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2018年1月5日（周五）- 1月18日（周四）
第四年/第1期
Friday January 5 – Thursday January 18, 2018
60 Baht
非法导游风波 导游抗议饭碗遭抢 官方逮捕数名黑导 图/Eakkapop Thongtub 普吉岛新闻 chinese@classactmedia.co.th
在
泰国专业导 游 协 会成员中逾三十名 普吉岛中文导游于 12月21日在神仙半 岛集会抗议，表达 对岛上的非法导游的不满之后，普吉 岛官方承诺将严厉打击岛上的非法导 游现象，并开展行动，逮捕了岛上数 名非法导游。 在抗议中，以万斋先生为首的中 文导游，手举中、英、泰三语的牌子， 抱怨普吉岛上的非法中文导游，要求 黑导离开普吉岛。 抗议者在神仙半岛观景台入口处 告知中国游客，要小心带团的非法导 游。 万斋先生表示， “我们来这里抗 @thephuketnews
议是因为我们是泰籍的中文导游，有 合法的旅游公会牌照。我们的工作现 在陷入困境，因为这些非法导游抢了 我们的饭碗。我们不能够从旅游公司 获得工作。有一千多名导游面临同样 的困境。” 万斋先生解释说，他知道聘请合 法导游的旅游公司并不多，而另一方 面，约有70%-80%的旅游公司雇用非 法的中文导游。 据万斋先生介绍，这些旅游公司 收取非法导游10万泰铢，即安排他们 工作。此后，他们每月收取5000泰铢 作为费用。 “据我所知，普吉岛有一千多名 非法导游。即使在旺季，许多合法导 游也失去了工作。” “我们要提醒游客小心非法导 游。他们必须了解到非法导游有可能 会欺骗他们去买假货，或是歪曲历史
文化。”万斋先生表示。 “我们希望政府机构，包括巴育 总理能帮助我们解决问题。政府应该 严加管控，对聘请这些非法导游的旅 游公司采取行动。”他补充说。 抗议者表示将继续抗议并提醒 神仙半岛的游客，直到该问题得以解 决或直到他们获得更多的工作机会。 之后，普吉岛官方承诺将对在普 吉岛工作的非法导游采取严厉措施， 并请求所有合法导游在发现有非法 导游工作的情况时向官方报告。 普吉府副府尹诗尼斯于12月25日 下午在府厅举行了相关会议，出席会 议的有旅游与体育局官员、普吉旅游 警察、安达曼导游协会、专业导游协 会、云南中文导游协会、导游以及当 地环保小组Go Eco Phuket的代表。 “官员必须坚决执行法律，并对 所发现的在普吉岛工作的任何非法导
游采取行动。” 副府尹诗尼斯表示。 “此外，我们请求合法导游同时 负责留意任何非法导游，并立即报告 有关发现。”他补充说。 同时，官方也采取行动，在普吉 岛多处抓获了数名非法导游。 12月22日下午，两名从事非法导 游工作的泰国男子，塔瓦猜，22岁，以 及披·诗里芒，33岁，在乘坐大巴时， 于拉萨达的Sri Suthat路检查站被 捕。他们所属的旅游公司也被指控雇 用非法导游，违反旅游业和导游法。 12月25日，官方在Ao Po码头进行 圣诞和新年安全检查。作为安全检查 的一部分，官员要求所有在码头开展 工作的导游人员遵循政府制定的打击 非法导游的政策，出示导游执照。在 一名中国男子，35岁的Yuanhua Li无 法出示有效执照后，官员将其逮捕， 并带到塔朗警察局，指控其从事非法
导游工作。 12月27日中午，普吉府防务办公 室官员前往位于普吉镇Sakdidet Soi 1的Ajindai泰式-国际自助餐厅，严查 出入的大巴。此前官方收到线报，称 某家旅游公司的代表一直在雇用非法 导游。 参与本次突击检查的还有国内安 全行动司令部（ISOC）普吉分部，泰 国皇家海军第三区司令部，泰国皇家 陆军第五步兵团以及旅游业和导游登 记处普吉办事处官员。 因违反《2008年旅游业及导游法 案》第49条和第86条，42岁的中国籍 非法导游Qiu Qiang被捕。 官员还逮捕了泰国籍的21岁的简 吉拉，因其违反《2008年旅游业及导 游法案》第60条和第89条，代表某旅 游公司允许无执照的人担任导游工 作。
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新闻
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中国男子游芭东 尚未入住即溺亡 普
新闻 3
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普吉岛纪念海啸遇难者
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Eakkapop Thongtub
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一
名2 6 岁中国 游 客 于12月 23日早 晨在芭东海滩溺亡，该男子 前来普吉岛度假，仅落地一 个多小时。 该名男性游客名叫A n Huifeng，来自上海，于早上 8点被拉出水面，已失去意 识。 救援人员在海滩上对 其进行急救，然而并未成 功，随后An先生被送往芭东 医院，院方宣布其死亡。 A n先生与女友一同前 来，于当天早上7点左右抵 达普吉国际机场，警方表
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示。 他尚未入住酒店，芭东 警察局巴达比中校表示。 “A n先生本计划于当 天中午入住Sri Boutique 酒店。” “他原打算在卡伦再 待两天，然后去往清迈玩五 天。”他说道。 A n先生的家属已知晓
其死讯，巴达比中校证实。 “其女友向警方表示， 他们要等死者姐姐到泰国 认领其遗体。”他补充说。 今年六月，泰国旅游与 体育部呼吁泰国旅游协会 要求其成员在游客刚抵达 泰国的首日不要安排潜水 活动。 据旅游与体育部签署
新年官方严查售酒
的文件，担心游客不适应时 差，以及在长途旅行后身体 疲惫。 由于涉水意外发生率上 升，包括溺水，喜爱涉水活 动的中国游客是该安全运 动关注的主要目标群体。 此外，一名60岁英国男 子于12月24日在斯米兰国家 公园溺亡。
游客摩托车伤亡事故频发
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普
据
吉府卫 生 官员 在新年 前的售酒检查中， 发现普吉镇南部的 Super Cheap以及 热门的Chilva市场 存在不合法行为。 位于Dowrong Wittaya学校附近 的Super Cheap经 理因在规定时间外 售酒被罚款3000 泰铢。普吉府卫生 部官员于12月26日 下午3点假扮顾客 到店，还能够自由 地购买酒饮。 根据法律规 定，售酒时间为上
店的卖酒牌照，该 店不太可能有机会 再犯，那披曼女士 于12月27日向本报 表示。 Chilva市场的 酒吧也有问题。官 员于昨晚七点半到 达该市场检查。 据那披曼女 士表示，Chilva 市场的酒吧离Ban Samkong市立学校 过近。学校附近 300米以内不得销 售酒饮。甚至该市 场有7家酒吧的售
酒牌照于去年底 过期。 在检查Chilva 市场时发现，经营 者也公然无视酒 精促销法，那披曼 女士指出。 因为这些酒 吧被理解为“在公 共场所”，所以在 酒吧前面安装照明 标志被认为是非 法的。 根据法律， “ 买三送一”的折扣 促销是非法的，那 披曼女士指出。
普吉查龙警方证实， 一名59岁意大利游 客于12月24日从大 佛景点坐摩托车下山时，从摩 托车上摔下，头部严重受伤身 亡。而12月31日，一对俄罗斯夫 妇租摩托车自驾，发生事故， 导致两人严重受伤。 查龙警察局查纳中尉表示， 意大利游客乔瓦尼·斯帕塔福拉 （Giovanni Spatafora）先生摔 落时头部撞到隐藏在草丛中的一 根小水泥杆上，致其受伤身亡。 斯塔塔福拉先生是摩托车 上的一名乘客，事故发生时没有 戴头盔。 该摩托车由一名泰国女子驾 驶，查纳中尉并未透露其身份。据 意大利媒体报道，斯帕塔福拉先 生在事故发生时乘坐的摩托车为
啸的遇难者。 上午在迈考海滩附近的海 啸纪念墙，各信仰机构举行了 纪念2004年亚洲海啸13周年仪 式。 上午9时，包括地方官员、 居民和游客在内的50多人前来 参加仪式。 佛教徒、穆斯林和基督教 徒为在2004年12月26日海啸中 丧生的人们祈祷后，人们在纪念 墙上挂上花圈，上面还挂着逝 者所来自的45个国家的国旗。 仪式场地——迈考公墓， 一直以来是普吉岛北端海上吉 普赛人的葬礼之地。 在2004年海啸灾难之后， 该地区被用来存放普吉岛和附 近府的遇难者遗体，直至逝者 被确认身份。之后修建了纪念
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普 出租车。 查纳中尉于12月27日向本报 表示， “我在下午六点接到摩托车 事故报告。” “该男子于当晚约七时在瓦 齐拉医院去世。”他说道。 斯塔塔福拉先生的遗体被存 放于瓦齐拉医院。 另外，12月31日下午，一对俄 罗斯夫妇驾驶租来的摩托车，在 Nakkerd山上发生了交通事故。 这对夫妇身受重伤，被送至 医院治疗。 卡尔科夫先生脊椎受伤，仍 留在重症监护室（ICU），而提莫弗 耶娃女士手臂和肋骨骨折。 两人都需要进行多次手术， 据公关部表示。
图/公关部
普吉镇新年倒计时 预计创收2亿泰铢 普吉岛新闻
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芭东海滩海啸纪念烛光仪式。图/芭东市政府
墙，作为永久纪念。 当天傍晚6点15分，在芭东 市政府的组织下，人们于芭东 Loma公园和芭东海滩举行了年 度海啸纪念烛光仪式。数百人 前来，将蜡烛插在沙滩上点燃， 纪念海啸遇难者。 芭东市市长查冷拉女士表 示， “2004年12月26日安达曼海
沿岸包括芭东发生的悲剧性海 啸是人们不可磨灭的回忆，让 成千上万的人体会到生死离别， 悲伤不已。生命逝去，财产摧 毁。这场灾难造成了难以估计 的损失。” “芭东市政府举行该年度 纪念活动旨在支持受海啸影响 的人们。同时也旨在提醒人们
警惕随时可能发生的灾难，做 好准备。” “自2004年以来，政府每 年都举行海啸演习，该区域还 设有3座海啸预警塔。”她指 出。 该活 动还包括海啸灾 难 展览以及海啸发生时的逃生指 南。
一万人于跨 年时 刻聚集在普吉镇 中心，参加“神奇 泰国2018年倒计时”活动， 以迎接新的一年。 该为期两天的活动的重 头戏是跨年时刻，人们聚集 于塔朗路的渣打银行大厦路 口，共同倒数2017年的最后 数秒，放飞气球，迎接新年 到来。 普吉府府尹诺拉帕带领
人们一同倒计时，泰国旅游 局普吉岛办事处主任卡诺几 提卡等其他贵宾也参加了该 活动。 “我们祝愿大家一整年 都快乐，健康。”府尹诺拉帕 向人们表示。 “神 奇 泰 国 新 年 倒 计 时”普吉分活动为“复古风 格”，有许多现场音乐等表 演，弘扬更为经典的音乐和 舞蹈风格，希望能吸引最多 的观众。 预计该活动为普吉岛经 济创造逾2亿泰铢的收入。
十个旅游服务中心启动 普吉岛新闻
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以及下午5点至午 夜。 “我们的官员 拿到了一张收据， 显示了购买时间， 我们需要交给警 方作为证据。”率 领该检查行动的 卫生官员那披曼 表示。 卫生官员将该 店经理送至普吉 市警察局，伦那蓬 上尉证实， “该经 理因在法定时间外 售酒，被罚3000泰 铢。若再犯，则将 罚6000泰铢。” 然而，由于普 吉府卫生部将请求 普吉府府尹撤销该
泰国皇家海军第三海 军区指挥部（NAC 3）驻斯 米兰群岛国家公园的救援 人员于12月24日下午2点左 右接到消息，称一名游客在 Si岛（第4岛）溺水。 海军救援人员赶到现 场，发现一名6 0岁的英国 男子已被从水中拉到海滩 上。 据海军官员表示，他当 时已经“失去意识，没有脉 搏，没有呼吸”。 救援人员对其进行了心 肺复苏，并用快艇将其从斯 米兰群岛国家公园运至攀 牙府Tab Lamu码头，送上了 救护车。 该名男子于下午5时55 分被送至医院，院方宣布其 死亡。随后其遗体被转至普 吉曼谷医院。
吉岛人民于 12月26日举 行了各种活 动，以纪念 2004年海
吉岛地方政府官员 于12月25日启动了全 岛10个旅游服务中 心，这些中心旨在增加游客对 于安全的信心。 当天下午5时30分，普吉府 府尹诺拉帕和海洋与沿海资源 部（DMCR）主任扎图蓬于芭东 海滩正式启动了旅游服务中心 芭东分中心。参加此次活动的 还有芭东市市长查冷拉等其他 相关官员。 府尹 诺拉帕在活 动中表 示， “普吉岛是一个受欢迎的 旅游城市。每年有逾一千五百 万游客游览普吉岛，特别是在 新年期间。” “我们对旅游安全感到担 忧，特别是旺季，因此推出了旅 游协调服务中心。” 府尹诺拉帕解释说，普吉 府防灾减灾司负责这些旨在帮
助游客的中心。 “全岛共有10个中心，其 中总中心位于普吉府防灾减灾 司。” “普吉地区有五个中心， 分别位于 卡塔 海滩、卡 伦海 滩、奈函海滩、神仙半岛和拉 威码头。卡图区有两个中心，位 于芭东海滩和卡玛拉海滩。塔 朗有两个中心，位于素林海滩 和奈扬海滩。”府尹诺拉帕介 绍。 “这十个中心旨在照顾遇 见困难的游客。中心将提供包 括地图和旅游目的地在内的手 册，以帮助游客。驻守中心的官 员包括普吉旅游警察、普吉水 警、普吉警察、旅游志愿者、救 援人员和其他能够讲中文和英 文的官员。”府尹诺拉帕指出。 “这些中心全天24小时开 放，还可为有法律需求的游客 提供信息。” “游客在普吉岛旅行时会 感到舒适。普吉岛将升级为长
图/Go Eco Phuket
珊瑚区下锚 外籍游艇主遭谴责 普吉岛新闻
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海 图/公关部
期发展的国际旅游目的地。”府 尹诺拉帕补充说。 扎图蓬先生表示， “在这 个旺季，DMCR正在派出官员和 提 供设备以支持普吉岛海滩 的安全，以便给游客信心，同 时也为岛上旅游业树立良好形
象。” “普 吉岛 有许 多美 丽的 自然风光，我们要求人们合作 保护这些地方，保持清洁和安 全。” “我们也在进行一个‘海 滩禁烟’运动。”
洋与沿海资源部 （D M CR）普吉办 事处于12月21日向 查龙警察局递交报告，此前 当地环保小组Go Eco Phuket 转发了一段视频，显示一艘 游艇于12月20日在大皇帝岛 Bungalow海湾珊瑚礁下锚。 D M CR普吉办事处主任 瓦查林向本报表示， “该游 艇把锚下在海里，严重损坏 了珊瑚。” “警 方已 接 受 我 的 投
诉。我 期待能 给做这件 事 的人一个教训。我相信警方 会履行他们的职责。”他说 道。 查龙警察局卡南中校证 实： “我们已经在罪证中确 认了这艘船（Aquaholic） ，这 艘 船 为 6 1 岁 的 荷 兰 籍Marcellinus Simon Hendrikus Maria Smit所 有。我会尽快跟他谈谈他将 要面临的指控。” 瓦查林先生补充说：“ 这是非常糟糕的行为，负责 人将面临一年以下监禁或十 万泰铢以下罚款。”
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探索
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甲米和兰达岛在召唤
杰米的普吉岛 Jamie Monk Jamie-monk.blogspot.com
Jamie Monk在潜水专家Sunrise Divers工作。 欲了解更多信息，请致电：084 626 4646或访问：sunrise-divers.com。 你还可以在www.jamiesphuketblog. com阅读关于普吉岛的更多信息。
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经
过多年避 开甲米 之 旅 之 后，2017年我们已经完成了 两次旅行，我们还计划再次 旅行！ 这一次我们决定在工 作日旅行，因为有一些当地的景点，比如翡翠池 在周末会吸引很多当地人到访，所以我们选择了 周一从普吉岛驾车前往甲米，并于下午1点到达 了甲米镇。 第一天下午，我们没有真正的计划，只是放 松，沿着河边在甲米镇周围漫步。虽然它缺乏普 吉镇的老城风格，但它有河来弥补这一点，漫步 真的很愉快。 晚餐时间，有几个人向我推荐——“你必须 尝试Ruen Mai”。餐厅在镇外去往奥南的途中， 而且标志很容易错过。我们很早就到了那里，我 想最好在天黑之后就餐，因为当我们离开的时 候，灯点亮的时候看起来更漂亮。我可以从宾客
那里得知，这是一家富有地方风情的餐馆，价格 证实了这一点。超过了我们的正常预算一点点， 都非常好吃，但我认为我们更喜欢我们在四月 尝试的Anchalee餐厅。 第二天。在River View Hotel享用了早餐 后，我们开车往东前往翡翠池，并于上午9:30 左右到达。提早抵达意味着你可以错开从上午 10:30到下午3:30在旅游景点一直存在的旅游 团。这次我们走了800米的步行捷径到翡翠池， 而不是我们上一次选择的风景秀丽的1400米路 线。抵达美丽的绿色清澈池水——我们不是第 一个到达的，但也几乎是。我数了下，另外只有 四个人。 在翡翠池之后，我看了看地图，发现兰达岛 不算太远——轮渡离翡翠池仅约50公里。我曾经 很长一段时间都想去兰达岛看看，所以我们开车 前往，想着大致游览一下兰达岛（如果我们喜欢 的话），以后再计划一次更长的旅程。 我们在中午十二点半左右到达前往兰达岛的 渡轮点，经过十分钟的等待后开上渡轮。价格很 便宜，只需要大约20分钟即可到达小兰达岛，开 上几分钟，就到达通往大兰达岛的桥。 我们只有几个小时的时间可以快速环游四 周，我想首先尝试东海岸——没有太多的海滩， 但有一个“老城区”，道路几乎延伸到兰达岛南 端，所以我们朝南走……也需要午餐，我们认 为老城区是一个值得尝试的好地方。老城不是 很热闹喧嚣，有不少纪念品商店，但没有游客， 有几家小餐馆，几间真正的住家房子和一个中 国风格的祠堂。 我们沿着东海岸的道路向南尽可能地欣赏 了一些美景，然后回去经过城镇，走上一条翻山 前往西海岸的路。兰达岛的山丘很高，海拔400米 左右。如果有远足路线，我敢打赌会有一些令人 惊叹的景色。 西海岸有点令人失望。我们看到的海滩非常 非常脏。我知道现在是淡季，我知道风刮到了西 岸，但似乎还没有清理干净。整个地方似乎都被
忽视了……也许我们会在另一个季节再来一次。 我们快速开车返回渡轮，再用了一个小时的车程 回到甲米镇。 第三天。我真的很想去莱利海滩。这些年 来，我从来没有去过那里。我的妻子不太感冒。 只是另一个海滩？我可以说我们真的很喜欢它， 如果我们再计划一次甲米之旅，莱利海滩将再次 上榜。从我们在甲米镇住的River View Hotel， 我们仅需步行几分钟，从河边乘长尾船到莱利 湾。价格为每人150泰铢。 在平静的海面上花了大约30分钟即可到达 莱利海滩。船抵达莱利湾东边的一个大型漂浮 码头——这里没有太多的海滩，而是更多的红 树林。我们一到达莱利海滩，就看见了壮观的景 色，还有很多人从长尾船上卸货。 莱利海滩被大量炒作，所以我会期待得少 一些，但它真的很震撼人心。我们时间有限，在 回镇上退房之前只是迅速地逛了一下，但这真的 是一个美丽的地方。 从西莱利，我们走回东莱利，然后又走了一 条路，前往帕南海滩（Phranang Beach）。这条 道路围绕着洞穴和钟乳石有几百米，到达了真正 令人惊叹的公主湾（Ao Phranang）。 帕南是一个我们可以呆一会的地方，带上 一些饮料和小吃，下次去游泳。就在沙滩上有一 个洞穴，那里有一座特别的庙宇，供奉着帕南洞 的公主。贡品是以林迦的形式制成的……类似于 男性器官的阴茎符号。据说这会给当地人带来运 气，繁荣和生育能力。 帕南也以攀岩闻名。如果你想学习/尝试攀 岩，或者如果你是一个有经验的登山者，那么甲 米就是你要去的地方。就在洞穴的沙滩上，我 们发现了许多登山者和绳子。 我们中午回到甲米镇，从酒店退房，再次快 速地参观了虎岩寺，然后回到普吉岛。现在我们 已经进行了几次这样的旅行，甲米对于我们在普 吉的人而言似乎更近。我不确定下一次旅行的时 间，但相信会很快。
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历史
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女性的光芒 撑起一片天的暹罗和马来女性 普吉岛历史 Colin Mackay
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个世纪以来，包括普吉岛在内 的中亚半岛地区有着相对较 小的人口，这意味着妇女比 人口更多的印度和中国更受 重视，因此拥有更多的权利、 自主权和经济独立性。一位19世纪的法国访客 亨利·穆奥特（Henri Mouhot）在暹罗写道： “ 女性享有比几乎任何其他东方国家更大的自 由......在集市和市场上，几乎所有的买卖都是 由她们完成的。” 于1544年访问该地区的葡萄牙人安东尼奥· 加尔旺（Antonio Galvão）指出， “父亲拥有的 女儿越多，他就越富裕。”家族往往是母系的。 在婚礼上，今天仍是如此，新郎要向新娘的父 母给彩礼，这与世界上很多其他地方的风俗背 道而驰。葡萄牙评论员Tome Pires在1515年解 释说： “男人必须给女人十两钱和六枚金子作为 嫁妆，而这个嫁妆必须由女人管控。” 离婚很容易，正如16世纪的评论员安东尼 奥·德·莫嘉所说的那样， “丈夫和妻子可以愉 快地分手，在没有进一步的情况下安置好他们 的财物和孩子，如果他们认为合适，而没有羞辱 或惩罚的恐惧，他们可能会再婚。”在1462年， 相当震惊的阿拉伯航海家艾哈迈德·伊本·马吉
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德（Ahmad Ibn Majid）指出，马来人“不把离 婚视为一种宗教行为”。即使在男性主导的儒 教、印度教、佛教和伊斯兰教的后期影响下，这 种土著特征在该半岛仍然保持强劲。例如在马 来西亚穆斯林，离婚率仍远高于伊斯兰社会的 标准。 暹罗和马来妇女传统上经营家庭和财务事 务。在十五世纪，郑和下西洋时，文书写道： “所 有的事情都是由他们的妻子管理的，这是暹罗 的习俗。无论是上议院还是普通民众，如果他 们有需要思考和审议的事情——惩罚轻重，以 及大大小小的所有交易，他们都遵从他们妻子 的决定，因为他们的妻子的智力肯定超过了男 人。” 19世纪初访问暹罗的英国军官乔治·厄尔 （George Earl）赞同郑和早前的陈述， “女性 确实可以说是构成社会最重要的部分。她们处 理大部分的商业事务，是土地的主要培育者， 高兴地承担着最艰苦的工作，以支持她们的家 庭……有男性受影响而认为妇女处于人类劣等 群体的地位，但这些高傲的男性，在没有首先咨 询妻子的情况下，很少有人做成任何事情。” 1727年访问普吉岛的苏格兰贸易商亚历山 大·汉密尔顿（Alexander Hamilton）也表示同 意， “暹罗妇女是唯一购买商品的商人，其中一 些商人交易非常广泛。”著名的英国海盗威廉· 丹皮尔（William Dampier）于1699年指出，在 暹罗，所有的货币兑换商都是女性。1699年，一 位来访暹罗半岛的中国访客记录， “女性非常擅 长贸易，所以来到这里的商人都倾向于娶一个
演绎普吉岛两位女英雄的历史剧。
女人来帮助他们开展贸易。” 早在13世纪，访问该地区的中国访客周达 观也这样表示， “那些精通商贸的正是女性。因 此下南洋来到这里，并在此娶妻的中国人，通 过妻子的商贸天赋从而受益。” 考虑到女性从未正式受过教育，这一切都 相当了不起。17世纪荷兰东印度公司的大城站 站长杰瑞米亚斯·凡·福列特（Jeremias Van Vliet）告诉我们，暹罗男孩在大约七岁的时 候，被送到佛教寺院学习基本的识字和算术， 但是“女孩很少学习阅读或写字”。不过，女性 往往在该半岛上占有较高的地位。 例如，大城王朝的国王，在他们的宫殿里 保留着一名女警卫，因为她们比男人更受信任， 被认为不会在夜间杀害统治者。十七世纪亚 齐（位于印尼西部）统治者苏丹·奥·穆坎米尔 （Sultan Al Mukammil）把他的大型海军交给 了一名“他再信任不过的”女子掌管。在战争和
政治事务中，妇女经常被派去作为谈判代表。 葡萄牙人费尔诺·门德斯·平托（Fernao Mendes Pinto）在十六世纪告诉我们， “他们给我们的 理由是……上帝已经给了女人更多的温柔和有 礼的倾向，以及更多的自主权，而对男人则更加 严厉。” 北大年王国在16世纪和17世纪最强大的时 期是由强势的皇后所领导的。而在普吉岛，1785 年，则是由两位巾帼英雄詹和穆克率领，成功抵 御缅军入侵的。如今在普吉岛，有超过一半的注 册企业由女性拥有和经营，而泰国在全球上市 公司中女性CEO的比例也最高。 *本文经允许节选自Colin Mackay的《 普吉岛及其周边地区历史》（A History of Phuket and the Surrounding Region）一书。 本书可在书店或Amazon.com购买。访问w w w. historyofphuket.com直接订购软皮封面第二 版。
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餐饮
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左图：炒米粉和排骨汤；右图：辣虾酱配蔬菜。
岛屿风味 普吉岛两种特色小吃 街头美食 Naiyana Sithongthiao Kansinee Phumipol
普
吉岛不仅拥有美丽风光，也 以其美食闻名。普吉菜体现 了泰国、马来、中国的饮食文 化整合。所以普吉菜有着南 部的风味，还混合了中国气 息，因为普吉岛拥有众多华人，也传承了中华的 饮食文化。 普吉有很多本地风味菜，不仅有荤素菜， 还有甜食，煎炒焗蒸各具特色。提及普吉岛好 吃的本地风味菜，不得不数“炒米粉和排骨汤” （Mihun Kradukmu，หมี ่ห นุ ้ กระด กู หม )ู 以及“辣虾
酱”(Namphrik，น ้ าํ พร กิ กะป ิ )。 炒米粉和排骨汤 炒米粉和排骨汤是一种颇受欢迎的普吉 岛美食，也是普吉岛最有特色的菜之一。 普吉岛人们喜欢用酱油和调味料炒米粉, 之后洒上韭菜、炸红葱头，配上最常见的普吉 岛排骨汤，就是一顿香喷喷的午餐或晚餐。 韭菜和炸红葱头使得炒米粉香气更加诱 人，还增添了一丝香甜。 这道菜中的点睛之笔是排骨，排骨越新 鲜质优，汤的味道越好。汤和炒米粉是最佳搭 档，一起吃能相互提升风味。这道菜不仅被推 荐给游客，更深得普吉岛当地人的喜爱。 制作炒米粉和排骨汤的食材包括米粉、 生抽、老抽、糖、红葱头、韭菜、排骨、白萝 卜。 • 炒米粉做法：
先把红葱头放进油里炸香，取出放一边， 然后切好要放在炒米粉上的韭菜。用炸过红葱 头的油以及老抽和米粉混炒，撒上红葱头、生 抽和糖调味，将炒米粉盛在盘子里，最后再在 米粉上撒一些红葱头和韭菜。 • 排骨汤做法： 先烧开水，接着先后把排骨和白萝卜放入 沸水，为了使汤的味道更加丰富顺滑，要先把 排骨煮至酥绵。 辣虾酱 辣虾酱也是普吉岛最有名的菜肴之一。泰 国菜中咖喱也是名声在外，但因为咖喱的制作 过程很复杂，所以厨师们考虑制作辣虾酱作为 替代。辣虾酱中最重要的成分是就“虾酱”， 虾酱分为两种，有辣虾酱和咖喱虾酱。好的虾 酱香浓、绵细，含水量少。很多人认为最好的 虾酱是辣虾酱，因为咖喱虾酱比辣虾酱咸，所
以辣虾酱味道更好，辣虾酱还有许多其他成 分，如辣椒、大蒜、红葱头、青柠、鱼露、糖。 辣虾酱的做法很简单，只要把所有的配料 都备齐，然后把它们捣碎。 具体做法如下： 1.把辣椒、大蒜、红葱头放在石臼里捣碎， 同时放入虾酱和糖。 2.浇上青柠汁和鱼露，拌和均匀。 3.把辣虾酱装进碗里，即完成制作。 大多数人用辣虾酱配水煮蔬菜或生鲜蔬 菜等，蔬菜种类多样，有茄子、豆、黄瓜、胡萝 卜、卷心菜、南瓜。这道菜历史悠久，从过去到 现在都深受人们喜爱，是米饭的绝佳配菜。 辣虾酱配蔬菜的吃法很绿色健康，辣虾 酱中成分能发挥功效，加上蔬菜不但有膳食 纤维，而且富含各种维他命，是一道有益人体 健康的低脂菜。
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社区
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2018年1月5日 （周五）
素林海滩志愿救生员援助犬
从街头流浪的汪星人变身拯救生命的勇士 Chutharat Plerin thai@classactmedia.co.th
在
素林 海滩的一个有着美好 天气的早晨，纯净的天空、 海滩、海风，我有机会见到 正在海滩上巡逻，并和人们 打招呼的Lucky以及比尔先 生。Lucky是一只非常可爱的泰国狗狗。他对每 个人都很友善。他总是遵循比尔先生的命令。 Lucky是一只一岁的公狗，住在素林海滩， 以游客和摊主施舍的食物为生。素林海滩是普 吉岛美丽海滩之一，是不容错过的可以享受白色 沙滩和蓝色大海的地方。 比尔先生59岁，热爱海洋活动，也是素林海 滩的志愿救生员之一，他志愿服务逾五年时间， 然而并不求回报。比尔先生在帮助许多泰国人 民和外国游客方面有着丰富的经验和技能。他 从未停止发展自身的脚步，总是创造新的东西， 以支持在素林海滩的救生员。 比尔先生表示， “12个星期前，我萌生了照 顾并训练Lucky的想法。现在我们正在初级训练 阶段。我以前在沙滩上遇到了Lucky。我抚摸他 的头问候他。Lucky住在素林海滩，我想他可能 在这里出生，或者有人把他遗弃在这里。曾经看 到有人试图把Lucky抓回家，但失败了。即使他 很害羞，但他是一只非常聪明，而且跑得很快的 狗。” “我总是待在沙滩上。作为一名志愿救生 员，我尤为关注季风期间，因为人们比在旺季时 更需要我，因为在旺季时大海是平静的。”他指 出。 “有一天，当我在沙滩上巡逻的时候，他跟 着我到处走。当我走进海里与游客谈话时，他等 着我。我很惊讶，甚至喂他的人有很多。还有其 他志愿救生员，为什么他只跟着我呢？”他补充 说。 “有一天，他跟着我走到我的车旁。我开车 后他仍然跟着我。第二天早上，他在沙滩上迎接 我。他好像想和我说话。我喜欢狗，但是对于一 些狗，我放弃了。为了Lucky，我还没有放弃。我 知道Lucky和我之间有一些我无法解释的东西。
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最后，我决定要养他。”他解释说。 比尔先生解释说： “Lucky是一只很聪明的 狗。他只用了12个星期的时间训练，就可以看到 他提高了许多。Lucky是一只非常友好的狗狗， 而且学得很快。” “我们必须明白，被抛弃的流浪狗常常有 着一颗受伤的心。有时它们身上还会有与其他 狗狗打架或是不希望它们靠近的人们留下的 伤。并不是每个人都像我一样喜欢狗狗。所以训 练这些狗比训练其他容易训练的狗更难。要把 Lucky训练成听从指令非常重要。” 比尔先生以前曾在培训狗狗方面颇有经 验。他训练了一只黑色的拉布拉多猎犬，这种猎 犬具有救生的绝顶能力。对于比尔先生试图教 给它们的，这种狗比Lucky能多理解70％。就像 它们是为了训练而生的。和Lucky相比较而言， 这是如此不同。 “我带着流浪狗和我的黑色拉布拉多犬一 起饲养。这大大提升了流浪狗，真是太神奇了。 所以我萌生了一个想法，为Lucky找一个新朋 友。我跟Soi Dog基金会谈过，他们有一只适合 这份工作的K9狗。这只狗是六个月大的雌犬。我 好几次带着Lucky一起。我带雌犬去训练之后， 我会把她命名为Rescue。” “我在互联网上做了一些研究。我读了两只 狗狗被警察训练了两三年的故事。培训费用非 常昂贵。Lucky肯定是无法加入这种培训的。这 就是差异。”比尔说道。 “Lucky现在正在进行第一阶段的训练。训 练分为三个阶段，即初级训练、习水训练和海上 救援训练。”比尔没有急于推进Lucky的训练， 他需要关心Lucky的能力。 “我觉得Lucky还需要两个月才能开始第 二阶段。第二阶段是教他如何在沙滩上生活， 培养水性和观察海里是否有人需要帮助。他速 度很快。我想他只需要20分钟就可以从救生站 跑到海滩尽头。”比尔解释道。 “海上救援非常重要，因为有时志愿救生 员实在太忙了。” “下一步是为他买一个系有绳子的救生 衣。狗狗将带着救援设备冲进水里去营救需要 帮助的人。溺水者将可以爬上来，并被狗狗带回
比尔先生和Lucky在素林海滩训练。
到岸上。除非在救生员到达之前，溺水者已经 有东西可以抓住。要达到这一点并不容易。” “在其他国家有对海上救援的狗狗的训 练。它们大多数是金毛猎犬和拉布拉多猎犬。训 练它们要比训练Lucky容易。” “在欧洲或斯堪的纳维亚有救护犬，但那 些狗在海上的船上。在普吉岛有大大小小的波 浪。我以前的黑色拉布拉多犬可以在大浪中游 泳，但我不确定Lucky是否也能做到。据我所 知，没有人像我一样，试图通过沿着海滩跑步而 训练狗狗。” 比尔解释说，即使Lucky不能达到最高的目 标，但今天他已经走得很远了。 “即使他的训练还处于第一阶段，这就是 目标，因为海滩上有很多来自世界各地的人，特 别是在普吉岛的季风季节。我们必须给游客一 些建议。不应该把所有事情都抛给救生员。在 意外发生之前，你必须注意自己的安全。Lucky 和我正在为此而努力。”
“当Lucky和我在沙滩上巡逻的时候，真是 太棒了。志愿救生员不穿制服，有时游客不知道 他们是谁。如果我们穿制服，游客可能会害怕我 们，不想和我们交谈。这只狗受到他们的关注， 所以我很容易与他们取得联系。” 比尔先生明白有些人不喜欢狗。他能用他 至少五年的经验来确定谁喜欢狗，谁不喜欢 狗。 “这只狗被人抛弃了。有人认为他是无价值 的，就只是把他遗弃了。另一方面，有些人喜欢 其他人抛弃的旧东西，使其变得更加珍贵。我认 为这两者并没有什么不一样。我看到了Lucky内 在的价值。对于这件事，我相当重视。我自己支 付一切开支。我并没有付费以收养Lucky，也没 有花费很多，我免费得到了Lucky。狗狗的衣服 不贵，只是需要给他住的地方、食物、爱心和时 间而已。” “无论对人类还是对动物而言，最重要的 都是给予他爱与关怀。”比尔补充说。
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豪华别墅长租 豪华2卧室别墅供长期租赁。距芭东10分钟，带壮丽 海景，每月9.5万泰铢起。我们同时提供短租的其他 别墅。敬请联系Justin，084 242 6952 (英)或Tan，094 596 2558(泰)。
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10 活动
周五
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周三
1月5日
1月10日
2018年1月5日 （周五）
员费用500泰铢，包括午餐。会议于中午12点开始，地点 为芭东Days Inn。请访问www.rotarypatong.org获取更 多详情。
每日
传统周日烤肉 位于卡伦海滩的安格斯O'Tool。从下午2点开始提供服
酒店烧烤 晚上8时外籍人士体育俱乐部（Expat Sports Bar），位 于芭东区Taipan路的外籍人士酒店，给您无穷惊喜。浏 览网站www.expatsportsbar.com，联系人：外籍人士体 育俱乐部（Expat Sports Bar），地址：芭东。
务，可以选择烤牛肉，鸡肉，猪肉或羊腿，佐以烤土豆， 新鲜蔬菜，约克郡布丁和肉汁。每人只需350泰铢，包
烧烤排骨之夜
括一杯免费红酒或白酒。详情请浏览网站www.otoolsphuket.com，联系方式，联系人：普吉O'Tool餐厅，地 址：卡伦安格斯O'Tool。
下午6点到晚上11点：烧烤排骨配上自助沙拉，自选土 豆沙拉酱料等等。推荐提前预订，350泰铢一位。联 系方式，联系人：Shakers餐厅，地址：拉威地区，电 话：081 891 4381。
周五 普吉盛会
普吉盛会 活动四日，Royal Phuket Marina将变身繁华中心，展示 一切奢华之品，突显普吉岛作为亚洲首要目的地之一的 地位，为休闲划船爱好者带来海上天堂。除了在码头展 示高档游艇，PHUKET RENDEZVOUS还将展示房地产、 异国情调的汽车和豪华品牌，伴随现场音乐、活动和派 对，让大家嗨翻天！thephuketrendezvous.com。
周日
1月12日
1月7日
活动四日，Royal Phuket Marina将变身繁华中心，展示 一切奢华之品，突显普吉岛作为亚洲首要目的地之一的
CHEF PABLO品尝菜单
地位，为休闲划船爱好者带来海上天堂。除了在码头展 示高档游艇，PHUKET RENDEZVOUS还将展示房地产、
庆祝本餐厅荣获泰国Tatler最佳餐厅奖：快来品尝多汁
异国情调的汽车和豪华品牌，伴随现场音乐、活动和派
的5道菜品尝菜单，包括鹅肝、南瓜汤、阿拉斯加扇 品尝
对，让大家嗨翻天！thephuketrendezvous.com。
烹鸭肉和朗 贝、慢烹鸭肉和朗姆巴巴。提供“葡萄汁”搭配！价格为
会议 - 芭东扶轮社
周一
1月8日
芭东扶轮社诚邀各位宾客以及潜在社员参加例会。非社 为芭东Days Inn。请访问www.rotarypatong.org获取更 多详情。
1月18日
daily event updates on
烧烤之夜
周日烤肉自助餐
下午6点到晚上11点：牛肉，猪肉，鸡肉，汉堡包，香
牛肉，猪肉和羊肉 - 菜花，西兰花，豌豆，胡萝卜，炒
肠，虾和鱿鱼，自助沙拉，自选土豆酱料，面包，馒
蘑菇，烤西红柿 - 约克郡布丁 - 烤土豆，土豆泥 - 调味
头和蒜蓉面包等等。推荐提前预订，395泰铢一位。联
肉汁，蘑菇酱，薄荷酱等等。推荐提前预订，350泰铢
系方式，联系人：Shakers餐厅，地址：拉威地区，电
一位。联系方式，联系人：Shakers餐厅，地址：拉威地
话：081 891 4381。
区，电话：081 891 4381。
1月9日
普吉岛国际女性俱乐部 Firefly @ The Pavillions伴侣晚宴 本次每月午餐聚餐将改为在呈塔累Firefly @ The Pavillions的伴侣晚餐，在星光下的魔幻之地共进浪漫晚餐。 带上您的丈夫、伴侣、爱人或女友。18:30开始注册， 接着享用由主厨Belinda
Tuckwell准备的3道菜晚餐。
每人净价约1100泰铢或1200泰铢。预订：info@piwcphuket.com。
周五 XANA周日欢乐早午餐
恐惧公开演讲？Toastmasters可以帮您
2017年10月1日开始，与家人朋友共享美好时光，享受
寻求发展您的公开演讲能力和领导力？点燃您的职业生
由XANA海滩俱乐部带来的阳光海岸完美一天的愉悦周日
涯？加入Toastmasters
早午餐。每周日12:00-15:30。价格为1,850++泰铢起。
者！每月第二和第四个周二在普吉岛邦涛海滩莫文匹克
联系人 : 预订部 , 地址 : XANA Beach Club , 邮箱 : info@
度假村举行会议。更多详情请致电086
xanabeachclub.com , 电话 : 076 358 500 。
Jason。phuketprofessionals.toastmastersclubs.org。
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La 076 325 182。 Lagoon Rd., Laguna, Cherng Talay。
员费用500泰铢，包括午餐。会议于中午12点开始，地点
周四
周二
0++。预订和完整菜 1，390++。预订和完整菜单：dedos-restaurant.com，
1月19日
Phuket，开始让自己成为领导 479
7471联系
会议 - 芭东扶轮社 芭东扶轮社诚邀各位宾客以及潜在社员参加例会。非社
12
运动
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2018年1月5日 （周五）
普吉岛沙排公开赛燃爆海滩
图/Rick Nuffer
沙滩排球 普吉岛新闻 chinese@classactmedia.co.th
近
日 ，普 吉 岛海滩公 开赛III 于卡伦海 滩 开幕， 共有50多名运动员参赛，争夺 22,000泰铢奖金。 男子比赛于1 2月2 3日举
行，而女子比赛于12月24日举 行。12月24日下午的男子和女 子决赛更是将赛事推向高潮。 总共有20支队伍参加男子 比赛，8支队伍参加女子比赛。 来自俄 罗斯的D e n is Phridovsky及其队友以及来 自乌克兰的Kostya获得了男子 冠军头衔，荣获10000泰铢奖 金。 亚军是 来自泰国本土 的“ B e e r ”K h a m k e a h 和 俄 罗斯的“Iv a n”，赢得了 5,000泰铢。第三名是Donny
Sumalee（泰国）和Big Dima（ 俄罗斯），赢得了3,000泰铢。 在女子比赛中，俄罗斯的 Eliza和中国香港的May Mei Wong斩获冠军，赢得了2000 泰铢奖金。 俄罗斯的Nata和Elena获 得亚军，赢得1200泰铢。泰国 的Sirinya和Bee夺得季军， 赢得800泰铢。 虽然现在还正在起步， 但是普吉岛海滩公开赛赛事 总监Yupa Phukrongploy，前 泰国国家队队员，现已退役12
年，正在继续努力将普吉岛推 向高质量沙滩排球比赛的地 点行列。 “从泰国国家队退役后， 我就成立了普吉岛沙滩排球 俱乐部，并搬到了普吉岛。我 还为游客和一些来普吉接受 培训的专业人士做了一些指 导。”Yu p a女士向本报解释 说。 “目前我们的Facebook 页面只获得了775个赞，这还 不是很多，但很多人来到普吉 岛，有很多人都在寻找玩沙滩
排球的好地方——而最好的 地方就是卡伦海滩。 “我们每天都建立网络， 欢迎所有的玩家加入我们的 行列。卡伦海滩是一个非常受 欢迎的排球场地。”Yupa女士 补充说。 然而，Yupa女士希望国际 聚光灯再次照亮普吉岛的沙 滩 排球，就像在岛上举行国 际排联比赛时一样。 Yupa女士说道： “我们希 望他们（国际排联比赛）很快 会回到普吉岛。”
TOGR报名火热启动 亚洲游艇大奖赛倒数第二项赛 事将于4月27日至5月1日举行 帆船
第
14届Top of the Gulf Regatta已 发布赛事通告，该 帆船赛由Ocean Marina主办， 现正火热报名中。 该帆船赛计划于2018年4 月27日至5月1日在泰国芭堤雅 的Ocean Marina游艇俱乐部 举办，比赛设有12个级别，从 Optimists（在泰国Optimist 全国锦标赛中参赛）到小艇， 参加Platu加冕杯的一体设计 的Platus，以及龙骨船和多体 船，还有国际一米（IOM）无线 电控制游艇级。
pujidaoxinwen.com
赛 事 通 告 可 以 从 活 动 网 站 h t t p : // w w w . topofthegulfregatta.com/ notice-of-race上查看和下 载，并且可以在http://w w w. topofthegulfregatta.com/ enterprise在线报名。 “船的多样性以及选手 的各年龄段，使得Top of the Regatta如此独特。我们预计 将有超过200艘船和700名水 手和朋友参加我们在4月27日 至5月1日期间在Ocean Marina 游艇俱乐部举行的高质量帆 船比赛。”Top of the Gulf Regatta组委会联合主席威 廉·盖森（William Gasson） 表示。
图/Guy Nowell
在2017/18年亚洲游艇大 奖赛上获得多项殊荣的帆船 赛暨倒数第二项赛事，在泰 国最好的海滨游艇俱乐部之 一——Ocean Marina游艇俱 乐部举办此顶级赛事，已为该 活动赢得了声誉。帆船赛将 在海港举行，海港将为船主和 船员提供安全的停泊港湾和
一份安心，而岸上则将提供无 与伦比的赛后活动。 Top of the Gulf Regatta 的社交场景非常独特。赛后， 所有船只返回码头，水手们聚 集在草坪上一同观赏日落。这 是真正的水手氛围，人们彼此 分享着当天的故事，结识新的 朋友，一切都在愉快而轻松的
气氛中进行。”Ocean Marina 游艇俱乐 部 港 湾总监司各 特·芬斯汀（Scott Finsten） 指出。 主 办 方 希 望 发 展 包 船 阵 容 ，已 经 在 w w w . topofthegulfregatta.com/ charters列出了许多包船机 会。有53英尺的Beneteaus到
然而，组 织 正 规的国际 赛 事 在 未 来 似乎 还 有一 段 距离，特别是在金融支持尚 未到位的情况下——以普吉 岛海滩公开赛为例，所有参 赛费用都用来提供奖金和奖 牌。所有其他的贡献是自愿 的。 “在现阶段，我们不能确 定什么时候能够举办另一场 大型比赛，因为我们没有赞助 商。我们真的需要赞助商来帮 助我们举办大型赛事。”Yupa 女士总结道。
25英尺的Platus单体船，也有 包括Perry Prestige 57和53 英尺的Fountain Pajot双体船 在内的多体船等等。 “我们仍在不断收到更 多来自海外水手们的希望包 船和比赛的请求。为此，我们 组织了一系列可选的优质包 船——比赛用船和巡航船， 单体船和多体船。所有这些 船都适合参加Top of the Gulf Regatta。我们的目标是 在未来一年的赛事中发展包 船阵容，这是我们将在未来 继续发展的一个帆船赛区。” 盖森补充道。 欲了解更多关于 O c e a n Marina2018年Top of the Gulf R e g at t a 的信息 ,敬 请 访问 网站：www.topofthegulfregatta. co m，Fa ceb o ok：w w w.fa ceb o ok. c o m /t o p o f t h e g u l f r e g a t t a ， T w i t t e r ：w w w .t w i t t e r .c o m / togregatta，YouTube：www.youtube. com/TOGRegatta。 *本活动由Phuket News 荣耀赞助。