PLATOS COCINADOS CON EL WOK CARNE
EAT CLEAN, LIVE DIRTY
8 8,5
Sabroso arroz frito acompañado de verduras variadas, huevo, trocitos de pollo tierno.
DIM SUM DE LA SEMANA + PLATOS COCINADOS CON EL WOK A ELECCIÓN
13,5
(Coca-Cola, Fanta, Sprite, Chaudfontaine)
17,5
DIM SUM DE LA SEMANA + WOK DE LUJO***
*
BOLLYWOOD BEAUTY
10
Noodles fritos en el wok con huevo y una gran selección de verduras fresquísimas y bean curd. Suplemento pollo + 0,50
8
BIO TOFU AHUMADO CON ARROZ FRITO CON SALSA TERIYAKI 12 Arroz frito, huevo, verduras, tofu biológico ahumado y salsa Teriyaki.
Delicioso y exótico plato al wok a base de pavo, verduras frescas y noodles, acabado con una salsa ligeramente picante “Indian mango spice”.
SHANGHAI SYNDROME
Noodles fritos en el wok acompañados de huevo, verduras, deliciosa salsa Pekín Style y trocitos de pollo tierno.
VEGGIE: SIN CARNE Y PESCADO
9,5
* ESTE WOK SE SIRVE SIN SALSA.
ELIJA UNA SALSA CALIENTE EN LA CAJA PARA +0,70 LA SALSA SE SIRVE APARTE +1,00
(Coca-cola, Fanta, Sprite, Chaudfontaine)
16,5
GOOD HEALTH MENU JACK SPARROW
Black Tiger Scampi (gamba cruda de grán tamaño) con tomates, verduras, curry suave y leche de coco, servida con arroz estofado.
+ Bionade, Almdudler, BOS Ice Tea, Corona
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WOK A WAY | KORENMARKT 11 - 9000 GENT www.wokaway-gent.be - info.gent@wokaway.com
Delicioso plato cocinado con el wok con langostinos Black Tiger y verduras crujientes al wok con una deliciosa salsa a elección.
14,5
CRISPY DUCK WOK
Un plato clásico al wok originario de Pekín con una gran porción de pato crujiente y acompañado de verduras al wokcon salsa al Estilo Pekín.
Una mezcla de lo mejor de China y Japón. Un plato clásico de marinada de carne de cerdo a la parrilla con una rica porción de verduras al wok y acabado con una suave salsa Teriyaki Japonesa. ¡Buenísimo acompañado de arroz!
13
* FIDEOS JAPONESES SUAVES, HECHOS CON HARINA, AGUA Y SAL.
+ té o café o cerveza maes o refresco boisson frais
“
16
LANGOSTINOS AL WOK
CHAR SUI TERIYAKI WOK
VEGGIE POSSIBLE
+ té o café o cerveza maes o refresco boisson frais
DELUXE MENÚ***
Wok clásico con arroz o fideos a elegir con pollo, piña y salsa agridulce.
YOUNG CHICKS IN THE WOK
MENÚ DIM SUM & WOK
ELEGIR CON ARROZ O FIDEOS UDON*
YANKEE NOODLE
SWEET PINEAPPLE CHICKEN WOK
*
MENU’S
VEGGIE
WOK DE LUJO***
TAKE AWAY AVAILABLE
PESCADO SEAFOOD SLAMMER!
10
Mezcla Vietnamita de mariscos, noodles, verduras y una salsa de pimienta negra ligeramente picante. ¡Se lo recomendamos!
GAMBAS Y CANGREJO CON HUEVO Verduras, arroz frito y salsa de soja suave y coco.
10
VERDURAS ADICIONALES?
Nuestra deliciosa mezcla de hortalizas comprende puerros, cebollas, zanahorias, apio y rammenas. Si prefiere otras verduras, se recomienda añadir coles chinas, calabacín y judía plana por solamente 0,50.
O EN CADA MESA ENCONTRARÁ SALSA DE SOJA, SALSA DE SOJA CON MENOS SAL Y SALSA DECHILE PICANTE.
PREFIERES EXPERIMENTAR TU MISMO? A COMPONER TU PROPIO WOK....
COMBINACIONES WOK 10 Una combinación wok consiste en una porción de arroz al vapor, una mezcla de Verduras al wok, selección de carne, pescado o verduras y una selección de salsa y finas hierbas.
¿CÓMO SE HACE UNA COMBINACIÓN WOK? 1. Escoja carne, pescado o verduras. 2. Escoja los condimentos. 3. Escoja la salsa.
CARNE
Pavo - Pollo Carne de cerdo - Bistec
PESCADO
Palito de cangrejo - Calamares - Gambas
SOEPEN WON-TON
5
SOPA DE CURRY TAILANDESA
5
Nutritivo consomé con won-tons preparados con carne (Rollitos de hojaldre rellenos de pollo Suplemento fideos + 1,50
Deliciosa sopa de curry verde tailandesa Elaborada con pollo, pescado o bean curd y acompañada de Pak Choi Shanghai. ¡Tienes que probarla! Suplemento fideos + 1,50
SOPA JAPONESA DE FIDEOS UDON CON TIRAS DE CARNE DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA TERIYAKI 9,50 Sabrosa sopa de fideos con lonchas finas de carne de cerdo a la plancha, fideos gruesos udon, Pak Choi Shangai, champiñones chinos, zanahoria, cebolleta y cilantro fresco.
Bean Curd - Piña
FINAS HIERBAS
Cilantro fresco - Mirada Jengibre - Cebollitas secas
SALSAS
- Agridulce (China - no picante) - Teriyaki (Japón - no picante) - Arnold Especial (Indonesia - medio picante) - Estilo Pekín (China - medio picante) - CURRY SUAVE CON COCOS (Tailandia – medio picante) - Curry con cocos (Tailandia - ¡muy picante!) - Pimienta Negra (Vietnam - ligeramente picante) - Salsa de ostras (China - no picante) Arroz frito servido separado +1,50 Noodles fritos +1,50
MENÚ INFANTIL
SÓLO PARA NIÑOS MENORES DE 12 AÑOS
UN PLATO DE NOODLES O ARREZ CON VEGETALES + pollo, pescado o vegetariano + tu salsa preferida + 4 lumpias pequenas en un dip agridulce.
6
AFFLIGEM TRIPEL (30CL)
DIM SUM SON PEQUEÑOS BOCADOS ASIÁTICOS, COCIDOS AL VAPOR O FRITOS. LA VERSIÓN AL VAPOR ES ADEMÁS ¡MUY SALUDABLE! TODOS LOS DIM SUM SE ELABORAN SEGÚN NUESTRA PROPIA RECETA. LOS DIM SUM SE SIRVEN CON SU SALSA CORRESPONDIENTE.
4
LET IT ROLL ! !
Pequeños rollitos primavera chinos vegetarianos crujientemente fritos envueltos en pasta de arroz (6 piezas).
6
Cuatro deliciosos dim sums rellenos de cigalas. Ideal para mojar en salsa de chile. Una noche en Bangkok (4 piezas).
TU HIJO ESTÁ CON HAMBRE :) ?
BEER
DIM SUM
HACCOU AL VAPOR
VEGGIE
DRINKS
GET YOUR APPETITE STARTED
4,2
CIDER
DIM SUM COMBO 13,75
STRONGBOW ELDERFLOWER (33 CL)
UN VIAJE DE EXPLORACIÓN POR EL PAÍS DEL DIM SUM CON UNA COMBINACIÓN DE: DIM SUM AL VAPOR (6) ROLLITOS VEGETARIANOS (5) ROLLITO CRUJIENTE DE POLLO (2)
4
SOFTS BOS ICE TEA LEMON BOS ICE TEA PEACH
3 3
SE SIRVE CON DOS SALSAS HOT & STEAMY
Dim sum chino al vapor preparado con carne de cerdo y gambas (4 piezas).
5,5
SELECCIÓN AL VAPOR
Selección de los 3 tipos anteriores de dim sum al vapor (6 piezas)
PISANG GORENG Rollitos rellenos de pollo con una masa crujiente deliciosa.
- COLLECTION BOUCHARD AÎNÉ BLANC, GRENACHE-COLOMBARD - COLLECTION BOUCHARD AÎNÉ ROUGE, GRENACHE-SYRAH - CUVÉE BOUCHARD ROSÉ
POSTRE
7,9
ROLLITO CRUJIENTE DE POLLO
WINES
Arroz frito +2,50 Arroz al vapor +1,50
5
Buñuelos de plátano servidos con una salsa al chocolate dulce.
5
VIDRIO 4 JARRA 16 BOTELLA 20
Toma el tiempo para consultar nuestra extensa carta de bebidas y pide por nuestros cócteles disponibles. Kristof Burm es nuestro propio mágico de los cócteles e inventa regularmente un coctel nuevo con un toque asiático.