TERCERSECTOR Una publicación de la Fundación Del Viso // Octubre 2019
SUSTENTABILIDAD ACCIONES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA
Alianzas con propósito Los proyectos de Triple Impacto se diversifican y le hacen frente a la crisis sumando el apoyo de las grandes empresas. Qué beneficios les aporta a unos y otras este modelo de negocios
La batalla contra el plástico
Alimentos para todos
Empresas y Derechos Humanos
Nota de Tapa
Apoyo a los que emprenden Las empresas, que además del rédito económico procuran los beneficios sociales y ambientales, se fortalecen con el apoyo de las grandes compañías. Cómo las ven, por qué eligen asociarse con ellas y cómo, estos emprendimientos logran sortear la crisis.
ran por sobre sus competidores” y destaca que “desde Mayma conocemos empresas triple impacto que han crecido dos a tres veces en facturación en el último año, y a pesar de que hay una crisis económica, eso es muy difícil de ver en una compañía tradicional”. Es por esto, que acciones como manejo y disposición de residuos, uso de energías alternativas, reciclaje, regeneración de ecosistemas y otros, así como cumplir con requisitos en pagos y condiciones a proveedores, inclusión de personas en situación de vulnerabilidad, pago justo a la cadena de valor, entre otros, no sólo resultan beneficiosos para el medio ambiente y la sociedad en general, sino que también pueden redundar en ganancias y proyecciones a largo plazo para las empresas que las encaran. En los últimos años, algunas de las grandes firmas con sólidas estrategias de sustentabilidad vienen impulsando distintas acciones que contribuyen al forta-
TEXTOS MARÍA SOL ABICHAIN
a sociedad global se encuentra frente a desafíos tan críticos como urgentes. Cada vez hay más acuerdo en que los niveles de contaminación y desigualdad no son viables y que es necesario reforzar las acciones del sector público, privado y social para revertirlos y alcanzar sociedades amigables con el ambiente y con equidad en el acceso a las oportunidades. Ante esta situación, las empresas triple impacto parecen acercar una solución sustentable. ¿Qué proyectos se encuadran en esa denominación? Aquellos que, además de perseguir el lucro económico, su mismo modelo de negocio implica un impacto social y medioambiental significativo en beneficio de las comunidades en las que operan. Ahora bien, en el contexto actual de crisis, estas
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“Los beneficiarios son aquellos proyectos innovadores, económicamente viables y con vocación de escala, que busquen generar un alto impacto social o ambiental a través de los productos que comercializan o servicios que ofrecen.” Constanza Gorleri, Gerenta de Sustentabilidad de Banco Galicia iniciativas, que además de los estándares tradicionales se autoimponen condiciones para cumplir con sus múltiples objetivos, ¿son viables? Pueden sobreponerse a los vaivenes políticos y el estancamiento económico? Álvaro Bronstein, director de Mayma, el programa de aceleramiento de emprendimientos de impacto social y ambiental, señala que si bien es cierto que muchas veces estas empresas tienen costos más altos, “al mismo tiempo, el ser ‘mejores empresas‘ también les da un valor diferencial que para ciertos mercados, industrias y consumidores hace que las prefie-
lecimiento de los emprendimientos de triple impacto, que gracias a eso ven ampliadas sus chances de crecimiento. Así, junto con ellos, potencian sus virtudes y apuestan por un futuro más sustentable e inclusivo. Créditos al impacto Banco Galicia cuenta con una línea de crédito de hasta 3 millones de pesos, especialmente ideada para iniciativas de triple impacto. Constanza Gorleri, Gerenta de Sustentabilidad, explica que “los beneficiarios son aquellos proyectos innovadores, eco-
Esta edición se distribuye junto con la revista TERCERSECTOR Número 123 - Año XXV
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personas provenientes de comunidades altamente vulneradas”. El proceso se inicia con “un trayecto formativo en reparación de electrodomésticos y desarrollo de habilidades de negocio y luego los acompañamos con la inversión y el mentoreo para que puedan desarrollar su propia unidad productiva”, específica la ejecutiva. El programa logró la apertura de cinco unidades productivas que emplean a más de 100 personas y esperan abrir 24 unidades más para el 2030.
nómicamente viables y con vocación de escala, que busquen generar un alto impacto social o ambiental a través de los productos que comercializan o servicios que ofrecen”. Gorleri destaca las grandes coincidencias que existen entre la visión de las empresas de triple impacto y la que promueve el Banco, ya que ambas entienden que el desarrollo de las empresas y de la sociedad no puede pensarse por separado. Y, además, indica que este enfoque también se ha vuelto clave para el éxito del negocio, pues “los consumidores, cada vez más, les demandan a las empresas que desarrollen acciones concretas, tanto en el plano social como ambiental; en este contexto se hace necesario atender estas demandas y así asegurar el éxito del negocio”.
Mirada al futuro Banco Patagonia impulsa, junto a la Fundación Nobleza Obliga, la cuarta edición del programa Emprendedores de Río Negro, un concurso que acompaña, capacita y premia a emprendedores de la provincia con el fin de promover el desarrollo sostenible de sus iniciativas y potenciar el impacto económico y social. “Consideramos que hay que generar propuestas con una mirada integral, que tengan como fin un beneficio no sólo económico, sino social y ambiental”, afirma Heather Feehan, Jefa de RSE de Banco Patagonia, y refuerza que para alcanzarlo potencian proyectos “que sean amigable con el medio ambiente, que agreguen valor social y, a su vez, que tengan para ellos un rédito económico sostenible”. De esta forma, ambas organizaciones apuestan al desarrollo local y las economías regionales sin descuidar el medio ambiente, mejorando la calidad de vida de las personas y alentando iniciativas socialmente responsables.
Incluir para ganar Newsan In es la acción que el grupo Newsan desarrolla para fomentar emprendimientos de triple impacto. Marcela Cominelli, Gerenta de Relaciones Institucionales de la compañía, lo describe como un “servicio de posventa que pone el foco en la inclusión de
“Consideramos que hay que generar propuestas con una mirada integral, que tengan como fin, un beneficio no sólo económico, sino social y ambiental.” Heather Feehan,
3 R con tinte social Reciclaje Inclusivo nació en 2012 de la mano de Danone, como resultado de una alianza con el sec-
Jefa de RSE de Banco Patagonia
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Nota de Tapa
tor público y el aporte de fondos de inversión de Danone Ecosystem, Aguas Danone Argentina y Fundación Avina, con el doble objetivo de formalizar el trabajo de los recolectores urbanos e incrementar las tasas de reciclado en Argentina. “Los negocios deben ser sustentables, porque conviven en un mundo que necesita de buenas prácticas para seguir subsistiendo tal como lo conocemos, por ende es un deber actuar en concordancia con el cuidado del ambiente”, sostiene Ana Guerello, Gerenta de Sustentabilidad de Aguas Danone Argentina, y explica que con la iniciativa lograron que el PET recuperado por los recicladores urbanos se recicle en Cooperativas y se convierta en nuevas botellas de plástico. “Actualmente, 15 organizaciones de reciclaje forman parte del programa, empoderando a más de 2.500 recuperadores urbanos e inauguramos una planta de reciclaje en Guaymallén, Mendoza, que dará trabajo a más de 100 personas”, detalla Guerello.
acompañemos emprendimientos de triple impacto, porque sin dudas son un ejemplo concreto de cómo se puede hacer negocios de manera inclusiva y sostenible”. Sustentabilidad 3.0 La iniciativa Innovación Sostenible, que impulsa Telefónica, busca apoyar a “propuestas con impacto social o medioambiental, relacionadas con los negocios de la compañía que, además, generen un valor económico: productos y servicios, proyectos de transformación interna o ideas de transformación cultural”. Las seleccionadas reciben hasta 30 mil euros en financiamiento, además de mentoring, apoyo de expertos y difusión del proyecto. Ignacio Chavero, jefe de Negocio Responsable de Telefónica Movistar, remarca que “el objetivo es que esta innovación esté plenamente integrada en los procesos y ciclo de vida de las soluciones que ofrecemos, como una parte intrínseca de nuestro modelo de innovación”. La iniciativa es a nivel global, y en el caso de Argentina “acompañamos a proyectos innovadores que se encuentran en diferentes estados de desarrollo. Wayra, la interfaz global entre Telefónica y el ecosistema emprendedor, tiene como objetivo desarrollar y potenciar el emprendimiento tecnológico digital, detectando el talento en fases maduras”.
Consumo responsable Santander Río ttambién busca alinea su estrategia de Sustentabilidad con los Objetivos del Desarrollo Sostenible y, en ese marco, fomenta iniciativas con impacto social y ambiental. Este año, lanzaron SuperClub Comprometidos, una nueva categoría den-
Alianzas que potencian El programa Entramados Productivos de la Fundación YPF, en alianza con Total, Shell, Pan American, Wintershall, Gas y Petróleo de Neuquén y Centro Pyme, tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de la población y promover el desarrollo productivo y social de productores y emprendedores en la ciudad de Añelo, provincia de Neuquén. Anabella López Clapier, gerenta de Desarrollo Local de la Fundación YPF, explica que “Entramados Productivos consiste en redes de pequeños productores y emprendedores” que comercializan “productos de baja escala, de calidad y de cercanía”. Desde la Fundación, los acompañan mediante asistencia técnica para el desarrollo de un plan de comercialización y abastecimiento: “Algo fundamental para la promoción de los productores fue la creación de la marca Pilares de la chacra, porque la marca conjunta les sirve para posicionar, acompañar y acercar nuevos productores a canales comerciales no explorados”, detalla Clapier y cierra “es muy importante impulsar proyectos que generen mejoras sociales, pero que además beneficien a todas las partes desde el punto de vista social, económico y ambiental”. Innumerables ejemplos demuestran que apostar al triple impacto redunda en beneficios para todos: procurándole escala a los nuevos proyectos, compromiso con la sostenibilidad para las grandes empresas y, sobre todo, crecimiento para las comunidades.
“Es muy importante impulsar proyectos que generen mejoras sociales, pero que, además, beneficien a todas las partes desde el punto de vista social, económico y ambiental”. Anabella López Clapier, gerenta de Desarrollo Local de la Fundación YPF tro de su programa de beneficios a clientes, que ofrece la posibilidad de canjear puntos –obtenidos en compras con tarjetas de débito y crédito– por artículos realizados por emprendedores, organizaciones y fundaciones con impacto social, ambiental y económico positivos. Entre las opciones que ofrecen se encuentran disponibles mates y cuchillos artesanales, mantas de llama, pelotas de fútbol, muñecas, cuadernos, bolsos y más. En algunos casos, por cada canje que realice un cliente, un niño recibirá la donación de un producto de iguales características. María Vanesa Marignan, Gerenta de Comunicación Interna y Responsabilidad Social de Santander Río, enfatiza: “Creemos que es importante que desde las empresas
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El especialista
Todos ganan dos a empresas de triple impacto. Estas iniciativas pueden constituir una gran fuente de “aire fresco” e innovación para el sector privado ya consolidado, que muchas veces los impulsa. Además, este tipo de prácticas repercuten en un aumento de la reputación, tanto interna como externa. Según el reporte “New cities, new lives”, publicado por Havas en 2018, el 80 por ciento de los consumidores considera que las empresas comparten la responsabilidad con los gobiernos para impulsar cambios sociales positivos. Además, el 66 por ciento indicó valorar más a las empresas que están ocupándose de los problemas ambientales. Claramente, aquellas empresas que impacten positivamente en el ambiente y en las personas, correrán con una ventaja competitiva a futuro. Las empresas de triple impacto entienden que su negocio es parte de un ecosistema que opera en un entorno regido por aspectos políticos, económicos, legales, tecnológicos, sociales y medioambientales que las afectan directa e indirectamente. Y es justamente ese entorno y las dificultades que lo atraviesan, lo que este tipo de empresas busca resolver mejorando la calidad de vida de la comunidad en donde operan, la cantidad y calidad de mano de obra, y las condiciones de trabajo y niveles de compensación de sus colaboradores.
POR SABRINA FAUR *
as empresas con propósito o empresas de doble o triple impacto son aquellas que no persiguen únicamente la rentabilidad económica, sino que buscan a través de su modelo de negocio impactar positivamente a nivel social (tanto de manera interna –en sus colaboradores–, como de manera externa –en su comunidad–) y/o ambiental (mediante la eficiencia en utilización de recursos y reducción de impacto). Si bien este triple enfoque implica desafíos adicionales, también es cierto que, a veces, esos desafíos pueden significar oportunidades, si se los aborda con una mirada sustentable. Pongamos como ejemplo un producto de cosmética. Lo más costoso del producto es, la mayoría de las veces, su packaging. Ofreciendo un repuesto hay una oportunidad de ofrecer un producto menos costoso para el consumidor, más rentable para la empresa, y con un impacto ambiental mucho menor. Es un win-win para todos. Por otra parte, en relación con el financiamiento, los inversores miran con buenos ojos a las empresas que adoptan criterios ESG (sigla en inglés que alude a medio ambiente, sociedad y gobierno corporativo) por ser menos riesgosas y, muchas veces, más rentables. Robert G. Eccles, profesor de Prácticas de Gerenciamiento en la Escuela de Negocios de Harvard, estudió desde 1993 a 2009 a 180 empresas y concluyó que “las empresas con altas prácticas de sustentabilidad superan significativamente a sus contrapartes a largo plazo, tanto en términos de valor de sus acciones, como de resultados”. En los últimos años han aumentado las convocatorias, concursos y premios enfoca-
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✱ Especialista en Comunicación y Sustentabilidad, desde el año 2016 me desempeño como Asistente de Investigación y Coordinadora de Comunidad y Comunicación del Espacio de Negocios Inclusivos de la Universidad Torcuato Di Tella (ENI Di Tella), cuyo foco son los negocios con impacto social.
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Triple impacto
Sumar valor a los negocios Los proyectos que buscan generar impacto social y ambiental se multiplican y ganan escala. Aquí algunos casos de éxito que pueden ser replicables.
proveedores de las grandes compañías. Ya sean amigos o hermanos que decidieron comenzar un emprendimiento, o bien, profesionales que buscaron un nuevo desafío, en sintonía con los cambios económicos y sociales en el mundo, el abanico de empresas de triple impacto se caracteriza por la amplia variedad de propuestas: desde emprendimientos de viandas saludables, pasando por calzado sustentable, hasta una empresa especializada en compostaje y huerta urbana: los proyectos de triple impacto se consolidan en el país. Uno de los casos es Viví Más Verde, que empezó
TEXTO ROCÍO GALVÁN
as empresas de triple impacto se diversifican y posicionan como una alternativa de negocios con peso propio. Se trata de iniciativas en las que la actividad económica busca un desarrollo sostenible, en el que convivan la generación de valor, con el cuidado del medio ambiente y el compromiso con la comunidad. En Argentina, en los últimos años se multiplicaron las experiencias y algunos de esos proyectos ganan en escala, cuando además de posicionarse en el mercado local se convierten en
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Encuentro +B ajo el lema Vivamos el impacto, del 11 al 13 de septiembre se realizó en Mendoza el Encuentro +B, del que participaron más de 1.300 asistentes, entre empresarios, emprendedores, académicos, inversores, abogados y líderes de opinión de 40 países. En la apertura, Otto Scharmer, creador de la Teoría U, Profesor en MIT y fundador de Presencing Institute, puso el foco en la idea de que se vive en un mundo disruptivo. “Cuando enfrentamos la disrupción, cerramos nuestra mente, nuestra voluntad y esto nos conlleva a la ignorancia, el miedo y el odio; en cambio si nos abrimos, generamos curiosidad, compasión y valentía. Debemos enfrentar la disrupción”, afirmó, y consideró que para impulsar el cambio social es necesario generar un mecanismo de amplificación que “genere un cambio positivo”. La actividad, que tuvo como ejes la inequidad social y la crisis climática, se realizó en Mendoza, la primera Ciudad +B de la Argentina, a partir de su compromiso para crear valor social, ambiental y económico, con el desarrollo de empresas con Triple Impacto y su determinación a volcarse hacia una Nueva Economía.
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como una idea de dos hermanas, Carolina y Verónica Gheorghiu, que además son amigas y socias. “Comenzamos por una necesidad propia de conectarnos con la naturaleza desde el balcón, desde la ciudad, y luego nos dimos cuenta de que era un deseo compartido por muchísimas personas”, contó Carolina, en diálogo con Tercer Sector. En 2014 iniciaron su actividad ofreciendo papel plantable, que contenía semillas embebidas de flores, huerta o aromáticas para que luego de ser utilizado pudiera ser sembrado. Lanzaron también, entre otros productos, una compostera doméstica, y el año próximo presentarán una versión de tamaño comunitario para comedores, oficinas y edificios. El emprendimiento logró posicionarse en las áreas de marketing o responsabilidad social de las grandes
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empresas. “Los lápices y los papeles plantables suelen ser un souvenir diferente que ya por sí solo transporta un mensaje que son las semillas, y desde la empresa le puede agregar su marca y mensaje”, precisó Carolina. Otro caso es el de Andrea Jatar, creadora de De La Olla, que impulsó una propuesta distinta de viandas para los almuerzos de oficina y eventos, que combina comida natural, casera, diversa, en base a ingredientes sin agroquímicos. “De La Olla nació como necesidad de nuevos desafíos profesionales que conjugaran todas mis pasiones”, relató Andrea, y subrayó que el objetivo ahora es “seguir desarrollando el área corporativa, porque es la manera de multiplicar el impacto más efectivamente”. “Nuestro principal desafío es que cada vez más empresas tomen conciencia de que el cuidado del medio ambiente y la inclusión social son necesidades, y que esas necesidades requieren un esfuerzo mayor que no compite con las producciones en masa”, explicó Jatar.
grar una mayor inclusión y escalar nuestro impacto”. Otra iniciativa vinculada al calzado sustentable es Leaf Social, que comenzó con la fabrición de zapatillas y luego incorporó carteras, mochilas, bolsos y accesorios hechos de banners publicitarios en desuso, velas náuticas, bolsas de malta, silobolsas y mucho materiales más. “En agosto del 2016 empezamos a poner a prueba una idea utópica de crear un ciclo de calidad completa en el cual cada eslabón del proceso se vea beneficiado, desde la capacitación y generación de oportunidades laborales, hasta la materia prima, trabajando con materiales reciclados, en su mayoría más nobles que los convencionales”, relató Cinthia Fehling, directora del emprendimiento. Leaf Social logró vincularse con empresas grandes como Reebok e IpesaSilo (el productor argentino y mundial más grande de silobolsas) para desarrollar acciones solidarias. “Son importantes las alianzas con grandes empresas porque se multiplica el alcance e impacto de la acción cuando se trabaja en equipo. Una necesita de la otra, al igual que trabajar con el gobierno o diversas organizaciones sociales. Unidos generamos mayor empuje y trabajando en colaboración”, afirmó Fehling. Los emprendimientos de triple impacto van más allá de una tendencia o un fenómeno pasajero: es un nuevo modelo de negocios que llegó para quedarse y crecer, que tiene como eje la convivencia del valor económico, la mirada social y el cuidado del medio ambiente. Se trata de un cambio transversal y cultural. “Amamos los desafíos y la posibilidad de sumarle un valor único a nuestros productos, cuidando el medio ambiente, así que no bajamos los brazos. Es eliminar varios preconceptos y construir nuevos cimientos para el mercado del futuro”, concluyó Fehling. En tanto, Malgor reflexionó: “Creo que el problema radica en que estamos desconectados de cómo se hacen los productos que usamos. La buena noticia es que aún tenemos el control. Al comprar algo es casi como votar. Con nuestras compras, debemos apoyar a la empresas que buscan hacer las cosas mejor”.
Calzado y mucho más Otra empresa que logró reconocimiento en distintos ámbitos es Xinca, formada por tres amigos de Mendoza que se animaron a empezar algo nuevo con un ropósito que fuera más allá que su propio interés económico. “Hace unos años, nos encontramos en la misma situación en nuestras vidas, con la idea de crear un negocio que enriqueciera nuestras vidas y las de los demás”, sostuvo Alejandro Malgor. La firma se dedica a producir calzado con materiales reciclados como neumáticos fuera de uso y residuos de la moda, e involucra una pata social, a partir del trabajo de más de 80 internos de la prisión San Felipe, en Mendoza. Además sumaron la fabricación de indumentaria de trabajo, con la colaboración de productoras de zonas rurales. “Buscamos centrarnos en el empoderamiento de mujeres, en la igualdad de oportunidades y en la inclusión, que creemos que debe ser impulsado por el liderazgo empresarial”, amplió y consideró a las grandes empresas como “aliados clave para lo-
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Acción contra el plástico
Atender una demanda urgente Crece el debate mundial sobre la necesidad de aliviar el impacto que esos desechos generan en el planeta. En Argentina, sólo se recicla el 25 por ciento de ese material. Las empresas debaten cómo reducir su consumo. Estas conductas tienen tristes consecuencias: más del 50 por ciento de las tortugas marinas ya comieron estos desechos en algún momento de su vida, y el 100 por ciento de los sábalos del Río de la Plata tienen microplásticos en su organismo. Por contar sólo dos ejemplos. Y los humanos no están a salvo: se estima que semanalmente se consumen 5 gramos de plástico, el equivalente a una tarjeta de crédito.
TEXTO MARYSOL ANTÓN
as últimas semanas, el mundo se conmovió con la presencia de Greta Thunberg, la adolescente sueca que habló ante la Asamblea General de las Naciones Unidas para reclamar acciones concretas que logren frenar el cambio climático. Sus palabras no dejaban opciones: “Se robaron mi infancia y mis sueños; estamos en el comienzo de una extinción existencial”. Frente a esto cabe preguntarse qué están haciendo los Estados, las empresas y la sociedad para revertir una situación que cada día da peores síntomas. Para empezar, uno de los temas en los que urge tomar acción son los plásticos. ¿Por qué? Basta con ver el ejemplo del país para tener una idea de la dimensión del problema: un argentino consume, en promedio, 42 kilos de plástico por año, pero sólo el 25 por ciento de esa cantidad se recicla (las plantas recicladoras se han quejado de tener capacidad de trabajo ociosa y la pseudo solución de la gestión de Mauricio Macri fue importar residuos). Ahora bien, gran parte del 75 por ciento restante tiene como destino el mar. Así, en 2017, el 82 por ciento de los residuos recolectados en la costa de Buenos Aires fueron botellas, bolsas, tapitas y sorbetes, todo del mismo material: plástico, según el Censo de Basura Costera. Tanto es así, que Argentina está en el puesto 28 en cuanto a contaminación marina, de un total de 192 países. Pero hay datos todavía más alarmantes. ¿Qué sucede con los plásticos de un solo uso? Estos recipientes tienen un promedio de utilización de 20 minutos y tardan entre 150 y 500 años en desaparecer completamente, lo que explica las 79 mil toneladas de plástico que flotan hoy en el océano Pacífico, conformando un área de 1,6 millones de km².
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Manos a la obra Este escenario es desolador, es cierto, pero indica un claro camino a seguir. Y esta tendencia se traslada a nuevos hábitos de los consumidores: cada vez son más los que privilegian con su decisión de compra a las firmas que asumen compromisos ambientales. Por ejemplo, en Ledesma procuran minimizar y gestionar de manera eficiente los residuos generados con sus actividades. “Ningún residuo sólido se envía a puntos de disposición municipal. Realizamos una recolección diferenciada en origen y los disponemos en un predio hasta su destino final. Procesamos 2.800 toneladas de residuos reciclables y enviamos 360 toneladas a incineración en hornos cementeros, habilitados para esa función”, describe Héctor Páez, gerente de Innovación y Medio Ambiente de Ledesma. “Por día generamos 7,5 toneladas de residuos reciclables. Los transformamos, embalamos y vendemos a clientes que los emplean como materia prima en la producción de nuevos bienes. Este ingreso monetario permite afrontar los gastos de recolección, acondicionamiento y disposición final, y deja un excedente para reinvertir en mejoras del sistema de gestión”, agrega Páez. Por su parte, en Unilever asumieron en 2017 el compromiso de garantizar que todos sus envases plásticos sean totalmente reutilizables, reciclables o
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aptos para compostaje para el 2025. “Además, para ayudar a crear un mercado final para este material y fomentar la confianza de los inversores, también nos comprometimos a aumentar el contenido de plástico reciclado en nuestro empaque al menos en un 25 por ciento para 2025”, explica Mariana Reñe, gerenta de Sustentabilidad y Comunicación Interna Unilever Cono Sur. Así, por ejemplo, en el segmento de mejores plásticos realizan las botellas de Cif Active Gel con 100 por ciento de PET reciclado y 100 reciclable. “Con esta innovación, dejamos de introducir al mercado 800 toneladas de resina virgen. Otro caso es el de Dove Super acondicionador, una botella que está hecha de plástico verde proveniente de la caña de azúcar, 100% biodegradable, y ayuda reducir la emisión de gases de efecto invernadero. Lleva el sello de I AM Green que identifica el polietileno verde de braskem comunicando la importancia de la composición del producto”, suma Reñe. Y en la categoría de sin plásticos, la empresa utiliza materias primas totalmente renovables, biodegradables y compostables en sus puntos de venta, y así, la Argentina fue el primer país en usar EucaPlack, hecho con el descarte de ramas de eucaliptus, sin tala de árboles. Por otra parte, también Natura avanza en la reducción del uso de plásticos. La firma, fue reconocida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) con el 2019 UN Global Climate Action Award, por el programa de Carbono Neutro que viene implementando desde 2007. “El 20 por ciento del total de envases que producimos ya son ecoeficientes, lo que significa que en su composición tiene más del 50 por ciento de plástico proveniente de material vegetal renovable o más del 50 por ciento de reciclado post-consumo. Y la línea Ekos ya cuenta con 100 por ciento de plástico reciclado post-consumo en todos sus envases”, cuenta
Sabina Zaffora, gerenta de Sustentabilidad de Natura para Latinoamérica. Además, la firma se propone incorporar hasta un 30 por ciento de vidrio reciclado post-consumo en sus envases de perfumería producidos en el país.
En boca de todos fines de septiembre se desarrolló en el Malba la edición 2019 de Sustainable Brands Buenos Aires. Durante la jornada tuvo lugar un panel sobre El desafío de eliminar los residuos plásticos. Allí expusieron Sergio Martín (Reciclar), Agustina Besada (Unplastify), Mariale Álvarez (Coca-Cola), Karen Vizental (Unilever) y Martín Bianchi (The Dow Chemical). Para Agustina Besada, codirectora de Unplasty, “el problema no es el material, es el uso y el abuso del plástico”. Y agregó que hay que poner la mirada sobre “las tasas de reciclaje, que son súper bajas. El reciclaje está buenísimo, pero no es la única solución. Tenemos que empezar a evitar los plásticos que no necesitamos”. Por su parte, Mariale Álvarez, directora de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola señaló que en la compañía “creemos que la única forma de solucionar el problema del plástico es atacar el proceso de forma sistémica. Tenemos que ver todas las variables juntas. No basta con encontrar la solución tecnológicamente más eficiente, también tenemos que tener en cuenta el impacto social”.
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Comsumo conciente
La comida no se tira Varias empresas impulsan iniciativas para evitar el desperdicio de alimentos, o bien para procurar que los sobrantes sean distribuidos entre organizaciones sociales. Desde las ONG promueven que esos productos lleguen a los comedores de las zonas más vulnerables. cumpleaños, las reuniones familiares y con amigos y los mediodías del domingo son las ocasiones donde más sobrantes se generan.
TEXTOS ALEJANDRO CÁNEPA
a inflación crece sin límites y golpea, en especial, a los sectores más empobrecidos, que gastan la mayor parte de sus ingresos en alimentos. En ese contexto, y con los indicadores de la pobreza también en ascenso, distintas ONG y empresas unen esfuerzos para intentar mitigar el drama del hambre, en un país que, por su geografía y su baja densidad de población, produce alimentos en cantidades industriales, pero que alberga a miles de personas que no tienen asegurado el acceso a un plato de comida. Las autoridades nacionales declararon el 29 de septiembre como el Día de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Y, en ese marco, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Ministerio de Agricultura, Carrefour y Unilever presentaron la campaña #AlimentaBuenosHábitos para ofrecer herramientas fáciles y efectivas orientadas a mejorar la planificación del manejo de alimentos y así evitar el desperdicio. Según un estudio realizado en el marco de esa campaña, los
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Los beneficios de donar Por otro lado, el Banco de Alimentos desarrolló junto a Grupo Advance y la agencia Solommon Conscious Lab una aplicación denominada Club Solidario para hacer donaciones a aquella entidad y, al mismo tiempo, obtener beneficios y descuentos. “Nos pareció una idea muy buena, sobre todo para canalizar nuevos donantes, porque sabemos que hay personas que se suman con algún tipo de beneficio a cambio”, explica Virgina Ronco, responsable de comunicación del Banco de Alimentos. “Con esta plataforma podés ayudar y gozar de ciertos beneficios. Entrás al Club Solidario, sacás una membresía que es la donación, y con eso podés usar, por ejemplo, descuentos en restoranes, compra de muebles o abonos de gimnasio”, agrega. Esta organización emplea el lema “Menos hambre, más futuro”, y busca ser un puente entre los que sufren hambre y quienes realicen donaciones de alimentos aptos para el consumo, para almacenarlos, clasificarlos y distribuirlos entre 1062 comedores y otras organizaciones sociales ubicadas en la Ciudad de Buenos Aires y 37 partidos del Gran Buenos Aires. El Banco, informan sus directivos, “colabora con la alimentación de más de 143.342 personas por día”. “Creemos que lo bueno se contagia y queremos fomentarlo. Esta propuesta es un ‘winwinwin’ solidario: ganan las marcas al publicar gratis; los socios, porque ahorran teniendo descuentos y, además, ayudan a las ONG –como Banco de Alimentos– a reducir el hambre, generando un valor agregado” comenta Emanuel Malvezzi, directivo de Grupo Advance, una empresa de comunicación y tecnología para consumo masivo, que tiene certificación B; esto es, una compañía que busca alinear sus objetivos
Manual para los buenos hábitos n el marco de la campaña #AlimentaBuenosHabitos se realizó un estudio para determinar cuáles son los momentos y situaciones en las que se generan más sobrantes de alimentos Los resultados de esa investigación así como un manual relacionado al tema pueden consultarse en Internet en la siguiente dirección: http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/ValoremoslosAlimentos/pdf/manualaprovechar.pdf
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de lucro con un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. El otro actor de la iniciativa, SalommonConsciousLab, es una agencia de publicidad que también tiene su certificación B. Por su parte, en la línea de Club Solidario, en cuanto a tratar de articular al sector comercial con los más necesitados, la OSC Haciendo Camino, que lucha contra la desnutrición a través del trabajo de sus centros comunitarios en Santiago del Estero y Chaco, desarrolló durante septiembre Come y convida, con 18 restoranes de Capital Federal. “En los locales que se habían sumado al proyecto, estaban marcados en el menú los platos que, si los
gente que puede salir a comer, con buena posición económica. Era como hacer un puente entre Santiago del Estero y Capital”, dice Filgueira. En cuanto a la situación actual en esa provincia y en Chaco reconoce que desde el año pasado “llega más gente espontáneamente a nuestros centros, a pedir ayuda”, y dice que el 42 por ciento de los chicos que llegan sufren de desnutrición. Desperdicio Cero En tanto, la Fundación Danone lleva adelante, desde 2010, el programa Desperdicio Cero, mediante el que se recuperan anualmente 1.728.371 kilos de productos frescos lácteos y aguas, que son distribuidos a diversas organizaciones. Además, la compañía está adherida al programa Valoremos los Alimentos, del Ministerio de Agroindustria, Ganadería y Pesca del Gobierno de la Nación, que trabaja sobre la concientización del desperdicio de los alimentos, coordinando políticas públicas que atiendan las causas y los efectos de la pérdida y desperdicio de insumos, a través de un trabajo colaborativo. “Desde la Fundación se hace el recupero y distribución de alimentos a través de nuestro equipo de logística, permitiendo salvar una gran cantidad de productos que son destinados a las comunidades más vulnerables”, señalan y añaden que, además, trabajan “en el fortalecimiento de los actores de la red para lograr mayor profesionalismo y optimización de procesos. Ante la preocupante situación que atraviesa la niñez argentina, todos los actores de la industria alimenticia deberíamos aunar esfuerzos para llegar hoy a los que más lo necesitan”. En suma, se multiplican las acciones que apuntan a mitigar el hambre y a asegurar una distribución más equitativa de la comida.
El Banco de Alimentos distribuye las donaciones entre 1062 comedores y otras organizaciones sociales ubicadas en la Ciudad de Buenos Aires y 37 partidos del Gran Buenos Aires. Así colabora con la alimentación de más de 143.342 personas por día. clientes los pedían, el restorán iba a donar una parte de la ganancia para sostener las acciones de Haciendo Camino”, explica al respecto Belén Flgueira Risso, coordinadora de comunicación de la entidad. Por ejemplo, el restorán La Casa Nikkei seleccionó con ese objetivo un vacío con hierbas peruanas, mientras que Croque madame eligió dos tipos distintos de panqueques. “Queríamos aprovechar acciones con un sector como los restoranes, que trabajan con la alimentación y tienen un público de
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Inserción laboral
Más oportunidades para todos Un grupo de empresas, junto en el Servicio de Empleo de Amia y el Organismo Provincial de Integración Social impulsaron un programa de formación en seguridad para personas que residen en los barrios Itatí, de Quilmes, y en La Cava, de San Isidro. as empresas que deciden aliarse con otros actores sociales para llevar adelante acciones en beneficio de la comunidad amplían sus chances de lograr un mayor impacto social. Con esta premisa, un grupo de compañías –en alianza con ONG y el Estado– impulsó el programa Empleabilidad en Seguridad, orientado a brindar capacitación a personas en situación de vulnerabilidad, para ampliar sus capacidades de inserción en el mundo del trabajo. La iniciativa fue promovida por el Banco Galicia, junto con Securitas, Prosegur, Siseg y el Servicio de Empleo de Amia, en alianza con el Organismo Pro-
Brian Romero que fue contratado por la empresa Securitas. El joven relató que en su barrio “hay gente que se levanta a las cuatro o cinco de la mañana para ir a trabajar; sé que no es fácil, pero el trabajo da dignidad” y relató que antes de ser beneficiario de esta formación había tenido “trabajos precarios, en negro, y la posibilidad de conseguir algo estable, tener obra social tanto para mí como para mis hijos, es muy importante”. En relación con que las empresas impulsen iniciativas orientadas a la inserción laboral, Patricia Sclocco, Directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Securitas Argentina aportó que “la industria de la seguridad privada en Argentina es una gran generadora de empleo. Como empresa líder del mercado, estamos comprometidos en generar oportunidades laborales de calidad”. La firma apuesta a la generación de empleo como parte de su estrategia de sostenibilidad: El año pasado fueron creados 2.037 nuevos puestos de trabajo, 27 de ellos destinados a personas con discapacidad. “El énfasis en la formación y capacitación de los guardias y la inclusión de la tecnología como herramienta de trabajo están haciendo que la mano de obra intensiva se transforme en mano de obra especializada” amplió Sclocco. A su turno, Constanza Gorleri, Gerenta de Sustentabilidad de Banco Galicia, destacó como logro de este programa el hecho de “articular iniciativas de inclusión laboral con los diferentes actores. Eso no solamente nos permite amplificar el impacto de nuestra inversión social, sino también generar bases sólidas para el desarrollo sustentable en donde cada uno de nosotros aporta su conocimiento en pos del bien común”.
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vincial de Integración Social y Urbana (Opisu). Y consistió en una serie de capacitaciones sobre herramientas y conocimientos específicos sobre vigilancia para 12 participantes provenientes de los barrios Itatí de Quilmes, y de La Cava, en San Isidro. Además de la formación, los asistentes recibieron el certificado oficial de vigilador, con el aval del Ministerio de Seguridad de la jurisdicción en donde se dicta el programa. El valor del trabajo Como resultado de esta iniciativa, todos los participantes ya obtuvieron trabajo. Tal fue el caso de
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Derechos Humanos
Incentivo a las buenas prácticas Una convocatoria del Pacto Global promueve que las empresas revisen sus impactos respecto de los principios básicos que rigen el cuidado de las personas. Buscan que la propuesta tenga alcance federal. Responsabilidad social El objetivo es que la iniciativa, alineada con el Plan Nacional de Acción definido por el Gobierno nacional, sea fuente de inspiración para otros. Un jurado integrado por representantes de la Secretaría de Derechos Humanos de la Nación, el Alto Comisionado para los Ddhh, el Departamento de Conducta Empresarial de Ocde, la Defensoría del Pueblo porteña y de la Red Argentina Pacto Global y de la sociedad civil evaluará los casos presentados y quienes resulten seleccionados integrarán una publicación especializada, que se presentará el 10 de diciembre, con motivo del Día Internacional de los Derecho Humanos. “Hemos tenido un respaldo significativo de esta propuesta pionera y de alcance federal”, detalla Flavio Fuertes, Coordinador Ejecutivo de la Red Argentina del Pacto Global, quien reconoce que el respeto a los derechos humanos, además de ser un comportamiento ético esperado, representa una inteligente decisión de negocio. “Una empresa –puntualiza– que no gestiona proactivamente sus impactos pone en riesgo su licencia social para operar, se expone a daños reputacionales, a la pérdida de confianza de inversionistas, a la desmotivación de sus colaboradores”. Por su parte, Fernando Passarelli, Coordinador de Valor RSE + Competitividad, iniciativa de la Amia/BID/Fomin, que lidera el Grupo de Gestión Sostenible de la Cadena de Valor en la Red Argentina del Pacto Global, observa que los derechos humanos hacen a la sostenibilidad de la actividad empresarial. “Las empresas que no atiendan estos temas cada vez tendrán más conflictos con sus partes interesadas y, por ende, menos chances de ser competitivas”, afirma.
TEXTO MAGALÍ SZTEJN
l Grupo de Trabajo Empresas y Derechos Humanos, un espacio de la Red Argentina del Pacto Global, se fijó como objetivo, este año, visibilizar las buenas prácticas del sector privado argentino en materia de respeto y promoción de los derechos humanos. En función de los Principios Rectores de las Naciones Unidas, a través de la convocatoria, buscan
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destacar a las compañías con operaciones en el país que impulsen políticas alineadas con las promoción de los Derechos Humanos. “En primer lugar, hay que contar con un compromiso político. Otro punto importante es establecer un proceso de debida diligencia para identificar, prevenir, mitigar y rendir cuentas de cómo abordan su impacto negativo; y, por último, habilitar instancias que permitan remediar las consecuencias negativas de las vulneraciones que hayan provocado o contribuido a provocar”, detalla Laura Belfiore, especialista de la Red Argentina del Pacto Global.
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Empresas y comunidad Finanzas sostenibles
Jornadas de capacitación
El 3 de octubre, la Asociación Latinoamericana de Instituciones Financieras para el Desarrollo (Alide) realizó el Seminario Implementación del protocolo de finanzas sostenibles, en la sede del Banco Ciudad en Buenos Aires. El objetivo del encuentro fue conocer y analizar los obstáculos que enfrentan los Bancos de Desarrollo al momento de generar productos y servicios financieros con criterios Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG) y cómo pueden superarlos.
El Grupo Asegurador Sancor organizó, en el marco de su Programa de Inclusión, las Jornadas de Capacitación Problemas de conducta infantil: impacto en el hogar y en el aula y Trastorno de la Hiperactividad (Tdah). La actividad –que se realizó en Sunchales, Santa Fe– estuvo a cargo de Andrea Abadi, psiquiatra infantojuvenil especializada en el diagnóstico y tratamiento de niños y adolescentes con trastornos en el manejo de la conducta y dificultades académicas.
Premio Naves
Fondo de Conservación Ambiental
Banco Macro, junto al IAE Business School –la escuela de negocios de la Universidad Austral–, realizó la ceremonia de premiación de la Edición 2019 de Naves, el programa que ayuda a los emprendedores a poner en marcha sus ideas y a las nuevas empresas a fortalecer sus modelos de negocio. Por quinto año consecutivo, Banco Macro financió el 100 por ciento de la competencia en cada una de sus etapas. La entrega de premios contó con la presencia de los 15 equipos finalistas.
Banco Galicia celebró 10 ediciones del Fondo para la Conservación Ambiental, iniciativa que acompaña proyectos científicos y de gestión que desarrollen soluciones a temáticas medioambientales actuales y que contribuyan de manera directa y concreta a la sustentabilidad global. En esta ocasión fueron premiadas cuatro iniciativas –que tendrán lugar en Mendoza, Chubut y en 80 áreas urbanas de Argentina– con 250 mil pesos cada uno. Durante sus 10 años de trayectoria, el Fondo colaboró con el financiamiento de 52 investigaciones por el cuidado ambiental.
Mujeres emprendedoras El Premio Mobilize, impulsado por la Fundación Renault, otorgará 150 mil pesos a la organización ganadora en su edición 2019 titulada Mujeres emprendedoras. En la primera edición participaron 132 organizaciones que presentaron proyectos de empoderamiento de la mujer para la generación de nuevos negocios o emprendimientos locales. En esta edición se reconocerá a instituciones dedicadas al empoderamiento de mujeres para la generación de negocios o emprendimientos locales. Las 5 ONG finalistas fueron: Las Omas; Nuestras Huellas; Mediapila; Mujeres 2000 e Inmigrantes digitales.
Voluntariado corporativo El 29 de septiembre la Fundación Loma Negra realizó la undécima edición del Día de Hacer el Bien, jornada de voluntariado corporativo de Loma Negra, Recycomb y Ferrosur Roca. En Argentina se llevaron a cabo 10 iniciativas en las comunidades de incidencia de la organización, en las que participaron colaboradores de las empresas con sus familiares y amigos, clientes, proveedores y aliados. Se desarrollaron mejoras de infraestructura y refacciones de escuelas e instituciones educativas, puesta en valor y forestación de plazas y espacios públicos, entre otras acciones.
Nuevas viviendas
Acción por el clima
En junio, cinco familias que autogestionaron la construcción de sus casas junto a Hábitat para la Humanidad Argentina (Hpha) celebraron la terminación de la obra y la mudanza al nuevo hogar. Este hito tuvo lugar en el marco del Proyecto de Desarrollo de Barrios en Los Ceibos, González Catán. El programa brinda a las familias un préstamo, las capacidades y la ayuda voluntaria para construir su casa semilla en un plazo de 8 a 12 meses. Estas casas contaron con el apoyo de varias empresas, entre ellas, Bloomberg, Irsa, P&G, Acindar, Bael, Basani, Holcim y Shell.
Santander se unió a otros 30 bancos firmantes de los Principios de Banca Responsable para anunciar un Compromiso Colectivo de Acción por el Clima. El acuerdo establece acciones concretas sujetas a plazos de tiempo determinados para los bancos involucrados, con el fin de aumentar su contribución a la lucha contra el cambio climático y alinear sus carteras a los objetivos del Acuerdo de París sobre el Clima. Se trata del compromiso de mayor alcance realizado hasta el momento que pretende alinear el sector financiero con la lucha contra el cambio climático.
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Empresas y comunidad Premio a la innovación
riales de consulta, cursos online y otros recursos organizados por nivel educativo. También reúne diversas convocatorias a concursos y premios.
Grupo Arcor, junto con la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación entregó el Premio Arcor a la Innovación, una iniciativa que busca reconocer y estimular el talento y las actitudes emprendedoras, promover la innovación y contribuir a la vinculación de los sectores científico e industrial. El proyecto ganador fue titulado Golosina, para individuos diabéticos rica en fibra basada en cereal y un subproducto de la industria cervecera de bajo costo. Esta edición recibió más de 100 postulaciones de proyectos desde diversas provincias del país.
Jóvenes emprendedores Se presentaron los ganadores de la cuarta edición del Programa Banco Patagonia Emprende, que promueve la innovación financiera digital en estudiantes universitarios. Este año se recibieron cerca de 80 proyectos, de los cuales fueron seleccionados 10 para participar de un Bootcamp en Buenos Aires. Los jóvenes asistieron a distintas actividades y presentaron sus propuestas al jurado que seleccionó las iniciativas de Alquilerium-(Universidad Nacional del Sur); Gestorapp y La Canazta (Universidad Nacional de Rio Negro) como ganadoras de premios de 130.000 pesos, 65.000 y 40.000 pesos respectivamente. A través de esta iniciativa, Banco Patagonia impulsa tres ejes centrales: el mundo digital, la educación y emprendedurismo.
Aerolíneas sostenibles Por sexto año consecutivo, Latam Airlines Group fue escogida como una de las tres aerolíneas más sostenibles del mundo, según el Índice Dow Jones Sustainability World. Latam es el único grupo de aerolíneas en el continente americano con presencia en esta categoría. Bajo el nombre de Juntos Más Sostenibles, la compañía desarrolló una estrategia de sostenibilidad de largo plazo que considera tres dimensiones: gobernanza, cambio climático y ciudadanía corporativa.
Gestión eficiente de residuos En línea con su política de compromiso ambiental, Telecom recibió dos nuevos Sellos de Gestión Integral de Residuos de Oficina (GIRO), por parte de la Subsecretaría de Higiene Urbana del Ministerio de Ambiente porteño en reconocimiento a la gestión responsable de residuos. La empresa desarrolla un programa integral de Separación diferenciada de Residuos, con presencia en más de 50 edificios de la compañía en todo el país y entrega los materiales reciclables a 15 cooperativas de recuperadores urbanos, contribuyendo a crear mayor valor social y ambiental.
Economía circular La Municipalidad de Puerto Iguazú y entes locales firmaron un convenio marco de colaboración con CocaCola Argentina, la embotelladora Arca Continental y Organizaciones de la Sociedad Civil para impulsar de manera conjunta un modelo de desarrollo basado en la Economía Circular. El trabajo comenzará con la gestión de residuos sólidos urbanos en Puerto Iguazú y el diseño de un Plan de Gestión Integral que apunte a reducir la generación y a aumentar la reutilización, el reciclaje y la valorización de los materiales incluidos en los residuos de forma social y ambientalmente adecuada.
Formación en oficios En el marco del programa Energía del Sabor, Naturgy brindará durante un mes, clases de cocina en productos panificados para jóvenes, de entre 18 y 25 años, que permanecen en la Unidad Penitenciaria n° 57 de Campana. El objetivo es brindarles capacitación en el oficio gastronómico con el objetivo de acercarles una herramienta que les permita contar con una salida laboral para su futuro. “Este tipo de acciones promueven el desarrollo sostenible de la comunidad, al articular con ONG y organismos provinciales una acción conjunta en pos del desarrollo de sectores vulnerables”, señaló Bettina Llapur, Directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de Naturgy.
Plataforma educativa Fundación YPF lanzó un nuevo sitio con el objetivo de impulsar el conocimiento y la investigación en energía en todos los niveles educativos. La plataforma Fundación YPF LAB (lab.fundacionypf.org) ofrece contenidos asociados a la educación Steam, la formación técnico profesional, las energías renovables y el desarrollo local. Además, brinda mate-
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