El Gran Escape/The Great Escape

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El Gran Escape ⁄ The Great Escape

THE SINGULAR SANTIAGO HOTEL

Placeres urbanos Urban Pleasures

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Por / By Julián Herrera

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Fotos/Photos: The Singular Hotels

En pleno Barrio Lastarria, este hotel –inspirado en el estilo neoclásico francés de comienzos del siglo pasado en Santiago– se está convirtiendo en uno de los hitos del sector más interesante y entretenido de la ciudad.

At the heart of Barrio Lastarria, this hotel –inspired by the early 20th century French Neo-Classical style - is swiftly becoming one of the landmarks of the most interesting and entertaining district of Santiago.

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El Gran Escape ⁄ The Great Escape

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uego del exitoso lanzamiento de The Singular Patagonia en Puerto Natales, en diciembre de 2011, la cadena de The Singular Hotels eligió el cultural y turístico barrio Lastarria, en pleno centro de Santiago, para inaugurar su segunda propiedad en el país. Y hoy, solo con algo más de un año de vida, se trata de una apuesta –¡de 20 millones de dólares!– plenamente

consolidada; gracias, sobre todo, a su servicio de primer nivel.

Fiel al concepto original que inspira a The Singular –proyectos a escala humana que, al mismo tiempo, comparten un compromiso con la herencia y arquitectura histórica local–, el hotel ofrece una de las mejores opciones para conocer el nuevo centro turístico de la capital. “La idea fue crear un retiro urbano que ofreciera a sus

After the successful launch of The Singular Patagonia in Puerto Natales in December 2011, the Singular Hotels chain chose the cultural and touristy Barrio Lastarria, in Santiago city centre, as the place to open its second property in Chile. And today, after being in business for just over a year, the owners are taking a gamble –a 20-million-dollar gamble! But it's a pretty safe bet, thanks, in the most part, to the first-class service the hotel provides.

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Más allá del hotel, a pocos pasos sus pasajeros encontrarán una variada oferta gastronómica y cultural, con hitos como el Museo de Bellas Artes, el Museo de Artes Visuales y el Centro Gabriela Mistral.

Beyond the hotel, just steps down the street you can find an amazing range of culinary and cultural highlights such as the Fine Art Museum, the Visual Arts Museum and the Gabriela Mistral Cultural Centre. huéspedes una experiencia única”, explican en The Singular Santiago, donde para los siguientes meses han preparado una serie de novedades pensadas en turistas nacionales y extranjeros. Un buen ejemplo de eso es la renovada carta de su restorán comandado por el experimentado chef francés Laurent Pasqualetto. Con las técnicas clásicas de la cocina gala y una fuerte base de ingredientes chilenos recolectados

A faithful adherent to the original concept of the “The Singular” chain –hotels on a human scale that are focused on preserving heritage and architectural history-, the hotel offers one of the best options for getting to know the capital's tourist sectors. “The idea was to create an urban retreat that would allow guests to enjoy a unique experience”, explain staff at The Singular Santiago, where the next few months will see a series of innovations

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Con 62 habitaciones, The Singular Santiago se caracteriza por ofrecer un servicio integral que incluye un sofisticado spa y un gimnasio de casi mil metros cuadrados.

There are 62 rooms at The Singular Santiago, and the hotel is renowned for its comprehensive service that even includes an almost 1,000m2 gym and sophisticated spa.

en distintos rincones del país, en su carta destacan platos con lomo de guanaco, conejo o centolla, entre otros manjares premiun producidos en Chile.

Más allá de la comida, el restorán destaca también por su elegante decoración, la que estuvo a cargo del premiado diseñador nacional Enrique Concha. En verano, además, otras de las novedades son los llamados “Coktails nigths” de los jueves en su Bar Merced 294, ubicado en el lobby del hotel, donde se puede disfrutar de excelentes cócteles y de una amplia cava de vinos.

Con 62 habitaciones, The Singular Santiago Hotel se caracteriza por ofrecer un servicio integral que incluye un sofisticado spa y un gimnasio de casi mil metros cuadrados. Pero, más allá del hotel, a pocos pasos sus pasajeros encontrarán una

implemented for the benefit of Chilean and foreign tourists. A good example of this is the updated menu at the restaurant run by experienced French chef Laurent Pasqualetto.

Using classical French techniques and a solid base of Chilean ingredients sourced from different areas of the country, the menu includes dishes such as “guanaco”, rabbit or king crab steaks, along with a number of other delights produced in Chile.

Besides the food, the restaurant is also known for its elegant décor, which was put together by award-winning Chilean designer Enrique Concha. Moreover, in summer, another new project is the “Cocktail Nights” on Thursdays at the hotel's Bar Merced, located in the lobby, where punters can enjoy great cocktails and a wide range of wines.

There are 62 rooms at The Singular Santiago, and the hotel is renowned for its

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El hotel tiene cuatro tipos de habitaciones y cuenta con diferentes programas especiales disponibles para personalizar al máximo la experiencia, como “Singular Honeymoon”, “Relax” o “Escape”. Las tarifas van desde 282 dólares por noche. The Singular Santiago Hotel, Merced 294. Para más información sobre servicios y tarifas llame al tel.: +56/22306 8800 o visite thesingular.com The hotel has four types of room and has different programmes available to personalise your stay such as the “Singular Honeymoon”, “Relax” or “Escape”. Prices start at USD 282 per night.

The Singular Santiago, Merced 294. For more information on services and prices, call: +56/223068820 or visit thesingular.com

variada oferta gastronómica y cultural, con hitos como el Museo de Bellas Artes, el Museo de Artes Visuales y el Centro Gabriela Mistral, entre otros de los lugares que hoy son parada obligada para quienes visitan Santiago.

comprehensive service that even includes an almost 1,000m2 gym and a sophisticated spa. But beyond the hotel, just steps down the street you can find an amazing range of culinary and cultural highlights such as the Fine Art Museum, the Visual Arts Museum and the Gabriela Mistral Cultural Centre, among many other must-see attractions for visitors to the capital.

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