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20 JAHRE
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JAZZ IM HAFEN
Jazz Baltica in Niendorf
JUNI 2016
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EDITORIAL
Hallo liebe Leser, Schon gehört? Der Tourismus in den Ostseebädern boomt mehr denn je. Viele Urlauber haben sich entschlossen, die grüne Küste im gemütlichen Deutschland als Reiseziel zu wählen. Der Zustrom ist jedenfalls überwältigend: Im Vergleich zum ersten Vierteljahr 2015 wuchs die Zahl der Gäste um 13,9 Prozent auf mehr als eine Million, die Zahl der Übernachtungen um sensationelle 17,5 Prozent auf 3,6 Millionen. Das freut die Tourismus-Manager ebenso wie Gastronomen und Hoteliers. Und im Überschwang der Erwartungen setzt man alles daran, die Küstenorte noch attraktiver zu machen. Dabei besteht die Gefahr, dass sich Wälder und Wiesen in profitable Hotelanlagen verwandeln. Einwohner und viele Stammgäste fürchten um ihre Ostseebäder im Grünen, die auch ohne „zeitgemäße“ Umgestaltung viel zu bieten haben. Zum Beispiel die Jazz Baltica im Niendorfer Hafen, ein Highlight für alle Jazzfans mit viel Atmosphäre. Oder den SUP World Cup in Scharbeutz: Hier kann man nicht nur die Profis bewundern, sondern auch selbst mitmachen: Amateur-Paddler und Anfänger sind herzlich zum Mitmachen eingeladen. Und wer so richtig in sattes Grün eintauchen möchte, der fährt zur Landesgartenschau in Eutin: Hier gibt es eine Fülle interessanter Veranstaltungen rund um den Garten, mit softer Musik in entspannter Stimmung. Viel Spaß beim Urlaub in Ostholstein!
Irene Reinecke
INHALT 06/2016 Highlights im Juni
ERDBEERGLÜCK BEI KARLS
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Erleben & genießen in Warnsdorf
ES GRÜNT SO GRÜN
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Landesgartenschau in Eutin
Genüsse an der Küste KREATIVE SOMMERKÜCHE Spezialitäten in frischen Variationen
Menschen & Geschichten
SUP WORLD CUP
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Stand Up Paddeln in Scharbeutz
„LACKAFFEN“ IN AKTION
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Sprayer verschönern die Gemeinde
Blumenwerk Die Blumenwerkstatt
Inh. Anne Hinrichsen, Floristmeisterin Unsere Leistungen: Sommersträuße, Hochzeitsfloristik, Tisch- und Tafelschmuck, Raumdekorationen, Sträuße aller Art, Florale Geschenkideen, Pflanzungen, Trauerfloristik, Workshops Herrenbruchstr. 7 (Ecke Poststraße) · 23669 Timmendorfer Strand · Telefon/Fax: 0 45 03 /70 23 28 Seestraße 2 · 23683 Scharbeutz · Telefon: 0 4503/7869971 · www.das-blumenwerk.de
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StrandBlick Juni | 2016
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Erdbeeren, Spaß und viele Spiele bei Karls Haben Sie schon probiert? Die Erdbeeren sind da, und in diesem Jahr sind sie besonders köstlich! Strahlender Sonnenschein hat die Pflanzen verwöhnt, und jetzt erobert die Sorte „Honey“ den Geschmack aller Genießer. In den typischen Ständen wird sie überall angeboten. Aber am besten schmecken Erdbeeren noch immer selbst gepflückt direkt vom Feld.
Die Erdbeeren sind da! In den typischen Erdbeerständen finden Sie jetzt die köstliche Sorte Honey
Die Erdbeer-Familie: Robert und Stephanie Dahl leiten Karls Erlebnishof in Rövershagen, Ulrike Dahl (rechts) begrüßt in Warnsdorf an der Ostsee ihre Gäste mit feldfrischen, saftigen Erdbeeren
Köstliche Erdbeermarmelade wird in der hauseigenen Küche zubereitet und abgefüllt
Kinderglück im Großformat: die riesige Stahl-Erdbeere lädt ein zum Kletterspaß
Karls Erlebnisdorf lädt ein zum Schlemmen, Spielen, Stöbern und Geburtstag-feiern
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StrandBlick Juni | 2016
Was für ein Tag! Die Sonne scheint, die Luft ist klar, und Familie Bernhard ist draußen auf dem Erdbeerfeld. Stefan, seine Frau Christa und die Kinder Mia und Adrian zupfen behutsam die süßen roten Früchte vom Stengel und sind gespannt, wie sie wohl schmecken. Selber pflücken, probieren, genießen... „das geht bei uns ganz wunderbar“, erklärt Ulrike Dahl. Sie leitet Karls Erlebnisdorf, zu dem etliche Erdbeerfelder gehören, auf denen jedes Jahr wieder köstliche Früchte wachsen, die man einfach so, frisch und ungewaschen, essen kann. „Alles Natur“, betont Ulrike Dahl. Das gleiche Konzept verfolgt ihr Bruder Robert in Rövershagen. Auch dort steht „erleben und genießen“ im Mittelpunkt des Angebots, das schon so viele Besucher begeistert hat. In Karls Erlebnisdorf können sich die Kinder auf ebenso originellen wie sicheren Spielgeräten austoben, während die Erwachsenen in der Sonne sitzen und sich verwöhnen lassen - zum Beispiel mit einer Erdbeer-Latte Macchiato. Das ist nur eine der vielen Spezialitäten rund um die Erdbeere. Beliebt und begehrt sind auch die hausgemachte Erdbeermarmelade oder die Erdbeerbonbons aus eigener Manufaktur, wobei Sie bei der Herstellung sogar zusehen dürfen. „Ganz lecker ist der Erdbeersaft“, schwärmt die kleine Mia, die jetzt mit ihrer Familie vom Selberpflücken zurückgekehrt ist und es sich in Friedas Hofküche gemütlich macht. Hier gibt es Hausgemachtes, Regionales, Deftiges, mit Liebe gekocht. Und selbstverständlich Erdbeerkuchen! „Strawberry Fields forever“, summt Stefan vor
sich hin und betrachtet die gut gefüllten Körbe seiner Familie, die sie alle zusammen vom Feld mitgebracht haben. Die Kinder haben inzwischen die „Klettererdbeere“ auf dem Hof erobert, ein knallrotes Stahlgebilde mit vielen Aufstiegsmöglichkeiten. Die Erdbeere ist in Warnsdorf schon früh zu Star aufgestiegen: Vor 60 Jahren hat die Familie Dahl die süßen Früchte auf den Erfolgsweg gebracht. Heute werden rund 3.000 Tonnen auf 120 Hektar geerntet. Seit Ulrike Dahl
Ulrike Dahl zeigt uns eines der benachbarten Erdbeerfelder mit seinen köstlichen Früchten
die Idee hatte, Erdbeeren in Ständen mit typischer Erdbeerform zu verkaufen, sind die saftigen Früchte aus Warnsdorf eine weithin bekannte Marke. Insgesamt 80 Erdbeerstände werden ständig bestückt, unter anderem in Scharbeutz vor dem „Sky“-Supermarkt und in Timmendorfer Strand vor dem Einkaufscenter rund um „famila“. „Darauf haben wir lange gewartet“, sagen die Erdbeerfans und lassen sich die frischen Früchte schmecken.
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KĂśstliche Erdbeerr-Prod dukte im Bauernmarkt
Endllich wieder feldfrisc e he Karls-Erdbeeeren
Riesiger SpaĂ&#x; auf der RiesenR Klettererdbeere
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Eis, Eis, Baby! Kultgenuss an der Kurpromenade Köstlich, fein, so soll es sein: Sanft und saftig gleitet es über die Lippen, erfrischt mit fruchtigem Geschmack und erobert die Gunst der Küsten-Genießer. „Florida-Eis“ ist in Berlin seit Jahren schon in aller Munde; nun hat René Herfert die KultMarke nach Timmendorfer Strand gebracht. An der Kurpromenade 2 können Sie jetzt ausgiebig probieren. „Wir haben’s geschafft“, freut sich René Herfert Olaf Höhn, Inhaber von „Florida-Eis“, achtet hin, dass sich auch die Bundesregierung sein und meint den gelungenen Einzug in das Ge- sehr genau darauf, dass die Qualitäts-Stan- Eis schmecken lässt und Berlins Bürgermeischäft an der Timmendorfer Kurpromenade, dards eingehalten werden. Sein Vater, der ster Michael Müller auch schon mal zu Besuch in dem coole Genießer ab sofort das be- einst den Grundstein für das Unternehmen in seiner Spandauer Firma war. rühmte „Florida-Eis“ bekommen. legte, hat die Marke und die damit verbunde- „Wir machen aus Sonne Eis“ lautet der Slogan, „Das ist nicht irgendein Eis“, betont der zugleich ein Versprechen ist: der Geschäftsinhaber der TimmenUmweltbewusstsein spielt eine dorfer Filiale. „In der Bundeshauptgroße Rolle bei der Herstellung stadt, wo die Produktionsstätte der Kult-Marke. Ziel ist es, Masteht, ist es seit langer Zeit Kult, und nufaktur, Qualität und Ökologie das hat seine guten Gründe. Dieses erfolgreich zu vereinen. Eis ist aus besten Zutaten und wirkDas Ergebnis erobert mittlerlich handgemacht. So werden zum weile ganz Deutschland, und in Beispiel Vanilleschoten sorgfältig Timmendorfer Strand freut man ausgeschabt, wird die Schokolade sich, dass dieser Geschmack so für das Stracciatella manuell gegut angekommen ist. „Es gab hackt. Mit traditionellen Eismaschischon viele Komplimente“, sagt nen werden die Zutaten vermengt, René Herfert, und seine Mitarund dabei wird vor allem auf einen beiterin Andrea reicht schon geringen Luftanteil Wert gelegt. mal ein paar Waffel-Tüten mit Damit erreicht man eine besondere Köstliche Krönung für schöne Sommertage: Florida-Eis aus feinsten Früchten frischem Fruchteis rüber damit genießen René Herfert, Bellinda, Mario und Andrea (v.l.) Konsistenz.“ - Bei Fruchteissorten sich die Florida-Eis-Truppe gewird übrigens ganz auf Laktose und Gluten nen Besonderheiten erfunden; er selbst schmackvoll erfrischen kann. verzichtet. Damit sind die verschiedenen Sor- sorgte mit viel Fleiß und Engagement dafür, Möchten Sie auch mal probieren? Dann ten mit besonders intensivem Geschmack dass sich das Label aus Berlin auf dem Markt schauen Sie mal vorbei in der Kurpromenade etablierte. Nicht ohne Stolz weist er darauf 2 und lassen Sie sich überraschen! auch für Allergiker geeignet.
Kunstwettbewerb am Timmendorfer Strand Bei der Premiere im letzten Jahr mussten TSNT Geschäftsführer Joachim Nitz und Marketingleiterin Silke Szymoniak noch ordentlich die Werbetrommel für den Timmendorfer Kunstwettbewerb rühren. In diesem Jahr wurden so viele Bilder eingereicht, dass man bei der TSNT sogar ein ganzes Zimmer benötigte, um alle Kunstwerke unterzubringen. Unter dem Motto „Mein Strandmoment“ nen leuchtenden Seestern hat sie in Acryl die Der erste Platz der Freizeitkünstler ging an reichten 95 Freizeitkünstler, 29 Profis und 38 Meeresbewohner der Ostsee auf Leinwand Stephanie Zühlke aus Berlin. Auf den zweiten Jugendliche ihre Werke ein. An den sieben gebannt. Den dritten Platz belegte Justus Ma- Platz schaffte es ein Aquarell von Elke SteinGruppenarbeiten, die bei der TSNT abgege- ximilian Smolnik aus Neustadt. Er malte sei- hoff aus Barsinghausen, das alle Facetten des ben wurden waren über 100 kreative Köpfe nen Hund am Strand so naturgetreu mit Bunt- Strandlebens zeigt. „Ich habe den ganzen beteiligt. Die 15-köpfige Jury Sommer über Leute am benötigte mehrere Tage, um Strand beobachtet und dann sich zu entscheiden. Zumal zuhause gezeichnet“, erzählt sie aus Collagen, Aquarellen Elke Steinhoff. Den dritten und Ölgemälden, also auch Platz errang die von Marion ganz unterschiedlichen StilEwert aus Cuxhaven auf richtungen, die Sieger ausLeinwand gebrachte Skulpwählen mussten. In den Katur von Udo Lindenberg. tegorien Freizeitkünstler, Über den ersten Platz bei den Jugendliche und Profis erProfis freute sich Wiltrud hält der erste Platz jeweils Frauke Gehlen aus Heiligenein Preisgeld in Höhe von hafen, die das Acrylgemälde 300 Euro, der zweite von „Vater und Sohn“ kreiert 200 Euro und der dritte 100 hatte. Für das dekorative TeeDiese neun Bilder und die Gruppenarbeit der OGT Schüler wurden Euro. Bei den Jugendlichen haus in Aquarelltechnik von beim Kunstwettbewerb von der Jury mit begehrten Preisen ausgezeichnet. Foto: KG ging der erste Platz an Sara Wiebke Meier aus HeiligenChang aus Rockenberg, die aufgrund der wei- stiften, dass man schon genau hinzuschauen hafen gab es den zweiten Platz. . ten Anreise nicht zur Preisverleihung kom- musste, um zu erkennen, dass der Mops nicht Die prämierten Kunstwerke werden jetzt auf men konnte. Über den zweiten Platz freute fotografiert, sondern gemalt wurde. Zur Preis- das Maß vier mal drei Meter vergrößert und an sich Annika Deutz. Die Eutinerin hat vier Wo- verleihung kam der jugendliche Künstler na- der Promenade und im Strandpark von TimKG chen lang an ihrem Bild gemalt. Rund um ei- türlich mit seinem Hund angereist. mendorfer Strand ausgestellt.
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NEUERÖFFNUNG Eiscafé am Timmendorfer Strand ist ab so erhältfort hier lich!
Wir freuen uns sehr, dass unsere treuen Eisfans durch die Neueröffnung des Timmendorfer Strand Cafés unser leckeres Eis nun auch an der Ostsee genießen können!
WO?
Olaf Höhn & Simone Gürgen Geschäftsführer Florida Eis Manufaktur GmbH
Eiscafé am Timmendorfer Strand - Kurpromenade 2 - 23669 Timmendorfer Strand
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Timmendorfer Strand
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Die neuen Looks bei Carpe Diem
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Man kann es schon von Weitem sehen: vor dem Geschäft in der Herrenbruchstraße attraktiv dekoriert, locken die neuen Looks zum Anschauen und Anprobieren. Im Carpe Diem werden Frauen fündig, die Mode mit besonderem Chic suchen. Und das für alle Gelegenheiten. Gerade sind die Schwestern Susanne und Gaby zum Shoppen angekommen. Hier gibt es immer die neuesten Trends aus Italien und Frankreich, von romantisch bis sportlich, in den Größen 36 bis 48. Susanne und Gaby wissen die freundliche und kreative Beratung von Sylvia Bauer und Mitarbeiterin Svenja Bredfeldt zu schätzen. In lockerer Atmosphäre entdecken sie die neuesten Mode-Hits: Häkelpullis mit Silberprints, Shorts aus softigem Material, Ballon- und Tüll- sowie lange Seidenröcke, die mit verschiedenen Boleros und Tops kombiniert werden können. Lässig und cool sind die BikerJeans mit witzigen Prints. Als
Das Outfit vom Carpe Diem-Team gibt es in vielen Größen und in schönen Sommerfarben
Carpe Diem Sylvia Bauer (li) Seidenrock gibt es in 10 verschiedenen Farben; Svenja Bredfeldt trägt eine Bikerhose und Seidenbluse mit Blumenprint
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StrandBlick Juni | 2016
Herrenbruchstraße 7 23669 Timmendorfer Strand Tel. 0 15 77 - 3 041 045
elegante Variante gibt es Hosen-Klassiker, die man mit Seidenblusen oder Tops kombiniert auch gut zur Party tragen kann. Plötzlich bekommt Susanne leuchtende Augen: „Da ist ja mein Traumkleid“, freut sie sich. Aus weißer Spitze, zierlich, schön und feminin. „Das trage ich morgen Abend am Strand“, sagt sie, „zu meiner Verlobung direkt am Meer.
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Timmendorfer Strand
Erdbeerzeit & Hafenblick in der Strandvilla
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Riesig, saftig, mit knallroten Früchten und frisch aus dem eigenen Ofen... mit den köstlichen Erdbeertorten der Niendorfer Strandvilla lässt man sich gern verwöhnen! Am liebsten auf einer der beiden sonnigen Terrassen, die das schöne alte, stilvoll renovierte Gründerzeithaus einladend einrahmen, mit traumhaftem Ausblick auf Hafen und Meer. ten serviert. Favorit ist die saftige Erdbeertorte: frisch aus dem Ofen, mit riesigen Stücken, garantiert sie höchsten Genuss und Sommergefühl. Direkt am Meer kann man das besondere Flair der Ostsee besonders intensiv erleben. Die beiden Terrassen der Strandvilla eine zum Strand und eine zum Hafen - sind entspreDas Strandvilla-Team mit Jörg Riemann beim stilvollen chend gut besetzt. Und „Meeting“ auf den kunstvoll bemalten Vintage-Plätzen an der Düne wer die ganze Seebrise Gute Laune, Meeresbrise, Sonne, Kaffee, tolle tanken will, der entscheidet sich für die luftiTorten: bei diesem Wetter ist die Strandvilla gen Dünenplätze. Hier setzen bunt bemalte am Niendorfer Hafen der Treffpunkt für alle, Tische und Bänke fröhliche Farbakzente und die bei frischer Luft und in besonderem Am- unterstreichen die gute Stimmung. Einer der biente einen richtig schönen Nachmittag ge- beliebtesten Plätze der Strandvilla ist die nießen wollen. Auf der Terrasse mit Seeblick „Liebesbank“: romantisch zwischen wogenwerden gerade die selbst gebackenen Tor- dem Dünengras, lädt sie ein zum liebevollen
Tête-à-Tête. Und wenn es mal kühler wird, gibt es eine verlockende Alternative. Liebevoll ist nämlich auch die Einrichtung der schönen alten Strandvilla aus Gründerzeiten im
Freundliches Team mit traumhaften Torten
Ostseebad. Stilvoll renoviert, mit nostalgischen Möbeln bestückt, lädt sie ein zum Verwöhnprogramm mit etlichen Köstlichkeiten, vom Blechkuchen über deftigen Eintopf bis zum „Sophisticated Cucumber“, einem erfrischenden Drink aus grüner Gurke.
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Timmendorfer Strand
Das JazzBaltica Ensemble ist in diesem Jahr zur JazzBaltica All Star Band gewachsen, die das Festival auf der großen Bühne eröffnen wird
Copenhagen Brass sorgt für echtes New Orleans-Feeling im Niendorfer Hafen
New Orleans im Niendorfer Hafen: Jazz Baltica Jazz-Fans aus dem Norden haben sich schon das ganze Jahr darauf gefreut: vom 24. bis 26. Juni lädt die JazzBaltica im fünften Jahr ein zum musikalischen Hochgenuss mit einer Gruppe ausgesuchter Künstler. Zum Auftakt am Freitagabend begrüßt die neu formierte JazzBaltica All Star Band das Publikum in der Evers-Werft im idyllischen Niendorfer Hafen. „Komm mit ans Meer“ heißt es in diesem Jahr bereits zum fünften Mal, wenn die JazzBaltica vom 24. bis 26. Juni auf dem Gelände der Evers-Werft im Niendorfer Hafen die Fahnen hisst. In seiner 26. Saison richtet das internationale Jazzfestival erneut einen Blick auf die baltische Jazzszene, stellt aber auch Künstler aus anderen Regionen vor. Es gibt viel Neues, zum Beispiel die JazzBaltica All Star Band, aber auch vertraute Gesichter in neuen Formationen wie etwa die Jazzpianisten Wolfgang Dauner oder Joachim Kühn, und es finden Sologrößen wie die deutsch-iranische Sängerin Cymin Samawatie, der Schlagzeuger Christian Lillinger mit einer neuen Band Amok Amor und der polnische Geiger Adam Baldych ihren Weg nach Niendorf. Der künstlerische Leiter Nils Landgren lädt anlässlich seines 60. Geburtstags gemeinsam mit seiner Funk Unit zu einer Dance Night ein und wird auch als „Special Guest“ die JazzBaltica 2016 im Niendorfer Hafen beschließen.
Es steht wieder viel Interessantes, viel Schwungvolles und Klangvolles auf dem Programm. Neben der JazzBaltica All Star Band, zu der einige bekannte Charaktere aus dem Vorgänger JazzBaltica Ensemble wie Eva Kruse, Karin Hammar, Sandra Hempel, Tini Thomsen und Hildegunn Øiseth gehören, zählt dazu vor allem die Begegnung der zwei Piano-Legenden Wolfgang Dauner und Joachim Kühn. Der mittlerweile 80 Jahre alte Dauner wird mit seinem Sohn, dem Schlagzeuger Florian Dauner, auftreten, der vor allem durch seine Zusammenarbeit mit den „Fanta 4“ oder der Band von „The Voice of Germany“ bekannt ist. Der 71-jährige Tastenzauberer Joachim Kühn hat sich für seinen Auftritt ein junges Rhythmustandem zur Seite geholt, den kanadischen Bassisten Chris Jennings und den deutschen Schlagzeuger Eric Schaefer. Das Besondere der Niendorfer Jazzszene ist das Zusammenspiel verschiedener Kulturen. So trifft die norwegische Band Jaga
Jazzist auf den israelischen Pianisten Omer Klein mit seinem Trio. Und auch der „German Jazz“ zeigt ganz neue Akzente. Mit von der Partie sind die Pianistin Anke Helfrich, der Schlagzeuger Christian Lillinger mit seiner neuen Band Amok Amor, das Berliner Quartett Mo’Blow, der Vibraphonist Christopher Dell sowie der Posaunist und Landgren-Schüler Janning Trumann. Besonders schwungvoll wird das Programm „Celebrating Nils“: mit seiner Dance Night und der Nils Landgren Funki Unit bringt der nun 60-jährige künstlerische Leiter der JazzBaltica die Halle zum Beben: „Let’s have a house party!“ - Weitere Highlights sind das Familienkonzert „Peter und der Wolf“ mit der Saxophonistin und letztjährigen IB.SH-Jazzaward-Preisträgerin Tini Thomsen und vor allem das Open-Air-Programm: Am 24. Juni eröffnet die Copenhagen Brass als Marching Band die Jazz Baltica. Karten gibt es über die Ticket-Hotline 0431-23 7070 oder auf der Homepage www.jazzbaltica.de
Bis auf den letzten Platz gefüllt ist die Niendorfer Evers-Werft während der JazzBaltica. Hochkarätige Jazz-Bands und Solisten sorgen für perfekten Sound und begeisterten Beifall in einem außergewöhnlichen Ambiente.
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StrandBlick Juni | 2016
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Timmendorfer Strand Die besten Steaks vom Lavastein-Grill! Unsere Klassiker: die besten Steaks vom Lavastein in den Größen 200g bis 600g, z.B. Rumpsteak, Rib-Eye Steak, Rinderfilet oder Surf & Turf mit Beilagen nach Ihrer Wahl oder das Original Beef Tatar, frisch geklopftes Carpaccio und vieles mehr...
Unsere Empfehlungen im Juni: Sommerlicher Salat von weißem und grünem Spargel mit Avocado, Radieschen und Kresse in einer leichten Blumenkohlvinaigrette *** Spargelcrèmesuppe mit Räucherlachs und Rucolaschaum *** Sommerliche Gnocchi mit Serranoschinken, bunten Tomaten und Büffelmozzarella *** Gebratenes Filet vom Schellfisch auf Schmorgurken und Fenchel, dazu Zitronenkartoffeln *** Rosa gebratenes Lammkarree an gerösteten Bimi mit Mandeln, sautierten Drillingskartoffeln und Rote Bete *** Geflämmte Limonencrème mit Papaya und marinierten Erdbeeren *** Der erste Spargel vom Hof Kaiser in Ratzeburg mit Heidekartoffeln, frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise "natur" oder wahlweise hausgeräuchertem Katenschinken, einem Filet vom Holsteiner Weiderind, einem Rib-Eye Steak oder einem original Wiener Schnitzel, ganz wie Sie mögen Unsere Köche sind täglich von 12 bis 22 Uhr für Sie da. Dienstag ist Ruhetag
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Ihr privat geführtes 4 Sterne Hotel mit ausgezeichneter Küche
Unsere Empfehlungen im Juni: Spargelcrèmesuppe mit Trüffelsahne *** Lauwarmer Spargelsalat mit gebratenen Scampi, Kirschtomaten und Frühlingslauch *** Spargel vom Hof Kaiser in Salem ... natur mit Heidekartoffeln, frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise und zerlassener Butter ...dazu hausgeräucherter Katenschinken ...ein Rumpsteak oder Rinderfilet vom Husumer Weiderind ...ein Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken ...ein norwegisches Fjordlachsfilet *** Variation von Warnsdorfer Erdbeeren *** Crème Brûlée mit marinierten Warnsdorfer Erdbeeren Unsere beliebten Buffets: Sonntags ab 18:00 Uhr: Unser großes Spargelbuffet Mittwochs ab 18:00 Uhr: Traditionelles Spanferkel vom Grill Freitags ab 18:00 Uhr: Norddeutsches Fischbuffet Dorfstraße 9-11 (Groß Timmendorf) · 23669 Timmendorfer Strand Fon 04503 802-0 · Fax 04503 5767 info@fuchsbau.com · www.fuchsbau.com
StrandBlick Juni | 2016
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Leinen los im Witty-Look Cooles Leinen umschmiegt Sie an heißen Sommertagen. Perfekter Look für die Küste! Und zum Ausspannen gibt es die trendigsoften Styles von JUVIA - bei Witty Knitters an der Kurpromenade.
Liane Bauerfeind (re) und Pia Rücker im Witty-Look
Cooles Leinen und sanfte Seide sind die Hits dieses Sommers
Hochwertige Materialien und trendige Mode: das sind die bekannten und begehrten Merkmale der Mode bei Witty Knitters. Die vielen Fans der ebenso attraktiven wie bequemen Styles entdecken jetzt im Witty-Store an der Timmendorfer Kurpromenade den neuen Look für sonnige Urlaubstage. Luftig-leichte Kleider aus purem Leinen oder sanfter Seide in fröhlichen Sommerfarben garantieren gute Laune und viele bewundernde Blicke in den angesagten Timmendorfer Restaurants und Cafés. Wenn Sie auch zu Hause viel Wert darauf legen, bei aller Bequemlichkeit gern in den Spiegel zu schauen, dann werden Sie sich garantiert für das Leisure Wear Label JUVIA begeistern. Die stylischen Looks von Designerin Judith Berger begeistern vor allem jene Frauen, die sich nach einem anstrengenden Tag Erholung pur gönnen möchten, einen gemütlichen Abend mit dem Freund oder Freundin oder einfach nur entspannt allein auf dem Sofa. Softer Stoff und schmeichelnde Schnitte, feine Muster in sanften Farben und hie und da ein paar frische Prints machen die Hosen Shirts und Tops zu Lieblingsteilen. Manuel Rivera, Inhaber des Witty Knitters Store in Timmendorfer Strand und bekannt durch seine Different Fashion-Stores auf Sylt, entdeckte JUVIA vor zwei Jahren. In List auf Sylt entstand dann auch der erste JUVIA-Shop der Welt. Nach ersten Erfolgen beschloss er, JUVIA auch in die Witty Knitters-Stores zu bringen - jetzt auch mit der neuen „XX-LimitedEdition“, für die so manche modebewusste Frau gern einen Ausflug aus der Stadt an die Ostsee unternimmt. Storeleiterin Liane Bauerfeind, selbst ein Fan der bequemen JUVIA-Kollektion, und ihr freundliches Witty-Team beraten Sie gern bei der Auswahl Ihres aktuellen Outfits aus feinem Leinen, sanfter Seide oder soften Stoffen für den ganz entspannten Freizeitlook im Urlaub an der Ostsee.
JUVIA-Shorts und softe Cardigans für die Freizeit
Storeleiterin Liane Bauerfeind im attraktiv-bequemen JUVIA-Look
Naturschützer freuen sich: Hotelpläne liegen auf Eis Er liegt als grüne Brücke zwischen Naturschutzgebiet, Aalbeekniederung und Strand. Zugleich liegt er für TourismusZwecke so optimal, dass er immer wieder Begehrlichkeiten weckt. Der kleine Mückenwald an der Strandallee sollte mal wieder einer Hotelanlage weichen. Nach gründlicher Überprüfung hat der Kreis OH Bedenken angemeldet. Seit Jahren stand es auf der Agenda der– „Zu- von Vorteil wäre. Allein die „Grünen“ stellten Lebensraum für Flora und Fauna gehen jeden kunftsplaner“: eine Ferienanlage in Strand- sich von Anbeginn dagegen. „Wir sprechen Tag in Deutschland verloren (zur Zeit in Durchnähe, genau dort, wo der „Mückenwald“ eine uns klar gegen eine Umwandlung von Wald schnitt 80 Hektar pro Tag). Im Mückenwald kleine Oase zwischen Strandallee und B 76 in Baugebiet aus“, heißt es in ihrer Erklärung. kann sich eine artenreiche Tier- und Pflanbildet. Es sind Pläne beachtlicher zenwelt entfalten. Insbesondere steGröße, über die immer wieder dishendes Totholz ist ein sehr wertvolkutiert wurde. Für den Bau moderler und in unserer Gemeinde ner Ferienwohnungen (so genannte äußerst seltener Lebensraum für „Lodges“) mit insgesamt 360 Betten gefährdete Vogel-, Insekten- und und einer sogenannte „Parkanlage“ Pflanzenarten. Im übrigen Gemeinsollten 70.000 Quadratmeter Wald degebiet müssen Bäume oft gefällt abgeholzt werden. Dann war auch werden, sobald sie auch nur das geein Hotel im Gespräch. Fraglich blieb ringste Risiko für die Verkehrsjedoch zu jeder Zeit, wo nach der sicherheit darstellen. Unsere Natur Riesen-Baumfällaktion wohl ein ist zumeist auch Erholungsraum für neuer Wald in ähnlicher Größe neu den Menschen und ist treibende angepflanzt werden sollte. Diese geAnziehungskraft für den Tourismus.“ setzlichen Vorschriften machten den Fraglich bleibt, ob sich WaldeigenGegnern Hoffnung. Vor allem die tümer und profitorientierte HotelAnwohner zeigten sich entsetzt über planer durch die Ablehnung ihrer Eine grüne Oase ist erst einmal gerettet: Kein Hotel im Mückenwald! das Ansinnen, das idyllische NaturPläne langfristig abschrecken las(Foto: Jan Karthäuser) gebiet für den Profit zu zerstören. sen. Derzeit beruft sich der Kreis OstIn den politischen Fraktionen der Timmen- „Ein ständig fortschreitender Flächenver- holstein auf den Regionalplan II, nach dem dorfer Gemeinde war man sich relativ einig brauch von unbebauten Wiesen, Äckern und das Plangebiet besondere Bedeutung für Nadarüber, dass in Anbetracht zunehmender Ur- Wald belastet unsere Natur in sehr bedenkli- tur und Landschaft hat und nicht belastet lauberzahlen ein Hotel in Strandnähe sicher cher Weise. Große naturbelassene Flächen als werden soll.
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Perlenschmuck fürs Leben. Coco Chanel sei Dank: zum Glanz kostbarer Seide und samtigem Cashmere sind Zuchtperlen immer das perfekte Accessoire für ein gelungenes Outfit. Sie sind einzigartig, kostbar, mystisch und einfach wunderschön.
Kostbare Momente
BULGARI
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Viele Legenden und Mythen aus Indien, Persien und China besagen: „Die Perlen mit ihrem sanften Schimmer und ihrem verführerischen Zauber sind Geschenke der Götter.“ Wie sollte sonst eine Auster allein ein solches Juwel hervorbringen, ohne die Kraft der Sonne und des Mondes? Die Legende sagt auch, dass die Perlen heilende Kräfte haben und Glück bringen.
Feine Eleganz
Großer Beliebtheit erfreut sich die „Königin der Meere“, die Südseezuchtperle mit silbernem oder goldenem Lüster, oder die Tahiti Zuchtperle mit ihrem geheimnisvollen, dunklen Glanz. Welche Frau wäre nicht glücklich, ein solch kostbares Juwel zu besitzen?
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Denn wo sonst haben Sie diese Auswahl?
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„Einmal probewaschen“ im Meerseifen-Shop Französischer Lavendel, ägyptische Rosengeranie, Himalaya-Zeder und viele andere Duftnoten bilden einen Duftpotpourri der besonderen Art. Quelle der Düfte sind die Meerseifen von Brigitte Dammann. Im „Werkstattladen“ in der Niendorfer Strandstraße 116 lädt sie ein zur Entdeckung einer Welt der natürlichen Aromen. Lavendel und Salbei, Zeder und Zitrus, Zimt und Orange, Rosengeranie und Nelke. Diese kostbaren Essenzen wirken wohltuend auf Körper und Seele, „und in diesen Schätzen steckt nichts als Natur“, verspricht die begeisterte Gärtnerin. In ihrem viel bewunderten grünen Refugium im Niendorfer Pappelweg steckt die Wurzel der Wohlgerüche: Kräu„Möchten Sie mal probewaschen?“ - Brigitte Dammann lädt dazu ein, die ter, Blüten, Milch und besonderen Substanzen und Düfte ihrer Meerseifen kennenzulernen Honig, Sheabutter, Jo„Zeit am Meer“ oder „Milch & Seide“? Phanta- jobaöl, Lavendel in Lebensmittelqualität wersievoll wie die Düfte sind die Namen der Sei- den zum Teil selbst gezüchtet und später liefenkollektion, die in der Niendorfer Strand- bevoll im „Werkstattladen“ an der Strandallee straße 116 präsentiert werden. Brigitte arrangiert. Hier haben Seifen-Fans GelegenDammann bietet allen, die feine Seifen lieben, heit, sich auf 100 qm umzuschauen und eine Fundgrube voller Schätze. Der Clou sind nach ausgiebigem Probewaschen - vielleicht die Duftkompositionen aus natürlichen Ölen: auch mal an einem der Seifen-Workshops teil-
zunehmen, die unter Anleitung von Brigitte Dammann stattfinden.Aus den verführerischfeinen Zutaten entsteht in jedem Fall etwas Besonderes. „Diese Seifen sind nicht nur angenehm, sondern auch gesund für die Haut, da ich gänzlich auf Konservierungsstoffe, Sta-
Verführerische Duftkompositionen aus ätherischen Ölen machen Öle & Seifen zum Genuss
bilisatoren und künstliche Duftstoffe verzichte.“ Und es gibt auch die Seifen für Praktiker: „Gartenhimmel“, „Gärtnerfreund“ „Schwarzes Schaf“ oder „Kaffee Creme“ schrubbeln sanft und gründlich kreative Gärtnerhände sauber und hinterlassen eine gepflegte Haut. Weitere Infos: www.meerseifen.de.
Ein Garten zum Träumen...
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…präsentiert sich am Samstag, den 18. und am Sonntag, den 19. Juni im Niendorfer Pappelweg 4. Brigitte Dammann und Rainer Westen laden ein zum „Offenen Garten“ mit vielen Anregungen für Hobbygärtner. Durch den Garten schlendern, fachsimpeln, gewachsene Stauden in unterschiedlichen Tipps austauschen, Anregungen notieren und Grüntönen, die sanft im Sonnenlicht schimdie Natur in vollen Zügen genießen... das ist mern. Und es gibt noch mehr Überraschunder „Offene Garten“, eine Aktion für Garten- gen in dem 1000 qm großen Garten: ein kleifreunde, die alljährlich im Sommer stattfindet. nes Gewächshaus am Kräuter- und In der schönsten Jahreszeit, die Sträucher, Bäume und Pflanzen in voller Blüte präsentiert, öffnen begeisterte Freizeit-Gärtner der Region ihre Gartenpforten für Naturfreunde mit Lust auf kreative Gartenarbeit. Im Niendorfer Pappelweg 4 zeigen Ihnen Brigitte Dammann und Rainer Westen ihren ebenso fachkundig wie liebevoll angelegten und gepflegten Garten. Eine außergewöhnliche Vielfalt an Ziergräsern mit harmonisierenden Stauden bilden einen zauEin Garten zum Träumen mit vielen Anregungen - am 18. berhaften Rahmen für etliche und 19 Juni beim „Offenen Garten“ im Pappelweg 4 Pflanzen, die es zu entdecken gilt. Zugleich bringen die früh blühenden Gräser eine Gemüsegarten, ein zierlicher Teich sowie etliganz besondere Atmosphäre in die Anlage, che fleißige Honigbienen. Die Termine für den durch die das Publikum staunend schlendert „Offenen Garten“ sind Samstag, 18., und Sonnund immer wieder etwas Neues entdeckt. tag, den 19. Juni von 10.00 bis 18.00 Uhr. WeiReizvoll gestaltete Pflanzenbilder, die bereit tere Termine: 7. August, 4. September und 2. sind für den sommerlichen Blütenflor. Kräftig Oktober von 13.00 bis 18.00 Uhr.
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Alles frisch! Kunst im Maritim Clubhotel Die Sonne flirrt, das Meer erstrahlt in schönstem Blau und der Himmel hat von Grau auf Azur gewechselt. Die Frauen tragen wieder bunte Kleider und die Gäste in Timmendorfer Strand bringen Farbe in den Ort. Und jetzt bekommt auch das Maritim Clubhotel frische Farben: Die Künstlerin und Galeristin Anja Es stellt auf 300 qm Gemälde von Ricky Winter aus. angenehmen Aufenthalt beitragen. Dass dabei Qualität gefragt ist, versteht sich von selbst. So ließ Anja Es sich nicht lange bitten: „Wir haben gemessen, geplant und festgestellt, dass das Haus jede Menge Platz für gute Kunst hat. Eine Herausforderung, der ich mich gerne stelle. Mein Pool an Künstlern ist ja recht groß, und die Lust, in einer anderen, spannenden Location auszuKünstlerin & Galeristin Anja Es (li) hat mit Maritim-Direktor Will Schwar- stellen war schnell gezenbarth und Stellvertreterin Julia Haupt ihre Ausstellung eröffnet. weckt“ , so Anja Es. Dass man von frischen Sommerfarben nie ge- Mit Ricky Winter aus Hamburg startete das nug haben kann, dachte sich wohl auch Will „Projekt Kunst“ am Samstag, den 28. Mai um Schwarzenbarth, Direktor des MARITIM Club- 18 Uhr im MARITIM Clubhotel. Hotels, und stattete Galeristin und Künstlerin „Mit Ricky arbeite ich bereits seit vielen Jahren Anja Es einen Besuch ab. Neben den zahlrei- zusammen und weiß, dass ihre Arbeiten beim chen sportlichen und kulturellen Angeboten, Publikum sehr positiv aufgenommen werden. die das Hotel seinen Gästen bietet, soll nun Sie ist als Künstlerin äußerst aktiv und kann auch die Kunst zu einem spannenden und auf eine lange Liste nationaler und interna-
tionaler Ausstellungen zurück blicken. Der wohl bekannteste Bewunderer ihrer Arbeiten ist der Dalai Lama. Mit ihr zu beginnen, dürfte nicht der schlechteste Start werden.“ Etwa vier Ausstellungen im Jahr sind geplant und selbstverständlich sind alle Arbeiten für Gäste, Bewohner und Besucher auch zu er-
Ricky Winter: „Letzte Etappe“, Mischtechnik auf Leinwand, 100x140cm
werben. Die Vernissage zur Premiere wird mit Sekt, Saft und Super-Laune eröffnet von Direktor Will Schwarzenbarth; die Laudatio hält Anja Es, und die heißt bei ihr wie immer „Predigt zur Kunst“. Die Künstlerin Ricky Winter wird bei der Vernissage anwesend sein..
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Wie man wohnt ist auch Ausdruck der Persönlichkeit. Das heißt: Zum Wohlfühlen brauchen Sie ein individuelles Konzept. Legen Sie diesen Part doch gleich in die Hände zweier Fachfrauen! Marie-Luise Leipert und Ulrike Smida kreieren mit „Einrichtung & Objekt“ Wohnbereiche nach Maß. In ihrem Geschäft in Ratekau finden Sie Möbel, Stoffe und Inspirationen. Ist es Ihnen auch schon passiert, dass manche Möbel und Accessoires im Geschäft wunderschön aussehen und dann bei Ihnen zu Hause ihre Wirkung verlieren? „Zu einer
Die gekonnte Kombination aus Farben, Formen, Materialien ist eine Kunst für sich. Ulrike Smida erstellt für Sie ein Konzept zum Wohlfühlen.
guten Planung gehört mehr als die spontane Wahl“, meint Ulrike Smida; „erst eine abgestimmte Auswahl aus Farben und For-
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men vermittelt Ihren persönlichen Stil, in dem chen Stil, individuell, alltagstauglich und zum Sie sich wohlfühlen sollen.“ - Gemeinsam mit Wohlfühlen schön. Marie-Luise Leipert bildet sie ein erfahrenes „Wir entwickeln gern ein Konzept nach Maß“, Team, das Privathaus, Hotel oder Ferien- verspricht Ulrike Smida, „und setzen es mit wohnung den jeweils gewünschten Stil von Landhaus-Look bis puristisch-modern verleiht, mit passenden Möbeln, Vorhängen und Accessoires. In ihrem Ladengeschäft „Einrichtung und Objekt“ in der Bäderstraße 20 in Ratekau (gegenüber dem Rathaus) können Sie sich anhand einiger Ausstellungsstücke Ein Alleskönner für bequemes, schönes Wohnen: Schlafsofa TUMBA und einer Vielzahl ist ideal für kleine Räume, mit mehrfach abklappbaren Armlehnen, hochwertiger Stoffe drehbaren Sitzflächen zur Relax-Position und geräumigem Bettkasten inspirieren lassen. Gleichzeitig finden Sie die kreative, kompe- unseren Handwerksbetrieben vor Ort um.“ tente Beratung, die Sie brauchen, um Ihr Ziel Vereinbaren Sie einen Termin unter der zu erreichen: eine Einrichtung im persönli- Telefonnummer 04504-7085070.
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Maritim Clubhotel: Alle Spiele, alle Tore LIVE! Ganz Europa im Fußballfieber - und Sie sind auch dabei. Das Maritim Clubhotel auf Timmendorfs interessantestem Hügel ist der Treffpunkt aller Fans, die sich in angenehmer Atmosphäre die Spiele, die Tore live ansehen wollen. Übertragen werden die Spiele in Frankreich auf mehrere Großbildleinwände. Am 10. Juni geht’s los! Hätten Sie gern einen Dribbelkönig? Oder einen Lattenknaller? Barkeeper Flo mixt Ihnen gern so einen Drink mit dem seltsamen Namen. Schließlich passen die cool gemixten „Melonenelfmeter“, „Bananenflanken“ und all die anderen Cocktails per-
Spannende Spiele in gemütlichem Ambiente: in der Matigo-Bar können Sie die EM live verfolgen
fekt zur Stimmung. Am 10. Juni startet die Fußball-WM, und echte Fans, die den Kick in freundlich-geselliger Atmosphäre genießen möchten, kommen ins Timmendorfer Maritim Clubhotel. Hier erwarten sie etliche Highlights:
mehrere Großbildleinwände, auf denen die Spiele live übertragen werden; eine gemütliche FußballLounge mit Liegestühlen und Sitzsäcken; kulinarische Länderbuffets im Ostseerestaurant und nicht zuletzt eine Extra-Getränkekarte mit Cocktails, die Stimmung machen. Während sich fußballbegeisterte Männer und Frauen mit einem coolen Cocktail wie dem „Dribbelkönig“ (für ihn) oder einem „Mojito Royal“ (für sie) amüsieren, beginnt für die kleinen Gäste im Kinderclub ein besonderes Programm. Passend zur Fußball-WM können die Kids unter Anleitung ihre eigenen EM-Shirts bemalen, Fan-Artikel basteln und sich nach Lust und Laune wild schminken lassen, um die Eltern zumindest kurzfristig aus dem Fußballtraum aufzuschrecken. Gleich zum Auftakt am 10. Juni lockt das Maritim Clubhotel mit verführerischen Köstlichkeiten. Passend zum Eröffnungsspiel „Frankreich gegen Rumänien“ um 21.00 Uhr gibt es ein Französisches Buffet im Ostseerestaurant (bitte rechtzeitig reservieren). Und auch an allen weiteren Spieltagen können sich die Genießer auf typische Länderbuffets freuen - zum Preis von 26,- € pro Person. Weitere Informationen und Tischreservierungen erhalten Sie unter Tel.: 04503-607-0.
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Alle EM-Spiele auf Großbildleinwand in der Matigo Hotelbar (bei schönem Wetter zusätzlich auf der Pub Terrasse) ••• Fußball-Lounge mit Kickertisch, gemütlichen Sitzsäcken und Liegestühlen ••• EM-Cocktails und Shots ••• Köstliche Länderbuffets ••• Täglich Happy Hour von 18 bis 20 Uhr, ausgewählte Cocktails und Longdrinks für 5 € M Clubhotel Timmendorfer Strand An der Waldkapelle 26 · 23669 Timmendorfer Strand Telefon 04503 607-0 · info.tic@maritim.de · www.maritim.de Betriebsstätte der M Hotelgesellschaft mbH · Herforder Straße 2 · 32105 Bad Salzuflen
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schnell neue Besitzer - und das sind Frauen, die genau hinschauen. Denn die Pullover, Jacken und Gürtel von „Airfield“, Taschen, Lederjacken von „Sugar Station“, Kleider u.a. von Dolce & Gabbana, Missoni oder Brunello Cucinelli zeigen FirstClass-Qualität. Da lohnt es sich, ausgiebig zu stöbern! Das freundliche Team gibt Ihnen Tipps zu Ihrem perfekten Outfit: 70% kommt von Privatkunden, „WunderVoll“-Inhaberin Birgit Haack trägt eine Jacke von Sportalm und eine Tasche von Louis Vuitton (Modell ARTSY)
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arbeiterin Maria und zeigt uns die trendigen „Newcomer“ verschiedener Labels, wieder unverwechselbar im Design, mit vielen farbigen Akzenten. Nicht weit entfernt lockt Superdry seine vielen Fans. Diese typisch amerikanische Vintage-Fashion vereint japanisch
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LaDoro: Feminin-sportlich mit Glamour-Flair
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Praktisch-softe Kofferkleider, lässige Boyfriend-Jeans, schöne Seidenblusen, leichte Tops und farbenfrohe Muster im Pastellton-Mix und dazu die verlockende Chance, Ihre Lieblingsjacke mit dekorativen Swarovski-Steinen „aufzupeppen“: Bei LaDoro finden Sie Ihre individuelle Mode - jetzt in neuen Räumen in der Passage an der Kurpromenade. Glamour-Blazer mit Pariser Chic, leichte Blusen und Boyfriend-Jeans: Bei „LaDoro“ locken jetzt die aktuellen Trends mit Glitzer, Strass und Nieten-Applikationen. In dem neuen Geschäft in der Passage an der Kurpromenade präsentiert Inhaberin Dorothé Mode für Frauen, die auch im sportlichen Style gern feminin wirken. „Bei uns finden Sie das richtige Outfit für jede Gelegenheit“, verspricht Dorothé, „von glitzernden Pailettentops über softfarbene Cardigans bis zu koffertauglichen Kleidern und lässigen Jeans.“ Dazu gibt es eine Fülle schöner Oberteile direkt aus
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Italien - „zum Beispiel von Solo Cosi in großer Auswahl.“ Und sie betont: „Wir bieten hochwertige Mode zu attraktiven Preisen; das ist seit Jahren unser bewährtes Konzept.“ Wer gern ein ganz eigenes Design hätte, dem wird mit der „Timmendorfer Collection“ geholfen. Designerin Bianca Hohmann bietet bei LaDoro ihre vielgerühmten straß- und nietenverzierten Gürtel an, und sie verleiht auch gern Ihrer Lieblingsjacke den typischen Look.
Das schwimmende Klassenzimmer Was lebt da eigentlich alles unter Wasser? Interessierte Kinder können dieser Frage jetzt auf den Grund gehen: das Timmendorfer Sea Life bietet jetzt Schülern die Chance, zwei Wochen lang faszinierende Unterwasser-Lebewesen im Klassenzimmer zu betreuen - natürlich unter fachkundiger Anleitung. Wer mitmachen möchte, kann sich jetzt bewerben. Das Sea Life Timmendorfer Strand startet Thema Unterwasserwelt und den Schutz ihrer Hierbei sind der Fantasie der Schülerinnen auch in diesem Jahr sein erfolgreiches Schul- Bewohner zu sensibilisieren, sowie selbst ak- und Schüler keine Grenzen gesetzt. Von baprojekt: Alle Schulen aus den Kreisen Osthol- tiv zu werden und hierbei zu lernen, Verant- steln, malen bis hin zu modellieren – alles ist stein und Lübeck haben die Chance sich zu wortung für den Lebensraum Ostsee und de- erlaubt – Hauptsache der Bezug zum Thema bewerben. Unter dem Motto „Das Ostsee wird deutlich! Auch digitale Beschwimmende Klassenzimmer“ werbungen sind möglich, ob ein Foto steht dieses Jahr alles im Bezug von einem gebastelten Objekt oder zum Thema Ostsee. Gewinnen ein kurzes Video. Die Gewinner werkönnen die Schüler die zweiwöden nach Kreativität, Einfallsreichtum chige Betreuung eines Aquariums und je nach Klassenstufe von der Sea mit Lebewesen aus der Ostsee, Life Crew ausgewählt. welches direkt in ihren KlassenBewerbungen bis 10. Juni 2016 unter raum integriert wird. Selbstverfolgenden Adressen mit dem Stichständlich stehen den Schülern wort „Schulwettbewerb“ an: Sea Life Timmendorfer Strand, Kurpromenade 5, hierbei erfahrene Experten vom 23669 Timmendorfer Strand oder per Sea Life mit Rat und Tat zur Seite. Mail an: timmendorf@sealife.de Außerdem wird jegliche notwendige Ausrüstung von dem AquaIm Sea Life Timmendorfer Strand korium geliefert. stet der Eintritt 12,95 Euro pro Kind und Erstmals wird es zusätzlich eine exklusive Strandexkursion mit den Geheimnisvolle Ostsee! Hier leben faszinierende Wesen, die fürsorgliche 15,95 Euro pro Erwachsenen. Die UnKinder direkt im Klassenzimmer betreuen dürfen terwasserwelt hat täglich ab 10:00 Uhr Biologen und Unterwasserexperten von Sea Life zu gewinnen geben, bei wel- ren Bewohner zu übernehmen“, erklärt Jens geöffnet. Weitere Informationen sowie Details cher die Schüler das Ökosystem Ostsee ge- Hirzig, leitender Biologe des Sea Life Tim- zu Preisen und Öffnungszeiten gibt es auf nauer unter die Lupe nehmen. „Ziel dieser mendorfer Strand. Ab sofort können sich Klas- www.sealife.de oder auf facebook unter besonderen Aktion ist es, die Kinder für das sen für dieses spannende Projekt bewerben. www.facebook.de/SEALIFEDeutschland.
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„Knallköm“ – nordisch prickelnd in den Sommer Das prickelt, das perlt, das hebt die Laune: „Knallköm“ heißt das Zauberwort, und gemeint ist ein Sekt, der „am Gaumen prickelt wie die Gischt an der Waterkant“. Jetzt passt er „drög“ und „halfdrög“ perfekt zum Chillen am Strand.
„Drög“, „Halfdrög“ oder ein feiner Rosé? Der Knallköm begeistert Sektfreunde des Nordens. Jetzt gibt es „das schöne Prickeln“ auch ganz ohne Alkohol!
Plattdüütsch ist auf dem Vormarsch. Die Stadt Hamburg hat jetzt sogar einen offiziell ersten plattdeutschen Tag und so ist es kein Wunder, dass der nordische Sekt „Knallköm“ sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Wie auf den Flaschen schon steht: „Elegant und spritzig prickelt er am Gaumen wie die Gischt an der Waterkant“. Ob in „drög“ oder „halfdrög“, als Rosé oder für Fahrer der „Navigator“ alkoholfrei – das maritime Kribbelwater passt zu jedem Anlass und erfreut nicht nur die Einheimischen, sondern vor allem unsere Gäste. So kommt „Platt“ gleich im doppelten Sinne in aller Munde. Es ist aber nicht nur das maritime Design der Flasche und die plattdeutschen Ausdrücke, auch mit seinem frischen Geschmack und der
hervorragenden Bekömmlichkeit setzt er sich deutlich vom Wettbewerb ab. Besonders deutlich wird dieser Anspruch beim alkoholfreien Knallköm „NAVIGATOR“. Hier müssen
Frank Wischmann und Oliver Martin Koller bringen mit „Knallköm“ nordischen Geist ins Sektregal
Fahrer und junge Mütter nicht auf guten Geschmack verzichten. Er besteht aus hochwertigen, entalkoholisiertem Wein und ist absolut unbedenklich. Wer sich davon gerne selbst überzeugen möchte, wird den Knallköm in PremiumMärkten wie Edeka Herzberg (Timmendorf) oder E neukauf Payk (Travemünde) finden. Dort ist man zum Start in die Hochsaison mit Knallköm gerüstet. Eine wunderbare Gelegenheit für alle die gerne mal mit Knallköm pur oder als Cocktail auf den Sommer anstoßen möchten. Nehmen Sie ein Fläschen mit an den Strand, und genießen Sie das schöne Prickeln zum romantischen Rauschen der Ostseewellen gemütlich im Strandkorb. Wat mutt, dat mutt!
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Alle im Fußballfieber: Die Jaacks-Mannschaft lädt ein zum Gewinnspiel rund ums Fußball-Shirt
Spannung im Publikum: Die „Beachlife“-Show zeigt Strandmode für jedes Alter
„Beachlife“ bei Jaacks Sommerstimmung bei Jaacks: „Beachlife“ lautete das Motto beim jüngsten Fashion-Frühstück am 29. Mai im gut besuchten Modehaus. Bei Kaffee und Brötchen gab’s viel Beifall für coole Sommertrends und gut gelaunte Models.
Schön und bequem: mit den trendigen Kombinationen machen Sie am Strand eine gute Figur
Gut aussehen beim Flanieren oder beim Treffen im Café: Hier sind die richtigen Outfits
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Dieses Sonntags-Event hat schon Tradition: seit geraumer Zeit lädt Modehausinhaber Ralf Jaacks seine Stammkunden und viele Modefans regelmäßig zum Fashion-Frühstück ein, diesmal unter dem Motto „Beachlife“. Sonnig und fröhlich präsentierten die gut gelaunten Freizeit-Models die aktuelle Mode für Strand und „Beach-Lounge“. Luftige Kleider, T-Shirts, Tops und Blousons, lange Röcke und kurze Hosen brachten bunte Akzente auf den Catwalk quer durch die Verkaufsräume, in denen man auch neben der Schau einige Neuigkeiten entdecken konnte. So waren auf einem der Angebots-Tische unter anderem Sweatshirts für Herren von Naketano, T-Shirts von Key Largo, Shorts von Tom Tailor und andere „Must Haves“ für Strand und Promenade dekoriert.
Gleich nebenan leuchtete ein ganz prägnantes Shirt aus dem Angebot heraus: „Das ist unser EM-Fußballshirt“, erklärt Ralf Jaacks. Und passend zum Event gibt es auch eine sportliche Möglichkeit, einen der vier Gutscheine à 44,.- Euro zu gewinnen. „Dabei wird jeweils eine Frage gestellt, und wer der Antwort am nächsten kommt, gewinnt den Gutschein.“ Die erste Frage lautet: Wie weit kommt Deutschland? - Das möchten wir natürlich alle gern wissen, und die nächste Zeit wird wohl spannend. Lässig und entspannend war die LiveMusik von Florian Künstler aus Lübeck. Nachdem er schon zwei Mal mit seiner Band Kerrygold beim Fashion-Frühstück zu Gast war, stellte seine frisch aufgenommene SoloCD vor. Dazu gab’s Kaffee und Brötchen, leckere Klassiker einer bunten Sommer-Show.
Der Sommerhit ist das EM-Shirt, das Sie bei Jaacks für 29,95 € kaufen können. Dazu eine Jeans von Buena Vista oder Peace & Love... und außerdem gibt’s etliche Shirts und Tops trendiger Labels
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BEHLING EINRICHTUNGEN Homestyle made by Timmendorfer Strand
Erst wenn der letzte Laden verschwunden ist, das letzte Café geschlossen hat und alle Stadtviertel verwaist sind werdet ihr feststellen, dass online shoppen doch gar nicht so toll war.
Kauf regional! Seestraße 16 · Timmendorfer Strand / Hemmelsdorf · Tel. 0 45 03 - 78 69 04 Mo.– Sa. 10 –18 Uhr, So. 12 – 18 Uhr geöffnet · Objekteinrichtung: Bitte Terminabsprache info@behling-einrichtungen.de · www.behlingeinrichtungen.com
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1. Handgemacht-Markt in Haffkrug Kunsthandwerk und Köstlichkeiten stehen auf dem Programm beim nächsten Handgemacht-Markt anlässlich des Fischdorfes im Haffwiesenpark von Haffkrug. Am 25. und 26. Juni treffen sich rund 60 Kunsthandwerker aus der gesamten Bundesrepublik, und einigen darf man bei der Anfertigung ihrer Originale sogar über die Schulter schauen.
Viel los auf dem Handgemacht-Markt: Das Publikum entdeckt neues Kunsthandwerk
Unter dem bekannten Motto „Handgemacht“ treffen sich am Wochenende des 25. und 26. Juni rund sechzig Künstler und Kunsthandwerker aus der gesamten Bundesrepublik zu einem schönen Kunsthandwerkermarkt im Haffwiesenpark. Der Kurpark im Ostseebad Haffkrug ist ein idealer Ort, um dieser Ausstellung einen großzügigen, angemessenen Rahmen zu geben. Die Aussteller sind zum großen Teil professionell arbeitende Kreative, die in der eigenen Werkstatt bzw. dem eigenen Atelier fertigen. Im textilen Bereich werden ausgefallene Kreationen aus Stoff und
Filz, Plane, Walk und Wolle gezeigt; es gibt Mode für Kinder und Erwachsene, Gewebtes und Gestricktes sowie Wohnaccessoires. Auch die Schmuckdesigner zeigen ein großes Angebot aus Gold und Silber und edlem Holz, Mineralien, Fossilien und Edelsteinen. Dazu gibt es viele Accessoires bis hin zu Ledertaschen und Beuteln, Gürteln, Tüchern, Schals und Stulpen, Hüten und Mützen. Neues entdecken Sie auch im Töpfereibereich. Hier gibt es freihandgedrehtes Steinzeuggeschirr, Gartenkeramik, Pflanzgefäße oder künstlerische Objekte. Glaskunst als Schmuck, mundgeblasene Objekte, vielerlei Fotografien, Bilder und Grafiken, Lichtobjekte, Gesundheits -Wohlfühlkörnerkissen, Dekorationen für Haus und Garten bis hin zu handwerklich gefertigten Grillkaminen aus Edelstahl.
Kunsthandwerk zum Anfassen: Hier haben Sie Gelegenheit, die Originale genau anzusehen
Selbstverständlich stehen auch leckere Snacks auf dem Programm, stilvoll serviert
Einige Künstler fertigen ihre Originale auch direkt vor Ort. So kommt aus Dresden die Bürstenmanufaktur des Blindenhilfswerkes e.V. mit einer großen Vielfalt robuster und speziell gefertigter Besen, Pinsel und Bürsten. Aus der bayerischen Korbmacherstadt Lichtenfels kommt Helga Prommer. Sie führt das immer seltener werdende Handwerk der Korbflechterei vor. Der Gürtelmacher Stellwag-Witt aus Neumünster fertigt direkt am Kunden langlebige Gürtel. Die Wollfrau Maria Wüllner zeigt die Herstellung des Rohmaterials Wolle zum
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verbrauchsfertigem Garn. Hier bekommt man alles Erdenkliche aus dem Naturmaterial, vom Knäuel zum selber stricken über Socken, Schals, Kleidung bis hin zu großen Decken. Lichtobjekte der besonderen Art fertigt Joachim Wolf aus Mühlheim. Er benutzt dazu verschiedenste Treibhölzer, die er an den Küsten
der Ostsee sowie der heimatlichen Ruhr und Rhein gefunden hat. Verziert mit moderner LED-Technik oder Kerzen, entstehen originelle Unikate. Die Töpferin Petra Bottke graviert frostfeste Türschilder wie Trinkbecher und Tassen mit Namen und sonstigen Wünschen . Auch gibt es hier eine riesige Anzahl bunter, nie verwelkender Keramikblüten. Der Markt wird ergänzt durch regionale Spezialitäten wie handgesiedete Seifen in einer Riesenauswahl, Käse, Schinken- und Wurstspezialitäten aus Österreich, Bonbons und Lakritze, Balsamicos, Gewürze und Dips aus aller Welt. Die Marktgastronomie bietet verschiedene Getränke und kleine Speisen an. „Die Handgemacht-Märkte betonen das Individuelle und das Besondere“, erklärt Organisatorin Ingrid Berkau. „Natürlich freuen wir uns auf zahlreiche Kunden; gerade bei Erstveranstaltungen ist es für uns spannend zu sehen, wie diese angenommen werden.“ Der Markt ist am Samstag und Sonntag jeweils von 10.00-20.00 Uhr geöffnet.
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Scharbeutz
Unter www.supworldcup.de kann sich jeder, der mitmachen will, anmelden. Mindestalter ist 16 Jahre. (Foto: HOCH ZWEI / Joern Pollex)
Highlight in Scharbeutz: Die besten Stand Up Paddler kommen zum Weltcup vom 24. bis 26. Juni (Foto: HOCH ZWEI / Jürgen Tap)
Mercedes Benz SUP World Cup in Scharbeutz Der Mercedes-Benz SUP World Cup lockt vom 24. – 26. Juni nicht nur die besten Stand Up Paddler der Welt nach Scharbeutz. Auch Amateure, Hobbysportler sowie Familien und Kinder kommen bei Jedermann-Rennen und Workshops auf ihre Kosten. Profis wie der Hawaiianer Kai Lenny und Connor Baxter kämpfen um insgesamt 25.000 Dollar Preisgeld „Was haben Hawaii und die Lübecker Bucht gemeinsam? Beide Destinationen sind Austragungsort des Mercedes Benz SUP World Cup“. Nicht ohne Stolz eröffnete André Rosinski, Vorstand der Tourismus-Agentur Lübecker Bucht, mit diesem Vergleich die Pressekonferenz zum Wassersport-Event. Die Lübecker Bucht wird mit Scharbeutz einer der Standorte des World Cups sein, und zwar der einzige in ganz Europa. Mit dem geplanten Long Distance-Rennen zwischen Pelzerhaken und Scharbeutz, wird die Lübecker Bucht weitläufig einbezogen, und auch der bereits etablierte Wassersport-Hotspot Neustadt / Pelzerhaken spielt somit eine aktive Rolle. Beim Mercedes-Benz SUP World Cup kommen auch Amateure und Hobbysportler zum Zug. Unter www.supworldcup.de/anmeldung-2/ können sich alle Paddler anmelden, die mindestens 16 Jahre alt sind. Sie treten in Jedermann-Rennen über die Distanzen von
Matthias Neumann, Birgit Ballhaus (act agency) und Hanjörg Conzelmann, André Rosinski (TALB)
500 und 10.000 Meter gegeneinander an. Die Sprintstrecke verläuft entlang der Seebrücke, so dass die Zuschauer von dort aus einen guten Blick auf die SUP-Amateure haben. Damit sich die Anstrengung auch lohnt, warten auf Sieger und Platzierte wertvolle Sachpreise. Bei den Profis werden in Scharbeutz unter anderem die Hawaiianer Kai Lenny, Sieger der Sprint-Distanz von 2014 und Connor Baxter, der die Long-Distanz vor zwei Jahren auf Fehmarn gewann, an den Start gehen. Falls die Bedingungen mitspielen, beginnt die Langstrecke über 10.000 Meter für die Top-Stars in Pelzerhaken. Von dort aus paddeln sie downwind in südwestlicher Richtung nach Scharbeutz, wo der Zieleinlauf liegt und die Zuschauer das Feld jubelnd empfangen. Das Gesamtpreisgeld beim Mercedes-Benz SUP World Cup beträgt 25.000 Dollar. Stand up Paddling ist nicht nur ein Hochleistungssport, sondern auch ein perfektes Ganz-Körper-Training für Jedermann zwi-
schen zehn und 90 Jahren. Gleichzeitig ist das Paddeln auf dem großen Board über das Meer, Flüsse oder Seen sehr entspannend und meditativ. Der Mercedes-Benz SUP World Cup will diesen Breitensport-Charakter unterstreichen und auch Kinder mit dem Stand up Paddling vertraut machen. Den Kids wird gezeigt, wie sie mit Board und Paddel umgehen müssen. Danach können sie in kurzen Rennen gegen einander antreten. Ihre Eltern und alle anderen Besucher haben die Möglichkeit, Yoga und Pilates mal auf dem Board auszuprobieren. Langstrecken-Fans erfahren alles über ausgedehnte SUP-Touren in der Lübecker Bucht. An allen drei Veranstaltungstagen öffnen die Tore der „sportsgarage“ und laden Profisportler, Sportbegeisterte und Familien zum Austausch in lockerer Surfatmosphäre ein. Viele Mitmachaktionen machen die Mercedes-Großraumlimousinen als ideale Surfbegleiter für die Besucher live erlebbar.
Beim Mercedes-Benz SUP World Cup kommen auch Amateure und Hobbpaddler zum Zug. Der Kultsport auf den Wellen ist ein Spaß für die sporltiche Familie (Foto: EpicStockMedia / fotolia.com)
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Argentinische Steaks vom Lavagrill oder feine Dorade mit Zitrone und Rosmarin gefüllt? Dazu vielleicht ein knackiger Salat nach eigener Wahl vom köstlich bestückten Buffet und ein paar kernige Beilagen… …das klingt nach einem wirklich guten Essen - und das bekommen Sie im Sol y Mar. Hoch oben über Strand und Meer, bietet Ihnen das Restaurant im Gebäude der Ostsee-Therme neben vorzüglicher Küche einen unvergleichlichen Panoramablick sowie eine schön entspannte Atmosphäre. Ob leichtes Mittagessen, deftiges Abendessen vom Grill oder gemütliches Miteinander bei Kaffee und Kuchen: die Karte bietet für den Geschmack das Richtige, und das Restaurant heißt Sie mit einladendem Ambiente willkommen! Eingerichtet im mediterra- Im Strandkorb auf der Seeterrasse erleben Sie doppelten nen Stil, vermitteln die Räume echtes Ur- Genuss: Feine Sol y Mar-Küche und sonnige Aussichten laubs-Feeling. Reservieren Sie sich doch recht- auf der Speisekarte. Neben den Spezialitäten zeitig einen Fensterplatz, dann erleben Sie die vom Lavagrill serviert Ihnen das freundliche begehrenswerte Kombination aus kulinari- Service-Team gern frischen Ostseefisch in verschen Highlights aus der Sol y Mar-Küche und schiedenen Variationen und vegetarische Ge„Natur pur“ mit Möwenschrei und Meeresrau- richte. Und wenn Sie so richtig auf den Geschen! Ob zum Lunch oder zum Dinner: Für schmack gekommen sind, können Sie Ihr jeden Geschmack gibt es etwas Köstliches Erlebnis auch gern mit Freunden, Familie und Kollegen teilen. Das Sol y Mar bewirtet Ihre Gäste bei kleinen oder größeren Anlässen gern im behaglichen Clubraum an der festlich gedeckten Tafel (bis 30 Personen) oder im Restaurant, in dem bei größeren Festen (auch mit Tanz und Musik) bis zu 120 Personen Platz finden. Schauen Sie vorher gern mal herein! Zwischen 14.30 und 17.30 Uhr bietet Ihnen das mediterrane Restaurant ein leckeres Kuchenbuffet. Und wenn Sie einen richtig schönen Sonnentag erwischen, dann sollten Sie ihn auf der Terrasse genießen - mit schönSchön mediterran in angenehmen Terra-Farben: Das Restaurant Sol y Mar lädt ein zum Genuss mit Ostseeblick stem Ausblick auf die Ostsee.
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Scharbeutz
Neue Häuser für die Rettungsschwimmer Es ist Zeit für etwas Neues: sechs altersschwache mobile Stationen für die Scharbeutzer Rettungsschwimmer müssen unbedingt ersetzt werden. In naher Zukunft sollen sechs feste Stationen in der Dünenlandschaft entstehen, und die können sich sehen lassen: aus solidem Holz mit schmuckem Reetdach, wurde jetzt das erste Haus offiziell übergeben. Auge behalten können. Zehn Stationen sind es insgesamt. Darunter auch sechs mobile Stationen, die mittlerweile so sehr an Altersschwäche leiden, dass dringend Ersatz beschafft werden musste. Die Gemeinde hatte die Wahl zwischen neuen mobilen Türmen, die 36.000 Euro pro Stück kosten und der teureren Variante der festen Stationen, die mit 49.000 Euro pro Stück zu Bürgermeister Volker Owerien ließ sich von DLRG Landesgeschäftsführer Buche schlagen. AllerThies O. Wolfhagen das Geländefahrzeug erklären. Foto: KG dings bieten sie entscheiNoch am Abend vor der offiziellen Übergabe dende Vorteile, nicht nur, dass sie sich mit ihwar Reetdachdecker Jörg Paulsen von der rem Reetdach besser in die Landschaft Firma Timmermann fleißig, damit das erste einfügen, sondern auch weil sie erstmals gevon insgesamt sechs reetgedeckten DLRG nügend Platz bieten, um einen Patienten in Häusern am Strand auch rechtzeitig fertig der Station versorgen zu können. Anstelle der wird. Alle 450 bis 600 Meter befindet sich eine Leiter der mobilen Stationen können die Retvon Rettungsschwimmern besetzte Station tungsschwimmer im Ernstfall über eine am Strand, von der aus sie die Badegäste im Treppe an den Strand laufen. Das spart Zeit,
verringert das Unfallrisiko und sorgt dafür, dass der Retter nicht den Blickkontakt zu seinem Patienten verliert. Zur Freude der über 300 Rettungsschwimmer, die jeden Sommer in Scharbeutz ihren ehrenamtlichen Dienst versehen, wurde zu Gunsten der reetgedeckten DLRG Stationen entschieden.
Reetdachdecker Jörg Paulsen von der Firma Timmermann bei der Arbeit. Foto: KG
Die erste davon wurde nun in Betrieb genommen. Zwei weitere folgen in einigen Tagen. Die reetgedeckten Häuschen fügen sich harmonisch in die Landschaft ein und wurden auf einer mit dem Küstenschutz abgestimmKG ten Plattform errichtet.
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T.S.G. Scharbeutz: Coole Hoodies für die Kids Hier ist was los! Eine ganze Gruppe sportlicher Kids in Bewegung. Da wird anprobiert, gestaunt, und fröhlich posiert, mit neuen Shirts und coolen Hoodies vom Sponsor „Küstenfieber“, dem Scharbeutzer Spezialisten für das sportliche Outfit. „Das stärkt noch mal die Motivation“, freut sich Trainer Markus Nagel, der den Tennisnachwuchs zum Erfolg führen will. Sport- und Jugendwart Uli Beutel brauchte 0176-47707135 oder per e-Mail unter markus- Freizeitwert. „Unser Verein steht für eine ganz wenig Überredungskunst, um seine Söhne nagel@t-online.de“ einfache Philosophie“, erklärt der 1. VorsitMarcus und Matthias, Inhaber der fünf Die Anlage der Scharbeutzer Tennis-Sport- zende Klaus Lecher auf der Homepage: „Faire „Küstenfieber“-Stores, für ein Sponsoring der Gemeinschaft liegt seit über 60 Jahren im Spiele und qualifiziertes Training, spannende Nachwuchs-Tennisspieler im Wettkämpfe, intensive KinT.S.G. Scharbeutz zu begeistern. der- und Jugendförderung, Und weil man bei „Küstenfieber“ Menschen mit Freude am immer auf trendige Mode setzt, Leben, an Spiel und Geselkonnten sich auch die Tennisligkeit - das leben wir, und Kids über schöne und bequeme dazu laden wir Euch herzHoodies und über starke Mannlich ein, ob als Mitglied oder schafts-Shirts freuen. als Gast.“ Und dass Tennis „Unsere Jugendmannschaften im Scharbeutzer Kurpark sind hier schon seit vielen Jahauf Spieler in jedem Alter ren aktiv“, erzählt Tennistrainer äußerst beflügelnd wirkt, Markus Nagel. „Zur Zeit haben beweist nicht zuletzt die wir drei Mannschaften mit insvorzügliche Leistung der gesamt 18 Kindern in drei AlSenioren, die schon so tersgruppen: in der ersten manchen Gegner beim Mannschaft die Kids bis 10 Wettkampf das Fürchten Jahre, in der zweiten von 12 bis 14 Coole Hoodies für die Kids: Jugendmannschaft des T.S.G. Scharbeutz mit Sportwart Uli lehrten. Wenn Sie mehr Jahre, in der dritten von 14 bis 18 Beutel, Trainer Markus Nagel, 1. Vorsitzender Claus Lecher und Sponsor Marcus Beutel über die Tennis-GemeinJahre. Training ist übrigens immer dienstags Scharbeutzer Kurpark und bietet mit vier Rot- schaft erfahren, einen Platz buchen oder bei von 14.30 bis 20.00 Uhr und freitags von 17.30 sandplätzen, einem gemütlichen Clubhaus der T.S.G. Scharbeutz trainieren möchten, erbis 19.30 Uhr. Wer dabei sein möchte, kann mit exzellenter Gastronomie und Sonnenter- fahren Sie mehr unter 04503-73314 oder auf sich bei mir anmelden unter der Nummer rasse mit Ausblick auf die Spieler einen hohen der Homepage www.tsg-scharbeutz.de
Künstlerische „Lackaffen“ in Aktion Scharbeutz wird bunt, denn die „Lackaffen“ waren aktiv. Mit Spraydosen, Atemschutzmasken und einem guten Auge für Formen, Farben und Proportionen zaubern sie echte Kunst mitten ins Geschehen. Auf dem Weg Richtung Haffkrug grüßt eine große Möwe; zur Straße zeigt das Häuschen friedlich dümpelnde Fischerboote. Graffiti-Kunst vom Feinsten! Was zeichnet einen Lackaffen aus? Für Che- Häuschen geprüft, aber hier liegen relativ müsse. Da war die Verschönerung durch prorelle Gossan gehören Spraydosen, Atem- viele Leitungen im Erdreich, so dass wir uns fessionelle Graffiti-Kunst die beste Lösung. schutzmaske und ein gutes Auge für Formen, für diesen Standort entschieden haben“, be- Bedenken, dass das Häuschen jetzt NachahFarben und Proportionen dazu. Sie muss es gründet Bürgermeister Volker Owerien die mer anlocken könnte hat Cherelle Gossan wissen, denn schließlich ist sie ein nicht, „Unter Sprayern gibt es einen echter Lackaffe und ist als hauptEhrenkodex, dass man die Bilder berufliche Sprayerin bei der Firma von anderen nicht antastet, denn „Lackaffen“ in Münster angestellt. jeder Sprayer weiß, wie viel Arbeit Allerdings ist das was sie mit der darin steckt.“ Um Kindern der OstSpraydose zaubert echte Kunst. Inseegrundschule zu zeigen, wie ihre nerhalb eines Tages hat sie das Arbeit funktioniert, hat sie die SchüTrafo Häuschen in der Strandallee ler zu einem Workshop an der 124 in ein maritimes Kunstwerk verStrandallee eingeladen. Die Nachzaubert. Wer von Scharbeutz Richwuchskünstler durften sich natürtung Haffkrug unterwegs ist, der lich nicht an Hauswänden, sondern blickt auf eine große Möwe. Zur nur auf der Leinwand verewigen. Straße hin zeigt das Häuschen Dafür konnten sie ihre Graffitifriedlich im Hafen dümpelnde FiKunstwerke als Andenken mitnehscherboote und zur Seeseite setzt men. „Das war eine wirklich tolle AkCherelle Gossan und die „Lackaffen“ haben das Trafo Häuschen zur sich der angrenzende Spielplatz auf tion, von der die Kinder total Freude von Dietmar Schindowski und Bürgermeister Volker Owerien der Häuserwand fort. Wer aus Haffbegeistert waren“, freute sich Siguna (rechts) in ein Kunstwerk verwandelt hatte. Foto: KG krug kommt, muss schon genau Morich von der Ostseegrundschule hinschauen, denn diese Wand ziert ein Elek- Lage an der Strandallee. Allerdings machte Scharbeutz. Mit Mundschutz und Handschutroauto und das sieht auf den ersten Blick ver- die Gemeinde der Scharbeutzer Energie- und hen wurden sie aktiv: Thies und Marius sprayNetzgesellschaft (SENG) zur Auflage, dass sich ten ihre Namen. Linn, Liv und Paula entschieblüffend echt aus. KG „Wir haben andere Standorte für das Trafo das Bauwerk gut in die Umgebung einfügen den sich für Blumenmotive.
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Scharbeutz / Ottendorf
Zwei Defis für Scharbeutz und Haffkrug Die Gefahr ist nicht zu unterschätzen: Alljährlich sterben rund 100 000 Menschen in Deutschland am plötzlichen Herztod. Um sich am Strand dagegen zu wappnen, übergaben Vertreter des Lionsclub Lübecker Bucht und der Scharbeutzer Wirtschaftsgemeinschaft Bürgermeister Volker Owerien je einen Defibrillator, der an den DLRG-Stationen montiert wird. Zahlen die erschrecken: rund 100.000 Men- und auch von Laien angewendet werden Scharbeutz nun je einen Defibrillator im Wert schen sterben allein in Deutschland jährlich können. Sie lösen nur dann einen elektrischen von je 1.500 Euro. Der Scharbeutzer Bürgeram plötzlichen Herztod. Bei vielen Betroffenen Impuls aus, wenn dieser auch medizinisch an- meister Volker Owerien freute sich über die ist vor dem Herzstillstand keine Herzerkran- gezeigt ist. großzügige Spende. Die lebensrettenden runkung bekannt – es trifft also verden, grünen Geräte wurden an meintlich völlig gesunde Menden DLRG Stationen am Anfang schen. In 85 Prozent der Fälle der beiden Seebrücken montiert geht dem Herzstillstand eine und sind frei zugänglich. Um die bösartige Herzrhythmusstörung Schwellenangst vor der Benutvoran, das sogenannte Kamzung eines Defibrillators zu nehmerflimmern, bei dem die Herzmen, demonstrierte Frank Risy, kammern mit Frequenzen über der für die Ausbildung von Ret400/min schlagen. In diesem tungsassistenten zuständig ist, Zustand kann das Herz kein Blut die Bedienung des Gerätes auf mehr pumpen. Nur eine Herzdem Seebrückenvorplatz von druckmassage und der anScharbeutz und lud sowohl die schließende Einsatz eines DefiMitglieder des Lions Clubs als brillators können das Leben des auch die Anwesenden der WirtBetroffenen retten, denn das schaftsvereinigung und PassanKammerflimmern kann nur ten dazu ein, den Einsatz des GeBürgermeister Volker Owerien freut sich über die Defibrillatoren, durch eine Defibrillation beenrätes an einem Dummy zu die ihm von Vertretern des Lions Club Lübecker Bucht und der Wirtschaftsvereinigung Scharbeutz überreicht wurden. Foto: KG det werden und somit ein effekerproben. tiver Herzrhythmus wieder hergestellt wer- Auf Initiative des Scharbeutzer Internisten Dr. Denn bei Herzversagen kommt es auf schnelden. Durften die Geräte früher nur von Martin Struve, der Mitglied im Lionsclub Lü- les Handeln an. Bereits drei Minuten nach Notärzten angewendet werden, so gibt es becker Bucht ist, spendeten der Lionsclub Lü- dem Herzstillstand beginnen die Nervenzellen KG heute Defibrillatoren, die sich selbst erklären becker Bucht und die Wirtschaftsvereinigung im Gehirn abzusterben.
Köstlicher Schinken aus Ottendorf
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...ist das Highlight im Sommer. In der Schinkenräucherei Langer hat er bereits 17 Goldmedaillen geerntet; 2013 kam noch eine Silbermedaille hinzu. Kenner wissen: Dieser Schinken ist ein Hochgenuss zum Spargel. Kerniger Katenschinken aus Ostholstein genießt überall einen vorzüglichen Ruf. Spitzenqualität bekommt man zumeist in den traditionsreichen Familienbetrieben. Hier wird das Rezept für köstlichen Geschmack von Generation zu Generation weitergereicht und häufig noch verbessert. Und wenn es einen ganz besonderen Geschmack garantiert, dann stammt es vielleicht aus der Schinkenräucherei Langer. Der alt eingesessene Familienbetrieb in Ottendorf hat schon etliche Auszeichnungen erhalten und freut sich über jede neue. Als „Bestätigung seiner ausgeprägten Qualitätspolitik“ wurde ihm vorletztes Jahr wieder der Preis der Deutschen Landwirtschafts-Ge-
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Bei ihnen gibt es köstliche Schinken- und Wurstspezialitäten: Familie Langer sorgt persönlich für hervorragende Qualität.
sellschaft verliehen: mittlerweile zieren 17 Goldmedaillen, vier Silber- und eine Bronzemedaille die Wände in den Verkaufsräumen der Schinkenspezialisten in Ottendorf. Die Prüfung durch die DLG ist freiwillig; ausgezeichnet werden nur Betriebe, die den strengen Kriterien stand halten. Bei Schinken Langer hat man da keine Bedenken, auch nicht die Stammkundschaft. Aus allen Orten der Umgebung kommen anspruchsvolle Schinken-Genießer, um die köstlichen Spezialitäten zu probieren. Die Schinkenräucherei Langer erreichen Sie über die L309 zwischen Süseler Baum und Pönitz, AbI.R. fahrt Ottendorf.
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So., 26. Juni, 12.00-18.00 Uhr, MITSOMMER Vergnügen 12.00 – 18.00 Uhr Präsentation von traditionellem Kunsthandwerk 12.00 – 16.00 Uhr Jugendfeuerwehr Travemünde mit Löschfahrzeug & Co 14.00 – 15.30 Uhr Die Deutsche Jugend – Brassband Lübeck e.V. lädt alle Kinder zu einer Mittsommer- Parade ein und gibt danach ein RIESEN-SPASSKonzert, mit traditionellem und modernen Marching Sound
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„Faszinierende Körperreisen“
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Die Behandlung des Blutes kann wie ein Jungbrunnen wirken
Sabine Linek verhilft mit der SanaZon®-Therapie vielen Patienten zu einem besseren Körpergefühl
Von nah und fern, aus allen Teilen Deutsch- Veränderungen und Ergebnisse, für die es oft lands, Europas und inzwischen der Welt - kom- keine wissenschaftlichen Erklärungen gibt. men die Menschen mit ihren Beschwerden Mit der Dunkelfeldmikroskopie wird ein Blutnach Gifhorn, Travemünde und tropfen in 1.700facher VerBad Griesbach in die Praxen der größerung untersucht. Gut Heilpraktikerin Sabine Linek. Es eine halbe Stunde dauert hat sich inzwischen durch perdie „Reise durch den Körsönliche Empfehlungen und per“ und liefert ein Bild des auch durch etliche FernsehaufPatienten. Anschließend tritte „herumgesprochen“, dass wird eine Diagnose gestellt die Heilpraktikerin eine Theraund ein individueller Thepie, basierend auf den Erkenntrapieplan vorgeschlagen. nissen des Mikrobiologen und Sabine Linek liegt die GeForschers Prof. Enderlein (1872 – sundheit der Menschen 1968) in der Kombination von am Herzen – sowohl das Isopathie, Homöopathie und Gesund sein, als auch das Ozon entwickelt hat, die zu Gesund werden. So hat sie neuer Vitalität und damit Leinzwischen fünf weitere bensfreude führen kann. Viele Heilpraktikerinnen ausgeIn diesem Haus finden Sie die TraveMenschen empfinden nach Sabildet die nach ihrer Sanabine Lineks „SanaZon®-Thera- münder Naturheilpraxis von Sabine Linek Zon-Therapie in den drei pie“ ein neues Körpergefühl. Nach abgeschlos- Praxen als Partnerinnen diagnostizieren und senen Therapien zeigten schulmedizinische behandeln. In Travemünde sind dies Vera A. Kontrolluntersuchungen überraschend positive Kafka und Christine Engelhardt.
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Global Wellness-Day im A-ROSA Travemünde Good Morning-Yoga, Aqua Fitness, Stretch & Relax… das klingt nach Entspannung pur. Das A-ROSA Travemünde bietet diese und andere Aktivitäten am Global Wellness Day. Wer eine angenehme Pause vom Alltag genießen möchte, der kann sich für das umfangreiche Wellness-Angebot am Samstag, den 11. Juni im A-ROSA anmelden. Wellness, Seeluft, Sonnenschein: Im A-ROSA zeitig beginnt das „Kids Yoga“ für 6-bis 13- Passend dazu beginnt um 13.30 Uhr der ErTravemünde können Sie Ihren Urlaubstag jährige Teilnehmer. Um 12.00 Uhr lautet das nährungsworkshop „Fit und vital durch den jetzt doppelt genießen. Beim „Global Well- Motto „Stretch & Relax“ und weckt nicht nur Sommer“. Im Anschluss daran, um 14.00 Uhr, ness Day“ am 11. Juni können alle Gäste nicht alle Lebensgeister, sondern auch den Appe- beginnt der Workshop „Thalasso zum Anfasnur an den sportlichen Aktivitäten sen“ und um 14.30 Uhr „Wie sauniere teilnehmen, sondern haben auch ich richtig?“ Um 15.15 Uhr kann jeder die Möglichkeit, einen Einblick in mitmachen beim Wellnessaufguss den 4.500 qm großen SPA-Bereich „Karibik zu Gast im A-ROSA“. - Um zu bekommen. Neben der Nutzung 16.30 Uhr ist wieder Zeit für Yoga, des großzügigen Pools und des und gleichzeitig startet das FatburSaunabereichs bietet Ihnen das Aner-Bodyworkout für alle, die sich ROSA Travemünde einen Potpourri langfristig eine gute Figur sichern verschiedener Aktionen an, die auf wollen. Ganz entspannt im Hier und sehr angenehme Art die besondere Jetzt geht es um 18.00 Uhr weiter Bedeutung der Entspannung im Allmit Meditation für Jedermann, und tag demonstrieren. Mit dem Proebenfalls um 18.00 Uhr beginnt die gramm am „Wellness-Day“ zeigt Traumreise für Kinder (bis 18.30 sich das A-ROSA von seiner sportliUhr). Wenn das Wetter schön und chen Seite. Start ist bereits um 7.30 trocken ist, finden die Aktivitäten im Uhr mit dem „Good Morning Yoga“ Freien statt. Der Preis beträgt für TaEin großzügig angelegter Außenpool lädt im A-ROSA Travemünde erfrischendes Training für Geist, Körgesgäste 59,- € (Erwachsene) bzw. zum Entspannen bei verschiedenene Wellness-Aktivitäten ein per und Seele im angenehmen Am39,- € (Kinder bis 13 Jahre). Wer dabiente. Um 8.30 Uhr beginnt das „Aqua Fit- tit. Jetzt ist die beste Zeit für einen leckeren nach Lust auf eine Jahresmitgliedschaft im ness“ mit vielen Übungen im Außen- oder Snack an der Vitalbar! Hier finden Sie be- SPA-ROSA bekommen hat, darf sich auf ein Innenpoolbereich (je nach Wetterlage). Um stimmt das Richtige für den kleinen oder auch attraktives Angebot freuen. Infos und Anmel11.00 Uhr folgt das „Zirkel Training“, und gleich- großen Hunger. dung unter 04502-30700.
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Positive Energie im Yogazentrum Travemünde Energie tanken und sich wohl fühlen. Den Alltagsstress hinter sich lassen und gestärkt, selbstbewusst sowie mit positiver Power jedem neuen Tag entgegen sehen. Das Yogazentrum in Travemünde von Stefanie Kinter ist eine Oase der Entspannung und Freude. Ob am Strand, auf dem Meer oder in den schönen Räumen in Travemünde: jeder ist willkommen. Was für ein schöner Ort! Das Blau des Hafens krankungen sind wissenschaftlich belegt. In 2016 von 9.00 - 17.00 Uhr sowie das Einfühstrahlt durch die Fenster. Möwen ziehen ihre der Yogastunde konzentriert sich der Übende rungsseminar am 11. Juni von 10.00 - 12.00 Kreise, und im Yogazentrum direkt am Trave- auf das Hier und Jetzt, schaltet damit vom Uhr im Yogazentrum gibt interessante Einmünder Yachthafen Marina Baltica finden Alltag ab und bekommt wieder Kontakt zu blicke zu Hintergründen, Wirkungsweisen und viele tolle Termine für Yoga-Begeisterte und seinem Herzen und zu seiner Intuition. Und im geeigneten Anfänger-Übungen. Der Vortrag Neu-Einsteiger statt. Stefanie Kinter, die „Yoga bei psychischen Erkrankungen“ Leiterin der „Yogaschule & Ausbilam 18. Juni von 17.30 - 19.00 Uhr erklärt dungszentrum“ sitzt entspannt lädas begleitende Yoga bei Burnout, Dechelnd auf dem Boden vor mir und erpressionen, Angststörungen, Erschöpklärt ihre Vorgehensweise: „Uns ist es fung, Stress und Sucht. Wer einfach nur wichtig, für jeden das richtige Konzept Spass, Sonne und Entspannung will, zu finden. Die Verbindung von Körper, sollte es nicht versäumen, die Yogatörns Geist und Seele steht dabei immer im unter www.yogaschiff.de auf dem Schiff Mittelpunkt. Im persönlichen Gespräch zu buchen. Törngebühren: 59,- Euro inkl. finde ich mit meinen Kursteilnehmern Snacks, Getränke und „Yoga auf dem schnell heraus, was für sie das Beste ist. Meer“ am Freitag, dem 22.7. und SonnOb es mehr darum geht, den Körper tag, dem 24.7. von 15.00 - 19.00 Uhr. Das wieder fit und beweglich zu machen, YogaZentrum befindet sich im 1. OG Rückenschmerzen zu minimieren oder Kurzurlaub und Entspannung bei den Yogatörns auf der Ostsee – über dem Hafenbüro des Yachthafens aber Migräne, Asthma oder gar De- Hier sind noch Plätze frei am 22.7. und 24.7. von 15.00 - 19.00 Uhr Marina Baltica in der Travemünder pressionen das Thema sind. Wir finden die Juni, mit seinen herrlichen Sonnentagen, Landstraße 300 und ist Mo, Mi, Do und Fr von richtigen Atemtechniken, Meditationen und heisst es natürlich: ab nach draussen. Bei trok- 8.00 - 13.00 Uhr erreichbar unter Tel. 04502Tiefenentspannung - ganz individuell in Grup- kenem Wetter gibt es unter anderem „Yoga 8574080. Weitere Infos erhalten Sie unter pen- oder auch Einzelkursen.“ Die positiven am Strand“ oder „Breathwalk“, energetisie- www.yogazentrum-travemuende.de. Hier finAuswirkungen von Yoga auf die Gesundheit rende Atemübungen und Gehmeditation. Das den Sie alles über sämtliche Kurse, Termine Isabel Baumschäfer bei chronischen und psychosomatischen Er- Tagesseminar „Detox für die Seele“ am 10. Juni und die Yogaausbildung.
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Travemünde
Santa Maria Manuela besucht Travemünde Es ist eine Premiere mit vollen Segeln: im Juni nimmt das Segelschulschiff Santa Maria Manuela wieder Kurs auf Travemünde. Vom 10. bis 19. Juni haben alle Segelfans Gelegenheit, den imposanten Vier-Mast-Gaffelschoner an der Überseebrücke zu bewundern. Er kommt direkt aus Norwegen und wird anschließend zur Kieler Woche segeln. Sie hat eine bewegte Geschichte: Die Santa Maria Manuela wurde 1937 in Lissabon als Fischereischiff für den Kabeljaufang gebaut. .Mit einer Länge von 68,64 m kann das Schiff 50 Mitsegler an Bord nehmen (65 Gäste bei Tagestörns). Vom 10. bis 19. Juni besucht der Vier-Mast-Gaffelschoner zum zweiten Mal Travemünde. Das Schiff kommt aus Langesund/Norwegen und wird nach seinem Auf-
enthalt in Travemünde zur Kieler Woche segeln, um anschließend an internationalen STISegelregatten teilzunehmen. Zum Open Ship lädt die Santa Maria Michaela in Travemünde am Freitag, 10. Juni, gleich nach dem Festmachen an der Fischereibrücke/außen bis Mittwoch, 15. Juni, ein. Am Donnerstag, 16. Juni, bietet sie einen Ostseetörn ab/an Travemünde
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Die Santa Maria Manuela ist ein stolzer Gaffelschoner und bietet tolle Törns an
von 11.00 bis 15.00 Uhr an. Einschiffung ist 10.30 Uhr am Anleger Fischereihafen, Fischereibrücke/außen. Dieser Törn kostet pro Person 65,- Euro inkl. Vorverkaufsgebühr. Tapas und Getränke sind an Bord erhältlich. Die Ausschiffung erfolgt 15.00 Uhr an der Überseebrücke 1. Ab Donnerstag wird das Schiff an der Überseebrücke 1 festmachen und ebenfalls von 10.00 bis 22.00 Uhr Open Ship anbieten. Am 18. Juni startet der Gaffelschoner um 9.30 Uhr (bis 14.00 Uhr) und 15.00 (bis 19.30 Uhr) zu einem Ostseetörn ab Travemünde/Überseebrücke 1 (Einschiffung jeweils ½ vor Abfahrt). Teilnahme p.P. und Törn: 85,Euro inkl. Catering, Anzahl der Mindestteilnehmer: 50 Personen, maximale Teilnehmerzahl: 65 Personen. Infos und Ticketverkauf für die Ostseetörns in der Tourist-Information am Holstentorplatz in Lübeck, im Strandbahnhof oder unter www.luebeck-ticket.de/santamaria
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Travemünde
„What Time ist it?“ - „It’s Gin o’clock yet“
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Zuerst war es nur eine „Schnapsidee“, jetzt ist es geschmackvolle Realität: Das Maritim Strandhotel in Travemünde hat sich entschlossen, Ihnen die größte Ginauswahl an der Nord- und Ostseeküste zu bieten. Über 30 verschiedene Sorten können Sie in der Night Sailer Bar probieren - gemixt als cooler Cocktail oder pur mit Eis: ein Genuss!
„It’s Gin Time“ in der Night Sailer Bar: Mehr als 30 verschiedene Sorten bietet das Maritim Strandhotel echten Kennern und Genießern, als Cocktail oder pur „on the rocks“.
„Warum gerade Gin?“ fragen sich Gäste, die das Riesenangebot entdecken. „Weil Gin für uns nicht einfach nur eine farblose Flüssigkeit mit berauschender Wirkung ist“, erklären die Gin-Fans allen Ahnungslosen. Wer an Gin denkt, denkt auch immer an Raffinesse und an klassische Eleganz. Wer an Gin denkt, denkt auch immer an Verführung. Einerseits, weil das klassisch-klare Getränk sich exzellent zu den köstlichsten Cocktails mixen lässt, andererseits, weil es locker macht, fröhlich und ge-
© Zdenek Pistek – Fotolia.com
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What time is it? It’s Gin o’clock yet. Dienstag bis Freitag von 18.15 bis 1 Uhr, Samstag von 18.15 bis 2 Uhr. Immer Mittwoch bis Samstag ab 21 Uhr Tanz zu Live-Musik in der Night Sailer Bar:
Erleben Sie eins der größten Angebote an Gin-Spezialitäten direkt an der Ostseeküste. 30 verschiedene Gin-Sorten warten darauf, von Ihnen entdeckt und probiert zu werden. * Gültig im Juli und August, Dienstag bis Samstag von 18.15 bis 20 Uhr.
M Strandhotel Travemünde Trelleborgallee 2 · 23570 Lübeck-Travemünde Telefon 04502 89-0 · info.trv@maritim.de · www.maritim.de Betriebsstätte der M Hotelgesellschaft mbH · Herforder Straße 2 · 32105 Bad Salzuflen
sprächsbereit. So ein Gin-Abend kann also auch ein KennenlernAbend sein - und das vielleicht auch mit einem Hauch von Romantik. Gin ist nämlich keinesfalls nur ein Drink für harte Kerle, sondern eine der vielseitigsten Spirituosen, und nicht wenige meinen, er sei gar der „König der Bar“ - und der kann auch eine Königin fröhlich machen. „Sloe Gin“ mit 15 bis 30% Alkoholgehalt Noch eine kleine Erklärung für alle, die ihn eignet sich vorzüglich für Cocktails noch nicht kennen, aber kennenlernen möchten: Bei Gin handelt es sich um einen klaren Branntwein, dem neben dem charakteristischen Wacholder weitere Kräuter und Gewürze, die Botanical, beigefügt werden. Dadurch bietet Gin ein breites Spektrum an Variationen, meist eher in Nunancen, doch gerade pur aber auch in Cocktails macht gerade das seinen Reiz aus. Es werden vier klassische Arten unterschieden: der trockene Dry Gin, Der Name „Gin“ steht für der ebenfalls trockene Raffinesse, Eleganz und London Dry Gin, der et- Verführung. Männer möwas süßere Old Tom gen ihn pur on the Rocks; Ladies lieben ihn Gin und der ebenfalls als köstlichen Cocktail süßere und gleichzeitig würzigere Plymouth Gin. Dann gibt es Genever, den holländischen Vorgänger des gängigen Gin, dessen Rezeptur sich aber grundlegend unterscheidet, und den Sloe Gin, der eher ein Likör ist. In der „Night Sailer Bar“ im Maritim können Sie beim Probieren und Genießen in angenehEin „London Dry Gin“ mer Atmosphäre her- stammt nicht unbedingt ausfinden, welcher Gin aus London, hat aber Ihnen am besten einen besonderen schmeckt. Cheers! Geschmack
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Eutin
Ein Blütenteppich vor dem Schloss begrüßt die Besucher der Landesgartenschau. Sie alle erwartet ein vielseitiges Programm
Ruhige Wege durch malerische Landschaft führen zu den Attraktionen, zu denen auch die Hausgärten und der Apothekergarten zählen.
Landesgartenschau: Eutin in voller Blüte Viel Arbeit, viel Mühe, einiger Ärger beim Aufbau - und nun Begeisterung von allen Seiten: Die Landesgartenschau in Eutin steht in voller Blüte, und die Besucher sind sich einig, selten zuvor Natur und Grün in einem so stimmungsvollen Rahmen erlebt zu haben. Mit Gartenkunst und viel Programm begeistert die Kreisstadt ihr Publikum - ganze 159 Tage! Die Phase der Vorbereitung werden die Eutiner so schnell nicht vergessen. Da wurden Bäume gefällt, Wege gebaut, Pflanzen gesetzt. Rund 30.000 Kubikmeter bewegte Erde, 33.000 Meter ausgelegter Rollrasen, 198 Minuten choreografiertes Veranstaltungsprogramm. Und dann war es endlich soweit: Nach 269 intensiven Arbeitstagen wurde die 3. Schleswig-Holsteinische Gartenschau eröffnet. „Ich bin stolz und glücklich darüber, dass Eutin Ausrichter der Landesgartenschau 2016 ist“, freute sich Bürgermeister Dieter Schulz bei der Begrüßung der ersten Gäste, zu denen auch Ministerpräsident Torsten Albig und Umweltminister Robert Habeck gehörten. Bernd Rubelt, Geschäftsführer der LGS Eutin, fasste den ersten Eindruck der meisten Besucher zusammen: „Stadt und Natur bieten in Eutin ein faszinierendes Wechselspiel: Als Motor der Stadtplanung vernetzt die Landesgartenschau über grüne Wege revitalisierte historische Erholungsräume mit sanierten in-
nerstädtischen Bereichen zu einem großen städtischen Naturraum für dauerhafte Lebensqualität und mehr Freizeitwert in Eutin.“ Der Freizeitwert ist unverkennbar: Etliche Menschen schlendern fröhlich durch das Blütenmeer aus zahlreichen heimischen Gewächsen, genießen das besondere Ambiente auf einem 27 Hektar großen Gelände am malerischen Ufer des Eutiner Sees. Trotz beachtlicher Besucherzahlen ist die Stimmung entspannt. Ruhig und aufmerksam folgen die Gäste den Wegen durch blühende Gärten, schnuppern den Duft der Blumen, lauschen der Live-Musik, die zum täglich wechselnden Programm gehört, entdecken Hausgärten oder den Apothekergarten mit seinen heilbringenden Kräutern. Auch für die Kinder wird einiges geboten. Besonders beliebt sind - neben zahlreicher Spielgeräte - die Tiere in „Käpt’n Eus tierischer Farm“. Der bunte Käpt’n - Maskottchen der Schau - präsentiert zum Beispiel die seltenen
Bürgermeister Dieter Schulz, Ministerpräsident Torsten Albig, Bürgervorsteher Dieter Holst, Umweltminister Robert Habeck und Bernd Rubelt (LGS)
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Sattelschweine, zu denen zum Entzücken der Kleinen wie der Großen eine flotte Truppe winziger Ferkel gehören. Aber auch die süßen Lämmer und die Zwergziegen ernten viel Begeisterung. Und es gibt noch viel mehr zu entdecken, zum Beispiel die Landwiese mit LandFrauen-Bienen, kreativ gestaltet als Hommage an die Honigbiene, oder ausgesuchte Gehölze in der Baumschule, Kulturgärten mit Literatur und Musik und vieles mehr. Wer will, der kann auch aufs Wasser gehen. Der Eutiner See im Sonnenschein lädt dazu ein, mit dem Boot oder dem SUP einen Ausflug zu unternehmen. Stand-Up Paddler können sich ein Board im Bootshaus des Ostholsteinischen Segler-Vereins im Seepark mieten (tgl. von 10 bis 18 Uhr). Und wenn’s mal brenzlig werden sollte, steht „Käpt’n Eu“ auch hier zur Verfügung: nach ihm wurde das Boot für die Seenotrettung benannt. Die Landesgartenschau ist bis zum 3. Oktober geöffnet. Mehr Infos unter www.eutin-2016.de
„Käpt’n Eu“ tritt auch als Seenotretter in Aktion, falls ein Boot oder ein SUP in Seenot geraten sollte.
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Neustadt
Hochkarätiges Konzerterlebnis in Neustadt Ein musikalischer Hochgenuss erwartet die Freunde hochkarätiger Klassik in Neustadt/Holstein: vom 19. Juni bis 23. Juli lädt der Neustädter Musiksommer zu vier ausgesuchten Konzerterlebnissen ein. Organisator Andreas Brunion, Kantor der Evangelischen Stadtkirche, bietet mit besonderen Künstlern ein Kultur-Event besonderer Art. Hierbei reicht die musikalische Vielfalt von Vokalem aus England über die ECHO KlassikPreisträger 2015 bis hin zu einem national und international auftretenden Kinder- und Jugendchor und einem großen Blechbläserensemble. Spielort ist zum einen die neue, hochmoderne Ausstellungshalle der ancora Marina. Diese bietet in der 5-Sterne Marina mit einer Fläche von 2.240 Quadratmetern
Die Organisatoren rund um André Rosinski (links) bieten ein Kultur-Event besonderer Art
und einer stimmungsvollen Beleuchtung eine schöne Konzert-Kulisse. Das europäische Spitzenensemble „VOCES8“ gastiert hier auf seiner Welttournee und präsentiert sein sensationelles A-Capella-Konzert. Unter dem Namen ‚„Frisches vom Blech“ begeistern die führenden Blechbläser und Schlagzeuger der Musikhochschule Lübeck. Das internationale Ensemble von Bachelor- und Masterstudenten nimmt das Publikum bei seinem Auftritt mit auf eine musikalische Reise durch die Jahrhunderte. Der zweite Konzertrahmen findet sich in der Stadtkirche Neustadt, einer Stutzbasilika, die 1244 bis Mitte des 13. Jahrhunderts erbaut wurde und Ausmalungen
aus verschiedenen Phasen der Gotik zeigt. Vor dieser Kulisse verzaubert das Ensemble „Royal Köln“ (ECHO KlassikPreisträger 2015) mit Karla Schröter, Barockoboe, und Willi Kronberg, Orgel, unter anderem mit Werken von Johann Sebastian Bach. Ebenso in der Stadtkirche Neustadt können die Besucher ein „Stückchen Himmel auf Erden“ erleben, wenn Das europäische Spitzenensemble VOCES8 gastiert sechzig neun bis 16 Jahre auf seiner Welttournee auch in der Ancora Marina alte Sängerinnen und Sänger des Kinder- und Jugendchor St. Re- mer ist ein niveauvolles Veranstaltungsformigius Düsseldorf bei ihrem Konzert „Him- mat, das unseren Gästen ein besonderes Kulmelwärts singen wir“ die Kirche zum Klingen turerlebnis in ihrem Urlaub bei uns bietet. Wir bringen. Organisator des Neustädter Musik- sind bereits mit Herrn Brunion im Gespräch, sommers ist Andreas Brunion, Kantor der wie sich dieses weiter für den Tourismus ausEvangelischen Stadtkirche und bekennender bauen lässt“, erklärt André Rosinski, Vorstand Anhänger anspruchsvoller Musik. Gute Musik der Tourismus-Agentur Lübecker Bucht. vielen Menschen zugänglich zu machen, ist Weitere Informationen finden Sie auf der seine Motivation. „Der Neustädter Musiksom- Webseite www.luebeck-bucht-ostsee.de
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Bauen & Wohnen
Reise im Museum Auch im Schatten Literarische Balladen, Monologe, Verse: von Shakespeare bis Wilhelm Busch reicht das das Andreas von Steegen zum Vergnügen des literarisch interesimmer auf der Repertoire, sierten Publikums präsentiert - am 5. und 12. Juni im Museum Bad Schwartau. Sonnenseite!
Dessins geben Spielraum!
Er rezitiert und gestaltet mehr als einhundert 17.00 Uhr im Museum Bad Schwartau. Und Dichtwerke: Balladen, Monologe, Lyrik, hu- am Sonntag, den 12. Juni, geht es um 17.00 Uhr moristische Verse... „Ich kenn’ sie alle auswen- weiter „Von Wilhelm Busch bis Heinz Erhard“. dig“, sagt Andreas von Steegen, und sein Pu- Mit dabei sind zahlreiche Klassiker der euroblikum weiß, dass er nicht päischen Literatur, die Sie auf übertreibt. Seit etlichen Jahunterhaltsame Art erleben ren liefert der Schauspieler können. Der Eintritt beträgt und Rezitator ein unterhalt15,- Euro inklusive Getränke sames, abendfüllendes Pro(Wein, Säfte, Schorlen, Minegramm rund um die bekannralwasser). testen Dichter. Heine, „Mit diesem Programm verFontane, Busch, Kästner, abschiede ich mich von meiRilke, Hesse, Eugen Roth sind nem treuen Publikum“, sagt dabei, „aber die SchwerAndreas von Steegen. Ein punkte sind Goethe und Abschied, den viele bedauSchiller.“ Und - natürlich ern werden. Aber zum Glück Wilhelm Busch. Der tiefgrünwird es noch ein „Endspiel“ dige Philosoph, den man zugeben: „Mein 30. abendfülmeist humoristisch erlebt, lendes Programm in Bad verfügte über ein gutes Mass Schwartau findet am Freitag, Schauspieler und Rezitator Andreas von Steegen unterhält an Selbstironie, vor allem den 14. Oktober, um 19.00 mit beliebten Klassik-Versen dann, wenn man ihn in eine Uhr im Museum statt. Meine Reihe mit Shakespeare und Goethe stellte. Auftritte im kleinerem Rahmen, u,.a. im Wiener Andreas von Steegen nimmt sie alle mit auf Kaffeehaus, und der beliebte „Osterspazierdie literarische Reise „Von Shakespeare bis gang mit Dichtern“ bleiben bestehen.“ Wilhelm Busch“, am Sonntag, den 5. Juni um Reservierungen unter 0177-7988920.
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Mücke: Wir versuchen jedenfalls „fast“ alles möglich zu machen. Und da, wo wir die Aufgaben nicht mehr selbst übernehmen können, nutzen wir unsere Kooperationen zu heimischen Gewerken. Etwa bei größeren Reparaturen oder auch im Bereich fachgerechter Entsorgungen. Wenn unsere Kunden das wünschen, holen wir die Angebote der entsprechenden Handwerksbetriebe ein und kümmern uns um die Abwicklung, so dass sie alle Leistungen bequem „aus einer Hand“ erhalten. Möllerherm: Wer steht hinter dem „Wir“ der Objektbetreuung Mücke? Mücke: „Wir“, das sind mein mittlerweile 9köpfiges Team, vom Tischler bis zum Fachmann für Baumschnitt. Als gelernter Handwerker mit langjähriger Berufserfahrung im Hausmeisterservice habe ich 2012 meine eigene Objektbetreuung gegründet. Seither sind wir und unser technisches Equipment inklusive Fuhrpark stetig gewachsen. Wir sind alle mit Herzblut dabei und freuen uns über das positive Feedback unserer Kunden. Möllerherm: Das Qualität sich herumspricht, ist kein Geheimnis. Auch Inhaber André Mücke ich empfehle Ihre leitet die gleichnamige Leistungen gern Objektbetreuung meinen Kunden. Apropos, wie kann ich Kunde werden? Mücke: Sie kontaktieren uns, wir vereinbaren einen Termin und legen in einem persönlichen Gespräch fest, welche Hausmeisterdienste gewünscht sind und in welchen Zeitintervallen sie ausgeführt werden sollen. Nach der Besichtigung vor Ort erhalten Sie ein individuelles und kostenfreies Angebot. Möllerherm: Können Sie etwas zu den Kosten für Ihre Dienstleistungen sagen?
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Unser Wald und das Geheimnis der Bäume „Ich ging im Walde so für mich hin“, sinnierte Johann Wolfgang von Goethe, und wir machen es ihm gerne nach. Der Waldspaziergang ist das erholsamste Urlaubserlebnis, und es ist zugleich spannend, wenn man die Eindrücke auf sich wirken lässt. Das Rauschen der Blätter, die singenden Vögel; und dann gibt es noch ein Geheimnis... „Sprache ist laut Duden die Fähigkeit des Welt des Waldes. Die Bäume machen sich an- mal eine Stunde, bis Abwehrstoffe in die BlätMenschen, sich auszudrücken. So gesehen ders bemerkbar: durch Duftstoffe. Mit ihnen ter eingelagert werden, um den Parasiten die könnten nur wir sprechen weil der Begriff auf warnen sie ihre Artgenossen vor Fressfein- Mahlzeit zu verderben. unsere Spezis beschränkt ist. Doch wäre es den. Wenn zum Beispiel eine Raupe herzhaft Faszinierend ist das soziale Gefüge der nicht interessant zu wissen, ob auch Bäume. Die Gemeinschaft Wald ist Bäume sich ausdrücken können?“ eng verknüpft und funktioniert nur Diese und viele andere Fragen um in Zusammenarbeit mit Pilzen. Im die „Sozialgemeinschaft Wald“ sind Laufe der Jahrhunderte hat sich ihr das Thema eines Buches, das in letzunterirdisches Wattegeflecht, das ter Zeit für Diskussionen gesorgt hat. Myzel, immer weiter entwickelt. Mit Peter Wohlleben, im Hauptberuf Hilfe des Myzels einer passenden Förster, hat sich wissenschaftlich Art für den jeweiligen Baum, kann und analytisch dem Wald verschriedieser eine wirksame Wurzeloberben, hat die Leser begeistet mit eifläche vervielfachen und in ein nem Einblick in das geheime Leben Netzwerk einsteigen, das ganze der Bäume, mit dem er Erstaunliches Gruppen miteinander verbindet. zu Tage bringt: Bäume haben ein Über diesen Weg werden munter Gedächtnis, tauschen Botschaften Nährstoffe ausgetauscht oder auch aus, empfinden Schmerzen und beInformationen, zum Beispiel über kommen sogar Sonnenbrand. bevorstehende Insektenattacken. Aber wie sprechen denn die Bäume Sie kommunizeren miteinander, sie nähren sich gegenseitig und bieten Oder über eine Baumfällaktion. sich Schutz vor Fressfeinden: Bäume bilden eine Sozialgemeinschaft miteinander? Wenn wir so im Walde Viele würden wohl weniger brutal herumwandern, dann hören wir das Knarren zubeißt, dann verändert sich das Gewebe an durchgeführt, wenn die Forstwirtschaft mehr der Äste und schauen verträumt auf einen der Bissstelle und sendet elektrische Signale über „Das geheime Leben der Bäume“ knorrigen Stamm, der jetzt vielleicht etwas aus, ganz wie der menschliche Körper, wenn wüsste. Sie bekommen die Lektüre im Bucherzählt hat. Aber so funktioniert es nicht in der er verwundet wird. Danach dauert es noch handel unter ISBN 978-3-453-28067-0.
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Trenthorst – Villa am Seeufer
Pötenitz (MV) – EFH in ruhiger Lage...
ca. 451 m² Wfl. + 280 m² Vollkeller mit Schwi.-bad, 7 Zi., EBK, 5 Bäder, Kamin, ca. 2.469 m² EL, EVA: 55 kWh, Öl, Bj. 2000, € 1.450.000,- zzgl. Courtage Büro Niendorf Tel.: 0 45 03 – 88 12 00
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Exemplare werden kostenlos an Haushalte, Hotels, Gaststätten und Geschäfte verteilt. Anzeigenschluss für die Ausgabe Juli 2016 ist der 25. Juni 2016 Chefredaktion & Anzeigenleitung: Irene Reinecke Redaktion: Irene Reinecke (I.R.), Isabel Baumschäfer, Katrin Gehrke (K.G.) Akquisition: Irene Reinecke, Lorina Seiler (L.S.), Brigitte Otolski 0170-6853461 Titelfoto:
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Ausgabe Nr. 220 · Jahrgang 21
23683 Scharbeutz · Strandallee 132 Tel. 0 45 03 / 61 69 · Fax 0 45 03 / 88 08 20 23683 Scharbeutz · Strandallee 138 Tel. 0 45 03 / 88 86 78 · Fax 0 45 03 / 88 86 79
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