Sweet Time n°8 - Février 2015 by Sweet Time

Mardi-gras Chandeleur D’où viennent ces traditions?

lei o S , r e v d’hi

Sport ires o s s e cc Ces a ent qui nous

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Coach

hing c a o c t o n ing or

... ?

Mariage : les bonnes adresses du net

Recettes : Les Bûgnes de Lyon

A Toulouse : La table d es barbus Mes sorties d’hiver Al

ternatives au sk

Enfants

Sorties en famille

“

J’ai besoin de l’hiver. Car pendant que la nature se repose, l’esprit, lui, peut entrer en ébullition.

”

Jan Sverak (réalisateur tchéque)

Janvier 2015 - n°7

Sommaire

p. 26

p. 24

4 Edito 8 Le journal de Sweetie 10 La rédac’ se livre// Nos accessoires d’hiver fétiches

p. 20

12 Beauté 12 Erratum 13 Sport d’hiver, soleil et crèmes solaires 15 DIY : un masque hydratant anti-froid 16 DIY : huile de massage aphrodisiaque 18 DIY : un baume à lèvre pour toute la famille 20 Nappy / Top 5 des coiffures protectrices pour l’hiver

p. 17

22 22 24 26

Mode

Quelle matière pour se tenir au chaud ? Ces accessoires qui nous rendent Graou ! Shooting : Sous couverture

36 Création 36

p. 6

Journal de

Sweetie

DIY : Des bougies flottantes originales

37 Société 37 40

Mardi-Gras/ Chandeleur, d’où viennent ces traditions ? Coaching or not coaching ?

p. 47

p. 36

p. 37

43 Mariage 43

Les bonnes adresses du net et d’ailleurs...

48 Recettes 48 49 50

Les crêpes Les bûgnes de Lyon Les classiques de l’hiver

p. 52

52 A Toulouse 52 53

Monsieur Madame La Table des Barbus

54 Echappées Belles 54

Mes sorties d’hiver alternatives au ski

60 60

p. 54

Enfants

Sortir avec les enfants - Zeplégraounde

63 64 66 68

Playlist : Chaleur humaine La Sélection créatrices de la rédac’ Notre Equipe Les Boutiques

Janvier 2015 - n°7

p. 60

Edito

L’hiver est bel est bien là dans le sud-ouest. Il faut dire qu’on a un instant pensé que la

neige, le froid ne pointeraient jamais le bout de leur nez ! Je me remémore les barbecues fin novembre, les ballades en tenue légère. Fini ! Place aux après-ski, aux polaires, aux bonnets, écharpes et de tout autre élément vestimentaire permettant de couvrir la moindre partie de notre corps ! Avec un seul objectif : pourvu qu’il n’y ait aucun courant d’air et qu’on n’attrape pas froid ! Cette période de l’année est propice au coconning. Alors forcément, une petite détox intérieure ne sera pas superflue ! Ajoutés à cela, des soins maisons pour garder ma peau en état, un look 100% féminin même avec des tonnes de couches et de bons plats chauds. Mesdames, laissez les régimes de côté, il faut avoir chaud en cette période et cela passe par votre assiette ! Reste l’étape des sports d’hiver. Hum hum. Là ça se complique. Peut-on être glamour avec des chaussures de ski et une doudoune XXL sur un tire fesse ? Une seule solution : les ballades en raquettes, alternatives moins risquées, plus « faciles » qui permettront de moins se casser la figure et ne pas se donner en spectacle façon grand zap. Ah l’hiver ! Une période souvent de remise en question, d’hibernation et pourtant, quoi de mieux que de prendre un bon bol d’air frais, se balader et entendre le crépitement de la neige, s’allonger dedans (si tant est qu’il y en ait assez) et faire des anges comme dans les films ! Evitons de le faire façon « les bronzés font du ski »… Quoique… Cela pourra laisser d’excellents souvenirs !

Orane Février 2015 - n°7

Le Journal de Sweetie Cher petit journal, je suis au bord de la dépression, cette année je ne vais pas pouvoir faire les soldes ! Et tu sais pourquoi, je ne vais pas pouvoir ? A qui la faute ? Qui sera responsable de cette absence inadmissible au seul jour réellement important de l’année, pendant lequel je peux ENFIN réinvestir mes cours de mathématiques du collège sur les pourcentages en comprenant ENFIN à quoi ils servent ? Et bien je me décide à te le dire : les cartes de fidélité auront ma peau ! Je m’explique : une semaine avant ce jour béni des semelles plates pour le marathon du shopping, j’ai été bombardée de SMS, mails pour le magasin X, pour la boutique Y… Je crois que toutes les lettres de l’alphabet y sont passées tellement j’ai de cartes ( pas plusieurs cartes de crédit malheureusement hein ! ). Et moi, tu me connais, quand on commence par m’écrire « ventes privées – VIP – client privilège – une journée rien que pour vous », bref, quand on me prend par les sentiments et l’égo, je ne peux pas résister. C’est bien joli, de se servir avant, c’est bien pratique, c’est moins fatigant, bien sûr… Oui mais voilà, il me manque un truc : la promiscuité des pintades , un peu de figthing, des bacs entiers de bazar pour y plonger goulûment les mains ( même pour ne rien y trouver ), le plaisir de faire mon œil du tigre quand j’ai repéré la même fringue qu’une autre pintade et qu’elle comprend immédiatement que mon nom est gravé dessus et qu’elle bat en retraite…ÇA c’est le pied ! Les ventes privées, c’est comme un repas light, c’est bon, ça fait pas mal à ta santé, mais c’est pas fun ! Les filles y sont politiquement correctes, propres sur elles, courtoises, limite polies, on ne ressent pas l’urgence viscérale de l’acquisition de l’habit indispensablement inutile à ta penderie. Moi, ça me coupe le plaisir, mais j’y vais quand même. Ma maman m’a toujours dit : on ne refuse jamais un cadeau ou un bonbon pour être poli ! … L’ennui avec tout ça c’est que ma carte bleue is dead…et oui, moi je suis hyper polie ! Je ne peux quand même pas, une fois que je me serai pavanée devant les collègues de la boîte qui n’ont pas de carte, les regarder arriver tous les matins avec un nouveau truc sur le dos , pendant que je ferai « ceinture » quand même ! Vite, vite, une idée…Tiens, par exemple, je pourrais revendre l’écharpe moche offerte par tata Françoise à Noël, et le pèse personne que je n’ai judicieusement pas jeté à la figure de cette peste de belle-sœur : - « tu vas voir ma « chewi » c’est extraordinaire, ça calcule tout, c’est un monstre de technologie ! si tu te bouges tu seras « magnifaïque » ! » En tout cas heureusement que moi je suis un monstre de pragmatisme et de politesse et que je ne calcule pas la

connerie, sinon, je te raconte pas ce que sa « chewi » lui aurait fait avaler à la Cordula…heureusement que j’aime mon frère ( même si ses goûts en matière de femme sont à la hauteur de son pull tête de cerf de Noël …et il n’y a pas de sous-entendus avec les cornes, hein petit journal ). Bon résumons-nous, deux ventes sur e-bay, quelques heures sup à la boîte, et je trouverai bien un moyen de les RE-faire les soldes, non mais ! Si je promène le petit roquet de la mère Michu du dessous qui peut pas trop marcher, elle me lâchera bien un petit billet… Allez hop, je ferai donc ENCORE les soldes cette année ! Bon, maintenant réfléchissons à la tenue du jour J, c’est que c’est hyper stratégique et hyper technique. Moi, comme tu sais, j’aime la précision. Je suis une perfectionniste bordélique, mais une perfectionniste quand même… Je pense que je vais partir sur une tenue « pelure d’oignon » histoire d’avoir plusieurs possibilités pour essayer des hauts et des bas, mais en restant chic, ça impressionne toujours les novices. Un petit slim en bas pour que les autres repèrent immédiatement ma taille et reposent vite l’article susceptible de bien m’aller. Des talons au pieds, of course, pour dépasser les autres pintades en folie, leur montrer qui commande et leur faire croire qu’on peut rester haut perchée et faire les soldes quand on est une pointure hein ! ( Avec une paire de chaussures plates dans un grand sac…mais seulement au cas où, ou pour la fin de journée…je t’ai dit que j’étais fine stratège ! ). Par contre, je pense que je ne sortirai pas la doudoune comme l’an dernier. Tu te souviens journal, je m’étais retrouvée en cabine, transpirant comme un bœuf au piment, en enlevant au plus vite les multicouches de fringues dont je m’étais affublées, pour m’éloigner au plus vite des effluves musquées des pieds de la bombasse blonde de la cabine d’à-côté. Les gens ont de tels à priori sur les rousses que je m’étais empressée de sortir avant elle. Les gens font de ces raccourcis… ! Ahhhh, rien que d’y penser à ce mercredi béni qui rend les femmes tellement « attachiantes et emmerderesses » ça me réjouit ! As-tu remarqué, cher journal, la capacité que nous avons en ces jours si particuliers, à faire perdre la boussole à notre pragmatisme légendaire pour poser des questions parfaitement inutiles aux vendeuses. Par exemple : - « Est-ce qu’il ne vous reste que ce qui est en rayon ? Parce qu’il me faudrait une taille 38… »

Février 2015 - n°7

Le Journal de Sweetie As-tu également noté notre manque de lucidité, à un point tel que nous sommes persuadées que la paire de chaussure que l’on a essayé, qui nous plaît, d’autant plus que c’est la dernière paire, mais qui nous viole furieusement les pieds, nous ira quand même : - « c’est du cuir, c’est pas grave, ça va s’assouplir et s’agrandir, hein mademoiselle ? » Mon œil ouais… encore une paire qui restera dans les placards ! Mais personne d’autre ne l’aura pas vrai… Moi, en tout cas, cette année je ne me ferai pas avoir, je suis une baroudeuse, une renarde, une mercenaire… je connais toute les combines, et, comme je n’ai plus beaucoup de sous, je m’en tiendrai au minimum, à la base. Je m’explique pour toi petit journal : ce que j’appelle la « base », c’est tout de même à mon niveau ( soyons modeste hein…non, non, non, ne raille pas petit journal, il faut savoir reconnaître ses qualités ! ) la négociation féroce, dans laquelle un trader du CAC 40 passerait pour un novice en couche culotte sorti de l’école. Je suis toujours sur les bons coups pour « gratter » 10 % ou 20 % de plus car « Il manque un bouton là, vous ne voyez pas mademoiselle ? » ou bien « y’a un fil tiré ici, si, si, regardez bien voyons, il y a un fil tiré. Si je ne vous prends pas le pull, vous ne le vendrez jamais, tiens, c’est simple, pour 10 % supplémentaire, je vous en débarrasse. » Tu comprends mieux journal ? Cette année également j’ai décidé de poursuivre ma formation en psychologie féminine. Et oui, les soldes, c’est hyper drôle, on peut pratiquement faire des études ethnologiques. Tiens, par exemple, si tu veux étudier la convoitise chez l’être humain ( plutôt de sexe féminin remarque… ) voici le mode d’emploi : Tu repères un article moche dans un bac ou sur un portant. Tu le prends dans tes mains, tu le regardes sous toutes les coutures, tu t’attardes sur l’étiquette de la composition que tu fais mine d’étudier très précisément, puis, tu le reposes. Tu repères ensuite une autre pintade, tu la fixes un moment, puis tu retournes au fameux article que tu reprends en main avec frénésie, sans oublier de jeter des petits coups d’œil furtif, comme si tu sentais une menace, à ta « maintenant désignée » rivale. L’idéal, si tu es avec une copine joueuse c’est que tu peux scénariser. A ce moment précis donc, tu te retournes vers ta

complice et tu lui dis : -« Non, là, vraiment je peux pas le prendre, j’ai vraiment abusé ( où bien : j’ai vraiment abusé avec les Louboutins, la robe Maje…etc, il faut citer quelques marques ). Je suis dégoûtée, c’est hyper tendance en plus, je sens vraiment que je vais le regretter… » Ta copine est censé « plussoyer » bien évidemment. Et là, tu t’éloignes, en faisant une mine dépitée…Et que va-t-il se passer petit journal ? A force d’échanger avec toi, la psychologie féminine ne devrait plus avoir aucun secret…Et bien figure-toi que la pintade en question va se ruer sur l’article moche…te singer en l’étudiant sous toutes les coutures…Et oui, la nature a horreur du vide et de l’abandon, c’est le principe même de la publicité : susciter un besoin inutile et donner une plus-value à l’insignifiant pour faire acheter le superflu…et là, en l’occurrence, le superflu moche ! C’est tellement drôle ! AH là là, il me tarde, moi, je suis une « bête à soldes »…à ne pas confondre avec une « bêtasse old » hein ! Bisous journal.

Ta Sweetie

Février 2015 - n°7

La rédac’ se livre

Nos pour accessoires fétiches [ les longues soirées d’hiver

“Immense, doux, bicolore… Je porte cette écharpe en journée et en châle le soir. Ce mélange de blanc et de noir permet de le porter avec beaucoup d’autres couleurs. Passer l’hiver avec elle est idéal, je ne peux plus m’en passer. ” - Aloise Zara

L’hiver, j’ai toujours froid aux pieds, malheureusement pour moi, je déteste avoir des chaussures aux pieds et les chaussons que j’achète échouent toujours dans un coin de placard abandonné. Du coup, je cherche plutôt des chaussettes « doudou » ” - Jenn Etam - 12,90€

“ Pour me sentir bien, rien de tel que d’avoir les pieds au chaud. Ses chaussons style pull jacquard qui me donne l’agréable sensation d’être dans un chalet dans les Alpes au coin du feu. ” - Anita Camaieu - 16€

“ Pour les longues soirées d’hiver, j’ai découvert le sweat shirt d’intérieur - quitient-chaudet-quifaitdoudou. J’adore la matière, la texture...c’est comme un surpyjama pour adultes. Tellement confortable.” - Elodie Oysho - 25,99€

“L’hiver, il fait nuit tôt, l’envie de se mettre en pyjama dès le début de soirée se fait plus forte ! Pour remédier à cela, j’ai trouvé la solution : un petit sweat polaire tout doux et tout moelleux ! Et oui, en février, j’abandonne le glamour, je veux juste avoir chaud ! ” Charlotte Etam - 39,90€

“ Souvent les soirées d’hiver sont assez froides. Dans ces cas-là j’aime me mettre sur mon canapé, en pyjama, avec un bon film, un chocolat chaud, et surtout mon plaid ! Et plus il est chaud, mieux c’est ! ” - Manon Alinea - 35,90€

“ Si on me demande mon accessoire chouchou, je réponds souvent mes boucles et un chapeau. Il m’est impossible de sortir où que ce soit sans boucles. C’est un peu comme je me promenais toute nue. Je suis tout à fait contre le naturisme des oreilles. Que mes lobes soient en string ( comprendre boucles plutôt discrètes ) ou en tenue de galas , ils sont toujours couverts. Perles, plumes, diam’s…Du toc, du vrai…tant que ça brille, que ça balance, que c’est joli, que ça finit la tenue c’est parfait ! Pour le chapeau, c’est un peu différent. C’est l’image d’élégance et de mystère qui m’attire. Androgyne ou très femme, j’ai une faiblesse particulière pour le Borsalino et le Panama. Un vieux rêve de femme fatale sans doute ou peut être d’aventurière ! ” Jenny Pimkie - 14,99€

“ Lorsque l’hiver est là, je me crée un véritable petit cocon pour hiberner tout en douceur. Un joli pyjama à enfiler, des bougies pour une lumière tamisée, un chocolat chaud à déguster, … mais surtout, l’accessoire indispensable : un plaid douillet ! Cette année, j’ai jeté mon dévolu sur la création de la designer française Caroline Gomez.” Emmeline Carolinegomez - 265€

“ Le soir en hiver, j’ai souvent froid aux pieds. Pour remédier à ce petit problème rien de mieux que les chaussons chauffants. 2 minutes au four à micro-onde et je suis tranquille pour regarder mon film. Le gros plus c’est l’odeur d’huiles essentielles qui m’aide à me détendre. ” - Gaëlle Nature et Découverte 32,95€

“Mon objet fétiche pour les longues soirées d’hiver est une bougie de la marque La Belle Mèche, senteur Tabac Miellé. Certes il s’agit d’un accessoire d’ambiance, de déco mais cette délicate odeur réchauffe notre pièce principale et apporte une odeur gourmande et sucrée ! Que du plaisir, à combiner avec un plaid tout doux ! ” - Orane Belle mèche - 29€

Février 2015 - n°7

Beauté Erratum

Suite à une erreur dans le numéro 6 de décembre concernant la présentation d’Emilie, coiffeuse pour Mily Cut’s. En effet, les informations relatives à ses coordonnées n’ont pas été publiées. L’équipe de rédaction de Sweet Time tient à s’excuser. Vous pouvez trouver ci-dessous toutes les informations afin de contacter Emilie. Mily Cut’s Coiffure à Domicile sur Toulouse 06.88.80.56.27 Site: www.milycuts-coiffure.com FB: https://www.facebook.com/pages/Mily-Cuts-Coiffure E-mail: milycuts@hotmail.fr

Beauté Les sports d’hiver, le soleil et les crèmes solaires Le froid est là ! Ce n’est pas pour autant une excuse pour que vous délaissiez votre peau. Bien au contraire, cette dernière vous sera reconnaissante tout le reste de l’année, de l’avoir chouchoutée ces mois d’hiver. Plusieurs parties de votre corps vont subir les conséquences de cette période. Tour d’horizon afin de prendre soin de votre peau même en hiver.

Le soleil est-il plus néfaste en hiver qu’en été ?

La différence entre ces deux saisons est une question de réverbération. La luminosité aura tendance à être plus importante sur la neige blanche que sur le sable. La neige réfléchit en effet 80% des rayons UV (contre environ 20% pour le sable). Ces derniers augmentent aussi très vite avec l’altitude : +10% tous les 1000 mètres. Il en est de même lorsqu’en été vous faites la planche dans l’eau. C’est pourquoi il est préconisé de bien se protéger notamment aux sports d’hiver.

Protéger vos yeux : Attention à l’ophtalmie

des neiges. En effet, compte tenu de la réverbération, beaucoup de cas de brûlures de la couche superficielle de la cornée sont observés pendant l’hiver. Il s’agit de rougeurs, de douleurs et d’une sensibilité accrue à la lumière. Une exposition non protégée au soleil peut aussi être à l’origine d’une dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) précoce. Evitez donc de skier sans lunettes. Pour vous équiper convenablement, prenez conseil auprès d’un professionnel ; vous devez opter pour une protection de catégorie 3 ou 4, cette dernière étant spécialement adaptée pour la neige car elle offre des verres beaucoup plus foncés.

Shopping : • ISOLA blanches et bleues catégorie 4 ORAO – Décathlon - 14,95 € • Alibi catégorie 3 – Alain Afflelou - 39,00 € • Masque ski adulte noir CAIRN – Go Sport 69,99 €

Février 2015 - n°7

Protéger vos lèvres :

L’hiver est propice aux sécheresses, notamment au niveau du visage et des lèvres. Une astuce, évitez au maximum de vous servir de gloss, ces derniers auront tendance à accentuer cette sécheresse. Privilégiez les baumes à lèvres riches pour nourrir et hydrater. Appliquez-en majoritairement le soir avant de vous coucher et juste avant de sortir. Vous pouvez procéder à de légers gommages pour enlever les peaux mortes.

Shopping :

• Baume à lèvres Carmex (par deux) – Asos – 6,99 € • Baume à lèvres au Karité – L’occitane – 6,50 € • Baume à lèvres cold cream – Avène – Moins de 3 €

Beauté Protéger votre visage :

Usez et abusez de l’hydratation que votre peau soit grasse ou sèche, l’hiver aura des effets néfastes pour toutes. Utilisez des crèmes plus riches et à la texture onctueuse qui pénétreront plus rapidement. En cas de fortes démangeaisons dues à des plaques de sécheresse, vous pouvez utiliser de l’eau thermale en spray qui apaisera la sensation de tiraillement. Un conseil : peu de gommages en hiver ! Ces derniers ont tendance à assécher la peau. Le but n’est pas de faire un décapage en hiver mais de restaurer les cellules de votre peau. Si vous en faites, n’oubliez pas de le combiner avec les masques hydratants qui aideront votre peau à se régénérer. Conseil de la rédac’ : utilisez un sérum à la place de votre crème de nuit afin de booster vos cellules !

Shopping : • Midnight recovery concentrate, sérum – Kiehl’s – 39 € • Crème nutritive confort – Yves Rocher – 12,20 € • Masque apaisant hydratant – Avène – moins de 10 €

Protéger vos mains et vos pieds :

Tout comme les lèvres, ces parties de votre corps subissent les désastres et l’hiver et peuvent souffrir de maux d’hiver. Les engelures, notamment, se traduisent par une rougeur, une raideur, une insensibilité et un oedème : les doigts ou les orteils sont gonflés et ils présentent des rougeurs violacées irrégulièrement réparties, comme des sortes de plaques épaisses, froides et douloureuses. Pour éviter ces désagréments, utilisez quotidiennement et autant de fois que possible une crème pour les nourrir en profondeur.

Shopping : • Crème pour les mains au karité – L’Occitane - 7,50 € • Crème pour les mains à la cire d’abeille et à la banane – Burt’s bees – 15 € • Crème velours pour les pieds – Mercurochrome –6€

Protéger l’ensemble de votre corps : On use et abuse des produits hydratants. En période de froid, vous devez privilégier tous les produits riches en beurre ou en huile afin de nourrir votre peau, éviter craquelures et peau de crocodile ! Pour compléter votre application de crème pour le corps quotidienne, utilisez sous la douche des laits nourrissants. Ils ont la propriété de déposer sur votre peau un film protecteur gras, comme une barrière contre le froid. Sur les zones fragilisées, rugueuses ou sèches comme les coudes, les genoux, badigeonnez-vous en faisant des massages quelques gouttes d’huiles végétales comme de l’huile d’amande douce, ce qui assouplira votre peau. Shopping : • Lait douche nutritif – Nivea – moins de 5 € • Banho de leite Castanah – Natura Brasil – 20 € • Soin intense nutritif - Laino - 11,5 €

Orane

Beauté DIY : un masque hydratant anti-froid L’hiver, il fait froid et le plus souvent la peau a besoin de beaucoup d’hydratation. Voici un petit masque fait maison simple et rapide pour toutes les peaux assoiffées.

Difficulté Prix

€€€€€

Durée

5mn

Ingrédients • 1/2 banane • 1/2 yaourt nature • 2 cuillères à café de miel liquide

Dans une assiette, écraser la ½ banane. Ajouter le miel et mélanger pour obtenir une pâte relativement homogène. Incorporer la moitié d’un yaourt nature et mélanger. Appliquer sur un visage propre et sec et laisser poser 10 à 15 minutes. Rincer à l’eau claire. Et voilà, à vous la peau douce, hydratée et nourrie.

Gaëlle

Février 2015 - n°7

Beauté DIY : une huile de massage aphrodisiaque Les mots doux, les roses rouges, les amoureux… Autant de termes qui font écho à la Saint Valentin ! Cependant, le 14 février deux clans s’affrontent. D’une part, ceux qui sont pour cette fête et qui veulent la célébrer OBLIGATOIREMENT… Honte au mari indigne qui rentre sans rose ou qui ne déclame pas un JE T’AIME par minute… D’autre part, ceux qui trouvent cette journée démodée et déprimante et revendiquent que leur amour pour leur cher et tendre ne se réduise pas à un jour dans l’année. Les massages, le jour de la Saint Valentin ou le reste de l’année, sont romantiques, ce qui permet un moment sensuel à partager à deux. Pour cela, voici un DIY qui pourrait ravir tout le monde.

Matériel

Difficulté Prix Durée

€€€€€ 10mn

• • • •

1 1 1 1

contenant en verre de 100ml Balance bol spatule

Choisir une huile de massage parmi les trois et suivre le protocole : Peser dans le bol l’huile végétale de sésame (de préférence une huile sans odeur) puis les huiles essentielles. Agiter à l’aide d’une spatule pendant 30 secondes. Conditionner dans votre belle bouteille en verre de 100ml.

Beauté Il est important de choisir une huile végétale qui pénètre en profondeur et qui ne laisse pas un toucher gras sur la peau. Pour cette raison, l’huile végétale de sésame est présente ici dans ce DIY, de plus elle est peu chère. Mais vous pouvez aussi en choisir une autre telle que l’huile végétale de macadamia ou de jojoba qui possèdent les mêmes propriétés. L’huile de massage pour elle, pour lui ou mixte vous permettra de partager un moment sensuel, qui pimentera une soirée en amoureux. Les huiles essentielles sélectionnées ont des vertus aphrodisiaques, sensuelles qui stimuleront vos émotions. Mais retenez que faire vivre votre couple ne s’arrête pas à la Saint Valentin, alors n’oubliez pas ces huiles de massages aphrodisiaques le reste de l’année…

Shopping

list

Huile de Massage SensuelleFlorame 14€55 100 ml

Bougie de Massage Aphrodisiaque 23€95 160 g

Huile sensuelle bain et massage 4€95 125 ml

Les huiles végétales qui la composent, permettent à la peau d’être nourrie, protégée et embellie. De plus, le mélange d’ylang ylang, de cèdre atlas et de patchouli brut permet à cette huile de massage d’être à la fois utilisée par les hommes et par les femmes. Cette synergie apporte une évasion sensuelle à coup sûr.

La bougie laisse échapper une divine note parfumée avant de laisser place à une huile tiède pour des massages à deux. Les nombreuses huiles essentielles présentes dans cette bougie permettent d’obtenir un bouquet olfactif incroyablement sensuel. Les notes de vanille mélangées aux notes piquantes de gingembre, safran et cannelle sont idéales pour relever la sensualité de la femme. Enfin le patchouli pourra rehausser la vertu aphrodisiaque de l’homme.

La double particularité de cette huile permet une évasion sensuelle à votre couple encore plus longue puisque ce produit permet à la fois de se détendre dans le bain puis de se laisser aller à un massage par la suite.

Où le trouver ? En ligne sur le site de FLORAME.

Où le trouver ? En ligne sur le site de DURANCE ou à la boutique. Février 2015 - n°7

Où le trouver ?

Dans les boutiques SEPHORA de toulouse.

Aloise

Beauté DIY : Baume à lèvres

pour toute la famille

Le baume à lèvres est le produit cosmétique incontournable de l’hiver. Le froid, la neige, le soleil… Avec tous ces facteurs, les lèvres sont agressées, gercées. Pour partir au ski en toute tranquillité, ce petit pot ravira à coup sûr toute la famille. Cette odeur de vanille fera l’unanimité aussi bien auprès des grands que des petits.

Matériel

Difficulté Prix

€€€€€

Durée

15mn

• Balance de cuisine • Pot en plastique de 15 ml • Installation bain-marie casserole + bol) • Spatule

(exemple

Ingrédients un pot en plastique de 15ml

3g de cire d’abeille

6g d’huile végétale d’amande douce

3 gouttes d’extrait de vanille & 3 gouttes de conservateur type vitamine E

6g de beurre de karité

Peser puis faire fondre au bain-marie le beurre de karité, l’huile végétale d’amande douce et la cire d’abeille. Une fois, la préparation fondue, retirer du feu et ajouter la vitamine E et l’extrait de vanille en agitant avec une spatule. Attention cette étape doit être effectuée très rapidement, car les corps gras (beurre de karité, huile végétale d’amande douce et cire d’abeille) se solidifient très rapidement. Verser la préparation complète dans le pot convenu à cet effet. Placer au réfrigérateur pendant 1h.

Beauté

Le saviez-vous ? D’une manière générale pour faire un baume à lèvres, il faut toujours : • • • • •

1 huile végétale 1 cire végétale 1 beurre végétal 1 conservateur 1 parfum (arome, extrait, huile essentielle…)

Complément d’information : Idéal pour votre séjour au ski, le beurre de karité protège la peau contre les méfaits du soleil, apaise les irritations, hydrate en profondeur et aide à la cicatrisation des lèvres sèches et fragilisées. Quant à l’huile végétale d’amande douce, elle possède deux grands avantages. D’une part, elle prévient des vergetures et crevasses et d’autre part, elle est très douce ce qui confère à ce baume une application agréable avec un aspect de velours assuré.

Aloise

Février 2015 - n°7

Beauté Nappy Le top 5 des coiffures protectrices pour l’hiver Les coiffures dites protectrices ont pour objectif de protéger et de renforcer les cheveux. Le cheveu afro a besoin par période de ne plus être manipulé quotidiennement car c’est un cheveu souvent sec et fragile. En hiver, le froid l’agresse, il est plus sec, plus vulnérable, c’est donc la période idéale pour adopter une coiffure protectrice.

source : naturalreview.com

source : cocofab.com

5 source : afrobelle.com

source : afromarket.fr

source : dawgz.com

Beauté Nappy 1 &2 Les Nattes ou Havanas Twists

votre nature de cheveux.

Conseils : Pour réaliser les nattes longues ou les

Temps de pose : Compter environ 2H30

havanas twists, Il faut veiller à ne pas faire des nattes ou twists trop petites au risque d’arracher les cheveux et de causer de l’alopécie de traction (zone où les cheveux mettent énormément de temps à repousser après la casse). Il faudra également faire des sections de cheveux naturels proportionnelles à la mèche de cheveux synthétiques. Le fait de rajouter des cheveux ajoute un poids ce qui peut là aussi arracher les cheveux.

70€ la pose.

Avantages : Une fois vos nattes correctement

Conseils : Très simple à faire, il vous faudra

posées vous pourrez en profiter pour chouchouter le cuir chevelu car il est accessible et pour protéger les pointes qui sont enfermées dans les rajouts.

Temps de pose : Compter environ 5H Où les faire : Satisfaction entre deux mèches

Prix : Souvent sur devis compter environ 100 à 150€

Où les faire : World Hair Beauty

Prix : souvent sur devis compter environ 40€ à

4 Le Knock-out réaliser, la veille, des petits « choux » également appelés knock. Les cheveux devront être enroulés sur eux même. Les knocks devront être faits la veille sur cheveux humides pour que les boucles soient régulières. Plus ils seront petits, plus vous aurez de petites ondulations.

Avantages: Idéal pour celle qui ne supportent pas les cheveux synthétiques et qui veulent changer de look régulièrement. Temps de réalisation : 30 min

3 Le Tissage Conseils : Lorsque vous choisissez la coiffeuse qui

vous pose le tissage, n’hésitez pas lui demander quelle sera sa technique de pose. Évitez les coups de tête en rentrant dans le premier salon de coiffure que vous trouverez. Le tissage consiste à faire des tresses plaquées sur le cuir chevelu et à coudre des extensions (naturelles ou synthétiques avec du fil). Il faut veiller à ne pas faire des tresses trop serrées. Si la coiffeuse vous tire les cheveux signalez-le car vous risquez d’avoir des irritations du cuir chevelu et là aussi de causer de l’alopécie de traction.

Avantages : Technique très rapide pour les working-girls. Le choix important de mèches vous permettra de changer totalement de look ou alors de rester très naturelle en choisissant des mèches (de préférence naturelles car elles limitent les allergies ou les irritations) qui ressemblent à

Février 2015 - n°7

5 Le Marré tête ou Turban : « la plus élégante » Conseils : Votre style sera conditionné par

le choix du foulard. C’est une étape à ne pas négliger. Pour les débutantes, préférer des tissus qui ne glissent pas (jersey, soie..) car ils sont difficiles à mettre en place. Il faut toucher les foulards avant de les acheter, veillez à ce qu’ils s’accordent avec votre garde-robe, pensez que la longueur du foulard aura également une répercussion sur le style obtenu…

Avantages : Le Marré tête s’adapte à tous les

styles, il met votre visage et votre nuque en valeur. En dessous vous pouvez ainsi faire des nattes de tailles moyennes les hydrater chaque jour sans les manipuler vos cheveux vous remercieront. Anita

Mode Laine ? Cachemire ? Mohair ? Coton ?

Quelle matière choisir pour se tenir au chaud ? L’hiver, il fait froid. C’est un fait. Bien sûr, il fait plus ou moins froid selon les régions et certaines sont plus frileuses que d’autres. Chez Sweet Time, nous nous sommes penchées sur ces matières qui tiennent bien chaud pour ne pas ressembler à des bonhommes Michelin à force d’empiler les couches de vêtements.

Quelles matières pour avoir chaud ?

Il existe une grande variété de laines, dû à une variété d’espèces animales dont la laine est utilisée pour créer nos pulls. Ainsi la laine Mohair sera l’une des plus chaudes car trois fois plus isolante qu’une laine classique. La laine Mérinos sera plus fine et plus douce que toutes les autres. La Laine Cachemire sera elle aussi très isolante car issue de la tonte de chèvres vivants dans l’Himalaya. La laine Alpaga quant à elle, sera douce et moelleuse. Si le coton est une matière classique de nos quotidiens, la soie, en plus d’être élégante aura davantage tendance à maintenir votre chaleur corporelle.

La particularité du cachemire :

1 ou 12 fils ? Quelle est la différence ? Mettons déjà le holà à une idée reçue : la qualité d’un pull en cachemire ne se définit pas par son nombre de fils. Il indique simplement l’épaisseur de celui-ci. Plus grand est le nombre de fils, plus le pull est épais. Ainsi un pull en cachemire 1 fil sera parfait pour l’été, ce sera un pull fin et léger. Les « 2 fils » pourront être portés toute l’année, s’il fait froid associez-le à un bon coupe-vent. Ces pulls sont déjà plus chauds qu’un pull en laine de mouton classique. Les pulls « 4 fils » se retrouvent plus souvent dans la garde-robe de nos fils, plus

épais, ils peuvent être portés sans vestes. De 6 à 12 fils, vous tenez un bon pull d’hiver, doux et chaud, parfaitement isolant.

Comment les entretenir ?

Evitez de laver la laine trop souvent, si possible, brossez vos pulls avec une brosse douce pour enlever la poussière et nettoyez les tâches localisées. La laine se lave à 30° maximum, il faut éviter de la tordre pour ne pas la déformer et la faire sécher à plat. Bien sûr, évitez le sèche-linge et les séchages en plein soleil. N’hésitez pas à utiliser une lessive spécial laine. Certaines laines peluchent ou rétrécissent s’ils sont lavés à l’eau trop chaude ou avec trop de savon. Si votre pull est tâché, le savon de Marseille sera la meilleure solution. Le cachemire devra être lavé à la main et à l’eau froide. Note : Le Mérinos est normalement indéformable du fait de son tissage, mais traitez-le comme toute autre laine pour allonger sa durée de vie.

Astuces de grand-mère :

• si votre pull en laine feutre, baignez le dans de l’eau vinaigrée ou de l’après-shampoing dilué dans de l’eau, puis faites le sécher à plat sur une serviette. • 48h au réfrigérateur permettra à votre pull angora de ne plus perdre ses poils • Vaporisez de la laque à cheveux sur votre pull en mohair pour qu’il ne peluche plus. • Si votre pull en laine vous gratte, rincez-le dans de l’eau froide additionnée de quelques gouttes de glycérine ou d’après-shampoing.

Mode Empiler les couches ça aide ?

Même si très souvent, nous avons tendance à avoir pris trois kilos à force d’empiler les couches, il faut bien le dire, c’est efficace. Mais point trop n’en faut. Trois couches sont normalement suffisantes. Choisissez une matière telle que le coton ou la soie pour vos sous-pulls ou optez pour le bon vieux thermolactyl. Ajoutez un pull. Si vous avez un sous-pull en thermolactyl, vous pouvez choisir un pull plus léger en acrylique ou en coton, sinon, choisissez une matière plus chaude. Pour sortir, il vous faudra ensuite un bon coupevent, à vous de choisir le manteau, doudoune, parka… qui vous correspondra.

5 4 6

3 1 Pull 100% Cachemire Etam : 59,95€ - 2 Gilet Mohair Kookaï : 119€ - 3 Pull coll V 100% Mérinos La Redoute: 59€ - 4 Pull Batgirl Pull & Bear : 25,99€ - 5 Gilet Des Petits Hauts 35% Alpaga, 35% kid Mohair : 199€ - 6 Poncho Coton et acrylique Bershka : 39,99€

Jenn Février 2015 - n°7

Mode !

Ces accessoires qui nous rendent... Les imprimés animaliers ont toujours eu la cote. Léopard, zèbre, serpent, croco… Il existe plusieurs variantes. Les unes adorent, les autres détestent ! Ce qui fait la différence sur ces imprimés, c’est bien souvent le dosage. Comme dit l’adage populaire « Trop d’imprimé, tue l’imprimé ». Pourquoi ne pas adopter cette tendance « graou » à travers quelques accessoires portés avec des tenues élégantes ou basiques, mais sans exagération pour éviter de tomber dans le vulgaire ?

Comment les porter ? Un seul à la fois. Evitez d’associer votre chemisier panthère à vos bottes python et des lunettes zébrées, c’est tout simplement trop ! Portez vos ballerines léopard avec une tenue noire et basique, elles seront du plus bel effet. Vous aviez envie de sortir votre sac python ? Pas la peine de l’assortir à vos chaussures, si le sac est plutôt brillant, pensez à des chaussures vernies, qui ne dénoteront pas, mais ne feront pas non plus « too much ». Ce manteau à motif panthère que vous hésitez toujours à porter, sera parfait avec une tenue dans des tons neutres mais un couvre-chef coloré. Il s’agit d’être subtile et d’introduire les pièces à petites doses. Si vous aimez les vêtements à motifs animaliers, choisissez des matières nobles (coton fin, soie…) et des pièces bien coupées, pas trop moulantes pour éviter d’être vulgaire. Coque téléphone – The Kase – 34,90€ - 1 Sac croco vernis Armani jeans – Galeries Lafayette – 185€ - 2 Ballerines Jungle léopard – la Redoute.fr – 25€ - 3 Zoé, lunettes - www.lusinealunettes.com/ - 14,99€ - 4 Sweat - New look – 29,99€ - 5 Sac zara – 69,95€ - 6 Foulard imprimé animal – asos.fr – 10,49€ - 7 Foulard imprimé Zèbre –mango – 19,95€ - 8 Ceinture « snake » Guess – Galeries Lafayette – 70€ - 9 Turban – asos.fr – 13,49€ - 10 Bottines Zara – 99,95€ - 11

Jenn

la SélectionShopping de la rédac’ 1

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Février 2015 - n°7

Mode

Manteau Pure DKNY / Chaussures Timberland

Mode

Manteau Stradivarius

Manteau Karl Marc Jonh / Soutien-gorge Undiz / Bas Etam

Manteau ASOS

Manteau Pure DKNY / soutien-gorge Passionata

Manteau ASOS

Cape SinĂŠquanone / Soutien-gorge Corinne Cobson

Création DIY : des bougies flottantes originales Un anniversaire, un mariage, la Saint Valentin ? Besoin de petites bougies pour décorer une table ou faire un petit cadeau ? Voici un DIY pour transformer de simples chauffes plats en bougies personnalisées.

Matériel

Difficulté Prix

€€€€€

Durée

20mn

• des bougies chauffe-plat • un couteau • un moule à glaçon de la forme de votre choix • une casserole d’eau et un bol • une spatule Facultatif : • des crayons gras en cire • des paillettes • des huiles essentielles

Retirer l’aluminium des chauffes plats et les couper pour récupérer les mèches, les mettre de côté, Faire chauffer l’eau dans la casserole et mettre les morceaux de cire dans le bol, les faire fondre au bainmarie, Placer les mèches dans le moule à glaçon, les fixer avec une goutte de cire chaude, Une fois la cire chaude, possibilité de faire fondre un morceau de crayon gras en cire pour teinter les bougies, et /ou rajouter des huiles essentielles, laissez libre cours à votre imagination ! Pour parsemer des paillettes sur une bougie, placer un peu d’huile sur celle-ci avec le doigt, mettre les paillettes au creux de votre main et soufflez-en direction de la bougie.

Gaëlle

Remplissez le moule avec la cire fondue, une seule couleur ou en superposant les couleurs, à vous de choisir.

Société Mardi-gras / Chandeleur...

D’où viennent ces traditions ? Au mois de février, de nombreuses fêtes viennent égayer le milieu de l’hiver et remplir nos estomacs. Parce que, avouons-le, nous profitons surtout de ces occasions pour manger, gourmandes que nous sommes ! Mais quelles sont, au juste, les origines de ces journées particulières ?

La Chandeleur

Aujourd’hui, peu de gens possédant des pièces d’or, on se contente généralement de faire sauter la première crêpe avec une pièce de monnaie (la plus importante que vous ayez), à la main.

Le saviez-vous ?

En Provence ce sont des navettes (sortes de biscuits en forme de barquettes) qui sont traditionnellement mangées à la Chandeleur.

Qu’est-ce que c’est ?

La Chandeleur, dans la plupart des esprits, c’est le jour où nous faisons des crêpes. Au départ, c’est une fête catholique qui célèbre la présentation de l’enfant Jésus au Temple, 40 jours après sa naissance. En 492, une procession annuelle est organisée, pendant laquelle des cierges bénis étaient allumés. « Chandeleur » signifie d’ailleurs Fête des Chandelles « festa candelarum » en latin. La tradition des crêpes est née lors de ces processions, fixée au 2 février. Elles furent offertes par le Pape Gélase 1er pour récompenser les pèlerins venus jusqu’à Rome.

La tradition des origines à nos jours.

Cette tradition s’est facilement répandue à travers le Monde, et est restée sensiblement la même. Si tous ne participent pas à une procession catholique, rares sont les gourmands insensibles à l’appel des crêpes ou galettes cuisinées ce jourlà aux quatre coins du globe ! L’une des coutumes les plus connues de la Chandeleur est sans doute celle de la pièce. A l’époque, il s’agissait de tenir une pièce d’or dans sa main gauche et de faire sauter la première crêpe de la droite. Si la crêpe retombait correctement dans la poêle, l’argent ne manquerait pas dans l’année. Saviez-vous que dans certaines régions, la crêpe était ensuite pliée autour de la pièce d’or et placée en haut de l’armoire du maître de maison ? Les débris de la crêpe de l’année passée était alors récupérés et la pièce donnée au premier pauvre croisé. Février 2015 - n°7

Jenn

Société Mardi-Gras

Guadeloupe : http://www.virusphoto.com/

Qu’est-ce que c’est ?

Le Mardi-gras se situe juste avant le mercredi des cendres, qui ouvre une période de Carême, qui durera 40 jours, jusqu’à Pâques. Le Mardi-gras est une façon de finir tous les aliments gras (et les œufs). Beignets, bugnes et fritures sont donc à l’honneur ce jour-là. Le Mardi-gras a une date variable car celle-ci dépend de celle de Pâques, il se tiendra forcément 40 jours avant. Le Carnaval se tient généralement ce jourlà. Contrairement au Carême, synonyme de privations, lors du Carnaval chacun mange et fait ce qu’il veut. Toutes les excentricités sont permises.

Le saviez-vous :

Le mot Carnaval tient son origine du latin Carne Levare que l’on pourra traduire par « enlever la viande », autrement dit le gras. Les traditions des origines à nos jours. Si autrefois, le Carême durait 40 jours, aujourd’hui, il n’est plus tellement respecté, et le jeûne se tient essentiellement lors du Vendredi Saint. C’est surtout la fête et les déguisements qui sont retenus de cette journée à travers le Monde. Certaines villes sont d’ailleurs mondialement connues pour leurs Carnavals qui durent parfois plusieurs jours !

Florilège des plus beaux Carnavals au monde. Les Carnavals de Venise et de Rio sont sans doute parmi les plus connus au Monde, mais en Allemagne, celui-ci a également beaucoup d’importance, tant en fait, qu’il est surnommé la « cinquième saison ». A la Nouvelle-Orléans, le Carnaval revêt aussi son importance avec une parade de chars décorés et notamment la célèbre « Krewe of Houmasï » rendant hommage aux indien Houmas. La Guadeloupe et le Québec ne sont pas en reste lors de ces fêtes. En France, c’est le Carnaval de Nice qui a une réputation mondiale.

Jenn Allemagne : http://www.lingonetz.de/

Société Nouvelle Orléans : http://voyages.blog.lemonde.fr/

Québec : http://carnaval.qc.ca/

Rio : wikipedia.com

Venise : http://voyage-venise.fr/

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Nice : http://tanyaintransition.com

Société Coaching or not coaching… Le saviez-vous ? L’origine du coaching est le mot “coche” qui signifie “voiture” ou “véhicule”. Du sens premier du terme « engin permettant de conduire une personne d’un endroit à l’autre, de faire un trajet quelconque », on a créé le mot « coach », c’est-àdire un guide, une sorte de GPS de vie permettant de trouver son chemin. On parle aussi parfois de « guidance ».

Déjà dans l’antiquité… Nous n’avons rien inventé. Déjà, dans l’antiquité Socrate, philosophe célébrissime accouchait les esprits avec sa maïeutique. Le processus consistait à permettre à l’individu de trouver, ou plutôt retrouver des connaissances grâce à un savant questionnement mené par un mentor. De même, Platon, autre philosophe qui n’est plus à présenter, dans son mythe de la caverne expliquait que le rôle de l’homme, qui veut être en pleine conscience du monde, doit se détourner de l’illusion pour faire face à la vérité, au prix d’un effort qui donnera à l’individu son autonomie intellectuelle. L’homme doit ainsi penser par luimême. Son récit métaphorique est celle d’un homme ligoté face au mur d’une caverne qui sert d’écran d’illusion et ou se projettent en ombres chinoises un réel éclairé, situé derrière lui. Il ne sera vraiment plus victime de cette illusion qu’en se détachant pour se retourner et voir enfin les choses en face. L’image est belle.

that’s the question !

d’individus dévoués à la productivité, le côté de la lumière fait du coach un Jedi qui cherche à faire émerger en vous un épanouissement personnel pour tracer VOTRE chemin.

Quelques jalons : Apparu en France dans les années 80, le coaching nous vient d’Amérique du Nord. Il se décline en plusieurs domaines et s’avère extrêmement diversifié : • coaching d’entreprise • coaching de vie • coaching sportif • coaching dans le domaine amoureux

Le coaching aujourd’hui C’est au final comme si Platon et Socrate s’associaient en simplifiant leur théorie. Mais avec deux côtés, l’un positif et l’autre négatif : le côté obscur du coaching est réservé au formatage

Buste de Platon. Source photo : http://antikforever.com/

Société Karine Lhoest, Coach de vie et thérapeute EFT nous parle de son travail.

ST : Quel est ton parcours professionnel ? Je suis conseillère principale d’éducation depuis 15 ans et coach de vie depuis maintenant 2 ans. ST : Comment es-tu venue au coaching ? A un moment récent de ma carrière, j’ai traversé une crise : je ne trouvais plus de sens à mon travail, je m’investissais sans trouver de satisfaction à la fin de ma journée. Mon quotidien était une corvée dans laquelle je m’étiolais. Moi qui avait un passé de sportive, habituée à la douleur de la compétition, au fait de se battre pour arriver au résultat, je n’avais plus cette énergie…cela confinait au burn-out tant répandu aujourd’hui. C’est cette situation morale qui m’a poussée à chercher des solutions possibles pour rebondir, et le coaching en faisait partie. ST : As-tu suivi une formation particulière ? Oui et c’est absolument nécessaire. On ne s’improvise pas coach, il faut s’approprier des techniques, des outils de la relation d’aide et avoir une certaine déontologie. Cette formation a complété très fortement toutes mes connaissances acquises dans ma pratique de CPE, me permettant notamment de les mettre au service des élèves que je côtoie. Ce sont des bases indispensables pour accompagner correctement les personnes qui viennent nous voir. ST : Comment définirais-tu le coaching ? Le coaching est l’accompagnement d’une personne vers l’atteinte de son objectif. C’est une démarche volontaire de la personne, centrée sur le positif pour ce qui constitue sa vie et ses expériences. Cet accompagnement doit être

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écologique (adapté aux habitudes de vie de la personne), concret car vérifiable et observable au regard de l’objectif visé. Le coaching permet de réactiver des ressources endormies, pour faire grandir de nouveau une « flamme intérieure », et retrouver son équilibre, le sourire dans la vie, que l’on soit adolescent ou adulte. ST : Selon toi existe-t-il un bon et un mauvais coaching ? Oui je pense qu’il existe ces 2 catégories. Un mauvais coaching est pour moi un accompagnement dilué dans le temps qui rend la relation plus commerciale qu’accompagnante. Un bon coaching est un accompagnement construit, faisant état de toutes les étapes à parcourir, ayant un réel impact sur la personne. Celle-ci peut la remettre en cause à tout moment pour que l’accompagnement soit efficient. Le coaching étant avant tout une relation humaine et de partage, il est important que le cadre soit posé, ce qui peut être un gage de sérieux dans le travail réalisé. ST : Quels profils de gens es-tu amenée à rencontrer ? D’une part des adolescents à partir de 13ans qu’il s’agisse pour eux de parler d’orientation, de relations difficiles avec leurs pairs, d’organisation de travail scolaire par exemple. D’autre part des adultes qui sont en difficulté dans leur rapports humains au travail ou dans leur couple, qui doutent de leur capacité à entreprendre, qui veulent avancer mais ne trouvent plus les clés pour le faire. ST : Comment se passent tes interventions ? Je reçois dans un premier temps les personnes pour un entretien de présentation de ce qu’est le coaching et nous étudions ensemble la raison qui motive la démarche. Quand ce cadre est posé et que l’objectif est défini, des entretiens individuels d’une heure environ sont posés à intervalle de 15 jours en moyenne. ST : A qui conseillerais-tu le coaching ? Je conseillerais le coaching à toute personne qui a le sentiment d’être dans une impasse. Une personne qui ne voit plus le positif dans son travail, dans sa relation avec son enfant quel que soit son âge. S’il existe une réelle envie de « faire

Société bouger les lignes », de transformer la situation pour qu’elle ne soit plus un problème, le coaching est un appui certain pour retrouver confiance et sérénité. ST : Combien de temps dure un accompagnement ? Un coaching n’a pas vocation à durer dans le temps, ce n’est pas une psychothérapie. En ce sens, comme l’objectif doit être concret et vérifiable, trois mois maximum sont nécessaires pour accomplir ce parcours. Court pour ne pas étouffer la personne, et assez long pour faire des expériences et prendre de nouveaux repères et habitudes.

de la relation d’aide ont le vent poupe. Ils sont un recours valable contre la morosité et la dépression à partir du moment où il y a une réelle évolution de la personne constatable par elle-même et par son accompagnant. ST : Es-tu une coach heureuse ? Définitivement oui. Quand je vois une personne au fil de son parcours qui sourit, dont les propos changent car elle perçoit son évolution, je souris et évolue avec elle. Je me sens à ma place, ce moment de vie partagé nous fait grandir mutuellement et c’est toujours une grande satisfaction que de contribuer à la grandeur de l’autre.

ST : Te sens-tu en concurrence, ou bien en complémentarité, ou bien sans aucun lien avec d’autres métiers tels que psychologue ? Tous les métiers qui prennent en charge des individus ont des points communs : en l’occurrence c’est à la personne de faire son choix en identifiant quel est « son mal » et comment elle souhaite le « traiter ». Du coup je dirais que le coaching est plutôt complémentaire du métier de psychologue. Si celui-ci cherche plutôt du côté du pourquoi la personne ne va pas bien, le coach cherche plutôt avec la personne comment aller bien. Il s’agit donc d’identifier pour la personne qui doit faire un choix d’accompagnement, si elle souhaite creuser la racine du mal en premier pour passer au coaching ensuite, ou bien si elle veut seulement aller de l’avant pour construire de nouvelles bases et s’assurer un nouveau départ. ST : Le coaching est-il un métier à la mode et dans l’air du temps ? Comment expliques-tu l’engouement pour ce métier ? Depuis quelques années le métier de coach a le vent en poupe, et est désormais bien encadré. Il n’y a qu’à consulter les différents médias pour se rendre compte qu’ils s’appliquent autant au domaine de la mode que de l’entreprise. L’engouement pour ce métier peut s’expliquer par le fait que les gens ont le sentiment de ne plus être propriétaires d’eux-mêmes, de ne plus savoir de quoi ils sont réellement capables. La pression au travail, à la maison, le rythme de vies effrénées, les relations qui se tendent et l’individualisme croissant, font que les métiers

Jenny

Mariage

Les bonnes adresses du net et d’ail eurs.. Pour préparer son mariage, soit les mariés savent exactement ce qu’ils veulent et ils auront besoin des bonnes adresses; soit les mariés sont un peu plus perdus et ils auront besoin d’inspiration. La robe, les alliances, le lieu, la coiffure, le thème, les cadeaux invités, les animations... Tout ces éléments essentiels au mariage demandent de l’investissement en termes de temps et d’argent. Comment dénicher la meilleure adresse? Les dernières tendances? Le super bon plan? L’idée originale qui sort du lot? Le faire part qui déchire?

Une première étape : Internet Internet est une réelle mine d’or : sites de marque, conseils pratiques, blogs...

Petit conseil : penser à vous abonner au contenu des sites choisis sur les réseaux sociaux notamment Facebook et Instagram. Les réseaux sociaux, toujours à la pointe des dernières tendances (on aime ou n’aime pas), sont particulièrement inspirants.

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Mariage Les Classiques www.1001 listes www.1001mariages.com www.etsy.com (rubriques mariages)

les DIY d’enfer en plus de l’inspiration

LEs incontournables du web aka

La Weddosphère Les Inspirants www.leblogdemadamec.fr www.lamarieeauxpiedsnus.com www.lafianceedupanda.com www.weddingland.fr www.trendyweddingleblog.com desideespourunjolimariage.com www.myculturalweddingchic.com leouiblog.tumblr.com leblogdefiancee.com

www.unbeaujour.fr j-ai-dit-oui.com thebridenextdoor.fr (le blog n’est plus en activité mais vaut le détour)

Les Pétillants withalovelikethat.fr www.mademoiselle-dentelle.fr shakemyblog.fr/category/mariage www.mylittle.fr/mylittlewedding www.queenforaday.fr

Les déstressants pimpyourwedding.blogspot.fr (le blog n’est plus en activité mais vaut le détour)

lamarieeencolere.com

Mariage Les américains ont toujours une longueur d’avance sur les français mais bien qu’ils envient le glamour et le chic à la française, ils sont excellents en matière d’organisation de mariages et d’idées de décoration.

Voici une sélection des meilleurs sites et blogs mariage anglophones :

www.marthastewartweddings.com

www.weddingchicks.com

www.theknot.com

www.theperfectpalette.com

Boutiques uniquement en ligne : www.mespetitspackagings.com www.mysweetboutique.fr www.mylittleday.fr www.sous-le-lampion.com/fr www.baldefamille.com www.onceuponapaper.fr

Février 2015 - n°7

www.ohhappyday.com

Mariage La deuxième étape : les salons En région Midi Pyrénées, vous trouverez de nombreux salons du mariage. Voici un panorama non exhaustif de la programmation pour 2015:

Toulouse :

* Salon du mariage : du 16 au 18 janvier 2015 www.salon-mariage-toulouse.fr

Pour explorer d’autres horizons, se déroulent à Paris la Love et le Andy Festival. Ce sont deux salons pas comme les autres avec une ambiance, une décoration incroyable. La love etc : 24 janvier 2015 à Paris www.lovetc-event.fr Le Andy festival : novembre 2015 à Paris (date précise inconnue à ce jour) www.andyfestival.com

* LEM : du 17 au 18 octobre 2015 www.levenement-mariage.com *Les coulisses du mariage : date encore inconnue à ce jour www.1001listes.fr

Albi :

Salon du Mariage et de la Réception Prestige : du 24 au 25 janvier 2015 www.salondumariagealbi.fr

Merville :

Salon Festi’Mariage : date encore inconnue à ce jour org-anim.123siteweb.fr

Montauban :

Salon mon mariage: date encore inconnue à ce jour www.lamariee.fr/evenement

Muret :

Salon de l’Alliance : date encore inconnue à ce jour salon.alliance.muret.free.fr

Tarbes:

Salon du mariage du 07 au 08 février 2015 www.salonmariage-tarbes.fr

Elodie

Comment préparer un salon du mariage? Comment développer son efficacité? Un salon se prépare une semaine à l’avance environ. Plusieurs étapes sont nécessaires : - vérifier la liste des prestataires et sélectionner ceux qui sont intéressants, - s’inscrire aux ateliers DIY et/ou rencontres privilégiées, - préparer une liste de questions/idées pour rentrer en contact avec les différents prestataires, - prendre en photo les éléments de décoration, les fleurs, les gâteaux, la papeterie, les tables qui pourraient vous inspirer pour votre mariage, - vérifier la disponibilité du prestataire le jour de votre mariage; c’est l’étape clé, - rencontrer plusieurs prestataires du même secteur pour comparer les prix et les prestations. Il ne faut pas oublier que certains prestataires proposent des tarifs spéciaux salon. Vous pourrez donc en bénéficier. Ne vous jetez pas sur le premier prestataire venu. Prenez des informations, des contacts, un autre rendez vous...bref, donnez vous le temps de la réflexion.

Mariage La troisième étape : les lectures Il existe de nombreux ouvrages pour préparer son mariage. Voici une sélection des must-have en matière de décoration, de DIY et d’inspiration. Ils sont abordables, beaux et remplis d’idées à tomber :

Make my party par Lisa Gachet (juin 2013)

Un beau jour Virginie Mosser, Eléonore Bridge et Anne Solange Tardy (octobre 2012)

Dis moi oui par Eléonore Bridge et Anne Solange Tardy (septembre 2014) Pour en savoir plus : www.yourperfectday.fr ou elodie@yourperfectday.fr Février 2015 - n°7

Recettes Crêpes party Lundi 02 février vous avez sans doute fêté en famille ou entre amis la chandeleur ! Pourquoi ne pas remettre ça ce weekend ? Après tout, il faut savoir se faire plaisir !

Ingrédients (pour 30 crêpes)

Difficulté Prix €€€€€ Durée

• • • • • • •

30mn

500gr de farine 1L de lait 50g de beurre 6 œufs 1CC sel 2CS sucre (facultative) Quelques gouttes de fleur d’oranger pour parfumer ou du rhum

Mettre la farine dans un cul de poule et creuser un puits. Verser la moitié du lait et ramener à l’aide d’une spatule la farine au centre. La technique de la spatule, contrairement au fouet va permettre de ne pas créer de grumeaux. Faire fondre le beurre. Le mélanger ensuite à la préparation en remuant sans s’arrêter. Casser et battre les œufs en omelette. Les verser doucement et les incorporer à la préparation. Verser progressivement le reste du lait. La pâte doit être fluide sans être trop liquide. Laisser alors reposer la pâte une heure.

Comment agrémenter vos crêpes sucrées ?

Comment agrémenter vos crêpes salées ?

Confitures, chocolats, sucre, nature. Vous pouvez faire fondre du chocolat, ajouter des bananes, de la chantilly et des amandes grillées : gourmandise assurée !

Utilisez divers formages (cancoillotte, gruyère, chèvre frais…) ou encore de la charcuterie. Vous pouvez aussi les agrémenter de saumon fumé ou encore de légumes ! Laissezvous guider par votre imagination et vos goûts. Tout est faisable avec des crêpes.

Orane

Recettes Les Bûgnes Lyonnaises

ou gâteaux de Mardi-Gras

Les bugnes lyonnaises sont des pâtisseries de la famille des beignets que l’on fait traditionnellement à Lyon pour mardis gras.

Ingrédients

Difficulté Prix €€€€€ Durée

45mn de préparation et 3 heures de repos

• • • • • • • •

500 g de farine 125 g de beurre ramolli 60 g de sucre 5 œufs 5 g de levure de boulanger 1 pincée de sel 10 cl de rhum 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger • huile pour la friture

Délayer la levure dans un bol avec 2 cuillerées d’eau tiède, Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre. Faire un puits et incorporer successivement la levure délayée, les œufs, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux, le rhum et l’eau de fleur d’oranger. Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Former une boule et la laisser gonfler dans une pièce chaude pendant au moins trois heures. Faire chauffer l’huile de friture. Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Découper des rectangles d’environ 3 cm sur 10 cm à l’aide d’une roulette à pâtisserie, faire également une entaille au centre du rectangle. Plonger les morceaux de pâte dans les déposer sur du papier absorbant. Saupoudrer vos bugnes d’un voile de sucre glace.

Conseil de la rédac’

Déguster tiède c’est encore meilleur ! Gaëlle Février 2015 - n°7

Recettes Les classiques de l’hiver Tour d’horizon de plats pour vous réchauffer cet hiver. L’arrivée du froid ne donne qu’une envie : trouver tous les moyens de se réchauffer. S’emmitoufler sous des couches de vêtements, allumer le chauffage à fond. Rien n’y fait, il manque quelque chose. Et pourquoi ne pas se réchauffer avec de bons et traditionnels plats d’hiver ?

Le Mont D’Or ou “Vacherin du Haut Doubs”. Dans

sa jolie boite en épicéa, ce fromage du massif jurassien va aiguiser vos papilles ! Son goût si particulier est d’ailleurs dû à cet emballage ! Pour le déguster, creusez un puits au milieu du fromage, versez-y du vin blanc sec et une gousse d’ail et direction le four ! Accompagnezle de pomme de terre à l’eau et d’une saucisse de Montbéliard. Un vrai délice !

La raclette. Plat convivial et hivernal par excellence, la raclette va vous permettre toutes les fantaisies. Le fromage utilisé à l’origine est Suisse. Désormais, de nombreuses régions de France se sont lancées dans la fabrication de ce type de fromage, comme l’Auvergne ou encore la Franche-Comté. Pour l’accompagner un seul mot d’ordre : osez ! Avec de la charcuterie, des légumes, des œufs, des condiments. Il est possible de rendre ce plat La tartiflette. Qui n’a pas dès les jours de basse température, convivial et ludique ! rêvé d’une tartiflette au coin du feu. Ce gratin de pomme de terre, lardons, oignon et reblochon est issu des Pays de Savoie. Plat assez riche dans son ensemble, allégez-le en l’accompagnant de verdure. Vous pouvez aussi le revisiter : munstiflette ou vosgiflette en utilisant du munster d’Alsace.

La fondue. Ce plat est idéal pour des moments entre amis ou en famille. Peu de préparation mais il aura

toujours beaucoup de succès. Il en existe de toutes sortes : - bourguignonne : morceaux de viande de bœuf cuits dans de l’huile bouillante. - bressane : morceaux de viande de dinde que l’on trempe dans du jaune d’œuf puis dans la panure pour enfin cuire le morceau dans un bouillon d’huile. - chinoise : fines tranches de bœuf, légumes cuits dans un bouillon. - au vin rouge : morceaux de viande de bœuf cuits dans du vin rouge avec des légumes. - Fondue vigneronne : morceaux de viande de bœuf et/ou de volaille cuits dans du vin blanc et des épices (Alsace). - Savoyarde : à partir de fromages locaux tels le comté, le beaufort, le gruyère, l’emmental.

Orane

A Toulouse

Nous recrutons !

weet Time c’est une jolie aventure commencée en août 2014 ! L’équipe s’est agrandie au vu de l’ampleur que prenait le projet ! Et aujourd’hui, nous donnons toutes les 10 de notre temps à ce magazine qui est devenu notre fierté !

M A

ais les projets pour 2015 sont nombreux et notre leitmotiv est toujours de proposer le meilleur !

lors nous recrutons ! Rédactrice en devenir dans la mode, le sport, la culture, la décoration, contacteznous ! Envoyez-nous votre présentation par mail à sweettimemag@gmail.com et nous pousserons les murs pour vous accueillir !

Février 2015 - n°7

A Toulouse

M onsieur M adame De nos jours, il existe peu de bons plans bijoux. Il y a ces bijouteries « classiques » que l’on retrouve dans beaucoup de villes, mais certaines sortent du lot et proposent un réel univers autour du bijou à des prix corrects. Un de ces bons plans, c’est le concept store MONSIEUR MADAME, Rue Peyras. Amanda et Mathieu ont ouvert cette boutique il y a près d’un an et demi. Leur but ? Proposer des bijoux originaux, unisexes, et terriblement stylées. Pour cela ils n’ont pas lésiné sur les moyens : ils ont créé leur propre marque, leur propre identité, imaginé une déco chic et nonchalante… Rajouter à cela une ambiance « comme à la maison » et des prix pour tous les budgets. Ça ne pouvait que marcher ! Les bijoux qu’ils proposent sont un mélange de perles, de rubans, d’argent et de couleurs. Il y a des basiques et des pièces plus recherchées. Ensemble, ils élaborent le design et les font fabriquer en petites séries par divers artisans. Enfin le montage final se fait en boutique pour personnaliser tous les produits en fonction de la demande des clients. Aujourd’hui ils réfléchissent, toujours dans le même esprit, à d’autres produits comme des bougies, des tote-bags, des parfums... Et le vrai plus pour ceux qui ne sont pas de Toulouse, via leur page Facebook, ils proposent d’envoyer les produits directement chez vous ! Le style MONSIEUR MADAME n’a pas de frontières ! MONSIEUR MADAME 16 rue Peyras 31000 TOULOUSE Lundi : 14h30-19h Mardi-Samedi :11h-12h30 / 14h-19h

Manon

A Toulouse La table des barbus En ces temps de Saint Valentin, beaucoup veulent un bon restaurant pour fêter dignement leur amour. Ne cherchez plus, allez directement à LA TABLE DES BARBUS, située à Escalquens. Ce restaurant n’a ouvert il n’y a qu’un mois, et pourtant, il faut déjà réserver pour être sûr d’avoir une table. Vous serez accueilli par Gaétan, Pierre et Antoine. Tous les trois ont décidé de se lancer dans la création de leur propre restaurant pour partager leur savoir-faire, pour pouvoir s’exprimer sans limites ! La Table des Barbus est un restaurant convivial et chaleureux qui sert une cuisine traditionnelle revisitée : velouté d’asperges et son espuma au chorizo, magret fourré au foie gras, ou encore leur moelleux au Nutella… Le choix ne sera pas facile, d’autant que beaucoup de plats différents sont proposés (menu du jour le midi, carte, suggestions du chef…). Les plus ? Les produits travaillés sont locaux et frais essentiellement, et les plats sont copieusement servis ! De quoi convaincre les gastronomes. Que ce soit pour vos repas en amoureux, en groupe, ou même des évènements, La Table des Barbus a la place pour vous installer, et a de quoi vous rassasiez ! LA TABLE DES BARBUS 112 Avenue de Toulouse, 31750 Escalquens 05 34 43 83 91 mar - mer : 12:00 - 14:45 jeu - ven : 12:00 - 14:45 / 19:30 - 22:30 sam : 19:30 - 22:30 dim : 12:00 - 14:45 Manon Février 2015 - n°7

Echappées belles Mes sorties d’hiver

alternatives au ski

Et si l’on s’évadait de la ville rose ? Chaque mois, « Echappées Belles » vous emmène dans ses valises pour partir à la découverte de villes, villages et régions, à deux pas de Toulouse … ou à quelques battements d’ailes d’oiseau ! ... Pour quelques heures, une journée ou plusieurs jours … Et si l’on prenait le temps de s’émerveiller ? L’hiver, les soirées au coin du feu, les bons plats gourmands…les journées au ski ! Oui, mais. Que faire quand l’équilibre et la vitesse ne sont définitivement pas nos amis ? En ce mois de février, la rédac’ d’Échappées Belles pense à toutes celles et ceux pour qui neige rime chaque année avec piège. N’ayez plus peur, nous vous proposons quelques petites idées d’excursion d’hiver, les pieds dans la poudreuse ou dans les feuilles, à réaliser en couple, entre amis ou en famille, en toute tranquillité !

Idée 1 : Je profite de la neige en toute sérénité ! La neige, vraiment ?

Non, n’écoutez plus les mauvaises langues. D’accord, le ski n’est pas votre ami. MAIS ! Ce n’est pas pour cela que vous n’avez pas le droit de profiter des bienfaits de la neige sur votre organisme ! Ni une ni deux, direction le Plateau de Beille, à moins de 2h de Toulouse. Là, vous pourrez profiter d’une ambiance résolument familiale, d’un panorama fantastique sur les Pyrénées Ariégeoises et de nombreuses activités toutes plus sympathiques les unes que les autres !

Je me sens pousser des ailes !

Sur le Plateau de Beille, vous pouvez bien sûr laisser vos amis skieurs profiter des différentes pistes ouvertes toute la saison. Pour vous, le moment est venu de chausser les raquettes pour une excursion journée à travers les massifs

Pyrénéens ! La station propose en effet un « pack raquettes » à des prix très accessibles, lequel vous permettra de passer une journée entière les pieds dans la neige avec tout le matériel adapté. Quatre différents parcours sont proposés, du niveau débutant au niveau confirmé ; vos journées entières passées sur la « baby piste » à tenter de trouver l’équilibre sur vos skis ne seront plus qu’un lointain souvenir ! Infos tarifs : Pack raquettes (location matériel + accès aux parcours) – adultes 17,50€ / djeuns (7-15 ans) 13,50€ / pitchouns (3-6 ans) 9,50€.

Echappées belles La neige, c’est ma grande passion !

Pour les amoureux de la nature, le Plateau de Beille propose également une activité plus qu’originale (et nordique) ; la découverte des chiens de traîneau ! Encadrés par des animateurs et éducateurs sportifs spécialisés, vous pourrez choisir entre différentes offres. La « balade Grand Nord » vous plongera dans une ambiance unique sur un parcours de 30min, confortablement installé dans un grand traîneau. Pour vivre un moment unique en famille avec ces chiens très attachants, vous pourrez également opter pour la visite guidée « Au cœur de la meute », qui vous initiera au métier de « musher » (meneur de chien) et aux caractéristiques de la race. Pour les plus téméraires et aguerris d’entre vous, sachez qu’en parallèle de ces initiations, la station propose un forfait ½ journée pour conduire votre propre traîneau et vous mettre dans la peau d’un vrai musher ! On vous le dit, vous allez aimer la neige !

Pour ne pas vous arrêter en si bon chemin, le Plateau de Beille vous offre également la possibilité de goûter aux joies de la neige en fabriquant…un igloo ! Deux formats sont proposés selon les envies et le temps disponible; un format court d’1h pour vous initier, petits et grands enfants, à la découpe et l’assemblage des blocs selon la méthode inuit, ou un format plus long de 2h, qui vous permettra d’utiliser des méthodes plus manuelles et précises. Le tout, bien sûr, encadré par des accompagnateurs experts en la matière !

Infos tarifs et réservation : « Balade Grand Nord » – adultes 45€ / enfants (3-12 ans) 25€ / -3 ans, gratuit (capacité maximale d’un traîneau, 2 adultes & 2 enfants). « Au cœur de la meute » – adultes 9€ / enfants (3-12 ans) 6€ / -3ans, gratuit. « Conduite à la ½ journée » – prix unique, 100€ (niveau sportif à partir de 12 ans). Réservation obligatoire, contact@angaka. com ou 05 61 01 75 60 & équipement d’hiver à prévoir !

Plus d’infos sur www.angaka.com.

Infos tarifs et réservation : « Mon premier igloo » – prix unique, 15€ (tout public, à partir de 6 ans). « Igloo de rêve » – adultes 22€ / enfants (8-12 ans) 17€ (tout public, à partir de 8 ans). Réservation obligatoire, contact@angaka. com ou 05 61 01 75 60 & équipement d’hiver à prévoir !

La rédac’ d’Échappées Belles pense enfin aux amoureux traversant chaque année en hiver une crise alimentée par la pratique, ou non, du ski. Oui, votre couple résistera jusqu’à l’été ! Rendez-vous au Plateau de Beille pour un bivouac le temps d’un weekend au cœur de la forêt enneigée ! Au programme de ce weekend inuit : une balade en raquette nocturne, un apéro Montagnard suivi d’un dîner trappeur, une nuit dans l’habitat de votre choix et une nouvelle matinée raquettes « Hors des Traces ». Pour information, vous pouvez opter pour une nuit en tipi ou yourte, ou tester la solidité de votre couple en construisant vous-même votre igloo avant d’y passer la nuit. On adore ! Infos tarifs et réservation : « Le temps d’un bivouac » (bivouac, nocturne et raquettes incluses) – Yourte ou Tipi, adultes 45€ / enfants 43€ - Igloo 2 places (atelier de construction inclus), adultes 77€. Restauration (dîner + petitdéj) – adultes 25€ / enfants 17€. Réservation obligatoire, contact@angaka.com ou 05 61 01 75 60 & équipement d’hiver à prévoir ! Plus d’infos sur www.angaka.com.

Février 2015 - n°7

Echappées belles Idée 2 : En hiver, je m’évade loin des montagnes ! La neige, c’est surfait !

Bouconne, un massif forestier qui s’étend sur plus de 2500 hectares, à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Toulouse ! Là, différents sentiers sont proposés selon la tonalité que vous souhaitez donner à votre excursion. Marcheurs, suivez les sentiers de couleur bleue que vous trouverez de part et d’autre de la forêt. Pour les plus sportifs, des circuits santé (vert) & footing (violet) sont également aménagés, ainsi que des circuits VTT (jaune) qui raviront les amateurs de vitesse ! (Non, ce n’est pas parce que vous n’aimez pas le ski que devez tirer un trait sur les sensations fortes). Les pieds dans les feuilles, à 30mn de vous Si vous sortez en famille, rendez-vous à la Base de Loisirs située en bordure de forêt et ouverte Toulouse. Toulousains et toulousaines, natifs ou d’adoption, toute l’année. Le Centre propose notamment impossible de ne pas connaître la Forêt de des stages de découverte de l’environnement, à Pour celles et ceux d’entre vous qui seraient définitivement traumatisés par la neige, la rédac’ d’Échappées Belles propose quelques petites idées de promenades autour de la Ville Rose, afin de profiter malgré tout de l’atmosphère unique de la nature en hiver ! Pas besoin de skis ni de raquettes, chaussez de bonnes baskets, direction les bois !

Février 2015 - n°7

Echappées belles compléter par une promenade le long des circuits éducatifs (magenta) aménagés autour de la Base. Si la journée n’est pas trop fraîche, vous pourrez également pique-niquer près du Lac de La Bordette, autour duquel sont installées plusieurs tables et aires de détente ! + d’infos : www.bouconne.fr, site internet du Syndicat Mixte pour l’Aménagement de la Forêt de Bouconne (cartes interactives, agenda des animations, charte du promeneur en forêt…)

d’environ 2h. Attention cependant, une seule difficulté à prévoir, l’ascension d’une « pente rude » pour accéder au plateau de Venerque. Soufflez et montez à votre rythme ! Après cette marche revigorante, remontez au village, direction son café/restaurant « Au Grain de Sel ». Dans un cadre charmant, bucolique et décalé, le moment sera venu de vous relaxer autour de bons cafés et chocolats chauds !

Sur les berges de l’Ariège, à 20mn de Toulouse.

+ d’infos : Fiche détaillée du parcours « Clermontle-Fort - Venerque », www.rando-marche.fr, rubrique « Randonnées », onglet « Autour de Toulouse ». « Au Grain de Sel », La Place, 31810 Clermont-le-Fort.

À quelques kilomètres de Toulouse, là encore, vous trouverez de nombreux chemins de randonnée, de tous niveaux, souvent praticables durant la période hivernale. La rédac’ vous conseille de vous rendre au village de Clermont-le-Fort, au sud de Toulouse. Vous serez sans nul doute charmé par le panorama qu’offre ce petit village, perché au dessus de l’Ariège et surplombant la vallée. En bas de Clermont, sur le parking de Rive d’Aygues, vous trouverez le point de départ de plusieurs circuits. Pour vous, nous avons testé et approuvé la boucle de Clermont-le-Fort Venerque, qui vous fera traverser les coteaux à découvert, avant de prendre de la hauteur depuis les falaises et rejoindre les rives boisées de l’Ariège. La diversité des paysages rencontrés est le point fort de cette randonnée accessible à tous,

Charlotte

Echappées belles + Vous aussi partagez vos « échappées belles » sur Twitter, Facebook & Instagram ! #sweetEB Faites-nous partager vos propres photos de nos propositions d’itinéraires … ou vos idées d’évasion hivernales !

Février 2015 - n°7

Enfants Sortir avec les enfants A Toulouse, pour le grand bonheur des amoureux, il y a beaucoup de petits resto intimistes, de bar à tapas où vous pouvez sortir entre amis, de salons de thés aux tables serrées. Arriver armé d’une poussette simple ou pire, double (!), c’est s’attirer, très souvent les regards de travers, et des restaurateurs, et des autres consommateurs. Chez Sweet Time, nous avons eu envie de vous proposer, au gré de nos découvertes une petite sélection d’endroits où sortir, restaurants ou lieux intéressants à découvrir, en famille. Pour débuter cette découverte d’endroit familly-friendly, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir le fameux café-garderie : Zeplégraounde.

Le concept

De différents concepts vus à l’étranger lors de voyage, le projet Zeplégraounde c’est imposé à elle. Sécurisé et fermé, avec de quoi occuper les enfants d’âges différents, un espace allaitement et une table à langer géante (unique et réalisée sur commande )…

Il est né de la volonté de Valérie Martin, maman de trois enfants d’âges différents qui s’est heurtée à différents problèmes. L’impossibilité de sortir en même temps avec un enfant plus âgé et deux plus petits, de trouver un lieu qui convienne à tout le monde ; et l’envie de pouvoir sortir boire un café et pouvoir se concentrer sur la conversation avec une copine sans être interrompue toutes les 30 secondes par ses enfants (les mamans comprendront).

Le Saviez-vous ? Pourquoi cette orthographe

Zeplégraounde, c’est un concept 100% Toulousain existant depuis septembre 2008. Un espace de 380m² fermé et sécurisé, dédié aux parents et aux enfants (depuis la naissance et jusqu’à ce qu’ils n’aient plus envie d’y aller).

“C’est un lieu dédié aux enfants tout droit sortis de l’œuf et jusqu’à ce qu’ils ne veulent plus venir” 60

de « Zeplégraounde », car lors d’un voyage à Londres sa fille disait voulait aller à « The Play Ground », les parcs pour enfants fleurissant un peu partout là-bas. De son accent enfantin est né le nom du concept.

Enfants

+ Envie de nous suggérer des endroits “Familly-friendly” à visiter ? Rendez-vous sur twitter @sweettimemag avec le #STsortirenfamille

Comment ça se passe ?

Là-bas, chaque famille a sa carte d’abonnement, cela permet de cumuler les heures de garderie ou de jeu. Sachant que certains jours, prendre un menu du midi vous permet de cumuler une heure de jeu gratuite. Vous arrivez, déposez votre poussette à l’emplacement prévu, déposez les affaires des petits dans les casiers (les enfants sont en chaussettes ou chaussons là-bas, afin de ne pas salir les zones de jeu) passez votre carte d’abonnement et pouvez aller déguster un café, un thé, un soda, une gourmandise ou votre repas, pendant que votre enfant, selon son âge pourra jouer dans les « cages » avec piscines à balle, toboggans… S’il est d’avantage attiré par les jeux vidéos, il pourra se faire plaisir sur la sélection de jeux Wii et Playstation proposés sur place ou pourquoi pas, jouer au flipper. Il y a également, près de l’espace allaitement, une zone de jeux pour les tout-petits.

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Le restaurant et l’espace jeux

Si Zeplégraounde se veut être avant tout un café et un espace de jeu pour les enfants, il est également possible d’y manger. La carte est certes restreinte mais les plats, tous faits maison sont délicieux. A noter que les fournisseurs sont exclusivement de la région, ainsi, vous pourrez y trouver les fromages de chez Xavier, les vins de chez Vincent, la charcuterie Garcia… Il vous sera possible d’y déguster des plats régionaux à base de canard, ou des tartes salées. Votre gourmandise sera récompensée par d’excellents desserts maison. Des menus sont prévus pour les tout-petits et les plus grands. Sur place, hamac, chaises hautes, bavoirs et couverts en plastiques sont mis à disposition.

La garderie

A partir de 3 ans (un peu moins si votre enfant est propre), il est possible de le laisser à la garderie. Un rendez-vous chez le coiffeur, à l’institut de beauté ? Envie d’aller faire du shopping sans vous encombrer d’une poussette ? C’est l’endroit

Enfants parfait pour déposer votre enfant jusqu’à 3 heures.

Les Ateliers

Zeplégraounde propose de nombreux ateliers. Ils évoluent selon leur succès et les propositions des intervenants et se déroule côté garderie. Eveil musical (dès 9 mois), portage, yoga, communication gestuelle, pâtisserie, cours d’anglais (à partir de 4 ans), ils sont détaillés sur leur site. N’hésitez pas également, à discuter avec Valérie pour qu’elle vous en dise d’avantage sur les ateliers proposés. Prochainement, une intervenante devrait proposer un atelier pour permettre aux enfants de comprendre comment exprimer leurs sentiments au travers d’un univers kawaï et à l’aide de marionnettes.

Les Anniversaires

Il est possible de fêter son anniversaire à Zeplégraounde, autour de trois formules à partir de 12€ par enfant les mercredi et samedi, sur réservation et à partir de 8 enfants. Des « packs anniversaire » vous seront proposés incluant les cartons d’invitation, les boissons, bonbons, gâteaux, bougies, un service à table et une heure de jeu offerte. Il vous est aussi possible de privatiser complètement l’endroit (à partir de 4 à 5 ans) afin de profiter d’une animation pour les petits

camarades de vos petits chéris. Si vous n’avez pas 8 invités, il est aussi possible de faire réaliser, sur commande, un gâteau d’anniversaire pour votre enfant.

Le plus ?

- A la demande d’une école proche de Zeplégraounde, l’endroit propose, 3 fois par semaine (lundi-mardi et vendredi) une cantine alternative. Les intervenantes anglosaxones récupèrent les enfants à l’école, les amènent sur place. Durant le repas, les enfants ne parleront (ou presque) qu’en anglais. Après le repas, ils bénéficient de 30 à 40 mn de « break » dans les jeux. - A partie de 30€ d’achat, les magasins du centre commercial Saint Georges vous permettent de cumuler 1 heure de jeu ou de garderie offerte.

Zeplégraounde : 20 place Occitane – 31 000 Toulouse 05 61 30 11 80 www.zeplegraounde.fr Facebook : https://www.facebook.com/pages/ ZePléGraounde-Toulouse Horaires d’ouverture Du lundi au dimanche de 10h à 19h excepté du 15/07 au 15/08 ou le dimanche est jour de fermeture. Jenn

Musique Playlist : Chaleur humaine Cette playlist « Chaleur Humaine » emprunte son nom à son premier titre, pour une St Valentin pleine de douceur et de sensualité. tre chanson français, Dans ce savant mélange en e and The Queens électro et R’nB, Christin plein de sensualité et nous livre un morceau d’imaginaire. Morceau : Chaleur Humaine Queens Artiste : Christine And The Album : Chaleur Humaine Durée : 3 :57

ne soirée en amoureux. Pour le classique slow d’u lbum, volupté et Tout est dans le titre de l’a sensualité… Morceau : Roche Artiste : Sébastien Tellier Album : Sexuality Durée : 5:10

y, Miguel conjugue Dans la lignée de Marvin Ga son aîné. Rythme et douceur comme Morceau : Adorn Artiste : Miguel Album : Kaleïdoscope dream Durée : 3:46

Février 2015 - n°7

Morceau : Thinkin Bout You Artiste : Franck Ocean Album : Channel Ocean Durée : 3:21

ce titre soul, Minnie Une infinie tendresse dans Riperton, Une Légende ! Morceau : Les fleurs Artiste : Minnie Riperton Album : Les fleurs Durée : 3:17

Anita

Sélection créatrices la SélectionCréatrices de la rédac’ Febus et Lola

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Jenny, créatrice de la marque Febus et Lola est une touche à tout. Ecrivaine, professeur, elle fabrique à côté de cela des bijoux en cuir mêlés de perles Swarovski, de chaines ou encore de dentelle fine. Son style hippie chic glamour saura ravir aussi bien jeunes et moins jeunes filles et égaillera toutes vos tenues ! Notre coup de cœur : la collection Epika, géométrique et colorée, de saison ! https://www.facebook.com/pages/Fébus-et-Lola http://www.alittlemarket.com/boutique/febusetlola-608303. html

MAllow Blossom

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MaïMaï Bijoux

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Mallow Blossom c’est l’histoire de Charlotte, jeune créatrice et designer. Elle s’est lancée dans l’aventure il y a 2 ans maintenant en se concentrant sur trois domaines : la décoration, la papeterie et les accessoires tels le tote-bag. Elle allie finesse et lignes épurées, en utilisant des matériaux recyclés. Notre coup de cœur : le Carnet de notes Guéthary aux couleurs pop qui font pétiller les yeux ! https://www.facebook.com/followmallow/ http://www.mallowblossom.com

Gaëlle a créé en 2012 sa marque MaïMaï bijoux. Ses créations « naissent comme un puzzle, au moment de l’assemblage des pièces ». Raffinement, délicatesse, harmonie, chic et ethniques sont les mots pouvant caractériser son travail ! Notre coup de cœur : le collier Joséphine composé d’une pierre semi-précieuse, qui accessoire sur une robe noire rehaussera votre tenue ! https://www.facebook.com/maimaibijoux https://www.etsy.com/fr/shop/MaiMaiBijoux

Gazouillis et Petits Pas

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France aime le crochet et le tricot, et le fait avec talent. Elle a créé Gazouillis et Petits Pas pour proposer des pièces pour petits et grands, mais aussi pour parler avec passion de cette activité. Pour elle « la vie, c’est comme la couture : on tisse des amitiés, on tricote des amours, on rapièce des souvenirs. Parfois, on se pique. Souvent, on s’emmêle, mais toujours on retrouve le fil. » Notre coup de cœur : les corbeilles en fils hooked zpagetti, qui donneront à coup sûr un côté chaleureux à votre décoration ! https://www.facebook.com/pages/Gazouillis-et-petits-pas

L’hirondelle

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Février 2015 - n°7

C’est l’histoire de deux amies, Hélène et Marie-Pierre, amoureuses de décoration. Depuis 2014, dans leur boutique rue Bouquières à Toulouse, elles font découvrir aux visiteurs leur univers fait de maroquinerie, de bijoux, de bougies entre autres, mais surtout fait de pièces uniques. Elles déposeront subtilement leur empreinte dans votre décoration. Vous trouverez dans leur boutique bien d’autres créatrices talentueuses ! Notre coup de cœur : on craque pour l’abat-jour noir en fine dentelle qui amènera un côté rétro chic à votre intérieur ! https://www.facebook.com/LHirondelleMP http://www.lhirondelle.biz

Notreéquipe

Orane KEISER

Créatrice des évènements Sweet Afternoon Rédactrice en chef du magazine Sweet Time Chroniqueuse “Touche à tout”

Anita AZEMA

Enseignante, blogueuse Chroniqueuse beauté Nappy nappyandbio.com/

Charlotte BOURRé

Consultante indépendante en communication évènementielle // Réalisations graphiques Professionnels & particuliers Chroniqueuse culture & voyage www.lamaleta.fr

Jennifer DAÏNA

Graphiste et Illustratrice freelance, blogueuse Maquettiste-graphiste-illustratrice pour Sweet Time Chroniqueuse beauté et mode www.dehlyafae.fr www.bleuelectrique.fr

Cathy LARROQUE

Illustratrice et graphiste freelance Maquettiste-graphiste-illustratrice pour Sweet Time www.cathylarroque.com

Emmeline LEGRAND

Créatrice de bijoux, Photographe, blogueuse Photographe pour Sweet Time tachesdegirafe.com www.alittlemarket.com/boutique/loula_bijoux-608157.html

Gaëlle Lirus

Infirmière, blogueuse Chroniqueuse beauté mamanprendsoindelle.com/

Aloise MONOT

Formulatrice Chroniqueuse aromathérapie et cosmétique bio

Elodie MONTEIL

Chargée de RH et de communication Organisatrice d’événements Chroniqueuse Mariage www.yourperfectday.fr

Jenny MORERE

Ecrivaine, professeur, créatrice de la marque Febus et Lola Rédactrice du Journal de Sweetie Chroniqueuse lifestyle www.alittlemarket.com/boutique/febusetlola-608303.html

Manon Tangoletto

Gestion en ressources humaines, Créatrice en devenir Chroniqueuse DIY et lifestyle

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Les Boutiques Boutiques Alinéa : CC Leclerc Blagnac, 31 700 Blagnac Camaieu 23 rue alsace Lorraine 31000 Toulouse Du-rance : 8 Rue Boulbonne, 31000 Toulouse Etam : 26 Rue d’Alsace Lorraine, 31 000 Toulouse Galeries Lafayette : 4/8 rue Lapeyrouse, 31008 Toulouse H&M : 27 Rue d’Alsace Lorraine, 31 000 Toulouse Kookaï : 25 Rue Saint-Antoine du T, 31 000 Toulouse Mango : 5 Rue du Poids de l’Huile, 31000 Toulouse New Look : CC Espace Saint Georges, 23 Rue d’Alsace Lorraine, 31000 Toulouse Passionata : 31 560, Nailloux Outlet Pull & Bear : CC Leclerc Blagnac, 31 700 Blagnac Sephora : 20 place du Capitole, 31000 Toulouse Stradivarius : 31-33 rue des Changes, 31 000 Toulouse The Kase : CC Espace Saint Georges, 23 Rue d’Alsace Lorraine, 31000 Toulouse Undiz : CC Leclerc Blagnac, 31 700 Blagnac Zara : 28 Rue d’Alsace Lorraine, 31 000 Toulouse

Salons de Beauté World Hair Beauty 13 bis Place Saint Cyprien 31300 Toulouse Satisfaction entre deux mèches : rue de la république 31300 Toulouse

Sur le net Afflelou : http://www.alainafflelou.fr Aroma-zone : http://www.aroma-zone.com/ Asos : Asos.fr Caroline Gomez : www.carolinegomez.com Décathlon : http://www.decathlon.fr Des Petits Hauts : http://www.despetitshauts.com/ Go sport : http://www.go-sport.com Karl Marc John : http://www.karlmarcjohn.com/ L’Occitane : http://fr.loccitane.com L’usine à Lunettes : lusinettealunettes.com La redoute : laredoute.fr Yves rocher : http://www.yves-rocher.fr