Almanach

Page 1


jeudi « Idiot fini, s’il sait se taire,

Agenda 8 9

janvier

5

Saint Édouard

a l’air d’un homme sage. » Proverbe

HIVER

EN FORME

Des os solides Grâce au sport, le squelette, sollicité via les muscles, les tendons et les vibrations du corps, se renforce. Mais tous les sports ne se valent pas. Choisissez ceux qui stimulent les os.

10 11 12 13 14

16 17 18 19 20 21 NOTES

iStock

MARCHE NORDIQUE ET COURSE À PIED Ces activités sont faciles à pratiquer avec de bonnes chaussures, voire une paire de bâtons. Chaque pas est réceptionné à une force égale à 1,5 fois le poids du corps.

15

qui portent le corps, ils sont, toutefois, un bon complément pour améliorer le tonus musculaire et la détente. A. D.

MUSCULATION, YOGA, GYMNASTIQUE DOUCE… Ils renforcent la tonicité musculaire, notamment les abdominaux et les cuisses, ainsi que l’équilibre. Évitez les activités à fort risque de chute (ski…) et les sports violents, sauf si vous maîtrisez la discipline et l’adaptez à votre niveau de forme. NATATION ET CYCLISME Moins intéressants pour les os, puisque c’est l’eau ou le vélo

Info

+

Choisir des chaussures qui maintiennent bien le pied. Reprendre progressivement, au besoin avec un kinésithérapeute ou un éducateur sportif, à une intensité adaptée à votre état de santé, idéalement de 30 à 45 min chaque jour. Profitez de toutes les occasions pour marcher et préférez les escaliers.

Le bon signe

14

9

3

22 = 3

14

10

27

9

26 = 38

22

2

21

29

5

22 : 2 + 21 - 29 x 5 = 15.

01_janvier_v5.indd 14

21

14 - 10 x 27 : 9 + 26 = 38.

A I DEMENAGE RE P L A T I TUDE ES P OM E R O L R A T S OT E E L L EBORE R P A T E E EROS TE I NT SE TU EXP I ES PREVU S I SSUES SET

Entre chaque nombre, placez l’un des quatre signes + x : et – afin d’obtenir le total indiqué. Chaque signe n’apparaît qu’une seule fois par opération.

= 15 SOLUTION : 21 - 14 x 9 + 3 : 22 = 3.

SOLUTION DU MARDI 3

6/10/16 18:05


Sainte Agathe

dimanche « Eau qui court à la Sainte-Agathe

5

février mettra du lait dans la baratte. » Dicton

HIVER

Agenda

QUELLE HISTOIRE !

Le mont Saint-Michel

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

istock

19 20

« Merveille de l’Occident », le mont Saint-Michel se dresse au cœur d’une immense baie envahie par les plus grandes marées d’Europe. Lorsque le coéfficient égale ou dépasse 110, les eaux montent de soixante mètres par seconde. « À la vitesse d’un cheval au galop », dit l’expression consacrée. Rendu à son statut d’île par un pont passerelle fin 2014, « ce château de fées planté dans la mer », selon les mots de Guy de

( ( « L’abbaye escarpée, poussée là-bas, loin de la terre, comme un manoir fantastique, stupéfiante comme un palais de rêve. » Guy de Maupassant

02_fevrier_v5.indd 45

Maupassant, est à redécouvrir dans sa double réalité : chef-d’œuvre du génie humain et fier vaisseau fantastique planté au milieu des flots. Ce grand foyer spirituel et intellectuel fut, avec Rome et Saint-Jacques de Compostelle, l’un des plus importants lieux de pèlerinage de l’Occident médiéval. Pendant près de mille ans, les hommes sont venus là chercher, auprès de l’Archange du jugement, l’assurance de l’éternité. Le rocher est le socle d’un petit monde sculpté par la main de l’homme et dominé par l’abbaye médiévale, classé, monument historique depuis 1862. Remparts, tours, cloître ont été rénovés, de même que les façades et toitures des maisons de la commune. Mais c’est bien la mer qui exerce une attraction irrésistible. Le spectacle des flots envahissant la baie à chaque grande marée attire chaque année plus de 2,5 millions de visiteurs. M.- P. C.

21 NOTES

C’est arrivé le ... 5 février 1626 La marquise de Sévigné naît place Royale à Paris (aujourd’hui appelée place des Vosges). Sa correspondance passionnée, entretenue pendant de longues années, avec sa fille FrançoiseMarguerite deviendra célèbre. S. P.

7/10/16 17:02


vendredi « Si on respecte toutes les règles,

Agenda 8 9 10 11

10

février

Saint Arnaud

on gâche tout le plaisir. » Katharine Hepburn

HIVER

À TABLE

2 recettes autour des pommes

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

iStock

NOTES

Clin d’œil

Eyden, 5 ans, observe avec intérêt sa grand-mère nettoyer r une salade feuille pa . feuille, jusqu’au cœur L’opération terminée, il commente : « Ça y est, Mamie, tu as écœuré la salade ! »

02_fevrier_v5.indd 50

AVEC DES SAINT-JACQUES Sur une assiette, posez deux coquilles Saint-Jacques snackées et une tranche d’andouille de Vire sur un lit de pommes taillées en brunoise. Ajoutez quelques feuilles de roquette et assaisonnez avec de l’huile de noix et du vinaigre de cidre.

Info

+

Préparez la tarte la veille et faites-la reposer une nuit au réfrigérateur. Passez le fond du moule à la flamme pour la démouler. M.-A. D.

EN TATIN Tapissez le fond d’un moule avec du caramel. Coupez en deux et épépinez des golden et des pink lady. Placez-les dans le fond du moule et recouvrez d’une pâte feuilletée. Faites cuire 45 min à 200 °C.

7/10/16 09:15


vendredi « Un crédit à long terme, ça veut dire que

8 9 10 11 12

17

Saint Patrice

moins tu peux payer, plus tu payes. » Coluche

HIVER

Mots enchaînés Trouvez dix-neuf mots enchaînés les uns aux autres, la dernière lettre d’un mot placée dans une case colorée devenant la première du mot suivant. Le chiffre VERT indique le nombre de lettres du mot à trouver. 1 SAUCE .................... 5 8

...................................... 8

15

............................................ 8

2

......................................8

9

...................................... 6

16

............................................ 6

3

......................................7

10

...................................... 7

17

............................................ 6

13

4

......................................9

11

...................................... 9

18

............................................ 7

14

5

......................................6

12

...................................... 8

19

............................................ 5

15

6 ......................................7 13

...................................... 10

20

............................................ 6

...................................... 7

21 ASPERGE...................... 7

16

......................................8

7

14

S A U

I

L

T

E

R G

C U G N

L

E U

L A

20

E C S

I

E M T

H

21

R U A

E

E M

I

D E

NOTES

E

L

N O U

U R

T

T

R P

E A

T

R

E

I

P U

A R U N A

L

P

E O T

17 18 19

U

A R

I

L

T

N G O E

I

U E

I

D N Y O E

T Q U

E C T

E N E

T O U R G E

R A S

A C T

M T

E

U R

E

P

E

A C A R A

S

R

E N B A M E

R

I

E G

Thinkstock

Agenda

mars

SOLUTION : SAUCE - ÉCUREUIL - LEASING - GUILLEMET - TERGAL - LUTHIER - RUDIMENT - TROUPEAU - UTOPIE - ÉPERLAN - NETTOYEUR - RAGONDIN - NEUTRALITÉ - ENQUÊTE ÉCOUTEUR - REGRET - TRACAS - SARMENT - TABAC - CAMÉRA - ASPERGE.

Vite une astuce !

DU LAIT QUI N’ACCROCHE PAS Lorsque vous faites chauffer du lait, il accroche systématiquement ? Laissez quelques gouttes d’eau froide au fond de la casserole avant de verser le lait froid. Magique ! M.-A. D.

03_mars_v5.indd 86

7/10/16 09:39


samedi

Saint Thibault

« Mieux vaut vivre un jour comme un lion que cent ans

8

juillet comme un mouton. » Proverbe italien

ÉTÉ

Mini fléchés ARRIVENT À PLACER

EST JETÉE À L’EAU POUR ATTIRER

ONGUENT

VIEUX DO

SUIS DES YEUX

Agenda

Solution au lundi 10 juillet MILLIONIÈME DE MÈTRE

REGISTRE DE PRIX

ADVERSAIRE

GROS ROUGE

8

D’UNE MANIÈRE AMPLE

9 10 11

ARRÊT EN CHEMIN IL EST JETÉ PAR JEU

CITÉ PRÈS DE GRASSE CHEMINÉES

ENLÈVE DAME EN PLEIN JEU

12

DÉCORER

13

A MONTRÉ UN SIGNE DE JOIE

14

FIN DE VERBE

15 CHUTE SOUDAINE

e u q i Log

COUVERT D’EAU MARCHERA

DISTANCE ENTRE DEUX POINTS

TOUT PETIT POIDS

16 17 18 19

DIRIGER LE NAVIRE

TEND LA MAIN

CHOUCHOUTÉE

CHAPEAU DE PAPE

20

ANCIEN GREC DES ÎLES

21 NOTES

ESPACE POUR UN COMBAT DE COQS

ÉCHANGE D’OBJETS LADY DISPARUE

IL N’EST PAS BIEN MALIN

ENCAUSTIQUA

MILITAIRE

DOCTEUR EN BREF

LAC DES ÉTATSUNIS

SOLUTION DU MERCREDI 5

BUT DE GOLFEUR

Au marché Dès le mois de mai, profitez de ce légume au goût légèrement anisé. Vérifiez qu’il soit ferme et lourd, signe qu’il est frais et non desséché. Ses feuilles doivent être odorantes et non flétries. Gorgé d’eau (93 %), il possède de nombreux atouts nutritionnels, comme la vitamine B9, du potassium, du manganèse. Savourez-le en salade avec du saumon mariné, des suprêmes d’orange et une vinaigrette à base de jus d’orange, d’huile d’olive, de vinaigre de vin et de zestes de citron. Conservez les bulbes dans une boîte hermétique, pas plus d’une semaine. M.-A. D.

07_juilletTLP_v1.indd 201

iStock

LE FENOUIL

9 1 6 3 4 8 7 2 5

7 4 5 6 1 2 3 8 9

2 8 3 5 9 7 1 4 6

6 3 1 4 7 5 8 9 2

8 2 9 1 3 6 4 5 7

4 5 7 8 2 9 6 1 3

1 6 8 2 5 3 9 7 4

5 7 4 9 6 1 2 3 8

3 9 2 7 8 4 5 6 1

9 5 6 7 1 8 4 3 2

2 4 7 9 5 3 6 1 8

3 1 8 4 6 2 7 9 5

5 7 3 2 4 6 1 8 9

6 8 2 1 9 5 3 7 4

4 9 1 3 8 7 5 2 6

8 2 5 6 3 1 9 4 7

1 6 4 8 7 9 2 5 3

7 3 9 5 2 4 8 6 1

18/10/16 10:56


Saint Amour

mercredi

« Mieux vaut mille refus qu’une promesse

9

août non tenue. » Proverbe chinois

ÉTÉ

Agenda

EN FORME

J’ai les yeux secs

9 10 11 12 13 14 15 istock

Démangeaisons, picotements, sensation de brûlure ou de grains de sable dans les yeux, irritation au réveil… Que faire ? • Les collyres homéopathiques (Homeoptic ou Calendula) sont utiles, à condition d’en inonder l’œil. Ils sont disponibles en automédication et Calendula est remboursé sur ordonnance. • Les oméga 3 apportent des acides gras essentiels, très précieux. Ils se trouvent dans des gélules à base d’huile de poisson ou de pourpier (deux ou trois par jour). • Les oméga 6, dont regorgent les capsules d’onagre et de bourrache, réduisent également la sécheresse de l’œil.

8

• En automassage, faites glisser le pouce et l’index le long de l’arcade, de la pointe du sourcil à l’angle interne des yeux, puis effectuez de petites pressions. • Le remède de grand-mère : une compresse d’eau chaude appliquée de 5 à 10 minutes sur les paupières dissipe la gêne et stimule le débit lacrymal. M.-C. C.

16 17 18 19 20 21 NOTES

Petits fléchés FAUCHE LE BLÉ MORCEAU DE VEAU

ON JURE DE LA DIRE

C’EST UN RISQUE

QUI DÉMANGE

COURBES FERMÉES

DEBOUT

SERAI DANS L’EXPECTATIVE DIVINITÉS

PARTIE DU GLOBE

ALLER DE TRAVERS

APLATI COMME UNE CRÊPE

FILLE EN BERMUDA

e u q i Log

ABSTRAIT

DÉBRIS DE BOIS

COMME LE TEMPS D’UN ÉTÉ

FERAI FEU

POSSESSIF

BEAU COIN

ESPACE CLOS

C’EST LA FÊTE

ÉCRIVAIN FRANÇAIS (JOSEPH)

RUSÉ

CLASSE ENFANTINE

INSTALLE

ÉTOFFE NATURELLE EXPRESSION D’UNE JEUNE VOLONTÉ

ATTRIBUT FÉMININ

ÉPUISÉ

BLANCHI

BELLE ÎLE EN MER

AÉRONEF INDIVIDUEL

ÉLÉMENT DE PORTÉE

BON OUVRIER TENTÉE

AGENT DE LIAISON

ARRIVÉS À TERME

GROS PLAN

Solution au samedi 12 août

08_aout_v4.indd 233

7/10/16 12:58


mercredi « Celui qui donne se fatigue, mais pas

Agenda 8 9

13

septembre

Saint Aimé

celui qui prend. » Proverbe

ÉTÉ

AU JARDIN

Le panais

11 12 13

istock

Ce légume ancien est devenu un incontournable de nos potagers.

10

LE CULTIVER Semez les graines aplaties dans une terre travaillée en poquets de trois graines, espacés de 10 cm. Les graines lèvent en deux semaines. Paillez ensuite. Il se sème fin septembre sous climat doux, de mars à fin mai ailleurs. Et se récolte de septembre à mars, dès mai dans le Midi et en Bretagne.

14 15 16 17 18 19 20

LE CONSERVER Avant les premières gelées, récoltez avec une bêche. Coupez le feuillage, laissez sécher, puis stockez dans un local frais et aéré. Sous climat doux, récoltez tout l’hiver selon vos besoins. LE DÉGUSTER En purée, en ragoût, en velouté, sauté à la poêle, en chips. P.-Y. N.

Mots fléchés ELLE RETARDE LA TROUPE PAÎTRE

RACLAS

ESTIMABLE

DERRIÈRE LA LIGNE

FORTIFIER

AVANT LE LEVER DU SOLEIL

CHASSÉE DE LA CAVE DEVINS

TIRÉE VERS LE HAUT

TOUCHE

ALLÉGER UN NAVIRE

INDIEN DE L’UTAH

COMMIS D’OFFICE

TOUJOURS PRÉSENTE

e r i o Mém DANSEUR

PAQUEBOT

MASSIF DE SUISSE

À PEINE SORTIES

BASE DE LANCEMENT

BEAU PAYSAGE ÎLE DE CHARENTE

ELLE CAPTIVE AVEC SES CHAÎNES

BRISE PASSAGÈRE

ADMIRATEUR

UN LIEN

ÇA FAIT MAL !

CE QUE DOIT PAYER LE CLIENT

GARDA EN MÉMOIRE

PATRON EN BREF

TRAVAUX DIRIGÉS

AVOIR LA BOUCHE OUVERTE

BOIT AU BIBERON

LIQUIDES D’IMPRIMERIE

CROIX DE SAINTANTOINE A FAIT DES ÉCLATS

FIN D’UN INFINITIF

BIEN DRESSÉS

Solution au samedi 16 septembre

09_Septembre_v7.indd 268

6/10/16 11:56


mercredi

Saint Luc

octobre

18

« L’homme a créé des dieux; l’inverse

reste à prouver. » Serge Gainsbourg

AUTOMNE

Agenda

EN FORME

Soulager une cheville foulée

8 9 10 11 12 13 14 15

Les premiers gestes Appliquez le protocole RICE mis au point par des secouristes anglais. R pour repos : utilisez des cannes pour soulager votre cheville à la marche. I pour ice, ou glace : 4 fois par jour, poser une vessie de glace sur l’articulation. C pour compression : utiliser une bande élastique pour dégonfler l’œdème. E pour élévation : surélevez votre jambe afin de faciliter la circulation. La réponse naturelle Posez un cataplasme d’argile verte pendant 1 heure de 3 à 5 fois par jour. La réponse homéopathique 5 granules d’Arnica 9 CH toutes les 15 minutes associées à 3 granules de Ruta 5 CH 3 fois par jour et à 3 granules de Natrum carbonicum 15 CH 1 fois par jour pendant 1 semaine si vous êtes sujet aux entorses à répétition. La réponse en aromathérapie 1 goutte de gaulthérie, laurier et menthe poivrée mélangées à de l’huile d’argan en application 3 fois parr jour (pas de massage). I. B.

e u q i Log

Sudokus 4

5 8 2 5

1 3

1

3 4 7

8 6

2

2

9

6

7 4

5 2

6

3 4

7

6

5 4

7 3 5 6

7 6

6 7 5

5 6

8 9

5 2

3

18 19 20 21 NOTES

1 9 2

4 6 9

1 6 9 2

17

6

5 7

2

8

Fotolia

16

9

9

8

8 3 4

7

7

Solution au samedi 21 octobre

10_Octobre_v7.indd 305

6/10/16 15:39


Saint François-Xavier

dimanche « Je ne suis ni pour, ni contre, bien

3

décembre au contraire. » Coluche

AUTOMNE

Agenda

CARTE POSTALE

Le Perche

8 9 10 11 12 13 14 15 16

iStock

17 18

12_decembre_v6.indd 351

19 20 21 NOTES

L

aviez-vo s e

Différent et différend diffèrent. Le premier est un adjectif, le second un nom commun, et ils ne s’écrivent pas de la même façon. C’est au XIVe siècle que le substantif « différend » apparaît pour désigner un conflit entre deux personnes. Le mot différent, avec un T, exprime… la différence. Astuce mnémotechnique : « Les deux frères ont des différends parce qu’ils sont très différents. » Le « d » d’abord, le « t » ensuite, comme dans l’alphabet.

?

( ( Des paysages vallonnés et verdoyants, parsemés de lacs, de forêts et d’étangs, petite « Toscane à la française »...

avec son magnifique jardin et son aqueduc. Vous quittez désormais les vastes plaines de la Beauce pour entrer dans un paysage vallonné, parsemé de lacs, de forêts et d’étangs, une « Toscane à la française ». À Illiers-Combray se trouve la maison de tante Léonie, où Marcel Proust enfant passait ses vacances, source majeure d’inspiration pour À la recherche du temps perdu. Poursuivez vers Frazé, pour son château, son église et ses remarquables épis de faîtage, et faites une pause à O Bon’Heure, une épicerie spécialisée dans les produits locaux : chèvres de Frétigny, biscuits Croquelou, rillettes de poule… Avant de gagner Thiron-Gardais, arrêtez-vous à la Croix-du-Perche, dont l’église recèle une exceptionnelle voûte en coque de bateau renversée. Le village est aussi un excellent point de départ pour sillonner le parc régional du Perche ou partir sur la route des manoirs. Et le samedi matin, ne ratez pas le marché de Nogent-le-Rotrou pour faire provisions de légumes, fruits et fromages goûteux vendus par les petits producteurs locaux. F. O.

us

À à peine 2 heures de la capitale, les rondeurs vallonnées du Perche attirent les amoureux de nature et de vieilles pierres. Ses collines verdoyantes et ses forêts se prêtent à la randonnée. Et ses chaleureuses maisons de pisé coiffées de tuile plates font le bonheur des fondus de restauration. Il faut d’abord faire halte à Chartres pour admirer les vitraux de la cathédrale et découvrir, au Centre international du vitrail, les secrets du fameux bleu de Chartres. Une visite s’impose à la Maison Monarque pour déguster le pèlerin de Chartres, un gâteau fourré de confiture de pomme. Prenez, ensuite, la direction du château royal de Maintenon, construit par Louis XIV pour madame de Maintenon,

V. G.

6/10/16 17:14


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.