ASOC Rapporterar: Mitt Seoul

Min anknytning till Sverige går tillbaka till 1977 då jag flyttade med min familj till Sverige där min pappa jobbade för den Koreanska Ambassaden i tre år. Tack och lov var mina föräldrar så kloka att de inte placerade min bror och mig i en internationell skola utan i en vanlig svensk skola för att de tyckte att det var viktigt att vi skulle få vänner som bodde nära. Speciellt pappa tyckte att den svenska skolan var lika bra eller till och med bättre än de internationella skolorna. Jag var då tio år och började i fjärde klass.

TEXT & FOTO: ALICE CHOI

Är fortfarande mycket tacksam för att jag inte bara fick möjlighet att lära mig svenska som barn, utan även fick växa upp i Stockholm där jag kunde leka med kompisar i skogen, byggde kojor, cykla runt hela bostadsområdet, ha popcorn-party med mera. Min relation till Sverige slutade inte när vi flyttade tillbaka till Korea utan fortsatte när jag studerade svenska språket och litteratur som

A-ämne på universitet. Där träffade jag ”dessutom min man som var modig nog att ta beslutet att åka till Stockholm för att forska kring teater och Strindberg. Hur vi blev ett par är en helt annan historia som skulle ta flera sidor att beskriva. Jag har bott i Sverige i sammanlagt 13 år och jag kallar Sverige för mitt adoptivland där jag fick min bonusfamilj. Jag får inte glömma att säga att vi även gifte oss och fick vår dotter i Sverige. När min man blev färdig med sin doktorsavhandling 2003 beslutade vi oss för att återvända till Seoul, som egentligen är min hemstad. Det var inte lätt att lämna en stad och ett land man skapat så många oförglömliga minnen i tillsammans med otroliga vänner. Jag visste ju att jag skulle sakna allt jag lämnade men ibland måste man ta jobbiga beslut. Men livet är fullt av oväntade

glada överraskningar och en morgon i Seoul blev jag inbjuden till en kaffemorgon med SWEA och blev så varmt välkomnad att jag sedan dess alltid har varit en Swea i Seoul. Seoul, Sydkoreas huvudstad, är en ganska stor stad med 12 miljoner invånare och den har så mycket att erbjuda. När jag får frågor om vad man kan göra och se här vet jag knappt vad jag ska svara, för det är så mycket. En morgon i Seoul blev jag Jag själv bor i Gangnam och där fanns ingenting fram till inbjuden till en kaffemorgon med SWEA ...” 70-talet, bara risfält och åkrar. Idag är det ett av de rikaste områdena, men jag tycker att de gamla kvarteren vid norra Hanfloden är mycket mer attraktiva. I Bukchon och Seochon kring Kyungbokgung-palatset i centrala Seoul är det trevligt att promenera och njuta av små gränder med Hanok, koreanska traditionella hus. Changkyunggung är också ett palats som kungligheter bodde i innan japanska koloniseringen och det är mycket vackert och sevärt. Palatset har en trädgård, Secret Garden, som är vackrast under våren med körsbärsblomster och under hösten med färgade löv. Vad man ska komma ihåg är att Seoul förstördes helt och hållet under Koreakriget och staden byggdes upp på nytt under 60- och 70-talet.

MYCKET GOD MAT

Koreansk mat är så trendigt överallt. Man måste prova! Det mest berömda är väl Koreanska BBQ. Vår gastronomiska kultur har influerats mycket av det mongoliska köket så vi tycker om att grilla, även inomhus. Att påstå att alla hushåll har bordsgrill är inte överdrivet alls. Det finns massor av små och stora grillrestauranger.

Det är bara att gå in och beställa. Man äter ofta kött med salladsblads-wrap vilket är ett roligt sätt att äta sallad. Banchan som är tillbehör inklusive den berömda nationella rätten Kimchi, inlagd saltad salladskål med rödpeppar, vitlök och fisk- eller räksås ingår alltid.

Är man vegetarian kan man prova den buddhistiska rätten med olika grönsaker eller en enkel Bibimbap som är en risbädd med olika Namul, grönsaker som är lagade med diverse såser. Däremot måste jag erkänna att koreanska restauranger inte tänker så mycket på vegetariska rätter än. Chimeck som betyder friterad kyckling och öl är väldigt populärt. Våra friterade kycklingrätter med sås har blivit en vanlig rätt som man har till mellanmål och som tillbehör till öl. En marknad som heter Kwangjangshijang erbjuder också olika rätter som koreanska pannkakor, nudlar, gimbap (sjögräsrulle) med mera i en härlig atmosfär som mitt vokabulär inte räcker till för att beskriva. Koreaner tycker mycket om soppor också. Vågar man ska man prova Galbitang, högrevssoppa med ben. Seoul erbjuder inte bara koreansk mat utan även internationella rätter som italienska, franska, indiska och framför allt kinesiska. Det finns mysiga caféer var än ni går med gott kaffe och desserter.

Olika vegetariska tillbehör.

Kimchi.

Kimchi. Deonjangzzige, koreansk misogryta.

ATT GÖRA I SEOUL

Seoul är omringat av olika berg och fjäll så att hajka är ett bra sätt att träna och uppleva området. Hanfloden delar staden i norr och söder och längs floden finns en fin cykelbana som byggdes för flera år sedan. Under Covid-tiden cyklade många svenskar långa sträckor där på helgerna, ibland ända ner till Busan som ligger 550 km söder om Seoul. Staden har ett fantastiskt utvecklat tunnelbanesystem och taxin som också fungerar bra med jämförelsevis bra priser.

Bra cykelbana över och längs floden.

Samsung museum of Art Jag är mycket intresserad av konst så jag brukar besöka museer och gallerier. National Museum of Modern and Contemporary Art som ligger centralt erbjuder väldigt trendiga utställningar och runt omkring finns privata gallerier som representerar nutida konst. I Itaewon och Hannamdong, som är välkända områden för utlänningar, finns Leeum som har bra både koreanska och internationella konstsamlingar och där intill finns också globalt berömda gallerier. I Itaewon hittar man också olika barer, restauranger och klubbar. Korea har, under bara 30 till 40 år, utvecklats från att vara ett fattigt land till att bli ett välutvecklat land så tiderna med billig shopping är historia, men det finns hur mycket som helst att hitta på. Om det regnar ute kan man ta sig till något underjordiskt shoppingcenter till exempel Gammalt möter nytt. Express Bus Terminalen och COEX.

SWEA I SEOUL

SWEA Seoul har nyss firat 25 år och jag har varit med i 19 av de åren. För mig har SWEA betytt oerhört mycket hela tiden. SWEA har gjort att min svenska har utvecklats för att jag har fått möjligheten att träffa så många trevliga, snälla och kompetenta Sweor överallt från Sverige med så olika bakgrunder. Det har hjälpt mig att ta med mitt Sverige till Seoul och Korea så att jag kan fortsätta att vara ”pseudo”-svenska. Jag är oerhört tacksam för det. Vem kunde tro att en liten flicka som lärde sig att säga ”du är dum” den första dagen på en lekplats i Stockholm, fortfarande efter så många år skulle känna sig hemma i Sverige och i den svenska gemenskapen i Seoul?

Innan jag avslutar kanske ni vill veta vem jag är. Jag heter Alice Choi och är nuvarande AO, avdelningsordförande, i SWEA Seoul och ingår i ASOC-gruppen. Jag säger bara ”Välkommen till Seoul!”.

Info om...

namn Alice Choi familj Gift med Hong och har en vuxen dotter. hur länge har du bott i korea Född och uppvuxen i Seoul men bodde i Stockholm i 13 år. yrkesbakgrund Jobbar som simultantolk på konferenser mellan engelska och koreanska. Numera jobbar jag också som HR konsult. fritidsintressen Matlagning, resor och galleribesök.

vilket område bor du i? Seoul i Gangnam. saknar mest från sverige? Vänner och skagenräkor.