Напитки для праздничного стола by Tabris

Коньяк

Менар Ансестраль Резерв дё Фамий*

Хайн Сигар Резерв* 0,7 Л / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

0,7 Л / ПОДАРОЧНАЯ

6 020.40

УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

4 590 в

9 280.00

6 580 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

Коньяк

* Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕННО

Хеннесси 0,7 Л / ВСОП / 4–10 ЛЕТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

4 172.10

2 880 в Коньяк

Мартель 0,7 Л / ВСОП / 4–10 ЛЕТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

3 599.10

2 230 в

Коньяк

Реми Мартан 0,7 Л / ВСОП / 4–10 ЛЕТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

3 742.60

2 768 в

СИМВОЛ КАЧЕСТВА

ИЗВЕСТНЫЙ ВО ВСЕМ МИРЕ КОНЬЯК RÉMY MARTIN VSOP — ЭТО ВОПЛОЩЕНИЕ УТОНЧЕННОГО ВКУСА И ФРАНЦУЗСКОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. Виноград, бережно выращенный и собранный на участках легендарных регионов ГранШампань и Птит-Шампань, создает неповторимый стиль и непревзойденное качество коньяка. Секрет успеха хранится в руках Мастеров погреба, которые всегда славились своим умением идти в ногу со временем, вместе с тем оставаясь верными традициям Дома. Только им доверено принимать дары природы и превращать их в фирменный коньяк. Долгая выдержка коньяка обеспечивает гармоничный мягкий вкус: доминирующий аромат ванили плавно

перетекает в аромат печеного яблока и спелого абрикоса с легкой цветочной нотой. Зрелый вкус коньяка сочетает в себе оттенки спелых фруктов, уравновешенные тонкими нотами лакрицы.

Коньячный дом Rémy Martin, ве д у щ ий п рои звод и т е ль коньяков категории ФинШампань, в 1927 году создал оригинальный дизайн культовой бутылки Rémy Martin VSOP. С тех пор ее можно узнать повсюду.

Rémy Martin VSOP — эталон на все времена, символ качества, непревзойденного вкуса и стиля Дома Rémy Martin.

Коньяк

3 533. 33 в

Курвуазье 0,7 Л / ВСОП / 5–10 ЛЕТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

5 300 в Коньяк

2 280 в

Курвуазье 0,7 Л / ВС / 4–8 ЛЕТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

3 420 в * Кроме супермаркетов на ул. Красной, 202, ул. Ставропольской, 213, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

Коньяк

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Коньяк

Ной 0,5 Л / 3 ГОДА / ТРАДИЦИОННЫЙ / АРМЕНИЯ

700.70

518 в НОВИНКА

НОВИНКА

Коньяк

Дербент Пять звездочек 0,5 Л / 5 ЛЕТ / РОССИЯ

719.94

515 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Виски

Джемесон

Дюарс Белая этикетка*

0,7 Л / 6–7 ЛЕТ / КУПАЖИРОВАННЫЙ / ИРЛАНДИЯ

0,75 Л / 3 ГОДА / КУПАЖИРОВАННЫЙ /

1 688.90

3 ШОТА В ПОДАРОК /

1 035 в

ШОТЛАНДИЯ

1 338.90

990 в * Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5. КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕННО

Коньяк, виски

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Виски

Коньяк

Дюарс Белая этикетка

Старый Кенигсберг

0,75 Л / 3 ГОДА /

0,5 Л / 4 ГОДА / РОССИЯ

КУПАЖИРОВАННЫЙ / ШОТЛАНДИЯ

582.70

1 217.20

418 в

960 в

Виски

Блэнтонс Стрэйт Фром зе Бэррел*

Джим Бим Белый

0,7 Л / 10 ЛЕТ / БУРБОН /

1 900 в

ПОДАРОЧНАЯ

0,7 Л / 4 ГОДА / БУРБОН / США

УПАКОВКА / США

5 588.80

3 990 в * Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Московской, 54, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

1 266.66 в

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Виски

Белая Лошадь

Беллс

0,5 Л / 3 ГОДА /

КУПАЖИРОВАННЫЙ /

ШОТЛАНДИЯ

662.90

590.70

458 в

398 в

Виски

Гедонизм

Чивас Ригал*

0,7 Л / 19–29 ЛЕТ /

0,7 Л / 18 ЛЕТ /

КУПАЖИРОВАННЫЙ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

ШОТЛАНДИЯ

5 842.20

5 859.50

3 900 в

3 850 в

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Коньяк, Виски виски

Распространяется только «Табрис» Распространяется тольков всети сетисупермаркетов супермаркетов «Табрис»

Виски

Чивас Ригал 0,7 Л / 12 ЛЕТ /

Джонни Уокер Ред Лейбл

КУПАЖИРОВАННЫЙ /

0,7 Л / 3 ГОДА /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

КУПАЖИРОВАННЫЙ /

ШОТЛАНДИЯ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ШОТЛАНДИЯ

2 825.20

1 790 в

1 455.40

980 в

Набор виски

Джонни Уокер Блэк Лейбл*

Джонни Уокер Ред Лейбл

0,7 Л / 12 ЛЕТ / 2 СТАКАНА В ПОДАРОК /

0,7 Л / 3 ГОДА / 2 СТАКАНА В ПОДАРОК /

ШОТЛАНДИЯ

3 003.30

1 455.40

1 980 в

980 в

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Крепость в традиции Шотландия — земля сильных людей, верных своим обычаям, родина напитка столь же крепкого, как и народ, создавший его. Скотч — шотландский виски — традиционный напиток этой страны, своего рода визитная карточка. С принятием Закона на акцизный налог в 1784 году Шотландия была поделена на 4 региона по производству виски: Хайленд — центральная часть, Лоуленд — южная часть страны, Спейсайд — центральная часть Шотландии и острова, среди которых особо выделяются о. Айла, п-ов Кэмпбелтаун, о. Скай, Оркнейские острова.

Хайленд (Высокогорье)

Самая большая область Шотландии. Область столь обширна, что виски северных, южных, западных и восточных районов заметно различается по своим вкусовым качествам. ВИСКИ АБЕРФЕЛДИ: место — юг Высокогорья, горы Грампиана, деревня Аберфелди; вкус — нотки свежего меда, груши, шоколада, сочного красного яблока и бисквита, послевкусие продолжительное с нотками пряностей, аромат вереска, меда, легкие тона сухого солода, обжаренного тоста и вяленых фруктов. Производится с 1898 г. Производство останавливалось только 2 раза:

во время I и II мировых воин. Бродильные чаны в винокурне изготовлены традиционно из дерева. Солод используется среднеторфянистый. Создатель: Джон Дьюари. ВИСКИ ГЛЕНМОРАНДЖИ: место — север Высокогорья, г. Тэйн; вкус сбалансированный, насыщен ореховыми и медовыми нотами, напоминает шоколад и корочки цитрусовых, послевкусие сладкое, аромат утонченный, с нотками мандарина, ванили и дыма. Производится с 1843 г. На вискикурне Гленморанджи самые высокие в Шотландии перегонные кубы — 5,14 м. В производстве используется только шотландский ячмень высшего качества, слегка подкопченный, и вода из озера Тарлоджи, жесткая из-за обилия минералов. Создатель: Уильям Метьюсон. ВИСКИ ДАЛМОР: место — северо-восточное Высокогорье, северный берег залива Кромарти-Ферт, 20 миль к северу от г. Инвернесс; вкус сладкий ванильный, с нотками апельсина, кофе и кардамона, послевкусие долгое и приятное, аро-

мат апельсина, чернослива, шоколада и марципана. Производится с 1839 г. Технология производства остается неизменной на протяжении почти 170 лет. Для изготовления напитка традиционно используются местный ячмень и вода из близлежащей реки Элнесс. Вискикурня оснащена 8 перегонными кубами, 2 были построены в 1874 году — это старейшие из действующих установок. Создатель: Александр Мэтисон. С 1867 г. вискикурня принадлежит клану Маккензи. Эмблема: родовой герб Маккензи — голова оленя, количество отростков на рогах — по 1 на год выдержки виски. ВИСКИ ЧИВАС РИГАЛ: место — г. Кит, завод Стратайла. Вкус округлый, сливочный, насыщенный тонами спелых, медовых яблок, ванили, орехов и ириса; послевкусие богатое, продолжительное; аромат с нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов. Производится с середины XIX века. Создатели — братья Джеймс и Джон Чивас. Название «Ригал» виски получил благодаря тому, что братья Чивас

ВИСКИ ГЛЕНМОРАНДЖИ

Хайленд

ВИСКИ ДАЛМОР

Тэйн

Инвернесс

Кит деревня Томинтоул

деревня Аберфелди

ВИСКИ АБЕРФЕЛДИ

ВИСКИ ТОМИНТОУЛ

являлись поставщиками элитного алкоголя для королевы Великобритании Виктории. ВИСКИ ТОМИНТОУЛ: место — деревня Томинтоул, на берегу реки Эйвон, в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдэйл. Вкус

ВИСКИ ЧИВАС РИГАЛ

мягкий, гладкий, с тонами ириса; послевкусие сливочное, с пряными нюансами; аромат нежный, со сливочными тонами и сладкими нотами ириса. Основана в 1965 году. Вискикурня часто меняла владельца, в данный момент производителем является Ангус

Данди. Традиционно виски выдерживается в дубовых бочках. Вариант с выдержкой 10 лет считается классическим. Вискикурня попала в Книгу рекордов Гиннесса, выпустив самую большую бу ты лк у скот ча объемом 105 литров.

ВИСКИ ТАЛИСКЕР Керкуолл

ВИСКИ АБЕРЛАУЭР

Карбост

ВИСКИ ХАЙЛЕНД ПАРК

Инвернесс Дафтаун Крейгеллахи

Долина реки Ливет

ВИСКИ МАКАЛЛАН Боумор

ВИСКИ ГЛЕНЛИВЕТ

Порт-Эллен Эдинбург

ВИСКИ БАЛВЕНИ ВИСКИ СИНГЛТОН ВИСКИ БОМО

ВИСКИ ЛАГАВУЛИН

Лоуленд (Равнина)

Историческая часть Шотландии. Производимый здесь виски отражает спокойствие и красоту региона, для него характерен вкус легкий, суховатый, тонкий, сладковатый, с нотками торфа и фруктов. В «Д анных об инд устрии

ВИСКИ ГЛЕНКИНЧИ

шотландского виски» упоминается 215 дистиллерий Лоуленда. Самая старая основана в 1741 году. ВИСКИ ГЛЕНКИНЧИ: место — восточный Лотиан, 20 миль от центра г. Эдинбург. Вкус легкий, лимона и ско-

ВИСКИ ГЛЕНФИДДИК

шенной травы, послевкусие суховатое, долгое и приятное, с фруктовым окончанием, аромат сладковатый, цветочный, с нотками зеленой травы и сена и оттенками цитрусовых. Производится с 1837 года. Вискикурня получила название от ручья Кинчи Берн, из кото-

Лоуленд

Спейсайд

рого брали воду для производства напитка. В вискикурне строго следуют традициям производства, а также используют старинное оборудование, чтобы придать виски Гленкинчи особую сложность и глубину вкуса. Создатели: братья Джордж и Джон Рейт.

Спейсайд

Долина реки Спей — «золотой треугольник» производства односолодового скотча. В конце XVIII века этот горный регион стал центром контрабандного вискикурения. Виски из этого региона Шотландии отличается легким, фруктовым вкусом с небольшим оттенком торфа. ВИСКИ АБЕРЛАУЭР: место — центр Спейсайда, между г. Инвернесс и г. Абердин. Вкус насыщенный, пряный, напоминает фруктовый нектар, послевкусие долгое, мягкое, согревающее; аромат легкий, дымный, с мятными тонами. Производится с 1826 г. Создатели: Гордон и Уир. В 1879 г. вискикурню выкупил Джеймс Флеминг. Новшество этой вискикурни — укупоривание бутылок корковыми пробками вместо традиционных деревянных. Виски продается более чем в 50 странах мира. ВИСКИ БАЛВЕНИ: место — северо-восток Спейсайда, г. Дафтаун. Вкус яркий, мягкий, сладковатый, с нотками корицы, ореха и оттенком хереса, послевкусие долгое, теплое, аромат сладковатый,

Остров Айла

с нотками хереса, тонами ванили и меда. Винокурня принадлежит независимой семейной компании «Вильям Грант & Сыновья», основанной в 1886 г. Создатель — Вильям Грант. Процесс создания виски не меняется с 1893 года. Во время созревания виски перемещается из традиционных дубовых бочек в бочки из-под хереса. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкий характер, а хересные бочки дарят глубину и полноту вкуса. ВИСКИ ГЛЕНЛИВЕТ: место — долина реки Ливет, на высоте 300 м над уровнем моря. Вк ус шелковистый, гладкий, с нотками фруктов, ванили, цветов и миндального бисквита; послевкусие пряное, ореховое, с оттенками марципана и имбиря; аромат — цветочные и фруктовые нотки с оттенками ванили и дуба. Производится с 1823 года. Создатель, Джордж Смит, был назван «отцом шотландского легального вискикурения». Для производства используется чистейшая вода талых снегов из родникового источника Джозис Велл. На вискикурне установлены продолговатые и более высокие, чем обычно, перегонные кубы формы масляной лампы XIX века. Это способствует более интенсивному взаимодействию ароматических эфиров. Благодаря разреженности горного воздуха содержимое перегонных кубов достигает температуры кипения быстрее, чем на других вискикурнях.

Остров Скай

Оркнейские острова

ВИСКИ ГЛЕНФИДДИК: место — г. Дафтаун, долина реки Фиддик. Вкус мягкий, округлый, сладковатый, с нотками ванили, груши, меда; послевкусие сухое, с нюансами шоколада; аромат легкий, свежий, с тонами цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода. Производится с 1886 г. Создатель — Вильям Грант. Название вискикурни в переводе с гаэльского — «оленья долина». «Гленфиддик» — это единственный односолодовый виски, при изготовлении которого до сих пор используются смесительные резервуары. Винокурня по-прежнему принадлежит одной семье и сохраняет свою независимость. ВИСКИ МАКАЛЛАН: место — графство Морей, деревня Крейгеллахи. Вкус мягкий, с насыщенными нотами сухофруктов и хереса, уравновешенными оттенками пряностей и древесного дыма; послевкусие долгое, сладкие нотки ириса; аромат богатый, с нотами ванили, имбиря, сухофруктов, дыма и сладкого хереса. Основана в XVIII веке. Получила лицензию только в 1824 году. Создатель — Александр Рей. Впоследствии дистиллерия много раз меняла владельцев. Для производства виски используется только особый сорт ячменя, характеризующийся низкой урожайностью. На заводе стоят самые ма ленькие в Шотландии перегонные кубы. Для выдержки используются бочки 3 типов: хересные бочки

из европейского дуба, хересные бочки из американского дуба и дубовые бочки из-под бурбона. ВИСКИ СИНГЛТОН: место — город Дафтаун, дистиллерия Дафтаун. Основана в 1972 году. Вкус гладкий, сладкий, с нотами ириса, фруктов и ореховыми оттенками; после вкусие долгое, сухое, с пряными нюансами; аромат мягкий, богатый, с тонами сладких фруктов, орехов и цитрусовых. Дистилляция осуществляется в шести больших перегонных кубах классической формы. Созревание напитка происходит в бочках из американского и европейского дуба.

Остров Айла

Остров расположен приблизительно в 40 км к северу от ирландского побережья. На острове располагаются семь винок урен, в производстве виски используется в печах чистый торф и природная, без дополнительной обработки, вода. ВИСКИ БОМО: место — город Боумор. Вкус сбалансированный, тяжелый, дымный, с кедровыми нотами и оттенком ириса; послевкусие долгое и согревающее; аромат с характерной дымкой и нотками трав и фруктов. Основана в 1779 году. Создатель — Дэвид Симсон. Первая появившаяся на острове вискикурня. 3 этажа завода предназначены д ля сушки ячменя старинным методом: как и 200 лет назад, ячмень рассыпается на полу и переворачивается деревянными лопатами. Помещения для вы-

держки виски располагаются ниже уровня моря и за долгие годы практически ушли под землю. Поэтому вкус виски обогащен морскими оттенками. Торфяной аромат приобретается на этапе соложения ячменя, который просушивается торфяным дымком. ВИСКИ ЛАГАВУЛИН: место — южное побережье о. Айла, г. Порт-Эллен. Вкус богатый, полный, торфяной, сладкие тона и морские, соляные и дубовые оттенки; послевкусие соленое; аромат с доминирующими тонами хереса, легкими оттенками йода, морских водорослей. Основана в 1816 году. Создатели: Джон Джонсон и Арчибальд Кэмбелл. Вискикурня Лагавулин — самая крупная на острове. Для выдержки виски используются бочки из-под бурбона и хереса.

Остров Скай

Остров находится на западе Шотландии, административно относится к Хайленду. Как и у других островных виски, скотч с о. Скай отличается полным солодовым вкусом с меньшим торфяным тоном и заметным влиянием моря, однако менее сильным, чем у виски с о. Айла. ВИСКИ ТАЛИСКЕР: место — г. Карбост, озеро Лох-Харпорт. Вкус насыщенный, теплый, с ощутимыми сладкими нотами сухофруктов, ячменно-солодовыми тонами и оттенками дыма; послевкусие продолжительное, насыщенное, с торфяными, перечными и солоноватыми нотами; аромат сильный,

дыма и торфа, с нотами морской соли. Основана в 1830 году. Создатели — братья Макаскилы. Единственная дистиллерия на о. Скай. Вискикурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что редкость для Шотландии.

Оркнейские острова Один из самых северных районов по производству шотландского виски, относится к региону Хайленд. Для скотча из этой области характерны травянистые, вересковые нотки в дополнение к традиционным торфяным и солоноватоморским тонам. ВИСКИ ХАЙЛЕНД ПАРК: место — г. Керкуолл. Вкус округлый, маслянистый, слегка солоноватый, с тонами сосновых орешков, меда, корицы и имбиря; послевкусие сухое, пряное; аромат верескового меда, торфяного дыма и свежего дуба. Бренд основан в 1798 г. Создатель — Магнус Эунсон. Процесс производства виски имеет несколько ключевых моментов, которые делают его неповторимым: ручная перемолка солода, использование солода Оркнейских островов и солода компании «Симпсонс», насыщение кислородом путем ежедневного перемешивания, использование торфа с определенных участков побережья Хоббирстерских болот, холодная выдержка, дубовые бочки из-под хереса.

Виски

Чивас Ригал*

Макаллан Файн ОАК Спейсайд

0,7 Л / 25 ЛЕТ / КУПАЖИРОВАННЫЙ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ШОТЛАНДИЯ

26 240.70

21 000 в

0,7 Л / 12 ЛЕТ / ОДНОСОЛОДОВЫЙ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ШОТЛАНДИЯ

3 498 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Виски

Аберфелди Хайленд*

Аберлауэр Спейсайд*

0,75 Л / 12 ЛЕТ /

0,7 Л / 16 ЛЕТ /

ОДНОСОЛОДОВЫЙ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

ШОТЛАНДИЯ

5 417.20

3 998 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

4 765.60

3 338 в * Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Московской, 54, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

Вкус виски «Гленфарклас» насыщенный, сладковатый, с нотами хереса, солода и торфа; послевкусие длительное, согревающее, сладкое и пряное, с дымным оттенком. Виски «Томатин 12 лет» выдерживается в испанских бочках из-под хереса. Его вкус отличается пряной сладостью с оттенками ярких летних фруктов.

Виски

Гленфарклас Спейсайд

Томатин Хайленд

0,7 Л / 12 ЛЕТ / ОДНОСОЛОДОВЫЙ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ШОТЛАНДИЯ

2 965.60

2 729.00

2 200 в

1 950 в

Вкус рома «Закапа» плотный и исключительно сбалансированный, с очень долгим элегантным и согревающим послевкусием. Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи. «Синглтон Спейсайд 12 лет» — очень гладкий, мягкий, приятный питкий виски с долгим теплым послевкусием.

Ром

Закапа Юбилейный

Виски

Синглтон Спейсайд

0,7 Л / 23 ГОДА / ПОДАРОЧНАЯ

0,7 Л / 12 ЛЕТ / ОДНОСОЛОДОВЫЙ /

УПАКОВКА / ГВАТЕМАЛА

ШОТЛАНДИЯ

4 439.40

3 181.90

2 950 в Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

2 398 в + скидка по дисконтной карте «Табрис»

Ром

Сантьяго Ди Куба 0,7 Л / 12 ЛЕТ / ЗОЛОТОЙ /

Карукера Голд Премиум*

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

0,7 Л / ПОДАРОЧНАЯ

КУБА

УПАКОВКА / ГВАДЕЛУПА

4 384.20

2 538.80

2 858 в

1 890 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕННО

Ром, виски

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Ром

Виски

Матусалем Экстра Аньехо

Гленморанджи Хайленд Оригинальный

0,75 Л / ДОМИНИКАНА

0,7 Л / 10 ЛЕТ /

1 916.60

ОДНОСОЛОДОВЫЙ /

1 250 в

ШОТЛАНДИЯ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

3 449.40

2 498 в

2 1

1. Ром

Ангостура Эйджид* 0,7 Л / 7 ЛЕТ / ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

2 076.40

1 515 в

2. Ром

Ангостура 0,7 Л / 5 ЛЕТ / ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

1 670.40

1 215 в

Компания «Хаус оф Ангостура», расположенная в Тринидад и Тобаго, занимается производством рома с 1947 года. 7-летний ром «Ангостура» характеризуется интенсивным вкусом, в котором доминирует тон острых специй. Его стоит выбрать в качестве базы для богатых коктейлей или самостоятельного дижестива. 5-летний ром питкий, обладает мягким вкусом пирога с нотками фруктов и хорош в качестве основы для коктейлей и сложных напитков. * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Ром

Напиток

Бакарди Блэк

Бакарди Оакхарт

0,75 Л / 4 ГОДА / БАГАМЫ

0,7 Л / БАГАМЫ

1 380.90

889 в

Ром, текила

1 156.80

780 в

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Ром

Капитан Морган

Бакарди Супериор

0,7 Л / 2 ГОДА /

0,75 Л / БАГАМЫ

ПРЯНЫЙ / ЗОЛОТОЙ / ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

1 194.50

768 в

1 114.50

749 в

Мексиканская текила «Патрон» на 100 % сделана из голубой агавы, произрастающей в Халиско. «Патрон Аньехо» отличают исключительная мягкость, теплые ноты меда, ванили и легкий оттенок дыни, которые напиток приобретает после 12-месячной выдержки в бочках из белого дуба. Вкус «Патрон Сильвер» свежий, с доминирующим тоном голубой агавы и оттенками цитрусовых и груши.

Текила

Патрон Аньехо 0,75 Л / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / МЕКСИКА

Текила

5 440.40

3 985 в

Патрон Сильвер 0,75 Л / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / МЕКСИКА

4 628.40

3 815 в

Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Текила

Эсполон Бланко 0,75 Л / МЕКСИКА

1 722.00

1 250 в

Текила, кашаса, ликер

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Кашаса

Сагатиба Велья* 0,7 Л / БРАЗИЛИЯ

2 375.10

1 790 в Набор * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Ликер Бейлис Айриш Крим

1 123.90

748 в

0,7 Л / БОКАЛ В ПОДАРОК / ИРЛАНДИЯ

Полугар — отец водки, брат виски олу гар — историческое русское хлебное вино, прародитель современной водки, выпуск которого был прекращен в 1895 году. Историк русской водки Борис Викторович Родионов воссоздал рецептуру и возродил традиции классического русского винокурения, впервые за последние 119 лет легально выпустив традиционное русское хлебное вино. Полугар — это результат «дворянской» технологии трехкратной пере-

Полугар № 1 998 в Рожь и пшеница

гонки зерновой браги в воссозданных медных перегонных кубах (аламбиках), напиток очищается от примесей свежим яичным белком и березовым углем. Такая трудоемкая технология не используется ни одним современным производителем элитных алкогольных напитков. Частная винокурня «Родионов с сыновьями» первой из российских компаний вернула подлинные рецепты исторического русского напитка — полугара.

Полугар № 2 998 в Чеснок и перец

Вкус: деликатный, слегка сладковатый, согревающий мягкий вкус ржаного и пшеничного хлеба, сухарей и хлебной корки с хлебно-медовыми нотками. Послевкусие: долгое, с доминантой оттенков пшеничного хлеба, с нотами злаков, луговых трав, теплой домашней выпечки, свежей соломы и теплого хлебного мякиша. Рекомендации к блюдам: сельдь под шубой, расстегаи, соленый бочковой огурец, винегрет, баранина тушеная с черносливом, борщ, бульоны, пироги с мясом и рыбой, блины с икрой, мясо в горшочке, соленья, сало с чесноком, копчености, пельмени, окрошка.

Насыщенная маслянистая текстура, яркий аромат чеснока, согревающий и насыщенный вкус чеснока и острого перца, длительное послевкусие с нотами сала и легкими нюансами злаков и свежеиспеченного хлеба. Послевкусие: длительное послевкусие с нотами чеснока, специй, сала и легкими нюансами злаков и хлеба. Рекомендации к блюдам: сельдь под шубой, расстегаи, соленый бочковой огурец, баранина тушеная с черносливом, борщ, бульоны, пироги с мясом и рыбой, соленья, сало с чесноком, копчености, пельмени.

Полугар № 3 998 в

Полугар № 4 998 в

Вкус: освежающий, открытый, мягкий, комплексный, сбалансированный, гастрономичный, нежный, обволакивающий, ровный, яркий, сладковатый и элегантный. Разломанный «Бородинский» и «Рижский» хлеб, тмин, масло, ржаная корочка, укроп, медовые нотки, медовая акация, молоко, кориандр, пряности, бобовые стручки. Рекомендации: приятная свежесть обусловливает его питкость. Подойдет под солянку, слабосоленую пряную рыбу, лосося с травами, семгу, копченую рыбу, сельдь пряного посола, хорошо будет сочетаться с уткой, черным, «Бородинским», «Рижским» или «Дарницким» хлебом с маслом или салом.

Вкус: нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятной жгучестью. Ноты: мед, ром, сладкий сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаная корочка, ржаной хлеб. Подкупают мятная нотка и тонкие нотки соленого огурца. Рекомендации: отличная алкогольная «приправа», которая может дополнить многие блюда: плов, картофельное пюре, котлеты, запеченную белую рыбу, рыбный суп, наваристую жирную уху, осетрину, печеную баранью ногу со специями. Хорош с любыми острыми насыщенными блюдами и как аперитив. Отменный «зимний» вариант.

Бородинский с тмином

Мед и перец

WWW. POLUGAR.RU

Водка

Белуга

Легенда Кремля

0,5 Л / РОССИЯ

0,7 Л / ПОДАРОЧНАЯ

984.20

УПАКОВКА / РОССИЯ

720 в

1 613.90

1 250 в

Водка

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Водка

1 003.80

0,5 Л / РОССИЯ

748 в

Кремлин Эворд

Водка

0,5 Л / РОССИЯ

772.50

536.80

448 в

308 в

Русский Стандарт Платинум

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

Русский Стандарт Ориджинал

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Водка

0,7 Л / ОСОБАЯ / РОССИЯ

0,5 Л / ФРАНЦИЯ

1 423.20

601.40

1 150 в

498 в

Мамонт

Водка

Эристофф

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Водка

0,5 Л / РОССИЯ

469.70

456.50

348 в

340 в

Царская Оригинальная

С Серебром Стандартъ

Водка

Белая Березка 0,5 Л / РОССИЯ

437.90

298 в

Водка

0,5 Л / РОССИЯ

348.80

371.80

278 в

298 в

Платинум Стандартъ

Водка

Дринк Хаус Делюкс

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Водка

0,7 Л / РОССИЯ

0,5 Л / РОССИЯ

652.10

324.70

478 в

268 в

Зверь*

* Кроме супермаркета на ул. Красной, 202.

Талка

Водка

Байкал 0,5 Л / РОССИЯ

361.80

280 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Водка

Пять Озер 0,5 Л / РОССИЯ

314.60

258 в

Живая вода — живая легенда www.5ozer.com

tо10-12

Водка

На березовых бруньках

Вино игристое

Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи

0,5 Л / ОРИГИНАЛЬНАЯ /

0,75 Л / МЕТОД «КЛАССИК» /

РОССИЯ

БЕЛОЕ / БРЮТ / РОССИЯ

302.40

765.50

260 в

580 в КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо10-12

Вино игристое

Абрау Дюрсо Удельное Ведомство

0,75 Л / КЛАССИЧЕСКОЕ /

БЕЛОЕ / БРЮТ / РОССИЯ

БЕЛОЕ / ПОЛУСЛАДКОЕ / РОССИЯ

537.30

358 в КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

517.40

358 в КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

tо 8–10

Шампанское

tо 8–10

Шампанское

Дейц*

Луи Родерер 2007*

0,75 Л / РОЗОВОЕ / БРЮТ / ФРАНЦИЯ

0,75 Л / РОЗОВОЕ / БРЮТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

7 052.80

ФРАНЦИЯ

5 300 в

6 588.00

4 815 в * Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Водка Шампанское, вино игристое

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 8–10

tо 6–8

Шампанское

Вино игристое

Лансон Розе Лейбл*

Цанто

0,75 Л / РОЗОВОЕ / БРЮТ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

АВСТРИЯ

ФРАНЦИЯ

4 188.00

2 815 в * Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

0,75 Л / РОЗОВОЕ / БРЮТ /

1 732.50

1 115 в

КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕННО

tо 8–10

tо 8

Шампанское

Билькар-Сальмон*

Билькар-Сальмон

0,75 Л / РОЗОВОЕ / БРЮТ /

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ / ФРАНЦИЯ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ФРАНЦИЯ

9 185.80

4 130.00

6 400 в

2 598 в

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 6–8

tо 5–6

Шампанское

Луи Родерер 2006*

Рюинар Блан де Блан*

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

ФРАНЦИЯ

6 136.40

6 200.00

4 815 в

4 588 в

* Только в супермаркетах на ул. Сормовской, 108/1, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Водка Шампанское

* Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Сормовской, 108/1, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 8–10

tо 5

Шампанское

Лансон Уайт Лейбл*

Вдова Клико

0,75 Л / БЕЛОЕ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

ПОЛУСУХОЕ / ФРАНЦИЯ

ФРАНЦИЯ

4 280.40

2 990 в * Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Московской, 54, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ /

4 311.70

2 658 в

Шампанское

tо 12

Мумм Кордон Руж 0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ / ФРАНЦИЯ

3 274.60

2 015 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

«Мумм Кордон» – смелость и стремление к необычайным открытиям. Оно для тех, кто любит путешествия и ценит каждый миг жизни. Роскошное шампанское для незабываемого Нового года...

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 8

tо 7–9

Вино игристое

Абрау Дюрсо Империал Ар-Нуво*

Феррари*

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ /

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ИТАЛИЯ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / РОССИЯ

2 380.40

1 764.00

1 850 в

1200 в КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

* Кроме супермаркета на ул. Красной, 202.

* Кроме супермаркетов на ул. Ставропольской, 213, ул. Московской, 54, ул. Ставропольской, 222, ул. 40-летия Победы, 144/5.

Водка Вино игристое

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 10–12

tо 6

Вино игристое

Эретат Эль Падруэль Кава 0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ / ИСПАНИЯ

477 в 318 в

Вино игристое

Спуманте Оро Просекко 0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ / ИТАЛИЯ

716.80

460 в

tо 8–10

Творческая винная интеллигенция долины Луары, специализирующаяся на игристых винах. Роскошные брюты от Bouvet-Ladubay пьют на закрытых показах, открытиях выставок, премьерах спектаклей, гонках «24 часа Ле-Ман» и Каннском кинофестивале. «Буве Брют 1851» создано из сорта винограда «шенен-блан». С устойчивым ароматом персиков, жасмина, лесных орехов. «Буве Брют» элегантное, богатое, глубокое вино. Идеально сочетается с устрицами, блюдами из рыбы, дарами моря и фруктами.

Вино игристое

Буве 1851 0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ / ФРАНЦИЯ

950.50

578 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 8–10

tо 6–8

Вино игристое

Кантине Маскио Просекко ди Вальдобьядене

Вино игристое

Болла Просекко* 0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ / ИТАЛИЯ

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ /

931.50

ИТАЛИЯ

590 в

976.10

620 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Водка Вино игристое просекко

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 8–10

Вино игристое

Мартини Просекко

Кантине Маскио Просекко Тревизо

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ / ИТАЛИЯ

0,75 Л / БЕЛОЕ / БРЮТ /

765.80

510 в

ИТАЛИЯ

688.50

490 в

Игристое вино «Лунетта Просекко» обладает тонким ароматом, в котором читаются нотки яблок, персика и груши, и легким сбалансированным вкусом с характерной кислотностью, оттеняемой сладостью фруктов с белой мякотью.

tо 8–10

Вино игристое

Лунетта Просекко 0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ / ИТАЛИЯ

702.10

428 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 8–10

Вино игристое

Москато Де Асти Пио Чезаре*

Москато Де Асти Фонтанафреда

0,75 Л / БЕЛОЕ / СЛАДКОЕ /

ИТАЛИЯ

1 556.80

1 309.50

1 200 в

820 в

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Водка Вино игристое

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 6–8

Вино игристое

Асти Мондоро

tо 6–8

Вино игристое

Асти Мартини

0,75 Л / БЕЛОЕ / СЛАДКОЕ /

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА /

ИТАЛИЯ

1 339.20

858 в

1 044.30

598 в

1. Вино игристое

Асти Канти*

0,75 Л / БЕЛОЕ / СЛАДКОЕ / ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА / ИТАЛИЯ

828.80

530 в 2. Вино игристое

Москато Де Асти Канти** 0,75 Л / БЕЛОЕ / СЛАДКОЕ / ИТАЛИЯ

940.80

620 в

** Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск). * Только в супермаркетах на ул. Сормовской, 108/1, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

tо 6–8

448.67 в

Вино игристое

Асти Зонин 0,75 Л / БЕЛОЕ / СЛАДКОЕ / ИТАЛИЯ

673 в

Вино игристое

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Вино игристое

Риуните Ламбруско

tо 10–12

0,75 Л / КРАСНОЕ / ПОЛУСЛАДКОЕ / ИТАЛИЯ

365 в Вино игристое

243.33 в tо 9–11

Риуните Ламбруско 0,75 Л / БЕЛОЕ / ПОЛУСЛАДКОЕ / ИТАЛИЯ

365 в

243.33 в

Вино игристое

Фанагория 0,75 Л / БЕЛОЕ / ПОЛУСЛАДКОЕ /

КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

БРЮТ / РОССИЯ

221.00

168 в

tо 6–8

Гордость Тамани Вина «Шато Тамань» (Chateau Tamagne) — это прекрасный образец возрожденного российского виноделия. Удивительная природа Таманского полуострова, мастерство опытных виноделов и высокотехнологичное оборудование позволяют выпускать более 100 наименований вин по разным технологиям производства и в разных ценовых категориях.

Вина из премиальных линеек — «Шато Тамань» и «Шато Тамань резерв» (Chateau Tamagne Reserve) — победители и призеры десятков международных конкурсов, их знают и ценят любители вина в России и за границей. Не случайно ренессанс российского виноделия начался в Тамани — на территории, идеальной для выращивания винограда. Полуостров, омываемый двумя морями, Черным и Азовским, расположен на сорок пятой параллели, которая связывает несколько легендарных терруаров Европы: Бордо, долину Роны и Пьемонт. Виноделием в Тамани занимались

еще 2000 лет назад, о чем свидетельствуют находки археологов: амфоры, винные прессы и другие артефакты. Полный цикл производства вин «Шато Тамань» сосредоточен на Таманском полуострове, именно здесь расположены предприятия крупного российского холдинга «Ариант»: 7000 га виноградников Агрофирмы «Южная», мощный цех первичного виноделия в станице Тамань, винзавод «Кубань-Вино» в станице Старотитаровской. Благодаря сотрудничеству с Институтом энологии провинции Шампань на производстве внедрены

классические европейские технологии. Среди них производство шампанских и игристых вин как резервуарным, так и классическим методом шампанизации в бутылке. Ключевые технологические операции осуществляются на современном итальянском и французском оборудовании. Российское шампанское «Шато Тамань» брют произведено из традиционных шампанских сортов винограда, имеет развитый цветочный аромат и изысканный вкус. Полусладкое шампанское «Шато Тамань» — более нежное и женственное вино, завораживающее продолжительной игрой прозрачных пузырьков.

КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Вино игристое

Шато Тамань

tо 6–8

0,75 Л / БЕЛОЕ / ПОЛУСЛАДКОЕ / БРЮТ / РОССИЯ

282.90

188 в

Стили вина по Озу Кларку Определяет стиль вина самое простое и сложное одновременно — его вкус и аромат. Восприятие — категория строго чувственная, а потому сложно поддающаяся классификации. Наиболее внятно и убедительно разделил тысячи вкусов на стили британский винный критик Оз Кларк. Он умеет говорить о вине вкусно и подбирает ему самые неожиданные эпитеты. Прислушайтесь к нему, чтобы сделать оптимальный выбор.

БЕЛЫЕ ВИНА

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ 6—8 °С

Стиль № 1

Вина стиля № 1 не претендуют на сложность букета и ярко выраженный вкус, по большому счету от них требуется только свежесть и легкость. Изготовленные из северных сортов винограда и никогда не знавшие выдержки в дубе, они обладают бодрящей

кислотностью и отлично возбуждают аппетит. Хорошо охлажденное белое вино с нейтральным вкусом станет отличным фоном практически для любых блюд, кроме сладких. Практически невесомый и прозрачный аромат

с зелеными нотками взбодрит и не даст забыть обо всем на свете. Холодное мюскаде или шабли из Франции, пиногриджо, вердичио, орвието или соаве из Италии будут уместными на пикнике или за легким ужином в компании веселых друзей.

Абсолютно сухие, нейтральные, освежающие

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ 6—8 °С

Стиль № 2 Бодрые, травянистые

Вина этого стиля обладают резкостью, бодростью и откровенно кисловатым вкусом. Их также не выдерживают в дубе, и они не менее кислотны, чем вина стиля № 1. Решающую роль играют сорта винограда, и зачастую в бокале с таким вином можно уло-

вить аромат и вкус зеленого крыжовника. Вина стиля № 2 очень похожи на вина предыдущего стиля, но в них есть яркий аромат всевозможных зеленых оттенков: крыжовника, кислого яблока, болгарского пер-

ца, лайма. Сансер, пюйифуме и вувре из долины Луары, совиньон-блан из Бургундии, Новой Зеландии и Южной Африки, некоторые сухие белые из Эльзаса и Австрии, а также рислинг составят отличную компанию очень контрастным блюдам.

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

13 °С

Это яркий пример того, как ую роль во вк усе играет дубовая выдержка. «Шардоне» без дуба дает свежие и легкомысленные вина, а проведя в бочке несколько месяцев, а лучше лет, становится вином, каждый глоток которого рождает длинный ассоциативный

ряд. Такое вино выбирается не для повседневных событий: каж дая встреча с ним — особый праздник. Глубокие, достаточно п л о т ны е вин а с т и л я № 3 обладают тонким ореховым ароматом и приятной округлостью,

контрастирующей с абс о лю т н ой с у хо с т ью. Мощный изысканный и разнообразный вкус шардоне из Бургундии, Тосканы или Наварры, зрелого грав и пессаклеоньяна из Бордо, семильона из Нового Света заслуживает того, чтобы быть в центре внимания.

Стиль № 3

Насыщенные, ореховые

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

13—15 °С

Этот стиль — гармония ароматов персика, абрикоса и тропических фруктов с глубокой ванильной теплотой новых дубовых бочек. В гастрономическом смысле такие вина наиболее близки к красным, ибо так же мастерски справляются с плотной, насыщенной

едой и даже требуют ее. В этом стиле выбор вин наиболее широкий, причем на любой бюджет. Cтиль сложился в Австралии и по-прежнему ассоциируется, главным образом, с Новым Светом. Выдержанное в дубе шардоне из Австралии,

Южной Америки (прежде всего Чили) и США, семильон, белая риоха — душистые, теплые и вызывающие самые разнообразные фантазии. Поскольку сложный букет весьма экспрессивен, такие вина нуждаются в самой высокой температуре подачи.

Икона этого стиля — гевюрцтраминер, о котором лучше Оза Кларка не скажешь: «Вы ощущаете ароматный взрыв нефелиума и розовых лепестков, сопровождаемый роскошной густой и маслянистой структурой». «Gewurz» переводится с немецкого как «специи», и это наилучшим образом отражает суть вина из этого

сорта. Гевюрцтраминер и мускат из Эльзаса, большинство итальянских вин, и в особенности траминер, альбариньо из северо-западной Испании, вионье из долины Роны, Калифорнии и Австралии, торронтес из Аргентины пронизаны неповторимым пьянящим благоуханием, которое кружит голову.

Стиль № 4

Зрелые, сочные, теплые

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

8—10 °С

Стиль № 5 Ароматические

Душистые вина отличаются экзотическим благоуханием весенних цветов. Их ароматы настолько причудливы и подчас агрессивны, что ничуть не помешает слегка приглушить их, охладив вино. По этой же причине идеальной компанией для них станут нетривиальные блюда со сложным составом и ярким пряным ароматом.

КРАСНЫЕ ВИНА ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Стиль № 1

Благодаря своему богатому фруктовому букету и освежающему вкусу вина стиля № 1 идеально подходят как для употребления вместе с едой, так и без еды. Легкие, доступные по цене и с восхитительным чистым вкусом вина не подвергаются длительной выдержке, об-

ладают изысканным ароматом и нежным вкусом, смягчающим вяжущую терпкость танина. Чилийское вино на основе сорта «мерло» является стандартом качества для этого всемирного феномена. Это молодое, хорошо уравновешенное

вино, насыщенное ароматами ежевики, черной смородины и с ливы. Мерло из Ламанчи и Наварро, зинфандель из Калифорнии, темпранильо, бонардо и мальбек из Аргентины, французский божоле также в полной мере раскрывают достоинства этого стиля.

Сочные, фруктовые

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Стиль № 2 Шелковистые, мягкие, ежевичные

Вина стиля № 2 — это спелые душистые вина с нежными тонами клубники, ежевики или вишни. Лучшие из них имеют мягкий, шелковистый вкус. Классическим сор том этого стиля является пино-нуар. Лишь в нескольких регионах такое вино изготавливают по

всем правилам, и наиболее выдающиеся сорта стоят весьма дорого. Хорошее пино-нуар обл а д ае т ш е лковис т ой текстурой, которой нет ни у какого другого винограда. При созревании у лучших вин появляются ароматы трюфелей,

дичи и палых осенних листьев. За пределами Бургундии лучшее пино-нуар производится в Калифорнии, а также в Орегоне и Новой Зеландии. Мягкие и округлые вина с ароматом клубники в букете получают в Испании из сортов «риоха» и «наварра».

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Стиль № 3 Насыщенные черносмородиновые

Красные вина с характерным ароматом черной смородины Оз Кларк выделил в стиль № 3. Дорогие вина этого стиля — зрелые и богатые, с несколькими слоями насыщенных ароматов, более дос т упные об ладают букетом с землистыми и джемовыми тонами или с оттенками

зеленого перца. Основополагающим сортом этих вин является «кабернесовиньон». К этой категории относятся плотные красные вина с высоким содержанием танина и отчетливым ароматом черной смородины. Вина из французского Бордо на основе

«каберне» признаны эталоном стиля № 3. Лучшие образцы имеют в букете аромат сигарных коробок и свинцовых карандашей. В каберне Нового Света к черной смородине добавляются ванильные и иногда мятные оттенки. Обнаружить ароматную ягоду можно и в испанском темпранильо.

Обратите внимание: вина на полках в сети «Табрис» расположены по стилям. Каждый стиль отмечен специальным указателем.

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Стиль № 4

Вина этого стиля могут похвастаться богатым букетом, в котором сочетаются ароматы лесных ягод, черного перца и шоколада, иногда — легкие тона табака, дыма и выделанной кожи. Теплые и пряные вина этого стиля идеально подходят для зимних вечеров или барбекю на свежем воздухе. Встретить хорошие примеры таких вин

можно во всех ценовых категориях. Главный сорт винограда в этой категории — «сира», или «шираз». Особого внимания заслуживает австралийский шираз: он плотный, с богатым шоколадным вкусом и легким оттенком перца. Французский сира из долины Роны имеет несколько более

сдержанный стиль с преобладанием дымчатых и минеральных тонов. Калифорнийский зинфандель в своих лучших образцах отличается глубоким вкусом с пряными оттенками. Не менее превосходны теплый мальбек из Аргентины, испанские вина торо и приората и чилийский к а рм енер с о вк ус ом тропических пряностей.

Теплые, пряные

ОПТИМАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ

Стиль № 5 Кисло-сладкие, терпкие

Это интригующие вина с травянистым оттенком и кисло-сладким вкусом красных фруктов. Почти все эти вина происходят из Италии и имеют особый характер, отличающий их от международной общности. Букет и вкусовая составляющая вина зависят от региона: это может быть вяжущая

кислая вишня с округлыми тонами чернослива, изысканный изюм или даже сочетание ароматов дегтя и розы. Это увлекательная категория вин с вишневыми и сливовыми оттенками и часто с терпкой травянистой горчинкой. Такие вина обладают харак-

терной кислотностью, которая способна сделать особый акцент на вкусе мяса или птицы, но едва ли подойдут в качестве аперитива. Неотразимый кисловато-фруктовый характер можно обнаружить в итальянских дольчетто, санджовезе, барбере, французских сира, гренаше или мурведре.

tо 16–18

tо 14–16

Вино

Пино Нуар Бургундия Бежо

Мерло Бордо Мутон Каде

0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ /

СУХОЕ / СТИЛЬ № 3 /

СТИЛЬ № 2 / ФРАНЦИЯ

ФРАНЦИЯ

1 297.10

1 030.40

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ /

890 в

698 в

НОВИНКА

Вино

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 16–18

Вино

Темпранильо Риоха Кампо Вьехо Гран Резерва*

Темпранильо Риоха Кампо Вьехо Резерва

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ /

СУХОЕ / СТИЛЬ № 2 /

ИСПАНИЯ

1 599.80

935.60

1 250 в

680 в

* Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

«Аррогант Фрог», лягушонок, — символ оригинальных вин в современном стиле, выпускаемых в Лангедоке Полем Масом. Его вина отличают продуманные купажи, что дают винам незабываемый богатый вкус. Так, в составе белого сухого вина «Коломбард купаж Лангедок Тутти Фрутти» 7 сор тов винограда, и каждый винифицируется отдельно. Вкус у такого вина очень свежий, с приятными фруктовыми нотками. А красное сухое «Гренаш к у п а ж Л а н г е д о к Ту т т и Фру т ти» обязано своим шелковистым вкусом со сливочными нотками 6 сор там винограда.

Вино

Коломбард Лангедок Тутти Фрутти

Гренаш Лангедок Тутти Фрутти

0,75 Л / КУПАЖ / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ / СУХОЕ /

СТИЛЬ № 1 / ФРАНЦИЯ

СТИЛЬ № 4 / ФРАНЦИЯ

708.80

490 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

tо 15–17

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 16–18

tо 18–20

Вино

Санджовезе Тоскана 12 Додичи Резерва

КабернеСовиньон Болгери Ле Дифезе*

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ /

СУХОЕ / СТИЛЬ № 5 / ИТАЛИЯ

СУХОЕ / СТИЛЬ № 3 / ИТАЛИЯ

2 228.80

1 668.80

1 580 в

1 288 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Вино

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 16–18

Вино

Неро д Авола Сицилия Седара

Санджовезе Кьянти Зонин

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ /

0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ /

СУХОЕ / СТИЛЬ № 4 / ИТАЛИЯ

СТИЛЬ № 1 / ИТАЛИЯ

1 108.80

569.70

810 в

398 в

tо 16–18

Вино

Санджовезе Тоскана Патер 0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ /

Санджовезе Кьянти Мелини Марка Блю*

СТИЛЬ № 5 / ИТАЛИЯ

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 1 / ИТАЛИЯ

996.80

614.30

620 в

440 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 16–18

Вино

Шираз Вионье МакЛарен Вейл Лафин Мэглай*

1 649.20

1 080 в

0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 4 / АВСТРАЛИЯ

Вино

Гренаш МакЛарен Вейл Стамп Джамп

743.40

520 в

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 4 / АВСТРАЛИЯ

tо 8–10

tо 16–18

Вино

Корвина Вальполичелла Классико Болла*

Совиньон Блан Кольчагуа Секрето

0,75 Л / КУПАЖ / КРАСНОЕ /

СТИЛЬ № 2 / ЧИЛИ

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

СУХОЕ / СТИЛЬ № 5 / ИТАЛИЯ

793.80

931.50

570 в

658 в * Только в супермаркетах на ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Вино

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

tо 16–18

tо 10–12

Вино

Треббьяно Орвието Классико Биджи

КабернеСовиньон Майпо Санта Каролина

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

0,75 Л / КРАСНОЕ /

СТИЛЬ № 1 / ИТАЛИЯ

ПОЛУСУХОЕ / СТИЛЬ № 1 / ЧИЛИ

681.80

430 в

419.90

290 в

1. Вино

Неббиоло Барбера Пьемонт Мартини

tо 16–18

0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 5 / ИТАЛИЯ

692.60

550 в 2. Вино

Шардоне Кортезе Пьемонт Мартини

tо 10–12

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 2 / ИТАЛИЯ

692.60

550 в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 16–18 Один из самых респектабе льны х винны х домов Австралии Макгиган производит благородные напитки с 1880 года. Его виноградники расположены в долинах Баросса и Хантер. Здесь рождаются сбалансированные напитки с высокими вкусовыми характеристиками. Красное сухое «Шираз Прайвет Бин» отличается вкусом с тонами спелых ягод, тоста и перца. Белое сухое «Шардоне Прайвет Бин» обладает кремовой текстурой и вкусом с приятными фруктовыми нотками и интегрированными танинами.

Вино

Шираз Прайвет Бин

Шардоне Прайвет Бин

0,75 Л / КРАСНОЕ / ПОЛУСУХОЕ /

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

СТИЛЬ № 4 / АВСТРАЛИЯ

СТИЛЬ № 1 / АВСТРАЛИЯ

722.30

518 в

tо 10–12

Вино

Шардоне Шабли Вильям Февр

Кортезе Гави Валентино 0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

СТИЛЬ № 2 / ИТАЛИЯ

СТИЛЬ № 2 / ФРАНЦИЯ

1 108.80

2 268.00

885 в

1 520в

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 10–12

Вино

Грюнер Вельтлинер Бургенланд Цанто 0,75 Л / БЕЛОЕ / СУХОЕ /

tо 8–12

Вино

Примитиво Зинфандель Апулия Канти* 0,75 Л / РОЗОВОЕ / ПОЛУСУХОЕ / ИТАЛИЯ

СТИЛЬ № 3 / АВСТРИЯ

487.20 895.80

655 в

360 в НОВИНКА

Вино

Мерло Шардоне Шато Тамань Резерв 0,75 Л / КРАСНОЕ / БЕЛОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 3 / РОССИЯ

462.90

360 в

tо 16–18

tо 12–14

tо 16–18

Вино

Каберне-Совиньон Фанагория Винтаж 0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 3 / РОССИЯ

900.00

578 в

КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 16–18

КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

2 1

1. Вино

Цимлянский Черный Гостагай 0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 1 / РОССИЯ

309.40

248 в

2. Вино

Саперави Гостагай 0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ / СТИЛЬ № 1 / РОССИЯ

309.40

248 в

tо 10–12

КУБАНСКИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

Вино десертное

Айс Вайн Рислинг Фанагория

Айс Вайн Совиньон Фанагория

0,375 Л / БЕЛОЕ /

ДЕСЕРТНОЕ / ПОДАРОЧНАЯ

УПАКОВКА / РОССИЯ

1 120.00

750в

КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕННО

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

tо 17–22

tо 15–17

Вино

Портвейн

Саперави Кахетия Телиани Вели Киндзмараули

Файн Руби Порт Крофт

0,75 Л / КРАСНОЕ /

СЛАДКИЙ / ПОРТУГАЛИЯ

ПОЛУСЛАДКОЕ / ГРУЗИЯ

870.80

548 в

0,75 Л / КРАСНЫЙ /

1 254.30

890 в

tо 8–12

tо 14–17

tо 10–12

Это вино создано и выдержано в погребах великолепного шато Мухрани, что расположено в 25 минутах езды от Тбилиси. «Хванчкара Шато Мухрани» — знаменитое грузинское вино, союз сортов «муджуретули» и «александрули», — обладает шелковистой структурой и сладким бархатным вкусом. «Киндзмараули» — благородный напиток с нежным вкусом с нотками черешни и граната. А «Саперави Картли Шато Мухрани» — вино элегантного стиля, с полным вкусом, нотками ежевики, черной шелковицы, вишни и с мягкими танинами.

Вино

Хванчкара Шато Мухрани

Киндзмараули Шато Мухрани

Саперави Картли Шато Мухрани

0,75 Л / КРАСНОЕ /

0,75 Л / КРАСНОЕ / СУХОЕ /

ПОЛУСЛАДКОЕ / ГРУЗИЯ

СТИЛЬ № 2 / ГРУЗИЯ

2 016.00

1 383.20

1 070.60

1 500 в

1 050 в

840 в

Пиво

Энгель Келлербир Хель*

Пиво

Энгель Голд Лагер 0,5 Л / СВЕТЛОЕ / ГЕРМАНИЯ

0,5 Л / БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ / ГЕРМАНИЯ

221.20

145 в

178 в * Только в супермаркетах на ул. Сормовской, 108/1, ул. Красных Партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).

Цены действительны с 28.11.2014 по 31.12.2014

Пиво

Хофброй Вайзен

+ скидка по дисконтной карте «Табрис»

Пиво

0,5 Л / СВЕТЛОЕ /

Бланш де Брюссель Вейс

ПШЕНИЧНОЕ / ГЕРМАНИЯ

0,75 Л / СВЕТЛОЕ / БЕЛЬГИЯ

195.20

356.80

148 в

256 в

Пиво

0,5 Л / СВЕТЛОЕ / ГЕРМАНИЯ

195.20

175.00

155 в

129 в

Хофброй Оригинальное Эль

Пиво

Темное пшеничное пиво «Хиршброй Дунклер Хирш» обладает богатым пряным вкусом, в котором доминируют оттенки гвоздики, тостов, хлебного солода и древесной карамели.

Шэффлер Премиум Пилс

Распространяется только в сети супермаркетов «Табрис»

Пиво

Хиршброй Дунклер Хирш Эль 0,5 Л / ТЕМНОЕ / ПШЕНИЧНОЕ / НЕФИЛЬТРОВАННОЕ / ГЕРМАНИЯ

242.20

179 в

Шотландский эль «Харвистон Ола» с 2007 года готовят по специальной технологии: выдерживают в дубовых бочках, где ранее выдерживался виски «Хайленд Парк». «Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 12» выдержан в дубовых бочках, где прежде выдерживался 12-летний виски. В нем помимо ноток виски заметны оттенки копченого вустерширского соуса, кофейные зерна и жженая карамель. Во вкусе «Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 16» чувствуются оттенки эспрессо, меда, торфа и 16-летнего виски. Во вкусе «Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 18» через деликатные нотки аромата шоколада, кофейных зерен и диких ягод раскрывается пряно-ореховый вкус с полутонами изюма, сухофруктов, дуба. И обязательно — эхо виски 18-летней выдержки.

Пиво

0,33 Л / ТЕМНОЕ / ШОТЛАНДИЯ

333.20

366.80

394.80

248.00

288.00

298.00

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 12 Эль

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 16 Эль

Только в супермаркетах на ул. Красной, 202, ул. Тургенева, 138/6.

Харвистон Ола Ду Спешл Резерв 18 Эль