A33 Pizzería BCN

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Entrantes Parmigiana de berenjena al horno.

8,9

Provola al horno con tomate.

8,9

Albóndigas fritas y chips de patatas con crema de queso parmesano.

6,9

Bruschetta al ragú napolitano y ricotta.

6,9

Burrata 250g con verduras napolitanas.

14,9

Búfala 250g y jamón crudo de Parma.

15,9

Tabla de embutidos y quesos.

20

Misto fritto napoletano (tortilla napolitana, croquetos, arancino, montanara.)

12

Ensaladas Rúcula, tomate cherry, tiras de parmesano y vinagre balsámico de Módena.

9,9

CAPRESE

9,9

MIXTA

9,9

Mézclum, mozzarella búfala 250g, orégano, tomate rama y aceite. Ensalada mézclum, atún, olivas, tomate cherry y tiras de parmesano.


Primeros

Clásicos italianos

Rigatoni al gusto: BOLOÑESA

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10,9

RAGÚ

10,9

CARBONARA

10,9

Salsa de ragú napolitano. Huevo, panceta, pecorino romano y parmesano.

11,9 Carne variada guisada con cebolla, panceta.

GENOVESE

SICILIANA

10,9

VEGETARIANA

11,9

Berenjena, salsa de ragú napolitano, ricotta y parmesano. Verduras de temporada y mozzarella.

Gnocchi al Forno

xx,x Ñoquis , gratinados al horno con salsa de ragù napolitano, mozzarella, albahaca y parmesano.

Segundos 19,9 TAGLIATA Tiras de entrecot a la brasa, acompañadas de rúcula, tomate cherry y parmesano.

ENTRECOTE 18 Ternera a la brasa acompañada de patatas fritas y ensalada. COTOLETTA 14,9 Filete de ternera rebosada, acompañado de ensalada y patatas fritas.

POLLO A LA BRASA Acompañado de patatas y ensalada

11,9

ESCALOPA DE POLLO Al vino blanco, con patatas.

11,9

13,9 CARPACCIO DE TERNERA Con rúcula, tomate cherry, queso parmesano, vinagreta de aceite de oliva extra virgen y limón.


Pizze Classiche

MARGHERITA

6,9

NAPOLETANA

8,9

DIAVOLA

9,9

COTTO E FUNGHI

9,9

Tomate, mozzarella, albahaca. Tomate, anchoas, ajo, alcaparras, olivas negras, albahaca. Tomate, mozzarella, salami picante, albahaca. Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, albahaca.

4 STAGIONI

10,9

SICILIANA

7,9

Tomate, jamón dulce, salami dulce, champiñones, alcachofas, albahaca. Tomate, berenjenas fritas, mozzarella, albahaca.

FILETTO DOC

Tomate cherry y mozzarella bufala.

TONNATA

Tomate, atún, cebolla, olivas negras, albahaca.

10,9 9,9

ORTOLANA Mozzarella, verduras de temporada, albahaca.

9,9

PEPERONI Mozzarella, pimiento rojo, butifarra, albahaca.

10,9

FRIARIELLA Provola ahumada, butifarra, friarielli (grielos), albahaca.

10,9

11,9 PRIMAVERA Tomate cherry, mozzarella , jamón de Parma, rúcula, queso parmesano, albahaca. 8,9 4 FORMAGGI Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, nata, brie, albahaca. 11,9 RIPIENO Tomate, provola ahumada, ricotta, salami, pimienta negra y albahaca

PIZZA FRITTA 11,9 Tomate, provola ahumada, ricotta, salami, pimienta negra y albahaca.


Pizze

Gourmet

Parmigiana

10,9

5 Sabores

14,9

Parmigiana de berenjenas, provola ahumada, tiras de provolone y albahaca.

Pizza elíptica con 5 sabores al gusto de la pizzera.

Bolognese

Tronchetto

12,9

Mozzarella, salsa boloñesa, burrata 125g, albahaca.

Brigante

11,9

Provola ahumada, crema de nueces, butifarra, albahaca.

Mezzaluna Mitad rellena de ricotta, mozzarella, salami dulce, otra mitad tomate cherry y mozzarella.

12,9

13,9

Relleno de emmenthal y provola ahumada, arriba rúcula, tomate cherry, parmesano, albahaca.

Aurora

14,9

Pizza rellena de ricotta y jamón dulce, arriba rúcula, burrata 125gr, tomate cherry y parmesano.

Pistacchio

15,9

Mozzarella, crema de pistacho y ricotta, mortadella, albahaca.

Cocozza

X,X

Provola ahumada, crema de calabaza, bacon, tiras de provolone, albahaca.

Cafona

15,9

Provola ahumada, crema de boletus, bacon, albondigas fritas, albahaca.

Porcina

15,9

Provola ahumada, crema de boletus, bacon, butifarra y albahaca.


Martina

14,9

Mitad rellena de pimientos rojo y butifarra, otra mitad friarielli y salami dulce, arriba tomate cherry, tiras de parmesano y albahaca.

Taralluccio

14,9

Mozzarella, pesto genovese, tomate seco y tarallo, albahaca.

Tartufo

15,9

Mozzarella, nueces, butifarra, champiñones, albahaca y crema de trufa.

Carciofata

13,9

Provola ahumada, crema de alcachofa, bacon, patata al horno, albahaca.

Ragú

13,9

Provola ahumada, ragú napolitano, ricotta, albondigas fritas, albahaca.

Vesuviana

14,9

Mozzarella, pesto genovese, tomate amarillo y rojo del piennolo vesuvio.

Piennolo

13,9

Mozzarella, tomate amarillo, salami picante, albahaca.

Delizia

14,9

Provola ahumada, tomate cherry amarillo del vesuvio, bacon, crema de pimiento rojo y albahaca.

Arrostita

14,9

Mozzarella búfala, jamón de Parma, berenjenas asadas, albahaca.

Patanara

13,9

Provola ahumada, butifarra, patata al horno, crema de parmesano albahaca.

Chiattona

15,9

Mozzarella, albóndigas fritas, chips de patata, crema de parmesano y albahaca. 15,9 Provola ahumada, patata al horno, bacon, porchetta, cheddar, albahaca.

Porchetta Provola ahumada, patata al horno, porchetta, crema de parmigiana de berenjena y albahaca.

13,9


Postres TIRAMISU CAPRESE PASTIERA COPPA DEL NONNO POSTRE DEL DIA

6oo€

Café ESPRESSO

1,4

CARAJILLO

2,7

CORTADO

1,5

TRIFÁSICO

2,7

CAFÉ CON LECHE

1,8

CAFÉ NOCCIOLA

3,5

CAFÉ CON HIELO

1,5

INFUSIONES

2,5

CAPPUCCINO

2,5

Licores digestivos AMARO

4,5

LIMONCELLO

3,5

GRAPPA BARRICATA

5




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