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Kulinarik
from Ausblick April 2021
by Thurbo AG
Im kühlen Wald
Steigen die Temperaturen, so lockt die Waldschenke im Romanshorner Wald. Hier lässt es sich bei einem Glas Saft vom Fass, einem Chnoblibrot oder Fleisch vom Grill trefflich rasten.
Lars und Manuele Ramsperger, Wirtepaar der Waldschenke
Vom Bahnhof gehts mit dem Bus zum Romanshorner Ortsteil Spitz, dann direkt in den Wald. In wenigen Minuten sitzt man mitten unter schattigen Bäumen. Erfrischender gehts nicht! Die Schenke wird von April bis Oktober von Lars und Manuele Ramsperger geführt und ist seit Jahrzehnten in Familienbesitz. Ihre Gäste sind Spaziergänger, Joggerinnen, Velotouristen, Wanderer, aber auch Neugierige, die aus der Region anreisen. Sie alle wollen den Zauber einer echten Waldschenke geniessen. «Wir verzichten auf Schnickschnack», sagt Wirt Ramsperger. Echt und bodenständig soll es sein. Die Beiz bietet maximal 300 Plätze an Holztischen. Wer sich warm verpflegen will, kommt mit Chäschüechli oder Gulaschsuppe auf seine Kosten. Und zu trinken gibt es zudem ein Hausbier im Offenausschank. Das grosse Plus der Waldschenke ist aber das Naturerlebnis. Wo kann man sich schon mitten in einem Laubmischwald niederlassen, und das erst noch so bequem? Es gibt nicht viele Waldschenken in der Ostschweiz. Im Romanshorner Wald liegt somit ein Original mit Seltenheitswert. Auch für die Kinder ist mit einem Spielplatz gesorgt.
Praktisch
Die Webseite zeigt täglich an, ob die Waldschenke offen oder geschlossen ist:
waldschenke-romanshorn.ch
So gehts zur Waldschenke
Mit der S7 von Thurbo nach Romanshorn. Bus 940 im Halbstundentakt in 6 Minuten nach Romanshorn, Spitz. 15 Minuten Fussmarsch zur Waldschenke. Oder ab Bahnhof Amriswil mit Bus 940 in 9 Minuten nach Romanshorn, Spitz.
Für einen gemütlichen Spaziergang zur Waldschenke empfehlen wir folgende Wanderung: