Premium Magazine 3 2023

FRANSKA RIVIERAN

– Bon voyage et bon appétit

VILLA BRUNNBY

– En sekelskiftesdröm på Kullahalvön

FRÅN NORR TILL SÖDER

– Tips på härliga ställen i Sverige

WEEKEND SPA & BRUNCH ITALIANO

Gör din helg till något alldeles extra med en ljuvlig spa- & brunchupplevelse!

Här möts ni av ett 1000 kvm stort spa med inom- och utomhuspooler, hamam, ång- & torrbastu.

Avrunda sedan upplevelsen med vår Brunch Italiano där ni njuter av en italiensk brunchbuffé med amerikanska inslag.

Varmt välkomna till Rivieran 28 minuter söder om Stockholm!

restaurant@adastrabyelite.se

www.adastrabyelite.se

Ansvarig utgivare: Antonio Inestal antonio.inestal@laprensa.se

Projektledare & Försäljning: Camilla Almqvist camilla.almqvist@laprensa.se

Art Director & Projektledare: Charlotte Carlsson charlotte.carlsson@laprensa.se

Skribenter och medarbetare: Karin Uggla

Tove Castor

Christian Muda

Lina Sjölund Gröndahl

Jessica Berghult

Redaktion:

Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö

Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö

Tryckeri: Printall

Premium Magazine ges ut av: La Prensa AB www.premiummagazine.se

INNEHÅLL #3 2023

UPPLEVER DU NÅGOT AV

DESSA SYMPTOM NU MITT - I - LIVET?

• Hormonsvängningar?

• Svettningar?

• Oregelbunden mens?

• Åker humöret berg-och-dalbana?

• Sköldkörtelproblem?

• Viktuppgång?

• Sömnproblem?

• Ledvärk?

• Muskelvärk?

• Blir mer stressad än vanligt?

Om du vill bli av med dessa problem, få tillbaka balansen i kroppen och din ursprungliga form på kroppen är du välkommen att kontakta

Eva Bülow, Leg. sjuksköterska, Bülow Clinic för en fri konsultation.

info@bulowclinic.com, mobil 0707 20 69 29

www.bulowclinic.com

På omslaget: Franska Rivieran, Nice

#44 Plock för honom

#54 Bröllopstider

#90 Nyheter i köket

#96 Ädla drycker

FRANSKA RIVIERAN – Bon voyage et bon appétit VILLA BRUNNBY – En sekelskiftesdröm på Kullahalvön FRÅN NORR TILL SÖDER – Tips på härliga ställen i Sverige

#46 Plock för henne

#

Season Selection

Svarta rostfria takduschar som Steel Pleasure 2 Shadow (vänster) och ultramatta Pleasure 2 Coal (höger) har en utpräglad siluett som gör sig utmärkt i till exempel ljust inredda badrum. Den svarta tonen skapas genom PVD-behandling av rostfritt stål, och är i en klass för sig gällande hållbarhet och lyster. Scanna QR-koden nedan, eller besök scandtap.com för att läsa mer.

Ta del av erbjudandet!

När du går med i Blomsterfonden gör du ett val som har positiv betydelse för dig både idag och i framtiden. Att vara medlem ger dig en känsla av trygghet inför ditt kommande seniorliv, oavsett om det ligger nära eller långt fram i tiden. Genom din medlemsavgift är du konstant med och stödjer de som är äldre idag. Du gör en god gärning längs vägen. Själv får du, från första dagen, ta del av ett omväxlande utbud av förmåner och medlemsrabatter.

När du bor hos Blomsterfonden tar sig stödet från medlemmarna många olika former. Verksamheten för att skapa trygghet, glädje och gemenskap i vardagen är omfattande. Det finns alltid, under dagtid, en värdinna och en bovärd på plats när du behöver hjälp i något ärende. Blomsterfonden har toppmoderna gym, bastu, festsalonger, bibliotek på alla anläggningar. Utvecklingen av utemiljöer och trädgårdar sker kontinuerligt med blomsterprakt och bänkar för naturliga och spontana möten med grannar, familj, vänner och bekanta. Lev ditt liv på Blomsterfonden som du vill, med närhet till gemenskap, aktiviteter och fest när du vill.

Blomsterfondens många äldrekoncept är grundpelare i verksamheten: ÄldrePower, ÄldreSupport, ÄldreJour, ÄldreCafé, ÄldreKunskap och ÄldreKollo står alla för spetskunskap inom sitt område. Det finns alltid ett telefonnummer för den boende eller en anhörig att ringa för att få svar sina frågor i vitt skiftande ärenden som rör äldrelivet.

Blomsterfonden är en ideell förening som grundades 1921 och har oavbrutet arbetat för hem och vård åt äldre i över hundra år. Föreningens trygghetscirklar sammanbinder hem-vård-glädje & mening till ett bättre seniorliv på ett både beprövat och framåtriktat sätt.

Vill du veta mer om Blomsterfonden, boendeformer, verksamhet och värdegrund, gå in på www.blomsterfonden.se

Blomsterfonden ger dig möjligheten att planera för ett bättre seniorliv, samtidigt som du gör en god sak för de som är äldre idag

Sidospår.

Att köra en klassisk Morgan är ett mer lustfyllt sätt att ta sig fram. En upptäcksresa vid sidan av det vanliga.

Välj mellan Super 3, den på nyttfödda 3-hjulingen med sitt ursprung från Morgans födelse 1909. Eller nya Plus Four och Plus Six med sina lätta CX chassin, 4- resp 6 cylindriga motorer och fulladdade med både modern teknik och en sportbilskänsla du förmodligen bara drömt om.

Välkommen att beställa din personliga Morgan hos oss, precis som du vill ha den, den byggs bara för dig.

Vi är Morgan Main Dealer Sweden och hos oss hittar du nya och begagnade Morgan tillsammans med handplockade brittiska veteraner och klassiska märken.

På vår hemsida britishauto.se kan du läsa mer om Morgan och aktuella objekt.

Välkommen till oss på British Auto, strax utanför Göteborg.

DOFT AV SENVÅR

Här kommer tips på härliga dofter som redan

Juliette has a gun - Lust for sun

En blomstrande doft med noter av Ylang-Ylang, med ett löfte om solsken från sin touch av monoi och kokos. Lust for Sun personifierar sommaren i varje droppe.

Louis Vuitton - Pacific Chill

Det senaste tillskottet till Louis Vuittons sommardofter, Pacific Chill, fångar en känsla av välbefinnande och är inspirerad av Kaliforniens berömda hälso- och välmåendekultur.

Clean Classic Spring Set Skapa din alldeles egna, unika doft med Clean! Alla parfymer från Clean går att kombinera för att du ska kunna skapa en personlig doft – vilken blir din favoritkombination?

Le Couvent - Sperone EdP

En sensuell, varm och kraftfull parfym med tydliga inslag av trä, blommor och amber. Doften är inspirerad av en varm sommarkväll på en paradisstrand på ön Korsika.

Ett exklusivt samarbete med MANTLE. Med sensuella och djupa toner av ca**abis, fikon, musk och viol kommer denna doftupplevelse att försätta dig i en sinnesstämning du

Molton Brown - Costal Cypress & Sea Fennel Djupdyk med alla sinnen ned i denna aromatiska och fräscha eau de parfum. En underbar doft med en rik läderbas.

FARMACEUTEN TIPSAR

Solskolan – med farmaceuten Christina Norrby – Sola säkert!

Äntligen ljusare och varmare tider! Dags att njuta men också dags att se över sitt solskydd och tänka på hur man skyddar sig på bästa sätt mot solens strålar, oavsett om du ska vara kvar i Sverige eller kanske resa utomlands. Farmaceuten Christina Norrby delar nedan med sig av sina bästa soltips och guidar dig för hur du solar säkert.

Solskyddsfaktor är en färskvara - Kom ihåg att solskyddsprodukter är färskvara och förlorar sin effekt med tiden och ger då inte den effekt som innehållsförteckningen utlovar. Se över ditt förråd och vad du behöver skaffa nytt eller komplettera med. Det finns många olika varianter på marknaden och ibland är det svårt att veta vad man ska välja. Här nedan följer några små tips.

Utomlands

Oavsett vilken hudtyp du har, använd solskyddsmedel med minst medelhög solskyddsfaktor (SPF 15–25) eller hög solskyddsfaktor (minst SPF 30) som komplement där kläder inte täcker. Det kan vara bra med extra vattenfast produkt, då det är bra vid mycket badande och om det är varmt och man svettas mycket, till exempel Aco sun spray spf 50+.

Ett solstift eller en liten förpackning är väldigt praktiskt, lätt att ha med i fickan eller väskan och ta fram när man behöver. Det är även bra på cityresan när man helt plötsligt sitter på en solig uteservering. Då är det lätt att ta fram och smörja näsa och ansikte med till exempel Aco sun face cream 50+.

Övriga solråd vid utlandsresor:

• Skydda dig med kläder, solhatt och skugga om det går.

• Undvik att vara i solen när den är som starkast mitt på dagen (klockan 11–15).

• Om du har solglasögon, använd gärna glasögon som har solskydd på sidorna. Undvik däremot solglasögon med blått glas, eftersom de ger dåligt skydd för ögats gula fläck, den del av näthinnan som ger skarpseende. Även billiga solglasögon blockerar UV-strålningen.

Vid havet och i båten Ska du spendera semestern vid havet, t.ex. vara ute på sjön behövs också ett extra vattenresistent och högt solskydd

(vattnet reflekterar solen), En mousse, som Evy solskydd mousse spf30 inte så kladdig, enkelt att applicera, håller kvar effekt trots bad, svett.

Fysikaliskt eller kemiskt solskydd, vad är skillnaden?

Fysikaliska filter (zinkoxid, titaniumdioxid) har en fysisk storlek och form som gör att de inte löser sig i krämen, och att de ligger kvar på hudytan och inte tränger in i huden. Solskyddsprodukter med fysikaliska filter ger därför låg risk för allergi och används ofta till små barn. Dessutom bildar de en vit hinna på huden som hjälper föräldrarna att se var produkten har applicerats. Kemiska filter (kan ha flera olika namn i innehållsförteckningen) löser sig i krämen och ger en kräm som är lättare att smörja ut. Produkter med kemiska filter, eller produkter som kombinerar båda filtertyperna, blir osynliga vid applicering. Både kemiska och fysikaliska filter ger ett bra skydd mot solens strålar. Många produkter idag har en kombination av både fysikaliskt och kemiskt filter.

Sammanfattning, tips när du visas i solen

• Välj alltid solskydd efter din hudtyp, känslighet och efter solens UV-index.

• Förse kroppen med vätska och ta vätskeersättning på sommarens varmaste dagar.

• Kom ihåg att smörja in små partier som exempelvis öron, nacke och läppar.

• Kontrollera pigmentfläckar och hudförändringar.

• Försök undvik solen när den är som starkast.

• Använd solhatt eller keps

Om olyckan är framme – råd vid allvarligare solskador

• Vid svåra brännskador med stora blåsor bör du uppsöka läkare.

• Vid grov smärta kan användningen av receptfria, smärtlindrande läkemedel lindra besvären.

• Stick aldrig hål på en vätskefylld blåsa eftersom blåsan skyddar underliggande huden.

• Skydda huden med kompress.

• Använd feta krämer och Aloe Vera-gel.

• Undvik åtsittande kläder.

Vill du ha fler tips och råd angående solen inför sommaren är du alltid mer än välkommen att fråga en farmaceut på ditt lokala apotek.

EVY solskydd mousse SPF30 EVY är en svensk hudvårdsuppfinning som fördelas i hela det översta hudlagret. Den försvinner därför inte vid bad, svett eller handdukstorkning och ger effektivt skydd i upp till 6 timmar.

ACO Sun Face Cream 50+ Intensivt återfuktande solkräm för ansiktet som ger omedelbart skydd mot solens UVAoch UVB-strålar.

ACO Sun spray SPF 50+ Återfuktande solspray med mycket högt skydd mot solens UVA- och UVB-strålar.

ACO AFTER SUN Lugnande och intensivt återfuktande eftersol lotion.

Christina Norrby är farmaceut och driver apotek inom Apoteksgruppen i Visby. Christina har lång erfarenhet i frågor kopplade till farmaci och kommer guida oss med smarta tips om allt från reseapoteket till smärtlindring.

Tänk på en färg.

Goda nyheter. På Sweef.se kan du få drömsoffan i just precis den färgen. Och skulle du tänka om så löser vi det med – faktum är att en och samma soffa kan beställas i över 240 olika stilar. Alla lika underbara.

Valen XL soffa

Wenngarns Slott, Sigtuna, Sverige.

TEKNIK

Tekniktips för ditt hem, ditt kontor och dig själv.

Rakuten Kobos nya läsplatta Elipsa 2E

Att anteckna i marignalen eller markera ett stycke text kan vara en uppskattad och nödvändig del av läsupplevelsen. Nu lanseras Kobo Elipsa 2E , en läs- och skrivplatta som gör det enkelt att läsa, anteckna och markera text i e-böcker

Bang & Olufsen

Beosound A5 är en hybrid mellan bärbart ljud och kraftfullt hemmaljud. Tack vare handtaget kan högtalaren förflyttas med lätthet från rum till rum.

TÄVLING

Premium Magazine har nöjet att tävla ut 1 st Beosound Explore Skicka svaret på frågan och en motivering varför just du ska vinna till: charlotte.carlsson@laprensa.se senast 31/5 2023.

Fråga: Vilket år startades företaget Bang & Olufsen?

Beosound Explore – vattentät utomhushögtalare

Beosound Explore är en högpresterande portabel utomhushögtalare för de äventyrslystna. Med ett perfekt ljud som förhöjer varje äventyr och en speltid på upp till 27 timmar

är Beosound Explore den ultimata reskamraten. Livet utomhus kan vara blött, soligt, blåsigt eller smutsigt. Men med en helt damm- och vattentät IP67-klassad konstruktion klarar Beosound Explore alla miljöer. Borsta av den eller doppa den i bäcken och du är redo att köra igen.

Saknar du de goda gamla tiderna med biobesök, popcorn och riktig filmupplevelse? Med dagens TV-apparater i storformat krävs bara lite kreativitet för att kunna uppleva bionostalgi på modern teknik. LG:s produktexpert Erik Svalberg delar med sig av sina bästa tips för att skapa biokänslan i hemmet.

• Skapa en miljö med fullt fokus: Samla in telefoner, dra ned gardiner. Fokusera på filmupplevelsen tillsammans med din familj och/eller vänner.

• Skapa minnesvärd stämning: Få till biokänslan hemma genom att välja en film i förväg, och skicka ut biljetter till de som ska närvara.

• Biosnacks: Välj ut speciella snacks som passar med filmens tema för att skapa en extra speciell stund och som på sikt kan väcka minnen av “filmkväll”.

• Upprepa! Välj ut ett återkommande datum, kanske en gång i månaden.

• Filmtrailers för extra biokänsla: Filmtrailers spelas med innan filmen för att maximera biokänslan och skapa spänning.

WITHINGS - Body Smart

Body Smart ger exakt vikt- och kroppsammansättningsanalys samt avancerade hälsomätningar som hjärtfrekvens, visceralt fett, metabolisk ålder och basal ämnesomsättning.

& Olufssen und A5 är en h hybrrid mellan n bärbart

Multicloud by Design

BOKTIPS

Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Parasiten

Av: Sofie Sarenbrant

Kommer ut: 23 maj 2023

Förlag: Bookmark Förlag

Brända kvarlevor av en kropp hittas en varm sommardag på Drottningholm. Vid offret finns en dödslista. Kriminalinspektör Emma Sköld är det sista namnet av fem. Parallellt med utredningen rullas ett tjugo år gammalt fall upp, där en mamma åkte till akuten med sitt spädbarn och hamnade i häktet. Vad har det förflutna med mordet att göra? Det är upp till Emma med kolleger att stoppa förövaren innan fler råkar illa ut. Och slutligen även hon själv. Parasiten är den elfte fristående delen i den populära serien om kriminalinspektör Emma Sköld. På sitt karakteristiska sätt skildrar Sarenbrant samhällsaktuella teman. Parasiten handlar om när livet slås i spillror över en natt. Om hämndbegär, såriga syskonrelationer och en familjetragedi som får katastrofala konsekvenser.

Det sanningen döljer

Av: Anna Tell

Kommer ut: 16 maj 2023

Förlag: Wahlström & Widstrand

I ett högsommarvarmt Karlstad blir en polis som arbetat med en stor, ifrågasatt insats kring tjuvskytte av varg mördad. Det som skulle kunna beskrivas som en ren avrättning sprider en våg av oro i kåren att fler kan stå på tur. Den erfarna brottsutredaren Hedvig Lilja vid NOA i Stockholm får i uppdrag att åka till Karlstad för att stödja en milt sagt ansträngd förundersökning. Samtidigt sörjer den unga Elin sin mors bortgång och försöker finna svar på vad som egentligen hände när hennes far försvann spårlöst från sin militärtjänstgöring vid A9 i Kristinehamn för 25 år sedan.

En dyrbar fångst

Av: Christoffer Holst

Kommer ut: 4 maj 2023

Förlag: Albert bonniers förlag

Första delen i en mysdeckarserie fullproppad med charm och mörka mysterier. Karriären har varit hela Louise Collins liv men när tidningen hon startat läggs ner bestämmer hon sig för att gå in i sin fars hotellimperium – som expanderar och ska etablera sig i små turistorter. Louises syster Lina har inte levt samma glamourösa liv. Hon är resultatet av en affär deras pappa hade och har aldrig accepterats av familjen. När gubben, som driver butiken bredvid Linas delikatessbutik på Södermalm, dör kommer det fram att han även arbetat som privatdetektiv. Och Lina kan inte motstå att utforska hans klienter. Louise anländer till Vadstena för att öppna det nya hotellet samtidigt som staden viskar om den flicka som försvann från landsvägen kort därifrån. Snart är både Louise och Lina indragna...

Författarporträtt Christoffer Holst

CHRISTOFFER HOLST, är författare, förläggare och sommelier och debuterade 2015 med den romantiska komedin Mitt hjärta går på. Genombrottet kom med Söta röda sommardrömmar, den första delen i Cilla Storm-kvartetten – en mysdeckarserie med en nyfiken och chardonnay-älskande journalist i huvudrollen. Han har även gett ut den fristående romanen Solsken och parmesan. Tillsammans har hans böcker på Lovereads sålt mer än 200 000 ex, och även sålts till flera länder. När Christoffer inte skriver böcker lagar han mat och drömmer om vingårdar att besöka. Han tycker feelgood är en livsbejakande genre som ger hopp till sina läsare, och är sedan 2018 också general för Feelgoodfestivalen i Mariefred. 2023 är han aktuell med första delen i en ny mysdeckarserie, En dyrbar fångst.

Ska vi ha det så här?

Skolor med öppna planlösningar dömdes ut redan på 1970-talet. Nu återuppstår de i ännu svårare former samtidigt som de beskrivs som inkluderande lärmiljöer. Detta trots att de inte fungerar för många elever med funktionsnedsättningar.

Skolan är viktig för våra barn och allas vår framtid, och den är värd att satsa på och inte byggas sönder av beslutsfattare som inte är tillräckligt insatta.

Boken Skollokaler för alla bidrar med ett samlat underlag som leder till viktiga insikter i vilka lokalmässiga funktioner som behövs för att elever ska kunna fungera i skolan.

riktar

sig till politiker, skolledare, arkitekter, föräldrar och andra som är intresserade av hur vi kan skapa inkluderande skollokaler för alla elever.

Boken kan köpas där du brukar handla eller direkt från förlaget: SHOP.WHIPMEDIA.SE

Bokenkan köpasdär dubrukarhandlaeller r direktfrånförrlaget:

Skanna för mer info om boken »

CHECKLISTAN INFÖR RESAN

Vill du slippa fundera på vad du behöver i ditt reseapotek inför kommande semester och resa så du kan njuta av din semester i lugn och ro? Oavsett om du ska semestra på hemmaplan, åka till varmare breddgrader eller besöka fjälltoppar så är det alltid en god idé att bygga upp ett bra och komplett litet reseapotek för alla olika behov. Kronans Apotek tipsar om vad du bör ha i ditt reseapotek.

Basprodukter i Reseapoteket:

• Solskydd

• Vätskeersättningen

• Handsprit

• Tvål

• Våtservetter

• Receptfria läkemedel

• Allergitabletter

• Pincett

• Mjukgörande kräm eller salva

• Plåster och sårtvätt

Reseapotek för sjön:

• Sjösjukeplåster – illamående, yrsel och kräkningar är inte roligt att få när man vill njuta av båtlåten. Plåster innehåller en aktiv substans som hjälper kroppen att förebygga sjösjuka.

• Solskydd – vatten reflekterar solen extra mycket och det är viktigt att återapplicera solskyddet för att bibehålla ett bra skydd.

• Kylbalsam och hydrokortisonsalva – efter en solig dag på sjön kan det vara skönt att svalka huden med ett lindrande kylbalsam och om du får soleksem kan hydrokortisonsalva hjälpa. Brännskadekompresser – lindrar besvären om man råkar bränna sig vid spisen eller på motorn.

Resa med läkemedel – Vad gäller?

Att föra med sig läkemedel över nationsgränser är förknippat med olika lagar och regler. Vad som gäller beror dels på vilken typ av läkemedel, dels vilken nationsgräns det rör sig om. Vad gäller narkotikaklassade läkemedel så skiljer sig åt mellan olika länder, därför är det viktigt att ta reda på vad som gäller i det land man reser till. Landets ambassad kan svara på frågor om läkemedel och narkotikaklassning.

Reseapotek för stranden, vandringen och stugan:

• Solskydd – Det finns olika typer av solskydd och vissa är vattenresistenta och andra inte. Köp den sort som passar dig och ditt resmål bäst.

• Vätskeersättning – Om man är aktiv på stranden eller går längre sträckor är det lätt att bli uttorkad i värmen. Vätskeersättningen hjälper till att återställa vätskebalansen och tillför viktiga salter.

• Myggmedel – myggor finns det gott om i skog och mark eftersom det blåser mindre där. Myggmedel som spray brukar vara mildare medan deodorant är starkare.

• Hydrokortisonsalva och allergitabletter – hjälper mot klåda vid insektsbett och lindrar soleksem

• Fästingplockare – ta bort den så fort som möjligt. Fästingborttagaren hindrar att kroppen pressas samman och att rester kvarblir. Sporttejp är även bra att ha i sitt reseapotek. Om man vandrar i skogen eller leker på stranden kan det vara lätt hänt att stuka både händer och fötter. Tejpen stödjer och avlastar leder, muskler och ligament.

Reseapotek för barn:

Att resa med barn kan ibland kräva extra förberedelser. Framför allt när ditt barn blir dålig eller sjuk, är det både bra och viktigt att snabbt kunna lindra symtomen. Om du är osäker på om du behöver söka vård för barnens symtom kan du alltid ringa 1177 Vårdguiden.

• Solskyddsdräkt – utsätt aldrig barnen för solbränna.

• Febertermometer – riktigt små barn kan bli allvarligt sjuka om febern överstiger 38,5 och det kan vara svårt att veta om ens barn har feber utan en febertermometer.

• Medicin anpassade för barn –febernedsättande i flytande form eller stolpiller.

• Plåster med roliga motiv – bamse, prinsessor och seriefigurer kan göra att skrubbsåret på knät inte gör lika ont och är något som distraherar smärtan.

• Myggnät – till vagnen eller sängen kan det vara bra med ett myggnät för att minska kliande myggbett.

• Aktivt kol – om barnet äter något olämpligt är kol bra för att binda till sig ämnet och för med sig det ut ur kroppen.

EAST SQUARE

En del av det nya Gamlestaden

HISTORIEN BAKOM:

All Inclusive har blivit en alltmer populär resform som används av många svenskar för att förenkla och plånbokssäkra semestern. Med destinationer världen över njuter resenärerna av alla olika slags All Inclusive resor – vinterns skidresa, avlägsna exotiska destinationer eller familjeresan till solen. Men hur ser historien bakom konceptet ut? Club Med som låg bakom den första All Inclusive-resorten berättar nu hur allting började.

Så tidigt som på 1300-talet sålde Venedigs redare paketresor till Europas pilgrimer. Då seglade man över Medelhavet och fick rundturer i Jerusalem. Det skulle dock dröja innan utvecklingen tog fart för att bli det All Inclusivekoncept som vi ser idag, där resorna kompletteras med bland annat à la carte-måltider med lokala specialiteter och vanliga semesterfavoriter, drycker direkt från baren och diverse aktiviteter som ingår i paketet.

Den första All Inclusive-anläggningen grundades 1950 av Club Med (dåvarande Club Méditerranée) i Alcudia, Mallorca. Den rådande perioden var mycket tuff i Europa efter andra världskriget och Club Meds grundare Gérard Blitz ville därför skapa ”ett ställe att vara lycklig” genom att erbjuda semesterresor där allt ingick i priset. Resan skulle vara ett tillfälle där man bara kunde njuta fullt ut med allting inkluderat, utan att behöva tänka på utgifter eller oroa sig för andra praktiska aspekter. Detta resulterade i en helt unik semesterform som ändrade sättet vi ser på resande än idag.

Under den inledande tidsperioden var det initiala målet att erbjuda kostnadseffektiva semesterresor för mindre plånböcker. Men när Club Med etablerade sig som branschledare under

1960-talet utökades målgrupperna även till äventyrslystna unga singlar eller par på jakt efter en lyxig resa med allt inkluderat. Allt fler researrangörer, som exempelvis svenska Ving som grundades 1956 och TUI som grundades 1961, tog plats på marknaden och idag erbjuder även dem All Inclusive på flera av sina resorts. I början av 1980-talet kom filmen Sällskapsresan ut och det folkliga All Inclusive-resandet blev ett faktum i Sverige

– Club Med har sedan start strävat efter att vara top-of-mind för resenärer som vill åka All Inclusive och det är otroligt roligt att se hur synen på resande förändras med tiden. Efter pandemin ser vi en allt större efterfrågan på All Inclusive-resor till spännande destinationer som erbjuder ett tryggt och enkelt sätt att upptäcka världen. Förutom att utforska olika platser på sitt resmål finns det även ett mångsidigt utbud av olika restauranger, barer och aktiviteter på ett och samma ställe, säger Richard De Villa Marknadschef på Club Med.

Så vad kan vi förvänta oss av All Inclusive-industrin i framtiden? Enligt Richard De Villa kommer vi troligen se en utveckling av den övergripande kvaliteten av upplevelsen. Club Med har exempelvis sett en ökning i efterfrågan

på exklusiva familjeanläggningar, mer fokus på lyx- och wellnessanläggningar samt fortsatt satsning på genuina lokala kulturupplevelser. Därför satsar Club Med på att expandera och introducerar 17 nya resorts och renoverar 13 nuvarande resorts fram till slutet av 2024. Flera destinationer kommer vara del av premiumsegment Exclusive Collection, där allt från concierge-service och room service till Champagne på flaska ingår, för att möta resenärernas efterfrågan.

VIKTIGA ÅRTAL FÖR ALL INCLUSIVE-RESANDET:

1950 – Den första All Inclusiveanläggningen grundades 1950 av Club Med (dåvarande Club Méditerranée) i Alcudia, Mallorca.

1967 – Den första Mini Club Med öppnades för barnfamiljer 1980 – Filmen Sällskapsresan kom ut och All Inclusive tog fart i Sverige.

2000 – Sverige började erbjuda All Inclusive resor även till Medelhavet.

2020 – Pandemin bröt ut och satte stopp för vårt resande.

2023 – Resebranschen återhämtar sig ännu från pandemin och ser en ökad efterfrågan på trygga resor till lyxiga anläggningar med hälsofokus.

RESA 360°

NORWEGIAN STARTAR NY LINJE MELLAN GÖTEBORG OCH BARCELONA

Till sommaren utökas tillgängligheten till Barcelona. Med start 22 juni börjar Norwegian flyga mellan Göteborg Landvetter och Barcelona. Dessutom utökas antalet avgångar till Barcelona från Stockholm Arlanda. För den som vill vara ute i god tid går det från och med nu även att boka flygbiljetter för vinterhalvåret 2023/2024.

Under sommarhalvåret erbjuder Norwegian 300 linjer till över 110 destinationer och idag lanseras en ny direktlinje mellan Göteborg Landvette och Barcelona som startar 22 juni. Den nya linjen kommer att trafikeras tre gånger i veckan medan antalet avgångar på den befintliga linjen mellan Stockholm Arlanda och Barcelona utökas med upp till 11 avgångar i veckan.

– Det finns ett stort intresse för att resa till Barcelona så vi är glada över att kunna erbjuda direktflyg till Barcelona från Göteborg samtidigt som vi utökar antalet avgångar till Barcelona från

Stockholm. Barcelona är en fantastisk stad där det finns mycket att upptäcka och det finns dessutom ett stort utbud av både kultur och restauranger, säger Magnus Maursund, kommersiell direktör på Norwegian.

Vintersäsongen 2023–2024

Från och med nu går det även att boka biljetter för vinterhalvåret vilketinnebär att biljetter från slutet av oktober 2023 till och med slutet av mars 2024 nu är bokningsbara. Under vinterprogrammet trafikerar Norwegian initialt 144 linjer till 65 destinationer men fler avgångar och destinationer kan tillkomma. De mest eftertraktade destinationerna under vintern som bokas tidigt är Gran Canaria, Teneriffa, Malaga, Alicante, Nice och Faro.

– Med lansering av vinterprogrammet gör vi det möjligt för dem som vill vara ute i god tid att redan nu kunna boka vinterns resor. Ett brett utbud av destinationer ger kunderna möjlighet

att flyga med oss både till sol- och baddestinationer eller till destinationer med fokus på konst och kultur, alternativt aktivitetsinriktat. Vi är glada över att kunna erbjuda våra resenärer ett brett utbud oavsett när de vill resa, fortsätter Magnus Maursund.

Om den nya linjen Göteborg

Landvetter – Barcelona

Den nya linjen kommer att trafikeras tre gånger i veckan, på tisdagar, torsdagar och söndagar med start 22 juni. Den nya linjen är inledningsvis en sommarlinje men kan komma att bli en åretruntlinje beroende på efterfrågan.

Stockholm Arlanda – Barcelona får fler avgångar Idag erbjuder Norwegian fyra avgångar i veckan mellan Stockholm Arlanda och Barcelona. Från och med maj utökas antalet till nio avgångar i veckan och från mitten av juni till 11 avgångar i veckan.

Franska rivieran, Sydafrika & Legoland...

Finca Cortesin - Andalusia

FRANSKA RIVIERAN

– BON VOYAGE ET BON APPÉTIT –

Det finns bara en RIVIERA - den franska! Längs kusten av Nice, St-Tropez, Cannes, Monte-Carlo och Cassis hittar du ”Livets Goda” serverat på ett silverfat. Jag har letat upp mina bästa restaurangtips längs med världens mest kända kustremsa.

TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: PRESSBILDER

NIce - Seen by Oliver

"By Olivier" är signaturen för Olivier da Costa, en av Portugals mest kända krögare. I mer än två decennier har han varit ansvarig för att skapa unika och innovativa matlagnings- och matkoncept, som han har förvandlat till framgångar runt om i världen. I mars i år var det Nice på franska rivierans tur att få ta del av SEEN by Olivierkonceptet. Oliver-gruppen har för närvarande sju olika restaurangkoncept fördelade på 22 restauranger: Sky Bar by SEEN i Lissabon, SEEN Lisbon, SEEN São Paulo, SEEN Bangkok och SEEN Koh Samui för att bara nämna några.

SEEN by Olivier har precis öppnat i Nice, på 6:e och sista våningen i det helt nya Anantara Plaza Nice Hotel, som slog upp portarna i december 2022. Lokalen är som klippt och skuren för en restaurang som vill sticka ut och synas i mängden av nyöppnade restauranger. Och det är lätt att förstår att själva ledordet för detta restaurangkoncept är just ”se och synas”. För både ser och syns gör man från denna restaurang med 360 grader panoramautsikt över både stad, strand, hav och berg. Lägg där till en familjär miljö, eklektisk mat, spännande cocktails och ett coolt DJset, och du har hittat något helt unikt i sitt slag. Inredningen är art-deco-inspirerad med vackra blomsterarrangemang längs både tak och väggar som mjukar upp den strama designen.

Menyn innehåller smaker från hela världen, från det asiatiska köket till medelhavs-specialiteter. Jag hade turen att få träffa chefskocken, Denis Gamand, som berättar att han i samarbete med lokala producenter, hedrar Nices specialiteter bland annat sjöborre och ostron från medelhavet och svart tryffel från närliggande Le Rouret. Vi bad honom att överraska oss och in kommer ett rykande trevåningsfat med färsk sashimi i regnbågens alla färger. Till dessert kan jag verkligen rekommendera desserten ”Tart Seen” som är en paj fylld med skogsbär och ”Banana bread” den är betydligt roligare än vad det låter. Jag kan tillägga att alla portioner är rikligt tilltagna, och att dela en rätt på två personer är att rekommendera.

Det är inte bara restaurangen som har Seen-by-Oliver-anda, även den kreddiga baren, med spännande mixologi spelar en nyckelroll. Själva cocktailmenyn är tänkt som en lång resa och det finns en drinkar från varje stad som det finns ett Anantara hotell. Min favorit var så klart Savonogy från Nice, en fräsch champagnedrink med mintsmak.

Monte Carlo är ett landmärke i Furstendömet Monaco, världens näst minska land. Trots sin lilla yta är Monaco välkänt världen över, främst på grund av att världens mest glamourösa spelställe, kasinot, ligger här och det har varit med i flera kända filmer, bland annat tre James Bond filmer. I Monaco ligger även Yoshi, den enda japanska restaurangen på Côte d'Azur som har belönats med en Michelin-stjärna sedan 2010. I köket gör den berömde kocken Takéo Yamazaki och hans team allt för att denna stjärna ska fortsätta att lysa starkt och klart. Här är inget lämnat åt slumpen. Bakom den sobra inredningen står den franska inredningsdesignern Didier Gomez, som har kombinerat gedigna material som ebenholts, sten och siden med ljuset av gröna, vita och elfenbensvita nyanser.

Restaurangen vetter mot en liten japansk trädgård designad av landskapsarkitekten Jacques Messin. Jag fick nöjet att träffa självaste Takéo Yamazakis som berättade att hans vision är att kombinera ett modernt, typiskt japanskt kök, anpassat till västerlänningarnas smaker. Jag får även titta in i det öppna köket och sushibaren och till fullo kunna beundra expertisen ”in action”. Här tillagas kött, fisk och grönsaker på ett naturligt, nyttigt och sofistikerat sätt. Vi blir serverade en fem-rätters meny och får smaka på både sushi, makis och sashimis, samt fisk och kött tillagat med teppanyaki. Som dryck japansk sake, whisky och grönt te. De flesta varorna kommer från närliggande byar.

Yoshi förför alla med sin höga kvalitet på råvarorna, de goda smakerna men också för den oklanderliga servicen. Restaurangen drivs av den franske stjärnkocken Joel Robuchon och var hans första japanska restaurang i värden. Det är ingen tillfällighet att han valde just Hotel Metropole, som plats för denna Michelinrestaurang. Hotell Metropole är det ikoniska lyxhotellet som många just förknippar med furstendömet Monaco på grund av sin pampiga och kejserliga renässansstil. Vad är väl bäst att just här anlägga en stjärnkrog.

Monaco - Yoshi

Saint Tropez - Cucina Byblos

Hotell Byblos är nästan lika känt som självaste Saint Tropez. Det invigdes redan 1967 av inga mindre än Brigitte Bardot, och har sedan dess varit ansett som ett av världens bästa hotell. Det är få hotell i världen som förmår utmana Byblos glamfaktor inom de ”rätta” kretsarna. Det började med att Mick & Bianca Jagger hade sin honey-moon på Byblos redan 1971, sedan dess har många andra celebriteter som Naomi Campbell, Donatella Versace, Elton John, David & Victoria Beckham haft detta palatshotell som sitt tillhåll. Även Lady Diana spendera sin sista sommar här 1997.

Byblos är inspirerat av Libanon och den antika feniciska staden Byblos, vars mytomspunna sägen ger tyngd

åt hotellets inredning. Man får även en känsla av en provensalsk by med ockrafärgade huskroppar grupperade kring fontäner, pooler och patios. Givetvis är husen färgade i bästa Portofinoanda och kontrasteras effektfullt av en oas av palmer. Mitt i detta paradis hittar man restaurang Cucina Byblos, som ligger inbäddat i en romantisk grönska ”a la Tusen och en natt” med hundratals vackra lyktor som ”stjärntak”. Jag väljer en klassiker som ”Antipasti”, bruschetta med bläckfick och caponata, mitt sällskap tar en Vitello Tonnato, skuret kalvkött i tunna skivor. Pasta och Risotto som ”Primi Piatti”, alltså första rätt och en smakrik Calamari farsi, bläckfisk med cacciuccosås som huvudrätt. Har du plats över så kan jag rekommendera de läckra romerska pizzorna som finns

på sharing menyn, där man delar på pizzan i mitten av bordet. Men vad du än gör, spara plats till ”dolci”, det vill säga desserten. Cucina Byblos har en ny konditor, Geoffrey Turpin, som gör den allra godaste chokladpizza, för att inte tala om den gudomligt goda tiramisun, som riktigt smälter i munnen. Den kaffesugne kan beställa en ”Affogato”, en glassdessert med Espressokaffe. Byblos har givetvis en egen nattklubb, den välkända Les Caves du Roy där du kan avsluta kvällen. Måste dock påpekas att det är inte helt lätt att komma in under högsäsong då rivierans alla Jetset-besökare finns på plats ihop med flertalet kändisar som givetvis går före i kön. Men dressa dig som ett premiärlejon och gör ett försök att charma dig förbi vakterna, det kommer garanterat bli ett minne för livet.

Frankrikes Medelhavskust är kanske främst känd för Côte d'Azurs livliga glamour, men det finns en för många okänd pärla som ligger strax utanför Marseille som är väl värd ett besök. Den lilla staden Cassis erbjuder ett helt annat lugn och högst upp på en av de vita kalkstensklipporna ligger restaurangen Les Belles Canailles med den mest fantastiska havsutsikt över Cap Canaille du kan tänka dig. Att slå sig ner vid ett av borden i Les Belles Canailles är en försäkran om en minnesvärd måltid. Jag fick nästan en känsla av att befinna mig på ett fartyg, med träräcke och milsvidd utsikt. När solen sakta gick ner och lyste på de kalkstensvita klipporna på andra sidan vattnet bjöds vi alla på en förtrollande föreställning medan vi njöt av den goda maten och smakade på olika viner från Cassis 12 vinodlingar.

Lite kul att känna till är att ”vin de Cassis” introducerades av grekerna och var det första vinet i Gallien. ”The Big Blue” finns precis där, mitt framför våra ögon, men även överallt på menyn.

La Bouillabaisse borgen är en klassisk fisksoppa med saffran från Provence. Den fick bli min förrätt och jag blev inte besviken. Mitt sällskap valde Asperges verkets, som också den bygger på råvaror från Provence. Huvudrätten blev en stor vit fiskbit, Sériole de la pacha, yellowtail från den lokala fångsten, stekt med joderad peppar och med tillbehör som grillad röd paprika och krämiga favabönor. Mitt sällskap valde den finhackade havsabborrecarpaccion med gräslök, skivor av bottarga, paprika, kanderad citron, vårlök och gurkörtsblommor. Samtliga rätter på denna gourmetrestaurang, ledd av kocken Nicolas Sintes, kommer från lokala producenter och vi bjöds på en högklassig matupplevelse inspirerad av Medelhavets kulinariska traditioner. Det är omöjligt att bli besviken på dessa pinfärska lokala råvaror. Les Belles Canailles är en av flera restauranger på det lyxiga hotellet Les Roches Blanches där huvudbyggnaden är från slutet av 1800-talet. Platsen, som har anförtrotts arkitekten Monika Kappel, blandar den lite vildare stilen ”Roaring Twenties” med den stramare ”Art Deco” stilen, i sann Riviera-anda.

Är man sugen på mer, kan man besöka Loup Bar, en av hotellets barer där gäster kan njuta av råa fiskdelikatesser eller, eller Le Rocco som också bygger på ett medelhavskoncept med lokala råvaror. Även dessa restauranger finns inom hotellets område.

Ett år av krig

för barn och familjer på flykt i Ukraina.

Ett år har gått sedan Rysslands invasionskrig i Ukraina inleddes. Var tredje ukrainare har tvingats lämna sitt hem för att fly undan krigest fasor. Kvinnor, barn och äldre har genomlidit en vinter utan värme, el och vatten. UNHCR är på plats och ger människor på flykt skydd, nödhjälp och tak över huvudet.

Ditt företag kan göra skillnad! Kontakta Niklas Birgetz, ansvarig företagssamarbeten, på 0739-14 70 25 eller ge en livräddande gåva på sverigeforunhcr.se/foretag

LEGOLAND – BARNFAMILJERNAS FAVORIT –

Legoland Billund Resort ligger i södra Danmark och är i dag en av världens bästa destinationer för barnfamiljer. I stället för barnfritt är det barnfullt – hela området är anpassat för småttingar 2-12 år och deras föräldrar. Landskapet är magiskt och fullt med vacker natur, långa sandstränder, mysiga småstäder och vacker arkitektur. För barnen är nog detta verkligen drömsemestern, allt de små liven kan önska på ett och samma ställe. Här finns även fullt med äventyr och några av höjdpunkterna 2023 får ni läsa om nedan!

Här kan man få den ultimata upplevelsen i rutschbanorna Flying Eagle, Draken och X-treme Racers som får dig att kikna av skratt. Utmana ninjorna i deras ride.The, få benen att darra av skräck i Ghost – The Haunted House, utforska området från ovan i Legotop eller se världskända byggnader och platser i mysiga Miniland. Det är spännande och roligt för både vuxna och barn. Även fast det är barnens favorit, så är det helt klart en upplevelse utöver det vanliga att besöka denna nöjesdestination. Är man dessutom en Legoälskare, så är det nog helt klart en drömresa utöver det vanliga.

Nyheter 2023

De erbjuder en hel del nyheter inför säsongen. Här kan man bygga och köra med Ferrari - årets nyhet är snabb. I år kan parkens gäster uppleva världens första Ferrari Monza SP1 i full storlek byggd av Lego. Gästerna kan även bygga sin egen Ferraribil som sedan kan göras digital och köra på bana. De minsta kan bygga sin Ferrari med hjälp av Duplo.

Flera olika temadelar i nöjesparken

Legoland har många roliga temadelar i parken. Miniland är platsen där parkens äventyr tog sin början år 1968. I Miniland – allt byggt med 20 miljoner klossar - kan du uppleva den stora vida världen i miniformat med spännande miljöer, huvudstäder, småstäder och

världsberömda byggnader, häribland fem av världens högsta byggnader med Burj Khalifa på 5,5 meter som den högsta byggnaden.

Något som är väldigt populärt är att ta sitt körkort här. På Trafikskolan kan alla mellan 6 och 13 år lära sig att köra i trafik. Här kan man tanka bilen vid bensinpumparna eller tvätta bilen genom en tur in i tvätthallen. Självklart får man även ett helt eget Legoland körkort som bevis på att du nu vet mer om trafiken än de flesta.

Slottshotell

I närheten av nöjesparken tornar ett förtrollat slott upp sig. Här bor kungen och drottningen av landet Legoland, och om du har lust kan du bli deras gäst. Där finns 142 äventyrliga rum och du kan själv välja var du vill bo – ska det vara i prinsessans kungliga gemak, i riddarens coola vardagsrum eller i trollkarlens magiska observatorium? Oavsett vad du väljer är det du som är äventyrets hedersgäst. Få svenskar har hunnit besöka det nya slottshotellet, som öppnade vid pandemins start.

Skandinaviens högsta rutschbana med fritt fall i Wow Park

Gillar man äventyrliga upplevelser så får man inte missa att svinga sig ner i Skandinaviens högsta rutschbana med fritt fall i WOW Park. Rutschbanan är hela 25 meter hög och omgiven av stora växter och blommor för

att den ska smälta in i parkens omgivningar. Den som inte vill ha högsta adrenalinpåslaget kan i stället välja någon av de två andra lite mindre rutschbanorna.

WOW Park öppnade precis vid covid och många svenskar känner därför ännu inte till den. Parken kan närmast beskrivas som en stor lek- och nöjespark mitt i naturen. Här finns lek bland trädkronorna, hängbroar, jättebollar i höga nät och utmaningar med lianer. Parken bygger på interaktion och rörelse.

Givskud Zoo

Gillar man djur och äventyr så är ett härligt tips att tälta på savannen. Man kan välja att uppleva Givskud Zoo till fots, gå den sex kilometer långa turen runt bland elefanter, kameler, vargar, gorillor och massa andra djur. Den äventyrslystna kanske föredrar att hyra ett tält och uppleva savannen på nära håll eller ta bilen runt på en safaritur. Parken lägger stort fokus på att undervisa om djur och det går också att boka en specialvisning där man får följa med och ge djuren frukost innan parken öppnar. I februari födde glasögonbjörnarna för första gången i landets historia tvillingar. Här finns också Danmarks största Dinosauriepark med 50 dinosaurier, alla i naturlig storlek som låter och rör på sig. En riktigt häftig upplevelse.

TEXT: LINA SJÖLUND, LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

Tropisk värld, infraröd bastu och skogshinderbana på

Lalandia

Lalandia är även Skandinaviens största vattenland och bjuder på rutschbanor, vågor och bubbelbad. Förutom att himlen alltid är blå här oavsett väder så öppnar sig även en tropisk värld med vattenupplevelser. Här finns The Turbo Racer water slide med en känsla av fritt fall i full fart. I år finns ett nybyggda paddelbanor där familjen kan möta varandra, en ny infraröd bastu som skapar värme och muskelavslappnande vibrationer i kroppen och en stor skogshinderbana i semesterhusområdet. Ja förutom skatehall, skidbacke, minigolf, bowling, klättervägg och stort lekland då förstås. Ja, på Lalandia kan man stanna minst en vecka för att hinna med alla aktiviteter som erbjuds. På Lalandia har de mysiga stugor som man kan husera i. En bra kombination är att kanske bo en natt på Slottshotellet och sedan resten i stugbyn i Lalandia, för att hinna med allt roligt som går att göra med barnen i hela området.

Blir serverad av lego-robotar på Lego House

Det är nu fem år sedan detta paradis för klossälskare öppnade och det har snabbt blivit en favorit både hos barn och vuxna. Huset är byggt av den välkända danska arkitekten Bjarke Ingels och ska ge känslan av att gå in i ett riktigt Lego-hus. Huset är byggt av gigantiska klossar och är ett upplevelsecenter för lek och lärande. Många passar även på att äta lunch här och bli serverade av husets robotar. Det går även att leka på utsidan av huset gratis.

Res hit:

Enklast är nog att ta bilen för att enkelt ta sig mellan de olika nöjesparkerna. Kör över Öresundsbron eller ta Stena Line. Det går även flyg till Billund Airport. SAS har direktflyg från Stockholm.

100 år av glädje för äldre Bli medlem i Blomsterfonden

Anmäl dig på vår hemsida!

Genom ditt medlemskap stödjer du dem som är äldre idag och är med och skapar glädje, innehåll och trygghet i vardagen

Om du vill veta mer om Blomsterfonden och vår verksamhet, gå in på www.blomsterfonden.se. Välkommen!

SYDAFRIKA -

ETT LAND FULLT AV KONTRASTER

Sydafrika - ett land fullt av kontraster och en av de mest spännande destinationerna i Afrika! Sydafrika erbjuder verkligen en upplevelse utöver det vanliga, med fantastiska landskap, rika kulturella upplevelser och en vildmark full av spännande djur. Maten är fantastiskt - restaurangerna och vingårdarna runt Kapstaden lockar foodies från hela världen.

TEXT: CHRISTIAN MUDA / MATOCHRESEBLOGGEN.SE FOTO: PRESSBILDER

Har man tid och vill uppleva det bästa av Sydafrika, bör man spendera några veckor här och köra bil längs den vackra Garden Route och åka några dagar för safari i Kruger National Park som betraktas som en av de främsta nationalparkerna i världen. Här kan man se lejon, elefanter, giraffer och många fler vilda djur i sin naturliga miljö.

Har man inte lika mycket tid kan en vecka i Kapstaden med dagsutflykter räcka för att få en bra känsla för Sydafrika. Kapstaden är även ett populärt stopp i en kombinationsresa med exempelvis Seychellerna eller Mauritius.

Vi åkte med familjen till Kapstaden en vecka över nyår och hade en fantastisk semester. Vi bodde i ett hus med pool i vingårdsdistriktet Durbanville strax utanför city och hade det som bas för vår semester. Under veckan utforskade vi vingårdar i närheten - som inte bara har goda viner utan även riktigt bra restauranger.

Vi åkte till havet och åt middag i solnedgången. En dag körde vi söderut för att se de gulliga pingvinerna på Boulder’s Beach, äta skaldjur på Brass Bell i Kalk Bay och njuta av utsikten från Chapmans Peak Drive - en kurvig väg längs havet med fantastisk utsikt. En annan dag åkte vi till Table Mountain - som man kan åka till toppen av med en kabinlift. Men vi tog vandringsleden, som var tuffare än vi hade trott.

En dag gjorde vi en dagsutflykt till Aquila Safari som ligger drygt två timmar in i landet från Kapstaden med bil. Inte lika stort som Kruger National Park, men gott om plats för djuren och vi hade en riktigt häftig jeeptur i parken där vi bland annat såg lejon, elefanter, noshörningar och giraffer.

Restauranger i Kapstaden

Det finns massor av bra mellanprisrestauranger i Kapstaden, som exempelvis Kloof Street House som ligger på den populära gatan Kloof Street. Vill man äta på någon av stadens mer exklusiva restauranger gäller det att boka bord i tid. Tre av de mest populära är Fyn Restaurant, utsedd till en av världens 50 bästa restauranger. Chefs Warehouse i Tintswalo och Utopia Restaurant som är en takrestaurang med en fantastisk utsikt.

Vingårdar i Durbanville

Stellenbosch är det klart populäraste vindistriktet att besöka. Men Durbanville där vi bodde har minst lika bra viner och är inte lika turistiga. De tre vingårdar vi besökte som även har riktigt bra restauranger är The Farm Eatery Diemersdal, Tables at Nitida och D’ Aria Winery. Även här behöver man boka bord i god tid!

När ska man åka till Sydafrika? Sydafrika har fyra olika säsonger, med varierande temperaturer och klimat. Sommartid, som sträcker sig från

december till februari, kan vara mycket varm med hög luftfuktighet, medan vintern från juni till augusti kan vara ganska kall och torr.

Ta sig runt i Kapstaden Det finns gott om Ubers i Kapstaden, men vill man som vi göra många

dagsutflykter är hyrbil ett smidigare val - om man är bekväm med att köra på vänster sida det vill säga.

Allt som allt en mycket trevlig resa och ett resmål man bör uppleva någon gång i livet.

Resor för aktiva livsnjutare

Tycker du också att en aktiv semester är den bästa formen av semester?

Då är Go Active Travel (fd WI-Resor) ett givet val när du ska boka din nästa resa. Vi har ett av Sveriges största utbud av vandringsresor, cykelresor, träningsresor och yogaresor. Dessutom har vi temaresor där vi djupdyker i ett specialämne. Du reser med likasinnade och programmen innehåller det bästa trakten har att erbjuda i form av natur, kultur och matupplevelser. Hotellen är handplockade, oftast med pool eller spa så att du lätt kan varva aktivitet med avkoppling.

Se våra resor på goactivetravel.se eller ring 0771-14 30 30.

HÄLSA- SKÖNHET & MODE

KIKI HEALTH - HÄLSA ÄR GRUNDEN TILL GLÄDJE

KIKI Health är ett lifestyle brand med ett hängivet engagemang för kvalitet och integritet. KIKI är övertygade om att hälsa är grunden till glädje och att skönhet kommer inifrån.

Med fokus på människans fysiska och mentala välmående innehåller kosttillskotten från KIKI Health endast högkvalitativa och aktiva ingredienser. De växter och näringsrika livsmedel som finns i KIKI Health’s produkter kommer antingen från certifierade ekologiska odlingar eller från viltväxande områden. De kompromissar aldrig genom att addera tillsatser, billiga fyllningsmedel eller använda sämre råvaror eller ingredienser - bara 100 % aktiva rena ingredienser.

KIKI vill inspirera människor till en hälsosam livsstil. Och genom att sprida kunskap få fler att förstå innebörden av högkvalitativa och rena ekologiska produkter. Ingredienser som har utvunnits ur växter och grödor som fått växa naturligt och som sedan skördats på ett hållbart sätt.

Produkterna är tillverkade med minsta möjliga påverkan på dess naturliga innehåll, för att bibehålla så högt näringingsinnehåll som möjligt. De är förpackade så rent som möjligt, utan förtjockningsmedel, bindningsmedel, artificiella färgämnen eller konserveringsmedel. Produkterna innehåller varken GMO (genetiskt modifierad organism) eller syntetiska ämnen, och dess innehåll har inte besprutats med bekämpningsmedel eller andra gifter.

Alla produkter i KIKI Health’s sortiment framställs både genom traditionella metoder och genom att använda avancerad teknologi i tillverkningsprocessen, allt för att bevara och maximera näringsinnehållet i varje ingrediens. Produkternas näringsinnehåll ska vara så nära den ursprungliga råvaran som möjligt, för att bibehålla frukternas och växternas fulla potential och kraft.

MARINT KOLLAGEN The Beauty Supplement

BERIKAD MED VITAMIN C & HYALURONSYRA

100% renat hydrolyserat kollagen

Högt innehåll av vitamin C

Marint kollagen från vildfångad fisk

Berikad med hyaluronsyra som har fuktbindande egenskaper

KIKI Health Marine Collagen Beauty Blend är ett kosttillskott i pulverform med kollagen. Vi har boostat den med naturligt Vitamin C, i form av ekologiskt pulver av Camu Camu och Acai. Vi har också berikat den med hudvårdshjälten hyaluronsyra som har fuktbindande egenskaper. Kollagen är det mest rikliga proteinet i kroppen. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning, som har betydelse för hudens, benstommes och broskets normala funktion. Kollagen bidrar till att ge huden elasticitet och fuktighet.

FÖR HONOM []

En härlig blandning av produkter för just honom...

Etons High Summerkollektion är tillbaka! Etons förkärlek till hantverk återfinns i varje produkt. I den här säsongens kollektion finns en handmålad paisley-mönstrad skjorta och två unika broderade skjortor, en fiskbensmönstrad och en Eton-blommig som

Proraso reseset Innehåller reserakborste, shaving cream, after shave balm och after shave cream, perfekt för resan!

lanserar sin andra atelier-kollektion, tilltänkt att förhöja den mer vardagliga klädseln och samtidigt skapa en brygga mellan mer vardagliga och festligare plagg. Mjuka naturinspirerade nyanser blandas med varmare toner som ger en fräsch sommarkänsla som sätts i kontrast med svalare nyanser. Slutligen finns lätta inslag av svart i skira tyger med mer experimentella snitt.

HAPPY SOCKS - BEACH Happy Socks SS23 Beach

Ibland är vägen till ett mirakel inte helt rak!

FÖR HENNE

En härlig blandning av produkter för just henne...

MQ

Med blicken vänd mot varmare breddgrader levererar MQ en ny kollektion i varma jordtoner och fina kvaliteter. Kollektionen är inspirerad av medelhavets lugna livsstil.

Olaplex entrar ny era och lanserar fransserum! Med ett enkelt svep, ger OLAPLEX LASHBOND™

Building Serum dig de bästa förutsättningarna för fylligare, längre och starkare fransar med maxad volym.

Mockberg - Waterproof Collection

Bada, duscha och dansa i dem utan att oroa dig för att de ska tappa färg. Tillverkade av massivt rostfritt stål med en 18K guld PVD-plätering som gör de vattentåliga. Mockberg erbjuder även livstids garanti!

DÉYONICA

Déyonica är en mångsidig face mist primer som är utvecklad för att användas som grundspray eller settingspray. Före och efter smink eller som boost under hela dagen. Déyonica kan även användas på behandlad hud.

MANTLE

The Dream Hair, inspirerad av community-favoriten The Dream Mask, är en djupt närande och återfuktande behandling för håret och hårbotten.

UNIQLOs nya vår- och sommarklänningar Med UNIQLOs breda utbud av olika stilar och mönster, med allt från sköna basplagg till eleganta klassiska snitt och lekfulla blomstertryck finns det en klänning för alla tillfällen - till vardags, jobbet, studenten eller midsommarfesten.

COLLECTION

SMART SILICONE LED FACE MASK

Introducing an entirely new generation of LED light therapy face masks. Ultra-lightweight, wireless, and made with flexi-fit silicone to mold to your facial contours for even light coverage.

FAQ™ 202 features 8 different wavelengths, including NIR, to tackle signs of aging and several other skin concerns - while you do literally anything else. Move around freely, and enjoy a professional level-like LED light therapy facial treatments, at the push of a button.

HÅRMYTER: VAD ÄR SANT OCH VAD ÄR FALSKT?

Vi har alla hört en eller annan myt om hår och hårvårdsprodukter som vi tror på och kanske till och med följer. Men vad är egentligen sant och vad är falskt? Våra experter har svarat på frågor om åtta vanliga myter för att reda ut vad som faktiskt stämmer.

Myt #1: Använd bara balsam i topparna, annars blir håret fett Detta är en myt. Balsam innehåller ofta återfuktande ingredienser som också är bra för hårbotten. Att använda balsam i hela håret, inklusive hårbotten, är alltså helt okej. Därför uppmuntrar vi på Björn Axén att du alltid använder balsam i hårbotten – precis som när du tvättar ansiktet och applicerar en ansiktskräm efteråt, så behöver din hårbotten också återfuktning!

Myt #2: Sulfater är dåliga för håret Sulfater som SLES är en vanligt förekommande tensid i hårvårdsprodukter som hjälper till att effektivt rengöra både håret och hårbotten. Vanligen kombineras SLES med andra tensider för att skapa en förhöljd känsla och bilda mer skum i håret när du tvättar det. SLES är således inte dåligt och det är enbart en myt som många tyvärr går på.

Myt #3: Bara torrt hår och hårbotten behöver fukt Precis som med ansiktet behöver alla hudtyper återfuktning för att må bra, detta gäller även för de med fet hårbotten. Om du inte återfuktar din hårbotten kan oljeproduktionen rubbas, vilket kan leda till ökad oljeproduktion och dessutom till andra problem med skalpen.

Myt #4: Mjäll och torr hårbotten är samma sak Detta är också en myt. Mjäll orsakas inte av torr hårbotten och kan även förekomma hos personer med fet hårbotten. Det är oklart exakt vad som orsakar mjäll, men det kan till exempel bero på att skalpen reagerar på en jästsvamp som är naturligt förekommande på kroppen. För att avgöra om du har torr hårbotten eller besväras av mjäll ska du titta på flagorna. Flagor som syns vid problem med mjäll är oftast mindre än de som uppstår vid torr hårbotten.

Myt #5: Att tvätta håret ofta förstör det och du ska vänta så länge som möjligt mellan tvättarna

Schampo är inte dåligt för håret och det går det alldeles utmärkt att tvätta håret varje dag, särskilt om du har fet hårbotten. Se däremot till att du använder bra produkter som både vårdar och återfuktar ditt hår. Det är en skröna att håret blir tjockare och ser mer levande ut om du hoppar över tvättarna. Sanningen är att håret inte blir tjockare av det och att det istället är andra faktorer som till exempel produktrester som ger det intrycket.

Myt #6: Värmeverktyg förstör håret

Det råder ingen tvekan om att hög värme kan skada håret, men det betyder inte att du måste undvika värmeverktyg helt och hållet. Faktum är att dagens värmeverktyg är mycket bättre än de som fanns tillgängliga för några år sedan. De flesta moderna värmeverktygen har temperaturkontroller så att du kan anpassa värmen efter ditt hår. Men det är också väldigt viktigt att du använder bra värmeskydd varje gång som du stylar håret för att undvika att skada det.

Myt #7: Silikoner är dåliga för håret

Silikoner har fått ett dåligt rykte som ett svårtvättat ämne som lägger sig som en hinna kring hårstråna vilket hindrar dem från att andas. Men sanningen är att de silikoner som vi

...for an active lifestyle

Fruit gums with added Caffeine or Sodium

Dr. Gross Spectralite BodyWare Pro är en revolutionerande nyhet som erbjuder LED-ljus behandling med kliniskt dokumenterad effekt för hals, dekolletage och…ja, vart du vill på din kropp.

TOVE TIPSAR

salongsresultat hemma

Till beauty tech räknas apparater som tillför något utöver vad krämer och serum kan göra och även om “beauty tech” är ett relativt nytt område finns redan ett brett sortiment av devices för hemmabruk. Allt från avancerade behandlingar med microström, kyla, värme och/eller massage till LED-ljusterapi specifikt framtaget för att återuppbygga huden på djupet. Vi erbjuds program med vibrationer som dränerar lymfkörtlar och mikroström som tonar ansiktsmuskulaturen för att släta ut fina linjer. Tidigare har avancerad hudvård enbart kunnat göras på salong men idag har teknologin blivit mindre, starkare och bärbar. Ja till och med snyggare! / Tove Castor, Instagram: @tovecastor

FAQ™ Swiss 101 är specifikt framtagna för att behandla och återuppbygga huden på djupet. FAQTM 101 kombinerar radiofrekvens (RF) och LED-ljusterapi för att minska synliga rynkor och revitalisera din hy. Ett ickeinvasivt ansiktslyft att utföra helt på egen hand.

PMD Beauty Kiss Lip Plumping System, för daglig exfoliering och för fylligare läppar medan hjälp av vakuum teknologi.

NuFACE Trinity® Complete är apparaten med ett komplett kit av tillbehör för att både tona, lyfta och skulptera ansiktsmuskulaturen men också jobba på fina linjer.

LUNA™ 4 plus. Du rengör ansiktet samtidig som lågfrekventa pulseringar minskar spänningar i ansiktsmusklerna och ger en ansiktsmassage. Luna 4 plus har också mikroströmsteknik som tonar ansiktsmusklerna, stramar upp huden och slätar ut fina linjer. I tillhörande app väljer du mellan 5 guidade och 5 manuella behandlingar samt 16 mikroströmsintensiteter.

Electric Vibrating Roller Rose Quartz roller från ZoëAyla. En rose quartz-roller 2.0! Kvartskristaller tros minska stress, höja självförtroendet och balansera dina känslor samtidigt som 6000 vibrationer i minuten dränerar lymfkörteln och hjälper din hy att absorbera verksamma ingredienser från din hudvård.

FAQ™ Swiss 202

Marknadens mest avancerade LED-ljusterapi! Masken är specifikt framtaget för att behandla och återuppbygga huden på djupet. LED-ljusvågor i 8 olika färger boostar cellernas aktivitet, vilket får dem att reproduceras i snabbare takt med en föryngrad, återfuktad och friskare hud som resultat. Masken kräver ingenting av dig, du kan bokstavligen göra vad du vill medan du ledljuset göra jobbet.

NEW

HYALURONIC CLEANSING BALM WITH PLUMPING POWER

MELTS INTO THE SKIN AND CLEANSES DEEPLY

98 % confirm: noticeably smoother skin already after the first cleansing.*

Bröllops tider

Med sin ändlösa form binder alliansringen samman och förenar. Inget är så starkt förknippat med vigsel och bröllop som just vigselringen. Vid kyrklig vigsel är överlämnandet

HAREGRAVES STOCKHOLM

Ringen ”Fredag” i 18K rött guld med diamanter (naturliga) på total 1 ct.

Pris: 91 850 kronor. www.hargreavesstockholm.se

ETENA JEWELLERY

Den mjukt rundade överdelen ger ringen MOON 20 en både mjuk och stram elegans och låter dessutom briljanterna (naturliga sådana på totalt 0,20 ct) framträda lite extra.

Pris:

HVORSLEV JEWELRY

Förlovnings- och vigselring hör ihop och bör harmoniera med varandra. Det kan också vara fint att tänka in en morgongåva så att tre ringar bildar en helhet. Enstensringen i vitguld med diamant på 0,15 ct, kostar cirka 15 100 kronor. Vigselringen ”The cirkel” i rödguld med diamanter på 0,15 ct, cirka 21 200 kronor. Alliansringen i rödguld med diamanter på 0,19 ct, cirka 21 200 kronor. Alla diamanter är naturliga. TW VVS. Pris, totalt för 3 ringar: 57 600 kronor. www.hvorslevjewelry.com

Stig Granlunds formspråk är starkt och mjukt på samma gång och ringen ”Aniara” är hans egenutvecklade alliansring med flandersslipade diamanter, infattade så att de briljerar lite extra. Här i 18K vitguld med sju diamanter (naturliga). Pris: 53 500 kronor. www.atelier-ajour.se

STRÖMDAHLS JUVELER

Den här ringen känns som ett riktigt statement för kärleken. Tillverkad i 18K vitt guld med 54 diamanter (naturliga) på totalt 2,44 ct. Pris: 105 000 kronor. www.stromdahlsstockholm.com

att bära ensam men fungerar också utmärkt som en mjuk inramning till andra ringar. Tillverkad 18K vitt guld (3mm bred) med 15 briljantslipade diamanter om 0,15 carat i kvalitet.

CRAVINGFOR

CRAVIN

Fre F nch 0,5c diamant i mitten

French Pavé, 0,5ct oval formad vit diamant i mitten, TW/SI-kvalitet, GIA-certifikat, 18 karats guld.

Pris: 39 000 kronor. www.cravingfor.com

Pris: 19 500 kronor. www.annikagustavsson.com

SOLSPECIAL

Tips

på nya och gamla solskyddsfavoriter

Elixir C Elixir C

Ultradefense spf 50

En perfekt dagkräm med högt SPF. Innehåller antioxidanter och reparerande enzymer för att skydda och reparera solskador. Passar alla hudtyper. h hudtyp

Vichy - CAPITAL SOLEIL TAN

BEAUTIFYING

SOLSKYDDSSPRAY SPF 30 Innehåller antioxidanter som hjälper till att stärka hudens eget försvar samt betakaroten som bidrar till att hjälpa fram en strålande solbrun lyster.

CeraVe Facial Moisturising

Lotion SPF50

CeraVe Facial Moisturising

Lotion SPF 50 är en återfuktande ansiktslotion med solskyddsfaktor 50 för högt skydd mot både UVAoch UVB-strålar.

Emma S. Hydrating Sun

Emma S. Hydrat

Prot o ecttion

Lättapplicerade, hudvårdande och vattenresistenta solskydd

h resiste m sky e vård med d höögt SPPF so samtidiggt som de

L och vatttenresisteenta yddar din hy dar denn.

L'Acuila - Daily Defense UltraLight Moisturizer SPF 50 en härligt lätt och skön ansiktslotion som ger ett högt skydd mot UVA- och UVB-strålar samtidigt som den återfuktar och mjukgör.

Hickap Ultra-Light Daily Sun Cream Spf 50

En intensivt återfuktande och vårdande dagkräm som skyddar mot ett brett spektrum av solens strålar (UVA/UVB). Dessutom laddad full med aktiva ingredienser och antioxidanter.

ColoreScience - FACE SHIELD MATTE SPF 50 En mineralisk solkräm formulerad speciellt för fet eller blemmig hud och har patenterad EnviroScreen®teknologi - vilket innebär ett heltäckande skydd mot UVA/UVB-, blått ljus-, förorenings- och infraröd strålning.

Upplev Kosta!

Glasbruk, outlet-butiker och en drink i glas-baren. I de småländska skogarna är det fullt blås i hyttorna – året om! Som besöksdestination är Kosta rena himmelriket. Kosta ligger vackert inbäddat i de Småländska skogarna mellan Kalmar och Växjö. Utbudet av aktiviteter, sevärdheter och upplevelser är stort och många av verksamheterna håller öppet alla dagar, året om. Hit åker över en miljon människor varje år för att se hur handblåsta glas tillverkas och konstglas tar form vid de heta ugnarna, och inte minst för att handla glas. En del besökare provar även på att blåsa glas själva.

Hjärtat av Glasriket!

Giganterna Kosta, Boda och Orrefors samsas idag i samma glasbruk, Kosta glasbruk (grundat 1742). Kosta Glasbruk tillsammans med Skruf, Målerås, Pukeberg och Bergdalahyt-

tan är de enda av de klassiska storhetstiden. Men konst- och hantverkstraditionen i byg.den lever vidare, unga glasblåsare med höga ambitioner tillkommer och här tillverkas fortfarande både bruksglas och konstglas i absolut världsklass.

Äventyret Kostativiteter, äventyr, sevärdheter och upplevelser, däribland shopping i outletbutiker – vilket passar bra in på semestern. Utöver besök i glashyttor ochde världsunik Safaripark med både älg, visent och kronhjort, Europas tre största landdjur i samma hägn!

Safariparken blev tilldelad priset ”Årets Turismföretag i Kronoberg” 2021! När du är i Kosta måste du gå på hyttsill, en gammal tradition som går tillbaka till tiden när hyttan var bygdens samlingspunkt. Genuin småländsk mat tillagad

i kylugnarna, dryck, underhållning och glasblåsning på mästarnivå. Missa inte heller Kosta Delikatess som innehåller både en butik och en restaurang med läckerheter från skog, mark och hav, samt en unik ginbar med över 340 sorters gin.

Vandringsleder

lugnet och vackra naturen -

not- och cykeluthyrning m.m. För den som vill vara mer aktiv

der av vandringsleder runt sjöarna och naturskyddsområden runt om Kosta.

Shopping och drink i baren

Vill man shoppa glas har man

fynda glas, kläder, skor, sportoch friluftsartiklar från kända märken till småländska priser. Besök gärna Kosta Boda Art

Hotel ett unikt 4-stjärnigt glashotel med vacker glaskonst, prisbelönt spa och en världskänd undervattensinspirerad glasbar. Varför inte prova en öl från Kosta Bryggeri eller en drink med vår egna Gin från Kosta Destilleri. Hotellet är utsmyckat av Kosta Bodas kända glaskonstnärer och matkonsten på restaurang Linnea är i en klass för sig.

Med naturen som granne

Kosta Lodge är ett naturnära boende med 26 rum, 13 parstugor, viltinspirerad restaurang, glassbar, pool, jacuzzi, bastu & äventyrsgolf. Utöver hotellrummen och stugorna -

ser för husbil, både på Kosta Lodge och Kosta Safaripark –samtliga med trädäck, el och fullservice.

Tips på nya och

gamla solskyddsfavoriter

Vichy - CAPITAL SOLEIL UVCLEAR SPF 50+

Detta solskydd är avsedd för personer med fet hud och hud med tendens till akne. Inte bara ett effektivt solskydd som även förebygger och reducerar orenheter, märken från orenheter och blank hud.

Kronans Apotek Solmousse SPF 30 Lätt mousse till lotion formula som är enkel och smidig att applicera. Absorberas snabbt in i huden utan att kladda.

EFTER SOL...

Elixir C Ultradefense

Repair Gel

Reparerande och återfuktande gelé som både har antioxidant och enzym-komplex. Perfekt som återfuktande mask eller som after sun. m sun so

Kronans Apotek Aloe

Vera spray

Fuktgivande, svalkande och lugnar och återfuktar torr hud, klåda från insektsbett eller solsveda. Kan även användas som svalkande ansiktsspray. Oparfymerad.

MANTLE

The SPF - en hudvårdande solkräm för ansiktet med SPF 50 och CBD. Kombinationen av högt UVA+UVBskydd med lugnande CBD skapar en formula som både skyddar och när, och har alla fördelar av en ansiktskräm.

VBBpaar r och en

Kronans Apotek Solspray Barn SPF 50

Extra vattenresistent solspray med mycket högt solskydd (SPF 50+) för kroppen och ansiktet som skyddar mot UVA-och UVB strålar. Speciellt framtagen för barn.

ColoreScience - FACE SHIELD GLOW SPF 50

Ge din hud en boost av glow. Solskydd 50 med glow som drivs av EnviroScreen® Technology, är återfuktande, antioxidant-rikt mineralskydd med en pärlskärmande lysande lyster för att ge en hälsosam look.

ColoreScience - Lip Shine SPF 35 Solskydd, läppglans i flera fina naturliga färger. Colorescience® Lip Shine SPF 35 skyddar mot UV-strålar och yttre påfrestningar medan hyaluronsyra ger fukt och jämnar ut huden.

GLÖM INTE HÅRET...

Antonio Axu - Peaches & Wildflowers Hair Mist

En uppfräschande hårmist som ger en ren, fräsch känsla till längderna. Innehåller UV skydd som motverkar skador på håret som orsakas av solexponering.

MAKTSPEL

Var tredje kvinna i världen utsätts för våld eller övergrepp under sin livstid.

Det är aldrig hennes fel.

Du kan vara med och stoppa våldet.

Bli månadsgivare på kvinnatillkvinna.se

SKINOME ÄR FÖRST I VÄRLDEN MED

FÄRSK HUDVÅRD

En färsk hudkräm som behöver stå i kylen är något nytt för de flesta, men inte för hudforskaren Johanna Gillbro. Efter 20 års forskning inom experimentell dermatologi, innovationschef inom hudvårdsindustrin och författare till den bästsäljande boken Hudbibeln, gjorde hon slag i saken och grundade Skinome 2018.

Johannas resa som entreprenör och grundare till Skinome började redan i barndomen då hon drabbades av pigmentsjukdomen vitiligo, och hennes fascination för huden tog sin början. Intresset för huden ledde henne så småningom till hudvårdsindustrin. Idag har Johanna mer än 20 års erfarenhet inom dermatologi och hudvård från roller som forskningsledare och innovationschef.

– Under dessa år har jag samlat på mig mycket kunskap om huden och fått insikter i hur vi bäst kan ta hand om den utan att störa dess naturliga funktion. Huden är redan ett eget superkompetent system som har utvecklats och optimerat sig själv under mer än 100 000 års tid. Vi bör vara försiktiga med hur vi behandlar huden, säger hon till Premium Magazine.

– Färsk hudvård handlar om att se till hudens bästa, inte om vad som är enklast för tillverkaren gällande lagerhållningen och förvaringen på butikshyllan. Därför gör vi färsktillverkad hudvård som inte innehåller några konserveringsmedel, parfymer eller andra onödiga tillsatser. Våra produkter innehåller bara ingredienser som verkar för hudens bästa. Därför har vår hudvård en kortare hållbarhet och vi krånglar till det något då vi ber våra kunder förvara vissa av våra produkter i kylskåp. Men vi tycker att det är värt det, då huden mår bäst av det, fortsätter Johanna.

Målet med Skinome är att skapa framtidens hudvård för hudens bästa. Genom en kyld logistikkedja säkerställer man att formuleringarna ger utlovad effekt samtidigt som de är snälla mot hudens goda bakterier.

– Forskning på huden har visat att den är hem till triljontals goda mikroorganismer som bidrar till en bra hudhälsa. Vi har studerat hur konserveringsmedel i hudvård påverkar mikrobiomet (hudfloran) och vi kunde se att våra produkter gav en positiv påverkan jämfört med traditionell hudvård som ofta innehåller stora mängder konserveringsmedel, berättar

3 anledningar att välja färsk hudvård

1. Inga konserveringsmedel eller tillsatser

I Skinomes färska hudvård finns endast ingredienser som är bra för huden. Precis som färsk mat är bra för din hälsa så är färsk hudvård bra för hudhälsa.

2. Stöttar mikrobiomet

Allt fler forskningsstudier visar hur viktig hudens goda bakterieflora är för hudhälsan. Ingredienser som pre-, pro- och postbiotika stärker hudmikrobiom och bidrar till en bättre hudhälsa

3. Arbeta med (inte emot) hudens eget system

Skinome använder hudidentiska ingredienser som är ämnen som finns naturligt i huden och som därför stöttar hudens egna (superkompetenta) system.

I laboratoriet på Södermalm i Stockholm har Skinomes formuleringskemister utvecklat de elva produkterna i produktportföljen och den senaste produkten är Sun Emulsion SPF 50+. Sun Emulsion SPF 50+ lanserades i mars 2023 och är även lämplig för den mest känsliga huden samt för barn.

Målet med Skinome är att bidra till bättre hudhälsa hos hudvårdsanvändaren genom att ta fram hudvård baserat på vad huden behöver. I takt med nya upptäckter kommer produkterna att fortsätta utvecklas och förändras, med fokus på att sätta huden först.

– Vi är otroligt stolta över att kunna presentera en helt ny solskyddteknologi med hudhälsa i fokus. Sun Emulsion SPF 50+ erbjuder högsta möjliga skydd mot UVA- och UVBstrålar vilket minskar risken för UV-inducerade ålderstecken. Vår unika kombination av solskyddsfilter ger en säker, högpresterande och icke-hormonstörande produkt, avslutar Johanna.

Något oväntat på tapeten?

Bli medlem och få tillgång till vår kostnadsfria expertrådgivning

Livet med hus är fullt av överraskningar. Då är det skönt att när som helst kunna kontakta någon som har ”sett allt”. Som medlem har du tillgång till Sveriges mest kompletta expertrådgivning för småhusägare. Genom medlemskapet stärker du också vår röst i debatten om de orimliga boendekostnaderna. Dessutom får du förmåner som ett färdigprutat

Gör skillnad redan idag!

Bli medlem i Villaägarna för bara 395 kr. Gå in på villaagarna.se/nymedlem eller skanna QR-koden.

INREDNING & DESIGN

ÅRETS TERRASSKAMPANJ - PÅ GRANIT

Nu längtar vi efter ljumna vindar och ljusa kvällar tillsammans. Med mjuka dynor och naturnära design skapar vi en uteplats som bjuder in till såväl lata dagar som festligheter.

Årets terrassnyheter från GRANIT har flyttat in i butikerna och onlinebutiken. I kampanjen Lounge Away visas nyheterna upp, inspirerade av naturen och designade för umgänge med familj och vänner.

Sittplatser för många

Bland nyheterna hittar vi en snygg dagbädd gjord av 100% naturlig och återvinningsbar bambu och rotting. Soffan är producerad CO2-neutralt för att bibehålla en hållbar miljö och klimat.

De klassiska dynorna i storlek XL kommer i två nya färger, ljusbeige och mörk khakigrön, och med en ny

modell med extra vaddering i form av en Lounge dyna. Dynorna bjuder in till lugna stunder på uteplatsen, och flera av modellerna är anpassade för att passa på en lastpallssoffa.

De nya färgerna ljusbeige och mörk khakigrön återkommer också i nya hängmöbler för säsongen. En hängmatta bjuder in till avslappnat häng och en hängstol blir en extra mjuk och mysig plats att hänga på.

Hårda material möter mjuka

Betongkrukor bryter av snyggt mot allt det mjuka. I år hittar vi betongkrukor i fyra olika storlekar och två olika utformande. Terrakottakrukan fortsätter vara ett populärt inslag på uteplatsen, och får under våren sällskap av två nya större krukor som passar perfekt till sommarens odlingar.

Attköpafönsterochdörraräringenenkelprocessochdetärmycket atttahänsyntill.Vibyggerdärförvårtkonceptpåenhelhetslösning medalltfrånbesökpåplats,rådgivningivåravackrashowrooms, leveransochinstallation.

Visertillattprojektetblirfärdigställtisinhelhetochfinnsävenmed digomnågotskulleuppståefteravslutatprojekt.Detärdetaljerna somgörskillnadenochvifinnshärföratthjälpadighelavägen.

Duk Sunshine från Himla Kopp Mini från Designtorget

Termos från Stelton

Dricksglas från Ferm Living

Servettring Bowie från Klong

MÖT UTESÄSONGEN MED SKARGAARDENS IKONISKA

ORGINALDESIGN

När det kommer till utemöbler finns det många kopior, imitationer och tolkningar – men bara ett fåtal original. Skargaarden är exklusiv som producent av att erbjuda designikonerna H55 och Kryss av Björn Hultén och Viken av Gunilla Norin – tidlösa möbler tillverkade helt enligt originaldesign med största precision i varje detalj och materialval för krävande klimat året runt.

H55 – den omedelbara succén

Björn Hultén är en av de mest hyllade formgivarna inom svensk möbeldesign och hans arv och inflytande går inte att överskatta. Under sin karriär ritade han närmare 200 stolar för alla tänkbara miljöer. 1955 ritade han solstolen H55, vars namn är en anspelning på Helsingborgsutställningen 1955, där stolen visades för första gången och fick enorm uppmärksamhet, trots att många av historiens mest kända formgivare – däribland Alvar Aalto och Arne Jacobsen – var på plats på utställningen. Med åren har den tidlöst avskalade solstolen blivit älskad världen över och därför också tjänat som självklar referens- och inspirationskälla för otaliga tolkningar och kopior. Komforten som uppnås med så pass sparsamt med material är så perfekt att det nästan är provocerande. Och trots sin diskreta karaktär blir H55 en omedelbar fokuspunkt i trädgården eller poolområdet. I samband med att H55 fyllde 60 år presenterade Skargaarden en version med vackert Sunbrella-tyg i olika färger.

Kryss – med (minst sagt) historiskt arv 20 år senare, 1975, fick Björn Hultén i uppdrag att inreda den svenska ambassaden i Kairo. Till byggnadens terrass ritade han Kryss, en hopfällbar och mycket bekväm stol som förde tankarna till en typ av safaristolar var populära på 1800-talet, när Egypten var en del av det brittiska imperiet. Men stolens arv var betydligt äldre än så. Redan 1960 hade han besökt Kairo för att se det egyptiska Nationalmuseets samling av möbler från Tutankhamons grav – och det var där han såg förlagan till det som senare skulle komma att bli Kryss. Stolen han såg var i ebenholtsmaterial och dekorerad med elfenben och guld, men Björn Hulténs hade fått en idé om en stol i trä och tyg som enkelt kunde fällas ihop. På så vis är Kryss en subtil men tydlig blinkning till ett egyptiskt arv som var ungefär tre tusen år äldre än den brittiska safaristolen. Idag tillverkar Skargaarden Kryss i finaste teak och med bekväm sittdyna och slitstarka tyger för utomhusbruk.

Viken – världens mest kopierade stol

När inrednings- och möbeldesignern Gunilla Norin ritade Viken 1983 var det för att hon ville ha en praktisk och bekväm stol till sin egen balkong. Det hon skapade var vad som under de 40 år som passerat sedan dess, kommit att bli den mest kopierade av alla stolar för utomhusbruk. Designen, med sina överlappande lameller och avsaknad av såväl ram, skruvar, gångjärn eller andra metalldelar, är förrädiskt enkel – men utförandet helt i trä är fulländat; unik karaktär, utsökt hantverk och extrem komfort i kombination med flexibel funktion. Ett oöverträffat original, kort och gott. Viken utvecklades sedermera till en hel serie med stolar och två bord tillverkade helt i vacker teak – som bara blir vackrare med åren.

ELEGANT OCH TIDLÖS DESIGN

Drömmer du om ett ljust vackert rum för samvaro, fest eller avkoppling året om?

Ett kök med uterumskänsla? Eller kanske en inspirerande ateljé?

Hampton Conservatories är en av Storbritanniens ledande tillverkare av exklusiva

orangerier, växthus och lanterniner i trä och glas. Alla unika och skräddarsydda efter ditt önskemål och med en enastående kvalitet.

Låt oss berätta mer. Välkommen att kontakta oss på telefon 073-271 23 30 eller via mejl mattias@westgarden.se.

SÅ MAXIMERAR DU DITT LILLA BADRUM

När det kommer till mindre badrum kan ens önskningar många gånger kännas svåra att förverkliga. Utrymmet räcker inte riktigt till, rymden upplevs trång och det är svårt att komma åt och rengöra varje vrå. Det finns dock lösningar på de allra flesta önskningar och därför har Ifö tagit fram några tips som hjälper dig att planera få kvadratmeter utan att kompromissa med vare sig funktionalitet eller estetik.

Prioritera

Börja med att skriva en lista över dina behov och önskningar för att sedan rangordna sakerna efter vad som är viktigast för dig. Något de flesta människor prioriterar högt är bra förvaringsutrymme. Börja därför förslagsvis att planera för ett tvättställ med underskåp. Det ger dig bra förvaring med lättillgängliga lådor.

Lådinsatser

För att maximera utrymmet i varje låda är lådinsatser att rekommendera. På så sätt går det att organisera alla saker på ett strukturerat sätt samtidigt som det är platseffektivt. Att skapa förutsättningar för att hålla ordning och reda blir extra viktigt när kvadratmetrarna är få.

Spegelskåp

Ett sätt att skapa en större rymd i ett mindre badrum är att sätta in ett spegelskåp. Speglarna gör det möjligt även för ett litet badrum att upplevas stort samtidigt som skåpet erbjuder både förvaringsutrymme och belysning.

Undvik kanter & hörn

Rengöring runt hörn och kanter kan många gånger vara besvärligt, inte minst i mindre badrum. Därför är det viktigt att välja rätt toalett och badrumsmöbler som undviker svåråtkomliga dammfällor. Exempelvis kan toaletten monteras på väggen för att göra det enklare att rengöra golvet. 15 cm är det perfekta avståndet mellan toalettens nedre kant och golvet. Ett annat knep är att dölja cisterner, rör och kablar bakom väggen. Med utvalda produkter går det även att placera vattenlås och spegelskåp inmonterat i väggen.

Om Ifö

Ifö är ett av de äldsta och mest populära badrumsmärkena i Sverige, med ett brett sortiment av toaletter, tvättställ, badrumsmöbler och duschlösningar. Största delen av Ifös badrumsprodukter är producerade på de lokala fabrikerna i Bromölla och Mörrum. Ifö ingår i badrumskoncernen Geberit Group.

FRÅN NORR TILL SÖDER

LIVE PÅ SMÅDALARÖ GÅRD I SOMMAR

Sedan 2015 har några av Sveriges mest folkkära artister gästat musikkonceptet ”Live på Smådalarö Gård” på Smådalarö Gård Hotell & Spa i Stockholms skärgård. De varma sommarkvällarna bjuder på en gastronomisk upplevelse som följs av en konsert under bar himmel. Först ut i år är Linnea Henriksson och därefter följer Jakob Hellman, Lisa Ekdahl och Titiyo tillsammans med bandet Sunnan.

Precis som tidigare år kommer de intima livespelningarna att äga rum på hotellets vackra terrass med storslagen skärgårdsutsikt över Hemviken. Nytt för i år är att det finns flera konsertpaket att välja mellan. En helkväll med exklusiv 3-rättersmiddag i hotellrestaurangen Brasserie & Bränneri samt sittplats

under konserten eller en enklare måltid i Bloms Bar tillsammans med ståplats under konserten. Oavsett vilken matupplevelse man väljer så får gästerna sova gott i ett av de 110 hotellrummen där utvald design och personlig inredning samsas. Det finns även ett begränsat antal biljetter där endast konsert ingår.

– Vi ser fram emot sommaren och dessa fantastiska konsertkvällar. Att vi i år har valt att bredda erbjudandet med tre attraktiva paket för våra gäster, känns verkligen helt rätt – Nu finns det en upplevelse för alla, säger Ulrika Bergström – hotelldirektör på Smådalarö Gård Hotell & Spa.

Mat- och musikkonceptet ”Live på Smådalarö Gård” startades redan 2015 och många ur den svenska artisteliten har hunnit gästa hotellet genom åren såsom: Petra Marklund, Niklas Strömstedt, Lisa Nilsson,

José Gonzales och Anna

Sommaren 2023 bjuder på två spelningar i juli och två i augusti. Spelningarna sker utomhus på hotellets stenterrass med Hemviken som bakgrund och erbjuds som både sitt- och ståplats.

– Att vi dessutom får äran att välkomna dessa begåvade artister till vår intima scen med Hemviken som inramning känns helt magiskt. Jag är säker på att vi har fyra makalösa konsertkvällar framför oss i sommar, avslutar Ulrika Bergström.

ARTISTER SOMMAREN 2023

18 juli - Linnea Henriksson

25 juli - Jakob Hellman

8 augusti - Lisa Ekdahl

26 augusti - Titiyo & Sunnan

Paketen kan nu bokas via Smådalarö Gård Hotell & Spas hemsida.

Ternheim.

-30minuter norr om Göteborg-

Thorskogs Slott är beläget i en underbar engelsk park. Med tinnar och torn, vackra personligt inredda rum och salonger, utsökt mat, trolska omgivningar. Sätt liteguldkant på tillvaron. På Thorskogs Slott väntar en upplevelse utöver det vanliga! Stolta vinnare av Årets Slottshotell 2022 –Tack alla som röstade!

Varmt välkomna till en annan världoch ett värdskap i världsklass!

SKYTTEHOLM UTE PÅ EKERÖ

Vem vill inte sova gott och vakna till fågelkvitter och vågornas mjuka brus vid Mälarens strand. Skytteholm är ett hotell och en konferensanläggning som ligger ute på vackra Ekerö i Stockholm. Här kan 148 gäster husera och hotellrummen är fördelade mellan Skyttegården, Herrgården och de vackra flyglarna. Mellan Skyttegården och Herrgården är det en cirka 300 meter lång upplyst gångväg. Alla hotellrum renoverades 2014 och har genomtänkta detaljer som Klippan-plädar och tvålar från Lilla Bruket. Vi bodde i ett mysigt litet dubbelrum i huvudbyggnaden och hade därmed nära till relaxavdelningen, poolen och restaurangen.

Nordic Spa med fokus på det nordiska

Här kan man verkligen koppla av. Man slipper all storstadsstress och får andas in och ut i rofylld miljö.Man får fylla sina lungor med naturens krispiga, friska luft. Sedan bara låta lugnet sakta sippra in i kroppen. I alla sinnen. Det är verkligen som balsam för själen och hela kroppen. Man stillar tankarna med vacker utsikt över Mälaren och dess vågskvalp. Man omfamnas av skogens härliga dofter. Blundar och låter eldens dova knaster vara allt som man hör när man ligger och värmer sig och kanske läser en bok framför brasan. På Nordic SPA är det den nordiska naturens kontraster som spelar huvudrollen. Kontraster som vi nordbor finner lugn och känner oss hemma i.

Jord, vatten, eld och luft

Nordic SPA består av Fyra element – De inkluderar en tempererad utomhuspool, bastupaviljong, relaxlounge, behandlingsrum och motionsslingor.

Vid Skyttegården hittar man en tempererade utomhuspool med anknytande loungebäddar både inomhus och utomhus (sommartid). På nedervåningen finns en relaxavdelning som består av en loungedel med sköna dubbelbäddar och privata relaxstolar för avkoppling samt alla behandlingsrum där man kan njuta av en härlig behandling. Det rekommenderas att förboka behandling.

Cirka 200 meter från Skyttegården och bredvid den vackra herrgården ligger bastupaviljongen. Här finns en stor härlig bastu med utsikt över Mälaren och på terrassen utanför finns två varma badtunnor samt stege ner till Mälaren för den som vill ta ett avsvalkande dopp.

Önskar man extra frisk luft så passa på att använda en av motionsslingor som startar precis bakom Skyttegården och innehåller lite roliga motionsövningar för de som vill det där lilla extra.

Sommartid finns det även en liten sandstrand samt en brygga med badstege som man hittar mellan bastupaviljongen och Skyttegården. Vid bryggan finns Y-bommar och möjlighet för båtar att lägga till. Nordic SPA har 16-årsgräns.

Hitta hit: Skytteholm, Ekerö

TEXT: LINA SJÖLUND GRÖNDAHL LINIZTRAVEL.COM FOTO: JAN MALMSTRÖM

Där Dalälven möter havet och där nord möter syd där ligger Norduppland. Det är nära hit – en timmes resa från Arlanda och du är här. Destinationen är rik på inspirerande upplevelser som berör och som ger minnesvärda intryck från storslagen natur, sevärda kulturmiljöer och ett rikt kulturarv.

Upplev Norduppland är en del av Biosfärområdet Älvlandskapet Nedre Dalälven. Genom de unika natur- och kulturmiljöerna kan du ta dig fram längs slingrande leder på land eller i vatten.

Följ kulturhistoriska fotspår bland vikingafynd, vallonbruk, kyrkor, hänförande slott och herrgårdar samt spännande militär- och vattenkraftshistoria.

Flera av de historiska miljöerna hålls levande genom hanverksateljéer, konst, teater och musik. Evenemangen är många under vår och sommar konserter och utställningar i mängder att ta del av.

Njut av lokala smaker på caféer och restauranger, eller köp med dem hem från gårdsbutikerna. Stanna längre – bo på allt från camping till en herrgård. Ta nattvilan i bruksmiljöer, vid älv eller hav – alternativen är många.

I Norduppland är det inte bara naturen och kulturen som spirar, det gör även romantiken. Festlokaler i genuina miljöer bjuder in till bröllop och andra festligheter

Lövstabruks herrgård Älvkarelö herrgård

Guidade visningar i anrika kulturmiljöer

Billhamn , Billudden

FREYJA SÖDER

– STORSLAGEN UTSIKT ÖVER STOCKHOLM

Vårens första strålande dag var en perfekt dag för att besöka nyöppnade Freyja Söder. En sådan här dag är det verkligen inbjudande att ta hissen högst upp till husets nybyggda takvåning och knipa första bästa fönsterbord för att avnjuta en utsökt måltid.

Freyja ligger på ett 1100 kvadratmeter nybyggt våningsplan högst upp på Hornsgatan 18, precis i närheten av Slussen och med en svårslagen utsikt över Riddarfjärden, Södermalm, Djurgården och, ja, hela Stockholm. De håller även på ett bygga en stor bar på takterrassen med plats för 400 bargäster.

Mat som ger aptit på livet

Chefskocken Emma Shields har en filosofi att maten ska vara lika självklar som tilltalande. De serverar okomplicerad mat som är av högsta kvalitet. Mat som man blir glad av. Det betyder en meny som utgår från råvaror som är i säsong, en tonvikt på grönsaker och en svensk bas som adderar väl valda influenser från internationella kök. Kort sagt en meny som får dig att vilja komma tillbaka igen och igen och igen.

Koll på konsten

På Freyja är konsten en lika självklar del som den noga utvalda råvaran på tallriken. Här har man tagit inspiration från områdets kulturhistoria. De har bjudit in några av Sveriges främsta konstnärer inom glas- och konsthantverk för att förhöja upplevelsen på restaurangen. Här får man se Fredrik Nielsens punkiga glasskulpturer som blickar ut mot Djurgården, Åsa Johanssons färgstarka keramikskulpturer och prisbelönta Rasmus Nossbrings tio meter långa installation med lekfulla glasobjekt.

Ett urval från menyn

Till förrätt kan flera olika rätter rekommenderas. Testa gärna Bovetechips med syrad grädde, stenbitsrom och gräslök och Lufttorkad skinka från Marsvinsholm. Båda rätterna var lagom att dela på, då man även fick smör och bröd innan maten. Till varmrätt var Dragonfärserad halv vårkyckling med lökkräm och krispig sallad med picklad kålrabb, helt utsökt. Till dessert är Hallonsorbet på fjolårets hallon med go-grädde och salt maräng och en god cappucino alldeles lagom.

Missa inte utsikten från toaletten! Den går inte av hackor. Med tanke på att det är en takrestaurang, så har de verkligen lyckats med toalettutsikten!

Hitta hit: Hornsgatan 18, Stockholm

TEXT: LINA SJÖLUND, LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

Konferens med aktivitet i Småland

BRUNCH UTAN SLUT

Golfbaren i Sundbyberg har haft BUS-premiär. BUS betyder Brunch Utan Slut och det är precis så bra som det låter. Hör serveras Brunch utan slut varje lördag från klockan 12 till stängning.

Brunch utan slut är dessutom BUS-enkel. Det innebär att man slår sig ner på bästa möjliga plats i baren eller restaurangen. Har man tur så hugger man ett härligt fönsterbord eller är man mer nyfiken på att spana in i köket så slår man sig ner mitt i minigolfbanan och tjuvkikar in i köket på kockarna när de tillagar maten.

Sedan så spanar man in den trevliga menyn och väljer 2 favoriter. Detta är riktigt prisvärt. Man får två valfria rätter från menyn för endast 195kr / person.

Trevlig BUS meny

Det kan till exempel vara en utsökt charkbricka med olika sorters charkuterier, ostar och bröd och en av deras goda Flatbreadpizzor. En perfekt förrätt och varmrätt. Eller så kanske man hellre vill äta en god Toastada med Pulled Pork, picklad lök och mangosalsa

och sedan njuta av en smarrig äppelkaka med glass till dessert. Kaffe eller the ingår dessutom också i priset, men övrig dryck får man addera.

De har en trevlig vinlista och många olika sorters hantverksöl, dessutom finns Mimosa, Bloody Mary, kaffedrinkar med mera. Brunch utan slut serveras varje lördag, från klockan 12 på dagen. Sen man kan stanna hur länge man vill.

Sen vill man såklart spela minigolf också. Då lägger man till en hundralapp så får man spela en runda minigolf för att maximera upplevelsen och få en perfekt lördag. God mat, dryck och lagom med rörelse en lördag.

12-håls minigolfbana Golfbaren Sundbyberg erbjuder en riktigt stämningsfull miljö med minigolf, mat och dryck – The Minigolf Experience som sammanhållande tema.

Här finns ”proffsig minigolf med detaljfinesser” med 12 minigolfhål. Med temat ”Factory Chic” erbjuder Golfbaren Sundbyberg riktigt vass minigolf på konstgräs tillsammans med storytelling, champagne, ett brett öl-sortiment och god modern streetfood.

Hitta hit: Signalfabriken, Sundbybergs Torg.

TEXT: LINA SJÖLUND LINIZTRAVEL.COM FOTO: ANDREAS LINDEKE

Ett lifestyle hotell i centrala Halmstad.

I maj 2021 öppnade Hotell Mårtenson upp i ny anda där vi blandar 1920-tal med 2020-tal.

Hos oss erbjuds inte bara sköna sängar och en ypperlig hotellfrukost.

Här finner du även tre vackra chambres separées för möten och middagar, Co-working, gym, café, bistro, bar, inhouse blomsteroch inredningsbutik och under årets varmare dagar finner ni även vår takbar som ger er utsikt över Halmstads takåsar.

Välkomna till Hotell Mårtenson, vi kan konsten att leva livet.

Bo två nätter - få 100kr

När du bokar minst två nätter med nedan kod får du en voucher till ett värde av 100 kr per person att spendera i vår restaurang Franz Bistro & Bar

Boka med koden

I din vistelse hos oss ingår alltid -

CHECKA IN HEMMA HOS RUTH

Oavsett om du är på tillfälligt besök i huvudstaden eller om du är ute efter en härlig hotellövernattning i stan som stockholmare vill jag varmt rekommendera det familjeägda mysiga boutiquehotellet Hotel Ruth mitt i Vasastans kärna.

Vi sticker in till stan direkt efter jobbet en vårig fredag i slutet av april, det står middag på stan, teater och hotellövernattning på schemat. När vi kliver in på hotellet känner vi direkt av den sköna feelingen och bestämmer snabbt att vi tar middag här innan vi drar vidare ut till Djurgården för teater på anrika Cirkus. Men innan dess är vi såklart nyfikna på rummet och checkar in, det blir en glad överraskning väldigt mysigt och fint rum.

Efter en stunds vila och fix är vi hungriga och går ner till restaurangen, det är en fransk restaurang och man serverar Galetter och Crêpes med all sköns toppingar. Vi tar 2 olika Galetter och det är gott, enkelt förklarat så är en Galette en slags fransk pizza som dessutom inte innehåller gluten då smeten är gjord på bovete.

Efter maten tar vi en taxi, har ett par kul timmar på Cirkus för att sen faktiskt direkt efter ta en taxi tillbaka till hotellet. Vi vill testa baren och den nya drinkmenyn som vi hört talas om. Det är drinkar skapade av ett riktigt proffs och det finns något för alla smaker. Hotellet har en härlig lounge för både hotellgäster och gäster som inte bor på hotellet. Även om du inte bor på hotellet är du alltså välkommen in för en drink.

Det känns riktigt lyxigt att ta hissen direkt upp till det härliga rummet när det är dags att sova. Och vilken säng att sova i, det är den absolut skönaste säng jag sovit i, perfekt puffiga kuddar och krispiga lakan på det, kan inte bli så mycket bättre.

Tiden går fort när man har kul brukar man säga, det gäller även oss. När vi vaknar har vi ”bara” frukosten att se fram emot. Men vilken frukost Ruth har, det finns allt du kan önska av en frukostbuffé och lite till.

Allt som allt ett hotell jag verkligen vill rekommendera, fina rum, otroligt trevlig personal från början till slut och en värme som man i vanliga fall bara känner hemma hos någon, men just det, vi var ju hemma hos Ruth.

TEXT: CHARLOTTE CARLSSON FOTO: PRESSBILDER

VILLA BRUNNBY

– en sekelskiftesdröm på Kullahalvön, Sveriges Toscana

Med sina kulliga landskap, öppna fält och äppelodlingar bjuder Kullahalvön på fantastiska vyer, som påminner om de i Toscana. Skillnaden är havet som omger halvön med Öresund i söder och Skälderviken i norr och som ger bygden havsbriser och ett speciellt klimat, med milda vintrar där frosten aldrig biter på våren. Klimatet är med andra ord perfekt för vinplantor och Villa Brunnby ligger vackert placerat mellan två av södra Sveriges största vingårdar.

Redan när man kör in genom de pampiga grindarna till Villa Brunnby och blickar upp mot den vackra fasaden med trappstegsgavlar och svart skiffertak får man en känsla av stillhet och lugn. Att man dessutom har en hänförande utsikt från hotellets matsal och hotellrum mot Öresund och Danmark i bakgrunden gör att placeringen av denna byggnad från slutet av 1800-talet inte känns helt slumpartad. När Brunnby Socken 1890 behövde bygga ett nytt ålderdomshem blev kommunens största arbetsgivare tillika filantrop, Baron Nils Gyllenstierna på Krapperup slott genast engagerad och donerade en stor summa pengar till byggandet av gården där fler av hans tidigare anställda kom att bo som gamla. I den vevan anlitades en av dåtidens kändisarkitekter Isak Gustaf

Classon (1856-1930) som bland annat ritat många kända byggnader som Halwylska palatset på Hamngatan i Stockholm, Nordiska Museet på Djurgården och Östermalms saluhallar för att nämna några och 1898 stod norra Europas ståtligaste ålderdomshem klart.

2018 passerade nuvarande ägarna Mats och Linda Lavré gården av en slump, som efter 100 år som ålderdomshem också fungerat som hotell/pensionat under några år på 2000-talet och som flyktingförläggning under 2010-talet. De föll handlöst för platsen som förutom det unika läget, vackra byggnaden och magiska utsikten, har en stor park och trädgård med fantastiska ytor för aktiviteter och en lada perfekt för event, fester och bröllop.

Mats Lavré med familj.

Sommaren 2021 öppnade ett totalrenoverat Villa Brunnby och idag drivs hotellet framåt med Mats i spetsen tillsammans med ett tight passionerat team med en vision och en målsättning att välkomna gäster året runt till ett riktigt gott värdskap och unika upplevelser. En passion som Villa Brunnby delar med många av de fantastiska entreprenörer som finns på både gång och cykelavstånd från Villa Brunnby. Ja för det är nära till det mesta på Kullahalvön och även nära till Kullahalvön. Från Stockholm tar det drygt 1, 5 timme att ta sig först med flyget till Ängelholm och sedan drygt 30 minuter med bil eller buss. Göteborg och Köpenhamn ligger bara 1,5 - 2 timmar bort.

Villa Brunnby tar idag emot privatgäster, företagsgrupper, företagsfester, incentivegrupper och bröllop. För grupper mellan 35 – 75 deltagare finns också möjlighet att ”flytta in” i de 38 rummen och 75 bäddarna och ha full exklusivitet på hotellet och göra hotellet till sin alldeles egna destination.

Under ett dygn på Villa Brunnby har varje gäst en chans att uppleva ett varv

runt jorden i en tidsmaskin – bokstavligt talat. Behöver man som grupp samlas några timmar så ger de 4 mötesrummen en känsla av att kliva rakt in i 1800-talets salonger med tidsenlig inredning i jugendstil, men med den skillnaden att tekniken andas nutid och 2024 och de smarta Tv-skärmarna i mötesrummen i praktiken kopplar upp sig själva.

Måltiderna bjuder på varsamt omhändertagna råvaror som gärna tas från lokala odlare på Kullahalvön. Från Vikentomater kommer tomater i mängder av färger och smaker och från Flädergården i Täppehusen kommer de finaste bitarna från glada och frigående grisar.

Under årets varmare månader finns gott om ytor i parken för spel och aktiviteter och de 3 boulebanorna som ligger inbäddade bakom köksträdgården och med utsikt mot Arilds Vingård för tankarna till södra frankrike och Rhônedalen.

Det som möjligen skulle störa den harmoni som infinner sig på Villa Brunnby skulle kunna vara en smula beslutsångest inför valet av plats för

middagen. En festlig middag inne i Restaurang Amber med vita dukar, bordsservering, kristallglas, vinpaket, uppklädd servicepersonal och utsikt över åkrar, ängar och Öresund eller en avslappnad kväll i ladan som går under namnet ”Synden” med en lätt flört med begreppet/epitetet ”Synden i Mölle” som uppstod runt sekelskiftet. Fast så värst mycket synd var det väl egentligen inte när kvinnor och män plötsligt började umgås utomhus vid havet i randiga baddräkter mitt bland klipporna på Kullabergs södra sida. Som det flockdjur människan är var det helt enkelt bara ytterligare ett sätt att få umgås och mötas, precis som Villa Brunnby vill att hotellets gäster skall göra idag. ”Synden” har en fullt utrustad bar, plats för dans, soffor och bord utomhus under tak och en underbar liten amfiteater med utsikt mot ängar, hagar och vingårdar och med en eldstad i mitten.

En perfekt plats för en härlig grillkväll eller ett gästspel av någon av de lokala foodtrucks som bjuder på allt från venetianska pizzor till kärleksfullt ”handrörd” glass. Ett ställe för ett riktigt skönt häng med kollegorna helt enkelt.

Motivering till Årets

Skånska vinpris:

“Kullabergs Vingård har ritat om världens vinkarta. Vinodlingens nordgräns går numera i nordvästra Skåne.

På ”Chateau Kullaberg”

växer ett vinunder i den skånska myllan, ett vinunder som slår konnässörer med häpnad och som har krönts med utmärkelser vid stora internationella vintävlingar.”

Att besöka Kullabergs vingård när man landat på Kullahalvön är ett måste. Det tar drygt 20 minuter att promenera till vingården i sydvästlig riktning från Villa Brunnby över småvägarna förbi vackra beteshagar, åkrar och med Öresund i bakgrunden. Lånar man dessutom en av hotellets cyklar tar det bara 5 minuter.

Med sitt perfekta läge på sluttningen ner mot Öresund i sydvästlig riktning har Kullabergs Vingård lyckats producera toppviner som rönt framgångar med både silver- och guldmedaljer i AWC International Wine Challenge, världens både största och mest prestigefyllda vintävlingar. 2020 vann de dessutom ”Årets Skånska Vinpris”.

Kullabergs Vingård erhöll då ett diplom för sin för sin målmedvetna satsning och vad det innebär för den svenska vinnäringen.

dip i lom Emil och David på Kullabergsguiderna är just sådana människor som ger upplevelsen den där extra dimensionen. Att vandra och cykla är populära aktiviteter på berget och med bergsnedfirning och spännande grottvandring finns ytterligare en dimension av äventyr.

Vingården bidrar inte bara till livets goda i form av ädla drycker. De bidrar i allra högsta grad till en hållbar utveckling av den brukade jorden och hjälper till att behålla och utveckla den livsviktiga biologiska mångfalden. En timmes guidad tur med någon av Vingårdens duktiga sommelierer är ett alldeles lysande sätt att uppleva Kullabergs Vingård på. Avslutar gör man allra bäst i den pittoreska vinbaren med provsmakning av både vin och destillat.

För väldigt många är Kullahalvön synonymt med Kullabergs naturreservat, Kullaberg upplevs bäst tillsammans med

Men mest spännande är ändå att i vattnet kring Kullaberg trivs den lilla valen Tumlare och en tumlarsafari med Kullabergsguiderna är något alldeles extra och är en aktivitet som passar en grupp med olika åldrar och olika fysiska förutsättningar. Med små ribbåtar utforkas Kullaberg från havet och chansen är stor att träffa på dessa underbara och ofta nyfikna små varelser i deras naturliga habitat. Med fokus på ”äventyr för alla” och minsta möjliga slitage på natur och kultur, samt samarbete med Länstyrelsen och SVA Statens veterinärmedecinska anstalt bidrar Kullabergsguiderna till att skapa både bättre och hållbara förutsättningar för dessa varelser.

Fotograf: Mikael Tannus Plats: Mölle GK

Att Villa Brunnby bara är i början på en spännande resa visar sig tydligt då det ständigt utvecklas och renoveras på hotellet och fokus just nu är att färdigställa första delen av det spa-område på 900 kvm (hälften ute och hälften inne), som ligger i direkt anslutning till hotellet och där ambitionen är att låta de första gästerna njuta av ”Villa Brunnby Stilla Salt Spa” kring årskiftet 23/24.

– Något som vi alltid pratar om är att vi aldrig är bättre än vår senaste recension, säger Mats som trots allt kan känna sig ganska nöjd med finfina 4,7 snittpoäng av 5 på Google Review. Bland kommentarerna märks lovord från mötes och event deltagare som ”över förväntan”, ”magisk helhetsupplevelse” ”Mycket varmt och engagerat mottagande”.

– Vi vill också utveckla och satsa ännu mer på möten, event och fest, berättar Mats. Där vi ser att ladan får ytterligare ett lyft och att antal möteslokaler både byggs till och görs större.

– Samarbete och samverkan är ledord för oss och att ha verkliga hotspots som Holy Smoke, Mölle Krukmakeri, Trädgården på skäret med flera i närheten är en ynnest för oss som hotellanläggning

– Att vi nu dessutom lyckats knyta till oss Stina Sjöström som säljansvarig, fortsätter Mats, är en fantastisk bonus för oss. Stina har en lång erfarenhet av möten och event, senast från tjänsten som säljansvarig på det nyöppnade kongresshotellet inne i Helsingborg och med henne känner vi oss otroligt trygga med leveransen av våra tjänster, men också att vår Pippi Långstrump filosofi i vår organisation får vara högst levande ”Det har jag aldrig provat tidigare så det klarar jag säkert!”

TAITTINGER

FINESS, FRISKHET, ELEGANS!

Taittinger & skagen

– en säker klassiker

Recept på vår lyxiga toast

Skagenröra med citron och pepparrot på smörstekt brioche

Till 4 portioner

500 g räkor med skal

1 msk finhackad dill

Skal från ½ citron

½ msk finriven

pepparrot

1 dl majonnäs

Salt och nymald svartpeppar

Gör så här:

Till servering:

4 tjocka skivor Briochebröd

2 msk smör

4 msk löjrom Dillvippor Citronklyftor

1. Skala och grovhacka räkorna. Blanda räkor med dill, citronskal, pepparrot och majonnäs. Smaka av med salt och peppar.

2. Stek briochebröden i smör tills de är gyllenbruna och frasiga. Lägg upp bröden på assietter och fördela skagenröra ovanpå.

3. Toppa skagenröran med löjrom och garnera med dill och en skuren citronklyfta. Finriv eventuellt lite extra pepparrot över.

wineaffair.se

Varannan förare som omkommer i singelolyckor i trafiken är alkoholpåverkad

Nr 7422 Taittinger Brut Réserve 499 kr, 750 ml. Alk. 12%

GRÖNA LUND SOMMAREN 2023

Gröna Lund har slagit upp sina portar inför sitt 140:e år – ett år som fylls med konserter, nya barnföreställningar, en rejäl historiedykning och det nya matstället ”Hekto Smashed Burgers”, där du får lika smarriga burgare oavsett om du vill ha kött eller vegetariskt.

140 år av tivolihistoria

Lördagen den 29 april var det dags för

årets säkraste vårtecken, då Gröna Lund slog upp sina portar för säsongen. I år fyller Stockholms anrika tivoli hela

140 år, vilket firas med att lansera en historiesajt som går live i maj, där man samlat alltifrån konserter, attraktioner, byggnader och viktiga händelser - ända från 1883 till idag.

Hekto Smashed Burgers – med eller utan kött

På Pontonen i vattnet nedanför Jetline öppnas årets nyhet på matsidan ”Hekto Smashed Burgers”, där det serveras smarriga hantverksburgare på 100 % svenskt kött eller smashed Oumph!.

Ticket-to-Play och heldagsbiljetter

Nytt för i år är den nya biljetten ”Ticketto-Play” (entré och 5-kamp) för alla gäster som hellre utmanar varandra i spel än i berg- och dalbanor. Självklart finns även åkbiljetten ”Ticket-to-Ride” (entré och åkband) kvar, där det i år endast är åktiden som är uppdelad på för- eller eftermiddagspass, men där gästerna får stanna i parken från öppning till stängning om man vill. Dessutom har Gröna Lund i år infört en ”Ticket-to-Ride” med åkband som gäller hela dagen - för de riktigt åksugna.

Över 40 konserter, 35 danskvällar och nya barnföreställningar

I år bjuder Stora och Lilla Scen på över 40 konserter med bland andra First Aid Kit, Westlife, Macklemore, Maxida Märak, Hooja, ALMA, Gavin DeGraw, Anna Ternheim, Disturbed och många, många fler. Dansbanan är som vanligt fylld med Sveriges bästa dansband så väl som salsa- och bachatakvällar. I år får även de yngsta besökarna helt nya barnföreställningar att njuta av ute i parken med såpbubblor, rullskridskor och akrobatik. Dessutom kommer trädgården utanför Pettson o Findus Värld att bli spelplats för en helt ny föreställning, ”Findus flyttar ut”, där barnen även kan träffa Pettson och Findus efter föreställningen.

Mycket nöje på härliga Gröna Lund med andra ord.

Lagom till sommaren utökar Starbucks sitt sortiment av kylda drycker med nyheten Starbucks Daily Brew, i två olika smaker. Produkterna har utvecklats speciellt av Starbucks kaffemästare för att göra det enkelt att njuta av en kyld kaffedryck där det passar bäst - på stranden, hemma eller på resande fot.

KitchenAid - Shave ice

Ljuvlig sommarglassnyhet från Oatly! Den nya smaken på havreglass, Strawberry Confusion, är en lyxig vaniljglass laddad med barnsligt god

ansska mjuka

atlyy!

Oatly lanserar tre nya och förbättrade havredrycker

Havredryckerna Oatly 0,5%, Oatly 1,5% och Oatly 2,8% är utformade för att fungera på exakt samma sätt som komjölk och går därför att ersätta rakt av i recept. De kan användas som dryck, för matlagning eller bakning - dessutom kan de förvaras upp till 270 dagar i rumstemperatur innan öppning.

Ny växtbaserad medlem i Bregott-familjen

lanseras nu även ett växtbaserat alternativ med utgångspunkt i den goda smaken som Bregott är så älskad för. Bregott från växtriket är gjord på raps, kokos- och sheaolja, samt en nypa salt.

Med isskäraren och de medföljande isformarna skapas enkelt svalkande drinkar som iskaffe eller slushies. Variera mellan finriven is med snöliknande konsistens till grövre isflagor.

Lönneberga

Sommaren 2023 utökar Lönneberga sitt populära färdigkryddade sortiment med hela sex kycklingnyheter för grillen. Flera användbara detaljer av svensk kyckling i aptitretande smaker av färska kryddor och örter.

MOULIN ROUGE! THE MUSICAL

22 år efter världspremiären av Baz Luhrmanns Oscarsbelönade film

MOULIN ROUGE!, kommer äntligen non-replica-versionen av musikalen till Sverige efter originalproduktionens succé på Broadway och West End. I höst genomgår China Teatern i Stockholm en total förvandling inspirerad av den legendariska och glamorösa nattklubben Moulin Rouge i 1890-talets Paris. I den största satsningen någonsin på China Teatern blir den Oscarsbelönade filmen

MOULIN ROUGE! med Nicole Kidman och Ewan McGregor i huvudrollerna, nu äntligen musikal i Sverige. Moulin Rouge! The Musical är en föreställning med extra allt, och ännu mer. En förförisk berättelse tillbaka till den romantiska och livsbejakande tidsepoken som kallas La Belle Époque.

Moulin Rouge! The Musical är ett musikaliskt och sceniskt fyrverkeri med över sjuttio av musikhistoriens absolut största hits. Publiken kommer att bjudas på låtar från bland andra David Bowie, Lady Gaga, Sting, Queen, Elvis Presley, Rihanna, The Rolling Stones, Britney Spears, Katy Perry, Joe Cocker, Madonna, U2, Whitney Houston, Elton John och Adele. Låtarna sjungs på engelska medan dialogen är på svenska. Uppsättningen är en så kallad nonreplica- produktion, vilket betyder att det kreativa teamet, under ledning av regissören Anders Albien, har fått fria händer i skapandet av den svenska versionen av föreställningen.

I filmen spelades huvudrollerna av Nicole Kidman och Ewan McGregor, men i den svenska musikalen är det Marsha Songcome och Andreas Wijk som gestaltar den passionerade kärleken mellan nattklubbsstjärnan Satine och den unga författaren Christian.

Marsha Songcome är en av Sveriges största musikalstjärnor och har även gjort succé i London. Nu kommer hon återigen att stå på China Teaterns scen efter att ha blivit hyllad för sin roll som Nicki Marron i The Bodyguard – The Musical. För artisten Andreas Wijk blir Moulin Rouge! The Musical hans musikaldebut.

– Jag känner en otrolig glädje i att för första gången i min karriär få kliva upp på en av de största musikalscenerna i Sverige. Att få göra min debut i Moulin Rouge! The Musical är något helt utöver det vanliga och jag kan inte vänta på att få flytta till Paris som Christian. Detta kommer att bli ett drömprojekt för mig, säger Andreas Wijk.

På scen får vi också se den folkkära skådespelaren Morgan Alling, artisten Anton Ewald som slog igenom i Melodifestivalen 2013, och musikalveteranen Fred Johanson. Över tusen artister sökte till musikalen, och efter många auditions har en

ensemble med några av landets främsta musikalartister och dansare plockats ut. Tillsammans med en levande orkester ska de skapa magi på China Teatern i höst.

Musikalens kärna är den gripande kärlekshistorien mellan Satine och Christian. Berättelsen tar oss tillbaka till ett livsglatt och pulserande Paris på 1890-talet. Den begåvade författaren Christian är ny i stan och lockas av det bohemiska och dekadenta livet kring nattklubben Moulin Rouge, och hans talang för att skriva gör att han snart blir en del av showen. När Christian träffar klubbens ”Sparkling Diamond”, Satine, blir de genast förälskade. Men den hårda verkligheten på nattklubben gör deras kärlek komplicerad, och de tvingas att slåss för att kunna leva ut sin dröm om att älska varandra.

Premiär: 14 september 2023 på China Teatern, Stockholm

Ett lyckat recept på teambuilding

Vi älskar mat, och att laga den tillsammans med andra är oslagbart! Oavsett om du kommer med kunder eller kollegor inspirerar AVEQIA:s kockar er i en gemensam matlagningsaktivitet som ger mersmak.

VINTIPS

Privat Brut Nature Reserva 2020

En frisk elegant årgångscava att servera som välkomstskål, till tapas, mingel och lättare rätter med fisk, skaldjur eller ljust kött.

Artnr: 7904 Pris: 129 kr

Land: Spanien

Casal Garcia Vinho Verde

Casal Garcia Vinho Verde gör sig allra bäst under varma sommardagar. Vinet är lättsamt, pärlande och prisvärt. Casal Garcia Vinho Verde passar att dricka som sällskapsvin eller till sallader och lättare plockmat med fisk och skaldjur.

Artnr: 259601 Pris: 75 kr

50° Riesling Trocken släpps på BiB Favoriten 50° Riesling Trocken gör comeback på BiB. Vinet har en ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, honungsmelon, gröna äpplen och lime.

Artnr: 5824-07 Pris: 219 kr

Land: Tyskland

Pasqua Chardonnay Organic

Land: Portugal

Land:

Bianchi Montepulciano d'Abruzzo

Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av mörka körsbär, blåbär, färska örter och viol.

Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller vegetariska rätter.

Artnr: 7126 Pris: 89 kr

Land: Italien

Casal di Serra Classico Superiore Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, äpplen, färska örter och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till vegetariska rätter.

Artnr: 12419 Pris: 105 kr

Land: Italien

Lagom till att våren gör entré utanför fönstren får Pasquas storsäljare en ny prunkande förpackning som bättre ska spegla vinets karaktär. Chardonnay Organic görs på chardonnaydruvor, vilket ger ett vin i frisk och fruktig stil med inslag av anjou-päron, krispiga äpplen och gula plommon.

Artnr: 290708 Pris: 249 kr

Land: Italien

Porta 6 Branco

Fruktig smak med inslag av gula päron, vita blommor, gröna äpplen, honungsmelon och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och kyckling, som sällskapsdryck, eller till vegetariska rätter.

Artnr: 22018 Pris: 79 kr Land: Portugal

Tare Vine sma

Tareq Taylor Pinot Noir Cuvée 1.3.6. Vinet har en fruktig och lätt kryddig doft och innehar smak av röda bär, färska örter som för tankarna till franska kryddträdgårdar, vitpeppar, choklad och välbalanserade toner av ek. Med en druvsammansättning på 100% Pinot Noir bär vinet en hög kvalitet med djup smak.

Artnr: 52478 Pris: 139 kr Land: Frankrike

Årgång 2012 var ett år av exceptionell kvalité, även om det bjöd på både vårfrost och hagel som resulterade i en mindre skörd än normalt. En solig augustimånad gav emellertid i druvor av utmärkt kvalité med fullmogen frukt och hög fruktsyra, och ett vinhus med Maison Henriots renommé har återigen gjort en utomordentlig årgångschampagne!

Henriot Brut Millesimé 2012 är komplex och med pigg syra, med toner av vit persika, grapefrukt, gula äpplen, citronzest, brioche och stenig mineralitet. Eftersmaken är lång med citrusfrukt och nötter.

Passar bra som aperitif eller till toast skagen med en skvätt citron, råraka med löjrom, samt skaldjur och fiskrätter.

95 poäng, BestChampagne.se

Fredrik Schelin

Livets Goda: 93+ poäng

“… det här vinet har det där lilla extra.”

Artikelnummer 77710, 750 ml, 12% alk, pris 699 kr

ökar

ÄDLA DRYCKER

Limoncello di Capri

Innehåller endast ekologiska citroner, sprit, vatten och socker. Citronerna skalas inom 48 timmar efter skörden.

Det är enbart det gula, yttre från skalet som används för att skapa Limoncello di Capri. Recept på godaste sommardrinken bjuder vi på.

Artnr: 768 Pris: 219 kr Land: Italien

5 cl Limoncello Di Capri

10 cl Prosecco

Toppa med sodavatten

Mynta & Citron

Gör så här: Häll upp alla ingredienser förutom sodavatten i ett vitvinsglas, fyll på med isbitar och blanda. Toppa sedan med sodavattnet. Garnera med en kvist mynta och en citron. Prego!

Beefeater - Peach & Raspberry

Njut av vårens trendigaste smaksatta gin, som erbjuder fräscha sommarsmaker och tillåter dig att blanda färgglada drinkar som poppar.

Beefeater Peach & Raspberry passar perfekt till vårens alla drinkar och gör sig lika bra i en GT som i mer avancerade cocktails.

Artnr: 41388 Pris: 269 kr Land: Storbritannien

Plantation Isle of Fiji

Smaken är fyllig och djup med toner av vaniljkola, honung, ingefära och fruktiga inslag av plommon och kokos. Den passar utmärkt att avnjutas som den är eller som en exotisk longdrink ackompanjerat med kokosvatten och citronjuice.

Artnr: 82110 Pris: 389 kr Land: Fiji

Grönstedts Le National 2023

Avnjuts bäst rumstempererad i cognacskupa och intas med fördel precis som den är. Den går också bra ihop med svenska småkakor, choklad och somriga bär.

Artnr: 41403-02 Pris: 849 kr/500 ml

Land: Frankrike Lanseras: 2 juni 2023

Hoppy Lager 0,0 %

en k oppy y La L ger 0 0 % oppy y Lager r passar till rätter som allt från en asiatisk

Hoppy Lager passar till rätter som allt från en asiatisk sallad till det klassiska smörrebrödet, men går självklart också jättebra att dricka precis som den är. Pris i butik: ca 11 kr

Almqvist Nordic Dry Gin

Nordic Dry Gin har en tydlig enbärskaraktär tillsammans med sju olika örter, kryddor och bär. De nordiska inslagen kommer från bland annat lingon, fänkålsfrö och älgört.

Artnr: 39087 Pris: 349 kr /500 ml Land: Sverige

DI CAPRI SPRITZ

Passion för vårkänslor.

Passion by Perpétuelle är en torr champagne med välutvecklad mousse. Störst del Meunier och en gnutta Pinot Noir ger en utsökt fyllig champagne med krispig fruktighet. Den passar perfekt som elegant

En generös champagne med krispig fruktighet, toner av rostat bröd, röda äpplen och nougat.

för denna Blanc de Noirs och avspeglar sig i ett perfekt uttryck för den unika terroiren i Marnedalen i centrala Champagne.

Passion Brut by Perpétuelle

Finns i Systembolagets beställningssortiment.

RUMMEL I HAGASTADEN

För dryga två månader sedan öppnande Rummel – en helt ny restaurang i en spektakulär glaspaviljong i Hagastaden

Det är krögarna Robin Moderato och Christopher Ellertsson som öppnat restaurang Rummel – en levande krog med fokus på modern europeisk matlagning.

Restaurangen är belägen i en vacker inglasad paviljong på Norra Stationsgatan. En byggnad som man minst sagt inte missar i Hagastan. Här erbjuds europeiska smaker i en trevlig och livfull miljö. Restaurangen består av tre delar: en matsal med 60 platser, cocktailbaren som kan välkomna upp till 20 sittande gäster samt en nedervåning med bar och chefs table för intima middagar, som även kan användas som chambre séparée för 25 personer.

Menyn bjuder på smårätter och mellanrätter, med inspiration från de europeiska köken. Köksmästare är Zakarias Silverberg, som närmast kommer från Aira.

På Rummel kallar man förrätterna snacks, man kan med fördel beställa in 3-4 olika sorters snacks och dela på. De är inte jättestora. Att rekommendera är deras Munk med Hummer eller Toast med Boquerones.

Till huvudrätt behöver man ta 2-3 mellanrätter för att bli mätt. Beroende på vad man åt till förrätt. Det är roligt med den annorlunda menyn, de har verkligen lyckats med smakkombinationerna och det är dessutom trevligt att äta en middag med flera olika smårätter. Några rätter att rekommendera är Råbiff ”Biff och bea” Lamm med Anklever, Vitsparris med stenbitsrom eller Vaktel med ramslök.

Förslagsvis beställer man in flera rätter och delar på. Sharing is caring är det nya. Det är dessutom roligare att testa flera rätter på en trevlig restaurangmeny.

Desserterna låter minst sagt lite speciella. Men det är både spännande och roligt när rätterna kommer in. Mandarin med Havtorn eller deras Pralin Toast Parfait med Bränd mjölk & salt karamell kan rekommenderas. Som ni hör på namnen låter det lite speciellt. Det var gott och en fin avslutning på en utsökt middag.

Menyn byts ut titt som tätt. Så det är helt klart en restaurang att återkomma till. Servicen var på topp, boka bord och önska gärna en fönsterplats!

Hitta hit: Norra Stationsgatan 59, Stockholm

TEXT: LINA SJÖLUND LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

Fornträdet jämrar sig, jätten kommer lös, nu skälver Yggdrasils ask där den står Völuspá 46

INTERAKTIV UTSTÄLLNING

GUIDADE VISNINGAR

HISTORISK ÄVENTYRSFÄRD

MUSEISHOP & RESTAURANG ELD

HOTELLWEEKEND VID HAVET

Upplev stillheten och närheten till havet på historiskt designhotell i Stockholms vackra skärgård. Här väntar hållbar gastronomi från eget kök och bageri, storslagen konst och svalkande bad med bastu och relax. Boka en avkopplande weekend vid havet.

Vår Gård är en historisk konferensanläggning vackert belägen i Saltsjö baden. Redan 1924 förvärvades Vår Gård av Kooperativa förbundet och blev kursverksamhet för utbildning av KF:s butikspersonal och chefer. Idag är Vår Gård en modern, svanenmärkt konferens- och hotellanläggning med fokus på möten mellan människor.