Журнал Стольник Набережные Челны (сентябрь 2015) by Стольник Набережные Челны

Сентябрь 2015

СЕКРЕТЫ ДЕЛОВЫХ ЖЕНЩИН

Набережные Челны

CITY RACING В КАЗАНИ НЕДВИЖИМОСТЬ В СОЧИ

Экспертиза бьюти-образы селебритиз

ЧРЕВОУГОДИЕ ВО ФЛОРЕНЦИИ

Набережные Челны пр-т Набережночелнинский, 62 (8552) 92-12-30

Журнал «Стольник Набережные Челны». Информационная продукция категории 16+. Тираж 7000 экземпляров. Выходит один раз в месяц. Не для продажи. Сайт www.stolnick.ru. Журнал выходит в Екатеринбурге, Тюмени, Перми, Омске, Красноярске, Сургуте, Иркутске, Магнитогорске, Новокузнецке, Краснодаре, Уфе, Самаре, Набережных Челнах, Новосибирске. Адрес издателя: 620028, Россия, г. Екатеринбург, ул. Виз-Бульвар, 7/А, тел./ факс: (343) 380-90-01, 380-90-02, 380-90-03. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Татарстан. Свидетельство регистрации СМИ ПИ № ТУ16-00953 от 19 февраля 2013 года. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Журнал не несет никакой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги – лицензированию. Подписано в печать по графику 12.09.2015 в 17:00, фактически 12.09.2015 в 17:00. Отпечатано в типографии «АПД» (Нижний Новгород, пр-т Гагарина, 178). Адрес редакции: 423800, Набережные Челны, пр-т Х. Туфана, Бизнес-центр 2.18, офис 1302, (8552) 32-31-32, 34-96-86, email: info@stolnick.com

«СТОЛЬНИК НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ» №09 (28) Учредитель в городе Набережные Челны ООО «Стольникъ» Генеральный директор ЕЛЕНА ВАСИЛЬЕВНА ЗАРУХОВИЧ Главный редактор ЕЛЕНА ВАСИЛЬЕВНА ЗАРУХОВИЧ Арт-директор СТАНИСЛАВ БИЛИБИН Коммерческий директор ИРИНА ВЕРЕТЕННИКОВА Специалисты по рекламным проектам ЛЕЙСАН ГАЙНАНОВА, СВЕТЛАНА ВИТКОВСКАЯ, ОКСАНА КУЗНЕЦОВА Журналисты ДИНАРА ЧЕПИГИНА, КСЕНИЯ ШУЛАКОВА, МИРА ЛЮБИМОВА Корректор ЗОЯ ФОМОВСКАЯ Коммерческий отдел Набережные Челны, пр-т Хасана Туфана, 12, Бизнес-центр «2.18», офис 1302. Телефон: (8552) 32-31-32. Эл. почта: info@stolnick.com Правовое сопровождение Юридическое агентство «ЗАКОН» (www.ipa-zakon.ru) РЕДАКЦИЯ «СТОЛЬНИК» В ЕКАТЕРИНБУРГЕ: Главный редактор АННА ВЛАДИМИРОВНА РЕШЕТКИНА Арт-директор ЛЮБОВЬ МАЛЬЦЕВА Выпускающий редактор ЕКАТЕРИНА ПОГОДАЕВА Литературный редактор ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Руководитель спецпроектов АНЯ ЕЛИСЕЕВА Fashion-директор ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА Корректор ЕЛИЗАВЕТА ОГОРЕЛЬЦЕВА Редакторы рубрик Cильная сторона ИРИНА КОЧКИНА И.О редактора рубрики «Красота» АННА КОМОСКО Life ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Пространство СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА Координатор рекламы ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА Дизайнеры ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА, МАЛЯ МАУЗЕР Авторы номера ИРИНА КОЧКИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА, СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА, АЛЕКСАНДРА ЕВСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ПОГОДАЕВА, ДАРЬЯ МИРОЛЕЕВА Фотографы ЕВГЕНИЯ НИКИФОРОВА, АЛЕКСЕЙ ПОНОМАРЧУК, АНТОН СЕЛЕЦКИЙ, СВЕТЛАНА ВАВИЛОВА, АРТЕМИЙ ЗАХАРОВ Стилисты ИРИНА КОЧКИНА, ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЮЛИЯ КОЖЕВНИКОВА Визажисты-парикмахеры ЕЛЕНА КОРОБОВА, АГЕНТСТВО IMAGESERVICE, КСЕНИЯ НАЙМУШИНА, ТАТЬЯНА ТУРЫГИНА, МАРИНА СУРОВНЕВА, ЯНА КОПТЯКОВА, ИРИНА ЯМАЛАТДИНОВА Руководитель регионального направления ЕКАТЕРИНА БОБРОВА

ТОВАРНЫЙ ЗНАК «СТОЛЬНИК» ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «СТОЛЬНИК МЕДИА ГРУП»

Содержание

сентябрь 2015

МУЖСКИЕ ИГРЫ СТАРЫЙ НОВЫЙ КОНЬ

ПЕРСОНА Журнал Максима

ЛЮБОЙ ДОСТОЙНЫЙ КАСТОМ-ПРОЕКТ — СУТЬ ДЕТИЩЕ ДВУХ ВДОХНОВИТЕЛЕЙ, ЗАКАЗЧИКА И СТРОИТЕЛЯ. ИДЕОЛОГА И МЕХАНИКА. И НАИБОЛЕЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОЯВЛЯЮТСЯ НА СВЕТ ТОЛЬКО ТОГДА, КОГДА ДВА ПАРТНЕРА ПО ПРОЕКТУ СОСТАВЛЯЮТ ТВОРЧЕСКИЙ ДУЭТ И ИСКРЕННЕ БОЛЕЮТ ЗА РЕЗУЛЬТАТ. ОДНА ГОЛОВА — ХОРОШО, А ДВЕ, БЕЗУСЛОВНО, ЛУЧШЕ.

«СТОЛЬНИК» СОЗВОНИЛАСЬ В СКАЙПЕ С МАКСИМОМ САПОЖНИКОВЫМ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ОБ АМБИЦИОЗНЫХ ПЛАНАХ БЛОГЕРА НА БЛИЖАЙШИЕ ПЯТЬ ЛЕТ.

14 STREETFASHION СМОТРИТЕ НА НИХ

ТРЕНДЫ, КОТОРЫЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ НА УЛИЦАХ, НЕРЕДКО ОКАЗЫВАЮТСЯ БОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫМИ И ЯРКИМИ, ЧЕМ ТЕ, ЧТО ОСТАЮТСЯ «ЖИТЬ» ТОЛЬКО В ПРЕДЕЛАХ ПОДИУМА. ДАВАЙТЕ ЖЕ НЕСКОЛЬКО БОЛЕЕ ПОДРОБНО РАССМОТРИМ, ЧТО НОСЯТ ЧЕЛНИНСКИЕ КРАСАВИЦЫ.

Продюсер и автор идеи: Евгения Ильина Фотограф: Антон Курбатов Стиль: Евгения Ильина Модели: Саша Паника Парикмахер: Елена Коробова Визажист: Яна Коптякова @mac Визажист: Татьяна Турыгина @face2face Ассистент стилиста и продюсера: Елена Максимова Тех. поддержка: Андрей Цибусов

40 ОБЗОР КОЛЛЕКЦИИ ДЕТСТВА

САМЫМ ЦЕННЫМ ДЛЯ ЛЮБОГО РЕБЕНКА ЕСТЬ СОБИРАТЕЛЬСТВО. ПОМНИТЕ ОГРОМНЫЕ СТОПКИ ФАНТИКОВ И КАРТОННЫХ ФИШЕК? А КАК ПРОИСХОДИЛ ОБМЕН! ЭТО БЫЛИ ОСОБЫЕ ТОРГИ И РИТУАЛЫ. «СТОЛЬНИК» ОКУНУЛСЯ В ПРЕКРАСНОЕ ВРЕМЯ, КОГДА НИ У КОГО ИЗ НАС НЕ БЫЛО МОБИЛЬНЫХ ТЕЛЕФОНОВ, НО МЫ РАДОВАЛИСЬ САМЫМ ПРОСТЫМ МЕЛОЧАМ.

Пиджак Balenciaga Кольцо Lanvin, Трусы и чулки Wolford

-10%

В любой мороз Благодаря предпусковому подогревателю Webasto вы в любой мороз сядете в прогретую машину. При этом не испытывая двигатель холодным пуском. Мучительные попытки завести промерзший мотор станут для вас воспоминаниями далекого прошлого. Сертифицированные центры по продаже и установке Вебасто: (8552) 47-01-11 Пересечение 1-й Автодороги и Автозаводского проспекта (рядом с «Лентой»). (8552) 47-09-09 Автозаводский пр-т, 63 (8552) 32-55-55 ул. Ахметшина, 100 (60-й комплекс)

Содержание

сентябрь 2015

69 КОЛОНКА

80 ПЕРСОНА Буррата, пожалуйста

Это искусство

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ БЛОГЕР ДИНА МИТЮШОВА КАК ВСЕГДА СДАЕТ ЯВКИПАРОЛИ ЗАВЕДЕНИЙ, В КОТОРЫХ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. В ЭТОТ РАЗ ЗА ИСКУССТВОМ ЧРЕВОУГОДИЯ ОНА РЕКОМЕНДУЕТ ЕХАТЬ ВО ФЛОРЕНЦИЮ.

ГУРМАНЫ ВСЕГО МИРА ЛЮБЯТ НЕЖНЕЙШИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СЫР БУРРАТА. А ДЛЯ ШЕФА РЕСТОРАНА CUCINA ОТЕЛЯ HYATT REGENCY ДЖАКОМО ПОНТЕКОРВО БУРРАТА – ЭТО БУКВАЛЬНО ВКУС ДЕТСТВА. НА СТРАНИЦАХ «СТОЛЬНИКА» ПОТОМСТВЕННЫЙ ПОВАР ДЕЛИТСЯ ФИРМЕННЫМИ РЕЦЕПТАМИ.

54 КОЛОНКА ЭКСПЕРТИЗА

СТОЛИЧНЫЙ ВИЗАЖИСТ ДЕНИС КАРТАШОВ ОЦЕНИВАЕТ БЬЮТИ-ОБРАЗЫ С ПОСЛЕДНИХ СВЕТСКИХ СОБЫТИЙ МОСКВЫ – ОТ ЕГО ЭКСПЕРТНОГО ВЗГЛЯДА, НАМЕТАННОГО НА РАБОТЕ С СЕЛЕБРЕТИС И БЭКСТЕЙДЖАХ, НЕ СКРОЕТСЯ НИ ОДНА ДЕТАЛЬ.

49 EDITORIAL НАЧАТ БАЛ

РАННЯЯ ОСЕНЬ, ВСЕГДА ОКУТАННАЯ ЛЕГКИМ ФЛЕРОМ ДЕКАДАНСА, ПРЕДЛАГАЕТ НИКУДА НЕ ВЫХОДИТЬ БЕЗ РОСКОШИ ШОКОЛАДНЫХ, ПУРПУРНЫХ И КРАСНЫХ ОТТЕНКОВ И МЕРЦАЮЩИХ ТЕКСТУР.

ЕСЛИ МАШИНЫ, ШУБЫ, ДРАГОЦЕННОСТИ И ПРОЧИЕ БАНАЛЬНЫЕ ВЕЩИ УЖЕ ЕСТЬ В СПИСКЕ, ПОДАРИ СЕБЕ ИЛИ СВОЕЙ ДЕВУШКЕ ФОТОСЕССИЮ В ЖУРНАЛЕ «СТОЛЬНИК». ПОДАРОК, КОТОРЫЙ НЕ ЗАБУДЕТСЯ НИКОГДА!

Стань звездой «Стольника» ПИШИТЕ НА АДРЕС INFO@STOLNICK.COM ИЛИ ЗВОНИТЕ +7 917-938-7777 ВСЕ ПОДРОБНОСТИ МЫ СООБЩИМ ЛИЧНО

ЕЛЕНА ЗАРУХОВИЧ Главный редактор журнала «Стольник»

EDITOR’S LETTER

Как, скажите, можно перестроить свое сознание в режим активного потребления новых знаний, когда прошедшее лето еще приятно греет плечи воспоминаниями и последними теплыми деньками? И это я сейчас не только о школьниках и студентах говорю. Несмотря на то, что давно не посещаем учебные заведения, мы до сих пор остаемся учениками. Жизнь – достаточно строгий, но справедливый учитель. Ошибок она не прощает, а вот учить урок и делать работу над ошибками заставляет. Чтобы закрепить пройденный материал, жизнь посылает нам учителей. И мы начинаем анализировать, терпеть, уважать, принимать тяжелые решения, держать удар… У каждого свой урок. Весь этот обучающий процесс сводится к главному: надо оставаться самим собой и научиться любить – себя, причем таким, какой ты есть, своих близких, дело, которым занимаешься, жизнь со всеми ее проявлениями… Об этом и не только читайте в сентябрьском номере журнала.

«ТОРГОВЫЙ КВАРТАЛ», 2-Й ЭТАЖ

Лиля выбирает кейп благородного бежевого цвета. В сочетании этой модели с другими предметами гардероба важны пропорции. К силуэту кейпа идеально подобраны юбка-карандаш и шляпка.

ЕСЛИ ДЕЛО КАСАЕТСЯ АКСЕССУАРОВ, ТО МОДНИКИ ИЗ СЕЗОНА В СЕЗОН ДОПОЛНЯЮТ СВОЙ ГАРДЕРОБ ПОСЛЕДНИМИ МАСТ-ХЕВАМИ. ДЛЯ РЕГИНЫ ТАКИМ АКЦЕНТОМ В ОБРАЗЕ СТАЛА ФЕТРОВАЯ ШЛЯПКА С УШКАМИ, КОТОРЫХ, КСТАТИ,

БЕРИ БОЛЬШЕ

ВСЕГО ДВЕ В МИРЕ.

ДЕРЖАТЬ МАРКУ

Вязаный кардиган является одним из популярнейших трендов в этом сезоне. Марина знает, что эта вещица отлично впишется как в повседневный лук, так и подчеркнет чувство стиля в деловом образе.

Лакированные ботинки с рисунком – очень яркая деталь образа. Именно поэтому остальные предметы гардероба максимально сдержанны, как по цвету, так и по форме.

Чтобы выглядеть шикарно в одежде мятного цвета, шатенка Анна остановила свой выбор на его светлом оттенке. А вот аксессуар подобрала яркий.

ЯРЧЕ ЯРКОГО

СМОТРИТЕ НА НИХ ТРЕНДЫ, КОТОРЫЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ НА УЛИЦАХ, НЕРЕДКО ОКАЗЫВАЮТСЯ БОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫМИ И ЯРКИМИ, ЧЕМ ТЕ, ЧТО ОСТАЮТСЯ «ЖИТЬ» ТОЛЬКО В ПРЕДЕЛАХ ПОДИУМА. ДАВАЙТЕ ЖЕ НЕСКОЛЬКО БОЛЕЕ ПОДРОБНО РАССМОТРИМ, ЧТО НОСЯТ ЧЕЛНИНСКИЕ КРАСАВИЦЫ.

МОДА | СТРИТ ФЕШН

16 ПРИ СОЗДАНИИ ГАРМОНИЧНОГО ОБРАЗА С РВАНЫМИ ДЖИНСАМИ ЛИЗА ПРИДЕРЖИВАЕТСЯ ГЛАВНОГО ПРАВИЛА: ЧЕМ БОЛЬШЕ ПРОРЕЗЕЙ НА НИХ, ТЕМ БОЛЕЕ ПРОСТЫМ, ЛАКОНИЧНЫМ И МЕНЕЕ ВЫЧУРНЫМ

Джинсовая рубашка - довольно универсальный предмет гардероба, но особенно стильно она смотрится с расклешенной юбкой. В этом мы Римму поддерживаем.

ГЛАЗ НЕ ОТОРВАТЬ ХРАНИМ ДЕНИМ

ДОЛЖЕН БЫТЬ ВЕРХ НАРЯДА.

ВСЕ В МЕРУ

Замечательной особенностью пастельных тонов в одежде является их умение гармонировать друг с другом. Гуля миксует прохладный оттенок лаванды с более теплым. Выглядит естественно и органично.

ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ ПРИНТ В ОДЕЖДЕ - ТРЕНД ЭТОГО ГОДА. ОН ХОРОШО СОЧЕТАЕТСЯ С ОДНОТОННЫМИ ВЕЩАМИ И АКСЕССУАРАМИ, ПОЭТОМУ СЛУЖИТ ПРЕКРАСНЫМ ПОЛЕМ ДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ. КАТЯ ВЫБИРАЕТ УМЕРЕННЫЙ ВАРИАНТ

Хит подиумных коллекций этого сезона – брюкикюлоты являются центральным элементом образа Леси. Все остальные вещи более лаконичны и лишь подчеркивают стиль образа.

МОДА | СТРИТ ФЕШН

ГЕОМЕТРИЯ В ТРЕНДЕ

- ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ ОРНАМЕНТ ТОЛЬКО НА ОДНОМ ПРЕДМЕТЕ ОДЕЖДЫ.

www.kanzler-style.com

Осень-Зима новая коллекция 2015/16

ТЦ «ОМЕГА», 2-й этаж, тел. 510-310 Москва, Санкт-Петербург, Астрахань, Балаково, Белгород, Брянск, Владикавказ, Волгоград, Воронеж, Грозный, Екатеринбург, Иваново, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Киров, Краснодар, Красноярск, Липецк, Мурманск, Набережные Челны, Нальчик, Нижневартовск, Нижний Новгород, Новокузнецк, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Петрозаводск, Ростов-на-Дону, Рязань, Самара, Саратов, Сочи, Сургут, Тольятти, Томск, Тула, Тюмень, Улан-Удэ, Ульяновск, Уфа, Чебоксары, Ярославль

Журнал Максима «СТОЛЬНИК» СОЗВОНИЛСЯ В СКАЙПЕ С МАКСИМОМ САПОЖНИКОВЫМ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ОБ АМБИЦИОЗНЫХ ПЛАНАХ БЛОГЕРА НА БЛИЖАЙШИЕ ПЯТЬ ЛЕТ. МАКС, КАК ДЕЛА? ГДЕ Я ЗАСТАЛА ТЕБЯ? Максим Сапожников: Я сейчас в ЛосАнджелесе, отдыхаю. До этого много ездил по Европе, сейчас решил пораньше уехать в США, так как в Европе никого нет уже из интересных мне людей. А тут сейчас тусовка, к тому же тут много чего на горизонте. Живу на вилле у друга в волшебном месте.

МОДА | ПЕРСОНА

ТО ЕСТЬ, КОГДА ТЕБЕ НАДО ОТДОХНУТЬ, ТЫ ВЫБИРАЕШЬ ЛОС-АНДЖЕЛЕС? М.С.: Ты же понимаешь, отдых и работа в моей сфере деятельности всегда совместимы. И сейчас у меня каждый день идет работа онлайн с командой FASHIONTOMAX.COM, она у меня международная, от Малайзии до Мексики, и у нас постоянно связь. Сейчас идет под-

готовка к сезону, начиная с сентября мы будем постоянно работать над сайтом, который запустили, поднимать его на более высокий уровень. С Инстаграмом у нас все уже поставлено на рельсы, есть авторы, люди, ответственные за контент и так далее, а по сайту еще много работы. С ТВОИМ ИНСТАГРАМОМ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ВСЕ ПОНЯТНЕЕ, ЧЕМ С САЙТОМ. КАКОЙ ФОРМАТ В ИТОГЕ ПЛАНИРУЕТСЯ? ЧТО ЗА НИШУ ХОЧЕШЬ ЗАНЯТЬ? М.С.: Наш сайт я бы охарактеризовал как fashion magazine, онлайн-журнал: это не блог, там вы не увидите моего имени, очень редко появляются мои фотографии, это онлайн ресурс, как Vogue, как Harper’s Bazaar. Это лайф-стайл, а не просто луки. Для меня повсеместность стрит-стайла, благодаря которому раньше люди действительно становились знаменитыми, сегодня уже перебор, и я решил изменить стратегию.

ТЫ ГОВОРИШЬ О ТОМ, ЧТО STREET-STYLE СТАЛ НАВЯЗЧИВОЙ ИДЕЕЙ И САМОЦЕЛЬЮ? М.С.: Да. Сейчас на стрит-стайле уже не поднимешься так, как раньше, как это сделали Анна Делло Руссо, Мирослава Дума и другие, повтор такого скачка уже невозможен. Эти времена в прошлом. Сегодня эта сфера стала коммерческой, фотографам платят деньги, чтобы они у себя в блогах размещали определенных людей, плюс люди надевают конкретные вещи на недели моды не потому, что они действительно это выбрали и это круто, а потому, что это их спонсоры. И я решил,

ДЛЯ МЕНЯ ПОВСЕМЕСТНОСТЬ СТРИТСТАЙЛА, БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ РАНЬШЕ ЛЮДИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТАНОВИЛИСЬ ЗНАМЕНИТЫМИ, СЕГОДНЯ УЖЕ ПЕРЕБОР, И Я РЕШИЛ ИЗМЕНИТЬ СТРАТЕГИЮ что не хочу в этом участвовать, я хочу меньше конкуренции внутри. ПО МНЕ, ТАК ТЫ, НАОБОРОТ, ВЫБРАЛ ОЧЕНЬ КОНКУРЕНТНУЮ СРЕДУ – ДЕЛАТЬ САЙТ, КОНКУРИРОВАТЬ С СОСТОЯВШИМИСЯ МИРОВЫМИ РЕСУРСАМИ. НА ЧЕМ ТЫ ХОЧЕШЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ – СТАВИТЬ ТУДА ПРЕМИАЛЬНЫЕ БРЕНДЫ? М.С.: Да, конечно, мы собираемся зарабатывать на рекламе и на спецпроектах. Разумеется, сейчас мы специально не ставим никакой рекламы, я хочу сначала раскрутить сайт, сделать его популярным и посещаемым. Мы быстро набираем в посещаемости, потому что делаем уникальный контент: живые репортажи с мероприятий непосредственно во время проведения, в прямом эфире. ЗАЧЕМ САЙТ? РАЗВЕ ПЛОЩАДКИ ИНСТАГРАМА НЕ ХВАТАЕТ ДЛЯ ОСВЕЩЕНИЯ ТУСОВОК? М.С.: Социальные сети очень ограничивают, это не журнал, там нет какойто серьезной работы, там нельзя сделать спецпроект, серьезные видео-проекты, большие интервью и так далее. И с коммерческой точки зрения – рекламный потенциал соцсетей ограничен. САЙТ, СРАВНИВАЯ С СОЦСЕТЯМИ, – НЕДЕШЕВЫЙ ПРОЕКТ, УЧИТЫВАЯ ЕЖЕ-

МОДА | ПЕРСОНА

ДНЕВНЫЕ АПДЕЙТЫ, ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ И ТАК ДАЛЕЕ. У ТЕБЯ ЕСТЬ КАКОЙ-ТО ПАРТНЕР? М.С.: Нет, у меня нет никакого партнера, это чисто моя история, мои идеи, и я не хочу ни с кем это делить. Тем более, это не Google, и каких-то невероятных инвестиций не требуется. Плюс ко всему, я знаю, как делать такой бизнес недорого, в первую очередь благодаря рукопожатности, личным связям и знакомствам, социальному ресурсу. Я работаю с Alessandro Dell’ Acqua, с дизайнерами Valentino и Dsquared. Одно из последних интересных знакомств было с Анной Делло Руссо. Причем она сама меня нашла через своего ассистента, ей просто стало интересно, кто это, FASHIONTOMAX.COM. КАКАЯ ОНА В ЖИЗНИ? М.С.: Она – человек очень умный, понимающий, что хочет от жизни и от людей возле себя, и всегда при этом готова общаться. Как говорят, «мягко стелет», то есть она много дает, но после всегда требует от людей результат. Я делал съемку ее и ее дома для проекта «Татлер». Мы много общались в Москве, я был с ней вместе в последний приезд, наблюдал за тем, как она работает. Она, безусловно, профессионал – достаточно безапелляционна с людьми, с которыми работает.

Но с другой стороны, всегда представит тебя нужным людям, отрекомендует, пиарит и так далее. Она не случайно на своем месте. ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЧТО ТЫ ОБЩАЕШЬСЯ С ЛЮДЬМИ РАЗЛИЧНЫХ С ТОБОЙ СОЦИАЛЬНЫХ СТАТУСОВ. МОЙ ДРУГ ФОТОГРАФ ТИМА БАЛДИН НЕДАВНО ПЕРЕЕХАЛ ИЗ ЕКАТЕРИНБУРГА В МОСКВУ И РАССКАЗЫВАЛ, ЧТО ДОЛГО НЕ МОГ ПРИВЫКНУТЬ, ЧТО НА УСЛОВНО ХИПСТЕРСКОЙ ТУСОВКЕ В СТОЛИЦЕ ЕСТЬ ЛЮДИ ДАЛЕКО ЗА 40, СОСТОЯВШИЕСЯ БИЗНЕСМЕНЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПРОСТО ПОДОЙТИ И НАЧАТЬ СОВЕРШЕННО СВОБОДНО РАЗГОВАРИВАТЬ С НИМ, ПАРНЕМ В КЕПКЕ И ШОРТАХ. ИНТЕРЕСНО, КАК ЭТО ПРОИСХОДИТ В ЕВРОПЕ, АМЕРИКЕ. М.С.: В Европе и США границ меньше и свободы больше, там ты можешь разговаривать с кем угодно. Недавно я встретил основателя J Brand Джефа Мора, ему уже за 50, и мы запросто пообщались. Вчера я тусовался с ASAP Rocky – это звезда хип-хопа мировой величины с миллионами поклонников, и это совершенно нормальный адекватный человек, заинтересованный в общении, без заскоков, кокаиновых истерик, очень вежливый и обходительный. Просто рассказывал о своей музыке, о своей философии и так далее. Но везде есть расслоение общества, и случайный человек с улицы не попадет на эти тусовки, это люди плюс минус одного уровня и поля деятельности. ТЫ ПЕРЕШЕЛ ФАРВАТЕР, ПОСЛЕ КОТОРОГО ТЫ СВОЙ ПАРЕНЬ НА ГОЛЛИВУДСКИХ ВЕЧЕРИНКАХ? М.С.: Недавно я ходил на ужин Valentino в Риме, где за столами Гвинет Пэлтроу, Валентино и Зу Ландер, и все вместе тусуются, общаются на афтепати. Конечно, это очаровывает, и ты думаешь, что я вообще тут делаю, еще три года назад я даже не мог себе представить, что я буду официально приглашенным гостем, ведь чтобы туда попасть, нужен определенный вес. Когда тебя начинают воспринимать как единицу статусного общества – это всегда маленькая победа. А КАК ТЫ ДЕНЬГИ ЗАРАБАТЫВАЕШЬ? М.С.: Я до сих пор занимаюсь консалтингом некоторых брендов, например, бренд очков Ilisteva, я представляю в странах СНГ, Европы. Плюс у нас очень много проектов на FASHIONTOMAX.COM, спецпроекты, и я занимаюсь ими. Valentino хотят с нами работать, c Louboutin встречался три дня назад в НьюЙорке, Marc Jacobs, много всяческих неболь-

сил, что было на этих ноутбуках, мне просто и откровенно ответили: «Да ничего там не было, им их просто дали для фото, просто бутафория». И это символичная деталь! Кто остался от этих блогеров? Bryan Boy, который наряжался во все эти женские наряды, колесил по свету, а что он делал реально, кроме того, что постил эти бесконечные аутфиты? С другой стороны, взять, например, Кьяру Ферраньи, которая создала свою империю – она не может похвастаться безупречным вкусом, просто симпатичная девочка, ради интереса посмотрите ее ранние видео – ничего особенного, но она работала как лошадь, она молодец, бралась за любую работу, и вот результат. Конечно, ей помог ее бойфренд Рикардо, который занимался ее бизнес-составляющей, они собрали целую команду, постоянно делали коллаборации с кем-то, теперь у них очень успешный обувной бренд, она превратилась из блогера в селебрити, это реальный бизнес. Этот путь должны были пройти все эти условные Брайаны Бойи, которые в итоге оказались просто картинками. Я хочу другого пути для себя.

ОДНО ИЗ ПОСЛЕДНИХ ИНТЕРЕСНЫХ ЗНАКОМСТВ БЫЛО С АННОЙ ДЕЛЛО РУССО. ПРИЧЕМ ОНА САМА МЕНЯ НАШЛА, ЧЕРЕЗ СВОЕГО АССИСТЕНТА, ЕЙ ПРОСТО СТАЛО ИНТЕРЕСНО, КТО ЭТО, FASHION TO MAX ших проектов с серьезными брендами, и это приносит деньги. Плюс ко всему у меня своя линия одежды – футболки, свитшоты, я сделал уже два сезона, они представлены более чем в 30 бутиках по всему миру, и это тоже доход. ПОНЯТНО, ЧТО КОГДА ТЫ ПЕРЕСТУПАЕШЬ ПОРОГ В Н-НОЕ КОЛИЧЕСТВО ПОДПИСЧИКОВ В СОЦСЕТЯХ, НА ТЕБЯ ОБРАЩАЮТ ВНИМАНИЕ БРЕНДЫ, ПОЯВЛЯЮТСЯ СПОНСИРУЕМЫЕ ИВЕНТЫ, ОПЛАЧИВАЕМЫЕ ПОЕЗДКИ, ОТЕЛИ, ВЕЩИ, ОБУВЬ И СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ. М.С.: Такая тема, что инфлуенсеры старой гвардии: Bryan Boy, Tina Craig, Rumi Neely – их пример дал понять, что блогерство никуда не ведет, и я мог пойти по тому же пути. Тот же Bryan Boy изначально блогер номер один! Помнишь его знаменитую фотографию, где они на показе с Анной Винтур и Томми Томом сидят в первом ряду с ноутбуками? Когда я спро-

МОДА | ПЕРСОНА

ПРОСТО BRYAN BOY И ЕМУ ПОДОБНЫЕ ДЕЛАЛИ СТРИТСТАЙЛ, КОГДА НА НЕГО БЫЛ ОГРОМНЫЙ СПРОС, КОГДА БЫЛ ХАЙП И ТРЕНД. КАК ДУМАЕШЬ, ЧТО БУДЕТ ВОСТРЕБОВАНО ДАЛЬШЕ? М.С.: Честно говоря, это довольно трудный вопрос, и тебе за ответ на него отвалили бы кучу денег. Мне кажется, что в

любом случае луки перестают быть интересными, может быть, сейчас идет крен в сторону какойто индивидуальности, в сторону арта, концептуальности. Но, с другой стороны, условно говоря, «шмотки» никуда не уйдут, все равно люди будут смотреть, кто как одевается, это людям нравится, им это интересно, как вдохновение для собственного стиля в том числе. А МОДА НА НОРМКОР? М.С.: Нормкор, мне кажется, это чисто русская фишка, очень редко слышу это слово, а ты уже второй человек из России за последнее время, который меня про это спрашивает. Даже Анну Делло Руссо в Москве спрашивали про нормкор, и она просто не поняла, о чем речь, на Западе об этом действительно практически не говорят. Да, может быть, действительно все идет к какой-то естественности, к «нормальному» стилю, более спокойному, даже можно посмотреть на Мирославу Думу, которая в последнее время одевается гораздо более сдержанно. КАК ТЫ СЕБЯ В ИДЕАЛЕ ВИДИШЬ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ? М.С.: Через 5 лет я вижу себя очень влиятельным в фэшн-индустрии человеком, я думаю, к этому времени мы поднимем FASHIONTOMAX.COM на очень серьезный уровень. А лично я к тому времени хочу научиться делегировать большинство обязанностей, а для себя обязательно оставить занятие фотографией. Я вижу себя фотографом, я буду продолжать это делать, и даже Анна Делло Руссо мне сказала, что у меня это хорошо получается и мне нужно дальше этим заниматься. Единственное, что буду брать серьезные работы уже больше как фэшнфотограф, а не ивент-репортер.

Украшения и аксессуары из муранского стекла

Italy ТЦ «Омега», 2-й этаж vk.com/muranoitaly 8-906-123-76-68

24 ПРАВИЛЬНОМУ ПАЛЬТО НАДЛЕЖИТ

Пальто Hugo Boss, Q Boutique 68 870 руб.

ВЫГЛЯДЕТЬ И СИДЕТЬ БЕЗУПРЕЧНО, ПОСКОЛЬКУ ЭТО ТАКОЙ ЖЕ СИМВОЛ СТАТУСА, КАК И

Hackett London

ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ

Calvin Klein

Из благородных

Классическое пальто требовательно к одежде, которая скрывается под ним, к качеству обуви и аксессуаров

КЛАССИЧЕСКОЕ ШЕРСТЯНОЕ ПАЛЬТО ОБЫЧНО ВЫДЕЛЯЕТСЯ СРЕДИ ПУХОВИКОВ И ПАРОК, КАК АРИСТОКРАТИЯ СРЕДИ НАРОДА – РОДОСЛОВНАЯ ОБЯЗЫВАЕТ.

альто всегда претендовало на центральное место в мужском гардеробе. Не зря ему давали имена генера-

МОДА | АКЦЕНТ

лов, дипломатов и политиков. «Пальмерстон», «Реглан», «Спенсер», «Честерфилд» – все эти звучные фамилии увековечены в истории моды как фасоны мужских пальто. Началась же пальтовая история с бушлатов и шинелей, которые шили для британских военных, нуждавшихся в удобной верхней одежде. Толстое сукно, большой воротник, крупные металлические пуговицы в два ряда – такая «амуниция» хорошо защищала от холода и сырости. Талантом английских портных шинели постепенно приобрели элегантность

и разнообразие и уже в качестве гражданской одежды распространились по всей Европе. Современная мода, кажется, вдохновлялась всеми историческими аналогами пальто – от длиннополых рединготов до фрачных накидок – и в этом сезоне вернулась к модели-хиту кромби, которая конструкцией похожа на пиджак. В идеальном случае пальто носят с классическим костюмом, однако сочетания со спортивными брюками и высокими ботинками имеют право на существование – при удачной комбинации они будут смотреться очень стильно.

БИЗНЕС

Секреты ДЕЛОВЫХ ЖЕНЩИН

УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД В ТАТАРСТАНЕ ПРОХОДИТ ФОРУМ ДЕЛОВЫХ ЖЕНЩИН. В КАЗАНЬ СО ВСЕЙ РЕСПУБЛИКИ СЪЕЗЖАЮТСЯ БИЗНЕСЛЕДИ, ЧТОБЫ ПОДЕЛИТЬСЯ ОПЫТОМ. В ЭТОМ ГОДУ ЧИСЛО УЧАСТНИКОВ ПЕРЕВАЛИЛО ЗА ДВЕ СОТНИ.

III

Форум деловых женщин Республики Татарстан прошел в Международном конноспортивном комплексе «Казань». В нем приняли участие женщинылидеры, владелицы и топменеджеры компаний, представляющих различные сферы бизнеса, женщины-депутаты всех уровней, руководители органов государственной власти, руководители фирм, фондов и общественных организаций. Тема форума была обозначена как «Активность женщины и ее роль в экономическом и социокультур-

ном развитии Республики Татарстан». Также были подняты вопросы поддержки предпринимательских инициатив женщин Татарстана в социальной интеграции, роль общественных организаций в реализации социокультурных и образовательных проектов, проблемы семьи, общества и государства и пути их решения. Поприветствовала гостей форума и поблагодарила всех за участие в мероприятии заместитель председателя государственного комитета Республики Татарстан по туризму, президент региональной общественной организации «Деловые женщины РТ» Лиана Саетова. От имени врио Президента Татарстана Рустама Минниханова, депута-

тов Госсовета республики, участников форума поприветствовала заместитель Председателя Госсовета РТ Римма Ратникова. Завершением официальной части мероприятия стало подписание соглашения о сотрудничестве Торговопромышленной палаты республики и региональной общественной организации «Деловые женщины РТ». Далее работа форума продолжилась в трех секциях: «Поддержка предпринимательских инициатив женщин Татарстана в социальной интеграции», «Общественные организации РТ в сфере реализации социокультурных и образовательных проектов», «Семья, общество и государство. Реальность, проблемы, решения».

ИЗЮМИНКОЙ ФОРУМА ДЕЛОВЫХ ЖЕНЩИН ТАТАРСТАНА СТАЛО НЕ ТОЛЬКО ПРОВЕДЕНИЕ ЕГО НА КАЗАНСКОМ ИППОДРОМЕ, НО И ОРГАНИЗОВАННЫЕ НА ПРИЗЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКАЧКИ И ЗАБЕГИ В рамках форума состоялся благотворительный праздник для детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Для них был организован концерт, интерактивные развлекательные площадки, катание на лошадях и каретах. По окончании праздника каждого ребенка ждали сладкие подарки и наборы первоклассника. В культурной программе мероприятия прошла выставка «Современное татарское искусство «Руки

БИЗНЕС | АКЦЕНТ

женщины». Шедевры современного татарского искусства, в сочетании с народноприкладным и изобразительным, таят в себе нечто особенное, выходящее за границы взыскательных представлений, это живопись и ювелирные украшения, расшитые головные уборы и аксессуары, расписная посуда из керамики и фарфора, куклы ручной работы, шамаили. Особый интерес вызвали предметы в национальном стиле, среди которых есть одежда для младенцев и целые гарнитуры для женщин. Выставка позволила не только ознакомиться с современными тенденциями, но и наладить связи по дальнейшему продвижению и взаимодействию с авторами работ. В течение дня работала выставка «Женский бизнес», где были представлены продукция и товары деловых женщин Татарстана. Изюминкой форума деловых женщин республики стало не только проведение его на Казанском ипподроме, но и организованные на призы организации скачки и забеги на кубок

БИЗНЕС | АКЦЕНТ

ТРОО «Деловые женщины Татарстана» и, разумеется, парад шляпок. Не случайно бизнес-леди получили возможность покрасоваться в оригинальных головных уборах. Издавна шляпа — официальный аксессуар скачек. Удивительно прошел парад-конкурс шляпок среди участниц Форума. Дама в самой оригинальной шляпке была награждена памятным призом. Открыла же светский раут специально приглашенная гостья, член Совета Меджлиса татарских мурз Акчурина Нафиса Файрузовна. Как выяснилось, среди татарстанских жокеев нет представительниц прекрасного пола, поэтому в скачках участвовали только

мужчины, а вот наездницы для бегов нашлись. В течение дня работал тотализатор. Все вырученные средства были направлены на благотворительность.

LIFE

Елена: Действительно интересно, говорят ли ваши дети, повзрослев, что родители в чем-то все же были правы? Ирина: Я смотрю на деток и вспоминаю себя, то время, когда уверенность в маминой правоте сначала подвергалась сомнению, а потом и вовсе отрицалась. У меня появлялись амбиции, желание все сделать по-своему. И вот тогда мама сказала: «Осторожно! Как ты относишься ко мне, так и твои дети будут относиться к тебе лично». Я фыркала, думала, что это пережитки. Не понимала, что действует некий космический закон. К сожалению, мамы нет уже в живых, а мне много сейчас хотелось бы ей сказать. Поэтому глядя на своих детей, на их поведение, поступки, вспоминаешь себя в то время, когда кипела кровь.

МАМА БЫЛА ПРАВА ТОЛЬКО СО ВРЕМЕНЕМ НА СОБСТВЕННОМ ОПЫТЕ НАЧИНАЕШЬ ПОНИМАТЬ, ЧТО ОВОЩИ — ЭТО ПОЛЕЗНО, ПО УТРАМ НАДО ДЕЛАТЬ ЗАРЯДКУ, А ТАТУИРОВКА НА ПЛЕЧЕ МОЖЕТ И НАДОЕСТЬ. В ЧЕМ ЕЩЕ БЫЛИ ПРАВЫ НАШИ МАМЫ? ЭТО И ПОСТАРАЛИСЬ ВЫЯСНИТЬ УЧАСТНИКИ «СТОЛЬНИК-КЛУБА». Фото: АНАСТАСИЯ КОПЫЛОВА

Ольга Пучкова, замдиректора ООО «ТД Индюшкин» Зиннат Хуснуллин, президент и основатель международной компании «ТОТТ» Ирина и Александр Степашины, владельцы ателье «Пальмира» Владислав Солдаткин, главный врач стоматологической клиники «Премьер» Елена Зарухович, главный редактор журнала «Стольник»

СТОЛЬНИК-КЛУБ | LIFE

Александр: Абсолютно согласен! Именно так и считал мой отец. Он человек военный, дома бывал редко. Именно поэтому он старался баловать домашних. Например он умел приготовить изумительный шашлык дома на кухне на обычной чугунной сковородке. Позже этот рецепт стал и моим фирменным. Причем идеальным блюдо стало в моем исполнении только после того как мне исполнилось 35 лет. Владислав: Мои дети сейчас находятся в таком возрасте, когда личный пример работает как нельзя лучше. Я понял, что если у меня в отношениях с ними что-то не полу-

Зиннат Хуснуллин

И ВОТ ТОГДА МАМА СКАЗАЛА:

Александр: Каждый из нас находился в свое время в антагонизме по отношению к манере воспитания родителей. Чтобы своих детей вот так?! Да ни за что! Я буду другим! Со временем все встает на свои места. Вот, например, совсем скоро мы выдаем дочь замуж, и она призналась, что ее жених похож на меня по характеру и несмотря на то что ее это несколько пугает, она остановила свой выбор именно на нем.

чается, значит – это я сам делаю что-то не то. Теперь многие вопросы мы решаем иначе: не убрали дети игрушки – идем убирать вместе. А если брать моих родителей, я считаю, что мне от них досталась определенная доля упрямства в плане завершенности дел. Я иногда, к сожалению, очень любознателен. Почему к сожалению? Просто если у меня возник какой-либо вопрос, могу не спать ночами до тех пор, пока не найду ответ. Это кошмар. То, что любые цели достижимы, показали тоже родители. Совершенно недавно я отчетливо понял, что хочу исполнить свою давнюю мечту – пилотировать самолет. Думаю, это случится в следующем году. Почему бы и нет? Мне как раз исполнится 40 лет. Знаменательная дата.

Владислав: В этом нет ничего странного. Откровенно говоря, меня давно «зацепила» одна фраза: «Твой сын последует твоему примеру, а не совету».

Ольга: А вот мне от мамы достался волевой характер, закалка. Она очень сильная духом. Бизнесмен от Бога. За какое бы дело ни взялась, у нее это получается на щел-

«ОСТОРОЖНО! КАК ТЫ ОТНОСИШЬСЯ КО МНЕ, ТАК И ТВОИ ДЕТИ БУДУТ ОТНОСИТЬСЯ К ТЕБЕ ЛИЧНО». Я ФЫРКАЛА, ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ПЕРЕЖИТКИ.

LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

32 ПЕТРА, внучка Зинната Хуснуллина, 9 лет

ВЛАДА, дочь Владислава Солдаткина, 10 лет

Мама ругается не очень часто, но бывает. Чаще это за сладости, которые я очень люблю. Но, бывает и так, что она признается , что была не права. Как-то я просила загрузить одну компьютерную игру, а мама была против. Но, когда мы все же ее посмотрели, игра оказалась полезной. И она призналась, что ошибалась. Папа же больше разрешает, поэтому получается, что и прав чаще.

Мама старше, она больше знает, лучше, чем я, поэтому она чаще бывает права. Она иногда хоть и ошибается, например, однажды забыла отвезти меня на кружок английского, но всетаки права. И папа тоже. Папа прав в любой ситуации.

Мама иногда меня ругает. За то, что не слушаюсь. Она не всегда права, потому что ругает. Но я ее все равно очень люблю. ТИМУР, сын Ольги Пучковой, 5 лет

чок. Деловой хватке я учусь у мамы. Когда у родителей есть свой бизнес, дети волейневолей продолжают его. Как бы я не хотела уехать жить за границу, а закончила я Нижегородский государственный лингвистический университет, осталась на родине и в семейном бизнесе. Глядя на свою жизнь сегодня, я ей благодарна за это. Мама была права! Что же касается своих детей, то старшую дочь воспринимаю больше как подружку. А поддерживать такие отношения без уважения ребенка невозможно. Именно поэтому я стараюсь больше подсказать, помочь. Знаю, что дочь может обратиться ко мне за советом, но выбор сделает самостоятельно. Без сомнения, строгость присутствует в воспитании. И это правильно. Детям непозволительно быть избалованными, но они должны знать цену деньгам, как они зарабатываются, каких трудов это стоит. И все на личном примере. Так же, как поступали мои родители. Ирина: На эту ситуацию я могу посмотреть с другой стороны, эдакий взгляд матери. Наш бизнес связан со сферой услуг, а это значит, что иногда и в субботу, и в воскресенье работать приходится до ночи, а если горячая пора – перед новогодними праздниками, 8 Марта и т.д. – то и дома не бываешь. Дети часто высказывали свое недовольство по поводу нашей большой занятости. Сейчас же, когда у них возникают вопросы по работе, дети просят у меня совета. Сейчас они пришли к тому, Ирина Степашина

Выражаем благодарность ресторану «Поместье» за помощь в проведении съемки.

Дорога к роднику, за Боровецким мостом Тел. 8-960-033-44-77 впоместье.рф

LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

Александр Степашин

8 октября Мастер-класс: Ольга Пучкова

Агентство по привлечению инвестиций города Набережные Челны

Игорь Манн

«Маркетинг без бюджета 2.0»

Заказ билетов: (8552) 53-43-18

что мой опыт им тоже полезен. Зиннат: Моим детям уже за тридцать лет. Оба окончили Оксфорд, успешны. Дочь в Европе живет, у нее семья, сын приехал в Россию, обосновался в Казани, ведет собственный бизнес. Но я все же считаю, что своих детей родители нормально воспитать не могут. А вот дедушка с бабушкой – это другое дело. Елена: Зиннат, объясните почему. Зиннат: Все просто – сужу по себе. Мое детство было сплошным открытием. Когда я пошел в деревне в первый класс, впервые увидел электрическую лампочку. Через год в нашем доме появилось радио. И вот, слушая голос моего папы из колонки, я по-настоящему испытал шок. Мои родители были самыми интеллигентными людьми в деревне: папа – фельдшер, мама – учитель. А вот воспитать меня они не могли. С моей стороны шло сопротивление. Зато с дедом сложились доверительные отношения. Он был колхозником и прожил почти сто лет. Глубоко мне в душу запала его мудрая фраза: «Сегодня берешь в долг, завтра просишь подаяния». Ни больше, ни меньше! Я о чем хочу сказать: сейчас есть такая тенденция – население слишком увлекается кредитами. Особенно потребительскими, теми, которые не дают нам прибыль. Другое дело, ког-

При поддержке:

Исполнительный комитет г. Набережные Челны

Камский ЦКР

АНО «КАМСКИЙ ЦЕНТР КЛАСТЕРНОГО РАЗВИТИЯ СУБЪЕКТОВ МАЛОГО И СРЕДНЕГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»

www.chelny-invest.ru

ГЛУБОКО МНЕ В ДУШУ ЗАПАЛА

МУДРАЯ ФРАЗА ДЕДА : «СЕГОДНЯ БЕРЕШЬ В ДОЛГ, ЗАВТРА ПРОСИШЬ ПОДАЯНИЯ». НИ БОЛЬШЕ, НИ МЕНЬШЕ!

Ирина: «Назвался груздем – полезай в корзину». Слова моей мамы, которые я сейчас сама частенько говорю своим детям. А ведь раньше я их не воспринимала всерьез. Училась хорошо, но вот по поведению регулярно двойки домой приносила. Елена: Как мама реагировала на хулиганские выходки? Ирина: В угол ставила. Причем я не просила прощения, стояла до последнего, могла уснуть. С характером росла. Да еще и воспитывали меня братья. Вспоминаю, что бегала с ними по улицам, а мимо дома учительницы старалась степенно пройти, вся вытягивалась. Потом мама мне рассказывала: при разговоре с ней выяснилось, что педагог меня жалела. А я вертучая была в то время до невозможности. Смотрела на меня учитель и стукнуть хотела. А потом вспоминала, как братья меня по деревне возили на самодельном перевозном приспособлении от велосипеда. Я сижу в нем, трясусь на неровной дороге. Терплю. Как вспомнит это учитель, сразу на сердце отходит.

Владислав Солдаткин

Ольга: У меня в детстве был похожий характер. Прощения не могла просить, даже если

да деньги нужны для повышения оборотных средств. Но взять кредит для того, чтобы купить айфон или машину – здесь надо хорошенько подумать. Ведь это может закончиться тем, о чем предупреждал мой дед. Как он был прав! Ольга: А мне почему-то сразу вспомнилась фраза моего отца: «Оля, чтобы все по уму!» Как-то так по-особенному говорил он эту фразу, что мне даже не хотелось ему перечить. Старалась не подвести.

LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

знала, что не права. Какая-то тогда принципиальная была, за то в углу и стояла. Детям своим сейчас говорю: «Я всю жизнь простояла в углу, вы также хотите? Или с первых слов меня начнете понимать? Будем ругаться?». Так и договариваемся. Оглядываясь на себя в детстве, я понимаю, что была тогда лишь ребенком, а думала, что многие вещи понимаю куда лучше взрослых. В действительности все было, конечно же, не так. Мне предстояло еще многому научиться, и все это пришло со временем. И снова, мама, ты была права.

Старый новый КОНЬ

Что такое кастом? Грубо говоря, это мотоцикл, существующий в единственном экземпляре и построенный по индивидуальному проекту. Но на самом деле кастом — это чуть ли не единственный для поклонника мотоциклов способ подчеркнуть собственную независимость от моды, трендов и прочих устоявшихся течений. Мотоцикл, появляющийся на свет в результате работы кастомайзеров, любят как собственное дитя, — и точно так же им гордятся.

Евгений, владелец мотоцикла Серийные Harley-Davidson, безусловно, замечательны, но мотоцикл должен быть индивидуальным. Единственным и неповторимым. И когда ты едешь на мотоцикле, которого больше ни у кого нет — это же круто. Тем более что HarleyDavidson — это не спортбайк, на котором надо летать. Это мотоцикл, на котором надо ездить вальяжно, с характерным харлеевским звуком, чтобы все оборачивались и любовались. И когда я выеду на нем на открытие сезона в хромовых сапогах и кожаном пиджаке, это будет действительно круто. Вообще, серийный HarleyDavidson Softail Blackline, на базе которого построен этот кастом, и так считается «мотоциклом в стиле ретро». Однако после гигантских усилий по его тотальной перестройке на свет появился уникальный кастом, который, при всем своем техническом совершенстве, однозначно наводит на мысли о середине прошлого века.

LIFE | МУЖСКИЕ ИГРЫ

Я в прошлом — человек военный, и одна из наших идей состояла в совмещении современных течений кастомайзинга со старой мотоциклетной школой. И чтобы обязательно был задействован стиль «милитари». Кроме мотоциклов, я коллекционирую оружие времен Второй мировой войны, у меня довольно большая коллекция. Коллекционирую и военную форму. И когда Вадим увидел форму «смершевца», он и решил, что было бы неплохо сделать мотоцикл именно в таком стиле.

Вадим Томилов, кастомайзер Вообще, Евгений — человек творческий, любящий все интересное. Мы оба хотели создать что-то брутальное, немножко хулиганское. И если посмотреть на этот мотоцикл и на фотографии мотоциклов времен войны, можно увидеть много общего и в силуэте, и в некоторых характерных деталях. У всех, кому мы его показывали, он вызывает именно военные ассоциации.

Бесплатная замена масла при покупке масла и масляного фильтра.

(8552) 47-01-11 Пересечение 1-й Автодороги и Автозаводского проспекта (рядом с «Лентой»). (8552) 47-09-09 Автозаводский пр-т, 63 (8552) 32-55-55 ул. Ахметшина, 100 (60-й комплекс)

СЕРИЙНЫЕ HARLEY-DAVIDSON, БЕЗУСЛОВНО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ, НО МОТОЦИКЛ ДОЛЖЕН БЫТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ.

Со своим «донором» мотоцикл сейчас не имеет практически ничего общего. Даже рама, силовой «хребет» байка, которая подвергается доработкам только в крайнем случае, сменила пусть не конструкцию, но цвет. Вообще, именно цветовое решение считается одной из изюминок этого кастома — сочетание матовых темно- и светло-серого делает образ мотоцикла сдержанным, лаконичным и в то же время очень эмоциональным. Правда, по словам Вадима, покраска стала в то же время и одним из самых сложных технологических этапов постройки мотоцикла. Чтобы не повредить слой матового лака, которым укрыты практи-

чески все видимые детали, финальный этап сборки проводился буквально в белых перчатках. Еще одно достоинство именно этого байка, которым все кастомайзеры очень гордятся, — это его мотоциклетная функциональность, которую не только сохранили, но и некоторым образом усилили. К примеру, широченное заднее колесо получило пневматическую подвеску, которая на стандартных Harley-Davidson не применяется, и теперь мотоцикл умеет слегка «приподниматься» над дорогой. Но самое главное, по словам Вадима, в том, что кастом в процессе постройки, несмотря на полную переработку, технически остался представителем легендарной семьи Harley-Davidson. Он сохранил всю положенную электронику, от которой кастомайзеры для упрощения процесса чаще всего избавляются. Прямым следствием усилий в этом направлении стал не только сохранившийся ездовой комфорт, но и, скажем, возможность кастома общаться на одном языке с «харлеевскими» диагностическими компьютерами. Впрочем, об этих технических тонкостях знает только творческий дуэт, создавший уникальный мотоцикл. Прочие же видят только внешний образ — гармоничный, стройный и совершенно оригинальный. Причем Евгений намерен подчеркнуть законченность внешней картины еще и соответствующей собственной экипировкой, над которой сейчас идет отдельная работа.

LIFE | МУЖСКИЕ ИГРЫ

Ремонт литых дисков правка загибов, устранение биений сварка аргоном, наращивание диска устранение трещин, царапин

Пересечение 1-й Автодороги и Автозаводского проспекта (рядом с Лентой).

Запись по тел. (8552) 47-01-11

Коллекции САМЫМ ЦЕННЫМ ДЛЯ ЛЮБОГО РЕБЕНКА ЕСТЬ СОБИРАТЕЛЬСТВО. ПОМНИТЕ ОГРОМНЫЕ СТОПКИ ФАНТИКОВ И КАРТОННЫХ ФИШЕК? А КАК ПРОИСХОДИЛ ОБМЕН! ЭТО БЫЛИ ОСОБЫЕ ТОРГИ И РИТУАЛЫ. «СТОЛЬНИК» ОКУНУЛСЯ В ПРЕКРАСНОЕ ВРЕМЯ, КОГДА НИ У КОГО ИЗ НАС НЕ БЫЛО МОБИЛЬНЫХ ТЕЛЕФОНОВ, НО МЫ РАДОВАЛИСЬ САМЫМ ПРОСТЫМ МЕЛОЧАМ.

Елена Мищерина руководитель отдела маркетинга «Мерседес-БенцОРЛОВКА»

LIFE | ОБЗОР

ДЕТСТВА

Вместе с младшим братом Алексеем, который увлекался футболом, мы собирали календари чемпионатов мира с турнирной таблицей. Там нужно было заполнить результаты всех матчей. А так как такие чемпионаты проводятся лишь раз в четыре года, то у нас их набралось три-четыре. Дома они висели на самом видном

месте. Это сейчас есть интернет, а тогда нужно было почти месяц смотреть все матчи и методично все записывать. А еще я собирала открытки. Мне ценней были те, что с текстом, ведь там была маленькая, но настоящая история. Из авторов запомнился Зарубин своими теплыми, душевными иллюстрациями.

В детстве я все время была чем-то занята – музыкальная школа, кружки и чтото еще собирать просто не хватало времени. А потом как-то само собой получилось, что я стала обладательницей роскошной коллекции писем. Мы расписались с мужем, и его сразу забрали в армию. Очень скучая по друг другу, стали переписываться. Каждый

41 день. За два года набрался целый чемодан конвертов. Причем это не коротенькие записки, а длинные письма, полные нежности, любви. Совсем недавно перебирали их, вспомнили – было очень приятно.

Наталья Пальцева руководитель салона MURANO ITALY

Когда был школьником, собирал вкладыши от жевательной резинки «Турбо» и пустые пачки от сигарет. Став старше, я увлекся монетами. Сейчас же мое хобби – искать и собирать найденные старинные монеты. Нужно добраться до места, где много лет назад были селенья, порой долго ходить в глуши, а на природе, кстати, замечательно думается… директор ресторана Услышав сигнал металлоискателя, появляется азарт SKY CITY – а что там? Бывает, и ржавые гвозди попадают(Нижнекамск) ся. Но если это то, что искал, то такой кайф! Монет у меня уже много, но продавать их не собираюсь, пусть лучше детям останутся.

Олег Калюжный

Венечка (ВЕНЕРА ИВАНОВА) ведущая ТНТ «Эфир», генеральный директор РА Пиар Алюс

В младших классах я начала собирать открытки с артистами советского театра и кино. Большой старый портфель позже был до отказа набит фотографиями известных актеров. На оборотной стороне каждой была написана краткая биография и фильмы с их участием. Когда к нам приходили гости, всех особенно привлекала фотография Людмилы Гурченко, юной,

хорошенькой, видимо, сразу после сьемок «Карнавальной ночи». Ее и некоторых других популярных, например, Андрея Миронова, было несколько, в разных ракурсах, разных амплуа. Сейчас я люблю привозить книги с памятных мероприятий в разных городах, где мне приходится работать. А еще мы привозим тарелки со своим фото из той страны, где мы отдыхали.

Мой отец – крутой коллекционер значков. И я, глядя на него, стала собирать марки. Покупала в «Союзпечати», менялась в школе. Новые, или по другому, «негашеные», ценились выше. Некоторые из них, коллекционные, например, помню из «Мировой авиации» или с бабочками, стоили, как целый альбом марок. Мои подружки на карманные деньги покупали мороженое, а я – марку. Сейчас у меня другая страсть – туфли. Я инвестирую в них. Моей обуви, наверное, позавидовала бы сама сороконожка.

Ольга Круглая директор ландшафтной мастерской «Зеленый дом»

ОБЗОР | LIFE

ИЗМЕНЫ 21 СЕНТЯБРЯ НА КАНАЛЕ ТНТ СТАРТУЕТ «ИЗМЕНЫ» — СЕРИАЛ О СКРОМНОЙ ЖЕНЩИНЕ, КОТОРАЯ УМУДРЯЕТСЯ УСПЕШНО РУЛИТЬ МУЖЕМ И ТРЕМЯ ЛЮБОВНИКАМИ. ВСЕГО НАС ОЖИДАЮТ 16 СЕРИЙ, В КОТОРЫЕ УЛОЖИТСЯ ЭТА ЗАХВАТЫВАЮЩАЯ ИСТОРИЯ. СВОИМИ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ ОТ РАБОТЫ НА СЪЕМОЧНОЙ ПЛОЩАДКЕ СО «СТОЛЬНИКОМ» ДЕЛЯТСЯ ИЗВЕСТНЫЕ РОССИЙСКИЕ АКТЕРЫ.

Елена Лядова Ася, главная героиня актриса, лауреат кинопремии «Ника» за лучшую женскую роль («Левиафан», 2014) и приза ММКФ2015 за лучшую женскую роль («Орлеан»).

LIFE | ИНТЕРВЬЮ

ВЫ МНОГО СНИМАЕТЕСЬ, И У ВАС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫБИРАТЬ, В КАКИХ ПРОЕКТАХ УЧАСТВОВАТЬ. ПОЧЕМУ ВЫ СОГЛАСИЛИСЬ НА ГЛАВНУЮ РОЛЬ В «ИЗМЕНАХ»? Елена Лядова: Потому что я давно знаю режиссера Вадима Перельмана — мы уже

работали вместе с ним. Он пригласил меня на пробы «Измен», и нам обоим показалось, что я справлюсь. Благодаря ему я чему-то, может, даже научилась в своей актерской профессии.

РАССКАЖИТЕ ПРО АСЮ. ВЫ ДОЛГО С ВАДИМОМ ЕЕ РАЗБИРАЛИ? Елена Лядова: Она как-то сразу у нас родилась. Мы хотели сделать ее максимально живой, обычной даже. Но не лишенной юмора, милосердия, добра. Обычную молодую женщину хотели показать. ВАМ НЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ОНА ОЧЕНЬ ПРОТИВОРЕЧИВАЯ, ВЫЗЫВАЕТ ОДНОВРЕМЕННО СИМПАТИЮ И РАЗДРАЖЕНИЕ? Елена Лядова: В человеке много проявлений, мы старались охватить как можно больше. Это женщина в чистом виде — противоречивая, сама не знает, чего хочет. Я фантазировала от сердца на тему того, что было бы, если бы вдруг я была бы замужем и у меня было бы три любовника. Моя героиня была самой немотивированной в этом сценарии. Казалось бы, у нее был вполне счастливый брак, три непохожих мужчины. Почему она делает то, что делает? Что ею движет? Наверное, это был главный вопрос для меня и для режиссера. Мы пришли к выводу, что у нее просто доброе сердце, она любит мужчин, жизнь, секс. И берет от сегодняшнего дня все.

ничных состояниях психологических. А это всегда очень интересно играть. Он, конечно же, раздираем любовью, но у него очень странные представления о любви, о женщинах, о деньгах. Его эти вещи растаскивают на молекулы. Это очень интересно, и мы это искали с режиссером Вадимом Перельманом.

ОПИШИТЕ ВАДИМА — ОН СКОРЕЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ИЛИ ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ ГЕРОЙ? Михаил Трухин: Мне сложно судить, потому что линия Вадима изолирована ото всех остальных. Настолько, что я играл в основном сам с собой и с Леной Лядовой. Но по прочтении сценария мне думается, что мой герой такой человек из сумрака. Какая-то упыристость в нем, безусловно, есть. ОН С САМОГО НАЧАЛА ТАКОЙ, ПРОСТО МЫ НЕ СРАЗУ ЭТО ПОНИМАЕМ, ИЛИ ЕСТЬ МОМЕНТ, ПОСЛЕ КОТОРОГО ЕГО ПЕРЕКЛИНИВАЕТ? Михаил Трухин: Вадим — это типичный представитель современной России, такой ипэшник, спасающий свой строительный бизнес, который особо у него не идет. Меня привлекло в сценарии то, что большую часть времени он находится в погра-

ЧТО АСЮ В НЕМ ПРИВЛЕКЛО? Михаил Трухин: Ася руководствовалась спортивным интересом, как мне кажется. Она его не любила. Ей, наверное, нравились его пограничные состояния, это чтото из области наручников и розовых чулок. Вообще «Измены» — это история, конечно, не об изменах. Это о нас с вами, о людях, которые живут сегодня, неважно в какой стране, любят, их раздирают страсти. Это кино про любовь, про отношения, про предательства. ТАКАЯ НЕПРОСТАЯ ИСТОРИЯ ВРЯД ЛИ МОГЛА ДАВАТЬСЯ ЛЕГКО ЭМОЦИОНАЛЬНО И ПСИХОЛОГИЧЕСКИ В ПЛАНЕ РАБОТЫ? Михаил Трухин: Мы читаем сцены, репетируем, и потом Перельман требует вещи абсолютно полярные тому, что ты только что прочитал и попробовал с партнером. Он решал сцены, переворачивая с ног на голову. Комфортно не было никогда, ты всегда ощущал себя учеником. Для меня показатель — это аплодисменты группы. Они на этом проекте звучали очень часто.

Михаил Трухин Вадим, начальник Аси и её любовник актер театра и кино, заслуженный артист России, известный по роли в сериале «Улицы разбитых фонарей».

ИНТЕРВЬЮ | LIFE

44 ДАШЕ СКУЧНО В БРАКЕ, И ОНА ПРОСИТ АСЮ НАУЧИТЬ ЕЕ ЖИТЬ ТАКОЙ ЖЕ, КАК У АСИ, ЛЕГКОЙ И ПОЛНОЙ ЖИЗНЬЮ.

Евгений Стычкин Юра, муж Даши, бизнесмен актер театра и кино, известный по ролям в фильмах «От 180 и выше», «Соловейразбойник», «Любовь-морковь».

С 21 сентября в 21:00 на ТНТ

LIFE | ИНТЕРВЬЮ

КАКОЙ ВАШ ГЕРОЙ ЮРА? Евгений Стычкин: Это типичный представитель бизнес-элиты, он вполне адекватный человек, следит за собой, хочет быть модным, хочет долго жить. Он любит свою жену. Не то чтобы невероятно влюблен, но он привык к ней: она высокая, красивая, хорошо одета. ВЫ СРАЗУ УВИДЕЛИ ЮРУ ТАКИМ, КАКОЙ ОН В ИТОГЕ ПОЛУЧИЛСЯ, ИЛИ ДОЛГО ЕГО ОДУШЕВЛЯЛИ? Евгений Стычкин: Нет, мы все время удивлялись на площадке, когда Юра вдруг себя проявлял как-то неожиданно. Сначала было не очень понятно, каким он будет. А потом пришли детали типа очков, галстуков и маникюра. Мы все время чтото накидывали, придумывали, и он выкристаллизовывался. У ЮРЫ НЕПРОСТЫЕ ОТНОШЕНИЯ НЕ ТОЛЬКО С ДАШЕЙ, НО И С ТЕЩЕЙ. Евгений Стычкин: Для Юры самое главное, чтобы в его жизни все было расстав-

лено по своим местам, в соответствии с его представлениями о правильности. Ему не так сильно важна эмоциональная составляющая. И Даша ему в этом не помощник, а ее мама, его теща, — да. Поэтому он с ней больше разговаривает, больше обсуждает проблемы и больше пытается договориться, чем с Дашей. Даша — это вещь, которая должна стоять на этой стороне полки, а она, зараза, все время пытается встать на другую сторону. ПРО ЧТО, НА ВАШ ВЗГЛЯД, СЕРИАЛ «ИЗМЕНЫ»? Евгений Стычкин: Про любовь. И про то, что она бывает очень разной и может тебя застать ненароком в любую секунду. Что человек, конечно, должен следовать зову сердца. Изменит ли сериал отношение зрителей к моногамии? Не думаю. Но мы такой задачи и не ставили. «Измены» — это задорная и довольно правдоподобная история, рассказанная абсолютно современным киноязыком. И она обязательно спровоцирует зрителей на какие-то мысли.

45 1. @elenazaripova Елена Зарипова выстояла огромную очередь, но все-таки сделала фото со своим кумиром – визажистом Еленой Крыгиной @ elenakrygina.

2. @ildartyt Фотограф Ильдар TYT показал миру, в частности своим подписчикам, дочурку Мию и пообещал чаще делать с ней фото.

INSTALIFE ПОКА У ЛЮБИТЕЛЕЙ ДЕЛАТЬ СЕЛФИ ПОД БОКОМ ЕСТЬ WIFI, ВОПРОС: «КАК ДЕЛА?» ЗВУЧИТ ВСЕ РЕЖЕ - ОБ ЭТОМ КРАСНОРЕЧИВЕЕ ЛЮБОГО РАССКАЖЕТ АККАУНТ В INSTAGRAM.

1. @elenazaripova

2. @ildartyt

3. @guzellle Бриллиантовая невеста РФ Гузель Иванова не удержалась и сделала селфи с Дмитрием Романовым – резидентом Stand Up.

4. @yuli_addicted Инста-блогер Юлия Халилова рекомендует и демонстрирует на своих пальчиках наклейки, заявленные @lakodom на премию журнала Allure. 3. @guzellle

4. @yuli_addicted

5. @stolnick_nch Главред «Стольника» Елена Зарухович желает читателям продуктивного дня.

6. @alexandrrogov Эксперт моды Александр Рогов приглашает на кастинг новых героинь программы «Успеть за 24 часа» @rogov24. Ждем Александра в Челнах 25 сентября.

5. @stolnick_nch

6. @alexandrrogov

ИНСТАГРАМ | LIFE

46 Наталья Гончарова – один из крупнейших мастеров авангардного искусства, наряду с Малевичем, Кандинским, Шагалом и др. По состоянию на 2009 год, ее картины стоили дороже, чем работы любой другой художницы в истории «Сказка о царе Салтане» с иллюстрациями Н. Гончаровой, 1923

12+

Наталья Сергеевна Гончарова (1881 - 1962)

«Сказка о царе Салтане» с иллюстрациями Н.Гончаровой, 1923

LIFE | СОБЫТИЕ

Амазонка русского авангарда

реди экспонатов выставки «Революция в искусстве» особо привлекает к себе внимание одна уникаль-

ная вещь – эскиз занавеса оперы «Золотой петушок», самой известной и фееричной российской оперы начала XX века. Авторство занавеса принадлежит авангардистке Наталье Гончаровой, знаменитой своим невероятным трудолюбием и плодотворностью. В 1913 году

ПРОДОЛЖАЯ СЕРИЮ ПУБЛИКАЦИЙ О ВЫДАЮЩИХСЯ ХУДОЖНИКАХАВАНГАРДИСТАХ XX ВЕКА, РАБОТЫ КОТОРЫХ МОЖНО УВИДЕТЬ НА ВЫСТАВКЕ «РЕВОЛЮЦИЯ В ИСКУССТВЕ», «СТОЛЬНИК» С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРЕДСТАВЛЯЕТ НАТАЛЬЮ ГОНЧАРОВУ. в Москве на собственной ретроспективной выставке она показала 750 работ! При этом Наталья успевала трудиться над футуристическими книгами, сниматься в кино, выполнять эскизы для одежды и обоев, создавать церковные росписи и витражи. Марина Цветаева писала,

«Сказка о царе Салтане» с иллюстрациями Н. Гончаровой, 1923

что творит Наталья каждый день, находя время для акварели, масла, карандаша, угля, пастели, и при этом у нее получается все свои работы доводить до совершенства. Заказ на оформление оперыбалета «Золотой петушок», поставленной Михаилом Фокиным в 1914 году в парижской Гранд-Опера, Наталья Гончарова получила в 1914 году от Сергея Дягилева. Существует девять экземпляров эскиза, но только три из них были раскрашены в технике пошуар (от фр. poche – карман, прорезь), что переводится как «трафарет». Это способ создания произведения при помощи трафаретных форм, через которые вручную наносилась краска. Количество трафаретов соответствовало количеству воспроизводимых цветов. Особенность техники состояла в том, что впечатление оригинального рисунка сохранялось при

тиражировании листа, поэтому такая техника использовалась для эксклюзивных малотиражных изданий. Помимо этого гениального экспоната Гончаровой, еще одной изюминкой выставки стала оформленная и проиллюстрированная художницей книга 1923 года «Сказка о царе Салтане» Пушкина. Книга переложена на французский язык. Орнаменты и иллюстрации здесь раскрашены от руки. Парижское издание «Сказки о царе Салтане» изначально задумывалось как библиофильское. Вышла книга тиражом всего в 599 нумерованных экземпляров. Она отпечатана на шести тетрадях, не сшитых, а вложенных в орнаментированную с двух сторон издательскую папку-картонаж. Раскраска поражает и восхищает! Перед нами не просто иллюстрации к литературному произведению, а своеобразный спектакль, поставленный художником по сце-

нарию поэта. «Сказка о царе Салтане» относится к периоду громкого успеха художницы, о чем косвенно может свидетельствовать изысканность издания. Искусство Натальи Гончаровой не может оставить равнодушным, поэтому так важно посетить выставку «Революция в искусстве» и увидеть шедевры этого и многих других гениев XX века.

СОБЫТИЕ | LIFE

Говорю и понимаю! АЛЕКСЕЙ МОЧАЛОВ, 31 год, руководитель технической службы

LIFE | ПРОМО

ЛЮБОВЬ ПОПОВА,

ВЯЧЕСЛАВ ВОЛКОВ,

41 год, домохозяйка

40 лет, предприниматель

ОБУЧЕНИЕ:

Наша группа из 8 человек дружно перешла на третий уровень обучения в школе «Кембридж»! Потому что нам нравится, как уже больше года читаем, общаемся, смотрим видеоуроки вместе, преподаватель хороший – Василю Рахматуллину попросили оставить с нами и в дальнейшем, центр находится рядом с нашим офисом, у них удобный график работы.

Год назад услышала о скидках в «Кембридж» и решилась. К тому же центр находится недалеко от нашего дома, в красивом здании. Самая увлекательная и результативная форма обучения для меня – это общение в группе. Мне нравится, как преподаватель неожиданно использует необычные карточки, выбирает интересные темы, ее требовательность подстегивает. Разговаривая, закладывая в голове нужные слова, я больше запоминаю.

Решил заняться английским для саморазвития. Выбирая место обучения, искал хорошо зарекомендованный центр, почитал отзывы в интернете. В «Кембридже» остался доволен еще и удобным расположением, приятной обстановкой. Сейчас два раза в неделю по утрам у меня «час английского»: начиная от приветствия, заканчивая прощанием, вплоть до обмена мнением о каких-то событиях с преподавателем общаюсь только на инглиш.

РЕЗУЛЬТАТ:

Я довольна, могу помочь с домашними заданиями сынусемикласснику, общаемся с ним на английском.

Это лето я уже мог смотреть фильмы без перевода, понимаю смысл песен, разбираю тексты среднего уровня.

РЕЗУЛЬТАТ:

Набережные Челны, Бизнес-центр «2.18», 4-й этаж. Тел. (8552) 920-120

СТУДЕНТЫ ШКОЛЫ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ «КЕМБРИДЖ» ДЕЛЯТСЯ РАДОСТЬЮ: ОКАЗЫВАЕТСЯ, ИЗУЧАТЬ АНГЛИЙСКИЙ – ПРИЯТНО, А ПОНИМАТЬ ФИЛЬМЫ И РЕЧЬ СОБЕСЕДНИКА – FOREIGN – ВДВОЙНЕ.

Мы работаем в международной компании, где необходимо общение на английском. Однозначно улучшилась разговорная речь, произношение, правописание.

красота

НАЧАТ БАЛ Фото: АНТОН КУРБАТОВ

Стиль: ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА

Воспоминания о желанном мужчине записаны в нотах аромата Velvet Exotic Leather от Dolce&Gabbana – это квинтэссенция мужественности, элегантности и чувственности

4 1. Подводка для губ Le Stylo Levres, Guerlain | 2. Аромат Angel Edition Passion, Thierry Mugler | 3. Румяна Rose Aux Joues, Guerlain | 4. Губная помада Le Rouge, Givenchy | 5. Лак для ногтей, MAC

5 6. Туалетная вода VelvetExotic Leather, Dolce&Gabbana | 7. Удлиняющая тушь Audacious, NARS | 8. Подводка для глаз Fluidline, MAC | 9. Палетка для глаз Bellgreens Eyeshadow Palette, MAC | 10. Помада для губ, Giorgio Armani

И гpаница потеpяет контpоль

ДРАМАТИЧЕСКИЙ МЕЙК-АП ПРИ ПОМОЩИ ПРАВИЛЬНОГО БЬЮТИ-ВООРУЖЕНИЯ ЗАСТАВИТ САМУЮ НЕСГИБАЕМУЮ ОБОРОНУ ПАСТЬ. Безупречно очерченные губы и матовый оттенок – заслуга выдвижной подводки Le Stylo Levres от Guerlain.

12 13

11. Лак для ногтей YSL Pop Water La Laque Couture Nail Lacquer, Yves Saint Laurent | 12. Монотени, Clarins | 13. Лимитированные авангардные румяна, #002, Dior | 14. Монотени, Chanel | 15. Блеск для губ Gelee D'Interdit Orande Distraction, Givenchy

КРАСОТА | НОВИНКИ

Giorgio Armani рекомендует делать акцент на сияющий тон лица и сочные губы

52 2

1. Статуэтка, Avery | 2. Двойные тени для век Soft Blue, Shu Uemura | 3. Подводка Liquidlast Liner, оттенок Aqualine, MAC | 4. Румяна Miss Blush, Dior | 5. Сыворотка Le Weekend, Chanel 6. Помада-бальзам Guerlain Kiss Kiss, Guerlain | 7. Палетка теней Antony Vacarello for Lancome | 8. Cухое масло Turnaround Revitalizing, Clinique

как Гений чистой красоты

Avery представляет пять эксклюзивных ароматов в сопровождении трогательных фигурок животных, выполненных из белой высокотехнологичной керамики, дополненных золотым элементом и расточающих в пространстве тонкий аромат парфюма.

СВЕТЛЫЕ ИЛИ ТЕМНЫЕ – ЕСЛИ РЕЧЬ ИДЕТ ОБ ОТТЕНКАХ В МАКИЯЖЕ, С ЛЕГКОСТЬЮ ВЫБИРАЕМ ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ, А ГНАТЬ ЛИ ДЕМОНОВ ДУШИ, ЕЩЕ ПОДУМАЕМ.

6 9. Tушь для ресниц Petal Lash, Shu Uemura | 10. Флюид для губ Addict Fluid Stick, Dior | 11. Набор с помадами Ultimate, Nars | 12. Аромат The First Fragrance, Miu Miu 13. Увлажняющая помада Kiss Kiss Rose Lip, Guerlain

4 июля Миучча Прада презентовала первый аромат Miu Miu, который появится в продаже уже в августе

10 13

12 11 9

КРАСОТА | НОВИНКИ

Продюсер и автор идеи: Евгения Ильина Фотограф: Антон Курбатов Стиль: Евгения Ильина

Модель: Елена Мельник @grace Парикмахер: Елена Коробова Визажист Татьяна Турыгина @face2face,

Ассистент стилиста: Анна Замуруева Ассистент стилиста и продюсера: Елена Максимова

Тех. поддержка: Андрей Цибусов

Ясмина Муратович, модель

Образ соответствует последним тенденциям – яркие губы сложносочиненного винного оттенка прекрасно сочетаются с выразительным, но деликатным макияжем глаз – просто идеальный баланс акцентов и цветовой гаммы.

Красные губы – ультрамодная классика, но не в данном образе. При таком яркоалом акценте в одежде стоит подбирать контрастирующий насыщенный или ближе к естественному оттенок помады.

Увлажняющая и придающая объем помадабальзам Kiss Kiss Roselip Hydrating &Plumping Tinted Lip Balm, Guerlain

Анна Чиповская, актриса

ЭКСПЕРТИЗА

Анастасия Волочкова, балерина Стоит похвалить Анастасию за стремление к естественности, но даже в этом, как ни странно, можно переборщить, выбрав слишком желтый оттенок румян и сохранив слишком летящие брови.

КРАСОТА | КОЛОНКА

Екатерина Вилкова, актриса Естественный, сияющий изнутри, как и романтично-космическое платье, nude макияж отлично дополняет образ, а яркий акцент на губах придает ему аристократическую сексуальность.

Рената Литвинова, актриса, режиссер Мало кому удается создать правильный макияж с двойным акцентом, но Рената, как всегда, великолепно объединяет то, что у других часто выглядит пошло – одновременно яркие глаза и губы – классика, которую нужно уметь носить.

Лянка Грыу, актриса Сочетание спокойного макияжа и обильно декорированного платья в данном случае – очень гармонично; естественная роскошь в деталях сегодня актуальна, как никогда.

Елена Лядова, актриса Макияж победительницы Московского кинофестиваля? К сожалению, нет – слишком обыденно и просто, чего не скажешь о платье. Сочные бордовые губы или более выразительные глаза спасли бы ситуацию, но, увы, видимо, в следующий раз.

Отличный пример мягкого, теплого и нежного макияжа с умеренным акцентом на глаза гармонично контрастирует с прохладным цветом платья и подчеркивает женственность Саши.

КРАСОТА | КОЛОНКА

Саша Савельева, певица

Блеск для губ Vamplify Lipgloss, MAC

Компактная пудра Luminous Silk Compact, Giorgio Armani

57 РЕВОЛЮЦИЯ В ОМОЛОЖЕНИИ

ТАТЬЯНА МАЛИНИНА, главный врач клиники «ЛИНЛАЙН», лазеротерапевт, специалист по инъекционным методикам.

РЕКОСМА

RecoSMA Мед. лицензия № ЛО-16-01-001396 от 02.03.2011

КАК ПОМОЛОДЕТЬ БЕЗ ОПЕРАЦИИ? НОВУЮ ЛАЗЕРНУЮ ТЕХНОЛОГИЮ RECOSMA БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ МОЖНО НАЗВАТЬ ПРОРЫВОМ В КОСМЕТОЛОГИИ: ЭТО БЕЗОПАСНЫЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД ОМОЛОЖЕНИЯ БЕЗ БОЛИ И ОПЕРАЦИИ. О РЕВОЛЮЦИИ В ОМОЛОЖЕНИИ РАССКАЗЫВАЕТ ГЛАВНЫЙ ВРАЧ КЛИНИКИ «ЛИНЛАЙН» ТАТЬЯНА МАЛИНИНА

В ЧЕМ СУТЬ ПРОЦЕДУРЫ RECOSMA? Татьяна Малинина: Для процедуры RecoSMA используются особые настройки лазера и уникальная насадка – одна из новейших разработок. При воздействии луч деликатно стимулирует клетки кожи и подкожных тканей к обновлению и омоложению. Запускаются мощные восстановительные процессы. Важно, что работа ведется не только с кожей, но и с подкожными тканями. Омоложение происходит сразу на двух уровнях. Снаружи: повышается тонус кожи и разглаживаются

морщины. Внутри: повышается тонус подкожных тканей, что дает хорошую подтяжку лица. Эффект аналогичен результатам пластической операции. КАКИЕ ПРОБЛЕМЫ РЕШАЮТСЯ С ПОМОЩЬЮ RECOSMA? Т.М.: RecoSMA – уникальная методика, которая решает сразу целый ряд проблем. Процедура устраняет дефекты и возрастные изменения кожи: сглаживает морщины, осветляет пигмент, возвращает упругость, выравнивает цвет. Кроме того, разглаживаются мимические

морщины, устраняются провисания кожи («брыли» и второй подбородок) и складки (например, носогубные), вызванные опущением подкожных тканей под действием гравитации. RecoSMA также позволяет устранить рубцы любого происхождения (постакне, растяжки, посттравматические рубцы), борется с опущением бровей, уплощением средней части щек, потерей четкости овала лица, расширенными порами. СКОЛЬКО ПРОЦЕДУР НЕОБХОДИМО, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ РЕЗУЛЬТАТ? Т.М.: Результат виден уже после первой процедуры. Он нарастает в течение полугода, то есть день ото дня вы будете замечать, как молодеет лицо, подтягивается контур и улучшается качество и текстура кожи. В зависимости от возраста и состояния кожи, через 3-4 месяца может быть проведена повторная процедура для усиления эффекта первой. Процедуру RecoSMA уже оценили сотни наших пациентов, среди них есть и звезды!

RecoSMA может выполняться только на уникальном аппарате Multiline, режимы которого запатентованы.

Набережные Челны, пр-т Автозаводский, д. 17 (28/14) Тел. (8552) 740-777 linline.ru

ПРОМО | КРАСОТА

на соединительной ткани. Уникальность процедуры – в осуществлении качественных изменений в структуре коллагеновых волокон, во всех слоях кожи. Широко применяется при лечении целлюлита, а так же при явных кожных заломах, потере объемов ткани, рубцах, растяжках.

Обертывание и пилинг – глубокая чистка кожи, удаление ороговевшего слоя. Стимулируется регенерация и клеточное обновление. Обертывание – одна из любимейших женщинами процедур в борьбе с целлюлитом и возвращения тонуса коже. После нескольких процедур заметно уменьшается объем талии и бедер.

Прессотерапия

ФИГУРНАЯ ЛЕПКА ГОВОРЯТ, ВСТРЕЧАЮТ ПО ОДЕЖКЕ. ХОТЯ В НАШЕ ВРЕМЯ БУДЕТ ВЕРНЕЕ ВЫРАЖЕНИЕ «ПО ФИГУРЕ». А ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ТЕЛО НЕ ТАКОЕ СТРОЙНОЕ, КАК ХОТЕЛОСЬ БЫ? К СЧАСТЬЮ, СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЗВОЛЯЮТ ВСЕ ИСПРАВИТЬ. ПОДРОБНО ОБ ЭТОМ РАССКАЖЕТ МАРИНА ШИТОВА КОСМЕТОЛОГО ПО ТЕЛУ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКОЙ КЛИНИКИ «WELLNESS CLINIC».

Радиолифтинг ТЕЛА МАРИНА ШИТОВА, косметолог по телу клиники «Wellness Clinic»

КРАСОТА | ПРОМО

– радиочастотное лечение возрастных изменений кожи. Это новая стратегия борьбы с дефектами тела. Во время процедуры разрушаются молекулы старого коллагена и запускается процесс восстановления формы

и тонуса кожи с одновременным ее укреплением.

Ультразвуковой лифтинг (Into-Sono) – это микромассаж тканевых структур кожи, действующий на клетки и волок-

позволяет избавиться от оте ков различного происхождения, значительно уменьшает объемы, эффективно борется с целлюлитом и ожирением и устраняет дряблость кожи, делая ее упругой и гладкой. Точечное воздействие на «проблемные» области тела запускает активный лимфодренаж, удаляя из организма застойные продукты, лишнюю жидкость, токсины, яды, продукты разложения жировых клеток.

Массаж улучшает крово- и лимфообращения в тканях и органах, уменьшает жировые отложения в отдельных областях тела. Массажная техника моделирования фигуры является не только высокоэффективным средством создания точеного, подтянутого тела, но и великолепным сеансом полного расслабления и удовольствия.

Аппаратный лимфодренаж (LPG) – инновационная технология похудения и возвращения тонуса вашему телу! В одной процедуре: уменьшение объемов и моделирование тела, лечение целлюлита и повышение упругости кожи. Мгновенный эффект. LPG-массаж ― быстро, комфортно, безопасно избавляет от лишних жировых отложений.

LPG – В ПОДАРОК! При покупке пакета массажа – 5 процедур липомассажа (LPG) на лицо в подарок. При покупке 10 процедур LPG + 5 процедур липомассажа (LPG) в подарок!

Миостимуляция – «принудительная» гимнастика мышц. Она позволяет корректировать фигуру, избавиться от лишних килограммов, активизировать обмен веществ. Принудительной гимнастике лучше всего поддаются мышцы живота, ягодиц, поясницы, рук и ног.

Мезотерапия тела – прогрессивный метод коррекции фигуры и лечения целлюлита. Введение фармакологических препаратов под кожу в область необходимой зоны на теле улучшает крово- и лимфообращения. Это один из самых распространенных методов омоложения кожи.

Озонотерапия – естественный способ омоложения кожи. Процедура активно используется в моделировании фигуры. Наибольшая эффективность – в быстром устранении «апельсиновой корки». С помощью озонотерапии разглаживается кожа, а также уменьшаются жировые отложения в области ягодиц, бедер, живота или талии.

LPG аппаратный лимфодренаж удаление жира, целюлита, уменьшение отечности

Ультразвук Into-Sono уменьшение объема тела

Миостимуляция лифтинг кожи, укрепление мышц

Прессотерапия мощный лимфодренаж, уменьшение отечности, уменьшение объемов

Озонотерапия похудение, моделирование фигуры, омоложение

Радиолифтинг восстановление метаболизма, устранение целлюлита и «апельсиновой корочки»

Массаж

ВЫСОКОПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ «WELLNESS CLINIC» ПОМОГУТ ВЕРНУТЬ КРАСОТУ ВАШЕМУ ТЕЛУ.

избавляет от целлюлита, ожирения,вялой мускулатуры, облегчает расщепление и выведение токсинов

Набережные Челны, 27/04А. (8552) 57-18-18, 8-960-069-12-12

Набережные Челны, 27/04А, 2-й этаж. (8552) 57-18-18, 8-960-069-12-12 www.wellnessclinic.ru

www.wellnessclinic.ru

олтер-мониторирование рекомендовано пациентам с жалобами на сердцебиения, головокружения и периодические потери сознания, подозрение на аритмию, в период после перенесенного инфаркта миокарда для оценки эффективности приема антиаритмических препаратов; для выявления недостаточного снабжения кровью сердечной мышцы пациентам с сердечной недостаточностью или нарушениями в работе вегетативной системы, когда регистрируют ночные апноэ.

ХОЛТЕР Пройти процедуру холтер-мониторирования и получить исчерпывающую информацию о работе вашего сердца вы можете в медицинском центре «Ваш доктор».

КРАСОТА | ПРОМО

– это специальное портативное устройство, которое применяют при проведении суточного мониторирования ЭКГ. Он в течение 24 часов проводит запись кардиограммы, что позволяет выявлять и анализировать различные нарушения ритма сердца, а также своевременно диагностировать безболевые приступы ишемии сердечной мышцы.

МНОГИЕ ИЗ НАС, ОЩУЩАЯ БОЛЬ В ОБЛАСТИ СЕРДЦА, ОТПРАВЛЯЮТСЯ ДЕЛАТЬ ЭКГ. К СОЖАЛЕНИЮ, ПРОСТОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ДЛЯ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ИЛИ ИСКЛЮЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ СОВЕРШЕННО НЕ ДОСТАТОЧНО. ЧТОБЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНФАРКТ МИОКАРДА, НЕОБХОДИМ СУТОЧНЫЙ МОНИТОРИНГ РАБОТЫ СЕРДЦА.

Программа обработки данных обеспечивает выявление и анализ всех видов аритмий и приступов стенокардии. Кроме того, врач сам просматривает запись и корректирует возможные ошибки программы. Этот метод позволяет точно поставить диагноз, скорректировать назначенное лечение и заранее выявить патологии, которые могут представлять угрозу для жизни больных.

Набережные Челны, пр-т Чулман, 40/13А. Тел.: (8552) 322-177, 322-452 www.вашдоктор16.рф

Лиц. ЛО -16-01-002424 от 20.03.2013 года

В РИТМЕ

Пациент ведет дневник, в котором отмечается самочувствие, жалобы, вид деятельности, физические нагрузки, приём лекарственных препаратов, время бодрствования и сна. Ведение дневника является чрезвычайно важным аспектом проведения качественного обследования и получения более точных результатов анализа.

ВПЛАВЬ ПО ЖИЗНИ Месяц интенсивных, сфокусированных на цели тренировок дает больший результат, чем долгосрочные, но нечастые занятия

Протеиновый коктейль с кальцием Nutrilite

КРАСОТА | ACTIVITY

ЗА ДВЕНАДЦАТЬ ТРЕНИРОВОК НАЧАТЬ ПЛАВАТЬ В ВОДЕ КАК РЫБА, А НА СУШЕ ПОРХАТЬ КАК БАБОЧКА РЕАЛЬНО С ПРИШЕДШЕЙ ИЗ АМЕРИКИ СИСТЕМОЙ «ПОЛНОГО ПОГРУЖЕНИЯ».

аучиться плавать можно в любом возрасте, но только вопрос – сколько на это понадобится времени? И если в детстве гибкое тело и восприимчивое ко всему новому сознание помогают быстро схватывать информацию, то с возрастом сложившийся «мышечный панцирь» и психологические барьеры становятся серьезным препятствием в спорте. «Начиная с нуля, я три года три раза в неделю проплывал за занятие по паре километров, но прогресса не было – буксовал на первой передаче и никак не мог переключиться на вторую. Но на пятичасовом уроке по американской

технологии Total Immersion я, наконец, понял свою главную ошибку – бороться с водой и плыть в напряжении – и исправил ее», – делится своими первыми шагами в «водном спорте» организатор школы I love swimming Александр Казанцев.

В слабости сила Звучит не по-спортивному, но ключ обучения системе «Полного погружения» – это умение расслабляться, причем через голову, а не через физику. Первые четыре занятия кажутся большинству бесполезными – странные тренировки, на которых только и учат, что лежать на поверхно-

сти. Но освоить основу основ не так-то просто – отпускать контроль тела непривычно, а чем сильнее напряжение, тем больше вес и сложнее балансировать. Оставшиеся восемь занятий – это постановка работы рук, ног и дыхания.

Тренера - на воду Контролируя степень расслабленности, тренер не раздает наставления, стоя на бортике, а находится все время в воде рядом с учениками. Он указывает на напряженные места, демонстрирует движения и зеркалит ошибки – визуальная картина всегда наглядней помогает понять, на чем сфокусироваться. Этот важ-

ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА, НАВЫК ИЛИ ВЕС НЕ ИМЕЮТ ЗНАЧЕНИЯ – ЧЕРЕЗ МЕСЯЦ ЗАНЯТИЙ ПО СИСТЕМЕ TOTAL IMMERSION УЧЕНИК ПРОПЛЫВАЕТ КРОЛЕМ СВОЙ ПЕРВЫЙ КИЛОМЕТР ный момент обучения кажется странным для большинства школ по плаванию, но тот факт, что методика позволяет новичку через месяц свободно владеть кролем, говорит о ее эффективности.

В яблочко Оказывается, что постановка целей работает не только в бизнесе, но и в спорте. И молодым пловцам, которые пришли научиться плавать, поправить фигуру или вовсе ради развлечения, многие инструкторы советуют найти цель амбициозную, реалистичную и с конкретными сроками. «Сейчас назревает эволюция в плавании – многие тренеры до сих пор не понимают, как через две недели любой неофит проплывает кролем пятьдесят метров, а еще через две – свой первый километр», – делится прогнозом и опытом Александр Казанцев. Для большинства этот результат и становится первым достижением. Вдохновленные не останавливаться, многие переходят на программу второго уровня и продолжают совершенствовать технику, а далее – на третий, где уже отрабатывают скорость. Таким новоявленным спортсменам-любителям уже по плечу переплыть и Волгу (любительский заплыв организуется московским клубом ILS), и шестикилометровый Босфорский залив на ежегодном мировом заплыве в Турции.

Погружение в жизнь Обучение плаванию по системе Total Immersion помогает стать эффективней не только в спорте, но и в жизни – те трудности и препятствия, с которыми приходилось сталкиваться во время обучения, являются барьерами к успеху в карьере и даже в семье. А приобретенный бонус уметь расслабляться, работать в команде, поддерживать других, ставить и достигать цели пригодится, пожалуй, каждому.

ЛЕЧЕНИЕ ВО СНЕ ДМИТРИЙ КОЩЕЕВ, врач анестезиолог – реаниматолог клиники «Дентал-Форте».

КРАСОТА | ПРОМО

ПОСЕЩЕНИЕ СТОМАТОЛОГА АССОЦИИРУЕТСЯ С БОЛЕЗНЕННЫМИ И МАЛОПРИЯТНЫМИ ПРОЦЕДУРАМИ. И ЧАСТО ПАЦИЕНТЫ ОБРАЩАЮТСЯ К СТОМАТОЛОГУ ТОГДА, КОГДА ЗУБНАЯ БОЛЬ ПРЕВОСХОДИТ СТРАХ. О СОВРЕМЕННОЙ АНЕСТЕЗИИ РАССКАЗЫВАЕТ ДМИТРИЙ КОЩЕЕВ, ВРАЧ АНЕСТЕЗИОЛОГ – РЕАНИМАТОЛОГ КЛИНИКИ «ДЕНТАЛ-ФОРТЕ».

В России до последнего времени на напряженное состояние пациента во время визита к стоматологу вообще не обращали внимания. Мы только могли позавидовать иностранцам, когда видели в их фильмах, как они спокойно сидят у стоматолога со специальной маской, через которую подается кислород с анестетиком. Поэтому для американца сходить к зубному – обычное дело. У нас же люди частенько просто отказывались от посещения стоматологической клиники. Потому что страшно. Следует отметить, отсутствие доступной информации породило парадоксальную ситуацию, когда седации боятся больше боли, путая ее с общей анестезией. Седация – современная техника анестезии, пациент находится в сознании, может

самостоятельно дышать и общаться с врачом, не блокируются глотательные рефлексы и последствия седации не сравнимы с общим наркозом. Поэтому данный вид анестезии может применяться даже пациентам с проблемами сердечно-сосудистой системы, дыхательных путей. Стоматологу, хирургу или ортопеду необходимо тесное сотрудничество с пациентом и реагирование на любой дискомфорт для пациента, чего нельзя достичь при наркозе. К тому же при таком состоянии больной, при необходимости, в любой момент способен выполнить указания доктора. Поэтому «спящая стоматология» позволяет врачу провести в

Лицензия № ЛО-16-01 003166 от 15.01.2014 г.

СОВРЕМЕННЫЕ СЕДАТИВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСНЫ — ОНИ НЕ ОКАЗЫВАЮТ НАРКОТИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ И НЕ ВЫЗЫВАЮТ ПРИВЫКАНИЯ. один сеанс больший объем лечения, повысить точность и качество работы. Важно знать, что при седации не обеспечивает-

ся полное обезболивание. Проводится лишь местная анестезия. Кроме того, седация при лечении зубов подразумевает использование кардиомонитора и друго-

го оборудования, позволяющего полностью контролировать состояние пациента, что исключает любые осложнения. Все лечение проводится под контролем высококвалифицированного специалиста анестезиолога на самом современном оборудовании. Администраторы клиники всегда рады помочь и готовы ответить на все ваши вопросы.

У ДЕТЕЙ, КОТОРЫЕ НЕСКОЛЬКО ПЕРВЫХ ЛЕЧЕНИЙ ПРОХОДЯТ ПОД СЕДАЦИЕЙ, В ДАЛЬНЕЙШЕМ СТРАХА ЛЕЧИТЬ ЗУБКИ ПРОСТО НЕ ВОЗНИКАЕТ.

Набережные Челны: Н.г., 1/16, 3-й под. Тел.: (8552) 39-21-01. Н.г., 27/04А. Тел.: (8552) 57-81-81. ЗЯБ, 17/02. Тел.: (8552) 46-10-20. www.dental-forte.ru

ПРОМО | КРАСОТА

Локальный динамический микромассаж Абсолютная новинка в косметологии! Аппаратная методика действует в нескольких направлениях: подавляет ферменты, разрушающие коллаген; стимулирует белки, отвечающие за обновление всего кожного пласта; снимает отечность, выводит токсины и обогащает кожу кислородом благодаря микромассажу. Результат: свежее, подтянутое лицо, выравнивание кожи, улучшение цвета, уменьшение морщин.

Радиоволновой лифтинг

КТО НЕ МЕЧТАЛ О ВОЛШЕБНОМ ОМОЛАЖИВАЮЩЕМ КРЕМЕ ВОЛАНДА, КОТОРЫЙ ВРУЧИЛ ОДНАЖДЫ МАРГАРИТЕ АЗАЗЕЛЛО? ГЛАВНЫЙ ВРАЧ «КЛИНИКИ АЛЬФИИ РАШИДОВНЫ» АЛЬФИЯ САМИГУЛЛИНА РАССКАЗАЛА О ПРОЦЕДУРАХ, ДАРЯЩИХ, КАК И КРЕМ ВОЛАНДА, МГНОВЕННЫЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ЭФФЕКТ.

АЛЬФИЯ САМИГУЛЛИНА, главный врач косметологической клиники

КРАСОТА | ПРОМО

Приходя к своему косметологу в день важного мероприятия, как женщины, так и мужчины просят специалиста подарить мгновенный лифтинг, сияние и блеск, снять следы усталости. Конечно, инъекционные методы могут сразу убрать 5-10 лет. Но даже при безупречном исполне-

нии, когда нет синячков, отечности, покраснения, для полного раскрытия результата потребуется 1-4 недели. Существуют процедуры, омолаживающий эффект от которых можно увидеть сразу.

Мгновенный лифтинг Эту процедуру еще называют «Мать невесты». В результате последовательного нанесения на кожу лица фруктовых кислот и энзимных масок, снимаются следы усталости, усиливается доставка кислорода, появляется сияние кожи. Затем наносится витамин С, оптимальная концентрация которого усиливает процессы образования коллагена.

Катио Виталь Лифт Это аппаратная лифтинговая процедура. Микротоковая миостимуляция позволяет эффективно подтянуть дряблые мышцы, снять отечность и насытить кожу активными компонентами.

Наб. Челны, пр-т Мира, 9/04а. (8552) 49-10-20, 8-96-00-776-778

Лиц. ЛО-16-01003006 от 30.10.2013

ВОЛШЕБНЫЕ СРЕДСТВА

Это уже широко известная методика стимуляции коллагена радиоволнами. Уникальное сочетании «2 в 1»: релакса и доказанной эффективности, помогает устранить дряблость, улучшить тонус кожи, снять ее отечность.

СИЛА ПРИРОДЫ В ОСЕННИЙ ПЕРИОД ВОЛОСАМ, ПОВРЕЖДЕННЫМ И ПЕРЕСУШЕННЫМ ЛЕТНИМ СОЛНЦЕМ И МОРСКОЙ ВОДОЙ, НУЖЕН ОСОБЫЙ УХОД. СПЕЦИАЛИСТЫ DAVINES СОБРАЛИ ВОЕДИНО ДРЕВНЮЮ ТРАДИЦИЮ ТРАВНИЧЕСТВА, ДОСТИЖЕНИЯ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ, ЛЮБОВЬ К ОКРУЖАЮЩЕМУ МИРУ И КАЖДОМУ ЧЕЛОВЕКУ, ЧТОБЫ ВЕРНУТЬ КРАСОТУ И ЗДОРОВЬЕ ВОЛОСАМ.

Если волосы не сильно повреждены, но все же требуют дополнительного питания, средства NOUNOU из базовой линии для ухода за волосами Davines Essential Haircare прекрасно справятся с этой задачей.

Продукты семейства NOUNOU предназначены для сухих или волос, химически поврежденных в результате мелирования, обесцвечивания, перманентной завивки или выпрямления.

Салон красоты «PRIMAVERA»: Набережные Челны, 22/02, 2-й эт., оф. 207 (Автозаводский, 22А) Тел.: (8552) 57-18-46

КРАСОТА | ПРОМО

Для бережного очищения и питания поврежденных и сухих волос идеально подходит шампунь NOUNOU. Этот бархатистый по текстуре шампунь с восхитительно приятным нежным ароматом прекрасно питает и уплотняет волосы. Шампунь, хоть и не содержит сульфатов и парабенов, создает превосходную плотную пену и при этом очень экономичен. Так же, как и остальные продукты из линии NOUNOU – питательный, восстанавливающий кондиционер, интенсивно восстанавливающая маска для глубокого питания волос, – шампунь содержит экстракт томата сорта Фьяскетто из Торре Гуачето, выращенного в рамках программы Slow Food Presidium (этот проект занимается возрождением исче-

Если волосы повреждены в более значительной степени, рекомендуются продукты из линии для решения проблем волос и кожи головы Davines Naturaltech Nourishing

зающих видов культурных растений). Формула, насыщенная углеводами и протеинами, обладает мощной питающей способностью и антиоксидантным действием благодаря витамину С. Экстракт, полученный из мякоти томата, имеет высокие оздоравливающие и питательные свойства. Сочный и сладкий маленький помидор Фьяскетто, который выступает в роли особого ингредиента продуктов NOUNOU, является частью гастрономической традиции своего региона: он был

основным ингредиентом для заготовки томатного соуса на зиму, который готовили все, даже живущие в городах, семьи. Да, несмотря на свою историческую важность, томат Фьяскетто был близок к исчезновению. Благодаря тщательным поискам в частных огородах района Торре Гуачето томат был найден и заново открыл нам свой оздоравливающий эффект

ресторация

Это ИСКУССТВО ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ БЛОГЕР ДИНА МИТЮШОВА, КАК ВСЕГДА, СДАЕТ ЯВКИ-ПАРОЛИ ЗАВЕДЕНИЙ, В КОТОРЫХ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. В ЭТОТ РАЗ ЗА ИСКУССТВОМ ЧРЕВОУГОДИЯ ОНА РЕКОМЕНДУЕТ ЕХАТЬ ВО ФЛОРЕНЦИЮ.

Дом Бабушки Магдалены От вокзала Флоренции до Пьяццы дель Дуомо, где должен был находиться наш флорентийский дом, оказалось рукой подать. Вышли из такси и залюбовались. Полукруглый фасад ренессансного дома обрамляли

белые колонны, с резного балкона свисала алая герань, за зелеными ставнями огромных окон виднелись кружевные занавески, а к крыльцу с массивной дверью вела каменная лестница с коваными перилами. Только домофон с пластмассовыми кнопками напоминал, что на дворе XXI век. Позвонили. Дверь открыл молодой Лоренцо,

ДИНА МИТЮШОВА, колумнист

провел экскурсию по дому, передал ключи и дал наказ быть предельно почтительными к дому его покойной бабушки Магдалены. Осмотрелись – изумились. Интерьер дома оказался далеко не таким лаконичным, как его наружный вид. Кухня была завалена всяким старинным хламом – тарел-

КОЛОНКА | РЕСТОРАЦИЯ

ся идеальный итальянский бар. Да, итальянцы завтракают в барах, под шум утренних сплетен, с газетами, включенным телевизором и шипением кофемашин. Что едят? Корнетто (итальянский круассан) и кофе. Могут еще стакан свежевыжатого апельсинового сока выпить, если совсем оголодают. Особенность итальянского завтрака – его легкость. Даже дома итальянцы не будут сильно напрягаться – жарить, парить, варить. Надоел круассан с кофе? Вот тебе миндальные кантуччи с молоком или тост с какао. ками, фаянсовыми вазами, картинами, фигурками святых… и открытой аркой соединялась со спальней. Там особо выделялся сундук, потертое бархатное кресло и большая кровать без балдахина, но с четырьмя резными столбиками. На одной стене спальни был ковер, другую занимал иконостас, а над местом для сладких снов нависал балкон со второго этажа. Второй этаж был даже оригинальнее. Первая спальня с еще большим количеством икон отделялась от второй красными бархатными шторами, а вторая, с двумя раздельными кроватями, выходила открытым балконом на уже упомянутую спальню нижнего этажа. Бабушка Магдалена придерживалась строгих принципов – дверей в доме, кроме входной и ванной, не было.

Корнетто против Фокаччо Долго искать, где бы позавтракать, не пришлось. Прямо напротив дома бабушки Магдалены располагал-

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

чей подмышкой, явно из соседней булочной. Не успели мы недоуменно переглянуться, как он уже разрезал золотую лепешку пополам, спрыскивал ее оливковым маслом и выкладывал на нижнюю ее часть кругляшки салями. Потом снова убежал, на этот раз на кухню, и на колбасу лег слой пекорино и жареных баклажанов. Еще немного оливкового масла, и начинка закрылась румяной хлебной верхушкой. «Вот это завтрак так завтрак», – урчали мужчины, радостно поглощая итальянский бутерброд.

УСАТЫЙ БАРМЕН ЕЖЕДНЕВНО МОДИФИЦИРОВАЛ РЕЦЕПТ ФОКАЧЧИ, СДАБРИВАЯ ЛЕПЕШКУ ТО СОУСОМ ПЕСТО, ТО ОЛИВКОВЫМ ТАПЕНАДОМ, ТО ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ, ЗАМЕЩАЯ САЛЯМИ ПРОШУТТО, А ПЕКОРИНО МОЦАРЕЛЛОЙ

Я так обычно и завтракаю, поэтому румяному корнетто и кремовому латте макиатто очень обрадовалась, но мужчины, привыкшие к «нормальному» завтраку, зароптали. Тогда усатый бармен, крикнув: «Aspetta!», куда-то исчез и вернулся со здоровенной фокач-

Культурная программа

Ее не было. Километровые очереди возле Дуомо и галереи Уффици сначала, естественно, вызывали легкое чувство вины и рождали клятвы «вернуться после обеда», «встать с утра пораньше»

и «купить билеты онлайн». Но осознав, что послеобеденная сиеста нас привлекает гораздо больше, чем Давид, что «пораньше» куда веселее возвращаться домой из винных баров, чем обсуждать «Рождение Венеры», и что наличие в доме вай-фая бабушка Магдалена, конечно же, не предусмотрела, мы полностью смирились с нашими недостатками и всецело посвятили себя тому, в чем действительно сильны. лось с того, что мы два часа таскались по городу в поисках какой-то особенной пиццерии, где кто-то много лет назад съел какую-то особенную пиццу, изменившую кому-то жизнь. Когда мы, наконец, нашли ее, окаянную (называется Boccanegra), уселись под навесом и позвали официанта, то обнаружилось, что обеденное время кончилось и кроме пива и, собственно, пиццы он нам ничего предложить не может. «Неужели даже салата нет?» – взмолилась я. «Solo pizza!» – отрезал строгий официант.

Я НЕ ЛЮБЛЮ ПИЦЦУ. ВООБЩЕ. Я НЕ ЗАМИРАЮ, УСЛЫШАВ ИМЯ «МАРГАРИТА», НЕ ДРОЖУ, УВИДЕВ, КАК ЛОМАЕТСЯ ТОНКАЯ КОРОЧКА «КАПРИЧЧОЗЫ» И НЕ ПРЕДАЮСЬ НОЧНЫМ ФАНТАЗИЯМ О МЕДЛЕННО СТЕКАЮЩЕМ СЫРЕ С ТРЕУГОЛЬНИКА «КВАТРО ФОРМАДЖИ»

Пицца Не успев сойти на итальянскую землю с трапа самолета, друзья уже стали потирать руки: «Ну, наконец-то! Поехали за пиццей!». Так начались их массовые уничтожения итальянских лепешек и мои тщетные попытки им в этом воспрепятствовать. Ну нельзя, пообедав пиццей с салями, вечером заказывать пиццу с прошутто, а на следующий день, условив-

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

шись, наконец, не переедать, сидеть на одной «Маргарите» – она же без всего! Даже единственный вегетарианец из нашей компании меня не поддержал. Я рекламировала свои капрезе и минестроне, а он методично заказывал пиццу «Вегетариану». К концу недели я сдала оборону. Не по собственной воле, конечно. Все нача-

Так мне пришлось вкусить мою первую за несколько лет (а может, и за всю жизнь, не уверена) «Неаполитану». Круглая, с красной серединкой и румяными холмистыми краями, она вынырнула из дровяной печи и обдала всех ароматом свеже испеченного теста, горячей томатной пасты и базилика. Потом она улеглась передо мной, щеголяя узором из маслин и листиков базилика и, еще пузырясь белыми островками моцареллы, сказала: «Съешь меня». Съела, конечно, голод-то не тетка. По всем правилам – обжигая пальцы о еще горячее тесто, ловя ртом норовившие ускользнуть с куска струйки плавленой моцареллы,

Долина Кьянти В школе кьянти было моим любимым вином. Крепкое, терпкое, столовое супермаркетное кьянти распивалось за столом, под столом и вообще везде. На лавочке у подъезда, в парковой беседке, в палатке на речке, в школьной раздевалке, на даче и в местной кафешке. Единственное, что я знала про любимое вино, было то, что оно итальянское. И вкусное. Что Кьянти – это, в первую очередь, название реги-

ские каменные стены, как за окном начали появляться зеленые тосканские холмы с оливковыми рощами, кипарисовыми аллеями и ровными рядами виноградников. Вот указатель на Сиену, а вот и первые винодельни, значит, уже свернули в долину Кьянти. Заезжаем в первое попавшееся хозяйство, дегустируем и бежим с бокалом позировать в виноградниках – не каждый день пьешь кьянти в Кьянти. Вскоре заезжаем в

НЕ МОГУ НЕ ПОДЕЛИТЬСЯ НАХОДКОЙ – ИДЕАЛЬНЫМ ВИННЫМ МАГАЗИНОМ SIGNOR VINO, ЧТО НАХОДИТСЯ НА ЛЕВОМ БЕРЕГУ ФЛОРЕНТИЙСКОЙ АРНО. СТЕН НЕ ВИДНО: ВСЕ ОТ ПОЛА ДО ПОТОЛКА ЗАСТАВЛЕНО БУТЫЛКАМИ. ЗДЕСЬ ПРОДАЕТСЯ БОЛЕЕ 3000 НАИМЕНОВАНИЙ отхлебывая холодное Peroni из бутылки и выгрызая всю сырно-томатную мякоть с корочек. Потом как-то незаметно для себя съела и корочки тоже. В общем, выкатывалась из пиццерии я довольным шаром, благодарила друзей за жизненно важный опыт, обещала официанту прийти еще и раздумывала над тем, как бы не дать красотке «Неополитане» навсегда остаться на моих боках. Что, вы думаете, я услышала через два часа? Правильно: «Ну, наконец-то, ужин! Пошли за пиццей!»

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

она в Тоскане, что делается вино из винограда санджовезе и что Кьянти Классико – не то же самое, что Кьянти Резерва, меня совершенно не волновало. Кьянти, оно и в Африке кьянти! Этого знания для большой любви было достаточно. Набродившись вдоволь по каменным флорентийским мостовым, берем машину и отправляемся на природу. Быть в Тоскане и не попробовать любимое кьянти прямо с полей было бы неприлично. Долго ехать не приходится. Не успели миновать город-

область Кьянти Классико, где растут самые старые, исторически ценные виноградники. Вы, может быть, видели когданибудь на бутылках черного петуха в красном круге, символ Кьянти Классико. Когда Сиена с Флоренцией выясняли отношения по поводу границ своих территорий, черный петух Флоренции пропел раньше сиенского, принеся победу своему городу. С тех пор и начали его на бутылки шлепать. Обсуждаем, сколько кьянти нужно было употребить обеим сторонам, чтобы так просто решить территориальный спор.

НА СКАЧКАХ ПАЛИО

ские тарелки с тосканскими пейзажами в сувенирных лавках, болтаем с продавцами на фруктовых рынках, заглядываем во дворы посмотреть, как живут местные, фотографируемся с фонтанами и вообще со всем, на что падает глаз, и, наконец, устав, усаживаемся на центральной площади Пьяцца-дель-Кампо освежиться. Обсуждаем, как здорово, наверно, с этого места наблюдать за знаменитыми сиенскими скачками Палио, проходящими на площади каждый год. Официант наполняет бокалы супертосканским Ornellaia и велит забыть о приезде на Палио. «На этих скачках не носят шляпок и не пьют шампанского! – восклицает он, замахав руками. – Дикая

НЕ НОСЯТ ШЛЯПОК И НЕ ПЬЮТ ШАМПАНСКОГО. СКАЧУТ БЕЗ СЕДЛА ПО МОЩЕНЫМ МОСТОВЫМ. А ПОТОМ ЕЩЕ ПЬЮТ ВСЕМ ГОРОДОМ ДВОЕ СУТОК!

Монтреджиони Сытые и веселые заезжаем в крохотный городок Монтреджиони. Мужская половина горланит, что есть мочи: «Это же та самая крепость из второго Assassin’s Creed!» Глядя, как бастионы каменной короной вырастают на зеленой голове тосканского холма, и правда, чувствуешь себя в какой-то игре или в историческом фильме. Замок был построен в XIII веке для защиты Сиены от Флоренции, и с тех пор мало чем изменился. Площадь с церквушкой, две мощеные улочки вдоль и четыре поперек, ресторанчик, почта и сувенирная лавка – застрявший в Средневековье Монтериджони отгородился от времени своими толстыми стенами. Единственный аттракцион – полазать по этим самым стенам, изображая из себя ассасина. Чем мы и занимаемся, пока палящее

тосканское солнце не заставляет снова сесть в машину.

Сиена Завершаем путешествие по долине Кьянти в Сиене. Читнув что-то в Википедии про сыновей Рема и племянников Ромула, основавших город, закупаемся мангово-клубничным джелатто и идем бесцельно шататься по средневековым улицам. Покупаем керамиче-

средневековая традиция! Скачут без седла по мощеным мостовым! Потом еще пьют всем городом двое суток!» Возмущаемся варварством сиенского народа и, послав официанта за второй бутылкой орнелайи, гуглим даты следующего забега.

Энотека Signor Vino Раз уж я затронула тему вина, не могу не поделить-

КОЛОНКА | РЕСТОРАЦИЯ

ся с вами одной моей находкой – идеальным винным магазином. Называется он Signor Vino и находится на левом берегу флорентийской Арно. Точный адрес найдете в интернете. Захожу, стен не видно – все от пола до потолка заставлено бутылками. Более 3000 наименований, говорит консультант, вот Пьемонт, напротив Венето, дальше Сицилия и Сардиния, целая комната

ПРИЕДЕТЕ ВО ФЛОРЕНЦИЮ – ПЕРВЫМ ДЕЛОМ В SIGNOR VINO, БУДЕТЕ МЕНЯ ПОТОМ ВСПОМИНАТЬ тосканских вин, Лигурия, Ломбардия, Кампания, Эмилия-Романья.... Я в своей стихии. Хожу от одной полки к другой с завороженным видом, изучаю этикетки, мучаю консультанта вопросами. Наконец, покупаю «Баролло» 2006 года в домашнюю коллекцию и молодое «Монтепульчано Д’Абруццо» на вечер. Несу и улыбаюсь. В этот вечер, правда, мое «Монтепульчано» мы так и не открыли. Бросив покупки дома, я потребовала, чтобы все вернулись в Signor Vino на дегустацию. Помимо магазина, «Синьор» располагал погребом с самыми редкими экземпля-

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

рами, баром и рестораном на большой террасе. На террасе мы и осели с бутылкой свежего «Соаве» и тарелкой антипасти.

Ужин Неспешно аперитивим, закусывая вино пармезаном и большущими оливками и любуемся на самый старый мост Флоренции, Понте Веккьо, отражающийся оранжевым пятном в зеленой воде Арно. Потом, чуть нагуляв аппетит, заказываем сицилийское вино, которое я давно мечтала попробовать и сицилийские же специалитеты – салат из фасоли, пасту «алла Норма» с помидорами, маслинами

и рикоттой и фаршированные зеленью мини-кальмарчики. Когда все меню разделено по регионам, долго думать над тем, какое блюдо подойдет к какому вину, не нужно. За красным вином сомелье советует «отправиться» в Тоскану, где виноградники посажены в XV веке олигархической семьей Медичи. Берем. Это вино обволакивает рот шелковой вуалью, пахнет ежевикой, розой и лесной опушкой и требует к себе такого же благородного сопровождения. Едим свежайший тар-тар с рукколой, стейк по-флорентийски с горчицей и феттунту – по сути, тосканскую брускетту из хрустящего, еще горячего хлеба, натертого чесноком. После, бахнув двойного эспрессо, мы сердечно прощаемся с сеньором Вино и уходим во флорентийскую ночь за новыми, пусть и менее рафинированными приключениями.

78 САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ – ТОТ, ЧТО ПРИГОТОВЛЕН СЕГОДНЯ И СЕЙЧАС! ИМЕННО ПОЭТОМУ МЫ НАСТРОИЛИ НАШИ ПЕКАРНИ ТАК, ЧТОБЫ К ОТКРЫТИЮ МАГАЗИНОВ У НАС БЫЛ ГОТОВ СВЕЖИЙ ХЛЕБ.

ХЛЕБА

и зРелищ

НА ХЛЕБНОЙ ВИТРИНЕ «ЭССЕН GREEN» ПРЕДСТАВЛЕНЫ, КАЖЕТСЯ, ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА – БЕЛЫЙ, ЧЕРНЫЙ, БЕЗДРОЖЖЕВОЙ, БАГЕТЫ, ЧИАБАТА... ВСЕ ПЕЧЕТЕ САМИ? Вильгельм Грефенштейн: Пекарни в наших супермаркетах – это наша гордость. Все оборудование и технологии мы привезли из Европы, отточили все нюансы хлебопекарного дела. Поэтому мы печем абсолютно все виды хлебобулочных, слоено-дрожжевых

«НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ ЖИВ ЧЕЛОВЕК» - ГЛАСИТ НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ. МЕЖ ТЕМ ОЧЕНЬ СЛОЖНО ПРЕДСТАВИТЬ ЗАВТРАК ИЛИ УЖИН БЕЗ ЭТОГО ПРОДУКТА. БЕЗ НЕГО ЕДА – НЕ ЕДА. В ЧЕМ ЖЕ СЕКРЕТ ХЛЕБА? ОБ ЭТОМ МЫ ПОГОВОРИЛИ С ВИЛЬГЕЛЬМОМ ГРЕФЕНШТЕЙНОМ, ОПЕРАЦИОННЫМ ДИРЕКТОРОМ ГРУППЫ КОМПАНИЙ «ЭССЕН» И ТДК «КАМИЛЛА».

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОМО

и бездрожжевых изделий. В этом легко убедиться: в течение недели ассортимент хлеба постоянно меняется. К тому же мы учитываем тот факт, что человек в течение дня ест разные виды хлеба: утром – белый, днем – что-то более сытное, например, зерновой хлеб, вечером – нечто легкое, скажем, чиабату. Поэтому даже в течение дня ассортимент на полках меняется. Главное – не приесться покупателю!

ЕСЛИ РЕЧЬ ИДЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА ХЛЕБА, ТО В ПЕКАРНЕ РАБОТАЕТ, НАВЕРНОЕ, МНОГО ЧЕЛОВЕК? В.Г.: В двух сменах пекарного цеха «ЭССЕН green» на проспек-

те Чулман работают всего 11 человек. Оборудование позволяет при минимальном количестве человек сделать 2 тонны хлеба за смену, потому что 85% всех процессов автоматизировано. Особенно это касается тяжелого труда. Сейчас основную работу выполняют машины. Цикл от замеса теста до готовой продукции длится, в среднем, всего 1,5 часа. Правда, здесь стоит оговориться: разные сорта хлеба имеют разное время приготовления.

МЫ СЛЫШАЛИ, ЧТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБ – БЕЛЫЙ. НО ОН И САМЫЙ КАЛОРИЙНЫЙ. ЭТО ПРАВДА? В.Г.: Белый хлеб, приготовленный из муки высшего сорта, действительно самый высококалорийный. В среднем, выпекается он 30 минут. Для сравнения: так называемые «тяжелые» хлеба пекутся дольше – до часа. Но именно белый хлеб больше всего и употребляют. Он считается самым вкусным, ароматным. Его можно кушать в любое время и не важно с чем: с маслом, с мясом или просто так. СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ПО-НАСТОЯЩЕМУ ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ, БЕЗВРЕДНЫЙ ДЛЯ ФИГУРЫ? В.Г.: Если человек сосредоточен на здоровом питании, то, безусловно, отдает предпочтение зерновому хлебу. У нас широко представлены хлеба из муки цельнозернового помола. Они сохраняют все полезные свойства зерна – все группы витаминов и аминокислот. Помимо классического пшеничного или ржаного, выпекаем гречишный, кукурузный хлеб, под заказ делаем томатный хлеб. Это те изделия, которые имеют оптимальное соотношение калорийности и содержания полезных веществ.

РАССКАЖИТЕ, ПРО ВАШ ФИРМЕННЫЙ ЛАВАШ ИЗ ТАНДЫРА. В.Г.: Не скрою, тандыры – это гордость сети магазинов «ЭССЕН», потому что ни в одном супермаркете вы не сможете найти такого. У нас работают профессиональные тандырщики, прошедшие специальное обучение. Рецепт лепешек мы разрабатывали сами. По требованиям безопасности мы не можем поставить аутентичные тандыры с открытым огнем. Поэтому требовалась особая рецептура приготовления лепешек. И я с уверенно-

стью заявляю, что наш лаваш по вкусовым качествам не уступает оригинальному рецепту!

И ВСЕ ЖЕ, КАКОЙ ХЛЕБ САМЫЙ ВКУСНЫЙ? ПРИНАДЛЕЖАЩИЙ КАКОЙЛИБО НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ ИЛИ ОБЫЧНЫЙ, БЕЛЫЙ ИЛИ ЧЕРНЫЙ? РАСКРОЙТЕ СЕКРЕТ! В.Г: Самый вкусный хлеб – тот, что приготовлен сегодня и сейчас! Именно поэтому мы настроили наши пекарни так, чтобы к открытию магазинов у нас был готов свежий хлеб. И не важно, во сколько к нам

придет покупатель – утром или вечером – ведь каждый час из печи выходит новая партия хлеба. Для нас важно предлагать нашим посетителям только лучшее!

Набережные Челны: • пр-т Вахитова, 16А • пр-т Чулман, 120 Телефон горячей линии: 8-800-100-62-62 www.essengreen.ru

ПРОМО | РЕСТОРАЦИЯ

Брускетта с бурратой, пармской ветчиной и сицилийской капонатой Для начала на гриле поджаривается ломтик деревенского хлеба до состояния тоста, сверху выкладывается сицилийская капоната (вид овощного рагу из баклажанов, тушенных с луком, помидорами, сельдереем, с добавлением каперсов и оливок), разрезанный пополам сыр буррата, пластины пармской ветчины, сельдерей в качестве украшения. Приправляется винной редукцией.

Буррата, пожалуйста

РЕСТОРАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ

Возможно, у меня и был выбор, с какой профессией связать свою жизнь, но уже с подросткового возраста я начал работать на кухне. Мой отец был шефом, и меня всегда тянуло обучиться его мастерству. За 14 лет практики я добился высокого уровня в кулинарном деле и сегодня с удовольствием предлагаю своим гостям фирменные блюда, приготовление которых отточил до совершенства. Все, что я создаю на кухне, немного напоминает мне о моей солнечной родине, и я стремлюсь к тому, чтобы каждый смог ощутить это через вкус. Для кого-то делика-

тес, для меня буррата – это ассоциация с родительским домом. Помню, когда я впервые попробовал этот сыр, я был восхищен его интересным вкусом с ноткой разжигающей аппетит кислинки. Сейчас я всегда стараюсь добавлять в меню блюда с бурратой, чтобы мои гости смогли испытать то же, что и когда-то я, – удовольствие от тех необычайных сочетаний, которые возможны с этим сыром.

Салат из бурраты с тунцом и инжиром

Тунец прожарки rare кладется на тарелку ломтиками, рядом – порезанный на четыре части инжир и сыр буррата, выложенный на рукколу.

Буррату придумали в Италии почти сто лет назад. Изначально при его изготовлении использовалось молоко буйволицы, но в наше время основой стало коровье. Рецепт такой – горячую сырную массу собирают в мешочек, выложенный внутри пластинами моцареллы, а сверху заливают густыми сливками. Традиционно сыр заворачивают в банановые листья – они усиливают нежный вкус бурраты. В результате получается изумительный продукт. Снаружи он напоминает моцареллу, но внутри сыр мягкой сливочной консистенции. По большому счету, буррата – это самостоятельное блюдо, и часто его подают порциями весом до 700 граммов. Хотя в Италии этот сыр идет в ход и для пиццы, и для пасты, и для запекания, – в любое блюдо можно добавлять буррату. Сегодня я хотел бы продемонстрировать три своих авторских блюда: брускетту с бурратой и сицилийской капонатой, салат с тунцом и инжиром и закуску с креветками и цукини. Возможно, для России ингредиенты этих блюд экстравагантны, но для итальянцев – впол-

ЗА 14 ЛЕТ ПРАКТИКИ Я ДОБИЛСЯ ВЫСОКОГО УРОВНЯ В КУЛИНАРНОМ ДЕЛЕ И СЕГОДНЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРЕДЛАГАЮ СВОИМ ГОСТЯМ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОТОРЫХ ОТТОЧИЛ ДО СОВЕРШЕНСТВА. ВСЕ, ЧТО Я СОЗДАЮ НА КУХНЕ, НЕМНОГО НАПОМИНАЕТ МНЕ О МОЕЙ СОЛНЕЧНОЙ РОДИНЕ, И Я СТРЕМЛЮСЬ К ТОМУ, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ СМОГ ОЩУТИТЬ ЭТО ЧЕРЕЗ ВКУС

РЕЦЕПТЫ | РЕСТОРАЦИЯ

Теплая закуска из бурраты с креветками и цукини Цукини порезать маленькими кубиками, варить одну минуту. Слить воду, добавить уксус, мяту, соль, перец и оливковое масло. Порезать креветки, добавить к ним апельсиновый сок, соль, перец и слегка подогреть. В теплые креветки добавить цедру апельсина. Буррату с небольшим количеством молока сбить в блендере. Аккуратно выложить все составляющие на тарелку, украсить апельсином, сушеными томатами черри и орегано.

Я НЕ МОГУ ОБЪЯСНИТЬ, КАК КО МНЕ ПРИХОДЯТ ИДЕИ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ. ОДНО ТОЧНО: БЛЮДО НЕ УЙДЕТ С МОЕЙ КУХНИ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА Я НЕ ПОЧУВСТВУЮ, ЧТО ОНО ПРИГОТОВЛЕНО С ЛЮБОВЬЮ К блюдам с сыром буррата подойдут традиционные белые, а также легкие сухие вина – например, выдержанное белое вино «Шардоне. Шато Тамань Резерв». Золотистый цвет, легко узнаваемый деликатный аромат и свежий вкус этого вина сделали его необычайно популярным. «Шардоне. Шато Тамань Резерв» благоухает яблоками, лимоном и тропическими фруктами, приправленными нотками сливочного масла и ароматного дуба. В Екатеринбурге «Шардоне. Шато Тамань Резерв» можно приобрести в магазинах «Магнум».

РЕСТОРАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ

не обычны. Именно в таких сочетаниях понять сам продукт проще всего. Тем, кто впервые пробует буррату, я бы порекомендовал начать с самого сыра, захватив и плотный мешочек, и нежную начинку – чтобы

почувствовать всю его нежность. Признаться, я до сих пор не могу объяснить, как ко мне приходят идеи новых рецептов. Но одно могу сказать точно: блюдо не уйдет с моей кухни до тех пор, пока я не почувствую, что оно приготовлено с любовью.

Пространство

НЕДВИЖИМОСТЬ В СОЧИ: ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ НЕМАЛО ЛЮДЕЙ ПРЕДРЕКАЛО НЕЛЕГКУЮ СУДЬБУ СОЧИ ПОСЛЕ ПРОВЕДЕНИЯ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР. ОДНАКО ЖИЗНЬ ПОКАЗАЛА, ЧТО СОЧИНСКИЙ СВЕТ НЕ СОШЕЛСЯ КЛИНОМ ЛИШЬ НА ЭТОМ ГРАНДИОЗНОМ ПРАЗДНИКЕ. ПРОВОДИВ ВЫСОКОПОСТАВЛЕННЫХ ДЕЯТЕЛЕЙ И ЛЕГЕНДАРНЫХ РЕКОРДСМЕНОВ, СМЕНИВ ПОВЫШЕННЫЕ СКОРОСТИ НА СВОЙСТВЕННУЮ ЕМУ ПРИРОДНУЮ НЕСПЕШНОСТЬ, ГОРОД ПОГРУЗИЛСЯ В СВОЮ РЕАЛЬНУЮ АТМОСФЕРУ.

прошлом году президент Российской Федерации подписал закон о создании двух новых игорных зон в Крыму и Сочи, сейчас вопрос лишь в обозначении границ этих территорий. Как сообщает Arendator. ru, в качестве варианта рассматривается схема, допускающая открытие игорных заведений в Сочи в районе земельных участков, выделенных ранее для размещения олимпийских объектов, возведение которых велось не за счет госкорпорации «Олимпстрой». Таким образом, вчерашняя столица зимних видов спорта постепенно может стать центром азартных игр, эдаким российским Лас-Вегасом. Поскольку девелоперы готовились к Олимпиаде изо всех

ПРОСТРАНСТВО | ВЛАДЕНИЯ

сил, то после спортивного праздника в Сочи осталось немалое наследие: многие специалисты считают, что рынок элитной недвижимости Сочи чрезвычайно перенасыщен и около 10 тысяч олимпийских новостроек — слишком много для маленького курорта. Однако кто знает, если Сочи будет развиваться в стиле Лас-Вегаса, то вполне возможно, что такое «богатство» в результате будет востребовано туристами со всего мира, которые предпочитают провести отпуск не только на море, но и в атмосфере азарта.

Новые рекорды Активные движения на рынке коммерческой недвижимости Сочи и то, как стратегические девелоперы (кото-

рые, как известно, тщательно мониторят конкретный регион) вкладывают немалые суммы на возведение новых объектов, говорит о том, что приток людей после Олимпиады никоим образом не уменьшается, наоборот — растет. Правда, есть конкретный вектор, в направлении которого имеет смысл развиваться, чтобы объекты недвижимости были востребованы. По мнению Александра Болотникова, ведущего консультанта группы компаний RRG, в настоящее время в Сочи на повышенный интерес арендаторов могут рассчитывать только в той или иной степени уникальные проекты. «Тем не менее, в ближайшее время, — прогнозирует эксперт, — за счет активного развития качественных торговых площа-



Инвестиционный потенциал Сочи сохраняется: вкладываясь в недвижимость, можно сохранить средства.

дей в Сочи значительно увеличится количество магазинов одежды, обуви и аксессуаров разных ценовых сегментов, в том числе сетевых федеральных и международных брендов». Похожая ситуация складывается и на рынке жилой недвижимости — выигрывают те проекты, которые созданы, что называется, «с изюминкой». Поэтому можно наблюдать здоровую конкуренцию на всем рынке недвижимости в Сочи: даже в сегменте «премиум» есть из чего выбирать, причем имеются такие эксклюзивы, которых на территории России больше не найти. Например, закрытая клубная резиденция на берегу Черного моря Reef Residence авторства архитектора Юрия Григоряна является первым в Сочи проектом, который создан по лучшим европейским технологиям с использованием экологически чистых материалов и расположен на собственной огороженной и охраняемой территории в окружении 100‑летнего парка по соседству с президентской резиденцией «Бочаров Ручей». Другой пример — комплекс «Имеретинский», курортный район премиум-класса, расположенный в одноименной долине рядом с заповедным дендропарком и орнитологическим парком с озерами, где на 113 га прибрежной территории будут построены две гостиницы и 57 домов. Также интересными со всех точек зрения признаны такие новые объекты, как отель «Камелия», комплекс Karat Apartments и, разумеется, один из самых громких проектов последних лет — городкурорт в Красной Поляне «Горки-Город».

ПРОСТРАНСТВО | ВЛАДЕНИЯ

В настоящий момент средняя цена квадратного метра нового элитного жилья колеблется от 125 до 150 тыс. рублей.

Национальные особенности

Через тернии к звездам Интересно, что несмотря на такие харизматичные проекты (а возможно, что и благодаря им!), местный рынок недвижимости развивался хаотично. С середины 2000‑х в Сочи началось бурное строительство дорогого жилья, которое вели в том числе и крупные московские компании. Цены стали стремительно расти, особенно после того, как было объявлено, что в городе состоятся зимние Олимпийские игры. «Кризис 2008 года охладил пыл покупателей. Одни объекты были заморожены, другие достраивались с переменным успехом, но прежнего уровня послекризисный спрос так и не достиг. Во многих новостройках, особенно бизнес-класса, осталось множество пустых, непроданных квартир», — рассказывает Павел Луценко, генеральный директор федерального портала «Мир квартир». В Сочи вышел в продажу очень большой объем олимпийских жилых объектов, значительная часть которых уровня премиум. Предполагалось, что покупать их будут представители состоятельного

ПРОСТРАНСТВО | ВЛАДЕНИЯ

слоя чиновничества, силовых структур и бизнеса. Однако пока продажи идут вяло. Впрочем, инвестиционный потенциал южных городов России сохраняется: вкладываясь в недвижимость, можно сохранить средства, уберечь их от инфляции. «Вряд ли жилье в Сочи, Анапе и Геленджике начнет дешеветь, по крайней мере, в рублях. Но и существенного роста цен ожидать не стоит, инфляцию он не будет перекрывать, — уверен Павел Луценко. — Так что желающие поспекулировать домами и квартирами у моря могут потерпеть неудачу. Покупать недвижимость на черноморских курортах как доходную, для сдачи в аренду, тоже нет смысла. Такие инвестиции окупятся очень нескоро, учитывая короткий сезон российских курортов». Активный интерес покупателей наблюдается к недорогим ликвидным объектам стоимостью не выше 3—4 млн. рублей и к элитным предложениям. Именно недвижимость премиального сегмента востребована сейчас как никогда. Мы все прекрасно понимаем, что спрос на такие лимитированные предложения будет всегда, несмотря на дорогостоящие квадратные метры эксклюзива.

Еще важный момент: случай с быстрым развитием Сочи как города в составе России не является беспрецедентным в стране, поэтому критики, утверждающие, что к развитию Сочи поспособствовало лишь проведение в нем крупнейшего мирового события, не правы. Сергей Калинин, президент компании «ГАЛС-Девелопмент», раскрывает эту тему: «За последние десять лет у нас в стране появилось достаточно городов, где жить стало намного комфортнее, чем в Москве. Неслучайно в позапрошлом году было впервые зафиксировано, что в Москву приехало меньше людей, чем уехало. Прекрасно развиваются Новосибирск, Екатеринбург и Сочи. Сочи, столица Олимпиады‑2014, стал совершенно другим городом — то, что сделали там за последние шесть лет, в России никогда не осуществляли с таким масштабом. Были построены два новых города — на побережье и в горах. Если

в 91‑м году Красная Поляна представляла собой несколько замусоренных деревень с парой кособоких советских пансионатов, то сейчас это большой горный город в европейском стиле, где круглосуточно кипит жизнь как спортивная, так и светская». То есть повышенный интерес к Сочи со всего мира, безусловно, простимулировал местный рынок недвижимости, однако не стал панацеей. В непростые пару десятилетий перспективы развития Сочи и цены на сочинскую недвижимость оставались предметом споров и дискуссий, однако есть один точно неоспоримый факт. Екатерина Орлова, директор компании Real Estate Zemer Consulting & Development, рассуждает о нем: «Действительно, всем известная дороговизна отдыха (при относительно адекватном качестве) и проживания для всех социальных слоев делала неоднозначным востребованность региона, а следовательно, и недвижимости. Однако если представить, что выбора у большинства отечественных туристов не будет, то тогда все встает на свои места, и идея главного курорта страны — Сочи — становится абсолютно логичной и естественной. Скажем, как и в период железного занавеса времен СССР». Поэтому неудивительно, что вокруг Сочи и его рынка недвижимости идут такие активные разговоры — южных курортов в нашей стране немного, даже с учетом возвращения Крыма. Как будет развиваться рынок Сочи и его окрестностей, покажет только время. А пока все эксперты отмечают, что и продавцы, и покупатели сейчас заняли выжидательную позицию.

Подготовьте ваш сад к зиме!

Ольга Круглая, директор ландшафтной мастерской «Зеленый дом»:

Мастерская оказывает услуги генеральной уборки территории и подготовки растений к зимовке: • Обрезка деревьев и кустарников. • Посадка луковичных. • Укрытие многолетних растений хвойным лапником. • Укрытие хвойников агроспаном. • Програбливание газона от увядшей листвы. Аэрация газона.

ЛАНДШАФТНАЯ МАСТЕРСКАЯ

Лучшие сорта российской древесины: сосна, сибирская лиственница, дуб, ясень.

Трехслойный клееный брус сечением 82х86 мм для сохранения тепла в помещении и лучшей звукоизоляции. Толщина оконного блока разработана для климатических условий России, выдерживает перепады температуры от -50 до + 50.

Экологически чистые красители ведущих европейских производителей сохраняют свои оттенки под воздействием ультрафиолетовых лучей и защищают древесину от воздействия микроорганизмов и атмосферных воздействий на протяжении десятков лет. Наружный алюминиевый профиль надежно защищает от атмосферных осадков и обладает хорошими эксплуатационными характеристиками. Дает дополнительные возможности по выбору цветового решения окон и фасада.

Цена по запросу. «Фабрика Окон» (8552) 38-25-25,38-63-44 www.f-okon.ru

Стеклопакет гарантирует прекрасную звукои теплоизоляцию. Возможна установка теплосберегающих, солнцезащитных и противоударных стеклопакетов.

Поворотно-откидная фурнитура ведущих производителей: «SIEGENIEAUBI», «ROTO», «MACO обеспечивает надёжную защиту от холода, шума, ветра и пыли.

МИССИЯ ВЫПОЛНИМА КАЧЕСТВЕННЫЕ ЕВРООКНА, В КОТОРЫХ ИДЕАЛЬНО СОЧЕТАЮТСЯ ПРИРОДНАЯ ПРИТЯГАТЕЛЬНОСТЬ ДЕРЕВА, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ – ЭТО РЕАЛЬНОСТЬ, СОЗДАВАЕМАЯ КОМПАНИЕЙ «ФАБРИКА ОКОН». ПРОСТРАНСТВО | ТЕХОСМОТР

В ПОЛЬЗУ ДЕРЕВА ВСЕ ЕЩЕ НИКАК НЕ РЕШИТЕСЬ ЗАКАЗАТЬ ДЕРЕВЯННЫЕ ОКНА? ТОГДА МЫ ПРИВЕДЕМ НЕСКОЛЬКО ГЛАВНЫХ АРГУМЕНТОВ В ПОЛЬЗУ ИХ УСТАНОВКИ.

Экологичность Деревянные евроокна позволяют избежать «парникового эффекта» – древесина небольшими порциями пропускает воздух сквозь микропоры.

Долговечность Вспомните, сколько прежде стояли деревянные окна в старых домах. Древесина, как натуральный материал, лучше всего подходит для изготовления окон, которые планируется эксплуатировать в

наших климатических условиях. Использование же современных красителей и защитных пропиток от гниения позволяет увеличить срок службы деревянных окон в два раза и более.

Теплопроводность Именно она обеспечивает высокий уровень комфорта в помещении вне зависимости от времени года.

Ремонтопригодность Также очень важным фактором при выборе подходящего окна является ремонтопригодность. Если деревянные евроокна можно легко обслуживать и ремонтировать, то для вас не составит труда убрать с поверхности конструкции царапины и т.п.

Индивидуальность Дополнительные преимущества – оригинальная форма евроокна, цветовая гамма

лаков и красок, искусственное старение, украшение резьбой, а также индивидуальный дизайн внешней стороны конструкции. «Фабрика окон» производит евроокна из лучших сортов российской древесины на современном высокотехничном немецком оборудовании. Наличие собственного производства деревянных окон позволяет компании предложить высококачественную продукцию по оптимальным ценам.

Набережные Челны, ТЦ «Мебель Сити», пр-т Мира, 24М (8552) 32-30-03, 38-25-25 www.f-okon.ru

ПРОМО | ПРОСТРАНСТВО

УПРАВЛЯЮТСЯ РОБОТЫ ПУЛЬТОМ ДИСТАНЦИОННОГО УПРАВЛЕНИЯ, ЗАДАЕТСЯ НАПРАВЛЕНИЕ ДВИЖЕНИЯ И ПРОГРАММА ОЧИСТКИ.

ЧИСТО-ЧИСТО НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОНИКАЮТ ВО ВСЕ СФЕРЫ, ОНИ КОСНУЛИСЬ И ТАКОЙ ОБЛАСТИ, КАК БЫТОВЫЕ ПЫЛЕСОСЫ. ПРИЯТНО ЗАНИМАТЬСЯ СВОИМИ ДЕЛАМИ, ГЛЯДЯ, КАК МИНИАТЮРНЫЙ РОБОТ-ПЫЛЕСОС СТАРАТЕЛЬНО ПОЛЗАЕТ ПО ДОМУ И ВЫПОЛНЯЕТ СВОЮ РАБОТУ.

Кроме очистки обычных гладких стекол и зеркал, вы можете использовать HOBOT-188, для чистки полов и стен из кафеля, натирать паркет, зеркала, мозаичные окна.

Робот-пылесос прекрасно справляется с загрязнениями на различных поверхностях: коврах, ламинате, линолеуме, плитке и т.д. Неважно, какие загрязнения имеются на полу – моющий пылесос робот справится с ними за короткое время. При этом поверхности не повреждаются и сияют чистотой и свежестью. Результат такой автоматической уборки покорит Hobot-188 снабжен вакуумным насосом, благодаря которому создается разрежение воздуха и робот удерживается на стеклянной поверхности. Мощное всасывание позволяет выдерживать вес до 7 кг при весе робота всего 0.9 кг. Специальный датчик замеряет силу сцепления с поверхностью и обнаруживает край очищаемой поверхности.

ПРОСТРАНСТВО | ПРОМО

даже самых требовательных людей. Одна из новинок – робот НОВОТ-188 – это первый в мире многофункциональный робот-мойщик для чистки окон, стен и пола. Мощный вакуумный двигатель позволяет работать практически на любой вертикальной или горизонтальной поверхности.

Роботы не требуют дополнительного обслуживания и чистки. О любой неполадке робот даст знать с помощью индикатора и звуковых предупреждений. Компания iRobot представляет широкий модельный ряд домашних роботов – для сухой уборки, робот-полотер, для влажной уборки. Домашние роботы – это реальность, просто поверить, просто купить. Чем бы вы не занимались, iRobot поможет оставить больше времени на отдых.

Набережные Челны, ул. 40 лет Победы, д. 70, оф. 6 (8552) 36-09-34 www.irobot-chelny.ru vk.com/irobot.chelny

ВЫИГРАЙ УИКЕНД В БАРСЕЛОНЕ! В честь своего 15-летия «Линлайн» дарит выходные в Барселоне! Стать обладателем одной из 3-х путевок на двоих, а также множества ценных призов, очень просто! При прохождении процедур до 15 октября 2015 года каждый получает персональный номер и становится участником акции. Чем больше процедур, тем больше номеров и шансов на выигрыш! Генеральные партнеры проекта – Международный туроператор «Tez Tour» и сеть отелей «Expo Hotels&Resorts». Одним из них будет 4-звездочный отель Torre Catalunya, который находится в центре Барселоны, на крыше его расположена терраса с бассейном и фантастическим видом на город! Также будут разыграны призы от партнеров. Розыгрыш состоится 15 октября и будет транслироваться онлайн через канал «Линлайн» на Youtube. Набережные Челны, пр-т Автозаводский, д 17 (28/14) Тел. (8552) 740-777. www.linline.ru

НАЗАД В 60-Е Бренд элегантной одежды для женщин Marc Cain подготовил новую коллекцию, которую невозможно спутать с другой дизайнерской маркой. Линейка уникальной одежды осень-зима 2015-2016 – это юбки мини из романтичных 1960-х годов, короткие платья, жаккардовые ткани и графический принт. Стильная одежда новой коллекции модного немецкого бренда выдержана в нежных тонах сияющего белого и каменного серого, разбавленного для теплоты уютным и изысканным карамельным и медовыми оттенками. Вся коллекция, начиная от широкополых шляп, длинных светлых оттенков пальто и коротких платьев, излучает избранность, изящество и качество одежды премиум-класса. Набережные Челны, Медгородок, 9/41. Тел. 47-21-73 Казань, ул. Касаткина, 11. Тел. 226-59-11

94 ТАЛАНТЛИВЫЕ ЮНЫЕ СПОРТ СМЕНЫ СО ВСЕЙ РОССИИ СОБРАЛИСЬ В СЕРЕДИНЕ АВГУСТА В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ НА ПЕРВОМ ДЕТСКОМ ТУРНИРЕ ПО ФУТБОЛУ, ЧТОБЫ ПОБОРОТЬСЯ ЗА КУБОК «ТРАНСТЕХСЕРВИС». За пять дней соревнований на поле выступили команды с возрастом игроков 7-8 лет из разных городов России: Москва, Нижний Новгород, Набережные Челны, Елабуга, Уфа, Ижевск, Бор, Салават, Самара. Помимо многочисленной и разновозрастной публики за ходом турнира наблюдал глава футбольного клуба «КАМАЗ» Геннадий Макаров. В результате напряженной борьбы семилетних футболистов лучший результат показали воспитанники клуба «Кварц» из города Бор Нижегородской области. Второе место занял московский «Локомотив», замкнули тройку призеров хозяева поля – «КАМАЗ Б-1», четвертое место заняли игроки из «Зенит-Ижевск».

В СВЕТЕ | ЛИЦА

ЗА КУБОК ТТС

95 ТЕЛЕКАНАЛ СТС В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ ПРЕДОСТАВИЛ СВОИМ ЗРИТЕЛЯМ УНИКАЛЬНУЮ ВОЗМОЖНОСТЬ — УВИДЕТЬ СЕРИАЛ «ЛОНДОНГРАД. ЗНАЙ НАШИХ!» ПЕРВЫМИ, ЗАДОЛГО ДО ЕГО ВЫХОДА В ЭФИР.

ЛОНДОН РЯДОМ!

Телекомпания собрала в ресторане «Mary Rose» своих ключевых партнеров и рекламодателей на предпоказ первой серии авантюрного экшена. Название «Лондонград» сериал получил не случайно, ведь он полностью был отснят в Лондоне — там, где и происходит действие. Именно по этой причине всех пришедших гостей встречал «лондонский» туман. И какой же Лондон без гвардейцев в медвежьих шапках и красной телефонной будки? Эти атрибуты столицы Великобритании и создали атмосферу вечера. Помимо самого показа серии гости могли насладиться интересной программой и полакомиться изысканными блюдами фуршетного стола.

Телефон рекламной службы телеканала СТС в Набережных Челнах (8552) 44-71-77

ЛИЦА | В СВЕТЕ

96 В КАЗАНИ ПРОШЛИ МАСШТАБНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО СЛУЧАЮ ПРАЗДНОВАНИЯ ЮБИЛЕЯ ГОРОДА И ДНЯ РЕСПУБ ЛИКИ, И ОДНИМ ИЗ САМЫХ ОЖИДАЕМЫХ И ЯРКИХ СТАЛО АВТОСПОРТИВНОЕ ШОУ KAZAN CITY RACING. Настоящие звёзды авто- и мотоспорта, среди которых был и самый успешный российский гонщик «Формулы 1» Даниил Квят, порадовали гостей грандиозного автошоу высокими скоростями и захватывающими заездами. Главным событием, несомненно, стали показательные заезды команды «Формулы 1» Infiniti Red Bull Racing, болид которой пилотировал Даниил. Самым зрелищным трюком стал прыжок гоночного грузовика команды «КАМАЗМастер». Огромный грузовик под управлением Айрата Мардеева с помощью трамплина преодолел в воздухе более 30 метров, высота прыжка составила 1,7 метра. Этот трюк команда продемонстрировала публике на Kazan City Racing впервые.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

KAZAN CITY RACING

Комплексный шиномонтаж Легковые автомобили Снятие и установка Демонтаж/монтаж Балансировка Мойка Балансировочные грузы Упаковочный пакет Итого за 4 колеса Шины Run Flat за 4 колеса Кроссоверы и внедорожники Снятие и установка Демонтаж/монтаж Балансировка Мойка Балансировочные грузы Упаковочный пакет Итого за 4 колеса Шины Run Flat за 4 колеса

R12 40 70 60 55 45 30 1200 -

R13 40 80 65 55 45 30 1260 -

R14 45 90 80 55 45 30 1380 -

R15 55 105 100 55 45 30 1560 -

R16 60 120 135 55 45 30 1780 2080

R17 65 135 150 55 45 30 1920 2240

R18 65 140 155 55 45 30 1960 2280

R19 65 150 160 70 45 30 2080 2460

R20 75 160 160 70 45 30 2160 2560

R21 80 165 165 70 45 30 2220 2620

R14 65 140 100 55 45 30 1740 -

R15 90 160 130 55 45 30 2040 -

R16 95 190 170 55 45 30 2340 -

R17 105 205 195 55 45 30 2540 3020

R18 105 215 200 55 45 30 2600 3100

R19 105 230 210 70 45 30 2760 3320

R20 110 250 215 70 45 30 2880 3480

R21 120 260 215 70 45 30 2960 3580

Авангарное кулинарное искусство ломает привычные представления о формах, цветах и вкусах. То, что было твердым, становится мягким, жидкое сухим, соленое - сладким. Авангардная кулинария сегодня на гребне волны.

number two

Сферификация - одна из захватывающих кулинарных техник, которая была впервые представлена в 2003 году. Она позволяет делать гелевые сферы разного размера, наполненные съедобными субстанциями, которые буквально взрываются во рту фейерверком концентрированного вкуса.

3 Не так давно появилась уникальная возможность быстро и эффектно подкапчивать многие продукты – салаты, соусы, супы и некоторые напитки.

60 градусов

Соус нового типа, без тяжести, жирности и плотности – вкус в чистом виде. Эта сложным образом полученная ароматнейшая эссенция, не отягощенная излишними жирами, представлена в виде пены.

SOUS-VIDE - ЭТО СПЕЦИФИЧЕСКИЙ СПОСОБ ГОТОВКИ В ВОДЯНОЙ БАНЕ, ПРОДУКТЫ ЗАПАКОВЫВАЮТСЯ В ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ И ГОТОВЯТСЯ В ВОДЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ОКОЛО 60 ГРАДУСОВ И НИЖЕ. НАПРИМЕР, МЯСО, ПРИГОТОВЛЕННОЕ SOUS-VIDE, ОТЛИЧАЕТСЯ УДИВИТЕЛЬНОЙ МЯГКОСТЬЮ, СОЧНОСТЬЮ И АРОМАТНОСТЬЮ.

Создавать новые вкусовые комбинации, основываясь на научном анализе и сопоставлении вкусов, позволяет фудпаиринг. На эту систему не оказывают влияние общепринятые гастрономические принципы. Клубника и томат, икра и шоколад, кофе и чеснок – что может быть у этих продуктов общего? Ароматический компонент, который позволяет создать приятное сочетание!

ДЕКОНСТРУИРОВАТЬ ДАВНО ЗНАКОМУЮ ЕДУ И ПОДАТЬ ЕЕ В НЕОБЫЧНОМ ВИДЕ, ВЫЗВАВ У ГОСТЯ УЛЫБКУ, ПЛАНИРУЕТ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ РЕСТОРАН «КРУГЛЫЙ СТОЛ». ШЕСТЬЮ ИНТЕРЕСНЫМИ ФАКТАМИ О СОЗДАНИИ БЛЮД ИЗ НОВОГО АВАНГАРДНОГО МЕНЮ ДЕЛИТСЯ ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА ИГОРЬ ГОЛУБЕВ.

Изящные скатерти, красивые покрывала, мягкие нежные полотенца и стильные халаты для дома, а также постельное белье и кухонный текстиль для создания действительно уютного дома.