#18 TendanceNomad by TendanceNomad Publishing

ÉDITO

Juillet-Août

N° 18 • Juillet-Août 2016 - 8 €

2016

MAROC

alexia tridesz

RENCONTRE Solutions voyage d’aﬀaires : comment faire les bons choix ?

ENTRETIEN Éric Ritter, directeur de Voyage Expert

STRATÉGIE Nouveautés appart’hôtels : des suites et des idées

COLLECTION Strasbourg Maroc

10/03/2016 18:17

NICE,

PLUS QU’UN SYMBOLE

Une publication TendanceNomad Publishing Tél. : + 33 (0)1 47 39 41 20 www.tnmedianetwork.com Président et Directeur de la Publication : Olivier Chauvaud ochauvaud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 24 73 76 22 Associés Olivier CHAUVAUD, Émilie BRAUD, Mona KARAA Conseiller Marketing & Communication : Christine Bravo cbravo@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 43 32 04 72

Publicité Directrice de Publicité : Émilie Braud ebraud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 66 98 51 82 Directrice du Développement International Faiza Terrero fterrero@tnmedianetwork.com + 33 (0)6 16 90 08 39 Chef de Publicité : Alexia Zuili azuili@tnmedianetwork.com + 33 (0) 1 47 39 41 20 Responsable Administratif & Financier : Karine Berrebi-Cohen kcohen@tnmedianetwork.com

Rédaction LEPRINCE & POURRIAS PRESSE (LPP) Rédacteur en Chef LPP : Dominique Pourrias pourrias.dom@orange.fr Conseiller Éditorial : François-Xavier Izenic - fxizenic@orange.fr Rédacteurs : Jean-François Bélanger, Karinne Delorme, Blandine Fleury, Didier Forray, Vincent de Monicault

Print & Digital Directeur Artistique Philippe Lewit - philippe@lewit.fr Responsable Digital : Mona Karaa mkaraa@tnmedianetwork.com Photos : Fotolia, DR, Offices de Tourisme Couverture : Sabino Parente Ont collaboré à ce numéro : Agence Hold-Up Project, Out of the Box Abonnement contact@tnmedianetwork.com TendanceNomad Publishing SAS au capital de 7 000 euros RCS Créteil : 798 949 012 Siège social : 46, rue Morice 92110 Clichy Achevé d’imprimer en Août 2016 sur les presses de l’Imprimerie Groupe Atelier Phare - Bureau commercial - 55 rue la Boétie - 75008 Paris ISSN : 2272-5148 - Dépôt légal à parution Malgré le soin apporté à la réalisation de cet ouvrage, l’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées. Les noms des marques qui figurent dans les pages rédactionnelles sont donnés à titre informatif sans aucun but publicitaire. Pour les pages publicitaires, les informations sont publiées sous la seule responsabilité des annonceurs. La reproduction même partielle des pages est interdite sans l’autorisation de l’éditeur.

vols vers la France pour les ’attentat de Nice est-il mois d’août et septembre sont celui de trop pour le tourisme français ? Malen forte baisse de 20 % par François - Xavier heureusement, tout le rapport à l’année dernière ! IZENIC laisse à penser. Au-delà de l’imDisons les choses franchemense drame humain, le terment, la France est devenue Conseiller éditorial rorisme a aussi frappé un symune destination à risques bole. Avec près de 5 millions de pour les touristes étrangers. personnes accueillies en 2015, Nice est la ville Depuis la déclaration de l’état d’urgence, de de France qui reçoit le plus de visiteurs après nombreuses polices d’assurances aux ÉtatsParis, et parmi eux de nombreux congressistes Unis ne couvrent même plus les Américains et autres participants à toutes sortes d’événeen voyage en France. Nous avons vraiment ments. La Côte d’Azur est ainsi le premier pôle besoin de repenser les dispositifs de sécurité MICE français derrière la région parisienne. dans nos gares, nos aéroports et autres esNice est à elle seule l’emblème de la « French paces publics. L’Union française des métiers de Riviera », ce mythe qui attire et fait rêver l’événement (Unimev) ne dit pas autre chose aux quatre coins de la planète. Américains, quand elle appelle les pouvoirs publics, par la Russes et Britanniques à fort pouvoir d’achat voix de son nouveau président Frédéric Jouët, génèrent chaque année, avec les vacanciers à « assurer pleinement la charge du maintien de français aisés, plus de 1,5 milliard d’euros de l’ordre autour des lieux événementiels ». Il faut retombées économiques pour la ville. C’est redonner confiance et rassurer. Plus facile à dire l’impact négatif d’une telle attaque au dire qu’à faire. Jean-Marc Ayrault, le ministre cours de laquelle de nombreux étrangers ont des Affaires étrangères en charge du tourisme, péri. Fragilisé par les attentats de novembre a-t-il la même volonté que son prédécesseur dernier, le tourisme en province résistait, au Laurent Fabius ? Cela reste à prouver. Au lencontraire du tourisme parisien qui chutait mois demain de ce triste 14 juillet, la question qui après mois. Le secteur dans son ensemble se pose est toujours la même : les touristes commençait tout juste à relever la tête après reviendront-ils ? Évidemment oui, même si un Euro de Football qui s’était déroulé sans tout nouvel attentat recule un peu plus cette incidents majeurs à l’exception des batailles échéance. En attendant, c’est une année noire, de rue à Marseille entre hooligans. Les réserinédite, qui se profile pour le tourisme français. vations de dernière minute semblaient même repartir. Optimisme de courte durée : selon le cabinet Forwardkeys, les réservations de François-Xavier Izenic_Conseiller éditorial

Juillet - Août 2016 - n°18 •

Le 1er Baromètre MICE Européen par

Présentation officielle Jeudi 22 septembre 2016 S a l o n I F T M To p R e s a Salle Agora 15h30

en partenariat avec

TRIBUNE LIBRE

REPÈRES

NOUVEAUX CODES

L'impossible promesse de la sécutité Par Michel Bensadoun, agence Hold-Up Project

RENCONTRE

STRATÉGIE

MARCHÉ

COLLECTION

LE DEBRIEF

SLOW MOOD

Des chiffres et des faits

Les voyageurs d’affaires face aux dangers du Wi-Fi gratuit

TESTÉ POUR VOUS

CONGRÈS

Hôtel Barcelo Emperatriz (Madrid)

• Pascal Jourand, directeur de Saint-Brieuc ExpoCongrès • Eurexpo à Lyon

ENTRETIEN Éric Ritter, directeur de Voyage Expert

Les nouvelles solutions du voyage d’affaires : comment faire les bons choix ?

Appart’hôtels : des suites et des idées

Safaris, des rencontres exceptionnelles

●• Strasbourg ●• Maroc

Fam trip à la découverte du Panama et de son canal

Soyons tous des équilibristes Par Patrice Mathieu, co-fondateur de l’agence Out of the Box

TendanceNomad COLLECTION #Maroc

#Strasbourg

Contents

TRIBUNE LIBRE

L’IMPOSSIBLE PROMESSE DE LA SÉCURITÉ

• Juillet - Août 2016 - n°18

ifficile en ce milieu d’été de ne pas évoquer la situation du terrorisme en France. Elle nous interpelle doublement, en tant que citoyen, mais aussi dans le cadre de nos activités professionnelles. Beaucoup se sont exprimés sur le sujet, pourtant après maintes discussions, débats, il faut se rendre à l’évidence : aucune solution ne pourra régler rapidement la situation. Il semble évident que toutes les mesures sécuritaires de bon sens n’aient pas été prises, pour de bonnes et mauvaises raisons. Notre démocratie semble si mal adaptée à ce qui ressemble à un cancer. Ce qui est le plus grave est l’absence de consensus sur les actions à mener. Elle a pour conséquence la perte de confiance. C’est probablement l’un des défis les plus importants à relever et les conséquences sont graves pour notre sécurité et pour notre business. La première erreur serait de s’engager dans une surenchère sécuritaire. Nous avons bien vu que ni l’état d’urgence ni les mesures de sécurité à Nice n’ont suffi. Quant à l’attentat dans une église d’une petite ville, elle montre l’impossibilité de tout protéger. Israël est souvent pris pour exemple. S’ils ont réussi à diminuer de façon très importante le nombre d’attentats, et surtout leur ampleur, il persiste des attentats quotidiens.

Michel BENSADOUN Agence Hold-Up Project www.holdup-project.com

La France, quelle que soient les mesures prises, ne pourra garantir une sécurité absolue, nous savons tous que les solutions sont politiques, complexes, et ne dépendent pas seulement de la France. Il faut donc se préparer à une période longue d’insécurité, avec des conséquences sur le business. N’oublions pas que cette guerre est aussi une guerre de communication. Elle nous met mal à l’aise, pris entre compassion pour les victimes, cérémonie d’hommages et démonstration de solidarité. Cette communication semble avoir atteint ses limites, et la plupart d’entre nous veulent s’inscrire dans l’action. En tant que professionnel, nous devons rationnaliser les peurs, et continuer à organiser nos activités, sans état d’âme. La sécurité doit être abordée de façon décomplexée, et en impliquant au maximum l’ensemble des acteurs, y compris les participants. La responsabilité pour un organisateur devient un enjeu majeur. Il convient de rappeler que ce qui est vrai pour les attentats, l’est aussi pour l’ensemble des aspects sécuritaires d’un événement ou d’un voyage. Cela est une affaire de spécialiste, cela a un coût, prend du temps, mais devient incontournable. Car, comme un médecin, nous avons une obligation de moyens, pas de résultats…

REPÈRES

73e

place C’est, selon le classement annuel ICCA (International Congress and Convention Association), le nouveau positionnement au niveau mondial de la ville d’Abu Dhabi. En 2015, la capitale des Émirats Arabes Unis a en effet accueilli plus de 35 congrès internationaux de grande envergure, soit 13 de plus qu’en 2014. Une progression très significative de 59 % qui a permis à la ville de gagner 35 places.

+ de 2/3 des consommateurs

Mad or Nomad Par

Dominique Pourrias

- 56

pour cent

pour cent C’est, d’après l’étude OpinionWay pour le concours Make it Happen, le pourcentage des Français qui estiment que le France accuse un réel retard en matière d’innovation. De plus, 81 % d’entre eux (64 % des jeunes de 18 à 24 ans par rapport à 88 % des 65 ans et plus) n’ont aucune confiance en la capacité des politiques à être créatifs et innovants pour faire face aux enjeux actuels de la société.

pour cent

C’est, selon la dernière étude de MarkMonitor réalisée par le cabinet d’études de marché Opinium, le pourcentage (68 %) des personnes interrogées au niveau mondial qui réservent désormais leurs voyages exclusivement sur internet. Mais, 7 % d’entre elles ne voient pas leurs attentes satisfaites, ce qui souligne à l’évidence la nécessité de mieux former les consommateurs à la réservation en ligne.

C’est, selon le Comité Régional du Tourisme de Paris Île-de-France, la diminution de fréquentation des Japonais à Paris et en Île-de-France au premier trimestre 2016. Elle est conjuguée à celles des Russes (- 35 %), des Italiens (- 24 %) et des Chinois (- 13,9 %). Des chiffres qui, entre autres suite à la prolongation de l’état d’urgence, ne permettent pas d’espérer une reprise à court terme.

C’est, d’après Sedo GmbH (plus grand marché de noms de domaine au monde), le pourcentage des nouveaux noms de domaine enregistrés par les investisseurs chinois, devançant ainsi de loin les acheteurs des États-Unis et de l’Europe. Entre 2013 et 2015, le nombre d’achats de domaines réalisés par la Chine a augmenté de plus de 400 %, tandis que les achats de domaines en France ont baissés de 40 %.

personnes sur 10

pour cent

C’est, selon une étude SAS (leader de l’analytique) intitulée « La sécurité des données, un frein pour les internautes européens ? », le nombre de répondants qui expriment leur crainte quant à la sécurité des données : smartphone (57 %), PC (56 %), tablette (55 %). Ils ne font pas encore état de réelles préoccupations quant aux technologies utilisées en magasins ou liées aux objets connectés.

C’est, selon un sondage One Hour Translation, la plus grande agence de traduction en ligne au monde, le pourcentage des consommateurs français qui ont effectué des achats sur des sites chinois en 2015. En Europe : 28 % des Espagnols, 12 % des Allemands, 11 % des Britanniques déclarent l’avoir fait. Ainsi que 23 % des Australiens, 16 % des Canadiens, 15 % des Américains… et 4 % des Japonais.

C’est, d’après une étude sur la notoriété des loueurs réalisée par le comparateur de location de voitures indépendant Carigami, avec la société de panels Respondi, le pourcentage des interviewés (1 142 personnes résidant en France) qui, en notoriété spontanée (soit avant qu’une liste de noms ne soit présentée), citent Hertz en tête. Viennent ensuite Europcar (31 %), Avis (22 %) et Sixt (21 %).

• Juillet - Août 2016 - n°18

COMMUNIQUÉ

LA TUNISIE

EN BLEU ET GREEN Envie de vous reposer sans perdre votre tonus et maintenir le cap forme pendant vos vacances ? Dans l’eau ou sur le green, goûtez ces recettes sportives en Tunisie.

our s’offrir une parenthèse enchantée, loin de la routine et de l’agitation urbaine, rien de mieux que la Tunisie ! Avec 1 300 km de côtes bordant la Méditerranée, ce pays est la destination rêvée pour décompresser. La mer azur et les rivages de sable blond servent de décor à des hôtels de charme, véritables cocons où passer un séjour privilégié avec thalassothérapie, spa et balnéothérapie…

ÇA GLISSE SUR LES FLOTS Au moindre souffle, les voiles sont de sortie. En particulier celles des kitesurfs, qui virevoltent dans les airs. Balayée par des vents réguliers toute l’année et bordée par une superbe lagune, l’île de Djerba est devenue l’un des spots phares des champions de la discipline et des amateurs de sensations fortes ! Le site est réputé pour ses conditions optimales permettant de s’envoler au-dessus des vagues et tenter des figures

spectaculaires. Plusieurs écoles accueillent également les débutants, impatients de goûter aux plaisirs de la glisse. Alors, on profite des vacances pour se lancer !

ÇA SWINGUE SUR LE GREEN Après la plage, on peut s’adonner aux joies du golf. Entre Gammarth, Hammamet et Tozeur, une dizaine de terrains font le bonheur des adeptes de gazon et de clubs. Implantés dans des paysages à couper le souffle, les tracés sont jalonnés de points de vue superbes sur la mer Méditerranée et la nature environnante. La balade reste toutefois bien sportive. Pour preuve, la qualité des parcours internationaux conçus et adaptés pour les meilleurs golfeurs et golfeuses, mais aussi pour les amateurs qui toute l’année peuvent pratiquer leur sport favori. Les hébergements alentour sont tout aussi prestigieux. Plutôt plaisant !

3 spots de plongée Le plus grand récif corallien de Méditerranée se trouve en Tunisie. - Au large de Tabarka, sur la côte nord, on chausse des palmes et on s’équipe d’un tuba et d’un masque pour admirer mérous noirs, gorgones multicolores, ou poulpes, murènes, rascasses, ainsi qu’anémones de mer et spirographes, et explorer le site de Tunnel Reef, qui éblouit par ses fonds rocheux,ses grottes, ses arches et ses passages étroits. - Le Cap Bon, sur les sites de Nabeul et Hammamet, fascine avec ses épaves de bateaux de la Seconde Guerre mondiale. - L’archipel de La Galite abrite des espèces rares d’algues et de coraux, ainsi qu’une superbe colonie de phoques moines.

*Tunisie, source d’inspiration Photos : Propriété de l’Office National du Tourisme Tunisien

NOUVEAUX CODES

Les voyageurs d'affaires face aux dangers du Wi-Fi gratuit Par

Didier Forray

En quelques années, les bornes proposant un accès Wi-Fi se sont multipliées ! Les voyageurs d'affaires doivent pourtant rester très prudents face à ces accès.

vec la multiplication des bornes offrant un accès internet Wi-Fi gratuit, dans la rue, dans les parcs, dans les hôtels et restaurants ou dans les transports en commun, se connecter à internet devient de plus en plus facile pour les voyageurs d'affaires. Une étude réalisée par le fournisseur mobile iPass vient toutefois doucher l'enthousiasme pour le Wi-Fi gratuit.

› La majorité des directeurs des systèmes d'information s'opposent à l'utilisation des bornes de Wi-Fi gratuit.

BORNES WI-FI GRATUITES : UN PROBLÈME EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ En compilant les réponses de 500 directeurs des systèmes d'information aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne et en France, iPass dévoile que 94 % des personnes interrogées voient les bornes Wi-Fi gratuites comme un danger pour la sécurité de l'internet mobile. Les bornes Wi-Fi gratuites posent il est vrai un sérieux problème en matière de sécurité. Certains hackers peuvent en effet aisément pirater les bornes Wi-Fi ou se faire passer pour un point d'accès, récupérant au passage toutes les données transitant sur l'ordinateur, la tablette ou le smartphone des victimes, à commencer par les identifiants et les mots de passe.

riés sur les dangers du Wi-FI gratuit et les équipent avec les outils adéquats », explique Keith Waldorf, directeur de l'ingénierie de iPass. Les entreprises doivent donc convaincre et présenter les bonnes pratiques en incitant les salariés à la vigilance. Premiers réflexes à acquérir : vérifier que le pare-feu est bien activé, changer régulièrement les mots de passe, éviter les sites de partage de fichiers et se déconnecter du réseau lorsque le Wi-Fi n'est pas utilisé. CHANGER LES MENTALITÉS ET LES PRATIQUES Plusieurs sociétés ont également opté pour la technologie du réseau privé virtuel (Virtual Private Network ou VPN), qui permet aux salariés d'accéder à des ordinateurs distants comme s'ils étaient connectés au réseau local, via une connexion à internet cryptée. Si un pirate venait à intercepter les données, le chiffrement finirait alors vite par lui faire abandonner sa proie. Reste que là aussi la réalité du terrain vient contrecarrer la théorie : l'enquête réalisée par iPass montre que seulement 26 % des répondants pensent que leurs salariés utilisent le VPN à chacune de leur connexion. « Le fait est que beaucoup de salariés en situation de déplacement vont se connecter au Wi-Fi gratuit en raison de son côté pratique, malgré ses failles de sécurité », constate Keith Waldorf. Les entreprises ont encore du chemin à faire pour changer les mentalités et les pratiques !

INFORMER LES COLLABORATEURS ET LES ÉQUIPER D’OUTILS ADÉQUATS Alors que faire ? 62 % des directeurs des systèmes d'information affirment avoir choisi une solution radicale, à savoir interdire à leurs salariés d'utiliser le Wi-Fi gratuit. Mais si 94 % des entreprises françaises affirment batailler en permanence pour faire appliquer une politique d'accès à internet sûre, il reste cependant bien difficile de savoir si les salariés suivent les recommandations… « Interdire l'accès aux bornes Wi-Fi gratuites est une approche musclée qui n'apporte pas la solution car, dans un monde connecté, il est impératif que les entreprises éduquent leurs sala-

• Juillet - Août 2016 - n°18

Incentives, business travel & meetings expo

Connect with the global meetings, events and incentives industry

15,500

3,000

100

No.1

from across the globe, ready to connect with you

to help you plan your future meetings & events

with industry friends & colleagues

to do business, network, learn & be inspired

international industry professionals

exhibitors representing over 150 countries

networking events to connect and engage

global market place for you

Connections mean everything. Connect with us at www.ibtmworld.com

Organised by

ibtm and the ibtm events symbol are trade marks of RELX Intellectual Properties SA, used under license. Hosted Buyer is a trademark of Reed Exhibitions Limited. Reed Travel Exhibitions is a registered trade mark of RELX Group plc.

TESTÉ POUR VOUS On aime moins :

pas de parking, mais un service de voiturier. Salles de réunion de taille modeste.

Madrid

Informations pratiques : à une vingtaine de minutes en taxi de l’aéroport Barajas et autant de la gare Atocha. La station de métro la plus proche est à 200 mètres. 146 chambres en plusieurs catégories sur 9 étages. Un fitness ouvert 24h/24 et deux salles de réunion de petite taille. Un accord avec la toute proche Fondation Lazaro Galdiano permet d’élargir les capacités d’accueil.

Hôtel Barcelo Emperatriz 5*

› Au rez-de-chaussée, le bar donne directement sur la rue. Écran géant pour retransmissions sportives et ambiance assurée.

Une réception qui donne le ton, bien actuelle, aux couleurs favorites de l’impératrice Eugénie, le violet, et rideau de perles pour ménager l’intimité de la réception. Par

› Les salles de réunion sont de taille modeste, mais l’hôtel dispose d’un accord avec un espace voisin, avec des capacités plus importantes.

Jean-François Bélanger

Quoi ? Dans le quartier résidentiel de Salamanca, celui des ambassades et des sièges des grandes multinationales espagnoles, le plus cher de la ville. C’est un ancien hôtel du groupe NH Hoteles. Repris par le groupe familial majorquin Barcelo, il est resté fermé durant un an pour une totale réhabilitation. Et, depuis le début de cette année, il s’est mis au diapason de l’élégance de l’Impératrice Eugénie de Montijo, épouse de Napoléon III, ressuscitant en le revisitant l’esprit XIXe siècle. Il convient pour de petites réunions ou l’accueil d’incentives. De par sa proximité avec le réseau de métro, il est aussi idéal pour la découverte de la capitale espagnole.

• Juillet - Août 2016 - n°18

On aime : un décor chic et contemporain qui s’appui sur les clichés esthétiques de l’impératrice, ses couleurs favorites, le violet, sa coquetterie, ses bijoux… Des caractéristiques qui séduisent les femmes d’affaires notamment, avec des déclinaisons jusque dans le dressing, spécialement étudié pour elles, la ligne de produits de bain, l’intimité de la réception…

› Au sommet de l’édifice, la terrasse est intime, avec une piscine de poche. Mais c’est l’endroit privatisable idéal pour profiter de la vue sur Madrid, les soirs d’été.

CONGRÈS

QUESTI

NS À…

Quels sont ses atouts majeurs sur le BtoB ?

Pascal JOURAND Directeur de Saint-Brieuc Expo Congrès © DR

Une qualité des infrastructures et des services (nous sommes le plus grand palais des congrès breton), une situation géographique centrale en Bretagne, le fait d’être intégré à un parc des expositions, une collaboration efficace avec le bureau des congrès, une offre clés en mains auxquels j’ajouterais l’arrivée de la LGV en 2017 (Paris à 2h13 de Saint-Brieuc).

Quels sont les projets et les axes de développement du centre de congrès dans un contexte ultra concurrentiel ? Nous avons toujours privilégié la qualité de nos services et une grande disponibilité de nos équipes auprès de nos clients, et nous allons continuer sur cette voie. Le lancement en ce début d’année de notre pôle événementiel « Ker Event » s’inscrit dans cette démarche d’accompagnement de nos clients sur tous les volets de leurs manifestations. Nous souhaitons également renforcer notre positionnement sur les salons de marques et les salons professionnels, et nous disposerons pour cela d’un nouvel équipement avec un hall flambant neuf et sans poteaux de 4 500 m² opérationnel dès le 1er septembre prochain. Nous misons également sur un fort développement de notre politique digitale, avec une meilleure visibilité de l’offre, les moyens de transformer les visiteurs en contacts exploitables, et ainsi de développer nos ventes.

Quel bilan 2015 pour le palais des congrès ?

’année 2015 présente un bilan contrasté. En effet, nous avons constaté une baisse des congrès nationaux accueillis, heureusement compensée par une forte activité sur le corporate et sur les salons de marques. Des travaux importants afin de créer un parvis minéral à l’entrée du PDCE ont perturbé notre activité sur le premier semestre. Nos salons grand public (Foire Exposition sur le thème de New-York notamment) ont également permis de créer une activité importante sur le second semestre. Globalement ce sont 250 manifestations qui se sont déroulées en 2015 et 240 000 personnes accueillies. L’un des temps fort de cette année 2015 restera néanmoins la reconduction de notre délégation de service public, dans le cadre de la gestion du PDCE pour les 15 prochaines années.

Et concernant la communication ? Nous nous engageons dans une politique de communication renforcée (nouvelle charte visuelle, plan de communication ambitieux, présence sur les salons professionnels) en collaboration avec le bureau des congrès de la Baie de Saint-Brieuc afin de valoriser l’excellence de notre territoire, pôle majeur du tourisme d’affaires en Bretagne. Propos recueillis par Blandine Fleury

Lyon : agrandissement d’Eurexpo

• Juillet - Août 2016 - n°18

’est dans l’optique de pouvoir positionner Lyon For Events sur les manifestations internationales et leaders de très grande taille qu’Eurexpo va s’agrandir de 9 000 m², à partir de 2018. Le site lyonnais comptera alors près de 140 000 m² de surface. Lyon For Events, la bannière exploitée par GL Events, regroupe quatre sites lyonnais : Eurexpo, le Centre de Congrès, la Sucrière et le Château de Saint-Priest. « En 2015, ces quatre sites ont enregistré un chiffre d'affaires de 59 millions d'euros, soit une progression de 6 % par rapport à 2013, année de référence du fait de la biennalité de certains salons et manifestations, alors que le marché, lui, est resté plutôt atone », s’est félicitée Anne-Marie Baezner, directrice générale des sites lyonnais du groupe GL Events. J.-F. B.

ENTRETIEN VOYAGE D’AFFAIRES

Éric RITTER

Pdg de Voyage Expert

« BÂTIR UNE RÉPONSE POUR CHAQUE CLIENT » • Juillet - Août 2016 - n°18

ENTRETIEN

Le patron de la TMC Voyage Expert a défrayé la chronique en début d’année en lançant des fees à un euro. Son ambition : coller au plus près à la demande de ses clients en innovant dans la techno, les services et les business models.

Avec une limite sur les clients multinationaux en ce qui vous concerne ? Détrompez-vous, on est membre d’un réseau international qui s’appelle Globalstar, présent dans 80 pays et totalisant 13 milliards de dollars de business travel. On vient de remporter un gros dossier dans l’aéronautique et on va gérer les États-Unis et la France en même temps. Avec leurs 200 voyageurs aux États-Unis, je ne vais pas émettre les billets depuis la France, c’est donc le représentant américain qui va le faire. Et cela me donne un avantage compétitif car les meilleurs tarifs sont dans le pays de départ. Grâce à Globalstar, j’ai accès à un million de tarifs négociés multi GDS multi pays.

Vous revendiquez aujourd’hui combien de clients ?

On connaît assez peu votre entreprise, quels sont ses chiffres clés ? Nous avons réalisé un volume d’affaires de 50 millions d’euros en 2015 mais cela ne veut pas dire grand chose. Je préfère parler du chiffre d’affaires, plus significatif, qui est pour la cinquième année consécutive en croissance de 20 %. C’est une croissance qui me va bien, je ne veux pas aller trop vite, c’est facile de croître en signant un compte à 10 millions. Je préfère grossir en divisant mon poste client et en le sécurisant avec de belles rentabilités financières.

Comment se comporte votre activité depuis le début de l’année ? On a gagné 10 millions d’euros de volume d’affaires mais encore une fois je veux une croissance raisonnée et raisonnable, prendre de nouveaux clients mais bien les servir. On est certes dans une industrie de volume, avec une course à la taille critique mais on franchit les obstacles un par un. Il y a des places à prendre car en France, il y a des grandes TMC et quasiment pas d’acteurs intermédiaires.

On a près de 200 clients dont le budget voyages va de 100 000 euros à 5 ou 6 millions d’euros. Mais, là encore, le volume ne veut rien dire car vous pouvez avoir un client qui ne fait que de la business à 10 000 euros et un autre qui ne fera que du train en seconde classe. Ce n’est pas la taille d’un compte qui m’intéresse mais le nombre d’opération qu’il réalise au quotidien.

Quelle est la part de votre activité réalisée online ? Je ne me pose pas cette question. J’ai des clients à 90 % online et d’autres à 100 % offline car ils ont besoin d’un service VIP très poussé. Je me moque donc de savoir quelle est ma part globale. Je ne raisonne pas en me demandant quel est mon positionnement d’entreprise par rapport aux SBT. Ce serait une vision Voyage Expert tournée vers Voyage Expert. Or, je suis au service de mes clients, pas de Voyage Expert. Ce qui m’intéresse est de savoir de quoi ils ont besoin et s’ils sont contents de ce que je leur propose.

Comment êtes-vous organisé ? Nous sommes un peu plus de 50 salariés avec un siège social à Nantes. On a trois plateaux d’affaires à Bordeaux,

Saint-Nazaire et depuis trois mois à Paris, rue de Rivoli. J’ai de tels locaux que l’on peut tripler de taille sans investissement supplémentaire. Et avec la techno, doubler de taille ne veut pas dire doubler le nombre de collaborateurs. Mais l’innovation n’est pas seulement technologique, elle est aussi dans le management, dans la confiance aux équipes. On a un plan d’intéressement très généreux qui va jusqu’à 2 ou 3 mois de salaires pour les meilleurs. Mes collaborateurs sont responsables de leurs clients de A à Z, il n’y en a pas un qui fait l’aérien et l’autre le train. Ils sont focalisés sur le service.

« On a cette capacité à innover dans les technologies mais dans les business modèles afin de s’adapter aux besoins de chaque client, de proposer des créations de valeur différentes, et au final de progresser dans la relation avec nos clients ».

Quelle place a aujourd’hui la technologie dans votre modèle ? Elle est primordiale : depuis que j’ai repris l’entreprise il y a neuf ans, j’ai toujours dégagé un bénéfice d’exploitation et toujours tout réinvesti en très grande partie dans la technologie, sans verser aucun dividende. J’ai une direction de l’organisation basée à Bordeaux avec des consultants entièrement dédiés à la technologie. Mais attention, il faut jongler entre d’un côté la techno et de l’autre des services fournis par des collaborateurs de grande qualité. On

Juillet - Août 2016 - n°18 •

ENTRETIEN

n’est pas 100 % techno ni 100 % service, on essaie d’avancer sur les deux pieds en parallèle, c’est la complexité de notre métier.

Quels sont les outils les plus notables que vous ayez sorti ? Ils sont nombreux. On a sorti en 2014 une solution permettant à nos clients de modifier eux-mêmes leurs billets après émission, même depuis leur smartphone. Cela fait aussi trois ans qu’on fait de l’émission de billets H24 sur le online. On a, je crois, été les premiers à créer une détection automatique de demande de visas. En avril dernier, on a mis aussi en place un outil appelé Split if Cheaper : imaginez que vous faites un trajet triangulaire avec deux compagnies, si ces dernières ne sont pas en partage de codes, le prix du billet est très élevé. Nous, avec le SBT de Concur, on peut couper le billet en deux, et donc émettre deux billets indépendants qui vont diviser le prix par deux au minimum.

des besoins très compliqués, d’autres assez simples. La question est de savoir comment je peux bâtir des réponses pour chaque client. Un client ne fait que du train sur la France, n’a pas besoin d’un account management très poussé, se débrouille avec son fichier excel pour son reporting, va choisir un outil online simple et intuitif sans formations, et au regard de tout ça veut des frais de transactions les plus faibles possibles. Suis-je capable de répondre à cette demande ? Evidemment oui, à condition d’être totalement automatisé.

On vous accuse de faire du dumping… Qui fait du dumping ? Pas moi ! (Il montre une réponse à un appel d’offres) Regardez, c’est une offre offline sur de l’international à 18 euros ! Il faut qu’on

Concur est votre seul SBT ? Non, on peut tout faire mais je rappelle qu’on a été la première agence de voyages à être certifiée par Concur en septembre 2015. Spontanément, on travaille davantage avec Concur mais aussi Traveldoo.

En matière de reporting, que proposez-vous ? Auparavant, je travaillais avec les logiciels standards du marché mais ils ne sont vraiment pas satisfaisants. On a donc signé en début d’année un partenariat avec une entreprise, Next Décision, qui fait de l’intelligence décisionnelle. On est parti de zéro pour créer un reporting exhaustif et personnalisable. Chaque voyage est écrit en 75 paramètres que je rentre dans mon moteur et qui analyse absolument tout. On apporte de la valeur à notre client et bien évidemment cela a un coût.

Justement, puisque vous parlez de coûts, comment faites-vous pour proposer des fees à un euro ? Le marché du voyage d’affaires est très protéiforme. Certaines entreprises ont

• Juillet - Août 2016 - n°18

« La meilleure garantie pour nos clients est le non engagement. Moi, je suis engagé, pas mes clients. Et quand ils prennent un outil, ils ne sont pas obligés de commander. (…) Mes collaborateurs savent que le client qui les fait vivre aujourd’hui peut s’arrêter demain, ils sont donc orientés avant tout vers la qualité et la satisfaction client ».

m’explique comment on fait du bon travail à ce prix sur un vol long-courrier ! Prendre le temps de faire une analyse sur des parcours différents, vérifier des tarifs, des combinaisons aériennes… : si vous voulez faire de la qualité, cela vaut deux fois plus ! Avec mon offre à un euro je vends de la techno. Je paye un fee au SBT mais je me rémunère sur la commission fournisseurs. Comment Captain Train gagne-t-il sa vie ? À la commisssion, et personne ne lui demande pourquoi il ne prend pas de frais !

On vous accuse aussi de marger davantage sur les billets d’avion… C’est idiot ! On vous met en place un outil, c’est moi qui paye et vous n’avez aucun engagement. Les tarifs ne sont pas bons ? Vous arrêtez et moi, j’ai coulé ma boite car je passe mon temps à créer des outils qui ne servent à rien. La meilleure garantie pour nos clients est le non engagement. Moi je suis engagé, pas mes clients. Et quand ils prennent un outil, ils ne sont pas obligés de commander, c’est confort ! Et c’est aussi un levier de motivation : mes collaborateurs savent que le client qui les fait vivre aujourd’hui peut s’arrêter demain, ils sont donc orientés avant tout vers la qualité et la satisfaction client.

Comment a été reçue cette offre depuis sa mise en place ? Elle m’a permis de conquérir beaucoup de nouveaux clients et on continue de recevoir beaucoup de demandes. Mais je suis très sélectif, quand vous travaillez avec une marge aussi réduite, vous prenez zéro risque d’impayés.

Et demain ? On a cette capacité à innover dans les technologies mais aussi les business models afin de s’adapter aux besoins de chaque client, de proposer des créations de valeur différentes, et au final de progresser dans la relation avec nos clients. Et demain, dès le mois de septembre, on espère les accompagner dans l’open booking grâce à un nouvel outil. Propos recueillis par François-Xavier Izenic

ÉVÉNEMENTS ET SALONS

GUIDES

RECHECHES GRATUITES DES LIEUX

AGENCE ÉVÉNEMENTIELLE

RÉFÉRENCEMENT DE PRESTATAIRES

STRATÉGIES ET CONSEILS

OUTILS COMMERCIAUX

RÉSERVATION HÔTELIÈRE

L’agence Meet and Com innove chaque jour et propose de nouvelles solutions sur mesure aux professionnels du Tourisme d’Affaires.

www.meetandcom.com

VOYAGE D’AFFAIRES

RENCONTRE

Nouvelles solutions du voyage d’affaires : comment faire les bons choix ? Les nouveaux outils et les nouvelles solutions se multiplient voire se chevauchent. Comment aider les entreprises à faire les bons choix pour décider de leur utilité réelle ou imposer d’autres alternatives ? C’est la question qui a animé notre dernière table ronde dont les propos sont repris in extenso ci-après.

VÉRONIQUE TIMSIT La technologie est incontournable et désormais il faut un leader IT dans l’équipe projet qui doit choisir et mener l’implémentation d’un outil technologique. Je ne suis pas informaticienne, je n’ai pas la technicité, cela devient plus compliqué pour nous aujourd’hui mais c’est passionnant. YANN BARBIZET Au fond la question est de savoir si on se fait accompagner ou pas et par qui. Aujourd’hui il y a deux ou trois grands modèles. Le premier est de se faire accompagner par son agence de

• Juillet - Août 2016 - n°18

voyages qui va aider les entreprises de bout en bout, des solutions de réservations jusqu’aux outils d’expense management. La deuxième solution est d’avoir une myriade d’accords que l’entreprise va être obligée de mettre en place avec tous les acteurs de la chaine de valeur. Si en interne, on ne sait pas trop comment cette chaîne fonctionne, cela peut être une catastrophe, car il est difficile de connaître les accords qui lient ou pas les fournisseurs les uns aux autres. Et la troisième solution, ce sont les entreprises qui créent leurs propres systèmes en interne. Au final, la complexité tient à la

Photos Stéphane Laure

lES PARTICIPANTS

liberté que l’on veut avoir par rapport aux fournisseurs. Le principe d’un fournisseur, à partir du moment où ce dernier a de la technologie, est de lier l’entreprise du début à la fin, surtout que les technologies sont pérennes quel que soit le fournisseur choisi. Le coût de sortie d’une technologie est donc tellement élevé que l’entreprise doit se poser la question. Dans le voyage d’affaires, il y a toutefois une particularité, c’est que les systèmes ne parlent pas les uns avec les autres. GUILLAUME DEBOMY Il faut faire attention en effet que les fournisseurs technologiques se parlent bien. Pour un OBT par exemple, prendre garde au fait d’avoir des accords d’intégration avec les fournisseurs hôteliers par exemple. Ensuite, il faut faire attention à la capacité d’intégration entre un système externe comme un OBT et les systèmes internes de l’entreprise. Ne rien négliger jusqu’à la connexion RH qui est très importante, pour avoir une mise à jour qui se fait en temps réel au quotidien. En résumé, il faut avoir des ERP qui parlent avec les éditeurs. FABIEN MÉDAT On avait auparavant un choix très technologique alors que les clients ont désormais un choix très orienté sur l’usage. Nos clients viennent nous voir avec une vraie problématique métier, de travel et d’optimisation. Historiquement, la visioconférence était un mal nécessaire, on a pu observer pendant des années le constat d’échec du non usage de ces technologies car elle étaient trop compliquées : pas d’adaptation aux besoins des clients, pas de conduite du changement, et au final une méfiance des utilisateurs. Aujourd’hui on a une vraie simplicité d’utilisation.

Véronique TIMSIT

Guillaume DEBOMY

Global category

Directeur consulting et account

travel manager Nexans

management FCM Travel Solutions

Fabien MÉDAT

Yann BARBIZET

Directeur technique des solutions

Consultant

de collaboration Cisco

GUILLAUME DEBOMY Aujourd’hui, l’intégration technologique est tellement importante que la TMC doit solliciter différents services, pas seulement la partie achats mais aussi la partie finances, IT, chose dont on avait moins le réflexe il y a quelques années. La partie IT pour toutes les connexions RH, tous les flux rentrants de l’ERP vers l’éditeur (l’OBT) et également la partie sortante, de l’agence ou de l’éditeur des cartes de paiement par exemple vers les ERP. Cette partie est très importante. On a ensuite la partie communication qui n’est pas négligeable non plus, surtout sur l’expense car on touche à un fonctionnement qui est propre à chaque entreprise, la conduite

Juillet - Août 2016 - n°18 •

RENCONTRE

adaptées à la partie mobilité. Très clairement, un OBT ne ressemble pas à un Booking.com au niveau de l’ergonomie ou de la flexibilité. VÉRONIQUE TIMSIT C’est bien pour cette raison qu’au sein de Nexans les assistantes ont été impliquées dans le choix d’un OBT. GUILLAUME DEBOMY C’est une bonne idée car la tendance est au confort d’utilisation, c’est le cas des technologies qui arrivent en ce moment. Un airbnb ou un Uber commencent à attaquer presque malgré eux le secteur du voyage d’affaires.

« Les fournisseurs technologiques essaient de se mettre de plus en plus à notre niveau pour expliquer le plus simplement possible, ils essaient d’être plus pédagogues qu’avant. » Véronique TIMSIT

VÉRONIQUE TIMSIT Ce sont les sites loisirs qui font avancer les outils du voyage d’affaires. Mais ils ne répondront jamais à la demande véritable des entreprises. Concernant airbnb, je pense qu’il n’y a pas encore la maturité pour ça, il y a des notions de responsabilité qui ne sont pas claires, et on doit pouvoir localiser nos collaborateurs… Mais on y arrivera certainement. du changement est donc un peu plus compliquée que sur la partie travel. VÉRONIQUE TIMSIT Les fournisseurs technologiques essaient de se mettre de plus en plus à notre niveau pour expliquer le plus simplement possible, ils essaient d’être plus pédagogues qu’avant. Une seule réunion bien souvent ne suffira pas. Il faut à la fois plusieurs réunions et des échanges avec les différentes fonctions de l’entreprise. S’assurer que tout le monde est dans la boucle, et qu’on comprenne tout. Il y a de toutes façons une nécessaire conduite du changement. YANN BARBIZET La frontière entre le BtoB et le BtoC est importante aujourd’hui dans le voyage d’affaires. On a l’impression que les technologies BtoB sont ringardisées par les usages BtoC. Le travel est assurément une catégorie d’achat particulière, que l’on utilise à titre professionnel et personnel. Il y a une double expérience qui peut se percuter avec des choix relativement simples à titre personnel et des choix très compliqués à titre professionnel. GUILLAUME DEBOMY On a aujourd’hui des outils qui sont là pour séduire les acheteurs et non les utilisateurs finaux. C’est d’ailleurs pour ça qu’on a aussi peu de solutions

• Juillet - Août 2016 - n°18

GUILLAUME DEBOMY Sur des comptes inférieurs aux grands comptes, airbnb est une alternative car la notion de responsabilité est moins présente. Entre grands comptes et PME, la différence va se faire aussi sur la spécificité des besoins et sur le fait de savoir combien la société est prête à financer un besoin qui lui est propre. Sur les outils en ligne, on a un de plus en plus un modèle unique sur la partie réservation mais tout ce qui gravite autour, notamment l’expense, va être très différent. YANN BARBIZET Selon moi, il n’y a malheureusement pas de différenciation, pas de segmentation de la part des fournisseurs technologiques. En résumé, c’est qui peut le plus peut le moins. C’est un marché qui se cherche sur les PME. Celui qui fait la différenciation, c’est l’assembleur, avec plus ou moins de bonheur. Si l’assemblage est fait intelligemment, en fonction des besoins, vient ensuite le choix d’outsourcer tout ou partie de la prestation à un tiers. C’est ça le vrai choix. Cela fait aussi appel à l’agilité de la TMC de changer ou de faire évoluer son modèle. C’est la limite de l’intégration des nouveaux entrants : permettre à la TMC de gagner sa vie. Tant que les mécaniques de rémunération des agences seront réparties à 50/50 entre les revenus fournisseurs et les revenus clients, la

RENCONTRE

problématique sera compliquée pour les TMC. Aujourd’hui, le problème est : qui porte le coût ? Tout le monde se renvoie la balle.

« Il faut dissocier la partie production et la partie gestion de projets. On a aujourd’hui du mal à faire fonctionner cette partie gestion de projets en autonomie car les clients ne sont pas prêts à la payer. »

FABIEN MÉDAT Sur notre partie, la téléprésence et la visioconférence, l’approche SaaS (elle permet aux entreprises de s’abonner à un logiciel à distance au lieu de les acquérir et les installer en interne) et l’avènement du Cloud ont modifié la donne. Les déploiements sont moins complexes et surtout il n’y a plus de coût d’acquisition, de ticket à l’entrée. On peut donc attaquer beaucoup plus facilement ce marché des PME qui n’ont pas forcément la compétence ou la capacité d’investissement.

Guillaume DEBOMY GUILLAUME DEBOMY Il faut dissocier la partie production et la partie gestion de projets. On a aujourd’hui du mal à faire fonctionner cette partie gestion de projets en autonomie car les clients ne sont pas prêts à la payer, parce que la responsabilité chez le client est aussi très éclatée en fonction des services. Pour prouver la valeur ajoutée de la mise en place d’un outil et d’une solution, il faut convaincre les différents services, ce qui n’est pas évident. VÉRONIQUE TIMSIT Il faut faire attention à la dépendance que l’on peut avoir avec la TMC, cela peut être dangereux, pour autant il ne faut pas se passer de leur savoir-faire quand cela a du sens. YANN BARBIZET On voit bien cette appréhension dans la réduction de la durée des contrats entre les entreprises et les TMC. Il y a une quinzaine d’années, les contrats avec les TMC s’étendaient parfois sur 10 ans. Aujourd’hui, on a des contrats plus courts, au maximum trois ans, avec un temps d’implémentation sur un grand compte d’une bonne année, donc en gros la TMC sait qu’elle va vivre à peu près pendant un an. Donc de plus en plus de prestataires, de plus en plus de contrats, avec des durées de plus en plus courtes. GUILLAUME DEBOMY Et pour compliquer l’affaire, les durées de contrat ne sont pas alignées !

GUILLAUME DEBOMY Il y a beaucoup de critères et beaucoup de questions dans les appels d’offres sur cette partie technologie et outils. Difficile pour nous de voir les priorités car cette notion n’est pas transparente, en tous cas pas communiquée. De toutes les façons, les outils ne peuvent pas répondre favorablement à l’intégralité de besoins. On a donc des ajustements en fonction des technologies pour savoir si ce besoin est critique ou pas. YANN BARBIZET Il y a toujours le fantasme d’avoir une seule solution valable dans le monde entier. Cette solution unique n’existe pas. Et l’une des problématiques des TMC est de réaliser des intégrations multiples avec des outils multiples, c’est extraordinairement compliqué. L’unicité du voyage d’affaires dans la technologie est inexistante.

« La frontière entre le BtoB et le BtoC est importante aujourd’hui dans le voyage d’affaires. On a l’impression que les technologies BtoB sont ringardisées par les usages BtoC. » Yann BARBIZET

VÉRONIQUE TIMSIT Le besoin de respect de la politique voyages, le besoin de sécurité… Tout ceci multiplie les critères de choix d’un outil, je conçois que ce soit un peu compliqué pour les prestataires mais c’est une obligation. Il n’y a pas de solution parfaite.

VÉRONIQUE TIMSIT Cela dit, au moindre pépin, cela nous permet de changer d’agence même si les impacts, notamment technologiques, ne sont pas neutres.

Propos recueillis par François-Xavier Izenic

Juillet - Août 2016 - n°18 •

STRATÉGIE

› Concept Mercedes-Benz Living @ Fraser.

› All Suites Appart Hôtel - Choisy-le-Roi.

› Odalys Colmar.

APPART’HÔTELS :

DES SUITES ET DES IDÉES Par

Pascale Missoud

Désormais bien ancré dans le paysage urbain, l’appart’hôtel poursuit son développement : nouvelles implantations, maillage étendu à des villes de taille moyenne et à l’étranger et rénovation de qualité. En diversifiant leur offre, les principaux acteurs du marché confirment leur positionnement en France et en Europe mais aussi peu à peu dans le monde entier. ALL SUITES ◗ Portefeuille : 7 résidences 3* en France. ◗ Atouts : 4 implantations à Bordeaux et 3 à Pau, Dunkerque et Orly. Situé près de sites d’affaires et d’accès routiers ou aéroportuaires, des appartements de 22 à 25 m² à l’équipement fonctionnel et la décoration épurée. Parking sécurisé, couchage de qualité, Wi-Fi gratuit, business corner et soirées commer-

• Juillet - Août 2016 - n°18

ciales (½ pension). Espace fitness ou piscine selon les sites (sauf BordeauxMérignac). ◗ Évolution : parvis végétalisé, design moderne et accès aux principaux axes routiers et RER pour le All Suites Appart Hôtel Choisy-le-Roi (151 chambres et suites de 21 à 40 m²) qui sera inauguré fin 2016 et couplé à une résidence étudiante. En 2017, ouverture d’une r�� ésidence mixte près de la gare à Bordeaux

(138 chambres et suites) et, en 2018, deux appart’hôtels à Palaiseau (centreville et plateau de Saclay).

APPARTHOTELS ADAGIO ◗ Portefeuille : 99 résidences (74 en France, 12 en Europe et 13 dans le reste du monde). ◗ Atouts : un maillage étendu à des villes

Pour une nuit ou un long séjour, choisissez l’apparthotel !

Residhome Paris-MassyHHHH

Des appartements prêts à vivre espace cuisine, chambre Executive, nouvelle literie de qualité, coin bureau, Wi-Fi gratuit...

et des services hôteliers ! petit-déjeuner, réception, housekeeping*… * Service de chambre.

Pour vos voyages d’affaires ou vos loisirs, découvrez nos 3 marques : • De 2 à 5 étoiles • Du studio aux trois-pièces • Des résidences partout en France

Informations et réservations

Tél. : 01 53 23 44 37

www.relais-spa.com - www.residhome.com - www.sejours-affaires.com Relais Spa, Residhome et Séjours & Affaires sont des marques du groupe Réside Etudes Apparthotels. RCS Paris 488 885 732 - ©REA 2016 - Document non contractuel à caractère indicatif et publicitaire. Photo non contratuelle. Crédit photo : Rodolphe Franchi. Tendance Nomad Business 07/2016.

STRATÉGIE

James GALLAND

Directeur activités Odalys City - Odalys Campus

secondaires mais aussi en Allemagne et au Royaume-Uni. Trois gammes : Access (économique), Aparthotel et Premium (4*). Business, corner, petit déjeuner buffet (en sus), ménage quotidien et WiFi inclus. Tarifs dégressifs dès la 4e nuit. ◗ Évolution : ouvertures cette année à Francfort, Londres, Édimbourg et au Brésil (Salvador de Bahia, Sao Paulo, Alphaville). « Be My Guest »�� , vaste programme de transformation pour faciliter le séjour : espace de co-working modernisé, développement du food & beverage (repas gastronomiques)... Ouvertures clés d'ici 2018 : à Lille, LondresStratford, Jeddah et Montpellier. En prévision : ouverture en Afrique, à Luanda (Angola).

THE ASCOTT LIMITED ◗ Portefeuille : 290 établissements dans plus de 100 villes et 27 pays (Amérique, Asie-Pacifique, Europe et région du Golfe Persique). ◗ Atouts : marques Ascott The Residence, Citadines Apart’hotel, Somerset Serviced Résidence et, la dernière-née, The Crest Collection aux prestigieuses adresses (3 à Paris et 1 à Bangkok), dotées de services très haut de gamme. © Yoan Chevojon

FRASERS HOSPITALITY ◗ Portefeuille : 140 résidences 4 et 5* à travers 77 villes dans le monde. ◗ Atouts : forte diversification avec cinq marques, entre Fraser Suites (5*, luxe), Fraser Place (4*, chic), Fraser Residence (contemporaine), Modena (style jeune) et Capri by Fraser (pour l’e-génération). ◗ Évolution : élégante rénovation de Fraser Suites Le �� Claridge Champs-�� É�� lysées à Paris suivie de celle de Fraser Suites Harmonie Paris La Défense 5*. Ouverture de résidences dans 20 nouvelles villes en Asie, Europe, MoyenOrient et, une première en Afrique (Nigeria). 49 inauguration d'ici 2019 (+ 30 % comparé à aujourd'hui). Création du tout nouveau concept MercedesBenz Living @ Fraser, mariage du design et des technologies de la marque alle› Adagio Paris Malakoff-Châtillon.

› Lagrange La Rochelle. © preschesmisky

« Odalys a fait des résidences de centre-ville un axe de développement prioritaire, avec cinq ouvertures cette année, et une autre début 2017, en centre-ville à Metz (120 appartements). Un de nos prérequis reste l’emplacement, très urbain. Ainsi une première implantation de 148 lots dans la région parisienne (porte Pouchet - SaintOuen) fin 2017 sera le prélude à des inaugurations de résidences dans Paris intramuros. D’ici fin 2018, nous aurons ainsi 11 ou 12 ouvertures City Prestige à Paris. Si la capitale est un axe d’implantation primordial, notre stratégie de développement englobe d’autres zones géographiques comme Lille, Toulouse, Strasbourg et Nantes. Nous souhaitons un maillage sur les villes qui ont beaucoup de flux sur le MICE, qui bénéficient d’une vraie dynamique. Nous misons beaucoup sur notre pertinence en matière d’accueil et de services et l’expertise de nos équipes commerciales. »

◗ Évolution : ouverture de plus de 20 établissements en 2016, en Asie, à Oman et en Arabie Saoudite. En Europe, marché-clé, programme de rénovation quasiment achevé en France ; en 2018 ouverture à Londres de Citadines Islington London (près de la gare de St Pancras) et de La Clef Champs-Élysées pour The Crest Collection.

› Réside Études Residhome Courbevoie La Défense.

• Juillet - Août 2016 - n°18

‹ La Parole à… ›

Aparthotels Adagio : Paris, Bruxelles, Berlin... Votre appartement au cœur des villes. ®

APARTHOTELS ADAGIO

• 100 adresses en France et en Europe. • 2 gammes selon votre budget : Adagio et Adagio access. • Budget maîtrisé : tarif réduit dès la 4e nuit. • Flexibilité : des appartements pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes. Réservez sur

adagio-city.com

STRATÉGIE

‹ Questions à… › Nancy FAURE

Vice-présidente Ventes et Marketing The Ascott Limited

En quoi consiste votre nouvelle marque The Crest Collection ? L’objectif est de s’adresser à une clientèle très haut de gamme, sensible à un certain art de vivre en sélectionnant un bâtiment historique ou à l’architecture emblématique et en proposant des services sur mesure et des événements exclusifs, comme une exposition d’art ou de vêtements haute couture.

Quels sont vos points forts sur la marque Citadines Apart’hotel ? En proposant à nos clients de vivre comme à la maison et en demandant à nos équipes d’apporter une vraie valeur ajoutée par leur expertise. Ils doivent connaître les bons plans pour sortir, les endroits secrets à découvrir. Nous travaillons actuellement beaucoup en ce sens.

Quelle est votre stratégie de développement à court terme ? Nous voulons doubler notre offre d’ici 2020, passant de 45 000 à 80 000 appartements, dont 10 000 en Europe.

• Juillet - Août 2016 - n°18

mande aux services exclusifs de Frasers Hospitality : 6 appartements à Londres (Fraser Suites Kensington) et 9 à Singapour (Capri by Fraser Singapore).

LAGRANGE APART’HOTEL ◗ Portefeuille : 6 résidences 3 et 4* en France. ◗ Atouts : appartements modernes et bien équipés, non loin des quartiers d’affaires, a proximité de transports en commun à Paris-Boulogne, Lyon et Toulouse et près de la gare à La Rochelle et Strasbourg. Selon les sites : piscine couverte ou non, salle fitness, salle de réunion pour Lyon et Strasbourg, roomservice, petits déjeuners, parking en sous-sol. ◗ Évolution : Lagrange City devient Lagrange Apart’Hotel avec un nouveau logo. Deux nouvelles résidences 3* viennent d’enrichir la gamme Lagrange Apart’Hotel : Toulouse Carré SaintMichel, à 50 m du métro, et La Rochelle L’Escale Marine, à 500 m de la gare, doté d’un spa et d’une piscine couverte.

ODALYS ◗ Portefeuille : 30 appart’hôtels 2 à 4* en France. ◗ Atouts : City Confort (2/3*) et Prestige (3/4*), du studio au 3 pièces (6/7 personnes) situés en centre-ville. Décoration soignée, kitchenette équipée, espace bureau, Wi-Fi et salle de bains indépendante. Séjour en formule hôtelière ou résidentielle. Salle de sport et espace bien-être (spa, piscine couverte) sur certains sites. ◗ Évolution : 5 ouvertures en 2016. Les Cordeliers (74 suites), un couvent du XIIIe siècle dans le centre historique de Dijon (salle de réunion de 250 m2) ; 91 logements avec loggia ou terrasse à Marseille�� -Blancarde, au pied des tramways ; La Rose d’Argent (91 chambres et suites) à Colmar (200 m² d’espace détente) ainsi que deux résidences Confort à Marseille Le D�� ôme (98 appartements) et à Levallois-Perret (230 appartements).

PARK&SUITES/ APPART’CITY ◗ Portefeuille : 120 établissements du 2 au 4* en France. ◗ Atouts : Appart’City, 2 et 3* (88) à prix malin, et Appart’City Confort en 3 et 4* (32). Identité forte ancrée sur le concept d’appartements prêts à vivre, en cœur de ville, avec des services à la carte pour ne payer que ce qui est consommé. ◗ Évolution : ouverture en mai 2016 de l’Appart’City Confort Nîmes Arènes 4* (salle de fitness et sauna). À ce jour 8 rénovations achevées à Lille (Grand Palais et Euralille), La Rochelle, Nantes (Viarme et quai de Loire), Paris (La Villette et Villejuif) et Lyon (Garibaldi) et une dizaine engagées cette année. La marque (assortie d’un nouveau logo) souhaite s’imposer comme sympathique et familière à travers 4 atouts : confort, qualité, services, prix. Afin de tisser des liens avec ses clients et de se positionner comme une marque jeune et connectée, elle assortit son nouveau site internet d’un e-magazine.

RÉSIDE ÉTUDES ◗ Portefeuille : 72 résidences de 2 à 5* en France. ◗ Atouts : Séjours & Affaires (2*), Residhome (3 et 4*) et Relais Spa (4* luxe) en région parisienne et dans les grandes villes avec des implantations centrales ou près de quartiers d’affaires. Des services à la carte (ménage, petit déjeuner, parking, laveries), certaines entités avec espace bien-être, sport, business corner, salle de réunion. Un département MICE renforcé par des partenariats haut de gamme. ◗ Évolution : montée en confort des résidences Séjours & Affaires grâce au remplacement de plus de 1 300 canapés-lits par des lits et matelas nouvelle génération. Les Residhome CourbevoieLa Défense 4*, Paris-Massy 4*, et BoisColombes 3*, les résidences S&A Kléber à Strasbourg, et Mirabeau à Aix-en-Provence ont été rénovés. Ouverture en septembre d’un appart’hôtels S&A à Bagneux, près de Paris (111 appartements).

#provocateurdebusiness

TendanceNomad MediaNetwork, Votre partenaire en 2016 Ce qui nous rapproche nous rend plus forts ! Au service de votre business,TendanceNomad vous propose des solutions de dispositifs médias en ligne avec vos enjeux d’aujourd’hui et de demain. C’est dans cette demarche de création de synergies au service de votre business, que nous vous proposons une palette de produits et solutions complémentaires et personnalisables. En seulement 2 ans, TendanceNomad est devenu la reference dans les métiers du Tourisme et du Voyage d’Affaires, en créant des partenariats forts avec des acteurs clé de nos métiers, tels que l’Événement, l’UNIMEV, Concomitance, l’IFTM TOP RESA. Engagés et indépendants, la qualité des contenus que nous proposons est au coeur de nos priorités, recompensée en 2015 par une première place aux Malta Tourism Press Awards dans la catégorie MICE Reportage. Nous n’attendons plus que vous ! Associez votre image à une marque forte, au positionnement novateur et audacieux !

ENSEMBLE, faisons de chaque média un rendez-vous, au service de l’EFFICACITÉ BUSINESS.

MARCHÉ

SAFARIS

DES RENCONTRES EXCEPTIONNELLES Par

Karinne Delorme

En langue swahili, safari signifie voyage. Et c’est à un voyage, parfois même à une véritable expérience, que convie un safari, avec en fil rouge des émotions partagées propres à motiver des équipes et récompenser des collaborateurs. D’autant que les réceptifs, en spécialistes de ce type d’opération, s’emploient à proposer des programmes sur mesure répondant aux besoins spécifiques d’un séjour d’entreprise.

AFRIQUE DU SUD IRRÉSISTIBLE BIG FIVE

Accès aérien direct, absence de décalage horaire, infrastructures développées : l’Afrique du Sud est le pays du continent africain le plus adapté à tous types de séjours professionnels. De plus, la baisse du rand, la devise sudafricaine, valorise encore un excellent

• Juillet - Août 2016 - n°18

rapport qualité/prix. Au pays des Big Five (lion, léopard, éléphant, rhinocéros, buffle), un safari dans une réserve privée ou dans l’un des 19 parc nationaux, alterne avec la découverte de régions telles que Cape Town et sa route des vins ou Johannesburg, la capitale. Le safari : dans un bruissement d’herbes le lion apparaît en majesté. Clic-clac !

Nouvel arrêt du 4x4 au passage de gracieuses antilopes. Le légendaire parc Kruger abrite d’autres trésors. C’est au tour des girafes de capter les regards. Aux abords d’un lac, une harde d’éléphants s’abreuve en s’arrosant copieusement. Prévoir une carte mémoire de grande capacité ! Hébergement : noyé de végétation, le

Ce qui séduit : l’aspect tourisme solidaire est en plein essor. Accompagné par un guide local, on peut ainsi visiter un township et échanger avec les responsables d’une crèche ou les enfants d’une école. On se débride en s’initiant aux gumboots ou au djembe, le tambour traditionnel africain.

TANZANIE

SPECTACLE DE CHAQUE INSTANT Du Kilimandjaro aux gorges d’Olduvai, berceau de l’humanité, en passant par les parcs nationaux nommés Serengeti ou Gombe sans oublier le cratère de Ngorongoro classé Unesco, ce pays d’Afrique de l’Est réserve mille découvertes naturelles, culturelles et humaines avec le safari en fil conducteur. À prolonger par un séjour à Zanzibar, « île aux épices » de l’océan Indien bordée de plages de sable blanc invitant au farniente. Le safari : le cœur du Serengeti bat soudain la chamade tandis que déferlent des milliers de gnous en un flot ondulant à travers la savane. Le spectacle, saisissant, se déroule durant la saison des mi-

grations. Dans le plus grand parc du pays, on y observe aussi la plus forte concentration de félins. Rivalisant d’attraits, le Ngorongoro, territoire des tribus Masaï, abrite près de 30 000 animaux au fond de son cratère. Autre féerie, le Kilimandjaro et ses cimes enneigées à admirer au soleil couchant, cocktail à la main… À l’ouest du pays, voici le lac Tanganyika, domaine des chimpanzés. Hébergement : Tanganyika Expéditions propose plusieurs hébergements en exclusivité. Citons le Grumeti Hills installé sur une haute colline à la lisière de Serengeti. Ce camp de charme comporte 16 tentes tout confort. Piscine, bar, terrasse… Ce qui séduit : on visite un village Masaï en redescendant du Mont Lemagrut. Aux abords du lac Eyasi, le peuple Hadzabe et leurs voisin les Datogas accueillent le visiteur.

BOTSWANA

IMMERSION À 360° Grand comme la France pour seulement deux millions d’habitants, cet ancien protectorat britannique offre une incomparable immersion dans une nature resplendissante, fascinante mosaïque de déserts et de savanes, de marais salants et de forêts luxuriantes. Autant de lieux riches d’une faune et d’une flore exceptionnelles. Ici, 40 % du territoire sont dédiés aux parcs nationaux et réserves naturelles.

‹ La parole à… › Pascale LEFORT Responsable destinations Inde, Népal, Bouthan de ProAsie

luxueux Ivory Tree Lodge dispose de 63 suites spacieuses. Salle de réunion (80 personnes en classroom). Accès direct au parc national du Pilanesberg. Encore plus exclusif, le Kapama River Lodge 5* abrite 64 unités au sein de la réserve de Kapama jouxtant le Kruger.

Où peut-on faire un safari en Inde ? Cet immense pays possède 93 parcs nationaux et 486 réserves naturelles ! Les possibilités de safaris sont donc multiples. Nous proposons en particulier le parc de Ranthambore dans la région nord, culturellement riche et attractive pour un incentive. Le site offre à ses abords immédiats un large choix d’hébergements très bien adaptés aux séjours d’entreprises, allant du 3* au 5* en passant par des palais de maharajas et des campements de luxe.

Comment intégrez-vous le safari à un séjour incentive ? Le parc de Ranthambore se combine parfaitement à un circuit incluant Jaipur, la ville rose du Rajasthan, et Agra, la cité du Taj Mahal. Le safari intervient comme une respiration purement nature, un véritable bol d’air apportant du rythme à un circuit culturel.

Qu’est-ce qui séduit le plus ?

Rencontrer le tigre ! On le surprend dans son milieu naturel, s’abreuvant à l’eau d’un lac, chassant sa proie à travers la savane, dévorant son repas au bord d’une rivière. On peut aussi observer des léopards, des ours à collier, des crocodiles…Et le soir nous organisons un dîner brousse ou un jungle barbecue avec feu de camp et danseurs.

› Le Grumeti Hills, l'un des hébergements de Tanganyika en Tanzanie.

Le safari : la réserve Moreni est prodigue en éléphants, léopards, servals, lions, hippopotames, zèbres et autres girafes. Des paysages de savanes et de forêts, de plaines inondées et de lagons

Juillet - Août 2016 - n°18 •

MARCHÉ

Mathilde LAMBERDIÈRE

Managing director Akilanga DMC & Events

› La magie à chaque instant.

Où emmenez-vous vos groupes ? Nous sommes des spécialistes de la Tanzanie et de l’Afrique australe. Nos équipes proposent différents types de voyages allant du circuit purement safari en Tanzanie par exemple, au séjour intégrant une partie découverte de la destination comme en Afrique du Sud. Le choix de la destination et du type de séjour, haut de gamme dans le lodge d’une réserve ou plus rudimentaire au sein de parcs nationaux, s’effectue en fonction de la demande du client.

accueillent la plus grande concentration animale de tout le delta de l’Okavango. À l’extrémité nord-est du pays, le parc national de Chobe est la terre d’élection de quelque 40 000 éléphants, l’une des 250 espèces des lieux. Mais pour observer le lion à crinière noire, l’oryx et le springboks, il faut se rendre dans le surprenant désert du Kalahari. Et pourquoi ne pas organiser une excursion aux chutes de Victoria chez les voisins du Zimbabwe ? Une expérience mémorable ! Hébergement : à l’entrée du parc national de Chobe, le Cresta Mowana Safari Resort & Spa 4* comprend 116 chambres offrant une vue imprenable sur la rivière Chobe. Choix varié de sites pour des dîners privatifs sur fond de somptueux couchers de soleil.

Le safari : c’est à un incroyable festival de vie sauvage que convient les hyènes et les koudous, les élans du Cap et les panthères tachetées qui peuplent le parc national d’Etosha, le plus grand et le plus célèbre site animalier du pays. Sans oublier les éléphants et les lions. Il se dit que le marais salant qui couvre près d’un quart du parc peut se voir depuis l’espace. Autre option, partir à la recherches des éléphants du désert dans le massif du Grootberg, où se lancer à la découverte du Kaokoland. La magie opère. À 360 degrés. ©Laure Patricot

‹ La parole à… ›

Hébergement : au sein de la réserve privée Erindi, le Old Traders Lodge compte 30 chambres aux couleurs chaudes de bois et de cuir. Salle de conférence modulable pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. Ce qui séduit : observer les étoiles après un coucher de soleil sur des dunes, croiser des dauphins, des otaries à fourrure au Cape Cross, rencontrer le peuple himba en regagnant le parc d’Etosha. Et puis se lever tôt pour voir les premiers rayon du soleil effleurer la plaine.

INDE

SAFARI AU PAYS DES MAHARADJAS

Qui sont les participants ?

C’est un rêve de gosse ! Un safari c’est se retrouver dans un milieu naturel exceptionnel face à des animaux uniques. C’est aussi la rencontre avec des populations, c’est découvrir un rythme de vie différent, loin des standards européens. En Afrique du Sud par exemple on est vite rattrapé par le fameux flegme africain. Le temps se suspend. On vit une expérience inédite, magique.

• Juillet - Août 2016 - n°18

NAMIBIE

UNE CARTE AUX TRÉSORS GRANDEUR NATURE Un patchwork de paysages. Des déserts, des savanes parsemées de mopanes, des cirques montagneux, des plaines côtières et des plateaux qui déclinent toute la gamme de couleurs allant de la blancheur des marais salants au rouge des dunes de sables en passant par le rose des nuées de flamants… On traverse le Namib, le plus vieux désert au monde. Au nord, les plaines se piquettent de grottes et d’abris de pierre qui servaient de refuge aux premiers hommes.

Si le safari ne constitue le but premier d’un incentive en Inde, une excursion dans l’un des parcs animaliers du pays, notamment celui de Ranthambore dans la région nord, s’insère parfaitement à un circuit en triangle entre Jaipur, la ville rose du Rajasthan, et Agra, l’ancienne capitale des empereurs moghols, non loin du mythique Taj Mahal.

Qu’est-ce qu’évoque un safari ?

Ce qui séduit : la rivière Chobe à la limite nord du parc est propice aux safaris en bateaux. Une façon originale de découvrir l’incroyable faune des lieux.

Nos groupes sont très hétérogènes. Il peut s’agir d’un voyage de récompense, d’un incentive force de ventes, d’un séminaire ou encore d’un comité de direction.

› Ici, le roi des animaux s’appelle le tigre !

Voyages

VOS PLUS BEAUX

avec

Afrique du Sud - Namibie - Botswana - Zambie Zimbabwe -Tanzanie - Malawi - Mozambique

mathilde@akilanga.com - doriane.fustec@altanueva-events.com - doriane.fustec@amahuaca-events.com European main office - 20 rue du Sentier 75002 Paris FRANCE - TĂŠl. +33 (0)1 58 65 58 58 - Fax +33 (0)1 58 65 58 59

MARCHÉ

‹ La parole à… › Yoann LEBOUTEUX

©L DR

Responsable voyage Tanganyika

› Rencontre avec le peuple Hadzabe en Tanzanie.

Pourquoi choisir la Tanzanie pour un incentive ? La Tanzanie possède tous les ingrédients nécessaires à la réussite d’un séjour, par la diversité de ses paysages, la richesse exceptionnelle de sa faune, l’amabilité de ses habitants en passant aussi par le toit de l’Afrique et les plages de sable fin de Zanzibar. De plus, les structures hôtelières sont parfaitement adaptées à l’accueil de groupes et le panel d’activités, outre les traditionnels safaris, est illimité.

Le safari : ici, le roi des animaux s’appelle le tigre ! Il suscite toutes les attentions, alimente chaque conversation. Alors, on n’hésite pas à se lever aux petites heures du jour pour tenter d’apercevoir ce félin de légende, hôte convoité du parc national de Ranthambore. S’il se dérobe aux regards, on se console, largement, en contemplant les autres habitants, léopards, ours à collier, sambras, chitals, paons et autres crocodiles qui peuplent les forêts et les lacs de ce site exceptionnel. L’idéal ? Organiser une seconde sortie, en fin d’après-midi. La lumière flamboyante apporte alors toute sa magie au spectacle de la faune en liberté.

Hébergement : à cinq minutes du parc, le Regency comporte 73 chambres à la décoration contemporaine. Aussi bien situé, entouré de jolis jardins, le Anuraga Treehouse Resort dispose de 44 chambres dans un architecture typique du Rajasthan modernisée. Ce qui séduit : participer à un dîner jungle avec barbecue et danse locale et le lendemain prendre le train pour rejoindre Bharatpur, une magnifique cité-musée, ancienne capitale de l’empire Moghol, à 50 minutes d’Agra.

Quelles activités proposez-vous en dehors des safaris ? La Tanzanie se prête aux treks avec pour décor le Kilimandjaro ou le Lengaï, la montagne sacrée du peuple Masaï. C’est aussi une terre de rencontres humaines saisissantes. On part à la chasse avec la tribu hadzabé au bord du lac Eyasi, on partage un moment de fête au côté de guerriers masaï, et puis il y a le sourire et les chants des enfants lors d’une visite d’école…

Quelle est votre offre d’hébergement ?

Nous possédons nos propres camps et lodges que nous pouvons privatiser pour des groupes. Cela nous offre une totale liberté et un juste contrôle des coûts. Nous disposons aussi de la logistique pour de grands bivouacs › La migration des gnous offre un spectacle saisissant.

• Juillet - Août 2016 - n°18

› Zanzibar, perle de l'océan Indien

TendanceNomad COLLECTION #Strasbourg

#Contents#JeanFrancoisBélanger Favoris Danemark

Infos pratiques Les réceptifs HerzÈgovine

MontÈnÈgro

Lieux événementiels Restaurants Transports Paroles d'experts

Strasbourg

Conseils

Latitude : 48°35'02''′ Nord Longitude : 47°44'43''′ Est

UTC/GMT + 0 heure 37

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_STRASBOURG

Strasbourg France

#5raisonsd’yorganiservotreévénement Ville symbole. Après 2 000 ans d’histoire, Strasu uOffre hôtelière adaptée. Enseignes internationales bourg est devenue la ville symbole de la paix retrouou hôtellerie de charme, Strasbourg offre une carte de vée sur notre continent secoué par tant de conflits. Pionnière de la construction européenne et ville humaniste, siège de nombreuses institutions internationales, Strasbourg a fait la preuve de sa capacité à accueillir des événements d’envergure de tout bord.

Accessibilité remarquable. Depuis le 3 juillet dernier, Strasbourg est à moins d’1h50 de Paris. Mais d’autres villes se rapprochent : Lyon n’est qu’à 3h40, Marseille à 5h30 et Francfort à 2h00. Quant à l’aéroport de Strasbourg, il n’est qu’à neuf minutes du centre-ville, alors que trois aéroports majeurs se situent à moins de 2h30 de la ville : Paris-CDG, Francfort et Zurich.

• Juillet - Août 2016 - n°18

75 hôtels de 3 à 5 étoiles, ce qui représente plus de 5 200 chambres dans toutes les catégories. Plusieurs projets vont venir étoffer ce parc, dans un proche avenir.

Région gourmande. Avec 28 restaurants étoilés dans la région (7 à Strasbourg), la réputation de table est solide et bien établie ici. Le vignoble alsacien s’appuie sur sept cépages.

Culture reconnue. Un centre-ville magnifique, à taille humaine, qui a été le premier ensemble urbain à être reconnu, dès 1988, au patrimoine mondial par l’Unesco. Avec une douzaine de musées, dont plusieurs peuvent accueillir des événements d’entreprise.

photos : Derexel, Jehl, Brault

Elégance et raffinement pour vos évènements au cœur de Strasbourg.

22 chambres et Suites Séminaires et Réceptions - Espaces privatisables Bar à vins & Spa HÔTEL & SPA LE BOUCLIER D’OR **** - 1 rue du Bouclier - 67000 Strasbourg - France Tél. +33 (0)3 88 13 73 55 - contact@lebouclierdor.com - www.lebouclierdor.com

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_STRASBOURG_FAVORIS_INFOS

FAVORIS Strasbourg l’ambitieuse Du haut de ses 142 mètres, la flèche de sa cathédrale a été longtemps le plus haut monument de la chrétienté et du monde, signe de l’importance de Strasbourg. Plus contemporain et quelques siècles plus tard, après deux ans de travaux et 80 millions d’euros d’investissement, Strasbourg s’élève au rang de capitale européenne, grâce à ce nouvel équipement multifonctions qu’est devenu le Palais des Congrès et de la Musique. Situé au cœur de l’Europe, il offre trois auditoriums (près de 3 800 places au total), 23 salles de commission, 10 000 m² de surface d’exposition et un espace de restauration modulable qui peut accueillir jusqu’à 1 500 convives assis. Strasbourg souhaite ainsi grimper dans la hiérarchie européenne qui la place déjà dans le Top 10 en matière de MICE international. La croissance attendue devrait profiter notamment au dispositif réceptif et hôtelier de la capitale alsacienne. Strasbourg attire déjà annuellement 800 000 congressistes.

› Basée à l’aéroport de Strasbourg-Entzheim, Skycenter Flight Adventures mise sur des conditions de réalisme qui placent les candidats aux sensations fortes au plus proche du réel.

son et d’un casque, les candidats sont déclarés fin prêts pour effectuer leur mission de combat, couverte par un véritable professionnel de l’aviation. Au total, et selon les formules, la séance se déroule sur une heure environ.

La Route des Vins Avec ses châteaux, ses maisons Renaissance… de vallons en coteaux, c’est une route à la fois historique, gastronomique et œnologique. Cinq territoires sont en cours de labellisation et rivalisent d’originalité de découvertes pour mettre en valeur les célèbres appellations (Sylvaner, Riesling, Gewurztraminer…). Il faut oser le géo-coaching, une façon de déambuler dans les vignobles, munis d’un GPS, à la recherche de trésors cachés, ou encore parcourir des itinéraires spécialement balisés à cheval… Les lieux d’accueil sont multiples et les scénarios déclinables à l’infini. On peut aussi s’adosser à des événements incontournables dans le calendrier pour les alsaciens : la foire des vins d’Alsace, le marathon du vignoble d’Alsace…

› Le Palais des Congrès et de la Musique : nouvel équipement multifonctions.

Sensations fortes Skycenter Flight Adventures révolutionne, depuis 2012, le marché de la simulation aéronautique. Basée à l’aéroport de Strasbourg-Entzheim, la jeune société mise sur des conditions de réalisme qui placent les candidats aux sensations fortes au plus proche du réel. C’est d’autant plus saisissant depuis la mise en place récente de simulateurs d’avions de chasse, semblables aux Mirages F1, autrefois positionnés sur l’aéroport de Strasbourg. Après le briefing et l’adoption d’une combinai-

• Juillet - Août 2016 - n°18

Les croisières sur l’Ill Le bonheur à l’état pur, une déambulation lente et décontractante au cœur d’un paysage historique, rempli de calme et de sérénité. Il existe au moins deux compagnies de navigation qui proposent à l’année des promenades grâce à des embarcations de type bateau-mouche, de toute capacité. Elles sont toutes

› Des compagnies de navigation proposent à l’année des promenades grâce à des embarcations de type bateau-mouche, de toute capacité.

› La Route des Vins, ponctuée de lieux événementiels, entre châteaux et maisons Renaissance, rivalise de multiples attraits.

chauffées ou climatisées, couvertes ou découvertes selon le temps, et proposées en version privatisable. Le tour de la ville, qui passe en revue toutes ses richesses (quartiers de la Petite France et des Tanneurs, barrage Vauban…) dure en principe 70 minutes. On peut opter pour des croisières thématiques ou sur mesure. Les commentaires sont assurés grâce à des écouteurs qui proposent 12 langues différentes. Un accès des autocars, pour la dépose des participants, est aménagé au parc de l’Étoile.

› Parmi les visites incontournables, il ne faut pas manquer le musée Lalique, le palais Rohan…

INFOS PRATIQUES QUAND Y ALLER ? Toute l’année, sachant que le mois de décembre est accaparé par les touristes du marché de Noël et que, durant les sessions du parlement européen, les prix hôteliers ont tendance à flamber, à l’inverse de la période creuse, de janvier à mars.

Le Helloptimist Depuis le début de cette année, le Strasbourg Convention Bureau a mis en place un nouveau pack de bienvenue, Helloptimist, pour les congressistes ou les utilisateurs du Palais des Congrès et de la Musique, récemment agrandi et entièrement rénové. Cette offre regroupe plusieurs partenaires de la ville, propose la gratuité des transports en commun, l’accès exclusif dans un lieu réceptif de la ville, une croisière privative sur l’Ill… Une façon d’encourager et de relancer l’attractivité de cet équipement situé au centre de l’euro métropole, prioritairement pour les opérations de grande capacité.

TRANSPORT Depuis le 3 juillet 2016, avec la mise en service de la LGV L’Européenne, Strasbourg bénéficie non seulement d’une durée de transport raccourcie à 1h48 de Paris, mais aussi d’un effet réseau

qui la rapproche de beaucoup d’autres villes françaises et européennes. L'aéroport est relié en 9 minutes au centre-ville, quatre fois par heure, par les TER. OÙ SE RENSEIGNER ? Strasbourg Convention Bureau www.mystrasbourg.com LES RÉCEPTIFS : Batorama, Destination SAS, Il était une fois la ville, Maorn, Oenosphère, Passe Muraille, Stratégyc ... Liste non exhaustive.

Juillet - Août 2016 - n°18 •

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_STRASBOURG_SELECTION_LIEUX_ÉVÉNÉMENTIELS

LIEUX ÉVÉNEMENTIELS

LE MUSÉE D’ART MODERNE ET CONTEMPORAIN

LE ROYAL PALACE

LA VILLA QUAI STURM

Où ? Sur la rive gauche de l’Ill, face au siège du conseil départemental du Bas-Rhin, à proximité du barrage Vauban et du pittoresque quartier de la Petite France. Il est desservi par deux lignes de tramway.

Où ? À Kirrwiller, soit à 45 minutes au nord-ouest de Strasbourg. La première gare est celle d’Obermodern, à 30 minutes de Strasbourg située à moins de 4 kilomètres du Royal Palace. Le site vient de s’agrandir et complète son offre à l’attention des groupes d’entreprises, avec le Lounge Club.

Où ? Un ex-casino allemand, environné d’une roseraie, qui peut s’enorgueillir, grâce à ses larges baies vitrées, d’une vue magnifique sur le centre-ville, le long des berges de l’Ill.

u L’offre : c’est un ensemble qui se déploie que 10 000 m² de surface. En particulier y figure un auditorium de 135 sièges, un restaurant de 450 m² pouvant accueillir 250 convives assis, ou 500 en version cocktail.

À noter : inauguré fin 1998 par Catherine Trautmann, il est devenu un lieu qui célèbre la culture contemporaine et urbaine, au point qu’il est devenu le spot favori des rollers, des skateboarders, rappers… Les collections, enrichies de plusieurs dépôts d'institutions et de particuliers, couvrent la période allant de 1870 à nos jours. On y découvre aussi un domaine géographique principalement centré sur l'Europe occidentale. www.musees-strasbourg.eu

• Juillet - Août 2016 - n°18

L’offre : un cabaret multiple, avec des plumes, des paillettes, de la magie, de l’acrobatie… Le spectacle alterne tous les genres, déroulé grâce à une troupe d’une quarantaine d’artistes. Mais le Royal Palace ce sont aussi deux restaurants de grande capacité, le Majestic de 800 couverts et le Versailles de 150 couverts, ainsi qu’un lieu plus intime, plus feutré, plus chic et design, ouvert tout récemment, le Lounge Club.

À noter : une valeur sûre, qui vient de fêter ses 35 ans d’existence, et une aventure familiale, qui en a fait le troisième cabaret de France. www.royal-palace.com

L’offre : deux espaces distincts, mais qui peuvent se cumuler et dont l’acoustique a été particulièrement étudié ; l’un au rez-de-chaussée, accessible de plain-pied, avec terrasse, pour des événements de 120 à 200 participants ; et l’autre à l’étage d’une capacité de 180 à 300 personnes selon les formules assises ou debout.

À noter : une tendance style Renaissance vénitienne, remarquablement mis en musique par la dernière réhabilitation livrée l’année dernière, qui en fait l’adresse tendance du moment à Strasbourg. L’établissement d’origine, qui date de 1882, peut accueillir au total jusqu’à 600 personnes en version cocktail. Un lieu de prestige pour des événements sur mesure. www.villa-quai-sturm.fra

#provocateurdebusiness

ABONNEZ-VOUS !

Contenu éditorial exigeant au service de votre efficacité Business : Analyses, tendances, éclairages des acteurs clé des métiers du MICE et Voyage d’Affaires.

P R O F I T E Z

D E S

AVA N TAG E S

E XC L U S I F S

A B O N N É S

• Chaque semaine, toute l’actualité TendanceNomad Newsletter • Chaque mois, recevez les magazines TendanceNomad & TendanceNomad Business • Recevez tous les suppléments et numéros spéciaux • Accès illimité au site web : articles, études & analyses, informations destinations, solutions business…

4 0 %

D ’ É C O N O M I E

22€ : JE M’ABONNE !

1 3

M O I S

O F F E R T

à compléter et à renvoyer accompagné de votre réglement à TendanceNomad Service abonnements - 2, rue Saint Maur - 94430 Chennevieres-sur-Marne

1 an à TendanceNomad au tarif 22,46€ TTC au lieu de 37,74 €, soit 8 numéros de TendanceNomad + les e-newsletters (TVA 2,10 %)

❒ M. ❒ Mme ❒ Mlle Nom........................................................................................................................... Prénom..................................................................................................................... Entreprise.................................................................................................................

N° SIRET......................................... Code NAF : ................................................... Mail : .........................................................................................................................

indispensable pour recevoir votre newsletter

Je règle la somme de 37,74 euros TTC (+ 15€ Europe + DOM-TOM, + 30€ International) ❑ par chèque à l’ordre de TendanceNomad Publishing ❑ Je préfére régler à reception de facture

Fonction................................................................................................................... Adresse.....................................................................................................................

ACTIVITÉ : ❒ Agence événementielle

Code postal.............................................................................................................

❒ Prestataire ❒ Lieu/destination ❒ Travel Manager

Ville.............................................................................................................................

❒ Autre, précisez : ..........................................................................

❒ Responsable incentive

Tél. ............................................................................................................................. N° de TVA : .............................................................................................................. Conformément à la loi informatique et liberté du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès aux données vous concernant en vous adressant à TendanceNomad Service abonnements - 2, rue Saint Maur - 94430 Chennevieres-sur-Marne - contact@tendancenomadpublishing.com

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_STRASBOURG_SÉLECTION_HÔTELS

TELS

HILTON **** Établissement des années 1980, mitoyen ou presque du Palais de la Musique et des Congrès, situé à proximité des institutions européennes.

des espaces événementiels modulables de réception pouvant accueillir jusqu’à 650 personnes.

Pour qui ? Celles et ceux qui souhaitent un service personnalisé.

u Les + de l’établissement : son emplacement, proche à la fois des quartiers d’affaires et aussi du centre-ville, et à 15 minutes environ de l’aéroport. Et

À savoir : 246 chambres, dont celles de l’étage Executive qui donnent un accès gratuit au Club Lounge, avec snacking inclus.

Pratique : un hébergement idéal pour les participants qui viennent assister aux manifestations qui se déroulent au Palais de la Musique et des Congrès. www.hiltonhotels.com

des éléments de décor et de confort contemporains.

RÉGENT PETITE FRANCE & SPA ***** Sur les bras de l’Ill, c’est-à-dire au cœur du quartier chargé d’histoire de la Petite France. Service de voiturier ou transports en commun à proximité.

À savoir : 75 chambres, toutes plus ou moins personnalisées.

Pour qui ? Les voyageurs d’affaires qui veulent vivre l’expérience alsacienne.

Les + de l’établissement : un bâtiment et des chambres qui allient, avec bon goût, leur caractère originel, avec

Pratique : plusieurs lieux pour organiser des séminaires et des réunions de tailles diverses ; du pavillon Le Lavoir, à proximité, pour des conseils d’administration intimes (12 personnes), jusqu’au Grand Lobby (100 personnes, en version repas, ou 300 en version cocktail). www.regent-petite-france.com

commun, c’est un établissement hôtelier privilégié pour oublier la voiture, car tout est accessible à pied.

Novotel

NOVOTEL CENTRE HALLES **** À l’emplacement de l’ancienne synagogue, c’est-à-dire à 10 minutes à pied de la gare, de la cathédrale ou du quartier de la Petite France.

• Juillet - Août 2016 - n°18

Pour qui ? Ceux qui souhaitent profiter d’une situation privilégiée, en centre-ville, juste en face de la Grande Ile, et donc en prise directe avec ses lieux animés.

Les + de l’établissement : directement desservi par les transports en

À savoir : 96 chambres bien dans le ton de la marque du groupe Accor Hotels, c’est-à-dire contemporaines et fonctionnelles.

Pratique : quatre salons modulables pour la tenue de séminaires et de réunions… 20 places pour la plus modeste (Anis) et jusqu’à 120 places pour la plus grande (Muscade). www.novotel-strasbourg.com

PAROLESD'EXPERTS_CONSEILS_FRANCE_STRASBOURG_TendanceNomad COLLECTION

PAR

LES D'EXPERTS ‹ Questions à… ›

Mireille DARTUS

« Le Strasbourg Convention Bureau est un organisme de droit local, associant des structures privées et publiques. Parmi la centaine d’adhérents, on trouve les traditionnels lieux de séminaires et de congrès, dont le Palais de la Musique et des Congrès, des sites de réception et de spectacles, des établissements hôteliers de 2 à 5 étoiles, des agences réceptives, des croisiéristes… Mais, surtout, nous avons à notre disposition une offre originale qui ne se trouve pas forcément ailleurs. Par exemple, la ville dispose d’un maillage assez complet de lignes de tramway et, que ce soit pour des transferts ou des opérations plus festives, nous pouvons privatiser des rames pour un groupe. Il en est de même pour les bateaux promenades sur l’Ill, depuis la Petite France, avec des navires

Directrice générale de Strasbourg Convention Bureau

Albane PILLAIRE

de toutes tailles. Pour faciliter l’accueil des groupes, nous venons de lancer l’Helloptimist, un complément idéal pour les organisateurs pour profiter plus et dépenser moins. L’objectif étant d’améliorer notre attractivité et le taux de concrétisation des projets que nous accompagnons. En 2014, nous en avons accompagné 375 et en avons concrétisé 163. »

« Le gain de temps du TGV, qui nous situe désormais à moins de deux heures de Paris, et la livraison de l’agrandissement du Palais de la Musique et des Congrès vont donner un nouvel élan à l’euro métropole. L’année dernière, Strasbourg avait déjà obtenu du gouverne-

ment le label French Tech. Les entrepreneurs y sont sensibles et certaines entreprises ont déjà anticipé en manifestant leur intérêt pour le quartier international, proche du Palais de la Musique et des Congrès. C’est par exemple le cas d’Adidas qui doit venir installer son siège social, l’année prochaine. De leur côté, les hôteliers accompagnent ce mouvement. Le groupe Sogeho, qui dispose déjà quatre implantations dans la ville, va ajouter une centaine de chambres supplémentaires de catégorie 4-étoiles, dès l’année prochaine en centre-ville. En 2018, Radisson Blu s’installera à l’emplacement de l‘ancien hôtel de police, avec 116 chambres 5-étoiles, également en centre-ville et Okko Hotels a également prévu un hôtel dans le quartier des Deux Rives. »

Les conseils de TENDANCENOMAD

Le pass transport en commun : les distances sont courtes à Strasbourg et avec 65 kilomètres de ligne, l’irrigation par le réseau de tramway est excellente. Le forfait « My Ticket », permet de profiter de trois jours de libre circulation, tramways et autobus, pour le prix de deux jours, soit au tarif actuel 6,20 euros !

l’ambiance unique du marché de Noël, tout en supportant les tarifs les plus chers, soit jouer le côté décalé de janvier à mars, en évitant justement cette période.

Parmi les visites incontournables, il ne faut pas manquer le musée Lalique, le palais Rohan…

Le choix des saisons : soit le mois de u Les souvenirs : pour profiter de u décembre, pour profiter du décor et de conditions privilégiées en matière de

shopping, il est possible de se procurer le carnet privilège « So Strasbourg », mis en place par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Strasbourg et du Bas-Rhin. C’est un catalogue, disponible depuis peu sur les mobiles, via son application. Version gastronomie, Strasbourg et u sa région enchantent les palais les plus exigeants.

Juillet - Août 2016 - n°18 •

TendanceNomad COLLECTION #Maroc

#Contents#BlandineFleury Favoris Infos pratiques Maroc

Les réceptifs Lieux événementiels Restaurants Transports

Rabat

Paroles d'experts Conseils

Latitude : 33°58'17.725'′ Nord Longitude : 6°50'59.326''′ Est

UTC/GMT + 0 heure 47

TendanceNomad COLLECTION_AFRIQUEDUNORD_MAROC

Maroc Afrique du Nord

#5raisonsd’yorganiservotreévénement u

« À grand roi, grande ville » : c’est conformes à cet adage du XIVe siècle que Marrakech, Fès, Rabat et Meknès ont été désignées en tant que capitale par différents monarques issus des dynasties marocaines. Pour le plus grand prestige de celui qui y avait élu domicile, les quatre cités se sont alors couvertes de monuments admirables.

Si l’offre MICE est loin d’être homogène entre les quatre villes impériales, toutes s’affichent néanmoins comme des territoires au fort potentiel incentive en s’appuyant sur des atouts de taille : une histoire vieille de 3 000 ans, un patrimoine architectural inouï, une culture et une gastronomie extrêmement riches, le soleil toute l’année, une hospitalité légendaire et un environnement naturel remarquable et d'une fabuleuse diversité.

• Juillet - Août 2016 - n°18

À trois heures de vol de Paris, les cités impériales garantissent un dépaysement et une déconnexion propices aux collaborateurs et à des coûts raisonnables, ce qui, en période de restrictions budgétaires, est un argument fort auprès des organisateurs.

Meknès, et surtout Fès et Rabat, constituent d’excellentes opportunités pour les organisateurs d'événements désireux de découvrir de nouvelles destinations marocaines, et qui ont déjà réalisé des opérations sur Marrakech. Marrakech, identifiée comme la première destinau tion MICE du royaume, mais également les trois autres cités impériales, toutes renforcent leurs infrastructures et s’efforcent de structurer davantage leur activité MICE pour gagner des jalons sur le marché international.

TendanceNomad COLLECTION_AFRIQUEDUNORD_MAROC_FAVORIS_INFOS

FAVORIS

Un premier salon dédié au segment MICE a réuni 123 acheteurs de 24 pays et 50 exposants marocains les 14 et 15 janvier dernier au centre de conférences du Palmeraie Resort à Marrakech. Cet événement marque la volonté du royaume, qui connaît une véritable dynamique économique et où s’implantent de plus en plus de sociétés européennes, de s’imposer comme une référence en tant que destination MICE. Un marché qui n’est certes pas encore totalement structuré et fait montre de fortes inégalités entre Marrakech, plébiscitée par les organisateurs, et les trois autres villes impériales plus ou moins en retrait, mais qui offrent de nombreuses possibilités principalement en termes d’incentive. Malgré le contexte géopolitique et une année 2015 peu brillante pour le tourisme marocain (baisse de 5 % des arrivées internationales) y compris sur le segment de la meeting industry, le pays tente de résister en déployant de gros efforts de communication. Il rappelle que le royaume n'a pas connu d'attentats terroristes depuis celui de Marrakech en 2011, et que, selon le Quai d’Orsay « Le Maroc reste un pays sûr où le tourisme peut se pratiquer sans difficulté » et où le dispositif « hadar » (vigilance), mis en place en 2014, a été rehaussé suite aux attentats de Paris du 13 novembre 2015.

Le Maroc affiche ses ambitions sur le MICE

› Marrakech a déjà organisé nombre d’événements internationaux de grande envergure, et se prépare à recevoir 30 000 à 40 000 délégués de 190 pays du 7 au 18 novembre 2016 pour la COP 22.

Marrakech, capitale du MICE Pôle majeur de l'industrie touristique avec Agadir, Marrakech est également la locomotive du MICE avec 15 % des arrivées liées à ce secteur. Pour répondre aux mieux aux attentes du marché, la ville développe en permanence son offre. Son parc hôtelier s’est encore enrichi en 2015 avec l’arrivée de trois hôtels haut de gamme, le Mandarin Oriental, le Park Hyatt et le Savoy, et, cette année, avec le Radisson Blu et prochainement le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi (503 chambres) directement relié au palais des congrès voisin, par une entrée dédiée. Si les complexes hôteliers peuvent aisément accueillir les entreprises, il manquait jusqu’à présent un espace pour accueillir les événements de grande ampleur. Depuis septembre dernier et l’ouverture du parc d’exposition international au cœur de la zone touristique Agdal, la « ville rouge » a comblé ce manque et conforté son positionnement MICE.

Fès : une kyrielle d’activités incentives

› Prochainement le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi sera directement relié au palais des congrès voisin, par une entrée dédiée.

• Juillet - Août 2016 - n°18

Du haut de ses remparts crénelés, au cœur du Moyen Atlas, la doyenne des villes impériales marocaines rayonne de toute sa splendeur. Si vous avez déjà organisé un événement à Marrakech, sachez que Fès se positionne doucement mais sûrement sur le marché du MICE. Pour les congrès, elle dispose du centre de conférence Jnan Palace doté d’une salle de bal pour 1 300 personnes, et, pour les réceptions, outre une belle palette d’hôtels, de nombreux palais. La diversité des activités incentives est le point fort de la destination : chasse au trésor dans la médina inscrite au patrimoine mondial par l'Unesco, cérémonie du henné avec tatouage et maquillage berbère, cours de cuisine (la gastronomie fassie est particulièrement réputée), golf, randonnées équestres sur les monts Zalagh et Tghatt, écotourisme, course à dos d'âne, raid en 4x4, excursion à la cité romaine de Volubilis… la palette est très riche.

› La tour Hassan, seul vestige d'une gigantesque mosquée, dont la construction a été interrompue par un tremblement de terre en 1755, est le site le plus emblématique de Rabat.

› Fès est une destination idéale pour un petit séminaire de trois ou quatre jours grâce à une offre hôtelière privée de très grande qualité et un bel éventail d’activités incentives.

Des siècles d’histoire ont façonné la ville, aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial par l’Unesco et capitale du pays. Juchée sur sa colline, elle domine l’océan Atlantique et l’estuaire. Lequel, depuis quelques années, a complètement changé de physionomie avec la marina de Rabat-Salé installée sur sa rive droite et ourlée d’une belle promenade. La zone, en cours d’aménagement, comptera en 2019 un 5-étoiles, le Fairmont La Marina Rabat-Salé Hotel and Residences qui viendra renforcer la capacité hôtelière de la ville qui représente seulement 3 % de l’offre nationale. Largement éclipsée par Marrakech qui détient 32 % de l’offre hôtelière, Rabat est pourtant bien pourvue en infrastructure de qualité avec une quinzaine d’hôtels classés 4 et 5 étoiles. La ville dispose également d’un bel équipement pour les manifestations d’envergure. Situé à 30 km de la capitale, le centre international de conférence Mohammed VI ou Corum, doté notamment d’un auditorium de 528 places et de 23 salles de sous-commission, offre un cadre spacieux et fonctionnel, à proximité immédiate de l’Amphitrite Palace (178 chambres). Consciente de ses faiblesses (une accessibilité internationale limitée et une capacité hôtelière insuffisante principalement), Rabat est en pleine mutation avec plusieurs projets touristiques engagés.

Rabat : des infrastructures d’accueil de haut niveau

› Considérée comme l’une des plus belles portes du monde, Bab Mansour à Meknès, qui ouvre sur la ville impériale proprement dite, fut construite au début du XVIIIe siècle.

INFOS PRATIQUES QUAND Y ALLER ? En dehors de l’été, caniculaire, toutes les saisons sont agréables. Les nuits sont fraîches en hiver, mais les journées restent douces.

Meknès, la belle méconnue

TRANSPORT : vols directs depuis Paris. Fès : Royal Air Maroc, Transavia, Ryanair, easyJet. Marrakech : Royal Air Maroc, Air France, Transavia, easyJet, Vueling, Ryanair. Rabat : Royal Air Maroc, Air France, Ryanair, Transavia, easyJet. Durée de vol depuis Paris : 2h45 (Fès), 3h20 (Marra-

Sa médina et les vestiges du palais royal ont valu à Meknès d’être classée au patrimoine mondial par l’Unesco. Et pourtant, la ville impériale, à mi-chemin entre Fès (à 70 km) et Rabat (130 km), reste négligée par les touristes, et plus encore par la clientèle MICE, en raison d’une accessibilité et d’un parc hôtelier trop limités. La ville d’un million d’habitants ne comptait que 24 hôtels en 2014 dont aucun 5-étoiles. La région devrait mettre sur le marché au moins 8 000 lits supplémentaires afin d'accueillir près de 810 000 touristes à l'horizon 2020.

kech), 3h (Meknès), 2h45 (Rabat). OÙ SE RENSEIGNER ? ONMT (Office national marocain du tourisme) www.visitmorocco.com LES RÉCEPTIFS : Activ’Travel (Safran RP), Across Morocco, Atlas Events (Carré Destinations), Event & Events, Liberty Incentives & Congresses Maroc (Michael Alouf), Only One Morocco, Terres d'Amanar… Liste non exhaustive.

Juillet - Août 2016 - n°18 •

TendanceNomad COLLECTION_AFRIQUEDUNORD_MAROC_SELECTION_LIEUX_ÉVÉNÉMENTIELS

LE PALAIS SOLEIMAN (MARRAKECH)

Où ? Haut lieu de l'événementiel, il est inséré dans les anciens remparts de Marrakech, dans le quartier de Bab El-Khemis au nord de la médina.

L’offre : avec ses six magnifiques salons, son immense patio à ciel ouvert, sa terrasse scrutant l'Atlas, il permet d’accueillir tout type d’événements jusqu'à 1 200 personnes en cocktail et 780 en banquet. Les possibilités événementielles se multiplient encore avec le récent bar-lounge Fafa's qui s'est imposé comme un haut lieu des fêtes les plus courus de Marrakech.

À noter : lieu féerique, joyau, légende… Les qualificatifs abondent pour définir ce palais qui connut sa première heure de gloire dans les années 50. Le lieu vaut à lui seul le détour ! Illustration splendide de l’architecture arabo-andalouse de la « ville rouge », il abrite également un superbe mobilier, composé essentiellement de pièces d'art, et offre un écrin sublime pour les événements d’entreprise. www.palais-soleiman.com

• Juillet - Août 2016 - n°18

LIEUX ÉVÉNEMENTIELS

LE PALAIS TAZI (RABAT)

LE PALAIS MNEBHI (FÈS)

Où ? Bâti au début du XX siècle à u u Où ? Situé dans le quartier de l’intérieur de l’enceinte almohade, il Souikt Ben Safi, dans la médina, ce e

occupe aujourd’hui une situation stratégique au cœur de la capitale, à deux pas de l’avenue Mohammed V.

L’offre : la résidence s’étend sur près de quatre hectares, compte six riads et comprend plus d’une centaine de pièces. Dans l’un des jardins, agrémenté de bassins et fontaines, une coupole, la « Folie », aux lumineuses façades vitrées, accueille des événements de prestige jusqu’à 400 personnes dans un décor sublime. La capacité monte à 1 000 invités dans les jardins.

À noter : ses salons ornés de plafonds de cèdre sculptés, lustres en cristal de Baccarat, meubles venus d’Europe, tapis persans en soie et zelliges, ont accueilli rois et personnalités et des tournages de films. Selon le propriétaire, le Palais Tazi sera transformé en palace et deviendra d’ici à deux ou trois ans l’une des adresses hôtelières les plus prestigieuses du Maroc. + 212 5377 29315

palais construit au XIXe siècle a été pendant un temps l'ancienne résidence du maréchal Lyautey. C'est ici également qu'a été signé le traité de protectorat français, en 1912. C’est l’un des plus beaux et plus anciens monuments de Fès, aujourd’hui table de classe internationale et lieu d’accueil événementiel.

L’offre : le vaste et lumineux patio dont les murs et les colonnes sont décorées de zelliges ouvre sur une salle au plafond richement sculpté décorée par des artisans de Fès et une autre salle tout aussi somptueuse décorée par des artisans de Meknès. Du haut de la terrasse, on peut admirer le paysage urbain historique de la médina. Le palais peut accueillir des séminaires, des cocktails ou des dîners de gala jusqu’à 700 personnes.

À noter : le palais propose un spectacle haut en couleur orchestré par différents groupes folkloriques. + 212 535 63 38 93

TendanceNomad COLLECTION_AFRIQUEDUNORD_MAROC_SÉLECTION_HÔTELS

RADISSON CARRÉ EDEN ***** MARRAKECH La prestigieuse enseigne de Radisson Hotels & Resorts s’est implantée à Marrakech en mai dernier en plein centre du quartier mythique du Gueliz.

TELS d’un centre des congrès (1 000 places), son magnifique patio de 3 000 m2, des bassins, des bains de soleil balinais et une piscine aquarium. © DR

Pour qui ? Décalé et design, il cible les voyageurs d’affaires et les touristes urbains.

u Les + de l’établissement : sa situation au Carré Eden, nouveau point névralgique du centre-ville, à 800 m

À savoir : 198 chambres et suites avec un haut niveau de confort, restaurant et bar, superbe jardin, salle de sport et spa.

Pratique : 1 000 m2 composés de 12 salles de réunion, une salle de conférence de 360 m². www.radissonblu.com

confort de grand standing, sa terrasse panoramique.

À savoir : 30 chambres dont 14 suites au confort moderne, restaurant, spa de 200 m² avec piscine, fitness center, jardin, piscine extérieure et loungebar ultra tendance.

RIAD FÈS*****

Les + de l’établissement : son affiliation à l’association Relais & Châteaux, ses quatre patios différents, le

GOLDEN TULIP FARAH ***** RABAT Surplombant le fleuve Bouregreg, il est situé près du mausolée Mohammed V et de la tour Hassan, à une dizaine de kilomètres de l'aéroport international.

• Juillet - Août 2016 - n°18

Pratique : pour vos séminaires et banquets une équipe se tient à votre disposition pour organiser votre événement personnalisé. www.riadfes.com

et confortables réparties sur quatre étages, trois restaurants, trois bars, un café en plein air, des piscines intérieure et extérieure, une salle de fitness, un hammam, des salles de massages, une conciergerie, check-out express, service de réception 24h/24, parking.

Somptueux palais dissimulé dans les venelles de la plus vaste médina au monde, il accueille ses hôtes dans un décor digne des mille et une nuits.

Pour qui ? Les amateurs d’univers feutré tout en raffinement.

Pour qui ? Une clientèle essentiellement business.

Les + de l’établissement : son emplacement privilégié ainsi que ses prestations de haut standing.

u À savoir : 192 chambres raffinées 54

Pratique : quatre salles de réception pouvant recevoir jusqu'à 300 personnes en format cocktail. Une équipe événementielle dédiée accompagne les différents opérateurs dans l’organisation de tout type d’opération MICE. www.goldentulipfarahrabat.com

PAROLESD'EXPERTS_CONSEILS_AFRIQUEDUNORD_MAROC_TendanceNomad COLLECTION

PAR

LES D'EXPERTS ‹ Questions à… ›

Hatim EL GHARBI Directeur de l’ONMT à Paris

Samuel REGNIER Directeur de l’agence OnlyOne

Quelles sont leur perspective de développement ? Ces quatre villes, tout comme la destination Maroc en général, bénéficient d’un bon positionnement dans l’imaginaire de nos visiteurs et poursuivent leur développement en misant sur leur valeur ajoutée, la diversité

Les quatre villes impériales offrent des positionnements très différents et une richesse certaine à l’offre MICE marocaine. Entre Marrakech, la destination phare de l’événementiel mondial, Rabat l’élégante, Fès et Meknès, connues par leur richesse culturelle, nous avons un éventail de lieux et d’expériences qui nous propulse en tant que destination MICE par excellence.

Comment se positionnent les quatre villes impériales sur le marché du MICE ?

Quels sont les atouts des quatre villes impériales sur le MICE ?

des atmosphères, des activités, de leur professionnalisme...

Elles ne présentent pas du tout les mêmes aspects en matière de potentiel MICE. Marrakech est loin devant avec une offre adaptée et en constante évolution, et un réseau de professionnels compétents sur place. Quant aux autres villes, leur patrimoine est immense, mais les infrastructures sont limitées et l'aérien quasi inexistant depuis la France… Rabat connaît cependant une attractivité grandissante, car elle s'est

Quid de la sécurité ? Aujourd’hui, la stabilité du Maroc est confirmée, les différents ministères des Affaires étrangères européens rassurent à ce sujet les visiteurs. Nous récupérons à nouveau cette clientèle, et nous accueillons de grands événements cette année. Le plus important étant bien entendu l’accueil à Marrakech de la COP 22, du 7 au 18 novembre prochain (30 000 participants).

modernisée et de nouveaux établissements sont apparus ou bien ont été rénovés. Je pense au Sofitel, à la Tour Hassan ou bien encore à l'Amphitrite.

Quels sont les activités que vous privilégiez ? Les Français ont des attentes très variées selon leur secteur d'activité. Cependant les activités liées à la culture, la gastronomie, mais aussi le côté aventure (raids 4x4 dans l'Atlas) rencontrent beaucoup de succès ainsi que les découvertes insolites des médinas.

Que représente la clientèle MICE française pour votre agence ? Environ 50 % de notre business, mais cette part se réduit car les pays du Maghreb, dont le Maroc, ne bénéficient pas d'une bonne image depuis des mois...

Les conseils de TENDANCENOMAD

sanaux, montage de tentes nomades...

uPour dynamiser vos équipes ou remercier vos collaborateurs, les activités

Pour découvrir les villes impériales de façon originale, le survol en montgolfière (jusqu’à une centaine de personnes en rotation) laissera des souvenirs mémorables à vos collaborateurs. Vous pouvez vous adresser à Ciel d’Afrique, la société la plus ancienne sur le marché.

périphériques praticables sont légion : méharée en dromadaires, golf, challenge culturel, raid buggy, 4x4 avec dîner bivouac, ateliers culinaires ou arti-

Entre palais, riads et villas privés, Marrakech regorge de lieux événementiels branchés. Parmi les derniers venus : la

Si vous recherchez un nouveau lieu à Rabat, sachez que le musée national d’Art Moderne et Contemporain, inauguré en 2014, met à la disposition des entreprises son auditorium et le hall privatisable (200 personnes).

villa Addi ou Addi, qui a bénéficié d’une superbe rénovation. Dans le décor grandiose de cette demeure entourée d’un vaste parc, il est possible d’organiser de grandes cérémonies jusqu’à 500 invités.

Parmi les belles unités de lieu pour de petits comités de direction, pensez à la Maison Arabe. Au cœur de la médina, cette ancienne demeure ultra raffinée de 26 chambres a été fréquentée par Ernest Hemingway, Liz Taylor ou Winston Churchill.

Juillet - Août 2016 - n°18 •

LE DEBRIEF

FAM TRIP À LA DÉCOUVERTE

DU PANAMA ET DE SON CANAL Quimbaya Latin America, en partenariat avec Air France, The MICE Experts et l’autorité du tourisme de Panama, a emmené durant cinq jours trois agences événementielles à la découverte du Panama, de ses infrastructures hôtelières et des possibilités de programmes MICE.

Par

Martine Léonard

Les participants Catherine Molins (Arep), Noémie Pons (Tupaïa), Jean-Pierre Ferrand (Allegria), Alexis Barrois et Kevin Sellin (Quimbaya Panama), Hervé Bindé (The MICE Experts) et Raphaël Hurlupé (Quimbaya Latin America à Paris).

par l’Unesco, et le musée de la biodiversité, le Biomuseo de Franck Gehry. Le groupe a séjourné au Gamboa Rainforest Resort, hôtel, refuge et centre de réhabilitation pour la faune sauvage situé dans le parc national Soberiana sur les bords de la rivière Chagres, à l’American Trade Hotel qui mêle style Art déco et architecture coloniale, au Trump Hotel et au Secrets Playa Bonita. Il a aussi visité le Golden Tower (groupe colombien Las Americas) ouvert depuis le mois de juin dernier.

Célèbre dans le monde entier pour son canal qui relie les océans Atlantique et Pacifique, le Panama, limitrophe du Costa Rica et de la Colombie, est un petit pays d’Amérique centrale qui couvre une superficie de 75 000 km2 et compte environ 4 millions d’habitants. Il abrite sept tribus amérindiennes, plusieurs parcs nationaux, dont le parc national du Darien et le parc national de Coiba et sa zone spéciale de protection marine inscrits au patrimoine mondial par l’Unesco, et une grande biodiversité avec, entre autres, plus de 1 000 espèces d’oiseaux. Il dispose de très bonnes infrastructures en termes d’hébergement et de services et offre de multiples et passionnantes possibilités pour des opérations MICE d’une étonnante diversité.

endant ce fam trip, le groupe a découvert le canal qui vient de doubler sa capacité grâce à un troisième jeu d’écluses capables d’accueillir les porte-conteneurs Néo-Panamax transportant jusqu’à 14 000 containers. Puis, il est allé à la rencontre de la communauté amérindienne Embera installée au bord du lac Gatun. Enfin, les participants ont visité en tuk-tuk les ruines de Panama la Vieja, le Casco Viejo, quartier historique de Panama City classé au patrimoine mondial

La destination

› Point d’orgue de la visite, le canal, qui serpente dans la forêt tropicale, est ouvert 24h/24 et assure le passage quotidien d’une quarantaine de navires. Les nouvelles écluses, plus grandes, sont équipées de portes roulantes et de bassins de réutilisation. Objectif : économiser 60 % d’eau.

• Juillet - Août 2016 - n°18

La compagnie aérienne française propose six vols directs par semaine au départ de Paris-Charles-de-Gaulle vers Panama City-Tocumen International.

Air France

› La skyline de Panama City.

› Le Biomuseo de Franck Gehry.

› Rencontre avec la communauté Embera qui, pour perpétuer ses traditions, vit du tourisme et de la culture des bananes.

› Retour à Panama City avec le train transisthmique qui relie Colon à la capitale panaméenne. Dégustation de vieux rhums à bord.

LE DEBRIEF

Raphaël HURLUPÉ

Responsable France de Quimbaya Latin America

› Départ en tuk-tuk pour visiter le quartier historique de Panama City classé au patrimoine mondial par l’Unesco.

› Vestige de l’architecture militaire des XVIIe et XVIIIe siècles, le fort de San Lorenzo domine le canal de Panama. Il constitue un cadre authentique pour des déjeuners MICE.

Quimbaya Latin America (Quimbaya est le nom d’une ancienne tribu précolombienne), qui fêtera ses 30 ans l’an prochain, se positionne aujourd’hui comme le réceptif incontournable pour l’Amérique Latine. Pourquoi ce fam trip ? « Il s’agit de faire monter le bureau de Paris en puissance, indique Raphaël Hurlupé, responsable France de Quimbaya Latin America. Et puis le Panama est en déficit d’image. En effet, ce pays est essentiellement connu pour le canal. Mais nous souhaitons également montrer toute la palette de ses possibilités et donner des idées pour des opérations MICE. Par exemple, il est possible de séjourner quatre ou cinq nuits à Panama City et de rayonner ensuite pour effectuer de passionnantes visites. »

Juillet - Août 2016 - n°18 •

SLOW MOOD

SOYONS TOUS

DES ÉQUILIBRISTES

Patrice MATHIEU Co-fondateur de l’agence Out of the Box

acances, j’oublie tout ; rien à faire du tout… On connaît la chanson. Alors est-ce le bon programme pour recharger les batteries ? Chacun de nous sait bien que l’intensité de ce que nous engageons au quotidien nécessite une pause, une parenthèse, une déconnection. Notre rapport au travail a changé, c’est évident ; remettant en perspective notre rapport aux loisirs et à soi-même. Où est l’équilibre ? Sachant qu’il n’y a pas de recette miracle, et que ce qui convient à l’un n’est pas la bonne réponse pour l’autre. À la réflexion, cette question, qui est de saison, est l’occasion de pousser l’exercice un peu plus loin. Il ne s’agit finalement pas de savoir s’il faut souffler ou non après un effort, il s’agit bien plus de repenser la carburation qui nous permet tout au long de l’année de tenir la distance et de ne pas être en déséquilibre permanent entre un mode « speed » et son pendant « relâche ». Ces allers-retours ne

• Juillet - Août 2016 - n°18

sont que des soubresauts qui fatiguent l’organisme et notre faculté à voir et travailler juste. Nous éprouvons la machine sur un rythme d’adrénaline en perdant le recul nécessaire qui permet de rester lucide et de décider juste. Où est donc l’improbable milieu ? Comment rester engagé et garder la distance ? Quelle est la bonne équation entre l’investissement total qui traduit notre motivation et cette presque nonchalance qui permet de prendre une position mesurée ? Jusqu’où pousser l’excès pour faire la différence et rester en contrôle pour éviter la sortie de route ? Ce qui est sûr et avéré, c’est que si un pôle l’emporte sur l’autre, il produit des déséquilibres et une forme d’inefficacité. Alors, évidemment, les forts en thèmes nous diront que c’est une question de dosage, qu’il y a des moments pour forcer le trait dans une direction, et d’autres pour temporiser. Très bien, mais comment faire pour ne pas soumettre notre mode opératoire personnel au régime ping-pong ininterrompu ? La réponse est dans l’hybride… parce que notre époque nous invite à nous ouvrir au métissage de la pensée et de l’action. Il ne s’agit plus de choisir au détriment d’autre chose. Choisir, ce n’est plus renoncer, surtout quand on choisit d’avancer. Avancer en essayant autre chose, en mélangeant les genres, en faisant tout avec un peu de son contraire, pour voir… et apprendre. Car oui, nous avons dépassé le temps des « ça c’est bien » et « ça c’est pas bien ». Nous sortons du modèle qui donne la solution, ou à tout le moins, nous n’y croyons plus. Nous inventons par nécessité des « non-modèles » qui sont des expérimentations basées sur de nouvelles intuitions, de nouvelles possibilités, de nouvelles utopies envisageables. Alors oui, il faut trouver la bonne combinaison, la bonne formule, la belle alchimie. Mais quoi de plus excitant que de créer de la schizophrénie positive, de l’antagonisme merveilleux, et le mariage des contraires. Acceptons que nous sommes des êtres complexes et que tout ce qui cherche à trop simplifier entame un peu de notre génie. Ne bridons pas les nouvelles idées parce qu’elles ne rentrent pas dans une case préalablement définie. Donnons-leur cette chance de nous étonner, de nous bousculer et peut-être de nous convaincre.