09575 TECHNOLOGY MEDIA#118 AD/AEC G5/3 30/6/59
CHAN WANICH SECURITY PRINTING CO.,LTD.
Cosmetic Box
Food Box
Plastic Box
Y
ITY RITY CURI CUR SECU UR SECU SEC TY S ITY RITY SECITY SECRITY SURITYECURIST ECURI SECU Y URIT URI ECU SEC Y SE TY S RITY URIST ECURY SECTUY SECRITY SURITY CURITYECURIT S CURY SECITUY SECRITY SURITYECURITYECURITSECU S SE ITY S RITY URIT ECUR ECU SEC Y SE TY CURITYECURITSECUYR SECUITY SERCITY SUE RITY CUR SECU SEC Y SE ITY RITY URIT CUR SEC ITY SERITY SURITYCURITSECUR SECU Y URIT CUR ECU SE Y S ITY RITY C E
YOUR TRUSTED PARTNER IN PACKAGING Paper / Plastic Packaging
URIT
Food / Cosmetic/ Pharmaceutical Packaging
SEC
Secured Label & Sticker Secured Coupon Fulfillment and Packing Service
Security Label
Personalization Service (Variable Data)
HACC
GMP
P
FSC:SGS-COC-010516 PEFC:SGS-PEFC/COC-1768
9001:2015
BRC
GMP
HACCP
WORLD CLASS STANDARD
MORE INFORMATION PLEASE VISIT : WWW.CHANWANICH.COM CHANWANICH SECURITY PRINTING CO., LTD
PACKAGING DEPARTMENT : 30/24 Moo 1 Khokkham Muang Samutsakhon 74000 Tel : 034-452452 Fax : 034-452450 Facebook page : Chanwanich E-mail. : marketing@chanwanich.com TECHNOLOGY MEDIA 09839_G5-4_23-2-60 Chanwanich_G5-4.indd 1
23/2/60 11:36
TECHNOLOGY MEDIA 09839_G5-4_23-2-60 Packprint_G5-4.indd 1
23/2/60 11:27
CONTENT Vol.27 No.122 March-April 2017
14
14
TPA Activity กิจกรรมสมาคมฯ How to win NEXT Asia Star Award
10
23
In Trend Good Packaging Award 2016
31
Interview สมชนะ กังวารจิตต… ผูนําชื่อ Thailand ออกสู สายตาวงการออกแบบบรรจุภัณฑโลก
36
In Trend ASPaC Asia Student Package Design Awards 2016
40
Focus บรรจุภัณฑ... ตลาดที่กําลังเติบโตของโลก
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
40
48
Special Area แกปญหาคุณภาพการบรรจุหีบหอ... คุณก็ทําได
50
Special Area โครงการตลาดตอยอด เออีซี เทรด เซ็นเตอร... ศูนยกลางการคาระดับอาเซียนที่รวบรวมสินคา และบริการที่หลากหลาย
52
Special Area 7 Dedicated Production Solutions at SinoCorrugated 2017
56
Special Area ทําความเขาใจเรื่องสีเพื่อคุณภาพสีของงานที่ดีขึ้น
61
News Sustainability, our priority 2017
63
News เต็ดตรา แพค เปดโรงงานผลิตฝากลองเครื่องดื่ม แหงแรกในเอเชียใต เอเชียตะวันออก และโอเซียเนีย
66
Special Area เทคโนโลยีแมพิมพฟอยลความละเอียดสูงระดับ Micro & Nano Embossing
69
News PMMI is Your Gateway to the Largest Economy in the World
70
Focus Smart Work Gateway เสริมกลยุทธองคกร ในยุคไทยแลนด 4.0
72
Hot Product 31
fujifilm_21.59x29.21cm.pdf
1
1/13/16
2:38 PM
EDITOR
Note
วัตถุประสงคในการจัดทํา
วารสารบรรจุภณ ั ฑไทย จัดทําขึน้ โดยสมาคมการบรรจุภณ ั ฑไทย เพือ่ เผยแพร สาระความรูเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ และนําเสนอความเคลื่อนไหวของกิจกรรม ดานบรรจุภณ ั ฑใหแกสมาชิกและบุคคลทัว่ ไปทีส่ นใจ บทความทีต่ พี มิ พในวารสาร บรรจุภัณฑไทยเปนสวนหนึ่งของการเผยแพรขอมูลขาวสาร และเอกสารทาง วิชาการ สมาคมฯ ไมจําเปนตองเห็นดวยเสมอไป
Purpose
Published by the Thai Packaging Association. Thai Packaging Newsletter provides news, information and know-how as well as activity related to packaging industry in Thailand to all members of the Thai Packaging Association and the general public. Articles published in Thai Packaging Newsletter do not represent the official views of the Thai Packaging Association.
คณะกรรมการบริหารสมาคมการบรรจุภัณฑไทย 1. คุณนภดล ไกรฤกษ 2. คุณสมบูรณ เตชะพานิชกุล 3. คุณมนตรี มหาพฤกษพงศ 4. คุณประสิทธิ์ คลองงูเหลือม
5. คุณวรรณา สุทัศน ณ อยุธยา 6. คุณรัชนี ชัยชาติ 7. คุณพรรษชล ลิมธงชัย
เดือนมีนาคมของทุกป จะเปนเดือนที่สมาชิกสมาคมฯ ทุกคนทราบดีวาเปนเดือนแหงการประชุมใหญสามัญประจําป ในปนี้คณะกรรมการไดเลือกวันที่ 15 มีนาคม เปนวันจัดงาน ซึ่งบรรยากาศภายในงานจะเปนอยางไรนั้น TPA Newsletter จะนํามาถายทอดใหทุกทานไดรับทราบกันในฉบับหนา สวนฉบับนี้เนื้อหาก็ยังคงเขมขนเชนเดิม คอลัมน TPA Activity มีเรื่อง How to win NEXT Asia Star Award จะเปน ขอแนะนําสําหรับนักออกแบบบรรจุภัณฑที่สนใจสงผลงานเขา ประกวด AsiaStar วาคณะกรรมการตัดสินนัน้ จะมีหลักเกณฑใน การตัดสินอยางไรบาง เปนเรือ่ งทีน่ า สนใจอยางยิง่ สวนคอลัมน Interview นัน้ ยินดีแนะนําใหทกุ ทานไดรจู กั สมชนะ กังวารจิตต หนุมไทยที่แวดวงนักออกแบบบรรจุภัณฑรูจักกันเปนอยางดี หนุมไทยที่ใช “ความบาบิ่น” เปนใบเบิกทางในการทําใหชื่อ Thailand ไดผงาดในวงการออกแบบบรรจุภณ ั ฑระดับโลก และ เขาก็ทําสําเร็จ เขามีอะไรเปนแรงบันดาลใจ ติดตามไดในฉบับนี้ พบกันใหมฉบับหนา In “March” of each year, association’s members be noted that it’s season of the Annual General Meeting. For this year, the committee has selected 15th March as meeting date which TPA Newsletter will snap & share the atmosphere of the event to all dear readers in next issue respectively. Most of contents inside still interesting as ever, in TPA Activity column, read “How to win NEXT Asia Star Award” as guideline/suggestion for those Packaging Designers who wish to join the Asia Star Contest to know useful information such as the criteria for judgment which is particularly interesting. Follow by the Interview column, kindly introduce Mr. Somchana Kangwarnjit, the wellknown Thai guy in Packaging Design field. With his “Strong” character leads Thailand to World Class Packaging Designer Industry successfully. Let’s see what is his inspiration. See you ……
12
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
8. คุณกมลา เลาหศักดิ์เสนา 9. คุณศุภชัย ธีราวิทยางกูร 10. คุณอุมา อัจจิมารังษี 11. คุณสุเมธ วลัยเสถียร 12. คุณเอกรินทร จิระกรานนท 13. คุณยุวดี เที่ยงทางธรรม 14. คุณจิตรา บุญสม 15. คุณเจริญสุข ภาวศิริพงษ 16. คุณไพโรจน มีทวี
นายกสมาคม อุปนายกบริหาร และนายทะเบียน อุปนายกโครงการ อุปนายกประสานองคกร และ ประชาสัมพันธ อุปนายกวิชาการ เลขาธิการ ผูชวยเลขาธิการ และกรรมการวิชาการ ฝายบรรจุภัณฑพลาสติก เหรัญญิก กรรมการวิชาการ ฝายเทคนิคการพิมพ กรรมการวิชาการ ฝายธุรกิจออกแบบ กรรมการวิชาการ ฝายบรรจุภัณฑแกว กรรมการวิชาการ ฝายวัสดุการพิมพ กรรมการวิชาการ ฝายคุณภาพการพิมพ กรรมการวิชาการ ฝายบรรจุภณ ั ฑโลหะ กรรมการวิชาการ ฝายผูใชบรรจุภัณฑ ผูอํานวยการสมาคม
The Board of the Thai Packaging Association
1. Mr.Noppadol Krairiksh President 2. Mr.Somboon Techapanichgul Vice President 3. Mr.Montri Mahaplerkpong Vice President 4. Mr.Prasit Klongnguluerm Vice President 5. Mrs.Varna Sudasna Vice President 6. Ms.Rutchanee Chaichart Secretary General 7. Ms.Passachon Limthongchai Assistant Secretary 8. Ms.Kamala Laohasaksena Treasure 9. Mr.Supachai Theravithayangkura Director 10. Mrs.Uma Ajjimarangsee Director 11. Mr.Sumedh Valaisathien Director 12. Mr.Ekarin Chirakranont Director 13. Ms.Yuwadee Thiangthangtum Director 14. Mrs.Chitra Boonsom Director 15. Mr.Jarensook Pavasiripong Director 16. Mr.Pairoj Meethawee Director of Association เจาของ : สมาคมการบรรจุภัณฑไทย www.thaipack.or.th อาคารสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน (อาคารเกา) ชั้น 2 86/6 ซอยตรีมติ ร ถนนพระราม 4 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท : 0-2712-1995, 0-2712-3556 โทรสาร : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Owner : Thai Packaging Association www.thaipack.or.th MIDI Building, 86/6 Soi Treemit, Rama 4 Rd., Klongtoey, Bangkok 10110 Tel : 0-2712-1995, 0-2712-3556 Fax : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Editorial Staff : Nipa Klinkosum Project Manager : Tipawan Khempilar Marketing Manager : Khemjira Boonpraracsa Executive Sale : Kalaya Sabpirom, Siriporn Klinkajorn, Kasira Hembundij, Manus Chaipas, Kritiyakorn Dangsamran Graphic Designer : Prittiya Nillawat Photographer : Komsak Kumsalee Proofreader : Porntip Sowsuwan, Sirintip Yothapan Managed by : Technology Media Co., Ltd. 471/4 Phayathai Place, Sri-Ayutthaya Rd., Thung Phayathai, Rachathewi, Bangkok 10400 Printed by : E.Hing Printing Press Co., Ltd. 3141 Rot-Fai Sai Paknam Rd., Phrakanong, Klongtoey, Bangkok 10110 Tel : 0-2249-0136-8 Fax : 0-2249-5093
Activity
TPA เขารวมเปนกรรมการตัดสิน
AsiaStar Awards 2016
สมาคมการบรรจุภณ ั ฑไทย ในฐานะสมาชิกสามัญ สหพันธการบรรจุภณ ั ฑแหงเอเชีย (The Asian Packaging Federation: APF) ซึ่งประกอบดวยประเทศสมาชิกทั้งสิ้น 15 ประเทศ ไดแก บังกลาเทศ คาซักสถาน จีน อินเดีย อินโดนีเซีย ญี่ปุน เกาหลี มาเลเซีย ฟลิปปนส สิงคโปร ศรีลังกา เวียดนาม ตุรกี อิหราน และประเทศไทย ไดจัดการตัดสินการประกวดบรรจุภัณฑ ระดับภูมิภาคเอเชีย (AsiaStar Awards 2016) และการประชุม Board of Administration of APF ครั้งที่ 66 และ General Assembly of APF ครั้งที่ 41 เพื่อหารือดานความรวมมือในการพัฒนาดานบรรจุภัณฑระดับภูมิภาคเอเชียขึ้น ณ เมืองมุมไบ สาธารณรัฐอินเดีย ในระหวางวันที่ 15-17 ธันวาคม 2559 ซึ่งสมาคมฯ นําโดย นภดล ไกรฤกษ นายกสมาคมฯ และ วรรณา สุทัศน ณ อยุธยา อุปนายกฝายวิชาการ เขารวมเปนคณะกรรมการตัดสินการประกวด และเขารวมประชุมดังกลาว
14
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Activity
“9 แบบตัวพิมพไทยเพื่อพอ”
สหพันธอุตสาหกรรมการพิมพ ซึ่งประกอบดวยองคกรทางการพิมพ 9 องคกร ไดแก สมาคมการบรรจุภัณฑไทย สมาคม การพิมพสกรีนไทย สมาคมบรรจุภณ ั ฑกระดาษลูกฟูกไทย กลุม อุตสาหกรรมการพิมพและบรรจุภณ ั ฑ สอท. สมาคมแยกสีแมพมิ พ เพือ่ อุตสาหกรรมการพิมพไทย ชมรมการจัดพิมพอเิ ล็กทรอนิกไทย สมาคมการพิมพไทย สมาคมสงเสริมวิชาการพิมพ และสมาคม ผูจัดพิมพและผูจําหนายหนังสือแหงประเทศไทย รวมจัดงานแถลงขาว “โครงการ 9 แบบตัวพิมพไทยเพื่อพอ” เพื่อรวมสํานึก ในพระมหากรุณาธิคณ ุ ของพระบาทสมเด็จพระปรมิทร มหาภูมพิ ลอดุลยเดช ซึง่ พระองคทรงเปนพระบิดาแหงเทคโนโลยีของไทย และทรงประดิษฐตัวอักษรไทย พรอมทั้งเปนการแสดงออกถึงความจงรักภักดีและเทิดทูนตอพระองคทาน ของเหลาศิลปน นักออกแบบตัวพิมพ ผูประกอบการธุรกิจการพิมพ และประชาชนชาวไทย โดยรายไดหลังหักคาใชจายจะนําไปบริจาคสมทบทุน มูลนิธิชัยพัฒนา
ในการแถลงขาวนําโดย นภดล ไกรฤกษ ประธานอุตสาหกรรมการพิมพ และนายกสมาคมการบรรจุภัณฑไทย และ ประสิทธิ์ คลองงูเหลือม อุปนายกประสานองคกรและประชาสัมพันธ สมาคมการบรรจุภัณฑไทย ประธานโครงการฯ พรอม คณะทํางาน นักพัฒนาฟอนต อาจารยมหาวิทยาลัย และนักศึกษา
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
15
ทัง้ นี้ สมาคมการบรรจุภณ ั ฑไทยใหการสนับสนุนโครงการดังกลาว และคณะกรรมการบริหารสมาคมฯ เขารวมงานแถลงขาว ในวันพฤหัสบดีที่ 9 กุมภาพันธ 2560 นําโดย รัชนี ชัยชาติ กมลา เลาหศักดิ์เสนา และอุมา อัจจิมารังษี ณ หองมรกต ชั้น 3 โรงแรมดิเอมเมอรัลด
โครงการฝกอบรม “สรางนักออกแบบวศวกรรมดวย Autodesk Fusion 360” ดานบรรจภัณฑ สมาคมการบรรจุภัณฑไทย รวมกับสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน กรมสงเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม จัดโครงการอบรม “สรางนักออกแบบวิศวกรรมดวย Autodesk Fusion 360” ดานบรรจุภณ ั ฑ ในระหวางวันที่ 23-25 มกราคม 2560 ณ หองอบรม ชั้น 1 อาคารอํานวยการสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน
16
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
SCG Packaging R&D Forum 2017Technology Journey to Packaging 4.0
Activity
ศูนยพัฒนาผลิตภัณฑและเทคโนโลยี บริษัท เอสซีจี แพคเก็จจิ้ง จํากัด (มหาชน) อําเภอบานโปง จังหวัดราชบุรี จัดงาน “SCG Packaging R&D Forum 2017- Technology Journey to Packaging 4.0” ซึง่ จัดแสดงและใหความรูท างดานเทคโนโลยี เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ เพื่อกระตุนใหเกิดการสรางสรรคนวัตกรรมบรรจุภัณฑที่สามารถตอบสนองความตองการของผูบริโภค งานครั้งนี้ สมาคมการบรรจุภัณฑไทย โดย นภดล ไกรฤกษ นายกสมาคมการบรรจุภัณฑไทย และ อาจารยมยุรี ภาคลําเจียก ทีป่ รึกษาสมาคมฯ ไดรบั เกียรติเปนวิทยากรผูท รงคุณวุฒิ บรรยายภายใตหวั ขอ “Packaging 4.0 in TPA’ s Prospect” และ “Customer Anticipation & Benefits from Packaging 4.0” ตามลําดับ ในวันจันทร ที่ 30 มกราคม 2560
ขอแสดงความยินดีสมาคมอุตสาหกรรมเยื่อและกระดาษไทย สมาคมการบรรจุภัณฑไทย นําโดย นภดล ไกรฤกษ นายกสมาคมฯ พรอมคณะกรรมการบริหารสมาคมฯ เขารวมแสดง ความยินดีในโอกาสฉลองครบรอบการดําเนินงาน 40 ป สมาคมอุตสาหกรรมเยือ่ และกระดาษไทย เพือ่ แสดงถึงความรวมมือเปน หนึ่งเดียวกันของกลุมอุตสาหกรรมในเครือขายหวงโซอุปทาน ซึ่งพรอมที่จะพัฒนาและเติบโตไปดวยกันอยางยั่งยืน ในวันพุธที่ 1 กุมภาพันธ 2560 ณ หอง Salon B โรงแรม Swissotel Le Concorde
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
17
TPA
Activity
How to
win NEXT Asia Star Award
หากกลาวถึงการประกวดการ ออกแบบบรรจุภัณฑในระดับเอเชีย รางวัล Asia Star Award ถือวาเปน หนึง่ ในเวทีทจ่ี ดั ประกวดการออกแบบ บรรจุภณ ั ฑทน่ี า สนใจสําหรับนักศึกษา และนักออกแบบบรรจุภัณฑ ซึ่งจัด ประกวดโดย Asian Packaging Federation (APF) APF เปนองคกรระดับภูมิภาค เอเชีย เปนองคกรที่ไมแสวงผลกําไร (Organization Non-prot ) ซึ่งกอตั้ง ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุน ใน พ.ศ. 2510 โดยมีจุดมุงหมายที่จะ ทําความรวมมือดานการพัฒนาบรรจุภัณฑ รวมไปถึงการพัฒนาบุคลากร เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ กฎระเบียบขอบังคับ และ สิ่งแวดลอมที่เกี่ยวของกับบรรจุภัณฑ โดยผานการจัดประชุมและการจัดสัมมนา เพื่อแลกเปลี่ยนขอมูลและความรู รวมถึงการ Update แนวโนมดานบรรจุภัณฑที่เปลี่ยนแปลงไป โดยปจจุบันมีประเทศสมาชิกทั้งหมด 15 ประเทศ คือ บังกลาเทศ จีน อินเดีย อินโดนีเซีย อิหราน ญี่ปุน คาซัคสถาน เกาหลี มาเลเซีย ฟลิปปนส สิงคโปร ศรีลังกา ไทย และตุรกี
การจัดประกวดการออกแบบบรรจุภัณฑก็เปนอีกโครงการที่ไดรับความรวมมือจากประเทศสมาชิกในการสงผลงาน เขาประกวด ซึ่งจะแบงออกเปน 4 ประเภท ดังนี้ 1. บรรจุภัณฑเพื่อการคาปลีก (CP - Consumer Package) 18
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
2. บรรจุภัณฑเพื่อสิ่งแวดลอม (EC - Eco Package) การออกแบบจะคํานึงถึงสิ่งแวดลอมและผลกระทบตางๆ โดยรวม ไปถึง Life Cycle ของบรรจุภัณฑ 3. บรรจุภณ ั ฑเพือ่ การขนสง (TP - Transport Package) เปนบรรจุภณ ั ฑประเภททีใ่ ชในการขนสงเคลือ่ นยายสินคาจากแหลง ผลิตไปยังรานคา หรือหางรานตางๆ 4. Student Category ประเภทนี้เปนการสงเสริมใหนักศึกษามีความคิดสรางสรรค ทั้งทางดานการออกแบบโครงสราง ความแข็งแรง และการออกแบบกราฟกเพื่อความสวยงาม และทําใหบรรจุภัณฑชวยขายสินคาได ในปที่ผานมามีผูไดรับรางวัลทั้งหมด 122 รางวัล จาก 10 ประเทศ คือ บังกลาเทศ จีน อินเดีย อินโดนีเซีย ญี่ปุน เกาหลี สิงคโปร ศรีลังกา ไทย และตุรกี โดยแบงเปนผลงานประเภท Student Category 50 รางวัล Consumer Package 56 รางวัล Eco Package 6 รางวัล Transport Package 10 รางวัล ซึ่งประเทศไทยสงผลงานเขาประกวดมากที่สุดถึง 31 ชิ้นงาน รองลงมา คือประเทศสิงคโปร และตุรกี โดยสงผลงานเขาประกวดประเทศละ 29 ชิ้นงานเทากันทั้งสองประเทศ สวนประเทศอื่นๆ สง ชิ้นงานเขาประกวดตั้งแต 1 - 20 ชิ้น แตจากขอมูลจะเห็นวาการสงผลงานดาน Eco Package และ Transport Package ยังมีไมมาก ซึ่งทางผูเขียนจะขอแนะนําการใหคะแนนในการตัดสินรางวัล ดังตอไปนี้
1. นวัตกรรม (Innovation) 2. การใชงาน/ความสะดวก (Function/Convenience) 3. การออกแบบกราฟก (Graphic Appeal) 4. ความเหมาะสมและประสิทธิภาพ (Appropriateness/ Efficiency) 5. ดานสิ่งแวดลอม (Environment Performance) โดย การใหนํา้ หนักคะแนนจะตางกัน เชน บรรจุภัณฑเพื่อการคา ปลีกจะมีนา้ํ หนักคะแนนดาน Innovation และ Graphic Appeal สูงกวาดานอื่น บรรจุภัณฑเพื่อการขนสงจะมีน้ําหนักคะแนน ดาน Innovation และ Appropriateness/Efficiency สูงกวา ดานอื่น สวนบรรจุภัณฑเพื่อสิ่งแวดลอมจะมีน้ําหนักคะแนน ดาน Innovation และ Environment Performance สูงกวา ดานอื่น สุดทายประเภทนักศึกษาจะมีน้ําหนักคะแนนดาน Innovation, Function/Convenience และ Environment Performance สูงกวาดานอื่นๆ ดังนั้น หากผูสนใจที่จะสงผลงานเขาประกวดในระดับ ภู มิ ภ าคนี้ ขอให ดู ห ลั ก เกณฑ ดั ง กล า วเป น แนวทางในการ ออกแบบ พรอมทั้งเขียนคําพรรณนาของชิ้นงาน ดังนี้ 1. อธิ บ ายภาพรวมและฟ ง ก ชั น ต า งๆ ของผลงาน (Description) 2. วัสดุ (Material) พรรณนาการเลือกใชวัสดุในงาน
ออกแบบ การใช วั ส ดุ อ ย า งมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพไม ม ากและ นอยเกินไป หากเปนวัสดุใหมใหบรรยายวามีคุณสมบัติดีกวา วัสดุเดิมอยางไร เปนมิตรกับสิ่งแวดลอมมากเพียงใด 3. ขนาด (Dimension) ระบุขนาดของชิ้นงาน 4. แรงบันดาลใจ (Inspiration) บรรยายถึงที่มาและ แรงบั น ดาลใจของการออกแบบชิ้ น งาน โดยการเล า ให มี เรื่องราว (Story) ความเปนมาของงาน สุ ด ท า ยต อ งเตรี ย มส ง ต น แบบไปประกอบการตั ด สิ น ของคณะกรรมการ สวนใหญจะมีขนาดชิ้นงานเทาของจริง แตบรรจุภณ ั ฑบางประเภท เชน บรรจุภณ ั ฑเพือ่ การขนสง อาจ ทําโมเดลแบบยอสวนสงไปประกอบการพิจารณาได การส ง ชิ้ น งานเข า ประกวดเพื่ อ ชิ ง รางวั ล Asia Star Packaging Award นั้น ผลงานชิ้นนั้นตองไดรับรางวัลระดับ ประเทศของประเทศที่เปนสมาชิกกอน แลวจึงจะสงชิ้นงาน เขาประกวดในระดับภูมภิ าคได โดยใหหนวยงานทีเ่ ปนตัวแทน ของประเทศเปนผูรวบรวมและรับรองให ซึ่งในประเทศไทย หนวยงานทีด่ แู ลเรือ่ งนีค้ อื กรมสงเสริมอุตสาหกรรม กระทรวง อุ ต สาหกรรม ที่ อ ยู ต รงอาคารสํ า นั ก พั ฒ นาอุ ต สาหกรรม สนับสนุน (BSID) ซอยตรีมิตร กลวยน้ําไท โดยมีคาใชจายใน การสงเขาประกวดในแตละประเภท สามารถดูรายละเอียดการ สงใบสมัครและคาใชจา ยเพิม่ เติมไดท่ี www.asianpackaging.org
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
19
Activity
งาน FTPI Conference 2016 “Bright future for Printing and Packaging with Thailand 4.0” สหพันธอตุ สาหกรรมการพิมพ รวมกับสมาคมการบรรจุภณ ั ฑไทย ไดจดั งาน FTPI Conference 2016 “Bright future for Printing and Packaging with Thailand 4.0” ขึ้น เมื่อวันพุธที่ 9 พฤศจิกายน 2559 ณ หองบอลรูม โรงแรมดิเอมเมอรัลด โดยมี นภดล ไกรฤกษ เป น ผู ก ล า ว ตอนรับผูเขารวมงาน โดยในงานนี้ไดรับ เกียรติจาก ดร.พสุ โลหารชุน อธิบดีกรม สงเสริมอุตสาหกรรมใหเกียรติเปนประธานฯ ภายในงาน จัดใหมีการบรรยายหัวขอที่ น า สนใจ ทั้ ง หั ว ข อ “Industry 4.0” โดย ดร.ขั ติ ย า ไกรกาญจน หั ว ข อ “Happiness 4.0” โดย นายแพทยชาญวิทย วสันตธนารัตน และหัวขอ “Printing/ Packaging 4.0” โดย ผอ.สมหวั ง บุ ญ รั ก ษ เ จริ ญ และป ด ท า ยด ว ยการ เสวนาหัวขอ “สิ่งพิมพและบรรจุภัณฑ กับโอกาสที่ทาทายในยุค 4.0”
สัมมนา “Startup Happy 8”… SOOK DEE สมาคมการบรรจุภัณฑไทย รวมกับสํานักงานกองทุนสนับสนุนการสรางเสริมสุขภาพ (สสส.) ภายใตโครงการ เสริมสรางการเปนองคกรสุขภาวะในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ จัดสัมมนา “Startup Happy 8” SOOK DEE ในระหวางวันที่ 27-28 มกราคม 2560 ณ บานอัมวา รีสอรทแอนดสปา จ.สมุทรสงคราม กิจกรรมภายในงานประกอบดวย การบรรยาย “เคล็ด (ไมลับ) SOOK DEE” โดยไพโรจน มีทวี แนะนําเครื่องมือวัดผล 5 Apps + 1 โดยสิทธิพร กลาแข็ง มีการทํา Workshop SOOK DEE ทีแ่ ตกตางระหวาง GEN และอาจารยรชั เขต วีสเพ็ญ บรรยายหัวขอ “SOOK DEE ประกา ดวย C & C (Communication & Creativity)” และปดทายดวยกิจกรรม Workshop SOOK DEE ที่มีธีม SOOK (ภาพ) DEE (มี) SOOK ซึ่งเปนกิจกรรมที่ผูเขารวมงานไดรับทั้งความรู และความสนุกสนาน และ ในภาคเชาวันถัดมามีการจัดกิจกรรมทําบุญใสบาตรในตอนเชารวมกัน
20
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Activity
งานสัมมนาสรางเสรม เติมสุข “Change for the Better”
สมาคมการบรรจุภัณฑไทย ไดจัด งานสัมมนาสรางเสริม เติมสุข “Change for the Better” ขึ้น เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2559 ณ หองเพชรชมพู โรงแรม ดิเอมเมอรัลด เพื่อเปนการเปดตัวโครงการเสริมสรางการเปนองคกรสุขภาวะในอุตสาหกรรม บรรจุภัณฑ เผยแพรความรูดาน Happy Workplace และ Happy 8 เบื้องตนแกบุคคลที่สนใจ และเพื่อใหองคกรไดตระหนักถึง ความสําคัญในการดําเนินงานดานสุขภาวะองคกร และเตรียมความพรอมดานบุคลากรเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงในยุค 4.0
ในการนี้ ไพโรจน มีทวี ผูอํานวยการสมาคมการบรรจุภัณฑไทย บรรยายหัวขอ “How to change for 4.0 Era?” และ ยังไดรบั เกียรติจาก ดร.อธิวฒ ั น เจีย่ วิวรรธนกลุ รองผูอ าํ นวยการ สถาบันแหงชาติเพือ่ การพัฒนาเด็กและครอบครัว มหาวิทยาลัย มหิดล มาบรรยายในหัวขอ ชวนคิด Happy 8 ตามแนวทาง สสส. นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอื่นๆ ที่นาสนใจมากมาย รวมทั้งรวมสรางแรงบันดาลใจการสรางความสุข โดยแขกรับเชิญที่ไดรับ รางวัลจากการโหวตทั่วประเทศ “สวยจากภายในสูภายนอก” ประกวดสาวซิตรา THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
21
TECHNOLOGY MEDIA 09839_G5-4_23-2-60 AD-ABT20Thai_G5-4.indd 1
23/2/60 12:24
In Trend
Good Packaing Award 2016 Technical Packaging Award “Nagamochi Film” for aseptically and individually packaged “mochi” rice cake
Sato Foods Co., Ltd. Toyo Seikan Group Holdings Ltd. Toyo Seikan Co., Ltd. A transparent high-barrier film with an oxygen absorbing function was adopted for mochi. Individually packed mochi can be kept in a deoxidized state for long and the moisture inside the mochi is retained. You can enjoy a taste of freshly pounded mochi just by opening it. No need to put oxygen absorbing sachets inside thereby reducing waste. *“Nagamochi” means longer lasting in Japanese.
Heat-resistant Plastic Bottle of Recycled PET Resin
Ajinomoto General Foods Inc. Toyo Seikan Co., Ltd. PET REFINE TECHNOLOGY. Co., Ltd. A heat-resistant plastic bottle made from 100% recycled PET resin has been developed and applied to the bottled coffee package as AGF’s main products. “The complete circulating type recycling system” from plastic bottles to plastic bottles again has been enabled. In addition, annual consumption of oil resources used as a raw material has been reduced by 2,000 tons approximately.
OxyVanish
MITSUBISHI GAS CHEMICAL COMPANY Inc. “OxyVanish” is a newly developed oxygen absorbing material which can work without moisture. It can extend shelf-life of pharmaceuticals, medical instruments and electronic devices which are sensitive to oxygen and moisture. This innovative oxygen absorbing material is applicable to various packages of bottles, films and press-through-packaging.
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
23
New Refill Pouch/Raku-raku Eco Pack Refill
FLAIR FRAGRANCE 570 ml
Easy-to-Build Cushion for Assembly Packaging by Only Roll the Corrugated Board Sheet
Packaging Solution for Repair Parts of YAMAHA Outboard Motor Lower Assy.
Kao Corporation Fuji Seal Inc. Considering an aging society and environmental friendliness, a new refill pouch has been developed for steady and easy refilling by adding top and bottom gussets and a spout in a center of the top face. The considered design for eco-friendly package enables one hand gripping and dramatically easier refilling of high viscosity contents for anybody from children to elder people.
OMRON RELAY & DEVICES Corporation Chuoh Pack industry Co., Ltd. New cushion for assembly packaging was developed for mass-batch customer, not as conventional individual packaging, it was intended to reduce the use of material and shortening the work man-hours. This cushion was made with the fusion of the skill of “TAKUMI� and the advanced processing technology, the fixation structure was constructed by only rolling the corrugated board sheet. Then anyone could assembled a cushion easily, and realized the sharp cut great reduction of man-hours, use of material and number of components, as the result. 24
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Kao Corporation Toyo Seikan Co., Ltd. By adopting inner fitting structure for plug and spout, the resin weight has been drastically reduced. The measuring cap designed not to contact with the spout can prevent the conventional issues of co-rotation. For easy and safety refilling, the spout is wide enough to allow the mouth of refill pouch being connected safety.
YAMAHA MOTOR Co., Ltd. Sasten Co., Inc. Oji Container Co., Ltd. Redeveloped with the latest theory and existing environmental consideration of packaging materials. Targeted improvement of quality and reduction of environmental impact, and the reduction of CO2 emission, the volume after-use and the use of materials have been realized. In addition, the process-loss has been reduced by less-count of packaging parts.
Appropriate Packaging Award
VONOSAP PACK . VONOPION PACK Blister Card Dai Nippon Printing Co., Ltd. A pouch with a shape-memory zipper gives reclosability and helps to take out the contents easily by sprinkling. The pouch with developed functions added can be alternative container for bottles to reduce the costs.
Takeda Pharmaceutical Co., Ltd. A combination pack of blister sheets to improve medication compliance. Daily dose of each drug product is contained in each blister sheet. Considering distinguishability from the conventional products, the design features user-friendliness based on universal design, eco-friendliness, productivity and portability.
MaxFactory Engine Oil 1L Pouch
CAR Sawaday
S&B Foods/Spice Bits
JAPAN OIL SERVICE Co., Ltd. TOPPAN PRINTING Co., Ltd. A pouch container has been firstly applied in this industry to the engine oil products replacing the conventional metal can containers. “Air Hold Pouch� enhances handleability such as easy to hold, pour and dispose. The material is carefully developed to keep the quality of oil and to prevent the damage caused by oil.
KOBAYASHI Pharmaceutical Co., Ltd. The design of shell-pack blister has been improved to attain both gorgeous appearance and eco-friendliness. Now excellent designability same as a welded blister has been achieved, which enables easy assembling without any additional equipment. In addition, the materials are easy to separate for disposal, which has been an issue even for a welded blister. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
25
HOUSE, Corrugated Box for “Retort Pouched Curry”
“Pirepara Earth” Slim Type Hanging Moth Repellent
“The Integrated Bottom Tray with Parts Box” can be Bundled Heavy Accessory
Packaging System for the Large-Sized Medical Assistance Robot
House Foods Group Inc. RENGO Co., Ltd. The corrugated low height box with wraparound style was sometimes deformed when stacked in the warehouse, due to moisture absorption in the rainy season, and was rejected finally. The investigation of deformation by CAE was resulted to prevent stress concentration by the flap, and succeeded to avoid the deformation without increase of cost.
Rinnai Corporation Chuoh Pack Industry Co., Ltd. The packaging model which can be bundled heavy accessory by integrating bottom tray with parts box, use for water heater and its pump unit. Considering product protection, reduction of packaging materials, and mono material by corrugated board have been realized. It can be communized in case of heavy bundled item. 26
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Earth Chemical Co., Ltd. TOPPAN PRINTING Co., Ltd. Conventional plastic moth repellent containers have been replaced by paper ones reflecting the opinions of users and distributors. Easy penetration of chemical component to paper materials used to be an issue upon development, which has been settled by design and PET applied to the back side of the container. The thinnest design in the industry enables to enhance commercial value and disposability.
Kanepackage Co., Ltd. The packaging for large-sized medical assistance robot which does not use wooden crate. It can put the slope in a box, and packaging operation can be taken by two workers even though the product weight of over 100 kg. It is very large-sized packaging, however, it can be put on the lift, and has a good transportability.
AD_KURZ_G5-4.indd 1
20/2/60 14:47
Interview กองบรรณาธิการ
สมชนะ กังวารจตต
ผูนําช่อ Thailand ออกสูสายตา วงการออกแบบบรรจภัณฑโลก
จ า ก นั ก ศึ ก ษ า ที่ มี ร า ง วั ล การออกแบบผลิ ต ภั ณ ฑ ก ารั น ตี ความสามารถนับกวา 20 รางวัล กลายเปนพนักงานบริษทั จนวันหนึง่ เขาก็รูสึกวา ...สิ่งที่ตองการจริงๆ คืออะไร คือการไดเปนนักออกแบบ ที่ มี ชื่ อ เสี ย งระดั บ โลก และนํ า ชื่ อ Thailand ไปใหคนในโลกรูจัก ฉะนั้น การเปนพนักงานบริษัทไมสามารถ ตอบโจทยความตองการของผมคนนี้ ไดแนๆ... ดวยแรงบันดาลใจดังกลาว จึงตัดสินใจลาออกจากงานประจํา มาเป ด บริ ษั ท เป น ของตนเองทั้ ง ที่ อายุเพียงยี่สิบกวาๆ เทานั้น
ดวยความมุงมั่นตั้งใจ ตอสูกับอุปสรรคตางๆ กอปรกับความรูความสามารถ และ สิง่ ทีเ่ ขาเรียกวา “ความบาบิน่ ” ทําใหปจ จุบนั ชือ่ ของเขาจึงปรากฏเคียงคูก บั นักออกแบบ ระดับโลก หรือหากเปนงานเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ ชื่อของเขาก็ขึ้นเปน อันดับหนึ่งในหลายๆ ครั้ง ทั้งในฐานะผูไดรับรางวัลมากมาย และกรรมการผูตัดสิน รางวัลดานบรรจุภัณฑของโลก จากที่กลาวมาทําใหชื่อ แชมป สมชนะ กังวารจิตต Executive Creative Director บริษัท Prompt Design กลายเปนชื่อที่วงการนักออกแบบจับตามอง และยอมรับ ในฝไมลายมือ และเมื่อเร็วๆ นี้ ไดรวมกับผูเชี่ยวชาญดานบรรจุภัณฑกอตั้ง สมาคม นักออกแบบบรรจุภัณฑแหงประเทศไทย (ThaiPDA) ถือเปนงานใหมที่ทาทาย อีกครั้งหนึ่ง “ผมเรียนดานการออกแบบผลิตภัณฑที่สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกลาเจาคุณ ทหารลาดกระบัง อาจารยแนะนําวาผลการเรียนดานการออกแบบบรรจุภัณฑออกมา ดีกวาดานอื่น กอนจบผมทําวิทยานิพนธเกี่ยวกับการพัฒนาบรรจุภัณฑใบตอง ทําให ผมรูสึกถึงความเปนไทย หลงรักความเปนไทย หลังจากทํางานไดระยะหนึ่งก็รูสึกวา THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
31
เราอยากนําความเปนไทยออกสูสากล อยากใหชื่อ Thailand เปนที่รูจัก ในโลกมากกวานี้ จึงตัดสินใจลาออกและเปดบริษัท จากนั้นก็สงผลงาน ไปประกวด” ผลงานทีส่ รางชือ่ ใหแกสมชนะมีหลายรางวัล อาทิ ผลงาน Here! Sod เปนการสกรีนลายเสื้อยืดเปนผัก ผลไม ผลงานชิ้นนี้ไดรับรางวัลเหรียญ ทอง Pentawards 2010 ถือเปนผลงานชิ้นแรกๆ ที่ไดรับรางวัลระดับโลก จากนั้นก็มีรางวัลอื่นๆ ตามมา “หลังจากผลงานไดรบั รางวัล Pentawards ผมก็สง ผลงานไปประกวด ที่ The Dieline Awards 2011 ไดรับรางวัลที่ 1 ของโลก เปนผลงานบรรจุ ภัณฑช็อคโกแลต Kokoa Hut เปนการออกแบบเปนถุงหิ้วที่สามารถปรับ เปลี่ยนลายไดตามความรูสึก เหมือนการแปรอักษร ผลงานชิ้นนี้ไดรับคํา ชมมาก และไปอยูใน Museum of Chicago” หลังจากนั้นผลงานของ บริษัท Prompt Design ก็ไดรับรางวัลอื่นๆ ตามมาอีกหลายรางวัล โดยเฉพาะ Pentawards ไดรับรางวัล 3 ปซอน เรียกวาเปนเจาประจําของ Pentawards เลยทีเดียว นอกจากนี้สมชนะ ยังมีรางวัลจาก Designnet ซึ่งเปนรางวัลที่มอบใหแกนักออกแบบเอเชีย ที่มีผลงานเปนที่ยอมรับในระดับสากล เขาเองยังไมทราบวาไดรางวัล จนกระทั่งมีรางวัลสงมาใหที่บริษัทก็สรางความแปลกใจใหไมนอย แตสิ่งที่ทําใหประหลาดใจมากที่สุดผสมกับความรูสึกยินดีคืออีเมล จากผู จั ด งาน Pentawards เพื่อเชิญใหไปเปนกรรมการตัดสินผลงาน การออกแบบบรรจุภณ ั ฑของทัง้ โลก “หลังจากไดรางวัล 3 ปติด ทางสมาคม Pentawards ก็เชิญผมไป เปนกรรมการใน Official Certificate เปนกรรมการตัดสิน ที่ทําการตัดสิน ผลงานทั้งโลกที่สงเขาประกวด ในวันที่เขาสงอีเมลมาเชิญ พอเปดอานก็ 32
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
ตกใจพอสมควร ไมแนใจวาเขาใจถูกหรือเปลา ก็ได รับการยืนยันวาถูกตอง ผมดีใจมาก แปลกใจดวย ถามไปว า เพราะอะไรถึ ง เลื อ กผม เขาบอกว า เห็ น ว า เรามี ไ ฟ เป น เด็ ก เก ง และมี ค วามตั้ ง ใจ มีความเสมอตนเสมอปลาย มาจากประเทศที่ ไม ไ ด มี ชื่ อ เสี ย งด า นการออกแบบแต ส ามารถ ควารางวัลไดมากมาย” “ภารกิจที่ยิ่งใหญยอมมาพรอมความรับ ผิ ด ชอบอั น ใหญ ยิ่ ง ” คํ า นี้ น า จะเหมาะกั บ ความรูสึกของเขา ณ ขณะนั้น หลังจากไดรับ ภารกิจเปนกรรมการตัดสินรางวัล จากที่ไมเคยมี ประสบการณการเปนกรรมการมากอน เคยแต เปนผูสงเขาประกวด ก็เริ่มกังวลวาจะทําอยางไร จึงจะทําหนาที่ไดอยางสมบูรณ แลวยังมีคําวา Thailand พวงดวย ในขณะที่คณะกรรมการตัดสิน ซึ่งมีทั้งหมด 13 คน ลวนมาจากมหาอํานาจของ โลกดานการออกแบบทั้งสิ้น “บอกเลยวาผมเครียดมาก เราตองทําใหดี ที่สุดไมใหเสียชื่อวามาจากประเทศไทย โชคดีที่ ในชวงนั้นผมเปนคอลัมนิสตในหนังสือ 5 ฉบับ เขียนเกี่ยวกับการออกแบบ จึงตองหาขอมูลจาก ต า งประเทศ ทํ า ให ค วามรู ข องเรากว า งขวาง มี ค วามรู ที่ ใช เ ป น ข อ มู ล ในการตั ด สิ น ซึ่ ง ทํ า ให การทํางานราบรื่นดี” ผลปรากฏวาการเปนกรรมการตัดสินรางวัล ในครั้งนั้นสําเร็จลุลวงดวยดี และนาจะดีมากดวย เพราะหลังจากนัน้ เขาก็ไดรบั เชิญใหเปนกรรมการ ตัดสินรางวัล Pentaward อีกหลายครั้ง สงผลให ชื่อ สมชนะ เปนที่รูจักมากขึ้นเรื่อยๆ และเมื่อป ทีผ่ า นมาก็ไดรบั เชิญใหเปน Jury Captain, Core 77 Design Award 2016 คือ ใหญทสี่ ดุ ในกรรมการ ดานบรรจุภัณฑของงานนี้ Core 77 Design Award จัดขึ้นโดยเว็บไซต Core77 ซึ่งเปนบล็อกดีไซนระดับโลก ถือเปน แหลงขอมูล และชุมชนออนไลนของนักออกแบบ ทุ ก แขนง ทุ ก สาขา รวมทั้ ง คนที่ ชื่ น ชอบการ ออกแบบจากทั่ ว โลก การประกวดแบ ง เป น 14 สาขา แตละสาขาจะมีผูเชี่ยวชาญเฉพาะสาขา นั้นๆ เปนกรรมการตัดสิน และผูที่เปน Jury Captain หรือหัวหนากรรมการ สาขาการออกแบบ บรรจุภัณฑ คือ สมชนะ กังวารจิตต บริษัท Prompt Design จาก Thailand ถือเปนอีกหนึ่ง ความภาคภูมใิ จทีค่ นไทยสามารถกาวมาถึงจุดนีไ้ ด
“ผมเปน Jury Captain สาขาการออกแบบบรรจุภัณฑ สวน สาขาอื่นๆ ก็มีหัวหนากรรมการแตกตางกันไป มีทั้ง Creative ของ Air Bus มี Designer จากรถ McLaren นักออกแบบจาก Samsung Global มี Creative Director จากหนังสือ NY Times แลวยังมี ผูเชี่ยวชาญที่เปนอาจารยจากมหาวิทยาลัยดังๆ ของโลกดวย” จากผลงานการเปนกรรมการตัดสินรางวัลใหญๆ ของโลก จึง ไดรับเชิญใหไปเปนกรรมการอีกหลายแหง รวมทั้งถูกเชิญใหไปเปน วิทยากรรับเชิญไปพูดในงานสัมมนา หรืองานเสวนาตางๆ ทั้งใน ประเทศและตางประเทศ ระยะเวลากวา 10 ปนบั ตัง้ แตตดั สินใจลาออกจากงานประจํามา หากถามว า ณ สิ่ ง ที่ไ ด รั บ ปจ จุ บั น สามารถบรรลุ เ ปา หมายหรื อ ตอบโจทยความรูส ึกในวันแรกทีต่ งั้ บริษัทไดหรือไม สมชนะ ตอบวา “ความฝนจะเปนจริงไดเมื่อเราตั้งใจทํา มาถึงวันนี้ผมรูสึกวา อะไรก็ตามถาเราตัง้ ใจทํา ทํามันอยางจริงจัง มันก็เปนจริงได แตตอ ง สู ตองตั้งใจจริง อดทน ผมเองกวาจะไดมาถึงจุดนี้ก็ตองสูทุกอยาง หลายคนจะมองแคความสําเร็จ แตไมไดตระหนักวากวาคนคนหนึ่ง จะประสบความสําเร็จไดนนั้ ลวนฝาฟนปญหาและอุปสรรคมาทัง้ สิน้ การเปนนักออกแบบจากประเทศไทยที่วงการนักออกแบบแทบจะ ไมมีใครสนใจ แตผมเห็นผลงานของนักออกแบบระดับโลก แลวก็ คิดวาคนไทยเองก็ไมดอ ยกวาใคร เราทําได ถึงแมการเปลีย่ นทัศนคติ ของคนมันทําไดยาก แตผมก็พอใจกับการทีท่ าํ ใหประเทศไทยไดเปน ที่รูจักมากขึ้น ทําใหวงการนักออกแบบหันมาสนใจผลงานจาก ประเทศไทยมากขึ้น” นอกจากการพยายามเปลี่ ย นทั ศ นคติ ค นภายนอกที่ มี ต อ ประเทศไทยแลว ดูเหมือนวาเขาเองก็เปลี่ยนทัศนคติของตนเอง ไปดวยเชนกัน จากความตองการที่จะออกแบบบรรจุภัณฑแบรนด ดังๆ ระดับโลก เขากลับมาคิดวานาจะออกแบบแบรนดของคนไทย น า จะดี ก ว า ออกแบบให ผ ลิ ต ภั ณ ฑ ที่ คิ ด ค น โดยคนไทย ถึ ง แม ผลิตภัณฑนั้นอาจจะอยูภายใตแบรนดใหญแตเปนผลงานของคน ไทยคิดคนวิจัย คนไทยผลิต “ในระยะแรกของการทํางานผมก็เหมือนหลายๆ คนที่อยาก ออกแบบให กั บ แบรนด ดั ง ๆ แต ต อ มาก็ คิ ด ได ว า ทํ า ไมเราต อ ง THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
33
ของคุณ เขาก็จะหยิบยื่นโอกาสใหคุณเอง และเมื่อได โอกาสก็ขอใหตงั้ ใจทําอยางเต็มทีแ่ ละเต็มความสามารถ” เมื่ อ ถามว า ประเทศใดที่ จ ะเป น ศู น ย ก ลางการ ออกแบบบรรจุภณ ั ฑของโลก สมชนะ ตอบทันทีวา จีน!!! “ผมรับรองลานเปอรเซ็นตวาไมเกิน 2-3 ป จีน จะเปนหนึ่งในเจาแหงการออกแบบของโลก แลวคน จะเปลี่ ย นทั ศ นคติ จ ากที่ คิ ด ว า สิ น ค า จี น ไม มี คุ ณ ภาพ จีนผลิตแตของเลียนแบบ แตเทาที่ผมติดตามมา รัฐบาล จี น จริ ง จั ง กั บ การสร า งแบรนด ม าก ต อ ไปจะมี ก าร ตั้งกระทรวงการสรางแบรนด เมื่อประกอบกับตลาด ขนาดใหญ มีบคุ ลากรทีม่ คี วามรูค วามสามารถ จีนจะเปน ศูนยกลาง และครองตลาดอยางแนนอน” สําหรับประเทศไทยนั้นเขามองวามีแนวโนมที่ดี ผูประกอบการใหความสําคัญกับการออกแบบบรรจุภัณฑมากขึ้น คนรุนใหมก็สนใจงานดานการออกแบบ มากขึ้ น หน ว ยงานรั ฐ เองก็ เ ห็ น ถึ ง ความสํ า คั ญ แต ประเทศไทยยังไมมสี มาคมดานการออกแบบบรรจุภณ ั ฑ ทําตามฝรั่ง เรามีแนวคิดของเราเอง เราตองมีศักดิ์ศรี ของเรา ผมจะเนนรับออกแบบใหกับแบรนดคนไทย คิดคนโดยคนไทย แตอาจจะอยูภายใตแบรนดใหญๆ ผมอยากเติบโตไปพรอมกับสินคาที่ผลิตโดยคนไทย คิดคนโดยคนไทย ผมอยากใหแบรนดของคนไทยเปน ที่รูจักในระดับสากลใหมากกวานี้ ดวย Know How ที่ผมไดไปรับรูมาจากทั้งโลก” ปจจุบัน บริษัท Prompt Design มีพนักงาน ประมาณ 30 คน มีผลงานออกแบบบรรจุภัณฑใหแก ผลิตภัณฑในประเทศและตางประเทศ อาทิ ประเทศ สิงคโปร เวียดนาม ญี่ปุน ฟลิปปนส เยอรมนี และ ประเทศในแถบตะวันออกกลาง จากความสําเร็จดังที่กลาวมา สมชนะ จึงเปน ตัวอยางใหนักออกแบบรุนใหมที่จะเดินตามรอย หรือ เปนไอดอลของคนรุนใหมอีกคนหนึ่งไดเลยทีเดียว “สิ่งที่ผมจะแนะนําใหนองๆ คือ เสนทางเดินของ แต ล ะคนไม เ หมื อ นกั น โอกาสของแต ล ะคนมาไม เหมื อ นกั น มี ตั ว อย า งของผู ที่ ป ระสบความสํ า เร็ จ มากมายใหศึกษาเรียนรู แตเราก็ไมสามารถทําตามเขา แลวประสบความสําเร็จเชนเขาไดทุกอยาง แตสิ่งที่คุณ เรียนรูจากเขาคือการตั้งเปาหมาย มีความตั้งใจแลว มุงมุนทําทุกอยางเพื่อใหบรรลุเปาหมายนั้น ผมเองกวา จะมาถึงจุดนีไ้ ดตอ งทํางานหนัก มุง มัน่ ตัง้ ใจ เมือ่ ทําเต็มที่ แลวโอกาสก็จะมาหาคุณเอง เมื่อมีคนเห็นถึงศักยภาพ 34
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
โดยตรง จึ ง ร ว มมื อ กั บ ผู เชี่ ย วชาญอี ก หลายท า นก อ ตั้ ง สมาคม นักออกแบบบรรจุภณ ั ฑแหงประเทศไทยขึน้ โดยมีวตั ถุประสงคเพือ่ เปนศูนยกลางของนักออกแบบบรรจุภัณฑของไทย เปนตัวแทน นักออกแบบบรรจุภัณฑไทยที่จะเชื่อมโยงกับองคกรที่เกี่ยวของ ทัง้ ในประเทศและตางประเทศ สมชนะ รับหนาทีเ่ ปนนายกสมาคมฯ คนแรก “จุดเริม่ ตนของสมาคมฯ มาจากการไดพดู คุยกับผูใ หญหลายๆ ทานวาทําไมประเทศไทยไมมีสมาคมของนักออกแบบบรรจุภัณฑ โดยเฉพาะ หลังจากนั้นก็เริ่มมีการดําเนินการอยางจริงจัง จนเปน สมาคมนักออกแบบบรรจุภัณฑแหงประเทศไทย ตอนนี้อยูในชวง เริ่มตน ยังไมมีรายได ยังไมมีผลงาน แตก็ไดรับการสนับสนุนจาก หลายๆ ทานที่อยูในแวดวงบรรจุภัณฑหรือแวดวงการออกแบบ ซึง่ ดีมากๆ ทําใหมกี าํ ลังใจในการทํางานตอไป เพือ่ ผลักดันใหสมาคมฯ สามารถยืนหยัดไดอยางเขมแข็งตอไป” “บรรจุภัณฑไมมีวันตาย” สมชนะ กลาวอยางมั่นใจเมื่อ พูดถึงความสําคัญของการออกแบบบรรจุภัณฑ แตเพราะอะไรนั้น มีเหตุผลประกอบหลายประการ “การผลิตบรรจุภณ ั ฑประกอบไปดวยหลายๆ ศาสตร ศาสตรที่ 1 คือ การออกแบบ ศาสตรท่ี 2 คือวิศวกรรมโครงสราง ตองคํานึงถึง การฉีกขาด การรับน้าํ หนัก ตองใชวตั ถุดบิ ในการ Material ศาสตรท่ี 3 คือ ดาน Marketing ทํายังไงถึงจะขายได ทํายังไงถึงจะเขาถึงผูบ ริโภค ศาสตรที่ 4 คือ ศาสตรการสรางแบรนด เคยมีคนกลาววาโฆษณา จะมีวันตายแตบรรจุภัณฑไมมีวันตาย เพราะบรรจุภัณฑมันเปน
สิ่งที่ยังตองใช อาจจะเปลี่ยนรูปแบบ เปลี่ยนวัตถุดิบใน การผลิต แตจาํ เปนตองมี โฆษณามันเปนเทรนดอยางหนึง่ ตองเปลี่ยนไปตามยุคสมัย แตบรรจุภัณฑยังคงอยู” การออกแบบบรรจุ ภั ณ ฑ เ ปรี ย บเสมื อ นศิ ล ป แขนงหนึ่ง แตเมื่อศิลปนตองมาบริหารบริษัท ตองดูแล พนักงานกวา 30 ชีวิต งานบริหารจะทําใหศิลปะหายไป หรือไม สมชนะ มีคําตอบ “คนที่ จ ะมาทํ า งานที่ นี่ ต อ งบ า บิ่ น มี อุ ด มการณ เดียวกันวาเงินไมใชเปาหมายสูงสุด ถาจะทํางานเพือ่ เงิน ตองไมใชที่นี่ ผมจะพูดเสมอวาคุณเปนนักออกแบบ มีโอกาสทีจ่ ะสรางชือ่ เสียงใหแกประเทศชาติ อยาปลอย โอกาสผานไป บริษทั แหงนีก้ เ็ หมือนเรือ ผมเปนเพียงคน ถื อ หางเสื อ แต เรื อ จะแล น ไปได ห รื อ ไม อ ยู ที่ พ นั ก งาน ทุกคน และขอดีของการที่ผมไมไดจบทางการบริหารคือ ไมมกี รอบ ไมมหี ลักการ แตจะใชความเขาใจไปในทิศทาง เดียวกันเปนหลักมากกวา” ดวยบทบาทที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะการรับตําแหนง นายกสมาคมนักออกแบบบรรจุภัณฑแหงประเทศไทย นั้น สมชนะ กังวารจิตต ตองทํางานหนักขึ้น แตเขาก็ ยินดีทํา เพื่อหวังใหวงการนักออกแบบบรรจุภัณฑไทย เปนที่รูจักและไดรับการยอมรับ ทั้งในสังคมไทยและ สังคมโลก THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
35
In Trend
ASPaC Asia Student
Package Design Awards 2016 พึง่ จบไปหมาดๆ สําหรับการประกวดออกแบบบรรจุภณ ั ฑระดับนักศึกษาของทวีปเอเชีย โดยนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยรังสิต ตัวแทนประเทศไทยควารางวัลเหรียญทองแดงมาครอบครองเปนที่เรียบรอย ถือเปนรางวัลที่ดีที่สุดและนาภาคภูมิใจของ ประเทศไทย
รางวัล ASPaC เปนรางวัลที่จัดขึ้นเพื่อยกระดับนักเรียน นักศึกษา สาขาการ ออกแบบบรรจุภัณฑทั่วเอเชีย ใหมาแขงขันเพื่อหาไอเดียที่ดีที่สุด โดย Theme ใน ปนคี้ อื Surprise ซึง่ เปนโจทยทเี่ ปดกวางใหนกั ออกแบบตีความความเขาใจของคํา วา Surprise ในมิติตางๆ มีประเทศที่เขารวมทั้งหมด 6 ประเทศ (ญี่ปุน เกาหลี จีน ไทย ไตหวัน และ อินโดนีเซีย) วิธีการคัดเลือกนั้นจะเริ่มตนจากแตละประเทศคัดเลือก 4 ผลงานตัวแทนประเทศนั้นๆ มากอน เพื่อที่จะไปเขารอบสุดทายในการตัดสินใหญที่ประเทศญี่ปุนอีกครั้งหนึ่ง ดังนั้น ผลงานรอบสุดทายจะมีทั้งหมด 24 ผลงานจาก 6 ประเทศ โดยจะมีคณะกรรมการตัวแทนเอเชีย อาทิเชน ญี่ปุน เกาหลี จีน ไตหวัน สิงคโปร ไทย อินโดนีเซีย ฟลิปปนส มาเลเซีย และ เวียดนาม วิธกี ารใหคะแนนแบงเปนขอๆ มี Theme Visual Technology และ Marketing ซึง่ กรรมการแตละทานก็จะใหคะแนน ผลงานตางๆ ตามดุลพินิจ หลังจากนั้นนําคะแนนมารวมกันแลวมาจัดอันดับหาผูชนะเลิศตอไป
หลังจากประกาศผลการตัดสินเปนที่เรียบรอย นายินดีที่สุดกับ นองวิว ณปภัชท ซุนหลี นักศึกษาออกแบบผลิตภัณฑจาก มหาวิทยาลัยรังสิตที่ควารางวัลเหรียญทองแดงไปครอง โดยมี นองนุน สมัชญา รัตนอุบลชัย นักศึกษาออกแบบผลิตภัณฑจาก มหาวิทยาลัยศิลปากร ไดรางวัล JAPAN FOUNDATION AWARD และ กลุมของมหาวิทยาลัยศิลปากร นองนานาภัทร นองธัญญารัตน และ นองกิตติภัฎ ไดรางวัล HONORABLE AWARD รวมกับ นองมายด จากมหาวิทยาลัยศิลปากรอีกเชนกัน โดยคอลัมนนี้จะมาอธิบายแนวคิดและผลงานของนักศึกษาไทยที่ไปควารางวัลทั้งหมด 4 รางวัล โดยเริ่มจากรางวัลที่ดี ที่สุดกอน 36
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
BRONZE AWARD: ผลงาน Hello Summer Sun Glasses Box ชื่อ ณปภัชท ซุนหลี (วิว) จากมหาวิทยาลัยรังสิต ภาควิชาออกแบบผลิตภัณฑ แนวคิดมาจากปกติแลวบรรจุภัณฑแวนตาทั่ว ๆ ไป จะมีหนาที่แคเปน บรรจุภัณฑหลังการขาย หรือเรียกวา Post Packaging ขยายความคือ บรรจุภัณฑจะทําหนาที่แคบรรจุสินคาและปกปองสินคาเทานั้น แตแนวคิด ของนองวิวจะเปนการขยายหนาที่ของบรรจุภัณฑใหมากกวาเดิม ก็คือ บรรจุภัณฑจะไปมีสวนชวยในการ Display สินคา โดยออกแบบใหกลองนั้น ขึน้ รูปจากการพับกระดาษเพียงแผนเดียวขึน้ มาเปนกลองโดยไมใชกาว และ เมื่อเปด กลองจะมีกลไกกางออกเปนรูปพัด สามารถเสียบแวนตั้งโชวได โดยกราฟกที่นําเสนอถูกออกแบบใหเปนรูปหนาคน เพื่อสราง Personality ของแวนไดอยางนาสนใจ สามารถไปตอยอดเปนแคมเปญตางๆ ไดอีก มากมาย เชน ชวง Summer ทําเปน Theme แวนหาดทราย New Year ทํา เปน Theme แฟนซีปใหม เปนตน อีกทั้งยังสามารถ Customize ใหเปนรุน Limited โดยการรวมจับมือกับผูม ชี ื่อเสียง โดยใชหนาบุคคลเหลานัน้ มาเปน กราฟกไดอีกดวย ถือเปนการผสมผสาน Emotional Value เขากับแวนตา ไดอยางลงตัวมาก ถือเปนผลงานทีน่ า สนใจมากๆ ตองขอขอบคุณทีป่ รึกษา ดีๆ อยาง ผศ. พัชรี รัตนพันธุ และ ฉันทิกา มีเครือ
JAPAN FOUNDATION AWARD: ผลงาน HANA (INDYGO Style) ชื่อ สมัชญา รัตนอุบลชัย (นุน) จากมหาวิทยาลัยศิลปากร ภาควิชาออกแบบผลิตภัณฑ แนวคิดมาจากความสนใจผาพันคอมัดยอม จึงออกแบบ พัฒนาใหบรรจุภณ ั ฑผา พันคอมัดยอม โดยบรรจุภณ ั ฑจะบรรจุ ผาพันคอสีขาวพรอมกับถุงผงสียอมผา (คลายถุงชา) ไวดาน ใน โดยตัวบรรจุภัณฑมีกลไกสามารถที่จะทําใหผานั้นเกิดเปน ลวดลายมั ด ย อ มได อ ย า งสวยงาม ด ว ยวิ ธี ก ารดึ ง รั ด ใน ตํ า แหน ง ผ า ที่ ต า งกั น จะทํ า ให ป รากฏลวดลายที่ ส วยงาม แตกตางกันดวย ดังนั้น ลูกคาที่ซื้อกลับไปจะไดลวดลายที่ถูก สรรสรางขึน้ ดวยตัวของเขาเอง ทําใหเกิดเปนผลงานผาพันคอ มัดยอม Masterpiece ที่ทําขึ้นดวยตัวเองอยางภาคภูมิใจ อีกดวย ผลงานนีด้ ตี รงทีผ่ สมผสานแนวคิดในโลก Personalize ในป จ จุ บั น กั บ โลกของ Folk Wisdom ได อ ย า งกลมกลื น ลงตัวมากๆ THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
37
HONORABLE AWARD: ผลงาน SERENDIPITOUS ชื่อ นานาภัทร จงสวัสดิ์ ธัญญารัตน พุมโพธิงาม และ กิตติภัฎ ยิ้มเจริญ จากมหาวิทยาลัยศิลปากร ภาควิชาออกแบบนิเทศศิลป แนวคิดมาจากอยากทําใหมมุ มองของคําวา Surprise เปลีย่ นไป จึ ง ออกแบบบรรจุ ภั ณ ฑ ด อกไม ที่ ส ามารถเปลี่ ย นสี ส ร า งความ เซอร ไ พรส ไ ด อี ก ด ว ย โดยบรรจุ ภั ณ ฑ ถู ก ออกแบบจากการพั บ กระดาษใหเปนรูปสี่เหลี่ยมคางหมูทรงสูง และมีตําแหนงรอยปรุ ตรงกลางเพือ่ ใหสามารถกลับหัวซอนตัง้ เปนแจกันก็ได หรือจะแขวน ห อ ยก็ ไ ด เช น กั น ภายในบรรจุ ภั ณ ฑ นั้ น บรรจุ ห ลอดน้ํ า เลี้ ย งที่ ออกแบบพิ เ ศษคื อ เมื่ อ หมุ น ด า นบน น้ํ า จะลงไปผสมกั บ ผงสี เมื่อติดตั้งเสร็จ กานดอกไมจะดูดสี ขึ้ น ไปยั ง ตั ว ดอก เมื่ อ ผ า นไป ประมาณ 6 ชั่วโมง ดอกไมจะเริ่ม เปลี่ยนสี สรางความเซอรไพรสและ สื่อความหมายใหกับผูรับไดอีกดวย ถื อ เป น ผลงานที่ ส ร า งมุ ม มองการ Surprise ไดแปลกใหมเลยทีเดียว
HONORABLE AWARD: ผลงาน MERRY CHOKY ชื่อ อภิสรา สมจิตร (มายด) จากมหาวิทยาลัยศิลปากร ภาควิชาออกแบบผลิตภัณฑ แนวคิดการออกแบบบรรจุภัณฑช็อคโกแลตบอลหลากสีใน เทศกาลคริสตมาส ความนาสนใจของงานนี้อยูตรงที่แคบรรจุภัณฑ ชิน้ เล็กๆ ชิน้ เดียว ก็สามารถสรางสรรคความนาทึง่ ได โดยบรรจุภณ ั ฑ ช็อคโกแลตรูปทรงพีระมิดนั้นสามารถ Transform แปลงรางเปน ทั้งของตกแตงประดับตนคริสตมาสในแบบตางๆ ได ทั้งตั้ง ทั้งแขวน และหอย ถือเปนการใชบรรจุภัณฑอยางคุมคาอีกดวย ลองคิดดูวา ถางานปารตใี้ ชแคบรรจุภณ ั ฑ MERRY CHOKY ในการประดับประดา อยางอลังการในงานทัง้ หมด มันจะสรางความเซอรไพรสมากแคไหน นี่เปน 4 ผลงานที่ไปสรางชื่อเสียงใหกับประเทศไทย พวกเขา เหลานี้เปนอนาคตของวงการบรรจุภัณฑไทยอยางแทจริง ขอแสดง ความยินดีกับทุกๆ มหาวิทยาลัย คณาจารยทุกๆ ทาน และขาด เสียไมไดคอื ยินดีกบั ความสําเร็จของนองๆ ทีไ่ ดรบั รางวัลทุกๆ คน 38
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
g Î x x ©d d Ñg v j x s | d ",( Paper Label VIP Label Filmic Label Graphics Label Removable Label Deep Freeze Label
LABEL PRODUCTS
Release Liner Cup Stock Paper
'>P O:BE:;E>
Tyre Label
Wet Wipes Label
Outdoor Drum Label
Digital Printing Label
Focus สมาคมเครื่องจักรผลิตอาหาร และบรรจุภัณฑอาหาร
บรรจภัณฑ… ตลาดที่กําลังเติบโตของโลก Packaging - a global growth market The packaging industry is an important economic factor worldwide. According to Smithers Pira the global packaging market is growing at an annual rate of 3.5 percent, and by 2020 a volume of 998 billion US dollars will be reached (equivalent to € 900 billion).
อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑเปนปจจัยเศรษฐกิจที่สําคัญของโลก อางอิงจาก Smithers Pire ตลาดบรรจุภัณฑของโลกเติบโตขึ้นใน อัตรา 3.5 เปอรเซ็นตตอป และคาดวาจะมีมูลคาถึง 9.98 แสนลาน เหรียญสหรัฐฯ ภายในป ค.ศ. 2020 (เทียบเทากับ 9 แสนลานยูโร) บรรจภัณฑพลาสติกครองตลาดวัตถุดิบ ของบรรจภัณฑ ขอมูลจากยูโรมอนิเตอร (Euromonitor) ในป ค.ศ. 2015 ยอด จําหนายบรรจุภณ ั ฑมจี าํ นวนถึง 4 ลานลานชิน้ พลาสติกเปนวัตถุดบิ ทีถ่ กู นํามาใชมากทีส่ ดุ 50% ของบรรจุภณ ั ฑทงั้ หมดทําจากพลาสติก สวนแบงตลาดที่มากที่สุด เปนวัตถุดิบที่ถูกนํามาใชมากที่สุด 50% ของบรรจุภณ ั ฑทง้ั หมดมาจากพลาสติก สวนแบงตลาดทีม่ ากทีส่ ดุ ของ บรรจุภณ ั ฑพลาสติก (เกือบ 60%) คือบรรจุภณ ั ฑพลาสติกชนิดออนตัว (Flexible Plastic Packaging) และตัวเลขนี้ยังคงเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ ั ฑชนิดออนตัวในหลากหลายรูปแบบ จํานวนมากขึน้ เรือ่ ยๆ ถูกบรรจุภณ เชน ซอง ถุงแบบกนตั้ง (Stand-up Pouches) ฟลม เปนตน ความ ตองการเหลานี้ หลักๆ มาจากอุตสาหกรรมอาหาร ในที่น้ี ความ สะดวกสบายคือวลีสาํ คัญ บรรจุภณ ั ฑควรจะมีนาํ้ หนักเบา เปดและปด ไดงาย และผลิตภัณฑควรจะสามารถแบงเปนชิ้นๆ ไดโดยงาย ถุงบรรจุภัณฑแบบกนตั้งเปนตัวขับเคลื่อนการเติบโตหลักใน สวนของบรรจุภัณฑพลาสติกชนิดออนตัว เนื่องจากตอบสนอง ความตองการที่สะดวกสบายของผูบริโภค ถุงบรรจุภัณฑแบบกน ตั้งสามารถเปดไดงาย โดยเฉพาะอยางยิ่งกับถุงบรรจุของเหลว ที่มีฝาเกลียวบิด (Spout Pouch) 40
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Plastic packaging dominates the packaging materials market According to Euromonitor 4,000 billion packages have been sold worldwide in 2015. Plastic is the material most commonly used: 50 percent of all packaging is made of plastic. The largest share of this (almost 60 percent) goes to flexible plastic packaging – and the figure is rising. More and more products are packed in flexible packaging of all kids, such as bags, stand-up pouches, films etc. The demand comes mainly from the food industry. Convenience is the keyword here: The packaging should be light, easy to open and close, and the product should be easy to portion. Stand-up pouches are a major growth driver in the area of flexible plastic packaging, since they meet the consumers’ desire for more convenience. Standup pouches can be opened easily, especially when provided with a spout.
ถุงแบบกนตั้งมีน้ําหนักเบา ซึ่งหมายถึงปริมาณวัตถุดิบที่ใชใน การผลิต และคาใชจายในการขนสงที่ลดลง ยิ่งไปกวานั้น สําหรับ ผลิตภัณฑที่ตองมีการฆาเชื้อแบบสเตอริไลซ (Sterilize) ถุงแบบ กนตั้งใชเวลาในการทําใหรอนนอยกวา ดังนั้น สามารถทําใหถุง มีอุณหภูมิที่ตองการใชไดเร็วกวากระปอง ซึ่งมีขนาดใหญกวากลอง กระดาษแข็งหรือถุงอะลูมเิ นียม ดวยขบวนการบรรจุทท่ี นั สมัยรวมกับ ถุ ง ที่ ส ามารถสเตอริ ไ ลซ ไ ด จึ ง เป น หลั ก ประกั น ในคุ ณ ภาพของ ผลิตภัณฑที่ดีกวา และเพิ่มความเร็วในการบรรจุ ประเภทใหญ เ ป น อั น ดั บ 2 ของบรรจุ ภั ณ ฑ พ ลาสติ ก (40 เปอรเซ็นต) คือบรรจุภัณฑที่ผลิตจากพลาสติกชนิดแข็ง ผูซื้อ หลักที่สําคัญของบรรจุภัณฑประเภทนี้ คือ อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ขวดเพท (PET) คือตัวเลือกอันดับหนึ่งของบรรจุภัณฑเครื่องดื่มมา เป น เวลาหลายป จากการบริ โ ภคเครื่ อ งดื่ ม ที่ ไ ม มี แ อลกอฮอล (Soft Drinks) ที่เพิ่มขึ้นของโลก โดยเฉพาะอยางยิ่ง น้ําดื่มบรรจุขวด จะทําใหความตองการในการใชขวดเพทเพิ่มขึ้นตอไปอีกหลายป อีกหนึ่งตัวขับเคลื่อนของการเติบโต คือ การแทนที่บรรจุภัณฑชนิด แกวดวยบรรจุภัณฑชนิดพลาสติกแข็ง ที่ ผ า นมาอุ ต สาหกรรมเครื่ อ งดื่ ม เป น จุ ด สนใจของขวดเพท ปจจุบันมีการใชงานที่เพิ่มมากขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารและเคมี ครัวเรือนทีใ่ ชทวั่ ไปในทีอ่ ยูอ าศัย ดวยการใชประโยชนจากคุณสมบัติ ทีด่ หี ลายประการของขวดเพท ไดแก มีนาํ้ หนักเบา สามารถรีไซเคิลได ไมแตก และมีความใสมาก และยังปรับปรุงคุณสมบัติใหดีขึ้นในการ ปกปองการรั่วซึมของแกส และปองกันรังสียูวี ขวดเพททีม่ ผี นังดานในเคลือบชัน้ แกวทีบ่ างมากๆ ยังสามารถ ใชบรรจุภัณฑที่มีความไวตอสิ่งกระตุนไดเปนอยางดี สามารถบรรจุ ผลิตภัณฑท่มี ีความไวตอสิ่งกระตุน เชน เบียร ไวน และน้ําผลไม เป นตน ชั้ นปกปองนี้ยั งทําให สามารถเก็บผลิ ตภั ณฑ ไดนานขึ้น สามารถเก็บรักษาคุณภาพ รสชาติ และวิตามินที่ผสมอยูไวไดเปน เวลานาน
Stand-up pouches do not weigh much, which means that the use of resources on the one hand and the transport costs of the goods on the other are decreasing. In addition, for products that need to be sterilized, stand-up pouches need a lower heating time, since the temperatures necessary for sterilization can be reached faster than in larger sized cans, a cardboard box or a bag made of aluminium. Together with sterilizable bags modern filling processes ensure an ever better quality of product and an increasing filling speed. The second largest category of plastic containers (40 percent) is packaging made of solid plastic. One of the foremost buyers of these packages is the beverage industry. Here PET has held the top position in beverage packaging for many years. Rising global consumption of soft drinks and in particular bottled water will cause the demand for PET packaging to rise in the coming years. Another growth driver is the increasing substitution of glass by solid plastic containers. While so far it was the beverage industry that had their focus on PET bottles, they are also used more and more now for food and household chemicals. They benefit from their positive characteristics: they are light, you can recycle them, they are unbreakable, and offer high clarity. They also achieve increasingly better results in terms of gas barrier properties and UV protection. PET bottles with an inner wall of an ultra-thin protective layer of glass also allow the filling of sensitive products such as beer, wine and juice in PET bottles. The protective layer extends the shelf life of the filled products, quality, taste and vitamin content are maintained over a long period. The carton packaging market is highly competitive worldwide. In 2015, more than 620 million packages of paper/cardboard were sold. By 2019 the demand for cardboard packaging is expected to grow by 6 percent overall, according to the estimates of Euromonitor International. This development is also driven by the growing online trade. Here cardboard is the packaging of choice. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
41
บรรจุภณ ั ฑชนิดกลอง (Carton Packaging) มีการแขงขันกัน สูงมากในตลาดทั่วโลก ในป ค.ศ. 2015 ยอดจําหนายบรรจุภัณฑ กระดาษ/กระดาษแข็ง มีมากกวา 620 ลานกลอง ยูโรมอนิเตอร อินเตอรเนชั่นแนล (Euromonitor International) คาดการณวาใน ป ค.ศ. 2019 ความตองการบรรจุภัณฑกระดาษแข็งจะเพิ่มขึ้นอีก 6 เปอรเซ็นตของยอดทั้งหมด การพัฒนานี้ถูกผลักดันจากการ สั่งซื้อสินคาออนไลนที่เพิ่มขึ้น ซึ่งจะเลือกใชกลองกระดาษแข็งเปน บรรจุภัณฑหลักในการจัดสง เคานเตอรจําหนายสินคาไดรับผลกระทบจากการสั่งซื้อสินคา ออนไลนโดยตรง ดังนั้น จึงมีความจําเปนตองออกแบบการทํางาน ณ จุดขายอยางมีประสิทธิภาพ และนําเสนอสินคา ณ จุดขายใหดี ที่สุดเทาที่จะสามารถทําได บรรจุภัณฑที่ออกแบบมาเพื่อความ สะดวกในการนําสินคาเรียงบนชั้นวาง (Shelf-Ready Packaging หรือ SRP) ที่ทําจากกระดาษลูกฟูกแข็งไดเขามามีบทบาทสําคัญ บรรจุภัณฑ SRP ชวยใหผูคาปลีกมีขั้นตอนการทํางานที่สะดวกขึ้น และชวยประหยัดคาใชจายลง ดวยบรรจุภัณฑ SPR ทําใหสินคา บนชั้นดูนาสนใจขึ้น ผูบริโภคสามารถมองเห็นสินคาไดชัดเจน และ เขาถึงงาย ดวยยอดขาย 420 ลานหนวย ในป ค.ศ. 2015 บรรจุภัณฑ โลหะ (Metal Packaging) เปนบรรจุภัณฑใหญอันดับ 3 ของ อุ ต สาหกรรม ผู ซื้ อ หลั ก ของบรรจุ ภั ณ ฑ โ ลหะคื อ อุ ต สาหกรรม เครื่องดื่ม กระปองคือบรรจุภัณฑหลักของเบียรกระปอง เครื่องดื่ม ชูกําลัง (Energy Drinks) และเครื่องดื่มเสริมสรางอื่นๆ บอยครั้งที่มี การจัดจําหนายทั่วโลก ความตองการที่เติบโตของโลกตอเครื่องดื่ม ประเภทนี้เปนประโยชนกับความตองการในการใชกระปองบรรจุ เครือ่ งดืม่ การคาดการณอตั ราการเติบโตอยูท ี่ 12 เปอรเซ็นต ภายใน ป ค.ศ. 2019 เมือ่ เปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมเครือ่ งดืม่ อุตสาหกรรมอาหาร ใชบรรจุภณ ั ฑโลหะเปนสัดสวนทีน่ อ ยมาก บรรจุภณ ั ฑทที่ าํ จากโลหะ ใชงานไดงาย และมีคุณสมบัติการปองกันที่ดี เนื่องจากมีคุณสมบัติ
42
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
The counter retail already feels the increasing competition from Internet sales clearly. It is therefore important to design on site workflows efficiently and to present the goods at the point-of-sales in the best possible manner. Here Shelf-Ready Packaging (SRP) made from corrugated cardboard, the so-called Shelf-Ready-Packaging (SRP), is gaining in importance. SRP helps retailers optimize processes and reduce costs. With SRP, goods on the shelves can be presented better, the consumer has a good view of the products and is granted easy access.
With sales of 420 million units in 2015, metal packaging is the third largest packaging segment. The main buyer of metal packaging is the beverage industry. The can is an established container beer, energy drinks and other functional drinks – and often distributed worldwide. The rising global demand for these beverage have a positive effect on the demand for beverage cans. By 2019, a growth of 12 percent is forecast. Compared to the beverage industry the food industry only uses a small proportion of metal packaging. Containers made of metal are practical but also protective packaging. Due to their very good barrier properties they allow the uncomplicated storage of food without refrigeration. Filling substances stay fresh without preservatives. Metal packaging allows high processing speeds and thus meets all the requirements of an efficient processing and supply chain. Although metal packaging has grown less heavy in recent years, they are
ในการปองกันที่ดีมาก จึงสามารถจัดเก็บอาหารไดงายโดยไมตอง แชเย็น ผลิตภัณฑที่ถูกบรรจุอยูสามารถคงความสดไดโดยไมตองใช สารกันบูด บรรจุภัณฑโลหะสามารถใชความเร็วในการบรรจุไดดวย ระบบความเร็วสูง จึงตอบสนองความตองการในการผลิตและหวงโซ อุ ป ทานได อ ย า งมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพ ถึ ง แม ว า ในช ว งเวลาที่ ผ า นมา บรรจุภณ ั ฑโลหะจะมีนา้ํ หนักเบาขึน้ แตกย็ งั ถูกแทนทีด่ ว ยบรรจุภณ ั ฑ พลาสติกที่เบากวามากขึ้นเรื่อยๆ แกว (Glass) ปกปองสิง่ ทีบ่ รรจุไดอยางสมบูรณแบบ เพราะวา มีคุณสมบัติที่เฉื่อยตอการเกิดปฏิกิริยาเคมี และปองกันการซึมผาน ได ดี บรรจุ ภั ณ ฑ แ ก ว ถู ก ใช ใ นอุ ต สาหกรรมเครื่ อ งดื่ ม เป น หลั ก โดยเฉพาะอยางยิ่งใชบรรจุเบียร เหลา และไวน อยางไรก็ตาม ผูบ ริโภคจํานวนมากมองวาบรรจุภณ ั ฑแกวใชงานยาก และไมเหมาะ สําหรับใชในชีวิตประจําวันจริง (แตกงาย) ดังนั้น จึงชอบผลิตภัณฑ ในบรรจุภณ ั ฑพลาสติกมากกวา แตแกวก็ยงั เปนตัวเลือกในการใชเปน วั ต ถุ ดิ บ ของบรรจุ ภั ณ ฑ ที่ ใช บ รรจุ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ ใ นกลุ ม สิ น ค า ชั้ น ดี ยอดขายบรรจุภัณฑแกวคาดวาจะเพิ่มขึ้น 7 เปอรเซ็นต อยูที่ 338 ลานหนวย ภายในป ค.ศ. 2019 บรรจภัณฑฉลาด (Smart Packaging) บรรจภัณฑแอคทีฟและฉลาด (Active and Intelligent Packaging) บรรจุภณ ั ฑฉลาด (Smart Packaging) คือ ความสมบูรณแบบ อยางยิง่ มันจะชวยสอดสองดูแล และบันทึกอิทธิพลจากสิง่ แวดลอม ที่อาหารสัมผัส นั่นหมายถึงมันจะใหขอมูลที่ถูกตองของสถานะ คุณภาพอาหาร บรรจุภัณฑที่มีตัวบงชี้เวลา-อุณหภูมิจะสามารถ บอกไดถึงระบบความสดของผลิตภัณฑถึงแมวาจะผานวันหมดอายุ ไปแล ว เทคโนโลยี นี้ ยั ง เป น ตั ว บ ง ชี้ ที่ เชื่ อ ถื อ ได ว า มี ห ว งโซ เ ย็ น (Cold Chin) สมบูรณหรือไม (ขาดตอน) หรือผลิตภัณฑยังเหมาะตอ การบริโภคหรือไม บรรจภัณฑแอคทีฟ (Active Packaging) เพื่อสุขอนามัยของอาหารที่ดีกวา บรรจุภัณฑปองกันอาหารจากผลกระทบภายนอก เชน การ ติดเชือ้ จากเชือ้ โรคและจุลนิ ทรีย ความเสียหายจากแรงกด ฝุน ละออง และความชื้นที่ซึมเขามา แตที่ผานมาการปองกันเหลานี้เปนแบบ แพสซิฟ (Passive) กลาวคือ เปนการตั้งรับฝายเดียว วัตถุดิบของ บรรจุ ภั ณ ฑ ส มั ย ใหม ก า วไกลกว า นั้ น มาก มั น จะทํ า งานอย า ง สม่ําเสมอตอผลกระทบที่เกิดขึ้นจากดานกายภาพ ชีวภาพ และเคมี มันจะชวยควบคุมความชื้น ดูดซึมออกซิเจน คารบอนไดออกไซด หรือเอทิลีน และเพิ่มอายุและคุณภาพของอาหาร แตที่สําคัญที่สุด
increasingly being replaced in the food industry by the lighter plastic packaging.
Glass protects items perfectly, because it is inert and diffusion-tight. Glass containers are mainly used in the beverage industry, in particular for filling beer, spirits and wine. Many consumers, however, perceive container glass as difficult and impractical (breakage) and therefore prefer products in plastic packaging. Glass will remain the packaging material of choice in the premium rang. The sales figures of glass packaging are expected to rise by 7 percent to reach 338 million units by 2019. Smart Packaging : Active and Intelligent Packaging Smart packages are all the rage. They are to monitor and record environmental influences to which the food is exposed. This means they give direct information on the quality status of the product. As a result packages that are provided with timetemperature indicators depict the exact degree of freshness of the product, even after the expiry date. This technology also provides a reliable indication of whether the cold chain was interrupted, or if the product is still suitable for consumption. Active Packaging for More Food Safety Packaging protects food against external influences such as the transfer of microbial germs,
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
43
คือความแอคทีฟในดานเคมีชีวภาพ จึงทําใหสามารถยับยั้งการ แพรกระจายของเชื้อโรคและจุลินทรีย วัตถุดิบใหม เพื่อความยั่งยืนที่ดีกวา ผูผลิตสินคายี่หอที่มีชื่อเสียงตางๆ เริ่ ม มี ก ารเพิ่ ม การใช ง านจากบรรจุ ภั ณ ฑ พ ลาสติ ก ที่ ผ ลิ ต มาจาก ทรั พ ยากรทางเลื อ กมากขึ้ น เช น พลาสติ ก ชี ว ภาพที่ ผ ลิ ต จาก แปงขาวโพดหรือออย ตัวอยางในที่นี้คือบรรจุภัณฑพลาสติกชนิดออนตัวที่ผลิตจาก ฟลมพลาสติกหลายๆ ชั้น ดวยวัตถุดิบที่ใชเปนชั้นปองกันจาก เวยโปรตีน (Whey Protein: โปรตีนสกัดจากหางนมที่เหลือจาก กระบวนการผลิตเนยแข็ง) แทนทีจ่ ะเปนชัน้ ปองกันทีผ่ ลิตจากโพลิเมอร ที่เปนผลผลิตทางปโตรเคมี ชั้นของเวยโปรตีนนี้สามารถยอยสลาย ทางชีวภาพได และในสวนผสมของหางนมนี้ยังสามารถชวยยืดอายุ ของอาหารดวยวิธีทางธรรมชาติอีกดวย หลังจากปรับแตง 2-3 ครั้ง ฟลม โปรตีนนีส้ ามารถใชผลิตไดกบั เครือ่ งจักรทัว่ ๆ ไป ขณะนีน้ กั วิจยั กํ า ลั ง พั ฒ นาการใช เวย โ ปรตี น เพื่ อ ใช เ ป น วั ส ดุ สํ า หรั บ เคลื อ บผิ ว เพือ่ การผลิตบรรจุภณ ั ฑเทอรโมฟอรม (Thermoformed Containers) เชน แกว หรือชาม
damage due to pressure, dust or the ingress of moisture. But so far this protection is purely passive. Modern packaging materials go much further here - they engage “actively” in the physical-biological-chemical proceedings. They regulate the moisture in the packaging, absorb oxygen, carbon dioxide or ethylene and extend the shelf life and quality of food. But most important of all, they are biochemically active and so combat the spreading of microbial germs. New Materials For better sustainability, brand manufacturers increasingly rely on the use of plastic packaging based on renewable resources such as bio-plastics based on corn starch or sugarcane. An example here is flexible plastic packaging made from transparent multilayer films with barrier materials of whey protein instead of barrier layers made from petrochemically produced polymers. The protein layers of whey are biodegradable and the ingredients that are integral parts of whey can extend the shelf life of food products in a natural manner. After only a few adaptions, the films can be produced on conventional machines. Researchers are currently working on the use of whey protein-based coating material for the production of thermoformed containers such as cups or bowls. Growth Engines Growth keeps happening in the packaging market for two reasons: The increasing urbanization and the continuing trend towards more convenience foods. Worldwide, more and more people live in cities. Providing them with sound and high quality food and other needed goods on a daily basis poses enormous logistical challenges. Packages here are the key to transport food and goods undamaged and unspoilt to customers. Rising consumption due to growing middle classes in developing and emerging countries and the growing competition in mature markets also are responsible for growth in the packaging market.
44
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
ตัวจักรขับเคลื่อนการเติบโต การเติบโตที่เกิดขึ้นตลอดเวลาของตลาดบรรจุภัณฑมีอยู 2 เหตุผล คือ การเพิ่มขึ้นของชุมชนเมือง และแนวโนมความตองการ อาหารกึ่งสําเร็จรูป (Convenience Foods) ที่มีอยางตอเนื่อง ในที่ ตางๆ ทั่วโลก ประชากรเพิ่มจํานวนมากขึ้นและอาศัยอยูในเมือง การนําอาหารทีด่ มี คี ณ ุ ภาพสูง และสินคาจําเปนอืน่ ๆ ไปสูป ระชากร เหลานั้นเปนประจําทุกคน ถือไดวาเปนความทาทายและไมเสีย ไปสูลูกคา การบริโภคที่เพิ่มขึ้น สืบเนื่องมาจากจํานวนที่เพิ่มขึ้น ของชนชั้ น กลางในประเทศที่ กํ า ลั ง พั ฒ นาและประเทศเกิ ด ใหม และการแขงขันที่มากขึ้นของตลาดที่อิ่มตัวแลวก็เปนสาเหตุในการ เติบโตของตลาดบรรจุภัณฑ ความสะดวกยังคงเปนตัวขับเคลื่อนหลักของการเติบโตของ บรรจุภัณฑ ความตองการของผูบริโภคที่มีตอผลิตภัณฑที่สามารถ ใชไดสะดวก งาย และรวดเร็ว เพิ่มขึ้นอยางตอเนื่อง โดยเฉพาะ อาหารและเครือ่ งดืม่ ทีส่ ามารถรับประทานไดงา ย ในระหวางการเดิน ทางหรือทีท่ าํ งาน เชน ขนาดรับประทาน พกพาสะดวก สามารถเปด ปดได การกําจัดที่จัดการไดงาย การเปลี่ยนแปลงของประชากรและ ความเปนอยูทําใหมีความตองการเพิ่มขึ้นของบรรจุภัณฑขนาดเล็ก และสําหรับบริโภคคนเดียว VDMA (Verband Deutscher Maschinen-und Anlagenbau, Mechanical Engineering Industry Association) เปนตัวแทนจากบริษัทขนาดกลางกวา 3,100 บริษัท ใน อุตสาหกรรมสินคาทุน (Capital Goods) ทําใหเปนสมาคม อุตสาหกรรมทีใ่ หญทสี่ ดุ ของยุโรป ดวยยอดขาย 2.6 แสนลาน ยูโร (ค.ศ. 2015) VDMA แบงเปน 37 สมาคมการคา สมาคมเครื่องจักร ผลิตอาหารและบรรจุภณ ั ฑอาหารเปนหนึง่ ในนัน้ ดวยจํานวน บริ ษั ท ป จ จุ บั น มี ม ากกว า 300 บริ ษั ท ถื อ ว า เป น หนึ่ ง ใน อุ ต สาหกรรมที่ ใ หญ ที่ สุ ด ภายใต มุ ม มองของผลิ ต ภั ณ ฑ เครื่องจักรที่มีมากมายหลายชนิด จึงเปนหนึ่งในสมาคมที่มี ความหลากหลายที่สุด
Convenience continues to be a strong growth driver for packaging. The consumer demand for quick and easy-to-use products is steadily increasing, especially for food and beverages that can be easily consumed on the go or at work. The classic requirements for packaging, such as protection and transportability, now have gained new challenges such as dosing solutions, easier handling, reclosability and controlled removal. Demographic change on the other hand leads to an increasing demand for small and single-serve packages. These are just some topics and examples of trends and innovative solutions for the packaging industry, an integral part of interpack, the leading trade fair processes and packaging, which will be held from 4-10 May 2017 in Dusseldorf. The fair represents the entire supply chain and the packaging industry provides all industry sectors with tailored solutions and innovative designers and to discuss technical solutions with machine and packaging suppliers. VDMA VDMA (Verband Deutscher Maschinen-und Anlagenbau, Mechanical Engineering Industry Association) represents over 3,100 mostly medium-sized companies in the capital goods industry, making it the largest industry association in Europe. With a turnover of 260 billion Euros (2015), mechanical engineering is one of the leading industry branches in Germany and takes a third place in the world market. With more than 1,000,000 workers (January 2015) the mechanical engineering industry is Germany’s largest industrial employer. VDMA is divided into 37 trade associations, the Food Processing and Packaging Machinery Association is one of it. With its more than 300 companies at present it is one of the largest - and under the aspect of the diversit of the machinery products is one of the heterogeneous associations. The VDMA Food Processing and Packaging Machinery Association is the conceptual partner of interpack and supports Messe Duesseldorf in all market relevant issues. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
45
Special
Area
บริษัท ออมรอน อีเลคทรอนิคส จํากัด
แกปญหา
คุณภาพการบรรจหีบหอ.. คุณก็ทําได
ป ญ หาของภาชนะบรรจุ เ ป น ป ญ หาใหญ และส ง ผล กระทบตอภาพลักษณตนทุนการซื้อและการใชงานของลูกคา โดยตรง ปญหาใหญๆ แบบนี้ การแกไขอาจไมยากอยางที่คิด ผมคิดวาการแกไขสวนใหญ “คุณก็ทําได” โดยการแกปญหา คุณภาพหีบหอ อาจเปนการใชเทคโนโลยีทไี่ มซบั ซอนเขาแกไข หรือปรับปรุงคุณภาพใหเหมาะสมกับสถานการณเศรษฐกิจ ยุคปจจุบัน ซึ่งหากพึ่งผูเชี่ยวชาญจากตางประเทศตองใชเงิน เปนจํานวนมาก และก็ไมรูวาจะแกไขไดถาวรหรือไม ในทัศนะและประสบการณของผม ซึ่งมีหนาที่เกี่ยวของ กั บ การให คํ า ปรึ ก ษาด า นการประยุ ก ต ใช เ ทคโนโลยี เ พื่ อ ปรั บ ปรุ ง คุ ณ ภาพสิ น ค า และบรรจุ ภั ณ ฑ ใ ห กั บ โรงงาน อุตสาหกรรม ขอยืนยันวาในหลายกรณีการปรับปรุงคุณภาพ เปนปญหาหญาปากคอก คือ สามารถแกไขโดยเพิ่มอุปกรณ เซ็นเซอรบางตัว ปรับลักษณะการทํางาน ปรับสิ่งแวดลอม ซึง่ เปนสิง่ ทีส่ ามารถเขาใจและลงมือไดทนั ที ไมตอ งการความรู ความชํานาญชั้นสูง ไมตองพึ่งพาชาวตางชาติ ปญหาที่ตอง แกไขและปญหาที่ควรแกไข มีคนกลาววา “เราสามารถทํา สินคาใหดีขนาดไหนก็ไดถาไมจํากัดตนทุน” ซึ่งคานความ เปนจริงที่วาเราตองการของดีภายใตตนทุนต่ําสุด เพราะนั่น สะทอนความสามารถในการแขงขัน ผมขอสรุปวาเราไมตอง แกทุกปญหา ปญหาคุณภาพบรรจุภัณฑที่ตองไดรับการแกไข
48
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
ก็ตอเมื่อมีการตีกลับของลูกคา หรือมักเรียกวา “ถูก reject” หลายกรณีมีคาปรับดวย มีผลกระทบตอความเชื่อมั่นสินคา อยางรุนแรง จนลูกคาปฏิเสธการใชงาน เชน นมกลองทีไ่ มบอก วั น หมดอายุ แผงยาที่ ส กปรก น้ํ า อั ด ลมที่ ฝ าไม ส มบู ร ณ เครื่องใชไฟฟาที่มีตําหนิ ปญหาที่บรรจุภัณฑแตสงผลโดยตรงตอคุณภาพสินคา เชน ซีลของถุงอาหาร รอยรัว่ ของกลองนม รอยแตกของถุงปูน บรรจุภณ ั ฑทต่ี อ งการภาพลักษณสงู เชน เครือ่ งสําอาง ยา คุณภาพของบรรจุภัณฑที่เกี่ยวของกับความปลอดภัย บรรจุ ภั ณ ฑ ที่ ค วรได รั บ การแก ไข เมื่ อ ทํ า ให สู ญ เสี ย ภาพลักษณในแงคณ ุ ภาพ ทําใหขายไดนอ ยหรือราคาต่าํ ทําให ตนทุนบางอยางสูงขึ้น ผมวาปญหาเหลานี้ก็เปนปญหาใหญทั้งนั้นแหละครับ ความแตกตางก็อยูท ดี่ ว นหรือไมดว น สําหรับอุตสาหกรรมแลว คุณภาพเปนสิ่งประนีประนอมไมได ปญหาที่แกไขไดดวยเทคโนโลยี เทคโนโลยี คํานี้สําหรับ บางคนแลวรูสึกวาตองใชเงินมาก ยากจะเขาใจ แตตองไมลืม นะครับวาเทคโนโลยีทด่ี มี เี ปาหมายทีค่ วามสะดวก ใชงานงาย มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งตรงกันขามกับที่หลายคนเขาใจ โดย ประสบการณในดานการปรับปรุงคุณภาพแลว เทคโนโลยี ที่เกี่ยวของกับการควบคุมคุณภาพมากที่สุด คือ เทคโนโลยี
เทคโนโลยีการวัดระยะ
เซ็นเซอร (Sensor Technology) โดยเซ็นเซอรจะคอยตรวจจับ ความผิดพลาดของชิ้นสวนการประกอบ เราสามารถติดตั้งได ในระหวางกระบวนการผลิต หรือกระบวนการบรรจุเทคโนโลยี เซ็นเซอรทสี่ ามารถตรวจสอบคุณภาพเทคโนโลยีตรวจจับวัตถุ Sensor ในกลุมนี้มีหนาที่ตรวจสอบวัตถุวามีอยูหรือไม เชนตรวจสอบขวดเพท (PET) วามีฉลากหรือไม เช็กมารค เพื่อตัดฉลากใหตรงตําแหนงมากขึ้น เช็กหลอดขางกลอง เครื่องดื่ม เช็กเทปปดกลอง เช็กมารคของ QC เซ็นเซอร เหลานี้พอจําแนกได ดังนี้ โฟโตอิเล็กทริกเซ็นเซอร (Photoelectric Sensor) ทํางานดวยแสงทีส่ ง ออกไปและตรวจจับแสงทีส่ ะทอนกลับมา มีการใชงานอยางแพรหลาย ใชงานงาย แคเลือกระยะตรวจจับ และระบุพื้นผิวของวัตถุที่ตองการการตรวจจับ ก็พอจะหา เซ็นเซอรมาทํางานได แตหากงานของทานมีขอจํากัดอื่นอีก เชน ตอง Hygienic หรือตองชะลางดวย Detergent ไมมีพื้นที่ ติดตั้ง มีสารเคมี มีน้ํามัน ทานตองเลือกรุนตามประเภท ของการใชงาน พูดถึงโฟโตอิเล็กทริกเซ็นเซอรแลวก็นาจะรวม เซ็นเซอรที่มีลักษณะเดียวกัน คือ ไฟเบอรเซ็นเซอร เปน เซ็นเซอรซึ่งพัฒนาตอยอดโดยใชสายไฟเบอรออพติก ทําให เซ็นเซอรทํางานแมนยํา ขนาดเล็กลง และประยุกตใชงานได หลากหลายขึ้น พร็อกซิมิตี้เซ็นเซอร แบงเปน 2 ชนิด คือ อินดักทีฟ และคาปาซิทีฟ ทั้ง 2 ชนิดนี้ใชงานอยางแพรหลาย แบบอินดักทีฟใชเช็กวามีโลหะอยูในระยะตรวจจับหรือไม ตัวอยางงานที่ใช เชน การระบุตําแหนงเครื่องย้ําผนึกของ ซองสินคา เช็กซองยาอะลูมิเนียม เช็กฝาขวดโลหะ สวน พร็อกซิมิตี้แบบคาปาซิทีฟใชเช็กมวลของอะโลหะ เชน เช็กวา ภายในกลอง (ทีผ่ นึกแลว) มีสนิ คาภายในหรือไม เช็กของเหลว ภายในขวดทึบวามีระดับถึงจุดตรวจสอบหรือไม เซ็นเซอรแบบอื่นๆ เชน อัลตราโซนิคอาจใชเฉพาะกรณี เชน เช็กระดับสินคาที่มีขนาดใหญ เชนปริมาณขาวในไซโล น้ําในบอเก็บ หรือเช็กกลองกระดาษสําหรับหีบหอวาหมด หรือไม นอกจากนี้ยังมีเซ็นเซอรแบบอื่นที่ใชงานเฉพาะทาง เชน RFID เปนตน
เซ็นเซอรวัดระยะ (Displacement Sensor) จะตรวจและ วัด (ใหคา วัดออกมา) วาวัตถุหรือผิววัตถุทสี่ นใจนัน้ อยูห า งจาก เซ็นเซอรเทาใด ตัวอยางการใชงาน เชน การเช็กการผนึกวา สนิทหรือไม เช็กตําแหนงของฝาฟลิปเพือ่ ตรวจสอบวาปดสนิท หรือไม การเช็กตําแหนงของฝาฟลิปเพื่อกําหนดตําแหนงของ Label ที่ ถู ก ต อ ง เช็ ก ว า สิ น ค า ทุ ก ชิ้ น อยู ใ นถาดหลุ ม อย า ง สมบู ร ณ ห รื อ ไม นั บ จํ า นวนสิ น ค า ในกล อ ง เช็ ก กาวผนึ ก สามารถเช็กขนาดของกาวได เซ็ น เซอร เ หล า นี้ ไ ม เ พี ย งแต ต รวจวั ต ถุ ใ นย า นการ ตรวจจับวามีหรือไม แตยงั รวมถึงการวัดระยะ จึงเหมาะกับงาน วั ด ขนาดหรื อ ระยะ ซึ่ ง มี ผ ลต อ คุ ณ ภาพของเทคโนโลยี ภาพถายที่นาสนใจ เรียกวาเทคโนโลยีภาพถายฟงดูหลายทานอาจคิดวา ไกลตัว แตในทางอุตสาหกรรมนั้น การตรวจสอบสินคาดวย ภาพถาย (Vision Sensing) นั้นมีมารวมสิบป พัฒนาการทําให การใชงานงาย เสถียร ครอบคลุมความตองการ หลักการแสน จะง า ยนั่ น คื อ การถ า ยภาพและนํ า ภาพนั้ น มาตรวจเช็ ก ใน แงตางๆ เชน การวัดความเหมือน ซึ่งอาจใชงานดานการเช็ก คราบสกปรก การพิมพเลือน หรือการพับ-ฉีกขาดของฉลาก สินคา การตรวจสอบลักษณะโดยรวมของสินคา อาจใชในการ จําแนกสินคารุนตางๆ ออกจากกันไดดวย การวัดระยะจากภาพถาย ตัวอยางงาน เชน วัดตําแหนง ของฉลาก (รวมทั้งความเอียง) การวัดปริมาณสินคาที่บรรจุ วัดตําแหนงและความเรียบรอยของเทปปดกลอง การนับสินคา สามารถใชนบั สินคาเปนชิน้ ได เชน จํานวน ขวดในลัง จํานวนไอซีในถาดบรรจุ การอ า นตั ว อั ก ษร ช ว ยในการตรวจเช็ ก วั น เดื อ นป ที่ หมดอายุ อานเลขล็อตการผลิต ทั้งยังชวยตรวจสอบความ สมบูรณของตัวอักษร การจําแนกรุน สินคา เชน การผลิตทีม่ โี อกาสสินคาปะปน หรือตรวจสอบการปะปนสินคาระหวางชวงปรับเปลี่ยนสินคา ปองกันความผิดพลาด
บทสงทาย
เทคโนโลยีที่สามารถนํามาใชเพื่อตรวจสอบและเพิ่ม คุณภาพบรรจุภัณฑ อาจไมไดมีเฉพาะที่กลาวไป ทั้งนี้ ขึ้นอยู กับลักษณะของปญหา อยาลืมวาลักษณะปญหาและการแกไขที่ไดกลาวถึงนั้น ไมยากเกินไป การแกไขใชเวลาไมนาน และก็ไมตองพึ่งพาคน ตางชาติ และแนนอนวาสามารถจะแกปญหาไดเองภายใต งบประมาณไมมาก ทุกปญหาที่ใชเปนตัวอยางนี้ ถูกหยิบยก ขึ้นมาจากงานจริง จึงเปนเครื่องยืนยันได อยางไรก็ตาม หากทานมีปญหาที่ตองการคําปรึกษา เพิ่มเติม สามารถรับคําปรึกษาได เชื่อวาทางเราสามารถชวย ทานแกไขปญหาใหลุลวงภายใตงบประมาณที่นาพอใจ THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
49
Special
Area.
กลุมบริษัท TCC LAND ASSET WORLD
โครงการ ตลาดตอยอด เออีซ เทรด เซ็นเตอร
ศูนยกลางการคาระดับอาเซยนที่รวบรวมสินคา และบรการที่หลากหลาย
จรวชญ วสุทธญาณ ผูอํานวยการอาวุโส กลุมบรษัท TCC LAND ASSET WORLD
50
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
บรรจุภัณฑ มีบทบาทสําคัญยิ่งตอวงการอุตสาหกรรม ผู ป ระกอบการ จนถึ ง พ อ ค า แม ค า หรื อ แม แ ต ผู บ ริ โ ภค ตางตองมีความตระหนักรูพิจารณาเลือกสรรบรรจุภัณฑใหมี ความเหมาะสมถูกตอง เนื่องจากบรรจุภัณฑเปนปจจัยที่มีผล กระทบโดยตรงตั้งแตตนทางในขั้นตอนการผลิต เพราะเปน เครือ่ งมือชวยควบคุมผลผลิต คุณภาพของสินคา การลดตนทุน ลดคาใชจา ยการขนสง จนถึงปลายทางในการเปนปจจัยสําคัญ ตอการตัดสินใจซื้อของผูบริโภค หากสินคานั้นไดรับการดีไซน ใหอยูในบรรจุภัณฑที่มีรูปลักษณถูกใจผูซื้อ สําหรับ บริษทั ตลาดตอยอด เออีซี จํากัด ในเครือกลุม บริษทั ทีซซี ี แลนด แอสเสท เวิรด จํากัด (TCC LAND ASSET WORLD) เรามองเห็นวาบรรจุภณ ั ฑคอื เครือ่ งมือสําคัญทีจ่ ะชวย พัฒนาศักยภาพสินคาไทย และสินคาของประเทศเพื่อนบาน ใหกา วสูม าตรฐานระดับสากลไดไมยาก จึงอยากใหมารวมกับ โครงการเพือ่ เปนสวนหนึง่ ในการสรางความแข็งแกรงทางธุรกิจ ใหเติบโต และประสบความสําเร็จสูระดับภูมิภาคอาเซียน ไปดวยกันที่ โครงการตลาดตอยอด เออีซี เทรด เซ็นเตอร ศูนยกลางการคาระดับอาเซียนที่รวบรวมสินคา และบริการที่ หลากหลายไวอยางครบครัน เราเปดโอกาสใหกลุม ผูผ ลิต และ ผูประกอบการทั้งหมด ไดเรียนรู ศึกษา และสรางโอกาสทาง ธุรกิจไดตลอดเวลา เรามีเครือ่ งมือ มีการจัดการในการสงเสริม ธุรกิจที่ครอบคลุม รองรับทุกความตองการของทุกธุรกิจได ภายใตแนวคิด “เติบโตไปดวยกัน ตอยอดไปไดไกล” กับ แผนธุรกิจแหงอนาคต
EXCELLENCE IN STRAPPING SOLUTIONS
เครื่องรัดสายรัดพลาสติก คุณภาพ สำหรับ หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
MOSCA ASIA THAILAND ( สำนักงาน สาขา )
ชั้น 11 อาคาร วาณิช 2, ยูนิต 11-08 1126 / 2 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ ราชเทวี กรุงเทพ ฯ 10400 โทรศัพท์ 02 655 3188 แฟกซ์ 02 655 3181 อีเมล์ thailand@mosca.com ไทย โฮมเพ็จ http://th-th.mosca.com
Special
Area
SinoCorrugated 2017
7 Dedicated
Production Solutions at SinoCorrugated 2017-Exclusive Interview with General Manager of SinoCorrugated: Mr. Alex Wang
SinoCorrugated 2017 will be grandly launched on April 11-14 at the Shanghai New International Expo Centre in China as the focus of Chinese corrugated packaging industry in 2017. Mei Yin: Media, had interviewed Reed Exhibitions’ Converting Team General Manager Mr. Alex Wang, who will unveil the new highlights of SinoCorrugated 2017. Mei Yin Reporter: Mr. Alex Wang, Thank you for accepting our interview. Now it’s less than 60 days before SinoCorrugated 2017, can you briefly introduce us the latest progress of SinoCorrugated 2017? Mr. Alex Wang: SinoCorrugated 2017 will be held together with SinoFoldingCarton 2017 and China Packaging Container Expo 2017 to occupy 8 exhibition halls with nearly 110,000 square meters of exhibition areas. Its scale has far exceeded SinoCorrugated 2015: by the end of January 2017, 93.4% of the overall exhibition areas have been filled, while we have confirmed 442 Chinese and international leading brands as SinoCorrugated 2017 exhibitors. Meanwhile, as of February 17, the onsite pre-registration number has been boosted up to 50,841 persons, which covers diverse professional buyers with high purchasing power. In general, the quantity of both exhibitors and audiences will far surplus SinoCorrugated 2015. I believe that SinoCorrugated 2017 52 52
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Mie Yin and Mr. Alex Wang will be one of the most rewarding professional corrugated expo throughout the history. Mei Yin Reporter: As an exhibition brand with 16-year history, I believe the readers will be interested to know the new highlights of SinoCorrugated 2017 in comparison with the previous Sino Shows? Mr. Alex Wang: For the sake of providing suitable production and management solutions for Chinese and international packaging enterprises at different levels of development, and to systematically display the future of the industry, SinoCorrugated 2017 will showcase 7 effective production & management solutions featuring cutting-edge processing technology:
> Solution for Raw Paper Procurement and Management > Solution for Energy Saving, Pollution Reduction and Waste Collection & Recycling > Solution for Intelligent and Cost Effective Paper Board Manufacturing > Corrugated Box Pre-Printing Solution > Solution for small-batch ordering and digital printing of corrugated boxes > Solution for Efficient Printing & Converting module Integration > Solution for Intelligent Logistic and Storage Management Equipment Configuration These selected solutions aim to resolve challenges in the contemporary folding carton and corrugated industry, covering the entire corrugated packaging production chain: from the raw paper procurement - corrugated board production - printing - die cutting - stitching and gluing - intelligent logistics - to delivery of finished products. There will be a suitable solution available for every corrugated packaging enterprises at SinoCorrugated 2017. > Solution for Raw Paper Procurement and Management
> Solution for Energy Saving, Pollution Reduction and Waste Collection & Recycling
> Solution for Intelligent and Cost Effective Paper Board Manufacturing
> Corrugated Box Pre-Printing Solution
THAI AI PACKA PACKAGING NEWSLETTER ER
March - April 2017 17
53 53
> Solution for small-batch ordering and digital printing of corrugated boxes
> Solution for EďŹƒcient Printing & Converting module Integration
> Solution for Intelligent Logistic and Storage Management Equipment Configuration
Mei Yin Reporter: Of course, with so many solutions, we certainly hope that the visitors can maximize their ROI from SinoCorrugated 2017. Could you summarize for us that how can these 7 solutions benefit the visitors? Mr. Alex Wang: At SinoCorrugated 2017, we invite machineries and consumable suppliers to collectively provide integrated solutions to satisfy demands of corrug gated ccompanies. ompanies. In accordance with the coo operative corrugated cooperative
54 54
TH TH THA THAI HA AII P A PA PAC PACKAGING A AC ACK CKA CK C KA K AG GIN GI IIN NG N NG NEWSL NEWS NEW NE NEWSLETTER EW EWSL EWS E WSL W SL SLE ETTER ET TTE TT TTER T TE T TER ER ER
Ma M March arrcch ch - A Ap April pri ril 2017 201 20 2 017 0 17 7
integration of the solutions, we oer an exhibition platform for corrugated board and box manufacturers to compare the values of the exhibits rather than merely the prices. That is to say, it is the most suitable product that will bring highest ROI of corrugated companies, not the cheapest ones. We help buyers to find the accurate positioning of their own company and to find the most suitable equipment and production solution for their own development.
Special
Area
เรียบเรียงและแปลโดย ดร.ยุวดี เที่ยงทางธรรม* Sales Manager (Indochina) Compiled by Irene Buloron**
ทําความเขาใจ
เร่องสี
เพื่อคุณภาพสีของงานที่ดีข้น คาการยอมรับไดของสี
Understanding
Part IV (ตอจากฉบับที่แลว)
Color
สีทอ่ี ยูในคาสีทย่ี อมรับได/วธการกําหนดคาสีทย่ี อมรับได เนื่ อ งจากคนเรานั้ น มี ค วามสามารถในการรั บ รู สี ที่ ไ ม เหมื อ นกั น จึ ง มี ก ารจั ด ตั้ ง วิ ธี ใ นการคํ า นวณหาช ว งค า สี ที่ยอมรับไดในหลายวิธี ซึ่งวิธีการเหลานี้จะชวยในการตั้งคา ตัวเลขที่ใหสัมพันธกับการมองเห็นของคนเราไดดี คาตัวเลขที่ ถูกใชในการยอมรับหรือปฏิเสธสีนน้ั ตองรวดเร็ว และคาดการณ ไดสะดวก ตัวเลขเหลานี้จะใชงานงายมากขึ้นเมื่อระบุ และให การรับรูในทันทีวาสีนั้นผานหรือไมผาน 1. วิธีการระบุชวงสีที่ยอมรับได CIE L*a*b (ดังรูปที่ 4) เปนการคํานวณจากวิธีการใชรูปสี่เหลี่ยมผืนผา โดยจํากัด ขอบเขตของทรงกลองสี่เหลี่ยมจากคา DL*, Da* และ Db* ลอมรอบคาสีของชิ้นงานมาตรฐาน ตอมาพบวามีคาสีของ ชิ้นงานตัวอยางบางตัวที่ผานคาตัวเลขแตไมสามารถยอมรับ ไดดวยสายตา มีการพิสูจนพบวาชิ้นงานตัวอยางนี้ผานทั้ง คาตัวเลขและยอมรับไดดวยสายตา เมื่อคาสีของตัวชิ้นงาน มาตรฐานกํ า หนดช ว งสี ที่ ย อมรั บ ได ใ นรู ป ทรงรี โดยค า ความแตกตางของสีที่ยังอยูภายในรูปทรงรีจะยอมรับไดดวย
Color Pass/Limit Tolerance Method
Since our human color perception does not provide similar behaviour when viewing colors, there are several methods established in calculating color tolerance acceptability range. These are methods available to help in establishing the numerical values to correlate well with our visual assessment. If number is used in accepting and rejecting colors, it’s easier, faster and more predictable. Since number is easier to identify and gives instantaneous recognition if the color is pass or fail. 1. CIE L*a*b Tolerancing Method (see Figure 4) also known as rectangular method. When using this method, the individual limit of DL*, Da* and Db* creates a rectangular tolerance box around the standard. It was found out that some samples that passed numerically were not visually acceptable. This was confirmed that samples that numerically passed and visually passed form an
*(X-Rite Pantone Asia Pacific, ApplicationEngineering) **(X-Rite Pantone Asia Pacific, Senior Application Manager, G7 Color Expert)
56
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
การรับรูส ดี ว ยสายตา สวนสีทอี่ ยูน อกรูปทรงรีกจ็ ะไมสามารถยอมรับ ไดดวยสายตาเชนกัน แตวิธีการนี้มีคาการยอมรับไดที่สัมพันธกับ สายตา 75%
รูปที่ 4. วิธีการระบุชวงสีที่ยอมรับได CIE L*a*b 2. วิธกี ารระบุชว งสีทยี่ อมรับได CIE L*C*h (ดังรูปที่ 5) เปนการ คํานวณชวงทีย่ อมรับไดดว ยวิธกี ารเชิงขัว้ ในการใชวธิ นี คี้ า DL*, DC* และ Dh* ที่ถูกสรางขี้นเพื่อสรางกลองทรงลิ่มลอมรอบคามาตรฐาน เมื่อปรับไปที่รูปทรงรี คาที่ยอมรับไดนั้นสามารถหมุนตามทิศทาง ของมุมสี (hue angle) ซึ่งพบวาการใชวิธีการนี้ในการกําหนดคาที่ ยอมรับไดใหความถูกตองที่สัมพันธกับการมองเปนถึง 85% เมื่อ เทียบกับ CIE L*a*b
รูปที่ 5. วิธีการระบุชวงสีที่ยอมรับได CIE L*C*h ขอเสียเปรียบของการใชทั้งสองวิธีนี้คือ การกําหนดชวงในรูป ของ DL*, Da*, Db* หรือ DL*, DC*, Dh* สําหรับทุกสี ซึ่งเปน เรื่องยากในการประยุกตใช เมื่อคุณไมมีทางรูวาสีที่ใชมีเทาไรและ ผลของคาความแตกตางสีทั้งหมดของ DE ไมเทากับสีที่มีทั้งหมดได CIE L*a*b ใหคาที่ยอมรับไดกับที่ตามองเห็น 75% สวน CIE L*C*h ให 85% ซึ่งยังมีสีที่นอกเหนือคาที่ยอมรับไดนั้น 15-25%
ellipsoid around the standard. An ellipsoid inside the box has provides better numerical and visual agreement. Therefore samples within the ellipsoid are visually acceptable and samples outside the ellipsoid are not visually acceptable. But this method has only 75% agreement with visual acceptability. 2. CIE L*C*h Tolerancing Method (see Figure 5) - also known as polar method. When using this method, the individual limit for DL*, DC* and Dh* is established to create a wedge-shaped box around the standards. When switching to ellipsoid, this tolerance box can be rotated in its orientation along the hue angle. Therefore, it provides better correlation of numerical and visually acceptability range. It has been found that using this method gives a higher visual correlation of 85% compared to the CIE L*a*b method. The main disadvantage of using both method is assigning the individual range for DL*, Da*, Db* or DL*, DC*, Dh* for every color. This method is not easy to apply since you will never know how many colors you will have and the resultant overall color difference DE is not equally the same for all colors. CIE L*a*b has only 75% correlation between numbers and visually acceptable color while 85% is using CIE L*C*h. Therefore, there is still a gap between 15-25% if we need to include almost all color we can see. The refore in order to established an easier method is to use a single number in determining the acceptability range for almost all colors in the CIE L*a*b color space, there is one group who successfully defined a method of determining the color acceptability using a single number based on overall color difference (DE) is the CMC group. 3. CMC Method (see Figure 6) - This method was invented by group of textile colorists in Great Britain known as Colour Measurement Committee (CMC) of the Society of Dyers and Colourist. This group created an equation based on color difference of DL*, DC* and Dh*. Then introduce the lightness and chroma ratio (L:C) of 2:1. Using their calculation method, the resulting DE becomes the CF (Commercial Factor) or popularly known as the DECMC. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
57
ไดมีการสรางวิธีการที่ใชหมายเลขเดียวในการกําหนดคาที่ ยอมรับไดของสีทั้งหมดในปริภูมิสีของ CIE L*a*b มีกลุม CMC ที่ สามารถหาวิธีในการกําหนดคาตัวเลขเดียวในการกําหนดคาความ แตกตางสี (DE) ที่ยอมรับไดกับทุกสี 3. วิธี CMC (ดังรูปที่ 6) เปนวิธีที่คิดคนโดยกลุมสีในเครื่อง นุงหมในอังกฤษที่รูจักกันในนามของ Colour Measurement Committee (CMC) ในกลุมสังคมของสียอมและคัลเลอริสท ซึ่งคน กลุม นีส้ รางสมการพืน้ ฐานมาจากคาความแตกตางสี DL*, DC* และ Dh* แลวนําเสนออัตราสวนระหวางความสวางของสี (Lightness) และความสดของสี (Chroma) (L:C) ที่ 2:1 ใชในวิธีการคํานวณ ผลของ DE จะเปน CF (Commercial Factor) หรือรูจักในชื่อ DECMC ดูไดจากรูปที่ 6 ซึง่ จะแสดงถึงสูตรในการคํานวณคาสีทยี่ อมรับไดดว ย วิธี CMC
รูปที่ 6. สูตรการคํานวณ CMC เบือ้ งหลังของทฤษฎีของอัตราสวน L:C ที่ 2:1 ไดจากการทดลอง การรับรูสีที่แตกตางกันของคนเราในเทอมของความสวางของสี (Lightness) ความสดของสี (Chroma) และสี (Hue) ตาของเรานั้น สามารถรับรูค วามแตกตางของสีในแงความสวางไดสงู มากกวา แลว ลดลงในความแตกตางในความสดของสี และสายตาของเราจับความ แตกตางของสีไดดที สี่ ดุ ในแผนภูมสิ ี CIE L*a*b ในการประยุกตใชการ ให น้ํ า หนั ก อั ต ราส ว นระหว า งความสว า งและความสดของสี นี้ ชวยปรับปรุงคาความสัมพันธระหวางตัวเลขและความแตกตาง ของสีที่ตาคนเรานั้นยอมรับไดเพิ่มขึ้นเปน 95% ในรูปที่ 7 แสดงวิธกี ารวางขอบเขตของวงรีแบบ CMC โดยใช อัตราสวน L:C ที่ 2:1 โดยคา DECMC = 1.0 แตจะเห็นไดวารูปราง ของวงรีนนั้ ทีส่ เี ดียวซึง่ จะวางตัวในแนวองศารัศมีเดียวกันนัน้ มีขนาด ที่แตกตางกัน
58
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
See Figure 6, below is the calculation formula for CMC Tolerancing method. The theory behind the L:C ratio of 2:1 is based on the fact that human perception of color difference in terms of Lightness, Chroma and Hue. The eye can have higher range accepting bigger difference in lightness, then getting tight on chroma and even tighter in detecting hue difference (lowest range) in CIE L*a*b color space. Therefore, applying a weight ratio between lightness and chroma this approach improves the correlation of numerical and visual acceptability. This method gives 95% agreement between numerical and visual acceptability. To display how dynamic is CMC method, by using L:C ratio of 2:1 with the DECMC =1.0 (see Figure 8). The figure below that each colors in the ellipsoid has the maximum DECMC =1.0. But, the shape of the ellipsoid of the colors along the same hue line is not equally the same. It is noticeable that for orange colors, the ellipsoid is narrower than green colors. Orange colors is considered as high chroma colors that we significantly notice the chroma difference immediately but not much in lightness difference. While green colors are low chroma colors our eyes is almost equally sensitive in chroma and also lightness. But, as soon as the colors decrease its lightness and chroma at the same time (such as neutral colors), the human eye becomes more sensitive in detecting the difference in lightness and chroma. Therefore, this explains why human when evaluating neutral or gray colors, our eyes notice easily detects all the difference in terms of lightness and chroma and hue therefore our acceptability range is very tight for neutral colors. Also take note the lightness ratio in CMC, L:C ratio, the lightness value of 2 can be change to any number for example L:C for paint is 1:1 while plastic can be L:C ratio of 1.5:1. This is again based on the fact for some application; like paint and
รูปที่ 7. วิธีการหาชวงรับไดของสีแบบ CMC จะสังเกตเห็นวาบริเวณสีสมวงรีจะแคบกวาในบริเวณสีเขียว ซึ่งแสดงใหเห็นวาสีสมในบริเวณที่มีความสดสูงนั้น เราจะสังเกต ถึงความแตกตางของสีไดงา ย แตไมคอ ยเห็นความแตกตางของสีสม เมื่อความสวางของสีเปลี่ยน สวนสีเขียวในบริเวณความสดของ สีนอย ความสดและความสวางของสีสายตามีการตอบสนองตอสี พอๆ กัน แสดงใหเห็นวาตาของคนเรานั้นมีความไวตอการรับรูสี และรวมถึงความไวตอการแยกแยะความแตกตางของสีในแตละสี แตกตางกัน รวมถึงในสีเดียวกันก็ตาม ในแตละเฉดสีตาของเราก็มี ความไวต อ สี แ ตกต า งกั น เช น กั น และเมื่ อ เราลดความสดและ ความสวางของสีลงจนเปนสีกลาง (Neutral Color) ตาของมนุษย เราก็กลับมาไวตอการจับความแตกตางของสีที่มีคาความสวางและ ความสดของสีแตกตางกัน เสมือนเรามองสีในที่มืดซึ่งสีของวัตถุ นั้นมีความสดและความสวางของสีแตกตางกัน เราจะแยกแยะ ถึงความแตกตางของสีนั้นได เพราะฉะนั้นจึงเปนการอธิบายไดวา ทําไมมนุษยเราเมือ่ ตองประเมินคาสีเทาหรือสีกลาง (Neutral Color) ตาของเราจึงจับความแตกตางของความสวาง ความสด และสีไดงา ย ดังนัน้ ในชวงของการยอมรับไดของสีกลางและสีเทาจึงมีชว งทีแ่ คบมาก จะสังเกตเห็นวาอัตราสวนของความสวางสีใน CMC อัตราสวน ของ L:C ความสวางสีมีคา 2 สามารถปรับเปลี่ยนตัวเลขไดดังเชน L:C สําหรับงานสีเพนทเปน 1:1 ในขณะทีง่ านพลาสติกอัตราสวนของ L:C สามารถเปลี่ยนเปน 1.5:1 ซึ่งขึ้นอยูกับการประยุกตใชในงาน แต ล ะประเภท ดั ง เช น งานสี เ พ น ท แ ละพลาสติ ก ตาของเรา จะยอมรับความแตกตางสีและมีความไวตอความสวางสีมากเพราะ สีมีพื้นผิวที่เรียบ ในขณะที่งานประเภทสิ่งทอสีที่ปรากฏจะมีจาก พื้นผิวสัมผัสของผา 4. วิธีการแสดงคา CIE94 วิธีการนี้ไดถูกกําหนดขึ้นโดยคณะ กรรมการ CIE ในป 1994 ใกลเคียงกับวิธกี ารของ CMC ผูใ ชสามารถ
plastic the eye acceptability is being more sensitive to the lightness factors because the appearance is most of the time is smooth, while textile the appearance is textured. 4. The CIE94 Method - this method was established by CIE committee in year 1994. The approach is similar to CMC method. The user can control the lightness and chroma ratio as well as the Commercial Factor (CF). This method is established for use in paint and coating applications. When the CMC method was established, the intended application was for textile only. However, CMC works better for samples with textured appearance while CIE94 works better for color with smooth and regular appearance. Therefore, CMC is widely acceptable in all non-textile application. Both CMC and CIE94 provide 95% accuracy between visual and instrumental method. 5. The DE2000 Method - recently the CIE committee release another tolerancing method in year 2000 or popularly known as DE2000. It was invented in an attempt to address the major weakness of color tolerance equation with reference to CIE L*a*b color space. When individual color difference is calculated between the standard and test material using the CIE L*a*b method, the overall difference (DE) is calculated too. However, using the same standard and trial and switching the role of the standard as trial and trial as standard, the individual color difference result is not the same while the DE remains the same. Visually to human perception, the magnitude of color difference does change between two measurements even when switching roles but it does not apply when several measurements are taken as comparative results. This method is very good for pairwise comparison of production test specimen but not for statistical control. This ends our all part series on Understanding Color. I do hope I was able to provide our readers a better understanding in applying color science to our daily work related to color evaluation. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
59
กําหนดอัตราสวนระหวางความสวางและความสดของสีได ดังเชน Commercial Factor (CF) วิธีการนี้ ถูกกําหนดขึ้นมาเพื่อประยุกตใช ในงานทางดานสีเพนทและสีเคลือบ สวน CMC ถูกกําหนดตั้งขึ้นมา ใชในงานทางดานสิง่ ทอ อยางไรก็ตาม CMC ใชงานไดดกี บั สีชิ้นงาน ที่มีพื้นผิวสัมผัส ขณะที่ CIE94 ใชงานไดดีกับสีที่มีความเรียบและ สีที่ปรากฏโดยทั่วไป แตกระนั้น CMC ก็ยังประยุกตใชงานอยาง แพรหลายในกลุมที่ไมใชกับงานสิ่งทอ ทั้ง CMC และ CIE94 ใหคาความแมนยําระหวางสายตาและ เครื่องมือวัดไดถึง 95% 5. วิธีการ DE2000 ลาสุดคณะกรรมการ CIE ไดปลอยวิธีการ กําหนดชวงคาสีทยี่ อมรับไดในป 2000 หรือเปนทีร่ จู กั กันวา DE2000 ถูกสรางขึน้ มาเพือ่ แกไขจุดออนทีส่ าํ คัญของสมการคาการยอมรับได ของสี (Color Tolerance Equation) ทีม่ กี ารอางอิงถึงปริภมู สี CIE L*a*b เมือ่ ความแตกตางแตละสีจะถูกคํานวณระหวางคาสีมาตรฐานและสี ของชิน้ งานทดสอบทีใ่ ชวธิ ี CIE L*a*b ทีแ่ ตกตาง โดยรวม (DE) จะถูก คํานวณดวย อยางไรก็ตามการใชสีมาตรฐานเดียวกันและสีของชิ้น งานทดสอบ โดยมีการสลับใหสมี าตรฐานเปนสีชน้ิ งานทดสอบ และ สีของชิน้ งานทดสอบเปนสีมาตรฐาน คาสีทไี่ ดจากการวัดของสีแตละ สีนั้นจะมีคาที่แตกตางของสี แตในการคํานวณ DE ใหคาที่เหมือน กัน ซึ่งคา DE บอกแคคาความแตกตางของสีแตไมสามารถบอกถึง ทิศทางของคาสีที่แตกตางกันได เชน สีที่แตกตางกันนั้นออกไปทาง เฉดไหน เชน อมแดง อมเหลือง อมน้าํ เงิน หรืออมเขียว การมองเห็น ของมนุษยเราใหความสําคัญถึงความแตกตางสีที่เปลี่ยนไประหวาง การวัดสีสองสีที่สลับหนาที่กันดังที่กลาวไปในขางตน ซึ่งวิธีการของ DE2000 เหมาะกับการวัดเปรียบเทียบคาสีแตไมเหมาะกับการ ควบคุมในเชิงสถิติ บทความทั้งหมดในหัวขอความเขาใจเรื่องสีนี้ หวังวาจะทําให ผูอานมีความเขาใจในการประยุกตใชงานของวิทยาศาสตรดานสีใน การใชงานประจําวันที่ตองประเมินคาสี เราควรจําไววาในการใชวิทยาศาสตรดานสีที่กําหนดขึ้นใน การตรวจจับและเช็กความถูกตองของสีในการผลิต เพื่อใหมีความ สม่ําเสมอและผลิตซ้ําได เพื่อใหการทํางานเปนไปอยางถูกตองและ รวดเร็วนัน้ การกําหนดคาสีทยี่ อมรับไดในการวัดอยางชาญฉลาดจะ ชวยใหเราเขาใจพฤติกรรมในกระบวนการใหสี พวกเราควรรูว า เมือ่ ใด ควรสั่งหยดหรือดําเนินการตอเมื่อเราดูสีไมเหมือนกัน เครื่องวัด ประเมินคาสีในเชิงวิทยาศาสตรหรือคาจากเครื่องมือวัดนี้ จะให คําแนะนําในการตรวจสอบตอไปถึงปญหาสีที่เรากําลังเผชิญและ หาสาเหตุที่แทจริง ซึ่งจะชวยประหยัดเวลาและคาใชจาย
60
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
We must remember that using color science helps in establishing our color approval process to be more consistent and repeatable, thus ultimately minimizing our time spent in getting color approval correctly and quickly. If color tolerance measurement is used wisely, it helps us understand better the behaviour of our coloring process. We would know when to stop or proceed especially when the color being evaluated begins not to be visually correlates well with scientific/instrumental method. This is giving hints to investigate further the color problem we are encountering and find the root cause. That save time and cost. Have a Question? Please visit www.xrite. com for a local office near you Want to know the Pantone 2015 Color of the Year? Please visit www.pantone.com
Works Cited Gretag Macbeth, 2003. Fundamentals of Color Appearance. Regensdorf Switzerland : Gretag Macbeth. X-Rite, 2007. A Guide to Understanding Color Communication, Grand Rapids Michigan USA:
News
Sustainability, our priority 2017 เมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ 2560 บริษัท ไทยเคเค อุตสาหกรรม จํากัด โดย คุณเชวง อยูวิมลชัย กรรมการผูจัดการใหญ ไดจดั การสัมมนาขึน้ ภายใตหวั ขอ “Sustainability, our priority 2017 : ความยัง่ ยืนทางธุรกิจเพือ่ สิง่ แวดลอม คือความสําคัญอยาง ยิง่ ของเรา” ณ อาคารสํานักงานใหญ บริษทั ไทยเคเค อุตสาหกรรม จํากัด โดยมีวตั ถุประสงคเพือ่ ขยายตอแนวคิดในการออกแบบ ผลิตบรรจุภณ ั ฑทเี่ ปนมิตรกับสิง่ แวดลอม โดยทางบริษทั ฯ ไดมกี ารเลือกใชวตั ถุดบิ ประเภทพลาสติกชีวภาพ (Bio-PBS) ในการผลิต เปนกระดาษที่ใชสําหรับบรรจุภัณฑประเภทตางๆ เชน แกวน้ํา ถาดใสอาหาร กลองขาว เปนตน เพื่อใหกลุมนักออกแบบ บรรจุภัณฑนํากระดาษเคลือบ Bio-PBS ดังกลาว ไปตอยอดผลิตเปนบรรจุภัณฑที่รักษาสิ่งแวดลอมตอไป
คุณเชวง อยูวมลชัย แนวคิดในการจัดงานดังกลาวนี้ ทางบริษัทฯ ไดเล็งเห็นวาความยั่งยืน (Sustainability) นั้น จะเกิดขึ้นไดตอง มาจากผลจากการกระทํา ซึ่งพวกเรา ทุ ก คนต อ งดู แ ลรั ก ษา (สิ่ ง แวดล อ ม) อยางตอเนื่องสม่ําเสมอ จึงจะทําใหสิ่ง แวดลอมมีความยั่งยืน ประกอบกับ บริ ษั ท ฯ ได เ ริ่ ม ดํ า เนิ น การพั ฒ นา ผลิตภัณฑที่เปนมิตรตอสิ่งแวดลอมมา ตั้งแตป 2556 ดังนั้น อยากจะนําเสนอ สิ น ค า ดั ง กล า วนี้ เพื่ อ เป น ทางเลื อ ก ให กั บ ทุ ก คนในการใช บ รรจุ ภั ณ ฑ ที่ สามารถยอยสลายไดเองตามธรรมชาติ และทุกคนยังสามารถเปนสวนหนึ่งใน การสรางความยั่งยืนใหกับโลกของเรา สืบไป
ภายในงานมีการจัดแสดงบูธเกีย่ วกับผลกระทบทีเ่ กิดขึน้ กับโลกของเรา จากการ ละเลยการดูแลรักษาสิง่ แวดลอม กระบวนการยอยสลายของ Bio-PBS ทีใ่ ชเวลาเพียง 180 วันก็จะสามารถยอยสลายอยางสมบูรณ รวมทั้งยังมีการจัดแสดงรูปแบบของ บรรจุภัณฑชนิดตางๆ ที่ผลิตจาก Bio-PBS เชน กลองขาว Bio ที่นําไปใหบริการ กับประชาชนทีเ่ ดินทางไปถวายความอาลัยแดพระบาทสมเด็จพระเจาอยูห วั รัชกาลที่ 9 ทีท่ อ งสนามหลวง ทัง้ นีภ้ ายในงานยังมีการเปดใหเขาชมกระบวนการผลิตกระดาษเคลือบ Bio-PBS ภายใหหอง Close room ที่ไดรับมาตรฐาน GMP และไดเชิญวิทยากรพิเศษ ทัง้ จากภาควิชาเทคโนโลยีการพิมพและบรรจุภณ ั ฑ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลา ธนบุรี และบริษทั PTTMCC รวมบรรยายใหความรูเ กีย่ วกับการจัดการดานสิง่ แวดลอม ขององคกรกลุมโรงพิมพ และความรูเกี่ยวกับ Bio-PBS ซึ่งตลอดทั้งการจัดงานไดรับ ความสนใจจากผูเขารวมสัมมนาเปนอยางยิ่ง
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
61
เต็ดตรา แพค เปดโรงงานผลิตฝากลองเคร่องดื่ม
News
แหงแรกในเอเชยใต เอเชยตะวันออก และโอเชยเนีย เต็ดตรา แพค ประกาศการลงทุนมูลคากวา 24 ลานยูโร สรางโรงงานผลิต ฝากลองเครือ่ งดืม่ แหงแรกของบริษทั ในภูมภิ าคเอเชียใต เอเชียตะวันออก และ โอเชียเนีย ในจังหวัดระยอง ประเทศไทย เพือ่ ตอบรับตอการเติบโตอยางรวดเร็ว ของกลองเครื่องดื่มแบบมีฝาในภูมิภาค โดยคาดวาจะเติบโตมากกวา 30% ใน ระหวางป พ.ศ. 2558–2561 โรงงานผลิตแหงใหมนี้จะตั้งอยูภายในบริเวณเดียวกับโรงงานผลิตหลอด พลาสติกและแถบพลาสติกสําหรับบรรจุภัณฑของ เต็ดตรา แพค ที่มีอยูแลว ในจังหวัดระยอง ประเทศไทย และจะพรอมทําการผลิตในตนป พ.ศ. 2561 ดวยกําลังการผลิตกวา 3 พันลานหนวยตอป “ผูบริโภคในปจจุบัน ตางมองหาบรรจุภัณฑเครื่องดื่มที่พกพาไดสะดวก กลองเครื่องดื่มรุน เต็ดตรา เจมีนา® อะเซ็บติก และตอบโจทยวถิ ชี วี ติ ทีเ่ ปลีย่ นแปลงไปอยางรวดเร็ว พรอมทัง้ ยังใหความสําคัญ หนึ่งในตัวอยางกลองเครื่องดื่มแบบมีฝา กับเวลาเปนอยางสูง ดังนั้น กลองเครื่องดื่มแบบมีฝา ซึ่งมีฟงกชันการใชงานที่ ที่ประสบความสําเร็จในตลาดไทย เหมาะกับไลฟสไตลดังกลาวจึงเปนที่นิยมมากขึ้น” มิสเตอร ไมเคิล ซาการ ประธานเจาหนาที่ฝายบริหาร กลุมบริษัท เต็ดตรา แพค ประจําภูมิภาคเอเชียใต เอเชียตะวันออก และโอเชียเนีย “ในฐานะผูนํา อุตสาหกรรม เรามีความมุงมัน่ ในการขับเคลือ่ นนวัตกรรมทั้งตัวกลองเครื่องดื่มและฝา เพือ่ ชวยใหลูกคาของเรากาวทันตลาดและ สามารถตอบสนองความตองการของผูบริโภคไดตรงจุด โรงงานแหงใหมในภูมิภาคนี้ นอกจากจะชวยเพิ่มกําลังและประสิทธิภาพ การผลิตฝากลองเครื่องดื่ม (Caps and Closures) รุนยอดนิยมตางๆ แลว ยังชวยลดระยะเวลารอสินคา และเพิ่มความยืดหยุน ในการจัดสงสินคาใหแกลูกคาอีกดวย”
ฝากลองเครื่องดื่มที่จะถูกผลิตขึ้นในโรงงานแหงใหม
นอกจากผลิตฝากลองเครือ่ งดืม่ รุน ใหมอยาง เฮลิแคป 23 เฮลิแคป 27 และ ดรีมแคป 26 แลว โรงงานแหงใหมนี้ ยังสามารถผลิตฝากลองเครื่องดื่มที่ทําจากวัสดุชีวภาพ เพื่อ เปนอีกหนึ่งทางเลือกใหแกลูกคา และเพื่อชวยผลักดันการใช ทรัพยากรทดแทนในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครือ่ งดืม่ อีกดวย เต็ดตรา แพค จะติดตัง้ เทคโนโลยีรนุ ใหมลา สุดในโรงงาน เพื่อลดพลังงานระหวางการผลิตใหนอยที่สุด สถานที่ตั้งของ โรงงานยังชวยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดสงสินคาจากแบบเดิม ซึ่งมาจากภูมิภาคอื่นๆ เปนการจัดสงจากฐานการผลิตภายใน ภูมิภาค ซึ่งจะชวยลดคาการปลอยกาซคาบอนไดออกไซด ในหวงโซอปุ ทาน เนือ่ งจากระยะทางการขนสงทีส่ น้ั ลง การประกาศการลงทุนในครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจาก เต็ดตรา ั ฑแหงใหม แพค ประกาศลงทุนสรางโรงงานผลิตวัสดุบรรจุภณ ประจํ า ภู มิ ภ าคในเวี ย ดนามเมื่ อ 2 เดื อ นที่ แ ล ว เพื่ อ เพิ่ ม
ศักยภาพการผลิตในเอเชีย รวมไปกับอีก 3 โรงงานผลิตทีม่ อี ยู ในสิงคโปร อินเดีย และญี่ปุน “เราเชื่อวานวัตกรรมกลองเครื่องดื่มแบบมีฝา สามารถ ตอบสนองความตองการดานการใชงาน และความสะดวก สบายของผูบ ริโภคในไทยและอาเซียนทีเ่ พิม่ ขึน้ อยางตอเนือ่ ง ไดเปนอยางดี” มิสเตอร เฮนริค เฮาการด กรรมการผูจ ัดการ บริษัท เต็ดตรา แพค (ประเทศไทย) จํากัด และรองประธาน ดานบริหารงานขาย กลุมบริษัท เต็ดตรา แพค ประจําภูมิภาค เอเชียใต เอเชียตะวันออก และโอเชียเนีย กลาว โรงงานแหงใหมนี้เปนนิมิตหมายที่ดีในการลงทุนเพื่อ อนาคตของทัง้ ประเทศไทยและภูมภิ าค และยังเปนการตอกย้าํ ความมุงมั่นในการพัฒนา เพื่อตอบโจทยความตองการของ ลูกคาและอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอยางไมหยุดยั้ง ของ เต็ดตรา แพค THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
63
Special
Area
บริษัท เคิรซ (ประเทศไทย) จํากัด
เทคโนโลยีแมพิมพฟอยลความละเอียดสูงระดับ
Micro & Nano Embossing
1
ในปจจัยสรางมูลคาเพิม่ ใหกบั ผลิตภัณฑตา งๆ นัน้ ก็คอื การสรางสรรคดไี ซนทใ่ี หมสดสูท อ งตลาดอยางสม่าํ เสมอ แตหลายๆ ครัง้ ไอเดียบรรเจิดเหลานั้นถูกปดกั้นดวยขอจํากัดทางศักยภาพของเทคโนโลยี หรือการเขาถึงองคความรูที่มีอยูอยางจํากัด หลายตอหลายครัง้ ทีผ่ เู ชีย่ วชาญดานผลิตภัณฑของ เคิรซ ไดนาํ เสนอสิง่ ทีเ่ คยเปนไปไมไดใหเปนไปไดแกเจาของสินคา และสามารถ บรรลุถึงเปาหมายของการผลิตบรรจุภัณฑที่เปนสิ่งสําคัญในการดึงดูดความตองการของผูซื้อ และเปนการตอกย้ําภาพลักษณ ใหชนะคูแขงไดเพียงเสี้ยววินาทีที่เหลือบมอง
1
ในเทคโนโลยีที่ เคิรซ ขอนําเสนอใน ฉบับนีค้ อื Micro & Nano Embossing Die หรือแมพิมพฟอยลความละเอียดสูง ระดับนาโน ถาพูดถึงแมพิมพฟอยลโดย ทั่วไป ทุกทานจะเขาใจดีถึงขอจํากัดเรื่อง ความละเอี ย ดที่ ไ ม ส ามารถสร า งลายที่ ละเอียดมากๆ ได หรือการสรางลายที่ดู ผานๆ แลวแทบจะเหมือนการสรางลาย ดวยเลเซอรดวยซ้ําไป การสรางสรรคผล งานแบบนี้ จึ ง เป น สิ่ ง ท า ทายของเหล า ดีไซเนอรที่อยากจะทดลอง เรียนรู และ พัฒนาดีไซนของบรรจุภัณฑที่แขงขันใน ทองตลาดมาสูมือผูบริโภค ดีไซนเนอรที่รูจักเทคโนโลยีและนํามาใชอยางเหมาะสม จึงเปนผูที่ไดเปรียบเสมอสําหรับสนาม ที่แขงขันกันดวยความสวยงามของบรรจุภัณฑ 66
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
1
เดียวในโลกที่เปนเจาของเทคโนโลยีการผลิตบล็อกปมที่มีความละเอียดสูงระดับนาโน “h+m” หรือ “hinderer + mühlich” บริษัทในเครือ KURZ Group ที่เปนผูเชี่ยวชาญในการออกแบบและผลิตบล็อกที่มีประสบการณ เปนที่ยอมรับของลูกคา ทั่วโลกมาแลว อีกครั้งหนึ่งที่ เคิรซ ขอตอกย้ําความเปนผูนําในเรื่องการตกแตงพื้นผิวดวยฟอยลวาเราเปนศูนยรวมสินคา บริการ และเทคโนโลยี ใหแกลูกคาที่เปนผูผลิตบรรจุภัณฑโดยแท บล็อกของเราผลิตมาจากวัตถุดิบหลากชนิด ขึ้นอยูกับการใชงาน เชน ซิลิโคนหรือทองเหลือง และสลักลายโดยใชระบบ CNC ที่ควบคุมรายละเอียดดวยระบบคอมพิวเตอร มีคุณภาพที่สูงในราคา สมเหตุสมผล อายุการใชงานนั้นตองบอกวา “ปมจนลืม” เพราะนับกันเปนลานๆ ครั้งเลยทีเดียว
1บล็อกปม ที่เปดทางสูไอเดียสรางสรรค แลวคุณจะรอเพื่อเปนที่ 2 ทําไม หากทานสนใจตองการรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถติดตอไดที่ บริษัท เคิรซ (ประเทศไทย) จํากัด 2869-2869/1 ถนนริมทางรถไฟสายปากน้าํ แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทร. 02-6717505 แฟกซ 02-6717711 อีเมล sales@kurz.co.th
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
67
PMMI is Your Gateway
News
to the Largest Economy in the World Visit the PMMI Booth at interpack to Connect to the North American Market
More than 165 members of PMMI, The Association for Packaging and Processing Technologies, will represent the lucrative North American market, while showcasing global processing and packaging machinery solutions at interpack (Düsseldorf, Germany; May 4–10, 2017).
A triannual international trade fair for packaging and related processing industries, interpack serves the food, beverage, confectionery, bakery, pharmaceutical, cosmetics, non-food and industrial goods sectors. As the biggest and most influential packaging and processing association in the largest economy in the world, PMMI is the strongest partner to facilitate North American business through its PACK EXPO portfolio of trade shows, PMMI Media Group and business drivers that equip the industry to succeed in a global marketplace. PMMI is the number one gateway to the North American market. “PMMI offers invaluable resources to manufacturers wanting to do business in North America,” says Charles D. Yuska, president and CEO, PMMI. “Our three business units work together to connect suppliers with customers year-round and drive the innovation needed to move the industry forward. We do this through our PACK EXPO portfolio of trade shows, PMMI Media Group and business drivers that provide the industry tools to succeed in a global marketplace.” At interpack, PMMI’s Business Intelligence will release its 2017 Global Packaging Trends report. This report explores key trends driving packaging innovations such as increasing awareness of health and wellness and growing concerns about environmental impact while identifying hot spots for packaging growth in all regions of the world. The PMMI booth will also offer a through primer on its world-class PACK EXPO portfolio of trade shows. As the leading processing and packaging shows in North
America, each is designed to connect consumer goods companies with manufacturing solutions. “The next installment of the PMMI portfolio of trade shows, PACK EXPO Las Vegas, takes place at the end of September and is an unparalleled resource for those aiming to break into the North American market while connecting with even more PMMI companies,” says Jim Pittas, senior vice president, PMMI. In addition, representatives from PMMI’s Media Group will be on-hand to showcase its leading publications, events and online media connecting the global supply chain. PMMI’s Media Group produces information for processing and packaging professionals, bringing together solution providers and end users of packaging, processing and industrial automation. The PMMI booth (Hall 12; Stand F01) will have pocket guides readily available that attendees can use to locate PMMI member companies exhibiting at the show. The pocket guide identifies these members alphabetically, cross-referenced by the types of machines they produce. “PMMI members are globally renowned for making the highest quality equipment, offering responsive service and committing to meeting their customers’ needs,” Yuska says. “Their active participation at interpack is a testament to the robust North American market and the innovations offered by our members designed to serve the international marketplace.” For more information about interpack, visit www.interpack.com. For more information about PMMI, visit PMMI.org. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
69
Focus กองบรรณาธิการ
Smart Work Gateway
เสรมกลยุทธองคกรในยุคไทยแลนด 4.0 Smart Work Gateway Concept To Support Organizations for Thailand 4.0 ฟูจิ ซีร็อกซ เปดตัวแนวคิด Smart Work Gateway สนับสนุนการ เปลี่ยนแปลงรูปแบบการทํางาน พรอมเปดตัวเครื่องมัลติฟงกชัน Apeos Port-VI C / DocuCentre-VI C ซีรสี่ พรอมชู Cloud Service Hub แพลตฟอรม ใหมเพื่อการเชื่อมตอกับบริการคลาวดในหลายรูปแบบรองรับการทํางาน ขององคกรในยุคดิจิทัล
มร.โคจ เทสึกะ มร.โคจิ เทสึกะ ประธาน บริษัท ฟูจิ ซีร็อกซ (ประเทศไทย) จํากัด กลาว ป 2560 นี้ ฟูจิ ซีร็อกซ ฉลองครบรอบ 50 ปในประเทศไทย เดิ น หน า ขยายฐานลู ก ค า ด ว ยการเป ด ตั ว แนวคิ ด “Smart Work Gateway” เพื่อรองรับนโยบายไทยแลนด 4.0 ซึ่งเปนโมเดลพัฒนา เศรษฐกิจใหมของประเทศไทยที่รัฐบาลพยายามผลักดันใหทุกภาคสวน ปรับการดําเนินธุรกิจใหกาวทันกระแสโลก ดวยการนําเทคโนโลยีมาเพิ่ม ขีดความสามารถของธุรกิจใหพรอมแขงขัน และสรางรายไดขององคกรได อยางมีประสิทธิภาพ ดวยการพัฒนาผลิตภัณฑและโซลูชนั ภายใตแนวคิด Smart Work Gateway ของ ฟูจิ ซีร็อกซ สามารถสนับสนุนรูปแบบการ ทํางานขององคกรในยุคดิจิทัลที่ตองการความยืดหยุน ดวยเครื่องมือการ สื่ อ สารที่ ห ลากหลาย และสามารถปรั บ ให เ หมาะกั บ ความต อ งการ สวนบุคคลของลูกคาได เพื่อเสริมสรางแนวคิด Smart Work Gateway ใหสมบูรณแบบ ฟูจิ ซีรอ็ กซ จึงไดเปดตัวเครือ่ งมัลติฟง กชนั ApeosPort-VI C/DocuCentre-VI C ซีรส่ี ทีส่ ามารถรองรับการทํางานบนระบบคลาวดจาํ นวน 14 รุน อีกดวย 70
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
Fuji Xerox introduces its Smart Work Gateway concept to support workstyle transformations and launch ApeosPort-VI C/ DocuCentre-VI C Series, the multifunction devices based on the concept, to connect Cloud Service Hub platform and can link with various cloud services for workstyle supporting in digital era. Mr.Koji Tezuka, President of Fuji Xerox (Thailand) Co., Ltd. revealed that in the year 2017, Fuji Xerox is celebrating 50 years in Thailand, aims to expand its customer base in Thailand and this year delivers “Smart Work Gateway” concept to support the Thailand 4.0 policy, a new economic model of government to develop Thailand into a valued-based economy with technology, that increase ability of businesses to compete and effectively organization’s revenue-generating. Based on Smart Work Gateway concept, Fuji Xerox will provide a secure yet open communications environment tailored to individual customers to support their workstyle transformation, by enhancing business users’ productivity and work process efficiency.
โลจนันท ชลลัมพี
โลจนันท ชลลัมพี Head of Product Marketing บริษัท ฟูจิ ซีรอ็ กซ (ประเทศไทย) จํากัด กลาวเพิม่ เติมวา สําหรับ ApeosPort-VI C/ DocuCentre-VI C ซีรสี่ ใหมนี้ จะสรางระบบสือ่ สารทีช่ ว ยเพิม่ ประสิทธิภาพ การผลิตในสถานที่ทํางานดวย Cloud Service Hub หรือแพลตฟอรมใหม ที่เชื่อมโยงเครื่องมัลติฟงกชัน เขาดวยกันกับบริการคลาวด มาตรฐาน ที่เปดใหบริการอยูเปนจํานวนมาก นอกจากนี้ Cloud Service Hub จะทํางานรวมกับ Fuji Xerox Direct Management Console ซึ่งเปนซอฟตแวรฟรีที่จะแสดงเนื้อหาของ Fuji Xerox Direct ซึ่งเปนเว็บไซตพอรทัลที่รวบรวมบริการอินเทอรเน็ตตางๆ ของฟูจิ ซีร็อกซ บนเครื่องพีซีของลูกคา ดวยซอฟตแวรดังกลาวนี้ ลูกคา สามารถซือ้ ดาวนโหลด และติดตัง้ แอพพลิเคชันสําหรับเครือ่ งมัลติฟง กชนั ผานอินเทอรเน็ตไดอยางงายดายจากศูนยกลาง ดวยการลากแลววาง (Dragging and Dropping) และยังสามารถแสดงสถานะของสิทธิก์ ารใชงาน แอพพลิเคชัน เพื่อการตรวจสอบที่รวดเร็วอีกดวย
For perfectly concept, Fuji Xerox also introduces 14 models of cloud-friendly, digital color multifunction devices under its ApeosPortVI C / DocuCentre-VI C Series. Miss Rojanun Chollampe, Head of Product Marketing of Fuji Xerox (Thailand) Co., Ltd. said that the new ApeosPort-VI C/ DocuCentre-VI C Series create a communication environment that improves productivity in the workplace by integrating the Cloud Service Hub - a new platform that links the multifunction devices with multiple de facto standard cloud services. Users can log into the cloud services with a single sign-on and can scan or save the documents to the cloud as well as to make prints of documents from the cloud. Documents can also be cross-searched across the cloud services linked to the Cloud Service Hub, thus contributing to business process improvement.
Moreover, Cloud Service Hub was installation of apps to multiple multifunction devices and easy device management with Fuji Xerox Direct Management Console. Fuji Xerox Direct Management Console is a free software that displays the contents of the Fuji Xerox Direct - a portal site that provides Fuji Xerox’s various Internet services - on client PCs. This software enables users to purchase, download and install apps for multifunction devices from the Internet in a centralized manner. Apps that expand the functions of multifunction devices or connect the devices to cloud services can be easily installed just by dragging and dropping, while also displaying the status of the apps’ license use at a glance. THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
71
HOT
Product
แทนพิมพ Xerox® iGen® 5 150 Press
ศักยภาพแหงการพิมพวัสดุสิ่งพิมพชนิดหนาเปนพิเศษ
เพิม่ ความยืดหยุน เพือ่ รองรับวัสดุสง่ิ พิมพทม่ี นี าํ้ หนักมาก Xerox® iGen® 5 150 Press มาพรอมกับศักยภาพในการ พิมพวัสดุสิ่งพิมพชนิดหนาเปนพิเศษ โดยไดรับการออกแบบ มาเพื่อลูกคาที่ตองการวัสดุสิ่งพิมพชนิดที่หนามาก อยางเชน วัสดุที่หนาขนาด 610 ไมครอน ปาย สัญลักษณและกลองพับ หากคุณเปนผูพิมพเผยแพรโฆษณา คุณอาจตองการพิมพ กระดาษชนิดหนามากขึ้น เพื่อใชแสดงผลงานสําหรับโปรโมท การขาย บัตรกํานัล นามบัตร โบรชัวร และงานโฆษณาอื่นๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการใชงาน สรางความเติบโตทางธุรกิจ และผลผลิตไดมากข้น เสนหอันนาดึงดูดใจเบื้องตนของวัสดุส่ิงพิมพชนิดหนา พิ เ ศษก็ คือ ความทนทานแข็ ง แกร ง ควบคูไ ปกั บ รู ป ลั ก ษณ ภายนอก ธุรกิจบางอยางการใชวสั ดุสง่ิ พิมพชนิดหนาเปนพิเศษ นัน้ เปนเรือ่ งทีส่ าํ คัญมากตองานพิมพทห่ี ลากหลายในปจจุบนั อยางเชน ผูพ มิ พสอ่ื เพือ่ การโฆษณาและการคา มักจะตอง พิมพงานบนวัสดุสง่ิ พิมพชนิดหนาพิเศษ เพือ่ ผลิตวัตถุทโ่ี ปรโมท การขาย ไดแก วัตถุตง้ั แสดงโชวในกรอบ หรือแถบปายทีต่ ดิ อยู บนสินคา ผูผลิตสิ่งพิมพและบรรจุภัณฑท่ีลูกคาของพวกเขา จําเปนตองใชวสั ดุสง่ิ พิมพชนิดหนาสําหรับทําแผนปาย กลอง พับหรือตัวตอสําหรับเกม เชน ตัว๋ สําหรับขูดลอกหรือตัว๋ ฉีก ลวน แตนยิ มใชวสั ดุสง่ิ พิมพทม่ี ขี นาดกวาง ทนทาน และหนามากขึน้
แม แตผูเผยแพรและจั ดจําหนายรู ปถายก็สามารถรับ สิทธิประโยชนได โดยขณะนีพ้ วกเขาสามารถนําเสนอทางเลือก เสริมที่ใชภาพโชวติดฝาผนังขนาดใหญขึ้น นอกเหนือจาก รูปภาพแบบดั้งเดิมภายในกรอบ โดยพิมพภาพบนวัสดุที่มี น้ําหนักมาก แทนพิมพ Xerox® iGen® 5 150 Press สามารถ รองรับการพิมพรูปภาพ และจัดชุดเอกสารชนิดหนาไดสูงถึง 610 ไมครอน โดยใช FreeFlow® Print Server หรือ EFI™ digital front end นอกจากนี้ ยังรองรับวัสดุสิ่งพิมพของ Xerox® iGen® มาตรฐานไดอีกดวย *ขอมูล ณ เดือนพฤศจิกายน ป 2016
สอบถามตอมูลเพิ่มเติมติดตอ Fuji Xerox (Thailand) Co., Ltd. 123, Vibhavadi Rangsit Rd., Chom Phon, Chatuchak, Bangkok 10900 Thailand Tel: +66 2660 8400, +66 2660 8000
หมึกพิมพ
Special Effect ตางๆ สําหรับงานสกรนบนบรรจภัณฑ
บริษทั วินสัน สกรีน จํากัด ไดพฒ ั นาหมึกพิมพและวานิช ทีม่ ี Special Effect หลากหลายแบบ เพือ่ ตอบโจทยในการสราง ความแตกตางและเพิม่ มูลคาใหกบั บรรจุภณ ั ฑของทาน ทัง้ บน วัสดุทเ่ี ปนกระดาษ และรวมถึงวัสดุอน่ื ๆ เชน พลาสติกทีท่ าํ มา จาก PE, PP, PET และ PVC เปนตน สินคาทีเ่ ปนไฮไลททจ่ี ะ มานําเสนอในโอกาสนี้ คือ 1. หมึก Thermal Series ความพิเศษของหมึกชุดนี้ คือ จะเปลีย่ นสีไดตามเฉดทีต่ อ งการ เมือ่ มีอณ ุ หภูมอิ นุ /เย็น จากการใชมอื ถูสมั ผัส หรือกระทบกับไอรอน ไอเย็น 72
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
2. หมึก Light Series ถูกออกแบบมาใหเปลีย่ นแปลงเมือ่ ไดรบั แสงทีม่ คี วามเขมสูง เชน แสงแดด แสงยูวี ซึง่ ทานสามารถกําหนดสี ทีต่ อ งการเมือ่ ไดรบั แสงไดตามความชอบใจ 3. หมึก Invisible Series มีความคลายคลึงกับหมึก Light Series หากแตจะมีปฏิกริ ยิ าเฉพาะแสงยูวเี ทานัน้ โดยทานสามารถกําหนด คลืน่ แสงและเฉดสีไดตามลักษณะงานทีต่ อ งการ หมึกชุดนีเ้ หมาะมาก กับงานทีป่ อ งกันการปลอมแปลง 4. หมึก HydroChromic Series มีความพิเศษทีใ่ ชนาํ้ เปนสือ่ โดยเมื่อชิ้นงานสัมผัสกับน้ํา งานพิมพก็จะปรากฏขึ้นมา แลวเมื่อ ความชื้นของน้ําระเหยหายไป ภาพนั้นก็จะหายไป จึงกลายเปน ลูกเลนพิเศษทีท่ าํ ใหบรรจุภณ ั ฑสามารถสือ่ สารกับลูกคาผานน้าํ ได 5. ยูววี านิชชุด Wrinkle หมึกชุดนีเ้ ปนหมึกยูวที จ่ี ะหดตัวสราง ลวดลายที่แตกตางกันในงานพิมพ ทําใหลักษณะชิ้นงานที่ออกมา มีลกั ษณะเฉพาะตัวแตกตางกัน นอกจากหมึก 5 ชุดที่นําเสนอเปนทางเลือกแลว เรายังมี ั ฑ หมึกพิมพกลิน่ ตางๆ ใหทา นเลือก เพือ่ สรางมูลคาเพิม่ กับบรรจุภณ ของท า นอี ก เช น กลิ่ น สั บ ปะรด กลิ่น ส ม กลิ่ น แอปเปล กลิ่น สตรอรเบอรรี เปนตน หรือ Special Effect แบบอืน่ ๆ อีก สามารถขอรับขอมูลเพิ่มเติมที่ ฝายขาย ของ บริษัท วินสัน สกรีน จํากัด โทร. 0-2452-9999 เพื่อติดตอนัดหมายตอไป
บรษัท
หนา
ASEAN BEAUTY.......................................................... 22 EPSON......................................................................... 27 FESPA ASIA 2017........................................................ 63 INTERPACK 2017........................................................ 51 INTERRINK CO., LTD..................................................... 3 KURZ (THAILAND) LTD................................................ 29 MOSCA ASIA THAILAND............................................. 51 PACK PRINT 2017......................................................... 8 PRINTTECH & LED EXPO............................................ 65 SINO CORRUGATED 2017.......................................... 53 T-PLAS 2017........................................................ ปกหลัง ตลาดตอยอด................................................................... 9 เนชั่นไวด บจก..............................................ปกหลังดานใน เวอรทัส บจก................................................................. 62 แมพิมพ บจก............................................... ปกหนาดานใน
Advertising
Index
บรษัท
หนา
โคนิกา มินอลตา บิสสิเนส โซลูชันส (ประเทศไทย) บจก...13 ซี.เอ.เอส.เปเปอร บจก............................................ 28, 30 ซี.จี.เอส. (ประเทศไทย) บจก.............................................6 ทรีโอ เทรดดิ้ง บจก........................................................ 64 ฟูจิ ซีร็อกซ (ประเทศไทย) บจก......................................... 7 ฟูจิฟลม (ประเทศไทย) บจก............................................11 ริโก (ประเทศไทย) บจก.................................................... 5 หงีเฮงแชมเปยนกรุป บจก.............................................. 46 ออมรอน อีเลคทรอนิคส บจก........................................ 59 THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017
73
ใบสมัครสมาชก
MEMBERSHIP
สมาคมการบรรจภัณฑไทย
Application Form
ชื่อ-นามสกุล (Name) ............................................................................................................................................................................................... บริษัท/หางหุนสวน/หางหุนสวนจํากัด (Company Name) ...................................................................................................................... ที่อยู (Address) ........................................................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................................................................................
โทรศัพท (Tel.) ........................................................................................ โทรสาร (Fax) ..................................................................................... ประเภทกิจการ (Description Business) .......................................................................................................................................................... ตําแหนง (Position) ...................................................................................................................................................................................................
ใบสมัครเปนสมาชกสมาคมฯ
(Membership Application Form) ขอสมัครเปนสมาชกสมาคมฯ (Type of Membership) สามัญนิติบุคคล (Ordinary Member) วารสาร (Newsletter Member) ขาพเจาทราบระเบียบของสมาคมฯ และจะปฏิบัติตามระเบียบขอบังคับ ทุกประการ (I have the full knowledge of the association regulations all of which I here by pledge to abide by) ลงชื่อ.................................................................ผูสมัคร (Signature) วันที.่ ................/................../................. (Date)
ลงชื่อ...........................................................ผูรับรอง (..................................................) นายทะเบียนสมาคมการบรรจุภัณฑไทย
หมายเหตุ เอกสารที่ใชในการสมัคร หนังสือรับรองการจดทะเบียนของบริษัท พรอมประทับตราเซ็นรับรองสําเนาถูกตอง • สมาชิกสามัญนิติบุคคล คาลงทะเบียนครั้งเดียว 500 บาท คาบํารุงสมาคมฯ 2,000 บาท/ป • สมาชิกวารสาร คาลงทะเบียนครั้งเดียว 100 บาท คาบํารุงสมาคมฯ 500 บาท/ป การชําระเงินโดย • สั่งจายเปนเช็คครอมในนาม “สมาคมการบรรจุภัณฑไทย” • ฝากเงินเขาบัญชี “สมาคมการบรรจุภัณฑไทย” ธนาคารกสิกรไทย สาขาพระโขนง บัญชีออมทรัพย เลขที่ 010-2-58719-7 สมาคมการบรรจุภัณฑไทย อาคารสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน (อาคารเกา) ชั้น 2 86/6 ซอยตรีมิตร ถนนพระราม 4
74
แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท : 0-2712-1995, 0-2712-3556 โทรสาร : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Website : www.thaipack.or.th Thai Packaging Association MIDI Building, 86/6 Soi Treemit, Rama 4 Rd., Klongtoey, Bangkok 10110 Thailand Tel : 0-2712-1995, 0-2712-3556 Fax : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Website : www.thaipack.or.th
THAI PACKAGING NEWSLETTER
March - April 2017