À LA CARTE IPPIN RYORI ENTRADAS FRIAS AJI TATAKI Picado de carapau com apontamento de gengibre e cebolinho.........................................
5,85 €
BARRIGA DE SALMÃO Sashimi de barriga de salmão com apontamento de molho ponzu e cebolinho................
6,00 €
BOLSAS ORIENTAIS Rolos em papel de arroz recheados de camarão, manga, rúcula e inari.............................
6,00 €
TÁRTARO DE SALMÃO Picado de salmão sobre arroz de sushi e maçã fatiada.......................................................
6,25 €
TATAKI DE SALMÃO Salmão braseado, daikon oroshi e molho ponzu................................................................
6,25 €
CEVICHE Salada de diversos peixes e camarão com legumes e molho picante.................................
9,00 €
TATAKI DE ATUM BLUEFIN Atum bluefin braseado, daikon oroshi e molho ponzu.......................................................
10,25 €
IPPIN RYORI ENTRADAS QUENTES MISO SHIRU Caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo.......................................................
1,80 €
GOHAN Arroz cozido ao vapor.........................................................................................................
2,00 €
YAKITORI Espetadas de frango com molho teriyaki............................................................................
5,25 €
GYOSAS DE CARNE Raviolis japoneses grelhados de carne de frango, legumes com base crocante e farofa de sésamo...........................................................................................................................
6,00 €
YAKITORI ORANGE Espetadas de frango com vidrado de laranja......................................................................
6,00 €
GYOSAS DE VEGETAIS Raviolis japoneses grelhados de vegetais, legumes com base crocante e farofa de sésamo................................................................................................................................
6,50 €
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
TROUXAS SPICY Trouxas em papel de arroz recheadas com camarão picante e pimento...........................
6,50 €
CAMARÕES ENROLADOS Camarões em invólucro crocante, acompanhados de alho francês e apontamento de molho thai...........................................................................................................................
8,75 €
TEISHOKU PRATOS (INCLUI ARROZ GOHAN E SOPA MISO SHIRU) KATSU CURRY Panado de porco com caril japonês servido com arroz gohan............................................
8,75 €
PATO EMBRULHADO Peito de pato tostado e crocante embrulhado em papel de arroz.....................................
11,00€
BUTA SHOGA Porco salteado com molho agridoce de gengibre e soja.....................................................
11,50 €
SALMON FURAI Salmão panado acompanhado de arroz gohan e molho tonkatsu......................................
12,00 €
GIUNIKU SASHIMI Lombo de novilho fatiado com batata doce crocante e paprica.........................................
13,00 €
SHOKADO SAKANA | BENTO BOX Combinação de salmão teriyaki, sashimi e sushi (12 peças), tempura moriawase e kudamono (fruta variada)...................................................................................................
25,00 €
TERIYAKI CARAMELIZADOS COM MOLHO DE SOJA E MIRIN (INCLUI ARROZ GOHAN E SOPA MISO SHIRU) TORI Frango grelhado com molho teriyaki e salada....................................................................
9,50 €
SALMON Salmão grelhado com molho teriyaki e salada....................................................................
9,75 €
GIUNIKU Lombo de novilho grelhado com molho teriyaki e salada...................................................
14,50€
TEPPANYAKI GRELHADOS NA CHAPA (INCLUI ARROZ GOHAN E SOPA MISO SHIRU)
FRANGO Frango grelhado com camarão e legumes salteados..........................................................
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
9,75 €
SALMÃO Salmão grelhado com camarão e legumes salteados.........................................................
15,00 €
BUTTERFISH Peixe Manteiga grelhado com camarão e legumes salteados............................................
15,00 €
LOMBO DE NOVILHO Lombo de novilho grelhado com camarão e legumes salteados........................................
18,50 €
ATUM BLUEFIN Atum bluefin grelhado com camarão e legumes salteados................................................
21,00 €
TEMPURA PRATOS DE FRITOS ENVOLTOS EM POLME FINA (INCLUI ARROZ GOHAN E SOPA MISO SHIRU)
YASAÍ Legumes variados em tempura...........................................................................................
8,75 €
EBI Camarão em tempura.........................................................................................................
11,25 €
MORIAWASE Peixe, camarão e legumes variados em tempura...............................................................
11,75 €
TEMPURA À LA CARTE (2 UNIDADES)
LEGUMES Legumes variados em tempura (Opções: courgette, espargos verdes, batata doce e cogumelos shiitake)*........................................................................................................... * Ingredientes sujeitos a disponibilidade
2,50 €
EBI Camarão em tempura.........................................................................................................
3,60 €
SOFT SHELL Caranguejo de casca mole em tempura..............................................................................
6,85 €
PEIXE Peixes variados em tempura (Opções: salmão, robalo, pregado e dourada)*................... * Ingredientes sujeitos a disponibilidade
6,85 €
MENRUI | NOODLE MASSAS JAPONESAS TORI YAKISOBA Frango salteado com legumes e massa yakisoba................................................................
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
7,65 €
TORI PAD FUSION Massa oriental levemente picante com frango e acompanhada de tamarindo e legumes variados...............................................................................................................................
8,00 €
UDON Caldo japonês com massa udon e lombo de porco fatiado, acompanhado de alho francês e espinafres............................................................................................................
8,25 €
EBI YAKISOBA Camarões salteados com legumes e massa yakisoba.........................................................
10,35 €
EBI PAD FUSION Massa oriental levemente picante acompanhada de camarão, tamarindo e legumes variados...............................................................................................................................
10,60 €
SASHIMI PEIXE FATIADO (5 UNIDADES)
CARAPAU Carapau fatiado...................................................................................................................
5,00 €
POLVO Polvo fatiado.......................................................................................................................
5,00 €
SALMÃO Salmão fatiado....................................................................................................................
5,00 €
BUTTERFISH Peixe manteiga fatiado........................................................................................................
7,65 €
ROBALO Robalo fatiado.....................................................................................................................
8,75 €
DOURADA Dourada fatiada...................................................................................................................
8,75 €
OUTROS PEIXES Peixes diversos fatiados (Opções: lírio, encharéu, bonito, melga, cavala e dourado)*...... * Peixes sujeitos a disponibilidade
9,00 €
PREGADO Pregado fatiado...................................................................................................................
9,30 €
ATUM BLUEFIN (AKAME / CHU TORO / OH TORO) Atum bluefin fatiado...........................................................................................................
10,25 €
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
NIGIRI PEIXE FATIADO SOBRE ARROZ DE SUSHI (2 UNIDADES)
CARAPAU Carapau fatiado sobre arroz de sushi..................................................................................
3,85 €
POLVO Polvo fatiado sobre arroz de sushi......................................................................................
3,85 €
SALMÃO Salmão fatiado sobre arroz de sushi...................................................................................
3,85 €
CAMARÃO Camarão cozido sobre arroz de sushi..................................................................................
6,00 €
UNAGI Enguia fatiada e grelhada com teriyaki sobre arroz de sushi..............................................
6,00 €
BUTTERFISH Peixe manteiga fatiado sobre arroz de sushi......................................................................
6,00 €
ROBALO Robalo fatiado sobre arroz de sushi....................................................................................
6,00 €
DOURADA Dourada fatiada sobre arroz de sushi.................................................................................
6,00 €
OUTROS PEIXES Peixes diversos fatiados sobre arroz de sushi (Opções: lírio, encharéu, bonito, melga, cavala e dourado)*.............................................................................................................. * Peixes sujeitos a disponibilidade
6,00 €
PREGADO Pregado fatiado sobre arroz de sushi..................................................................................
6,25 €
ATUM BLUEFIN (AKAME / CHU TORO / OH TORO) Atum bluefin fatiado sobre arroz de sushi..........................................................................
7,10 €
BUTTERFISH BRASEADO Peixe manteiga fatiado e braseado, acompanhado com goma wakame e topping de ikura (ovas de salmão) sobre arroz de sushi.......................................................................
7,65 €
MAKIS SUSHICAFÉ ROLOS DE SUSHI (8 UNIDADES)
MAUZER Rolo de sushi com peixe manteiga, uvas e caviar de tinto com topping de gel teriyaki................................................................................................................................
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
12,50 €
APPLE Rolo de sushi com salmão, camarão em tempura, açúcar demerara e pó de maçã ácida com topping de gel teriyaki.................................................................................................
12,50 €
STRAWBERRY Rolo de sushi com salmão, morangos, queijo filadélfia, tobiko (ovas de peixe voador) e strawberry su....................................................................................................................
12,50 €
HOT ROLL Rolo de sushi em tempura com salmão, masago (ovas de capelão) e topping de gel teriyaki (8 unidades)............................................................................................................
13,25 €
SUSHICAFÉ Rolo de sushi criado no momento a pensar em si..............................................................
17,75 €
URAMAKI ROLOS DE SUSHI COM ARROZ DE SUSHI POR FORA (8 OU 4 UNIDADES)
SALMON SKIN Rolo de sushi com pele de salmão grelhada, pepino e arroz de sushi por fora..................
6,25 € 3,75 €
SKIN CHEESE Rolo de sushi com pele de salmão grelhada, cebolinho e queijo filadélfia coberto com tobiko (ovas de peixe voador).............................................................................................
8,75 € 5,25 €
CALIFÓRNIA Rolo de sushi com camarão, abacate, pepino e arroz de sushi por fora.............................
7,40 € 4,25 €
CALIFÓRNIA TOBIKO Rolo Califórnia com arroz de sushi por fora e coberto de tobiko (ovas de peixe voador)................................................................................................................................
9,85 € 5,90 €
SOFT SHELL Rolo de sushi com caranguejo de casca mole em tempura, pepino e arroz de sushi por fora.....................................................................................................................................
10,35 € 6,20 €
EBI TEMPURA Rolo de sushi com camarão em tempura, pepino e arroz de sushi por fora......................
10,35 € 6,20 €
CALIFÓRNIA ESPECIAL Rolo de sushi com camarão picado, maionese japonesa, masago (ovas de capelão) e arroz de sushi por fora........................................................................................................
11,00 € 6,60 €
RAINBOW Rolo de sushi com salmão, manga e maçã coberto com fatias de peixe variado (atum bluefin, salmão e peixe branco)..........................................................................................
13,10 € 7,85 €
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
HOSOMAKI ROLOS DE SUSHI COM ALGA DE NORI POR FORA (6 UNIDADES)
AVOCADO Rolo de sushi com abacate e maionese japonesa e alga de nori por fora..........................
3,85 €
KAPPA Rolo de sushi com pepino e alga de nori por fora...............................................................
3,85 €
SALMON Rolo de sushi com salmão e alga de nori por fora..............................................................
4,00 €
TEKKA Rolo de sushi com atum bluefin e alga de nori por fora.....................................................
6,25 €
SPICY TEKKA Rolo de sushi com atum bluefin levemente picante e alga de nori por fora......................
6,75 €
NEGUI TORO Rolo de sushi com atum bluefin picado, cebolinho e alga de nori por fora........................
7,00 €
GUNKAN BOLA DE ARROZ DE SUSHI EM CINTA DE FOLHA DE NORI OU PEIXE E TOPPING (2 UNIDADES COM EXCEPÇÃO DO MANGO PARTY)
IKURA Gunkan com topping de ovas de salmão............................................................................
5,50 €
TOBIKKO Gunkan com topping de ovas de peixe voador...................................................................
5,50 €
MASAGO Gunkan com topping de ovas de capelão...........................................................................
5,50 €
SALMÃO Gunkan de salmão picado...................................................................................................
7,10 €
MANGO PARTY Sortido de gunkans sobre espuma mango velvet (6 unidades)..........................................
18,00 €
TEMAKI CONES DE SUSHI EM FOLHA DE NORI CROCANTE YASAÍ Cone de sushi em folha de nori com frutas e legumes.......................................................
5,25 €
SALMON SKIN Cone de sushi em folha de nori crocante com pele de salmão grelhada e pepino.............
5,75 €
SALMÃO Cone de sushi em folha de nori crocante com salmão (picado ou fatiado) cebolinho.......
5,75 €
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
SALMÃO CROCANTE Cone de sushi em folha de nori crocante com tártaro de salmão e batata doce crocante..............................................................................................................................
6,25 €
FILADÉLFIA Cone de sushi em folha de nori crocante com salmão picado, cebolinho e queijo Filadélfia..............................................................................................................................
6,25 €
CALIFÓRNIA Cone de sushi em folha de nori crocante com camarão, abacate e pepino.......................
6,85 €
IKURA Cone de sushi em folha de nori crocante com ovas de salmão..........................................
8,50 €
ATUM BLUEFIN (AKAME / CHU TORO / HO TORO) Cone de sushi em folha de nori crocante com atum bluefin (picado ou fatiado) e cebolinho.............................................................................................................................
9,25 €
SUSHI | SASHIMI COMBINADOS YASAÍ SUSHI 13 peças de sushi vegetariano............................................................................................
12,00 €
SALMONDON Sashimi de salmão sobre arroz de sushi com topping de ikura (ovas de salmão)...............
12,00 €
SUSHI MORIAWASE 13 peças de sushi variado , incluindo gunkan de ovas........................................................
14,50 €
SALMON PARTY 21 peças de sushi e sashimi de salmão...............................................................................
15,25 €
KISETSU SASHIMI 5 variedades de peixes em sashimi escolhidos no momento.............................................
18,00 €
CHIRASHI 5 variedades de peixes em sashimi escolhidos no momento sobre arroz de sushi acompanhado de goma wakame e topping de ikura (ovas de salmão)..............................
19,75 €
SUSHI TO SASHIMI 21 peças de sashimi e sushi (de peixe e legumes) escolhidos no momento.......................
20,75 €
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
DEZATOS SOBREMESAS GELADOS Bola de gelado (Opções: sésamo, gengibre e chá verde)....................................................
2,50 €
SLURP Sorbet de limão batido com sake e folha de menta............................................................
3,75 €
KUDAMONO Quatro variedades de fruta do dia......................................................................................
3,75 €
CASTELLA DE CHÁ VERDE Pão-de-ló japonês com sabor a chá verde..........................................................................
3,80 €
ASIAN BANANA Banana em tempura com gelado de gengibre....................................................................
5,45 €
BOLO DE CHOCOLATE SUSHICAFÉ Fatia de bolo de chocolate (pode ser servido com bola de gelado)....................................
5,45 €
STRAWBERRY TEMPURA ICE Gelado de morango frito em Tempura...............................................................................
5,50 €
PÊRA MIDORI Pêra rocha DOP cozinhada em licor midori, gelado de violeta e farofa de chocolate branco.................................................................................................................................
| As sugestões do SushiCafé Amoreiras incluem
no nome do prato |
6,00 €