StrandBlick Juni 2019 by StrandBlick

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Drei Schiffe für den Meer-Genuss

Möchten Sie im Urlaub mehr Meer erleben? Dann unternehmen Sie doch mal eine kleine Kreuzfahrt mit der barrierefreien MS HANSE, der neuen MS HANSA oder der MS HERMES! An Bord können Sie bei frischer Brise entspannen und genießen; das Bordrestaurant bietet Ihnen Köstlichkeiten vom traditionellen Fischbrötchen bis zu Hummer und Kaviar.

KREUZFAHRTFEELING

– LÜBEC K – TRAVEM ÜNDE DIE EINZIGE DIREKT E LINIE TRAVEM ÜNDE

Den schönstem Ausblick bieten die Plätze auf dem Oberdeck. Hier nähert sich das Schiff der Hansestadt Lübeck mit seinen typischen Türmen

Die „MS HANSE“ bietet mit einer Länge von 43 Metern und einer Breite von 9 Metern viel Komfort an Bord und ist barrierefrei auch für Rollstuhlfahrer

Ganz neu für Sie auf der Travelinie: MS HANSA, komfortabel und voller Genüsse aus dem Bordrestaurant

„Ein Schiff wird kommen“, weiß man, wenn man die Traveliner kennt: Ab Juni bedienen jetzt gleich drei Panoramaschiffe, die MS HANSE, die MS HANSA und die MS HERMES, zehn Mal täglich die Linie TravemündeLübeck, und das an 7 Tagen in der Woche, egal ob an Wochen-, Sonn- oder Feiertagen. Wenn im Juni die Sonnenstrahlen viele Passagiere auf das Oberdeck locken, erleben sie auf der Trave eine unvergleichliche Atmosphäre. Das grüne Naturschutzgebiet, die frische Luft, die Sommerstimmung: all das ist Balsam für Ihre Seele. Während der Schifffahrt können Sie die Köstlichkeiten des ausgezeichneten Bordrestaurants auf der MS HANSE, Spezialitäten auf der MS HANSA und kleine Spezialitäten auf der MS HERMES genießen. Vom leckeren Fischbrötchen bis zuu Hummer und Kaviar bietet die Speisekarte Angebote zum Schlemmen. Von der Travemünder Kaiserbrücke aus geht es in neunzig Minuten Fahrt durch abwechslungsreiche Landschaften bis zur Altstadt der Hansestadt Lübeck, wo unter anderem das Hanse Museum und die architektonischen Schätze Lübecks sowie die individuellen Ladengeschäfte auf Ihren Besuch warten. Zurück über die Strecke von Lübeck nach Travemünde entdecken Sie einzigartige Sehenswürdigkeiten wie die Viermastbark „Passat“

mit ihren bis zu 56 Meter hohen Segelmasten, den ältesten Leuchtturm der deutschen Küste (bereits 1226 erwähnt) oder die alten Vogtei aus dem 16. Jahrhundert. Entspannt können Sie auch sonntags durch die Vorderreihe shoppen und am Ende im Fischereihafen frischen Fisch einkaufen sowie die derzeitige Sandworld-Attraktion gleich daneben besuchen. In der Nähe lockt das Seebadmuseum zur Entdeckung Travemünder Geschichte, die alte St.Lorenz Kirche, der weitläuﬁge Kurstrand mit bunten Strandkörben und der feinsandige Badestrand. Travemünde ist mehrfach einen Besuch wert. Reisen Sie entspannt mit den HANSESCHIFFEN von Travemünde nach Lübeck oder von Lübeck nach Travemünde. Genießen Sie das Flair einer kleinen Kreuzfahrt und lassen Sie sich dabei von der frischen Bordküche verwöhnen. Tipp: Probieren Sie unbedingt zum Abschluss „Christel's gigantischen Obstpfannkuchen“, eine der leckeren Leysieffer Torten oder die speziellen Hanse-Cocktails. Das bringt Urlaubsfeeling sofort nach dem Boarding! - Abfahrt 11h + 13h + 15h + 17h + 18h ab Travemünde sowie auch 10h + 11h + 13h + 15h + 17h ab Lübeck. Alle drei Schiffe sind mit dem Tagesticket am gleichen Tag kombinierbar. Infos: www.Hanse-Travemuende.de oder Tel. 0163-5475773. WELCOME ON BOARD!

Hier können Sie entspannt genießen: bei coolen Cocktails und Klönschnack an Deck

Die MS HANSE Marzipantorte ist ein Genuss für Kenner, perfekt zur Kaffeestunde an Bord

Christel’s gigantischen Obstpfannkuchen darf man sich nicht entgehen lassen!

Einstieg mit Ausblick: Die schönen Gründerzeithäuser in der Vorderreihe bilden eine attraktive Kulisse für den Start auf die Trave

StrandBlick Juni | 2019

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EDITORIAL

Liebe Leserinnen, liebe Leser Die Beatles haben sie einst besungen, und viele Fans der süßen Früchte stimmen heute noch begeistert ein in den Song von den „Strawberry Fields.“ Viele denken dabei an Karls Erlebnis-Dorf, denn hier findet man nicht nur ein Spielparadies für die Kids und viele schöne Dinge im Bauernmarkt, sondern auch die saftigsten Erdbeeren der Region. Und das Beste daran: Man kann sie direkt vom Feld pflücken! Ein Urlaubsspaß,, den mancher schon seit Jahren pflegt. Es gibt natürlich noch viel mehr Erlebnistipps für den Ostseeurlaub. So wird Pfingsten in Scharbeutz mit einem Programm gefeiert, bei dem die Halbinsel am Kurparkteich zur Bühne für Singer und Songwriter wird, die das Publikum live und kostenlos unterhalten. Die Kinder können sich derweil mit einem tollen Schminkprogramm in Raubkatzen oder Elfen verwandeln - ein Riesenspaß für alle Besucher. Dass auch den Einheimischen das Wohl der Kinder und Jugendlichen besonders am Herzen liegt, hat man in Timmendorfer Strand mit einem Bürgerbegehren bewiesen. Bei der Frage ob das Eislauf- und Tenniszentrum umgehend saniert oder abgerissen und mit Hotelplänen neu gebaut werden soll, entschied sich eine knappe Mehrheit für eine umgehende Sanierung und damit für ein überzeugendes Jugend-Sportprogramm, das seit rund 30 Jahren viele Vereinsmitglieder begeistert. Die entsprechenden Berichte und viele interessante Ausflugstipps finden Sie in diesem Strandblick. Viel Spaß beim Lesen!

Irene Reinecke

INHALT 06/2019 Highlights im Juni

PFINGSTEN AN DER OSTSEE GARTEN & STYLE

Frühlingsgenüsse MENÜS MIT AUSBLICK Köstliche Kulinarik am Strand & auf dem Land

Menschen & Geschichten

KUNST IN DER WALDSCHÄNKE

Künstler präsentieren ihre Werke in Klingberg

RETTET DIE BIENEN! Kinder bauen ein Bienehotel

Die Blumenwerkstatt

Inh. Anne Hinrichsen, Floristmeisterin Unsere Leistungen: Sommersträuße, Hochzeitsfloristik, Tisch- und Tafelschmuck, Raumdekorationen, Sträuße aller Art, Florale Geschenkideen, Pflanzungen, Trauerfloristik, Workshops Herrenbruchstr. 7 (Ecke Poststraße) · 23669 Timmendorfer Strand Telefon/Fax: 0 45 03 /70 23 28 · www.das-blumenwerk.de StrandBlick Juni | 2019

Ausstellung im Timmendorfer Strandpark

Blumenwerk

Musik & Spaß im Scharbeutzer Kurpark

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DIE PERFEKTE STUNDE

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NEU: mit Ausflug in die malerische und geschichtsträchtige Pötenitzer Wiek ABFAHRT Prinzenbrücke - Vorderreihe TÄGLICH 12:00 13:30 15:00 16:30 60 MINUTEN - TRAVEMÜNDE VOM WASSER AUS ERLEBEN!

CAFÉ- & RESTAURANTSCHIFF

GROSSE HAFENRUNDFAHRT ab Überseebrücke 2, Travepromenade

NEU: WIR STECHEN IN SEE mit kurzem Abstecher auf die Ostsee ABFAHRT Überseebrücke 2, Travepromenade TÄGLICH 11:00 12:30 14:00 15:30 17:00 60 MINUTEN - TRAVEMÜNDE VOM WASSER AUS ERLEBEN! EINFÜHRUNGSPREISE

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Erdbeeren und Spiele: Köstlich & lustig bei Karls Die Beatles haben sie in den 60ern besungen, berühmte Dichter schwärmten von ihrer Süße. Und jetzt sind sie wieder da! Erdbeeren aus Warnsdorf werden an der Küste und den nahen Städten in typischen Erdbeerständen angeboten und begeistern ihre Fans. In Karls Erlebnis-Dorf sind Sie direkt an der Quelle: hier kommen die leckeren Früchte her.

in den typischen Erdbeerständen ﬁnden Sie jetzt die köstlichen Früchte

So frisch, so saftig, so lecker: Direkt vom Feld sind die Erdbeeren von Karls Feldern in und um Warnsdorf ein besonderer Genuss. Kommen Sie doch mal zum „Selbstpﬂücken“. Das schmeckt!

Yppieh! Das macht Spaß! Mit dem Trecker um die Kurve - schnell, aber sicher

Erdbeersäfte, Erdbeer-Secco, Erdbeerwein... so viele Köstlichkeiten, die man probieren muss

Karls Erlebnisdorf lädt ein zum Schlemmen, Spielen, Stöbern und Geburtstag-feiern

StrandBlick Juni | 2019

Nellie sitzt konzentriert in der Sonne. Ganz vorsichtig pflückt sie die Erdbeere, so dass sie nicht abreißt und sie nicht mit den Fingern berührt wird. „Das haben sie uns bei Karls beigebracht’, erzählt sie; „Stiele und Kelch sollen immer dranbleiben.“ Ihre Eltern sind begeistert: der mitgebrachte Topf füllt sich, und zu Hause wird man die süßen Früchte waschen und dann putzen, damit sie nicht so viel Wasser aufsaugen und ihr Aroma behalten. „Erdbeeren sind einfach die schönsten Früchte“, schwärmt die Familie, die zum Selbstpflücken auf das 2,6 Hektar große Feld zwischen Warnsdorf und Grammersdorf gekommen ist. Zwischen 8.00 und 20.00 Uhr darf man hier seine Lieblingsfrüchte aussuchen, probieren, ernten und mitnehmen. „Das ist zur Zeit die Attraktion für echte ErdbeerFans“, freut sich das Karls-Team. Aber es gibt noch viel mehr zu entdecken. Als beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie lädt Karls Erlebnis-Dorf ein zum ausgiebigen Spielen,

Shoppen, Schlemmen und Staunen. Was es hier alles gibt, lässt sich kaum in Kürze aufzählen. Da sind die Abenteuerspielplätze für mutige Kids, vom Klettergerüst bis zur Matscheecke, da ist die Riesenschaukel, mit der man himmelhoch abhebt, da ist die gigantische Sandkiste zum Buddeln und Spielen - und da ist Karlchen, der „Erdbär“: Täglich begrüßt er die Kids und tanzt mit ihnen ganz cool durch die urig-ländliche Hofanlage. Mittendrin liegt Karls Bauernmarkt, gut bestückt mit schönen, originellen und leckeren Dingen. „Bei uns gibt es Super-ErdbeerProdukte, vom Popcorn „Erdbeere la dolce Vita’ über Erdbeer-Limetten-Seife und Erdbeer-Bonbons bis zu Erdbeerwürstchen und Erdbeersenf.“, erklärt Ulrike Dahl, die ErlebnisDorf und Erdbeer-Ernte mit ihrem engagierten Team perfekt managt. Übrigens: echte Fans können jetzt auch bei Karls Urlaub machen - im „Hotel Paletti“ in Rövershagen, urigschön und mitten im Geschehen!

Alles Paletti?“ - In diesem richtig urigen Hotelzimmer können Sie Ihre Ferien verbringen - ganz neu in Karls Erlebnis-Dorf in Rövershagen

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Tortenglück mit Ostseeblick: Café Strandvilla Mögen Sie Schokoladentorte? Wenn Sie noch unsicher sind, dann gehen Sie doch mal ins Café Strandvilla! Dort ist die hausgebackene Schoko-Torte so unglaublich lecker, dass ihre Fans sich beim Fernsehen gemeldet haben. Nun war das Team vom NDR da, zu einem Live-Bericht über Tortenbäcker, Strandterrasse, Klönschnack und Kaffee. dorfer Café Strandvilla, um dort die „tolle Torte“ und das tolle Team einmal live vorzustellen. Am Mittwoch, den 29. Mai, war es dann soweit: da wurde gebacken, probiert und geschwärmt - denn die Schokoladentorte ist zweifellos DER Hit an der Ostseeküste. Das wissen auch die vielen Fans. Jetzt pilgern sie wieder in Richtung Niendorf und sichern sich einen der schönsten Plätze mit Meer- oder HaJetzt kommen sie ins Fernsehen! Die vielen Strandvilla-Fans fenblick. Wer Kuchen und haben dafür gesorgt, dass ihr Lieblings-Team Furore macht Ostsee richtig genießen will, Sonne, Torte, Ostseebrise: das ist ein Pro- der wählt nicht nur bei strahlendem Sonnengramm für Genieße! So sieht man es auch schein einen Platz an der frischen Seeluft; beim Fernsehsender NDR 3. Nachdem die Re- auch wenn ein paar „Holsteiner Wolken“ über daktion etliche Zuschriften von begeisterten den Himmel gleiten, genießt man dort die Torten-Fans bekommen hatte, machte man Riesen-Gourmet-Torten oder auch herzhafte sich mit Kamera-Team auf den Weg ins Nien- Gerichte und freut sich über ein richtig ent-

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spanntes Freizeit-Feeling. „Wir haben eine schöne neue Terrasse zum Meer und ein glückliches, freundliches Team’ freut sich auch Nicole Riemann. Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie die schöne, alte Strandvilla am Hafen sorgsam restauriert und gemütlich eingerichtet. Wer noch mehr Genuss möchte, der reserviert sich die Ferienwohnung mit einzigartigem Seeblick.

Dafür reisen Torten-Fans meilenweit: Schokoladentorte im Café Strandvilla

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Timmendorfer Strand

„Exklusiv & Lecker“ im Niendorfer Hafen

Sonnige Stimmung, leckere und schöne Dinge, das alles in idyllischem Ambiente: Vom 28. bis 30. Juni wird es im Niendorfer Hafen wieder „Exklusiv & Lecker“ durch den Markt für Kunst, Kulinarik, Handwerk und Design, der hier seit April das Publikum begeistert. Aussteller sind neben kleinen Manufakturen vor allem Künstler, Handwerker und Designer.

Hausgemachte Köstlichkeiten wie diese süße, fruchtige Marmelade gehören zu den leckeren Angeboten auf dem Markt „Exklusiv & Lecker“

Der idyllische Niendorfer Fischereihafen bietet den idealen Rahmen für besondere Events. Vom 28. bis 30. Juni ﬁndet hier ein Event mit Kunst und Kulinarik für Entdecker statt.

„Exklusiv & Lecker“, der Markt für Kunsthandwerk, Kulinarik und Design, ﬁndet vom 28. bis 30. Juni zum dritten Mal im Niendorfer Hafen in Timmendorfer Strand statt. Aussteller sind neben kleinen Manufakturen und Direktvermarktern, die kulinarische Lekkerbissen anbieten, vor allem Künstler, Handwerker und Designer, die ihr Handwerk professionell betreiben und vom Verkauf Ihrer selbst gefertigten Produkte leben. Präsentiert werden in dem schönen Ambiente des pittoresken Hafens mit der Ostsee und den Fischkuttern im Blick erlesene und ausgefallene Einzelstücke und Kleinserien, die immer den Charakter des Besonderen und Individuellen haben. Die Qualität der angebotenen Waren ist hoch, denn Hobbykünstler und Händler sind auf diesem Markt nicht zugelassen. An rund 45 Ständen werden Silber-, Goldund Edelsteinschmuck, edles Strickdesign, maßgeschneiderte Mode, Hüte und Mützen, Taschen aus Leder und Stoff, Gürtel und

Schals, aber auch handgefertigte Bürsten und Besen, dekorative Graﬁken oder Spiele aus Holz angeboten. Dabei sind auch Anbieter von Marmeladen, Chutneys und Senf, leckerer Lakritze, eine Edelobstbrennerei und ein biologisches Weingut sowie eine Fischräucherei und ein Käsehändler. Die Produzenten, Künstler, Handwerker und Designer sind selbst anwesend und geben gern über ihre Produkte, die verwendeten Materialien und die Herstellung Auskunft. Dekoration für drinnen und draußen, Zauberhaftes für Groß und Klein, Nützliches und Spielerisches, aber auch kulinarische Leckereien – kurz: für jeden ist etwas dabei. Für alle, die sich für altes Handwerk interessieren, modernes Design und hochwertiges Material schätzen und regionale Produkte bevorzugen ist ein Bummel über diesen Markt ein Muss. Geöffnet ist „Exklusiv & Lecker“ an allen Markttagen von 10 bis 18 Uhr. Der Eintritt ist frei.

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StrandBlick Juni | 2019

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StrandBlick Juni | 2019

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Lifestyle-Event „garten & style“

Aussteller aus ganz Deutschland reisen an, um von Freitag, 14. bis zum Sonntag, 16. Juni ein exklusives Potpourri aus schönen, innovativen, extravaganten Wohn- und Gartenprodukten für Haus und Garten im Timmendorfer Strandpark zu präsentieren. Hier kann man im hochwertigen Sortiment stöbern und Ideen für die persönliche Wohlfühloase sammeln. Wer auf der Suche nach einem Whirlpool oder einem Garten-Pavillon ist, wird hier fündig. Zum vielschichtigen Angebot gehören außerdem exklusive Mode, Schuhe, Taschen und Schmuck. Auch Kamine, Metallobjekte, Markisen und Insektenschutz sowie Wohnund Gartenaccessoires sind vertreten. Hinzu kommen Unikate und Lederprodukte.

Dazu gehören auch die im Trend liegenden Hortensien, die in keinem Garten fehlen dürfen. Die Sorte „Endless Summer“ beispielsweise blüht mehrmals im Jahr. Die Gärtnerei Vierländer Rosenhof aus Kirchwerder bei Hamburg hat sich mit besonders seltenen Rosen einen Namen gemacht. Im Strandpark können Gartenfreunde eine bunte Rosenvielfalt bestaunen, die von der kleinen Miniaturrose bis hin zur über zehn Meter hohen Ramblerrose reicht. Hinzu kommen die historischen Rosen, die mit ihren wundervollen Düften betören. Wer möchte, bekommt

Rosenpracht vom Vierländer Rosenhof aus Kirchwerder: seltene Exemplare sind dabei

Farbenprächtige Sommerblumen gibt’s vom Pﬂanzenhof Paulwitz

neben den edlen Gewächsen natürlich auch gleich eine fachmännische Beratung und wertvolle Tipps zur richtigen Pﬂege der Rosen. Bei der „garten & style“ werden selbstverständlich auch kulinarische Genüsse geboten. Für den kleinen und großen Hunger gibt es Flammkuchen, selbstgemachte Burger und andere Leckereien. Ein Coffeebike sowie köstliche Wein- und Sektspezialitäten und andere Getränke laden zu entspannten Stöberpausen ein. Die Messe kann am Freitag von 13 bis 19 Uhr, am Sonnabend und Sonntag von 11 bis 19 Uhr besucht werden. Der Eintritt ist frei. KG

Ein gutes Glas Wein gehört zum Sommer ebenso die attraktiven Gläser Fotos: hfr

Passend zum Namen „garten & style“ erwartet die Besucher eine sommerliche Blütenpracht. Der Pﬂanzenhof Paulwitz aus Neumünster präsentiert, nach dem Motto „Kaufen, wo es wächst“, farbenprächtige Sommerblumen.

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Genuss im Grünen – in Mulligan’s Bistro Nicht nur für Golfer ist Mulligan’s Bistro der Sommertreffpunkt im Maritim Golfpark Ostsee. Neben Tagesgerichten, verschiedenen Sandwiches, Kaffee und Kuchen genießen Sie im gesamten Bistro kostenfreies WLAN. Zudem ist unser Bistro lizensierte sky Sportsbar. Das heißt, es gibt auch immer beste sportliche Unterhaltung – neben dem Live-Golfspiel auf der Anlage natürlich. Öffnungszeiten: Dienstag und Donnerstag bis Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Tipp: Feiern Sie doch Ihr Familienfest oder Firmenevent bei uns. Wir beraten Sie gerne! Mulligan’s Bistro im Maritim Golfpark Ostsee · Schlossstraße 14 · 23626 Warnsdorf/Ratekau Tel. 04502 7777-40 · info.mulligans-bistro@maritim.de · maritim-golfpark-ostsee.de/bistro Betriebsstätte der Maritim Hotelgesellschaft mbH · Herforder Straße 2 · 32105 Bad Salzuﬂen

StrandBlick Juni | 2019

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Timmendorfer Strand

Deutschstunde mit Bastian Sick Die Schüler der 10a und 10b der GGS-Strand Europaschule von Timmendorfer Strand haben ihren Lehrern Esther Passig und Ekkehard Rawohl vom GGS-Strand Forum eine ganz besondere Deutschstunde zu verdanken: Bastian Sick war gekommen, Autor der Buchreihe „Der Dativ ist dem Genitiv sein Tod“, um sein zweites Buch vorzustellen. „Wir möchten Persönlichkeiten aus Sport, Ge- Viel zu lachen hatten die Schüler bei einer Bil- Fehlerteufel der Werbetexter nicht halt. So sellschaft und Politik zu uns an die Schule ein- derreise durch die sprachlichen Verfehlungen zeigte Bastian Sick Werbeschilder von „Dollen laden“, erklärte Esther Passig die Aufgabe des entlang der Supermarkt-Regale. Da wurde Bananen“, von „Mango aus der Elfenbeinkiste“ GGS-Strand Forums. Der Gedanke, oder von „Wasser ohne H2O“. Bastian Sick einzuladen, kam Lehrer „Wirklich inspiriert haben mich LoEkkehard Rawohl, als er las, dass Milriot und Heinz Erhardt“, erklärte Balionen Erwachsene nicht richtig lestian Sick. sen und schreiben könnten. In seinem neuesten Buch, dem „Es war tatsächlich die Idee von zweiten Band von „Wie gut ist Ihr Ekkehard Rawohl“, bestätigte BaDeutsch“. stellt der Autor das Wisstian Sick, der dem Lehrer mit seiner sen der Leser auf die Probe. „Es sind kostenlosen Deutschstunde einen Fragen, über die man etwas nachFreundschaftsdienst erwies. denken muss“, erklärte er und forGebannt lauschten die Schüler der derte sogleich die Schüler heraus. beiden Abschlussklassen dem BestEindrucksvoll demonstrierte Bastian sellerautor, der 2008 sogar mit einer Sick zum Ende der Deutschstunde eigenen Fernsehshow auf Sendung seine Gesangsqualitäten, indem er war. „Obwohl das Buch ‚Der Dativ ist aus dem Klassiker „How deep ist dem Genitiv sein Tod‘ bereits 2004 your love“ kurzerhand den Text „Wie Bastian Sick (links) signiert für Buchhändlerin Christina Meier von der erschien – und daraus mittlerweile gut ist dein Deutsch“ machte. eine sechsbändige Reihe geworden Timmendorfer Buchhandlung Belletrist Bücher. Damit es schneller geht, Zum Schluss nahm sich Bastian Sick schlägt Lehrer Ekkehard Rawohl schon mal die erste Seite auf. ist, hat sich die Situation des Genitivs noch die Zeit, um am Büchertisch leider nicht verbessert“, bedauerte Bastian aus der tropischen Ananas auf den Werbeta- von Christiane Meier, die als Tochter von KriSick, der seit einigen Jahren in Niendorf lebt. feln schon mal „Anananas“, „Anana’s“ oder stin Heiermann heute die Timmendorfer Dabei ist der Genitiv für ihn wichtig, um Sach- gar „2 Ananasser zum Preis von 2 Euro“. Und Buchhandlung Belletrist leitet, einige seiner auch vor anderen Südfrüchten machte der Bücher zu signieren. verhalte richtig zu beschreiben.

Rote Zwerge: Coole Mode & Spiele für Kids

Früher waren sie immer ganz schön weit weg: Die „Roten Zwerge“ nennt man die kleinsten Sterne unseres über 13 Milliarden Jahre alten Universums. Aber jetzt sind sie ganz nah: In Timmendorfer Strand und in Grömitz zeigen sie im jeweils strandnahen Shop, was Kinder sich wünschen und Eltern glücklich macht. „Unsere Neuigkeiten sind immer hip“, verspricht Tina Ullmann. In dem bunt und einladend eingerichteten Ladengeschäft mitten im Timmendorfer Zentrum wurde ordentlich aufgestockt. Jetzt wartet hier eine große Aus-

Teenager ist alles dabei. Kindermode aus Skandinavien, den Niederlanden, viele individuelle Labels, mit süßen Kleidern und stylischen Hosen für Jungs und Mädels.“ Aktuell sind ausgefallene Prints, Kleider in soften Pastellfarben, bequeme Jumpsuits, witzige Bermudas, gemütliche Einteiler und Mitwachshosen. Außerdem gibt es jetzt schon eine große Auswahl an Bademode, eine

Coole Sommermode von Villervalla

wahl neuer, sommerlicher Kindermode bis Größe 176 darauf, entdeckt zu werden. Die „Roten Zwerge“ am Timmendorfer Strand und in der Filiale in Grömitz haben genau das Richtige, um cool auszusehen und mit tollen Spielen Spaß zu haben. Beliebt ist die neue Mode für Kinder in jedem Alter und jeder Größe: „Vom Artikel für Neugeborene bis zum

StrandBlick Juni | 2019

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StrandBlick Juni | 2019

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Vom Klassiker „Margherita“ bis zu ausgefallenen Kreationen wie „Bubba Watson“ reicht das Angebot der Trattoria del Campo

Die gute Küche und die besondere Atmosphäre begeistern immer wieder viele Urlauber und zahlreiche Stammgäste

Von Italiens Riviera nach Hollywood... ...führt die kulinarische Reise in der Trattoria del Campo. Nah am Timmendorfer Golfplatz, in den grünen Wiesen rund um den Oeverdiek, liegt das ebenso originell wie behaglich eingerichtete Restaurant, in dem sich Einheimische wie Urlaubsgäste wohl fühlen. Feinschmecker freuen sich über italienische Spezialitäten und nach dem Menü auf die Hollywood-Bar. Was ist das Schönste an einem sonnigen Urlaubstag? Ausspannen im Strandkorb? Ein Sprung in die kühle Ostsee? Oder einfach nur so richtig gute Laune? Die ist Ihnen sicher, wenn Sie zum Dinner in Richtung Golfplatz fahren. Denn dort erwartet Sie ein Dinner, das garantiert glücklich macht. In der „Trattoria del Campo“, direkt neben der Golfresidenz am Oeverdiek, verwöhnt Sie ein freundlich-kompetentes Team mit einer grundsoliden, aber variationsreichen Küche der italienischen Hausfrau. „Bei uns gibt es leckere Gerichte wie AntipastiVariationen, Steinofen-Pizza und natürlich Pasta“, verspricht Mario Richter, der gerade zwei ganz besondere Pizza-Variationen herüber reicht: „Tiger Woods“ heißt die vielversprechende Kreation mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Grana Padano, Cherrytomaten und Trüffelöl - eine mediterrane Komposition, der wohl keiner widerstehen kann.

Erfolgreich wie die Golfer, deren Namen sie tragen, treffen die Pizza-Variationen die Geschmacksvorlieben der Genießer. Die „Bubba Watson“, „Walter Hagen Calzone“, „Arnold Palmer Diavolo“, „Ben Hogan Salmone“, „Nick Faldo Stradioni“ oder „Fuzzi Zoeller Vegi“ begeistern immer mehr Pizza-Fans, sogar dann, wenn sie mit dem Golfsport sonst wenig verbindet.

Cocktails in der Hollywood-Bar: Beliebtes Finale nach erfolgreichem Golfspiel

Lichtdurchﬂutet, behaglich, schön: das Restaurant „Trattoria del Campo“ bietet ein angenehmes Ambiente, das nicht nur Golfer zu schätzen wissen

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Neben der Pizza, die Sie übrigens auch „außer Haus“ bekommen, stehen Spezialitäten wie „Focaccia mit Knoblauchdip“, „Burrata mit marinierter Tomate“, „Gambaroni mit Salat und Aioli“ oder „Saltimbocca in Salbeibutter“ ganz oben in der Gunst der Gäste. In dem lichtdurchﬂuteten, behaglich eingerichteten Restaurant kann man die italienische Küche nach dem gemeinsamen Tag auf dem Golfplatz ganz entspannt genießen. Aber auch die weniger golfbegeisterten Gäste fühlen sich wohl. Das besondere Ambiente und die verschiedenen Angebote haben sich unter Einheimischen wie Urlaubsgästen herumgesprochen. Da sagt man schon mal: „Treffen wir uns heute Abend in Hollywood?“- Gemeint ist die „Hollywood-Bar“ mit ihren gemütlichen Lounge-Möbeln und einer Fotogalerie mit berühmten Stars der glorreichen 50er, von Marlon Brando bis Marilyn Monroe. - Reservierungen und Pizza-Bestellungen unter 0450370 44 02 70; www.trattoria-del-campo.de

In der Hollywood-Bar treffen Sie auf viele bekannte Gesichter: Fotos von Marlon Brando bis Marilyn Monroe zieren die Wände

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Timmendorfer Strand

Charity-Beachvolleyballturnier in Niendorf Wenn am 18. Juni am Freistrand von Niendorf das 19. Beachvolleyballturnier der Polizei ausgetragen wird, dann freut sich Polizeihauptmeister Nicky Päsch nicht nur auf spannende Spiele, sondern hofft auch auf viele Besucher. Denn neben dem Spaß am Sport geht es um Spenden zugunsten des Vereins Lübeck-Hilfe für krebskranke Kinder e.V. Ab 9.00 Uhr wird am Strand beim Beachvol- Sponsoren sowie der TSNT, der Gemeinde kommen und können sich gerne telefonisch leyball Turnier der Polizeidirektion Lübeck, das und dem Bauhof bedanken. Ohne diese Un- unter der Rufnummer 04503/408115 bei der traditionell vom Polizeirevier Timmendorfer terstützung ließe sich so eine Veranstaltung Polizeidienststelle in Timmendorfer Strand Strand ausgerichtet wird, um jeden Ball ge- gar nicht durchführen“, erklärt Organisator melden. Neben Geld- sind werden auch gern baggert, gepritscht und gehechtet. Sachspenden angenommen.. Neben den Mannschaften der PoliHeidemarie Menorca, Vorsitzende zeidienststellen und der Kripo treten der Lübeck-Hilfe für krebskranke auch Teams der Malteser, der GeKinder e.V. , freut sich über die große meinden Timmendorfer Strand und Unterstützung durch die Polizei. „Wir Scharbeutz , der TSNT und der JVA können die Spendengelder gut gean. 23 Mannschaften haben schon brauchen, denn wir springen immer fest zugesagt. Nicky Päsch rechnet dann ein, wenn die Krankenkasse noch mit weiteren Anmeldungen. nicht zahlt. Schließlich muss es Insgesamt können sich bis zu 28 manchmal zum Wohle der kleinen Mannschaften beteiligen, die in den Patienten schnell gehen.“ Unter anjeweils 12minütigen Spielen gegenderem finanziert der Verein die Aneinander antreten. Erstmals sind nur schaffung medizinischer Geräte. Teams zugelassen, zu denen mindeAber auch manche Wünsche krebsstens eine Frau gehört. Gegen 17 Uhr kranker Kinder erfüllt der Verein, wird die Siegerehrung stattfinden. und ermöglichte so zum Beispiel eiHeidi Menorca spielt Hauptkommissar Jörg Wischnewsky Zur Stärkung der Sportler und auch nem Kind einen Tandem-Fallschirmund Polizeihauptmeister Nicky Päsch die Bälle zu der Besucher werden Kaffee, Kuchen sprung. „Es war der Herzenswunsch und Softdrinks angeboten. Auf dem Grill wer- Polizeihauptmeister Nicky Päsch, der in die- des Kindes einmal durch die Wolken zu falden Nackensteaks, Putenfleisch und Würst- sem Jahr die Pokale für den ersten bis dritten, len.“, Wer mehr über den Verein erfahren chen gegrillt und anschließend im Brötchen sowie für den letzten Platz spendet. Natürlich möchte, kann sich unter www.luebeck-hilfeserviert. „Ich möchte mich schon jetzt bei allen sind weitere Sponsoren jederzeit herzlich will- fuer-krebskranke-kinder.de informieren. KG

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Timmendorfer Strand

Bella Italia zu Gast in Timmendorfer Strand Munteres Sprachgewirr herrschte an diesem Tag im Rathaus der Gemeinde Timmendorfer Strand. 22 italienische Austauschschüler besuchten gemeinsam mit SchülerInnen vom Ostsee Gymnasium Timmendorfer Strand (OGT) das Rathaus der Gemeinde, in dem sie von Bürgermeister Robert Wagner und Bürgervorsteherin Anja Evers empfangen wurden. Eigentlich ist ein Schüleraustausch mit einem anderen Land nichts Ungewöhnliches, doch im Fall der Schüler aus Italien gibt es dennoch eine Besonderheit, denn am OGT wird gar kein Italienisch unterrichtet. Das ist jedoch kein Problem, denn die italienischen Schüler vom Lyceo Angela Veronese

Als Gastgeschenk brachte Alesander Leshi (Mitte) Bürgermeister Robert Wagner und Bürgervorsteherin Anja Evers ein Buch aus Italien mit.

in Montebelluna in der italienischen Provinz Treviso sprechen gut Deutsch. Sollte das Vokabular dennoch nicht reichen, wechseln die Schüler ins Englische, oder nehmen Hände und Füße zur Hilfe. Verständigungsprobleme

gibt es nicht. Eine Erfolgsgeschichte mit Tradition, denn der Austausch ﬁndet bereits zum 14. Mal statt und wird auch in Zukunft angeboten. Eine Premiere war der Empfang hingegen für den Timmendorfer Bürgervorsteherin Anja Evers (rechts) und Bürgermeister Robert Wagner Bürgermeister begrüßten die Austauschschüler mit der Timmendorfer Flagge Robert Wagner, der erstmals eine Gruppe Austauschschüler noch in diesem Jahr heiraten wird. Trotz fehbegrüßen durfte. Mit Handschlag hieß er je- lender Sprachkenntnisse liebt der Timmenden einzelnen von ihnen in der Gemeinde dorfer Bürgermeister die Lebenslust und die willkommen. „Ich hoffe, Sie hatten alle eine Esskultur der Italiener.- „Genießt die Zeit und gute Reise. Wir fühlen uns sehr durch Ihren nehmt viele Eindrücke mit nach Hause“, empBesuch geehrt. Der 14. Austausch ist ein gutes fahl Bürgervorsteherin Anja Evers. Besucht Zeichen für Europa“, erklärte Robert Wagner, wurden Lüneburg und die Lübecker Altstadt, der verriet, dass er kein Italienisch spricht, ob- die Hamburger Elbphilharmonie und nicht wohl seine Schwester seit 12 Jahren mit einem zuletzt der Hansapark in Sierksdorf Am 25. Italiener zusammenlebt und ihren Partner Mai traten die Schüler die Heimreise an.

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Timmendorfer Strand

Knapp, aber klar: 51,7% stimmten mit „ja“ Spannend war’s beim Bürgerentscheid zur Sanierung des ETC. Mit einem hauchdünnen Vorsprung von nur 141 Stimmen und damit 51,7% sprachen sich die Bürger der Gemeinde Timmendorfer Strand für die Sanierung des Eissport- und Tenniszentrums (ETC) aus. Nun hofft man auf baldige Umsetzung - jetzt bereits zum dritten Mal. meinde Timmendorfer Strand für die Sanierung des Eissport- und Tenniscentrums (ETC) aus. Von 7.527 Stimmberechtigten wurden 4.261 gültige Stimmzettel in den neun Abstimmbezirken der Gemeinde abgegeben. 2.201 stimmten mit „Ja“, 2.060 mit „Nein“. „Ich bin zufrieden mit dem Bürgerentscheid“, erklärte André Weiss, der erste Vorsitzende des Timmendorfer EissportMichèl Soltmann vom Gemeindeabstimmungsausschuss der Gemeinde vereins (TESV), der die Timmendorfer Strand mit den Unterlagen des Bürgerentscheides. Sitzung im Timmendorfer Bereits bei beiden vorangegangenen Bürger- Rathaus besuchte. „Mir ist wichtig, dass der entscheiden hatten sich die Timmendorfer Eissport in Timmendorfer Strand grundsätzBürger für das Eissport- und Tenniscentrum lich erhalten bleibt. Jetzt, wo es entschieden (ETC) ausgesprochen. Und auch beim dritten ist, hoffen wir auf eine schnelle Umsetzung Bürgerentscheid stimmten sie am Sonntag, und wünschen uns, dass während der Bau26. Mai für das ETC. Mit einem hauchdünnen arbeiten der Spielbetrieb möglich bleibt.“ Vorsprung von nur 141 Stimmen und damit Klare Worte fand auch der zu den Initiatoren 51,7 Prozent sprachen sich die Bürger der Ge- des Bürgerentscheids zählende Stefan Horst-

mann. In einer Presseerklärung schrieb er: „Das Ergebnis der Abstimmung zeigt doch, dass die Timmendorfer zum ETC stehen. Sie wollen, dass die Eis-und Tennishalle nun endlich grundsaniert wird. Wir werden jetzt aufpassen, dass die Aufträge zur Sanierung zügig vergeben werden, damit das Fördergeld ab-

André Weiss, 1. Vorsitzender des TESV hofft auf eine baldige Umsetzung des Bürgerwillens

gerufen werden kann. Die Mittel für die Sanierung sind im Haushalt eingestellt und es gibt keinen Grund für Verzögerungen. Die Bürger erwarten jetzt von der Politik, dass die Diskussionen über das ETC aufhören und KG endlich gehandelt wird.“

Neustart beim NTSV Strand 08 Gute Nachricht für alle Fußballfans: Mit der Neugründung einer Spielgemeinschaft zwischen NTSV Strand 08 und dem TSV Neustadt bleibt der Herren-Fußball in Timmendorfer Strand erhalten. Nach dem Weggang von Frank Salomon, der zehn Jahre Trainer, Manager und Sponsor der „Strandpiraten“ war, sah es zunächst nicht so gut aus. Der Ehrenvorsitzende des NTSV Strand 08, zu bilden. Der gemeinsame Name steht mit Für beide Vereine gibt diese „Fusion“ positive Peter Danzeglocke, Vorsitzender Andreas „SG Neustrand“ auch bereits fest. Synergien, sind sich die beiden Vorsitzenden, Block und der neue Fußballabteilungsleiter „Die SG bietet uns weiterhin die Chance, hoch- Andreas Block (NTSV Strand 08) und Jörg Max Thole haben natürlich gemerkt, dass der klassigen Fußball zu spielen und zu bieten,“ Henkel (TSV Neustadt) sicher. Herrenfußball vielen in der GeDie SG bezieht sich nur auf den Hermeinde am Herzen liegt und dass renbereich, die 1. und 2. Mannschaft. man etwas unternehmen muss. Lars Krüger wird Trainer der 1. „Dass mal ein Trainer oder leistungsMannschaft. Die Jugendarbeit wird starke Spieler einen Verein verlassen weiterhin wie gehabt in beiden Veroder auch mal ein Manager oder einen vor Ort stattﬁnden. Sponsoren gehen, ist völlig normal, Die Heimspiele der beiden Herrenaber dadurch, das nach zehn Jahren mannschaften sollen in Neustadt mit einer Person alles zusammen und Timmendorfer Strand stattﬁngeht, ist schon außergewöhnlich den. „Vorstellbar ist zum Beispiel, und umso schwerer für den Verein,“ dass die Hinrundenspiele in Neuso Max Thole. stadt ausgetragen werden und die Aber beim NTSV blieb man nicht unRückenrundenspiele in Timmentätig und hat in den letzten Monaten dorfer Strand,“ so Max Thole vom in alle Richtungen viele Gespräche NTSV Strand 08. Aber das wird sich geführt, so auch mit dem TSV Neunoch alles zeigen. „Wichtig ist jetzt stadt, den man jetzt als guten Ko- Jörg Henkel (TSV Neustadt, links) und Andreas Block (NTSV Strand 08), die Info, dass der Herren-Fußball operationspartner gewinnen konnte, unterschreiben den Antrag zur Bildung einer Spielgemeinschaft, Foto: rk beim NTSV Strand 08 erhalten um zukünftig auch weiterhin guten, hochklas- so Max Thole. Ganz großen Wert legt man bleibt.“ - Wer Lust hat, sich zu beteiligen, ob sigen Fußball mit einer Herrenmannschaft dabei auf die Nachwuchsförderung, indem als Spieler, Co-Trainer, Betreuer oder Sponsor, bieten zu können. So entstand die Idee, mit man jungen Spielern die Möglichkeit geben kann sich an Max Thole (0171-4868569) oder rk dem TSV Neustadt eine Spielgemeinschaft kann, dort auch Fußball spielen zu können. Frank Schilling (0172-9903241) wenden.

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„Hemmy’s“: Genuss am Hemmelsdorfer See Grüne Flächen und ein Wanderweg rund ums Ufer, gemütliche Fischerboote... und die Sonne glitzert im See. Schöne Stimmung in Hemmelsdorf, die man schon vor langer Zeit zu schätzen wusste: bis 1650 nannte man diese Idylle „Hemmyngestorp“. Heute ﬁndet man dort „Hemmy’s Seehof“, ein Refugium zum entdecken, entspannen, genießen.

Für Sie im Einsatz: das „Hemmy’s“-Team mit Franco, Christian, Oliver Bayer, Oscar, Carolin und Esra (v.l.) verwöhnt die Gäste im ansprechend gestalteten Restaurant am See

Die traumhafte Lage, das urig-authentische Ambiente und nicht zuletzt die vorzügliche Küche machen „Hemmy’s Seehof“ zu einem Restaurant für Genießer mit Gespür für das Besondere

Festlich eingedeckte Tafel mit schönstem Ausblick: Ein sicherer Tipp für die gelungene Feier

Zwei Schwäne schwimmen im sonnigen See, und die Radler freuen sich auf ihre Kaffeepause bei „Hemmy’‘s’. Auf dem Seehof sitzen oder stehen die Gäste um urige Fässer und Holztische und lassen es sich schmecken. Fischbrötchen, Lachsﬁlet, Seelachs, Dorsch und der beliebte Lachs-Garnelen-Spieß sind die Hits am Hemmelsdorfer See. „Und jetzt haben wir noch ein weiteres, ganz tolles Angebot“, freut sich Oliver Bayer. „Leckerer Fisch aus eigener Räucherei.“ Dieses Angebot hat Tradition. Vor mehr als 100 Jahren hatte die Familie Schierbaum hier Fischerei und Gastronomie auf einen reizvollen Nenner gebracht und wurde nicht zuletzt mit leckeren Makrelen und Aalen aus eigener Räucherei zum Geheimtipp an der Küste. Dann begann ein neues Kapitel: Mit einem Ensemble aus reetgedeckten Häusern, einem Fischrestaurant auf einer Plattform mit 50 qm-Balkon sowie einer 75 qm-Terrasse entstand ein „Leuchtturmprojekt“ mit Charme. „Ich war auf den ersten Blick fasziniert“, sagt

Oliver Bayer, der mit seiner Frau Dörte den traditionsreichen Betrieb übernommen hat. Nach gründlichem Umbau wurde das Restaurant wieder eröffnet, und heute ist es DER Geheimtipp in der Region. Die Karte verspricht richtigen Genuss: Labskaus mit hauseigenem Gurkenchutney oder zweierlei vom IbericoSchwein, gebeizter Thunfisch oder andalusische Gazpacho, gedämpfter Kabeljau oder geschmorter Aal: Küchenchef Phillip Bartz und sein Team verstehen es vorzüglich, Klassiker und neue Küche auf einen köstlichen Nenner zu bringen. Das wissen auch Gäste zu schätzen, die hier Feste feiern: bis zu 120 Personen genießen in behaglich-schönem Ambiente. Besonders beliebt ist „Hemmy’s Brunch“ am Wochenende, mit reicher Auswahl von Rührei über Räucherfisch bis zur roten Grütze. Man kann den Besuch bei Hemmy’s auch mit einer Spaßtour verbinden: die knallroten Tretboote laden zum sonnigen See-Ausflug ein. Reservieren Sie Ihren persönlichen „Hemmy’s“-Tag unter 04503-7078780.

Der Bootssteg lädt ein zum Abstecher auf den See. Hier können Sie auch Ihr Tretboot mieten

Eis, Eis, Baby! In der hauseigenen Eisdiele gibt’s „Hemmy’s Eis“, hausgemacht aus frischer Milch

Entspannt draußen sitzen und genießen: „Hemmy’s Seehof“ ist ein beliebtes Ausﬂugsziel

Ganz frisch, ganz lecker: Oliver Bayer holt die ersten Fische aus „Hemmy’s“ Räucherei

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Richtig. Erfreulich. Hemmyâ&#x20AC;&#x2122;s Restaurant auf dem ehemaligen Fischereihof Schierbaum am Hemmelsdorfer See

Lassen Sie sich die feinsten Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarische Speisen servieren und genieĂ&#x;en Sie den beruhigenden Ausblick. Dazu reichen wir Ihnen gern den passenden Wein. FĂźr wann dĂźrfen wir Ihnen einen Tisch reservieren? 04503 70 78 78 0

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Timmendorfer Strand

Summerfeeling in der Galerie Anja Es

Er hatte in diesem Jahr ein paar Startprobleme, aber jetzt kommt er: Der Sommer! In der Galerie Anja Es direkt am Strand ist er schon da und bleibt garantiert bis zum 19. Juli. So lange währt die aktuelle Ausstellung des Künstlers Claus Tegtmeier, die am 19. Mai mit vielen BesucherInnen eröffnet wurde.

Galeristin Anja Es und der Künstler Claus Tegtmeier präsentieren Bilder vom Strand

„Der Seenebel hing wie ein feuchter Waschlappen über dem Strand; ich hatte echt Angst, dass die Leute den Weg nicht ﬁnden“, lacht Galeristin Anja Es, „aber dann wurde es doch wieder voll, und die Bilder von Claus Tegtmeier haben die Gemüter sofort aufgehellt. Das sind Tranquilizer für die Augen.“ Entsprechend gut war die Stimmung.

Mit Sekt, Anja Es‘ obligatorischer Predigt zur Kunst, eigenen Gedichten zu den Bildern, Snacks und guten Gesprächen feierte der Künstler mit Kunden und Seh-Leuten die Kunst und den kommenden Sommer. Claus Tegtmeier ist für viele Gäste ein bekanntes Gesicht. Bereits zum vierten Mal stellt er bei Anja Es aus und hat „...nix zu meckern. Anja macht das mit Hingabe und Leidenschaft. Man merkt, dass sie für die Kunst brennt, und die Galerie ist ja auch ein absolutes Schmuckstück hier in Norddeutschland. Schöner geht´s nicht,“ sagt der Künstler. Dabei hat Tegtmeier durchaus Vergleichsmöglichkeiten. Mit seinen Ausstellungen in Galerien und Museen in ganz Deutschland und vielen Ländern Europas ist er ein gefragter Mann. Er lebt in Hamburg, Italien und auf Sylt. Immer am Wasser, wo er seine Inspiration für neue Bilder vom Meer, vom Strand und vom Himmel ﬁndet. Gemalt werden die übrigens nicht. Tegtmeier benutzt ausschließlich den Spachtel, um seine Impressionen mit Ölfarbe auf die Leinwand zu bannen. Anja Es ﬁndet, dass das die Arbeiten so spannend macht: „Je größer der Abstand, um so

mehr kommt man von der Auﬂösung ins Konkrete“, sagt sie.Konkret sind auch ihre Vorstellungen von den nächsten acht Wochen.

Urlaubsfeeling beim Betrachten. Die gespachtelten Öl-Bilder bringen die richtige Stimmung

„Der Sommer kommt und alle Bilder werden verkauft“, sagt sie und lacht. Wer vorbeischauen möchte hat dazu täglich außer montags Gelegenheit. Die Galerie Anja Es beﬁndet sich in der Timmendorfer Trinkkurhalle, direkt an der Strandpromenade.

Die Birdies sind da: Jungvögel im Vogelpark

Jedes Jahr warten sie gespannt auf den Nachwuchs: „Vogelvater“ Klaus Langfeldt und sein Team haben sich ganz darauf eingestellt, die „Birdies“ zu begrüßen. Nun sind sie da. Anfang Mai schlüpften im Vogelpark Niendorf zwei Jungfernkraniche und ein Mandschurei-Kranich aus dem Ei, und es werden noch mehr Kleine erwartet - zur Freude der Besucher. nen nähert, stellen sich bei den Jungfernkranichen die schwarzen Halsfedern auf und sie stellen sich schützend vor den Nachwuchs. Die beiden kleinen Jungfernkraniche werden von den Eltern noch gefüttert und fühlen sich in dem weitläufigen Gehege mit einem kleinen Teich in der Mitte sichtlich wohl. Auch beim Mandschuren-Kranich hat es in diesem Jahr mit dem NachFürsorglich betreut Mutter Jugfernkranich ihr Junges, wuchs geklappt. Ein das mit ihr durch die grüne Wiese im Vogelpark streift Jungvogel wird von seiIm Vogelpark Niendorf erblickten vor drei Wo- nen Eltern liebevoll gefüttert und umsorgt. chen zwei Jungfernkraniche das Licht der Andere Vögel sitzen noch auf ihren Nestern Welt und leben nun mit ihren Eltern im Frei- und brüten. In der Großvoliere brüten unter gehege mit einer Gruppe Zwergflamingos anderem der Wollhalsstorch, der Schwarzzusammen. Die beiden flauschigen Jungvögel storch, der Klaffschnabelstorch und der Löffwerden bei ihren Streifzügen über die Wiese ler. In einer anderen Voliere sitzen Nachtreiher auf Schritt und Tritt bewacht von Vater und und Seidenreiher auf Nestern in Körben oder Mutter. Sobald jemand sich den beiden Klei- auch im Schilf. Auch bei den Flamingos kün-

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digt sich Nachwuchs an. Die Besucher können sich auf eine weitere Großvoliere freuen, die zurzeit in Bau ist. Voraussichtlich Mitte Juni wird sie in Betrieb genommen, und dann können die Seidenreiher mitsamt dem Nachwuchs dorthin umziehen. Auch die Flamingo-Scheune, in der sich de-

Schönes für Zuhause ﬁnden Sie in der FlamingoScheune: Geschirr, Taschen und Plüschtiere.

korative Accessoires beﬁnden, ist wieder geöffnet. Dort gibt es unter anderem ein sorgfältig ausgewähltes Angebot an Geschirr, Taschen und Plüschtieren. Hauptthemen sind in diesem Jahr Flamingos, S. Dittmann Eulen und Rosen.

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Timmendorfer Strand

Einmal probeschnuppern, bitte!

Französischer Lavendel, ägyptische Rosengeranie, Himalaya-Zeder und zahlreiche weitere ätherische Öle bilden ein Duftpotpourri der besonders angenehmen Art. „Meerseifen“ heißt das Zauberwort der schönen Düfte. Sie können sie entdecken, beschnuppern, ausprobieren - im Meerseifen-Shop in der Niendorfer Strandstraße 116. Der Clou sind die Duftkompositionen aus natürlichen ätherische Ölen: Lavendel und Salbei, Zeder und Zitrus, Zimt und Orange... Diese kostbaren Essenzen wirken sich wohltuend auf Körper und Seele aus. Schwelgen Sie im Reichtum von kräuterfrischen Aromen und orientalischen Gewürznoten! Erfreuen Sie sich an wunderschön marmorierten Seifenstücken mit außergewöhnlichen Farbverläufen. Tauchen Sie ein in die Welt der reichhaltigen Pflege und natürlichen Konservierungstoffe, StabiliAromen - im Meerseifen-Werkstattladen in Niendorf satoren und künstliche Aro„Zeit am Meer“, „Meerpflege“, „Wasser & Luft“, men finden keine Verwendung. Meerseifen „Milch & Seide“: die phantasievollen Namen sind auf jeden Fall Natur pur. lassen erahnen, dass diese Seifenkreationen Brigitte Dammann empfiehlt ihre Seifen auch etwas Besonderes sind. Hergestellt hat sie zur Verwendung unter der Dusche. Brigitte Dammann aus wertvollen pflanzli- Die pflanzlichen Öle wirken wohltuend auf chen Ölen: Mandelöl, Kakaobutter, Olivenöl, den Feuchtigkeitshaushalt der Haut und unSheabutter, Jojobaöl. Verfeinert werden die terstützen die Reinigung. Die Haut bleibt geSeifen mit Meersalz, Milch, Honig aus eigener schmeidig, zart und trocknet nicht aus. EinImkerei und weiteren pflegenden Zutaten. cremen überflüssig.

Schauen und schnuppern Sie sich doch einmal um und ﬁnden Sie Ihren Favoriten! „Gartenhimmel“, „Gärtnerfreund“, „Schwarzes Schaf“ sind Seifen für die Praktiker unter uns: sie schrubbeln mit Mohn sanft und gründlich auch den aktivsten Gärtner wieder sauber. Der ambitionierte Hobbykoch ﬁndet auch seine Seife:

Frische Duftnoten vermitteln eine Brise von Strand und Meer

die Kaffeeseife tilgt Zwiebel-, Knoblauch- und Fischgerüche. Wann kommen Sie zum Probewaschen in die Niendorfer Strandstrasse 116? Öffnungszeiten im Juni 2019: Di. & Sa. 10 bis 18 Uhr, Mi. bis Fr. 14 bis 18 Uhr, Pﬁngsten jeweils 14 bis 18 Uhr. Infos: www.meerseifen.de

19. Mai bis 19. Juli

CLAUS TEGTMEIER Horizonte im Licht

Vogelpark Timmendorfer Strand

Maritime Malerei

Der natürlichste Vogelpark Deutschlands

An der Aalbeek . Niendorf/Ostsee Tel. 04503-4740 · Fax -87332 www.vogelpark-niendorf.de

Mobil 0173 - 58 44 171 / www.anja-es-Kunst

StrandBlick Juni | 2019

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Timmendorfer Strand Anzeige

Modenschau direkt am Strand Die vielen Fashion-Frühstück-Fans freuen sich auf ein besonderes Event: Wie im vergangenen Sommer treten die Hobby-Models der Firma Jaacks wieder am Strand auf und zeigen die aktuelle Mode in sonnigem Ambiente. Am Sonntag, den 2. Juni gab es das letzte Fashion-Frühstück dieser Modesaison, und wie immer zeigte sich das Publikum begeistert von den aktuellen Styles. Bei handbelegten Brötchen und Kaffee präsentierten die „Jaacks Fashion Models“ - Freunde, Mitarbeiter und Kunden- die neuesten Trends aus dem Niendorfer Modehauses. Gepaart mit einem Livemusiker aus der Region, erlebten Kunden, Freunde und andere Gäste das wohl modischste Frühstück des Nordens: das Jaacks Fashion Frühstück. Der vorgestellte Trend lautete „Summer of Art“ , und dabei drehte sich alles um die frisch eingetroffene Sommermode. Kunstvolle Drucke, kreative Silhouetten und Kleider in sämtlichen Variationen lieferten den gespannten Zuschauern Inspirationen für die ganz persönliche Modelinie. Im Modehaus Jaacks werden auf 700m² Markenlieferanten wie Opus, Someday, Marc

StrandBlick Juni | 2019

O'Polo, Cambio, Lieblingsstück, Tom Tailor, Buena Vista, iSilk, Soya Concept, Monari, Brax, Rieker, tamaris u.a. angeboten, trendige und tragbare Outfits für alle Anlässe und Altersgruppen. Perfekt zum Sommer passt auch das neue Sugaring Studio im 1935 gegründeten Traditionshaus. Dank einer zertifizierten Comfort Sugaring Kosmetikerin können sich seit kurzem z.B. mit Zucker Haare an den Beinen, Rükken oder anderen Regionen entfernt werden lassen. Neben der Haarentfernung werden weitere Behandlungen angeboten. Die nächste Fashion-Show findet am 13. Juli statt, diesmal auf dem „Niendorfer Balkon“, direkt am Strand, mit frischer Meeresbrise. Und damit das Meer-Gefühl erhalten bleibt, werden auch bei den Niendorfer Hafentagen am 3. August die Jaacks-Models alle ModeNews auf dem Catwalk zeigen. Weitere Infos unter 04503-2854 oder direkt im Geschäft..

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R U O T N O N O I H S A F hau c s n e d o M

Samstag, den 13.7.2019, Auf dem Promenadenfest / Niendorfer Balkon

Samstag, den 3.8.2019, Auf den Hafentagen am Niendorfer Hafen

Freitag, den 23.8.2019, im Rahmen des Sommerkinos am Niendorfer Freistrand

UNTER VIELEN ANDEREN

JAACKS FASHION I STRANDSTRASSE 96-98 I NIENDORF/TIMMENDORFER STRAND JAACKS-FASHION.DE I JAACKSFASHION

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Caesar `s Salat

Römersalatherzen / wilde Rauke / Grana Padano / Croutons / Bacon 9,-

Burrata

To T omaten Marmelade / San Carlos Olivenöl O / Maldonsalz / gereifftter Balsamico / Basilik B um 12,-

Ham mptons Beef Burger

Beef / Cheddar / Romana / T To omate / karamellisierte Zwiebel / Bacon / Essiggurke / BBQ Sauce 15,-

Currywurst

Bratkartof rt fffe el-Salat / Hamptons Currrysauce 13,-

Chicken Drums D *Hamptonss Style* BBQ Q Sauce / Coleslaw Sala at 12,-

Spare Ribs R *BIG GREEN E EGG* Colesla aw Salat / Kräuterbague ette 16,-

Garn nelenpfanne *Asia a*

Shiitake / Wurzelgemüse / Koria ander 19,-

Ofenkartoffffel

Sauerrahm / frische Kräuter / Salattbeilage 7,Optional mit: Maishuhn 6,Rauchlachs 5,5,

Wir suchen Verstärkung V für unser Te Team Strandallee 142b - 23683 Scharbeutz 04503 6666 - restaurant@hamptons-scharbeutz.de www.hamptons-scharbeutz.de

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Scharbeutz

Umweltpreis für das Turmfalkenprojekt Dass seit 2012 Turmfalken im Gleschendorfer Kirchturm nisten, ist Hans-Ulrich Fenner und Hans-Werner Greger zu verdanken, denn beide installierten hinter einer bis dahin wegen der zahlreichen Tauben vergitterten Schallluken einen Nistkasten für die Falken. Jetzt wurde das Turmfalkenprojekt mit dem Umweltpreis der Gemeinde Scharbeutz geehrt.

Volker Owerien (Mitte) überreichte Hans-Ulrich Fenner (links) und Hans-Werner Greger vor der Gleschendorfer Feldsteinkirche den Umweltpreis der Gemeinde Scharbeutz. Foto: Fingerhut-Fenner

Ihre Appartementvermietung in der Lübecker Bucht.

Um die Falken besser beobachten zu können, wurde eine Kamera installiert, die den Blick in den Nistkasten ermöglicht. Auf die ersten Fotos mussten die Vogelschützer nicht lange warten, denn am 24. März 2012 zog das erste Turmfalkenpaar ein. Die Vögel wurden auf die Namen „Kati“ und „Karl“ getauft. Turmfalken lassen sich leicht an ihrem sogenannten „Rüttelflug“ erkennen. Der elegante Greifvogel, der sich auch die Städte als Lebensraum erobert hat, wurde 2007 zum Vogel des Jahres gewählt. Anhand des Gefieders lassen sich Männchen und Weibchen gut voneinander unterscheiden. Während der Kopf des Männchens grau ist, zeigt sich das Weibchen mit einheitlich rotbraunem Gefieder. „Kati“ und „Karl“ erwiesen sich als gute Eltern. Gleich im ersten Jahr schlüpften sechs Falkenküken. Die Idee einen Nistkasten anzubringen, kam Hans-Ulrich Fenner im Dezember 2011 bei einer Besichtigung des Kirchturms der Gleschendorfer Feldsteinkirche. In diesem Jahr sind die Falken am 31. März eingezogen. Die beiden Vögel wurden auf die Namen Ora und Olli getauft. Als Hochzeitsgeschenk über-

Scharbeutz – Timmendorfer Strand – Travemünde

Telefon 04503-79 59 040 E-Mail: urlaub@baltic-appartements.de

StrandBlick Juni | 2019

mindest können sich Ora und Olli über drei gesunde quicklebendige Küken freuen, die ständig nach mehr Futter betteln. Die Gemeinde Scharbeutz würdigte nun das Engagement der beiden Naturfreunde mit KG dem Umweltpreis 2018. Anzeige

„Summertime, and the living is easy“: Nach diesem Motto lässt es sich gut entspannen. Besonders angenehm ist der Sommerurlaub im „Sommerhus“: Drei Ferienhäuser in Timmendorfer Strand bieten Wellness mit Komfort.

Luxuriös und komfortabel präsentieren sich die Bäder im „Sommerhus“

chairs - hier ist alles dabei, was die Freizeit angenehm macht. Und dabei sind die Häuser so angelegt, dass man sich auch mit der großen Familie wohl fühlen kann: sieben Gäste ﬁnden auf 130 modern eingerichteten Quadratmetern Platz für einen gemeinsamen Ostseeurlaub. Wenn Sie mehr erfahren oder rechtzeitig reservieren möchten, melden Sie sich bei Baltic Appartements in Scharbeutz. Hier ist übrigens auch Ihre Ferienwohnung in besten Händen: von der Vermietung bis zur Reinigung wird alles perfekt organisiert. Tel.: 04503-7959040

Urlaub genießen: Das bedeutet Sonne, Strand und ein schönes, komfortables Domizil am Meer. All das bieten das „Sommerhus“-Trio in Timmendorfer Strand. Die drei Ferienhäuser„Sommerhus 1“, „Sommerhus 2“ und „Sommerhus 3“ wurden erst im vergangenen Jahr fertiggestellt und vermitteln schon durch ihre Architektur jenes Wohlfühl-Ambiente, das den Urlaub noch schöner macht. Besonders reizvoll ist das komplette Wellness-Paket: eigene Sauna, Whirlpool-Wanne, Elektrokamin, sonnige Terrasse mit Garten und ein Balkon mit Deck-

Architektonisch gelungene Neubauten mit Terrasse und Garten laden ein zum sonnigen Urlaub

Informationen und Buchungen: www.baltic-appartements.de

Strandallee 116 · 23683 Scharbeutz

Die Jungen Falken blicken aus dem Nistkasten. Foto: Fingerhut-Fenner

Summertime im Sommerhus!

*Sie verdienen Meer

Baltic Appartements GmbH

brachte Olli seiner Ora standesgemäß eine Maus. Das erste Ei wurde am 10. April gelegt. Am 20. April lagen schließlich sechs Eier im Nest. Allerdings war eines der geschlüpften Küken nicht lebensfähig und starb. Zwei Eier waren vermutlich beschädigt, so dass aus ihnen keine Jungenvögel schlüpften, aber zu-

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SAMSTAG 6.7.2019 BIS 2 UHR NACHTS

SUMMER-BEACH-PARTY DIE SAUNA-NACHT MIT PARTYSTIMMUNG UND SUMMERFEELING Showaufgüsse · Kokos-Peeling · Sangria aus Eimern

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Adenauer & Co: Mode für Sonne, Wasser, Wind Urige Balken und ein Boot, das über dem Ganzen schwebt. Sommerstimmung mit lockerem Flair lädt ein zum Schauen, Probieren, Kombinieren. „Adenauer & Co.“ hat die richtige Mode für die Küste. „Nah am Wasser fühle ich mich lebendig“ lautet ein Aufdruck auf dem Sweatshirt, oder ganz romantisch: „Ich möchte am Strand neben Dir aufwachen“.

Storeleiterin Nicole Kujawski mit einem der neuen Wording-Hoodies im Scharbeutzer Store

Farbenfroh und voller Inspirationen: So präsentiert „Adenauer & Co“ bundesweit seine Freizeitmode für gute Laune. Storeleiterin Nicole Kujawski und Saskia Senne zeigen eines der Gute-Laune-Hoodies

Das besondere Ambiente lädt ein zum gemütlichen Shoppen in Urlaubsatmosphäre

Jetzt gibt es überall etwas Neues zu entdecken: Freizeitmode von Andreas Adenauer

„Ahoi, Sommer“ lautet das Motto: Hier ﬁnden Sie Wohlfühlmode für jedes Wetter

StrandBlick Juni | 2019

„Das ist ja wirklich originell und authentisch“, freut sich ein Ehepaar, das vom Strand direkt in den Store gekommen ist und sich neugierig umschaut. Vintage-Look und maritime Farben geben dem Ganzen das typische Bootshaus-Flair, mit dem „Adenauer & Co.“ seinen Shops in ganz Deutschland den unverwechselbaren Look verleiht. In Scharbeutz zeigt uns Store-Leiterin Nicole Kujawski die Trends dieses Sommers. Lässige Jeans und coole Hoodies, bedruckt mit ebenso coolen Sprüchen, sind die Stars in der Urlaubsregion. Mit Bekenntnissen wie „Am Meer ist alles gut“ , „Strandläufer’, „Lebensretter im Ruhestand’ oder einem schlichten „Moin“ auf klaren Sommerfarben wie einem leuchtenden Türkis bringt man ganz easy gute Laune an die Küste. Beliebt ist auch der maritime Look mit schlichtem Streifen-Hemd und passenden Jeans in verschiedenen Waschungen. Und passend zum norddeutschen Frühlingswetter gibt’s natürlich auch den klassischen „Friesennerz“ in attraktiven Variationen, bequem, praktisch und vielseitig für „sie“ und „ihn“. „Dieser Sommer bringt uns frische Farben: Pink, Bleu, Rot, zartes Grün“, sagt Nicole Kujawski und zeigt uns einige Hemden, Jakken und Sweats, , die sich wunderbar mit bequemen Jeans kombinieren lassen und überall einen guten Eindruck machen. Ganz Mutige wählen ein Shirt in Pink - eine der Lieblingsfarben dieses Sommers, die auch Westen, Blusen, Jacken oder Sweatshirts den richtigen Pep verleiht, um Schwung und gute Laune in die Freizeit zu bringen. Die richtige Stimmung stellt sich schon ein, wenn man den Store im Scharbeutzer Hotel

Bayside betritt. Das besondere Flair hat Andreas Adenauer entwickelt. Der Enkel des ersten deutschen Bundeskanzlers Konrad Adenauer verbrachte die Ferien in seiner Kindheit am liebsten in Schweden. „Ich kann heute noch das alte Bootshaus riechen und höre das Geräusch, wie der Wind das Schilfs in der Sommerluft bewegt“, erinnert er sich. Er hat diese Eindrücke eingebracht in das Konzept seiner „Strandhäuser“ an der Nordund Ostseeküste.

Modisch ﬁt für nordisches Klima: Saskia Senne mit dem Regenmantel „Strandpromenade“

Die Gäste bei „Adenauer & Co.“ fühlen sich wie in einem echten Bootshaus, können sich mit Kaffee, Prosecco oder Mineralwasser verwöhnen lassen und ihre Lieblingsteile aussuchen. Die gesamte Kollektion wurde von Andreas Adenauer entworfen, mit viel Liebe zum Detail und unverwechselbar im Stil. Jedes einzelne Teil besteht aus hochwertigen Materialien und wird auch auch in großen Größen umgesetzt. Schauen Sie sich um! Geöffnet ist täglich 10.00-18.30 Uhr, sonntags 11.00-17.00 Uhr.

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Endlich Sommer!

Unsere neue Kollektion ist da!

Timmendorfer Platz 1a, Timmendorfer Strand und Strandallee 130a, Scharbeutz

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Scharbeutz

PďŹ ngsTON in Scharbeutz & Pelzerhaken

Das PďŹ ngstwochenende zeigt sich von seiner familienfreundlichen Seite. Entlang der LĂźbecker Bucht wird sowohl fĂźr die Urlauber als auch fĂźr die Einheimischen das passende Unterhaltungsprogramm geboten, um die Feiertage stimmungsvoll, bunt und gesellig zu verbringen. Singer und Songwriter treten live auf, und eine Swing-Band sorgt fĂźr Stimmung. In Scharbeutz wird vom 7. bis 10. Auch in Pelzerhaken liegt Musik Juni die Veranstaltung PďŹ ngsTON in der Luft. Dort wird am Sonnim Kurpark gefeiert. Neben einem abend, 8. und Sonntag, 9. Mai ein PďŹ ngstmarkt kommen die Besubuntes PďŹ ngstfest auf dem Seecher vier Tage lang in den Genuss brĂźckenvorplatz und auf der Prokostenloser Konzerte. Dazu wird menade gefeiert. â&#x20AC;&#x17E;Viele StĂ¤nde die Halbinsel im Kurparkteich zur mit Leckereien und frĂśhliche BĂźhne der Singer und Songwriter, Swing-Bands laden zum Schlendie natĂźrlich alle live singen werdern ein, und fĂźr Freunde des den. â&#x20AC;&#x17E;Damit es die ZuhĂśrer so Tanzbeins ist der Tanzkurs mit richtig gemĂźtlich haben, werden Christoph Wiatre ein absolutes rund um die Halbinsel im Kurpark, Mussâ&#x20AC;&#x153;, erklĂ¤rt Doris Wilmer-Huauf der die Musiker ihre StĂźcke perz, Der Tanzkurs beginnt am spielen, Teppiche auf dem Rasen Sonnabend um 17.30 Uhr. Kinder ausgelegtâ&#x20AC;&#x153;, erklĂ¤rt Doris WilmerkĂśnnen beim PďŹ ngstfest in Huperz von der Tourismus-AgenPelzerhaken bei der Aktion â&#x20AC;&#x17E;MaDie Halbinsel im Kurpark von Scharbeutz wird bei der Veranstaltung tur LĂźbecker Bucht, welche die trosen und KapitĂ¤nâ&#x20AC;&#x153; ein SegelPďŹ ngsTON zur BĂźhne fĂźr die KĂźnstler. Veranstaltung gemeinsam mit der schiff bauen, nach Perlen ďŹ schen Und es wird zusĂ¤tzlich ein Schminkprogramm oder Seemannsknoten knĂźpfen.Das KinderAgentur â&#x20AC;&#x17E;bajazzoâ&#x20AC;&#x153; ausrichtet. FĂźr Kinder wird jeweils von 13.30 bis 16 Uhr geben, so dass sich die LĂźtten in wilde Piraten, programm ďŹ ndet jeweils von 13 bis 16 Uhr statt ein Bastelnachmittag angeboten. Die Teilneh- bezaubernde Elfen oder gefĂ¤hrliche Raubkat- und wird von einer vierkĂśpďŹ gen Crew in SeeKG mer treffen sich beim Spielplatz im Kurpark. zen verwandeln kĂśnnen. mannskostĂźmen begleitet.

Foto: Susanne Kern-Schulz

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g von a t n n o S n e Jed eĂśffnet 10-13 Uhr g Scharbeutz-Gronenberg, DorfstraĂ&#x;e 2a, Telefon 04524/9002 00 Ă&#x2013;ffnungszeiten: Mo. â&#x20AC;&#x201C; Fr. 9-18 Uhr, Sa. 9-16 Uhr, So. 10-13 Uhr

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Scharbeutz

Willkommen im BUTZ!

Möchten Sie mal raus aus dem Urlaubstrubel an der Küste? Mal ganz entspannt die Ruhe, die Natur genießen? Dann fahren Sie doch mal nach Schürsdorf! Im BUTZ werden Sie freundlich empfangen und auf der Sonnenterrasse am Dorfteich oder in den geschichtsträchtigen Räumen verwöhnt.

Fotos: © Christian Schaffrath

Das Haus hat Geschichte, der Name ist Kult: BUTZ, das bedeutet Behaglichkeit und Genuss auf dem Lande. Idyllisch umrahmt von hohen Bäumen, in himmlischer Lage direkt am Dorfteich, liegt das liebevoll renovierte „kleine Gesellschaftshaus“, ein Refugium im Grünen mit vorzüglicher Küche.

über die vorzüglichen Gerichte des Küchenteams um Andreas Jäger. Der kreative junge Koch verwöhnt die Gäste im Juni mit leckeren Spargelgerichten wie bunter Spargelsalat mit Orangen, Cashewkernen, Wildschweinschinken und Baguette; Spargel vom Kaiserhof mit Sauce Hollandaise oder Butter, dazu Kartoffeln, Katen- oder Wildschweinschinken, Schweine- oder Kalbsschnitzel; gebratenes Dorsch- oder Rotbarschﬁlet; Gambas mit Spargel und Babyblattspinat in Rahmpfeffersauce, dazu Kartoffelgurkenstampf, zum Abschluss ein Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

Draußen sitzen und genießen: hier gibt’s regionale Speisen mit Ausblick auf Natur

Küchenchef Andreas Jäger verwöhnt seine Gäste mit köstlichen Gerichten, ganz nach Ihrem Geschmack

Das BUTZ ist auch ideal für kleine oder größere Feiern: Ob Geburtstag, Hochzeit, oder Firmenjubiläum: Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot mit regionalen und saisonalen Menüs. Die Mittagskarte, Wochenempfehlungen und die aktuelle Speisekarte ﬁnden Sie online auf www.butz-ostsee.de Geöffnet ist täglich durchgehend: Von 12.00 bis 21.30 Uhr öffnet das Restaurant seine Türen, ein regionales Frühstück mit Spezialitäten von Bauer Schramm bekommen Sie von 8.00 bis 12.00 Uhr. Um Reservierung wird gebeten.

Der ländlich-idyllische Garten lädt ein zum Entspannen und Genießen

Geschäftsführer Sebastian Boye hat es verstanden, bei allen Maßnahmen zur Modernisierung den ursprünglichen Charme des Hauses zu erhalten. Die Gäste wissen es zu schätzen. Und wer hier schon mal durch die Speisekarte probiert hat freut sich besonders

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Scharbeutz

Summ, summ, summ, Bienchen, summ herum Eine Woche lang haben zehn Schüler der Ostseegrundschule Scharbeutz beim Wildbienen-Projekt mitgemacht. Unter Anleitung von Förster Karsten Tybussek packten die Schüler tatkräftig mit an und errichteten ein großes Bienenhotel mit 10.000 „Zimmern“ im Paul-Zimmermann-Park in Klingberg. Daneben gab es kleine Bienenhotels zum Mitnehmen. „Ich hänge mein Insektenhotel bei mir zu- „Damit die Bienen die neuen Behausungen wurde, werden die Bauten auch von den Inhause in den Garten neben das Beet mit mei- auch annehmen, ist es wichtig, dass der Ein- sekten für ihre Kinderstuben genutzt. Damit nen Pflanzen. Die Wildbienen können dann gang der Bohrlöcher abgerundet und von die Bienen nicht nur eine Unterkunft, sondern meine Erdbeeren und Erbsen bestäuben“, Splittern befreit wird“, erklärt Karsten Tybus- auch genügend Nahrung finden, haben die erklärt Liv, die genau weiß, wie wichLandesforsten in Zusammenarbeit tig es ist, dass die Bienen ihre Gemit Dietmar Krieger von der Gemüsepflanzen bestäuben. „Sonst meinde Scharbeutz eine Blumenkann ich nämlich nichts ernten“, bewiese rund um das neue und das richtet die Schülerin. alte Bienenhotel angelegt. „Ich freue Timea überlegt noch, ob sie ihr Biemich sehr über die gute Zusamnenhotel ihren Großeltern schenkt. menarbeit und die Unterstützung „Die leben in Ungarn und haben eidurch die Gemeinde Scharbeutz“, nen großen Garten.“- Für Yvette bedankt sich Karsten Tybussek. steht schon fest: „Den Kasten hänge Lehrerin Meike Carstensen-Steinich bei Oma und Opa im Garten auf. kraus hat die Leitung des Projektes Da kann ich dann immer gucken, „Wildbiene“ an der Ostseegrundwer schon eingezogen ist.“ schule übernommen. „Neben dem Damit die Wildbienen künftig genüBau des Bienenhotels besuchen wir gend Wohnraum haben, griffen die mit den Kindern eine Imkerin in Schüler zu Akkuschraubern und Klingberg und schauen in der kleiFörster Karsten Tybussek (hintere Reihe, Mitte) wurde beim Bau des Bohrern. Rund 10.000 große und nen Waldschänke einen Film über Bienenhotels tatkräftig von Schülern, Lehrern und Eltern unterstützt. kleine Löcher haben die fleißigen Wildbienen“, erklärt die Lehrerin, Kinder in Holzbalken gebohrt. Damit sich auch sek, der sich sehr über den Einsatz der Schüler „Außerdem bauen wir kleinere Bienenhotels, ganz unterschiedliche Bienenarten darin freut. Jedes einzelne Einflugloch wurde von die von den Schülern als bleibende Erinnewohlfühlen, besitzen die Löcher einen Durch- Hand geglättet. Eine Sisyphusarbeit, die sich rung mit nach Hause genommen werden lohnt, denn nur wenn sauber gearbeitet dürfen.“ Zusätzliche Infos gab es vom NABU. messer von drei bis acht Millimetern.

Kunst & Kultur in der Kleinen Waldschänke Sie ist ein echter Geheimtipp, wenn es um Kunst und Kultur geht. Der Kulturverein Kleine Waldschänke e.V. stellt das reetgedeckte Häuschen regelmäßig für wechselnde Ausstellungen zur Verfügung. Im Juni sind die Künstlerinnen Edda Kaven-Finger und Hanne Kollath zu Gast, und zum Monatsende kommt Jaroslav Stransky mit neuen Werken.

Jaroslav Stransky liebt den Norden und malt sehr gerne regionale Landschaftsbilder

Neben der Malerei arbeiten beide auch plastisch mit Ton oder Papier. Zum Monatsende gibt es dann ein Wiedersehen mit dem beliebten Künstler Jaroslav Stransky, dessen 34. Sommerausstellung am Sonntag, den 30. Juni, um 11.00 Uhr in der Kleinen Waldschänke beginnt. Neben Ölbildern, die verschiedene Landschaften in Ostholstein, der weiteren Umgebung und rund um Hamburg darstellen, wird der Künstler Stillleben und Blumenbilder, Poster, Drucke und Kunstkarten zeigen und natürlich auch verkaufen.

„Ich arbeite überwiegend mit Acrylfarben, die ich mit verschiedenen Werkzeugen be- und verarbeite. In Verbindung mit textilen Materialien, Papieren und Ähnlichem entstehen experimentelle Bildkompositionen, die auch ins Reliefartige übergehen“, beschreibt Hanne Kollath ihre Kunstwerke. Ihre Künstlerkollegin Edda Kaven-Finger verleiht ihren Werken durch mehrschichtiges Arbeiten Tiefe. „Mein Malprozess ist offen und spontan. So entstehen neue Formen, und auch bei der Wahl der Farben lasse ich mich von meiner Eingebung leiten.“

„Strandkörbe an der Ostsee“ heißt das stimmungsvolle Stransky-Gemälde

StrandBlick Juni | 2019

„Mich zieht es immer wieder zurück in die Ostholsteinische Landschaft“, erklärt Stransky, „gibt diese doch immer wieder neue Perspektiven, die Anregungen geben, diese auf Leinwand festzuhalten.“ Der in Ennepetal Die Künstlerin lebende Künstler ist Edda Kaven-Finger als freischaffender hat Köpfe gemalt Maler tätig. Er betreibt eine eigene Galerie in Gevelsberg. Die Ausstellung in der Kleinen Waldschänke läuft bis zum 8. Juli und ist wochentags von 15.00 bis 20.00 Uhr sowie sonnabends und sonntags von 11.00 bis 20.00 Uhr geöffnet. Wer möchte, kann Jaroslav Stransky auch bei seiner Arbeit über die Schulter schauen, denn der Künstler nutzt die Zeit in Klingberg, um neue Inspirationen zu sammeln und stimKG mungsvolle Bilder zu malen.

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Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr

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Genießen Sie bei uns Steaks, Bauchfleisch, Bratwurst, sowie Matjes, Heringe, Salate, Sauerfleisch, Bratkartoffeln, Brot und Dessert

Restaurant Schützenhaus Jeden Mittwoch von 18.00 bis 20.00 Uhr Inh. Dieter Gottwald und Beate Spradau

Gästeschießen des Scharbeutzer Speckenweg 5 · 23683 Scharbeutz Schützenvereins (ab 14 Jahre) Tel. 04503/703788 · Mobil 0172/4137062 Kleinkaliberschießen unter sachkundiger Aufsicht (Pokale zu gewinnen)

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Scharbeutz

Künstler- und Kreativ-Kongress Ostholstein Seit Anfang April gibt es ein Kultur-Büro Lübecker Bucht - eine Vereinigung aus Künstlern und Kulturschaffenden, die Lust haben, sich zu vernetzen und gemeinsam die kulturelle Identität der Region zu gestalten. Gefördert wird das Kultur-Büro durch das Wirtschafts- sowie das Kultus- und Bildungsministerium Schleswig-Holstein. Der Auftrag des Teams um Dietmar Baum ist Fast 70 Künstler und Kreative hatten sich in und kennenzulernen. Fleißig wurden bereits es, den Wandel der kulturellen Identität vor kürzester Zeit für die Veranstaltung angemel- zu diesem Zeitpunkt Visitenkarten ausgeOrt zukünftig zu begleiten und zusammen mit det, und fast alle konnten es an dem Abend tauscht und gemeinsame Projektideen entallen Akteuren aktiv neue kulturelle Pro- auch einrichten, persönlich zu kommen. wickelt. Im nächsten Schritt bildeten sich gramme zu erstellen. kleine Arbeitsgruppen, die gemeinUm sich einen ersten Überblick zu sam über die Kulturelle Identität, verschaffen, wer hier in der Region aber auch über die Kreativwirtbereits aktiv ist und welche schlumschaft in der Region diskutierten. mernden Potentiale es an der Küste Zudem wurde gemeinsam überlegt, und im Binnenland noch zu wecken was der Arbeit helfen könnte, wo gilt, hat das KULTUR Büro Lübecker man Unterstützung wünscht und Bucht/ Ostholstein am Dienstagwas noch fehlt, um gemeinsam am abend, den 28. Mai, zum „1. Künstler Kulturland Ostholstein besser arbeiund Kreativ Kongress Ostholstein“ in ten zu können. Bei den anschließendie Glücks-Eventlocation in Neuden Präsentationen wurde deutlich, stadt eingeladen. dass es mehr Gelegenheiten Gut vernetzt geht alles besser: Künstler und Kreative aus Ostholstein Gesucht wurden Kunst- und Kulturbraucht, sich informell auszutaubeim ersten Kongress in der Glücks-Eventlocation in Neustadt schaffende, die Lust haben, sich zu schen und angemessene Räumlichvernetzen, gemeinsam die kulturelle Identität Bereits zu Beginn des Abends wurde deutlich, keiten nötig sind, die sowohl als Ateliers und der Region zu gestalten und die es nicht dass so ein Austausch mehr als überfällig war. Begegnungsstätte, aber auch für Workshops scheuen, auszusprechen, was fehlt, was Sie Die Veranstalter haben ganz eindeutig den und Kurse dienen können. sich wünschen und was in Ostholstein noch Zahn der Zeit getroffen. Nach einleitenden Fazit des Abends für das Team um Dietmar dringend gebraucht wird, um regional aber Worten von Dietmar Baum und André Rosin- Baum: Ein gelungener Start! Künstler und auch überregional von Einheimischen und ski, Tourismus Agentur Lübecker Bucht, hatten Kreative die noch mit einsteigen wollen sind Besuchern gleichermaßen erfolgreich wahr- alle Beteiligten bei einem „Speed Dating“ die herzlich willkommen und können sich per Mail Chance sich kurz vorzustellen, auszutauschen melden: kultur@luebecker-bucht-ostsee.de genommen zu werden.

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Travemünde

Sommer, Sonne, Ostseewellen...

…und dazu leckere Speisen und tolle Spielplätze für die Kids: das ist die Hermannshöhe! Hoch oben auf dem Brodtener Steilufer lädt das Erlebniscafé mit schönsten Terrassenplätzen zum Ausruhen, Schlemmen, Spielen ein. Genießen Sie den Tag mit einem leckeren Kuchen und einer Tasse Kaffee bei traumhaftem Ausblick von „ganz oben“.

Wunderschön gelegen mit bestem Blick über die Ostseeküste: Erlebniscafé Hermannshöhe

Ein Blick von ganz oben zeigt das Erlebniscafé „Die Hermannshöhe“ mit dem Café- und Restaurantgebäude, dem Spielplatz, der Terrasse und der Wiese mit Strandkörben und schönstem Ausblick

Draußen sitzen, aufs Meer schauen und einfach nur genießen: Terrasse der Hermannshöhe

Strand und Meer von ganz oben betrachten, dazu ein kühler Drink und leckere Snacks auf der Terrasse oder im Strandkorb: das ist Urlaub pur! Seit jeher ist die Hermannshöhe beliebtes Ausﬂugsziel für Einheimische und Urlaubsgäste. Vor allem für Radfahrer bietet der 4 km lange Küstenabschnitt am Brodtener Ufer eine ideale Route, die man aber auch mit einem ausgedehnten Spaziergang genießen kann. Auf dem schönsten Streckenabschnitt liegt ein Ziel, das jeden begeistert: das Erlebniscafé Hermannshöhe. Hier gibt es neben verschiedenen Säften, Schorlen, Bieren und anderen Getränken ein großes Angebot an saisonal wechselnden Speisen und frisch zubereiteten Kuchen aus der hauseigenen Konditorei. Und vor allem gibt es viel Spaß für die Kids: ein großer Abenteuerspielplatz bietet zahlreiche Spielmöglichkeiten, und wenn’s mal etwas kühler ist, bietet der Indoor-Spielplatz eine gute Möglichkeit für kleine Gäste, sich mal richtig auszutoben. Am schönsten ist es, wenn die Sonne scheint. Dann lädt die be-

haglich eingerichtete Terrasse zum Entspannen bei weitem Blick über die Ostsee ein. Die Kinder können sich etwas noch Schöneres vorstellen, nämlich den „Kid’s Day“. Am 16. Juni kommt Zauberer Merlin auf die Hermannshöhe und zaubert Wunderliches und Wunderbares, das einen spannenden und lustigen Nachmittag garantiert. Seit sieben Jahren ist die das Erlebniscafé am Brodtener Steilufer beliebter Treffpunkt, und die Vielfalt des Angebots ist ständig gewachsen. Beliebt ist das kulinarische Angebot, bei dem jetzt im Juni der frisch gefangene Hering die Hauptrolle spielt. Relativ neu und sehr beliebt ist „Hermanns’s Klönstuv“. Vielleicht haben Sie ja ein Sommerfest geplant; dann ﬁnden Sie hier die ideale Location. Mit schönstem Blick auf die Ostsee können 20 bis 50 Personen gemütlich feiern. Ob Taufe, Konﬁrmation, Geburtstage, Hochzeiten oder andere Familienfeiern: Für alle Anlässe gibt es das passende Buffet oder die Festtafel. Weitere Infos unter 04502-8885425.

Beliebt zu jeder Jahreszeit: Abenteuerspielplatz mit vielen besonderen Attraktionen

Und wenn’s mal kühler wird, amüsieren sich die Kinder im Indoor-Spielbereich königlich

„Hermann’s Klönstuv“ ist der ideale Ort für Ihre Feier - Gemütlichkeit mit Blick aufs Meer

Kinderglück mit Zauberern und Clowns: Beim „Kid’s Day“ machen alle begeistert mit

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Travemünde

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Am Brodtener Steilufer Täglich ab 11 Uhr geöffnet • Tel. 04502 888 54 25 Sa. & So. Frühstücksbüfett von 8 bis 11 Uhr 14,90 € pro Person Termine im Juni 01. - 30. Juni, Heringswochen Der Sommer kann kommen! Es ist Heringszeit und zwar den ganzen Monat. Sie kommen schlicht und lecker immer mit Bratkartoffeln auf den Tisch, bei der schwedischen Art ist Preiselbeer-Sahnemeerrettich dabei, bei der deftigen Art sind es feine Speckbohnen.

10. Juni, Pfingstmontag / Extra Frühstück Außer der Reihe, unser bekanntes Frühstück Schlemmerbüfett von 08.00 – 11.00 Uhr für 14,90 € pro Person. Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Reservierung.

16. Juni, ab 12.00 Uhr, Kids Day mit Zauberer „Merlin“ Heute neu bei uns ist der Zauberer Johannes, auch unter dem Namen Merlin bekannt. Er zaubert seit seinem 8. Lebensjahr, ist Mitglied im Magischen Zirkel. Ganz nah, und doch nicht zu fassen: Direkt vor den Augen der Zuschauer oder sogar in ihren eigenen Händen geschieht Wunderliches und Wunderbares. Ringe, Münzen, Streichhölzer und andere Kleinutensilien entwickeln ein Eigenleben und schweben, verschwinden, erscheinen oder durchdringen sich gegenseitig. Seit gespannt und lasst euch verzaubern. Eintritt frei

NEU: Hermann´s Klönstuv „Feste feiern mit Meerblick“ Ideal für 20- 50 Personen, Taufe, Konfirmation, Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern aller Art, Kaffee & Kuchen Tafel, Büffets für jeden Anlass.

Unsere Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 11.00 - 18.00 Uhr · Sa., So. 08.00 - 18.00 Uhr

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Travemünde

Travemünde JAZZT: Pfingsten mit Swing Darauf haben die Jazz-Fans schon gewartet: Zu Pfingsten, vom 7. bis 10. Juni, lautet das Motto wieder „Travemünde jazzt“. Und diesmal steht wieder neben dem traditionellen Jazz auch Rhythm & Blues, Rock’n Roll, Boogie und Swing auf dem Programm des Festivals am Meer, bei dem neben Musik auch leckere Snacks geboten werden. „Let’s jazz!“ lautet das Motto: TraveWunsch ist, das musikalische Thema auch münde lädt am langen Pfingstwochenim gastronomischen Angebot aufzugreiende vom 7. bis 10. Juni 2019 zum infen und für unsere Gäste ein vollumfängternationalen Jazzfestival am Meer ein. liches Erlebnis zu schaffen. Wir freuen uns Vier Tage lang sorgen renommierte auf wunderbare Tage in Travemünde!“ Jazz-Musiker und junge NewcomerEines der Highlights am PfingstwochenBigbands für mitreißende Stimmung ende dürfte wieder der Auftritt von Suim Brügmanngarten und bieten dem perkeess - Bankers in Concert, der interPublikum eine aufregende musikalinational bekannten BigBand der sche Reise durch die Geschichte des Staatsbank und Staatssparkasse LuxemJazz. Auf dem Programm stehen Traburg, sein. Mit dabei sind am Pfingstsonnditional Jazz, Rhythm & Blues, Rock’n abend erstmalig das Hanse Jazz Quintett, Roll, rollender Boogie, Swing und Funk. Monsieur Pompadour mit Gipsy Swing Eröffnet wird das Festival am Freitag, 7. aus Berlin und die Funk-Band SchwarzJuni, um 19.30 Uhr von der Bigband kaffee aus Kiel. Am Sonntag stehen die Jazz am Strand, u.a. mit (v.l.) Patrick Farrant Ralph Schlunk Renhornen aus Schweden. Das „JazzBigband der Musikschule Lübeck und Christian von Seebeck © LTM - K.E. Vögele Warm-Up“ beginnt bereits um 17.00 Swingń´Fun, die Bigband Jellyfish Jazz Uhr mit der MKG Bigband Großhansdorf. eine gute Balance aus Bewährtem und Orchestra aus Rostock sowie das Duo Strigs „All that Jazz hat in Travemünde eine sehr Neuem zu finden“, so Christian Martin Lukas, & Voices mit Linda Kauffeldt und Lisa Wulff lange Tradition, so wie Travemünde als dritt- Geschäftsführer der Lübeck und Travemünde auf dem Programm. Am Pfingstmontag spieältestes Seebad Deutschlands auf eine lange Marketing GmbH (LTM). Dennis Gehl von len zum Frühshoppen Gerhard Kerzel und Geschichte zurückblicken kann. So wie Trave- farcecrew events ergänzt: „Wir freuen uns, Band; am Nachmittag tritt zum Abschluss die münde im Wandel begriffen ist, so werden es auch in diesem Jahr wieder gemeinsam mit Johanneum Bigband auf. Weitere Infos finden auch unsere Veranstaltungen sein. Wichtig ist, der LTM als Veranstalter aufzutreten. Unser Sie unter www.travemuende-tourismus.de.

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Travemünde

Bald beginnt die Matjes-Saison!

Da freuen sich die Feinschmecker: Der sanft-salzige junge Matjes ist wieder da! Nur Heringe, die zwischen Mai und Anfang Juli gefangen werden kommen als Matjes in den Handel. Nach den nahrungsarmen Wintermonaten futtern sich die Fische den richtigen Fettgehalt an - das gibt ihnen den sahnig-buttrigen Geschmack. „Am besten schmecken die Matjes bei Fisch Beim so genannten Kehlen bleibt die BauchWöbke“, sagt man in Travemünde. Und mitt- speicheldrüse des Fisches im Körper. Ihre lerweile hat sich die besondere Qualität so natürlichen Enzyme machen sein Fleisch weit herumgesprochen, dass Matjes-Fans aus während des Reifungsprozesses besonders der ganzen Umgebung anreisen, um „die zart. Nur Hering, fischeigene Enzyme, etwas Neuen“ zu probieren. Vor allem die hausgemachten Kräutermatjesﬁlets stehen ganz oben in der Gunst der Genießer. Ab dem 12. Juni ist es soweit: dann muss man schon mal ein bisschen warten, um an die Fischtheke zu kommen, aber es lohnt sich! Die Spezialitäten in der Kurgartenstraße, Ecke Rose, sind nicht von ungefähr so begehrt. Die Erfolgsgeschichte des Matjes beginnt Ende des 14. Jahrhunderts, denn zu dieser Zeit erfand der Fischer Wilhelm Beukelzoon den so genannten Kehlschnitt. Die neue Technik erleichterte das Ausnehmen © depositphotos.com / asimojet des Fisches. Damit er aber auch beim Trans- Salz und Wasser kommen in die Reifebehälter port über längere Strecken haltbar blieb, - sonst nichts. Dieses schonende Verfahren macht den Matjes zu einem einzigartigen Nawurde der Hering anschließend gesalzen. Auch mehr als 600 Jahre später hat sich nicht turprodukt, das während der Matjessaison besonders schmackhaft ist. Man kann den viel an dieser Herstellungsart geändert.

Matjes aber auch außerhalb dieser Zeit bekommen. Jeder Matjes wird einmal gefroren, direkt nach dem Fang, nach dem Ausnehmen oder als fertiges Produkt. Durch das Einfrieren wird seine enzymhaltige Reifung unterbrochen, setzt sich jedoch nach dem Auftauen fort. Damit auch nachfolgende Generationen nicht auf das Matjesschlemmen verzichten müssen, hat sich der niederländische Fischsektor zu einer nachhaltigen, verantwortungsvollen Nutzung des Heringsbestandes verpﬂichtet. Dies bestätigte bereits 2009 das unabhängige und gemeinnützige Institut Marine Stewardships Council, das die niederländischen Fischereibetriebe mit dem MSC-Siegel auszeichnete. Feinschmecker können also mit gutem Gewissen diese Delikatessen genießen: Sie leisten einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz, da sie durch den Kauf von MSC-zertiﬁziertem Matjes den nachhaltigen Fischfangfang fördern. Also: Guten Appetit beim Genuss der Matjes-Spezialitäten!

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Musikgenuss mit Meerblick bietet das traditionsreichste Haus in Travemünde: Im ATLANTIC Grand Hotel spielen renommierte Musiker

Außergewöhnliche Klänge und virtuoses Spiel: Das Violin-Quartett „Karma“

ATLANTIC Kammermusikfestival 2019 Der Juni ist ein guter Monat für alle Liebhaber klassischer Musik: mit dem Kammermusikfestival 2019 präsentiert ihnen das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde einen besonderen Ohrenschmaus. Eröffnet wird das ATLANTIC Musikfestival unter dem Motto „Begegnungen“ am Samstag, den 29. Juni, um 11.00 Uhr durch Hoteldirektor Kay Plesse. „Musikgenuss mit Meerblick“ lautet der Titel eines besonderen Events, das Ende Juni im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde erstmals als besonderer Ohrenschmaus für alle Musikfreunde aus Lübeck und der gesamten Region stattﬁndet. Das „ATLANTIC Kammermusikfestival 2019“ präsentiert dem anspruchsvollen Publikum hervorragende Interpreten in einem großartigen Ambiente. Der historische Ballsaal, der idyllische Hotelgarten und die stilvoll renovierte Musikmuschel bilden den attraktiven Rahmen für ein abwechslungsreiches Musikprogramm voller Konzerterlebnisse der besonderen Art. Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde und die Travemünder Kammermusikfreunde e.V. heben das Festival aus der Taufe, und in Kooperation mit der Musikhochschule Lübeck, der Possehl-Stiftung Lübeck und vielen anderen Initiatoren erwarten die Gäste musikalische Überraschungen von moderner Saxophonmusik bis zu Sergej Prokofjews „Peter

und der Wolf“, ein Musik-Erlebnis für alle Kinder, aber auch für Erwachsene. Zu den hervorragenden Interpreten zählt das Quartett Lévar mit Theresa Reustle und Jule Pünjer (Violine), Caroline Spengler (Viola) und Mona Ernst (Cello), das bereits begeisterte Kritiken geerntet hat. 2015 an der Musikhochschule Lübeck gegründet, wurde das Quartett 2017 in die Stiftung „Yehudi Menuhin Live Music Now“ aufgenommen und ist auch beim Schleswig-Holstein Musikfestival präsent. Das Karma Quartett brilliert ebenfalls mit virtuosen Geigenklängen. Die vier jungen Musiker stammen aus Süddeutschland, Japan und Frankreich und haben aus ihrer Begeisterung für Kammermusik ein gemeinsames Anliegen gemacht: Gemeinsam faszinieren sie das Publikum unter anderem an der Berliner Philharmonie, der Philharmonie de Paris und nun auch in Travemünde. Das MHL Sax Quartett, 2018 gegründet, vereint vier leidenschaftliche Musiker aus vier

Behagliches Ambiente, hervorragende Akustik: Der Konzertsaal im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde

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Ländern: Ivan Turmanov, Ukraine; Lu Yu Niu, China; Sonia Tcherepanov, Deutschland; Santa Bukovska, Lettland. Alle vier MusikerInnen sind Studierende von Professor Rico Gubler an der Musikhochschule Lübeck. Das Duo Beck-Schäfer mit Julius Beck (Violine) und Malte Sebastian Schäfer (Piano) tritt seit 2016 gemeinsam auf. Beide Musiker ernteten bereits internationale Erfolge. Eröffnet wird das ATLANTIC Kammermusikfestival am Samstag, den 29. Juni, um 11.00 Uhr mit einer Begrüßung durch Hoteldirektor Kay Plesse sowie einem Grußwort von Kathrin Weiher, Kultursenatorin und stellvertretende Bürgermeisterin von Lübeck. Musikalisch umrahmt wird die Eröffnung vom MHL Sax Quartett. Karten bekommen Sie an der Hotelrezeption für 10,- Euro (Erwachsene) und 5,- Euro (Jugendliche). Das Finale bildet ein moderiertes zweistündiges Galakonzert im historischen Ballsaal am Sonntag, den 30. Juni um 17.00 Uhr.

Klassiker brillant interpretiert: Das Quartett Lévar mit Heiner Müller

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11 Uhr Eröffnung im Hotelgarten mit Musikmuschel Carter „Canonic Suite“ Begrüßung durch Hoteldirektor Kay Plesse Gershwin „Three Preludes“ Begrüßung durch Kultursenatorin Kathrin Weiher und Prof. Rico Gubler, Präsident der Musikhochschule The Beatles „Penny Lane“ Begrüßung durch Olaf Silberbach u. Prof. Heime Müller Mozart „Samba alla turca“ 12 Uhr Matinee „Wiener Begegnungen“ im Ballsaal Wolf „Italienische Serenade“ Korngold „Viel Lärm um Nichts“ Beethoven „Streichqartett C-Dur op. 59/3“ 17 Uhr Kammerkonzert „Kontraste“ im Ballsaal Poulenc „Sonate für Violine und Klavier op. 119“ Schubert „Streichquartett a-Moll, Rosamunde“

sonntag, 30. juni 2019 11 Uhr Kinderkonzert im Ballsaal Prokofjew „Peter und der Wolf“ 17 Uhr Galakonzert „Inspiration Begegnung“ Brahms „Ungarischer Tanz Nr. 5“ Beethoven „Kreutzer-Sonate“ Glasunov „Saxophonquartett B-Dur op. 109“ Mendelssohn „Oktett Es-Dur, op. 20“

MHL Sax Quartett Rico Gubler Quartett Levár Duo Beck-Schäfer Karma Quartett Olaf Silberbach Eintrittskarten sind an der Hotelrezeption erhältlich. Einzelkonzerte: C 10,00 pro Person / Jugendliche ab 16 Jahre C 5,00 pro Person. Dauerkarte für vier Konzerte: C 30,00 pro Person / Jugend liche ab 16 Jahre C 15,00 pro Person. Für das Kinderkonzert am Sonntag haben Kinder freien Eintritt, von Jugendlichen ab 16 Jahre und Erwachsenen freuen wir uns über eine Spende von C 5,00 für die DLRG.

»begegnungen«

samstag, 29. juni 2019

interpreten

das programm

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Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Musik programm im Hotelgarten mit Musikmuschel und im historischen Ballsaal sowie ein kulinarisches Buffet mit Köstlichkeiten nach jedem Konzerterlebnis! (Buffet nicht im Eintrittspreis enthalten.) Im Anschluss an die einzelnen Konzerte haben Sie die Möglichkeit, die Musiker in sommer lich-legerer Atmo sphäre aus der Nähe kennenzulernen. Wir freuen uns auf Sie!

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Literarischer Spaziergang „Wie im Morgenglanze rings du mich anglühst, Frühling, Geliebter“, heißt es in einem Werk von Goethe, und so lautet auch das Motto des literarischen Pﬁngstspaziergangs am 10. Juni in Bad Schwartau. Start der Litera-Tour ist um 10.00 Uhr im Kurpark. „Viele Gäste kommen jedes Jahr wieder“, freut sich der Schauspieler und Rezitator Andreas von Steegen. Aus über 100 Gedichten, Balladen und Monologen können sich die Teilnehmer ihre Wunschgedichte aussuchen, die dann auswendig vorgetragen und darstellerisch gestaltet werden. Ob es „Die Bürgschaft“ von Friedrich Schiller ist, Hamlet-Monologe, der große Faust-Monolog oder altbekannte Gedichte wie die „Stufen“ von Hesse, „Der Panther“ von Rilke oder der „Erlkönig“ von Goethe und „Die Loreley“ von Heine. Hinzu kommt allerlei Humorvolles von Wilhelm Busch, Erich Kästner, Eugen Roth, Joachim Ringelnatz oder Heinz Erhardt.

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Der Schauspieler und Rezitator Andreas von Steegen lädt zum literarischen Spaziergang ein

Zu Beginn erhält jeder Teilnehmer das komplette Programm, gedruckt zum Nachlesen und zum Auswählen der Lieblingsgedichte. „Die Wege des literarischen Spaziergangs sind kurz; an den Haltepunkten sind meist Sitzgelegenheiten vorhanden. So ist der Spaziergang auch für ältere Menschen mit Behinderungen nicht allzu anstrengend.“ Treffpunkt ist um 16.00 Uhr am Eingang zur Holstein-Therme. Bei Regenwetter ﬁndet die Veranstaltung im Café statt. Die Teilnahme kostet 10.- Euro inklusive Programm. Die Dauer des Spaziergangs beläuft sich auf circa 1 bis 1 ½ Stunden, je nach Lust und Laune. „Vielleicht kann ich durch mein Beispiel manchen anregen, wieder einmal ein Gedicht ins Gedächtnis zu holen und es - wie früher zur Schulzeit - auswendig zu lernen. Das ist ein sinnvolles, befriedigendes und kostenloses Hobby’, sagt Andreas von Steegen. Wer dabei sein und sich inspirieren lassen möchte, kann sich telefonisch anmelden und informieren unter 0177-7988920.

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KunstHandwerk & Kurioses: „Handgemacht“ Wer das Besondere mag, der hat sie wahrscheinlich schon kennengelernt: Die „Handgemacht“-Märkte in unserer Region begeistern ihre Besucher immer wieder mit kreativen Produkten aus eigener Werkstatt - und das in einem Ambiente, das die Szenerie noch sehenswerter macht: direkt an der Küste oder ganz idyllisch auf dem Land. Zweimal treffen sich im Juni viele außergewöhnliche Kunsthandwerker, Künstler und Anbieter besonderer und auch leckerer Dinge in den schönsten Orten in der Region. Über die Pﬁngsttage kommt es auf der Travemünder Tornadowiese an der Travepromenade zu einem großen Markt-Event . Über 60 Anbieter stellen von Freitag, dem 7. Juni bis zum Pﬁngstmontag, dem 10. Juni hier an dieser herrlichen Stelle aus.

Maritimes Flair natürlich inbegriffen: Quasi „zum Anfassen“ ziehen die großen Skandinavienfähren an den Verkaufsständen vorbei. Danach ziehen die Aussteller weiter in die mecklenburgische Landeshauptstadt Schwerin, nicht einmal eine Autostunde von der Ostsee entfernt. Hier ergänzen die Kunsthandwerker das große Schlossfest, das mit Festumzug, Tag der offenen Tür im Schloss und verschiedenen Ausstellungen im Schlossgarten jährlich viele tausend Menschen anlockt - von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. Juni. Ein Ausﬂug, der sich mit Sicherheit lohnt. Die Aussteller sind zum großen Teil professionell arbeitende Kreative, die ihre Werke in der eigenen Werkstatt oder im eigenen Atelier fertigen. Die Schmuckdesigner zeigen ein großes Angebot von Gold- und Silberschmuck, bis zu Ledertaschen und Beuteln, Gürteln, Tüchern, Schals und Stulpen, Hüten und Mützen. Handwerkliches gibt es im Töpfereibereich:

Freihandgedrehtes Steinzeuggeschirr, Gartenkeramik, Pﬂanzgefäße oder künstlerische Objekte. Dazu, vielerlei Bilder, dreidimensionale Karten und maritime Fotograﬁen, handgemachte Bürsten und Besen, Geschmiedetes und Dekorationen für Haus und Garten . Der Markt wird ergänzt durch regionale Spezialitäten, und eine vielseitige Gastronomie lädt ebenfalls zum Verweilen ein. Die Märkte haben jeweils von 10-19 Uhr geöffnet.

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Travemünde

Neu in Lübeck: Ibiza-Feeling an der Wakenitz Das wird ein Sommer! Künftig kann man beim Afterwork & Chillout einen Logenplatz direkt an der Wakenitz ergattern. Direkt beim Lübecker Yachtclub lädt der „bootzschuppen“ dazu ein, den Abend mit netten Freunden und coolen Drinks zu genießen. Und der Blick auf den Sonnenuntergang ist einfach unbezahlbar! Wer schon einmal auf Ibiza war, der kennt die entspannte Atmosphäre bei ChilloutMusik am Strand, die einen beschwingt in den Abend trägt. Coole Drinks schmecken in dieser Stimmung besonders gut und der Blick auf den Sonnenuntergang ist das Sahnehäubchen des Abends. Dieses Feeling an möglichst viele Orte in Deutschland zu holen, haben sich drei Lübecker auf die Fahnen geschrieben. Unter dem Titel „bootzschuppen“ haben die drei ein Konzept entwickelt, mit dem man mobil, temporär und nachhaltig das Ibiza-Feeling an deutsche Strände und andere Locations bringen kann. Die erste Location für das Konzept steht auch schon fest. Ab dem 6. Juni lädt der bootzschuppen jeweils donnerstags beim Lübecker-Yachtclub, direkt an der Wakenitz, zum Chillen und Genießen ein. Da das deutsche Wetter nicht mit dem auf Ibiza zu vergleichen ist, ist bootzschuppen mobil. Innerhalb von wenigen Stunden ist alles aufgebaut und, wenn alle Gäste gegangen sind, auch wieder abgebaut. Auch ohne feste Location ist trotzdem alles Nötige an Bord:

Chillen an der Wakenitz: Der bootzschuppen bietet Ibiza-Feeling pur!

Liegen, Decken, Getränke, Snacks sowie natürlich die musikalische Ausstattung sind immer dabei. Und auch an Nachhaltigkeit hat man gedacht. So verzichtet das bootzschuppen-Konzept zum Beispiel auf Plastikstroh-

halme und Wegwerfverpackungen, damit die sensiblen Locations, die in der Regel am Wasser liegen, möglichst nicht verschmutzt werden. „Dass das Restaurant im Lübecker YachtClub unser Konzept nutzt, ist großartig“, freut sich Jan Knak, einer der drei „bootzschuppen“-Erﬁnder und Gründer. Dort gibt es zwar keinen Strand, aber eine Freiﬂäche vor dem Clubhaus des LYC an der Roeckestraße 54. Diese liegt direkt an der Wakenitz, bietet einen großartigen Blick auf die Lübecker Skyline, welche zudem vom Sonnenuntergang fantastisch in Szene gesetzt wird. Dort mit den Füßen im Wasser, einem coolen Drink in der Hand und entspannter Musik im Ohr den Sonnenuntergang zu genießen, das lässt den fehlenden Sand sicher schnell vergessen und norddeutsches Ibiza-Feeling aufkommen. Hintergrundinformatonen: bootzschuppen ist ein mobiles und nachhaltiges After-Work & Chillout Konzept, um innerhalb von wenigen Stunden eine Bar mit Getränken, Snacks und entspannter Musik entstehen zu lassen die das Ibiza-Feeling nach Deutschland holt.

Sommermode bei Fritid

„Jetzt geht’s los“, freuen sich die Strandurlauber. Sonne, Sand und Meer laden ein zum perfekten Freizeitprogramm - und das natürlich im passenden Outfit. In der Vorderreihe bietet der Mode-Shop „Fritid“ Styles zum Wohlfühlen. Es wird warm und sonnig an der Küste. Und aktuellen Look, Sommer- Hoodies und Shirts, da braucht man doch ein neues Outfit. Lässig, die es hier in großer Auswahl gibt. Kombiniesportlich und hochwertig soll es sein. Bei ren lässt sich vieles aus dem übersichtlich de„Fritid“ in der Vorderreihe finden Sie die korierten Sortiment. Spmmerjacken für sie aktuellen Looks für die warund ihn, die super zur lässimen Tage. Lässige Shorts für gen Jeans passen, dazu Freizeit und Strand, tolle Sesportliche Sweats und trengeloutfits für die Freizeitdige T-Shirts in großer Skipper und selbstverständAuswahl. Auch wenn es mal lich eine große Auswahl an regnet, sind Sie mit der typiStrand- und Bademode von schen „Fritid“-Mode richtig „arena“ und anderen beangezogen, mit dem gelben kannten Herstellern. „Dazu Original-„Friesennerz“ oder haben wir natürlich die pasdem knallroten, regenfesten senden Schuhe“, betont InMantel von Derbe. haberin Friederike Grasse, Und Sie finden hier natürlich „zum Beispiel bequeme Flipauch die richtige JoggingFlops und die Badeschuhe hose mit passendem Top von Derbe. Man muss nicht zum Wohlfühlen und Entunbedingt sportlich sein, um spannen nach dem ausgiesich in unserer Mode wohl zu bigen Urlaubstag am Strand. fühlen, aber sie hilft auf jeden Wenn Sie die Wohlfühlmode Fall dabei, sportlich auszusesuchen: Friederike Grasse hen.“- Das gelingt garantiert berät Sie gern bei „fritid“, mit den aktuellen Kombina- Badeanzug für den Sprung in die Mo bis Sa von 10.00 -18.00 tionen, mit leichten Jacken im Ostsee - bei fritid in allen Größen Uhr, So 11.00 - 17.00 Uhr.

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BBQ New Cuts bei Lohff‘s

Sommer, Sonne, BBQ! In der Travemünder Fleischerei gibt es zur warmen Jahreszeit vor allem saftige Steaks und knackige Würstchen. Der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt: Von klassischen Nackensteaks bis zu rafﬁnierten Grillspießen gibt die Ladentheke alles her, was das Griller-Herz begehrt. Besonders beliebt sind die frischen Bratwürste, z.B. Parmesan-Thymian-Tomate oder der Chili-Griller. „Für Unentschlossene stellen wir auch gerne Grill- und BBQ Pakete für fünf bis sechs Personen zusammen. Da ist alles drin, was man zum Grillen braucht“, erklärt

leckeren Rezepten.“ Das Lohffsche Grillangebot beschränkt sich jedoch nicht nur auf die Ladentheke: Für sommerliche Partys bietet die Fleischerei vier verschiedene Grill-Buffets an. „Wir übernehmen gern den Job am Grill für unsere Kunden“, so Elke Lohff. Wer mehr übers Fleischerhandwerk lernen möchte, sollte einen der kommenden Workshops besuchen. Mehrmals im Jahr zeigen die Fleischermeister Ihnen ihr Handwerk. Hier können Sie sich selbst an der Füllmaschine oder an der Pfanne beweisen. Die nächsten Termine sind am 22.6.2019 und 17.8.2019 (Wurst-Workshop), am 01.11.2019 (Steak-Workshop) sowie am 16.11.2019 (WildWorkshop). Weitere Infos ﬁnden Sie unter: www.lohff.de

Christian Lohff. Neu in der Saison 2019 ist das zusätzliche BBQ-New Cuts Angebot. „In der Grillsaison haben wir neben unseren leckeren Klassikern dieses Jahr besondere Stücke vom Rind für unsere Kunden: das Flat Iron, Flap Meat, Flank Steak und Denver Cut“, so Lohff. „Tipps zur Zubereitung bekommen die Kunden natürlich auch von uns. Darüber hinaus gibt es eine hochwertige BBQ-Broschüre mit

Perfeter Zuschnitt: Martin Lohff bereitet mit „New Cuts“ Ihr leckeres Grill-Paket vor

Ihre Fleischerei seit 1873

BBQ-Sommer mit Lohff's In der Grillsaison haben wir neben unseren leckeren Klassikern auch besondere Produkte für Sie im Angebot:

New Cuts vom Rind • Flat Iron • Flap Meat • Flank Steak • Denver Cut

Frische Bratwurst • Salsiccia • ParmesanThymian-Tomate • Chili-Griller

Sie haben Fragen zu Zubereitung und Rezepten? Kommen Sie vorbei, wir beraten Sie gern.

Wir wünschen unseren Kunden einen genussvollen BBQ-Sommer! Am Dreilingsberg 2 · 23570 Travemünde · Tel. 0 45 02 - 26 34 · info@lohff.de · www.lohff.de

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Travemünde

Hof Thorn: Landleben mit Geschmack

Gesundes vom Lande ist gefragt: frisches Gemüse direkt vom Feld, Fleisch aus kontrollierter Aufzucht - das steht ganz oben in der Gunst der Genießer. Auf Hof Thorn ﬁnden Sie eine Auswahl, die überzeugt. Der idyllisch gelegene Hoﬂaden bietet saisonale Produkte wie Spargel, Obst, Gemüse und Wurstwaren, und in der Scheune können Sie Feste feiern.

Frühlingsstimmung auf Hof Thorn: Blumenpracht und Sonnenschein begleiten Ihren Einkauf

Der idyllische Hoﬂaden bietet regionale Lebensmittel für Anspruchsvolle. Hier bekommen Sie Katenschinken aus dem Buchenrauch, Kuh- und Ziegenkäse, Spargel und vieles mehr vom eigenen Hof

Frisch gestochen, direkt vom Feld: Spargel von Hof Thorn, dazu gibt’s hausgemachten Schinken

Hausgemachte Wurst von Schweinen aus eigener Aufzucht: Ein Tipp für Genießer

Hurra! Die Heidelbeeren sind bald wieder da! Ende Juni kann man sie pﬂücken

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Es ist nicht weit zum Landidyll: Nur drei Kilometer von Travemünde entfernt, liegt in Ivendorf Hof Thorn mit seinem ländlich-romantischen Hofladen und einem überzeugenden Angebot. Hier erhalten Sie Obst aus dem Alten Land, Kartoffeln vom Kartoffelhof Bahde, Brot und Brötchen vom Freibackhaus in Lübeck, und der frische Spargel kommt von einem Spargelhof an der Elbe. Während an der Küste das Urlaubsleben brodelt, finden Sie hier die nötige Ruhe, um bewusst einzukaufen. „Unser Bestreben ist es, dass sich der Kunde, der uns im Hofladen besucht, wohlfühlt, die Landwirtschaft nachvollziehen kann, gesunde Lebensmittel erhält, die aus der Region stammen, oder im Austausch mit anderen Berufskollegen erhältlich sind“, erklärt Familie Thorn, die den Hof zum Ziel vieler ernährungsbewusster Kunden gemacht hat.

Eine besondere Spezialität ist das Fleisch der Schweine aus eigener, kontrollierter Aufzucht. Dazu gehört die Fütterung mit selbst angebautem Getreide ebenso wie der kurze Transportweg zum Landschlachter, der die Tiere zu Frischﬂeisch, Speck, geräucherter Wurst oder Katenschinken verarbeitet. In der Grillsaison können Sie sich mit dem „RundumSorglos-Paket“ mit marinierten Nackensteaks, Bratwurst oder Schinkengriller verwöhnen lassen. Dazu gibt’s leckere Barbecue Saucen und knuspriges Oliven-Ciabatta- oder Sauerrahmbrot. Und wenn Sie diesen Genuss mit anderen teilen möchten, dann mieten Sie doch die urig-gemütliche Festscheune auf dem Hofgelände! Ende Juni gibt es noch einen weiteren Grund, die Hofanlage zu besuchen: Dann sind die Heidelbeeren wieder da, frisch & gesund zum Pﬂücken und Genießen.

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TravemĂźnde

Musik am Meer: ErĂśffnung mit Max & Friends Musik mit frischer Meeresbrise genieĂ&#x;en die Besucher im Seebad TravemĂźnde vom 18. Juni bis 10. September. Immer am Dienstag sorgen bekannte Bands mit emotionaler, mitreiĂ&#x;ender Livemusik fĂźr entspannte Stimmung mit Meerblick. Zum Auftakt spielen am 18. Juni die bekannten Musiker der Band MAX & FRIENDS mit hervorragenden KĂźnstlerinnen wie Nathalie Dorra, die wohl authentischste Soulstimme Deutschlands und Duettstimme von Udo Lindenberg; Jessica Mears, die manche mit Whitney Houston vergleichen; Myra Maud, die schon mit Quincy Jones sang und fĂźr Marius MĂźller-Westernhagen Klavier spielte; Yasmin K. Chartbreaker, die sexy-soulige PartykĂśngin und Mitglied der â&#x20AC;&#x17E;Beginnersâ&#x20AC;&#x153; oder auch Vanessa Ekpenyong, die Nu-Soul Queen schlechthin. Bei den MĂ¤nnern sind es Darryl

â&#x20AC;&#x17E;Musik am Meerâ&#x20AC;&#x153; lautet das Motto: Immer am Dienstag gibtâ&#x20AC;&#x2122;s Live-Musik ÂŠ TraveMedia

FriendSHiP-Cup 2019

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MĂśchten Sie mal aktiv dabei sein, wenn die Segler in See stechen? BalticSailing lĂ¤dt zum 10. Mal alle SegelNeulinge zum kostenfreien Mitsegeln ein.

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B. Smith, Ex-Rocky-Star und pure Energy; Ole Soul, The Voice-HalbďŹ nalist und bekannt von den Udo Lindenberg-Tours; Charles Simmons, wohl coolster R & B-SĂ¤nger unserer Breiten, und Volker Baydar, SĂ¤nger von Orange Blue. Weitere KĂźnstler, die im Juni, Juli und August auftreten, sind Luisa Kummerfeld (am 25. Juni), Luisa Rowe & Jonte Friedrichsen (am 2. Juli), JĂśrn Lornsen (am 9. Juli), Laura Julie (am 6. August), Days of Northern Lights (am 14. August), Juna (am 20. August) und Soul on (am 27. August) . Weitere Infos und Termine: www.travemuende-tourismus.de

Am 23. Juni heiĂ&#x;t es wieder: Einmal selbst das Segeltuch hissen statt faulenzen auf dem Badetuch. Die Flip-Flops fĂźr ein paar Stunden gegen Segelschuhe tauschen. Den festen Boden fĂźr neue EindrĂźcke auf dem Wasser verlassen. Zum kostenfreien Mitsegeln sind alle Segel-Neulinge eingeladen, wenn in zahlreichen BalticSailing-PartnerhĂ¤fen pĂźnktlich und gleichzeitig um 11.00 Uhr der Startschuss zu einer ebenso sportlich-aktiven wie spritzig-frischen Regatta-Ausfahrt fĂ¤llt. Dann sitzen Noch-Nichtsegler und erfahrene Skipper buchstĂ¤blich â&#x20AC;&#x17E;in einem Bootâ&#x20AC;&#x153; und segeln um die Wette. Bei aller sportlichen AktivitĂ¤t bleibt an Bord ausreichend Zeit, um aus erster Hand Antworten auf diese und andere Fragen zu erhalten und einen Einblick in Navigation, Wetterkunde und Knotentechniken direkt von den Bootseignern zu bekommen. Die steife Brise spĂźren, einmal selbst das Ruder der â&#x20AC;&#x17E;Sunshineâ&#x20AC;&#x153; Ăźbernehmen und die Segel der â&#x20AC;&#x17E;Nordwindâ&#x20AC;&#x153; hissen â&#x20AC;&#x201C; das kĂśnnen alle Segel- Neulinge kostenfrei beim FriendSHiPCup 2019. PĂźnktlich um 11 Uhr fĂ¤llt in allen teilnehmenden HĂ¤fen zeitgleich der Startschuss fĂźr die Crews, bestehend aus erfahrenen Skippern und Segel-Neulin- Der FriendShip Cup bietet allen AnfĂ¤ngen. Vor den Teams liegen gern die MĂśglichkeit, aktiv mitzusegeln fĂźnf Seemeilen, jede Menge SpaĂ&#x; und die ersten gemeinsamen Stunden auf dem Wasser. BalticSailing setzt dabei auf eine aktive EinfĂźhrung in die Welt des Wassersports, auf erfahrene Skipper und das einzigartige Segelrevier Ostsee, um mĂśglichst viele Noch-Nichtsegler fĂźr den Segelsport zu begeistern. In folgenden HĂ¤fen heiĂ&#x;t es â&#x20AC;&#x17E;Leinen losâ&#x20AC;&#x153;: Marina Heiligenhafen, Kommunal- und Sportboothafen GroĂ&#x;enbrode, Yachthafen GrĂśmitz, Sportboothafen der Stadtwerke Neustadt i.H., Kommunalhafen Niendorf und BĂśbs-Werft, Yachthafen TravemĂźnde. Bitte anmelden bei den Hafenmeistern der teilnehmenden HĂ¤fen, in der BalticSailing-GeschĂ¤ftsstelle (Tel. 0 45 21/ 808 987) oder unter www.friendshipcup.de.

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StrandBlick Juni | 2019

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Sommer auf dem schlossgut gross schwansee Der Sommer kommt. Und mit ihm das brandneue Veranstaltungsprogramm des schlossgut gross schwansee. Eine ganze Reihe hochkarätiger Events werden in den kommenden Monaten durchgeführt, von Gourmet-Themen über Kulturveranstaltungen bis hin zu sportiven Programmen. Jedes einzelne Event wird von bekannten Experten begleitet. Als Auftakt steht die Laufwoche mit Herbert Ebenfalls im Programm enthalten sind die orten. Zudem können FortbildungsbescheiniSteffny auf dem Programm. Steffny ist 16-fa- thopädische Prävention und Tipps zur richti- gungen ausgestellt werden. cher Deutscher Meister, Trainer, Diplombio- gen Auswahl der Laufschuhe, eine individu- Für Hoteldirektor Thomas Döbber-Rüther ist loge, Olympiateilnehmer und Bestsellerautor. elle Laufstilanalyse sowie Grundlagen der das Event eines der Highlights der bevorsteEr war es auch, der seinerzeit den henden Sommersaison: „Das Ex- Außenminister Joschka Fischer schlossgut gross schwansee ist ein besonderer Ort und genau auf die Langstrecke vorbereitet hat. Herbert Steffny wird den Personaldeswegen möchten wir unsetrainer und TV- Experten Michael ren Gästen auch ganz besonKutzner als hochkarätige Unterstütdere Erlebnisse bieten. Erlebnisse also, die man sich nicht zung dabei haben. Die beiden ausgewiesenen Lauf-Experten sind einfach so an der nächsten vom 26.06. bis 30.06.2019 im Ecke kaufen kann. 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Neustadt

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PďŹ ngstspaĂ&#x;

Foto: TALB

Zu PďŹ ngsten verwandelt sich Pelzerhaken in ein groĂ&#x;es PďŹ ngstfest mit einem tollen Programm fĂźr die Kids. Die kĂśnnen sich am PďŹ ngstsamstag und PďŹ ngstsonntag beim frĂśhlich-bunten Kinderschminken in RĂ¤uber und Prinzessinnen verzaubern lassen und fantasievoll kostĂźmiert am schĂśnen Strand abenteuerliche Piratenspiele spielen.

â&#x20AC;&#x17E;Unsere Piraten freuen sich auf ein paar abenteuerliche Stunden mit euch und haben auch kleine Mitmach-Belohnungen in Ihrer Schatzkisteâ&#x20AC;&#x153;, versprechen die Veranstalter. Das Programm am Strand ďŹ ndet jeweils von 13:00 16:00 Uhr statt, mit Kinderschminken (2.-Euro), und Spielparcours, geschmĂźckt im maritimen OutďŹ t. Das Kinderprogramm wird von vier MĂ¤nnen im zĂźnftigen Matrosen- oder KapitĂ¤nsoutďŹ t betreut.

StrandBlick Juni | 2019

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Unbeschwert am Meer: Flow & Harmonie Mit SonnengruĂ&#x;, Flow und Harmonie startet am 17. Juni das neue Sportangebot in TravemĂźnde. Mit Yoga, Tanz oder auch Quigong werden KĂśrper, Geist und Seele an der frischen Ostseeluft in Einklang gebracht. Alle Angebote ďŹ nden direkt am oder auf dem Meer statt und vermitteln ein einzigartiges und relaxtes KĂśrpergefĂźhl. â&#x20AC;&#x17E;Unbeschwertheit ist ein zentrales Merkmal Strandkorbverleih Seipel). FĂźr FrĂźhaufsteher, Das neue Sportangebot in TravemĂźnde gades Ostseeurlaubs, das wir in TravemĂźnde un- die den herrlichen Sonnenaufgang erleben rantiert UrlaubsgĂ¤sten und Einheimischen ein seren GĂ¤sten mit dem neuen Sportangebot mĂśchten, empďŹ ehlt sich der Mittwoch, an vĂśllig neues KĂśrpergefĂźhl und Entspannung. vermitteln mĂśchten. Ich freue mich, dass wir dem die Yogastunde bereits um 5.00 Uhrâ&#x20AC;&#x201C; An vier Tagen in der Woche sorgen verschiemit unseren Partnern ein so ausgedene kĂśrperliche AktivitĂ¤ten fĂźr inglichenes Programm anbieten kĂśnnere Balance und jede Menge Somnen, welches ein inneres LĂ¤cheln merentspannung. Ob Yoga, Tanzen und eine gute Prise Entschleunigung oder Qigong - KĂśrper, Geist und garantiertâ&#x20AC;&#x153;, so Christian Martin Seele werden an der frischen OstLukas, GeschĂ¤ftsfĂźhrer der LĂźbeck seeluft in Einklang gebracht. und TravemĂźnde Marketing GmbH Alle Angebote ďŹ nden direkt am (LTM).Die unbeschwerten Angebote oder auf dem Meer statt und verwerden montagmorgens (auĂ&#x;er am mitteln allein schon dadurch ein 22. Juli) durch Qigong mit der Qieinzigartiges und relaxtes KĂśrperBalance Naturheilpraxis eingeleitet. gefĂźhl. Termine: 17. Juni bis 30. AuAuf dem Steg beim Atlantic Grand gust (Uhrzeiten entnehmen Sie bitte Hotel hat man das GefĂźhl, auf dem der Tabelle) Ort: Steg am Atlantic Wasser zu schweben. Grand Hotel (Qigong), FontĂ¤nenfeld Abends wird dann am FontĂ¤nenfeld an der Strandpromenade (Salsa), auf der Strandpromenade (bei ReStrand HĂśhe Maritim Hotel (Yoga) gen im BrĂźgmanngarten) Salsa mit In frischer Meeresbrise lĂ¤sst es sich gut entspannen: Mit dem einzigarti- Der Eintritt ist frei. Veranstalter aller Rasoul und den Salsa Freunden LĂź- gen Programm ďŹ nden Sie ein neues KĂśrpergefĂźhl (Foto: Bernd Schmidt) Angebote ist die LĂźbeck und Travebeck getanzt (auĂ&#x;er 15., 22. und 29. Juli). Diens- beginnt. Zum Yoga sollten die Teilnehmer eine mĂźnde Marketing GmbH in Kooperation mit tags, mittwochs und freitags kann der Tag mit Strandmatte oder ein groĂ&#x;es Handtuch mit- dem YogaZentrum TravemĂźnde, Qi-Balance Yoga und dem YogaZentrum TravemĂźnde di- bringen. Die Teilnahme an allen Angeboten Naturheilpraxis, Salsa Freunde LĂźbeck. Infos: rekt am Strand beginnen (Treffpunkt ist der ist kostenfrei. www.travemuende-tourismus.de

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Erholung auf der eigenen Terrasse

Vielleicht ist es eine der weittragendsten Entscheidungen für unser Wohlbeﬁnden in den Sommermonaten, unsere Terrasse so auszustatten, dass sie in der warmen Jahreszeit zum Lebensmittelpunkt wird. Denn tagtäglich nutzen wir so die Ressourcen der Natur: frische Luft, Sonnenschein, den Duft von Sommerblumen, das muntere Gezwitscher der Vögel. Unser im Allgemeinen recht hoher Stresspegel sinkt dadurch, Entspannung und Wohlbeﬁnden nehmen zu. Bei der Firma Sonnenschutztechnik in Eutin erhalten Sie eine umfassende Beratung, welcher Sonnen- und Wetterschutz Ihre Terrasse in ein Freiluftwohnzimmer mit Erholungswert verwandeln kann. Die Möglichkeiten sind vielfältig. In den großen Ausstellungsräumen und auf der Homepage des Fachbetriebes werden zahlreiche Sonnenschutzprodukte präsentiert. Eine Markise bietet zuverlässigen UVSchutz und angenehmen Schatten auf Knopfdruck. Die Markisentücher können als Farbtupfer den gewissen Pepp für das Terrassenambiente bringen oder aber sich fein abgestimmt in das Gesamtkonzept von Hausfassade und Umgebung einschmiegen. Unabhängig von der Hauswand lassen sich Sonnensegel an nahezu jedem beliebigen Ort des Gartens installieren. Mit ihrer Leichtigkeit und Eleganz unterstreichen

sie den natürlichen Charakter ihrer Umgebung. Elektrisch fahrbare Sonnensegel sind dabei so flexibel wie komfortabel einsetzbar. Ein weiterer textiler Sonnenschutz für die Terrasse ist die Pergola-Markise. Durch die Seitenführung und dadurch hohe Tuchspannung, sowie zwei filigrane Pfosten, die die Markise nach vorne hin abstützen, ist sie ein flexibles stoffliches Terrassendach. Somit ist eine Pergola-Markise ihr idealer Begleiter für eine sonnige Gartenparty, aber auch bei windigem Wetter und dem ein oder anderen Regenschauer lässt sie die Party nicht ins Wasser fallen. Ein mehr an Wetterschutz können diese zwei Produkte: das Glasterrassendach und das Lamellendach. Unter einem Glasterrassendach sind Ihre Gartenmöbel ganzjährig vor Regen geschützt. Ein Lamellendach bietet viel Flexi-

bilität. Die Lamellen können bei Sonnenschein in beliebiger Position auf- und zu gefahren werden. Verschiedene Modelle können die Lamellen auch zur Seite hin bündeln, so dass man unter dem offenen Himmel sitzt. Sollte ein Regenschauer aufziehen – kein Problem!

Die Lamellen schließen per Knopfdruck und sie bleiben im Trockenen. Gesteigert wird der Wetterschutz durch seitliche Glasschiebewände oder Seitenmarkisen. Zum zweiten Wohnzimmer wird die Terrasse durch eine stimmungsvolle LED-Beleuchtung, Lautsprecher und, bei uns im Norden von besonderem Mehrwert: Heizstrahler.

Sonnensege o n s gel Wenn Ihr Interesse geweckt ist, Ihre Terrasse zu Ihrem persönlichen Erholungsort zu gestalten, dann schauen Sie gerne in der großen Fachausstellung der Firma Sonnenschutztechnik in Eutin vorbei. Bitte beachten Sie die Betriebsferien vom 29.6.-13.7.2019.

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Zur Wohnung gehören weiterhin ein KFZStellplatz vor dem Haus und ein Keller-Abstellraum. Diese Immobilie wird exklusiv von Dahler & Company angeboten und eignet sich ideal als Erst-, aber auch als Zweitwohnsitz.

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reich geschaffen. Dies wäre bei Bedarf wieder rückgängig zu machen. Eine moderne Einbauküche, ein Vollbad mit Tageslicht und ein Schlafzimmer mit Zugang zur Terrasse ergänzen dieses Angebot. Alle Fenster sind mit elektrischen Außen-Jalousien ausgestattet.

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F.A.I.R. Verlag & Werbeagentur Seestraße 18 · 23684 Scharbeutz Tel. 0 45 24/70 16 07 · Fax 0 45 24/70 16 08 Mobil 01 71 / 2 15 06 81 www.strandblick.de post@strandblick.de · redaktion@strandblick.de

Exemplare werden kostenlos an Haushalte, Hotels, Gaststätten und Geschäfte verteilt. Anzeigenschluss für die Ausgabe Juli 2019 ist der 24. Juni 2019 Chefredaktion & Anzeigenleitung: Irene Reinecke Redaktion: Irene Reinecke (I.R.), Katrin Gehrke (KG), Susanne Dittmann Anzeigenberater: Irene Reinecke 0171-215 06 81 Joachim Müller 0163-378 32 19 Brigitte Otolski 0170-685 34 61 Titelfoto:

Fotos:

Irene Reinecke, Katrin Gehrke, Susanne Dittmann

Satz: Druck: Auflage:

F.A.I.R. Verlag & Werbeagentur PerCom Druck und Vertriebsgesellschaft mbH 15.000 Exemplare

Ausgabe Nr. 253 · Jahrgang 24 Erscheinungsweise: monatlich außer Januar Nachdruck nur mit Genehmigung des Verlages. Wiederverwendung des Inhalts nur mit schriftlich vom Verlag bestätigtem Einverständnis. Alle im StrandBlick veröffentlichten Texte, Fotos und Anzeigen (außer anders gekennzeichnete) sind Eigentum des Verlages.

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Gründerin Annegret Möllerherm in ihrem Büro.

20 Jahre und kein bisschen leise

Automatisiert I Digitalisiert I Technologieorientiert „Wenn ich so zurückblicke auf meine letzten 20 Jahre im Maklergeschäft, bin ich schon ein wenig stolz auf meine Leute und was wir zusammen geschaffen haben“, sagt Annegret Möllerherm, die Gründerin des norddeutschen Familienunternehmens MÖLLERHERM IMMOBILIEN“. „Angefangen hat alles in den frühen 60er Jahren. Damals schon interessierte ich mich für Immobilien und das Bauwesen. Später bekam ich die Gelegenheit meine Kenntnisse im Alter von 17 Jahren im Rahmen einer klassischen Lehre zur Bauzeichnerin zu verfeinern. Ich arbeitete über 20 Jahre in unterschiedlichen Architekturbüros in ganz Deutschland, zuletzt als Bautechnikerin. Darauf folgte eine umfassende Ausbildung im Branchenverband IVD zur Immobilienmaklerin und nach ersten Kooperationen mit Immobilienmaklerbüros in Lübeck und Ostholstein gründete ich 1999 mein eigenes Maklerunternehmen „MÖLLERHERM IMMOBILIEN“ in Scharbeutz.“ Inzwischen ist aus der Gründungsinitiative ein höchst professionelles und kundenorientier-

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tes Team von über 30 Mitarbeitern entstanden, das jetzt sein 20-jähriges Jubiläum feiern kann. „Im Mittelpunkt standen von Anfang an immer die Kunden und deren Wünsche. Das ist Marketing in Reinkultur und da alle Mitarbeiter zur kundenorientierten Führung des gesamten Unternehmens beitragen, brauchen wir auch keine Marketingabteilung, sondern die ganze Firma ist eine einzige große MarketingOrganisation, in der jeder jeden Tag die Kundenbrille auf der Nase hat´“, sagt Annegret Möllerherm mit einem Lächeln. MÖLLERHERM IMMOBILIEN wurde zusammen mit dem Ehemann und Marketingproﬁ Leo Möllerherm systematisch zu einer unverwechselbaren norddeutschen Makler-Marke mit hoher Bekanntheit und Wiedererkennungswert aufgebaut. Der auf den ersten Blick recht sperrige Name MÖLLERHERM erweist sich auf lange Sicht als höchst merkfähig und unterscheidungskräftig. Der feminine Look und der Slogan „Persönlich gut beraten“ stehen für das nötige Vertrauen.

Das Unternehmen unterhält mittlerweile 7 Standorte mit Regionalbüros neben Scharbeutz auch in Lübeck, Kiel, Hamburg, Bremen, Rendsburg und ab diesem Herbst auch in Hannover. Von hier betreuen die Außendienst-Mitarbeiter alle Wohnimmobilien-Kunden der näheren und weiteren Umgebung. Gewerbe- und Anlageimmobilien werden bundesweit und auch in der Gesamtregion DACH vermarktet. Hier kommt dem Team die Mitgliedschaft bei DIP – Deutsche Immobilienpartner sehr entgegen, in dem mehrere große Familienunternehmen sich bei der Vermarktung zusammengeschlossen haben. Ein professioneller Innendienst nimmt dem Außendienst Arbeit ab und stellt den hohen Anspruch an die Servicequalität sicher. Dreh- und Angelpunkt ist die CRM Software von onOfﬁce, die einen hohen Automatisierungsgrad ermöglicht hat. Die Nachfolger sind mit Johannes Möllerherm und Dr. Marcel Hofeditz auch schon seit Jahren im Boot und treiben die Technologie-Orientierung und Weiterentwicklung des Familien-Unternehmens systematisch voran.

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Die Geschäftsführung von Möllerherm Immobilien: Dr. Marcel Hofeditz, Johannes Möllerherm, Annegret Möllerherm, Leo Möllerherm und Motivationsbeauftragter Calli.

Was MÖLLERHERM besonders macht liest sich im Kern so:

•

Unsere familiäre Atmosphäre & Bodenständigkeit

•

Vermarktungskompetenz über alle Immobilienklassen (Gewerbe-, Anlage- oder Wohnimmobilien)

•

Norddeutschlandweite Standort-Präsenz für Wohnimmobilien-Vertrieb

•

Deutschlandweite Vermarktung von Gewerbe- und Anlageimmobilien

•

Diskretion in der Vermarktung über unsere gepﬂegte Kartei

•

Hohe Professionalität in der Bewertung von Immobilien

•

Einzigartiges Exposé im 24-Seiten Magazin-Style

•

Hohe Kommunikationsfähigkeit unserer Immobilienberater

•

Anwendung neuster Technologien: 360Grad Rundgänge, Drohnenfotos, Eigentümer-Login, automatisierter Exposé Versand…

•

Langjährige Erfahrung in der Begleitung von Projektentwicklung & Neubauvertrieb und vieles mehr.

Und das Credo von MÖLLERHERM IMMOBILIEN lautet sei 20 Jahren so:

Immobilien müssen auf die Bedürfnisse von Menschen zugeschnitten sein. So wie sich nicht jede ﬂüchtige Bekanntschaft zur Freundschaft entwickelt, passt nicht jede Immobilie zu jedem Menschen. Das ist eine ganz persönliche Sache.

mobilie schließen können, oder den neuen Eigentümer für Ihr zu verkaufendes Objekt ﬁnden, stehen wir für Sie als kompetenter Begleiter zur Verfügung und möchten Sie Persönlich gut beraten. Herzlichst Ihre,

Ob Gewerbe-, Anlage oder Wohnimmobilie, damit Sie Freundschaft mit der richtigen Im-

Die regelmäßigen Firmenfeiern schweißen das familiäre Team zusammen.

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Timmendorfer Strand - Vermietete 3-Zimmer ETW als Kapitalanlage Lage: Unsere angebotene Wohnung befindet sich in einer sehr ruhigen Wohngegend von Timmendorfer Strand. Besonders beliebt bei Urlaubsgästen und Einheimischen ist der feinsandige Ostseestrand, der, wie das Zentrum von Timmendorf, in nur wenigen Minuten zu erreichen ist. Zwischen den Seebrücken von Timmendorfer Strand und Haffkrug/ Scharbeutz entlang des Ufers führt die kilometerlange Strandpromenade. Sämtliche Einkaufs-, Freizeit- und Erholungsmöglichkeiten sowie Ärzte, Banken etc. befinden sich in unmittelbarer Nähe. Des Weiteren befinden sich hier Geschäfte, Restaurants und zahlreiche Cafés. Ein umfangreiches Freizeitangebot bietet zahlreiche Attraktionen. Eine hervorragende Verkehrsanbindung macht es möglich die Großstädte Lübeck und Hamburg über die Autobahn schnell und einfach zu erreichen. Beschreibung: Die von uns angebotene 3Zimmer Eigentumswohnung befindet sich in einer 1967 erbauten Wohnanlage mit insgesamt 16 Wohneinheiten. Sie befindet sich im 2. Obergeschoss, ein Fahrstuhl ist leider nicht vorhanden. Im Jahre 1996 wurde die komplette Wohnanlage modernisiert und saniert. Aufteilung: Die Wohnfläche beträgt bei dieser Immobilie ca. 66,94 m², die sich auf

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das Wohnzimmer mit Zugang zur Loggia, ein Schlafzimmer, ein Kinderzimmer, eine moderne Einbauküche, ein Vollbad mit Eckbadewanne und den Flur aufteilen. Ausstattung: - geräumiges Wohnzimmer mit hochwertigen Laminatfußboden - moderne Einbauküche mit wertigem Fliesenboden - hell geﬂiestes Vollbad mit Eckwanne und großem Waschtisch - ca. 5,5 m² großer Süd-/West-Balkon - Kellerraum - PKW Stellplatz vor dem Haus Sonstiges: Alle Daten beruhen auf Angaben des Eigentümers. Die Objektangaben wurden mit großer Sorgfalt zusammengetragen. Irrtümer bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit der Angaben übernehmen wir keine Haftung. Die Wohnung ist fest vermietet. Die Kaltmiete liegt zurzeit bei 7.200,- € p.a. Das monatliche Hausgeld beträgt zurzeit € 171,- inkl. der Kosten für die Zuführung der Instandhaltungsrücklage. Die Kosten für Heizung und Warmwasser sowie sonstige Neben-kosten sind hierhin enthalten. EVA: 150 kWh (m²*a), E, Gas, Bj. 1995 Kaufpreis: € 185.000,- VB Courtage: 6,25 % inkl. MwSt., vom Käufer zu tragen.

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