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Portuguese Section: Como a colonização transformou as tradições dos países de língua portuguesa? by Luke Killner
Como a colonização transformou as tradições dos países de língua portuguesa?
Quando pensamos em Natal, normalmente pensamos nas comidas ou nos presentes típicos desta época (ou talvez só vinho quente mesmo) mas alguma vez você já parou para pensar qual são as origens destas tradições? Se considerarmos o nosso contexto britânico, podemos dizer que as nossas tradições não possuem uma história muito complicada. Entretanto, se pensarmos nas tradições de outros países, como os países de língua portuguesa, começamos a perceber que existem algumas semelhanças entre elas. Sabemos que a colonização ainda tem relevância no contexto atual dos países que foram colonizados por Portugal, mas será que a língua é a única herança deste período? Será que podemos perceber a influência da colonização até mesmo nas tradições natalinas? Vamos descobrir!
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Portugal
Em Portugal, na véspera de Natal, é normal comer um prato chamado “Consoada” , feito com bacalhau salgado, vegetais, batatas cozidas e ovos cozidos. Como sobremesa, os portugueses geralmente comem o chamado Bolo Rei (na imagem) ou, em outras palavras, um bolo de frutas. Já em suas casas, eles costumam colocar um presépio (cena do menino Jesus no estábulo) típicas podem mudar entre as regiões. No nordeste do país por exemplo, geralmente se come comidas influenciadas pela gastronomia africana enquanto no Rio de Janeiro, as pessoas tendem a comer bacalhau salgado – soa familiar? Os brasileiros também tendem a ter um Presépio em sua casa assim como assistem à Missa do Galo à meia-noite. Além disso, é normal receber um “Décimo Terceiro Salário” para estimular a economia – eu não sei quanto a você, mas já estou fazendo as malas!
Angola
Na Angola, os sabores africanos predominam na gastronomia do país e, por isso, a comida natalina tende a se diferenciar muito dela dos outros países de língua portuguesa. Por exemplo, no Natal, os angolanos geralmente comem Pirão (na foto) – um prato que inclui polenta com arroz, peru e às vezes pode conter até batatas fritas! Mas, em relação às semelhanças entre os países, em Angola também se come Bolo Rei, se assiste à Missa do Galo e é normal ter um Presépio na casa. Estranho, não é? Claro que existem outras tradições natalinas na cultura angolana, mas acho que é interessante que alguns costumes que se encontram em outros países de fala portuguesa sigam predominando no Natal do país.
a influencia portuguesa continua viva nestes países. Não quero dizer que isso seja algo ruim. A interligação dos países se torna cada dia mais importante para promover a tolerância e a igualdade entre eles e, ao fim de contas, a comida ainda fica deliciosa de todas as formas!
e assistem à Missa do Galo, que normalmente ocorre à meia noite portanto, as pessoas se mantêm acordadas até o dia de Natal. Legal, não é! Embora estas tradições Então, fica claro que existem estas semelhanças entre estes países como resultado de seu passado colonial, ou seja,
" B O L O R E I " B Y B . F R A H M I S L I C E N S E D U N D E R C C B Y 2 . 0
sejam típicas de Portugal, vamos ver como curiosamente ainda existem nos outros países de fala portuguesa.
Brasil
No Brasil, as pessoas também comem algo parecido, mas depende da região porque, como você já deve saber, Brasil não é um país tão pequeno! Por isso, as tradições e as comidas
""CARNE DE SOL COM PIRÃO DE LEITE" BY MARCELO TRÄSEL IS LICENSED UNDER CC BY-SA 2.0