فنادق سويسرا الفخمة
3 | SW I S S D ELUX E H OT EL S
SWISS DELUXE HOTELS أﻫﻼً وﺳﻬﻼً ﺑﻚ ﰲ ﻋﺎمل .Swiss Deluxe Hotelsﺗﺘﻤﻴّﺰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟـ 41اﻷﻛرث إﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّ ًﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﰲ ﺳﻮﻳﴪا ﻋﻦ ﻏريﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق ﺑﺠﻮدة اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪّﻣﻬﺎ وإرﺛﻬﺎ اﻟﺬي ﻳﻌﻮد إﱃ ﻗﺮون ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ .وﻫﻲ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ ﺑﺎﻟﺠﻮدة اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤﺘّﻊ واﻟﺮﻗﻲ اﻟﺬي ﺗﻈﻬﺮه واﻻﻫﺘامم اﻟﺸﺨﴢ اﻟﺬي ﻳﻄﻐﻮ ﻋﲆ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﳌﺬﻫﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪّﻣﻬﺎ. ﺑﻬﺎ ّ اﻛﺘﺸﻒ ﺳﺤﺮ ﻓﻨﺎدق اﻟﺪرﺟﺔ اﻷوﱃ وﺟ ّﻮﻫﺎ ومتﻴّﺰﻫﺎ .ﺗﻘﺪّم ﻓﺨﺎﻣ ًﺔ ِﻣﻀﻴﺎﻓ ًﺔ ﺑﻘﺪر ﻣﺎ ﻫﻲ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ .ﻓﻴﻬﺎ ﻳﻨﺼﻬﺮ اﻟﱰاث واﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻣﻊ اﻟﺒﻨﻰ اﻟﺘﺤﺘﻴّﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ واﻷﻧﺎﻗﺔ اﳌﻤﻴّﺰة ﺑﺎﻧﺴﻴﺎﺑﻴّﺔ ﻣﻄﻠﻘﺔ .وﺗﻜ ّﻤﻞ اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴّﺔ ﻓ ّﻦ ﻋامرﺗﻬﺎ اﳌﻠﻬﻢ وﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ اﳌ ُﺘﻘﻦ .أﻃﻠﻖ اﻟﻌﻨﺎن ٍ ﻣﺤﻴﻂ ﻣﱰف. ﻷﺣﺎﺳﻴﺴﻚ وﺗﺬ ّوق أﻓﺨﺮ اﻷﻃﺒﺎق ﻣﻦ ﻃﻬﺎة ﻓﺎﺋﻘﻲ اﳌﻬﺎرة واﻛﺘﺸﻒ أﻋامﻻً ﻓﻨﻴّﺔ ﻗﻴّﻤﺔ ﰲ Swiss Deluxe Hotelsﻫﻲ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﻈﻤﻰ ﰲ اﻟﻌﺎمل .ﻃﻮال ﻗﺮﻧني ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ،ﻛﺎن ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺴﻮﻳﴪﻳّﺔ اﻟﻔﺨﻤﺔ ﺷﺎﻫﺪا ً اﻟﻨرية وﺷﻐﻔﻬﻢ .اﻗﱰن ﻫﺬا اﻟﺸﻐﻒ ﺑﺎﻻﺑﺘﻜﺎر واﻟﺠﻮدة اﳌﻤﺘﺎزة واﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴّﺔ ﻏري اﳌﴩوﻃﺔ وأﻋﲆ ﻋﲆ أﻓﻜﺎر ر ّواد اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﻈﻤﻰ ّ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺘﻌﺎﻳُﺶ واﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻟﻴﻈﻬﺮ ﺑﺤﻠّﺔ ،Swiss Deluxe Hotelsﻓﻨﺎدق ﻓﺨﻤﺔ ﰲ ﺳﻮﻳﴪا.
4
Swiss Deluxe Hotels
Guarda Golf Hotel & Residences 14
6
Beau-Rivage Genève
Schweizerhof Bern & THE SPA 16
8
Beau-Rivage Hotel Neuchâtel
The Chedi Andermatt 18
Grand Hotel Kronenhof 10
Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa 20
Kulm Hotel St. Moritz 11
Palace Luzern 21
Grand Hotel Les Trois Rois 12
Swiss Deluxe Hotels Map 22
SW I S S D ELUX E H OT EL S | 4
5 | SHOP
االستثنائية مبتكرو اخلدمة ّ ر ّواد ﻗﻄﺎع اﻟﻔﻨﺪﻗ ّﻴﺔ وﻣﻄ ّﻮرو ﻣﺠﺎل اﳌﻄﺎﻋﻢ
ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻟﺬﻳﺬة
ﺗﺸﻜّﻞ اﻟﻔﻨﺎدق اﻷﻋﻀﺎء ﰲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss Deluxe Hotels
ﻻ ميﻜﻦ اﻟﻴﻮم ﻟﻔﻨﺪقٍ ﻓﺨﻢ أن ﻳﺸﻜّﻞ ﻣﻮﻗﻌﺎً ﻣﻤﻴّﺰا ً إﻻ إن ﻗﺪّم اﻟﺼﻒ اﻷ ّول .ﻟﻴﺴﺖ ﻃﻌﺎﻣﺎً ﻓﺮﻳﺪا ً ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺷﻴﻒ ﻣﻦ ّ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss Deluxe Hotelsراﺋﺪة ﻋﺎﳌﻴّﺔ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻹﻗﺎﻣﺔ ﻓﺤﺴﺐ ،ﺑﻞ ﰲ ﻗﺎمئﺔ اﳌﻄﺎﻋﻢ اﻷرﻗﻰ أﻳﻀﺎً .ﺗﻀ ّﻢ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟـ 41ﺣﻮاﱄ 160ﻣﻄﻌامً ﻳﺤﻈﻰ مبﺠﻤﻮع 720ﻧﻘﻄﺔ ﻣﻦ Gault- Millauو 30ﻧﺠﻤﺔ .Michelinﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ذﻟﻚ ،ﻳﺰداد ﻋﺪد اﻟﻄُﻬﺎة اﳌﺸﻬﻮرﻳﻦ ﻋﺎﳌﻴّﺎً ﰲ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻫﺬه اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ ،ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ Dominique Gauthierﰲ Beau-Rivage Genève و Anne-Sophie Picﰲ Beau-Rivage Palace و Enrico&Roberto Cereaﰲ Carlton Hotel St. Moritzو Peter Knoglﰲ Grand Hotel Les Trois Roisو Nenad Mlinarevicﰲ .Park Hotel Vitznau
ﻣﻨﺎرات ﻓﻨﺎدق ﺳﻮﻳﴪا اﳌﺼ ّﻨﻔﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم وﻵﻟﺌﻬﺎ ،ﻛام أﻧّﻬﺎ اﻟﺮاﺋﺪة ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ ﻣﻨﺬ 180ﺳﻨﺔ ﰲ ﺳﻮﻳﴪا وﻣﺎ زال ﻧﻮرﻫﺎ ﺳﺎﻃﻌﺎً ﺣﻮل اﻟﻌﺎمل ﺣﺘﻰ ﻳﻮﻣﻨﺎ ﻫﺬا .ﰲ ﺑﺪاﻳﺔ من ّﻮ اﳌﻮاﻗﻊ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴّﺔ ﻛﺎﻓّﺔ ،ﻛﺎن ﻟﺮ ّواد ﻣﺒﺘﻜﺮﻳﻦ اﻟﻔﻀﻞ اﻷﻛﱪ ﰲ إﻛﺴﺎﺑﻬﺎ اﻟﺸﻬﺮة .ﻫﻢ ﻣﻦ ﺑﻨﻮا ﻋﺎمل اﻷﺣﻼم ﻟﺮ ّواد اﻟﻔﻨﺎدق اﻷﻧﻴﻘني اﳌﺘﺤﺪّرﻳﻦ ﻣﻦ ﻃﺒﻘﺎت اﳌﺠﺘﻤﻊ اﻷورويب واﻟﻌﺎﳌﻲ اﻟﻌﻠﻴﺎ .وﻛﺎن أﻫ ّﻢ أﺻﺤﺎب اﻟﻔﻨﺎدق ﻣﻮاﻃﻨني وﺳﻴﺎﺳﻴّني وﻣﺸﻴّﺪي ﺑﻨﻰ ﺗﺤﺘﻴّﺔ ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ ﺳﻜﻚ ﺣﺪﻳﺪ أو ﺷﺒﻜﺎت ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴّﺔ وﺑﺎﻟﻄﺒﻊ ﻏﺎﻟﺒﺎً ﻣﺎ ﻛﺎﻧﻮا ﻣﻦ ﻋﻈامء ﻣﺘﺬ ّوﻗﻲ اﻟﻄﻌﺎم أو أﺻﺤﺎب اﳌﻄﺎﻋﻢ. ﻻ ّ ﺷﻚ أ ّن ﺳﻮﻳﴪا ﻫﻲ ﻣﻬﺪ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻔﻨﺪﻗﻲ اﻟﻔﺎﺧﺮ .ﻣﺎ زاﻟﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss Deluxe Hotelsﺷﺎﻫﺪة ﻋﲆ ﺟﺬور أﻛرث ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻓﺨﻤ ًﺔ وﻣﺮﻳﺤﺔ ﻟﻠﺴﻔﺮ .واﻟﻴﻮم ﺑﺎت ﻣﻦ اﻟﻮاﺿﺢ أﻛرث ﻓﺄﻛرث أﻧّﻪ ﻛﻠّام ﻧﻈﺮت إﱃ اﳌﺎﴈ ،اﺳﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﺤﺎﴐ وﺗﻄﻠّﻊ إﱃ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ ﺑﱰﻗّﺐ :ﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ اﻻﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ ﳌﻮﻗﻊ اﻟﻔﻨﺪق وﻫﻨﺪﺳﺘﻪ اﻟﺨﻼﺑﺔ وﺗﺼﻤﻴﻤﻪ اﻟﺪاﺧﲇ اﻟﻔﺮﻳﺪ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ ،ﺗﻜﻤﻦ ﻓﺨﺎﻣﺔ اﻟﻔﻨﺪق اﻟﺤﻘﻴﻘﻴّﺔ ﰲ ﻣﻄﺒﺨﻪ اﻟﻔﺎﺧﺮ اﻟﺸﻬﻲ واﻟﺨﺪﻣﺎت اﳌﻘﺪّﻣﺔ إﱃ اﻟﻨﺰﻻء ﰲ ﻛﺎﻓّﺔ ﻣﺠﺎﻻت اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ .ﻫﻜﺬا ﻛﺎن اﻟﺤﺎل ﻣﻨﺬ 250ﺳﻨﺔ وﻟﻴﺲ ﺑﺎﳌﺨﺘﻠﻒ اﻟﻴﻮم ،ﻓﻬﻮ اﻷﺳﺎس اﻟﺬي ﺗﺒﻨﻲ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss Deluxe Hotelsﻣﺴﺘﻘﺒﻠﻬﺎ .إﻧّﻪ ٍ ﻹرث ﻋﻈﻴﻢ ﺟﺪﻳﺮ ﺑﺎﻹدارة.
ﺗﺤﺘﻞ ﻓﻴﻬﺎ ﺳﻮﻳﴪا وﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss إﻟﻴﻜﻢ ﻧﺎﺣﻴﺔ أﺧﺮى ّ ٍ ﻋﺎﳌﻲ. Deluxe Hotelsاﻟﺼﺪارة ﰲ ﻣﺤﻴﻂ ّ Golfer ’s Paradise
ﻻ رﻳﺐ أ ّن ﻣامرﺳﺔ ﻟﻌﺒﺔ اﻟﻐﻮﻟﻒ ﻫﻲ ﻣﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎت اﻷﺳﺎﺳﻴّﺔ ﻟﺪى زﻳﺎرة ﺳﻮﻳﴪا و .Swiss Deluxe Hotelsﺗﺠﺪ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻫﺬه اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ متﺎﻣﺎً ،أروع ﻣﻼﻋﺐ اﻟﻐﻮﻟﻒ ﰲ أوروﺑﺎ .إ ّﻣﺎ ﰲ اﻟﺠ ّﻮ
اﳌﺘﻮﺳﻄﻲ ﻟﺠﻨﻮب ﺳﻮﻳﴪا ﻛام ﰲ Asconaأو ﰲ ﻣﻨﺘﺠﻊ ُﻣﺪُين ّ ﻛام ﰲ The Dolder Grandﰲ زﻳﻮرخ أو ﰲ أﻋﺎﱄ اﻟﺠﺒﺎل ﻛام ﰲ St. Moritzأو ،Crans-Montanaﺣﻴﺚ ﺗﺠﺮي ﺑﻄﻮﻟﺔ Omega European Mastersﰲ أﺣﺪ أﻛرث ﻣﻼﻋﺐ اﻟﻐﻮﻟﻒ ارﺗﻔﺎﻋﺎً ﰲ أوروﺑﺎ. اﻟﺮﻓﺎه اﻟﻄ ّﺒﻲ ﺗﻘﺪّم اﻟﻜﺜري ﻣﻦ ﻓﻨﺎدق ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ Swiss Deluxe Hotels
ٍ ﻋﻼﺟﺎت ﻃﺒﻴّﺔ إﱃ ﺟﺎﻧﺐ ﺧﺪﻣﺎﺗﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺪرﺟﺔ اﻷوﱃ .ﺗﺸﻤﻞ اﻟﺨﻴﺎرات ﻃﺮﻗﺎً ﻟﻠﺘﺤﻜّﻢ ﺑﺎﻟﻘﻠﻖ واﻟﻀﻐﻮط وأﺧﺮى ﻟﻠﺘﻘﺪّم ﺑﺎﻟﺴ ّﻦ وﺳﺒﻼً ﻟﻠﺘﺸﺨﻴﺺ واﻟﻮﻗﺎﻳﺔ وﻋﻼﺟﺎت وﻋﻤﻠﻴّﺎت ﺑﻄﺮﻳﻘ ٍﺔ أﻓﻀﻞ ُ ﺗﺠﻤﻴﻠﻴّﺔ .اﻟﻮاﻗﻊ أ ّن اﻟﺴﻌﻲ إﱃ اﻟﺘﻤﺘّﻊ ﺑﺎﻟﺼ ّﺤﺔ واﻟﺠامل ﻻ ﻳﺘﻮﻗّﻒ ﻋﻨﺪ ﻋﻤ ٍﺮ ﻣﺤﺪّد .ﺟﻤﻴﻌﻨﺎ ﻳﺮﻳﺪ أن ﻳﻨﻌﻢ ﺑﺤﻴﺎ ٍة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻗﺪر
اﳌﺴﺘﻄﺎع وﻋﺪم ﺗﺤ ّﻤﻞ اﻷﻋﺒﺎء واﻟﻬﻤﻮم واﻟﺸﻌﻮر ﺑﺎﻟﺮﻓﺎه اﳌﻄﻠﻖ. أﺧﺼﺎﺋﻴني ﻳﺘﻄﻠّﺐ ذﻟﻚ ﺑﻴﺌﺔ ﻣﺘّﺴﻘﺔ وأﺣﻴﺎﻧﺎً ﺑﻌﺾ اﻟﺪﻋﻢ ﻣﻦ ّ اﻟﻄﺐ .وﻳﻮﻣﺎ ً ﺑﻌﺪ ﻳﻮم ،ﻳﺰداد ﻋﺪد ﻓﻨﺎدق Swiss ﰲ ﻣﺠﺎل ّ Deluxe Hotelsاﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪّم اﻹﺛﻨني :ﺑﻴﺌﺔ ﻓﺎﺧﺮة ﻟﻠﺘﺨﻠّﺺ ﻣﻦ ﺿﻮﺿﺎء اﻟﺤﻴﺎة اﻟﻴﻮﻣﻴّﺔ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﺧﻴﺎرات واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺮﻓﺎﻫﻴّﺔ اﻟﻄﺒﻴّﺔ .اﻟﺨﻴﺎرات اﳌﻘﺪّﻣﺔ ﻣﺘﻨ ّﻮﻋﺔ ﺑﻘﺪر ﺗﻨ ّﻮع ﺣﺎﺟﺎت اﻟﻨﺰﻻء .ﻣﻦ ﻋﻼﺟﺎت Ayurvedaاﳌ ُﻌﺪّة ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ إﱃ اﻟﻜﺸﻔﺎت اﻟﻄﺒﻴّﺔ واﻟﻌﻤﻠﻴّﺎت اﻟﺠﺮاﺣﻴّﺔ ﻓﺈﻋﺎدة اﻟﺘﺄﻫﻴﻞ ﺑﺎﻷﺟﻬﺰة اﻵﻟﻴّﺔ ،ﺗﻘﺪّم اﻟﻔﻨﺎدق ﺑﺎﻗﺔ ﻣﺘﻨ ّﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻼﺟﺎت اﳌﻤﻴّﺰة ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻃﺒﻴّﺔ ﻣﻦ اﻟﻄﺮاز اﻷ ّول وذﻟﻚ ﺿﻤﻦ ﺣﺮﻣﻬﺎ أو ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ ﻋﻴﺎدات ذاﺋﻌﺔ اﻟﺼﻴﺖ. أﻫﻼً وﺳﻬﺎً ﺑﻚ ﰲ .Swiss Deluxe Hotelsﻧﺘﻄﻠّﻊ ﻗﺪﻣﺎً ﻟﺘﺰورﻧﺎ. swissdeluxehotels.com
B E AU - R I VAG E G E NÈV E | 6
Beau-Rivage Genève
ﺑﻌﺪ ﻋﻴﺪه اﻟـ ،150ﻳﻌﻴﺪ ﻓﻨﺪق Beau-Rivageاﺑﺘﻜﺎر ﻧﻔﺴﻪ ﻣﻦ ﺟﺪﻳﺪٌ . ﻏﺮف ﺟﺪﻳﺪة راﺋﻌﺔ وﻣﻨﺎﻇﺮ ﺧﻼﺑﺔ ﻗُﺒﺎﻟﺔ اﻟﺒﺤرية ﺗﻄﻞ ﻋﲆ أﺟﻤﻞ ﻣﺎ ﻗﺪ ﺗﺮاه ﰲ وأﺟﻨﺤﺔ مبﺴﺎﺣﺔ 250ﻣﱰٍ ﻣﺮﺑّﻊٍ ّ ﺟﻨﻴﻒ .ﺗ ّﻢ ﺗﺮﻣﻴﻢ واﺟﻬﺔ اﻟﻔﻨﺪق ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ وﻛﺬﻟﻚ اﻷﻣﺮ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﱃ ﻛﻞ ﺗﻔﺎﺻﻴﻠﻪ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴّﺔ ﻛﺎﻟﺠﺪارﻳّﺎت واﻷﻋﻤﺪة اﻟﺮﺧﺎﻣﻴّﺔ .ﺗﺘﻤﺘّﻊ ّ أﺟﻨﺤﺔ Historical Suitesاﳌﺘّﺨﺬة إﺳﻤﻬﺎ ﻣﻦ ﻧﺰﻻ ٍء ﺑﺎرزﻳﻦ، ٍ ﺧﺎﺻﺔ وﺗ ّﺮاﺳﺎت ﻣﻄﻠّﺔ ﻋﲆ اﻟﺒﺤرية وﻧﺎﻓﻮرﺗﻬﺎ اﻷﺳﻄﻮرﻳّﺔ ﺑﴩﻓﺎت ّ Jet d’Eauأو ﻋﲆ Old Townأو ﺟﺒﺎل اﻷﻟﺐ .ﻳﻘﻊ اﻟﻔﻨﺪق ﻋﲆ واﺟﻬﺔ اﻟﺒﺤرية ﰲ ﻗﻠﺐ اﳌﺪﻳﻨﺔ ﻋﲆ ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﺟ ّﺪا ً ﻣﻦ Old Townوﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ اﻻﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ واﳌﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺠﺎرﻳّﺔ .ﻳﺒﻌﺪ ﻋﴩ دﻗﺎﺋﻖ ﺑﺎﻟﺴﻴّﺎرة ﻋﻦ ﻣﻄﺎر ﺟﻨﻴﻒ اﻟﺪوﱄ وﺧﻤﺲ دﻗﺎﺋﻖ ﺳريا ً ﻋﲆ اﻷﻗﺪام ﻋﻦ ﻣﺤﻄّﺔ اﻟﻘﻄﺎر. ﻳﺸﻜّﻞ ُ Beau-Rivageوﺟﻬ ًﺔ ﻟﺬ ّواﻗﻲ اﻟﻄﻌﺎم وﻳﻔﺘﺨﺮ ﺑﺈﺣﺪى
7 | SHOP
أﺑﺮز ﻣﻮاﻫﺐ اﻟﻄﻬﻲ ﰲ ﺳﻮﻳﴪا.Dominique Gauthier ، ﺗ ّﻢ ﺗﺮﻣﻴﻢ ﻣﻄﻌﻤﻪ Le Chat-Bottéاﻟﺤﺎﺋﺰ ﻧﺠﻤﺔ Michelin
ﴏ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ وﻳﻘﺪّم ﻃﻌﺎﻣﺎً ﻓﺮﻧﺴﻴّﺎً ﻋﴫﻳّﺎً ﻳﺘﻀ ّﻤﻦ ﻗﺎمئﺔ ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻣﻌﺎ ٍ ﻣﺤﴬة ﻣﻦ ﻗﺒﻞ Dominique Gauthierﺷﺨﺼﻴّﺎً ﻋﲆ ﻃﻌﺎم ّ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﺠﺪﻳﺪة اﳌ ُﻌﺪّة ﻟﺜامﻧﻴﺔ أﺷﺨﺎص ﰲ ﻗﻠﺐ ﻃﺎوﻟﺔ اﻟﺸﻴﻒ ّ اﳌﻄﺒﺦ .ﻛام ﻳﻘﺪّم ﻗﺎمئﺔ ﻃﻌﺎم ﺣﻼل ،وﻳﺸﻜّﻞ اﻟﱰّاس اﳌﻜﺎن اﳌﺜﺎﱄ ﺣﺎﺳﺘﻲ اﻟﺬوق واﻟﺒﴫ. ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻬﺎ ﻗﺒﺎﻟﺔ اﻟﺒﺤرية اﻟﺘﻲ ﺗُﺸﺒﻊ ّ مث ّﺔ أﻳﻀﺎً ﺣﺎﻧﺔ Atrium Lobby Barﺣﻴﺚ ﺗ ُﻘﺪّم اﻟﻮﺟﺒﺎت ٍ ﻣﺤﻴﻂ ﻣﺮﻳﺢ. اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ واﻟﺸﺎي اﻹﻧﻜﻠﻴﺰي اﻟﻔﺎﺧﺮ واﳌﴩوﺑﺎت ﰲ وميﻜﻨﻚ ﰲ اﳌﺴﺎء اﻟﺘﻮ ّﺟﻪ إﱃ Piano Barﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺠ ّﻮ ﺟﻤﻴﻞ واﺣﺘﺴﺎء ﻛﻮﻛﺘﻴﻞ واﻻﺳﺘامع إﱃ ﻣﻮﺳﻴﻘﻰ ﺣﻴّﺔ. ،Beau-Rivage Genève ،Quai du Mont-Blanc 13 ،1201 Genève beau-rivage.ch ،+41 (0) 22 716 6666
9 | SHOP
B E AU - R I VAG E H OT EL N EU C H AT EL | 8
ﻓﻨﺪق Beau-Rivage Neuchatel
ﻧﻜﻬﺎت اﳌﻮﺳﻢ
دﻋﻨﺎ ﻧﺨﻠﻖ ﻟﻚ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﺣﻘﻴﻘﻴّﺔ ﻻ ﺗُﻨﴗ
ﻳﻌﻴﺪ ﻓﺮﻳﻖ ﻣﻄﺒﺦ Beau-Rivageاﺑﺘﻜﺎر اﻷﻃﺒﺎق اﳌﺤﻠﻴّﺔ ﻋﲆ ﻛﻞ ﻣﻮﺳﻢ .ﺗﻠﺬّذ ﺑﺄﻃﺒﺎﻗﻪ اﻟﺮاﺋﻌﺔ ﰲ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ ﻣﺴﺘﻮﺣﻴﺎً ﻣﻦ ّ ﻣﻄﻌﻢ O’terroirsاﻷﻧﻴﻖ اﻟﺤﺎﺋﺰ 16ﻧﻘﻄﺔ ﺑﺤﺴﺐ ﺗﺼﻨﻴﻒ Gault Millauأو ﰲ ﺣﺎﻧﺔ Veranda-Barاﳌﺮﻳﺤﺔ أو ﻋﲆ أﺣﺪ اﻟﱰّاﺳﺎت اﳌﻄﻠّﺔ ﻋﲆ اﻟﺠﺒﺎل اﻟﺒﺎﻳﻨﺔ أﻣﺎﻣﻬﺎ ﺑﺮوﻋﺔ.
ﻣﻮﻗﻊ ﻓﺎﺋﻖ اﻟﺮوﻋﺔ ٌ ﰲ ﻗﻠﺐ ،Neuchâtelﻋﺎﺻﻤﺔ اﻟﺴﺎﻋﺎت اﻟﺴﻮﻳﴪﻳّﺔ ،ﺗﺠﺪ ﻣﻼذا ً ﻟﻠﻨﻘﺎء وواﺣ ًﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﻴﻨﺔ ﻋﲆ ﻣﺮﻣﻰ ﺣﺠ ٍﺮ ﻣﻦ وﺳﻂ اﳌﺪﻳﻨﺔ. ﻳﻄﻞ ﻓﻨﺪق Beau- ﺑﺤﻜﻢ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﳌﻤﻴّﺰ ﻋﲆ ﺿﻔّﺔ اﻟﺒﺤريةّ ، Rivageﻋﲆ ﻣﻨﺎﻇﺮ ﺳﺎﺣﺮة ﻟﺠﺒﺎل اﻷﻟﺐ واﻟﺒﺤرية .وﻣﻼذ اﻟﺴﻼم ﻫﺬا ﻫﻮ دﻋﻮ ٌة ﻟﺘﺴﱰﻳﺢ ﻣﻊ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ أو اﻷﺣﺒّﺎء أو اﻷﺻﺪﻗﺎء ﻛام وأﻧّﻪ ﻣﻜﺎ ٌن ﻣﺜﺎ ﱞﱄ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺮﺣﻠﺔ أﻋام ٍل ﻧﺎﺟﺤﺔ. ﻓ ّﻦ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة ﺗﺴﺎﻫﻢ اﻷﻗﻤﺸﺔ واﳌﻔﺮوﺷﺎت واﻷﺟﺰاء اﳌﺪﻓﻮﻓﺔ ﺑﺨﺸﺐ اﻟﻜﺮز ﰲ ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﻐﺮف واﻷﺟﻨﺤﺔ اﻟـ ،66 ﺧﻠﻖ ﺟ ّﻮ ﻓﺎﺋﻖ اﻟﺮاﺣﺔ وﺗﻘﺪّم ّ ﻣﺰﻳﺠﺎً ﻣﺮِﺣﺎً ﻣﻦ اﻷﻧﺎﻗﺔ واﻟﺪفء ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﻣﻨﻈﺮ ﺑﺎﻧﻮراﻣﻲ اﺳﺘﺜﻨﺎيئ ﻟﻠﺒﺤري ٍة واﻷﻟﺐ .ﻛﺎﻓّﺔ اﻟﻐﺮف ﻣﺰ ّودة ﺑﺄﺣﺪث اﻟﺘﺠﻬﻴﺰات اﻟﺘﻘﻨﻴّﺔ ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ ﺧﺪﻣﺔ إﻧﱰﻧﺖ WLANﴎﻳﻌﺔ وﺗﻮﺻﻴﻞ ﻳﻮﻣﻲ ﻟﻠﺼﺤﻒ اﻟﻌﺎﳌﻴّﺔ .وﻳﺒﻘﻰ اﳌﻜﺎن اﳌﺜﺎﱄ ﻟﻼﺳﱰﺧﺎء ﻫﻮ B-Spa ٍ وﻏﺮف ﻟﻠﺘﺪﻟﻴﻚ. ﺣاممٍ ﺑﺨﺎري اﳌﺠ ّﻬﺰ ﺑﻨﺎ ٍد رﻳﺎﴈ وﺟﻨﺎ ٍح ّ ﺧﺎص ﻣﻊ ّ
اﻻﺟﺘامﻋﺎت واﻟﺤﻮاﻓﺰ ﻛﻞ ﺗﻮﻗّﻌﺎﺗﻜﻢ .ﻟﻠﻨﺪوات واﳌﺆمتﺮات ﻳﻔﻲ ﻓﺮﻳﻖ ﻋﻤﻠﻨﺎ اﳌﺤﱰف ّ واﻻﺟﺘامﻋﺎت ،ﻳﻀ ّﻢ Beau-Rivageﺳﺒﻊ ﻗﺎﻋﺎت راﺋﻌﺔ اﻟﺪﻳﻜﻮر، ﻣﺰ ّودة ﺑﺄﺣﺪث اﻟﺘﺠﻬﻴﺰات اﻟﺴﻤﻌﻴﺔ واﻟﺒﴫﻳّﺔ .ﺗﺘّﺴﻊ ﻗﺎﻋﺔ Grande Salleﻟﺜﻼمثﺌﺔ ﺷﺨﺺ وﺗﺸﻜّﻞ اﳌﻜﺎن اﳌﺜﺎﱄ ﻟﻀامن ﻧﺠﺎح اﻟﻨﺪوات وﺣﻔﻼت اﻟﻌﺸﺎء وﻣﻨﺎﺳﺒﺎت اﻟﻜﻮﻛﺘﻴﻞ وﻣﺄدﺑﺎت ﻏﺪاء اﻟﻌﻤﻞ واﳌﻌﺎرض أو أي ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ أﺧﺮى. ،Beau-Rivage Neuchatel ،Esplanade de Mont-Blanc ،1200 Neuchâtel ،+41 (0) 32 723 1515 beau-rivage-hotel.ch
11 | KU L M H OT EL S T. M O R I T Z
G R A N D H OT EL K R O N EN H O F | 10
Grand Hotel Kronenhof
ﻳﻘﻊ ﻓﻨﺪق Grand Hotel Kronenhofﰲ ،Pontresina ﻋﲆ ﺑُﻌﺪ ﻋﴩة ﻛﻴﻠﻮﻣﱰات ﻣﻦ St. Moritzوﻳﻘﺪّم أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﰲ اﳌﻨﻄﻘﺘني؛ ﻓﺮﺻﺔ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺮوﻋﺔ St. Moritzواﻹﻗﺎﻣﺔ ﰲ ﺑﻠﺪة ﺟﺒﻠﻴّﺔ ﻫﺎدﺋﺔ. ﻳﺘﻤﺘّﻊ Grand Hotel Kronenhofﺑﺘﺎرﻳ ٍﺦ ﺣﺎﻓﻞٍ وﻣﺜري ﻟﻼﻫﺘامم وﻗﺪ ﻓﺘﺢ أﺑﻮاﺑﻪ ﻟﻠﻤ ّﺮة اﻷوﱃ ﰲ اﻟﻨﺼﻒ اﻷ ّول ﻣﻦ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﴩ ﻛﺒﻴﺖ ﻟﻠﻀﻴﺎﻓﺔ .إﻻ أ ّن اﻟﺠﺰء اﻷﺳﺎﳼ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﺒﻨﺎء ﺗﺎرﻳﺨﻲ ،ﺷُ ﻴّﺪ ﰲ أواﺧﺮ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﴩ ﺑﺄﺳﻠﻮب اﳌﺴ ّﺠﻞ ﻛﻤﻌﻠﻢٍ ّ ﻧﻴﻮﺑﺎرويك .أُﻧﺠِﺰت اﻹﺿﺎﻓﺔ اﻷﺧرية إﻟﻴﻪ ﰲ ﻧﻮﻓﻤﱪ 2007وﻛﻠّﻔﺖ ﺣﻮاﱄ 35ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر أﻣرييك .ﺗﺘﺄﻟّﻒ ﻣﻦ 28ﻏﺮﻓﺔ ﺟﺪﻳﺪة وﻣﻨﺘﺠﻊ ﺻ ّﺤﻲ ﻣﺬﻫﻞ مبﺴﺎﺣﺔ ﺗﻔﻮق اﻷﻟﻔني ﻣﱰٍ ﻣﺮﺑّﻊ. ﻻ ّ ﺷﻚ أ ّن اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼ ّﺤﻲ ﻫﻮ أﺣﺪ ﻣﻤﻴّﺰات اﻟﻔﻨﺪق وﻗﺪ ُو ِﺻﻒ ﺑـ ”أﻓﻀﻞ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﺻ ّﺤﻲ ﰲ اﻷﻟﺐ“ )ﺑﺤﺴﺐ ﻣﻘﺎﻟﺔ Tyler Bruleﰲ ﺻﺤﻴﻔﺔ ،Financial Timesﰲ ﻧﻮﻓﻤﱪ .(2009ﻳﺸﻤﻞ ﺣﻮض ﺳﺒﺎﺣ ٍﺔ داﺧﻠﻴّﺎ ﺑﻄﻮل 20ﻣﱰا ً ﻣﺰ ّودا ً ﺑﻨﻈﺎم ﻋﺎﻛﺲ ﻟﻠﺘﻴّﺎر وﺑﺮﻛﺔ ٍ ﻃﻮف ﻣﺠ ّﻬﺰة مبﻮﺳﻴﻘﻰ ﺗﺤﺖ اﳌﺎء وﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ ﻏﺮف
اﻟﺴﺎوﻧﺎ واﻟﺒﺨﺎر ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﺟﻨﺎ ٍح ﻓﺨﻢٍ ﺧﺎص ﺑﺎﻷزواج ﻟﻴﺴﺘﻤﺘﻌﻮا ﺳﻮﻳّﺎً ﺑﻌﻼﺟﺎت ﺗﻐﻠﻴﻒ اﻟﺠﺴﻢ واﻟﺘﺪﻟﻴﻚ وﻳﻜﺘﻤﻞ اﻟﺴﺤﺮ مبﻮﻗﺪة ﺣﻄﺐ ﰲ ﻏﺮﻓﺔ اﻻﺳﱰﺧﺎء. ﻳﺸﺘﻬﺮ اﻟﻔﻨﺪق أﻳﻀﺎ ً مبﻄﺒﺨﻪ اﻟﻔﺎﺧﺮ .ﺣﺎز ﻟﻘﺐ ﻓﻨﺪق Gault Millauﻟﺴﻨﺔ 2009وﻳﻀ ّﻢ ﺛﻼﺛﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ )Grand Restaurantاﻟﺮﺳﻤﻲ ﰲ ﻏﺮﻓ ٍﺔ ﻧﻴﻮﺑﺎروﻛﻴّﺔ أﻧﻴﻘﺔ ﻣﻘﺒّﺒﺔ اﳌﺨﺘﺺ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎم وGourmet Restaurant Kronenstübli ّ اﳌﺘﻮﺳﻄﻲ و Le Pavillonاﻟﻌﻤﲇ ﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻐﺪاء اﻹﻳﻄﺎﱄ ّ اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ( .ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ذﻟﻚ ،مث ّﺔ ﰲ اﻟﻔﻨﺪق ﺻﺎﻟﺔ ﺑﻮﻟﻴﻨﺞ ﻋﺮﻳﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﴩ ،ﻳُﻘﺪّم ﻓﻴﻬﺎ ﻃﺒﻖ اﻟﺮاﻛﻠﻴﺖ اﻟﺴﻮﻳﴪي. وأﺧريا ً ،ﻳﺸﺘﻬﺮ ﻓﻨﺪق Grand Hotel Kronenhofمبﺎ ﻳﺤﻮي ﻣﻦ ﻧﺸﺎﻃﺎت وﻣﺴﺎﺣﺎت ﻟﻸﻃﻔﺎل )ﻏﺮﻓﺔ أﻟﻌﺎب وﻣﻄﻌﻢ Rondelleاﻟﺨﺎص ﺑﺄﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ اﻟﺼﻐﺎر ﺑﺎﻟﺴ ّﻦ(. ،Grand Hotel Kronenhof ،Via Maistra 130 ،7504 Pontresina ،+41 (0) 81 830 3030 kronenhof.com
Kulm Hotel St. Moritz Kulm Hotel St. Moritzﻫﻮ أ ّول ﻓﻨﺪق ﺷُ ﻴّﺪ ﰲ St. .Moritzﻓﺘﺢ اﻟﻔﻨﺪق أﺑﻮاﺑﻪ ﺳﻨﺔ 1856وﻣﺎ ﻟﺒﺚ أن اﺷﺘﻬﺮ اﳌﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﺮﺳﻢ ﺻﻴﻔﻲ وﻣﻜﺎنٍ ﻟﻘﻀﺎء اﻟﻌﻄﻞ ﻛﻤﻨﺘﺠﻊ ﺻ ّﺤﻲ ّ ّ وﺑﺨﺎﺻﺔ ﰲ ﺻﻔﻮف اﻟﱪﻳﻄﺎﻧﻴّني اﻟﺬﻳﻦ ﺷﻜّﻠﻮا ﻣﺎ ﻳﻘﺎرب 75%ﻣﻦ ّ ﻧﺰﻻﺋﻪ .أﻃﻠﻘﺖ ﺻﺎﺣﺒﺔ اﻟﻔﻨﺪق Johannes Badruttﻓﻜﺮة اﻟﻌﻄﻞ اﻟﺸﺘﻮﻳّﺔ ﰲ St. Moritzﺳﻨﺔ 1864وﻫﻜﺬا اﺣﺘﻔﻞ اﻟﻔﻨﺪق واﻟﺒﻠﺪة وﺳﻮﻳﴪا ﺑـ 150ﺳﻨﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔ اﻟﺸﺘﻮﻳّﺔ ﰲ ﻣﻮﺳﻢ .2014/2015 ﻣﻨﺬ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﴩ ،ﺷﻬﺪ ﻓﻨﺪق Kulm Hotelﻋﺪّة ﻋﻤﻠﻴّﺎت ﺗﻮﺳﻴﻊ وﺗﺮﻣﻴﻢ ،ﻟﻜﻦ ﻳﺒﻘﻰ ﻣﻮﻗﻌﻪ اﻟﺴﺎﺣﺮ ﰲ ﻗﻠﺐ St. Moritzﻗﺒﺎﻟﺔ اﻟﺒﺤرية ﻋﲆ ﺣﺎﻟﻪ أﺑﺪا ً .اﻟﻔﻨﺪق ﻋﻀﻮ ﰲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ أﺑﺮز اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﺎﳌﻴّﺔ Leading Hotels of the World وﻳﻀ ّﻢ 172ﻏﺮﻓﺔ وﺳﺘّﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ )مبﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻄﺎﻋﻢ رﺳﻤﻴّﺔ وﻣﻄﻌﻢ ﻓﺮﻧﴘ ﻓﺎﺧﺮ واﳌﻄﻌﻢ اﻹﻳﻄﺎﱄ The Pizzeriaاﻟﺬي ﺣﺎز 13 ﻧﻘﻄﺔ ﻣﻦ Gault Millauﻫﺬه اﻟﺴﻨﺔ وﻣﻄﻌﻢ Gourmet Restaurant the Kاﻟﺬي ﺣﺎز 16ﻧﻘﻄﺔ وﻣﻄﻌﻢ ﻳﻘﺪّم أﻃﺒﺎﻗﺎً ﻣﺤﻠﻴّﺔ ﻣﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ .(Engadineﻛام ﻳﺤﻮي ﻣﻨﺘﺠﻌﺎً ﺻﺤﻴّﺎً
) Kulm Spa St. Moritzﺣﻮض ﺳﺒﺎﺣﺔ داﺧﲇ ﺑﻄﻮل ﻋﴩﻳﻦ ﻣﱰا ً وﻣﻮﺳﻴﻘﻰ ﺗﺤﺖ اﳌﺎء ،ﻋﺪّة ﻏﺮف ﺳﺎوﻧﺎ وﺑﺨﺎر ،ﺟﺎﻛﻮزي ،ﻧﺎدي رﻳﺎﴈ ﻣﺠ ّﻬﺰ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ،ﻏﺮف ﻋﻼﺟﻴّﺔ ،ﻛﻠّﻬﺎ ﻣﻄﻠّﺔ ﻋﲆ ﺑﺤرية St. ﺳﺖ ﻗﺎﻋﺎت ﻟﻠﻤﺆمتﺮات ﺗﺘّﺴﻊ ﳌﺎ ﺑني 50 (Moritzﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ّ و 500ﺷﺨﺺ. ﰲ ﻣﺎ ﻳﺘﻌﻠّﻖ ﺑﺎﻟﺘﺴﻠﻴﺔ واﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ،ﻳﻀ ّﻢ اﻟﻔﻨﺪق ﻣﻠﻌﺐ ﻏﻮﻟﻒ Kulm Golf Course St. Moritzﺑﺘﺴﻊ ﺣﻔﺮ وﺛﻼﺛﺔ ﻣﻼﻋﺐ ﻛﺮة ﻣﴬب وﺣﻠﺒﺔ ﻃﺒﻴﻌﻴّﺔ ﻟﻠﺘﺰﻟّﺞ ﻋﲆ اﻟﺠﻠﻴﺪ وﻣﻠﻌﺐ ﻛريﻟﻨﺞ وﻧﺎدي اﻷﻃﻔﺎل .Marmotta Kid’s Clubﺗﺠﺪر اﻹﺷﺎرة إﱃ اﺗ ّﺼﺎل اﻟﻔﻨﺪق اﺗ ّﺼﺎﻻً وﺛﻴﻘﺎ ً مبﻨﺤﺪر اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ Cresta Runاﻟﺬي ﺷﻴّﺪ ﺿﻤﻦ أراﴈ اﻟﻔﻨﺪق ﺳﻨﺔ .1891وﻣﺎ زال ر ّواد اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ ﻳﻠﺘﻘﻮن ﰲ ﺣﺎﻧﺔ Sunny Barﰲ اﻟﻔﻨﺪق وﻫﻲ ﻣﻦ أﻗﺪم اﻟﺤﺎﻧﺎت اﻟﺮﻳﺎﺿﻴّﺔ ﰲ ﺳﻮﻳﴪا؛ ﺟﺪراﻧﻬﺎ ﻣﻜﺴ ّﻮة ﺑﻜﺆوس وﺻﻮر ﻣﺸﺎﻫري ﺗﺰﺣﻠﻘﻮا ﰲ ذﻟﻚ اﳌﻨﺤﺪر اﻟﺠﻠﻴﺪي اﻟﺬاﺋﻊ اﻟﺼﻴﺖ. ،Kulm Hotel St. Moritz ،Via Veglia 18 ،7500 St. Moritz ،+41 (0) 81 836 8000 kulm.com
G R A N D H OT EL L E S T R O I S R O I S | 12
Grand Hotel Les Trois Rois
ﻳﻘﻊ ﻓﻨﺪق Grand Hotel Les Trois Roisﰲ ﻗﻠﺐ ﻣﺪﻳﻨﺔ ،Baselﰲ ﺗﻠﻚ اﻟﺒﻘﻌﺔ ﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﺣﻴﺚ رﺳﺖ اﻟﺴﻔﻦ ﰲ اﻟﻘﺮون اﻟﻮﺳﻄﻰ أﻣﺎم ﺑﺮج اﳌﻠﺢ ﻟﺘﻨﻘﻞ ذﻟﻚ اﳌﻨﺘﺞ اﳌﺮﻏﻮب إﱃ اﻟﺮاﻳﻦ وﺳﺎﺋﺮ اﻟﻌﺎمل .وﻷ ّن ﺗﺎرﻳﺦ ﻫﺬا اﻟﻔﻨﺪق ﻳﻌﻮد إﱃ ﺣﻮاﱄ ﺛﻼﺛﺔ ﻗﺮون، ﻳﺘﻤﺘّﻊ ﺑﱰاث ﻳُﻌﺘﱪ ﻣﻦ ﺑني اﻷﻏﻨﻰ ﰲ أوروﺑﺎ .ﺷُ ﻴّﺪ اﻟﺒﻨﺎء اﻟﺘﺎرﻳﺨﻲ ﻟﻠﻔﻨﺪق ﺳﻨﺔ 1844و ُر ّﻣﻢ ﺑني ﻋﺎﻣﻲ 2004و 2006ﻣﻊ اﻻﻫﺘامم اﻟﻔﺎﺋﻖ ﺑﺎﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ .ﻳﺘﺄﻟّﻒ ﻣﻦ 101ﻏﺮﻓﺔ وﺟﻨﺎح وﺳﺒﻊ ﻗﺎﻋﺎت ﻣﺆمتﺮات ،ﻛﻠّﻬﺎ ﻣﻐﻤﻮرة ﺑﺎﻟﻀﻮء اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﻗﺎﻋﺔ Belle Epoqueﺣﻴﺚ اﻟﻈﺮوف اﳌﺜﺎﻟﻴّﺔ ﻟﻌﻘﺪ اﻻﺟﺘامﻋﺎت وإﺣﻴﺎء اﳌﻨﺎﺳﺒﺎت. وﺗﺠﺪ اﻟﺸﻴﻒ Peter Knoglﺑﺎﻧﺘﻈﺎرك ﰲ ﻣﻄﻌﻢ Cheval ) Blancاﻟﺤﺎﺋﺰ ﺛﻼﺛﺔ ﻧﺠﻮم ﻣﻦ Michelinو 19ﻧﻘﻄﺔ ﻣﻦ (Gault Millauوﻣﻌﻪ ﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ اﻟﺮواﺋﺢ واﻷﻟﻮان واﻟﻨﻜﻬﺎت اﳌﺤﴬة ﺑﺘﻔ ّﻨﻦ ﻣﻦ أﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﰲ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ .ﻧﻘﺪّم اﳌﺨﺘﺎرة ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ،ﱠ
13 | S H O P
ﻟﻚ ﰲ Brasserieﻣﴩوﺑﺎت ﺳﻮﻳﴪﻳّﺔ وﻓﺮﻧﺴﻴّﺔ وﺗﺠﺪ ﰲ ﻣﻄﻌﻢ Chez Donatiﺟﻮﻫﺮ اﻟﻄﻌﺎم اﻹﻳﻄﺎﱄ .أ ّﻣﺎ ﰲ اﻟﺤﺎﻧﺔ اﻟﺤﺎﺋﺰة ﻋﺪّة ﺟﻮاﺋﺰ ،ﻓﻴﻤﻜﻨﻚ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع مبﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﻮﻛﺘﻴﻼت واﳌﴩوﺑﺎت واﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ اﳌﻤﻴّﺰة .اﻟﺤﻘﻴﻘﺔ أ ّن ﺗ ّﺮاﺳﻬﺎ اﳌﻨﻌﺶ اﳌﻄﻞ ﻋﲆ اﻟﺮاﻳﻦ ﻳﺸ ّﺠﻊ اﻟﺰ ّوار ﻋﲆ اﻻﺳﱰﺧﺎء واﻟﺘﻠﺬّذ ﺑﺄﻳّﺎم ّ اﻟﺼﻴﻒ اﻟﺪاﻓﺌﺔ. وأﺧريا ً ،ﻳﺪﻋﻮ Salon du Cigareﻣﺤﺒّﻲ اﻟﺴﻴﺠﺎر إﱃ اﺧﺘﺘﺎم ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻣﺮﻳ ٍﺢ وﻫﺎدئ .اﻛﺘﺸﻒ Baselﻣﺪﻳﻨﺔ اﻟﻔﻨﻮن اﻟﻨﻬﺎر ٍ ﻛﻜﻞ. واﻟﺜﻘﺎﻓﺔ واﻟﺒﻠﺪة اﳌﺤﺎﻃﺔ ﺑﺜﻼث ﺣﺪود وﺳﺤﺮ اﳌﻨﻄﻘﺔ ّ دﻟّﻞ ﻧﻔﺴﻚ وﻟﺘﻜﻦ إﻗﺎﻣﺘﻚ ﰲ ﻣﺪﻳﻨﺘﻨﺎ اﻟﺼﻐرية ﺧﺎﻟﺪة ﰲ ذاﻛﺮﺗﻚ. ﻓﻨﺪق Grand Hotel Les Trois Rois؛ ﻏﻨﻲ ﺑﺘﺎرﻳﺨﻪ وﻳﺎﻓﻊ ﺑﺼﻤﻴﻤﻪ. ،Grand Hotel Les Trois Rois ،4100 Basel ،Blumenrain 8 ،+41 (0) 61 260 5050
lestroisrois.com
15 | S H O P
G UA R DA G O L F H OT EL & R E S I D EN C E S | 14
Guarda Golf Hotel & Residences
مبﺎ أ ّن اﻟﻬﻮاء ﰲ ﻣﻨﺘﺠﻊ Crans-Montanaﻫﻮ اﻷﻧﻘﻰ ﰲ أوروﺑﺎ واﻟﺸﻤﺲ ﺳﺎﻃﻌﺔ ﻃﻮال 300ﻳﻮم ﰲ اﻟﺴﻨﺔ ،ﻳﺒﺪو أﻧّﻪ ُﺻ ّﻤﻢ ﻋﻦ ﻗﺼﺪ ﻟﻠ ُﻌﻄﻞ اﳌﻨ ِﻌﺸﺔ .ﰲ ﺧﻼل اﻹﻗﺎﻣﺔ ﻓﻴﻪ ،ﻻ ميﻜﻦ ﺗﻔﻮﻳﺖ ﻓﺮﺻﺔ اﻟﺘﺰﻟّﺞ أو اﻟﺘﺰﻟّﺞ اﻟﺮﻳﻔﻲ أو أي رﻳﺎﺿﺔ ﺷﺘﻮﻳّﺔ أﺧﺮى ﰲ ﺧﻼل اﻷﺷﻬﺮ اﻟﺒﺎردة وﻻ ﺑ ّﺪ ﻛﺬﻟﻚ ﻣﻦ اﻟﺘﻨ ّﺰه ﰲ اﻟﻐﺎﺑﺎت اﻟﻌﺬارى وﺳﻬﻮل ﺟﺒﺎل ﻣﻠﻌﺐ ﻟﻠﺒﻄﻮﻻت اﻟﺪوﻟﻴّﺔ ﰲ اﻷﻟﺐ أو ﻣامرﺳﺔ ﻟﻌﺒﺔ اﻟﻐﻮﻟﻒ ﰲ ٍ ﻓﺼﻞ اﻟﺼﻴﻒ .ﻛام ﻳﻀ ّﻢ ﻋﲆ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﳌﺘﺎﺟﺮ واﳌﺤﻼت اﻟﻔﺎﺧﺮة واﳌﻄﺎﻋﻢ واﻟﺤﺎﻧﺎت ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﻛﺎزﻳﻨﻮ. Guarda Golf & Residencesﻋﻀﻮ ﰲ Leading Hotels of the Worldو Swiss Deluxe Hotelsوﻳﻘﻊ ﰲ وﺳﻂ ُ .Crans-Montanaوﺟﻬﺔ اﻟﻔﻨﺪق ﺟﻨﻮﺑﻴّﺔ ﺑﺤﺘﺔ، ﻟﺬا ﻳﻮﻓّﺮ ﻣﻨﺎﻇﺮ ﺑﺎﻧﻮراﻣﻴّﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ ﻟﻘﻤﻢ اﻟﺠﺒﺎل وﻣﻼﻋﺐ اﻟﻐﻮﻟﻒ اﻟﺘﻲ ﻳﺸﺘﻬﺮ ﺑﻬﺎ اﳌﻨﺘﺠﻊ .ﻳﺘﻤﺘّﻊ اﻟﻔﻨﺪق ﺑﺠ ّﻮ ﻣﺮﻳﺢ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ وﺧﺪﻣﺔ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ وﻳﻨﻄﺒﻖ ذﻟﻚ أﻳﻀﺎً ﻋﲆ اﻷﺟﻨﺤﺔ واﻟﺸﻘﻖ اﻟﻔﺨﻤﺔ
ﻛﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻣﺴﺎﺣﺔ 200ﻣﱰٍ ﻣﺮﺑّﻊٍ ﻗﺒﺎﻟﺔ ﻣﻠﻌﺐ ﺗﺤﺘﻞ ّ اﻟﺠﺪﻳﺪةّ . ٍ ﺟﻠﻮس ُﻣﱰﻓﺔ اﻟﺪﻳﻜﻮر وﺛﻼث ﻏﺮف ﻧﻮم. اﻟﻐﻮﻟﻒ وﺗﺘﺄﻟّﻒ ﻣﻦ ﻏﺮف ﺧﺎص، ميﻜﻦ ﺿ ّﻢ ﺟﻨﺎﺣني إﱃ ﺑﻌﻀﻬام اﻟﺒﻌﺾ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﲆ ﻃﺎﺑﻖٍ ّ ﻣﺜﺎﱄ ﻟﻠﻌﺎﺋﻼت واﻟﻨﺰﻻء ﻟﻔﱰ ٍة ﻃﻮﻳﻠﺔ وﻟﻠﻤﻮﻓﺪﻳﻦ. Mizuki by Kakinumaﻫﻮ ﻣﻄﻌﻢ اﻟﻔﻨﺪق اﻟﺮﺋﻴﴘ ،ﺣﻴﺚ ميﻜﻦ اﻟﻀﻴﻮف اﻟﺘﻠﺬّذ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﰲ اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻴﺎﺑﺎين. ﺗ ُﻘﺪّم اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻌﺎﳌﻴّﺔ اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴّﺔ ﰲ اﻟﻼوﻧﺞ ﻗﺮب اﳌﻮﻗﺪة أو ﻋﲆ اﻟﱰّاس. أ ّﻣﺎ ﰲ ﻣﺮﻛﺰ اﻻﺳﱰﺧﺎء ،Guarda Spaﻓﻴﻤﻜﻨﻚ اﻟﺘﻤﺘّﻊ مبﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ واﻟﻌﻼﺟﺎت اﳌ ُﺮﻳﺤﺔ اﻟﻘﺎمئﺔ ﻋﲆ أﺟﻮد اﳌﻨﺘﺠﺎت ﻣﻦ اﳌﺴﺎﺣﺎت ّ اﻟﻌﺎﳌﻴّﺔ ﻣﻦ ﺟ ّﺮاح اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ اﻟﱪازﻳﲇ Ivo Pitanguyواﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺴﻮﻳﴪﻳّﺔ Eva.Jواﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺒﺎرﻳﺴﻴّﺔ .Biologique Recherche ،Guarda Golf Hotel & Residences ،3963 Crans-Montana ،Route des Zirès 14 ،+41 (0) 27 486 2000 guardagolf.com
17 | S H O P
S C H W EI Z ER H O F B ER N & T H E S PA | 16
Schweizerhof Hotel Bern & THE SPA
ﺷﻜّﻞ ﻓﻨﺪق Schweizerhof Bern & THE SPAﳌﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ 150ﺳﻨﺔ ،اﻟﻔﻨﺪق اﻷﺑﺮز ﰲ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟﺴﻮﻳﴪﻳّﺔ ،ﺟﺎذﺑﺎً اﻟﻨﺎس ﺑﻬﺪف اﻷﻋامل أو ﻟﺤﻀﻮر ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﻌﻴّﻨﺔ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ﺿﻴﻮف ﻣﻦ Bernﻧﻔﺴﻬﺎ .ﺑﺤﻜﻢ ﻣﻮﻗﻌﻪ وﺳﻂ Bernمتﺎﻣﺎً ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ ﻣﺤﻄّﺔ اﻟﻘﻄﺎر ،ﻳﺠﻤﻊ ﻫﺬا اﻟﻔﻨﺪق اﻟﺒﺎﻫﺮ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﺑني اﻟﱰاث اﻟﻜﻼﺳﻴيك اﻟﻌﻈﻴﻢ واﻟﺘﺄﻟّﻖ اﳌﻌﺎﴏ واﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻷﻧﻴﻖ واﻟﺨﺪﻣﺔ مبﺴﺘﻮى ﻋﺎﳌﻲ. ﻳﻀ ّﻢ ﻓﻨﺪق Schweizerhof Bern & THE SPAاﻟﻴﻮم 99ﻏﺮﻓﺔ وﺟﻨﺎﺣﺎً ﺟﻤﻴﻼً وﻃﺎﺑﻖ Bel Etageمبﺴﺎﺣﺔ 800ﻣﱰ، مبﺎ ﻓﻴﻪ ﺻﺎﻟﺔ Salon Trianonاﻷﺳﻄﻮرﻳّﺔ ﻟﻜﺎﻓّﺔ اﳌﻨﺎﺳﺒﺎت، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ Jack’s Brasserieاﻟﺤﺎﺋﺰ 14ﻧﻘﻄﺔ ﻣﻦ Gault Maillauوﺣﺎﻧﺔ Lobby Lounge Barاﻟﻌﴫﻳّﺔ وﻻوﻧﺞ Cigar Loungeاﻟﻔﺎﺧﺮ .ﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼ ّﺤﻲ THE ) SPAﻳﻔﺘﺢ ﻃﻴﻠﺔ أﻳّﺎم اﻟﺴﻨﺔ( مبﺴﺎﺣﺔ 500ﻣﱰ ﻣﻦ وﺳﺎﺋﻞ اﻟﺮﻓﺎه
اﻟﻔﺎﺧﺮة وﺗ ّﺮاس Sky Terraceاﻟﻔﺮﻳﺪ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻪ. اﻟﺠ ّﻮ اﻟﻌﺎ ّم ﰲ ﻓﻨﺪق اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم اﻟﺴﺎﺣﺮ ﻫﺬا ﻫﻮ ﺧﻠﻴ ٌﻂ ﺑني اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﺤﺪﻳﺚ واﻟﻌﻨﺎﴏ اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴّﺔ اﳌﺄﺧﻮذة ﻣﻦ ﺗﺎرﻳﺨﻪ اﻟﺬي ﻳﻌﻮد إﱃ 150ﺳﻨﺔ .ﺗﺘﻤﺘّﻊ ﻏﺮﻓﻪ وأﺟﻨﺤﺘﻪ اﻟـ 99مبﺰﻳ ٍﺞ ﻣﻦ اﻟﺴﺤﺮ اﻟﻔﺮﻧﴘ واﻟﺒﺴﺎﻃﺔ اﻹﻧﻜﻠﻴﺰﻳّﺔ .ﺗﺨﻠﻖ اﻟرثﻳّﺎت اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴّﺔ اﳌﺮ ّﻣﻤﺔ اﻟﺤامﻣﺎت اﻟﻔﺎﺧﺮة مبﺮﺷّ ﺎﺗﻬﺎ ﺟ ّﻮا ً ﻣﺘّﺴﻘﺎً ﻣﻊ اﳌﻜﺎن ،ﰲ ﺣني ﺗﺸﻜّﻞ ّ اﻟﻐﺰﻳﺮة وأﺣﻮاض اﺳﺘﺤامﻣﻬﺎ اﻟﻴﺎﺑﺎﻧﻴّﺔ ،ﻋﺎﳌﺎً ﻣﱰﻓﺎً ﺑﺤ ّﺪ ذاﺗﻪ. وﻣﺎ ﻳﻠﻔﺖ اﻻﻧﺘﺒﺎه ﰲ ﻛﺎﻓّﺔ أرﺟﺎء اﻟﻔﻨﺪق ،ﻧ َُﺴ ٌﺦ ﻃﺒﻖ اﻷﺻﻞ ﻋﻦ ﺑﻌﺾ أﺑﺮز إﻧﺠﺎزات اﻟﻔ ّﻨﺎن اﻟﻌﺒﻘﺮي ) Paul Kleeإﺑﻦ .(Bern إﱃ ﺟﺎﻧﺐ ﻗﻄﻊ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ اﻟﻌﴫﻳّﺔ اﻷﺧﺮى ﰲ اﻟﻔﻨﺪق ،ﺗ ُﱪز ﻫﺬه اﻷﻋامل اﻟﺮوﻋﺔ اﻷوروﺑﻴّﺔ واﻷﻧﺎﻗﺔ اﳌﻄﻠﻘﺔ واﻟﻬﻮﻳّﺔ اﻟﺸﺎﻣﻠﺔ ﻟﻬﺬا اﻟﻔﻨﺪق اﻟﺒﺎﻫﺮ. ،Schweizerhof Hotel Bern & THE SPA ،3001 Bern ،Bahnhofplatz 11 ،+41 (0) 31 326 8080 schweizerhof-bern.ch
T H E C H ED I A N D ER M AT T | 18
The Chedi Andermatt
اﻟﻠّﻘﺎء ﺑني أﻧﺎﻗﺔ اﻷﻟﺐ واﻟﺘﺄ ّﻣﻞ اﻵﺳﻴﻮي ﻣﺤﺎﻃﺎ ً ﺑﺠامل ﺟﺒﺎل اﻷﻟﺐ اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ،ﻳﻘﺪّم ﻓﻨﺪق The Chedi Andermattﻣﺰﻳﺠﺎً راﺋﻌﺎً ﻣﻦ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ اﳌﺤﻠﻴّﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳّﺔ واﻟﺒﻬﺎء واﻷﻧﺎﻗﺔ اﻵﺳﻴﻮﻳّني وﻳﻔﺮض ﻣﻌﺎﻳري ﺟﺪﻳﺪة ﰲ ﺳﻮق اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﺎﳌﻴّﺔ اﻟﻔﺎﺧﺮة .ﻧﺪﻋﻮك ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻬﺬا اﻟﺠ ّﻮ اﻟﻔﺮﻳﺪ واﻻﺳﺘﻠﻬﺎم ﻣﻨﻪ. آﴎ وﻣﺬﻫﻞ ﺑﺎﺧﺘﻼﻓﻪ؛ ميﺰج ﻋﲆ ٌ ِ The Chedi Andermatt ﻏري ﻋﺎدة ،أﻧﺎﻗﺔ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻷﻟﺐ ﺑﻌﻨﺎﴏ آﺳﻴﻮﻳّﺔ .ﺑﻔﻀﻞ اﻷﺧﺸﺎب اﻟﻠامﻋﺔ واﻟﻜﻨﺒﺎت اﻟﺠﻠﺪﻳّﺔ اﻟﻨﺎﻋﻤﺔ وﻣﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ 200ﻣﻮﻗﺪة ّ وﻧﻮاﻓﺬ ﺑﺎﻧﻮراﻣﻴّﺔ ﻣﺘﻌﺪّدة ،ﻳﺸﻜّﻞ ﻣﻮﻗﻌﺎً داﻓﺌﺎً وﻣﺮﻳﺤﺎً ﻟﻺﻗﺎﻣﺔ ﻟﻔﱰة. ﻳﺤﻤﻞ ﻫﺬا اﻻﻧﺴﺠﺎم اﳌﺜﺎﱄ ﺗﻮﻗﻴﻊ اﳌﻬﻨﺪس اﻟﻼﻣﻊ Jean-Michel Gathyوﻗﺪ ﻧﻔّﺬت ﴍﻛﺔ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ اﻟﺸﻬرية Denniston
19 | S H O P
International Architects & Planners Ltdأﻋامل اﻟﺘﺨﻄﻴﻂ واﻟﺘﺼﻤﻴﻢ. ﻳﻘﻊ ﻫﺬا اﻟﻔﻨﺪق اﻟﻔﺎﺧﺮ اﳌﺼ ّﻨﻒ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﻋﲆ ارﺗﻔﺎع 1447 ﻣﱰا ً ﻋﻦ ﺳﻄﺢ اﻟﺒﺤﺮ وﻳﺒﻬﺮ ز ّواره ﺑﻐﺮﻓﻪ وأﺟﻨﺤﺘﻪ اﻷﻧﻴﻘﺔ اﻟـ 123 وﺑﺼﺎﻻت اﻻﺟﺘامﻋﺎت اﳌﺰ ّودة ﺑﺄﺣﺪث اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴّﺎت ﻛام ومبﻄﺎﻋﻤﻪ وﺣﺎﻧﺎﺗﻪ اﻟﺤﺎﺋﺰة ﺟﻮاﺋﺰ وﺑﻨﺎدﻳﻪ اﻟﺮﻳﺎﴈ وﻣﻨﺘﺠﻌﻪ اﻟﺼ ّﺤﻲ اﻟﺬي ﻗﺪ ﻻ ﻳﻜﻮن ﻟﻪ ﻣﺜﻴﻞ ﰲ ﺳﻮﻳﴪا .إﻧّﻪ واﺣﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﻴﻨﺔ واﻟﺮاﺣﺔ ،ﻳﺤﻮي ﺣﻮض ﺳﺒﺎﺣﺔ داﺧﻠﻴّﺎً ﺑﻄﻮل 35ﻣﱰا ً. ،The Chedi Andermatt ،Gotthardstrasse 4 ،6490 Andermatt ،+41 (0) 41 888 7488 thechediandermatt.com
V I C TO R I A J U N G ER AU G R A N D H OT EL & S PA | 20
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
ﻳﻀ ّﻢ ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ Victoria-Jungfrauاﻟﺼ ّﺤﻲ 224ﻏﺮﻓﺔ – مبﺎ ﻓﻴﻬﺎ 102ﺟﻨﺎح وﺟﻨﺎح ﺟﻮﻧﻴﻮر – ﻓﻴﺴﺘﺤﻴﻞ ﻣﴩوﻋﺎً ﻟﻪ وﻗﻌﻪ :إﻧّﻪ ﻛﺒري مبﺎ ﻓﻴﻪ اﻟﻜﻔﺎﻳﺔ ﻟﻴﻮﺻﻒ ﺑﺎﻟﻌﻈﻴﻢ ﻟﻜ ّﻨﻪ أﻳﻀﺎً ﻣﻜﺘﻨﺰ ﺧﺎص ﻃﻮال 150ﺳﻨﺔ وﻧﻴّﻒ .ﺗﻨﻄﺒﻊ ٍ ﻟﻴُﺤﺎﻓﻆ ﻋﲆ ﻃﺎﺑﻊٍ وأﺳﻠﻮب ّ ﻣﻨﺎﻇﺮ ﻗﻤﻢ Jungfrauﻣﻦ ﴍﻓﺎﺗﻪ ﰲ اﻟﺬاﻛﺮة إﱃ اﻷﺑﺪ. ﻳﻘﺪّم ﻓﻨﺪق وﻣﻨﺘﺠﻊ Victoria-Jungfrau Grandاﻟﺼ ّﺤﻲ ﻟﻠﺰ ّوار ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﳌﻄﺎﻋﻢ واﻟﺤﺎﻧﺎتLe Terrasse . ﻣﻄﻌ ٌﻢ ﻓﺎﺧﺮ ﻣﺸﺒ ٌﻊ ﺑﺎﻟﻀﻮء ،ﻳﺘﻤﻴّﺰ ﺑﺠ ّﻮه اﳌﺮﻳﺢ ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺘﻤﺘﻊ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ مبﻨﺎﻇﺮ Jungfrauاﻟﺨﻼﺑﺔ .ﺗﻜرث ﰲ داﺧﻠﻪ أﺷﺠﺎر اﻟﻨﺨﻴﻞ ﻓﻴﺬﻛّﺮﻧﺎ مبﺸﺘﻞ داﺧﲇ ﻟﻠﱪﺗﻘﺎل ﰲ ﻓﺮﻧﺴﺎ .ﻛام أ ّن ﻗﺎمئﺔ اﻟﻄﻌﺎم ﻋﺎﳌﻲ .أ ّﻣﺎ ﻣﺤﺒّﻮ اﻟﻄﻌﺎم ﻣﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ اﳌﻄﺒﺦ اﻟﻔﺮﻧﴘ ﻣﻦ ﻣﻨﻈﻮ ٍر ّ اﻹﻳﻄﺎﱄ ،ﻓﺴﻴﺤﺘﺎرون ﻣﺎذا ﻳﺨﺘﺎرون ﻣﻦ ﻣﻄﻌﻢ Quarantauno ﺣﻴﺚ ﺗُﻘﺪّم أﻃﺒﺎق اﻟﺴﻤﻚ اﳌﻤﺘﺎزة واﻟﻠّﺤﻮم اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴّﺔ .ميﻜﻦ ﻛﺬﻟﻚ اﻟﺘﻠﺬّذ ﺑﻄﺒﻖ ﻣﻌﻜﺮوﻧﺔ ﰲ ﻫﺬا اﳌﻄﻌﻢ اﳌﺘﻮاﺿﻊ .ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ذﻟﻚ ،مث ّﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﺟﺎذﺑﺔ أﺧﺮى ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ Victoria Terrasse ﰲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖ و The Gardenو.Victoria Bar
21 | PA L AC E LUZ ER N
اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼ ّﺤﻲ ﰲ Victoria-Jungfrauﻫﻮ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ واﺣ ٍﺔ ﻣﻦ اﻟﺮﻓﺎه ﻣﺼ ّﻤﻤﺔ ﺑﺄﺳﻠﻮب ﺟﻤﻴﻞ وﺗﺰﻳﺪ ﻣﺴﺎﺣﺘﻬﺎ ﻋﻦ 5000ﻣﱰٍ ﻣﺮﺑّﻊٍ .ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﻼﻣﺘﻪ اﻟﺘﺠﺎرﻳّﺔ ،Spa Nescensﻳﻘﺪّم اﻟﻔﻨﺪق ﻣﻔﻬﻮﻣﺎً ﺷﺎﻣﻼً وﻋﺮﻳﻘﺎً ﻣﺘﺤﻮرا ً ﺣﻮل ” اﻟﺘﻘﺪّم ﺑﺎﻟﺴ ّﻦ ﺑﻄﺮﻳﻘ ٍﺔ أﻓﻀﻞ“ .وﻟﺘﺤﻘﻴﻖ أﺳﻠﻮب ﺣﻴﺎ ٍة أﻓﻀﻞ ﻋﲆ ﺷﺘّﻰ اﳌﺴﺘﻮﻳﺎت ،مث ّﺔ ﻓﺮﻳﻖ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻦ اﻻﺧﺘﺼﺎﺻﻴّني اﻟﺠﺎﻫﺰﻳﻦ ﳌﺴﺎﻋﺪة اﻟﻀﻴﻮف ﰲ Victoria-Jungfrauﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻄﻠﺒﻮﻧﻬﺎ .وﻳﺸﻤﻞ اﻟﻔﺮﻳﻖ ﻣﻘ ّﻮﻣﻲ ﻋﻈﺎم وﻣﺪ ّرﺑني رﻳﺎﺿﻴّني اﺧﺘﺼﺎﺻﻴﻲ ﺗﻐﺬﻳﺔ وﻣﻌﺎﻟﺠني ﺑﺎﻟﺘﺪﻟﻴﻚ ُﻣﺠﺎزﻳﻦ ﻃﺒﻴّﺎً .ﺗﻘﺪّم Spa Nescensﻛﻞ ﻣﺎ ﻗﺪ ﻳﺮﻏﺐ ﺑﻪ اﻟﻨﺰﻻء ،ﻣﻦ ﻋﻼﺟﺎت ﻟﻠﺒﴩة إﱃ ﺧﺪﻣﺔ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻷﻇﺎﻓﺮ وﺗﺼﻔﻴﻒ اﻟﺸﻌﺮ .ﻛام ﻳﻀﻤﻦ Sensai Select Spaﺗﺠﺮﺑ ًﺔ ﻓﺮﻳﺪة ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ ﻟﻠﻨﺰﻻء اﻟﺮاﻏﺒني ﺑﻌﻼﺟﺎت ﻟﻠﻮﺟﻪ واﻟﺠﺴﻢ ﺑﺤﺮﻳﺮ Koishimaruاﻟﻴﺎﺑﺎين. ،Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa ،Höheweg 41 ،3800 Interlaken ،+41 (0) 33 828 2828 ،victoria-jungfrau.ch
Palace Luzern
ﻳﺴﺘﻘﺒﻞ ﻓﻨﺪق PALACE LUZERNاﻟﻔﺎﺧﺮ اﳌﺼ ّﻨﻒ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم اﻟﻨﺰﻻء ﻣﻨﺬ ﺳﻨﺔ 1906ﻋﲆ ﺿﻔّﺔ ﺑﺤرية ،Lucerne ﻣﺘﻤﺘّﻌﺎً مبﻨﺎﻇﺮ راﺋﻌﺔ ﻟﺠﺒﺎل ﺳﻮﻳﴪا اﻟﻮﺳﻄﻰ .ﻏﺮﻓﻪ وأﺟﻨﺤﺘﻪ واﺳﻌﺔ وﻣﺼ ّﻤﻤﺔ ﺑﺄﺳﻠﻮب Belle Epoqueوﻣﺠ ّﻬﺰة ﺑﺨﺪﻣﺔ إﻧﱰﻧﺖ ﻻﺳﻠﻜﻴّﺔ وﺗﻠﻔﺎز ذيك وﺗﻜﻴﻴﻒ وﺑﻌﺾ اﻷﻃﺎﻳﺐ اﳌﺠﺎﻧﻴّﺔ ﺑﺎب ﻣﺸﱰك. وﻣﻌﻈﻤﻬﺎ ﻣﺘّﺼﻠﺔ ﺑﺒﻌﻀﻬﺎ اﻟﺒﻌﺾ ﻋﱪ ٍ اﺳﺘﻤﺘﻊ مبﺄﻛﻮﻻت ﺑﺤﺮﻳّﺔ ﻣﻤﺘﺎزة ﰲ ،Marlinوﻫﻮ ﻣﻄﻌﻢ Lucerneﳌﺤﺒّﻲ اﻟﺴﻤﻚ؛ وﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﻋﲆ اﻟﱰّاس اﻟﻜﺒري اﳌﺤﺎذي ﻟﻠﺒﺤرية ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﻟﻄﻘﺲ ﺟﻤﻴﻼً .ﺗﺠﺪ ﰲ ﻣﻄﻌﻢ PALACE Bar & Living Roomﺗﺸﻜﻴﻠﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﳌﺄﻛﻮﻻت اﻟﺸﻬﻴّﺔ ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜّﻠﺔ ﺣﻼل أو ﺷﺎي اﻟﻌﴫ
اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻣﻊ اﻟﺘﻤﺮ واﻟﺘني اﳌﺠﻔّﻒ. إن رﻏﺒﺖ ﺑﺎﻻﺳﱰﺧﺎء ،ﺗﻮ ّﺟﻪ إﱃ PALACE Spaاﻟﺬي ﻳﻔﺼﻞ ﺑني ﻏﺮف اﻟﻨﺴﺎء واﻟﺮﺟﺎل ،وﻳﻀ ّﻢ وﻋﺎء اﻟﺘﺄ ّﻣﻞ اﻟﻀﺨﻢ اﻷوﺣﺪ ﰲ اﻟﻌﺎمل .ﻳﺘﻤﺘّﻊ اﳌﻨﺘﺠﻊ اﻟﺼ ّﺤﻲ اﻟﺨﺎص Private Spaمبﻨﺎﻇﺮ ﺧﻼﺑﺔ ﻟﻠﺒﺤرية واﻟﺠﺒﺎل وﻫﻮ ﺧﻴﺎ ٌر ﻣﺜﺎﱄ ﻟﻸزواج اﻟﺒﺎﺣﺜﺔ ﻋﻦ اﺳﱰاﺣﺔ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴّﺔ. ﻳﺸﻤﻞ اﻟﻔﻨﺪق أﻳﻀﺎً 14ﺻﺎﻟﺔ ﻣﻔﺮوﺷﺔ ﺑﺬوقٍ رﻓﻴﻊ وﻣﻨﻬﺎ ﺻﺎﻟﺔ Ambassadeurاﳌﺜﺎﻟﻴّﺔ ﻟﻌﻘﺪ اﻻﺟﺘامﻋﺎت أو ﻣﺆمتﺮات اﻷﻋامل اﻟﺨﺎﺻﺔ وﺗﺘّﺴﻊ ﻟـ 350ﺷﺨﺼﺎً. أو اﻻﺣﺘﻔﺎﻻت ّ ،Palace Luzern ،6002 Luzern ،Haldenstrasse 10 ،+41 (0) 41 416 1616 palace-luzern.ch
H OW TO S H O P TA X FR EE | 2 2
تسوق من تتسوق حول العالم، عندما ّ ّ دون دفع الضريبة ﺗﻘﺪّم ﻟﻚ ﻏﻠﻮﺑﻞ ﺑﻠﻮ Global Blueﺧﺪﻣﺔ اﻟﺘﺴ ّﻮق ﻣﻦ دون دﻓﻊ اﻟﴬﻳﺒﺔ Tax Freeﻟﺘﺪّﺧﺮ اﳌﺎل ﻟﺪى ﺗﺴ ّﻮﻗﻚ ﰲ أﻛرث ﻣﻦ 300,000ﻣﺘﺠﺮ ﰲ أﺑﺮز ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺴ ّﻮق ﺣﻮل اﻟﻌﺎمل. ﻛﻞ ﻓﻠ َﻢ ﻻ ﺗﻨﻀ ّﻢ إﱃ اﻟـ 26ﻣﻠﻴﻮن ﻣﺴﺎﻓﺮ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﺴ ّﻮﻗﻮن ﻣﻦ دون دﻓﻊ اﻟﴬﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻏﻠﻮﺑﻞ ﺑﻠﻮ ّ Global Blue ﺳﻨﺔ؟ ﻣﺎ ﻋﻠﻴﻚ إﻻ أن ﺗﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﻨﺠﻤﺔ اﻟﺰرﻗﺎء أو ﺗﺴﺄل ﻋﻦ ﻏﻠﻮﺑﻞ ﺑﻠﻮ Global Blueوﺗﺘﺒﻊ ﺧﻄﻮاﺗﻨﺎ اﻟﺴﻬﻠﺔ.
تسوق .1 ّ
.2أطلب
أﻳﻨام ﺗﺴ ّﻮﻗﺖ ،أﻃﻠﺐ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﲆ ﻃﻠﺐ اﺳﱰداد اﻟﴬﻳﺒﺔ اﻟﺨﺎص ﺑﻐﻠﻮﺑﻞ ﺑﻠﻮ Global Blueوﺗﺬﻛّﺮ أن ﺗﺤﺘﻔﻆ ّ ﺑﺎﻹﻳﺼﺎﻻت.
ﰲ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻌﻮدة إﱃ وﻃﻨﻚ ،أﻗﺼﺪ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﺠامرك ﻋﻨﺪ ﻧﻘﻄﺔ اﳌﻐﺎدرة ﻟﺘﺘﻢ اﳌﺼﺎدﻗﺔ ﻋﲆ إﻳﺼﺎﻻﺗﻚ وﻣﻦ ﺛ ّﻢ اﻗﺒﺾ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻨﺎ. اﻻﺳﱰداد ﻣﻦ أﺣﺪ ﻣﻜﺎﺗﺐ ﺧﺪﻣﺔ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ّ
مكاتب االسترداد
ﻳﺸﻤﻞ ﻣﺒﻠﻎ اﻻﺳﱰداد اﻟﻨﻬﺎيئ اﻟﺬي ﺳﺘﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﺠﻤﻮع اﻟﴬﻳﺒﺔ ﻋﲆ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﳌﻀﺎﻓﺔ ﻧﺎﻗﺺ رﺳﻢ إداري .ﰲ ﺑﻌﺾ اﳌﻄﺎرات ،ﻳُﻔﺮض رﺳﻢ ﺧﺪﻣﺔ ﻧﻘﺪي ﻋﲆ ﻛﻞ ﻃﻠﺐ اﺳﱰداد ﴐﻳﺒﺔ ﰲ ﺣﺎل رﻏﺒﺖ ﺑﺎﻟﺤﺼﻮل ﻋﲆ اﺳﱰداد ﻓﻮري ﻧﻘﺪي.
ﻣﻜﺎﺗﺐ اﻻﺳﱰداد ﻏﻠﻮﺑﻞ ﺑﻠﻮ ،ﻣﺮﻛﺰ اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﺠ ّﻮي) Transfer A ،ﻗﺮب ﻣﻜﺎﺗﺐ ﺗﺤﻮﻳﻞ اﻟﺮﺣﻼت( ،ﻣﻄﺎر زﻳﻮرخ 8058 ،زﻳﻮرخ
،Bahnhofstrasse ،Jelmoli زﻳﻮرخ 8021 ،Global Exchange ﻗﺴﻢ اﻟﱰاﻧﺰﻳﺖ ،ﻣﻄﺎر ﺟﻨﻴﻒ ،ﺟﻨﻴﻒ 1215 ،TI Change، FoxTown Factory Stores
ﻣﻮاﻗﻊ
ّ لالتصال
taxfree@globalblue.com +421 232 111 111أو +800 32 111 111
،Glisenti Travel، Gallaria Caspar Badrutt
ﺗﺘﻤ ﻴّ ﺰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟـ 41اﻷﻛﺜﺮ إﺳﺘﺜﻨﺎﺋ ﻴّ ًﺔ ﻣﻦ ﻓﺌﺔ ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم ﻓﻲ ﺳﻮﻳﺴ ﺮا ﻋﻦ ﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق ﺑﺠﻮدة اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺘﻲ واﻟﺮﻗﻲ اﻟﺬي ﺗﻈﻬﺮه ﺗﻘ ﺪّﻣﻬﺎ وإرﺛﻬﺎ اﻟﺬي ﻳﻌﻮد إﻟﻰ ﻗﺮون ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ .وﻫﻲ اﺳﺘﺜﻨﺎﺋ ﻴّ ﺔ ﺑﺎﻟﺠﻮدة اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤ ﺘّ ﻊ ﺑﻬﺎ ّ واﻻﻫﺘﻤﺎم اﻟﺸﺨﺼﻲ اﻟﺬي ﻳﻄﻐﻮ ﻋﻠﻰ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻤﺬﻫﻠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻘ ﺪّﻣﻬﺎ.
،BLS، Reisezentrum Interlaken West 3800 Interlaken ،Bahnhofstrasse 28
Swiss Deluxe Hotelsﻫﻲ ﻣﻦ أﺷﻬﺮ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﻈﻤﻰ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ .ﻃﻮال ﻗﺮﻧﻴﻦ ﺗﻘﺮﻳﺒ ﺎً ،ﻛﺎن ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳّ ﺔ اﻟﻔﺨﻤﺔ ﺷﺎﻫﺪا ً ﻋﻠﻰ أﻓﻜﺎر ر ّواد اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻌﻈﻤﻰ اﻟﻨ ﻴّ ﺮة وﺷﻐﻔﻬﻢ .اﻗﺘﺮن ﻫﺬا اﻟﺸﻐﻒ ﺑﺎﻻﺑﺘﻜﺎر واﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻤﺘﺎزة واﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺸﺨﺼ ﻴّ ﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻤﺸﺮوﻃﺔ وأﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺘﻌﺎﻳُ ﺶ واﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻟﻴﻈﻬﺮ ﺑﺤ ﻠّﺔ ،Swiss Deluxe Hotelsﻓﻨﺎدق ﻓﺨﻤﺔ ﻓﻲ ﺳﻮﻳﺴ ﺮا.
6850 Mendrisio
7500 St. Moritz
اﻛﺘﺸﻒ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﻗﻊ swissdeluxehotels.com
Tonda 1950 Tourbillon Manufactured entirely in Switzerland parmigiani.com
Were there to be only one
Available at: Burj Al Arab, Dubai Mall, Mall of the Emirates, Mina A’Salam, Zabeel Saray, Wafi www.damasjewellery.com 800 Damas (32627)