тeт-a-тêтт
чехия
tête à tête
январь-февраль 2011
галопом по европам пусть будет праздник! где мой кошелек?
шоколад навсегда! интуиция – ваш путь к себе
вылечит холод
обними меня! аксессуары своими руками
мода зимний шарм прекрасное рядом
астрология
все мы баловни любви?
закажите такси заранее!
Заказать такси можно позвонив диспетчеру либо послав СМС с вашим адресом и временем заказа, либо с золотым словом ihned (по-чешский – сию минуту, немедленно) и вашим именем, которое будет своебразным паролем для водителя
AAA radiotaxi тел.: 222 333 222 смс: 606 999 069 Nejlevnější taxi тел.: 226 000 226 смс: 736300299
Speed cars taxi тел.: 224 234234 смс: 722 234 234 ProfiTaxi тел.: 14 0 15 смс:720 00 11 22
Kuryr Taxi тел.: 241 090 090 смс: 606 788 370 CityTaxi тел.: 257 257 257 смс: 777 257 257
в праздничные дни машина может ехать к вам в течение 40 минут!
содержание гид посетителя
мой ребенок
4 ТЕТ-А-ТЕТ рекомендует Что интересного происходит вокруг, куда пойти и что почитать
32 Пусть будет праздник! Как организовать праздник маленькому члену семьи
6 Подари себе праздник Новинки косметики 8 Волшебное превращение Праздничный макияж способен творить чудеса
34 Интуиция – ваш путь к себе Что такое интуиция? Беседа с психологом 36 Астрология. Все мы – баловни любви? Всегда ли наши чувства зависят только от нас? Встреча с астрологом 38 Обними меня! 21 января – Международный День объятий
красота
мода
10 Зимний шарм Демократично и изыскано 14 Во всем блеске Модный тренд – золото 16 Галопом по европам Куда отправиться за модными покупками
здоровье
18 Вылечит холод Криотерапия – новое направление в медицине 20 Зимние проблемы Как уберечь себя от цистита. Рецепты народной медицины
диета
22 Диета и алкоголь Можно ли употреблять спиртные напитки во время диеты
здоровое питание
24 С нового года – новые продукты Пополните свой рацион новыми полезными находками 26 Ананас – вкусное с полезным Рецепты приготовления блюд с ананасом
меню
28 С нова праздник Необычные праздничные блюда на нашем столе 30 Ш околад навсегда! Любимое лакомство обладает удивительными полезными качествами
психология
фотоальбом
40 Предчувствие Рождества Увидеть прекрасное...
добрые советы 44 Где мой кошелек? Как защитить себя от карманников
путешествие 46 Лыжное время Куда можно отправиться кататься на лыжах и сноубордах
твой дом
50 Аксессуары своими руками Уроки рукоделия 52 Прекрасное рядом Хотелось бы вам жить в необыкновенном месте?
страница истории 54 Душа, принадлежащая искусству Фаина Раневская – великая актриса и удивительный человек 56 Учим чешский Постигаем основы чешского языка с помощью любимой сказки 58 Кроссворд, гороскоп
слово редактора Дорогие читательницы! Я очень рада возможности поздравить Вас с Новым годом со страниц нашего журнала. Считается, что год Кролика приносит с собой перемены в жизни. Кого-то эта мысль настораживает, кого-то расстраивает, а кого-то даже пугает, особенно если все в жизни налажено и идет своим чередом. Но не стоит бояться перемен! Лично я считаю, что любые перемены – к лучшему. Это сама жизнь дает нам возможность идти вперед, меняться, развиваться, открывать новые горизонты. Создавая наш журнал, мы старались не просто наполнить его интересными и познавательными статьями. Мы хотели стать для Вас тем изданием, которое поддержит в трудных ситуациях, подскажет, посоветует, поможет изменить жизнь в лучшую сторону. Как сказала американская художница Сарк: «Сотворите свой мир сами. Окружите себя людьми, цветами, звуками и делами, которые Вас вдохновляют». Не стойте на месте, ищите, меняйтесь, творите! А мы будем рады помогать Вам в этом, поддерживать и вдохновлять. Удачи Вам и до новых встреч в новом году! Инна Барабаш Главный редактор журнала ТЕТ-А-ТЕТ
тет-а-тет 3
ê
гид посетителя
рожки да ножки
4 тет-а-тет
изображение оленей, заказала подарки для своих клиентов. Так были сделаны самые первые оленьи украшения, которые попали в руки нескольким хозяйкам дизайнерских магазинчиков, они и стали инициаторами «разведения» оленьих украшений. С тех пор оленята, как их ласково называет создательница, заняли свое достойное место в мире украшений ручной работы. Сегодня спрос на оленят сильно превышает предложение. Каждый олень изготавливается в единственном экземпляре, и даже если вы захотите заказать точно такого же олененка, как у подруги, он все равно будет немножко другим! У каждого оленя есть свое имя, свои неповторимые детали, свой характер. В данный момент оленьи украшения быва-
ют в виде брошек, сережек, заколок, обручей, браслетов, брелоков. Олени украшают шапки, шарфы, платья, балетки и тапочки. Есть даже дневники и блокноты с оленями. Оленя можно заказать по электронной почте bara@jelenisperky.cz. Время изготовления одного оленя – от 2 до 4 недель. Вы можете заказать его по своему эскизу или вдохновиться в фотогалерее уже существующих уникальных оленят: Инга Орлова www.jelenisperky.cz FashionShop PARAZIT, Karlova 25, Praha 1 POURPOUR shop, Vinohradská 74, Praha 2 La Famme MiMi, Štěpánská 51, Praha1 FruFru, V Jirchářích 6, Praha1 Hotel Intercontinental – Gift Shop, Pařížská 43/30
Фото: Michal Pavlík. Костюмы: Hana Zárubová
Н
есколько лет назад мне довелось побывать в Норвегии и познакомиться с настоящими северными оленями. Эти животные так очаровали меня, что я стала покупать и коллекционировать все что с ними связано. Мне казалось, что все существующие в природе игрушечные олени, свитера и чашки с их изображением, перекочевали ко мне домой. Но я ошиблась! Есть еще такие олени, которыя я и вообразить себе не могла. Это удивительные олени-украшения. А создает их своими руками Барбора Вогелтанзова. Изначально идея создавать оленьи украшения возникла в 2005 году, когда одна фирма, логотип которой содержал
тет-а-тет рекомендует Упасть вниз?
Встреча с Модильяни
Монографическая выставка, посвященная творчеству одного из наиболее ярких и необычных художников «парижской школы» начала ХХ века Амадео Модильяни открылась в Муниципальном доме (Obecní dům) 9 декабря. Публике представлены произведения живописи, графики и скульптуры из музеев и частных коллекций США, Франции, Великобритании, Италии, Швейцарии, Германии, Израиля, Австрии, России. Отдельный раздел экспозиции составят архивные документы и фотографии, комментирующие биографию художника, из коллекции Института Модильяни (Париж–Рим). До настоящего времени в Чехии только однажды выставлялись работы этого великого мастера – несколько картин можно было увидеть в Национальной галерее. Получивший признание после смерти, Модильяни считается певцом красоты женского обнаженного тела. В его работах прослеживаются отголоски примитивизма и абстракционизма, заметно влияние таких мастеров, как Тулуз-Лотрек, Сезан, Пикассо, Ренуар. Выставка продлится до 28 февраля. Obecní dům, Praha 1
Выставка Огюста Родена открылась в Вене В венском Нижнем Бельведере открывается экспозиция, посвященная выставочной деятельности французского скульптора Огюста Родена (1840 – 1917) в Вене. На выставке представлены наиболее характерные для Родена работы, такие как глиняная модель памятника Виктору Гюго, бюст писателя, а также – знаменитая скульптура «Ева». На выставке можно будет увидеть и графические работы художника из собственной коллекции музея и других музейных коллекций. Выставка продлится до 6 февраля 2011 года.
В новом романе Ника Хорнби – четыре главных героя. Все они лондонцы, все четверо несчастны и одиноки. Смешной, грустный и глубоко трогательный роман «Долгое падение» задает нам важные вопросы: о жизни и смерти, о незнакомцах и дружбе, о любви и боли, а также о том, сможет ли каждый из четырех неудачников разглядеть себя сквозь долгую, темную ночь души. «В новогоднюю ночь на крышу лондонской многоэтажки с вполне определенными намерениями вылезает телеведущий Мартин Шарп, чья карьера бесславно закончилась. Он уже почти прыгнул, но тут на крыше возникает 51-летняя Морин. Следующая – Джесс, безбашенная девица, потерявшая бойфренда. В хвост пристраивается Джей-Джей, неудачник рок-музыкант, а ныне – разносчик пиццы. Дальше, застигнутые за таким интимным занятием, как самоубийство, они настолько смущаются, что откладывают мероприятие и принимаются «оправдываться», – так и начинается их 400-страничный «путь вниз». Интригующая завязка книги держит читателя в напряжении, заставляет переживать, анализировать и... думать.
Материал подготовлен при сотрудничестве с проектом Art Tourism.
Путешествие в мир искусства. Экскурсионные поездки на выставки и культурные мероприятия. В данный момент проводится набор группы для поездки в Вену на выставку Огюста Родена.
Более подробная информация: +420 777766996, prague@art-tourism.info Проект осуществляется при медиальной поддержке журнала TET-A-TET. тет-а-тет 5
ê
подари себе праздник
красота
Ч
●
n
io
●
к. ро да ! по уб в я г ск е л е ет к д бл ча ес и+ лу бл ух по те е д Вы учи ухи ий л : с по ок ет тр р и ар а д cz – бо по мад y. б гу на – fn я о я й он +п no вар дл ски кр ск н io ка че 00 ле sh а я б ес ти 10 .fa онц е ли бл а и w см н а w ок дв ко ке w д в те уп – :// пи пи ок я tp Ку у и п ht кци К а Пр ●
sh
Fa
то бы вы хотели получить в подарок? Думаете, что вас уже нельзя ничем удивить? Вы сильно ошибаетесь, потому что на рынок пришли известные косметические компании-выдумщики: Victoria's Secret, Bebe и Juicy Couture. Изделия отличного качества в оригинальном оформлении способны удивить и очаровать даже самую привередливую покупательницу. Если вы еще не знакомы с продукцией этих фирм, спешите в магазин – вас ждет встреча с ароматной блестящей пудрой Dream Angels в золотом флаконе с пульверизатором, блеск для губ Pink в форме кольца, изысканные сухие духипудра Sexy little things NOIR и много-много всего другого. Сделайте себе и своим близким незабываемый подарок!
of
Y
N
к ро
а од
П
я
дл
!
ас
В
6 тет-а-тет
Фотограф: Алексей Норкин
Fashion of NY
Na Příkopě 22 - Slovanský dům 110 00 Praha 1 Česká republika tel: +420.224 240 695 email: info@fashionofny.cz
www.fashionofny.cz
тет-а-тет 7
ê
красота
Волшебное превращение П
риближается Рождество и Новый год, а это значит, что нас ожидают вечеринки, карнавалы, встречи и романтические свидания. Чтобы любая женщина чувствовала себя самой желанной, загадочной и неповторимой, мы приготовили подарок для всех наших читательниц – карнавальную серию Райские птицы. Прежде чем приступить к праздничному макияжу, забудьте все, что вы когда-то знали или читали о сочетании цветов или подборе палитры, слушайте себя, свое ощущение на данный момент, дайте волю фантазии и... творите!
лицо
При помощи современных очищающих и увлажняющих косметических средств постарайтесь добиться идеальной гладкости кожи лица. Небольшие дефекты можно завуалировать с помощью маскирующего средства и правильно подобранного тона для макияжа. Сделайте особый акцент на яркий, здоровый румянец щек, словно вы пришли на вечеринку, прогулявшись по легкому морозцу.
глаза
Чтобы подчеркнуть сияние глаз, выберите свой вариант двойных теней. В этом сезоне очень популярны
8 тет-а-тет
сочетания – розовато-желтовато-персиковый с насыщенной медью, или – голубовато-бордовый в сочетании с яркой бирюзой и серебром. Затем, используя карандаши для глаз, белый перламутр и насыщенный серый, добавьте последние драматические акценты.
губы
Многие визажисты считают, что нередко залогом успеха женщины является правильно подобранный тон губной помады. Для нашей серии мы использовали легкий, прозрачный блеск с эффектом кристаллов и кремовый желтовато-розовый цвет с золотистым перламутром.
ногти
Финальный аккорд макияжа – маникюр с лаком для ногтей одного из двух оттенков – экстравагантный зеленый, как воспоминание о лете, или более нежный – розовато-голубой, как рассвет в морозное утро. А теперь, смело одевайте самые необычные наряды и помните – райская птица – символ прекрасной недосягаемости! Ею можно восхищаться на расстоянии, а вот поймать ее – дело очень трудное, или даже безнадежное! С Новым годом Вас и с Рождеством! Помните – Вы самая желанная и прекрасная птица для тех, кто вас любит и ждет!Оставайтесь такой на протяжении всего нового года, и не забывайте, что в каждой женщине должна быть тайна и загадка, которую разгадать практически невозможно! Алекс Верник, стилист и визажист
Фотограф: Аля Минибаева Стилист и визажист: Алекс Верник Парикмахер: Виктория Чистикова Модели: Анастасия Станкевич, Мария Олейникова
тет-а-тет 9
Зимний шарм
Шапка винтаж Жакет винтаж Джинcы H&M Перчатки МАSSIMO DuttI Пояс H&M Водолазка ZARA Сумка винтаж
10 тет-а-тет
Фотограф: Елисей Столяр Стилист: Елена Галыбина Визажист: Екатерина Савостина
Шуба GIZIA Джинсы BENEttON Сумка MARC JACOBS Ботильоны MASSIMO DuttI
тет-а-тет 11
Дубленка MORGAN Шапка MEXX Водолазка ZARA Легинсы H&M
12 тет-а-тет
Жилетка из меха винтаж Платье ZARA Свитер H&M Берет H&M Гетры CALZEDONIA Ботильоны ZARA Сумка винтаж
тет-а-тет 13
Gianfranco Ferre
Emilio Pussi
Barbara Bui
Sophia Kokosalaki
Воблеске всем Fairly
Devi Kroell
модные тренды
Mark Cain
Balmain
мода
Emilio Pussi
ê
14 тет-а-тет
Balmain
Balmain
Balmain
Balmain
Что может быть соблазнительнее и прекраснее платья золотистого оттенка! В этом сезоне золотистые платья актуальны как никогда
Balmain
Max Mara
Mark Jaco bs
Lanvin
Lanvin
Lanvin
has
Советы стилиста Если вы хотите затмить всех на праздничном вечере – смело выбирайте платье золотого цвета! Это может быть как мини, так и макси. Обувь к золотому платью выбирайте черную, коричневую, или бежевую, но ее оттенок должен гармонировать с оттенком платья. Если у вас есть сомнения – выбирайте черные туфли, не ошибетесь. К золотому платью не подходят золотые аксессуары – сумочка, палантин, пояс или перчатки.
тет-а-тет 15
Rochas
Max Mara
Balmain
Roc
Материал подготовила Елена Галыбина
З
олотистый цвет в одежде добавляет шарма и очарования любой женщине. И неважно, что предпочесть – платье, костюм, брюки, блузку, или может просто сумочку, поясок или туфли. Новый модный сезон преподнес женщинам настоящий подарок – золотистый цвет присутствует практически во всех коллекциях модных дизайнеров и сочетается со всеми цветами радуги. Одни дизайнеры сделали акцент на одежде золотого цвета, другие – на аксессуарах. Модные босоножки и туфли сияют в блеске золота, макияж переливается золотыми оттенками. Пиджаки, плащи, сарафаны… Но главное – это роскошные платья! Смотрите сами!
ê
мода
галопом по европам На улицах зажигаются рождественские огни и вместе с ними зажигаются глаза любителей пробежаться по распродажам. Европа – настоящий рай для шопоголиков. А жителям Чехии повезло особенно: находясь в самом сердце старушки-Европы, у них есть возможность за час-два долететь (потратив минимум средства на перелет) до Милана, Парижа, Лондона, Дрездена и других столиц шоппинга. Главное знать – когда и куда лететь 16 тет-а-тет
дрезден Дрезден привлекателен своей транспортной доступностью (всего 150 км) и особенно приятными во время распродаж ценами, которые появляются на ценниках во второй половине января. Если вы интересуетесь исключительно бутиками, то вам прямая дорога к Фрауенкирхе (Frauenkirche), где в переулках вы увидите небольшие бутики известных марок вроде Прады. Но если вы действительно заинтересованы в шоппинге с пометкой «смерть подругам от зависти», то тогда – вам на экскурсию по самым «злачным» местам шоппинга в Дрездене. Все большие магазины сконцентрированы между Постплац (Postplatz) и Главным Вокзалом (Hauptbahnhof), главная улица, на которой выстроено самое большое количество магазинов – это Прагер Штрассе (Prager Strasse). В Альтмарктгалерее можно найти все возможные магазины для среднего класса:
от магазинов техники до отделений Mango, Zara, Esprit, Douglas, Leonardo и так далее. В Альтмарктгалерее можно купить все – от обуви до бритвенных станков, от лекарств до золота. В конце распродаж скидки могут достигать 70% и некоторые вещи можно купить по совершенно смешной цене. Карштадт (Karstadt). В этом магазине можно купить все те же среднестатистические марки вроде Esprit или Mexx, но особое внимание обратите на подвальный этаж. Сезонные скидки есть во всем магазине, но в подвальный этаж сносят все самое-самое уцененное. Купить там мужскую рубашку примерно за 5-10 евро – это нормальное явление, причем это не какой-то низкокачественный кошмар, а рубашки, проверенные временем. Yorn, Dunhmore – это очень носибельные и вполне качественные марки. Кстати, система скидок Карштадта – очень оригинальная. Вы можете увидеть на этикетке цену, написанную от
Фото: Fotolia
купить все и остаться в живых
руки. Скажем, товар раньше стоил 100 евро, эта сумма перечеркнута и сверху маркером написано – 50 евро. А над вешалкой или ящиком может висеть красная табличка с надписью: 30%, 50%, 70%. Это означает, что от этих 50 евро на кассе вам вычтут еще 30, 50 или 70 процентов. Вот и считайте сами, сколько вы в результате заплатите. Так что этот магазин – один из шопоголических магнитов. Учтите это, особенно если у вас получится приехать в самый разгар сейлов. Далее вы увидите разные магазинчики – в принципе их можно посещать, а можно и не посещать. Потому что мы почти пришли в Мекку и Медину дрезденского шоппинга, магазин под названием TK-Max. Магазин этот торгует остатками, нераспроданными в бутиках разных городов. Для его посещения лучше отвести часа 4 свободного времени, детей сдать папам в Макдональдс напротив и погрузиться в блаженные поиски.
ромного бутика Emporio Armani на via Manzoni. На его трех этажах, помимо основных линий Модного Дома, можно найти отдел парфюмерии, фирменную линию сладостей, коллекцию вещей для дома, картинную галерею и суши-бар. Далее по улице следуют бутики Gucci, Versace, Cerruti, Fendi, Miu Miu и Prada. На улице Della Spiga расположен самый большой бутик Versace. По некоторым оценкам, цены на марки люкс в Милане ниже, чем в Праге, почти на 30%. Но и там цены выросли за последнее время благодаря наплыву туристов из России и Японии. Кстати, цены в Риме на те же марки ниже на 10%, чем в Милане. А в Неаполе – уже на треть. Причины такого положения дел еще и в том, что налоги в Ломбардии (самый развитый в промышленном смысле регион, столицей которого является Милан) выше почти в четыре раза, чем на юге Италии.
милан
В этом году распродажи в самом романтичном городе начнутся 6 января и закончатся ровно в полночь 9 февраля (будем надеяться, что купленные товары не превратятся тут же в тыквы). В знаменитых бутиках на Авеню Монтень (Avenue Montaigne) вас ждут наряды от Dior, Chanel, Jil Sander, Nina Ricci, Prada и Giorgio Armani со скидкой до 70%. Одежду этих же марок вместе с вещами более демократичных брендов и оригинальными товарами для дома можно найти в огромных на бульваре Османн (Boulevard Haussmann). Шопоманам стоит посетить универмаг Printemps и знаменитые на весь мир блошиные рынки, где можно за бесценок приобрести эксклюзивные модели одежды. Наиболее крупным и разнообразным считается ассортимент рынка «Сен-Уан». Впрочем, это даже не рынок, а огромный бушующий торговый город со своими проспектами, улочками, ресторанами и кафетериями. Здесь можно найти абсолютно все – от антиквариата и незатейливых безделушек до одежды известных брендов. Работает «Сен-Уан», как и большинство парижских рынков, три дня в неделю: с субботы по понедельник. Татьяна Маланина
Распродажи осенне-зимней коллекции в Милане традиционно начинаются в первую субботу января и официально заканчиваются через 60 дней. Практика показывает: если за день до начала распродаж вам приглянулась «тааакая сумочка» и «тааакие туфельки», то лучше так и остаться на всю ночь у дверей магазина вплоть до его открытия. Иначе вы рискуете вообще не попасть внутрь. В первый день распродаж на Монтенаполе (via Montenapoleone), чтобы отовариться в самых модных магазинах, выстраиваются огромные очереди. В них, плечом к плечу, стоят японцы, арабы, американцы и наши соотечественники. К слову, персонал бутиков уже неплохо говорит по-русски. В этот период во всех магазинах, бутиках и даже аутлетах вещи продаются со скидками. Скидки в бутиках составляют 30-50%. В аутлетах – к существующим скидкам, доходящим до 70% предоставляются дополнительные скидки 50-70%. Поклонникам блестящего итальянского стиля стоит сразу отправиться в удивительное место под названием «Модный квадрат». Он ограничен улицами Монтенаполе, Спига, Манзони и Сант-Андреа. Начать шопинг лучше всего с ог-
париж
для самых экономных Если вы хотите купить вещи премиум-брендов по минимальным ценам, поезжайте в одну из дисконтных деревень системы Chic Outlet Shopping. Они располагаются в пригородах главных европейских городов. Всего их девять: рядом с Лондоном, Парижем, Барселоной, Мадридом, Миланом, Брюсселем, Мюнхеном, Франкфуртом и Дублином. Каждый городок состоит из нескольких милых улочек с outlet-бутиками, ресторанами, spa-салонами и небольшими гостиницами. Даже в сезон вещи прошлогодних коллекций ведущих мировых марок тут продаются со скидкой 50-70%, а во время распродаж цены опускаются ниже, чем вы можете себе представить. Это настоящая территория модного перемирия, где ценные трофеи достаются без тяжелых финансовых потерь. ● Для любителей шоппинга система обогащения давно продумана до мелочей. В любую из модных столиц можно добраться специальными рейсами. Чаще всего вылет из Праги в пятницу – возвращение в воскресенье вечером. Еще дешевле (правда, дольше) отправиться в тур на автобусе. Если подумать о поездке заранее, можно купить дешевые билеты. Так Student Agency предлагает следующие тарифы туда-обратно: Прага – Лондон – 116 евро Прага – Париж – 112 евро Прага – Дрезден – 40 евро Прага – Милан - 115 евро
тет-а-тет 17
ê
здоровье
вылечит
холод Лечебное воздействие холодом, или криотерапия, известна с древности. Сегодня это довольно развитая область медицины, физиотерапии и лечебной косметологии
П
ушкин говорил о Евгении Онегине, описывая безмятежное утро молодого барина в деревне: «Со сна садился в ванну со льдом». «Ничего себе», – скажем мы. В бочку со льдом – так истязать себя, да еще с утра, едва оторвавшись от теплой постели. Честно говоря, я приписывала это поэтической метафоре до тех пор, пока не побывала этой осенью в пушкинской усадьбе Михайловское под Псковом. Оказывается, в баньке действительно стояла бочка, в которую поэт прыгал прямо из постели и принимал там ванну со льдом. Оздоравливающий эффект подобных холодовых воздействий на организм известен очень давно, как и польза от контраста жары и холода (вспомните русскую баню и купание в проруби или обтирание снегом). Считалось, что подобные процедуры не только бодрят, поднимают общий тонус и заставляют кровь быстрее бегать по сосудам, но и великолепно влияют на внешний вид, сохраняют красоту и здоровье на долгие годы. Сама Екатерина Великая прини-
18 тет-а-тет
мала ледяные ванны и не видела в этом ничего ужасного. Кроме того, известен и восстановительный эффект холодового воздействия для уставшего или истощенного организма. Так, после каждой тренировки футболистов некоторых клубов (к примеру, немецкого «Штутгарта») тренеры «загоняют» в бочки с ледяной водой. Сегодня спортсмены после тренировок, правда, чаще применяют не ледяные ванны, а криосауну.
криосауна
Это сауна, в которой азот дает серьезную минусовую температуру. Отличная штука, которая есть сейчас во многие фитнес-клубах! Именно жидкие газы произвели в криопетарапии (холодовом терапевтическом воздействии на организм) настоящую революцию. Во-первых, их можно охладить до сверхнизких температур: температура испарения жидкого азота – 196 градусов по Цельсию. Во-вторых, при кратковременном воздействии они не вызывают переохлаждения или обморожения, в
отличие от льда и снега. Но и лед не вреден, если воздействие его на организм не слишком длительно.
закаливание криопакетами Российские ученые разработали новый метод закаливания. Он позволяет вдвое снизить заболеваемость среди малышей. Суть метода рискну проиллюстрировать на собственном примере. В раннем детстве осенью и зимой родители так укутывали меня всякими одежками, что, несмотря на худобу, я походила на колобок. И при всем том часто простужалась. Тогда один педиатр порекомендовал: «Предоставьте девочку самой себе». И родители прислушались. Я нередко стала выбегать на улицу без варежек и шарфика, вместе с другими детьми подолгу каталась с горки... И болеть стала значительно реже! И этому есть объяснение – детская иммунная система адаптировалась к экстремальным условиям и стала давать отпор инфекции.
Принцип «умеренного» охлаждения взяли на вооружение ученые Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии Минздрава РФ. Они уже в течение нескольких лет успешно применяют в детских садах щадящую систему закаливания и оздоровления малышей с помощью криомассажа стоп. Ребячьи ноги, а точнее – их подошвенная область, выбраны не случайно. Именно здесь сосредоточены биологически активные зоны, которые влияют на работу всех внутренних органов. Все довольно просто – трех- и пятилетние девочки и мальчики лежат, задрав пятки в своих кроватках перед «тихим» часом. Медсестра или няня с помощью криопакета, в котором находится замороженная водоохлажденная солевая смесь, в течение 10-15 секунд делает малышам массаж стоп. Ножки, а заодно и щечки ребятишек становятся розовыми, а это, как утверждают ученые, цвет здоровья. После процедуры на ноги надевают хлопчатобумажные или шерстяные носочки. При криомассаже температура кожи стоп (в среднем +29,4 С) сначала снижается до +27,6 С, а спустя два часа повышается до +30,3 С и сохраняется такой на протяжении 3-4 часов. Если обычный лед быстро забирает тепло и может принести вред организму, то солевая смесь криопакетов тает в 10-12 раз медленнее, поэтому спустя 3-5 минут после процедуры ощущается приятное тепло. Эта методика щадящего закаливания основана на своеообразном обмане
организма, который, получая охлаждение, в то же время сохраняет свой температурный потенциал. Методика щадящего закаливания с помощью криомассажа проста и не требует больших материальных затрат. Криопакет можно использовать в течение двух лет и держать в простой морозильной камере холодильника. Светлана Макарова
Как метод безлекарственного лечения криотерапия становится все популярнее. Ее применяют и в косметологии, и в терапии ЛОР-органов, и даже в хирургии. Хирурги лечат с помощью криовоздействия поврежденные суставы. В конце 70-х годов прошлого века на конгрессе с Висбадене доклад японского ученого Тосимо Ямаучи наделал много шума. Он озвучил очень успешные результаты лечения ревматоидного артрита с помощью сверхнизких температур. Он же изобрел и криосауну, которую потом усовершенствовали немцы. И как ни странно, чем ниже температура в такой сауне, тем выше терапевтический эффект! Лор-врачи воздействуют холодом на больные миндалины, и они восстанавливаются (в этом случае вопрос об удалении больных миндалин отпадает сам собой). Лечат с помощью этого метода даже… храп!
косметология В косметологии криотерапия и криохирургия нашли самое широкое применение. Криохирургия, или криодеструкция избавит вас от бородавок, угревых кист и многих других дефектов кожи.
центр терапевтической косметологии www.c-t-k.cz
что лечат холодом?
Готовьтесь к лету уже сейчас! предлагаем Вам инновационные услуги по уходу за кожей лица и тела:
● энзимотерапия ● мезотерапия ● фотоэпиляция ● устранение рубцов и пигментных пятен ● безоперацонный лифтинг
Консультации бесплатно +420 775-56-56-17 Heřmanova 33, Praha 7
В лечебной косметологии широко применяют маски жидким азотом, оказывающие заживляющее и успокаивающее действие на поврежденные участки кожи. После пластической операции такие маски показаны почти всегда. Хорошо воздействует холод и на лечение аллергии – пропадает зуд и другие внешние ее проявления. Впечатляющий метод омоложения с помощью холода – криоэлектрофорез. С помощью аппарата с пульсирующим током под кожу вводятся полезные замороженные вещества, которые доктор подбирает в зависимости от вашей проблемы. Затем они рассасываются (этот период длится 8-10 часов) и вы – как новенькая! Метод дает прекрасные результаты при мелких морщинах, которые разглаживаются почти полностью – как на лице, так и на шее и в зоне декольте. Секрект вечной молодости – у вас в кармане!
тет-а-тет 19
ê
здоровье
зимние Как избежать цистита?
В
чера вы «перегуляли» с ребенком в холодный и ветряный день, а сегодня встали и испытываете сильные боли внизу живота. Позывы к мочеиспусканию участились (больше 7 раз в день), а сходить в туалет при этом целая проблема: боль ножом пронизывает все тело. Переохлаждение часто чревато для женщин такой проблемой, как цистит. Женщины подвержены этой болезни больше чем мужчины, поскольку их мочеиспускательный канал короче и шире, и микробная инфекция быстрее добирается до мочевого пузыря. Чаще всего поражается слизистая оболочка мочевого пузыря. Как результат – воспалительный процесс, он же цистит. Самостоятельное и непрофессиональное лечение этого коварного заболевания недопустимо. Вам нужно немедленно обратиться к врачу, который сделает анализы и назначит адекватное лечение.
20 тет-а-тет
Каждая вторая женщина в своей жизни сталкивается с этим неприятным и болезненным явление
острый цистит Как правило, в основе цистита лежит инфекция. Возбудители инфекции могут проникать в мочевой пузырь при воспалительных процессах в мочеиспускательном канале или в наружных половых органах (восходящая инфекция), при заболеваниях почек (нисходящая инфекция, например, при туберкулезе почки), при наличии очагов инфекции в других органах и тканях (с током крови или лимфы). Возбудителем инфекции могут быть кишечная палочка, протей, стафилококк, различные грибки, трихомонады и другие микроорганизмы. Так как слизистая оболочка мочевого пузыря обладает значительной устойчивостью к инфекции, одного инфицирования для развития цистита обычно недостаточно, нужны еще и другие предрасполагающие факторы: переохлаждение, переутомление,
истощение после тяжелых заболеваний или операций, нарушение оттока и застой мочи, которые могут возникнуть на фоне некоторых других заболеваний мочеполовых органов. При остром цистите больные нуждаются в постельном режиме. Лечение занимает в среднем неделю, хотя иногда симптомы проходят в течение 2-3 дней. Назначается обильное питье и диета. Исключите острое и соленое, алкогольные напитки, пейте больше жидкости. Полезно применение отвара трав (почечный чай, толокнянка), оказывающих мочегонное действие. Для уменьшения болей применяют теплые ванны, грелки. При резко выраженной болезненности можно применять средства, снимающие спазм мускулатуры мочевого пузыря (но-шпу, папаверин). Врач назначит антибактериальное лечение.Очень полезным будет местное тепловое лечение и теплые сидячие ванны с отваром ромашки и эвкалипта в равных частях.
Фото: Fotolia
проблемы
гомеопатия
Она предполагает строго индивидуальный подход к каждому пациенту. При этом лечение назначается, исходя из субъективных ощущений пациента. В арсенале гомеопатической медицины более полутора тысяч препаратов, из которых врач-гомеопат подберет индивидуальный набор и составит лекарство против цистита. Лечение воспалительных процессов в гомеопатии часто занимает меньше времени, чем в классической медицине. Бывает, что всего за пару дней опытный врач-гомеопат снимет острое воспаление, а чтобы вылечить цистит, понадобится меньше месяца.
хронический цистит Он возникает при неправильном лечении острого цистита, при этом в процесс вовлекается вся стенка мочевого пузыря. Основные его проявления такие же, как и проявления острого цистита, но выражены слабее. Хронический цистит протекает либо в виде непрерывного процесса с постоянными более или менее выраженными признаками заболевания, либо имеет рецидивирующее течение, когда обострения заболевания чередуются со светлыми промежутками. Поэтому, если вам ненадолго стало легче, все равно идите к врачу. Диагноз ставится на основании осмотра врача и данных лабораторных исследований (большое количество лейкоцитов в моче). При наличии хронического процесса проводится цистоскопия (при остром цистите она противопоказана) – исследование внутреннего состояния мочевого пузыря с помощью специальной аппаратуры. По состоянию стенки мочевого пузыря судят о степени его поражения. Лечение хронического цистита направлено, прежде всего, на восстановление нормального тока мочи. Обязательно выявляют и лечат все очаги хронической инфекции (например, хронический тонзиллит). Антибактериальное лечение при хроническом цистите проводится только после анализа посева мочи, выявления возбудителя инфекции и его чувствительности к антибиотикам.
меры профилактики Для цистита, как и для других болезней «нижнего этажа», эти меры просты и едины. ■ Необходимо соблюдать личную гигиену, следить за чистотой тела и половых органов, не переохлаждаться, держать ноги всегда в тепле. ■ Особенно избегайте промокания ног и поясницы. Сидение на холодной земле или на холодном камне тысячекратно опаснее стояния босиком на снегу короткое время. В последнем случае происходит кратковременное холодовое воздействие и организм после такого стресса повышает свой иммунитет. А в первом случае иммунитет, наоборот, подавляется. Правда, если можно закалить ноги, то почки и мочеиспускательный канал закалить все равно невозможно. Нужно беречь их и не подвергать риску воспаления. ■ Старайтесь следить за дефикацией и мочеиспусканием. Частые длительные запоры, нарушение режима мочеиспускания (менее 5 раз в день) ведут к риску развития цистита; ■ Если у вас сидячая работа - это еще один фактор риска: регулярное про-
должительное сидение на одном месте (более 4 часов) в течение рабочего дня располагает к застою в области малого таза и увеличивает риск заболеваний мочеполовой сферы, поэтому больше двигайтесь; ■ Пейте больше жидкости (до 2 литров в день), морсов и компотов, заваривайте зеленый чай, ешьте много фруктов. ■ Постоянное недосыпание, переутомление, неполноценное питание, стрессы влияют на здоровье всего организма в целом, и на здоровье мочеполовой системы в частности; ■ Не злоупотребляйте острой, пряной и жареной пищей, пусть в вашем рационе будет побольше овощей и фруктов; ■ Соблюдайте гигиену половой жизни; ■ Не носите постоянно тесную одежду, утягивающее белье, отдавайте предпочтение натуральным тканям. Мария Иванова
целебные травы Справиться с циститом вам помогут следующие сочетания трав: ■ 1 сбор против цистита: 2 ст. ложки листьев и цветов алтея лекарственного, 2 ст. ложки вереска обыкновенного,1 ст. ложка плодов шиповника, 1 ст. ложка корня цикория дикого, 1 ст. ложка мяты перечной. ■ 2 сбор против цистита: 2 ст. ложки листьев подорожника большого, 1 ст. ложка корней синюхи лазурной, 2 ст. ложки семян льна, 1 ст. ложка травы дущицы. ■ Сырье для лечения цистита необходимо измельчить, залить 500 мл воды и кипятить, промешивая, 5-10 минут на медленном огне, процеживать не нужно. Настаивать нужно не менее 4 часов, лучше, если отвар будет настаиваться всю ночь. ■ Чтобы устранить цистит, принимайте настой по 50-100 мл 3-4 раза в сутки за полчаса до еды. Последний раз можете принять отвар перед сном.
тет-а-тет 21
ê
диета
Р
овно год назад в самом начале декабря я решила, что в новогоднюю ночь буду сиять ярче самой яркой елочной звезды! Первый шаг в осуществлении задуманного – диета. Я взяла себя в руки, повесила замок на холодильник и говорила «Нет!» всему недиетическому. Даже день рождения лучшего друга и предновогодние отмечания на работе не сломили меня, не был съеден ни один лишний кусочек. Единственное, в чем я себе не отказывала, было спиртное. Ведь алкоголь не может отложиться складками на моей талии, думала я. Оказывается, все не так просто…
22 тет-а-тет
считаем калории
Помните, как Бриджит Джонс записывала все порции алкоголя, которые она выпила за один вечер с друзьями? Также сделала и я. Итак, дано: пражское кафе, 3 подруги, несколько часов задушевных бесед. Мною выпито: 2 больших светлых пива (180 ккал), 1 порция ликера «Бейлис» (170 ккал) и 1 порция мартини «Бьянко» (75 ккал). Итого: 425 ккал. Исходя из этой калорийности, можно было бы съесть тарелку мясного бульона, кусочек тушеной рыбы, салат и еще место бы осталось! А так, и деньги потрачены, и голод в желудке бушует нешуточный. В общем, легкое разоча-
рование. Действительно, большая ошибка многих «диетчиков» в том, что они считают своим главным врагом только то, что можно назвать «едой», ведь именно там по их мнению живут такие страшные и вредные «калории». А напитки – это же не еда, какие в нем могут быть калории? Может быть, какие-нибудь самые незначительные. А незначительными числами, как мы помним из курса математики начальной школы, можно и пренебречь. К сожалению, это ошибка нашего сознания. В алкоголе тоже есть калории и в случае диеты они должны считаться наравне с калориями, получаемыми с едой.
Фото: Fotolia
диета и алкоголь: победит сильнейший?
То есть, если диета позволяет в день 1500 калорий, разделенных на три приема пищи, то, выпив на ужин несколько порций спиртного, от еды придется отказаться совсем.
истина в вине Чтобы от еды не отказываться, ведь многие, наверняка, знают по собственному опыту, что голодный желудок – лучший друг опьянения, стоит быть более внимательным и выбирать из двух зол меньшее. То есть в нашем случае, те напитки, которые наименее калорийны и наиболее полезны для здоровья. Здесь безусловный лидер – красное сухое вино. Южная почва Италии и Франции дает грозди винограда, которые наполнены волшебными аминокислотами и антиоксидантами. Вино, сделанное из них, полностью сохраняет эти свойства и не позволяет образовываться холестерину, укрепляет сердечнососудистую систему и, что принципиально важно для нас: расщепляет жиры. Если уж французы при всей своей любви к сливочному маслу, копченостям и сырам остаются стройными до глубокой старости, то и для нас парочка бокалов не будет лишней. Обратите внимание на то, чтобы вино было качественным. Тогда оно не только не повредит, но и, наоборот, оздоровит. А вот от сладких, десертных, крепленых вин во время диеты придется отказаться. В них много лишних сахаров и мало пользы для здоровья.
крепкие духом Если вечер затянулся, а сидеть с пустым бокалом не хочется, то можно выбрать что-то из крепких напитков, которые можно пить долго. Это – коньяк, ром или виски. Они довольно калорийны, но зато одной порцией можно наслаждаться целый вечер. Еще один мой фаворит – сухой мартини. Однажды моя близкая подруга сказала мне, что в нем вообще нет калорий. Я поверила ей и несколько курсов университета пила только его, хотя поначалу мне вкус мартини даже не нравился. Конечно же, калории там есть, но не так много. Немаловажно, что мартини не пьют залпом, а изысканно потягивают. К тому же, с бокалом мартини в руках так легко поверить, что ты – девушка Джеймса Бонда.
не закусывать? Многие подиумные нимфы не отказываются от алкоголя. И, несмотря на это, остаются худыми. Все потому, что они умеют не закусывать. Для этого требуется сноровка, ведь алкоголь разжигает аппетит и вызывает «ложный голод». И если уж вам совсем тяжело удержаться от того, чтобы не закусывать, то лучше выбрать что-то легкое, например, оливки или фрукты. И чтобы быстро не опьянеть, стоит перекусить за пару часов до прихода туда, где будет спиртное. В этом случае вам уж точно ничего не помешает сиять ярче, чем самая яркая звезда! Лена Шлиренцауэр
таблица калорийности спиртных напитков Пиво темное 90 ккал в 250 мл Пиво светлое 5% 90 ккал в 250 мл Пиво светлое 3-4% 80-85 ккал в 250 мл Сухое красное вино 85 ккал в 125 мл Сухое белое вино 83 ккал в 125 мл. Полусладкое белое вино 95 ккал в 125 мл Сладкое белое вино 120 ккал в 125 мл Шампанское 95 ккал в 125 мл Кофейный или сливочный ликер 340 ккал в 100 мл Сухой мартини 110 ккал в 100 мл Мартини Бьянко 145 ккал в 100 мл Водка, виски 115 ккал в 50 мл Ром, джин, текила 110 ккал в 50 мл Коньяк, бренди 120 ккал в 50 мл
как снизить употребление алкогольных напитков 1. Попробовать совсем отказаться от алкоголя на определенный период времени, неделю или месяц.
2. Отказаться от спиртных напитков по будним дням. В выходные
позволять себе выпить, но не более одной-двух порций за вечер (два бокала вина или одно «большое» пиво). 3. Пить из маленьких бокалов. 4. Смешивать алкоголь с водой, что снизит его крепость и позволит дольше наслаждаться вкусом этого напитка. 5. Отказаться от коктейлей, кроме алкоголя в них часто добавляют газированные напитки и сахар, что сильно повышает калорийность напитка. 6. Перейти с сильных алкогольных напитков (рома, водки, виски) на более легкие, лучше всего на сухое вино. 7. Заменить алкоголь соками, чаями или водой.
тет-а-тет 23
ê
здоровое питание
с нового года – новые продукты С наступлением Нового года каждой из нас хочется изменить свою жизнь к лучшему. Почему бы не начать с каких-нибудь здоровых нововведений? Вот несколько полезных предложений с нашей стороны
зеленая гречка
Еще король Карл Великий был настолько уверен в пользе льняного семени, что принял закон, обязующий подданных регулятно употреблять его. Льняное семя – настоящая находка для искателей полезных продуктов. Оно содержит: полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, лигнаны, калий, витамин Е, клейковину, незаменимые аминокислоты и минеральные вещества. Клетчатка, содержащаяся в льняном семени, снижает риск заболевания раком, впитывает в себя вредные вещества в кишечнике. А также защищает от атеросклероза и помогает похудеть. Льняное семя улучшает работу почек, печени, щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта, защищает от тромбоза, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, обладает омолаживающими и антибактериальными свойствами. В семени льна содержится в 75-80 раз больше лигнанов, чем в любых других продуктах и зерновых. Лигнаны обладают сильными антиоксидантными, антиканцерогенными и антиаллергенными свойствами. Они защищают организм даже от рака молочной и предстательной желез! Введя в свой рацион льняное семя вы прокладываете себе путь к отличному здоровью и долголетию.
24 тет-а-тет
Фото: Fotolia
льняное семя
Наверное вас удивит существование такого подвида знакомой нам крупы. Еще больше вас удивит то, что зеленая гречка — это не подвид, а изначальный продукт, из которого получают знакомую всем нам «загорелую» гречку. Загорелая она потому, что ее предварительно обжаривают для того, чтобы продлить ее срок хранения. Обжаренная гречку теряет ценные витамины и минеральные вещества, например, рутин и биофлавонид (биофлавонид укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает варикоз, геморрой, нормализует внутричерепное и внутриглазное давление, укрепляет иммунитет). Польза от употребления зеленой гречки огромна. Она богата растительными белками, железом, витаминами группы В (В1, В2, В6, В9), фолиевой кислотой, витаминами Р, РР, рутином, кальцием, фосфором, йодом, калием, магнием, щавелевой кислотой. Она содержит сложные углеводы, которые долго расщепляются,сохраняя чувство сытости. По сравнению с другими крупами, углеводов в гречке содержится меньше, так что за ожирение можно не переживать. А еще она очищает печень и кишечник, помогает избавиться от заболеваний пищеварительного тракта и поджелудочной железы, способствует заживлению язв в желудке и кишечнике, выводит из организма токсины и радионуклиды, способствует нормализации обмена веществ (очень полезна при диабете, ожирении), избавляет от запоров и повышает потенцию.
кэроб
Что же это такое за чудо со смешным названием? Кэроб – это молотый порошок из мякоти плодов тропического вечнозеленого рожкового дерева, по вкусу напоминающий какао с сахаром. Что в нем такого полезного, что его стоит вводить в нашу жизнь? Самое главное достоинство этой полезной новинки заключается в том, что в отличие от кофе и какао, кэроб не содержит психотропных веществ: кофеина и теобромина, которые, кстати, имеются и в любимом всеми нами шоколаде. Эти вещества вызывают привыкание. Также в удивительном порошке вы не найдете фенилтиламин, который вызывает мигрени, фроманин (опять же провоцирующего мигрень, да еще и аллергию) и щавелевую кислоту, котороя способна разрушать запасы кальция и цинка в организме. Они, между прочим, поддерживают здоровье вашей кожи, помогают бороться с акне и прыщиками. На этом полезные свойства кэроб не заканчиваются. Ко всему прочему, он содержит богатый набор витаминов – А, В, В2, В3 и D, минеральные вещества – кальций, фосфор, калий и магний, а также железо, медь, никель, марганец, барий, клетчатку, нормализующую микрофлору кишечника, и дубильные вещества, обезвреживающие токсины.
стевия
имбирь Имбирь в древности слыл панацеей от всех болезней. Название его звучало – «вишвабхесадж», что в переводе с санскрита значит «универсальное лекарство». Имбирь стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки, разжижает кровь, что помогает мозгу лучше снабжаться кислородом, при этом активизируются функции чувств восприятия и интеллекта, улучшается память, острота ума, зрение, общее самочувствие, поддерживается «свежий» цвет лица. Имбирь применяют для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Имбирный чай – прекрасное средство от простуды. Бодрящий запах этого чудесного продукта устраняет повышенную утомляемость, вялость. Имбирь является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет от фригидности и бесплодия. Некоторые из нас никак не могут смириться с жгучей горчинкой свежего имбиря. Тогда можно добавлять имбирь в рацион в виде специй в различные блюда, очень вкусны соусы из имбиря к морепродуктам или мясу.
Искусственные сахарозаменители вроде аспартама признаны потенциальным канцерогеном и аллергеном, который угнетающе действуют на нервную систему. Последние исследования фруктозы, сахарозы и сорбита тоже неутешительны. Фруктоза в организме быстро преобразуется в жир. Сахароза провоцирует отеки и кариес, снижает иммунитет. Сорбит (ксилит) нарушает работу желудочно-кишечного тракта, может стать причиной желчекаменной болезни. Стевия – медовая трава из Латинской Америки, полезный для здоровья природный заменитель сахара. Простая математика: лист стевии в 25 раз слаще сахара (один грамм листьев равен 25 г сахара). Суточная норма – 100 г сахара, или 4,0 г листа, но при этом энергетическая ценность всего лишь 3,97 ккал. Экстракт из ее листьев в 300 раз слаще сахарозы. Последние исследования утверждают: при регулярном употреблении стевии снижается содержание глюкозы в крови, укрепляются кровеносные сосуды, тормозится рост новообразований. Эта трава положительно влияет на работу печени и поджелудочной железы, препятствует образованию язв желудочно-кишечного тракта, устраняет аллергические диатезы у детей, улучшает сон, повышает физическую и умственную работоспособность.
тет-а-тет 25
здоровое питание
ананас вкусное с полезным ананас содержит Этот тропический фрукт на удивление богат содержанием полезных веществ, столь необходимых в питании человека. Соединение в ананасе практически всех витаминов и минералов делает его весьма ценным продуктом на нашем столе. Особенно популярным в мякоти ананаса является фермент бромелайн, который расщепляет белки и жиры, помогая похудеть. Та же мякоть богата сахарозой и органическими кислотами, такими как лимонная и аскарбиновая. Кроме того, ананас содержит большое количество витаминов B1, B2 , В12, РР и провитамин А, а так же минеральных веществ : калий, железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. За счет этого внушительного комплекса, плоды ананаса обладают целым рядом целительный свойств. Он стимулирует пищеварение, санирует кишечник, снижает вязкость крови, понижает кровяное давление, предупреждает развитие атеросклероза. Кроме того, плоды ананса – прекрасное средство против мозолей.
26 тет-а-тет
Эта чудо-ягода по праву заслуживает звание короля тропических плодов. И это неудивительно, ведь попробовав ананас однажды вам уже не удастся забыть его сочный сладостный вкус
К
акой праздничный стол обходится без ананаса? Однако, мало кто из его почитателей знает, что помимо обилия сока и сладостного вкуса, это многолетнее травянистое растение способно защитить организм, и даже предотвратить множество заболеваний. А все благодаря практически полному составу известных нам витаминов и внушительного количества минеральных веществ. Важным и даже уникальным по своему свойству, является фермент, содержащийся в ананасе и делающий его плоды желанными для прекрасного пола. Это бромелайн, который расщепляет сложные липиды в организме и помогает сбрасывать лишний вес. Фигура, конечно важна, но помимо помощи в борьбе с лишним весом, ананас – товарищ по оружию и на других фронтах. Например, он стимулирует работу кишечника и выводит из организма жидкости. Положительно влияет на функционирование поджелудочной железы и эффективен при тромбозах и отеках. Для устранения последних двух проблем достаточно ежедневно съедать половинку ананса, или же выпивать 250 миллилитров анансового сока. К слову, тот же сок поможет тем, кто испытывает тошноту при перелетах
или поездках на корабле. В этом случае рекомендуется выпить стаканчик непосредственно перед путешествием. К сожалению многим знакома проблема сухой или жирной кожи. Ананас и здесь помощник! Протирайте кожу лица свежим ломтиком каждый вечер, и улучшение гарантировано. А вообще, не стоит скупиться на покупку этой полезной сладости, а просто начать баловать себя ежедневно кусочком ананса на десерт. Этого уже будет достаточно, чтобы значительно улучшить обмен веществ, очистить кровь и простимулировать работу имунной системы. Как правильно выбрать этот фрукт? Свежий ананас укажет вам на себя густой зеленой ботвой и плотной упрогой коркой. А вот темные пятнышки на той же корке скажут о том, что плод переспел и начинает портиться. Желательно похлопать по выбранному ананасу ладонью. Если звук будет глухим, значит плод зрелый и вы не ошиблись в выборе. Если же звук пустой, следует поискать себе другой ананас. И не забывайте, что неразрезанный ананас следует хранить только при комнатной температуре. В холодильнике он просто-напросто потеряет свой аромат и лишит вас обещанного удовольствия.
Фото: Fotolia
ê
утка с ананасовым соусом На 4 персоны. Время приготовления: 60 мин. 410 ккал. Вам потребуется: свежие или замороженные утиные грудки – 1 000 г, яблоки – 2 шт, средний ананас – 1 шт, помидорчики черри – 20 шт, томатный сок – 1 стакан, масло оливковое, красный перец, карри (порошок), соль. Утиные грудки помыть, просушить бумажной салфеткой, посолить, поперчить и оставить на 15 минут. Очистить яблоки и ананас. Порезать их крупными дольками. Утиные грудки слегка обжарить на сковороде, затем положить в сотейник или в глубокую утятницу, сверху положить порезанные яблоки, дольки ананаса и помидорчики черри. Все это залить томатным соком, посолить, поперчить, посыпать сверху порошком карри и отправить в духовку на 40 минут. После того, как утка протушится и пропитается соусом, ее достать, разложить на порционные тарелки и добавить кусочки свежего ананаса. Украсить зеленью.
салат с креветками и ананасом На 4 персоны. Время приготовления: 20 мин. 350 ккал. Вам потребуется: креветки – 400 г, лук-порей – 100 г, средний свежий ананас – 1 шт, помидоры спелые – 2 шт, морковка отварная среднего размера – 1 шт, оливковое масло – 2 столовых ложки, сок половинки лимона, соль и свежемолотый черный перец - по вкусу. Свежие креветки отварить и ополоснуть холодной водой, затем почистить. Сваренную заранее среднюю морковь очистить от кожуры и порезать колечками. Ананас почистить и порезать тоненькими ломтиками. Лук порей помыть и порезать тонкими полукольцами. Помидоры порезать кубиками среднего размера. Выложить в салатную тарелку все ингредиенты для салата, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, посолить, поперчить и добавить сверху оливковое масло. Можно сверху украсить веточками свежей зелени. Салат идеально сочетается с сухим белым вином.
блинчики с ананасом На 4 персоны. Время приготовления: 20 мин. 370 ккал. Вам потребуется: один ананас среднего размера, плитка молочного шоколада, мука – 2/3 стакана, яйца – 2 шт, молоко – 2 стакана, лимон и лимонная цедра (по вкусу), растительное масло для жарки. Приготовить тесто для блинчиков. Два яйца, 2/3 стакана муки и два стакана молока тщательно взбить венчиком. На разогретую сковороду наливать порциями тесто и выпекать блины до румяной корочки с каждой стороны. Ананас почистить и порезать на маленькие кубики. Готовые кубики сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Плитку шоколада растопить на водяной бане или просто разогреть в маленькой кастрюле с добавлением небольшого количества молока. Каждый готовый блинчик наполнить ананасовыми кубиками и свернуть трубочкой. Сверху полить растопленным шоколадом. Вместо готовой шоколадной плитки можно использовать горячий шоколад собственного приготовления. Для этого 2 столовые ложки какао смешать с 2 столовыми ложками сахара, добавить 40 грамм сливочного масла и немного молока. Все перемешать и довести до кипения на медленном огне.
тет-а-тет 27
ê
меню
Снова праздник
утка с яблоками и инжиром
Вам потребуется: целая утка – 1400 г, яблоки –1 кг, инжир – 6 шт, соль, перец. Утку помыть, обсушить бумажной салфеткой, натереть солью, перцем и дать немного настояться. Яблоки помыть, разрезать каждое на 8 частей, удалив при этом сердцевину. Инжир порезать на небольшие кусочки. Затем яблоки и инжир поместить вовнутрь утки, тщательно утрамбовывая. Взять толстую иголку с прочной нитью и зашить отверстие в утке, иначе во время приготовления яблоки и инжир вылезут наружу. Отправить утку в разогрутую духовку и запекать не менее одного часа двадцати минут. Периодически нужно открывать духовку и поливать утку образовавшимся соусом. Подавать с красным сухим вином.
свинина, запеченая в тесте
Кусок свиного мяса помыть, просушить бумажной салфеткой, натереть со всех сторон солью и перцем. Лавровый лист слегка поломать и положить на мясо. Готовое тесто раскатать так, чтобы в него можно было завернуть наш кусок мяса. На раскатанное тесто выложить листья шпината и измельченные грецкие орехи. Шпинат посолить и поперчить. Положить на шпинат мясо и аккуратно завернуть его в тесто так, чтобы шпинат равномерно «обнял» кусок мяса. Затем закрепить тесто, положить полученный натюрморт на противень и запекать на медленном огне 60 минут. Если кусок мяса у вас будет больше килограмма, то время запекания нужно увеличить.
28 тет-а-тет
Фото: Fotolia
Вам потребуется: песочное или слоеное тесто – 300 г, кусок сочной свинины – 1 кг, шпинат ( можно замороженные листья) – 400г, лавровый лист, орехи, чеснок, перец и соль по вкусу.
Вам потребуется: сметана – 1 литр, 2 пекетика желатина по 10 г, порошок какао – 2 ст ложки, сахар – 150 г
десерт “птичье молоко”
Желатин залить холодной кипяченной водой в двух емкостях (в каждую по пачке желатина и по полстакана воды), дать настояться в течение часа. Сметану смешать со 100 г сахара и проварить на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая, снять с плиты и добавить одну порцию желатина. Размешать до полного расстворения желатина. Какао смешать с 50 г сахара и добавить 30 г воды, размешать и проварить 2 минуту, затем снять с огня и смешать со следующей порцией желатина. В порционные емкости (можно фигурные) разлить уже остывшую какао-массу и отправить ее в холодильник на полчаса – час. После этого сверху на застывшую коричневую массу аккуратно (можно ложкой) разлить приготовоенную сметанную смесь. Отправить все в холодильник на 4-6 часов. После того, как десерт застынет до желеобразного состояния, его можно сверху посыпать пудрой какао или полить шоколадным сиропом. Десерт получается еще более красивым, если его украсить съедобными золотыми звездочками, шариками.
груша, запеченая в брусничном соусе
Вам потребуется: груши среднего размера – 6 шт, брусника (свежая или замороженная) – 500 г, сахар – полстакана, апельсины – 2 шт, красное сухое вино – полстакана, корица, перец. Свежие груши помыть, очистить от кожуры. Приготовить сахарный сироп, в котором будут провариваться груши. Для этого в полуторах литрах воды расстворить сахар, добавить красное вино, дольки одного апельсина и половину брусники. Добавить в эту смесь перец (он придаст пикантность вкусу) и корицу. Опустить очищенные груши в эту смесь и на медленном огне варить их там 20 минут. Затем достать груши, разложить на порционные тарелки и приготовить соус. За его основу нужно взять полученную горячую смесь, добавить в нее оставшуюся бруснику и проварить еще 15 минут. На каждую тарелку с грушей положить по несколько долек апельсина и полить все это брусничным соусом. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
тет-а-тет 29
ê
меню
шоколад навсегда! Больше всего на свете я люблю шоколад, и не верю, когда мне кто-то говорит, что не в восторге от этого дивного продукта. Просто он не умеет его есть!
К
плиточке шоколада я приступаю так: отламываю небольшой кусочек и вдыхаю его аромат. Пытаюсь определить, какой он: легкий, сладкий, тяжелый, густой... А может быть это смесь запахов? Какая нота доминирует? Затем я отрпавляю кусочек в рот и позволяю ему медленно растаять... Сосредотачиваюсь на вкусе, пытаюсь оценить и почувствовать все его оттенки. Попробуйте! Вам обязательно понравится!
он еще и полезен
О шоколаде я знаю все. И самое главное – он полезен для здоровья! Полезные свойства шоколада не являются чем-то новым. Его ценили не только за вкус, но и за лечебные свойства еще со времен Ацтеков. Находящиеся в шоколаде эфирные масла прекрасно справляются с излишками холестерина, не давая ему возможнос-
30 тет-а-тет
ти откладываться на стенках соссудов. Шоколад удачно борется с тромбообразованием, защищает зубы от кариеса, блоготворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует более эффективному кровотоку, уменьшая тем самым нагрузку на сердце. И это далеко не весь список недугов, с которыми помогает справиться шоколад.
из чего же он?
Разные формы шоколада получают из бобов какао. Изначально произраставшее в мексиканских тропических лесах какао сейчас выращивают в основном в Африке и Азии. Его научное название – Theobroma cacao, переводится как «пища богов», что говорит о глубоком уважении к этому продукту древних ценителей шоколада – Ацтеков и Майа, которые считали, что он обладает магическими атрибутами, и использовали его и как продукт питания, и как лекарство. Состав шоколада таков: 30% жира, 6% протеина, 61% углеводов и 3% влаги и минералов. Жир в шоколаде состоит из масла какао, в которое входит 35% олеиновой кислоты (мононенасыщенный жир), 35% стеариновой кислоты (насыщенный жир), 25% пальмитиновой кислоты (насыщенный жир) и 5% других типов жиров. Насыщенные жиры связывают с подъемом уровня холестерина в крови, но пальмитиновая кислота поднимает холестерин, а стеариновая нет. Но самое интересное в шоколаде – это его химический состав, а конкретнее – флавонолы. Недавнее было обнаружено,
что какао обладает большей антиоксидативной активностью, чем чай или красное вино, которые высоко ценятся за антиоксидативные свойства и содержание флавонов. Ученые выяснили, что чашка горячего шоколада обладает в четыре-пять раз большей антиоксидативной активностью, чем чашка черного кофе, она в два-три раза сильнее чашки черного чая и в два раза – стакана красного вина.
любвиобильный...
Согласно новым исследованиям, шоколад сильнее стимулирует сердце и мозг, чем поцелуи. Исследователи попроси-
щины часто считаются большими поклонницами шоколада, чем мужчины, представители обоих полов продемонстрировали одинаковую реакцию в этих исследованиях.
правильный шоколад На прилавках магазинов сегодня такое изобилие различных шоколадных плиток, что глаза разбегаются. Какие же плитки выбрать, чтоб было не только вкусно, но и полезно? Горький или черный шоколад является отличным антиоксидантом. Пусть и модное ныне словечко, но за ним кроется большой смысл: без этих так называемых антиоксидантов наш организм не сможет прожить. Он просто погибнет, атакованный неблагоприятными факторами под названием свободные радикалы. Когда горький шоколад смешивают с молоком, то появляется продукт под названием молочный шоколад. Ученые до сих пор не объяснили этого феномена, но горький шоколад в смеси с молоком не повышает уровень антиоксидантов в крови. Возможно, молоко и шоколад – антагонисты и молоко подавляет антиоксиданты шоколада. Ешьте только горький шоколад с содержанием какао не менее 75 процентов. Только он обладает всеми вышеперечисленными полезными свойствами.
те люди, которые постоянно употребляют шоколад, чувствуют себя более счастливыми ли влюбленные пары ходить с кардиомониторами и электродами, прикрепленными к голове, чтобы можно было измерять активность их сердца и мозга. После того как их угостили темным шоколадом, им позволили целоваться с партнером, анализируя реакции мозга и сердца, которые показали, что даже самые страстные поцелуи не могут сравниться с «кайфом» от шоколада. Исследование показало, что в момент, когда шоколад растаял во рту, все участки мозга испытали гораздо более длительную и интенсивную стимуляцию, чем при возбуждении от поцелуев. Шоколад также усилил сердцебиение – у 12 добровольцев частота ударов возросла с 60 ударов в минуту в спокойном состоянии весьма значительно, до 140. Доктор Дэвид Люис, психолог, в прошлом работавший в Университете Сассекса, который возглавил исследование, говорит: «Результаты действительно очень удивили и заинтриговали нас. Хотя мы были полностью готовы к тому, что от шоколада, особенно темных сортов, учащается пульс (он содержит ряд стимулирующих веществ), но продолжительность этого эффекта, а также его интенсивность оказались для всех нас неожиданностью». Нет никаких сомнений в том, что шоколад наголову разбил поцелуи, если речь идет о длительности возбуждения мозга и организма человека. Хотя жен-
определяем качество
При всем многообразии шоколадных изделий, далеко не каждое из них является «по-настоящему шоколадным». Как можно быстро определить качество шоколада? Для этого необходимо небольшой кусочек шоколада взять двумя пальцами и подержать так минуты две. Если в шоколадке какао меньше 40 процентов и добавлены растительные жиры, то шоколад сразу же начнет таять в руке. Хороший шоколад, куда кондитеры не добавляли растительный жир, не будет таять в руках долгое время. Шоколад, в котором процентное содержание какао порошка больше, чем 55 процентов – не тает в руках даже летом. Не верите? Проверьте! Полина Дмитриева
шоколадное счастье Этот продукт способствует не только улучшению настроения, но и может влиять на отношение к жизни в целом. Опросы показали, что те люди, которые постоянно употребляют шоколад в пищу, чувствуют себя более счастливыми, здоровыми, реже страдают от депрессии, и более оптимистичны. У некоторых даже от одного аромата шоколада проходит плохое настроение и усталость. А дело то все в тех же эндорфинах, которые высвобождаются при его употреблении. Аромат шоколада ликвидирует состояние усталости и раздражительности, восстанавливает эмоциональное равновесие, придает ощущение спокойствия, безмятежности, внутреннего тепла. Все это благодаря какао-маслу – в организме человека освобождается гормон эндорфин, дающий сильное чувство наслаждения, и вещество фенамин, относящееся к психостимулирующим средствам. Также шоколад может выступать отличным афродизиаком. Какаобобы для поддержания любовного пыла использовали еще древние ацтеки. Сегодня доказано, что шоколад выступает стимулятором сексуальной активности. Съешьте кусочек шоколада перед романтической встречей с возлюбленным и ваши глаза будут гореть сильнее обычного.
тет-а-тет 31
мой ребенок
пусть будет
дарим подарки Новогодний подарок должен быть по-настоящему волшебным. Ведь это единственный праздник, когда малыш пишет письмо Деду Морозу с самыми сокровенными желаниями и мечтами! Не стоит дарить что-то, что, как вам кажется, будет полезным и просто интересным, постарайтесь вспомнить себя в детстве – нравилось ли вам, когда родители дарили одежду или книжки (если только вы не были заядлым читателем?). И пусть вам кажется, что дочке ни к чему эта сто пятьдесят пятая кукла, а сыну – очередной конструктор, детальки которого вам потом придется собирать по всему дому – для них это сейчас очень и очень важно. Даже если «заказ» трудновыполним, приложите все усилия, найдите, придумайте, смастерите, наконец, что-то похожее. И наградой вам будут сияющие глаза вашего ребенка. Чудо - есть!
32 тет-а-тет
праздник
Самое лучшее, что вы можете подарить своему ребенку, это – настроение праздника, ощущение чуда и волшебства
И
менно такие праздничные моменты запоминаются на всю жизнь. И не так уж много сил и времени требуется для того, чтобы сделать вашего ребенка счастливым.
1-2 года
Даже самые маленькие детишки уже прекрасно чувствуют: происходит что-то необычное! Дом наполняется новыми вещами, необычными украшениями, вкусными запахами. Самое важное для вас, пожалуй, – это соблюсти безопасность праздничного дома. Малыши 1-2 лет – неутомимые исследователи, им все нужно попробовать на вкус, потрогать-подергать, а значит, большая елка с хрупкими игрушками – не самый лучший вариант.
Но это не значит, что украшать дом не нужно! Повесьте на стенах гирлянды, развесьте или расставьте еловые лапы (на них можно повесить игрушки), может быть, получится купить небольшую елочку и установить достаточно высоко, так, чтобы малыш не дотянулся даже до ее нижних веток. Замечательно, если вы сможете пригласить в гости несколько семей с детишками примерно такого же возраста. Утренник должен быть достаточно коротким, но веселым! ■ Покажите малышам «пальчиковый» театр на тему новогодних праздников. ■ Побросайтесь «снежками», сделанными из ваты. ■ Поводите хороводы с зимними и новогодними песенками (подсказка: водить хоровод самые маленькие вполне могут на руках у мам). ■ Нарядите малышей в карнавальные
Фото: Fotolia
ê
костюмы, можно и самим надеть какиенибудь смешные (главное – не страшные!) маски. Не стоит приглашать «настоящего» Деда Мороза – очень многие маленькие детки пугаются незнакомого бородатого дедушку. Пусть немножко подрастут. Ну и, конечно, угощение – меню составьте исходя из детской диеты, но не забудьте о маленьких сюрпризах. Разрешите малышам обойтись без привычных супа или каши, украсьте праздничные блюда по-особенному. Но вот режим лучше не нарушать, уложить спать ребенка лучше в обычное время.
3-6 лет
Это уже намного более «сознательный» возраст, поэтому вовлекайте своего малыша в подготовку к празднику. Вместе украшайте елку, вместе пеките вкусное печенье, просите его клеить марки на письма с поздравительными открытками. Конечно, ваш малыш верит в Деда Мороза или Санту! Обыграйте приход этого волшебного старика. Накануне вечером положите на тарелочку печенье для него, налейте стакан молока для олененка, верного спутника Деда Мороза, оставьте морковку. Торжественно, вместе с ребенком, оставьте угощение у входной двери (или у камина, если он есть в доме). Наутро первым делом малыш побежит и проверит, приходил ли Дед Мороз. Он увидит, что молоко выпито, от печенья остались одни крошки, и морковка почти вся сгрызена – какое чудо! Значит, гости все-таки приходили ночью!!! Ну а теперь пора посмотреть, какие же подарки они оставили? Для детей этого возраста уже можно подготовить сценарий праздника. Не сложный и не длинный, но все-таки с определенным сюжетом. ■ У детей всегда «на ура» идут поиски сокровищ. Поэтому можно устроить поиск сундука с подарками, который спрятали злые лесные (или сказочные) жители или же, если места в доме не так
уж много, поищите потерянный ключ от сундука. ■ Еще один вариант – использовать сюжеты, особенно любимые вашим ребенком и его друзьями. Вини Пух? Питер Пен? Золушка? Полет вашей фантазии ничем не ограничивается! А игры и задания могут быть любыми, только чутьчуть измените условия, чтобы они вписывались в новогодне-зимнюю тематику. ■ Подвижные игры желательно чередовать с играми спокойными, где нужно немножко подумать. Это и успокоит разбушевавшихся малышей, и даст им возможность немного передохнуть. Для этого подойдет разгадывание всевозможных загадок и головоломок.
радости и смеха будет, если детвора налепит снеговиков, украсит настоящую елку, найдет подарки у заколдованных трех сосен на дальней опушке. А потом с удовольствием выпьют горячего чая из термосов и поедят пирогов-плюшек. ■ Если у вашего ребенок и его друзей есть какое-то хобби, можно устроить «интеллектуальную викторину» на эту тему (музыка, компьютерные игры, спорт и т.д.). Призы для ребят должны быть соответствующими! Мария Моррис
7-10 лет
С детьми этого возраста все одновременно просто и сложно. Просто, потому что у вашего ребенка наверняка много друзей, можно пригласить нескольких самых близких домой, а можно организовать что-то более масштабное в развлекательном центре, боулинге, кафе, – в зависимости от интересов детей и возможностей их родителей. Сложно – потому, что дети в 7-10 лет порой становятся более скептичными, а некоторые (о ужас!) уже догадываются, что с Дедом Морозом родители просто вводили их в заблуждение. Взрослые спорят, когда стоит «открывать секреты». Нам кажется, что чем дольше ребенок верит в чудеса, тем лучше. Ведь чудеса и на самом деле случаются в жизни, мы-то с вами об этом знаем! ■ Обязательно вовлекайте ребенка в подготовку к Новому году, он справится уже с большинством задач самостоятельно! Но лучше всего выбрать время и сделать что-то вместе. Например, нарисовать поздравительные открытки, сделать новогоднюю музыкальную подборку. ■ Если есть такая возможность, то Новогодний праздник можно организовать даже в лесу! Представьте, сколько
Обратитесь к профессионалам
Если вы хотите устроить веселый и незабываемый праздник для ребенка, но у вас не хватает времени и сил на его организацию, обратитесь к профессионалам. Опытные организаторы подготовят программу праздничного представления по вашему желанию, в соответствии с возрастом ребенка, его наклонностями и увлечениями. Подарите праздник себе и своим детям! ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ДЕТСКИХ ПРАЗДНИКОВ
www.apple-love.cz + 420 608 348 513
тет-а-тет 33
ê
психология
интуиция– Интуиция... Что это такое? На этот вопрос могут быть совершенно разные ответы, в зависимости от того, как вы относитесь к религии, философии, эзотерике и психологии 34 тет-а-тет
Е
ваш путь к себе
сли отвечать на этот вопрос с точки зрения религии – это голос Бога в Тебе, философы говорят, что «интуиция (от латинского intueor – пристально смотрю)– это постижение истины путем непосредственного ее (мысленного, интеллектуального) усмотрения без обоснования с помощью доказательства» (философский словарь). Эзотерики часто ссылаются на различные проявления интуиции, такие как: ясновидение, предчувствие и другие. Психологи не придерживаются единого мнения при ответе на данный вопрос. Кто-то начнет вам объяснять, что это продукт работы подсознания, кто-то согласится, что интуиция есть, но как она «устроена», сказать не сможет, а кто-то уже давно занимается этим аспектом нашей жизни и добился значительных результатов.
что же это такое?
Для меня интуиция – это, прежде всего, способ жизни, который дает возможность каждому человеку для его собственной самореализации, для познания себя и окружающего мира без навязанных стереотипов. Это возможность открыть глаза и увидеть как прекрасен мир, в котором мы живем, какой он разумный и добрый по отношению к нам. Это возможность перейти из пессимизма в оптимизм, от отсутствия желаний и энергии к наполнению ими, от «не хочу, но должен» к «хочу и буду». Здесь я позволю себе небольшое лирическое отступление, но оно просто необходимо. Есть очень расхожая фраза: «никто не мешает нам быть счастливыми, кроме нас самих». Насколько она справедлива! Многие предпочитают жить трудно и тяжело, готовы заниматься нелюбимым делом, жить с нелюбимыми людьми,
позволять над собой издеваться, терпеть и приспосабливаться, с большей готовностью откликаться на любой негатив, чем на позитив… Почему? Как такое возможно?
измените мир!
Я – практикующий психолог и каждый день от клиентов слышу просьбы о помощи (в кабинет психолога попадают не от хорошей жизни), но чаще всего эти просьбы выглядят примерно так: измените, пожалуйста, окружающий мир, но не меня. На словах каждый хочет для себя счастья, благополучия, гармонии с собой и с окружающим миром, но как только сталкивается с необходимостью изменить что-то в себе, тут начинается очень сильное противодействие. Это понятно – ведь менять нужно что-то в себе, это на себя нужно взглянуть по-другому, а без этого мир вокруг вас изменить нельзя. Меняться страшно, потому, что меняясь, вы отправляетесь навстречу неизвестности. Никто не даст вам никаких гарантий, что открыв себя заново, вы захотите поддержать тот круг общения, который у вас есть сейчас, что вы не поменяете интересы, профессию…Единственная гарантия вашего благополучия – это оп оптимистический взгляд на мир и понима понимание того, что ВСЕ К ЛУЧШЕМУ. Чтобы не случилось: ВСЕ К ЛУЧШЕМУ! С нами всегда происходит лучшее, из того, что могло бы быть! Я это утверждаю, как неопровержимую истину.
все к лучшему!
Вы можете мне возразить, что бывают ситуации, про которые нельзя сказать, что они – к лучшему. Например, смерть или тяжелая болезнь. Как такое может быть к лучшему? Но я по-прежнему буду твердить, что это к лучшему. Все зависит от вашего мироощущения. Если смерть – это страшно и ужасно, тогда это плохо. А если это только начало следующего этапа развития – это просто здорово! Это горе не для тех, кто ушел, а для тех, кто остался. Что мы традиционно говорим (кричим, плачем) в таких случаях: «На кого ты МЕНЯ оставляешь!? Как Я теперь без тебя буду!?» Мы жалеем СЕБЯ, нам плохо от того, что разрушен кусочек нашего ПРИВЫЧНОГО мира и теперь неизбежны ПЕРЕМЕНЫ. Вот чего мы боимся.
почему мы болеем? окружающему миру. Вы начинаете слуТеперь несколько слов про болезни. Еще шать свое тело, и оно отвечает вам блаодна расхожая фраза: все болезни от годарностью: отказом от лишнего веса нервов. Опять я с ней соглашусь на все или, наоборот, от болезненной худобы; 100%, только позволю себе уточнение: восстановлением здоровья; обретением причины всех наших болезней – в нас: хорошего САМОЧУВСТВИЯ (обратите в нашем отношении к себе и к другим. внимание на это слово!) и энергии. Поэтому каждая болезнь призвана Вы позволяете себе заниматься люзаставить нас задуматься: для чего она бимым делом и обеспечиваете себе возникла. Именно так. Причины могут материальное благополучие. Вы разбыть разные: от банальной усталости решаете себе не надевать «маски» и не организма до отказа от самореализации; притворяться перед другими людьми и от неудовлетворения своих потребностей находите свою НАСТОЯЩУЮ «вторую до попытки удовлетворить свои амбиполовинку». ции. Вы никогда не замечали, что есть Вы внимательно относитесь к окружаювполне здоровые люди, ведущие себя как щему миру, с интересом наблюдаете за инвалиды, а есть люди, которые имеют ним, и он посылает Вам знаки и подсказфизические недостатки, но при этом ки, которые помогают оказаться в нужинвалидами не являются? Я такое наное время в нужном месте, исполнять блюдала много раз. Я видела, как люди единственная гарантия благополучия – сами себя доводили это оптимистический взгляд на мир и до состояния инва- понимание того, что все к лучшему лидности, а потом, кичились этим, как личным достиженижелания, получать ответы на вопросы, ем. Это, конечно, было прикрыто жалоизменять свою жизнь к лучшему. бами на то, как им тяжело, но подтекст Вы позволяете другим людям быть саслышался явно: «я – инвалид и поэтому мими собой и становитесь свободными вы все мне должны». Но есть и другие от зависти и зависимости от чужого примеры. Есть слепоглухой В. Суворов, мнения. которого язык не поворачивается назвать Вы смело говорите о том, что вы можете инвалидом. Он получил блестящее оби чего не можете и обретаете уверенразование, много путешествует, пишет ность в себе. книги… Вы в нескольких шагах от раскрытия своих возможностей и наполнения своей жизни новым смыслом, а себя внутренслышать себя ней гармонией. Будут ли сделаны эти Когда вы начинаете использовать свою шаги, зависит только от вас. интуицию, то начинаете относиться совершенно по-другому и к себе, и к Надежда Сидорская
Тренинги по развитию интуиции в Праге! Психолог Надежда Сидорская приглашает Вас принять участие в авторских программах по развитию интуитивных способностей цикла
«Путь к Себе»
и специальных женских тренингах и семинарах цикла
«Женские секреты или между нами, девочками» nadin@intuiziya.ru
Подробная информация на сайте: www.intuiziya.ru тет-а-тет 35
ê
психология астрология
все мы – баловни любви? Так ли это с астрологической точки зрения? Все ли могут быть счастливы в этой очень важной сфере человеческих отношений?
М
не приходилось много говорить об этом с моими клиентами. Никто не хочет быть нелюбимым, никто не может быть готовым к поражению. Однако, некоторые битвы любви могли быть блестяще выиграны, а другие лучше бы и не начинать… Такова моя гипотеза, которую я и предлагаю вашему вниманию.
любовь в астрологии Я должна объяснить, что имею в виду. В астрологии любовь, брак, дружба и даже секс – понятия разноплановые. Дружить – значит, вступать с человеком в бескорыстные, а главное, свободные, духовные отношения. Любить – обладать кем-то, желать его, развлекаться и отдыхать с ним, испытывать страсть и порождать плоды своего желания – стихи и песни, объятья и поцелуи, а, может быть, и детей. Брак же, партнерство – это союз равных, где люди заключают определенный договор и публично признают его. Не случайно, брак имеет общественное значение – как юридическое, так и морально-нравственное. Секс в астрологии имеет большую связь не с физическим миром, а с духовным: соединяясь, мы обмениваемся энергией и трансформируемся, меняемся. Так, используя свои физические тела, мы связываем друг друга невидимой нитью. Секс – это экстремальная ситуация на грани жизни и смерти. Тот, кто занимался настоящим сексом, должен понимать, что именно я имею в виду. Так вот сейчас я говорю о любви. Безотносительно брака и всего остального. Хотя в жизни многих из нас все это не разделено, а сливается воедино. Мои последующие строки – о том чувстве, которое не контролируется
36 тет-а-тет
разумом, которое порождает, казалось бы, беспричинные творческие порывы и душевные муки, заставляет нас страдать и мучиться.
потери и прибретения В гороскопе каждого человека есть указания на то, как именно и кого именно он будет любить в своей жизни. Конечно, там нет никаких фамилий, но признаки можно рассмотреть. Бывают склонности к более молодым любовникам или к более старшим возлюбленным. Некоторые из нас предпочитают любовь и деньги, т.е. выбирают тех, кто может дать и то, и другое. Каждый получает что-то свое, берет это и платит за полученное. Если вы ищете развлечений, то будьте готовы и к их последствиям.
Творческие люди вроде поэтов, художников, писателей и журналистов знают, как превратить желание в предмет искусства. Сальвадор Дали воплощал Галу, Александр Блок – Прекрасную Даму, Пушкин – множество других женщин. Такие люди чувствуют родство желания с творчеством: они умерли, их любовь умерла, но творения, созданные благодаря любви, живут. А мы все еще плачем по трагедиям прошлых веков. Наверное, многие поняли, что важна не столько любовь, сколько ее значение для нас. Чем больнее страдания, тем они дороже. Я так думаю, потому что я – астролог, я вижу, что происходит с людьми, и чувствую, что они спросят меня в первую же встречу. Главный вопрос – получат ли они свое исключительное чувство? Или их ждут разочарования и потери?
судьба моя? Люди абсолютно по-разному любят друг друга. Типичные (именно типичные, что можно определить лишь при рассмотрении конкретного гороскопа!) Овны влюбляются сильно и быстро, увлекаются, но потом могут внезапно разлюбить. Тельцы же наоборот: нуждаются в привязанности, их нужно завоевывать, брать, что называется, «на измор». Близнецы очень переменчивы, хотят больше интересных бесед, завораживающих разговоров. Их трудно назвать очень страстными. Но с ними интересно. Раки же – пассивны, застенчивы, ранимы и очень сентиментальны. Львы предпочитают, когда любят их и преклоняются перед ними. Однако, если они полюбят вас, будут считать это самой большой и настоящей любовью в жизни. Даже если это – не в первый (и, скорее всего, не последний!) раз. Девы и Водолеи, обычно, любят по-настоящему только один раз в жизни. Первый! Потом они просто приспосабливаются. Девы ищут стабильности и покоя. Водолеи – друга и единомышленника. Весы хотят активного партнера. Их можно завоевать напором так же, как и Тельцов. Скорпионы ищут страстного, сильного человека, не боятся боли и страданий. Стрельцы – идеалисты. Прямолинейны и честны. Козероги – сдержанны, но страстны. Будут долго проверять вас на прочность отношений. Каждому – свое. Даже в любви. Поэтому мы не можем идеально подходить друг другу без определенных на то оснований. Например, астроло-
гических. Если вы – человек огненного плана: горячий, импульсивный, страстный, то хотите сразу же получить результат своих устремлений, не заботясь о результате. Вожделенный вами представитель водной стихии жаждет поглощения и растворения чувств. Вы слишком грубы для него, слишком много и быстро хотите, но вряд ли сможете понять его. Поэтому, в силу нашей разносторонней природы, мы не можем быть в гармонии с людьми, чуждыми нам по своему энергетическому балансу. И надо знать больше, чем просто знак Зодиака, в котором находится Солнце в день нашего рождения – Рак ли это или Козерог. Нужно владеть более полной информацией. Для этого и существуют астрология и астрологи. Когда я вижу откровенную астрологическую несовместимость партнеров, как я могу сказать об этом? Просто предположить неправильность выбора. И предложить исправить ошибки.
важно. Но в данном случае соединиться в полной гармонии очень нелегко. Водолей Высоцкий претерпевал свой духовный кризис. Телец Марина должна была быть ближе к земному, чувственному, например, к искусству. Он пил вино и пел песни о жизненном выборе, она играла роли. Но оба они любили. Это бесспорно! Немало таких людей на земле. Понимая всю горечь потерь и даже дисгармонию чувств, мы не можем расстаться с теми, кого любим. Как сказал главный герой фильма «Тот самый Мюнхгаузен»: «Бесстрашны те влюбленные, которые знают, что все это когда-нибудь кончится, но идут до конца». Но, может быть, дело в том, что мы не владеем знаниями, которые
некоторые битвы любви могли быть блестяще выиграны, а другие лучше бы и не начинать…
а если это настоящая любовь? Высоцкий был Водолеем по солнечному знаку. Марина Влади – Тельцом. Здесь проигрывался вариант воздух-земля. Очень тяжелый. Телец хочет земных проявлений любви, Водолей – духовных. Телец хочет вкусно есть, пить и наслаждаться жизнью, пожинать плоды своего труда. Водолей – духовного совершенства и единения. И то, и другое
Çíàíèå - Ñâåò. Ìû óêàæåì âàì ïóòü ê çâ¸çäíîìó ñâåòó!
помогли бы нам ориентироваться в людях. Хотя, если это – настоящая любовь, то кто осмелится поставить на ней крест?
кто для меня?
Может быть, вы вспомните, что некоторые люди вызывают в вас непреодолимое желание. А другие не вызывают ничего. Это природа говорит за вас. Она редко ошибается. Планеты вашего гороскопа «притягиваются» к планетам нужного человека. Это – божественная музыка! Она не подвластна человеческим общественным и экономическим законам. Послушайте ее повнимательней. Евгения Дружкова, астролог
Çíàíèå - Ñâåò. Ìû óêàæåì âàì ïóòü ê çâ¸çäíîìó ñâåòó!
ȿȼȽȿɇɂə ȾɊɍɀɄɈȼȺ ɚɫɬɪɨɥɨɝ Ⱥɫɬɪɨɩɪɚɤɬɢɤɚ ɫ ɝ ɨɫɧɨɜɚɬɟɥɶ ɋɢɛɢɪɫɤɨɣ Ⱥɤɚɞɟɦɢɢ Ⱥɫɬɪɨɥɨɝɢɢ Ɍɨɦɫɤ Ɋɨɫɫɢɹ ɝɥɚɜɚ ɫɨɨɛɳɟɫɬɜɚ Ⱥɫɬɪɨɥɨɝɢ ɛɟɡ ɝɪɚɧɢɰ ɱɥɟɧ Ⱦɪɟɜɧɟɝɨ Ɇɢɫɬɢɱɟɫɤɨɝɨ Ɉɪɞɟɧɚ Ɋɨɡɵ ɢ Ʉɪɟɫɬɚ ɫɨɞɢɪɟɤɬɨɪ ɲɤɨɥɵ $675$ 0$*,675$ ɉɪɚɝɚ ɑɟɯɢɹ
ȼɨɡɦɨɠɧɵ ɜɵɟɡɞɧɵɟ ɤɨɧɫɭɥɶɬɚɰɢɢ ɢ ɩɟɪɫɨɧɚɥɶɧɵɟ ɡɚɧɹɬɢɹ ɉɨ ɜɨɩɪɨɫɚɦ ɤɨɧɫɭɥɶɬɚɰɢɣ ɢ ɨɛɭɱɟɧɢɹ ɡɜɨɧɢɬɟ ɜ ɉɪɚɝɭ 6N\SH GUX]KNRYD KLOHJ#PDLO UX www.astra-magistra.com
AstraMagistra s.r.o.
Astra-Ìagistra
Êîíñóëüòàöèè ïðîôåññèîíàëüíîãî àñòðîëîãà, àñòðîøêîëà тет-а-тет 37
ê
психология
Обними меня! Каждый новый год начинается с праздников, с ощущения бесконечных поводов для хорошего настроения. Сначала сам Новый год, потом Рождество... А дальше – Старый Новый год, День Святого Валентина, 23 февраля и самый цветочный праздник – 8 Марта.
38 тет-а-тет
конечно, сначала недоумевали, кто-то смотрел на него с интересом, кто-то – с удивлением. Через какое-то время подошла женщина и сказала, что сегодня годовщина гибели ее дочери в автокатастрофе. Она осталась совсем одна и ей очень хотелось обнять кого-нибудь. Они обнялись... Возможно все это просто красивые истории, однако во всем мире с удовольствием подхватили идею празднования Международного дня объятий. В этот день по всему миру можно увидеть таблички с надписью Free Hugs, у нас бесплатные объятия с каждым годом встрчаются все чаще и чаще. 21 января можно смело обнимать даже незнакомых людей на улице. Главное, чтобы у них было хорошее настроение и адекватная реакция на ваше дружественное проявление «любви». Интересно, почему праздник так при-
глянулся всем странам мира? Ответ удивителен:скорее всего потому, что объятия не просто приятны, но еще и полезны!
чудотворные прикосновения Знаете ли вы,что каждому человеку в день необходимы четырнадцать ласковых прикосновений? И кому, как не нам, женщинам, это знать. Порой бывает ощущение, что хочется просто «упасть в объятия», особенно приятно упасть в теплые руки любимого человека. Дорогого сердцу человека почему-то хочется обнять покрепче. А желание потискать забавного малыша, шагающего к вам на встречу по дорожке? Что это? Все это звенья одной цепочки целебных прикосновений. Известно, что прикосновение обладает разносторонним
Фото: Fotolia
О
казывается, что в череде этих праздников закрался еще один не менее приятный и трогательный. 21 января – Международный День объятий! По одной из версий, его стали отмечать на Западе в 70-е годы. Инициаторами были вечно неутомимые на выдумки студенты. В этот день учащиеся без какой-либо причины бросались обнимать друг друга. Возможно так они радовались и отмечали близящуюся к концу сессию. По другой версии, основоположником праздника стал австралиец по имени Хуан Манн, который однажды приземлился в Сиднейском аэропорту и понял, что он единственный, кого никто не встречает. Других с нетерпенем ждали и радостно обнимали родственники, друзья. Хуан не расстерялся, написал на листе картона «Free Hugs» (Объятия бесплатно) и встал на улице. Люди,
целительным действием. Полагаю, это происходит потому, что прикосновение воздействует сразу и на наше тело, и на подсознание. Приведем несколько фактов о свойствах прикосновений: Факт первый: Прикосновение помогает в борьбе со стрессом. Многие из нас это давно прочувствовали. Но имеется и научное доказательство: спокойное прикосновение к коже человека повышает уровень содержания в организме гормона окситоцина, который помогает снизить стресс и поднимает уровень антистрессовых гормонов. Стоит заметить, что общий эффект от прикосновений намного превышает степень снижения стресса алкоголем. Так что алкоголь – далеко не лучшее лекарство от нервозности и перенагрузок. Факт второй: Прикосновения матери уменьшают боль. Когда ребенок падает, он плачет и ждет, что мама его пожалеет. На руках у матери малыш успокаивается и расслабляется. Почему? Прикосновение мамы стимулирует выработку естественных болеутоляющих и ребенку немедленно становится легче. Факт третий: Недостаток прикосновений способен стать причиной болезни. Прикосновения оздоравливают. В ходе исследований отношений врача и пациента выявили закономерность: прикосновения врача к пациенту как во время процедур, так и во время бесед, значительно повышает сопротивляемость организма болезни, ускоряет процесс выздоровления. Таким же удивительным эффектом обладают прикосновения близких людей. Причины чудотворного результата пока не известны. Кропотливые ученые не прекращают свои исследования. Представьте, ведь может когда-то «прикосновения близких» будут прописываться врачом.
прикосновения и возраст Дети. Детские врачи и психологи советуют родителям как можно чаще обнимать своих малышей, тогда они будут нормально развиваться. Считается, что ребенок, который получил мало ласки в раннем возрасте, может иметь впоследствии психические и умственные отклонения. Учеными была обнаружена еще одна интересная вещь: прикосновения к малышам помогают им расти,
усиливают развитие, благотворно сказываются на деятельности имунной системы, и являются чрезвычайно полезным для недоношенных младенцев. Взрослые. Надо заметить, что взрослый нуждается в том, чтобы его обняли не меньше, чем ребенок. Вы не задумывались, почему одинокие люди чаще всего заводят домашних животных? Они хотят хоть немного заполнить пустоту от отсутствия прикосновений. Психологи считают, что обнимаясь вы помогаете укреплять отношения между людьми. Поэтому если у вас есть вторая половинка, то обязательно обнимайте ее без всякого повода не меньше восьми раз в день! Пожилые люди. С возрастом количество физических контактов у них снижается: уходят из жизни супруги, дети вьют отдельные гнезда. Кстати, особая любовь к внукам – тоже форма компенсации нехватки тактильного «общения». Для пожилых прикосновение – это утоление голода по недостаточному физическому контакту с любимыми членами семьи. Объятия для людей приклонного возраста – способ продления их жизни. Пусть не радикальный, пусть не очевидный, но достаточно существенный. Объятий не бывает много, и поводов для объятий огромное количество: люди обнимаются, когда разделяют радость, выражают симпатию или свои нежные чувства, обнимаются когда прощаются или когда встречаются после долгой разлуки... И не важно, каковы причины, главное – дарите тепло! Дарите объятия! Дарите улыбки! Ведь нет ничего прекраснее, чем сделать когото-то счастливым... «Не жди чего-то, сделай это сегодня, так как если завтра не придет никогда, ты будешь сожалеть о том дне, когда у тебя не нашлось времени для одной улыбки, одного объятия, одного поцелуя...» (Г. Г. Маркес) Дарья Самородова
Известно, что когда у Альберта Эйнштейна наступал кризис в работе и в голову не шли гениальные мысли, он звал свою жену и просил обнять его. Объятия любимой женщины всегда помогали творцу. тет-а-тет 39
ê
фотоальбом
Предчувствие Рождества
40 тет-а-тет
тет-а-тет 41
ê
фотоальбом
Какое блаженство, что надо решать, где краше затеплится шарик стеклянный, и только любить, только ель наряжать и созерцать этот мир несказанный... Белла Ахмадулина
Фотограф: Аля Минибаева Стилист и визажист: Алекс Верник Парикмахер: Светлана Селезнева Модели: Ксения Бурняшева, Виктория Воробьева
42 тет-а-тет
тет-а-тет 43
ê
добрые советы
где мой кошелек? или как уберечь себя от карманников
В
скоре после этого умные воры догадались, что если руки двигаются быстро и проворно, то ценности из чужого кармана могут перекочевать в собственный карман. Разумеется, это происходило лишь в том случае, если предыдущий хозяин «не отличался умом и сообразительностью». С течением времени методы и техники карманного воровства отточились до такой степени, что носить с собой какие-либо ценности стало опасно. В викторианской Англии карманное воровство каралось смертной казнью. Предполагалось, что публичные по-
44 тет-а-тет
вешения предотвратят вступление «подающих надежды молодых людей» в члены преступного сообщества. Однако Скотланд-Ярду пришлось отказаться от этой затеи, когда зрители этих «спектаклей» стали жаловаться на исчезновение часов и бумажников.
где водятся карманники? Водятся карманники почти везде, но есть места, где их присутствие постоянно, а концентрация на единицу площади особенно высока. В первую очередь это вещевые и мелкооптовые рынки, где
народишко шастает при деньгах, и скученность такова, что лишний контакт или толчок не вызывает никаких эмоций. Способствует процессу и погруженность клиента в тяжкие размышления о соотношении цен и возможностей, а также то, что его внимание направлено на поиск товара. В этом смысле рынок – воистину райский уголок для облегчителей чужих карманов. Ко всему перечисленному добавляется возможность удобного отхода по завершении операции. Условия настолько хороши, что дают возможность существовать даже самым «сирым и убогим» представителям этой славной профессии.
Фото: Fotolia
Карманная кража - это искусство, которому тысячи лет. Можно только догадываться, когда именно был стянут первый кошелек, но очень похоже, что сразу после того, как пещерный человек пришил первый карман на свою шкуру
Второе по значению место приложения сил старателей – общественный транспорт. Присутсвие этого контингента здесь перманентно. Не обходят они своим вниманием и метрополитен. По сравнению с рынками, здесь существует проблема безопасного отхода,
почистить одежду, перед ним открывается масса возможностей «почистить» также все карманы. Обращение «Не могу ли я вам помочь?» Под маской помощи одно человеческое существо прекраснейшим образом может стащить бумажник у другого. Особенно восприимчивы к этой хитрости пожилые люди. Это значительно уменьшает подозрения, а реакция на окружающее у них, как правило, более замедлена, нежели у молодых. Обращение «Пожалейте меня!» Несмотря на то, что способ этот практикуется достаточно редко, при тщательно отработанном исполнении он дает хорошие результаты. В должной степени изуродованный человек или инвалид подъезжает к потенциальной «жертве» в кресле-каталке или подходит на костылях. Сейчас ни для кого не секрет, что здоровые люди бессознательно избегают смотреть в глаза инвалидам, и пока жертва тщательно старается не замечать изуродованного человека, она легко может быть ограблена. Ходят легенды о людях, которые носили ложный гипс с вложенной туда искусственной рукой, в то время как их настоящая рука оставалась свободной для «облегчения» карманов ближних. Вот такая изобретательность! Татьяна Маланина
Будьте бдительны – Прага занимает первое место в Европе по количеству карманников зато в транспорте качает, и можно, не вызывая подозрений, прислониться к вожделенному телу клиента. В самые пиковые часы нормальный карманник отдыхает, так как давка ограничивает свободу перемещения. В это время трудятся только самые отмороженные и похмельные. Обязательно присутствие старателей на всенародных праздненствах и народных гуляниях. Нетрезвый клиент – самый лучший клиент.
способы и методы Количество методов отвлечения внимания жертвы столь же велико, как и количество людей, их практикующих. От небогатого ассортимента, который может представить один человек, до целого комплекса «услуг», предоставляемых шестирукой шайкой. Способ «плюх!» Этот способ требует от карманника пролить на жертву что-нибудь и желательно погорячее. Пока щипач прилагает все усилия к тому, чтобы помочь жертве
осторожно! ■ Не надейтесь на свою внимательность, зрение и слух - все бесполезно. Вы абсолютно ничего не почувствуете, когда рука профессионала залезет к вам в карман. В транспорте старайтесь не стоять у дверей, так как карманники стараются работать возле них, чтобы было куда отступать. ■ Отправляясь в места возможных свиданий с карманниками, озаботьтесь помещением денег в соответствующий карман. Если вы не желаете, чтобы вас обобрали, не выбирайте боковые карманы одежды, нагрудные карманы пиджаков и, особенно, задний карман брюк. ■ Кошелек или бумажник кладите в сумку поглубже. Большую сумку не ставьте на пол и не кладите туда деньги и ценные вещи. ■ Не светите в очередях, при расчете в кассе, возле банкомата набитый купюрами кошелек. Воры обязательно «подсекут», куда вы его положили, и будут «пасти» вас, ожидая удобного момента. ■ Получив крупную сумму, не кладите ее всю в одно место. И напоследок. Если вам удастся поймать это хитрое существо, жаждущее ваших денег, не думайте, что если вы сдадите его полиции, то оно понесет наказание. Необходимы улики, свидетели и прочее, и прочее. Так что, если вы жаждите возмездия, организуйте себе свидетеля.
берегитесь хулиганов
Один из типичных способов обескуражить жертву – «хулиганский». Карманник сбивает с «жертвы» шляпу или очки (или выбивает из рук портфель – в зависимости от обстоятельств). Это делается для того, чтобы разозлить и вывести из себя жертву. Кроме того, карманник может, например, последовать за жертвой в автомобиль и в последнюю минуту заявить; «Эй, выметайся-ка из моей машины!». Убедившись в том, что ошибся, вор после соответствующих извинений уходит – вместе с бумажником жертвы. Еще одна техника предполагает бросок чем-нибудь в «жертву» – это может быть бейсбольный мяч, портфель, коробка. Понятно, что эта техника требует наличия команды, поскольку сообщник должен либо обчищать карманы, либо швырять предметами в жертву – одному с обеими задачами не справиться. Рассмотренные выше способы отвлечения внимания представляют собой лишь малую часть того репертуара, который в состоянии предложить вам опытный щипач, однако и они могут дать достаточное представление о деятельности карманника. Конечно, все время изобретаются и внедряются новые технологии карманного воровства, однако чаще всего они являются вариациями перечисленных методов.
тет-а-тет 45
ê
путешествие
Лыжное время На горнолыжных склонах Чехии лихим спортсменом почувствует себя и тот, кто первый раз встал на лыжи, и тот, для кого это не просто увлечение, а смысл жизни. Чешская Республика окружена горами, и хорошие зимние условия позволяют несколько месяцев наслаждаться зимними видами спорта. Кому-то по душе переходы в сотни километров по ухоженным трассам, скоростные спуски различной сложности, снежные парки, а для других излюбленным видом отдыха является катание на коньках или санках.
46 тет-а-тет
Здесь вы найдете весь спектр зимних удовольствий. Большинство зимних горнолыжных курортов в Чехии расположено на территории национальных парков или в охраняемых государством районах. Поэтому потрясающе красивые леса станут приятным дополнением к качественным трассам.
крконоше Горы Крконоше (Krkonoše) являются самыми высокими и самыми популярными в Богемии. Самые известные лыжные
районы находятся на этом горном хребте: Шпиндлерув Млин (Špindlerův Mlýn), Пец под Снежкой (Pec pod Sněžkou), Гаррахов (Harrachov) и Рокитницы над Езерой (Rokytnice nad Jizerou). Отличные условия катания удовлетворят вкусам даже самых взыскательных лыжников и сноубордистов. Горнолыжный отдых в этом районе Чехии не только полон впечатлениями, но и сравнительно недорог. Вся область составляет один из крупнейших лыжных районов в Чешской Республике
Фото: Fotolia, архив редакции
Ноги в лыжи, палки в руки, глаза в очки – и, разбрызгивая вокруг себя снежные фонтаны, вниз с горы. Горнолыжный спорт с каждым годом все больше набирает обороты популярности. И вот на лыжах уже и дяди, и тети, и их дети, и бабушки и дедушки
(520 км горных дорог) и позволяет гостям кататься по всем горам всего по одному билету. В распоряжении туристов четыре кабинных канатных дороги, 28 подъемников. Регулярный автобус доставляет лыжников в любой район. Относительно предоставляемых услуг в Крконошских горах, то здесь прекрасное техническое обслуживание лыжного снаряжения, магазины и пункты по прокату оборудования.
больше адреналина! Каждый, кто хочет получить свою порцию адреналина, может рискнуть, прыгнув с парашютом в тандеме с профессиональным инструктором на Шпиндлерув Млине, Медведине (Medvědín) и Гаррахове. Еще один способ пощекотать нервы – санные трассы. Они предназначены как для любителей, так и для просто желающих хорошо отдохнуть.
где еще? Предгорья Крашной горы (Krušný mountain) – это западный треугольник чешских курортов, объединяющий известные курортные города - Карловы Вары, Марианске Лазне и Франтишковы Лазне. После напряженного дня катания на лыжах здесь можно хорошо расслабиться и отдохнуть, восстановить свои силы в фитнесс центре или принять оздоровительные процедуры, которыми изобилует каждый курорт. Самая большая территория для катания на лыжах в Крашных горах находится в Клиновце (Klínovec), расположенная немногим более 120 км от Праги. Искусственный снег покрывает все беговые трассы, которые дают возможность лыжникам кататься даже без большого снежного покрова.
Другие курорты в Крашных Горах: Задни Телнице и Божидар (Zadní Telnice a Boží Dar). Это самый высоко расположенный город в Центральной Европе. Своеобразный рельеф этой местности, легкие и средней сложности трассы идеальны для начинающих лыжников и для семей с детьми.
семейный отдых Нетронутая дикая природа, легкие и средние по сложности трассы делают горы Шумава (Šumava), Орлицки Горы (Orlický Hory) и Бескыды (Beskydy) идеальным местом для семейного отдыха с детьми. Задов (Zadov), Шпичак и Крамолин (Špičák a Kramolín) - лучшие районы для катания на лыжах Шумавы. Орлицкие горы приглашают лыжников на курорты Дештна и Ржички (Deštna a Říčky). Более 80 км трасс проходят по Орлицким горам. Здесь в Шедивачкове (Šediváčkův) проводятся гонки на собачьих упряжках.
махнем за границу! Ослепительно белые заснеженные вершины гор, зеркальная гладь прохладных озер, аккуратные и гостеприимные деревушки, усеявшие горные склоны, кристально прозрачный воздух – все это сказочные пейзажи Альп, которые простираются по территории Франции, Австрии, Италии и Швейцарии. В каждой из этих стран Альпы приобретают свои неповторимые черты, оставаясь, в то же время, единым целым.
Италия
В Италии характерной чертой горнолыжных курортов является объединение с помощью одной системы подъемников нескольких зон катания в одну горнолыжную зону.
катаемся в чехии Трансфер, стоимость за машину в одну сторону Машина 1-3 чел. – 224 ЕВРО Минивэн 4-6 чел. – 245 ЕВРО Микроавтобус 7-12 чел. – 272 ЕВРО Миниавтобус 13-20 чел. – 339 ЕВРО Можно добраться на автобусе до некоторых курортов: Шпиндлерув Млын – от станции метро CERNY MOST (линия B) или от станции FLORENC (линия В, С). Приблизительно 3 часа в пути. Стоимость билета – 165 крон Пец под Снежкоу – от станции метро CERNY MOST (линия B) Приблизительно 3 часа в пути. Стоимость билета – 185 крон Стоимость аренды горнолыжного снаряжения: лыжи, ботинки и палки, можно арендовать и профессиональные лыжи, которые будут стоить в среднем на 140 крон в день дороже, чем обычные. на 1 день 360 + 50 крон – страховка на случай поломки снаряжения на 2 дня 700 + страховка на 3 дня 1000 + страховка на 4 дня 1280 + страховка на 5 дней 1550 + страховка на 6 дней 1750 + страховка Аренда сноуборда с ботинками стоит дороже примерно на 100 крон, чем аренда лыж.
тет-а-тет 47
ê
путешествие Антон, Обертаурн, Зельден, Майрхофен, Заальбах-Хинтерглемм; Для состоятельных людей: Лех, СанктАнтон, Ишгль, Зеефельд; Для тех, кто любит каждый день чтото новенькое: Лех, Санкт-Антон, Ишгль, Зельден, Заальбах-Хинтерглемм; Для тех, кто любит лыжное сафари: Заальбах-Хинтерглемм, арена Циллерталь, Китцбюэль; Для семейного отдыха: Серфаус, Лех, Санкт-Антон, Китцбюель, Зеефельд; Для сноубордистов: Ишгль, Зельден, арена Циллерталь, Хинтертукс, Заальбах-Хинтерглемм; В Австрии есть два туристических сезона: летний (пик – июль, август) и зимний (Рождественские праздники). Горнолыжный сезон длится до середины апреля.
а, может, франция? Франция давно прославила себя миру, как страна горнолыжных курортов. Во Франции самые обширные территории, предназначенные для катания на горных лыжах, по сравнению с остальными странами, предлагающими горнолыжные туры. На французской земле находится лучшая часть центральных Альп.Горнолыжные курорты Франции, включают в себя 90 курортов и 2500 подъемников. Французские курорты пользуются особой популярностью, причем, как у людей среднего достатка, так и у нефтяных магнатов. Самое большое количество трасс предлагает курорт Валь Торанс. Сноубордический парк «2Lacs» с различными спусками, трамплинами, буграми и канавами, здесь также есть специально отведенные трассы для соревновательных реалий, с полосой препятствий. Мерибель, как и в Шамони тоже оснащен сноубордпарком – 2 half-pipe.
48 тет-а-тет
Одним из лучших горнолыжных курортов здесь считается Арабба. В этом районе перепад высот составляет от 1636 до 2550 метров. Здесь находятся самые сложные и захватывающие спуски. Трассы с вершинами около 2495 метров могут привести в трепет даже самого отважного горнолыжника. Это место для истинных поклонников горнолыжного спорта. Покрытая вечными снегами, знаменитая вершина Мармолада (ее высота составляет 3340 метров) как магнит притягивает горнолыжников. Чиветта (Civetta) – это небольшой уютный курорт на склоне высокого хребта Доломитовых Альп, объединяющий часть склонов от Агордино и ВальДзольдана до Валь-Фьорентина. Чиветта – рай для влюбленных. Здесь настолько прекрасные пейзажи, что просто невозможно описать их словами.
Австрия
Для многочисленной армии горнолыжников и сноубордистов австрийские Альпы – рай на земле. Очень удобно четкое распределение курортов, в зависимости от вашего уровня подготовки: Для начинающих: Серфаус, Обертаурн, Майрхофен, Заальбах-Хинтерглемм, Целль ам Зее, Капрун; Для любителей тусовки: Ишгль, Санкт-
Этот удивительный альпийский край – крупнейший туристический регион Европы, ориентированный, прежде всего, на любителей горных лыж. И все это благодаря невероятно развитой и до мелочей продуманной инфраструктуре туристических объектов, крупной сети железных дорог и идеально исполненных автострад. Самым лучшим горнолыжным курортом Швейцарии считается Церматт – он входит в десятку лучших по качеству трасс горнолыжных курортов мира. Церматт ближе всего расположен к знаменитому Маттерхорну – культовой вершине Швейцарии. Кранс-Монтану в народе называют «столицей Альп». Это самый солнечный швейцарский курорт, расположенный на усыпанном озерами и обрамленном лесами горном плато. Гриндельвальд расположен в самом центре Юнгфрау, знаменитого горного района Швейцарии, в великолепной глубокой долине. Этот курорт также известен как «Деревня ледников». Две горные вершины – Юнгфрау и Эйгер – создают неповторимой красоты панораму. Сааз-Фе лежит среди наиболее крупных вершин швейцарских Альп и имеет общую протяженность трасс порядка 100 километров, 40% из которых – средние по сложности, а остальные 60% примерно в равных частях делятся между простыми и сложными трассами. Виллар – это наилучший вариант для семейного отдыха с детьми. Елена Аликина
Фото: Fotolia
Швейцария
AEROFLOT
тет-а-тет 49 тет-а-тет 49
ê
аксессуары
твой дом
своими руками Вам понадобится:
● Подходящие туфли ● Ножницы ● Ткань для цветов ● Леска или прочная нить под цвет туфель и иголка ● Канцелярский нож
Покупки:
● Цепочки (3 метра по 27 крон) – 81 крона ● Клепки (8 шт.) – 24 кроны ● Металлические термоклеевые стразы (2 упаковки) – 36 крон Итого: 141 крона. Время изготовления: 60 минут.
Согласно календарю древнего Китая, Кролик – символ 2011 года – будет металлическим, поэтому мы решили поработать именно в этом направлении и придать привычной вещи необычный металлический вид. Итак, выбираем туфли-жертву и приступаем!
1
2
3
украсить туфли 4
5
6
7
Варианты украшения праздничных туфель с помощью страз, которые раскладываются пинцетом и закрепляются утюгом
50 тет-а-тет
1
2
3
4
5
6
Идея и изготовление: Юлия Мешкова. Фотограф: Алексей Норкин
праздничный ободок Ободок – бесспорный тренд сезона, и мы предлагаем вам сделать его своими руками. Он будет именно таким, какой вы давно хотели, подходящий по стилю и цвету к вашему любимому платью или новогоднему костюму, сумке, обуви. Больше всего радует то, что для этой цели можно приспособить различные обрезки, которые давно копились в корзинке для шитья. Кружева, ткань, ленточки, пайетки, перья, в общем все, что копилось долгое время в надежде пригодиться когда-нибудь.
Вам понадобится:
● Плотная ткань– 12 кроны ● Кружева в виде ленты – 10 крон за метр ● Пайетки, блестки – 13 крон упаковка ● Цветная резинка в тон – 7 крон за метр ● Перья - от 10 крон ● Клей-пистолет или обычный текстильный клей ● Ножницы Итого: 54 кроны Время изготовления 30 минут
тет-а-тет 51
ê
твой дом
Прекрасное рядом
Хотелось бы Вам жить в необыкновенном месте? Прага… Поистине волшебный город. Это не только музей под открытым небом, это еще и признанный центр театрального искусства. Есть в этом городе совершенно удивительные здания, в которых за фасадом жилого дома скрывается другой мир – мир театра, вдохновения и творчества. Стоит только открыть дверь… Такие дома, как драгоценные шкатулки, бережно хранят в себе особую атмосферу.
Т
еатр на Длоуге (Divadlo v Dlouhé) находится именно в таком удивительном доме, расположенном на одноименной улице в самом центре Праги.
с чего все начиналось История этого театра началась в 1928 году, когда торговец Оттомар Сушицки решил снести свои дома и построить вместо них современный дворец, на подвальном этаже которого он предполагал открыть большой кинотеатр. Но его планы несколько подкорректировал предприниматель Бедржих Ержабек, он уговорил Сушицкого изменить проект, благодаря чему вместо кинотеатра на
52 тет-а-тет
улице Длоуга появился драматический театр. Здание театра с точки зрения строительства нового объекта не представляло ничего значительного, но сама постройка выходила далеко за рамки общепринятого проекта театрального зала на первом и подземном этаже. Это был не просто театр. За барочным фасадом двухэтажного углового дома (это все, что сохранилось от исходных зданий 1710 и 1728 годов) скрывались подземные этажи театра, торговые ряды, несколько этажей сдаваемых в аренду квартир и офисов. Новое здание было оснащено весьма передовым для того времени стальным каркасом, который давал возможность разнообразить
конфигурации квартир при строительстве. План здания повторяет букву Е, обращенную на запад к внутриблочной конструкции, на верхние этажи здания ведут четыре входа с отдельными лестничными клетками и лифтами. Наиболее примечательным помещением этого дворца является пассаж с двумя атриумами, соединяющий довольно оживленные улицы Длоуга и Градебни с тихой Гаштальской улицей, расположенной за самой постройкой.
восстановление В настоящее время здание подвергается полной реконструкции, в результате которой будет изменено все, кроме
старых стен охраняемого объекта архитектурного наследия. Новую жизнь и оригинальный лоск фасаду и крыше придадут современные материалы – здание предстанет перед нами во всем своем великолепии, как и 80 лет назад. Восстановлена будет архитектурная ценность этого здания, а бонусом станет создание сверхсовременных квартир. После реконструкции, кроме новых квартир, в здании будет расположено четырнадцать квартир-студий и шесть репрезентативных торговых помещений в пассаже площадью от 22 до 315 квадратных метров. Примечательно и то, что все квартиры в новом объекте будут в продаже в состоянии «shell and core», это обозначает, что покупатели смогут принимать участие в создании внутренней планировки квартир – вплоть до момента покупки самой недвижимости. Будущий владелец квартиры сможет выбрать один из готовых вариантов планировки или же предложить самостоятельное решение архитектурного интерьера.
новые возможности Новый объект на улице Длоуга в скором времени станет одним из наиболее привлекательных проектов для инвесторов, ведь уже к середине 2012 года здесь будет создано 45 новых квартир, расположенных таким образом, что на Староместскую площадь, в торговый дом Палладиум, на набережную Влтавы или в любой уютный ресторан Старого Города вы сможете попасть не более чем за пять минут ходьбы. Лидирующая итальянская компания Finanziaria ImmobiliareMonferini (FIM) с долголетней семейной традицией готовит на продажу недвижимость широкого спектра, площадью от 53 до 280 квадратных метров. Квартиры на верхних этажах порадуют своих покупателей превосходным видом на Пражский Град, который можно будет наблюдать из своего окна или собственной террасы. На подземных этажах, рядом с теат-
ром и подвальными помещениями, архитекторам удалось разместить независимую парковку с паллетами на 33 места. Обязательным атрибутом здания такого уровня станет рецепшин с охраной и система безопасности с камерами наблюдения. Кроме того, улица Длоуга соединена с главными пражскими путями сообщения и в ее близости находятся остановки, пожалуй, всех возможных видов городского общественного транспорта: станция метро Намнести Республики расположена в трехстах метрах от парадного входа здания, а остановки трамваев и автобусов – еще ближе. Путь на Главный вокзал или Вацлавскую площадь займет у вас не более чем десять минут ходьбы. Став владельцем своей квартиры в этом необыкновенном доме, вы становитесь частью удивительного волшебного мира искусства, того самого, ради которого в Прагу приезжают туристы из всех уголков мира.
www.palacdlouha.eu www.divadlovdlouhe.cz Информация на русском языке
(+420) 724 571 025 8-963-616-65-06
Developer: FIM GROUP, www.fimgroup.eu Exkluzivní agent: FIM Agency s.r.o. www.fimagency.eu
тет-а-тет 53
ê
страница истории
Н
о как бы хороши, трогательны и достоверны не были описания великой русской актрисы, все же по настоящему раскрыть ее душу и личность, ее отношение к жизни, способны лишь ее собственные потрясающие высказывания, ставшие «крылатыми» для многих поколений.
скучно стареть? «Стареть скучно, но это единственный способ жить долго» – эта фраза самой актрисы. Судьбе и правда угодно было подарить ей долгую насыщенную жизнь, где старость оставалась неотъемлемой частью. И жизнь эта кипела творчеством и была пропитана любовью к искусству. Оно захватило ее воображение еще в далеком детстве, при первых встречах с кино и театром, уже тогда зародив твердое решение стать актрисой. Встречи с искусством будто бы стали толчком к этой профессии, которая таилась в ней с самого рождения.
Душа, принадлежавшая искусству
Об этой удивительной женщине написано и сказано так много... Многочисленные биографии, рассказы и воспоминания ее современников далеко не редкость. 54 тет-а-тет
Несмотря на то, что кино подарило ей лишь эпизодические роли, они увлекали зрителя зачастую намного сильнее, чем основные сюжетные линии. Мало кому известно, что фамилия Раневская не подлинная, а всего лишь псевдоним, который сама актриса выбрала для себя еще в ранней юности, взяв из знаменитой пьесы Чехова «Вишневый сад». С этим фактом связан один забавный случай из ее жизни: Однажды по дороге домой у актрисы из сумочки выпали деньги и их подхватил ветер. Понаблюдав за этим несколько секунд, Раневская вдруг со смехом сказала: «Как красиво они летят!» На что ее спутник заметил: «Вы совсем как Раневская! Только она могла так сказать». Поначалу попытки юной девушки показать себя на сцене казались невинным увлечением, к которому родители относились снисходительно. Но положение изменилось, едва только отец узнал о серьезном намерении Фаины стать профессиональной актрисой. Не найдя в семье должного отклика и поддержки, Раневская покинула родные края и отправилась за мечтой в Москву. Тогда, в 1915 году, началась для будущей актрисы самостоятельная жизнь, где самой большой поддержкой оказалось стойкая вера в свое призвание. Фаина предпринимала несколько попы-
Фото: архив редакции
актриса от бога
ток обучаться в театральных школах, но все они остались неудачными. С трудом удалось устроиться в частную школу, но ее скоро пришлось оставить из-за отсутствия денег. Положение было пугающим. Одна, в чужом городе, без денег и без жилья, Раневская скудно подрабатывала тем, что участвовала в массовках на сценах провинциальных театров. В 1931 году актрисе наконец-то удалось обосноваться в Москве. Тогда же она стала работать в московском Камерном театре. За ним последовала еще череда подобных заведений: Центральный Театр Красной Армии и Театр им. Моссовета.
кино и эпизоды К тридцати восьми годам старания и вера в свою мечту привели актрису в кино. Не смотря на то, что роли доставались эпизодические, Раневской удавалось покорить одной-двумя фразами и надолго растревожить зрителя своей талантливой игрой, вкладывая в работу душу и полностью отдаваясь своему делу. Очередная эпизодическая роль, с участием Раневской в фильме «Подкидыш», принесла ей неожиданную популярность. Ее всем так хорошо знакомая фраза «Муля, не нервируй меня!», стала результатом удивительной и забавной импровизации актрисы в кадре и на сцене. Эта же фраза – плод ее талантливой натуры, впоследствии постоянно преследовала ее на улицах, чаще всего в лице задиристых мальчишек. Это откровенно раздражало Раневскую и даже способствовало нескольким довольно колким ответам на подобные выпады. Об остром язычке талантливой актрисы знали многие, кто состоял с ней в знакомстве. Удивительные фразы, мгновенно становившиеся «крылатыми», слетали с ее уст непроизвольно и совершенно спонтанно. Раневской они не стоили никакой особой фантазии. Просто афористичность была ее сутью, а придуманные ею афоризмы поражали слух собеседника и забавляли его.
одиночество Несмотря на широкий круг знакомств, присутствие друзей, и просто людей, очарованных ее игрой и талантом, актрисе никогда не удавалось избавиться от ощуще-
ния одиночества. Оно было постоянным спутником, и лишь недолгому периоду в ее жизни удалось притупить это гнетущее чувство. Это было время, когда к Раневской переехала жить ее сестра Изабелла. Но заполненная ниша в душе актрисы быстро опустела, когда у сестры обнаружился рак. Лучшие врачи оказывались бессильны, и через некоторое время один из самых близких Фаине людей навсегда покинул ее. Что же касается любви, то в жизни актрисы, как сама она неоднократно признавалась, никогда не возникало даже намека на роман. И хотя мужчины присутствовали в ее жизни, они всегда оставались не более чем просто друзьями. Но ничто, казалось, не способно было сломить ее веру в себя, талант, любовь к своему делу и удивительный характер. Она никогда не теряла способности видеть смешное и успела в полной мере раскрыть свой иронический талант. Благодаря именно этой стороне своей талантливой натуры, Раневской удалось влюбить в себя зрителя и запомниться нам как одна из самых потрясающих женщин уходящего столетия. Ее «крылатые» фразы, пущенные когдато в народ, до сих пор проносятся по миру и почти бессознательно повторяются из наших уст. Не смотря на то, что роли ее можно пересчитать по пальцам, и из них, к сожалению, не найдется ни одной по-настоящему великой, Фаина Григорьевна зовется не иначе как величайшей отечественной актрисой. А лондонский ежегодник «Кто есть кто» даже включил ее в число десяти лучших актрис ХХ века. Кто-то из примечательных режиссеров однажды сказал о Раневской: «Она может все!» И на сцене она действительно могла все. Любой жанр был ей под силу, начиная с трагедии и заканчивая фарсом. В театре и в кино она не просто играла, она жила своими ролями, отдавалась им без остатка. И того же требовала от остальных, не прощая ни равнодушия, ни роботу в полсилы. Полина Барабаш
« Я не признаю слова «играть». На сцене нужно жить» Фаина Раневская тет-а-тет 55
ê
учим чешский
сценарий любимой сказки
mrazik морозко ...Marfušina matka chystá svou dceru na příjezd budoucího ženicha, zdobí ji aby vypadala jak selská truhla… Macecha: „Princezna… Jako princezna.“ Marfuša: „Vážně?“ Macecha: „Jistě.“ Obě se tlemí, Marfuša: „Princezna…!“ Macecha: „Ne, princezna ne!“ Marfuša: „Tak co?“ Macecha: „Ty si královna!“ Ženich už přijel, spolu s matkou a dohazovačkou. Macecha: „Taková už je dcerka má, pracuje pilně od rána. Hned ráno, sotva vstane, už v peci oheň plane, pilně se snaží, vaří a smaží, ještě zamete dvůr a už prostírá stůl…“ Dohazovačka: „Co vám mám říkat… a taková krasavice! To se hned tak nepotká!“ Ženichova matka: „Jemináčku, to stačí. Ale lidé říkali…“ Ženich: „Tak!“ Ženichova matka: „… že máte dvě dcerušky.“ Marfuša: „Koho ste potkali, co vám to nalhali? Má matka jenom jednu dceru má, a to jsem já!“ Ženichova matka: „Ne! Čest nám prokažte a tu druhou ukažte.“ Macecha: „Tak, naši milí hosti, čím vás máme uctít?“ Dohazovačka: „Uctěte masem či rybou, dejte nám co libo.“ Ženichova matka: „Můj synáček moc rád husí játříčka.“ Ženich: „Ano! Hhhh.“ Macecha: „Nasťo!“ Ženichova matka: „To ne! Ať nám nevěsta jídlo přichystá. Tak je to zvykem.“ Marfuša: „Mámo!?“ Ženichova matka: „A my se synáčkem se podíváme, jaká je hospodyňka.“
56 тет-а-тет
...Мать Марфуши готовит свою дочь к приезду будущего жениха, наряжает ее, чтобы та выглядела как деревенский ларец... Мачеха: «Принцесса... Словно принцесса.» Марфуша: «Серьезно?» Мачеха: «Точно.» Обе гогочут. Марфуша: «Принцесса...!» Мачеха: «Нет, не принцесса!» Марфуша: «А кто?» Мачеха: «Ты – королева!» Вот и жених приехал, вместе с матерью и свахой. Мачеха: «Такова уж моя доченька, с утра прилежно трудится. Утром, едва встанет, в печи уж огонь горит, усердно хлопочет, варит и жарит, еще метет двор, а уж накрывает на стол...» Сваха: «Что тут скажешь... и такая красавица! Не часто такую увидишь!» Мать жениха: «Боженьки, этого достаточно. А люди поговаривали...» Жених: «Ну!» Мать жениха: «...что у вас две доченьки.» Марфуша: «Кто вам такое наболтал? У моей матушки только одна дочь – это я!» Мать жениха: «Нет! Честь нам окажите – другую покажите.» Сваха: «Угостите мясом-рыбой, чего-нибудь подайте.» Мать жениха: «Мой сыночек очень любит гусиную печеночку.» Жених: «Да! Гы-гы.» Мачеха: «Настя!» Мать жениха: «Э, нет! Пусть нам невеста еду приготовит! Таков обычай.» Марфуша: «Мама!?»
Marfuša chytala po dvoře husu, ale spadla do rybníka a vymáchala se tam. Nastěnka ji zachránila a přitom se odhalila, jak je krásná. Ženichova matka: „Tuhle dceru chce…“ Ženich: „Nastěnku chci za ženu! Ch, hhhhhh!“ ... ...Ivan stanul před chaloupkou na muří nožce, zvolá: „Chaloupko, chaloupko, tak je mi vhod: otoč se, ať je ke mně tvůj vchod!“ Chaloupka se otočí, vyjde baba Jaga, protáhne se: „Uáááááá! Co chceš?“ Baba si nasadí brejle a zvolá: „Ha! Ivan! Přišel nečekán, nezván, chaloupku otočil a mě tím probudil… Nebylo mu asi vhod, že do lesa měla vchod. Pchá!“ Ivan: „Babo Jago stůj, nijak nečaruj! Musíš ke mně hodná být, pomoz mi Nastěnku zachránit!“ Baba Jaga: „Ej-jejejej! Pomoz u mě nehledej, radši rychle utíkej! Tak, chaloupko (baba dvakrát bouchne do futra, zazvoní to), otoč se, k lesu vchod ať stojí, zadem k Ivanovi!“ Ivan: „K lesu zády, ke mně vchodem!“ Baba Jaga: „K lesu vchod, k Ivanovi zády!“ Ivan: „K lesu zády, ke mně vchodem!“ Baba Jaga: „K lesu vchod, k Ivanovi zády!“ Ivan jde k chaloupce a ručně jí otáčí k sobě. Baba Jaga vyleze a přetáhne ho koštětem: „Ty uličníku!“ Ivan: „Stejně to vyhraju! Chaloupko, otoč se ke mně, chaloupko, ke mně!“ Baba Jaga: „Ke mně!“ Ivan: „Ke mně!“ Baba Jaga: „Ke mně!“ Ivan: „Ke mně!“ Takhle se ještě chvíli hádají, chaloupka se otáčí tam a zpátky . Nakonec baba upadne: „Oj! Počkej, však já ti to ukážu! A nespoléhej na svou sílu. Ty máš svaly, já mám čáry! Šufír, šaltýr, dřevěný bohatýr!“ Stromy okolo Ivana se probudí (jsou to vlastně entové), zpracují Ivana a nakonec ho hodí do chaloupky k babě...
немног
о грамм В чешс ко атики м языке, ка няются п о родам, к и в рус с ком, сущ чис лам и ес твител п а д е ж е й. па д ьн ы В hospodyně – хозяйка единс тве отличие от рус с ко ежам. В чешс ком е изме нном чис языке с ем го я зы ка л п е называем ь р hospodyňka – хозяюшка ый звател употребляется ос и обращении в о чис ле ф о ь рмы имен ный па деж. Во мн ба я форма – так vymáchat se – намочиться, ож ительного дают. и зватель ес твенном же прополоскаться ного па де же й с о в п У сущес тв аительных otočit se – повернуться имеет око женс кого н р ч о а да звател ния: Milá brejle, brýle – очки Vážená so ьн а я ф о р sestro!, udružko!, ма Milá Hele Drahá babičko!, čarovat – колдовать nko! В зватель ной форм bouchnout do futra – сущес тви е у одуше те в возмож ны льных му жс кого р ленных и неодуше стукнуть в дверной косяк ода тверд в ленных два оконч употребл ой ания -е(- ě яе ) и -u. Око разновиднос ти uličník – озорник, проказник soudruhu тся у сущес твите н ч ание -u ! h o c hu ! k upadnout – упасть, свалиться luku! Oleg льных с ос новой н а k , h, ch u ! Pa n e N Пр о ч и е с , g: o váku! ущ spoléhat – полагаться, -е: Václave ес твительные, ка к ! п J р osefe! Pe надеяться tře! Soudru авило, имеют око В зватель нчани е hu ministř ной форм e! čáry – колдовство, чары е мягкой ра зновидно сущес твительны х ent, entové (мн. число) – с ти обыч muži! příte ным яв ля му жс кого рода li! ется окон -еc имею Jaroši!, однако су древоподобное существо, чани ще то otec - otče кончание -е, пере с твительные с суф е -i: д которы ! chlapec лесовик, леший м с меняе фикс ом - chlapče тся на č:
словарь chystat – готовить, подготавливать truhla – сундук, ларь dohazovačka – сваха, посредница sotva – едва, лишь, только snažit se – стараться, стремиться, хлопотать odhalit se – открыться, обнаружиться rybník – пруд potkat – встретить Jemine! – Господи! Jemináčku! – Боженьки! (зв. падеж) nalhat – наврать, налгать prokázat – оказать, проявить
Мать жениха: «А мы с сыночком поглядим, какова хозяюшка.» Марфуша ловила во дворе гуся, упала в пруд, да и намокла. Настенька ее выручила, тут все и увидели, как она хороша. Мать жениха: «Эту дочку хотим...» Жених: «Хочу Настеньку в жены! Гы-гы!»... ...Стал Иван пред избушкой на курьих ножках и воскликнул: «Избушка, избушка, повернись-ка ко мне передом!» Избушка поворачивается, выходит баба Яга, потягивается: «А-а-а! Чего тебе нужно?» Надевает очки и кричит: «Ха! Иван! Пришел неждан-незван, повернул избушку, разбудил старушку! Чай не подошло ему, что была избушка к лесу повернута. Ух!» Иван: « Стой, баба Яга, погоди колдовать! Будь ко мне добра, помоги мне Настеньку спасти!» Баба Яга: «Эге-гей! Помощи у меня не ищи, лучше быстро отсюда беги! Ну-ка, избушка (баба дважды стучит в косяк двери, слышен звон), повернись к лесу передом, к Ивану задом!» Иван: «К лесу задом, ко мне передом!» Баба Яга: «К лесу передом, к Ивану задом!» Иван: «К лесу задом, ко мне передом!» Баба Яга: «К лесу передом, к Ивану задом!» Иван подходит к избушке и поворачивает ее к себе. Баба Яга вылезает и шлепает его метлой: «Безобразник!» Иван: «Все равно выиграю! Избушка, повернись ко мне, избушка, ко мне!» Баба Яга: «Ко мне!» Иван: «Ко мне!» Баба Яга: «Ко мне!» Иван: «Ко мне!» Так они продолжают спорить, избушка крутится туда-сюда. Наконец баба падает: «Ох! Погоди, я тебе покажу! И не надейся на свою силу. У тебя сила – у меня колдовство. Чары, мары, лесные богатыри!» Деревья вокру Ивана оживают (на самом деле это лешие), наваливаются на Ивана и в конце концов бросают его в избушку к бабе...
тет-а-тет 57
ê
сканворд Ведет себя вызывающе
Консистенция
Бассейн с горками
Жирафкоротыш Удар коленом
Жарища
Гнев царя Грохот грома
Северное За полярье
Непроданный товар
Мазь Звено гусеницы для кожаной Возмезобуви дие
Скот гуртом
Про верка
Перед машины
Головн. убор Герой России
Сестра таланта
1
Насекомое Сеть на судне Открыл закон тяготения
Сласть из орехов
2
Место для монарха
Верхняя одежда
Рыба и рассказ Чехова
Водицы частица
Витрина
Негроиды
Стая мальков
Хутор Вакулы
Хвойный лес
Опросник ... на плетень
Венец дерева
5
Мушкетер
Маска В жизни то черная, то белая
Разгар лета
Кавказец
Глаза
Перекладина
Водная трава
7
Ремень через плечо
Делает короля
«Цуси ма», Порт-...
Корчит из себя Упругая Плотное плетка сукно
Вид застежки платья
Уклад жизни
Геликон
Актер в роли Ганжи
Прозр. ткань
Порча
Началь ник копов
Листья ели
3
Музыкант рус. нар. ан самбля
Огромный бриллиант
Способ захвата крепости
Посуда Робиния для сока – белая …
Заметная на теле кость
Наслаждение Духовой инструм.
Ручка ворота
Персиковый ...
Деньги на родине Фиделя
«... Руж» Американец Группа певчих Береза, нарост
Техногенное ЧП
Клич ли кования
Амфибия без хвоста
Деревянный молоток
Факел в пещере
Запах цветов Посол у римлян
6
Мера веса драг. камней
И аул, и аил Куртка с капюшоном
Чайник, налет
1
58 тет-а-тет
Километр на Руси
4
Мечта рабов Бойкий парень Женское имя
Внешний лоск Отдел желудка
И дюжи на, и тысяча
... Коз левич
Ресторанчик
2
3
4
5
6
7
Нижняя часть халата
гороскоп
(22 декабря – 20 января)
Первая половина месяца принесет Козерогам повышенную активность. Сейчас вы станете более энергичными, чаще будете проявлять инициативу. Это отличный период для активного отдыха, удачно вы сможете справиться и с любой физической работой. Однако в это время стоит следить за своими эмоциями, постарайтесь не идти на конфликты Удачные дни: 1, 2, 12, 21, 27.
ВОДОЛЕЙ
(21 января – 19 февраля) Январь принесет типичным Водолеям много новых планов. В первой половине месяца эти идеи вы будете вынашивать в себе. Но уже со второй декады января станет заметно больше общения, вы будете чаще встречаться со своими друзьями, соратниками и единомышленниками, а поэтому сможете активно обсуждать собственные планы и идеи. Удачные дни: 4, 5, 12, 21, 25
РЫБЫ
(20 февраля - 20 марта) Расположение планет в течение первой половины этого месяца принесет вам частые встречи со своими друзьями. Отношения с ними в течение этого периода станут более динамичными. Вы также сможете прояснить многие ситуации, которые связаны с вашими знакомыми Удачные дни: 1, 6, 17, 25
ОВЕН
(21 марта – 20 апреля) В первой половине января типичные Овны проявят более высокую активность в достижении своих целей. Сейчас вы сможете предпринимать решительные действия для того, чтобы реализовать устремления, отстоять свою позицию. Не исключено, что у вас получится динамично взаимодействовать со своим руководством. Удачные дни: 1, 3, 17, 18, 21
ê
КОЗЕРОГ
ТЕЛЕЦ
(21 апреля – 20 мая) Расположение планет в первой половине января говорит о том, что типичных представителей вашего зодиакального знака ожидает активность в обучении. Вы станете более любознательными, усилится стремление к саморазвитию. Вы будете заинтересованы в знаниях и станете активно их искать, глубже исследовать какуюлибо интересующую вас сферу деятельности. Удачные дни: 2, 5, 13, 21, 23
БЛИЗНЕЦЫ
(21 мая – 21 июня) Этот месяц окажется удачным временем для развития личных отношений. В первой половине января вы сможете конструктивно обсуждать возникающие проблемы в отношениях, у вас появится больше общих тем для бесед с близким человеком. Удачные дни: 3, 6, 16, 27
РАК
(22 июня – 22 июля) Первая половина января у типичных Раков окажется активным месяцем в личных отношениях. Вы заметите, что взаимодействие с партнером станет динамичнее, а сами отношения будут более открытыми. Не исключены в это время различные ссоры, но сейчас они помогут вам прояснить существующие проблемы и разрешить их. Удачные дни: 1, 2, 15, 27, 29
Рената Литвинова 12 января
Марлен Дитрих 27 декабря
Лев
знака активность во внутрисемейных отношениях. Сейчас ваши взаимоотношения с членами семьи и близкими родственниками станут более открытыми. Удачные дни: 3, 7, 11,1 3, 20
(23 июля – 23августа) В январе типичных Львов ждет много романтики. Существующие отношения будут приносить только радость. Также значительно повысятся возможности для начала новых романтических связей. Вы будете чаще ощущать внимание противоположного пола к себе. Удачные дни: 5, 6, 11, 19, 22
ДЕВА
(24 августа – 23 сентября) Расположение планет в январе говорит о том, что вас ждет гармония в отношениях с близкими родственниками и членами семьи. Больше времени стоит проводить дома со своей семьей. Сейчас в такой обстановке вы сможете чувствовать себя гармонично. Удачные дни: 1, 3, 10, 17, 21
ВЕСЫ
(24 сентября – 23 октября) Первая половина января принесет типичным представителям вашего зодиакального
СКОРПИОН
(24 октября – 22 ноября) У типичных Скорпионов январь окажется удачным месяцем в финансовом отношении. Сейчас рекомендуется строить финансовые планы на будущий год, планировать расходы, размышлять над способами увеличения доходов. Удачные дни: 1, 7, 15, 16, 27
СТРЕЛЕЦ
(23 ноября – 21 декабря) Расположение планет в январе говорит о том, что вы станете более обаятельными, чаще будете привлекать к себе внимание, в связи с чем увеличится и число комплиментов в ваш адрес. Этот месяц благоприятен для изменения своей внешности и для занятия спортом. Удачные дни: 3, 9, 15, 18, 20
тет-а-тет 59
ê
реклама
Аля Минибаева фотограф в Праге
съемка портфолио рекламная съемка свадебная съемка
Alex Vernik
www.foto-alley.com alya@foto-alley.com + 420 604438134
style and make-up artist alexvernik@seznam.cz + 420 608213518
парикмахер-стилист Чистикова Виктория телефон + 420 776 456 557 viktorija65@seznam.cz
www.gedevani.cz Štefánikova 25/18 Praha 5 - Smíchov, 150 00 (+420) 257 214 677, (+420) 257 320 600 e-mail: info@gedevani.cz
Единственная грузинская пекарня в Праге Хотите ХАЧАПУРИ?!
Тогда приходите к нам!!
Мы печем: свежайший лаваш, ароматный грузинский хлеб “шоти”, вкуснейшие аджарули, мигрули, лобиани, ачму. ДОСТАВКА +420 270 000 307 Koněvova 929/19 130 00, Praha 3 – Žižkov e-mail: larigroup@seznam.cz mob.: +420 605 360 383 mob.: +420 777 787 594 mob.: +420 774 801 524 LARI GROUP s.r.o.
60 тет-а-тет
+ 420 608 348 513 С удовольствием на все +420ответим 608348513
Ваши вопросы и организуем праздник!
парикмахер-модельер Светлана Селезнева телефон + 420 776 735 209 ssyanchik2@mail.ru
реклама магазин русских продуктов
ê
Kalinka
всегда высокое качество широкий ассортимент товаров самые низкие цены metro Hůrka Volutová 2524 Praha 5 +420 251 610 741 metro Dejvická Puškinovo nám. 17/692 Praha 6 +420 233 313 867
www.kalinka.cz
ǵȈȠȐ țșȓțȋȐ:
Ǵȣ ȎȌȨȔ ǪȈș ȗȖ ȈȌȘȍșț:
— быстрый и качественный пошив штор, покрывал и всех видов текстильного дизайна интерьера — большой выбор карнизов любой формы, изготовление на заказ — более 1000 образцов тканей из Италии, Франции, Англии, Германии, Польши и Чехии
Slezská 844/96, Praha 3 – Vinohrady тел.: +420 221 507 363, моб.: +420 724 891 642 info@inspire-decor.com www.inspire-decor.com
ǫȐȉȒȈȧ șȐșȚȍȔȈ șȒȐȌȖȒ: ȊȣȋȖȌȕȣȍ țșȓȖȊȐȧ Ȍȓȧ ȖȚȍȓȍȑ, ȋȖșȚȐȕȐȞ, ȘȍșȚȖȘȈȕȖȊ, ȔȈȋȈȏȐȕȖȊ Ȑ ȌȐȏȈȑȕȍȘșȒȐȝ șȚțȌȐȑ
лечебные процедуры для ваших ног аппаратный педикюр (gehwol)
● решение проблем вросших и деформированных ногтей ● безоперационный метод восстановления ногтей без потери трудоспособности ● восстановление ногтей после грибка ● лечение трещин ● маникюр, дизаин, ● наращивание ногтей ● парафинотерапия ● P-shine
+ 420 773 169 305
● happylook@email.cz ● тет-а-тет 61
тeт-a-тêт январь–февраль 2011
Издание выходит 6 раз в год Издатель ORDEN COMPANY s. r. o. Главный редактор Инна Барабаш barabash@t-a-t.cz PR директор Анна Самородова pr@t-a-t.cz Редакция editorial@t-a-t.cz Над номером работали: Полина Барабаш, Василий Буланов, Алекс Верник, Елена Галыбина, Ольга Галыбина, Мария Иванова, Светлана Макарова, Татьяна Маланина, Юлия Мешкова, Аля Минибаева, Мария Моррис, Алексей Норкин, Екатерина Савостина, Анастасия Смирнова
Отдел распространения distribuce@t-a-t.cz
читайте в следующем номере:
красота
психология
Восстанавливаем цвет Приводим в порядок кожу после долгой зимы. Салонные процедуры
Злиться нужно правильно Чем нам грозит неумение управлять своими эмоциями
здоровье
путешествие
Цветотерапия Новое направление в медицине восстанавливает зрение и лечит нервы
Португалия Подарите себе необыкновенное путешествие
диета
Эти и другие темы вас ждут в следующем номере журнала ТЕТ-А-ТЕТ
Экспресс программа по снижению веса Можно ли похудеть быстро и при этом не навредить здоровью. Мнения диетологов
здоровое питание Спаржа ‒ витамины и минералы Чем полезен этот не совсем обычный овощ. Что можно приготовить из спаржи
мой ребенок Художник? Музыкант? Поэт? Как помочь ребенку развить свои творческие способности. Советы психолога
62 тет-а-тет
Журнал ТЕТ-А-ТЕТ можно приобрести в магазинах:
● Анютка Vladislavova 13, Praha1 ● Апельсин Prokopova 15, Praha 3 ● Ласточка Rokycanova 39, Praha 3 Petržilkova 21, Praha 5 Na Pankráci 65, Praha 4 ● Калинка Volutova 2524, Praha 5 Puškinovo náměstí 17, Praha 6 ● Русский Салон-Клуб Mánesová 79, Praha 2 ● Русская книга Bubenečská 12, Praha 6 ● Ocean Delikatesu Hradecká 3, Praha 3 Rumunská 28, Praha 2
Журнал зарегистрирован в Министерстве культуры Чешской республики. Свидетельство о регистрации MK ČR E 19568 Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Все права принадлежат издателю и учредителю – ОRDEN COMPANY s. r. o. Перепечатка и любое использование материалов возможны только с письменного разрешения редакции Обложка фото: Аля Минибаева стиль и визаж: Алекс Верник модели: Ксения, Виктория
тeт-a-тêт tête à tête
чехия
анонс
Отдел рекламы pr@t-a-t.cz
январь-февраль 2011
галопом по европам пусть будет праздник! где мой кошелек?
шоколад навсегда! интуиция – ваш путь к себе
вылечит холод обними меня! аксессуары своими руками
мода çèìíèé øàðì свет в нашем доме
àñòðîëîãèÿ
все мы баловни любви?
для вашего здоровья Ваша любимая сковорода с антипригарным покрытием может быть небезопасна. Дело в том, что любое антипригарное покрытие, сделанное на базе PTFE (политетрафторэтилена) и PFOA (перфтороктановой кислоты), при нагревании более чем на 260 °С начинает разлагаться, а при еще более высоких температурах способствует выделению газообразных фторополимеров, которые опасны для здоровья. Сковорода GreenPan с керамическим антипригарным покрытием Thermolon®Endurance качественно отличается от остальных сковород с антипригарным покрытием. Сковорода GreenPan не содержит PTFE (политетрафторэтилен) и PFOA (перфтороктановую кислоту), при использовании не образует токсичных испарений. Ее безвредность подтверждена международными сертификатами качества (FDA, TÜV, SGS). Сковорода GreenPan по сравнению с обычными сковородами предлагает: безупречное антипригарное керамическое покрытие Thermolon®Endurance прочность при нагревании до 450 °C безупречную теплопроводность, что позволяет экономить энергию высокую устойчивость к повреждениям и царапинам непревзойденную легкость в чистке удобное использование для плит всех типов, включая индукционные
Potten & Pannen – Staněk Vodičkova 2, Praha 1 Újezd 25, Praha 1 Palladium, Nám. republiky 1, Praha 1 KOC Nový Smíchov, Plzeňská 8, Praha 5 www.greenpan-club.cz www.VašeKuchyně.cz
КОМПЛЕКСНОЕ
МЕДИЦИНСКОЕ СТРАХОВАНИЕ www.uniqa.cz
для иностранцев с UNIQA pojišt’ovna a.s.
реальная медицинская страховка 100% покрытие расходов соответствует последним изменениям закона о пребывании иностранцев на территории ЧР действует на территории всех стран Шенгенского соглашения страховка покрывает расходы на лечение у стоматолога и гинеколога Консультируем по-русски: +420 739 544 521 (Леонид) Бесплатная линия: +420 800 120 120 E-mail: uniqabb@gmail.com
Эксклюзивный страховой агент UNIQA pojišt’ovna a.s.
BERSH
BROKER
од г е к а п н ку овки ому! о п При страх к кажд ой подаро к с н ци ше и д е м боль и
СТРАХОВАНИЕ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Мы работаем для Вас: Jindřišská 7, Praha 1, офис 3 Koněvova 29/21, Praha 3 Тел. +420 222 580 046 +420 739 544 521 E-mail: uniqabb@gmail.com Skype: leoniddemko
комплексное
МЕДИЦИНСКОЕ СТРАХОВАНИЕ ДЛЯ ИНОСТРАНЦЕВ, СТРАХОВАНИЕ ЖИЗНИ, ЖИЛЬЯ, АВТОМОБИЛЕЙ, БИЗНЕСА, ОТДЫХА