Premium Magazine 3 2024

MAURITIUS

- Paradisön i indiska oceanen

SMART FÖRVARING

– Platsbyggt sparar utrymme

FRÅN NORR TILL

SÖDER

– Härliga ställen att besöka i Sverige

Scandtap Harmonized

Designade för att sätta stilen i badrummet. Harmonized är en serie tvättställs- och termostatblandare för inbyggnad från Scandtap Bathroom Concepts. Serien förenar tidlös minimalistisk formgivning med hög komfort och gedigen vattensäkerhet bakom väggen. Slimmad utformning i tåligt rostfritt stål, som skapar ett lätt, stilrent

Steel Harmonized 1 Sand, Termostatblandare: Steel Harmonized 2z Sand, Tvättställ: Steel Rare R Sand, Spegel: Solid M1, Möbel: INR Air Wood

Naturligt Nordiskt

Med de fyra väderstrecken som inspiration firar vi midsommar i midnattsolens land

INNEHÅLL #3 2024

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se

Projektledare & Försäljning: Camilla Almqvist camilla.almqvist@laprensa.se

Art Director & Projektledare: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Skribenter och medarbetare: Karin Uggla

Tove Castor

Christian Muda

Jessica Berghult

Lina Sjölund

Filip Jarl

Doreen Månsson

Nina Jansdotter

Redaktion:

Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö

Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö

Tryckeri: Printall

Premium Magazine ges ut av: La Prensa AB www.premiummagazine.se

Karin Uggla - Designspaning64

Med mera...

För info och bokning. www.aworldofdinosaurs.se

Se, hör och möt er än 200 av de största och mest skräckinjagande

djur som någonsin existerat på vår planet i en helt unik omfattning.

BOKTIPS

Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Drömmar av brons

Av: Camilla Läckberg

Kommer ut: 2 maj 2024

Förlag: Bokförlaget Forum

Spaningsledaren i Rinkeby - Min kamp mot gängvåldet

Av: Mats Lindström, Fredrik Sjöshult

Kommer ut: 8 maj 2024

Förlag: Bokförlaget Forum

Mats Lindström är spaningsledaren i Rinkeby som försökt stoppa gäng som Dödspatrullen, Shottaz, Headshotligan, Husbys hyenor och Lejonen. Han har mött över trettio unga män som dödats och sannolikt träffat fler mördare än någon annan svensk polis. Tidigt larmade han om de barnsoldater som nu drömmer om ”auran” av att vara en mördare i gängkrigen. Det här är spaningsledarens berättelse inifrån tidigare hemliga polisoperationer, om barnen som han försökt rädda och sina speciella relationer till tungt gängkriminella som han blivit ”Mats” med. År efter år har han stannat kvar i Stockholms västra förorter för att vinna i spaningsoperationer med extrema insatser – där misstag kan kosta människoliv.

Tredje delen i den utmanande spänningsserien om Faye – ett laddat hämnddrama om svek, upprättelse och systerskap. Fayes exmake är död, men hon hotas av sin pappa som fortfarande är på rymmen från fängelset. Han som borde vara den stora tryggheten är hennes största skräck. Och det är inte bara hon själv som är i fara, hon måste även skydda sina närmaste och sitt livsverk, företaget Revenge. Faye samlar sin krets av kvinnor och tar hjälp av den enda man hon litar på i planen på den slutliga hämnden. Men ska hon lyckas, nu när pappan tycks samarbeta med ett kriminellt nätverk och är farligare än någonsin?

Korpen

Av: Lina Bengtsdotter

Kommer ut: 14 maj 2024

Förlag: Bookmark Förlag

En vårnatt hittas en nybliven ung mamma mördad i sitt hem på Strandvägen i Djursholm. Kriminalinspektör Sakka Pienni och resten av teamet på Regionala utredningsgruppen i Stockholm får fallet på sitt bord och snart drar en utredning med återvändsgränder, irrvägar och opålitliga alibin igång. I arbetet med fallet, som snart växer och kräver fler offer, blir Sakkas egna minnen av ett familjetrauma i hennes hemby i Norrland alltmer påträngande. Hon kämpar också med sin bipolära sjukdom, som hon dolt både för sina kollegor och för sin sambo. Snart är hennes största rädsla inte bara att förlora mördaren ur sikte, utan något som är ännu värre: att förlora sig själv. Korpen är den första boken i serien om kriminalinspektör Sakka Pienni, som löser brott samtidigt som hon kämpar med sin psykiska hälsa, sina barndomstrauman och sina relationer.

Författarporträtt

Lina Bengtsdotter

LINA BENGTSDOTTER debuterade 2017 med Annabelle, som tilldelades Crimetime Specsavers Award för bästa deckardebut. Rättigheterna till boken såldes till över tjugo länder. Uppföljarna i Charlie Lager-serien – Francesca och Beatrice – fick också ett mycket fint mottagande. Samtliga böcker utspelar sig i Gullspång, där Lina Bengtsdotter växte upp. 2022 släpptes den fristående spänningsromanen Lågorna. Vid sidan av författarskapet arbetar Lina Bengtsdotter även som lärare i svenska och psykologi.

för svångremmen

Bli medlem! Vi kämpar för

Sveriges husägare sedan 1952

Det går inte att dra åt hur mycket som helst, till slut spricker det. Vi på Villaägarna anser att gränsen är nådd för länge sedan. Vi arbetar därför hårt för att få landets beslutsfattare att göra något åt situationen med energipriserna och bankernas höga marginaler på bolån. Stärk vår röst förmåner, som bland annat kan sänka dina kostnader för el och räntor.

Bli medlem i Villaägarna för bara 468 kr för ett medlemskap som gäller i 12 månader. Gå in på villaagarna.se/bli-medlem eller skanna QR-koden.

ROSÉTIPS

LYV Rosé

Vinet som direkt blev en succé när den lanserades med sin friska smak och karaktäristiskt skimrande flaska. Den vackra flaskan gör dessutom att den med fördel kan återanvändas som exempelvis vattenkaraff eller ljusstake.

Artnr: 52465 Pris: 119 kr Land: Frankrike

Nashville Stories Jill Johnson Organic Rosé Ett torrt och fruktigt ekologiskt rosévin från Italien.

Vinet har en frisk smak av röda bär som smultron, hallon, jordgubbar och röda vinbär, passar fint som apéritif och till plockmat.

Artnr: 55270 Pris: 99 kr Land: Italien

Enzo Bartoli Rosato, 2023

Artnr: 77940 Pris: 139 kr Land: Italien

Enzo Bartoli Rosato 2023 är en limiterad utgåva där modedesignern Lars Wallin tillsammans med Enzo Bartoli har skapat etiketten och den återvinningsbara flaskan med ny glaskork.

Chavin Côtes de Provence Rosé En underbart frisk ursprungstypisk rosé från Provence i en karakteristiskt laxrosa ton. Vinet, som är ekologiskt, är gjort på en druvblend av grenache, cinsault och syrah som tillsammans skapar en perfekt balans.

Artnr: 2816- box 74125 - flaska Pris: 289 kr/box 139kr/flaska

Land: Frankrike

Spring Village GrenacheSyrah Rosé Eko Vinet, en sydfransk rosé gjord på en blend av druvorna grenache och syrah. Vinet har en generös, frisk doft av mogna röda bär samt inslag av persika.

Artnr: 79451 Pris: 79 kr/ 750 ml Land: Frankrike

Minuty Rosé Limited Edition 2023

Minuty lanserar varje år en Limited Edition-flaska designad av en kvinnlig konstnär. Årets designer är den franska illustratören och keramikern Henriette Arcelin.

Artnr: 72115 Pris: 189 kr

Land: Frankrike

Artnr: 2436 Pris: 69 kr/ 375 ml Land: USA

Dark Horse Rosé Vinet finns i två hållbara förpackningar, som 375 ml burk och som 1,5 liters box. De genomtänkta förpackningarna gör den till det perfekta picknick-vinet.

bilvägen

Välj den vackraste

ut i Europa!

Visst är vi lite färjade i frågan, men att inkludera avkoppling, shopping, god mat och fantastisk utsikt är alltid ett bra recept för en lyckad resa. Våra färjor tar dig bekvämt till två olika destinationer i Danmark. Vi ses ombord.

ÄR DU ANFALLARE ELLER FORWARD?

För en tid sedan hade jag det stora nöjet att få tillbringa några timmar med Håkan Ericsson; förbundskaptenen för U21-landslaget som 2015 vann EM. Jag som i min ungdom var fotbollsspelare i IFK Göteborg och BK Häcken, fick ett spännande samtal som kan sammanfattas ungefär så här:

Jag: Jag spelade anfallare på den tiden det begav sig.

Håkan: Menade du forward?

Jag: Är det någon skillnad?

Håkan: När mitt lag spelar är alla anfallare när vi har bollen.

Och alla är försvarare när motståndaren har den. Inte bara backarna. För mig är det skillnad på att vara forward eller anfallare.

Jag: Så himla smart sagt! Tack för den insikten Håkan.

Håkan är en klok person. En tänkande, planerande, noggrann och glad person. Han lämnar inget åt slumpen. Han vet redan i förväg hur laget ska agera om de släpper in ett mål i slutet på matchen. Han har en annan klar plan för hur de ska spela om de tar ledningen. Hela laget vet vad som gäller och ställer in sig (och om sig) beroende på situation. Det är säkert en av anledningarna till att laget lyckades vända så många matcher och till slut vinna hela EM.

Tänk om vi skulle ha samma inställning i arbetslivet?

- En reklamation från en kund dyker upp. Hela organisationen går in för att rätta till felet och få kunden nöjd.

- En potentiell kund kommer in och besöker er på mässan. Hela laget ordnar så att personerna får viptreatment. Någon fixar en fika. En expert kallas in. Kunden känner sig sedd och bekräftad.

- En patient kommer in. Istället för att behöva gå igenom åtta olika besök med remisser och månaders

väntetider, tar läkarvårdens hjältar tag i situationen och hittar rätt diagnos och behandling på en gång.

Visst har vi våra roller som säljare, marknadsförare, kundtjänst, projektledare, chefer, produktutvecklare, lagerpersonal, beredare och alla andra möjliga funktioner. Med det är just funktioner. Som att spela forward eller back.

Med ett gemensamt mål och tydliga förväntningar, mandat och roller kan vi alla gå in i rollen som anfallare, eller försvarare. Vi kan göra kunderna nöjda på ett mycket bättre sätt än om en funktion i taget måste kämpa i motvind.

Hur är det med ditt team? Är ni anfallare eller forwards? Är ni försvarare eller backar? Och hur gör ni när problem eller möjligheter dyker upp längs vägen?

Antoni Lacinai är kommunikationsexpert och en av Sveriges populäraste föreläsare inom ledarskap, arbetsglädje och kundbemötande. Gå in på www.lacinai.se för att få fler tips och för att boka honom till din nästa konferens.

FARFARS FAR VAR TRAPPSNICKARE OCH PÅ DEN VÄGEN ÄR DET –

Själva har vi 35 års erfarenhet att tillverka exklusiva trätrappor.

Du som uppskattar kvalité och vill ha en bra lösning för just ditt hus, hör av dig till oss. Vi håller dig i handen från idé tills att trappan är på plats och du kan ta dina första steg i den

Ta en titt på vår hemsida för inspiration och passa på att klicka hem vår guide med våra 5 bästa tips INNAN du köper trappa.

DOFT AV VÅR

Här kommer tips på härliga dofter som redan finns eller snart kommer ut i butik...

Marc Jacobs Daisy Wild Edp

Den nya påfyllningsbara Eau de Parfum utstrålar en frisk doft som påminner om en bukett av vilda blommor. Den inspirerar dig att återknyta kontakten med naturen och förkroppsliga ditt unga, frimodiga jag.

Burberry - Hero Parfum

Den senaste Burberry-doften för män. Intensiv och kraftfull, leds doften av en bas av varma cederträoljor. 100ml kommer i en påfyllningsbar, kantig glasflaska med Burberrys logotyp.

Singular Society - The Perfume Ensemble

Singular Society Perfume Ensemble består av sex unika dofter som fungerar perfekt på egen hand, samtidigt som de är unikt designade ned på molekylär nivå för att paras ihop och harmonisera med varandra i lager. Tack vare den unika framställningen möjliggörs oändliga möjligheter för att skapa unika och personliga dofter.

Carolina Herrera - Good Girl Blush Edp

En fräsch och blommig explosion av förföriska doftnoter i en pastellrosa stil. Lyxiga extrakt av sensuell vanilj och mousserande pioner omfamnas av ylangylang och återvunnet rosenvatten.

Charlotte Tilbury - FRAGRANCE COLLECTION OF EMOTIONS

Karl Lagerfeld - Rouge EdP Doften öppnar med strålande noter av jasmin, apelsinblomma och patchouli innan den utvecklas till en trio av persika, päron och svarta vinbär.

Öka ditt valda humör och skapa din drömdag + natt med Charlotte Tilburys sex nya dofter, drivna av Emotion-Boosting Molecules för att förstärka känslor av kärlek, lycka, förförelse, lugn, energi och egenmakt! De är dina sex osynliga superkrafter!

Oscar de la RentaBella Bouquet Doften är inspirerad av delikata, nyplockade blommor från Oscars utsökta trädgård.

SJUK AV SOCIALA MEDIER

– PSYKOLOGIPROFESSORN LISTAR VARNINGSSIGNALER OCH SYMPTOM

”Sociala medier gör våra barn ensamma, deprimerade och aggressiva” Lisa Thorell är professor i beteendepsykologi och en av personerna bakom projektet Laika13, världens första AI-tonåring som uppfostrats av sociala medier och som visar konsekvenserna av för mycket användande av sociala medier.

Var femte svensk tonåring spenderar all sin lediga tid på framför en skärm. Men vad blir konsekvenserna om tio, femton eller tjugo år? Det är ett pågående experiment med våra barn och unga som försökspersoner.

Insikterna blev startskottet till Laika 13 – en interaktivt AI–tonåring vars hela omvärld och intellekt baseras på intryck från de social media plattformar som idag används mest frekvent av barn mellan 13–16 år.

– Statistik från vården visar att antalet ungdomar som söker vård för framför allt depression och ångest ökar, men även för exempelvis ätstörningar. Precis det som Laika visar efter mina samtal med henne, säger Lisa Thorell, professor i beteendepsykologi.

Samtidigt visar statistiken att det har skett en tydlig ökning av självrapporterad psykisk ohälsa hos flickor efter år 2009, en period då våra sociala medievanor har förändrats. Målet med Laika är att använda henne i skolundervisningen som ett konkret exempel på vilka effekter som uppstår vid överdriven användning av sociala medier. Laika ska fungera som ett sätt att inkludera ämnet psykisk ohälsa i undervisningen.

Ångest, utseendefixering, aggressiv, låg självbild, depression

Den utvärdering som psykolgiprofessor Lisa Thorell gjort efter samtal med Laika under flera månaders tid visar att Laika lider av ångest och depression, samt visar starka tecken på narcissism, aggressivitet och ätstörningar. Hennes självbild är mycket låg och hon upplevs som en extremt ensam tonåring.

– I mina konversationer med Laika framgår att hon har flera olika psykosomatiska besvär. Hon pratar om att hon känner sig stressad och får ont i huvudet eller magen. Hon medger att hon mår dåligt men hon vill inte ha hjälp av någon annan, särskilt inte sina föräldrar och hon har inga vänner som hon litar på, säger Lisa Thorell.

12 VARNINGSSIGNALER VID ÖVERDRIVEN ANVÄNDNING AV

SOCIALA MEDIER

1. Bristande tillit: Skepticism gentemot andra och misstankar om dolda agendor.

2. Dålig självbild: En klyfta mellan hur man framställer sig själv och ens inre känslor av otillräcklighet och misslyckande.

3. Ångest: Ångest, särskilt kopplad till ytligheter och utseendefixering.

4. Utseendefixering: Fixering på utseendet och kravet att vara perfekt enligt sociala medier-standarder.

5. Ensamhet: Känsla av isolering när man föredrar online-vänner framför verkliga möten.

Lisa Thorell, professor i beteendepsykologi Fotograf: Andreas Andersson

6. Aggressivitet: Ångest som uttrycks genom aggression och irritation.

7. Social ångest: Oro för kritik och negativ bedömning av andra, samt en undvikande att delta i sociala sammanhang.

8. Psykosomatiska besvär: Fysiska symptom som huvudvärk och magont kopplade till stress och ångest.

9. Grundläggande behov: Prioritering av sociala medier över grundläggande behov som sömn, motion och mat.

Användning av sociala medier utan något specifikt syfte eller engagemang i riktiga frågor.

11. Bristande social kompetens Brist på empati och intresse för andra människors välmående. Ställer sällan frågor som

12. Försök att upprätthålla en fasad: Ständig ansträngning att framstå som någon man egentligen inte är, särskilt på

laika13.com

contact@laika13.com

Laika13, världens första AI-tonåring

625 meter ovanför mark, bland bergstoppar och förtrollande natur, ligger Fýri Resort.

En oas i det levande Hemsedal, där natur och äventyr möter lyx och feel-good. Det magiska norska landskapet bjuder in till vandring, cykling, padel och klättring – möjligheterna är oändliga. Samla ihop vännerna för en sommarsemester eller satsa på en höstkickoff med kollegorna.

Upptäck ditt nästa äventyr på fyriresort.com

TEKNIK

aktiv brusreducering i världsklass och ett transparensläge. Sonos Ace blir tillgängliga globalt i både svart och en dämpad vit nyans.

Nutribullet Pro

Nutribullet Pro är en kompakt, optimerad personlig blender som kommer i ett flertal färger och utföranden - och passar därmed i alla möjliga typer av kök.

De’Longhi - La Specialista Arte Upptäck tjusningen bakom den trendiga drycken Cold Brew. La Specialista Maestro är en manuell espressobyggare som möjliggör för den perfekta kaffedrycken - oavsett om du är sugen på en uppfriskande kopp cold brew eller en krämig cappuchino.

Ytterligare en Limited Edition från Bang & Olufsen Atelier; Beoplay EX Atelier Edition Hazy Blue. Det här limited edition-släppet är det åttonde i ordningen och precis som tidigare upplagor så är även denna ytterst

Oral-B iO9

Oral-B iO9 kommer i 3 stilrena färger - svart, vit och rosé. Samtidigt som den revolutionerande iO-teknologin bidrar till en ren och fräsch känsla i munnen, är den en lika snygg inredningsdetalj i badrummet. Därtill ger iO-serien 100% renare tänder och 100% friskare tandkött jämfört med en manuell tandborste. Har du några resor eller getaways planerade framöver? Inga problem, det laddningsbara resefodralet gör tandborsten till en självklar del i dina travel essentials.

finnlines.se

Njut av skärgården med nya fartyg

Upplev de nya fartygen från Kapellskär till Åland och Finland. Koppla av i en lugnande spa-atmosfär, shoppa loss i tax-free butiken och upptäck en värld av smaker.

Upplev havet med oss.

Kapellskär

Sverige

Långnäs

Åland

Nådendal

Finland

RESA 360°

SVERIGES OFFICIELLA MINIBAR

Hotels.com instiftar den första Nationella Minibardagen någonsin den 25 april 2024. Givet att 80%1 av svenskarna tycker om att ta något från minibaren och att 6 av 10 (58%) erkänner att det är det första de kollar in när de kommer till hotellrummet, har Hotels.com beslutat att ge denna ikoniska bekvämlighet det firande den förtjänar.

Att svenskarna tycker om minibaren råder det inget tvivel om. Nästan hälften av resenärerna (47%) anser att det är en mycket viktig del av deras vistelse, främst tack vare bekvämligheten (41%) och att det känns som ett sätt att unna sig lite extra under vistelsen (23%).

Varannan svensk (51%) minns att de blev tillsagda som barn att aldrig röra minibaren när de bodde på hotell med familjen. Därför kommer det inte som en är överraskning att en av tre (33%) anser att minibaren är en lyxig del av hotellvistelsen, och en femtedel (19%) medger till och med att denna förbjudna lyx har gjort dem mer benägna att ta något från minibaren som vuxen.

Det är tydligt att svenskarna har svårt att hålla sig borta från minibaren, men ibland på ett mindre passande sätt. En av fyra (23%) erkänner att de tagit något från minibaren och sedan lagt tillbaka motsvarande produkt från en matbutik.

Sveriges officiella minibar

Medan läsk (29%), chips (29%) och bubbelvatten (25%) är de saker som svenskarna ser som ett måste i sin minibar, har de många tankar om vad som skulle kunna lyfta minibaren till nästa nivå.

När det gäller lyxprodukter föredrar svenskarna champagne (36%), chokladpraliner (35%) och fina ostar (34%). En del listar även sushi (15%) och wagyu-biff (5%) som drömvaror i minibaren.

Men det handlar inte bara om snacks, svenskarna älskar även praktiska prylar. Handsprit (21%), sovmask (20%), luddborttagare (18%), ansiktsmask (18%) och till och med Aloe Vera (12%) hamnar på listan över idealiska tillskott till minibaren. Faktum är att fler svenskar skulle vilja ha en minibar fylld med praktiska saker som är lätta att glömma än en minibar med snacks.

För att hjälpa dig att hitta ditt perfekta ställe listar Hotels.com några av de mest ovanliga minibarerna runt om i världen:

Fauchon L'Hotel Paris, Paris, Frankrike Hotellet har en Gourmet Bar på rummen. Den unika minibaren är ett vackert skräddarsytt rosa skåp som innehåller alla möjliga franska delikatesser, så som macarons, rosa champagne, tryfflar, chokladspecialiteter, vin och kaffe.

QT Sydney, Sydney, Australien

Minibaren på QT Sydney har allt. Vi pratar om en fluga och slips för nödsituationer, ett intimitetskit och ett urval av retrospel. Förutom premiumsprit som Belvedere Vodka finns också ekologiska rödbetssnacks och pepparkakor.

Hôtel Providence, Paris, Frankrike Hôtel Providence erbjuder cocktailentusiaster personliga minibarer med marmortopp, fyllda med allt man behöver för att skapa egna cocktails på rummet. Från ismaskin och shakers till en receptbok och färsk mynta.

FEUERSTEIN NATURE

FAMILY RESORT

Det Italienska hotellet som riktar sig specifikt till barnfamiljer och erbjuder allt från lyxigt spa, ridskola, lekrum till naturaktiviteter

för hela familjen. På 1250 meters höjd omgivet av Sydtyrolens magnifika natur, berg och vattenfall ligger det femstjärniga hotellet Feuerstein Nature Family Resort.

TEXT: REDAKTIONEN FOTO: PRESSBILDER

Oftast åker du på lyxig spaanläggning utan barn men här har hotellet satsat på att du ska kunna kombinera de båda. Här strävar man efter att skapa upplevelser där kombinationen av lyx, avkoppling och kvalitetstid erbjuds hela familjen.

– Idén till Feuerstein Nature Family Resort kom till då vi identifierade en lucka på marknaden. Ofta måste småbarnsföräldrar välja mellan lyxiga och avkopplande semestrar på tumanhand och upplevelserna tillsammans som familj. På Feuerstein Nature Family Resort har vi därför skapat en miljö som kan rymma båda delarna. Vi har faciliteter och

upplevelser för vuxna och barn i alla åldrar, så att familjer kan tillbringa kvalitetstid och skapa semesterminnen tillsammans, säger Peter Mader, ägare och hotellvärd på Feuerstein Nature Family Resort.

Hotellet har öppet året runt med ett brett utbud av aktiviteter för barn i alla åldrar. Med 10 temarum inredda med fokus på lek, natur och kreativitet, kan barnen hoppa i höskullen, svinga sig i repstegen, prova på klätterväggen, spela brädspel och leka i det 30 kvadratmeter stora sandrummet.

Hotellet erbjuder en mängd aktiviteter, som är utformade för att föra samman barn och föräldrar. Exempelvis

kreativt skapande i träslöjdssalen och konstverkstan. Det finns även ett stall med 13 hästar och privat ridskola för hotellgäster. Ridskolan är öppen året runt och här får du lära dig hur man sköter om och sadlar hästarna, samt möjligheten till en ridtur i den vackra naturen. Hotellet har också ett eget zoo, som ligger 500 meter från hotellet. Här kan barnen klappa kaniner, getter och besöka alpackor, åsnor och får.

Vill du få egen vuxentid så erbjuds barnpassning, inspirerad av Maria Montessoris princip. Tjänsten är utformad som ett veckoprogram bestående av både lekfulla och pedagogiska inomhus och utomhusaktiviteter för barn.

Spaet på Feuerstein Nature Family Resort är totalt 3000 kvadratmeter stort och har en tillhörande familjebastu, tre inomhuspooler och en 20 meter lång infinitypool utomhus som är uppvärmd året runt. Inomhus finns ett äventyrsbadmed en 100 meter lång vattenrutschkana. Det finns också en tränings- och lekbassäng med undervattenshinderbanor samt en babybassäng för de allra minsta. Under sommaren lockar varmare temperaturer till ett uppfriskande dopp i den kristallklara anlagda sjön som ligger i hjärtat av resortens utomhusområde.

Det finns även ett spa avsett för endast vuxna hotellgäster. Spaets vuxenavdelning sträcker sig över fyra

våningar och erbjuder avkoppling och kvalitetstid. Här finns två bastur, en ångbastu och en takterrass med två utomhuspooler och utsikt över bergstopparna och stjärnhimlen under klara kvällar.

Under juni har hotellet ett erbjudande speciellt för barn och familjer som älskar djur och natur, Nature animal days. Bokar man minst 4 nätter får man en natt gratis. Nature animal days är en lekfull upplevelse där barn lär sig mer om naturen och hur man interagerar med djur.

Är du nyfiken och vill veta mer om hotellet och de olika erbjudanden kan du alltid gå in på www.feuerstein.info.

CONSTANCE HOTELS & RESORTS

CONSTANCE FESTIVAL CULINAIRE

En av punkterna på min bucketlist har länge varit att få resa till Mauritius, när möjligheten dök upp var det inget tvivel om saken, resväskan packades omgående och jag dubbelkollade att passet var giltigt. Jag ska bo på hotellet Constance Belle Mare Plage, som ligger precis vid stranden på Mauritius östkust.

TEXT: CAMILLA ALMQVIST FOTO: PRESSBILDER

Under dagarna som jag bor här anordnar hotellet Constance Festival Culinaire, en prestigefull gastronomisk tävling för sjuttonde året i rad. Det här årets festival inkluderar flera huvudtävlingar, specialmiddagar och master classes. Man har bjudit in Michelin kockar från hela världen, dom får i vissa moment även laga mat ihop med kockar från hotellet.

Några av tävlingarna är, Deutz Trophy där sex Michelin kockar ska skapa rätter som dom tycker passar bra ihop med Deutz Champagne, Régis Marcon Trophy där sex lag bestående av en Michelin kock och en lokal kock från hotellet ska skapa en rätt med lokala råvaror tillsammans och Jars Arts de la Table Trophy där hotellets kypare och kockar tävlar i service och bords dukning med fina dekorationer.

Tävlingar och middagarna hölls både på Constance Belle Mare Plage och Constance Prince Maurice och det går gratis transfer emellan om du bor på det ena hotellet men även vill uppleva något på det andra. För den mat- och dryck intresserade är det här en dröm, det pågår matlagning och middagar överallt under hela veckan som man kan boka in sig på, man kan inom kort boka in sig för 2025 år upplaga av tävlingen.

Är du nyfiken på att veta mer om årets tävling, deltagande kockar, vinnare och så vidare finns all information på www.constancehotels.com/en/ constance-festival-culinaire.

Vår Svenska kock Thomas Sjögren deltog och vann i tävlingsmomentet Trophée Régis Marcon.

På den här resan bor jag som sagt på Constance Belle Mare Plage, ett hotell med service och gästvänlighet som jag sällan skådat. Här behöver man inte ha tråkigt, det finns aktiviteter både på land och i vattnet, exempelvis tennis, yoga, gym, minigolf och cykeluthyrning. Föredrar du vattensport kan man paddla kajak, vindsurfa eller åka vattenskidor. Hotellet erbjuder även kostnadsfritt att åka ut med deras glasbottenbåt för att skåda vattenlivet, eller ut åka på snorkeltur vid korallreven som ligger strax utanför hotellets strandremsa.

Vill du hellre varva ner och ta det lugnt kan du besöka hotellets spa som ligger i lugna omgivningar med en egen trädgård. Här kan du koppla av och boka välgörande ansiktsbehandlingar och kroppsbehandlingar.

Är du golfare så har hotellet två 18-håls golfbanor, The Links och The Legend, och på The Links. Från hotellet tar det cirka 5 respektive 2 minuter till golfbanorna med transport. Obegränsad greenfee ingår för alla hotellets gäster.

Jag bodde i en Juniorsvit med en härlig utsikt över stranden och det ena poolområdet, rummet är smakfullt inrett med en skön dubbelsäng, stort badrum, separat walk in closet, och en väl tilltagen balkong där man gärna sitter och tar igen sig mellan aktiviterna.

I den stora, grönskande trädgården hittar du de fina och inbjudande poolerna med solstolar, parasoll och poolbar. Föredrar du havsbad kan du besöka stranden precis vid hotellet som tack vare det skyddande korallrevet är perfekt för snorkling och simning.

Hotellet har flera, högklassiga restauranger och här kan du verkligen äta gott under din semester. Hotellets kockar och sommelierer fokuserar på kvalitativ mat med passade dryck och här finns något för alla smaker.

I hotellets bufférestaurang kan du till frukost och middag äta vällagde rätter från en större buffé av lokala- och internationella rätter. Till lunch kan du välja att äta i à la carte-restaurangen vid stranden. Är du golfare är kanske en lunch i à la carte-restaurangerna Deer Hunter och Le Swing vid golfbanorna det naturliga valet. Min favorit till lunch blev Lakaze precis nere vid stranden, här serverades lunchbuffé där man tillagade à la minute dagens protein medans du plockar sallad och andra tillbehör.

Till middag kan du välja att äta i den eleganta à la carte-restaurangen Blue Penny Cellar som ligger i en vinkällare. Här får du en smakupplevelse utöver det vanliga och uppskattar du vin finns här cirka 35 000 olika vinsorter att välja emellan.

Som jag nämnde tidigare så var några av delmomenten i tävlingen på systerhotellet Constance Prince Maurice, vi tillbringade alltså även tid här. Detta hotell öppnade 1998 och har ett av Mauritius allra bästa och privata lägen vid en marin nationalpark.

Sviter och villor ligger undangömda vid en fantastisk lagun på öns nordöstra sida, skyddad från vindar och väder av en palmklädd halvö. Den vackra miljön går igen i den designade inredningen, där charmigt trä, sten och halm blandas.

Flera sviter och villor ligger direkt på den gyllengula sandstranden och har privat pool. Några av villorna står dessutom på pålar i lagunen.

Köket erbjuder både internationella rätter och specialiteter ur det mauritiska köket. Precis som på Belle Mare Plage finns även här ett härligt urval av restauranger, barer samt poolområde och en fantastisk sandstrand, i mitt tycke är detta hotell ett något lugnare och mer skyddat hotell.

Min tid på Mauritius har varit helt fantastisk, Constance hotellpersonal har verkligen fått mig att känna mig otroligt välkommen och omhändertagen under min vistelse. Jag vill verkligen komma tillbaka hit.

Att resa hit gör du exempelvis som jag, flyg från Arlanda via Paris och sedan vidare till slutdestinationen med Air Mauritius.

Restaurangen Le Barachois flyter ovan lagunen och har en oslagbar utsikt över bergen, havet och solnedgången.

COMO Shambhala Estate - Bali

MAURITIUS

- EN PARADISÖ MITT I INDISKA OCEANEN

Mauritius är en riktig drömdestination för många svenskar som längtar efter sol, bad, vackra stränder, fantastiska hotell och riktigt god mat. Här finns även massor av saker att göra och se för dig som gillar att vara lite mer aktiv. Från vackra naturupplevelser som vattenfall, vandringsleder och stora naturreservat till äventyrsparker med långa ziplines och fyrhjulingar. Dykning, snorkling och båtutflykter. Testa den lokala maten på små, mysiga restauranger eller besök en romfabrik för en guidad tur som avslutas med en provsmakning. I detta reportage får du alla tips du behöver för att planera just din drömresa till Mauritius.

TEXT: CHRISTIAN MUDA FOTO: PRESSBILDER

Ofta börjar en reseplanering med att man bokar flyg och hotell. Men var ska man bo på Mauritius? De flesta finare hotell ligger på östkusten och där är det ett tips att bo större delen av sin vistelse. Underbara stränder och det går snabbt att ta sig till platser som marknader och städer på den mellersta och norra delen av Mauritius.

Är man ute efter att se lite mer av ön är det inte dumt att bo några nätter på södra delen. Här finns många vandringsleder, bland annat uppför det pampiga berget Le Mourne. Här finns även naturreservat med mäktiga vattenfall, Seven Coloured Earths som är en mineralrik jord i närheten av en vulkan som har just sju olika färger. Här finns en stor nationalpark - La Vallee des Couleurs som även har en flerfärgad framgrävd jordyta, en vacker vandringsled längs en flod och flera ziplines - den längsta hela 1,5 km lång.

Mauritius är en stor producent av sockerrör och av dem gör man bland annat rom. Vill man ta en titt på produktionen och smaka på den mest kända rommen från ön är ett besök på Rhumerie de Chamarel ett hett tips.

En bit norrut på östkusten hittar man den storslagna nationalparken La Vallée de Ferney. En över 3000 hektar stor grönskande oas med fina vandringsleder upp till toppen av ett berg.

Bo riktigt bra på Mauritius Få drömresedestinationer har så många härliga hotell som Mauritius - så det kan vara svårt att välja vilket man ska bo på. Jag bodde på tre olika, riktigt fina hotell med lite olika karaktärer - dessa kan jag varmt rekommendera. Alla vid underbara stränder, fina pooler och riktigt bra mat - men med lite olika karaktär.

Lyxhotell på Mauritius östra kust

LUX* Belle Mare är ett lyxhotell, beläget vid en vacker sandstrand på Mauritius östra kust. Ett fantastiskt hotell med en stor långgrund sandstrand, Mauritius största swimmingpool, flera olika restauranger med riktigt bra mat och ett otroligt härligt spa. Detta är ett hotell som passar alla – framför allt om man uppskattar god mat. Här är alla rum i

form av sviter och det finns 174 stycken, som ligger i villor eller 2-3-våningshus. Jag bodde i en juniorsvit på andra våningen som hade ett stort sobert badrum med dusch och badkar. I sovrummet fanns en stor dubbelsäng, en lång skrivbordsdel under TV’n med gott om plats för alla prylar jag hade med och längst in närmast balkongen en vardagsrumsdel med soffa och fåtöljer.

Stranden här är bred och långgrund med en liten ö precis utanför som man kan gå till när det är lågvatten. Gott om bekväma solstolar med mjuka madrasser och här har man delat upp så den ena delen av stranden är mest tänkt för barnfamiljer – den andra för bara vuxna. Vill man hänga vid poolen finns här Mauritius största utomhuspool – 2000 m2.

Självklart finns även ett stort spa på detta hotell och även detta spa var en upplevelse klart över det förväntade. Efter en underbar balinesisk massage kunde jag fortsätta till utomhusrelaxen, där det fanns solstolar och cabanas, vanlig bastu och ångbastu, pool med bubbelpool samt en stor kallpool. Ett av de finaste spa:n jag varit på.

Gillar man buféer kommer man älska LUX* Belle Mare – men även jag som föredrar a la carté restauranger fick verkligen mitt lystmäte här. Jag kollade in middagbuffén första kvällen och det var en av de största middagbufféer jag sett, med bland annat en skaldjursdel med sjöborre, ostron och havskräftor.

Det finns även flera a la carté restauranger. Kinesiska restaurangen Duck Laundry och Amari by Vineet som är en indisk fine-diningrestaurang vilken den indiska michelinkocken Vineet Bhatia står bakom. Fantastiska indiska rätter i modern tappning.

Man har även en beach club nere vid stranden med fokus på fisk och skaldjur som ostron eller grillad bläckfisk. Att sitta här med utsikt över havet, en DJ som spelar bra musik och ett glas iskallt bubbel var magiskt. Detta hotell var verkligen så fint, med riktigt god mat och med en underbar strand.

Perfekta solnedgångar

One & Only Le Saint Géran är även det ett riktigt härligt 5-stjärnigt hotell som ligger på öns östra kust på en udde så man har stränder både med solnedgångsläge mot en lagun och vacker soluppgång mot det öppna havet. Det finns 142 rum och sviter på detta hotell – alla med antingen en balkong eller privat uteplats.

Sandstranden vid hotellet var helt makalöst fin – så nära en perfekt strand man kan komma. Mjuk len sand och stora palmer ett par meter upp från vattnet som gav naturlig skugga. Fina solstolar i trä med mjuka madrasser – och stora cabanas med dubbla madrasser. Det finns även en till strand mot en liten lagun – där man även har vacker kvällssol. Vid denna strand finns även alla vattenaktiviteter som ingår för hotellgästerna – som vattenskidor, SUP, kajak eller snorkling. Man kan även ta dykutflykter och liknande från denna brygga.

Det finns tre pooler – bland annat en större pool närmast den största stranden och en mindre vid stranden med kvällssol.

Här på hotellet har man verkligen satsat på maten och restaurangerna – så man kan stanna på hotellet en hel vecka utan att tröttna. En huvudrestaurang med en stor middagsbuffé och flera olika stationer där kockar serverar nystekt kött, fisk eller nygräddad pizza. Två strandrestauranger för lunch – och flera specialrestauranger som ett riktigt bra steakhouse med en stor vinkällare och en japansk restaurang med en uteservering mot havet.

Frukosten serveras i samma restaurang som middagsbuffén – och är nästan lika stor i omfattning. Här fanns verkligen allt man kunde önska sig – och var uppdukat så vackert.

Här finns ett stort spa för behandlingar och vill man träna på sin semester finns det ett stort toppmodernt gym med både maskiner och fria vikter, samt ett utomhusgym. Det finns även en sal för yoga – flera gånger i veckan erbjuds grupplektioner.

One & Only Le Saint Géran

LUX* Belle Mare

Lyxhotell på södra Mauritius

LUX* Le Morne är ett lyxhotell på södra Mauritius, som ligger vid havet med det pampiga Le Morne-berget som backdrop. Denna del av Mauritius är perfekt om man vill vara aktiv och utforska den vackra naturen. Hotellet ligger på öns sydvästra spets vid en lång vacker sandstrand. Hotellet har 149 rum, som finns i ett- eller tvåvåningshus med 1 - 5 rum i varje byggnad, som är byggda dels i halvcirkel kring två av poolerna – resten mot stranden.

Stranden här är fantastiskt vacker – en riktig paradisstrand kantad av palmer. Kristallklart, turkost vatten, och gott om solstolar med mjuka madrasser och en så lång strand att det aldrig kändes fullt trots att hotellet var helt fullbokat när jag var här. Det finns dessutom fyra olika pooler om man hellre svalkar sig en pool än i havet.

LUX* Le Morne har en stor huvudrestaurang som serverar frukost, lunch och middagsbuffé, två a la cartérestauranger och en strandbar som serverar lunch och middag.

Frukosten på LUX* Le Morne är i form av en dignande frukostbuffé där kockar steker ägg, pannkakor, våfflor och french toast på beställning. Och att äta denna frukost på en terrass mot havet var helt magiskt!

Ett avslappnat lyxhotell på södra Mauritius med en fantastisk strand, fina rum och riktigt bra mat. Det är klart lugnare tempo här på sydöstra delen av Mauritius och det finns massor av aktiviteter i naturen att utforska här. Vill ni ha en mer aktiv semester på Mauritius är detta ett perfekt val av hotell.

Flyg till Mauritius

Det går inga direktflyg till Mauritius från Sverige, men flyger man med Emirates och ett byte i Dubai tar resan ca 11 - 12 timmar. Vanligt ekonomiflyg med Emirates är riktigt bra, men är det någon gång man ska unna sig Business Class med Emirates kan det vara på just den här resan, då flyget från Dubai går med Emirates största flygplanstyp med två våningar och har en stor bar längst bak i flygplanet.

THE HOTEL MARIA I HELSINGFORS

För ett år sedan fick jag, Nina Jansdotter att besöka The Hotel Maria i Helsingfors och då var det under ombyggnad. Ni fick jag möjligheten att prova på hotellet på riktigt strax efter att de öppnat dörrarna och jag var mer än nöjd med min vistelse. Det ett av de bästa hotellen jag någonsin satt min fot på.

TEXT: NINA JANSDOTTER FOTO: PRESSBILDER

Hotellets signum är nordisk design och gästfrihet med en lyxnivå för att locka de kräsnaste gästerna från hela världen. Enligt Heli Mende, Commercial director på The Hotel Maria har lyxturisterna redan börjat hitta dit fast hotellet bara har haft öppet sedan den 15 december. Gästernas respons har varit överväldigande positiv, vilket Heli och de andra i personalen är glada och tacksamma för. De jobbar hårt för att ge gästerna en så bra vistelse de bara kan, både med att möta individuella önskemål och genom service i toppklass, så som sig bör på ett hotell som vill utmärka sig inför de alla kräsnaste resenärerna som upplevt lyx i hela världen.

De har restaurerat de gamla byggnaderna med varsam hand så att det genuina äldre finns kvar men samtidigt omvandlats till något nytt, inspirerande och välkomnande. Designen är färgkoordinerad med ljusa och lugna färger. Det ger en sober känsla som andas skandinavisk design som är väldigt lyxig i varje detalj och till och med hemtrevligt.

Spaupplevelsen får högt betyg

Som den spaälskare jag är så var det underbart att besöka deras stora och härliga spaavdelning. Där fanns flera ställen att doppa sig och självklart finns där både torr- och ångbastu och en liten kall pool för att svalka av sig. Jag provade alla förutom den kalla för jag fick nog av kallt i och med att det var 25-grader minus ute och jag hellre fokuserade på att värma upp mig. Spaet har även en mycket trevlig lounge-avdelning med en fontän i mitten. Där var det skönt att hänga och bara vara, före bad och behandlingar. Det var svårt att välja bland alla behandlingar som erbjuds. Där finns allt från ansiktsbehandlingar, klassisk massage, även för par eller förälder och barn. De har skrubb-behandlingar av allehanda sorter och behandlingar med hälsosamt ljus med mera. Du kan skräddarsy din egna behandling under konsultation av deras kunniga terapeuter vilket är en bra väg att gå om du är osäker på vad du vill välja av hela deras smörgåsbord.

Jag är glad att jag valde deras signaturbehandling med namnet

Body & Mind- artic healing with Maria Touch. Just att välja signaturbehandlingen på ett spa är något jag kan rekommendera dig att göra för då får du oftast en upplevelse utöver det vanliga i och med att den ofta är mycket väl genomtänkt och utgår från orten där spaet ligger.

För den som hellre vill ha massage och behandlingar på rummet så erbjuds även detta, det tycker jag är fin service att gästerna kan välja.

Summan av kardemumman är att jag är mycket nöjd med min vistelse på The Hotel Maria och jag åker gärna dit fler gånger.

Direct flights to Croatia from 129 €

NEW! from May 20th

Stockholm - Zagreb Monday, Wednesday and Friday

Stockholm - Split Friday, Sunday

Excellent connections to Croatian cities.

croatiaairlines.com

EN PERFEKT HELG I ATEN

I Aten finns allt – från vidsträckta sandstränder och himmelsblå vatten till kulturella skatter - där den mest kända är Parthenon i Akropolisparken - ett 2500 år gammalt monument som vakar över Aten, antikens huvudstad.

TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: PRESSBILDER

Aten är den perfekta weekenddestinationen.

Inte för långt bort, inte för dyrt och med en av världens bäst bevarade kulturskatter att förundras och fascineras över. För att inte tala om de vackra parkerna, de trendiga barerna och de mysiga tavernorna. Dessutom är det lätt och smidigt att ta sig runt i staden tack vare den utbyggda lokaltrafiken.

Att resa till Aten är som att besöka den västerländska civilisationens vagga. Vart man än går känner man av historiens vingslag. Och självklart ska du pricka av Akropolis och Parthenon under ditt Aten-besök - dessa arkitektoniska mästerverken är ett absolut måste och står på mångas bucketlist. Även de livliga kvarteren i Plaka är något du inte får missa under ditt weekendbesök. Plaka är Atens äldsta stadskvarter, men precis som i Gamla stan i Stockholm finns här gott om turistfällor. Dock tar charmen överhand och på Plateia Avissynias hittar du söndagens loppmarknad. En annan skattkista för alla shoppingsugna är marknaden i Monastiraki. Vi reste till Aten en perfekt vårdag, när vädret hemma i Sverige ännu kämpade för att undvika frost på nätterna. Här är våra 5 bästa tips för en perfekt helg i Aten.

Checka i på Brown Acropol Börja med att checka in på Brown Acropol. Läget kan inte vara mer perfekt och Brown Acropol ligger mitt i smeten, i Atens bästa shoppingsområde, och nästan granne med de båda torgenOmonia och Syntagma. Det perfekta läget gör att du har gångavstånd till både Akropolis och Parthenon. Brown Acropol är ett coolt retrohotell som går under epitetet ”designhotell”.

Både inredning, arkitektur, färg och materialval är inspirerat av 60-talets legendariska kosmopolitiska vibbar. Man brukar säga att varje hotell har en själ och att denna själ genomsyrar hela hotellet. På Brown Acropol visar sig detta i en filosofi som baseras på en retro-estetik, kryddad med bekväma sängar, rymliga garderober och lyxiga badrum. När jag anländer till hotellet står solen som högst på himlen och för att inte bränna sönder mitt bleka skandinaviska ansikten i den sydeuropeiska gassande solen, väljer jag att spendera den första timmen på hotellrummet. Under tiden jag packar upp mitt bagage, sätter jag på lite skön 60-tals musik från vinylspelaren innan jag lägger mig raklång i sängen med en espresso från rummets nespressomaskin. Innan jag går upp till hotellets soldäck blandar jag ihop en cocktail från barvagnen, även den så klart 60tals retro. Brown Acropol har en av de största och mest imponerande hustaken i Aten, med panoramautsikt över hela staden, ända bort till Akropolis. Jag hittar en ledig hängmatta, medan mitt resesällskap hoppar i bubbelpoolen. Solen är fortfarande gassande het, men med en drink i handen och bekväm skugga under ett parasoll känns ändå livet som perfekt. Nu kan semestern börja!

Luncha på Mama Tierra Grekisk mat är så mycket mer än moussaka, fetaostsallad och calamares. I Aten har det under de senaste åren vuxit fram en krogscen, där kreativitet och närproducerat står i fokus. Mama Tierra är ett sådant guldkorn - där man erbjuder klassiska rätter med en modern twist. Denna lilla oansenliga restaurang är det är lätt att missa om man inte känner till vart den ligger. Här finns ingen pampig entré eller några

storslagna skyltar som basunerar ut hur man hittar hit. Man skulle kunna kalla Mama Tierra för en ”hidden gem”, något som bara är känt för de invigda. Men maten som serveras är allt annat än anspråkslös. Mamma Tierra har bland annat vunnit The Michelin Plate för sin korsbefruktade matsedel med veganska rätter från både medelhavet, mellanöstern, Asien och Latinamerika. Jag försöker äta mer vegetariskt, så fort det bjuds, och beställer in flera rätter från menyn. Och dyrt är det inte heller. Det blir vegansk hamburgare, sötpotatis-hommus, burritos och nån veganvariant av korma. Till det dricker jag kombucha. Om du inte gillar att sitta på träbänkar och pinnstolar kan jag rekommendera att du frågar den trevliga personalen om take away - och inmundigar de veganska läckerheterna i någon av Atens natursköna parker.

Lyxa till det på Kohylia

Grand Hotel Lagonissi är ett av världens lyxigaste resort som ståtar på en helt egen halvö utanför Atens kust. Detta prisbelönta resort har även uppmärksammats av Guide-Michelin, inte minst på grund av sitt unika läge bara 150 meter från Egeiska havet utan även för sin vackra natur och milsvida utsikt. På denna halvö i södra Attica hittar du även Kohylia - en fusion restaurang med peruanska och japanska influenser. Som den foodie jag är, hade jag så klart lusläst recensionerna som i sin iver försökt överglänsa varandra. Här kan du njuta av en Nikkei-meny som passar gudarna på berget Olympen, var det någon som skrev. Och kanske är det så, Kohylia erbjuder en upplevelse utöver det vanliga. Fusionen av peruansk och japansk matkultur är en fascinerande resa där två distinkta gastronomiska traditioner möts och skapar något helt unikt.

"Brown Acropol har en av de största och mest imponerande hustaken i Aten, med panoramautsikt över hela staden, ända bort till Akropolis."

Kohylia

Denna kulinariska fusion, känd som Nikkei-köket, har sina rötter i den historiska migrationen av japanska invandrare till Peru under början av 1900-talet. Dessa invandrare tog med sig sina kulinariska traditioner och ingredienser till Peru och anpassade dem till de lokala smakerna och tillgängliga råvarorna, vilket resulterade i en smakrik och mångsidig matkultur som har blivit omtyckt över hela världen. En av de mest kända rätterna inom Nikkei-köket är tiradito, en peruansk variant av den japanska sashimin, som jag väljer att starta min måltid med. Tiradito består av tunna skivor av rå fisk, vanligtvis havsabborre eller tonfisk, som serveras med en kryddig limebaserad sås och ibland med inslag av japanska smaker som sesamolja eller sojasås. Denna fusion av rå fisk med peruansk cevichesås skapar en härlig balans mellan friskhet och umami. Ett annat exempel på Nikkeiköket är sushi-rullarna som så klart även de finns att beställa på Kohylia. De känns lite matigare då de är fyllda med avokado, räkor och marinerad ceviche, och kryddade med aji amarillo (peruansk chili) och rocoto (en annan typ av peruansk chili). Ingen middag är fulländad utan en smarrig dessert. Jag valde en pralinkaka med citron kräm och matchapuder.

Besök Greklands Riviera och Isla Brown Corinthia

På sommaren flockas atenare till den så kallade "Athens Riviera" - ett 16 km långt kustområde som slingrar sig från Atens södra delar ända till spetsen av den attiska halvön. Trots att vissa delar ligger bara ett stenkast bort från Aten, är stora delar orörda. Turisterna tar sig istället direkt ut till öarna efter ett snabbt besök i huvudstaden, och går miste om denna outforskade pärla. Mitt bland de sömniga byarna hittar

du Isla Brown Corinthia, ett sagolikt vackert hotell som ingår under exklusiva Curio Collection by Hilton. För många är hotell bästa lyxen och till och med viktigare än själva resmålet. Isla Brown Corinthia är ett av dessa hotell som satt en ära i att kunna erbjuda en upplevelse utöver det vanliga och utan att skämmas skulle jag vilja påstå att Corinthia är kronjuveleren på Atens riviera. Du tar dig enkelt hit på mindre än en timme och jag lovar arr du inte kommer att ångra dig. Den kurviga vita fasaden ser ut som en hög av gigantiska vita stenar, men inuti finns inte en hård kant i sikte - från lobbyns rundade kolonner till det böljande taket ovanför baren med havsutsikt. De förgyllda accenterna kontrasterar allt det vita och ger en känsla av lyx och överflöd - som sig bör på ett 5-stjärnigt lyxresort. Vad gör man då på ett designprisat resort (IDA Design 2023) i Agioi Theodoroi, Corinthia. Till att börja med är alla vattensporter du

kan tänka dig tillgängliga; vattenskidor, wakeboard, dykning, sup, vindsurfing, jetski, parasailing, flyboarding - för att bara nämna några. Här finns så klart även holistiskt spa samt flera restauranger och barer. Men kanske det bästa av allt är infinitypoolen med unik utsikt mot Saroniska viken.

Hoppa på en kryssning med MSC Cruises

Har du mer tid än bara en helg så är faktiskt Aten en av de populäraste hamnarna för en medelhavskryssning. MSC cruises har hela 16 resrutter som avgår från just Aten under sommarmånaderna. Härifrån kan du sedan under en 5 - 9 nätter lång kryssning, gå iland i andra kända hamnar som Split och Zadar i Kroatien, Venedig, Lecce och Bari i Italien, Mykonos, Olympia, Santorini och Korfu i Grekland och Izmir och Istanbul i Turkiet.

HÄLSA- SKÖNHET & MODE

KICKS NYA HUDVÅRDSKONCEPT - BEAUTY PHARMACY

Ett nytt sortiment, personlig rådgivning från farmaceuter, digitala verktyg och beauty tester online. Nu lanseras Kicks nya koncept inom dermatologisk hudvård; Beauty Pharmacy, i utvalda butiker. Parallellt visar också en färsk undersökning att många kvinnor mår dåligt på grund av olika hudtillstånd som till exempel akne och som begränsar deras vardag.

Beauty Pharmacy är en helt ny kategori hos Kicks där man har samlat dermatologisk hudvård som rekommenderas av hudläkare och farmaceuter och som fokuserar på olika hudtillstånd, som torr, irriterad eller aknebenägen hud. Detta är ett steg i Kicks storsatsning på hudvård, som också är ett svar på ett ökat intresse för hudvård på den nordiska marknaden.

En central och viktig del inom Beauty Pharmacy är den personliga rådgivningen från KICKS farmaceuter i

kombination med digitala verktyg och beauty tester. Konceptet finns sedan några veckor online och nu rullas det ut i KICKS flagshipbutiker i Stockholm, Malmö och Göteborg.

– Vi ser att det finns ett ökat behov av personlig och skräddarsydd hudvårdsrådgivning. Med vårt nya koncept Beauty Pharmacy kan vi nu erbjuda expertis och råd både i butik och online, det är efterlängtat hos våra kunder, säger Carola Lundell, VD på Kicks.

Åtta av 10 har komplex för sin hud Så många som åtta av tio kvinnor i åldern 18–34 år har komplex för sin hy. Av de som haft komplex svarar majoriteten att det beror på ett specifikt hudtillstånd som de mår dåligt över. Vidare svarar en av tio att de har avstått från någon social aktivitet på grund av komplex över sin hud. Detta visar en undersökning från Novus på uppdrag av KICKS. Många kvinnor tycker också att det är svårt att hitta rätt produkter för sin hud och att

använda fel produkter kan bidra till att förvärra situationen ytterligare, vilket också visar att det finns ett behov av personlig rådgivning och vägledning.

I KICKS flagshipbutiker bemannas

Beauty Pharmacys yta av kunniga farmaceuter, experter på hudvård och olika hudtillstånd, för att ge kunderna personlig vägledning och rådgivning utifrån varje persons unika behov.

För att få en skräddarsydd hudvårdsrutin anpassad utifrån individuella behov och hudtillstånd finns också ett digitalt verktyg för hudscanning för att bedöma hudens tillstånd på en djupare nivå, som till exempel solskador, pigmenteringar och känslighet.

Beauty Pharmacy lanseras i Kicks flagshipbutiker i Gallerian i Stockholm, Hansa i Malmö och Femman i Göteborg. Konceptet lanserades först online den 8 maj. I sortimentet finns varumärken som CeraVe, Bioderma, Vichy och La Roche-Posay.

ITALIENSKASKOR&ACCESSOARER

DjursholmsSkorärsedan2årtillbakaenlitenpärlapåDjursholms Torg.Butikenandasitalienskkvalitet,hantverkochpassion.Klassiskt, tidlöstochmedelegantdesign.Alltdufinnerhärhardetlillaextra. SkornafrånBRUNATEärbutikenshjärtamenhärhittarduäven elegantaväskor,bälten,sidensjalar,handskar,strumpor,smycken.Här hälsasduvälkommenavkunnigochpassioneradpersonal.

CeciliasomgrundatbutikenboriItaliensedan 1996ochäringiftienavItaliensäldsta skofabriker,BRUNATE.Honjobbarsedan10år ocksåsomskandinaviskagentförskomärket. MedsinagedignakunskaperinsågCeciliaatt utbudetavklassiskahandgjordadamskoravhög kvalitetvarmycketbegränsatiSverige.Detvar dagsattöppnaenegenbutik!

År1926grundadesfabrikenBRUNATEiComoav Ceciliasman,Andreasfarfar.

Frånbörjanav1920-taletproduceradesförst ortopediskabarnskor.BRUNATEblevenav Italiensstörstabarnskoproducenterframtill1980 dåproduktionenavdamskorbörjade.Lästeroch passformliggerifamiljensdnaochtredje generationenförvaltarkunskapenochhantverket medbravur!

FÖR HONOM []

En härlig blandning av produkter för just honom...

Timberland

Timberland seglar in i våren med en palett av nya färgnyanser för den klassiska båtskon.

Nu är sommaren äntligen här och bläck släpper en kollektion vid namn ’’At the pool Side’’ som kommer i himmelsblå färger. Stilen är välklädd beach to bar och materialen är

Mer kraft, större vattentålighet och förbättrad läsbarhet. Nu introducerar Seiko i Prospex-kollektionen en rad klockor baserade på den populära SPB143 med flera förbättringar i teknologi, design och konstruktion.

Verso Natural Glow

Ger huden en omedelbar hälsosam lyster. Den hudvårdande dagcremen innehåller Bakuchiol, ett naturligt och skonsamt alternativ till Retinol, vars egenskaper ger en synbart mjukare hud med vitaliserad fräschör och ny energi.

Singular Society, kända för sina innovativa koncept och minimalistiska design, har nu lanserat en serie resväskor i tre olika storlekar. Large check in Suitcase 28" är perfekt för längre resor och rymmer allt du behöver trots dess lätta vikt, medan Classic check in Suitcase 24" är lite mindre och passar bra för kortare resor. För weekendresorna har de designat Carry on Suitcase 20", som smidigt får plats i kabinen. Alla tre modellerna kombinerar stil och funktionalitet, vilket esign, case vikt, are idigt vilket

Calvin Klein - This is Love I syfte att fira Pride lanserar Calvin Klein sin "This Is Love" kollektion.

ROYAL CAPITAL[Ø40 mm 82 300:-]

Royal Capital

The new Royal Capital in stainless steel comes with the complication date and in two different executions, black and blue. And being as rare as nature itself, it is available in only 50 pieces manufactured each year.

FÖR HENNE

En härlig blandning av produkter för just henne...

MQ

Nu är sommaren äntligen här och det är dags för semester. Plaggen består till stor del av crochet & open work strukturer.

L'ANZA - Healing Curls

Anastasia Beverly Hills - Beauty Balm

Ett skin tint i stickformat - en serumfylld formula som ger lätt till medium täckning. Fullpackad med 8 hudvårdande ingredienser ger den en naturlig finish och samtidigt som den vårdar huden. Finns i 16 hudnära nyanser.

Det senaste tillskottet till Healing Curls serien. Ett krämigt mousse som hjälper till att ge lätt stadga åt lockarna, samtidigt som

adga a som m

Color Wow - Money Mist

En näringsrik, extremt återfuktande Leave-in

C E å åt

C a fö ö lä ä s m

Conditioning Treatment för alla hårtyper. Hjälper till att förnya elasticiteten för ett längre, friskare hår.

Den nya kollektionen kombinerar retro och moderna inslag för att erbjuda en innovativ, exklusiv och tidlös känsla som tar glasögondesign till nya höjder.

De stilfulla neccessärerna är tillverkade av återvunnen mesh, vilken bidrar till en exklusiv och hållbar design som kan tvättas och användas om och om igen. Varje neccessär är fylld med schampo och balsam i Maria Nilas True Soft-serie, både orginal- och resestorlek. Återupplivar och återfuktar torrt hår med hjälp av mjukgörande arganolja.

Emma S. Skincare Ultimate En hudvårdsserie för dig med mogen hy som har börjat tappa sin spänst. Ultimate innehåller unika formuleringar med flera bioaktiva ingredienser som på olika sätt reparerar, stärker, jämnar ut och boostar din hud med fukt.

ADVANCED

MICROCURRENT BODY TONING DEVICE

Introducing BEAR™ 2 Body by FOREO: your ultimate body care companion. This cutting-edge microcurrent device is specially designed for the body, utilizing powerful microcurrent technology to tighten, tone, and sculpt your thighs, buttocks, arms, and abdomen. resulting in a smoother, more revitalized appearance. Enhanced with T-Sonic™ massage for improved circulation, BEAR™ 2 Body is the secret to radiant, healthier-looking skin.

• TONES, SCULPTS AND ENHANCES BODY CONTOURS

• REDUCES CELLULITE AND SMOTHS SKIN TEXTURE

• STRENGTHENS, TIGHTENS, AND REVITALIZES SKIN

• INTERGRATED ANTI-SHOCK SYSTEM™ FOR OPTIMAL SAFETY AND COMFORT

• SMART SWEDISH DESIGN: 100% WATERPROOF AND ULTRAHYGENIC

Explore the transforming power of BEAR™ 2 Body at www.foreo.com , where innovation meets beauty.

SOLSKOLA

Nu när våren lyser med sin närvaro är det dags att börja tänka på solskydd samt att kontrollera utgångsdatum på solskydd som du har liggandes hemma. Elin Levin, hudterapeut på Kronans Apotek, ger sina bästa tips för hur du skyddar dig mot den starka vårsolen.

Varför ska jag kontrollera utgångsdatum på solskydd?

Du ska inte använda solskydd med utgånget datum då det utlovade skyddet mot solens skadliga UVA- och UVB-ljus då inte kan garanteras. Köp därför alltid nytt solskydd om utgångsdatumet är passerat eller om du är osäker på produktens utgångsdatum. Oftast ska ett solskydd inte användas efter ett år om förpackningen är öppnad.

Hur skyddar jag mig enklast mot vårsolen?

Det bästa tricket för att skydda sig mot vårsolen är att välja en dagcreme med SPF. Dagcreme med SPF är en effektiv och prisvärd ”anti age-kräm”, då solens strålar har mest påverkan på hudens åldrande. Genom att välja vårdande serum under dagcremen kan du fortsatt behandla huden efter behov samtidigt som du har ett gott skydd i den starka vårsolen. Applicera även solskydd eller kräm med innehållande SPF på hals, dekolltage och handryggar, som alla är områden exponerade för sol.

Vad gäller om jag har pigmenteringar eller akne?

Om du har pigmenteringar är ett högt SPF nödvändigt, använd gärna SPF 50 året om. Solen kan minska inflammationen i huden och därmed göra att akne tillfälligt kan bli bättre när du vistas i solen. Rekommendationen är dock att inte sola när du har akne då du riskerar att få fula ärr samt att alltid använda SPF 30 eller SPF 50. Akneläkemedel kan även öka hudens känslighet för solens strålar, rådfråga därför alltid din läkare eller ditt apotek gällande din läkemedelsbehandling.

Hur mycket solkräm ska jag använda?

Läkemedelsverket rekommenderar en näve solkräm för en hel kropp, men då solskydd nu kommer i många olika former: mousse, lotion, spray med mer, är det svårt att ge ett mått för samtliga. Ofta appliceras alldeles för lite, applicera därför rikligt med solskydd och gärna innan du går ut i solen. Se sedan till att fylla på skyddet under dagen.

Tips för en solkysst hud som håller?

Minska solstressen genom att smygstarta säsongen med brun utan sol och låta vinterhuden vänja sig succesivt i solen. Om du vill ha en solkysst hud som håller är att sola långsamt med hög solskyddsfaktor. Återapplicera alltid solskydd om du svettas mycket och framför allt efter bad.

Kronans Apoteks solprodukter

Kronans Apoteks egen solskyddsserie består av skonsamma och vårdande produkter med effektivt skydd mot solens strålar. Samtliga solskyddsprodukter innehåller både UVA- och UVB-skydd och är extra vattenresistenta. Produkterna är oparfymerade, dermatologiskt testade och går snabbt in i huden utan att kladda. Förpackningarna är gjorda av plast från socker och delvis av återvunnen plast, serien är även godkänd av Asthma Allergy Nordic. Hela serien är tillverkad i Sverige och är dessutom vegansk.

Solen torkar även ut huden, det är därför viktigt att smörja in ordentligt med fuktgivande lotion eller olja på kvällen. Använd gärna kroppspeeling eller skrubbvante regelbundet för att huden ska hålla sig återfuktad och hinna bilda pigment utan att bli torr och solskadad. Har du bränt dig ska du undvika att exfoliera och gärna använda after sun eller aloe vera för att minska fjällning.

Att tänka på

• Keps eller hatt för att skydda huvudet samt minska risken för solsting

• Solglasögon för att skydda ögonen från UV-strålning

• Ha alltid med en liten tub eller stift i väskan

• Ta för vana att vistas i skuggan eller inomhus när solen står som högst, mellan kl 11-15

Astaxin® innehåller ämnet astaxanthin från mikroalgen Haematococcus pluvialis, samt vitaminerna C och E. Vitamin C och E bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Vitamin C bidrar även till immunsystemets normala funktion och till att reducera trötthet och utmattning. Astaxin® har funnits på marknaden sedan 1995 .

SOLKYDDSTIPS

Emma S Hydrating Sun Protection

Emma S Hydrating Sun Protection är en solskyddsserie för både ansikte och kropp. Lättapplicerade, hudvårdande och vattenresistenta solskydd med högt SPF som skyddar din hy samtidigt som de vårdar den. Finns i 30 samt 50 SPF.

NIVEA SUN Protect

Både vårdar och skyddar den känsliga huden på dina läppar. Skyddar både mot UVA- och UVB-strålar.

HELIOCARE 360º Body Glow SPF 50+

Solskydd i innovativ och lystergivande sammansättning. Produkten kombinerar ett fullgott skydd mot solens strålar samtidigt som huden återfuktas och får en fin och jämn finish med härlig lyster.

Lumene

En vårdande foundation med byggbar täckning som ger en jämn hud med naturlig lyster. Skyddar huden mot de skadliga effekterna av UVA/UVBstrålar (SPF 30). Finns i 10 vackra nyanser.

EV hu et hu i sna enk

EVY

EVY är baserad på patenterad svensk hudvårdsteknologi. Formulan bildar ett skyddsmembran som förstärker hudens naturliga försvar och fördelas i hela det översta hudlagret. Den snabbabsorberande moussen gör det enkelt att applicera rätt mängd skydd.

NIVEA SUN - Protect &

Moisture Sun lotion SPF 50+

Den milda formulan skyddar huden omedelbart mot UVA- och UVB-strålar och är dessutom vattenresistent för att skydda längre. Samtidigt vårdar formulan huden och håller den återfuktad i upp till 48 timmar.

NIV Mo D De hu U UV dees skky foor åtte

Rio Radiance SPF 50 Body Spray

En viktlös och uppfriskande SPF i sprayformat, framtagen för att enkelt kunna applicera och bygga på solskyddet under dagen.

Lumene

Nordic Hydra Fresh Hydration

Moisturizer SPF50 är en lätt intensivt återfuktande fuktcreme för alla hudtyper. Fuktcremen med SPF50 är utformad för att ge skydd mot solens farliga UVB- och UVA-strålar samtidigt som den ger intensiv och långvarig återfuktning.

NIVEA SUN - UV Face Specialist

Derma Skin Clear SPF 50+

Ett effektivt UV-skydd för ansiktet som är speciellt anpassat för kombinerad hud. Med en ultralätt textur och snabb absorbering är produkten optimal för daglig användning.

Rio Radiance SPF 50 Body Oil

Den skimrande kroppsoljan kommer som en limiterad utgåva i kollektionen. Oljan är berikad med noggrant utvald och hållbart framtagen Mica-mineral, som skapar en guldliknande glans på huden för ett oslagbart sommar-glow.

Två år av rädsla. Två år av förödelse. Två år på flykt.

år har gått sedan Rysslands invasionskrig i Ukraina inleddes. Var tredje ukrainare har tvingats lämna sitt hem för att fly undan krigets fasor. Er gåva skapar trygghet både för de som tvingats lämna sina hem men också för de som kunnat återvända och möts av ett hem som slagits i spillror.

Ditt företag kan göra skillnad! Kontakta Richard Hägglöf, ansvarig företagssamarbeten, på 0708–60 95 02 eller ge en gåva till Ukraina på sverigeforunhcr.se/foretag

TOVE TIPSAR

Top of mind; Hair Cycling

variation av vårdande ingredienser som alla gör sitt. Ett, Två, Tre

Tvätt Tre - Återfuktande

Alla hår behöver fukt oavsett hårtyp. Produkter med en lättare konsistens är bra för tunnare, finare hår och ju tjockare och grövre hårkvalitet du har, desto tyngre produkter kan du behöva ta till.

Tips: De produkter som ger allra mest fukt är de avsedda för lockigt hår.

Tvätt Ett - Detox

T Ett - D

D Detox är ett

m men som är

S h

frramförallt

ä är ett måste sttylingprod k kan också v trredje tvätt

T Tips: Avslut

Detox är ett steg som många glömmer, men som är väldigt viktig i din hårrutin. Schampot hjälper till att rengöra hår och framförallt hårbotten på djupet vilket är ett måste om du använder mycket stylingprodukter. Men, ett detoxschampo kan också vara uttorkande, därför är var tredje tvätt en bra riktlinje. Avsluta med återfuktande balsam.

Här kan du tillföra allt från ännu mera fukt till textur och stadga. Notera att Moroccanoil´s ikoniska olja nu finns som PURPLE, för dig som vill ha en kall ton i ditt blonda hår. Din skalp får extra kärlek om du masserar hårbotten med en skalpborste när du schamponerar och tillför extra näring med ett skalpserum.

Vått hår år skört, så var varsam med hårborsten och torka gärna håret på direkten. Använd alltid värmeskydd så vårdar det mer än vad det sliter. GHD Duet Styler är en av de senaste innovativa stylingverktyg som både torkar och

Å

år.

Den blomstertid nu kommer

HVORSLEV JEWELRY

Ring i silver med 18 k guldkula. Justerbar ringskena.

Pris: 2850 kronor. www.hvorslevjewelry.com

CBYC

18 K guldpläterad silverring med vita kubic zirconia.

Pris: 2495 kronor. www.cbycjewelry.com

BIGLI

IOAKU

Örhängen i mässing med tre lager av äkta metaller.

Pris: 500 kronor. www.ioaku.com

CAROLINE SVEDBOM

Rhodiumpläterade mässingsörhängen med blå droppformat swarovskikristall.

Pris: 1995 kronor. www.carolinesvedbom.com

BY JOLIMA

Daisy - Blomformad ring i kirurgiskt stål. Pris: 450 kronor. www.byjolima.com

Mini Leaves-ring i 18 karat roséguld med vita diamanter.

Pris: 24 220 kronor. www.bigli.net

LES GEORGETTES

Bukett armband i guldpläterad mässing med dubbelsidigt läderbakstycke. Syren och plommonfärgat. Pris: 1650 kronor. www.lesgeorgettes.com

Puderosa drömmar

Drömmar att längta efter i vackra puderrosa nyanser. Jessica Berghult har valt ut sina favoriter för ansikte, kropp och hår…. och även ett vackert halsband med en rosa sten som sägs främja kärlek.

Tinted Moisturizer natural skin är en fuktkräm som ger en ”dewy finish” från All I am Beauty.

Shine elixir från REF Stockholm är en hårolja som ger både glans, fukt och UV-skydd.

En multifunktionell skuggpalett från Hourglass med stor spegel och vackert lock ”Jellyfish”.

Pro-collagen Rose marine cream från Elemis med bland annat Gingo biloba och organisk English Rose Hydrolat som ökar spänsten och elasticiteten. Doftar härligt av ros.

Anti Pollution Freshness

lotion från det franska märket Algologie är en mild lotion med ALGO 4® - ett biomimetiskt komplex med 96 mineraler och spårämnen som skydda, balanserar och lugnar huden mot yttre aggressioner.

Body Cream Rich från ACO passar den torra huden och lovar 48 h av återfuktning,

Brazilian Crush från Sol de Janeiro är en blommig kroppsmist med namnet Cheirosa som är ett Brasiliansks uttryck för en oemotståndligt god doft.

Vackert silverhalsband med rosa opal från kollektionen Karma av Sofia Wistam som ska påminna bäraren om att goda handlingar gör dig lycklig.

Rapide Brow milk är ett ögonbryns vax i gelformula som har en tillhörande trestegsborste som gör det lätt att forma brynen till perfektion.

Ida Vargs puderrosa hårparfym Vanilla Fudge Hair mist är 100 % vegansk och doftar ljuvligt av karamell, kola och vanilj.

Snygg rosa fön från Remington som dessutom är väldigt effektiv med hela 2200 watt och en keramiskt belagd ring med kokosbelagt mikrobalsam som överförs till håret.

Rakkniv för kvinnor som kan användas lite här och där det behövs i ansiktet, från Estrid.

C H A M P A G N E CHAMPAGNE

F R Å N F A M I L J E Ä G D A FRÅN FAMILJEÄGDA

C H A M P A G N E H U S E T CHAMPAGNEHUSET

Premium Reser ve en cuvée som Reserve en cuvée som har legat 12 månader på sin har 12 månader på sin jästfällning och sen får champagnen och sen får vila ytterligare minst 3 månader vila minst 3 månader i flaskan innan den är färdig att i flaskan innan den är att avnjutas Smaken är komplex med avnjutas Smaken är med tydlig brödighet och toner av mogna brödighet och toner av mogna

INREDNING & DESIGN

SÅ FÅR DU UTEPLATSEN ATT HÅLLA ÖVER TID

Njut av utomhuslivet säsong efter säsong med välskötta utemöbler! Genom regelbundet underhåll ser uteplatsen fräschare ut och möblernas livslängd maximeras . Mio delar med sig av några enkla och effektiva tips för att ta hand om dina utemöbler så att de förblir vackra och funktionella säsong efter säsong.

Önskar man bevara träets naturliga färg och struktur ska man olja in möbeln omgående innan möbeln tas i bruk, helst med en träolja av god kvalitet. Träet blir då även mer motståndskraftigt mot fläckar. Välj alltid olja avsedd för rätt material och förhållande. Kom ihåg att ytorna måste vara fria från damm och väl rengjorda innan inoljning och att träet måste vara absolut torrt innan olja appliceras, annars finns det risk att mögel uppstår. För bästa resultat, upprepa inoljning 2–4 gånger per säsong beroende på utsatthet och väder.

Tips för teak & dynor

Teak innehåller naturligt mycket olja och behöver därför egentligen inte behandlas för att inte spricka. Däremot bleknar den relativt snabbt från en varmt gyllenbrun nyans till en vacker silvergrå färg om möbeln inte behandlas. Små ytsprickor är helt naturligt och påverkar inte möbelns kvalitet eller hållbarhet.

Ett överdrag med dragsko som håller skyddet på plats och har en luftventil så luften kan cirkulera är alltid att föredra. Det är viktigt med ventilation då kondens annars kan samlas och det i sin tur kan bidra till bildandet av mögel och uppkomsten av fläckar. Ett tips är också att ställa något i mitten på utebordet under skyddet för att förhindra vattenansamlingar.

Alla textilier bleks av solen. Genom att täcka över dynorna eller ta in dem då de inte används ökar livslängden och risken för solblekning blir mindre. Ha

alltid dynor i torr miljö med ordentlig ventilation. Ta in dynorna vid regn. Om dynorna blir våta, se till att de är helt torra innan du förvarar dem.

Chinese Wood Oil, 299kr Textile Clean & Protect Kit, 579kr

EASY Möbelkollektion

MÖBLER

FÖR ALLA VÄDER

Easy gör det enkelt. Du behöver inte längre bry dig om väder. Easy tål hela sommarens väder. Möbelkollektionen är vattenavstötande och därmed också lättskött.

Efter regn så torkar du bara av dynorna. En halvtimme senare är de sittbara igen. Easy kan stå ute i regn och snö mm.

På vår hemsida fritab.se hittar du hela vårt sortiment av dynor och möbler för livet utomhus eller i uterum.

EN BRA VÅR FÖR OSS SOM ÄLSKAR KLONG

Våren 2024 introducerar KLONG sex formstarka nyheter. Tre av produkter är formgivna av Eva Schildt som Klong har lång och framgångsrik designhistoria med.

Serien Blad får nya uppdaterade varianter i rostfri skepnad. Här finns en stilren och lyxig serveringsskål, en elegant tolkning av den klassiska tesilen och nya uppdaterade varianter av de populära te- och kaffeburkarna.

Utöver Eva Schildts nya alster välkomnar Klong ett nytt designsamarbete med Markus Johansson, som formgivit familjen Lunett. Kollektionen består av en vacker och skulptural hylla samt en praktisk nyckelhållare för hallen.

Sist men inte minst presenterar Klong även en variant på ljuslyktan Jazz, denna gång som vas. Vasen kommer i rostfritt stål och i en smaragdgrön färg. Formen är framtagen för att passa ett knippe tulpaner och andra sommarblommor. Vasen är formgiven av etablerade Anki Gneib.

– Jag är stolt över vår lekfulla kollektion. Vi har hittat en blandning av fina föremål för ceremonier och det skulpturala i hemmet. Jag hoppas och tror att det här kommer bli framtida klassiker, säger Georg Hedendahl VD på Klong.

LUNETT HYLLA & NYCKELHÅLLARE Design Markus Johansson

BLAD TESIL Design Eva Schildt

27–29 augusti 2024

Formex är mötesplatsen där hela branschen möts för att göra affärer, samla kunskap, nätverka och inspireras.

Var med på höstens Formex. Nordens viktigaste inredningsmässa.

PLATSBYGGD SMART FÖRVARING MED INBYGGT SKRIVBORD VID FÖNSTER

Vi bor i ett 20-tals hus som inte har en enda rät vinkel, särskilt

i min 11-åriga dotter Aminas rum som är långsmalt och med ett snedtak. Tack vare det stora fönstret mitt på ytterväggen så är rummet trots att det är litet väldigt ljust.

TEXT: DOREEN MÅNSSON FOTO: PRESSBILDER

När min dotter Amina var 3 år kom vi på att vi skulle bygga en sovalkov med förvaring och på så sätt göra det bästa av det sluttande taket men också trolla fram förvaring på ett kvadratsmart sätt. Det bygget är tills idag det mest klickade inlägget på min blogg då vi verkar vara många som älskar möbler som elegant smälter in och maximerar förvaringsyta. Dessutom kan man som jag köpa begagnade stommar på Blocket och komma ner rejält i pris och ta in en snickare om och när man skulle behöva.

Problemet är att hon nu behöver ett skrivbord och dessutom massor av mer förvaring för kläder, böcker, pennor, smycken och allt sådant som en preteen inte kan få nog av. Jag har möblerat om detta rum 100 ggr och hur jag än gör så tar skrivbordet för stor plats och byrån äter upp hela rummet (det är verkligen litet). Efter att ha spenderat evigheter på Pinterest och alla tänkbara sajter för att hitta en optimal lösning så insåg jag att även detta måste bli en skräddarsydd lösning – platsbyggd och kvadratsmart.

Kvadratsmart förvaring

När man har väldigt lite utrymme så man verkligen tänka till så att man skapar nåt som är så kvadratsmart som möjligt. Det innebär att man optimerar varenda liten millimeter av yta utifrån rummets begränsningar och förutsättningar. Vi har platsbyggd flera möbler i vårt hem genom åren för att utvinna yta och optimera förvaring och varje gång har jag använt stommar från Ikea som till exempel sittbänken i vår matsal.

Möbelns funktion

Efter att ha samlat en massa inspirationsbilder så började jag skriva ner vilka behov och önskemål bygget ska fylla:

• Förvaring, så mycket som möjligt och gärna dold

• Arbetsyta och skrivbordsplats, helst precis vid fönstret för att få ljuset och trevlig utsikt.

• Möbeln ska smälta in och inte tar mycket plats och i en stil som är i linje med resten av rummet och huset.

Kort och gott så behövde varje centimeter av rummet maximeras och eftersom det här projektet är särskilt utmanande så bad jag om experthjälp från min vän Jimmy som är en jätteduktig snickare. Tillsammans gick vi igenom vad möbeln ska ha för funktion, mina inspobilder och rummets förutsättningar och utifrån detta tog Jimmy fram den mest optimala

Jim Noble, Snickare på J Noble ByggSittbänk matsal, material cirka 3000 kr.

Sovalkov med förvaring, material cirka 3000 kr.

En skräddarsydd lösning

Jimmy som är expert på smarta lösningar och omöjliga utrymmen kom med den geniala lösningen att förlänga fönsterbrädan så att den blir ett skrivbord. Genom att såga av den befintliga fönsterbrädan och bygga på en träskiva så får vi en skrivbordsyta som inte tar onödig plats och som inte offrar värdefullt golvutrymme.

Utnyttja varje millimeter

Skrivbordet får ett mindre djupt än standard, endast 40 cm men det fungerar perfekt för läxläsning och pyssel. Eftersom vi utgår från fönsterbrädan så blir skrivbordshöjden på cirka 85 cm (i stället för den vanliga 72–74 cm) vilket kräver en höj- och sänkbar stol. En perfekt lösning eftersom fönsterbrädan annars skulle vara outnyttjat utrymme.

Dold förvaring och luftig design

Under skrivbordsskivan monteras en dold låda med en klickfunktion där

dator och pennor kan förvaras för att hålla skrivbordet fri från röra. För att ge träskivan en mer arbetad och detaljerad känsla så fräser Jimmy ett profilspår längst kanten. För att skrivbordet inte skulle kännas klumpigt i det smala rummet, installeras konsoler i stället för ett bordsben som går ner i golvet. Det skapar en svävande effekt där skrivbordet ser ut att hänga fritt.

Att bygga ovanför element

Under fönstret finns ett element som riskeras att blockeras av den nya skrivbordsskivan. Detta löser Jimmy genom att spåra luftspalter i träskivan, vilket möjliggör ett obehindrat flöde av varm luft i rummet och förhindrar kondens på fönstret.

Jimmy tipsar: Energismart åtgärd Är det kallt i ditt hem fast elementen är varma då kanske du har fönsterbrädor eller fönsterbänk utan ventilationshål? Oavsett om du bor i ett gammalt hus med tjocka fönsterbrädor i gammalt

kärnvirke eller nybygge så kan man enkelt göra ventilationshål eller spår i den befintliga brädan/bänken. Ventilationshålens dimensioner väljs utifrån fönsterbrädans bredd och för att få bäst cirkulation på värmen och en jämn uppvärmning av fönstret så bör dom urfrästa luftspalter gå längs hela fönsterbrädan.

Begagnade stommar, klimatsmart och ekonomiskt

För att utvinna maximal yta föreslog Jimmy stommar från Ikea ”PLATSA” som staplas på varandra. Längst ner placeras en stomme med måtten 60 x 55cm som blir perfekt att ha meshkorgar i där man kan förvara kläder. Den övre stommen har måtten 60 x 180cm och blir ett överskåp med hyllplan för böcker och förvaring av allt som annars ligger på golvet i en enda salig röra. Efter 7 minuter på Facebooks Marketplace hade jag hittat båda stommarna begagnade för under 1000kr.

Jimmys Ikeahack

För att ge möbeln en elegantare känsla så spacklar man igen alla hål som syns efter att du bestämt dig för var dina hyllplan ska sitta. Kom ihåg att spackel sjunker in och behöver fyllas på innan man slipar.För att få till den inbyggda looken så låter man rummets befintliga golv och taklist gå runt möbeln därför bygger man en ram/sockel som i botten och högst upp så att man enkelt kan fästa golv och taklist. Glöm inte att måla hyllplanen och insidan av stommarna. Sandpappra och ta noga bort slipdamm innan så att färgen fäster.

Måla in möbeln i samma färg som väggen

För att möbeln ska smälta in snyggt i rummet så målar vi den i samma färg som väggen. Detta skapar en exklusiv känsla och en illusion av att rummet är större än det är. Genom att måla monokromt i ett litet rum så skapas ett slags lugn fast det är olika möbler. En regel är att golvlister som

går runt möbelns fot målas in i samma snickerifärg som möbeln medan taklisterna runt möbelns topp målas i samma färg som taket.

Halvblank färg och penselstruktur När man målar snickerier är det bäst att ha en färg som är halvblank eftersom den är lättare att göra ren och ytan blir mindre känslig. Väggfärg är ofta matt och svårare att göra ren och har en mer sträv i sin finish.

Jimmy tipsar om färg och penslar för snickerier

Använd målartvätt innan du sätter igång för att få bort smuts, fettfläckar och slipdamm annars kommer färgen inte att fästa. Hemligheten bakom ett perfekt slutresultat är ett jämnt underlag som ger ett bra fäste för slutstrykningen och det får du genom att grundmåla (på trärent virke) med grundfärg/ kvistlack. Det förhindrar kvistarna att blöda igenom färgen och bilda mörka fläckar. För att få ett jämnt och fint resultat

med så få penseldrag som möjligt så behöver man en bra pensel. Leta efter lackpenslar med träskaft som har natur- eller blandborst, dom är dyrare men avgörande för ett bra slutresultat. Använd rikligt med färg på penseln och applicera lugnt och metodiskt på ytorna. Låt sen färgen torka ordentligt innan nästa strykning. Snickerier kräver minst två strykningar, ibland fler.

Jag bygger gärna mina möbler själv och det får ta tid men just detta projekt hade lite för många utmaningar och då är det bra med proffshjälp. Mitt slutliga tips till dig som älskar att bygga men har svåra utrymmen är att ta in en snickare i planeringsstadiet och få lite guidning innan du drar i gång.

Behöver jag säga att Amina är överlycklig över sitt nya skrivbord och all förvaring. Tyvärr har det inte gjorts jättemånga läxor än så länge men jag är positivt hoppfull inför att det kommer att ske.

Det färdiga resultatet.

SKÖNHETEN BOR I DINA BERÄTTELSER

HYLLA DINA BÖCKER. Växla mellan ett pampigt uttryck eller en mysig läslampa. Den tidlösa designen i återvunnen mässing smälter in i alla klassiska och moderna miljöer.

THE FRIBE FORM BOOK LIGHT är ett lysande svenskt exempel på kompromisslös hållbarhet, skapad för din trivsel och kommande generationer.

UPPLEVELSER - DET NYA SVARTA

I det här numret vill jag rekommendera några platser i Stockholm som är värda ett besök, inte bara för den unika upplevelsen de erbjuder utan också för deras atmosfär, design och arkitektur.

//Karin Uggla

Stockholms Auktionsverk

Med anor från år 1674 är Stockholms Auktionsverk en av världens äldsta auktionshus. I det tidigare Expohuset och Tekniska kontoret vid Marcusplatsen i Sicklas historiska industriområde finns nu en av Stockholms Auktionsverks filialer för onlineauktioner. Här kan du botanisera, klämma och känna på allt från designklassiker till gamla oljemålningar och allt däremellan.

Wisdome Stockholm

Nordiska museet

Utställningen Nordbor är en hyllning till nordisk arkitektur och förmedlar en känsla och en förankring i nordens identitet genom tiderna. På hela den övre våningen i de vackra lokalerna på Nordiska Museet kan du utforska föremål och berättelser som museet har samlat på sig under 150 år. Guidad genom 500 år av liv, kultur, design, natur och människoöden, avslutas resan hoppfullt i framtidsskogen.

Ett arkitektonisk mästerverk där gränser både i material och form utmanas och kreativiteten flödar. Wisdome är inte bara en imponerande 3D-simulator, utan också en visuell fest för sinnena. Här kombineras design, teknologi och kreativitet för att skapa en minnesvärd och inspirerande atmosfär för alla besökare.

Nude Ateljé

En oas med anor från en svunnen tid får nytt liv hos Nude Ateljé. Beläget på Norr Mälarstrand, var denna pärla tidigare entrén till ett badpalats från 1906. Med fingertoppskänsla och skicklig hand har Eva-Lotta Axelsson omvandlat och återupplivat lokalen, där hon idag bedriver sin inredning och arkitektverksamhet samt tillverkning av möbler och inredning. Håll utkik på nudeatelje.se för att få möjlighet att utforska detta fantastiska ställe närmare.

INRED MED ELD & ELDA ENKLARE

Eldmakaren tillverkar exklusiva gasbrasor och eldstäder i Sverige.

FRÅN NORR TILL SÖDER

HÖGBO BRUKSHOTELL & SPA

Den 1 juni slogs dörrarna äntligen upp för Högbo Brukshotell & Spa som genomgått en omfattande renovering. Det nya Spaet om 1 100 kvadratmeter med fyra pärlande utomhuspooler, tre bastumiljöer och en uppvärmd inomhuspool erbjuder en naturnära spa-upplevelse utöver det vanliga.

Idet nya Spaet finns naturen precis runt hörnet. Det första gästen möts av är en stor specialbyggd bar i trä inspirerad av Gästrikenaturen som omger hotellet. Väl inne i Spaet möts man av den stora eldstaden som omringas av loungesoffor, växter och inredning i jordnära färger. Utanför de stora glasväggarna väntar fyra utomhuspooler, stora soffor och monsundusch. Längre in i spaområdet finns en större varm pool, kallvattenhink, fotbad och tre olika bastukoncept.

Gästerna erbjuds behandlingar som Himalayaskrubb, Himmelsk ansiktsbehandling och Algdetox. Spachef på Högbo Brukshotell & Spa är Amy Pettersson, som har mer än 23 års erfarenhet från spa- och skönhetsbranschen i Australien, Kanada och Sverige.

För det mindre sällskapet passar Spaets koncept “Bubbel och babbel” perfekt, där gästerna erbjuds ett avslappnande fotbad i kopparkärl med fotbehandling och massage i kombination med pärlande dryck i glasen. Tanken är att privata sammankomster eller affärsmöten ska kombineras med svalkande dryck på ett avslappnat sätt.

För firanden av olika slag och kick-offer finns det möjlighet att boka Enen – ett chambre séparée mitt i spaet, som går att vistas i exklusivt, i liten såväl som i stor grupp.

Förutom ett nytt spa öppnar även Orangeriet med bistro, bar och en omfamnande öppen spis skapad av hantverkare på Högbo Bruk. En

generös takhöjd på nästan 9 meter samt stora glaspartier gör att naturen är ständigt närvarande. Här kan gästerna bland annat avnjuta pizzor gjorda på nyskördade råvaror odlade runt knuten, för att sedan avsluta kvällen med en svalkande dryck från baren så som den egentillverkade ölen eller naturinspirerande drinkar.

SOM ETT STORT FRISKT ANDETAG

Det här är sommaren då vi låter välmåendet få vara i fokus. Vi mår som bäst av att lyssna på vad kropp och sinne behöver och det är därför vi gjort Frösö Park Hotel till en plats där pulsen både får tid att gå upp – men också tid att landa.

En retreat för att hitta tillbaka

Det är lätt att tappa bort sig själv i vardagsstressen. Ett miljöombyte och välgörande aktiviteter kan göra det enklare att hitta tillbaka till mer medvetna vanor. Frösö Park Hotel ligger

alltid nära till hands och på våning ett hittar du vårt spa med förnimmelser av Jämtland och dess gamla hälsotraditioner.

PULS GOLF LÖPNING YOGA GYM NATURE TRAIL CYKLING BOULE HINDERBANA PAUS MEDITATION BEHANDLINGAR SPA YIN-YOGA RESTAURANG KAVA

När jag checkar ut härifrån har jag fyllt på depåerna i kropp och själ. Som att stanna upp mitt i vardagslivet och ta ett stort friskt andetag!

Förnimmelser av jämtland

När du tar dina första steg in på spat går det inte att undvika den avslappnande atmosfären. Genom dofter, ljud, temperatur och känslor tillåts du uppleva Jämtlands natur och anrika hälsotraditioner. Vadet är vår favorit, där du stegar i varmt och sen isande kallt för att öka kroppens cirkulation.

Fjällvärlden i sikte

Du behöver inte åka längre än en till två timmar med bil för att uppleva den jämtländska sommarens fjällmagi. Bydalen, Åre, Vemdalen och Storhogna är bara några att nämna av sommarens bästa besöksmål. Passa på att kombinera fjälläventyr och hotellyx.

Skanna för mer inspiration till din selfcare getaway frosoparkhotel.se/

100 år av glädje för äldre Bli medlem i Blomsterfonden

Anmäl dig på vår hemsida!

Genom ditt medlemskap stödjer du dem som är äldre idag och är med och skapar glädje, innehåll och trygghet i vardagen

Om du vill veta mer om Blomsterfonden och vår verksamhet, gå in på www.blomsterfonden.se. Välkommen!

Vår 39:e nyskrivna opera

Fotografen

Regi: Patrik Sörling · Dirigent: Marie Rosenmir

Kostym & mask: Linda Gonçalves

VADSTENA GAMLA TEATER · 26 JULI – 10 AUGUSTI

MUSIK: ANNA EINARSSON · LIBRETTO: MAGNUS FLORIN

Vadstena-Akademien fyller 60 år i år och firar det med ett digert program. Biljetter och komplett program: VADSTENA-AKADEMIEN.ORG

RESTAURANG RUBEN – FÖRLÄNGER

KROGSTRÅKET

I maj slog krögarduon Ruben Blomdahl och Douglas Fagerman upp portarna till sitt andra gemensamma projekt, Restaurang Ruben. Krogen är en gastronomisk smältdegel med inspiration från olika kapitel av Rubens och Douglas långa karriärer som tagit dem till både VM- & OS-guld och resor mellan fem kontinenter. Matfilosofin bakom Restaurang Ruben är just kulturkrockarna från deras resor. Menyn bjuder på en smakrik resa som hittar inspiration från Italien, Asien, det nordiska köket och Afrika.

– Vi tycker att det saknas en kvarterskrog i Stockholm City och vill skapa en matdestination med brokighet i både det på tallriken och typ av gäster. Den röda tråden blir lekfullhet, stora smaker och en plats där du känner dig som hemma. Det ska vara en tillgänglig plats för ett glas vin innan bion, middag med svärmor eller födelsedagsfirande med kompisgänget, säger Ruben Blomdahl.

Meriterat lag i kök och matsal Förutom Ruben och Douglas själva, finns en drömuppställning på plats med restaurangchef Sarah Karlsson, nyligen hemflyttad från Brasserie Astoria i Singapore, kökscheferna Joel Sundqvist som senast kommer från grytorna på Fotografiska, Emmer & Bleck samt Thorbjörn Liljemark som senast kommer från Kasten och Allegrine.

Vinlistan och menyerna kommer att rotera efter både humör i köket och tid på året, där vissa rätter bara kommer att överleva ett par timmar i taget på griffeltavlan. För att hylla spontaniteten är alltid hälften av platserna obokningsbara för att alltid ha möjligheten att gå förbi när andan faller på. Ruben är öppet för lunch och middag, sju dagar i veckan.

Interiör med personlighet

Ruben blir ytterligare en pusselbit i krogstråket från Brunkebergstorg och ned på Jakobsbergsgatan. Bakom interiören ligger de prisbelönta arkitekterna CJ Studio som har haft uppdraget att skapa ett välkomnande vardagsrum som kontrast till den omgivande sextiotalsarkitekturen. Väggkonst, keramik, muralmålningar och den grafiska designen är skapad av formgivaren och nyutkomna författaren Emeli Mårtensson.

Ruben har cirka 70 platser i matsalen och 24 platser i ett Chambre Separée och restaurangen ligger på Malmskillnadsgatan 29. Namnet Ruben kommer kort och gott från ena delen av krögarduon, Ruben Blomdahl.

20 TIMMARS KRYSSNING PÅ FINNCANOPUS

Finncanopus är Finnlines nybyggda fartyg som man nu kan åka linjen Kapellskär-LångnäsNådendal mellan Finland och Sverige via Åland. Här får man uppleva äkta havs- och skärgårdsanda, på ett hållbart sätt.

TEXT: LINA SJÖLUND LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

Finnlines nya ropaxfartyg i Superstar-klassen Finnsirius och Finncanopus har fått sina namn efter de klarast lysande stjärnorna på natthimlen och kommer i hög grad att förbättra reseupplevelsen för Finnlines passagerare. Ropaxfartyg innebär att fartyget kan frakta både passagerare och last. Med de nya fartygen har rederiet satsat på att höja reseupplevelsen för sina passagerare med moderna hytter, fina restauranger, spa, lekrum och taxfree.

Fartyget har flera olika hyttkategorier; allt från enkla billigare kompakthytter till hytter med plats för sex personer och lyxiga sviter. Vill man lyxa till det lite extra ska man definitivt boka sviten med både jacuzzi, bastu och stora fönster som ger första parkett till skärgården.

Ombord på Finncanopus finns det ett flertal olika barer och restauranger för att njuta av god mat och dryck. Skärgårdslunchen är verkligen att rekommendera. Här finns ett urval av skaldjur, fisk, skagenröra, charkuterier, sallader, olika varmrätter, ostar, kex, desserter och godis. Utbudet kändes fräscht och exklusivt. Önskar man hellre äta a la carte finns naturligtvis också den möjligheten.

Det finns konferensrum och stora loungefaciliteter för dem som behöver jobba eller åker på en konferensresa. En riktigt trevlig ljus fräsch lounge och fina moderna konferensrum.

För den shoppingsugna finns taxfreebutik med trevliga erbjudanden på tullfria varor. Det fanns även en hel del snygga kläder, smycken och andra accessoarer att shoppa.

Ombord på fartyget finns lyxiga Höyry Spa för den som älskar avkoppling och spa. Här kan man starta dagen med att besöka gymmet eller ta ett yogapass. Därefter går man vidare in på spaavdelningen där man hittar flera jacuzzis och tre olika bastur. Här har man en magnifik panoramautsikt över Skärgårdshavet som sträcker sig längs hela spaet. En härlig upplevelse i spaet är utomhuspoolen, där du kan beundra skärgårdslandskapet som glider förbi oavsett väder. Ösregn eller strålande sol, så är det härligt att krypa ner i den varma utomhusjacuzzin. I spaets bar serveras uppfriskande drycker och snacks. Har man glömt sina badkläder, så finns även här ett trevligt utbud av snygga badkläder.

För de små finns både ett lekrum med bollhav och klättermöjligheter inomhus och en lekplats utomhus på däck. Allt är nytt och fräscht.

SVERIGES NYASTE COUNTRY CLUB -

HJORTVIKEN

Med en uppkoppling som är konstant, ett brus som ständigt surrar, kändes en destination som kan erbjuda allt det vi längtar efter, utan några som helst distraktioner- precis rätt i tiden.

ESS Group håller just nu på att bygga Hjortviken Country Club i Hindås, strax utanför Göteborg. I januari 2025 öppnas dörrarna upp och bjuder in till 150 rum, en pool club på över 1 700 kvadratmeter, två restauranger och sex barer. Med 10 mötesrum, en hemlig nattklubbslokal "The Hot Spot", specialdesignat gym och padelbanor, kommer varken privatgästen eller konferensgästerna känna minsta lilla tristess.

Unikt för Hjortviken är att du här i stället för att stirra dig blind på en brusande skärm på rummet, blir uppmanad att titta upp. Socialisera dig samtidigt som du avnjuter musik, träning, sporter, matupplevelser och hänger i vår Pool Club. Med naturen utanför dörren och en vy som är sällsynt vacker, flödar samtalen automatiskt. Närheten till naturen gör att löpspår, längdskidåkning, promenader och golf, endast är några sekunder bort. Här får du lov att ha fullt fokus på det du vill och möjligheterna kring vad det kan tänkas vara, är oändliga.

Hjortviken Country Club håller nu på att rekrytera närmare 200 människor. Med både en närhet till centrala Göteborg och Borås förväntas Hjortviken få sig en blandning av människor från olika platser.

– Jag ser otroligt mycket framemot att huset ska fyllas med kollegor framåt, och även om jag må verka partisk så vill jag påstå att Hjortviken kommer vara likväl en fantastisk

arbetsplats som en destination att besöka för såväl företag som paret, kompisgänget och familjen, säger Kent Johansson, VD Hjortviken Country Club.

Hjortviken Country Club är ESS 14:e destination och totalt investeras 400 Mkr i fastighet och upplevelser.

PREMIÄR FÖR UNIKA SVITER

Den hyllade svenska designduon Bernadotte och Kylberg har designat tre unika sviter på Eriksberg Hotel & Natures nya hotell Arken. Sviterna är kronjuvelen i den nya hotelldelen. Möbler, golv, mattor och tapeter är speciellt tillverkade enbart för Eriksberg.

– Eriksberg är en unik och vacker plats i Blekinge. Den är en total naturupplevelse på naturens egna villkor. Det är just det mötet med naturen som vi vill hylla genom att sudda ut gränserna mellan inomhus och utomhus, säger Carl Philip Bernadotte.

Varje svit har fått ett eget tema, inspirerat av Eriksbergs rika flora och fauna.

– Vårt uppdrag har bestått i att skapa och genomföra en total inredningsvision till den nya byggnaden Arkens tre sviter i tre olika våningsplan. Sviterna har fått namnen Urberg, Skog och Himmel och återspeglar Eriksbergs själ och naturliga mångfald. I det här uppdraget har vi formgivit alltifrån möbler till armaturer och mattor. Vi hoppas och tror att besökarna kommer att trivas lika mycket i sviterna som vi har tyckt om att skapa dem, säger Oscar Kylberg.

Eriksbergs dna Arken är en fristående träbyggnad i tre plan där Bernadotte och Kylberg har satt temat för samtliga 23 rum: urberg, skog och himmel. Att ta vara på Eriksbergs dna har varit viktigt i hela hotellkonceptet.

Ett av de mer spektakulära inslagen är en trädrot som är två meter i diameter, och som nu hänger som en taklampa i en av sviterna. Roten kommer från Eriksberg och har noggrant valts ut för att passa in i miljön. Detsamma gäller de trädstammar och trägolv som finns i vissa rum.

På uppdrag av Bernadotte och Kylberg har även den hyllade mönsterdesignern Martin Bergström varit en del av arbetet och tagit fram unika tapeter till respektive svit. ”Martin Bergström

har varit här på Eriksberg och samlat in växter och detaljer som han nu har använt för att designa nya tapeter till sviterna”, berättar Per-Arne Olsson, vd på Eriksberg Hotel & Nature Reserve.

FAKTA SVITERNA:

Urbergssviten välkomnar gästerna in i en suggestiv värld där de möts av bergets kraftfulla, och dramatiska karaktär. Med en dämpad färgskala som går från grafit till umbra, skapas en ombonad och gemytlig känsla. Varma metaller och glas skapar en vacker kontrast till det karga, råa berget. Materialens taktila kvalitéer bidrar till en inbjudande och bekväm upplevelse för alla sinnen.

Skogssviten välkomnar gästen in i en förtrollad värld som hämtad ur en saga av John Bauer. Här förenas vildvuxen flora och fauna med ädla material och samtida elegans. Med en naturinspirerad färgskala som går från djupt grön till mossa och inslag av trä skapas en ombonad, gemytlig känsla. Varma metaller och glas skapar en vacker kontrast till naturens egna element som mossa, träd och päls. Materialens taktila kvalitéer bidrar till en inbjudande och bekväm upplevelse för alla sinnen.

Himmelssviten välkomnar gästen in i en eterisk värld där skira, luftiga element blandas med kontrastrika inslag av praktfulla fjäderdräkter och dramatiska ljusfenomen. Färgskalan går från ljus himmelsblå till dramatisk djupblå. Med florstunna textilier och fantasieggande dekorationer skapas en ombonad gemytlig känsla. Varma metaller och glas skapar en känsla av elegans.

Carl Philip Bernadotte och Oscar Kylberg har besökt Eriksberg vid flera tillfällen, för att designa de nya rummen så att de passar in i miljön. Det har resulterat i sviterna Himmel, Skog och Urberg – teman som även har satt färgerna i de övriga hotellrummen.

Himmel

Skog

Urberg

Stormakt och slottsprakt

Upptäck ett världsarv

Börja besöket på

Kungligaslotten.se

Drottningholms Slott

RES SMIDIGT TILL VISBY MED BIRKA GOTLAND

Den 20 mars avgick premiärkryssningen av nya Birka Gotland och i påsk gjorde fartyget sin första Visbykryssning. På fartyget har man valt att behålla Birkas gamla charm med mycket detaljer i trä och dekorationer som inbitna Birka-fans kommer känna igen sedan fartygets start, men med en investering på 70 miljoner har man gett några av fartygets viktigaste delar en rejäl uppgradering. Den stockholmsbaserade byrån Koncept har varit involverad, som designat bland annat Scandic Haymarket.

Restaurangen – Restaurangen Bistro Bakfickan är en av Birka Gotlands fem restauranger. Fartyget har dessutom lika många barer och ett café. Med utbud som skaldjursbuffé, smörrebröd och fransk bistro finns någonting för alla.

Terrassen – Terrassen är en av de stora satsningarna som gjorts ombord – och renoveringen är designad av den Stockholmsbaserade inredningsbyrån Koncept. Terrassen har bytt ut pool och sollampor för att satsa på underhållning, dans samt god mat och dryck med en utsikt över skärgården.

Spa – Spat Archipelago betyder skärgård och har fått sitt namn från de stora fönsterna som tillåter utsikt över skärgården både från bubbelpoolen och bastun. Spat är helt nyrenoverat och bjuder bland annat på jacuzzi både inomhus och utomhus, kallbad, ångbastu och spabehandlingar. Spaanläggningen arbetar med de välkända märkena Elemis och Babor.

Taxfree – Fartygets taxfree är uppdelad i två butiker, vilket är en av de största nyheterna och en del av den stora satsningen på 70 miljoner. I taxfreen kan man handla upp till 40 procent billigare än på land och välja bland ett brett sortiment av skönhet, doft, godis, mode och viner.

NOFO HOTEL & WINE BAR

Nästa gång du är på Söder i Stockholm och undrar vart du ska ta vägen kan jag varmt rekommendera adressen Tjärhovsgatan 15, här hittar du NOFO Hotell & Wine bar som erbjuder skönt häng i restaurangen och baren alternativt övernattning på det spektakulära, mysiga hotellet som också är en del av WorldHotels CRAFTED.

TEXT: CHARLOTTE CARLSSONFOTO: PRESSBILDER

NOFO Hotel drivs av syskonen Alexander och Linnéa som tagit över verksamheten från sina föräldrar. Alexander har hand om hotellet och Linnéa driver all mat och dryck inklusive vinbaren. När mamma och pappa skulle inreda hotellet kunde dom inte komma överens om vart i världen man skulle ta inspiration ifrån. Det resulterade i det fantastiska alternativet att mixa stilar och dela upp det efter korridorer. Stilarna är Scandinavian Design, med dansk och svensk design, La Belle Époque, design från 1900 talets Paris, Uptown Classics, design från London, New York och Rom, och slutligen Industrial Vintage, design från Bronx, Brooklyn och Queens i New York.

Att hotellet ingår i WorldHotels CRAFTED innebär bland annat att man ingår i Cultural Collabs, ett initiativ för att lyfta dedikerade unga kreatörer oavsett inriktning för att vara med och bygga deras kreativa resa och framgång. På NOFO kommer konstnären Julius Nordvinter inom kort sätta upp ett av sina verk. Övriga hotell i Stockholm där du kan skåda Julius konst är Hotel Kung Carl vid Stureplan och Hotel Ruth på Surbrunnsgatan.

NOFO har totalt 109 rum i 6 olika kategorier, från mindre dubbelrum till svit. Även om man inte får gå in i alla rum så är det ett tips att ströva runt lite i de olika korridorerna, känna in den härliga atmosfären och lyssna, det är olika ljud i högtalarna beroende på vart du befinner dig så välkommen till en härlig rundvandring för alla sinnen.

Mitt rum för natten är en junior Svit i Soho, London. Ett riktigt härligt rum som tar lite andan ur en när man kliver in och ser badkaret som vid första anblicken ser ut att stå mitt i rummet bredvid sängen. Men som i själva verket är en del av det inglasade badrummet med gardiner som man lätt kan dra för om man vill ha lite mer privat tid där inne. Man har utsikt över vackra Katarina Kyrka. Rummet är tyst och sängen är galet skön, här kommer man sova gott. Men innan dess är det dags för middag. Vi bestämmer oss för att äta här på hotellet och verkligen uppleva helheten.

Nere i den mysiga restaurangen serveras en skön blandning av små och lite större rätter, jag rekommenderar sharing här, härligt att få smaka lite av allt. Vinkällaren är omfattande och det finns en sommelier på plats om du vill ha tips på vilket vin som passar till maten och så vidare. Efter den goda middagen ger vi oss ut på stan, vi promenerar bort till Gondolen för en drink och utsikten över Stockholm som är så vacker, speciellt på kvällen med alla stadens ljus.

Tillbaka på hotellet njuter vi i fulla drag av det härliga rummet och sover gott för att på morgonen vakna upp och längta till hotellfrukosten. På helgerna kan du äta frukost ända till klockan 11, det serveras en riktigt bra frukost här på NOFO, allt du kan önska och lite till, ta dig tid om du kan och njut.

Efter frukost går vi igenom kyrkogården, Katarina kyrka är något av en kändiskyrkogård och här kan du bland annat besöka Anna Lindhs, Michael Nyqvists och Cornelis Vreeswijks gravar. Det känns fint att passa på när man ändå är här.

Allt som allt en riktigt härlig hotellvistelse som jag önskar att alla skulle få uppleva.

Komoch smakapåettsmörgåsbord

28 juni - 6 juli blir det musik, dans, teater, mat, litteratur, lek och mycket mer i Sala. Vi avrundar veckan med Putte i Parken, en tvådagarsfestival med musik och härlig stämning. Fri entré hela veckan!

Vi firar 400 år och bjuder in till jubileumsfiranden hela året.

HOTEL PIGALLE

– EN BIT AV 1920-TALET MITT

I GÖTEBORG

Mitt i centrala Göteborg i en byggnad med anor från 1700-talet finner du Hotel Pigalle. Hotellet är inspirerat av 1920-talets Art Déco, precis då som nu en motreaktion mot det vardagliga och formstöpta.

Hotel Pigalle är ett vackert och populärt hotell i centrala Göteborg. Jag har flera vänner som bott här och med jämna mellanrum så dyker det upp bilder i mitt Instagram-flöde ifrån personer som bor på hotellet. Det är förståeligt att relativt många runt om i mitt liv besökt hotellet för det är ett otroligt mysigt och välkomnande hotell, som man gärna hade gjort en adressändring till.

Rummet vi bor i är mysigt och välkomnande med en tydlig Art Déco-inspiration. Plus i kanten för att det finns en minibar och paraply på rummet. Det är spännande att duschen finns rakt upp och ner i ett utav hörnen på rummet. Bara ett tunt draperi skiljer duschen från sängen. Kul ändå!

Kvällen inleds med att vi smiter in i hotellbaren Bar Amuse, som återfinns direkt efter hotellobbyn i markplan. Där tar vi in varsin Negroni. Den är bra balanserad och riktigt god. Det blir två. Sedan tar vi hissen upp till Restaurang Atelier som är en franskinspirerad bistro högst upp i hotellets takvåning. Restaurangen är välfylld med matglada gäster. Vi inleder middagen med att ta in halstrad pilgrimsmussla med brynt

smör, mandel och grillad inlagd persika. Den är perfekt tillagad. Jag borde äta pilgrimsmussla oftare. Därefter tar vi in Anka Frites med tryffelemulsion, apelsin, grön sallad med Comté och pommes. Anka och apelsin är en klassiker som gifter sig väl och som jag verkligen uppskattar. Tryffelsmaken blir ett fint inslag och tillägg. Middagen avslutas med Crème Brûlée, som är en personlig favorit. Även den rätten är mycket bra. Vi vandrar ut till hissen, åker någon våning ner och kliver rakt in i hotellrummet. Vi testar minibaren lite snabbt, innan det är dags att sova.

Frukosten serveras i Restaurang Atelier så vi gör samma procedur som igår kväll, vi tar hissen upp till takvåningen. Frukosten gör mig glad. Det är en riktigt fin och fräsch frukost med stort urval. Det finns rikligt med frukt, chark och varma tillbehör, favoriter alltsammans.

Vi springer förbi rummet och fångar upp paraplyet, som kommer väl till pass nu när regndropparna sakta faller ner från himlen, innan vi beger oss ut på Göteborgs gator.

TEXT: FILIP JARLFOTO: PRESSBILDER

SKOGEN

Upptäck skogens fascinerande värld på Tekniska museet!

Upplevelsen SKOGEN som öppnar 18 maj, utforskar den komplexa relationen mellan människan och skogen. Njut av en fördrink i vår prisbelönta byggnad Trähallen, utforska våra utställningar och avsluta med en skogsinspirerad trerättersmiddag.

Välkommen till vår innovativa värld av möten och event!

Se alla våra erbjudanden på tekniskamuseet.se/event

INTERAKTIV UTSTÄLLNING GUIDADE VISNINGAR HISTORISK ÄVENTYRSFÄRD MUSEISHOP & RESTAURANG ELD

konferens- och boutique-hotell på Sandhamn

Konferens i Stockholms ytterskärgård

Om oss

Sands Hotell erbjuder fantastiska lägenheter och sviter i olika storlekar, från 23 kvm upp till 234 kvm. Vår fantastiska top svit som är en duplex svit med egen terrass rymmer 8 personer fördelat på 3 dubbelrum och 2 enkelrum. Fantastisk takhöjd och en vidunderlig utsikt över Sandhamns by och hamninloppet.

Solnedgången härifrån är magisk!!

Hotellet har 8 lägenheter/sviter och rymmer 15 dubbelrum och 3 enkelrum. Maxkapacitet är 33 personer i ordinarie bäddar och 40 personer med extrabäddar. Det är i våra tre sviter nr 5, 9 och 10 som vi ordnar med mötesarrangemang.

Vi har inga vanliga konferensrum utan vi möblerar upp i en avde sviter ni bokat.

Vi kan ta upp till 50 personer i biosittning eller 33 personer i styrelsesittning.

Hyra hela hotellet?

Hyr hela hotellet och disponera alla fyra våningsplan med alla våra sviter och lägenheter, bastu & relax

Spännande upplägg

Lunch på stranden eller middag i orangeriet?

Möte på stranden och lunch uppe på takterrassen?

Vi ordnar med ditt önskade upplägg så du får det precis så som du anser är det absolut bästa för ditt team.

Varmt välkomna ut till Sands Hotell och Sandhamn!

SKEPPSBRONS NYA MEDELHAVSOAS

Karamell är det senaste restaurangtillskottet på Skeppsbron som ämnar att vara en plats för både festliga och lugna möten. Här kliver gästerna in i en smällkaramell av färger, smaker och känslor. Menyn består av rätter med bas från Medelhavets rika kök, där varje måltid kombineras med exceptionella drycker.

Skeppsbron är en plats i Stockholm som kännetecknas av dess pulserande atmosfär. Längs med kajen samsas restauranger, båtplatser och fotgängare med vattnet skvalpandes bredvid. Det är en utmärkt plats för Karamell dit gästerna kan komma för en härlig lunch på uteserveringen eller en festlig middag framåt kvällen.

– Vi brinner för att ge gästerna ett minnesvärt besök med smakupplevelser i både mat och dryck. Vi har även lagt mycket tid och kärlek på omgivningen med tillhörande inredning. Det är viktigt att atmosfären ger samma känsla som det vi serverar, säger Christos Neo, ägare av Karamell.

Namnet Karamell har betydelsen av att det ska finnas något för alla. Sött, surt och salt i olika färger och former. Det präglar både rätterna på tallriken och de kulörta drinkarna från cocktailbaren. Mixen av smaker lovar en upplevelse som för tankarna till ett möte mellan Medelhavet och Skandinavien – en smällkaramell.

HÄMTA ANDAN

En paus i vardagen, fri från krav och prestation. Yoga, bad och bastu eller bara en promenad vid havet - det finns många sätt att må bra. Boka din hotellvistelse idag.

Vår Gård är en historisk konferensanläggning vackert belägen i Saltsjö baden. Redan 1924 förvärvades Vår Gård av Kooperativa förbundet och blev kursverksamhet för utbildning av KF:s butikspersonal och chefer. Idag är Vår Gård en modern, svanenmärkt konferens- och hotellanläggning med fokus på möten mellan människor.

Blomsterfonden ger dig möjligheten att planera för ett bättre seniorliv, samtidigt som du gör en god sak för de som är äldre idag

När du går med i Blomsterfonden gör du ett val som har positiv betydelse för dig både idag och i framtiden. Att vara medlem ger dig en känsla av trygghet inför ditt kommande seniorliv, oavsett om det ligger nära eller långt fram i tiden. Genom din medlemsavgift är du konstant med och stödjer de som är äldre idag. Du gör en god gärning längs vägen. Själv får du, från första dagen, ta del av ett omväxlande utbud av förmåner och medlemsrabatter.

När du bor hos Blomsterfonden tar sig stödet från medlemmarna många olika former. Verksamheten för att skapa trygghet, glädje och gemenskap i vardagen är omfattande. Det finns alltid, under dagtid, en värdinna och en bovärd på plats när du behöver hjälp i något ärende. Blomsterfonden har toppmoderna gym, bastu, festsalonger, bibliotek på alla anläggningar. Utvecklingen av utemiljöer och trädgårdar sker kontinuerligt med blomsterprakt och bänkar för naturliga och spontana möten med grannar, familj, vänner och bekanta. Lev ditt liv på Blomsterfonden som du vill, med närhet till gemenskap, aktiviteter och fest när du vill.

Blomsterfondens många äldrekoncept är grundpelare i verksamheten: ÄldrePower, ÄldreSupport, ÄldreJour, ÄldreCafé, ÄldreKunskap och ÄldreKollo står alla för spetskunskap inom sitt område. Det finns alltid ett telefonnummer för den boende eller en anhörig att ringa för att få svar sina frågor i vitt skiftande ärenden som rör äldrelivet.

Blomsterfonden är en ideell förening som grundades 1921 och har oavbrutet arbetat för hem och vård åt äldre i över hundra år. Föreningens trygghetscirklar sammanbinder hem-vård-glädje & mening till ett bättre seniorliv på ett både beprövat och framåtriktat sätt.

Vill du veta mer om Blomsterfonden, boendeformer, verksamhet och värdegrund, gå in på www.blomsterfonden.se

BESÖK VÅRA SLOTT & GÅRDAR I SOMMAR

Julita gård & trädgårdar i Katrineholm

Svindersvik sommarnöje i Nacka

Tyresö slott & park i Stockholms skärgård

Härkeberga kaplansgård i Enköping

NÖJESLIV

DREAMGIRLS BLIR MUSIKAL

Den hyllade musikalen om Dreamgirls kommer för första gången att sättas upp som musikal i Norden. Dreamgirls – The Musical har spelats för fulla hus på såväl Broadway som i West End samt filmatiserats 2006 med bland andra Beyoncé Knowles, Jennifer Hudson och Eddie Murphy i huvudrollerna.

Dreamgirls - The Musical bjuder på en gripande resa fylld av drömmar, kärlek, vänskap och svek i regi av en av landets mest hyllade regissörer, Edward af Sillén med svensk översättning av Calle Norlén. Premiär 12 september 2024 på China Teatern i Stockholm.

Efter framgångarna med The Bodyguard - The Musical och nu senast Moulin Rouge! The Musical sätts ännu en världsmusikal upp på China Teatern hösten 2024.

Dreamgirls - The Musical ger en inblick i glamourens värld och dess baksida. Den skildrar en historia om en ung kvinnlig sånggrupp som kämpar för att uppnå framgång, berömmelse och acceptans i en tid präglad av fördomar och diskriminering. Musikalen är fylld av ikoniska hits så som "One Night Only",’’Listen’’ och "And I Am Telling You I’m not going" där ingen lämnas oberörd. I huvudrollerna som Deena, Effie och Lorrell ser vi artisterna Janice Kavander, Laila Adéle och Mary N’Diaye. På scen ser vi även skådespelarna Peter Gardiner och Alexander Larsson i rollerna som Marty och Curtis. Ensemblen består av några av Sveriges mest meriterande sångare och dansare, ackompanjerad av en stor orkester.

Musikalen Dreamgirls kastar ljus på den gripande berättelsen om legendariska artisters och sånggruppers kamp för framgång inom

TÄVLING

Vinn två biljetter till musikalen Dreamgirls i höst genom att svara på frågan och motivera varför just du ska vinna.

Fråga: Vilket år filmatiserades Dreamgirls?

Maila in ditt svar och din motivering senast 1/8 2024. charlotte.carlsson@laprensa.se

en strängt segregerad musikbransch under 1960-talet. Handlingen tar oss med på en resa genom en era där historien om The Supremes, med ikoniska medlemmar som Diana Ross, ligger närmast och ger en kraftfull skildring av deras strävan efter att bryta igenom barriärer och erövra sina drömmar.

Premiär: 12 september 2024 på China Teatern, Stockholm

Linnea Henriksson Peter Jöback Tomas Andersson Wij Petra Marklund

NJUT AV SOMMAREN PÅ LA BOCA OCH F12

Nu tar Erika Boss över som Creative Director för French Group som innefattar tolv prestigefyllda enheter i Sverige, däribland Fredsgatan 12 där hon tillsammans med Henrik Restell och Mira Laregård tagit över nöjet.

På nöjeshuset Fredsgatan 12 kommer bland annat den sydamerikanska restaurangen La Boca flytta ut till vänstra flygeln och bli La Boca Terrassen.

Senare under sommaren kommer också La Boca Torget att öppna nedanför Terassen. Här kan ni avnjuta goda cocktails, såsom "Cool as a cucumber" eller deras egna take på en margarita "Spicy blood orange" till en ikonisk solnedgång över Stockholm.

Menyn består av sydamerikanskt inspirerade rätter och är perfekta att dela på, vi rekommenderar att testa Boca Grande för att få lite av allt.

I vanlig ordning hittar gästerna F12 på högra sidan, som kommer att erbjuda en scen av afro house och deep house. Nytt för i år är dock F12 Studio där restaurangbesökare kan fortsätta sin kväll och dansa inpå småtimmarna. En plats för såväl mat som nöje helt enkelt.

”EN AV ”EN SYSTEMBOLAGETS

BÄSTA CAVOR ” BÄSTA CAVOR”

Allt om Mat 20230810

Spanien, CAVA

Art.nr 71275 vol.11,5% - 750ml

V I N T A G E 2 0 2 2 VINTAGE 2022 PATERNINA CAVA Banda Azul Banda l B d A

N B V

GENERÖST FRUKTIG, MYCKET FRISK, KOMPLEX SMAK MED INSLAG AV PÄRON, GRÖNA ÄPPLEN, KEX, VITA VINBÄR, MINERAL OCH CITRUSSKAL. EN ÅRGÅNGSBETECKNAD EKOLOGISK & VEGANVÄNLIG CAVA FRÅN 2022.

Det här är en annons från Brandpartners AB

Spa S Sp nien CAAV C A

RECEPT

Quorn Grillburgare

Varför inte laga en god och enkel cheeseburgare på grillen ikväll? Låt kreativiteten flöda och bygg ihop en burgare med tillbehör som du gillar. Med Quorn Burgare kan du laga en enkel och smakrik sommarmåltid på några minuter.

Ingredienser

4 st Quorn Burgare

4 st burgarbröd

4 skivor ost

1 st lök

1 st tomat

Sallad

Inlagd gurka Majonnäs Pommes frites

Salt och peppar

Såhär gör du:

1. Grilla Quorn Burgare enligt anvisningen på förpackningen.

2. Tillaga pommes frites enligt anvisningen på förpackningen.

3. Skär upp grönsakerna.

4. Montera burgaren med bröd, sallad, Quorn Burgare, ost, majonnäs, tomat, inlagd gurka, lök och avsluta med toppen av brödet.

5. Servera tillsammans med pommes frites.

För fler härliga recept med Quorn: www.quorn.se

TÄVLA MED QUORN

Nu har du möjlighet att vinna den här urgulliga t-shirten samt produktcheckar för att köpa massor med goda Quorn produkter.

Svara på frågan och motivera varför just du ska vinna och maila in till: charlotte.carlsson@laprensa.se senast 1/8 2024

Fråga: Hur länge ska Quorns burgare (frysta) grillas totalt på båda sidorna?

1:a pris T-shirt + 6 produktcheckar 2:a pris 4 produktcheckar

Matupplevelser som är badaboom bada-bim

GRILLSÄSONG

När solen börjar värma och dagarna blir allt ljusare är det dags att ta fram grillen och låta smakerna från utomhusmatlagning fylla luften. Rusta har nu spännande nyheter i sortimentet som kommer att göra alla grillentusiaster redo för sommarens grillkvällar. Ta din grillning till nästa nivå med några av sommarens högpresterande nyheter som garanterat kommer att imponera på dina gäster.

Loungeset Cannes 4 delar, stål.

Grillspett behållare 4 pack.

Förkläde Elsaform 85x65 cm, grön canvas.

Gas och kolgrill 3995 SEK

Grillvagn 90x59x83 cm.

MARKNADENS HETASTE GRILL

Besök oss här:

P500-3 Phantom

napoleongrillar.se

RECEPT

Fredagskocken Mattias Larsson har komponerat riktigt smakrika och lättlagade grillrecept med Lönnebergas nyheter. Vad sägs om Libanesisk kycklingfest!

LIBANESISK KYCKLINGFEST

Visst är det så att många smaker gör måltiden lite godare? Här har vi utgått ifrån vår färdiga grillmix med både spett och klubbor i två olika smaksättningar och adderat plockmat med inspiration från det libanesiska köket.

4 portioner Tillagningstid: 45 minuter

• 1 förpackning Lönneberga Grillmix (á 620g)

• 4 libabröd

Myntabulgur

• 2 dl bulgur

• 3 msk pressad citronsaft

• 2 msk olivolja

• 1 dl hackad mynta & salt

Syrad rödlöksallad

• 1 rödlök

• 1 msk pressad citronsaft

• 1 msk hackad persilja & salt

Paprikahummus

• 1-2 vitlöksklyftor

• 500 g kokta kikärtor

• ½ dl tahini (sesampasta)

• 200 g rostad paprika på burk

• ½ dl pressad citronsaft

• ½ dl olivolja & salt

Vitlöksyoghurt

• 1 vitlöksklyfta

• 2 dl matlagningsyoghurt

• 2 msk hackad persilja & salt

Såhär gör du

Paprikahummus: riv vitlök och mixa samtliga ingredienser till hummusen. Smaka av med salt.

Myntabulgur: koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt den svalna och blanda med citronsaft, olivolja och mynta. Smaka av med salt.

Syrad rödlöksallad: skala och skiva rödlöken tunt. Blanda med citronsaft, persilja och en nypa salt.

Vitlöksyoghurt: riv vitlöken och blanda ihop ingredienserna. Ställ svalt till servering.

Kyckling: grilla kycklingen enligt anvisningen på förpackningen. Grilla även bröden någon minut på slutet.

Servering: servera kyckling och bröd med alla goda tillbehör i skålar och låt alla bygga sin perfekta tallrik.

CHAMPAGNE

TAITTINGER

FINESS, FRISKHET, ELEGANS!

Det anrika champagnehuset Taittinger bjuder på fyndstämplade bubblor.

Brut Réserve är klassisk och elegant i stilen och med en hög andel chardonnay. Prestige Rosé, en rosa dröm som får en extra dimension med hjälp av en rejäl dos stilla pinot noir-vin i blenden.

Båda champagnerna levereras i lyxig presentförpackning.

Årets trend — skachampagnen vara rosa!

ChampagneexpertenFredrik Schelin Aftonbladet 9/2-2024 (Prestige

Expressen Vin 21/3-2024 (Brut Réserve)

Aftonbladet Mat&Vin 15/12-2023 (Brut Réserve)

Alkohol i samband med

arbete ökar risken för olyckor

Rosé Brut)

Prestige Rosé kan beställas här

RECEPT

Inget går upp mot en härlig picknick. Här har vi packat picknickkorgen med en tunnbrödsrulle med två kycklingpålägg, avokado och grön sparris, en frasig croissant med Extrarökt skinka och fetaostkräm samt ljuvliga pinchos med kycklingmedvurst och soltorkade tomater. Recept av Louise Johansson. Alla påläggen är från Lönneberga.

Somrig kycklingrulle

4 portioner Tillagningstid: 20 minuter

• 4 tunnbröd

• 1 förpackning Lönneberga Bredbart pålägg Ramslök med kyckling.

• 1 förpackning Lönneberga Extrarökt kyckling.

• 1 knippe grön sparris

• ½ citron, rivet skal och saft

• 3 krm salt

• 1 avokado

Såhär gör du: Ansa bort 2-3 cm av stjälken på sparrisen. Strimla sedan sparrisen i tunna längder med en potatisskalare. Låt marinera i citronskal, citronsaft och salt 10 minuter. Dela, kärna ur och skiva avokadon. Bred Lönneberga Bredbart pålägg Ramslök med kyckling på tunnbröden. Lägg på sparris, avokado och Extrarökt kyckling. Rulla ihop och dela varje rulle i 4 bitar.

Skink- & fetacroissant

4 portioner Tillagningstid: 15 minuter

• 4 croissanter

• 1 förpackning Lönneberga Extrarökt skinka.

• 2 dl crème fraiche

• 150 g fetaost, smulad

• ½ tsk honung

• 1 grön paprika

• 1 huvudsallad

• 1 dl gröna oliver, skivade

• 1 kruka mynta, plockade blad

Såhär gör du: Blanda crème fraiche, fetaost (spara lite till topping) och honung till en röra. Dela, kärna ur och skiva paprikan. Plocka bladen på salladen. Dela croissanterna på längden och lägg i fetaoströran och salladsblad. Fyll på med skinka och paprika. Toppa med fetaost, oliver och mynta.

• 1 förpackning Lönneberga Kycklingmedvurst.

• 140 g strimlade soltorkade tomater

• 1 kruka basilika, plockade blad

• Tandpetare/delade grillspett

Såhär gör du: Finhacka soltorkade tomater till en kräm. Skiva tomaterna. Skär baguetten i skivor om 2 cm. Bred lite soltorkad tomat på brödskivorna och lägg på en tomatskiva. Toppa med kycklingmedvurst, sätt i en tandpetare/ delade grillspett på vilken du fäster ett basilikablad.

En champagne i total harmoni.

Harmony by Perpétuelle – en generös och smakfull champagne med eleganta bubblor. En harmonisk blend (49% Meunier, Pinot Noir 32% och 19% Chardonnay) där de blå druvorna ger fördrink

vid minglet, till buffén och de fräscha, friska vårrätterna med primörer.

mandlar.

arbete resulterade i denna välutvecklade torra champagne från byarna Massif de Saint-Thierry och Montagne de Reims

Art nr 73611 | Alk 12% | Finns i Systembolagets beställningssortiment.

MATPLOCK

En g n nyheeter r för r d

En härlig samling nyheter för ditt kök...

LAKRIDS BY BÜLOW - Årets sommarkollektion

Välkomna sommaren med en explosion av fruktiga smaker från LAKRIDS BY BÜLOW.

Sommarkollektionen har gjort entré, bestående av två förfriskande alternativ, den återkommande favoriten LÆMON och nyheten

SOUR STRAWBERRY som växt till liv tack vare feedback från LAKRIDS LOVERS-panelen.

Arla - Yoggi Cherrylicious

En rosa nyhet gör nu entré på yoghurthyllan när Yoggi presenterar årets smak: Cherrylicious. Nyheten blir den första fruktyoghurten på marknaden som smaksatts med körsbär.

Arla Ko® Laktosfri

Mjölkdryck+

En helt ny laktosfri mjölkdryck med låg fetthalt och högt innehåll av protein och kalcium. Den innehåller även vitamin B12 & D och passar perfekt för den som vill göra små ändringar som ger mer.

agood company - Hybrid Bottle

Kenwood - MultiPro One Touch

Den nya allt-i-ett blendern och matberedaren MultiPro One Touch från Kenwood erbjuder både mångsidighet och enkelhet. Med funktioner som inbyggd digital våg, timer och skräddarsydda program är det en maskin som anpassar sig efter användaren - för att passa måltiden, stämningen och tillfället.

En hybridflaska tillverkad av 100% återvunnet rostfritt stål. Den har en minimalistisk design och är med sin lätta vikt lika praktisk på picknicken som på resan.

piccknicken som resan.

Lönnebergas smaksatta grillsortiment

Lönneberga lanserar två kycklingnyheter till sitt populära färdigkryddade grillsortiment. Färdiga spett har blivit lite av ett signum för Lönneberga, nu lanseras Kycklingspett Barbeque. För de som söker variation lanseras Grillmix med 4 minispett Mild Jalapeño och 4 kycklingben Grillkrydda.

LAKRIDS BY BÜLOW - MILK & HONEY

I den nya smaken MILK & HONEY har LAKRIDS BY BÜLOW använt ekologisk honung som ihop med lakritsen skapar en len kärna som sedan täckts av mjölkchoklad och havssalt.

KESO® Cottage cheese crushed med smak av lök Nu utökas Crushed-sortimentet med en helt ny smak: lök. Nyheten har en mild och naturlig smak av lök och passar perfekt på mackan, i wraps eller som tillbehör till varma och kalla rätter.

Förstklassig honung från småskaliga och hållbara biodlingar runt om i Sverige. honungsriket.se

ÄDLA DRYCKER

Castelmondo - Valpolicella

Ripasso Superiore, 2019 Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, svartpeppar, russin, kryddnejlika och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till vegetariska rätter.

Art nr: 73186 Pris: 119 kr

Land: Italien

Castelmondo - Prosecco

Extra Dry Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av päron, honungsmelon, citrus och fläder. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Art nr: 73085 Pris: 99 kr

Land: Italien

Limoncello di Capri

Limoncello Dicapri passar perfekt som en fördrink eller till alla typer av antipasti, lufttorkad skinka, oliver, salami, lagrad hårdost och salta chips.

Artnr: 768 Pris: 229 kr/500 ml

Land: Italien

DI CAPRI SPRITZ

5 cl Limoncello Di Capri

10 cl Prosecco

Toppa med sodavatten

Mynta & Citron

Gör så här: Häll upp alla ingredienser förutom sodavatten i ett vitvinsglas, fyll på med isbitar och blanda. Toppa sedan med sodavattnet. Garnera med en kvist mynta och en citron. Prego!

Nº 11 Chianti Riserva 2019 by König & Brolin

Den dubbla mästerkocksvinnaren och sommelieren Catarina König har tillsammans med fotbollslegendaren och Italienkännaren

Tomas Brolin tagit fram ett vin med den hyllade topproducenten och anrika vinfamiljen Cecchi. Nº 11 Chianti Riserva 2019 finns nu i Systembolagets beställningssortiment.

Art nr: 70866 Pris: 119 kr Land: Italien

Agitator Rye Rye

Agitator Rye Rye passar perfekt till våren och sommarens alla festligheter tack vare sin lätta men smakrika karaktär. Antingen som den är, ackompanjerad av grillen eller blandad i cocktail och drink.

Art nr: 85138 Pris: 369 kr Land: Sverige

MOGEN GLASS

40 ml Agitator Rye Rye

20 ml Café Årengs Gräddlikör (eller annan gräddlikör)

10 ml kolasås från Pärlans

30 ml grädde

Skaka allt länge utan is så allting löser upp sig. Tillsätt is i shakerna och skaka lätt, sila sedan upp till ett bra glas och njut.