Flash McQueen Tutorial

FLASH MCQUEEN TUTORIAL The French Cake Company

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18/07/2013

ETAPE 1 Nous avons crée des patrons de la voiture, les profils, face avant et face arrière. Ceci nous aide à découper le gâteau à bonne échelle.

ETAPE 2 Pensez à bien respecter les hauteurs et formes de la voiture lors de la découpe de votre gâteau.

ETAPE 3 Vous obtenez alors une forme aux bonnes dimensions. Un peu de fourrage à l’intérieur et une couche de ganache à l’extérieur.

Ne pas oublier de creuser les trous pour les roues! Mettez le gâteau au frigo pendant au moins 2 heures.

ETAPE 4 Pendant que le gâteau refroidit, commencez vos décorations: les roues, les éclairs, les yeux, les phares, les pots d’échappement, les chiffres 95 etc.

ETAPE 5 Une fois que le gâteau est bien froid, vous pouvez le recouvrir intégralement de pâte à sucre rouge.

ETAPE 6 A vous d’agencer les décorations et voilà le résultat!

QUESTIONS? Envoyez-nous un mail: dominique@thefrenchcakecompany.com Pour voir nos belles crĂŠations visitez: http://thefrenchcakecompany.com https://www.facebook.com/pages/The-French-CakeCompany/133922269986119