AM_10.2011 by TASATS reklamebyrå

AskøyMagasinet 10.2011_omslag_Layout 1 05.10.11 12.56 Side 1

Rett hjem til alle

AskøyMagasinet Nr. 10-2011 • Opplag: 15.743 • Gratis magasin til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Informasjon

Brigader Per Egil Rygg

Holder norske jagerfly kampklare ı VIL MOTIVERE FOLK ı TREFF FOR SMÅBARNSFORELDRE ı KAMPINSPEKTØREN ı ASKØY INNTAR FYLKESKOMMUNEN ı JENTE PÅ FREGATT ı TORHILDS LAMMEMENY

AskøyMagasinet 10.2011_omslag_Layout 1 05.10.11 12.56 Side 2

Coronet madrass og putetrekk. ÌÊv> Ì>ÃÌ Ã Ê Ì i ÃÊÌÀi ÊLiÀi} iÌÊv ÀÊÕÌ i i]Ê ÃÌ ÌÕÃ iÀÊ }Ê «À Û>ÌLÀÕ °Ê/Ài iÌÊ >ÀÊ}Õ iÀÌÊL> Ã ìÊÃ Ê«ÕÃÌiÀÊ ÀiÌiÝ®°Ê Õ ÃvÀ ÌÌmÊ«FÊ ÛiÀÃ ìÊ i`ÊÃÛCÀÌÊ} `ÊÃÕ}iiÛ i°Ê iÌÌiÊ i`v©ÀiÀÊ }ÃFÊ>ÌÊÃi }iÌ©ÞiÌÊ }}iÌÊ} `ÌÊ }ÊLiÃ ÞÌÌiÀÊ iÊ} `ÌÊ ÌÊ ``ÊÃ Ê ÌÊvÕ Ì } iÌ°Ê/Ài iÌÊiÀÊv>Ã }ÃÞ``ÊÃ ÊiÌÊÃÌÀiÌV > i Ê }Ê iÛiÀiÃÊ Ê > iÊÃÌ> `>À`ÊÃÌ©ÀÀi ÃiÀ°Ê/Ài iÌÊ > ÊÛ>Ã iÃÊ«FÊ xÊ}À>ìÀ°

Vanntett! ÌiÀ

UÊ Þ iÀÊ }Ê«Õ

>`À>ÃÃiÀÊÊÊÊÊÊ i }iÊL>À i

iÀ} Û

>`À>ÃÃiÀÊÊÊÊÊÊUÊ

ÊÉÊv CÀ ÊÊÊUÊ- Õ « >ÃÌ

! T E N O R O C D E M E R D E B SOV

mpingvogn. ca g o il b o b t, å b , e ål. Til hjem, hytt m e ll a å p r e ss ra Vi lager mad

÷30%

Den gode “gamle” Coronet Ambassadør madrassen er tilbake, i en enda bedre utgave. Med resirkulert ull og med ﬁneste ubehandlet lammeull på toppen. En naturlig nytelse,like behagelig sommer som vinter.

*FÊv CÀ >`À>ÃÃÊ stoppet m/ ullmatte og allergivennlig ﬁber.

- Madrassen som har overlevd i generasjoner.

÷10%

på overmadrasser, v CÀ >`À>ÃÃiÀÊ og senger.

Solide etg./ familiesenger UÊv ÀÃ i }iÊ`iÃ } ÊUÊ Éi °ÕÌi ÊÃ ÕvviÀÊ UÊyÊiÀiÊv>À}iÀÊUÊ °ÊLÕ iÀ Golseng Prisar m/skuff:

u/skuff:

90/120/200 kr 10.900,- kr 8.900,90/150/200 kr 11.900,- kr 9.900,90/200 kr 6.500,kr 4.500,120/200 kr 6.990,kr 4.900,150/200 kr 7.500,kr 5.500,180/200 kr 7.500,kr 5.500,-

Voss seng Farge krem og svart Voss familieseng:

Voss enkelseng:

75/75/200 kr 3290,90/90/200 kr 3390,90/120/200 kr 3590,90/150/200 kr 3990,-

75/200 kr 1700,90/200 kr 1800,120/200 kr 2200,150/200 kr 2500,-

ASS

DR MA

R s OVEgerføre / R 00 a SSE ml 90/2

r. so DRA 00 MA dard st 85/2 0 9 n 0 Sta 85/1 0/19

8 0 90 80/200 120/20 1 / 5 7 3 0 1 0 2 75/2 0 91/ 1 2 / 75

PRODUKSJON OG SALG DIREKTE FRA FABRIKK

CORONET MADRASSER AS À >Ê `ÕÃÌÀ ÕÃÊ -Ê ÊxÓÈxÊ9ÌÀiÊ À >ÊUÊ/ v°ÊxxÊÓ{ÊnäÊÈäÊÉÊxxÊÓ{ÊÇÎÊÇÎ www.arna-coronet.no

90/2

Åpningstider: > `>}Ê ÊvÀi`>}\Êä £È\ääÊ / ÀÃ`>}\Êä £ ÊUÊ ©À`>}\Ê£ä £x

Kleppestø

KOMMER GR ATIS ANSIKTSMALING

LYKKEHJUL VINN GAVEKORT FOR TIL SAMMEN KR 5000,-

TIL KL.

SE AVISEN PÅ

www.kleppesto-senter.no

ELLER I DIN POSTKASSE.

nattåpent 14. oktober

– det handler om å gjøre et kupp

Lager treff for småbarnsforeldre Askøy Helselag har flotte lokaler på Ravnanger, og ønsker nå å tilby småbarnsforeldre å benytte Helsekafeen. – Vi skal sparke ting i gang, og legge alt til rette for et koselig treff, på deltakernes premisser. Askøy Helselag har satt av 30.000 kroner som Strategiutvalget i laget kan benytte seg av i 2011. Noe av disse pengene skal gå til oppstart av et treffpunkt for foreldre med barn i alderen 0-2 år. - Vi som er med i Helselaget begynner jo å trekke på årene, og vi ønsker å få inn yngre krefter. Vi må fornye oss vi og. Men vi må finne måter å gjøre det på, og kanskje dette kan bli løsningen, sier Magnus Eilertsen. - Men det er viktig å understreke at det ikke er noe krav til at man er medlem eller ønsker å bli medlem i Askøy Helselag for å delta, påpeker Ruth Olsen, som i følge Eilertsen er Helselagets unge alibi. – Dette gjør vi fordi det er et behov for å få til et treffsted av denne typen på Askøy, hvor foreldrene kan få drive selv. Akøy Røde Kors har også treffsted for de med små barn, og det er bare positivt med ulike gode tilbud i kommunen. Helsekafeen holder til i nye lokaler, det er gode parkeringsmuligheter, og Ravnanger er lett å nå enten man bor på Kleppestø eller Herdla. - Dette blir et gratistilbud til alle, så lenge man har barn som er mellom 0 og 2 år. Det er mange tilflyttere til Askøy, også innvandrere, så vi håper at flere kan få et større kontaktnett ved å være med på treffene fremover, forteller Eilertsen, og legger til at første treff blir 2. november.

Askøy Helselag ønsker å la småbarnsforeldre låne Helsekafeen på Ravnanger til sosiale treff. – Det er supert turterreng for barnevogn her, god parkering, og vi stiller med penger til mat og kaffe, eller om det er behov for «foredragsholdere» som jordmor, helsesøster eller barneterapeut på treffene, sier Ruth Olsen, Magnus Eilertsen og Tore Johansen i Askøy Helselag. – Første møte blir 2. november. (Foto: Dag Folkestad) På Helsekafeen disponerer man eget kjøkken hvor man kan lage rundstykker og kaffe til treffene, og Helselaget har satt av penger til innkjøp av leker – om det er behov for slikt. - Det kan jo være at enkelte ønsker å ta med egne leker, men vi stiller gjerne med midler, også til vask og renhold av lekene. Så her må vi rett og slett se på hva behovet blir, sier Tore Johansen. - Hvor ofte ser dere for dere at dette treffet skal holdes? - Til å begynne med har vi satt opp én onsdag i måneden. Vi stiller med servering av kaffe, smørbrød og kaker, og når ting har gått seg litt til så får småbarnsforeldrene nøkler og kan boltre seg både på kjøkken og i de andre lokalene som de selv ønsker. Målet er jo at det etter hvert blir foreldredrevet, men det vil ikke koste folk noe å være med. Vi stiller med kapitalen, smiler Johansen. Terrenget i området er supert for trilleturer med barnevogn, samtidig som Helselaget har gode kontakter inn mot helsevesenet, som jordmor og helsesøster. - Om det trengs midler til en «foredragsholder» på møtene så kan vi ordne det. Her på huset er det jo også jordmor, og det er nok mange småbarnsforeldre som har nytte av å kunne snakke med andre i samme situasjon, og jordmor/helsesøster eller en barneterapeut i en uformell setting, sier Eilertsen.

- Så krysser vi fingrene for at noen på sikt ønsker å melde seg inn, slik at vi får til en aldri så liten foryngelse av Helselaget, sier Johansen og nikker.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Her i Askøy Helselags lokaler på Ravnanger kan nå småbarnsforeldre treffes. (Foto: Dag Folkestad)

NOEN DRØMMER OM RIKTIG FRISYRE - ANDRE VELGER DET Timebestilling på nett: www.saxen.as Bestill neste time direkte fra din iPhone. Last ned ﬁxit timebestilling fra App Store.

AskøyMagasinet - 10-2011

Kleppestø Senter | Askøy Senter | Telefon 56 14 20 04

HUSKER DU SNØEN SOM FALT I FJOR? ARIENS

ST 20 Compact

En liten kraftplugg for små og mellomstore områder. To trinns fresesystem som flytter snøen dit du ønsker det.

ALG I STORT UTV UTSTYR, S G IN D D Y R SNØ GEL SALT OG SIN

• Motor 900 serie 205cc Briggs & Stratton • Fresebredde: 51 cm • Snøutkast : Opp til 10 m

Veil. pris 11.990

TORO POWER MAX 1128 OXE Dersom du har svært mye snø rundt deg, er dette den perfekte snøfreser for deg. Den er kraftig nok til at den klarer store snømengder og tilstrekkelig bred til at arbeidet gjøres raskt.

10.990,-

• Briggs & Stratton OHV 4-takt • Ryddebredde 71 cm • 11 hk • Håndstart / 220 V el-start

• Kastlengde14 m. Veil. pris 25.190

TORO POWER MAX

22.498,-

826 OE

Praktisk snøfreser for deg som trenger kraft og kapasitet når du måker snø. Perfekt for middels store oppkjørsler. • Briggs & Stratton OHV 4-takt • 8 hk

SNAPPER

L 1528 EX En solid snøfreser som er optimal for tung og våt snø.

• Kapasitet 862 kg/min • Ryddebredde 66 cm. • Kastedlengde 13,7 m.

Veil. pris 19.040

19.990,-

16.998,SNAPPER

I924 EX Snøfreseren som kaster snø opp til 12 meter

• Briggs & Stratton 900 snow series OHV • 205 cc • 230V el. start • Arbeidsbreddeebredde 61 cm

14.990,-

ARIENS BELTEFRESER ST 24 LET DeLux Snøfreser med belter som gir godt grep i underlaget • • • •

Motor 1150 serie Briggs & Stratton Fresebredde: 61 cm Snøutkast : Opptil 15,2 m Lys • 220 v El. start.

Veil. pris 24.990

Postboks 10, 5318 Strusshamn, tlf: 56 15 12 60

www.askoy-byggsenter.no

22.990,-

• Briggs & Stratton1350 serie MAX OHV • 4-takts motor 305 cc • 230V el. start • Arbeidsbreddeebredde 71 cm

Hvem sier at ikke alle kan reise på første klasse?

Den helt nye

i40 stasjonsvogn fra kun kr 285.950,-

Da Hyundai lanserte sitt nye slagord «New Thinking. New Possibilities.» ønsket vi å utfordre etablerte sannheter. Vi ønsket å bevise at en vanlig familiebil kan leveres med egenskaper og utstyr du hittil bare har funnet i luksusbiler – og i40 viser at vi har fått det til. Hyundai i40 er en helt ny stasjonsvogn. Den har markedsledende ytelse på alt fra plass til sikkerhet, forbruk og utslipp, og en rekke teknologiske løsninger du tidligere bare har forbundet med langt dyrere biler. PS: Her kunne vi sikkert ha skrevet noen ord om kjøreglede og komfort, men slikt oppleves best på egen hånd.

Ubegrenset kjørelengde

Drivstoff forbruk blandet kjøring: fra 0,43 l pr mil. CO2 utslipp: fra 113 g/km. Bildet kan avvike fra tilbudt modell. Vi tar forbehold om trykkfeil og endringer.

v/Sartor Storsenter, Sotra Tlf. 56 31 68 00 www.lieco.no post@lieco.no

AskøyMagasinet - 10-2011

Åpningstider: Mandag - Fredag: 09.00-16.30 Torsdag: 09.00-19.00 Lørdag: 10.00-14.00

1 -2 0 1 1 197

40 ÅR

-for deg og ditt hjem

Strusshamn Senter

Mange gode tilbud for deg og ditt hjem! KONTORER: STRUSSHAMN TANNKLINIKK

China Restaurant

Velkommen til en hyggelig handel Mandag - fredag: 10-20 - Lørdag: 09-16 Rimi: Hverdager 08-22 - Lørdag: 09-20

Kollevågtjern boligfelt B1 Byggetrinn III, SALGET ER I GANG Feltet består av 11 eneboliger i kjede, 6 frittstående eneboliger og 4 tremannsboliger og 2 firemannsboliger.

Solgt 4 stk tremannsboliger

6 stk eneboliger

med garasje til hver leilighet for salg i Kollevågtjern boligfelt. (B16-B27)

for salg i Kollevågtjern boligfelt. (C9-C14)

Pris fra 2 670 000,- til 2 710 000,-

Pris fra 2 847 000,-

11 eneboliger i kjede med garasje for salg i Kollevågtjern boligfelt. (A28-A38) Pris fra 2 720 000,- til 2 750 000,Alle boligene blir levert klar for maling og overflatebehandling. KAN leveres nøkkelferdig. Du kan bare ta med møblene dine og flytte rett inn.

dig e l k t s 3

Kontakt oss for visning. Ring 56 32 02 70 Adresse: Byggm. Turøy & Algrøy, Postboks 454, 5343 STRAUME Tel: 56 32 02 70, Fax: 56 32 03 35, E-mail: bygg@turoyogalgroy.no

AskøyMagasinet - 10-2011

PRISKUPP!

HOS MEKK ASKØY MEKK ASKØY - HOLMEDALEN TELEFON 56 15 03 00

K MEK PP

KU re

Mekkpris

Mekkpris fra

299,-

Før 3299,-

399,-

Byggtørker 2,0 kW Veilpris 975,Beregnet for håndverkere og andre med behov for midlertidig eller permanent oppvarming av byggeplasser, lagerlokaler osv. Regulerbar termostat. LxBxH: 200x215x315 mm. Vekt 4,5 kg. (V.nr. 113891)

999,-

Varmekabel for frostsikring av rør

Reko vifteovn/ frostvakt 1500W

Unngå frostskader og lekkasje på rør og vannledninger! Til takrenner, avløpsrør, vannrør etc. Legges inni (med kompletteringssett) eller utenpårør. Kabelen er selvregulerende og kan ikke overopphetes.

Egnet til bruk i vinteropplag i lukkede båter - forutsatt ukentlig tilsyn (Gjensidige Nor Forsikring). 400W - 1500W. Termostat. ECO knapp - maks 2 amp forbruk. Brenner ikke støv. Støvﬁlter. Med veltesikring - ovn slåes av om den velter. (V.nr. 169213)

Mekkpris

1699,Elektrisk veggpeis kW

750/1500W i MDF og glass. VDE plugg, fjernkontroll, uten termostat, LED lys. Dimensjoner: 107x14,5x60 cm. (V.nr. 169124)

Gjør et MEKK KUPP på snøfresere!

Mekkpris

11999,- 12999,- 10990,Park&Garden Snøfreser 12Hk

Arbeidsbredde 73,5 cm, 5 gir forover og 2 revers. Arbeidslys og varmehåndtak. 375 ccm, elektrisk start. Bestillingsvare i enkelte butikker. V.nr. 150315)

Park&Garden Snøfreser 12Hk m/beltedrift

Med beltedrift. Arbeidsbredde 73,5 cm. 5 gir forover og 2 revers. Arbeidslys og varmehåndtak. Svingbart utkast. Lettstartet og stillegående 4-takts motor på 375 ccm. NB! Bestilles i butikk, noe leveringstid må påregnes. (V.nr. 152855)

Murray Snøfreser 205CC

Briggs & Stratton motor. Tilsvarer ca 7,5 Hk. Snorstart. 4 takts. 6 gir forover, 2 i revers. Ryddebredde 61 cm, inntakshøyde 53 cm. Dekkstr: 33x13 cm. (V.nr. 153456)

K K E M PP

KU re

, 9 9 9 6 0,Veil 799

Mekkpris

14990,- 16990,- 22990,Murray Snøfreser 250CC

Murray Snøfreser 305CC

Murray Snøfreser 342CC

Briggs & Stratton motor. Tilsvarer 8,5 Hk. Frontlys. El. start. 4 takts. 6 gir forover, 2 i revers. Ryddebredde 69 cm, inntakshøyde 53 cm. Dekkstr: 41x12 cm. (V.nr. 153457)

Briggs & Stratton motor, tilsvarer ca. 10,5Hk. El.start. 4 takts. 6 gir forover, 2 i revers. Ryddebredde 74 cm, inntakshøyde 53 cm. Dekkstr: 41x12 cm. (V.nr. 153509)

Briggs & Stratton motor, tilsvarer ca. 13Hk. Frontlys. El.start. 4 takts. 6 gir forover, 2 i revers. Ryddebredde 76 cm, inntakshøyde 51 cm. Dekkstr: 41x17 cm. (V.nr. 153510)

Park&Garden Snøfreser 6,5HK

Arbeidsbredde 61 cm, 5 gir forover og 2 revers. 196 ccm, snorstart. Bestillingsvare i enkelte butikker. (V.nr. 150314)

-EKK ÍR s -EKK ÍR s -EKK ÍR

Askøy fylkeskommune Hvem hadde trodd før høstens kommune- og fylkestingsvalg at både fylkesordføreren og fylkesvaraordføreren i Hordaland skulle komme fra Askøy? Ikke mange. - Jeg hadde vel ikke tenkt den tanken at det skulle bli to fra Askøy, men jeg hadde veldig lyst til å bli fylkesordfører selv, sier Tom Christer Nilsen (H), og ble det. - Jeg har aldri lagt skjul på at primærønsket mitt var å fortsette en ny periode som ordfører i Ulvik, men når det ikke ble slik, så er jeg jo veldig stolt av å bli fylkesvaraordfører, sier Mona Hellesnes (V), som er født og oppvokst på Askøy. Tom Christer Nilsen bor på Florvågøen og er en kjent politiker for mange askøyværinger, først og fremst etter åtte år som fylkesvaraordfører. Men nå er det han som får bære smykket ved spesielle anledninger. - Forskjellen fra å være vara er jo at jeg nå er fylkets

øverste politiske leder, med det ansvaret det medfører av representering både innad og utad. - Men det var ikke gitt at du skulle bli fylkesordfører etter valget? - Vi gjorde et godt valg, men det skal alltid forhandles. I år var det veldig vanskelige. Men det er en del av det å være politiker, man skal ta beslutninger som ikke alltid er like enkle. Sånn er det jo nesten ved alle politiske beslutninger, at man må velge mellom to ting som sjeldent bare er positive –enten bra eller dårlig, sier Nilsen. Det var nesten mer forventet at Hellesnes skulle fortsette som ordfører i Hardangerkommunen Ulvik, etter at Venstre gjorde et kjempegodt valg med mer enn 33 prosent av stemmene.

Mona Hellesnes (V) har vært ordfører i Ulvik i fire år, men til tross for et kjempegodt valg får hun ikke fortsette i ordførerstolen. Nå blir hun fylkesvaraordfører i Hordaland i stedet. Hun er født og oppvokst på Askøy. (Foto: Yngve Johnsen)

AskøyMagasinet - 10-2011

- Vi er det klart største partiet, men det var tre andre partier som ønsket å samarbeide, det må man bare akseptere, sier en skuffet avtroppende ordfører. - Men jeg ser veldig frem til å jobbe på fylkesnivå, med nye og spennende oppgaver. Det er en stor organisasjon med mye ansvar og mange viktige områder, spesielt kollektivtilbud og veier. Vår region har et enormt potensial, Hordaland er et sterkt fylke som har flere nasjonale, viktige næringer. - Blir det en overgang å gå inn i fylkespolitikken? - Jeg tror ordførererfaringen fra Ulvik blir veldig nyttig. Fylkeskommunen jobber mye ut mot kommunene, og det å ha erfaring fra en liten kommune i distriktet blir verdifullt. Samtidig blir det å være varaordfører en ny og annerledes rolle. Jeg vil nok finne ut av det etter hvert.

Tom Christer Nilsen (H) skal tiltre som fylkesordførere, etter åtte år som vara for den samme stillingen. – Nå skal vi få gjennomført Askøypakken så raskt som mulig. (Foto: Dag Folkestad) - Ligger hjertet i Ulvik eller på Askøy? - Med fare for å støte noen, men det ligger nok mest i Ulvik. Jeg har tross alt vært her i snart 20 år. Men jeg har jo fulgt med på Askøy, jeg er på besøk der fra tid til annen. De to kommunene opplever veldig ulike utfordringer, Askøy som en stor og bynær vekstkommune, Ulvik som en liten kommune i Hardanger. Det illustrerer godt spennvidden i det vi møter i fylkestingsjobben. Hva forbinder du med fylkeskommunen? Hva gjør de egentlig, hvilken rolle har de? Undertegnede har gode minner fra Bård Tufte Johansen, aka Ketil Mosleth, i «Åpen Post» der han snakket om brukskunst på ungdomshus for fylkeskommunale midler. I følge Wikipedia er en fylkeskommune «en offentlig, folkestyrt etat som ivaretar enkelte offentlige forvaltnings- og tjenesteproduserende oppgaver innenfor et fylke». - Vi har ansvaret for videregående skole, alt av fagopplæring på tekniske fagskoler og fagbrev. Dette utgjør rundt 50 prosent av fylkeskommunens drifts-

budsjett. Så er det jo kollektivtransport med busser, hurtigbåt, ferge, taxi og bybane, og ikke minst veier. Det er vel 3000 km fylkesvei vi har ansvaret for, og på Askøy vil jo det si mesteparten av det offentlige veinettet. - Og nå med ordfører og varaordfører fra Askøy så blir det fart på veiene og hurtigbåttilbudet på Askøy? - Det er dessverre ikke så enkelt. Men vi ønsker å få gjennomført Askøypakken så raskt som mulig, sier Nilsen. – Og det skal vi få til! - Hva skal til for å få Snarveien til å gå oftere eller lengre dager? - Penger eller passasjerer. Vi må forholde oss til de rammene vi får fra staten, og se hvordan vi kan bruke pengene best mulig for at det skal være til mest mulig nytte. Men vi jobber blant annet med å få til en bussrute mellom Nøstet og Bystasjonen. Det har vært etterspurt helt siden gratisbussen forsvant. Det vil gjøre kollektivreisen over Nøstet mer attraktiv.

- Jeg vil jo at vår politikk skal få gjennomslag, og så vil jeg sørge for at Fylkeskommunen ivaretar sine interesser i forhold til nasjonale og internasjonale samarbeidspartnere. Som vara skal jeg være en profesjonell innbytter på mange måter, men jeg vil og ha noen faste oppgaver, som ansvar for administrasjonsutvalget og valgkomiteen. I tillegg skal vi få til en arbeidsfordeling mellom meg og ordføreren, sier Hellesnes, som håper og tror hun får jobbe mye med feltene hun interesserer seg for. 19. oktober er datoen Tom Christer Nilsen og Mona Hellesnes begynner som henholdsvis fylkesordfører og fylkesvaraordfører. Og for ordens skyld: Til tross for askøydominans, det heter fortsatt Hordaland Fylkeskommune

På spørsmål hva Hellesnes vil jobbe for på fylkestinget så gir svaret seg gjerne selv; Venstres politikk.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

ASKØYMAGASINET SØKER FREELANCE JOURNALISTER Send epost til frode@tabloidsats.no AskøyMagasinet - 10-2011 11

Varmepumper Panasonic Flagship 6.5 kw Best i test!

22.500.-

LG Libero 6 kw

17.000.-

LG Libero har meget høy COP og effekt til en meget gunstig pris. Varmepumpen er en nordisk modell som vil gi deg varme selv på de kaldeste dager. MIRROR

SP-test bekrefter høyeste energisparing på HE9LKE varmeumpe. Høyest varmeeffekt fra +2 til -15 C og en COP på 5.52!

Designet som et kunstykke, sofistikert og energibesparende. Finnes med hvit, speil og sølvfarget front. Meget stillegående.

WHITE

21.000.-

SILVER

Art Cool Inverter 6 kw

Alle priser inkludert 4m rørpakke og montering. Elektrisk arbeid ikke inkludert. -Vi utfører service på varmepumper

DIN LOKALE FORHANDLER AV VARMEPUMPER KONTAKT JOHN ARILD HAUGEN PÅ 920 67 005 Stølabakken 4, 5307 Ask

Hvitt er hvitt

Få nytt kjøkken i hvit høyglans til samme pris som standard hvit.

Kampanje på hvit høyglans.

Et valg av nye muligheter finner du på våre nye nettsider:

www.askoykjokken.no

Askøy Kjøkkensenter as Juvikflaten

5300 Kleppestø Man - ons & fre Tlf. 56 14 24 50 Torsdag post@askoykjokken.no Lørdag

10-16.30 10-19 10-15

G A G G E N A U • Q U O O K E R • B O S C H • S I E M E N S • M I E L E • G O R E N J E • R Ø R O S H E T T A • E I C O

Holder F-16 styrken topptrent Per Egil Rygg har en lang og spennende karriere bak seg i Luftforsvaret, både som F16-pilot og som toppleder i Forsvaret. Han har ansvaret for to flyskvadroner og sørger for at to kampfly kan være på vingene i løpet av 15 minutter, når NATO ringer.

Fakta:

Per Egil Rygg 52 Flor våg Bodø ng/Bodø Sjef 132 Luftvi n, hovedflystasjo tærgrad ili M f, je ss Flypla Brigader e, 3 voksne Gift med Trin s: tu a st l vi Si nn på 6 år som ligere) og 1 sø sønner (fra tid i Bodø. I tillegg gynt på skole akkurat har be ne en datter på en og hans ko har eldstesønn arnspappa og g er både småb snart 3 år. – Je farfar.

Fullt navn: Alder: Oppvokst: Bosted: Yrke:

AskøyMagasinet - 10-2011 13

- Jeg er ansvarlig for en stor offentlig virksom- Hauglandshella, mens hans eldste sønn med familie 2000 bar det tilbake til Bodø som Operasjonsgruppesjef - overordnet operativsjef ved het med rundt 500 medarbeidere og 350 verneplik- bor på Tveit. flystasjonen, mens han samtidig fløy F-16. tige soldater. Jeg skal holde to tredjedeler (to skva- - Hva gjorde at du flyttet fra Askøy? droner, journ.anm.) av det norske kampflyvåpenet - Det er vel den samme årsaken som for de fleste; - Du har også jobbet en del internasjonalt, blant annet operativt og kampklart - såkalt stående NATO- utdanning. Jeg flyttet fra Askøy i forbindelse med etter terrorangrepene mot USA i 2001? beredskap. Det vil si at vi kan sende to F-16 på ving- militærtjenesten i 1978/79, og etter hvert ble det en - Etter 11.septemberangrepene jobbet jeg ved US ene innen 15 minutter. Jeg har også ansvar for et sivil og militær utdanning. Og med min utdanning så Central Command i ett år i forbindelse med Operation Enduring Freedom i Afghanistan. Det kampklart luftvern og kampklar vakthold & sikring. ble det aldri naturlig å flytte tilbake til Askøy igjen. internasjonale arbeidet fortsatte jeg med gjennom I tillegg kommer omfattende støttefunksjoner blant NATO Combined Air annet til Forsvarets Operation Center-3 i Operative Hovedkvarter i Bodø i 2002-2005 som Bodø, forteller Rygg engaDirector Operations. sjert. Eller Brigader Rygg, Deretter bodde og tjesom han kalles. nestegjorde jeg i - For de som ikke kan alle Portugal i perioden forsvarstitler og rang; Hva 2005-07 og tjenesteer en brigader? gjorde ved NATO Joint - Det er også kalt «FlaggCommand Lisbon. offiser», en grad som regel Siden august 2007 har knyttet til topplederstillingjeg hatt min nåværende er i Forsvaret. Innenfor stilling som sjef 132 Luftforsvaret som teller ca Luftving/Bodø hoved2700 mennesker er det 3flystasjon, og er inne i 4 stk på Brigader-nivå, og mitt siste år – i hvert jeg er en av disse. fall i utgangspunktet. Rygg har mange hatter, og vi skal heller ikke glemme Det har med andre ord at på en av disse står det Forsvarsminister Grete Faremo sammen med brigader Rygg på vei opp på Keiservarden i Bodø. skjedd svært mye i livet Flyplassjef i Bodø. Om det (Foto: Asgeir Spange Brekke, Forsvarsdepartementet) til Rygg siden han tok ikke står «kokk» på en av hatferga fra Askøy for å tene, så skal det også nevnes at avlegge militærtjenesten. Rygg tok sivil flygerutdanning i USA, Forsvaret også Nordlands største matprodusent. ved American Institute of Aviation i 1980-81, og tok - Det er lenge siden, men jeg har fortsatt mange gode - Er det mulig å ha full oversikt? - Ja, det går fint. Jeg har veldig dyktige folk rundt en sivil flygerjobb i New Mexico i perioden 1981-83. minner som blusser opp når jeg ved ledige stunder Deretter ble det Befalskole, militær flygerutdanning legger turen innom familien, som jeg gjerne skulle meg. vært mer sammen med, sier han og smiler. og Krigskole i Norge og USA frem til 1987. Han er oppvokst i Florvåg, og har fortsatt - Jeg kom første gang til Bodø hovedflystasjon i 1987 Tenkende. familie boende her. Det gjør at han besøker gamle som F-16 flyger, og tjenestegjorde her i 11 år, blant - Jeg husker jeg hadde sommerjobb på sildemottaket hjemtrakter et par-tre ganger i året. Moren bor på annet som Skvadronsjef på 334 skv (F-16) og 331 skv (F-16). i Skarholmen. Det var mye jobb, mye lukt og fiskesFlorvåg, søsteren med familie på Etter gjennomført Stabsskole I og II mellom 1998- kjell på hendene. Jeg måtte kle av meg i svingen før

F-16 på oppdrag utenfor Nordlandskysten, fra basen i Bodø. Det trenes rundt 6000 timer i året, i tillegg til 30-50 oppdrag for NATO. (Foto: Forsvarets mediearkiv)

AskøyMagasinet - 10-2011

Røtter fra Askøy: Per Egil Rygg

Per Egil Rygg vokste opp i Florvåg og er i dag brigader ved Luftforsvarets hovedflystasjon i Bodø. Med ansvar for to skvadroner, i tillegg til å være flyplassjef, så har han mange hatter, både militære og sivile. (Foto: Dag Folkestad) jeg kom hjem siden jeg stinket sånn. Hehe. Jeg hadde også sommerjobb ved Florvåg Bruk, og lærte mye om plank og trelast. Min første sjef var Peder Raad, en myndig sjef som var veldig imøtekommende overfor ungdom. Det har vært gode og viktige erfaringer å ta med seg for en ungdom på vei ut i livet!

20. mars ble det kjent at Norge skulle sende kampfly til Libya for å bekjempe Gaddafi. - Akkurat den biten er vi veldig stolte av, at vi fikk sendt av gårde så mye utstyr og personell på historisk kort tid. Normalt får man opp mot seks måneder å forberede seg på når man skal sende styrker ut i NATO-oppdrag, her fikk vi én helg på oss. Jeg kan love deg at det var høyt tempo i beslutningsprosesser på toppnivå den helga i Norge. Det var veldig positiv stemning, familiefedre som kastet seg rundt. Alle som deltar på slike operasjoner er med frivillig, og det er sjeldent noe problem å få norsk personell til å stille. Mannskapene som reiste nedover i dette tilfellet var folk med erfaring, og noen har vært med i skarpe oppdrag tidligere, sier Rygg. – Det var rett og slett unikt at vi maktet å klargjøre en så stor styrke på så kort tid. - Hvordan er det å sende folk ut på slike oppdrag? - Det er meget krevende både for mannskaper og utstyr, spesielt med tanke på den hurtige innsettingen og den høye intensiteten i operasjonen. Luftforsvaret har ikke deltatt på mer omfattende krigsoperasjoner siden 2. verdenskrig. 7. november skal Rygg holde et foredrag om «Norsk luftmakt over Libya - en suksesshistorie» i Oslo Militære Samfund. - Det var en fantastisk erfaring når vi ser på det i et faglig perspektiv. Vi reddet tusenvis av menneskeliv, og det er en bekreftelse på at vi gjør mye riktig når vi øver. Vi er en kampbase som er til stedet i nordområdene, og gjennom gode øvelser hjemme kan vi også gjøre gode operasjoner ute.

Det ble gjort mye nybrottsarbeid i forbindelse med oppdraget i Libya, og nå ligger fokuset i oppføling av de som har vært ute. Det var på det meste seks fly som stod klare for oppdrag, men totalt ble det benyttet 17 fly i løpet av perioden. - Det er veldig strenge krav til ettersyn og service, derfor måtte vi bytte ut fly underveis. Det gjør sitt til at enda flere personer ble involvert. - Har du noen gang ferie? - Jeg er veldig flink til å koble av når jeg har fri, bruke hytta, være med familie, men jobben og tilgjengeligheten ligger hele tiden i bakhodet. Vi skal ha to fly på vingene i løpet av at kvarter, det krever at også jeg er tilgjengelig. Det er vel sånt som følger med en lederfunksjon, sier Rygg og smiler. I bakgrunnen brøler en flymotor. Skvadronene i Bodø har mellom 30 og 50 oppdrag i året, hvor de beordres på vingene av NATO. Hovedsakelig er

dette for å se på russiske fly i internasjonal sone som ikke gir seg til kjenne. - De gjør ikke noe galt, men det er en del av jobben vår å verifisere slike ting. Det er et veldig globalt fokus, og Norge har enorme ressurser gjennom energi og fiskeri som skal beskyttes. Vi har ikke bare rettigheter i nordområdene, men også et forvaltningsansvar, påpeker Rygg, som leder den største basen i luftforsvaret. - I tillegg så er den jo den beste, ler han.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Statsminister Jens Stoltenberg vil også ha et ord med sjefen for F-16 flyene i Norge. (Foto: Forsvarets mediearkiv)

AskøyMagasinet - 10-2011 15

Actionuke på fregatt Det er tid for 9. klassingene å prøve seg en uke i jobb. For mange blir dette det første møtet med arbeidslivet, og Kristin Wollberg har valgt en nokså annerledes arbeidsplass.

Mange av venninnene til Kristin Wollberg har valgt «trygge» arbeidsplasser som barnehage og butikker, mens tvillingsøster Ingrid ikke fikk førstevalget sitt, fotografering, og skal lage pizza på Peppes. Kristin derimot tar fly til Stavanger hvor hun mønstrer på fregatten KNM «Roald Amundsen». - Storesøsteren min jobber ombord i båten og forteller så mange spennende ting fra livet ombord at jeg ble nysgjerrig på hvordan det er, hva man kan forvente av et liv ombord på en fregatt, sier en spent førstereisende. – Vi skal seile fra Stavanger til Bergen, så jeg får fem dager ombord. - Det er jo en ganske spesiell arbeidsplass. Da er det vel greit å ha storesøster ombord? - Hehe, ja, det er jo mye på grunn av henne jeg har valgt dette. Men jeg skal ikke bare dilte etter, jeg får mange ulike oppgaver ombord, fra å jobbe i byssa, stå vakt og være på broen. Storesøsteren er en skikkelig tøffing, og AskøyMagasinet har tidligere skrevet om Silje Wollberg som var med ombord i KNM «Fridtjof Nansen» på oppdrag for å bekjempe pirater i Somalia. Hun har vært i Forsvaret siden 2005 og er i dag matros ombord. - Kunne du tenkt deg å jobbe sammen med Silje? - Det får tiden vise. Det kan bli noe i fremtiden, det er i hvert fall en god mulighet til å prøve seg. Mamma Wollberg ser gjerne at Kristin og tvillingsøsteren velger å ta en utdanning innen Forsvaret, om de har lyst.

Besøk vår sushi take-away i 2. etg på Drotningsvik senter. 16

AskøyMagasinet - 10-2011

- Jeg ser jo hvordan Silje har gjort det, det er store muligheter, man slipper studielån og får lønn under utdanning. Og det er uante muligheter når det gjelder både utdanning og jobb. - Du er ikke redd for at alle døtrene dine skal ende opp på en militærbåt da? - Jeg var ikke så høy i hatten da jeg hørte at Silje skulle til Somalia. Av alle ting hørte jeg om det på radioen. Men etter å ha fått omvisning ombord og god informasjon så ser jeg jo hvor godt man blir ivaretatt, i tillegg til at man får oppleve noe spennende. Kristin har allerede fått en flammehemmende uniform som skal bæres ombord, og navneskiltet er lånt av storesøster. Greit å ha samme etternavn som noen ombord. - Var dette førstevalget ditt? - Ja. Og nå får jeg være borte dag og natt i nesten en uke, så det blir også en ny erfaring, sier hun og kikker bort på mamma. - Det er en god læringsprosess. I Forsvaret får man oppleve at disiplin er viktig, og at man må yte selv om man blir satt til oppgaver man gjerne ikke liker like godt. Det har alle bare godt av.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

KLAR FOR ACTION. Kristin Wollberg skal ha arbeidsuke ombord på KNM «Roald Amundsen» og har fått tildelt uniform. – Storesøsteren min jobber ombord og har fortalt så mye bra om livet ombord, så jeg tenkte at dette var en god anledning til å sjekke det ut. (Foto: Dag Folkestad)

AskøyMagasinet - 10-2011 17

1961

50 ÅR

•

2011

Varmepumpe NYHETER

Vi har de utstilt klar for demo introduser

Sand Sement Leca Singel Skifer Hagemurer Strøsand Salt Vi har det !

Ved

59 pr. sekk

Vi tilbyr nå GRATIS befaring av din ovn ! Sjekk ovnen nå – så er du klar når kulden kommer. Vår mann har 30 års erfaring med ovner.

Transportoppdrag Lastebil m/krane og grabb

Fyringsolje Salg og levering

Ta kontakt for avtale

Kom inn og se vårt store utvalg av ovner. Bildet viser Handøl 35T

AskøyMagasinet - 10-2011

Florvåg, 5329 Florvåg Telefon: 56 15 13 30 Telefaks: 56 14 39 70 E-post: abrensel@abrensel.no

Vi utfører service på varmepumper

Vær så god! Frokosten er servert. Håper det smaker. Fredag 14. og lørdag 15. oktober fra kl. 9.00-11.00 byr vi på

gratis frokost hos KIWI Florvåg Vi kan ikke gi deg frokost på senga, men inviterer deg til et ferdig dekket frokostbord i butikken mellom kl. 9 - 11. Håper den faller i smak og gir deg en god start på dagen!

Tipp & vi n vogn full n en handleav varer! Kom inn om KIW I Florvå va rene i vo g og tip p ver gna. Ko m m er du næ dien på riktige s ummen rmest d en vinner d u a lle vare i vogna ne . Du kan tippe t.o .m. lørdag 1 5. oktob er. Tippeku pong få r du i but ikken. Lever d en i kassa. V inneren blir opp ringt og kunngjo r t m ed oppslag i butikk en.

Butikksjef Rune Martin Abrahamsen

Vennlig hilsen alle oss i KIWI Florvåg

7-23 (også lørdager) KIWI Florvåg

AskøyMagasinet - 10-2011 19

Tore Christian Gjelsvik engasjerer seg sterkt i det lokale idrettsmiljøet på Askøy, blant annet gjennom politikken. De siste to årene har han reist land og strand rundt som kampinspektør i norsk toppfotball, her fra Arna Stadion, på toppseriekampen mellom Arna/Bjørnar og Røa.

AskøyMagasinet - 10-2011

Fotballforbundets forlengende arm Det er mye som skal passes på når det arrangeres en fotballkamp, enten det er Tippeligaen, Adeccoligaen eller Toppserien for kvinner. Tore-Christian Gjelsviks sjekker at ting går riktig for seg. - Jeg er Norges Fotballforbunds (NFF) forlengende arm når det arrangeres fotballkamper. Min rolle er å være en aktiv medspiller i forberedelse til kamper og påse at arrangementet er i henhold til gjeldende bestemmelser, som sikkerhet, fair play, kommersielle forhold, og eventuelle hendelser som er i strid med reglementet. Gjelsvik er ekte askøyværing, oppvokst på Erdal og flyttet til Juvik for 24 år siden. Fotball er hans store lidenskap, i tillegg har han de siste årene skaffet seg en liten, skjult hobby; golf. - Men golf spilles på hobbynivå, bedyrer han. Gjelsvik ønsker å være med på å skape et bedre samfunn, derfor har han gått inn i lokalpolitikken, hvor han representerer Arbeiderpartiet. - Min hovedinteresse er idrett, og jeg har et ønske om å skape bedre rammebetingelser for idretten. Askøy kommune må, og skal, være en viktig støttespiller og bidragsyter til idretten. Her skaper man samhold, tilhørlighet og stolthet for sitt lag og sitt hjemsted. Han er også klar på at det å styrke idretten vil spare samfunnet for store utgifter, og er med på å gi barn og ungdom en sunn og god oppvekst. - For meg er det også viktig at det finnes en god skole i nærheten av der man bor. Skolen i bygden er også samfunnets samlingspunkt; skole om dagen og fritidsaktiviteter på ettermiddag og kveld. Derfor er det så viktig at skolene finnes i nærmiljøet.

En av de største fordelene med å bo på Askøy er mulighetene som byr seg rundt det å kunne bo landlig samtidig som man er i umiddelbar nærhet til en stor og flott by. - Men jeg skulle ønske at Askøy hadde sitt egen fotballag i norsk toppfotball, samt en god arena. Det hadde vært kjekt å kunne følge et skikkelig Askøylag høyere opp i divisjonene. At Tore-Christian drømmer om et fotballag fra Askøy som kan hevde seg lengre opp i divisjonene er kanskje ikke rart – siden han som kampdelegat for fotballforbundet ofte er på kamper, og dermed er sterkt engasjert i norsk fotball. Arbeidsområdet han dekker er hele Norge og alle arenaene i Toppserien, Adeccoligaen og Tippeligaen. - Jeg reiser hele landet på kryss og tvers i forbindelse med kamper i de tre ulike ligaene. - Hvor mye jobb er det med en kamp? - Arbeidet starter én uke før kampstart, hvor jeg kontakter arrangørklubben for å få informasjon om deres forberedelser. På kampdagen møter jeg 3,5 timer før avspark og gjennomfører en arenainspeksjon. Deretter leder jeg kampmøte og deltar på mediemøtet. Videre observerer vi arrangementet, og etter kampen er det møte med dommertrioen og tilslutt kamparrangøren. Jeg skal også veilede og evaluere arrangementet og gi tilbakemelding til arrangøren, og tilslutt sende rapport til NFF. I løpet av en sesong har han mellom 15 og 20 opp-

drag, og det er andre året han har denne jobben. - Så det blir reiser til Molde, Oslo, Stavanger, Trondheim, Sogndal… Ja, mye reising, sier han med et smil.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

«Jeg skulle ønske at Askøy hadde sitt egen fotballag i norsk toppfotball, samt en god arena. Det hadde vært kjekt å kunne følge et skikkelig Askøylag høyere opp i divisjonene»

Gratis dekksjekk! Vet du at dekk blir hardere med årene? Dette gir deg dårligere veigrep og redusert sikkerhet! Så for å gjøre det enklere for deg tilbyr vi nå gratis dekksjekk. Ta kontakt i dag for en avtale.

BAKARVÅGEN 15, FLORVÅG Tlf. 56 15 12 92 - Mob: 928 91 244

www.continental.no

e-post: per.haugland@trigger-as.no Norges mest kjøpte dekk

AskøyMagasinet - 10-2011 21

idag Salget starter priser! l l a n k l i t g l Stort utva

Alt i LEGO

÷20%

Stefﬁ FASHION N A URB Før 119,-

35,-

Alle BABY ” “SMÅVARER

Vognrangle

÷50% ÷20% Nå kun 49,-

/10

/10 - lørdag 15

lder torsdag 13

Tilbudene gje

Yes! Vi leker Drotningsvik - 3 etg. - Tlf 900 31 124

SALG HOS BABYLAND

på Drotningsvik senter salget starter idag. PAKKETILBUD:

6490,-

duovogn m/regntrekk, stelleveske, adapter, bilstol, spisestol med reg. høyde, reiseseng og vippestol med leke

veil 12890,-

Spisestol ol

Stellekommode med uttrekk

Tvilling paraplytrille

i tre med pute og brettt veil 1890,veil 4190,-

2999,DUOVOGN

Vognpose, stelleveske, regntrekk, bilstol, adapter

7990,veil 11890,-

BABYLAN

Babyland www.koelstra.no

AskøyMagasinet - 10-2011

=nheh`b\ BlhÛq% Akta Graco

2890,-

2490,-

990,-

Bilstol 0-18 kg

veil 3990,-

Alle vognposer

-50%

Û]][]$ \mf% og lammeskinn

veil 3990,-

SPORTS TRILLE

SENGEPAKKE

1990,-

3490,-

m/kalesje, liggest.

veil 2690,-

Drotningsvikv. 132 Drotningsvik Senter 3. etg.

Bilstol 0-13 kg Akta Graco Logico S HP m/base

1690,veil 2290,-

DUOVOGN

m/pose stelleveske regntr.

Seng m/ reg.side, med alt utstyr.

7990,-

veil 5490,-

Tlf. 55 26 91 10

veil 11890,-

Åpningstider:

Man-fre Lørdag

10-20 10-18

Drotningsvikv. 132, Godvik | Tlf 55 90 03 10 | Ă&#x2026;pent 10 - 20 (10 - 18) Rema 1000: 07 - 22 (08 - 21)

NYE VARER ANKOMMET

SUPERSALG! VINN GAVEKORT PĂ&#x2026;LYDENDE 2000s.,-

en tor Alle som handler i butikk trekningen i d me er 10 15/ . 13/10 til lĂ¸rd e 2000,av et gavekort pĂĽlydend Erik Moi i september var Svein Vinneren av gavekort tningsvik Senter. Dro let Out OK hos som handlet

GJELDER KUN KLEPPESTĂ&#x2DC; SENTER

NYE VARER!

PLUKK 4 PLAGG

VINTER / HĂ&#x2DC;ST

UTVALGTE PRODUKTER

STORT UTVALG I REGNTĂ&#x2DC;Y FOR

FĂ&#x2DC;R 500,-

BARN OG VOKSNE

NĂ&#x2026;

400,-

KANEBO SMINKE

LONE TEPPER

ASS. UTVALG

100,-

FRA

SKO ASS. UTVALG

FRA

300,-

50,-

OK OUTLET KLEPPESTĂ&#x2DC; SENTER I underetasjen (tidligere Wallendahl) Ă&#x2026;pningstider: man-fre 10-20, lĂ¸r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO OK OUTLET DROTNINGSVIK SENTER ETG LIKE FÂ&#x2019;R 3OTRABROEN Ă&#x2026;pningstider: man-fre 10-20, lĂ¸r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO

RESTESALG HAGEMĂ&#x2DC;BLER

DROTNINGSVIK OG FANATO

RGET

OK OUTLET FANATORGET ETG VIS A VIS .ILLE Ă&#x2026;pningstider: man-fre 10-20, lĂ¸r 10-18 4ELEFON s POST OKOUTLET NO

AskĂ¸yMagasinet - 10-2011 23

Lillian Johansen, Kleppestø

– Litt trist å si det i disse dager, men det er nok The Gunners, Arsenal FC.

Eirik Flåholm, Strusshamn

Maria Pernille Hansmark, Follese

Ruben Abbedissen, Follese

Espen Tvedt, Erdal

Joakim Synnevåg, Øvre Kleppe

– Jeg har aldri vært noe særlig fotball interessert. Kan heller si hvilket badminton lag jeg heier på? Neivel.

– Manchester United! Tror de fleste på Askøy heier på Liverpool. Jeg jobbet på sportsbutikk og dit kom folk og kjøpte Liverpool-drakter.

Per Eldor Myrheim, Marikoven

– Ingen, egentlig. Fotball er ikke det store for meg.

AskøyMagasinet - 10-2011

– Aston Villa. Hvorfor, er enkelt: En gang da jeg var liten så fikk jeg en kopp med Aston Villa-logo på, ikke noe dypere enn det.

– Jeg har ikke noe peiling på det, men jeg vet at guttene liker Manchester United.

Bjørn Grindheim, Fana

– West Ham! Jeg hadde en veske da jeg gikk i 6.klasse, som det – Arsenal. Fordi det er de som er stod West Ham på. best! Men har egentlig ikke så mye peiling på fotball, da.

– Liverpool. Helt i fra barndommen, på grunn av min bror. – Tottenham, fordi de spiller i sorte og hvite drakter og det laget jeg egentlig holder med, Odd Grenland, har det samme.

Erlend Sæterstøl, Åsane

Trine Mjømen, Florvåg

– Southampton. Jeg syns det er litt artig å holde med et lag som ingen andre holder med.

Benedikte Rigel & Christian Redisch Carlsen, Tertnes

Lars Gjertsen, Svebrotet

– Manchester United. Men jeg – Manchester United, fordi de spiller ikke så mye fotball er gode. Liker mest Rooney. egentlig. Han er toppscorer.

June Gamst, Marikoven

Jeanette Pedersen, Hanøy

– Det er ikke noe jeg vier tiden – Jeg er mer for dans enn fotball! min så mye til, men norsk fotball er veldig spennende for tiden.

Johnny Tvedt, Bønes

– Det må bli Liverpool. Er kanskje ikke den mest entusiastiske, men jeg heiet på dem da jeg var guttunge og spilte fotball.

Ann Kristin Fløholm, Marikoven

– Manchester United. Men det er bare fordi elevene mine gjør det.

Tore Westgaard, Kleppestø

– Ingen favoritt der borte. Det er så mange gode lag, så jeg følger de fleste. Pleier å se på enten det ene eller det andre av de kampene som går på fjernsynet.

Marte Stensletten, Marikoven

Christoffer Skråmestø, Ask

– Liverpool! Jeg syns at de er et veldig bra lag og jeg og broren min har heiet på dem siden vi var små.

– Manchester United, fordi jeg syns de er gode.

Rolf Espeland, Marikovneset

– Tottenham selvfølgelig. Det er fordi en gang i ungdommen ble Tottenham favoritten, og da er de favoritten livet ut, det er sånn det fungerer.

Kjersti Malmanger, Marikovneset

– Jeg holder med Liverpool, fordi jeg har en sønn som har holdt med dem alltid. Han lever og dør med Liverpool, og da er det viktig at jeg støtter han og griner når de taper.

30 på gaten

Hvilket fotballag heier du på i England? Tekst og foto: Anine Leine Lerø, magasin@tabloidsats.no

Mikael Hopstad, Strusshamn

Mads Larsen Hilleren, Flagget

Eskil Ellila, Marikovneset

Linn Anglevik, Hetlevik

Henriette Muri, Kleppestø

Fotball, Skogen

– Nei, jeg holder med Rosenborg. Favoritten er Markus Henriksen.

– Liverpool! Jeg vet ikke hvorfor, men Torres er favorittspilleren min.

– Chelsea. Tror jeg var 5 år da jeg begynte å heie på dem. Pappa prøvde forgjeves å overtale meg til Tottenham.

– Manchester United, for de er best!

– Arsenal, på grunn av onkel Kevin.

– Vil ikke uttale meg. Er redd for å få et spark bak.

Marcus Veivåg-Monsen, Kollevåg

– Manchester United, fordi faren vår gjør det. Bare derfor.

AskøyMagasinet - 10-2011 25

Pinnekjøtt En tredjedel av norske familier spiser pinnekjøtt på julaften. Det betyr svært mange kjøttfulle pinner. Og arbeidet med å få pinnekjøttet tørt og perfekt til jul er allerede godt i gang.

-For oss er det viktig å lage pinnekjøtt som holder best mulig kvalitet. Det skal ikke tas en eneste kjapp sving, sier Cato Eikefjord, som tar tiden til hjelp når den viktigste råvaren i julen skal lages. Han er ekte askøyværing, og siden mars i fjor har han jobbet som daglig leder i Matlyst i Olsvik. Her produserer bedriften produkter for Safari som skal være bedre enn det man får fra industrien i dag. - Mange av de store kjedene har sine egne merkevarer. Disse er ofte laget av de samme som produserer de «kjente» merkene, men billigmerkene er som oftest av lavere kvalitet. Vi har valgt å gå motsatt vei, og skal lage varer med blant annet mindre tilsetningsstoffer. Det er mye håndarbeid, og oppskriftene er gjerne 50 år gamle. Det er utrolig gøy og lærerikt å jobbe med oppskrifter som kan minne om bestemors kjøkken. Eikefjord understreker at de bare leverer til Safarikjeden, som er den eneste privateide matvarekjeden med bergenske eiere. Det begredelige høstværet har ikke gjort jobben med å tørke pinnekjøttet lett. Matlyst benytter kun årets lam i sin produksjon, hovedsaklig fra Sunnhordland. - Det er fjordlam, og alt skal være nyslaktet. Vi tilsetter kun salt i produksjonen, og vi har såkalt 35 prosent tørking. Det betyr at sidene blir 35 prosent lettere før de er ferdig tørket. Bergen har alltid vært pinnekjøtthovedstaden, men etter hvert som stadig flere på Østlandet og resten av Norge har begynt å spise pinnekjøtt, så har produksjonen av pinnekjøtt gått på bekostning av kvaliteten. Etterspørselen har gjort at flere produsenter ikke tørker kjøttet mer enn 24 prosent, noe jeg mener er for lite. Mye av kjøttet man får i storproduksjoner trenger gjerne ikke mer enn 8-12 timer for å være ferdig vannet, mens vårt kjøtt bør ligge i vann i 24 timer, forklarer Eikefjord. - Men tørketiden de siste ukene har blitt lenger enn normalt på grunn av alt regnet i høst. Forhåpentligvis går tørketiden nedover når det nærmer seg vinter. Produksjonssjefen i Matlyst, Oddvar Vindenes, går daglig rundt i det velduftende rommet hvor pinnekjøttet henger til tørk. Han klemmer og

AskøyMagasinet - 10-2011

kniper og kjenner etter når pinnekjøttet er klart til pakking. Det er mange prosesser kjøttet skal gjennom fra det er på innsiden av et loddent lam til det ligger i gryta hjemme. - Det er riktig, og det er gjør at kiloprisen blir høyere. Men når du har vatnet ut en pinneside som er skikkelig tørket, så får du tilbake mye av pengene. Og når du putter det i munnen så får du full valuta, skryter Eikefjord, og legger til at man får det man betaler for. – I tillegg har lammeprisen vært høyere i år, og det vil også merkes.

finne opp og produsere pølser i løpet av dagen – og om det er fordi man jobber best under press eller hva, men tapaspølsene ble så populære at disse nå har kommet i salg i butikkene. Det viser hvor kjapt man kan snu seg rundt. Eikefjord har arbeidet i bransjen i 20 år og sett litt av hvert. I Matlyst er han opptatt av at ting skal gjøres på gamlemåten, ikke for industrielt, samtidig som alle hygienetiltak blir fulgt. Han var nylig i Paris for å se på en ny pakkemaskin. - Eller ny og ny, det er jo et definisjonsspørsmål. Jeg kikket på en pakkemaskin som gjør det enda mer hjemmelaget, det tror jeg også kundene setter pris på.

«Julemiddagen er gjerne årets viktigste måltid, og da skal man ikke bli skuffet. I år har vi tatt inn rundt 50 tonn råstoff, som blir til rundt 30 tonn tørket pinnekjøtt i butikk»

Ikke alt pinnekjøttet til Matlyst selges i hele sider i Safaributikkene. En del skjæres opp i porsjonspakninger, samt til catering. Her får man også bare hele pinner, ingen halve, småpinner. Det er ikke bare pinnekjøtt som godgjør seg til jul. Også håndlagt sylte, lammerull og julepølser blir laget i den lille fabrikken. - Vi er 26 stykker som jobber på huset, og det at vi er en liten bedrift gjør sitt til at det er kort vei fra ideer blir klekket ut rundt kaffeautomaten til produksjonen er i gang. Det er utrolig spennende å kunne være kreativ og oppfinnsom når det gjelder å lage mat. Vi har et eget catering-firma på huset og skulle levere 1000 tapastalerkner på kvelden da vi oppdaget at vi manglet små pølser. Pølsemakeren fikk i oppdrag å

Om to og en halv måned skal pinnekjøttet stå nydampet på kjøkkenbord over det ganske land, og da bør det smake. - Ser man sånn på det så er det jo en skummel bransje vi operere i. Julemiddagen er gjerne årets viktigste måltid, og da skal man ikke bli skuffet. I år har vi tatt inn rundt 50 tonn råstoff, som blir til omlag 30 tonn tørket pinnekjøtt i butikk. Eikefjord og kollegene har gjort sitt for å få kvaliteten så ypperlig som mulig, så er det opp til kundene å gi lammet en fullverdig avslutning.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Det våte høstværet gjør at tørketiden for pinnekjøttet blir lengre, men det skal ikke gå ut over kvaliteten lover daglig leder i Matlyst, Cato Eikefjord. – Vi tar tiden til hjelp og tørker kjøttet 35 prosent. Med riktig salting i forkant blir det ikke bedre. (Alle foto: Dag Folkestad)

AskøyMagasinet - 10-2011 27

Kropp og Sjel_10_2011_Layout 1 06.10.11 15:31 Side 1

Kropp & sjel Din guide til velvĂŚre NYHET! TrykkbĂ¸lgebehandling -effektiv mot bl.a senebetennelse og muskelsmerter.

js an V

Hud- og kroppspleie

Dyp muskelmassasje Sliter du med stress/muskelspenninger?

Follese Vi henviser til rĂ¸ntgen, CT og MR og vĂĽre kiropraktorer kan sykemelde i inntil 12 uker. Off. godkjente kiropraktorer /fysioterapeuter

Vi har ledig time pĂĽ dagen! Henvisning ikke nĂ¸dvendig. TIMEBESTILLING: 56 14 39 20 www.vestkantklinikken.no

Akupunktur â&#x20AC;&#x201C;effektiv mot alle typer plager/smerter som forĂĽrsakes av energiblokkeringer eller ubalanse i kroppen.

FĂĽ en dyp, terapeutisk muskelmassasje

Ansiktsbehandling - Dyprens - Aromaterapi Nakke - Skulder - Ryggmassasje - Lymfedrenasje HĂĽrfjerning med voks eller elektrolyse Farging av vipper og bryn - Forming av bryn HĂĽnd og fotpleie - Make.up - Gavekort Tlf: 56 15 64 60 Mob: 992 91 839 e-mail: vanjagra@online.no

Medl. av Norsk kiropraktorforening Âˇ Norsk Fysioterapiforening

ASKĂ&#x2DC;Y NAPRAPATI

9ZiiZ `Vc k^ WaVci VccZi ]_ZaeZ bZY/ Du fĂĽr time raskt og trenger ingen henvisning. Â&#x2122; @cZeaV\Zg Â&#x2122; CV``ZhbZgiZg Â&#x2122; IZcc^h" d\ \da[VaWjZ Â&#x2122; BjhZVgb Â&#x2122; 6X]^aaZhegdWaZbZg$EaVciVg[VhX^ii

Â&#x2122; =dYZe^cZ$hk^bbZa]Zi Â&#x2122; Hi^kZ h`jaYgZ Â&#x2122; Gn\\hbZgiZ Â&#x2122; HbZgiZ ^ ]d[iZg$WZ``Zc Â&#x2122; >hX]^Vh

CVegVeViZcZ

@cji 6cYZgh HigVcY >YV L^c\Zg HkZcYhZc ]daYZg i^a kZY :cZg\^ IgZc^c\hhZciZg eÂ&#x20AC; ?jk^`

IZaZ[dc/ )% '% ++ %% lll#Vh`ÂłncVegVeVi^#cd

Osteopati Ă¸ker kroppens evne til ĂĽ lege seg selv gjennom manuell behandling av hele kroppen ved smerter og plager. Osteopati virker fordi man fokuserer pĂĽ sammenhenger i hele kroppen for ĂĽ finne ĂĽrsaken til smerten, som ofte kan vĂŚre et annet sted enn der smerten oppleves. Behandlingen vil bli tilrettelagt for hver enkelt pasient.

telefon: 97 77 93 77 mail: las-fjel@online.no www.askoyosteopati.no

AskĂ¸y Osteopati Klinikk

Leif Fjellheim Osteopat Do MNOF Avd Bergen: Folkets hus, Torgalmenningen 3B 5300 KleppestĂ¸

Dyp muskelmassasje og velvĂŚre Aromaterapi Indisk kraniemassasje Negledesign Manikyr/pedikyr Shellac, neglelakken som holder i 14 dg. Muskelstimulator Oppstramming Form/ farge av vipper/ bryn

Fotpleie Voksing Aloe vera

Timebestilling: 901 09 762

Strusshamn Senter - Yello Treningssenter

EXIMIA -det seriĂ¸se alternativet til plastisk kirurgi T FACELIF RGI IRU K N E T U nje Kampa linger nd a h e b 10 Kun

5000,-

blir lingene Behand autorisert utfĂ¸rt av pleier. ke sy

Anti-age Slanking Detox Smertelinadrende ved fibromyalgi, leddgikt og muskelknuter â&#x20AC;˘ Bedrer immunforsvar â&#x20AC;˘ Bedrer sĂ¸vn â&#x20AC;˘ Gir Ă¸kt energi â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘ â&#x20AC;˘

Ravnanger Senter - Telefon 53 50 00 10 www.healthatones.com

Velkommen til Strusshamn Tannklinikk! Strusshamn Tannklinikk ĂĽpnet i september 2008 og er en helt ny og moderne tannklinikk i Strusshamn Senter.

DINE FĂ&#x2DC;TTERFORTJENER FORTJENER FAGFOLK! DINE FĂ&#x2DC;TTER FAGFOLK! Hard Fordypning Veiledning ominnen fottĂ¸y diabetes og egenpleieFotvorter Fotvorter Hardhud hud om fottĂ¸y og egenpleie Torner Veiledning Torner Fotsvette Hudplager Sopp i negl og hud Hudplager i negl og hud Fotsvette Nedgrodd negl Muskel- ogSopp skjelettlidelser/smerter. Nedgrodd Silikon orteser for korrigering og avlastning negl Fransk pedikyr m.m. Fransk pedikyr

Timebestilling: 56 14 70 23 - 905 13 592

Iris Nilsen - Autorisert Fotterapeut

â&#x20AC;?STIMULERER KROPPENS NATURLIGE RESSURSERâ&#x20AC;?

Mette H. Trolie AkupunktĂ¸r NAFO/Sykepleier

Tannlege Ina Gulowsen Knudsen Ă¸nsker bĂĽde nye og gamle pasienter hjertelig velkommen.

www.irisfotklinikk.no

Telefon: 56 14 40 45 - AV-Huset, KleppestĂ¸ Kai

Telefon 56 15 00 20 www.strusshamntannklinikk.no

ASKĂ&#x2DC;Y TERAPIBAD/ASKĂ&#x2DC;YHALLEN

Hud og Kroppspleie

ASKĂ&#x2DC;Y FOTKLINIKK

Kleppeveien 18a (Vis-ĂĄ-vis Helsetunet)

VANNGYMNASTIKK

â&#x20AC;˘ Ansiktsbehandling â&#x20AC;˘ Vipper & Bryn â&#x20AC;˘ Voksing â&#x20AC;˘ Fotpleie â&#x20AC;˘ Aroma- og Muskelmassasje â&#x20AC;˘ Gavekort m.m

Septembertilbud

Ăˇ50%

Vanngym er gĂ¸y - og er trening for utholdenhet, styrke og smidighet. Som all fysisk aktivitet Ă¸ker ogsĂĽ trening i vann forbrenningen. Dette er en treningsform som passer de aller fleste, bĂĽde unge og eldre, tykke og tynne, spreke - og folk med â&#x20AC;?vonterâ&#x20AC;? og folk uten. En treningstime inneholder bĂĽde utholdenhet, styrke og bevegelighet. TRENINGSTIDER VANNGYM: ASKĂ&#x2DC;YHALLEN: Onsdag kl. 10.00-11.00 Torsdag kl. 20.00-21.00 ASKĂ&#x2DC;Y TERAPIBAD: Torsdag kl. 12.00-13.00 Idrettslag kan kontakte oss for bestilling av egne timer InstruktĂ¸rer: Gunnlaug, Astrid og Kristin. Priser: AskĂ¸yhallen kr. 50,- / Terapibadet kr. 75,-

Info: www.askoyhallene.no / tlf. 56 15 27 10

Negledesign & Vippeextension

KleppestĂ¸ Kai - AV Huset www.dinhud-askoy.com hudpleie@dinhud-askĂ¸y.com Telefon 56 14 29 55

Fagmessig fotbehandling Tykke negler Nedgrodde negler Torner, Vorter Hard og tĂ¸rr hud Gode fotkremer

Autorisert Fotterapeut Nina Kleppe Nina Kleppe - AV-Huset - Tlf 56 14 18 76

Oddbjo/rgs Naturmedisinske Klinikk Nyhet: MĂĽler blodtrykk i hovedpulsĂĽren avslĂ¸rer risiko for hjernslag og hjerteinfarkt â&#x20AC;˘ HOMĂ&#x2DC;OPATI â&#x20AC;˘ BIOPATI â&#x20AC;˘ AKKUPUNKTUR â&#x20AC;˘ LASER/ULTRALYD-beh. muskler og ledd â&#x20AC;˘ HĂ&#x2026;RANALYSE â&#x20AC;˘ LAVT STOFFSKIFTE-behandling â&#x20AC;˘ BIOMEDISIN-behandling

Oddbjo/rgs Hud & Kroppspleie â&#x20AC;˘HUDPLEIE - MAKEUP TATOO - RESTILAN-beh. - FACE LIFT HUDSLIPING - MEDISINSK MASSASJE - MAGNETTROMMEL LYMFEDRENASJE - MUSKELSTIMULATOR

ÂŽ

Oddbjo/rg Sto/lsbotten Alternativ behandler. Off.godkjent helsearbeider med lang erfaring

Sartor Sorsenter ÂŤMinimarkedÂť 2.etg Tlf. 41327879 og 92656062 www.helsesjekken.no og facebook

Sivert Waagen 10.2011_Layout 1 05.10.11 14.20 Side 1

Alt på ett sted! Kom innom - vi har knalltilbud på ovner! Jondalstein Mange spennende nyheter!

Peiskos i høstværet? Vi har Tørr og god bjørkeved på lager.

Grus, singel, sand, fyllmasser leveres med grabb.

Tenker du Vi har det meste på nytt ildsted? du trenger til hagearbeidet! Vi kommer på uforpliktende befaring. Sammen utarbeider vi en god løsning til fornuftig pris! Vi leverer de fleste typer fyllmasser etc med grabb eller tippbil.

Stikk innom butikken for å se vårt store utvalg! Utleie av minigraver. Vi påtar oss også mindre graveoppdrag.

Vi er også behjelpelig med å fjerne masser og kvister. Dette blir da levert på godkjent deponi til avtalt pris. Kontakt oss og vi kommer gjerne på befaring!

Salt, strøsand, sand, sement, mørtel, armering, grus, fyllmasser, granitt, skifer.

Skarholmen, Tlf. 56 15 11 30 • post@waagen.no • www.waagen.no Åpningstider: Mandag-fredag 07.30-16.30 Torsdag 07.30-19.00 Lørdag 09.00-15.00

Foto: Torstein Olsen

Tid for lam!

Nå er det mye godt lammekjøtt i butikken og årets første fårikålmiddag er kanskje også vel fortært. Selv pleier jeg å lage en stor panne fårikål dagen før den skal spises. Da får smakene tid til å sette seg og fårikål to dager på rad går helt fint. Tenk at noe så enkelt, kan smake så utrolig godt!

AskøyMagasinet - 10-2011

Jeg har tidligere skrevet om min franske lammegryte som har fulgt meg og min familie gjennom tykt og tynt i 25 år. En deilig gryte hvor lam, hvitløk, rosmarin og tomater får boltre seg i fullkommen harmoni, sammen med bønner av forskjellig salg. En fullstendig knockout opplevelse hver eneste gang. Den franske lammegryten lever nå sitt eget liv blandt venner og matspaltelesere, og bekrefter tanken om at gode opplevelser blir enda bedre når de deles.

et letteste å få tak i er gjerne lammelår og kjøtt fra bogen. Til gryter er begge deler meget godt egnet, men bogen har om mulig enda mer smak. Regelen er uansett den samme, kjøtt fra bein smaker ekstra mye. Helstekt lammelår er kanskje en favoritt for mange og selvfølgelig spise flere ganger i ukene fremover. Igjen er det kombinasjonen av urter som rosmarin, basilikum og timian sammen med hvitløk som gir god sødme til kjøttet.

Da jeg giftet meg for 25 år siden stod det også lam på menyen. Lammecarré på klassisk fransk vis og uslåelig godt. Slik at hver bryllupsdag, så fremt det er mulig, spiser vi igjen lammecarré. Gjennom årenes løp har jeg variert både tilberedningsmetode og smakstillsetning, såvel som tilbehør og sausvalg, men totalopplevelsen er likevel den samme. Den nydelige og milde smaken av lammecarré er fantastisk!

Nå som prisene er gode på lammelår kan det være lurt å kjøpe nok lammelår slik at du kan invitere gjester på middag av skanken. Det nederste leddet på låret er sjeldent det som høster størst applaus når helstekt lammelår spises, men får skanken leve sitt eget liv, kan jeg love deg en matopplevelse av de sjeldne, og gjestene kommer garantert til å bli begeistret. Dette kjøttet som med sine sener er det seigeste på låret blir aldeles mørt og godt etter noen

Matspalte: torhildsmatboks Lammecarr é med orientalsk v ri: Beregn 3 - 4 ca rréstykker pr. person 2 dl bulgur en neve mynte en neve flatbla det persille 2 -3 vårløk 3 tomater uten tomatkjøtt 1 gul eller oran ge paprika saften av en lim e litt limeskall 1 ss bløtet rosi ner eller anne n tørket frukt aprikoser eller som friske dadler god olivenolje Svi av lammec arrén i olje og smør. Gni den med en blandi inn ng av 1 ts spissk ummin, ett rasp hvitløkfedd, 1 et ss soyasaus, 1 ss flytende honn og litt pepper. in g Stek i ovn på 18 0 grader i 18 minutter. Alle 20 ovner er forskj ellig så kjenn kjøttet. Gir de på t litt etter når du tr ykker lett kjøttdelen er de på t medium stek t. La kjøttet hv like lenge som ile det har vært i ovnen. Legg fo løst over. lie

På forhånd lag er

du bulgursalat

Salsa verde : Salsa verde be tyr grønn saus , og passer go denne retten fo dt til rdi sausen fors terker smaken de andre kompo fra nentene. en god neve pe rsille en god neve ba silikum en neve mynte 1 fedd hvitløk 2 ts sennep 3 ss kapers 2 biter sardelle r eller ansjos på boks ca. 2 dl god ol je pepper Bland alt med stavmikser og oppbevares på glass eller i en beholder. Saus en holder seg minst en uke i i kjøleskap. Pa sser til både fis kjøtt. k og

Legg bulgurgr yn ( kjøpes i multinasjonal butikk ) i bløt mati kokende varm t vann som de litt over kanten kker med gr yn. Bulg uren vil svelle bli myk . og Finhakk urter og finkutt papr ika, løk og tom ter. Bland alt agodt sammen og smak til m lime, salt, pepp ed er og ha i litt ol je. Ønsker du bulgursalat ha lun r du olje i pann en og gir alt sa men noen min mutter i pannen mens du løfte salaten rundt r til den er varm . Den skal ik steke! ke

timer i gryten. Først brasseres skankene i litt olje og smør. Ha i urter og hvitløk. Hell over et par desiliter vann, og smak til med løk, tomater og gjerne noen gode oliven også. På med lokk og la det hele putre på lav varme i ca. 1 1/2 time. Det kan være lurt å etterfylle litt vann i gryten hvis kraften begynner å koke bort. Salt og pepper etter smak. Den siste timen setter du hele gryten inn i stekeovnen på 160 grader. Når du så løfter av lokket på gryten skjønner du umiddelbart at noe fantastisk har skjedd, og det er bare å sette seg tilbords. Sammen med en rustikk potetpure er dette et måltid av de sjeldne. Sausen har gjort seg selv i gryten og trenger sjelden noen justering. Trenger den jevning, bare bland maizenna med litt vann og rør inn til sjyen får ønsket konsistens. Noen klatter godt smør gir også sausen fylde og glans. Resten av lammelåret kan benes ut og fylles med urter, mozzarella og soltørket tomat, bindes opp og

stekes som stek. Eller fryses til en senere anledning. Det er nå det kan være lurt å gå igjennom innholdet i fryseboksen, for å gi plass til høstens herligheter.

minutter. Jevne gryten og ha i en neve dill. Server med melne poteter. Pynt med frisk dill, noen dråper sitron og lykken er komplett! Vi er så heldig å ha norsk lam i verdensklasse, så løp og kjøp!

En annen lammerett som ikke bør gå i glemmeboken er lammefrikasé. Jeg vokste opp med denne varianten av lam, og sammen med norske rotgrønnsaker i sesong er det enkelt å lage en varmende gryte med mye smak. Til lammefrikasé smaker det også godt med dill. Med sin markante aroma fanger dillen opp nyanser i lammekjøttet som er helt unike. Lammefrikasé lager du enkelt av bog eller lårstykker. Del opp 250 gram lammekjøtt pr. person, kokes i en liter lettsaltet vann beregnet til fire personer. Skum av og la kjøttet syde på svak varme sammen med løk, og gjerne litt hel pepper i en times tid. Når kjøttet er nesten mørt har du oppi terningkuttede rotgrønnsaker som gulrot, kålrot og persillerot og 3dl fløte, la småkoke i ca 20

AskøyMagasinet - 10-2011 31

Filmklipp

Filmnytt

Kritiker- og publikumssuksessen En Moderne Familie har mottatt en lang rekke priser. Denne andre sesongen ble for eksempel nylig kåret til beste komiserie under den prestisjetunge Emmyutdelingen i 2011, slik den første sesongen ble det i 2010!

Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides I den fjerde Pirates Of The Caribbean-filmen er Johnny Depp tilbake i den ikoniske rollen som Kaptein Jack Sparrow i dette handlingsmettede eventyret om sannhet, forræderi, begynnelse og slutt. Jack støter på en kvinne fra sin fortid (Penelope Cruz), men er ikke sikker på om det er kjærlighet han opplever - eller om hun bare er en hensynsløs bedragerinne som utnytter ham for å finne den sagnomsuste Ungdomskilden. Når hun tvinger ham ombord på Queen Anne's Revenge, skipet til den formidable piraten Svartskjegg, befinner Jack seg plutselig midt i et uventet eventyr der han ikke vet hvem han skal frykte mest: Svartskjegg eller kvinnen fra fortiden. Alder: 11 år Spilletid: 2 timer 10 minutter

En uønsket bursdagsfest går galt. Jay tar botox. Cameron får - eller tar - jobben som regissør for skolens årlige musikal. Phil og Claire frykter det verste når Luke blir kompis med den aldrende naboen. Dunphy-ungene får med seg mer av foreldrenes "aktiviteter" enn noen barn burde utsettes for, uansett alder. Gloria fornærmer Claire på det groveste, Manny gjennomgår en mini-livskrise og Mitchell sliter med å vise sin kjærlighet ute blant folk. Dette er bare noe av det som skjer i denne andre sesongen av vidunderlige En Moderne Familie.

Source Code en dekorerte soldaten Colter Stevens (Jake Gyllenhaal) våkner opp i kroppen til en ukjent mann på et av Chicagos pendlertog, rett før hele toget blir sprengt av en bombe. Colter er en del av et regjeringseksperiment kalt «Source Code», et program som gjør ham i stand til å krysse over i en annen manns identitet i de siste 8 minuttene av hans liv. Soldatens oppgave er å finne hvem som sto bak bombeangrepet slik at de kan forhindre at neste bombe går av. Denne har nemlig et større mål: å drepe millioner av mennesker i Chicago sentrum. For å finne bomberen må Colter oppleve at toget sprenges om og om igjen - alt for å samle ledetråder som kan forhindre det neste angrepet. En smart og kritikerrost science fiction-thriller! Alder: 11 år Spilletid: 1 time 29 minutter

Originaltittel: Modern Family Regi: Diverse regissører Kategori: TV-serie Antall disker: 4 Tale: Engelsk Varighet: 10 timer 17 minutter

A Little Bit of Heaven Kate Hudson er perfekt i rollen som sprudlende vakre Marley, en ung karrierekvinne som plutselig får kreft. Marley er en skikkelig flørt som aldri har vært forelsket, men når legen spilles av uimotståelige Gael García Bernal, kunne kjærligheten kanskje allikevel være den beste medisinen? Spilletid: 1 time 43 minutter Aldersgrense: 11 å Alder: 11 år Spilletid: 1 time 43 minutter

Litt i glasset Høst I høstmørket er det passelig med rødvin, gjerne en vin som er god å nippe til i sofakroken. Eventuelt prøve ut en smakfull whisky med høststormen bankende på vinduet. Dag Folkestad/Askoymagasinet.no dag@tabloidsats.no Montecillo Deseos Tempranillo

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Spania / Castilla 9389406 379,90,13,5 % Kirsebærrød, smak av modne mørke bær med svakt preg av fat. Middels fyldig vin med hint av vanilje og krydder Storfe, lam/sau, småvilt

Cono Sur Syrah

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk:

Passer til:

Chile / Rapel Valley 8052406 359,90,13,5 % Dyp purpurrød farge. Aroma av mørke bær med undertone av ristet brød og sjokolade. Smaksrik og saftig med godt preg av modne bjørnebær og solbær med noe krydder i avslutningen Storfe, storvilt, ost

Gnarly Head Old Vine Lodi Zinfandel

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

USA / California 9370006 385,14,5 % Dyp fiolettrød farge. Fruktig vin med innslag av bær, sjokolade og vanilje. Fyldig og rik med god syre, tørr avslutning Storfe, storvilt, lam/sau

1 199,-

899,-

Ord. pris Sixtyseven

Ord. pris Vagabond

20%

ALLE dame skoletter og støvletter *kun denne uken

Montecillo Reserva

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Spania/Rioja 4781601 159,13,5 % Dyp rød i farge. Kompleks med røde bær og bjørnebær. Fruktig med fast tannin struktur Storfe, storvilt, lam/sau

Ebia Roble

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Spania/Castilla y León 5263501 139,90,13,5 % Mørk rød med aroma av friske bær, hint fioler. Fruktig og frisk med bløte tanniner og lang ettersmak Storfe, småvilt, lam/sau

1 199,-

1 399,-

Ord. pris SPM

Villa di Capezzana

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk: Passer til:

Italia , Toscana 9373101 179,90,14 % Dyp rubinrød farge. Elegant og raffinert bærfrukt med krydrede aromaer. Fyldig munnfølelse med søte tanniner i avslutningen Storfe, småvilt, lam/sau

999,Ord. pris Vagabond

699,Ord. pris Bullboxer

Maker´s Mark

Land: Varenummer: Pris: Alkoholinnhold: Karakteristikk:

USA 4398601 399,45 % Lys brunlig, søtlig duft med snev av parfyme, sukkertøy, vanilje og kokos. Fyldig smak med fatpreg, varm avslutning Ekte håndlaget bourbon whisky, som ble lansert i basisutvalget på Vinmonopolet i september. Stilfull flaske hvor korken er vokset.

Vi fører merker som:

AskøyMagasinet - 10-2011 33

David Genius

ønsker å motivere David Genius har lang fartstid fra underholdnings- og mediebransjen, samt lederutdanning fra Forsvaret. I tillegg er han en aktiv musiker i ulike sammenhenger og en anerkjent trommeslager i det bergenske musikkmiljø. Nå vil han videreutvikle motivasjonskonseptet «Hva Skal Til».

jobber for oss som vakter, bartendere, teknikere, pirater, aktivitetsledere og annet ved behov. Og det å kunne drive noe slikt fra mitt eget hus er helt perfekt. Det har vært mitt privilegium å ikke bruke for mye tid på å reise frem og tilbake til kontoret hver dag, men faktisk kunne være tilstede hjemme, sier Genius og smiler. Smile gjør han tilsynelatende veldig mye. I tillegg til å snakke, med alle. - Min hovedgeskjeft er strengt tatt å få ting til å skje. Firmaets hovedgeskjeft er å innfri forventninger vi bygger sammen med kundene våre. Det er dessverre alt for mange i eventbransjen som tegner et bilde av Soria Moria, og deretter leverer kunden en utedass når arrangementsdagen kommer. Vi skal levere, Serviceinnstilt, Engasjert og Sikkerhetsbevisst er våre kjerneverdier. Det forplikter.

I 1999 startet David Genius opp Scandinavian Entertainment Service (SES), et selskap som har vært hans fulltidsbeskjeftigelse siden 2003. Selskapet drives fra kontorene hjemme i huset hans, og det er i dag seks stykker som har sitt hovedlevebrød av dette. - I tillegg er det mellom 30 og 40 freelancere som

SES har fire hovedbein å stå på: Event/arrangementsproduksjon, artistformidling, barne- og familieunderholdning og teambuilding/motivasjon. Det siste er Genius i ferd med å legge over i et eget selskap. - Som foredragsholder, konferansier og musiker har jeg underholdt mennesker i hele mitt liv. Foreldrene mine spilte på ulike hoteller da jeg var liten, og jeg var med i bagasjen, minnes han med et smil. Som eventmaker, produsent og produksjonsleder for internasjonale artister har han også lang erfaring i hva som skal til for at både publikum og de på scenen skal få den beste opplevelsen de kan få der og da. - Det er nettopp dette jeg skal satse enda mer på i tiden fremover; Hva Skal Til AS. Jeg skal jobbe med å motivere andre, få andre til å ta stilling til banale

elkommen til Askøys spesialbutikk innen maling og tapet

våre en med og m m a s er du r råd Her sitt esialister og få og tapet. p s aling erfarne ående m g n a g in veiledn men! Velkom

RG H

D L

ÅPNINGSTIDER

Man-fre 10-17 • Torsdag 10-18 • Lørd 09-15 Storebotn Næringspark, Første vei til venstre • Storebotn 14 Fasade & Interiør Gruppen AS utfører i dag det meste av utvendig og innvendig malerarbeid.

AskøyMagasinet - 10-2011

Kun 5 minutter fra Askøybroen. Telfon 56 14 36 54

David Genius har en svært allsidig bakgrunn fra underholdnings- og mediebransjen. Nå skal han satse på å motivere privatpersoner og næringsliv gjennom «Hva Skal Til».

spørsmål som hvor står jeg, hvor vil jeg, og hva skal til for å komme dit? Det er utrolig fascinerende, og med min bakgrunn er jeg sikker på at jeg kan formidle dette både til privatpersoner og bedrifter. Genius har lang erfaring som eventog konsertarrangør, og har blant annet gjennomført som produksjonsleder eller NK produksjon Brad Paisley i Oslo Spektrum og København Forum, Alan Jackson i Stavanger, Katie Meluha i Bergen og Prince i Vestlandshallen. - Du har utdanning fra Forsvaret, på hvilken måte hjelper bakgrunnen deg i denne jobben, som motivator? - Dette handler i bunn og grunn om operativ ledelse og logistikk. Det har jeg lært i forsvaret, kombinert med at jeg heldigvis er utstyrt med en naturlig autoritet fra naturens side. - Hvordan vil du karakterisere deg som person? - Jeg er veldig tydelig. Det er sjeldent andre lurer på hvor de har meg, både på godt og vondt. Jeg er nok et av de menneskene som må gå ut av rommet

for å «holde kjeft», for jeg er visst veldig tydelig i nonverbal kommunikasjon også, forteller han og ler. – Samtidig er jeg et følelsesmenneske som kan ta til tårene og vise både glede og kjærlighet, men også sinne og frustrasjon. Jeg har mye temperament. I følge Genius representerer han den gruppen mennesker som har størst ståpåvilje og minst sykefravær. - Som artist MÅ du stå på scenen, du har ikke noe valg. Publikum som har betalt 300 kroner for billetten driter i om du føler deg dårlig, de forventer at du leverer når du står på scenen. Det er god erfaring å ha med seg, og jeg har mange ganger fått bruk for «Hva Skal Til»-teknikker selv. I forbindelse med Brad Paisley-konsertene i Oslo og København nå i høst så hadde jeg både min beste og verste helg. Vi hadde et fantastisk arrangement i Oslo Spektrum, og dagen etter døde min mor. Samtidig skulle vi arrangere en ny Brad Paisley-konsert i København dagen etter der igjen. Det var virkelig en prøvelse, hvor Hva Skal Til ble

brukt i praksis. DET var mye motivasjon. Men det betaler seg også. Paisley og teamet hans var så fornøyde med våre arrangementer at jeg er invitert til USA for å følge dem i en uke for å lære om virkelig store konserter – the american way. Så kan jeg se hva amerikanerne legger i «Hva Skal Til».

David Genius skal i de kommende utgavene i AskøyMagasinet levere en fast spalte om motivasjon: «Hva Skal Til»

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Små & store gaver

399,Askøy Senter - Hverdager 10-20 • Lørdag 10-18

AskøyMagasinet - 10-2011 35

Kampanje 12. - 18. okt 2011 OKTAN

GODT VERK TØY GJØR JOBBEN ENKLERduE trenger

– Vi hjelper deg med å ﬁnne det

799,Multikutter MT250KA.QS

BEGRENSE T

FAST L AVPRIS

ANTALL

59,-

2.499,-

Strøsand

DeWalt Kapp/Gjærsag

Optiform strøsand. Spann med bærehåndtak. 10 kg.

DeWalt 777.

49,-

pr. m2

Innvendig panel kl. 2

monter.no

Montér Askøy 7-17 (tors 19) 9-15, Tlf: 971 97 000

- Spesialist på Varmepumper og Aircondition!

Varmepumpekampanje! Kampanjepriser på Toshiba Daiseikai Polar 25, 35 og 45!

Litt større - mye mer varme! NY TOSHIBA VARMEPUMPE

Sparer

Bestselgeren Toshiba Daiseikai Polar er nå lansert i ny nordisk versjon med en litt større utedel som gir betydelig mer varme på kalde dager. Polar-modellene passer spesielt godt for boliger i kaldt klima og med stort oppvarmingsbehov. * Den rimeligste av de tre nye Polar-modellene, Daiseikai Polar 25, er testet hos SP - Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. Daiseikai Polar 25 gir den klart høyeste energibesparelsen i normalt til godt isolerte boliger i alle klimasoner, sammenlignet med konkurrentenes beste varmepumper i samme klasse. Se www.energimyndigheten.se

TOSHIBA DAISEIKAI POLAR 25 / 35 / 45

mest!*

Anbefalt av:

%HV¡N RVV Sn ERVHQWHUHW Sn Á RUYnJ EUXN Florvågveien 21, 5305 Florvåg

AskøyMagasinet - 10-2011

Ikke gå glipp av våre gode priser på Mitsubishi Kirigamine FD25 og FD35

Tlf: 55 61 20 40

Autorisert bilverksted i Strusshamn • Verkstedsarbeide til rett pris, med den kvalitet som du forventer og levert ferdig til avtalt tid. • Lakk og karosseriarbeid. Liten eller stor skade. For alle forsikringsselskaper. • Leiebil / taksering av skader. • Skreddersyr kilometer-service til din bil, på samme måte som merkeverksteder. Utfører du hovedservice hos oss får du 12 måneders MOBILITETS-GARANTI

Vi reparerer bilglass, steinsprut gratis.

5 ÅRS GARANTI

PÅ DELER

For oss er det viktig at du som kunde føler trygghet når du overlater bilen i våre hender. Trygghet for at problemene dine blir løst til riktig tid og pris, og med den kvalitet r fast du forventer. Der andre stå

forsetter vi!

Strusshamn senter Åpningstider: Mandag - fredag 08.00-16.00 Tlf: 400 43 323 askoyauto@live.com

Genius MOTIVERER

HVA SKAL TIL En av de mest spennende utfordringer jeg har fått på lang tid er å lage en fast spalte om motivasjon i AskøyMagasinet. Motivasjon kan være så mangt, og det er ulike ting som «trigger» ulike mennesker. Likevel er det en del ting som noen ganger oppfattes som innlysende som en likevel behøver å bli minnet på. Det er mitt ønske og håp at du som leser dette skal sitte igjen med et smil, noen gode tanker, og kanskje litt mer pågangsmot etter å ha lest de spaltene jeg i første omgang skal publisere under denne overskriften ut året. Nøkkelen til motivasjon ligger ofte rett og slett i de tre enkle ord: HVA SKAL TIL. Når vi møter en utfordring i livet – det være seg i privatlivet eller på jobben, kan det være lurt å stoppe opp, trekke pusten dypt, og deretter å analysere HVA SKAL TIL for at jeg skal løse dette og komme meg videre. Ved å ta dette uttrykket inn i sin daglige tale og sine daglige tanker blir det litt lettere å foreta de riktige valgene etter hvert som utfordringer melder seg. Livet handler nemlig om valg. Hver eneste dag består for oss mennesker i å ta valg. Fra vi står opp om morgenen til vi legger oss om kvelden er livet faktisk en eneste lang beslutningsprosess. Kanskje er vi ikke bevisst på dette og kanskje trenger vi å bli minnet på hva vi kan gjøre for å ta disse valgene på bedre grunnlag enn det vi ofte gjør. Et av de viktigste valgene vi kan gjøre er å velge å ha en god dag. Ja, det høres kanskje banalt ut, men dette har jeg praktisert lenge nå og det virker. Hver kveld når jeg legger meg bestemmer jeg meg for at «i morgen skal jeg ha en god dag» og hver morgen når jeg våkner – FØR jeg står opp – minner jeg meg om at «i dag er det en god dag». Ved å starte dagen på denne måten, møter jeg valg og utfordringer på strak arm, med bedre energi, og takler ting som dukker opp på en mye mer konstruktiv måte enn jeg gjorde før jeg begynte med denne lille øvelsen. Gjenta for deg selv – I DAG ER EN GOD DAG – og I MORGEN SKAL JEG HA EN GOD DAG! Tro meg det hjelper! Det er nemlig opp til oss selv å gjøre det beste ut av livene våre. Dette er NOE av det som skal til. Ha en god oktober!

VI UTFØRER REPARASJON OG DIAGNOSE AV ALLE TYPER BILER

David Genius

AskøyMagasinet - 10-2011 37

Kom innom vår butikk på Juvik. Se vårt store utvalg i TV!

JUVIKFLATEN, TELEFON 56 14 37 80

Janco Vår erfaring - Din trygghet AskøyMagasinet - 10-2011 39

Klar for cupfinale Brann er klar for sin 15. cupfinale, og det er duket for et spennende mĂ¸te med Aalesund. Gitte Sigvaldsen Minde har booket hotell i Oslo, og SKAL pĂĽ kamp. - Det er jo litt gambling ĂĽ bestemme seg for ĂĽ dra pĂĽ cupfinalen fĂ¸r jeg vet om jeg fĂĽr billett til kampen, men jeg har tatt i bruk alle kanaler og krysser fingrene for at billetten blir sikret. Men drar bortover uansett, gliser en cupklar brannsupporter. For de som ikke kjenner Branns historie sĂĽ godt, sĂĽ var Gittes farfar, Trygve ÂŤKvitenÂť Sigvaldsen, kaptein pĂĽ laget mellom 1946 og 1955, sĂĽ hun har fĂĽtt fotballen inn med blodet. - NĂĽ skal det sies at jeg aldri har vĂŚrt sĂĽ interessert i ĂĽ spille fotball, hĂĽndball har vĂŚrt mer min greie, men jeg elsker ĂĽ se pĂĽ. Jeg har alltid vĂŚrt opptatt av Brann, men det er vel de siste knappe 10 ĂĽrene at jeg har blitt lidenskapelig. - Hvordan reagerer du nĂĽr Brann taper? - Det er to ting som gjĂ¸r meg skikkelig sur, og det er nĂĽr Brann taper og regnvĂŚr. Akkurat det er jo en dĂĽrlig kombinasjon i Bergen, skulle vi troâ&#x20AC;Ś

PĂĽ en lidenskaps-skala fra 1 til 10 krysser hun av en ĂĽtter, som man mĂĽ si er ganske bra. Ă&#x2DC;konomien hindrer henne ĂĽ ha fast plass pĂĽ Stadion, men hun har sett alle kampene til Brann i ĂĽr, bĂĽde borte og hjemme. - Jeg har ikke sett alt fra tribunen, men de kampene jeg ikke gĂĽr eller reiser pĂĽ ser jeg pĂĽ TV eller en liten PC. Det er viktig ĂĽ fĂĽ med seg hvert spark. Vi er en gjeng som reiser pĂĽ en del faste bortekamper, som Stavanger og Fredrikstad, blant annet var jeg pĂĽ semifinalen, men vi reiser pĂĽ egen hĂĽnd. Vi har funnet ut at det er bedre enn ĂĽ sitte pĂĽ Bataljon-bussen, siden vi dermed kan fĂĽ en dag ekstra pĂĽ tur. - Hvem er favorittspilleren pĂĽ Brann? - Jeg var veldig svak for Charlie Miller. Han gjorde en utrolig god jobb for Brann etter min mening. - Hva med farfar? - Hehe, han og.

Gitte hĂĽper ĂĽrets Brann-lag ender pĂĽ medaljeplass, men er litt skeptisk. Men at det blir et sted mellom 3. og 5. er hun sikker pĂĽ. - Er du overrasket over ĂĽrets Brann-lag? - Egentlig ikke. Jeg var ikke sĂĽ negativ som mange andre, men det har gĂĽtt bedre enn man skulle tro, bĂĽde i serie og cup. Jeg tror selvfĂ¸lgelig pĂĽ seier mot Aalesund, selv om det er et lag vi har en tendens ĂĽ slite mot. Brann har et lag som spiller med hjertet utenpĂĽ drakten, det vil gjĂ¸re et utslag i finalen. Finaledagen 6. november er samme dag som Aalesund-trener Kjetil Rekdal fyller ĂĽr. - Han kan ikke forvente seg gavepakker.

Dag Folkestad/AskĂ¸yMagasinet dag@tabloidsats.no

INVITA SJON

Hva bĂ¸r du gjĂ¸re for ĂĽ sikre deg den beste pensjonen?

Velkommen til orienteringsmĂ¸te om den nye pensjonsreformen. PĂĽ mĂ¸tet vil du fĂĽ informasjon om hva som pĂĽvirker din fremtidige pensjon, og hvordan du selv kan sikre deg en god og trygg pensjonisttilvĂŚrelse

Dato: 7LUVGDJ RNWREHU Tidspunkt: .O Â° Sted: 7HNQRORJLVHQWHUHW 6WUDXPH Enkel servering.

Program Â&#x2021; 9HONRPPHQ Â° YHG UHJLRQEDQNVMHI 7U\JYH :nJH Â&#x2021; +YD EHW\U GHQ Q\H SHQVMRQVUHIRUPHQ IRU GHJ" Â° ved representant fra NAV Â&#x2021; +YLONH UnG NDQ YL JL" Â° YHG SODVVHULQJVUnGJLYHU L 6SDUHEDQNHQ 9HVW 2YH 0XOHOLG

3nPHOGLQJ LQQHQ RNWREHU WLO MDQQH KDYQHUDDV#VSY QR

AskĂ¸yMagasinet - 10-2011

Velkommen!

AskĂ¸yMagasinet - 10-2011 41

Askøy Helselag

Man skal ikke gå mange dager på handelsskole for å skjønne hvor annonsekronene skal brukes på Askøy Opplag: AskøyMagasinet 15.743 eksemplarer* Askøyværingen 5.204 eksemplarer** Bergens Tidende 3.525 eksemplarer*** *

15.443 blir distribuert av Posten til alle husstander og bedrifter på Askøy, samt til 5.200 husstander i Bergen Vest. 300 eksemplarer blir distribuert fra stativer på Askøy. ** Løssalg/ abonnement på Askøy og til utflyttede askøyværinger rundt om i verden. *** Løssalg/ abonnement på Askøy. Tall hentet fra Posten og MedieNorge 2010.

Annonsefrist for neste utgave som kommer 24. november: tirsdag 15. november Annonsebestilling: tlf. 56 15 12 20 eller torstein@tabloidsats.no

Onsdagstreff Småbarnsmødres NYE møtested!

En onsdag i måneden HELSELAGSKAF EEN PÅ RAVNANGE R

Sang og aktivitet for barna t Spasertur med barnevogn t Sosialt samvær t Få nye veninner som også har små barn t

OPPSTART ONS. 2 NOV. KL. 11-13

Rett hjem til alle

AskøyMagasinet

VED SPØRSMÅL, KONTAKT ASKØY HELSELAG v/ Tore Johansen - Tlf: 900 22 011 og Magnus Eilertsen - Tlf: 920 14 426 E-post: post@helselaget.no

SE VÅR 420 KVM STORE BADEROMSUTSTILLING I 2.ETG VI LEVERER KOMPLETT BADEROM I SAMARBEID MED:

LGERNS VI SED A SSO KONRLISER F om ssons.c nrad www.ko

INSTALLATØR HÅKON OLSEN AS

MURMESTER ÅGE OLSEN

ÅPNINGSTIDER: Man, tirs, ons, fre 09.00-16.30 Torsdag 09.00-19.00 Lørdag 10.00-14.00

ANDERSEN & SØNN RØRLEGGERFORRETNING AS TELEFON 56 15 19 70 • post@rorandersen.no • Juvik

AskøyMagasinet - 10-2011

Hvordan du vil se ut bestemmer du helt selv

Kampanje uke 41-43

Resten kan vi ta oss av, så er du sikker.

KVALITETSVINDU OG DØRER TIL USLÅELIGE PRISER ▪ Gratis varmkant ▪ Ekstra varmebesparing ▪ Tilpasset mål uten kostnad (ikke toppsving)

HERREGÅRDS

SKYVEDØRER

▪ Bedre ﬁnish med kvalitetsmaling ▪ Bedre inneklima ▪ Energiglass m/argon u-verdi 1,0

HERREGÅRDS

▪ Anerkjente beslag og deler ▪ 5 års produkt garanti ▪ Produktene er testet hos NDVK

TOPPSVING VINDU

180x200/210 kr 14 990,-

Supertilbud 109 x 119 kr. 2890,119 x 119 kr. 2990,-

59 x 59 kr 2 215,-

200x200/210 kr 15 490,-

119 x 59 kr 2 500,-

220x200/210 kr 15 990,-

99 x 99 kr 2 885,109 x 109 kr 3 010,-

Hvit malt skyvedør med energiglass m/argon

99 x 119 kr 3 010,129 x 119 kr 3 205,139 x 119 kr 3 275,-

HERREGÅRDS

TERASSEDØRER

99 x 119 kr 4 145,-

149 x 99 kr 5 080,-

109 x 119 kr 4 290,-

149 x 109 kr 5 740,-

119 x 119 kr 4 375,-

149 x 119 kr 5 965,-

99 x 159 kr 7 270,-

149 x 159 kr 9 250,-

109 x 159 kr 7 315,-

159 x 159 kr 9 310,-

119 x 159 kr 7 515,-

169 x 159 kr 9 550,-

Fra kr 5 800,Vi produserer også sprosser i aluminium til uslåelige priser. ønsker du mer vedlikeholdsfrie vinduer, har vi også aluminiumsbelagte vinduer. Kan leveres i alle RAL farger.

(priseksempler er allerede rabatterte priser)

Ë ÞßÜÏØ ÓØØÙ× àêÜ ÌßÞÓÕÕ ÙÑ ßÞÝÞÓÖÖÓØÑÝÖÙÕËÖÏ Ó ËØËÖàÏÓÏØ ͽͽ˜ ÏÜÑÏØ ˾ ÖÐ˝ ͽͽ ͺ͸ ͺͽ ͼͿ ̋ÚÙÝÞ ˝ ÚÙÝÞ̶ÔÙÒØÝÏØÑÖËÝÝ˛ØÙ ˾ ááá˛àÓØÎßÝÞÙÜÑÏÞ˛ØÙ ˾ ááá˛ÔÙÒØÝÏØÑÖËÝÝ˛ØÙ

Florvåg Bakeri huskes gjerne for noen ekstremt store skillingsboller. Til vanlig ble det bakt skillingsboller også i normal størrelse, og Jostein Jonasdal benytter steinovnen som sikret ekstra god smak på bollene.

For de som har bodd på Askøy en stund er minnene om de gedigne skillingsbollene som ble laget i bakeriet i Florvåg fortsatt like ferske som bolledeigen. - Jeg møter fortsatt folk som lurer på om jeg er bakeren som lagde de enorme skillingsbollene, sier Jens Yddal og ler, mens han viser med hendene hvor stor disse monsterbollene faktisk var. Det kan høres ut som en fiskerskrønehistorie, hvor fisken var mye større enn den egentlig var, men ikke i dette tilfellet. Bare spør en innfødt. Dette er bekreftet fra flere hold. - Til vanlig steikte vi 24 skillingsboller på ett brett. Jeg fikk bare plass til seks stykker på brettet, gliser Yddal. – Det var slike ting vi kunne gjøre som et lite bakeri. Som 29-åring fikk han melallergi, og måtte kaste inn forkleet. I stedet begynte han på handelshøyskolen og jobber i dag som siviløkonom. Vi får spole litt tilbake, eller tilBAKE, om vi skal bruke et ordspiller fra bakerens verden. I følge boken «Vestlandske Bakerforbunds 50 års Jubileum» har det vært minst seks bakerier på Askøy siden 1900. «Jens Monstad begynte bakerivirksomhet og landhandel på Follese i 1905. Bare fire år etter startet Martin Monstad bakeri på Kleppestø. I 1911 åpnet Sigurd Jordanger handel i Strusshamn, og etter hans død fortsatte datteren Kaia Joranger bedriften og startet også bakeri i 1918. Virksomheten ble innstilt i 1956. Det har også vært bakeri på Erdal startet av Eide i 1915 og et på Ask som Thorsen begynte med i 1919. På Hanøytangen kom det et bakeri i drift under første verdenskrig, og i annen verdenskrig ble virksomheten overtatt av Ragnvald Haugland.»

AskøyMagasinet - 10-2011

Omtrent på samme tid, i 1942, begynte Alex Eriksen og sønnen Leif Eriksen bakeri i Florvåg under navnet Florvåg Bakeri & Konditori. Bedriften ble overtatt av Sigv. Heilevang i 1955 og han fortsatte driften til bakeriet ble overtatt av Hans Yddal i 1978.

- Er det noe du savner? - Jeg savner for så vidt ikke arbeidstiden, men mer det å være en liten bedrift der det er kort vei fra tanke til handling. Vi var 15 ansatte med bakere, sjåfører, konditor og folk i butikken.

- Far leide et bakeri i Måløy i 10 år, og samtidig med at kontrakten der gikk ut skulle Heilevang selge bakeriet sitt i Florvåg. Da slo far til. Vi flyttet til Askøy og bodde i de to øverste etasjene, mellometasjen var lager og i første etasje bakeri, forteller sønnen Jens Yddal. Han med melallergien. For øvrig den samme allergien som også hans far fikk. - I motsetning til meg var han så sta at han nektet å gi seg, med det resultat at han ble uføretrygdet til slutt. Jeg kan takke yrkesskadeforsikringen som har gjort at jeg kunne få en ny utdannelse og jobb. - Det må ha luktet en del nybakst i etasjene over bakeriet? - For å si det sånn; jeg har fått overdose av bollelukt og syns ikke så mye om den lenger. Dessuten har jeg spist så mange nystekte boller at jeg heller takker nei om de ikke er helt ferske.

I forbindelse med åpningen av Askøybroen slo Florvåg Bakeri like godt til med en aldri så liten – ja faktisk ganske stor – verdensrekord. Om man slår opp i den norske Guiness Rekordbok fra 1994 så kan man se bildet av den gedigne marsipankaken på 7,08 meter. Den var 38 cm bred og 7,5 cm høy. Broen var avbildet på kaken, og tre konditorer; Mona Lid Kleiven, Mona Egeland og Gro Yddal, og én arbeidsleder deltok i arbeidet med å lage den. Mens vi sitter og snakker sammen kommer en av de gamle sjåførene til Florvåg Bakeri forbi og hilser. - Vi hadde jo en del folk i sving, det er gøy å tenke på. Det var en kjekk tid, og jeg ser at det har gjort meg veldig kresen når det gjelder bakst. Er det ikke skikkelige brød på butikken så lar jeg heller være. Jeg kjøper aldri billig kneip, bedyrer Yddal. - Baker du noe i dag? - Nei, det tar for mye tid for et brett med 20 boller, sier han og ler.

Å være baker er et ganske annerledes yrke, og da spesielt arbeidstiden. - Vi overtok bakeriet i 1978, og jeg begynte å bake i 1983. Jeg tok fagbrev og mesterbrev. Men for at man skal ha nybakte skillingsboller og brød til kundene på morgenkvisten så var det bare å krype ut av køya mellom klokken to og tre og hive på seg forkleet. Det blir jo en livsstil av slikt også.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

AskĂ¸y fĂ¸r: FlorvĂĽg Bakeri Bildet til hĂ¸yre: Birger Eliasen (foran) drev eget mikrobakeri pĂĽ Follese og bakte til butikken. Etter hvert begynte han hos Hans Yddal (bak) og FlorvĂĽg bakeri.

*/5&3*Â?3#65*,,&/ 1ÂŻ "4,Â?: 4&/5&3

Det er stor forskjell pĂĽ brilleglass

Ditt synsfelt med billige progressive glass

Ditt synsfelt med vĂĽre beste progressive glass

1000,-

i rabatt

4UÂ&#x201C;WMFUUFS PH WFTLFS J TLJOO .Â&#x201C;CMFS MBNQFS PH HBWFBSUJLMFS 1MJTTĂ?HBSEJOFS MBNFMMFS PH SVMMFHBSEJOFS

www.anns-interior.no "TLÂ&#x201C;Z 4FOUFS FUH t 5MG

pĂĽ vĂĽre progressive toppglass eller en reservebrille med pĂĽ kjĂ¸pet *

KleppestĂ¸ Senter, Tlf.: 56 14 45 00Â * Ved kjĂ¸p av progressiv brille innkluderes progressiv reservebrille, ved kjĂ¸p av enstyrke brille innkluderes enstyrke reservebrille. Kan ikke kombineres med andre tilbud, gjelder ved kjĂ¸p av komplett brille. Tilbudet gjelder ut oktober 2011.

AskĂ¸yMagasinet - 10-2011 45

eseløret I dag vil eg skriva om nokre bøker som kom ut for lenge sidan. Eg er litt lei av krim, og difor gjekk eg i hyllene og leita opp ein av yndlingsforfattarane mine, nemleg Johannes Heggland (foto) frå Tysnes. Han har skrive ei mengd bøker, og eg har lese mange av dei. Han skriv på eit vakkert nynorsk, blanda med ord og uttrykk frå Sunnhordland. Mange av dei kjenner eg att frå min eigen barndom,eg er nemleg oppvaksen i nabokommunen.

Johannes Heggland

Dei bøkene eg hugsar best, er ein serie på fire som hentar si handling frå vestlandskysten i byrjinga av førre århundre og fram mot vår tid. Den første boka heiter «Guds husfolk» og kom på Gyldendal forlag i 1989. Her møter me den middelaldrande Karjana som nett er blitt enke. Det er eit tungt slag for henne at Mandrup fell bort midt i livet, og ho sørgjer saman med dei fire vaksne borna sine. Også heile bygda sørgjer saman med dei, for Mandrup var mannen som alle såg opp til, han var eit forbilde og ein føregangsmann for dei alle. Men så, som lyn frå klår himmel, byrjar stygge rykte å gå: Han var visst ikkje så plettfri likevel, og skamma fell på dei gjenlevande i familien. Karjana må ta opp kampen, og som den sterke kvinna ho er, maktar ho dei tyngste bører. Dette er ei gripande forteljing der Heggland viser seg som den meisterlege menneskeskildraren han var. I dei tre neste binda, «Karjana», «Lyhamar» og «Det stutte livet» følgjer me dei same personane, og då særleg Karjana, gjennom både medgang og motgang i livet. I siste bind møter me henne som ei gammal kvinne som trass mykje motgang og sorg framleis tek del i det daglege slitet så mykje ho maktar. Dette er bøker for dei som likar å lesa om ei svunnen tid!

«Åstedet» av Jodi Picoult, Cappelen Damm 2011 Jacob Hunt bur saman med mora Emma og broren Teo i ein liten by i USA. Jacob har Asperger syndrom, ei spesiell form for autisme, og krev heile mora si merksemd. Livet hans må levast etter spesielle reglar og mønster, ellers «klikkar» han og får anfall. Faren orkar ikkje meir og forlet dei då den yngre broren Teo berre er nokre månader, og Emma må kjempa åleine. No er dei blitt tenåringar begge to. Jacob er lynande intelligent, og han er lidenskapelig oppteken av forbrytelsar og etterforskningsanalyse, og det hender han dukkar opp på eit åsted og fortel politiet kva dei skal gjera. Og som regel har han rett. Teo vert stilt heilt i skuggen av bror sin, og ofte skammar han seg over han. Emma maktar ikkje å ta seg like mykje av den yngste sonen, Jacob krev all hennar tid og styrke. Ein dag blir det begått eit grusomt drap i den vesle byen. Det er ei ung kvinne som har vore hjelpelærar for Jacob, og ting kjem for dagen som får mistanken til å falla på han. No byrjar ein lang kamp for å få han frikjent, men alt talar for at han er den skuldige. Jacob sjølv seier at han har «gjort det rette», og me må lesa alle dei 618 sidene i boka før me får ei forklaring på kva han meinar med dette. Spennande og interessant frå begynnelse til slutt!

Fleire boktips på nett: haldisbokblogg.WordPress.com Haldis Petersen, Askøy Folkebibliotek

AskøyMagasinet - 10-2011

Næringsliv

Satser på energiløsninger

Atle Duggås i Komplett VVS på Bo-senteret i Florvåg merker pågangen fra kunder som ønsker å spare penger og energi. (Foto: Dag Folkestad)

Alle leveranser i Montér-kjeden i Bergensregionen skjer fra Florvåg. – Vi har brukt det siste året på å bygge opp en svært effektiv logistikkavdeling, sier logistikk- og driftsansvarlig i Montér Optimera, Kenneth Ripe. (Foto: Dag Folkestad)

Logistikksenter i Florvåg Alle varer som kjøres ut på lastebil fra Montér-kjeden mellom Hardangerfjorden og Sognefjorden pakkes og leveres nå fra Florvåg. - Optimera var tidligere på Midtun i Bergen, men i oktober i fjor ble det bestemt at det nye hovedsetet i Bergensregionen skulle ligge i Florvåg. Det har gått kjapt og i mai var vi oppe og gikk. Det er investert fire millioner kroner i ombygging og oppgraderinger, vi har blant annet delt av området sånn at vi ikke får personbiler og barn gående blant store biler og trucker mens vi pakker, forteller logistikk- og driftsansvarlig i Montér Optimera, Kenneth Ripe. Seks stykker, i tillegg til tre ektrahjelper, har sitt daglige virke med å pakke biler og kjøre varer, samt tre ansatte som lager takstoler og precut til hytter og hus som leveres flatpakket som Ikea. - Vi har tre faste biler som kjører daglig, og vi har bygget opp et rutenett med faste dager blant annet på

Osterøy og Austevoll. Det er en viktig del av logistikken. Målet er at vi leverer dagen etter at varene er bestilt, og alt leveres fra våre lagre her i Florvåg. I år regner jeg med at vi omsetter for 90 millioner kroner fra hele anlegget - inkludert Montér Florvaag Bruk. Det er også investert i et datasystem som logg-fører fuktighet på varer, slik at man hele tiden har oversikt over kvaliteten, foruten at Ripe har oversikt over lagerbeholdning i alle butikker i kjeden. Total lagerbeholdning i Florvåg er nå utvidet til ca 18 millioner kroner, fordelt på i overkant av 6000 artikler. - Vi prøver samtidig ut et sporingssystem på bilene våre, som førstemann her i området. Her får vi opp på kartet hvor bilene er slik at vi kan gi beskjed om hvor bilen befinner seg dersom en kunde ringer og etterlyser en leveranse. Vi kan også sende meldinger til sjåførene via GPS´en, og dermed får vi mye bedre loggføring som gjør at ting blir så optimalt som mulig. Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Komplett VVS har holdt det gående i halvannet år. Nå satses det i større omfang fra Bo-senteret i Florvåg, blant annet med et nytt showrom. Daglig leder i Komplett VVS, Atle Duggås, merker at folk blir stadig med bevisste på å finne gode energibesparende løsninger i hjemmet, enten de bygger nytt eller pusser opp. - Ingenting er bedre enn å se på strømregninga at man sparer penger etter å ha gjort noen gode valg underveis. I tillegg sparer man miljøet, slik at det blir en vinn-vinn-situasjon, sier Duggås og smiler. Han har hatt en interesse for varmepumper og alternative energi løsninger de siste 10 år. - Jeg er veldig glad i jakt og fiske og oppdaget varmepumpene for første gang i Sverige for 20 år siden under jaktturene mine, lenge før disse dukket opp som en naturlig del av norske husstander. Det begynte som et personlig selskap, men økt pågang har gjort det mulig å utvide bedriften til et AS. - Det at vi nå bygger et stort showrom (i samme bygg som Montér/Florvaag Bruk hoder til, journ.anm.) gjør det mulig å vise frem ulike løsninger til kundene på en helt annen måte. Duggås legger til at det er mye penger å spare på å investere i enøk-tiltak, og at man i mange tilfeller er berettiget til økonomisk støtte fra Enova. Man kan få støtte for inntil 20 prosent av dokumenterte kostnader opp til et maksimalt støttebeløp. - Vi ønsker i første omgang å jobbe med å bli kvitt den gamle oljefyren som mange fortsatt har i huset sitt – det er miljømessig korrekt og økonomisk riktig. Gode erstatninger for disse er kombinasjonsløsninger med luft til vann og solfanger, med en multitank er den muligheten lett tilgjengelig. Et av produktene Duggås får gode tilbakemeldinger på er en «vannmantlet peis» som varmer opp forbruksvann og vannet som brukes til oppvarming av huset . Dermed utnyttes gratis energi som man får når man fyrer i peisen, og bonusen er gratis varmtvann. - Noe av det som er feil i markedet er at flere av de kostbare installasjonene i et hus ikke blir benyttet sammen, hadde flere gjort dette hadde besparelsen for kunden blitt adskillig større. Det ville vært mye å spare på om man kan få til en felles oppvarming som snakker sammen.

Dag Folkestad/AskøyMagasinet dag@tabloidsats.no

Gjør det morsomt å dele innhold LG Optimus Hub, kr 1500,-

iPhone 4S Det er vel ingen telefon det er knyttet større forventninger til enn når det ryktes at Apple lager nye iPhone-modeller. Nå er iPhone 4S sluppet ut av sekken, men i skrivende stund er det ikke klart når denne kommer til Norge. Mest sansynlig blir det 28. oktober. Av utseende er den lik forrige versjon, men innmaten er fullstendig ny. Her er det oppgradert prosessor og grafikkdel, samt at internettoppkobling har blitt raskere. Batteritiden skal nå være bedre, for denne har aldri vært spesielt god hos iPhone. Mange vil nok hilse et godt og forbedret kamera velkommen, med 8MP, samt video i full HD. Dermed får du alt du trenger rett i lomma. Det mest revolusjonerende med 4S er muligheten til å snakke til telefonen. Du spør og telefonen svarer deg på hvor nærmeste kinarestaurant er eller hvor du må gå for å finne en taxiholdeplass. Her kan man også sette diverse alarmer, be om veiforklaringer eller diktere eposter med tale. Så gjenstår det å se når funksjonen kommer på norsk.

Fremtidens hodetelefoner Sony MDR-NC200D, kr 2000,Jo mer støy det blir rundt oss, jo høyere verdsetter vi stillheten. Uansett om du jobber, slapper av eller reiser er stillhet viktig. Ved hjelp av spesialutviklet digital teknologi har Sony derfor produsert nye støydempende hodetelefoner, samt ørepropper (1300kr). Hodetelefonene er svært enkle å ta med seg, og gjør at fly- og togreiser ikke lenger trenger å være tålmodighetsprøver. Musikken slipper å konkurrere med bakgrunnsstøy, så du kan fint skru ned volumet og dermed skåne ørene. Hodetelefonene benytter Sonys Digital Noise Cancelling-teknologi, som måler bakgrunnsstøy og sender ut anti-fasesignaler med større nøyaktighet enn det analoge modeller klarer. Utseendemessig er de to modellene nokså ulike. Øreproppene får fint plass i lommen, mens MDR-NC200D gir fremragende lydkvalitet med sine 40 mm store drivere.

Androidtelefonen LG Optimus Hub har smarte funksjoner som gjør det lettere og morsommere å dele innhold via mobilen. Med et kraftig batteri og energisparende funksjoner trenger du heller ikke lade telefonen støtt og stadig. Telefonen, som er oppfølgeren til populære Optimus One, kommer i svart og hvit, og er en telefon i det prismessige midtsjiktet. Hub leveres med Android 2.3 og har multimediafunksjoner som WiFi Cast (dele musikk, filmer og bilder med andre) og Smart Share (trådløs deling av multimediainnhold mellom telefon og TV). On-Screen Phone lar deg styre telefonens funksjoner via datamaskinen. Det gjøres ved at mobiltelefonens display speiles på dataskjermen, noe som innebærer at man f.eks. kan skrive og lese sms, bruke applikasjoner og spill, og overføre filer via PCen.

FIFA 12 Xbox 360, Kr 499,Electronic Arts fortsetter å perfeksjonere sitt allerede imponerende fotballspill med oppdateringer og forbedringer på en rekke områder. Her får spilleren en ny sammenstøtsmotor som er laget for å levere realistisk fysikk i alt som skjer på banen. Spillere utfordrer hverandre, tar ballen og tester hverandre fysisk - og du får oppleve et ubegrenset antall naturlige og troverdige resultater av hver eneste kollisjon på banen. Den nye presisjonsdriblingen gir mer kontroll over ballen på små flater, gir mer tid til å tenke, mens forsvarsspillet er gjort om for å gjøre det likere spillet i den virkelige verden, bl.a med helt nytt taktisk forsvar. Taktikk og timing er med andre ord mer prekært enn noen gang. Spillet føles som en ekte fotballsending med forbedret lyssetting, mer autentisk publikum og et nytt standardkamera.

Gjør iPad-en om til en spillkonsoll Apples iPad har slått an over hele verden, og mange vil gjerne også bruke den til å spille på. Men nettbrettets berøringsskjerm gir ikke samme kontroll som en vanlig spillkonsoll. Derfor lanserer Targus en Gaming Controller som enkelt kan monteres på både iPad-er og andre nettbrett. Berøringsskjermen på iPad-en er lekker og fungerer godt, men det kan være en utfordring å spille med den, da skjermen ikke gir samme respons som en vanlig spillkonsoll. Gaming Controller monteres med to små sugekopper i hjørnet på skjermen. De er gjennomsiktige, så de skjuler ikke noe av spillet på skjermen. Kontrollen har en liten joystick som er svært følsom, og denne gir en mer presis og behagelig spilleopplevelse enn de virtuelle kontrollpanelene man bruker ved vanlig berøring av skjermen. Den flyttbare joysticken kan brukes med både Fling-kompatible spill og de fleste andre spill som kontrolleres ved hjelp av et virtuelt kontrollpanel.

AskøyMagasinet - 10-2011

Velg din kjøreskole på Askøy • Kjøretimer kan startes og avsluttes på Askøy etter avtale. • Kontakt oss for informasjon om våre traﬁkale grunnkurs og mørkekjøring. • Kjøreskolene tilsluttet Førerkorthuset har samlet 90års erfaring i traﬁkkopplæring. • Velg den kjøreskolen du ønsker ved enten å ringe direkte eller gå inn på en av skolens hjemmesider.

M 926 60 075 - www.haralds.no

ring på:

læ Vi tilbyr opp

g MC n u T • C M t t e •Moped •L mat) o t u A / l e u n •Bil (Ma er) g n e h l i T + l i B •BE (

M 957 84 407 www.krokaas-traﬁkkskole.no

M 995 30 683 www.heimlitraﬁkkskole.no

Enok Bernhardsen M 908 34 119 - www.lapp1.no

M 958 88 822 - www.vestnestraﬁkkskole.no

M 930 34 555 Epost: eno-be@online.no

www.førekorthuset.no - Gamle kleppeveien 18 B, vis a vis Helsetunet på Kleppestø

Rehabilitering tak og fasader • Tak & Fasader • Takrenner • Taksikringsutstyr • Beslag • Altankassetter • Takhetter • Varmepumper • Varmegjenvinning • Ventilasjon • Sentralstøvsuger KOBBER- OG BLIKKENSLAGERMESTER

Egil Lerø & Sønner as KLEPPEVEIEN 77, POSTBOKS 3, 5321 KLEPPESTØ TLF.: 56 15 22 10 -alt en Kobber- og Blikkenslagermester skal være

www.egillero.no - Epost: post@egillero.no AskøyMagasinet - 10-2011 49

På tampen..

Dette bildet dukket opp på Facebook nylig med følgende tekst: Våre barn vil aldri skjønne linken mellom disse 2 gjenstandene. Det tror jeg er helt rett. For hvordan kan de vite at blyanten var et viktig redskap når det var litt slark i kassetten? Blyanten var som skapt for å stramme opp tapen. Det var sikkert tilfeldig men at det var «perfect match» er det ingen tvil om. Kassetter ble satt i masseproduksjon i 1965 og var på markedet til digitale medier overtok på 80-tallet. Den levde nok litt lenger på bensinstasjoner som solgte Sputnikmusikk, men nå er det nok ikke mulig å kjøpe ny innspillinger på kassett lenger. Tror jeg kan våge meg på følgende påstand: Kassetter kommer ikke tilbake som avspilling/opptaksmedium for musikk! En annen ting som var viktig på 80-tallet, og som våre barnebarn må på museum for å se, er VHS kassetter. Monsterutgaven av de avbildete kassettene beregnet for filmfremvisning. Man leide filmer i stor stil og videosjapper dukket opp over alt. Hadde man ikke VHS-spiller kunne man leie en Moviebox. En tung koloss som man koblet til TV`en

og filmkvelden kunne starte. Etter hvert kom det kjøpefilmer på VHS også. Vi kjøpte alle Disneyklassikerne etter hvert som de ble lansert for salg. Flott samling men uaktuelt i dag. DVD og Bluray har overtatt. I tillegg kan det lastes filmer fra nett. Påstand 2: VHS-kassetter kommer ikke tilbake! Nå er det jo flere rare ting fra vår nære fortid som barn ikke vil skjønne når vi første er i gang. Som fasttelefon med ledning til veggen og svært rør for lytting og snakking. Store tallskiver som man snurret rundt på og som gjorde at man kunne få kontakt med omverdenen. Telefonen stod gjerne plassert i gangen, man skulle jo ikke forstyrres av telefonsamtaler i stuen. Gamle hus hadde ofte kalde ganger vinterstid og det kan også være grunnen til plasseringen. Det ble kortere samtaler og dermed mindre telefonregninger. Telefon var svindyrt og ventetiden kunne være lang fra bestilling til installasjon. Ikke som i dag da du får mobil for 1 krone og kan ringe omgående.

Tilbake til musikken. I kassettenes storhetstid var vinylplater alternativet for avspilling av musikk. Disse har holdt det gående mer eller mindre frem til i dag. I vår kjøpte jeg en vinylplate innspilt i 1957 . Platen er remastret og spilt inn på 180 grams vinyl og lyden er bare helt fantastisk. Platen heter Miles Ahead og er ren nytelse på to sider. At det er Miles Davis som spiller hjelper jo veldig da… Påstand 3: Vinylplater lever i beste velgående, og vil gjøre det lenge!

Torstein Olsen torstein@tabloidsats.no

AskøyMagasinet er ideutviklet, produsert og utgitt av askøyfirmaet Tabloidsats AS. AskøyMagasinet distribueres til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.743. Neste utgivelse: 24. november 2011. Telefon: 56 15 12 20, Fax: 56 14 46 20. E-post: magasin@tabloidsats.no www.tabloidsats.no. Vi ønsker å takke alle som har deltatt i våre redaksjonelle saker og alle våre annonsører. God fornøyelse! Redaktør / Daglig leder: Frode Nilsen, frode@tabloidsats.no Prosjektansvarlig: Torstein Olsen, torstein@tabloidsats.no Journalister: Dag Folkestad, dag@tabloidsats.no Yngve Johnsen, yngve@tabloidsats.no Markedskoordinator: Atle Færevåg atle@tabloidsats.no Grafiker: Christer Heggernes, christer@tabloidsats.no Salg: Vigdis Olsen vigdis@tabloidsats.no

AskøyMagasinet - 10-2011

AskøyMagasinet 10.2011_omslag_Layout 1 05.10.11 12.56 Side 3

Jubileumskampanjen nærmer seg slutten

SALGSINNSPURT Kampanjen varer til og med lørdag 15. oktober

LONDON SYMPHONY Oppsett 10 hud/pvc. Ord. 21 490

17 190

LONDON SYMPHONY Alle modulsystemer

÷ 20%

LONDON SYMPHONY MODULSYSTEM FRA TROELS Velg oppsett eller komponer ditt eget. Mange farger, stoff- og hudvarianter.

LONDON SYMPHONY Oppsett 7 stoff West. Ord. 18 990

15 190

ASKØY Strusshamn Senter

3 670

PALL Ord. 1 790 NÅ

1 430

10 790

LONDON SYMPHONY Oppsett 9 stoff Nara. Ord. 13 490

Over broen, gjennom en tunell, to ganger til venstre, da ﬁnner du oss vel.

3=,0,5

2(5(

Bergen Frydenbøgården, Minde Allé 35

STOL Ord. 4 590 NÅ

RDEN

BØGÅ

FRYDEN

5.,9

-1 :( DANMARKSPLASS

=,0,5

KRAMBUA

Telefon 56 14 35 60

Åpent: mandag-fredag 10-20, lørdag 10-16 www.fagmobler.no

AskøyMagasinet 10.2011_omslag_Layout 1 05.10.11 12.56 Side 4

x i r P d n a r G y ø k

r e b kto

o . 5 1 13.-

Radioservice Krinkelkroken Wallendahl Mx Sport Nille Ark Ica Bjørklund Fellini

. nteret e s e l e er h r av rrangø mmi ov

idd gu som teknisk a v s e t stå luk

t vi g vil de odellklubb som Prix bane. set a d r ø l r tilpas d g e M n o a n r m g g o G e s a r ed sto & Om ATIS, t til en dag, fr ergen er) GR l

Tors

p l B omska ssis bi r med a r e h e d c i t e e M r b ar per / ente -16 0 Vi sam 1 Hele s ini Coo . l t M e k a p y i a er set 2. etg. rsk b o r (Tam t e l ! i meste k A b T o e L . 6 gshu 1 du lån n AN DE i K r n g a e E k a L k r L r d He en. A Søn ment ute i pa ix ban r P d n Gra rrange

CAR a

re AM

væ vil det

e n e g a d t a r i r P e b o t k o . 2 2 20.

Zavanna Risøe Intersport Bare Barn Mani Think Hair Wear Emil Basic Kick it Sense Barnevognservice B-Young

sessen k u s r ta Vi gjen og inviterer or, kjegg, fra i fj s n n ø r r nG kaptei en Waldema ut piratsk ne til oss! te og pira

CMYK Parfymelle Apotek 1 Buddy Notabene Ringo Askøy Saxen Frisør Princess

er s pirat n e n i e yting, pt k er a t s k a n r v i o a p n oen ens r, ka : Møt n n av kaptein en Waldema 8 1 4 1 noe skut - kl. nen 8: Møt d pirat 20/10 1 e på sce 4 m 1 g w . a l o d k h t s a t pira : Pir 21/10 . 12-16 kattejakt og l k 0 s 22/1

Kid Life Brun og Blid Askøy Bingo Carlos Pizza Bianco Playcom Ann´s Interiør

www.askoysenter.no

ASKØY SENTER 10-20 (18) - Dagligvare 09-21 (19)