LAMPRECHTBAUER Speisekarte 2023

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HerzlichWillkommen!

Schön,dassSiehierbeiunsamLamprechtbauersind.GenießenSiedie herrlicheunberührteNatur.LöschenSieIhrenDurstundlassenSiesich dieSchmankerlnunseresKüchenchefsschmecken.

EureWirtsleute

Johanna&MarkusmitTeam

Benvenuti!

ÈbellochesietequidanoialLamprechtbauer.Godetelabellanaturaintatta.

Beveteunabevandadisuogustoesentiteilsaporedellaghiottoneriapreparata concuradellochef.

Vostriospetante

Johanna&Markusconteam

AllePreiseverstehensichinEuroundenthaltendiegesetzlicheMehrwertsteuer. www.lamprechtbauer.at

info@lamprechtbauer.at

0043(0)4715422

Vorspeisen

antipasti

Carpaccio vom Rinderschinken

9,80 auf Rucola mit gereiftem Käse (carpaccio di bresaola su rucola e formaggio vecchio) G,L,M

KalteSpeisen

piattifreddi

Belegtes Brot

6,50 Schwarzbrot mit Speck, Käse, Salami, Leberwurst, Verhackert oder gemischt (pane nero fatto imbottito con diversi prodotti) A,G,L,M

Käseplatte

12,50 mit Brot und Butter (piatto freddo di formaggio con pane nero e burro) A,G,H,L,M

Speckplatte

Speck fein garniert mit Brot, Butter und Saurem (piatto freddo di speck affettato fino con pane, burro e cetriolini sott’aceto) A,G,L,M

Gemischte Platte

Speck, Käse und Salami fein geschnitten mit Brot (affettato misto con pane nero) A,G,L,M

Unsere Brettljause

Schinkenspeck, Hauswürstel, Käse, Aufstriche und Butter (merenda dell’Lamprechtbauer - speck, salsiccia affumicata secca, formaggio, speck macinato, pane nero e burro) A,G,H,L,M

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12,50

12,50

14,90

0043(0)4715422

Suppen

oppure frittatine in brodo di manzo) A,C,G,L

tirolesi oppure canedarlo di fegato in brodo di manzo) A,C,G,L

di formaggio in brodo di manzo) A,C,G,L

di goulasch con pane nero) A,L

SpezialitätendesHauses

specialitàdellacasa

gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln und Gorgonzola dazu Kartoffeln

(cordon bleu al contadino ripieno di pancetta, cipolla e gorgonzola con patate) A,C,G

Fleischkrapfen

13,50 / 12,00 mit Sauerkraut

(ravioloni ripieni di carne con crauti agrodolci) A,C,L,M

Kärntner Nudeln

mit Salat

(ravioloni ripieni di patate, erbe e ricotta con insalata) A,C,L,M

12,50 / 11,00

0043(0)
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4715422
minestre normal / Suppentopf Backerbsen-
4,40 /
(crostini
Tirolerknödel-
4,70 /
(canederlo
Kaspressknödelsuppe 4,70 /
(canederlo
Knoblauchcremesuppe 4,70 / 8,40 (crema
Gulaschsuppe
5,20 / 9,80 (zuppa
oder Frittatensuppe
7,80
oder Leberknödelsuppe
8,40
8,40
d’aglio) A,G,L
mit Brot
normal / klein
10
Bauern Cordon bleu 15,
/ 13,60

Salate

insalate

Beilagensalat

4,50 (insalata come contorno) L,M

Blattsalat mit Hühnerfiletstreifen und Knoblauchdip

Schweineschnitzerl in der Kürbiskernkruste auf Blattsalat mit Kürbiskernöl

(insalata verde condito con olio di zucca e aceto con bistecca di maiale impanata con semi di zucca) A,C,G,H,L,M

dazu empfehlen wir Knoblauchbrot

(come contorno consigliamo pane bianco all’aglio) A,C,G,L

„Lamprechtbauertoast“

gegrilltes Schweinefilet auf getoastetem Weißbrot, Zwiebeln, Salatgarnitur und zweierlei Saucen

(filetto di maiale alla griglia con pane bianco tostato e insalata) A,C,G,L,M

12,80

12,10 (insalata verde condito con petti di pollo alla griglia e salsa d’aglio) G,L,M Salat „Steiermark“

2,50

14,90

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Speck, Käse, Erdäpfel und Ei in der Pfanne serviert dazu Brot (friko con speck, formaggio, patate e uova) A,C,G Berner Würstel mit Pommes frites

9,70 (wurstel ripieno di formaggio avvolto con speck e patatine fritte) G,L,M

Hauswürstl mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

11,10 (salsiccia affumicata cotta con crauti agrodolci e patate al forno) A,M

normal / klein

13,20 / 11,70 (bistecca di maiale alla milanese con patate fritte) A,C,G

Wienerschnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites

14,50 / 13,00 (cordon bleu di maiale con patate fritte) A,C,G

Cordon Bleu (vom Schwein) mit Pommes frites

Hühnerbrust gratiniert mit Tomaten und Käse

15,10 / 13,60 dazu Röstitaler und Gemüse (petto di pollo alla griglia gratinato con pomodori e formaggio con rösti di patate e verdura cotta) A,G,L

Jägersteak (vom Schwein) mit Zwiebel, Speck und Paprikastreifen

15,50 / 14,00 dazu Kroketten und kleiner Salat

(bistecca al cacciatore - bistecca alla griglia con cipolla, speck e peperoni come contorno crocchette e insalatina) A,C,G,L,M

Schweinerückensteak „Lamprecht“

überbacken mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und kleiner Salat

15,90 / 14,40

(bistecca di maiale gratinata con prosciutto cotto e formaggio con patate fritte e insalatina) G,L,M

Grillteller

16,90 / 15,40

gegrilltes von Schwein und Huhn, Grillwürstel und Wienerle mit Pommes und Gemüse

(grigliata mista - maiale, pollo, wurstel e bistecca impanata con patate fritte e verdura cotta) A,C,G,L,M

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Immergerngegessen mangiatovolentieri
Frigga „Holzknechtjause“ (warm) 9,80

DersüßeAbschluß

dolci

Hausgemachter Strudel mit Schlag

4,30 (strudel fatto in casa con panna montata) A,C,G,H

Hausgemachtes Jogurt mit Früchten und Eis

4,90 (yogurt fatto in casa con frutti e gelato) C,G

Mohr im Hemd hausgemacht mit Eis und Schlag

6,20 (tortina calda alla cioccolata con gelato di vaniglia e panna montata) A,C,G,H

Eispalatschinke mit Eis und Schokosauce

6,20 (crépe con gelato di vaniglia e salsa di cioccolata) A,C,G,H

VielenDankfürIhrenBesuchhierbeiuns.

Wirhoffen,wirkonntenIhneneinenangenehmenAufenthaltgestalten.

Eswürdeunssehrfreuen,Siebaldwiederzusehen!

MilleGrazieperlaVostravisita.

Speriamochevisietetrovatibene PernoisarebbeunpiacererivederViabreve!

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