Vorspeisen marenda 1130
Bündner Teller
CHF 23.00
Bündnerfleisch, Rohschinken, Speck und Bio-Alpkäse 1131 Bündnerplatte
p.P./CHF 22.00
Bündnerfleisch, Rohschinken, Speck und Bio-Alpkäse (ab 2 Personen) 1132
Engadiner Buure - Salsiz
CHF 13.00
Hateckes Salsiz mit Garnitur und Brot 1133
Portion Bio Alpkäse
CHF 17.50
Herzhafter Bio Käse von der Alp Pradgiant
Motta - Sandwich
1135
Schinken, Käse oder Salami 1136 Bündnerfleisch oder Rohschinken
CHF 9.00
CHF 10.00
Salate salata 1110
Knackig frischer Blattsalat
CHF 9.00
1111
Bunt gemischter Wintersalat
CHF 12.00
1112
Blattsalate mit Speckknödel
CHF 21.00
1113
Caesar Salad
CHF 14.50
Lattich mit gebratenen Speckwürfel, Brotcroûtons und geriebenem Käse
Suppen schoppas 1010 Tagessuppe
CHF 9.00
1011
CHF 14.00
Bündner Gerstensuppe Gerstensuppe mit kleiner Engadinerwurst
1013 Knödelsuppe
Hausgemachte Gemüsebouillon mit Speckknödel
CHF 13.00