Kick off Mars 2016

– SVERIGES STÖRSTA TIDNING OM KONFERENSER OCH MÖTEN –

Mars 2016

Varsågod

Mars 2016 | Pris 64 kr

Ta gärna med dig ditt nummer av Kick Off hem!

TILLGÄNGLIGA MÖTEN A & O FÖR EN TILLGÄNGLIG ANLÄGGNING STOR SATSNING PÅ FUNKTIONSHINDRADE VID JÄMTLÄNDSKT HOTELL

Brynolf & Ljung "Vi vill beröra med magi"

FEM VÄRMANDE RECEPT KOKA SOPPA PÅ EN SPIK HERRGÅRDSKONFERENS – FÖR DET LILLA EXTRA

+

MÖTESPLATS, NYA BIOGRAFIER, KROGRECENSION

Karlskrona. Mitt i skä Kinesiska muren Laganda i 45 knop!

Är utsett till världsarv, precis som staden Karlskrona. Vet du varför

Fullt ös på väg till dagens mål – eller bara en häftig upplevelse.

Utvilad

M US E U M

Årets museum 2015 Marinmuseum är en unik plats för ditt arrangemang.

Cocktails i Gallionshallen, kanske? 2014 öppnade den världsunika Ubåtshallen, utsedd till Årets museum 2015!

R

U

2

201

M USE

M

2

5

ÅR

TS

15 0ÅRETS MUSEUM 2015

E

Inget gör dig så utvilad som sjöluften.

Alla våra 9 centrumhotell ligger mindre än 5 minuter från bryggkanten.

OF

E THE Y

A

www.visitkarlskrona.se

Karlskrona är en internationell mötesplat Här finns en mångfald

H APPIEN D

ärgården.

r?

Nyfiken?

Häng med på en flygtur!

1 650 öar, kobbar och skär.

Vilken ö vill ni ha för er själva?

Teambuilding På väg ut i skärgården lägger vi problemen bakom oss.

Axlarna sänks tre snäpp och det finns bara möjligheter.

Gott käk Maten är central för ett lyckat möte. Får vi föreslå räkfrossa på en av våra skärgårdsbåtar?

Eller kanske grillbuffé på valfri ö?

Paddla En runda runt staden efter mötet gör gott för kropp och själ.

KARLSKRONA CONVENTION BUREAU www.karlskronaconventionbureau.se

ts som erbjuder unika miljöer i en atmosfär av tjärdoft och vågbrus, där ni lätt uppnår gott resultat. d av möjligheter för små och stora grupper. Vi skapar förutsättningar för kreativa möten helt enkelt.

3

Bioeffekten ger ditt budskap större genomslag.

Vill du ha publikens totala fokus och fulla engagemang? I biosalongen får du bästa möjliga förutsättningar för din presentation med avstängda mobiler, bra synlighet och en unik atmosfär som inger förväntan. Läs mer och få en prisuppskattning på www.sf.se/moten eller ring 0771-11 12 13.

4

Innehåll Mars 2016

25. Brynolf & Ljung Magikerna Brynolf och Ljung har snabbt intagit en ledande roll inom magi och trolleri. På kort tid har man blivit bland de främsta i världen och allt började med en trollerilåda och ett tv-program.

30. Stor satsning på funktionshindrade vid jämtländskt hotell Quality Hotel Frösö Park satsar på att bli Europas mest tillgängliga anläggning för sport, rekreation och stora möten.

34. ABC i tillgänglighet Checklistan över hur din anläggning eller du som mötesbokare kan bli bättre på tillgänglighet.

Alltid i Kick Off 16. Nöje Vi tipsar om aktuella och kommande utställningar, konserter och evenemang.

38. För sinnliga upplevelser Almåsa konferens är specialister på möten för personer med nedsatt syn.

21. Krogrecension Nivån på Noma är högre än de flesta restauranger men man känner sig aldrig malplacerad eller okunnig

49. Koka soppa på en spik Soppa är värmande, mättande och en typ av rätt som går att laga med nästan vad som helst som finns i kylskåpet.

65. After work Tips, aktuella evenemang och onödig fakta samlat på ett och samma ställe.

5

Chefredaktören

Mötesplatser för alla

N

u vill jag bara kasta den tunga vinterjackan och hoppa i ett par bländvita sneakers. Sitta på en uteservering och känna solen gassa i ansiktet. Bränna kalorier på sköna löprundor där vägarna är uppsopade och torra. Njuta av härliga grillkvällar och slippa böka med alla vinterkläder som ständigt ska av och på barnen. Ni förstår att mars inte är min favoritmånad – men snart står den vackra våren för dörren.

Vi har oerhört mycket att se fram emot. Snart lanseras MICE CLUB 2.0, medlemsklubben för alla mötesköpare.

Här får du som mötesköpare rabatter på alla företagets konferenser och möten, suveräna erbjudanden och nyheter som håller dig uppdaterad med det senaste som händer i mötesvärlden. ”Mars inte är inte min Inbjudningar till guldkantade mässor och evenemang, seminarier och favoritmånad – men utbildningar. Dessutom arrangeras snart står den vackra en rad härliga mässor. Först ut är City Meetings i Stockholm som går av våren för dörren” stapeln den 22 april, därefter väntar Årets Möteskock som arrangeras för tredje året i rad. Mest av allt ser jag fram emot vår nya mässa Mötesplats Skåne som jag tror blir en riktig succé.

I detta nummer skriver vi om tillgänglighet på mötesanläggningar. Hur ser det ut egentligen på landets mötesplatser? Kan alla vara med på konferensen?

Annelie Englund har träffat Peter Brynolf och Jonas Ljung som är aktuella med en ny scenshow. Vi besöker Ulvhälls herrgård och njuter av fantastisk mat vi gärna delar med oss av. Det och mycket mer kan du läsa om i detta nummer i väntan på den härliga våren.

David Wallin, chefredaktör

6

Chefredaktör: David Wallin david.wallin@laprensa.se Art Director: Elin Johansson elin.johansson@laprensa.se Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se Skribenter och medarbetare: Annelie Englund Elin Moritz Antoni Lacinai Nina Jansdotter Traffic: Matilda Inestal matilda.inestal@laprensa.se Annonser: 08–568 790 30 annonser@laprensa.se Prenumerationer: matilda.inestal@laprensa.se För format och information: 08–568 790 30 laprensa.se Redaktion: Besöksadress: Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö Telefon: 08–568 790 30 Ekonomi: Karina Navarro karina.navarro@laprensa.se Tryckeri: V-Tab Kick Off utges av: La Prensa AB laprensa.se På omslaget: Brynolf & Ljung

7

Aktuellt

Foto: ERIK OLSSON

Pontus öppnar på Arlanda Entreprenören och krögaren Pontus Frithiof öppnar ny restaurang på Arlanda terminal 5 – Pontus in the Air. Här kommer resenärerna erbjudas förstklassig mat, dryck och hög service. Det blir den första restaurangen på Arlanda terminal 5 med ett eget produktionskök där allt tillagas från grunden.

Pontus in the Air öppnar under april.

Maximillian Lundin och Daniel Öhman Foto: TONY MOTT

En musikalisk smällkaramell till Grönan Fat Freddy’s Drop är sjumannabandet från Nya Zeeland som lovordats för sina liveframträdanden.

Deras musikaliska influenser kommer från reggae, dub, jazz, soul, r’n’b och techno och de är även kända för att improvisera live på scenen. Den 26 augusti bjuder Gröna Lund på en riktig musikalisk smällkaramell när Fat Freddy’s Drop kliver ut på Stora Scen.

8

Snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet I boken Miljödieten visar journalisten Daniel Öhman och kocken Maximillian Lundin att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för din kropp.

Genom att minska på köttet, äta mer grönt, välja ekologiska råvaror, följa årstiderna i valet av grönsaker och använda mindre socker kan du bli snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet. För det är verkligen så att maten vi äter, sättet vi odlar den på och mängden kött vi sätter i oss är en av de största orsakerna till att hela vår planet är på väg att gå under. Ändå fortsätter vi utan att se sambandet mellan det industrialiserade jordbruket och den eskalerande överätningen. Inte heller ser vi att den skenande konsumtionen av kött går hand i hand med vår ökande övervikt och ohälsa.

– Det som är bra för miljön är också bra för din kropp, vilket vi bevisar i denna bok. Ju mer vi förstör miljön desto mer väger vi och desto sämre mår vi. All forskning finns där framför våra ögon och lösningen är

så enkel att vi inte ser den. Vi måste äta mindre av kött och socker och vi måste sluta med dagens industriella matproduktion. Och vi behöver börja producera mat på ett sätt som inte skadar vårt jordklot, menar Maximillian Lundin och Daniel Öhman.

Om författarna: Daniel Öhman ville bli journalist för att förändra världen. Han arbetar som undersökande reporter på Sveriges Radio och är författare till böckerna Matens pris (2011) och Saudivapen (2014). Han har tilldelats Stora Journalistpriset två gånger och utöver det även erhållit flera internationella utmärkelser.

Maximillian Lundin är kocken som valde yrkesbana för att han ville ut och resa och se världen. Sedan några år tillbaka är han vegan och driver en ekologisk och vegansk restaurang i Stockholm, The Plant. Han har medverkat i flera kokböcker och är en flitigt anlitad föreläsare.

Inflyttning under

2016

Välkommen till mitten av mitten.

Sthlm HUB ligger i ett nav mitt i innerstadens mest dynamiska affärskvarter.

Mittemot Centralstationen och mitt i den skärningspunkt där Stockholms kommunikationer korsar varandra. Här skapar Mengus ett modernt kontorshus med 2016 standard. sthlmhub.se

9

Aktuellt

Carola inleder nytt koncept på slott Den 9 juli 2016 blir det underhållning med Carola i slottsparken vid Rånäs slott. Fyll picknickkorgen, ta med nära och kära och lyssna till en av Sveriges mest folkkära artister. Arrangörerna räknar med att Sommarmusik på Rånäs slott ska bli sommarens stora musikhändelse och en första kick-off för sommar, semester och ett nytt stort evenemang i Roslagen.

Soups, salads and sandwiches på HTL Hotellkedjan HTL introducerar ett nytt matkoncept på HTL Upplandsgatan och HTL Kungsgatan i Stockholm. Under parollen “Soups, salads and sandwiches” vill man erbjuda gästen en smakrik upplevelse baserat på bra råvaror.

Sedan starten i maj 2014 har den digitalt fokuserade hotellkedjan HTL hotels alltid haft kvalitet i fokus, så även i köket. Med sitt nya matkoncept “Soup, salads and sandwiches” vill kedjan ta kvalitén vidare i en meny som är framtagen från grunden för att passa ett såväl svenskt som internationellt klientel, där kedjan ser gäster från fler än 100 olika länder världen över.

– Vi har velat skapa en meny med få, nogrannt utvalda rätter med smaker som passar både för resenärer från världens alla hörn som för hungriga Stockholmare, säger Gül Heper, Brand & Commercial Director på HTL hotels.

10

Friends Arena lanserar helt nytt konferenskoncept Friends Arena lanserar nu ett helt nytt konferenskoncept – en annorlunda konferens, med både spännande företagsaktiviteter och kreativa konferensmiljöer. Tanken med konceptet är att utnyttja den händelserika plats som arenan är, och lyfta in atmosfären och innehållet i arenans många olika evenemang, in i konferensupplevelsen.

Förutom den ständiga aktiviteten inne i arenan används arenans många utrymmen, teknik och konstruktion för alla möjliga aktiviteter. Resultatet som utlovas är en annorlunda och inspirerande mötesplats för både små och stora möten, konferenser eller events från 2 personer till en fullsatt arena med 65 000.

Utvecklingen av konferenskonceptet är en fortsättning på arbetet som inleddes förra året då en storsatsning på mat- och dryckesutbudet gjordes, med två helt nybyggda restauranger som drivs i regi av Stefano Catenaccis Operakällaren.

– Efterfrågan på annorlunda alternativ för konferenser och möten är stor och vi vet sedan tidigare att många som kommer hit är sugna på att göra något utöver det vanliga.

Vi har redan genomfört aktiviteter som linbana, bungyjump och nattorientering och bara fantasin sätter nu gränser för vad vi kan erbjuda företag här, avslutar Victoria Huusko.

Eco-friendly meeting på Sheraton Sheraton Stockholm Hotel lanserar nu två helt nya koncept för sina konferensgäster. De nya möteskoncepten är framtagna som komplement för de konferensgäster som önskar kreativa möten utöver det vanliga.

– Vi letar ständigt efter bättre sätt att bli mer miljövänliga för att måna om våra framtida generationer. Stockholm var den första staden att få utmärkelsen Europas miljöhuvudstad av EU-kommissionen och Sheraton vill gärna vara en del av den hållbara inriktningen. Ett sätt är att ge våra konferensgäster möjligheten att boka möten med ett ekologiskt eller hälsosamt fokus, säger Lars van der Most, vd för Sheraton Stockholm Hotel.

De två koncepten heter Eco-friendly meeting och Sheraton Wellness meeting.

Läs mer om vad koncepten innebär på Sheratons hemsida.

CONGRES S C U L TU R E CENTRE

”

Jag har endast hört positiva kommentarer från vårt Riksmöte hos er!

Ni är så service-minded och hjälpsamma allihopa. Hoppas vi får möjlighet att komma till er igen!

Lina Björk

Våra referenser.

Din trygghet.

Sveriges Trafikskolors Riksförbund Projektansvarig STR Riksmöte

karlstadccc.se

te ö m s g a D

TILL HAVS

Prisexempel från

278:– per person

inkl. anslutningsbuss, båtresa t/r, skärgårdsbord och mötesrum. Egen buss för samma pris om ni är minst 30 personer.

Boka på tel. 0175-258 00/tryck 3, grupp@eckerolinjen.se

11

Aktuellt

Foto: JESPER FERMGÅRD

Jimmi Eriksson blev Årets kock Årets Kock 2016 blev Jimmi Eriksson från Lilla Ego i Stockholm. De åtta finalisterna var uteslutande män och tre av dem från Lilla Ego, en krog som nu kanske får lite större ego.

Andra pris gick till Johan Backeus från Aveqia och tredjepristagare blev David Lundqvist, Gute Grill & Bar i Stockholm. En ren Stockholmshistoria alltså. Två unga kvinnliga kockar fick dock andra priser som också delades ut under ceremonin.

Göta kanalbolag köper Göta Hotell Genom förvärvet skapas en komplett fastighet för anläggningen. Tidigare ägde Göta kanalbolag marken och en extern ägare byggnaden. Med förändringen blir det bland annat enklare att säkerställa en framtida utveckling.

Med charmen från förra sekelskiftet och det unika läget vid Göta kanal och slussen i Borensberg är Göta Hotells varumärke start förknippat med Göta kanal. Genom förvärvet skapas synergieffekter där framtida investering kommer att stärka hela besöksmålet Göta kanal.

12

Hallå där!

Daniel Atteroth, ny Vice President Business Development på First Hotels.

Din nya tjänst beskrivs som en nyckelroll för First Hotels positionering framöver, berätta!

– Jag och min avdelning ansvarar för både befintliga samt potentiella nya hotell och vårt mål för 2016 är att stärka tillväxten med cirka 25 till 30 hotell per år framöver i olika typer av avtal och då framförallt inom franchising. Jag blev glad när jag fick förfrågan i höstas om att ta mig an denna uppgift att stärka organisationen, strukturen och arbetssättet. Jag känner att jag har styrelsen och övriga ledningsgruppen med mig på denna spännande resa.

Vad ser du mest fram emot i din nya roll?

– Jag började direkt skapa en ny organisation där vi mer delar upp Business Development och Franchise Services och kommer inom de närmaste månaderna lansera flera nyheter som stärker tillväxtpotentialen samt nöjdheten bland befintliga franchisepartners.

Jag ser mycket fram emot att dels möta både fastighetsägare, fristående hotell och duktiga entreprenörer som vi kan starta samarbete med och sen förstås träffa alla våra duktiga ledare och medarbetare ute på våra befintliga hotell för att kunna supportera dem på bästa sätt.

Du har jobbat inom flera hotellkedjor tidigare men nu senast kommer du från Lauritz.com, vad tar du med dig därifrån?

– Jag hade tre fantastiska år på Lauritz.com, som är nordens största

auktionshus över nätet. Jag tar med mig att man verkligen kan få mer ”konservativa” branscher att tänka nytt både i sitt arbetssätt samt med andra typer av strategiska partners. Detta nytänk gav oss stora omsättningsökningar vilket också bidrog till att man kunde förvärva flera auktionshus såsom Stockholms Auktionsverk. Sen breddades förstås mitt nätverk genom dessa år vilket jag har glädje av idag.

Under de här åren, har du saknat hotellbranschen?

– Ja, det har jag, det känns verkligen som att ha kommit hem.

Det är en speciell stämning inom branschen som tilltalar mig mycket.

Dock är jag övertygad att det är bra och nödvändigt att man får intryck av andra branscher för att än mer kunna utveckla hotellbranschen för framtidens marknadsförutsättningar, positioneringar och för att kunna attrahera, vidareutbilda och behålla alla duktiga medarbetare.

Vad är er viktigaste uppgift under 2016?

– Att växa tillsammans med starka och nöjda franchisetagare genom bra leverans och support genom vår organisation samt distribution, både inom Skandinavien samt länder i Europa med ett stort antal skandinaviska resenärer. Därav gör vi också om organisationen för att kunna supportera och uppfylla detta och för en ökad aktivitet på marknaderna.

BĂ„ST I TEST*

Nu vänder vi blad...

* Oberoende tester av bland annat KTH, KI, Lunds universitet & Uppsala univeristet.

13

Aktuellt

1.

Guldkorn Vi tipsar om allt från givande möten och konferenser till fantastiska platser och upplevelser.

1. RADISSON BLU METROPOL HOTEL Nyligen slog Helsingborgs största hotell, Radisson Blu Metropol Hotel, upp portarna. Redan första veckan var hotellet fullbokat. Hotellet erbjuder 205 rum och sviter, samt 8 konferensrum för upp till 150 konfererande gäster.

2. SCANDIC CONTINENTAL I april slår portarna upp för nya Scandic Continental som ligger i direkt anslutning till Stockholms central, men redan nu kan du boka in din vistelse. Hotellet beskrivs som en affärshub skapad för den moderna affärsresenären. Hotellet har 25 mötesrum, för allt från stora konferenser för 300 personer till möten på tumanhand.

2.

4.

3. THE WINERY HOTEL Sveriges första vinhotell, The Winery Hotel, har öppnat i Solna. Hotellet har fokus på det kraftigt ökade intresset för vin och dess tillverkning. Här erbjuder man en av Sveriges största vinbarer med kvalitetsdrycker från hela världen.

Möjligheter till kreativa konferenser ges i hotellets mötesavdelning som är utformad likt en saluhall.

3.

4. RADISSON BLU SCANDINAVIA I hjärtat av Göteborg ligger Radisson Blu Scandinavia som ger sina konferensgäster en internationell hotellmiljö, med närhet till Centralstationen och en lång rad olika sevärdheter och shoppingställen.

KICK OFF-PANELEN:

Vad efterfrågar mötesköparna mest just nu?

Charlotte Weding Bode, Gällöfsta Konferens.

– Möten är en investering och då blir effektiviteten viktig.

Strulande teknik, dålig luft, väntetider – sånt kostar energi och effektivitet. God mat och bra utbud av aktiviteter förväntas att vi kan erbjuda, men jag uppfattar att det praktiska tänkandet är mer i fokus hos köparen.

14

Calle Glaumann, Fagerudd Konferens.

– Social tid, gemensamma fysiska aktiviteter och många pratar om möjligheten för umgänge i inspirerande miljöer som får gruppen att växa.

Marina Ljungberg, SF Bio Möten & Event.

– Det ökade intresset för familjeevent går hand i hand med att bioåret också bjuder på extra många familjefilmer så vi vill ge våra mötesköpare möjlighet att skapa bättre kundrelationer där både föräldrar och barn kan uppleva en rolig aktivitet tillsammans.

BÄST I TEST*

... och byter namn till

rekryteringsverktyg

Varbi [ˈvarbi ] betyder “att rekrytera” på esperantó.

Varbi är ett testvinnande rekryteringsverktyg med support i världsklass.

varbi.com

* Oberoende tester av bland annat KTH, KI, Lunds universitet & Uppsala univeristet.

15

Nöje

Foto: MATS BÄCKER

MAMMA MIA! THE PARTY Först kom musikalen, sen kom filmen, nu börjar partyt. Där du kommer in i handlingen väntar ingen musikal, eller teater, istället kliver du rakt in i en Mamma mia-värld med en helt ny story, i en annorlunda upplevelse. Du och dina vänner tar vid där filmen slutar och Mamma Mia! The party börjar.

Pågår mellan 20 januari–12 juni på Tyrol i Stockholm. ÖL- & WHISKYMÄSSA Under två dagar samlas ett stort antal utställare med mikrobryggerier, bryggerier, whiskydestillerier, whisky- och ölimportörer, bryggmästare, whiskyhuvudmän och en rad olika delikatessföretag.

På Svenska mässan i Göteborg 22–23 april.

RIGOLETTO Rigoletto är en klassisk opera i tre akter av Giuseppe Verdi, inspirerad av en pjäs av Victor Hugo. En kvinnotjusare till hertig, en hovnarr som slits mellan sitt yrke och sin fadersplikt.

Denna nya produktion av Rigoletto, markerar det första samarbetet av den världsberömde regissören Claus Guth med Opéra de Paris.

På Filmstaden i Umeå den 26 april.

16

Foto: MATTIAS ANKRAH

JANE EYRE Charlotte Brontës klassiker Jane Eyre blev redan när den kom ut 1847 en stor framgång. Berättelsen om Janes öde har i generationer fängslat sina läsare. Med en stark kvinnlig berättarröst är den inte bara en spännande romantisk skildring utan också ett ställningstagande för kvinnans rätt till självständighet och lika värde. I regi av Anna Azcárate.

Pjäsen spelas på Intiman, Malmö Stadsteater 30 januari–23 april.

Hotel Salzburger Hof – nr 1 på TripAdvisor.

”Det är omöljigt att inte jämföra med svensk fjällvandring och här vinner Alperna med hästlängder.”

Expressen

Niedersachsenhaus, 2 471 m ö h.

”...alpvärldens trevligaste hotell. En garanterat oförglömlig resa.”

Kick Off

Dags att boka vårens eller höstens konferens till välkända Hotel Salzburger Hof! Att kombinera arbete med aktiviteter, vandring, goda middagar och frisk luft ger en sammansvetsad grupp. En alpkonferens skapar dubbelt mervärde, ger bestående minnen och motivation på lång sikt. Bad Gastein erbjuder fantastiska konferensmöjligheter och det finns en mängd olika teambuildingaktiviteter och arrangemang som bl a vandring, golf, forsränning, sommarskidåkning i Kaprun, mountainbike, canyoning och Via Ferrata.

Mycket prisvärt – allt detta ingår

Boende och mat i toppklass

Pris från 8 495 kr/person

Under perioden maj–oktober erbjuder vi konferensresor till Hotel Salzburger Hof. Hotellet håller hög kvalitet med lyxiga rum, restauranger, barer och två härliga spa-avdelningar. På Hotel Salzburger Hof finns perfekta förutsättningar för konferenser med bl a ett modernt auditorium med plats för 140 personer.

• Flyg t/r Sverige–Salzburg inkl transfer med guide • Boende tre nätter på Hotel Salzburger Hof • Stor frukostbuffé • Tre stycken delikata middagar • Konferenslokal • Reseledarservice

Kontakta oss idag för offert!

Gå in på www.alpresor.se och läs mer om våra konferensresor, kontakta oss via e-mail: konferensgruppen@alpresor.se eller ring oss för offert på 0771-20 21 22. Välkommen!

Kontakta oss idag på tel 0771-20 21 22 eller konferensgruppen@alpresor.se

17

Nöje

VÅRRUSET Fem kilometer i 17 städer där Malmö är först ut. En formkoll eller början på ditt nya träningsliv. Vårruset är ett lopp för tjejer – gammal som ung, nyss uppstigen ur soffan som riktigt vältränad. Spring, jogga eller gå banans fem kilometer.

Ruset börjar i Malmö vid Malmö Stadion den 2 maj.

OCH GE OSS SKUGGORNA Och ge oss skuggorna är Lars Noréns pjäs om nobelpristagaren O’Neill, skrivandet och ensamheten. Ett familjedrama som utspelar sig en oktoberdag 1949 i Eugene O'Neills hus på Atlantkusten. Pjäsen hade urpremiär på Dramaten 1991, nu spelas den på Stora Teatern med Örjan Ramberg och Lena Endre.

På Stora teatern i Göteborg 16–17 mars.

18

Paul Klee, Tiermonument, 1938. Foto: MODERNA MUSEET

KLEE/AGUÉLI Ett anekdotiska sammanträffande mellan Paul Klee och Ivan Aguéli är utgångspunkt för utställningen som handlar om de två konstnärernas förhållande till bildkonstens grunder: valen av motiv, den skapande akten, och bildens egenskaper.

Utställningen pågår mellan 16 januari–24 april på Moderna Museet i Stockholm.

Foto: ELISABETH OHLSON WALLIN

SILVANA IMAM Frispråkig, kompromisslös och arg – så beskrivs en av Sveriges just nu hetaste rappare Silvana Imam. I april 2015 släpptes ep:n Jag dör för dig som blev starten på en lång turné. I vår är hon aktuell igen med ny skiva.

Silvana spelar på Pustervik i Göteborg den 29 april.

ÖSTERSUNDS NYA HOTELL

Sports, wellness & meetings I maj 2015 öppnade Sveriges nya hotell och mötesplats på ön Frösön i Östersund. 700 hotellbäddar och 10 sviter — de flesta med bedårande utsikt över Storsjön mot fjällvärlden i väster. Hos oss kan du mötas, svettas, äta, sova, träna, vila, njuta och jobba, året runt.

3 minuTer frÅn Åre-ösTersund airporT // 9 minuTer frÅn ösTersund // 063-16 50 00 //Qr.frosoparK @ CHoiCe.se // WWW.Frosoparkhotel.se

19

#playadelasteningeviksol #allinclusive#aftersunmöte #svensktkaffepåkonferensen På Steningevik värnar vi om att ta andan ur våra gäster. Det är därför det kan låta så här när du sprider upplevelsen vidare. Vi ger dig en konferens och service som inte bara utmärker sig på plats utan även imponerar på andra. Välkommen till en stund du inte kan låta bli att dela. Du hittar oss 8 minuter från Arlanda intill Mälaren, solnedgången och på #steningevik.

20

Foto: LAURA LAJH PRIJATELJ

Krog

Noma

A

tt kliva in på Noma fick mig att tappa fattningen, hela personalen tog emot oss med ett härligt välkomnande. Noma i Köpenhamn är en av världens bästa restauranger enligt många listor och förståsigpåare och har varit i många år. Så när vi efter tre månaders väntan fick stiga in i restaurangen hade vi byggt upp stora förhoppningar. Vi fick en lunchsittning och hade landat bara någon timme tidigare, hungriga och förväntansfulla. Om dem infriades – ja, absolut!

På Noma serveras en fast meny till ett fast pris bestående av 17 rätter. Priset är högt men slår man ut det per rätt blir det knappt en hundring tallriken, sen tillkommer dryck. Det viktigaste här är nog att ha inställningen att priset inte bara baseras på maten utan på helhetsupplevelsen. Vi var fyra i sällskapet, två gravida, men det löste dem utmärkt, vi hade meddelat detta innan och vissa rätter var utbytta. Maten var förvånansvärt god trots att det är mycket som ter sig märkligt, en av efterrätterna var chokladdoppad vitmossa, även den bättre än man kunnat ana. Av

de 17 rätterna var flera helt vegetariska och många var mer mellanrätter än något att bli mätt på.

Det bästa var atmosfären, trots att nivån på Noma är högre än de mesta så känner man sig aldrig malplacerad eller okunnig. Personalen rekommenderar att äta med händerna och använda brödet för att få upp såsen.

Vilket skapar en uppsluppen stämning där maten och dess uppläggningar blir ett självklart samtalsämne.

Omdömet för ett ställe som Noma är knepigt. Ett besök här är värt det alla dagar i veckan om man är både gourmé och gourmand. Maten är kanske inte att mäta till den absolut godaste jag upplevt. Men upplevelsen och servicen var fenomenal.

Omdöme: Mat: 9/10 Miljö: 10/10 Service: 10/10 Totalt: 29 av 30 poäng.

Noma Strandgade 93 1401 Köpenhamn +45 3296 3297 noma.dk

21

Vi utrustar Sveriges event!

Bromma • Täby • Uppsala www.westmans.se • 08 622 98 40

BOKA SKÅNES FRÄMSTA

MÖTESPLATSER Kontakta oss i dag för en kostnadsfri offert!

Skånska Möten 040-78810 info@skanskamoten.se www.skanskamoten.se

22

Flyg direkt från:

Göteborg - Stockholm - Sundsvall - Östersund Örnsköldsvik - Skellefteå - Luleå

PLEASE DISTURB a Här finns arvet från det medeltid tets lskif Sigtuna, elegansen från seke lets arkitektur, värmen från femtiota från iken genuina stadshotell och tekn iges Sver dagens IT-värld. Resultatet är l. minsta 5-stjärniga designhotel

restaur ang 1909 i sigt una a culin ary exper ience

es in classic Swedish Restaurant 1909 in Sigtuna specializ seasonal ingredients are used, cooking where by only the best ding rich farming district. often sourced from the surroun that allow each ingredient We use them to create clean tastes Simple and stylishly presented to blossom in its purest form. dishes. cked and carefully The restaurant also has a well-sto bakery that serves freshlysourced wine cellar, and its own ades, pastries and baked bread, home-made marmal Afternoon Tea.

five meet ing room s for every occation popular meeting-place for 1909 Sigtuna Stads Hotell is a gatherings. Our meeting both domestic and international both small and intimate rooms can be adapted to manage conferences. meetings as well as large, hi tech our convenient location Our professional services and provide a perfect to Arlanda, Stockholm and Uppsala . combination for a successful meeting Rooms

U-shape

Cinema

Lusthuset Lilla Torget

18 pers.

30 pers.

34 pers.

60 pers.

Gustav V .00.

Friday 11.30–15.00 and 17.00–23 The restaurant is open Monday– 17.00–23.00. Closed on Sundays.

Saturday 12.00–15.00 and

wee ken d and spa

a con fere nce wit h a view

8 pers.

Vinkällaren

14 pers.

Franskan

18 pers.

week end packa ges s welcome you with ChamMany of our weekend package tes in your room. Afternoon pagne and home-made chocola goodies from our own Tea is served in our lounge with tasty meal from either our bakery. In the evening, enjoy a or combine your own menu, seasonal or sample menu three-course choice à la carte.

BOKA TIDIGT RABATT

School

More Lake view

Sqm

20 pers. 40,0 45 pers. 76,0

Largest Junior Suite

23,5

UPP TILL

spa treat ment s

27,5

Board room Board room

p le a se d is t u r b

Hit är du alltid välkommen!

in the hotel relaxation room, Enjoy yourself by taking a break in a peaceful atmosphere, a gift for both mind and body ting Spa treatment or just for those who want a rejuvena something good to eat and drink. mini Spa with a Spa bath The hotel also offers a private the hotel offers a perfect and sauna. The promenade outside lity. place to walk a haven of tranquil

1000:22,0

Ett personligt hotell för n, fere kon nsgästen, affärsresenäre r det weekendgästen och de som söke där lilla extra.

PER PERSON

Stora Nygatan 3, Sigtuna Tfn +46 8 592 501 00 e shotell.s tell.se tunastad dsho info@sig nasta 592 501 00, sigtu Tfn. 08info@ Stora Nygatan 3, 193 30 Sigtuna .sigtu ll.se tell.se www adshotedsho gtunastnasta www.si

www.kroatienspecialisten.se Tel. 0771-800 300

Annons 72x246mm.indd 1

2016-02-19 14:38

23

24

Brynolf & Ljung

”Vi vill beröra med magi” Magikerna Brynolf och Ljung har snabbt intagit en ledande roll inom magi och trolleri. På kort tid har man blivit bland de främsta i världen och allt började med en trollerilåda och ett tvprogram.

Text Annelie Englund Foto Pär Olofsson/TV4

V

i ses på kontoret vid Karlaplan i Stockholm.

Om en knapp månad är det premiär för Peter Brynolf och Jonas Ljungs scenshow Hokus Pokus Motherf*ckers på Berns i Stockholm.

En show som de jobbat med i ett och ett halvt år med hjälp av bland annat Morgan Alling och Henrik Schyffert.

Showen är den största uppsättning som duon gjort hittills och det råder stort hemlighetsmakeri, inte mycket avslöjas om innehållet under vårt samtal.

– Vi kommer att börja med att få publiken att inte berätta något om showen för andra. Vi vill bjuda på en upplevelse där och då. Tanken är att showen ska ha en röd tråd, inte bara uppradade trollerier, utan publiken ska få vara mer delaktiga och förstå vad som händer. Vårt trollande handlar inte om övernaturlighet, utan det är på riktigt. Formaten för showen är kanske det första i sitt slag i världen, säger Jonas Ljung med instick av Peter.

känna varandra när de var strax över 20 år, men intresset för trolleri kom tidigare. Genom ett tv-program som sändes på TV4 under tidigt 90-tal som hette Magiskt.

– Mitt verkliga intresse för magi och trolleri föddes efter att ha sett Magiskt på tv när jag var 17 år. Jag tror att det var den riktiga starten för oss båda. Jag hade haft en trollerilåda när jag var yngre så intresset hade nog funnits där av och till, men efter programmet tog det fart på riktigt säger, säger Jonas och Peter fyller i: – Ja, vem har inte haft en trollerilåda.

När man pratar med andra så låter det som att det flesta på något sätt varit i kontakt med en, men mitt intresse blossade också upp av programmet. Jag lyckades med hjälp av min bror beställa en trolleribok från USA, sen var jag fast.

I Sölvesborg där jag är uppvuxen fanns inte så mycket inspiration att hämta, men i Bromölla fanns en man som sålde trollerirekvisita i källaren, det hjälpte mig att mycket på vägen.

Att duon Peter och Jonas har en lång vänskap bakom sig är tydlig. Samtalet går i ett och de avbryter och inflikar i varandras svar titt som tätt. De lärde

Några år efter lumpen valde Peter att flytta till Göteborg, studier i arkitektur på Chalmers väntade. Under lumpartiden hade intresset för trolleri

→ 25

vuxit sig starkare och Peter sökte sig till Göteborgs magiska klubb, en plats för trollkarlar som ville utveckla magin som konstart. Där träffade Peter och Jonas varandra för första gången.

– Vi fann varandra som vänner ganska direkt, och insåg att vi hade samma syn på trolleriet – ett driv om att bli bättre, lika bra som de som är bäst i världen, säger Jonas.

Parallellt med Peters studier i arkitektur och sedermera musikalartistutbildningen och Jonas tid som bredbandsutvecklare började duon att lägga allt mer fokus på trolleriet.

De började prata om att jobba ihop och satsa på magi och trolleri mer helhjärtat.

Det här drivet som på ett sätt förde er samman, hur har det påverkat er?

– Det är absolut det som har tagit oss dit vi är idag. Vi har alltid velat hitta en form av trolleri som ständigt går att utveckla. Vi har nog alltid själva blivit väldigt rastlösa av dåligt trolleri. Det ska vara något man minns, säger Jonas.

– Ja, något man blir berörd av, precis som musik, en musikal eller en film. Det finns moment från det där tv-programmet Magiskt som jag fortfarande minns, det är det vi vill åstadkomma, fyller Peter i. De pratar i mun på varandra, avbryter och fyller i, precis som många tittare lärt känna dem genom rutan.

Beslutet att satsa på att göra trolleriet till något mer än bara en hobby kom efter att Brynolf och Ljung trollat på gemensamma vänners bröllop. Det blev som ett startskott för att ställa upp i magi–SM 2009. Sen var det snöbollseffekten som tog dem framåt. SM-deltagandet gav dem guld och en biljett till trolleri-VM ett par månader senare.

– Det var lite sjukt, vi hade ingen

“Vi fann varandra som vänner ganska direkt och hade samma syn på trolleriet – ett driv om att bli bättre, lika bra som de som är bäst i världen” 26

direkt plan och hade bara hunnit planera och träna tillsammans inför VM i Beijing, Kina, i två till tre månader.

Samtidigt hade vi sökt till den svenska versionen av Talang.

Så det blev lite mycket där på en gång, men något måste vi ha gjort rätt, för det gick ju bra, säger Peter.

– Vi tog oss till final i Talang, jag tror den var i mitten på juni, sedan var VM 25–26 augusti.

Till Talang hade vi skapat material som max räckte till två minuter och i VM skulle vi ha fem till 10 minuter material att framföra. Så vi jobbade dygnet runt den där tiden emellan, vi fick ihop sex minuter till slut, men det räckte, säger Jonas innan han blir avbruten av Peter.

– Ja, vi tog ju silver, det var helt sjukt.

Där och då öppnade sig världen för de två magikerna från Sverige. Tredje platsen i Talang gav dem en svensk publik som ville se mer samtidigt som internationella aktörer inom magi och tv fick upp ögonen för duon, Brynolf och Ljung. Bland annat blev Jonas och Peter handplockade av det brittiska tv-programmet Penn & Teller: Fool Us med de stora magikerna som väckt deras intresse för magi så många år tidigare i TV4:s Magiskt.

– Man hade gjort ett pilotavsnitt tidigare, kanske något år innan, jag hade hört talas om det där och tänkt att det vore ju skitskoj. Så ringde dem.

De hade hittat oss via talangklipp och VM-listorna. De undrade om vi trodde att vi kunde lura Penn och Teller, så det sa vi att vi kunde, med ett korttrick. Så vi var med där och lyckades lura dem.

I programmet lyckades Jonas och Peter lura Penn & Teller med sitt "Världens svåraste korttrick" och vann priset att öppna för Penn & Teller på Rio All Suites Hotel i Las Vegas under en veckas tid.

– Det var oerhört stort för oss, dels att få vara med i en brittisk tv-show och med två av våra största idoler. Att vi sen vann var ju extra kul. Idag är Penn och Teller våra vänner, säger Jonas, som

nu har flyttat ner på golvet och sitter lutad mot väggen.

Hur kommer det sig att ni även var med i Britain’s Got Talent?

– Det var inte heller något som vi själva sökte oss till. De sökte upp oss, säger Peter.

– Produktionsbolaget hade sett oss i Fool us, fyller Jonas i.

– Precis, så de undrade om vi ville vara med om vi slapp den första castingrundan. Så utifrån vår erfarenhet så kände vi att det var ju bra att kasta sig in i det här också.

Man behöver deadlines, och så får man lösa det sen. De ville att vi skulle göra samma korttrick som i Penn och Teller, med silvertejp i första omgången.

Första inspelningen var i februari 2012 eller något sådant, sedan i mars fick vi kallelse att vara med på den där delen när man fick reda på om man gått vidare till semifinalen eller inte. Då var Jonas på semester i Thailand.

– Ja, typ för första gången i mitt liv. När produktionsbolaget sa, ”men vi flyger hit dig för typ 10 sekunders inspelning”, då kände vi att vi nog hade gått vidare, säger Peter.

Några månader senare var det dags för semifinalen i Britain’s Got Talent.

Sedan dess har det blivit ännu mer tv.

→

Brynolf & Ljung Namn: Peter Brynolf. Ålder: 39 .

Bor: Tyresö, söder om Stockholm.

Familj: Sambon Astrid, barnen Ludvig, Melker och Sindre samt bonusbarnen Max och Mirja.

Gör: Trollkarl.

På fritiden: Umgås mycket med barnen och renoverar.

Drömmer om: Att bli färdig med renoveringen. Älskar: Champagne.

Avskyr: Oflexibla människor.

Namn: Jonas Ljung. Ålder: 39 .

Bor: S:t Eriksplan i Stockholm.

Familj: Barnen Linnèa och Rasmus.

Gör: Trollkarl.

På fritiden: Spela tv-spel, sen har jag romantiska idéer om att sova i skogen.

Drömmer om: Att skriva klart mitt långfilmsmanus. Älskar: Idéer som inte stannar vid drömmar.

Avskyr: Lathet som ger konsekvenser för andra.

27

“Det är ju fortfarande lite unikt med trolleri som underhållningsform, att inte förstå vad som händer från A till Ö” Bland annat den egna showen Brynolf & Ljung – Street magic som sänts på TV4.

– Det är som att sluta cirkeln, eftersom det började med ett TV4program.

Ni trollar inte med hatt och kanin som många ser som klassiska trolleriattiraljer, utan ni använder er oftast av mer vardaglig rekvisita. Hur kommer det sig?

– Vi har velat närma oss något som är på riktigt utan att något vi gör är övernaturligt, det har varit viktigt för oss. Det blir väldigt mycket starkare.

Det är till exempel mycket starkare som underhållningsform om du berättar vem din första flickvän var än vilket kort du har valt. Vi vill göra trolleriet verklighetstroget – här och nu. Angelägenhetsgraden är ofta det som har saknats i traditionellt trolleri om man tittar tillbaka. Då blir det ofta sådana trick där man som publik känner ”jag förstår inte”, men jag bryr mig inte heller så mycket, säger Jonas och Peter fyller i: – Istället för hur musik eller slutet på en musikal kan få dig att börja gråta kan du relatera till det du hör och ser.

På samma sätt vill vi beröra med vår magi och vår föreställning.

Vad är magi för er?

– För mig är magi en fantastisk

28

underhållningsform som precis som film, musik och teater verkligen kan beröra människor, en form där man skapar bilder och skeenden som inte skulle vara möjligt under normala omständigheter, säger Peter.

– Vi leker hela tiden med tanken, ”tänk om världen vore så här istället”.

Tänk om man kunde läsa tankar, en lite filosofisk tanke. Om man tittar på Facebook till exempel så får man en bra trendkänsla för vad som är närvarande just nu. Jag tycker man kan se en stark frammarsch för konspirationsteorier.

Det berör lite det vi arbetar med, så då känns det ännu viktigare att vi står emot de som använder liknande metoder som oss men som gör det i syfte att luras på riktigt. Därför är det väldigt viktigt för oss att betona att det vi gör inte handlar om att jobba med något som är övernaturligt.

Med alla sociala medier och sökmotorer idag försvinner ovetskapen om väldigt mycket, du kan ju leta fram svaret på det mesta ganska snabbt. Är det en utmaning i trolleriets värld, för ni står ju på ett sätt för något annat som jag inte förstår, det är svårt att googla ”vad hände”?

– Vi måste hela tiden fajtas mot just det, och det kommer att bli en större utmaning framöver, när tekniken hela

tiden går framåt. I vårt fall måste vi få folk att förstå att vi inte googlar fram saker bakom deras rygg.

– Vi kommer ju på grejer hela tiden och försöker ligga i framkant, men som Peter säger, som är väldigt påtagligt. En del grejer som vi gör nu kommer man säkert kunna genomföra med hjälp av teknik längre fram.

Samtidigt kanske det är det som kittlar just nu, att ni är en kontrast mot allt jag enkelt kan ta reda på?

– Verkligen, för som vuxen kan du ta reda på nästan allting. Klart att du kan lära dig allting, men hur ofta får man känslan så där avgrundsdjupt i magen att man inte förstår. Det händer ju nästan inte. Det är ju fortfarande lite unikt med trolleri som underhållningsform, att inte förstå vad som händer från A till Ö.

Vad har ni för drömmar kvar?

– Det finns massor, men i vår är det första gången som vi gör en så stor föreställning i Sverige med många tillfällen, så det är jätteroligt. Nu kan vi kliva in på repetitioner och det är redan folk där och vi kan bara fokusera på vår grej. Bara det är stort i sig. Sen kommer vi att göra mer tv framöver, men det är fortfarande lite hysch hysch, säger Peter och skrattar.

– Sen lockar ju Vegas också, inte för resten av livet som många gör där borta men vi vill absolut ha satt upp eget i Vegas, kanske utländsk tv också, säger Jonas.

– Tänk att kunna resa runt och jobba i så många delar av världen, det är fantastiskt. Vi älskar Sverige av så många anledningar, men tänk att få jobba utomlands mellan november och februari, vem vill inte det?

MINGLA OCH NÄTVERKA Åker du på tjänsteresor några gånger per år eller jobbar du som travel manager? Då är du varmt välkommen till Stora Affärsresedagen som går av stapeln på Radisson Blu Scandinavia Hotel i Göteborg fredag den 18 mars.

Möt våra utställare, nätverka och lyssna på spännande föreläsningar. Vi bjuder på inträde, lättare lunch och en trevlig after work med lite småplock och öl, vin eller alkoholfritt till.

Varmt välkommen att anmäla dig på

www.actionfairs.se 29

RUM

KONFERENS

R E S TA U R A N G

Njut av vinter i skärgården

En rofylld plats för möte under vinterns dagar. Mys framför brasan och njut av ett kök för alla sinnen, omsorgsfullt lagat av ekologiskt och närproducerat.

Pensionatet är naturskönt beläget på den bilfria ön Styrsö i Göteborgs södra skärgård.

15 minuter med skärgårdsbåten från Saltholmen.

Pensionat

STYRSÖ SKÄRET

031- 97 32 30

30

www.pensionatskaret.se

Stor satsning på funktionshindrade vid jämtländskt hotell I maj 2015 öppnades hotellet, nu satsar man på att bli Europas mest tillgängliga anläggning för sport, rekreation och stora möten. Det är inte bara en hygienfaktor utan också en konkurrensfördel, säger Björn Hemmingsson, vd Quality Hotel Frösö Park. Text Annelie Englund Foto Quality Hotel Frösö Park

Special: Tillgänglighet

På hotellet finns: • Duschstol och golvlyft för utlåning.

• Få trösklar.

• Hiss mellan alla utrymmen.

• Asfalterade omgivningar.

• Konferensvåning i ett plan med hörselslingor.

• Receptionsdisk med hörslinga och anpassad höjd.

• Busshållplats med förhöjd plattform.

I

slutet av januari gick Quality Hotel Frösö Park ut i ett pressmeddelande och berättade att man har inlett ett samarbete med Parasport JämtlandHärjedalen för att ta fram ett nytt tillgänglighetskoncept. Målet är att inom två år bli ett centrum för nationell utveckling av paraidrotter.

Samma stora satsning för ökad tillgänglighet genomsyrar hela hotellverksamheten och då inom mötessektionen.

– Vi har tagit i lite extra, en stor del av tillgänglighetsaspekten får man idag gratis kan man säga via de lagar och regler som finns när man bygger nytt som vi har gjort. Men vi har valt att ta det ett steg längre. För oss ska tillgänglighet vara en självklar del av hotellet som vi ska jobba aktivt med för att hela tiden bli bättre, säger Björn Hemmingsson, vd.

Quality Hotel Frösö Park ligger på Frösön utanför Östersund, där den nedlagda flygflottiljen F4 haft sina regementen byggdes 2015 ett nytt hotell. Här ska över 200 rum,

1500 kvadratmeter gym, spa och konferensrum erbjuda gästerna en destination bara några minuter från flyget med fjällvärlden som kuliss. Östersunds flygplats ligger bara ett stenkast bort och den beräknande flygtiden från Stockholm är 45 minuter. På Quality Hotel Frösö Park har man både byggt nytt och bevarat gammalt för att kunna möta tillgänglighetskrav för funktionshindrade med nya fräscha rum, lobby, spa på 1500 kvadratmeter och ett fullstort gym. Utöver det har man även återanvänt det gamla militärregementet som ett enklare boendealternativ.

Innan hotellet på Frösön byggdes hade Östersunds kommun 7 handikappanpassade rum totalt. I och med öppnandet av Frösö park tillkom ytterligare 10 rum.

– Det gav oss ganska mycket råg i ryggen för att fortsätta arbeta för att skapa bättre möjligheter och vara ett tillgängligt alternativ för våra besökare. Genom att alla rum har breda dörrposter både in till rummen och in till badrummen så är alla våra

→ 31

rum mer eller mindre tillgängliga.

En stor bonus för oss som anläggning är att vi också haft Östersunds stad som i sin tur gör en stor satsning mot tillgänglighet genom ansökan om att arrangera world games 2021, som är som ett Paralympics kan man säga. Att fler jobbar mot samma mål är väldigt peppande, säger Björn Hemmingsson.

Fram till 2021 kommer man bland annat arrangera kälkhockey-EM i början av april i Östersund och flera av de deltagande nationerna bor på Frösö Park.

– Arrangemangen har gett oss en möjlighet och en extra kick att jobba mot ökad tillgänglighet. Att ha en ökad tillgänglighet ser vi som något bra för alla våra besökare, inte enbart för personer med någon form av funktionsnedsättning.

Det har också gjort att vi har tillgänglighetsperspektivet med oss i vårt dagliga arbete, säger Björn och fortsätter: – Vi känner att vi har hittat rätt som anläggning. I framförallt vårt närområde finns det få anläggningar som satsar på tillgänglighet på det här sättet. För oss handlar det om ett genomgående arbete som ska synas

32

"Vi har valt att ta det ett steg längre.

För oss ska tillgänglighet vara en självklar del av hotellet som vi ska jobba aktivt med för att hela tiden bli bättre" i så väl inomhusmiljö som utomhus, samt i vårt gym, spa och andra delar av hotellet. Men det är ett ständigt och pågående arbete där vi hela tiden kan bli bättre.

Vad har ni fått för respons hittills?

– Den har varit väldigt positiv, vi har haft både privatpersoner, företag och idrottslag med deltagare som haft olika typer av funktionsnedsättning som varit väldigt nöjda. Genom deras feedback hittar vi också nya saker att se över.

Hur då menar du? Berätta!

– Jo, både genom våra gäster och våra inbjudna testpersoner har vi kunnat fylla på vår lista med förbättringsåtgärder för att göra anläggningen ännu mer tillgänglig.

Det är svårt att skapa tillgänglighet till 100 procent för alla målgrupper,

men genom ett ständigt arbete och att man har med det i tanken hela tiden jobbar vi oss fram.

Har du några tips till andra som vill komma igång med sitt tillgänglighetsarbete?

– Det är jätteviktigt att involvera personalen och skapa rätt förutsättningar internt för att tänket ska finnas med i arbetet dagligen.

Sen tror jag att det är jätteviktigt att tidigt involvera målgruppen och be om synpunkter, då kan man hitta både små och stora projekt för att blir bättre om mer tillgängliga för alla. Tillgänglighet är inte bara en hygienfaktor utan också en konkurrensfördel, det får man inte glömma bort.

Välkommen till den flexibla mötesplatsen i Vasastan!

Boka konferens centralt och exklusivt i unika K-märkta lokaler med svensk ölhistoria i de kakelklädda väggarna. Vacker interiör med modern teknik och härlig akustik. Vi lagar all mat i eget kök, företrädesvis ekologiskt, närproducerat och rättvisemärkt.

Stanna kvar för ett avslutande mingel eller kanske en ölprovning! Vi har bland annat ett utvalt sortiment från nordiska microbryggerier.

Din fest, – företagsfesten, brunchen eller galamiddagen får den rätta inramningen i de magnifika lokalerna där ni kan avsluta med dans till levande orkester eller DJ. Ta en titt på hemsidan för att se vårt utbud av konserter och andra spännande arrangemang som vänder sig till allmänheten.

Välkomna till Bryggarsalen!

Bryggarsalen konferens, event och konsert Brygghuset, Norrtullsgatan 12N, hörnet Frejgatan T-bana Odenplan 33

bryggarsalen.se 08-555 352 02 info@bryggarsalen.se

Special: Tillgänglighet

Undvik blommande växter eller annat som kan framkalla allergi eller innebära problem för personer med överkänslighet

ABC i tillgänglighet Jobbar du på en anläggning som vill bli bättre på tillgänglighet eller är du mötesbokare med möjlighet att ställa krav? Checklistan är en viktig början.

Källa Checklistan har sin utgångspunkt ur Myndigheten för delaktighets checklista.

AUTOMATISK DÖRRÖPPNARE. Automatisk dörröppnare ska finnas om dörren är tung eller har dörrstängare. Om automatisk dörröppnare saknas behövs personal som kan hjälpa till att öppna dörren.

BÄRBARA MIKROFONER. Bärbara mikrofoner behövs för att personer med hörselnedsättning ska kunna ta del av inlägg från åhörare.

HÖRSELTEKNISK UTRUSTNING. Hörselteknisk utrustning är exempelvis teleslinga, FM-system och IR-system.

DOFTFRITT. Lokalen bör vara fri från doftande och blommande växter eller annat som kan framkalla allergi eller innebära problem för personer med överkänslighet. Till exempel bör tvålen på toaletten bör vara oparfymerad. Även föreläsare och deltagare bör informeras om att doftande skönhetsprodukter inte bör användas i förväg.

INBJUDAN. Tillgänglighetsperspektivet bör finnas redan i inbjudan. Tillfråga deltagarna om de har behov av teckentolkning, syntolkning, hörselteknisk utrustning eller specialkost. Det gäller även konferensdokumentation i alternativa format.

GLASYTOR. Det är viktigt att markera stora glasytor som kan misstas för öppningar och som det är risk för att man går emot. Markeringen bör vara på två nivåer.

KONFERENSUTRUSTNING. Att personer med funktionsnedsättning kan använda utrustningen innebär exempelvis att den är inom räckhåll för personer som använder rullstol.

Höj- och sänkbar talarstol är att föredra.

GÅNGVÄG. Att gångvägen till entrén är framkomlig för personer som använder rullstol innebär att den är hård, utan kanter eller andra ojämnheter, utan trappor, trappsteg och branta lutningar. Max lutning 1:12 (i max 6 meter) kan accepteras, men helst bör lutningen vara max 1:20.

34

HISS. Deltagarna kan ta sig mellan lokalerna utan att passera trappor eller trappsteg. Eventuell hiss är minst 1,1 x 1,4 meter och hissdörren är placerad på kortsidan. Utrymmet framför hissen bör även vara minst 1,5 x 1,5 meter.

MAT OCH DRYCK. Om mat och dryck serveras är det viktigt att deltagarna i förväg har haft möjlighet att meddela om man behöver alternativ kost. Vid måltider ska konferensdeltagarna kunna få veta exakt vad förtäringen innehåller.

MÖBLERING. Det ska finnas utrymme

→

Konferera i naturskön och ostörd miljö.

I det stillsamma Nötesjö finns en av Sveriges bästa konferensmiljöer med allt du behöver för en lyckad konferens eller kickoff.

Ljusa, fina lokaler med plats för upp till 100 personer. En restaurang med det bästa från varje årstid. Nyrenoverade, tysta rum med sköna sängar. Natursköna omgivningar som bjuder på massor av aktiviteter för den som vill. Och så naturligtvis en personlig och familjär service som skapar en alldeles speciell

TEL: 040-48 38 00

stämning och får dig att trivas.

E-POST: info@notesjo.se

www.notesjo.se Hör av dig till oss, så berättar vi mer.

Nötesjö ligger bra till, en halvtimme från Lund, Malmö och Ystad.

Fem minuter från Malmö Airport och en knapp timme från Köpenhamn.

h ote l l • k on f e r e n s • r e stau r ang • w w w .not e s jo.s e 35

så att en person som använder rullstol kan svänga in och komma tätt intill bordet. Det vill säga ett fritt utrymme om cirka 1,5x1,5 meter. Utrymmet under bordet bör ha fri höjd 68 centimeter, bredd 80 centimeter, djup cirka 60 centimeter.

PASSAGEMÅTT. Passagemåttet bör helst vara åtminstone några centimeter bredare än 80 centimeter.

Fritt passagemått mäts när dörren är öppnad 90 grader. En roterdörr måste vara kompletterad med en vanlig dörr som inte hålls låst.

PLATSER FÖR DELTAGARE SOM ANVÄNDER RULLSTOL. Dessa platser ska ha samma utrustning som övriga platser. Deltagaren bör kunna sitta bredvid den/de person(er) han/hon kom till konferensen med.

PODIE. Personer som använder rullstol ska kunna vara talare, föreläsare eller kunna sitta med i en panel. Om podiet är upphöjt behövs därför en ramp eller lyftanordning.

Ingen ska behöva ta en extra lång omväg för att komma upp på podiet.

POWERPOINT-PRESENTATIONER. Att beskriva bilder och att läsa upp vad som står i PowerPoint-presentationer

36

är en förutsättning för att alla ska ha lika möjlighet att ta del av föredragen.

PROGRAMTIDER. Arrangören bör se till att programtiderna hålls. Det är mycket viktigt eftersom många personer med funktionsnedsättning har behov av att planera till exempel transporter till och från evenemang samt medicinering kopplad till mat.

PUNKTBELYSNING. För döva är det viktigt att kunna se teckentolken och föreläsaren vid nedsläckning.

Ramp. Rampen får inte vara för brant eller för lång. Lutningen får inte överstiga 1:12. Det innebär att en 6 meter lång ramp bör ha en höjdskillnad på max 50 centimeter.

Vid större höjdskillnader ska rampen delas upp i flera ramper med mellanliggande vilplan. Framför dörren ska finnas en plan, hård yta där en rullstol får plats när dörren öppnas.

TELESLINGOR OCH IR-SYSTEM. Teleslingor och IR-system gör det möjligt att trådlöst överföra ljud från till exempel en mikrofon till en hörapparat. En teleslinga innebär att en tunn kabel placeras runt dem som ska kommunicera. Ett IR-system

överför ljudet från mikrofonerna till hörapparaten med hjälp av infrarött ljus. Det är viktigt att utrustningen kontrolleras regelbundet.

Hörselteknisk utrustning bör finnas i både större och mindre lokaler.

TOALETT. För att toaletten ska kunna användas av en person som använder eldriven rullstol krävs att den har en yta som är minst 2,2x2,2 meter – med 90 centimeter fritt utrymme på båda sidor om toalettstolen. Armstöd ska finnas på båda sidor om toalettstolen.

TOLKNING. Muntliga presentationer och inspelad information som presenteras muntligt behöver teckentolkas. Filmer behöver syntolkas samt teckentolkas om de inte är textade.

TRAPPA. Markera trappans första och sista steg med färg som kontrasterar i ljushet mot det omgivande golvet.

Alla trappor bör ha en ledstång som löper längs med trappan och avslutas först 30 centimeter efter nedersta trappsteget.

TRÖSKLAR. Dörröppningar bör vara fria från trösklar – eller så är tröskeln högst 15 millimeter och avfasad.

Minimöte, megaevent och allt där emellan Välkommen till Norra Latin och Folkets Hus. Här hittar du unika möjligheter både inomhus och utomhus. Vi hjälper dig med alla dina betydelsefulla arrangemang oavsett storlek. Stockholm City Conference Centre är en komplett mötes- och eventanläggning mitt i city.

stoccc.se l 08-506 166 00 annons_160x120.indd 1

2016-01-21 12:46

Konferenserbjudande mars - april:

Varje eftermiddag erbjuds ”Power Breaks” med mängder av nyttiga läckerheter på fikabuffén.

Dessutom får helpensioner 300 kr säsongsrabatt och ett mervärde i form av halva lokalkostnaden eller välkomstdrink. sundbyholms-slott.se/konferenserbjudande-nov

d

Nu me

na

209 skö ! r

bädda

Power Meetings!

Champagnefredag: 18/3, 29/4 & 20/5 Chokladweekend: 12/3 & 21/5 Mordweekend: 19/3, 26/3, 1/4, 8/4, 9/4, 22/4, 23/4, 13/5, 14/5 & 3/6 1700-tals weekend: 2/4 sundbyholms-slott.se/weekendpaket

Kul på konferensen!

En festlig 1700-tals maskeradbal eller en lyrisk vikingamiddag i slottsvalven?

495 kr exklusive moms/person i tillägg till helpensionen. sundbyholms-slott.se /foretagsaktiviteter: Dryckeskamp, skattjakt ponnytrav, mordgåta med mera!

Romantik eller MORD? KONFERENS, WEEKEND, FEST & BRÖLLOP

info@sundbyholms-slott.se 016 - 42 84 00

37

Special: Tillgänglighet

För sinnliga upplevelser Tillgänglighet på konferensen kan vara så enkelt som att våga fråga om en person behöver hjälp, det menar Elisabeth Schmidt vid Almåsa konferens som är specialister på möten för personer med nedsatt syn. Text Annelie Englund

V

i jobbar med omtänksamhet, det menar Elisabeth Schmidt som är verksamhetschef vid Almåsa konferens söder om Stockholm. På Almåsa har man länge haft ett starkt engagemang och ett stort fokus på tillgänglighet främst för synskadade.

Almåsa ägs av en stiftelse och drivs av Iris förvaltning. Här inryms såväl en konferensanläggning som den uppmärksammade Svartkrogen.

– Vi är i första hand specialiserade på tillgänglighet för personer med en synskada. Men vi tänker på helheten.

Vi brukar prata om omtänksamhet, inte bara tillgänglighet. För i mångt och mycket handlar det just om det. Att genom omtänksamhet visa att vi som personal är närvarande, kommunicerar och utvecklas för att hjälpa till.

Elisabeth berättar att Almåsa är en av få, kanske rent av den enda där även utomhusmiljön är trygg och tillgänglig. En plats där man som synskadad kan röra sig fritt.

Med hjälp av ljudfyrar, rep och markeringar är det enkelt att komma

38

ut även man är helt blind.

– Det är något som jag tror är helt unikt för oss, att du som synskadad själv kan ta dig ner till vattnet och känna dig trygg i att inte gå för långt eller fel. Andra saker är att vi har alla menyer, information och rumsnummer i punktskrift. Något som till viss del borde finnas på de flesta anläggningar men som fortfarande saknas.

Vad skulle du vilja ge för tips till andra som vill bli bättre på tillgänglighet för till exempel en person med nedsatt syn?

– Det absolut enklaste tipset är att se till att man som personal finns där. Att våga ställa frågan ”hej, hur mycket ser du?” eller ”ska jag hjälpa dig?” Ett annat tips är att ha en vit käpp i receptionen, så kan man låna ut den om någon gäst glömt sin i taxin eller i mötesrummet. Att tänka på att lägga till blindskrift på till exempel rumsnummerskyltar och när man ändå byter lås. Alla är ju inte helt blinda, utan de flesta har nedsatt syn, så i vår reception har vi låneglasögon i olika styrkor, det kan vara smidigt att ha till hands, säger Elisabeth.

Ni har ett nytt möteskoncept för seende, berätta!

– Ja, vi har precis lanserat ett möteskoncept som vi kallar för möten i mörker. Där vi låter seende ha en del av konferensen i totalt mörker för att få uppleva hur det kan vara och hur våra andra sinnen påverkas när synen plockas bort. Det kan man sen kombinera med vår populära restaurang Svartkrogen. Där man äter en måltid i totalt mörker, och blir serverad och guidad av vår synskadade personal. Det är en helt unik upplevelse.

Konferens för alla Att konferera ska vara roligt, inspirerande och boostande för deltagarna – alla deltagare. Oavsett om du har ett funktions-hinder eller inte.

SCANDIC VICTORIA TOWER Sedan 2003 satsar Scandic stort på att bli mer tillgängliga för alla med en specifik handikappambassadör som jobbar med frågan. Visionen är att alla som väljer att bo på Scandic ska erbjudas lika hög Scandic-standard även om de har någon form av funktionsnedsättning.

På Victoria Tower finns det hörslinga, breddade korridorer och fler anpassade rum, även högt upp i huset.

Smart lösning: Hur kan en gäst med nedsatt hörsel höra brandlarmet? En vibrerande brandlarmsklocka så klart!

Det är bara en utav de många smarta lösningarna för gäster med funktionshinder.

NYNÄSGÅRDEN HOTELL & KONFERENS På Nynäsgården strax söder om Stockholm finns det möjlighet att konferera och bo över även med en funktionsnedsättning.

Flera av rummen är handikappanpassade och vissa tillåter assistanshund. I det största konferensrummet finns tillgång till hörselslinga.

FAGERUDD KONFERENS Vid Mälaren åtta mil från Stockholm ligger Fagerudd konferens. Två av mötesrummen har programljud, talljud och hörslinga. I hotelldelen finns det ett par rum som är handikappanpassade bland annat för rullstol med extra stora och tillgängliga badrum.

Välkommen till Bäckaskog Slott En mötesplats sedan 1200-talet

Vi erbjuder allt från konferenser till fester, helgpaket och hotellrum.

Ett kök värt att pröva!

Välkommen Hotell (60 rum) Konferens Restaurang Helgpaket av olika slag Barumsvägen 255, Fjälkinge, Tel. 044-53020, www.backaskogslott.se, info@backaskogslott.se

PRISVÄRDA MÖTEN - bara 15 min från Sthlm city Konferens med havsutsikt

Det finns hotell som skiljer sig från andra, lite mer personliga, lite mer smaker och upplevelser.

Nu också med nyrenoverade rum!

Besök oss på www.ronneberga.se så lovar vi att ni får uppleva något alldeles extra.

Uppge kod – Kick Off för våra specialerbjudande!

Något utöver det vanliga!

Rönneberga Konferens Rönnebergavägen 1 , 181 90 Lidingö 08-446 78 00 bokningen@ronneberga.se www.ronneberga.se

39

Mötesplats

Flexibel möteslösning vid Mälarens strand Hyr en anrik herrgård för er själva och maxa konferensen genom full valfrihet. Boka in allt via anläggningens samarbetspartners eller tänk pris och ordna allt själv. Valet är ditt.

Foto Ulvhälls Herrgård

A

tt hitta mötesplatser med full flexibilitet i mat, dryck och aktiviteter för att nämna några delar är inte alltid så enkelt.

På Ulvhälls herrgård har man försökt skapa just det. Full flexibilitet och valfrihet för mötesköpare.

– Hos oss köper du hårdvara genom att hyra herrgården. Sen fyller du den med så mycket mjukvara du vill eller avstår helt, säger Björn Eriksson vid Ulvhälls herrgård.

Han jämför konceptet med en fjällstuga som du hyr och därtill kan du köpa till det du vill ha eller så ordnar du med mat och aktiviteter på egen hand. Ulvhäll ligger vid Mälarens strand cirka två kilometer utanför Strängnäs i

40

Sörmland. Anläggningen drivs i sin nuvarande form sedan 2014, men herrgården har anor från sent 1600tal. Här har många privatfamiljer bott i generationer, det har bedrivits lanthushållsskola och sedan 60-talet har herrgården varit plats för möten, konferenser och event.

När Björn Eriksson tog över driften tillsammans sina kompanjoner som har rötterna i IT-branschen började man tala om marginaler och kostnadseffektivitet för att driva en anläggning. Samma parametrar som många företag tittar på när det är dags att planera en konferens.

– Min erfarenhet från hotell och restaurangverksamhet visar att det är en bransch med små marginaler, vilket många gånger innebär att det är dyrt att anordna en konferens för företag och valmöjligheterna i till exempel menyer är begränsade. Det tvingar företag att betala för massa extra som de inte är intresserade av att nyttja. Det blev grunden för vårt tänk om att hyra ett skal som i det här fallet är herrgården och sen kan man fylla den med så mycket eller lite som möjligt, säger Björn.

Vid renoveringen som gjordes inför nyöppnandet av Ulvhälls herrgård valde man bland annat att göra om restaurangköket. I stället för att det skulle vara ett utrymme som gästen

inte hade tillträde till skapades ett inbjudande kök. Med ett stort bord som välkomnar umgänge. Antingen för fikapausen eller som en plats för att göra middagen till en aktivitet.

– När vi renoverade herrgården tog vi bort det gamla restaurangköket och ersatte det med en matstudio där gästerna själva kan tillaga mat eller där man kan anordna en matlagningsaktivitet med en kock som vi har samarbete med. Är man inte ett dugg intresserad av att själv stå i köket ordnar vi givetvis så att det finns mat för alla deltagare, valet är kundens helt enkelt, säger Björn.

För Ulvhälls herrgård har teknik och säkerhet varit två viktiga aspekter på mötet. Björn berättar att efterfrågan på säkra mötesplatser har ökat och deras strävan mot att vara just det har fått effekt.

– Många kunder, ledningsgrupper och företag vill idag kunna träffas utanför det offentliga rummet. Hos oss har det blivit en uppskattad möjlighet eftersom man här hyr hela huset. Här är det inga andra gäster som stör och ni disponerar alla utrymmen så som ni vill. Man kan till och med begära att det inte finns någon som helst personal från oss i huset för det fall ni har stora behov av sekretess. Även tekniken är anpassade för detta med slutna och krypterade it-system.

Ulvhälls herrgård Var: Ulvhälls allé, Strängnäs.

Kommunikationer: En timme med bil från Stockholm eller 10 minuters promenad till tåget. Du kan även ta båten hit över Mälaren.

Antal konferensrum: Biosittning 100–110 gäster. Fem grupprum och alla övriga utrymmen i herrgården, till exempel 25–30 i loungemiljö i salen.

Boendemöjligheter: 33 rum och 73 sängplatser. Utökade möjligheter på förfrågan.

Aktiviteter: Vanliga samarbeten är matlagning, korvstoppningskurs, fiske, tennis och bilkörning med mera.

41

Mötesplats

Herrgårdskonferens – för det lilla extra Text Annelie Englund

GÄLLÖFSTA KONFERENS En mötesplats i Kungsängen där en anrik herrgård möter moderna konferensmiljöer. Där både de yttre och inre miljöerna sätter ditt möte i fokus. Att konferera här beskrivs som att mötas i det naturliga. I en lantlig miljö som ger rum för både klokskap och eftertanke, i matupplevelser från köket som komponerats i takt med naturens rytm för både ditt och miljöns välbefinnande.

Var: Gällöfsta Konferens Kungsängen, 196 92 Kungsängen.

Mer info: gallofstakonferens.se HOOKS HERRGÅRD I Småland, strax söder om Jönköping, finns en mycket vacker plats som gjord för konferens och kick off, så skriver Hooks Herrgård på sin hemsida. Här bjuder man på miljö, mat och aktiviteter som boostar dig och ditt företag. För dagskonferensen eller med övernattning. Spela golf, njut i spat eller hitta lugnet med yoga.

Var: Hooks Herrgård, 560 13 Hok. Mer info: hooksherrgard.se RIDDERSVIKS GÅRD I Hässelby villastad ligger Riddersviks Gård med anor från 1760-talet. Här konfererar du i en rofylld, vacker miljö med fantastiska matupplevelser och en familjär atmosfär. Eller vad sägs om mötesrum med kakelugn och utsikt över Mälaren. På Riddersvik skräddarsys alla våra möten utifrån gästens önskemål.

Var: Riddersviks allé 11, 165 72 Hässelby.

Mer info: riddersviksgard.se SÄTRA BRUK Mellan Töreboda och Karlsborg i norra Skaraborg ligger Sätra bruk med nästan lika många mil till Stockholms som Göteborg. Hit ska man enligt brukets slogan komma, ”när du vill ha störningsfria möten”, för att få ro att slappna av och att lära

42

känna varandra bättre. Du kan till exempel boka hela anläggningen för total avskildhet.

Var: Sätra, 546 94 Undenäs.

Mer info: satrabruk.se MÖCKELSNÄS HERRGÅRD Möckelsnäs Herrgård ligger på ett näs i sjön Möckeln, cirka 5 mil söder om Växjö. Här har lokalerna fått namn efter de tidigare herrgårdsägarna och skapar en plats för konferens även för större företag, med upp till 240 platser i biosittning.

Var: Möckelsnäs 1, 343 71 Diö (Älmhult).

Mer info: mockelsnasherrgard.se HAPPY TAMMSVIK På Happy Tammsvik kan du hitta kombinationen av naturnära herrgårdskonferens blandat med glädjen och annorlunda möten. För den mindre gruppen som önskar arbeta lite mer avskilt i vacker herrgårdsmiljö. Eller för er som önskar en färgsprakande konferens som sjuder av kreativitet.

Var: Happy Tammsvik, 197 91 Bro. Mer info: happytammsvik.se

Upplev Stockholm Our Way stadsvan

dringar

StockholmsBuss

i Stockho

lm

info@stockholmourway.com 08-410 773 30 www.stockholmourway.com/se

Annons Kick Off Februari - 4.indd 1

2016-02-16 14:41

Smaken du alltid b채r med dig.

43

Harvia Cilindro EE – nya modeller med digital kontrollpanel

Allt till din bastu från Harvia Från Harvia får du allt som du behöver i din bastu. Utöver bastuugnar och -aggregat tillverkar Harvia bastur, bastuinredningar, badrumsbastur, infrakabiner, ånggeneratorer och bastuprodukter. www.harviasauna.com Representant i Sverige: Hannu Hulanmäki, tel. 070 576 11 36, hannu.hulanmaki@harvia.se

Nyhet!

Harvia Cilindro EE

STORA MÖTEN PÅ RUNÖ MÖTEN & EVENTS För oss är alla möten stora möten, oavsett om det handlar om viktiga beslut, annorlunda händelser eller om väldigt många ska träffas. På Runö erbjuds de bästa förutsättningarna för ett lyckat möte. Här sitter värdskapet i väggarna och vi stoltserar med ett nytt kök, restaurang, bageri och fräscha mötesrum i många olika storlekar. Du hittar oss på en egen halvö, 30 minuter från Stockholms innerstad och 40 minuter från Arlanda. Naturreservatets storslagna omgivningar ger en avslappnad inramning till de framgångsrika möten som sker här. Välkommen!

RUNÖ MÖTEN & EVENTS www.runo.com | info@runo.se | 08-555 380 00

Ideella föreningen LO:s folkhögskola Runö i Åkersberga

44

Säljs bl.a, via K-rauta, Hornbach, Fredells, Lakkapää, på nätet via www.hemochbastu.se

K I C K O F F M E D S PA

Utanför Jönköping, mitt emellan Stockholm, Göteborg och Malmö ligger Sveriges närmaste Herrgård. På Hooks Herrgård blandas härlig 1700-tals miljö med moderna konferenslokaler och skapar tillsammans Smålands trevligaste konferensmiljö. Här kan du och kollegorna ha sköna möten i ett av Sveriges bästa spa.

Välkommen till ett slags skönare liv!

Hooks Herrgård 560 13 Hok

0393-210 80

info@hooksherrgard.se

www.hooksherrgard.se

Hyr Oscarsteatern - ge mötet en guldkant Oscarsteatern ger er oändliga möjligheter att genomföra viktiga och spännande möten. Känn känslan av att stå på samma scen som några utav Sveriges främsta skådespelare.

Skräddarsy en heldag av möten, konferens eller föreläsningar i kombination med middag i vår restaurang Tredje raden eller varför inte ett mingel i vår vackra guldfoajé?

Oscarsteatern är ett levande teaterhus fullt av möjligheter - utforska den ihop med oss!

Oscars

t e at e rn kontakta oss: 08-56 30 54 00 info@oscarsteatern.se www.oscarsteatern.se

Hyr ett levande teaterhus för skräddarsydda möten, konferenser,

45

SÄRÖHUS HOTELL KONFERENS SPA

VÄLKOMNA TILL SÄRÖHUS

20 MINUTER FRÅN GÖTEBORG

AKTIVITETER

KONFERENS

46

SÄRÖ KÄLLA SPA

TRÄNA TILLSAMMANS Säröhus Hotell, Konferens & SPA - www.sarohus.se - tel. 031-936090

Böcker: biografier

I huvudet på För soffhäng under ledigheten eller på resan, vi laddar upp med några av de fem största snackisar på biografifronten.

Telia: Alliansregeringen och korruptionen av Patricia Hedelius (Massolit Förlag) En sann berättelse om hycklande politiker, hänsynslösa oligarker och korrupta makthavare. Miljardbelopp byter ägare utan att vare sig sanktioneras eller redovisas. Men det mest uppseendeväckande med TeliaSoneras historia är kanske inte de spektakulära händelserna i länder som Uzbekistan och Vitryssland utan det som utspelat sig i Sverige, i maktens korridorer i Rosenbad.

Cirkapris 200 kr.

Halvvägs av Fredrik Reinfeldt (Albert Bonniers Förlag) Halvvägs är före detta statminister och Nya Moderaternas tidigare partiledare Fredrik Reinfeldts egen berättelse om hans 25 år inom politiken. Från elevrådet till maktens korridorer. Vi får ta del av hans tid i ungdomsförbundet MUF men även hur han la grunden till det som kom att bli Nya Moderaterna och Alliansen.

Cirkapris 195 kr.

Min hemlighet av Petter A. Stordalen, Jonas Forsang (Volante) I Min hemlighet delar Petter Stordalen med sig av alla sina hemligheter, alla de tips och tricks som tagit honom dit han är idag både som make, far och företagsledare. En historia om att våga när andra tvekar, om att få ut det bästa av de omkring dig. En historia att både lära av och leva efter.

Cirkapris 190 kr.

Löparens hjärta av Markus Torgeby (Offside Press) Markus Torgeby är den stora löpartalangen som 20 år gammal bosatte sig i en kåta i den jämtländska skogen. Där levde han under fyra år som en eremit. Så vad var det som fick honom att lämna allt? Och vad lärde han sig av att leva ensam i skogen?

I Löparens hjärta berättar Markus Torgeby gripande om uppväxten där han plågades av väckelsepredikanterna på Öckerö och alldeles för tidigt fick ta ett vuxenansvar för sin sjuka mamma.

Cirkapris 204 kr.

Northug: en biografi av Sverre M. Nyrønning (Förlaget Harlequin) Han är en av världens bästa längdskidåkare och har ett självförtroende som gränsar till hybris.

Men en tidig söndagsmorgon i maj förra året förändras allt. Då kraschar den karismatiske skidkungen Petter Northug i hög fart sin lyxbil in i ett vägräcke med 1,65 promille i blodet.I biografin får vi för första gången den osminkade sanningen om rattfyllan och Petters kamp för att komma tillbaka.

Cirkapris 150 kr.

47

48

Soppa, fond och buljong

Koka soppa p på en spik Soppa är inte bara värmande och mättande, det är också en typ av rätt som går att laga med nästan vad som helst som finns i kylskåpet. Här bjuder vi på fem recept ur boken ”Soppa, fond och buljong”.

Foto Charlie Drevstam

N

är vintern ännu inte släppt taget känns soppan som ett utmärkt val både när det kommer till vardag och till fest.

Soppa finns i princip i hela världens matkultur på olika sätt. I Sverige känns en torsdag utan ärtsoppa eller en Mårtengåsmiddag utan svartsoppa lite tanigare. Men soppa handlar inte bara om tradition utan är också ett ypperligt tillfälle att testa något nytt, se vad kylen har att erbjuda eller bara smaka sig fram.

Orientalisk soppa med räkor 25 minuter Till 4 portioner 300 g mjölig potatis 1 liten rödlök 2 msk olivolja 4 dl vatten 2 hönsbuljongtärningar 1 burk passerade tomater (400 g) 1 ½ dl kokosmjölk 2 krm mald spiskummin ½ tsk salt Tillbehör 500 g räkor med skal, skala räkorna medan soppan kokar.

Garnering: koriander

Gör så här: 1. Skala potatisen och skär den i mindre bitar. Skala och hacka löken.

Fräs potatis och lök i olja i en gryta.

Tillsätt vatten och buljongtärningar.

Sjud under lock cirka 15 minuter.

2. Tillsätt tomater, kokosmjölk, spiskummin och salt. Sjud ytterligare cirka 10 minuter, tills potatisen är riktigt mjuk. Mixa soppan hastigt med mixerstav. Den behöver inte bli helt slät.

3. Blanda ner räkorna i soppan.

Garnera med koriander.

→ 49

Kimchisoppa med kyckling och äggula 30 minuter Kimchi är en fermenterad kålsallad från Korea. Ibland är kimchin smaksatt med mycket chili – då behövs inte chilipastan.

Crispy tofu ramen 40 minuter + 4,5 timme för buljongen att dra och koka och tofun att marinera.

Det finns många olika typer av tofu, och de vi vanligtvis hittar i butik här i Sverige är den fasta tofun och silkestofun, som är mjuk och lös i konsistensen. För att fritera riktigt krispig tofu torkas den noga av på kökshanddukar så att vätskan inte förstör den krispiga ytan som bildas i oljan.

Till 4 portioner Cirka 2 l japansk grönsaksbuljong 1 paket äggnudlar 1 förpackning fast tofu (400 g) 3 msk risvinäger 3 msk vit misopasta ½ tsk salt 5 dl rapsolja 200 g shiitakesvamp 1 ark norialger 150 g färsk bladspenat 150 g färska böngroddar 4 msk rostade och mortlade sesamfrön

50

Gör så här: 1. Koka buljongen enligt receptet.

2. Tärna tofun och blanda i en skål med vinäger, miso och salt. Låt marinera cirka 30 minuter.

3. Torka av tofun på hushållspapper.

Hetta upp oljan till 180°. Fritera tofun i oljan tills den fått fin färg. Låt rinna av på hushållspapper.

4. Koka upp buljongen. Låt svampen sjuda i buljongen cirka 5 minuter.

5. Lägg nudlarna i kokande vatten och låt koka cirka 3 minuter.

6. Klipp fyra långa bitar av norialgerna och lägg dem i djupa skålar. Lägg i de kokta nudlarna och toppa med spenat och böngroddar. Häll över buljongen med svamp. Lägg på tofun och strö över sesamfröna.

Till 4 portioner 300 g kycklingfilé 1 msk finhackad färsk ingefära 12 dl vatten 1 tsk salt 225 g kimchi 3 salladslökar 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta) 2 msk japansk soja 150 g färsk bladspenat 4 äggulor Gör så här: 1. Lägg kyckling och ingefära i en stor kastrull eller gryta. Häll på vattnet.

Krydda med salt.

2. Låt kycklingen sjuda under lock tills den är genomkokt, cirka 20 minuter.

Ta upp kycklingen och låt den svalna något.

3. Hacka kimchin. Ansa och strimla salladslöken. Blanda ner kimchi, salladslök chilipasta och soja i soppan.

4. Riv sönder kycklingen i mindre bitar och lägg i soppan. Blanda i spenaten.

Servera soppan riktigt het med en äggula i varje tallrik.

→

PREMIÄR Öppningserbjudande

Tel 0525 - 190 00 www.tanumstrand.se Lyxigt konferenspaket, exklusivt för invigningen av ny restaurang och SPA. Bada och njut av varma och kalla källor, bubbla och koppla av så mycket du vill! Vi inleder kvällen med ostronskola och ett glas champagne.

Konferenspaket inkl SPA-entré, ostronskola, frukost, lunch, fika, trerätters middag, havsnära hotellogi, konferenslokal mm.

PREMIÄRPRIS från 1.395 kr exkl moms. Gäller hela maj månad.

Har du outsourcat din IT och upplever att avtalet inte hänger med?

Agil sourcing från Advania

Vår lösning är agil sourcing med flexibla avtal som förändras i takt med din verksamhet. Vi tar ansvaret för din IT, även för de gråzoner som kan uppkomma.

Kontakta oss Göran Gustavsson Affärsområdesansvarig goran.gustavsson@advania.se 0761-400 370

Advania anses av Sveriges företag och organisationer vara en av de högst rankade IT-leverantörerna.

Microsoft har utsett oss till Partner of the Year och HP har gett oss utmärkelsen System Integrator of the Year.

51

Svampsoppa med baconströssel 25 minuter Har du hittat svamp i skogen kan den ersätta champinjonerna.

Till 4 portioner 500 g potatis 1 gul lök 250 g champinjoner 1 ½ liter vatten 3 grönsaksbuljongtärningar ½ msk japansk soja 1 knippa bladpersilja 2 paket bacon (à 140 g) 4 skivor formfranska

52

Gör så här: 1. Skala och skär potatis och lök i bitar.

Ansa och skiva champinjonerna. Koka upp vattnet med buljongtärningar och soja. Lägg i potatis, lök och champinjoner. Låt sjuda under lock cirka 15 minuter. Mixa soppan slät med mixerstav.

2. Strimla persiljan och blanda ner hälften i soppan. Strimla baconet och skär brödet i små tärningar.

3. Stek baconet knaprigt i en stekpanna. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper. Stek brödtärningarna i fettet från baconet tills de blir knapriga.

Blanda bacon, bröd och resterande persilja och servera till soppan.

→

Söderarm året om!

3 Konferenser 3 Teambuilding 3 Utbildningar 3 Bröllop 3 Födelsedagsfester 3 Jularrangemang 3 med mera…

Välkomna till oss i havsbandet!

www.soderarm.com

Anngret, Söderarm AB

DNA – det nya styrelseverktyget PharmaLight.se lanserar DNA-tester tillsammans med det världsledande Österrikiska laboratoriet Novogenia. DNA-tekniken ger oss helt nya möjligheter att hjälpa nyckelpersoner i organisationen att förebygga risker för t.ex hjär t/kärlsjukdomar, diabetes mm baserat på individens genetiska förutsättningar.

Kontakt: dna-medic.org info@dna-medic.org +46 (0)704-55 48 22 Novogenia är ett av de världsledande genetiklaboratorierna med ISO certifieringarna; ISO 15189 Laboratorium, ISO 17025 Genanalys, ISO 9001 Administration samt Ackrediterat av ”Bundesministerium Fur Gesundheit” Österreichichen Stat och FDA för screening av nyfödda.

Referenskod AR0515

53

Potatissoppa med brödsmulor 20 minuter + tid i kylen Har du hittat svamp i skogen kan den ersätta champinjonerna.

Till 8 personer som förrätt 350 g mjölig potatis 1 liten gul lök 1 liten vitlöksklyfta 2 msk olivolja 1 ½ dl torrt vitt vin 6 dl vatten 1 ½ dl vispgrädde 1 ½ dl mjölk 3 msk koncentrerad kycklingfond ½ tsk salt Brödsmulor 1 skiva fryst formfranska 1 msk olivolja 1 tsk hackad rosmarin Garnering: olivolja

54

Gör så här: 1. Skala och skiva potatis, lök och vitlök. Fräs potatis och lök i olja i en gryta. Häll på vinet och låt koka cirka 2 minuter. Häll i vatten, grädde och mjölk och tillsätt fonden. Låt koka under lock tills potatisen är mjuk, cirka 15 minuter. Mixa soppan slät med mixerstav. Krydda med salt. Låt soppan kallna.

2. Riv brödet på den grova sidan på ett rivjärn. Stek brödsmulorna knapriga i oljan i en stekpanna. Blanda i rosmarinen. Låt smulorna rinna av på hushållspapper.

3. Fördela soppan i djupa tallrikar.

Toppa med brödsmulor och olja.

Soppa, fond & buljong Författare: Allt om mat.

Förlag: Norstedts.

Utgivningsår: 2015.

Konfererera i vackra höga kusten Konferera vid kajkanten på Elite Plaza Hotel & Arken Konferens i Örnsköldsvik.

Två anläggningar – två möjligheter – två paket – boende på Elite Plaza Hotel. konferens med spa Upplevelsebad och spa med Aufguss.

Kombinera med en eller två dagars konferens. skärgårdskryssning Räkkryssa i Höga Kusten, underhållning av trubadur. Frossa på räkor och tillbehör.

Perfekt del i en givande konferensdag

Weekendpaket badpaket: fr.1390 kr/familj. Logi och entré till Paradiset upplevelsebad. spapaket: fr.1890 kr/natt. Logi och entré till paradiset Spa. Logibokning 0660-23 51 00 eller info.ornskoldsvik@elite.se www.elite.se

Konferensbokning 0660-23 51 10 eller konferens.ornskoldsvik@elite.se

Harmonisk upplevelse Vår Spa-avdelning bjuder på 1 200 kvadratmeter med upplevelseduschar, vilrum, saltvattenbassäng och en rad andra rogivande aktiviteter. Här garanteras du en harmonisk stund fjärran från stress och jäkt.

Vi har Sveriges främsta och bredaste utbud inom den kontinentala bastutrend som sprider sig i Europa. Här varvas våra omtalade aufgussittningar med såväl klassisk bastu som ångbastu och nordens största Kelo Sauna.

Varmt välkommen att samla kraft hos oss.

Lasarettsgatan 15, 891 33 Örnsköldsvik. Tel. 0660-885 90 paradiset@ornskoldsvik.se www.paradisetornskoldsvik.se

55

THAIMAT DIREKT HEM ELLER TILL JOBBET Thaimiddag är Stockholms största leverantör av thaimat till företag, privatpersoner och matbutiker. Konceptet är enkelt och tydligt – god thaimat från kök till dörr.

Beställ enkelt online på thaimiddag.se eller via vår app och maten tillagas och levereras.

Prova på-erbjudande! 10 % på beställningen, uppge KICKOFF på thaimiddag.se 56

Krönika

Ett mervärde både för företaget och studenten "De roligaste och mest givande praktikperioderna var de där jag fick testa på många olika saker och där man lyssnade på mina åsikter och värdesatta mitt arbete"

Elin Moritz är nätverkare med lång erfarenhet från hotell- & mötesbranschen och driver Skånska Möten sedan 2012.

V

ad tänker du när jag säger praktikanter eller LIA-elever? ”Åh, vad jobbigt” eller ”kanon med värdefull hjälp”?

Just nu har jag en student från Akademi Båstads utbildning Kvalificerad koordinator specialisering turism och service som gör sin LIA (lärande i arbete) hos mig i tretton veckor, och jag tycker det är toppen.

Det ger ett mervärde både för företaget och studenten genom att man kan utbyta erfarenheter, och det är också värdefullt att få en utomståendes syn på sin verksamhet.

Jag tycker att det är viktigt att se värdet i att ha en person som gör sin praktik/LIA hos sig, någon som vill lära sig om yrket och branschen. Att bara ge uppgifter som anses tråkiga och som ingen annan vill göra ger inte så mycket. Så klart måste man testa på dom också eftersom de trots allt görs i verksamheten, men det är otroligt viktigt att kunna ge en helhet om vad arbetet innebär. I mitt arbete som egenföretagare gör jag verkligen det mesta och lite till så de som är hos mig får inblick i många bitar. Och det är ju så att vara egen, att man ska kunna det mesta.

Särskilt yrkeshögskolorna tycker jag är bra, där de har mycket praktik och där intagningen sker både genom betyg och genom intervjuer.

Många gånger har studenterna arbetslivserfarenhet sedan tidigare och det gör det lättare att kunna ta för sig när de är ute på sin LIA. Då kan man verkligen sätta in personen i den verkliga vardagen och låta den göra precis samma saker som vi andra gör.

I mitt tidigare arbete som

hotellchef har jag mycket erfarenhet från att ta emot praktikanter och det varierar väldigt och man får så klart anpassa nivån efter individen. De flesta gånger har jag senare anställt de som gjort sin LIA och de har blivit fantastiska medarbetare.

Jag läste själv samma utbildning för ett tiotal år sedan och minns mycket väl mina praktikperioder och de roligaste och mest givande var de där jag fick testa på många olika saker och där man lyssnade på mina åsikter och värdesatta mitt arbete. När jag började studera hade jag arbetat i sex år och det underlättade mycket tycker jag.

Då och då får jag uppdrag från skolan, både att vara med och rekrytera till de olika utbildningarna och också att vara examinator för de som går ut utbildningen. I mitt uppdrag då ingår att läsa och betygsätta deras avslutande arbeten från deras sista LIA-perioder samt att lyssna på och betygsätta deras muntliga presentationer under ett par dagar. Det är väldigt intressant att få höra om deras erfarenheter, deras syn på arbetsplatserna de varit på och deras tankar om utvecklingsmöjligheter och jag lär mig många nya saker varje gång. De allra flesta går dessutom ut med ett jobb på fickan och det känns ju bra.

Mitt tips är att fundera på – vad kan vi ha för nytta av en student, vilka bitar kan vi behöva hjälp med att hitta nya vinklar på, utveckla eller vad vi vill lära ut – och sedan hitta rätt person som vill göra sin praktik hos er . Då får man en otroligt bra win-win situation. För det är ju det som är meningen – båda ska få ut så mycket som möjligt av perioden.

57

Stockholm Konferenscenter

Dalarnas hus AB

Stockholm konferenscenter Dalarnas hus är en personlig och prisvärd

Upptäck Latinamerika!

konferensanläggning med varm atmosfär. Här kan du ha konferens och Stockholm konferenscenter Dalarnas boka mötesrum i en inspirerande miljö. hus är en personlig och prisvärd konferensanläggning med varm atmosfär. Här kan du ha konferens och boka mötesrum i en inspirerande miljö.

En mötesplats mitt i Stockholm City

Upplev Asien & Indiska Oceanen!

Utforska Afrika!

Vi skickar årligen över 1300 nöjda resenärer till våra resmål. Bokar du med oss kan du vara säker på vad du får. Vi kan erbjuda resor som passar just dig, från budget till lyx! Slipp allt krångel med att jämföra och boka resor på egen hand. Bokar du en paketresa med oss skyddas du av Kammarkollegiets Resegaranti. Bli inspirerad på vår hemsida eller ring oss för information och prisförslag idag!

KENZAN TOURS www.kenzantours.se 021-18 16 17 58

3 minuter från Arlanda express 5 minuter från Centralstationen www.dalarnashus.se 08 545 141 30

En unik mötesplats mitt i Stockholm City 3 minuter från Arlanda express 5 minuter från Centralstationen

www.dalarnashus.se 08 545 141 30

Krönika

Du läcker som ett såll

"De glimtar till när de som hastigast kommer upp till ytan och försvinner sedan lika snabbt"

Antoni Lacinai är en mångkampare inom kommunikation där han utbildar och föreläser, modererar och faciliterar. Glömde vi säga att han bloggar och skriver böcker också?

D

u sitter i ett möte.

Din kollega Janet presenterar.

Hon står stadigt förankrad och har ett öppet och effektivt kroppsspråk. Hon känns både förberedd och övertygande. Det finns utrymme för frågor under tiden.

Janet berättar om ett problem ni haft i er organisation. Du är smärtsamt medveten om detta men säger ingenting. Hon tittar på dig och säger: ”Du verkar också ledsen för att detta hände. Har jag rätt?”

Hur kunde hon veta det? Du satt ju bara där. Svaret: Janet är bra på att tolka dina flyktiga ansiktsuttryck som avslöjar dina känslor. De kallas för Micro Expressions.

Dina mikrouttryck är kortare än en halv sekund. De glimtar till när de som hastigast kommer upp till ytan och försvinner sedan lika snabbt, såvida de inte permanentas till ett starkare uttryck där alla tydligt kan se vad du känner.

Det finns sju känslouttryck som är universella hos alla människor i alla kulturer. De är: Glädje Förvåning Sorg Överlägsenhet Äckel Ilska Rädsla Hur kan du se vilken känsla andra har? Det krävs viss träning men det finns nycklar. Så här: • Glädje visas av att båda mungiporna lyfts symmetriskt, kinderna gå upp och ögonlocken faller ner. Skrattrynkor bildas.

• Förvåning ser du när personen lyfter ögonbrynen och ögonen en kort stund blir större. Munnen öppnas. (= Att tappa hakan.)

• Sorg känner de när ögonbrynen går ihop och lite uppåt, och mungiporna går neråt.

• Överlägsenhet känner de när bara ena mungipan går uppåt. = Det sneda leendet.

• Äckel syns genom att de lyfter överläppen och rynkar näsan.

• Ilskan visas i spända läppar, ofta hoppressade och rynkade ögonbryn • Rädsla är likt förvåning i ögonen men ögonen blir ännu ”större” och munnen spänns i ett grin istället för att de tappar hakan.

När du går på nästa möte: titta på dina kollegor. Notera om de har något flyktigt uttryck som de sedan döljer med ett annat, neutralt. Vad känner de egentligen? Om du tränar kommer du att kunna se mer än du tidigare anat.

Lycka till!

Tips i tretal 1. Öva genom att titta på tv med tyst ljud. Gärna ett debattprogram. Vissa uttryck kommer tydligare fram än andra och ljud kan störa din träning.

2. Testa att medvetet göra uttrycken själv. Du kommer att upptäcka att dina känslor ändras allt eftersom du byter uttryck.

3. Tro inte att du säkert vet. För att öka chansen behöver du ”kalibrera” den andra, det vill säga vet hur hen brukar se ut. Det är först när det skiljer sig som du kan börja dra slutsatser.

59

Dags för konferens eller kick off?

Konferera under en kortkryssning i Medelhavet.

En kryssningsresa passar perfekt för konferens eller teambuilding. Fartyget är en destination i sig med möjlighet till en rad olika aktiviteter.

Kryssa från Rom med stopp i Florens, Cannes och Palma innan ni avslutar kryssningen i Barcelona.

Pris från 6 995:– per person.

I priset ingår flyg, transfer, 4-nätters kryssning, helpension, konferensrum, underhållning och aktiviteter. info@gocruising.se ● www.gocruising.se ● 08-410 618 01 60

Våriga prylar

1.

Växtvärk Tydliga vårtecken är när dagarna blir ljusare och snödropparna börjar titta fram i rabatterna. Här är några prylar som också väcker vårkänslorna till liv.

2.

3.

4.

5.

1. Drivhus, Sagaform, 399 kr 2. Ampel med glaskruka, Granit, 249 kr 3. Om konsten att odla det omöjliga av Peter Englander, Bokus, 222 kr 4. Vattenkanna, IKEA, 199 kr 5. Fröer, Zetas handelsträdgård, 69 kr 6. Planteringsspade, Nyby bruk/Grandpa, 40 kr 7. Terracottakrukor med fat, Granit, 169 kr 8. Anteckningsböcker, set med 2 st, Papercut, 99 kr

6.

8.

7.

61

s

Sätra Brunn

–konferens i vinterskön brunnsmiljö Helpensionspaket logi

Kaffe med smörgås, lunch, kaffe med fikabröd, trerättersmiddag och frukostbuffé.

Konferenslokal tillkommer. Enkelrumstillägg 300 kr/rum exkl. moms. från

1 395 kr

/pers exkl. moms

Ord. pris 1 595 kr/pers

Dagkonferenspaket dag 2 Konferenslokal, kaffe med smörgås, lunch, kaffe med fikabröd.

425 kr

/pers exkl. moms

Erbjudandet gäller t.o.m. 31/3 2016

Sätra Brunn, Sala | Tel. 0224-546 00 info@satrabrunn.se | satrabrunn.se

Svenskt på tallriken Du som tycker det är viktigt med svensk kyckling på tallriken kan alltid välja Familjen Lagerbergs. All vår kyckling är kläckt, uppfödd och slaktad i Sverige. Så har det varit sedan 1965, när vi började med närproduktion av riktigt god kyckling.

I vårt sortiment hittar du allt från dina egna personliga kycklingfavoriter till styckningsdetaljer och kryddningar som du kanske inte har provat förut. Här finns hel fågel och här finns naturligtvis filéer, klubbor, vingar, lår, ben och lever. Allt med samma höga kvalitet.

Vill du ha inspiration och tips på hur du kan tillaga och servera ett av de nyttigaste livsmedlen som finns?

Gå då in på vår hemsida www.lagerbergs.se och ta del av recepten som finns där. Och låt dig väl smaka!

Konsumentkontakt: 0456-65 00 00

62

Film

3 irländskt

Brooklyn

D HUNGER (2008). Filmen skildrar den hungerstrejkande IRA-mannen Bobby Sands sex sista veckor vid liv i ett brittiskt fängelse i början av 80-talet. Den minsta lilla gest blir en storslagen handling och där kroppen blir ens sista tillgång till protest.

et är 1950-tal och på Irland lever Eilis Lacey (Ronan) ett tryggt men händelselöst liv.

Genom kontakter lyckas den äldre systern Rose ge Eilis en chans till ett annat liv på andra sidan Atlanten – i Brooklyn, New York, där arbete och boende redan är ordnat. Till en början är hemlängtan påtaglig och saknaden efter systern och mamman enorm. Men så träffar hon italienaren Tony (Cohen) och allt det som tidigare känts tungt blir med detsamma mycket lättare.

Hemma på Irland sker en tragedi som tvingar tillbaka Eilis, och väl där ser hon sin hemstad med helt nya ögon.

Det som tidigare verkade omöjligt, ett bra jobb och en make, ser nu mer än lovande ut. Det sätter givetvis käppar i hjulet för henne, för på andra sidan Atlanten väntar hennes nya liv och kärlek.

Filmens manus har fått hjälp av den brittiske författaren Nick Hornby (Om en pojke och High fidelity, bland annat), och innehåller mindre komik än vanligt när det gäller Hornby, även om den finns där. Filmen var även nominerad till tre Oscars; Bästa film, bästa kvinnliga huvudroll och bästa

manus, men chansen till något pris för Brooklyn i någon av de tre kategorierna var liten. Särskilt i jämförelse med de andra storfilmerna som var nominerade i samma kategorier. Med det sagt är filmen absolut inte dålig, den är bra, men inte på det prisvinnande sättet.

Genre: Drama Speltid: 1 tim 51 min Skådespelare: Domhnall Gleeson, Emory Cohen, Saoirse Ronan Regissör: John Crowley

THE FALL (tv-serie, 2013). En psykologisk thriller som undersöker livet hos två personer på jakt – den ena är en seriemördare som förföljer sina offer i och runt Belfast, och en andra är en begåvad kriminaldetektiv som fått uppgiften att fånga mördaren.

VERONICA GUERIN (2003).

I mitten av 90-talet liknade Dublin mest en krigzon. Några få mäktiga knarkkungar stred om makten.

Deras farligaste motståndare var inte polisen, utan den orädda undersökande journalisten Veronica Guerin.

ZOOTROPOLIS. Den moderna däggdjursmetropolen Zootropolis är en smältdegel där världens djur lever tillsammans. När den positiva poliskonstapeln Judy Hopps anländer till Zootropolis upptäcker hon att det inte är så lätt att vara kanin bland de stora och tuffa djuren i stadens polisstyrka. Fast besluten att bevisa vad hon går för bestämmer hon sig för att knäcka ett knepigt fall.

Genre: Animerat, familj Speltid: 1 tim 48 min

MUSTANG. I en liten turkisk by bor fem föräldralösa tonårssystrar tillsammans med sin farmor och farbror. Glada och förväntansfulla inför det stundande sommarlovet kan de inte låta bli att slänga sig i havet, där de skrattar och skojar med några killar från byn. Men vad de ser som en oskyldig lek, tolkar andra som osedlighet.

GRIMSBY. När Nobby och Sebastian var barn adopterades de av olika familjer, och de senaste 28 åren har Nobby sökt efter sin bror.

När han till slut får reda på vart hans bror befinner sig beger Nobby sig genast dit.

Han vet dock inte att hans bror är en dödlig MI6-agent, som just avslöjat en plan som kan utsätta hela världen för fara.

Genre: Drama Speltid: 1 tim 37 min

Genre: Komedi Speltid: 1 tim 22 min

63

Konferenskoreograf *

* Du märker det på stolen i mötes­ lokalen, temperaturen i ditt rum eller kanske på hallonen i mar­ meladen. Saker som i sin litenhet är svåra att sätta fingret på, men som gör hela skillnaden för din konferens.

Nova Park erbjuder hemtrevliga hotellrum, små och stora mötesrum samt en Water Lounge att landa i efter dagen, bara 12 minuter från Arlanda. Välkommen till oss och låt våra medarbetare göra din vis­ telse lite mer speciell.

64

After work

Foto: PER MYREHED

Lakritsfestival

Berusande trädgård Dill, äpple, pepparrot, citronverbena, rabarber, kummin och rosor.. Det finns mängder av drycker – med och utan alkohol – som kan smaksättas med örter, kryddor, frukter och bär. I Spritmuseums nya utställning Berusande trädgård: Odla drickbart, som vänder sig till både odlings- och dryckesintresserade, får besökarna en rad tips på smaksättning, kryddning och framställning av egna drycker, det vill säga att göra det odlade drickbart.

Berusande trädgård belyser även odlandets och trädgårdslivets betydelse för människor genom tiderna – om längtan, planering, vårkänslor, lust, lek och avkoppling, men också om nytta, hälsa och arbete.

Utställningen pågår från och med den 26 februari 2016 fram till januari 2017.

Den 23–24 april äger Sveriges lakritsfest återigen rum på Annexet vid Eriksson Globe.

Aldrig har intresset för lakrits eller antalet lakritsprodukter varit större tidigare. 2015 lockade festivalen över 11 000 besökare från Norden och resten av världen.

Foto: WOLFGANG KLEINSCHMIDT

Sveriges bästa vinapp

New Yorks söta värld Mästerkonditorn Roy Fares är tillbaka i USA, och denna gång är det New York som finkammas i jakten på de allra bästa bakverken och sötsakerna.

– I New York finns plats för allt och alla, och det gäller inte minst vad för slags sötsaker man kan hitta om man tar sig runt. Det klassiska möter det trendiga, det traditionellt amerikanska blandas med bakverk hämtade från olika kulturer världen över. Och det är det jag har velat fånga med denna bok. Ett flöde av recept som andas New York.

Först ut ur Bonnier Tidskrifters nya appfabrik är Allt om Mat:s Vinapp, där Allt om Mat:s vinexperter provat, betygsatt och recenserat alla viner i Systembolagets ordinarie sortiment.

Andra smarta funktioner i appen innefattar kartfunktion till närmaste Systembolag, lagerstatus där du kan se vilka viner som Systembolagen i ditt område har i butik och att samtliga viner sökbara på pris, namn, typ av vin, varunummer, land eller region.

65

Till resan

3.

2.

4.

1.

Resesällskap

Resan blir både roligare och längre om du kan njuta av vägen dit. Tänk smart, ta med saker så att du kan njuta av flighten i lugn och ro.

7.

5.

8.

6.

9.

1. Dagkräm, Maria Åkerberg, 295 kr 2. Solglasögon, Bruuns Bazaar, 1795 kr 3. Plånbok, Ecco, 1000 kr 4. Hörlurar, Urbanears, 499 kr 5. Klocka, Tissot, 7095 kr 6. Scarf, Balmuir, 1690 kr 7. Bagagetag, Stenströms, 295 kr 8. Resväska, Samsonite, 4099 kr 9. Reseguide, The New York Times 36 Hours, Adlibris, 348 kr

66

10.

12.

11.

13.

Weekend-drömmar Packa lätt och njut av helg i en annan stad.

Kan det finnas något bättre? Eller kombinera affärsresan med en bonushelg på främmande ort.

Var åker du?

14.

17.

15.

16.

10. Resväska, Rimowa, 9598 kr 11. Iphoneskal, Happy Plugs, 249 kr 12. Hörlurar, Kjell & Company, 149 kr 13. Reseguide, Louis Vuitton City guide, 360 kr 14. Sovmask, Åhléns, 49 kr 15. Korthållare, Oscar Jacobson, 499 kr 16. Solglasögon, Timberland, 1795 kr 17. Duffelbag, Samsonite, 1999 kr

67

68

Sociala medier

Fler svenska företag satsar på Facebook Ny undersökning visar att fler än hälften ökar sina investeringar på sociala medier i år. 53 procent av de tillfrågade företagen planerar att öka sin budget för Facebook 2016. Text Annelie Englund

F

acebook är idag ett av Sveriges absolut största medier med 5,8 miljoner aktiva användare.

Användandet är intensivt – 14 gånger per dag tittar svenskarna in för att vad som har hänt och drar nytta av de funktioner som plattformen erbjuder.

Undersökningen, Facebookbarometern 2016, från sociala medier-byrån Ingager visar att svenska företag är mycket positiva till annonsering och ett aktivt arbete kring de största sociala medierna i Sverige, så som Facebook och Instagram, men även Snapchat är på frammarsch, men från obefintliga nivåer. Däremot tappar Twitter och LinkedIn i popularitet jämfört med 2015.

– Företagen har en väldigt positiv inställning till Facebook och har

konkreta värden i fokus. Förut handlade det mycket om att få likes och skapa engagemang. Det har skiftat mer mot att få räckvidd i rätt målgrupper och skapa försäljning, säger Jimmy Jakobsson, vd på Ingager till tidningen Resumé i en kommentar.

Under början av januari 2016 frågade Ingager över 320 svenska företag och organisationer om deras syn på Facebookmarknadsföring inför året. I undersökningen framkommer det en tydlig bild av företagens syn på 2016. En stor majoritet av de tillfrågade är nöjda med sina resultat, som ett resultat av detta kommer svenska företag 2016 investera mer pengar i Facebookmarknadsföring än tidigare år. Man kan även se en betydande ökning i andelen företag som anser sig vara väldigt aktiva på Facebook.

Enligt undersökningen har 30 procent av företagen som huvudsakligt mål att driva försäljning med Facebook som plattform, en ökning från 2015. Sociala kanaler ses idag som ett reellt verktyg att driva försäljning. 31 procent är även aktiva på Instagram, en ökning jämfört med 2015. En anledning till den stora ökningen av företag på Instagram tros hänga ihop med annonsmöjligheter som i Sverige lanserades i flödet under oktober 2015.

320 företag har deltagit i undersökningen som gjordes i början av januari.

53 % planerar att öka sina investeringar i Facebook detta år jämfört med 2015.

27 % anser att de är mycket aktiva på Facebook (+93 % sedan 2015).

Ytterligare 27 % är aktiva och 28 % ganska aktiva. Endast 10 % är ej aktiva.

32 % är aktiva på Instagram, 24 % på LinkedIn och 19 % på Twitter.

Twitter och Linkedin tappar i intresse, Snapchat är bubblare (3 % aktiva).

Dubbelt så många är aktiva på Pinterest, jämfört med Snapchat.

69

Sociala medier

Nå framgång med Instagram Instagram är i dagsläget den sociala plattform som växer snabbast av alla. Med 300 miljoner användare har Instagram blivit större än Twitter.

Annika Elgeskog hjälper företagare att nå framgång på Instagram.

Text Nina Jansdotter

1. HA EN GENOMTÄNKT PROFIL. Din profil är väldigt viktig när det gäller att få nya och bra följare. Ser någon din bild med ett bra budskap kommer denna person med all säkerhet att klicka in på din profil. Då har du några sekunder på dig att fånga dennes intresse. Använd de 150 tecken du har till ditt förfogande och berätta vem du är, vad du är bra på och varför de skall följa dig. Skriv gärna i punktform. Profilbilden skall även den vara proffsig. En bild där du ler och ser glad ut lockar fler att klicka in och titta.

2. HA EN BILDSTRATEGI. Instagram bygger på att du delar dina bilder med dina följare. Finns du på Instagram med ditt företag skall du vara väldigt noggrann med vilka bilder du postar, både till kvalité och till innehåll. Varje bild skall medföra något värdefullt för dina följare.

Dina följare har börjat följa dig för att de är intresserade av det du gör och erbjuder och då förväntar de sig att du postar bilder som ger dem värdefull information.

70

3. HA EN HASHTAG-STRATEGI. Det magiska med Instagram finns i dina hashtags. Genom att blanda populära och unika hashtags kommer du att attrahera dina idealkunder. När du gör en strategi för vilka hashtags du skall använda för ditt företag så kan du leta efter tre till fyra nyckelord som hör samman med vart och ett av följande områden: din produkt, din geografiska plats, de mässor eller event du besöker och den bransch du tillhör. Använd något av dessa ord varje gång du postar en bild.

De hashtags du använder skall vara relevanta för den bild du postar, annars betraktas det som spam.

4. HA EN STRATEGI FÖR DITT ENGAGEMANG. Instagram är precis som alla andra sociala medier, där det gäller att vara aktiv, synlig och närvarande för bästa resultat. Ju mer tid du lägger ned på att umgås med andra på Instagram, desto fortare kommer du att nå framgång. Viktigt är att aldrig köpa följare för de är inte det minsta intresserade av det du har att erbjuda. Den enklaste formen för engagemang på Instagram är den där du dubbelklickar på en bild. Då har du ”gillat” den bilden. Bästa formen för engagemang är att du antingen skriver en relevant kommentar hos någon annan eller om du repostar någon annans bild.

5. LÅT ALLTID EN BILD FÖLJAS AV EN UPPMANING. På engelska heter det ”Call to action” – be dina följare och läsare att göra något efter att de tittat på din bild och läst din lilla bildtext.

Den uppmaningen är ofta helt avgörande för att någon klickar sig vidare via den länk du har i profilen.

Skriv tydligt att du vill att de skall klicka sig in via länken och använd pilar som visar att det finns en länk i profilen. Du kan också be dina besökare att de taggar några vänner som de tror har nytta och glädje av din bild och ditt budskap. Ett tredje sätt är att du uppmanar besökarna att skriva något i kommentaren under bilden, till exempel "skriv ett JA om du vill att jag kontaktar dig".

71

72

Korsord

Kors & tvärs ÄR DE TILLGÄNGLIGA

FÖRLÅT

DE SITTER PÅ EN BOK

GULLUNGAR

HADE EFTERLYST TIDIGARE

DRAS UPP PÅ ARMEN

HYVLAS I SALONG

GALENPANNOR

STÖDJA SIG PÅ

RAMSA

MISSTANKAR

LYXBIL SÅDANA HÄNGER VID BORD

SVAMP VID LÖVTRÄD

SLITITS SÖNDER ÖVERNATTAT PÅ HOTELL

© Melon Produktion

I STÖPET

BROMSTEKNIK UPPROP MED KRÅKOR

BRANDEBYS ROLLFIGUR

SLÅ MED HÄSTLÄNGDER

SKJUTER UPP I AMERIKA

BYRÅ GICK IHOP MED BOVERI

VINNA ÖVER

KAN BLI DEN SISTA MÅLTIDEN

ÄR BUTTER KAN DET FÖR ÖGONEN KOLLAR UPPLAGA

OSA

NEDSÄTTANDE FÖR PERSON PÅ GÅRD DUMPADES I BOSTONS HAMN

HAN LÅTSAS VARA NÅGON ANNAN ANFÖRDE

FINNS I E85

LJUDER I DOM HAR PALT PÅ MENYN

SKJUTS IVÄG I EN BÅGE

ASKAR

RYCKER I LINA HÄLSA MED KNOPP

KASSA

SKAFFA SIG RÄTT TILL MARK KAMMARGREVE

RÖRT SIG RUNT ELLER I SIDLED

SLÅR TILL MOT LUNGORNA BÄSTA TID

DIADEM SPOLAR HOVET

DE MARKERAR EN BANA

TUMMEN UPP

BANDYMETROPOL SPANAR ÅT VITA HUSET ROAR EN HEL NATION

JAGA IVÄG

HÖRS FRÅN DEN SOM ÄR NERE

VILL HALLMAN

ÄR GLÄNSANDE ARGENTUM

FÅR VI VIA DROPP

SPOLADES SKADEMINNE BLÅVITT FÄRJELÄGE

SLÅR VI UPP I KASTAR OM BOKSTÄVER

ARTIGT TILLTAL

UNDANGÖMD

LÅG PÅ LATSIDAN

KLARHET YRKA PÅ LAPPEN I FICKAN

ÄTA SÖTSAKER

TAR HOPPARE ÄR RÖD GUBBE I TRAFIKEN VÄXT I HAV HAR KLÖVER

SKURK KÖRA PLAN PÅ MARKEN

PLÅTA

BLANKATS

I ETT STRÄCK

LIKNANDE FRASSLUT STYR I SJÄLVA VERKET METOD FÖR ATT TAPPA

BRÄCKA

LUFTDRAG GER MÅLADE STRIMMOR

VINKAR

HORN I SIDAN LÖVTRÄD

KRYSSNING

RÄCKA TILL ÄR SAMSTÄMMIG GRUPP

BAND PÅ RADIO

FICK UPP ÖGONEN

73

74

I mer än 10 år har CAT Nordic levererat städmaskiner av högsta kvalitet till företag som ställer lite högre krav. Våra kunder har det gemensamt att de efterfrågar ett perfekt och pålitligt städresultat med total kostnadskontroll. Tack vare ett brett produktsortiment och flexibla finansieringsoch hyresalternativ hittar vi alltid en lösning som passar dig. Kontakta oss så berättar vi mer!

clean advanced technology

Stockholm: 08-744 54 44 | Örebro: 019-760 60 60 | Linköping: 013-10 07 10 | Jönköping: 036-18 45 50 | Göteborg: 031-22 15 80 | Helsingborg: 042-12 23 10

www.catnordic.se

clean

Best i Kalmar

Golfpaket • 1 natts logi • Frukostbuffé • 2 rätters middag (exkl. dryck) • 1 greenfeebiljett

1195:-

per person i dubbelrum 200:- enkelrumstillägg

För att se vilka banor; www.kalmarsundhotel.se/golf.aspx • Konferens • Nöjespaket

• Weekendpaket • Sommarpaket

Boka på 0480-480 380 kalmarsundhotel.se

Från flyglarm i Aleppo till fika i Alingsås.

Just nu väntar många asylsökande i Sverige på besked om sin framtid.

Tiden på asylboendet blir ofta lång och oviss, med få aktiviteter och lite stimulans. För att bryta sysslolösheten och ta ett första steg mot ett nytt liv, finns Röda Korsets volontärer på plats för språkträning och sociala aktiviteter. Men vi behöver bli fler.

Se våra lediga volontäruppdrag på redcross.se

#integrationipraktiken

Kan det bli bättre plats för konferens?

www.ljunglofska.se

08-4458660 75

AV Syd – Teknik för smarta möten Trött på att fotografera din whiteboard ?

Samarbeta som du alltid har gjort men gör det digitalt.

SMART kapp iQ är inte bara en digital whiteboard, det är även en 4K-skärm med flervägskommunikation. Skriv, spara och dela.

Bjud in deltagare på distans och låt alla delta i mötet på samma villkor.

Alla kan skriva på den gemensamma ytan Upp till 250 mötesdeltagare, även på distans, kan skriva och rita på den interaktiva ytan i realtid från sina mobila enheter.

Enkel anslutning Anslut enkelt din iOS eller Android till SMART kapp iQ via en app och en QR-kod. Dela och spara innehåll i realtid med alla anslutna datorer, surfplattor, telefoner eller andra SMART kapp iQ-skärmar.

Kontakta oss för mer information!

AV Syd AB | Pilotgatan 7, 212 39 Malmö Tel: 040-19 00 70 (Malmö), 08-19 00 70 (Stockholm), 031-19 09 70 (Göteborg) Fax: 040-19 00 71 | post@avsyd.se | www.avsyd.se 76

”En 4K-skärm och interaktiv whiteboard är lika enkel att använda som papper och penna.”

Davis Danto, Director of Emerging Technology Collaboration

77

Stoppa smutsen i entrén...

Kåbe Skrapgaller Halkskyddslister av pressat stål eller gummi Normalt ligger skrapgallret utanför entrédörren. Om möjligt över en djupare försänkning där smutsen kan samlas under lång tid utan att gallret behöver lyftas för rengöring. En bra hjälp speciellt vintertid då människor som går in i en byggnad är mer medvetna om väderleken och redan här kan börja stampa av sig smutsen.

Skrapgaller finns i flera olika utföranden.

Kåbe Original Kulör Samma goda funktion med andra möjligheter!

Kåbe Originalmatta Kulör med gummi i grått eller rött alternativt i kombination med Kåbe Originalmatta med svart gummi.

Den primära funktionen att stoppa smuts och fukt från att dras in på golven, är fortfarande lika god. Skillnaden är att det finns möjlighet till ett annat färgval eller enkel mönsterläggning när storleken på entrén tillåter det.

...vi har lösningarna!

Kåbe Kombi Perfekt där trafik från tyngre vagnar ej kan undvikas!

78

Kåbe-Mattan AB • Sågverksvägen 10A • SE-716 93 Fjugesta Tel. 0585-255 50 • Fax. 0585-255 59 mail@kabe-mattan.se • www.kabe-mattan.se

Kåbe Kombi är den damklacksvänliga, slitstarka och rullbara entrémattan som är ett bra alternativ till Kåbe Originalmatta.

Kåbe Kombi förses med inlägg av borst, textil eller gummi. Dessa kan även kombineras med varandra i samma matta.

PROFESSIONAL Den snabbaste vägen...

GIGA X8 Professional

GIGA X8c Professional

... till perfekt kaffenjutning GIGA X8/X8c Professional imponerar med sitt enkla manövreringskoncept med inbyggt direktvatten och är överallt oumbärlig där tiden är kort och kraven höga. Tack vare den unika hastighetsfunktionen tillreder maskinen även stora muggar kaffe till bästa möjliga resultat på kortast möjliga tid.

JURA – If you love coffee

www.se.jura.com 79

Välkommen till Tylebäck

Den naturliga mötesplatsen Tylebäcks konferensmiljö inspirerar till kreativa möten, nya kunskaper och erbjuder stor flexibilitet. Hos oss finns ett antal moderna hotellflyglar och konferenslokaler som kantar vår naturliga park med öppna gräsytor och höga tallar. Perfekt för teamaktiviteter, avkopplande boulespel eller bara njuta av kvällssolen. Totalt har vi nio välutrustade lokaler som alla erbjuder naturligt dagsljus, är funktionella och ändamålsenliga. Utöver dessa har vi 10 grupprum som även fungerar som möteslokal för mindre sällskap. Vår största lokal har plats för upp till 150 personer vid biosittning och hundratals kreativa tankar. Alla mötesrum är vackert belägna inom vårt natursköna område. Vi anordnar allt från mässor, events och större konferenser till små personliga möten. Med gediget yrkeskunnande hjälper vi dig att få ut det bästa av vistelsen hos oss.

TYLEBÄCK KURSGÅRD | KUNGSVÄGEN 1 302 70 HALMSTAD | TELEFON 035-19 18 00 FAX 035-324 60 | INFO@TYLEBACK.SE

80

HOTELL HAVSBADEN I GRISSLEHAMN KONFERENS, HOTELL OCH SPA VID HAVET

Vackert beläget uppe på granitklippan, ett stenkast från havet, klippstranden och denlevande fiskehamnen, ligger det ståtliga skärgårdshotellet Havsbaden. Välkommen!

FOTO LARS LILLIS ÅSTRAND

Se våra erbjudanden och kampanjer på www.hotellhavsbaden.se Tel. 0175-309 30

81

Konferens erbjudande fr

1850 kr/pers

helpension inkl aktivitet tom 30/4-16

Vadstena Klosterhotel ligger ett stenkast från Vättern och mitt i Klosterområdet från 1200-talet.

Unna dig en magnifik vistelse vid Vätterns strand där avkoppling, lyx och gemenskap är ledorden På Vadstena klosterhotel i Östergötland kombineras historiens vingslag med modern design och här finns rum för alla slags möten. De tjocka väggarna, stengolven och de höga kryssvalven skymtar om hur livet en gång var i klostret.

Bo himmelskt, ät dig salig och koppla av i klostermiljö.

82

www.klosterhotel.se | 0143-315 30 | hotel@klosterhotel.se

MÖTEN OCH KONFERENSER MED...

ET T PR ISB E LÖNT KÖK

EN SKÖN ST UN D

DE N VÄ RMLÄ N DSKA SO LN ED GÅNGEN

VÄLKOMMEN TILL OSS OCH MÖJLIGHETEN ATT NJUTA LITE EXTRA I PAUSERNA

Hennickehammars Herrgård, Box 52 682 22 Filipstad | Tel 0590-60 85 00 | Fax 0590-60 85 05 bokningen@hennickehammar.se | hennickehammar.se/konferens 83

RETURADRESS: LA PRENSA AB BOX 145, 125 23 ÄLVSJÖ

ÅRETS TALARE 2015 TA L A R F O R U M

Boka Sveriges bästa talare Christina Stielli Med skratt, stor igenkänning och mycket allvar gör Christina Stielli upp med alla som tror att någonting bara händer, utan att man gör någonting själv. Christina leder åhörarna fram till insikten att du själv bestämmer vart du ska och hur du blir bemött. Hon visar verkligen att allting går. Christina Stielli är första kvinnan som vunnit priset som Årets talare – Kvinna två år i rad, 2014 och 2015 .

Olof Röhlander Olof Röhlanders föreläsningar handlar om personlig utveckling, hur man tränar tankar, känslor och attityder.

Olof talar även ofta om grunden till alla relationer: kommunikation. Han föreläser om motivation och inspiration – och numer även om konsten att njuta av livet och ändå få saker gjorda. Olof har nu blivit utsedd till Årets talare – Man två gånger, 2011 och 2015.

Jenny Strömstedt Jenny Strömstedt är en av Sveriges mest erfarna och skickliga programledare med flera tusen direktsändningstimmar bakom sig. På ett unikt sätt kombinerar hon en gedigen bakgrund som samhällsjournalist med förmågan att underhålla en bredare publik. Jenny Strömstedt är utan tvekan en av Sveriges mest omtyckta och bästa moderatorer och blev utsedd till Årets talare 2015 - Moderator .

Andreas Ekström Andreas Ekström håller hisnande föreläsningar om den digitala revolutionen.

Hans perspektiv är samhället och människorna i det.

Andreas målar framtidsbilder genom att prata om samhällsoch beteendeförändringar snarare än tekniska möjligheter. Andreas Ekström kan som få andra trollbinda en publik och vann pris som Årets talare 2015 – Genombrott.

Talarforum har Europas största kompetensnätverk med över 8 000 föreläsare, utbildare, experter, underhållare och inspiratörer. Vi skapar helhetslösningar, allt från korta effektiva föreläsningar till längre seminarieserier och utbildningar.

Ring oss 08-54553500, mejla info@talarforum.se eller besök oss på www.talarforum.se