September 2014. Gratis magasin til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.854 Informasjon
Nå skal det smiles! Nå også på nett: www.askoymagasinet.no og på Facebook:Askøymagasinet
BERR RY ALLOC HOME PLUSS
BOEN
Eik mørk,, 3-staavs vs
Eik Home Cottage
10 mm,, direktelaminat.. G5-lås. G5-lås Pålimt lyddempende underlag (Silent system).
16 169 169,69,69 45300723
BERR RY ALLOC ORIGINAL
13 mm.. 3 staavs vs klikkparkkett. ett. Silkkematt lakk.
198,98,45182374
Eik hvit,, 2-staavs vs
LYSSAND
Kampanje på gjeldene prisliste
11 mm,, høytrykkslaminat. Pålimt lyddempende underlag (Silent system).
Vinduer og dører
298 298 29 298,98,-
4 40%
43881123 3
DOVRE
DOVRE
DOVRE
Peisovn Leon Leg
Peisovn 250 CBS
Peisovn Sonata
144 14490,449 490 90, 0,--
549 54 5490,490 90, 0,-
109 10990,099 990 90, 0,-
Leon Leg er en tøff peisovn med spennende detaljerr.. Forberedt for frisklufttilkkobling. Varmeeffekt 2,5-7,0 kW W..
41332172
En liten og effektiv peisovn. Glassdør med sprosserr. Varmeeffekt 2,0-6,0 kW W..
29498953
Sonata er en peisovn med moderne glassdør og sidevinduerr. Den høye sokkkelen elen gir behagelig betjeningshøyde. Varmeeff a ekt 2,5-7,0 kW W..
45634006
GJØCO
Interiørmaling DIPLOMA AT
Ytterdør Lene
Cotswold glass. Dekkor utside, glatt innside.
3790,37 790 79 790,90 0,-
SWEDOOR
Ytterdør P1100
Moderne design.. Klart glass
3790,379 79 90 90,0,-
Silkkematt 10. Alle fargerr.. 3 literr..
16 169 169,69,69 JOTUN WONDER RWALL
Lady Interiør
6SFYWX ¾IOOEZZZZMWIRHI ZIKKQEPMRK med svært god dekkkeevne. Silkkematt.. 3 literr..
298, 298 29 298,8,FRA STEN
KLEP
REEB GSP
Fauskanger er Bygg as,, Storebotn Storebotn Næringspark ingspark 15,, 5309 Kleppestø, tø,, tlf.:: 56 15 15 30 Åpent:: mandag-torsdag mandag-t 7-17 - fr edag 7-19 - lørdag lørdag 9-14 - www .byggern.no/fauskanger fredag www.byggern.no/fauskanger
Unike Uni nike m medlem medlemstilbud mstillbud
Registrer deg som medlem av Kleppestø Senter sin kundeklubb og motta knallbra tilbud på SMS og nyheter på e-post. Fast fordel i kundeklubb: 1. aug. tiil 31. okt. Forstørrelser 15 x 20cm og a lle ra m mer:
A lle sko:
÷ 20 20% %
÷3 30% 0%
ELITE FOTO
IN | SPIRATION
Joya (Støtdempende sko):
Orch ide (Ord. 199,-) Nå k r:
÷ 20 20% %
÷ 99 99,,-
VESTKANTKLINIKKEN
BLOMSTERDEKOR
Regnvotter (Did ri ksons) og 3/5 pk u llsok ker (Na me it):
Form i ng og fa rgi ng av br y n (Ord. 350,-):
30% ÷3 0%
÷ 20 20% %
MIN STJERNE
COSMETIQUE
Sølvørepy nt:
Regntø ysett (Norhei m) Da me, herre og ju n ior:
÷ 20 20% %
÷3 30% 0%
ASECO GULL & SØLV
G-SPORT
det handlerr om eksklusive tilbud
SE SEND ND K KLEPPESTØ L E P P ES T Ø TIL T I L 2242 2242 for for å få få ditt ditt medlemsbevis medlemsbev is
ÅPENT Å PE N T ALLE A LLE H HVERDAGER V E R DA G E R TIL T IL
21 ÅPNINGSTIDER: Hverdager 10-21 (Kiwi 8-21/Meny 8-22) Lørdag 10-18 (Meny 8-20) 0) Velkommen til en hyggelig handel!
www.kleppesto-senter.no no
4
AskøyMagasinet september 2014
Innhold & Leder
innhold
Smil til verden!
6 10 14 20 36
Spesiell jobb i spesiell tid...............................
Gamle retter blir som nye!.....................................
Askøy vokser videre...................................
Nå skal det smiles!.....................................................
– Ta hele Askøy i bruk!............................................
Det gamle ordtaket om «Smil til verden og verden smiler til deg» er på ny ekstra aktuelt i disse tider. Nå er det til og med opprettet en egen smiledag under mottoet «Smil til en askøyværing»! Bildet av de to smilende jentene på vår forside i dag kan vel smitte over på de aller fleste skulle vi tro, for et smil er av det gode og har betydning for vår mentale helse. Vi kan kort og godt si at vi blir i godt humør når vi treffer smilende og positive mennesker fordi det gjør godt å se glade mennesker rundt oss. Dette er i særdeles viktig i en verden der man stadig blir «bombardert» av nedslående nyheter om krig og elendighet, fattigdom og nød, og alle disse tingene kan virke nedbrytende for vår psyke og mentale tilstand. Vi kan veldig lett bli deprimerte av alt dette negative, og ikke minst hvis man i tillegg selv opplever problemer på hjemmebane eller i nærmiløet. Det er egentlig det denne smiledag-kampanjen dreier seg om, nemlig det å sette fokus på stress og stressmestring i forbindelse med verdensdag for psykisk helse den 16. oktober. Mange sliter mentalt i dag, og denne verdensdagen tar sikte på å få et større fokus og mer åpenhet rundt dette problemet. Så øv deg gjerne med å smile litt til andre hver dag. Kanskje du får et smil tilbake? Av andre gode ting i dette nummeret av AskøyMagasinet vil du finne en presentasjon av Siv Juvik Tveitnes, Florvåg-jenten som er blitt toppsjef i både BT og Stavanger Aftenblad. Les om hvordan hun fikk det til. Askøy vokser hele tiden videre i innbyggerantall, og vi har derfor med en liten oversikt over hvor det bygges på Askøy, og hvilke byggeplaner som foreligger rundt omkring på vår grønne øy. Det nærmer seg dessuten tiden der kommuneadministrasjonen vil presentere sine planer for utbyggingen av Kleppestø, men her vil Kleppestø Vel ha et ord med i laget. De legger nå frem sin egen plan for hvordan de ønsker Kleppestø, og forventer at deres plan også vil bli lagt frem for kommunal behandling på lik linje med kommunens eget forslag. Se det spennende forlaget i AskøyMagasinet!
34 Se hvordan Kleppestø Vel ønsker fremtidens Kleppestø . Det er det Oslo-baserte arkitektkontoret Eriksen Skajaa Arkitekter AS har utarbeidet dette alternative planforsalget for Kleppestø Vel.
Dessuten tar de to tidligere kommunepolitikerne Roger Fauskanger og Terje Thorsen opp hansken fra Kjell Kristensen om Tverrsambandet i nord, og har invitert selveste Bård Hoksrud fra Samferdselsdepartementet til et folkemøte på Fauskanger den 14. oktober. I tillegg oppfordrer de to dagens styrende politikere om å ta hele Askøy i bruk, og ikke bare tenke «Kleppestø kommune», som det kalles på folkemunne. Det kan med andre ord bli en spennende og engasjerende høst på Askøy, men glem ikke å smile!
Rolf Erik Veland AskøyMagasinet
Kontakt oss! Torstein Olsen torstein@tabloidsats.no Telefon 905 67 575
Trond Minde trond@tabloidsats.no Telefon 405 38 160
Gørill Stigedal gorill@tabloidsats.no Telefon 975 82 975
Frode Nilsen frode@tabloidsats.no Telefon 924 68 875
AskøyMagasinet er ideutviklet, produsert og utgitt av Tabloidsats AS, Storebotn 65 5309 Kleppestø. AskøyMagasinet distribueres som informasjon med Posten til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.743. Neste utgivelse: 23. oktober 2014. Telefon: 56 15 12 20. E-post: magasin@tabloidsats.no www.tabloidsats.no. Vi ønsker å takke alle som har deltatt i våre redaksjonelle saker og alle våre annonsører.
Rolf Erik Veland rolf@tabloidsats.no Telefon 454 84 754
5 ÅRS GARANTI
1999,19 1 99 99,99 9,9,-
249,2 249 24 49 4 9 9,,--
2999,2 29 99 99,99 9,-9,-
Vifteovn 2000W ..............................................
Effektiv konveksjonsovn med 3 ulike innstillinger (750W/1250W/2000W) + vifte. Med termostat og overopphetingsvern. (V.nr. 150259)
Echo CS310ES motorsag
Engelsk peisovn
...................................................................
.............................................
Motorsag for hus og hytteeiere med teknologi hentet fra proffsager. E-startsystem for lett start. 30,5 kubikk/cm3. Sverdlengde 30cm, 3/8”. Bensintank 0,24 l. Leveres med sverd og kjede. (V.nr. 152407)
Sort innsats med hvit MDF-ramme, termostat og fjernkontroll. 2 varmenivåer; 1000W/2000W. Lyskilde: yskilde LED-pærer. Mål innsats: 71x65x26,4 cm, Mål ramme: 110x101x30 cm. (V.nr. 178112)
Mekkpris
399,399 39 99 99 9,9, , Park & Garden løvblåser 2500W ........................................................................................
Med et enkelt håndgrep stilles den om fra løvblåser til hagestøvsuger. Suger effektivt opp løvv,, hageavfall og søppel. Leveres med skulderstropp. Oppsamlervolum 45 liter. Maks blåsehastighet 270 km/t. (V.nr. 151425)
Mekkpris
1999,19 1 99 99 99 9,9 ,,
2999,2 29 999 9 99 99, 99 9,,-Kjøttsag m/stativ 550W
Gebe Powerair 50/3SVN kompressor ......................................................................................................
..................................................................
50 liters trykktank, fritt levert luftmengde 300 l/min., slagvolum 356 l/min, el.motor 3 HK, 1-fase. Trykk maks 9 bar. Nettilkobling 230 V. Vekt 45 kg. (V.nr. 180826)
Kjøttsag for oppskjæring av vilt som koteletter og lignende. 470x600 mm. Kappebredde maks 250 mm, kappehøyde maks 240 mm. Vekt 52 kg. (V.nr. 114751)
Mekkpris
49 49
E2200 strømaggregat
Proby akrylfugemasse
.............................................................
..............................................................
4-takt, 5,4 HK med 4 kW bensinmotor. Maks effekt 2200W. (V.nr. 177201)
Nærmest luktfritt. Ikke korroderende på metaller. 300 ml. (V.nr. 151260)
Anne plafond Pulverapparat 6 kg
MEKKPRIS 299 299,,-
.........................................................................
Gir effektiv beskyttelse ved alle typer branntilløp. (V.nr. 144939)
......................................
25x25 cm. I metall og glass. Lysregulering: Bryter eller dimmer/lysdemper i vegg. Både mekanisk og elektronisk lysdemper/dimmer kan brukes. Maks. 42W. E27. (V.nr. 169143)
Mekkpris
Bosch GWS 7-125 vinkelsliper
MEKKPRIS 799,-
...................................................................................
720W. Omdr./min 11.000. Skive-Ø 125 mm. Flatt maskinhode for komfortabel tilgang til trange steder og minimal håndtakomkrets gir ekstra behagelig arbeid. Sikkerhetsbryter. Direkte avkjøling. (V.nr. 170271)
1399,139 13 1 39 39 99 99, 9,9 9, ,Chamberlain garasjeportå åpner
......................................................................................
Automatisk LED belysning i 2 1/2 2 minutt. Enkel installasjon. Stillegående, med softstart/-stopp teknologi. Chamberlain sin mest effektive radioteknologi noensinne, mottakeren godtar 2 frekvenser. Inkl. 2 stk. fjernkontroller (2 kanaler). Passer garasjeporter opp til 3,5 m bredde. Maks. portvekt 60 kg. 3 års motorgaranti. (V.nr. 178366)
Mekk Askøy, y Holmedalen y, Tlf. 56 15 03 3 00. Å Åpningstider: 9–20 (10–18)
Mekk Drotningsvik g Tlf. 33 69 79 00. Åpningstider: 10-20 (10-18) www.mekk.no facebook.com/MekkAskoy facebook.com/mekk.drotningsvik
Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer.
1799,179 1 79 79 99 9,- 49 9,49,4 9,9,-
90 90
3-pkn.
6
AskøyMagasinet september 2014
DOBBELT OPP: Siv Juvik Tveitnes (40) er opprinnelig en Florvåg-jente, som nå har slått seg stort opp i mediebransjen. For et par uker siden begynte hun i sin nye stilling som administrerende direktør for både Bergens Tidende og Stavanger Aftenblad
AskøyMagasinet september 2014
7
Spesiell jobb i spesiell tid Siv Juvik Tveitnes (40), opprinnelig fra Florvåg, er ansatt som administrerende direktør i Bergens Tidende OG Stavanger Aftenblad. De to avisene tilhører begge Schibsted-konsernet. –Det kommer til å bli en del dagpendling, innrømmer hun. Tveitnes startet i sin nye «doble» topplederstilling denne måneden. Arbeidstiden skal så langt det lar seg gjøre fordeles broderlig mellom Vestlandets to storbyer. Det innebærer naturlig nok mye pendling, men Tveitnes tar den utfordringen på strak arm. Den også, får en vel si. -Å ha en arbeidsplass i to forskjellige byer blir selvsagt krevende, men det kommer til å gå helt greit. Dessuten bor jeg på Sola og har således kort reisetid til flyplassen der, forklarer hun. Noe retur med flyttelasset til Bergen eller Askøy står ikke på tankekartet i denne omgang. To år i London Det begynner da også å bli en stund siden hun pakket sakene sine og flyttet fra barndomshjemmet i Svartedalsvegen i Florvåg. Først studerte hun på Universitetet i Bergen, før hun tok mastergrad i økonomi og ledelse i England. Deretter gikk turen videre til Oslo i 1998, der hun i nesten åtte år jobbet som konsulent. Her traff hun også sin mann Trym Tveitnes. - Det lå litt i kortene at vi skulle tilbake til Vestlandet før eller siden. Min mann er fra Rosendal, smiler hun. I 2005 fikk hun jobb som prosjektleder i Bergens Tidende, og to år etter ble hun tvillingmamma for to gutter. På denne tiden jobbet mannen i London, og da passet det selvsagt fint for Siv å ta to års fødselspermisjon i England. Siv den Tydelige Ting har skjedd veldig raskt på karrierefronten for den nybakte 40-åringen. Hun ble fortjent hauset opp med Sunnivaprisen i 2010, en bekreftelse på høy anerkjennelse fra Bergen Næringsråd. «Tveitnes har en åpen og inkluderende, og samtidig systematisk lederstil», het det i juryens begrunnelse den gangen. -Hvordan vil du selv beskrive deg som leder? -Jeg er nok ganske åpen og inkluderende, og dessuten også tydelig. I 2011 ble hun utnevnt til økonomidirektør i BT, før hun tok fatt på jobben som administrerende direktør i Stavanger Aftenblad den 1. januar i fjor. Halvannet år senere er hun tilbake i Bergens Tidende, i hvert fall med den ene foten.
-Jeg har fått mulighetene og har takket ja til dem. Den tilliten jeg har fått har gitt meg trygghet, og det er veldig viktig i en lederjobb, poengterer hun. Familie på Askøy Tveitnes snakker fortsatt varmt om Askøy, selv om hun vedkjenner at det ikke blir så veldig ofte hun får anledning til å reise til barndomshjemmet der hennes foreldre forstatt bor. -Vi er der av og til, og dessuten treffer vi familien på hytten vår ved Ustaoset, eller de kommer til oss, smiler hun. Tveitnes var for noen år siden styreleder for Askøyværingen (også i Schibsted-familien), og hun bedyrer at hun følger litt med på lokalavisens nettutgave for å få siste nytt hjemmenfra. Siv har dessuten to brødre som sammen med sine familier fortsatt bor på Askøy. Det er Bjørn og Trond Juvik. -Like mediehus Da BT og SA fant ut at to administrerende direktører skulle bli til én, så var det ikke spesielt unaturlig å henvende seg til askøykvinnen. Tveitnes hadde levert godt, og kjente begge mediehusene fra innsiden. Tidligere BT-direktør Andreas Thorsheim var ønsket sentralt i Schibsted-konsernet, mens Tveitnes gjorde det klart at hun ønsket å bli boende på Vestlandet. Dermed var også den «problemstillingen» løst. -Vi jobbet med et prosjekt tidligere i år der vi så på mulighetene for å slå sammen den administrative ledelsen i Bergen og Stavanger. Konklusjonen ble at vi anså dette som en klok beslutning, ikke minst fordi begge mediehusene har samme styrker og utfordringer. Vi kan bli sterkere sammen, ved å samarbeide rundt den digitale produktutvilingen, understreker Tveitnes –De to mediehusene er på mange måter ganske like, og en felles administrerende direktør gir mulighet for å forene kreftene i den harde konkurransen som er digitalt. Et eksempel på dette er Sysla, som er en satsing på bedre dekning av de største næringene på Vestlandet, sier hun. -Mer konkurranse på nett -Det er i en spesiell tid du overtar som sjef for de to stor-
avisene? Overgangen fra papir og digitalt virker å være turbulent og uoversiktlig til tider? -Ja, det er en veldig spesiell tid for mediehusene. Tidligere var avisene nærmest enerådende med sine papiraviser på gaten, mens det nå er langt større konkurranse om leserne og annonsørene på de digitale plattformene. Inntektene fra annonsørene i papiravisen svikter, mens situasjonen på nett er uoversiktlig og preget av at flere aktører er på banen, og at annonsørene prøver ut ulike kanaler for sin markedsføring, forteller hun. -Vår fordel er at vi vet at leserne våre er der ute. Gjennom Shhibsted-konsernet, med alle avisene og finn.no når vi ut til åtti prosent av Norges befolkning hver eneste dag. Utfordringen blir å finne digitale løsninger som sørger for at vår store leserskare beholdes, og at annonsørene finner det hensiktmessig å bruke oss. Dette arbeides det hardt med i mediehusene våre i dag, lover hun. Journalistikk i høysetet -Er papiravisen snart historie? -Nei, den skal leve i mange, mange år ennå. Men rammene endres, og de unge har et annet forhold til papiraviser. Vi ser at helgemagasiner- og aviser blir mer lest, og antakelig vil det bli lagt mer stoff til disse. -Står journalistikken i fare for å vannes ut på nett? -Nei, journalistikken står fjellstøtt hos oss. Hvis det ikke er god journalistikk i bunn, så har ikke avisen livets rett, verken på papir eller digitalt. I Bergens Tidende går man mye i dybden på det redaksjonelle, og dette skal avisen selvsagt fortsette med, sier Tveitnes. Stavanger Aftenblad og Bergens Tidende vil bestå som egne aksjeselskaper, med lokale styrer og tillitsvalgtrepresentasjon. Sjefredaktørene fortsetter også i sine stillinger, med samme redaksjonell myndighet som før. Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no
AskøyMagasinet september 2014
8
Revisor Vest – din lokale revisjonspartner • • • • • •
Etablering av selskap Utarbeidelse av årsregnskap Revisjon Attestasjosoppdrag Omdanning Selskapsrådgivning
Storebotn Næringspark 55 G - 5309 Kleppestø - Askøy Telefon 97 98 47 20 - 56 32 38 48 - www.revisorvest.no
VAKTTELEFON
900 18 305 rune@nilsenvvs.no www.nilsenvvs.no
Pizza • Kebab • Grill • Pasta • Salat
Alt innen VVS faget!
56 14 27 00
Åpningstider Man-Lørdag 13.00-23.00 Søndag 12.00-23.00
www.svingenpizza.no - Du ringer - vi bringer Kleppevegen 107, 5300 Kleppestø.
Hyundai i30 fra kr. 243.450,-
Pr. mnd n fra kr.
1.992,-*
Hyundai i30
Inspirert av livet ditt
Hyundai i30 høstet mange lovord fra en samlet motorpresse da den ble lansert! i30 har et innovativt og moderne design og et godt utstyrsniv . Den leveres med blant annet oppvarmet ratt, 2-sone automatisk klimaanlegg og skjult ryggekamera. Les mer p www.hyundai.no v/Sartor Storsenter, Sotra Tlf. 56 31 68 00 www.lieco.no post@lieco.no
Åpningstider: Mandag - Fredag:09.00-16.30 Torsdag: 09.00-19.00 Lørdag: 10.00-14.00
Fem rs fabrikkgaranti: For vilk r og betingelser, se www.hyundai.no. Veiledende pris levert Oslo inkl. leveringsomkostninger (kr 8 900,-). Frakt til forhandler utenfor Oslo, rsavgift, vinterhjul og metallic lakk kommer i tillegg. Forbruk blandet kjøring: i30 Comfort: fra 0,53 l pr mil. CO2-utslipp: fra 123 g/km. NOx=6 mg/km. * Fordrer kr. 93.000,- i egenkapital ved l n, pris pr mnd. inkl. gebyrer (etablering- tinglysning- og termingebyr), kredittkjøpskostnad: 15.366,-, effektiv rente første 36 mnd: 2,83%, deretter markedsrente. Vi tar forbehold om trykkfeil og endringer. Avbildet modell kan avvike fra tilbudt modell.
DET SKAL LØNNE SEG Å HANDLE PÅ RETT PLASS! GRANITT TRINN IMPALA
GRANITTKANTSTEIN 100 X 20 X 8 CM, VEIL. KR 159,-
120 X 30 X 2,5 CM, VEIL 249,-
NÅ
119,-
SUPERPRIS VED KJØP AV pr. stk. HELE PALLER
199,-
GRANITTKANTSTEIN
ANETO MUR
FORSKALINGSBLOKK 20x20x50:
7 X 15 X 50 CM, VEIL. KR 69,-
NÅ
pr. stk.
30 X 26 X 15 CM
SOLSTRAND GRÅ
49,-
129,-
pr. stk. pr. kvm
BELYSNING DU FÅR STØRRE GLEDE AV HAGEN MED HAGEBELYSNING
998,- 25,pr. kvm
pr stk. Ved kjøp av hele paller
-15%
SILVER GREY TRÅKKHELLER
PYNTESTEIN
MØRK OPPDAL TRÅKKHELLER
40 X 60 X 2,5 CM, VEIL. KR 425,-
319,-
DIV FARGER OG STØRRELSER, PR SEKK
NÅ
99,-
pr. kvm
2,5-4 CM TYKKELSE, PR M2 (I STR. 40 X 40, 50 X 50, 40 X 60)
pr. sekk
Fra
689,-
pr. kvm
ØNSKER DU VARENE LEVERT? VÅRE HYGGELIGE SJÅFØRER LEVERER DER DU ØNSKER .
Utleie av: minigraver Kranebil med grabb
Lastebil med tipp
BigBag
PRODUKTKUNNSKAP OG GOD SERVICE ER INKLUDERT I PRISEN! Tilbudene gjelder tom 27. september.
FØLG OSS PÅ FACEBOOK
Skarholmen, Tlf. 56 15 11 30 • post@waagen.no • www.waagen.no Åpningstider: Mandag - fredag: 07.30-16.30 Torsdag: 07.30-19.00. Lørdag: 09.00-15.00
10
GAMLE RETTER BLIR SOM NYE! F I S H & C H I P S S O M V E D H J E LT E FJ O R D :
TIL BORDS MED
Jeg satt og så på et matprogram forleden hvor deltagerene fikk i oppgave å gjennoppfinne og fornye en solid klassiker, nemlig fish & chips. Første gang jeg besøkte London var denne retten noe vi måtte smake, og den er fremdeles den matretten jeg forbinder med det erkebritiske kjøkken. TEKST | TORHILD SIVERTSEN
Her hjemme har ferdige fiskepinner fra frysedisken blitt en del av norske barns oppvekst, og litt for lenge trodde også jeg at frosne fiskepinner i pakke var den eneste måten å spise sprøstekt fisk på her til lands. Engelskmennene dypper fisken i frityrrøre før den stekes, mens vi er vant til panering med mel, egg og brødsmuler. I voksen alder har det blitt en selvfølge for meg å lage min egen sprøstekte fisk og heldigvis er det både enkelt og kjapt å få til. Og som kjent ; selvgjort er velgjort! Noen matretter skal få stå uforandret, for jeg har ingen planer om å gjenoppfinne noen av våre mest kjente nasjonalretter som pinnekjøtt og fårikål. Ei heller vil det noensinne komme hvitløk i «mors kjøttkaker ». I min ungdommelige iver etter å lage min egen vri, prøvde jeg nettopp det, og en stund var det moro, men nei. Jeg måtte tilbake til start, til det enkle og trygge. Litt løk, egg, salt, pepper, mel og en skvett melk i kjøttdeigen var det som skulle til, og kun ved å bruke den opprinnelige oppskriften fant jeg tilbake til smaken jeg var vokst opp med. Ikke alt trenger å forandres, noe skal bare være slik det alltid har vært. Også fordi vår hukommelse er knyttet til mat vi har vært vant til å spise. Så selv om smaken og teknikken kunne tjent på litt oppfriskning, er det andre faktorer som også spiller inn, og både nostalgi og sentimentalitet er forankret i matminnet.
Fordi jeg er veldig glad i fisk har jeg gjennom årene eksprimentert mye med forskjellige varianter av sprø fisk med sprøtt tilbehør. Pommes frites er ingen norsk oppfinnelse, men det fine med forskjellige lands mattradisjoner er at vi kan la oss inspirere av hverandre og låne triks og metode. Sprø mat smaker alltid godt og nettopp paneringsmetoden har fått mange barn til å spise fisk, og det er jo bragd i seg selv! Men spiser vi maten vår på akkurat samme måte hele tiden, blir vi stående stille. Da skjer det ingen utvikling og vi stagnerer. Jeg har valgt mine matmessige trygghetssoner med omhu, og kjøttkaker på tradisjonelt vis er som sagt hellig for meg. Ellers synes jeg det er viktig å være åpen for forandring, men aldri på bekostning av smak. Fisk skal smake fisk, og fersk fisk med en tynn sprø hinne smaker fantastisk! Sammen med sprøstekte søtpoteter som en erstatning for vanlige poteter, og med lettsyltede eller smørstekte kantareller og en frisk remuladesaus til, kan jeg love en smakseksplosjon som kan få en grå hverdag til å oppleves som et lysere sted.
Vi trenger ikke alltid jakte på det ekstraordinære fremfor det kjente og kjære. Likevel vil jeg påstå at noe av det morsomste med matlaging er nettopp å finne en ny vri. Den trenger ikke være banebrytende eller spektakulær, men akkurat nytenkende nok til at det gir et smaksløft slik at vi med friskt blikk kan både se og smake forskjell.
VÅ R V I N -A N B E FA L I N G : Errazuriz Chardonnay fra Chile/Casablanca Valley. Dette er en vin som har rikhet til å ta tak i syltetsopp, og den har en syre til å bli perfekt sammen med remuladen – Fisken i seg selv… Fersk med sprø skorpe – her er chardonnay druen med eplepreget som særpreger vinen fra Casablanca Valley nydelig til. Se ellers vinspalten for våre andre anbefalinger.
FISH & CHIPS SOM VED H J E LT E F J O R D : Denne gangen hadde jeg selvfanget fisk og det er alltid stas å servere mat rett fra Hjeltefjorden, men bevares, fersk fisk fra butikken smaker like godt! Beregn 200 gram hvit fisk (sei, torsk, lyr) pr. person (oppskrift til 4 pers.) En god neve sopp, kantarell eller det du finner i butikken akkurat den dagen. 1 pose ruccolasalat eller blandet salat 2 store søtpoteter 4 ss mel 2 egg til panering panko (Japanske brødsmuler som er å få kjøpt på internasjonal matbutikk) - eller lag dem selv av brød kjørt i foodprossessor. 2 eggeplommer godt smør til steking av fisk (den kan også stekes i stekeovn) 1 ts sennep 3 ts finkuttet sylteagurk olje salt pepper lime eddik sukker Del fiskefileten i passe store stykker, salt dem og la dem ligge med salt på i 10 minutter. Skyll av og vend dem først i mel, så i lettvispet egg, og tilsluttt i brødsmulene. Sett kaldt. Lag remulade av 2 eggeplommer som piskes kraftig sammen med sennep og 1 ts eddik. Ha i nøytral olje litt etter litt og smak den til med finkuttet sylteagurk og litt av laken fra glasset. Salt og pepper. Skrell og del søtpotetene i staver, salte og pepre dem og legg søtpotetstavene i en ildfast form. Ha over olivenolje, litt flaksalt og kryst over noen dråper lime. Bak i ovn på 200 grader i 20 25 minutter til potetene er møre inni og sprø utenpå. Stek fisken i olje og smør til den er sprø, gylden og gjennomstekt, det tar ca. 8 minutter. Server den sprø fisken på potetstavene med salat, ristet eller lettsyltet sopp og med den hjemmelagde remuladesausen rundt. Sopp sylter du ved å blande 1 ss eddikk med 2 ss vann, 2 - 3 ts sukker og litt salt. La den ligge å trekke i laken i ca. 15 minutter. Sopp er ikke bare egnet garnityr til vilt, men passer også utmerket til retter av stekt fisk. Prøv!
Foto: Gørill Stigedal
11
%$ *K * blir som nye
AskøyMagasinet september 2014
12
BERGENHELG
Bergens flotteste badeland har bassenger for liten og stor. Prøv spennende super bowl, rutsjebaner og klatrevegg. Maskoten Duffe underholder. Badeland har 110 butikker vegg i vegg.
På Akvariet skjer det spennende ting for barn og voksne. Møt lekne sjøløver, skumle krokodiller, spennende fisk fra inn- og utland og fascinerende slanger. 3D-filmer i kinosalen og fôring av dyr hele dagen.
På Fløyen blir det kanopadling, natursti, dukketeater, sirkus og sirkusworkshop i høstferien! Den nye lekeplassen står klar for mye lek og moro, og du kan få en teknisk omvisning på Fløibanen. Sjekk oppdatert aktivitetskalender på floibanen.no.
Liker du å bygge med LEGO-klosser? Bli med og bygg Barnas Drømmeby! Titusenvis av klosser er klar til å ta i mot små og store byggmestre fra 20. september til 19. oktober. Sjekk dagsprogrammet på vilvite.no.
VINN OVERNATTING I SUITE!
Foto: LEGO Group
”Dette var meeeget oppegåande!”
3. OKTOBER – 13. DESEMBER - RICKS T TEATER EATER
Få byer i Norge byr på så mange gøye og spennende opplevelser for barna. På BarnasBergen.no finner du en oversikt over gøyale og lærerike aktiviteter fra familiefavorittene Akvariet, Fløibanen, Vannkanten og VilVite. Idé og design: knowit. Produksjon: Frank Modahl Grafisk
(Firdaposten)
Barnas Bergen
Bestilling: BERGENHELG.no Kun billetter : billettser vice.no / 815 33 133
Bergen Reiselivslag – visitBergen.com
AskøyMagasinet september 2014
13
NJ E A P M KA G ER DA tember til ep n 22. s 014 fra de . oktober 2 8 1 n e d
DANSK DESIGN MED NORSK SJEL
JKE Designs sortiment omfatter nesten uendelige muligheter for innredning av kjøkken, som skaper rammen rundt ditt gode kjøkkenliv. Dørmodellene våre varierer fra nordisk modernisme til naturlig enkelhet og klassisk kjøkken, og hver dør fås i ulike materialer, tresorter og ikke mindre enn 2500 farger. www.jke-design.no
JKE Design Bergen Danmarksplass . Solh.gt. 66 . Tlf. 55 20 73 00 · www.jke-bergen.no . post@jke-bergen.no Askøy Kjøkkensenter as Juvikflaten 14 A, 5308 Kleppestø 56142450 · post@askoykjokken.no · www.askoykjokken.no
FOR DU FÅR DET RIMELIGSTE PARET PÅ KJØPET Tilbudet gjelder uke 39.
Shoeday Kleppestø – Tlf.: 56 15 00 87 | www.shoeday.no
AskøyMagasinet september 2014
14
Tore Mundheim og Iris Bjørnseth ved kommunens byggesaksavdeling har full oversikt over byggeplaner over alt på Askøy.
Askøy vokser videre Til tross for at rekkefølgekravene setter en viss brems på byggevirksomheten i Askøy, fortsetter nye boliger å poppe opp på diverse boligområder i kommunen. Bare på Lønvarden mellom Strusshamn og Krokås planlegges det for opptil 1100 boenheter! – Riktignok er dette fordelt på flere delplaner over flere år, men totalt sett vil feltet bestå av så mange enheter når det en gang er ferdig utbygget, sier Tore Mundheim, fagansvarlig for byggesaksbehandling. – Hvor langt er denne prosessen kommet per i dag? – Hele Lønvarden er ferdig flateregulert, men delfeltene skal reguleres ytterligere. Vi har ett felt, Gunlafjellet, som er ferdig vedtatt for 46 tomter med to boligenheter hver, og disse er vel allerede lagt ut for salg av utbygger, sier Mundheim. Dispensasjon – Hva med skolekapasiteten i disse områdene? – Vi har såkalte dispensasjonskrav for skolekapasiteten i alle utbyggingsområder der vi må begrense utbyggingen i forhold til skolekapasiteten. Alt henger sammen, og vi kan ikke la utbyggingen skje ukontrollert uten at vi har nok skoleplasser, barnehager og annen infrastruktur til å ta imot befolkningsveksten som vil følge sier han. – Når det gjelder Lønvarden vil den nye planlagte Skogstunet skole i Skogen løse ut hele området, men
det er usikkert når den vil stå klar. I mellomtiden er det gitt dispensasjon for de nevnte tomtene på Gunlafjellet som er vedtatt, tilføyer Iris Bjørnseth, seksjonsleder for byggesak og private planer. Øen – Hvilke andre planer er på gang i øyeblikket? – Vi har et ferdig regulerte områder på Øen med opp mot 450 bo-enheter fordelt på fire planer. Det er blant annet planer for 170 enheter på det tidligere Gjertsenområdet ytterst på Øen, 30 enheter på Meyerhaugen, 135 enheter på Skansen og 113 på Skarpeneset. Ingen av disse er kommet i gang ennå fordi alt er ennå ikke avklart med hensyn til infrastruktur og tomtegrenser. – Tidligere var det blant annet snakk om å bygge en tunnel i Bakarvågen gjennom fjellet til Skarpeneset? – Ja, og den er stadig aktuell. Den vil jo gjøre adkomsten til dette feltet optimal, sier Mundheim. Også i nord – Finnes det ennå spredt boligbygging blant private? – Ja, men det er i langt mindre grad enn tidligere, ikke
minst grunnet et strengere regelverk og de nevnte rekkefølgekrav. Men det vi ser er at private går sammen om å bygge ut mindre felter i sitt nærområde der forholdene ligger til rette, som til eksempelvis Vestheimfeltet like ved Træet skule. Her har fire grunneiere gått sammen om å bygge ut, og er det åpnet for totalt 92 enheter der 26 allerede er godkjente, forteller Iris Bjørnseth. – Ellers pågår det regulering for et område på Fromritoppen, men dette ligger litt på is i øyeblikket. I tillegg bygger Hefi Eiendom ut de siste boligene på Skansen, og har dessuten planer om å regulere et område mot vest, på den andre siden av veien, så det skjer en del ting også nord i kommunen, sier Tore Mundheim og Iris Bjørnseth ved kommunens byggesaksavdeling. Tekst/foto: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
15
LYNKURS FOR UNGE BOLIGKJØPERE KOM Det kan være tøft å komme seg inn på dagens boligmarked, men umulig er det ikke. Det vil vi vise deg i løpet av én times tid i Sparebankens Vest lokaler på Kleppestø. Kleppestø, torsdag 9. oktober kl. 17.30 Send e-post til heidi.fotland@spv.no og meld deg på. NB ! tall plas ser et Begrens an
CONCETTO SER RV VANTBA ATTERI Et perfekt valg for det moderne badet. StarLight® kromoverflate i høyeste kvalitet. SilkMove® funksjonen gjør blandebatteriet smidig å betjene.
NYHET! n man få symbolet ka ter med dette . For deg betyr det: uk od pr d Ve en kludert i pris montering in skelser ingen overra • Fast pris – rer for deg te on m g ne våre • Rørlegger sig monterin es et forskriftsm kr si er u D • enkelt. skelser, bare Ingen overra
FØR 1.094,-
890,NAUTIC KLOSETT Klosett med heldekkende porselenskappe for enklere rengjøring. Sittehøyde 42 cm. Kondensfri vannbeholder. Meget stille påfylling. Pris uten sete. FØR 2.490,-
1.590,-
Ander Andersen sen & Sønn Rørleggerf Rørleggerforretning orretning A AS S Tlf: Tlf: 56 15 19 70 70 / Juvik / 5 5300 300 Kleppe Kleppestø stø / po post@rorandersen.no st@rorandersen.no / www www.bademiljo.no .bademiljo.no Åpnings Åpningstider: tider: Man-ons 09:0009:00-17:00 17:00 T Tor Tors ors 09:00-19:00 09:00-19:00 Fre Fre 09:00-15:30 09:00-15:30 Lør 10:00-14:00 10:00-14:00
Rørlegger og butikk på samme sted Kampanjeperiode fra 10. september 2014 - 27. september 2014. V Vii tar forbehold om tr ykkfeil. Leveringstider og fraktkostnader kan trykkfeil. forekomme på enkelte produkter produkter.. Utvalget av produkter kan variere fra butikk til butikk. For mer infor informasjon, masjon, se bademiljø.no.
ASKテ郎 Strusshamn n Se Senter
er broen, gjennom en tunell, to ganger til
s vel.
Tlf 56 14 35 60- man-fre 10-20, lテクr 10-16 www.fagmobler moblerr..no - askoy@fagmo oblerr..no
ASKテ郎 - BERGEN
VARMETILBUD SPØR OSS OM R! VARMEPUMPE JOBBET DETTE HAR VI EN! MED FRA DAG
NYHET CONTURA 35 LAV HVIT, fra kr. 20.900,- Avbildet modell hvit med glassdør kr. 21.900,-
PANASONIC VE9NKE
Panasonic VE9NKE og VE12NKE er Norges eneste varmepumper i energiklasse A+++. Varmepumpene klarer dette på grunn av sitt unike avrimingssystem som sikrer at innedelen kan fortsette å varme, mens utedelen avrimes. Varmepumpene er Panasonics aller kraftigste
NYHET SPAR TT20 Bazic gir deg alle fordelene, kjølig håndtak, ettgreps betjening, kvalitet og forbrenning på høyt nivå, samt et lekkert skandinavisk design. Samtidig kan du glede deg over at du nok ikke finner en bedre ovn til denne prisen TERMATECH TT20 BAZIC NÅ FRA KUN
1000,-
PANASONIC HE9PKE
7.990,Bli inspirert i vår nye steinutstilling
Panasonic HE9PKE er flaggskipet blant varmepumper. Årets modell av HE9 har SCOP på 4,9 og er derfor blant de få som klarer de nye kravene for energiklasse A++. Panasonic HE9PKE er trimmet inn for kalde norske vintre, har markedets beste COP på 5,57 og ytelsen er bekreftet SP-tester helt ned til -30C.
• Montering • Salg • Service på varmepumper. Spør oss!
Lagertømming av SKIFERKAPP og div. BETONGPRODUKTER
GI BUD! Først til mølla gjelder.
Florvågveien 97, 5305 Florvåg Telefon: 56 15 13 30 E-post: abrensel@abrensel.no www.abrensel.no
VI HAR DET DU TRENGER TIL HAGEN:
• JORD • BARK • SKIFER • LECA • GRUS • SAND • SEMENT • MØRTEL
Hent selv med henger!
LETT TILKOMST • Rett inn Rett vekt - Rett ut
AskøyMagasinet september 2014
18
Her kommer 30 nye boliger
Her på «Furukammen», like vest for Davanger skole, skal det neste år oppføres 30 nye boliger i regi av Askøy Byggsenter.
Innen jul neste år kan de aller første flytte inn i splitter nye hus eller leiligheter på Davanger. – Utsikten over Davangerfjorden kommer til å bli formidabel, sier utbygger Frank Robert Sture i Askøy Byggsenter AS. Nå ser han endelig frem til oppstart på utbyggingen av feltet som har fått navnet «Furukammen». Dette ligger noen hundre meter vest for Davanger skole, i skråningen ned mot Davangerfjorden. – Ja, vi kjøpte det vel 22 måls store tomtefeltet for fire år siden, så det har tatt sin tid å få hele planleggingen på plass, men nå er det godkjent og klart for utbygging. Ja, vi er faktisk så smått begynt å kjøre en del stein på plass, sier Sture. 30 enheter – Hva er det dere planlegger å bygge på Furukammen? – Her skal det bygges fire to-mannboliger, åtte eneboliger og 11 rekkehus, som samlet vil utgjøre 30 boligenheter. Disse vil bli lagt ut for salg like over nyttår, og om alt går etter planen, og ikke noe ufor-
utsett dukker opp, regner vi med å komme i gang med selve boligbyggingen rundt påsketider neste år, sier han. – Så da blir det innflytting rundt juletider? – Det er ikke umulig. I hvert fall for noen av dem, men ellers vil vel det meste stå klart i løpet av første halvdel 2016. Mot nord – Det at dere bygger på Davanger nå og ikke på den søre delen av Askøy, er det en ny trend? – Ja, det kan du si. Tomtelandet på Askøy flytter seg stadig lengre mot nord, der tomteprisene ennå er noenlunde overkommelige. Vi ser at det blir færre og færre tomter på søre delen, og at prisene skyter i været. Derfor er det en tendens til at utbyggerne orienterer
seg mer mot nord, blant annet på Davanger, der det også er flere utbyggingsprosjekter på gang, sier Sture. – Hvor mye må man regne med å gi for en bolig på «Furukammen»? – Rundt 3,5 til fire millioner kroner, alt etter hvilken type og størrelse man velger. Da får man en komplett bolig klar til innflytting, og ikke minst med en kjempeflott sjøutsikt. Den gjelder for alle de nye boligene som skal bygges her, sier Frank Robert Sure i Askøy Byggsenter. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
AskøyMagasinet september 2014
19
Oppvarming og kkjjøling. Pü en ny müte. 7ULDQJXOÂU IRUP 7ULDQJXOÂU IRUP Me f t iinQ PHU OXIW XW nQ PHU OXI W XW Merr lu luft t KÔ\HUH \ WHOVH t KÔ\HUH \WHOVH
6PDUW :L)L 6PDUW :L)L KontrolleU RJ I MHUQVW \U KontrolleU RJ IMHUQVW\U WWHPSHUDWXUHQ PHG DSS Sà HPSHUDWXUHQ PHG DSS Sà PRELOHQ HOOHU WDEOHWHQ )ÔOJHU P RELOHQ HOOHU WDEOHWHQ )ÔOJHU med m ed som som standard. standard.
(QHUJLEHVSDUHQGH (QHUJLEHVSDUHQGH LLavere avere sstrømkostnader trømkostnader takket takket YYÂUH HQHUJLEHVSDUHQGH GULIW ÂUH HQHUJLEHVSDUHQGH GULI W (QHUJLNODVVH $ $ ( QHUJLNODVVH $ $ DYKHQJLJ DY PRGHOO DYKHQJLJ DY PRGHOO
5 ür ürss g garanti aranti Med Med SamVXQJ YDUPHSXPSHU SamVXQJ YDUPHSXPSHU er inkludert. er 5 ürs ürs garanti garanti ink luder t. Garantien Garantien gjelder gjelder kun kun ved ved LQVWDOODVMRQ YLD HQ VHUWLƍVHUW LQVWDOODVMRQ YLD HQ VHU WLƍVHU W LQVWDOODWÔU LQVWDOODWÔU
9à U W Pà O HU DOOWLG à WHQNH XWHQIRU ERNVHQ 'HQQH JDQJHQ EOH UHVXOWDWHW DW HQ ERNV VRP YDQOLJYLV HU ƍUNDQWHW EOH WULDQJXOÂU (W GHVLJQ 9à UW Pà O HU DOOWLG à WHQNH XWHQIRU ERNVHQ 'HQQH JDQJHQ EOH UHVXOWDWHW DW HQ ERNV VRP YDQOLJYLV HU ƍUNDQWHW EOH WULDQJXOÂU (W GHVLJQ VRP ELGUDU WLO HW EUHGHUH OXI WLQQWDN VRP LJMHQ IÔUHU WLO ÔNW OXI WVWUÔP 'HW JMÔU DW 6PDU W &RPIRU W RJ 6PDU W ( [FOXVLYH YDUPHSXPSHU YDUVRP ELGUDU WLO HW EUHGHUH OXIWLQQWDN VRP LJMHQ IÔUHU WLO ÔNW OXIWVWUÔP 'HW JMÔU DW 6PDUW &RPIRUW RJ 6PDUW ([FOXVLYH YDUPHSXPSHU YDUPHU RSS RJ DYNMÔOHU KXVHW GLWW UDVNHUH NUDI WLJHUH RJ PHU HƪHNWLY W 'HVVXWHQ NDQ GX VW \UH YDUPHSXPSHQ YLD :L)L VRP LJMHQ JMÔU DW GX PHU RSS RJ DYNMÔOHU KXVHW GLWW UDVNHUH NUDIWLJHUH RJ PHU HƪHNWLYW 'HVVXWHQ NDQ GX VW\UH YDUPHSXPSHQ YLD :L)L VRP LJMHQ JMÔU DW GX DOOWLG NDQ VWLOOH LQQ ULNWLJ WHPSHUDWXU XDYKHQJLJ DY KYRU GX EHƍQQHU GHJ Du DOOWLG NDQ VWLOOH LQQ ULNWLJ WHPSHUDWXU XDYKHQJLJ DY KYRU GX EHƍQQHU GHJ Du büde og büde ser o g kjenner kjenner forskjellen. ffo orskjellen.
Bergen Ber gen Varme Varme & Fasade Fasade AS A dr: 6 WÔODEDNNHQ $VN Adr: 6WÔODEDNNHQ $VN Tlf: rr'LQ /RNDOH 9DUPHSXPSH /HYHUDQGÔUr 'LQ /RNDOH 9DUPHSXPSH /HYHUDQGÔU r 6DPPHQOLJQHW PHG WLGOLJHUH PRGHOOHU 6DPPHQOLJQHW PHG WLGOLJHUH PRGHOOHU 'HW HQHVWH VRP NUHYHV HU HQ DNWLY LQWHUQHWW IRUELQGHOVH RJ DW GX ODVWHU QHG Yà U DSS $SSHQ ƍQQHV IRU L26 $QGURLG WHOHIRQHU RJ WDEOHWV )RU à EUXNH :L)L VW\ULQJ Pà GX UHJLVWUHUH HQ 6DPVXQJ NRQWR 'HW HQHVWH VRP NUHYHV HU HQ DNWLY LQWHUQHWW IRUELQGHOVH RJ DW GX ODVWHU QHG Yà U DSS $SSHQ ƍQQHV IRU L26 $QGURLG WHOHIRQHU RJ WDEOHWV )RU à EUXNH :L)L VW\ULQJ Pà GX UHJLVWUHUH HQ 6DPVXQJ NRQWR
Ny bolig?
Ta oss med i planleggingen Snakk med oss før du gür pü visning. Vüre rüdgivere hjelper deg ü finne den løsningen som passer for deg og din økonomi. Ta kontakt med oss.
Gjør det mulig
Kleppestø Kleppestø senter Tlf. 06001 nordea.no
AskøyMagasinet september 2014
20
SMILER: Tone-Merethe Vabø (foran) og Anette Paulsen jobber i avdeling for rus- og psykisk helsetjeneste i Askøy kommune. De store smilene vil forhåpentligvis smitte over på resten av befolkningen på Askøy – ikke minst på verdensdagen den 10. oktober. Da et det mottoet «Smil til en askøyværing som gjelder . Dagen blir markert med mange ulike arrangementer.
AskøyMagasinet september 2014
21
Nå skal det smiles! «Smil til en askøyværing». Det er oppfordringen fra Askøy kommunes avdeling for rus- og psykisk helsetjeneste på verdensdagen, som skal markeres torsdag 16. oktober. –Dette blir en dag med mange positive opplevelser over hele Askøy, smiler Tone-Merethe Vabø og Anette Paulsen. De store smilene til miljøterapeut Tone-Mette Vabø og psykiatrisk sykepleier Anette Paulsen er ekte og lidenskapelige. For de brenner virkelig for å gjøre verdensdagen kjent på Askøy. Da hjelper det med et bredt glis. -Absolutt alle har en psykisk helse, og det er vårt fokus på verdensdagen. Da skal det skje mye rundt om på Askøy som setter psykisk helse på dagsorden, forteller de. -Temaet rundt verdensdagen er «Stress og stressmestring», som jo er veldig aktuelt for tiden. Gjennom ulike markeringer legger vi opp til senking av skuldrene og fokus på å gi hverandre et smil. Frokost med komplimenter Det har vært skrevet mye om hvor vanskelig det er for spesielt ungdom når det kommer til prestasjonskrav og hvordan dette stresser dem i hverdagen. Derfor lanseres noe så inkluderende som en «komplimentfrokost». For på denne smiledagen skal nemlig flere aktører fra Askøy kommune dele ut matpakke til alle elever på ungdomsskolene og videregående. Og ved kaien på Kleppestø. -Oppi de sunne matpakkene skal det legges ved noe positivt og et hyggelig smil. Som et bilde, et kompliment, stress-ned-tips eller visdomsord, forteller Paulsen. -Vi oppfordrer barnehager på Askøy til å tegne tegninger som kan legges ved. Det kan jo åpne opp for de gode samtalene med ungene også, sier Vabø – som ber interesserte barnehager til å ta kontakt med henne om dette er noe som høres spennende ut. - Det kommer til å bli pakket mellom 1500 og 2000 matpakker til denen dagen, så det er et omfattende opplegg. Prosjektet finansieres stort sett av Helsedirektoratet, men det er også behov for sponsorstøtte, oppforderer de. -Alle vil være med -Det er ungdom som er vårt hovedmål denne dagen, men de voksne inviteres også inn i arrangementene. Og det er et kjempestort engasjement blant mange fagavdelinger i kommunen, og ulike organisasjoer på Askøy. «Alle» ønsker å hjelpe til, og det er kjempegøy, smiler de to. Det skal også være stands på alle skolene og på biblioteket. Her kan man prate og stille spørsmål, og
alle skal få kjennskap til at det er hjelp å få dersom man sliter med noe, forteller de. På biblioteket skal det dessuten være yogatimer med instruktør både morgen og ettermiddag, så her er det bare til å stille opp om man ønsker litt «avslappende» trening. Tur og foredrag Videre blir det «Trakk og snakk» med ordføreren denne dagen. Turen går fra Helsetunet kl 13, og ferden går mot Florvåg og opp «Kjærlighetsstien» (hvor ellers?). -Dette blir en fin tur hvor man kan snakke med både ordføreren, andre politikere og ansatte i Askøy kommune. En tur er en utmerket arena for en god samtale, sier Vabø og Paulsen. Men dagen er ikke over med det. Klokken 18 legges det opp til et viktig foredrag av askøyvenn Marco Elsafadi, en svært etterspurt foredragsholder (og kjent som vinneren av «Mesternes mester» på NRK). Foredraget dreier seg om stressmestring og har en varighet på 90 minutter. Det hele skal foregå i Huset Ungdomskultursenter i Florvåg. -Dette er en tilstelning som er passer veldig godt for både unge og voksne. Det skal dessuten være en kunstutstilling der samtidig, laget av elever fra Hop videregående skole på Ask. Mer inkluderende miljø -Verdensdagen har som mål å skape mer åpenhet omkring psykiske helseplager. Det er fortsatt et delvis tabubelagt område, selv om undersøkelser viser at rundt 50 prosent av alle mennesker vil oppleve helseplager knyttet til sin psykiske helse i løpet av livet, forteller Vabø. -Angst og deperasjon er blant de største folkesykdommene, og med markeringen av verdensdagen ønsker vi å bidra til økt kunnskap og mer åpenhet om psykisk helse, sier Paulsen. -Formålet med å fokusere på et smil i hverdagen, er å bidra til et rausere og mer inkluderende lokalmiljø, slår de fast. Med et smil, så klart! Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no
AskøyMagasinet september 2014
22
Knut Espen Skarpenes, medinnehaver av Mekk Askøy i Kleppestø sammen med Geir Furevik, er fornøyd med utviklingen av butikken. Nå har de ekspandert med enda en Mekkbutikk i Drotningsvik.
Mekk-guttene ekspanderer Åtte år etter at Kleppestø-guttene Knut Espen Skarpenes og Geir Furevik «hoppet i det» og startet opp en Mekk-butikk i Holmedalen i Kleppestø, ante de ikke at dette skulle generere flere nye arbeidsplasser og en ekspansjon med ny butikk i Drotningsvik. – Vi tok en sjanse og lyktes med det, sier Knut Espen, med et stort glis. Butikken for «gutta boyz og virksomme damer», som det heter i slagordet for Mekk, skulle vise seg å være en riktig hest å satse på for de to, selv om ingen av dem hadde drevet med noe lignende i forkant. – Jeg er utdannet sveis- og platearbeider, mens Geir var maskinist på det tidspunktet. Men min far hadde ledige lokaler i nybygget ved siden av Rema 1000, så da var det bare å ta et valg om vi skulle satse på noe sammen eller ei, forteller Knut Espen. Den 02. februar 2006 kunne de to kompisene åpne franchise-butikken Mekk Askøy med et bredt spekter av varer og nyttige ting for kreative og nevenyttige personer. Alt fra stikk-kontakter og ledninger, til skruer, muttere, fritidsbåter, redskaper av ulik art, til gressklippere, el-mopeder og det siste, - ståhjulingen Segway. – Ja, jeg har vel ikke helt oversikten over hvor mange vareslag vi har, men det er et meget bredt konsept. Vi er faktisk den nest største butikken i Mekk-kjeden i Norge, sier Knut Espen, som i fravær av en ferierende kompanjong Geir må ta seg av styringen av de to butikkene. Ikke bare «boyz» – Slagordet deres har jo et litt «macho-preg», men dere innlemmer likevel damer i dette miljøet?
– Selvsagt! Vi har jo oppdaget opp gjennom årene at det finnes utrolig mange kreative og nevenyttige kvinner som ikke kvir seg for å gå løs på det mange oppfatter som «manneoppgaver». Enten du tror det eller ei, så er hele 40 prosent av vår kundemasse kvinner, sier Knut Espen. – Ellers ble jo slagordet i sin tid laget som en gimmick uten for mye alvor bak, men det har vist seg å skille Mekk-kjeden litt ut fra de andre som driver i samme sjanger som oss, sier han. Ny butikk – Men nå ekspanderer dere med enda en ny butikk, og det på andre siden av fjorden? – Ja, men nå er vi fire som er gått sammen om denne, nemlig to av våre dyktige medarbeidere fra Mekk Askøy, Simen Engelsen og Daniel Ølnes. De to skal drive Drotningsvik-butikken, mens jeg og Geir vil være begge steder. – Vil denne utvidelsen av bedriften føre til at dere må ansette flere personer? – Ikke i første omgang, men trolig på sikt når vi ser hvordan dette vil utvikle seg. Foreløpig er alt så nytt, men skal vi lodde interessen ut fra de første ukene i Drotningsvik, så ser det bra lovende ut. – Hvor mange ansatte er dere i Mekk-butikkene nå?
– Tilsammen 12. Bare her i Kleppestø er vi 10 personer, mens Simen og Daniel foreløpig er alene om å jobbe i Drotningsvik. Den butikken er noe mindre enn denne i Kleppestø; 550 kvadrat meter mot 720 kvadratmeter her, forteller Knut Espen. – Hvordan har det gått med omsetningen disse årene? – Vi kan ikke klage. Vi starter vel ut med en omsetning på syv-åtte millioner de første årene, men nå er dette godt og vel doblet, uten at jeg har de eksakte tall i hodet akkurat nå. – Så det at dere «hoppet i det» den gang, er ikke noe dere angrer på, med andre ord? – Nei, absolutt ikke. Hadde vi det gjort, så ville vi heller ikke har satset på ekspansjon i Drotningsvik. Vi jobber selvsagt for å vokse videre og trygge arbeidsplassene for dem vi har ansvar for, sier en fornøyd Knus Espen Skarpenes i Mekk Askøy. Tekst/foto: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
GODT I GLASSET! A S K Ø Y M A G A S I N E T S V I N S P A LT E
Denne gangen presenterer v i tre v iner fra Portugal, som er g ode alternativer til både chablisen, rieslingen og ch ampagne. Ikke minst prismessig . Den lave prisen har imidlertid ingen ting med kv aliteten å gjør gjøre. For bak v inen står en av Portugals stjerneprodusenter, Luís Pato, som riktignok er mest kjen t ffor or sine røde v iner av druen baga. Årsaken til «billig salget» er rett og sl ett at Portugal er et v inland i krise. I Norge er portugisisk h vitvin knapt synlig på sta tistikken. Og d et til tross ffor or at v inho verde har hatt et slikt godt grep på norske skalldyrmåltider. Tysk hvitvin og f ranske klassikere som ch ablis dominerer ffullst ulls endig det norske ullst hvitvinsinntaket. Det er det all grunn til å ffor orandre på. TEKST | TORSTEIN OLSEN
PORTUGAL/BEIRAS LUÌS P PA ATO MARIA GOMES Karakteristikk: Kl ar, gylden gulp å ffar arge. Aromatisk t med epler og noe tropiske ffrrukter i aromabild b et, med finish preget av grapeffrukt. Fin lengde ved 8 - 10 grader. Passer til: N ydelig som aperitiff, og perf ekt ffølg ølge til d e fleste retter med fisk og sjømat.
ITALIA/CHIANTI RUFFINO CHIANTI Karakteristikk: Ren rubinrød ffar arge, middles fylde, fruktig nese med fiollignende aromaer. Stor fruktighet et og frisk syrestruktur. Velbalansert med kjernepreget ettersmak. Passer til:Deilig til lyst kjøtt og sjømat. Serveres 16-18 grader.
VP PRIS 119,90
VP PRIS 117,90
SEND OSS DIN
SIGNA SIGNATUR NA ATUR MA MATRETT ATRETT T ASKØYMAGASINET OG REMA REMA-RUNE -RUNE ASKØYMAGASINET STE MA AT T OPPSKRIFT VIL HA DIN BE BESTE MAT OPPSKRIFT!!
Fåå din best bestee mat– F mat– eller eller kakeoppskrift trykk kak eoppskrift på tr ykk i Ask øymagasinet og sener Askøymagasinet seneree i en k kokebok okebok med Ask Askøys bestee øys best signaturmatretter. signaturmatretter.
MIN S SIGNATURMATRETT
PORTUGAL/BEIRAS LUÌS P PA ATO VINHAS VELHAS BRANCO Karakteristikk: Lys, strågul farrge. Dufter lett av grønne epler. Slank I munnen med god syre og munnffølelse. Passer til: God v vin in til ulike typer sjømat, oster eller som aperitif VP PRIS 149,90
FRANKRIKE/LANGUEDOC-ROUSSILLON FORTANT CHARDONNAY TERROIR LITTORAL Karakteristikk: Frisk v vin in med god ettersmak. Smak av annanas og gule epler. Passer til: Til sjømattt,
Hva Hva er en signatur-matrett signatur-matrett ? • En rett du stolt du har egen rett d u er st olt aav, v, som so d uh ar din eg en vri på • Det hovedrett, eller dessert Det kan være være en fforrett, orrett, ho vedrett, ell er en d essert • En rett du servere, hvem rett d u kan ser vere, h vem som helst
kylling eller som aperitiff. VP PRIS 124,90
Ved sendee inn oppskriften du den kommer Ved å send oppskriften ggodtar odtar d u aatt d en k ommer på trykk trykk i AskøyMagasinet AskøyMagasinet og i en k kokebok okebok på et senere senere tidspunkt. Matoppskriftene Matoppskriftene blir v valgt algt ut aav v AskøyMagasinet AskøyMagasinet og R Rema Kleppestø. Inntektene ema 1000 Kl eppestø. Inn tektene aav v boken boken vil vil gå gå uavkortet uavkortet til et v veldedig eldedig fformål. ormål. Din Si Signatur-matrett gnatur-matrett sendes til: pos post@tabloidsaßäts.no t@tabloidsaßäts.no o og g mer merkes kes med ““Signaturmatrett” Signaturmatrett”
PORTUGAL/BEIRAS LUÌS P PA ATO VINHA FORMAL BRANCO Karakteristikk: Klar gul ffar arge. Aromaer av mo modne epøer, jordsmonnspreg av kalk og miner alitet. Rik, fetere I m unnen som bæres aav v en kl ar syrestruktur og et fin t bitt I finish. Passer til: P asser til sjøm at, fjørkre, oster og veldig god til krabbe. Serveres ved 10-12 grader.
CHILE/CASABLANCA VALLEY ERRA ZURIZ CHARDONNAY Karakteristikk: Gulgrønn farge. Kompleks aroma med preg av fruktcocktail. Hint av banan og grønt eple i smaken. Rik og kremete med en fin syrlighet som henger igggjen jen I ettersmaken. Passer til: Som aperitiff, til skaldyr, fisk og l yst kjøtt. Serveres ved 8–10 grader
VP PRIS 229,00
VP PRIS 124,90
Rema Rema 1000 Kl Kleppestø eppestø
AskøyMagasinet september 2014
24
MÅNEDENS SIGNA AT URMA MA ATRET T AV LENE BENEDICKTE MYR RVOLL:
Kjøt j t- og skinkepai á la Breidablikk La det bar arre værre sagt med det samme: Utsikten over det blikkstille Storravatnet et fr fra Lene Benedickte Myr Myrvolls hus i Brreid e ablikk er påtak eid kelig vakk akkeert. Sl S ett ikk kee rrart art at man her har alle ffor orutsetninger for for å lagge de herrligste ggo ourmet-måltider i slikke ffan antastisk ke om mgi givelser e r.
MIN SIGNATURMATRETT
TEKST | ROLF ERIK VELAND
–V Vii kom fra Sandv vik iken og hadde ingen tilknytning til Askøy i det hele tatt. Det eneste v vii v visst isste var at vi vi måtte ha større plass da v vii ventet vårt tredje barn, og da kom v vii over dette huset og stedet som vi vi forelsket oss totalt i, forteller en ivrig Lene, mens hun med vante bevegelser river salattblader. Fra sitt rommelige kjøkken har hun utsikt over vannet der familien har egen badebrygge like nedenfor. AskøyMagasinet og Rema-R Rune er ute på den månedlige «jakten» etter lokale signatur-retter, og Lene Myrvoll er en av dem som har sendt inn oppskriften på sin egenkomponerte Kjøtt- og skinkepai á la Breidablikk. Gryte-miks – Egentlig er dette en rett som er lett å lage i en gryte, der man mikser i alle ingrediensene i etter hv hvert, forteller hun. – Jeg bruker karrbon bo bonadedeig som jeg kjøper i pakker på Rema, sam mt en halv boks picnic-skinke. Disse bruner jeg ffør ørst sammen i gryten, og bruker en «Hack-it» kjøtthakke til å hakke opp karrbon bonadedeigen og skinken til en passende blanding småbiter. Et fantastisk verktøy som jeg ikke kan klare meg uten, skryter Lene. – Ha ggjerne jerne i løk ogg paprika sam mtidig slik at dette blandes sammen, og la det surre mens du samtidig smaker til med krydder og creme ffrraiche. – Hv vilk ilke krydder er best å bruke her? – Jeg bruker meriam og fersk timian, salt og pepper. Både meriam og timian setter jo sine egne preg på retten, men jeg
an nbefaler en teskje av hver som et utgangspunkt. Saltet er jeg litt forsiktig med, for det finnes en del i deigen og skinken, men dette er jo en smaksak. Så smak heller til slik du finner det best, sier Lene. Cottace cheese – Andre ting du putter i? – Jeg avslutter ggjerne jerne med to deciliter cottage cheese som jeg rører i blandingen før den helles over i paiformen. – Paifformen ja, der legger du en «pannekake» i bunn? – Ja, ikke akkurat pannekake, men en bunn av maizenna som du enten kan lage selv eller kjøpe ffer erdig i butikk. Selv kjøper jeg denne ferdig, da det ggjør jør jobben mer enkel, men husk å prikke godt i den med en gaff ffel el før kjøttblandingen helles over. – Og så er den klar til å spises? – He, he, nei. Nå skal den i ovnen i 40 minutter på 200 grader, og deretter h hv vile i en halvtime for å sette seg. Husk å strø over med rikelig med revet ost først. I mellom mtiden kan man jo lage en herlig sommersalatt av ruccola, baab by-spinat, rå blomkål i biter, sukkererter i strimler og bitte små Tom mberry-tomatter. Hell til slutt over med en god olivenolje. Himmelsk! sier Lene, som riktig storkoser med seg med en mann- og kv vinnest innesterk delegasjon stående rundt mens det fotograferes og noteres. Yn nggstedatter Alice og mannen Lars Petter smiler og tar oppstyret med knusende ro.
Alle med – Her i huset er som regel alle med når det ggjeld jelder matlagin ng, alle un nggene tar hver sin tørn med å være ansvarrlig ffor or middagen minst én gan ng i uken, kan Lene ffort ortelle. – Hvor man nge er dere i ffamilien amilien nå, da? –V Vii fikk to til etter at vi vi flyttet hit til Askøy i 1998, så v vii har to vaske-ekte askøyværin nger her i huset, en gutt og jenten vårr, Alice, som nå går siste året på Haugland skole. De to eldste guttene ble ffødt ødt ffør ør v vii flyttet ut hit, og nå er eldstemann i militæret, så tiden går.. Tenk at v vii har bodd her i mer enn 16 år! sier Lene Benedickte mens hun klarrgjør ffor or smaksprø øve av sin spesialkomponerte Breidablikk-pai. –Mmmmmm! høres det unisont rundt bordet ute på terrassen. – Og nå kommer desserten, ostekake med Philadelphia-ost, kremfløte og vaniljesukkerr, revet sjokolade og rips. – Også det á la Breidablikk? – Ja, selvsagt!! sier Lene og ler sin glade latterr. – À la Breidablikk, slett ikke dumt, det! sier en ffornøy ornøyd og smilende Rema-Rune.
AskøyMagasinet september 2014
25
Kjøtt og skink kepai epai 1 ts Merian 1 ts Timian salt ((sm smak til) pepper ((sm smak til) 1 pk k kar k bon b adedeig 0,5 b bx x skinke (picnic) 1 pk paideig (maisenna) 100 g revet ost 1 pk creme ffrraiche 2 dl cottage cheese 0,5 rø ød paprika 0,5 løk
Brun karb bonadedeig, løk og paprika (kuttet i småbiter)). Ha over krydder og creme ffrraiche, la dette surre til du er ffer erdig med å kjevle ut deigen til paifformen. ormen. Husk å prikke paideigen godt med en gaff ffel. el. Ha i cottage cheese i kjøttblandin ngen og rør ø om, om helles over paifformen. ormen. Strø over revet ost. 200 grader i ca 40 min, nest neders erst i ovn. Må hvile minst 30 min etter stekin in ng, slik at den ffår år satt seg.... =) Salat til er et must, og du bør nok lage 2, ffor or denne går unna... Osteiskake 3-4 eggeplommer 2 dl sukker 1 pk philadelphia naturell 1 kremfl e øte 1 ts vaniljesukker 1 pk digestivekjeks
Eggeplommerr, sukker og philadelphia kjøres godt sammen i mikserr. Kremfløte og vaniljesukker piskes til krem. Blandin ngen vendes ffor orssiktig i kremen til det er godt blandet. Knus 4 kjeks i bunnen av en paifform o orm (eller annen fform orm som tåler ffrrys)), ha over isen og strrø ø3k knuste kjeks over toppen.
Foto: Gørill Stigedal
Ha i ffrrys i minst 3 timerr... Serveres med eks revet sjokolade eller rrørt ørte bær
SEND O OSS SS DIN
SIGNATURMATRETT SIGNA ATU TURMATRET T Askøymagasinet Askøymagasinet og R Rema-Rune ema-R Rune v vil il h haa din best bestee m mat at oppskrift! Din Signatur-matrett Signatur-matrett sendes sendes til: post@tabloidsats.no post@tabloidsats.no og merkes merkes med “Signaturmatrett” “Signaturmatrett”
Lene Benedickte Myrvoll
Rema Rema 1000 Kleppestø Kleppestø
26
27
– din håndverker!
– Når du skal velge samarbeidspartner for oppussing av bad – hvorfor ikke velge de med mest erfaring! Gode tilbud fra anerkjente leverandører ! AOG Bygg as er en av de største bad leverandører i Bergen. Vi har produsert over 300 bad til private hjem. Noter deg nye takseringsregler for bad, og få pris på et komplett dokumentert bad hos oss. Du vil da få en trygg verdiøkning på din bolig.
Store begivenheter! Konfirmasjon, bryllup, runde dager…. Avklar muligheten med oss for ditt drømmebad – til glede for hele familien!
Ring i dag tlf.: 952 25 603 / 55 30 69 00 eller mail post@aogbygg.no
Samarbeidspartner:
AOG Bygg as Conrad Mohrsvei 15, 5072 Bergen www.aogbygg.no
Tellnes Næringspark 32, 5357 Fjell firmapost@sotraror.no www.sotraror.no Tlf : 56 33 61 50 Allier Gruppen Rørlegger Anders O. Grevstad as
DIN TOTALLEVERANDØR INNEN BETONG- OG VÅTROMSARBEID
Sørg for at hunden din blir sett i høstmørket!
Nilsen & Sture Betong AS ble stiftet i 2004 og feirer 10 år i år. Vi er i dag 31 ansatte, og har meget erfarne forskalingssnekkere. Våre arbeidsområder omfatter alt fra private boliger til nye industribygg. Vi driver også med betongarbeid innenfor vei og arealer, og har bred erfaring innen utbygging.
10
foto: Johannes Jansson/norden.org
KONTAKT OSS! 56 15 96 70
“VI HAR MANGE GODE LYS - OG REFLEKSPRODUKTER PÅ KLINIKKEN!”
UBILEUM SJ R Å 014 04-2 20
“GRATIS TANNSJEKK HAR VI OGSÅ HELE TIDEN, SÅ KAN TENNENE OGSÅ LYSE HVITT I MØRKET”
Askøy Dyreklinikk www.askoy-dyreklinikk.no
Storebotn 42 - 5309 Kleppestø @ tlf 56 15 96 70 post@nsbetong.no @ www.nsbetong.no
Juvikflaten 10 5300 Kleppestø
+47 56 14 21 72 www.askoy-dyreklinikk.no
man 8-19, tirs/ons 8-17, torsd 8-19, fred 8-16
Velg din kjøreskole på Askøy Vi tilbyr opplæring på:
•Moped •Tung MC •Bil (Manuell / Automat) •BE (Bil + Tilhenger) •B96
Trafikalt grunnkurs kr. 1500,-
Enok Bernhardsen M 926 60 075 www.haralds.no
M 957 84 407 www.krokaas-trafikkskole.no
Kontor 56 14 34 00 www.vestnestrafikkskole.no
M 930 34 555 Epost: eno-be@online.no
Kjøreskolene på Askøy - kleppeveien 18 B, vis a vis helsetunet på kleppestø
JULEBORD God stemning med levende lys, kortreist mat og herlige dråper. Julebuffet Kr. 695,Jul i helgen Kr. 1495,-* Julekonferanse Kr. 265,-* Bjørnefjorden Gjestetun, Hatvikveien 25, 5211 Os Tlf. 56 30 40 00 • info@bjornefjordengjestetun.no • www. bjornefjordengjestetun.no
30 Linnea Kompetansesenter arbeider med veiledning, konsultasjon og undervisning innenfor omrĂĽdet fosterhjemsarbeid og barne-/ familievern.
FRIVILLIGPRISEN 2014
Vürt hovedomrüde er fosterhjemsabeid og vi arbeider etter en modell som integrerer barnets omsorgssituasjon, skole, nettverk, fritid og egen familie. Ved siden av ü følge tett opp fosterhjemmene, legger vi spesielt vekt pü skolesituasjonen og arbeid med barnets egen familie.
Frivilligsentralen vil gjerne sette verdien av den frivillige innsatsen i lokalsamfunnet i fokus. Vi deler derfor ut en egen frivilligpris. Prisen skal gis til en initiativrik person, lokal forening eller gruppe, som med sine ideer og pĂĽgangsmot har bedret trivsel og livskvalitet for andre, samt bidratt til et mer ĂĽpent, aktivt og trygt lokalsamfunn.
Vi ønsker ü skape en trygg og forutsigbar omsorgs- situasjon for barna, som kan bidra til at de utvikler seg til ü bli selvstendige, trygge og kompetente individer.
VI SĂ˜KER FAMILIER
Vi oppfordrer lokalbefolkningen til ĂĽ sende inn forslag pĂĽ kandidater. Forslag mĂĽ vĂŚre oss i hende innen 29.september 2014
Vi søker etter familier som ønsker ü vÌre fosterhjem for barn og unge i alderen 8–18 ür som av ulike grunner ikke kan bo hjemme hos sine foreldre og har behov for den trygge rammen en familie kan gi.
Prisen vil bli delt ut fredag 31. oktober i Askøy Forum under markeringen av at det pr.01.01.2014 var 50 ür siden dagens $VN¥\ NRPPXQH EOH HQ JHRJUDÀVN RJ SROLWLVN HQKHW 9LQQHUHQ DY prisen 2014 vil bli sendt som forslag pü kandidat til den Nasjonale frivillighetsprisen i 2014.
DENNE GANG Ă˜NSKER VI FAMILIER SOM: • Er aktive, engasjerte og har lyst til ĂĽ arbeide med barn/unge • Kan tilby en aktiv fritid som familie • Har erfaring med barn/unge, egne eller andres • Er rause og har utholdenhet • Er trygge og tydelige som voksnepersoner • Ă˜nsker ĂĽ vĂŚre en del av et team
Vi hĂĽper dere tar oppfordringen slik at Frivilligprisen blir en spennende og attraktiv pris som bidrar til ĂĽ rette oppmerksomhet mot innsats for fellesskapet fra initiativ- og idĂŠrike mennesker, og for et triveligere og bedre lokalsamfunn.
VI TILBYR: • Tilhørighet i vürt fagmiljø og fellesskap med andre fosterhjem • Fast veiledning og kompetanseheving • Fellessamlinger og individuell oppfølging • Fast kontaktperson i veilederteamet • Døgnkontinuerlig bakvakt • Godtgjøring etter avtale • Pensjonsordning Fosterhjemmene mü forevise politiattest og helseattest før kontrakt blir inngütt.
FORSLAGENE SENDES TIL: Frivilligsentralen, PB. 323, 5323 Kleppestø, eller e-post, frivilligsentralen@askoy.kommune.no
INTERESSERTE BES KONTAKTE: Ellen M. Andersen, tlf. 920 63 898, epost: ellen@linnea-ks.no eller pĂĽ vĂĽr internettside www.linnea-ks.no
Sett preg pü ditt kjøkken/bad med glass eller speil
Norges største bilglasskjede!
9L ODJHU HWWHU PnO *ODVV RYHU NMÂĄNNHQEHQN JODVV WLO GXVMNDELQHWW HOOHU DQGUH ÂĄQVNHU GX PnWWH KD 7D NRQWDNW PHG RVV Vn YLVHU YL GHJ PXOLJKHWHQH
Gratis lĂĽnebil!
RUTESKIFT? STEINSPRUT? SLITASJE? (NVHPSHO Sn NMÂĄNNHQOÂĄVQLQJ
‡ 9L WDNVHUHU VNDGHQ ‡ 9L RUGQHU PHG IRUVLNULQJHQ
Norges ledende glassmesterkjede
25ĂĽr 198 8 - 2 0 1
3
Husk ĂĽ bestille lĂĽnebil ved timebestilling pĂĽ tlf. 09009
(NVHPSHO Sn EDGHURPVOÂĄVQLQJ
/DUVHQ *ODVV, Storebotn NÌringspark 6WRUHERWQ ‡ .OHSSHVW¥ 7OI ‡ ELOJODVV QR 7OI Åpent alle hverdager fra 08:00-16:00 SRVW#ODUVHQJODVV QR ‡ ZZZ ODUVHQJODVV QR
AskøyMagasinet september 2014
31
facebook praten ERLEND SKORPEN
Yngve Johnsen-
Erlend Skorpen
Journalist
Daglig leder
Under huden på Skorpen Erlend Skorpen er en eventyrer. En legende av en fotballfan. Det vet mange. Men hvordan er han sånn ellers?
32
facebook praten
Jeg søkte gjennom vennelisten på Facebook for å se hvilke personer fra Askøy jeg kunne snakke med under vignetten ”FB-praten”. Da jeg kom til Erlend Skorpen, tenkte jeg egentlig bare å bla videre. Ikke fordi han er uinteressant, på ingen som helst måte - men fordi han på mange måter er litt ”oppbrukt” i media i forhold til sin noe uvanlige livsstil, der han bruker store deler av fritiden og ferier på Liverpool og fotballen generelt. Jeg hadde selv en stor reportasje om han allerede for ti år siden, der han fikk utbrodere hvor viktig Liverpool var for han. Hans tre uker lange opphold under Brasil i fotball-VM denne sommeren gikk heller ikke upåaktet hen i diverse aviser og kanaler. Men så fikk han da oppleve sin store drøm denne gang, i sitt sjette VM på rad; å få billett til selveste finalen. Og fra før er han kjent for å ha spilt på nokså høyt nivå her i Norge. Han var en fremadstormende midtbanespiler i Florvåg da laget rykket opp i 2. divisjon i 1992. Han har dessuten 1. divisjonsspill for Fyllingen og 2. divisjonsspill både for Faaberg, Nest Sotra og Askøy FK. Så ja, det er mange som har fått med seg hvem Erlend Skorpen er. Og det er mange som har lest om hans særegne livsstil knyttet til alle disse fotballreisene. Han har tross alt vært til stede på elleville 111 Liverpoolkamper siden hans første oppgjør på Anfield i 1992. (Faktisk 112 når dette leses, for han var ikke mange dagene unna en ny tur til Merseyside da jeg trippet opp på Erdal for å høre om hva han måtte forsake for å leve et slikt liv.) Hva med ”kjerring og unger”? Hytte på fjellet? Er livet bare en dans på roser? Jeg tok på meg Everton-trøyen min og kjørte til Erdal for å komme inn under huden på 43 år gamle Erlend Skorpen. -Hehe, hva er det du har på deg? Jeg tror faktisk det ikke har vært en Everton-trøye inne i dette huset før, smiler han når han ønsker meg velkommen. Det er vel kanskje ikke det lureste antrekket å møte opp i når målet er å snakke om andre ting enn fotball – men må man, så må man. Og litt fotball kommer man ikke utenom uansett. For det er litt av noen tall han kan slå i bordet med, og slikt må en jo selvsagt ta med. De 111 kampene er nevnt, og blant disse så mange som ni finaler. Tre FA-cup, to Champions League, to ligacup, én UEFA-Cup og én i klubb-VM. -Klarer du å se for deg et liv uten alle disse fotballreisene? -Nei, jeg tror ikke jeg hadde klart meg uten. Det har blitt en livsstil, og jeg liker den. Men husk at det ikke bare er fotball det er snakk om. Jeg har fått utrolig mange gode venner rundt om i verden, spesielt i Liverpool og i Rio de Janeiro. Det er veldig kjekt å treffe disse igjen. Det blir som en familie for meg, poengterer Erlend. Erlends bror Jan Rune er bosatt i Rio sammen med sin brasilianske kone, og Erlend har vært mange ganger på besøk dit. Det kombinerer han med å følge sitt brasilianske ”favorittlag” Flamengo. -Normat sett er jeg på 8-10 kamper med Liverpool hvert år. Turene handler ikke bare om fotball. Hele dagen er en opplevelse, sammen med bekjente jeg har i Liverpool. Tror jeg har et større kontaktnett i Liverpool enn jeg har i Bergen, smiler han. -Og jeg bor hos en Everton-fan som jeg har blitt kjent med, sier han. Som om det var det mest naturlige i verden for en norsk Liverpool-fan. -Det er aldri noe tull mellom Everton- og Liverpoolfansen. Det er samme folket. Men det er et sinnsykt trykk på tribunene når disse lagene braker sammen, fastslår han. -Det er vanskelig å forklare hva som fascinerer meg sånn med turene, for det er liksom ikke bare fotballkampene. Man er til stede hele kampdagen, med godt humøre hele veien. Det er en opplevelse fra jeg reiser til jeg kommer hjem igjen. Erlend er én sjel og én skjorte. Han er daglig leder i familiebedriften Bia Miljø AS på Mjølkevikvarden, og jobber mye. Bedriften overtok han etter sin far, Egil Skorpen, i 2009, som han har jobbet sammen med hele livet til han pensjonerte seg. Livet handler stort sett om fotball og jobb. Og venner. Og selvfølgelig familie. -Det er vel ikke mange kvinner som ville holdt ut med all
AskøyMagasinet september 2014
denne reisingen din til fotballkamper i England og resten av verden? -Hehe, det vet jeg ikke. -Men det er vel derfor du er singel? -Nei, det vil jeg ikke si. -Så hvorfor er du singel da? -Nei... jeg har vel ikke møtt den rette da, ler Erlend. Før han raskt advarer meg mot å gjøre denne reportasjen til en svær kontaktannonse. I så fall stopper han pressen, truer han. -Det kom jo frem i disse innslagene fra fotball-VM at jeg var singel, så det holder nå, smiler han. Men jeg vil utfordre han litt til. Han er jo 43 år og uten barn. -Du savner ikke ungder da? -Savner og savner. Det går vel ikke an å savne noe man ikke har hatt. Jeg har hatt gleden av å følge opp noen fine nevøer og nieser som jeg har, ikke minst på fotballbanen og andre arenaer. Det har vært kjekt. -Men kunne du ønske at du hadde barn selv? -Ja, på mange måter kunne jeg kanskje tenkt meg det. Hadde sikkert vært fint å hatt sine egne unger, ja. -Men du er 43 år, har du gitt opp denne tanken egentlig? -Nei, det har jeg ikke. -Så...? -Haha, så hva...? -Da må du jo finne deg en kvinne å dele livet ditt med? Du kan jo begynne der? -Ja, vi får se. Jeg har kanskje blitt litt sær og bortkjemt ved å leve som jeg selv vil uten å ta så mange andre hensyn enn jobben min. -Har det vært noen kjærester i disse årene? -Joda, det har vært noen jenter inne i bildet, og jeg hadde dessuten et lengre forhold. -Kan man finne en livsledsager på fotballkamp i Liverpool? -Vel, det har jeg mine tvil om. I Liverpool er det ikke så veldig mange damer som går ut og ser på kamp. Men i Brasil kan man nok treffe på damer, for der er det mange som er ganske interessert i fotball. Før dette intervjuet tok jeg en telefon til Kurt Inge Kristiansen som har vært nær venn av Erlend i over tredve år. Måtte høre litt om det var noe med Erlend som var verdt å få med. Noe som gjerne ikke var kommet ut i offentligheten før. Altså som handlet om personen, og ikke fotball-eventyreren. -Vet ikke om det er noe å spørre han om, men han er jo en veldig raus fyr. Liker å dele, og er spandabel av seg. Men en ting kan du godt spørre han om, og det er om han ikke snart skal selge den svære eneboligen sin. Han må jo ha hjelp til alt mulig. Han klarer jo knapt å klippe plenen, hehe. Jeg synes han skulle hatt seg en leilighet i
1
stedet, sier Kristiansen. -Er det sant dette, Erlend? Har du ti tommeltotter? -Nei, så gale er det vel ikke. Så du ikke stillaset her ute da? Jeg holder jo på å male huset. -Helt alene? -Nei jeg får heldigvis litt hjelp av min far, hehe. Hagearbeid er imidlertid ikke noe for han. Det vedgår han selv. -På jobben er det stadig vekk teknisk arbeid, så jeg kan om jeg vil, slår han fast. -Jobber du veldig mye? Er det tøft å være daglig leder i en såpass stor bedrift? -Det blir en del arbeid ja. Vi har kunder i hele Norge, og vi må yte god service til alle. Som leder teller man ikke timer. Når telefonen ringer, så tar du den. Uansett hvilken dag det er, eller når på døgnet det skjer. -Har du blitt rik? -Nei. Det er bare to tastetrykk for deg, så finner du ut hva jeg tjener. Og det er ingen store summer du vil finne. -Det går vel en del penger til alle reisene? -Ja, det sier seg selv. Jeg prioriterer jo fotballen og reisene. Jeg har aldri kjøpt en ny bil, og den Audien min har jeg hatt lenge. Hytte ved sjøen eller fjellet har jeg heller ikke brukt penger på. -Betyr penger mye for deg? -Nei, egentlig ikke. Jeg bruker penger til opplevelser og reiser. Du ser vel på huset mitt at jeg ikke spanderer så mye på vedlikehold og dyre møbler, hehe. Desember 1993. En måned med enorme kontraster for Erlend. Dette er måneden han opplever sine tyngste stunder i sitt liv. Hans mor, Oddrun, dør av kreft bare 53 år gammel. Erlend er bare 22 år, og må se sin sprudlende mor bli svakere og svakere for hver eneste dag. -Det var selvfølgelig en veldig tung og vanskelig tid. Du har jo mistet din mor selv på grunn av kreften, så dette vet du jo alt om, sier han. Jeg er litt usikker på hvor langt inn under huden jeg ”får lov” til å komme når det kommer til denne tøffe perioden i livet hans. Jeg kjenner Erlend kun gjennom fotballen, og har han som FB-venn på bakgrunn av askøyfotballen som jeg fulgte tett som AV-journalist. Jeg føler på ingen måte at jeg kjenner han veldig godt som person, og da blir det selvsagt til at man spør litt forsiktig. Det er mange som ikke liker å snakke om følelser, men Erlend har ”guarden” senket. -Jeg må vel si at jeg er et følelsesmenneske. Og jeg har egentlig ikke noe problemer med å snakke med kompisene mine om vanskelige ting. Jeg har flere venner som har opplevd tragiske ting, både sykdom, død og ulykker. Jeg kan fint snakke med venner om slikt. Det
facebook praten 33
AskøyMagasinet september 2014
til, så kommer svaret raskt – og litt overraskende: -Jeg kunne godt tenke meg å hoppe i fallskjem. -Såpass? -Ja, det har jeg alltid tenkt på. Det er jo litt risiko over det, men jeg liker slike utfordringer. Da jeg var ung og galen klatret jeg opp de gamle Erdalsmastene på utsiden. -Jaha? De var jo bare 150 meter høye? -Ja, det var luftig på toppen der. Men la det være sagt; basehopping ville jeg aldri funnet på. Der går grensen. Litt fotballpreik må vi runde av med: I forrige sesong var Erlend på hele 13 av seriekamperne til Liverpool. Det var ny rekord for han. Laget kjempet om gullet for første gang på veldig mange år, og oddsen var rekordlav da det glapp hjemme mot Chelsea på tampen. -Ble du sur da? -Neeeei, ikke sur. Men ble selvfølgelig veldig skuffet. Det var jo fryktelig kjedelig. Vi hadde gullet i lommen og var det desidert beste laget på den tiden. -Det var vel siste sjanse for at du skulle få oppleve PL-gull? -Nei, jeg kan garantere deg at jeg vil få oppleve PL-gull med Liverpool.
2 hjelper ofte å snakke ut også, sier han. Erlend forteller at moren Oddrun fikk kreftdiagnosen sommeren 1993. Og at det gikk raskt i utforbakke. -Det tok bare et halvt år fra diagnosen kom, til hun var død. Det ble nesten som et sjokk for oss. Det gikk utrolig raskt, og cellegiften hadde ingen effekt. Det er mulig det finnes andre måter å behandle den typen kreft på i dag, men den gangen var det i hvert fall ikke noe håp, forteller han. -Jeg lot være å jobbe fulle dager i den perioden, slik at jeg kune være med og se til henne her hjemme. Vi fikk hjemmehjelp også fra kommunen, men det var greit å være til stede mest mulig. Vi innså at det gikk mot slutten, forteller han. -Vi er en veldig sammensveiset familie, og vi er flinke til å ta vare på hverandre. Sykdommen til min mor kom som et sjokk for oss alle. -Hvordan var moren din? -Hun var et fantastisk menneske. Veldig snill, og godt likt av alle. Hun jobbet som sykepleier på Kvinneklinikken og fikk veldig gode skussmål derfra. Det var slik at hun var utrolig glad i barn, og da er jo en jobb på KK en grei arbeidsplass, smiler Erlend.
Oddrun kom opprinnelig fra Sunnmøre, og Erlend poster gjerne bilder på Facebook når han besøker det vakre landskapet. Den kjente og spektakulære toppen Slogen er like i nærheten. Der har Erlend vært. -Her var vi to uker på sommerferie omtrent hver eneste sommer, og minnene er mange. Fisking og fjellturer besto feriene våres av den gangen. Det er et vakkert landskap. -Liker du å gå turer til fjells? -Egentlig har jeg aldri vært så flink til å gå turer, for å være ærlig. Men jeg trenger å trene litt nå, så kanskje jeg må begynne, hehe. I år (og i 2011) er første gang Erlend ikke er aktiv spiller eller trener noen steder. De to foregående sesongene var han hovedtrener for Hovding. -Jeg tenker at jeg skal satse videre på en trenerkarriere. jeg fikk tilbud også til denne sesongen, men takket nei. Når jeg spør om det er noe han har hatt lyst til å gjøre her i livet, men som han ikke har hatt tid eller anledning
Erlend har spilt aktiv fotball fra han var liten til han var godt voksen. Akkurat i den perioden moren ble syk spilte han for Florvåg i 2. divisjon. Det krevde sitt av treninger, og Erlend karakteriserer den høsten som det tyngste han har vært gjennom. -Var hun en mor som fulgte med barna på kamper? -Å ja, hun var veldig ivrig. Hun tok mange bilder, og hun klippet ut artikler fra avisene. Da hun holdt på som verst, så var jeg ikke så veldig glad for det. Men i ettertid er jeg utrolig takknemlig for at hun fulgte oss opp på den måten hun gjorde, sier han. Erlend har tre søsken. Det er Jan Rune (bosatt i Brasil), Siv Merethe (Oslo) og Annichen (Erdal). - Bollene hun bakte var noe av det beste jeg hadde smakt. De kommer jeg aldri til å glemme, smiler han. Erlend bestilte sin andre tur til balløyen denne høsten. Fire kamper sto på programmet i julen, og avreise var første juledag. Kontrastene ble dermed store. Den pirrende tanken om å få komme tilbake og oppleve sin store lidenskap - og morens sykdom som igjen gjorde alt nesten ubetydelig. -Mamma døde i begynnelsen av desember. Det var egentlig litt ok å ha denne turen å se frem til, for julen ellers var ikke akkurat den kjekkeste dette året. Det har blitt slik at jeg ofte tenker på min mor når jeg er i Liverpool, slik det var første gangen jeg reiste dit.
3
Litt statistikk hører med også: På de 111 Liverpool-kampene har han 69 seire, 19 uavgjorte og 23 tap. Han har sett 208 mål den ”rette veien”, og 119 baklengs. Av de 111 kampene er 75 spilt på Anfield. Han har sett Liverpool spille kamper i elleve forskjellige land. Den 27. september er han enda en gang på plass på Anfield. Da skal han se sitt åttende derby mot byrivalen Everton. Til nå står han med 4-3-0 og 18-9 i målforhold på de lokaloppgjørene. Alt ligger vel til rette for at det første tapet kommer denne gang. Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no
1) KRISTUS: Erlend Skorpen ved Kristusstauen ved Rio de Janeiro i Brasil. endelig fikk han oppleve en VM-finale live. (Foto: Privat) 2) Denne banneren inneholder en tekstfrase som utmerket godt kunne vært laget for Erlend selv. (Foto: Privat) 3) LIVE: Erlend Skorpen gjorde seg bemerket i Brasil også. Her intervjues han på direkten på brasiliansk TV under VM i sommer (Foto: Privat)
34
Kleppestø Vel:
– Et slikt Kleppestø – Denne idéskissen som vi nå har fått utarbeidet viser et Kleppestø som er langt mer tiltalende og realistisk gjennomførbart enn de planer kommunen legger frem, sier Bård Espelid, formann i Kleppestø Vel. Den 18. september legger velforeningen frem sin egen plan for alle interesserte på et folkemøte i Askøy videregående skole.
Slik kan fremtidens Kleppestø se ut. Det er det Oslo-baserte arkitektkontoret Eriksen Skajaa Arkitekter AS har utarbeidet dette alternative planforsalget for Kleppestø Vel. Innehaverne har for øvrig tilknytning til Askøy da begge født og oppvokst her i kommunen.
35
kan vi akseptere! – For å få fokus på andre utviklingsmuligheter ønsker Kleppestø Vel å bidra til at alternative prioriteringer for utviklingen av Kleppestø også utredes, sier Bård Espelid, formann i Kleppestø Vel.
Etter å ha fått en utfordring fra enkelte politikere og engasjerte innbyggere på tidligere folkemøter om hva velforeningen egentlig ville ha i Kleppestø, gikk medlemmene sammen om å få utarbeidet en alternativ plan som kunne gi politikerne et svar. – Nå foreligger svaret, og da forventer vi at våre planer, som vi selv har bekostet, vil bli lagt frem til politisk behandling på lik linje med kommunens egne planer, sier han. Besynderlig Bård Espelid fremholder at han finner det besynderlig at en slik gjennomgripende utbyggingsplan som kommunen har utarbeidet for Kleppestø, ikke inneholder reelle alternative løsninger. – Det er også besynderlig at en privat velforening selv må reise kapital for å få fremskaffe et slikt alternativ, sier han. – Er denne idéskissen til Kleppestø Vel en plan som kunne være akseptabel for innbyggerne i området? – Absolutt! Men jeg må understreke at dette er arkitektene sine tanker om hvordan det kan gjøres. I forslaget er det tegnet inn buss- og båtterminal, parkering, boliger, næringsbygg og kulturhus. Det endelige resultatet vil nok sikkert se noe annerledes ut. Men poenget er at en utbygging i denne retningen er langt mer realistisk gjennomførbar enn kommunen sine gigantplaner. I tillegg kan en slik utbygging skje trinnvis, slik at endringer vil komme naturlig, og ikke bli irreversibel som eksempelvis en nedskyting av Maltvikhaugen ville blitt, sier han.
Stor forskjell – Hva skiller deres plan fra den kommunen legger frem? – Det er mye. Kleppestø Vel ønsker en utvikling av Kleppestø-kaien i forhold til det som er dagens situasjon. Vi vil ikke at det skal etableres et urbant miljø som vil ødelegge stedets naturgitte og historiske
særpreg. Fra kommunens side legges det opp til en sterk bolig- og næringsutvikling i og rundt kaiområdet med totalt 500 nye boliger som kan innebære opp mot 2000 nye innbyggere. I tillegg ønsker de en næringsutvikling som vil øke presset på Kleppestø-området både når det gjelder trafikk og utbyggingsareal, samt at de ønsker bygging i høyden på et flatt tomteområde som innebærer en total omstrukturering av hele topografien i området. Kleppestø Vel ønsker i stedet at planprosessen skal forholde seg til de føringer som er gitt i det opprinnelige planprogrammet, og bygge videre på det rurale preget Kleppestø har i dag. Da får vi også en sunn og mer naturlig utvikling av området over tid, noe som vil være bærekraftig overfor både miljø og samfunn, sier han. Stort engasjement Espelid viser til tidligere folkemøter omkring saken, der opptil 400 tilhørere har møtt opp. – Dette viser at saken engasjerer sterkt, og at den har betydning langt utover Kleppestø-området. Folk føler at kommunes planarbeid ikke har vært organisert gjennom reelle medvirkningsprosesser og innspill fra innbyggerne. I stedet har kommunen gått langt utover de rammer og føringer som ble gitt i planprogrammet fra 2012, noe som vil innebære at naturgitte og historiske særpreg ved Kleppestø vil bli ødelagt om dette blir gjennomført, hevder han. – En slik utvikling vil heller ikke bidra til en balansert utvikling i Askøy som helhet, fordi en sterk sentralisering i Kleppestø-området vil svekke mulighetene for nødvendig utvikling av hele kommunen, sier Bård Espelid, som håper på nok et fullsatt folkemøte den 18. september. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
AskøyMagasinet september 2014
36
– Ta hele Askøy i bruk! I kjølvannet av byplanene i Kleppestø er en ny nord-sør allianse i ferd med å oppstå blant innbyggerne i kommunen. Initiativtakere er de to tidligere lokalpolitikerne Roger Fauskanger og Terje Thorsen. Nå kaller de inn til et folkemøte på Fauskanger barne- og ungdomsskole 14. oktober.
Roger Fauskanger og Terje Thorsen, fra henholdsvis Fauskanger og Kleppestø, står i spissen for en nord-sør allianse som nå arrangerer folkemøte på Fauskanger skole den 14. oktober med blant annet Bård Hoksrud og Victor Normann som foredragsholdere. (FOTO: Rolf Erik Veland) Ingen ringere en statssekretær Bård Hoksrud fra Samferdselsdepartementet og NHH-professor Victor Normann har meldt sin ankomst til dette møtet. – Hovedtema på møtet blir først og fremst Ringvei Nord med Tverrsambandet, og de positive ringvirkningene en slik ringvei vil ha for hele Askøy og regionen nord og vest for Bergen, sier Roger Fauskanger og Terje Thorsen til AskøyMagasinet. I tillegg til Hoksrud og Normann, vil også Atle Kvamme fra Bergen Næringsråd, samt Bård Espelid, formann i Kleppestø Vel komme med innlegg på Fauskangermøtet. Klar melding Både Roger Fauskanger og Terje Thorsen har begge en fortid som kommunestyrepolitikere i Askøy, fra henholdsvis Venstre og Høyre. Nå bekymrer de seg begge over at de gigantiske byplanene for Kleppestø går på bekostning av utviklingen ellers i kommunen. Derfor er meldingen til Askøys politikere klar: – Hele Askøy må utvikles, ikke bare Kleppestø, under-
streker Thorsen. Han er likevel klar på at Kleppestø trenger å opprustes. – Ja, det er høyst nødvendig, for i dag minner kaiområdet mer om et nedlagt gruvesamfunn når man ser det fra sjøsiden. Men en opprusting av området kan fint gjøres på en mer edruelig måte enn det man hittil har kommet frem med av byplaner, sier han. Ny allianse – Dere mener at det er i ferd med å utvikle seg en nordsør allianse blant innbyggere som er imot byplanene på Kleppestø? – Ja. Vi snakker jo med folk både nordfra og sør på Askøy, som mener at nordre deler av kommunen blir totalt oversett av dagens politikere. Så godt som alt nord for Pollelven vil forbli i en glemselens tåke på grunn av at alle ressurser kanaliseres til utviklingen av Kleppestø og deler av Florvåg, sier Thorsen. – Egentlig er ikke dette noe nytt i Askøy-politikken, men i dag ser vi den mest markante vridningen av en sør-nord politikk her i kommunen, legger han til.
Roger Fauskanger er enig: – Nettopp av den grunn er det viktig at folk både i nord og sør går sammen om en mer planmessig og styrt utvikling av hele kommunen. For veldig mange askøyværinger er Kleppestø egentlig en sidevei som man ikke har noe særlig behov for, og derfor mener vi at det blir helt feil å bruke nærmest alt av offentlige ressurser i dette området, sier han. Oppfordrer politikerne – I den sammenheng er det viktig å få realisert Tverrsambandet i nord? – Helt klart. Og det er nettopp det som blir hovedfokus på det kommende møtet på Fauskanger. Faktum er at Askøy nord ligger midt i «episenteret» for store industrigiganter som Mongstad, Hanøytangen, Ågotnes, Stureterminalen og Kollsnes, med hjørnesteinsbedrifter som genererer enorme inntekter til statskassen. Vi vil derfor oppfordre politikerne til å snu seg og se mer mot nord, der mulighetene for en verdiskapende utvikling ligger som moden frukt for den som
AskøyMagasinet september 2014
er visjonær nok til å tenke i litt større baner. Se bare på hvilke muligheter industriområdet på Mjølkevikvarden kan gi oss her på Askøy; det er bare ett eksempel, sier Fauskanger. En blindvei – Et annet viktig moment i denne sammenhengen, er jo at Askøy er en blindvei. Vi har ingen omkjøringsmuligheter om broen eller tunnelen skulle bli stengt. Alle husker ramaskriket som oppsto da folk måtte vente en halvtime da lysene skulle ordnes inne i Olsviktunnelen. Hva hvis en da blir utstengt i dager eller uker? spør Fauskanger retorisk. – Noen snakker derfor om en ny bro, men alle vet jo at det vil ta tiår å få den realisert. Derfor må man kunne snu seg rundt og se på hva som er realistisk å gjennomføre på kort sikt, nemlig Ringvei Nord med tverrsamband til Meland/E 39 og med ferge Hanøytangen Ågotnes. Dette vil ikke bare løse et blindveisproblem, men også bidra til en positiv utvikling for hele kommunen, ikke bare for det man på folkemunne er begynt å omtale som «Kleppestø kommune», sier Terje Thorsen.
37
dette vi har presentert overfor Bård Hoksrud og Gustav Bahus fra Frp, samt overfor Victor Normann som ble veldig begeistret for forslaget, sier Thorsen. – Victor Normann er jo blant dem som mener at Bergen som by har bruk for nytt areal og en tjenlig infrastruktur nord for byen, fordi Bergen allerede har voksesmerter og trafikkaos. Vi er derfor veldig spente på hva disse personene vil komme med i sine foredrag på møtet, supplerer Fauskanger. Tverrpolitisk liste – Møtet på Fauskanger den 14. oktober er åpent for alle? – Absolutt! Det blir et folkemøte på kveldstid klokken 18.30 av godt gammelt slag der vi håper på stappfullt hus av både unge og eldre. Ikke minst ønsker vi også lokalpolitikerne velkommen slik at de selv kan oppleve at Askøy er mer enn bare Kleppestø-området. – Og hva hvis politikerne ikke viser interesse for dette? – Ja, da får vi vel stille med en tverrpolitisk liste ved kommunevalget neste år. Vi og andre har vært inne på den tanken allerede, sier Terje Thorsen og Roger Fauskanger. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
Glimrende idé – Men å få bygget et slikt tverrsamband vil jo også ta sin tid? – Ja, men derfor er det så viktig å få samkjørt dette på flere hold for å spare tid og penger. Kjell Kristensen lanserer jo i sin bok en glimrende idé om hvordan dette kan gjøres ved å samkjøre utvidelsen av seilingsleden ved Det Naue og bruke steinen derfra til underlag for en undersjøisk tunnel etter Bjørvika-modellen. Det er
Bård Hoksrud, statssekretær i Samferdselsdepartementet kommer til Fauskanger skole for å snakke om Ringvei Nord og tverrsambandet. (FOTO: Rolf Erik Veland)
Kjell Kristensen:
– Glad for at andre tar dette videre 80-årige Kjell Kristensen, som i en årrekke har kjempet for å få til et tverrsamband fra Mjølkevikvarden til Meland, er svært glad for at Roger Fauskanger og Terje Thorsen i fellesskap tar idéen hans videre. – Vi trenger dyktige folk som kan overbevise styrende politikere om at dette sambandet er noe av det viktigste man kan få til i regionen nord og vest for Bergen, sier han. – Roger Fauskanger er jo en meget dyktig mann både når det gjelder økonomi, og det er nettopp folk som skjønner seg på økonomi som trengs i et slikt prosjekt som Ringvei Nord. I tillegg er jeg glad for at en mann som Terje Thorsen har skjønt og forstått hvilken rivende utvikling vi kunne fått på hele Askøy om vi hadde fått realisert dette prosjektet. At disse to nå har overtatt «stafettpinnen» etter meg, er jeg meget glad for, og jeg håper nå at resten av befolkningen kommer etter, sier Kristensen. Blir med – Men betyr dette at du nå trekker deg tilbake? – Nei, jeg skal være til stede på møtet og bruke nettverket mitt på beste måte, men jeg skal ikke legge skjul på at min sykdom har redusert meg, og at jeg derfor ikke kan stå for alt alene. – Du får skryt av Thorsen for å lansere idéen om å samkjøre utvidelsen av Det Naue og bygging av Tverrsambandet? – Ja, og det er fordi han har forstått at dette kan bli en vinn-vinn situasjon for aller parter. Her kan man bruke steinen fra utskytingen av Det Naue til å lage et undersjøisk fundament i Herdlafjorden til å legge tunnel-elementer på, slik man gjorde i Bjørvika. Disse elementene ble jo laget på Hanøytangen og slept til Oslo, mens her er det jo bare å slepe dem rundt nordspissen av Askøy og sette dem sammen på stein-
fundamentet 25 meter under havnivå. Det betyr nye arbeidsplasser på Hanøytangen, sparte kostnader med bortkjøring av stein, og store innsparte sparte kostnader på bygging av undersjøisk tunnel når man slipper å skyte i fjell langt under havbunnen, sier Kristensen. – Og i tillegg er det to departementer å fordele
kostnader på, så hele dette prosjektet kan realiseres uten at det går på bekostning av noe annet. Det er det ingen andre prosjekter som kan vise til, så vidt meg bekjent, sier en stadig engasjert Kjell Kristensen. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
Denne fotomontasjen forestiller det fremtidige knutepunktet for Ringvei Nord/Tverrsambandet. (3D Design)
AskøyMagasinet september 2014
38
–Gøy å lære om MOT Klasse 8b på Ravnanger ungdomsskole er ikke i tvil: Å få lære mer om MOT og hva dette innebærer er kjempegøy! AskøyMagasinet var til stede da klassen fikk sitt første møte med MOT-informatørene Jorunn Lokøy og Hogne Mjeldstad. De fleste av oss har kanskje sett MOT-logoen i forskjellige sammenhenger, og gjerne på draktene til fotballspillere, men når man begynner i åttende klasse er det ikke å vente at mange kjenner til hva MOT står for. Derfor var det en noe avventende holdning blant elevene i starten, men man kan trygt si at det tok seg kraftig opp etter hvert. Her var det smil og latter, og en ivrig deltakelse i de mange rollespill som utspant seg etter hvert. – Ja, det er virkelig gøy å se hvor ivrige elevene blir når de skjønner hva dette dreier seg om, sier Jorunn Lokøy, til daglig helsesøster ved skolen. Tre viktige ting – Ja, hva dreier det seg egentlig om? – MOT er en landsomfattende organisasjon som skal bevisstgjøre ungdom til å ta egne valg og ikke så lett la seg dirigere av andres meninger. Vi sier gjerne at det er tre viktige ting man bør være bevisst på i denne sammenhengen: Mot til å si nei, eksempelvis til å ta avstand fra gruppepress i forskjellige situasjoner. Man må ha mot til å leve, det vil si at man må tørre å gjøre egne ting på sin egen måte, og man må ha mot til å bry seg om andre. Det å ta parti for den svake part som blir holdt utenfor fellesskapet krever virkelig mot, for det er ikke lett å gå imot flokkmentaliteten, forteller Jorunn. På en lettfattelig måte illustrerer hun dette ved å la fire elever følge henne rundt i rommet og gjøre nøyaktig det som henne. – Nå var jeg en ledersau og dere andre i «saueflokken» fulgte meg i alt jeg gjorde. Er det ikke ofte slik i det virkelig liv også at vi følger den sterke lederen? Vi må derfor ha mot til å bryte ut av «saueflokken» og ta våre egne valg, hvis ikke kan det gå skikkelig galt, sier hun til den lyttende elevflokken. Rollespill Sammen med trivselsansvarlig og MOT-informatør Hogne Mjeldstad, ble hele klasse 8b holdt i full aktivitet i de tre første timene en tirsdag morgen. Her var det læring gjennom rollespill, filmer og musikk det gikk i, med spørsmål og svar som fikk alle med «på notene» etter hvert som man oppfattet poengene ved budskapet. Underveis vanket det masser av skryt fra informatørene til elevene for innlevelse og deltakelse i det som skjedde. Klassekontakt Janne Midtbø var virkelig overrasket over hvor ivrige elevene var. – De kommer jo fra fire forskjellige skoler og har vel knapt nok lært hverandre å kjenne etter å ha vært sammen som klasse i vel en uke, så dette er jo en utmerket måte å få frem fellesskapsfølelsen på, sier hun. Gruppepress Gjennom å invitere fire elever til «fest» i et rollespill, demonstrerte Hogne Mjeldstad på en særdeles overbevisende måte en typisk situasjon der unge blir utsatt for gruppepress gjennom en sterk leder som ingen tør å si nei til. I dette tilfellet skulle det illustrere drikkepress av alkohol. Etter hvert som det kom nye «deltakere» til «festen», ble de oppfordret til å ta imot både snus, øl og brennevin, men alle takket høflig nei til dette, til tross for en pågående «festleder». – Dette er jo typiske situasjoner som de unge før eller siden vil havne i, og da er det veldig nyttig at man på forhånd har kjennskap til det som skjer, eller kan skje, sier Hogne.
AskøyMagasinet september 2014
39
– Når man visualiserer, eller ser for seg situasjoner på forhånd, er man bedre forberedt på å si nei når man blir satt under press. Da har man også mot til å si nei, og mot til å gjøre sine egne valg, sier han.
september. Da kommer også politiet som blant annet vil informere om hva som er viktig for foreldre å ta hensyn overfor sine unge, sier Jorunn Lokøy og Hogne Mjeldstad, som begge er meget fornøye med sitt første treff med klasse 8b.
I alle klasser I Askøy har MOT besøk i alle skoler på ungdomstrinnet, der MOT-programmet er tilpasset etter hvilket klassetrinn man befinner seg på. I år kan klasse 8b se frem til tre nye besøk fra Jorunn og Hogne. – I tillegg har vi to foreldremøter, derav ett sammen med foreldre og elever som vi nå planlegger den 23.
Best i sørvest Like etter AskøyMagasinet hadde vært på besøk i på Ravnanger ungdomsskole, ble MOT-informatørene i Askøy kåret til de beste MOT-informatører 2013 i region Sør- Vestlandet. Dette skjedde under MOT-landsmøtet i Trondheim. – Det er så utrolig bra! Etter mange års hardt arbeid så
slår det til! Dette setter vi utrolig stor pris på, og vi kommer til å jobbe enda hardere med å implementere MOT i lokalsamfunnet vårt, sier en glad Hogne Mjeldstad som var til stede i Trondheim. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
Full jubel i klasse 8b da de fikk sitt første møte med MOT og informatørene Jorunn Lokøy og Hogne Mjeldstad. (FOTO: Rolf Erik Veland)
AskøyMagasinet september 2014
40
Din guide til velvære Ansiktsbehandling ktsbehandl · Dyprens · Aromaterapi · Skulder · Ryggmassasje · Lymfedrenasje Voksbehandling · Elektrolyse ging av vipper og bryn · Forming av bryn ånd og fotpleie · Make-up · Gavekort HUDPLEIE - PERMANENT MAKE-UP NEGLEDESIGN MAKE-UP - NE GLEDESIGN
30 år på Askøy!
V anjas j Vanjas
k Hud- og kroppspleie
For bestilling: 92 84 86 47 Mob: 992 91 839 epost: vanjagranheim@gmail.com
FOLLESE
«Ronny Hansen er en av de mest erfarne røykesluttekspertene i verden». Hypnoseterapeaut Steve Burgess, UK
Rein Austdal, lærer humankompetanse, positiv psykologi
S
K
Ø
Muskel- og leddbehandling
•Stive skuldre •Nakkesmerter •Tennis- og golfalbue •Musearm
Da kan massasje/muskelterapi være noe for deg!
+ONTAKT MUSKELTERAPEUTEN I DAG Juvikflaten, 5300 Kleppestø - Tlf. 40 20 99 00 E-post: liv@muskelterapeuten.com www.muskelterapeuten.com
Sliterr du med plager fra nakke, skuldre ellerr rygg? Kleppestø kai tlf. 56 14 29 55 www.dinhud-askoy.com www.dinhud-askoy.com Ansiktsbehandling - Kroppsbehandling - VVoksing oksing - VVipper ipper & Br yn Bryn Vippe Vippe Extension - Negledesign - Botox & Restylane - Make Up - Fotpleie m.m.
BEHANDLING FRA A KR 390,Ko ort ventetid – ingen henvisning. Ko ontakt oss fo orr time på telefon:
53 69 50 59
NYE ÅPNINGSTIDER FRA SEPTEMBER
Du får raskt time og trenger ingen henvisning
Naprapatene Knut Anders Strand og Ida Winger Svendsen er medlem av
Nytt! Langåpent onsdag & tordag: 10-19 man, tirs & fre: 10-17 (lørdag stengt)
Norges Naprapatforbund og holder til ved Energi Treningssenter på Juvikflaten
Askøy.. VVelkommen Se våre månedstilbud på facebook: Din Hud Askøy elkommen til oss på Kleppestø Kai!
Telefon 40 20 66 00 www.askoynaprapati.no
s 3TIV NAKKE s 3PENNINGSHODEPINE s VONDE OG STIVE MUSKLER s 2YGGPLAGER Eller ønsker du rett og slett å forebygge muskelproblemer?
Y
NAPRAPATI •Hodepine/svimmelhet •Idrettsskader •Lumbago •Ischias
«STIMULERER KROPPENS NATURLIGE RESSURSER”
Telefon: 915 76 154 AV-Huset, Kleppestø Kai
Torgalmenningen 7, 5014 Bergen
A
Sliter du med:
Medlem av Akupunktørforeningen / Sykepleier
Timebestilling / informasjon:
4788 0006
Massasje, muskelterapi & velvære
METTE H. TROLIE
«Jeg kan trygt anbefale Ronny Hansen som jeg mener er en av landets beste hypnoterapeuter.» Eilin Klev
Janne Cathrine Dahl Sivertsen, Hudpleier Knausen senterr / Florvågveien 109 / 5305 Florvåg
Muskelterapeuten
Bli røykfri! Spar helse og penger «Ronny Hansen er uovertruffen hva angår røykeslutt.»
VIPPE EXTENSION - VIPPEL VIPPELØFT BRYNVIPPEFARGE ØFT - BR YN- OG VIPPEF ARGE
Bergen Myoreflex Myoreflex klinikk AS AS Bergen Storebotn Næringspark, Næringspark, Askøy Askøy Storebotn www.bergenmyoreflexklinikk.no www.bergenmyoreflexklinikk.no
Ring 56 14 29 55 eller søk oss på Facebook «Din Hud Askøy»
FY FYSIOTERAPI SIOTERAPI OG MY MYOREFLEXTERAPI OREFLEXTERAPI
ASKØY REVMATIKERFORENING
Kontakt oss for pristilbud på annonsering! Torstein Olsen torstein@tabloidsats.no Telefon 905 67 575
Foreningen for deg med muskel- og skjelett plager
Tilpasset aerobic trening i terapibassenget på Furuly (34 grader). Denne treningsformen passer for personer i alle aldre (over 18 år). Treningsgruppene har ledige plasser i bassenget. Du trenger ikke ha en revmatisk sykdom eller være medlem for å delta på våre treningsgrupper eller arrangementer. Alle er hjertelig velkommen. For mer informasjon se vår hjemmeside: revmatiker.no Hordaland fylke - lokallag - Askøy revmatikerforening Eller kontakt: Bilka M. Anonsen Johansen, Ruth Vaagland,
tlf: 905 57 751, bilka.johansen@gmail.com tlf: 976 92 731, ruth.vaagland@gmail.com.
AskøyMagasinet september 2014
41
Hungry John til Ramsøy Bluesklubb John Magnar Bernes, bedre kjent som Hungry John, kommer til Ramsøy 20. september sammen med sin faste gitarist, Atle Johannesen. – Vi gleder oss som barn, sier Tore Tveitnes i Ramsøy Bluesklubb.
Lørdag 20. september kommer blueskongen Hungry John og kompis Atle Johannesen til Ramsøy Bluesklubb. (Pressefoto) Og det er egentlig lett å forstå. Hungry John er ikke en hvilken som helst «wanna-be»- bluesartist, - snarere tvert imot. Ikke bare blir han regnet som en av pionerene innen blues-sjangeren i Norge, men har i tillegg et meget stort navn innen bluesmiljøene både i Europa og USA. – Ja, han har jo rett og slett viet sitt liv til bluesens tjeneste, så det blir utrolig stort for oss å få ham hit til lille Ramsøy for å spille for oss, sier Tveitnes. – Hungry John er kort og godt en veteran som nyter respekt for sin livslange, lidenskapelige innsats for musikken som ligger hans hjerte nærmest, legger han til. Sultet John Magnar Bernes fikk kallenavnet Hungry John da han sultet som gatemusikant i London tidlig på 70tallet. Her fikk han samtidig oppleve det meste av band og grupper som spilte live på Londons klubber den tiden, og han knyttet også massevis av kontakter innen musikkmiljøet i England. Vel hjemme i Norge startet han Bergen Blues Band i 1975. Dette bandet var banebrytende i sin misjonering for blues i Norge, ikke minst fordi de satset nesten utelukkende på eget materiale komponert av Bernes. Bergen Blues Band ga ut tre LP`er på EMI, og parallelt med dette gjennomførte Bernes to turneer med Pete York fra Spencer Davis Group – Blues Union og Blues Reunion.
Texas-inspirert På tampen av 1984 startet han Hungry John and The Blue Shadows, tydelig inspirert av rockete Texas-blues. Bandet laget tre album i løpet av de ti årene det holdt sammen. Det første albumet ble for øvrig utgitt i USA. The Blue Shadows ble egentlig aldri oppløst, men etter noen utskiftninger i besetningen valgte Bernes å droppe gruppenavnet og heller la bandet sitt opptre under det enkle og treffende Hungry John. Imponerende – Ja, det er simpelthen imponerende hvem Hungry John har spilt sammen med opp gjennom årene, sier Tveitnes. – Han har gjort konserter i USA og Europa med blant annet Sunnyland Slim, Homesick James, Eddie Boyd, Louisiana Red, Alexis Korner, Colin Hodgkinson, Jukka Tolonen, Pete York, Guitar Shorty, Bob Stroger, S.P. Leary, Roy Allison og Willie Smith. Alle disse er jo store navn innen bluesmiljøet, og kjent verden over. I tillegg har han spilt support for B. B. King, John Mayall, Buddy Guy, Junior Wells, og enda flere. For oss i Ramsøy Bluesklubb blir dette omtrent som å få en store verdensstjerne på besøk, det kommer garantert til å bli en opplevese, sier Tore Tveitnes, som naturlig nok håper på stinne brakke på Ramsøy denne kvelden. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
Bestilling: BERGENHELG.no
AskøyMagasinet september 2014
42
Torill Hauge, Florvåg Det siste jeg postet på Facebook var at jeg fikk to svære torsker nå jeg fisket i Øygarden.
Eva Britt Isager, Florvåg Husker ikke helt, men poster mye i forbindelse med jobben, så den siste posten min handlet sikkert om det.
Marthe Feness, Hetlevik Det er så lenge siden jeg postet på Facebook så det husker jeg ikke, men det siste jeg postet på Instagram var et bilde fra syden.
Sissel Fredriksen, Kjerrgarden Det siste jeg postet på Facebook var et svar til en venninne om en slags sopp som hun ville ta bilde av.
Tore Hauge, Erdal Jeg har ikke Facebook, vet ikke hva det er engang.
Emma Eikefjord, Follese Husker ikke det siste jeg postet på Facebook, men skrev på Twitter i dag at jeg alltid er syk på bursdagen min.
Kjersti Johannesen, Hetlevik Det var et bilde av datteren min og kjæresten hennes fra en båttur vi var på i sommer.
Camilla Carlsen, Loddefjord Betina Bergfjord, KvernhusDet siste jeg postet på Facebook var bilder fra ferien i Kroatia. dalen Husker ikke hva det siste jeg la ut på Facebook var, men det siste jeg postet på Instagram var en «selfie».
Gørild Wold, Erdal Det var i forbindelse med jobben, og det var en filmsnutt fra beste ungdomsminnet nede på kaien.
Sølvi Folkedal, Kollevåg Jeg delte en film der en amerikansk skuespiller som holdt takketale på en prisutdeling, der han prøvde å få frem at det er viktig å være seg selv mellom alle skrikene fra fansen.
Rune Vastveit, Ådlandsvik Jeg har ikke Facebook, så du får nok ikke noe spennende svar her.
Elise Vatnøy Hop, Ask Jeg postet et bilde av en dame som gråt, med teksten«when you get home and find out somebody ate the food you were thinking about all day».
Gunn Elisabeth Fauskanger, Fauskanger Jeg sendte en hilsen til en jente som konfirmerte seg nettopp.
Andrine Bruhjell, Strusshamn Husker ikke hva det siste jeg postet på Facebook var, men det siste jeg postet på Instagram var et bilde fra syden.
Elisabeth Mallesvik, Kleppestø Poster ikke så mye på Facebook, så det siste jeg gjorde var nok å bytte profilbilde.
Randi Ramberg, Hanevik Det siste jeg postet var om et søskenbarn -treff, men det er en stund siden.
AskøyMagasinet september 2014
Ruth Mari Skulbru, Bergen Det siste jeg postet på Facebook var et bilde fra Stoltzen, med teksten «deilig å være oppe, mildt sagt».
43
Tanja Fonnes Voskuilen, Eidsvågnestet Det siste jeg gjorde på Facebook var å bytte profilbilde, ellers poster jeg ikke så mye.
Ida Marie Fauskanger, Erdal Har ikke Facebook, men det siste jeg postet på Instagram var en video der jeg klarte flikk-flakk.
Eva Margarita Holmebakk Johannessen, Erdal Jeg har ikke Facebook, men Instagram. Der postet jeg et bilde av beina mine med rosa kosesokker på.
Beate Lampe, Bergen Det siste jeg skrev var «prins hompadink: surrender. Man in black: You mean you wish to surrender to me, very well I accept».
30 på gaten
Hva var det siste du postet på Facebook Tekst og foto: Martine Skråmestø. Epost: magasin@tabloidsats.no
Marita Ullestad, Florvåg Den siste statusen jeg skrev på Facebook var i dag da jeg fikk lappen.
Camilla Gatland, Fyllingsdalen Det siste jeg skrev på Facebook var «Gratulerer med dagen!» til kjæresten min da han hadde bursdag.
Stephanie Hjertøy, Øvre Kleppe Husker ikke hva det siste jeg postet på Facebook var, men det siste jeg la ut på Instagram var en «selfie».
Emilie Krågenes, Kleppestø Det siste bildet jeg la ut på Instagram var en «selfie».
Marita Halvorsen, Haugland Det siste jeg skrev på Facebook var en bursdagshilsen til en venninne.
Margrethe Kjellevåg, Træt Jeg skrev en bursdagshilsen på veggen til en venninne.
Johanne Lewis, Strusshamn Det siste jeg skrev på Facebook var noe om nudie, økologiske, fair trade jeans.
Marianne Glatved, Ask Det siste jeg skrev på Facebook var «jeg kjører», som var på gruppen til fotballaget til sønnen min.
44
AskøyMagasinet september 2014
Eseløret
Hausten er her, i alle fall på kalenderen, men heldigvis skin sola og varmar oss enno! Men dagane er unekteleg blitt kortare, så det er koseleg å tenna stearinlys og krølla seg saman i godstolen med ei god bok. Hausten er og tida då mange forfattarar, kjende og ukjende, «slepper» bøkene sine, og i år er det eit særs innhaldsrikt bokår. Nokre av dei er alt komen, og ei av dei eg skal ta for meg i dag, er ei bok som allereie er blitt svært etterspurd. Bok nummer to er og ei bok det er vel verd å nemna.
«Jeg har et teppe i tusen farger» av Anne B. Ragde kom på Oktober forlag i 2014 Denne boka er svært sjølvbiografisk, og handlar om Ragde sitt forhold til mora oppgjennom åra. Ragde brukar eigne namn på alle personane i boka, og ho kan vera ganske krass til tider. Me møter Anne og mora på ein nedslitt sjukeheim i Oslo. Mora ligg på sitt siste, sterkt angrepen av kreft, men besøka av Anne og den andre dottera, Elin, held henne oppe. Livet på sjukeheimen kjem ho tilbake til mange gonger, men det er ikkje det som er det mest framtredande i boka. Det er oppveksten og levekåra i Trondheim på 50 og 60- talet som får størst plass i boka. Me blir kjent med ei sterk og uvanleg kvinne, Birte, opprinneleg dansk. Ho blir åleinemor med to døtre etter ei opprivande skilsmisse. Når pengane frå eksmannen tek slutt, blir det trange kår. Å gå på sosialen er absolutt siste utveg, så ho sel eller pantset alt ho har av verdi for å skaffa pengar til livets opphald for seg og døtrene sine. Dei bur i svært enkle kår med utedo, ingen dusj og kun ein utslagsvask på kjøkenet. Unge i dag ristar nok på hovudet av slike tilstandar. Omsider får Birte arbeid som maskinkjørar på ein plastposefabrikk, og livet blir litt enklare. Døtrene blir vaksne og skal greia seg sjølv, men Birte må stadig trø til og hjelpa, noko Anne ser tilbake på med skam seinare i livet. Spesielt er det eit avsnitt som omhandlar Anne sitt første bryllaup, (ho har tre ekteskap bak seg) som gjer inntrykk. Her skal ikkje sparast på noko, og Anne tar det som ein selvfølge sjølv om ho veit korleis mora sin økonomi er. Med vaksne barn vil Birte realisera seg sjølv. Ho sel alt ho eig i Trondheim og flyttar til Oslo. No reiser ho på spanande haiketurar rundt om i verda. Etter at Anne er blitt rik på forfattarskapet sitt, reiser dei to i lag til stader Birte ikkje har hatt råd til å reisa tidlegare. Men alderdom og sjukdom innhentar henne, og ho endar livet sitt på ein sjukeheim der ho knapt får den nødvendigaste omsorg, og der dei ferraste av personalet snakkar norsk. Dette var ein sterk og gripande historie om å aldri gi opp om livet kan vera vanskeleg.
«Porselenspiken» av Gunn Marit Nisja kom på Juritzen Forlag i 2013 Kristin er ei kvinne frå Åndalsnes, der handlinga i boka føregår. Ho nermar seg førti, er singel, og er usikker på kva ho skal gjera med livet sitt. Eigentleg er ho odelsjente, og foreldra ventar at ho skal ta over gardsdrifta. Men det har ho ikkje lyst til. Då faren plutseleg døyr, blir garden bortpakta, og Kristin oppfyller sin store draum: Ho opnar ein kafe i bygda, «De små gryter». Ho har nemleg fagbrev som kokk, Og saman med kokken Bengt, går dei i gang. Kafeen blir snart ein stor suksess, og dei manglar arbeidskraft. Ein sein kveld bankar det på døra. Det er Marte, ei ung jente nordanfrå som tidlegare har vore rusavhengig. No er ho rusfri og vil starta eit nytt liv og spør om å få arbeid i kafeen. Kristin er i tvil, men har bruk for hjelp, og Marte viser seg som eit arbeidsjern. Kristin blir glad i den unge jenta, som sjølv om ho til tider kan vera vel «tøff i kjeften», er eit stort pluss for bedrifta. Me får glimtvis vita om Marta sin vanskelege barndom og oppvekst, og det verkar som det ikkje var til å unngå at ho havna i stoffmiljøet. No vil Kristin gjerne hjelpa henne vidare i livet slik at ho kan få seg utdanning og hjelp til å få seg eit yrke. Men det skal visa seg å ikkje vera så lett, for det er ikkje særleg fint det som gøymer seg i fortida hennar. Og jantelova herjar i Åndalsnes som andre stader. Det er ikkje alle som er like glade for at kafeen til Kristin går så godt….Eg likte boka og trur at det vil mange andre og gjera. Begge bøkene finn du på biblioteket.
Tekst: Haldis Petersen, Askøy Folkebibliotek Du finner oss på www.facebook.com/askøyfolkebibliotek
45
Bergen satser på barna
Høstferien er ikke langt unna, og om du ikke finner noe å gjøre på fritiden her på Askøy, er ikke Bergen by med sine barnetilbud langt unna. – Vi tar sikte på å bli en opplevelsesby der hele familien kan få oppleve liv og røre og masse forskjellige aktiviteter, sier Marianne Johnsen i Bergen Reiselivslag. Bergen by setter fokus på barn og barnefamilier denne høsten, og forventer et storinnrykk av folk fra hele Vestlandet, og gjerne mer langveis fra. –Allerede den 20. september starter Vil Vite-senteret på Marineholmen opp med en stor Lego-festival som går over en hel måned frem til 19. oktober. En meget populær festival som har vært avholdt tidligere, og som tusenvis av barn har tatt sitt bryst, sier Johnsen. –Senteret vil legge ut «hauger» av Lego-klosser i alle former, så her får barna bygge sin egen drømmeby om man vil, eller hva som helst som går an å bygges i Lego. Kort og godt gøy for hele familien der bare fantasien setter grenser, sier hun. Kanopadling – Men om du ikke vil bygge Lego, finnes det da alternative ting man kan være med på? – Ja, selvsagt! Vi har mye å tilby både på Akvariet med sine forskjellige show hver time, og en den poulære 3D-kinoen. Eller hva med en tur på Fløyen for å være med på kanopadling? Eller kikke på dukketeater eller cirkus? Her vil man også finne en ny lekeplass, og man kan til og med få en spennende teknisk omvisning på selve Fløibanen. Dette er virkelig et tilbud som alle besøkende til Bergen gjerne vil oppleve, enten de kommer fra omegnskommunene eller lenger vekke fra, sier Marianne, som fra reiselivslagets side koordinerer nærmest alle tilbudene som Bergen tilbyr de tilreisende i høstferien. – Vi må heller ikke glemme alle aktivitetene ute på Vannkanten med Badeland, super bowl, klatrevegg og maskoten Duppe som kommer på besøk til barna. Det at vi også har shopping på Vestkanten vegg i vegg er heller ikke det dummeste. For mange av våre tilreisende til Bergen er shopping nærmest obligatorisk når man først er her, sier Marianne. Egen nettside Som et ekstra tilbud til barna og deres foresatte, er det opprettet en egen nettside som heter barnasbergen.no . Der kan man finne en oversiktskalender over alle de forskjellige tilbudene i Bergen, og egne omtaler av disse, med masser av flotte bilder. I tillegg kan man også bestille overnatting om man har behov for det. – Vi har jo mye å tilby i denne flotte byen vår, så her er det bare å komme. Vi legger alt til rette for en hyggelig opplevelse for hele familien! skryter Marianne Johnsen, markedssjef i Bergen Reiselivslag. Tekst: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no
46 På tampen
EL –tull Så et oppslag i lokalavisen om at Askøy kommune måtte takke nei til 50.000 kroner fra Hordaland Fylkeskommune. Mye kan sies om lokalavisen, men denne overskriften trigget meg. Ved første øyekast blir man jo forundret og litt irritert, kommunen flagger jo stadig at de har lite penger. Men denne gangen var jeg helt enig med kommunen. Pengene det ble takket nei til, var øremerket ladestasjoner for el-biler. Og ikke nok med det, det manglet 123.000 kroner for å få ladestasjonene ferdig og klar til bruk. Godt jobba, Askøy kommune. Det jeg og mange med meg ikke skjønner, er hvorfor det er kommunens oppgave å sette opp ladestasjoner som el-bilene kan koble seg på. Alt selvsagt gratis for de av oss som kjører el-bil for å ivareta miljøet. Eller er det bare miljøhensyn som gjør at folk kjører el-bil ? Norge er suverent på topp når det gjelder salg av elbiler. Vi er et lite folk, men vi er stor på el-biler.
Tesla er jo selvfølgelig drømmebilen, med komfort, utstyr og fart i massevis. I tillegg er den avgiftsvinner. Men hvorfor den og alle andre el-biler skal spares for bompenger er en gåte for meg. Som de fleste har fått med seg, blir det bompenger på Askøy i løpet av året. 540 kroner måneden, om du ikke har el-bil. Hva er logikken her? Kanskje det er vi med diesel-og bensinbiler som skal betale nå, og når det er ferdig, må el-bilene betale oss for å kjøre på vår vei? Ikke vet jeg. Eller vil det samme skje med el-bilen som skjedde med dieselbilen? For 7 -8 år siden ble alle peilet over på dieselbiler. Diesel var mye billigere enn bensin, og mange lot seg «lure». Vi vet hva miljøet tenker om diesel i dag. Kanskje skjer det samme med el-bilen? Å spå, spesielt om fremtiden, er som vi alle vet veldig vanskelig. (Bare spør han som over en helside i Dagens Næringsliv, i august 1996, mente at internett var en flopp). Om noen år går kanskje bilene på vann eller billig rødvin. Hva da? Blir det påfyllingsstasjoner med rødvin på alle kjøpesenter, eller vil de samme myndigheter ta betalt for både vann og vin? I mellomtiden skal jeg betale mine bompenger med glede, sånn at jeg og alle andre som kjører med såkalt fossilt drivstoff, stolt kan fortelle våre etterkommere at det var VI som betalte de nye veiene i Askøy kommune.
Nå skal det også nevnes at en del av dem som sitter sentralt plassert (som det så fint heter) i forhold til bompengeinnkrevingen, er observert i el-biler i det siste. De sparer noen kroner, og kan si til barnebarna: det var VI som fikk alle andre til å betale for askøyveiene. Men vi gjorde det for miljøet. Gi gass!
Torstein Olsen I torstein@tabloidsats.no
RING EN EKTE 95 12 93 64/ 46 61 21 23
RØRLEGGER
HØSTTILBUD SEPTEMBER
o n . a m a r o n a p s ra e t .at w ww 3 tomannsboliger 6 enheter
Servantbatteri
2.100.RT FERDIG MONTE
til salgs i Florvåg
Dusjbatteri
2.500.FERDIG MONTE
RT
Kjøkkenbatteri med avstenging
2.600.FERDIG MONTE (kr. 2.300 u/avstenging)
RT
Garnityr til batteri
700.-
R FERDIG MONTE Gjelder kun ved kjøp av dusjbatteri)
T
Askøy Byggsenter AS
Bygger på Florvåg Vi holder for tiden på med siste klargjøring av vårt prosjekt på Atterås, Florvåg. Alle tomter har nydelig utsikt utover byfjorden og innover mot Bergen Sentrum. -
Pris fra kr. 3.490.000 Barnevennlig miljø Gode turmuligheter Sentral beliggenhet - kun 5 minutters kjøring til Kleppestø Moderne boliger med god plassutnyttelse «To første kontrakter får gratis oppgradering av kjøkken inntil kr. 40.000,-
kampanjen gjelder til 30. september, Tilbudet gjelder Askøy, Bergen Vest og lille sotra Ved kjøp av flere produkter gis ytterligere 10 rabatt fra vare nr. to. Forbehold om avstenging av vann.
Skal du ha nytt bad i nytt hus eller skal du renovere det gamle? Vi har rørleggeren du trenger. For å gjøre jobben raskest mulig, skaffer vi også tømrer, fliselegger og elektriker. For oss er ingen jobb for liten og ingen jobb for stor. Med 30 års erfaring er vi alltid klar. Kontakt oss for pris.
Kontakt oss på telefon 97 50 82 46 Epost: kjersti@askoy-byggsenter.no
AS
www.atteraspanorama.no Finnkode: 47297137
Strusshamn senter Telefon: 56 15 12 60 E-post: stian@askoy-byggsenter.no
Tlf.: 95 12 93 64 • E-post: ole@strusshamnvvs.no Tlf.: 46 61 21 23 • E-post: remy@strusshamnvvs.no
mesterhus.no
Strusshamnvegen 36, 5302 Strusshamn, tlf: 56 15 12 60 Åpningstider butikk: 09-20, Lørdag 09-16. Åpningstider lager: 07-18, Torsdag 07-20, Lørdag 09-16
www.askoy-byggsenter.no
Vi er forhandler av Brenderup tilhengere Ta en tur til oss i Strusshamn. Se utvalget og få med katalog.
7.690,3205S STÅL, 750 KG 203x142. 13’’ M/13 POL Tilhenger med stort kassemål og nedfellbar for- og baklem.
HEKKSAKS HSE 52 En stillegående elektrisk hekksaks.
STIHL MS 181 C BE BENSIN MOTORSAG Ideel for å sage ved, bygningsarbeide og til å felle trær. Utstyrt med f. eks. langtids luftfiltersystem med forfiltrering, hurtigstramming av kjedet, Easy2Start og STIHL 2-MIX, som er drivstoffbesparende og gir mindre utslipp. Ord.pris 3.690,-
ELEKTRISK KOMPOSTKVERN GE 103
1.040,-
Vernestøvel Classic
920,Vernehjelm Classic
Veil pris kr. 2.590,-
1.290,-
Vernebukse m/sele Classic
2890,-
Allsidig kompostkvern som både kutter og kverner. To mateåpninger, en kløverbladåpning for forgrenede kvister, og en stor rektangulær åpning for mykt voluminøst materiale.
TILBUD
TILBUDSPAKKE PÅ VERNEUTSTYR
TILBUD!
2.490,-
350,-
Prisene gjelder så langt beholdningen rekker.
NYHET
LADY BALANCE
STORT UTVALG I TAPETER FRA
VAKRE ROM DET ER GODT Å VÆRE I
KOM INN Å BLI INSPIRERT
www.askoy-byggsenter.no / Tlf: 56 15 12 60