#16 TendanceNomad by TendanceNomad Publishing

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Avril

N° 16 • Avril 2016 - 8 €

2016

BUSINESS

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ECONOMY

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PALAIS des CONGRÈS :

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RENCONTRE Voyage d’aﬀaires : pourquoi mesurer la satisfaction voyageurs ?

ENTRETIEN Philippe Augier , président de France Congrès et Événements

STRATÉGIE Les palais des congrès en France et en Europe

COLLECTION Cannes Budapest Sri Lanka

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édito

Avril

N° 16 • Avril 2016 - 8 €

2016

Après

PALAIS des CONGRÈS :

BRUXELLES

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RENCONTRE Voyage d’aﬀaires : pourquoi mesurer la satisfaction voyageurs ?

ENTRETIEN Philippe Augier , président de France Congrès et Événements

STRATÉGIE Les palais des congrès en France et en Europe

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Une publication TendanceNomad Publishing Tél. : +33 (0)1 47 39 41 20 www.tnmedianetwork.com Président et Directeur de la publication : Olivier Chauvaud ochauvaud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 24 73 76 22 Associés Olivier Chauvaud, émilie Braud, Mona Karaa Conseiller Marketing & Communication : Christine Bravo cbravo@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 43 32 04 72

Publicité Directrice de Publicité : émilie Braud ebraud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 66 98 51 82 Directrice du développement international Faiza Terrero fterrero@tnmedianetwork.com + 33 (0)6 16 90 08 39 Chef de publicité : Alexia Zuili azuili@tnmedianetwork.com +33 (0) 1 47 39 41 20 Responsable Administratif & Financier : Karine Cohen kcohen@tnmedianetwork.com

Rédaction Leprince & Pourrias Presse (LPP) Rédacteur en Chef LPP : Dominique Pourrias pourrias.dom@orange.fr Conseiller éditorial : François-Xavier Izenic - fxizenic@orange.fr Rédacteurs : Jean-François Bélanger, Karinne Delorme, Blandine Fleury, Didier Forray, Pascale Missoud, Vincent de Monicault

Print & Digital Directeur Artistique Philippe Lewit - philippe@lewit.fr Responsable Digital : Mona Karaa mkaraa@tnmedianetwork.com Photos : Fotolia, DR, Offices de Tourisme Couverture : Davis Ont collaboré à ce numéro : Out of the Box, Concomitance Abonnement contact@tnmedianetwork.com TendanceNomad Publishing SAS au capital de 7 000 euros RCS Créteil : 798 949 012 Siège social : 2, rue Saint-Maur 94430 Chennevières-sur-Marne Achevé d’imprimer en avril 2016 sur les presses de l’Imprimerie Groupe Atelier Phare - Bureau commercial - 55 rue la Boétie - 75008 Paris ISSN : 2272-5148 - Dépôt légal à parution Malgré le soin apporté à la réalisation de cet ouvrage, l’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées. Les noms des marques qui figurent dans les pages rédactionnelles sont donnés à titre informatif sans aucun but publicitaire. Pour les pages publicitaires, les informations sont publiées sous la seule responsabilité des annonceurs. La reproduction même partielle des pages est interdite sans l’autorisation de l’éditeur.

aux différents points de lus une surprise mais contrôle. Par ailleurs, et c’est toujours le même peut-être le plus important, la choc, le même effet surenchère d’initiatives sécude sidération. Et des ritaires prises par les états, cibles qui changent. MainteFrançois - Xavier européens notamment, pose nant un aéroport. Quatre mois IZENIC une autre question. Cette après ceux de Paris, les attenConseiller éditorial restriction des libertés inditats de Bruxelles viennent acviduelles va-t-elle finir par se croître un peu plus la pression refléter dans les politiques voyages ? Bizarre et la menace. Selon une étude réalisée par un incongruité en effet que d’entendre les travel spécialiste anglais de la sécurité, Anvil, et démanagers et les acheteurs parler d’autonomivoilée lors du Business Travel Show à Londres sation du voyageur, de politique voyageurs et en février dernier, le nombre d’incidents mad’open booking alors qu’au même moment jeurs auxquels sont exposés les voyageurs les états surveillent et contrôlent de plus en d’affaires avait triplé en 2014 et 2015 par rapplus nos droits d’aller et venir. Ce grand écart port aux cinq années précédentes ! Rien qu’en est-il tenable dans la durée ? Enfin, une bonne France, les autorités ont déjoué 10 projets politique de gestion des risques en entreprise d’attentats depuis janvier 2015, soit pratiques’appuie sur l’évaluation la plus fine possible de ment un tous les mois. Les voyages d’affaires ces risques. C’est le prix d’une communication vont-ils résister à ce risque permanent ? Leur efficace de cette politique auprès des voyarésilience est bien la seule raison de se réjouir : geurs. Dès lors que, sur l’échelle de la menace, en janvier, plus de 90 % des acheteurs amériParis se retrouve au même niveau qu’Islamacains et européens interrogés par GBTA indibad au Pakistan (je caricature volontairement), quaient que leurs entreprises n’avaient pas comment mesurer le risque aujourd’hui ? Pas modifié leurs projets de déplacements à la simple. Une chose est sûre : business et risque suite des événements du 13 novembre. En sont indissociables. Impossible de faire des réalité, les interrogations post-Bruxelles sont affaires si l’on est allergique au risque. Là aussi, ailleurs. La première concerne évidemment il va falloir trouver la bonne mesure. les effets des mesures de sécurité sur le quotidien des voyageurs d’affaires. Le détricotage de Schengen, s’il se confirme, va considérablement augmenter les contraintes et l’attente François-Xavier Izenic_Conseiller éditorial

Avril 2016 - n°16 •

TendanceNomad COLLECTION Ã&#x2030;dition mai 2016

#New York

#Montpellier

#Dublin

SYNOPSIS

Repères

Paiement du voyage d’affaires ? Par Yann Barbizet, B3TSI/Concomitance

Des chiffres et des faits

StratÉgie

Collection

Les palais des congrès : entre équipements high-tech et développement durable

Cannes ● Budapest ● ● Sri Lanka ● ●

Nouveaux Codes HurryBirds veut créer du lien entre les voyageurs d’affaires

Testé pour vous

DMC

Entretien

HORIZONS

Le debrief

Slow Mood

Hôtel Saint-Charles, à Val Cenis

• Le Brésil, en immersion • Au pays des maharajas

Philippe Augier, président de France Congrès et Événements, maire de Deauville

Les Caraïbes : des destinations sûres, bien équipées et… exotiques

Éductour : mise au vert à Dublin et dans ses environs

La curiosité est un formidable défaut Par Patrice Mathieu, co-fondateur de l’agence Out of the Box

Rencontre Voyage d’affaires : pourquoi mesurer la satisfaction voyageurs ?

TendanceNomad COLLECTION #Cannes

#Budapest

#Sri Lanka

Contents

Synopsis

paiement du voyage d’affaires ?

• Avril - n°16

Yann BARBIZET

uels sont les facteurs qui influencent la rationalisation et la dissémination des moyens/méthodes de paiement du voyage d’affaires ? Le marché du voyage d’affaires est confronté à une inflation de plus en plus importante de nouveaux entrants, de nouvelles solutions de paiement. Parallèlement, les entreprises bien qu’indiquant vouloir optimiser en priorité leurs coûts indirects et directs ne semblent pas avoir fait de choix rationnels sur les usages et pratiques de tel ou tel mode de paiement. Bien au contraire, cela se traduit pour les entreprises par une inflation en termes d’équipement et d’usage. Nous n’avons pas moins de 8 moyens de paiement utilisés à des différents degrés dans l’entreprise. À noter que de nouvelles formes de paiement comme les cartes virtuelles et prépayées trouvent petit à petit leur place mais encore très marginalement. L’équipement en termes de moyens de paiement n’est pas encore perçu comme un outil de rationalisation des coûts. Parmi les leviers d’optimisation des dépenses voyages, le renforcement de l’équipement et de l’usage en termes de moyen de paiement arrive en 8e place, juste devant la mise en place d’outils d’expense management. De ce point de vue, force est de constater que les moyens de paiement ne sont pas perçus par les acheteurs, travel managers et les directeurs financiers comme un levier majeur d’optimisation des coûts de déplacement. La finalité affichée pour s’équiper procède assez naturellement de la volonté de mieux contrôler les dépenses que ces dernières aient été payées directement par l’entreprise ou par le collaborateur. En

B3TSI/Concomitance moyenne ce ne sont pas moins de 2,3 méthodes de paiement qui sont utilisées par les entreprises avec en réalité peu de variation en fonction de la taille des entreprises. La présence de l’agence de voyages est un critère de dissémination des méthodes de paiement avec comme effet direct la mise en place de facturation centralisée et/ou celle d’une carte logée. On retrouve ici un principe très largement étendu en Europe où la responsabilité du paiement pèse davantage sur l’entreprise que sur le collaborateur. Curieusement on pourrait penser que cela se fait au détriment de l’avance de frais et du remboursement sur la base du relevé personnel du collaborateur. Hors ces deux méthodes subsistent principalement pour des raisons organisationnelles, de frais liés à l’équipement en carte corporate et pour un pays comme la France pour des raisons liées aux conventions collectives. De ce point de vue les cartes prépayées et virtuelles font une apparition pour certaines dépenses en particulier pour l’hôtellerie et agissent plus comme un complément qu’un substitut. Quand on regarde de près, le poids respectif du paiement centralisé en agence et de la carte logée sont encore bien installés.

Les estimations pour le marché français font état au global d’un volume qui transite par les cartes logées d’environ 40 % et 30 % via la facturation agence. Le taux d’équipement en OBT et en outil d’expense management n’est toujours pas un facteur de rationalisation. Contrairement aux idées reçues, plus les entreprises sont équipées de solutions OBT (2,68 moyens de paiement) et d’expense management (2,84) et 2,93 si les outils sont couplés, plus les entreprises ont tendances à utiliser un nombre de moyens importants. À noter que ce choix ne s’opère en définitive qu’assez marginalement au détriment de l’avance de frais et/ou du remboursement des collaborateurs sur la base de leurs notes de frais. La mesure du coût complet d’un déplacement professionnels et le calcul du retour sur investissement d’un déplacement est le facteur de rationalisation des moyens de paiement. En définitive, ce sont les entreprises qui mesurent le coût complet d’un déplacement professionnel et son retour sur investissement qui ont les approches les plus rationnelles en privilégiant principalement les cartes logées et corporate. Ces mêmes entreprises ont d’ailleurs mis en place dans 90 % des cas une automatisation des processus de contrôle de leurs coûts. Les bénéfices induits sur le couplage cartes logées et corporate ont été immédiat en termes de d’analyse et de consolidation des données. La principale question qu’il faut désormais se poser doit être tournée vers les opérateurs et la nécessité qu’ils clarifient leurs propositions de valeur afin que les entreprises considèrent que les moyens de paiements sont un levier essentiel du contrôle de leurs coûts directs et indirects.

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repères

pour cent C’est, d’après l’« Étude Egencia sur les technologies des voyages d’affaires » réalisée en ligne par Northstar, le pourcentage des personnes interrogées qui affirment se sentir plus sociables lors de leurs voyages (32 % des Français interrogés). De plus, dans les mêmes circonstances, 38 % d’entre eux déclarent développer davantage leur créativité (tout comme les voyageurs d’affaires français).

Mad or Nomad Par

Dominique Pourrias

929

membres C’est le nombre d’adhérents que compte aujourd’hui le Club Morbihan Affaires créé en 2014 par le département pour soutenir et développer la compétitivité du tourisme d’affaires en Morbihan. Présidé par Arnaud Métivier, il regroupe des hébergeurs, agences réceptives et événementielles ou offices de tourisme immatriculés. En 2015, la destination a enregistré une croissance de 10 % sur ce marché.

pour cent

récompenses

pour cent

C’est, d’après l’étude « Les Français et le plaisir de la consommation » (en matière de biens d’équipement de la maison) réalisée par OpinionWay pour Lokéo, le pourcentage des Français qui reconnaissent trouver du plaisir à consommer des produits attentifs aux impacts écologiques. Et ils sont 30 % à déclarer que leur plaisir est causé avant tout par des produits qui sont respectueux de l’environnement.

C’est le nombre de distinctions remportées en 2015 (soit 356 de plus qu’en 2014) par les marques luxe et haut de gamme de AccorHotels, notamment Sofitel Hotels & Resorts, Pullman Hotels & Resorts et MGallery by Sofitel. Cellesci concernent 179 hôtels du groupe dans le monde. Quelques exemples : World Luxury Hotel Awards, TripAdvisor Awards ou le Condé Nast Traveler’s Reader’s Choice Awards.

C’est, selon une étude LinkedIn réalisée par OpinionWay, le pourcentage des femmes qui déclarent qu’avoir des horaires plus flexibles serait une solution efficace pour une conciliation optimale de leur vie professionnelle et personnelle. Autres solutions : le télétravail un ou deux jours par semaine (58 %), la réduction des déplacements professionnels (38 %) et des réunions de travail (33 %).

539 M

14,8

de dollars

pour cent

millions

C’est le résultat opérationnel du groupe LATAM Airlines en 2015. Avec une marge opérationnelle de 5,1 % (+ un point vs 2014). Cette amélioration s’explique principalement par la forte réduction des coûts d’exploitation liée à la réduction du prix du carburant, en plus des efforts constants pour maîtriser les coûts, et à l’impact de la dévaluation des monnaies locales du continent sud-américain.

C’est, d’après une étude Bonial sur la perception par les Français des bannières publicitaires sur smartphone réalisée par OpinionWay, le pourcentage d’entre eux qui les jugent « inutiles » ou « contre-productives ». À signaler par ailleurs : 89 % des personnes sondées cliqueraient sur les bannières mobiles de manière accidentelle (vs seuls 9 % systématiquement ou le plus souvent par intention).

C’est le nombre de visiteurs accueilli par la Croatie en 2015, soit une hausse de 8,5 % comparé à 2014, dont 472 917 français (+ 4,84 % vs 2014). Zagreb a enregistré + 11,9 % d’arrivées et + 12,36 % de nuitées. Les Français ont été 26 700 à venir dans la capitale croate, soit une progression de 5 %. À savoir : la compagnie aérienne Croatia Airlines rajoute un cinquième vol direct sur Dubrovnik depuis Paris-CDG.

• Avril 2016 - n°16

NOUVEAUX CODES

HurryBirds

veut créer du lien entre les voyageurs d’affaires Par

Didier Forray

Lancé en février 2016, HurryBirds veut devenir le premier réseau social pour les voyageurs d’affaires. Un pari osé !

lors que Facebook, Twitter et Instagram n’en finissent plus de voir leur audience croître, une jeune start-up française tente de tisser sa toile en lançant HurryBirds, un réseau social qui cible spécifiquement les professionnels en déplacement. © Viacheslav Iakobchuk

Un site disponible en français et en anglais « HurryBirds s’adresse aux voyageurs d’affaires qui sont seuls le soir à leur hôtel et qui ont envie de rencontrer d’autres voyageurs d’affaires, en mode casual », explique Alain Boschet, co-fondateur du site. Le fonctionnement se veut simple : une fois inscrit via le site internet ou l’appli mobile, les utilisateurs peuvent indiquer aux membres de la communauté la ville et l’hôtel dans laquelle ils comptent séjourner prochainement. Chacun peut alors prendre contact avec d’autres voyageurs qui se trouvent au même endroit et au même moment, via la messagerie interne du site. À noter que le site est disponible en français et en anglais.

› HurryBirds, le réseau social qui cible spécifiquement les professionnels en déplacement.

Entre 60 000 à 80 000 membres d’ici la fin 2017 Maintenant que le site est lancé, reste le plus difficile pour les fondateurs d’HurryBirds : étoffer le nombre d’inscrits, le nerf de la guerre pour que le réseau social puisse avoir suffisamment d’intérêt. Le site compte pour l’heure environ 300 membres, mais Alain Boschet espère rassembler entre 60 000 à 80 000 membres d’ici la fin 2017. Un objectif qui reste ambitieux et Alain Boschet le reconnaît volontiers : « Le challenge c’est d’atteindre une masse critique et de devenir la référence », confie-t-il. Pour accélérer le développement du site, les deux associés comptent lever un million d’euros d’ici 2017. Un montant qui permettra d’organiser la communication autour du site mais aussi de faire progresser la technologie. Une V2 est d’ailleurs en préparation pour la fin de l’année. HurryBirds aura-t-il la même réussite que l’oiseau de Twitter ? À suivre !

Un modèle économique qui repose sur de multiples facettes L’inscription, l’utilisation et les mises en relation étant gratuites, HurryBirds base son modèle économique sur les revenus publicitaires, les commissions générées par les réservations d’hôtels réalisées par les membres via Expedia ainsi que sur la mise en place de futurs services premium, notamment la possibilité pour les utilisateurs de segmenter leurs recherches ou de créer des groupes privés. Une option qui pourrait d’ailleurs intéresser les entreprises qui souhaiteraient disposer d’un outil de mise en relation pour leurs collaborateurs.

Avril 2016 - n°16 •

testé POUR VOUS Infos pratiques : l’hôtel est accessible en TGV au dé-

Val Cenis

part de Paris jusqu’à Modane (4 heures) puis en 45 minutes par la route. Derrière sa belle façade de pierre et lauze, il abrite 83 chambres, dont 54 doubles, 5 suites duplex et 24 suites familiales, douillettes et confortables, toutes dotées d’un balcon ou d’une terrasse aux balustrades de bois offrant une vue imprenable sur les montagnes. Le 4-étoiles compte également un bar, un restaurant avec terrasse sur les pistes de ski, un espace salon/cheminée, un spa avec bains nordiques, hammam, sauna, espace fitness et trois salles de massages, une superbe piscine intérieure chauffée et une salle de séminaire. L'accès Wi-Fi est gratuit dans l'ensemble du complexe.

hôtel saint-charles

› Camaïeux d’orange et gris, lignes épurées, matériaux nobles : la décoration des chambres joue avec les diktats montagnards en les réinterprétant.

Nouvel établissement phare de la station, le Saint-Charles arbore une belle structure de chalet sur cinq étages.

Par © AbacaPress/Manu Reyboz

Par Blandine Fleury

Quoi ? Ouvert en décembre dernier à Val Cenis, aux portes du parc national de la Vanoise, l’hôtel Saint-Charles est le premier 4-étoiles de la vallée de la Maurienne. L’un des secteurs encore préservés de la Savoie, à la frontière italienne. Le bâtiment aux allures de grand chalet familial appartient à la chaîne hôtelière Maranatha, qui détient une douzaine d’hôtels de montagne.

› Des chambres aux espaces communs, l’hôtel distille une atmosphère cosy et contemporaine.

On aime : son atmosphère cosy conjuguant rustique et élégance, la vue omniprésente sur les pentes enneigées aussi bien depuis la piscine, son lit ou le bar, son vaste spa Pure Altitude, le charme de la station village de Val Cenis, un petit coin de Savoie épargné loin des « stations-usines ». On aime moins : certaines chambres duplex ne disposent pas de salle de bains, ni de toilettes à l’étage, pourtant très spacieuces, mais où seul le lit trône.

• Avril 2016 - n°15

› Dans le prolongement du restaurant, la salle de réunion équipée avec vue sur les montagnes dispose d’une capacité de 30 places.

faires f ’a d n io t a in t s e d n! L’Espagne, une de tout premier pla

Choisir l’Espagne comme destination MICE est un gage de succès, grâce à la qualité de ses infrastructures en matière de congrès, de communications et d’hébergement et un climat agréable permettant d’organiser des rencontres professionnelles à n’importe quelle époque de l’année. L’Espagne compte plus de 30 aéroports internationaux, un réseau routier moderne, le réseau de trains à grande vitesse le plus étendu d’Europe qui permet des déplacements entre des destinations importantes dans un temps très réduit. Il est possible de choisir entre de grandes métropoles et des villes de taille moyenne possédant une grande richesse historique et culturelle. L’Espagne offre plus de 50 palais des congrès (dont certains sont véritablement emblématiques de l’architecture d’avant-garde comme le Palais des Congrès de Saint-Sébastien, Capitale européenne de la Culture en 2016, ou celui de Valence réalisé par Norman Foster, entre autres). En plus des endroits habituels, il est possible d’organiser en Espagne des évènements dans des bodegas, des bâtiments historiques, des musées (comme le Thyssen-Bornemisza à Madrid, le Musée Picasso Málaga…), tablaos flamencos, etc. Pourquoi pas une route sur les rooftops à Madrid, qui offrent une perspective fascinante sur la ville ? Ou un « iPad Challenge », une aventure urbaine avec tout le potentiel de la tablette : challenges photos, vidéos, audios, et réalité augmentée ? Ou encore apprendre à découper le jambon comme un vrai maestro… Les possibilités sont infinies. Les entreprises espagnoles ont l’habitude d’organiser avec efficacité de grands évènements. Par ailleurs, les Convention Bureaux des villes offrent leurs conseils pour faciliter les contacts avec des professionnels: entreprises de communication; sociétés d’hôtesses d’accueil, traducteurs; montage de stands; restauration, etc. Pour les entreprises qui souhaitent stimuler leurs salariés ou clients, vous trouverez en Espagne un très grand nombre de propositions de tout type : combiner la pratique de sports comme le golf et des activités en plein air comme les city tours à vélo avec la culture (par exemple, des itinéraires cinématographiques), les achats et la gastronomie. Des endroits comme les Îles Canaries ou la région de Valence offrent un grand nombre de possibilités dans le domaine des évènements et du team building.

Recherchez l’offre qui s’adaptera le mieux aux intérêts de vos clients et votre succès sera garanti.

DMC

Altanueva - AMAhuaca

Le Brésil, en immersion

responsable francophone et francophile du réceptif au Brésil, le groupe a ainsi eu l’opportunité de rencontrer des professionnels en pointe dans leur secteur. Avec le concours d’un traducteur, Français et Brésiliens ont pu établir un dialogue constructif, partageant leurs expériences en confrontant leurs méthodes. Ces incursions professionnelles ont alterné avec des moments de pure détente. À Rio de Janeiro, les invités ont pris de la hauteur pour un survol de la ville en hélicoptère avant de participer à un diner de gala au Copacabana Palace, un établissement Belmont. C’est également dans un Belmont que le groupe a été accueilli à Iguazu pour un final à sensation : un cocktail organisé sur une passerelle au cœur de ces chutes parmi les plus spectaculaires au monde. Karinne Delorme © DR

n janvier dernier, 60 chefs d’entreprise du sud-ouest parmi lesquels des producteurs de vin, des ostréiculteurs et des éleveurs d’ovins, se sont envolés vers le Brésil pour un séjour de 11 jours/8 nuits à l’invitation d’une grande banque française. « L’idée était de confectionner un programme leur permettant de découvrir de l’intérieur un monde agricole différent, notamment à travers des visites de fermes et de vignobles employant des méthodes de production innovantes, tout en ménageant des respirations incentives », explique Doriane Fustec, directrice du service Event Altanueva et Amahuaca. L’itinéraire a conduit les participants de Rio de Janeiro à Porto Allegre puis Bento Goncalves avant une dernière étape aux chutes d’Iguazu. Chapeauté par Luis Afonso, le

DISTANT FRONTIERS

Au pays des maharajas

ber, accueil en fanfare devant des éléphants caparaçonnés puis déjeuner et partie de polo à dromadaire dans la propriété privatisée d’un membre de la famille du maharaja, excursion en jeep 4x4 à travers les dunes de sable… Un dépaysement total. Et l’intensité est encore montée d’un cran le dernier jour lorsque les invités arrivèrent, toujours en jeep 4x4 au Samode Bagh, un petit Versailles avec ses fontaines et ses pelouses, idéales pour s’initier au cricket. La soirée de gala se devait d’être féerique et c’est au Samode Palace que les participants firent leur entrée en tenue traditionnelle indienne, escortés par une fanfare, foulant un tapis de pétales de roses, salués par un feu d’artifice, collier de fleurs et point rouge au front, un symbole porte-bonheur… Karinne Delorme

• Avril 2016 - n°16

’est à Jaipur, la capitale du Rajasthan en Inde, que Distant Frontiers a emmené en mars, 16 responsables d’une chaîne de brasseries française pour un voyage de récompense de… trois nuits sur place. « Nous avons lancé notre concept de trois nuits sur une destination lointaine après avoir pris conscience qu’un séjour de ce type à Jaipur restait dans la même gamme de budget que Berlin, Barcelone ou Lisbonne », explique Pankaj « James » Patpatia, directeur commercial de Distant Frontiers. La DMC a fait vivre à ses hôtes une expérience intense et riche en surprises. Après avoir posé ses valises dans un palais reconverti en hôtel, le groupe a enchaîné découvertes et activités : rallye en cyclo-pousse dans la ville rose, visite de l'extraordinaire fort d’Am-

Voyages

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doriane.fustec@altanueva-events.com - doriane.fustec@amahuaca-events.com - mathilde@akilanga.com European main office - 20 rue du Sentier 75002 Paris FRANCE - TĂŠl. +33 (0)1 40 13 15 70 - Fax +33 (0)1 40 13 15 55

Entretien MICE

Philippe AUGIER

Président de France Congrès et événements Maire de Deauville

« Arrêtons d’ouvrir des palais des congrès » • Avril 2016 - n°16

Entretien

Président de France Congrès et événements, le maire de Deauville insiste sur l’implication nécessaire du politique dans l’activité événementielle en général. Tout en alertant sur la presque saturation du territoire en palais des congrès…

Connaît-on l’impact réel des derniers attentats sur le secteur des congrès et conventions ? On n’a pas de statistiques récentes mais l’activité à Paris a considérablement diminué aussi bien en tourisme de loisirs qu’en tourisme d’affaires. Dans les hôtels parisiens, il y a eu une baisse de fréquentation de 40 % au lendemain des attentats du 13 novembre. On n’a pas en revanche de retour réel en province mais je ne crois pas qu’il y ait eu de conséquence notable.

Quelle est la visibilité de vos adhérents sur l’année 2016 ? Avant tous ces événements, l’année 2015 apparaissait comme une année correcte et les professionnels envisageaient une tendance plutôt positive pour 2016. Maintenant il faut rester prudent, le business est compliqué avec la multiplication des destinations et de la concurrence, la réduction des dépenses de communication et d’événements par les entreprises… Il y a en France une sorte de morosité représentative de l’économie en général.

Quelle est aujourd’hui la feuille de route de France Congrès ? On a pris quelques orientations importantes ces dernières années. La première concerne la démarche de certification de qualité qui a débouché sur une charte propre à France Congrès. On encourage et on accompagne nos adhérents dans ce processus. à ce dispositif, on a ajouté tout un volet RSE et aujourd’hui, 55 % des membres du réseau France Congrès et événements ont obtenu une certification ou sont engagés dans une démarche qualité et développement durable. Plus récemment, on a décidé de mettre nos palais des congrès au contact de start-ups qui peuvent leur être utiles, c’est le projet Innov&Tech. En janvier 2015, on a organisé notre première rencontre avec une quinzaine de start-ups, l’objectif est de sensibiliser certes les professionnels mais surtout les élus. On a refait une opération en juin dernier, en faisant de ces start-ups des partenaires de notre réseau. Dernier élément : on a élargi toutes nos démarches à l’ensemble des événements et non plus seulement congrès, conventions et séminaires. D’ailleurs, nous avons fait évolué notre nom puisque nous nous appelons désormais France Congrès et événements. Il est important que les palais des congrès soient sensibilisés au fait qu’ils peuvent faire vivre leur structure autrement que par les événements professionnels.

L’événementiel est un levier de croissance formidable, d’aménagement du territoire et il crée du lien social.

les maires se réveillent un matin en se disant que c’est un truc qui peut créer de l’activité mais à chaque fois cela coûte quelques dizaines de millions d’euros et cela n’arrête personne. D’ailleurs les financeurs commencent à se poser quelques questions sur le sujet, la Caisse des Dépôts est notamment devenue très vigilante sur les projets qu’elle accompagne. Par ailleurs, un certain nombre d’institutionnels privés commencent à créer leurs propres structures. Dans ma seule région, le Crédit Agricole à Caen a monté un véritable petit palais des congrès et la Matmut à Rouen est en train de faire de même. Ils en ont leur propre usage mais se disent que pour rentabiliser l’investissement ils doivent en ouvrir la commercialisation. Or une grosse partie de l’activité d’un palais des congrès est avant tout régionale. Cela complique sérieusement le jeu.

La nouvelle carte administrative régionale peut-elle changer la donne ? La nouvelle carte administrative ne joue aucun rôle, le tourisme d’affaires n’a aucune frontière.

Que pensez-vous de l’idée du ministre de l’économie Emmanuel Macron de lancer une filière rencontres d’affaires et événementiel ? C’est une idée remarquable, et cela ne m’étonne pas car Emmanuel Macron a une vraie vision du développement économique, soutenue par une vraie stratégie. Et, dans cette stratégie, l’activité événementielle est primordiale. L’événementiel est un levier de croissance formidable, d’aménagement du territoire et il crée du lien social. Londres a été un magnifique exemple de ce qu’on peut faire grâce à un grand événement comme les JO. Ils ont repensé 1 400 ha en pleine ville avec un projet à 30 ans.

Les ouvertures de palais des congrès se multiplient, est-ce qu’il y en a trop en France ?

Selon vous, les politiques font-ils le job en matière de promotion de cette activité événementielle ?

Je crois en effet qu’il faudrait arrêter d’en ouvrir. On a l’impression que

Les élus pourraient s’engager davantage. En termes d’investissements d’abord, il

Avril 2016 - n°16 •

Entretien

Quelques mots sur votre ville, comment évolue l’offre Mice à Deauville ?

faut moderniser les équipements en permanence, puis il faut investir en promotion et enfin il faut s’investir soi-même. Je pense être l’un des rares maires à aller accueillir des ouvertures de congrès. Les mentalités évoluent doucement au niveau local. Au niveau national, Fabius a fait beaucoup, il s’est investi pour le tourisme en général. Dans ce secteur, s’il n’y a pas la volonté politique, il ne se passe rien. Il faut dire qu’auparavant, les politiques s’engageaient peu car le tourisme marchait tout seul, ce n’est plus le cas aujourd’hui.

Comment concrètement cette volonté politique doit-elle s’exprimer ? Elle doit consister à fédérer les acteurs pour qu’ils portent le territoire. C’est ce qu’on appelle le marketing territorial. Il faut donc identifier les acteurs qui sont les plus illustratifs du territoire et les faire adhérer à une charte des valeurs. Cela peut même aller plus loin si vous arrivez à créer une marque à partir du territoire, et dans ce cas c’est la marque qui est partagée. Concernant la Normandie par exemple que je connais bien, on dit que c’est l’un des territoires les plus connus au monde, mais il est connu avant tout pour des raisons histo-

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riques. Or les plages du débarquement, cela ne fait pas un territoire. Cette notoriété de territoire, il faut la transformer en marque, pour faire émerger les éléments constitutifs de l’identité normande, mais l’identité ce n’est pas que des racines, c’est aussi la capacité de projection dans l’avenir. Une fois qu’on aura ça, on pourra fédérer les différents acteurs car l’attractivité d’une destination n’est pas seulement touristique. Regardez ce qu’est devenu Londres en dix ans, cela passe par la culture, l’événementiel, l’économie… C’est cela le nouveau marketing territorial. Et puis il faut avoir une politique d’ambassadeurs, avec les acteurs locaux certes, mais aussi avec la diaspora, notamment grâce aux réseaux sociaux.

55 % des membres du réseau France Congrès et événements ont obtenu une certification ou sont engagés dans une démarche qualité et développement durable.

Il y a un très gros projet qui est la création d’un lieu de vie culturelle comprenant un musée, une médiathèque et divers univers thématiques portés par les nouvelles technologies, le tout sur 5 000 m2. On a racheté les locaux des sœurs franciscaines, un magnifique cloître que l’on va rénover et adapter. C’est un projet à un million d’euros qui ouvrira en 2019. Par ailleurs, je suis ravi que le groupe Barrière ait revu l’ensemble de son offre hôtelière, c’est la première fois que le Normandy ferme entièrement depuis 1912 pour rénovation. Un autre projet verra le jour en septembre : un lieu d’accueil, en résidence, pour des start-ups ayant un intérêt pour le tourisme. Tout ceci fait partie d’une politique d’attractivité.

En devenant Zone Touristique Internationale, le gouvernement vous donne un coup de pouce supplémentaire… J’en suis ravi mais pas pour la raison qu’on imagine car ici les magasins ouvraient déjà les dimanches. C’est surtout une reconnaissance de l’internationalité de Deauville. On se retrouve en bonne compagnie avec Nice, Cannes et Paris mais je ne comprends pas que Bordeaux, Lyon ou Lille n’en fassent pas partie, cette mesure est trop limitée.

Vous avez initié d'ailleurs un partenariat de co-branding avec Cannes, où en êtes-vous ? On lance une première opération très construite autour du golf, il y en a 11 à Cannes et 5 à Deauville. On va avoir une offre co-promue sur les marchés américains, moyen-orientaux et asiatiques, avec une brochure commune et des stands communs sur certains salons. L’idée de ce partenariat est qu’on a les mêmes cibles mais qu’on n’est pas forts sur les mêmes marchés.

Propos recueillis par François-Xavier Izenic

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LE CORUM

LE ZENITH SUD

LE PARC DES EXPOSITIONS

L’ARENA

Voyage d’affaires

RENCONTRE

Pourquoi mesurer la satisfaction voyageurs ? Selon certaines études, la satisfaction des voyageurs serait désormais l’une des priorités des entreprises. Comment procèdent-elles ? Quels sont les bénéfices réels de cette mesure ? Des questions qui ont animé notre dernière table ronde et dont les propos sont repris in-extenso ci-après.

Michel Roncka

a satisfaction des voyageurs est un vrai sujet d’autant que la RSE est vraiment d’actualité. Les politiques de voyages sont désormais bien établies, les outils sont de plus en plus performants, on s’occupe donc davantage du voyageur et on s’oriente d’ailleurs vers une politique voyageurs.

Jérôme Fouque Historiquement, le voyageur était assez assisté et passif dans son acte de réservation. Les technologies aidant, il est devenu moteur, actif et vocal. Il veut retrouver dans son environnement professionnel le même niveau d’intuitivité, de

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confort et de rapidité auquel il est habitué à titre personnel. Il va aller voir son acheteur et lui dire pourquoi il ne retrouve pas dans son environnement professionnel Uber ou Airbnb. Par ailleurs, il veut donner de plus en plus de sens à son déplacement, et va mixer le professionnel avec le personnel. Cette émergence du voyageur est donc un élément central et moteur de notre stratégie tant en développement produit qu’en tant qu’organisation.

Ziad Minkara Il faut voir les acteurs dans leur ensemble. Chaque voyageur est devenu acteur. Ceux qui ont investi vraiment dans la satisfaction voyageurs, ce sont les producteurs, comme les hô-

Photos Stéphane Laure

teliers, les loueurs de voiture, les compagnies aériennes… Dans le voyage d’affaires, on est en train de suivre la tendance au lieu de l’imposer. Côté entreprises, il y a une prise de conscience, mais on ne retrouve pas encore cette satisfaction voyageurs dans les appels d’offres, elle reste marginale, c’est toujours le coût qui demeure déterminant, la satisfaction est un mal nécessaire pour appliquer la politique voyage qu’on a piloté par les coûts.

lES PARTICIPANTS

Jérôme Fouque Cela fait des années qu’on est challengé par nos clients qui sont challengés eux-mêmes par leurs voyageurs. L’expérience utilisateur est déterminante pour l’adoption naturelle des outils. La méthode préhistorique qui veut imposer la politique voyages ne marche pas et marchera de moins en moins. Aujourd’hui on ne forme plus sur nos outils tant ils sont devenus intuitifs. Mais il ne faut pas oublier qu’on est dans un métier corporate, il faut donc rajouter des couches et des règles qui permettent de faire en sorte que les process de l’entreprise soient respectés sur l’ensemble de la chaîne.

Yann Barbizet

Jérôme Fouque

Consultant

Vice-président Managing Director France Egencia

Alexandre Jorre Sur les trente dernières années, les entreprises se sont peu à peu appropriées le concept de satisfaction client car c’est devenu un élément de différenciation et de fidélisation. à partir du moment où on arrive à une phase ou tout le monde est équipé d’outils, et à partir du moment où chaque outil s’est approprié les fondamentaux nécessaires pour répondre aux besoins, la question est de savoir comment on s’assure que les outils se différencient, se valorisent l’un par rapport à l’autre. Or, pour coller le plus possible aux besoins du client, il faut comprendre ces besoins et la satisfaction qui peut en générer. Ensuite seulement, la satisfaction devient un levier pour les éditeurs de logiciels pour comprendre comment faire évoluer l’outil ainsi qu’un levier d’adoption. Le SBT doit donc développer cette satisfaction car il est en concurrence avec d’autres outils, directs notamment.

Alexandre Jorre Directeur Marketing et Communication Amadeus

Ziad Minkara Directeur Général CDS Groupe

Yann Barbizet Le problème est que les entreprises se limitent à des enjeux de productivité et non de satisfaction. Au fond l’équation est assez simple : comment, moi opérateur, producteur ou TMC, je peux proposer une solution qui va permettre à l’entreprise de contrôler l’application de la politique voyages tout en fluidifiant le parcours client.

Michel Roncka Travel Manager RTE

RENCONTRE

voyageur, on lui dit oui, elle remonte, mais les entreprises n’ont pas en interne les ressources pour traiter ces remontées. On doit donc prioriser les cas les plus difficiles, mais ce sont des cas isolés qui ne vont pas mériter de retirer l’hôtel incriminé d’un programme hôtelier. Deuxième élément, on est dans un milieu corporate où la cotation doit être anonyme. Du coup, des solutions légitimes comme Tripadvisor sont recalés par les entreprises car les notes sont trop loisirs et pas assez corporate.

Michel Roncka

Alexandre Jorre

« On ne peut pas s’assurer de la satisfaction voyageurs uniquement pendant le voyage. Elle doit aussi être présente sur l’avant voyage et l’aprèsvoyage. » Michel Roncka

Oui mais la satisfaction est un moyen, ce n’est pas une fin. La question est surtout de savoir comment mobiliser l’employé vers l’adhésion de la politique voyages.

Alexandre Jorre

Jérôme Fouque Aujourd’hui, on a encore des indicateurs très quantitatifs, les SLA, les temps de réponse, les temps de traitement… In fine, cela débouche sur de la qualité mais la satisfaction voyageurs est encore un élément minoritaire par rapport aux éléments purement quantitatifs.

On peut aussi proposer de capturer les revues des voyageurs de l’entreprise ou des voyageurs qui utilisent l’outil. Cela permet d’avoir des choses très qualifiées et d’utiliser cette information pour aider à diagnostiquer les écarts par rapport à ce qui a été contracté par l’entreprise ou attendu par le voyageur.

Michel Roncka

Jérôme Fouque

Je mettrai un petit bémol. On ne peut pas s’assurer de la satisfaction voyageurs uniquement pendant le voyage. Elle doit aussi être présente sur l’avant-voyage et l’après-voyage.

Les outils btoc existent depuis des années, la problématique est de savoir comment on arrive à élever le niveau dans le corporate.

Jérôme Fouque

Est-ce que les indicateurs de satisfaction qui sont éventuellement réalisés sont valorisés ? Est-ce qu’on peut facturer quelque chose de différent ? Il y a cet enjeu de business model derrière. On ne peut pas continuer décemment à amener de la technologie, de l’agilité, de la compréhension, tout en restant sur des business model totalement dépassés. à partir du moment où tu mesures la satisfaction, tu ne le fais pas pour le principe mais pour une valorisation qui doit en être faite

Yann Barbizet

Oui mais ce qu'on vis en tant que voyageur, le niveau de stress quand on est loin de chez soi est beaucoup plus important pendant le déplacement. Mais, bien sûr, il faut être bon sur l’ensemble de la chaîne.

Alexandre Jorre La satisfaction se construit en effet sur l’ensemble du voyage et la question se pose de savoir comment la capturer et la diagnostiquer. On voit que les outils évoluent dans ce sens.

Ziad Minkara

Ziad Minkara Aujourd’hui, on nous demande de faire des cotations hôtelières mais il n’y a pas de normes, c’est donc très compliqué. La norme satisfaction n’existe pas. Les clients nous demandent si on est capable de mesurer la satisfaction du

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On a deux acteurs chez RTE qui mesurent la satisfaction voyageurs, c’est l’acheteur et le travel manager. Côté achat, il y a un vrai souci de surveiller la qualité contractuelle des prestations, et bien souvent ce sont des écarts qui remontent. Au niveau du travel manager, c’est plus le qualitatif du voyage qui remonte. On essaye alors de faire le mix des remontées.

Sur la partie hôtel, on investit sur le parcours client, le btoe (le business to employee), on montre aux entreprises nos interfaces qui sont vraiment différenciantes mais on nous répond que c’est la finance qui dicte sa loi, il faut donc que ca rentre dans l’expense, or dans ces ou-

RENCONTRE

tils on n’a même pas un filtre par étoile d’hôtels ! Aujourd’hui, les SBT, les outils de travel expense ou d’ordre de mission, ne mesurent à aucun moment dans ce parcours la satisfaction des voyageurs.

« Les outils btoc existent depuis des années, la problématique est de savoir comment on arrive à élever le niveau dans le corporate. »

Jérôme Fouque Chez Egencia, on enquête nos clients de plusieurs façons : sur l’acte de réservation et sur le NPS (on interroge les voyageur sur l’expérience de voyages, soit à peu près 100 000 enquêtes par an). Cela nous permet de renforcer la relation client et de savoir où on doit investir pour améliorer nos produits.

Jérôme FOUQUE

Alexandre Jorre C’est une des raisons pour laquelle Amadeus change son approche du marché. On vend en direct notre nouvel outil Cytrix aux entreprises pour pouvoir se rapprocher d’elles et de leurs voyageurs, et pour comprendre comment ils l’utilisent et les aider à mieux l’utiliser. Par ailleurs, grâce à cette relation directe, on est capable de mieux intégrer des outils de mesure dans la technologie.

Jérôme Fouque On a des entreprises qui sont très à l’écoute de la satisfaction des voyageurs et ce sont elles qui nous challengent le plus, des sociétés plutôt techno. à l’opposé, on a des entreprises plus traditionnelles, peut-être plus industrielles qui sont se contentent d’indicateurs plus quantitatifs.

Michel Roncka Aujourd’hui, j’ai des indicateurs. Le premier, essentiel, est celui du taux d’adoption. Ensuite, par le biais de l’agence, on récupère de la data sur la satisfaction du voyage lui-même. Mais il y a une multiplication d’acteurs dans le voyage d’affaires, et c’est difficile de récupérer la donnée. On compte donc beaucoup sur la techno pour nous faire progresser dans ces indicateurs. Je suis demandeur aujourd’hui d’indicateurs de satisfaction. Mais des indicateurs utiles. Un utilisateur satisfait donne un bon indicateur qui permet d’aller voir le fournisseur et de pousser plus loin le partenariat et la négociation.

Yann Barbizet Aujourd’hui, il y a un cumul des différents reportings : TMC, fournisseur cartes, SBT… Il y a donc de plus en plus d’acteurs qui viennent s’ajouter à la chaîne et qui fournissent des reportings supplémentaires. Mais l’enjeu est d’avoir des indicateurs de satisfaction, pour peu que ces

indicateurs soient analysés de la même façon quel que soit le fournisseur, ce qui n’est pas du tout le cas aujourd’hui.

Alexandre Jorre Une partie de la monétisation dont parlait Yann est déjà là. à partir du moment où on est capable de fournir un tableau de bord qui dit que sur tel ou tel hôtel par exemple j’ai tel niveau de satisfaction, cela donne des arguments pour renégocier le référencement et les tarifs de l’hôtel.

Jérôme Fouque Quel est au final l’objectif de la mesure de la satisfaction ? Un objectif d’abord de paix sociale, mais c’est aussi un moyen d’améliorer son offre, son inventaire, son produit, ses process. Cela a de la valeur pour l’ensemble de l’organisation.

Ziad Minkara J’ai l’impression que la satisfaction va enfin faire converger les intérêts de tous. Si on aide l’entreprise à piloter, à satisfaire ses voyageurs, donc à augmenter ses taux de pénétration, l’industrie aura plus de volume et on pourra aller à l’encontre de la réservation directe.

« Si on aide l’entreprise à piloter, à satisfaire ses voyageurs, donc à augmenter ses taux de pénétration, l’industrie aura plus de volume et on pourra aller à l’encontre de la réservation directe. » Ziad MinKARA

Alexandre Jorre En développant notre maturité sur cette gestion de la satisfaction, chacun va pouvoir l’utiliser comme un élément de performance mais aussi un élément de compétitivité.

Propos recueillis par François-Xavier Izenic

Avril 2016 - n°16 •

STRATÉGIE

CONGRÈS & CONVENTIONS

› Bordeaux.

Les palais des congrès Entre équipements high-tech et développement durable Par

Blandine Fleury, Didier Forray et Dominique Pourrias

Locomotives du secteur du tourisme d’affaires en France comme à l’étranger, les centres de congrès ne cessent de se moderniser pour répondre avec toujours plus de pertinence aux attentes des organisateurs d’événements. Avec également de nombreux projets d’ouvertures et un engagement évident au regard du développement durable. • Avril 2016 - n°16

MARCHé

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OFFICIEL

STRATÉGIE

City guide « Like a Parisian »

› Paris.

Viparis a confié à Time Out Paris la réalisation de son city guide « Like a Parisian ». Ce service vient enrichir l’offre du « Pack Accueil » de Viparis et confirme une démarche forte de renforcer la qualité de l’accueil des visiteurs et congressistes à Paris.

› Le Touquet-Paris-Plage.

« Le secteur a enregistré ces deux dernières années une croissance significative de son activité. Avec 562 manifestations pour 334 000 journées congressistes, cela nous a permis d’accrocher la deuxième place des villes françaises, et la soixantième au niveau mondial au classement ICCA 2014. » Maxime Tissot Directeur général de l’Office de Tourisme et des Congrès de Marseille

elon le classement 2014 de l’ICCA, la France se place en cinquième position, avec 533 événements accueillis (vs 527 en 2013). Dans le top 10 des pays, l’Hexagone se situe derrière les États-Unis, l’Allemagne, l’Espagne et le RoyaumeUni, mais devant l’Italie, le Japon, la Chine, les Pays-Bas et le Brésil. « Paris sera toujours Paris ». La capitale française conserve sa première place mondiale en 2014 en totalisant 214 événements, devant Vienne (202), Madrid (200), Berlin (193), Barcelone (182), Londres (166), Singapour (142), Ams-

terdam (133), Istanbul (130) et Prague (118). Concernant les villes françaises, Marseille - Aix-en-Provence poursuit sa progression en passant de la 74e place à la 60e place avec 40 événements (vs 33 en 2013). Viennent ensuite Lyon à la 77e place (31 événements), Nice à la 83e place (29), Toulouse à la 101e place (23), Bordeaux et Montpellier à la 125e place (19), Lille et Nantes à la 176e place (14), Grenoble à la 240e place (9), Cannes, Nancy et Reims à la 354e place (5).

CAP SUR LA FRANCE

✱ Biarritz

› évian.

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Quoi de neuf ? Desserte aérienne renforcée avec une liaison sur LondresHeathrow assurée 2 fois par semaine par British Airways à compter du 1er mai 2016 et de 2 rotations quotidiennes vers Paris-CDG opérées par Air France depuis le 27 mars 2016. L’offre : Biarritz se positionne parmi les principales villes de congrès d’Europe avec près de 65 000 congressistes par

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STRATÉGIE

‹ Questions à… › Joëlle Loiret

Directeur général de Lille Grand Palais

Quels sont les points forts de Lille Grand Palais ? Son hyper accessibilité et sa modularité. Quelle que soit la dimension de l’événement que le client souhaite organiser, de 20 à plus de 20 000 personnes par jour, celui-ci appréciera, tout comme ses participants, qu’il soit organisé à 10 minutes à pied des deux gares (TGV, Eurostar, Thalys) et du centre-ville. Lille Grand Palais propose 3 auditoriums auxquels on peut ajouter les espaces d’exposition et le Zénith Arena, placés sous le même toit. La modularité y est de mise, ces mêmes espaces pouvant être réservés ou cloisonnés. L’unicité de ces lieux et la simplicité pour circuler de l’un à l’autre en font un site événementiel unique en France.

Ses dernières actualités ? Les dernières technologies au service de l’organisateur. Depuis septembre 2015, LGP a procédé à la numérisation intégrale de ses 45 000 m2 en Wi-Fi très haut débit. Accompagnés par notre bureau d’études, les organisateurs peuvent également se projeter dans une mise en scène 3D hyper réaliste de leur événement et des circulations pour accéder aux différents espaces. C’est un réel atout.

Et ses perspectives ? Poursuivre le développement du marché international.

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an, 2015 ayant été un bon cru. Ses 3 centres de congrès (Bellevue, casino municipal et gare du Midi), au cœur de la ville et face à l’océan Atlantique, sont accessibles à pied. À savoir : le Bellevue (style Belle Époque) compte 10 salles de réunion modulables, un auditorium (477 places) ainsi qu'une rotonde lumineuse prolongée par la salle Atlantique, les 2 pouvant réunir 1 100 convives en dîner de gala. Outre ses 8 salles de réunion et son théâtre-auditorium de 730 places, le casino municipal abrite le salon des Ambassadeurs, pour des événements de prestige (550 personnes assises). Ce dernier ouvre sur une terrasse idéale pour des cocktails (1 200 personnes). Derrière sa façade Art nouveau, la gare du Midi abrite des installations modernes et un matériel technique de pointe, et 2 auditoriums (230 places et 1 400 places).

✱ Deauville L’offre : le CID abrite sous son toit de verre 18 000 m² d’espaces dédiés à l’accueil d’événements, de la réunion de 50 personnes au congrès de 2 000 personnes. Les points forts : 2 auditoriums (220 et 1 500 places), 22 salles de commission, 3 halls d’exposition. 180 événements par an, BtoB pour la plupart. À savoir : trait d’union naturel entre le casino et la mer, le CID se situe à proximité des grands hôtels et du centre-ville, offrant une unité de lieu incomparable.

✱ Chamonix Mont-Blanc L’offre : ancien palace Belle Époque, le centre des congrès le Majestic, en plein centre-ville, comprend une plénière (400 personnes) avec espace scénique et régie mobile, et 9 salles de réunion face au Mont-Blanc (15 à 400 personnes). À la lumière du jour, elles sont toutes équipées de fibre optique et du matériel technique nécessaire. Chamonix compte 50 hôtels classés (plus de 2 000 chambres).

Les points forts : un interlocuteur unique pour l’organisation intégrale des événements. Accompagnement et accueil personnalisés ainsi qu’une gestion comptable de chaque événement. À savoir : à 1 000 m d’altitude au pied du Mont-Blanc, Chamonix décline toute l’année un terrain de jeu grandeur nature pour l’organisation de congrès, conventions, séminaires et incentives.

✱ Évian L’offre : le Palais Lumière, anciens thermes d'Évian, abrite dans son aile ouest le centre de congrès (jusqu'à 400 personnes). Magnifique témoignage de l'architecture des villes d'eaux du début du XXe siècle, le bâtiment se dresse face au lac Léman, au cœur de la ville. Les points forts : cet outil high-tech ultra lumineux (d’où son nom) se développe sur 3 niveaux (1 600 m2), avec un hall pour les expositions ou réceptions, une salle plénière avec scène surplombée d’un balcon (380 places), 8 salles de sous-commission modulables (20 à 90 personnes) et des salons de détente. À savoir : l'offre congrès compte aussi le Palais des Festivités (salle plane de 500 m2, hall d’accueil et d’exposition, 7 salles de réunion, espace de restauration), situé en centre-ville, à 300 m du Palais Lumière.

✱ Grenoble Quoi de neuf ? Trois professionnels grenoblois proposent une offre clé en main : le centre de congrès du World Trade Center de Grenoble (3 000 m² en centre-ville), l’agence événementielle Insight Outside et le traiteur La Fine Fourchette (Traiteurs de France). Les points forts : un espace à la pointe de la technologie, avec 12 salons (35 à 130 m²). L’Atrium met à disposition 1 200 m² pour tous les événements de grande ampleur. Desservant l’auditorium (534 places), ainsi que tous les salons, la fonctionnalité de l’Atrium permet d’imaginer tous les projets. Un système de projection Full HD et un écran de 10 m de long dans son auditorium garantissent une qualité d’image inégalée,

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STRATÉGIE

‹ Questions à… › Karine Santa-maria

Directrice Bordeaux Events

› Dijon.

Congrès et Expositions de Bordeaux (CEB) ambitionne de rejoindre le top 3 des villes françaises du tourisme d’affaires...

Quels sont vos atouts ? L’un de nos atouts repose sur la complémentarité de nos 4 sites : le palais des congrès, le parc des expositions, le Hangar 14 et le centre de congrès Cité Mondiale (près de 400 manifestations annuelles sur l’ensemble).

Et les projets en cours ? La réhabilitation du parc des expositions, le deuxième plus important de France (hors Paris), avec la construction d'un nouveau hall en lieu et place de l'actuel hall 2 avec une jauge modulable de 3 500 à 6 500 personnes, 10 à 12 salles de commission et un espace d’exposition permettant d'accueillir dès le dernier trimestre 2018 des manifestations d’envergure. En 2017, la ligne à grande vitesse (LGV) mettra Bordeaux à 2h de Paris.

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› Saint-Jean-de-Monts.

Pour concrétiser cette ambition, nous avons lancé la marque Bordeaux Events dédiée à l’activité d’accueil d’événements, tout en développant une nouvelle stratégie, et en lançant un nouveau site internet. Bordeaux Events a vocation d’attirer de grandes manifestations régionales, nationales, mais aussi internationales.

› Montluçon.

ainsi qu’une polyvalence dans le choix des projections (jusqu’à 6 sources simultanées). Le réseau Wi-Fi a été modernisé (plus de 1 000 connexions simultanées). Nouveau site internet. À savoir : proximité de la gare, liaisons ferroviaires avec les grandes métropoles très rapides, aéroport de LyonSaint-exupéry accessible en navette en moins de 45 minutes.

salles doivent à terme former un grand espace modulable illuminé d’un puits de lumière, pour la tenue d’expositions, de congrès... Enfin, 2 entrées distinctes permettront d’organiser 2 événements en simultané. À savoir : la livraison est prévue pour fin mars 2019.

✱ Le TouquetParis-Plage

L’offre : Athanor (10 000 m² de plainpied) propose des capacités d’accueil importantes, des espaces sur mesure, des moyens techniques au service de la créativité, une équipe d’assistance, un savoir-faire et une expérience de plus de 30 ans. Les points forts : l’auditorium Oméga dispose de 2 600 m2 modulables, soit 2 250 places en gradins, 2 600 m2 à plat pour l’accueil de salons (100 stands de 9 m2), de congrès, de compétitions sportives, de dîners de gala (1 500 couverts), de spectacles (4 250 personnes). Et l’au-

Quoi de neuf ? La rénovation et l’agrandissement du palais des congrès est en marche ! Le projet dessiné par le cabinet Jean-Michel Wilmotte & Associés comprend, en extension au bâtiment existant, la création d’une salle de spectacle et de congrès (1 200 places). Les points forts : d’autres espaces, comme le hall d’accueil et l’auditorium, vont subir une rénovation pour devenir multifonctionnels tandis que 3 autres

✱ Montluçon

STRATÉGIE

dans un bâtiment historique (XIVe siècle). Ce nouvel équipement proposera des espaces connectés et équipés des dernières technologies, conçus dans une démarche de développement durable. L’offre : le nouveau centre des congrès comprendra un grand auditorium (plus de 1 000 personnes), un auditorium (300 places) situé dans l’ancienne église du couvent, une salle de congrès (600 m2), 25 salles de commission, 4 000 m2 d’exposition ou posters… Il pourra accueillir 1 500 personnes en restauration, 3 000 en cocktail et 6 000 simultanément. À savoir : Rennes accueillera les 3 500 délégués de la CFDT lors de l’écocongrès confédéral du 4 au 8 juin 2018.

› Deauville.

› Biarritz. › Nantes.

✱ Rouen

› La Rochelle.

ditorium Epsilon de 400 places en gradins pour les congrès, séminaires, spectacles… 500 m2 à plat pour l’accueil de repas de gala, cocktails, salons. De plus, les salles Delta (60 à 320 personnes) peuvent s’agencer grâce aux cloisons coulissantes ; elles possèdent le matériel son et vidéo nécessaire. Bar-restaurant L’Orangeraie (330 personnes). À savoir : Montluçon a un positionnement qui la place à 3h30 de la capitale, de Lyon et de la côte atlantique.

✱ Nantes L’offre : au cœur de ville, face à la gare TGV, la Cité des Congrès de Nantes est adaptée à tous les types de manifestations (200 à 4 000 participants). Elle compte 3 auditoriums (450, 800 et 2 000), 30 salles de réunion, 6 000 m2 de surface d’exposition, des services écoresponsables (ISO 26000), un accès Wi-Fi et une offre technique innovante. À savoir : le site est parmi les 15 finalistes de l'AIPC Apex Award dans la catégorie « Best Client Rated Convention Centre ».

✱ Paris Quoi de neuf ? Fin 2017, le futur Paris Convention Centre dotera la capitale d’un espace capable d’accueillir les plus

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grands congrès. Une réussite architecturale et urbaine qui s’inscrit dans le projet de modernisation de Paris Expo Porte de Versailles. Le programme de modernisation de Paris Expo Porte de Versailles, étalé sur 10 ans à compter de 2015 sans interruption d’exploitation, nécessitera un investissement privé de 500 M€. Les surfaces seront rénovées à 61 % et 70 000 m² d'espaces verts (52 000 m² de toitures végétalisées) seront créées. Un complexe hôtelier de 440 chambres avec 2 établissements, dont un Mama Shelter (ouverture en 2019), est aussi prévu. L’offre : « Les possibilités offertes par les 72 000 m², dont une salle plénière pouvant accueillir jusqu'à 5 200 places directement reliée à 44 000 m² de surfaces d'exposition, font de Paris Convention Centre le plus grand centre de congrès d'Europe capable de répondre aux attentes des congrès les plus exigeants », déclare Michel Dessolain, directeur général de Viparis. À savoir : Viparis est le leader européen des congrès et salons.

✱ Rennes Quoi de neuf ? À 90 minutes de Paris, le Couvent des Jacobins, centre des congrès de Rennes Métropole, ouvrira ses portes en 2018, en cœur de ville,

Quoi de neuf ? La ville prévoit la construction d’un nouveau palais des congrès sur le site de l’ancienne École Normale d’Institutrices (livraison prévue en 2019). Le projet architectural mené par Artefact et l’agence Wilmotte & Associés vise le label Breeam (efficacité thermique et respect de l’environnement) : amphithéâtre (800 places) et salles de réunion. Plus un hôtel d'une centaine de chambres. L’offre : le parc des expositions a subi d'importants travaux de rénovation achevés à l'automne dernier. Il compte désormais une troisième entrée, un nouveau hall doté d’un auditorium (350 places) avec gradins rétractables, un bâtiment de liaison entre les halls 7 et 8 offrant plus de 5 000 m2 de surface d’exposition, et le réaménagement des halls 3, 4 et 5. À savoir : le parc des expositions accueille chaque année 80 événements (25 000 congressistes).

✱ Saint-Malo Quoi de neuf ? Avec l’arrivée de la LGV en Bretagne en 2017, Saint-Malo ne sera plus qu’à 2h15 de Paris. L’offre : face à la mer et en centreville, le Grand Large accueille sur plus de 10 000 m² et sur 3 niveaux, congrès et conventions (jusqu'à 1 000 partici-

La Cité, Le centre deS congrès

de Nantes

Photo-souvenir : Daniel Buren - Les anneaux, travail in situ permanent, quai des Antilles, Nantes, 2007, à l’initiative du Lieu Unique, en collaboration avec Patrick Bouchain.Détail. © DB-ADAGP Paris. Conception : Agence Seize.

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STRATÉGIE

‹ La Parole à… ›

› Saint-Malo

Claire-Anne Reix

Présidente du Palais des Festivals et des Congrès de Cannes

« Depuis son inauguration en 1982, le palais des festivals et des congrès a subi de nombreux travaux d'embellissement et d'extension, finalisés l'été dernier. Aujourd’hui, il offre un nouvel espace aux lignes contemporaines épurées et une salle mythique, celle du grand auditorium Louis Lumière (2 300 fauteuils au design exclusif). La rénovation du foyer du grand auditorium est spectaculaire avec des volumes agrandis, une luminosité exceptionnelle, et surtout un escalier à double révolution, que l'on peut admirer, à travers la verrière, depuis le parvis. Autre zone privilégiée par cette troisième phase, un nouvel espace de prestige : le salon Croisette et sa mezzanine. Et nous travaillons déjà sur un projet d'extension en hauteur pour apporter encore plus de polyvalence. Avec 54 événements professionnels chaque année, le site est devenu le deuxième espace de congrès de France en termes de CA, après le palais des congrès de la porte Maillot à Paris. Pour la première fois, nous accueillerons, la dernière semaine de novembre, le salon Trustech qui se déroulait depuis 30 ans à Paris. Un contrat a été signé pour 5 ans avec Cannes. »

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pants), séminaires et réunions, salons et expositions, dîners de gala et cocktails. Certifié Qualité et Développement Durable, il propose un grand auditorium modulable (400 à 1 030 places), un amphithéâtre (200 places), 2 salons en rotonde (450 et 280 m²), 2 plateaux polyvalents (480 et 610 m²) panoramiques, 14 salles de commission, 2 halls d’accueil indépendants (côté mer et côté bassin) et 2 150 m² d’exposition. À savoir : le Grand Large organise entre 130 et 150 manifestations par an, représentant environ 115 000 participants.

✱ Saint-Jean-deMonts Quoi de neuf ? Le palais des congrès Odysséa s'inscrit pleinement dans le concept « Work & Fun » développé par la station vendéenne. Le challenge Odysséa, notamment, fait appel à l’esprit d'équipe, aux qualités sportives, au sens de l'orientation et à la capacité de réflexion avec au programme tir à l'arc, karting électrique, île au trésor... et rosalie. Les points forts : Odysséa dispose de 12 espaces privatisables, dont un auditorium (10 à 400 personnes). L’espace cocktail et sa terrasse panoramique face à l’île d’Yeu accueille jusqu’à 180 personnes avec une vue imprenable sur l’océan Atlantique. À savoir : avec près de 1 000 chambres, Saint-Jean-de-Monts est la deuxième station balnéaire en capacité d’accueil en France.

✱ Toulouse Quoi de neuf ? La construction d’un parc des expositions nouvelle génération destiné à accueillir des grands événements et rencontres professionnelles. L’offre : gérés par Toulouse Événements, filiale de GL Events, les Espaces Vanel, le centre des congrès Pierre Baudis et le parc des expositions constituent un ensemble polyvalent et complémentaire pouvant recevoir jusqu'à 4 000 personnes. À savoir : ces structures comptabilisent 350 événements annuels. 135 ont été accueillis en 2015, dont 31 congrès d’audience nationale et internationale.

✱ Troyes L’offre : dans le centre-ville historique, le centre de congrès de l’Aube, nouveau lieu au top de la modernité et de la basse consommation, compte un auditorium (800 places), 1 000 m² d’espaces modulables, 10 salles de réunion (18 à 106 places) et peut accueillir jusqu’à 1 000 personnes en restauration). Les points forts : le centre complète une offre déjà reconnue constituée par l’espace Argence et le parc des expositions Troyes Expo Cube. À savoir : pour chaque événement organisé au centre de congrès, une coupe de champagne est offerte à chacun des participants.

UN PARC DES EXPOSITIONS

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STRATÉGIE

‹ Questions à… ›

› Angoulême.

› Marseille.

Yves Bruneau

Directeur général du Parc des Expositions et Congrès de Dijon

Quels sont les atouts du parc des expositions et congrès ? Sa position centrale en cœur de ville et sa polyvalence en étant à la fois centre de congrès avec des espaces modulables et surface d›expositions. Son accès en 8 minutes de la gare par le tramway est également un atout important. Quels sont les derniers travaux réalisés ? Nous avons réaménagé le hall de l›espace Poincaré (2 800 m2) pour l’orienter vers l’événementiel. C’est aujourd’hui davantage un hall de réception idéal pour des soirées de gala qu’un hall d’exposition pour des salons pros. Le bilan et les perspectives ? 2016 s’annonce bien, avec une vingtaine de congrès confirmés, et nous avons déjà des événements programmés pour 2017 et 2018.

› Rennes.

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Le saviez-vous ?

✱ Le Havre

✱ Roissy-en-France

La ville devrait accueillir un nouveau centre des congrès et d’exposition à la fin de l’année. Il s’étendra sur 14 000 m2, avec une vaste salle d’une jauge de 800 à plus de 2 000 places, un auditorium, une salle événementielle et 12 salles de sous-commission.

à proximité de Paris-CDG, l’International Trade Center - Paris (ITC) deviendra le premier complexe intégré de congrès et d’affaires en Europe. Il disposera d’un centre de congrès (3 000 personnes), de 120 salles de réunion, de 3 halls d’exposition (49 000 m²), de bureaux/commerces (23 000 m²), d’une food-court (4 000 m²), de 7 hôtels (1 843 chambres)… Ouverture en 2018.

✱ Marseille

le Palais des congrès Atlantia (certification ISO 20121) a rouvert ses portes en mai 2014 après réhabilitation. Il accueillera le Congrès des Métiers de l’Événement (Unimev, Lévénement et FFM2E) en juillet prochain. Nouveau site internet : labaule-evenements.com.

Marseille Chanot figure parmi les cinq palais des congrès et d’expositions les plus performants de France. Il est aussi un des rares sites événementiels à réunir sur 17 ha, au cœur de la ville, un palais des congrès et différents palais d’exposition, offrant une complémentarité pour l’organisation de tous les types de manifestations. Il propose notamment 2 auditoriums (400 et 1 200 places), 15 salles de conférence ou commission et près de 4 500 m² de surface d’exposition. Avec également, au sein du palais des événements, un auditorium modulable de 1 600 à 3 200 fauteuils.

✱ La Rochelle

✱ Angoulême

l’offre comprend l’Espace Encan au cœur du vieux port (10 000 m2 d’espaces polyvalents, dont un auditorium de 782 places) et le Forum des Pertuis au port de plaisance des Minimes (2 000 m2 modulables, dont un amphithéâtre de 410 places). Au-delà du rôle de gestionnaire d’espaces, La Rochelle Événements s’est forgé un savoir-faire reconnu en valorisation d’événements, prestation d’ingénierie de services et production de manifestations à la carte pour les professionnels comme le grand public.

Totalement modulable, l’espace Carat - Parc des Expositions et des Congrès de GrandAngoulême est doté d’équipements modernes et fonctionnels. Il dispose de 3 salles pour une capacité d’accueil allant de 100 à 5 000 places : le Club (100 m²), la salle Rubis (1 000 m²) et la salle Saphir (4 500 m²) équipée d’un gradin de 490 places et d’une tribune télescopique de 930 places. Un espace extérieur de 17 000 m² est aussi disponible pour l’installation de structures complémentaires.

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STRATÉGIE

Cap sur l'Europe Quoi de neuf ? Le Grimaldi Forum propose à la location un nouvel espace chic et modulable (800 m2) avec terrasse panoramique vue mer : l’Indigo (560 personnes). L’offre : inauguré en 2000 en front de mer, le Grimaldi Forum a achevé une rénovation entamée il y a trois ans. Sur ses 35 000 m2, il offre une modularité extrême, et peut accueillir simultanément plusieurs événements de grande envergure, jusqu’à 3 000 participants : avec 3 auditoriums, dont la salle des Princes (1 800 places) située à 26 m sous le niveau de la mer, 22 salles de réunion, 3 espaces de restauration. À savoir : l’esplanade Princesse Grace peut accueillir jusqu'à 2 000 personnes pour des réceptions face à la mer. Le Grimaldi Forum a obtenu la certification environnementale ISO 14 001.

✱ Saint-Sébastien Espagne L’offre : face à la mer, en bord de plage et en plein centre-ville, l’édifice avantgardiste du Kursaal est innovateur au regard de l’originalité de sa conception architecturale et de son caractère fonctionnel et polyvalent. Il dispose de 2 auditoriums (1 806 et 624 places), de 15 salles de sous-commission, d’une zone d’exposition (5 000 m2) et de 2 terrasses.

✱ Monaco

› Saint-Sébastien.

Les points forts : le Kursaal se distingue par son service de restauration et traiteur dirigé par le chef Andoni Luis Aduriz (2 étoiles au guide Michelin). Équipe spécifique pour accompagner les organisateurs d’événements. À savoir : Saint-Sébastien, Capitale Européenne de la Culture 2016, est située à 49 km de l’aéroport de Biarritz et à 100 km de celui de Bilbao.

✱ Montreux Suisse L’offre : au bord du lac Léman, le centre de congrès de Montreux a forgé sa réputation sur la musique, en particulier en accueillant le Montreux Jazz Festival. Depuis 2006, ce grand paquebot

(18 000 m²) a d'ailleurs changé de nom pour devenir le Montreux Music & Convention Centre, plus connu sous le surnom de « 2m2 ». Mais le bâtiment ne se consacre pas qu'à la musique et il reçoit des événements éclectiques. Les points forts : les 18 000 m² s’avèrent modulables et multifonctionnels (1 800 personnes en format conférence et 3 500 pour un concert). Le 2m2c dispose désormais d’un « centre de données et de communications » dernière génération relié à 10 km de fibre optique. Et le WiFi est disponible partout ! À noter enfin que le bâtiment s'est engagé dans une démarche de développement durable. À savoir : le 2m2c doit subir prochainement une rénovation destinée à remettre certains de ses équipements à jour.

› Montreux.

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› Monaco.

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Palais de Congrès Kursaal 1 Avenue Zurriola 20.002 Saint Sébastien (Espagne) (+34) 943 003 000 kursaal@kursaal.org www.kursaal.eus

Saint Sébastien, la ville de « tapas » par excellence

Palais des Congrès au centre-ville, face à la mer Contactez-nous !

TendanceNomad COLLECTION

#Contents#BlandineFleury Favoris Infos pratiques Les réceptifs Lieux événementiels Restaurants Transports Paroles d'experts Conseils

Cannes

Latitude : 43°55''′ Nord Longitude : 7°017''′Est

#Cannes

UTC/GMT + 0 heure 39

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_CANNES

Cannes France

#5raisonsd’yorganiservotreévénement

Son tapis rouge, son festival du film, ses boutiques de luxe, ses palaces et sa Croisette ourlant la mer Méditerranée : Cannes véhicule certes une image glamour, mais pas seulement. Ses salons professionnels et congrès l’ont hissée sur l’échiquier des destinations MICE internationales.

uIl n’y a pas qu’en mai que Cannes fait son festival. Le palais des festivals et des congrès bénéficie d’un rayonnement international et accueille tout au long de l’année des grands événements BtoB et grand public. En 2011, il a reçu le G20, un événement majeur qui a conforté son positionnement sur les destinations hautement « secure ». Ce qui, dans le contexte actuel, constitue un atout de taille.

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Posée sur une magnifique baie de la mer Méditerranée face aux îles de Lérins, Cannes bénéficie d’une facilité d’accès grâce à la proximité de l’aéroport Nice-Côte d’Azur, deuxième de France, qui dessert une centaine de destinations.

Avec plus de 8 000 chambres, 130 établissements du 2 au 5 étoiles et quelques-unes des plus belles demeures hôtelières de la Côte d’Azur, Cannes offre un parc hôtelier riche et diversifié.

Ancienne bourgade de pêcheurs, le « village mondial » préserve sa dimension à taille humaine. Hôtels, palais des festivals, lieux événementiels, restaurants sont accessibles à pied.

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_CANNES_Favoris_Infos

FAVORIS Le Palais des Festivals, la locomotive économique de Cannes

C’est l’une des plus imposantes structures hexagonales dédiées aux grosses manifestations et aux congrès, de 500 à 30 000 personnes. Géré par la Semec (Société d’économie mixte pour les événements cannois), l’ensemble, inauguré il y a plus de 30 ans, abrite non moins de 26 salles de conférence, 5 auditoriums dont le plus grand, Louis Lumière, dispose de 2 300 places, 3 salles de réception  (1 700 personnes en dîner). Pour garder cet outil performant et compétitif, la ville ne lésine pas sur les investissements. Après trois étés consécutifs de travaux, pour un montant total de 23 millions d’euros, le palais vient d’achever sa métamorphose. Il accueille 54 événements BtoB annuels, soit 270 000 congressistes, et s’appuie sur le partenariat avec des leaders dans l’organisation d’événements, comme Reed et Tarsus, dont les salons se déroulent chaque année à Cannes, tels Mipcom (marché international des contenus audiovisuels), Midem (marché international des professionnels de la musique), MIPTV (marché international des contenus audiovisuels et numériques), et, plus récemment, Heavent Meetings. Mipim, le plus grand marché international des professionnels de l’immobilier, a reçu plus de 20 000 visiteurs lors de sa 27e édition en mars. Le salon Trustech, qui réunit jusqu’à 20 000 participants et qui avait lieu à Paris depuis 30 ans, a signé avec Cannes pour cinq ans. Sa prochaine édition, fin novembre, contribuera fortement à l’allongement de la saison congrès.

› Deuxième espace de congrès de France après Paris Porte-Maillot, le Palais des Festivals a achevé la dernière phase de son grand programme de modernisation et offre, dès lors, une esthétique et une luminosité impressionnantes.

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› Sur à peine 700 mètres, entre le Martinez et le Palais des Festivals, Cannes dispose de près de 2 000 chambres d’hôtel.

Un parc hôtelier exceptionnel de 8 000 chambres L’attractivité de Cannes tient également en grande partie à la qualité de son parc hôtelier dont l’activité est certes boostée par le festival du film mais aussi par les gros congrès qui jalonnent son calendrier événementiel. Au total, Cannes compte plus de 8 000 chambres (avec les résidences de tourisme). Sept hôtels 5-étoiles, dont les palaces centenaires trônant majestueusement sur la Croisette (Carlton, Majestic, Martinez), disposent de salons somptueux pour recevoir cocktails et dîners de gala ainsi que la trentaine d’établissements 4-étoiles parfaitement équipés et rompus à l’accueil des séminaires et conventions. Afin de maintenir leur compétitivité, les hôteliers cannois, toutes catégories confondues, ont investi en rénovation ces dernières années dont plus de 90 millions d’euros pour le seul groupe Barrière entre le Gray d’Albion et la création de la nouvelle aile du Majestic. Le Carlton et le Martinez devraient engager également de gros travaux. L’arrivée en janvier 2016 à côté de la gare de l’hôtel Okko et son concept 4 étoiles design et urbain est venue diversifier et dynamiser encore le parc.

À l’origine, un modeste village de pêcheurs Du simple village de pêcheurs à la cité internationale, Cannes s’est forgé une histoire bien à elle. Découverte par un lord anglais qui y fit bâtir un château, la petite bourgade se transforme en quelques années en cité balnéaire courue par la bonne société londonienne, puis par les aristocrates venus de

› Sur les hauteurs de Cannes, la place de la Castre et son musée éponyme accueillent des événements jusqu’à 250 personnes. encablures de là, l'île Saint-Honorat, qui abrite un monastère fortifié encore en activité, accueille elle aussi des groupes pour des dégustations œnologiques hors du commun au sein même du monastère ou pour des activités zen (yoga, sophrologie...).

› Le Suquet, le plus ancien quartier de Cannes, si proche et si loin du chic et du glamour de la Croisette.

« Cannes is yours »

Avec ce slogan, la ville entend mobiliser l’implication de l’ensemble des professionnels pour promouvoir la destination sur tous les segments de marché. C’est dans cet esprit que, pour l’organisation de vos événements, elle met à disposition une liste de lieux d’exception à louer, comme la médiathèque (et ses jardins) installée dans une bâtisse Belle Époque (jusqu’à 2 000 personnes), les jardins et la villa Domergue dans le quartier chic de la Californie et la place de la Castre et son musée éponyme établi dans le magnifique château médiéval du Suquet (250 personnes). Il est même possible de privatiser la Croisette, le marché Fortville ou les quais du port et de les habiller aux couleurs de votre entreprise.

› Pins parasols et eucalyptus, falaises abruptes surplombant une eau azur, plages somptueuses, forteresse... l’île Sainte-Marguerite offre un espace incentive hors pair. toute l’Europe goûter la douceur provençale. Les collines se parsèment alors de sublimes villas que vous pourrez découvrir lors d’un rallye pédestre munis de tablettes et de road books. Et pour s’imprégner du charme authentique de Cannes, il ne faudra pas manquer d’arpenter les ruelles pentues du vieux quartier médiéval du Suquet, surmonté par sa tour iconique.

InfoS pratiques

Incentive sur les îles de Lérins Venir à Cannes sans se rendre sur les îles de Lérins est inconcevable ! Les organisateurs l’ont bien compris puisque bon nombre de brief leur consacre une demi-journée au minimum. L'île Sainte-Marguerite, la plus proche des côtes, n'est qu'à 15 minutes en bateau. Sauvage et préservée, elle offre un terrain de jeux unique et dépaysant. Son fort royal surplombant la mer peut être privatisé en grande partie. Chasse au trésor, course d'orientation, descente en rappel et escalade sur le fort, tyrolienne géante de 150 mètres sur la mer, challenge en paddle, construction de radeau, rallye botanique, visite guidé du musée de la Mer où a été emprisonné l'homme au masque de fer... les possibilités sont immenses et l’environnement insulaire propice à fédérer les équipes. À quelques

QUAND Y ALLER ? Toute l’année. Transport Aérien : située à 27 km de l'aéroport Nice-Côte d'Azur (plus de 90 destinations par vols directs), Cannes est accessible en moins de 30 minutes. Paris-Cannes en 1h20. L'aéroport CannesMandelieu, deuxième place des aéroports d'aviation d'affaires après Paris-Le Bourget, est à 15 minutes du centre-ville de Cannes. Train : la ville est largement desservie par TGV, train Corail et train express

qui la relient à toutes les régions françaises et aux plus grandes villes d'Europe. Paris-Cannes : 5h15. OÙ SE RENSEIGNER ? www.palaisdesfestivals.com www.cannes-destination.fr Les rÉceptifs : B-Network, Creative Spirit Travel, Ekypage, Ikebana, Kamicomm, Key Promotion International, La Fayette French Riviera, Made in Côte d’Azur Travel, Mathez Travel, Phenix Events, Raising Stones Events, Team Nature, Unitravel Riviera... Liste non exhaustive.

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TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_CANNES_SELECTION_LIEUX_événémentiels

lieux événementiels

Villa Domergue

La Plage du 3.14

Le BÂoli

Où ? D’inspiration italienne, la villa du peintre Jean-Gabriel Domergue est nichée en pleine verdure dans le quartier de la Californie, à 3 km du centre-ville de Cannes. Ce lieu d’exception, qui abrite les peintures de ce représentant majeur de l’art décoratif des « années folles » ainsi que les sculptures de sa femme, ouvre ses portes à l’événementiel BtoB depuis peu.

Où ? Propriété du groupe Partouche dont le portefeuille cannois compte l’hôtel 3.14 et le casino Palm Beach, la plage du 3.14 est un restaurant de plage située sur la Croisette, avec vue superbe sur les îles de Lérins et l’Esterel. Le lieu dégage une atmosphère bohème, un brin « peace and love ». Il est référencé de longue date sur l’événementiel.

Où ? Établi sous les palmiers du port Pierre Canto, au cœur de la Croisette, ce restaurant-lounge-club a été inauguré en 2011 par le DJ star Bob Sinclar. Depuis son ouverture, c’est l’un des spots les plus prisés de la nuit cannoise où affluent chaque soir, et tout au long de l'année, les stars et la jet set internationale.

L’offre : au rez-de chaussée, l’entrée ouvre sur deux salons, dont l’atelier du peintre orné de ses toiles. La privatisation totale offre une capacité de 80 personnes en dîner assis. Entourée de jardins en terrasses aménagés de bassins et de cascades, la superbe terrasse extérieure offre une vue spectaculaire sur la baie (400 personnes en cocktail).

À noter : la villa accueille tout au long de l’année des événements musicaux (Jazz à Domergue) et des expositions. www.cannes.com/fr/cadre-de-vie/ patrimoine/hotels-et-belles-demeures/villa-domergue.html

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u L’offre : ouvert en saison, de mars à novembre, la plage du 3.14, privatisable, peut accueillir 300 personnes en dîner assis et jusqu’à 800 en cocktail. L’ensemble de la plage peut être aménagé et recevoir jusqu’à 2 000 personnes. Le lieu se prête également à des activités incentives et team building type olympiades. Le 3.14 est la seule plage à proposer une carte bio et sans gluten.

À noter : l’hôtel 3.14 accueillera le casino du Palm Beach pour une ouverture courant 2017. Salle de réunion (30 personnes) et une piscine sur le toit privatisable pour des cocktails. www.314cannes.com/beach-fr.html

L’offre : derrière une colossale porte en bois dans une ambiance jungle et zen (mobilier en bois précieux, plantes exotiques, jeux d’eau et de lumière époustouflants), l’adresse select dispose de 300 couverts dans le restaurant et de 400 en terrasse.

À noter : lancement de produit, dîner de gala, cocktail, soirée à thème... l’équipe du Bâoli accompagne tout projet événementiel et fait montre d’une grande souplesse. L’espace est entièrement modulable, mais convient davantage aux privatisations totales (à partir de groupes d’une centaine de participants) que partielles. L’adresse sera fermée de novembre à février pour travaux. www.lebaoli.com

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_CANNES_SéLECTION_HÔTELS

TELS

éden Hôtel & Spa **** Cet hôtel indépendant, décoré dans un esprit ethnique, est à 200 mètres de la mer, sur la rue commerçante d’Antibes, parallèle à la Croisette.

À savoir : 117 chambres, un restaurant (150 couverts), un espace bar à la déco « afrojaponisante », un spa avec piscine intérieur chauffée…

Pour qui ? Une clientèle MICE qui appréciera le cadre cosy . Les + de l’établissement : l’auu ditorium Loho d’une capacité de 115 places, doté d’équipements audiovisuels, les propositions incentives variées.

Pratique : un auditorium et 4 salles, dont un salon avec lumière du jour et poutres apparentes idéal pour un comité de direction (30 personnes). Capacité totale : 250 personnes. Neuf chambres ainsi que le penthouse peuvent être utilisées en salle de sous-commission. L’hôtel est entièrement privatisable. www.eden-hotel-cannes.com

À savoir : 134 chambres et suites, 2 restaurants, thermes marins et spa (46 salles de soins, piscines, caldarium, hammam, restaurant Le Bio).

Radisson Blu Hotel & Thalasso*****

Pour qui ? Une clientèle loisirs ou MICE (congrès, séminaires…).

Dans le centre-ville, au pied du Suquet, le Radisson (ex-Sofitel) offre de superbes vues sur le vieux port.

Les + de l’établissement : la terrasse, les services personnalisables, les thermes marins, et le restaurant 360.

Pratique : 5 salles (500 m2), dont plusieurs modulables. La terrasse sur le toit (400 m2) offre de belles possibilités événementielles, lancement de produit, cocktails... jusqu’à 250 personnes. Événement de spa privé (pool party, cocktail...) pour un groupe de 300 participants maximum. www.radissonblu.com/fr/hotel-cannes

des événements haut de gamme ou des séminaires résidentiels avec services personnalisables (10 personnes).

©DR

HÔtel ChÂteau de la Tour ****

Pour qui ? Les amateurs d’adresses feutrées et confidentielles. L’hôtel a été totalement rénové en 2014.

Ce boutique-hôtel orné d’une jolie tour à créneau est niché dans un parc de 5 000 m2 dans le quartier de la Bocca. Un havre de paix proche du palais.

Les + de l’établissement : la villa attenante au château avec piscine, parking et jardin privés. Superbement aménagée, elle est privatisable pour

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À savoir : 34 chambres romantiques avec vue mer ou jardin, restaurant (50 couverts), bar, petite salle de massages, piscine extérieure.

Pratique : à l’extérieur du château, une salle de réunion équipée et ouverte sur une terrasse privée pour les pausescafé (70 personnes en théâtre). Événement jusqu’à 350 personnes. www.hotelchateaudelatour.com

PAROLES_DEXPERTS_CANNES_FRANCE_TendanceNomad COLLECTION

les d'experts ‹ Questions à… ›

Michel Chevillon

Président du Syndicat des Hôteliers de Cannes et du Bassin cannois

Nous jouons la carte destination qui inclut donc l’arrièrepays mais aussi le côté resort cannois. Cannes, c’est une unité de lieu avec les hôtels, les espaces de séminaires ou de congrès, le shopping… où tout peut se faire à pied. Nous les incitons à organiser leurs événements de novembre à mars, période où les hôtels proposent des prix très attractifs. Le climat méditerranéen est par ailleurs un argument fort.

Et en ce qui concerne la clientèle MICE ?

Notre syndicat professionnel rassemble une centaine d’hôtels sur Cannes, soit environ 5 500 chambres sur les 8 000 chambres du parc hôtelier.

Quel a été le bilan 2015 ? Il est très bon, dans la mesure où nous avons pro-

Directeur général et co-fondateur de Raising Stones Events

Comment présentezvous Cannes auprès des entreprises ?

gressé à la fois sur le taux d’occupation avec 3,4 points en plus, le prix moyen et le Revpar, avec 17 % d’augmentation. Les 5-étoiles ont enregistré 59,3 % de taux d’occupation, soit près de trois points de plus que l’année précédente.

Que représente le syndicat des hôteliers sur Cannes ?

Pierre Oudine

Le marché repart depuis l’an dernier. Dans les années glorieuses, nous étions à presque 42 % de MICE, puis nous sommes descendus à 37 %. Depuis 2015, on a inversé la tendance. Et, cette année, on continuera à gagner des parts de marché sur le tourisme d’affaires avec l’arrivée notamment de Trustech et ses 15 000 participants la dernière semaine de novembre et la fidélisation des gros salons existants, comme Mipim, Cannes Lions et d’autres.

Quel programme leur proposez-vous ? Sur une seule journée, on peut organiser, par exemple, une régate le matin puis rejoindre en hélicoptère la station d’Auron ou Valberg pour une après-midi raquette ou ski. À partir de 400 personnes, il est pos-

Par

sible de reproduire le festival avec montée de marches par des sosies, présence de paparazzi… En tant que DMC local, nous proposons des produits uniques !

D’où provient votre clientèle ? Étrangère à 80 % et nationale à 20 % . 70 % des donneurs d’ordre sont parisiens et, entre autres, 15 % proviennent du bassin RhôneAlpes.

Les conseils de TendanceNomad

Cannes, c’est bien sûr la mer et les plages de sable fin mais n’oubliez pas que la montagne est toute proche (1h30 pour la station Isola 2000) et qu’elle offre de belles perspectives pour des opérations incentives.

u Cas unique en France, Cannes compte trois casinos qui s’échelonnent le long de la Croisette. N’hésitez pas à y programmer une soirée jeux.

Cannes compte près de 600 établissements entre tables gastronomiques, restaurants traditionnels, adresses branchées... Sachez que la majorité d’entre eux peuvent être privatisés.

Si vous souhaitez sortir des hôtels pour organiser un événement pour 3 à 4 000 participants, vous pouvez opter, par exemple, pour le Palais des Victoires, une enceinte ultramoderne inauguré en

2005 et située au cœur de la future cité des sports à Cannes La Bocca.

Los Angeles a son Walk of Fame sur Hollywood Boulevard, Cannes son Chemin des Étoiles devant le Palais des Festivals. Les stars y laissent leur signature et leurs empreintes de mains sur le pavé cannois. Plusieurs DMC peuvent monter des rallyes ou autres activités en lien avec ce circuit.

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TendanceNomad COLLECTION #Budapest

#Contents#VincentdeMonicault Favoris Infos pratiques Les réceptifs Maroc

Lieux événementiels Hôtels Transports Paroles d'experts

Budapest

Conseils

Latitude : 47°30 Nord Longitude : 19°03 Est

UTC/GMT + 1 heure

TendanceNomad COLLECTION_EUROPE_budapest

Budapest Europe

#5raisonsd’yorganiservotreévénement Budapest profite d’une position privilégiée au La cité magyare est aujourd’hui une destination u u cœur de l’Europe. La capitale hongroise est facile phare sur le segment MICE en Europe centrale. Elle d’accès depuis la France. Reliée chaque jour par plusieurs compagnies aériennes, elle se trouve à deux heures de vol de Paris. La « Perle du Danube » s’étire dans une boucle du u grand fleuve. Cette ville élégante, au parfum de Mitteleuropa, est riche de plus de mille ans d’histoire et d’un exceptionnel patrimoine architectural. Budapest est connue comme la capitale eurou péenne du bien-être et des eaux thermales, avec ses 118 sources et huit établissements thermaux.

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est dotée d’une infrastructure hôtelière diverse et de grande qualité. Son parc hôtelier 4 et 5 étoiles totalise 12 400 chambres haut de gamme et luxe. La ville compte de nombreux lieux événementiels et plusieurs centres de congrès pouvant accueillir jusqu’à 15 000 personnes. De plus, un nouveau centre de conférences devrait ouvrir début 2018. La destination met en avant d’autres atouts, sa u gastronomie, son bon rapport qualité-prix, la sécurité, son dynamisme, sa vie nocturne et culturelle foisonnante...

Âť hongrietourisme.com

TendanceNomad COLLECTION_budapest_EUROPE_Favoris_Infos

FAVORIS Buda, le cœur historique La colline de Buda constitue un bel ensemble architectural, avec ses ruelles sinueuses et ses maisons étroites, ses élégants palais de style baroque, gothique et Renaissance. Au pied du Pont de Chaînes, un funiculaire vous mène jusqu’au château royal, grand palais baroque dont l’intérieur mérite la visite pour son musée de l’Histoire de Budapest. En se promenant dans le quartier du château, on se plonge dans l’histoire tumultueuse de la ville, de l’époque romaine aux invasions turque et autrichienne. L’église Mathias, la plus belle de Hongrie, domine le quartier du château, église de style gothique à la toiture couverte de tuiles vernissées et multicolores. Son intérieur baroque est tout aussi beau, avec ses éléments de décoration colorés. L’église donne sur le Bastion des Pêcheurs. Sur ces remparts et dans ces tours de style néo-roman, on profite d’une vue imprenable sur la plaine de Pest et l’imposant édifice du parlement.

Pest, le centre de la vie culturelle hongroise

Pest est le centre nerveux, administratif et politique, commercial et culturel du pays. L’architecture y fait la part belle à l’Art nouveau et à l’Art déco. Les tramways et son métro rétro – doté depuis peu d’une quatrième ligne – accentuent encore son charme typiquement vieille Europe. Le cœur de la ville bat place Vörösmarty, connu pour son café Gerbaud. De la place part la rue Váci, la grande artère piétonne et commerçante de la ville, bordée de nombreux cafés et de belles façades Art nouveau. Au bout de la rue se trouve le grand marché couvert

› Au pied du Pont de Chaînes, un funiculaire vous mène jusqu’au château.

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› le grand marché couvert (Markthalle), une halle colorée couverte d’une immense charpente métallique.

(Markthalle), une halle colorée couverte d’une immense charpente métallique. C’est à Pest que l’on trouve nombre d’hôtels de chaînes internationales, les Four Seasons, Sofitel, Kempinski, Marriott, Hilton, Intercontinental... Ritz Carlton ouvre en avril à l’emplacement d’un Méridien après d’importants travaux. L’établissement de 192 chambres est idéalement situé sur la belle place Erzsébet, avec vue sur la basilique SaintÉtienne. On trouve aussi d’excellents restaurants à Pest dont le Gundel, une institution avec ses nombreux salons (pour 6 à 250 personnes) et sa terrasse.

Des lieux événementiels à foison Les lieux événementiels ne manquent pas à Budapest pour l’organisation de soirées de gala, notamment l’opéra, de style néo-Renaissance, dont la terrasse se prête à l’accueil de cocktails (jusqu’à 100 personnes), et le musée des BeauxArts doté de deux salles et d’une cour Renaissance (jusqu’à 300 personnes). On citera aussi le musée d’Ethnographie, la bibliothèque Ervin Szabó, le musée des Arts Appliqués, la Galerie Nationale, le musée des Trains Nostalgiques, le musée des Transports, le musée Kogart, le Vam Design Center, le Millenáris... Bálna, inaugurée fin 2013, est à Budapest ce que le centre Beaubourg est à Paris. Nichée sur une rive de Pest, cette structure de verre de trois étages en forme de baleine, extension moderne d’un bâtiment historique, est à la fois centre culturel, gastronomique et commercial ; elle dispose de deux grandes salles pour des événements (1 100 m² avec un toit en verre et 480 m²). La musique tient une place à part à Budapest. Les œuvres de Béla Bartók et Franz Liszt résonnent dans les murs de nombreuses salles de concert de la ville. L’une des plus anciennes (1864) est Vigadó (La Redoute), située au bord du Danube ; cette salle de style Art nouveau, récemment rénovée, est dotée également d’une petite salle de théâtre et d’une salle d’exposition. L’académie de musique Ferenc Liszt est un autre joyau architectural de Budapest, elle aussi de style Art nouveau, ayant rouvert fin 2013 après quatre

› Le Budapest Congress Center, membre du Accor Convention Network, est le plus grand et moderne centre de congrès de Hongrie.

› Les lieux événementiels ne manquent pas à Budapest pour l’organisation de soirées de gala.

ans de travaux. On signalera enfin le Centre de Musique Budapest (BMC), inauguré au printemps 2013, une belle structure très contemporaine.

En attendant le nouveau centre de congrès... Budapest conforte sa position privilégiée sur le marché des congrès en Europe. Côté Buda, le Budapest Congress Center, membre du Accor Convention Network, est le plus grand et moderne centre de congrès de Hongrie, avec vingt salles multifonction dont le Patria Hall (2 000 places) et un espace d’exposition de 4 000 m² ; il est relié au Novotel Budapest City (319 chambres). On signalera aussi le Hungexpo (voir notre sélection de lieux événementiels) et le Syma Sports and Event Center, un complexe datant de 1999, disposant de neuf salles dont la plus grande accueille jusqu’à 5 500 personnes en configuration théâtre. Un nouveau centre de congrès est attendu pour début 2018, prévu pour recevoir plus de 4 000 personnes.

lye en Trabant, le tour des « bars en ruines », les dégustations de produits locaux et cours de cuisine dans le Grand Marché, la baignade aux bains Széchenyi, les chasses aux trésors et autres team building dans les quartiers historiques de la ville. On peut aussi mettre le cap hors de Budapest. À deux pas du château de Gödöllő (voir notre sélection de lieux événementiels) se trouve la ferme équestre Lázár où l’on peut admirer des démonstrations de dressage et participer à des activités de team building. Le lac Balaton, appelé aussi la « mer hongroise », situé à 1h30 de route de Budapest, est un autre terrain de jeu idéal, pour des activités nautiques dès les beaux jours. La Hongrie est aussi une terre de vignobles : de nombreux domaines proposent visites des propriétés et dégustations. L’appellation viticole la plus connu du pays est bien sûr le Tokaj. Le « vin des rois », dont les vignes poussent à deux heures de route au nord-est de Budapest, est très apprécié notamment pour ses liquoreux. À signaler aussi Debrecen, la deuxième ville du pays, considérée comme la plus estudiantine de Hongrie. Située à deux heures de route de Budapest, elle est reliée à Paris depuis cet hiver par un vol Wizz Air.

InfoS pratiques

Incentives et excursions...

nale d’identité ou passeport en cours de validité.

(Beauvais) ou encore la compagnie aérienne low-cost hongroise Wizz Air (Nice).

DÉcalage horaire :

OÙ se renseigner ?

aucun.

Office de Tourisme de Hongrie

Langue officielle :

hongrois.

http://fr.gotohungary.com www.hcb.hu

Monnaie : le forint.

Les rÉceptifs :

FormalitÉs : carte natio-

Les activités incentives proposées sur Budapest sont nombreuses, entre le concert d’orgue à l’église Mathias, le city ral-

Indicatif tÉlÉphonique : 00 36. Quand y aller ?

Plutôt de mars à juin, septembre et octobre. © DR

Comment s’y rendre ?

› Les activités incentives proposées sur Budapest sont nombreuses, entre le concert d’orgue à l’église Mathias, le city rallye en Trabant.

Air France (Paris-CDG), EasyJet (Paris-CDG, Lyon), Transavia (Orly), Ryanair

Blaguss (Andrea Kupper), Budatours, Continental Travel, Dizak Ketex (SB MICE Consulting), Dynamic Tours Hun Elan (Maheo Connections), Liberty Incentives & Congresses Budapest (Michael Alouf International) Mauri DMC , Meeting Europe Centrale (Carré Destinations), Quality Tours Liste non exhaustive

Avril 2016 - n°16 •

TendanceNomad COLLECTION_BUDAPEST_EUROPE_SELECTION_LIEUX_événémentiels

lieux événementiels

Les Thermes GellÉrt

Hungexpo

Château de GOdOllO

Où ? Les thermes Gellért sont situés dans un palace au pied du mont Gellért, au sud de Buda. À Budapest, les 118 sources thermales naturelles donnent quotidiennement 70 million de litres d’eau thermale à 2178°C.

Où ? Hungexpo Budapest Fair Center occupe un vaste terrain de 38 hectares de jardins paysagés, situé à l’est de Pest à 10 minutes en voiture du centre-ville, et à 20 minutes également en voiture de l’aéroport international.

Où ? Le château de Godollo se trouve à 40 minutes au nord-est de la capitale magyare (à 20 minutes de l’aéroport international Ferenc Liszt). Il est aussi possible de s’y rendre en empruntant le « train nostalgique ».

L’offre : ce bel ensemble édifié au XIXe siècle, deuxième plus grand palais baroque au monde, est connu comme la résidence d’été de l’empereur d’Autriche François-Joseph et l’impératrice Élisabeth (Sissi). Il a rouvert en 2011 après une complète rénovation.

uL’offre : les bains Gellért, construits en 1918 dans le style Art nouveau, sont l’un des deux bains les plus connus de Budapest (avec les bains Széchenyi, au nord de Pest). Ils accueillent la plupart des soirées événementielles qui se tiennent dans des thermes.

uÀ noter : les thermes Gellért disposent de sept salles de réunion (de 10 à 250 personnes), la plupart offrant une vue à la lumière du jour. Son grand hall accueille des réceptions et des dîners de gala qui peuvent recevoir jusqu’à 400 personnes. Des cocktails sont également organisés dans sa galerie (100 personnes) et dans deux bassins, pour 200 et 500 personnes. www.gellertbath.com

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L’offre : inauguré en 1960, le plus grand espace d’exposition en Hongrie a été privatisé en 2005 au profit du groupe français événementiel GL Events. Hungexpo Budapest Fair Center exploite 70 000 m² de surface d’exposition (dont 40 000 m2 sont couverts) dans huit pavillons (de 700 à 20 000 m²). Le centre continue à se développer, comme en témoigne l’ouverture du pavillon G, multifonctionnel, en 2008. Il accueille tous les types de manifestations, entre salons, foires, congrès, conférences, séminaires, concerts…

À noter : on y trouve également un auditorium de 250 places, des salles de réunion toutes équipées, des restaurants et distributeurs bancaires. www.hungexpo.hu/en

À noter : la splendide salle de bal convient parfaitement pour un événement professionnel, réception et dîner de gala. On citera aussi plusieurs salons d’apparat (jusqu’à 80 personnes), la salle équestre (jusqu’à 300 personnes), les écuries (jusqu’à 80 personnes) et le ravissant petit théâtre baroque. Des événements peuvent être aussi organisés à l’extérieur pendant la belle saison. Visites privées. www.kiralyikastely.hu

TendanceNomad COLLECTION_EUROPE_budapest_HôTELS

TELS ler le spa avec sauna, bain à vapeur et piscine.

À savoir : 185 chambres et suites confortables.

Pour qui ? Clientèle partagée entre u voyageurs d’affaires et loisirs.

Boscolo Budapest ***** L’hôtel occupe un élégant bâtiment datant de la fin du XIXe siècle, au cœur du quartier de Pest, près de l’opéra et du boulevard Andrássy.

Les + de l’établissement : cet hôtel rassemble trois restaurants et bars dont le New York Café. À encore signa-

Pratique : le centre de conférence rassemble douze espaces de réunion et de réception. La salle principale est dotée d’une capacité de 550 personnes. La salle Rossini est adaptée pour un cocktail (160 personnes), le salon VIP pour des conférences de presse. http://budapest.boscolohotels.com/fr

le mobilier de style colonial, le très chic Buddha-Bar Restaurant and Lounge, le Budhattitude Spa aux multiples bienfaits, le très exclusif rooftop Klotild Bar and Lounge… et les magasins de luxe.

Buddha-Bar Hotel Budapest ***** L’hôtel est aménagé dans l’ancien palais Klotild, magnifique demeure du début du XXe siècle, dans le quartier le plus animé de la ville, à Pest.

Pour qui ? Les amateurs d’établisu sements chic-urbain, à la fois touristes ou voyageurs d’affaires, mais aussi les groupes MICE.

Les + de l’établissement : les influences orientales de la décoration et

À savoir : l’hôtel dispose de 102 chambres (dont les plus petites font 25 m2) et suites confortables.

Pratique : le Buddha-Bar Hotel Budapest propose quatre espaces de réunion pouvant accueillir de 20 à 90 personnes en style théâtre. www.buddhabarhotelbudapest.com

veurs hongroises authentiques, le bar du hall d’où l’on profite de belles vues sur la ville, le spa, la piscine, le centre d’affaires.

Hilton Budapest ***** Situé à Buda, près de l’église Matthias, le Hilton Budapest est l’un des deux hôtels de la chaîne dans la capitale (avec le Hilton Budapest City).

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Pour qui ? Une clientèle partagée entre groupes MICE, voyageurs d’affaires et touristes.

Les + de l’établissement : le cloître dominicain restauré de l’hôtel, deux restaurants dont le ICON aux sa-

À savoir : 322 chambres et suites, certaines offrant une belle vue sur le Danube et la ville.

Pratique : il possède des espaces de réunion parmi les plus importants de la ville, dont une salle plénière accueillant jusqu’à 660 personnes. www.hiltonhotels.com

PAROLES_DEXPERTS_budapest_EUROPE_TendanceNomad COLLECTION

Barbara Packi

Directrice de l’Office de Tourisme de Hongrie à Paris

les d'experts ‹ Questions à… ›

Plutôt bien. Budapest est la dix-septième ville mondiale au classement ICCA, avec près d’une centaine de réunions internationales accueillies en 2014.

Quels sont les principaux atouts de la destination ? Budapest est un mélange entre tradition et innovation. À la cité historique, aux fameux bains ou aux croisières sur le Danube, les

Directeur de Continental Travel

Présentez-nous Continental Travel…

visiteurs ont de plus en plus la surprise de découvrir une ville branchée et dynamique. Budapest offre un bon rapport qualité-prix, un vaste choix d’hôtels 4 et 5 étoiles. La destination est sûre, avec un taux de criminalité peu élevé et aucun quartier déconseillé.

Nous sommes l’une des dix principales agences réceptives en Hongrie. Depuis notre création en 1992, nous proposons toute une gamme de services dédiés au marché MICE. Nous sommes présents depuis 15 ans sur le marché francophone, lequel représente aujourd’hui la moitié de notre activité, un marché constitué à 50 % par le tourisme d’affaires.

Que représente le marché français ? Comment se porte le segment MICE à Budapest ?

Tamas Flesch

Avec 416 000 nuitées l’an dernier (+ 5,4 % vs 2014), la France représente le onzième marché international de la Hongrie. Nous sommes en progression lente et constante. Le tourisme d’affaires représente près du cinquième des arrivées en provenance de France. Le secteur profite notamment de grands événements sportifs tels le championnat du monde des sports de l’eau en 2017 et bien sûr chaque été l’épreuve du championnat du monde de F1 sur le Hungaro Ring de Budapest.

Quelles sont les spécificités du marché français ? Pour les séminaires et congrès, nous gérons plutôt des groupes de 150 à 250 personnes, pour les incentives de 40 à 120 personnes, pour les « board meetings » de 10 à 20 personnes. En moyenne, les groupes restent sur place 3j/2n ou 4j/3n. Nous travaillons surtout avec des hôtels 4 et 5 étoiles. Aux endroits et

Par

monuments emblématiques de la ville, nous ajoutons dans nos programmes nouveautés et tendances du moment.

Et celles de Budapest ? Budapest reste une destination bon marché, ce qui nous permet de proposer des produits exclusifs haut de gamme et ludiques. Nous organisons des dîners de gala dans des palais du XIXe siècle, dans des musées ou bains thermaux. La gastronomie émergente, la culture musicale et équestre, les festivals et la vie nocturne sont certains des thèmes clefs de notre offre.

Les conseils de TendanceNomad

Il existe différents modes de transport pour visiter Budapest, à pied, à vélo, en métro, en segway, en voiture de collection (notamment en Trabant), en tramway (privatisé), en bus Riverride amphibie qui traverse le Danube...

La gastronomie est en pleine évolution à Budapest. La ville compte désormais cinq restaurants étoilés au guide

Michelin, dont le Costes Downtown depuis peu, ou encore la Maison Gerbeaud et son annexe Onyx.

le petit salon de thé Ruszwurm (fondé en 1827).

u Ne quittez pas Budapest sans vous rendre dans l’un des magnifiques cafés

Prévoyez une croisière sur le Danube. Plusieurs bateaux sont loués pour des événements.-

de la ville aux décors élégants et un peu surannés, le Gerbeaud, le Central Café (le plus vieux de la capitale), le Gresham Café, le New York Café, l’Opera Café ou

Allez goûter le Tokaj et d’autres vins hongrois à la Maison des Vins ou dans les chais de la Maison Törley.

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TendanceNomad COLLECTION

#Contents#KarinneDelorme Favoris Infos pratiques Les réceptifs Lieux événementiels Restaurants Transports Paroles d'experts Conseils

Colombo

Latitude : 6°55'54''′ Nord Longitude : 79°50'52''′ Est

#Sri lanka

UTC/GMT + 5h30 heures 59

TendanceNomad COLLECTION_ASIE_SRILANKA

Sri Lanka Asie

#5raisonsd’yorganiservotreévénement u

Une nature diversifiée. Cette « île resplendissante » de l’océan Indien renferme des montagnes couvertes de plantations de thé et de rizières en terrasses, 14 parcs nationaux abritant éléphants et léopards, des jungles tropicales, d’immenses forêts d’hévéas et des cocoteraies, et puis aussi des plages de sable fin et d’autres battues par les flots… Autant de paysages exceptionnels servant d’écrin à des séjours d’entreprise.

Plus de 3 000 ans d’histoire ! L’ancienne Ceylan, qui a vu se succéder 180 souverains et a connu plusieurs colonisations, s’est enrichie au fil des siècles d’un patrimoine culturel et archéologique unique. En témoignent les sept sites classés au patrimoine mondial par l’Unesco, dont cinq forment le fameux Triangle culturel.

Séminaires et incentives. Le pays offre des infrastructures adaptées à la meeting industry. Les hôtels

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possèdent pour la plupart des salles de réunion ou des centres de conférence très bien équipés. Le plus souvent, les resorts offrent des espaces extérieurs privatisables pour des cocktails ou des dîners de gala aux mille saveurs.

Une offre ciblée. Sous l’impulsion des agences réceptives, le Sri Lanka joue dorénavant parmi les destinations proposant des séjours d’entreprise de trois nuits sur place. Si la découverte du Triangle culturel est gourmande en temps, d’autres régions, notamment dans le Sud-Ouest, concentrent les attraits culturels et naturels reflétant bien le pays. De sublimes plages en prime.

Ayubowan ! Bienvenue au Sri Lanka ! Ces mots d’accueil mille fois prononcés et chaque fois avec sincérité sont la marque d’un pays particulièrement hospitalier, surnommé à juste titre le « pays du sourire ».

TendanceNomad COLLECTION_ASIE_SRILANKA_Favoris_Infos

FAVORIS Puissant Triangle culturel Il concentre cinq des sept sites du pays classés au patrimoine mondial par l’Unesco, offrant aux mémoires des instants inoubliables. Au cœur de la jungle surgit Anuradhapura. Fondée au Ve siècle avant J.-C., la première capitale du royaume rayonna durant treize siècles. Sous la protection du vénérable arbre Bo, subsistent les vestiges de palais, de temples et de monastères ainsi que d’impressionnants dagobas, dont l’un abrita la clavicule de Bouddha. Puis vient le temple rupestre de Dambulla, fondé au IIIe siècle. Ses grottes naturelles aux murs et plafonds ornés de fresques abritent 157 statues de Bouddha. Vous voici ensuite au pied du colossal rocher forteresse de Sigiriya, « gueule du lion » en cinghalais. L’impression de puissance est intacte. Quelque 800 marches vous séparent d’un panorama à 360° sur les jardins et terrasse se perdant dans la jungle émeraude. À Polonnaruwa, on enfourche un vélo pour découvrir les 15 km2 de vestiges exceptionnels entremêlés de bougainvilliers et de rhododendrons. Il est temps maintenant de prendre la direction de Kandy, capitale du dernier royaume cinghalais avant sa chute, en 1815, aux mains des Anglais.

Kandy, avant les plantations de thé

Une nuit sur les hauteurs de Kandy promet un réveil inédit, dans les vapeurs d’une mer de brume flottant au-dessus de la ville. Calme trompeur ! Car ce haut lieu du commerce (on y trouve batiks et pierres précieuses) semble en constante effervescence. Elle fait aussi l’objet d’une ferveur sans pareil, dépositaire depuis le IVe siècle d’un inestimable trésor : une molaire

› La chambre des Demoiselles, au coeur du Rocher du Lion à Sigiriya.

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› Perehara, la fête à grand spectacle de Kandy.

de Bouddha. On se rend au temple de la Dent pour voir s’ouvrir les portes en argent de la chambre sacrée où la précieuse relique repose dans un dagoba d’or. Au dehors, attendent des tuk-tuk colorés prêts pour un rallye trépidant dans des rues surchauffées. La transition avec la région du thé est saisissante alors que s’offre au regard d’infinies plantations ondulant en vagues vertes dans les plis des montagnes environnantes. Le must ? Organiser un tea time dans cette région de Nuwara Eliya surnommée « la Petite Angleterre », façon de rappeler que la culture du thé fut introduite dans l’ancienne Ceylan par des planteurs anglais à l’époque de l’empire britannique.

Galle, retour en grâce La création d’une autoroute permettant de rallier la capitale Colombo à Galle en trois heures a permis à la ville du sud de s’attirer les faveurs des agences réceptives. À juste titre, tant ce port naturel présente d’attraits historiques, culturels et architecturaux hérités de son passé colonial européen. On doit aux Hollandais l’édification, en 1640, d’imposantes fortifications de granit gris destinées à protéger la ville où transitaient des navires chargés d’épices. Une chasse au trésor en segway ou tuk-tuk lancera les participants au fil des remparts et des bastions dominant l’océan Indien, sur les traces d’un passé mouvementé. Charge à eux d’élucider les énigmes en faisant appel aux habitants de l’ancienne forteresse. Depuis ce site classé au patrimoine mondial par l’Unesco, on file vers la plage d’Unawatuna, nichée dans le secret d’une baie aux allures polynésiennes. Un spot enchanteur pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit !

› L'éléphant, animal préservé.

Animaux amis Ses 14 parcs nationaux et ses innombrables réserves naturelles font du Sri Lanka une destination nature par excellence. Une excursion en jeep 4x4 à Minneriya permet de croiser daims et autres léopards avant d’observer des familles d’éléphants s’abreuvant dans un lac aux reflets dorés, aussitôt imités par des cormorans et des cigognes venus pêcher dans ces eaux peu profondes. Un safari dans le parc national de Yala offre l’occasion de surprendre des léopards dans leur habitat naturel. La faune marine n’a rien à envier à la faune terrestre et l’océan Indien est un autre royaume pour quelque 26 espèces de cétacés. Baleines bleues et dauphins se laissent admirer dans la péninsule de Kalpitiya à l’ouest de l’île, sur la côte est, aux environs de Trincomalee ou encore au sud, dans les eaux de Mirissa. Pour un vrai contact avec les animaux, une agence organisera une visite de l’orphelinat aux éléphants de Pinnawela ou du centre de conservation de tortues de Kosgoda. Quant aux singes, leur omniprésence en font les compagnons les plus fidèles lors d’un séjour au Sri Lanka !

› Le temple rupestre de Dambulla.

› à Trincomalee, l'arbre aux voeux des hindouistes.

InfoS pratiques

Trincomalee, les confidences de la côte est

FORMALITÉS : passeport en cours de validité et visa. Demande en ligne : www.eta.gov.lk.

Relativement compliquée d’accès, la côte orientale reste encore confidentielle sur le marché de l’incentive. L’idéal étant d’effectuer le trajet retour vers Polonnaruwa ou Kandy en hélicoptère ou en hydravion. Avec ses plages immaculées, ses temples hindous colorés et son passé colonial, la région tamoule dévoile de multiples attraits imprégnés de croyances, traditions et légendes. À Trincomalee, on revit l’épopée militaire qui accompagna la colonisation de Ceylan en visitant le fort Frederick. La citadelle a été construite au XVIIe siècle par les Portugais puis aménagée par les Hollandais avant d’abriter l’administration britannique. Depuis l’extrémité du Swami Rock, un vertige de piton rocheux plongeant 130 m plus bas dans les flots déchaînés, la vue est féerique. La légende murmure qu’une jeune hollandaise se serait jetée de son sommet par dépit amoureux. On n’oublie pas d’accrocher un ruban coloré à l’arbre à vœux surplombant l’écume avant de suivre la foule des pèlerins jusqu’au temple hindouiste à l’architecture exubérante.

DÉCALAGE HORAIRE : + 4h30 en hiver, + 3h30 en été. MONNAIE : roupie sri lankaise. INDICATIF TÉLÉPHONIQUE : + 94. QUAND Y ALLER ? Toute l’année. Système de mousson inversée avec une saison sèche de janvier à avril sur une large partie ouest et sud de l’île et de mai à novembre sur la côte est.

COMMENT S’Y RENDRE ? Quatre vols directs par semaine avec SriLankan Airlines au départ de Paris-CDG vers Colombo. Durée du vol : 10h20 environ. OÙ SE RENSEIGNER ? www.srilanka.travel LES RÉCEPTIFS : Distant Frontiers (Pankaj James Patpatia), Connaissance de Ceylan Essence of Sri Lanka (Michael Alouf International), Hi Tours (Safran RP), Incent India (SB MICE Consulting) Sri Lanka Express (ProAsie), Visit Lanka Liste non exhaustive

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lieux événementiels

WATERS EDGE Colombo

HERITANCE Negombo

VIVANTA by TAJ Bentota

Où ? Implanté au bord d’un lac non loin de Colombo, ce complexe événementiel constitue une adresse privilégiée pour clore un séjour, en particulier pour les groupes constitués de plus de 60 participants.

Où ? Stratégiquement situé à 20 minutes de l’aéroport international de Colombo, à 40 minutes au nord de la capitale et à un souffle de l’une des plus belles plages de la station balnéaire de Negombo.

Où ? Cet établissement aux prestations luxueuses distille avec élégance son architecture coloniale au bord d’une plage de sable blanc de la côte sud-ouest, offrant un cadre idéal aux événements de prestige.

L’offre : une dizaine de salles. Située au 3e étage, la grande salle de bal sans piliers convient aux groupes de plus de 350 personnes. On y organise des conventions, séminaires, lancement de produits… À l’opposé, la salle la plus petite, The Float, amarrée au quai, offre une capacité de 40 couverts assis. L’Albatros Gallery peut, quant à elle, rassembler 60 convives en banquet, et The Link accueillir 70 personnes assises avec vue panoramique sur le lac.

L’offre : ce luxueux resort (143 chambres) flambant neuf bénéficie d’un choix varié d’installations ultra modernes autorisant tous les types d’événements d’affaires ou festifs. La plus grande salle (380 m2) peut accueillir 375 personnes en formation cocktail et 250 convives en banquet. Les invités sont accueillis dans des salles au décor à la fois sobre et sophistiqué. Une équipe expérimentée apporte un service dédié.

À noter : des événements d’exception rassemblant de 20 à 250 invités peuvent également se dérouler sur la plage à l’occasion d’un BBQ de poissons et fruits de mer ou d’un repas de gala à la belle étoile. On peut également opter pour un cocktail devant le soleil couchant… sublime. www.heritancehotels.com/negombo

L’offre : les lieux disposent de près de 2 000 m2 d’espace événementiel intérieur et extérieur. La grande salle multifonctions avec lumière du jour, l’Orchid Hall, peut rassembler 275 personnes en formation théâtre, 160 en banquet. Le lieu possède un accès direct au jardin et à la plage. L’espace de pré-fonction convient pour les petits groupes (50 personnes en théâtre, 24 en banquet). Deux espaces extérieurs prêtent leur somptueux décor naturel de jardins tropicaux à des réceptions allant de 250 à 400 invités.

À noter : on y trouve aussi différentes possibilités de restauration (italienne, japonaise, sri lankaise) ainsi qu’une boulangerie pâtisserie et un restaurant amarré à la promenade longeant le lac. On peut aussi faire une halte au Long Bar, connu pour être le plus long bar de Colombo. www.watersedge.lk

• Avril 2016 - n°16

À noter : une équipe de spécialiste apporte son assistance dans l’organisation d’événements. L’hôtel dispose aussi de cinq restaurants et bars offrant une gastronomie variée. https://vivanta.tajhotels.com/en-in/ bentota-sri-lanka

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À savoir : 150 chambres décorées u dans un esprit colonial avec balcon

HÔTEL GALLE FACE ***** Colombo

u Pour qui ? Convient aussi bien à un incentive qu’à un séjour séminaire.

Ouvert en 1864 dans la capitale sri lankaise à l’époque britannique, cet hôtel de bord de mer a retrouvé tout son éclat après une longue rénovation.

Les + de l’établissement : le service excellent s’allie à une offre haut de gamme. L’afternoon tea au Verandah est un must ainsi que la piscine.

privé. Le Wi-Fi et une sélection de thés et de boissons (non alcoolisées) sont offerts.

Pratique : centre de conférence offrant de nombreuses possibilités de réunions allant du comité de direction de 12 personnes à une vaste salle de bal pouvant accueillir jusqu’à 250 participants. Il dispose de plusieurs restaurants et bars. www.gallefacehotel.com

inouïs sur le rocher du Lion classé au patrimoine mondial par l’Unesco, le lac ou la montagne font de cette adresse un must. À savoir : 152 chambres élégantes u disposant pour la plupart de balcon pri© DR

vé. Wi-Fi gratuit.

HERITANCE ***** Kandalama Bordé par un lac, cet hôtel haut de gamme se niche aux abords du rocher forteresse de Sigiriya, au cœur du Triangle culturel.

Pour qui ? Un groupe d’esthètes qui ne restera pas insensible à une architecture « nature ».

Les + de l’établissement : sa situation idéale ainsi que les panoramas

Pratique : centre de conférence u comprenant six espaces modulables dont un hall (350 personnes.) Les cocktails peuvent se tenir sur une terrasse extérieure en bois. Piscine à débordement. www.heritancehotels.com/kandalama

À savoir : 152 chambres et villas très confortables dotées de terrasse. Salle de bains avec baignoire et douche effet pluie séparée.

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ANANTARA PEACE HAVEN RESORT ***** Tangalle Au milieu d’une plantation de noix de coco, ce luxueux et très récent resort se dresse sur un éperon rocheux de la côte méridionale de l’île.

• Avril 2016 - n°16

Pour qui ? Des clients aimant le raffinement et le calme savoureront ces instants de détente dans un havre de paix où le temps semble suspendu.

Les + de l’établissement : la carte du spa propose des traitements ayurvédiques et de réflexologie.

Pratique : un centre de conférence est prévu d’ici quelques mois. Pour l’heure seule une salle de réunion pour 12 personnes est disponible. Possibilité d’organiser un événement sur la plage. Plusieurs restaurants dont un de gastronomie italienne. Cellier pour dîner privatif. Centre de fitness. http://tangalle.anantara.com

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Par

les d'experts ‹ Questions à… ›

Prema Cooray Président du Sri Lanka Convention Bureau

Denise LANZ Directrice générale de Distant Frontiers au Sri Lanka

Comment se porte le tourisme au Sri Lanka ?

avec l’arrivée d’une quatorzième personne, spécialiste francophone de l’incentive.

En 2015, le Sri Lanka a enregistré près de 1,8 million d’arrivées soit une augmentation de 17,8 % par rapport à 2014. Avec plus de 86 100 entrées, la France est en progression de 9,2 % et se classe au troisième rang des nations européennes après le Royaume-Uni et l’Allemagne.

Comment évolue le MICE ? Le secteur du MICE progresse au même rythme que le tourisme de loisirs. En 2015 et pour la première fois de son histoire, le Sri Lanka a accueilli près de 75 conférences internationales. Au classement 2014 de I’International Congress & Convention Association (ICCA), le Sri Lanka occupe la 61e place avec 31 réunions admissibles au classement. Cette reconnaissance récompense les développe-

Que proposez-vous d’innovant ?

Comment évolue la demande MICE au Sri Lanka ?

ments entrepris par le gouvernement notamment dans les infrastructures routières.

En progression ces dernières années, la demande incentive s’envole littéralement depuis un an, signe que le Sri Lanka fait dorénavant partie des nouvelles destinations attractives pour la clientèle d’entreprise française. Les infrastructures se sont considérablement améliorées et, pour sa part, notre bureau à Colombo a beaucoup œuvré avec les équipes de Distant Frontiers à Paris et Delhi pour placer le Sri Lanka sur la carte du monde ! L’équipe au Sri Lanka va encore être renforcée

Quelle est la part du marché Français ? Le MICE français au Sri Lanka est orienté principalement vers le voyage d’incitation. Au fil des ans, la destination est devenue populaire pour l’incentive. L’inauguration prochaine d’un Shangri-La à Hambantota et l’arrivée d’un Movenpick et d’un Hyatt à Colombo devraient contribuer à renforcer la fréquentation de la clientèle MICE.

Pour pouvoir proposer le Sri Lanka dans un contexte de réduction de la durée des séjours d’entreprise nous avons développé une offre de séjours de trois nuits sur place dans la région des plages, notamment au sudouest de l’île. Tout en se concentrant dans un périmètre limité, ces séjours sur mesure permettent une variété d’activités et de découvertes reflétant bien l’âme du pays.

Trois mots pour définir le Sri Lanka ? Culture, nature et population. La combinaison entre la richesse culturelle, la beauté de la nature et l’extrême gentillesse des gens rend la destination unique. Cette île a tout pour satisfaire la clientèle d’entreprise.

Les conseils de TendanceNomad

u Dans la région du thé, de nombreuses demeures de planteurs anglais dont certaines ont été reconverties en musées, invitent à découvrir le processus de fabrication du célèbre breuvage.

Emmenez vos clients en bateau ! Pour pénétrer au cœur de mangroves, observer le vol d’oiseaux et admirer la dextérité de pêcheurs ou pour escorter

dauphins et baleines le long des côtes ou encore pour prendre le large à bord d’un catamaran.

Proposez une halte dans un jardin d’épices. Celui de Matale, le plus connu, organise des ateliers d’initiation aux bienfaits et vertus de la cannelle, cardamone, clou de girofle, poivre, noix de muscade, cacao… Prévoyez quelques heures pour

vous attarder à Colombo. Cet ancien comptoir maritime portugais puis hollandais est devenu un important port britannique au XIXe siècle.

La beauté naturelle de l’île prête volontiers son exceptionnel décor à des réceptions en plein air du BBQ sur une plage au pique-nique …

Avril 2016 - n°16 •

horizons

Les Caraïbes

Des destinations sûres, bien équipées et… exotiques Par

Pascale Missoud

Pour classique qu’elle soit, la trilogie mer-cocotiers-soleil fonctionne toujours. Des destinations sûres, à privilégier lorsque les frimas de l’hiver sont là mais – et on le sait moins – souvent toute l’année. Que l’on opte pour la langue de Molière ou celles de Shakespeare et de Cervantes, beaucoup d’îles savent encore étonner. Et ce pour un budget du plus raisonnable au totalement extravagant.

› Sainte-Lucie.

• Avril 2016 - n°16

horizons

› Bahamas.

es 700 confettis de l’archipel, on se concentre sur Nassau / Paradise Island et Grand Bahama Island en port d’attache à combiner avec l’authenticité préservée de Cat Island ou de San Salvador. Au programme : plongée sous-marine, golf, pêche au gros, nage avec des dauphins, randonnée dans l’un des parcs nationaux… Animations à thème : cours de cuisine, James Bond, pirates, carnaval Junkanoo (création d’un costume). Hébergement Parmi les adresses emblématiques sur Nassau / Paradise Island : Atlantis Paradise Island, Meliá Nassau Beach Resort, Sandals Royal Bahamian Spa Resort & Offshore Island, One&Only Ocean Club… Nouveautés 2016 : The Warwick Paradise Island, la première phase du Hilton sur Bimini. Rénovés : le Club Med Columbus Isle sur San Salvador, le Coral Sands sur Harbour Island. Meeting Atlantis Paradise Island (4 000 personnes), Meliá Nassau Beach Resort (1 200)

et Grand Lucayan sur Grand Bahama Island (1 500). Ce qui séduit Entre congrès, privatisation d’hôtels, incentives et team building, la destination s’envisage toute l’année et balaye un spectre large de budgets.

Cuba, la mutante Culture et nature, deux valeurs fortes, à condition d’aller plus loin que le classique rum-salsa-cigare : entre plages, safaris dans la vallée de Viñales, flâneries à Trinidad et moîteur de la réserve de Las Terrazas. Hébergement Avec l’ouverture au marché américain, le haut de gamme a le vent en poupe, avec les ouvertures prochaines d’un Kempinski, d’un Sofitel So, du Sheraton Quinta Avenida. Ouvert fin 2015 : le Pullman Cayo Coco. Meeting Parmi une offre qui émaille toute l’île : Mercure (30 personnes), Melia Cohiba (1 000), Iberostar Parque Central (250) à La Havane, Pullman Cayo Coco (160) ou Paradisus Varadero Resort & Spa (450). Ce qui séduit Des clichés persistants mais

Les Bahamas, attractives et plurielles

attendus, un héritage colonial émouvant, une nature plutôt préservée : mais, attention, le pays est en mutation, et en pleine inflation.

Guadeloupe, dynamique et éclectique L’archipel brandit un mélange de découverte du patrimoine (fort Delgrès, Mémorial ACTe, distilleries, habitations), des saveurs (route des épices en taxi boat), de la mer (de la Réserve Cousteau à la balade en saintoise dans la mangrove) et de la nature avec de jolies surprises entre volcan et chutes d’eau. Hébergement Nombreuses rénovations : à Gosier, le Clipper et le Salako (Karibea Hôtels), le Créole Beach Hôtel & Spa (Des Hôtels et des Îles), la Maison Créole. Meeting Une salle de 256 personnes au Mémorial ACTe. Le Resort Fort Royal accueille 160 par-

› Guadeloupe.

• Avril 2016 - n°16

› Cuba.

ticipants, la Toubana Hôtel et Spa à Sainte-Anne de 10 à 80, la Créole Beach Hôtel & Spa 220. Ce qui séduit Cinq îles uniques, cinq destinations et un beau dynamisme en matière de MICE.

Îles Vierges Britanniques, l’archipel confidentiel Une destination qui cultive la discrétion : en tout cas une antichambre du paradis entre les forêts touffues de Tortola, l’époustouflant atoll corallien d’Anegada ou les full moon parties de Jost Van Dyke. Ici, on goûte à toutes les activités nautiques doublé d’un cabotage inégalé. Hébergement Pour les groupes les plus importants, on privatise une île comme Necker Island ou, en nouveauté, toujours imaginé par Richard Branson, Moskito Island. Pour les petits groupes : cabotage inter-

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‹ Questions à… ›

› Martinique.

horizons

› Sainte-Lucie.

Alia BOUKHRIS

Directrice associée d’Echapevoo Bureau de représentation de réceptifs (dont Tour Haïti)

Quels sont vos arguments de vente ? Les agences sont à la recherche de destinations nouvelles, à fort potentiel et à fort contenu. Haïti peut être un acteur majeur sur la carte en raison de sa francophonie, son histoire et ses infrastructures naissantes aujourd’hui. Son image reste encore à travailler, mais il suffit de découvrir l’île : ceux qui s’y rendent adhèrent totalement ! Quel budget faut-il prévoir ? Malheureusement, c’est une destination chère, car pour l’instant, elle n’a que peu d’hôtels internationaux de grande capacité et quelques boutiques-hôtels. Il faut prévoir sur un 6 jours/5 nuits un minimum de 1 500 € : logement repas et activités, mais hors aérien.

• Avril 2016 - n°16

au bobsleigh en souvenir de l’inénarrable équipe des JO de 1988. Hébergement Ouvertures d’un Meliá Braco Village à Rio Bueno, du Cliff Jamaica. Un Courtyard by Marriott à Kingston, le Moon Palace Jamaica Grande à Ocho Rios et 5 villas sur pilotis en novembre 2016 au Sandals Royal Caribbean Resort & Spa à Montego Bay. Meeting Le Montego Bay Convention Centre accueille 1 260 personnes, le Jamaica Conference Centre à Kingston 1 200, le Meliá Bravo Village

îles jusqu’à 10 personnes (5 cabines doubles par bateau) avec les yachts Moorings ou Dream Yacht Charter. Meeting La destination se prête surtout à des réunions où la confidentialité prévaut en privatisant une île ou s’abritant dans une villa, toujours en bord de mer bien sûr. Ce qui séduit Du très haut de gamme : transfert en hélicoptère ou plongée sous-marine dans le bleu, le dépaysement est immédiat. Idéal en comité de direction. Pas de saison des pluies marquée.

› Jamaïque

Jamaïque, la piquante Un doux mélange de mythe et de charme, sur fond de reggae et de plantations de bananes. Chaque soir réserve son lot d’animations sur Seven Mile Beach, la plus longue plage de l’île. On saute de la visite de Kingston, aux plages privées de San Antonio. Entre Marley à écouter et le marlin à pêcher, on s’initie au surf sur Long Bay, on remonte la cascade de Dunn’s River, on s’essaye

©Sandals

Quels programmes proposez-vous à Haïti ? Les vols directs Air Caraïbes nous permettent soit de visiter Portau-Prince avec un saut au Cap Haïtien en 6 jours/5 nuits, ou de faire 3 jours Port-au-Prince et de continuer sur la République Dominicaine en avion. Nous y associons visites de monuments et variété de transports : bateau, 4x4, bus, tap-tap, et mulets pour monter jusqu’à la citadelle.

100 et le Marriott 150. Ce qui séduit Au delà de la culture rasta, on revisite la conquête espagnole et l’on s’immerge autant dans le bleu que dans le vert.

Martinique, culture et tradition Sorties en yoles ou kayaks dans la mangrove, visite d’une rhumerie ou d’une habitation : la Martinique surfe sur du classique qu’elle sait agrémenter, à la demande, de balades en gyropodes, de

horizons

ture du Dreams Dominicus La Romana 5* et du Secrets Cap Cana Resorts & Spa… Meeting Les Barceló, Meliá et autres Hilton organisent des congrès jusqu’à 2 850 personnes (hôtel Dominican Fiesta) dans la capitale, à Punta Cana, Samaná ou Bayahibe. Original l’amphithéâtre d’Altos de Chavón (5 550 personnes). Ce qui séduit Une destination rodée, des possi bilités infinies en termes de réunions, et la possibilité de sortir des sentiers battus.

› République Dominicaine

Sainte-Lucie, british mais pas seulement Bien sûr on y pratique une flopée d’activités nautiques (plongée sous-marine, catamaran…) et on y pratique le golf. Mais Sainte-Lucie vante d’autres atouts, uniques : sa précieuse forêt primaire

› Îles Vierges Britanniques.

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République Dominicaine, une mécanique bien huilée Suivre les traces de Colomb ou admirer une baleine, se faire peur en tyroliennes ou swinger sur un golf signé Nicklaus. Le must ? Oser le lac Enriquillo et ses crocodiles américains ou le point culminant des Caraïbes des Alpes dominicaines. Hébergement Nouveautés : le Sheraton Santo Domingo et l’Amanera Aman Resorts à Playa Grande. Pléthores de rénovations, dont le Renaissance Santo Domingo (nouveau concept dédié au MICE), le Meliá Paradisus Palma Real (1 672 m² de salles de réunion), le Grand Paradise Samaná, le Viva Wyndham à Las Terrenas. 2016 verra l’ouver-

› République Dominicaine. › Haïti.

parties de pêche au gros ou de survols en hélicoptères. Hébergement Une hôtellerie qui privilégie les 3 et 4* de 95 à 192 chambres. Pour du haut de gamme, le Cap Est Lagoon (Relais & Châteaux) et, un petit bijou, La Suite Villa 5*. Tout nouveau, le Simon Hôtel 4* à Fort-de-France, l’adresse business qui manquait. Meeting Le Simon Hôtel (140 personnes) s’ajoute au palais des congrès de Madiana (1 500) à Schoelcher et à l’Institut Martiniquais du Sport (salles de 20/60 personnes, amphithéâtre de 600 personnes) au Lamantin. De nombreux hôtels offrent des salles de 10 (La Suite Villa 5*) à 650 personnes (La Batelière 4*). Ce qui séduit Francophone et bercée par l’histoire, elle dépayse tout en rassurant.

en randonnée ou à vélo, ses lacs de soufre et ses bains de boue ou encore, pour l’aspect festif, les « friday nights » du village de pêcheurs de Gros Islet. Hébergement 2016 voit l’ouverture du Harbor Club et du Royalton Santa Lucia doté en outre d’un resort de 94 suites exclusives, Hideaway. À noter, la rénovation de l’hôtel Papillon (Rex Resorts). Meeting Un centre de conférences au Harbour Club et un espace pour 400 personnes au Royalton Santa Lucia. Pour les plus petits groupes, les maisons de plantation, plages et yachts de luxe jouent la privatisation. Ce qui séduit À 10 minutes de vol de Fortde-France, l’anglophone Sainte-Lucie accepte les euros et se contente de la carte nationale d’identité. Une destination à privilégier toute l’année.

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Le debrief

Éductour : mise au vert à

Dublin et dans ses environs Irish Horizons, en partenariat avec l’office de tourisme d’Irlande, Meet in Ireland, et Aer Lingus, a organisé début février un éductour MICE à Dublin et dans sa région. Une douzaine d’agences événementielles ont ainsi pu découvrir pendant trois jours une offre de tourisme d’affaires de grande qualité, la chaleur et l’énergie de Dublin, la beauté des paysages alentours... Par

Par Vincent de Monicault

Ségolene Thomas (BMA), Alexandra Augiron (Française de Motivation), Clotilde Conteau (HelmsBriscoe), Alban Tapin (Senso Day Events), Estelle Jiguet-Guillet (Riva Event), Nadège Libert-Laouedj (Libert Travel), Caroline Fuentes-Colas (Business Travel Communication), Delphine Ducraux (Havas Voyages), Floriane Moizard (Succès des Stim), Maurane Le Coz (Liberté Voyages), Ségolène de Gouzillon de Belizal (Ailurus Fulgens Events), Alessio Monterosso (Aer Lingus).

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› Quand la rivière Liffey traverse les docklands...

› Dublin by night.

› Grafton Street, la grande rue piétonne de Dublin.

Les participants

aménagés en hôtels et espaces MICE : le Manoir de Palmerstown, Powerscourt House & Gardens, Kildare Hotel and Golf Club (ou K-Club)... Outre les visites, le groupe a rencontré des prestataires irlandais, dans le cadre d’une session de networking au Radisson Blu St Helen’s (5-étoiles), un bel hôtel aménagé dans une demeure traditionnelle située à 10 minutes en voiture du centre de Dublin.

Dublin coule des jours tranquilles à l’embouchure de la Liffey. À 1h30 de vol de Paris, la capitale de la République d’Irlande affiche des airs de jolie provinciale, avec ses beaux bâtiments publics du XVIIIe siècle et ses élégantes maisons géorgiennes, ses parcs verdoyants et ses pubs chaleureux. L’architecture moderne des Docklands témoigne dans le même temps du dynamisme d’un pays en plein redressement économique. L’Irlande, c’est aussi la nature. Le comté de Wicklow, à une demi-heure de route au sud de Dublin, est ainsi appelé « jardin de l’Irlande », apprécié pour ses paysages bucoliques dont celui de Glendalough (« la vallée aux deux lacs »). Le patrimoine naturel n’est pas moins beau dans le comté voisin de Kildare.

Le famtrip a été l’occasion d’appréhender la qualité de l’offre MICE de Dublin et sa région, abondante sur le segment haut de gamme. Ainsi, sur la capitale irlandaise, le groupe a visité les hôtels Marker, Shelbourne, Spencer et Morrison, les lieux événementiels Maison N°10, Smock Alley Theatre ou encore la brasserie Guinness. La campagne dublinoise a réservé d’autres bonnes surprises avec ses lieux historiques

La destination

› Au bord du lac de Glendalough.

Le debrief

Irish Horizons

I › Accueil au son de la cornemuse et photo de groupe devant le lac de Glendalough.

› Sur le beau domaine de Palmerstown & Golf Club, à 30 minutes de Dublin, chacun a pu prendre le volant et tester sa conduite hors-piste en 4x4 sur un parcours dédié.

Aer Lingus

a compagnie aérienne irlandaise Aer Lingus dessert Dublin depuis Paris-CDG et neuf villes françaises, Bordeaux, Lyon, Marseille, Montpellier (à compter du 20 mai 2016), Nantes, Nice, Perpignan, Rennes (en vol régional) et Toulouse.

› Sur le beau domaine de Palmerstown & Golf Club, à 30 minutes de Dublin, chacun a pu prendre le volant et tester sa conduite hors-piste en 4x4 sur un parcours dédié.

› Initiation au tir aux pigeons et au tir à l’arc sur le domaine de la Ferme d’Orchard, la ferme officielle de Baileys, au sud du comté de Wicklow.

rish Horizons est le département MICE du réceptif Irish Welcome Tours, l’un des plus importantes DMC en Irlande. L’agence, basée à Dublin, est forte d’une expérience d’un quart de siècle dans l’organisation d’événements professionnels, pour des groupes de 10 à 1 200 personnes. À noter que l’équipe multilingue d’Irish Horizons est dirigée par Christophe de Patoul, secondé parfaitement par des project managers telles Camille Afchain et Elise Leclere.

› Aux côté de Christophe de Patoul (Irish Horizons), avant le dîner-spectacle dans le magnifique Johnnie Fox’s, l’un des plus vieux et célèbre pub irlandais.

› La visite de la brasserie Guinness et de ses lieux événementiels a été suivie par une session de tirage de pinte et un cours de musique traditionnelle.

› Rencontre avec des rapaces dans les jardins de l’hôtel Powerscourt (5-étoiles).

Avril 2016 - n°16 •

slow mood

LA CURIOSITÉ

EST UN FORMIDABLE DÉFAUT

P a t r i c e M at h ieu

Co-fondateur de l’agence Out of the Box

ans cette époque qui nous secoue un peu tous les jours, il y a des mots, des états qui font du bien. Le confort fait partie de ceux-là. C’est un besoin légitime pour se poser, pour souffler, pour lâcher prise. Mais, disons-le sans ménagement, c’est une quête qui agit sur nous en trompe l’œil. Surtout quand elle devient une ambition, une fin en soi. Car, une fois atteint, on le verrouille, on l’installe, comme un trésor intouchable, comme un privilège dont la remise en question sonne comme une agression. La mauvaise nouvelle, c’est que cette recherche, ce sentiment, s’exporte de plus en plus sur nos attitudes et notre état d’esprit. Chacun aime agir dans sa « zone de confort », là où on est en confiance, là où on ne sera ni trop contesté, ni trop chahuté.

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Et voilà donc l’instant où tout bascule, où le bénéfice ressenti produit un dégât collatéral violent pour notre environnement, pour la société dans laquelle nous évoluons, pour les entreprises dans lesquelles nous travaillons. Cette accumulation de particules de confort va scléroser notre quotidien, le figer, et faire lentement glisser notre modèle de vie vers l’immobilisme, vers une marche arrière tout autant collective qu’individuelle. Nous sommes simplement en train d’accoucher d’un modèle « old school » qui est dépassé avant même de s’imposer. Au moment où tout s’invente et se réinvente, où notre planète et notre pensée s’épuisent à force de sales habitudes et de « copier-coller », il est grand temps de secouer et de déconstruire cette zone de confort. Il est temps d’ouvrir notre logiciel personnel et collectif à de vraies nouvelles idées, à de nouvelles pratiques, à un nouveau regard sur demain. À la lecture auto centrée sur l’acquis, il faut opposer la force contraire. Il faut désapprendre l’habitude pour réapprendre la curiosité. Parce que la curiosité est plus qu’une vertu, c’est un vrai programme, une clé pour dessiner l’avenir. La génération Z en a fait son sésame pour construire la suite. Réjouissons-nous, cette jeunesse est curieuse de tout : de l’Autre, de l’Ailleurs, de l’Autrement, de l’Inconnu. Elle veut simplement croire en de nouvelles utopies. Elle veut surtout se donner la chance de changer ce monde qui tourne en rond. Ses projets sont fous. Tant mieux ! Ses idées bousculent. Parfait ! Ses initiatives dérangent. Sachons en tirer le meilleur ! Ceux qui vont changer le monde (qui est bien parti pour ne pas rester comme il est) sont des curieux invétérés : ils explorent, ils essayent, ils s’aventurent. Et le voyage est un de leurs carburants pour exciter et nourrir cette curiosité. Chacun de nous comprend bien que le statu quo n’est plus tenable. Alors, redevenons curieux de tout et laissons-nous surprendre. Parce que la curiosité c’est ce formidable défaut qui laisse la porte ouverte à tous les possibles.

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RENCONTRE Voyage d’aﬀaires : pourquoi mesurer la satisfaction voyageurs ?

ENTRETIEN Philippe Augier , président de France Congrès et Événements

STRATÉGIE Les palais des congrès en France et en Europe

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