MENÚ EXECUTIVO DE ALMOÇO ABRIL Entrada + Prato + Sobremesa
IPPIN RYORI ENTRADAS MISO SHIRU Caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo........................................................................ GYOSAS Raviolis grelhados de frango e legumes com base crocante e farofa de sésamo................................ CRUNCHY BUTTER TEMAKI Temaki de butterfish com coentros e crocante de batata doce....................................………………...... HOTATE TARTAR Tártaro de vieira com wakame, morango e tsukemono japonês………………………………………….............
TEISHOKU PRATOS UMI NO SASHI YAKISOBA Massa japonesa salteada com legumes e frutos do mar..........……………………………………..................... IKA TEMPURA SALAD Tempura de choco com salada e vinagrete de manga............................……………………………………….... SUZUKI NO EDAMAME Robalo grelhado com sal, cebolinha, edamame e licor umeshu...........…………………………………………... SALMONDON Salmão fatiado sobre arroz de sushi, nori e ikura................................................................................
DEZATO SOBREMESAS TRIOLOGIA DE GELADOS Trilogia de gelados japoneses………..……………………………………………………………………………………………….. MACHÁ TIRAMISÚ Tiramisú japonês de chá verde.....………………………………………………………………………………………………….. PREÇO 19,00 € Menu válido entre 1 e 30 de Abril de 2012