Sweet Time n°21 - Mars-Avril 2016 by Sweet Time

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irl | Working g

la méditation

Déco/créa |Tendance bohème

Cuisine | des macarons fleuris A Toulouse | Adre sses fleuries Enfan ts |

L’ostéo à tout

âge

Cultu re | Jane the V irgin

1 n°2 Mar s/avril 2016

Le bout du monde

le fond du jardin

contiennent

la même quantité de

merveilles Christian Bobin

(écrivain français)

Sommaire 32

7 8

Edito La rédac’ se livre : nos musiques des années 60/70

10 Zoom sur : les couleurs pantone de l’année 16 Beaute/Bien-être 16 20 22 24

Les boucles sans chaleur Maquillage pastel Tendances coiffures du printemps La méditation

28 Mode

16 4

28 32 34

Tendance boho-chic fleurie DIY : un petit pochon Shopping list pastel

36 Déco/création 36 42 44

10 idées pour intégrer la tendance bohème Sélection créatrices de la rédac’ DIY : Vase-ampoule

46 Shooting : Escapade fleurie en centre ville

60 Cuisine

60 Des macarons fleuris 67 Ustensiles du mois : Thermomètre à sucre et kit à macarons 68 Les fleurs comestibles

72 A Toulouse 72

Adresses fleuries à Toulouse

77 Enfants 77 82 86

L’ostéopathie à tout âge DIY : une couronne fleurie On a testé pour vous : Speaky Planet

92 Culture

92 94 95 96

Ciné : les films qui nous ont tapé dans l’oeil Film à revoir : Django Unchained Série : Jane the Virgin Sélection lecture

98 100 101

Notre Equipe Nous contacter Les boutiques

60 Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

L’hiver touche doucement à sa fin, le

printemps

pointe timidement le bout de son nez. La

nature retrouve ses droits, la faune se réveille. Il est temps à nouveau de se mettre en marche, de sortir de l’hibernation et la morosité hivernale. Lorsque je suis allée me balader à la Prairie des Filtres dans les dernières semaines, sous un ciel gris, brumeux et me faisant douter d’une pluie soudaine et imprévue, j’ai imaginé ces choses : les

bourgeons au bout des branches des arbres, les gens se baladant avec plus de gaieté, les

enfants en vélo chassant d’étranges et invisibles créatures ; et j’imaginais déjà les parterres

fleurs colorés et odorants. Je voyais tournoyer autour de moi les papillons, les coccinelles et m’imaginais, allongée, un bon livre entre les mains… Se sentir libre, vivante. Inspirer, expirer et sourire. de

J’aurai alors pu prendre ce numéro entre les mains. En soi, il correspond à cet état d’esprit que j’avais lors de ce

rêve éveillé. Empli de fleurs, empli de bonne humeur. Manger des fleurs,

les porter, m’en faire un bouquet, me fabriquer une couronne… Ou porter sur mes yeux les couleurs de l’année. Il n’y a pas à douter que les mois de mars et d’avril vont nous réveiller et nous émerveiller …

Orane

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

La rédac’ se livre

Ma musique des Sixties

lles ! belles ! Mélissandre : Be François belles ! | Claude

les | Lady Madonna

Alexandra : The beat

e son |

ire, poupée d

ée de c Gaëlle : Poup France Gall

s les garçons et le Charlotte : Tous Hardy filles | François

ction | no satisfa t e g ’t n a Jenn : I c g Stones The Rollin

rday

eatles | Yeste

Cathy : the B

silence Manon : Sound of & Garfunkel

| Simon

ales - Danyel

Orane : Petit gonz Gérard

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Rose Quartz et Bleu Serenity,

couleurs Pantone de l’année 2016

source photo : Tollens G.Gardette

Depuis son lancement en 2000, comme chaque année, la société Pantone, après avoir épluché les tendances des défilés, annonce la couleur de l’année à venir. Quelle surprise de ne pas trouver une mais deux couleurs pour 2016 ! Associer du bleu et du rose, pari audacieux mais réussi par la marque, qui place l’année à venir sous le ton de la douceur, de la légèreté et de l’apaisement ; contrairement à Marsala, couleur de l’année 2015, qui était plus « dure », plus terreuse et plus sombre. Leatrice Eiseman, directrice exécutive du Pantone Color Institute explique :

“L’union de Bleu Serenity et Rose Quartz renforce chacune de ces deux couleurs et illustre un équilibre inhérent entre un ton rose plus chaleureux et accueillant et un bleu plus frais et tranquille, qui reflète la connexion et le bien-être, ainsi qu’un sens réconfortant de l’ordre et de la paix”. 10

source photo : Tollens G.Gardette

Les couleurs de l’année à la loupe

- Rose quartz : un rose tendre, poudré, élégant. - Bleu Serenity : un bleu lavande très doux mélangé à un bleu glacier.

source photo : Tollens G.Gardette

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Bleu Serenity Beauté Sur vos paupières, osez cette couleur

qui donnera un côté lumineux à votre regard, peu importe la couleur de vos iris, elle vous ira à ravir. Associez-le à du brun, pour lui donner plus d’éclat et le faire d’avantage ressortir. Attention à l’associer à une couleur chaude pour les peaux mates. Certaines marques ont osé commercialiser des rouges à lèvres bleus… À voir si cela vous tente mais n’en abusez pas. Pour vos ongles, allez-y franco ! Le bleu est une couleur facile à porter et qui s’accommodera avec bon nombre de vos tenues.

Mode Bleu serenity se mariera facilement

dans vos dressings de printemps à du noir ou à du blanc et se retrouve assez facilement dans le denim clair. Utilisez-la sans modération de vos vêtements à vos accessoires.

Déco Cette nuance s’associera parfaitement

à une décoration scandinave, avec des meubles en bois ou une décoration plus industrielle, pour casser le côté très masculin. Elle apportera une véritable fraicheur dans votre intérieur.

source photo : sephora.com

source photo : Tollens G.Gardette

Rose Quartz Beauté Cette couleur sera parfaite pour

donner un effet « bonne mine » à votre visage en lui apportant beaucoup de luminosité. Pour les yeux, vous pouvez l’allier à une touche de prune, de brun (et autres couleurs chaudes) ou encore du noir. Vos lèvres seront en parfaite harmonie avec l’été. Un peu pâlotte pour les ongles, utilisez cette couleur sur peau bronzée pour la rehausser.

Mode Le rose a toujours fait partie des

source photo : Tollens G.Gardette

dressings féminins. Pourtant, beaucoup d’entre nous l’ont boudée, associée aux fillettes et à un côté trop délicat. Dommage, puisque c’est une couleur qui ira aux blondes comme aux brunes et éclairera le teint de ces dernières !

Déco Vous pouvez intégrer cette couleur en

petites touches dans votre intérieur grâce divers objets de décoration. Elle s’associera parfaitement à du gris, du brun ou encore à Marsala, couleur de l’année 2015 ! Fini d’associer le rose aux chambres de petites filles, cette nuance donnera un aspect très sophistiqué à votre intérieur, très contemporain et vintage à la fois.

FOCUS : Pantone s’associe à Sephora Cette année, la grande enseigne Sephora a décidé de s’associer à Pantone pour sortir une nouvelle collection de maquillage. Si la date exacte du lancement n’a pas été annoncée, les deux entreprises ont d’ores et déjà dévoilé les visuels. A noter que Pantone prodiguera des conseils pour incorporer ces nuances, très punchy, dans vos maquillages ! Pour les yeux, Sephora propose une « Modern Watercolors Eye Palette » de 24 nuances poudrées, ensoleillées. Pour les lèvres, le « Modern Watercolors Lip Gloss Set » propose 6 teintes pastel avec une base hydratante.

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Housse de coussin multicolore – Ikea – 4,99 € Manteau long en dentelle – River Island – 98,99 €

Bourgie Poudre de riz – Maison du monde – 5,99 €

Pochette vernie – Galerie Lafayette – 39,99 €

FlowerBomb Fireworks – Victor & Rolf – 96,50 €

Base éclat rose frais – MUFE – 21 €

Lampe à led rose – Ikea – 1

Housse de coussin tie and dye – Fly – 12,99 € Lampe tour eiffel rose tendre – Galeries Lafayette – 49,90 €

Grille pain Bleu ou rose – Smeg – 190 €

Radiant 14 finishing powder – Nyx Cosmetics – 7,92 €

Nuisette Greta – Darjeeling – 35 €

Baume à paupières Big Blue – Clinique – 20 €

Crayon Color Riche Baby Pink – L’Oreal – 9,90 €

Plateau à pieds en acacia lasuré bleu – Alinea – 49,90 €

Robe sans manches – Yumi pour la Redoute – 89,10 €

Jupe courte effet cuir – Gas – 110 €

12,95 €

Baume de cocagne – Graine de Pastel – 29,90 € Escarpins pastel pink – Even&Odd – 40 €

Prime Yeux mono must blue have – Givenchy – 29,95 €

Kabuki Brush – Essence – 4,50 €

Tapis de bain – Hema – 9 €

Vernis à ongles Une seconde Pink-itude – Boujois – 9,99 €

Mini robe avec ornements à la taille – Asos Curve – 58,99 € Miroir Kare Design Bleu – Declick Deco – 27,26 €

Canapé Iceberg – Maison du monde – 369,90 € Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Laque à Lèvres Candy Shop – Etam – 5,90 €

Foulard tie and dye – Galerie Lafayette – 24,99 €

Cabas simple avec pochette amovible – 15 Moa – 29,99 €

Beauté / Bien-être Les boucles sans chaleur (et avec le matériel que vous avez à la maison) Par Gaëlle

Bien qu’il soit plus facile d’utiliser un fer à boucler (ou à lisser) pour avoir de belles boucles rebondies, l’utilisation répétée de la chaleur est nocive pour les cheveux. A long terme, ils peuvent devenir secs et cassants. Mais sachez qu’il est tout à fait possible d’obtenir un très beau résultat avec des techniques naturelles, simples et peu onéreuses. Simples ondulations ou boucles montées sur ressort, c’est à vous de choisir. Gardez en tête qu’il faut avoir les cheveux mi-longs pour un résultat harmonieux (les boucles font remonter la chevelure et réduisent visuellement la longueur de celle-ci). Les techniques que nous vous proposons sont à réaliser sur cheveux à peine humides pour que les boucles tiennent plus longtemps. Pensez à démêler vos cheveux auparavant. Elles doivent “poser” au minimum 4 heures ou encore mieux toute une nuit.

Pour de simples ondulations La tresse Technique ancestrale, connue de toutes, le soir avant de vous coucher réaliser une ou plusieurs tresses serrées. Plus vous prendrez des sections de cheveux petites, plus vous obtiendrez de fortes ondulations. Comment réaliser la tresse : Prenez votre section de cheveux et divisez-la en trois mèches. Ramenez la mèche de droite vers le milieu en passant sous la mèche centrale qui se retrouvera quant à elle à droite. Puis passer la mèche de gauche sous celle du milieu afin qu’elle se retrouve à présent au centre. Recommencez l’opération avec la mèche droite et alternez de côté à chaque fois. Note de la rédac’ : si vous avez les cheveux très épais, ce n’est toutefois pas la meilleure technique à utiliser. 16

Le chignon de ballerine La manière la plus rapide et la plus simple pour obtenir des ondulations très naturelles. Comment réaliser un chignon de ballerine : Attachez vos cheveux en queue de cheval au niveau de vos oreilles, enroulez les cheveux sur eux-même puis autour de l’élastique qui les retient, à la manière d’une coquille d’escargot. Attachez ce chignon avec un autre élastique et, si vous le pouvez, placez un filet à chignon afin que la coiffure ne bouge pas pendant la nuit. La tresse à deux brins Plus communément appelé torsade ou twist, c’est une technique très simple. Vous pouvez n’en réaliser qu’une seule pour des ondulations naturelles ou plusieurs pour un résultat plus marqué. Comment réaliser une tresse à deux brins : Divisez votre chevelure en deux mèches, passez la mèche de droite sur la mèche de gauche et recommencer l’opération sur toute la longueur. Attachez ensuite la torsade avec un élastique. Le chignon headband C’est une technique deux en un, qui peut autant servir de coiffure que de façon d’onduler ses cheveux. Il est donc très pratique de réaliser cette méthode la journée (ce qui vous donnera un beau chignon rétro) et de profiter de vos boucles en soirée. Comment réaliser un chignon headband Placez votre headband sur vos cheveux, prenez une mèche et passez la dans l’élastique, à nouveau prenez une autre mèche en récupérant la première et répétez l’action. Continuez le processus pour toute la chevelure. Vous pouvez sécuriser le chignon avec des pinces afin que des mèches ne s’en échappent pas. Info de la rédac : le headband est un grand élastique qui se place autour du crane, il est souvent utilisé comme bijou de tête. Note : nous vous proposons un tutoriel en photo à la page suivante.

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Pour des boucles serrées Les macarons C’est une technique très simple et très répandue, certes ce n’est pas la plus sexy, ni la plus confortable, mais l’effet et très surprenant. Sachez que, plus vous prendrez des mèches fines, plus les bouches seront serrées. Comment réaliser des macarons Séparez votre chevelure en plusieurs mèches de taille égale, enroulez chaque mèche sur elle-même, pour ensuite former des petits macarons sur votre tête, attachez les avec des petits élastiques. Les bigoudis maison en essuie tout Les bigoudis sont sûrement la manière la plus ancienne pour créer de jolies boucles. Seulement, cela demande du matériel que vous n’avez pas nécessairement à votre portée. Pour éviter d’investir dans ce type de produit, vous pouvez facilement les replacer par des feuilles d’essuie tout. Comment réaliser des bigoudis maison en essuie tout Prenez 1 feuille d’essuie tout et faite en un rouleau. Placez la pointe d’une petite mèche de cheveux sur le rouleau et enroulez là autour de celui-ci. Remontez jusqu’à la racine des cheveux et faite ensuite un nœud avec chaque côté du rouleau pour immobiliser la mèche. Faites la même chose avec le reste de vos cheveux. Vous pouvez placer un foulard sur votre tête pour protéger vos bigoudis maison. Astuce de la rédac : pensez à intervertir le sens d’enroulage des mèches pour obtenir un effet naturel.

BeautĂŠ / Bien-ĂŞtre Minute tuto : Le chignon headband

Pour coiffer vos boucles

Après avoir passé la nuit ou 4 heures de pose, défaites délicatement votre coiffure. Il ne vous reste plus qu’à détendre vos boucles avec vos doigts et les mettre en place. Ne brossez surtout pas vos cheveux sous peine de vous retrouver avec une chevelure totalement indomptable et du plus mauvais effet. Info de la rédac : les boucles vont naturellement tomber et perdre du volume dans les 2 heures qui suivent le coiffage de celles-ci.

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Shopping

List

Headband

1 H&M - 3,99 € 2 Forever21.com - 4,99 € 3 Kiabi - 2€ 4 Asos.com - 20,99 € 5 Lesdissonances.fr - 59 € 6 Jollia.fr - 35€

Beauté / Bien-être Maquillage pastel Par Gaëlle

Kit sourcil L’Oréal 19,95 €

Liner Sephora 11,95 €

Yeux/ Poser le fard pêche dans le creux de la paupière et un fard blanc mat sur la paupière mobile. Ajouter une touche de rose tendre en ras de cil inférieur et un trait de liner noir mat au ras de cil supérieur. Une touche de mascara et travailler les sourcils. Teint/ Poser une touche de blush pêche sur le haut des pommettes, puis la touche lumière au dessus de celuici. Appliquer un bronzer très léger sous le blush pour redessiner le visage. Lèvres/ Appliquer sur les lèvres un gloss ou une laque couleur pêche effet mouillé.

Blush Benefit majorette 34,95 €

Fard Kiko 204 mat abricot 2,40 €

Fard Kiko 200 pure 2,40 €

Fard Kiko 226 mat coral rose 2,40 € Aqua laque appêchissant Bourjois 13,90 €

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Beauté / Bien-être Zoom sur : les tendances coiffure du printemps Par Gaëlle

Les tresses En couronne, sur le côté ou en tresses africaines, c’est la tendance des podiums pour ce printemps 2016.

La raie au milieu Connotée “petite fille sage”, elle se porte cette année avec des cheveux lâchés légèrement ondulés ou totalement lisses.

Le carré C’est la coupe du moment, carré court ou bien plus long, sur cheveux lisses ou bouclés, on le voit partout sur les podiums.

Le chignon En cette saison, le chignon est à l’honneur de toutes les façons possibles. Strict à la manière des danseuses, rétro pour une touche de glamour ou bien flou pour un style bohème chic.

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Beauté / Bien-être La méditation Par Laurène BALDASSARA

Animatrice de méditations guidées à Toulouse Médium et thérapeute

La méditation, vous connaissez ? Aujourd’hui, on en entend beaucoup parler, même les stars s’y mettent ! Eh oui mesdames, la méditation ça fait du bien et en plus c’est « in » ! Mais de quoi s’agit-il ? La méditation est une méthode ancestrale d’apaisement et d’élévation de l’esprit. Elle a été pratiquée de tous temps par de grands maitres et des personnes en quête de spiritualité à travers le monde. Aujourd’hui, « exit » l’image de l’ascète méditant seul dans une grotte ! La méditation est pratiquée par un grand nombre de personnes dans un objectif de mieux-être et un peu partout fleurissent cours et stages autour de la question…

La méditation : à quoi ça sert ? La méditation consiste à concentrer son esprit sur une visualisation ou un objet afin de le rendre plus clair, en ralentissant le rythme de nos pensées quotidiennes incessantes. Il ne s’agit pas de bloquer nos pensées, ce qui serait impossible à faire, mais de cibler notre esprit dans une trajectoire précise. En calmant le flot des pensées qui nous parasitent, nous pouvons être plus à même de réfléchir avec lucidité et avoir une attitude plus positive face aux tracas que nous rencontrons toutes. Oufff ! Entre le travail, les enfants et tout le reste, nous avons toutes l’esprit en pleine ébullition « non-stop », alors offrons nous un moment de calme et de bien-être … parce que nous le valons bien ! 24

Vous vous demandez si cela peut être fait pour vous ? Rassurez-vous ! La méditation est accessible à tous. Pas besoin de faculté particulière pour s’y mettre et bonne nouvelle, en plus de vous apporter un moment de calme et de sérénité dans votre journée, la méditation a beaucoup de vertus … Alors, on se laisse tenter ?

Quelles sont les vertus de la méditation ?

Je commence à méditer …

La méditation a de nombreuses vertus, spirituelles bien entendu mais cela va bien au-delà puisque la méditation a un effet bénéfique également sur tout notre être ! Des études scientifiques ont montré que la méditation peut modifier le fonctionnement du cerveau et susciter le bonheur. Que celle qui ne le cherche pas lève la main !

Les premiers temps, il est plus que possible que vous passiez la majeure partie du temps à ramener votre esprit pour vous reconcentrer. Cela peut être irritant et vous donner la sensation de ne pas parvenir à méditer correctement. On ronchonne et on se trouve toutes les excuses possibles pour reporter au lendemain.

A court terme, on observe notamment une diminution du stress, de l’anxiété, de la dépression et une amélioration de la qualité du sommeil. Bref, tous les maux bien connus de toutes les workingirls en puissance ! La fréquence de nos ondes cérébrales varie selon le type d’activités dans lequel nous sommes engagés. Quand nous pratiquons nos activités courantes, notre cerveau est en ondes bêta (14 Hz et plus). Quand nous passons en ondes alpha (de 8 à 13 Hz), nous sommes dans un état de relaxation. En ondes thêta (4 à 7 Hz), nous sommes dans un état de relaxation très profonde. Enfin, nous atteignons un état de sommeil profond en ondes delta (0,5 à 4 Hz). Pour la énième fois, vous venez de vous « crêper le chignon » avec votre chéri alors le soir forcement, vous ruminez et vous comptez les moutons, ce qui vous vaut une bonne fatigue assortie de cernes difficiles à cacher le lendemain matin. Pourquoi ? Parce que le stress nous maintient dans des ondes bêta. En méditant, vous pourrez davantage poser les choses, prendre du recul, mieux dormir la nuit pour une bonne mine chaque matin ! Les études ont également notamment démontré un renforcement du système immunitaire, une diminution de la pression artérielle et du rythme cardiaque. Autant dire, qu’en pratiquant la méditation, votre tête et votre corps vous diront merci !

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Allez, ne vous découragez pas ! Commencer à méditer, çà peut être vécu comme le début d’un régime : on est super motivée et on se jure de ne pas craquer mais dès la fin du 1er jour (dans le meilleur des cas !), on a qu’une envie … craquer ! Alors on sert les dents et on fait des petits bâtons sur une feuille pour marquer chaque jour « de bagne » qui vient de passer. Et puis après quelques semaines, quand on rentre à nouveau dans sa petite robe fétiche, on oublie toutes les frustrations passées. Même si vous pensez que vous n’avez pas le « gène » de la méditation, vous avez 100 % de chance d’y arriver ! En plus, j’ai une bonne nouvelle pour vous : il n’est pas nécessaire de méditer longtemps. Mieux vaut privilégier la régularité à la durée. Ainsi, méditer chaque jour durant une dizaine de minutes vous sera très bénéfique. Vous pourrez commencer par quelques minutes seulement et rallonger le temps de vos séances peu à peu. Grâce à une pratique régulière, vous allez progressivement pouvoir ralentir ce flot de pensées et vous concentrer davantage. Avec le temps et l’entrainement, vous verrez que votre esprit sera de moins en moins agité et que vous pourrez enfin profiter pleinement de ces instants de calme intérieur, de bien-être, et de sérénité. Une chose est sûre ! Tout le monde peut y arriver … MEME VOUS ! Vous êtes convaincue et vous avez décidé de vous lancer ? Bravo ! Maintenant reste à savoir quelle genre de méditante vous êtes ….

Beauté / Bien-être La méditante solitaire Elle ne rêve que d’une chose : être enfin seule ! « Lâchez moi les plumes » est son credo et elle saute sur toutes les occasions qui s’offrent à elle pour n’être qu’avec une seule personne : elle-même ! Vous vous reconnaissez ? La méditation en solo va vous convenir à râvir. Mamans surbookées, il y a des moments où vous rêvez de pouvoir mettre sur la porte de votre chambre un panneau « interdit aux enfants » pour éviter les « je trouve pas mon tee-shirt !» ou « tu as oublié mes céréales préférées ! » ? Vous allez enfin pouvoir le faire en prévenant votre petite tribu que désormais, vous allez méditer ! Quelques minutes de calme dans la tempête d’une journée marathon quotidienne, çà fait tellement de bien …. En plus, méditer seule c’est tout sauf monotone car vous n’aurez que l’embarras du choix ! Vous pouvez rester dans le silence ou mettre un fond sonore doux qui vous permettra de vous relaxer avant

de partir dans un voyage intérieur. Autre option pour celles qui seraient en panne d’inspiration, la méditation guidée. Vous en trouverez à profusion dans le commerce et sur internet. Avoir un support auditif vous aidera à focaliser votre attention et vous permettra d’être moins distraite par les bruits environnants. Vous vous installez et vous lancez votre cd ou votre mp3 et vous n’avez plus qu’à suivre les indications de la charmante voix qui va vous guider dans une série de visualisations.

Mon coup de cœur : CD de la collection “méditer au quotidien” des editions Tharpa. www.tharpa.com/fr/cd-meditations-guidees-audio.html

Méditation guidée ou non, à vous de tester et de voir ce qui vous convient le mieux. L’essentiel est que ces moments soient des instants d’écoute intérieure et que vous vous sentiez bien et détendue. ZEN …

Pour commencer je vous propose un exercice simple et rapide que vous pourrez faire partout !

Exercice pratique N°1 : « special apprentie meditante »

Vous fermez les yeux ou vous les laissez ouverts et vous inspirez et expirez simplement en comptant de 1 à 10. A chaque fois, visualisez le chiffre comme s’il était projeté sur un mur face à vous, en restant concentrée dessus. Si à un moment donné vous sentez que votre esprit s’échappe, vous recentrez votre attention sur le chiffre … Vous verrez que naturellement, votre respiration va ralentir et vos inspirs et expirs vont devenir plus profonds et longs. Un exercice à la portée de toutes, à faire et refaire sans modération !

Vous pensez à 10 choses à la fois et vous sentez que votre cerveau est en surchauffe ? Cette méditation est faite pour vous …

Exercice pratique N°2 : « spécial femme surbookée »

Commencez par vous asseoir dans une position confortable et fermez les yeux. Dans un premier temps, cherchez à observer le flux de vos pensées. Ces pensées sont comme les nuages dans le ciel, plus ou moins denses, plus ou moins sombres, elles passent et s’éloignent. Ne cherchez pas à les retenir, simplement observez... Après avoir observé le flux de vos pensées, vous allez ensuite tenter de les réduire. Pour cela, visualisez que le nombre des nuages diminue. Votre esprit est un ciel bleu où se massent des nuages qui l’encombrent. Attachez-vous à disperser ces nuages. Visualisez que les nuages deviennent de plus en plus petits, puis disparaissent. Au final, vous ne voyez plus que cette grande étendue bleue du ciel. Concentrez-vous alors sur ce ciel. Durant quelques minutes ce sera votre objet de focalisation. Puis relâchez doucement et rouvrez les yeux ! Un exercice aussi efficace que simple pour ramener un peu de calme dans votre tête et éviter la crise de nerfs !

La méditante mondaine Elle ne manque jamais une occasion d’être entourée. Pour faire du sport, aller au cinéma ou faire ses courses, elle est toujours accompagnée « of course » ! Son credo : « jamais sans mes copines » ! Atteinte du syndrome de « la meute », il n’est pas question pour elle de faire quoi que ce soit en solo ! Vous vous reconnaissez ? La méditation en groupe vous conviendra parfaitement ! Vous n’aurez que l’embarras du choix car de nombreux endroits partout en France proposent des séances et des stages de méditation. Il y en a pour tous les gouts, à tout moment de la journée. Alors pourquoi ne pas aller méditer avec les copines pendant l’heure du déjeuner ou le lundi soir pour

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

démarrer la semaine sous le signe de la zen attitude ? En plus, le phénomène de groupe créé une émulation qui manque souvent quand on commence à méditer seule, chez soi ! Et puis, c’est un bon moyen pour rencontrer de nouvelles personnes et se faire de nouveaux amis. Petit secret entre filles : Les messieurs aussi fréquentent les groupes de méditation alors pourquoi ne pas faire d’une pierre 2 coups ! Encore une raison de plus de vous mettre à la méditation…. Faire du bien à son esprit et à son corps, sans effort et sans prendre un gramme ! Est-ce que ce n’est pas le rêve de nous toutes, les filles ? Alors arrêtez de rêver … ME-DI-TEZ ! Bonne méditation à toutes les « neo-méditantes » ! Toutes les informations sur : www.laurene-baldassara.com

Mode Tendance fleurie/boho chic Par Jenn

Dentelle, crochet, fleurs... Ces trois tendances se sont mêlées sur les podiums des défilés à Paris, Milan, Londres, New York. Avec cela, il fallait s’attendre à ce qu’une tendance « boho chic » se dégage pour le printemps-été 2016.

Le motif fleuri peut sembler difficile à porter d’autant que cette tendance apporte une diversité de choix assez intéressante qui fait consensus ou… Pas du tout. Le liberty, les motifs de fleurs discrets intégrés au milieu d’autres motifs ou tissus unis ; et LA grosse tendance du moment, ces fleurs énormes qui semblent mieux convenir à un foulard au départ mais qui, selon les pièces peut donner tout son style à une tenue. Ce dernier motif sera sans doute le plus difficile à assumer et rend mieux dans un look chic et élégant que boho chic.

du 42 au 58

3 1. Motif fleuri dans un autre motif : robe castaluna – 49,99€ 2. Motif grosses fleurs : Shein.com – jupe midi – 31,66€ 3. Motif liberty : Blouse Liberty Asos – 35,99€

Focus : la pièce phare du printemps ? La robe bohême.

Elle se portera aussi bien avec un gilet long (en crochet bien sûr) et des boots en daim pour la fin de l’hiver qu’avec vos sandales quand les températures seront suffisamment douces pour montrer vos orteils pédicurés. La tendance la veut fleurie ou ornée de dentelle et de préférence, longue ! Robe castaluna – 49,99€ T46 au 56

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Mode//Tendance fleurie & boho-chic Deux idées de looks

Boho/fleuris

pour le printemps

Kimono fleuri – New Look – 17,99€ Robe en suédine – Promod – 49,95€ Boucles Bel Epok via A little market – 10,90€ Spartiates à nouer – New Look – 24,99€

Boots à franges La redoute – 39,99€ Maxi dress – Asos – 107,99€ Collier Supreme Elixir via Etsy - 15€ Veste à franges – H&M – 39,99€

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Mode DIY* : un petit pochon (pour ranger les petites choses) Par Jenn Difficulté : Matériel : • un morceau de tissu de 20x60cm ou 30x80cm (pensez aux marges de coutures) • du fil • 50cm de ruban • une épingle à nourrice Couper un rectangle de tissu selon la taille désirée en ajoutant 1cm de marges de couture. Réaliser un point zig-zag sur les côtés longs. Replier les côtés courts pour obtenir un ourlet à l’anglaise.

Pour réaliser les coulisses : Replier à 6 cm du bord, envers sur envers, puis replier sur 1,5cm pour créer la coulisse.

* Do It Yourself

Plier le rectangle en deux envers sur envers. Piquer les côtés en laisser ouvert au niveau de la coulisse. Faire passer votre ruban dans la coulisse en vous aidant de l’épingle à nourrice.

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Shopping list “Pastel” Par Jenn

Bleu serenity, Peach echo, rose quartz, limpet shell... le nuancier Pantone est formel, cette saison, le pastel envahi (à nouveau), nos dressings. Nous avons sélectionné les pièces qui nous font craquer et vont rendre nos placards semblables à l’étalage d’un glacier.

Triangle ampliforme – Etam – 30,90€

Jupe en tulle NafNaf – 59,99€

Veste jaune Mango – 59,99€

Besace Petite Mendigote – Monshowroom - 130€

Jupe Zara – 29,95€

Robe Promod – 39,95€ Pantalon Camaieu – 19,99€

Débardeur sport Newlook – 11,99€

Sandales – Evita Shoes Zalando – 160€

Chemisier NafNaf – 19€

Veste guipure Mango – 99,99 €

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Body – Princesse Tamtam – 65€

Déco/Création 10 idées déco pour adopter la tendance

Bohème-chic Par Jenn

La tendance bohème se décline en deux styles sous couvert de motifs ethniques, souvent colorés, et matières naturelles. L’autre style très boho, c’est la tendance Urban Jungle. Feuillages et plantes diverses à mi-chemin des tropiques. Que ce soit pour l’adapter complètement à une pièce ou introduire des éléments de déco, nous avons pensé à 10 idées pour vous inspirer !

Un tapis ethnique/graphique Pour simplement couvrir un sol ou créer une tête de lit originale en l’accrochant au mur !

Un plaid coloré

Tapis Lappljung Ruta – Ikéa – 69€

Sur vos canapés ou sur les lits, les plaids apportent un côté « cocon » à votre intérieur, vous pouvez en disposer un peu où bon vous semble et les déplacer selon vos envies.

Une tenture en tissus Plaid Madura via la Redoute – 49,99€

Parfois, le plus simple est le mieux, achetez une longueur de tissus ethnique dans votre magasin de tissus favori, repassez-le, tendez-le sur votre mur et fixez-le avec des punaises. Il habillera notamment parfaitement un balcon !

Tissus ethnique – Mondial Tissus – 19,99€ le mètre

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Déco/Création Des rideaux à pompons Le rideau c’est le petit détail qui finit une déco et qui, en plus, empêchera vos voisins de scruter par vos fenêtres. Les pompons ajouteront la petite touche bohème. Sinon, vous pouvez aussi acheter des pompons en mercerie et les ajouter aux rideaux que vous avez déjà. Rideaux Urban Outfitters – 70€

Des plantes partout ! Exotiques, grasses, cactées, en petits ou en gros pots et en quantité surtout… Il s’agit de donner un petit air de jungle à votre déco, en semant des plantes partout !

Philodendron – Truffaut – 23€

Un lai de papier-peint à feuillage Juste un lai de papier-peint dans une pièce, pour créer une ambiance, ou une tête de lit et donner un style à votre pièce.

Lai Jungle Fever – 4murs – 18,90€ le rouleau

Un fauteuil Acapulco ou en rotin Le fauteuil, c’est la petite chose qu’on peut mettre dans n’importe quelle pièce (excepté peut-être la salle de bain et les toilettes) et qui va venir lui donner un style, un caractère bien particulier. En rotin ou en scoubidou selon vos envies, il peut aussi simplement servir de support à vos plantes.

Fauteuil Acapulco – Boqa – 159€

Fauteuil en rotin Maison du Monde - 169,90€

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Déco/Création

Des lanternes

A disposer au milieu des plantes, dans le salon, une table de chevet pour un effet à mi-chemin entre le Bohème et le Baroque !

Lanterne en métal – Maisons du Monde – 14,99€

Les tissages/ dreamcatcher /tentures murales

Dreamcatcher My First Box via Kaqoty et les Squaws – 65€

Tenture murale en laine Delekselja via Etsy – 14€

Des paniers en jute ou en osier

A disperser un peu partout dans la maison pour ranger des magazines, les jouets et peluches des petits, en cache-pot, ces petits paniers mettront un air de bohème dans votre déco, sans en faire trop !

Panier en toile de jute – H&M – 9,99€

Panier en Jacinthe d’eau tressée – Alinea – 29,99€

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Déco/Création La

SélectionCréatrices Par Manon

Créée en 2009, la marque JOSIE LA BARONNE a su évoluer au fil des années pour nous proposer depuis 2013 une collection d’accessoires personnalisés grâce aux canevas. Les créations sont à la fois originales et terriblement tendance. De plus l’intégralité des produits est fabriquée en série limitée, dans la région toulousaine et de manière artisanale. Comme quoi, nul besoin d’aller loin pour trouver de chouettes accessoires ! Facebook : www.facebook.com/Josie-La-Baronne-167908325568 Site internet : hjosielabaronne.com

Claire ALIDOR a créé sa marque RIPISYLVIA en 2014, ne trouvant pas de bijoux à son goût. Elle s’est inspirée de la nature pour fabriquer des bijoux simples, naturels aux lignes épurées et fines mettant en valeur des matériaux naturels tels que les pierres semi-précieuses, les plumes et la porcelaine. On y trouve de tout, pour toutes nos tenues, toutes nos humeurs. Facebook : www.facebook.com/Ripisylvia Site internet : www.ripisylvia.com 42

CHAPOLEONE est une jeune marque de chapeaux, qui a vu le jour il y a un an près de Toulouse. Des modèles « Classiques », déjà existants et intemporels aux chapeaux entièrement personnalisables à travers la gamme « My Chapoleone », il y en a pour tous les goûts. Une jolie manière d’être toujours la plus belle « chapotée » ! Facebook : www.facebook.com/chapoleone Site Internet : www.chapoleone.fr

L’Autruche à roulette c’est avant tout une rencontre entre Mathilde et Claire, et l’envie

de créer de jolis objets à offrir en toutes occasions, pour un cadeau de naissance, d’anniversaire, de mariage ou juste pour le plaisir. Toutes les pièces sont fabriquées à Toulouse dans leur atelier. Un endroit rempli d’imagination et de créativité, comme leurs créations ! Facebook : https://www.facebook.com/Lautruche-à-roulettes-689101901142584 Site Internet : autruchearoulettes.wordpress.com Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Déco/Création

DIY* Des VASES AMPOULE

VERY CHIC ! Par Mélissandre

Le printemps arrive à grands pas et nous avons eu envie d’égayer nos intérieurs grâce à un Do It Yourself facile et rapide à réaliser.

Difficulté : Coût : € € € € € Durée : 20 minutes MATÉRIEL : • Deux ampoules à visser usagées, • Deux bouchons de taille proportionnelle à celle des ampoules • Un cuter • Une pince coupante • Un tournevis plat • Du ruban (ou biais) • De l’eau • Une bombe de peinture multisurface à séchage rapide • De la colle forte • Des fleurs • Un masque de protection • Une paire de gants de bricolage

LES ÉTAPES : Protéger son visage à l’aide d’un masque et bomber les bouchons en plastique de la couleur désirée. Après avoir enfilé une paire de gants de bricolage sectionner la pointe du culot des ampoules avec la pince coupante. Finir de couper les culots avec le cuter afin de retirer le système d’éclairage de vos ampoules. À l’aide du tournevis, replier vers l’intérieur de l’ampoule les pointes en acier du culot liées

au découpage pour une question de sécurité. Couper un ruban (ou un biais) d’une longueur suffisante pour faire un joli noeud sur la partie métallique de vos ampoules. Une fois la peinture des bouchons sèche, les coller sous les ampoules. Laisser sécher. Remplir les ampoules d’eau et ajouter les fleurs.

* Do It Yourself

LES PETITS PLUS : ● Remplacez les bouchons par des rondelles en métal pour effet plus indusriel. ● Choisissez du raffia ou de la cordelette à la place du ruban pour un effet plus naturel. ● Si vous désirez lui donner un aspect girly, customisez votre ampoules avec des paillettes, des gommettes par exemple. ● Il est également possible de choisir des ampoules volumineuses afin d’y mettre des plantes aquatiques.

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scapade fleurie

en centre-ville Par Jenn

Toutes les Photos ont été réalisées au “Jardin Saint-Jérôme” Nous remercions toute l’équipe du magasin pour leur accueil chaleureux et leur disponibilité. 2, rue Saint Jérôme | 31000 Toulouse

Cuisine Macarons fleuris Par Cathy

Petite douceur sucrée, raffinée et colorée, le macaron, gourmandise par excellence, mélange couleurs et parfums pour nous faire voyager à chaque bouchée. Souvent complexe à réaliser, il nécessite patience et application. Une fois apprivoisé, il se réinvente de toutes les manières, offrant des saveurs originales aussi bien sucrées que salées. Pour vous, ce sont des notes fleuries que Sweet Time a décidé de mettre à l’honneur dans ce numéro.

A savoir : Il existe de nombreuses recettes de coque de macaron, et on distingue trois méthodes de fabrications.

La meringue à la française est la plus simple à réaliser car elle ne

demande pas de sucre cuit, mais exige une parfaite maîtrise de fabrication.

La meringue à l’italienne, certes plus longue, plus technique et

nécessitant plus de matériel (comme le thermomètre de cuisson) vous garantira néanmoins un résultat certain. Vos macarons se conserveront plus longtemps et s’humidifieront moins que ceux à base de meringue à la française. [C’est la recette que nous vous présentons ci-contre]

Les macarons fait à base de meringue suisse auront une texture plus dense.

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Cuisine

Les Coques de Macarons à la meringue Italienne Par Cathy

Préparation : 30 min Cuisson : 12 min

Ingrédients (pour environ 40 macarons) : 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 5 cl d’eau 200 g de sucre semoule 2 x 75 g de blancs d’oeufs* (soit environ 5 blancs) à température ambiante * Attention le poids Colorant

des oeufs est important.

Matériel :

1 balance 1 batteur électrique ou robot 1 poche munie d’une douille lisse (8 mm) Feuilles de papier cuisson ou tapis silicone 1 thermomètre de cuisson (gradué jusqu’à 200°C)

L’astuce de sweet time : Si vous n’avez pas de thermomètre de cuisson, une fois que le sirop forme de grosses bulles blanches, plongez-en une goutte dans un verre d’eau froide. Si elle prend la consistance d’un chewing-gum, le sirop est prêt. 62

Préparation :

(attention certaines étapes se chevauchent alors lisez la recette complètement avant de vous lancer pour la première fois.)

Pour commencer, peser tous vos ingrédients et faites préchauffer votre four à 160 °C. Verser le sucre semoule et l’eau dans une casserole à fond épais. Mélanger et faites chauffer à feu moyen, sans remuer. Contrôler la température de votre sirop à l’aide d’un thermomètre de cuisson. Elle doit atteindre 118 °C. Sortir votre préparation du feu et ajouter le colorant dans le sirop (bien remuer, rechercher une couleur plus foncée que celle souhaitée au final). En parallèle, monter 75 g de blancs d’oeufs en neige. Dès que le sirop cuit a atteint 118°, baisser la vitesse de votre batteur et verser petit à petit le sucre cuit dans les blancs montés sans cesser de fouetter. Prendre soin de bien le faire couler sur les bords afin d’éviter toute projection. Monter votre mélange pendant 8 à 10 minutes à pleine vitesse, afin d’avoir une meringue bien ferme. Pendant ce temps, tamiser le mélange de poudre d’amande et de sucre glace. Ajouter les 75 g de blancs d’œufs restants au mélange de poudre d’amande et de sucre glace.

Mélanger, à l’aide d’une maryse ou une spatule, jusqu’à obtenir une pâte d’amandes régulière et épaisse. Incorporer à votre pâte d’amandes une petite quantité de meringue à l’italienne. Mélanger, et ajouter le reste de la meringue. Mélanger soigneusement afin d’obtenir un mélange homogène. Macaronner : Mélanger vivement la préparation, jusqu’à ce qu’elle forme un ruban bien lisse. Remplir votre poche à douille, puis pocher en quinconces des petites boules aplaties (environ 4 cm de diamètre) sur une plaque de four recouverte de papier cuisson ou d’un tapis en silicone. Lorsque toutes vos plaques sont remplies, les taper énergiquement afin de lisser le dessus des macarons. Enfourner pendant 12 minutes en prenant soin de tourner la plaque à micuisson et d’inverser leurs positions dans le four (selon le four). Une fois les macarons cuits, les débarrasser avec leur papier cuisson ou leur plaque silicone sur une grille. Les laisser complètement refroidir avant de les décoller délicatement et de les garnir.

LE PETIT PLUS : Le pochage des macarons doit absolument se faire sur une plaque froide sinon ces derniers vont craqueler. Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Cuisine

Les Garnitures Fleuries Crème au beurre

Cerise Coquelicot

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10/15 min Temps de pause : 1 heure

Ingrédients :

8 cl de lait 1 oeuf 10 g de Maïzena 10 g de sucre 100 g de beurre pommade 5 cl de coulis de cerise 4 cuillères à soupe de sirop de coquelicot

Pour les coques : Colorant : rouge

Préparation : Porter le lait à ébullition. Battre l’oeuf et le sucre afin de faire blanchir le mélange. Ajouter la maïzena et verser le lait dessus tout en mélangeant la préparation. Ajouter le sirop de coquelicot, le coulis de cerise et faire épaissir la crème à feu doux. Réserver et laisser refroidir la préparation couverte d’un film alimentaire en contact avec la crème. Battre le beurre en pommade et ajouter petit à petit la crème.

VARIANTE : Vous pouvez remplacer le coulis de cerise par de la fraise.

Blueberry curd

à la Violette

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

2 oeufs 50 g de sucre 100 g de Myrtilles fraîches ou congelées 2 cl de jus de citron 40 g de beurre pommade 1/2 à 1 cuillère à café d’arôme violette (doser la quantité suivant la concentration souhaitée*) * Attention les arômes sont en général très concentrés.

Pour les coques :

Préparation : Battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre pommade, puis le jus de citron et les myrtilles. Placer le mélange dans une casserole et faire chauffer à feu doux tout en de remuant de temps en temps. En cours de cuisson mixer le melange. continuer la cuisson. Une fois le mélange bien épaissi le sortir du feu et y ajouter l’arôme. Réserver et laisser refroidir avant de placer le mélange deux heures au réfrigérateur.

Colorant : violet

GARNISSAGE DES MACARONS : A l’aide d’une poche à douille, remplir régulièrement les coques. Soyez généreux sur la garniture ! Coller les coques en prenant soin d’assortir les tailles.

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Cuisine FicheS ingrédients : (ma liste de courses à découper)

Les Coques de Macarons à la meringue Italienne

Ingrédients (pour environ 40 macarons) : 200 g de poudre d’amande 200 g de sucre glace 5 cl d’eau 200 g de sucre semoule 2 x 75 g de blancs d’oeufs (soit environ 5 blancs) Colorant

Crème au beurre

Cerise Coquelicot

Blueberry curd

à la Violette

Ingrédients :

8 cl de lait

2 oeufs

1 oeuf

50 g de sucre

10 g de Maïzena

100 g de Myrtilles fraîches ou congelées

10 g de sucre

2 cl de jus de citron

100 g de beurre pommade

40 g de beurre pommade

5 cl de coulis de cerise

1/2 à 1 cuillère à café d’arôme violette

4 cuillères à soupe de sirop de coquelicot

Pour les coques : Colorant : rouge

Pour les coques : Colorant : violet

Ustensiles du mois :

Essentiels à Macarons ! Retrouvez les indispensables pour préparer et réussir vos macarons.

Source Photo : www.lekue.com

Le Kit À Macaron :

Il est constitué d’une poche à douille lavable et de tapis de cuisson en silicone. En général, un côté lisse et un côté avec empreinte à reliefs pour que la pâte ne déborde pas. Très pratique pour préparer des macarons réguliers. Vous trouverez également un petit livret de recette de base pour commencer à réaliser des macarons.

Le thermomètre de cuisson électronique ou thermomètre à sonde :

Incontournable pour la réalisation de certaines recettes en pâtisserie, telles que les meringues à l’italienne, ou le tempérage du chocolat. En fonction du modèle choisi, il vous sera également utile pour la préparation de plats salés, de foie gras et la cuisson de certaines viandes.

Source Photo : www.mathon.fr

Son prix varie entre 25 et 40 € environs, en fonction de la marque choisie, et des accessoires inclus.

Comptez entre 20 et 45 €, mais avant de faire votre choix, il vous faudra prendre en compte certains paramètres : L’échelle de mesure de température (vérifiez la température minimale et maximale du thermomètre) ainsi que le degré de précision de graduation. Attention, certains thermomètres ne sont pas compatibles avec l’induction.

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Cuisine

Belles à croquer !

Mangeons des Fleurs Par Cathy

Festives, naturelles et raffinées, les fleurs comestibles colorent nos assiettes. Aujourd’hui devenues une réelle tendance culinaire, les fleurs sont consommées depuis l’antiquité. Nous en retrouvons dans notre alimentation du quotidien, en oubliant parfois qu’il s’agit bien de fleur : En condiment avec le safran, dans nos thés au jasmin ou nos tisanes de camomille ou de tilleul, mais aussi dans nos miels, fleuris selon les inspirations de nos abeilles butineuses, ou encore dans nos plats avec les fleurs de courgettes farcies, ou simplement un artichaut vinaigrette.

Il existe près de 250 fleurs comestibles. Selon leurs variétés, elles apporteront non seulement une note d’originalité et de gaité à votre plat mais également une saveur unique : Sucrée, acidulée, piquante, iodée, épicée, musquée, exotique, …

On peut en consommer à toutes les saisons. Au printemps commence le ballet fleuri avec les camélias, primevères, tulipes et autres soucis par exemple. Suivi tout l’été par une valse colorée de fleurs enchantées. À l’automne, c’est au tour des asters et dahlias d’entrer en scène. Et si les belles tirent leurs révérences en hiver, n’oubliez pas dans vos placards vos fleurs séchées, gelées, confitures, sirops ou apéritifs préparés aux beaux jours.

Elles comportent de nombreuses vertus nutritives. Remplies de minéraux et de vitamines, elles peuvent avoir un véritable intérêt pour la santé. Digestives, antioxydantes et faibles en calories, elles seront une véritable valeur ajoutée à votre quotidien.

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Faites de vos jardins et de vos balcons des potagers floraux. Plaisir des yeux, des narines et des papilles ! On ne pense pas forcement lorsqu’on aménage son jardin ou son balcon aux fleurs à récolter pour les déguster. La plupart du temps elles habillent nos extérieurs, et nous ne savons pas quels trésors gustatifs peuvent se trouver là, tout près. Capucines, cosmos, bourraches, ou encore nos violettes toulousaines nous proposent une jolie palette de saveurs. Mêlez des fleurs comestibles aux légumes du potager, elles les protègeront et s’inviteront volontiers dans vos assiettes auprès de ces derniers. Égayez vos balcons de pensées, de bégonias et bien d’autres fleurs à croquer.

À chaque fleur son usage et sa qualité.

Attention aux belles empoisonneuses ! En effet, toutes les fleurs ne sont pas bonnes à la consommation, certaines sont extrêmement toxiques. Parfois même, certaines variétés d’une même espèce pourront être consommées alors que d’autres se révèleront très dangereuses. Alors restez vigilants et ne mangez que des fleurs dont vous êtes sûrs !

Préférez la cueillette du matin ainsi que des fleurs bien odorantes. Si vous récoltez des fleurs sauvages, attention de les choisir loin de toute source de pollution : évitez les bords de route, ou champs à proximité d’usage de pesticides. De même, si vous en achetez, ne mangez que des fleurs trouvées chez vos primeurs ou en magasins spécialisés. Non traitées, les fleurs fraîches sont très sensibles et ne se conservent que peu de temps. Chez vous, maintenez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur et utilisez les rapidement. Ne consommez jamais de fleurs achetées chez un fleuriste, traitées avec des conservateurs très toxiques elles deviennent alors non comestibles.

Alors plus de doute ! fleurs-salades, fleurs-légumes, fleurs-épices, fleurs-fruits, il y en a pour tous les goûts et pour tous les plats. À chaque fleur son délice et sa recette dédiée : crue, en friture, à la vapeur, en infusion, … Et à chacune sa préparation : certaines se dégustent entières, d’autres ne vous offrent que leurs pétales alors que certaines vous permettent feuilles et racines. Renseignez-vous et choisissez bien. Qu’elles parfument vos jus, qu’elles égayent vos salades ou qu’elles décorent vos entremets, n’hésitez plus et laissez vous tenter par ces gourmandises aux accents bucoliques. 70

Idées recettes

extraites de l’ouvrage CUISINONS LES FLEURS – 80 recettes inattendues de Pierette Nardo :

Pâte à tarte fleurie : Lors la préparation de vos pâtes pour tartes ou quiches, il est possible incorporer dans la farine une poignée de pétales, de petites fleurs ou de fleurs hachées. Outre l’aspect esthétique, elles ajouteront de nouvelles saveurs à vos pâtes habituelles. Utiliser des fleurs fraiches (mais sans humidité) ou séchées, et bien sûr varier les farines (épautre, cinq-céréales, blé semi-complet …). *** Retrouvez nos recettes de pâtes dans le numéro du mois de septembre 2015 (N°15)

Fleurs cristallisées :

- courte conservation -

Préparation : de 30 min à 1 h + séchage

Glaçons de fleurs: Préparation : 2 fois 5 min + congélation Remplir d’eau un bac à glaçons, à un tiers de sa hauteur. Y déposer des fleurs ou pétales, qui vont flotter sur l’eau. Placer le bac au congélateur. Une fois que la glace à pris, finir de remplir d’eau les alvéoles du bac à glaçons : les fleurs se retrouveront ainsi emprisonnées. Remettre au congélateur et laisser jusqu’à la prise complète des glaçons. *** À NOTER : En été, penser à préparer des glaçons pour les fêtes de l’hiver ! Verser dans un sac de congélation ceux qui ont déjà pris, puis en fabriquer de nouveaux.

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Blanc d’œuf / Fleurs entières ou pétales (selon variété) / Sucre en poudre Battre le blanc d’œuf à la fourchette pour l’homogénéiser. Avec un pinceau rigide (brosse), en enduire délicatement les fleurs, de tous côtés. Saupoudrez uniformément de sucre. Poser les fleurs sur une grille à pâtisserie. Les laisser sécher sur un radiateur (1 nuit), à l’entrée d’un four à peine tiède (environ 20 minutes) ou 2 à 3 jours à l’air libre, dans un endroit chaud mais pas en plein soleil. Les fleurs ainsi cristallisées se conserveront quelques jours. Elles peuvent être utilisées comme somptueux décors de pâtisseries. *** Cette recette peut-être réalisée avec beaucoup de fleurs (ex : les primevères).

À Toulouse

Adresses Fleuries à Toulouse Par Charlotte

Au printemps, nous avons envie d’ouvrir nos fenêtres, de réaménager nos jardins ou nos balcons, de profiter des premières journées de chaleur et de recevoir nos amis ou notre famille autour d’un bon repas. Et pour accompagner tous nos jolis moment, quoi de mieux que de se laisser porter par les couleurs et senteurs d’un joli bouquet !

Comme nous n’aimons pas faire les choses comme tout le monde à Sweet Time, nous avons sélectionné pour vous 4 adresses, 4 créatrices coup de cœur de la région, qui sauront vous concocter des compositions florales douces et originales !

Mint and Sweet Pepper

la créatrice à suivre ! Cependant, le talent de fleuriste de Pauline ne s’arrête pas là et vous trouverez également votre bonheur pour tout événement ou simple envie de faire plaisir ! Ses fleurs et végétaux de prédilection : les dahlias, les pivoines, l’eucalyptus, la mûres, la menthe et la symphorine rose. Son crédo ? Mettre de la couleur et encore de la couleur !

Ses créations :

Bouquet, couronne, suspension et autres curiosités.

On aime :

La fraîcheur des créations de Pauline, son talent polyvalent !

Derrière ce nom original se cache Pauline Jézéquiel que vous avez peut-être croisée au hasard d’un événement, derrière l’objectif de son appareil photo ! Depuis quelques temps, Pauline a décidé de se reconvertir doucement mais sûrement vers le monde des fleurs afin de créer sa nouvelle activité. Après des années passées au service des couples amoureux, n’hésitez pas une seule seconde à lui confier la décoration florale de votre mariage !

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+ d’infos : mintandsweetpepper.com www.facebook.com/mintandsweetpepper Retrouvez ses videos sur Youtube ! 73

Gali M l’atelier fleuriste !

Voilà 7 ans que Magali Mouliade occupe son « atelier floral » à Toulouse, afin de composer ses créations au gré de ses envies et coups de cœur. Pas de boutique pour Magali donc, mais un espace de partage et de découverte autour de sa passion. Régulièrement, des ateliers thématiques sont organisés (« réalisation d’un centre de table », « réalisation d’une couronne de Noël », « créer son bouquet », « atelier enfants »), au sein de son local ou en partenariat avec d’autres lieux. La cible de Magali ? Tout événement, qu’il soit privé ou professionnel ! Le plus ? Penser l’aspect floral dans une décoration plus globale, afin de vous apporter des services complets. Grâce à Gali M, vous pourrez donc trouver votre bonheur, que cela soit pour un simple bouquet à offrir ou un espace à décorer.

Ses créations :

Bouquet, couronne, compositions…

décoration

florale,

On aime :

La liberté de Magali, son adaptation au style de votre événement.

Source photo : studiohuit

+ d’infos : gali-m.fr www.facebook.com/Gali-M-MariageEvénementiel-Toulouse-176632279016370 L’Atelier – 85 bis chemin Teynier (31300 Toulouse) 05 61 74 17 67 / contact@gali-m.fr

La fille aux fleurs le classique revisité !

Comme toutes les créatrices présentées dans cet article, Laura propose ses créations pour tous vos événements privés, mariage en tête. Le côté pratique de la boutique permet cependant d’y passer chercher tout bouquet pour une occasion plus ponctuelle ou pour décorer son salon ! Le petit plus ? La mise en location d’une belle voiture vintage, avec ou sans fleurs, pour tout événement privé ou professionnel ! On adore !

Source photo : AnaisLPhoto

Source photo : TantDePoses

La fille aux fleurs, c’est Laura Boissel, artisan fleuriste que vous pourrez trouver à Lanta, à quelques minutes de Toulouse, dans sa boutique ! Laura compose toute l’année ses créations au rythme des saisons, en privilégiant l’achat chez des producteurs de la région. Il se dégage de ses créations une douce ambiance bucolique à rapporter dans son intérieur d’urgence !

Ses créations :

Bouquet, couronne, décoration florale et végétale…

On aime :

Source photo : TantDePoses

Les tons poudrés de ses créations en harmonie avec les couleurs de la nature, sa disponibilité en boutique.

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+ d’infos : www.lafilleauxfleurs.com / www.facebook.com/La-Fille-auxFleurs-209374359184401 La boutique – 4 route de Caraman (31570 Lanta) 05 61 83 04 27 / lauraboissel@hotmail.fr 75

Poppy Figue Flower

Source photo : KarolinaB

la créatrice dont on parle !

Source photo : RememberHapiness

On ne présente plus Sophie de Poppy Figue, qui depuis quelques années s’est imposée dans le monde du mariage. Ses créations ont été présentées dans de nombreux shootings d’inspiration récents ! Né en 2002, le concept de Poppy Figue est un savant mélange entre fleurs et végétaux oubliés, objets chinés et singuliers. Ce n’est donc pas une surprise si son atelier a été aménagé comme un cabinet de curiosités ! Outre ses services aux particuliers, Poppy accompagne également la décoration des séminaires ou des lancements de produits et propose un service d’abonnement pour les professionnels (restaurants, hôtels etc).

Le plus de Sophie ? Une partie « boutique en ligne » sur son site internet permettant de commander en un clic les produits phares de la saison !

Ses créations :

Bouquet, couronne, décoration florale et végétale…

On aime :

L’identité « so champêtre » de Poppy, ses ateliers thématiques originaux dans sa boutique.

+ d’infos : poppyfigue.com / www.facebook. com/PoppyFigueFlower La boutique – 146 chemin du Sang de Serp (31200 Toulouse) 06 07 62 09 18 / poppy.figue@hotmail.fr

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Enfants L’ostéopathie :

Par Alexandra

On a souvent tendance à penser à faire appel à un ostéopathe lorsqu’on a mal au dos. Ça peut être une bonne raison, mais loin d’être la seule! Dans la mesure où l’ostéopathie est une médecine manuelle qui a pour objectif de prévenir, déceler et traiter les tensions ou les déséquilibres qui causent des dysfonctionnements et diverses pathologies, ce système d’approche complet permet de soigner une grande variété d’affections.

Source photo : osteopathesadomicile77.fr

à tous les âges de la vie

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Lorsqu’on attend un enfant Le recours à un ostéopathe est de plus en plus répandu auprès des femmes enceintes pour les aider à aborder cette période de leur vie de façon passible et confortable. L’ostéopathie peut ainsi contribuer à réduire tous les petits et grands maux que connaissent les femmes durant leur grossesse : difficultés de sommeil, reflux gastro oesophagien, maux de dos, troubles circulatoires, douleurs diverses… Après l’accouchement, consulter un ostéopathe est fortement conseillé dans les semaines qui suivent la naissance car cela favorise de nombreuses améliorations pour traiter des douleurs persistantes (lombalgies, sciatiques), les conséquences liées à l’accouchement (épisiotomie, suites de péridurale, césarienne, mauvaise position du bassin,…) et peut faciliter le confort dans la mise en place de l’allaitement. L’ostéopathie optimise aussi la rééducation périnéale.

Source photo : osteopathe-voiron.fr

Les os, les articulations, les viscères, les ligaments, les organes : toutes les pistes sont investiguées par l’ostéopathe lors de votre consultation et le plus souvent, la cause de vos symptômes peut se trouver à distance de l’endroit qui vous fait souffrir, contrairement à ce que vous pouviez penser. Après un entretien approfondi, et grâce à des tests palpatoires spécifiques, l’ostéopathe explore le corps à la recherche des zones qui présentent des restrictions de mouvement susceptibles d’altérer l’état de santé. L’ostéopathe choisit la technique la mieux adaptée et la plus confortable pour chaque patient, en fonction de son âge et de sa morphologie et de la zone du corps à corriger. Il peut traiter le nourrisson, l’enfant, l’adulte comme la personne âgée. En s’intéressant à tous les systèmes du corps (cardio-vasculaire, digestif, neurologique, orthopédique, …), c’est un véritable check-up de la tête au pied qui vous attend et qui peut être bénéfique aux grands comme aux plus petits!

Du côté des nouveaux-nés

Source photo : osteo-a-bordeaux.fr

Source photo : Yogafoot

La naissance est la première épreuve de la vie. Les contraintes de l’accouchement peuvent perturber le développement des structures crâniennes et la mobilité cervicale. Souvent, les nouveaux-nés naissent avec un crânes un peu déformé, un oeil plus fermé que l’autre, un nez un petit peu aplati ou la tête dite « ogivale ». Certaines déformations sont physiologiques, et se corrigeront spontanément, mais d’autres sont évolutives et nécessitent un examen approfondi et une correction précoce. Ce sont les conséquences d’une naissance parfois menée avec des forceps ou des ventouses, mais également d’une naissance un peu longue ou au contraire trop rapide. Il en résulte souvent une ou plusieurs dysfonctions ostéopathiques qui peuvent générer des troubles fonctionnels.

Ces troubles peuvent être corrigés avec une ou quelques séances d’ostéopathie dans les semaines qui suivent la naissance. Si bébé régurgite beaucoup, pleure tout le temps, est très agité, tourne ou dort toujours la tête du même côté, perd ses cheveux de derrière de façon asymétrique, cela peut indiquer un déséquilibre à faire corriger par un ostéopathe ayant suivi une formation complémentaire et spécialisée à la prise en charge des nourrissons. Dans tous les cas, même si votre tout-petit n’a besoin que d’une seule séance, ne vous privez pas de ce rendez-vous dédié à son bien-être et qui peut lui rendre, et vous rendre, bien des services!

Quand les enfants sont de grands sportifs

Là encore, les bienfaits de l’ostéopathie sont nombreux. En complément des consultations médicales « classiques », l’ostéopathie peut soulager les troubles du sommeil, de la digestion, de la concentration, agir sur les affections ORL et tous les troubles de la « statique » (scoliose, lordose, cyphose). Si votre enfant porte un appareil dentaire, là encore une séance d’ostéopathie peut l’aider car les appareils orthodontistes prennent appui sur les structures du crâne pour faire levier sur la mâchoire et les dents. Ces contraintes peuvent parfois provoquer des maux de tête, des troubles visuels, des vertiges, des difficultés de concentration ou des changements d’humeur. D’une manière générale, l’ostéopathe pourra surveiller et accompagner l’évolution de la posture de votre enfant au fur et mesure de sa croissance.

L’ostéopathie est particulièrement indiquée dans le cas de chutes ou de traumatismes. De manière préventive, les bilans ostéopathiques sont recommandés pour suivre l’enfant sportif dans son développement.

Source photo : Patrick DUHAUT

Chez les plus grands

Source photo :osteopathe-perrut.com

L’ostéopathie c’est pour toute la famille, alors? Oui, tous les membres de la famille sont finalement concernés par les petits et grands maux du quotidien. Si cela fait un moment que vous avez l’impression de ne pas trouver la raison d’une de vos douleurs ou d’un inconfort, un bilan chez l’ostéopathe pourrait être bénéfique. Et si vous hésitez sur le professionnel à contacter, n’hésitez pas à vous rapprocher du Syndicat Français Des Ostéopathes (www.osteopathe-syndicat.fr) qui vous fournira de nombreuses informations sur le sujet.

(Merci à Sabrina Leménager, Ostéopathe D.O, pour ses informations)

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Enfants

DIY* Couronne de fleurs

en papier

Par Alexandra La saison des mariages, baptêmes, anniversaires et fêtes en tout genre approche. C’est l’occasion d’investir la tendance hippie chic et printanière et de vous concocter, à vous ou à vos têtes blondes, une couronne de fleurs en papier pour arborer une coiffure élégante et intemporelle.

Durée : 1 heure

Difficulté :

Matériel : • • • • • •

Du papier crépon de différentes couleurs Une paire de ciseaux Un crayon de papier Du floratape Des pistils en papier Une feuille de papier bristol ou de papier canson (pour faire les gabarits) • Des tiges en métal de 10cm • Une tige en métal de 40 cm

Vous pouvez trouver la majorité du matériel dans les magasins spécialisés et les magasins de loisirs créatifs, ou bien faire comme nous, à la rédac, et craquer pour le kit « couronne de fleurs » d’Adeline Klam Créations.

* Do It Yourself

Etape 1 : créer les gabarits et découper les pétales

Commencer par dessiner le gabarit des pétales sur la feuille de papier bristol (en forme de gouttes allongées d’environ 3cm de hauteur, mais cela dépend de la taille que vous voulez donner à vos fleurs) puis les découper. Les reporter sur le papier crépon et prévoir 4 pétales par fleur. Découper vos formes dans le crépon. Compter a minima 8 fleurs pour créer votre couronne.

Etape 2 : Créer la base de la fleur

Prendre une tige en métal souple, 1 bouquet de pistils et le floratape. Poser une petite tige contre la base du bouquet de pistils, couper un morceau de floratape de 15cm environ. Enrouler le floratape autour du pistil et de la tige pour les maintenir l’un contre l’autre. Bien étirer le floratape pour qu’il libère sa colle. Continuer d’enrouler tout en étirant bien le floratape et lorsque le pistil est bien maintenu, faire rouler la tige entre vos doigts pour la recouvrir de floratape. Couper ce qui dépasse.

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Etape 3 : Fixer les pétales

Etape 4 : montage de la couronne

Prendre 4 pétales identiques et un morceau de floratape. Poser un pétale à la base du pistil, commencer à enrouler le floratape autour. Poser un deuxième pétale du côté opposé, procéder de la même manière. Poser le 3ème pétale, sur le côté par rapport aux deux autres, enrouler de nouveau le floratape. Poser enfin le dernier pétale à l’opposé, de façon à fermer la fleur et finir d’enrouler de floratape en descendant le long de la tige. Couper le surplus qui dépasse. Etirer légèrement le crépon pour « gonfler » les pétales, appuyer légèrement au centre de la fleur pour écarter les pistils.

Prendre la longue tige en métal et couper un morceau de floratape de la même longueur. Enrouler le floratape sur la tige de la même manière que pour recouvrir les tiges des fleurs. Disposer les fleurs (vous pouvez y ajouter des feuilles que vous aurez découpé dans du crépon vert) de part et d’autre de la couronne. Fixer les avec le floratape en utilisant la même technique. Puis fermer la tige avec du floratape en ayant pris soin de vérifier la taille nécessaire sur votre tête ou celle de votre enfant.

Et vous voilà avec une jolie couronne de fleurs, que vous pouvez créer en fonction de vos inspirations, y compris avec des fleurs fraiches. Envoyez-nous vos créations par mail à la rédaction, nous serons ravies de les découvrir ! Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Enfants

s u o v r u o p é t s e t a n

Speaky planet

Par Alexandra

Speaky Planet, do you know what I mean ? Mais si, enfin, Speaky planet, c’est « the place to be online ». en ce moment pour apprendre à parler anglais à nos chérubins… alors à la rédac, on a testé cette nouvelle approche pédagogique qui allie jeux et apprentissage de l’anglais et on a mis nos cobayes devant les écrans pour voir un peu ce que ça donne.

Par ici pour le crash test…

Speaky Planet, qu’est ce que c’est? C’est une plate-forme de jeux éducatifs en anglais disponible en ligne pour les enfants du CP à la 5ème.

Source photo : speakyplanet.fr

Objectif du site : apprendre aux enfants à parler en anglais de façon ludique.

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Pour ce faire, les enfants créent un avatar et choisissent parmi les 110 jeux disponibles sur le site. Ceux-ci sont classés par thème et 3 niveaux de difficulté sont proposés pour chaque jeu (débutant, moyen, avancé), les combinaisons sont donc infinies. De plus, 3 nouveaux jeux viennent s’ajouter chaque mois au stock de jeux disponibles et, plutôt malin, les jeux jouent la saisonnalité : Halloween, Thanksgiving, l’hiver etc. les jeux se calent sur l’actu des familles.

Source photo : speakyplanet.fr

Enfants

Crash test des apprentis bilingues Avant de tester les 48h gratuites, on était déjà acquis au concept. Mais c’est toujours un petit plus, alors on ne s’en est pas privés. Après avoir choisi un pseudo, nous voilà connectés sur la plate-forme.

Premier constat : le choix des thèmes est varié, il y en a pour tous les goûts et derrière chaque thème se cachent plusieurs jeux, il y a de quoi s’amuser! On peut aussi naviguer selon sa classe ou les types de jeu. Vite, créons notre avatar pour nous lancer dans l’aventure! Là, petite déception des enfants : finalement l’avatar n’est pas si personnalisable que ça. Mais, et ça change tout, le principe même du jeu, c’est de gagner des Speakos, la monnaie utilisée sur la plate-forme. Plus on progresse, plus on gagne de Speakos. Et avec ses Speakos, on peut… Personnaliser son Avatar : lui acheter des lunettes, une nouvelle coupe de cheveux, des vêtements, etc. Du coup, on comprend mieux pourquoi l’avatar « de base » est un peu tristounet et pourquoi les enfants ont tellement hâte de commencer à jouer.

Source photo : speakyplanet.fr

Plusieurs thèmes sont disponibles et au sein de chaque thème, plusieurs jeux sont proposés.

Cobaye 1 part sur le thème « nourriture » et choisit le jeu « la cantine» niveau 1. Là, c’est le bonheur : non seulement le jeu est très bien fait mais tout est en anglais et Cobaye 1 apprend les noms des couverts (cutlery!), des assiettes, des verres, etc. en travaillant sa rapidité.

Le site affirme que chaque enfant apprend en moyenne une dizaine de mots par quart d’heure: nul besoin, donc, de les exposer de façon forcenée aux écrans pour qu’ils apprennent à parler anglais, qui plus est avec le bon accent. Le fait de jouer un petit quart d’heure de temps en temps est motivant et devient vite un rendez-vous intégré dans l’agenda de la maison : plus besoin du « tu as fait ton anglais ce soir? »

Source photo : speakyplanet.fr

Cobaye 2, plus grand, se décide pour un « Savanna street », un jeu où il faut taguer le plus vite possible des affiches d’animaux avant que les pigeons ne nous attaquent. Là encore, on commence au niveau « débutant » mais après avoir rapidement appris les noms des animaux de la savane, on passe au niveau « moyen », composé de phrases simples puis « expert » lorsqu’on se sent à l’aise.

Après avoir testé pendant une petite 1/2 heure les différentes possibilités, il faut se rendre à l’évidence : ça fonctionne. Chaque jeu est différent, non seulement au niveau du sujet mais également au niveau du style de jeu : jeu de plate-forme, jeu de rapidité, arcade, puzzles, paires à retrouver etc. Ce qui fait qu’il n’y a pas de lassitude à jouer. Le fonctionnement est très bien pensé, très encourageant et très ludique.

Sweet Time - Mars/Avril 2016- n°21

Enfants

Crash test réussi haut la main !

Les cobayes ont tellement adoré qu’on a craqué pour l’abonnement semestriel à 5,95 € par mois. Si vous préférez utiliser le site de façon mensuelle, il vous en coûtera 8,95 € par mois. Depuis, les cobayes l’utilisent 3 à 4 fois par semaine, de façon plus ou moins prolongée (mais jamais plus de 30/40mn car la mémoire sature au bout d’un moment). Ils ont appris de nombreux mots et les prononcent correctement car ils sont exposés au bon accent et enregistrent l’information facilement. Ils peuvent suivre leurs progrès, gagnent des médailles, interagissent aussi avec d’autres joueurs sur la plate-forme (les jeux ne sont pas en commun mais les utilisateurs peuvent s’envoyer des messages). Ils peuvent également consulter si besoin leur « dico en ligne », qui reprend les mots vus dans chacun des jeux joués, participer à des petits concours internes au site et, bien sûr, personnaliser leur avatar avec leurs Speakos.

En bref, c’est un véritable succès à la maison et c’est devenu un rendez-vous incontournable qui allie, au sein d’un jeu vidéo, le côté ludique au côté pédagogique : le rêve pour les parents !

On a aimé

On a moins aimé

Le concept La navigation facile sur le site La variété des jeux proposés Le suivi des progrès La disponibilité en cas de question

L’application sur tablette qui est un peu moins fluide que sur ordinateur L’avatar de base un peu trop basique (heureusement que ça s’arrange avec le temps!)

Pour plus d’infos : speakyplanet.fr et speakyplanet.fr/blog

« Ce que je préfère, c’est quand il y a des nouveaux jeux à découvrir. Et puis on parle anglais, bientôt on comprendra tout ce que disent papa et maman quand ils veulent nous cacher des trucs »

Source photo : speakyplanet.fr

« J’aime bien gagner des Speakos, comme ça je peux faire changer mon Avatar. Et j’ai appris plein de mots en anglais. Je ne les retiens pas tous mais j’en connais quand même plus qu’avant »

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Culture

Les sorties ciné du mois (qui nous ont tapé dans l’oeil) Par Jenn

Zootopie

Hello, my name is Doris

Famille, comédie, animation US 17 02 2016

Comédie, drame US 11 03 2016

Si vous êtes allés au ciné ces derniers temps, vous n’avez pas pu louper la bande-annonce de Zootopie. Cette lapine policière un peu speed qui essaie de trouver la plaque d’immatriculation d’un véhicule auprès d’un service administré par… Des paresseux ? Vous le remettez ? Ce sera un régal à aller voir en famille !

Doris est une « soixantenaire » adorable, mais seule. Elle tombe amoureuse d’un jeune employé (Joué par Max Greenfield/New Girl) de son entreprise et va tout entreprendre pour le séduire. Entre les looks loufoques et les rêveries façon « Ally McBeal » que l’on peut apercevoir dans la bande-annonce, on a hâte de pouvoir le voir pour une soirée sympa entre copines !

Divergente 3 : Au-delà du mur Science Fiction, fantastique US 09 03 2016 Pour celles et ceux qui n’auraient pas encore vu les deux premiers volets, c’est le moment. Nous ne voulons pas trop vous en dévoiler, mais Tris et Quatre sont sur le point de faire une nouvelle découverte sur le monde post-apocalyptique dans lequel ils vivent et il n’est pas certain, au final, que ce soit une bonne chose pour eux et ceux qui les entourent !

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au nom de ma fille Drame France 16 03 2016 Nous ne sommes sans doute pas à l’avant-garde des blockbusters fantastiques en France, mais le drame, ça nous savons faire. Daniel Auteuil semble poignant dans le rôle de ce père qui cherche à savoir la vérité sur la disparition de sa fille. Mais mettre en marche les rouages de la justice n’est pas toujours évident, et le quotidien devient très difficile lorsque l’on est convaincu qu’un ami est responsable ! 93

Culture

À revoir Django Unchained Par Manon

Dans le sud des États-Unis, deux ans avant la guerre de Sécession, le Dr King Schultz, un chasseur de primes allemand, fait l’acquisition de Django, un esclave qui peut l’aider à traquer les frères Brittle, les meurtriers qu’il recherche. Schultz promet à Django de lui rendre sa liberté lorsqu’il aura capturé les Brittle – morts ou vifs. Alors que les deux hommes pistent les dangereux criminels, Django n’oublie pas que son seul but est de retrouver Broomhilda, sa femme, dont il fut séparé à cause du commerce des esclaves… Lorsque Django et Schultz arrivent dans l’immense plantation du puissant Calvin Candie, ils éveillent les soupçons de Stephen, un esclave qui sert Candie et a toute sa confiance. Le moindre de leurs mouvements est désormais épié par une dangereuse organisation de plus en plus proche… Si Django et Schultz veulent espérer s’enfuir avec Broomhilda, ils vont devoir choisir entre l’indépendance et la solidarité, entre le sacrifice et la survie…

Sortie : 16 janvier 2013 Nationalité : Américaine Durée : 2h44 Genre : Western Réalisation: Quentin Tarantino

Anecdote Ce qu’on en a pensé Ce film est complètement fou, un vrai film de Quentin Tarantino, un vrai western spaghetti ! Dans ce film on parle d’esclavage, d’amour, de vengeance… On en prend pleins les yeux du début à la fin, sans tomber dans le gore. Le film est porté par des personnages très charismatiques joués à merveilles pas Léonardo Di Caprio, Christoph Waltz, Jamie Foxx… Pour une bonne soirée de cinéma, avec Django Unchained, vous êtes sur de faire le bon choix !

Quentin Tarantino a eu l’idée du film... au Japon, où il se trouvait pour la promotion d’Inglourious Basterds. Les spectateurs japonais étant friands de westerns-spaghettis, le cinéaste s’est procuré plusieurs dvd de films de ce genre, ce qui lui a donné l’envie de réaliser un film qui s’inspire de cette tradition.

Série Jane the Virgin Jane, une jeune femme très pieuse, encore vierge, sur le point de se fiancer, se retrouve accidentellement inséminée artificiellement après une suite d’événements improbables. Elle porte l’enfant d’un couple dont le mari, suite à un cancer des testicules, n’avait plus qu’un seul espoir d’être le père naturel de ses enfants. Jane se trouve alors face à un dilemme : devenir leur mère porteuse, garder l’enfant puis l’élever comme le sien, ou avorter ? Crée en 2014 Nationalité : Américaine Durée : 42 minutes Genre : Drama, Comédie, Romance Statut : 2 saisons, en cours.

L’avis de Jenn

L’avis de Manon

On a toutes besoins d’une série rigolote pour se booster un peu quand nous avons des coups de mou. Jane The Virgin, c’est LA série du moment qui saura à coup sûr vous faire sourire. Elle réussit le pari d’être à la fois amusante et loufoque (avec un petit côté télénovela mais pas trop prononcé), et de réunir romance, intrigue et drame sous le même toit. On s’attache facilement aux divers personnages (chacun aura ses préférences mais même les personnages qui peuvent nous sortir par les yeux par moments réussissent à devenir attachants).

Cette série est fraîche ! Jane The Virgin n’est pas une révolution télévisuelle mais elle rend heureux et nous apporte notre dose de suspense et d’émotions en plus de nous faire rire. On s’attache vite aux personnages et c’est un vrai moment de plaisir. A recommander pour les week end à la maison.

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Culture

Lectures Par Edith

Demain j’arrête

de Gilles Legardinier

es l l i f e d s e Des livr

! t n e l l i t é p qui

Intriguée par son nouveau voisin, Julie se lance dans une enquête pour savoir ce qu’il cache ou plutôt ce que cache sa boîte aux lettres… et s’y coince les doigts ! La curiosité est un vilain défaut et lorsque l’on est aussi maladroite que Bridget Jones ou que Susan Delfino des Desperates Housewives, on se retrouve dans des situations très embarrassantes…voire rocambolesques ! Gilles Legardinier, a nourri son récit de beaucoup d’humour, et de belles émotions, et le Des livres de filles qui pétillent… Demain j’arrête de Gilles Legardinier Intriguée par son nouveau voisin, Julie se lance dans une enquête pour savoir ce qu’il cache ou plutôt ce que cache sa boîte aux lettres… et s’y coince les doigts ! La curiosité est un vilain défaut et lorsque l’on est aussi maladroite que Bridget Jones ou que Susan Delfino des Desperates Housewives, on se retrouve dans des situations très embarrassantes…voire rocambolesques ! Gilles Legardinier, a nourri son récit de beaucoup d’humour, et de belles émotions, et le suspense est aussi de la partie, ce qui a valu à ce roman, tendance chick lit, de filles pour les filles mais écrit par un garçon, un succès international. Demain, J’arrête ! n’est donc plus à présenter mais à dévorer si ce n’est pas déjà fait !

Soirée sushi

d’Agnès Abécassis Rebecca, Hortense et Séraphine sont trois copines fraîchement célibataires et comme l’amour ne leur réussit pas, elles se rabattent sur un plateau de sushis qu’elles avalent tout en se délestant de leurs déboires affectifs. Tout y passe, les hommes infidèles et lâches, les ados rebelles…potins, vannes, crises de larmes, disputes, réconciliations…Un huit-clos thérapeutique qui fait sourire et même rire si l’on passe outre les clichés. Ce livre a le mérite d’être divertissant et aussi léger que ces délicieuses bouchées japonaises…

La femme parfaite est une connasse ou petit guide de survie pour les femmes « normales », d’Anne Sophie et Marie- Aldine Girard La femme parfaite maîtrise les règles de syntaxe et a du vocabulaire, cuisine et mange au moins 5 fruits et légumes par jour, ne fume pas, n’est jamais « bourrée », a la main verte, porte des talons de 15 centimètres… La femme parfaite nous agace ! Et c’est peu dire… Ce petit guide, écrit par les sœurs Girard au terme d’un long travail d’investigation et de soirées entre copines, tord le cou à cette Madame Perfection à laquelle nous rêvons toutes de ressembler, nous livre des règles, des théories ainsi que quelques réponses salutaires à d’imparables questions (Comment réagir devant un bébé laid ? Comment se comporter avec la nouvelle femme de son ex ? Comment être toujours canon sur les photos ?...). Le ton est hilarant. Nous rions de la femme que nous sommes ou de celle que nous avons été ou de celle que nous ne serons jamais… Nous rions de toutes les femmes avec délectation. Un livre sans grand intérêt littéraire, qui n’échappe pas à la vulgarité et encore moins à la caricature, mais qui fait du bien ! Oui, nous sommes imparfaites et grâce à ce petit manuel, imparfaites nous resterons ! Envolés les complexes (du moins pendant quelques petits instants de lecture…).

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Sweet’

équipe

Orane Keiser

Charlotte Bourré

Rédactrice en chef & Chroniqueuse “Touche à tout”

Chroniqueuse Echappées Belles & Toulouse

Créatrice des évènements Sweet Afternoon

Consultante indépendante en communication évènementielle // Réalisations graphiques Professionnels & particuliers

www.lamaleta.fr

Jennifer Daïna

Directrice artistique, Illustratrice, Chroniqueuse “Touche à tout”

Cathy Larroque

Graphiste/Illustratrice Chroniqueuse Cuisine Graphiste et Illustratrice Freelance

www.cathylarroque.com

Graphiste et Illustratrice freelance, Blogueuse

www.dehlyafae.fr www.bleuelectrique.fr

Mélissandre Catala Chroniqueuse DIY/Mode Etudiante en espagnol

Elles ont apporté leur plume à ce magazine :

L a u r è n e Baldassara

Chroniqueuse Bien-être

Animatrice de méditations guidées à Toulouse Médium et thérapeute

www.laurene-baldassara. com

Gaëlle Lirus Chroniqueuse Beauté Infirmière, blogueuse

www.mamanprendsoindelle.com

Al e x a n d r a Prax Chroniqueuse DIY/Enfants

Consultante en communication/ Organisatrice d’évènements

lesbidouillesdemarmiadoise. com

Manon Tangoletto

Edith Segura

Chroniqueuse Lecture Professeur de Lettres, poète et rêveuse.

Chroniqueuse Culture/créa Gestion en ressources humaines, Créatrice en devenir

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