Premium Magazine 5 2024

MADONNA DI CAMPIGLIO - en av Italiens mest populära skidorter

RENOVERA MED DOREEN – Farstukvisten får nytt liv

FRÅN NORR TILL SÖDER

– Härliga ställen att besöka i Sverige

Scandtap Harmonized

Designade för att sätta stilen i badrummet. Harmonized är en serie tvättställs- och termostatblandare för inbyggnad från Scandtap Bathroom Concepts. Serien förenar tidlös minimalistisk formgivning med hög komfort och gedigen vattensäkerhet bakom väggen. Slimmad utformning i tåligt rostfritt stål, som skapar ett lätt, stilrent

Amber, Shadow, Rust, Scrap och Coal, samt den polerade

Air Wood

NATURLIGT

NÄR SOMMAREN ÄR ÖVER och hösten nalkashänder det något i skidåkare. Du vet vad vi menar - Längtan uppstår. Längtan efter en riktigt fin snöstorm, en tidig morgon i perfekta pister och en lunch i solen med allt som utsikt.

Som en välkänd skidåkare en gång sa -det är svårt att förklara för någon som inte förstår. Det är en känslomässig upplevelse som både väcker glädje och frustration - Hösten kan ju vara lång.

Längtan efter snön ter sig tämligen olika för alla inför det som komma skall. För en del är det dags att ge skidåkarbenen ett bryskt uppvaknande på gymmet medan andra kärleksfullt börjar putsa på utrustningen. De flesta har dock en sak gemensamt: Planeringen.

Det är en stark drivkraft som håller oss motiverade och inspirerade under hösten. Att planera skidsäsongen, oavsett om du är nybörjare, glad entusiast eller garvad säsongare, är magiskt. Som att skriva en önskelista till tomten när du är 10 år. Önska får man ju alltid. Om sedan önskningarna slår in med en vecka i alperna gör planeringen inte sämre.

Med över 40 års erfarenhet av skidresor till alperna kan vi göra mycket för att underlätta planeringen. På LionAlpin.se finns svar på allt från vad en lunch kostar i backen till vilken skidort som passar bäst för familjer. (Vi har extra bra priser för familjens barn och ungdomar.)

Vill du snacka skidåkning i allmänhet och alpresor i synnerhet så ring oss på 031-16 59 00, besök Lionalpin.se eller kom förbi vårt högkvarter i Göteborg så planerar vi tillsammans. Nu har vi ännu längre öppettider, även på helger.

Vintern nalkas. Vi är redo. Vi längtar till vintern som en 10-åring längtar till julafton.

Som vi skidåkare gör.

NÄR-LÄNGTAN-UPPSTÅR

KÄNSLAN!

Skidsemester är inte bara skidåkning

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se

Projektledare & Försäljning: Camilla Almqvist camilla.almqvist@laprensa.se

Art Director & Projektledare: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Skribenter och medarbetare: Karin Uggla

Lina Sjölund

Christian Muda

Jessica Berghult

Doreen Månsson

Redaktion:

Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö

Postadress:

Box 145, 125 23 Älvsjö

Tryckeri: Printall

Premium Magazine ges ut av: La Prensa AB www.premiummagazine.se

INNEHÅLL #5 2024

Doftnytt 16

Tekniktips 18

Italien - Madonna di Campiglio26

Amsterdam 32

Riverside Luxury Cruises36

Renovera farstukvisten56

Karin Uggla - Designspaning60

Från norr till söder 62

Med mera...

På omslaget: Madonna di Campiglio - Italien

#44 Plock för honom

#88 Matplock

#90 Ädla drycker

#46 Plock för henne

#50 Sätt färg på tiden # #50

RENOVERA

MADONNA

FARFARS FAR VAR TRAPPSNICKARE OCH PÅ DEN VÄGEN ÄR DET –

Själva har vi 35 års erfarenhet att tillverka exklusiva trätrappor

Du som uppskattar kvalité och vill ha en bra lösning för just ditt hus, hör av dig till oss. Vi håller dig i handen från idé tills att trappan är på plats och du kan ta dina första steg i den

Ta en titt på vår hemsida för inspiration och passa på att klicka hem vår guide med våra 5 bästa tips INNAN du köper trappa.

Övning på kursen EBR-ESA-E1.2 Elektriskt arbete repetition med praktik.

Övning med shuntutrustning, möjliggör kabelskåpsbyten utan avbrott.

Ulrika Berglund och Pär Trässman, företagsledare med el och skog som stora intressen. Foto: Peter Kåveland.

ANNEFORS KUNSKAPSUTVECKLING UTBILDAR SVERIGE I ELSÄKERHET OCH ELTEKNIK

Elektriskt arbete kräver kunskap och medvetenhet om de risker som kan förekomma. Samsyn bland personal som jobbar på en elanläggning är viktigt. Annefors Kunskapsutveckling utbildar ditt företag för att höja säkerhetsnivån inom verksamheten.

Att arbeta med elektriska starkströmsanläggningar eller andra elområden kan vara väldigt riskfyllt. Framför allt om du inte har rätt utbildning och erfarenhet. Annefors Kunskapsutveckling med säte i Fredriksberg, sydvästra Dalarna, fokuserar på utbildningar och kurser inom elsäkerhet och elteknik. Företaget samarbetar med ett stort antal föreläsare och kan erbjuda såväl öppna som företagsanpassade kurser över hela landet, från Kiruna i norr till Malmö i söder.

–90 % av våra utbildningar är skräddarsydda. Vi kundanpassar alltid så att kunden får den utbildning som de behöver, säger Ulrika Berglund som är ägare, kurskoordinator och administratör på företaget. Pär Trässman, utbildare i elsäkerhet och elteknik som även är auktoriserad besiktningsman fortsätter: –Det är väldigt få utbildare som har byggt de olika typer av övningsutrustning som vi har med oss. Vi har satsat mycket på dem och försöker att förnya oss hela tiden. Vi

vill att det ska vara så lätt som möjligt för kunden att utbilda sig och vi kan variera utbildningarna mot kundens behov beroende på vilken utrustning de behöver.

Kompetens sedan 1978

Pär Trässman började i branschen 1978 och har den specialistkompetens och erfarenhet inom elsäkerhet och elteknik som behövs för att utbilda andra företag i Sverige. Kurserna fokuserar mycket på just elteknik och personsäkerhet. Det kan vara vid arbete på en elanläggning eller elektrisk utrustning. Det kan också handla om byggnads- eller anläggningsarbeten i närheten av till exempel kontaktledningar, transformatorstationer eller markförlagda kablar. Även service, reparation och rengöringsarbeten i närheten av ställverk, elcentraler eller annan elektrisk utrustning kan medföra risker. Som arbetsgivare är det viktigt att du fångar upp de situationer som kan medföra elektriska risker redan innan något har hänt.

Några av Annefors Kunskapsutvecklings kurser är:

• ESA (Fackkunnig, Industri och installation)

• ESA i Praktiken

• Arbete nära och med spänning, Industri

• Arbete nära och med spänning, Kraft

• Arbete nära och med spänning, Shuntutrustning

• Kontroll före idrifttagning

• Elinstallationsregler och föreskrifter

–Det finns regelverk inom skötselstandard i branschen som säger att du måste ha en utbildning och det viktiga planeringsverktyget ESA är en variant av dem. Till våren kommer vi även lansera fler utbildningar för elmontörer som kommer att vara lite längre, säger Pär.

Arbetsplatsolyckor ökar

Det är tyvärr ett stort problem idag med arbetsplatsolyckor inom elbranschen. Mycket av det är på grund av stress och den tidspress du har på jobbet. Därför är det extra viktigt att du vet vad du håller på med.

–Checklistor i all ära men som elektriker måste det sitta i ryggmärgen och alla steg måste genomföras på ett korrekt och säkert sätt, säger Ulrika. Pär fortsätter:

–Den negativa trenden kan vara på grund av flera faktorer men en av dem är beteende. Det är något vi lyfter fram och fördjupar oss i på våra säkerhetskurser. Det är viktigt att repetera, öva och jobba in bra rutiner och säkerhetskultur på företagen. Teknikfrågorna är en sak men just beteendefrågorna är väldigt avgörande, avslutar Pär.

Text: Isabelle Ibérer

för svångremmen

Bli medlem! Vi kämpar för

Sveriges husägare sedan 1952

Det går inte att dra åt hur mycket som helst, till slut spricker det. Vi på Villaägarna anser att gränsen är nådd för länge sedan. Vi arbetar därför hårt för att få landets beslutsfattare att göra något åt situationen med energipriserna och bankernas höga marginaler på bolån. Stärk vår röst förmåner, som bland annat kan sänka dina kostnader för el och räntor.

Bli medlem i Villaägarna för bara 468 kr för ett medlemskap som gäller i 12 månader. Gå in på villaagarna.se/bli-medlem eller skanna QR-koden.

BOKTIPS

Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Syndafallet

Av: Johannes Selåker

Kommer ut: 12 augusti 2024

Förlag: Bokförlaget Forum

Gravglänta

Av: Mattias Edvardsson

Kommer ut: 26 augusti 2024

Förlag: Bokförlaget Forum

En sen eftermiddag i maj 1989 försvinner åttaåriga Robin spårlöst när han leker kurragömma i skogen. Hans lekkamrater pekar snabbt ut en förövare, men den unga polisassistenten Gunni Hilding, som kastats in i utredningen av en tillfällighet, misstänker att de är på fel spår. Fem år senare, under den heta VM-sommaren 1994, blir en turistande pojke bortrövad från campingen i det idylliska Beddingestrand. Gunni ser genast likheter med Robinfallet och hoppas att äntligen kunna avslöja sanningen. Men om hon har rätt innebär det att en mycket farlig man går fri på Söderslätt. ”Gravglänta” är den första delen i Brottsplats Söderslätt, en serie kriminalromaner om polisassistent Gunni Hilding och hennes kollegor i Trelleborgs polisdistrikt.

Spänning med samtidspuls när kvällstidningsjournalisten Selma Halilovic söker sanningen om ett mystiskt dödsfall i en småstad där ingen vill prata men alla har något att dölja. Stinkande rök från en brinnande soptipp sprids över den värmländska småstaden. En kvinna böjer sig ner över en död kropp i askan. Hennes hemlighet är på väg att avslöjas, flera liv kommer att raseras. I den ensligt belägna jaktstugan startar realitystjärnan en videoinspelning. Hon ska avslöja namnet på sin fars mördare. I samma stund hörs fotsteg utanför dörren. Den gravida kvällstidningsjournalisten Selma Halilovic plågas av dåligt samvete. Varför lyssnade hon inte när den försvunna realitystjärnan sökte upp henne? Nu jagar Selma en hemlighet många är beredda att gå långt för att bevara.

Rebound

Av: Marcella Mravec

Kommer ut: 8 augusti 2024

Förlag: Norstedts förlag

Vad gör man när man valt den smala vägen men ändå tappar fotfästet?

Thea har en fungerande plan A och en perfekt plan B. Men när hon plötsligt blir dumpad startar en händelsekedja som tvingar henne att omvärdera vad ordet framgång faktiskt betyder. Och vad är det egentligen hennes mamma ljuger om? Sporrad av sina vänner antar Thea en dejtingutmaning: hon måste träffa tre killar före påsk. Helst ligga med en. Rebound är en roman om sökandet efter den egna identiteten, såväl som efter den eviga kärleken. Berättelsen tar en snårig omväg till båda, via hemliga sexklubbar på Östermalm, romantiska gods i Cotswolds och en blek sjukhuskorridor i Malmö.

Författarporträtt

Marcella Mravec

MARCELLA MRAVEC började som journalist och har bevakat allt från sportmästerskap till bankrån, utvecklat och frontat bilagor för Dagens Nyheter och Metro och drivit en av Sveriges då största modebloggar. Hon har tillbringat många år i modebranschen, bakom kulisserna på modevisningar och på mer eller mindre glamourösa fotoresor där det mesta kan gå snett. Efter att ha tillbringat det senaste decenniet som tidningsredaktör och sedan lett kreativa team inom H&M-gruppen, bestämde hon sig för att det var dags att börja skriva igen – och nu kommer hon med sin debutroman Rebound.

DOFT AV HÖST

Här kommer tips på härliga dofter som redan finns eller snart kommer ut i butik...

Prada - Paradoxe

Virtual Flower EdP

Denna nya signaturdoft omprövar en av de mest kända symbolerna för kvinnlighet och parfym: blommighet.

Rabanne - Million Gold for Her EdP

En berusande sensuell doft som blandar feminina vita blommor, gnistrande ros och vanebildande mineralisk mysk.

Gaultier - Divine EdP

Den gyllene flaskan symboliserar kvinnlig styrka och Gaultiers legendariska modeskapande. Gaultier Divine Eau de Parfum är påfyllningsbar i både 50 och 100 ml.

Lancôme - La vie est Belle L'ELIXIR EdP

En förförisk doft med en modern och glad attityd –en doft som skapar en vision av livet, en kärleksförklaring för dig själv.

Clean Classic - Vanilla Cloud EdP

Noter som dansar med rik vanilj, krämigt sandelträ och beroendeframkallande mysk för att omsluta dig i en underbar dröm.

Coach - Dreams Moonlight EdP

Denna doft är inspirerad av regissören och fotografen Tyler Mitchells vision och fångar den magiska essensen av delade upplevelser under natthimlen.

Tommy Hilfiger - Tommy Forever EdT

En perfekt doft för den moderna mannen som uppskattar traditionella noter med en spännande twist.

YSL - MYSLF EdP

Den nya maskulina och påfyllningsbara doften från Yves Saint Laurent. Även den första YSL BEAUTYdoften med noter av blommor och trä med ett kontrastfullt doftspår av modernitet.

HÖSTERBJUDANDEN

Bokningsperiod 1 september - 31 oktober 2024

Reseperiod 1 oktober 2024 - 30 september 2025

TEKNIK

Foreo - FAQ™ 211 Anti-Aging LED Neck & Décolleté Mask och FAQ™ 221 AntiAging LED Hand Mask.

Tekniktips för ditt hem, ditt kontor och dig själv.

iktips för ditt heem, ditt t or och själv

Ultimate Ears - MINIROLL

ltimate

Den nya högtalaren har en silikonrem som enkelt kan fästas på cykeln, båten, väskan eller till och med på bältet. Med sin kompakta storlek, lätta konstruktion och design inspirerad av flodstenar är MINIROLL en högtalare som kan följa med användaren från aktivitet till aktivitet.

Dessa enheter kompletterar den redan framgångsrika FAQ™ 202 Anti-Aging LED Face Mask och bildar en trio som riktar in sig på att behandla ålderstecken på hals, dekolletage, händer och ansikte.

Dessa enheter i in be haals l , dekolleta

Braun steamers

QuickStyle 7 och QuickStyle 5 är två nya steamers som gör det möjligt att snabbt och enkelt uppgradera garderoben genom att effektivt avlägsna skrynklor utan att behöva ta fram en strykbräda.

Marshall - Willen II

Den lilla men mäktiga Willen II är en perfekt kompanjon att ta med ut på äventyr, med sina över 17 timmar portabla speltid och tåliga, smarta design.

Motorola - edge 50 och edge 50 neo

Båda de nya enheterna har en harmonisk design med underbara färger och ytskikt med premiumkänsla. De kommer även med ett fantastiskt kamerasystem, med stöd från moto ai, vilket ger användarna möjlighet att utforska sin kreativitet och fånga enastående bilder i olika miljöer eller ljusförhållanden.

ZTE - barnklockan K1 Pro med videosamtal och positionering Klockan är framtagen för att möjliggöra en säker och trygg kommunikation mellan barn och föräldrar. K1 Pro stöder flera frekvenser över 4G för att kunna ge en stabil signal och ett tydligt ljud även i krävande uppkopplingsmiljöer.

Guldläge på 553 kvm!

Kontor på Torsgatan 2

Utsikt över gröna Norra Bantorget

5 minuter från Centralstationen

Kolla läget kontakta uthyrning@novier.se

SMARTA LASERKIKAREN

APPROACH Z30

Garmin lanserade nyligen laserkikaren Approach® Z30, som är det senaste tillskottet till Garmin ekosystem inom golf som hjälper dig som golfspelare att se banan på ett helt nytt sätt. Denna innovativa enhet mäter exakta avstånd och har den nya funktionen Range Relay, som för över uppmätta avstånd till din kompatibla Garmin smartwatch eller appen Garmin Golf. Då målet har låsts av Approach Z30 visas det uppmätta avståndet och en laserbåge på din hopparade Garmin-enhet. På så vis får du en visuell indikation av flaggans placering och allt som är i spel runt den.

Approach Z30 är framtagen för att ge dig en ökad medvetenhet ute på banan och ger dig snabbt exakta avstånd1 på upp till 366 meter. Du ser snabbt avståndet till flaggan från upp till 366 meter bort med 6 gånger förstoring och få vibrationer när den har låst på flaggan.

– Golfare kommer att älska Approach Z30 som sömlöst kan integreras med många andra produkter i Garmins ekosystem. Du behöver aldrig gissa vilket avstånd det är till flaggan, Z30 ger dig snabba och exakta mätningar som visas på din kompatibla smartwatch eller smartphone. Den fungerar också utmärkt som en fristående enhet som ökar både noggrannhet och fart, vilket gör den till ett ovärderligt tillskott för många golfare, säger Dan Bartel, global försäljningschef på Garmin

Spela bättre golf

Oavsett på vilken nivå du spelar golf kommer de innovativa funktioner som finns i Approach Z30 hjälpa dig att se mer exakta avstånd och känna dig trygg med att du väljer rätt klubba.

• Essentiell information: Se avstånd från flaggan till fram- och bakkant av greenen för att få hjälp med hur du ska slå ett slag2.

• PlaysLike-avstånd: Se hur långt varje slag verkligen är med avstånd som justerats för höjdförändringar. För ännu bättre noggrannhet kan du också para ihop med en kompatibel enhet som ger PlaysLike-avstånd där även luftdensitet tas med i beräkningen.

• Garmins ekosystem inom golf: Få mesta möjliga ut av funktionen Range Relay genom att para ihop din Approach Z30 med appen Garmin Golf eller populära smartwatches som Approach S70, Approach S62, Approach S42, fēnix® 7-serien, epix (Gen 2)-serien, MARQ® (Gen 2) Collection och fler.

• Turneringsläge: En extern indikatorlampa visar dina medtävlande att enheten enbart visar tillåtna data vid tävling.

• Magnetiskt fäste: Fäst enkelt din laserkikare på din golfvagn med det inkluderade fästet. En väska med karbinhake ingår också så att du kan fästa enheten på din golfbag.

• Hitta min Garmin: Om du skulle glömma eller tappa din Approach Z30 finns en funktion i Garmin Golf-appen som visar dess senast kända position.

Approach Z30 är vattentålig enligt vattenklassningen IPX7 och framtagen för att tåla alla väder, både ihållande regn, vind och starkt solljus.

Laserkikaren har också ett utbytbart batteri med exceptionellt bra batteritid, vilket gör att du kan spela golf med den i upp till ett år.

Sveriges kändisar hänger på

Gripsholm

Upptäck konsten

Börja besöket på

Kungligaslotten.se

Gripsholms Slott

Blomsterfonden ger dig möjligheten att planera för ett bättre seniorliv, samtidigt som du gör en god sak för de som är äldre idag

När du går med i Blomsterfonden gör du ett val som har positiv betydelse för dig både idag och i framtiden. Att vara medlem ger dig en känsla av trygghet inför ditt kommande seniorliv, oavsett om det ligger nära eller långt fram i tiden. Genom din medlemsavgift är du konstant med och stödjer de som är äldre idag. Du gör en god gärning längs vägen. Själv får du, från första dagen, ta del av ett omväxlande utbud av förmåner och medlemsrabatter.

När du bor hos Blomsterfonden tar sig stödet från medlemmarna många olika former. Verksamheten för att skapa trygghet, glädje och gemenskap i vardagen är omfattande. Det finns alltid, under dagtid, en värdinna och en bovärd på plats när du behöver hjälp i något ärende. Blomsterfonden har toppmoderna gym, bastu, festsalonger, bibliotek på alla anläggningar. Utvecklingen av utemiljöer och trädgårdar sker kontinuerligt med blomsterprakt och bänkar för naturliga och spontana möten med grannar, familj, vänner och bekanta. Lev ditt liv på Blomsterfonden som du vill, med närhet till gemenskap, aktiviteter och fest när du vill.

Blomsterfondens många äldrekoncept är grundpelare i verksamheten: ÄldrePower, ÄldreSupport, ÄldreJour, ÄldreCafé, ÄldreKunskap och ÄldreKollo står alla för spetskunskap inom sitt område. Det finns alltid ett telefonnummer för den boende eller en anhörig att ringa för att få svar sina frågor i vitt skiftande ärenden som rör äldrelivet.

Blomsterfonden är en ideell förening som grundades 1921 och har oavbrutet arbetat för hem och vård åt äldre i över hundra år. Föreningens trygghetscirklar sammanbinder hem-vård-glädje & mening till ett bättre seniorliv på ett både beprövat och framåtriktat sätt.

Vill du veta mer om Blomsterfonden, boendeformer, verksamhet och värdegrund, gå in på www.blomsterfonden.se

World of Volvo is a vibrant experience centre in the heart of Gothenburg’s event district – offering interactive exhibitions, entertaining events, conference centre and restaurants under the same spectacular roof.

RESA 360°

FLYG TILL MAURITIUS - TA EN DRINK PÅ 10 000 METERS HÖJD

Det går inga direktflyg till Mauritius från Sverige, men flyger man med Emirates och ett byte i Dubai tar resan ca 11 - 12 timmar. Vanligt ekonomiflyg med Emirates är riktigt bra, men är det någon gång man ska unna sig Business Class med Emirates kan det vara på just resan till Mauritius. Från Dubai till Mauritius flyger man nämligen med Emirates Airbus 380, som är ett gigantiskt flygplan med två våningar och en stor bar på andra våningen för resenärer i Business och First class. Det är verkligen en unik upplevelse att ta en drink här!

Resten av flygupplevelsen i Business Class med Emirates är magiskt bra, som startar med champagne så snart man sätter sig i sitt säte och sedan fortsätter med en gourmetmåltid och fina viner innan flygvärdinnorna bäddar om sätet till säng och man kan fälla ner det så man ligger raklång. Reser man i business class får man dessutom tillgång till Emirates enorma businesslounge i Dubai, som i sig är en upplevelse att besöka, med flera restauranger och en stor champagnebar.

MADONNA DI CAMPIGLIO - en

av Italiens mest

populära skidorter

Madonna di Campiglio är en populär skidort i den italienska regionen Trentino, i hjärtat av Dolomiterna. Hit åker skidälskare från hela Europa för att njuta av den härliga skidåkningen, utsikten över bergstopparna och fantastisk mat.

TEXT: CHRISTIAN MUDA FOTO: @CAMPIGLIODOLOMITI - MOLINERIS DANIELE

Tack vare sitt höga läge på 1550 meter över havet - och liftar som tar en upp till 2400 meter är snötillgången god här och säsongen är långfrån november fram till april.

Skidåkning i Madonna di Campiglio I Madonna di Campiglio finns över 150 kilometer pister och 57 liftar, många moderna kabinliftar. En stor del av skidområdet ligger under trädgränsen - vilket gör att träden mellan pisterna skyddar en del från vind - och skapar bra möjligheter för off-pist i skogen mellan pisterna!

Restauranger i backen i Madonna di Campiglio

Det finns massor av restauranger i backen, från enkla barer där man kan ta en snabblunch till finare restauranger för en långlunch. Vi åt lunch en dag i den nybyggda restaurangen Attic som ligger på en bergstopp med panoramafönster med utsikt över bergen om vädret är klart. I denna eleganta men rustika restaurang serveras riktigt vällagad och god italiensk mat, som friterade ägg med tryffel eller oxkind med polenta.

Madonna di Campiglio - Mysig alpby med riktigt bra restauranger Förutom skidåkningen är Madonna di Campiglio en mysig alpby med småstadskaraktär och här finns många restauranger, barer, butiker och hotell.

Första kvällen åt vi på Antico Focolare, som såg ut som en enkel pizzeria utifrån, men som visade sig vara en av byns populäraste restauranger som utöver pizza hade riktigt bra charkbrickor och fantastiskt kött som en stor bistecca fiorentine som vi delade på. Till dessert en perfekt fluffig tiramisu.

Prisvärt boutiquehotell i Madonna di Campiglio - Alpen Suite Hotel

De flesta hotell i Madonna di Campiglio ligger inte i backen med ski in/ski out, utan med ett par hundra meters promenadavstånd till närmaste lift. Många av de finare hotellen erbjuder dock shuttle till och från liften, vilket är smidigt.

Michelinkrogen Stube Hermitage

En annan kväll åt vi på en av Madonna di Campiglio’s tre michelinrestauranger, på lyxhotellet Stube Hermitage. Vi började med deras signaturdrink i deras lobby, som var en cocktail på örtlikör, prosecco och sodavatten. Sedan fortsatte vi in i deras matsal där man bara tar 3 - 4 sällskap per kväll. En kock från Sardinien

står bakom deras prisbelönta meny, som både var vacker och riktigt godmatchad såklart med italienska viner.

Middag i skidbacken Sista kvällen åkte vi till restaurangen Malga Ritorto Restaurant som ligger högt upp i backen och man tar sig dit med bandvagn. Här serveras en klassisk fast 6-rättersmeny till alla gäster - och det var ett mycket populärt ställe - helt fullsatt.

Denna rustika meny startade med en pumpasoppa med choklad och fortsatte med en stor härlig charkbricka. Sedan två små serveringar med forellravioli och saffransrisotto med tryffel. Kötträtten var en mör skiva kött som

MER FAKTA OM SKIDÅKNING I MADONNA DI CAMPIGLIO

Säsong: Skidsäsongen i Madonna di Campiglio varar normalt från slutet av november eller början av december till början av april.

Ta er till Madonna di Campiglio: Med flyg är Milano den närmaste flygplatsen, från vilken det tar knappt fyra timmar med bil till Madonna di Campiglio. Med egen bil från Stockholm tar det drygt 24 timmar!

Läs mer om Madonna di Campiglio på Matochresebloggen.se

liknade slottsstek, som serverades med spenat och polenta. Desserten var en chokladkaka med glass. En meny som skulle kunnat serveras hemma hos en italiensk familj - gott och vällagat utan krusiduller.

Vi bodde på det 5-stjärniga Alpen Suite Hotel i Madonna di Campiglio, som är ett boutiquehotell med bara 28 sviter, ett stort spa och en charmig alpkänsla, med heltäckningsmatta på golvet och mycket trädetaljer!

Sammantaget - om ni är ute efter en mysig italiensk skidort med fin skidåkning, härliga hotell och riktigt bra restauranger så är Madonna di Campiglio ett perfekt val.

Phāea Blue Palace - Crete

AMSTERDAM

- EN AV EUROPAS VACKRASTE STÄDER!

Har du varit i Amsterdam? Då vet du att denna

Holländska 1600-talshuvudstad är så mycket mer än Red light district och marijuanadoftande coffeeshops.

TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: PRESSBILDER

Amsterdam är en spännande världsstad med fler kanaler än Venedig, känd för sin avslappnade atmosfär, fantastiska kultur, vackra byggnader och underbara grönområden. Oavsett om du besöker staden för att kolla på tulpaner, festa, gå på museum eller beundra sevärdheterna så måste du ha någonstans att bo. När det gället hotell i centrala Amsterdam finns det egentligen två vägar att gå. Antingen väljer du ett hotell mitt i smeten, omgivet av kanalbältet och nära till sevärdheter som Kungliga palatset och Anne Franks hus. Eller väljer du ett hotell nära det vackra designdistriktet Plan Zuid, som speglar det historiska Amsterdam, vars arv sträcker sig så långt tillbaka som1200 - talet. Vi har valt att tipsa om 2 hotell; centrala The Dylan och ikoniska Hilton Amsterdam.

The Dylan

Historien om detta historiska boutiquehotell börjar så långt tillbaka som början av 1600-talet. En läkare som var mycket intresserad av skådespel, köpte tomten och byggde Amsterdams första teater, kallad "Duytsche Academie”. Tyvärr brann större delen ner på 1700-talet men byggdes snabbt upp igen för att för 25 år sedan totalrenoveras till dagens lyxiga boutique hotell och ingå i kedjan ”The leading hotels of the world”.

Att bo på The Dylan är som att komma hem. Personalen känns som gamla vänner som du kan småprata med över en kaffe i lobbyn och conciergen kan boka in dig på en kanaltur som hämtar

upp dig med båt utanför dörren och även hjälpa dig få ett bord på någon av de mest populära restaurangerna . Det finns även en mysig öppen spis i lobbyn, bredvid 2 patinerade läderfåtöljer där det är skönt att slå sig ner efter en lång dag på stan.

Inget av de 41 rummen är det andra likt, men man kan dela in dem i fyra olika teman. Vi bodde i en Serendipity Junior Suite med tunga textiler i olika jordiga nyanser. Loxura och amber är två andra rumskategorier med pärlemoroch bärnstensfärgade accenter. Loft är mer minimalistiskt med ljusa vita väggar och träbjälkar i det höga taket. Som välkomstgåva fick vi frukt, bubbel och nybakade honungsvåfflor från van Wonderen Stroopwafels. I samtliga sviter finns även ett Bose-ljudsystem med Bluetooth iPod-anslutning, en minibar och en espressomaskin från Illy.

Dylan har det bästa av 2 världar. Hotellet ligger på Keizersgracht, en av de bästa platserna i staden, och har nära till allt, samtidigt som det ligger lite avskilt bakom ett 1600-tals valv, vilket ger en diskret och avskild entre. Dylan lyckas på något sätt balansera en central plats med en avslappnad inställning till integritet. Precis utanför porten hittar du en av Amsterdams största kanaler som leder upp mot shoppingkvarteret "Nio gator” (Negen Straatjes) bara 10 minuters promenad från det kungliga palatset med gallerierna och kaféerna i kvarteret Jordaan.

Det är sällan jag avsätter ett helt kapitel till personalen, men när det gäller The Dylan måste jag göra ett undantag

då det märks att de som arbetar på hotellet verkligen älskar sitt jobb. Deras vänlighet och hjälpsamhet känns äkta och genuin och det känns som personalen verkligen bryr sig om att du ska få en hotellvistelse värd att minnas resten av livet. GM är fantastiska Renee Holten och Marklandschef är trevlige Max Dukema, som tillsammans med övrig personal gör upplevelsen på The Dylan till en helt unik upplevelse.

Occo är The Dylands huvudrestaurang. Här serveras frukostbuffén kring vackra marmorbord, men dag eller kvällstid kan du även sitta på en Eamesstol i den svängda baren och smutta på en mogen Manhattan med bourbon eller varför inte prova The Dylands egen hemgjorda vermouth. Kvällstid kan du boka bord för en middag i Occo Brasserie och beställa läckerheter som örtig havskräfta, mustig bouillabaisse eller fräsch ceviche med syrlig lime. Till det dricker du så klart vin från The Dylans egen vingård, och avsluta med en choklad eclair.

Den tvåstjärniga Michelin-restaurang Vinkeles har bord endast för 14 personer och ligger bakom en liten oansenlig dörr som man knappt ligger märke till om man inte vet vart man ska titta. Kocken Dennis Kuipers serverar en fransk global meny med rätter som John Dory med hasselnöt, smaksatt med senap och citrus och holländsk hummer med murklor, vaktelägg och havslavendel. Men tänk på att boka bord med god framförhållning. Du är inte ensam om att vilja prova denna skatt.

Alla bilder från The Dylan

Hilton Amsterdam

Det första som slår mig vid ankomst är den gigantiska lobbymattan, vackert inramad av två blankpolerade "Stucco Veneziano"-pelare i marmor. En av kortsidorna är helt i glas med dörrar som leder ut till en blommande trädgård med utsikt över Noorder Amstelkanalen. Den frodiga grönskan bäddar in hotellet likt en skyddande oas från stadens brus och den frodiga terassen erbjuder en fridfull tillflyktsort som känns mer som en meditativ upplevelse än en storstadssemester.

Som på alla Hiltonhotell finns det olika rumskategorier och sviter. Den mest spektakulära sviten på Hilton Amsterdam är Neptunussviten, uppkallad efter den romerska havsguden, och med ett passande nautiskt tema. Det finns även King juniorsviter och executive-rum som alla har tillgång till Executive loungen på översta våningen med fantastisk vy över staden. Vår svit på sjätte våningen hade en skön Serenity-säng i king size-storlek och en sittgrupp precis vid fönstret. Alla andra Hilton-bekvämligheter fanns så klart också i rummet.

Bed-in for peace, denna historiska svit på Hilton Amsterdam kan vara världens mest omtalade hotellrum då det var just här som John Lennon och Yoko Ono den 24 mars 1969 startade sin legendariska ”Bed-In” för fred som en protest mot vietnamkriget. De anlände i en vit Rolls Royce och möttes av fans med vita tulpaner. De checkade in i svit 702 och lät ta bort alla möbler utom själva sängen, varifrån de tog emot världspressen. Denna svit finns fortfarande kvar och går att bokas av gäster som vill bli en del av historian.

Inom gångavstånd från hotellet hittar du Moco, museet för samtida konst och design. Där kan du upptäcka verk av kända konstnärer som Banksy och Kaws. Mittemot Moco ligger Rijksmuseum National Museum, som är en av de mest kända byggnaderna i Amsterdam och berättar historien om 800 år av holländsk historia och europeisk konst. Till stadens centrum tar det 10 minuter med spårvagn - om du inte vill cykla så klart.

Att ta en drink innan middagen är alltid en bra ide, och som allra bäst blir det på legendariska Half Moon Lounge med utsikt över Noorder Amstelkanaal.

Vi beställer in två signatur cocktails som passande nog har en flytande bild på toppen, med John och Yoko i den kända hotellsviten.

Efter cocktailen beger vi oss till hotellets välkända italienare Roberto´s där köksmästare, Franz Conde visar på mästerliga rätter som IlCarpaccio 'Cipriani' som är en nötcarpaccio tillagad på klassiskt sätt likt Harry's Bar i Venedig, från femtiotalet. Huvudrätten blev lammrygg, potatis och saltad pistagesås, eller med det finare namnet ”Agnello al pistacchio salato e patate i Casseruola”.

Passa på att ta dig fram som en äkta ”Amsterdam-bo” och hyr en cykel av hotellets concierge. Du kan på bara några minuter ta dig till stadens centrum. Eller varför inte ta en cykeltur till Vondelpark och stanna för en kaffe, spendera några timmar på Anne Frank Huis och därefter bege dig till ikoniska Winkel 43, som är känd för sin smarriga äppelpaj.

Alla bilder från Hilton Amsterdam

Direct flights to Croatia

Stockholm - Zagreb

Monday, Wednesday and Friday

Stockholm - Split

Friday, Sunday

Excellent connections to Croatian cities.

croatiaairlines.com

A220

EN RESA GENOM EUROPAS FLODER:

LYX, KOMFORT OCH KULINARISKA UPPLEVELSER PÅ RIVERSIDE LUXURY CRUISES

Hos byKettil Travel möts äventyr, upplevelser och lyx i en oöverträffad kombination som lovar en smidig och sömlös resa. Varje aspekt av resan är noggrant planerad för att säkerställa att varje detalj lever upp till de högsta förväntningarna. Det är en filosofi som Marlene Kettil, grundare av byKettil Travel, håller nära hjärtat.

TEXT: REDAKTIONEN FOTO: PRESSBILDER

– Vi väljer noggrant ut våra samarbetspartners och strävar alltid efter högsta kvalitet för att ge varje kund en genuin och personlig upplevelse, säger Marlene Kettil. Vårt engagemang visar sig i de reseupplevelser som vi arrangerar.

En sådan reseupplevelse som har fått resenärer att längta efter mer är en kryssning ombord på Riverside Luxury Cruises. Dessa eleganta flodbåtar, som inkluderar de prestigefyllda fartygen Riverside Mozart, Riverside Ravel och Riverside Debussy, erbjuder en unik

kombination av bekvämlighet, personlig service och exceptionella kulinariska upplevelser. Här får gästerna en känsla av förfinad lyx, där varje dag bjuder på nya vyer och upplevelser.

2024 är ett särskilt betydelsefullt år för artisten Magnus Carlsson, som firar både sin 50-årsdag och sitt 30-årsjubileum som artist. Mitt i ett hektiskt schema av konserter och festligheter tog Magnus och hans make Mats en välbehövlig paus med en flodkryssning längs Europas vackra floder.

– Att ta en paus, koppla av och samtidigt

få se och uppleva mycket utan att själv behöva tänka på logistiken blev en semester att minnas, säger Magnus Carlsson.

Redan på flygplatsen i Lyon blev paret välkomnat av en representant från Riverside Luxury Cruises, och när det var dags att lämna fartyget i Avignon väntade en privat bil för att ta dem till tågstationen.

– Allt flöt på otroligt bra från början till slut. Transporter, incheckning, måltider och utflykter – allt var perfekt, berättar Magnus.

Magnus Carlsson på sin härliga resa med Riverside Luxury Cruises.

"Det som var mest spännande var att vakna upp varje morgon med en ny vy utanför panoramafönstret och att nya upplevelser väntade runt hörnet varje dag".

En av resans höjdpunkter var tryffeljakten, en utflykt som kombinerade kulinarisk njutning med lokal kultur. Måltiderna ombord beskrev Magnus som "fine dining av bästa sort", med välkyld champagne och en aldrig sinande tillgång till delikatesser.

– Det var väldigt bekvämt att allt var inkluderat redan från början. Personalen ombord lyckades verkligen med att ge en personlig service, och det var en sådan fin balans på allt. Allt var verkligen 10 av 10.

Trots att de spenderade större delen av resan ombord på ett fartyg, kände Magnus och Mats att de befann sig på ett lyxhotell.

– Vi kände aldrig egentligen att vi var på en båt. Det som var mest spännande var att vakna upp varje morgon med en ny vy utanför panoramafönstret och att nya upplevelser väntade runt hörnet varje dag.

Vid varje hamn där de lade till, noterade de skillnaden i standard mellan deras båt och andra flodkryssningsfartyg.

– Riverside spelar i en helt egen liga, säger Magnus. Han fortsätter, vi kommer definitivt göra detta igen. Det är extra roligt att man själv kan välja längd på resan och vilka europeiska flodstäder man vill uppleva nästa gång!

För den som söker en reseupplevelse som kombinerar äventyr med komfort och lyx är Riverside Luxury Cruises, i samarbete med byKettil Travel, en upplevelse som inte får missas.

Dagskryssning i höst till Åland

Upplev de nya fartygen på en dagskryssning från Kapellskär till Långnäs och tillbaka. Koppla av i spaavdelningen, shoppa loss i taxfreebutiken och upptäck en värld av smaker.

Sverige

HÄLSA- SKÖNHET & MODE

APRÍ SPORTSWEAR

APRÍ Sportswear, ett nytt alternativ inom träningsoch loungekläder som kombinerar överlägsen kvalitet och känsla, med tidlös design och innovativa material. Med växtbaserade, luktmotverkande behandlingar som minimerar behovet av att tvätta, skapar APRÍ högkvalitativa produkter till både dam och herr. Kläderna är de perfekta plaggen att resa i då de är otroliga bekväma, men också snygga och motverkar dålig lukt.

Alla plagg finns att köpa på aprisportswear.com

SINTRIDOU

inspirerade av medelhavets värme & själ

När hon tillbringade sina somrar i kuststaden

Thessaloniki vid Egeiska havet fann designern, Jolanda Sintridou, sin kärlek till vackra smycken. I ett förevigat minne av sin kära mormor tar Jolanda med oss på en magisk resa bland lummiga träd och blommor.

”Jolanda sitter på trappan utanför sitt hem i Thessaloniki och ser sin mormor komma gåendes längs vägen. Hon har varit på torgets marknad och har famnen full av säsongens vackra grönsaker. Solen skiner på mormodern och får hennes guldsmycken att glänsa förtrollande vackert. Detta tydliga minne samt mormoderns kärlek för smycken blev Jolandas inspiration till att designa sina egna. ”

Idag tar Jolanda de dyrbara minnena av sina somrar i Grekland hos sin mormor, värmen från solen, de vita sandstränderna samt det azurblåa havet och förvandlar det till unika smycken och accessoarer. Smyckena i rostfritt stål är unika och sofistikerade med klassiska former och en känsla av modernitet. Varje gång du bär ett smycke från SINTRIDOU tar dess djärva form och glänsande färg med dig på en resa in i kuststaden Thessaloniki. Du känner stadens vänliga själ, den mjuka havsbrisen och solens värmande strålar.

Stilen och kulturen i Thessaloniki har förändrat hur vi på SINTRIDOU ser på världen och vi hoppas att våra smycken kommer att göra detsamma för dig. Med ett komplett utbud av örhängen, halsband, ringar och accessoarer kan du enkelt välja ett enskilt smycke eller en hel look inspirerad av Medelhavets värme och själ.

www.sintridou.com

FÖR HONOM []

En härlig blandning av produkter för just honom...

Annika Gustavsson Jewelry Karg, klackring och armband Bangle i silver. Inspirerade av Gotlands karga landskap och kalkstensgrund. Som påminner oss om kraften som krävs för att ta sig igenom och växa, likt livet i sig själv- inget är omöjligt!

Calvin Klein

Calvin Klein denimkollektion hösten 2024 blandar klassiska stilar med moderna uppdateringar. Kollektionen inkluderar raka jeans från 90-talet med olika t-shirts och ytterkläder, raka standardjeans med en avslappnad jeansjacka och

Authentic Beauty Concept - Pliable Styling Paste

Den icke-klibbiga formulan möjliggör enkel applicering och omformning, samtidigt som den ger en flexibel, medium stadga som framhäver hårets naturliga skönhet utan att lämna några rester.

Benjamin Barber

Seiko Presage

Fodral i rostfritt stål med kalvläderrem. Automatisk rörelse och blå urtavla.

TÄVLING!

Vinn necessären från Benjamin Barber. Svara på frågan och motivera varför just du ska vinna. Skicka ditt svar till: charlotte.carlsson@laprensa.se senast 25/10-24

Fråga: Gents hade ett stort jubileum i år - hur många år har företaget varit aktivt?

En stilren och praktisk necessär i brunt läder från Benjamin Barber. Necessären rullas ihop vilket gör den kompakt och smidig att ha med på resan. Två stora fack rymmer det mesta man kan tänkas behöva även på de något längre resorna, samt justerbara öglor för förvaring av exempelvis rakhyvel eller rakkniv. Necessären har även en ring för upphängning. Kommer i en skyddande bomullspåse samt i en snygg låda med Benjamin Barbers emblem.

MULTIFUNCTINAL

REVOLUTIONARY

STRENGTHENING

SUSTAINABLE

SCANDINAVIAN

HAIR-COCKTAIL

FOR EVERYONE PERFECT HAIR PRODUCTS AT:

FÖR HENNE

Xlash

p ö j ju e

En härlig blandning av produkter för just henne...

L' L A ANZA

M d en k kraaften o och h zin m mjuukh

L'ANZA - Neem Plant Detangling Primer Med en vårdande formula som kombinerar kraften från neemolja, grönt te, magnesium och zink, ger denna primer ditt hår lyxig mjukhet, styrka och glans.

Nu utökar Xlash sitt brynsortiment och presenterar hela fyra nya banbrytande brynprodukter – plus helt nya nyanser av redan existerande favoriter. Med innovativa applikatorer, vårdande ingredienser, effektiva resultat och snyggt designkoncept, är denna kollektion från Xlash allt du behöver för att skapa din ultimata brynrutin. Framtagen av äkta brynfantaster, med alla i åtanke.

Anastasia Beverly Hills - Blurring Serum Blush

Ett serumberikat, återfuktande flytande rouge med en mjuk matt finish som jämnar ut. Den innovativa hudälskande formulan levererar en byggbar naturlig färg.

Annassta Ett t s ser meed d e innova bygggb

NARS - Afterglow Irresistible

En ögonskuggspalett med tolv färger som du kan skapa ändlösa looks med. Romantiskt rosa nyanser och persikofärger varvas med neutrala toner i denna vackert rosa limited edition-palett.

ärger kert t

Serien definierar och återfuktar alla typer av lockar samt nya produkter anpassade för vågigt hår. Nyheterna är Shampoo, Conditioner, en leave-in spray och en Lightweight Oil. En dröm för alla med lockigt och vågigt hår.

Hismile - eltandborste

Med tre rengöringslägen är Hismiles eltandborste utformad för att ge en kraftfull och effektiv rengöring. För att växla mellan tandborstens olika lägen trycks strömknappen ned tills önskat läge är valt. Eltandborsten kommer i färgerna rosa, lila och

Ett ”färg möter vård”-läppstift levererar oemotståndlig glans, långvarig färg i ett enda svep.

ADVANCED

MICROCURRENT BODY TONING DEVICE

Introducing BEAR™ 2 Body by FOREO: your ultimate body care companion. This cutting-edge microcurrent device is specially designed for the body, utilizing powerful microcurrent technology to tighten, tone, and sculpt your thighs, buttocks, arms, and abdomen. resulting in a smoother, more revitalized appearance. Enhanced with T-Sonic™ massage for improved circulation, BEAR™ 2 Body is the secret to radiant, healthier-looking skin.

• TONES, SCULPTS AND ENHANCES BODY CONTOURS

• REDUCES CELLULITE AND SMOTHS SKIN TEXTURE

• STRENGTHENS, TIGHTENS, AND REVITALIZES SKIN

• INTERGRATED ANTI-SHOCK SYSTEM™ FOR OPTIMAL SAFETY AND COMFORT

• SMART SWEDISH DESIGN: 100% WATERPROOF AND ULTRAHYGENIC

Explore the transforming power of BEAR™ 2 Body at www.foreo.com , where innovation meets beauty.

ÅTERVUNNET GULD & laboratorieodlade diamanter

Mockberg, som grundades 2015 av syskonparet Daniel och Elvira Eriksson, har tagit mode-världen med storm. Vad som började som ett varumärke känt för sina stilrena klockor, har utvecklats till en destination för smyckesälskare som söker sofistikerad design med ett hållbart hjärta. Nu tar de ännu ett elegant steg framåt i lyxens tecken, med lanseringen av sin senaste smyckeskollektion – tillverkad av återvunnet guld och laboratorieodlade diamanter.

Med denna övergång har Mockberg etablerat sig som en aktör även inom äkta smycken, där hållbarhet och medvetna materialval står i centrum. Deras senaste satsning kombinerar framtidens teknologi med tidlös design och visar att lyx kan vara både vacker och ansvarsfull.

I november 2022 introducerade varumärket sin "Signature Collection", en kollektion där modern teknik möter klassisk elegans. Här får laboratorieodlade diamanter glänsa lika starkt som sina naturliga motsvarigheter – både fysiskt och kemiskt är de nästintill identiska. Skillnaden? De har skapats med ett mindre ekologiskt fotavtryck och ett större etiskt medvetande. Det återvunna guldet i kollektionen förhöjer inte bara smyckenas sofistikerade estetik, utan bidrar också till en hållbar framtid, vilket blir allt viktigare för dagens medvetna konsumenter.

Mockberg har också utmärkt sig genom sin satsning på vattentåliga smycken tillverkade i rostfritt stål. Genom en högteknologisk PVD-beläggningsprocess säkerställs att smyckena behåller sin färg och lyster över tid, vilket ger dem en plats i både vardagsgarderoben och vid livets mer minnesvärda stunder. Med livstidsgaranti på färgen, visar Mockberg att de inte bara är en modeleverantör, utan också en pionjär inom hållbar kvalitet.

Det som gör Mockbergs resa särskilt intressant är deras förmåga att förena arv och innovation. Från sina rötter i klocktillverkning, har de överfört sin noggrannhet i detaljer och sitt skandinaviska designarv till en ny era av smycken – smycken som inte bara förskönar, utan även inspirerar till ett mer medvetet liv.

Mockbergs nya kollektion markerar inte bara ett nytt kapitel för varumärket, utan också för branschen som helhet. I en värld där lyx länge varit synonymt med excess, visar de att elegans och ansvarstagande kan gå hand i hand – och sätta en ny, hållbar standard för framtidens smyckesdesign.

Elvira Eriksson

Gör något

Vi kan välja att titta bort.

Eller gå samman och göra något.

Barn och vuxna dör i Sudan – av svält.

Om bara 1 procent av alla företag i Sverige ger 4 000 kronor blir det 68 miljoner kronor.

Då kan 170 000 flyktingar i Sudan äta sig mätta i en hel månad.

Ge en gåva på sverigeforunhcr.se/foretag

Sätt färg

pa˚ tiden

Snygga, färgfulla klockor som följer,

Safirglas. Grön solstråleurtavla

Zirconia. Vattentäthet 50 m.

Stålklocka med Schweiziskt urverk och orange urtavla. Platt safirglas, med inre AR-beläggning från det göteborgsbaserade företaget Tusenö. Pris: www.tuseno.com

NEUMANN KLOCKOR

Klocka i borstat rostfritt stål med kvartsurverkt från Schweiziska Ronda och svenskt skinn från Tärnsjö. Pris: 5150 kronor. www.neumannklockor.se

SIF JAKOBS JEWELLERY

Ur Domenica - Klocka av guldpläterat rostfritt stål, polerad och borstad yta med safirglas och bordeaux sunrayurtavla, dekorerad med vita zirkoner. Pris: 3399 kronor. www.sifjakobs.se

NEUMANN KLOCKOR

Klocka med blå urtavla och länk i borstat rostfritt stål med kvartsurverkt från Schweiziska Ronda. Pris: 5350 kronor. www.neumannklockor.se

TUSENÖ

Stålklocka med Schweiziskt urverk och grön urtavla. Platt safirglas, med inre AR-beläggning från det göteborgsbaserade företaget Tusenö. Pris: 7995 kronor. www.tuseno.com

SCHALINS - ELOGE

En

jubileumskollektion med 40-talswow!

När Schalins planerade sitt 80-årsjubileum var det självklart att fira stort genom att ta fram en jubileumskollektion utöver det vanliga. Med Schalins långa historia kändes det naturligt att smyckena skulle ha en blinkning till och ett formspråk hämtat från tidsepoken då Schalins grundades.

Eloge andas lyx, elegans, organisk futurism och djärvhet. Här blev diamanter i den karaktäristiska droppformen grunden i en spännande, ny design tillsammans med den ädlaste av metaller, platina. Som också symboliserar 80-årig bröllopsdag. I kollektionen ingår halsband, örhängen och ringar där varje smycke är en exklusiv hyllning till tradition och hantverk av högsta kvalitet.

Kollektionen ELOGE Elegance kan väljas i vitguld, guld och platina, så här finns alla möjligheter att uttrycka din egen personlighet. Inspirerad av 40-talets glamour där den droppformade diamanten får stå i centrum, en perfekt kombination av tidlös elegans och modern lyx.

Astaxin® is a pioneering Swedish wellness brand with dietary supplement and skincare products for the daily self-care routine.

Astaxin® Original är ett kosttillskott. Finns att köpa hos apotek och hälsofackhandel. Astaxin® hudvård finns hos Depart.A.Mental. Kosttillskott bör intexs användas som alternativ till en varierad kost och hälsosam livsstil.

INREDNING & DESIGN

KVIK LANSERAR DET NYA KÖKET EVENTO

Inför hösten presenterar det danska designerköksföretaget Kvik två köksdesigner där vi får bekanta oss med nyheten Evento och en spännande kombination av de redan populära köken Veda och Bordo. Med dessa nyheter förstärker Kvik sitt engagemang för modularitet och personliga lösningar samtidigt som man förtydligar varje köks klimatpåverkan.

En helt ny design för ett personligt kök

Möt Evento, essensen av dansk design. Enkelhet, tidlöshet och funktionalitet förenas i denna design för att skapa en kulinarisk oas där varje dag är speciell. Evento vittnar om den diskreta elegans och

funktionalitet som dansk design är känd för. Kökets beståndsdelar är designade med möjligheten att lägga till en personlig touch där man kan skapa ett utrymme som anpassar sig till säsongen, kvällsatmosfären eller stämningen för stunden. Evento finns i färgerna arizona beige och white.

• Personligt anpassat – köket är hemmets hjärta, något som Evento omfamnar genom att erbjuda skräddarsydda lösningar. De infällda handtagen tillför en snygg modern touch och kan anpassas efter tycke och smak genom att välja färg från en palett av ljus eller mörk ek, arizona beige, white, apricot och green.

• Organiska former – Evento tar in skönheten av organisk arkitektur i köket tack vare sina rundade

hörn. Detta mjukar upp rummets geometriska former och skapar en flödande och naturlig estetik. De breda rundade hörnen är mer än ett designval, de utstrålar en elegant och harmonisk livsstil och erbjuder en visuellt lugnande och taktil upplevelse. Med Evento är köket inte bara en plats att laga mat, utan också ett utrymme som skapar en fridfull och inbjudande atmosfär.

• Hållbarhet i fokus i såväl design som för miljön – Evento är designat med användaren i åtanke. Fronterna är gjorda av återvunnen MDF samt en folie av återvunna PET-flaskor. Användningen av MDF möjliggör gott om handtagsutrymme och en subtil men betydelsefull innovation som sätter komfort och användarvänlighet först.

RENOVERING AV FARSTUKVIST

Huset som vi bor i byggdes 1927, och det ser ut precis så där som jag vill att ett 1920-tals hus ska se ut. Eller ja, nästan i alla fall. Någonstans mellan att huset byggdes och innan när vi flyttade in 2010, så byggdes det till en farstukvist som vi aldrig riktigt blivit kloka på. Det ser ut lite som att en friggebod från någon helt annan tid krockat rakt in i huset och sedan blivit sittande där. Är den färdigbyggd som den ser ut? Eller fanns det planer på att det skulle byggas vidare? Sättas i fönster? Vi har pratat med grannarna som bott här länge, men ingen verkar riktigt veta varken när farstukvisten byggdes eller om det fanns några oavslutade planer med den.

TEXT: DOREEN MÅNSSON FOTO: PRESSBILDER

Varje år har vi sagt att vi ska göra något åt farstukvisten, men som alla som har hus vet så finns det alltid en låååång lista på saker att fixa, och som också kanske är mer akuta. För även om den är ful, så fyller den ju sin funktion…

1. RIVNINGSARBETET PÅBÖRJAS

Hursomhelst, det här var sommaren då det äntligen skulle hända! Så någon vecka in på semestern åkte kofoten fram och rivningsarbetet var officiellt igång. Med ett par brädor borttagna upptäckte vi att det var något märkligt med hur det var reglat bakom dem. Det tog ett tag innan polletten trillade ner, men med några till brädor borttagna fick vi bekräftat vad vi börjat ana: bakom brädorna till ”friggeboden” fanns originalentrén kvar! Varsamt som två arkeologer, plockade vi bort bräda för bräda tills bara det som hörde till originalentrén fanns kvar. Drygt en dag senare så stod den där framför oss, entrén som den en gång sett ut, precis sådär som man vill att en 1920-tals entré ska se ut! Färgen nästan helt bortflagnad visst, men virket i sig var det inget fel på.

2. SKRAPA & SLIPA

Efter att rivningsarbetet var avklarat började jag med att skrapa bort all gammal färg. Det gick för det mesta väldigt lätt, men på vissa ställen satt färgen lite hårdare. Med hjälp av en varmluftspistol så fick jag så småningom även bort den färgen. Till detta använde

jag två skrapor i olika storlekar. En större för de bredare partierna (kunde ha haft en ännu större) och en mindre för finare detaljer som profiler.

När all gammal färg var det dags att slipa träet. Till det använde jag både en liten slipmaskin och sandpapprade för han där det var svårare att komma åt. Man kunde ju verkligen tro att vi skulle behöva byta ut träet på de partierna där träet grånat, men efter ett par tag med sandpappret kom otroligt nog friskt trä fram. Snacka om kvalitet! På några ställen (i taket framförallt) får färg sitta kvar, där ser jag till att sandpappra ner kanterna så att övergången mellan färg och trärena ytan blir i nivå med varandra så att det inte ska synas någon skarv där när man målar.

3. REPARERA OCH SPACKLA

Även om träet mestadels var i fint skick så fanns det lite sprickor här och där, och framförallt spikhål efter ”friggeboden”. De stora sprickorna lagade jag med kemiskt trä och de mindre med spackel för utomhusbruk. Efter att spacklet torkat slipade jag ner även de ytorna med ett fint sandpapper.

4. NYTT DÖRRFODER

Vår ytterdörr ramas in av ett ockragult kakel/klinker. Jag har aldrig tyckt att det varit snyggt, men har inte tänkt på det så mycket tidigare. Det har liksom gått ihop med det andra fula på något sätt. Nu med ny entré på gång så stack det dock plötsligt ut väldigt mycket. Dessutom har det börjat släppa från väggen på

flera ställen. Så pass löst visade det sig att det satt, att när jag bara kände lite lätt på det med kofoten så for allt i backen som ett domino. Innan vi hann fotografera det. Du kan skymta det på några av de andra bilderna, men tro mig: så fult var det att det till och med kändes snyggare efter det rasat.

Jag googlade 1920-tal och dörrfoder, och hittade snart några som jag tyckte var snygga. Vi gjorde en ritning inspirerade av dessa och begav oss sedan till bygghandeln. Där köpte vi några meter planhyvlat, list i två olika bredder och kvartsstav. Det låter mer avancerat än vad det är, men med det virket satte vi sedan ihop – med hjälp av trälim, spik och fog – vår egen profil på dörrfodret. Se bild så förstår du hur i alla fall ganska enkelt det är att tillverka sin egen profil.

5. GRUNDOLJA

När det nya dörrfodret satts på plats, och allt trä på originalentrén är befriat från gammal målarfärg och slipat så var det dags för att grundolja allt trä. Man oljar in träet för att skydda mot upptag av vatten och minska risken för att det bildas sprickor i trä och färgskikt. Innan du sätter igång med att olja är det viktigt att borsta rent allt trä från slipdamm. Pensla sedan på alla trärena ytor med grundolja och var noggrann med att mätta allt ändträ med oljan. Olja som inte sugits upp av träet efter cirka en halvtimme torkar du bort med en tygtrasa.

6. GRUNDFÄRG

Efter att oljan torkat var det äntligen dags att få börja måla. Som jag hade längtat att få se farstukvisten vitmålad. Om så bara i vit grundfärg. Jag börjad med att måla ett lager med grundfärg. Torktiden brukar vara lite drygt 6 timmar, men jag hade tur med vädret och den torkade snabbare än så. På vissa ställen valde jag att måla ett andra lager med grundfärg för att det skulle täcka bättre.

7. MÅLNING

När grundmålningen var klar var det dags att stryka på det första av två lager med snickerifärg. Vilken färg vi skulle använda fick vi hjälp med av vår vän Robert som är färgexpert på Täby Färg & Tapet. Jag kan verkligen rekommendera att söka hjälp hos din lokala färghandlare innan du börjar ett sådant här projekt, det lönar sig att rådfråga de som vet. Med en bra kvalité på färg och ett noggrant utfört grundarbete var detta en ren fröjd. Efter att första lager färg hade fått torka i cirka 6 timmar var det dags att måla på ett andra och sista lager.

6.

7.

”KLART!”

Klart! Tänk att den har funnits gömd där under alla dessa år… Så fin! Det enda som återstår nu är att fixa de där skruttiga gula brädorna, dra om elen, hängrännorna… Som sagt listan tar aldrig slut, men vad nöjd jag är med vår ny-gamla-farstukvist!

Det hör till att man visar en "före" bild så här kommer den. Så värt allt arbete för vilken skillnad det blev!

INRED MED ELD & ELDA ENKLARE

Eldmakaren tillverkar exklusiva gasbrasor och eldstäder i Sverige.

NATURLIGTVIS

Naturliga material så som trä, sten, keramik och järn fortsätter att väcka vårt intresse och habegär. Fokuset ligger såklart på hållbarhet och autenticitet där framförallt naturliga materialmöten är huvudingrediensen. //Karin Uggla

Bodafors SAFE Cabinet talar sitt tydliga språk och kan grunda även den oroligaste av själar.

Morteln Gravitas från Lursta är som en kanonkula med extra allt och här tullas det varken på funktion eller estetik.

Videungs säng Sakari får vem som helst att sova gott om natten då alla moduler är utbytbara och allt material är helt och hållet återvinningsbart.

Mimous söta handgjorda träsko med läderrosett känns redan som en självklar klassiker.

I Lindforms minimalistiska serie StoneStripe får både materialet och strukturen komma till sin fulla

rätt.

FRÅN NORR TILL SÖDER

VILLA DAHLIA HAR ÖPPNAT DÖRRARNA

Mitt i hjärtat av Stockholm, vid lummiga Tegnérlunden, öppnades nyligen Vasastans första exklusiva boutiquehotell – Villa Dahlia. Med en atmosfär som kombinerar eklektisk elegans och avslappnad charm blir hotellet en 360-gradersdestination där internationella gäster och lokala boende kan mötas. Villa Dahlia öppnade den 29 augusti och erbjuder en harmonisk blandning av personlig service, smakfulla matoch dryckesupplevelser och genuint hantverk, allt sömlöst sammanvävt under ett och samma tak.

Teamet bakom Villa Dahlia har haft en tydlig vision – att skapa ett andra hem för både internationella gäster och närboende som söker en helhetsupplevelse och inspirerande plats att mötas på.

Hotellet andas en sofistikerad och inbjudande atmosfär, inspirerad av 20och 30-talets Italien.

Vid hotellets entré möts gäster och förbipasserande av en inbjudande uteservering och en välkomnande lobby som är hotellets hjärta och nav. Intill ligger den stilfulla matbaren med stora fönster mot parken. Här serveras mat och dryck från tidig morgon till sen kväll, och för större sällskap som söker en mer avskild atmosfär finns möjlighet till privata sittningar i ett chambre séparée. Menyn, skapad av köksmästare Daniel Jogmar i samarbete med den gastronomiska inspiratören Niclas Jönsson, bjuder på rätter inspirerade av det italienska köket och klassiska hotellfavoriter. Kronan på verket är takbaren, där gäster kan njuta av utsikten över Tegnérlunden och Vasastans takåsar till cocktails, tilltugg och skön musik.

Villa Dahlia består av tio våningar och erbjuder 103 rum, inklusive 14 sviter, varav flera erbjuder panoramafönster med utsikt över Tegnérlunden och den största sviten har en egen kungsbalkong. Rummens inredning kombinerar noggrant utvalda möbler, textilier, hantverk och konst från mindre leverantörer, egendesignade och platsanpassade möbler för att skapa en lugn och avkopplande atmosfär och ge en förstklassig nattsömn. Badrummen är inredda med granitkeramik och detaljer i Ekebergsmarmor. Tre av hotellets våningsplan ligger under marknivå och erbjuder tysta rum med utsikt mot en grönskande ljusgård, Villa Dahlia Spa & Spirit och ett garage där gäster kan låna cyklar för att utforska staden.

NOLBYGÅRDS

EKOBAGERI

Strax utanför Göteborg och bara ett stenkast från Alingsås centrum ligger Nolbygårds Ekobageri och kafé. Här på en vacker gård med anor från 1900-talets början finns en blomstrande oas av ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet. Här har de försökt återskapa en tidstypisk miljö med allt från gammaldags vallmotapet till vackra sittgrupper, för att lyfta husets hundraåriga historia. Och det märks verkligen när man kliver in i huset.

TEXT: LINA SJÖLUND LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

På Nolbygårds Ekobageri brinner man verkligen för ekologiskt och hållbarhet och jobbar därför mot att vara 100% ekologiska. Här kan de stolt visa upp den högsta KRAV-märkningen, guld. I bageriet bakas allt från grunden. Vaniljkrämen kokas på spisen, kardemumman mals precis innan bullarna bakas och mazarinerna trycks ut och fylls för hand. Alla bröd, kakor och bullar bakas av ekologiskt och närproducerat kulturspannmål från Wästgötarna. Vill man kan man tjuvkika in i köket medan man väljer bland alla vackra och hembakta bakverk.

Här står kakbordet redo och dignar av sockerstinna kardemummabullar, förföriska chokladbollar, syndiga toscakakor, klassiska mazariner och många andra läckerheter.

Kaffet tar man själv från vackra kaffekannor, i små gammeldags gulliga kaffekoppar. Ni vet, i sådana som kaffet alltid smakar extra gott i. Och ja, påtår ingår.

Färgglad lunch i det gröna

Det är helt perfekt med en dagsutflykt hit, passa gärna på att äta lunch. På vardagar serverar de en ekologisk lunch, genom att använda råvaror efter säsong och anpassar utbudet därefter. När vi var där serverades antingen en medelhavsinspirerad grönsakstallrik eller en linssoppa. För barn finns även pannkakor med sylt och grädde. Grönsakstallriken var riktigt fräsch och god.

Underbar trädgård

Trädgården på Nolbygårds är riktigt mysig. Här finns flera olika möjligheter att slå sig ner för att ta en kaffe, fika eller äta lunch. Antingen mitt i trädgården, i det gulliga orangeriet eller under ett träd.

Att åka hit är verkligen en perfekt dagsutflykt om man befinner sig i närheten eller för ett stopp om man har vägarna förbi. Utomhus finns även en liten rutschkana och flera roliga åkdon för barn att åka på. Det är verkligen barnvänligt och ett perfekt stopp för en lunch eller fika och för barn som behöver röra på sig.

Hitta hit:

Ängsvaktaregatan 19, Allingsås

”Värmland är inte ett landskap. Värmland är ett sinnestillstånd”.

Lars Löfgren

Ulvsby Herrgård is located in Sunne, Värmland since long before the reign of Queen Kristina. Close to Mårbacka, home of Selma Lagerlöf and to The Alma Löv Museum of Art.

Welcome to us!

Country House hotel in the middle of Värmland with restaurant, conference and art exhibitions.

BRYGGHUSET

– Skärgårdskrog i Fiskebäckskil

Brygghuset är den trevliga skärgårdskrogen i Fiskebäckskil. Restaurangen är fint belägen vid marinan i byn. Hit tar man sig enkelt med båt, bil eller buss. Det är en restaurang mitt i saltdoften, havet & vågorna. Brygghuset har ett stort fisk- och skaldjursfokus. En modern krog men med rötterna i det klassiska franska köket och framför allt de egna rötterna av bohuslänsk husmanskost.

TEXT: LINA SJÖLUND LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

Kommer man hit och äter lunch har de en gedigen sill- och salladsbuffé som ingår i priset. Så helt plötsligt känns lunchen mycket prisvärd, med tanke på alla olika sorters sillar, silltårta, sallader, bröd, smör och tapenad. Är man ingen sillälskare så finns det även olika sorters sallader och andra tillbehör.

Hit går man såväl till lunch som till middag. Man kan ta båten hit över dagen och ta en tillfällig båtplats eller så lägger man till i vackra Fiskebäckskil några dagar i marinan och upptäcker orten.

En solig sommardag är ett bord utomhus att föredra där man kan njuta av både den god maten och drycken liksom atmosfären nere vid marinen. Det är ett härligt folkvimmel härnere under sommaren.

Menyn erbjuder lite av varje. Högrevsburgare med dressing, tomat, rödlök, romansallad, saltgurka, senap och pepper jack ost som serveras med pommes frites och aioli är att rekommendera. För fiskälskare finns det mängder av härliga fiskrätter att välja bland.

Brygghuset i Fiskebäckskil är verkligen värt en omväg. Det ligger cirka en halvtimme med bil från Uddevalla eller Lysekil och är en perfekt dagsutflykt på västkusten.

Hit åker man för både maten och den härliga miljön. Passa på att strosa runt i pittoreska Fiskebäckskil också. Här kan man med fördel tillbringa en hel dag på badplatsen i Bökevik eller bara att strosa omkring i den vackra byn.

Hitta hit: Fiskebäckskilsvägen 28, Fiskebäckskil

SVÅRSLAGET MED SOMMAR I VISBY

Gotland och Visby under sommaren är något speciellt. Gatorna och uteserveringarna i Visby är fyllda med gäster och stämningen för tankarna till Sydeuropa. Dessutom så skiner nästan alltid solen, känns det som i alla fall. Det perfekta resmålet helt enkelt för den som vill semestra i Sverige men ändå få en känsla av kontinenten.

TEXT: FILIP JARL FOTO: PRESSBILDER

Att gå genom Visbys små gränder och gator innanför ringmuren är svårslaget. De små husen med grönska och blommar är otroligt vackert för ögat. Runt varje gatuhörn lurar dessutom en ny butik, restaurang, café eller något annat spännande.

En personlig favorit är marknaden på Stora torget. Här går det att handla allt och ingenting, så som smycken, läder, leksaker, kläder, porslin, hattar och så vidare. Här finns det även ett par trevliga restauranger perfekt belägna i eftermiddagssolen. Något kallt att dricka på restaurang Bolagets uteservering kan jag varmt rekommendera. Visby, och Gotland generellt, är fyllt utav trevliga restauranger som serverar riktigt bra mat. Utanför Visby har jag just nu tre favoriter; Schulman-bageriet Rute Stenungsbageri i just Rute, Grannar och Vapendragare i Fole som bakar napolitanska pizzor och rökeriet i

Katthammarsvik som serverar fisk och skaldjur. Inne i Visby kryllar det såklart av restauranger och barer men Surfers, Supper och Strandhäxan är tre favoriter.

Den som vill bo på hotell inne i Visby har ett stort urval av hotell att välja mellan. Vi valde att bo en natt på Best Western Strand Hotel på Strandgatan. Väldigt centralt och nära havet. Hotellet var ursprungligen ett bryggeri men under den första delen av 1980-talet byggdes bryggeriet om till hotell. Vårt hotellrum är enkelt men väldigt rymligt. Vi inleder vår hotellvistelse med att besöka relaxavdelningen som bland annat har en supertrevlig pool i mindre format. Det blir ett svalkade dopp. Vid vårt besök så är hotellets restaurang Matsalen stängd, men hotellet erbjuder en enklare meny i den rymliga lobbyn. Vi äter inkokt lax med dillpotatis, väldigt gott och vällagat. Efter middagen beger vi oss upp till hotellets takbar. Enligt hotellet ska det vara Visbys minsta och

hemligaste takbar. Den är liten, men hemlig är jag mer osäker på för det är fullt med folk. Vi får ändå sittplats och beställer in varsin drink samtidigt som vi blickar ut över Visbys takåsar i kvällssolen. Precis innan solen ska gå ner tar vi en promenad på tre minuter ner till vattnet i Visby för att tillsammans med väldigt många andra titta på solnedgången. Otroligt vackert. Magiskt helt enkelt!

Innan vi lämnar hotellet äter vi frukost som serveras i hotellets vackra restaurang Matsalen, som trots allt är öppen för frukost. Hela frukosten är en riktigt positiv upplevelse. Det finns ett stort urval av varmt, frukt, yoghurt, dryck att välja mellan och de nybakade brödet är levererat av ett lokalt bageri. Här finns också belgiska våfflor för den som hellre vill ha det. Nöjda med frukosten beger vi oss återigen ut på Visbys vackra kullerstensgator.

Välkommen till en vistelse av enkelhet och återhämtning högt ovan trädtopparna på ett berg i Hälsingland.

Här, i ett lofthus på Åsberget vid Orbaden, vill vi ge dig en möjlighet att lämna tingens värld, dra ner på tempot och fyllas av nya krafter.

Kombinera med ett dygn på Orbaden Spa & Resort.

ORBADEN ERBJUDER LYX PÅ HÄLSINGEVIS

Orbaden Spa & Resort är ett spahotell beläget i hjärtat av Hälsingland, dryga 3 timmar norr om Stockholm. Här ligger fokuset på det småskaliga och autentiska, njutning och hälsa, möten och upplevelser.

Devisen “Lyx och flärd på hälsingevis” säger mycket om Orbaden – här kan gästerna förvänta sig en internationell standard med bestämt lokal förankring. Som ambassadör för Taittinger champagne, men likaså för det inomsocknes Stormare Bryggeri, erbjuder Orbaden en genuin upplevelse av den lokala kulturen med dess kronjuvel, de stolta bondeslotten Hälsingegårdarna, utan att för dess skull göra avkall på bekvämligheterna.

Med sina 65 hotellrum, alltifrån enkelrum, till ett litet torp, till de 10 designsviterna inredda av lokala celebriteter, värnar man i Orbaden om det familjära och småskaliga samtidigt som såväl gäster som personal kommer från hela världen.

Hotellet i den lilla byn vid den långa stranden utgör en naturlig mötesplats, där hälsingar sedan ett sekel tillbaka fraterniserat med kulturfolk från storstäderna i en dynamisk miljö.

Ett litet hotell med stora ambitioner Ambition är knappast någon bristvara på det lilla, familjeägda hotellet som ligger mitt emellan fjällresorterna och huvudstadshotellen – man strävar efter att implementera ett cirkulärt tänk i sin verksamhet, något som kommer till uttryck genom en idé om den såväl klimatmässiga som sociala hållbarheten.

Från ankomst till avresa strävar personalen på Orbaden efter att tillgängliggöra de enkla klimatvalen för sina gäster. Därför uppmuntras anländande att ta tåget till Vallsta, cirka 3 timmar med direkttåg från Stockholm, där vistelsen börjar med hämtning vid tågstationen och en kort färd genom byn, förbi bland annat den lokala Världsarvet, Hälsingegården Gästgivars. Hotellet har en egen ekoodling, där stor del av grönsakerna restaurangen

serverar produceras under sommar och höst, och menyn anpassas efter skördarna, vilka sker flera gånger i veckan under odlingssäsongen. Från jord till bord på riktigt, med andra ord. Utöver tryggheten i att veta att maten producerats giftfritt ett stenkast bort innebär detta möjligheten att prova på ett unikt utbud av grödor, däribland gamla kultursorter som är bortglömda i dagens globaliserade matkedjor.

I den välrenommerade restaurangen, som även är öppen för allmänheten, ligger fokus på det härproducerade. ”Think global, act local” är en central filosofi i Orbaden som har genklang även på tallriken.

Allt svinn från restaurangen tas tillvara och blir näringsrik jord, vilken i sin tur blir till nya grödor –allt i ett slutet kretslopp inom byn. Dessutom drivs odlingen som ett integrationsprojekt, som fokuserar på att hjälpa långtidsarbetslösa in på arbetsmarknaden.

Hälsinglands Riviera

I trakten finns det gott om såväl natur som kultur att ta del av, men inte sällan finner sig gästerna fullt tillfreds med att bara sjunka ner i en bekväm fåtölj på spa eller framför den öppna brasan och ”tomglo”, som det kallas på hälsingemål, ut över den makalösa utsikten som har kallats Norrlands vackraste.

Direkt utanför hotellet finner man trappan ner till den kilometerlånga sandstrand som gjort platsen förtjänt av sitt smeknamn “Hälsinglands riviera”. Historian som kurort har tillvaratagits av hotellets ägarinna och utgör en del i kärnan för Orbadens grundfilosofi – att erbjuda en plats för möten och idéutbyte i en unikt rogivande miljö, där kropp och sinne naturligt kommer till ro och nytänket främjas.

För en aktiv vistelse

I området finns även en uppsjö aktiviteter för de som önskar en fysiskt

aktiv konferens. Upplev den lokala historian tillsammans genom en rundtur på Hälsingegårdarna, det lokala Unesco-skyddade världsarvet, eller med en roddtur över älven Ljusnan i de traditionella kyrkbåtarna, vars bruk i byn sträcker sig tillbaka hundratals år. Bestig Åsberget och blicka ut över den hänförande utsikten eller tillfredsställ äventyrslustan med Sveriges snabbaste zipline eller en ridupplevelsekonferens.

Vintertid finns skidspår kring knuten och Järvsöbacken på 15 minuters avstånd, medan det sommartid är stranden som står i fokus, med möjlighet att hyra bland annat kanoter. Året runt erbjuds dagliga träningspass och såväl gym och yogarum som pooler är alltid tillgängliga för gäster.

Lantromantik eller Peter Stormares designsvit

Orbaden Spa & Resort erbjuder allt från enkelrum till lägenheter, till ett eget litet

charmigt torp. För de som vill lyxa till det lite extra finns 10 unika designsviter, var och en inredd med varsam hand av olika kulturpersonligheter med hälsingeanknytning. Däribland inte minst Peter Stormare, som utöver sitt ambassadörskap hos Orbaden även är delägare i bryggeriet uppe på berget i byn, Stormare Bryggeri. Här erbjuds möjligheten till pilsnerprovningar för ölsugna konferensgrupper. Lockar champagnen mer erbjuder Orbaden Spa & Resort provningar av huschampagnen Taittinger, ledda av deras kunniga sommelierer.

Hur kommer det sig att Orbaden har så många återkommande konferensgäster?

– Det har nog att göra med att man vet vad man får hos oss. Orbaden innebär kvalitet - oavsett om det gäller service, mat eller lokaler. En alltigenom bra produkt, säger Monicka.

NationalEkerum Resort Öland

Ringenäs Golf, hotell & konferens Elisefarm Boka

Wiredaholm Golf & konferens

Bjäre Golfklubb

Knistad Herrgård

Sand Golf Club

Orresta Golf & Konferens

Fågelbrohus

Skyrup Golf & Hotell

Lydinge Resort

GolfUppsala

Lannalodge

Körunda Hotell och Konferens

Frösåker Golf & Country Club

Öijared Resort

Hooks Herrgård

Sankt Jörgen Park Resort

Ombergs Golf Resort

VILLA FORESTA

på Lidingö har fått nytt liv

Ikoniska Villa Foresta på Lidingö har öppnat upp igen med ett helt nytt designkoncept. En ny destination med 103 hotellrum, flera mötesrum, tre barer och en restaurang. Bakom satsningen står Stockholm Meeting Selection som driver flera andra destinationer i Stockholmsområdet. Med inspiration från förra seklets början, natur, skog och norra Italien har ett tidlöst designkoncept vuxit fram på Villa Foresta.

Ihotellets hjärta, Verandan, finns två barer, Biblioteksbaren och Glasbaren. En levande miljö med öppna spisar, gaming room med olika spel, bibliotek och sköna sittgrupper. Med utsikt över Stockholms inlopp ligger Restaurang WS, en helt ny restaurang med matbar för 120 gäster. Här finns också WS Bar med en bardisk på 20 meter som erbjuder cocktails och en bred vinlista. Namnet WS är en hyllning till den kvinnliga entreprenören, Wilhelmina Skogh som en gång lät uppföra den ikoniska byggnaden 1908-1910.

Nu väntar nästa etapp av utvecklingen av Villa Foresta; under hösten och våren 2025 kommer ett helt nytt spa & retreat på 900 kvm växa fram med flera pooler, bastur, behandlingsrum, solrum, yogarum och brain wave relax.

– Det här är bara början, vi ska fortsätta att utveckla Villa Foresta och skapa en helt unik destination för människor som vill njuta av gastronomi, viner, spa och att umgås i sköna miljöer. Wilhelmina Skogh var en stark kvinna, en entreprenör som stod upp för service och värdskap. Vi tror och hoppas att Wilhelmina varit stolt över att se sitt Villa Foresta vad det är idag, säger Torbjörn Blomqvist, ägare av Stockholm Meeting Selection som driver Villa Foresta.

Torbjörn Blomqvist är en framgångsrik entreprenör från Nybro i Småland och som en gång i tiden startade sin karriär som snickare. 1984 startade han Svensk Inredning som han drev och utvecklade i över 28 år. 2011 startade han Stockholm Meeting Selection som idag driver 11 destinationer med slott, spahotell och restauranger.

Gustav Otterberg är köksmästare på Villa Foresta. Gustav har en lång erfarenhet och varit en del av öppningen av Restaurang Ekstedt och jobbat på den legendariska stjärnkrogen Leijontornet som under hans tid fick en stjärna i Guide Michelin. Senast har Gustav varit köksmästare på Villa Pauli och tidigare även på Artipelag och Grand Hotel Saltsjöbaden.

Välkommen till Skogshem & Wijk Välkommen till &- en plat s skapad för möt en! en plats för möten!

Skogshem & Wijk är en färgglad, fantasifull och händelserik plats för människor som vill mötas, utbildas, konferera eller ha fest. En plats för dig som inte nöjer dig med bra, en plats för dig som vill ha mer. Med 50 rymliga och luftiga möteslokaler, 5 matsalar med möjlighet till separat sittning. 222 rum med 290 bekväma sängar och 200 000 kvm sjötomt som passar utmärkt för både aktiviteter och möten utomhus, gör att ni slipper trängas, vi har gott om plats för er helt enkelt!

FULL FART PÅ LISEBERG

– OCH LISEBERG GRAND CURIOSA HOTEL

Solen skiner över Göteborg, även om det regnade på vägen ner från Stockholm. Vi är i Göteborg för att spendera de kommande 24 timmarna på Liseberg och deras familjehotell Liseberg Grand Curiosa Hotel.

Det är juli månad och exakt klockan 16.00 glider vi in genom hotellentrén. Efter inte alltför lång väntetid får vi vårt hotellrum. Ett riktigt trevligt rum med en sovalkov-del med tre sängar där barnen ska sova och en generös och fin dubbelsäng mitt i rummet. Genom fönstret ser vi Liseberg och dess karuseller som svischar fram. Barnen springer genast i väg till hotellets barnavdelning som har en hel rad med aktiviteter så som biorum, pyssel, spel, rutschkana genom lobbyn och en karusell. Efter klockan 18.00 får alla hotellgäster fri entré till

Lisebergsparken. Jag tar med mig barnen och går en vända så att vi kan gör planer inför morgondagen. Tillbaka på hotellet så tar vi hissen upp till takbaren. Det är en ljummen och fin kväll i Göteborg och vi beställer in mat och dryck uppe på taket samtidigt som vi ser solen gå ner.

Frukosten på Liseberg Grand Curiosa Hotel är generös och familjevänlig. Det finns ett stort utbud av det mesta. Barnens favorit är pannkakor. Jag siktar in mig på frukten och yoghurten.

När klockan slår 10.00 så sitter åkbanden på handleden och det har blivit dags för karuseller. Vi har fått veta att man via Lisebergs app kan ställa sig i virtuella köer till utvalda karuseller. Då slipper man stå fysiskt i kö och när det är ens tur i kön så går man bara fram till karusellen och så får man åka direkt. Fantastiskt! Man kan stå i en kö per enhet. Vi har tre

telefoner med oss och planerar genast upp vilka karuseller vi ska åka. Under de första två timmarna hinner vi med sex karuseller. Efter lunchen fortsätter vi åkandet av karuseller. Höjdpunkten är

AtomsFear som är ett fritt fall från 116 meter med en hastighet om 110 km/h. Otrolig upplevelse. Jag skrattar högt och okontrollerat när vi kommer ner. En annan favorit är träbergodalbanan Balder. Härlig hastighet och härliga svängar som ger en känsla av tyngdlöshet. Det sista vi gör innan vi lämnar Liseberg är att jag och min äldsta dotter (tolv år) besöker Spökhotellet Gasten. Rundvandringen i spökhotellet sker i mindre grupper och ett par av de som går i vår grupp skriker något kopiöst av rädsla. Även jag och min dotter ger ifrån oss ett och annat skrik.

Vi lämnar Liseberg när kvällen faller på. Hela familjen har haft en riktigt bra dag. Det kommer garanterat bli fler besök hit framöver!

TEXT: FILIP JARL FOTO: PRESSBILDER

Om oss

Sands Hotell erbjuder fantastiska lägenheter och sviter i olika storlekar, från 23 kvm till 234 kvm.

Vår fantastiska top svit som är en duplex svit med egen terrass rymmer 8 personer fördelat på 3 dubbelrum och 2 enkelrum.

Hotellet har 18 enkelrum och en maxkapacitet på 33 personer i ordinarie bäddar och 40 personer med extrabäddar.

Hyra hela hotellet?

Hyr hela hotellet och disponera alla fyra våningsplan med alla våra sviter, lägenheter, bastu & relax samt alla våra terrasser och vårt orangeri.

gruppen under vistelsen för att inta sandshotell.se

NÖJESLIV

ZOMBIESTA – SKRÄCKHUSET DÄR GÄSTEN STÅR PÅ MENYN!

Biljetterna till årets Halloween på Gröna Lund har släppts. Den 11 oktober är det återigen dags, och i år tar parken skräcken till en helt ny nivå. Årets stora nyhet är ”Zombiesta”, ett skräckhus i restaurang Fiesta där gästerna bokstavligen står på menyn. Skräckhuset har tilldelats parkens absolut högsta åldersgräns, på 15 år, och utlovas bli ett av de mest skrämmande som tivolit någonsin bjudit på.

IZombiesta förvandlas varje gäst till en del av menyn när de möter kökspersonal som inte bara lagar maten, utan också jagar den. De trånga korridorerna, den klaustrofobiska atmosfären och de makabra rätterna som serveras gör att varje steg i detta skräckhus är en kamp för överlevnad.

För de som törs utmana sina inre demoner ännu mer, introducerar Gröna Lund också skräckattraktionen ”I en mördares huvud”. Denna nya attraktion kommer att ta gästen in i de mörkaste delarna av sinnet, där deras

värsta rädslor väntar runt varje hörn. Det är en resa genom skräck, där varje scen är designad för att gräva sig in i gästens värsta mardrömmar.

Men Halloween på Gröna Lund är inte bara för de allra modigaste. Lilla Området är även i år anpassat för de yngre besökarna och familjerna, här introduceras en ny show med den älskade karaktären Pelle och andra barnvänliga aktiviteter.

– Zombiesta är utan tvekan ett av våra mest intensiva och skräckfyllda skräckhus hittills. Det är en upplevelse som kommer att pressa även de modigaste gästerna till bristningsgränsen. Samtidigt är vi glada att kunna erbjuda ett mer familjevänligt Halloween för de som inte är skräckentusiaster, med Pelle Svanslös, häxor, höstmarknad och andra roliga aktiviteter för barnen, säger Cornelia Carlsson, projektledare för Halloween på Gröna Lund.

Premiären för Halloween på Gröna Lund är den 11 oktober och biljetterna släpps på tisdag – för de som vågar.

Öppettider under Halloween

De flesta av dagarna delas upp i ett förmiddagspass (10.00-15.30) och ett eftermiddagspass (16.30-22.00), där det är lika gastkramande läskigt oavsett vilken tid du är här. Den enda skillnaden är att du i dagsljuset ser tydligt vad som förföljer dig…

Fredag 11 oktober 16:00-22:00

Lördag 12 oktober 10:00-22:00

Söndag 13 oktober 11:00-19:00

Fredag 18 oktober 16:00-22:00

Lördag 19 oktober 10:00-22:00

Söndag 20 oktober 11:00-19:00

Fredag 25 oktober 16:00-22:00

Lördag 26 oktober 10:00-22:00

Söndag 27 oktober 10:00-22:00

Måndag 28 oktober 10:00-22:00

Tisdag 29 oktober 10:00-22:00

Onsdag 30 november 10:00-22:00

Torsdag 31 november 10:00-22:00

Fredag 1 november 10:00-22:00

Lördag 2 november 10:00-22:00

Söndag 3 november 11:00-19:00

2entertain och vicky nöjesproduktion

MED HITS SOM ”ONE NIGHT ONLY”, ”LISTEN” OCH ”AND I AM TELLING YOU”

REGI: EDWARD AF SILLÉN SVENSK ÖVERSÄTTNING: CALLE NORLÉN MARY N’DIAYE JANICE KAVANDER LAILA ADÉLE STOR ENSEMBLE OCH ORKESTER SPELAS HÖSTEN 2024 PÅ CHINA TEATERN, STOCKHOLM

BILJETTER:

BOQUERIA ÅTERÖPPNAR

Efter en omfattande renovering slår restaurangen Boqueria i Stockholm upp sina dörrar igen och bjuder in till en kulinarisk upplevelse med både nyinredda lokaler och en förnyad meny. Med passion för spansk mat och kultur har Boqueria skapat en plats där gästerna kan njuta av förstklassiga rätter och en atmosfär som kombinerar Spaniens livliga marknader med dess eleganta restauranger. Vi tog ett snack med Lucas Allskog, barchef på Boqueria.

Kan du dela 3 favoritcocktails från baren? Lychito. Det här är en banger! En mixologisk twist av en klassisk mojito gjord på ljus rom, lime och socker smaksatt med fräsch mynta och riven tonkaböna för lite extra karaktär. Drinken går sedan igenom en klarifieringsgsprocess som gör den helt genomskinlig. På toppen lägger vi ett fluffigt litchi skum.

Mango Loco. Att dricka denna är som att äta en färsk mango i sitt eget exotiska paradis. Den görs på vodka i basen och med hundraprocentig mangopuré. Drinken toppas dessutom med en superkrämig och söt kokosgrädde.

Spanish Donkey. Den här drinken är Boquerias egen twist av en Mint Julep och Moscow Mule där Spanien har tagit över. Den här sötsyrliga drinken görs på spansk premium-brandy och apelsinlikör som blandas med saffranssirap och lime.

Vad kännetecknar Boquerias drinkmeny? Vår drinkmeny är noggrant utformad för att komplettera den spanska matupplevelse vi erbjuder. Här hittar du en blandning av klassiska cocktails med en spansk twist samt unika skapelser inspirerade av spanska smaker och ingredienser. Vi hämtar inspiration från moderna mixologiska tekniker, såsom klarifiering, vilket vi använder i exempelvis vår Lychito. Vi lägger stor vikt vid att använda färska råvaror och säsongsbetonade frukter för att skapa drinkar som är både

Det här är som att fråga en pappa vilket hans favoritbarn är. Du kommer aldrig att få ett rakt svar från mig. Jag älskar alla, för att alla är unika. Det finns både finslipade och oslipade diamanter men vid rätt tillfälle kan alla fylla sin funktion. Grappa är normalt inte min favorit, men i rätt drink kan det vara den perfekta ingrediensen.

Vilken är din personliga favoritdrink? Varför?

Jag reser mycket för att uppleva nya kulturer och smaker. Jag brinner för både mat och dryck, så mycket fokus ligger på det

Min personliga favoritdrink är en klassisk Negroni. Det finns något tidlöst och elegant med den enkla men smakrika kombinationen av gin, Campari och söt vermouth, speciellt när den görs med en högkvalitativ vermouth som "Antica Formula". Den bittersöta balansen och den rika, örtiga smaken gör den till en perfekt aperitif eller avslutning på en måltid. Den står inte med på vår barmeny men precis som alla klassiker så går den givetvis att beställa.

VINTIPS

Mustiga höstviner som passar till grytan och den varma höstmaten.

Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 Ett efterlängtat och alkoholfritt alternativ till pinnvinet, Cantina Zaccagnini Rosso 0.0. Tack vare en skonsam avalkoholiseringsmetod har de lyckats bevara de naturliga och fruktiga aromerna som gör pinnvinerna från Cantina Zaccagnini så populära.

Art nr: 94066

Pris: 75 kr

Land: Italien

Cameleon Malbec

Frisk, fruktig och kryddig smak av skogsbär, mogna körsbär, lakrits och örter.

Art nr: 6581

Pris: 69 kr/375 ml

Land: Argentina

El Coto Crianza Organic Ett underbart matvin med en stor och fruktig doft, välbalanserad fatkaraktär och toner av röda och mörka bär, tobak, vanilj, kakao och färska örter.

Art nr: 2757

Pris: 119 kr

Land: Spanien

Alain Jaume Les Champauvins 2022

Perfekt att kombinera med en mängd olika maträtter, särskilt kraftigare vilt- och fågelrätter. Vinet kan lagras i 8-10 år, men går utmärkt att avnjuta nu tack vare sin fina fruktighet och rondör.

Art nr: 77225 Pris: 179 kr Land: Frankrike

Valiano Chianti Classico

Ren och elegant med stram struktur och pigg fruktighet.

Art nr: 9256501 Pris: 159 kr Land: Argentina

Trapiche Tesoro Chardonnay

Frisk och fruktig smak med ananas, gula äpplen, lime och rostade fat. Lång och fruktig eftersmak.

Art nr: 200201 Pris: 119 kr Land: Argentina

Piccini Collezione Oro Chianti Organic

Smaken är rödbärig och ursprungstypisk med frisk syra och mjukt inlindade tanniner.

Art nr: 22467 Pris: 99 kr Land: Italien

Boschendal 1685 Chardonnay

Elegant och nyanserad smak av tropiska frukter, citruszest, smör och mineral. Vinet har en lång och välbalanserad eftersmak.

Art nr: 2008901 Pris: 149 kr Land: Sydafrika

Arzuaga Gran Reserva 2018

Perfekt balans och inslag av plommon, mörka bär, viol, svartpeppar, tobak och örter samt rostad fatkaraktär. Vinet passar utmärkt till höstens rätter, kött och vilt med smakrika såser, alternativt ostbricka med lagrade ostar.

Art nr: 90627-01 Pris: 375 kr Land: Spanien

BELGOBAREN

– troligtvis Stockholms bästa Moules Frites

"Musslor är den perfekta hälsomaten, med låg fetthalt, massor av protein och rikligt med järn"

Moules Frites är Belgiens nationalrätt och en av restaurangen Belgobarens paradrätter. Belgobaren är en Belgien-inspirerad restaurang med runt 350 olika sorters belgiskt öl – allt från lager till trappistöl, lambic och stout. En salig blandning där den mest kräsna öldrickaren kan hitta en favorit. Självklart serveras det även belgisk alkoholfri öl. Den som vanligtvis inte dricker öl hittar ändå ofta en favorit bland alla lambicer.

Belgobaren ligger ett stenkast från Stockholms centralstation - Arlanda Express och har öppet 365 dagar om året. Här serverar man frukost, lunch och middagar i en hemtrevlig miljö där gästen sätts i fokus. Du möts alltid av ett välkänt leende då många som arbetar på Belgobaren har varit verksamma länge.

Musslorna som serveras på Belgobaren är kravmärkta och kommer från svenska Västkusten.

Den mest klassiska varianten av dem alla är Moule marinière där musslorna kokas i vitt vin, vitlök samt andra örter. Det finns även ett stort utbud av krämiga såser med olika smaksättningar bland annat provençale, trappistöl och chili.

Musslorna serveras traditionsenligt i en musselgryta tillsammans med färska pommes och majonnäs. Självklart hjälper personalen dig att hitta en passande belgisk öl efter ditt tycke och smak.

Vill du avnjuta Belgobarens musslor hemma, så finns det möjlighet att köpa deras populära musselkit. Du får alla ingredienser, instruktioner och till och med en Spotify-spellista med flamländsk musik för att få den perfekta stämningen. Att tillaga musslorna är både enkelt, roligt och blir garanterat gott. #belgobarensmusselskola

Visste du att musslor är både nyttigt och klimatsmart?

Med låg fetthalt, massor av protein och rikligt med järn är musslor den perfekta hälsomaten som dessutom en bra källa till selen och vitamin B12.

RECEPT

Lönneberga Kyckling Ministeak är stektålig, smakrik, saftig och samtidigt klimatvänlig. Den är lika god att steka som att grilla. Just lårfilén med skinn är många kockars favoritdetalj när det kommer till kyckling. Det är en lite fetare del med mer smak och karaktär, skinnet bidrar med ännu mer smak och blir härligt krispigt vid tillagning. Här bjuder vi på ett recept!

Kyckling Ministeak Tagliata

Den italienska rätten Tagliata har blivit en favorit runt om i världen. Vi gör vår Tagliata med Kyckling Ministeak som har skinnet kvar för extra mycket smak. Till det sötsyrliga ugnsbakade tomater, rostade pinjenötter och generöst med parmesan. Italienska smaker i all sin enkelhet. Buonissimo!

Tillagningstid: 70 minuter 4 portioner

1 förpackning Lönneberga Kyckling Ministeak (á 650 g)

Bakade tomater

400 g cocktailtomater olivolja salt

Till servering

50 g rostade pinjenötter

100 g ruccola

3 msk god olivolja

3 msk balsamicovinäger

50 g parmesanost

Såhär gör du:

Bakade tomater: värm ugnen till 120°C. Halvera tomaterna och lägg på en ugnsplåt med snittytan uppåt. Ringla över lite olja och salt. Ugnsbaka 1 timme tills de halverats i storlek. Öppna gärna ugnsluckan med jämna mellanrum för att släppa ut ånga.

Rostade pinjenötter: rosta pinjenötterna i en torr stekpanna tills de fått gyllenbrun färg.

Kyckling Ministeak: tillaga kycklingsteaken enligt anvisningen på förpackningen. Tranchera innan servering.

Servering: lägg ruccola på ett stort serveringsfat och toppa med trancherad kyckling, tomater och pinjenötter. Ringla över olivolja och balsamvinäger, avsluta med att riva eller hyvla över parmesan.

MATPLOCK

En härlig samling nyheter för ditt kök...

Santa Maria - asiatiska toppingsåser

Det asiatiska köket är just nu Sveriges starkaste mattrend. Nu lanserar Santa Maria två nya asiatiska toppingsåser som på ett enkelt sätt sätter en asiatisk touch på dina rätter. Santa Maria Sesame & Soy Mayo och Santa Maria Sweet Chili Mayo.

Coca-Cola Zero Cherry

En helautomatisk kaffemaskin med utbytbara bönbehållare och ett användarvänligt gränssnitt. Med ett nytt sätt att utforska bönor, en användarvänlig display och en ny elegant design är Rivelia den ultimata kaffemaskinen för konsumenter som vill byta till en ny kaffeupplevelse.

Nu får Coca-Cola Cherry-älskare ännu ett läskande alternativ. Favoriten får nämligen sällskap av CocaCola Zero Cherry – en sockerfri variant med samma goda smak av Coca-Cola och körsbär.

KitchenAid - Evergreen – årets Design Edition

För första gången lanseras nu en skål i äkta valnötsträ där varje skål har sitt eget unika träådringsmönster med livsmedelssäker finish. Maskinen har en mörkgrön mustig färg med en matt finish och detaljer i mässing.

God Morgon® - Fruit + Tea

Lönneberga - Kyckling Ministeak Nu lanseras Lönneberga Kyckling Ministeak, en smakrik saftig lårfilé med skinn. Just lårfilé med skinn efterfrågas i allt större utsträckning av matintresserade konsumenter som söker kycklingdetaljer med smak och karaktär, och är sedan länge många kockars favoritdetalj.

Den nya drycken innehåller 60% aromatiskt vitt te och 40% pressad frukt för naturlig sötma, vilket ger en fräsch och fruktig smak helt utan tillsatt socker eller sötningsmedel. Drycken avnjuts bäst väl kyld eller med is, perfekt för att släcka törsten när som helst under dagen.

Santa Maria - Tex Mex-såser Svenskarnas kärlek till tacon håller i sig och nu kommer ett nytt sätt att toppa den folkkära måltiden. Två smakrika såser i squeezeflaska gör det enkelt att dosera och toppa tacon så att den sticker ut både smakmässigt och visuellt. Santa Maria Lime & Jalapeño Mayo och Santa Maria Chipotle Chili Mayo.

INTERAKTIV UTSTÄLLNING GUIDADE VISNINGAR HISTORISK ÄVENTYRSFÄRD MUSEISHOP & RESTAURANG ELD

ÄDLA DRYCKER

DRYCKER

Virtuous Vodka

Det lilla skotska destilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit whiskyvärlden med storm och de har gjort det med whisky som är fruktigt smakrik – utan den minsta tillstymmelse till rökighet.

Art nr: 378 Pris: 329 kr Land: Skottland

Lätt pärlande vindryck som med fördel serveras med is som en spritzer.

Art nr: 51824/57367

Pris: 126 kr Land: Spanien

Skåne Akvavit och Hallands Fläder

Svenska hantverksvodkan Virtuous Vodka startade som ett experiment i kocken Claes Stenmarks kök och hamnade två år senare på Systembolaget. Tillsammans med bartendern och foragern Bella Porcile har man nu tagit fram ett tips på en riktigt vild och höstig drink - en cocktail baserad på ingredienser vi nu hittar i skogen som svamp, renlav och havtorn. Art nr: 86002 Pris: 375 kr Land: Sverige För recept se @mixedbybella

Talisker 30-Year-Old Talisker hyllar sin prisbelönta 30-åriga utgåva genom att lansera en maritim och pepprig version som återspeglar destilleriets karaktär. Kommer att finnas tillgänglig under höst via SB i Sverige, exakt datum och pris finns inte tillgängligt ännu.

Två av Sveriges mest folkkära snapsar, Skåne Akvavit och Hallands Fläder, har med sin välbalanserade smakpalett och långa histo blivit ett självklart inslag på de flesta traditionsenliga kräftskivor, julbord, påskfiranden och midsommarfester. Nu får de två snapsarna för första gången en helt ny kostym med uppdatering av såväl flaska som etikett. Art nr: 84/7 Pris: 279 kr/285 kr Land: Sverige

Agitator Chestnut Reserve Rum

Tamn m avvulin Por o t Caask s Det Tamnavuulin

La Mundial - Barcelona Clarea Fizzy White/ Barcelona Naturel Rosalea Fizzy Rosé

L Mund C Clarea

www.vargard.se

VILLA SKÄRTOFTA

En plats där det förflutna möter nutiden och där moderna smaker och historiska detaljer förenas till en enastående upplevelse. Njut av matkonst på högsta nivå i hemtrevlig sekelskiftesmiljö vid havet. Boka bord idag.

Vår Gård är en historisk konferensanläggning vackert belägen i Saltsjö baden. Redan 1924 förvärvades Vår Gård av Kooperativa förbundet och blev kursverksamhet för utbildning av KF:s butikspersonal och chefer. Idag är Vår Gård en modern, svanenmärkt konferens- och hotellanläggning med fokus på möten mellan människor.

Fotopresenter för alla tillfällen.