StrandBlick August 2021 by StrandBlick

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:34 Seite 1

25 JAHRE

ravemünde, Niendorf, T agazin für T immen M s a D dorfe r Stra

nd, Sc harb

dt eutz, Haffkrug, Sierksdor f und Neusta

SONNE, STRAND & SPIELE Familien- und Ferienprogramm an der Ostsee

SUP AUF DEM SEE Stand-Up Paddeln für Beginner

DRAUSSEN GENIESSEN

Restaurant-Terrassen am Strand & auf dem Land

AUGUST 2021

www.strandblick.de

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:34 Seite 2

SCHARBEUTZ seit 1999

Orientteppiche aus Leidenschaft UNSER SERVICE: • GROSSE AUSWAHL KLASSISCH • ANTIK • MODERN

Auf über 1000 qm präsentieren wir hochwertige, edle Orientteppiche in vielen Größen und Farben aus allen Provenienzen.

• TEPPICH-WÄSCHE

Mit unserer Spezial-Behandlung unter höchsten Hygiene-Standards, werden Verschmutzungen bis tief in die Fasern gelöst.

• TEPPICH-REPARATUR – EIGENE WERKSTATT

Unsere hochprofessionellen Teppichknüpfer und -restauratoren haben jahr ur arat Rep zehntelange Erfahrung in der von empﬁndlichen Teppichen. Zum WERT-ERHALT ist es unabdingbar, den Teppich in einem guten Zustand zu halten.

• SENIOREN-SERVICE (KOSTENLOS)

USIV GHOM SEIDE EXoKL Knoten/qm signiert – über 1,2

Echte

PREMIUM QUALITÄT

zertifiziert

Anruf genügt: 0 45 03 -7 00 82 2 Unsere TERMINE, VORGESPRÄCHE sowie unser HOL- UND BRINGSERVICE sind für Sie KOSTENFREI. Rufen Sie uns jetzt an! WIR FREUEN UNS AUF IHREN ANRUF!

VERKAUF • ANKAUF • WÄSCHE • REPARATUR Seestr. 56 c · 23683 Scharbeutz · Tel. 0 45 03 - 700 822 info@teppichkunst.eu · www.teppichkunst.eu VWG Scharbeutz Kunst & Teppiche mbH

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:34 Seite 3

DARF`S EIN BISSCHEN MEER SEIN?

GUTSCHEIN FÜR EINE KOSTENFREIE UND UNVERBINDLICHE BEWERTUNG IHRER IMMOBILIE

70 FT

AU RK

Baubeginn bereits erfolgt: Neubau Travemünde, Mühlenberg 13 Travemünde, Mühlenberg In zentraler ruhiger Lage entsteht 13 dieser schöne Neu-

Mehrfamilienhaus in bevorzugter Lage

In zentraler ruhigernur Lage entsteht diesernach moderne Neubau mit insgesamt 5 Wohneinheiten KfW 55. bau mit insgesamtab nur84 6 m², Wohneinheiten KfW 55. Wohnungsgrößen hochwertigenach Ausstattung: Wohnungsgrößen ab 84 m2, hochwertige Ausstattung: Fußbodenheizung, Tiefgarage, Fahrstuhl, Keller, VideoFußbodenheizung, Tiefgarage,2,975 Fahrstuhl, Keller, Videosprechanlage, Käufercourtage: % inkl. MwSt., sprechanlage, Käufercourtage: 3,57 % inkl. MwSt., Energieausweis: EB 17,3 kWh/(m²*a) Energieausweis: EB 17,3 kWh/(m2*a)

Für Eigennutzer und/oder Kapitalanleger geeignet. Die schöne Villa mit 2 Wohnungen beﬁndet sich nahe dem Zentrum von Timmendorfer Strand auf einem ca. 980 m² Grundstück mit 4 Garagen und Garten. Ca. 320 m² Gesamt-Nutzﬂäche, teilw. langfristige Mietverhältnisse, Käufercourtage: 3,57 % inkl. MwSt., Energieausweis: EB 196,7 kWh/(m²*a)

Kaufpreise ab 497.000,- € zzgl. Stellplatz

Kaufpreis 1.600.000,- €

Schmidt & Partner Immobilien GmbH & Co. KG | Bergstraße 79, 23669 Timmendorfer Strand Tel. 04503 898223 | Fax 04503 704348 | E-Mail immo@schmidtundpartner.eu | schmidtundpartner.eu

… für das gewisse Mehr an Anspruch.

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:35 Seite 4

Travemünde / Lübeck

Travefahrt mit MS HANSE oder MS HANSA

Jetzt gehen sie wieder auf Fahrt: Die barrierefreie MS HANSE und die stilvolle MS HANSA laden ein zur Schiffstour über die Trave. An 7 Tagen in der Woche fahren die Schiffe von Travemünde nach Lübeck und wieder zurück, wobei man selbstverständlich die behördlich angeordneten Hygienevorgaben umsetzt. Genießen Sie eine Fahrt voller Genüsse!

90min Fahrzeit Entspannt - Barrierefrei

K – TRAVE MÜND E DIE DIREK TE LINIE TRAVE MÜND E – LÜBEC

Romantischer Start in Travemünde: Die MS Hanse im Morgenrot Die wohl angenehmste Fahrt von Travemünde nach Lübeck und zurück: Mit dem Traveliner MS HANSE erleben Sie feinstes Urlaubs-Feeling bei köstlichen Speisen und leckeren Cocktails

Ein cooler Cocktail oder Eiskaffee, dazu Klönschnack an Deck: das ist der Sommerhit

Die Gäste werden begeistert sein: Die MS HANSE hat sich schick gemacht. Nach einem hochwertigen Reﬁt fährt sie wie auch die MS HANSA wieder 6 mal täglich von Travemünde nach Lübeck und retour, an 7 Tagen in der Woche, egal ob an Wochen-, Sonn- oder Feiertagen. Wenn die warmen Sonnenstrahlen auf das Oberdeck scheinen, genießen die Passagiere auf der Trave eine unvergleichliche Atmosphäre. Das grüne Naturschutzgebiet, die frische Luft... das ist Erholung pur! Und es kommt noch eine gute Portion Genuss dazu: Während der Schifffahrt können Sie verschiedene Köstlichkeiten des ausgezeichneten Bordrestaurants auf der MS HANSE sowie Leckereien aus der MS HANSA Kombüse genießen. Vom leckeren Fischbrötchen bis zum Hummer (bitte vorher anmelden!) bietet die Speisekarte während der Tour etliche Köstlichkeiten. Von der Travemünder Kaiserbrücke aus geht es in 90min Schifffahrt durch grüne Naturlandschaft zur Altstadt der Hansestadt Lübeck, wo u.a. das Hanse Museum und die architektonischen Schätze Lübecks sowie viele individuelle Ladengeschäfte auf Ihren Besuch warten. Zurück von Lübeck nach Travemünde, passieren die Hanseschiffe u.a. die Viermastbark ,Passat‘ mit ihren vier, bis 56m

hohen Segelmasten, den ältesten Leuchtturm der deutschen Küste (bereits 1226 erwähnt) oder die alten Vogtei aus dem 16. Jahrhundert. Ganz entspannt können Sie auch sonntags durch die Vorderreihe shoppen und am Ende im Fischereihafen leckere Frischbrötchen probieren sowie die neue Sandworld-Attraktion am Fischereihafen besuchen. Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Seebadmuseum, die St.Lorenz Kirche, der Kur- und Badestrand mit bunten Strandkörben sowie noch vieles mehr. Travemünde ist mehrfach einen Besuch wert. Reisen Sie entspannt mit den HANSESCHIFFEN von Travemünde nach Lübeck oder von Lübeck nach Travemünde. Ein Tipp: Probieren Sie unbedingt die 'Hanse-Cocktails: das bringt Urlaubsfeeling sofort nach dem Boarding. Bitte beachten Sie die aktuellen Coronavorgaben! Die Gäste werden gebeten, beim Boarding die Luca-App zu nutzen bzw. mit Kontaktformular einzuchecken. Zur Zeit sind keine Impf- oder Testnachweise nötig, dennoch sind die AHA-Regeln zu beachten (bitte Mund- und Nasenschutz dabei haben!) Beide Schiffe sind am gleichen Tag kombinierbar - ohne Aufpreis! Ausführliche Informationen online unter www.Hanseschifffahrt.de.

Hier wartet ein köstliches Buffet darauf, von den Gästen entdeckt zu werden

Die vorzügliche Bordküche verwöhnt Sie gern mit einem ausgesucht köstlichen Käse-Amgebot

Die MS HANSE Marzipantorte ist ein Genuss für Kenner, perfekt zur Kaffeestunde an Bord

Sonne, Palmen und der Blick auf die Passat: So etwas bietet nur die MS HANSE

StrandBlick August | 2021

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:35 Seite 5

6 x täglich trAvemüNde – lübeck – trAvemüNde

HANSESCHIFFFAH T fAhrzeit cA. 90 miNuteN – bordrestAurANt Auf AlleN schiffeN

DIE EInzIg E DIrEKt E LInIE trAVEM ÜnDE – LÜBECK – trAVEM ÜnDE

KoMM AN BoRD DER ToPMoDERNEN TRAvELINER! FAHRPLAN 2021

– November bis märz eiNgeschräNkter WiNterfAhrPlAN –

ABFAHRT TRAVEMÜNDE vorderreihe 64a, kaiserbrücke - (ANkuNft lübeck)

TÄGLICH

11:00* (12:30) 15:00* (16:30) 17:00* (18:30) ABFAHRT LÜBECK

hansekai / hansemuseum, gegenüber An der untertrave 12-13 - (ANkuNft travemünde)

TÄGLICH

10:30* (12:00) 13:00* (14:30) 17:00* (18:30) *ms HAnsE bArriErEfrEi *ms HAnsA

FLEXIBLE AUFENTHALTSDAUER MIT DEM TAGESTICKET: Ab TrAvEmündE: 30 miNuteN oder 4,5 stuNdeN! Ab LübEck: 30 MINUTEN, 2,5 STUNDEN, 3 STUNDEN UND 5 STUNDEN! TickETs sind Auf ALLEn scHiffEn GüLTiG. EinzELfAHrT

Erwachsene . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 EUR Kinder 4 bis 14 Jahre . . . . . . . . . . . . . 11,00 EUR

Hin-/rückfAHrT

fAmiLiEnkArTE

zusATzLEisTunGEn

(2 Erwachsene / max. 3 Kinder)

Einzelfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,50 EUR Hin-/Rückfahrt . . . . . . . . . . . . . . . . 69,50 EUR

HundE

Erwachsene . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00 EUR Kinder 4 bis 14 Jahre . . . . . . . . . . . . . . 16,00 EUR

Je Hund (Einzelfahrt) . . . . . . . . . . . . . 4,00 EUR Je Hund (Hin-/Rückfahrt) . . . . . . . . . . 6,00 EUR

Fahrrad pro Strecke . . . . . . . . . . . . . . . . Anhänger pro Strecke . . . . . . . . . . . . . . Sportbuggy XXL / Bollerwagen pro Strecke Koffer/Gepäck, je Stk. pro Strecke . . . . . . . .

8,00 EUR 8,00 EUR 8,00 EUR 4,00 EUR

Ermäßigungen für Erw.-Gruppen: Ab 15 Pers. – 10% Rabatt

ab/an TRAVEMÜNDE Anleger Überseebrücke 2

TAGESAKTUELL ENTWEDER ZUM DUMMERSDORFER UFER ODER IN DIE MALERISCHE PÖTENITZER WIEK

12:30 14:00 15:30

Erwachsene 12,00 EUR, Kinder 4 bis 14 Jahre 8,00 EUR Rentner 10,00 EUR, Hunde 4,00 EUR FAMILIENKARTE (2 Erwachsene / max. 3 Kinder) 35,00 EUR

FAHRZEIT CA. 60 MINUTEN

Ermäßigungen für Erw.-Gruppen: Ab 15 Personen – 10% Rabatt

DIE CHARMANTE STUNDE!

Täglich mit der MS HANSA

KOOPERATIONSPARTNER:

info & reservierungen:

0163 54 75 773 oder info@hanse-travemuende.de 64a, Kaiserbrücke und Überseebrücke 2, Travemünde

Anleger: Vorderreihe

www.hanseschifffahrt.de

folgen sie uns

ms hANse trAvemüNde

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:35 Seite 6

Scharbeutz

Willkommen im Bayside-JUNGLE!

Ein Tag und eine Nacht im Dschungel: das muss doch wirklich spannend sein. Wer die Atmosphäre mit allen typischen Pﬂanzen, Tieren und Geräuschen erleben will, der bucht einen Platz im JUNGLE. Das neue und originelle Restaurant im Hotel Bayside entführt uns in ein Abenteuerland mit spektakulären Bildern und kulinarischen Genüssen.

Der Löwe kommt! Und der Elefant schielt auch schon um die Ecke. Ein Hauch von Afrika an der Ostseeküste - das ist JUNGLE, ein Erlebnisrestaurant für Groß und Klein im Hotel Bayside direkt am Scharbeutzer Strand. In einem Rhythmus von 48 Minuten erleben die Gäste einen Tag und eine Nacht im Dschungel. Auf einer Fläche von 320 m² wurden im Erdgeschoss mit Zugang über den Haupteingang sowie den Seebrückenvorplatz 110 Plätze, eingebettet in eine naturgetreue Dschungellandschaft, geschaffen. Und was gehört in den Dschungel? Natürlich Pﬂanzen, Bäume und insbesondere viele Tiere. Mehr als 100, darunter lebensgroße Elefanten, Giraffe, Nashorn, Flusspferde, Zebra, Gorilla, Schlangen, Panther, Flamingos, Peli-

StrandBlick August | 2021

kan, Krokodil und einige andere haben im JUNGLE ein neues Zuhause gefunden. Sämtliche Tiere sind lebensgroß und naturgetreu, sie bewegen sich und geben Laute von sich, während die Sonne im JUNGLE aufgeht oder in der Nacht ein Gewitter über den JUNGLE hereinbricht. Es gibt einen Wasserfall, einen Baum des Lebens à la Avatar und noch vieles mehr. Es gibt unendlich viel zu entdecken! JUNGLE – EIN ABENTEUER FÜR DIE GANZE FAMILIE Das Food Konzept beinhaltet leckere Burger, BBQ Gerichte, knackige Salate, Pasta und eine Steakkarte, in der auch exotische Fleisch- und Fischgerichte zu ﬁnden sind. Serviert werden die Speisen und Getränke von einer Crew, die in der Kluft von Park-Rangern arbeiten, wie

man es von den Guides auf den Safaris in Afrika kennt. Selbst das Geschirr ist eine Sonderanfertigung, die es kein zweites Mal gibt. Das Restaurant JUNGLE hat derzeit täglich ab 13.00 Uhr geöffnet. Tischreservierungen können telefonisch unter 04503 - 60 960, via E-mail an reservierung@bayside.de, über die Homepage www.bayside.de getätigt werden. Das Investitionsvolumen beträgt mehr als eine Million Euro, wobei man bedenken muss, dass schon zuvor in die Herstellung der Räumlichkeiten mit Lüftungsanlagen, Strom, Wasser, Licht, Ton, Toiletten vor drei Jahren bereits 1,2 Mio. EURO investiert wurden. Also: Alles perfekt für das Dschungel-Erlebnis.

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:35 Seite 7

Seite 01 bis 08.qxp_Layout 1 04.08.21 23:35 Seite 8

EDITORIAL

Liebe Leserinnen, liebe Leser „Hier ist es wirklich schön“, seufzt eine Urlauberin, die nach langer Autofahrt hier angekommen ist: an der Ostsee, am Strand. Damit spricht sie offensichtlich vielen aus der Seele. Selten gab es so viele Bundesbürger, die im eigenen Land Urlaub machen - und selten gab es so viele an der Ostseeküste. Die Hoteliers und Gastronomen sind zufrieden, allerdings gibt es ein Problem: Mitarbeiter, werden dringend gebraucht, ﬁnden in der Küstenregion aber nur selten eine Wohnung. „Das wollen wir ändern“, sagt Sven PartheilBöhnke, seit Juli Bürgermeister in Timmendorfer Strand. Mit einem kommunalen Wohnungsbau will er „Sylter Verhältnisse“ vermeiden und die Voraussetzungen für ein gut fundiertes Miteinander in der Gemeinde sichern. Es gibt noch mehr neue Pläne, um mit zunehmenden Gästezahlen zu leben. Jetzt wurde die Strandpromenade zur Sicherheit der Fußgänger für Radfahrer, gesperrt (ausgenommen sind Kinder unter 10 Jahren), und als Ausgleich werden Fahrradstraßen geschaffen, die von Niendorf nach Timmendorfer Strand führen. So soll der Schulweg für Kinder ebenso gesichert werden wie der Spaß am Radfahren für alle Erwachsenen, der sichtbar zugenommen hat. Sport, Spaß, Strand und Spiele sind eben die wichtigsten Inhalte eines gelungenen Urlaubs, und dafür gibt es auch Einiges im neuen Ferien-Programm, damit die schönste Zeit im Jahr zum besonderen Genuss wird. Also: Viel Spaß im Urlaub an der Küste!

INHALT 08 /2021 Highlights im August

SUP UND MEE(H)R

Erlebnisprogramm rund um die Küste

LEBENSFREUDE AN DER TRAVE

Festival mit vielen Ideen

Gourmet-Tipps VERWÖHNPROGRAMM …in sonnigen Restaurant-Gärten rund um die Küste

Menschen & Geschichten

BÜRGERMEISTER AUF NEUEN WEGEN 14 Sven Partheil-Böhnke im Strandblick-Gespräch

ROBERT HABECK IM HAFEN

Irene Reinecke

Polit-Besuch mit viel Resonanz

Mauern trocknen ohne Stress! Feuchter Keller, Salpeter, Schimmel, Modergeruch? Seit 17 Jahren kümmern sich Klaus Wist und sein Team um feuchte Wände. Statt aufwendiger, kostspieliger Außensanierung setzen sie auf eine dauerhafte Mauertrockenlegung, die mit geringstem Aufwand größtmöglichen Nutzen erzielt. Ohne Aufgraben, ohne Chemie, europaweit anerkannt Bei dem mittlerweile perfektionierten Elektrophorese-Verfahren werden Titan-Drähte, Titan-Anoden und Titan-Katho-

Klaus Wist, Handwerksmeister aus Stockelsdorf und Spezialist bei feuchten Wänden, hat schon über 2.000 Gebäude trockengelegt.

StrandBlick August | 2021

den von innen ins Mauerwerk eingebracht, es ist wissenschaftlich anerkannt und auch bezahlbar. Bereits nach wenigen Monaten sind die Wände abgetrocknet. Klaus Wist und seine Firma Aquadry gelten als Trockenleger, die mit Minimalaufwand (1-2 Tage vor Ort) Mauerfeuchtigkeit hocheﬃzient und dauerhaft beseitigen, das Risiko von Schimmelpilzbefall verringern und den Wert des Hauses erhalten bzw. erhöhen. Begutachtung vor Ort, Beratung und Festpreisangebot sind natürlich kostenlos.

für ein trockenes und

gesundes Zuhause

Klaus Wist GmbH & Co. KG Albert-Einstein-Straße 42 23617 Stockelsdorf Tel. 0451 49 63 19 www.aquadry.de

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:02 Seite 1

Warnsdorf Anzeige

Golfen für Jedermann im Maritim Golfpark Ostsee Frische Brise, Sonne und viel Natur: danach sehnen wir uns jetzt im Sommer. Wer zu Besuch an der Ostsee ist, freut sich über neue und abwechslungsreiche Ausﬂugsziele in der Region. Mitten im Landschaftsschutzgebiet am Hemmelsdorfer See, in dem beschaulichen Warnsdorf, liegt der Maritim Golfpark Ostsee, wo ambitionierte Golfer ebenso wie Naturfreunde alles für einen abwechslungsreichen und doch entspannten Tag ﬁnden.

Idylle von oben: Golfplatz zwischen Feld und Wald © Fabian Weist

Für alle, die schon immer mal unkompliziert und spontan Golf spielen wollten, gibt es jetzt ein neues Ziel. Der 6-Loch „Maritim Course“ im Maritim Golfpark Ostsee ist ein sogenannter öffentlicher Platz, auf dem jedermann auch ohne Clubmitgliedschaft und Platzreifeprüfung Golf spielen kann. Solche Kurzplätze für ambitionierte Golfer erfreuen sich wachsender Beliebtheit, und die Region Lübecker Bucht ist nun um eine exklusive Attraktion reicher.

Das Restaurant TeeTime lädt ein zum leckeren Snack und Mittagstisch

Nicht-Golfer, Anfänger und Fortgeschrittene ﬁnden gleichermaßen ihre Herausforderung und Spaß auf einer schnellen Runde. Für nur € 15,- pro Person gibt es ein Tagesticket, und vom letzten Loch sind es nur wenige Schritte zum TeeTime Restaurant. Eingebettet in die grüne Anlage mit herrlichem altem Baumbestand erwartet Sie das TeeTime Restaurant mit einer guten Auswahl

von erfrischenden Getränken einer kleinen, feinen Karte sowie saisonalen Tagesgerichten und hausgemachter Pizza aus dem Steinofen. Zur Kaffeezeit lockt frischer Kuchen und andere Naschereien. Der freundliche Service kümmert sich aufmerksam um die Gäste und hat auch mal Zeit zum Plaudern. So schmeckt der Sommer mit Blick über den Golfplatz und den Hemmelsdorfer See!

StrandBlick August | 2021

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 2

Warnsdorf Anzeige

Neue Plattform: Karls Erlebnis-Live-Shopping In unserer Gegend kennt man es gut, und mittlerweile ist es auch vielen Ostsee-Stammgästen vertraut: Karls ErlebnisDorf ist ein Erlebnis für sich. Jetzt gibt es Neues von Karls: Mit einem E-Commerce-Trend aus Asien begeistert man die jüngeren Fans. Bis zu 100 Live-Shows mit 70.000 virtuellen Gästen pro Woche setzen Erfolgs-Akzente für die Zukunft.

Karlchen, der „Erdbär“, hat von seiner Reise ins Schlaraffenland etliche Süßigkeiten mitgebracht

Rund um das schöne, authentische Bauernhaus in Warnsdorf kann man sitzen, klönen und genießen, während sich die Kinder auf dem Spielplatz austoben

Idyllisch und gemütlich: Die sonnigen Außenplätze vor dem reetgedeckten Bauernhaus

Juhuuu... mit dem Trecker durch die Runde rasen, das bringt Spaß - und ist sicher.

Frische Früchte, soft und lecker - im ErdbeerSchmusi steckt Power mit Geschmack

StrandBlick August | 2021

Die fruchtigen Düfte, das Lachen der Kinder, die sonnige Atmosphäre: all das ist unverwechselbar. Karls Erlebnis-Dorf ist vielen Ostsee-Urlaubern bekannt und vertraut. Entsprechend traurig waren die Kids, als das beliebte Ausﬂugsziel wegen Corona für eine Weile geschlossen blieb. Da wurde das Karls-Team aktiv: „Wir mussten neue Einnahmequellen erschließen, um das Unternehmen sicher und stabil durch die Krise zu bringen“, erklärt Karls Marketingleiterin Nadja Schriever. Und sie fügt hinzu: „Die rasant steigenden Umsätze im Bereich des E-Commerce zeichneten da den Weg vor.“ Der Weg führte zur Online-Livestream Plattform „Taobao“ des großen chinesischen Internet-Unternehmens Alibaba. Eine Inspiration, die gut ankam. „Live-Shopping in Verbindung mit Live-Entertainment - das passt perfekt zu Karls.“- Drei Monate später ging „Karls LIVE“ online. Die eigene Webseite präsentiert in täglichen Live-Shows alles

Schöne, Besondere, Originelle aus den „Karls“Dörfern und liefert etliche Inspirationen für den Online-Einkauf. Mit Hilfe von Karls Social Media-Comunity mit rund 40.000 Fans, aber auch mit Hilfe spannender Sendungskonzepte und Protagonisten konnten bereits nach kurzer Zeit durchschnittlich 500 bis 1.000 Zuschauer pro Show gewonnen werden. „Entsprechend stiegen die Umsätze unseres Online-Shops um rund 40 Prozent“, freut sich Nadja Schriever. „Ziel ist es, in Kürze täglich 84 Live-Shows anzubieten, an sieben Tagen in der Woche von 10 bis 22 Uhr.“ Im September will Karls seine RetailmentPlattform auch für Kooperationspartner öffnen; „insbesondere Manufakturen erhalten die Möglichkeit, unsere Kanäle zu nutzen und mit potenziellen Kunden in Kontakt zu treten.“ Das ganze interaktive Angebot ﬁnden Sie online unter https://karls.de/live. Und in Karls realem Erlebnis-Dorf gibt’s jetzt viele Überraschungen - täglich von 8.00 bis 19.00 Uhr.

Das ist Spitze! Mit 13.267 Kaffeekannen schaffte es Karls in Guinessbuch der Rekorde

Ein Gläschen Erdbeerwein muss sein: Fruchtig-frische Stimmung ist garantiert!

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 3

KOMM

ZU Das Ausflugsziel für die ganze Familie: KLETTERBAUM BAUERNMARKT SCHAUMANUFAKTUREN

Täglich 8-19 Uhr geöffnet • Warnsdorf bei Lübeck • www.karls.de

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 4

Timmendorfer Strand

Seit 20 Jahren „ganz Ohr“ für die Kunden

Haben wir da richtig gehört? Mittlerweile ist sie schon seit 20 Jahren vor Ort - die „Ohrmuschel“, eine hilfreiche Institution der Hörakustik und sehr beliebt bei allen, die ihre Hörkraft professionell testen und verbessern möchten. Nach dem Start in Travemünde anno 1999 wurde am 3. August 2001 die Filiale in Timmendorfer Strand eröffnet. Das wird gefeiert! innovativen Möglichkeiten: „Wir bieten die neuesten Hörtechnologie aller Hersteller zur Ausprobe“, erklärt die engagierte Inhaberin und: „Auch bei der Anbindung vom Hörsystem zum Smartphone und der Bedienung von App-gesteuerten Systemen geben wir die nötige Hilfestellung.“ Dank ständiger Weiterbildung gelten die Mitarbeiter der „Ohrmuschel“ als Spezialisten bei HörJulia Scheibe-Rüdebusch bei der Eröffnung ihrer „Ohrmuschel“ im verlust und Tinnitus soAugust 2001 (links) und heute mit dem „magischen Ohr“ vor dem Shop wie bei jedem notwendiBereits im Mai 1999 hat die Hörakustikmei- gen Gehörschutz. Mittlerweile ist ihre Zahl sterin und Audiotherapeutin Julia Scheibe- beachtlich gewachsen: „Mit einer Angestellten Rüdebusch „Das Ohr“ von ihrem damaligen habe ich in Travemünde begonnen; nachdem Chef in der Travemünder Vorderreihe über- im August 2001 die erste Filiale in Timmennommen und in „Ohrmuschel Hörakustik“ dorfer Strand und 2004 eine weitere Am Dreiumbenannt. Zwei Jahre später eröffnete die lingsberg in Travemünde eröffnet wurde, ka„Ohrmuschel“ einen Shop in Timmendorfer men nach und nach neue, gut ausgebildete Strand. Sehr schnell hörte man von den Kollegen dazu. Heute sind wir elf im Team,

und wir alle verstehen unseren Beruf im wahrsten Sinne als Berufung.“ Mit viel Einfühlungsvermögen und Geduld helfen die Expertinnen und Experten der Hörakustik Ihnen gern, wenn Sie ihr Hörvermögen prüfen und einem Hörverlust entgegenwirken wollen. Was früher zu Einschränkungen

Stéphanie Folkers, Marc Springer und Dr. Adriana Rießen beraten Sie freundlich und kompetent in der Timmendorfer „Ohmuschel“

im Alltag führen konnte, ist heute kein Problem. Überzeugen Sie sich selbst: Zum 20jährigen Bestehen der Timmendorfer Filiale gibt es im August ein tolles Jubiläumsangebot und einen kostenlosen Hörtest.

Robert Habeck im Niendorfer Hafen Das war eine Ankündigung, die viel Interesse weckte. Einheimische und Urlauber machten sich am 27. Juli auf den Weg, um Robert Habeck auf der Festwiese am Niendorfer Hafen zu erleben. Es sollte ein spannender Nachmittag werden, bei dem der Bundesvorsitzende der GRÜNEN verschiedene Programmpunkte seiner Partei anschaulich schilderte.

Auftritt in strömendem Regen: Robert Habeck bleibt unbeirrt bei seinen spannenden Themen

„Der Habeck kommt“, hat man gehört; am Nachmittag soll er auf der Festwiese im Niendorfer Hafen reden. Da machten sich doch Einige auf den Weg, und sie wurden nicht enttäuscht: Es wurde informativ, unterhaltsam und spannend bei diesem Termin, der allerdings etwas anders begann als erwartet. Punkt 16.00 Uhr kam Habeck - und gleichzeitig ein Regenschauer, der sogar einen echten Norddeutschen schaudern lässt. Aber nicht Robert Habeck. „Heute muss wohl keiner mehr duschen“, kommentierte er cool und begann klitschnass mit seiner Rede.

StrandBlick August | 2021

Da ging es um die fragwürdige Politik rund um die Landwirtschaft, um die Irrwege der Lebensmittelproduktion, um den notwendigen Umbau zu mehr Klimaschutz, um die Veränderungen in der Arbeitswelt bei zunehmender Digitalisierung, und es ging auch um Finanz- und Wirtschaftspolitik, nicht zuletzt um soziale Fragen wie Wohnungsnot, prekäre Arbeitsverhältnisse durch Leichtlohngruppen und vor allem um Hartz IV. „Eine Frechheit“, kommentiert Habeck die Erﬁndung des damaligen Kanzlers Schröder, unter der heute noch viele Menschen leiden. Die GRÜNEN wollen Hartz IV abschaffen. Dafür gab es begeisterten Beifall.

Man müsse allen Menschen das Gefühl geben, fair und gerecht behandelt zu werden, betont der Bundesvorsitzende der GRÜNEN, In Schleswig-Holstein hat er viele Fans; schließlich war der 1969 in Lübeck geborene Politiker, der sich auch als Philosoph und Schriftsteller einen Namen gemacht hat, von

Auch in Travemünde begeistert Robert Habeck mit Kritik und Alternativen

Rund 200 Zuhörer auf der Festwiese im Hafen. Für die sozialen Aspekte gibt’s Beifall

2012 bis 2018 als Minister für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und Natur äußerst erfolgreich, obwohl gerade diese Position eine echte Herausforderung ist. Am Ende seiner Rede schien die Sonne: ein gutes Omen für die weiteren Termine seiner „Küstentour“.

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 5

in er e hr orf a d J 20 men nd! ra Tim St

Jubiläumspre is!

200,- €*

Arbeiten wo andere Uprro lau b Jubm hes-n. iläaucm BM ew inir i-b Hö Drs icyhstje em tzt! Signia Silk 1 X

*Zzgl.der gesetzlichen Zuzahlung von 10 € pro Hörgerät, bei Vorlage einer ärztlichen Verordnung und Leistungsanspruch gegenüber der gesetzlichen Krankenkasse. Privatpreis 900€ pro Hörgerät. Angebot gültig bis 30.09.2021.

In allen Geschäften sind Termine nach Vereinbarung möglich.

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 6

Timmendorfer Strand

Neuer Bürgermeister auf neuen Wegen Sein Wahlslogan hieß „Kein weiter so“, und damit hat er die Bürger überzeugt. Seit dem 1. Juli ist Sven Partheil-Böhnke Bürgermeister der Gemeinde Timmendorfer Strand und ist schon kurz nach Amtsantritt aktiv geworden. In unserem Gespräch im Rathaus hat der Wahl-Niendorfer mit langjähriger Erfahrung in der Ortspolitik seine Ziele beschrieben. Strandblick: Die neueste Nachricht aus dem Timmendorfer Rathaus bezieht sich auf einen Ausbau der örtlichen Gewerbegebiete. Ist das der Weg zu Alternativen zum Tourismus?

Tourismus die Vereine und Verbände vernachlässigt werden. Gibt es da neue Pläne? Sven Partheil-Böhnke: Ich hab schon viele ehrenamtliche Bürger besucht, war beim Seniorenrat dabei, bei der Helferbörse, ich hab‘ den Verein Kinderherz besucht. Das Ehrenamt hat

für mich einen ganz, ganz hohen Stellenwert. Ich würde gern einen Tag des Ehrenamtes einrichten, bei dem Feuerwehr, Kinderbetreuung, Seniorentreff, Sportverein und all die anderen einen Strand haben und sich einmal vorstellen können. So werden die Bürger erkennen, was hier im Ort vom Ehrenamt auf die Beine gestellt wird.

Sven Partheil-Böhnke: Wir sind ein Touristenort, und der Tourismus ist unser Haupterwerb, das soll sich nicht ändern. Aber der Tourismus läuft gut - dafür haben wir ja auch die Tourismus GmbH, die sich darum kümmert. Auch die Wirtschaft ist natürlich involviert; dabei kann die Verwaltung die Rahmenbedingungen festlegen. Dazu muss man wissen: Was wollen wir? Mein Haupt-Augenmerk liegt darauf, ein bisschen mehr für unsere Bürgerinnen und Bürger zu tun, damit wir alle auch nach der Saison etwas von dieser Gemeinde haben. Da wäre ein Treffpunkt, zum Beispiel im leer stehenden Kurmittelhaus, eine gute Option. Es gibt dazu tolle Pläne, die müssten nur besprochen und umgesetzt werden, vielleicht mit einem Ideen-Wettbewerb. Strandblick: Viele haben befürchtet, Bürgermeister Sven Partheil-Böhnke ist für alle Bürger*innen jederzeit erreichbar und freut sich auf viele neue Ideen dass durch die Konzentration auf den

Strandblick: Ein ganz großes Problem ist die Wohnsituation. Haben Sie eine Lösung? Sven Partheil-Böhnke: Ich habe mich bereits darüber informiert, ob es möglich ist, Flächen zu bekommen, zum Beispiel von Landwirten, um dort bezahlbaren Wohnraum einzurichten. Da gibt es neue Ideen, zum Beispiel eine kommunale Wohnungsbaugesellschaft, bei der die Gemeinde selbst baut. Nur so kann man sicher gehen, dass Wohnen bezahlbar bleibt.“ Strandblick: Vielen Dank für das Gespräch. Das vollständige Interview ﬁnden sie auf www.strandblick.de

Erfolgreiche Kunst-Auktion für „Kinderherz“ Die Timmendorfer Künstler feiern in diesem Jahr einen doppelten Erfolg: Nach der Ausstellung und Prämierung ihrer Werke im Strandpark und in der Trinkkurhalle haben sie alle Bilder zur Versteigerung frei gegeben. Der Erlös geht an das Hilfswerks „Kinderherz“, dessen Vorsitzende Barbara Bergmann exakt 2000,- Euro an Spendengeldern entgegen nahm. Vom 9. bis 16. Juli wurden 59 Werke des aktuellen Kunstwettbewerbs unter dem Motto „Meeresbewohner“ in der Timmendorfer Trinkkurhalle ausgestellt. Und dann begann die Kunst-Auktion: Für jedes Kunstwerk konnte ein Gebot abgegeben werden, ab 25 Euro. Überbieten durfte man dann in 5 Euro- Schritten. Insgesamt wurden 30 Bilder ersteigert, und dabei konnten insgesamt 1.950,- Euro gesammelt werden. Timmendorfs Bürgermeister Sven Partheil-Böhnke sorgte für eine „runde Summe’ und stockte kurzerhand mit 50,- Euro auf 2.000,- Euro an Spenden für den Verein auf.

Der Förderverein Kinderherz e.V. unterstützt bedürftige Kinder und Jugendliche und ist aus der Gemeinde Timmendorfer Strand nicht mehr wegzudenken. Lebensnah, unbürokra-

Ob als Einzelfallhilfe bedürftiger Familien (z.B. für die Erstausstattung zur Einschulung der Kinder, für Kleidung, Fahrradanhänger, Busfahrkarten, Übernahme der Gebühren für Sportkurse, Hortunterbringung etc.), Gewaltpräventionsprojekte in der KiTa, Vorschulische Sprachförderung, Schulprojekte, Baby-Treffs oder Säuglingssprechstunde: Kinderherz wird aktiv. Finanziert wird Kinderherz durch Fördermitglieder, Spenden und durch den Erlös von Losverkäufen auf Veranstaltungen. Diese fallen nun aufgrund der Corona-Maßnahmen weitgehend aus, somit bricht auch ein Teil der Einnahmen weg. Wer mehr erfahren möchte, ﬁndet Infos auf www.kinderherz-ev.de

„Wir freuen uns, auch in diesem Jahr wieder eine so schöne Aktion begleiten zu dürfen“, sagt Barbara Große Freude über eine runde Spendensumme: Barbara Bergmann Bergmann, Vorsitzende des Vereins Kinderherz e.V. „Das Geld können wir vom Verein Kinderherz nahm von Bürgermeister Sven Partheil-Böhnke Und wer auch ohne Ersteigerung eiund Joachim Nitz (TSNT) einen Scheck über 2000,- Euro entgegen. nen Beitrag für die Kinder leisten beziehungsweise die Kinder sehr gut gebrauchen, erst recht nach diesem schwie- tisch und auf Augenhöhe – das ist das Credo möchten, ﬁndet online auch alle Angaben zu rigen Jahr. Wie schön, dass dabei so viele mit- dieses Vereins, der sich dafür einsetzt, die Welt den Möglichkeiten, den gemeinnützigen Verein zu unterstützen. der Kinder gerechter zu gestalten. gemacht haben“.

StrandBlick August | 2021

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 7

SP ECIIALS IM A UGUST mesuppe | Parmaschinkensegel | Kresse Pf ifferlingscrèm * Kalbscarpaccio | sautiertte Pf ifferlinge | Wildkräuter | Trüffelvinaigrette * Kalbskotelett | Pf ifferlinge | getrüffelte Kartoffelkrapfen | Sherr y-Rahmsauce * Schwarzer Heilbutt · gebrateen | Pﬁfferlingsrisotto | Zuckerschoten | Kerbelpesto * g · wahlweisee in Rahm oder natur | hausgemachte Frische Pﬁfferlinge g Serviettenknödel * Sauerkirsch-Schhokoladen Törtchen | Sauerrahm | Va Vanille Weeitere Em W Empfehlungen m > www w..fuchsbau.com M oin liebe Schlemmerfr eunde, e wir sind glücklich, Sie runduum verwöhnen zu können. In unserem Restaurant oder Garten – mit regionaleen & saisonalen Spezialitäten à la carte oder am Buffet. Bitte rechtzeitig reservieren: 0450 3- 80 20. Wir fr euen uns auf S ie. Ihre Familie Fuhrmann und die Füchse

SCHMAUSEN & SC CHWELGEN NACH HERZENSLUST! 1 · Unser traditionelles Spanferk f el vom Grill – Angler Sattelschwein von Bauer Schramm in Ahrensbök. Buffet jeden Mittwoch ab 1 7.30 Uhr. 2 · Das Norddeutsche Fischbbuffet vom Feinsten – immer Freitags ab 1 7.30 Uhr. 3 · Das BBQ Buffet – mit Tenderloin, New Yo York Cut vom Husumer Weiderind, Fjjordlachs, Wedges, homemade Sauces & Dips ... jeden Sonntag ab 1 7.30 Uhr. F Die drei re erfreuen rfre sich grrooßer Beliebtheit. B Ra Rasch seinen Pl Platz sichern: 04503-80 20. Für Sicherheit und ein entspaanntes Miteinander sorgt die gemeinsame Umsetzung unseres umfassenden Hygienne-& Schutzkonzepts. Dorfstraße f t ß 9 - 11 · 23669 Timmendorfer i d f Strand t d · Tel.l 045033-80 20 · w ww. fuchs b au. co m F uchsbau – Landleidenschaft nah am M eer. R ural passion close to the seaa.

Seite 09 bis 16.qxp_Layout 1 05.08.21 00:03 Seite 8

Timmendorfer Strand

Schönes & Leckeres bei „Snabbelsnuut“

Sonne, Strand und heiße Nächte: Die beste Zeit für einen Grillabend mit köstlicher Sauce, feinen Säften und vielleicht einem kleinen Geschenk für die Gastgeber. Alles, was man dazu braucht, bekommt man bei „Snabbelsnuut“ in Niendorf: Chutneys, Fruchtaufstriche, Sirups und Säfte, Kunstobjekte und mehr aus Manufakturen & Werkstätten der Region.

Inhaber Ralf Butenhoff zeigt uns eines der Meer-Aquarelle von Christine Wullenwever

Urig, gemütlich, originell: in perfekt recycelten Holz-Kisten präsentiert Ralf Butenhoff in seinem 80-Quadratmeter-Geschäft an der Niendorfer Strandstraße Unikate aus kreativer Werkstatt

Jedes Einzelteil ist etwas Besonderes - z.B. die zierlichen Lampen aus privater Werkstatt

Fruchtig, frisch, pikant - die selbst gekochten Chutneys sind ein Genuss für sich

Und wenn alles mal nicht so richtig läuft, dann hilft bestimmt ein „Simsala Gin“

StrandBlick August | 2021

Es ist Sommer, es sind Ferien - es ist Zeit für etwas Besonderes! Wer seinen Grillabend mit leckeren Saucen aufpeppen oder einen perfekt vorbereiteten Café Latte servieren möchte, wer Spezialitäten aus kleinen, kreativen Manufakturen sucht, der schaut gerne rein in den Niendorfer Shop „Snabbelsnuut“. Hier können Sie die leckersten Schätze aus kreativen Küchen und Werkstätten entdecken: Marmelade mit Kürbis und Kokos, Bratapfel oder Löwenzahn, Birnen- und Holundersaft, feine Chutneys, Sirups und Säfte und jetzt auch die köstlich-fruchtigen oder pikanten, Grillsaucen - „aus unserer eigenen Küche“, betont Inhaber Ralf Butenhoff. Ebenso einzigartig sind die verschiedenen Deko-Elemente, die Ihrem Haus oder Ihrer Ferienwohnung das richtige Ambiente verleihen. „Neu sind zum Beispiel die Aquarelle mit Seemotiven von Christine Wullenwever aus Malente“, erklärt Ralf Butenhoff und blickt stolz auf sein Angebot. „Bei uns ﬁnden Sie die Unikate aus zwanzig Küchen und Werkstätten, und jeder fertigt etwas Einzigartiges, Schönes und Leckeres, das man wirklich nur hier ﬁndet.“ Zwischen den sanft beleuchteten Unikaten in den urigen Holzkisten, die als Regale dienen, entdeckt so mancher genau das, was genau zur EinrichtungsIdee oder zum Küchenplan

passt. Und wer die hausgemachten Kreationen mal probiert hat, der kommt gerne wieder, um Neues zu entdecken. Man sieht und schmeckt eben. dass hier mit ganzem Einsatz gekocht, gestaltet, gebastelt wurde, und viele Leute an der Küste wissen das zu schätzen. Seit Mai 2019 präsentiert Ralf Butenhoff seine hausgemachten Köstlichkeiten und handgemachten Dekorationen in der Niendorfer Strandstraße 118. Da ﬁndet man neben witzigen Eierwärmern in Vogelgestalt auch dekorative Motivationsschilder („Moin“), schöne Wohlfühlmode aus Walk und Wolle, originelle Handpuppen und bezaubernde pebblestoneBilder, ein Patchwork-Mix aus Muscheln und Steinen, hergestellt von der Tochter des Hauses. Zur Entspannung und zur Dekoration gibt es jetzt auch Körnerkissen und Stoff-Fische mit Kirschkern-Füllung, und für den perfekten Party-Gag sorgt der „Simsala Gin“, der zur allgemeinen Überraschung ganz von selbst die Farbe wechselt. Schauen Sie sich doch einmal um bei „Snabbelsnuut“! Die vielen schönen, originellen und leckeren Dinge in den urigen Holzregalen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Strandstraße 118 23669 Niendorf www.snabbelsnuut.de www.facebook.com/ Snabbelsnuut.Manufaktur

Snabbelsnuut hat von Dienstag bis Samstag jeweils von 10.00 bis 17.30 Uhr für Sie geöffnet. Weitere Infos online oder unter: 04503 7928944.

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:36 Seite 1

Timmendorfer Strand

SCHMUCK - KUNST - LIFESTYLE

Treten Sie ein und erleben Sie Leidenschaft, Zauber und Faszination. Seit nunmehr 22 Jahren präsentieren wir hochwertigen Juwelenschmuck, feines Tafelsilber, original Ölgemälde und Armbanduhren. Einfach Mehr fürs Geld…

Wir freuen uns, Ihnen gerade in diesen Wochen wunderbare, edle und ausgesuchte, Schmuckstücke präsentieren zu können. Exklusivität und Individualität mit diesem Anspruch präsentieren wir ausgesuchte und kostbare Schmuckkreationen für Kunden die den Anspruch auf bleibende Werte, gerade in den jetzigen Zeiten, haben. Ob mit funkelnden Diamanten, außergewöhnlichen Farbedelsteinen, oder der Königin der Meere - die Zuchtperle - besetzt. Nutzen Sie Ihre Chance bei unseren Juwelenschmuck Abverkauf von Privat und aus Geschäftsauﬂösungen! Jetzt sind viele Schmuckstücke von 20 bis 50 % reduziert. Die moderne Kunst kommt bei uns nicht zu kurz: POP ART von Loesche, Baker, oder Liemburg kann auch an Ihren Wänden erstrahlen. einzigartig anders… Goldankauf, sofort Bargeld, diskret und zuverlässig bewerten wir Ihr Altgold oder vermitteln für Sie Anlagegold…

StrandBlick August | 2021

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:36 Seite 2

Timmendorfer Strand

Garten&Style: Schauen und Shoppen im Freien Schöne Ideen für Ihren Garten präsentiert jetzt ein beliebtes Event in Timmendorfer Strand: „Garten & Style“ liefert Ihnen die richtigen Inspirationen für Ihre Wohlfühl-Oase zu Hause. Im Strandpark, ganz nah am Meer, genießen Sie ein vom 6. bis 8. August ein Shopping-Erlebnis im Grünen. Und dazu gibt es auch einige leckere Snacks aus den Foodtrucks. „Zu Hause ist es am schönsten“ lautet eine Wochenendausflug. Auf die Besucherinnen körbe, exklusive Mode, Accessoires und Erkenntnis, die man seit zwei Jahren immer und Besucher warten zahlreiche attraktive Schmuck oder Wohn- und Gartenaccessoires häufiger hört. Durch den Rückzug während Anregungen für die eigene Garten- und Woh- – bei garten & style findet man alles, was das der Pandemie haben sich viele ganz auf ihre nungseinrichtung. Ob Whirlpools und Strand- Herz begehrt. Und für das leibliche Wohl ist natürlich auch gesorgt: Für den Wohnung, ihr Haus, ihren Garkleinen und großen Hunger ten konzentriert. Und so freuen bieten mehrere Foodtrucks sich die Timmendorfer ebenso verschiedene Leckereien sowie wie ihre zahlreichen Gäste über Kaffee und andere Getränke an, das Lifestyle-Event „Garten & die zu entspannten StöberpauStyle“, das zum vierten Mal sen einladen. stattfindet. Auch dieses Jahr verwandelt sich der Strandpark Das gibt es nur bei Garten & in Timmendorfer Strand wieder Style: Obwohl es sich bei dem in ein Paradies aus exklusiven Event um eine exklusive WohnWohn- und Gartenprodukten, und Lifestyle-Messe mit ausgedie Ihr Zuhause noch mehr zu wählten, hochwertigen ProdukIhrer persönlichen Wohlfühlten handelt, erhalten die Besuoase werden lassen. cherinnen und Besucher an In seiner schönen Lage zwiallen drei Tagen freien Eintritt! schen Ostseestrand und Kur____________ promenade, bietet der TimGarten & Style mendorfer Strandpark das 06.-08.08.2021 im Strandpark, perfekte Ambiente, um in aller Timmendorfer Strand Ruhe im hochwertigen Sortiment der Aussteller zu stöbern. Ein Genuss im Grünen ist die Lifestyle-Messe „Garten & Style“, die in diesem Jahr Fr. 13-19 Uhr, Sa.+So. 11-19 Uhr. vom 6. bis 8. August im Timmendorfer Strandpark stattfindet Eintritt frei Das perfekte Ziel für einen tollen

friZ frisörZentrale

Ihr Stylingtreffpunkt in Timmendorfer Strand Es ist Sommer: die beste Zeit für eine neue Frisur. Ein neuer Haarschnitt hebt die Laune,, und Helge Brockmann wird in seinem Salon „friZ“ wie immer für ein typgerechtes Styling sorgen - mit natürlicher Pﬂege und sanften Farben.

Wir wollen, dass Sie gut aussehen.

Poststraße 19 · 23669 Tdf. Strand

Telefon 0 45 03 - 43 60 www.frisoerzentrale.de

StrandBlick August | 2021

„Jetzt geht’s wieder“, freuen sich alle, die gern gut frisiert unter Leute gehen. Ihr Friseur ist für Sie da, und er wird Ihnen gern zum neuen, schicken Schnitt oder zur aktuellen Farbe verhelfen. Natürlich unter Beachtung aller aktuellen Hygiene-Vorgaben. Aber auch so wird der Friseurbesuch zum Genuss, wenn man sich auf das Ergebnis freut. Beim friZ-Team in Timmendorfer Strand dürfen Sie sich wie immer angenehm überraschen lassen. Eisiges Blond, weiche Farbverläufe, aktuelle Haarschnitte mit verschiedenen Stylingvarianten sind einige der modischen Themen im Frühling. Dabei geht es auch um die typgerechte Umsetzung eines aktuellen Looks. In der Haarkosmetik setzt Helge Brockmann auf das Motto „so wenig Chemie wie möglich". Mit der französischen Haarpflegeserie René Furterer ist friZ einer von etwa 100 Friseuren in Deutschland, die diese natürliche Haarpflege im ihrem Salon anbieten. Ob Sheabutter, Sojalecithin oder Basilikumextrakt, jeder Inhaltsstoff wird mit Sorgfalt ausgesucht und bei der Haarpflege eingesetzt. Bei

den Farben kommen neben den klassischen Möglichkeiten verschiedene aktuelle Strähnentechniken zum Einsatz, um ein individuelles Frisurenbild zu erschaffen. Wenn Sie gern etwas Neues ausprobieren möchten, ist das friZ-Team

Die Haarpﬂegeserie von Rene Furterer verspricht einen effektiven Aufbau des Haares durch pﬂanzliche Inhaltsstoffe und neueste Technologien. Das Team von friZ berät sie gern.

für Sie da: „Freuen Sie sich auf Ihre persönliche Beratung und auf Haare, die Spaß bringen… denn wir wollen, dass Sie gut aussehen.“ Ihr friZ Team

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:36 Seite 3

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 4

Timmendorfer Strand Anzeige

Ein Hauch von Herbst: Neue Trends bei Jaacks Es ist etwas kühler geworden. Bei dem frischen Küstenwind ahnt man schon, dass der Herbst bald kommt. Im Modehaus Jaacks an der Niendorfer Strandstraße hat man sich gründlich darauf vorbereitet, mit neuen Styles, in Farbe und Form aktuell und angenehm, und tollen Accessoires bekannter Firmen. Wer sich hier umschaut, der wird viel Neues entdecken. Auf rund 700 qm präsentiert das Modehaus Jaacks in Niendorf hochwertige Labels zu angenehmen Preisen. „Dabei achten wir sehr auf eine nachhaltig Stoffqualität“, erklärt Inhaber Ralf Jaacks. Zu den beliebtesten Labels zählen u.a. Cambio, Cecil, Street One, Opus oder Lieblingsstück. Aber es gibt auch Newcomer, die steil in der Publikumsgunst aufsteigen.So ﬁnden Sie hier zum Beispiel das Label ECOALF, das begonnen hat, abgeﬁschte Materialien aus dem Meer auf modernste Art zu recyceln, aufzuwerten und daraus Kleidungsstücke herzustellen, die richtig gut aussehen. Dabei werden die Recycling-Aktionen von der Firma Jaacks kräftig unterstützt: „Zehn Prozent unseres Umsatzes mit der Marke Ecoalf spenden wir bis zum 30.9. an die Sea Life Trust und tragen dazu bei, den Meeresgrund von Müll zu befreien“, erklärt Inhaber Ralf Jaacks.

StrandBlick August | 2021

Neu ist auch das Label „Smith&Soul“ mit einer anspruchsvoll-lässigen Kollektion, die bereits im Sommer viele Fans für sich gewonnen hat. Jetzt wird es langsam herbstlich bei Jaacks. Die freundlichen Mitarbeiter*innen zeigen Ihnen gern die Neuigkeiten der Herbstmode, die Sie jetzt wieder ganz entspannt aussuchen und anprobieren können. Inspirationen für Ihre ganz persönliche Herbst-Kollektion ﬁnden Sie auf Instagram unter jaacksfashion oder facebook unter jaacksmode. Hier können Sie natürlich auch online bestellen. Am besten geht’s mit der „Jaacks Fashion-App“, präsentiert unter www.jaacks-fashion.de. Noch ein Tipp: Viele tolle und luftige Sommeroutﬁts sind nun im Sale. Vielleicht ist ja Ihr Lieblingsteil dabei... aufgepasst: nur so lange der Vorrat reicht. Das Jaacks-Team freut sich auf Sie!

HELFEN SIE UNS, DIE WELTMEERE ZU SÄUBERN – SIE SHOPPEN, WIR SPENDEN, ALLE HELFEN.

10%

* BIS 30. SEPTEMBER 2021

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 5

es* mit z t a s m u s e r e s n u Der Marke den spenden wir an

in Kooperation mit dem

UNTER VIELEN ANDEREN

UNSERE AKTUELLEN STATIONÄREN ÖFFNUNGSZEITEN FINDEN SIE AUF UNSERER WEBSITE.

ODER 24 STUNDEN ONLINE HELFEN JAACKS-FASHION.DE

JAACKSMODE

JAACKSFASHION

JAACKS FASHION I STRANDSTRASSE 96-98 I NIENDORF / TIMMENDORFER STRAND

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 6

Timmendorfer Strand Anzeige

Einmal genießen, bitte…

Duschseifen, Haarseifen, Rasierseifen, Meersalzpeeling, Deocreme, Fußbäder, Bademilch… Tauchen Sie ein in die Welt der reichhaltigen Pﬂege und natürlichen Aromen! Willkommen in meinem Werkstattladen in der Strandstrasse 116 in Niendorf/Ostsee.

Tauchen Sie ein in die Welt der reichhaltigen Pﬂege - im Meerseifen Werkstattladen in Niendorf

„Zeit am Meer,“ „Meerpflege“, „Wasser & Luft“, „Milch & Seide“, „Strandgeflüster“… die phantasievollen Namen der Seifenkreationen lassen erahnen, dass diese Seifen etwas Besonderes sind. Hergestellt von Brigitte Dammann aus wertvollen pflanzlichen Ölen wie z.B. Mandelöl, Kakaobutter, Olivenöl, Sheabutter, Jojobaöl. Verfeinert werden die Seifen mit Meer-

salz, Milch, Honig aus eigener Imkerei sowie weiteren hautpflegenden Zutaten. Der Clou sind die Duftkompositionen aus naturreinen ätherischen Ölen - Lavendel und Salbei, Zeder und Zitrus, Zimt und Orange. Diese kostbaren Essenzen wirken sich wohltuend auf Körper und Seele aus. Schwelgen Sie im Reichtum von kräuterfrischen Aromen und orientalischen Gewürznoten! Erfreuen Sie sich an wunderschön marmorierten Seifenstücken mit außergewöhnlichen Farbverläufen. Konservierungstoffe, Stabilisatoren und künstliche Aromen finden keine Verwendung. Meerseifen sind Natur pur. Brigitte Dammann empfiehlt ihre Seifen auch zur Verwendung unter der Dusche. Die enthaltenen pflanzlichen Öle wirken wohltuend auf den Feuchtigkeitshaushalt der Haut und unterstützen die Reinigung. Die Haut bleibt geschmeidig, zart und trocknet nicht aus. Eincremen überflüssig. Schauen und schnuppern Sie sich doch bei uns im Laden einmal um und finden Sie Ihren Favoriten für das morgendliche Duschvergnügen. Meine Seifen machen einfach Spaß und sind auch umweltfreundlich: keine Parabene, keine

Feine Pﬂege und schöne Accessoires

Konservierungsstoffe, absolut Palmöl-frei. Übrigens: Sie erhalten Ihre Seifen selbstverständlich auf Wunsch auch gerne unverpackt!! Verwöhnen Sie sich doch zusätzlich mal mit einem sanften Meersalzpeeling oder mit einem entspannenden Fuß- oder Vollbad. Für den Alltag am nächsten Morgen greifen Sie einfach zu meiner sanften Deocreme. Auch die sensible Haut wird es lieben. Bis bald... Öffnungszeiten im August 2021: Mo. bis Sa. 14-18 Uhr, Di. und Sa. 10-18 Uhr Weitere Infos unter: www.meerseifen.de

Bald haben die Radfahrer freie Fahrt Radfahren wird immer beliebter, aber der zunehmende Radverkehr stößt nicht immer auf Gegenliebe. So wurde in Timmendorfer Strand nach Fußgänger-Protesten die Promenade für Radfahrer gesperrt. Auf den zur Saison dicht befahrenen Straßen wurde es vor allem für Kinder gefährlich. Nach einer Demo im Juni will man jetzt Fahrradstraßen einrichten. „Die gegenwärtige Verkehrssituation in Tim- Meerwasser-Hallenbad bis zur Einmündung künftige Fahrradstraße dürfen nur noch Anmendorfer Strand ist so nicht hinzunehmen", Hafenstraße, die Straße An der Acht und die lieger, Lieferanten, Taxen, Versorger und stellten Harm Kruse und Tim Schröder fest Rodenbergstraße in Niendorf, in Timmendofer Busse hineinfahren. Das soll zu einer erhebliund brachten gemeinsam die Bürgerinitiative Strand die Strandallee bis zum „Aurelia“- Krei- chen Reduzierung des Durchgangsverkehrs und mehr Sicherheit für Radfahrer "Pro Rad Timmendorfer Strand" auf sorgen. Hier werden jetzt Schilder den Weg. Die initiierte im Juni eine aufgestellt, und damit jeder BeFahrrad-Demo, von der man heute scheid weiß, bekommen Urlauber noch spricht: 200 Fahrräder mit eine Info-Broschüre, die genau Männern, Frauen, Kindern fuhren über die Neuerungen aufklärt. gemeinsam ab Niendorf in RichEin besonderes Augenmerk liegt tung Timmendorfer Strand. Ziel der dabei auf der Sicherheit der Kingut besuchten Demo, deren Teilder Vorrangig für sie war die nehmer sich am OGT und am NienDemo gedacht, denn die erheblidorfer Balkon trafen, war die GGSche Enge auf den Straßen ist geSchule in der Poststraße. Denn hier, rade für sie eine Gefahr. Zu Beginn in der Strandarena, saßen um 18.00 des neuen Schuljahres weist die Uhr die Gemeindevertreter zusamGemeinde noch einmal auf die men, um über die Konzepte für den Schulwegsicherung hin. Kinder bis Radverkehr zu beraten. Und diesmal hatten die Bürger Er- Die große Fahrraddemo im Juni hat einige Veränderungen auf den Weg zum Alter von 10 Jahren dürfen gebracht. Jetzt soll Timmendorf neue Fahrradstraßen bekommen. weiterhin auf der Strandpromefolg. Die Vertreter der Grünen stellten den Antrag, das bereits vorliegende Fahr- sel und weiter bis zur Einmündung der B 76. nade fahren, laut Straßenverkehrsordnung soradstraßen-Konzept, sofort umzusetzen. Ende Auf insgesamt rund 5 Kilometern haben die gar auf dem Gehweg. Weitere Pläne zu dieAugust ist es soweit: die Gemeinde Timmen- Radler Vorrang, dürfen in beide Richtungen sem Thema sollen bei der nächsten dorfer Strand sichert jetzt Straßen für Rad- und auch nebeneinander fahren. Für die Au- Tourismusausschuss-Sitzung am 31. August fahrer. Dazu gehören die Strandstraße vom tos gilt ein Tempolimit von 30 km/h. In die besprochen werden.

StrandBlick August | 2021

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 7

Timmendorfer Strand

Frische Ideen bei Einrichtung & Objekt

Seit vielen Jahren kreieren sie Wohnbereiche nach Maß: Marie-Luise Leipert und Ulrike Smida haben Häuser, Wohnungen, Hotels und Ferienappartements individuell eingerichtet. Im neuen Einrichtungsgeschäft im ehemaligen Feuerwehrhaus am Ratekauer Marktplatz zeigt Ihnen das erfahrene Team eine interessante Auswahl an Möbeln und Stoffen. Marie-Luise Leipert und Ulrike Smida haben schon so manchem Privathaus, einigen Hotels und etlichen Ferienwohnungen das „gewisse Etwas“ verliehen: nach Absprache mit ihren Auftraggebern wurde im jeweils gewünschten Stil von Landhaus-Look bis puristisch-modern perfekt kombiniert, mit passenden Möbeln, Tapeten, Vorhängen, Bodenbelägen und Wohnaccessoires.

Ulrike Smida und Marie-Luise Leipert verleihen Hotels und Privathäusern neuen Charme

„Wichtig ist dabei der persönliche Kontakt zu unseren Kundinnen und Kunden“, erklärt Ulrike Smida. „Wir beraten am liebsten direkt vor Ort, schauen uns die Räumlichkeiten an

und arbeiten gemeinsam an einem optimalen Konzept.“ Der Erfolg gibt ihnen Recht. Nach einigen Jahren voller Aufträge in und um Timmendorfer Strand ist das erfahrene Team nach Ratekau gezogen - zunächst in ein 160-QuadratmeterGeschäft in der Bäderstraße, wo viele Stammkunden und auch neue Auftraggeber ihre WohnInspirationen fanden, vom fellbezogenen Hocker über Eine Fülle hochwertiger Stoffe zeigt Ihnen Ulrike Smida gern in den den Massivholztisch bis neuen Räumen, hier aus bedrucktem Leinen von Designers Guild zum bequemen Sofa. Eine besondere Rolle spielt seit jeher die Fülle nicht bereut: Es gibt noch mehr Platz für viele an Deko-Stoffen bekannter Hersteller und De- Klassiker und Neuheiten, wobei Sie hier Ihre signer. Mittlerweile sind Marie-Luise Leipert komplette Inneneinrichtung planen können: und Ulrike Smida wieder umgezogen. „Als „Wir haben alles, vom Plissee über die Vorsich im vergangenen Jahr die Möglichkeit bot, hang-Dekoration bis zur kompletten Möbliedie ehemalige Feuerwehr im Ortskern, direkt rung.“ - Und es gibt immer wieder Ausstelam Marktplatz, zu erwerben, haben wir nicht lungsstücke zu Sonderpreisen unter lange gezögert“, sagen sie. Und sie haben es www.einrichtung-objekt.de

Vogelpark Timmendorfer Strand

Der natürlichste Vogelpark Deutschlands

An der Aalbeek . Niendorf/Ostsee Tel. 04503-4740 · Fax -87332 www.vogelpark-niendorf.de

StrandBlick August | 2021

Seite 17 bis 24.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 8

Timmendorfer Strand

WunderVoll: Second Hand-Designermode

Sie ist schön, hochwertig, verblüffend preiswert und absolut im Trend: edle Designer-Mode, zum Teil gar nicht getragen, die aussortiert und zum „Second Hand-Laden“ gebracht wird. Von diesem nachhaltigen Prinzip kann jeder proﬁtieren: Der ursprüngliche Besitzer, der Anbieter, und schließlich der Käufer, denn hier gibt’s exzellente Ware zum guten Preis.

Zur Begrüßung im Second-Hand-Shop präsentieren die „Models“ ausgesuchte Designerstücke mit zeitlosem Chic.

„Jetzt ist ein bisschen Vintage gefragt “, sagt Inhaberin Birgit Haack, hier mit einer Long-Jacke im Missoni-Look und einer Tasche von Bogner

Kleine Schätze aus Designer-Werkstatt: die Handtaschen gehören zu den Stars im Shop

Es ist etwas herbstlich geworden - und bei Wundervoll sind auch schon die richtigen Second-Hand-Designerstücke eingetroffen. Inhaberin Birgit Haack zeigt uns die kaum oder gar nicht getragenen Jacken, Hosen, Cashmere-Pullover, die eine Stammkundin vor Kurzem vorbei gebracht hat. Es sind, wie häuﬁg, besonders schöne Einzelteile, hochwertig in Material und Design. Hier kommen sie an, die Jeans, Shirts und Sweats von Dolce & Gabbana, Jacken und Mäntel von Sportalm, Barbour, Belstaff, Colmar; Blusen und Pullis von Patricia Pepe oder Iris von Arnim, von Fashion-Stars wie Brunello Cucinelli oder Armina Rubinacci - „weit unter dem Neupreis“, verspricht Inhaberin Birgit Haack, und ihre Stammkundinnen bestätigen es gern. Ein Großteil der jeweils aktuellen Konfektionsware kommt von Privatkunden, einige Einzelteile aus Geschäften.

Einzelstücke für Ihre Dekoration zu Hause können Sie hier ebenfalls ﬁnden

Wundervoll-Model „Frieda“ ist die wohl bekannteste Gallionsﬁgur im Ostseebad

StrandBlick August | 2021

bald zahlreiche Fans hatten, setzten sie doch ein klares Zeichen für nachhaltiges Handeln und boten zugleich eine Gelegenheit, auf preiswerte Art ein Lieblingsstück zu ergattern. Die Zeiten haben sich geändert, der Trend ist geblieben. Second Hand-Mode ist begehrter denn je. Wer sich von einem attraktiven Einzelteil trennen möchte, der wendet sich an einen entsprechenden Shop und nutzt die viel zitierte „Win-Win“-Situation. „Die Kundinnen kommen aus ganz Deutschland“, sagt Birgit Haack. Einige kennt sie schon, kann sie ganz individuell beraten. Denn es gibt ja immer wieder etwas Neues, passend zu jedem Typ. .Die Auswahl umfasst zumeist alle Größen. Und alle Trends, vom Klassiker bis zu den aktuellen Mode-Hits. Beispiele für gelungene Kombinationen zeigen Ihnen die Wundervoll-„Models“: Vor der Tür empfängt Sie Gallionsfigur „Frieda“ mit aktuellen Styles, und in den Räumen finden Sie weitere Beispiele für die Kombination Ihres individuellen Designer-Outfits .

Die Idee ist nicht ganz neu: in den 70er Jahren begannen ﬁndige Frauen, ihre kaum oder gar nicht getragenen Blusen, Jacken, Hosen, Taschen, Kleider, ja, sogar Brautkleider auszusortieren und als „Second Hand“Ware anzubieten. Schnell entstanden überall kleine, individu- Strandallee 64 ∙ Timmendorfer Strand Tel. 04503-8 79 11 ell gestaltete Geschäfte, die Aufmerk- www.wundervoll‐secondhand.de samkeit erregten und www.ebay.de/str/wundervolltimmendorf

Schauen Sie sich doch mal um, direkt im Wundervoll SecondHand Shop, auf der Homepage oder bei ebay! Hier ﬁnden Sie etliche Inspirationen für Ihre eigene, typgerechte „Kollektion“, hochwertig und zum attraktiven Preis.

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 1

Scharbeutz

Natur, Kultur und Sensationen: Erlebnisangebote im Binnenland An sonnig warmen Tagen zieht es viele Gäste an den Strand. Im nördlichsten Bundesland kann der Sommer sich aber auch mal von seiner frischen Seite zeigen. An diesen Tagen bieten die Erlebnisangebote im Binnenland eine willkommene Alternative und Abwechslung zum sandigen Sonnenbaden. 10. August 2021 Wildkräuterwanderung mit Iris Die zertifizierte Naturund Landschaftsführerin Iris Bein lädt dazu ein, heimische Bäume, essbare Wildkräuter und Heilpflanzen in Ostholstein kennenzulernen und etwas über ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und der Hausapotheke zu erfahren. Auf einer gemeinsamen Wanderung durch die Natur erklärt sie anhand konkreter Beispiele am Wegesrand, welches Superfood direkt vor der Haustür wächst, womit das Immunsystem auf natürliche Art gestärkt werden kann und welche Pflanzen sich für eine gesunde und nachhaltige Ernährung eignen. Damit macht sie längst schon vergessenes Naturwissen wieder zugänglich, erzählt von Artenvielfalt, nachhaltigem Leben, Bienenschutz und führt auf schönen Wegen zurück zu Natur. Veranstaltungstermin: 10.08.2021; 10 Uhr bis 12 Uhr Treffpunkt: Haus des Gastes, Vogelsang 1, 23730 Sierksdorf Preis / Teilnehmer: 20 Euro/Erwachsener und 6 Euro/Kind Online buchbar 16. August 2021 Der Bilderbuch-Spaziergang, den man auch Sketching Walk nennt Am 16. August 2021 gibt die Urban Sketcherin Ulrike Plötz auf einem sprichwörtlich bildschönen Spaziergang am Pönitzer See die Möglichkeit, einen Einblick in die weltweite Bewegung des Urban Sketchings zu erhalten. Der See bietet vielfältige Motive, und jeder Teilnehmer findet hier Perspektiven für die eigene Reiseskizze. Alle Teilnehmer werden mit passender Technik oder Kompositions-Variante an den verschiedenen Stationen Schritt für Schritt angeleitet. Veranstaltungstermin: 16. August 2021; 14 Uhr bis 16 Uhr Treffpunkt: Haus des Gastes, Seestraße 11, 23684 Scharbeutz / OT Klingberg Preis / Teilnehmer: 25 Euro Online buchbar 17. und 31. August 2021 SUP Sundowner auf dem Pönitzer See Viele aus der Region sind der Überzeugung, den schönsten Sonnenuntergang könne man am Pönitzer See erleben. Hier senkt sich die Sonne mit beeindruckendem Far-

benspiel über die glatte Oberﬂäche des Sees und taucht das Ufer in ein warmes Licht. Vor dieser Kulisse ﬁndet am 17. und 31. August der SUP Sundowner statt. Unter fachkundiger Anleitung des erfahrenen, regionalen SUP-Guides Holger Wimmel geht es zum Stand Up Paddling auf den Großen Pönitzer See. Rund eine Stunde dauert die Tour über das Binnengewässer; SUP-Boards gibt es vor Ort. In der netten Gruppe klingt der Abend nach der Seerunde bei einem gemeinsamen Getränk gemütlich aus.

. . . m m hm f o h n n e W h nur einfac er! leck

Ab Mitt sofor t a Tage gstisch/ s tägli gericht 11.3 ch von 0 17.00 Uhr Uhr

Fotos: © www.luebecker-bucht-ostsee

Veranstaltungstermin: 17. und 31. August 2021; 17 Uhr bis ca. 18.30 Uhr Treffpunkt: Haus des Gastes, Seestraße 11, 23684 Scharbeutz / OT Klingberg Preis / Teilnehmer: 29 Euro Online buchbar 18. August 2021 Krimi-Lesung in der Abenddämmerung Mörderisch gute Unterhaltung gibt’s am 18. August 2021 am Pönitzer See. Der Kieler Autor und Sprecher des Kieler-Krimi-Kartells, Kurt Geisler, lädt zu einer kurzweiligen Lesung ein. Der Verfasser der Romane ‚Küstengold‘, ‚Bädersterben‘ oder ‚Friesenschnee‘ hat auch einige Kurzgeschichten geschrieben, die mal spannend und auch mal lustig genau das Richtige für eine kleine Leseauszeit im Strandkorb sind. Unter dem Titel ‚Tatort Meer‘ liest er am 18. August 2021 drei Kriminal-Kurt(s)-Geschichten, während sich langsam die Dämmerung über den Großen Pönitzer See senkt. Veranstaltungstermin: 18. August 2021; 19.30 Uhr bis 20.30 Uhr Treffpunkt: Haus des Gastes, Seestraße 11, 23684 Scharbeutz / OT Klingberg Keine Anmeldung erforderlich; der Veranstaltungsbesuch ist kostenfrei Alle Veranstaltungsdetails und Online-Buchungen gibt es im Veranstaltungskalender der TALB unter https://www.luebeckerbucht-ostsee.de/veranstaltungskalender

Seit Juni ist unsere

GRILLSAISON wieder eingeläutet!

Wir grillen jeden Freitag Wählen Sie zwischen 17:30 Uhr und 19.30 Uhr!*

n Sie *Esseel Sie i so v gen mö

€ 15pr,o5Pe0 rson

Essen und Trinken ist bekanntlich dann am Schönsten, wenn man es unter freiem Himmel genießen kann. Unser Biergarten und die Sonnenterrasse laden zum Schlemmen und Relaxen ein – guter Service inbegriffen. Ein frisch gezapftes Bier, herzhafte Holsteiner Köstlichkeiten und selbstgebackener Kuchen... es gibt (fast) alles, was das Herz begehrt.

Seestraße 62 23683 SCHARBEUTZ/Ostsee

Telefon: (04503) 35 280 www.hotel-wennhof.de

StrandBlick August | 2021

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 2

Scharbeutz

10 Jahre GOSCH: Jubiläum in Scharbeutz

Einige Sylt-Urlauber können sich noch gut an den Start erinnern: anno 1967 präsentierte Insel-Original Jürgen Gosch sein feines Seafood in einer weithin bekannten Fischbude in List, zu der Feinschmecker in Scharen pilgerten. Qualität und Geschmack haben sich herumgesprochen; auf dieser Basis begann die GOSCH-Erfolgsgeschichte auch an der Ostsee. Die Mischung aus Qualität, Genuss und Gemütlichkeit erfreut sich auch in den Ostseebädern großer Beliebtheit. In Scharbeutz gibt es das GOSCH-Restaurant nun seit 10 Jahren. Direkt am Strand und unmittelbarer Nähe zur sehenswerten Seebrücke kann man täglich gemütlich „goschen“. Und jetzt steht in dem schönen, einladenden Ambiente ein Jubiläum an, das BeBesser geht’s nicht: GOSCH Scharbeutz liegt direkt am Strand. triebsleiter Jens HaberSeit 10 Jahren genießt man hier feinsten Fisch mit Urlaubsﬂair mann und seine Crew Mittlerweile gibt es das feine Seafood in mehr mit ihren zahlreichen Stammgästen, Feinals 40 GOSCH-Restaurants und ist auch in schmeckern sowie allen anderen „FischköpScharbeutz ein Genießer-Tipp. Das Angebot pen“ ausgiebig feiern möchten. Natürlich an maritimen Köstlichkeiten umfasst das Be- nach GOSCH-Art! ste, was die Weltmeere zu bieten haben: Am 14. und 15. August (jeweils ab 11 Uhr) wird Nordseekrabben und Muscheln, Hering, Mat- es in und um den Standort zahlreiche Aktiojes, Plattﬁsche und norwegischen Lachs bis nen geben – unter Berücksichtigung der geltenden Hygiene- und Abstandsregeln. hin um kanadischen Hummer.

Ein bunter Mix aus ﬂotter Live-Musik, ShantyChor, vielen Gewinnen vom Glücksrad und leckeren Angeboten steht auf der Karte. Sylter Ehrengast ist der kultige Hummer-Walk-Act, der alle Besucher begrüßt und ein paar süße Geschenke verteilt. Zusätzlich sind noch einige weitere Überraschungen am Haken.

Umrahmt von Seegras liegt das Restaurant, in dem am 14. und 15. August gefeiert wird

Dazu gibt’s eine gute Portion Urlaubsﬂair, coole Cocktails und ein paar lockere Schnacks mit der freundlichen Bedienung. Und das alles bei einem tollen Meerblick (120 Außenplätze) und bestem GOSCH-Wetter. Viel Spaß beim Mitfeiern!

Die Nr. 1: Beratung, Service und Montage

Sonne soviel Sie mögen Individueller Sicht- und Sonnenschutz für Ihr Zuhause

Bild: Hunter Douglas

Eutiner Straße 25 | 23689 Pansdorf | Tel. 04504 / 60 69 22

www.b-eberhardt.de

Polsterei · Bodenbeläge · Dekostoffe & Gardinen · Sicht- & Sonnenschutz · Insektenschutz

StrandBlick August | 2021

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 3

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 4

Scharbeutz

Genuss mit Geschichte: BUTZ am Dorfteich

Stammgäste staunen, wenn sie sich umsehen: Das traditionsreiche Backsteinhaus am Schürsdorfer Dorfteich hat sich ganz schön verwandelt. Nach umfassender Renovierung lädt die Terrasse mit neuer Dachkonstruktion zum AllwetterGenuss ein, und im Innenbereich sorgt eine originell-gemütliche Einrichtung für ein besonderes Ambiente. Fröhlich und gesellig war man im BUTZ schon vor rund 200 Jahren. Damals gab’s hier eine Meierei mit Verkaufstheke; später einen Tante-EmmaLaden, aus dem Ende des 18, Jahrhunderts der „Gasthof zum grünen Teich“ entstand, beliebter Treffpunkt der Dorfbewohner. Bis Ende der 1980er Jahre soll das Haus der Familie Butz gehört haben. 1989 stand der Dorftreff einige Jahre Draußen ist es schön! Frische Brise, Blick auf den Dorfteich - und wenn’s leer; der Besitz ﬁel an den regnerisch wird, dann schützt das neue Dach den Außenbereich Staat. Erst 1997 kaufte ein „Na? Kommt da gleich was runter?“- Skeptisch Privatmann das Haus, renovierte es gründlich schaut der Gast in den Himmel. „Kann schon und nahm den Betrieb wieder auf. Heute wird sein“, meint seine Begleiterin, „aber macht ja der Gasthof mit Hotel von seinem Sohn Senichts; wir können uns trotzdem auf die Ter- bastian Boye geführt, mit seinen 23 Jahren der wohl jüngste Hotelier im Land. Gemeinrasse setzen. Die ist ja jetzt überdacht.“ Das ist neu wie so vieles andere in dem tradi- sam mit seinem ebenso jungen Team brachte tionsreichen Gasthaus, das heute auch als er neuen Schwung in das alte Haus und begeisterte mit kreativen Ideen eine ständig Hotel viele Fans und Stammgäste hat.

wachsende Gästezahl. Sogar die CoronaZwangspause hat das BUTZ-Team perfekt gemeistert: Sie waren die ersten, die das „To Go“-Prinzip für ihre Menüs einführten und starteten zeitgleich eine Rundum-Renovierung für Restaurant und Hotel, deren Ergebnis sich sehen lassen kann.

Jetzt kommt die Zeit der Pilze: vor allem die Pﬁfferlinge sind Stars der Speisekarte

Jetzt kann man im BUTZ wieder ausgiebig genießen: täglich von 18.00 bis 11.30 Uhr ein leckeres Frühstück, 12.00 bis 16.30 Uhr den Mittagstisch, wobei jetzt Pﬁfferlinge mit hausgemachten Bandnudeln die Stars im Angebot sind. Reservierung unter: 04524-200998

Kunst & mehr in der Kleinen Waldschänke Sie ist beliebter Treffpunkt für alle, die Kunst und Kreativität in einem besonderen Ambiente schätzen. Die Kleine Waldschänke in Klingberg, Seestraße 56 (Ecke Uhlenflucht) präsentiert in ihren Ausstellungen ganz unterschiedliche Schätze aus den Ateliers und Werkstätten der Künstler in der Region arbeits-Werken von Monika Wegener und Petra Böckmann kommt jetzt im August eine ganz andere Kunstrichtung in die Räume der Kleinen Waldschänke. Ab Freitag, den 6. August, stellt die aus Ratekau stammende Künstlerin Katja Kober zum 4. Mal ihre Werke aus. In diesem Jahr hat sie sich verstärkt auf die abstrakte Malerei konzentriert, in die sie Konkretes einfließen lässt Patchwork passt zur urig-schönen Kleinen Waldschänke: Bis Anfang und mit Collagen-FragAugust präsentierten Monika Wegener und Petra Böckmann ihre Werke menten verbindet. Idyllisch gelegen direkt am Wald, einladend Dabei sind ihr vor allem der Farbklang, die gestaltet mit gemütlichen Gartenplätzen und Stimmung und des Ausdruck ihrer Bilder Attraktion für alle Kunstfreunde mit immer wichtig, so dass der Betrachter individuell anwieder neuen Ausstellungen: Die „Kleine gesprochen wird. Waldschänke“ im Scharbeutzer Ortsteil Kling- Ausstellungsbeginn ist am Freitag, den 6. Auberg präsentiert sich auch in dieser Saison als gust, von 15 bis 18 Uhr; am Wochenende ist Treffpunkt und Ausflugsziel. Nach der „Patch- von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Die Künstlerin Katja work“-Ausstellung mit den kreativen Hand- Kober wird anwesend sein.

StrandBlick August | 2021

Im Anschluss folgt hier die Ausstellung „Viel Falt“ mit Acrylbildern, Papierfaltarbeiten und Skulpturen von Hanne Kollath und Edda Kaven-Finger. Vom 14. bis zum 15, August haben Kunstfreunde die Gelegenheit, die ausgefallenen Werke der beiden kreativen Frauen kennenzulernen und mit ihnen selbst über die Werke zu sprechen.

Abstrakte Malerei präsentiert die aus Ratekau stammende Künstlerin Kober

Die nächste Ausstellung vom 20. bis 22. August trägt den Titel „Weites Land des Sommers und der Winde“ und präsentiert stimmungsvolle Gemälde in verschiedenen Techniken von Volker Winter.

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 5

BUTZ

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Täglich geöffnet - mit neuem Außenbereich! Jetzt reservieren und in Ruhe genießen! www.butz-ostsee.de

Hackendohrredder 3, 23684 Scharbeutz / OT Schürsdorf

04524 - 20 09 98 8

BUTZ Hotel & Restaurant

butz.ostsee

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 6

Scharbeutz

Landidyll und feine Küche: Brechtmann

Da freuen sich die Feinschmecker: Restaurant Brechtmann lädt ein zum Genuss im gemütlichen Restaurant und auf den Außenplätzen in idyllischem Ambiente. Die Hauptrolle auf der vielseitigen Speisekarte spielt die gebratenen Ente, weit über Ostholstein hinaus bekannt und beliebt. Qualität wird garantiert, denn: Hier kocht der Chef! auf den köstlichen Sonntagsbraten. „Da kommt sie“, ﬂüstert er; und da ist sie schon, die Ente. Vorsichtig zum Tisch getragen, wird sie von einer der freundlichen Mitarbeiterinnen serviert. Ein feines Knuspern beim Zerschneiden sowie das zarte Fleisch sind das Geheimnis des Hauses seit über 30 Jahren. Dann herrscht Stille. Die Feinschmecker genießen das Geschmackserlebnis im Mittagessen mitten in der Natur: Die Urlauber-Familie freut sich Grünen ganz genüsslich auf Brechtmanns Spezialität: die leckere, knusprige Ente ohne Worte. Es duftet verführerisch nach Gebratenem: im Inzwischen hat sich die Terrasse mit Gästen Landgasthof Brechtmann in Schürsdorf be- gefüllt, und auch die Innenräume sind gut beginnt die Mittagszeit mit der frisch zubereite- sucht. Jetzt ist es wieder möglich, sich bei Beten Spezialität des Hauses, einer knusprigen achtung aller Sicherheits-Vorgaben in den Flugente mit Äpfeln und Rosinen, Apfelrotkohl örtlichen Restaurants verwöhnen zu lassen. und Kartoffeln. Am Tisch ganz vorn auf der Gäste aus der Region, Wochenendurlauber Terrasse, mit schönstem Ausblick auf weite und zahlreiche Stammgäste erobern erwarFelder, sitzt eine Familie und wartet gespannt tungsvoll ihren Tisch in den gemütlich einge-

richteten Räumen. Die ruhige Lage am Wanderweg ganz in der Nähe von Scharbeutz und dem Großen Pönitzer See, macht den Landgasthof auch zum beliebten Ziel für Spaziergänger in Ostholsteiner Natur. „Hier lässt sich’s gut ausspannen“, sagen Kenner der Idylle. Mitten im Grünen schmecken die Spezialitäten

Ein feines Knuspern und der typische Duft: Die berühmte Brechtmann-Ente gibt es auch „to go“

der Region besonders gut. Jetzt kommen die Pﬁfferlinge wieder auf die Speisekarte, ein Genuss zur rosa gebratenen Entenbrust, zum Rinderﬁlet, zum Salat mit Himbeerdressing oder mit Bio-Nudeln in leckerer Rahmsauce. Guten Appetit!

Gesund & fit mit dem Trendsport-Programm Neue Sporttrends ausprobieren, in der Gruppe trainieren, von professionellen Trainern angeleitet werden und mit Spaß etwas für die Gesundheit tun, das ermöglicht das Trendsport-Sommerprogramm der Tourismus-Agentur Lübecker Bucht Bis Ende August kann jeder, der etwas für seine Gesundheit tun möchte, an vielen Terminen kostenfrei teilnehmen. Das Trendsport-Sommerprogramm der TALB workout stärken gezielte Übungen die Mobi- ges Lauf- und Muskeltraining, das neben der besteht aus verschiedenen Kategorien und lität und Stabilität sowie die Rumpfmuskulatur körperlichen Ausdauer auch die Koordinatiermöglicht so eine große sportliche Vielfalt, und Beweglichkeit. Der letzte „Easy-Fit“-Ter- ons- und Konzentrationsfähigkeit fördert. Das bei der jeder mindestens ein Angebot für sich min des Trendsport-Sommerprogramms fin- Naturerlebnis und der Spaß stehen im Vordergrund! Das letzte Trail Running findet am finden kann. An mehreren Tagen pro Woche det am 31. August 2021 statt. 25. August statt. Am Mitt- jeweils von Montag bis Freitag woch, 4. August, und Mittund zusätzlich an drei Sonntagen woch, 18. August, startet ab – wird mindestens ein Kurs angeScharbeutz für geübte Radboten; mal am Strand, mal auf rennsportler jeweils eine geder Ostsee oder auch im Binnenführte Rennradtour. Sie führt land hinter dem Küstenstreifen. auf 70 bis 80 Kilometern entJeden zweiten Montag treffen lang der Ostseeküste und sich frisch gebackene Mütter durch die Holsteinischen morgens um 10 Uhr zu ‚BauchSchweiz. Geführt wird die Buggy-Go‘ am Seebrücken-VorRennradtour von einem loplatz in Haffkrug. Der Schwerkalen Guide, der die Länge punkt des Trainings liegt im © www.luebecker-bucht-ostsee der Tour am LeistungsverBereich der Körpermitte und des Sportliche Urlauber treffen sich zum Trendsport-Sommerprogramm. mögen der Teilnehmer ausBeckenbodens und ist so konziAlle Infos unter www.luebecker-bucht-ostsee.de/veranstaltungskalender richtet. Die Teilnahme ist bei piert, dass Babies oder Kleinkinder im Kinderwagen dabei sein können. Der Immer mittwochs um 9.30 Uhr startet in jedem Kurs kostenfrei; Anmeldung direkt vor letzte Termin in Haffkrug findet am 23. August Scharbeutz und parallel in Pelzerhaken das Ort beim Kurstrainer. Die Teilnehmerzahl ist Trail Running - der lockere Geländelauf für je nach Kurs begrenzt, und bei ungünstigen 2021 statt. Dienstags um 9.00 Uhr treffen sich sportliche mittel Geübte. Die Strecke führt durch den Wetterbedingungen entfallen die Kurse. Alle Urlauber und Einheimische in Sierksdorf zum Sand und durch den Wald und bietet mit den Angebote und Kursinformationen gibt es im ‚Easy Fit‘. Bei diesem locker-leichten Body- unterschiedlichen Untergründen ein vielseiti- Veranstaltungskalender der TALB.

StrandBlick August | 2021

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 7

AL LE ZU SPE M ISE AB N HO AU LE CH N Prickelnde

r Gutsche in* für ein Gla

Prosecco Einlösbar b ei Ihrem B esuch in unserem Hause. *Pro Person nur ein mal einlösba

Der Landgasthof Brechtmann liegt ganz in der Nähe des Ostseebades Scharbeutz und Timmendorfer Strand inmitten ländlicher Umgebung. Neben den Spezialitäten des Hauses - Ente in vielen Variationen gibt es auch eine reiche Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten. Lassen Sie es sich schmecken und bleiben Sie gesund! Ihr Team vom Landgasthof Brechtmann.

UNSERE ANGEBOTE IM AUGUST 1/2 ofenfrische Flugente

in zwei Gängen serviert: Die Brust mit frischen Pfifferlingen, die Keule auf Schattenmorellen

Dorschfilet

gebraten auf Senfkohl, Kartoffeln von Pump’s Kartoffelhof

Frisches Zanderfilet

auf Tomaten-Champignons, Lauchgemüse und Schnittlauchpüree

Vegetarisch

Piccata von der Zucchini aus Tomaten-Champignon-Ragout mit Rösti Landgasthof Brechtmann · Hackendohrredder 9 · 23684 Schürsdorf Telefon 045 24/ 99 52

@restaurantbrechtmann - info@brechtmann.de - www.brechtmann.de Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag · Mittwoch - Sonntag 11.30 - 14.30 Uhr - Küche bis 13.45 Uhr, 17.30 - 22.30 Uhr - Küche bis 21.00 Uhr

Seite 25 bis 32.qxp_Layout 1 04.08.21 23:37 Seite 8

GEFÜHRTE RADTOUREN #"! " "

'&%$#&"! $ # " "% #&"& " " $ & $ " " " " " " $ "& " " " & $ " " &$ " " " ' " " " "&#" " & " "& " "& # "& " #" " $ " $ % #&" " &" # $ "& "" " $ ! $ "& &$ " $ # & # $ #" $ " # &" #" " $

" ! " !

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 1

Scharbeutz Anzeige

Mit Local Guides auf Radtour durch die Natur Möchten Sie mal ganz sportlich die Gegend erkunden? Auf sieben Themen-Radtouren führen Sie ortskundige Guides durch die Region und zeigen dabei, was ihre Heimat so entdeckenswert macht. Jede der Touren hat einThema, und alle bieten den Vorteil, dass sie auf die schönsten Wege und an Pausenplätze mit traumhaftem Ausblick lenken. Ganz entspannt ins Grüne: Natur Tour Ab Scharbeutz geht es bei dieser Tour nach einer Strandpassage bis Haffkrug ins grüne Binnenland. Hier führt der Weg zu waldgesäumten Seen und entlang der Schwartau in einen Wald, wo mit ein bisschen Glück die dort heimischen Seeadler zu sehen sind. Auf dem Rückweg nach Scharbeutz rundet ein Abstecher ins beschauliche Klingberg - auf Wunsch mit einer kleinen Einkehr - die Tour ab.

Güter Tour zu den schönsten Gutshöfen Diese Tour startet in Pelzerhaken und führt zunächst einen Ostsee-Ort weiter nach Rettin. Gleich drei traumhaft schöne Gutshöfe liegen

Gutsanlage Sierhagen führt die Tour schließlich entlang des Neustädter Hafens zurück nach Pelzerhaken. E-Bike Tour zum Ingenhof Nahe des Dieksees bei Malente beﬁndet sich einer der wenigen norddeutschen Weinberge. Er gehört zum Obst- und Weingut Ingenhof, der das Ziel dieser geführten Radtour ist, die über 45 Kilometer durch die sanften Hügel des Naturparks Holsteinische Schweiz führt. Nach der Ankunft auf dem Obst- und Weingut Ingenhof erfolgt eine lauschige Einkehr im dortigen Feldcafé mit Blick auf die Obstplantagen der hübschen Hofanlage.

Zu Trave und Steilküste Ab Scharbeutz führt diese Tour an Seen vorbei durch das hügelige Binnenland. Gänzlich autofrei geht es durch das Aalbeek-Naturschutzgebiet und hinüber nach Jetzt geht’s los: Der ortskundige Guide führt die Radler-Gruppe zu den Für die Touren wird eine TeilnehTravemünde, wo es eine Verpﬂeschönsten Strecken der Region © depositphotos.com / monkeybusiness mergebühr von 5 Euro bis 10 Euro gungspause auf Selbstzahlerbasis gibt. Danach winkt das Brodtener Steilufer auf der Route der Güter Tour. Als erstes geht erhoben. Zwecks Planung wird um Anmelmit fantastischen Ausblicken auf die Lübecker es zum Gut Brodau und dann entlang bewirt- dung gebeten. Einfach und komfortabel funkBucht. Über Niendorf mit dem hübschen Fi- schafteter Felder und Wiesen zum Kultur Gut tioniert die Anmeldung und Bezahlung online scherhafen und über Timmendorfer Strand Hasselburg, wo die größte reetgedeckte unter www.luebecker-bucht-ostsee.de/gefugeht es strandnah zurück nach Scharbeutz. Scheune Deutschlands steht. Vorbei an der ehrte-radtouren Holsteinische Schweiz Tour Diese Tour startet in Sierksdorf und führt Richtung Eutin auf rund 35 Kilometern durch die idyllische Hügellandschaft der Holsteinischen Schweiz. Zum Genießen gibt es neben manch‘ einem grandiosen Panoramablick außerdem einen gemütlichen Einkehrstopp zum Snack auf Selbstzahlerbasis.

FAHRRADGESCHÄFTE • VERMIETUNG REPARATURSERVICE LÜBECKER BUCHT

Panorama Tour entlang der Bucht Vom malerischen Sierksdorf aus geht es zunächst an der Küste entlang und dann vorbei an ansehnlichen Bauernhöfen über die sanften Hügel der Holsteinischen Schweiz. Mit rund 94 Metern ist der Gömnitzer Berg eine der höchsten Erhebungen in Ostholstein und bietet einen fantastischen Ausblick über die Lübecker Bucht. Im weiteren Verlauf führt diese Radtour in den Yachthafen von Neustadt in Holstein und von dort aus zurück nach Sierksdorf. Kloster Tour nach Cismar Entlang der Ostseeküste geht es auf dieser Tour zunächst von Pelzerhaken nach Rettin. Dort angekommen führt der Weg führt zum Kloster in Cismar, dessen Café zum Päuschen auf Selbstzahlerbasis einlädt. Anschließend leitet der Guide auf dieser Tour durch Lensterstrand und Grömitz, bevor die Rundtour in Pelzerhaken endet. Die Tour ist rund 50 Kilometer lang, sodass ein E-Bike von Vorteil ist.

www.tobisrad.de www.justexplore.de tobisRad Scharbeutz Tel.: 04503 - 70 28 61 Badeweg 13, 23683 Scharbeutz info@tobisrad.de tobisRad Travemünde Tel.: 04502 - 8 80 52 52 Trelleborgallee 2, 23570 Travemünde

tobisRad Großenbrode Tel.: 04367 - 9 96 63 84 Am Hohen Ufer 4 · 23775 Großenbrode

tobisRad Timmendorfer Strand Tel.: 04503 - 6 05 26 18 Strandallee 73b 23669 Timmendorfer Strand tobisRad Pelzerhaken Tel.: 04561 - 7 14 37 27 Dünenweg 1 F, 23730 Pelzerhaken

Fahrräder · E-Bikes · Go-Carts · Tretmobile · Lastenräder

StrandBlick August | 2021

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 2

Scharbeutz

Mit Kind und Kegel im Ostseeurlaub In der Lübecker Bucht ﬁndet man alles, was man für einen schönen Familienurlaub braucht. Am Strand kann der eine buddeln, der andere sonnenbaden, der nächste Wellen hüpfen oder Steine und Muscheln sammeln, und auch abseits des Strandes gibt es jede Menge familienfreundlichen Freizeitspaß. leitung und mit dem „Aquascope“, eine Art Unterwasserlupe, in der fuß- und knietiefen Ostsee die Unterwasserwelt kennenlernen. Mit einer Meeresbiologin des BUND geht es jeweils dienstags beim meeresbiologischen Schnorcheln im Neoprenanzug, mit Maske, Schnorchel und Flossen auf OstseePirsch in der Neustädter Bucht, um dicht besetzte Miesmuschelbänke, BlaMit einer Meeresbiologin des BUND geht es immer dienstags sentang-Wälder, tanzum Schnorcheln in die Ostsee zende Seenadeln und Jeden Sommer sorgen in der Lübecker Bucht silbrige Stichlings-Schwärme zu entdecken. viele Erlebnisangebote für Familien – ob nah Kreativen Spielraum gibt es im Möwe Meier an der Natur, kreativ und bunt, laut und wild Kreativ Club in Pelzerhaken, wenn jeweils oder still lauschend – dafür, dass der Urlaub dienstags und donnerstags gebastelt wird, was das Zeug hält. In jeweils 45 Minuten-Kuralles wird – nur nicht langweilig. Für kleine Naturforscher gibt es jeden Mitt- sen entstehen hier selbst gestaltete Beachwoch in der Neustädter Bucht die Ostsee-Ent- bags, fantasievolle Traumfänger oder gedeckertouren, bei denen die Kinder unter An- heimnisvolle Schatzkisten. Beim kreativen

Ihre Appartementvermietung in der Lübecker Bucht.

Ferienwohnung View 99 liegt in der ersten Reihe, direkt am Strand vom Scharbeutz

Scharbeutz – Timmendorfer Strand – Travemünde

Telefon 04503-79 59 040 E-Mail: urlaub@baltic-appartements.de

StrandBlick August | 2021

Für spaßige Unterhaltung sorgen die Geschichten von Petterson und Findus, die vom liebevoll gestalteten Figurentheater jeden Dienstag im Scharbeutzer Kurpark vorgeführt werden. Weitere Infos unter www.luebeckerbucht-ostsee.de/familienprogramm. Anzeige

„View 99“ ist der Traum aller Gäste, die gern nah am Strand und mitten im Geschehen sind. Für alle, die es gern etwas ruhiger hätten, empﬁehlt sich die Ferienwohnung „Zeitfenster“ mit barrierefreiem Zugang in frei stehendem Haus.

Informationen und Buchungen: www.baltic-appartements.de

Strandallee 116 · 23683 Scharbeutz

Im Mowe Meier Kreativ-Club wird dienstags und donnerstags gemalt und gebastelt

Urlaub in der ersten Reihe

*Sie verdienen Meer

Baltic Appartements GmbH

Bernsteinschleifen in Sierksdorf verwandelt sich das ‚Gold der Ostsee‘ unter Anleitung zu schönen Kettenanhängern, während immer mittwochs - beim ‚Malen und Mee(h)r‘ mit der zauberhaften Manuela - im Haffwiesenpark in Haffkrug Leinwände mit viel Spaß und Farbe zu bunten Kunstwerken werden.

Beste Aussicht bietet die Ferienwohnung „View 99“: In der ersten Reihe, ganz nah an der Ostsee, genießen Sie im Urlaub immer wieder das „Meer-Gefühl“, denn die Aussicht ist einfach unvergleichlich. Mit bodentiefen Fenstern und zwei Balkonen ist die 46 qmWohnung angenehm lichtdurchﬂutet. Dank geschickter Raumaufteilung fühlen sich hier bis zu drei Gäste wohl, vor allem, weil auch die Einrichtung mit viel Geschmack und Sorgfalt gestaltet wurde. Moderne Grautöne, klare Linien und hochwertige Ausstattung machen „View 99“ zum Wunschdomizil.

In zentraler, aber ruhiger Lage beﬁndet sich die Ferienwohnung „Zeitfenster Haffkrug“. Mit großer Terrasse, Sonnenliegen und Essplatz im Garten, eigenem Fahrradschuppen, barrierefreiem Zugang und sehr schöner Einrichtung bietet die 75 qm-Wohnung für 4 Personen ein angenehmes Ambiente für entspannte Ferien. - Noch ein Hinweis für Vermieter: Das erfahrene Team übernimmt für Sie gern das gesamte Management Ihrer Ferienwohnung/en. Infos u. Reservierung bei Baltic Appartements, Tel. 04503-7959040.

„Zeitfenster Haffkrug“ bietet barrierefreie Komfort-Ferienwohnungen im frei stehenden Haus

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 3

Scharbeutz Anzeige

Frischer Fisch für alle Fälle bei Thiele

Ein bisschen warten, ein bisschen schauen.. das gehört in diesen Zeiten dazu, wenn man frischen Fisch bei Thiele ergattern möchte. Jeden Dienstag, Freitag und Samstag bietet der beliebte Fischhändler in seinem mobilen Verkaufsstand bei REWE in Scharbeutz Spezialitäten aus Nord- und Ostsee sowie leckere Salate, Marinaden und Räucherwaren an. „Ich hätte gern ein paar Matjes, gern mit der selbst gemachten Hausfrauensauce. Und natürlich etwas Stremellachs. Vielleicht auch noch einen Becher von den leckeren Bratgarnelen. Und von dem Salat hier vorn hätte ich gern noch ein bisschen zum Probieren.“ Die Urlauberin am Fisch-Verkaufsstand Thiele ist offensichtlich stark beeindruckt von dem

Inhaberin Anette Thiele ist persönlich für ihre Kunden da

Angebot, das hier sehr verlockend präsentiert wird. Frischer Fisch aus der Region, leckere, selbst gemachte Salate, Räucherﬁsch und Stremellachs warten gut gekühlt und attraktiv präsentiert auf Feinschmecker, die Qualität zu

schätzen wissen. „Bei uns werden Salate, Marinaden und Räucherwaren mit größter Rafﬁnesse und Sorgfalt und nach unseren eigenen, leckeren Rezepten frisch zubereitet“, verspricht Anette Thiele, die gerade eines der kultigen Fischbrötchen zubereitet - mit dem aktuell besonders beliebten Matjes. Anno 1991 hat sie gemeinsam mit ihrem Mann Andreas die Firma „Thiele Der mobile Verkaufsstand von „Thiele Fisch und Feinkost“ ist dienstags, freitags und samstags bei REWE in Scharbeutz zu ﬁnden Fisch und Feinkost“ gegründet, ist seit nunmehr 30 Jahren wie auch Sorgfalt frisch und umweltfreundlich hergeEhemann Andreas aktiv im Ein- und Verkauf stellt. „Der schonende Umgang mit Ressourtätig, und auch Tochter und Schwiegersohn cen ist uns sehr wichtig. Alle Kühlmaschinen sind als 2. Generation im Unternehmen tätig- arbeiten über eine Wärmerückgewinnung, Viele Stammkund*innen kennen die ganze Heizung und Warmwasser mit Solartechnik.“ Familie. Der persönliche Einsatz stärkt das Das wissen Thiele-Kunden ebenso zu schätVertrauen in die Qualität der Ware. Und die zen wie den Geschmack: „Alles kommt von wird, so betont die Gründerin, mit sehr viel regionalen Händlern, ist lecker und taufrisch.“

Harmonie in Form & Farbe …so lautet das Motto der derzeitigen Ausstellung in der Dunkerschen Kate. Der bekannte Kunst-Treffpunkt in Bosau präsentiert seinen Besucher*innen diesmal die jüngsten Werke von Annelotte und Dorle Weiß sowie Barbara Horn-Besch.

Stimmungs- und eindrucksvoll sind die Acrylbilder mit Motiven aus Ostholstein

Die Dunkersche Kate lädt wieder ein zum Kunst-Ausﬂug mit interessanten Begegnungen. Diesmal werden die Kunstfreunde der Region die harmonischen Pastelle und Aquarelle der Künstlerinnen Annelotte und Dorle Weiß sowie Barabara Horn-Besch bewundern können. Ihre Inspirationen fanden sie in der Natur unserer Region: Muscheln am Strand, Wellen im Meer, Dünenlandschaft und viele andere Motive sorgen für eine entspannte Stimmung. Passend zu den Kunstwerken kann man schöne Kostbarkeiten und maritime Dekorationen entdecken.

Die Dunkersche Kate ist ein Fachwerkgebäude aus dem 17. Jahrhundert . und war einst Wohnhaus und Arbeitsstätte für Schmiedemeister, Leinenweber und Bauern. Heute ist es, neben Kirchen und Schlössern ein beliebtes Ausﬂugsziel auf dem Land in Schleswig Holstein. Die gepﬂegte Kate bietet heute den regionalen Künstlern und Manufakturen eine Ausstellungs- und Verkaufsmöglichkeit. Die stimmungsvollen Bilder der Ausstellung „Harmonie in Form und Farbe“ ist bis zum 9. August von 11.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Impressionen vom Meer: Muscheln im Sand, porträtiert von Ostholsteins Künstlerinnen

...wie gewohnt 8.00 bis 19.00 Uhr am Di., Fr. & Samstag in

SCHARBEUTZ

Mittwoch in

AHRENSBÖK Wir sind wie gewohnt für Sie da!

Tel. 04321-71473 · www.fisch-thiele.de

StrandBlick August | 2021

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 4

Endlich ist er da: Der einzigartige Pflege- & Vorsorgeord dner! Wie können Sie eine vernünftige Vorsorge trefffen, so dass Ihre persönlichen Pflegewünsche bei einer eintretenden Pflegebedürftigkeit berücksichtigt werden? Waas ist, wenn Sie sich aufgrund eines Schlaganfalls oder einer fortgeschrittenen Demenz dem Pflegepersonal nicht mehr verständlich machen können? Pflegebedürftigkeitt ist schließlich keine Frage des Alters. Sie kann jeden von uns treffen von heute auf morgen! Seit Januar 2021 bietet das Pflegevorsorgeportal von bitte-pflege-mich-richtig.de die Möglichkeit für diesen Fall in einem digitalen Fragebogen Informationen für die zukünftigen Pflegedienstleister zu hinterlegen. ,+*)()' *&%)$)##*)$%)' "!& )&' &# %)&' #* ' aber auch eine Papierversion dieser Vorsorgemöglichkeit. Darum hat sich das Team von bitte-pflege-mich-richtig.de diesem Wunsch angenommen und zusätz ät lich zur digital t len Version einen Pflege- & Vorsorgeordner ent * )(% ' )$* %)%' ( ' %*&# * ' *%)&% * ()$' !& ' *% ) $ & )$' &' , *%%)-pflege-mich$* %* '''' freut sich Monika Ottilie, die auch schon das Online-Portal dieser wichtigen Vorsorgemöglichkeit nutzt. , * %' ) )$' *#%' ) %' * ' & ' *%' em PC oder dem Tablet! Daher ist die Papierversion von bitte-pflege.mich-richtig.de eine tolle Freuen sich gemeinsam über den brandneuen Pflege- & Vorsorgeordner von Ergänzung für viele meiner Freunde und , *%%)-pflege-mich-$* %* ' 'Monika Ottilie und Olaff Stinski Bekannten, die ihre Informationen lieber schriftli ' )$ ##)&' %)& ' # ' $ !' %%*(*)' Hinterlegen Sie was wirklich wichtig ist! Mit dem Pflege- & Vorsorgeordner erhalten weiter. Sie zusätzlich 2 Aufkleberr. Einer ist für Ihre Genau dabei hilft Ihnen der speziell entWarum ist es so wichtig, schon heute für den Krankenversichertenkarte bestimmt. Hier erwickelte Fragenkatalog des neuen Pflege- & möglichen Pflegefall vorzusorgen? kennt ein Pflegedienstleistter sofort, dass Sie Vorsorgeordners! einen wichtigen Ordner für ihn erstellt haben. Für Ihr zukünftiges Pflegepersonal ist es Der Aufb bau und Inhalt des Fragenkataloges wichtig zu wissen, welche persönlichen &' , *%%)' () )' * ' $* %* ' $*)&%*)$en Der zweite Aufkleber ist ettwas größer und für t Notieren Sie hier Vorlieben und Wünsche Sie haben, was Sie sich zeitlich am Ablauf vom Erstkontakt (z. B. Ihren Kühlschrank gedacht. gerne essen und trinken oder was Sie gerne bei Aufnahme in einer Pflegeeinrichtung) bis den Ort, an dem der Ordner in Ihrer Wohnung zu finden ist! So können Familie, Freunde oder machen. Auch Ihre Biografie ist immens hin zur späteren autobiografischen Pflege. Bekannte den Ordner schnell finden und wichtig, um Ihnen später eine optimale d iesen an die Pflegekräfte weiterleiten. E n tw i c ke l t w u rd e d i e s e r p as s g e n au e F rag e n Versorgung und Betreuung zukommen zu v n einem Experten-Team aus der Einfach und effizient! meeint Olaf Stinski. lassen. Und das möglichst vom ersten Tag an! katalog vo Pflegebraanche, welches auf jahrzehntelange Fehlen solche Informationen, müssen sich die Praxiserfaahrung zurückblicken kann. Pflegekräfte häufig mühevoll und zeitintensiv an Ihre individuellen Wünsche und Ihre Hält ein Pflegedienstleister Ihren sorgfältig ausgefüllten Pflege- & Vorsorgeordner in den persönlichen Bedürfnisse herantasten. Händen, dann hat er die Möglichkeit, Sie Deshalb unser Tipp: Legen Sie Ihre Pflege- genauso so zu pflegen, wie Sie es sich persönlich immer gewünscht haben. wünsche am besten schon heute fest! Bestellen Sie Ihren persönlichen Pflege- & Vorsorgeordner am besten noch heute! Unser Team ist gerne für Sie da!

www.bitte-pflege-mich-richtig.de , #' ) %' $* )&#' ! ' !& )$ $' )*')*&) schönen Stück Kuchen und einer heißen Tasse " )) ' )$$ %' $ !' %%*(*)

Service-Telefon (9h-15h)

04561 - 5277189

Übrigens: Ein Pflege- & Vorsorgeordner eignet sich auch hervorragend, um den später einmal einen tiefen Einblick in Ihr Leben zu geben. Über Ihre Geschichte, Ihre wichtigsten Dinge und Stationen im Leben, darüber, was Sie gerne gemacht haben und vieles mehr.

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 5

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 6

Travemünde Anzeige

Jetzt gibt’s Heidelbeeren zum Selber-Pflücken Die aromatischen Früchtchen haben jetzt wieder Saison und gedeihen vor den Toren Lübecks einfach prächtig. Auf Hof Thorn finden Sie die leckeren Beeren in besonders üppiger Fülle: Die Ostseenähe mit dem gemäßigten Klima ist genau die richtige „Kinderstube“; hier können sie sich gut entwickeln, und hier können sie jetzt gepflückt werden.

Die köstlichen Ostsee-Heidelbeeren sind der Sommerhit auf Hof Thorn

Der idyllische Hoﬂaden bietet regionale Lebensmittel für Anspruchsvolle. Hier bekommen Sie Katenschinken aus dem Buchenrauch, Kuh- und Ziegenkäse und jetzt die Heidelbeeren direkt vom Hof

Heidelbeer-Fans reisen von überall hierher, um diese besonderen Früchte zu genießen

Direkt vom Feld kommen die Blaubeeren, bekanntester Sommer-Hit auf Hof Thorn

Frischer können Sie die fruchtigen Beeren mit dem einzigartigen Geschmack nicht ernten! Aber sie schmecken nicht nur, sondern sind auch richtig gesund. Mit zahlreichen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien kann man sie als Superfood bezeichnen. Am besten schmecken die aromatischen Heidelbeeren natürlich roh und frisch vom Feld. Im Hofladen Thorn können Sie die Beeren kaufen, wenn Sie nicht selbst pflücken mögen. Die Heidelbeer-Plantage des Hof Thorn liegt unweit der Lübecker Bucht, ganz in der Nähe von Travemünde. Bis Ende August dürfen Sie von Mi. bis Fr. von 9-12 Uhr, Sa. und So. von 9-17 Uhr zum Pflücken auf die Felder und dabei die frische Luft genießen. Der Freizeitspaß für die ganze Familie ist für Urlauber wie für Einheimische, immer wieder ein Erlebnis. Ganz neu ist übrigens das Insektenhotel, das Wildbie-

nen und andere Insekten anlockt, die dann fleißig die Bestäubung der Heidelbeeren übernehmen. Die schönsten Früchtchen landen in Ihrem Korb und zwischendurch im Mund. Für Kinder gibt es zum Toben Hüpfbälle, die vor den Heidelbeeren aufgebaut sind. Dort können sie ausgelassen spielen und zwischendurch die Heidelbeeren naschen, während Sie in Ruhe die blauen Früchte für Ihre Marmelade oder die Heidelbeertorte pflücken. Danach genießen Sie eine Auszeit auf dem Hof, der sich nur wenige Minuten von der Plantage (Ivendorf) entfernt befindet. Hier finden Sie nicht nur den köstlichen Heidelbeerkuchen, sondern auch leckeres Grillfleisch - Wurst, Schinkengriller oder eingelegte Nackensteaks - von Schweinen aus eigener, kontrollierter Zucht. Mehr Infos: www.ostsee-heidelbeeren.de

Zum Selberpflücke

Unser Hofladen ist Mi - So von 9-18 Uhr für Sie geöffnet.

Vorsichtig, sorgfältig und mit viel Vorfreude werden die Heidelbeeren gepﬂückt

StrandBlick August | 2021

in Ivendorf bei Trav

emünde

Mitte Juli bis Ende August

Uhr Mi - Fr von 9-12 Uhr Sa + So von 9-17

Ovendorfer Str. 25 · 23570 Ivendorf-Travemünde · Tel. 04502-22 08 www.hof-thorn.de · www.ostsee-heidelbeeren.de

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 7

Travemünde Anzeige

www.die-hermannshoehe.de

Am Brodtener Steilufer Unsere Außengastronomie ist täglich ab 11.00 Uhr geöffnet, alle Speisen & Getränke auch „TO GO“

„Meer erleben“ auf der Hermannshöhe Wer die schönsten Ausblicke an der Ostseeküste kennenlernen möchte, der sollte unbedingt einen Ausflug an die Hermannshöhe einplanen. Hoch oben auf dem Brodtener Steilufer lädt das Restaurant zum Genießen ein. Strand und Meer von ganz oben betrachten, dazu ein kühler Drink und leckere Snacks: das ist Urlaub pur! Seit jeher ist die Hermannshöhe beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Urlaubsgäste. Vor allem für Radfahrer bie-

Schönes, behagliches Ambiente zum Feiern mit 20 bis 50 Personen in der Klönstuv

tet der 4 km lange Küstenabschnitt am Brodtener Ufer eine ideale Route, die man aber auch mit einem ausgedehnten Spaziergang genießen kann. Auf dem schönsten Streckenabschnitt liegt ein Ziel, das jeden begeistert:

das Erlebniscafé Hermannshöhe. Hier gibt es neben verschiedenen Säften, Schorlen, Bieren und anderen Getränken ein großes Angebot an saisonal wechselnden Speisen und frisch zubereiteten Kuchen aus der hauseigenen Konditorei. Und vor allem gibt es viel Platz: auf der Terrasse oder im Strandkorb auf dem grünen Rasen genießen Sie die Sonne mit frischer Brise und vielen Köstlichkeiten. Im August sind wieder die leckeren Burger kulinarische Stars. Es gibt sie in verschiedenen Variationen verlockend-lecker und weithin bekannt. „Idale Stärkung für alle Wanderer oder Radler am Brodtener Steilufer“, sagen viele Küstenkenner. Auch in einer Zeit, in der noch immer ein wenig „Abstand“ geboten ist, gilt das Erlebniscafé am Brodtener Steilufer als beliebter Treffpunkt, der nicht zuletzt durch seine zahlreichen Außenplätze besonders attraktiv ist.. „Hier kann man unsere Spezialitäten ganz entspannt genießen“, verspricht das Team der Hermannshöhe. Entsprechend begehrt sind

die Plätze, die man zwar nicht reservieren kann, aber „bei über 300 Plätzen findet man immer einen Tisch.“ - Mitte August soll auch das Schlemmerbuffet wieder angeboten werden, „sofern die Corona-Auflagen es zulassen.“

Viel Platz, viel frische Luft und leckere Gerichte auf den Plätzen der Außenterrasse

Am 19. September ist „Kids Day“ mit dem Ostseezauberer. Und man darf auch wieder feiern - mit 20 bis 50 Personen gemütlich in der „Klönstuv“. Weitere Informationen finden Sie unter: www.die-hermannshoehe.de

StrandBlick August | 2021

Seite 33 bis 40.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 8

Travemünde

Die Seenotretter haben ein neues Boot Sie sind in diesem Sommer besonders aktiv, und ein neues Boot ist für weitere Einsätze willkommen. Dank eines großzügigen Nachlasses konnte die DGzRS ein neues Boot taufen, das künftig für die Lebensrettung in der Ostsee eingesetzt wird. Die HERWIL GÖTSCH, benannt nach dem verstorbenen Spender, wurde am 10. Juli feierlich zu Wasser gelassen.

! "#

„Ich taufe Dich auf den Namen HERWIL dankbar, denn dies versetzt uns in die Lage, sitzer der DGzRS, anlässlich der Taufe. GÖTSCH und wünsche Dir und Deiner Besat- unsere Freiwilligen mit einem modernen Neu- Die freiwilligen Seenotretter auf dem Ostseezung allzeit gute Fahrt und stets eine sichere bau auszurüsten und ihnen damit bestmög- Meeresarm Schlei verfügen über eine speziell Heimkehr“. Mit diesen Worten weihte Sabine liche Aussicht auf Erfolg ihrer mitunter auch für ein derartiges Revier entwickelte neue RetSchult das neue Seenotrettungsboot ein. Die gefahrvollen Einsätze zu geben“, sagte Ingo tungseinheit: Rund neun Meter lang, 88 ZenTestamentsvollstreckerin handelte damit im Kramer, stellvertretender ehrenamtlicher Vor- timeter Tiefgang und 38 Knoten (ca. 70 km/h) schnell – dies sind einige der marSinne des Namensgebers, der die kanten technischen Daten. Seenotretter großzügig in seinem Die HERWIL GÖTSCH entstand auf Nachlass bedacht hatte. der ﬁnnischen Spezialwerft Arctic Der vor rund anderthalb Jahren verAirboats in enger Entwicklungszustorbene Hamburger und seine Frau sammenarbeit mit den Seenotrethatten bereits vor Jahrzehnten getern. Sie ist die vierte Einheit der meinsam entschieden, dass eines 8,9-Meter-Klasse der DGzRS. Das Tages die Seenotretter den Hauptaus sehr robustem Polyethylen beteil ihres Nachlasses erhalten sollen. stehende Vollkunststoffboot ist äu„Ich habe Herwil Götsch vor mehr ßerst wartungsarm und verfügt als zehn Jahren kennengelernt und über zwei 200-PS-Außenbordmoweiß sehr gut um dieses Herzenstoren. Unter der internen Bezeichanliegen. Was heute mit der Taufe nung SRB 82 fuhr es bereits etwa geschehen ist, hätte ihn sehr glückzehn Einsätze. Insgesamt sind 800 lich gemacht“, sagte Taufpatin Safreiwillige Seenotretter unterwegs bine Schult in Schleswig. und jährlich rund 2000 mal im EinDie großzügige Zuwendung aus seisatz. Seit Gründung der DGzRS sind nem Nachlass ermöglichte den Bau Foto: Joerg Sarbach rund 85.000 Menschen aus Seenot des neuen Seenotrettungsbootes. Das neue Seenorrettungsboot der DGzRS wurde auf den Namen „Herwil Götsch“ getauft und zog gleich schwungvoll durch die Wellen. gerettet worden. „Dafür sind wir außerordentlich

Sommer-Fashion bei Fritid

Bei uns im Norden ist allen klar: in der Freizeit wollen wir ganz entspannt gut aussehen. Und die meisten von uns wissen, wo sie das passende Outﬁt bekommen: In der Travemünder Vorderreihe, im Mode-Shop „Fritid“.

' & ( ! $ " ! )

$% &

StrandBlick August | 2021

„Hier gibt’s schöne und sportliche Styles zum „Man muss nicht unbedingt sportlich sein, um Wohlfühlen“ sagen die Stammkundinnen und sich in unserer Mode wohl zu fühlen, aber sie Stammkunden und freuen sich auf die neuen hilft auf jeden Fall dabei, sportlich auszuseOutﬁts. Lässig, sportlich und hochwertig soll hen.“- Das gelingt mit den Jacken in leuches sein, für Strandwanderungen und vielleicht tenden Frühlings-Farben, mit den soften Hooauch bald wieder für Cafébesuche. „Da haben dies und Shirts, die es in großer Auswahl gibt, und nicht zuletzt mit coowir genau das Richtige“, len Kleidern, in diesem verspricht Inhaberin FriedeSommer ganz im Trend. rike Grasse. „Zum Beispiel Für kühle Tage gibt’s Klasden aktuellen Marine-Look siker wie z.B. Troyer aus von „Pelle P“, beliebt und reiner Wolle - „alles, was begehrt bei allen, die es man braucht, um sich praktisch, schick und lässig wohl zu fühlen.“ mögen, oder, ganz neu, von Kombinieren lässt sich „Sea Ranch“. Von „Derbe“ vieles: Da sind leichte Jakgibt’s jetzt neue Shirts mit ken für sie und ihn, die sufrechen Sprüchen, und per zur lässigen Jeans wenn Sie ganz entspannt passen, dazu sportliche gut aussehen möchten, Blusen und Hemden in dann empﬁehlt sich auf jegroßer Auswahl. Und den Fall die neue Freizeitwenn’s mal regnet, sind Kollektion von „blue“ in freSie mit dem „Friesennerz“ chen Farben wie Citrus, Pink oder dem regenfesten und Indigo.“- Dazu gibt’s Jetzt sind sie wieder total im Trend: Mantel von Derbe perfekt natürlich die passenden Coole Kleider aus soften Stoffen angezogen. Schuhe. gibt es bei fritid

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:38 Seite 1

Travemünde Anzeige

High End & Beach Bay: Super-Urlaub am Meer Eingerahmt von Ostsee, Lotsenstation, Leuchtturm, Passat und Trave liegen das High End, die Beach Bay / Waterfront und das Feriendorf Travemünde Strand. Den feinen hellen Sand zwischen den Zehen spüren, den Blick übers Wasser den Schiffen hinterher schweifen lassen und frische Luft einatmen. Das alles und noch mehr kann man hier selbst erleben. Ankommen und staunen: Hier hat sich was getan. Steilküste, Promenade, breite Strände, Vorderreihe, reger Schiffsverkehr, Viermastbark Passat und vieles mehr sind seit jeher Attraktionen in Travemünde, und nun sind neben dem Feriendorf Travemünde Strand auch die Apartmentanlage High End und auf der

Romantisch, erholsam, schön: Blick vom Urlaubsdomizil auf Sonnenuntergang an der Ostsee

Priwall-Seite die Beach Bay fertiggestellt. Hier gibt es für jeden das passende Apartment. Sie haben die Wahl zwischen einem bis fünf Schlafzimmern, die je nach Typ mit Sauna, Dampfbad, Whirlpool oder Kamin verfügen. Einige sind auch rollstuhlgerecht.

Direkt an das High End schließt das neue Seebad Travemünde an. Gäste des High End können das Schwimmbad zu günstigen Preisen nutzen. Direkt vor der Anlage lädt der breite Sandstrand zum Sonnenbad ein, oder man flaniert in Richtung Vorderreihe, der belebten Einkaufsstraße mit vielen Geschäften und Bars. Besonderes Flair bietet die „Beach Bay“ auf dem Traumhafte Lage und viel Komfort: Die Beach Bay auf dem Priwall Priwall. Nahe der Vierwurde so angelegt, dass sie auch anspruchsvolle Urlauber begeistert mastpark Passat hat man den schönsten Blick auf Travemünde. Auch mets gehen ins Restaurant Ahoi von Steffen hier sind einige Apartments mit Sauna, Henssler oder in die Markthalle, Wellness-Fans Dampfbad und Whirlpool ausgestattet. in die Saunawelt oder ins BaySpa. AbgerunEs gibt für jeden etwas, das passt. Naturlieb- det wird das Angebot durch die Shopping haber finden Entspannung am Strand. Aktive Bay und die Ostseestation am Ende der Profreuen sich über Wassersport, Adventure Golf, menade. In allen drei Anlagen sind Hunde Strandyoga, Fahrrad- und Segway-Touren. herzlich willkommen. Infos, Termine, AngeKinder lieben den Abenteuerspielplatz, Gour- bote finden Sie unter www.travelmuende.net.

StrandBlick August | 2021

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 2

Travemünde

Achtung! Bitte keine Fotos!

Es geht ganz schnell, ist unkompliziert, aber keineswegs unverbindlich: das Fotografieren fremder Personen ist nicht erlaubt, ebenso wenig das Abfotografieren interessanter Kunstwerke. Die Galeristin Anja Es hat sich schon so manches Mal darüber geärgert. Hier berichtet sie von einem interessanten Erlebnis mit unbekanntem Ausgang. das Bild über’m Sofa. Damit Das Fotografieren von Kunst betrügt man die Künstler*inist in keiner Galerie gern genen um ihr Werk und die Gasehen. Auch bei uns hängen lerie um ihren Verdienst. Das überall entsprechende Schilnennt man Diebstahl geistider, was in Zeiten von Selfiegen Eigentums. Richtig ärgerSucht und Handy-zück-Synlich ist es, wenn das fotogradrom die Wenigsten davon fierte Kunstwerk lustig in der abhält, es dennoch zu tun. Das Welt rumgepostet wird, so gibt Mecker von der Galeristin, dass die Möglichkeit der Verund man tut sich mit dem Lövielfältigung sich selbst verschen so schwer wie ein Dieb vielfältigt. mit der Herausgabe seiner Dadurch kann der Wert eines Beute. Original-Gemäldes deutlich Im Gegensatz zu echten Diesinken. Um das zu verhindern ben rechtfertigen sich Motiverwarten die Profis von ihren Klauer allerdings häufig mit Galerist*innen, dass eben das mangelndem Schuldbewusstnachdrücklich verhindert wird. sein, schließlich nehmen sie Tja, und was soll ich sagen... niemandem etwas weg - denda hab ich doch neulich einen ken sie. Die erste Vermutung, in flagranti erwischt. Als er warum das Fotografieren „Dog’s Beach“ heißt das sehr realistische Werk von Anja Es. mich gesehen hat, hat er wohl verboten ist, geht meist Als Fotografie hätte es wohl einigen Ärger verursacht: Personen sind „tabu“. Schiss gekriegt und wollte in Richtung „abmalen“, was in den allermeisten Fällen albern ist, weil die We- wertig zu kopieren. Heutzutage kopiert man über die steile Hintertreppe abhauen. Ich nigsten dazu imstande wären, die Kunst pro- im Übrigen professioneller und effizienter. Ein hab’s noch rumpeln gehört und kurz danach fessioneller Künstler*innen qualitativ gleich- gutes Foto, Leinwanddruck, und schon hängt das Martinshorn vom RTW. Sowas aber auch.

Realismus!

FÜR DURCHBLICK AUCH MIT MASKE

Neue Bilder von Rolf Ohst

Essilor OptiFog ANTIBESCHLAGSFUNKTION

Verhindert beschlagene Gläser auch unter Extrembedingungen

Öl / Lwd, 130 x 170 cm

www.anja-es-kunst.de Vorderreihe 7- D-23570 Travemünde

Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-15 Sa 10-13 Uhr oder nach Termin

VORDERREIHE 20 TRAVEMÜNDE • 04502-3437

Mo-Sa. 11-17 Uhr - So. 12-17 Uhr 0173 - 58 44 171

ROSEN, ROSEN, ROSEN – in 800 Sorten –

engl. Rosen, franz. Duftrosen, historische Rosen Kletterrosen, Strauchrosen, Edelrosen, Beetrosen

@?> =?<; :9>8<7> ;7> 67 758=437< 27=89885<1=0/>=/>17 7 .>7539<; -, ,

2+*.2 +*..-. -.. .)(,*%(*.%. . ) ( , * % ( *. % . ). ). @ % ' + @% '+ * ' %6. * ' % 6. 7 7

...und vieles mehr gibts bei

Bernd Abel Pflanzenhandel 23823 Seekamp (bei Hutzfeld) Eutiner Straße 21 Tel. 0 45 55 - 246 · Fax 0 45 55 - 71 40 86

StrandBlick August | 2021

%3>7 -<=$>743$9>8<7>?<< 0/> &>8# +;;9 ? 7!=7<

.>907 . <;7 5>19>87<=8>9 7

..77! # ! #

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 3

Travemünde Anzeige

10 Jahre FISH & SHIPS

dieKUNSTWERKerin feiert Jubiläum!!! Im Sommer 2011 wurde sie als „Kunstwerkstatt“ in der Alten Vogtei eröffnet, und spätestens seit dem Umzug in die Bertlingstraße ist sie Ankerplatz für Kunst in Travemünde - dieKUNSTWERKerin verlost zum 10-jährigen Jubiläum attraktive Preise! „Wenn ich denke, wie ich angefangen habe, Fisch- und Segelbilder stark nachgefragt. dann muss ich manchmal selbst über mich Neben der individuellen Ausstattung von Prilachen“, sagt Künstlerin und Galeristin Ninette vathäusern, Bauprojekten und Hotels, ist ihr Mathiessen. Blauäugig sei sie gewesen, ge- mit dem Ferienprojekt Priwall Waterfront und rade mal 7 eigene Bilder hatte sie für den Start dem Highend Apartmenthaus wohl der biszur Ausstellung an den Wänden. Aufgestockt wurden die vielen Hängeplätze, damals noch in der Alten Vogtei, mit Bildern von Kunstschaffenden, „die ich einfach so angequatscht habe“ gibt sie offen zu. Die hauptsächliche Einnahmequelle waren zu der Zeit noch Malkurse, welche Ninette mit viel Engagement und Herzblut für Einheimische und Touristen gegeben hat. Malkurse gibt sie heute keine mehr. Aus der Kunstwerkstatt wurde Galerie, aus der Handwerkerin wurde dieKUNSTWERKerin, die sich mit ihren Leitmotiven „FISH & SHIPS®“ einen Namen geJubiläum in der Kunstwerkstatt: Seit 10 Jahren präsentiert macht hat. „Doch ohne die Hilfe meiner Ninette Mathiessen ihre Werke, am liebsten „Fish&Ships“ Familie und wirklich engen Freunden hätte ich es wahrscheinlich nicht bis hierhin lang größte Erfolg ihrer Karriere als Auftragsmalerin gelungen. In knapp 600 Appartegeschafft,“ räumt Ninette ehrlich ein. Aber sie hat es geschafft!! Das Auftragsbuch ments hängen ihre Werke als Sonderedition. ist stets gefüllt und ihre unverwechselbaren Ninette aber bleibt bescheiden und dankt

zum Anlass des Jubiläums nicht nur den Partnern, wie den A-Rosa Resorts, dem Atlantic Grand Hotel Travemünde, der Planet Haus AG, Stadt Lübeck, Galerie Shona, den Restaurants und Cafés „Lütt Hus“, „Le Café“ und „Fin & Grete“, die Werke aus der Galerie zeigen, sondern vor allem den zahlreichen Privatkunden, die sich in 10 Jahren hunderte Bilder von ihr haben anfertigen lassen. Verpassen auch Sie deshalb nicht die Jubiläums-Tage im August 2021 mit einer Live-Painting Aktion der Künstlerin Lena Meyer/Norwegen und der Verlosung von attraktiven Preisen. Zu gewinnen gibt es hochwertige Gallery-Prints, eine ShonaSkulptur sowie Wertgutscheine in Höhe von bis zu 150 Euro. Die Partner wie „Fin & Grete“ im Fischereihafen und Restaurant „Lütt Hus“ / Vorderreihe beteiligen sich mit großzügigen Verzehrgutscheinen. Der Hauptpreis ist eine Auftragsarbeit der Jubilarin im Wert von 1000,- Euro. // Ziehung am Samstag, 28. August // 15:00 Uhr. Teilnahmebedingungen und weitere Infos direkt unter www.diekunstwerkerin.de oder telefonisch unter 04502/309602.

Galerie Shona

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 4

Travemünde

Pﬂanzen und Tiere ganz aus Sand

Sie sind wieder da! In diesem Jahr präsentieren die Sand-Künstler in Travemünde über 60 Skulpturen in 25 Bildszenen. Die „sand carver“ gehören zu den Besten ihrer Zunft, und das kann man sehen und bewundern. Auf einer überdachten Ausstellungsﬂäche von rund 2.500 qm wurden rund 9.500 qm Spezialsand zu Meisterwerken verarbeitet.

Auf der großen, überdachten Ausstellungsﬂäche am Fischereihafen gibt es neben den römischen Göttinnen „Flora“ und „Fauna“ auch die „Großen Fünf“ der Tierwelt lebensgroß zu bestaunen: Elefant, Nashorn, Büffel, Löwe und Leopard. Insgesamt mehr als 60 Bildwerke in 25 Szenen ganz aus Sand führen über die Kontinente, aber auch durch die Geschichte der Erde: Neben Dinosauriern und Neandertalern gibt es sogar Robert Koch zu entdekken, der als Mikrobiologe und Mediziner an Viren und Bakterien forschte – schließlich ist das ebenfalls ein Teil von Tier- und Pﬂanzen-

welten. Mit den detailverliebten Szenen aus der Arktis, Afrika, Australien oder den Weiten der Meere können die Besucher auf Weltreise gehen und neue, erstaunliche Blickwinkel entdecken. „Naturschutz und Artenvielfalt sind große, aktuell immer wichtiger werdende Themen, die viele Menschen beschäftigen“, sagt Ausstellungsleiter Oliver Hartmann. „Mit unseren Sandskulpturen machen wir in doppeltem Sinne darauf aufmerksam – mit den Motiven sowie mit dem Material, einer der meist genutzten Naturressourcen der Erde.“

25 Sandschnitzer aus 11 europäischen Ländern, darunter Welt- und Europameister im Sandskulpturenbau, sind auch in diesem Jahr wieder nach Travemünde gekommen, um 10.000 Kubikmeter Sand in wahre Kunstwerke zu verwandeln. „Für uns ist es ein wahrer Lichtblick, dass die Ausstellung trotz allem zum dritten Mal in Folge in Travemünde mit Meisterwerken der Bildhauerei realisiert werden konnte“, so Oliver Hartmann. Geöffnet ist täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr; Besucher werden um Vorlage eines Corona-Tests oder einer Impfbescheinigung gebeten.

Lebensfreude-Festival vom 13.-15 August 2021 Das 7. Lebensfreude Festival erwartet seine Gäste unter dem schönen Motto: „Entspannen – Genießen – Wohlfühlen“ direkt am Strand von Lübeck-Travemünde unter freiem Himmel. Rund 80 Aussteller schenken an diesen Tagen allen Besuchern drei glückliche Tage am Meer mit einem abwechslungsreichen Programm für Körper, Geist und Seele. Der Brügmanngarten unweit des Strandes von Lübeck-Travemünde verwandelt sich in ein Wohlfühlparadies. Bei freiem Eintritt freut sich die Veranstalterin Britta Gerdes-Petersen immer mit einer frischen Meeresbrise im Haar auf ihre Gäste. Einheimische, Urlauber und Bekenner wahrer Lebensfreude sind herzlich

Drei glückliche Tage am Meer für Körper, Geist und Seele

willkommen. Auf dem Festivalgelände informieren rund 80 Aussteller über eine gesunde Lebensweise für Körper, Geist und Seele. „Das Lebensfreude-Festival ist ein Türöffner, der Wege zu einem bewussten und glücklichen Leben aufzeigt. Ausgewogene Ernährung, Be-

StrandBlick August | 2021

wegung, Wellness, Naturheilkunde, Naturkosmetik und -kleidung sowie Musik und zwischenmenschlicher Austausch sind unentbehrliche Grundlagen für ein von Freude erfülltes Leben“, weiß Britta Gerdes-Petersen. Mehr als 50 Live-Acts bieten direkt an der Strandpromenade ein breitgefächertes Repertoire. Tagsüber betont das Musikprogramm die maritime Beschaulichkeit. Abends sorgen die Künstler mit einer Mischung aus Pop-, Rock und Folk für besondere Momente am Meer. Mit dabei sind unter anderem der 35-köpﬁge Pop Chor Medial Voices, Vivian aus Österreich mit ihrer Seelenmusik, die Pop Rock Band Scoville Drive und die Lokalmatadoren Pockets full of Change, Sugar and the Men, Hertz Bande und andere Künstler. Der Markt der Genüsse sorgt für vielfältige, zumeist vegetarische Köstlichkeiten aus der Region und verwöhnt die Gaumen von süß bis salzig auf gesunde Art und Weise. Neben den bereichernden Sinnesfreuden und den lukullischen Angeboten gibt es wie gewohnt ein abwechslungsreiche Mitmachproramm mit Yoga am Ostsee-Strand, Workouts im eigens dafür aufgebauten Yoga-Space, Erlebnisvorträgen im

Event-Zelt, einer Chill-Out Lounge und anderen Angeboten. Für die kleinen Festivalgäste sorgt das kunterbunte Kinderprogramm für Spaß und Lebensfreude. Es gibt Bogenschießen, Kinder-Yoga, einen Einhorn-Workshop und eine Hüpfburg, sowie kreatives Basteln und lustige Spiele mit pädagogisch ausgebil-

Loslassen und Entspannen im Event-Zelt

deten Betreuer*innen. Das Festival ﬁndet auf der Festival-Wiese, Am Brügmanngarten 1, 23570 Lübeck-Travemünde vom 13.-15. August 2021 statt. Die Öffnungszeiten sind: Freitag: 12 - 22 Uhr, Samstag: 11 – 22 Uhr und Sonntag: 11 – 19 Uhr. Der Eintritt ist frei. Weitere Infos unter: www.lebensfreude-festival.de.

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 5

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 6

Travemünde

Erleben Sie die charmante Stunde...

Sonnenschein an der Ostsee, Meeresrauschen, Möwen, Musik: was könnte romantischer sein? - Mit der MS HANSA können Sie entschleunigen und Natur genießen. Das komfortable Schiff bringt Sie im Zuge der großen Travemünder Hafenrundfahrt in historische Orte wie die Pötenitzer Wiek, zu der Ihnen der Kapitän gern die Geschichte erzählt. Allein die Aussicht ist eine Reise wert: Der Blick Heute gibt es hier noch die Schleswig-Hol- Und es geht weiter über die Trave, in Richtung auf den Priwall und auf die blühende Natur steinische Seemannsschule mit ihrer Erpro- Fischereihafen Travemünde. Vorbei an den der Pötenitzer Wiek von der Wasserseite hat bungsstelle für Offshore-Rettungsboote, was großen Pötten am Skandinavienkai, mit Blick schon so manchen Passagier begeistert. Und nur vom Wasser aus gut zu sehen ist. Was auf die tolle Skyline des traditionsreichen Ostseebads. Genießen Sie an Bord das viele, die dabei waren, hörten gern maritime Flair, gespickt mit der bedie entsprechende Geschichten zur eindruckenden Aussicht, mit ZeitVergangenheit und zur Entwicklung geschichte, aktuellen Informationen des Priwall, die der Käpt’n gern erund vor allem viel Natur. zählt. Da ist die Erinnerung an den Dabei lassen Sie sich mit kleinen, Flughafen der Deutschen Lufthansa leckeren Snacks, mit Leysieffer-Tormit Linienflügen nach Skandinavien, ten oder tollen Cocktails und Eismit Starts und Landungen von Zepkreationen verwöhnen. Ein Erlebnis, pelinen sowie der Landung des dadas es nicht alle Tage gibt. mals größten Seewasserflugzeugs Auch die Fahrt zur Pötenitzer Wiek der Welt, der DO-X, auf der Wasserist nicht jederzeit möglich: aus Nafläche der Wiek. Travemünde war turschutzgrünen bleibt die Region über mehrere Jahrzehnte die Wiege nur zwischen dem 16. Juni und dem der Seefliegerei, der Priwall ein gro14. Februar befahrbar. Alternativ ßer, komibnierter Land- und Seefährt die MS HANSA die große Tour flughafen, der Mitte der 1920er Jahre Die MS HANSA vor ihrem Start in historische Orte nach Alt-Travemünde, zum Stülper das „Luftkreuz des Nordens“ gewie Pötenitzer Wiek Stülper Huk und Dummersdorfer Ufer Huk und zum Dummersdorfer Ufer. nannt wurde. Der Aufschwung auf dem Priwall begann 1927, als die Deutsche man noch entdeckt, ist eine große Kolonie der Abfahrten ab/an Travemünde um 12.30, 14.00 Luft Hansa AG von Travemünde aus Linien seltenen Seeschwalben, die hier eine ideale und 15.30 Uhr. Bitte beim Boarding mit der nach Kopenhagen, Göteborg und Oslo ein- Brutinsel vorfinden und dort seit Jahren ihre Luca-App oder Kontaktformular einchecken; weitere Infos bekommen Sie von der Crew. Familien gründen. richtete.

Minister Buchholz auf dem Mönchsweg Dr. Bernd Buchholz, Minister für Wirtschaft, Verkehr, Arbeit und Technologie und Tourismus in Schleswig-Holstein, will nicht nur andere Menschen fürs Radfahren begeistern. Er setzt sich selbst oft aufs Fahrrad, um die Schönheit SchleswigHolsteins zu genießen, zum Beispiel auf dem Mönchsweg in der „Glücks-Routen-Region“ rund um Glückstadt. Begleitet von Mönchsweg-Akteuren startete stronomie, die für ihren hervorragenden Mat- 340 Kilometer quer durch Schleswig-Holstein er am historischen Rathaus in Krempe auf den jes bundesweit bekannt ist, eine kleine Stär- und insgesamt 530 Kilometer von Bremen bis Fehmarn verläuft die ausgeschilderte Route. Radfernweg. In der St. Urban-Kirche in Bors- kung genießen. fleth empfing Pastorin Gabriele Schinkel die Die perfekte Kombination von Natur, Kultur, Tagesausflüge sind durch die Vielzahl der Radgruppe und erzählte die Geschichte der frischer Luft und zufälligen Begegnungen auf Bahnhöfe an der Strecke von Bremen bis Puttgarden auf Fehmarn einfach. Für kleinen Dorfkirche. Auf den Deichen den Abschnitt in Schleswig-Holan Stör und Elbe galt sein Interesse stein gibt es die kostenlose zum einen dem weiten Blick über Mönchsweg-App mit Karte und das glitzernde Wasser der StörmünStandortverfolgung sowie vielen Indung und den friedvoll grasenden formationen zu SehenswürdigkeiSchafen. Zum anderen waren die ten, Gastronomie und UnterkünfWegabschnitte und Schafgatter ein ten. Radfahren zählt zu den Thema. Denn der Trägerverein beliebtesten Aktivitäten im Urlaub Mönchsweg hat gerade die Barrie– das ist ein großes Potenzial vor refreiheit an ausgewählten Routenallem für das Binnenland. Glückabschnitten prüfen lassen, um auch stadt ist hier ein wunderbares BeiMenschen mit Gehbehinderungen spiel, wie über das Thema Radfahden Weg zugänglich zu machen. ren erfolgreich Kultur- und Sehr positiv fiel in diesem ZusamNaturerlebnisse in einer Region ermenhang das im Sinne der Barrierefreiheit geschliffene Kopfsteinpfla- „Zeit für die Seele“ braucht auch Minister Buchholz, hier auf der Radtour fahrbar werden. Und weil das Einster im Zentrum von Glückstadt auf. Am dem Mönchsweg begeistert den Minister be- tauchen in die Natur besonders in dieser Zeit historischen Marktplatz besuchte die kleine sonders. „Vor allem die jahrhundertealten Kir- eine wohltuende und willkommene AbwechsReisegruppe die Stadtkirche. Bevor der Mini- chen und verschiedenen Landschaften lung sein kann, gibt es für alle Freizeit-Radster sich wieder seinen zahlreichen Aufgaben Schleswig-Holsteins verbindet der Weg ideal, fahrer auf www.moenchsweg.de extra Tipps, um „Zeit für die Seele“ zu finden. widmen musste, konnte er noch in der Ga- auch mit kulinarischen Genüssen“.

StrandBlick August | 2021

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 7

Travemünde

Ein Concept-Store für die ganze Familie

…den gibt es jetzt in Travemünde. Auf dem Baggersand Nr. 17 haben Sarah Kondziella und Dr. Jan-Ole Clausen ihrer Liebe zum skandinavischen Design einen stilvollen Store gewidmet, der nicht nur die vielen Skandinavien-Fans in der Region begeistern wird. Mit ausgesuchter Mode und besonderen Produkten präsentieren sie die schönen Seiten des Lebens.

Hier schlägt das Herz der Design-Fans höher: und Strand zu wohnen. Travemünde ist für münde einen Traum zu erfüllen. Ein eigener Auf über 100 Quadratmetern Ladenfläche di- uns aber nicht nur unsere Heimat, sondern Laden für all die besonderen Produkte, mit rekt am Fischereihafen Travemünde finden auch schon immer der perfekte Ausgangs- denen wir uns gerne umgeben und die uns Sie über 80 verschiedene Designer-Marken. punkt für unsere Entdeckungsreisen nach ein gutes Gefühl geben.“ Viele davon aus Skandinavien mit teils be- Skandinavien gewesen. Insbesondere bei un- Mit dem Dock’s Concept Store wollen sie nun sonders hochwertigen und nachhaltigen Kon- seren Segeltouren haben wir die skandinavi- dieses moderne nordische Lebensgefühl weizepten. Das Team des Dock’s Concept Store sche Lebensart kennen und lieben gelernt. tergeben, u.a. mit der klaren Designsprache in Travemünde hat auf diese Weise mit viel Und es hat uns inspiriert uns hier in Trave- von Firmen wie HAY, FERM Living, Design LetArbeit, Liebe und Energie ein tolles ters oder House Doctor oder mit Sortiment für Sie zusammengeden etwas fröhlicheren Marken wie stellt. Hier gibt es wirklich alles, was Strömshaga, IB Laursen oder RICE. man für ein stilvolles zu Hause, insNeben vielen Wohnacessoires gibt besondere mit kleinen Kindern bees nachhaltige Mode, Schmuck, Denötigt. likatessen, Spirituosen, tolle StrandDie Inhaber und Initiatoren des sachen, schöne Geschenkideen Concept-Store, Sarah Kondziella und eine ganz besondere Kinderund Dr. Jan-Ole Clausen, haben ihr ecke. Übrigens kann man die ausKonzept mit Erfahrung und Fingergesucht schönen Angebote an Faspitzengefühl entwickelt. Als Eltern shion & Beauty, Food & Beverage der beiden Kinder Bo und Hedi u.a. auch Interior & Design auch im kennen sie die Bedürfnisse der Internet bestellen. Unter docksjüngsten Generation. Die ganze Faconcept-store.de finden Sie viele Inmilie liebt die Ostsee und vor allem spirationen. Schauen Sie doch einTravemünde. „Wir könnten uns kein fach rein oder kommen Sie zum schöneres Leben vorstellen, als hier Store! Der Parkplatz am Alles, was die Kids in den Sommerferien brauchen, gibt es im an der Küste direkt zwischen Hafen „Dock’s Concept-Store“ - und ausgesucht Schönes für Wohnen & Lifestyle Fischereihafen ist gleich gegenüber.

* + (, + ( ! +% &+( ( ! %

, + *)(' &%($#("+%! +) ,') + (' ( +) ( # # ( & * +

) +)( ') &' ( + + + )

4"-& $ #

!!!

StrandBlick August | 2021

Seite 41 bis 48.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 8

Travemünde Anzeige

Holsteiner Spezialitäten

Aus der Lüneburger Heide gibt’s Salz und Heideblütenhonig, in Hessen ist es der Handkäse, warum den Daheimgebliebenen nicht Schinken und Mettwurst aus dem Ostsee-Urlaub mitbringen? Weshalb? Diese beiden sind typische Holsteiner Spezialitäten. In der Travemünder Fleischerei Lohff werden sie seit Generationen nach altem Familienrezept hergestellt. „Immer mehr Feriengäste schauen auf der Suche nach besonders authentischen Mit-

Der Holsteiner Katenschinken aus der Fleischerei Lohff wird als Spezialität geschätzt

bringseln für die Daheimgebliebenen bei uns vorbei. Ganz hoch im Kurs stehen natürlich unser Katenschinken und unsere Mettwurst“, sagt Martin Lohff, der gemeinsam mit seinem Bruder Christian und seiner Schwägerin Elke Lohff das Traditionsunternehmen leitet. „Als herkunftsgeschützes Produkt bekommt man den Original Holsteiner Katenschinken nur bei uns in der Region“, ergänzt Christian Lohff. Der Schinken wird nach altem Familienrezept vorbereitet sowie gesalzen und reift dann rund zwölf Wochen in der hauseigenen Räucherkate. Auch andere Holsteiner Spezialitäten wie Lübecker Rotweinschinken, der „Travemünder Seesack“ oder LOHFF’s Holsteiner Wildmettwurst hängen hier ab. Wer einmal auf den Geschmack der Lohff’schen Produkte gekommen ist, bleibt meist dabei. Gut, dass viele Produkte der Fleischerei auch über den Online-Shop erworben werden können. Online gibt es neben den Holsteiner Klassikern auch Feinkost in Dosen und Eingemachtes im Glas – eben alles, was sich gut und sicher verschicken lässt. Dazu zählen auch Gutscheine, z. B. für die Teilnahme an einem Workshop der Fleischerei. Weitere

Informationen dazu erhalten Sie auf der Website des Unternehmens unter www.lohff.de.

Fotos: © Michael Ruff

Martin Lohff zeigt uns einen Holsteiner Katenschinken, hergestellt nach traditionellem Rezept

Ihre Fleischerei seit 1873

Holsteiner Spezialitäten Original Holsteiner Katenschinken

Holsteiner Wildlandjäger

aus der Pape (4 gr. Scheiben, vakuumverpackt)

8,50

€

„Travemünder Seesack“

(5 Stück, vakuumverpackt)

Holsteiner Mettwurst ca. 350g

7,95 €

Auch online unter www.shop-lohff.de erhältlich. www.lohff.de · 23570 Travemünde · info@lohff.de Am Dreilingsberg 2 · 0 45 02 - 26 34

StrandBlick August | 2021

5,95 €

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 1

Travemünde

„Eis, Eis, Baby!“ Köstlich bei EisFinity

Was ist das Schönste am Sommer? Am Strand liegen, baden, Sonne genießen... und Eis essen! „Das vielleicht beste gibt’s bei Eisﬁnity“, wissen echte Fans. Mit einer Fülle leckerer Sorten, vom Klassiker bis zu neuen Variationen, verwöhnen Inhaber Peer Lüdicke und sein Team die Gäste jetzt in zwei Eisläden an der Vorderreihe. „Es war einmal ein kleiner Eisbär, namens EisPeer. Er lebte sein Leben wie viele andere Eisbären auch. Er ging zur Schule, machte sein Abitur, studierte und ﬁng an zu arbeiten. Um noch mehr Erfahrungen zu sammeln und die

Die Lust auf leckeres Eis ist so groß, dass Peer Lüdecke einen zweiten Laden eröffnet hat

Welt besser zu verstehen, entschloss sich EisPeer, ins Ausland zu gehen und dort zu leben. Und er reist sehr viel, um andere Kulturen kennenzulernen und Eindrücke zu bekommen. Jetzt ist er nach Travemünde zurück gekommen und hat leckeres, hausgemachtes Eis mitgebracht.“ - So beginnt die Geschichte eines leidenschaftlichen Eis-Fans, der seine

Gäste mit köstlichen, handgemachten Kreationen verwöhnt. Da ist das leckere Soft-Eis mit Toppings nach Wunsch (Marshmellows, Krokant, Lakritz, weiße Schokolade) oder der Früchte-Becher mit RumRosinen, Kirsch, Apfel, Zimt, der Softfinity-Becher mit Schoko, Erdbeer, Keks, Himbeer, salzigem Caramel, Amarena-Kirsch und Einhorn-Glitzer oder Alkohol im Becher mit Softeis und Eierlikör. Außerdem gibt es Michshakes mit Früchten Peer Lüdicke lädt ein zum ganz großen Genuss: die Eissorten und/oder Alkohol und die bebei Eisfinity in Travemünde sind ein echter Tipp unter Eis-Kennern liebten Kaffee-Spezialitäten, auch „To Go.“ „Wichtig sind die Zutaten und Und man kann seine Eisportion mit schönder Geschmack“, erklärt Peer Lüdicke. Mit sei- stem Ausblick genießen. Denn das Eiscafé Eisnem „Eisfinity“ hat er sich ganz der Qualität finity hat eine tolle Lage: direkt an der verschrieben. Nur das täglich frisch herge- Travemünder Vorderreihe schaut man auf die stellte, sorgfältig komponierte und qualitativ Trave, im Hafen auslaufende Schiffe, das hochwertige Eis kommt zum Kunden, und der bunte Treiben auf der Promenade. Auch Peer weiß es zu schätzen. Für Kinder, für Erwach- Lüdicke weiß diesen Genuss zu schätzen: „Es sene, für Abenteuerlustige - für alle gibt es sind genau diese ruhigen Momente im Leben, das perfekte Geschmackserlebnis. die man für immer in Erinnerung behält.“

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 2

Travemünde Anzeige

Eis essen für den guten Zweck: Schlemmen, so viel man will

Das Senator Seniorenzentrum Travemünde lädt alle Bürger zur großen „Eis-Party“ ein - Alle Erlöse werden gespendet! Der Sommer ist da, Zeit für ein Eis. Oder zwei. Oder auch drei. Ganz im Stil des Märchens „Tischlein-Deck-Dich“ verwandelt sich das Senator Seniorenzentrum Travemünde am Samstag, den 14.08.2021, ab 13.00 Uhr in eine ganz besondere Eisdiele. Die Aktion ﬁndet im Außenbereich der Einrichtung, unter Einhaltung der geltenden Corona-Schutzverordnungen, statt. Eine gemeinnützige Aktion, deren Erlöse auch in diesem Jahr für einen guten Zweck gespendet werden. An diesem Tag sind alle Bürger zur großen Eis-Party einge-

laden, bei der die Becher niemals leer werden. Für einmalig 4,50 Euro oder Kinder für 3,50 Euro kann man nämlich so viel Eis schlemmen oder Eiskaffee trinken, wie man möchte und damit sogar etwas Gutes tun. Die Erlöse der Aktion gehen als Spende an die Hospizinitiative e.V. „Eis schlemmen, so viel man schafft, gemeinsam Spaß haben und gleichzeitig etwas Gutes tun, darum geht es bei unserer Flatrate-EisAktion“, sagt Einrichtungsleiter Marco Sievert,

Eis-Flatrate für den guten Zweck Eis schlemmen, Spaß haben und dabei noch etwas Gutes tun.

„wir wollen mit allen Bürgern ein Eis-Fest für einen guten Zweck veranstalten und rundum gute Laune verbreiten!“ Ab 13.00 Uhr wird sich am 14.08.2021 in der Residenz alles um Schokolade, Vanille, Erdbeere, Eis am Stiel und kühle Getränke drehen. Wer dann kommt, kann für nur € 4,50 so viel Eis in der Einrichtung verzehren, wie man schafft. Die Eispauschale für Kinder bis 14 Jahre beträgt nur € 3,50. Neben dem Spaßfaktor hat der „Flatrate-EisGenuss“ aber auch einen ernsten Hintergrund. Das Team der Residenz will damit nicht nur alle großen und kleinen Naschkatzen verführen, sondern spendet die Erlöse einem guten Zweck. „Die Erträge wollen die Bewohner und das Mitarbeiter-Team an die Hospizinitiative e.V. spenden“, sagt die Leiterin der sozialen Betreuung, Verena Hoffmann, „nach einer kurzen Abstimmung waren wir uns schnell einig, damit etwas Gutes zu tun.“ Bundesweit veranstalten alle zur Alloheim Gruppe gehörenden Residenzen die Eis-Flatrate-Tage für den guten Zweck. Alle Termine dazu ﬁndet man unter www.alloheim.de. Mehrere Tonnen Eis hat das Team bereits organisiert, um es dann pünktlich an über 200 Standorte zu verteilen.

14.08.21 13 - 17 Uhr 14. August 2021 | 13 bis 17 Uhr

Was Sie bei der Eis-Party erwartet:

Ganz im Stil des Märchens „Tischlein deck dich“ verwandelt sich unsere Seniorenresidenz erneut in eine ganz besondere Eisdiele.

+ Einmalig 4,50 e zahlen und an diesem Tag in unserem Haus Eis essen, soviel man möchte und kann.

Wir laden alle Bürger*innen zur großen EIS-PARTY ein, bei der die Becher niemals leer werden.

+ Die Erlöse der Aktion werden gespendet an: Hospizinitiative Eutin e.V.

Bundesweite Alloheim Eis-Flatrate-Tage unter www.alloheim.de

Los geht das außergewöhnliche Eis-Festival in der Ostseestraße 6 in Travemünde am 14.08.2021 um 13.00 Uhr.

Erlebnisführung Was ist eigentlich ein Naturschutzgebiet? Und wer oder was ist hier Zuhause? Diese Fragen werden wir uns auf unserer Entdeckungstour durch das Naturschutzgebiet „Südlicher Priwall“ stellen und beantworten. Dabei kommen wir vielen Wald- und Wiesenbewohnern auf die Spur - am Freitag, 06.08. und 20.08 von 14.00 bis ca. 15.30 Uhr; Erwachsene 6 Euro, Kinder 4 Euro, Familien 20% Rabatt, Info und Anmeldung in der Naturwerkstatt Priwall, Fliegerweg 5-7, Tel.: 04502-9996465

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Seniorenzentrum Travemünde Ostseestraße 6-8 | 23570 Lübeck-Travemünde | 04502 847-0 | luebeck-travemuende@alloheim.de

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 3

Travemünde

Herzlich willkommen im Seniorenzentrum Travemünde Wir bieten Ihnen: Wir haben noch

Plätze frei!

+ betreutes Wohnen + barrierefreie, seniorengerechte Wohnungen (Einbauküche, TV-/ Telefonanschluss, Dusche/WC) + 2 Zi. Wohnungen von 37 bis 53 m2 + aktives, selbstbestimmtes Leben + Pflegeplätze für alle Pflegegrade Seniorenzentrum Travemünde Ostseestraße 6-8 · 23570 Lübeck-Travemünde Fon 04502-8470 · www.alloheim.de

Weitere Informationen unter: www.alloheim.de/residenz/seniorenzentrum-travemuende-luebeck-travemuende/

Gepflegt die Seite wechseln! Wir suchen

Azubis

Jetzt auch gepflegt als Pflegefachkraft (w/m/d) in Voll- und Teilzeit bewerben und ein übertarifliches Gehalt verdienen! durchstarten-bei-alloheim.de facebook.com/AlloheimSE

jobs@alloheim.de 01525-3342259

Um die besten Pflegefachkräfte (w/m/d) zu finden, geben wir auch unser Bestes: + Flexibilität in Voll- und Teilzeit + Top-Gehalt und attraktive Zusatzvergütung + Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherung + Arbeitgeberfinanzierte Aufstiegschancen Seniorenzentrum Travemünde Ostseestraße 6-8 23570 Lübeck-Travemünde Fon 04502-8470

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 4

Travemünde

Gut gelaufen: 132. Travemünder Woche

Lange war es unklar, ob es überhaupt ein Land-Programm bei der 132. Travemünder Woche geben würde; letztendlich einigte man sich auf eine abgespeckte Version mit einer kleinen Bühne, drei Gastronomie-Bereichen mit Zugangsbeschränkung und wenigen Ständen sowie einer Illuminierung der Passat. Festival-Feeling kam auch an Land trotzdem auf. mit der Beleuchtung der Passat haben wir ein tolles Zeichen gesetzt“, sagt Uwe Bergmann, Geschäftsführer der Vermarktungsagentur uba, der mit seinem Team das TW-Festival-Programm organisiert hat. Rund 10.000 Personen, teilweise plus Begleitung, seien über die Luca-App im Laufe der Travemünder Woche als Gäste der drei Gastro-Bereiche erfasst worden. Maximal Die Stimmung war gut: Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen sind Initiatoren 800 Besucher konnten und Gäste zufrieden mit der diesjährigen Travemünder Woche sich gemäß der corona„Wir freuen uns, dass wir überhaupt ein Land- bedingten Zugangsbeschränkungen zeitProgramm durchführen konnten. Obwohl es gleich in allen Gastro-Bereichen zusammen nur 16 Stände waren, kam TW-Feeling auf. Es aufhalten. „Alle haben sich sicher gefühlt. Das kamen überraschend viele Besucher zur TW, Hygienekonzept hat gut funktioniert und war und so waren auch die Standbetreiber zufrie- genau richtig“, so Bergmann. Allerdings hofft den. Auch die zehn Konzerte auf der Stadt- der Hamburger, seine Energie künftig eher in werke Lübeck Bühne waren gut besucht. Und ein schönes Festival-Programm stecken zu können als in ein Hygienekonzept.

„Wir hatten erst Sorge, nicht genug Helfer zu haben. Aber offensichtlich gab es einen Nachholeffekt. Wir hatten diesmal sogar mehr Helfer, über 370“, freut sich TW-Geschäftsführer Frank Schärffe über die Treue der TW-Helferschar. „Der hohe Sicherheitsstandard konnte gehalten werden“, sagt er und betont, dass

Das Konzept ist aufgegangen. Darüber freut sich auch Frank Schärffe, der Geschäftsführer der Travemünder Woche gGmbH

die Gesundheit der Gäste, Helfer und Teilnehmer oberste Priorität bei der Durchführung der TW hatten. „Es war eine schöne Travemünder Woche, eine besondere. Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr“.

Travemarkt Vorderreihe 54 · 23570 Lübeck-Travemünde

Ihr Lebensmittelmarkt in Travemünde

Frische · · · Vielfalt · · · Qualität · · · Service 52

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 5

Travemünde

Feinster Fisch vom Fachmann

Kennen Sie einen Fisch-Sommelier? Wir stellen Ihnen einen dieser ausgezeichneten Fachleute vor - und Sie finden Ihn ganz in der Nähe. Mike Wöbke, Inhaber von „Fisch Wöbke“ in der Kurgartenstraße/Ecke Rose, ist der erste Fisch-Sommelier in Schleswig-Holstein. Seine Spezialitäten sind weithin bekannt. Es ist kein leichter Weg zu dieser Qualifikation. Da der Fisch beim Gast immer gefragter ist, lohnt es sich jedoch, noch mehr in das Wissen rund um den Meeresbewohner zu investieren. In Zusammenarbeit mit der Handelskammer Bremen, dem ttz Bremerhaven und dem FischMagazin hat „Transgourmet Seafood“ ein neues, IHK-geprüftes Fortbildungsangebot erarbeitet, das es in sich hat. Die Fortbildung wird durch den europäischen Meeres- und Fischereifond der europäischen Union (EMFF) finanziell unterstützt und findet in der Transgourmet Seafood Akademie in Bremerhaven statt. Das Wissen rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte wird immer umfangreicher und kann in keinem der üblichen Berufsbilder, die mit Fisch zu tun haben, vollständig vermittelt werden. Mit der Fortbildung zum Fischsommelier mit IHK-Abschluss wird die Vielseitigkeit von Fisch und Meeresfrüchten in ihrer ganzen Bandbreite in elf intensiven Einzelkursen thematisiert. Ein Kurs hat maximal 26 Teilnehmer; der ausgebildete Fischsommelier ist Ansprechpartner als Experte und Berater zu allen Fragen aus Theorie und Praxis

rund um das Thema Fisch und Seafood. „Diese Ausbildung ist eine echte Herausforderung. Das schafft nicht jeder“, sagt Ralf Forner, Geschäftsführer der Transgourmet Seafood. Die Fortbildung richtig sich dann auch an Spezialisten aus den Branchen Fischindustrie, Fischfachhandel, Frischgroß- und Einzelhandel, Gastronomie und Ernährungsberatung. Ein Selbststudium in der theoretischen Warenkunde ist Voraussetzung. Mike Wöbke hat diese Herausforderung perfekt gemeistert und ist nun einer der ersten 22 in ganz Europa, die sich mit viel Fachwissen qualiﬁziert haben. In seiner Salatküche kreiert er köstliche Spezialitäten, die Sie bei Fisch Wöbke in der Kurgartenstraße/Ecke Rose bekommen. Wie sehr seine Kreationen gefagt sind, erfährt man spätestens auf dem Weg zu seinem Geschäft. Hier stehen sie Schlange, die Feinschmecker, die Gourmets, die Kenner. Kein Wunder: Die vorzüglichen Salate, Matjes- und Räucherﬁsch-Variationen wurden im Februar 2018 mit dem begehrten BranchenOscar „Seafood-Star“ ausgezeichnet. Es lohnt sich also, zu warten, um zu probieren - mit dem „Take Away“-Gutschein zum Super-Preis.

Mike Wöbke, Inhaber von „Fisch Wöbke“ kreiert als Fisch-Sommelier feinste Spezialitäten. Seine Salate und Räucherﬁsch-Variationen sind so beliebt, dass man gern dafür Schlange steht.

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 6

Eutin / Lübeck

Neues Klimaschutzkonzept für Ostholstein Klimawandel und Klimaschutz sind die wohl wichtigsten Herausforderuneng unserer Zeit. Der Kreis Eutin hat sich entsprechend intensiv mit dem Thema befasst und entschlossen gehandelt. Mit Hilfe der Firma OCF Consulting soll das Klimaschutzkonzept für den Kreis Ostholstein aktualisiert werden. dem sich das Büro aus Hamburg klar gegenüber den Mitbewerbern durchsetzen konnte. Leslie Matthiesen, Klimaschutzmanagerin des Kreises, freut sich auf die qualiﬁzierte Unterstützung und neue Impulse: „OCF Consulting hat ein überzeugendes Angebot vorgelegt, welches insbesondere die Handlungsspielräume des Kreises aufgezeigt. Der Kreis soll seine Möglichkeiten zur Einsparung von Treibhausgasemissionen vollEngagement für den Klimaschutz: die Firma OCF Consulting ständig nutzen. Während wird das Klimaschutzkonzept des Kreises Ostholstein aktualisieren der Konzepterstellung Der Kreis Ostholstein schreibt sein Integriertes wird das Büro mit uns als Verwaltung ebenso Klimaschutzkonzept mit der Unterstützung wie mit den politischen Gremien und weiteren der Firma OCF Consulting fort. Auf Basis der zentralen Akteuren ins Gespräch gehen und politischen Beschlüsse durch den zuständigen Klimaschutz-Lösungen entwickeln. Erarbeitet Fachausschuss des Kreistages wurde ein breit wird ein zukunftsorientierter Maßnahmenkaangelegter Vergabeprozess gestartet, bei talog mit klaren Einsparzielen für Treibhaus-

gase und einem angemessenen Controlling.“ OCF Consulting wird das Klimaschutzmanagement des Kreises ein Jahr lang begleiten und aus dieser Zusammenarbeit heraus den Kreis für die Zukunft aufstellen. „Wir sind uns unserer Verantwortung als Kreis bewusst“, betont Landrat Reinhard Sager und führt weiter

Landrat Reinhard Sager setzt auf ein professionelle Hilfe für ein aktuelles Klimaschutz-Konzept

aus „Wir möchten mit der Aktualisierung und Fortschreibung des Klimaschutzkonzeptes neue Lösungen ﬁnden und unseren Beitrag leisten. Klimaschutz muss auf allen Ebenen gelebt werden“.

Mit einer Bestattungsvorsorge legen Sie zu Lebzeiten die Details der Bestattung fest. So geschieht alles in Ihrem Sinne. Wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir beraten Sie ausführlich, kompetent, diskret und selbstverständlich kostenfrei.

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 7

Stellenmarkt Suche Hausmeisterpaar für Gartenpﬂege und Reinigung des Ferienhauses am Priwall. Bitte kontaktieren Sie mich unter 0171 - 620 57 17

Für unsere Shops in der Vorderreihe in Travemünde suchen wir dringend

Eisverkäufer (m/w/d) Bewerbungen bitte an: info@eisﬁnity.de

Unser Familienbetrieb braucht Unterstützung!

Unsere 5 Azubis suchen:

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir Personal:

Pflegefachkraft (m/w/d) mit Praxisanleitungsfunktion

SERVICEMITARBEITER (m/w/d) in Teil-/Vollzeit in Ganzjahresstellung für unser à-la-Carte-Restaurant. Wir freuen uns auf deinen/Ihren Anruf.

Strandstr. 65 – 67 23669 Niendorf/Ostsee Tel. 04503-8950

'&%$#%"$! %$ &" # $ $ $ !"" $ $ #%$ ! $ $ !"" $ & % # %" ! & $# $ &"$ " # $ # $ ! # $ $ $ $ # "$ %$ % wie die Sonn- und Feiertagszuschläge. Dafür erwarten wir eine Pflegefachkraft mit fundierten Fachkenntnissen sowie einer hohen Sozialkompetenz. Meinen Sie wir passen zusammen? Dann schnell bewerben! Unsere Auszubildenden freuen sich auf Sie!!!! Herzlich Willkommen in der

Kurpark Residenz Haffkrug Dorfstraße 14 - 23683 Haffkrug - Tel. 04563/4240 Frau Grönzin - Pflegedienstleitung kontakt@kurparkresidenz-haffkrug.de

Wir suchen ab sofort (m/w/d):

KOCH/KÖCHIN SERVICEKRÄFTE KÜCHENHILFE GÄSTE-EMPFANG Komm an Bord und zeig’ was Du auf der Pfanne hast! Eine tolle und junge Mannschaft wartet auf Verstärkung! Nach dem Entern erwartet Dich eine fette Beute!

Freuen uns auf die Bewerbung! Strandstraße 56 23669 Niendorf/Ostsee Telefon 0 45 03 3 15 43 info fischkiste.de www.fischkiste.de

Nachtwachen-Team sucht Dich: Pflegefachkraft (m/w/d) 35-Std. Woche im 7-Nächte Rhythmus, EUR 2.800,00 brutto zzgl. Nachtwachen-, Sonn- u. Feiertagszuschläge. Hast Du Lust, Dich mit uns gemeinsam in der Nacht um die Pflege unserer 85 Bewohner zu kümmern? Dann sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung (gerne per Mail), damit wir Dich schon bald mit

begrüßen können. Kurpark Residenz Haffkrug Dorfstraße 14 - 23683 Haffkrug - Tel. 04563/424-0 kontakt@kurparkresidenz-haffkrug.de Frau Grönzin (PDL) 04563- 424-190

StrandBlick August | 2021

Seite 49 bis 56.qxp_Layout 1 04.08.21 23:39 Seite 8

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 1

Neustadt

Mörderisch spannender September Neustadt in Holstein wird in diesem Jahr Veranstaltungsort des 1. Ostsee-Krimifestivals. Vom 7. bis 11. September werden im Glücks Event Café am Neustädter Hafen (Westseite) bekannte Autorinnen und Autoren ihre aktuellen Kriminalromane in moderierten Lesungen präsentieren. Krimifestivals sind Volker Albers, Bereits jetzt gibt es Tickets (jeehemaliger Redakteur des Hamweils 15 Euro für die Eröffnungsburger Abendblatts, und der und Abschlussveranstaltung soNeu-Neustädter Leo Hansen, wie 12 Euro für alle anderen Verehemaliger Leiter des Offenen anstaltungen) online unter Kanals in Hamburg. Veranstaltet www.ostsee-krimifestival.de wird das Festival vom Neustädter sowie auch an den bekannten Verein Kunststück e. V, in KoopeVorverkaufsstellen wie z. B. bei ration mit der Tourismusagentur den Tourist-Informationen der Lübecker Bucht und der NeuTourismus-Agentur Lübecker städter Buchhandlung BuchBucht (TALB). stabe. Der Deutsche LiteraturMit einem musikalisch-kriminalifonds, das Ministerium für stischen Abend eröffnen BestselBildung, Wissenschaft und Kultur lerautor Klaus-Peter Wolf und sowie die Sparkasse Holstein förseine Frau Bettina Göschl am dern das Festival Dienstag, 7. September 2021, um AB 19.30 Uhr, das Festival. An den folgenden Tagen werden Bereits vor dem ofﬁziellen Start Krimi-Autor Klaus-Peter Wolf und seine Frau Bettina Göschl eröffnen dann Eva Almstädt, Patricia können sich Krimi-Fans am das Krimifestival mit einer Lesung und Musik. Foto: Holger Bloem Brand, Ella Danz, Sabine Latzel Samstag, 4. September 2021, ab sowie Svea Jenssen/Angelika Svensson (hin- Das Programm-Heft mit detaillierten Infor- 20.00 Uhr, bei einem Drei-Gänge-Menü im ter der sich allerdings eine Schriftstellerin ver- mationen ist ebenfalls im Internet unter Arborea Resort auf das Festival einstimmen. birgt), ebenso wie Krischan Koch, Hannes Ny- www.ostsee-krimifestival.de/veranstaltungen Dabei wird die Hamburger Autorin Sophie gaard, Klaus-Peter Wolff und Jobst zu ﬁnden und wird als gedruckte Version an Bonnet aus ihrem aktuellen Bestseller zentralen Stellen verteilt. Schlennstedt erwartet. „Provenzalischer Sturm“ lesen. Auch an junge Leser ist im Rahmen des Fe- Initiatoren und Festivalleiter des 1. Ostsee- Der Abend kostet 79 Euro pro Person. stivals gedacht. Im Theatersaal an der JacobLienau-Schule in Neustadt liest Christian Tielmann am Donnerstag, 9. September 2021, um 10 Uhr, aus seinem zweiten Buch der Fördedetektive. Der Eintritt ist frei. Zudem sind der ehemalige Direktor der Rechtsmedizin des Hamburger UKE, Professor Klaus Püschel, und Autorin Bettina Mittelacher am Mittwoch, 8. September 2021, um 20.15 Uhr, mit von der Partie. Ihr Thema: „Was können Tote uns erzählen?“. Außerdem stellen Sie ihren ersten gemeinsamen Thriller vor. Das Finale am Samstag, 11. September 2021, um 19.30 Uhr, gestalten ebenfalls zwei Bestsellerautoren: der auf Nordstrand lebende Hannes Nygaard und der Hamburger Krischan Koch.

Volker Albers und Leo Hansen haben das 1. Neustädter Krimifestival organisiert. Foto: Ines Müller-Hansen

StrandBlick August | 2021

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 2

Bauen & Wohnen Anzeige

Der Henssler hat eröffnet: „Ahoi“ in Scharbeutz Man kennt ihn aus dem TV: „Grill den Henssler“, „Schlag den Henssler“ liefen bei RTL und ProSieben. Jetzt war selber da. Am 17. Juli eröffnete Star-Koch Steffen Henssler sein Restaurant „Ahoi“ in der ehemaligen Bastei am Scharbeutzer Strand. Ausstattung, Ausblick und die Aussicht auf köstliche Küche mit asiatischem Flair sollen das Publikum begeistern. konnte er jetzt endlich auch hier seine berühmte Küche mit asiatischem Touch im geschmackvoll-maritimen Ambiente präsentieren. Jetzt geht’s los mit köstlichen Kreationen wie der „Crispy Shrimp Bowl“ mit gebackenen Garnelen und Steffens TeriyakiSauce, mit „Shrimps & Ships“ im Henssler-Style, mit „Tuna-Steaks“ mit „Crispy Fish-Burger“ und vielen anderen Hits aus Originell und stilvoll mit maritimer Note präsentieren sich die Hensslers Küche. „Ahoi“-Restaurants. In Scharbeutz wurde jetzt Nr. 5 eröffnet Fotos: Rankovic Dass er es besser kann Ganz schön heiß und ganz schön voll war’s als viele andere hat der Henssler schon vielzum Start am Scharbeutzer Strand: Bei 27 fach bewiesen. Seit seiner Lehre im SternereGrad und strahlendem Sonnenschein dräng- staurant und einer Ausbildung an der beten sich etliche Besucher rund um den Star kannten japanischen Sushi-Akademie, die er des Tages, der eifrig Autogramme verteilte: als „Professional Sushi Chef“ mit AuszeichSteffen Henssler eröffnete sein Restaurant nung abschloss, hat er zahlreiche Gourmets „Ahoi“ höchstpersönlich und sehr engagiert. begeistert - zuerst im Hamburger Restaurant Nach zwei Jahren Wartezeit (wegen Corona) „Henssler & Henssler“, das er mit seinem Vater

StrandBlick August | 2021

leitete, später mit den „Ahoi“-Restaurants in Hamburg, Otterndorf und Travemünde-Priwall, mit den GO Delivery Restaurants in Hamburg und Berlin, mit der BOX in Hamburg, der Henssler Events GmbH und nicht zuletzt mit „Hensslers Küche, in der er Hobbyköchen seine Kunst vermittelt.

Steffen Henssler (re) und sein Bruder Peter präsentieren ihre berühmten Burger am Strand

Die Begeisterung für den guten Geschmack liegt in der Familie: so hat Steffens Bruder Peter im Scharbeutzer „Ahoi“ die Regie übernommen und erwartet ganz optimistisch, dass die Crew bald komplett ist und man bis I.R. Ende August voll durchstarten kann.

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 3

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 4

Bauen & Wohnen Anzeige

Sommer, Sonne, Sonnenschein

Machen Sie Ihre Terrasse zum Freiluftwohnzimmer August – die Sonne brennt vom Himmel. Mit einem der schönen Schattenspender aus der großen Auswahl der OutdoorLiving-Experten von Sonnenschutztechnik aus Eutin kein Problem! In Sekundenschnelle liefern Sonnenschirm, Markise und Co. angenehmen Schatten und Sie können gut geschützt auf der eigenen Terrasse so richtig entspannen.

Ob frei im Garten oder auf der Terrasse: durch das Lamellendach entsteht ein Freiluftwohnzimmer.

am Puls der Zeit und setzten auch komplexe Sonnen- und Wetterschutzlösungen mit viel Erfahrung um. Wind ist bei uns an der Küste keine Seltenheit, dadurch empfehlen die Outdoor-Living-Experten von Sonnenschutztechnik die besonders windstabilen Pergola-Markisen für ein unbeschwertes Sommerleben auf der Terrasse. Regenfest sind diese Markisen mit seitlichen Führungsschienen und schmalen verankerten Pfosten ebenfalls. Kein Grillabend muss wegen unbeständigem Wetter mehr ins Wasser fallen! Was wäre ein Wohnzimmer jedoch ohne die passenden Möbel? So richtig entspannen lässt es sich in einer schönen Lounge-Garnitur. Eine Auswahl individuell konﬁgurierbarer wetterfester Lounge-Sofas und –Sessel, sowie Esstischkombinationen ﬁnden Sie im Showroom von Sonnenschutztechnik in Eutin. Bei einem Besuch können Sie sich von den verschieden Outdoor-Living Möglichkeiten inspirieren lassen. Gerne reserviert das Team von Sonnenschutztechnik nach telefonischer Voranmeldung einen persönlichen Beratungstermin in der Ausstellung.

LAMELLENDACH

Stilvolle Freiräume für Ihre Terrasse.

elen In vi & en Farb ten! n Varia

Ein geschützter Raum entsteht besonders dann, wenn auch seitlich des Freiluftwohnzimmers Schutz von kühlem Wind, Regen oder auch neugierigen Blicken besteht. Besonders gut gelingt dies in den kubischen Terrassendächern mit Aluminium-Lamellen. Ein Lamellendach, welches sich auf-, zu- und in jedem Winkel per Knopfdruck kinderleicht verstellen lässt, ist der optimale Rahmen für ein entspanntes Terrassenerlebnis. Ob Cabrio-Feeling oder gut geschützt vor Sonne, Wind und Regen – diese

Foto: Solpuri

Foto: warema

Im Trend liegt es, die Terrasse zum 2. Wohnzimmer im Grünen zu machen. Die Kombination aus einer intelligenten Terrassenüberdachung und gemütlichen Outdoor-Möbeln lässt das Freiluftwohnzimmer wahr werden. Terrassenüberdachungen schützen vor Sonne, Wind und Regen und machen die Terrasse wird bei jedem Wetter zum Erlebnis! In den letzten Jahren sind eine Vielzahl von neuen Produkten für die Lebenswelt Terrasse erschienen. Inhaber Markus Dienst und sein Team sind dabei immer

Im Daybed BOXX lässt es sich wunderbar träumen und entspannen. Wohnraumerweiterung bietet einen echten Mehrwert für das Leben zuhause. Glasschiebetüren, Holzlamellen oder auch textile Screens bilden je nach Auswahl die ﬂexiblen Wände und lassen – wenn man ein Lamellendach frei im Garten statt auf der Terrasse aufstellt – ein Zimmer im Grünen entstehen! Ein Platz für gemeinsame Mahlzeiten, Entspannte Lesestunden und viele Dinge mehr, die draußen so viel mehr Spaß machen als drinnen wird geschaffen. Das Lamellendach können Sie ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Die Lamellen des Daches können beispielsweise eine andere Farbe als das Gestell bekommen. Umlaufende Lichtleisten sorgen für gemütliche Helligkeit in den Abendstunden. Heizstrahler lassen Abends oder an kühleren Tagen wohlige Wärme entstehen und sogar ein Sound-System für Ihre Lieblingsmusik kann integriert werden. Wenn Sie Ihre Terrasse auch zum Freiluftwohnzimmer machen wollen, dann lassen Sie sich gerne unverbindlich von den Outdoor Living Experten der Firma Sonnenschutztechnik beraten. Schon bald könnte Ihr neuer Lieblingsplatz im Grünen entstehen.

MARKUS DIENST

Foto: Solpuri

SONNENSCHUTZTECHNIK

Fon 04521 · 761 39 99 · Industriestraße 10a · 23701 Eutin www.sonnenschutztechnik-dienst.de

StrandBlick August | 2021

Wie im Wohnzimmer lässt es sich auf der Outdoor-Lounge PLATEAU entspannen.

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 5

Bauen & Wohnen Anzeige

„My Home is my Castle“: Wohlfühlen mit Stil Das Zuhause hat in den vergangenen Monaten der Pandemie und des Lockdown noch mehr an Bedeutung gewonnen, und viele haben beschlossen, es sich für die Zukunft so richtig gemütlich zu machen. Legen Sie einfach los! Alles, was Sie dazu brauchen, ﬁnden Sie bei der Raumausstattung Schewe in Travemünde.

Hochwertige Vorhangstoffe verleihen Ihrem Zuhause ein besonderes Flair

Das angenehme Ambiente in den eigenen vier Wänden war nie zuvor so wichtig wie heute. Wer es schafft, sein Zuhause gemütlich zu gestalten, der wird auch schwierige Zeiten am besten überstehen. Wie Sie es schaffen, eine passende Einrichtung zu planen, wissen Telse und Torsten Schewe. Die Travemünder und viele Kunden aus der Umgebung setzen seit Jahren auf hochwertige Einrichtungs-Elemente und vor allem auf die Erfahrung der Raumausstatter, die gern auch die gesamte Einrichtung Ihrer frisch bezogenen oder frisch zu renovierenden Wohnung auch in Abwesenheit der Kunden übernehmen. Umfangreich und vielseitig ist zum Beispiel die Auswahl an exklusiven und hochwertigen Gardinen-, Vorhang- und Kissenstoffen sowie Stores, Jalousien, Plissées und Rollos. Auch die Möbel werden perfekt kombiniert und auf Wunsch auch restauriert: In der Polsterei unter Leitung von Torsten Schewe verwandeln sich betagte Sofas, Sessel, Stühle oder Bänke mit neuer Polsterung und neuem Bezug wieder in eine wahre Augenweide. Weitere Tipps und Infos: www.polsterei-schewe.de

Fische in sanften Blautönen passen perfekt zum maritimen Einrichtungsstil

MONIKA REMAGEN

Dipl.-Ing. Innenarchitektin

TEL. 0 45 03-89 89 288 MOBIL 0170-777 90 90 www.remagen-innenarchitektur.de

StrandBlick August | 2021

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 6

Bauen & Wohnen Anzeige

Moderne 3,5 Zimmer Wohn-Oase in Sereetz Die moderne ca. 89 m² große 3,5-Zimmer-Maisonette-Wohnung beﬁnden sich in einem Doppelhaus mit 4 Wohneinheiten. Das Haus stammt aus dem Baujahr 1979. Die helle Wohnung in der 1. Etage wurde in den letzten Jahren liebevoll modernisiert. Von dem großen Süd/West-Balkon schauen Sie auf den ca. 165 m² großen Gartenanteil mit Terrasse, der zum Eigentum gehört und für die Familie sowie Freunde ausreichend Platz bietet; tolle Grill-

abende, Geburtstagsfeiern oder entspannt ein Buch lesen – alles ist möglich. Der Balkon erstreckt sich über die gesamte Wohnungsbreite, so dass auch von dem Schlafzimmer ein Zugang zum Balkon möglich ist. Alle Fenster wurden in 2017 erneuert, teilweise sind auch neue Heizkörper eingebaut worden. Aus dem Tageslicht-Bad wurde in 2015 ein richtiger „Wellness- Tempel“. Die Badewanne wurde

extra tief eingelassen, damit der Einstieg bequemer ist. Die Dusche und der Waschtisch sind harmonisch integriert, so dass das Ambiente wirklich entspannt. Ein eigener Carport-Stellplatz, zwei Kellerräume und ein eigener Abstellschuppen ergänzen dieses Angebot. Sereetz hat eine sehr gute Infrastruktur und liegt eingebettet zwischen Ratekau und Bad Schwartau. Auch das LUV-Center mit IKEA und vielen Shopping-Läden liegt nur wenige Minuten entfernt. Die Ostsee ist in 10 km mit dem PKW oder in 13 km um den „Hemmelsdorfer See“ herum mit dem Fahrrad zu erreichen. „Aufgrund der hohen Nachfrage in dieser begehrten Wohnlage und unserer marktgerechten Immobilienbewertung, rechnen wir bei diesem interessanten Objekt mit großem Interesse“ so Patrick Schröder, Inhaber von Dahler & Company Timmendorfer Strand. Diese Immobilie wird exklusiv von Dahler & Company angeboten. Sie eignet sich ideal als Erstwohnsitz für Paare oder junge Familien. Die Wohnung wird für den Kaufpreis von EUR 329.000,- zzgl. 3 % Käufer-Provision angeboten. EnEV: V, 114,9 kWh/(m²*a), Öl, D, Bj. 2003

Weitere Informationen oder Besichtigungstermine erhalten Sie über: Dahler & Company Immobilien, Poststr. 12, 23669 Timmendorfer Strand, Tel. 04503 8312 oder per E-Mail: timmendorferstrand@dahlercompany.de

Dahler & Company sucht aktuell nach Ihrer Immobilie mit dem „gewissen Etwas“ entlang der gesamten Ostseeküste, um die hohe Nachfrage unserer Kunden zu bedienen. Bei Interesse am Verkauf Ihrer Immobilie, kommen Sie gerne auf uns zu oder vereinbaren Sie direkt einen Termin zur kostenfreien und unverbindlichen Bewertung Ihrer Immobilie. Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.

Lesung mit Helmut Zierl Helmut Zierl ist als Schauspieler viel in der Welt herumgekommen. Seine Wurzeln liegen aber in Schleswig-Holstein. Geboren in Meldorf, ist er auch jetzt wieder im Land zwischen den Meeren zu Hause. „Follow the sun“ heißt sein Erstlingswerk mit der Ankündigung zur Lesung wird der Abend dem Untertitel „der Sommer meines Leben“. als humorvoll, witzig, aber auch nachdenklich Dieser Sommer, der sein Leben geprägt hat, beschrieben. Als wildes Roadmovie durch beginnt für ihn mit gerade einmal 16 Jahren, Europa in den frühen Siebzigerjahren, das zu als er 1971 an einer Autobahnauffahrt Rich- den verrücktesten Schauplätzen und seltsamtung Süden steht, mit gerade einmal 200 DM sten Menschen führt und den Schauspieler in der Tasche und seivon einer ganz andenen Habseligkeiten in ren Seite zeigt. einem Rucksack. VorWeiter heißt es: Damit ausgegangen war, dieser Abend keine dass er zuerst von der "One-Man-Show" Schule geﬂogen und wird, bezieht Helmut von seinem Vater rausZierl gerne sein Publigeschmissen wurde. kum auf seiner Reise Was folgt, so schreibt mit ein, um gemeiner dazu weiter auf seisam über die Zeiten ner Internetseite, sind der wilden 70er zu drei Monate voller sprechen. Helmut Zierl macht auf seiner Lesereise auch Liebe, Sex und Drogen, Verbindlich anmelden Station in Timmendorfer Strand. eine geballte Ladung kann man sich telefoLebenserfahrung, die ihn an seine Grenze nisch bei Strand-Promotion Rotraud Schwarz, bringt. Drei Monate, die seinem Leben eine Telefon 04503/89 27 70 oder mobil unter neue Richtung gaben. 0171/833 44 64. Dort sind auch die EintrittsNun ist Helmut Zierl auf Lesereise und kommt karten zum Preis von 30 Euro erhältlich. Für am Dienstag, 17. August 2021, um 20 Uhr, in den Ablauf des Abends gelten die allgemeiAB die Trinkkurhalle in Timmendorfer Strand. In nen Corona Bestimmungen.

StrandBlick August | 2021

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 7

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 8

Immobilien-Blog

Immobilienfotografie Was Sie wissen sollten – Die Checkliste Diese und weitere kostenlose Checklisten finden Sie unter: https://moellerherm-immobilien.de/checklisten-anleitungen-vorlagen/ • Einblicke in die professionelle Immobilienfotografie • 9-seitige PDF-Vorlage mit Hilfestellungen und Anleitungen zur Immobilienfotografie • inkl. Tipps und Anregungen zu den wichtigsten Gesichtspunkten der Immobilienfotografie

1. Vorbereitung • Immobilie vorbereiten: Hierzu haben wir eine separate Checkliste erstellt zum Thema „Home Staging“. Die Checkliste ist verfügbar unter dem folgenden Link: moe.immo/hstaging • Maximales Licht: Gardinen, Vorhänge und Rollläden auf, alle Lampen an • Wäschekorb oder Umzugskarton zur Hand: Für evtl. Dinge, die spontan aus dem Blickfeld geräumt werden sollten während des Termins („Räumen ist schneller als retuschieren“) • Private Gegenstände & überschüssige Deko zu Seite räumen • Sonnenschein: Optimales Wetter für Außenfotos ist natürlich Sonnenschein, die Innenfotos können auch bei bedecktem Wetter gemacht werden solange es nicht zu dunkel ist • Sonnenstand: Mit den Internetseiten www.suncalc.net oder www.sonnenverlauf.de kann der Sonnenstand nachgeschaut werden für besondere Außenperspektiven. • Tageszeit: Die optimale Tageszeit für Immobilienfotos ist aufgrund der Farbtemperatur zwischen 11 und 16 Uhr.

StrandBlick August | 2021

2. Ausrüstung Immobilien lassen sich heutzutage auch sehr gut mit einem aktuellen Smart-Phone bzw. Handy fotografieren. Wenn es eine Spiegelreflexkamera sein soll, empfehlen wir für den Hobbyfotografen folgende Ausrüstung: • Spiegelreflex-Kamera mit Vollformat • Weitwinkelobjektiv, >10mm Brennweite • Stativ • Kamera-Wasserwaage 3. Generelle Kamera- oder Handyeinstellungen • Querformat • Maximal niedrige Brennweite (Weitwinkel): Jedoch nicht niedriger als 10 oder 12 mm, um Fish-Eye-Effekt zu vermeiden. Manche Handys haben heutzutage auch einen Weitwinkelmodus, da mehrere Kamera-Linsen verbaut sind. • Blitz aus: Die Immobilie soll möglichst natürlich belichtet dargestellt werden. • Stativ verwenden: Die Fotos sollen zum einen möglichst nicht verwackeln und zum anderen ist die optimale Perspektive für Innen-Fotos auf ca. 1,20 Meter Höhe. Auch für Fotos, die mit dem Handy gemacht werden, empfehlen wir ein Stativ zu benutzen. • Rasterlinien im Display einblenden: Das Raster dient zur Orientierung, ob die Kamera „gerade“ aufgestellt ist und keine stürzenden Linien entstehen. • Kamera-Wasserwaage (falls vorhanden für Spiegelreflexkamera) • 2 Sekunden-Selbstauslöser: Um verwackeln zu vermeiden, wenn der Auslöser gedrückt wird

Erik Weiß - Fotograf bei Möllerherm Immobilien

4. Einstellungen Spiegelreflexkamera • Programm „Halbautomatik mit Blendenpriorität“: An der Kamera häufig das Programm „A“ • ISO-Zahl 100: Die ISO wird der Kamera fest vorgegeben auf einen Wert von 100. Diese gibt die Lichtsensibilität des Sensors an. • Blendenzahl auf >9: Die Blendenzahl wird der Kamera ebenfalls fest vorgegeben, somit wird sichergestellt, dass das Bild ausreichend Tiefenschärfe hat. Deshalb heißt die Automatik • „Blendenpriorität“. Bei einer niedrigeren Blendenzahl kann es sein, dass nicht das ganze Bild scharf wird, sondern nur Gegenstände im Vordergrund („Bokeh-Effekt“). • Die Belichtungszeit wird nun von der Kamera automatisch gewählt, sodass es sein kann, dass dunkle Räume eine längere Belichtungszeit benötigen. Deshalb wird empfohlen mit einem Stativ zu fotografieren. Lange Belichtungszeiten sind nicht aus der Hand zu fotografieren. 5. Tipps zur Perspektive • Lieber mehr Fotos als zu wenig: Da häufig schwer abzuschätzen ist, welche und viele Fotos man im Exposé zeigen möchte, empfehlen wir lieber mehr Fotos als zu wenige zu machen. • Systematisch alle Räume aus allen Ekken fotografieren • Fotos aus 1,20 Meter Höhe: Optimaler Weise fotografiert man die Räume aus einer Perspektive knapp über Ablagen Höhe - nicht auf Augenhöhe im Stehen. • Detail-Aufnahmen: Es lohnt sich neben den Raum-Aufnahmen auch Detailaufnahmen von bestimmten Ausstattungsgegenständen zu machen. Diese lockern das Inserat und Exposé in der Bildfolge auf. • Außenfotos mit Stehleiter: Insbesondere bei Häusern kann es Sinn machen das Haus von einer Stehleiter aufzunehmen, um stürzende Linien zu vermeiden. Stürzende Linien bedeutet das nach hinten kippen des Gebäudes auf dem Foto, weil die Kamera gekippt wurde.

Seite 57 bis 64.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 9

Immobilien-Blog • HDR oder Belichtungsreihe: Soll bei den Innenfotos auch der Blick aus dem Fenster sichtbar sein, sollte mit einer Belichtungsreihe oder einem HDR-Modus gearbeitet werden. 6. Nachbearbeitung • Belichtung korrigieren: Es kann unter Umständen sein, dass die Fotos dunkler wirken, als das natürliche Raumgefühl. In diesem Fall lässt sich mit dem Belichtungsregler in einem Nachbearbeitungsprogramm die Belichtung noch ein wenig erhöhen. • Am Computer: Adobe Lightroom auch mit Objektiv-Korrektur (kostenpﬂichtig) oder Photoscape (kostenlos) • Am Smart-Phone: Die Foto-App im Handy hat meistens einen einfachen Bearbeitungsmodus bereits schon integriert. Auch hier lässt sich die Belichtung nachträglich noch erhöhen. Wenn auch mit dem Handy mit ISO 100 fotograﬁert wurde, sogar ohne zu starkes Bildrauschen

Manfred Zajac - Fotograf bei Möllerherm Immobilien

7. Tipps zur Smart-Phone- und HandyFotograﬁe • Weitwinkel-Modus (am besten DualLense-Handy) • Querformat • Kein Blitz • Rasterlinien einblenden für gerade Fotos • Stativ verwenden, um gerade, nicht verwackelte Fotos zu erhalten (Stativ mit Handyhalter bekommt man schon für kleines Geld) • Keine Filter oder künstlerischen Effekte, wie auf Instagram, verwenden (Bild „natürlich“ aufnehmen) • Evtl. HDR-Funktion am Handy aktivieren für die Innenaufnahmen • Fotos nicht per WhatsApp zum Computer übertragen, sondern möglichst in Originalgröße, um Auﬂösung zu erhalten • Entweder die Fotos am Computer nachbearbeiten oder in der Foto-App die Belichtung ein wenig aufhellen • Panorama-Aufnahme als Alternative zur Weitwinkel-Funktion: Smart-Phones ermöglichen auch Panorama-Aufnahmen. Evtl. müssen diese jedoch nachträglich zugeschnitten werden.

• 360° Panoramarundgänge von den Innenräumen, den Terrassen und Gärten. • Drohnenfotos von der Umgebung und Ihrer Immobilie. Nachbargrundstücke werden wenn gewünscht verpixelt. • Individuelle Immobilienvideos 9. Jetzt kostenloses Telefon-Beratungsgespräch vereinbaren • Wir sprechen über Ihre Immobilie, Ihre Pläne & Ihre individuelle Situation • Wir erarbeiten einen Fahrplan für Ihren Immobilienverkauf • Wir geben Ihnen Rat & Tipps aus der Praxis zu allen Ihren Fragen Jetzt Telefonat vereinbaren unter 0800/7716100. Per Mail erreichen Sie uns unter info@moellerherm-immobilien.de. Für weitere Informationen und Checklisten stöbern Sie auch gern auf unserer modernen Homepage unter www.moellerherm-immobilien.de.

Herzliche Grüße von unserer Familie und dem ganzen Team. Bleiben Sie gesund. Annegret Möllerherm & Leo Möllerherm

8. Was unsere Proﬁ Immobilien-Fotografen noch zusätzlich machen Für unser fest angestelltes Proﬁ Team an Fotografen sind die genannten Punkte Bestandteil der täglichen Arbeit. Daneben setzen wir noch zusätzliche Instrumente ein, um Ihre Immobilie optimal in Szene zu setzen.

StrandBlick August | 2021

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 1

Bauen & Wohnen

Villa in Reinfeld mit traumhaftem Ausblick

Die Lust auf Landluft und ein angenehm-komfortables Zuhause hat erheblich zugenommen: in Zeiten des Lockdown und der Krise sehnt man sich nach einem Alltag im ruhigen Ambiente. Am liebsten ein stadtnahes Haus im Grünen. Dieses Traumhaus gibt es tatsächlich: „Das Makler Haus“ bietet eine moderne Doppelhaushälfte in einer Villa in Reinfeld an. Nebenan gibt es ein Schlafzimmer mit einem kleinen Arbeitsbereich Ideal für die Tage im Home-Ofﬁce. Auch von dort genießen Sie den Ausblick ins Grüne und auf den See. Im Dachgeschoss haben Sie die Möglichkeit, z.B. ein Gästezimmer einzurichten, und im Keller gibt es genügend Lagerraum, um einen Teil für kleine Feste zu nutzen. Auch auf dieser Ebene haben Sie eiEin Prachtstück auf dem grünen Hügel: die Villa in Reinfeld nen unverbauten Blick bietet ein ländliches Wohngefühl in stadtnaher Lage auf den idyllischen See. Schon der Empfang ist eindrucksvoll: Das Dank der großzügigen Verglasung sind alle Erdgeschoss der modernen Doppelhaushälfte Räume lichtdurchﬂutet, hell und freundlich. empfängt Sie mit einem offenen Wohn- und Die attraktive Villa hat zudem einen reizvollen Essbereich und einer großzügigen, modernen Standort. Die Kleinstadt Reinfeld im Kreis StorKüche. Das Wohnzimmer mit Ausgang zur marn (Schleswig-Holstein) liegt zwischen Bad neu gebauten Terrasse bildet einen angeneh- Oldesloe und Lübeck. Als staatlich anerkannmen Rückzugsort mit traumhaftem und ter Erholungsort und bekannt für seine „Reinfelder Karpfen“, verfügt die Stadt über unverbaubarem Wasserblick.

Birger Dreesen IMMOBILIEN · VERKAUF VERMIETUNG · VERWALTUNG

Substanzerhaltung, Kostenoptimierung und der Dialog mit den Eigentümern und Mietern ist der wirtschaftliche Erfolg einer Immobilie. Ich verwalte Ihr Eigentum individuell, fachlich kompetent, werterhaltend und EDV-gestützt. Gern stehe ich Ihnen für ein persönliches Gespräch zur Verfügung.

Birger Dreesen Kaufmann in der Grundstücksund Wohnungswirtschaft, Strandallee 95A, 23669 Timmendorfer Strand, Tel. 04503- 77 95-0 · Fax - 88 13 41

Bei Interesse setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung.

StrandBlick August | 2021

eine exzellente Verkehrsanbindung : seit Sommer 2003 gehört der Kreis Stormarn und damit auch Reinfeld zum Bereich des Hamburger Verkehrsverbundes HVV, in dem alle Verkehrsmittel des ÖNV zu einheitlichen Tarifen verkehren. Praktisch für alle Pendler ist die direkte Anbindung an die A 1 (Autobahn)

Ein Ausblick zum Entspannen und Genießen: Das Haus liegt direkt am Herrenteich

ganz in der Nähe des Autobahnkreuzes Lübeck, von dem aus die A 20 Richtung Rostock und Bad Segeberg beginnt. Außerdem liegt Reinfeld an der B 75 mit Anbindung an Ratzeburg, Ahrensbök, Bad Segeberg. Alle Infos bei „Das Makler Haus“, Tel. 04524 703 74 64.

I M P R E S S U M Herausgeber:

Norbert Holm

F.A.I.R. Verlag & Werbeagentur

www.holm-immobilien.de e-mail: info@holm-immobilien.de

Seestraße 18 · 23684 Scharbeutz Tel. 0 45 24/70 16 07 · Fax 0 45 24/70 16 08 Mobil 01 71 / 2 15 06 81

Möchten Sie verkaufen? Eine Immobilie zu präsentieren ist immer eine Frage des Standortes. Mit 2 Büros in Scharbeutz verkaufen wir auch Ihre Immobilie erfolgreich.

Schauen Sie bei uns rein!

Holm Immobilien

23683 Scharbeutz · Strandallee 132 Tel. 0 45 03 / 61 69 · Fax 0 45 03 / 88 08 20 23683 Scharbeutz · Strandallee 138 Tel. 0 45 03 / 88 86 78 · Fax 0 45 03 / 88 86 79

www.strandblick.de post@strandblick.de · redaktion@strandblick.de

Exemplare werden kostenlos an Haushalte, Hotels, Gaststätten und Geschäfte verteilt. Anzeigenschluss für die Ausgabe September 2021 ist der 25. August 2021 Chefredaktion & Anzeigenleitung: Irene Reinecke Redaktion: Irene Reinecke (I.R.) Brigitte Arms (AB), Isabel Baumschäfer Anzeigenberater: Irene Reinecke 0171-215 06 81 Joachim Müller 0163-378 32 19 Brigitte Otolski 0170-685 34 61 Titelfoto:

Fotos:

Irene Reinecke, Susanne Dittmann, Brigitte Arms, Isabel Baumschäfer

Satz: Druck: Auflage:

F.A.I.R. Verlag & Werbeagentur PerCom Druck und Vertriebsgesellschaft mbH 15.000 Exemplare

Ausgabe Nr. 277 · Jahrgang 26 Erscheinungsweise: monatlich außer Januar Nachdruck nur mit Genehmigung des Verlages. Wiederverwendung des Inhalts nur mit schriftlich vom Verlag bestätigtem Einverständnis. Alle im StrandBlick veröffentlichten Texte, Fotos und Anzeigen (außer anders gekennzeichnete) sind Eigentum des Verlages.

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:40 Seite 2

Ihre Immobilien-Wünsche liegen uns am Herzen

Sierksdorf Ostseeblick

Reetdach Villa

Einfamilienhaus, Wohnfläche ca. 170 m², GST 1573 m² Endenergiebedarfskennwert kWh/(m²*a): 143 Gas, Klasse D Kaufpreis: 1.499.000,- €

Traumhaftes Anwesen, 20 min zum Ostseestrand, ruhige Lage

Sorgenfrei im Alter! Sie besitzen eine Immobilie? Wir haben die Lösung. Rufen Sie uns gerne an.

Diskret verkaufen! Über 500 vorgemerkte und registrierte Suchkunden warten auf Ihr Angebot.

Kaufpreis: auf Anfrage

GUTSCHEIN Kennen Sie den aktuellen Wert Ihrer Immobilie? Sie erhalten eine individuelle und unverbindliche Immobilienbewertung durch unsere Experten. Besuchen Sie uns in unserem Shop! Wir freuen uns auf Sie! Timmendorfer Strand · Strandallee 118 · Tel. 04503-1700 www.engelvoelkers.com/timmendorferstrand · Immobilienmakler

Timmendorfer Strand · Strandallee 118 · Tel. 04503-1700 · www.engelvoelkers.com/timmendorferstrand

Immobilienmakler

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:41 Seite 3

Loose Immo-Tipp Anzeige

Neuwertige 2-Zi. ETW mit großer Terrasse in Travemünde

Lage: Travemünde ist ein beschaulicher, maritimer Ort an der Ostsee, der sein ganz eigenes Flair hat. Eine interessante Mischung aus altem Seebad mit idyllischer Altstadt, traditionellem Fischereihafen und modern gestalteter Strandpromenade. Die von uns angebotene Immobilie beﬁndet sich direkt am Godewindpark, dieser lädt ein zum Spazieren gehen und Verweilen. Den schönen feinsandigen Strand erreichen Sie in ca. 550 m, also ist eigentlich alles direkt vor Ihrer Haustür und fußläuﬁg erreichbar. Der Ort bietet eine sehr gute Infrastruktur. Alle Einkaufsmöglichkeiten für den täglichen Bedarf sind in unmittelbarer Nähe. Verkehrstechnisch ist Travemünde sehr gut angeschlossen Beschreibung: Der Bau dieser Wohnanlage wurde im Jahr 2020 fertiggestellt und teilt sich auf in Wohneinheiten, die nur vom Eigentümer selbst genutzt werden dürfen und einem Haus, in dem die Wohnungen an Feriengäste vermietet werden können. In der von uns angebotene Einheit ist eine Ferienvermietung nicht gestattet. Bei dieser Wohnanlage wird man an dem klassizistischen Stil der alten Bäderarchitektur

StrandBlick August | 2021

erinnert. Alle Häuser sind weiß gehalten und die gepflegten Wege mit ihren grünen Hekken und Büschen führen zum jeweiligen Haus. Die von uns angebotene Wohnung befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über eine sonnige große Terrasse sowie eine Loggia. Hier können Sie fernab vom Trubel bei einem Glas Wein die Sonne genießen. Die Rasenfläche vor Ihrer Terrasse wird vom Hausmeister gepflegt, hier fällt also auch keine Arbeit für Sie an. Ferner gehört zur Wohnung ein Tiefgaragenstellplatz, der gemeinschaftliche Fahrradraum und ein eigener Kellerraum. Aufteilung: Die Wohnung hat eine Wohn- und Nutzfläche von ca. 87 m², die sich auf das großzügige Wohn- und Esszimmer mit Kochinsel, auf das Schlafzimmer und das innenliegende Duschbad aufteilen. Eine genaue Aufteilung der Räumlichkeiten entnehmen Sie bitte dem Grundriss. Ausstattung: Da die Eigentümerin schon beim Bau der Wohnanlage Einfluss auf die Ausstattung ihrer Wohneinheit nehmen konnte, wurden nur sehr hochwertige Materialen verbaut. Hier ist wirklich alles sehr hochwertig und exklusiv.

Die wesentlichen Fakten einmal zusammengefasst: • gepﬂegte Wohnanlage mit schöner Außenanlage • große sonnige Terrasse von ca. 25 m², plus zusätzlicher Rasenﬂäche • liebenswerter Balkon (Loggia) mit viel Platz • 1 Tiefgaragenstellplatz • Fahrstuhl von der Tiefgarage bis zur WohnEtage • weiße Kunststofffenster 3-fach verglast • weiße Echtholztüren mit Zargen • Parkettboden (Eiche) in den Wohnbereichen, ansonsten Fliesen • Design-Gelkamin • moderne Einbauküche mit Kochinsel. 90 cm Cerankochfeld (Induktion), Granitarbeitsplatte, Dunstabzugshaube in der Arbeitsplatte versenkbar. • innenliegendes Duschbad mit ebenerdiger Dusche • Raffrollos an allen Fenstern • massiver Einbauschrank im Schlafzimmer im Sylter Stil (Massanfertigung) • hochwertiges Lichtsystem, dimmbar • Abstellraum in der Wohnung für die Waschmaschine • Gegensprechanlage mit Bildschirm • elektrische Markise auf der Terrasse Sonstiges: Das monatliche Hausgeld beträgt z.Zt. ca. € 393,- und beinhaltet alle Nebenkosten einschließlich Verwaltergebühr und Instandhaltungsrücklage, jedoch keine eigenen Stromkosten. In dieser Wohnanlage ist eine gewerbliche Ferienvermietung nicht gestattet. Übergabe nach Vereinbarung. Energiebedarf: 74 kWh/(m²*a), Gas, Bj. 2020 Konditionen: € 850.000,- VB Courtage: 3,57 % inkl. MwSt., vom Käufer zu tragen.

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:41 Seite 4

Shop 23683 Scharbeutz • Seestraße 59 Tel.: 0 45 03-70 744 70 • Mobil: 0170-24 27 302 www.loose-immo.com info@loose-immo.com Shop 23669 Niendorf/O. • Strandstr. 67a Tel.: 0 45 03-88 12 00 • Mobil: 0171-32 30 252 www.loose-immo.com v.andresen@loose-immo.com Immobilien • Hausverwaltung • Renovierung

e da ! Wir sind für Si

Niendorf/Ostee – Großzügiges Penthouse, strandnah und barrierefrei Bj. 2000, 4 Zimmer, ca. 150 m² Wohn-/Nutzfläche, 3. OG, Fahrstuhl, hochwertige Ausstattung, EBK, 2 Bäder, 2 Balkone, Abstellräume, TG- und Außenstellplatz,

Büro Scharbeutz-Pönitz • Bahnhofstr. 13 Tel.: 0 45 24-7 40 44 • Mobil: 0171-40 96 553 www.loose-immo.com info@loose-immo.com

Niendorf/Ostsee – Maisonette Wohnung mit 2 Schlafzimmern strandnah, Bj. 1964, 2003 komplett saniert, ca. 82 m² Wohn-/Nutzfläche, 3 Zimmer, offene EBK, 2 Duschbäder, Pkw-Stellplatz EBA: in Vorbereitung

EVA: 81 kWh/(m²*a), Gas, Bj. 2000

€ 1.300.000,- zzgl. Courtage

€ 499.000,- zzgl. Courtage

Büro Niendorf: 0 45 03 – 88 12 00

Bei Hohen Wieschendorf – Ferienappartements am Golfplatz

Interessantes Anlageobjekt mit Blick auf den Oldtimerhafen

ca. 300 Meter von der Ostsee/ Marina entfernt, Erstbezug nach Umbau, Appartementgrößen: ca. 40 bis 84 m², komplett möbliert, Balkon od. Terrasse, gepl. Fertigstellung: Februar 2022

Wohn- und Geschäftshaus, Bj. 1900, 6 Wohnungen und 2 Gewerbeeinheiten, ca. 347 m² Wohn-/Nutzfläche, renovierungsbedürftig, ca. 115 m² Eigenlandgrundstück, Netto-JahresMiete € 33.720,- (steigerungsfähig)

EBA: 33,7 kWh/(m²*a), A, Erdw. 1995

EVA: in Vorbereitung

ab € 214.000,- zzgl. Courtage

€ 850.000,- zzgl. Courtage

Büro Scharbeutz: 0 45 03 – 70 744 70

Pönitz am See – Schöne 1-Zi. Eigentumswohnung Bj. 1974, EG, ca. 37 m² Wohnfl., 1 Zi., Einbauküche, innenliegendes Duschbad, kostenfreies Schwimmbad, hauseigener Badesteg EVA: 124,4 kWh (m²a), Gas, Bj. 1974

€ 98.000,- VB zzgl. Courtage Büro Scharbeutz: 0 45 03 – 70 744 70

Büro Niendorf: 0 45 03 – 88 12 00

Was ist meine Immobilie wert?  schnell  einfach

 kostenlos  unverbindlich

Mit wenigen Klicks auf unserer Homepage erhalten Sie eine professionelle Marktwertanalyse Ihres Objekts. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und unserer Fachkompetenz.

www.loose‐immo.com/immobilie‐bewerten

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:41 Seite 5

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:41 Seite 6

Seite 65 bis 72.qxp_Layout 1 04.08.21 23:41 Seite 7

Sparkasse Holstein

Ein Auszug unseres aktuellen Angebotes

Bad Schwartau Objektnr. 21-6385 DHH (Wohneigentum) ca. 122 m² Wohnfl., ca. 64 m² Nutzfl., 5 Zimmer, neuwertige EBK, 2 Tageslichtbäder, Abstellraum, überdachte Terrasse, Balkon beides in S/W Ausrichtung, Keller. Garage direkt am Haus. Energieausweis: V=198,5 kWh(m²a), Öl, Bj. Gebäude1930, Bj. Wärmeerzeuger 2016, Klasse F

395.000 €

Lübeck Gewerbegebiet Süd - Ladenlokal, Objektnr. 20-6009 Ladenlokal in Ecklage ca. 90 m² Gewerbefläche zzgl. Keller ca. 30 m² Abstellraum, 2 WC´s , Küche, 2 eigene Parkplätze. Energie: Verbrauchsausweis, 267 kWh/(m²a), Öl, Klasse H, Bj. Energieträger 1969, Courtage 3,57% inkl. MwSt. jeweils vom Käufer und Verkäufer

169.000 € Ihre Sparkassenmakler

dbli k A

t 2021

i dd 1

S-Immobiliengesellschaft Holstein mbH & Co. KG • Tochtergesellschaft der Sparkasse Holstein

Frank Hill Tel. 04503 803-75791 Mobil 0151 12212206 hill@sig-holstein.de sparkasse-holstein.de/makler

Katja-Alexandra Kewitz Tel. 04503 803-75792 Mobil 0151 12212206 kewitz@sig-holstein.de sparkasse-holstein.de/makler 20 07 2021 11 14 56

StrandBlick August 2021

Articles inside

BÜRGERMEISTER AUF NEUEN WEGEN

ROBERT HABECKIM HAFEN