PUERTO BORIES. EL LUJO SIMPLE. Es tiempo de presentarles una novedad. La apuesta de The Singular Patagonia promete ser la gran inauguración hotelera de 2011. Se trata de un hotel cinco estrellas en el que se han invertido más de 20 millones de dólares. El objetivo: que los pasajeros disfruten y se sorprendan al máximo con uno de los destinos turísticos más visitados del mundo. A sólo cinco minutos de Puerto Natales, estará ubicado el primer hotel del grupo The Singular (abre sus puertas en noviembre de 2011). Hablamos de una noticia única, ya que precisamente los hoteles de la cadena están diseñados para levantarse en zonas históricas, con paisajes naturales excepcionales, y por ende alojarse en estos hoteles suele ser una experiencia difícil de encontrar en otro lugar. Amanecer en Puerto Bories es algo excepcional. No sólo porque las habitaciones del hotel dan al mar, que se ve en todo su esplendor, con los ventanales de punta a punta que tiene cada suite, sino porque la zona donde está emplazado el proyecto es parte de un antiguo frigorífico que data de 1915, donde se impone una exquisita construcción inglesa – de características similares a las que se encuentran en las Islas Malvinas –, en el que se puede ver desde la maquinaria de la época de la Revolución Industrial hasta parte latente de la historia de Chile y el que está investido en la categoría de monumento nacional. Además, es vital entender la importancia que llegó a tener el frigorífico de Puerto Bories. Allí se producía toda la carne de la Patagonia chilena y argentina que se exportaba a los mercados europeos. Cada pasajero dormirá cerca de un pedazo de historia, ya que este es el primer hotel en Chile y América del Sur que tiene un museo privado. Y no sólo eso. El grupo The Singular ha trabajado más de cinco años en abrir nuevas rutas dentro de la Patagonia chilena, expediciones absolutamente desconocidas, que van más allá de las típicas travesías por Torres del Paine, que por cierto son parte de la ruta. Sin embargo, a través de The Singular Expeditions se puede descubrir glaciares vírgenes, navegar en kayac, visitar haciendas tradicionales patagónicas, que son parte de la reserva privada del hotel, y practicar el bird watching. El hotel está emplazado en un terreno de más de 12 hectáreas y contará con las habitaciones más grandes de la Patagonia, cada una de ellas de unos 45 m², además de tres suites de más de 70 m². También cuenta con muelle propio para las excursiones, cocina interactiva, salones de reuniones. Finalmente ha levantado en las instalaciones uno de los mejores spa del Conosur, desarrollado por la reconocida oficina de Barbara Morrow SPAS International & FitzRoy Tourism Management. El arquitecto del proyecto es Pedro Kovacic, quien lleva más de 10 años ligado a este proyecto, pensando y repensando, cuál es la mejor forma de darle valor al ex frigorífico. Mientras que el diseño interior y los muebles han sido escogidos por la oficina de Enrique Concha y Asociados, quien también es socio. Imposible obviar el que The Singular Patagonia además es un hotel amigable con el medioambiente, que cuenta con la certificación LEED, un sello que muestra cuánto se preocupa una compañía de los temas sustentables.