#5 TendanceNomad by TendanceNomad Publishing

L’Afrique du Sud n’a jamais été aussi proche des Français Septembre

C’est une destination :

2014

• Attractive, d’un rapport qualité/prix exceptionnel • Facile d’accès, pas besoin de visa* • Rassurante, aucun problème sanitaire (l’Afrique du Sud n’est pas affectée par le virus Ebola) • Pratique, aucun décalage horaire • Ensoleillée, un voyage dans l’autre hémisphère pour changer de saison • Unique, dépaysement garanti grâce à ses grands espaces, sa riche culture et ses parcs animaliers remarquables pour les safaris

N° 5 • Septembre • 2014 - 8 €

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LES RENCONTRES Salon : un média à la croisée des chemins

ville lumière

entretien Bertrand Mabille, vice-président France et Méditerranée de Carlson Wagonlit Travel

marché Voyages d’affaires : door-to-door, du rêve à la réalité

Destinations Istanbul Pérou Paris - Lille

Confiez-nous la réussite de vos réunions et séminaires

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Brasserie Flo® - Relais Spa Val d’Europe ★★★★

• Des équipes à votre écoute • Du studio au trois pièces

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éditorial

Le syndrome Montebourg

santé, 700 000 dans le commerce, nfin ! Un vrai 300 000 dans l’hôtellerie… soulagement, Des chiffres impressionnants qui la seule bonne n’interpellent pas nos politiques nouvelle de la qui consacrent leur énergie (et rentrée : Arnaud nos impôts) à vouloir relocaliser la Montebourg, « le production industrielle en France fou du troisième étage » comme et à maintenir en vie les canards on l’appelait à Bercy, s’est fait boiteux auxquels les investisjeter du gouvernement. Ne voyez seurs privés ne croient plus. Une dans cette délivrance expressive obsession qui trouve son origine, aucune opinion politique de ma selon les auteurs, dans la rivalité part, Arnaud Montebourg n’est François-Xavier Izenic mimétique avec l’Allemagne. que le représentant d’une espèce Conseiller éditorial « Je ne veux pas que la France qui essaime à gauche comme à devienne Disneyland », disait Montebourg, le chedroite. Celle qui s’accroche aux vieilles lunes du valier du bleu de chauffe. Et alors ? Cela vaudrait redressement productif, aux chimères de la réinsans doute toujours mieux qu’un Jurassic Park des dustrialisation de la France. Ces intoxiqués des usines qui auraient toutes mis la clé sous la porte. usines fumantes, ces illuminés de la chaleur des Ces énervés du redressement productif oublient hauts-fourneaux, ces excités de l’enclume et du que tout développement industriel ou toute relomarteau sont en réalité les fossoyeurs de l’éconocalisation se fait et se fera surtout au travers d’une mie française. L’un des essais les plus iconoclastes très forte robotisation. à l’inverse, les emplois et les plus stimulants de ces derniers mois en fait peu qualifiés pourraient se trouver en abondance la brillante démonstration. dans les services à la personne et dans ceux qui Dans ce livre, intitulé Dix idées qui coulent la nécessitent une interaction directe avec le client. France, David Thesmar et Augustin Landier, Les services d’avenir se nomment le numérique, qui vient de recevoir le prix du meilleur jeune écola santé, l’informatique, l’éducation le commerce nomiste, s’attaquent à nombre d’idées reçues. et le tourisme bien sûr. Imaginez le nombre d’emEt notamment à celle selon laquelle il faudrait plois créés si la France parvenait à générer autant absolument réindustrialiser la France pour redevede recettes par touriste (et voyageur d’affaires) nir une grande puissance, pour donner des emplois accueilli que l’Espagne ou les états-Unis ? Si Paris à tout le monde et pour innover. Erreur dramaconstruisait enfin les hôtels qui lui manquent tant tique ! L’évolution naturelle des pays développés, pour redevenir la capitale du Mice, de l’événemenc’est justement la désindustrialisation ! La société tiel et des salons ? post-industrielle repose avant tout sur l’innovation Bref, cet essai est à lire d’urgence, histoire de et les services. La preuve ? Depuis 1980, 95 % réveiller ses neurones après des vacances bien des 4 millions de nouveaux emplois ont été méritées. Bonne rentrée à tous ! ● créés dans les services, dont 1 million dans la

Septembre 2014 - n°5 •

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Tribune libre La surprise : moteur de l’événement et de l’incentive Par Michel Bensadoun, directeur associé de La Fonderie

Travel quizz

SOMMAIRE

Christophe Léger, travel manager dans le groupe Orange

Les rencontres

Stratégie

Salon : un média à la croisée des chemins

Voyages d’affaires : door-to-door, du rêve à la réalité Incentive : quand le MICE joue la carte de la gamification

Repères

L’étude

Le grand bal ancillaire

14 18

Tendances

Repérages Dossier spécial

Test

KLM : nouvelle World Business Class (WBC) Dolce Frégate Provence (Var)

104

Focus

Tribune libre

112

Le debrief

Entretien

114

Tribune libre

Bertrand Mabille, vice-président France et Méditerranée de Carlson Wagonlit Travel

Des chiffres et des faits

Nouvelles technos Air France : un boarding pass simple comme un coup de fil

Les tendances sont parfois dangereuses ! Par Roch du Motier, un travel manager confiant…

TendanceNomad « Meeting, Travel, Mobility Magazine » est une publication TendanceNomad Publishing SAS au capital de 7 000 euros - RCS Créteil : 798 949 012 Siège social : 2, rue Saint-Maur 94430 Chennevières-sur-Marne Tél. : +33 (0)1 70 98 77 24 › Président : Olivier Chauvaud › Associés : Olivier Chauvaud , Pierre-Antoine Benoist, émilie Braud, Mona Karaa › Directeur de la publication : Olivier Chauvaud ochauvaud@tendancenomad.com + 33 (0) 6 24 73 76 22 › éditeur : Olivier Chauvaud

Marché Aviation d’affaires : l’aéroport du Bourget prépare la reprise

Istanbul, Pérou, Paris, Lille

Quoi de neuf en Asie ?

Lodges en Afrique : l’atout émotions partagées

Lancement du nouvel habit de l’eau de Vals, à Lyon

IFTM Top Resa : piste aux étoiles et graines de star. Par Philippe Mugnier, président-fondateur d’Attract

› Conseiller éditorial : François-Xavier Izenic fxizenic@orange.fr › Rédaction : Leprince & Pourrias Presse (LPP) › Rédacteur en chef LPP : Dominique Pourrias pourrias.dom@orange.fr › Ont collaboré à ce numéro : Jean-François Bélanger, Karinne Delorme, Blandine Fleury, Didier Forray, Pierre Jacquemin, Martine Léonard, Alain Leprince, Léa Mahault, Vincent de Monicault. › Directeur artistique et réalisation : Philippe Lewit - philippe@lewit.fr Photos : Fotolia, DR, Offices de Tourisme Photos de couverture : Fotolia › Publicité France : Pierre-Antoine Benoist pabenoist@tendancenomad.com + 33 (0) 6 20 39 19 04

› Publicité International : émilie Braud ebraud@tendancenomad.com - + 33 (0) 6 66 98 51 82 ; Faiza Terrero, fterrero@tendancenomad.com + 33 (0) 6 16 90 08 39 › Web : Mona Karaa - mkaraa@tendancenomad.com › Abonnements : contact@tendancenomadpublishing.com Impression et routage : Paton - 10120 Saint-André-les-Vergers Commission paritaire : 0515 T 92308 ISSN : 2272-5148 - Dépôt légal à parution Malgré le soin apporté à la réalisation de cet ouvrage, l’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées. Les noms des marques qui figurent dans les pages rédactionnelles sont donnés à titre informatif sans aucun but publicitaire. Pour les pages publicitaires, les informations sont publiées sous la seule responsabilité des annonceurs. La reproduction même partielle des pages est interdite sans l’autorisation de l’éditeur.

Septembre 2014 - n°5 •

TRIBUNE LIBRE

La surprise :

moteur de l’événement et de l’incentive

n recherche souvent l’émotion lors de la création d‘événements ou d’incentives. C’est un sentiment ultime et puissant, mais souvent limité dans le temps, et pas toujours simple à obtenir en toute circonstance. La surprise paraît plus universelle et accessible, elle devrait être systématiquement recherchée, travaillée par les agences et les organisateurs. à l’heure de l’optimisation des coûts et de l’omniprésence du luxe, surprendre exige surtout de l’imagination, de la créativité, de l’audace.

Surprendre s’orchestre, avec de petites touches, puis de grands moments, un scénario qui déroutera toujours les participants. Les séries américaines ont bien compris ce mécanisme, et la force de leurs scénarios nous laissent comme de grands enfants, attendant à chaque moment ce qui va nous surprendre ! Mais ne nous trompons pas, la force d’un scénario ne peut seul suffire, une réalisation impeccable doit aussi être présente. Il en est de même dans l’événement et le voyage : les idées et la production ! Des notions simples et évidentes, mais parfois oubliées… On juge souvent un événement aux souvenirs qu’il va laisser, aux messages, c’est bien souvent dans nos récits d’expérience de petites choses qui vont être marquantes et rester, à nous de savoir les provoquer dès la conception de nos événements. Il est difficile de parler de

Michel Bensadoun Directeur associé de La Fonderie Président de l’ANAé (2011à 2013)

• Septembre 2014 - n°5

surprendre sans évoquer le Big Data qui arrive en force. On est plus sensible à des surprises qui nous touchent personnellement ou qui font référence à nos passions, nos préférences. Bien connaître ses clients, savoir leur apporter une personnalisation extrême dans la surprise est sûrement une piste passionnante à explorer, avec l’accès aux nouveaux outils digitaux. Il conviendra de savoir les utiliser avec tact, bon goût et sens de l’analyse. On parle souvent de « french touch », dans une compétitivité internationale de plus en plus forte, c’est dans ce domaine de l’étonnement et de la surprise, que nous avons une carte à jouer, notre culture du raffinement devrait faire la différence. La créativité a un coût, et il est nécessaire de prévoir dans les budgets, non pas des « mauvaises surprises » liées à une mauvaise gestion prévisionnelle, mais une enveloppe pour des actions qui ne pourront pas toujours être imaginées dès la création, mais au cours de l’élaboration du projet ou lors d’un repérage. Il faut aussi dire un mot de la sécurité, surprendre doit se faire dans les règles de l’art et n’induire aucun risque pour les participants. Il faut donc de la souplesse et de la confiance ! Plus que jamais, les agences ont un rôle à jouer dans cette recherche créative, avec la complicité de leurs clients. Retrouvons ensemble cette capacité de surprendre qui fait tout l’intérêt de nos métiers ! ● www.bensad.com

travel quizz

Christophe Léger Travel manager dans le groupe Orange (responsable de la hotline dédiée aux déplacements professionnels/responsable du service pôle cartes corporate). Travel manager ? Quelle drôle d’idée ! ça vous est venu comment ? © DR

Une opportunité. Je travaillais au marketing depuis plus de trois ans et j’avais l’impression d’avoir un peu fait le tour. Heureusement, chez Orange, on a la possibilité de pouvoir avoir d’autres perspectives en interne. J’ai rencontré Michel (n.d.r. : Michel Dieleman, group travel manager d’Orange) qui m’a donné ma chance et je lui en suis très reconnaissant.

Quelle est la remarque de voyageur qui vous agace le plus ? ça je sais, sans problème : « Monsieur Léger, je ne comprends pas la politique voyages du groupe : j’ai trouvé moins cher sur internet »… C’est toujours le même refrain mais je me console en me disant qu’on l’entend un peu partout.

Quel est votre premier réflexe quand vous arrivez au bureau ? Je fais le tour de mon équipe d’hotliners. Puis un café et je me plonge dans les urgences.

Plutôt best buy ou plutôt contrats ?

Quelle est la partie de votre métier que vous préférez ?

C’est une question difficile parce que les deux sont complémentaires. On a quand même tendance à privilégier un contrat bien ficelé plutôt que d’essayer de gagner quelques euros sur l’instant, au risque de voir grimper l’addition au final avec des frais de modification ou autres. Après, le best buy, on le pratique tous aujourd’hui, surtout pour l’hôtellerie.

Le contact humain, le benchmark avec les autres entreprises. Je pense que c’est très important d’être au cœur de tout ce qui est innovation et nouvelles pratiques.

Et celle que vous redoutez le plus ? Être confronté à un plan d’urgence, devoir rapatrier des voyageurs suite à une catastrophe. Je n’ai heureusement jamais été confronté à cela pour l’instant...

Poursuivez cette phrase : « Demain, le monde du voyage sera »...

Quelle est la situation la plus délicate que vous ayez eu à gérer ?

Compliqué. Enfin, surtout pour nous... Entre les ordinateurs, les smartphones et toutes les nouvelles technologies, notre consommateur risque de prendre le pouvoir et devenir de plus en plus exigeant.

J’en ai bien une en tête mais je ne peux pas la dire Sinon : la mauvaise foi d’un voyageur qui part sans avoir réglé sa nuit d’hôtel. ça peut paraître anodin mais c’est le genre de situation qui peut vite générer du stress Ce n’est pas agréable mais c’est malheureusement assez fréquent.

Un conseil pour ceux qui arrivent dans la profession ? Avant tout : être curieux et toujours avoir un œil sur ce qui se fait ailleurs. L’autre conseil : adhérer à l’Association Française des Travel Managers, où les nouveaux arrivants sont accompagnés pendant un an par un parrain, ce qui un vrai plus. ●

Quelle est l’erreur que vous ne commettrez plus ? Me plier en quatre pour trouver une solution pour un voyageur. Au mieux : c’est une perte de temps ; au pire, ça vous retombe dessus...

• Septembre 2014 - n°5

Propos recueillis par Pierre Jacquemin

repères

pour cent

C’est, selon l’étude 2014 TripAdvisor sur le comportement des Français vis-à-vis de leur travail quand ils sont en congés, le pourcentage de ceux qui déclarent avoir déjà travaillé durant les vacances : 58 % vérifient leurs e-mails ; 48 % y répondent ; 28 % écoutent leur messagerie vocale ; 25 % répondent aux messages vocaux ; près de 7 % participent à des conférences téléphoniques.

C’est, après l’Indice Club des Entrepreneurs (juillet 2014), la part des employés français qui considèrent que leur patron leur a offert les moyens de réussir leurs missions professionnelles. Par ailleurs, les personnes interrogées pour cette étude estiment que les qualités les plus importantes d’un bon patron sont son style de management (38 %) et son style de communication (32 %).

+50

pour cent

C’est, d’après l’étude « Tap into mobile: managed travel in the digital economy » (Profiter de la mobilité : la gestion du voyage d’affaires dans l’économie numérique) de Carlson Wagonlit Travel (CWT), l’augmentation des réservations sur mobiles dans les deux prochaines années. Les voyageurs et les entreprises pensent qu’elles vont atteindre 25 % des transactions en ligne d’ici 2017.

C’est le nouveau record de fréquentation touristique établi par l’Allemagne au premier semestre 2014, avec 32,8 millions de nuitées étrangères dans des établissements d’hébergement de dix lits ou plus (vs + 3,2 % au premier semestre 2013). Si les Pays-Bas (+ 1,5 %) restent le principal marché émetteur, la France (+ 3,9 %) enregistre une belle croissance par rapport à l’année précédente.

• Septembre 2014 - n°5

2,34 milliards €

pour cent

C’est, en Chine, le CA réalisé par Tmall.com, plateforme appartenant au géant Alibaba et sur laquelle les entreprises proposent leurs produits, le 11 novembre 2013 (jour de la « fête des célibataires ») avant 13 h. Lancé en avril 2008, Tmall est leader du e-commerce en Chine version BtoC. On estime que le nombre des e-consommateurs en Chine dépassera le chiffre de 500 millions en 2015.

C’est, d’après une étude (10 000 voyageurs/13 pays) réalisée pour le programme de fidélité hôtelier IHG Rewards Club, le pourcentage des voyageurs qui affirment que leur smartphone est l’accessoire le plus important de leurs vacances. On y apprend aussi que 42 % d’entre eux se connectent aux réseaux sociaux tous les jours et que 25 % vont sur Facebook… avant d’aller se coucher.

355 000

passagers

pour cent

C’est le nombre de passagers transportés en juillet 2014 par Icelandair sur ses vols internationaux, soit + 16 % (vs 2013). La compagnie aérienne régulière islandaise n’avait jamais transporté autant de passagers (un nombre équivalent à la population totale de l’Islande) sur un mois d’opérations. Le taux de remplissage s’est élevé à 85,9 % comparé à 86,1 % à la même période l’année dernière.

C’est, selon une étude (10 000 voyageurs/13 pays) communiquée par le groupe IHG, la part des voyageurs qui déclarent qu’être partis en vacances grâce aux points de fidélité de leurs programmes était comme un rêve devenu réalité. 67 % d’entre eux y recourent de plus en plus souvent pour financer leurs vacances, et plus de 37 % payent certaines vacances uniquement à l’aide de ces points.

Communiqué

La parole à…

Pourquoi avoir lancé le programme de fidélité Club Carlson for Business ?

Quel est le positionnement de Carlson Rezidor Hotel Group ?

Carlson Rezidor Hotel Group est l’une des entreprises hôtelières parmi les plus importantes et dynamiques au monde, avec plus de 1 350 hôtels ouverts ou en construction dans plus de 105 pays et territoires qui arborent des marques internationales : Radisson Blu, Radisson, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inns & Suites By Carlson. Dans la zone EMEA, Rezidor Hotel Group, membre de Carlson Rezidor Hotel Group, gère 430 établissements Radisson Blu et Park Inn by Radisson dans 69 pays, en accord avec le programme de fidélité du Club Carlson pour ses clients réguliers.

Quelles sont les spécificités de Radisson Blu et Park Inn by Radisson ?

Leader européen en nombre d’hôtels et de chambres, Radisson Blu propose une offre très complète sur le marché des séminaires. Le sens du service et de l’hospitalité de cette marque haut de gamme, caractérisé par la philosophie « Yes, I Can! », propose une expérience hôtelière en phase avec les nouvelles façons de voyager, notamment grâce à la « Garantie 100 % Satisfait ». De son côté, Park Inn by Radisson dispose de plus de 140 hôtels milieu de gamme en Europe, aux États-Unis, au Moyen-Orient et en Afrique qui offrent des prestations de qualité à des prix abordables. Dans le cadre des Park Inn, on trouve l’accès internet haut débit gratuit, des salles de fitness et de réunions, des restaurants et des petits déjeuners à emporter gratuits.

Club Carlson for Business est un programme de fidélité conçu spécialement pour les PME/PMI. Gratuit et facile à utiliser, il permet aux entreprises comme aux collaborateurs de cumuler des Gold Points et de bénéficier de nombreux avantages. Ces Gold Points peuvent ensuite être échangés sous forme de nuitées gratuites, d’achat de fournitures de bureau, de cartes prépayées, …

Marion GAUTHIER Director Global Sales Western Europe & Northwest Africa Rezidor Hotel Group

Que proposez-vous en termes d’organisation de réunions et d’événements ?

Nous proposons trois concepts : Experience Meetings pour Radisson Blu, Smart Meeting and Events et Meet-Inn Boxes pour Park Inn by Radisson. Experience Meetings inclut des innovations fortes : salles de réunion « Brain Box » idéales pour les brainstormings ou le team building ; « Brain Food », une formule de restauration innovante pour optimiser l’énergie des participants. Avec Smart Meetings and Events, nous déclinons des offres sur-mesure à prix abordables pour des réunions d’un nouveau genre dans un cadre propice à l’échange : salles de réunion modulables ; « Smart Food » qui propose des menus élaborés par des nutritionnistes et nos chefs dans le but d’énergiser les participants ; connexion « Surf4free »… D’autre part, Park Inn by Radisson vient de lancer à l’hôtel Bruxelles Midi « Meet-Inn Boxes », qui donne la possibilité de réserver des salles à l’heure.

Info + www.clubcarlson.com/business Contact Marion Gauthier Cc4bexpert@carlsonrezidor.com CARLSON REZIDOR HOTEL GROUP Marques : Quorvus Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson Red, Park Plaza, Park Inn by Radisson et Country Inns & Suites By Carlson Programme de fidélité : Club Carlson Nombre d’hôtels : plus de 1 350 hôtels Nombre de chambres : 180 000 chambres Répartition géographique : 105 pays et territoires à travers le monde Prochaines ouvertures de la région : Radisson Blu Marrakech (deuxième trimestre 2015), Alger

étude

Le grand bal ancillaire Il n’y a pas que le prix du billet dans la vie : c’est ce qui ressort de l’étude réalisée par IdeaWorks Company pour CarTrawler sur les revenus additionnels, les fameux « ancillary revenues ».

n chiffre pour résumer l’étendue du phénomène : les 59 compagnies aériennes étudiées ont réalisé en 2013 près de 31 milliards de dollars de revenus additionnels… contre 2,45 milliards seulement en 2007 ! Au final, la moyenne du revenu additionnel par passager transporté est d’environ 16$, ce qui peut paraître modeste mais devient beaucoup plus précieux lorsque l’on sait que la marge nette moyenne par passager attendue pour 2014 par les compagnies aériennes n’est que de 6$ par passager (source : IATA). Mais au fait, c’est quoi les « revenus additionnels » ? Réponse : l’ensemble des revenus des compagnies aériennes générés par la vente d’autres produits que le transport lui-même. On pense bien sûr à la vente de produits à bord ou encore à la ribambelle de mini-privilèges désormais commercialisés par les compagnies aériennes du monde entier (bagage additionnel, siège préférentiel, embarquement prioritaire, siège extra leg, accès aux salons...). Mais on se rendra compte à la lecture de cette étude qu’il existe aussi d’autres ressources et non des moindres, comme le produit des programmes de fidélisation ou encore celui des cartes de crédit co-brandées. IdeaWorks relève ainsi que la vente de miles a rapporté plus de

• Septembre 2014 - n°5

Trois chiffres à retenir

1200 % 5,7

milliards de dollars

38,4 %

C’est la progression des revenus additionnels de 2007 à 2013 pour les 59 compagnies aériennes étudiées.

C’est le montant 2013 des revenus additionnels de United Airlines, première compagnie aérienne du monde en la matière, loin devant Delta Air Lines (2,5 milliards).

C’est la part du chiffre d’affaires de la low cost floridienne Spirit imputable aux revenus additionnels. Ce chiffre est de 24,8 % pour Ryanair et 19,2 % pour Easyjet. Il n’est que de 6 % environ pour Air France/KLM.

173 millions de dollars à Aeroflot en 2013 (contre 73,5 millions en 2012) et que ce chiffre s’élève même à 2,9 milliards de dollars dans le cas de United et son programme MileagePlus ! Pas de surprise : on retrouvera sur le podium des champions des revenus ancillaires les trois géants américains (dans l’ordre : United, Delta, American) et trois compagnies low cost dans le top ten (Ryanair, Southwest, EasyJet). Mais nos

vieilles legacies européennes ne sont plus en reste : avec plus d’1,7 milliard de dollars de revenus additionnels, Air France/KLM arrive même en quatrième position et Lufthansa n’est pas loin derrière, avec un peu moins de 1,3 milliard. Et personne ne doute que, chez les compagnies aériennes européennes comme ailleurs, on a plein d’idées en tête pour faire monter ces chiffres... ● Pierre Jacquemin

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TENDANCES

IFTM TOP RESA

Business travel et MICE : vers une convergence accrue

ffet crise oblige induisant une globalisation des achats, les passerelles entre MICE et voyage d’affaires se multiplient. Les entreprises sont de plus en plus nombreuses à négocier avec des fournisseurs communs (hôtels et compagnies aériennes principalement) pour ces deux catégories d’achat et à mutualiser processus de réservation et moyens de paiement. Cette tendance de marché prend nettement de l’ampleur, ce qu’atteste notamment le rapprochement du Map Pro avec IFTM Top Resa, et sa co-localisation, durant la prochaine édition du salon ce mois-ci. « Nous constatons aujourd’hui, y compris dans mon entreprise chez Reed Expositions, qu’il y a de plus en plus de connexions, de synergies entre le MICE et le business travel. L’intégration du secteur Meetings & Events dans la politique voyages de l’entreprise est un phénomène de fond qui perdurera selon moi, explique Thomas Desplanques directeur de l’IFTM Top Resa. L’AFTM, par exemple, intègre davantage des thématiques du MICE et le MICE intègre de plus en plus une dimension de travel management et d’achat entreprise, comme on l’observe auprès de l’ANAé. Pour répondre à cette évolution du marché, les TMC s’organisent. C’est le cas, notamment de ATPI qui se diversifie sur le MICE depuis un an ou deux. » B. F. ●

SERVICES

Tripndrive atterrit à l’aéroport de Marseille-Provence

près les aéroports parisiens, ceux de Bordeaux-Mérignac et de Lyon-Saint-Exupéry, ainsi que les gares SNCF de Lyon-Part-Dieu et de Paris-Montparnasse, c’est au tour de l’aéroport de Marseille-Provence de bénéficier des services d’auto-partage de la société Tripndrive. Fondée par François-Xavier Deluc, Tripndrive est opérationnelle depuis la fin de l’année dernière et connaît un développement de plus de 60 % de ses réservations. Le choix de Marseille-Provence s’explique par le fait que, chaque année, plus de 8 millions de passagers se croisent dans le cinquième aéroport français. Chaque jour, plus de 7 000 voitures dorment dans les parkings et, parallèlement, 500 voitures sont louées. Tripndrive permet donc au voyageur, au départ, de lui confier sa voiture pour bénéficier d’un service de parking gratuit, durant toute la durée de son voyage, et de la mettre à disposition d’autres voyageurs. Chaque voiture fait l’objet d’un contrat d’assurance tous risques passé chez MMA. L’identité des voyageurs est contrôlée tout comme la propriété des véhicules et la solvabilité des locataires. Pour sa première année de fonctionnement, Tripndrive table sur plus de 2 000 jours de location à Marseille-Provence, avant de s’attaquer à de nouvelles plateformes tant aériennes que ferroviaires. Déjà est prévue dans les mois qui viennent l’arrivée de Tripndrive à la gare TGV d’Aix-en-Provence. ● J.-F.B.

Thomas Desplanques directeur de l’IFTM Top Resa

• Septembre 2014 - n°5

Matin : Souk à Tozeur Soir : Dîner dans le Sahara à Douz

c’est être libre de tout vivre

www.bonjour-tunisie.com

TENDANCES

SOLUTIONS

Paiement virtuel version AIDA

râce aux développements effectués entre CDS Groupe et AirPlus International, les entreprises françaises ont maintenant accès au service AIDA qui permet de générer différents numéros virtuels de cartes de crédit reliés à une même carte logée, et surtout d’avoir un processus de réservation pour les groupes comme pour les voyageurs individuels. Ses atouts : la réservation immédiate groupe, accès à la politique hébergement négociée pour l’individuel, dématérialisation des flux de paiement et de facturation, reporting analytique ainsi que sécurité. Son fonctionnement : à chaque réservation, une carte Mastercard est envoyée à l’hôtelier qui bénéficie ainsi d’une garantie de paiement et d’un moyen de paiement paramétré selon les conditions d’achats de chaque entreprise ; les entreprises peuvent maîtriser leur dépense hôtel et régler AirPlus International selon les délais négociés ; les achats et les directions financières bénéficient d’un reporting de niveau 3 ; les reportings sont consolidés sur une même interface AIM (AirPlus Information Manager, outil de reporting). Ainsi, les bénéfices de la solution AIDA Mastercard résident dans la possibilité de pouvoir régler toutes les dépenses hôtelières auprès d’un seul partenaire financier au moyen d’un seul règlement mensuel tout en bénéficiant des avantages de la carte virtuelle, notamment le contrôle à priori de la dépense et l’accès aux hôtels économiques.

DÉPLACEMENTS

« Marcel » fait du yield management

epuis le mois de mars de cette année, « Marcel » applique au service de Véhicules de Tourisme avec Chauffeur (VTC) les principes du yield management, avec une option spécifique pour les entreprises. La société Class&Co, fondée en janvier 2014 par Bertrand Altmayer et Benoît Richard, exploite « Marcel », marque qui reprend les mêmes principes que ceux appliqués dans les compagnies aériennes, les hôtels… pour des acheminements depuis toute l’Île-de-France, même si le service est proposé via internet. « C’est pour compenser le retard en termes d’équipement de chauffeurs à Paris, sur le marché du transport porte-à-porte, et fournir une offre complémentaire aux taxis, que nous avons lancé Marcel », justifie Bertrand Altmayer. L’originalité du service « Marcel » réside dans le fait que le prix est fixé d’avance (frais d’approche, bagages et pourboire) et que, plus la réservation est effectuée en amont de la course, plus la réduction est importante : 12 heures à l’avance = 5 % de réduction ; 2 jours à l’avance = 15 % de réduction. Ce service est accessible, réservation et paiement, via la plate-forme web et aussi via les applications iPhone et Android. « Marcel » a également développée une interface à l’attention des professionnels du tourisme : agences de voyages, hôtels, compagnies aériennes… « Marcel » facilite aussi les déplacements professionnels en supprimant les frais de gestion et en fournissant aux entreprises un reporting personnalisé par employé, par business unit, par dossier… ● J.-F.B.

À savoir : l’implémentation d’AIDA est effective en France depuis de septembre 2014. Les entreprises peuvent s’équiper de ce nouveau moyen de paiement virtuel, aussi bien pour les besoins individuels que pour les besoins groupes et formations. Dans le cadre des formations des entreprises (formations des salariés, formations continues, séminaires internes ou gestion de groupes de petite capacité), la solution CDS AIDA permet de réserver, régler et dématérialiser l’intégralité du flux de facturation. D.P. ●

• Septembre 2014 - n°5

VIVEZ LA DIFFÉRENCE DÈS L’EMBARQUEMENT.

Air Canada a été nommée Meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord pour la cinquième année consécutive par Skytrax. Voyagez en Classe affaires internationale et profitez de fauteuils-lits entièrement inclinables et d’une multitude de services qui vous sont réservés. Découvrez tous ces avantages sur nos vols quotidiens sans escale de Paris CDG à Montréal et Toronto, où vous attendent plus de 100 correspondances faciles vers l’Amérique du Nord. Informations et réservations : aircanada.com ou contactez votre agence de voyages. Help Desk Agences : 0820 870 871 (0,12 €/minute depuis un poste fixe).

La Classe affaires internationale est proposée à bord de tous les appareils gros-porteurs d’Air Canada assurant des vols transocéaniques. Configuration actuelle sur Paris-Toronto.

Nouvelles technoS

Un boarding pass simple comme un coup de fil

Air France teste une nouvelle forme de billet d’avion utilisant une technologie sans contact, le NFC ou communication en champ proche. Prochainement dans votre smartphone ! été sélectionnés et qui ont reçu une carte SIM adaptée au NFC. Le test ne s’applique que sur les vols reliant Toulouse-Blagnac à Paris-Orly.

Fluidifier l’embarquement

› La borne Touch&Pass est capable de distinguer la présence de plusieurs cartes d’embarquement sur un même téléphone et de choisir celle qui correspond au vol présent.

a bonne vieille carte d’embarquement papier prend encore un coup de vieux ! Après la mise en place du billet électronique et des codes-barres à afficher sur son smartphone, Air France vient de lancer le test grandeur nature d’une application utilisant la technologie dite NFC (« Near Field Communication » ou communication en champ proche), une technique de télécommunication par radio à très courte distance qui offre un nouveau support au billet d’avion.

préalablement équipé d’une puce NFC et de l’application Touch&Pass. Une fois à l’aéroport, il lui suffit alors de poser le téléphone sur une des bornes Touch&Pass pour franchir les contrôles de sécurité et embarquer. Le téléphone sert aussi de sésame pour accéder directement aux salons de l’aéroport. Cette première expérimentation, réalisée en partenariat avec Orange notamment, devrait concerner jusqu’à 300 membres Gold et Platinum du programme de fidélité Flying Blue qui ont

En phase de test Appliqué au transport aérien, le fonctionnement est simple : lors de l’enregistrement sur le site internet de la compagnie aérienne, le passager doit télécharger une carte d’embarquement NFC sur son smartphone, lui-même

• Septembre 2014 - n°5

La technologie NFC apparaît en tout cas bien plus intéressante que les codesbarres puisque le passager n’a plus besoin de fouiller dans ses e-mails ou dans les documents de son téléphone pour retrouver le fameux code-barres : cette fois, le téléphone se transforme lui-même en carte d’embarquement ! « Cela permet de fluidifier l’embarquement et d’éviter que quelqu’un bloque la file parce qu’il cherche sa carte d’embarquement ou son code-barres dans son téléphone », explique Dominique Radonde, responsable technique du projet NFC chez Air France. Mieux, la carte d’embarquement peut être lue automatiquement, même si le téléphone est verrouillé ou même en cas de batterie déchargée. Seul handicap de la technologie NFC : elle n’est pour l’heure pas compatible avec les smartphones Apple. Le test mené par Air France doit se dérouler jusqu’au 31 décembre prochain. Si les résultats sont concluants, la compagnie aérienne devrait élargir le système Touch&Pass à l’ensemble de ses lignes françaises et des liaisons moyen-courriers dès la fin de l’année. « Il faudra surtout que cette technologie se développe au niveau des instances internationales », insiste Dominique Radonde. ● Didier Forray

TESTé pour vous

KLM

On aime : le fauteuil spacieux, pourvu d’un très pratique range-magazines et d’une tablette assez grande pour y poser quelques objets personnels. L’impressionnant écran LCD de 43 cm (17 pouces) qui incite à découvrir le vaste choix de films (nombreux longs-métrages en français ou en vo sous-titrés), séries et autres divertissements. La gastronomie, confiée à des chefs étoilés, ravit les papilles d’autant que les vins accompagnant les mets (servis dans une belle vaisselle signée Marcel Wanders) sont eux aussi de haute tenue. Enfin, on apprécie le service plein d’attention du personnel de bord qui contribue à l’ambiance sereine de cette nouvelle cabine très réussie. L’expérience, vécue à l’occasion d’un vol de jour entre Amsterdam et Mexico, a dépassé les attentes !

› La sensation d’intimité est confortée grâce à un panneau ajouré séparant les sièges qui laisse toutefois filtrer de fins rayons de lumière un peu à la manière d’une claustra réinventée.

Quoi ? La nouvelle classe affaires de KLM dotée du fameux siège Diamond qui se transforme en lit entièrement plat d’une longueur de 207 cm. Totalement repensée, cette cabine équipe les 22 B747 et sera installée jusqu’à mi-2015 sur les 15 B777. La créatrice néerlandaise Hella Jongerius a conçu avec un grand sens du confort un intérieur contemporain, harmonieux et pratique. « Je voulais créer une atmosphère humaine », souligne la décoratrice qui a aussi eu l’idée de recycler les uniformes des hôtesses de KLM pour la fabrication… de la moquette !

Nouvelle World Business Class (WBC)

› Les fauteuils disposent de porte-magazines, veilleuse, prise électrique et même d’un coussin double face offrant des tissus différents selon son utilisation, de jour ou de nuit.

On aime moins : KLM n’ayant pas achevé le remodelage de l’ensemble de sa flotte, le passager affaires n’est pas toujours assuré d’effectuer les deux vols, aller et retour, à bord de la nouvelle cabine. Infos pratiques : les passagers de la WBC ont accès au comptoir d’enregistrement SkyPriority et bénéficient d’une franchise de bagage supplémentaire. Ils ont également accès au salon KLM Crown et à ceux des partenaires de la compagnie. Livraison des bagages en priorité à l’arrivée. ● Karinne Delorme

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› La nouvelle cabine World Business Class de KLM est équipée de sièges-couchettes de 207 cm inclinables à 180°.

› Comme le veut la tradition, les passagers se voient offrir l’une des 94 maisons miniatures en bleu de Delft remplies de genièvre, le gin des Pays-Bas.

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Meetings

en terre inattendue

)

NOUVEAU LE CENTRE DE CONGRÈS DE L’AUBE A OUVERT SES PORTES ! Au cœur du centre-ville de Troyes

Atypique

Prestigieux

DES ESPACES FLEXIBLES : Auditorium modulable jusqu’à 800 places, 1000 m2 d’espaces polyvalents pour exposition et restauration, 10 salles d’ateliers automatisées à la lumière du jour avec écran et vidéoprojecteur intégré, , loges et bureau organisateur, équipements spécifiques pour personnes à mobilité réduite, architecture écoresponsable. UN ÉQUIPEMENT À LA POINTE DU MULTIMÉDIA : Réseau numérique dense et de dernière génération, vidéo-diffusion HD, captation, diffusion et streaming direct, signalétique dynamique, traduction simultanée, stockage, archivage et vidéo à la demande. UNE LOGISTIQUE FACILITÉE : Cuisine équipée pour une offre de restauration sur place jusqu’à 1000 couverts, 2500 places de parking et aménagements pour les cars, offre hôtelière de 1400 chambres à proximité, situation au cœur du centre historique de Troyes et des activités, accès par le train ou l’avion, destination certifiée ISO 20121 pour la gestion responsable de ses événements.

À 1h30 de Paris et à 3h30 de Lyon, Strasbourg, Genève et Bruxelles

CONGRÈS – CONVENTION – SÉMINAIRE – INCENTIVE - EVENT

MICE ANGELS 2014

Technologique

TESTé pour vous

On aime : son golf est l’un des plus beaux d’Europe. Ronald Fream a dessiné le 18 trous (Frégate) et le 9 trous (Fregalon). À pied ou à bord d’une trentaine de voiturettes électriques (équipées de GPS), les golfeurs découvrent le parcours offrant des points de vue magnifiques sur la côte méditerranéenne, entre vignes, pins et plans d’eau.

› La vue est spectaculaire sur le golf et la mer Méditerranée depuis les chambres, le bar Le Swing, la brasserie du club house, et le restaurant Mas des Vignes. © O Digoit

Quoi ? L’hôtel Dolce Frégate Provence, établissement du groupe Dolce Hotels and Resorts, est l’adresse phare du tourisme d’affaires sur le littoral varois, de Marseille à Toulon. Ce « resort golfique » 4-étoiles a ouvert en 1992 à Saint-Cyr-sur-Mer, près de Bandol, au cœur de la Provence. Il compte 133 chambres, deux piscines (intérieure et exterieure), un espace détente, des courts de tennis.

Dolce Frégate Provence (Var)

On aime moins :

l’accès est probablement son point faible. L’hôtel est situé à 15 minutes en voiture de la gare TGV de Toulon, mais à 40 et 45 minutes par la route des aéroports de Toulon et Marseille.

Infos pratiques : le Dolce Frégate Provence est un › Le Dolce Frégate Provence compte 133 chambres spacieuses (28 m² les supérieures, 45 m² les suites). © DR

lieu unique pour les séminaires et conférences. Il compte 13 salles de réunion, toutes en lumière du jour, dont deux plénières de 225 m² et 159 m². Les équipes dédiées sont importantes avec un directeur de conférences et des conférences planners. L’offre team building passe par la découverte du golf (les initiations sont facilitées sur le 9 trous de Fregalon), du vin de Bandol (ateliers œnologie, vignobles et châteaux AOC), par la visite des ports de Cassis (calanques), Bandol et Sanary, des villages médiévaux de la Cadière-d’Azur et du Castellet. ● Vincent de Monicault

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› Le confort des salles de réunion fait l’objet d’une attention particulière avec des sièges ergonomiques Steelcase, garanti 8 heures sans mal de dos !

› Le chef et le pâtissier du restaurant gastronomique Mas des Vignes proposent une cuisine provençale et des desserts de qualité. Les fruits et légumes de saison viennent de l’AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysane) des Olivades.

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Meetings

en terre inattendue

)

Sensationnelle gRANDS LACS, NATURE ET ACTIVITéS INSOLITES

CAPITALE MONDIALE DU VITRAIL ET DE LA CULTURE

Technologique

UN CENTRE DE CONgRèS à LA POINTE DU MULTIMéDIA AU CœUR DU CENTRE-VILLE DE TROyES

L’Aube est une destination certifiée ISO 20121 pour la gestion éco-responsable de ses événements.

À 1h30 de Paris et à 3h30 de Lyon, Strasbourg, Genève et Bruxelles

CONGRÈS – CONVENTION – SÉMINAIRE – INCENTIVE - EVENT

Prestigieuse CHAMPAgNE ET gASTRONOMIE

MICE ANGELS 2014

Authentique

TRIBUNE LIBRE

Les tendances sont parfois dangereuses

de la fin du 20e siècle, début du 21e siècle. Le professeur Vincent Clamargan, animateur du cycle de conférences sur les métiers disparus, termina son propos introductif ainsi :

Roch du Motier Un Travel Manager confiant... roch.du_motier@outlook.fr

11 octobre 2214, Fédération de l’Eurasie, Zone FE1FB – Monade 116, cité des 40 premiers étages. Ils sont prêts de 300 à débattre sur le thème du jour au sein de la monade 116. Cette dernière présente la particularité de regrouper tous les historiens spécialisés sur l’ère économique

• Septembre 2014 - n°5

« Les crises économiques qui ont marqué cette période, la suppression au sein des unités productives de tous les postes alors jugés non essentiels pour survivre à la plus terrible d’entre elles, je veux bien sûr parler de celle d’octobre 2022, suivie de près par la pénurie annoncée des sources pétrolières des 2/3 de la planète, sans oublier mes chers confrères l’utilisation imposée par l’ancêtre du Conseil Interfédéral des « virtual-meetings, liée à la raréfaction du combustible, ont eu raison de ce beau métier qu’on appelait alors « Travel Manager ». « Votre analyse n’est pas complète mon cher Vincent ! Cela m’étonne qu’un historien de votre trempe, digne représentant de la 116, ait passé sous silence « la révolution 0 » qui a permis aux unités économiques de l’époque de s’en sortir », rétorqua avec cynisme émile Lariche, confrère de Clamargan. « Mon bon ami, je vous retrouve bien là, en défenseur de votre Chapitre, répondit violemment le professeur animateur. Ayez au moins le courage d’ad-

mettre que si aujourd’hui, nos entités de production sont dans l’incapacité totale d’envoyer leurs technonautes dans les différentes provinces ravagées des fédérations FE3 et FE4, c’est bien parce que les « costkillers », corporation dominante de nos économies fédérales n’autorisent plus un seul déplacement. La charte « Silverberg » proscrivant les déplacements interfédérations est une hérésie ! Rendez-vous compte, nous avons depuis des décennies des aviospaces, des subtrains ou encore des unités de navigation personnelles fonctionnant 100 % aux énergies renouvelables et dont le coût de production est proche de 0 ! Par frilosité, par corporatisme et surtout par ignorance, les administrateurs économiques du CONINTERFED refusent de faire renaître ce métier qui, je vous le rappelle, était au centre de toutes les unités ! En 2010, ces derniers ont réussi avec brio à amorcer leur mutation pour continuer à exister : sécurité, gestion de la « sphère mobilité », gestion du MICE, des outils et même des achats plus tardivement,ne vous en déplaise mon cher collègue. Mais l’affrontement stérile entre « optimisation des coûts » et « suppression des coûts » savamment orchestré par votre Chapitre a eu définitivement raison des Travel Managers. Vous et vos frères les avez tués ! » ●

Making business a pleasure

Vos conventions ne doivent pas forcément être conventionnelles Les voyages d’affaires à Madrid semblent bien plus agréables. Le soleil, l’emplacement idéal des centres de conventions et la cuisine gastronomique ne sont que quelques-uns des avantages dont vous profiterez quand vous y viendrez pour affaires. Après une dure journée de travail, les célèbres musées et les élégantes boutiques de Madrid vous perme ront de reprendre des forces avant de découvrir la trépidante vie nocturne de la capitale. info.mcb@esmadrid.com (+34) 91 758 55 28 www.esmadrid.com/mcb

Détendez-vous en dégustant des tapas à la terrasse d’un bar ou dansez jusqu’à l’aube. Quel que soit votre choix, Madrid fait l’affaire.

entretien

voyage d’affaireS

Bertrand Mabille Vice-président France et Méditerranée de Carlson Wagonlit Travel

« Un marché décorrélé de la croissance économique » Le patron de Carlson Wagonlit Travel (CWT) en France note pour la première fois un décrochage entre la croissance économique et le voyage d’affaires, auparavant intimement liés. Et d’annoncer que CWT travaille aussi activement au rachat d’entreprises spécialisées dans le Mice.

• Septembre 2014 - n°5

entretien

Quel bilan faites-vous des huit premiers mois de l'année 2014 ? En France, le marché dans son ensemble est à la baisse. C’est pareil dans tous les pays d’Europe sauf en Italie où a lieu une reprise assez nette. Ce qui m’amène à la considération suivante : pour la première fois, on assiste à une décorrélation entre la croissance économique et celle du voyage d’affaires, qui est en général un indicateur assez pertinent de la conjoncture. L’exemple le plus frappant est celui de l’Angleterre où la croissance des déplacements professionnels ne suit pas la reprise économique, relativement forte outre-Manche. C’est intriguant car on a le sentiment qu’il se passe des choses d’ordre structurel sur notre marché qu’il convient de creuser.

Comment expliquez-vous ce décrochage ? On peut seulement avancer des hypothèses. D’abord, on commence à voir des phénomènes macroscopiques liés à la transition vers des technologies alternatives au voyage. Je pense aussi que l’arrivée de générations nouvelles fait que l’appétence pour le voyage est moindre et que l’équilibre entre vie privée et vie professionnelle est beaucoup plus fort. Par ailleurs, le côté statutaire du voyage d’affaires n’existe quasiment plus. On a mis tout le monde à l’arrière de l’avion, on a rendu le voyage plus court, moins confortable, plus opérationnel, plus directement lié à l’impératif de business Tout cela mérite d’être exploré, on n’a pas de certitudes.

Cela signifie-t-il que vous ne pourrez pas rééditer la performance de l’an dernier, soit une croissance de 1,7 % de votre volume d’affaires ? On est jusqu’à présent un peu mieux que le marché car on a fait des acquisitions de comptes importantes l’an dernier qui se traduisent par des chiffres positifs cette année. On ne sera pas loin du chiffre que vous citez mais on restera malgré tout en deçà de nos attentes. Pas si mal en définitive alors que le BSP sera légèrement négatif.

« L’arrivée de générations nouvelles fait que l’appétence pour le voyage est moindre et que l’équilibre entre vie privée et vie professionnelle est beaucoup plus fort. »

Quelle est la part de vos comptes que vous remettez en jeu cette année ? Classiquement, nos contrats durent trois ans, mais dans la vraie vie, on est plutôt sur des durées moyennes de cinq ans car le travail d’appel d’offres est assez lourd, assez coûteux. En gros, 20 % de nos comptes sont remis chaque année en jeu. Mais on est plus tranquille que l’an dernier quand il y avait 9 entreprises de notre top 10 qui étaient en balance ! Et nos parts de marché progressent, elles sont de 45 % sur le segment du CAC 40 et de 25 % sur les PME.

Le marché des agences de voyages est-il encore trop concurrentiel selon vous ? à l’évidence. Comme on va d’un modèle purement offline vers un modèle mixte on et offline, cela créé un déséquilibre entre le besoin d’agents de voyages et le besoin de technologie. Du coup, on fait face à une surcapacité d’agents de voyages dans un marché qui est étal. Résultat, les clients en profitent en ayant le sentiment qu’ils vont pouvoir récupérer du prix ou d’autres avantages.

Pourrait-on assister à un nouveau mouvement de consolidation des agences ? Je n’exclus pas qu’il se passe des choses dans les mois qui viennent du côté des grandes ou moyennes TMC. En tout cas, je pense qu’il y a un intérêt objectif à ce qu’un mouvement mondial de consolidation ait lieu. En revanche, le Mice est un métier qui va se consolider. Il y aura des annonces d’ici la fin de l’année, j’en suis certain, sur le marché français. Très clairement, on ne s’interdit pas de faire des acquisitions et on y travaille. On attend la formation de groupes internationaux sur ce marché car les habitudes d’achat restent encore très liées à des partenaires locaux. Ce sera pour nous un des facteurs de différenciation.

Pour revenir au voyage d'affaires, reste-t-il des viviers d'économies pour les entreprises ?

« Sur le marché français du MICE, on ne s'interdit pas de faire des acquisitions et on y travaille. »

Il y a eu trois phases depuis cinq ans. La première, en janvier 2009, pendant laquelle les entreprises ont stoppé leurs voyages. Puis une deuxième qui les a vues retravailler et durcir leurs politiques voyages. Enfin, la troisième, qui met l’accent sur l’application de la politique voyages. En clair : « Je suis prêt à desserrer une partie des contraintes mais la contrepartie est de veiller au bon contrôle de la loi en autorisant moins de dérogations. » Sur ce levier, il y a des améliorations à avoir et la bonne nouvelle, c’est que nous avons un rôle éminent à y jouer.

Septembre 2014 - n°5 •

entretien

L'un des leviers d'économies qui s'est généralisé est le best buy. Acheter moins cher, est-ce toujours mieux acheter ?

Pensez-vous que des acteurs comme Google peuvent aussi s'accaparer une partie de la valeur ?

Il faut appréhender le déplacement dans son intégralité de sorte d’avoir une vision du coût sur l’ensemble du voyage. Le door-to-door est une solution qui émerge mais elle suppose d’être actif sur le marché de la note de frais. Pour moi, il n’y a pas débat, la TMC doit être présente dans la gestion des notes de frais car c’est le seul moyen d’avoir l’intégralité du coût d’un déplacement. La deuxième réponse, c’est le « Stress Index » que nous avons mis en place et qui revient à estimer les coûts cachés à un déplacement trop contraint.

Tous les métiers doivent se demander chaque matin comment les Gafa (Google, Apple, Facebook et Amazon) peuvent impacter leur modèle économique. Je constate toutefois que dans le voyage, on ne les a pas encore vraiment vu. Il y a une certaine forme de complexité dans l’acte d’achat du voyage qui peut l’expliquer. En revanche, faire des incursions dans le monde du GDS, pourquoi pas ? Mais cela n’en fera pas des concurrents des TMC même si l’effet sur nous sera indirect.

C’est un message que les entreprises entendent ? Elles l’entendent, mais un travel manager est avant tout jugé sur le budget et les économies. C’est donc une perspective qui doit monter d’un cran.

On parle beaucoup d’open booking en ce moment, estce selon vous une tendance de fond ? C’est un phénomène qui reste marginal pour ce qui concerne la France, bien que les OBT (Online Booking Tools) soient toujours assez critiqués par les utilisateurs. Il faut avoir l’open booking en tête dès lors qu’on met des outils online dans l’entreprise et qu’on favorise de facto l’autonomie des voyageurs. D’où l’importance pour nous TMC, je le répète, d’avoir des outils de gestion de notes de frais.

Malgré tout, votre modèle n'est-il pas à bout de souffle ?

« La TMC doit être présente dans la gestion des notes de frais... » La valeur s'est-elle déplacée vers ces acteurs ? à date, la réponse est non, les éditeurs des OBT ne gagnent pas des fortunes et les TMC n’ont pas perdu considérablement de leur rentabilité. Mais là où je vous rejoins, quand on se positionne à un horizon de dix ans, des sociétés qui, comme Concur, ont investi tout le champ technologique qui va de l’expense à l’OBT en passant par le repor-

En 2014 justement, la part du online continue-t-elle de progresser ? Fortement, plus de 7 points par rapport aux années précédentes. Fin 2014, on sera à 45 % de transactions online. La France est assez en avance par rapport aux autres pays européens car c’est un marché très structuré autour des grands groupes. Et nous avons été la terre de naissance de beaucoup d’acteurs technologiques dans le voyage d’affaires.

• Septembre 2014 - n°5

ting, peuvent à terme avoir une capacité d’extraire de la valeur.

« Peut-on envisager d'avoir des modes de rémunération différents ? Oui mais ce sera très graduel. » 28

Chez CWT France, la majorité de nos revenus reste liée aux transactions. Ensuite vient la rémunération liée aux fournisseurs qui reflète le travail que l’on fait à leur place puis, enfin, une part de nos revenus tirés du conseil et qui s’élève peu ou prou à 10 %. Peut-on envisager d’avoir des modes de rémunération différents ? La réponse est oui mais ce sera très graduel et je ne crois pas du tout que du jour au lendemain une entreprise nous rémunère sur les 5 % des économies que nous allons faire sur le budget.

Le salut viendra-t-il de l'externalisation de la gestion des voyages (BTO) qu'optent de plus en plus d'entreprises ? à terme, cela devrait être notre métier et on devrait profiter ce phénomène. On doit en effet davantage prendre l’intégralité de la dépense voyages et la gérer pour le compte de nos clients. Mais on n’en est pas là car on est au milieu du gué de la transition numérique. Le marché n’est pas encore mûr mais d’ici la fin de l’année on va commencer à interroger nos clients pour savoir ce qu’on peut faire ensemble pour aller dans ce sens-là. ● Propos recueillis par François-Xavier Izenic

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les rencontres

événementiel

Salon : un média à la croisée des chemins ? Quel est la place du salon dans la stratégie marketing des entreprises ? Quelles sont les mutations actuelles et attendues de ces événements professionnels ? à l’occasion d’un petit déjeuner organisé lors de l’IMEX de Francfort, des professionnels s’expriment. Verbatim.

Qu’est ce qui justifie un investissement sur le média salon ? James Pankaj PATPATIA Tout salon est un moment fort qui rythme le calendrier annuel de notre profession. Il doit être un bon panachage de rencontres marchandes et conviviales, d’exploration de nouveaux contacts, de découverte de produits originaux… et d’analyse de ses propres atouts face à ses concurrents. émilie LOPEZ Outre sa dimension commerciale réelle de génération de business, le salon est un outil de communication globale permettant la mise en scène et de construction de sa marque, de valorisation de son positionnement. Il affirme l’identité de l’exposant par des relations publiques au sens le plus large. Si le court terme en matière de ventes justifie notre investissement en qualité d’exposant, la construction de notre image et notoriété comme de notre relationnel sur le plus long terme y ont également toute leur place.

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« Outre sa dimension commerciale réelle de génération de business, le salon est un outil de communication globale. » émilie LOPEZ

« Le salon est aussi une respiration permettant de sortir de sa routine pour prendre le recul nécessaire sur l’état du marché et de nos professions. » Laura FAURE

Laura FAURE Face aux deadlines pressantes qui ponctuent notre quotidien, le salon est aussi une respiration permettant de sortir de sa routine pour prendre le recul nécessaire sur l’état du marché et de nos professions. C’est un bon moyen de laisser venir spontanément vers nos produits des prospects qui n’étaient pas dans notre champ de vision initial. S’il doit être une belle mécanique de mise en adéquation entre l’offre et la demande, il doit aussi laisser la place au hasard, à la spontanéité… Nicolas GODARD Un salon est aussi une photographie instantanée du marché et souvent son véritable poumon. Il est à l’image de la réalité économique enthousiasmante ou plus interrogative du moment. Les innovations viennent s’y tester, les nouveaux produits s’y lancer, les demandes émergentes s’y dévoiler, les entreprises et personnes qui les composent s’affirmer dans le paysage. C’est clairement le moment et le lieu où le marché se voit, se révèle et se jauge mais plus forcément celui où le business se signe en

Photos : Dominique Pourrias

les rencontres

James Pankaj PATPATIA Directeur Commercial des réceptifs DISTANT FRONTIERS et ASIAN TRAILS

Nicolas MARTY Directeur Général du réceptif DZK & de PLANET MICE

Laura FAURE Directrice Marketing & Développement international de Business Solutions de DISNEYLAND Paris

masse tel que cela pouvait l’être avant l’arrivée d’internet qui ouvre tant de nouvelles opportunités de dialogue et de concrétisation commerciale tout au long de l’année. Le modèle se réinvente. Nicolas MARTY Voici quelques années, l’efficacité d’un salon pour un exposant se mesurait encore sur le nombre de briefs reçus, voire de contrats signés. Cette époque est révolue – ces critères sont trop limitatifs car les ressorts et les lieux de la signature de contrats sont ailleurs. Aujourd’hui, les contrats se signent encore évidemment et heureusement sur la qualité intrinsèque des produits et prix proposés mais à mes yeux un salon réussi est celui où la proximité, les affinités voire la connivence entre professionnels se fortifient. En sus du produit, c’est bel et bien la confiance en l’entreprise et ses collaborateurs qui font la différence. Pour construire la confiance, rien de tel qu’un salon qui est une magnifique occasion de se dévoiler personnellement, et pas que dans le business… Les professionnels ont certes l’objectif d’acheter un produit pertinent à leur demande mais aussi de travailler avec plaisir avec un individu.

émilie LOPEZ Chargée de Promotion NORD FRANCE CONVENTION BUREAU

Nicolas GODARD Directeur Général de MEET & COM

Marie-Catherine VIDAL Directrice LILLE’S CONVENTION BUREAU

Marie-Catherine VIDAL Les argumentaires techniques de nos produits et destinations sont en effet désormais tellement aisément accessibles et vérifiables via le net que ces derniers tendent à être noyés sur le salon voire de moindre intérêts pour construire la motivation de l’acheteur. Je rejoins l’idée que l’essentiel dans la concrétisation de la vente se joue aussi sur la construction de sa marque et l’établissement d’une confiance entre professionnels. Pour pérenniser ces deux dimensions, le média salon s’impose dans nos stratégies de conquête et de fidélisation.

La mécanique actuelle des salons est-elle la bonne ?

Philippe MUGNIER Attract-Animateur

James Pankaj PATPATIA Cette question de la confiance entre professionnels me semble centrale à tel point que je vois désormais parfois venir sur mon stand, avant même la signature du contrat, mes partenaires avec leurs propres clients finaux qu’ils ont emmenés pour les rassurer sur la qualité et fiabilité de leur fournisseur que je suis. Le salon devient le lieu de validation par l’humain et l’offre technique proposée.

Laura FAURE Les organisateurs savent qu’ils sont attendus par leurs exposants sur la qualité de leurs acheteurs irriguant les stands. Néanmoins, les mécaniques de rendez-vous mises en place font que ces hosted-buyers sont lessivés et épuisés au bout de quelques heures par le rythme qui leur est imposé pour décrocher le précieux badge sésame d’invitation. Sur certains salons, leur rythme est infernal à tenir. Leur vendre nos produits en 20mn est alors un exercice difficile. Nicolas MARTY En préalable à ces 20mn fatales, je vois dès les premières secondes dans ses yeux la peur de l’hosted buyer qui craint de se voir imposer la énième présentation powerpoint sur Ipad qui peut être un véritable tue l’amour professionnel. Bientôt viendra la fronde des hosted buyers avec badges « No Ipad presentation please ! »…

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les rencontres

Nicolas GODARD Les organisateurs de salon via leur modèle économique actuel se mettent à juste titre la pression la via leurs clients sur la densité du programme de rendez-vous professionnels. Néanmoins, la question centrale est celle de l’intérêt, de la qualité et du potentiel de chaque rendez-vous et non celui du rythme des enchainements. C’est là que cela se complique… On ne peut pas en qualité d’organisateur forcer des gens de se rencontrer et faire du business, cela n’a pas de sens. Les critères de choix doivent être plus fins et les logiciels des grands organisateurs n’ont pas encore ce niveau de subtilité. Les organisateurs de salon doivent alors basculer en V2 et l’équation est difficile car le qualitatif est une mesure bien plus complexe que le quantitatif. Aussi, qui paie commande et l’exposant doit pouvoir refuser des rendez-vous… émilie LOPEZ Force est de constater que les salons professionnels du tourisme sont ceux qui sont les mieux huilés en matière d’organisation de rendez-vous exposants-acheteurs. C’est une chance, une force mais peut-être aussi une limite. D’autres industries tel le textile, l’alimentaire… laissent beaucoup plus de place au hasard, aux rencontres fortuites, …

« Un salon réussi est celui où la proximité, les affinités voire la connivence entre professionnels se fortifient. » Nicolas MARTY

Nicolas MARTY Pour moi, le salon est prétexte à faire bien d’autres choses que des rendez-vous sur stand. 50 % de l’intérêt de se rendre dans une ville de salon en France ou à l’étranger réside dans ce qui est connexe et parallèle au salon. Si le salon se déroule de 10h à 18h dans un lieu bien

Marie-Catherine VIDAL Ce networking pré et post salon, programmé ou spontané est évidemment capital et c’est ce que les organisateurs maîtrisent pourtant le moins. Exposants comme acheteurs, c’est notre espace de liberté – l’essentiel se joue parfois ici, avec nos acheteurs et prescripteurs… mais aussi avec nos partenaires et collaborateurs directs que nous retrouvons curieusement avec plus de facilité, spontanéité et disponibilité, loin de notre base de travail habituelle.

« Ce networking pré et post salon, programmé ou spontané est évidemment capital et c’est ce que les organisateurs maîtrisent pourtant le moins. » Marie-Catherine VIDAL

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formaté – tout le reste fait pleinement partie du temps professionnel d’opportunités de networking et de business, et cela se prépare avec autant de sérieux, en laissant évidemment place au hasard. Une table ronde au déjeuner du petit matin, une soirée champagnisée à 23h, une rencontre fortuite avec un confrère à Paris CDG la veille du salon peut avoir autant d’intérêt qu’un rendez-vous sur stand. Plus que d’aller sur l’IMEX de 10h à 18h, je vais avant tout à Francfort pendant 3 jours et je suis disponible professionnellement 18h/24h.

Face à la pléthore de salons, que privilégier ? James Pankaj PATPATIA Face à la multiplication du nombre de salon sur tous les continents, exposants comme visiteurs éprouvent des difficultés à faire les bons arbitrages de participation. Si les incontournables types IMEX-Francfort ou EIBTM-Barcelone permettent l’un de se concentrer sur les acheteurs de l’Europe anglo-saxonne, l’autre

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de l’Europe latine et francophone… l’IMEX de Las Vegas sur les acheteurs transatlantiques, tant d’autres tel le GIBTM d’Abu Dhabi émergent… Dans ce panorama, les salons basés en France du mal à convaincre de leur pertinence, du côté exposant comme celui des acheteurs. Question de fond cependant : où rencontrer les acheteurs français tant les grandes agences événementielles de l’Hexagone envoient peu de collaborateurs sur ces grandes messes. Nicolas MARTY J’ai le sentiment que le marché se structure avec d’un côté, les grands « barnums » (IMEX, EIBTM, GIBTM,…) mondialisés où l’offre comme le visitorat sont multi-destinations et multi-marchés et les opérations régionalisées sur des zones de chalandises bien identifiées. Entre les deux, des salons de taille moyenne qui ont perdus leur âme car trop petits pour être efficaces dans l’arène mondiale ou trop gros pour être pertinents à l’échelle régionale. James Pankaj PATPATIA Des salons à vocation globale sont à mes yeux en perte de vitesse tel l’ILTM de Cannes tant il devient infernal pour les hosted buyers par le rythme imposé de rendez-vous. Certains de mes clients se plaignent devoir être obligés par l’organisateur de rencontrer mes propres concurrents pour avoir leur badges. Du coup, se multiplient les rendez-vous imposés sans efficience commerciale ou potentiel pour les deux parties. Exposants comme visiteurs sont alors frustrés.

« Des salons à vocation globale sont à mes yeux en perte de vitesse tel l’ILTM de Cannes tant il devient infernal pour les hosted buyers par le rythme imposé de rendez-vous. »

Nicolas GODARD Je crois que le potentiel de notre marché est clairement ailleurs. Certes, une petite communauté d’entre nous – vendeurs comme acheteurs – ponctue son année professionnelle par la participation au circuit des grands « barnums » forts utiles, nous faisons partie de la petite strate de gens bien informés et nomades pour qui ces salons ont une belle utilité et nous avons plaisir et intérêt pour nos entreprises à nous retrouver régulièrement à l’autre bout du monde. Néanmoins, je reste convaincu que le gros du potentiel du tourisme MICE est ailleurs – notre véritable marché est un marché de proximité qui s’ignore et peu lisible car structuré par des professionnels dont le MICE n’est parfois qu’une petite partie de leur activités. Ces acheteurs impliqués dans les directions RH, comptables communications, achats, marketing... ne parcourent en conséquence pas

James Pankaj PATPATIA

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« En région, nous avons des pépites de clients potentiels sous la main que beaucoup ignorent encore. Ces derniers recherchent de lieux de séminaires à 50 km ou 200 km ou 3 h de vol à la ronde… » Nicolas GODARD

le monde des salons. Mais ce marché est là, à notre portée, principalement en région et il faut savoir parler leur langage et les convaincre. En région, nous avons des pépites de clients potentiels sous la main que beaucoup ignorent encore. Ces derniers recherchent de lieux de séminaires à 50 km ou 200 km ou 3h de vol à la ronde… ils n’ont aucun moyen, temps ni intérêt à se rendre sur l’IMEX ou autres salons. Dans leurs plans d’action commerciale, je note que les vendeurs privilégient de plus de plus des produits marketing satellites aux grands salons qui visent à organiser la rencontre entre l’offre et la demande. Missions commerciales événementielles chez les acheteurs potentiels, salons et road-shows régionaux ont plus que jamais toute leur place dans la stratégie marketing des vendeurs.

Quelle place au média salon dans la panoplie marketing ? Nicolas MARTY Il faut savoir panacher les approches marketing. En effet, une bonne vieille newsletter sur un fichier qualifié génère parfois plus de retour qu’un investissement salon. Aussi, n’hésitons pas à concevoir des mini-événementiels chez nos acheteurs pour apporter un éclairage sympathique à nos entreprises et leurs produits. Débarquer à l’improviste dans une agence déguisé en père Noël ou en pilote d’avion ou encore en cosmonaute d’avoir peut avoir un im-

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itué sur la plage de Belle Mare, réputée pour être l’une des plus belles de Maurice, l’hôtel Ambre de la chaine SUN RESORTS se distingue par la qualité et l’offre de son ALL INCLUSIVE et renoue avec l’Incentive. L’Ambre c’est aussi une ambiance à la hauteur de toutes les attentes avec un programme d’animation encadré par une équipe dynamique.

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L’hôtel dispose d’une salle de conférence, capacité de 70 à 100 personnes avec tout le matériel nécessaire. Mise à disposition gratuite de la salle et du matériel. Grande variété d’activités et d’équipements : Une piscine de 735m² face à un lagon propice aux activités nautiques (kayaks, voiles laser, plongée autonome, kite surf…), ainsi qu’un panel de sports terrestres (tennis, volley, aérobic..). 1 salle de fitness et 1 SPA. Les clients de l’Ambre ont un accès privilégié au Golf du Touessrok situé sur l’ile aux Cerfs, incluant les green fees gratuit.

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les rencontres

il faut se le réapproprier à chaque fois, c’est lourd. Il y a pourtant abondance de start-up techno sur les salons qui proposent des solutions pertinentes de plateformes d’échanges performantes, les organisateurs pourraient se les approprier... James Pankaj PATPATIA Le plus surprenant à mes yeux reste le nombre conséquent de professionnels qui veulent ignorer l’intérêt d’être présents et actifs sur les réseaux sociaux professionnels type Linkedin. Ne pas s’en servir devient à mes yeux suspicieux… Rien de tel en effet pour bien connaître son interlocuteur et construire la confiance dont on parlait au début de nos échanges pendant et en parallèle du salon .

Quid de l’émergence des salons virtuels ?

pact énorme. On est alors loin du costume cravate des salons mais l’efficacité commerciale peut être tout autant au rendez-vous... Pour la préparation et le suivi des salons, l’essentiel se passe peut-être sur Linkedin… Marie-Catherine VIDAL Sauf à passer à la caisse, les organisateurs de salons verrouillent au maximum les opportunités d’exprimer pleinement notre créativité marketing et RP sur le salon comme à l’extérieur dès l’arrivée des acheteurs dans l’aéroport de la ville. C’est clairement dommageable à l’efficacité de nos investissements d’exposant. Laura FAURE Aussi, les réseaux sociaux sont certainement plus efficaces pour – en amont du salon – qualifier l’identité et le potentiel des acheteurs que toute la batterie d’outils informatiques et gadgets technologiques mis en place par les organisateurs de salon qui ont beaucoup de limites. Le community management des organisateurs de salon n’est pas leur fort, leur système change par ailleurs année après année…

« Sauf à passer à la caisse, les organisateurs de salons verrouillent au maximum les opportunités d’exprimer pleinement notre créativité marketing et RP sur le salon. » Marie-Catherine VIDAL

Nicolas MARTY Participer à un salon virtuel c’est être devant son ordinateur et attendre le dialogue avec un avatar… entre temps, le téléphone sonne, un collaborateur vous interrompt...Bref, la qualité d’attention et de présence ne peuvent être au rendez-vous… sans compter à ce stade les contraintes technologiques pour pouvoir échanger pleinement d’humain à humain. Nicolas GODARD Que le digital innove fort bien, ceci dit n’usurpons pas le qualificatif de salon. Ces plateformes peuvent être des endroits de visibilité, de référencement, de promotion et communauté d’échange mais nullement des salons avec toute la densité de contenu, d’interactivité et de business que nous attendons.

Comment les salons peuvent-ils se ré-inventer ? Nicolas GODARD La réponse est principalement dans la tête des visiteurs avant même la bouche des exposants. Eux seuls peuvent définir la valeur d’un salon. à l’issue d’une visite, peuvent-ils affirmer être devenus spécialistes d’un produit ou destination ? Ont-ils rempli leur panier d’achats souhaités ou encore élargi leurs compétences, leur réseau professionnel ? Marketing de la demande oblige, la valeur d’un salon se mesure principalement à la satisfaction de ses visiteurs, et la qualité de visiteurs, à l’aune de l’exposant payeur. ●

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stratégie

Voyage d’affaires

Door-to-door : du rêve à la réalité Par Pierre Jacquemin

Le voyage porte-à-porte : tout le monde en parle mais où en est-on vraiment ? Eléments de réponse. • Septembre 2014 - n°5

ermez les yeux. Vous êtes au paradis digital. Un univers dans lequel vous n’avez plus à ramer sur quarante sites pour composer votre voyage mais où il vous suffit de rentrer sur un seul outil votre adresse de départ, votre adresse d’arrivée et l’heure à laquelle vous souhaiteriez l’atteindre. Vous n’avez plus alors qu’à lais-

ser tourner la machine qui, après avoir compilé toutes les solutions existantes en termes de moyens de transport, vous délivre en quelques micro-secondes une feuille de route garantie qualité ultime, itinéraire et prix mêlés. Un petit clic en plus et la machine vous compile tout ça dans un seul billet, seul sésame utile pour relier votre point A et votre point B.

stratégie

› KDS, l’éditeur de solutions de gestion des déplacements s’est lancé à l’eau le premier, début 2013 avec KDS Neo.

Petit cocorico : c’est en France, au Plessis-Robinson exactement, qu’a été développé ce premier coup d’éclat qui suscite depuis lors un indéniable engouement, sur le fond mais aussi sur la forme. Ce qui est loin d’être un détail : « Les utilisateurs sont prêts à sortir des

outils que vous leur proposez si vous ne leur offrez pas une interface conviviale. Il fallait donc leur présenter une ergonomie sympa, susceptible de s’adapter à plusieurs supports », explique-t-on chez KDS. Agréable à regarder, Neo n’en oublie pas pour autant ses fondamentaux travel management : « On s’adresse d’abord aux directions financières et services achats et ils ont bien vu qu’avec Neo, ils offraient un service innovant mais aussi un produit qui favorise l’achat au meilleur prix et garantit le respect des accords négociés comme des moyens de paiement recommandés. Mieux, même, ils peuvent calculer le coût total à la mission : les frais de transport, les frais d’hébergement mais aussi les frais annexes, dont nous donnons une évaluation. Le manager pourra approuver ou non le déplacement en connaissance de cause du CAC 40 à la PME. » La conquête la plus spectaculaire : le groupe Orange, où l’outil a été déployé en juillet après plusieurs mois en « mode projet » consacrés à l’intégration des référentiels de l’entreprise et au test d’un « pilote » couvrant 3 500 collaborateurs. « On a mis dans ce groupe-test des métiers extrêmement divers et des gens que nous savions très exigeants pour mieux voir venir les problèmes éventuels. Mais il n’y a pas eu d’explosion même si, évidemment, l’outil reste toujours perfectible tant sur le périmètre couvert que sur la présentation des itinéraires et des solutions d’hébergement et de transport les plus adaptées », relève-t-on chez Orange où, plus encore que l’aspect « door-to-door », on attend beaucoup de l’aspect « end-to-end » d’un outil qui réunit sur une seule pla-

teforme la demande de validation du voyage, la réservation et la gestion de notes de frais. Ce côté « tout-en-un » est également mis en avant par JeanPaul Magnier, directeur des achats hors production de Léoni, qui valorise aussi la subtilité de la prescription : « Quand le collaborateur organise son voyage sur Neo, l’outil lui propose d’abord l’itinéraire à plus faible coût. S’il choisit un autre itinéraire, c’est un acte volontaire, ce qui induit forcément une certaine culpabilité... » Pour le reste, l’outil peut se révéler utile pour explorer les solutions dans les destinations inconnues mais aussi pour briser la routine sur les trajets réguliers : « Sur ces routes, Neo va montrer au voyageur qu’il est parfois plus économique de changer ses habitudes : partir la veille, prendre une autre compagnie, un autre horaire ou un autre aéroport que ceux auxquels il est habitué », constate Jean-Paul Magnier. Sachons raison garder, évidemment : le moteur de recherche a sa logique, qui n’est pas forcément la même que celle

Rouvrez les yeux : vous n’êtes qu’en 2014 et, soyons honnête, ce voyage porte-à-porte intégral, universel et infaillible reste encore un rêve. Pour autant, chez bon nombre d’acteurs, on s’active pour le traduire pas à pas dans la réalité. Dans le monde du voyage d’affaires, c’est l’éditeur de solutions de gestion des déplacements KDS qui s’est lancé à l’eau le premier, début 2013, en lançant KDS Neo. L’idée : passer d’un « mode shopping » où l’on se disperse sur l’outil de réservation pour rechercher son hôtel, son avion, sa voiture à un « mode service » où l’intégralité des segments du voyage d’un point A à un point B est résumée en quelques secondes sur une seule page. Pour réaliser cette prouesse, Neo se promène sur le réseau pour aller grappiller un peu partout : les GDS mais aussi l’offre des low cost pour l’aérien, les agrégateurs pour l’hôtellerie (HCorpo, HRS, iAlbatros...) ou encore Google Transit et ses « 14 000 lignes de transport couvertes » pour les transports publics. Pour les taxis, les évaluations sont fondées sur le benchmark des clients utilisant KDS comme outil de gestion de notes de frais. Quelques solutions alternatives plus inattendues (type Vélib’) ont même été intégrées à la base !

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stratégie

de l’être humain et on pourra toujours challenger la machine, tant sur la qualité des enchainements de segments que sur l’évaluation des prix. C’est peut-être ce qui explique que l’on tarde à voir arriver sur le marché des solutions concurrentes à Neo. Depuis deux ans, on a pourtant entendu beaucoup de déclarations d’intentions et plus de rumeurs encore mais elles n’ont, pour l’heure, nullement été suivies d’effets. C’est clair : on ne construit pas un outil fiable sur un claquement de doigt dans ce domaine, même quand on est un géant du voyage. « Calculer

Le match

Rome2Rio vs RouteRank

tesques que cela suppose », relève-t-on au département Innovation du GDS Amadeus. Reste la rumeur la plus persistante : celle du débarquement de Google sur ce terrain du porte-à-porte. Mais pour l’heure, depuis le lancement (moyennement réussi) de Flight Search, on n’a rien vu sortir de concret des usine à cerveaux de Google en matière de produits dédiés au voyage, ce qui n’empêche nullement le bruit de se répandre à chaque conférence sur le sujet du « door-to-door ». Mais c’est bien connu : on ne prête qu’aux riches...

› Rome2Rio

plus proche, le moteur ne lui proposera bien souvent comme seule alternative qu’une longue séance de marche à pied (30, 40, 50 minutes...), ce qui n’est pas forcément ce qu’il y a de plus pratique avec un bagage. Autre souci : le manque de précision sur les tarifs et surtout les horaires de train, ce qui remet forcément en cause la validité des résultats délivrés sur les temps de trajet totaux en cas de trajets combinés. Un exemple : si je dois me rendre de Dijon à Varsovie, Rome2Rio me conseille de rejoindre l’aéroport de Genève en train via Lausanne mais ne peut pas absolument pas me garantir qu’il existe effectivement des trains susceptibles d’atteindre l’aéroport de Genève à temps pour y attraper un vol pour Varsovie ! D’incohérences entre les temps de vol annoncés et les temps de vol réels sur

Rome2Rio, qui nous vient d’Australie, s’est imposé en à peine trois ans d’existence comme une référence internationale en matière d’outil porte-à-porte. Il est vrai qu’il a tout pour plaire : la plastique est soignée, le moteur rapide et le basculement aisé vers les sites de réservation, avec le bénéfice d’une fiche pré-remplie pour l’aérien et l’hôtellerie. Pour autant, Rome2Rio donnera bien du grain à moudre aux chipoteurs. Prenons le cas d’un voyageur français. S’il part du centre-ville de Paris et qu’il veut rejoindre une gare ou un aéroport, tout se passera bien pour lui avec, en supplément, un basculement rapide vers le site de la RATP pour vérifier les horaires et tarifs. C’est un peu plus compliqué s’il part d’une rue excentrée d’une ville de province : pour rejoindre la gare la

Test des deux outils door-to-door les plus en vue sur internet et les marchés d’applications.

l’itinéraire, on peut maîtriser à peu près. Ce qui est beaucoup plus difficile, c’est de donner un prix. Les algorithmes derrière, c’est très très compliqué. Il faut bien voir que même les compagnies ferroviaires en Europe n’ont pas de standard pour communiquer leurs tarifs. Je vous laisse imaginer pour les transports publics Et puis la plupart des entreprises ont un planning de routes à peu près stables, elles n’ont pas forcément besoin d’un outil qui leur disent comment aller d’un point A à un point B partout dans le monde. Du coup, cela ne vaut pas forcément le coup de se lancer dans les investissements gigan-

› Rome2Rio, qui nous vient d’Australie, s’est imposé en à peine trois ans d’existence comme une référence internationale en matière d’outil porte-à-porte.

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Événementiel Restauration packagée Concepts réceptifs Salons professionnels

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stratégie

› Rome2Rio est un outil d’information, on aurait tort d’en faire un outil d’organisation.

les trajets avec escales en renvois vers des « pages not found » sur les sites des transporteurs publics, on pourrait passer une bonne partie de la journée à lister les bugs de la machine. Mais la critique est aisée dans cet art si difficile qu’est le door-to-door et l’on reste quand même, au final, baba devant la performance. Rome2Rio est un outil d’information, on aurait tort d’en faire un outil d’organisation et encore moins de réservation.

Les : la rapidité, la qualité graphique, la possibilité de planifier directement un séjour à étapes multiples.

Les : l’imprécision des horaires et tarifs de transport en commun et de trains, le manque de cohérence dans l’enchaînement des segments.

ment dans le porte-à-porte mais plutôt dans le ville à ville. Inutile, donc, de rentrer votre adresse et celle de votre destination : sauf miracle, cela n’évoquera rien à RouteRank, qui préfère se cantonner à comparer de la manière la plus synoptique qui soit les différents modes de transport pouvant exister d’une ville du monde à une autre. Pour peu que l’on fasse une croix sur l’attrait (largement science-fictionnel) du porteà-porte et le charme des applications plein-les-mirettes, on commencera cependant à trouver un intérêt à RouteRank, où les différentes combinaisons de moyens de transport peuvent être classées par durée totale du trajet, par prix ou par émission de CO2. Sur bien des aspects, les informations délivrées par RouteRank sont souvent plus précises que celles de Rome2Rio. Car là

où Rome2Rio se cantonne à empiler des temps de segments en négligeant les horaires réellement existants, RouteRank a le mérite de tenir compte de ces horaires, notamment pour le train. Pour autant, on discerne assez rapidement là aussi des trous dans la mécanique. Un exemple : pour rejoindre Orly depuis Paris, RouteRank néglige le taxi, le car Air France et l’Orlyval et se cantonne à signaler l’accès par le RER C (station Pont de Rungis), oubliant au passage de signaler l’obligation de prendre une navette longue et fastidieuse pour rejoindre l’aéroport depuis la station Pont de Rungis. On plaint les voyageurs qui se seraient basés sur les indications horaires de RouteRank pour arriver à l’heure pour leur enregistrement à Orly...

Les : l’intégration des horaires de train, une bonne prise en compte de l’enchaînement des segments Les : l’interface rébarbative, le manque de critères de sélection pour la recherche, le manque d’exhaustivité des moyens de transport pris en compte.

à voir aussi : Wanderio Il n’y a pas que le nom qui ressemble à Rome2Rio : le concept aussi. FromAtoB Comme son nom l’indique (mais comme son fonctionnement ne l’indique pas forcément...). Mytripset L'outil « door-to-door » de Voyages-SNCF, intéressant pour les voyages en Europe. ●

Avec l’Helvétique RouteRank, on est dans un propos beaucoup plus modeste que celui de Rome2Rio. L’esthétique, tout d’abord. Adieu le « whaou effect » de l’appli star australienne, animée de logos flashys, de pictos rutilants et de cartes chatoyantes : avec sa palette chromatique réduite, sa typo fonctionnelle et ses animations absentes, l’interface de RouteRank évoque davantage un site de comptabilité qu’un site de voyage. Le concept ensuite : on n’est plus vrai-

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› RouteRank

› Sur bien des aspects, les informations délivrées par RouteRank sont souvent plus précises.

stratégie

INCENTIVE

Quand le MICE joue la carte de la gamification Par Didier Forray

Derrière un nom anglais se cache une technique vieille comme le monde qui veut que l’on se sente plus impliqué quand on joue. Bienvenue dans l’univers ludique de la gamification !

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Remplacer l’obligation par le plaisir Dans le segment MICE, le recours à la gamification apparaît un peu plus en retrait que dans les secteurs de la communication et de la formation, en pointe sur ce sujet. Mais le MICE s’y met, en

particulier lors des conventions et des conférences. Fini les tables rondes où le public doit rester cantonner dans son rôle de spectateur passif : désormais, l’assistance est régulièrement invitée à interagir via mobile ou tablette au fur et à mesure du déroulement de l’événe-

a gamification, c’est comme la prose de M. Jourdain : a priori cela semble complexe, mais tout le monde en fait sans le savoir ! Le principe de la gamification, ou ludification en bon français, consiste à avoir recours à des mécaniques de jeu dans des domaines professionnels qui n’ont pourtant aucun rapport avec le jeu. L’un des plus vieux exemples du genre, ce sont ces initiatives qui distinguent les « employés du mois » dans certaines entreprises. Mais la gamification a pris un tournant décisif il y a quelques années avec la montée en puissance des nouvelles technologies et des réseaux sociaux. En la matière, l’exemple le plus abouti sur internet aujourd’hui s’appelle Foursquare : ce site communautaire propose aux visiteurs de déposer des commentaires sur les lieux qu’ils fréquentent ou des activités qu’ils suivent et de recevoir en échange des badges virtuels, attestant de leur expertise sur tel ou tel secteur. Une course à la reconnaissance qui fonctionne à plein : Foursquare revendiquait en mai dernier plus de 50 millions d’utilisateurs dans le monde.

› Il faut aussi veiller à opter pour la bonne mécanique de jeu.

stratégie

› Lors du dernier salon de l’APEX (Airline Passenger Experience Association) aux États-Unis, Thales a utilisé un jeu développé par Digiworks pour présenter ses nouveaux programmes de divertissements en vol. Le visiteur, incarné par un DJ, devait répondre aux demandes de jeux des passagers.

ment, que ce soit à travers des quiz ou des mini sondages. Une application s’en est même fait une spécialité : Live Cube qui permet aux participants de gagner des points en fonction de leur activité ou du nombre de questions qu’ils posent. Dans tous les cas, cette dimension ludique permet d’accroître l’attention des participants et d’augmenter leur engagement. Car c’est là tout l’enjeu de la gamification ! « Cela part du principe que l’on apprend toujours plus en s’amusant et que l’on partage d’autant plus que l’on y prend plaisir, assure William Pérès, fondateur et PDG

de Serious Factory ; l’idée de la gamification, c’est de remplacer l’obligation par le plaisir. »

Inciter des participants à échanger La gamification gagne aussi les salons et conventions, avec notamment GamifyApp, une application qui permet de rendre ludique un événement. Là, le but du jeu est simple : inciter les visiteurs à rencontrer le plus de personnes possibles, ou en tout cas les partenaires de l’événement, en ajoutant une motivation sous forme de points, au fur et à

mesure que les badges sont scannés… et les rencontres effectuées. Récemment, l’agence Les coqs en pâte a de son côté proposé aux visiteurs d’un salon professionnel de participer à un vrai Cluedo grandeur nature : le but consistait à passer d’un exposant à l’autre afin de récolter les indices qui permettaient de découvrir le coupable. Un bon prétexte pour créer du lien et lancer la conversation ! Autre exemple mis en place par Digiworks pour le compte de Thales lors d’un salon aéronautique aux états-Unis : utiliser un module de jeu pour présenter de façon moins rébarbative les nouveaux programmes de divertissements en vol, en seulement quelques minutes. À la clé, pour l’exposant, le jeu permettait de récupérer des données qualifiées, avec noms, prénoms, fonctions et adresses e-mails des joueurs. La gamification offre également tout un champ de nouvelles possibilités en matière d’incentive. Le jeu est un formidable levier pour briser la glace et inciter des participants à échanger.

Être vigilant sur les contenus Reste que jouer n’est pas forcément gagner ! « Il ne faut pas vouloir le jeu pour le jeu car cela risque de devenir un outil gadget », prévient Alexandre Reymonet, fondateur de Digiworks. Avant de se lancer dans l’animation ludique, la première étape consiste donc à s’interroger sur les

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stratégie

Les Français sont joueurs !

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› La gamification a un bel avenir devant lui. « Le jeu est quelque chose qui est en nous. »

objectifs et les cibles à atteindre. Dans certains cas, il vaut d’ailleurs mieux ne pas adopter de jeu du tout que proposer un mauvais jeu. « Lors d’une conférence, on peut par exemple tout à fait considérer que tel intervenant charismatique se suffira amplement à lui-même et qu’il n’y a pas lieu d’ajouter une dimension de jeu », souligne Emmanuel Fuentes, fondateur de l’agence Les coqs en pâte. « C’est vraiment du cas par cas », ajoute William Pérès. Il faut aussi veiller à opter pour la bonne mécanique de jeu. Dans le cas d’un séminaire, il peut par exemple être intéressant d’opter pour une mécanique de tours, qui oblige les participants à écouter ce que les autres ont à dire avant de pouvoir jouer à leur tour. On peut aussi ajouter une notion de hasard pour apporter une certaine distorsion, selon

Selon une étude présentée en décembre 2013 par l’institut TNS Sofres, pour le CNC, 66,5 % des Français affirment jouer aux jeux vidéo, ce qui représente un total de près de 32 millions de personnes. Les hommes sont légèrement plus joueurs que les femmes, même si l’écart reste faible avec 68,2 % de joueurs chez les hommes et 64,8 % de joueuses chez les femmes. Hommes et femmes ne jouent toutefois pas dans le même but. Selon TNS Sofres, « les hommes jouent davantage pour l’aspect performance, se dépasser et dépasser les autres, et ils sont de plus gros joueurs de jeux vidéo avec 2h par session en moyenne, contre 1h44 pour les femmes ». Les hommes marquent également leur préférence pour les jeux d’action, de voiture, de tir alors que les femmes disent préférer les jeux de famille, de cartes et les jeux musicaux. Chez les femmes, l’objectif du jeu est d’ailleurs avant tout de passer un moment convivial avec d’autres personnes. La répartition par âge montre pour sa part, sans surprise, que plus on est jeune, plus on s’adonne aux jeux vidéo. Les 50 ans et plus sont tout de même 42,5 % à affirmer jouer, contre 92,3 % pour les 10-14 ans. Autre enseignement : l’étude met en lumière la montée en puissance des smartphones et des tablettes comme outil de jeu. « 50 % des joueurs équipés s’en servent comme support de jeu », insiste TNS Sofres. Sur tablette, la pratique de jeu apparaît plus intense, avec une fréquence de jeu plus régulière et des sessions de jeu plus longues. Du côté des smartphones, les utilisateurs jouent moins fréquemment mais plus longtemps que sur les autres supports.

› Les hommes marquent également leur préférence pour les jeux d’action.

l’objectif que l’on poursuit… Autre impératif : il convient d’être vigilant sur le contenu du jeu. Un jeu ennuyeux peut effectivement s’avérer contre-productif. « La gamification ne se substitue pas à la qualité du contenu : il ne faut pas s’attendre à un engagement fort si le contenu n’est pas bon », prévient Emmanuel Fuentes.

Tirer parti des nouvelles technologies Voilà d’ailleurs tout l’enjeu de la gamification dans les années à venir : alors que les initiatives de gamification se multiplient, les agences vont devoir faire preuve de toujours plus d’inventivité pour démarquer leurs créations. « Il est évident que nous n’allons pas réinventer la roue car on doit rester sur des mécaniques de jeu simples, confie Alexandre Reymonet ; mais on peut tirer parti des nouvelles technologies et des nouveaux supports qui arrivent, par exemple les casques de réalité virtuelle ou le principe de la réalité alternée. » Une chose est sûre toutefois : la gamification a un bel avenir devant lui. « Le jeu est quelque chose qui est en nous », scande Emmanuel Fuentes. « L’humain est joueur par nature », renchérit Alexandre Reymonet. Prêt à jouer le jeu ? ●

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marché

AVIATION D’AFFAIRES

L’aéroport du Bourget prépare la reprise Par Vincent de Monicault

L’aéroport Paris-Le Bourget est devenu le leader européen de l’aviation d’affaires, un pôle rassemblant terminaux privés, compagnies aériennes de jets d’affaires, constructeurs... Les investissements s’y multiplient pour renforcer son attractivité, malgré le contexte économique difficile.

Leader européen Le Bourget est devenu aujourd’hui le leader européen de l’aviation d’affaires. L’aéroport est, il est vrai, l’un des rares en Europe à être dédié uniquement à l’aviation d’affaires (depuis 1977), avec celui beaucoup plus petit de Farnborough outre-Manche. Aéroports de Paris (ADP), le gestionnaire du Bourget, n’en multiplie pas moins les initiatives pour renforcer son attractivité. Une nouvelle entrée dédiée à l’aviation d’affaires

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e Bourget est né à l’aube de la Première Guerre mondiale. L’aéroport parisien historique est ainsi entré cette année dans la courte liste des aérodromes centenaires. Le « Spirit of Saint Louis » de Charles Lindbergh s’y pose en 1927, en provenance de New York. On peut appréhender ces émouvants débuts de l’aviation au cœur même de l’aéroport, dans le passionnant musée de l’Air et de l’Espace (MAE). Un lieu privatisable pour des événements de toutes tailles, notamment l’ancienne aérogare et sa magnifique salle Art déco dite des « Huit Colonnes », ayant retrouvé son lustre des années 30 après un an de travaux.

›

L’un des salons d’Advanced Air Support. Le FBO du groupe Jet Services est l’un des poids lourds du secteur au Bourget, rassemblant les différents métiers de l’aviation d’affaires, la compagnie aérienne Aerovision, l’agence de voyages AAAviation, la société de nettoyage d’avions Neo, la société de maintenance BCA, la société de suivi et opérations aériennes Jet Ops...

verra le jour début 2015 dans la zone centrale de l’aéroport, à proximité des terminaux privés et du futur hôtel Courtyard by Marriott. Les autres acteurs de la plate-forme ne cessent d’investir tels UniJet et Landmark Aviation ayant inauguré des nouveaux terminaux ces dernières semaines. Chez Advanced Air Support, filiale du holding Jet Services (Groupe Segur), les passagers pourront bientôt embarquer sans sortir du

terminal, via une passerelle spéciale. ADP favorise dans le même temps la diversification des activités, comme en témoigne l’ouverture fin 2012 de la galerie d’art Gagosian dans une ancienne usine des années 50, un espace de 1 700 m² dessiné par Jean Nouvel.

Des atouts indéniables La croissance de l’aéroport n’est toutefois pas acquise. « Son activité stagne

marché

3 questions à... François CHARRITAT Directeur de l’aéroport Paris-Le Bourget › La terrasse à ciel ouvert du nouveau terminal d’Unijet, construit au bout du bâtiment Jacqueline Auriol.

› Le Courtyard by Marriott (3*, 120 chambres) ouvrira en fin d’année au cœur de la zone affaires.

Comment évolue aujourd’hui l’activité de l’aéroport ? Le trafic a été légèrement freiné par la crise, se situant autour de 55 000 mouvements d’avions et 100 000 passagers chaque année. ADP a investi entre 10 et 15 M€ ces cinq dernières années pour moderniser l’aéroport et le développer. Son attractivité croît sans cesse, et les impacts socio-économiques sont très importants pour la région. L’aéroport représente 70 entreprises qui emploient près de 4 000 personnes dans une centaine de métiers différents. Elles génèrent 9 000 emplois directs, indirects et induits.

Quid des investissements ? Nombre d’investissements extérieurs se concrétisent depuis quelques années. Unijet et Landmark viennent d’ouvrir leurs terminaux rénovés. Cessna s’apprête à rentrer dans l’Espace Jacqueline Auriol (4 000 m² de hangar, près de 1 000 m² de bureaux et ateliers). Embraer a confié à ADP le soin de construire son futur centre européen de maintenance (3 500 m² de hangar, 2 500 m² de bureaux). Le groupe Ségur (Jet Services) ouvrira en fin d’année un hôtel Courtyard by Marriott de 122 chambres, et courant 2015 un hangar pour A320. L’usine Airbus Helicopters (pales d’hélicoptères) sort de terre pour une ouverture début 2016.

Sauf dérogation, l’aéroport limite la taille des avions...

› Le hangar Charles Lindbergh, le plus mythique du Bourget. Ce bâtiment classé de 16 000 m², aujourd’hui rénové, est adjacent au terminal d’Advanced Air Support.

L’arrêté d’exploitation de l’aéroport limite en effet l’usage de Paris-Le Bourget aux avions de moins de 25 places à destination de l’espace Schengen. Il s’agit cependant d’une mesure datant de 1977, que les autorités de l’aviation civile elles-mêmes considèrent comme méritant une actualisation. ●

Septembre 2014 - n°5 •

marché

3 questions à...

Il représente la moitié de notre activité « aviation d’affaires ». On travaille avec tous les acteurs de la plate-forme. Tous sont de bons professionnels, ce qui n’était pas toujours le cas autrefois. La valeur ajoutée d’un broker comme Avico est d’avoir une vision transverse par rapport aux compagnies aériennes, lesquelles ont des flottes structurellement limitées.

Que pèse cette activité aviation d’affaires ? Nous avons passé la surmultipliée sur ce marché ces derniers mois. L’aviation d’affaires représente au moins 10 % de notre activité aujourd’hui. Nous souhaitons doubler cette part d’ici un an. D’où le recrutement d’une personne spécialisée sur ce marché.

Votre positionnement ? Sur l’aviation d’affaires, nous optons pour une stratégie qui nous a réussi sur l’affrètement, nous plaçant dans le top 3 européen, à savoir davantage de services et une approche différente des leaders de la place londonienne. Sur notre activité d’affrètement, les clients non européens représentent plus du tiers de notre activité, une part qui a fortement augmenté depuis la crise, la France et l’Europe ayant levé le pied quand le reste du monde continuait à progresser. Sur l’aviation d’affaires, il faut nous positionner davantage sur l’international alors que notre clientèle est surtout française. Les marges de progression dans l’Hexagone ne sont pas évidentes. Avec la crise et la fin des années bling bling, la mutation semblable à celle du low cost dans le transport aérien classique n’a pas réellement eu lieu. ●

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› La salle des Huit Colonnes, dans le musée de l’Air et de l’Espace.

Que représente l’aéroport du Bourget pour Avico ?

Quid des services ?

depuis le début de la crise, et pas seulement en raison de la conjoncture. La réglementation et la fiscalité pénalisent la plate-forme. Le gâteau ne grossit pas alors que de nouveaux opérateurs s’y installent. Car il est important d’être présent au Bourget », constate Dannys Famin, PDG d’UniJet, leader français du marché racheté en début d’année par le groupe luxembourgois Luxaviation, devenu à cette occasion le troisième plus gros acteur européen du secteur. Le Bourget, au cœur de l’Europe de l’Ouest et proche de Paris et de Roissy CGD, dispose de trois pistes et peut accueillir tous les types d’avions, jusqu’à l’A380. De plus, il est le seul aéroport d’affaires européen ouvert tous les jours, 24h/24 ; le décollage de certains appareils bruyants est interdit de 22h à 6h du matin, mais les arrivées sont autorisées à toute heure de la nuit. Une liberté des horaires appréciée de la clientèle d’affaires.

Directeur général Avico

Gilles GOMPERTZ

› Le hall d’accueil du nouveau terminal Landmark Aviation. Le FBO américain dispose d’une installation de plus de 1 000 m², adjacent au hangar avion. On y trouve de vastes salons VIP, un bar, un salon équipages avec zone de repos et salle de bain, un centre de préparation de vol, une salle de prière et deux salles de conférence.

Autre atout du Bourget, un pilote peut tout à la fois y déposer ses passagers, faire réparer son avion, ses réacteurs, changer ses équipements de bord, repeindre l’avion, changer les sièges et même se former sur un simulateur. Côté constructeurs, des grands noms y sont représentés, l’Américain Cessna, le Brésilien Embraer et bien sûr le Français Dassault Falcon Service (DFS), l’un des piliers du secteur.

Au Bourget, les quinze compagnies aériennes aujourd’hui basées sur la plateforme travaillent souvent ou exclusivement avec un opérateur de services aéroportuaires, également appelé FBO pour Fixed Base Operator. Aerovision et Wijet sont ainsi liées à Advanced Air Support, Jetfly à Landmark, Netjets à Jetex, Masterjet et Ixair à Signature Flight Support.... Certains groupes sont à la fois FBO et compagnie aérienne, tels Jet Services (Aerovision/Advanced Air Support), UniJet et DFS. La présence de tous les FBO mondiaux est le principal signe de l’importance de l’aéroport parisien dans l’aviation d’affaires. Le Bourget en compte huit, davantage que New York Teterboro. Un FBO est d’abord un terminal privé. Chaque FBO assure à sa clientèle les services d’un petit aéroport. Il propose des salons confortables et des petites salles pour travailler... On y trouve systématiquement un portique de sécurité et un agent de sûreté habilité. Le FBO délivre dans le même temps un véritable service de conciergerie. Il sollicite ainsi les loueurs de voitures dont Europcar et Air Limousine présents sur la plate-forme. Pour les services de restauration à bord ou au sol, on trouve de nombreux traiteurs sur place, Air Culinaire, Uppersky Catering, Jet Chef, ou depuis peu Newrest Inflight. Mais la proximité avec Paris leur permet de solliciter régulièrement Potel & Chabot, Daloyau ou Lenôtre... Côté réunions professionnelles, outre les nombreuses salles présentes chez les opérateurs de services, on signalera l’espace conférences (120 m²) situé dans le Terminal d’Aviation d’Affaires, à côté du musée de l’Air et de l’Espace. ●

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REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

Istanbul Par Blandine Fleury

• Septembre 2014 - n°5

Finlande Russie

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul Norvège

Suède Estonie

BULGARIE

RUSSIE

Mer Noire

Lettonie

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Istanbul

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ARMÉNIE Biélorussie

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Macédoine Albanie

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5 © Delphimages

100

personnes

chypre

Malte

raisons d’y organiser votre événement

● Délicieux mélange d’Orient et d’Occident, l’ancienne Byzance ou Constantinople, traversée par le Bosphore, multiplie les attraits, entre monuments somptueux, gastronomie variée et savoureuse, population chaleureuse, agenda culturel dense et nuits trépidantes.

REPÉRAGE

Turquie

● En pleine expansion économique et engagée dans une mutation urbaine impressionnante, la métropole turque s’étale désormais sur plus de 5 000 km2 (50 fois Paris). Elle s’affirme aujourd’hui comme une des places internationales les plus dynamiques et les plus prisées sur la scène de la meeting industry. ● La destination compte plus de 150 hôtels de haut standing (concentrés sur la rive européenne), parfaitement adaptés au MICE. De nombreux projets, notamment côté asiatique, viendront enrichir encore le parc déjà bien diversifié entre enseignes de luxe investissant d’anciens

palais, somptueux hôtels de chaîne, boutiques hôtels et unités ultra design. ● Stratégiquement située entre l’Europe et l’Asie, la capitale économique et culturelle turque bénéficie d’une desserte aérienne dynamique. Elle est accessible à seulement trois heures et demie de vol de Paris. ● Le Travellers Choice Tripadvisor 2014 a élu Istanbul première destination au monde devant Rome, Londres, Pékin, Prague, Marrakech et Paris. Avec près de 10,5 millions de visiteurs accueillis en 2013, dont 1,5 million de touristes français, la ville a battu un record de

fréquentation (+ 11,7 %). ISTA NBUL

en live

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

de tendanceNOMAD

Le Top

› L’hôtel Clarion Sisli, situé entre les quartiers d’affaires Levent et Taksim, marque l’implantation du groupe Choice en Turquie.

Une destination d’une fabuleuse diversité

Shelter et Shangri-La, de nouveaux venus font d’ores et déjà référence sur le marché MICE : Marriott Sisli (259 chambres avec vue à couper le souffle sur la Corne d’Or), à quelques pas de la place Taksim ; Clarion Sisli, construit à 25 minutes de l’aéroport Ataturk (135 chambres) ; Hilton Istanbul Bornonti, inauguré en janvier dernier, dans le quartier Sisli également. Ce gros porteur compte 829 chambres et une bonne vingtaine de salles de conférence sur 12 000 m 2, dont un espace pouvant accueillir plus de 6 000 personnes. Le Radisson Blu Pera (130 chambres) fête, quant à lui, sa première année côté asiatique. À l’horizon 2016, une nouvelle enseigne de luxe fera son arrivée sur la destination avec l’ouverture du Mandarin Oriental Bosphore.

a plus grande ville de Turquie (15 millions d’habitants) compte trois pôles de réunion majeurs situés respectivement dans la récente Vallée des Congrès (avec l’ICEC, Istanbul Convention & Exhibition Centre), la zone de l’aéroport (World Trade Center Complex) et la Corne d’Or où les anciens abattoirs de l’empire ottoman ont été aménagés en un vaste complexe événementiel ultramoderne, le centre de congrès Haliç. Pour les petits groupes MICE, outre les espaces dédiés dont sont pourvus la plupart des hôtels de standing, de nombreux lieux historiques sont plus appropriés pour des événements de prestige, tels les anciens palais ottomans (Esman Sultan, Adile Sultan Sarayi,...), la citerne basilique ou encore les yalis (maisons traditionnelles en bois) comme celui de Sait Halim Pasa Yalisi à Yaniköy. Pour des opérations plus insolites ou décalés, des sites comme Santralistanbul, une ancienne centrale électrique reconvertie en centre culturel, ou encore le musée d’Art moderne conviennent parfaitement.

Incentives stambouliotes d’une rive à l’autre

Visite culturelle, croisière privative sur le Bosphore, régate en mer de Marmara, chasse au trésor au cœur de la vieille ville, soirée stambouliote, cérémonie de derviches tourneurs au « tekke » près de la tour de Galata, dîner de gala dans un monument historique sur les rives du Bosphore, hammam traditionnels (Cagaloglu, Cemberlitas...),... les idées ne manquent pas pour détendre vos collaborateurs entre deux séances de travail. Incontournable : le jeux de piste et ses innombrables déclinaisons dans le Grand Bazar (avec la complicité des boutiquiers !) – le plus grand et sans doute aussi le plus célèbre du monde –, ou dans l’enceinte du palais de Topkapi.

› Situé près du centre-ville, sur les rives du Bosphore, le musée d’Art moderne offre aux entreprises un espace événementiel inhabituel.

Un carnet d’adresses MICE constamment étoffé

Ces dernières années, de nombreuses ouvertures d’hôtels offrent toujours plus de perspectives pour les événements professionnels. Outre les implantations récentes de Mama

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› Le Grand Bazar et son inextricable réseau de ruelles reste un terrain de jeux favori pour les chasses au trésor.

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

Levent et Maslak : des quartiers d’affaires florissants

Métropole autant historique que contemporaine, la sublime cité de Soliman le Magnifique est également le poumon culturel et financier du pays. Au nord de la Corne d’Or, sur la rive européenne, à proximité de l’aéroport international Ataturk, les quartiers chics et modernes de Levent et de Maslak, érigés de gratte-ciel et en pleine expansion, concentrent l’activité business. C’est à Levent que s’est ouvert, en 2006, Kanyon, le gigantesque « mall » à l’architecture absolument inouïe. Le long de l’artère Büyükdere Caddesi siègent des géants nationaux ainsi que les entreprises étrangères (Google, Pepsi, Roche, ou, côté français, Danone, Michelin et Sanofi-Aventis). Si l’offre hôtelière business est variée à Levent, elle l’est nettement moins à Maslak où le Sheraton, ses 305 chambres et sa bonne vingtaine de salles de réunion, est le principal, voire le seul hôtel d’affaires du quartier. › Le quartier de Levent, l’épicentre de l’activité business d’Istanbul.

3 questions à...

Après les escales de Paris, Lyon, Nice, Toulouse et Marseille, la compagnie aérienne nationale turque assure des vols directs quatre fois par semaine au départ de Bordeaux avec le tout nouveau B737-800 nouvelle génération, disposant de 16 sièges en classe affaires et de 135 en classe économique.

Vos objectifs ? Nous espérons instaurer dès vols quotidiens dés l’année prochaine.

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Istanbul est récemment devenue l’une des plus grandes destinations MICE du monde parallèlement à la croissance de Turkish Airlines. En tant que membre de Star Alliance et de l’International Congress and Convention Association (ICCA), nous proposons des tarifs et des conditions attrayantes pour les groupes MICE avec un produit sur mesure : « Turkish Conventions »., qui permet aux agences événementielles d'organiser des opérations qui répondent à toutes les attentes de leurs clients. ●

Quelle capacité offre la nouvelle ligne Bordeaux-Istanbul ?

Quelle offre proposezvous aux opérateurs du secteur MICE ?

General Manager Turkish Airlines de l’escale de Bordeaux

La rive européenne, dans sa partie sud, abrite le vieil Istanbul et le quartier de Sultanahmet qui concentre l’essentiel des vestiges emblématiques de l’empire ottoman (palais de Topkapi, basilique Sainte-Sophie, mosquée Bleue, citerne basilique, Grand Bazar). Plus au nord, une fois franchi le pont de Galata, elle découvre le quartier cosmopolite de Beyoglu et sa ribambelle d’hôtels internationaux, de boutiques et de restaurants. Plus loin, il fait place à la ville nouvelle (quartiers de Taksim, tour de Galata, palais Dolmabahce...). Plus calme, plus verte et plus modeste que la rive européenne, la rive asiatique offre un patrimoine intéressant avec les yalis en bord de fleuve, le palais de Beylerbeyi, les mosquées, le marché de Kadiköy et Ortaköy, un ancien village de pêcheurs devenu un quartier bohème en vogue. Les amateurs de shopping ne manqueront pas de flâner sur l’avenue Bagdad (les Champs-Elysées locaux). ●

Cenk AÇIKGÖZ

De l’Europe… à l’Asie

› Une ville, deux continents, l’Europe et l’Asie, traversée par le Bosphore.

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

3 HÔTELS choisis pour vous

©© DRDR

● à savoir : lieu chargé d’histoire, c’est dans la chambre 411 qu’Agatha Christie a écrit une partie du « Crime de l’Orient Express » et dans la 101, transformée en musée, que séjourna Atatürk.

› HÔTEL PERA PALACE ✶✶✶✶✶

Construit en 1892 pour les passagers qui empruntaient l’Orient Express, c’est toujours l’un des palaces parmi les plus légendaires d’Istanbul.

● Pour qui ? Une clientèle affaires désireuse de confort non standardisé et réceptive au charme suranné du lieu. Les + de l’établissement : au cœur de Beyoglu, à deux pas d’Istiklal, la plus célèbre avenue piétonne, il permet de conjuguer travail et détente.

● Pratique : 115 chambres à la hauteur de plafond impressionnante. Son restaurant, sa terrasse et son tea lounge sont très fréquentés ainsi que son spa. Pour les organisateurs du secteur MICE : 5 salles de réunion modulables, dont la grande salle de bal historique inondée de lumière (200 personnes). www.jumeirah.com

forfaits séminaire sont proposés pour les groupes jusqu’à 80 personnes.

› MÖVENPICK ✶✶✶✶✶

L’hôtel est situé à deux pas de la station 4-Levent et à 30 minutes de l’aéroport par l’autoroute. Le service marie hospitalité turque et rigueur suisse.

● Pour qui ? Un peu excentré du centre-ville, l’hôtel convient parfaitement à un petit groupe MICE pour des séminaires résidentiels. Les + de l’établissement : un service MICE offre des solutions sur mesure pour l’organisation d’événements. Différents

● à savoir : élu Leading Hôtel d’affaires de la Turquie par World Travel Awards en 2012 et certifié Green Globe. ● Pratique : 249 chambres fonctionnelles. Décor contemporain. L’hôtel dispose d’une salle de fitness, d’une piscine avec jacuzzi, de salles de sauna et de massages et de deux restaurants. Côté travail : 9 salles de réunion (8 à 80 personnes) et une ballroom (600 convives). www.moevenpick-istanbul.com

THE ISTANBUL EDITION ✶✶✶✶✶

Ouvert en 2011 dans le quartier de Levent, la tour du Edition inaugure la nouvelle marque design et haut de gamme du groupe Marriott en Europe.

● à savoir : des ordinateurs portables et des téléphones mobiles sont disponibles sur demande.

● Pour qui ? Ceux qui apprécient les hôtels tendance sans faire l’impasse sur le confort. Les + de l’établissement : le sublime spa by Espa qui s’étend sur 3 étages.

● Pratique : réparties sur 13 étages, 78 chambres très spacieuses, et pourvues de grandes baies vitrées. L’hôtel compte un Gold Bar aux allures de salons de thé turcs traditionnels et un restaurant réputé signé Cipriani. Son club Billionaire est un des lieux les plus en vogue de la capitale. 3 salles de réunion flexibles, ainsi qu’une salle de projection et un espace (190 m²). www.edition-hotels.marriott.com/ istanbul

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

3 questions à...

Le debrief de l’agence

Serra Aytun

Directeur marketing ODS Turkey

Comment se positionne Istanbul sur le segment du MICE ? seums », garden-party dans les jardins de Topkapi, cours de cuisine pour apprendre à confectionner des baklavas... À Istanbul, vous trouvez les plus beaux hôtels à des tarifs très abordables en raison de la concurrence intense entre les agences de voyages et la livre turque, plus faible que l’euro. ODS Turkey, qui fête ses 15 ans cette année, s’efforce en permanence de proposer à ses clients une qualité de service excellente. » ●

Chaque année des dizaines de congrès sont accueillis grâce aux infrastructures appropriées. Dix ans plus tôt, alors que le nombre de congrès de dimension internationale rassemblant plus de 500 personnes ne dépassait pas 80, en 2013 ce chiffre a atteint 196.

Quels sont les atouts majeurs de la métropole ? Istanbul avec son histoire de 8 500 ans et un rapport qualité/prix exceptionnel offre une qualité de service professionnel. Les vols quotidiens entre Paris et Istanbul permettent de relier les deux pays très facilement et rapidement.

« Istanbul vit un boom économique spectaculaire et ne montre aucun signe de ralentissement. Elle conjugue son glorieux passé avec un présent dynamique. Sa population jeune et accueillante, ses terrasses sur les toits et ses boîtes de nuit parmi les plus branchées d’Europe, en sont des preuves. Nos clients MICE français apprécient cette activité nocturne tout autant qu’une croisière prestigieuse sur le Bosphore au coucher de soleil et le spectacle des derviches tourneurs. Nous incluons toujours dans nos programmes une touche originale : « night at the mu-

Directrice du service de la Culture et de l’Information à l’ambassade de Turquie en France

Can DOGUSAL

Quid des nouveautés ? Un troisième pont qui enjambe le Bosphore dans la partie nord du détroit au plus près de la mer Noire est en cours de construction. Le tunnel Marmaray, déjà opérationnel, permet la connexion en métro des deux rives, asiatique et européenne, en quatre minutes seulement. Istanbul dispose de deux aéroports sur la rive européenne (Atatürk) et asiatique (Sabiha Gökçen) tandis qu’un troisième aéroport verra bientôt le jour. Il devrait avoir une capacité de 150 millions de passagers par an à lui tout seul. ●

Les conseils de TENDANCENOMAD

 

La gastronomie turque est diversifiée. Pour en convaincre vos clients, proposez des cours de cuisine, par exemple au Culinary Art Center autour du thème des mezzés arrosés de raki.

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Pour échapper à l’agitation urbaine, rien de telle qu’une balade en bateau (1 heure) vers les îles des Princes (dont Buyukada) sur la mer de Marmara, anciens lieux résidentiels de l’aristocratie turque aux XVIIIe et XIXe siècles.

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Istanbul regorge de lieux branchés (Supperclub, Reina, Sunset...) qu’il faut fréquenter pour goûter aux contrastes de cette métropole autant historique qu’ancrée dans son époque.

Compte tenu des embouteillages, ne pas hésiter à avoir recours au bateau, que ce soit pour rejoindre le centre de congrès Halic ou pour sortir dans l’un des clubs branchés à Ortaköy sur la rive asiatique. Proposez des team building ou des activités thématiques : rallye Skyfall (Istanbul a été le décor de nombreux James Bond), privatisation de bains turcs, Crime de l’Orient Express, danse orientale, rencontre avec des créateurs du luxe et de la mode...

• Septembre 2014 - n°5

STAR CLIPPERS

Les Voiles de la Récompense

Mettez le cap sur la réussite de votre voyage !

3 Voiliers : Le Star Clipper le Star Flyer et le Royal Clipper Le charme, l’atmosphère conviviale et le confort des voiliers Star Clippers sont autant d’atouts pour la réussite d’un voyage incentive. Ces navires d’exception allient le sens de la tradition et des équipements grand confort pour offrir une expérience contemporaine de l’univers mythique de la navigation à voile.

En affrètement ou en groupe, nos croisières offrent un lieu fédérateur et une dynamique du voyage grâce aux escales quotidiennes. Leur petite capacité (de 85 à 114 cabines) est propice à la privatisation et favorise ainsi une programmation personnalisée à la carte qui répondra avec souplesse à vos demandes d’organisation les plus exigeantes.

NOS DESTINATIONS Hiver : LES CARAÏBES & CUBA Printemps-Été: LA MÉDITERRANÉE (Corse, Italie, Croatie, Monténégro, Grèce, Turquie, Baléares) Contactez votre agence incentive ou Star Clippers France : 01 39 21 10 98 - beatrice.frantz@starclippers.com

www.starclippers.com

REPéRAGE ❘ 100 personnes • Istanbul

3 RESTAURANTS CHOISIS pour vous

› 360 ISTANBUL

› BEYTI

› MIKLA

● Pour qui ? Cette maison de métal et de verre perchée sur le toit d’un immeuble historique du quartier de Beyoglu, près de Taksim, fait fureur auprès d’une clientèle cosmopolite, chic et branchée.

● Pour qui ? Ouvert dans les années 1940, ce havre de paix de 3 000 m2 de style ottoman se situe à Florya, quartier résidentiel à proximité de l’aéroport international Atatürk. Hautement réputé, il a été fréquenté par de nombreuses personnalités (Richard Nixon, Jimmy Carter, Jacques Chirac, Bill Clinton, Johnny Hallyday...). Idéal pour une pause gastronomique en arrivant à Istanbul ou avant de reprendre un vol.

● Pour qui ? Un endroit chic et décontracté, à la déco épurée et élégante. Une des tables tendance incontournables.

● Les + de l’établissement : ce restaurant-loft de grand standing jouit d’une vue époustouflante à 360° sur la Corne d’Or. ● à savoir : privatisation possible sur demande. Dès 23 h, l’atmosphère cosy du dîner se transforme en club branché avec l’arrivée des meilleurs DJ. ● Pratique : le restaurant sert une cuisine fusion et raffinée extrêmement variée entre pizzas alternatives, sushis réinventés, spécialités turques revisitées... ● Capacité : été 500 personnes, hiver 300 personnes. www.360istanbul.com/eng/ restaurant.html

● Les + de l’établissement : situé au dernier étage de l’hôtel Marmara Pera, dans la ville nouvelle, à deux pas de la rue Istiklal et des boîtes de nuit, Mikla jouit d’une vue panoramique grandiose.

● à savoir : les fameuses grillades, spécialité du lieu, seraient les meilleures d’Europe.

● à savoir : ouvert en 2005, le restaurant met à l’honneur une cuisine subtilement fusion, combinant des modes de cuisson scandinaves et européennes au service d’ingrédients exclusivement locaux grâce à son chef-propriétaire, pionnier de la scène du restaurant contemporain à Istanbul.

● Pratique : sur deux étages, 11 salons de différentes tailles, 2 terrasses, privatisables pour des groupes.

● Pratique : privatisation possible pour des dîners et événements en semaine. Un bar occupe le toit-terrasse du bâtiment.

● Capacité : 500 personnes.

● Capacité : 130 personnes.

www.beyti.com

www.miklarestaurant.com

● Les + de l’établissement : ici, tout est fait maison. Décor, service et qualité excellents.

INFOS PRATIQUES Formalités : passeport en cours de validité.

Quand y aller ? Mieux vaut choisir le printemps et l’automne.

Décalage horaire : + 1h toute l’année.

Comment s’y rendre ? Turkisk Airlines (4 vols quotidiens), Air France (3 vols quotidiens), Pegasus (1 vol quotidien).

Monnaie : livre turque (1 TRY = 0,35 euro). Indicatif téléphonique : + 90.

• Septembre 2014 - n°5

Où se renseigner ? Office de Tourisme de Turquie www.goturkey.com

Les rÉceptifs : A-Level Tourism, Challenge Event Travel, Dekon (Safran RP), DMC Istanbul, Dutilh Tours, EventUsta (Maheo Connections), G2O, Gemini Mice (SB MICE Consulting), Kirkit Voyage, Liberty Turkey (Michael Alouf International), ODS Turkey (Carré Destinations), TAB Turizm,Tekser Tourism & Travel (HNS Conseil), Wisdom & Bluedays Travel...

Liste non exhaustive.

18-20 November 2014 Barcelona, Spain

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REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

Pérou Par Karinne Delorme

• Septembre 2014 - n°5

CANADA

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

COLOMBIE

ÉTATS-UNIS

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COLOMBIE

BRÉSIL OCÉAN

PACIFIQUE

Guyane Suriname

ÉQUATEUR PÉROU BRÉSIL

PÉROU

BOLIVIE

BOLIVIE OCÉAN PACIFIQUE

ARGENTINE CHILI

raisons d’y organiser votre événement

● Au-delà de fleurons nommés Machu Picchu, Cusco, Colca ou Nasca, le Pérou abonde de joyaux historiques et naturels parmi lesquels les anciens royaumes du nord, le lac Titicaca, l’Amazonie… sans oublier Lima, la capitale.

REPÉRAG 50

personnes

● Tourisme culturel, gastronomique, rural, vert, durable, sportif, d’aventure ou de luxe… Le Pérou déploie toute une gamme de possibilités qui se combinent à l’infini pour rendre chaque voyage unique. D’autant que sur place les professionnels du tourisme implantés font preuve d’une imagination fertile pour construire des séjours d’entreprise insolites. ● Avec le Chemin des Incas inscrit depuis juin au patrimoine mondial par l’Unesco, le Pérou compte désormais douze sites parmi la prestigieuse liste répartis aux quatre coins du territoire.

● Rénovée, restaurée, agrémentée d’espaces verts… Lima, la cité des rois fondée par le conquistador Francisco Pizzaro en 1535, rayonne sur la scène internationale, boostée par le phénoménal succès de la gastronomie péruvienne dont le Mistura, le salon annuel, est la consécration. Son rôle de porte d’entrée du pays semble bien loin. ● Le Pérou, en orientant son développement touristique vers le haut de gamme, s’est doté d’infrastructures d’accueil extrêmement performantes comprenant quelque 2 460 hôtels. Et le portefeuille ne cesse de s’étoffer (Hilton, Hotel B, Dazzler Hotel à Lima, Aranwa à Arequipa, Palacio del Inka à Cusco…).

LE pérou

en live

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

de tendanceNOMAD

Le Top

› La citadelle de Chan Chan classée Unesco.

tiges de la citadelle de Chan Chan (Unesco), temples du Soleil et de la Lune ornés de fresques polychromes, tombeaux de dignitaires comme Sipan ou El Brujo renfermant la Dame de Cao, la puissante prêtresse Moche… Ce monde de rites et de traditions ancestrales, les populations vous invitent à le partager à travers nombre d’activités. À Chiclayo, orfèvres et tisserands enseignent leur art tandis qu’à Trujillo vous serez mis à contribution pour fabriquer votre caballito de totora, un petit bateau de pêche en roseau. À défaut de prise miraculeuse, vous pourrez savourer l’exquise cuisine régionale. Le point d’orgue ? Assister à une cérémonie dirigée par un chaman, ceux du nord ayant la réputation d’être les meilleurs du pays.

Lima, une renaissance capitale

00 ! C’est le nombre de monuments dont se pare le centre historique restauré (Unesco), alternant temples et églises, couvents et places ornées de fontaines. Les façades des demeures anciennes bordent les rues pavées. Le regard s’accroche aux balcons ouvragés inspirés par les moucharabiehs. On reconnaît parfois une architecture créole. Tout ici témoigne d’un profond métissage. Pour parfaire la visite, un réceptif vous conviera à un repas privé au sein de la demeure d’un descendant de conquistador. Magique ! Le soir est livré à la musique et à la danse. La salsa et les rythmes afro-péruviens résonnent dans les quartiers bohème-chic de Miraflores surplombant le Pacifique ou de Barranco jalonné de galeries d’art et de boutiques. Désormais, la ville retient le visiteur et on ne repart pas sans avoir appris à doser le pisco sour, le cocktail national, et à préparer un ceviche.

Voici Cusco (Unesco), la capitale inca couverte d’or et de pierres précieuses. Juché à 3 400 m, le « nombril du monde » en quechua constitue un point de départ idéal pour découvrir la Vallée sacrée des Incas. En suivant le fleuve Urubamba survolé par de majestueux condors on pénètre au cœur de terres fertiles parsemées de villages aux traditions vivaces. Une halte s’impose chez les tisseuses de laine d’alpaga à Chincheros. Teinture, filage, tissage… vous participez à chaque étape de la production artisanale. Puis direction Pisac, merveille de l’architecture inca. Sur le marché local, le troc est de mise. Cette journée hors du temps est ponctuée par un pique-nique aux saveurs exaltées par l’environnement d’une rare beauté. On peut aussi opter pour un déjeuner dans une église colo© DR

› Le charme colonial de la Casa Aliaga auréole les réceptions privées.

Trujillo et Chiclayo, la magie d’anciens royaumes © Renzo GilardoPromPeru

De Cusco au Machu Picchu, au cœur de l’empira inca

Quel héritage pourrait rivaliser avec le legs inca ? Pour le découvrir, il faut mettre le cap au nord, vers cette région côtière où s’établirent les royaumes Mochicas et Chimus. Excellents navigateurs, maîtres de la céramique et orfèvres, mais aussi architectes et ingénieurs, ces peuples précolombiens ont laissé un fabuleux patrimoine. On remonte le temps : ves-

• Septembre 2014 - n°5

› Les haciendas organisent des spectacles de paso péruvien.

LE PÉROU DE QUIMBAYA, UNE DESTINATION D’EXCEPTION POUR DES VOYAGES D’AFFAIRES HORS DU COMMUN

Nos experts au Pérou et à Paris seront ravis d’imaginer et de réaliser des programmes pour la réussite de votre voyage ! Votre programme au choix: A Lima et ses environs

Hébergement et réunions dans un palace contemporain face au Pacifique Rallye en 4X4 à travers les dunes du désert au sud de Lima Spectacle équestre privé « caballos de paso » dans une hacienda

Au Machu Picchu

Visite matinale du Machu Picchu avec experts en archéologie Marche à pied à travers une partie du célèbre « Chemin des Incas » Déjeuner champêtre à côté du Machu Picchu

Autour du lac Titicaca

Visite des monuments baroques de Cusco avec experts en architecture et histoire Dîner de gala dans les salons d’un palace historique avec présentation de musique criolla Rafting sur l’Urubamba, le fleuve sacré des Incas

En Amazonie péruvienne

Croisière privée sur le fleuve Amazone en bateau de luxe et cabines extérieures. Marche dans la jungle et observation de la faune et de la flore accompagnée par des experts

Spectacle Andin au bord du lac avec des musiciens et danseurs traditionnels Parcours sur le lac en bateau typique , « totora » et visite de villages Indigènes

Dans le Nord péruvien

Initiation à la gastronomie péruvienne avec un chef d’un grand restaurant. Dégustation. Visite des fouilles archéologiques des civilisations pré-Incas.

Les destinations de Quimbaya en Amérique Latine ARGENTINE - BRÉSIL - BOLIVIE - CHILI - COLOMBIE - COSTA RICA EQUATEUR - GUATEMALA - MEXIQUE - PANAMA - PEROU Pérou

AV. Jorge Chavez 263, Oficina 202, Miraflores, Lima, Pérou Tel : +51 12426201 / +51 12426895 / +51 12410516 peru@quimbaya-tours.com

France

83 bis Rue de l’Abbé Groult - Paris, 75015 – France Tel : +33 (0)1 56 08 36 46 incentive@quimbaya-tours.com www.quimbaya-tours.com www.quimbaya-news.com

A Cusco et ses environs

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

niale près des salines de Maras. Retour à Cusco où un train de luxe vous transportera jusqu’au Machu Picchu (Unesco), l’étonnante citadelle inca tirée de l’oubli un jour de juin 1911 par l’explorateur-archéologue américain Hiram Bingham.

Le silence ! Celui que seul l’air le plus pur peut produire. Imaginez ! Vous voici à 3 812 m devant le légendaire lac Titicaca dont les eaux d’un bleu étincelant semblent toucher les cieux limpides. Avec pour seuls témoins les crêtes enneigées de la cordillère des Andes et quelques lamas, alpagas ou vigognes graciles, vous embarquez pour une croisière privée à la découverte de communautés aux traditions ancestrales heureuses de partager leur vie insulaire : les Uros, sur leurs îles en roseau, les tisserands de Taquile, qui vous livrent la symbolique des couleurs et des motifs de leur vêtements. Dominée par deux temples incas, la volcanique île d’Amantani offre des vues prodigieuses sur le lac. On vous invite à déjeuner. Le soir, les danses et la musique rythment les dîners et on quitte ces rives entre Pérou et Bolivie après avoir participé à une cérémonie destinée à recharger les énergies.

› Les habitants des Uros vous accueillent sur leurs îles flottantes fabriquées en roseau.

3 questions à... Maria del Carmen de REPARAZ ZAMORA Vice-ministre du Tourisme du Pérou

Le Pérou a enregistré en 2013 une augmentation de la fréquentation touristique de 11 % alors que la tendance mondiale était de 5 % et de 2,4 % en Amérique du Sud. Le nombre de touristes étrangers s’est élevé à 3 163 639, dont près de 82 000 français, faisant de la France le second marché émetteur européen derrière l’Espagne.

Quels sont les atouts pour le marché français du MICE ? D’importants investissements publics et privés ont permis au Pérou de développer des infrastructures adaptées à cette clientèle. L’offre hôtelière s’est étoffée en particulier à Lima, Arequipa, Cusco

• Septembre 2014 - n°5

et Ica. Désormais, le pays offre plus de 2 460 établissements dont plus de 30 % sont des 3, 4 et 5*, normes locales. La connectivité avec l’Europe est un autre point fort avec une quarantaine de vols directs par semaine. L’aéroport Jorge Chavez a été récompensé par le World Travel d’Or 2013 du meilleur aéroport d’Amérique latine.

L’Amazonie, plongée aux sources de la vie

Saviez-vous que la forêt amazonienne couvre 60 % du Pérou ? La jungle du nord sillonnée de fleuves dont le fameux Amazone propose de mémorables et luxueuses croisières d’exploration. L’occasion privilégiée d’observer dauphins roses et quantité d’oiseaux sur les 1 800 espèces que compte le pays. La jungle du sud rivalise d’atouts pour l’organisation d’excursions et d’activités. Au sein de la réserve nationale de Tambopata, des canots vous emmènent sur le lac Sandoval. On se perche sur la cime des arbres grâce à un réseau de ponts suspendus. Unique ! Les rencontres avec les communautés indigènes sont multiples. Et la nuit, lors d’une expédition à la recherche d’alligators, un guide naturaliste vous apprend à distinguer et interpréter les bruits de cette nature mystérieuse. ●

Et en termes d’attraits touristiques ? Le Pérou bénéficie d’attraits extraordinairement diversifiés qui se découvrent au sein de paysages à couper le souffle, parmi une population sympathique. C’est aussi une destination pleine de couleurs et de saveurs à l’image de sa gastronomie au rayonnement international. ●

Comment se porte le secteur du tourisme ?

Lac Titicaca, expériences en immersion

› La jungle amazonienne livre ses mystères depuis la cime des arbres.

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Grande-Terre : Basse-Terre : L’Archipel : Saveurs créoles Patrimoine : Sport :

un monde à part riche de caractères aventures et découvertes 5 îles uniques et idylliques : une richesse culinaire raffinée et métissée cultures et traditions dépaysantes challenges sportifs

Fort de son expérience dans l’organisation de réunions, séminaires, congrès, incentives, voyages de récompense... Des Hôtels & Des Îles répond à vos demandes, sur mesure, dans les plus brefs délais. Dans l’ambiance chaleureuse et idyllique des Caraïbes, nos hôtels mettent à votre disposition un ensemble de services et de prestations adaptés pour la réussite de votre évènement. Vous souhaitez organiser des séjours personnalisés et uniques : nous créons pour vous des thématiques sur mesure. Demandez notre not brochure Mice.

Mahogany Hôtel Résidence & Spa

La Toubana Hôtel & Spa

La Créole Beach Hôtel & Spa

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

©© DRDR

3 HÔTELS choisis pour vous

› BELMOND MIRAFLORES PARK (LIMA) 5*

✶✶✶✶✶

Au cœur de Miraflores, le quartier à la mode de la capitale péruvienne, cet hôtel élégant surplombe l’océan Pacifique.

● Pour qui ? Ceux qui voudront reprendre des forces dans une atmosphère contemporaine avant d’aller danser la salsa jusqu’au bout de la nuit dans un club branché alentour. Les + de l’établissement : perchée sur le toit, la piscine à débordement

se prolonge par des panoramas à couper le souffle. On profite de la même vue depuis le spa et le restaurant The Observatory pour les petits déjeuners. Le nouveau restaurant principal Skylight dispose quant à lui d’une terrasse. ● à savoir : 81 suites au style classique contemporain dotées de salle de bain en marbre, minibar, écran TV LCD, connexion Wi-Fi… et ouvrant toutes sur l’océan. ● Pratique : sept salles de réunions pouvant accueillir entre 45 et 400 personnes. www.belmond.com/miraflores-park-lima

auprès de fermes locales et une gare privée permet de rejoindre la citadelle inca du Machu Picchu.

› TAMBO DEL INKA

(VALLE SAGRADO)

✶✶✶✶✶

Au sud-est du Pérou au milieu de la cordillère des Andes, et à une heure de Cusco, la mythique et mystique Vallée sacrée s’orne de ce luxueux resort.

● Pour qui ? Des clients aimant faire rimer élégance, confort et authenticité au sein d’une nature magnifiée. Les + de l’établissement : le spa s’inspire des produits favoris des Incas comme le cacao, le quinoa, l’or ; le chef du restaurant Hawa se fournit en produits bio

● à savoir : 128 chambres spacieuses avec vue sur le fleuve ou les montagnes. Deux piscines chauffées et un centre de sport complètent l’offre. ● Pratique : deux salles de réunion (270 et 42 personnes). Les jardins se prêtent aux déjeuners, dîners et autres activités ludiques en extérieur. www.libertador.com.pe/luxury-collection/hotel-tambo-del-inka

tues et, surtout, on rencontre des communautés indigènes préservées.

(CROISIÈRE - IQUITOS) Luxe

● Pour qui ? Un groupe à la recherche d’une expérience exclusive mêlant détente et excursions.

Dessiné par l’architecte péruvien Jordi Puig, ce bateau de croisières de luxe navigue sur les fleuves d’Amazonie.

Les + de l’établissement : sous la conduite d’un guide naturaliste on s’approche de toucans, de singes ou de tor-

› ARIA AMAZON

• Septembre 2014 - n°5

✶✶✶✶✶

● à savoir : 16 cabines de luxe (32 passagers) de 23 m2 climatisées, au décor sobre et raffiné.Une baie vitrée du sol au plafond permet de suivre la course des dauphins roses. Posé sur le pont d’observation, le jacuzzi constitue la touche ultime. ● Pratique : les croisières à bord de ce mini palace flottant de 45 m se déroulent en 3, 4 ou 7 nuits au départ d’Iquitos. www.aquaexpeditions.com

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

3 questions à...

Le debrief de l’agence

Responsable Quimbaya - Latin America en France

Responsable Actions Commerciales KLM

Quelle est l’offre d’Air France-KLM à destination du Pérou? KLM propose un vol quotidien vers Lima depuis Amsterdam et Air France assure jusqu’à quatre vols directs par semaine au départ de Paris-CDG, soit une offre totale de 11 vols par semaine. Le pré-acheminement vers Amsterdam est opéré par AF et KLM au départ de nombreuses villes de province et bien entendu par AF vers Paris depuis l’ensemble du territoire.

attraits et ce sont aussi les autres facettes du pays que nous voulons partager avec nos voyageurs. La région des anciens royaumes du nord et les régions des jungles de l’Amazonie, mais aussi Lima la capitale en pleine renaissance, font partie de cette diversité riche en activités offertes par ce pays pluri-destinations qu’un seul voyage ne suffit pas à découvrir. » ●

Pour quels avantages ? Cette double offre permet de combiner nos réseaux et de bénéficier des tarifs AFKLM. Cette « combinabilité » offre une plus grande souplesse d’horaires et de dates à nos passagers notamment

« L’intérêt de nos groupes composés de 20 à 50 participants s’oriente vers des séjours permettant des rencontres et des échanges avec les populations locales. Nous leur proposons par exemple de s’initier au tissage, de réaliser une poterie, de préparer un plat traditionnel ou d’assister à une cérémonie chamanique. Grâce aux relations tissées auprès des communautés par nos équipes fortement implantées au Pérou depuis 20 ans, nous parvenons à organiser un hébergement chez l’habitant pour des groupes d’une vingtaine de personnes. Le Pérou s’est forgé une image très forte liée à son héritage Inca millénaire. Mais le Machu Picchu ou la Vallée sacrée des Incas ne sont pas ses seuls

Michel DELFORGE

Raphaël HURLUPE

à nos groupes MICE qui peuvent par exemple partir à Lima avec Air France et revenir avec KLM via Amsterdam en fonction de leur programme sur place.

Quels sont les projets d’AF-KLM en Amérique latine ? KLM lance à partir du 31 mars 2015 une route circulaire Amsterdam, Bogota, Cali, Amsterdam avec trois vols par semaine. Ce développement permet à KLM d’accroître sa présence en Amérique latine en desservant désormais 11 villes et au groupe AF-KLM d’être présent sur 15 destinations. ●

Les conseils de TENDANCENOMAD



Faites confiance aux réceptifs pour organiser des activités qui créeront de vrais moment d’échanges avec des communautés extrêmement diverses.



Incitez vos clients à jouer les défricheurs de tendances en leur proposant de découvrir des régions sur lesquelles les projecteurs ne sont pas encore braqués. Moins fréquentées, elles sont d’autant plus attrayantes.



Dans ce pays grand comme deux fois la France, les vols intérieurs bien développés font de l’aérien une option à considérer.



Faites la promotion de la coca ! En feuille, boisson, gâteau, bonbon et même en chocolat, tous les moyens sont bons pour juguler un éventuel mal d’altitude.



Et n’hésitez pas à varier les plaisirs ! Train panoramique vers le Machu Picchu ou caracolant sur la cordillère des Andes, croisière privée sur le Titicaca ou l’Amazone, randonnée à cheval dans la Vallée sacrée des Incas…

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Pérou

3 RESTAURANTS CHOISIS pour vous

› AMOR AMAR (LIMA)

› EL TUPAY AU BELMOND HOTEL

› FIESTA CHICLAYO GOURMET

● Pour qui ? Les palais raffinés se délecteront de spécialités locales subtilement modernisées dans une ambiance branchée.

● Pour qui ? De fins gourmets qui accordent autant d’importance au contenu de leur assiette qu’au cadre.

● Pour qui ? Les amateurs d’expériences inédites aimeront goûter ces beaux plats aux saveurs de la cuisine traditionnelle du nord péruvien.

● Les + de l’établissement : ce restaurant au décor minimaliste s’est glissé dans une maison républicaine typique des années 1900 au cœur du quartier en vogue de Barranco. ● à savoir : les plats signatures comme le poulpe grillé, le canard au riz ou le filet de bœuf sauté sont présentés comme des œuvres d’art. ● Pratique : la salle principale occupe une cour intérieure arborée dotée d’une cuisine ouverte. Possibilité d’organiser un cours de cuisine privé. ● Capacité : 150 convives dans la salle principale. Plusieurs salons et espaces privés dont une Terraza Bolognezi (150 invités en formation cocktail). www.amoramar.com

MONASTERIO (CUSCO)

● Les + de l’établissement : le restaurant prend place dans l’ancien réfectoire vouté d’un monastère de l’époque coloniale reconverti en hôtel de luxe. ● à savoir : le chef ré-interprète les grands classiques de la gastronomie péruvienne. L’occasion de déguster LA grande spécialité du pays, le cuy, un cochon d’Inde à la peau finement grillée. ● Pratique quatre soirs par semaine, les dîners sont animés par des chanteurs d’opéra les plus en vue de la ville. ● Capacité : privatisable, la salle peut accueillir 120 couverts. Deux patios entourés de jardins et de cloîtres (de 150 à 250 personnes). www.belmond.com/ hotel-monasterio-cusco

(CHICLAYO)

● Les + de l’établissement : cette adresse emblématique de Chiclayo a une stature internationale. ● à savoir : natif de la ville, le grand chef péruvien Hector Solis puise aux racines d’une cuisine typique régionale pour perpétuer l’héritage familial en proposant des recettes de poissons, de crustacés et de canard saupoudrées de modernité. La carte des vins s’enrichit de plus de 50 étiquettes dont plusieurs nectars péruviens. ● Pratique : les lieux disposent de salons privés à la décoration chaleureuse. ● Capacité : 70 convives peuvent s’attabler dans la salle principale. www.restaurantfiestagourmet.com

INFOS PRATIQUES FORMALITéS : Passeport en cours de juin, septembre, octobre et novembre validité (+ 6 mois). sont les plus favorables. Ne pas oublier doudoune et vêtement anti-pluie DéCALAGE HORAIRE : - 7h en été, - 6h (décembre à mars). en hiver. COMMENT S’Y RENDRE ? Air France est la seule compagnie à opérer une liaison MONNAIE : nuevo sol. directe vers Lima depuis Roissy-CDG à raison de 4 vols hebdomadaires. Vols INDICATIF TéLéPHONIQUE : + 51. quotidiens avec KLM (via Amsterdam) et QUAND Y ALLER ? Les mois d’avril, mai, Air Europa, Iberia, Lan (via Madrid).

• Septembre 2014 - n°5

OÙ SE RENSEIGNER ? www.peru.travel/fr LES RÉCEPTIFS : Quimbaya Incentive International, Coltur Peru, Condor Travel, Exclusive South America, Lima Tours, PTB Peru Travel Bureau (Aviatur & Co), Terra Andina Pérou, Travel Group Peru (VIIP Représentation), Gaston Sacaze… Liste non exhaustive.

Acheteurs, Travel Managers, chefs de projets… Rencontrez directement les professionnels. Découvrez nouveaux lieux et produits innovants. Négociez vos prochains événements, congrès, meetings, incentives sur le salon IFTM Top Resa. Un programme thématique

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REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

Paris Par Vincent de Monicault

• Septembre 2014 - n°5

Paris • 50 personnes

❘ REPéRAGE

ROYAUME-UNI BELGIQUE ALLEMAGNE

17 9

19 10

7 6 15

12 ITALIE

ESPAGNE

5 © Offisme du tourisme de Paris

REPÉRAG E 50

personnes

SUISSE

FRANCE

Mer Méditerranée

raisons d’y organiser votre événement

● L’attractivité de Paris reste exceptionnelle, comme en témoignent ses trente millions de visiteurs en 2013. La ville lumière demeure une destination tendance, associée à la mode, au luxe et surtout à la culture avec une offre sans cesse renouvelée et enrichie.

tive... Paris accueille des événements de toute taille, certains très importants tels le Congrès Européen de la Cardiologie (32 000 participants) en 2011, ou la prochaine Conférence Mondiale sur le Climat (COP21 - 40 000 participants) en décembre 2015.

● Paris s’inscrit toujours dans le trio de tête des destinations de tourisme d’affaires dans le monde. Sa cote reste excellente auprès des organisateurs d’événements français et internationaux, notamment grâce à sa position géographique et son accessibilité. La ville a même repris l’an dernier à Vienne la première place du classement ICCA avec 204 congrès internationaux. Le MICE représente 40 % des nuitées de l’hôtellerie parisienne.

● Le retard sur le segment de l’hôtellerie haut de gamme est rattrapé avec l’arrivée des enseignes de luxe asiatiques Raffles, Peninsula, Shangri-La et Mandarin Oriental.

● Le dynamisme de la destination se retrouve dans tous les secteurs du MICE, salons, séminaires, incen-

● Les professionnels du MICE savent tirer profit de Paris comme exceptionnel terrain de jeu, en proposant des activités innovantes liées à l’art de vivre ou à sa découverte de façon ludique.

PARIS

en live

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

Le Top

5 © DR

de tendanceNOMAD

Des espaces culturels au top !

aris restera toujours Paris. La capitale française n’est pas figée pour autant. Les inaugurations de lieux culturels majeurs se succèdent cette année. Le Carreau du Temple, dans le Haut-Marais, a ouvert au printemps. Le nouveau siège de la fondation Jérôme Seydoux-Pathé vient d’être inauguré début septembre à la place de l’ancien Théâtre des Gobelins ; l’architecte Renzo Piano l’a reconverti en un lieu dédié à l’histoire du cinéma, avec une belle salle de projection de 70 places. Le musée Picasso et la fondation LVMH doivent ouvrir au public tous deux fin octobre. La fondation de Bernard Arnault dédiée à l’art contemporain, construit à l’orée du Jardin d’Acclimatation, est un bâtiment signé Frank Gehry, doté d’un auditorium de 350 places. À noter que l’ouverture de la Philharmonie de Paris à la Porte de La Villette, conçu par Jean Nouvel, a été repoussée à début janvier prochain.

› L’un des espaces de la Maison de la Radio. Center à La Villette (voir l’interview de Nadine Jaulin), le Faust au pied du pont Alexandre III ou encore le théâtre du Renard près de l’hôtel de ville.

Paris itinérant

Le Bustronome est depuis mi-septembre le premier restaurant itinérant à Paris, invitant à goûter la gastronomie française à bord d’un bus à impériale disposant de 38 places assises. Confortablement installé à l’étage entièrement vitré, on (re) découvre les fleurons de la cuisine hexagonale. Une balade de deux heures permettant d’admirer les plus beaux lieux parisiens d’une manière insolite et gourmande. Le Pavillon Seine, tel est le nom commercial donné par le traiteur de prestige Potel et Chabot (son exploitant exclusif) au Diamant Bleu, nouveau bateau amarré à quai ou voguant sur la Seine, dédié à l’événementiel. Lancé en juin dernier, ce navire dispose de 407 m² dans le salon de réception et la même surface sur le pont supérieur, des espaces non modulables.

› La fondation LVMH signée Frank Gehry.

Les nouveaux lieux événementiels

• Septembre 2014 - n°5

La Maison de la Radio inaugure sa salle panoramique ce mois de septembre, d’une capacité de 100 personnes maximum debout et 70 personnes assises. La « maison ronde » ouvrira aussi à la location, en 2015, le grand auditorium, la galerie Seine et des studios. Autres nouveaux lieux événementiels, le Paris Event

› Le Bustronome est depuis mi-septembre le premier restaurant itinérant à Paris.

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

Les amoureux des nuits parisiennes peuvent compter sur une nouvelle revue de cabaret, les Mugler Follies, lancée en décembre dernier au Comedia (Paris Xe). Entre cabaret, cirque et comédie musicale, le spectacle du couturier Thierry Mugler livre un show complètement déjanté. Le cirque Gruss entre pour sa part dans une nouvelle ère artistique avec le spectacle Pégase & Icare, fruit de la rencontre avec la compagnie Les Farfadais. Lancé à Paris ce mois d’octobre, il évoque avec originalité ces deux figures de la mythologie grecque, entre écuyers virtuoses et artistes aériens. Le cirque Gruss propose le dîner assis pour 150 à 1 000 personnes, le buffet dînatoire pour 80 à 1 500 personnes, le cocktail dînatoire pour 150 à 3 000 personnes.

› Entre cabaret, cirque et comédie musicale, le spectacle du couturier Thierry Mugler livre un show complètement déjanté.

3 questions à...

Paris innovante

Clément LALOUX Directeur marketing à l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris

L’Elyséum est un bel espace situé à deux pas des Champs-Élysées. Le lieu, ouvert depuis juin aux événements professionnels, a conservé l’aménagement de l’ancien Palace Élysée, soit l’agora, le grand bar et la mezzanine, avec toutefois de nouveaux éléments de décoration. L’Elyséum innove surtout avec le concept de Mapping 3D, soit la projection de photos et vidéos sur la totalité des murs de l’agora (200 m²), créant un véritable théâtre visuel en trois dimensions. À noter que l’équipe de l’Elyséum travaille avec des artistes pouvant créer de nouveaux univers immersifs adaptés à un événement, une thématique, une identité. L’agence événementielle de communication par le jeu Ma Langue au Chat, et l’agence Twiztour spécialisée dans la découverte de Paris en micro-voitures électrique Twizy ont réuni leurs expertises pour créer un événement de team building décalé, humoristique et interactif. Cette offre, pour l’instant proposée aux groupes de 10 à 50 personnes, permet de découvrir un quartier de Paris au départ de la Tour Eiffel, en équipe et avec un GPS. ●

Quid du secteur tourisme d’affaires à Paris en 2013 ? Il a représenté 39 % des nuitées hôtelières parisiennes en 2013, en léger recul par rapport à 2012 en raison de la baisse du marché français. Sur le plan international en revanche, la situation est bien meilleure. Paris retrouve en 2013 la première place du classement ICCA. Sur le segment des événements d’entreprise, nous constatons le retour des Américains et des Anglais en particulier. L’activité au premier semestre 2014 est orientée à la hausse.

Comment évolue l’offre sur Paris ?

Des palaces ont ouverts récemment, d’autres sont en cours de rénovation, le Plaza Athénée, le Lutetia ou le Crillon. Des gros paquebots dont tous les Pullman pari-

› Paris ludique et en Twizy avec Ma Langue au Chat et Twiztour.

• Septembre 2014 - n°5

Paris by night

siens font l’objet de cures de jouvence. Sur le moyen de gamme, 12 000 nouvelles chambres sont prévues à horizon 2025 à l’échelle du Grand Paris. Côté infrastructures pour le MICE, je citerais le grand chantier de modernisation du Parc des Expositions de la Porte de Versailles à partir de 2015.

Quel est le rôle du convention bureau ? Il rassemble un réseau de 600 professionnels à la disposition des organisateurs d’événements que nous pouvons activer rapidement pour répondre à toute demande française ou étrangère. L’OTCP compte deux équipes dédiées au tourisme d’affaires, l’une pour les congrès, l’autre pour les événements d’entreprises. ●

REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

3 HÔTELS choisis pour vous © DR

tecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel ; le restaurant H et ses deux salles (dont l’une peut être privatisée) ; une piscine chauffée et un spa. ● à savoir : 110 chambres et suites avec

des références à l’univers du cheval. ● Pratique : six espaces de séminaires, ✶✶✶✶

Hippodrome de St-Cloud

Le Paris Country Club a inauguré en juin cet hôtel (en face du club) situé au bord de l’hippodrome de Saint-Cloud, à vingt minutes de la Porte Maillot.

business (80 %). Le Renaissance SaintCloud se présente d’abord comme un hôtel de séminaires.

+ de l’établissement : la déco très contemporaine signée de l’archi-

● Les

soit un total de 540 m² de salles de réunion, deux grandes de 220 et 110 m² et quatre plus petites, ainsi que deux grands foyers. Le Manège, grande tente située devant l’hôtel, peut accueillir jusqu’à 400 personnes. www.renaissanceparissaintcloud.com

● à savoir : le plus grand 5* de France

dispose de 478 belles chambres dont 52 suites et 88 chambres Executive. Le restaurant Safran accepte des tables de 20 personnes maximum. Au-delà, la restauration est organisée en salon privé. espace business avec 1 700 m² de salons modulables au rezde-chaussée, dont la salle Queen Mary (380 personnes). Au sous-sol, le foyer Normandie ouvre sur un salon (650 m²) pouvant accueillir des événements (650 personnes). www.hotelducollectionneur.com/fr ● Pratique :

› HÔtel

du Collectionneur

● Pour qui ? Une clientèle clairement

› Renaissance Paris

● Pour qui ? 70 % des clients s’y rendent ✶✶✶✶✶

● Les + de l’établissement : Il présente une magnifique décoration, spa, deux étages Executive, Purple Bar avec terrasse extérieure...

aux événements professionnelles ne séjournent pas à l’hôtel.

À deux pas du parc Monceau, non loin de la place de l’Étoile. Son style Art déco s’inspire des paquebots transatlantiques des années 30, avec le faste de l’époque.

dans un cadre professionnel.

● Les + de l’établissement : le restaurant-bar L’Oiseau Blanc avec terrasse. ● à savoir : 200 chambres sur six étages, dont 34 suites (une avec jardin privé).

› Peninsula Paris

✶✶✶✶✶

Le Peninsula Paris est le premier hôtel du groupe hongkongais HSH en Europe. Le palace se trouve avenue Kléber, à deux pas de l’Arc de Triomphe.

• Septembre 2014 - n°5

● Pour qui ? Une clientèle aisée pour l’hôtel, plus diverse pour les restaurants, bars et manifestations professionnelles. La moitié de la clientèle s’y rend dans le cadre du travail (dont 10 à 15 % pour des séminaires) ; 80 % des participants

● Pratique : salon étoile (100 personnes), trois salles au niveau Mezzanine (70 et 60 m² ou 2 x 30 m²), rotonde pour organiser des cocktails (50 personnes). Restaurant Lilly avec deux petites salles. www.peninsula.com

CAP SUR ...AU RADISSON BLU HOTEL PARIS BOULOGNE GRÂCE À SES SALLES DE SÉMINAIRE À LA LUMIÈRE DU JOUR ET SON ENVIRONNEMENT VERDOYANT AVEC SA VIGNE ET SES TERRASSES PRIVÉES

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REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

3 questions à... © DR

Vous proposez aussi la construction d’espaces éphémères...

Directrice associée Jaulin Groupe

En effet. Nos équipes de menuisiers, tapissiers et nos ateliers de décor réalisent et aménagent des espaces éphémères selon les besoins des clients, y compris sur le choix du lieu. Nous avons, en interne, de talentueux designers et deux bureaux d’études qui travaillent en amont et leur proposent vues 3D et plans de leur événement. Nos entités filiales

Le groupe Jaulin inaugure un nouveau lieu à La Villette ? Nous proposons de magnifiques espaces dans Paris intra-muros. Le prochain en date, le Paris Event Center, dont nous avons la concession, sera inauguré dans les semaines à venir. Situé dans

le quartier émergeant de La Villette, ce nouveau lieu événementiel offre trois grandes halles (8 050 m², 6 000 m² et 4 500 m²) pouvant ne faire

Claire Doyen Plusieurs agences récentes misent sur l’excellence française dans certains domaines. Evanela est spécialisée dans la découverte des Métiers d’Art. L’offre de Candora tourne autour de l’univers du parfum, celle de l’agence Des Mots et des Arts autour du monde de l’art, et celle du Labo Culinaire autour de la cuisine.



On peut louer des appartements pour des événements. Une agence immobilière s’est même spécialisée sur le créneau, L’agence de Paris.



Des hôtels disposent de très grandes suites adaptées pour des manifestations professionnelles. Ainsi, le nouvel hôtel La Réserve Paris, 5-étoiles situé place du Trocadéro, propose ses dix appartements de 150 à 300 m² avec vue sur la Tour Eiffel.



Paris compte des terrasses aménagées offrant de belles vues plongeantes. On citera le Lounge Bar View du Novotel Vaugirard, le Perchoir de Ménilmontant ou celui du BHV.



L’OTCP édite aussi le guide des meeting planners « Meeting in Paris » dont la nouvelle édition sortira à la fin de l’année.

• Septembre 2014 - n°5

La capitale a-t-elle des handicaps majeurs ? L’offre parisienne en matière de tourisme d’affaires manque encore de grands espaces. Mais ce n’est pas le seul handicap de Paris, laquelle subit aussi la rude concurrence des autres capitales européennes et l’attrait des prix compétitifs des pays du pourtour méditerranéen. ●

Le debrief de l’agence

Les conseils de TENDANCENOMAD

Chef de projet Le Public Système « Paris offre beaucoup d’hôtels gros porteurs, ce qui est parfait pour l›organisation des congrès. Nous observons également l’émergence de nombreux boutiques hôtels nous permettant d’accueillir des groupes plus confidentiels. Avec son large choix de restaurants et lieux de soirées, nous sommes à même de proposer à nos clients une vaste gamme de prestations. Le dynamisme de la capitale implique cependant un calendrier pouvant avoir un impact sur les tarifs. Mais l’avantage majeur de Paris est incontestablement sa facilité d›accès et de circulation. Sa richesse culturelle et son dynamisme économique permettent également à



Fonction Meuble, Adecor et Light Event (éclairage, vidéo) nous permettent ainsi de leur présenter une offre globale au suivi logistique rigoureux.

Nadine JAULIN

qu’un seul. Elles s’adaptent à tous les projets.

nombre de nos prestataires de se renouveler et de proposer des animations innovantes et pertinentes. Pour l’activité congrès, outre le conseil et le contenu que nous apportons à nos clients, les demandes portent sur l’hébergement et la restauration. Avec des contraintes budgétaires fortes. La tendance que nous observons est la systématisation d’un format classique : les séminaires se déroulent à l’hôtel et les collaborateurs sont invités en fin de journée dans un autre établissement pour le dîner et la soirée. » ●

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LA NEWS I LES CARNETS I LE WEB

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REPéRAGE ❘ 50 personnes • Paris

3 RESTAURANTS choisis pour vous

Soluxe 59

MGallery Molitor

● Pour qui ? Diplomates, chefs d’entreprise, touristes et résidents étrangers apprécient ce restaurant chinois haut de gamme ayant ouvert fin décembre dernier.

● Pour qui ? Molitor a rouvert sous enseigne Mgallery (Accor), une renaissance pour l’ancienne piscine Art déco (Porte d’Auteuil).

● Pour qui ? L’hôtel 1K (comme Inca) ouvre en octobre boulevard du Temple (République). Son restaurant, lui, accueille depuis septembre ses premiers clients en quête d’un lieu original.

● Les + de l’établissement : classé monument historique, cet hôtel particulier de style néo-gothique, situé entre les places Victor Hugo et Trocadéro, fut la résidence d’Alfred Nobel, puis des restaurants étoilés d’Alain Ducasse et Joël Robuchon. ● à savoir : cuisine chinoise raffinée, avec comme spécialités le canard laqué, les poissons et fruits de mer. ● Pratique : l’hôtel mitoyen, le Renaissance Le Parc Trocadéro, a été racheté récemment par le locataire du Soluxe 59, le groupe chinois Soluxe Hospitality Group.

● Les + de l’établissement : les espaces de restauration sont nés de l’imagination du multi-étoilé Yannick Alléno. La rencontre de ce chef et des meilleurs ouvriers de France s’est traduit par la naissance d’une Maison de Cuisiniers. ● à savoir : différents espaces de restauration. Sur le toit terrasse, cuissons à la plancha, salades et cocktails sont à l’honneur. ● Pratique : deux salles à manger sont proposées pour les séminaires au soussol (trois salles de 129, 135 et 154 m² combinables).

● Les + de l’établissement : une décoration faisant référence au peuple du soleil, et un terrarium géant exhibant trois varans. ● à savoir : le jeune Julien Burbaud (candidat Top Chef 2012) compose une cuisine andine adaptée aux palais occidentaux. Le contraste de textures y trouble les sens, confrontation gustative entre le croquant et le moelleux, l’épice et la douceur, l’acidulé et le sucré. ● Pratique : l’hôtel 4* (52 chambres) est l’un des établissements du groupe Machefert.

● Capacité : adapté pour un groupe d’une cinquantaine de personnes.

● Capacité : 80 couverts en salle et 30 à l’extérieur face au bassin d’été. 300 personnes pour un cocktail.

● Capacité : 80 couverts. Espace privatisable jusqu’à 80 personnes assises.

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Les rÉceptifs et organisateurs de congrÈs Accueil France Service/Paris Chic, AIM France, ALCEP Travel & Events, Allied

• Septembre 2014 - n°5

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OÙ se renseigner ? Consulter le site internet de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris (Paris Convention and Visitors Bureau) dédié au tourisme d’affaires. www.convention.parisinfo.com

Travel France, Atelier du Voyage, Business Profilers, Colloquium, Congrex France, Europa Organisation, France Connection, French Travel Partners, Holt Paris Welcome Service, Keydm, Kuoni Destination Management, La Fayette Travel, Le Public Système France/PCO, Liberty Incentives & Congresses France, MCI France, Metropolis, Ovation DMV France, RI-Media solutions/NSA, RS Events, The Blue Yellow Company,

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Au Dolce Chantilly, le Chef Dorian Wicart et son équipe proposent une cuisine variée, raffinée, abondante et saine, à chaque repas et pause, afin de stimuler la concentration des participants aux séminaires et de favoriser l’interactivité. Cette offre de restauration de grande qualité est incluse dans tous nos forfaits séminaire, sans supplément.

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REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

Lille Par Léa Mahault

• Septembre 2014 - n°5

Lille • 70 personnes

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● « Grande banlieue » de Paris depuis que le TGV y emmène en une heure, à 35 minutes de Bruxelles, proche de Londres (1h30 en Eurostar) et d’Amsterdam, Lille est au cœur de l’Europe.

● Les principales manifestations se déroulent dans Euralille, le nouveau quartier des affaires concentré autour des deux gares TGV. à deux pas, l’atmosphère flamande du centre-ville. Cette proximité a valu à Lille la palme verte du meilleur bilan carbone d’Europe. Tout peut se faire à pied.

Mer Méditérranée

● Jeune, belle, multiple, ouverte, commerçante et gourmande, Lille a de nombreux attraits et se pose comme une alternative à Paris pour la tenue de congrès ou séminaires. Alors que la ville comptait 8 congrès en 2012 selon les critères ICCA, elle en dénombre 22 en 2013, ce qui lui vaut la 7e place du classement national français.

● Ce n’est pas un mythe, les gens du Nord sont accueillants. à Lille, on a le goût des autres et des grands rassemblements. La plus grande braderie d’Europe, le carnaval, le marché de Noël… Autant de manifestations où l’ambiance est à la fête et au partage. ● Lille Métropole, dont l’offre hôtelière ne cesse de se développer, regroupe aujourd’hui 8 051 chambres, dont la moitié accessible à pied du Palais des Congrès. Un nouvel hôtel Accord Ibis (91 chambres) ouvrira ses portes en 2015. Euralille va accueillir le 5e Mama Shelter de France en 2016. Et un projet d’hôtel 4* est en cours dans le centre-ville.

LILLE

en live

Septembre 2014 - n°5 •

REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

de tendanceNOMAD

©©DR/LVAN DR

Le Top

› Ancienne filature, la Maison Folie Wazemmes peut accueillir des événements dans la salle de spectacle, la salle d’exposition, l’auberge et la salle de convivialité.

usines ont été investies pour y accueillir expositions et événements privés. Lieu singulier, l’ancienne gare Saint-Sauveur a été réhabilitée en 2009. Le vaste parvis extérieur et les deux grandes halles couvertes se dessinent dans une architecture traditionnelle de briques, métal et bois. Autre lieu culturel emblématique de la ville, le Tripostal, attenant à la gare LilleFlandres, accueille des cocktails dînatoires (600 personnes max). Mais aussi la Maison Folie Wazemmes, une ancienne filature, et depuis février 2014, le complexe de réception Les Halls de la Filature (capacité d’accueil de 2 700 personnes).

Lille, carrefour culturel

004 a été un véritable tournant pour la ville. Lille Capitale Européenne de la Culture a donné une impulsion créative et artistique à la cité nordiste. Point stratégique de l’Europe, la ville s’est affirmée comme un carrefour cultuel majeur. Se métamorphosant régulièrement en scène artistique internationale (Art Up, Next…), l’art prend place dans les rues sous l’effet Lille3000, programme culturel dont une nouvelle saison est prévue à l’automne 2015. Cadres étonnants pour des manifestations, trois musées sont classés parmi les dix premiers français : Le LaM à Villeneuve-d’Ascq, le Palais des Beaux-Arts de Lille, qui détient la deuxième plus belle collection d’art après le Louvre, et la Piscine de Roubaix, musée d’art et d’industrie installé dans une piscine Art déco époustouflante, qui se transforme en salle de réception (cocktails jusqu’à 1 500 pax).

Une découverte de Lille décalée

Impossible de passer à côté d’une spécialité locale comme la bière. L’agence L’Échappée Bière décline les circuits et les cours originaux autour du breuvage ancestral. Autre manière de découvrir Lille avec Quiveutpister et ses jeux de pistes revisités version Agatha Christie. En dehors de ces classiques, Lille peut aussi être appréhendée depuis le sommet de son beffroi de l’hôtel de ville. Bien que ce lieu impose de nombreuses contraintes de sécurité, il reste tout à fait atypique pour une privatisation, possible depuis seulement un an. Du haut de ses 104 mètres, le « gratte-ciel en Flandre » offre une vue à 365° sur les alentours de Lille. Panorama impressionnant sur un paysage riche en surprise : on aperçoit déjà la Belgique et au loin les terrils de Lens.

› Disponible en dehors des heures d’ouverture, le bassin de la Piscine de Roubaix peut être transformé en salle de réception.

Surprenante renaissance du patrimoine industriel

Aux XIXe et XXe siècles, Lille comptait parmi les plus grands centres industriels. Un patrimoine que la ville a su utiliser en redonnant vie aux spectaculaires édifices témoins de ce rayonnement industriel. Avec l’élan de 2004, anciennes friches et

• Septembre 2014 - n°5

› Un cocktail dans le beffroi peut contenir 45 personnes et le belvédère accueille des groupes de 18 personnes à la fois.

SCHIPHOL

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160min

82min

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LONDON L ONDON

BRUSSELS

35min

BRUSSELS RUSSELS RU

KÖLN KÖLN LN 165min FRANKFURT

LILLE

250min

FRA FRANKFURT RAN AN NK KFU KF FU UR RT ROISSY - CDG

50min

PARIS P ARIS S

STRASBOURG

62min

210min

CARRÉ NOIR LILLE / CRÉDIT PHOTO : MAXIME DUFOUR PHOTOGRAPHIES

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2 GARES TGV 26 MILLIONS PASSAGERS/AN

1 AÈROPORT INTERNATIONAL 1 661 741 PASSAGERS/AN

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REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

Le visage de la métropole lilloise a plusieurs facettes. De son passé bourguignon et flamand, Lille a gardé les vieilles bâtisses aux façades colorées et pimpantes. Il suffit de suivre les ruelles pavées, souvent étroites et sinueuses, de s’arrêter dans un restaurant ou estaminet du vieux Lille pour s’imprégner de cette époque. En continuant à marcher, le quartier d’Euralille s’articule autour de la gare TGV Lille Europe. Ici la modernité tranche, en parfaite harmonie, avec le vieux Lille. Conçu à la fin des années 1980 par l’urbaniste et architecte néerlandais Rem Koolhaas, ce quartier d’affaires aux lignes futuristes s’inscrit comme le symbole de la mutation de l’ancienne ville industrielle en métropole tertiaire. Cet ensemble urbain redessiné par des architectes aussi connus que Jean Nouvel ou Christian de Portzamparc a propulsé avec audace la ville dans le XXIe siècle.

› Le Palais des Beaux-Arts de Lille réunit arts et entreprises dans de nombreux espaces de réception de 50 à 1 000 personnes.

3 questions à...

Marie-Catherine VIDAL

Nous travaillons en partenariat avec les professionnels du tourisme locaux. Par exemple, une charte hôtelière a été mise en place en 2013 par l’office de tou-

• Septembre 2014 - n°5

Quelles évolutions envisagez-vous ? Malgré la situation économique générale toujours morose, Lille est une bonne alternative pour les organisateurs qui auraient choisi Londres ou Paris. L’offre est moins coûteuse qu’une capitale. Nous visons une meilleure place dans le top 10 du classement ICCA. Sur la partie congrès, nous voulons gravir des places, et sur la partie corporate, nous mettons l’accent sur la fidélisation de nos clients acquis. ●

Comment travaillezvous pour améliorer l’attractivité de l’offre ?

risme et des congrès avec le Club Hôtelier de Lille Métropole afin de formaliser une politique attractive et une offre cohérente.

Par son accessibilité et son activité culturelle. La destination est à taille humaine même si la métropole regroupe 86 communes. Nos infrastructures sont diversifiées. Nous pouvons accueillir des groupes de 50 à 5 000 personnes, dans une bâtisse ancienne pleine de charme ou dans le palais des congrès.

Des grands équipements de qualité

Riche de lieux atypiques et conviviaux, Lille est aussi dotée d’équipements de taille pour recevoir de grandes manifestations professionnelles. Le stade Pierre Mauroy compte un auditorium de 230 places communicant avec un restaurant panoramique de 420 m2, des salles de réunion avec vue sur pelouses et des salons modulables. Au cœur du quartier d’Euralille, Lille Grand Palais, qui fête cette année ses 20 ans, est l’un des rares centres de congrès et d’exposition situé à cinq minutes à pied du centre-ville et des gares TVG. Fonctionnel, il sait s’adapter à des événements de 50 à 7 000 personnes : séminaire d’entreprise, salon BtoB, soirée de gala, convention internationale, congrès scientifique… Fin 2013, les infrastructures technologiques (cœur de réseau, Wi-Fi, filaire) ont été revues pour garantir la meilleure qualité de service. Haut débit garanti ! ●

Directrice Lille’s Convention Bureau

Comment se démarque la ville de Lille ?

Une ville plurielle et audacieuse

› Lille Grand Palais compte plus de 300 événements et près d’un million de visiteurs par an.

Retrouvez nous au Salon Réunir, les 18 et 19 septembre à Paris

De septembre 2014 à avril 2015, votre forfait résidentiel à partir de

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*Offre non rétroactive valable pour toute nouvelle demande à partir de 15 chambres minimum, sous réserve de disponibilités et hors période de congrés. Le forfait résidentiel comprend la nuit en chambre supérieure, le petit-déjeuner buffet, la salle de réunion équipée, 2 pauses, le déjeuner et le dîner, boissons comprises.

au Carrousel du Louvre, stands I et 60/61.

Contact : Nicolas Couton ncouton@lucienbarriere.com

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REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

à deux minutes des gares TGV Lille-Europe et Lille-Flandres et également du palais des congrès.

3 HÔTELS testés pour vous

› HÔtel Casino BarriÈre ✶✶✶✶✶

● Pour qui ? Pour une clientèle business individuelle, séminaire ou congrès soucieuse du confort moderne et de l’esthétisme contemporain. ● Les + de l’établissement : il fait partie des grands équipements de la ville et bénéficie d’une situation privilégiée,

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● à savoir : l’hôtel s’agrandit de 17 chambres et d’un spa. Ouverture prévue au premier trimestre 2015.

› Hermitage Gantois

Autograph Collection ✶✶✶✶✶

● Pour qui ? Pour une clientèle business individuelle ou séminaire appréciant le service, le confort et les lieux d’exception chargés d’histoire. ● Les + de l’établissement : les sept salles de 20 à 200 m² bénéficient de décors historiques différents et peuvent ac-

› Best Western ✶✶✶✶

Ouvert en 2012, l’hôtel a choisi un style rétro pour réaménager cet ancien bâtiment administratif. Un cadre décalé, raffiné en plein cœur de la vieille ville.

• Septembre 2014 - n°5

● Pratique : 72 chambres, un restaurant gastronomique L’Hermitage, une brasserie flamande L’Estaminet Gantois, un bar avec des animations musicales. À 10 minutes à pied des deux gares. www.hotelhermitagegantois.com

● à savoir : l’hôtel, situé entre la Grand’Place et le Palais des Beaux-Arts, a conclu des accords avec trois restaurants partenaires en plein centre-ville. Des offres packagées peuvent être combinées.

Derrière une façade gothique flamande se cache l’adresse la plus prestigieuse de Lille, hospice au XVe siècle avant de devenir hôtel en 2003.

Premier Why

● Pratique : 142 chambres, huit salles (de 30 à 150 places), un casino, un théâtre modulable (1 200 personnes), trois restaurants et une terrasse, un spa, Wi-Fi gratuit.

cueillir jusqu’à 300 personnes. Des jardins intérieurs apportent lumière et sérénité pour des réunions de travail studieuses.

Ouvert en 2010, cet écrin imaginé par l’architecte Jean-Paul Viguier se dresse comme une cathédrale de verre dans Euralille.

● à savoir : les espaces sont entièrement modulables. L’équipe de l’hôtel est dotée d’une forte expérience dans l’accueil d’événements.

● Pour qui ? Pour une clientèle affaires à l’affût d’une adresse originale, confortable et haut de gamme. ● Les + de l’établissement : l’offre inclue le mini bar et la machine Nespresso.

● Pratique : 46 chambres, dont 2 Prestige et une suite avec terrasse privative, une salle de réunion de 25 personnes, un restaurant, un bar, une terrasse, une salle de sport, Wi-Fi gratuit. Chaque étage possède son propre environnement. www.why-hotel.com

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REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

3 questions à...

Le debrief de l’agence

Laurence PÉAN-COUSIN

La région est en progression sur ce secteur depuis trois ans. Elle est aujourd’hui identifiée et positionnée par les organisateurs d’événements professionnels français, mais aussi du nord de l’Europe, comme une véritable destination d’affaires et de congrès. L’industrie des événements professionnels contribue pleinement à l’activité et au développement économique de tout le territoire régional.

Quel est le bilan pour l’année 2013 ? En 2013, 18 337 manifestations ont eu lieu, soit 5,5 % de plus qu’en 2012.

« On a marché sur la lune est une agence événementielle et conseil en communication depuis huit ans. Notre équipe est composée de personnalités complémentaires qui associent créativité et rigueur pour l’organisation d’événements et la production de team building. Pour ce dernier type de prestation, nous avons choisi un positionnement décalé, hors des sentiers battus. Par exemple, nous proposons des balades burlesques accompagnées de faux guides comédiens. Le tout agrémenté de pauses comme une dégustation de bières ou de gaufres ou un concert de gospel… Nous pouvons privatiser la Grande Roue pendant le marché de Noël. L’activité « Lille Fashion Week » plaît beau-

Le nombre de participants a augmenté de 8,5 % (soit 879 696 visiteurs). Dans la métropole lilloise, les hôtels avec salles de réunion ont vu leur nombre d’événements augmenter. Et il y a eu une hausse des manifestations de deux journées et plus.

Quid de ses atouts pour les congrès et conventions ? La région se situe au cœur d’un bassin de 78 millions de consommateurs qui représente 1 500 milliards d’euros de pouvoir d’achat à moins de 3 heures de Lille et de sa grande région. Il existe aussi une complémentarité des destinations congrès : Arras, Dunkerque, Le Touquet ParisPlage, Valenciennes, avec des positionnements économiques et des images différentes. ●

Comment se positionne la région Nord - Pas de Calais sur le MICE ?

Responsable clientèle de l’agence événementielle On a marché sur la lune

Directrice du Bureau Régional des Congrès du Nord - Pas de Calais

Romain TOMIAK

coup également. Cette activité en équipe consiste à customiser avec l’aide d’un styliste un K-Way à partir d’un thème. Nous organisons des activités à la demi-journée, mais aussi des séminaires en entier avec activités en plus, pour des groupes allant de 10 à 250 personnes. L’important pour nous est de coller aux attentes particulières de chacun de nos clients, de répondre à leurs besoins. Nous sommes également force de proposition sur la côte d’Opale, à Le Touquet, Dunkerque... » ●

Les conseils de TENDANCENOMAD

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Deux millions d’acheteurs à la recherche de la bonne affaire marchandent dans les rues bondées de Lille le premier week-end de septembre. La braderie de Lille est très prisée et les hôtels sont souvent pleins à cette période. À éviter pour l’organisation de vos manifestations.

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Une escapade au Louvre Lens. Situé à 30 minutes de Lille, ce joyau architectural offre la possibilité aux entreprises de louer ses espaces pour des réunions plénières, conférences, cocktails, soirées exceptionnelles ou visites privatives des collections et expositions temporaires.

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Lille peut s’arpenter à pied. Mais il existe aussi des moyens des locomotions « doux » comme le V’Lille ou les Cyclopolitains, triporteurs pour visiteurs. Depuis juin 2013, la carte Pass Pass est devenue l’indispensable sésame pour prendre bus, métro, tramway, TER, et même pour louer un V’lille ou une voiture Lilas Autopartage.

 

Pour avoir un aperçu rapide et complet de la ville, prendre les City Bus panoramiques et décapotables place Rihour. Dunkerque est doté d’un palais des congrès modulable de 15 000 m2. Au bord de la mer du Nord, il propose un cadre complémentaire idéal.

• Septembre 2014 - n°5

REPéRAGE ❘ 70 personnes • Lille

3 RESTAURANTS CHOISIS pour vous

L’HUÎTRIÈRE

LE BALSAMIQUE

LA TERRASSE DES REMPARTS

● Pour qui ? Les amateurs de fruits de mer y trouveront leur bonheur. Cette maison plus que centenaire est l’une des plus belles poissonneries de France. Un lieu où règnent classicisme et inventivité.

● Pour qui ? Ouverte en 2013 par un jeune chef, cette adresse est faite pour ceux aiment la cuisine locale et de saison. Cuisine semi-gastronomique moderne dans un cadre convivial.

● Les + de l’établissement : situé dans une des rues les plus animées et les plus pittoresques de la ville, la rue des Chats Bossus, et tourné vers la cathédrale et ses jardins. Bandeaux de mosaïques, vitraux à glycines et bowwindow ornent la façade Art déco.

● Les + de l’établissement : au cœur du village de Wambrechies à cinq minutes de Lille, il offre un cadre bucolique, au bord de l’eau. Parking disponible.

● Pour qui ? Le bâtiment classé « monument historique » est niché dans une partie de l’ancienne fortification de Lille, créée par Vauban. Aux beaux jours, l’édifice datant de 1620 s’ouvre sur une terrasse et un jardin.

● à savoir : aujourd’hui, la quatrième génération donne toujours plus d›éclat à cette vieille maison qui fait à la fois restaurant, traiteur et bar à huîtres. ● Pratique : quatre salles allant de 20 à 90 personnes. Menu sur mesure, petitdéjeuner et collation possible.

● à savoir : cet espace accueille une soixantaine de personnes, réparties entre deux salles, plus une quarantaine sur les deux terrasses aux beaux jours. Deux salons, dont un privatif, complètent l’ensemble. ● Pratique : salles de restaurant, salle de banquet et terrasses privées.

● Les + de l’établissement : facile d’accès, le restaurant est à 5 minutes à pied des gares. C’est aussi l’un des rares restaurants du centre-ville à avoir une telle capacité d’accueil. Très belle carte des vins contenant 200 références. ● à savoir : en cuisine, les produits nobles sont à l’honneur. Le chef peut concevoir un menu sur-mesure. ● Pratique : différents espaces comme la mezzanine (70 places), la salle intérieure, la véranda et la terrasse chauffée. Un parking privé.

● Capacité : 120 personnes assises.

● Capacité : 60 personnes assises et 50 en terrasse.

● Capacité : 2 salles de 70 places.

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aux grandes villes françaises et européennes. Les liaisons TGV avec les hubs de Bruxelles et Roissy-CDG renforcent son ouverture sur le monde. L’aéroport de Lille-Lesquin est à 10 km du centre-ville. Il dessert plus de 70 destinations nationales et internationales. Une navette assure la liaison 7j/7 avec Quand y aller ? Toute l’année. le centre-ville en 20 minutes. En Comment s’y rendre ? Lille dis- voiture, la ville est à la croisée de cinq pose de deux gares TGV qui relient autoroutes.

• Septembre 2014 - n°5

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DOSSIER Spécial

Quoi de neuf en Asie ? Tigres et dragons Par Karinne Delorme

Quel est le point commun entre les pays du Sud-Est asiatique ? Leur différence, nous a-t-on répondu ! Une diversité qui rend la découverte de ces lointaines contrées toujours plus passionnante. Voici un tour d’horizon, non exhaustif, des atouts, des tendances et des nouveautés MICE de ces « Tigres » et « Dragons », avec Macau en invité spécial.

› En automne, la Corée du Sud déploie une exceptionnelle palette de couleurs.

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DOSSIER Spécial

› Taipei, capitale de Taïwan.

› Les Philippines abritent une vie sous-marine d’une fascinante beauté.

DES TIGRES… Thaïlande • Atouts : le pays s’est constitué un parc hôtelier de luxe qui propose des prestations et des services de qualité ainsi que des activités adaptées à la clientèle incentive. Au cœur de l’Asie, l’ancien royaume de Siam présente un fabuleux kaléidoscope culturel. Ici, la diversité reste le maître-mot lorsque se succèdent temples assoupis et gratte-ciel design, villages traditionnels, forêts luxuriantes et plages idylliques. Le « pays du sourire » dévoile aussi cinq sites inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco. • Tendances : on se glisse dans une jonque pour voguer dans la baie de Phang Nga ou vers les paradisiaques îles

Phi Phi. Incontournable du moment, la virée en tuk tuk dans les rues de Bangkok pour une visite ludique de la capitale. Parmi les spectacles qui transportent hors du temps, il ne faut pas manquer à Bangkok et à Phuket le Siam Niramit, une fantasia impressionnante retraçant l’histoire et la culture thaïes. Au Sala Rim Naam, le restaurant gastronomique du Mandarin Oriental à Bangkok, on assiste à un spectacle de danses traditionnelles thaïes. Éblouissant !

› Le temple de Tanah Lot à Bali.

avec la renaissance du Panggung Bandaraya, le plus ancien théâtre de la ville et la reconversion de l’ancien palais royal en musée dédié à l’histoire de la royauté du pays. La visite de la mosquée Masjid Jamek, rénovée, dont l’architecture mauresque, indienne et moghole fascine depuis plus d’un siècle, est une expérience mémorable. Côté aérien, 2014 a vu l’installation du nouveau terminal low cost de l’aéroport international de Kuala Lumpur. Plus grand du genre, le KLIA2, qui s’étend sur 257 000 m2, pourra accueillir 45 millions de passagers par an.

Malaisie • Nouveautés : ville d’affaires effervescente rompue à l’organisation d’événements internationaux, Kuala Lumpur soigne sa culture

• Tendances : les combinés intérieurs tiennent la corde. L’idéal pour mixer travail et incentive ? Coupler KL avec l’archipel tropical de Langkawi, cerné d’eaux cristallines.

Indonésie/Bali • Tendances : culturellement riche, l’unique île hindouiste de l’archipel musulman abonde de temples parmi lesquels Jagatnatha, Besakih ou Tanah Lot, bâti sur un rocher en pleine mer ! La nature aussi offre de belles expériences à commencer

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DOSSIER Spécial

La parole à...

dragon dit-on, présente huit sites classés au patrimoine mondial par l’Unesco. Outre l’incontournable baie d’Halong, la vieille ville d’Hoi An et la cité impériale de Hué sont des découvertes inoubliables. La gastronomie constitue l’omega de cette destination dont on ne se lasse pas d’apprécier les quelque 500 spécialités rivalisant de parfums et de saveurs. • Tendances : à tout seigneur tout honneur avec ce challenge culinaire qui débute sur le marché de Ben Thanh avant de se conclure devant le piano d’un restaurant niché au cœur d’un quartier ancien de Saigon. Après la vibrante capitale du sud cap vers son ancienne rivale du nord, Hanoï, où les groupes incentives peuvent embarquer à bord de jonques (The Au Co) pour une luxueuse croisière dans la baie d’Halong. Et pour contempler le splendide héritage colonial d’Hanoï, rien ne vaut une balade en cyclos-pousse.

Anne MARTIN quotidien des populations

« Susciter les rencontres, c’est la philosophie développée par Easia Travel qui fête en 2015 ses 15 ans d’existence. Nos voyages comportent toujours une part humaine importante. Nous voulons amener nos participants au plus près du

par une randonnée vers le volcan Batur ou un circuit en VTT dans la région d’Ubud. Les plus aventureux se laisseront tenter par du rafting sur une rivière tandis que d’autres aideront au repiquage de riz. En mer, les sorties en catamaran, le snorkeling ou le kayak ont le vent en poupe. Mais on pourra aussi apprendre à confectionner les offrandes ou à cuisiner l’une des délicieuses spécialités balinaises avant de bénéficier des bienfaits de massages et de soins dans l’un des nombreux instituts privés. • Nouveautés : la compagnie aérienne nationale Garuda Indonesia a ouvert de nouvelles routes intérieures, notamment entre Denpasar et les îles de la Sonde. Il est désormais facile d’accéder au fascinant parc national de Komodo hôte du rarissime varan, à l’île de Sumba

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réputée pour ses tissus traditionnels ikat, ou de faire escale sur l’île de Flores où vivent les ethnies Mangarrai et Nghadas. L’offre hôtelière haut de gamme s’accroît également à Bali avec l’arrivée d’un Six Senses doté de 120 suites et villas au sud de l’île et l’installation d’un Alila Hotel & Resort de 240 chambres à Seminyak.

• Tendances : les activités nautiques sont reines dans cet archipel composé d’une myriade d’îles (7 107 !) frangées de plages de sable blanc, noir, brun et même rose ! On plonge avec tuba ou bouteille dans des eaux cristallines peuplées d’une multitude de poissons multicolores se faufilant entre des espèces rares de coraux. L’occasion est belle pour un groupe de se défier lors d’une course en kayak mais aussi de tenter le parachute ascensionnel ou, pour les plus téméraires, le wakeboarding, un genre de ski nautique sur une planche. Sur terre, les excursions se révèlent tout aussi palpitantes. L’archipel abrite en effet plusieurs volcans, endormis ou en activité, ainsi que des grottes et des rivières souterraines dont la plus célèbre la Puerto Princesa se trouve à Palawan, un site naturel classé par l’Unesco.

Vietnam • Atouts : accessible toute l’année grâce aux trois climats baignant ses terres du nord au sud, le Vietnam peut se prévaloir d’un important patrimoine historique et culturel hérité d’une histoire ô combien mouvementée. À l’est de la péninsule indochinoise, ce long pays à la forme d’un S ventru, semblable à un

Easia Travel

et de leur culture en faisant notamment intervenir un habitant d’un village ou un expert de la destination, universitaire, journaliste ou archéologue. Parmi les activités, le cours de cuisine chez l’habitant précédé de l’achat des ingrédients au marché local remporte toujours un grand succès. Ces moments de convivialité et d’échanges se situent bien au-delà du langage. Les rencontres avec un chef cuisinier sont également plébiscitées ! Nous concevons les séjours incentives d’une façon qui se rapproche de l’individuel surmesure pour offrir aux participants une expérience la plus complète possible. » ●

Philippines

› La cité impériale de Hué.

L’Asie du sud-est, destination d’émotions pour vos incentives

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DOSSIER Spécial

3 questions à… édouard GEORGE

Phoenix Voyages

Comment se positionne Phoenix Voyages en Asie du Sud-Est ? Notre compagnie assure une très forte présence dans cette région où elle compte

une quinzaine de bureaux couvrant ses activités dans une dizaine de pays. Nous sommes spécialistes du marché européen, et traitons des dossiers moyens hauts de gamme en ayant fait le choix de la qualité. Nos deux axes prioritaires sont le développement de l’offre à l’intention de nos clients déjà existants et la diversification des destinations que nous voulons leur faire découvrir.

infrastructures adaptées au MICE sont en voie d’achèvement, Hong Kong en combiné avec Macau et Taïwan et davantage encore la Corée du Sud, où il y a très peu de présence, représentent bien le genre de nouveautés que nous voulons promouvoir à la fois en termes de destination et d’expérience.

Vers quel genre de voyage incentive évolue la demande de la clientèle française ?

Lesquelles par exemple…

Les Français aiment aller à la rencontre de cultures diffé-

Outre la Birmanie dont les

rentes. À nous de rendre les découvertes ludiques et passionnantes que ce soit sous la forme d’une chasse au trésor en motos-charrettes ou de journées à thème ! Nos participants aiment beaucoup les expériences en immersion dans les villages de ces destinations. Ils sont également très tournés vers les actions à but caritatif ou social que nous leur proposons. Qu’il s’agisse de donner un coup de main à la construction d’une école ou pour poser le toit d’une pagode, ils répondent toujours présents. ●

Corée du Sud

Taïwan

• Atouts : Prisée les voyages d’affaires ou les conventions, ce pays aux industries high tech de pointe comme Samsung et LG se prête néanmoins à de passionnants séjours incentives. L’ultra modernité de Séoul laisse place à une nature riche et abondante alternant plages secrètes, parcs nationaux, montagnes verdoyantes et campagne parsemée de villages traditionnels. On découvre aussi un important héritage historique et culturel au gré des dix sites inscrits au patrimoine mondial par l’Unesco. Et puis, cette destination décidément hors des sentiers battus offre la rare opportunité de visiter une zone commune de sécurité que constitue la zone démilitarisée entre les deux Corée.

• Atouts : l’infinie diversité de cette île rend sa découverte captivante. D’autant que sa superficie plutôt restreinte permet aux groupes MICE de se passer de déplacements en avion. Depuis l’électrisante Taipei tout au nord, on prend la route à l’assaut d’une nature flamboyante alternant hautes montagnes aux cimes cotonneuses et gorges profondes, plantations de thé, champs d’ananas et rizières, lacs et côtes pittoresques. Le passé colonial hollandais, espagnol, japonais et chinois de l’ancienne Formose se dessine à travers des traditions séculaires et une culture… souvent festive et toujours haute en couleurs (festivals des Lanternes, des Bateaux Dragons, des Fantômes…). La gastrono-

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… ET DES DRAGONS

› Les collines de Taïwan drapées de plantations de thé.

mie est à l’unisson de la destination : variée et subtile.

Singapour • Tendances : quintessence d’une destination à la fois affaires et incentive, la récente Marina Bay Sands abrite pas moins de 4 000 sièges de théâtre, un musée à l’architecture design, un centre de convention de

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120 000 m2, plusieurs lieux événementiels ainsi que le spectaculaire Sky Park, une plateforme qui relie dans un fantastique panorama trois hautes tours abritant 2 560 chambres d’hôtels. Les lieux ont attiré les plus grands chefs étoilés, Daniel Boulud et Guy Savoy en tête. • Nouveautés : Singapour voit fleurir hôtels de luxe (Westin, Sofitel, Patina) et

Publi rédactionnel

Découvrez la nouvelle classe affaires de THAI au départ de Paris

Un cocon ergonomique

Située sur le pont supérieur et habillée d’un camaïeu de violet, la cabine Royal Silk Class est répartie en deux zones de 48 et 12 sièges. Vous apprécierez d’abord la distribution des fauteuils en quinconce qui assure un accès individuel direct à l’allée avant de vous installer dans un confortable cocon ergonomique, parfaitement pensé et organisé. Le large siège de 51 cm dispose d’un repose-pieds en profondeur et se transforme à 180° en véritable lit. L’espace est équipé d’une desserte fixe, d’une table escamotable pivotante, d’une lampe de lecture et d’un bel écran plat tactile de 38 cm avec 2 prises USB. La prise d’alimentation 110V et celle du casque audio sont très faciles d’accès. Vous profiterez d’un vaste choix de divertissements (100 films, 150 programmes de télévision, 500 albums de musique et 60 jeux).

L’hospitalité thaïe, en vol....

Accueillis à l’embarquement par le salut traditionnel thaïlandais (waï), le sourire et la gentillesse du personnel de bord vous accompagnent durant tout le trajet. À l’heure des repas, un choix de mets succulents et une carte des boissons d’une grande variété vous sont proposés. Un espace bar en self-service est a votre disposition durant tout le vol.

... et au sol

THAI Airways International Membre de Star Alliance Contact service société service.societes@thaiairways.fr www.thaiairways.fr

Passagers de Royal Silk Class, vous bénéﬁciez de comptoirs d’enregistrement dédiés, d’une priorité aux contrôle de sécurité et d’un accès à des salons d’attente privés avant d’embarquer. À Paris Charles de Gaulle THAI utilise les salons de Star Alliance, et à l’aéroport international de Bangkok Suvarnhabumi, elle propose 8 salons Royal Orchid sans oublier le Royal Orchid Spa où vous apprécierez particulièrement un massage décontractant de 30 mn des épaules, du cou ou des jambes.

Imaginez une minuscule Lisbonne au cœur des traditions chinoises ! C’est à cette expérience unique qu’invite Macau, l’ancien comptoir portugais rétrocédé à la Chine après quatre siècles de présence. La sensation est d’autant plus forte que le centre historique classé au patrimoine mondial par l’Unesco est serti de gratteciel futuristes. Nouveautés : l’année 2015 verra ainsi l’ouverture du Ritz-Carlton Macao (250 suites), d’un JW Marriott de 1 100 chambres, de l’hôtel The Parisian (3 000 chambres), du St Régis (460 chambres) et du premier boutique-hôtel, le Hollywood Roosevelt Macau Hotel (373 chambres). Côté spectacles, les shows se veulent grandioses à l’image de The House of Dancing Water, le plus grand spectacle aquatique au monde… En attendant l’ouverture en 2015 d’un nouveau complexe dédié au divertissement. Cette péninsule du sud de la Chine est facilement accessible depuis Hong Kong en hélicoptère ou en ferry ou avec Eva Air (via Taipei). Idéal donc en combiné avec Hong Kong et/ou Taïwan. Le tout sans visa. ●

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du Police Married Quarters (PMQ), d’anciens quartiers de la police rénovés en ateliers de créateurs, la visite du traditionnel Tai O Fishing Village ou une escapade sur le Dragon’s Back, l’un des dix plus beaux sentiers de randonnée au monde, selon l’office de tourisme. • Nouveautés : depuis fin mai 2014, Air France opère son A380 sur Hong Kong.

De son côté, Cathay Pacific a lancé depuis 2013 sa cabine éco-premium sur ses vols Paris-Hong Kong. L’hôtellerie se développe : au printemps, Hong Kong comptait 229 hôtels pour 70 814 chambres. Parmi les récentes ouvertures citons le iClub by Regal Sheung Wan (248 chambres), le très design Mira Moon (90 chambres) et l’hôtel Indigo, un boutique hôtel de 150 chambres. ●

Hong Kong • Tendances : si les courses de bateaux dragons, la séance de tai chi, le cours de cuisine et la pratique du kung-fu chinois figurent en tête des activités incentives, d’autres découvertes méritent intérêt comme la visite

Magique Macau !

infrastructures de pointe, dont le Singapore Sports Hub est le fleuron. Ce complexe sportif, de divertissements et de loisirs s’est installé en bord de mer. De nouveaux lieux de vie voient aussi le jour comme la Chinatown Food Street, une rue piétonne consacrée à la gastronomie, dotée d’un accès Wi-Fi gratuit. Année faste pour les amateurs d’art, 2015 saluera l’installation de la Pinacothèque de Paris dont les œuvres seront exposées à Fort Canning Centre. À noter que le pays célébrera en 2015 ses 50 ans d’existence à travers nombre d’événements.

› La spectaculaire Marina Bay à Singapour.

La parole à... Pankaj Patpatia (James) Asian Trails

DOSSIER Spécial

« D’une façon générale, la demande MICE a augmenté en 2014, signe d’un redémarrage qui tend d’ores et déjà

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à se confirmer pour l’année prochaine. Parmi nos destinations en forme ascendante, la Malaisie s’affiche en pleine croissance sur le marché français. Pour répondre à la demande sur cette destination nous avons recruté un Français comme responsable de notre département MICE basé à Kuala Lumpur. La Malaisie permet de proposer plusieurs produits ce qui constitue un avantage à condition de faire des choix entre la péninsule et Bornéo car les vols intérieurs sont gourmands en budget.

En Thaïlande, où l’activité s’annonce également bonne pour 2014 et 2015, nous proposons deux nouveaux produits dont un circuit qui se concentre entre Bangkok, Ayutthaya et Hua Hin, la station balnéaire royale. Les développements aériens nous permettent de jouer sur les connections pour proposer de nouvelles destinations en trois ou quatre nuits comme au Vietnam où des opérations très courtes combinant Saigon et la station balnéaire de Da Nang sont désormais réalisables. » ●

FOCUS

Lodges en Afrique

L’atout émotions partagées Par Martine Léonard

Faciles d’accès depuis la France et sans décalage horaire ou presque, les pays de l’Afrique australe et de l’Afrique de l’Est (Afrique du Sud, Bostwana, Kenya, Namibie, Tanzanie, mais aussi Zimbabwe) s’inscrivent comme des destinations pleines de sens qui, pour les opérations MICE, rivalisent d’attraits diversifiés.

Explications avec Hervé Bindé, directeur marketing et commercial de XO Events, Bruno van den Bossche, directeur marketing de Gondwana DMC’s, Richard Corcoran, directeur de Liberty Africa Safaris, Gilles Guiot, directeur de Diamond Travel (représenté par Safran RP), JeanGabriel Guyonneau, directeur de Karibuni Services représentant de Pollman’s (Kenya) et Ranger Safaris (Tanzanie), Jean-Michel Juloux, directeur de Savanna Tours & Safaris, Denis Lebouteux, fondateur et directeur général de Tanganyika Expeditions, Gilles Mourat, PDG de African Safari Diani Adventure, Jean Saouchi, operations manager chez Akilanga.

Quels sont les attraits et les atouts de l’Afrique version MICE ? Bruno van den Bossche : Destination la plus classique, mais aussi la plus variée, l’Afrique du Sud dispose d’une infrastructure superbe, variée et complète permettant de combiner safaris animaliers, séjour au Cap et dans ses vignobles. De son côté, le Bostwana bénéficie de lodges s’adressant à une clientèle très

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FOCUS

haut de gamme (maxi 20/24 pax en double). Seule exception, le parc national de Chobe avec une belle offre de logements (jusqu’à 110 chambres). Malgré la période de troubles que traverse le Kenya, et qui incite à la prudence, ce pays est une destination unique. Seuls certains lodges peuvent accueillir les groupes incentive (maxi 60 personnes). Outre le désert du Namib et sa faune, un des atouts de la Namibie aux alentours de Walvis Bay et de Swakopmund est la possibilité de participer à des activités incluant quad ou 4x4 dans les dunes, sorties en mer pour observer dauphins et otaries. Idéal pour des groupes ne dépassant pas les 60 personnes. Enfin, la Tanzanie, fleuron du safari animalier, ne permet pas à l’incentive d’éclore correctement. Jean-Gabriel Guyonneau : Kenya et Tanzanie sont deux superbes destinations MICE. À noter que la première dispose d’une capacité hôtelière permet-

« Il faut penser au Zimbabwe ! C’est la destination la plus dynamique et la plus variée version safaris : à pied, à cheval, à dos d’éléphant, en canoë sur le fleuve Zambèze, en bateau sur le lac Kariba… De plus, elle bénéficie d’une solide qualité des infrastructures et d’une formation exceptionnelle (avec la Zambie) des guides/rangers. »

Hervé Bindé : L’Afrique du Sud est la destination la plus variée et la plus structurée du continent africain en termes de MICE grâce à un accès aérien direct, l’absence de décalage horaire et des structures hôtelières et événementielles aux normes internationales. Cape Town, élue World Capital Design 2014, est le parfait trait d’union entre l’Europe et l’Afrique. Le format idéal pour les opérations MICE ? 4 jours/3 nuits facilité par le nouveau vol direct Air France (trois fois par semaine). Pour sa part, le Botswana est une destination très prisée pour le MICE (écotourisme et faune exceptionnelle). © Dominique Pourrias

tant d’accueillir des groupes importants et d’un meilleur réseau de communication. On peut y organiser un programme court (4 jours/3 nuits) ou le combiner avec du balnéaire sur l’océan Indien.

Bruno van Den Bossche

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la récompense des meilleurs

Tanganyika

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FOCUS

Gilles Mourat : Qu’il s’agisse du Kenya, de la Tanzanie ou de Zanzibar, le dépaysement est total. Toutefois, l’Afrique de l’Est n’est pas uniquement une destination safaris... C’est aussi une destination balnéaire de rêve grâce à sa façade maritime sur l’océan Indien et ses immenses plages de sable blanc. Gilles Guiot : Grâce aux vols directs depuis plusieurs capitales européens, un voyage de deux nuits en Afrique australe est tout à fait réalisable. Avantages supplémentaires : pas de visas pour la plupart des Européens, ni de vaccins obligatoires, infrastructures hôtelières et professionnels de très bon niveau. Richard Corcoran : Organiser un incentive en Afrique prend un aspect unique dans le berceau de l’humanité, dans une Afrique mystérieuse où les exigences de la civilisation n’ont pas encore balayé les miracles de la nature. Jean Saouchi : Les infrastructures sont modernes et de qualité identique aux européennes, chaque grande ville dispose d’un palais des congrès et les hôtels/lodges sont de standard internatio-

nal avec également des prestations de bon niveau. Quels conseils donneriez-vous aux organisateurs d’événements qui veulent réaliser une opération en Afrique ? Hervé Bindé : L’Afrique du Sud correspond à tous les profils et tous les genres d’opérations MICE, de la convention au séminaire en passant par les « voyages récompense ». Ses tarifs attractifs en font la destination star du continent africain. De par son exclusivité et ses prix assez élevés, on réservera le Botswana aux voyages clients ou pour récompenser les meilleurs collaborateurs… Cette destination se combine avec ses voisines zambienne ou zimbabwéenne lesquelles se partagent les majestueuses chutes Victoria. Gilles Mourat : Il ne faut pas programmer trop de visites de parcs à cause des distances et de la fatigue engendrée. Et mettre l’accent sur la partie balnéaire de l’Afrique de l’Est méconnue des Français ! À la clé, soirées privatives sur la plage, challenges (rallyes sur l’île de Zanzibar), visite de villages locaux. Et sur la possibilité de mixer safari et balnéaire.

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« Tanganyika Expeditions est depuis 25 ans très impliquée sur un grand nombre de projets, aide aux communautés locales, protection de la faune et lutte contre le braconnage, reforestation. En pratique, un voyage incentive sur deux débouche sur un financement (entre 1 000 et 20 000 $) d'un projet concret, souvent tournés vers les écoles. » Denis Lebouteux

Quid des éco-lodges ? Pour Jean-Michel Juloux, « en Tanzanie et au Kenya tous les camps semi-permanents s’apparentent à des éco-lodges, car ils ont une autorisation provisoire (trois à six mois) d’installation. Leurs spécificités : alimentation en eau et récupération des eaux usées au moyen de réservoirs, électricité par panneaux solaires (un groupe électrogène est disponible en cas de besoin), cuisine au gaz (il a remplacé le bois), eau filtrée et gourdes métalliques isothermes au lieu d’eau en bouteille plastique, petite boîte métallique personnelle pour les mégots… Une fois la migration des gnous terminée, les tentes sont démontées et tout est remis en état afin que la nature reprenne ses droits ».

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« Pour les opérations MICE en Tanzanie, explique Denis Lebouteux, nous nous concentrons sur trois régions, le nord (migration de plus de trois millions de grands mammifères), l’île de Zanzibar et le Selous. Les principaux atouts de la Tanzanie pour des opérations MICE sont l’absence de décalage horaire, une température printanière de janvier à décembre, la possibilité de monter des opérations toute l’année. Ce qui permet de construire des voyages très denses, très riches. À titre d’exemple, dans un rayon de moins de 50 km autour du Ngorongoro, on trouve la grande faune et la flore africaines, des forêts équatoriales denses, la savane, des zones désertiques, des paysages très variés, le site d’Olduvai, berceau de l’humanité. De même, les quatre grandes familles linguistiques qui peuplent l’Afrique, dont les célèbres Masaïs, sont présentes dans cette région. En matière d’infrastructure, la Tanzanie dispose d’une belle qualité hôtelière associée à des structures de charme. Toutefois, les capacités hôtelières et aériennes

Gilles Guiot : Le Botswana limite la taille des groupes à l’exception du parc de Chobe. Le reste des hébergements peut accueillir 30 pax maximum. L’Afrique du Sud offre un excellent rapport qualité/prix. Ses infrastructures sont riches pour le marché MICE avec des lodges de grande capacité (jusqu’à 120 pax). Côté budget, il y en a pour toutes les bourses. Richard Corcoran : Avoir une connaissance approfondie du produit ; utiliser un DMC reconnu et expérimenté ; effectuer un repérage du site, en particulier dans le cas de groupes importants avec des besoins spécifiques.

limitent naturellement la taille maximale des groupes à 100/120 personnes. De même, le budget peut être un frein : il faut compter un prix plancher de l’ordre de 2 000 € (prix de vente au client final) pour construire une opération MICE de qualité en Tanzanie. Pour cette destination haut de gamme, il ne faut pas craindre la saison des pluies (la plus belle), ni se polariser

chutes Victoria qui offrent une grande variété d’activités (hélicoptère, balade à dos d’éléphant, rafting) et une partie safari (parc national de Chobe au Botswana). Une combinaison réalisable en restant en Afrique du Sud, avec Cape Town, Sun City et le parc national du Pilanesberg (plus de 1 000 chambres). © Delphimages

Les atouts de la Tanzanie

FOCUS

Jean Saouchi : Pour des groupes incentive, nous conseillons un combiné de trois destinations, Afrique du Sud, Zambie ou Zimbabwe, et Botswana. Ce qui permet de combiner la partie moderne et incentive avec la ville du Cap, les

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sur les hébergements et respecter, avant tout, les déplacements des animaux. Il convient de construire un voyage où on laisse de la place à d’autres pôles d’intérêt que les animaux (culture, paléontologie, ...) et surtout garder du temps pour des rencontres, randonnées, ou projets humanitaires. »

Quelle est votre implication au regard du tourisme responsable ? Bruno van den Bossche : Nos réceptifs travaillent de préférence avec des fournisseurs et prestataires qui s’inscrivent dans une philosophie écologiquement et socialement durable. Au Kenya, notre

One&Only Cape Town, un resort urbain et contemporain au cœur du Victoria & Alfred Waterfront. 131 chambres et suites, les plus spacieuses de Cape Town – avec une vue captivante sur Table Mountain. Une gastronomie de classe internationale: le renommé Nobu, les saveurs locales au Reuben’s et le Wine loft, la cave aux 5000 bouteilles. Des espaces de conférences uniques et à la pointe de la technologie. De nombreuses activités dont Spa Island et les vignobles à proximité. POUR RÉSERVER OU OBTENIR DES INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES CONTACTER GROUPS@ONEANDONLYRESORTS.COM OU APPELEZ LE +33 1 42 61 22 66

FOCUS

Le saviez-vous ? ■ Un bon briefing garantit de faire les bons choix. ■ Comptez 300 euros par jour et par personne (600 au Bostwana). ■ Pensez accessibilité en matière de vols et prenez en considération l’immensité des pays afin de ne pas consacrer trop de temps, ni d’argent en déplacements. ■ Soyez vigilants à ne pas programmer trop de visites de parcs en raison des distances et de la fatigue. ■ Evitez les copiés/collés des TO et trouvez un bon réceptif, un vrai. Faites la différence par le conseil et la créativité. ■ Ces destinations sont idéales entre 20 et 60 personnes. Seuls l’Afrique du Sud et le Zimbabwe peuvent accueillir entre 150 et 160 pax. Dans les villes comme Victoria Falls et Cape Town, il est même possible de créer des événements de plus de 1 000 personnes.

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« L’Afrique du Sud est la destination la plus variée. »

empreinte positive par le biais de donations ou encore de travaux d’intérêt général (planter des arbres, participer à la construction d’une école).

Hervé Bindé

Gilles Mourat : Le tourisme responsable commence par le fait de faire travailler la population locale y compris pour des postes à responsabilité ; nous prenons le temps de les former. Il se retrouve aussi dans le partage des profits avec la population. Par ailleurs, nous mettons l’accent sur l’entretien de nos véhicules afin de limiter la consommation de carburant et sur le développement de l’énergie solaire dans les camps.

réceptif est impliqué dans la formation sportive des jeunes des rues, et celui du Zimbabwe est en étroite relation avec les écoles d’artistes de Harare ainsi qu’avec les villages Batonga. Une des dernières opérations a été d’héberger les participants en groupe de deux ou trois, le temps d’une après-midi et d’une nuit dans des familles villageoises ; une expérience unique et chaleureuse, sans voyeurisme. Jean-Gabriel Guyonneau : Pollman’s (Kenya) et Ranger Safaris (Tanzanie) sont impliqués dans ce type de projets, comme en atteste notre implication au Kenya au travers de l’association des villages culturels au Kenya Masaï Mara.

Gilles Guiot : Nous procédons à une sélection stricte de nos partenaires qui doivent adhérer aux règles que nous valorisons (engagement dans la conservation de la nature par la gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie) et menons une politique sociale dynamique avec implication dans les partenariats communautaires.

Hervé Bindé : Lorsque nous proposons un programme, nous souhaitons que nos clients partagent, échangent avec la population locale, laissent une

Jean Saouchi : Nous subventionnons des écoles et des orphelinats. Notre dernière initiative a permis de repeindre la bibliothèque d’une école à Cape Town. ●

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VOS PLUS BEAUX

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Afrique du Sud - Namibie - Botswana - Mozambique Zambie - Zimbabwe - Tanzanie - Malawi - Ile Maurice

le debrief

Lancement du nouvel habit de l’eau de Vals Par Jean-François Bélanger C’est à Lyon, dans le bucolique jardin de l’hôtel Charlemagne, que la société ardéchoise des Eaux Minérales de Vals et l’agence TDC ont choisi de présenter dans une ambiance primesautière et estivale la nouvelle bouteille de l’eau de Vals.

Le commanditaire

DÉROULEMENT

›› Société des Eaux Minérales de Vals

◗ Organisation

Secteur : eaux minérales. Envergure : 10 millions d’euros de chiffre d’affaires, 40 millions de cols commercialisés par an, dont 85 % dans le circuit de la grande distribution et 15 % dans celui des cafés-hôtels-restaurants. Débutée dès 1602, l’exploitation de la source de Vals qui jaillit au cœur de la cité de Vals-les-Bains, dans le parc naturel régional des Monts d’Ardèche, a été reprise en 1980 par André Curinier.

En amont de la soirée, la réalisation du dossier de presse, l’envoi des invitations, les relations publiques et la synergie entre les différents prestataires, avec mutualisation des coûts, ont été pris en charge par l’agence TDC.

La cible Les restaurateurs et les représentants de la profession, des leaders d’opinion, des agences et relais de communication, des journalistes spécialisés et des représentants des milieux politiques.

Présenter en avant-première, à une audience sélectionnée, la nouvelle bouteille de la société des Eaux Minérales de Vals : 100 % recyclable et dotée d’un packaging plus élégant et moderne.

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L’objectif

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◗ Choix du lieu L’hôtel Charlemagne (117 chambres climatisées) dans le nouveau quartier de Confluence, membre de la chaîne hôtelière Best Western, est d’un accès facile depuis le sud de Lyon. Le groupe Axotel, son propriétaire, est impliqué dans la vie professionnelle locale ainsi que dans les instances consulaires et politiques.

le debrief

L’avis du chef de projet

 Marie-Pierre Curinier-Sartre ◗ L’animation Un stand par société participante, avec dégustation de spécialités culinaires, présentation des nouveaux concepts, ambiance musicale jazzy avec l’homme orchestre Chapo.

Retour sur Investissement

ORIGINALITÉ

Majoritairement distribuée via le réseau des grandes et moyennes surfaces, la société des Eaux Minérales de Vals souhaite accentuer sa pénétration sur le réseau des cafés-hôtels-restaurants, plus particulièrement les plus prestigieuses tables, d’où la présence à cette manifestation de nombreux chefs étoilés.●

◗ Concept

L’agence

Deux autres clients de TDC, le Domaine des Vallons de Fontfresque (viticulture) et la Toue Cabanée (nouvel hébergement flottant sur rivière), ont participé à cette soirée centrée sur le nouveau packaging des eaux de Vals. Pour un coût modéré, ils ont disposé chacun d’un stand, d’une visibilité et profité de l’animation musicale et de la fréquentation.

◗ Le thème Fraîcheur d’été : pour coller à l’image de légèreté et de fraîcheur qui est celle de l’eau minérale en général et de celle de Vals en particulier. À noter que le cadre et le buffet étaient à l’unisson et ont contribué à l’ambiance.

◗ Complémentarité Un producteur de vin et un acteur innovant dans le secteur du tourisme ont profité de cette soirée de lancement pour faire passer leur propre message, dans la même thématique estivale.

Transmission Développement Communication (TDC) • Date de création : 2009. • Particularités : reprise en 2012 par un professionnel de la communication Rhône-alpin, Florent Dessus, TDC est une agence événementielle créatrice et organisatrice des « Coups de Cœur de l’Économie », quinze trophées de PME remis par TDC, particulièrement dans le secteur de l’agro-alimentaire. TDC s’appuie sur des partenaires tels que le CIC, EDF, Umalis Group, PME Centrale et les CCI.

Directrice générale de la société des Eaux Minérales de Vals

Pour cette opération de lancement, nous avons opté pour les services de l’agence TDC bien impliquée tant auprès des décideurs régionaux que du milieu de la restauration plutôt que de nous tourner vers une agence événementielle traditionnelle. Nous souhaitons nous adresser prioritairement aux représentants du secteur des cafés-hôtels-restaurants et, par rapport à cette cible, TDC dispose d’un réseau très dense, celui qui nous intéresse le plus, dans notre zone historique de distribution qui plus est. Pour le grand public, ces nouveautés seront déclinés sur les bouteilles de 0,50 l et de 1,25 l, dans les rayons des grandes surfaces dès la fin de cette année.

• Références : les rencontres de Starshipper (lignes internationales par autocar) à Turin, événements circassiens avec Alexis Grüss, organisation d’assemblée générales, inaugurations d’agences, relais médias…

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TRIBUNE LIBRE

IFTM-Top Resa : piste aux étoiles et graines de star

u’on se le dise dans la galaxie tourisme, l’IFTM devient une grande messe des voyages d’affaires et événementiels ! Des affaires – il s’en traite beaucoup, des événements, il n’en manque pas. Un régal pour l’industrie. En complément de l’offre inégalée de vendeurs des 5 continents, des cérémonies en tous genres : trophées et awards, conférences, pots champagnisés... et autres rituels bien rodés. Entre deux rendez-vous consistants, c’est le véritable règne du marketing « bisous-bisous » – celui peu enseigné dans les écoles mais qui fait parfois se rencontrer l’offre et la demande par la magie informelle de la tape dans le dos, de la poignée de main complice, du verre et petits fours partagés ou des dance-floors endiablés,… Cette année encore, les grands prêtres de la profession officient dès le 23 septembre – pile le jour de l’équinoxe ! Superbe date, en ce jour particulier du calendrier astral – le soleil est au zénith de l’équateur qui surplombe en un parfait équilibre les deux hémisphères et les 160 destinations exposantes. En cette date, les rois et reines soleils de la profession brillent alors de mille feux dès l’ouverture de la porte de Versailles – chacun paré de ses plus beaux atours et bronzage pour annoncer de bons résul-

Philippe MUGNIER Président-Fondateur d’ATTRACT www.attract-pr.com www.philippemugnier.com

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tats, de belles réalisations, de merveilleux projets, ou même des fiançailles, mariages et naissances. à la question de couloirs « Tu vas bien ? », une réponse attendue « Super, tout roule ! ». Champagne pour tout le monde ! La presse nous livre quant à elle ses classements, les organisations professionnelles leurs baromètres, les états-majors et organismes de promotion leurs satisfécits en tout genre. Dans toutes les civilisations et sous toutes latitudes, c’est ça l’esprit d’équinoxe… une grande célébration des moissons, récoltes et vendanges. En cela, le rituel universel d’équinoxe est respecté ! Une véritable cure d’entrain pour nos professions que ce premier jour de l’IFTM. Dès le 24 septembre, les masques commencent par contre à tomber : place au début de l’automne avec la nuit qui grignote le jour et ses lumières. La presse se fait plus circonspecte et chacun s’interroge dans les couloirs, se fait peur et s’inquiète. Il va falloir pour certains traverser les nuits sombres de l’automne. En cette deuxième journée, moins de faux semblants dans les allées, c’est le marché réel qui s’exprime. Les plus avisés jugeront que c’est par contre en automne que se sèment dans la terre froide les petites graines des investissements nécessaires aux grands projets à éclore au printemps. Les voici les véritables étoiles : les semeurs de Top Resa. Alors arrosons les graines : champagne ! ●

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