешь, это очень вдохновляет. Но в то же время мы имели почву под ногами благодаря Сэту (Сэт Макфарлейн – режиссер): он точно знал, чего хочет и какими цветами мы должны раскрасить его «эскизы». Поэтому все было очень ясно, четко. И кроме того, он веселый парень, с ним легко – поэтому каждый съемочный день был очень позитивным. Правда, что вы буквально умоляли Сета дать вам роль загадочной Энни? Ш.Т.: Меня давно привлекали комедии, но вписаться в них было непросто, учитывая, что аудитория знает меня совершенно другой. Кроме того, меня манил именно формат странной комедии – такой жанр редко встретишь. И сочетание сценария и того, как Сет собирался его воплощать, для меня было однозначно попаданием в яблочко. Поэтому, дочитав последнюю страницу, я сразу начала клянчить роль.
Миллион способов потерять голову Шарлиз Терон пришлось носить парик на съемках этого фильма, так как она побрила голову для своей роли в фильме «Безумный Макс: Дорога ярости» (2015). 2014/США Сет МакФарлейн
40
У вас часто сложные персонажи, как вживаетесь в роль? Ш.Т.: Это сложная, но потрясающая работа – исследовать своего персонажа, и я не устаю восхищаться этим процессом. Физически начинаешь подстраиваться под образ только тогда, когда умом и сердцем понимаешь, какой жизненный путь проделал твой герой. Я считаю, именно психологический опыт оставляет на теле все физические «отметки». Мы перед съемками много обсуждаем, что пережила моя героиня, как это изменило ее фигуру, лицо. Часто в своей работе я опираюсь на личный опыт, но с самой Шарлиз больше ничего делать
life
интервью и не надо. Я не спрашиваю ни о чем себя, а только своего персонажа. Блестяще справившись с такими противоречивыми характерами, как в картинах «Монстр» и «Северная страна», считаете ли еще что-то сложным для себе в актерской профессии? Ш.Т.: Самый большой вызов всегда – это отыскать правду. А потом уже – работать с людьми, которые хотят рассказать эту правду, эту историю так же, как ты. Мне странно слышать, когда люди говорят: «Ты играешь неприятных персонажей, ты такая смелая!» Я считаю, в таких «неприятных» ролях как раз и есть жизнь, есть человечность. Не знаю, почему, но общество живет в каком-то вымышленном мире, где у женщин только два амплуа: потрясающей матери, которая не совершает ошибок, и проститутки. И все. Или комплекс Мадонны/шлюхи – или женщин обвиняют, что они не могут быть такими сложными или такими противоречивыми, как мужчины. Это неправда. Не думаю, что кто-то говорил Роберту де Ниро: «Ты такой крутой, что играешь плохих парней». Во многих смыслах мы сами просто не хотим узнавать правду о самих себе.
Ш.Т.: Да, я выросла в деревне, но ходила в городскую школу, поэтому мне комфортно и там, и там. Когда растешь на ферме, ощущаешь сильную связь с землей. У моей мамы был собственный огород, и все продукты всегда были свежие, поэтому я до сих пор так люблю овощи. О чем мечтали в детстве? Ш.Т.: Я хотела быть Дэрил Ханной (американская актриса), но главной моей страстью были танцы. Сначала занималась в кружках дома, в Южной Африке, потом – в Joffrey Ballet в Нью-Йорке, училась в La Scala в Италии. Но мне пришлось все бросить, когда сказали, что если продолжу заниматься, то сместятся оба колена. В то время я жила в Нью-Йорке и страшно пережива-
ла. Но мама сказала: «Хватить ныть. Подумай как следует. Тебе нравится рассказывать истории, ты любишь кино – попробуй себя в этом». Что-то кроме кинематографа волнует ваше сердце? Ш.Т.: Моя благотворительность очень много значит для меня. Людей с ВИЧ и СПИД в Южной Африке больше, чем где-либо в мире. Проект CTAOP (Charlize Theron Africa Outreach Project) рассказывает детям и подросткам о вирусе и о том, как Мне было 24, когда я в последний раз была в отношениях, и тогда я думала: «У тебя ужасный, непостоянный характер, но я прощу тебя, потому что ты такой милый! О, ты ужасно обращаешься со мной, но, возможно, это измениться лет через пять, когда у нас будут дети!»
А вы сами знаете правду о себе? Много общего у красотки с обложки и реальной «Шарлиз Трон» – так ведь ваше имя звучит на родине? Ш.Т.: Да. А по поводу общего – люди покупают журналы и верят, что персоны на обложке выглядят так же, как в жизни. Но это далеко не так, и я в жизни выгляжу совершенно иначе. Когда иду на церемонию награждения, со мной сначала работает визажист, стилист, маникюрист, из Парижа мне привозят платье, из Швейцарии – украшения. Это каждый раз такое странное чувство – в реальной жизни я такое надевать точно не буду. Критики неоднократно делали акцент на вашем происхождении: девочка из деревни в Южной Африке добилась таких высот. Действительно ли корни сыграли важную роль?
ОБЩЕСТВО ЖИВЕТ В КАКОМ-ТО ВЫМЫШЛЕННОМ МИРЕ, ГДЕ У ЖЕНЩИН ТОЛЬКО ДВА АМПЛУА: ПОТРЯСАЮЩЕЙ МАТЕРИ, КОТОРАЯ НЕ СОВЕРШАЕТ ОШИБОК, И ПРОСТИТУТКИ 41
life
интервью
Правда ли, что вы не стремитесь стать «окольцованной»? Ш.Т.: Слушайте, я, конечно, понимаю важность церемонии для многих людей, но это все-таки настолько личное дело. Скажем так, я никогда не мечтала о белом платье. И что касается всего процесса – это, конечно, красиво, но, честно говоря, чаще на церемонии венчания я чувствую себя подавленно. Ну подумайте – этот вечер должен быть празднованием любви для двоих, а все, что на самом деле происходит – эти двое весь вечер стараются, чтобы гостям было весело. Это же тяжкий труд. А с возрастом начинаешь отсеивать все ненужное ради тех вещей, которые по-настоящему важны. сохранить свое здоровье. Многие темы у меня на родине запрещены для обсуждения – в том числе безопасный секс. И многие умирают просто потому, что им никто не рассказал о том, как предохраняться. Каждый, с кем я общалась за время существования программы (с 2007 года), вдохновлял меня. Я видела детей, которые задавали смелые вопросы на уроках сексуального образования – и это настоящий прорыв. А как же ваша личная жизнь? Неужели она на последнем месте? Ш.Т.: Я не люблю этих вопросов. Скажу одно – я была одна очень долго и наслаждалась ролью мамы. Ты естественным образом становишься немного эгоистичным в плане собственного времени, и все оно посвящено этому маленькому человечку, независимо от того, нужно ему это на самом деле или нет. А потом появляется какое-то подобие распорядка дня, и ты думаешь: «Эй, секундочку! Во мне же живет такая страстная натура». И начинать романтиче-
42
Я СЧИТАЮ, ЧТО ВСЕ ЛЮДИ, БУДЬ ТО ДРУЗЬЯ ИЛИ ЛЮБИМЫЕ МУЖЧИНЫ, ПРИХОДЯТ В НАШУ ЖИЗНЬ НА КАКОЕ-ТО ВРЕМЯ, И ОЧЕНЬ ЭГОИСТИЧНО ДУМАТЬ, ЧТО ОНИ ОСТАНУТСЯ НАВСЕГДА
Источники: www.nottinghampost.com, www.talktalk.co.uk, www.dailymail.co.uk, www.vogue.co.uk
ские отношения, когда тебе далеко за 30 – это совершенно новая история. Я точно знаю, чего хочу от жизни, и главным критерием становится вопрос: «Он сможет сделать мою жизнь лучше?» И скажу, что моя жизнь сегодня – чертовски хороша.
life
персона
КАЗАЧЬИ ПЕСНИ В ТО ВРЕМЯ КАК ФЕНОМЕН «КАЗАКОВ», ТРЕХ ТАЛАНТЛИВЫХ ТАНЦОРОВ НА КАБЛУКАХ, НАПЕВАЮЩИХ НЕЗАМЫСЛОВАТЫЕ МОТИВЫ, УСПЕЛИ ОБСУДИТЬ МНОГИЕ МИРОВЫЕ ТАБЛОИДЫ, УЗНАТЬ ФАКТЫ О САМИХ КРАСАВЦАХ НЕ ТАК ПРОСТО.
44
О любимых местах
О кумирах
Город, в который всегда хочется вернуться – родной Киев, где мы прожили всю жизнь. Дальше в списке излюбленных местечек значатся Барселона, Амстердам и Нью-Йорк, Сан-Пауло и Буэнос-Айрес – большое впечатление оставляют города, обладающие совершенно особенной атмосферой и магнетизмом. Хотя, если быть честными, все места, где мы встречаем наших поклонников, могут считаться особенными.
Есть артисты и деятели искусств, которыми мы в той или иной мере восхищаемся за их таланты или идеи. Но речи о кумирах или иконах стиля здесь не идет. Мы стараемся находить вдохновение для себя во всех сферах искусства, не обязательно только в поп-культуре. Например, в Якутске удалось услышать исполнение девушки на варгане, или на хомусе, как там принято называть. И это было восхитительно!
Стас Павлов, Артур Гаспарян, Кирилл Федоренко
life
персона Название группы Kazaky не имеет ничего общего с настоящими казаками: оно было придумано под влиянием японской культуры и созвучно Okozaki, японскому населенному пункту
О моде
Об эпатаже
С самого первого появления на сцене нас начали ассоциировать с индустрией моды, ведь мы сами поставили для себя такую задачу. Fashion-шоу – не только площадка для наших перфомансов, но и повод выйти в свет, поддержать любимых дизайнеров. В списке приглашенных мы находимся чаще всего на украинских Неделях моды. В жизни же мода вряд ли занимает большое место, потому что мы предпочитаем удобный casual, выбирая из последних коллекций Diesel, AllSaints, Dior и ассортимента разных винтажных лавочек.
Эпатаж – это крайняя мера вычурности и эксцентричности, что, в общем-то, нам не свойственно. У нас все четко и довольно строго. Каблуки – всего лишь инструмент, и нам кажется, что в них нет ничего из ряда вон выходящего. Лишь однажды мы нарушили границу привычного стиля для фотосессии V Magazine, надев свадебные платья. О концепции съемки мы узнали только по приезде на студию и были, мягко сказать, шокированы, но Никола Формичетти, Инез, Винуд и вся команда журнала – это люди, которым сложно возразить, и остается только довериться без оглядки. Что мы сделали и нисколько не пожалели до сих пор. Ведь сегодня все очень просто: мы живем в эру абсолютных инноваций и симплификаций, так что удивить кого-то традиционным способом уже невозможно.
О самых ярких моментах в карьере Конечно, выпуски альбомов или премьеры каждого из видеоклипов – волнительные моменты для любого из артистов, но есть события, которые попадают в разряд особенных. Среди них – работа с Мадонной, а также с V Magazine и фотографами Инез и Винудом. Чего только стоят выступления на показе Dsquared2 или DIFFA в Далласе, которые запомнились своей масштабностью! Или концерты в Нью-Йорке, Мехико и Гвадалахара, на которых наши фанаты веселились на полную катушку!
СТИЛЬ ТАНЦА KAZAKY – СМЕСЬ АКРОБАТИЧЕСКОГО ТАНЦА И ВАКИНГА, КОТОРЫЙ ПОЯВИЛСЯ В ПОПЫТКЕ ПЕРЕЛОЖИТЬ НА ЯЗЫК ТАНЦА СЦЕНИЧЕСКИЕ ДВИЖЕНИЯ ВЕЛИКОЙ ГРЕТЫ ГАРБО
45
life
стольник-клуб
ЧТО ЗНАЧИТ НЕ СЕЗОН?! В бизнесе есть объективные закономерности, на которые трудно повлиять. Одним из таких факторов являются сезонные пики и спады. Как сезонные колебания отражаются на бизнесе? Можно ли их преодолеть?
Елена Зарухович: Часто приходится слышать от заказчиков фразу: «Сейчас не сезон!». Действительно, подъем деловой активности чередуется с периодами спада в бизнесе. Почему это происходит и как с этим бороться? Марат Чудновский: С сезонностью бизнеса мы сталкиваемся ежегодно. Если говорить по поводу строительной компании «Аква-
46
Регион», то бюджеты формируются в апреле-мае, мы начинаем входить в процесс, пока идет согласование и другие процедуры. А вот что касается наших проектов, то здесь сезонность ощущается остро. Например, до мая хорошо продавалась коммерческая недвижимость, а в мае увеличились продажи жилья. Зато остановились офисные продажи. А уже ближе к осени, в августе-сентябре, когда люди нач-
нут возвращаться из отпусков, пойдут продажи и жилья, и офисных помещений. Елена: Как вы, Марат, решаете эту проблему? Вам нужно сохранить коллектив: вы отправляете людей в отпуск или, может быть, на обучение? Чем вы занимаете подчиненных в периоды затишья? Марат: Главная сложность пери-
life
стольник-клуб
одов спада в том, что коллектив приходится сохранять, поэтому очень важно правильно спланировать, чем будем заниматься весь год, чтобы не «кошмарился бизнес». Бешеные всплески так же вредны, как и затишье. Вся производственная программа и вся кредитная программа банков должна быть подстроена под эту систему всплесков и падения, прогнозировать развитие бизнеса. Это позволит правильно выходить из подобных ситуаций. Татьяна, а туристический бизнес сегодня, наверное, меньше подвержен сезонности? Елена: Мне кажется, и там все непросто. Татьяна Кова: Вот уж где сезонность проявляется в полной мере, так это в туристическом бизнесе. Марат: Почему? Ведь сейчас люди летают на отдых чаще, свои направления есть в любой сезон. Например, зимой дали мне отпуск, я в Таиланд полетел. Татьяна: Таких клиентов, как вы, на самом деле очень малый процент. Зимой в разы меньше продается путевок, чем летом, а уж о весне и осени вообще лучше не говорить. В нашем бизнесе всего два высоких
ТАТЬЯНА КОВА, директор туристического агентства «Шоколад»
сезона – зимние каникулы и лето. Поэтому мы летом запасаемся, а весной и осенью отдыхаем. А вот о собственном отпуске летом нам и мечтать не приходится. Елена: У многих так. На самом деле большинство руководителей предприятий не могут просто взять и уехать. У меня практически отпуска не бывает, могу урвать несколько дней между верстками и все. Очень редко. Татьяна: Весной и осенью есть горящие туры, люди их очень любят, всегда ждут спецпредложений. В мае дешевая Турция, Европа, отель на Майорке стоил 57 тысяч на двоих, в августе он стоит уже 120. Италия осенью дешевая, потому что там уже холодно, но зато для экскурсий подходящая погода. Спецпредложения – это, конечно, хорошо. Но когда они есть, люди ехать не хотят. А вот в июле-августе всем подавай горящие путевки – а их нет. Елена: Борешься как-то с такой ситуацией? Татьяна: Никак не борюсь, смирилась. Я пыталась вводить новые предложения, заинтересовать клиентов. Летом мы пытались организовать рыбалку на Белом море, нашли тех, кто возит, распланировали, но людей не смогли набрать. Зимой внедряли «горнолыжку», успешно. В этом году клиенты уже сами спрашивали нормально. Люди ездят и в Австрию, и в Андорру. Но это отдых не для наших горожан, мало кто ездит в Европу зимой. Мы как-то группы пытались набирать и возить в Федотово, не работает. Так что пытались, боролись, смирились. Елена, а как у вас в журнале с сезонностью? Елена: У нас тоже есть и низкий, и высокий сезон. Лето для нас – сезон затишья. Мы напрямую связаны с бизнесом наших заказчиков, поэтому если у них спад, то и у нас так же. А вот осенние месяцы и декабрь – довольно активная пора. Это в большей степени связано с подготовкой
48
Леонид Букаров, директор ООО «Фирма Айсберг» Наша фирма занимается системами вентиляции и кондиционирования. Если востребованность систем вентиляции не имеет выраженной сезонности, то с кондиционерами жаркая пора наступает именно в летнее время. Мало кто из заказчиков продумывает системы кондиционирования заранее, на этапе строительства и прокладывания инженерных коммуникаций. Конечно, работа есть постоянно, но пик всегда совпадает с наступлением жары. Наши клиенты, это в основном юридические лица: магазины, предприятия, как правило, обращаются к нам, как только начинает «пригревать» во всех смыслах: на улице жарко, работники предприятий начинают жаловаться, что на рабочем месте не созданы оптимальные условия для труда, нормальный климат для работы. Или в магазинах покупатели выражают недовольство, что в помещениях жарко и душно. Поэтому, как только высокая температура на улице держится несколько дней, у нас начинается запарка: объем работы увеличивается в разы, возникает нехватка рабочей силы, специалистов, приходится увеличивать мощности, составлять новые графики.
к новогодним праздникам. Кафе и рестораны заранее публикуют информацию о бронировании столиков, новогодних корпоративах. В декабрьском номере магазины предлагают широкий выбор платьев для торжества, подарки. А уже в январе наступает глубокое затишье, наверное, как и у всех. Весной снова оживление наступает, связанное с праздниками, подготовкой к летним свадьбам. Марат: Так что сезонность бизнеса существует и будет существовать, и мы ничего с этим поделать не можем. Елена: Марат, вот ваш бизнес зависит от других людей, смежных организаций, подрядчиков. Мы так же зависим от других людей. Как быть? Планировать с погрешностя-
life
стольник-клуб такие случаи происходят всегда, независимо от времени года.
Альберт Лукманов, директор оптоворозничной фирмы «Вятский лес» Мы занимаемся продажей пиломатериалов уже 10 лет, и все эти годы самый пик продаж приходится на период с мая по октябрь. Это объясняется тем, что теплое время года люди используют для строительства домов, отделки коттеджей, обшивают балконы, обновляют дачные домики. Мы стараемся максимально соответствовать запросам клиентов. Вагонка, блок-хаус, имитация бруса, половая доска, погонажные изделия – на всю продукцию мы даем гарантию качества, потому что работаем только с проверенными поставщиками из Кировской области. А это уже знак качества. В другое время года у нас, конечно, заметен спад продаж, но нам удается держаться на плаву за счет постоянных клиентов, которые покупают у нас пиломатериалы оптом для отделки помещений или обшивки балконов. Да и обычные покупатели стали чаще покупать материал заранее, задолго до начала строительного сезона.
ми, знать, что необходим какой-то запас? Марат: Вы будете смеяться, но помимо сезонных колебаний есть еще и… космический разум. В середине 90-х годов у нас был магазин, который занимался сантехникой. В этом магазине стояли унитаз, раковина и ванна черного цвета. Шел 1995-й год. Народ ходил, смотрел, никто ничего не покупал. Два года эта сантехника стояла, мы ее никак продать не могли. И вдруг в один прекрасный день пришла семейная пара и все купила. Через час пришла еще одна пара, спросила про черную ванну. До вечера пришли еще три пары, и все спросили про черную сантехнику. Мы подсчитали, завезли еще пять комплектов, продали. Но после этого больше никто никогда не заказывал. Вот как это объяснить? Татьяна: У нас так же. Иногда сидим целый день – тишина. А бывает, как повалят один за другим. Причем
50
Марат: Бывает, начинаешь долбиться лбом об стену, чувствуешь: не твой день! Поэтому в этом случае надо поступать так: расслабиться и отдыхать! Сегодня ты голову разобьешь, ничего не добьешься, а завтра зайдешь, открыв любую дверь с пинка. Елена: Есть такое выражение: «Делай что должен, и будь что будет». Вот когда что-то не получается, я всегда себя успокаиваю: «Делай что должен!». И знаете, работает! Марат: Я же говорю, есть законы безусловные. Я, например, заметил, если дело хорошо началось, жди трудностей. А если сложности постоянно возникают в начале дела, потом как по маслу все идет. Елена: Марат, а как «Плазма» начиналась? Легко или тоже сложности возникали? Марат: Мы к этому делу серьезно подошли. Участок, где стоит «Плазма» мы давно уже купили с аукциона. После этого он довольно долго стоял бесхозный: были определенные сложности, земля КАМАЗу принадлежала. Пока переводили, прошло время. После этого мы не стали полагаться на волю случая, наняли западную компанию, заплатили деньги, спросили: «Мы хотим строить. А что лучше строить-то?» Они нам порекомендовали обратить внимание на жилье премиумкласса и офисы B+. Изначально и заложили это в проект. «Оранж» мы начали строить в 2008 году, в кризис, тогда пришлось приостановить. У нас бизнес такой, мало того что сезонный, он еще и малопредсказуемый. Но все обязательства перед клиентами мы всегда выдерживаем. Елена: Я помню, когда вы начали строить «Оранж», приглашали людей на стройку. Меня тогда волновал вопрос, зачем вы это делаете. Не проще ли сначала построить, а потом показать, как это красиво?
Марат: Что касается фитнес-клуба, то особенность его такова, что многие люди, которые не могут себе позволить купить полноценный абонемент, всегда ждут открытия таких клубов. Многие из клуба в клуб курсируют, потому что на предпродажах всегда 50% скидка. Татьяна: Но ведь тогда еще не понятно было, какой это будет клуб. Марат: В том-то все и дело. Я всем своим друзьям сказал, что потом будет дороже, нужно брать сейчас. Но у нас менталитет такой, люди склонны не верить, потому что их часто обманывали. Но в последний день, когда и скидка была уже не 50, а 20%, нашлись люди, которые в 12 часов ночи звонили и просили подождать, пока они завезут деньги. Как показало время, неплохой фитнесклуб получился, так что верить людям все же надо. Тогда и сезонность какого-то бизнеса можно с пользой для себя использовать.
Выражаем благодарность ресторану «Чайхана» за помощь в проведении съемки и теплый прием. Набережные Челны, ул. Ш. Усманова, 89 (44/20/3 к-с) Тел. (8552) 52-40-40
МАРАТ ЧУДНОВСКИЙ, совладелец строительной компании «Аква-Регион»
Íà÷íè ñâîé ïóòü ê óñïåõó â øêîëå ÿçûêîâ «Cambridge»
подготовка к собеседованию подготовка к деловым поездкам интенсивная подготовка перед поездкой на отдых
грамматический курс
и многое другое...
- в группах
- индивидуальное
- дистанционное обучение по Skype
- в мини-группах
- корпоративное
- английский клуб
г. Набережные Челны Бизнес-Центр «2.18», 4-й этаж. пр-т Х. Туфана, д.12
(8552) 920-120, 8 917-920-0-120 www.cambridge-school.ru
life
промо досье
СВАДЬБА МЕЧТЫ
НАВЕРНОЕ, У КАЖДОЙ ДЕВОЧКИ ПОСЛЕ ПРОСМОТРА ГОЛЛИВУДСКИХ ФИЛЬМОВ ПОЯВЛЯЛАСЬ МЕЧТА О СВАДЬБЕ В «ЕВРОПЕЙСКОМ СТИЛЕ»: НА ПРИРОДЕ, В КРАСИВОМ МЕСТЕ, С ШАТРАМИ, ЖИВОЙ МУЗЫКОЙ И СКАЗОЧНОЙ ВЫЕЗДНОЙ РЕГИСТРАЦИЕЙ НА БЕРЕГУ.
РУСЛАН ХАРИСОВ, свадебный распорядитель
знает, как сделать ее незабываемой и похожей на воплощение голливудской мечты.
Н
о... Как только дело доходит до принятия решения, большинство мечтательниц выбирает проверенный путь с загсом и банкетным залом. А все потому, что новое страшит и кажется безумно дорогим. Именно для того чтобы помочь сбыться девичьим мечтам
52
Выбор места проведения, заказ шатров, кейтеринг, оформление, выездное обслуживание, подбор артистов, подходящих для открытого воздуха и стилистики свадьбы, и еще много мелочей, создающих романтичную атмосферу свадебного кинофильма. Все это может быть очень легко и относительно недорого, если обратиться за помощью к профессионалам. в творческом объединении «Tatar Production» появилась новая услуга – «Выездная свадьба». Руслан Харисов – свадебный распорядитель нашей компании и человек, который на собственном опыте прошел весь тернистый путь организации выездной свадьбы, точно
Мы делаем праздники! Тел. (8552) 36-77-05 www.tatar–production.ru
life
проект
ЖАРКАЯ ПОРА ЛЕТО – ЭТО НЕ ТОЛЬКО ДОЛГОЖДАННОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ИЗГОЛОДАВШИХСЯ ПО ТЕПЛУ, НО И САМЫЙ ЖАРКИЙ СЕЗОН В РАЗЛИЧНЫХ СФЕРАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
КСЕНИЯ ПОЛОЖЕНЦЕВА, директор федеральной сети магазинов канцелярских товаров GrossHaus по РТ. Лето для нас – горячее время, когда важно продумать ассортимент, изучить спрос, потребности покупателей. При выборе продукции обязательно обращаем внимание на дизайн, оформление, эргономичность, руководствуясь принципом «чтобы понравилось». Если раньше человек, приходя за канцелярией, старался выбрать товар подешевле, то сегодня покупатель стал более избирателен. Такой критерий, как цена, перестал быть определяющим при выборе канцелярских принадлежностей. Так что к Школьным ярмаркам, которые традиционно проходят в июлеавгусте, мы подходим максимально подготовленными.
53
life
проект
ГАЛИНА БЕРЕСТОВА, генеральный директор Бюро путешествий «Поехали!» Так уж сложилось, что лето в России – время отпусков. С середины июля в сфере туристического бизнеса начинается «высокий сезон». Популярны в этот период не только традиционные летние направления, как российское побережье Черного моря, Турция, Греция, Кипр, Испания, Болгария и Черногория, но и зимние: Египет и Таиланд. В последнее время для летнего путешествия стали чаще выбирать экскурсии по Скандинавии или в экзотические страны. За короткий отпуск люди стремятся получить новые впечатления, положительные эмоции, понежиться на пляжах, надолго запастись солнечным теплом на курортах мира.
РАСИМ МУХАМЕТЗЯНОВ, директор МУП «Парк культуры и отдыха» г. Набережные Челны В России очень короткое лето. Поэтому мы используем это время максимально продуктивно, и вкладываем очень много как материальных, так и собственных эмоциональных ресурсов. Парк культуры и отдыха не ограничивается только аттракционами, на самом деле парк – это искусство, и каждый директор сам создает свое произведение. Вы нигде не найдет двух одинаковых парков, каждый неповторим. Поэтому мы занимаемся не только обновлением аттракционов, но и развиваем зеленую зону, зону для прогулок, проводим мероприятия. К середине лета парк расцветает. В это время особенно приятно приглашать гостей. Мы стараемся сделать парк любимым местом отдыха горожан, чтобы за такое короткое лето люди успели получить как можно больше положительных эмоций.
54
life
проект
МАРИНА ИГОНИНА, генеральный директор компании «Мир Климата» С наступлением жарких дней люди начинают думать о прохладе, и вот тогда для нас наступает «горячая» пора. Все начинают активно покупать кондиционеры, увлажнители воздуха, устанавливать вентиляционное оборудование. Мало кто заботится о домашнем климате заблаговременно. Особенным спросом в последнее время стали пользоваться увлажнители воздуха. Радует, что наши покупатели стали больше внимания уделять своему здоровью. Мы стараемся заранее готовиться к периоду ажиотажного спроса, ищем варианты. В экстренных случаях мы предлагаем воздухоохладители, которые в отличие от кондиционеров более мобильны и не требуют монтажа.
АЛИСА ТУТ, фотограф С приходом лета люди нашей нелегкой профессии просто должны позабыть про покой. Как только устанавливается теплая погода, люди спешат запечатлеть себя на фоне буйно расцветающей природы. Ни для кого не секрет, что летние фотосессии – одни из самых удачных, потому что сюжетов для атмосферной фотосъемки – хоть отбавляй. Конечно, не стоит забывать, что лето – излюбленное время для свадеб. Свадебная фотосъемка – это особое искусство, ведь главное не только запечатлеть сам факт события, а тонко и точно передать чувства и эмоции влюбленных. Иногда даже легкий летний дождь помогает создать неповторимое свадебное фото, которое захочется сохранить надолго и показывать внукам как образец воплощенной любви.
Фото: Алиса Тут. Визаж: Марина Кирова. Стилист: Нина Титоренко.
55
life
маршруты
Евгений Вайнер
БразильскИЕ
страстИ ТОЛЬКО ЧТО ЗАВЕРШИЛОСЬ ГРАНДИОЗНОЕ ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ФУТБОЛА СОБЫТИЕ – ЧЕМПИОНАТ МИРА. ИСТИННЫЙ БОЛЕЛЬЩИК, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР КОМПАНИИ «АКВА-РЕГИОН» ЕВГЕНИЙ ВАЙНЕР РАССКАЗАЛ О СВОИХ ВПЕЧАТЛЕНИЯХ И ОТКРЫТИЯХ, КОТОРЫЕ ПОДАРИЛИ ЕМУ ЧЕМПИОНАТ И БРАЗИЛИЯ.
Е
хать на чемпионат мира в Бразилию, мы с друзьями решили еще в декабре, после жеребьевки. Такой компанией, пять человек, мы уже не первый год посещаем спортивные мероприятия. Заранее билеты на матчи не сумели купить, просуетились, а в Бразилии такой ажиотаж сумасшедший. Билеты на матч Россия – Бельгия мы достали в Доме России, подошли, спросили, на следующий день нам позвонили: «Можете приехать за билетами». За 175 долларов, по номиналу, нам
56
Евгений Вайнер, Тимофей Анисимов, Евгений Скобкарев, Захид Афзалов, Айдар Шамсетдинов
продали билеты первой категории, очень хорошие! В Бразилии мы пробыли неделю. Хотели в Сан-Пауло еще на один матч поехать, но встретили знакомого челнинца, тот предостерег: «Ребята, с билетами ловушка, даже не суйтесь». Ни поездом, ни самолетом уже не доберешься, все раскупили давно, а на машине или на автобусе 500 км, часов шесть-семь ехать. Совета его мы послушали. Обычно на всех чемпионатах игры компактно проводятся, а тут три матча, все
в разных сторонах: до одного места 2000 километров от Рио, до другого 1000 км. А еще и с пересадкой, через Сан-Пауло. В Рио-де-Жанейро мы жили сначала в респектабельном районе Леблон, рядом самый престижный пляж Ипанема. Но потом пришлось переехать в центр. А там такой контраст: помойка, грязь, какие-то бомжи кругом. Самим бразильцам ведь ничего не нужно, есть футбол – наплевать на все! Заведений, чтобы нормально поесть, практически нет. Нас спас-
life
маршруты
ло то, что Дом России рядом был. Там со всеми подружились, познакомились с организаторами, были на всех мероприятиях. Побывали на презентации заявки СанктПетербурга на УЕФА ЕВРО-2020. Был весь цвет российского футбола: президент РФС Николай Толстых, генеральный директор Оргкомитета «Россия-2018» Алексей Сорокин, бывший капитан сборной России по футболу Алексей Смертин и Вячеслав Колосков, почетный президент РФС, бывший вице-президент ФИФА. В Бразилии мы столкнулись с проблемой: никто на английском не разговаривает. С нами в результате такая история приключилась. Мы решили поехать посмотреть на
статую Христа на гору Корковаду, парень из отеля заказал нам такси, водителю объяснил, что нужно будет ждать нас там, чтобы отвезти назад. Согласовали цену, поехали. Посреди дороги водитель со словами «По-английски» дает мне свой телефон. Выяснилось, что водитель попросил знакомого договориться с нами об увеличении цены за ожидание. На обратном пути мы просим водителя, показывая на карту: «В отель не надо, на Копакабану нас отвези». Тот кивает. Едем, едем, чувствуем, куда-то не туда везет. Подъезжает к какому-то дому, из которого выходит человек в домашнем и говорит: «Я Мурсио, помнишь, с тобой по телефону разговаривал?».
58
Оказалось, водитель не понял, куда нас доставить и привез к другу, чтобы тот объяснил. А при переезде с первого места жительства во второе, мы показали таксисту карточку отеля с адресом. Он кружил, кружил по городу, дождь идет, мы ему уже сами путь подсказывать начали. Скоро он остановился, позвонил, минут через 10 пришел человек из нашего отеля с зонтиком. И еще 10 минут потом шел перед машиной, показывал, куда нам ехать. Мы смеемся: «Вот это навигатор у нас». Но организация чемпионата была отличной. Метро бесплатно рабо-
тало во время матчей, нужно только билет на игру показать. Ближе к стадиону Маракана везде волонтеры. Те уже по-английски отлично разговаривали. В дни чемпионата, мне кажется, у всех бразильцев выходные дни были. Все в желтом, бразильском, красиво, ярко. Утром все на пляже: волейбол, футбол. Пляжи широкие, метров 80–100. То тут, то там какая-нибудь группа с тренером, в одинаковых платках или футболках: женщины, дети, девушки, мужчины – все выполняют упражнения. Каждые 300–400 метров вдоль пляжа брусья, турники нержавеющие. Есть дорожки для велосипедистов, роллеров, скейтбордистов, есть для тех, кто занимается пробежкой. Вот это удивило. Вокруг Рио – холмы, горы, скалы, море. Все нереально красивое. А сам город серенький. Мы проезжали рядом с одной из фавел. Не по себе было. Но насчет охраны порядка там все серьезно, везде полицейские, муниципальная гвардия, на мотоциклах, машинах, на квадроциклах вдоль пляжа ездят. Ближе к фавелам 5-6 человек уже с автоматами стоят на перекрестке, дежурят. Это была первая поездка в Бразилию, очень познавательная в плане обретения бесценного опыта.
Иллюстратор Валерия Петунина
Красота
Поле для эксперимента Алиса Кошкина пошла по следам слухов о том, что мужчины (о, ужас!) предпочитали бы, чтобы женщины не делали полную депиляцию зоны бикини.
59
красота тема
АЛИСА КОШКИНА, колумнист и испытатель
С
айт Snob зашумел – Арина Холина написала, что мужчины, оказывается, не такто и любят голые холмы, то есть признаются, что депилированные женские лобки не кажутся им сексуальными. Причем откровенничают тайно, в дружеских разговорах и после такого повода для беседы, например, как новость об оформлении витрин American Apparel феминистскими манекенами с синтетическими кудлами в трусах. Почему же они столько молчали? Вопрос не давал покоя не день и не два, и между делом я решила вынести его на
любовником, но и оказалась в центре сплетен завтрашнего дня, понеся за неряшливость репутационные потери. Один раскомплексованный космополитичный господин, работающий во славу видной креативной фирмы в Нью-Йорке, с сомнением отнесся к такому герою, заверив, что не знает мужчины, который бы отказался от секса с привлекательной для него девушкой по этой причине. Несмотря на такую защиту, мы все же аккуратничаем с шампанским и избегаем спонтанных приступов любовной лихорадки, если нет уверенности, что зона бикини в идеальной форме.
НА НАШЕЙ ПРАКТИКЕ
ДАЖЕ УБЕЖДЕННЫЕ ПОКЛОННИКИ ЕСТЕСТВЕННОСТИ ПОСЛЕ УВЛЕЧЕНИЯ СВОИХ ЖЕНЩИН БРАЗИЛЬСКОЙ ДЕПИЛЯЦИЕЙ СТАНОВИЛИСЬ ЯРЫМИ СТОРОННИКАМИ ПОСЛЕДНЕЙ
суд подружек. Подружки свидетельствовали в голос: появляться в свете без полной депиляции зоны бикини – дурной тон. И на нашей памяти даже убежденные поклонники естественности в конце концов подтверждали это правило. Например, муж одной нашей хорошей знакомой выступал резко против моды на полное удаление женщинами волос «там», каждый раз умудряясь свежо шутить на тему педофилии, пока его вторая половина однажды не поддалась веянию и не предъявила скромно результат. Говорит, принципы растворились как сон уже через несколько секунд, и с тех пор допубертатный вид зоны бикини стал семейным фетишем. Другая знакомая имела неосторожность быть захваченной омутом чувств до того, как обновила бразильскую депиляцию, и мало того что была отвергнута героем-
60
Следующим шагом расследования стал откровенный разговор с любимым. Мужчина, как и полагается, занял позицию нейтралитета. «Я тебя люблю под каждым соусом», – ответ был правильным, но не информативным. Разговорить на щепетильную тему чужих мужчин было немного проще, но в нашей стране и не принято обсуждать за чаем, как вы ухаживаете за интимными местами. «Когда пошла эта мода, я долго не мог ее понять, мне даже казался несколько неэстетичным вид зоны бикини у женщин полностью без волос. Постепенно привык и даже не задумываюсь теперь, что может быть иначе». «Я поддержу мысль о том, что женщина, у которой все голо, похожа скорее на девочку. Я предпочту что-нибудь более оригинальное, что-то, что бы меня удивило». «Тут все просто и можно выразить одной-единственной цитатой из Californication: «Когда я опущусь вниз, я хотел бы видеть завитки на лобке. Я
красота тема
говорю не о пышных кустах из «Плейбоя» 70-х или чем-то таком. Всего лишь о том, что напомнит мне, что отношения у меня со взрослой женщиной». Благо абсолютный натурализм был отвергнут сразу и безоговорочно всеми. Опять же далеко не мелочь и очень приятно, что каждый признался в обязательном уходе за своей областью чакры муладхара.
«КОГДА Я ОПУЩУСЬ ВНИЗ, Я ХОТЕЛ БЫ ВИДЕТЬ ЗАВИТКИ НА ЛОБКЕ. Я
ГОВОРЮ НЕ О ПЫШНЫХ КУСТАХ ИЗ «ПЛЕЙБОЯ» 70-Х ИЛИ ЧЕМ-ТО ТАКОМ. ВСЕГО ЛИШЬ О ТОМ, ЧТО НАПОМНИТ МНЕ, ЧТО Я ДЕЛАЮ ЭТО ВЗРОСЛОЙ ЖЕНЩИНЕ»
Однако по основному пункту, на мой взгляд, вопрос встал ребром, и я начинала отпускать волосы не на голове, одновременно разыскивая салон, где мне могут предложить услуги, альтернативные «brazilian». В одном салоне я могу оставить любую зону в ее естественном виде и с корнем удалить лишнее, но мне все же хотелось бы привести к какому-то порядку и остатки природной роскоши. В другом удивлены самому вопросу, здесь проповедуют дзен и могут предложить
только освобождение от всего ненужного. Молитвы были услышаны в третьем, и втайне от не подозревающего о грядущих переменах мужчины я записываюсь на первое свободное время на фигурную депиляцию. Как говорит мастер, в 2000-е это был один из самых горячих хитов, девушки хвастались сделанными елочками друг перед другом, окрашивали «холмы Венеры» в несколько цветов. Теперь процедура далеко не мейнстрим, на нее приходят, когда хотят удивить мужчину. «У нас была пара клиенток, подготовивших такой сюрприз своим любимым на 23 февраля». Хотя, между прочим, с помощью бикини-дизайна можно даже визуально скорректировать фигуру, подобрав рисунок с правильной для имеющихся форм геометрией. «Сюжет» подбирается исходя из данных, как говорит косметолог, «сам ложится». Рост моих волос и сложение так и просят сердечко – ужасно сентиментально, но мне показалось, что вполне уместно для обстановки, в которой предполагается будущую живопись экспонировать. Раз-два-три, и я уже вышагиваю по тротуару с ощущением владения некой весьма чувственной тайной. Теперь ждало главное во всем предприятии – прочесть на лице любимого недосказанную мне правду. «Сердце?! То есть мы теперь еще раз и как следует отметим День Валентина?». После нескольких минут особенного блеска в глазах уже и не понять, какой соус все же более соблазнительный. Может, надо было соглашаться на инь-ян?
61
красота интервью
Секрет красоты не только в правильном питании, кремах и масках, хотя и они очень важны. Главное – правильно выбрать косметолога
Стольник: Вы – успешная телеведущая, заботливая мама, любящая жена и при этом очень красивая женщина. Как вам удается всегда выглядеть прекрасно? Алла Довлатова: У меня есть свой секрет красоты. И дело не просто в правильном питании, кремах и масках, хотя и они очень важны. Главное – правильно выбрать своего косметолога, который найдет нужный подход именно к вам, которому ты сможешь доверить самое дорогое – свою красоту. Но сделать это не просто. Стольник: Как же вам это удалось? А.Д.: Мне очень повезло. Подруга посоветовала одну из самых известных на сегодняшний день клиник. В ней работают только профессионалы, специалисты-косметологи. Процедуры здесь проходят на самом современном оборудовании, используется косметика от лучших мировых производителей. Какую бы
ПОД ПРИЦЕЛОМ ТЕЛЕКАМЕР ВЫГЛЯДЕТЬ ИДЕАЛЬНО ГОРАЗДО СЛОЖНЕЕ. О ТОМ, КАК ВСЕГДА ОСТАВАТЬСЯ НА ВЫСОТЕ, РАССКАЗЫВАЕТ ТЕЛЕВЕДУЩАЯ АЛЛА ДОВЛАТОВА процедуру я ни прошла, результат – потрясающий. Стольник: Кстати, а каким процедурам вы отдаете предпочтение? А.Д.: Я очень довольна результатом от лазерных методик. Люблю сочетать их с уходовыми комплексами для достижения наилучшего эффекта. Кожа получает мощный заряд энергии на длительное время. И под прицелом телекамер, и в обычной жизни я могу не беспокоиться о своей красоте.
62
Выбор аллы довлатовой российской радиои телеведущей, актрисы
АКСИОМА
КРАСОТЫ Стольник: А как насчет процедур посерьезнее? А.Д.: Если вы имеете в виду пластику, то я понимаю, что в более зрелом возрасте она может и понадобиться. Но чтобы этот момент наступил как можно позже, сейчас я уделяю особое внимание лазерным процедурам. Ведь они действительно помогают сохранить молодость. Кожа восстанавливается уже через 3-4 дня. Для меня это идеальный вариант!
Реклама Мед. Лицензия № ЛО-16-01-001396 от 02.03.2011
Набережные Челны, 28/14 Автозаводский проспект, д. 17 Тел. (8552) 740-777 www.linline.ru
красота
РИТУАЛЫ КРАСОТЫ
личный опыт
64
ОБ ОСОБОМ ПОДХОДЕ К СОБСТВЕННОМУ МИРООЩУЩЕНИЮ, О ГАРМОНИИ С ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ И О ПРОСТЫХ ПРИВЫЧКАХ, ПОМОГАЮЩИХ ВСЕГДА ВЫГЛЯДЕТЬ БЕЗУПРЕЧНО, «СТОЛЬНИКУ» РАССКАЗАЛА РИММА ХАРМАТУЛЛИНА, ГЛАВНЫЙ ВРАЧ RASSTAL SPA-CLUB.
красота
личный опыт Внешность – это зачастую лишь первый шаг к исполнению задуманного, к достижению чего-то большего. Не секрет, что красивая, ухоженная внешность формируется из ряда постоянных привычек. Для меня такие привычки стали ритуалами. Не устану напоминать своим клиентам о тесной взаимосвязи между желудочно-кишечным трактом и сияющей кожей, красивыми ногтями, ухоженными волосами. Важно быть избирательным в выборе употребляемых продуктов. Именно это я и решила сделать в первую очередь. Несмотря на то что я сама врач, как и все женщины, нуждаюсь в консультации специалистов, профессионалов в своей области и поэтому обратилась за советом к диетологу Rasstal Spaclub, который помог мне расписать правила питания на каждый день. Так в моей жизни появились ритуалы красоты.
НАЧИНАТЬ УТРО СО СТАКАНА ВОДЫ С ДОЛЬКОЙ ЛИМОНА И ЛОЖЕЧКОЙ МЕДА – теперь моя привычка. Кстати, бодрит такой напиток с утра не хуже эспрессо. Очень скоро можно заметить, как преобразилась кожа. Вода способствует ее увлажнению, а витамин С, содержащийся в лимоне, – отличный иммуностимулятор.
подъем и спуск по лестнице, ходьба ради нагрузки на тело.
УТРЕННЕЕ И ВЕЧЕРНЕЕ ОЧИЩЕНИЕ ЛИЦА КОСМЕТИЧЕСКИМИ СРЕДСТВАМИ, подобранными под мой тип кожи, – мой четвертый ритуал. Со своей стороны, как врач дерматовенеролог-косметолог, я не могу обойтись без ежедневного ухода.
КУРС МАССАЖА считаю самым верным помощником в деле красоты кожи лица и тела. Это и есть мой пятый ритуал, проводить который не только полезно, но и несказанно приятно. В Rasstal hotel & spa представлен огромный перечень программ по уходу за лицом и телом. Разные техники массажа, подобрать которые индивидуально вам может только квалифицированный массажист, помогут как скульптурировать тело, так и повысить тонус мышц, вывести лишнюю жидкость из организма. Без сомнения, применение профессиональной косметики Maria Galland и Sesderma дает неизменно превосходный результат.
Лицензия № ЛО-16-01-000804 от 10.12.2009
ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ И ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ стали моей следующей полезной привычкой. Это может быть как любой фитнес, так и просто прогулки по парку, активные виды отдыха,
В Rasstal Hotel & spa созданы все условия для поддержания здоровья и красоты, создания презентабельного внешнего вида, приобретения душевного спокойствия и равновесия.
лия, направленные на улучшение собственного образа и здоровья – основа привлекательности и уверенности в себе любого человека.
МЕДИТАЦИЯ И ЙОГА – седьмой ритуал, который касается скорее красоты духа. Это мой способ быть всегда позитивно настроенной в бешеном ритме большого города и смотреть на мир широко открытыми глазами.
НЕОБХОДИМО ВЫПИВАТЬ НЕ МЕНЕЕ 1,5 Л ВОДЫ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ. Это и стало моим вторым ритуалом. Но и воду следует пить правильно. Рекомендуется употреблять по 150–200 мл за 30 минут до приема пищи. После еды стоит воздержаться от питья в течение получаса. И, конечно, не стоит забывать брать с собой воду на спортивные тренировки.
Элитная линия «MILLE», Maria Galland: омолаживающая сыворотка MILLE 1010, 12 550 руб., драгоценный антивозрастной дневной и ночной крем MILLE 1000, 16 760 руб., роскошный увлажняющий и омолаживающий крем-сияние MILLE 1005, 9 490 руб., маска-сияние MILLE 1030 для длительного омолаживающего эффекта, 8 030 руб.
Линия ухода за телом La Sultane de Saba: соль для пилинга, 3 000 руб., гоммаж Лулур с лотосом и франжипани, 4 145 руб., черное мыло с маслом аргана, 3 100 руб., сахарный гоммаж с маслами нероли, 4 000 руб.
И самое главное – я желаю вам иметь в своей жизни привычку счастья! Самого простого человеческого счастья!
ПОСЕЩЕНИЕ КОСМЕТОЛОГА – шестой ритуал. Кратность посещений должна быть выбрана в соответствии с возрастом и проблемой. Также обсуждаются с косметологом и нужные в данный момент процедуры и их бюджет. Следить за собой и своей внешностью – это важный и нужный ритуал красоты. Ежедневные уси-
Набережные Челны, пр-т Сююмбике, 14/06 Тел. (8552) 44-44-22 www.rasstal-hotel.ru
65
красота
Непростые промо
движения
ЗА ПОСЛЕДНИЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ВСЕ БОЛЬШЕЙ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ НАЧИНАЕТ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ МЫШЕЧНО-СУСТАВНАЯ ГИМНАСТИКА. ПРИЧИНА ТОМУ – ГИПОДИНАМИЯ, ИЛИ, КАК ЕЩЕ ГОВОРЯТ, МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ. ИМЕННО ПОЭТОМУ ВСЕ БОЛЬШЕ И БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ ПЫТАЮТСЯ ВНЕСТИ В СВОЮ ЖИЗНЬ МАКСИМУМ АКТИВНОСТИ.
Мышечно-суставная гимнастика доступна каждому. Ей могут заниматься как взрослые, так и дети. Основное преимущество этого вида гимнастики – подготовка тела к интенсивным физическим нагрузкам. В ходе занятий разрабатывают-
ся все суставы и мышцы тела, именно поэтому она может выполняться в качестве разминки перед силовой тренировкой. Этот комплекс развивает гибкость, делает тело человека сильным, красивым, закладывает основу для дальнейшего физического и духовного развития.
Гимнастика дает необходимую дневную мышечную нагрузку, укрепляет мышцы спины, живота, убирает излишние жировые отложения, разрабатывает и укрепляет суставы, освобождает их от отложения солей, делает позвоночник более гибким, оздоравливает нервную систему, регулирует работу щитовидной железы, омоЛИЛИЯ лаживает весь организм. ШАЕМОВА, специалист по ЛФК, Главный плюс от заняфитнес-консультант тий мышечно-суставспортивного клуба ной гимнастики – «Orange Fitness»
выработка межсуставной жидкости. Иными словами говоря, человек перестает «скрипеть». Кроме того, гимнастика дает и психологический эффект: повышает жизненный тонус человека, улучшает его настроение и потенцию, дает прилив бодрости и активности, устраняет меланхолию. Регулярные занятия мышечно-суставной гимнастикой воспитывают волю и уверенность в себе. Упражнения мышечно-суставной гимнастики выполняются не раньше чем через 2,5–3 часа после приема пищи. Мышечно-суставной гимнастикой лучше всего заниматься утром, но можно и в течение дня или вечером, но не позднее, чем за час до сна. Людям с ослабленным здоровьем — при гипертонии, гипотонии, при заболеваниях суставов, щитовидной железы и т. п. — делать упражнения надо осторожно (особенно вначале), в замедленном темпе, руководствуясь своим самочувствием.
ЗАНЯТИЯ C ЛИЛЕЙ ШАЕМОВОЙ ОСНОВАНЫ НА УПРАЖНЕНИЯХ ИЗ ЙОГИ, ПИЛАТЕСА, СТРЕЙЧИНГА И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ГИМНАСТИКИ. Тел. (8552) 470-333. Набережные Челны, проспект Мира, 89
66
Лицензия № ЛО-16-01 003186 от 14.01.2014 г.
красота промо
!
Если заложенность носа не проходит более недели необходимо сразу же посетить оториноларинголога. Длительная заложенность носа является пусковым механизмом ряда патологических состояний ЛОР-органов.
ДЫШИТЕ СВОБОДНО ЛЕТО В ПОЛНОМ РАЗГАРЕ. ВОЗДУХ НАПОЛНЕН АРОМАТАМИ ЦВЕТОВ, СВЕЖЕСКОШЕННОЙ ТРАВЫ, ЛИПОВОГО ЦВЕТА. ТАК И ХОЧЕТСЯ ВДОХНУТЬ, ЗАПЕЧАТЛЕТЬ И СОХРАНИТЬ ЗАПАХИ ЛЕТА. НО, ОКАЗЫВАЕТСЯ, НЕ ВСЕГДА ЭТО СДЕЛАТЬ ПРОСТО! КАК ИЗБЕЖАТЬ НАРУШЕНИЙ НОСОВОГО ДЫХАНИЯ РАССКАЗАЛА ВРАЧ-ОТОРИНОЛАРИНГОЛОГ МЕДИЦИНСКОГО ЦЕНТРА «ОСАННА» ТАНЗИЛЯ УСМОНОВА.
Д
ыхательная система человека – это большая и сложная структура, в которой перед каждым органом поставлены определенные задачи, и наш нос является не только украшением лица, он ответственен за подготовку и проведение порции воздуха к легким, определяет качество вдыхаемого воздуха, согревает, очищает и увлажняет его. При нарушении дыхания через нос с этими задачами не может справиться ни один другой орган. При преднамеренном дыхании через рот мы заставляем организм усваивать неподготовленный воздух, тем самым нарушая работу всех органов и систем. Это вызывает большое количество заболеваний, на первый взгляд не связан-
68
ных с проблемами ЛОР-органов. Слабость сердечной деятельности, неврологическая симптоматика, деформация грудной клетки, дефекты прикуса, невриты, инфекции дыхательных путей, ухудшение зрения, слуха – вот далеко не полный перечень проявлений нарушения носового дыхания. Наиболее грозные осложнения, такие как энцефалиты, менингиты, пневмонии могут приводить к летальному исходу. Причины нарушения носового дыхания могут быть как врожденного характера, так и приобретенные. В любом случае при выявлении симптомов затруднения носового дыхания следует обращаться к опытному врачу-оториноларингологу. Бесконтрольное самолечение отягощает течение заболева-
ния, усложняет диагностирование и удлиняет сроки выздоровления, усиливает зависимость от приема сосудосуживающих средств. Только адекватное обследование и лечение у специалиста поможет вернуть яркое и полноценное восприятие окружающего мира. Реклама Мед. Лицензия № Лиц. ЛО-16-01-003150 от 24.12.2013
Оториноларингология, гинекология, урология, дерматовенерология, хирургия, травматология, эндокринология. Кабинеты 4D-УЗИ, массажа, физиолечения. Отделения оперативной гинекологии, урологии, хирургии, травматологии. Современная лаборатория, комфортный стационар.
Набережные Челны, ЗЯБ 16/3. Тел. (8552) 46-53-07. ОСАННА.РФ
красота обзор
ДИЕТОЛОГИЯ В ФИТНЕСЕ
ЧЕЛОВЕК ЕСТЬ ТО, ЧТО ОН ЕСТ. ЭТО УТВЕРЖДАЛ НЕМЕЦКИЙ ФИЛОСОФ ФЕЙЕРБАХ ЕЩЕ В XIX ВЕКЕ. ЭТО ЖЕ ПОДТВЕРЖДАЮТ СЕГОДНЯ И СПЕЦИАЛИСТЫ ПО ПИТАНИЮ.
Лилия Шаемова, специалист спортивной диагностики, фитнес-консультант спортивного клуба «Orange Fitness»»
Питание предопределяет успех тренинга. 70% результата построения тела зависит от того, что мы едим. Ведь основное правило в фитнесе – это тренинг-питание-восстановление. И по тому, какая масса преобладает у человека – мышечная или жировая – можно судить, что он ест в дни тренировок. Следует заметить, что универсальной диеты, которая подошла бы каждому, не существует. Питание требует индивидуального подхода, так как во внимание берется вес тела человека, особенности его роста и развития, перенесенные заболевания и результаты диагностики медас. Снижение веса тела, так же как и увеличение его – процесс длительный. Крайне вредно для здоровья
терять или набирать более 1000 г за неделю. А вот голодать вовсе не допустимо. Важно не просто похудеть, а сохранить при этом мышечную массу и удержать ее на длительный срок.
Правила приема пищи: 1. 2. 3.
4.
Регулярный прием пищи каждые 3–4 часа. Достаточное количество белка в пище. Кулинарная обработка пищи – отваривать, тушить, готовить на пару. Есть медленно, небольшими порциями. 60% дневного рациона надо съедать до 16
5. 6.
часов (если вы встаете в 7 утра и ложитесь в 23 часа вечера). Потребление воды в течение дня не менее 1,5–2л. Физическая активность не менее 1 часа.
Учитывая все эти особенности, специалист спортивной медицины, функциональной диагностики, диетологии, фитнес-консультант составляет программу питания при занятиях фитнесом.
Тел. (8552) 470-333. Набережные Челны, проспект Мира, 89
69
красота обзор
У потребителя стоматологических услуг, к счастью, появилась возможность выбрать желаемое соотношение цены и качества, лечения и сервиса, не выезжая за пределы РФ. При выборе следует помнить: чем сложнее проблема, тем выше должен быть класс клиники, способной ее решить; чем выше класс клиники, тем совершеннее обслуживание.
А ДОМА ЛУЧШЕ СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ЯВЛЯЕТСЯ МОДНЫМ НАПРАВЛЕНИЕМ И С КАЖДЫМ ГОДОМ СТАНОВИТЬСЯ ВСЕ ПОПУЛЯРНЕЕ. ОДНАКО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЭТО ВЫГОДНО И ЭФФЕКТИВНО? «СТОЛЬНИК» ПРОВЕЛ ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗВЕНЧАЛ НЕКОТОРЫЕ МИФЫ.
70
Миф 1. Зарубежные врачи имеют более высокую квалификацию.
Миф 2. Оборудование отечественных клиник безнадежно устарело.
Миф 3. Лечение за границей: быстро, качественно и недорого.
Давно пора привыкнуть к мысли, что импортное – ещё не значит лучшее. И там, и здесь работают специалисты разного уровня. Опытных и квалифицированных стоматологов можно найти и на родине. Более того, отечественному специалисту легче объяснить суть вашей проблемы, не рискуя быть недопонятым из-за языкового барьера. В последнее время российские стоматологи очень активно посещают семинары и лекции с участием иностранных специалистов, сами ездят обмениваться опытом. Поэтому качество услуг, оказываемых в российских стоматологиях, не уступает зарубежным.
Устоявшийся стереотип о том, что в России все делается по старинке, давно не актуален. Внедрение в стоматологию современных материалов и технологий, позволило поднять качество обслуживания на совершенно новый уровень. Сегодня некоторые российские клиники тесно сотрудничают с производителями Германии и Швейцарии и успешно тестируют и внедряют инновационное оборудование и материалы. В провинциальном городе можно найти клиники, где имеется самое современное оборудование, аналогов которому нет столице. При этом российские клиники отличаются от зарубежных строгими стандартами соблюдения технологий и контролем качества.
Всем известно, скупой платит дважды. Высокое качество стоматологического лечения и обслуживание не может быть дешевым ни у нас, ни за рубежом. Все дело только в уровне клиники. Низкие цены могут означать, что в этой клинике используются менее совершенные и потому не столь дорогие технологии и материалы, либо ограничен перечень комплектующих, что, естественно, ограничивает качество лечения и создает дополнительные трудности для лечебного персонала. Возможно, там ниже профессионализм специалистов, ведь хорошие кадры стоят дорого. Хотя стоит оговориться, что цены на лечение в российских клиниках вполне доступны.
Лицензия № ЛО-16-01 003166 от 15.01.2014 г.
красота обзор
ПРАКТИЧЕСКИ КАЖДЫЙ ЧЕТВЕРТЫЙ ЧЕЛОВЕК В НАШЕЙ СТРАНЕ ПОДВЕРЖЕН ОНКОЛОГИЧЕСКИМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ. НО РАК В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ СЕГОДНЯ УСПЕШНО ЛЕЧИТСЯ. РЕШАЮЩЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЗДЕСЬ ИМЕЕТ ПРАВИЛЬНАЯ И СВОЕВРЕМЕННАЯ ДИАГНОСТИКА.
Одним из вспомогательных инструментов в диагностике опухолевых заболеваний являются анализы на онкомаркеры. Онкомаркеры – это специфические вещества, которые обнаруживаются в крови или моче больных раком и в определенных концентрациях указывают на наличие опухоли. Они дают реальную возможность предотвратить развитие онкологии, определив наличие опухоли в стадии «ноль». Кроме того, это идеальный способ «поймать болезнь», если вдруг намечается рецидив (возвращение болезни). Сегодня в распоряжении врачей находится целый комплекс новейшего диагностического оборудования и созданы прекрасные условия для лабораторных исследований. Новый автоматический иммунохимический анализатор ARHITECT I 1000sr компании ABBOTT (США)
72
Лавандовая ленточка – символ борьбы против раковых заболеваний
АГЕНТ НЕ ОБНАРУЖЕН объединяет в себе преимущества всех существующих технологий и научных разработок в области лабораторной диагностики, в том числе исследований на онкомаркеры.
леваниях, поэтому выявление повышенного показателя онкомаркера не является основанием для постановки диагноза рака, а служит поводом к дальнейшему обследованию.
Но при интерпретации результатов анализов необходимо учитывать, что не существует «идеальных» опухолевых маркеров, то есть маркеров со 100% специфичностью (никогда не обнаруживающихся при доброкачественных заболеваниях и у здоровых) и 100% чувствительностью (обязательно выявляемых даже на ранних стадиях развития опухоли). Незначительное повышение уровней многих опухолевых маркеров возможно при некоторых доброкачественных и воспалительных забо-
Реклама Мед. Лицензия № ЛО-16-01-00-3166 от 15.01.14
ГДЕ ИСКАТЬ: Набережные Челны, ЗЯБ, 17/02 Новый город, 27/04А, 2-й этаж (кабинет забора анализов) Поликлиника: (8552) 46-15-15 Прием анализов: +7 965-622-77-77 www.medicalforte.ru
ресторация
Кремлевская
диета Кухню Кремля Виктор Беляев знает не понаслышке – за три десятилетия он встретил хлебом и солью добрую половину мировой политической элиты. «Стольнику» бывший повар Кремля раскрыл самые исторические рецепты.
73
РЕСТОРАЦИЯ тема
Рецепт:
ПАЛАЧИНКИ С ТВОРОГОМ Молоко 0,5 л, мука 400 г, яйцо 2 шт., сахар, соль, лимон 1 шт., творог 250 г, сливки 200 г 1. Замешать тесто для блинчиков и обжарить их с одной стороны. 2. Взбить творог в миксере, добавив в него немного сливок, сахара и лимонной цедры. 3. Из кондитерского мешка выпустить фарш на зажаренную сторону блинчика, скатать в трубочку. 4. Обжарить блинчик на сливочном масле на сковороде. 5. Сбрызнуть блинчик маслом и поставить в горячую духовку, пока уголки не зажарятся до корочки.
У НАС НА КУХНЕ БЫЛА МАССИВНАЯ ДВЕРЬ,
ЭТАКАЯ ГРАНИЦА СОВЕТСКОГО СОЮЗА, ПОТОМУ ЧТО НАМ НЕЛЬЗЯ БЫЛО ПРОХОДИТЬ В ЗАЛ И ОБЩАТЬСЯ С ГОСТЯМИ. В ТОТ ДЕНЬ ТЭТЧЕР САМА НАРУШИЛА ЭТУ «ГРАНИЦУ»
Завтрак с Маргарет Тэтчер Тогда шла холодная война и были напряженными отношения с Америкой. В правительственные особняки на Воробьевых горах Тэтчер приезжала только для встреч и никогда не оставалась – трапезничала и отдыхала в посольстве. Только в свой третий визит в Россию, когда она заехала за своей делегацией, кто-то из иностранцев с ней поделился: «Мисс Тэтчер, позавтракайте! Вы пробовали эти блинчики? Пальчики оближешь!» Хорошо, что на такой случай у меня осталось пять штук палачинков, сладких венгерских блинчиков. Я отдал официанту оставшуюся порцию и начал готовить обед. Через некоторое вре-
74
мя он вернулся с пустой тарелкой – все палачинки съела Тэтчер. У нас на кухне была массивная дверь, которую мы между собой называли границей Советского Союза, потому что нам ни в коем случае нельзя было ее открывать, проходить в зал и общаться с гостями. В тот день Тэтчер сама нарушила эту «границу». После завтрака она зашла на кухню и сначала показалась мне настоящей «железной леди», такой, какой нам ее описывали СМИ, но образ исчез, когда Тэтчер подошла ко мне и широко и искренне улыбнулась. Она сняла перчатку, пожала мне руку, с большим акцентом по-русски меня поблагодарила и потом через переводчика узнавала у меня секрет таких вкусных блинчиков.
РЕСТОРАЦИЯ тема
Ужин с Ричардом Никсоном В восемьдесят седьмом перед встречей Горбачева и Рейгана в Рейкьявике Никсон на две недели прибыл в особняки как посредник. В первый ужин я решил подать вполне обычное блюдо – телятину в сливочном соусе, шпигованную морковью. Большую роль в тот вечер сыграл факт, что самолет задерживался на три часа и мясо столько же томилось в духовке. Я делал все, чтобы спасти положение! В итоге, когда Никсон был на месте, я ждал момента, когда можно было выносить горячее, но на кухне появился официант и заявил, что американский экс-президент ходит по залу с бокалом вина в одной руке и с камерой в другой и фотографирует все закуски: «Как это можно есть! Все же так красиво выглядит!» И это еще до того, как он попробовал телятину, которая получилась такой нежной, что просто таяла во рту. После десерта, когда я уже переоделся, чтобы ехать домой, и вернулся на кухню за бутылкой воды водителю, увидел в центре Никсона. Тогда ему было уже за семьдесят. Высокий, плечистый, он повернулся ко мне: «Вы шеф? Manifique!» – почему-то по-французски восхитился он. Мне тогда недавно исполнилось всего лишь двадцать два, и я вернулся домой по-настоящему счастливый! Каждый день в течение двух недель он заходил после ужина с переводчиком и благодарил меня. У нас даже завязалась с ним небольшая дружба: мы успевали рассказать друг другу о семьях, обсудить рыбалку и гастрономию. В день его отъезда он подарил мне фотографию и подписал: «Виктору Беляеву, истинному шефу от Ричарда Никсона».
НА КУХНЕ ПОЯВИЛСЯ ОФИЦИАНТ И ЗАЯВИЛ, ЧТО АМЕРИКАНСКИЙ ЭКС-ПРЕЗИДЕНТ ХОДИТ ПО ЗАЛУ С БОКАЛОМ ВИНА В ОДНОЙ РУКЕ И С КАМЕРОЙ В ДРУГОЙ И ФОТОГРАФИРУЕТ ВСЕ ЗАКУСКИ
Рецепт:
ТЕЛЯТИНА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, ШПИГОВАННАЯ МОРКОВЬЮ Телячья лопатка – 1 шт., морковь, сметана, сливки 1. Морковь нарезать толстой соломкой. 2. Нашпиговать телятину морковью. 3. Смазать телятину сметаной, поставить в духовку и зажарить до золотистой корочки. 4. Томить два часа, подливать сливки. 5. Подавать со спаржей или картофелем.
75
РЕСТОРАЦИЯ тема
Рецепт:
ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША Мука – 300 г, вода – 150 мл, яичный желток – 3 шт., соль, шафран, курица, морковь, лук репчатый 1. Замешать тесто с яичным желтком, раскатать и разрезать на лапшу; 2. Сварить куриный бульон; 3. Пассировать морковь и репчатый лук. 4. Достать курицу из бульона и белое мясо нарезать соломкой; 5. Сварить лапшу отдельно; 6. Положить в бульон лапшу, морковь, лук, курицу и приправить укропом.
Обед с Индирой Ганди Принимать в особняках индийскую делегацию с их гастрономическими привычками было хлопотно, поэтому каждому блюда сервировались в номере. Только Индира, долгое время прожившая в Англии, любила европейскую и русскую кухни и обедала в зале. Я
ПОСМОТРЕЛА НА МЕНЯ ПРОНЗИТЕЛЬНЫМ ВЗГЛЯДОМ И СКАЗАЛА: «В ИНДИИ МЫ ГОТОВИМ НЕЧТО ПОХОЖЕЕ, НО У ВАС – КАК СЕЙЧАС ПОМНЮ: ИНДИРА
СОВСЕМ ДРУГОЕ ДЕЛО!»
долго ломал голову, чем удивить ее в первый день, и решил вспомнить старый рецепт домашней лапши из яичного желтка. Мы подали блюдо, и через некоторое время Ганди пригласила меня в зал. Как сейчас помню: она была небольшого роста, с пронзительным взглядом, который было сложно выдер-
76
жать, пожала мне руку и попросила оставить рецепт лапши: «В Индии мы готовим нечто похожее, но у вас – совсем другое дело!». В то время отношения с Индией складывались даже лучше, чем сейчас, и через полтора месяца Индира Ганди снова остановилась на
Воробьевых. В первый же вечер она отыскала меня на кухне, рассказывала, как всем домочадцам пришлась по душе ее «русская» лапша и просила показать, как я замешиваю тесто. Как я могу отказаться! Вот была картина: я и Индира Ганди в фартуке, хлопочущие вместе на кухне в один из ее свободных вечеров.
РЕСТОРАЦИЯ тема
Рецепт:
УХА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ РЫБЫ С ДЫМКОМ Рыбные кости, головы, теша (на бульон) – 100 г, лук репчатый свежий, морковь, лист лавровый – 1 шт., перец черный горошком, зелень (петрушка, укроп, тархун), картофель, филе речной рыбы (окунь, судак, щука) 150 г, лук-порей, водка – 10 мл, соль
Пикник с Леонидом Брежневым Когда в Россию с официальным визитом прибыл экс-президент Франции Жискар д’Эстен, было решено устроить встречу без галстуков на островах на канале имени Москвы, куда политическая элита ездила на рыбалку и жарить шашлыки. Мы с помощником, конечно, приехали пораньше и взялись за уху из трех видов рыбы. Неподалеку Брежнев с д’Эстеном рыбачили. Только мы сняли котелок с огня, как они направились в нашу сторону. «Ну-ка, дайте попробовать уху?» – Леонид Ильич зачерпнул ухи и тут же послал официанта за водкой. «Сейчас я научу вас ее готовить!» – Брежнев опрокинул в суп полстакана водки, достал из костра тлеющее полено и опустил в котелок – «Вот что называется уха с дымком!»
Оказывается, Леонид Ильич умел не только вести дипломатические переговоры, но и варить настоящую уху. С тех пор я никогда не забываю про этот штрих и кладу в суп завернутые в марлю угольки.
1. Рыбные кости, головы (глаза и жабры нужно удалить) и тешу промыть, поставить в кастрюле с холодной водой на огонь. После закипания добавить очищенный репчатый лук, предварительно запеченный на гриле, подпеченную без кожуры морковь, лавровый лист, перец горошком, стебли зелени. Варить около сорока минут, процедить, сваренные овощи удалить. 2. Процеженный бульон снова поставить на огонь, добавить сырые почищенные и нарезанные соломкой лук и морковь, неочищенный картофель мини, разрезанный пополам. 3. Примерно через семь минут положить в уху нарезанные рыбное филе и лук-порей, влить водку. Посолить, добавить мелко нарезанную зелень укропа. Выключить огонь и дать ухе настояться 3 минуты.
«СЕЙЧАС Я НАУЧУ ВАС ЕЕ ГОТОВИТЬ!» – ЛЕОНИД ИЛЬИЧ УМЕЛ НЕ ТОЛЬКО ВЕСТИ ДИПЛОМАТИЧЕСКИЕ ПЕРЕГОВОРЫ, НО И ЗНАЛ ТОЛК В ПРАВИЛЬНОЙ УХЕ
77
РЕСТОРАЦИЯ проект
O pe n
C it y
ТИЛАПИЯ под
польским соусом, салат «Татарстан»
КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ-ГРИЛЬ с овощным салатом
Н
АЛЕКСЕЙ ПОДОЛЬСКИЙ, ЕЛИЗАВЕТА БОГАТОВА: руководители спортивного клуба «Оранж Фитнес»
овый ресторан OPEN CITY в стиле современного мегаполиса приглашает почувствовать атмосферу открытого и родного для нас города. Просторные залы, строгий и современный стиль – приятно, что формат заведения позволяет гостям организовывать деловые встречи днем и с комфортом отдохнуть вечером – за баром или за столиком у сцены, в VIP зоне, в караоке или зале бильярда. Это целый комплекс, имеющий в своем арсенале все, чтобы приятно и весело провести время, усладиться сытным меню и теплой атмосферой. За ужином нам нравится наслаждаться живой музыкой, профессиональным вокалом и шоу-программой.
78
Считаем, что блюдо дня – одна из индивидуальных особенностей ресторана. В будни особенно важно уделять внимание бизнес-обедам с оригинальной подачей и сочным вкусом. Ресторан OPEN CITY радует своих гостей новыми блюдами, имеющими фиксированную стоимость 220 рублей. Куриные шашлычки-гриль с овощами, эскалоп по-министерски, тилапия под польским соусом с брокколи и многое другое в сочетании с салатами на выбор под фирменным соусом. Также в ресторане OPEN CITY действует летнее меню, включающее широкий выбор горячих мясных, рыбных и овощных блюд на гриле, освежающих напитков и десертов ручной работы.
Чек Блюдо дня №1 220 руб. куриные шашлычки-гриль с овощами, салат овощной Блюдо дня №4 220 руб. эскалоп по-министерски с картофелем, салат витаминный Итого
440 руб.
Набережные Челны, пр-т Сююмбике, 2 Тел. (8552) 33-22-22
РЕСТОРАЦИЯ проект
И С К У Ш Е Н И Е
КРУЧЕНИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ,
фаршированные сыром сулугуни и вялеными помидорами, запеченные в фольге. Подаются с картофельно-сырным суфле, запеченными томатами и соусом песто.
Н
АНДРЕЙ НОХРИН, НАЧАЛЬНИК ФИЛИАЛА ОАО «ГАЗПРОМБАНК» В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ, С СУПРУГОЙ ИРИНОЙ.
адо сказать, что мы достаточно давно являемся гостями ресторана «Искушение», поэтому со всей уверенностью можем утверждать, что заведение поистине уникальное, и по атмосфере, и по кухне. Шеф-повар ресторана виртуозно владеет мастерством чувствовать характер любого продукта и искусно его раскрыть, преподнести в интересных сочетаниях. Именно поэтому хочется отметить авторские позиции в меню по горячим блюдам. Обязательно попробуйте нежнейшие крученики из индейки, с картофельным пюре и запечёнными помидорами на гарнир! Такое блюдо подают только в полюбившемся нам заведении.
Важно не только приготовить, но и подать! И в этом плане официанты остаются на высоте. Всегда на позитиве, всегда готовы помочь, прекрасно знают, что аппетит приходит во время еды. Кстати, здесь очень внимательно относятся к пожеланиям гостей. Из несомненных плюсов ресторана – приятная, негромкая музыка. Именно поэтому сюда хочется приходить с друзьями, чтобы наслаждаться общением и великолепной кухней. А еще нам импонирует стильный интерьер. В ресторане «Искушение» все отлично продумано как по части обедов, так и в отношении идеально устроенных званых ужинов и мероприятий.
Чек Салат с морепродуктами Крученики из индейки Клюквенный морс Итого
400 руб. 320 руб. 45 руб.
765 руб.
Набережные Челны, Энтузиастов, 19а. Тел. (8552) 39-31-31 www.iskushenie-rest.ru
79
РЕСТОРАЦИЯ промо
ПООЩРЯЯ
ГУРМАНСТВО
4 ИЮЛЯ СОСТОЯЛОСЬ ОТКРЫТИЕ ВТОРОГО СУПЕРМАРКЕТА НОВОГО ФОРМАТА ЭССЕН ГРИН. ОБ ОСОБЕННОСТЯХ И НОВИНКАХ СУПЕРМАРКЕТА МЫ ПОБЕСЕДОВАЛИ С ОПЕРАЦИОННЫМ ДИРЕКТОРОМ МАЛОГО ФОРМАТА ИГОРЕМ ОТПУЩЕННИКОВЫМ.
Стольник: Вот только недавно, в марте, состоялось первое открытие супермаркета нового формата ЭССЕН Грин, а вы уже открыли второй. Где и как прошло открытие нового ЭССЕН Грин? Игорь Отпущенников: Открытие состоялось 4 июля на проспекте Чулман, напротив Боровецкой церкви. Фишкой открытия стала интерактивная «Кухня» с мастерклассами от шеф-повара ресторана «Круглый Стол» Игоря Голубева, живая музыка от саксофониста Дениса Кудрявцева и приятные подарки первым покупателям. Стольник: В чем ключевое отличие второго супермаркета? И.О.: Второй ЭССЕН Грин – это место для гурманов, поэтому осо-
80
бенно выделены кухни разных стран мира: корейская, японская, татарская и европейская, а также отдельно представлена национальная выпечка: французская, итальянская, татарская. Мы существенно увеличили отделы собственного производства. Также увеличится количество аквариумов со свежей рыбой. В нашем супермаркете вы найдете детское питание, алкогольные и безалкогольные напитки от всемирно известных производителей, океаническую рыбу и морепродукты, лучшие экзотические фрукты, изысканное мясо, натуральные средства для ухода за кожей и многое другое. Стольник: Чем вы планируете удивить своих покупателей? И.О.: Мы стремимся быть интересными нашим покупателям. С 24 июня по 7 июля в первом супермаркете ЭССЕН Грин (Вахитова, 16) прошли Недели Италии. Был представлен широкий выбор продуктов из Италии: пармская ветчина, сыры Пармеджано-Реджано, Карруджино, Горгонзола и еще очень много вкусных деликате-
Особого внимания достойна национальная выпечка: французская, итальянская, татарская. сов. Далее планируются Недели Франции. Дату начала акции наши покупатели всегда могут узнать на сайте www.essengreen.ru. Стольник: Что вы можете сказать о перспективах дальнейшего развития супермаркета ЭССЕН Грин? И.О.: По анализу работы первого супермаркета можно сказать, что в этом направлении у нас все получается. Что касается расширения сети, то в планах до конца года открыть еще два супермаркета ЭССЕН Грин в городах Нижнекамск и Альметьевск.
Набережные Челны: • пр-т Чулман, 120 (50 к-с, напротив Боровецкой церкви) • ТЦ «Green», пр-т Вахитова, 16А. www.essengreen.ru
РЕСТОРАЦИЯ рецепт
ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
4-литровая пароварка или вок, миски для смешивания, литровая кастрюля. ПРОДУКТЫ НА 5 ПОРЦИЙ:
Спаржа зеленая или белая Папайя Артишоки свежие или консервированные Салат «Микс» Томаты подвяленные Апельсины (дольками) Морковный соус Семя льна Соус йогуртовый
300 г 150 г 200 г 80 г 90 г 1 шт. 50 мл 5г 250 г
СОУС ЙОГУРТОВЫЙ:
«
Йогурт натуральный «Активиа» 300 мл Базилик зеленый 6г Мята 6г Лимон 1 шт. (цедра) Лайм 1 шт. (цедра и сок) Орехи «Микс» 15 г Соус «Терияки» 6г РЕЦЕПТОМ СВЕЖЕГО ЛЕТНЕГО САЛАТА ПОДЕЛИЛСЯ ИМЕНИТЫЙ СТОЛИЧНЫЙ ШЕФ-ПОВАР АЛЕКСЕЙ СЕМЕНОВ, ЭКСПЕРТ И ЗНАТОК РУССКОЙ, ИТАЛЬЯНСКОЙ И ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ.
СОУС МОРКОВНЫЙ:
Сок морковный Мед Винный уксус белый
250 мл 1 ложка 50 мл
Лицом к салату ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА: 1. Артишоки (если свежие) варим, спаржу очищаем и готовим на пару до готовности, затем кладем в холодную воду. 2. Папайю нарезаем на крупные ломтики. 3. В литровой кастрюле готовим морковный соус: наливаем морковный сок, добавляем мед и винный уксус. На маленьком огне увариваем все до состояния соуса. 4. В йогурт добавляем нарезанную зелень, цедру и сок, заправляем соусом «Терияки» и перемешиваем. 5. Выкладываем все овощи и фрукты на блюдо, поливаем йогуртовым соусом, кладем сверху листья салата, поливаем морковным соусом, посыпаем все семенами льна.
82
ПРОСТРАНСТВО
ПРАВИЛА
ИДЕАЛЬНОГО ДОМА У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА СОБСТВЕННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ДОМЕ СВОЕЙ МЕЧТЫ. НО КАК ВОПЛОТИТЬ МЕЧТУ В РЕАЛЬНОСТЬ? ЛЕГКО, ЕСЛИ СЛЕДОВАТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫМ ПРАВИЛАМ.
83
ПРОСТРАНСТВО промо
КВАРТИРА
по душе
ЭЛИТНЫЙ ЖИЛОЙ КОМПЛЕКС «СОЛНЕЧНЫЙ ПАРК» ВЫЗВАЛ ВПОЛНЕ ЗАСЛУЖЕННЫЙ ВЫСОКИЙ ИНТЕРЕС В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ. ВЕДЬ ЭТО УНИКАЛЬНЫЙ ДЛЯ ГОРОДА И РЕГИОНА ЗАКАМЬЯ ПРОЕКТ. Людям нужны не просто стены и крыша над головой, им нужно жилье с целым набором решений коммерческих, социальных и бытовых задач. «Солнечный парк» гармонично сочетает в себе ряд факторов, из которых и формируется комфорт проживания в нем: • продуманный оригинальный комплекс зданий со своим узнаваемым лицом и премиальным уровнем комфорта; • беспрецедентные условия безопасности для жильцов, включающие в себя круглосуточную охрану периметра, системы видеонаблюдения, пожаротушения, вентиляции, контроль доступа;
ПРАВИЛО
№1 84
При покупке жилья, выбирайте не просто стены и крышу над головой, остановите свой выбор на квартире с целым набором решений коммерческих, социальных и бытовых задач. Яркий пример тому – элитный жилой комплекс «Солнечный парк».
• развитая инфраструктура жилого комплекса, включающая торговосервисные предприятия, которые расположатся непосредственно на территории самого комплекса, наземный и подземный паркинги, система видеодомофонов и служба консьерж-сервиса, зоны ожидания в домах, помещения для хранения велосипедов и колясок и многое другое; • шаговая доступность к центру города и при этом удачное расположение в максимальной близости к природному парку «Прибрежный», акватории реки Кама с превосходными видами природы из окна и с открытых террас. Кроме того, в элитном жилом комплексе действительно большой выбор вариантов практически на любой кошелек: от квартир-студий площадью от 43 м2 до 5-комнатных квартир площадью 244 м2 . Покупателям квартир рады предложить свои выгодные ипотечные программы банки-партнеры проекта: ОАО «Сбербанк России», ОАО «Газпромбанк» и ЗАО «ВТБ-24». Предусмотрена и внутренняя рассрочка от компании-застройщика ООО «Риэлт К».
Набережные Челны, 46-й комплекс, пересечение проспектов Вахитова и Чулман, (8552) 707-707 www.park-sunny.ru
ПРОСТРАНСТВО промо
ПРАВИЛО
№2
С помощью различных приемов можно зрительно увеличить или уменьшить помещение, подчеркнуть определенные детали, выделить нужную зону, органично объединить несколько стилей. Но для этого рисунок должен быть выполнен досконально четко, малейший недостаток полностью разрушит предполагаемый эффект.
ВСЕ СЛОЖИТСЯ! ЭТОМУ ОБЛИЦОВОЧНОМУ МАТЕРИАЛУ УЖЕ БОЛЕЕ ДВУХ ТЫСЯЧ ЛЕТ, А ОН ВСЕ НЕ ТЕРЯЕТ СВОЕЙ АКТУАЛЬНОСТИ. ВПРОЧЕМ, ПОПУЛЯРНОСТЬ МОЗАИКИ ЛЕГКО ОБЪЯСНИТЬ – ОНА ОЧЕНЬ КРАСИВА И ПРАКТИЧНА. Панно из мозаики – один из наиболее интересных, красивых и престижных способов украшения современного интерьера. Выложенные разноцветной мозаикой поверхности покоряют своим загадочным очарованием, создают эффект многомерности, мерцают драгоценным блеском, преломляют свет на бесчисленных гранях и не изнашиваются десятилетиями. Блики света, отраженные разноцветными кусочками непрозрачного стекла, обращают на себя внимание, создают настроение, формируя особую ауру вокруг украшенных мозаикой объектов. В мозаике можно воплотить любую идею.
АКВАБРИЗ бассейны ~ мозаика
Наполнить бассейн жителями морских глубин, которые сквозь толщу воды будут казаться объемными и живыми, или абстрактным рисунком, мерцающим на дне. Или художественно оформить фасад дома, лестницу, пол, потолок, стены – все, что душе угодно. Мозаичное панно можно выкладывать на криволинейные поверхности, создавать различные объемные скульптуры для интерьера. Этому отделочному материалу подвластны любые сюжеты, стили и формы. Панно из мозаики станет «изюминкой» любого дома, подчеркнет индивидуальность, будет предметом гордости хозяина и восхищения гостей. Набережные Челны, ул. Машиностроительная, ост. «Орловский базар», база «Беркут» (8552) 39-50-63, 8-917-914-91-17 www.АкваБриз.рф
85
ПРОСТРАНСТВО промо
ПРАВИЛО
№3
Для своего дома выбирайте только высококачественные материалы, изделия из натуральных природных материалов. Окна с деревянными рамами, выполненные по евростандартам качества, не только экологичны, но и практичны: сосновой древесине можно придать оттенок любой породы дерева. Владельцев экологичного жилья также порадует и широкий выбор цвета и тона деревянной конструкции.
СОВРЕМЕННЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ОКНА ВОСТРЕБОВАНЫ НЕ ТОЛЬКО ИЗ-ЗА СВОЕЙ ВНЕШНЕЙ КРАСОТЫ И НАТУРАЛЬНОСТИ МАТЕРИАЛА. НА СТРЕМИТЕЛЬНЫЙ РОСТ ИХ ПОПУЛЯРНОСТИ ПОВЛИЯЛО НАЛИЧИЕ СВОЙСТВ, О КОТОРЫХ РАНЬШЕ МОЖНО БЫЛО ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ.
КЛИМАТ под контролем Деревянные евроокна выдерживают колебания температуры от самых высоких до экстремально низких значений. Толщина оконного блока разработана для климатических условий России, с её резкими перепадами температурных режимов. Такие окна не деформируются при перепадах температуры или изменении влажности. Благодаря пористости дерево пропускает воздух и сохраняет нормальный уровень влажности в помещении. А низкая плотность обеспечивает шумоизоляцию помещения.
86
Оконные блоки европейского стандарта изготавливаются на основе трехслойного клееного бруса. Клееный брус из лучших сортов российской древесины: сосны, сибирской лиственницы, дуба и ясеня – в несколько раз прочнее бруса из массива, совершенно не подвержен деформации, долговечен и просто красив. Установленный на оконных блоках герметичный двухкамерный стеклопакет гарантирует прекрасную звуко- и теплоизоляцию. Энергосберегающие стеклопаке-
ПРОСТРАНСТВО промо
Благодаря двойному контуру уплотнения, окна характеризуются идеальной звукоизоляцией, теплозащитой, герметичностью.
Деревянные элементы окна можно покрасить в любой цвет по выбору. При этом удобно будет использовать разные цвета снаружи и внутри.
ты практически не влияют на освещенность помещения, так как не снижают прозрачность стекла. Преимущество таких стеклопакетов проявляется в любом сезоне. Зимой они снижают потери тепла от отопительных приборов, что позволяет не только повышать комфортность жилья, но и значительно экономить на отоплении. Летом оно помогает отражать инфракрасное излучение, значительно снижая нагревание помещений, располагающихся с солнечной стороны здания. Еще одно важное свойство деревянных евроокон – они защищены от естественного разрушения, которое преследует любые органические материалы. Для отделки оконных блоков используются экологически чистые красители ведущих европейских производителей. Они охраняют свои оттенки даже под воздействием ультрафиолетовых лучей, а главное, защищают древесину от воздействия микроорганиз-
мов и атмосферных воздействий. Деревянные элементы окна можно покрасить в любой цвет по выбору. При этом удобно будет использовать разные цвета снаружи и внутри, для сочетания окна с палитрой фасада и внутреннего интерьера помещений. Фурнитура ведущих мировых производителей, используемая при производстве окон, позволяет добиться абсолютной плотности закрывания окна. Механизм работает безупречно 40 тысяч циклов, обеспечивая надёжную защиту от холода, шума, ветра и пыли. Система двухконтурного уплотнения устойчива к старению, погодным воздействиям, УФ излучению. Благодаря двойному контуру уплотнения, окна характеризуются идеальной звукоизоляцией, теплозащитой, герметичностью. А необходимую защиту древесины от дождя обеспечивают алюминиевые водоотливные профили со сливными отверстиями.
Набережные Челны, пр-т Мира, д. 55 (17/04) (8552) 38-25-25, 38-63-44 www.f-okon.ru
87
ПРОСТРАНСТВО промо
ПРОСТО КРАСИВО Для того чтобы шторы подчеркивали уникальность интерьера и вызывали у хозяев дома только положительные эмоции, специалисты портьерного салона Espocada рассказали о правилах при их подборе. Выбор ткани для штор во многом зависит от того, в каком стиле оформлено помещение – для интерьера спальни или гостиной в классическом стиле подойдет шелк или атлас, а вот если для морского стиля или интерьера в деревенском стиле – хлопок или лен. Шторы из натуральных тканей лучше всего использо-
ПРАВИЛО
№4 Руководствуясь модой, выбирайте портьеры для своего дома по душе. Разобраться же во всем изобилии и нюансах выбора штор и остановить свой выбор на идеальных шторах для своего жилища помогут специалисты.
88
вать в детских, исходя из соображений практичности и экологичности. Не забывайте про аксессуары. Одна деталь может придать неповторимый оттенок всему интерьеру. При декорировании окна такой деталью может стать кисть, подхват, декоративный держатель штор или наконечник карниза. Важно учесть освещение. Ткань должна хорошо смотреться всегда: и днём, и ночью. Обязательным условием грамотного выбора штор является понимание того, как «ведет» себя ткань при дневном и искусственном освещении в конкретном помещении.
ВАЖНО УВЯЗАТЬ СТРУКТУРУ, ЦВЕТ И РИСУНОК ТКАНИ ПОРТЬЕР С ТЕКСТУРОЙ И ЦВЕТОМ ОСТАЛЬНЫХ ТКАНЕЙ В ИНТЕРЬЕРЕ, А ТАКЖЕ ПРЕДМЕТОВ УБРАНСТВА.
Набережные Челны: Салон: пр-т Мира, 7/20А, 3-й этаж. Тел. (8552) 35-10-35. Ателье: ул. Раскольникова, 37/01. Тел. (8552) 35-05-15. www. espocada-chelny.ru
ПРОСТРАНСТВО акцент
Канделябр, 9320 руб. Статуэтка, 12 450 руб.
Бокал, 880 руб. Васильки, 200руб.
Капля, 1232 руб.
Подушка Jennifer Taylor, , 1750 руб.
Кофейник, 3500 руб. Ваза чайная, 5500 руб. Слон, 6750 руб.
Чашка чайная, 720 руб.
Шар декоративный фарфор, 500 руб.
Глобус, 25 400 руб.
Море с собой Синий – это не только изысканность и благородство, это еще и приятная ностальгия. Ассоциации с летним отдыхом греют сердце, душу и интерьер.
89
ПРОСТРАНСТВО цвет месяца
Люстра, Missoni
Зеркало, Thomas & Vine Набор посуды, Moso Group
Супница, Thimble
Бирюзовый ЕЛЕНА ГЕРАСИМОВА, дизайнер интерьеров, специалист по декору и текстилю
Лампа, Homes Right
Популярность бирюзового в последнее время набирает обороты: сказывается и влияние тенденций, пришедших из моды, и потребность быть ближе к природным стихиям – небу, морю. При этом бирюзовый все-таки цвет акцентный (если делать весь интерьер в этом цвете, то его эффектность пропадет). Оттенки бирюзы отлично смотрятся на аксессуарах: шторах, пледах, подушках, вазах, элементах декора. Кроме того, динамичность бирюзового позволяет переосмыслить классическую мебель – сделайте яркую обивку, и обстановка «заиграет»!
Чайная пара, Kings
Комод, Vincent Thomas Leman
Обои, Barnaby Gates
90
Диван, Coogee
Кухни, гостиные, мебель для ванных комнат. г. Набережные Челны, пр. Мира д 4а (9/41) тел.: +7 919 625 10 00, +7 917 251 24 07 info@mearsadi.com
Copyright Mear Sadi. Все права защищены.
ПРОСТРАНСТВО мнение
ластелин
Ветов
ц
РОССИЙСКАЯ ФЛОРИСТИКА ОТСТАЕТ ОТ ЕВРОПЕЙСКОЙ, НО БУДУЩЕЕ МИРОВОЙ ЦВЕТОЧНОЙ ИНДУСТРИИ – ЗА РОССИЕЙ. В ЭТОМ УВЕРЕН БЕЛЬГИЙСКИЙ ФЛОРИСТ МЕЖДУНАРОДНОГО КЛАССА ШТЕФ АДРИАНССЕНС (STEF ADRIAENSSENS).
Рожденный в семье потомственных флористов, он был уверен, что свяжет будущее с цветами, однако родители были против: они понимали всю сложность этой деятельности и при этом видели в сыне больший потенциал. Он почти стал экономистом – поступил в университет и был одним из лучших студентов курса, но за год до окончания учебы понял, что природа гораздо интереснее цифр.
ванное в коммерческом плане занятие пробуждает в людях, по мнению мастера, настоящие творческие порывы.
Назло своим экономическим успехам Штеф стал флористом и преуспел – в прошлом году он отметил 25-летие своей профессиональной деятельности, украсив цветами замок в бельгийском городе Лире. Его имя сегодня известно всему профессиональному миру, он регулярно проводит мастер-классы во многих городах Европы, несколько лет подряд приезжает в Россию.
В российских творцах заложен огромный потенциал. Стоит дать
Нынешний визит в Россию предполагал четыре мастер-класса. Специалистам цветочной отрасли предстояла нелегкая задача: они искали и украшали природные объекты. Сложность заключалась в том, что использовать можно было только природное сырье, из «рукотворных» предметов – лишь секатор и ножницы. Лэнд-арт – одно из любимых направлений Штефа во флористике. Это не особенно востребо-
92
Пока господин Адрианссенс курировал деятельность своих учеников, «Стольник» выяснил его мнение по многим вопросам, касающимся флористического дизайна и оформления интерьеров.Русские догоняют
Лэнд-арт (от англ. Landart – земляное искусство) – направление в изоискусстве, основанное на использовании реального пейзажа в качестве главного художественного материала и объекта
Текст: Анастасия Худякова Фото: Евгения Лялина, личный архив Штефа Адрианссенса
им идею, объяснить какой-то прием, и они срываются с места, крушат крышу и взлетают в небеса, достигая приличных высот. Европейские флористы избалованы, они сегодня считаются лучшими в мире. Но ошибка в том, что они думают, будто стремиться больше не к чему, и это ведет к снижению профессионализма, Европа медленно идет вниз. Уровень российских коллег на сегодняшний день значительно отличается, но темп роста настолько высок, что скоро, я думаю, Россия догонит Европу. Уже сейчас видны предпосылки: на международных конкурсах ваши соотечественники наступают на пятки моим.
Комплексный уход за садом и участком
Ольга Круглая, директор ландшафтной мастерской «Зеленый дом»:
Красота под ногами В регионе, где восемь месяцев в году слякоть, пасмурное небо и холод, люди гораздо больше времени проводят внутри помещений, гораздо меньше бывают на улице, чем те, кто живет в теплых странах. А значит, россиянам просто необходимо привносить в свои квартиры и дома как можно больше природы. Хочу предложить российским флористам: почему бы не использовать в композициях то, что у вас под ногами? Я не предлагаю полностью отказаться от использования европейской экзотики, я лишь прошу обратить внимание на элементы, которые можно использовать бесплатно.
Мастерская оказывает услуги по комплексному уходу за участком и садом: • Стрижка, прополка и другой уход за газоном. • Обрезка деревьев и кустарников. • Формировка кроны. • Стрижка изгороди. • Подкормка растений, рыхление, борьба с вредителями.
(8552) 36-41-51 904-673-00-99 www.zeleniydom.com
ЛАНДШАФТНАЯ МАСТЕРСКАЯ
ПРОСТРАНСТВО мнение
«Актуальная флористика в России есть, но зачастую доступна лишь элите, или очень богатым людям. Это вопрос менталитета: вы почему-то считаете, что красота не в изяществе цветка, а в размере букета»
Тренды не в тренде «Тренд» в нашей профессии – ругательное слово. Голландское бюро флористики вводит новую моду каждые полгода, и это не всем нравится. Флористы всего мира сначала гнались за ними, брали на вооружение новый тренд, к концу шестого месяца только начинали получать прибыли, а в это время уже вводилась новая мода. Мы не успевали за голландцами, а потому приняли решение работать по-своему. И проблема не только в скоростях. Мы, бельгийцы, не приемлем некоторые способы работы «законодателей». Нам не нравится, что голландцы используют в букетах всего процентов тридцать натуральных материалов, все остальное – пластик, какие-то инновационные синтетические материалы. Мы не уверены, что через пять лет это будет по-прежнему востребовано, в то время как природное «сырье» будет актуально всегда.
94
В СВЕТЕ лица
СПЕЦПОКАЗ 25 ИЮНЯ СОСТОЯЛСЯ ПРЕДПРЕМЬЕРНЫЙ ПОКАЗ ФИЛЬМА «ТРАНСФОРМЕРЫ. ЭПОХА ИСТРЕБЛЕНИЯ». ОДНИМ ИЗ ПЕРВЫХ В ГОРОДЕ НОВЫЙ ЭПИЗОД САГИ О ТРАНСФОРМЕРАХ ПОСЧАСТЛИВИЛОСЬ УВИДЕТЬ УЧАСТНИКАМ АКЦИИ «ENERGY СЕЛФИ».
Розыгрыш призов, зажигательные танцы и отличная музыка перед спецпоказом от радио Energy – все это было представлено гостям, желающим первыми увидеть самый ожидаемый фильм года. И, конечно же, их ожидания оправдались. Фильм понравился: новые актеры, нереальные спецэффекты и летающая камера от режиссера Майкла Бейа не могут никого оставить равнодушным. Восторг, хорошие впечатления и отличное настроение – предпремьера состоялась!
95
В СВЕТЕ лица
РОВНО В ПЯТЬ! АНГЛИЙСКАЯ ТРАДИЦИЯ ВЕЧЕРНЕГО ЧАЕПИТИЯ «FIVE O’CLOCK» СОБРАЛА ПАРТНЕРОВ И ДРУЗЕЙ ЖУРНАЛА «СТОЛЬНИК» В ЭЛИТНОМ ЖИЛОМ КОМПЛЕКСЕ «СОЛНЕЧНЫЙ ПАРК». Затяжные июньские дожди навеяли редакции журнала идею провести вечеринку в английском стиле. Уютно расположившись на диванах, гости наслаждались ароматным чаем и сладостями от чайного домика «Восточная сказка». Сервизы из фарфора от компании Zepter идеально подошли для сервировки чайного стола. Аристократичные ведущие от «Татар production», веселое лото и занимательная викторина с призами и подарками * от партнеров помогли создать неповторимую атмосферу неспешного английского чаепития.
96
Партнеры:
В СВЕТЕ новости
ГЛОТОК
свежести НОВОЕ ЛЕТНЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ КОЖИ ОТ V.I.F. – HYDRATING SERUM WITH HYALURONIC ACID. ЭТА УВЛАЖНЯЮЩАЯ СЫВОРОТКА ПОДАРИТ КАЖДОЙ КЛЕТОЧКЕ КОЖИ ГЛОТОК СВЕЖЕСТИ И ВЛАГИ. В каждом флаконе ультралегкого средства содержится более сотни микроскопических компонентов, выполняющих роль резервуара воды. Увлажнение сохраняется в течение 24 часов. Помимо этого, сыворотка обогащена природными антиоксидантами, витаминами А и Е, а также аллантоином, обладающим прекрасным регенерирующий действием. Свежий аромат травяных экстрактов приятно дополнит ощущение прохлады на коже, а значит – будет очень кстати летом, особенно в жаркий день. Сеть клиник «Линлайн». Набережные Челны, пр-т Автозаводский, 28/14 Тел. (8552) 740-777. www.linline.ru
СИЛА МОРЯ
ПРОДУКТЫ МОРСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВЕКАМИ СЛАВЯТСЯ СВОИМИ НЕОБЫКНОВЕННЫМИ ЦЕЛЕБНЫМИ И КОСМЕТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ.
Новая серия продукции Algetics Thalasso Cosmetics от LR – линия средств по уходу за телом с экстрактом морских водорослей. Косметика разработана для нежной заботы о коже тела, обеспечивая прекрасное очищение, увлажнение и омолаживающий эффект. Уникальные формулы на основе комплекса активных компонентов эффективно помогают повысить упругость кожи и уменьшить проявления целлюлита. Основными ингредиентами в косметике Algetics являются глубинные водоросли, поскольку те, что растут у поверхности воды, теряют большую часть своих целебных свойств. Тел: 8-927-478-75-48, 8-987-237-45-78
97
В СВЕТЕ лица
БОЛЬШЕ
СОЛНЦА 22 ИЮНЯ В УЮТНОМ ДВОРИКЕ ЭЛИТНОГО ЖИЛОГО КОМПЛЕКСА «СОЛНЕЧНЫЙ ПАРК» СОСТОЯЛОСЬ ДОЛГОЖДАННОЕ СОБЫТИЕ – ВРУЧЕНИЕ ПОДАРКОВ ФИНАЛИСТАМ КОНКУРСА «СОЛНЕЧНЫЙ СЛОГАН». Из числа участников конкурса были отобраны 10 финалистов. Им были вручены ценные призы. Главный приз – iPad – достался Екатерине Галиевой, приславшей 40 слоганов. Гарантированные подарки от партнеров конкурса получили все участники. Особое внимание уделили и первым покупателям квартир и офисов в «Солнечном парке». Масса положительных эмоций, завораживающие звуки саксофона, зажигательные танцы и увлекательные химические эксперименты для детей, несмотря на переменчивую погоду, придали мероприятию солнечного настроения.
98