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Sirviendo a la comunidad hispana del Valle del Sol desde el año 2000 P.O. Box 20084 Phoenix, AZ 85036 Tel.: (602) 683-4300 www.teleritmodearizona.com

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TELERITMO DE ARIZONA is a Spanish weekly magazine distributed in Spanish speaking areas. We are members of the Better Business Bureau Central/Northern Arizona. Teleritmo de Arizona is not responsible for write-ups, articles or opinions of columnists and/or news services advertised. We reserve the right to omit, modify or refuse advertising orders or certain words or expressions which can be considered objectionable. We will not knowingly publish any products or service considered false and/or misleading. Distribution is controlled and selected for the Spanish speaking areas of Phoenix, Glendale, El Mirage, Avondale, Goodyear, Tolleson, Peoria, Scottsdale, Tempe, Mesa, Chandler, Gilbert, Queen Creek and Apache Junction. Reproduction in whole or in part, without written permission from the publisher is prohibited. The views of our writers and reviewers are their own and do not reflect those of the management Teleritmo de Arizona ® All right reserved. Teleritmo de Arizona es una revista publicada semanalmente en el área Metropolitana de Phoenix, Arizona. Todos los derechos son reservados. Se prohibe la reproducción parcial o total del contenido. Teleritmo no se hace responsable de las ofertas o promociones publicadas por nuestros patrocinadores.

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Contributors Pastor Martin Barajas Francisco Castillo Alejandro Montiel Stella Paolini Denise Cavero-Hann


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Kate del Castillo y Sean Penn, investigados por relación con ‘Chapo’ Los actores se reunieron con el narcotraficante mexicano en octubre de 2015.

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a Procuraduría General de la República (PGR) investiga posibles conductas delictivas que se hayan cometido en México derivado del encuentro entre los actores Kate del Castillo y Sean Penn con el narcotraficante Joaquín el ‘Chapo’ Guzmán, pero respetando la presunción de inocencia en ambos casos, afirmó la titular de la dependencia, Arely Gómez. En entrevista radiofónica con Joaquín López-Dóriga, agregó que por el momento sólo se tiene certeza de que la actriz mexicana y el actor estadounidense se reunieron con el líder del Cártel de Sinaloa para intercambiar información, por lo que PGR abrió una nueva línea de investigación para tratar de esclarecer a qué acuerdos llegaron Kate del Castillo y Guzmán Loera. Así mismo, se reveló que el abogado Andrés Granados Flores, quien sirvió de enlace entre la protagonista de la serie La Reina del Sur y el narcotraficante que en octubre de 2015 era considerado el criminal más buscado de México, tuvo que comparecer ante la Subprocuraduría Especializada en Investigación de Delincuencia Organizada (SEIDO) en esta nueva indagatoria. “Investigamos posibles conductas delictivas que se puedan cometer en México. Pueden ser de diversos tipos, eso nos lleva a una investigación profunda, seria, en la cual continuaremos, pero así como le hicimos con los otros tres procesos de él (Chapo), veremos a qué nos lleva”, apuntó. Recordó que Granados Flores compareció ante un fiscal de la PGR tras la fuga de Joaquín Guzmán Loera, pero fue liberado tras rendir su declaración ministerial, puesto que en ese momento no había elementos para consignarlo por complicidad con la evasión, caso contrario al del abogado Óscar Manuel Gómez Núñez, actualmente procesado por su colaboración en el escape de del 11 de julio de 2015. La procuradora advirtió que una vez

Kate del castillo y Sean Penn son investigados por su reunión con ‘El Chapo’ Guzmán.

concluida la pesquisa sobre los contactos y acuerdos a los que llegó Kate del Castillo con Guzmán Loera, con el apoyo del abogado Andrés Granados y el encuentro en el que participó el actor Sean Penn, la PGR podrá determinar si alguna de las partes cometió un delito “pequeño”, como el encubrimiento, o si incurrió en ilícitos que se consideren graves. “La acusación en su contra podría ser desde algo muy pequeño, como podría ser el delito de encubrimiento, hasta algo muy grande. Por el momento no lo puedo decir, porque no hemos trabajado, aunque se tiene avanzado; hemos recibido mucha

Los actores tendrán que dar muchas explicaciones. La PGR indaga si delinquieron.

información, [pero] no tenemos realmente ningún hecho conducente y esto lo voy a poder precisar cuando se consigne ante el juez, si es el caso”, explicó Arely Gómez. Advirtió que la investigación que se haga en México sobre este asunto será independiente de la que realizan autoridades de Estados Unidos, debido a que la ley es distinta en cada país. “Lo que nosotros estamos haciendo es realmente investigar. Ahora hay dos líneas. El tema uno es la legislación de Estados Unidos y la legislación de México, las cuales no son coincidentes, pero nosotros vamos a acatar, obviamente, lo que diga la mexicana y dejamos en manos del gobierno de los Estados Unidos lo que se diga su legislación”, explicó. Por lo que respecta al abogado Andrés Granados Flores, pieza clave de la relación que construyeron la actriz y el narcotraficante desde agosto de 2014, primero a través de cartas y luego mediante llamadas telefónicas hasta que se conocieron en persona en octubre de 2015, presentó un juicio de amparo en contra de cualquier orden de aprehensión en su contra. El juicio fue presentado el mismo día en que Granados Flores compareció ante el Ministerio Público Federal de la SEIDO y se esperaba su ratificación, por lo que podría ser desechada en los próximos días, debido a que no ha atendido la prevención del juzgado federal para firmarla y corroborar el contenido de la misma.


Una popular canción de los Rolling Stones dice en su estribillo: You can’t always get what you want…But if you try sometime you find, You get what you need, algo así como “no siempre puedes obtener lo que quieres, pero si lo intentas, algunas veces consigues lo que necesitas”. Llevo tiempo esperando que Volvo autorice una prueba larga en su última “joya” el XC90. Mientras la espera continua, he probado esta semana un V60 Cross Country, no lo que quería, pero quizás lo que necesitaba. Hace unos 3 años, Volvo anunciaba públicamente que suspendería la importación de Wagons o furgonetas a Estados Unidos. Gracias quizás a las ventas o al sentimentalismo de algún ejecutivo, la promesa nunca su cumplió. Es así que, en el 2016, tenemos la oportunidad de probar la furgoneta más “sexy”

admisión de Volvo, la decisión de compra sobre este modelo será más por causa del estilo, que el de la practicidad. En este punto Volvo tiene la razón. El V60 Cross Country es un auto que atrae miradas. Hay suficiente sensualidad en sus curvas que no pasan inadvertidas. La genialidad de los diseñadores del exterior, se complementa con un interior que, si bien no es nuevo -pues lo hemos visto en otros mode-

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Volvo V60, la nueva adición al festín; “Cross County”

los- si le garantiza a este Volvo un remarque particular de modernidad que lo pone en avanzada respecto a la competencia. Si bien las opiniones de mis colegas tienen a bien apreciar el diseño de este Volvo, muchos de ellos lo castigan por sentirlo falto de poder, con demasiado rodamiento en el cuerpo en curvas y escasa capacidad de carga y visibilidad. Por criticar, algunos no encuentran consuelo ni frente al espejo. Un columnista ingles ha comentado sobre los asientos delanteros del V60: “se convierten en incómodos después de unos minutos y físicamente insoportables después de algo más de 20. Un poco de relleno es todo lo que pido, por favor”. Aunque todos tenemos derecho a expresar nuestra opinión, este es el único comentario negativo que he leído sobre lo que la mayoría coincide en llamar, “los mejores asientos” no solo en su clase, si no en la industria. Volvo ha hecho un buen trabajo en la elaboración de este vehículo, que es capaz, cómodo y competente. Claro que hay cosas que criticar. La inclusión de la

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Por Roger Rivero

del mercado. Volvo espera vender más de la mitad de sus V60 en la versión “Cross Country” a pesar de la directa competencia que el propio fabricante se impone con otros modelos como el XC70, que es más espacioso y tiene un menor precio de entrada que el V60 CC. Por la propia

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MUNDO MOTOR


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Kate Winslet está imparable a los 40 La actriz británica habla sobre su carrera, 18 años después de que ‘Titanic’ la lanzó a la fama.

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ualquiera podría pensar que haber ganado una colección entera de premios –incluyendo un Óscar, tres Globos de Oro, un Emmy y un Grammy– es suficiente para que una actriz como Kate Winslet pueda elegir entre los mejores papeles. Pero no es siempre así. Un ejemplo de ello es su último proyecto, la película sobre Steve Jobs, en la que el guionista Aaron Sorkin examina al cofundador de Apple. “No me llegó; yo fui por él”, dice Winslet de su papel como Joanna Hoffman, la confidente y directora de ‘marketing’ de Jobs. Cuando oyó que la película estaba en producción, con Danny Boyle como director y Michael Fassbender en el rol protagónico, se dijo a sí misma: “Tengo que meterme en esto”. Por eso, a finales del 2014, mientras la actriz estaba en Australia vestida en trajes de época para ‘The Dressmaker’ – una comedia feminista de los años 50 que el mes pasado se proyectó en el Festival Internacional de Cine de Toronto–, tras

Kate Winslet

bambalinas también estaba haciendo de detective. Cuando supo que la película empezaría a filmarse en apenas cinco semanas, se lanzó por su objetivo sin perder el tiempo. Después de hacer una rápida investigación sobre Hoffman, descubrió que la exejecutiva era una mujer de Europa del este, de pómulos redondos, rosados, y

con un cabello castaño corto y voluminoso típico de los años 80. “Apuesto a que simplemente no se imaginan a alguien como yo haciendo esto”, pensó Winslet, una británica alta y rubia que se ganó corazones haciendo de bellas inglesas rebeldes en películas como ‘Sensatez y sentimientos’ (1995) y ‘Titanic’ (1997). Así que enlistó a su marido, Ned RocknRoll, para que fuese a una tienda de pelucas. “Me puse esta peluca corta y oscura, me quité todo el maquillaje, me saqué una foto y la envié, sin asunto, sin nada”. “No sabía quién era”, dice hoy Boyle sobre la foto que recibió del productor Scott Rudin, con quien Winslet ha trabajado con frecuencia. Rudin le dijo quién era, añadiendo: “Créeme, no vas a querer trabajar con nadie más”. Boyle viajó a Melbourne y una mañana se encontró conversando sobre el papel con Winslet. Sorkin estaba atónito porque Winslet estuviera dispuesta a desempeñar un papel secundario. “Cuando dijo que quería interpretar a Hoffman, mi primer pensamiento fue: ‘¿Por qué Kate Winslet está haciéndome esta broma tan pesada?’”. Aun así, “me sentí triunfante”, dice continúa en la Página 35


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ven loco: “eres tan divertido”, “contigo me rio a carcajadas”, “eres el mejor amante”, “me gustan tus ojos”, “que inteligente eres”. Sé que algunas dirán: ¿acaso tengo que mentirle para que se enamore de mi? ¡Por supuesto que no! Solo tienes que fijarte en sus cualidades positivas y resaltarlas. Por ejemplo: si él es responsable, organizado o buen cocinero, déjale saber que admiras esa cualidad y que te sientes afortunada de tenerlo a tu lado. Aprende a elevarle el ego a un hombre ¡y lo vas a tener a tus pies! Maria Marin es motivadora internacional y autora de “El Empuoncito Para el Amor”. Para más motivación visita: www.MariaMarin.com

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La mayoría de las mujeres piensan que la necesidad más grande de un hombre es el sexo. Y es cierto que para ellos el sexo es imprescindible para sentir éxtasis. Sin embargo, existe otra cosa que ellos necesitan tanto como el sexo para sentirse plenos y satisfechos. Esto que voy a revelar es unos de los secretos amorosos mejor guardados. Si todas las mujeres supieran esta información que voy a compartir, habrían más hombres fieles y menos divorcios. ¿Lista para descubrirlo? Bien, ¡A LOS HOMBRES LES FASCINA QUE LOS ADMIREN! y si tu no sabes hacerlo corres el riesgo de que se enamore de otra. Seguramente has oído de muchos casos en que un hombre deja a su esposa por otra que no le llegaba ni a los tobillos de su mujer, y te preguntaste: “¿por qué la dejó, si la esposa era más bonita y más inteligente? Lo que seguramente sucedió es que la amante sabía muy bien que para tener un hombre “comiendo de la mano” solo tienes que admirarlo. ¿Cómo hacerlo? Hacer sentir bien a un hombre no es tarea complicada. Frases tan sencillas como las siguientes lo vuel-

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¿Qué desea un hombre?


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La Papa Peruana se va a Marte

Por Francisco A. Castillo

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a noticia de que la papa peruana muy pronto estará viajando al planeta Marte, para ser sometida a un experimento de su cultivo en suelos marcianos, es realmente como de ciencia ficción pero es una realidad, aunque usted no lo crea. La agencia espacial estadounidense, NASA, junto con el Centro Internacional de la Papa (CIP), con sede en el Peru, están haciendo los experimentos para probar que tal se darían los tuberculos peruanos en suelo marciano, porque consideran que las papas podrían proporcionar alimento a una futura colonia humana en Marte. Entonces, proyectándonos a dicho futuro muy cercano, podríamos decir que desde el principio, cada marcianito que naciera en el planeta rojo, nacería , no "con el pan bajo el brazo", sinó con la "papa bajo el brazo", aunque también se puede hacer pan de la papa. Como se sabe, la papa o patata, originaria de Sudamérica y cultivada por todo el mundo por sus tubérculos comestibles, fue domesticada en el altiplano andino (Perú) por sus habitantes, hace unos 8000 años, y más tarde fue llevada a Europa por los conquistadores españoles, como una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió a todo el mundo hasta convertirse hoy en día como uno de los principales alimentos para el ser humano y próximamente para los futuros residente en Marte. A finales del siglo XVI la papa ya era un alimento común en Italia, Alemania, Polonia y Rusia; no así en Francia. Sería el farmacéutico y gastrónomo Antoine Parmentier quien popularizara el consumo de la papa en ese país a fines del siglo XVIII. Parmentier era conocido por sus banquetes ofreciendo la papa como novedad alimenticia. La papa es parte fundamental de la cultura peruana, especialmente en el campo de la cultura gastronómica, por cuanto, desde el nacimiento de las culturas andinas precolombinas hasta la actualidad es el alimento básico y fuente para la elaboración de diferentes alimentos, como la papa a la huancaína, la papa rellena, la causa a la limeña y muchísimos más. Si en el pasado salvó del hambre a los soldados de la segunda Guerra Mundial, en el futuro continuará salvando vidas del hambre, como en el Africa y otros continentes, y por que no decir, en otros planetas, también. continúa en la Página 13


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Toda una vida para llorar su ausencia e imitar sus acciones.

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particular a los hispanos. Mujer culta, de carácter y apasionada por su comunidad, sentimientos que heredó de sus padres, continuó la trayectoria de lucha iniciada por su Textos Hugo Laveen, Fotos José padre, el ex cónsul mexicano Muñoz Jesús Franco y por su madre, al frente del periódico El Sol, n recuerdo inolvidaque fuera la publicación en ble para la comunidad español de más larga duración a la que sirvió durante que hasta ahora haya existido su vida (1936-2015), el resen Phoenix. peto y el aprecio franco para Fray Tony Sotelo, su amigo, ofició la santa Misa de cuerpo preCon entrega y apego a sus sus amistades y el profundo sente, de la doctora Maria Josefina Franco French, ‘Mary Jo’ raíces, no obstante ser nativa dolor de la separación para su de Phoenix, abrazó el patriofamilia que la amaba entrañablemente; ficio de la misa y en ruego unísono con tismo de sus padres, por lo mexicano, fueron los sentimientos que quedaron los acompañantes, pidió al Creador, por y desde Alma de la Gente organizó año de manifiesto durante los servicios fú- el alma de tan maravillosa mujer. con año las celebraciones patrias, y en nebres, en los que se dio el último adiós Un cortejo impresionante acompa- particular la del Grito de Independencontinúa en la Página 12 a la doctora Mary Jo Franco French. ñó a la carroza fúnebre que trasladó sus Su cuerpo por vez postrera asistió restos hasta el Cementerio Católico de al templo de Inmaculado Corazón de San Francisco Xavier, al centro-este de María, donde su amigo de siempre, el Phoenix, donde descansará para siemsacerdote Tony Sotelo, ofició el sacri- pre, al lado de sus padres, don Jesús Franco Monrreal y doña Josefina Carrascoso de Franco, en espera de los tiempos finales, cuando ha de cumplirse la promesa de la resurrección de los fieles. El último día del año 2015, cayó la última hoja también, del calendario de su productiva vida, como profesional de la Medicina, especializada en la endocrinología. Trinchera científica desde la cual luchó por encontrar nuevas opciones para el tratamiento de la diabetes, enfermedad que ataca sin piedad a todas las comunidades, pero en

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Con muestras de cariño y de dolor, despidió la comunidad latina de Phoenix a la doctora Franco French.

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De luto la comunidad, dijo adiós a ‘Mary Jo’


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Nuevo parque de Disney en China ya tiene fecha de inauguración Será el 16 de junio, en un complejo con el castillo más grande de todos sus parques.

Así mismo, tendrá una infraestructura inspirada en la saga animada del filme ‘Toy Story’ y un teatro en el que se presentará una versión china de su famosa pelicula ‘El rey león’. “Cuando abra en junio, el complejo Shanghai Disney será un destino único y lujoso, auténticamente Disney e inequívocamente chino”, afirmó el presidente de la empresa, Robert Iger. Disney escogió el distrito de Pudong, donde predominan los rascacielos, para establecer su primer parque en China continental. En 2005 inauguró uno en Hong Kong. También cuenta con parques en Tokio, los estados estadounidenses de California y Florida y otro cerca de París. Las obras en Shanghai comenzaron en 2011 y han costado alrededor de 5.500 millones de dólares. La apertura estaba prevista para 2015, pero la compañía finalmente la postergó un año. La idea del proyecto de Shanghai se remonta a finales de la década de 1990. En aquel momento, el entonces presidente de China, Xi Jinping, manifestó su visto bueno al parque. Según expertos chinos dicen que podría contribuir

con 3.300 millones de dólares anuales a la economía de Shanghai. El Parque de Disney en Shangai, será propiedad y operado por una empresa conjunta entre The Walt Disney Company y el Grupo d e Shanghai Shendi. La

construcción comenzó el 8 de abril de 2011. Aparte de esto este nuevo parque del imperio Disney tendrá variaciones es sus populares y clásicas zonas, por ejemplo, no incluirá muchas características que se encuentran en la mayoría de los otros “Disneyland”. Saliendo del tradicional “centro y radios” diseño Disney, este parque no incluirá un área del cubo convencional,

Tampoco incluirá una atracción del ferrocarril que circunda el parque. Como un reemplazo para un “hub”, el centro del parque contará con una colección de 11 acres de jardines. Por primera vez en la historia de parques Disney, el carrusel y atracciones de Dumbo del parque se encuentran en frente del castillo del parque en lugar de detrás. A diferencia de otros parques de estilo de Disneylandia, este parque no incluirá “Frontierland”, ni una zona de “Main Street EE.UU.”. El día de la inauguración, el parque contará con 7 áreas temáticas: Mickey Avenue, Tierra de la Fantaqsía, Jardines de la Imaginación, Tierra del mañana, tierra de Toy Story, la cueva del Tesoro y la Isla de la Aventura. En lugar de la tradicional “Main Street U.S.A.”, Shanghai Disneyland incluirá una nueva zona de entrada llamada Mickey Avenue, una colección de tiendas y restaurantes con temas de diferentes épocas de la historia de Disney. El Circle Theater Carthay, que se encuentra en Disney California Adventure, también será un icono que se encuentre en esta zona del parque. Una variación de la estatua ‘Partners’, basada en la estatua que se encuentra en el centro del cubo en la mayoría de los otros parques de estilo Disney también será incluida. La estatua contará con Walt Disney y Mickey Mouse agarrados de la mano con otros personajes de Disney (incluyendo Minnie Mouse, Princesa Ariel, Flounder, Mushu, Pongo, Perdita, Baloo, Goofy, Dumbo, Timón, Pumba y Bambi).


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Pierna en su jugo Rinde de ocho a 10 porciones

Rinde se seis a ocho prciones Ingredientes: 1 pierna de cerdo de 1.200 kg aprox. 150 g de nuez picada 150 g de almendras picadas 150 g de avellanas picadas 150 g de cacahuates picados 2 tazas de vino blanco Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal

Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la salsa 200 g de queso de cabra 2 tazas de leche 1 paquete de 190 g de queso crema

Preparación: 1 En un tazón revuelve la nuez, la almendra, la avellana y el cacahuate; reserva. 2. Con un cuchillo afilado haz

un corte profundo a lo largo de la carne pero sin traspasarla, sazona con sal y pimienta y rellena con las nueces; enrolla la carne apretadamente y amárrala con hilo cáñamo. 3. Fríela en una cacerola con aceite para sellarla y hasta que dore por todos lados. 4. Acomódala en un refractario engrasado y báñala con 2 tazas de agua y el vino. 5. Hornea, en horno precalentado, durante 2 horas a 180°C o hasta que la carne esté cocida. 6. Para hacer la salsa: licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea; vacía en una salsera y reserva a temperatura ambiente hasta que sea el momento de servir.

Lomo con tocino y ciruela pasa Rinde de seis a ocho porciones. Ingredientes: 1,200 kg de lomo de cerdo 250 g de tocino picado 200 g de ciruelas pasas des-

huesadas 200 g de almendras 1 1/2 tazas de vino blanco 2 1/2 tazas de caldo de pollo o agua

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Pierna rellena de nuez

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Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 4 dientes de ajo 1 pierna de cerdo de 2 kg Sal de grano y pimienta negra 1 taza de néctar de Durazno 1 taza de caldo de vegetales 2 cucharadas de aceite de olive 2 cucharadas de orégano fresco picado 1 cucharada de mejorana fresca picada 1/2 cucharadita de comino Preparación: 1 Asa la cebolla y los ajos en un comal hasta que estén tostados. 2. Mezcla en un tazón el néctar de durazno con el caldo de vegetales, el aceite, el orégano, la mejorana y el comino. Reserva. 3. Coloca la pierna de cerdo en un refractario y salpimiéntala. Baña con la mezcla anterior, agrega la cebolla y los ajos asados. Marina todo por 15 minutos en el refrigerador. 4. Cubre con papel aluminio y hornea a 160o C por una hora y media. Retira el papel, aumenta la temperatura a 180oC y continúa la cocción por 15 minutos más o hasta que la pierna dore y los líquidos hayan reducido. Retira la pierna del horno, déjala reposar un poco y rebánala. 5. Recupera los líquidos de la cocción, la cebolla, los ajos asados y lícualos. Viértelos en una olla y calienta a fuego bajo hasta que espese. 6. Sirve la pierna y acompaña con la salsa. Lleva la pieza completa a la mesa y rebánala para ofrecerla.


PAG. 12 14 DE ENERO, 2016 Para anunciar su negocio llame al 602-683-4300

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De luto la comunidad, dijo adiós a ‘Mary Jo’..... cia, por primera vez pronunciado la madrugada del 15 de septiembre de 1910, por el padre Miguel Hidalgo y Costilla, quien estaba unido por lazos familiares, con su propio padre, don Jesús Franco. “Fue una amiga muy querida de mi familia, de todos mis hijos. La conocimos desde hace casi 40 años y trabajamos juntas, fuerte, fuerte, organizando la celebración de las fiestas patrias, un evento muy importante, más hoy en día cuando el mexicano no es bien recibido” (en este país); dijo la señora Petra Falcón, dirigente de Promise Arizona, al concluir el sepelio. La señora Falcón destacó el ejemplo de Mary Jo Franco French, indicando que ‘tenemos que regresar a aquellos tiempos en que la comunidad se enorgullecía de su origen y podía celebrar con patriotismo’. ‘Ella fue una líder de nuestra co-

munidad, con una voz muy alta, que protegió los derechos de celebrar la independencia de México, en este país”, agregó Falcón. También hizo hincapié en lo importante que fue la participación de la doctora Franco French en la organización de la visita del Papa Juan Pablo II en 1987 y muchas cosas muy bonitas que trajo a la comunidad.

Su última visita al recinto sagrado.


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Se dice, que la papa seria enviada congelada porque el viaje a dicho planeta dura aproximadamete 9 meses. Mientras tanto ya se vienen haciendo experimentos en las pampas de La Joya-Arequipa-Perú, en suelos muy parecidos al de Mate. Hasta el momento ya se han obtenido 9 variedades diferentes. Estamos informados que hasta el momento existen mas de 4,500 variedades de papa en el mundo, sólo en el Perú existen mas de 2,500 variedades y en Arizona ya cuenta con su propia variedad, la cual nos demuestra que la papa puede ser cultivada en terrenos áridos y en lugares con temperaturas muy bajas. Seguiremos informando mas adelante sobre este gran acontecimiento "universal". Por ahora solo podemos decirle a la papa peruana, buen viaje y a reproducirce en Marte, para alimentar a los futuros marcianos.

Preparación: 1 En una cacerola fríe el tocino y cuando dore añade las almendras y las ciruelas, mueve para impregnarlas de grasa. 2. Vierte el vino y cocina 5 minutos a fuego medio o hasta que se reduzca el líquido; retira de la estufa y reserva. 3. Sazona el lomo con sal y pimienta y sofríelo en una cacerola con aceite para sellarlo; vacía el caldo, coloca la tapa y cocina 20 minutos a fuego medio. 4. Integra la mezcla de tocino, baja el fuego y cocina 30 minutos o hasta que el lomo esté cocido.

Voy a viajar por... I’m going to travel by... (aim góin tu treaval bai)

Barco boat (bout)

Taxi taxi (teaxi)

Ambulancia ambulance (eambiulans)

Camión truck (trac)

Tren train (trein)

Autobús bus (bas)

Carro Car (car)

Bicicleta bicycle (báisicl)

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Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal

Lomo con tocino y ciruela pasa La Papa Peruana se va a Marte

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Obama: su último discurso del Estado de la Unión Un discurso optimista, alentador, esperanzador y con visión de futuro.

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Por Francisco Castillo

Como inmigrante latinoamericano, en este pais mas poderoso del mundo, hemos tenido la oportunidad de vivir directa y muy de cerca, la realidad y accionar de los 3 últimos presidentes, de los casi tres lustros pasados, (2 demócratas y 1 republicano, con dos periodos consecutivos de cada uno de ellos). Por consiguiente, vamos a opinar sin adulaciones ni rencores de ninguna indole. El presidente Barack Obama, sin lugar a dudas, quizo hacer historia con su último discurso del Estado de la Unión, con un tono optimista, alentador, realista, esperanzador y con visión de futuro. Y ese futuro está precisamente cuando dijo..”El futuro que queremos: oportunidades, seguridad para nuestras familias, una mejor calidad de vida y un planeta sustentable y pacífico para nuestros niños, todo eso está dentro de nuestro alcance”. “Es ese espíritu el que ha hecho posi-

ble el progreso de estos siete años. Cómo reformamos nuestro sistema de salud y reinventamos nuestro sector energético, cómo protegimos mejor nuestras tropas y a nuestros veteranos y cómo aseguramos en cada estado la libertad para que cada uno se case con la persona que ama”. Pero la clave para todo esto, consideramos, es construyendo una sociedad mas justa, humana y sin odios; es por eso que el presidente Obama, refiriéndose al respecto, dijo: “Cuando los políticos insultan a los musulmanes, una mezquita es destrozada o un niño es intimidado, eso no nos hace más seguros. No es así, es simplemente incorrecto. Nos deja mal ante los ojos del mundo. Vuelve más difícil que alcancemos nuestras metas. Y traiciona quiénes somos como país”. También llamó a un discurso político más tolerante, abierto y respetuoso. “La democracia requiere lazos de confianza entre los ciudadanos”. Ese objetivo probablemente esté en la lista de “lo que no se logró”. Pero dijo que lo seguiría intentando. En ese intento por seguir trabajando por esta gran nación, dijo que en el poco tiempo que le queda (1 año) logrará sacar adelante: la reforma del sistema penal, combatir el abuso de medicamentos, formar

más estudiantes para escribir en código de computador, cerrar Guantánamo, la normalización de las relaciones con Cuba, un tratado comercial del Pacífico y la reforma migratoria. En este último punto, por el cual siempre hemos luchado, lamentablemente no hemos tenido la suerte de sacar de la sombra a mas de once millones de indocumentados, pero no por culpa del ejecutivo sino por la oposición de la gran mayoria de los republicanos, especialmente concentrados en la Cámara de los Representantes. La defensa de la diversidad, fue otro punto del discurso:El presidente estadounidense expresó su rotundo rechazo a cualquier política que ataque a las personas “por motivos de raza o religión”. “El mundo entero respeta a EE.UU. por su diversidad y apertura”. También hubo espacio para contrarrestar el discurso de quienes consideran que la situación económica del país es muy negativa. “Estados Unidos tiene la economía más fuerte y duradera en el mundo”, afirmó. “Cualquiera que diga que la economía de Estados Unidos está en declive está vendiendo ficción”, sostuvo Obama. El presidente Obama reconoció que el ambiente político está enrarecido y que la responsabilidad recae sobre todos. “La democracia requiere lazos básicos de confianza entre los ciudadanos”, manifestó y llamó a cambiar el tono de confrontación y reformar el sistema. “Si queremos una mejor política, no es suficiente con cambiar a un congresista, un senador o incluso al presidente, tenemos que cambiar el sistema para reflejar lo mejor de nosotros mismos”. “Es uno de los pocos pesares de mi presidencia: que el rencor y la desconfianza entre los partidos ha continúa en la Página 16


Ayunar una herramienta para el bienestar El pasar hambre por extensos periodos de tiempo es perjudicial para la salud, y en muchas parte del mundo la desnutrición es una causa mayor de muerte. Pero, sabían que irónicamente, ayunar, es decir dejar de comer y sustentarse con líquidos, por un periodo de tiempo designado, es algo muy bueno para la salud. En este ar-

Mi hija dio vida a otros Denise Cavero-Hann Coordinadora Multicultural de la Red de Donantes de Arizona

A ritmo de música, bailes folklóricos y mucha alegría, el desfile Fiesta Bowl se llevó a cabo este pasado 2 de enero en el área central de Phoenix. Miles de espectadores llenaron las calles de Phoenix desde temprano en la mañana para ver el desfile, donde decenas de grupos y organizaciones participantes deleitaron a la comunidad en este evento familiar. Para Done Vida Arizona, la participación en el evento es para – y de - nuestras familias donantes, ya que para ellos, esta es una oportunidad divertida y bonita para homenajear a su héroe y que todo el estado de Arizona lo pueda ver. Una de las heroínas honradas este año fue Karen Hernández, quien salvó a cinco personas gracias a su donación de órganos, y sanó a decenas de niños por medio de la donación de sus tejidos. Para quienes conocían a Karen, no era raro verla alimentando a perritos callejeros, ayudando a niños con necesidades especiales, o extendiéndole una mano amiga a quien la necesitara. Las palabras “bondad” y “generosidad” definían a la

Lydia Hernández (hermana de Karen), Luis Hernández (hermano de Karen), Graciela Sánchez (madre de Karen)

joven hispana de 18 años de edad. En noviembre del 2014, Karen falleció en un accidente de motocicleta. Para la madre y hermanos de Karen, la partida de la bondadosa joven dejó un hueco en sus vidas que jamás podrá ser llenado. Karen, en vida, se registró como donante,

por lo que la decisión de donar vida fue de ella. “Yo no estaba segura (refiriéndose a la donación), pero ella siempre fue muy buena y generosa, por eso no me sorprendió que se haya registrado como donante”, dijo Graciela Sánchez, madre de Karen. La pasión de Karen por ayudar a salvar y sanar vidas era tan grande, que a muchas de sus amistades registró como donantes. Un tiempo después de su muerte y mientras limpiaba la habitación de su hija, Graciela encontró registros de donante en uno de los cajones de Karen, registros de personas que la alegre y optimista chica había registrado antes de fallecer, pero que no tuvo oportunidad de enviar a la Red de Donantes de Arizona. “Saber que mi niña salvó a personas y sanó las heridas de niños me hace sentir aun más orgullosa de ella…ella es mi héroe”, dijo Graciela. Si desea registrarse como donante de vida, favor de visitar www.DoneVida.org; www.DonateLifeAZ.org; llamando al 1-866-678-6775; o marcando la casilla de donante durante su visita al Departamento de Motores y Vehículos de Arizona (MVD, por sus siglas en inglés).

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de que las dos formas de ayunar mas fáciles son las siguientes. 1) Ayunar 24 horas 1 vez por semana, esta ayuna consiste en abstenerse de comer y tomar líquidos con la excepción del agua por un periodo de un día entero. 2) Ayunar con jugos y licuados por siete días. Este ayuno es un poco mas laborioso ya que consiste en abstenerse de alimentos solidos por un semana entera y solo tomar jugos, batidos y sopas (sin los solidos) . Los batidos y jugos preferiblemente se recomiendan que sean hechos en casa, para así saber exactamente lo que se esta ingiriendo. Después de terminar cualquier ayuno, un gran error que cometen las personas es comer grandes cantidades de todo tipo de comida, esto es dañino por dos razones, primero el cuerpo estaba descansando sus órganos y después si le mete mucha comida de una sola vez, le da un shock. Segundo todos los beneficios que consiguió con el ayuno se borran por comer desmedidamente. Para terminar les recuerdo de que antes de empezar un ayuno, consulte con su médico.

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tículo les explicaré porqué. Algo que siempre enfatizo y lo he mencionado varias veces en artículos anteriores, es que hasta hace muy poco en la historia humana, nuestros antepasados tenían periodos de abundancia alimenticia y periodos de escases, mientras que hoy, en nuestros tiempos vivimos en abundancia virtualmente todo los días, porque la comida está en el supermercado a corta distancia. El que haiga abundancia no le da descanso a nuestro sistema digestivo porque trabaja a su máximo todos los días y es por eso que el ayunar nos ayuda, porque dejamos descansar a nuestros órganos digestivos. Estudio tras estudio ha demostrado de que el ayunar ayuda a bajar peso, hace el cuerpo mas sensible a la insulina, estimula el metabolismo (el sistema de producción de energía del cuerpo), mejora el sistema inmune y ayuda con las funciones del cerebro entre otras cosas. Ahora ¿cuáles son las formas como se puede hacer un ayuno seguro? Normalmente yo le digo a mis pacientes que no tienen problemas contraindicaciones

14 DE ENERO, 2016

Por Dr. José A. Ventura

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SALUD


PAG. 16 14 DE ENERO, 2016 Para anunciar su negocio llame al 602-683-4300

CRUCIGRAMA

HORIZONTALES 4 Falta de memoria o cesaci8ón de la que se tenía de una cosa. 8 Derecho a disfrutar bienes ajenos con la obligación de conservarlos, salvo que la ley autorice otra cosa. 10 Interjección “¡Tate!” 11 Esposa del hijo 12 Prefijo “dos” 13 Roturan la tierra con el arado 14 Preparad las eras para sembrar 16 Apócope de santo 17 Perezoso americano 18 Cabecear la embarcación 21 Malvavisco 23 Percibimos el sonido 24 En Grecia, lugar destinado para los espectáculos musicales 25 Punto de mayor curvatura de cada cuaderna de un buque 27 En América Central, arbusto de fruto pequeño y sabroso 28 Símbolo del hassio 29 Piedra consagrada del altar cristiano 31 Alero del tejado 32 Tontos, lelos 34 Preposición “debajo de” 35 Parte de los costados del buque donde este se es-

trecha para formar la proa 36 Se dirige 38 Hipertrofia de un tejido esponjoso que existe en la nasofaringe de los niños y que molesta en la respiración 39 Prescriba medicamentos VERTICALES 1 Endrinos 2 Injuriemos de palabra o denostemos a uno 3 Segundo día de la semana 4 Atalayan 5 Título de honor dado en Gran Bretaña a los individuos de la primera nobleza 6 (Golfo de…) Golfo de Ysselmeer, cerca de Amsterdam 7 Aborrecerá 8 Lagarto de zonas áridas de California 9 Sanan 15 Cuerno que empieza a salir a los animales 17 Relativo al juego de azar 19 Pieza del dominó 20 Roda parte de la quilla 21 Siglas del ácido desoxirribonucleico 22 Territorio de un estado situado en otro extranjero (pl.) 25 Que se evade 26 Elevaré oraciones

29 Se refiere a algo sin nombrarlo 30 Embuste, trampa, engaño 31 (Manuel de … y Junyent) Virrey del Perú entre 1761 y 1766 33 (Andrés, 1900-1968) Compositor peruano de origen francés 37 En números romanos “1100”.

Jaden Smith o la defensa de las faldas bien puestas para los hombres El hijo de Will Smith no ha temido usar la prenda históricamente femenina.

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uando Nicolas Ghesquière, director creativo de Louis Vuitton, publicó las primeras fotos en Instagram de la campaña primavera/verano de la casa de modas, las redes sociales estallaron en críticas. Jaden Smith, el hijo de 17 años de Will Smith, posaba junto con otras tres modelos usando una falda negra de tablas que le dejaba las pantorrillas al desnudo. Jaden no es el primer hombre famoso que se atreve a usar falda, ni Louis Vuitton la primera marca que le apuesta a la transgresión del género. Y no: el hijo del ‘Príncipe de Bel-Air’ no es gay, ni mucho menos transexual. Desde la década del 80, el diseñador francés Jean-Paul Gaultier –el mismo que diseñó los vestidos más escandalosos de Madonna– llevó a las pasarelas las faldas para hombres, que los modelos lucían sin ningún dejo de feminidad. Otros famosos como Ricky Martin, Marc Jacobs, Alex García, Ashton Kutcher, Kanye West, Sean Connery, Miguel Bosé y hasta Vin Diesel –ícono de la hipermasculinidad– han usado faldas en escenarios y alfombras rojas, con toda la actitud que exige nadar contra la corriente. Para William Cruz, profesor de ‘Historia del vestuario’, las personas eligen una prenda por funcionalidad o por razones estéticas. Según él, en términos prácticos “no hay mayor diferencia entre los pantalones y las faldas, pero desde lo simbólico los pantalones representan la comodidad y la libertad”. Además, desde principios del siglo XX, los pantalones se convirtieron en un emblema de la lucha feminista por la igualdad de género. Para Cruz, lo mismo sucede hoy cuando un hombre decide romper los esquemas y usar una falda. Por eso, lo que hace

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de las raíces y orígenes, pasando por el cruce de pueblos y costumbres, hasta las conquistas y migraciones. Y en el caso de Israel, es tan variada, tan llena de diferentes razas, religiones y sazo-

nes; tan compleja como su trasegar histórico, que es difícil de desmenuzar. La historia completa de su cocina no está escrita, es inmensa e infinita, debido a que con el paso de los siglos

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continúa en la Página 28

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n recorrido por los encantos de la gastronomía en Israel La cultura de un país se conoce a través de sus ingredientes y recetas. Cuando se es cocinero o periodista gastronómico, se corre con la suerte de viajar y adentrarse de manera más profunda en nuevas culturas alimentarias. En esta ocasión comparto, con el ánimo de antojar y dejar un buen sabor, el relato culinario de mi reciente viaje a Israel. “Me invitaron a un recorrido gastronómico por Israel”, dije, y no faltó aquel que con angustia respondiera: “¿Y no te da miedo?”. Es cierto, no se

puede negar ni olvidar que existe un conflicto, pero descubrir a Israel junto con su cocina y sus habitantes es una de las más impactantes e inolvidables recompensas para cualquier viajero. La cultura de un país se conoce a través de sus ingredientes y recetas. En un plato tradicional se identifican des-

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La cultura de un país se conoce a través de sus ingredientes y recetas.

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Un recorrido por los encantos de la gastronomía en Israel


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Inicia la sesión legislativa 2016 Invertir recursos del superávit en educación, una mejor seguridad para los niños y una reforma penitenciaria, reclaman los demócratas.

Textos Hugo Laveen, Fotos José Muñoz

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os legisladores del estado de Arizona regresaron a sus curules el pasado lunes 11 de enero, cuando el gobernador Douglas Ducey declaró inaugurada la Sesión Legislativa 2016. El financiamiento educativo, la creación de nuevos empleos e instituir el nuevo Sistema de Bienestar Infantil, serán algunos de los principales retos y desafíos, que enfrentarán los legisladores. Al iniciar la sesión, Arizona llega con un superávit presupuestario, basado en una mejora en la economía y los recortes a programas de gobierno. Ahora Arizona tiene cientos de millones de dólares extras, pero el gobernador Ducey dejó asentado que no permitirá que el reflejo de dicha bonanza saque las cosas de control. “Algunas personas nunca aprenden de los dolores de cabeza. Alguien tiene que ser la voz de la sobriedad para cuando se ponga en evidencia la ponchera, estaré aquí para decir una vez más, este no es nuestro tiempo”, dijo el gobernador Doug Ducey . La mañana del lunes 11, los demócratas estatales establecieron sus prioridades para los fondos, poniendo énfasis en aumento de la financiación de la

El gobernador Douglas Ducey al declarar inaugurada la Sesión Legislativa 2016, el lunes 11 de enero.

Gobernador Ducey, con el representante republicano Steve Montenegro.

educación. Ellos piden más dinero para la educación K-12, restauración de los recortes al gasto de las universidades, una mejor supervisión del Departamento de Seguridad de los Niños y una reforma penitenciaria “La esperanza es que eso va a cambiar durante esta sesión. Tenemos esos dólares adicionales, y debe ser una prioridad restaurar los fondos para esas cosas críticas que no solo

Stacey Champion y el ex procurador estatal Terry Goddard

estorban al éxito de nuestros hijos, sino que tampoco permiten el éxito de nuestra economía y de nuestro estado”, dijo el doctor Eric Meyer, líder de la minoría demócrata en la casa de Representantes. “El Comité Legislativo Conjunto del Presupuesto, ha identificado $218 millones en financiamiento continuo que podría ser utilizado estratégicamente para invertir en nuestro futuro. Esto es en la parte superior de más de $1 mil millones en efectivo que tenemos a mano, incluyendo el fondo de emergencia”, dijo Meyer. Meyer reconoció que los demócratas son una minoría en la Asamblea Legislativa. Pero insistió en que los votantes apoyan las metas demócratas. “Los votantes con los que hablo tocontinua en la Página 21


Valle del Sol ofrece servicio a niños y jóvenes aún sin seguro.

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Apoyan salud mental, sin importar estatus

Eduardo Barojas y Samuel Rodríguez, especialistas en salud mental de la organización no lucrativa Valle del Sol.

po para prevenirlos”, dijo Barojas. Por ello los especialistas se congratularon en que ahora Valle del Sol pueda ofrecer éstos servicios de salud mental a todos los jóvenes que los necesiten, gracias

Si nota cambios en su hijo tales como: Aislamiento, baja de calificaciones, cambio de actidud, irritación, ansiedad, pérdida de interés... Tal vez necesite ayuda, llame a Valle del Sol

a que se obtuvieron los fondos para brindar la atención. “Antes no podíamos atender a quienes no contaran con seguro médico, pero ahora gracias a las gestiones de Valle del Sol y también por medio de AHCCCS podemos hacerlo y abarcar un amplio sector de la población que más lo necesitaba”, dijo Rodríguez. Los especialistas coincidieron en señalar que es necesario estar al pendiente del comportamiento de niños y jóvenes tales como aislamiento, baja de calificaciones, cambio de actitud, irritación, ansiedad o pérdida de interés en lo que antes le gustaba, pues algo podría estar sucediendo y podría requerir ayuda profesional. Si usted o algún familiar requiere los servicios de salud mental de Valle del Sol, llame al teléfono 602 523 9312, donde será atendido por atento personal en español en varias localidades de la región.

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Con el fin de ayudar a la comunidad hispana, la organización sin fines de lucro Valle del Sol extendió sus servicios de salud mental en apoyo de jóvenes, sin seguro médico y sin importar su estatus migratorio, dio a conocer el vocero Carlos Galindo-Elvira. Esto por la creciente problemática que están atravesando los niños y jóvenes de la actualidad, tales como bullying, depresión, sexting, drogadicción, etcétera. “En la comunidad hispana nos estamos encontrando con muchos niños que sufren depresión por la situación migratoria de sus padres, ya que son hijos de personas que fueron deportadas y ellos quedaron aquí a cargo de familiares”, comentó Eduardo Barojas, uno de los especialistas en salud mental. En la comunidad hispana es común el tabú en cuanto a la salud mental, que en la mayoría de las ocasiones se atribuye a locura y normalmente hay negación de que algún familiar pudiese necesitar atención profesional. “La salud mental no tiene que ver sólo con locura, y por eso es necesario actuar antes que el problema pudiera llegar a una situación incontrolable, y para eso estamos los terapeutas que a veces con sólo escuchar y dar sencillos consejos podemos ayudar a mejorar la calidad de vida de los pacientes”, opinó Samuel Rodríguez, otro de los especialistas de Valle del Sol. Ambos terapeutas coincidieron en que se ha detectado mucho temor entre los niños hispanos, lo que los lleva a tener ataques de ansiedad y depresión, lo que en muchas ocasiones pueden llevar a pensamientos suicidas. “Los niños tienen pensamientos suicidas muy a menudo y de hecho hemos encontrado casos en los que se organizan pactos entre varios compañeros de escuela; afortunadamente hemos podido actuar a tiem-

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Por Gabriel Ramos


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Inicia la sesión legislativa 2016...

dos los días, quieren escuelas públicas de calidad, donde pueden enviar a sus hijos, estén bien financiadas. Quieren maestros de calidad en las aulas. Ellos quieren reducir el tamaño de las clases. Quieren que se haga asequible la matrícula universitaria que debe ser lo más cerca posible de lo que nuestra Constitución dice”, dijo. “Y quieren puestos de trabajo para sus hijos”. Fuera del Capitolio, muchos grupos clamaban al gobernador el cumplimento de sus promesas para mejorar la situación de las escuelas. “Actualmente, no entiendo como no pueden ver que si no tenemos una fuerza laboral educada en Arizona, ¿quién va a querer venir a ofrecer empleos”, dijo Patrick Barrett.

Randy Parraz dirige su mensaje a un grupo de jubilados que claman por más recursos para la educación de sus hijos y nietos.

Dulce Juárez encabezando un grupo opositor a las propuestas republicanas que se enfocan en diezmar los derechos de la comunidad hispana.

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Occidental sufrió la más grave y mortífera epidemia, desde que el virus del ébola fue descubierto hace 40 años. La epidemia había sido declarada en 14 DE ENERO, 2016

Por Hugo Laveen

La Organización Mundial de la Salud (OMS) dio a conocer el miércoles 13, a través de un comunicado, que este jueves 14 de enero se anunciará el fin de la epidemia del ébola en África Occidental, la cual causó el deceso de más de 11 mil personas en un par de años. Liberia ha sido la última nación en ser declarada libre del mal. El anuncio será hecho en Ginebra, Suiza, al cumplirse la cuarentena desde que los ‘últimos casos de ébola dieron negativo en Liberia’. Por dos años, África

diciembre del 2013 en el sur de Guinea y se propagó rápidamente a Liberia y Sierra Leona, los tres países más dañados, y más tarde a Nigeria y Malí. En total, durante los dos años que duró la epidemia, fueron 10 las naciones afectadas, incluyendo a los Estados Unidos y España y el número de víctimas fatales ascendió a 11,315 de los 28,637 pacientes contagiados; un número que supera al de las víctimas en anteriores brotes y epidemias de ébola, desde su descubrimiento en 1976, en África. Sierra Leona fue declarada libre de ébola el 7 de noviembre del 2015 y Guinea el 29 de diciembre. Este jueves, Liberia será declarada libre de ébola por la OMS. Existe, no obstante el riesgo de nuevos brotes, dada la subsistencia del virus en al-

gunos líquidos corporales de sobrevivientes, en particular en el esperma. Así sucedió en Liberia, que había sido declarado libre de ébola en mayo y, luego, en septiembre y cada vez se registraron resurgimientos.

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La OMS declara su erradicación este jueves. En dos años afectó 10 países y causó la muerte de 11,315 personas.

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Por fin termina pesadilla del ébola


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Estudio halla vínculo entre la masa corporal y el párkinson

Los pacientes que ganaron peso mostraron menor progresión de la enfermedad.

Los pacientes que experimentan pérdida de peso en los estadios tempranos del párkinson pueden desarrollar una forma más grave de la enfermedad, mientras que aquellos que ganan peso presentan una progresión más leve, según un estudio publicado hoy por el ‘Journal of the American Medical Association Neurology’. “Los pacientes que experimentaron temprana pérdida de peso resultaron tener formas más severas y sistemáticas de la enfermedad, posiblemente debido a la implicación del sistema neuroendocrino o el sistema gastrointestinal nervioso, mientras aquellos que ganaron peso tuvieron una versión más leve de la enfermedad”, explicó Anne-Marie Wills, líder del estudio. Este estudio, liderado desde el De-

partamento de Neurología del Massachusetts General Hospital (MGH) y que ha contado con el apoyo de otros ocho centros de investigación de Estados Unidos, ha demostrado por primera vez la relación de la masa corporal con el párkinson. El descubrimiento se produjo en un ensayo clínico con pacientes que se sometieron a un tratamiento pionero basado en queratina, en las etapas iniciales de la enfermedad. A pesar de que la queratina no resultó ser un tratamiento efectivo, los datos recopilados durante el desarrollo del proyecto, entre 2007 y 2013, mostraron evidencias inesperadas sobre la relación de la masa corporal con el avance de la enfermedad. El 77 % de los participantes (1.282 pacientes)

mantuvieron estable el IMC; el 9 % (158 pacientes) perdieron peso y el 14 % (233 pacientes) ganaron peso. Los pacientes que perdieron peso mostraron un agravamiento de los síntomas del sistema motor y, frente a esto, aquellos que ganaron peso mostraron una ralentización del avance del párkinson. Por tanto, el incremento del Índice de Masa Corporal (IMC) quedó relacionado con la contención de la enfermedad, que se mide en la Escala de Calificación Unificada de la Enfermedad del Párkinson (UPDRS). En términos de supervivencia, no se percibió diferencia entre los tres grupos del estudio, pero los científicos achacan esto a que los pacientes se encontraban en los albores de la enfermedad. En síntesis, el estudio sugiere que aquellos que tienen diagnosticado párkinson deben cuidar su alimentación para mantener o incrementar levemente su masa corporal y así ralentizar los efectos de la enfermedad.


Por Gabriel Ramos

Aun con el cercano impacto negativo de la SB1070 en Arizona, el senador republicano del Distrito 23, John Kavanaugh, presentó una propuesta de ley que impediría a las ciudades del estado la expedición de identificaciones municipales y también evitar el conteo de inmigrantes durante los censos de medio término. Al cierre de la edición, una comisión integrada por 7 senadores, 4 republicanos y 3 demócratas discutían si la propuesta SB1017 que prohíbe las identificaciones municipales en Arizona, debería pasar a discusión ante el pleno del senado durante el período ordinario. La propuesta surge apenas a dos días de haberse reactivado las actividades legislativas.

Líderes hispanos hacen frente a las propuestas antiinmigrantes.

En respuesta, la coalición ONEPHXID se hizo presente en el Capitolio para hacer un llamado a los senadores y al propio Gobernador Doug Ducey, para que detengan esas propuestas al considerar que en nada benefician al estado de Arizona. Martín Quezada, senador demócrata por el distrito 29 y miembro de la comisión aseguró que su voto es en contra de la propuesta SB1017, al considerarla fuera de lugar. “Habiendo problema tan prioritarios por resolver como la educación y los servicios de seguridad infantil, surge ésta propuesta de impedir

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a los municipios expedir identificaciones cuando es un tema que se debatió y discutió en Concilio de Phoenix y ellos decidieron avanzar; el comportamiento republicanos es hipócrita, pues se queja de las intromisiones del gobierno federal, cuando hacen los mismo con los municipios”, dijo. Viridiana Hernández vocera de ONEPHXID señaló que ésta propuesta no es una prioridad y que esperan que los legisladores toman liderazgo en los temas que realmente ocupa el estado. “La propuesta SB1017 afecta el trabajo realizado para que el Concilio de Phoenix pasara el tema de las identificaciones y la SB1044 que pretende evitar que la comunidad inmigrante sea contada por el Censo, son propuestas antiinmigrantes que nos llevan de regreso a los días de la SB1070, así que le estamos pidiendo a los senadores y al propio Gobernador Doug Ducey que no permita que caigamos otra vez en ese hoyo”.

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Senador busca prohibir identificaciones municipales y el conteo de inmigrantes en censo.

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Nuevas propuestas antiinmigrantes


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Buscan mentores para 300 jóvenes Proclaman oficialmente enero como mes de la mentoría en Phoenix.

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Por Gabriel Ramos

Tras exponer historias sobre como algunos hombres han ayudado a jóvenes a cambiar su vida, el Mayor Greg Stanton proclamó enero oficialmente como el mes de la mentoría en apoyo a los programas Hermanos y Hermanas Mayores de Arizona (BBBSAZ, por sus siglas en inglés) así como El Cuidador de mi Hermano (MBK) que promueven la ayuda personal de hombres y mujeres exitosos a adolescentes con problemas. Formaron parte de la comitiva las concejales Laura Pastor y Kate Gallego, así como Laura Capello de BBBSAZ y Victor Foggie de MBK, quienes invitaron a la comunidad a unirse a éste proyecto de ayuda, iniciativa del presidente Barak Obama. Los expositores enmarcaron la importancia de los mentores en la vida de los

En la gráfica: Laura Capello, Victor Foggie, Kate Gallego, Greg Stanton y Laura Pastor.

jóvenes y como pueden cambiar por completo esas vidas, que de otra forma serían más propensas al fracaso y la delincuencia. “Estamos llamando a esos hombres comprometidos que buscan tener impacto y generar cambios; empezamos por hacerlo con un chico a la vez, en una relación personal, es un compromiso fuerte, de corto tiempo pero de mucho beneficio y estoy seguro que ese joven se lo agradecerá toda la vida”, dijo Stanton.

Según del Departamento de Educación de Estados Unidos, el 19 por ciento de los estudiantes de preparatoria no logran graduarse y el porcentaje en Arizona es todavía más alto con un 25 por ciento de jóvenes mayormente hispanos, afroamericanos o de otras minorías. Estos programas intentan crear conciencia entre la comunidad para ayudar de forma diferente, ofreciendo tiempo, orientación y consejos a esos jóvenes que necesitan guía para mantenerse por el camino correcto y hacer lo mejor de sus vidas. Actualmente BBBSAZ tiene en lista de espera a 300 jóvenes en busca de mentor, aunque las estadísticas muestran que por fuera podrían llegar a miles. Los pilares de programas como MBK y BBBSAZ contemplan: Entrar a la escuela, leer antes del tercer grado, graduarse de preparatoria, completar educación o entrenamiento, emplearse y apartarse de la delincuencia.


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USCIS ANUNCIA INICIATIVAS PARA PROMOVER LA OBTENCIÓN DE LA CIUDADANÍA ESTADOUNIDENSE

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Educación Pública y Concienciación sobre la Ciudadanía A partir de este mes, USCIS expandirá la Campaña de Educación Pública y Concenciación sobre la Ciudadanía lanzada en julio de 2015, a seis estados adicionales – Nueva Jersey, Illinois, Massachusetts, Virginia, Washington y Arizona. Los 10 estados participantes son el hogar del 75 por ciento del total de residentes permanentes del país. USCIS también lanzó una serie de anuncios impresos en coreano, español y tagalo, junto con nuevos dispositivos o “widgets” (pequeñas aplicaciones electrónicas que pueden ser colocadas en páginas web y redes sociales) en inglés y español. Más información: www.uscis.gov/es

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esde el pasado 19 de septiembre, los solicitantes de naturalización ya pueden utilizar sus tarjetas de crédito para pagar la tarifa de $595 y tarifa de datos biométricos del $85, relacionadas al Formulario N-400, Solicitud de Naturalización, si corresponde. Para pagar estas tarifas mediante tarjeta de crédito, los clientes deben completar el nuevo Formulario G-1450, Autorización de Transacción de Tarjeta de Crédito. USCIS también entrará en un acuerdo formal con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para que la Agencia de Servicios Agrícolas (FSA, por sus siglas en inglés) proporcione espacios de oficina temporeros a USCIS. Desde allí, los oficiales de USCIS proporcionarán servicios a comunidades con un número significativo de inmigrantes que no están localizados cerca de una oficina de USCIS. Los servicios inclurán toma de datos biométricos, entrevistas de casos. Además, USCIS ha desarrollado nuevas herramientas electrónicas para ayudar a los LPR a prepararse para la naturalización, localizar clases de inglés y ciudadanía, determinar su elegibilidad, y solicitar la naturalización. Como parte del esfuerzo inicial, están disponibles nuevos exámenes de práctica interactivos disponibles en inglés, para los cuales se publicarán versiones en otros idiomas posteriormente. Las personas también pueden encontrar clases de inglés y de preparación para obtener la ciudadanía en sus áreas cercanas utilizando el nuevo localizador electrónico de clases. Subsidios para Apoyar la Ciudadanía e Integración de Inmigrantes USCIS otorgó cerca de $10 millones en subsidios a 40 organizaciones que ayudarán a los residentes permanentes legales (también conocidos como poseedores de Tarjeta Verde) a prepararse y solicitar la ciudadanía. Localizadas en 26 estados, estas organizaciones recibirán fondos federales para apoyar actividades de preparación para obtención de ciudadanía hasta septiembre de 2017. Para más información, visite: www.uscis.gov/es/subsidios-ciudadania

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Fuente: uscis.gov/es


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Un recorrido por los encantos de la gastronomía en Israel

ha sumado técnicas, saberes y sabores durante sus recorridos. Es de un pueblo errante y así se podría definir su gastronomía. Vale la pena mencionar que está basada en la dieta mediterránea, patrimonio de la humanidad. El manejo que les dan a las verduras junto con el uso del aceite de oliva producido localmente, las nueces, los quesos y las aceitunas, la hacen exquisita. Se puede concluir que además de sabrosa es muy saludable. Sin ir muy lejos, para iniciar el día es costumbre servir ensaladas frescas al desayuno. Sus fronteras continentales son áridas, pero en Israel es otra historia: por donde se le mire es verde y fértil; con razón es reconocida como una de las más importantes potencias en el desarrollo agroindustrial y en el manejo y reciclaje de aguas. Ellos transformaron el desierto en una despensa de alimentos; en pocas palabras, hicieron realidad la promesa de la Biblia: construyeron la tierra de leche y miel. ¡De compras! Gran parte del placer de conocer lugares distantes es dejarse maravillar por los mercados y la comida callejera. En Tel Aviv se encuentra el mercado del Carmel, ubicado cerca de uno de los barrios de moda de la ciudad: Neveh Zedek. Se trata de un largo callejón con una variada oferta de ingredientes frescos, quesos, postres y especias que se mezclan con objetos religiosos, como estrellas de David y suvenires con la imagen de Jamsa, llamada también la mano de Dios. Por otro lado, Mahane Yehuda, el mercado de Jerusalén, es alucinante, un verda-

dero paraíso para glotones. Los vendedores son amables, generosos y dispuestos a atender y hacerse entender. En el interior de este mercado se encuentra Azura, un restaurante clásico, donde sirven comida popular casera como hummus, falafel (llamado el plato insignia de Israel), tahini, shakshuka, kubbeh y gran variedad de verduras como berenjenas, cebollas o calabacines rellenos. Cuando se acerca la noche, el mercado se transforma, cambia de público, la música vibra y se llena de otro tipo de alegría, es la hora de la fiesta. Se bajan las persianas de los locales de comida y se abren las de los bares. Y hasta la madrugada se baila sin parar. Mahane Yehuda es un mercado que nunca duerme. Sagrados alimentos Conocer Israel es transformador en términos culinarios, aquí los alimentos son de gran trascendencia tanto a nivel religioso como social. Sin importar las creencias

o nivel económico, la comida es un ritual para compartir como muestra de su hospitalidad. Para el judaísmo es de gran relevancia el uso de ciertos platillos e ingredientes durante la celebración de fiestas como el Janucá, el Shabat, Rosh Hashanah y Pascua, por mencionar algunas, así como la comida Kosher, que está llena de normas y restricciones dadas por su religión. Recorrer Mea Shearim, el barrio ortodoxo judío de Jerusalén, es como experimentar un viaje al pasado, se respira calma. No hay publicidad, no hay excesos, todos visten igual. Las paredes están empapeladas con carteles escritos en yiddish anunciando las ceremonias religiosas, las reuniones y noticias pertinentes, además de las diferentes normas y leyes por seguir. Las panaderías trabajan los jueves sin parar, horneando los panes para el Shabat, los cuales tienen forma de trenza y son de sabor neutro, textura blanda y decorados con semillas de ajonjolí. Este es bendecido en algunas ceremonias, ya que en esencia el pan es el símbolo religioso del alimento. País de postres En Nazaret, tierra santa e importante para los cristianos, y que cuenta con una amplia población musulmana, las pastelerías son de ensueño. Con sus postres se alcanza vislumbrar parte de la fusión de culturas, razas y países, ya que estos tienen una fuerte influencia árabe. Pequeños bocados con masas crocantes y delicadas, bañados con toda clase de mieles, rellenos con pistachos, sésamo, quesos, dátiles y nueces, hacen parte de su golosa riqueza.


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e acuerdo con el último Informe Mundial de Población del Fondo de Población de las Naciones Unidas (Unfpa), las crisis humanitarias exponen a las niñas y a las mujeres a una acumulación excesiva de riesgos, incluida la vulneración de sus derechos sexuales y reproductivos.

Más de 100 millones de personas necesitan asistencia humanitaria en el mundo; una cuarta parte son mujeres entre 15 y 49 años. El informe, ‘Estado de la población mundial 2015, un refugio en la tormenta’, da cuenta de que en los últimos 20 años han ocurrido 340 desastres anuales en promedio, que afectaron a unos 200 millones de personas. En estos momentos, además, hay cerca de 60 millones de seres humanos en condiciones de desplazamiento, y se estima que al menos cien millones de personas (25 millones de ellas mujeres entre 15 y 49 años) necesitan asistencia humanitaria. Esteban Caballero, director para América Latina del Fondo, explicó que el reporte presentado adquiere relevancia en este momento por varios factores, entre los que se cuentan la crisis generada por la afluencia de refugiados sirios a Europa; la realización, en París, de la cumbre del clima COP 21 (que pone de presente el hecho de que los cambios climatológicos exacerbarán la ocurrencia de desastres naturales) y el impacto que esos escenarios críticos tienen en las mujeres.

El informe señala que en situaciones de crisis humanitaria los riesgos de violencia sexual o fundada en el género aumentan de manera significativa… Eso es cierto. Antes eso no se tomaba mucho en cuenta, pero ahora es evidente que los paquetes de respuesta mínima para afrontar desastres, por ejemplo, deben incluir acciones para reducir la mortalidad materna, prevenir las enfermedades de transmisión sexual (como el sida) y frenar la violencia sexual. Estas situaciones de riesgo para las mujeres se da más en los países subdesarrollados o en vías de desarrollo. En realidad tales riesgos tienen una relación estrecha con las condiciones de fragilidad de los entornos. Las poblaciones más educadas, saludables e informadas están siempre en mejores condiciones de responder adecuadamente ante una emergencia de esta

Las poblaciones más educadas, saludables e informadas están siempre en mejores condiciones de responder adecuadamente ante una emergencia decir, generar resistencia humanitaria. ¿Qué zonas de América Latina presentan estas problemáticas? Haití es un país cuya fragilidad sigue exigiendo atención de la comunidad internacional; el llamado triángulo norte de Centroamérica (conformado por Guatemala, Honduras y El Salvador), que presenta situaciones de precariedad, violencia, debilidad estatal e ingobernabilidad, y las pequeñas islas Estado del Caribe, que sin muchos recursos deben enfrentar situaciones desastrosas generadas, por ejemplo, por huracanes y mareas altas. ¿Qué pasa con las mujeres en esos contextos? Las situaciones de precariedad y de riesgo son similares en todos ellos; las niñas, las adolescentes y las mujeres acaban siendo las principales víctimas en escenarios de desplazamiento y violencia.

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clase; ese es el factor de resiliencia. ¿Qué deben hacer los Estados para evitar que en estas situaciones se vulneren los derechos de niñas y mujeres? Se necesita tener recursos disponibles para enfrentarlas; en segundo lugar, las mujeres son las que más necesitan que funcione el Estado de derecho y no solo que se les garantice justicia; es vital que se cree un piso de protección social capaz de cubrir lo esencial y que se promueva la organización de las comunidades, que se empodere a todos sus miembros, sobre todo a las mujeres. Es

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El director regional del Fondo de Población de la ONU habla del Informe Mundial sobre este tema.

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‘Mujeres llevan la peor parte en un desastre’: ONU


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Gael García y Gonzalez Iñárritu, ganadores del Globo de Oro Fueron premiados respectivamente como mejor actor en una serie de comedia y mejor director. Con el irreverente y polémico estilo característico del comediante británico Ricky Gervais, se realizó la entrega de los Globos de Oro, que reconocieron lo mejor del cine y la televisión del 2015. Más allá del humor, el auditorio se puso de pie cuando J. K. Simmons y Patricia Arquette anunciaron que Sylvester Stallone ganó la categoría de mejor actor secundario en una película por su interpretación en ‘Creed’. En esta producción, el actor retomó su mítico papel del boxeador Rocky Balboa. “Quiero agradecerle a mi amigo imaginario, Rocky Balboa, por ser el mejor amigo que he podido tener”, dijo cuando recibió el galardón. La principal noticia de la noche para Latinoamérica fue el premio para Gael García Bernal como mejor actor de serie de comedia por ‘Mozart in the Jungle’, que también ganó el Globo de Oro en su respectiva categoría. “Quiero dedicarle esto a la música”, dijo el mexicano, que interpreta a un neurótico director de orquesta en esta serie. El primer Globo de Oro de la noche fue el de mejor actriz de reparto en una película, que fue para la actriz británica Kate Winslet por la cinta ‘Steve Jobs’, de Danny Boyle, que cuenta la vida del creador del gigante tecnológico Apple. La producción también triunfó en

poder encontrar”, bromeó Gervais en referencia al actor que entrevistó al ‘Chapo’ Guzmán. Uno de los momentos más emotivos fue cuando Christian Slater ganó como mejor actor secundario en una serie por ‘Mr. Robot’, que ganó como mejor producción dramática de

TV. “Es un honor fenomenal, no podría estar más agradecido”, aseguró Slater. También llamó la atención el premio para la cantante Lady Gaga como mejor actriz de reparto en una miniserie por su trabajo en ‘American Horror Story: Hotel’.

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Volvo V60, la nueva adición al ..... el apartado de mejor guion original. Por su parte, Matt Damon ganó la estatuilla en la categoría de mejor actor en una de película de comedia por ‘The Martian’ (Misión rescate), en la que interpreta a un astronauta que queda abandonado en Marte. El guatemalteco Óscar Isaac ganó el premio de mejor actor secundario en una miniserie o película hecha para televisión por su trabajo ‘Show me a Hero’, de HBO, creada por David Simon y William F. Zorzi. Y Jon Hamm recogió el Globo de Oro a mejor actor en una serie dramática por su ya mítico personaje de Don Draper, protagonista de la serie Mad Men, uno de los dramas más aclamados de los últimos años. El estudio Pixar volvió a triunfar en la categoría de mejor película animada con ‘Intensa-Mente’, que era la clara favorita. Esta es la cuarta ocasión en la que Gervais es el maestro de ceremonia de los premios, que son otorgados por la Asociación de Prensa Extranjera de Hollywood. “Haré este monólogo, luego iré a esconderme y ni siquiera Sean Penn me va a

cámara trasera como una opción, dentro de un paquete que cuesta más de $3,500 dólares, es un tremendo desacierto, sobre todo cuando se trata de una de las compañías que más ha aportado a la seguridad automovilística. El V60 Cross Country trae dos configuraciones. Básica c o n p r e cio de $ 41,940 (incluyendo cargos de destino) y Platino que comienza en los $45,590. Ambos son movidos por un motor de 2.5 litros turboalimentado de 5-cylindros y trasmisión automática Geartronic de 6 velocidades. La combinación trabaja amistosamente, para brindar una de las marchas más tranquilas encontrada en autos recién probados. En adición a los paquetes de Conveniencia y Tecnología, los interesados pueden optar por un paquete Climático, y otro número de mejoras que pueden incluir, terminado de madera personalizada, asientos reforzados integrados para niños, y sistema de entretenimiento de

doble pantalla, para convertir la experiencia en una verdadera travesía atreves del país (Crosss Country). Volvo había vendido hasta el pasado mes de noviembre, unos 10,000 autos más que en el 2015. La compañía ha tomad o nota, y sabe que, para competir con los alemanes, no es suficiente un buen producto -que ya tiene- pero necesita mejores concesionarios y reformar el servicio. A finales de diciembre, anunció un plan para modernizar sus 295 concesionarios en Estados Unidos, donde ellos mismos reconocen el servicio es deficiente. Nuevos modelos como el XC90 y el recién presentado S90, junto al refinamiento de autos como el que probamos esta semana, el V60 en su versión Cross Country, quizás encausen al fabricante en la necesaria espiral ascendente, que hace tiempo buscan.


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Nuevo jefe de Border Patrol

Paul Beeson asume liderazgo en el área de Tucson

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Obama: su último discurso del ..... empeorado en lugar de mejorar”. Acabar con el cáncer, fue una de las grandes propuestas del presidente, para un un futuro cercano, diciendo lo siguiente: “Por los seres queridos a los que hemos perdido, por la familia a la que todavía podemos salvar, hagamos que Estados Unidos sea el país que cura el cáncer de una vez por todas”, afirmó. Como latinoamericanos, tampoco podemos dejar de apoyar al presidente Obama, quien instó al Congreso estadounidense a reconocer que “la Guerra Fría ha terminado” y levantar el embargo comercial a Cuba, ahora que los dos antiguos enemigos han restablecido sus relaciones diplomáticas”. “¿Quieren consolidar nuestro liderazgo y credibilidad en el continente? Reconozcan que la Guerra Fría ha terminado. Levanten el embargo”, aseveró. “Por eso hemos restaurado las relaciones diplomáticas, hemos abierto la puerta a los viajes y el comercio, y nos hemos posicionado para mejorar las vidas del pueblo cubano”, añadió. Estos y otros puntos importantes para la Unión Americana fueron dados a conocer por el presidente Obama, a quien lo consideramos como a una personalidad muy humana, amante de la paz, un excelete demócrata y el primer obrero de este gran pais, por mantener a EE.UU. como el pais mas poderoso del mundo. Pero eso si, la historia no estará escrita directamente por el presidente, sino por el veredicto “del pueblo”, en su debida oportunidad.

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TUCSON, AZ.- El agente Paul A. Beeson asumió ésta semana como jefe de la Patrulla Fronteriza en el sector de Tucson y también como comandante de la Unidad de Fuerzas de Combate del Oeste de Arizona.


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‘Solo hay una superpotencia global: EE. UU.’ Reconocido Exjefe de la CIA evalúa algunas de las mayores crisis geopolíticas de la actualidad.

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uando fue director de la Agencia Central de Inteligencia (CIA) y jefe del Comando Central de las Fuerzas Militares de los Estados Unidos, el general (r) David H. Petraeus tuvo acceso privilegiado a algunos de los escenarios más complejos del planeta. Ahora, en su calidad de presidente del Global Institute de la firma de inversiones KKR –una de las cinco más grandes del mundo–, sigue manteniendo una visión fresca y aguda sobre las distintas crisis globales, gracias a una agenda imparable de viajes y reuniones con importantes líderes mundial. Consultado sobre si cree que en la actualidad existe más riesgo geopolítico que en años anteriores, su respuesta es tan clara como inquietante: “Si miro

General David H. Petraeus, ofrece una visión de nuestra realidad política.

todo el desorden en algunos países del Medio Oriente, los desafíos planteados por las acciones de Rusia en Ucrania y Europa del Este, las disputas en el mar del sur de China y la variedad de desafíos en el campo de la ciberseguridad, creo que probablemente hay más riesgos que en años recientes, en particular tras la Primavera Árabe, que generó inestabilidad en todos los países que la experimentaron, con excepción de Túnez, aunque ahí tienen un problema de terrorismo”. ‘Hay razones para estar preocupados en Asia-Pacífico’ Las disputas en el mar del sur de China, que inclu-

yen reivindicaciones por la soberanía de islas, conflictos entre zonas de identificación aérea y diferencias sobre derechos de explotación son razones suficientes para estar preocupados, admite Petraeus. En torno a esta zona de Asia se ubican algunas de las economías más dinámicas del mundo, y todo hace prever que seguirán ganando peso en el escenario global. “Siempre existe el potencial de que estas disputas se conviertan en algo mayor”, advierte. En ese sentido, avala la estrategia del presidente Barack Obama conocida como el pivote al Asia, que consiste en dar un mayor énfasis militar y comercial a esta zona en la política exterior de Estados Unidos. Uno de los pilares incluye el despliegue en la región del 60 por ciento de toda su flota para el 2020. El otro, la firma de tratados económicos, como el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP). Sin embargo, el exdirector de la CIA prefiere hablar de ‘reequilibrio’ en vez de ‘pivote’, puesto que lo último sugiere que se van a destinar más activos a una región en desmedro de otra; en otras palabras, que se va a privilegiar el Lejano Oriente sobre el Medio Oriente, lo cual no es necesariamente correcto. “Estados Unidos, que todavía es la única superpotencia global, puede mantecontinua en la página siguiente


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Geminis. Este es un momento en el que géminis deberá aprender a resolver situaciones tirantes que venía esquivando hace tiempo. Por eso es que pueden imaginar: al mal tiempo, buena cara y de este modo todo irá mucho mejor.

Cancer. Los cancerianos vuelven a tener esas molestias y dolores que tanto los aquejaron. Por eso, esta vez, deberán tener mayores cuidados y no hacer como que no existen. Visiten al médico así se recuperan como corresponde.

Leo. Los leoninos están como de capa caída y creen que nunca encontrarán al amor de su vida. Recuerden que nunca es tarde y que hasta lo más imposible puede ser posible. Se sienten muy bien físicamente y esto es un incentivo para que puedan ponerse metas que perduren en el tiempo. Virgo. Se sienten desolados pero deberán bajar las expectativas y de verdad ansían conocer a la media naranja. Recuerden que los ideales son solo ideales y por eso sería genial que dejen hablar a su corazón. No es un buen momento para gastos innecesarios. Libra. El ahorro es la base de la fortuna y en este momento es propicio esperar ya que están por venir momentos de grandes fortunas. Quienes no tienen trabajo, es un momento ideal para que logren sus objetivos. El amor es lo que más les importa en la vida y por el hay que luchar contra viento y marea. Escorpion. Escorpio está en un momento el que se siente víctima de todo. Deberán entender y aceptar que la paciencia es imprescindible para resolver traumas del pasado y avanzar en la vida. Gozan de una excelente salud y tienen demasiada energía. Sagitario. Los sagitarianos se sienten eclipsados y esto les repercute en todo su organismo. En el plano del amor están espléndidos y sienten la fortaleza necesaria como para combatir todos los males. No están con ganas de estar en pareja y deben respetarse.

Capricornio. Alguna molestia estomacal podría interferir en su salud pero es producto del exceso de comida como consecuencia de las Fiestas. Por eso es que es aconsejable que se desintoxiquen hidratándose muy bien y comiendo más frutas y verduras.

Acuario. Los acuarianos deberán estar muy atentos a estos días ya que un manto de paz los invadirá por completo aunque no tendrán que dar todo por sentado y descuidar sus vínculos personales. Intenten tener paciencia y les irá mucho mejor que hasta ahora.

‘A Putin le quedan dos años de reservas internacionales’

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Tauro. Se sienten un poco cansados pero nada del otro mundo. Recobren energía poniéndose a punto, practiquen alguna disciplina física o al menos caminen media hora por día y verán cómo el cuerpo les dice gracias.

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ner mucho más que un solo plato girando al mismo tiempo, si se quiere usar la analogía del hombre del circo. Creo que Estados Unidos es muy capaz de incrementar lo que está haciendo en el Pacífico mientras continúa ayudando a Afganistán, para que no se convierta de nuevo en un santuario para Al Qaeda, y lidera la coalición para derrotar al Estado Islámico”, afirma. Y destaca el papel que juega el TPP, ya que –aparte de los beneficios netos en materia de libre comercio– tiene implicaciones diplomáticas y de seguridad regional. ‘A Putin le quedan dos años de reservas internacionales’ “Existe una amenaza real basada en lo que ha hecho Rusia al tomar Crimea y luego apoyar a separatistas y proveer fuerzas rusas para conducir operaciones en el este de Ucrania”, sostiene el general, quien también sirvió como militar para la Otán. A su juicio, Rusia está causando una enorme preocupación a los países del este de Europa al violar acuerdos de no agresión y de limitación del despliegue de fuerzas firmados tras el fin de la Guerra Fría. Sin embargo, advierte que Putin está jugando una mano de póker que “es menos fuerte de lo que la gente cree”. Las sanciones financieras de Estados Unidos y la Unión Europea, por la injerencia de Moscú en la crisis ucraniana, están causando un “dolor real” a la economía de Rusia, porque se suman al desplome del precio del petróleo, una de sus principales exportaciones. Los cálculos indican que, en medio de la recesión, a Putin “le quedan dos años de reservas internacionales” si sigue gastando al ritmo que lo viene haciendo. ‘Siria es un Chernóbil geopolítico’ El año pasado, Petraeus fue a prestar su testimonio sobre la situación de Siria e Irak ante el Comité de Servicios Armados del Senado. Pese a estar formalmente alejado de Washington, sus consejos sobre Medio Oriente siguen valiendo oro. Cuando fue jefe del Comando Central, con responsabilidad sobre 20 países del norte de África, el Medio Oriente y Asia Central, a este militar le tocó ser uno de los conductores de la guerra contra Al Qaeda, una amenaza terrorista diferente a la de Estado Islámico (EI). Este último, dice, está más enfocado en establecer su cali-

Aries. Los arianos por fin consiguieron lo que querían: cambios favorables. Por eso es que probablemente exista alguna mudanza o un cambio muy importante para ustedes. Cambios favorables impulsan una mudanza que tanto querían hace rato.

Piscis. Los piscianos sienten que pueden contra viento y marea y que no necesitan nunca apoyarse en alguien. El problema es que ahora necesitan pedir ayuda. ¿Está mal que pidan cuando necesitan?

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EE. UU. está perdiendo a su clase media

Es la primera vez que se presenta este fenómeno desde que se llevan datos confiables.

La gran clase media estadounidense, sinónimo de progreso y crecimiento económico durante décadas, ya no es lo que era. De hecho, se encuentra en franco retroceso y, por primera vez en la historia reciente, ha dejado de ser el principal componente de la sociedad en esta superpotencia. Eso al menos es lo que concluye un reciente informe publicado por el Centro Pew, en Washington, que basó su investigación en estadísticas del Buró para el Censo de Estados Unidos y la Junta de Gobernadores de la Reserva Federal. De acuerdo con el Pew, en 1971 la clase media representaba el 61 por ciento de la población estadounidense, con unos 80 millones de integrantes. La clase baja (pobres) y los estratos altos (ricos) sumaban en conjunto el restante 39 por ciento (51,6 millones). Pero el llamado ‘corazón de la economía’ comenzó a perder terreno hasta convertirse, el año pasado, en un segmento minoritario. Según las cifras del Pew, actualmente en Estados Unidos solo el 49,9 por ciento de la población (120,8 millones de personas) se considera de clase media, mientras que el otro 50,1 por ciento (121,3 millones de personas) está compuesto por pobres y ricos. El estudio brinda cifras que indican un claro aumento de la brecha entre los menos y los más afortunados. Hace 45 años –fecha a partir de la cual existen estadísticas confiables– la clase más baja en el país norteamericano representaba el 14 por ciento del total de los habitantes, mientras que los más adinerados eran solo el 4 por ciento. Hoy, la cantidad de pobres ha crecido hasta el 20

La debilitada clase media americana, cada vez en pero condición.

por ciento y la de ricos duplicó su porción del pastel: ya son casi el 10 por ciento del total. En otras palabras, la contracción de la clase media fue a costa de un aumento tanto de los pobres como de los más ricos. Según Rakesh Kochhar, director de investigaciones del Pew, se trata de una preocupante tendencia. “Algunas investigaciones muestran que la mayor desigualdad de ingresos y la disminución de la clase media de la nación detienen el crecimiento económico”, comenta el experto. Los ricos controlan más Esta tendencia también queda claramente reflejada cuando se analizan los estratos en términos de ingresos per cápita y riqueza (la suma de todos los activos menos todos los pasivos). En 1970, los ricos del país controlaban el 28 por ciento del ingreso agregado de la nación, mientras que la pujante clase media manejaba el 62 por ciento y los pobres, el restante 10 por ciento. Con los años, los ricos fueron acaparando un segmento cada vez más grande del ingreso y ya reciben el 49 por ciento del total, frente al 43 por ciento de la clase media y el 9 de los desfavorecidos.

El estudio revela que, si bien todas las clases avanzaron en el plano salarial –algo lógico si se tiene en cuenta la inflación–, el progreso allí tampoco fue equitativo. Mientras que los ricos aumentaron sus ingresos promedio en un 47 por ciento, los de clase media solo alcanzaron el 34 por ciento y los pobres, el 28 por ciento. Hoy, el promedio anual de ingresos para la clase alta es de 174.800 dólares (unos 350 millones pesos), 73.400 dólares para la clase media (150 millones de pesos) y 28.074 dólares (56 millones de pesos) para la baja. Y los ricos no solo superan a la clase media en términos de ingresos, sino en el ritmo de acumulación de riqueza. De acuerdo con el Pew, el valor neto promedio de los activos de las familias de clase alta se duplicó entre 1983 y el 2013, hasta los 650.100 dólares. Sin embargo, la riqueza de la clase media aumentó apenas 2 por ciento en ese mismo lapso y se ubica hoy en unos 98.100 dólares. Y a estos al menos les fue mejor que a los estadounidenses de menores ingresos, quienes vieron reducir su patrimonio en un 18 por ciento (9.500 dólares). continua en la página 36


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pasar un tiempo con tus hijos’, y yo pienso: ‘Estoy con ellos todo el maldito tiempo’. No dejo a nadie atrás; simplemente no hago así las cosas”.

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‘Solo hay una superpotencia global: EE.UU.’.......

fato en Siria e Irak, mientras busca inspirar a indiviganador, extremadamente violento y exduos y grupos pequeños en Europa, EE. UU. y otros tremista”, concluye. países a través de las redes sociales y otros medios. ‘Irán es un patrocinador del terroris“No es nada en la línea del 11-S. Tiende a ser mo’ menos sofisticado, pero también puede ser muy leEl reciente acuerdo entre Irán y las tal”, afirma. Petraeus considera que EI debe ser viscinco potencias del Consejo de Segurito como un pequeño ejército yihadista con combadad de Naciones Unidas más Alemania, tientes altamente entrenados, que se mueven sobre para transparentar su programa nuclear a un área delimitada, y no como una banda de extre- ‘Iran es un patdrocinador del terro- cambio de que se le levanten sanciones rismo’. mistas dispersos. económicas, ha sido recibido positivaTambién estima que la campaña de bombarmente. Sin embargo, el general (r) Petraeus se muestra caudeos que lidera EE. UU. está haciendo añicos su liderazgo y sus to cuando se le pregunta si este pacto es un primer paso para unidades. Ante las críticas que dicen que falta más por hacer en convertir a Irán en un actor que apoye la estabilidad de Medio el terreno, el general es precavido. Oriente. “Es algo para lo que tenemos que estar preparados y no “Siria es un Chernóbil geopolítico que emana inestabilidad, hay que descartarlo”, admite. violencia y extremismo a toda la región y sin duda a Europa, Pero recuerda que todavía “Irán es uno de los Estados paEE. UU. e incluso a países del Asia-Pacífico. Dicho eso, no veo trocinadores del terrorismo, según el listado del Departamento tropas estadounidenses en terreno. Hay una presencia reducida de Estado”. Y la Guardia Revolucionaria de ese país –con su de asesores. El trabajo tienen que hacerlo los iraquíes y los si- brazo exterior, la Fuerza Quds– financia a grupos radicales como rios. Y si no pueden entonces hay que ayudarlos; de otra forma, Hezbolá, en Líbano; Hamás, en Palestina; milicias chiíes en Irak los resultados no serán sostenibles”, subraya. y otro número de elementos que han causado problemas signifiTampoco descarta que se establezcan alianzas con milicias cativos a varios países de la región. islámicas opuestas a EI, y recuerda que un componente clave en Así que cuando finalmente se descongelen entre 90.000 y el esfuerzo para destruir a Al Qaeda fue asociarse con elementos 95.000 millones de dólares que tiene Irán en cuentas occidentainsurgentes. les, parte de ese dinero irá a la Guardia Revolucionaria. “Hasta que establezcamos muy claramente que EI va a También se espera que los iraníes inunden el mercado peperder, podríamos seguir viendo un flujo continuo hacia Irak y trolero con 700.000 o un millón de barriles diarios de crudo, que Siria de quienes quieren ser parte de lo que ven como un equipo seguirán llevando el precio a la baja.

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en el 2012. “Es apenas la segunda vez que he dejado al bebé”, dice Winslet, quien normalmente viaja en familia y planea sus películas teniendo en cuenta el calendario escolar de sus hijos. “La gente supone que los actores nos largamos por meses. Muchos periodistas me dicen: ‘Apuesto a que tienes ganas de

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Winslet cuando cuenta que obtuvo el rol, sentada en el sofá del Crosby Street Hotel de Nueva York, donde disfruta de una corta e inusual estadía, sin sus hijos: Mia, de 14 años, hija de su primer marido, el director de cine independiente Jim Threapleton; Joe, de 11 años, de su segundo marido, el director Sam Mendes; y Bear (cumple 2 años en diciembre), el hijo que tuvo con RocknRoll, con quien se casó

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Kate Winslet, imparable a los 40...


PAG. 36 14 DE ENERO, 2016 Para anunciar su negocio llame al 602-683-4300

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EE. UU. está perdiendo a su clase media... Una de las explicaciones en el descenso de la clase media está en la crisis económica que sacudió a Estados Unidos en el 2007, y de la que aún se está recuperando. Aunque todos los estratos la sufrieron, fueron los de la mitad y los de más bajos ingresos los más afectados, sobre todo porque la crisis fue producida y tuvo su mayor impacto en el negocio de la propiedad raíz, que compone una buena parte de la riqueza de la clase media y baja. Antes de la recesión, la peor desde la crisis de los 30, las familias de clase media habían incrementado su riqueza en un 68 por ciento desde 1983 (de 95.879 dólares a 161.050). Pero con el colapso de los mercados sus ganancias se esfumaron casi por completo (el promedio de riqueza en el 2015 era de 98.000 dólares). En el caso de las familias de la clase alta, su riqueza se duplicó entre 1983 y el 2007 (hasta unos 729.980 dólares). Aunque estas también perdieron con la recesión, vienen en franca recuperación desde el 2010 y ya suman unos 650.000 dólares por familia, en promedio.

En otras palabras, la clase media no solo se empobreció durante la crisis, sino que ha permanecido estancada desde entonces, mientras que los ricos ya recogen los frutos de la recuperación. Para los autores del estudio, los resultados no son desastrosos. “En el plano nacional –dice el Pew–, la cantidad de adultos en el estrato más alto de la cadena, que incluye a la clase media alta y a la alta, creció 7 por ciento, mientras que los de clase media baja y baja aumentaron solo 4 por ciento. Esto indica una ganancia neta de 3 puntos porcentuales” en estos 40 años. Pero esa ganancia neta fue diversa entre grupos demográficos y étnicos. Entre los ganadores se encuentran los adultos mayores de 65 años (cuyo nivel de pobreza se redujo 10 por ciento), las parejas casadas y las mujeres, dada la cada vez mayor importancia de su rol en el mercado laboral. Entre los perdedores aparecen los jóvenes de entre 19 y 25 años, que hoy ocupan un segmento más grande de los pobres que en 1970, y los adultos que no cuentan con título universitario. (Además: La gran burbuja de los mercados

la lucha por mejor salario.

de los países emergentes) Entre grupos raciales, a los blancos y a los negros les fue mejor que a todos los demás en los últimos 40 años. Aun así, en el caso de los afroamericanos eso no se tradujo en un tránsito hacia la clase media o alta, pues la gran mayoría siguió siendo parte de los estratos más bajos. En el caso de los hispanos, dice el Pew, “el grupo descendió aún más en la escalera” pues la participación del segmento con más ingresos de esta población respecto de la participación del segmento con menores ingresos bajó 7,9 puntos porcentuales. Esto, dice el Centro, se explica en parte por la gran población de migrantes que ingresó al continua en la página 38


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Falleció David Bowie, ícono de Jaden Smith o la defensa de las faldas toda una generación del rock bien puestas para los hombres

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diferencia entre lo femenino y lo masculino. Durante la Primera Guerra Mundial, la mujer se vio obligada a trabajar en las fábricas para reemplazar a su esposo en combate, y desde entonces su rol empezó a cambiar. Por eso, cuando Coco Chanel empezó a usar pantalones, camisas y corbatas de hombres, en contra de la opulencia de la Belle Époque (Época Bella), la sociedad parisina de principios de siglo decidió imitar su estilo. “Chanel tuvo aceptación porque el mundo estaba preparado para eso”, argumenta Cruz. En cambio, para el hombre “ha sido mucho más difícil transgredir esos códigos que para la mujer”, dice Andrés Montaño, profesor de ‘Estilos vestimentarios del siglo XX’ en la Universidad Pontificia Bolivariana. Para Montaño, la sociedad no va a cambiar su forma de ver las faldas solo porque unos pocos hombres famosos decidan usarla en la alfombra roja. Aunque Louis Vuitton diseñe ropa para ambos géneros, dice Montaño, “el cambio no va a ser tan radical ni tan pronto. Tal vez la moda rebata las diferencias, pero persistirán en la cultura. El hombre que decida usar falda se va a encontrar con una barrera en la sociedad”. Por supuesto, para Jaden Smith esas barreras no son ningún obstáculo.

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l artista británico, de 69 años, falleció luego de una larga batalla contra el cáncer que padecía hace más de un año, tal y como lo confirmó su hijo, Duncan Jones, a la BBC. “David Bowie murió en paz hoy, rodeado de su familia al término de una valiente batalla de 18 meses contra el cáncer”, indicó la familia en un mensaje fechado el domingo y difundido el lunes en Twitter y Facebook. El pasado viernes 8 de enero, día en el que cumplió 69 años, el cantante lanzó su más reciente álbum ‘Blackstar’, producción que contiene siete canciones y dura un total de 45 minutos. Su anterior disco, ‘The Next Day’, publicado en 2013, fue todo un éxito comercial y se situó en los primeros puestos de los más vendidos en el Reino Unido. Previo a poner a la venta ‘Blackstar’, su vigésimo quinto álbum de estudio, presentó el vídeo musical del tema ‘Lazarus’, un inquietante clip de unos cuatro minutos de duración en el que Bowie aparece con los ojos vendados, levitando en la cama de un hospital psiquiátrico. Su último concierto en directo fue una actuación con fines benéficos en Nueva York en 2006. Bowie saltó a la fama en 1972, con ‘The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars’.Clásicos como ‘Starman’, ‘Heroes’ y ‘Space Oddity’ son de su autoría. Bowie marcó una tendencia en el mundo de la música no solo por su estética surrealista y por la popularización del ‘glam rock’, sino por trabajar cada una de sus producciones con un concepto distinto, lo cual generó que grandes bandas de los años 80 se inspiraran en su estilo.

Jaden Smith puede ser “un símbolo del debilitamiento de los roles de género. Lo que él está buscando es combatir las ideas convencionales de lo que es femenino y masculino”. Sin embargo, no todos los hombres que usan falda buscan transgredir esquemas. En muchas culturas, las faldas y túnicas son tan varoniles como los pantalones en occidente. La más famosa es la ‘kilt’ escocesa, esa falda a cuadros que combina muy bien con medias de caña alta, corbatín y chaqueta negra. Pero los ejemplos son muchos: la chilaba marroquí, el dhoti indio, la sapeta mexicana, el sulu fiyiano, el yukata japonés, el caftán de Medio Oriente, el galabiyah egipcio y el longyi birmano. Otros hombres, créalo o no, han decidido usar falda por comodidad. En junio de 2013, 12 conductores de trenes en Estocolmo, Suecia, empezaron a usar faldas por una ola de calor. La empresa ferroviaria Arriva les prohibió a los conductores vestir pantalones cortos, pero no pudo negarles el uso de faldas, porque las mujeres sí lo tenían permitido y se hubiera visto como un caso de discriminación. Cuenta el profesor William Cruz que el mundo occidental definió las funciones del vestuario desde la Edad Media: las faldas y los pantalones marcaban la

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“Murió en paz, al término de una valiente batalla de 18 meses contra el cáncer”, dijo su hijo.


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Brasileños exigen permiso para usar píldora contra el cáncer La eficacia de la pastilla aún no ha sido demostrada pero cientos de personas piden su autorización.

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torio a esta sustancia durante siete meses, primero “in vitro” y en una segunda fase en cobayas, antes de autorizar las pruebas en humanos. El Ministerio de Salud ha recomendado que, hasta entonces, los pacientes se abstengan de usar el medicamento experimental, a pesar de que tengan permiso judicial, y, ante todo, que no dejen de usar los tratamientos tradicionales contra el cáncer.

a píldora en cuestión contiene fosfoetanolamina sintética, una sustancia desarrollada por un investigador La píldora ha desatado polémicas en ciudades de Brasil. de la Universidad de Sao Paulo (USP), que hace dos semanas el Go- nicos. bierno brasileño anunció que la someHace dos semanas, el Gobierno de Braterá a las pruebas de laboratorio perti- sil anunció que realizará pruebas de laboranentes antes de permitir su uso. Decenas de pacientes han consegui- CONTINUACIÓN do autorización para recibir la píldora por vía judicial y, la semana pasada, el gobernador de Sao Paulo, Geraldo país en ese mismo período y cuyo perfil los dad lo hicieron todos. La historia económica Alckmin, anunció que solicitaría al Go- ubicó en el eslabón más bajo de la cadena. oficial sobre el aumento de la desigualdad bierno permiso para distribuir la píldo- En 1970, el 29 por ciento de todos los hispa- tiene un montón de malvados y todos parera a 1.000 pacientes, que serían acom- nos hacían parte de la clase baja. Ahora son cen desempeñar su papel”, dijo. pañados por los hospitales públicos de el 49 por ciento. Según él, los culpables han sido los la región. Un dato alarmante, pues eso indica que cambios tecnológicos que aumentan la de“No tenemos tiempo, necesitamos casi la mitad de todos los hispanos adultos manda de trabajadores altamente calificaesta autorización cuanto antes, no po- en Estados Unidos son pobres. dos, un aumento del comercio internacional demos esperar, la queremos ahora”, El estudio del Pew completa otra inves- con importaciones crecientes de productos dijo uno de los líderes de los manifes- tigación realizada por la misma institución intensivos en trabajo –que reducen aún más tantes en Sao Paulo, identificado como en el 2014, que generó alertas. Según este, la demanda de trabajadores menos educaJosé Luis. las familias de estrato alto en el país acumu- dos–, la inmigración y la caída libre del vaMuchos de los participantes en la laban 70 veces más riqueza que las de estra- lor real del salario mínimo, que impactó en marcha, realizada en la céntrica aveni- to bajo. Esa brecha hace 30 años era menos la parte baja de la distribución. Así mismo, da Paulista, eran pacientes de cáncer, de la mitad (riqueza 30 veces superior). una sindicalización mermada, que explica que exigían al gobierno regional de Sao En el caso de la clase media, el docu- en parte los cambios distributivos e imposiPaulo que suministre la píldora a las mento también hace énfasis en la creciente tivos que, en general, han reforzado la cre8.000 personas que la han demandado. disparidad y dice que la brecha entre esta ciente desigualdad. “Tenemos que decir a los gober- clase y la alta es la más grande en tres déPara Krugman, se trata también de un nantes que queremos la liberación para cadas. fenómeno cíclico. En su opinión, a comienlas 8.000 y no que sean seleccionadas De acuerdo con el Pew, el nivel de ri- zos del siglo pasado, en lo que llama “la era apenas 1.000 personas con cáncer”, queza de la clase alta es siete veces más que preimpuestos”, la tasa de desigualdad en Esafirmó Nathy Estavam, enferma de el de la clase media, cuando solía ser solo tados Unidos era similar a la que hoy existe. cáncer de pulmón. tres veces superior en 1995. Eso cambió con la Segunda Guerra Además de Sao Paulo, este dominEl desliz de la clase media en Estados Mundial, de donde emergieron la gran clago había marchas similares convoca- Unidos ha sido gradual, pero las investiga- se media y una cultura de tasas impositivas das en las ciudades de São Carlos (Sao ciones de Kochhar y su gente han puesto que transformó al país en una sociedad más Paulo), donde la USP produce la fos- de relieve la gravedad del problema. Hace igualitaria. El fenómeno comenzó a retrocefoetanolamina, Río de Janeiro, Manaos poco, durante una conferencia en una uni- der a comienzos de los 70 y hoy está casi en (Amazonas), Goiania (Goiás) y Brasi- versidad estadounidense, el nobel de Eco- el punto en el que se encontraba en 1920. nomía Paul Krugman trató de explicar el La pregunta, que al parecer todavía no lia. La fosfoetanolamina sintética fue fenómeno con la película Asesinato en el tiene respuesta, es cuándo y en qué forma desarrollada hace más de una década Expreso de Oriente, que está basada en una surgirá el nuevo punto de inflexión que mueva al país –y al mundo– hacia un esquema y la USP la suministró en este tiempo novela de Agatha Christie. “En la película alguien resulta muerto y de distribución de riqueza que jale a los más a numerosos pacientes de cáncer, hasta que las autoridades vetaron su uso hace hay 12 sospechosos. La pregunta es cuál de pobres y expanda, de nuevo, a la ya no tan pocos meses por la falta de estudios clí- ellos lo hizo, y la respuesta es que en reali- grande clase media del país.

EE. UU. está perdiendo a su clase media...


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14 DE ENERO, 2016

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