OPRECHT DUURZAAM

Karolien, vertel eens kort iets over jezelf:

Ik ben opgegroeid in Luttelgeest op een akkerbouwbedrijf en heb de studie Leisure Management gedaan. Nog steeds doe ik regelmatig opleidingen en cursussen om mezelf te ontwikkelen, zowel qua vaardigheden als qua persoon. Binnen Tesselaar buig ik me naast de toekomstvisie vooral over de marketing en duurzaamheid.

Vanwaar jouw interesse in duurzaamheid?

In mijn vorige baan adviseerde ik ondernemers over maatschappelijk verantwoord ondernemen, ik was er dus al volop mee bezig. Mijn eigen motivatie komt echt voort uit een gevoel van urgentie, we hebben maar één aarde daar moeten we super zuinig op zijn!

Hoe vertaalt het zich in jouw dagelijks leven?

Ik probeer bij te dragen waar mogelijk door zoveel mogelijk verpakkingsvrij inkopen te doen, tweedehands kleding te kopen en me vooral bij aankopen af te vragen: heb ik dit nou wel echt nodig?

Geluk zit niet in spullen maar in dingen doen, ik geef voor verjaardagen graag doe-dingen cadeau of gezamenlijke uitjes.

En toen was daar Rick Tesselaar…

In 2015 kwamen we elkaar tegen en stapte ik langzaamaan de wondere sierteeltwereld in. Allereerst superleuk om in een eigen bedrijf te werken waar je met een team mensen aan een mooi product werkt. Het maakt me blij als ik medewerkers kan helpen met kleine dingen, zoals het lenen van een bus voor een verhuizing. Maar waar ik inmiddels het meest gepassioneerd over ben is het vertellen van het verhaal van ‘onze bloem’. Ik ben heel blij dat we geen roos of tulp kweken, die kent iedereen wel. Wij hebben een verhaal te vertellen, zoals het lelijke eendje dat een zwaan wordt.

Uitdaging genoeg dus…

Oh ja, qua naamsbekendheid en imago staan we zeker voor een opgave. Dat is mooi om samen met alle kwekers en veredelaars te doen met de gezamenlijke promotie van every Alstroemeria. Als voorzitter kan ik daar mijn ei zeker in kwijt! Nauw contact met handelshuizen waar hun behoefte aan kennis en inspiratie ligt en veel langs gaan bij de vakmensen: de bloemist!

Terugkomend op duurzaamheid, hoe vertaalt dat zich in jullie kwekerij?

Het is heel simpel, als je wilt dat je tot in lengte van dagen een mooi product kan maken dan moet je zuinig zijn op je mensen en het milieu. Als bedrijf zetten we constant stappen om die verbeteringen door te voeren. Dat gaat niet altijd snel, omdat het ook vaak om grote investeringen vraagt, maar we hebben zeker een stip op de horizon. Gelukkig is onze teelt al enorm duurzaam: we telen gemiddeld op 18 graden, veel kouder dan bij andere snijbloemen. De daglengte is 16 uur, dat valt mee. We laten ons groenafval (kapotte/kromme stelen e.d.) gewoon in de kas achter als meststof. De meeste bestrijding van insecten en virussen gebeurt biologisch: met andere beestjes dus.

De eerste led-lampen hangen. En het belangrijkste: de alstroemeria is een vaste plant die constant nieuwe scheuten geeft. Bij ons staat een plant gemiddeld 7 jaar, daarna vervangen we hem voor een nieuw soort. Het voordeel hiervan is dat een nieuw soort in de beginjaren zware stelen geeft. Daar is de groothandel weer dol op.

Klinkt goed, waar liggen de uitdagingen?

We maken nu warmte, CO en elektra door middel van de gasgestookte WKK (warmte-kracht-koppeling). Als we dit los zouden trekken en geen gas zouden gebruiken zakt onze uitstoot enorm, maar dan moet de CO apart binnen gereden worden en waar halen we elektra vandaan? Met zonnepanelen als de zon toch al schijnt? Dat zijn echt vraagstukken die gaan over trial and error, en om forse investeringen. Maar hier zit wel de oplossing in voor de toekomst, dus we blijven onderzoeken!

Op personeelsvlak vind ik het een uitdaging om aan Team Tesselaar te bouwen. Hoe houden we genoeg mensen aangesloten? Robotisering kan een antwoord zijn voor te hoge pieken.

Welke boodschap geef jij graag aan de lezers van jullie brochure?

We hebben elkaar nodig in de keten: wij maken mooie bloemen maar hebben ketenpartners nodig die de bloemen bij de consument aanbieden. We moeten elkaar helpen en in dialoog gaan. Daarom staat onze deur altijd open en de telefoon aan. Laten we samen mensen blij maken met bloemen. En natuurlijk het liefst met een alstroemeria :)