告诉你有关泰国的魅力
新生代时兴连拜九寺 新生代时兴连拜九寺
2016年2⽉号 总第15期
胜利之道
WARRIX SPORT CO., LTD.
Tel : 02-812 7881-2 FAX : 02-812 7883
sale@warrix.co.th marketing@warrix.co.th www.warrix.co.th facebook.com/warrixthailand
CONTENT 2016年2月 每月15日出版 总第15期
22
封面故事/Cover Story 辞旧迎新拜九佛,合家幸福欢乐多 9 TEMPLEs to visit in Bangkok 新年拜佛祈福是泰国人信仰生活中不可缺少 的传统文化之一。春节期间,特别是正月十 五,曼谷的许多寺庙为当地民众举办祈福 活动,该活动会吸引很多人前来为家人跟国 家祈福。
36 Taste/舌尖上的泰国
暹罗过节要送礼,送礼就送“健康篮” 近年来,人们流行将水果与健康饮品包装成精 致果篮作为新年礼物送人,尤其是家中长辈、 上司领导,以表示尊敬与感恩。选择对身体有 益的物品,更体现了送礼者对收礼者的诚意与 关心。
38
泰国一日游/One Day in Thailand 唐人街 | 龙莲寺/广式小吃/金佛寺/耀华力 唐人街历史中心
51
你了解泰国吗?/ This is Thailand 你是不是“泰国通”,一起来测测吧!
6
TONGTHAI 泰国通 February 2016
Yee Thai 泰国逸泰国际物流有限公司
International Logistics
关于我们 泰国逸泰成立于2009年,初期是作为办事处性质而 设立,经过国人几年中不断的打拼终于在泰国林查办 拥有了自己的报关行,车队以及堆场,从而真正能做 到为自己中国同胞进行一条龙服务。
服务 备货,发货,制单,出口报关,装箱,上船,订船, 进口报关,各种泰国海关证明的申请,BOI的申请, 提货,送货,卸货我们均可以在每天给您的工作进度 汇报中自动运作,并提供方案供您选择。
YEE THAI INTERNATIONAL LOGISTICS (THAILAND) CO.,LTD. Ubolwan Building, 6A Floor, 75/50 M.10, Sukhumvit Rd., Thungsukla, Sriracha, Chonburi 20230 Tel. 038-495166-7 Fax. 038-494306
卷首语 |
ISSUE NO.15 FEBUARY 2016 CULTURE&TRAVEL MAGAZINE 2016年2月 每月15日出版 总第15期
心静如禅,遇暹而安
社长 / President 披尼·扎禄松巴 Pinij Jarusombat 荣誉顾问 / Honorary Advisors
运营 / Operation 《泰国通》杂志社 执行出版人 / Executive Publisher 总经理 / General Manager 品牌营销总监 / Marketing Director 财务总监 / Account Executive 发行部总监 / Distribution Director 上海发行 / Shanghai Distributor 马来西亚发行 / Malaysia Distributor 编辑总监 / Editorial Director 编辑 / Editor 美术编辑 / Art & Photo
Editor’s talk
Pradit Ruangdit Triwatana Dangsubutra Kitisak Aramrueng 陈沪声 Tony Chen 谭国安 Korsak Thamcharonkij 马素君 Nalinrat Thammaputthipong 赵子琪 Bussara Ruangthai 陈镇刚 Sarun Tangtevanon
人生在世,有些时候会觉得“苦海无边”,这完全是因 为起心动念,有分别心的缘故。得之则喜,失之则忧,苦笑 皆由人,悲喜自己定。如何才能让自己的处变不惊,无喜无 忧呢,唯有“心静”二字。心静则万物莫不自得,心动则事 象差别显前。如何达到动静一如的境界,唯有“心静”而 已。抛却心中的“妄念”,才能够使自己于利不趋,于色不 近,于失不馁,于得不骄,进入宁静致远的人生境界。 现代人品味着生活的紧张与焦灼,于闹市中很难品味 到心静的清芬与恬愉。在农历猴年即将到来之际,约上好 友,放开胸怀,来到素有“黄袍佛国”美誉之称的泰国,默 享生活的原味,探索生命的真谛,找寻苦的根源,追求属于 心灵的那份宁静!
Tongthai Media and Service Co.,Ltd. 谭利仁 Tiensak Thamcharonkij 欧宗勇 Peeyarat Chalearnlap 林涛 Nattapong Lertwuthirak 谭利贞 Kusalin Srirattanapanich 陈和德 Panuwat Rujirawan 刘怡 Ada Liu 邓永有 Brayann Then
刘甲平 Liu jia ping 余勝焀 Yu Sing-Kuk 周雯雯 Wendy Zhou 蒙刘芳 Cherish Meng 纳成春 Nut Saenchuen
Tongthai 《泰国通》由 Tongthai Media and Service Co., Ltd. 公司出版发行 地址 Room 614 Panawong Building| 82 Surawong road | Sripraya Bangrak | Bangkok, Thailand 10500 联系电话 02-637-0225 泰国通杂志官网 www.taiguotong.co 客服邮箱 info@taiguotong.co 印刷装订 Good-Head Creative House Co.,Ltd. 出版日期 每月15日 投稿信箱 info@taiguotong.co 广告联系 noptongthai@gmail.com
《泰国通》执行出版人 Tiensak Thamcharonkij Email:noptongthai@gmail.com
更多精彩内容 请扫描二维码
Wechat微信 二维码
Facebook 二维码
关于我们 / About Us 《泰国通》是一本专为中国读者设计的新风格时尚旅行类消费杂志。目标读者为对泰国人文 景观与本土文化感兴趣、尤其是前来泰国观光旅游、展开事业、寻找商机的各界人士。内容 以多角度,多细节的独家策划或特约撰稿使之富知识性、娱乐性、消费性、格调性、探索性 为主、让读者对泰国的衣、食品、住、行等方面都有一个正确的理想,成为一位名副其实 的“泰国通”。 *Warning: Reproduction in whole or part without written permission is strictly prohibited. *声明:Tongthai 《泰国通》刊物内所有文章、版面、图片等所有版权属于Tongthai Media and Service Co., Ltd. 公
8
TONGTHAI 泰国通 February 2016
司 未经许可,不得转截或私自使用。
节庆 |
Festival
2月4日 世界癌症日
10
TONGTHAI 泰国通 February 2016
世界癌症日是由国际 抗癌联盟(UICC)于 2000年发起,活动时 间定于每年的2月4日。 旨在通过全球范围的宣 传活动,帮助公众消除 对癌症的错误认知,引 导公众养成健康的生活 方式,提高癌症早诊水 平,降低癌症发病率; 对癌症患者要加强康复 指导、心理关怀,帮助 患者重找社会角色,提 高患者生活质量。。
2月14日 情人节
情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节, 即每年的2月14日,是西方的传统节日 之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、 巧克力、贺卡的节日 男女在这一天互 送礼物用以表达爱意或友好。现已成为 欧美各国青年人喜爱的节日,其他国家 也已开始流行。在情人节这天登记结 婚,是不少泰国年轻人的选择。除了“ 以身示爱,以婚示爱”外,也有不少泰 国人选择了帮无家可归的小动物寻找归 宿。每年2月14日,泰国报纸、电台广 播就会公告哪有当天出生的小狗、小 猫,请好心人认领。许多情侣或开车, 或搭长途车来认领它们。
2月8日 春节 Chinese New Year 国外的节日他们都可以春节是中国的传统节日之一,其实除了中国人过春节外,其他国家也有过春节的风俗, 泰国就是一个例子。泰国是个兼容并包的国度,她乐于接受外来文化,只要符合自己的需要“拿来”。春节能够在 泰国生根,这与华人有着密不可分的联系。早在暹罗素可泰王朝建立时,泰国便与中国维持了良好的关系,两国 贸易往来密切。随着1850年代经济的蓬勃发展,加速了华人移民的步伐。到了19世纪下半叶时,一种有组织的预 付船票应运而生,导致大批劳工移民的涌入。到了19世纪末,泰国华人已遍布各地,绝大部分华人来自广东与福 建。在20世纪初,潮州人占40%,潮州人之所以占尽优势,除了郑昭王的厚爱及引发的连锁性移民外,另一个重 要的因素是,曼谷与华南间的轮船通航,要以汕头为最早,大批潮人从这里下船到泰国去。华人的到来,也将中国 的风俗习惯带入泰国,其中春节是一直延续下来的传统节日,华人还保留着原汁原味的中华文化,也影响着泰国 人,每逢春节,泰国人和华人一起庆祝。中国的春节一般都是在1月份到2月份之间,到了春节,整个唐人街张灯 结彩,大红灯笼高高挂起,一片和谐,其乐融融。
2月22日 万佛节 泰国的传统佛教节日,在每年泰历三月十五日举行。如逢闺 年,改为泰历四月十五日。万佛节在泰文中称为“Magha Puja”。万佛节的早晨,泰国男女老少带着鲜花、香烛和施 舍物品前往附近寺院,进行施斋、焚香、拜佛活动。其来源 是,当佛祖在世时,曾驻足于王舍城传经讲道,分赴各地传 教的僧侣,在三月十五日当天,竟不约而同地返回王舍城朝 拜佛祖集会,佛祖因而颁赐了一部叫做”巴蒂穆”的经书, 内列戒律共二百二十七条,经书的主旨为:”戒恶、从善、 清心”。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 11
国家名流专访 |
Special Interview
专访 :
泰国船舶出口商公会主席徐中源
徐中源(英文名: Nopporn Thepsithar),1975年毕 业于泰国朱拉隆功大学电气工程专业,曾担任京都水泥(大 众)有限公司线交付部门的资深副总裁,现任泰国船舶出口 商公会(TNSC)主席、泰国进出口银行(Exim Bank) 董事 委员会。徐中源是一位行政管理,尤其是在物流管理方面非 常有成就者。《泰国通》编辑组有机会访问他,感到非常荣 幸,相信他的访问内容对读者来说,必有助益。 “一带一路” 给泰国的挑战与机遇 自从中国国家主席习近平在2013年提出一带一路战略, 也就是大力开发“丝绸之路经济带”与“21世纪海上丝绸之 路”。这项伟大工程的提出,其核心就是要打通东西方的新 通道,打破过去中国地缘上的局限,实现中国战略重心的西 移。 在此背景下,泰国位于东盟地区的核心地带,是东盟的 物流、贸易和金融中心,也是东盟与中国之间天然的桥梁。 中国需要通过泰国,进入东盟乃至大湄公河次区域,对产品 供应链进行重新布局。“一带一路”是是一个比较宽泛的概 念,或许是因为中方对“一带一路”战略的宣传力度不够, 或尚未出台明确的政策,我认为“一带一路”的提出使得其 他国家开始担心这个战略的受益方会不会只是中方?如泰方 向中方贷款修建道路,泰方缴纳税款,而途径泰国境内的其 他国家的车辆却不需要支付任何费用;出口至泰国的中国产 品甚至大于泰国出口至中国的产品,如中国云南的产品通 过“丝绸之路经济带”运往其他国家,大大降低了成本;“ 一路一带”政策将为中方带来巨大的经济效益,而周边国家 只是作为“一带一路”的过道或洼地,或规则接受者,受益 不多。中方应出台相关政策,明确指出“一带一路”战略构 想的定义及未来发展方向,否则其他国家也会提出这样的疑 问,中方是否只是收益的一方。 无论如何,我十分支持泰中之间的贸易往来,希望中国在 推动“一带一路”战略过程中,已为区域带来积极影响。中 国的日益崛起与世界多极化是一个必然的趋势,在此过程中 只有认清趋势并提前布局,两国间在政治、经济、安全及民 间交往方面建立良好的合作关系,才能使泰国最大可能地化 解潜在的风险。
Nopporn Thepsithar
未来泰国贸易增长的前景与挑战 根据泰国船舶出口商公会(TNSC)统计的数据显示,去年出口将为负5%的增长,完成 出口总额2161.5亿美元。泰国出口也因此连续3年负增长。2015年泰国是低进口油价的受 益者,通货膨胀率和生活成本下降将有助于推动民间消费增长;惟国际油价下调也会影响泰 国所生产原物料之价格,且亦可能对东协经济产生负面影响;泰国家计部门高负债比例亦为 隐忧之一。 总体来看,泰国主要产业2015年之表现,在稻米出口部分,重回第一出口国宝座,产 量达1,000-1,100万吨水准。惟全球稻米价下跌影响,产生部分农民已转植其他农产品。另 外 , 泰国国内汽车需求随着经济复苏提高,Toyota公司去年需求增加4%,达92万台,汽 车销售将增加33.7%,达1百万台。其他如医疗服务业、美容照护、电信、观光、寿险、建 筑、纺织与衣服及冷冻食品等产业,全是去年的热门产业。泰国IT产业在行动运算、云端服 务、手机市占率以及社交软体运用持续看好。 至于今年出口方面,料将增长2%,实现出口总值2205亿美元。政府即将推出的刺激措 施将是今年出口能否有良好表现的关键。入泰国经济结构改革、经贸策略调整也将在明年初 见成效。另外,全球经济有望实现3.6%的增长。 泰国出口必须进行战略调整,以适应全球新经贸环境的变化。必须保持创新并顺应全球 经济发展需求才能更好的争取到更大消费市场。 制约今年出口的因素有以下几个方面,全球经济和资本新格局产生的波动,新兴市场将 出现增长放缓,欧洲和日本经济缓慢复苏,都将可能引发这两个国家实施更大强度的QE政 策。因此,出口商公会特向各出口商提出以下建议,提升企业竞争力,全方位提升产品质量 并满足国际社会认可,并能与各贸易团体和组织建立长久的合作关系。泰国不仅仅只局限加 入TPP组织,还应继续推动包括日本、中国、韩国、印度、澳大利亚和新西兰在内的RCEP 组织,实现市场和区域经济一体化发展。 以文为媒推动中泰贸易合作 徐中源表示长远的合作关系建立在互信的基础上,合作的双方能够以文化为媒介,进一 步促进合作与发展。自古以来,中泰双方贸易往来友好、密切的原因之一就是两国文化的相 似性,使得双方贸易关系更长久;两国相互信任,因此我建议泰国企业到中国去投资,或中 国企业来泰国投资,我们欢迎有远见的企业来泰国投资建设,我坚信通过以文为媒,不断优 化和完善泰中文化交流合作的体制机制,进一步推动两国间贸易往来及投资。举例来说,我 是泰国围棋协会(Executive Go Club) 的一员,每年协会将会举办一次国际围棋比赛,也常 有机会前去拜访中国的各个城市,比赛的规则是协会挑选中国一些旅游、商业发展潜力较大 的城市举办围棋比赛,首先调查该城市的人口、人文、泰国人可能感兴趣的贸易,并邀请当 地商人一同参与围棋比赛。我们相信贸易就如同围棋盘上,双方平等、相互尊重,是合作伙 伴的关系,相互了解、相互信任,棋盘就像是连接双方的纽带,双方对弈,更好地了解另一 方。贸易往来要建立良好的关系,是中泰两国贸易长久之道。
1月25日,泰国船舶出口商公会主席徐中源会见 《泰国通》市场部总监林涛先生,并接受我们的采访。
12
TONGTHAI 泰国通 February 2016
TONGTHAI 泰国通 February 2016 13
做泰国华商最好的合作伙伴 专访:Mr.Wang Jian 泰国逸泰国际物流有限公司董事长王健先生
人物简介 王健现任逸泰国际物流有限公司董事 长。2009成立了泰国逸泰国际物流公司。 随着物流行业的快速发展和公司的大力发 展,2015年公司组成了将近50人的物流 团队。分别是,12名外派泰国的中国员 工,35名泰籍员工。
14
TONGTHAI 泰国通 February 2016
TONGTHAI 泰国通 February 2016 15
2016年1月9日,王健先生会见《泰国通》市场部总监林涛先生,并接受我们的采访。
首先,《泰国通》非常感谢您您能在百忙之中接受《泰国通》杂志的访谈。我 们作为华文媒体,由衷希望本次采访的内容能够让外国读者和中国读者收益。 Q1 林涛:请您给我们读者介绍一下逸泰国际物流在泰国创办分公司的初衷?以及 您在创办公司过程中遇到了哪些困难?和现在公司的规模、形态情况。 王总:2009年逸泰国际物流公司在泰国成立,在国内称为上海逸凡国际物流公 司,我们还在越南设立了逸越、美国设立了逸美国际物流有限公司。2009年 初,国内一家大型美国上市企业确定投资泰国,我们跟随考察团来到泰国考察 市场,当时的罗勇工业园只有四家中国小型企业,而与我们合作的美国上市企 业是当时投资最大的中国企业,该公司认为我们公司的物流环节等各方面都控 制得非常好,决定由我们来负责该项目,设备、原料均由我们公司承运,我们 也由此看到了商机,逸泰国际物流公司很快在泰国成立了。加上当时国内掀起 的反倾销热潮,更让我们牢牢抓住这一机会。 我们属于服务型行业,还没有完全融入泰国当地文化,这与我们的客户有 比较大的关系,大部分为中国客户,不论是日常的沟通或谈判,完全采用中国 的业务模式。遇到的困难主要有语言方面:大部分派遣过来的中国员工不会说 泰语,语言沟通上存在问题;但是我相信在未来也可以很好地解决这一问题, 当下学习泰语的学生越来越多,如广西、云南等,因此不会造成太大障碍。文 化方面:我们还尚未熟知泰国的风俗文化,在与泰国官员、海关的对接上还存 在一些问题,还不能完全做到像中国那样无缝对接,但是经过这七年来的发 展,还是取得了一些比较好的成绩。 公司成立初期,与我们合作的只有一家中国公司,如今已经发展到四十几家 大大小小的工厂、贸易公司以及其他行业,与我们合作的中国客户越来越多, 目前还没有机会与泰国企业合作,这是我认为比较遗憾的地方。 2009年公司成立初期只有2名中国员工,如今已经发展到拥有12名外派泰 国的中国员工,泰籍员工35名,组成将近50人的物流团队,我们计划在未来的 两年内每年的人员增长量在20%-30%以上,业务增长量在40%-50%以上。同 时我们十分重视人员的培养,中国员工与泰国员工共同维护业务的发展。
16
TONGTHAI 泰国通 February 2016
Q2 林涛:逸泰国际物流作为泰国通往中国的国际物流的领军企 业,今后的发展方向在哪里? 王总:2016年,我们将在泰国建造大型仓库,来满足中国 客户的需求。希望通过物流产业来接触其他行业,如今公司 的客户行业主要有轮胎、太阳能、橡胶、钢管等,通过基础 物流行业,逐步接触更多的产业,从而了解客户的需求,提 高公司知名度,寻求更多的商机。希望通过《泰国通》这个 平台,让有机会看到这个杂志的年轻人、企业家、社会高端 人士,通过杂志更多的了解到我们公司的服务范围。
Q3 林涛: 您认为国际物流业在当前的经济形势中处于怎样的地位? 王总:中国企业来到泰国投资是必然的趋势,泰国投资环境 良好,目前太阳能企业、轮胎企业、钢管企业、汽车企业, 这些大的产业转移到泰国之后,未来还会有上百家的辅助企 业会来泰国投资,我们已经看到了未来国际物流的发展趋 势,通过物流手段带动其他产业的发展。如今,与我们合作 的客户多为世界500强、中国500强企业,世界上数一数二 的企业,我们希望有更多的泰国合作伙伴。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 17
Q4 林涛: 逸泰国际物流的管理模式、运作效率与泰国其他国际 物流公司相比,有何不同?就目前来说,逸泰国际物流在泰 国处在什么样的地位? 王总:逸泰的管理模式与泰国本地有很大的不同,逸泰主要 针对的是中国与泰国之间的业务,中国团队和泰国团队各司 其职,两支团队之间业务的对接真正做到了“一站式服务” ,客户将货物送至上海、无锡、常州公司,我们可以直接把 货物运到泰国工地,省去了不少流程,相比单边的物流公 司,我们的竞争力、执行力更强。 逸泰拥有良好的工作团队,为和国内公司形成良好呼应, 近年还成立了专门面向中国客户的维护小组,可以在各个层 面给予客户专业细致的服务,全方位积极维护客户的所有权 益。 目前,泰国分公司已经实现了国内和泰国以及周边地区 的无缝衔接。从备货、发货、制单、出口报关、装箱、上 船、订船、进口报关,到各种泰国海关证明的申请、BOI的 申请、提货、送货、卸货,逸泰均可以在每天给客户的工作 进度汇报中自动运作,并提供方案供客户选择。
18
TONGTHAI 泰国通 February 2016
Q5 林涛: 王总认为泰国在物流业扶持政策方面有哪些尚待改善? 政府、企业应该如何形成合力? 王总:目前,我还不是很明确地了解泰国政府对物流业的扶 持政策,我们还没有机会与泰国相关部门沟通。据我所知, 泰国BOI(泰国促进投资委员会) 对一些行业有一些特定的 支持力度,如能量、海鲜、水果 等。因此,我们希望未来 有机会与泰方、泰国企业合作,因为中国工厂来泰国投资需 要很多资源,接下来将进一步地去了解泰国在这方面的相关 政策。
Q6 林涛: 目前随着电商生意的崛起,对于现代国际物流业将带来 哪些机遇? 王总:依我对中国电商的了解,我认为一些生活用品、小商 品更易于操作,未来泰国的食品、日用品,完全有可能通过 贸易形式、电商形式进入中国市场。而物流的电商模式比较 难走通,因为涉及到许多方方面面的环节。未来我们的客户 可能分为很多种,其中一种是需要像逸泰这样的专业公司负 责物流运输,还有一种是个人或企业在网上订购商品,由网 站方负责运送。我认为单一的食品、生活用品类通过快件、 空运方式取得的效果会更好。 最后,我由衷地希望《泰国通》杂志在未来能有更好的 发展前景,通过媒体发布中国投资企业在泰国的发展现状、 趋势,反映华人在泰国的发展历程。
我们已经看到了未来国际物 流的发展趋势,通过物流手 段带动其他产业的发展。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 19
企业基本概况 泰国逸泰国际物流有限公司属于上海逸凡国际物流有限公司,是商务部备案的国际性 现代物流服务企业。专为国内外客户提供优质的海运、空运、陆路三位一体的国际国内货运 服务及物流方案。传统的海运集拼箱运输,是公司的基础业务,专业致力于大宗散杂货及大 型设备的项目物流。公司已经在上海、无锡、常州等地均设有分公司,在同行业中有一定的 影响力。为与国内公司形成呼应,公司在泰国、越南也先后成立了分公司,老挝和斯里兰卡 成立了办事处,拥有一批成熟的操作团队。此外,柬埔寨等东南亚国家的分公司计划目前也 正在筹备之中。公司秉承市场第一、客户至上、义利共济、诚信共赢的经营理念,竭诚为广 大客户提供优质、高效的综合性货运物流服务。 泰国逸泰国际货运有限公司成立于2009年,经过国人几年来的不断奋斗,如今在泰国林查 办已经拥有了自己的报关行、车队以及堆场,从而真正做到了为中国同胞进行一条龙服务。 泰国分公司在这几年中和BOI中国以及BOI泰国等官员建立了良好的友谊,设立了BOI 部 门,帮助客户从公司注册到BOI申请及后续审批直至机械设备原材料的申请,以及后续每 个月进出口BOI审批程序、有关BOI进出口的特别点和合理进口等多个方面提供最专业的意 见。 泰国分公司还承接公司注册、工作证办理等各项业务。为广大客户提供泰国投资环境以 及土地成本,基建成本,物流测算的评估。
20
TONGTHAI 泰国通 February 2016
企业基础经营 一、集装箱运输 集装箱运输一直是公司的经营主导方向,为客户提供包括陆运、装箱、仓储、报关货 物追踪和目的港增值服务等全面综合性国际海运服务。公司提供的整箱及拼箱服务涵盖欧 洲、地中海、东南亚、中东印巴、美加、中南美及非洲等。与几十家国际班轮公司拥有良好 的合作关系,并签有全球主要航线的约价。与K-LINE、ZIM、APL、NYK、MAERSK、M OL、APL、NYK、MAERSK、SAF、EVERGREEN、HANJIN、COSCO、CMA、YML 、CSAV等世界知名船公司都有良好的业务往来,建良好的战略合作伙伴关系。目前服务航 线及网络遍及世界各地,在优惠运价、舱位保障、拖车报关、单证处理、仓储配送及特殊情 况的处理方面,公司都极具竞争力。 公司拥有一批具备丰富国际海运服务经验的高素质专家团队,依托公司强大的硬件设 施、先进的电子信息系统、覆盖全球150多个国家的代理网络,目前公司在向涉及钢铁、汽 车、化工、机械、服装、轻工产品、医药等几十个行业的数百家大中型企业提供各种综合国 际海运服务。多年来公司凭借专业的水准和完善的服务,为客户提供了良好的海运整柜散货 拼箱一条龙服务,在业界赢得了优异的口碑,得到广大客户的广泛赞誉。 二、公路运输 公司为客户提供全国公路运输、政策零担的优惠运输价格,从门到门,专业为客户提供普 通货物、特种货物、大型机械和轿车等运输,拥有大小型号车辆共计180余部,网络横贯东 西、纵穿南北,遍布全国。运输线路持续优化,经济实惠,为客户提供经济实用型的全国性 标砖公路运输服务。 三、铁路运输 公司提供全国铁路运输、全国铁路集装箱运输、全国铁路慢件运输、全国火车运输、 全国铁路快件运输、零担以及整车运输业务。公司还可以根据客户的需求,制定个性化全方 位的物流服务内容。铁路运输价格实惠,服务到位,真正解决了由于高昂的公路运费和不安 全、不省心等因素带给客户的难题,无论是危险品、建材、视频、电器、陶瓷产品等货物公 司都能为客户实现满意送货。 四、空中运输 公司也承接空运出口,包括上门提货、报关、报检、保险、订舱、操作、制单、以及 门到门和拼箱等服务。公司与许多航空公司建立了良好的合作关系。同时,公司也拥有一批 训练有素、专业技能过硬,具备高度责任感的业务技术人员,以及各种先进的自动化作业设 备。这一切都为公司更好地服务于客户打下了坚实的基础,尤其在进出口通关方面,公司有 一批专业的空运报关人员,具有熟练的报关专业知识,确保为客户代理方便、准确的报关业 务。公司还与海关、佳通、各联检部门等口岸机构建立了良好的合作关系,与国内外贸易 界、航运界建立了广泛的业务网络,从而为国内外客户提供了优质的货运服务和条件。 五、散货运输 公司承接机械设备、钢材、特种货物在内的多种散杂货物国际运输服务,并提供现场 的码头作业、货物绑扎,结合优质高效的通关要求,为客户打造“一站式”服务模式。现已 开通东南亚、非洲、南美、欧洲等运输航线,其中中国-韩国和中国-泰国两条航线已经成为 公司的主力航线,服务运作流程相当成熟,每月2-3班的常设班次确保了客户的稳定运输需 求。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 21
封面故事 |
Coverstory
辞旧迎新拜九佛 合家幸福欢乐多 文:墨鸿 / 图:纳 成春
新年拜佛祈福是泰国人信仰生活中不可缺少的传统文化之一。春节期间,特别是正月十五, 曼谷的许多寺庙为当地民众举办祈福活动,该活动会吸引很多人前来为家人跟国家祈福。 在泰国人心中,新年拜佛不仅可以忏悔自己在过去一年中的过失,同时也是祈求来年健康、 吉祥、幸福。因此,大家在为自己祈求幸福的同时,也祈求国泰民安、家人健康。这就是泰国人 追根思源、心系祖国家乡文化的美。至于为什么是九座寺庙,这与泰国文化有着密切的关系。数 字“9”对泰国人来说意义非凡,是泰国人的幸运数字,因为数字“9”的泰语发音“Kao”与泰 语单词“进步、往前走”的发音相近,寓意着有好的发展趋势,一步步走向成功;另外“9”还 意味着长命百岁、长长久久的意思。 因此,每逢新年来临之际,全家老少一齐出动,一一拜访九座寺庙祈求幸福安康、恭贺新年。
22
TONGTHAI 泰国通 February 2016
TONGTHAI 泰国通 February 2016 23
泰国佛教文化 Buddhism in Thailand
泰国是一个佛教历史悠久、宗教色彩十分浓郁的国度,95% 以上的人都信仰佛教。自13世纪至今,佛教一直是泰国国教; 其在泰国的政治、经济、文化以及社会生活的各个方面都产生 了持久而深远的影响。泰国宪法规定,国王必须是佛教徒,并 且是佛教的最高赞助者。拉玛六世(1910-1925)制定的泰国 三色国旗,其中的红色象征人民和国家,白色象征佛教,蓝色 象征王权。泰国文化充满了佛教色彩。佛教寺院是早期泰国的 文化教育中心。泰国的每个男子,一生中必须出家一次,王族 子孙也不例外。佛教产生于古印度,后来传播到世界各地(主 要是亚洲),往印度以南方向传播的,如缅旬、泰国、斯里兰 卡(古称锡兰)、老挝等国,称为“南传佛教”,又称“小乘 佛教”。往印度以北方向传播的,如中国,还有后来的日本、 朝鲜等国,称为“北传佛教”,又称“大乘佛教”。 泰国是佛教之邦,以“千佛之国”闻名于世,到处是橘红 色的庙宇屋顶,金碧辉煌的尖塔,精致美观的佛像,石雕和绘 画。仅曼谷就有400多座寺庙,全国则共有32, 000多座寺庙, 泰国僧团大约有28万人,其中比丘约18万人,沙弥10万人。 而遍布全国的古城遗迹,让人对这个仅七百余年历史的国家有 如此独特的名胜感到肃然起敬。那些长年青绿的椰林掩映下的 古迹寺庙,为泰国妩媚动人的热带风光增添了绚丽的色彩,增 加了许多神秘之感。
24
TONGTHAI 泰国通 February 2016
佛即是心,心即是佛 鸟飞返故乡兮,狐死必首丘。人行千里,思乡之情历久弥新,如陈年的酒缓缓注入心房;思 念慢慢溢出,醉了夜空里的一弯新月。胡马依北风,越鸟巢南枝。对于家乡的思念,只有背井离 乡的人才能够深切的体会到。生我养我的那片故土,给了我生命,包容与心智。一方水土养一方 人,不管你的脚步走到了那里,家永远是你精神的家园。离开了家的人,就变成了漂泊无依的精 魂。为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉! 心灵的家园又该安放在何处呢?心安处即是家园。要做到心安首要的是让自己心底纯净,显 现本真,身心合一。城市的喧嚣,生活节奏的加快,压力变成了身体的重力,抑郁成了精神的枷 锁,身心疲惫的人们越来越累。工作时,常常是心猿意马、“身在曹营心在汉”不得安分;参加 禅修,放松精神,调养身心时却又常常“身在林泉,心在魏阙”为了一些蝇头小利费尽心机。不 是为过去就是为将来而焦虑不断,不活在当下,不专注于现实生活,不知道什么是知足常乐,对 已经拥有的不知道珍惜,却去羡慕那些自己所没有的;遇到一点挫折便心灰意冷,一蹶不振。一 见到困难现前,便三心二意,只知道自私自利,忘记了平日的仁义亲情。天下熙熙,皆为利来; 天下攘攘,皆为利往。为了求得一些一些名闻利养,填满心中永远不可能填满的欲壑,常常明知 是死路一条,也心甘情愿,无怨无悔!不知不觉中陷入了“早年拼命赚钱,晚年拿钱续命”的轮 回,在病痛与悔恨中度过自己的的晚年。 生命是身心的完整统一体,身心分离,心不在焉则成为一个行尸走肉,每天生活在苦海中, 为了生计而日夜焦虑,怕得不到,又怕失去。这种生活,只能算是“活着”而已,对于为何而 活,活着的价值等则鲜有人问津。 人身难得今已得,佛法难闻今已闻;此身不向今生渡,更向何生渡此身。生命的意义则在于 脱离苦海,跳出生死的轮回。如若过于贪求浮躁,心猿意马,难守本分则常常会造成各种器质性 病变、功能性病变以及各种内分泌失调等症状。心为病之源,比如现代社会中妇女比较常见的乳 腺疾病跟妇科疾病,都是因为心志不畅,长期抑郁的后果。要想获得身体的健康,首先是让心回 家。如何做到这一点,释迦牟尼佛已经清楚的告诉我们方法:先专注一境,令心不二用,注重现 实人生,回归当下,活在当下。活在当下就是不在追忆过去的美好与过错,不再为过去的得失而 悔恨忘形;也不再为明天或未来莫名的忧虑而惶惶不可终日。未来的生活,需要现在踏踏实实地 去做,而不是在现在的焦虑中度过。过去的已经一去不复返了,再怎么悔恨也无济于事,于事无 补;未来的还是可望而不可及,再怎么忧虑也是徒增烦恼;唯有今天心,今日事和现在人却是实 实在在的。
人生在世,不过百年。三万六千日,如白驹过隙,转瞬即逝。 怎样利用这短暂的生命跳出生死的轮回,唯有一心向佛,虔诚修行而已。心安则道隆,性具 三千,本来如如,则知心即是佛,佛即是心。
大乘佛教 大乘佛教与小乘佛教的区别 做为世界三大宗教之一的佛教又可以分为大乘佛教、小乘佛 教和藏传佛教三种。虽然大乘佛教和小乘佛教在基本教义和戒 律上大体一致,但也有很多的不同。 佛教是佛祖释迦牟尼于公元前6世纪在古代印度创建的。在 释迦牟尼死后100年,佛教分裂为“上座部”和“大众派”。 前者更倾向于佛教原始教义,后者则带有改革的色彩。尽管有 分歧,但是基本教义仍大体相同,佛教史上把这次分裂称为枝 末分裂。 佛教产生后向外传播,根据传播的路线划分为北传佛教和南 传佛教。北传佛教是从印度途经中亚,沿北方丝绸之路传入中 国境内,再传入朝鲜、日本和越南等国家。南传佛教是从印度 途径斯里兰卡传入缅甸、泰国柬埔寨等东南亚国家。再传入中 国境内的傣族地区。北传佛教有称大众派,即大乘佛教(Mahayana);南传佛教又称上座派,即小乘佛教(Hinayana)。
小乘佛教
相同点: 佛经上对佛教的分裂有一个比喻,一支金手杖,断为18截,手杖虽然断了,但每截都是纯 金的。分裂后的佛教各派,尽管在教规、教义等方面各有分歧,但在解脱的方法和对释迦牟尼佛 的认识等方面,观点基本一致。 不同点: 1.对佛祖释迦牟尼的态度方面:小乘佛教把释迦牟尼佛当成教主,而不是神。小乘佛教认为现世 界只有一个佛---释迦牟尼,不能同时有两个佛。大乘佛教则对其加以神化,认为三世十方有无数 佛同时存在,释迦牟尼只是重佛中的一个。 2.修行目标方面:小乘佛教追求的是个人的自我解脱,把证得阿罗汉果作为最高目标,但不能成 佛;大乘佛教则宣传大慈大悲,普度众生,把成佛渡世,建立佛国净土作为最高目标。 3.教义方面:小乘佛教否定人我的实在性,大乘佛教则否定法我的实在性。 4.佛教经典方面:小乘佛教着重于三十七道品的宗教道德修养;大乘佛教倡导以六度为内容的菩 萨行,教义呈现哲学化倾向。 5.修行方式方面:小乘佛教僧侣恪守托钵化缘、过午不食,雨季安居等早期佛教的一些戒律,而 大乘佛教则讲究吃斋念佛。 综上所述,小乘佛教和大乘佛教是佛教的两个主要派别,虽然二者存在区别,但是在佛教的 基本教义和戒律上却大致相同。希望您在看望上面的内容之后能够加深您对小乘佛教和大乘佛教 的了解和认识。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 25
1
玉佛寺 Wat Phra Kaew
玉佛寺濒临湄南河,位于大皇宫内。大雄宝殿内供奉的翡翠 玉佛是泰国最重要最有价值的镇国之宝-神圣的玉佛。玉佛寺始 建于1,783年,是国家守护的宗教圣地。玉佛寺是泰国皇室供奉 玉佛和国王举行登基加冕典礼、佛教仪式、进行各种祭礼活动 的场所。按泰国传统,泰王每年都要亲自为玉佛更换袈裟:热 季换镶红宝石的金衣,雨季穿缀有蓝宝石的金衣,而凉季则着 一件纯金的金衣。金玉相配,珠光宝气,光彩夺目。其顶上还 悬挂有9层金伞保护,两侧分别是代表太阳和月亮的水晶球。玉 佛殿的正面安放着6只铜狮子,守护寺庙大门。玉佛与卧佛、金 佛一并被列为泰国三大国宝。 更多资讯/More Information 寓意:金银财宝、源源不断 供品:三支香、一支蜡烛、鲜花 开放时间:08:30-15:30 门票:500泰铢含玉佛寺、大皇宫、柚木宫的门票 地址:Na Phra Lan Road,Phra Nakhon 乘船:公交船至The Chang(N9)码头 公交:乘1、3、25、32、33、59、60、70、82、91、201 、203路,空调车3、25、32、33、59、60、70、82、91 、201、203、512路
26
TONGTHAI 泰国通 February 2016
差纳颂堪寺 2 Wat Chana Songkhram 差纳颂堪寺全称为Wat Chana Songkhram Raja Woramahaviharn,简称差纳颂堪寺,又名战争胜利庙,泰文中 的“Chana”的含义是”胜利“,Songkhram“是”战争“ 的意思,其含义是也就是赢得战争的胜利。差纳颂堪寺是一座 比较古老的寺庙,始建于大城王朝时期,起初规模并不大,原 名为“Wat KlangNa(康纳寺)”,含义是“位于田野中的寺 庙”,后来,拉玛一世将各地士兵集结在此对抗缅甸军队,并 下令让士兵的亲属新建、修复康纳寺。战争结束后,拉玛一世 再次翻新康纳寺,并更名为差纳颂堪寺列入皇家寺院之一并赐 名为战争胜利庙,以纪念泰军大胜缅军的三场战役。后来,后 人将拉玛一世的铜像供奉在寺庙中,纪念他的丰功伟绩。 差纳颂堪寺是泰国祈求幸福安康的九大寺庙之一,人们相 信,前来参拜差纳颂堪寺的人最终都会获得胜利与成就,因 此,无论是学生、企业家、政治家通通都会到差纳颂堪寺参 拜。然而这座寺庙所要发扬的思想並非如此,佛家认为,人若 能战胜自己,胜过赢得千场战役。人只要战胜了自己,任何事 情都会迎刃而解,这便是差纳颂堪寺想要向世人传达的思想。 更多资讯/More Information 寓意:战胜所有困难 供品:五支香、一支蜡烛、一枝荷花 开放时间:06:00-18:00 门票:免费 地址:Chakkraphong Road,Bang Lamphu,Phra Nakhon 公交:乘33、64、65;空调车3、32、33、64、65路公交车
TONGTHAI 泰国通 February 2016 27
三宝公寺
3 Wat Kalyanamitr Varamahavihara 三宝公寺始建于1825年拉玛三世时期,位于吞武里区,这里曾经是广东 人郑信所建立的吞武里王朝故都。1837年,当地泰国华人集资兴建,打造 了曼谷三宝公寺,献给当时的国王拉玛三世。主殿内供奉的金佛像,高15 公尺,当年依照大城府帕南春寺(Wat Phanan Choeng)当中,所供奉的 Luang Pho Tho佛像造型铸造。因郑和曾经二次拜访祈福,华人称之为Sam Pao Kong,也就是三宝公的译音。三宝公寺主殿所供奉的不是郑和,而是 名为Phra Phuttha Trai Rattana Nayok的大城时期佛像姿态。久而久之,泰 华人称这种造型的佛像为三宝公佛。 更多资讯/More Information 寓意:出入平安、和睦相处 供品:三支香、一对红烛、万寿菊花圈 开放时间:08:00-16:00 门票:免费 地址:371 Thetsaban Sai 1 Road,Wat Kalayanamitr,Thonburi 公交:乘44路、57路、149路、空调车177路公交车
金钟寺
4
Wat Rakhang
Khositaram 金钟寺又称拉康寺,Rakkhang在泰语中是“铜钟的意 思。”始建于大城王朝时期,当时称为Wat Bang Wa Yai。 金钟寺位于湄南河畔, 泰国崇迪佛牌创始人,也就是泰星 Mario和Mai主演的恐怖爱情电影《鬼夫》中收服鬼妻的如 雷贯耳的阿赞多大师,大师曾经是该寺的住持。拉玛一世登 基后,重建邦瓦涯寺的藏经阁(Ho trai或Ho Phra Tripitaka) ,在旧佛殿的东北方挖到一口铜钟。国王发现寺里铜钟的声 音非常悦耳,询问铜钟来历,僧侣如实秉告。国王将掘出铜 钟之处挖成水池,并在水池中建了三间并连的三藏图书馆。 国王将那口铜钟置于玉佛寺,又在拉康寺建立新的钟楼,铸 造五口新钟悬挂其内。寺庙也因掘出铜钟一事,而有「拉康 寺」之名。曼谷王朝初期,拉康寺备受国王、亲王的重视与 支持。在金钟寺的木制藏经阁的外墙上刻有精美的浮雕。藏 经阁位于寺庙建筑群的西侧,拉玛一世加冕之前曾经居住在 这里。该建筑的屋檐支撑柱、雕刻精美的书架以及金色和黑 色相间的大门都是那个时期艺术作品的杰出代表。藏经阁的 内部壁画上描绘了各种各样的内容,其范围从拉玛坚神话到 拉玛一世的肖像。 更多资讯/More Information 寓意:受人欢迎 供品:五支香、一对蜡烛、金箔 开放时间:08:00-17:00 门票:免费 地址:Arun Arnarin Road,Sirirat,Bangkok Noi 公交:乘19、57路公交车
28
TONGTHAI 泰国通 February 2016
金山寺 Wat Saket 5
金山寺位于泰国的首都曼谷一座人造山上,设有318级 楼梯连接山顶的佛塔(78米);塔基的圆周长约360米,它是 泰国著名的佛寺,始建于拉玛一世时,后来经过历代国王的 不断修葺,一直到拉玛五世时完全竣工。金山寺大殿中供奉 一尊泰国最大的坐立释迦牟尼的铜雕像,后方的一幅壁画, 由于佛塔里供奉著释迦牟尼的遗骨舍利子,因此成为佛教的 圣地,据说该骨是1868年在靠近尼泊尔的印度境内一座古 塔里发现。金山的圆周长330米,由山麓至塔尖的高度为63 米,登临顶峰可将曼谷景色尽收眼底。 每年泰历12月15日是泰国人最喜欢的节日-水灯节。在这 一天人们除了依照习俗赏玩水灯节外,也到金山寺去观礼。 在庆祝盛会期间,佛塔被装饰得美轮美奂,僧侣们用红丝绸 布裹在塔上,并缀满七彩的灯泡,入夜以后灯光和明月交互 辉映,使佛塔增添了庄严之美,也成为游客和摄影家们喜欢 的地点。 更多资讯/More Information 寓意:增强运势 供品:九支香、一支蜡烛、三枝荷花 开放时间:08:00-17:00 门票:免费 地址:Soi Borommabanphot,Ban Bat, Pom Prap Sattru Phai 乘船:乘船至W04 Panfa Leelard站 公交:乘8、15、37、47、49路;空调车37、 49路公交车
TONGTHAI 泰国通 February 2016 29
菩提寺 6 Wat Pho 菩提寺(Wat Pho),又称卧佛寺。1788年(拉玛一世时)在 福哈伦寺(Wat Photharam)的基础上重新翻新并修建佛 塔,用于供奉自大城请来的Phra Si Sanphet大佛。1834 年,拉玛三世时再次重修该寺。从初次翻新到最后的竣工, 共历时17年的时间,拉玛四世时再添一座佛塔。最终形成了 菩提寺现在的规模:大小佛塔共99座,7米高的佛塔就有71 座,有塔林之称;还有高41米的大型摩诃佛塔4座。在卧佛 寺大殿走廊的柱子上、墙壁上及各佛殿、排亭中都刻有很多 碑文。内容包括建筑、历史、佛史、医药、格言、文学、地 理、风俗习惯等,被称为泰国的第一所大学。 泰国历史最悠久的寺院首推菩提寺。被泰国百姓称为“卧 佛”的巨型释迦牟尼涅盘卧像就在寺院的大雄宝殿内,长45 米,高15米,是世界最大的卧佛之一。 更多资讯/More Information 寓意:吉祥如意 供品:三支香、一对蜡烛、11片金箔 开放时间:08:30-15:30 门票:500铢含玉佛寺、大皇宫、柚木宫的门票 地址:卧佛寺紧临大王宫南墙Sanamchai路,位于 Tha Maharat,从大王宫步行10分钟即到。 乘船:公交船至Tha Tien(N8)码头; 公交:乘12、44、82、91路,空调车12、44、82、91路
30
TONGTHAI 泰国通 February 2016
苏塔寺 7 Wat Suthat Thepwararam 苏塔寺全称Wat Suthat Thep Wararam 。始建于1807 年拉玛一世时,佛殿外围可见屹立着的6层、28座中国式的佛 塔,围绕成一圈,代表28尊佛从人界诞生。主殿内是一座高8 米,宽6.25米的佛像,下面收藏着拉玛八世的骨灰。主殿周围 有很多石雕,全是中国风格,有石塔,石狮,雕刻精美的石龛 和石马、石斧等。 苏塔寺寺庙前的著名地标-高达22公尺的巨型红色秋千架, 拥有200多年历史,比寺庙的历史更悠久,由两根巨大的柚木 矗立,中间再以另一根柚木连接,秋千在泰国佛教的含意是“ 象征国基的稳固”,以及婆罗门教中,恭迎天神下凡的神圣仪 式;从前的历任国王每年都要在此举行隆重的荡秋千仪式,以 求福运与宣扬国威。 更多资讯/More Information 寓意:目光长远、魅力四射 供品:三支香、一支蜡烛 开放时间:08:00-17:00 门票:免费 地址:Bamrung Mueang Road,Phra Nakhon 乘船:乘船至W04 Panfa Leelard站; 公交:乘10、12、42路;空调车10、12、42路公交车
TONGTHAI 泰国通 February 2016 31
僧王寺 8 Wat Bowonniwet Vihara 在旧城区当中,护城河的旁边,有一座现任国王拉玛九世普密蓬陛下曾短期出家的寺 院---僧王寺(Wat Bowon)。而你猜想不到的是,这个寺院就在背包客夜夜笙歌的考山路 圆环东北方。庙门小小的,寺院的范围却非常之大,气势磅礡。 僧王寺与泰国皇室的关系渊源深厚,许多皇室成员甚至国王都曾经在此修行,称之为皇 家寺院更名副其实。Bhikkhu Mongkut王子进了僧王庙当了一段时间的住持,也就是之后 的拉玛四世国王。该寺院从建庙以来,总共出了四位僧王,前任僧王(已圆寂,享年百岁) ,也就是泰国佛教界的最高领袖,第19任僧王苏瓦塔那摩诃长老(Nyanasamvara Suvaddhana),他是在位最久的僧王,更是九世国王从小到大的信仰导师,连国王见到僧王 都必须行礼。因此,在泰国华人圈当中,僧王寺名称的由来真的当之无愧。 更多资讯/More Information 寓意:事事如意 供品:五支香、一支蜡烛、一枝荷花 开放时间:08:00-16:00 门票:免费 地址:Phra Sumen Road,Phra Borom Maha Ratchawang,Phra Nakho 公交:乘8、15、37、47、49路;空调车37、49路公交车
32
TONGTHAI 泰国通 February 2016
黎明寺 Wat Arun 9
黎明寺(Wat Makok),又叫郑王庙,始建于大城王 朝时期,这座寺庙与传奇英雄郑皇有着密切的关系。相传, 在1777年,当时郑王从大城到达吞武里(曼谷旧称)的时 候,正值黎明,故将此寺更名为昌寺(Wat Chang)。直 到拉玛二世时期,拉玛二世下令将昌寺进行修缮,重新命名 为黎明寺(Wat Arun Ratchawararam)。后来拉玛四世 将这座寺庙再次更名为黎明寺(Wat Arun Rajwararam) 。原先玉佛被供奉在黎明寺中,后来才迁至大皇宫。寺庙门 口如门神般的巨型石像,在昏暗中显得更加威武,勇猛,被 称为“黎明寺的守护神”。 更多资讯/More Information 寓意:一生辉煌 供品:三支香、一对蜡烛 开放时间:08:30-17:30 门票:50泰铢 地址:位于海军总部旁,Arun Ammarin Road,Bangkok Yai
TONGTHAI 泰国通 February 2016 33
旅行图 |
Compass
泰国人相信,新年来临之际,虔诚的参拜9座寺庙能 够让自己在新的一年里好运连连,万事如意。因此在 2016年新春即将来领的时候,携妻带子来曼谷为全 家求一个吉祥、幸福、安康,给您一个完全不一样的 异国春节游,应该是一件特别有意思的事! 重要景点 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
玉佛寺/ Wat Phra Kaew 菩提寺/ Wat Pho 苏塔寺/ Wat Suthat Thepwararam 金山寺/ Wat Saket 僧王寺/ Wat Bowonniwet Vihara 查那松康寺/ Wat Chana Songkhram 大钟寺/ Wat Rakhang Khositaram 黎明寺/ Wat Arun 三宝公寺/ Wat Kalyanamitr Varamahavihara
十条不可不知的暹罗商圈小知识 1. 泰国1997年宪法虽未明确规定佛教是国教,但写明“国 王必须是佛教徒,国家 、宗教和国王神圣不可侵犯”。 2. 泰国红白蓝三色旗中,白色代表宗教,象征着宗教的纯洁。 3. 僧王是泰国佛教界的领袖,全泰国只能有一位僧侣被封为 僧王。 4. 在泰国,僧侣一般一天只能吃一顿饭,过午不食,但可以 喝水。 5. 搭乘公共交通工具时,即使有空位,女性也不可与僧侣并 坐,男性则不拘。 6. 按照戒律,僧人只能有一套僧衣,分别是僧伽利、主袈裟 和下衣,如果有多的僧衣必须要“舍弃”,换洗的僧衣称为 合用僧衣。 7. 人们相信这些佛牌能让自己改变运气或者满足自己的愿 望,些泰国人身上带着1、3、5个甚至一串佛牌。 8. 泰国佛教是泰国代代相承的传统宗教,也是泰国人的生活 重心。 9. 每逢节假日,泰国人喜欢到寺院布施拜佛,积累公德,祈 求平安顺利。 10. 泰国很多寺院都有精美的壁画,通过壁画可以对这个国 家的文化、艺术和风俗有更深刻的了解。
玉佛高66厘米,以“禅定”的姿势端坐在祭坛上,头顶上有九层尖塔形华盖。碧玉制 成的玉佛价值连城,与曼谷的卧佛、金佛一并被列为泰国三大国宝。
黎明寺观看夕阳下山的风景。大约17.30-18.30,这时太阳下山的方向刚好就是黎明 寺的方向,游客可在此地欣赏美丽无比的日落景色。
联合国科教文组织于2008年将该寺的卧佛寺石碑列为「世界的记忆」专项遗产。
34
TONGTHAI 泰国通 February 2016
Ra
m
a
6
VI
II
Br
id
Pha Sum en Road
Wat Chana Songkhram
ge
5 Khao
Wat Bowonniwet Vihara
San R oad
Democracy Monument
Ratchadamnoen Klang Road
Ratchadam
noen Klang Road
4
iver Chao Phraya R
Road Borip at
7
Wat Rakhang Khositaram
Sanam Chai Road
Sanam Luang
Wat Saket
1
Chai R oad
Road
Wat Suthat Thepwararam
Tri Ph et
ad Maharat Ro
3
Maha
g Road Bamrung Muan
Grand Palace & Wat Phra Kaew
2 Wat Pho
Charoen Krung Road
Charo
en Kru ng
Road
8 Wat Arun
Ch
ako
Th
an
on
9 Ar
un
he
tR
oad
Wat Kalyanamitr
Am
ar
in
交通篇 曼谷船运十分方便,站点多、线路长、价 格便宜,沿湄南河还可以了解当地人的生 活方式,游客可以选择乘船拜佛。 船 Boat
出租车 Taxi
公交车 (Bus)
如果不担心堵车问题,乘坐出租车是最简 单、最便捷的出行方式了,他会带你到任 何你想去的地方,车费对比其他交通工具 来说较贵。
对于不熟悉交通路线的游客来说,搭乘曼谷 公交车比较麻烦,但也会是一场比较难忘的 体验,公交车仍然采用人工售票,你会看到 售票员摇晃手中的小铁筒提醒乘客买票,买 票时可以请她到站后通知你下车。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 35
平安之果--苹果 แอปเปิ้ล
苹果又被称为“果中西施”,寓意着健康 平安、团团圆圆、和和美美。苹果特有的 香味可以缓解压力过大造成的不良情绪, 还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤 维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出 废物,减少有害物质对皮肤的危害。
谷物超人--燕麦 ข้าวโอ๊ต
燕麦是新一代的绿色健康产品,含有丰富的B 族维生素和锌,这两种元素对糖类和脂肪类 的代谢都具有调节作用,燕麦还含有丰富的果 胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。燕麦的 蛋白质含量极高,而脂肪的含量却极低,对人 体健康十分有益,是比较适合作为新年礼物送 给长辈的健康礼品。
暹罗过节要送礼
送礼就送“健康篮” 近年来,人们流行将水果与健康饮品包装成精致果篮作为新年礼物送人,尤其是家中长 辈、上司领导,以表示尊敬与感恩。选择对身体有益的物品,更体现了送礼者对收礼者的诚 意与关心。
智慧之果--香蕉 กล้วย
吉祥之果--菠萝 สับปะรด
菠萝寓意吉祥如意。菠萝有利 尿、生津止渴的作用,可以用 于消化不良,腹内痞闷,小便 不利,头昏眼花,身热烦渴等 症。在菠萝果汁里,包含一种 跟胃液相似的酵素,具有分解 蛋白,帮助消化的功效。
36
TONGTHAI 泰国通 February 2016
香蕉是最大众化的水果之一,香蕉被称为 智慧之果与佛祖有关。有关的一个传说: 相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才 获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以 了“智慧之果”的美称。香蕉可以帮助戒 烟,香蕉含维生素B6和B12,可以复原戒 烟者因为没有了尼古丁带来的影响。它所 含的丰富的钾元素有助于伸展腿部肌肉和 预防腿抽筋,缓解腿部肌肉。同时,香蕉 香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。
财富之果--橘子 ส้ม
在广东话中“橘”和“吉”的发音很像,泰国文化受到中国 文化的影响,人们相信橘子能带来好运与财富,每逢春节, 家中必不可少的水果便是橘子,寓意着来年大吉大利;新店 开业时也会赠与对方橘子,盼其生意红红火火,。除此之外, 橘子还能够预防骨质疏松,对消除肌肤细纹也很有作用。
白果之王--荔枝 ลิ้นจี่
荔枝被寓以“吉利”、“大利”、“多 利”、“大吉大利”等吉祥寓意。荔枝种 含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养 的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有 补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲 等症;荔枝种富含维生素C和蛋白质,有增 强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。 荔枝属于易上火水果,吃适量即可。
养生佳品--茶叶 ใบชา
春节送茶叶也是不错的选择,茶叶是大众 化的,健康养生,大部分人都喜欢喝,在 不确定对方爱好的情况下也能送茶叶,也 许不喜欢但也不会讨厌。特别是老年人, 大部分都很喜欢品茶。对茶叶没什么研究 的,可以选择较为保险的乌龙茶和绿茶。
天然矿泉水--梨子 สาลี่ 如意之果--柿子 ลูกพลับ
柿子寓意着事事顺心,事事如意,大吉大 利,送柿子表明送礼者希望收礼人无论是 在工作或生活上,万事顺利、一帆风顺。 柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等 功能,是天然的保健品。冰糖蒸柿饼有润 肺、化痰、止血作用。适用于高血压、痔 疮出血、慢性支气管炎干咳、咽痛等症。
在中国人的传统观念中,一方面送梨寓意 着分离;另一方面又带有“不离不弃、永 不分离、顺顺利利”的美意。泰国人赋予 梨的寓意则是好运不离身、好运不断。梨 素有“天然矿泉水”之称,是天然的解渴 佳品。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血 生肌、清热降火之功效;所含有的非可溶 性纤维可帮助预防便秘、结肠癌、直肠 癌;梨的热量和脂肪低,适于喜甜又想减 肥者食用。
生命之果--石榴 ทับทิม
中国人视石榴为吉祥物,寓意着金玉满堂,家庭兴旺和睦; 泰国盛产的红宝石(Ruby)则是以“石榴Tubtim”而命名 的,将红宝石赠与爱人,表达了对爱情家庭生活幸福美满的 期望。石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份——红石 榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸、维他命C、B6、E和叶 酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速 补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
水晶明珠--葡萄 องุ่น
葡萄寓意着蒸蒸日上,代表了丰收和富裕,大串的葡萄寓意 硕果累累,多多益善,多子多福。葡萄是一种滋养补品,具 有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人多吃葡萄和葡 萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵 磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量 很高,而且主要是葡萄糖,容易直接被人体吸收。葡萄具备 抗氧化及美肌功能,用葡萄制作的美容护肤产品更是数不胜 数。
东方珍品--燕窝 รังนก
燕窝营养丰富,是公认的滋养补品,是讨 好长辈、建立感情的馈赠佳品。燕窝味甘 性平、滋阴润燥,有保健食疗之效,是尤 为受大众欢迎的健康食品。燕窝作为古老 的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺, 滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代 谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽 光彩。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 37
泰国一日游 |
One Day In Thailand
上午
下午
晚上
唐人街一日游 One Day in Thailand
这个新年档,由泰国国家旅游局协助拍摄的《唐人街探案》带给观众的惊喜着实不 小,让观众大呼过瘾。曼谷街头的美景,唐人街巨大的中文站牌、林立的金铺,水上市 场追逐战,小巧轻便的粉红嘟嘟车,即将失传的传统修面工艺,一幕幕场景将泰国特色 文化展现在观众面前,让人过目不忘。让我们跟着“唐人街第一神探”唐仁秦风一起去 探访曼谷唐人街的另一面吧! 唐人街这座富有华夏风采的“中国城”,长约2公里,由三聘街、耀华力路、石龙 军路三条大街以及许多街巷连接而成。它是老曼谷的街区之一,与曼谷城同时诞生,已 有近200年历史。每一个角落,每一块招牌都在述说着中国文化的独特魅力。这里的房 屋大都比较古旧,但商业却特别繁荣,经营者几乎全是华人、华侨,浓郁的潮汕风情, 是曼谷唐人街最大的特色。
MORNING
38
TONGTHAI 泰国通 February 2016
AFTERNOON
NIGHT
上午
Morning
10:30 -11:00 龙莲寺 尽管泰国传统寺庙繁多,但是华宗古刹并不十分常见。入乡随俗,跟随泰国华人的脚步 来到唐人街著名的龙莲寺礼佛祈福吧。 龙莲寺又被称为“龙莲禅寺”,是一座香火鼎盛,远近闻名的华宗古刹。寺之毗邻,都 是售卖香花灯烛,金银元宝和礼佛用品的商店与摊贩,一年四季,前来拜佛求签的信众,总 是络绎不绝。 龙莲禅寺之所以香火鼎盛,主要是因为“华佗仙师”的灵应。在七十年代以前,泰国西 医还不流行,中医师也屈指可数,但是不少华侨,无论老少,如患恶疾,就到华佗仙师殿前 烧香祷告,并以求签的方式找出病人应服的药石,再拿到施药部去对药,这么简单的药,依 据医学理论,是不会产生多大作用的,但是,七十年代以前的老华侨,一家老少的健康问 题,就靠“华佗仙师”来解决,着大概就是“诚心”与“感应”所显现的超理论和超想像的 功效吧。 龙莲禅寺自续行大师开创以来,已经有124年的历史。续行大师为开山第一代住持,六 传至普净大师,时为1945年,普净大师见古刹随着年代的增递,逐渐败坏,于是发起重修 古刹工程,佛像也充帖金身,是整座梵宇,重现辉煌。 1
更多资讯/More Information 地址:432 Charoenkrung Rd, Pompab Sattru Pai, Bangkok 10100 电话:66-(2)2223975 门票:免费 开放时间:06:00-18:00
2 11:30 -12:00 广式小吃/The Canton House 唐人街大部分居民来自福建、广东潮汕,他们也将当地的 特色小吃带入泰国,体现浓浓的思乡之情。 The Canton House广式小点,不仅样式多味道美,还 可以尝试中国小吃与泰式酱汁的混搭滋味。而15泰铢一屉 的精美面点更是跑遍全泰国也找不出第二家。The Canton House里舒适的空调和干净的用餐环境也会比较符合挑剔的 游客的胃口——毕竟既受不了街头路边摊的高温与杂乱的座 位,又不想多花钱吃高价餐点的大有人在。
更多资讯/More Information 地址:Yaowatrat Road,China Town,Bangkok 营业时间:11:00-22:00
TONGTHAI 泰国通 February 2016 39
Afternoon 下午
12:20 -13:00 金佛寺 唐人街不可错过的景点之一-金佛寺,寺内供奉着一尊世 界上最大的黄金佛像,金光闪闪。 金佛寺,又名三友寺,位于曼谷耀华力路,寺内最大的 金佛像是素可泰王朝时期的产物,这尊佛像宽3.01米,高 3.91米,佛像分为九部分,从底部有40%的含金量,脸部有 80%的含金量而头部含金量则高达99.99%。 据推测,这尊佛像原前安放在素可泰舍利寺,曼谷王 朝一世王时期,被搬来曼谷,以便放在重要的寺庙中,但是 当时迁来的佛像很多,顾不过来,佛像全身被涂以泥土,后 来,在搬运过程中,佛像表面泥土脱落,才显现出是一尊金 佛,该佛像遂成为泰国历史和文化的无价之宝,金佛寺由此 闻名于世。 3
更多资讯/More Information 地址:661 Chaoren Krung Road, Talad Noi, Samphanthawong,Bangkok10100 开放时间:09:00-17:00 门票:免费
4 13:00 -14:00 耀华力唐人街历史中心 YAOWARAT CHINATOWN HERITAGE CENTER
接下来要去参拜的神像是那延罗,可以先将供品准备 好:16支香、1对蜡烛、万寿菊花圈1个、添油灯一个;黄 色物件如鲜金盏菊花环,或某些泰式甜点和当地织物。心诚 则灵,未准备供品也没关系。从四面佛出来后左拐,穿过人 行道直走。经过警察医院来到泰国国家警署,向值班人员说 明来意,便可以进去参拜那延罗神像了。那延罗神像站在巨 蛇上,立在水池中,被许多树木环绕着。传说,那延罗天王 走到哪,巨蛇就走到哪,当人间安定时,巨蛇便蜷缩在那延 罗天王的脚下。
5
14:30 -17:00 购买唐人街手信 唐人街是老式泰中风格,有80年代老广州、老香港的感 觉。白天这里是一个批发市场,沿街有很多中药店,燕窝 店,肉脯店等等;许多人来到唐人街不外乎就是为了尝一尝 传说中的唐人街燕窝与鱼翅,100泰铢左右就能喝到一碗冰 糖燕窝,贵则上千铢一碗。唐人街有很大的鱼翅燕窝批发市 场,价格公道,不要忘记给你的亲朋好友捎带一份哦。泰国 老字号肉铺林真香总店位于曼谷唐人街,推出的猪肉干、猪 肉松、鱿鱼丝、鱼干、龙眼干等产品,好评不断,被称为是 购买手信的最佳地方。 临近新年,春节氛围很浓厚,唐人街到处张灯结彩,热闹 非凡,寄托着海外游子对故乡的思念。
40
TONGTHAI 泰国通 February 2016
更多资讯/More Information 门票:140泰铢 开放时间:每日开放 地址:661 Tri Mit Rd, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100
17:00-18:20 T & K Seafood餐厅 首推T&K Seafood的烧烤海鲜,T&K是由一对居住在曼 谷的广东兄弟开的海鲜餐厅。这家的海鲜新鲜美味又平价, 而且还有带空调的室内座位提供给那些怕热的客人。打开菜 单,看着各种没见过的海鲜做法,你很有可能会挑花眼,那 就谦虚的向服务生来请教。因为老板是中国人,T&K的服务 生或多或少都会些中文,遇见中国游客也会尤其照顾。强烈 建议尝试T&K的咖喱海鲜、全杂海鲜锅以及海鲜烧烤。 6
更多资讯/More Information 地址:49-51 Phadung Dao Road,China Town,Bangkok 电话:+66 2 2223 4519 营业时间:04:30-01:00
18:30唐人街夜市 Chinatown Night Market 你以为白天是唐人街最热闹的时候吗?其实,精彩才刚刚 开始。热气散去,人们结伴而出觅食,街上摆满各式美食摊 位--新鲜水果、烧烤、煎饼、海鲜、猪脚饭、泰式炒粿条、 炸鸡、炸鱼、面摊等,只要你的肚子还有空间,就尽量尝试 吧。唐人街又被称为名副其实的美食一条街。 7
Night 晚上 曼谷唐人街一日游预算 Transportation/交通
500泰铢 Meals/餐饮
2,200泰铢 Shopping&etc/购物
2,000泰铢 Admission Fee/门票
140泰铢
4,840泰铢 TONGTHAI 泰国通 February 2016 41
深入目的地 |
How To Go
Ayutthaya Ayutthaya
历史古都-大城府 阿瑜陀耶(Ayutthaya)泰语意思是金汤城池或不可破灭 之城,当地华人唤它为大城。;大城府是古泰国最辉煌的 强盛时期的首都,十步一寺,五步一庙在这里体现得淋漓 尽致。遗憾的是此城后来遭入侵缅军纵火而被彻底破坏, 现只剩下部份宫殿遗迹、珍贵佛像和精美雕刻等供人瞻 仰,使人不禁想起了圆明园,触目可见的残墙断壁见证了 这段不认回收的历史。
业柴孟寇寺/Wat Yai Chaimongkhon
游览方式 游览大城府最好的方式莫过于骑自行车了,租借自行车 的店面很好找,店家会为游客提供一张地图。但是大城府 气温十分炎热,另一种游览方式是搭乘大城特色嘟嘟车, 跟司机商量好价钱、时间,每小时收费约200泰铢,便可 以跟着司机师傅游大城府了。
交通方式(曼谷出发)
飞机
大巴
42
泰国火车分为三等:头等、二等、三等。 头等为卧铺,1个包间有2个座位的卧铺; 二等为卧铺或软座,有空调和非空调之 分,卧铺列车和特快空调卧铺列车十分舒 适;三等为普通列车,配有风扇,无空 调,简洁干净。游客可以从曼谷华南蓬火 车站(Hualamphong Station)购买从 曼谷到大城府的火车票,约71公里,普 通列车头等座票价为66泰铢,二等票价为 35泰铢,三等票价为15泰铢,大约3个小 时到达。 服务热线:1690 查询官网:www.railway.co.th
乘坐轻轨BTS至胜利纪念碑(Victory Monumen)下车,转乘小型客车至大城 府,票价约为60泰铢,约1个半小时到达 大城府。
TONGTHAI 泰国通 February 2016
业柴孟寇寺,是大城府最古老的建筑,这里是以宝塔以及户 外卧佛最有名。寺庙中有大城最大的佛塔之一,凸显出斯里兰 卡风格,内部供奉着佛像。美丽的中央佛塔四周有一圈并列着 的坐佛像环绕着,登上佛塔,里面有一个小的佛堂,四个角分 别立着四尊镀金佛像,抬起头可以看见好多蝙蝠在那里安家。 从远处就能看到壮观的佛塔与众多的坐佛像。巨大的卧佛长28 米,位于寺庙的东北方向,怡然自得地躺在阳光之下,在废墟 环绕之中安详侧卧,令人一见便感受到佛的平静与超脱。寺庙 可以参拜、敲平安钟。也可以爬到塔顶看许愿井,相传如果可 以把钱投到井中间的木框,愿望就会实现。户外小卧佛:相传 如果您可以把硬币贴在佛脚,不会掉下来,即表示招好运、实 现愿望。
更多资讯/More Information 开发时间:09:00-17:00 门票:免费
大城水上市场/Ayutthaya Floating Market
玛哈泰寺/Wat Mahathat
大城水上市场在2010年开幕,是泰国最大的水上市场, 也是继丹嫩沙朵之后泰国观光力捧的水上市场之一,是属于 不晒太阳的轻松旅行的水上市场,不仅有个性小店、泰国 的传统文化表演、各式各样的传统美食,当然也少不了泰国 最有名的泰式按摩搂。搭乘木船游览也是一次不错的体验, 感受泰国水上人家的生活。唯一的遗憾是在这里看不到穿梭 而过的贩卖物品和小吃的船只,只有两旁被固定住的小舟。 据说这个水上市场是泰国商人为了迎合游客的需要而设计出 来、人工挖掘的水上市场。其实,大城水上市场真正的特色 在于上午11:00开始的泰国传统舞剧秀,一直演到下午五点 钟,舞台设在中央,即使艳阳高照,演员们依然画着精致的 妆容,十分敬业,时而鼓声大镇,时而传来婉婉余音,女子 身穿泰国传统服饰翩翩起舞。
玛哈泰寺建于1374至1395年的,寺内最著名的景点是位于入口处的树缠佛头。闭 目含笑的佛头被菩提老树根缠绕,成为玛哈泰寺内的奇观。有关树缠佛头的传说有两 个,有传某小偷从寺内一尊佛像身上砍下佛头,后来发觉太重带不走,最后拿走更贵 重的东西,遗下佛头在树边,最后演变成今天的模样。另一个说法是当年缅甸军入 侵,放火烧了该寺,导致佛寺倒塌,其中有一颗佛头滚到树边,经岁月侵蚀下成了今 天的树缠佛头。 除此之外,玛哈泰寺的主塔是高棉式的佛塔,曾经倒塌又重建,后因缅军入侵,寺 内满目残缺,到处可见断垣残壁和被洗劫破坏后的痕迹。 在正殿前有两座竖着的长型佛殿,还不是完全对称的,错着一点点。四周有佛像走 廊,很像 云石寺 的布局。整个寺庙都是新装修的,非常的亮丽。灯做成了神拿着或是 神鸟衔着的样子,非常精美。主殿的佛像也比较特别,中间是主佛像,侧面也有面对 面的小一点的佛像。墙上的灯也是神仙拿着的。还有金色的佛塔供奉在殿中。院子里 还有一些建筑正在装修,有苦行僧的塑像和一些佛像。
更多资讯/More Information
更多资讯/More Information
开放时间:11:00-21:00 门票:50泰铢
开放时间:09:00-17:00 门票:50泰铢
TONGTHAI 泰国通 February 2016 43
泰国地理 |
Geography 东北部 地形特征: 山峦起伏的高原地带。当地人称为“伊森”的东 北部全区分布着蔓延起伏的崇山峻岭,大片地区为 沙土所覆盖,土层薄,水分蒸发和渗透快,保水性 差。由于气候恶劣,经常受到洪水和旱灾的袭击。 这里也是5,600年前上古铜器时代文化荟萃的区 域,受到邻国高棉与寮国的影响而孕育丰富文化历 史及民俗节庆。
北部
北部 地形特征: 多山区丛林地带。北部遍布热带 森林,起伏的山脉,湄南河的四大支 流宾河、汪河、永河、难河就是发源 于北部山地。山林景致迷人,常工作 仍靠大象操作,也是泰国最凉爽的地 区,最具代表性的城市即为清迈与清 菜。冬季气候清凉,可种植樱桃和桃 子。
东北部 中部
中部 地形特征: 土地肥沃的平原地带。这里河流纵 横交错,是泰国最大的冲积平原。中部 平原土地肥沃,稻谷飘香,鱼虾满仓, 是泰国最著名的稻米生产基地,曼谷即 位于泰国中部。山脉和河谷纵横交错, 是发展水力发电的理想地区。
东部 东部 地形特征: 沿海地带。东部沿海地带面积不大, 河流纵横,雨量充沛,适宜种植橡胶、 水果,也是木薯、甘蔗等经济作物的主 要产区。东南沿海海岸线曲折,近海还 有许多大小岛屿。
气候
三月至五月为炎热的夏季 六月至十月是降水充沛的雨季 十一月到来年二月为清凉季节
南部 地形特征: 多山、半岛地带。南部半岛 地区多山,原始森林广袤辽阔, 矿藏十分丰富。南部半岛分为西 海岸和东海岸两个差别很大的地 区。西海岸为下沉海岸,大陆架 狭窄,海岸线曲折。东海岸线平 直开阔,海湾少,沿海为沙土, 盛产椰子。拥有洁白海滩、成群 岛屿及丰富天然资源,被安达曼 海域与暹逻湾所包围的泰南,有 世界最好的海滩,是绝佳的度假 或潜水胜地。
44
TONGTHAI 泰国通 February 2016
南部
泰国属热带季风气候,常年气温在19~38 之间,平 均气温约 28 ℃;湿度变化为 66%~82.8% 。一年分三 季:凉季(十一月至二月)、夏季(三月至五月)、雨 季(六月至十月)。曼谷最凉爽的气温平均为 17 度; 最热为 4 月份,约 38 度。高原上的清迈和北部的山区 气候较凉爽,最宜旅行。
时间
泰国一般使用佛历,即以佛祖释伽牟尼圆寂后一年为 纪元之始,比世界通用的公历早五百四十三年(即公元 一九九零年为佛历的二五三三年)。泰国时间比格林威 治标准时间早7个小时,比北京时间晚1小时。 信息来源:泰国观光局-台北办事处 www.tattpe.org.tw
泰国地理系列第三站:民俗
泰国菜的基本特色有三大元素,一是酸、辣、香;二是简单又多元的料理方式;三则是特色的酱料文化,这三大元素构成了多元化的泰国料理。泰国菜有 四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化。本期小编将按照泰国地理位置划分为五部,为大家逐一介绍 这五部的特色代表美食。
泰国五部特色菜肴
北部 万人天灯 万人天灯是清迈水灯节的其中一个活动。水灯节(Loy Krathong Festival)是泰国最有特色的节日之一,而清迈的水灯节又是整个泰国最特别 的,因为受兰纳文化的影响,清迈的Loy Kratong也称为 Yi Peng,“Yi” 是“2”的意思,“Peng”是月圆之日,“Yi Peng”指的是每年12月的 月圆之日。水灯节当天,除了向河里放水灯祈福之外,还会向空中放天灯, 是为了纪念天上Phra Thar Jura Manee神,同时祈求平安顺利。清迈的国 际万人天灯节还会组织上万人一起放天灯,十分壮观,泰国旅游局还把万人 天灯誉为“泰国七大奇迹”之一。泰国人相信,情侣一同放水灯及天灯,则 可以得到神明的祝福,成就浪漫婚姻。
东北部 泰国鬼脸节 每年6月份,在泰国东北部黎府Dan Sai地区都会举行一场为期3天的盛 大的鬼脸节游行,鬼脸节在东北称为“皮打坤” (Peetakone),译为“鬼 脸狰狞”。相传,有一对情人,女方是有钱人家的小姐,男方是农家子弟, 他们的爱情得不到祝福,只好私奔,被追赶而躲入洞穴中,洞口被村民封 死,两人双双饿死在洞中。之后化为厉鬼,男人化身为“鬼王”,女人化身 为“鬼后”,附近的小鬼也纷纷表示臣服,开始骚扰当地村民,村民们只好 祈祷群鬼不要再出来扰乱民众,人们决定举办祭祀典礼,每年都会扮成鬼脸 模样,由“鬼王”和“鬼后”带头。在我们的传统观念中,鬼节是黑白、狰 狞可怖的,而泰国的鬼节却完全颠覆了人们的想象,泰东北的鬼节是愉悦、 色彩缤纷的。人潮涌动,人们戴着精心制作的鬼面具缓缓走进会场,伴随着 欢乐轻快的音乐声舞动,道路两旁摆满各式各样的鬼面具和纪念品,热闹的 场面犹如盛大的嘉年华会一般。
中部 春节游神盛会 北榄坡府是进入泰国北部的门户,这里每年春节都要举行一场大型的春 节庆典活动—游神盛会,这也让北榄坡的春节庆典在泰国享有盛誉,每年都 吸引不少泰国国内外的善男信女和游客前来观看。北榄坡府,当地人称为“ 那空沙旺府”,意为“天堂之城”,位于曼谷北方约 240公里处,北榄坡 府古时候商业比较发达,因此成为华侨华人的主要聚居地之一,于是春节等 中国传统节日的习俗在这里也得到很好地保留。临近春节,北榄坡府主要道 路的绿化带上,早已摆上各式各样的花灯,惹人注目,福禄寿的吉祥造型更 突显浓浓的中国味。泰国是佛教之国,神明在民众心目中有着至尊的地位。 游神队伍中观音菩萨扮演者的人选也尤为神圣,入选者必须是当地的未婚少 女,而且必须从去年中秋节开始吃斋,直到游神结束。游神队伍中还有舞 龙、舞狮、叠人,以及富有潮汕特色的英歌舞等丰富多彩的表演。
南部
东部 升原舞 这种民间舞蹈是泰国东部北碧府人们庆祝宋干节活动时所表演的一种舞 蹈,至今已有超过500年的历史。玩法也十分简单,分成男女两队,人数不 限,男舞者和女舞者站成一个圆圈,舞者需要轮流跟着节奏拍手,男女即兴 演唱,各唱一首自己的诗句,夫妇舞者要跟随长鼓的音乐一起跳舞。男舞 者着绊尾幔,穿着圆领衬衫,肩膀上披一块考嘛布; 女舞者都穿着泰式服 装,上身披着披肩。目前,这种舞蹈在北碧府Panom Thuan区非常流行, 每逢宋干时节,人们盛装打扮,以歌舞会友,共度欢乐新年。 龙舟赛 每年9月21日至25日,泰国南部那拉迪瓦府都会举行一年一度的龙舟比 赛,各村庄齐集体格最强健的年轻人一起龙舟,争夺冠军,而村民们则是聚 集在河岸两边,一面拿着饮料和零食、一面齐声为自己的队伍加油。龙舟比 赛全程650米,每艘龙舟由一人负责指挥,船上的桡手不得超过23人,预 备桡手不超过5人,每次换人不超过5人,换人前由龙舟负责人告知裁判; 超过规定时间未到达场地的队伍,视为放弃参赛资格;到达起点准备就绪 后,哨声吹响前,除了位于龙舟后端的一名桡手用船桨保持船体不动之外, 其他桡手们的船桨必须离开水面。比赛分为4个回合,在最后一个回合一决 胜负。鼓声响起,色彩鲜艳的龙舟如离弦之箭,划过平静的河面,鼓声、呐 喊声在河面上回荡,震耳欲聋,场面十分壮观。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 45
旅游小贴士 |
Travel Tips 泰国小费指南 泰国是实行小费制的国家,给小费是当地的一种习惯习俗。不论随团队出游,还是自助前往泰国旅游,建议您入乡随 俗,尊重当地的一些同行规则,适当地给予服务人员一定小费,也是对他们的一种鼓励和肯定,何乐而不为呢?
小费的由来
泰国小费
给小费是服务行业中通行的对服务人员的酬谢方式。
由于泰国受西方文化影响非常大,加上东南亚普遍被
小费也叫小帐,相传在公元18世纪的伦敦餐馆里,餐桌
称为西方国家的服务站,所以小费的惯例非常西化。在泰
上常放着一只碗,碗上写着“to insure prompt ser-
国,对象无论男女必须付小费。
vice保证迅速服务”。客人只要将小额钞票或硬币投入
泰国常用的小费是20面值的泰铢,因为能用到的地方太
碗里,便能享受侍应生提供的优质快速服务,有人认为这
广,建议到了泰国,就去小超市买点水,多换几张。除了
是小费“制度”的起源。
大部分旅馆和饭店会在账单中增加10%的服务费外,还
中国古代早已有给“赏钱”的习惯,赏赐对象有店小
有其他一些地方可能需要支付小费。当然,这些不算是必
二、奴仆、书童、小厮、跟脚等。中世纪末,德国的酒
须,更多的是一种礼仪。另外,在给小费的时候,不要给
店主通常都要向客人索取小费,时称(给侍者的)“饮酒
硬币,因为硬币是给乞丐的,因此,给小费最少要给20
钱”,因在酒店里当帮工的女眷和伙计是不拿报酬的,以
泰铢。
小费充作薪水。后来,小费的给予范围不断扩大,很多公
但是在餐馆给服务员小费有一个规矩:留在托盘内的小费
职人员也能收到叮当作响的钱币。19世纪末,有钱人为
服务员是不能拿的,这些钱会被酒家收集后作为员工的集
了达到某种目的,常以小费的名义向有影响的人物和新闻
体福利,或分发或作其它用途。如您要打赏个别服务员,
界人士行贿。
一定要给到手,这是公开可拿的。
约100年前,西方出现过一次反小费浪潮,当时的 反小费协会认为给小费是一种不良风气,号召人们加以 抵制,开始效果甚微,原因是很多侍者以小费为生。第一 次世界大战以后,餐、旅馆开始实行“10%服务费”制 度,将价格提高10%作为服务人员的固定工资。收入尽 管已有保障,然而新规定还是难以战胜老习惯,对服务上 乘者,顾客依旧甘心解囊,给小费的风气始终没有根绝。
46
TONGTHAI 泰国通 February 2016
宾馆 行李小费:入住酒店时候,会有服务生为您拖拉行李,如果您不需要请明确告诉对方, 如果默认对方为您提行李,请您给予一定小费,一般金额为20泰铢。 床头小费:是指酒店内给予整理房间人员的小费。如果你对对方的服务表示满意,每天 早上起床后,可放置到床头柜上明显处,清理房间后对方会收走,一般给予20泰铢即 可。
出租车 出租车一般不用给小费,如果帮你提行李,可以付20泰铢。如果出现10泰铢以下的零 头,告诉司机不用找了,算是小费;如果态度不好或故意绕路的,不仅不给小费,找钱 时差一铢也不行。对于态度恶劣的司机,可以拨打出租车投诉电话1584进行投诉。
按摩院 按摩小费:一般给服务人员小费不包含在票价内。服务结束后,可视按摩师的服务品质 或专业水准而给予50-100泰铢左右的小费。
饭店 大排档、自助餐、快餐店、咖啡店或加了服务费的饭店可以不用付小费;对自己较满意 的服务员可单独给予一些奖励;饭菜不合口,服务不好的店可不付;停车时看不到保 安,要离开时突然冒出来开门的服务员可不付他小费。
人妖合照 与人妖合影,请您给予一定小费,一般在20-50泰铢之间。注意别碰到人妖的胸部,
欢迎来泰国
如何给小费
不然会被要求增加小费。
其他 娱乐场所小费至少100泰铢;有的洗手间里有服务生给你递湿巾、按摩肩时,请付20 泰铢。为您牵大象的驯兽师,请在结束后给予20-50泰铢小费。理发和美容店一般不 给,很满意的话给20—50泰铢。给导游100-200泰铢小费。对上门服务的,如送外 卖的、换煤气的、安装和修理的等等,给20-40泰铢。
TONGTHAI 泰国通 February 2016 47
曼谷机场快线,您可信赖的出行伙伴 乘坐泰国的士,上车前要确认是否打表。 一般在旅游景点前的游客都是不打表的, 价格是他们定的,虽说可以讲价,但是还 是打表比较实惠。
机场快线 (Airport Link) 曼谷机场快线 (Airport Link) 搭乘机场快线是来往素万 那普国际机场最便捷的方式了 ,曼谷机场快线蓝线市区专 线(City Line),蓝色市区专线的起始站在Phaya Thai, 与曼谷轻轨和地铁相连,耗时30分钟,提供8站停靠服务, 票价为15-45铢不等。
常用电话号码大全 (Essential Numbers)
CITY LINE A1. Suvarnabhumi 素万那普国际机场,是整个东南亚最 大的转机中心,因为从这里到达整个东南亚和南亚是最方便 的,地下负一层是地铁站,一层是出租车、大巴车乘车点, 二楼是到达区,三楼是购物餐饮以及宗教休息室。四层是 出发大厅。素万那普机场对所有的关键指示牌都有中文, 大多工作人员也会中文,所以不必担心迷路。机场设有免费 WIFI,在停机楼边检后边地方为旅客提供 1 小时免费无线 网络。机场免税店里卖的商品品种很多,其中比较受欢迎的 是化妆品、香烟、洋酒、巧克力、衣服、箱包、泰国的锡制 等等。 48
TONGTHAI 泰国通 February 2016
* 泰国曼谷轻轨(BTS)热线:02-617-6000 www.bts.co.th (运行时间:06:00-24:00) * 曼谷地铁(MRT)热线:02-624-5200 www.bangkokmetro.co.th (运行时间:06:00-24:00) * 泰国机场快线热线电话:02-308-5600 Airportrailink.railway.co.th
A1. Suvarnabhumi
A1
A2. Lat Krabang
A3. Ban Thap Chang
A2
A3
泰国公交车采用的是人工售票,一般公车 站没有公车路线,上车前,可以跟司机或 者售票员确认这路公交车是否到达,有些 公交车站点,没有公交车的指示牌或者指 示牌并不明显。
15
20
25
30
35
水上交通(Express River Boats) 公交船有五条线,分别以船 头船尾挂绿旗、黄旗、橙旗、蓝旗和不挂旗相区别。不挂旗为慢 船,Nonthaburi 至Wat Ratcha Singkhorn,每站都停,票价为 10-14铢;挂橙旗的为快船,线路为Nonthaburi 至Wat Ratcha Singkhorn,票价为15铢;挂绿旗的为快船,路线为 Pak Kret至Sathorn ,票价为13-32铢;蓝线船为旅游观光专线,覆盖十几个主要景 点码头;其他颜色为正常的公交快船,有选择性地停靠部分码头。公交 船一般每10-20分钟一班。运营时间:06:00-20:00 (周一到周五) 06:00-19:00 (节假日) 官方网站:www.chaophrayaexpressboat.com
40
45
价格(铢)
A4. Hua Mak
A4
A5. Ramkhamhaeng
A5
A6. Makkasan 换乘MRT(Phetchaburi站)
A6
A7. Ratcha-prarop
A7
A8. Phaya Thai 换乘BTS(Phaya Thai站)
A8
TONGTHAI 泰国通 February 2016 49
|
This is Thailand
你了解泰国吗?
文/小萌
释迦果 : 释迦果原产于美洲,因其形状像释迦摩 尼佛头上的饰物,故此得名“释迦果”,其营 养丰富、热量高,是最好的抗氧化水果,能够有 效地延缓衰老、美白肌肤。泰国人能永葆青春的 秘籍之一就是因为经常使用这种“养颜佳果”。
拜师节 : 泰国一年有两个老师的节日,即元月 的教师节和六月的拜师节,各个学校安排不 同。拜师节一个最重要的传统就是学生要亲手 制作花捧,献给自己的老师。老师则会在学生 的手上系上寓意着对学生的美好祝愿的白绳。
中学生校服 : 中学女生一般穿浅蓝色的衬衫 和深蓝色的百褶裙。而男生的校服有两种颜 色,主要区别是裤子和袜子的颜色。一种是 土黄色的短裤裤子配上咖啡色的棉袜,另一 种是深蓝色的裤子配上白色的棉袜。
托尼·贾 : 泰国功夫巨星托尼·贾是继李小龙与成 龙和李连杰之后最杰出的武打表演者。生性爱武 的托尼自10岁起就开始要求父亲让他练习泰拳。 他的代表作品有:《拳霸》《冬荫功》等影片, 在全球上映获得成功,并在《拳霸3》兼任导演。
童子军 : 童子军,泰语称为“Luk Suea” ,意 为“老虎之子” 。 早在20世纪初,拉玛六世国 王大力倡导成立“猛虎卫队”,组织皇宫卫士、 文职人员、公务员等参与训练,以求战时保家护 国。之后政府传承了这一护卫队形式,于1911 年正式成立童子军护卫队,发展成为现在的泰国 童子军。
香冰泡饭 : 泰式香冰泡饭原本是Mon族人的一 种传统食物,他们每年的宋干节期间将会准备好 一套齐全的香冰泡饭餐(配菜有香酥虾酱丸、有 馅的菜椒、甜辣鱼、碎肉鱼)给僧侣,这样做的 主要目的是为了祈福。在拉玛五世时期,香冰 泡饭只在皇室中流传,但是没过多久就流到了民 间。
国歌 : 每天清晨八点和下午六点,泰国 国歌准时响起。无论在哪里听到国歌,大 家都会停止手边所有事情,并站立听完国 歌以示尊敬。另外,在观看电影之前,会 先播放国王颂歌,人们也会先起立致敬。
石龙军路 : 泰国第一条道路,建于1861年,历 时3年才修建完成,全长8.5公里。一开始泰国人 称其为“新路”( Thanon Mai ),外国人称为New Road。直到后期,拉玛四世才将这条道路命名 为 Charoen Krung,即是“城市發展之路”。
香皂花 : 泰国的香皂花是一种传统手工艺 品,香皂花的制作起源于清莱附近的村庄泰国 香皂花闻起来香味和真花无异。有玫瑰花,梅 花,郁金香,荷花,康乃馨,栀子花等,造型 逼真、美观,特别适合做礼品及赠品。
50
TONGTHAI 泰国通 February 2016
Culture&Travel Magazine
告诉你有关泰国的魅力 Beauty of Thailand