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uidovie e accessori guidovie
QUALITÀ AZIENDALE CERTIFICATA
guidovie Sicurezza ed igiene, requisiti che da sempre abbiamo considerato essenziali, caratterizzano la nostra produzione fin dal 1972. La guidovia brevettata con la denominazione AI/72, che utilizzava l’esclusivo sistema anticaduta del gancio in uso ancora oggi, nasceva infatti proprio in un’ottica di tutela dell’operatore. Al tempo stesso l’utilizzo di una lega speciale di alluminio trattata anodicamente ci permetteva di ottenere un prodotto igienicamente sicuro in quanto inalterabile e di facile e veloce pulizia. Nel corso degli anni l’attraversamento di varie fasi evolutive, l’esperienza acquisita e la continua ricerca di rinnovamento ci hanno consentito di raggiungere l’eccellente livello tecnico, qualitativo ed estetico che contraddistingue i nostri prodotti.
Le altre caratteristiche essenziali della nostra guidovia: - Alta resistenza al carico ed alle sollecitazioni grazie alle caratteristiche meccaniche dei profili, al rotore monoblocco degli scambi, alla particolarità del gancio scorrevole dotato di cuscinetti maggiorati e di puntale da 13mm di diametro. - Semplicità di costruzione e montaggio ottenuta grazie ad un agevole e veloce sistema di assemblaggio - Versatilità dei profili e dei componenti che abbinati tra loro con un sistema di fissaggio polivalente ottimizzano la realizzazione delle strutture in celle di qualsiasi tipo e dimensione - Particolari accorgimenti costruttivi consentono di effettuare ampliamenti o modifiche di strutture già esistenti anche dopo molti anni con estrema facilità e con un ottimale riutilizzo del materiale. Il nostro impegno è volto inoltre a mantenere l’ottimo rapporto qualità prezzo e a focalizzare l’attenzione sulle esigenze del cliente affinché il prodotto proposto risponda sempre alle sue reali necessità.
È stata testata la resistenza dei materiali impiegati nella realizzazione dei nostri prodotti in celle a -30° C. I materiali a contatto con gli alimenti sono giudicati idonei in conformità alle norme di legge vigenti.
componenti 2100
2100 2110
2110
Guidovia mm 70x50 Guidovia mm 100x50
2220 2210 2200
2272
4
2050
2220 2210 2200
2050
Putrella mm 226x74 Putrella mm 140x66 Putrella mm 100x66
2060
2317 2003 2004
2331 2272 2050 2060 2003
2004
Morsetto per aggancio putrella a montante art. 2050 (disponibile anche art. 2273 - per aggancio a montante art. 2060) Montante uniformato Montante uniformato maggiorato Piastra di base nylon Ă˜ mm 160, h mm 34, regolabile in altezza - per mont.art. 2050 (disponibile anche art. 2007 per montante art. 2060) Piastra di base nylon Ă˜ mm 160, h mm 34, per montanti art. 2050/2060
2342
2317 2331 2342
Profilo ovale mm 50x20 Profilo ovale mm 70x20 Profilo ovale/rettangolare mm 75x30
2520 2700 2530
2580
2740 2730
2570
2702
2701
2530 2520 2570 2580
Scambio a 4 vie per guidovia mm 100x50 Scambio a 3 vie per guidovia mm 100x50 Curva a 90 gradi per guidovia mm 100x50 Curva a 135 gradi per guidovia mm 100x50
Indicare sempre il tipo di attacco (a putrella o staffa pendente; per putrelle non di nostra produzione specificare tipo e misura)
2510 2700 2740 2730 2701 2702
2500
Distanziatore uniformato per bloccaggio guidovia Tappo di chiusura per guidovia mm 100x50 Tappo di chiusura per guidovia mm 70x50 Distanziatore dritto per bloccaggio guidovia Distanziatore ad angolo per bloccaggio guidovia
2560 2550
2350
2370
2390
2510 2500 2550 2560
Scambio a 4 vie per guidovia mm 70x50 Scambio a 3 vie per guidovia mm 70x50 Curva a 90 gradi per guidovia mm 70x50 Curva a 135 gradi per guidovia mm 70x50
Indicare sempre il tipo di attacco (a putrella o staffa pendente; per putrelle non di nostra produzione specificare tipo e misura)
2350 2370 2390
Morsetto per profilo ovale mm 50x20 (disponibile anche art. 0199 - per montante art. 2060) Morsetto per profilo ovale mm 70x20 (disponibile anche art. 0208 - per montante art. 2060) Morsetto per profilo ovale/rettangolare mm 75x30 (disponibile anche art. 0209 - per montante art. 2060)
2360
2380
2940 2930 2950
2920
2400 2860
2360 2380 2400
Morsetto doppio ad angolo per profilo ovale mm 50x20 Morsetto doppio ad angolo per profilo ovale mm 70x20 Morsetto doppio ad angolo per profilo ovale/ rettangolare mm 75x30
2630
2930 2940 2920 2950 2630
Piastrina mm 110x60x8 per attacco staffa pendente su putrelle (indicare tipo di putrella) Piastrina a soffitto mm 80x80x8 per staffa pendente Piastrina mm 110x60x8 per attacco staffa pendente su curve Piastrina mm 110x60x8 per attacco staffa pendente su scambi e collarini Collarino per aggancio guidovie su staffa pendente
2860
Staffa pendente fino a cm 50 per guidovie (disponibile con attacchi e lunghezza a richiesta)
2610 2600 2601
2600
2610
2601
Morsetto per aggancio parallelo guidovie su putrelle mm 100/140x66 (disponibile anche art. 2602 - per putrella mm 226x74) Collarino per incrocio guidovie su putrelle mm 100/140x66 (disponibile anche art. 2620 - per putrella mm 226x74) Morsetto per aggancio parallelo guidovia mm 70x50 con bilancia
2250 2240
2230
2230 2240 2250
6
Inserto per putrella mm 100x66 Inserto per putrella mm 140x66 Inserto per putrella mm 226x74
2241 2280
2262
2290
2262 2280 2290
Morsetto per incastro putrelle sovrapposte Morsetto per putrelle parallele Morsetto per incrocio putrelle sovrapposte
2241
Coppia inserti di giunta putrella mm 140x66 (disponibili anche: art. 2231 - per putrella mm 100x66 art. 2251 - per putrella mm 226x74)
D
P
2431 D P 2410
Ripiano ribaltabile grigliato tipo “D” (griglia in tubo quadro mm 10x10, spazio fra i tubi mm 50) Ripiano ribaltabile a doghe tipo “P” (doghe in polipropilene mm 50, spazio fra le doghe mm 40) Morsetto per ripiani ribaltabili (disponibili anche: art. 2411 - per ripiani fissi; art. 0171 - per ripiani ribaltabili, attacco a montante art. 2060)
2010
2410
2431
2790 2760
2781 2760
2010 2790 2781
2800
2910
2910 2900 2820 2810
Aggancio a scomparsa uniformato per profili mm 70x20 e mm 75x30, utilizzabile su montanti art. 2050/2060
2800
Tappo di chiusura per putrella mm 140x66 (disponibili anche: art. 2750 - per putrella mm 100x66 art. 2770 - per putrella mm 226x74) Piastra di base alluminio mm 160x160x8 Piastra a muro mm 200x160x10 (disponibile anche da mm 300x200x10 per putrella 226x74, con codice 2795) Coppia piastre di giunta putrella mm 140x66 (disponibili anche: art. 2780 - per putrella mm 100x66 art. 2782 - per putrella mm 226x74) Squadretta ad “L” per esterni
2900
Staffa a muro per guidovia mm 100x50 (sporgenza dal muro all’asse di scorrimento mm 300) Staffa a muro per guidovia mm 70x50 (sporgenza dal muro all’asse di scorrimento mm 300) Attacco da murare (completo di dadi ciechi) per staffe a muro Coppia attacchi ad espansione (2 viti, 2 tasselli)
2820 2810
2961
2963
2965
2970
2961 2963 2965 2970 2971
2971
8
2983
2983
2660
2650
2660 2650 2680 2670
Cravatta per guidovia mm 100x50, per attacco a staffa pendente (disponibile anche art 2962 - per giunta guidovia) Cravatta per guidovia mm 100x50, per attacco a putrella (disponibile anche art 2964 - per giunta guidovia) Cravatta di giunta per guidovia mm 100x50, versione a sbalzo Cravatta maggiorata per guidovia mm 100x50, per attacco incrociato a putrella Cravatta di giunta per guidovia mm 70x50, versione a sbalzo (disponibili altre versioni, secondo necessitĂ ) Coppia cravatte per guidovia estraibile, completa di fermo di protezione
2680
2670
Gancio scorrevole alluminio con cuscinetti maggiorati (puntale Ă˜ mm 13, acciaio inox AISI 304, disp. in varie lunghezze) Gancio scorrevole nylon con cuscinetti maggiorati (puntale Ă˜ mm 13, acciaio inox AISI 304, disp. in varie lunghezze) Gancio in materiale plastico per alimenti, per profilo ovale/rettangolare mm 75x30 Gancio in materiale plastico per alimenti, per profili ovali mm 50/70x20
2640
2641
2640 2641
Bloccagancio con collarino per guidovia mm 70x50 Bloccagancio con collarino per guidovia mm 100x50
accessori Bilancia elettronica aerea dotata di cella di carico ad alta precisione, con visualizzatore in acciaio inox. Il tratto di pesatura è realizzato in lega di alluminio anodizzato. Permette di controllare con rapidità e precisione il peso della carne direttamente sulla guidovia. Di facile e veloce installazione poiché viene fornita già assemblata e tarata. Caratteristiche tecniche: - portata kg 300 - divisione g 100 - visualizzazione a display a scarica di gas da 20 mm, ad alta visibilità - autotest iniziale - visualizzazione di errore - correzione automatica dello zero - dispositivo di tara - dispositivo di blocco tara - richiamo delle tare memorizzate - visualizzazione del peso netto/lordo - possibilità di accumulo pesature - temperatura di lavoro da -10°C a +40°C - tensione di alimentazione 220 Volt - lunghezza del cavo di collegamento tra pesa e visualizzatore 12 metri - grado di protezione IP 43
BILANCIA
È fornibile anche con altri tipi di visore, alcuni con stampante incorporata, nelle versioni non omologate e omologate per la vendita al pubblico.
Trascinatore che consente il superamento di dislivelli, specificamente studiato per l’applicazione sulle nostre guidovie. Costruito prevalentemente in lega di alluminio anodizzato è azionato da motore elettrico e sfrutta il sistema di trasmissione a catena. Gli organi in movimento sono racchiusi all’interno di una carenatura che li rende inaccessibili e invisibili per soddisfare i requisiti di sicurezza ed estetica. Viene realizzato con inclinazione fissa di 30 gradi, ma è fornibile con lunghezza variabile secondo le necessità.
TRASCINATORE ELETTRICO
Accessori soggetti a marcatura secondo direttive europee, pertanto conformi a tali direttive e regolarmente marcati CE.
PARANCHI Paranchi elettrici, appositamente studiati per l’applicazione sulle nostre guidovie, dotati di dispositivi automatici per l’inserimento del gancio nella guida e per evitarne la caduta quando il paranco è in movimento. Sia il corpo del paranco che l’applicazione sono realizzati completamente in alluminio di lega speciale. L’estrema facilità di installazione è ottenuta grazie al fissaggio diretto del paranco sulla trave. La manutenzione risulta alquanto ridotta e di semplice esecuzione, infatti si rende necessaria soltanto la regolare lubrificazione della catena di sollevamento. Ingombro massimo mm 425x240H465 (sotto guidovia) Disponibile con portate 180 e 350 Kg.
Nella foto la versione per installazione “di testa”. Si utilizza quando il paranco deve essere installato al termine di una guida.
10
Nella foto la versione per l’installazione “in linea”. Si usa qualora il paranco debba essere installato in un punto intermedio della guida.
Accessori soggetti a marcatura secondo direttive europee, pertanto conformi a tali direttive e regolarmente marcati CE.
Le foto sono indicative del prodotto, potrebbero variare per particolari esigenze costruttive. La Ditta si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e stilistiche anche senza preavviso. 2009 rev. 1
Per una esatta formulazione dei preventivi vi chiediamo di fornirci quante più informazioni possibili tra quelle richieste nello schema e nelle linee guida indicate. Attenendovi a tali indicazioni ci consentirete di soddisfarvi in tempi brevi fornendovi le soluzioni più idonee e precise possibili. Per quanto riguarda la cella frigorifera: • specificare il tipo di carne trattata (bovini, suini, ovini, ecc.) • il taglio (quarti, mezzene, pezzatura, ecc.) • la quantità indicativa (in peso) della merce da stoccare
A G
B H
I
M O N
L
F
E
D
C
/B/N: dimensioni interne A F: spessore pannelli C/D: spallette lato porta (misure interne) E/L: luce porta (indicare il tipo di apertura della porta) M: altezza tassello/feritoria passaggio guidovia G/H/I: dimensioni evaporatore (specificare la posizione) O: altezza esterno cella (in alternativa indicare la presenza o meno del pavimento) Per quanto riguarda l’eventuale esterno cella: • Fornire una pianta del locale nella quale siano specificati muri perimetrali, colonne, posizione di eventuali tavoli, lavandini, ecc. • Segnalare gli eventuali dislivelli (gradini, scale, montacarichi...) • Qualora si ipotizzi un eventuale fissaggio della guidovia a soffitto segnalare l’altezza del locale ed eventuali ingombri (apparecchi per illuminazione, ecc.) • Indicare l’altezza ed il tipo di apertura delle porte dell’ingresso carni.
a sostegno della qualitĂ a.i. guidovie s.r.l. via lazzarini, 14-16 30175 marghera venezia T +39 041 921621 F +39 041 921409 www.aiguidovie.it info@aiguidovie.it