DÉCOREZ
vos desserts de la Saint-Valentin
Les desserts saisonniers et d’une durée limitée peuvent être le secret pour inciter les clients à commander des desserts à certaines périodes de l’année. Des gâteries qui sont visuellement étonnantes et qui offrent des saveurs complexes et équilibrées peuvent maximiser le potentiel de votre menu de desserts. La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas besoin d’une révision complète; de petits ajustements à vos desserts actuels peuvent leur donner une touche spéciale.
TENDANCE MONDIALE DES DESSERTS
COMBINAISONS DE SAVEURS UNIQUES
Faites voyager vos clients avec des desserts inspirés du monde entier. Jetez un coup d’œil aux tendances comme le mochi japonais aux garnitures originales, les macarons français en forme de cœur ou les baklavas du Moyen-Orient.
Des saveurs tendance comme le matcha, la lavande et les combinaisons de fruits novatrices sont en hausse. Vous pouvez aussi évoquer la nostalgie avec des saveurs comme les biscuits-sandwichs à la guimauve, la pâte à biscuits et le pouding aux bananes.
MINI-DESSERTS
DES DESSERTS DIGNES D’INSTAGRAM
Une plus grosse portion n’est pas toujours synonyme de meilleurs profits; les mini desserts peuvent mener à de meilleures marges. Offrez des portions plus petites pour qu’elles soient moins écrasantes ou des mini-versions de desserts populaires afin de permettre aux soupers d’incorporer un peu de tout, pour tous les goûts. On partage avec ceux qu’on aime, n’est-ce pas?
Pensez à des couleurs audacieuses qui crient « regardez-moi » sur les flux de vos abonnés. Des desserts aux couleurs vives, des fleurs et des motifs délicatement formés, ainsi que des actions interactives comme le fait de fissurer un dôme de chocolat feront de vos desserts une véritable mine d’or sur les médias sociaux.
DESSERTS VÉGÉTALIENS ET À BASE DE PLANTES
Répondez à la demande croissante de produits à base de plante et végétaliens avec des crèmes glacées, des gâteaux et des pâtisseries sans produits laitiers. Nous offrons une gamme d’ingrédients à base de plantes pour vous aider à réaliser ces créations. REHAUSSEZ LES DESSERTS EXISTANTS
Rehaussez votre menu de desserts actuel avec une touche romantique. Pensez forme de cœur, sauces créatives, paillettes comestibles et garnitures festives inattendues.
SIMPLIFIEZ LA PRÉPARATION DES DESSERTS
Si vous manquez de ressources en matière de préparation de desserts, nous avons ce qu’il vous faut. Des gâteaux veloutés rouges aux gâteaux au fromage artisanaux au tiramisu, nos desserts prépréparés offrent qualité et commodité, sans les tracas des desserts à préparer. SYSCO IMPERIAL MINI STRAWBERRY CAKE