Ski & BBQ“ 2022 in der Schlick 2000

Beim „Ski & BBQ“ am 10. April 2022 hebt die Schlick 2000 das „Genussskifahren“ in eine neue Dimension. Die Grill-Teams bei den Almen und Skihütten in über 2.000 Metern Seehöhe verwöhnen die SportlerInnen mit feinsten Spezialitäten vom Rost, und das bei traumhaften Pistenverhältnissen. Karl Künstner

Bei „Ski & BBQ“ in der Schlick 2000 bekommt Genussskifahren eine ganz neue Bedeutung.

Skiing for pleasure takes on a whole new meaning at the “Ski & BBQ” in Schlick 2000.

In der Schlick 2000 steigt am Sonntag, 10. April 2022 Rauch auf. Beim spektakulären Grill-Event „Ski & BBQ“ auf über 2.000 Metern Seehöhe schüren gleich mehrere Grill-Teams das Feuer, aber nicht auf einem Platz, sondern verteilt auf mehrere Almen und Skihütten. Es liegt sozusagen im gesamten Skigebiet der Duft von frisch Gegrilltem in der Luft.

KULINARISCHES GENUSSSKIFAHREN

Beim „Ski & BBQ Schlick 2000“ bekommt der Begriff „Genussskifahren“ eine ganz neue Bedeutung. Die WintersportlerInnen haben die Gelegenheit, bei traumhaften Pisten- und Schneeverhältnissen von einer Skihütte zur nächsten zu fahren und sich bei jeder Grillstation die Gustostückerln aus dem breiten Angebot herauszusuchen und zu genießen. Dazu gibt es noch weitere regionale Spezialitäten. Echte BBQFans wissen natürlich, dass beim Grillen ein herrlicher Nachtisch, zubereitet am Rost, nicht fehlen darf. Die SkifahrerInnen werden wohl auch von der ein oder anderen kulinarischen Spezialität überrascht. Beim „Ski & BBQ“ in der Schlick 2000 ist also nicht nur auf der Piste, sondern auch kulinarisch für sehr viel Abwechslung gesorgt.

„SKI & BBQ“ SCHLICK 2000

Für die Grill-Teams ist das „Ski & BBQ“ in der Schlick 2000 eine echte Herausforderung. Schließlich gilt es, neben den winterlichen Temperaturen auch die Höhenlage von über 2.000 Metern und den damit verbundenen geringeren Sauerstoffgehalt der Luft zu berücksichtigen. Wie die einzelnen Teams die Köstlichkeiten zubereiten, bleibt ihnen überlassen. Denn bei den Hütten und Almen wird auf verschiedenste Weise gegrillt, geschmort, geröstet und gebraten. Ihre Zutaten holen sich die Teams übrigens aus einem umfangreichen Warenkorb, hauptsächlich gefüllt mit Produkten aus dem Stubaital und den umliegenden Regionen.