Tilbordsmagasinet 2013

magasinet

velg ­riktig vase Så kommer blomstene til sin rett

den store festen!

Skap den rette stemningen med god mat og kreativ borddekking.

11 sider inspirasjon til ditt

bryllup gavene Smarte råd til både brudepar og gjester. festen Hjelp til å planlegge den store dagen.

Angelina - en bestselger fra Royal Porcelain. Moderne, romantisk design, produsert i den aller fineste porselenstypen Bone China.

FĂĽes i flere deler til middag og frokost. Egnet for oppvaskmaskin.

Kun hos Tilbords!

En av Norges største merkevarer innen serviser.

Middagstallerken 369,- Dyp tallerken 349,- Dessertbolle 219,-

Lag fest i hverdagen

innhold

36

Aktuelt Gode glass 6 Nyheter 7 Kjeler for viderekomne 9 Frokost i det grønne 11 Trend To viktige retninger 12 Klassiske fornemmelser 17 Inspirert av naturen 19 I godt selskap 22 Slik lager du et fint selskap Kreer – dekorer – imponer!

Festtips fra Sigrid Bonde Tusvik Blomstervaser: Gaver som varer 31 Denby Heritage Collection 34 Slik gjør du hverdagen til en fest 36 Bryllup 42 Vårt drømmebryllup 44 Bryllupsliste 46 Vi kårer Årets brudepar 48 Tips til gavebordet 48 Skikk og bruk 50 Planlegg begivenheten 52 Praktbok 54 Guide: Velg rett kniv 59

11 sider

bryllup

Kreer Dekorer Imponer

Utgave 01 - 2013 Ansvarlig utgiver: TILBORDS

Design og produksjon: Redink www.redink.no Redaktør: Sissel Fornes Art director: Anne-Marie Korseberg Stokke Prosjektleder: Kathrin Myrvang

Forside: Foto: Bjørgli&Bergersen Styling: Aina Sollie Steen

42

bryllup: La deg

inspirere i planleggingen av Den store dagen.

34

denby heritage: Nytt kvalitetsservise med lang historie.

magasinet

3

Cleo Home Eminence Elegante og tidløse lysestaker i blyfri krystall.

Passer både til kronelys og kubbelys.

H:30,5 cm 499,H:35,5 cm 549,H:40,5 cm 599,-

Cleo Home Grace Stilsikkerhet og eleganse. Blankt metall kombinert med klassisk design.

H:28 cm 399,-

Cleo Home Silence Lysestaker i elegant og tidløs design.

Blyfri krystall.

H:21 cm 299,H:25,5 cm 399,H:30,5 cm 499,-

Cleo Home Layer Etasjefat i klassisk stil. Pynter opp ditt hjem både til hverdag og fest.

2 etg. 399,3 etg. 499,-

Cleo Home er en serie klassiske interiørvarer som passer i ethvert hjem.

Stilen er elegant, men samtidig lun og nostalgisk.

Cleo Home bidrar til å skape den rette stemningen enten anledningen er et romantisk bryllup, en hyggelig vennemiddag eller et glass vin på terrassen en sommerkveld. Produktene egner seg også meget godt som gaver.

kreer

Aktuelt Praktiske gaver eller nyttige ting til ditt eget hjem?

Du finner produktene i din Tilbordsbutikk eller på tilbords.no

Så smart!

Bakeformen fra Lékué er i silikon og ­keramikk og gjør det lett å lykkes med baksten. Den er helt tett, slipper lett og det er ikke nødvendig å skifte over til kakefat før servering. Formen tåler ovn, frys og oppvaskmaskin. Flere produkter fra Lékué finner du i våre butikker.

ny vri på et klassisk produkt

Se flere smarte nyheter u magasinet

5

kreer aktuelt

Å velge riktige vinglass er viktig for smaksopplevelsen. Serien Stiernholm Vino Classico er designet i samarbeid med vinkjennere og anbefales av eksperter.

Gode glass gjør ­vinen bedre

6

magasinet

F

or å nyte vinen, stilles Viktig når du det visse krav til hvilke velger glass: glass man velger. §§Glasset skal kurve All vin vil nemlig innover forandre seg positivt §§Tynne glass er best i gode glass. Dette §§Kjøp glass med stett gjelder også for enkle viner. §§Stor vin fortjener Det aller viktigste er at glasset store glass kurver innover, slik du ser det på Stiernholm Vino Classico.

Det gjør at du smaker på vinen med luktesansen før du drikker. Samtidig vil et glass som er kurvet innover gjøre det naturlig å bare fylle halvfullt, som er den maksimale mengden man bør fylle i glasset. Det optimale er faktisk å helle opp til en tredjedel av glasset, for å smake vinens aroma. Vinens temperatur er også viktig.

Her det mange som feiler. Hvitvin serveres best litt over kjøleskapstemperatur, mens rødvin skal holde litt under romtemperatur.

Glassene skal dessuten helst være tynne, det bidrar til bedre smaksopplevelse. Det gjelder for øvrig alle drikker, faktisk også øl. Det er imidlertid ikke nødvendig at alle typer vin har sine egne glassvarianter. Både hvitvin og rødvin trives og utvikler seg fint i allroundglass. Unntaket er de mest eksklusive dråpene – stor vin fortjener nemlig også litt store glass. Særlig kraftige og dyre rødviner kommer bedre til sin rett da. Stiernholm Vino Classico har både gode allroundglass og glass tilpasset de store vinene.

Tilbords egen glassekspert, Øyvind Brundtland, bekrefter at trenden går mot større glass.

– I dag er glassene større enn tidligere. Det gjør at vinen får mer luft, slik at smakene kommer mer til sin rett, forklarer han.

Brundtland mener Stiernholm Vino Classico er et utmerket valg av glass. Designerne bak serien rådførte seg med vineksperter under utviklingen, og glassene har slått veldig godt an både blant vanlige vinelskere og mer kresne vinkjennere. De er også valgt som vinglass på en rekke velrenommerte ­restauranter i Europa.

– Dette er en god investering – Stiernholm Vino Classico er mye glass for pengene, sier han.

høyt hevet:

Retro rør til iPhone. En fargerik klassiker som er like god å holde i nå som på 70-tallet!

Med smarte redskaper fra Joseph Joseph unngår du søl på benken.

Nam nam

Dampet og klar

Med dette universallokket kan gulrot, brokkoli og mais dampe mens potetene koker!

Dermed sparer du ikke bare kilowattimer og vask av en kjele, du får også grønnsaker med alle vitaminene i behold.

I tillegg unngår du at de blir overkokte, noe som er fort gjort med mange kjeler i sving. Lokket passer på de fleste kjeler i hverdagsstørrelse. Den smarte formen gjør at damp og flytende væske som koker opp, ikke forsvinner over kanten og ned på koketoppen, men renner tilbake i kjelen!

ungt servise Stiernholm Edge Gray er et helt nytt servise hos Tilbords. Laget i hvit benporselen og med stram form er dette et design med tydelig skandinavisk tilhørighet. Den elegante linjen som har gitt serviset navn er i grå metallic og skaper fin kontrast mot relieffmønsteret. Serviset passer til store så vel som små anledninger, og kan dekkes både på den fineste damask og på røffe linduker. Flott gave til unge i alle aldre!

Enklere blir det ikke! Etter samme prinsipp som isbitbrett, en bakeform for brownies: Når ferdig stekt og avkjølt er det bare å trykke ut kakestykkene, bit for bit. Alle har jevne kanter og er like store, et tipp topp utgangspunkt for å pynte og dandere på fat.

Lur løk En liten og dekorativ beholder til hvitløk. Gjør det akkurat litt ryddigere på kjøkkenhyllen!

Minibrownieform fra Lekue. Kr. 199,-

himmelske mini-brownies Brownies er alltid populært. Server brownies med rips eller andre friske bær, og du har en herlig dessert eller kake til kaffen.

INGREDIENSER

3 dl sukker 4 ss kakaopulver 1 dl hvetemel 1 ts vaniljesukker 1 ts salt 150 g smeltet avkjølt smør 2 stk egg

SLIK GJØR DU 1. Bland alt det tørre. Tilsett egg

En sprut sitron!

og smeltet smør, og bland godt.

Fordel røren i brownieformen.

2. Stek kakene midt i ovnen på 150175 °C i 25-30 minutter. Stekeovner varierer ofte i temperatur, sjekk derfor mot slutten av steketiden, om kakene nærmer seg ferdige. De skal være litt seige.

Tips: Server kakene med rips eller andre friske bær.

Sitrusspray fra Lekue 2 stk kr 179,-

Noen dråper presset sitron er ofte prikken over i-en eller den siste spissen som skal til før maten er klar til å spises. Med denne lille dingsen er det ikke lenger nødvendig å skjære opp sitronen og måtte se resten gå til spille. For denne plugges rett og slett ned i enten sitronen eller limefrukten, og så er det bare å spraye i vei! magasinet

7

PROFESSIONAL

• Aluminium • 4 mm bunn • 2.5 mm vegg • Teflon Platinum Plus® belegg • Bakelitt håndtak

KOKEPLATER

Professional: Høykvalitets kasserolleserie fra Kitchen Essentials • Stekepanne Ø:20cm 649,Stekepanne Ø:24cm 699,- • Stekepanne Ø:26cm 799,- • Stekepanne Ø:28cm 999,- • Sautèpanne Ø:24 cm 949,Sautèpanne Ø:28 cm 1.099,- • Wok Ø:32 cm 949,- • Kasserolle m/skaft 2,0l 849,- • Kasserolle 3,0l 899,Kasserolle 5,0l 949,- • Kasserolle 7,0l 999,-

GASSTOPP

INDUKSJONSTOPP

KERAMISKTOPP

kreer aktuelt

Kjeler for ­viderekomne

K

jeleserien Sabor Ultimate er en gladnyhet for de som er entusiastiske til matlaging og kresne på produkter. Laget i rustfritt stål, med ekstra tykk bunn, Teflon® Platinum Plus belegg, helletut og glasslokk er dette kvalitetsprodukter.

– Vi mener dette er den beste kjeleserien vi har kunnet presentere noen gang, blant annet fordi den tykke bunnen gjør at varmefordelingen blir veldig god, sier kategoriansvarlig i Tilbords, Ole Johan Solberg. Han

påpeker at det smarte glasslokket og den funksjonelle helletuten også er detaljer som verdsettes av de som er glade i å lage mat.

Sabor Ultimate-serien er en videreutvikling av Ultima, som er en merkevare fra Tilbords.

– Vi har innhentet synspunkter fra kvalifiserte forbrukere og laget et produkt som svarer til deres høye forventninger, opplyser han.

Serien, som består av seks kjeler fra 1,6 liter til 7 liter, kommer i salg i mars 2013.

Stekepanne kommer senere.

since 1896

Nyhet! STELLA POLARIS design Finn Schjøll.

Krus 149,- asjett 149,- skål 199,telykt stjerne 249,-

BOBLEN design Finn Schjøll. Vase kuvert/mini 2-pk H: 7 cm 469,liten H:12 cm 369,- medium H:16 cm 529,- stor H:20 cm 839,-

nordic wool – en kopp full av historie Nordic Wool-serien ville ikke vært komplett uten MARIUS © ®. Serien er inspirert av mønstre og historier i klassiske nordiske ullgensere, og intet mønster er mer kjent og strikket i Norge enn ikoniske Marius.

Mønsteret er designet av Unn Søiland, Lillunn Design of Norway©, til den genseren slalåmlegenden Marius Eriksen bar i 1953.

En genser som alle nordmenn forbinder med friluftsliv og norsk tradisjon. Og genserens isolerende funksjon er bygd inn i Nordic Woolkoppen med den karakteristiske dobbeltveggen fra den prisbelønte termokoppen Sort kontur.

Den holder på varmen i kaffen, teen eller kakaoen din, og hindrer at du brenner fingrene.

SKYLINE WHITE design Halvor Bakke. Vase 559,- telykt 279,stormlykt lav 449,- stormlykt høy 659,-

magnor.no

Marius ©® by MENu

Nordic wool TErMokopp, 2 sTk.

299,-

www.menu.as

dekorer trend

frokost i det grønne Bryllupsdag om sommeren, fødselsdag eller kanskje første feriedag? Da er det lite som kan måle seg med en festfrokost i det fri! Med et pent servise forsiktig plassert på et brett og litt tilbehør i en kurv er det duket for en perfekt start på dagen.

Ta med:

Champagne Kaffe eller te på termos Forskjellige oster Friske bær Sprø kjeks Kake eller muffins Servietter og pledd

Extreme Platinum fra Royal Porcelain byr på et rent og tøft design i benporselen. Etter pikniken kan det gå rett i oppvaskmaskinen!

Selges kun hos Tilbords. Champagneglassene heter Klara og er fra Crystalite Bohemia.

magasinet

11

dekorer trend

Stramt eller organisk? Klare kontrastfarger eller duse pastel­ ler? Synes du det er lett å snuble i interiørtrendene? Fortvil ikke, Tilbords har g jort jobben for deg, og identifisert de viktigste interi­ ørtrendene for 2013.

Tekst Helle Tjaberg

I

Foto Produsentene der ikke annet er angitt

nteriørtrendene endrer seg ikke drastisk fra sesong til sesong slik motebildet kan gjøre; vi investerer fremdeles så mye penger i en sofa, et kjøkken eller et bad, at det er selvsagt at vi skal leve med uttrykket i flere år. Og godt er det. Viktige stikkord i interiørverdenen i dag er nemlig varighet og kvalitet. Vi investerer i god design, og vil ha gjenstander som blir med oss lenge.

Det er likevel hevet over enhver tvil at klesmoten spiller en viktig rolle også i interiørverdenen. Mønster, farger og stiler fra motebildet blir raskt fanget opp i interiøret, men sees kanskje først og fremst i tilbehør som servietter, lys, duker og småtekstiler. Og det er nettopp slike detaljer det er morsomt å leke seg med i interiøret - ingenting løfter et interiør raskere enn en ny telysestake!

I interiørverdenen opererer man derfor med hovedtrender og undertrender, der sistnevnte er trender som begynner i det små, men gjerne vokser seg større etter hvert.

De fleste av oss sitter med en magefølelse på hvilken interiørtrend som umiddelbart appellerer til oss, men for å bekrefte denne magefølelsen er noe av det enkleste du kan gjøre å lage et personlig «moodboard».

Sett deg ned med noen av dine nyeste magasiner, både innen interiør og mote, og bla gjennom. Riv ut bilder og sider som appellerer til deg. Lim dem så opp på et A3-ark eller bare legg dem utover på gulvet. Jeg garanterer at du raskt vil se en rød tråd og en stil i det du revet ut. Med dette som bakgrunn vil det være mye enklere å ta utgangspunkt i gjenstander og ting du allerede har, og så supplere med nyheter som enkelt fornyer interiøret.

Helle Tjaberg har nærmere 20 års erfaring som design- og interiørjournalist, blant annen som mangeårig redaktør i ELLE Decoration Norge. I tillegg til å være skribent og trend­rådgiver skriver hun bloggen egetrom.no.

12

magasinet

Moderne ­balanse Denne trenden kjennetegnes av enkle og rene linjer, og et ryddig uttrykk.

Den kan allikevel ikke kalles minimalistisk av den grunn. Dette fordi den er preget av materialer som tre, glass, og hvit porselen, materialer som skaper spennende kontraster når de møtes. Estetikken henter mye inspirasjon fra skandinavisk design. Struktur og varme tilføres gjennom bruk av farger, tekstiler og enkel strikk. Mønstrene i denne trenden spenner fra geometriske og grafiske til striper og rundinger i ulike former. Fargeskalaen beveger seg fra det klare og friske hvite til ulike lyse grånyanser, men også blå- og grønntoner hører naturlig hjemme her.

Enkelt og vakkert fra den norske designeren Andreas Engesvik. Det nye pleddet Bunad blir en fin kontrast til enkelt, hvitt sengetøy, og stolen Vangs avrundede form.

Foto: Siren Lauvdal/Mandal Veveri

Enkle, avrundede former i New Norm Familiy fra Menu.

slik får du stilen Puter er en enkel måte å fornye på, og det kan være en fin anledning til å leke seg med sterkere farger enn man ville gjort i et større møbel. Se etter tekstiler med grafisk preg, og mettede farger.

Undertrender som kler denne hovedtrenden:

Foto Lindsey Lang.

Nordisk ­forklore

Vi ser tendenser til at nordisk folklore hentes frem og nytolkes i et mer tidsriktig uttrykk. De sterke og klare fargene som har dominert motebildet de siste årene vil vi gjerne ha med hjem, gjerne på vegger, men vel så ofte i detaljene.

Det ligger i detaljene. Kjøkkenredskaper i plast er en fin måte å tilføre farger på.

Visp fra Normann Copenhagen.

Nyanserik. Fargesterkt tapet fra Marimekko.

TriScale, smart sammenleggbar kjøkkenvekt fra Joseph Joseph.

Folkloristisk! Designeren Andreas Engesvik har hentet inspirasjon fra norske bunader i sine nye pledd.

Foto: Mandal Veveri.

Edge Grey sukkerskål i benporselen fra Stiernholm.

Beige Beauty fra Leonardo. Med sin balanserte form og høye kvalitet er dette ekte skjønnhet. Kommer i to størrelser: 24 og 29 cm.

marmor

Av materialer som harmonerer fint med denne stilen er det marmor som gjelder nå.

Marmor symboliserer for mange eksklusivitet, men fordi populariteten øker er det mulig å finne varianter som passer enhver lommebok. Foto: Kohler

magasinet

13

dekorer trend

Naturlig varme Organiske former og det lett rustikke kjennetegner denne trenden.

Inspirasjon er hentet fra det industrielle, men mer dempet og ikke så grovt som man har sett de siste årene. Et snev av det romantiske har sneket seg inn. Nytt og gammelt skal blandes, og det gjør ingenting at man dekker på med ulike glass, servise eller bestikk, gjerne med dekor og mønstre. Inspirasjon til mønstrene hentes fra naturen; blomster, grener og skjell er eksempler på dette. Mørkere gråtoner nesten helt til svart er viktig i denne trenden, men også burgundertoner som beveger seg over i dempede pasteller er med. Strukturmaling og tapeter med effekt er også helt riktig her.

Det finnes mange vakre grånyanser i trendbildet nå, gå gjerne for en som ikke er altfor mørk. Skap kontrast med detaljer i messing, kobber eller gull.

Den klassiske Bestlite-lampen gjør seg godt i sin nye messingham.

14

magasinet

slik får du stilen

Vinglasset French Country fra Cleo Home er romantisk uten å tippe over i det sukkersøte.

Løvformet telysholder fra Leonardo.

Sett flere løv sammen og du har en vakker høstskog i ditt hjem. Det tykke glasset gir en varm glød til telyset.

Støpejernsgryten fra Denby byr på høy kvalitet og god form.

Undertrender som kler denne hovedtrenden:

Gull, kobber og messing slipper man ikke unna nå for tiden, mens etniske mønstre får sin renessanse, både i tepper og tekstiler. Tekstiler og bilder med typografisk effekt, passer også godt inn under hovedtrenden

gull, kobber, ­messing Små gylne detaljer er helt rett, og gir en anelse glamour i interiøret. Denne penne­holderen er fra Ferm Living.

Lett å like! Serviset ­Ultimate Lace fra Royal Porcelain

Lyslykt med gravyr, Engrave fra Cleo Home.

Kubbelyset ser ut som en trekubbe.

etnisk Ikatmønstre og kelimer er tilbake i interiørmotebildet.

Pute fra Chhatwal & Jonsson.

typografisk

Tapetet Fort Hjort har et klassisk uttrykk, det hvite mønsteret virker friskt mot den gråfargen som kalles greige. Produsent er Fargerike.

Mørke fronter på kjøkkeninnredning blir organisk og elegant mot Foto: Kvik. hvite vegger og detaljer i lysere tre.

Si det med et bilde! Tekst, ord og utsagn gjør seg på veggen.

Bilder fra Therese Sennerholt.

magasinet

15

En av Norges største merkevarer innen serviser.

Extreme Platinum - for den som tør litt mer. Tøff, ren design, produsert i den aller fineste porselenstypen Bone China. Fåes i flere deler til middag og frokost.

Egnet for oppvaskmaskin. Kun hos Tilbords!

Middagstallerken 368,Dyp tallerken 318,Frokosttallerken 268,Kaffekopp m/skål 368,-

dekorer

klassiske

fornemmelser Tidløst, elegant, klassisk og nostalgisk – og ikke så rent lite romantisk! Kan rendyrkes som egen stilart, eller mikses med mer robuste produkter for å skape spennende kontraster.

Layer fra Cleo Home. Etasjefat i klassisk stil som pynter opp ditt hjem både til hverdag og fest.

Hold orden på ringene dine. Tilbords har morsomme ringholdere i mange forskjellige utførelser.

Satin serviett fra Cleo.

40 x40 cm.

Platinum fra Royal Porcelain. Et servise i tidløs eleganse.

En bestselger i benporselen, den fineste proselenstypen.

Vinglass med håndslepet dekor.

Blåklokke fra Krosno.

Glass Jars krukke patisserie 12,5 cm.

Crown lakklys linfarget H:15 cm.

Maison stettfat med lokk Ø:26 cm.

Engrave lyslykt med gravyr, fra Cleo Home.

H:23,5 cm.

magasinet

17

Index Advance Prisvinnenede skjærebrettsystem fra Joseph Joseph med fire skjærebrett for tilbereding av henholdsvis grønnsaker, fisk, kjøtt og kokt mat. Index A gjør det lettere å tilberede mat på en sunn og trygg måte. Skjærebrettene har slipp-belegg på begge sider og kan vaskes i oppvaskmaskin.

689,-

Gadget Redskapssett med skreller, sitruspresse og hvitløksknuser 329,-

Cooking Redskapssett med damprist, kombinert sleiv/dørslag og klype 449,-

Joseph Joseph har utmerket seg med en innovativ tilnærming til moderne kjøkkenutstyr.

Produktene kjennetegnes av stramme linjer og spreke farger, og er utformet med tanke på design og funksjonalitet. Designerduoen har mottatt flere prestisjefylte designpriser for sine produkter, blant annet red dot design award flere år på rad.

dekorer

inspirert av

Rattan lyslykt.

naturen Naturen byr på de mest fantastiske design, og det er derfor ikke rart at designere og kunstnere lar seg inspirere.

Athene chatrteuse L:29 cm og Rustic linfarget kubbe H:15 cm, begge fra Cleo.

Filippa telysholder. Kommer i 2013

Dream lyslykt fra Denizli. Håndlaget glasserie med moderne uttrykk.

Fåes også som vase.

Dekorativt smykketre fra Menu.

Bring naturen inn: Rattan dekke­tallerken Ø:33 cm.

Stripes Highball 35 cl fra Crystalite Bohemia.

Still Life Votive Skull telysholder fra Kosta Boda.

Lace sort serviett fra Cleo. 33 x 33 cm.

Owls ugle H:10 cm.

Leaf fra Leonardo.

Løvformet bolle perfekt til dekorasjoner, nøtter og annet godt.

magasinet

19

| kreer | dekorer | imponer |

i godt selskap Få ting er så hyggelig som å samle gode venner til fest. Vi gir deg tipsene til et vellykket selskap!

Foto: Bjørgli&Bergersen Styling: Aina Sollie Steen Stylingassistent: An-Magritt Moen

20

magasinet

På anretningsbordet bugner stettfatet av røde druer, vakkert dekorert med en rosa orkidé. Det gir et eksklusivt inntrykk som gjestene nok vet å sette å pris på.

Servise: Silver Paisley fra Royal Porcelain. Glass: Vino Classico fra Stiernholm. Lysestaker: Eminence fra Cleo Home. Vase: Orbit fra Crystalite Bohemia. Telyslykt: Deniz fra Denizli.

Etasjefat: Layer fra Cleo Home.

magasinet

21

kreer: i godt selskap

har du gode ­redskaper er det lettere å få et godt resultat.

Dørslag fra Joseph Joseph.

Santokukniv fra Kai Shun.

Skjærebrett fra Tru Bamboo.

Sausekasserolle fra Smak.

Ultima sautépanne fra Kitchen Essentials.

22

magasinet

I dag starter g jerne festen på kjøkkenet. Vertskapet har kontrollen i matlagingen, men matinteresserte­g jester vil g jerne holde kokken med selskap – eller til og med tilby en håndsrekning.

Her utveksles erfaringer om råvarer, temperaturer, redskap, smakstilsetninger og teknikker. Ved å tilby et glass med god drikke og en liten smårett , fungerer en liten kjøkkenstund finfint som opp­ varming til kvelden – og ikke minst til å vekke appetitten!

med smak av mexico

Smårett mens gjestene venter En god snacks er en fin start på selskapet – gjestene får litt å bite i samtidig som forventningene til maten stiger. Dette er en rask og enkel oppskrift, men ikke desto mindre en smårett som overrasker litt. Bør lages før gjestene kommer.

200 g laks i sushi-kvalitet 1 moden avokado 1 mango 1/2 rødløk 1 grønt eple Rød chili Saften av 2 lime 2 ss olivenolje 2 ss soyasaus Litt flytende honning Sort pepper Frisk koriander Rens og del frukt og grønnsaker i små terninger, finhakk chili, del laksen i terninger og vend sammen. Tilsett saft av lime raskt, slik at avokadoen ikke blir mørk.

Rør sammen olivenolje, soyasaus, pepper og smak til med honning og bland det forsiktig inn i salaten.

La det stå og trekke i kjøleskapet i ca 1 time før servering. Tilsett eventuelt hakket, frisk koriander og servér med tortillachips og aioli.

Servise: Silver Paisley fra Royal Porcelain.

Bestikk: Osaka.

Santokukniv fra Kai Shun.

Skjærebrett fra Tru Bamboo.

magasinet

23

dekorer: i godt selskap

Kreativt, men ­stilrent

stylistens tips

Gjør bordet levende!

Et flott dekket bord sender signaler om at vertskapet har lagt seg i selen for å skape god stemning og få g jestene til å føle seg verdsatt. Husk at det er lov å leke seg litt med borddekkingen! Her har sauseneb­ bet blitt blomstervase og på duken ligger fargesterke plommer. Dekor som kan spises er alltid populært og bidrar til god atmosfære rundt bordet.

Å

dekke et fint festbord er å gjøre ære på gjestene. Det er mange måter å gjøre det på, selv har jeg sans for å bruke noe dekor som er spiselig. Bordet i denne reportasjen er blant annet pyntet med plommer, men det kunne også ha vært godteri eller snacks. Jeg synes det blir litt mindre stivt med et levende bord!

Legger man en liten bit konfekt på tallerkenen Stylist Aina Sollie Steen eller stikker en drue ned på gaffelen bidrar dette til å sette den gode stemningen med en gang. Dessuten vil hver gjest føle seg spesiell.

For å skape bevegelse på bordet liker jeg å legge én og én blomst i hvert sitt glass. Det fordeler friskheten utover bordet og gjør det litt spesielt. Glassene kan godt være litt forskjellige, gjenbruk av fine flasker og gamle glass er bare fint. Det er ikke nødvendige å ruinere seg for å lage et spennende bord! En annet grep som gir fin effekt, er å bruke ting på en ny måte. I reportasjen her har vi brukt sausenebbet som vase. Det løser opp litt og får gjestene til å stoppe opp et sekund. Litt humor på bordet er aldri feil! Med en hvit duk i bunnen blir det likevel høytidelig nok, jeg kaller det tradisjon med en liten vri.

Det kan også være fint å gjøre litt ut av bestikk og servietter. Her er det pakket sammen, med en liten blomst stukket inn under båndet helt til slutt. Bordkortene er derimot enkle, men håndlagde. En kan ikke legge trykket på alt samtidig! Da blir det for mange inntrykk. På et mindre pyntet bord ville det passet med mer forseggjorte bordkort.

Men selv et enkelt bordkort kan gjøres spesielt med et lite dikt, en gåte eller en liten personlig hilsen på baksiden.

Det viktigste partytrikset er imidlertid levende lys. Selv om du må løpe rundt i badekåpa når du gjør det – tenn alle lysene før gjestene kommer! Da har du kjøpt deg tid – samtidig som alle føler seg velkommen. Lykke til!

24

magasinet

Dekorativt med en enslig orkidé i en vakker vase. Dette kan også fungere med for eksempel en lime som flyter i vannet. Orbit vase fra Crystalite Bohemia.

Sausenebb Silver Paisley fra Royal Porcelain. Lyslykt: Deniz fra Denizli.

«Selv om du må løpe rundt i badekåpa når du g jør det – tenn alle lysene før g jestene kommer!»

Mange ulike glass med forskjellige blomster utover bordet sprer ­dekoren og gir et avstemt inntrykk, uten streng symmetri. Plommene sørger for en ekstra liten twist. Fargene bør – som her – være ton-i-ton.

Servise: Silver Paisley fra Royal Porcelain. Bestikk: Osaka. Glass: Vino Classico fra Stiernholm. Telysholdere: Deniz fra Denizli.

magasinet

25

imponer: i godt selskap

En liten snack som imponerer:

Skinke-kanapeÊr Rull en bit gorgonzola, en daddel og noen valnøtter i en bit parmaskinke. Legg rullene pent pü et fat og pynt gjerne med noen grønne urter eller lignende.

26

magasinet

«Man må tåle at det er litt roligere i starten, enn det er på nachspielet. Som vertskap må du holde øynene åpne, slik at du ser om noen faller av praten»

Sigrid Bonde Tusvik gir deg sine beste festråd:

Det er ditt ansvar at alle trives!

Et sikkert tegn på at festen har vært vellykket, er når alle sender sms dagen etter og spør om de har glemt ig jen skoene sine hos deg.

Sigrid Bonde Tusvik er komiker og skribent. Du ser henne i programmet­ Torsdag kveld fra Nydalen på TV2.

Foto: Hanne Pernille Andersen

E

n fest bør starte klokken 19 og være ferdig klokken 05. Da bør det være cirka fire personer igjen. To av dem bør ha et godt øye til hverandre og ende opp i samme seng. Helst de du hadde forestilt deg skulle gjøre det, men det er jo også gøy med overraskende konstellasjoner.

Når jeg har fest, så er det kun snakk om å ha gjester som styrer seg selv og praten. Og heldigvis har jeg åpen kjøkkenløsning, slik at jeg kan prate med dem samtidig som jeg lager maten ferdig. Det viktigste er å skjenke dem med bobler, sånn at de blir glade og litt mer sultne. Som oftest tar jeg en presentasjonsrunde av alle, hvis det er sånn at folk ikke vet hvem alle er. Men man må tåle at det er litt roligere i starten, enn det er på nachspielet. Som vertskap må du holde øynene åpne, slik at du ser om noen faller av praten. Bordplassering er jo en mulighet hvis du vet at folk må komme litt i gang, men et triks jeg har lært av pappa, er at alle må bytte plass mellom hver rett. Så hvis noen ikke liker sidemannen, vet de at vi flytter igjen etter én rett.

Maten og drikken er kjempeviktig! Personlig synes jeg fårikål skaper god stemning. Folk må gjerne komme med mat, men jeg liker ikke at folk blander seg i min matlaging. Da vil jeg heller være gjest hos dem, og ta med en rett. Forrige gang jeg hadde fest hadde jeg laget en tørr og sterk sjokoladeterte.

Dessverre hender det veldig ofte at gutta ikke liker denne, mens jentene elsker den. Mitt råd er derfor å ha en backupdessert for gutta. Gutter er jo så dårlige søtsakfolk uansett.

Så må jo selvsagt bordet pyntes. Mamma er en kløpper på å pynte bordet. Jeg er litt dårligere der. Mitt triks er å ha mye lys og én stor blomst. Den blir forresten ofte flyttet fordi folk vil se hverandre. 17. mai derimot, pynter jeg masse. Da går det i kinesisk silkeduk og spritgele i røde små dessertskåler.

Den beste festen jeg pleier å være på, er rakfisklaget til min venninne Benedicte. Hun er fryktelig flink til å pynte bord, lage mat og klemme folk sammen i én stue. Her får vi også lov til å

gå inne med høyhæla sko. Jeg hater folk som har som regel at sko ikke skal brukes inne. Gulv er skapt til å slites ut!

Husk at det er ditt ansvar at folk trives. Noen er jo surere enn andre, og da må de få lov til å gå på byen eller stå og røyke på terrassen til krampa tar dem. Det er om å gjøre å sette på musikk som overrasker, og selvfølgelig ikke bli så full at du skjeller ut kjæresten din for at han vil spille rap. Jeg går ofte på den smellen.

For å være sikker på at det har vært en vellykket fest, må du dagen etter få sms fra gjestene som spør om de har glemt skoene sine hos deg. Og det er ikke ryddet opp, selv om du prøvde å rydde. Lykke til! magasinet

27

Pumpetermos 599 kr.

Vannkoker 849 kr.

Lotiondispenser 239 kr.

Såpedispenser 239 kr.

Nyhet!

Tepose, stor 199 kr.

Line XL Priseksempel Rød,- og hvitvin kr. 369,Stor Karaffel 899,Nyhet ! Snifter kr. 369,-

Basket fra Anna Ehrner.

Stor kr. 699,Medium kr. 549,-

Finnes også i fargene hvit, rosa , gul, grønn og turkis.

My Big Tea tekanne 599 kr.

Hvitløksrivjern 169 kr.

Kaffekrus fra 179 kr.

dekorer

gaver Blomstervaser er gaver som varer.

Du finner et rikholdig utvalg i din Tilbords-butikk.

Blomsterprakt Vasen er en viktig del av dekorasjonen.

fra boka:

til bords livets store 足anledninger se side 52

magasinet

29

dekorer gaver

Å gi bort en blomsterbukett er aldri feil! Ofte velger vi å gi blomster sammen med en bok eller en flaske vin eller en annen gave, men hvorfor ikke finne den perfekte vasen til buketten?

Det finnes nemlig vaser både for de tjukke og for de smale….

Colosseum fra Cleo Home.

En oval vase til store buketter. Filippa.

En stor vase med bare en blomst kan være veldig dekorativt. Zig Zag fra Cleo Home.

Til de langstilkede rosene er en sylinderformet vase perfekt.

Firenze fra Cleo Home.

30

magasinet

Dream fra Denizli.

Vulcano fra Crystalite Bohemia.

Orbit fra Crystalite Bohemia.

Til lubne, runde buketter er det fint med en lav vase. Boblen fra Magnor.

Med smĂĽ kuvertvaser kan du skape et spennende og annerledes festbord.

Boblen fra Magnor.

fra boka:

til bords livets store ­anledninger se side 52

magasinet

31

dekorer: designprofilen Thomas Allen viser ­muggen, Denby Utilities Jug fra 1920, som ga ham ­inspirasjon til ­muggen i Orchard-serien.

Denby Heritage ­Collection De tre seriene, Pavillion, Veranda og Orchard, har vakre former og duse farger. Litt fregner i glasuren har gitt en sjarmerende touch.

The Heritage Collection – Pavillion: Klassisk andeegg-blå og sitron som hovedfarger.

Designen er inspirert av 50-tallets grafiske motiver.

Pavilion gir kjøkkenet et hjemmekoselig preg.

The Heritage Collection – Veranda: En kombinasjon av smørgul base og andeegg-blå og salvie passer i de fleste interiør. Veranda gir en litt rustikk 60-tallsfølelse inspirert av arabesk, islamsk kunst.

The Heritage Collection – Orchard: Med et enkelt blomstermønster i rolige toner av eplegrønn og havre feirer Orchard det naturlige liv.

Denby Heritage ­Collection tåler selvfølgelig oppvaskmaskin, microovn, ovn og fryser.

32

magasinet

Denby Heritage Collection

En arv med glasur Lar du deg sjarmere av tv-serier med handling fra engelsk lands­ by­liv, vil du elske Denby Heritage, en ny serie kvalitetsserviser fra The Denby Pottery Company Ltd. I hver lille detalj skinner mer enn 200-års håndverkstradisjoner og historie g jennom.

D

enby Heritage består av tre keramikk­ serviser; Denby Veranda, Denby Pavillion og Denby Orchard. De har ulike mønstre, men fargepaletten med havre, smørblomst og salvie er felles.

Mester i masseproduksjon. Seniordesigner bak Denby Heritage, Thomas Allen, har jobbet i Denby Pottery Company siden 2008. Karrieren som designer ble tidlig staket ut i onkelens keramikkverksted. Han har studert mulitdisiplin-design og har en master i keramikkdesign med masseproduksjon som spesialområde.

– God design handler om form og funksjonalitet. Produktene skal være vakre å se på og gode å bruke. Dette er masseproduksjonens mantra. Man kan ikke ta seg kunstneriske friheter som gjør at en tallerken ikke passer inn i et skap, forklarer Allen.

Men i fritiden får kunstneren i designeren slå seg løs. Han lager sølvsmykker, tilbehør i skinn og har flere store syprosjekter på gang.

Valgte Wales. Som Denby-designer forvalter Allen mer enn 200-års tradisjon for engelsk kvalitetshåndverk. I 1808 startet Joseph Bourne Denby Pottery i Derbyshire, Wales. Området var spesielt egnet for produksjon av keramikk.

En flott åre av leire var oppdaget og det var tilgang til de beste håndverkerne i landet.

Allen flyttet fra Sørøst-England til Wales for å jobbe med det han mener er det ypperste innen produksjon av keramiske serviser.

– Før jeg kom til Denby jobbet jeg i USA. Der ble alt jeg designet sendt videre til produksjon i lavkostland. Hos Denby kan hele teamet bak design og produksjon følge produktene fra idé til butikk. Det et tett samarbeid, og alt blir laget på stedet. Det er tilfredsstillende, og jeg tror det vises i resultatet.

Symbolske tekanner. For å få inspirasjon til en ny serie, går Allen ofte bakover i tid. Nærmere bestemt til Denbys eget lille museum. Der har designeren tilgang til arkiv med Denbys design gjennom 200 år.

– Spesielt i tekannene finner jeg mye. De symboliserer både vår historie og vår misjon.

Vi skal være trofaste mot Denbys kvalitet og tradisjon og bidra til det gode liv i folks hjem.

Tekannens posisjon i den engelske kulturen, og Denbys historie, er helt unik.

– Under 2. verdenskrig ble bare serien ‘Utility Brown’ levert fra Denby. Serien omfattet tekanner til soldatene i felten og kagger med rom til de som var på sjøen, forteller Allen.

Intelligent design. I etterkrigstiden lanserte Denby serviser som fremdeles danner grunnlag for dagens design.

– Innovasjonen og kreativiteten fra 50, 60

og 70-tallet gjenspeiles i de fleste serviser som lages den dag i dag, ikke bare hos Denby.

På 70-tallet, feministenes tiår, kom et nytt konsept som en gave til alle kvinner.

– Denby lanserte en helt ny serie, «ovento-tableware». Kombinasjonen av god design og riktige materialer gjorde det mulig å sette vakkert stentøy, i samme farger og mønstre som serviset, rett på bordet.

Mønster fra Moske. Blant mønstrene som har prydet de ulike Denby-seriene har Allen en svakhet for 70-tallets «Arabesque».

– Arabesk er mønstre som benyttes i dekorasjon av moskeer. Siden Islam ikke tillater gudebilder eller bilder av profeten lages sirlige mønstre av blomster og blader. Mange vil nok kjenne igjen vestens arabesk i farger som brun, oransje, grønn og beige.

Selv om Allen lar seg sjarmere og begeistre over tidligere Denby-serier, er det The Heritage designeren er mest stolt av.

– Jeg håper jo alltid det vil være slik at det siste jeg har laget vil være det jeg er mest stolt av. The Heritage favner alt det Denby og jeg som designer står for. Servisene passer inn i uformelle og moderne interiører, samtidig som de skaper en stemning av det gode liv i langsomt tempo, konstaterer Allen - som tror drømmen om engelsk småbyliv nok lever langt utenfor landets grenser. magasinet

33

kreer | dekorer | imponer:

hver dag er en fest nå er det middag!

Hvorfor ikke g jøre litt ekstra ut av en tirsdag?

Inviter naboer eller venner til en uformell middag, med omtanke for både store og små!

Foto: Bjørgli&Bergersen Styling: Aina Sollie Steen Stylingassistent: An-Magritt Moen

34

magasinet

Fint og uformelt p책 en gang: Servise og barneservise: Sophie Conran fra Portmeirion.

Glass: French Country fra Cleo Home. Karaffel: Carafe fra Denizli. Spisebrikker/lyslykt: Rattan.

magasinet

35

kreer | dekorer | imponer: hverdagsfest

Det lett rustikke serviset fra Sophie Conran har sjenerøse former og passer like godt til hverdag som til fest. Her mot tydelige kontrastfarger, varm rød støpejernsgryte og servietter i kald blå.

Servise: Sophie Conran fra Portmeirion.

Glass: French Country fra Cleo Home.

Karaffel: Carafe fra Denizli.

Spisebrikker/lyslykt: Rattan.

Støpejernsgryte fra Denby.

36

magasinet

En stor kjele med varm suppe, brytebrød og et pent servise – og vips! så blir en enkel middag plutselig et høydepunkt i en travel hverdag. En dekorativ støpejernsgryte midt på bordet bidrar både til fin oppdekking og uformell stemning. Hvem vil vel ikke inviteres over til naboen på et lite suppelag? sett kjelen på bordet!

Sophie Conran-mugge fra Portmeirion.

Den røde kjelen bidrar til å gjøre bordet tiltrekkende. Med brød og suppe på en fjøl blir det likevel deilig uhøytidelig. Støpejernsgryte fra Denby.

Skjærebrett fra Tru Bamboo.

magasinet

37

kreer | dekorer | imponer: hverdagsfest

Det enkle er faktisk ofte er det beste. Friske bær, med krem eller kesam og med hakkede mandler på toppen til de voksne. Oppskårne epler i hver sin skål til små. Hemmeligheten ligger i å gi hverdagen et pust av fest, med pent servise, lys og matchende servietter. La ellers g jerne barna hjelpe til, det bidrar til bedre appetitt!

Hvorfor ikke servere desserten fra romantiske vinglass? Artig og ekslusivt på en gang. Glass: French Country fra Cleo Home. Lyslykt: Rattan.

38

magasinet

Eget barneservice fra Sophie Conran. Husk at oppskåren frukt er ekstra attraktivt!

Sophie Conran barneservise fra Portmeirion finnes i fargene blå, rosa og hvit.

Barna vil gjerne hjelpe til å lage suppe med hver sin kniv– og da er det lurt at en voksen holder seg i nærheten. Kniver fra Kitchen Essentials. Skjærebrettsystem: Index Advance fra Joseph Joseph.

magasinet

39

Ja Vi gifter oss!

Enten drømmen er et eventyrbryllup eller et stort og uformelt vennelag, sü ligger nøkkelen til suksess i god planlegging. Slik sikrer du en perfekt dag der du kan nyte hvert minutt!

40

magasinet

magasinet

41

bryllup

Det perfekte bryllup Ingvild og Eivind Skjekkeland ville ha et elegant og enkelt bryllup da de ble smidd i Hymens lenker en ­strålende sommerdag i juni 2012. Enkelt betød ikke lite. Sjenerøse foreldre sørget for en storslagen og tradisjonsrik bryllupsfeiring med 100 g jester!

Brudeparets tips Bryllupslisten bør inneholde:

§§25 % fornuftige ting dere trenger §§25 % romantiske ting som gjør hjemmet varmt og vakkert §§25 % klassiske ting dere vil samle på §§25 % ekstravagante ting dere aldri vil ta dere råd til

gode råd for å ­sikre en ­minneverdig dag:

§§Lag lister. Gjesteliste, gaveliste, gjørelister osv. §§Husk at planleggingen er en del av hele bryllupsopplevelsen, ikke bare selve dagen. §§Dagen er deres, ta i mot råd, men følg deres eget hjerte. §§Husk å nyte dagen!

V

i forlovet oss i januar 2011, og startet planleggingen allerede samme sommer. Det var absolutt ikke for tidlig. Jeg har jo gledet meg til dette siden jeg var liten pike, sier Ingvild.

Noe av det vi brukte mest tid på var å sette opp gjestelisten. Vi ville gjerne ha 50/50 venner og familie. Med to store familier og mange venner var det veldig vanskelig å bestemme hvor vi skulle sette strek uten at noen ble såret eller at vi ble for mange. Listen måtte likevel justeres når nære venner fikk nye kjærester, ler Ingvild.

Tilbake til skolen. Det enkleste valget å ta var hvilken kirke vielsen skulle være i. Siden både brud og brudgom er fra samme sogn var Flekkerøy kirke et naturlig valg.

– Når det gjaldt å finne festlokale var det verre selv om vi var ute i veldig god tid. Vi ble litt nervøse da vi oppdaget at vår bryllupsfest var for stor for de fleste lokaler.

Løsningen ble Bibelskolen i Grimstad, som Ingvild nettopp var uteksaminert fra. I løpet av noen uker hadde hun vært student og brud på samme sted!

Prinsesse for en dag. Et stort tradisjonelt bryllup er kostbart, men brudeparet var heldige siden foreldrene fulgte den gamle skikken der de betaler for feiringen.

– Det betød at jeg kunne gjennomføre alle jenters drøm; et stort, vakkert bryllup akkurat slik jeg ønsket meg. Jeg hadde tenkt på farger, blomster og detaljer. Det tror jeg Eivind syns var helt ok. Vi syns begge det ble en helt fantastisk dag!

Kjolen hadde også Ingvild sett for seg og drømt om i lang tid.

– Med god hjelp av mor og to forlovere fant jeg drømmekjolen i Kristins Brudesalong i

42

magasinet

Lillesand. Den har halterneck og sølvpaljetter, er stram, elegant og romantisk - og til salgs, ler Ingvild.

Bestemt brud. Ingvild skulle flytte inn i Eivinds leilighet etter bryllupet. Siden de allerede var sammen da han kjøpte den, visste hun hva som manglet i ungkarshulen, og hva som ville passe inn i deres felles hjem.

– Det var veldig hyggelig å sette opp gavelisten sammen. Vi prøvde å få med både ting vi trengte og ønsket oss. Jeg bestemte mest, som vanlig, men det var viktig for Eivind å være med. Vi fant fort ut at det vi ønsket oss kunne settes opp på fire ulike lister i fire forskjellige butikker; hos Tilbords, en gullsmed, en jernvarehandel og en interiørbutikk.

Dette ble det gjort oppmerksom på i invitasjonene.

Tips å ta med seg. Både vordende brud og brudgom var på bryllupskveld hos Tilbords.

– Det vanskeligste var å velge servise. Det skal jo følge oss i mange år. Med god veiledning bestemte vi oss for det vakre Angelinaserviset. Det er enkelt og elegant, slik vi vil at vårt hjem skal være. At serviset bare selges hos Tilbords betyr jo også at ikke «alle andre» har det. Det var også godt å få hjelp til å plukke ut hvilke deler av serviset vi burde velge i første omgang. At vi fikk hele serviset hadde vi jo ikke forventet. Vi ble også oppfordret til å sette noe dyrt på listen. Da kan flere slå seg sammen og gi noe virkelig flott. Det skal jeg huske på når jeg skal i bryllup neste gang.

Etter bryllupet var det gaver utover hele stuegulvet. Nå har tingene funnet sin plass og hjemmet er komplett.

– Kameratene til Eivind spøker med at det er veldig lett å se at han har blitt gift, avslutter Ingvild.

Juni er den mest populære bryllupsmåneden. De gamle grekerne anbefalte ekteskapsinngåelse i juni siden måneden er oppkalt etter Juno, gudinnen for kvinner, ekteskap og barnefødsler.

Junibryllup skal gi både lykke og beskyttelse.

Eivind lurte Ingvild da han skulle fri. Hun ante hva som kom, forventet en ringboks, men fikk et smykke. SĂĽ gikk han ned pĂĽ knĂŚrne, fridde og ringen kom frem.

magasinet

43

bryllup

Den beste gaven står på bryllupslisten

Med en god bryllupsliste kan slekt og venner være sikre på at de gir en gave brudeparet virkelig ønsker seg. Ønskelisten bør være lengre enn man ofte tror og ha gaver i alle prisklasser.

44

magasinet

«Et klassisk og tidløst servise i hvitt, eller med et diskret mønster i sølv, troner nesten alltid øverst på listen.»

V

i tilbyr alle brudepar individuell hjelp til å sette opp en personlig bryllupsliste Bestiller de time i butikken på forhånd, garanterer vi at brude­parene får den hjelpen de trenger, sier bryllupsansvarlig Mette Børve i Tilbords. Da setter vi av god til å veilede dem, og dekker gjerne opp bord med servise, glass og lysestaker som skaper harmoni og som gjør at paret ser helheten.

Når gjestene kommer i butikken, kan de få hjelp til å plukke den rette gaven fra listen.

Og blir bryllupslisten tom, bistår Tilbords brudeparet med ideer til flere gaver.

Besøk butikken. Tilbords var den første kjeden i Norge med et landsdekkende bryllupslistesystem, og tjenesten er selvfølgelig for lengst tilgjengelig på nettsidene våre.

Men Mette anbefaler likevel alle brudepar å besøke en av de mer enn 130 Tilbordsbutikkene.

– I butikken kan paret få et bedre inntrykk av fargenyansene, se på størrelsen på ulike deler av serviset og

fem på topp: 1.

kjenne tykkelsen på glassene de ønsker seg. I tillegg får de kanskje noen ideer som kan supplere listen, sier hun.

Bryllupslisten vil være oppdatert uavhengig av om gjestene har handlet i en av butikkene eller om de har valgt å handle gaven direkte fra bryllupslisten på tilbords.no. Øverst på ønskelisten. Som bryllups­ ansvarlig er det Mette som videreutvikler bryllupslistene og gir medarbeiderne i Tilbords-butikkene opplæring. Hun vet derfor akkurat hva som står øverst på ønskelisten til de fleste brudepar.

– Et klassisk og tidløst servise i hvitt, eller med et diskret mønster i sølv, troner nesten alltid øverst på listen. Akkurat nå er Silver Paisley og Angelina, begge fra Royal Porcelain, de mest populære servisene blant vordende brudepar. Vakre glass og lysestaker er også populære gaver, forteller hun.

Mette Børve, bryllupsansvarlig hos Tilbords.

Hvor mange trenger vi? Mange er usikre på hvor mange deler av et servise de trenger.

– Selv om «tolv av hver» er en tommelfingerregel, bør man tenke ut i fra egne behov.

Vi hjelper brudeparet med å finne det riktige antallet de trenger nå og fremover. Har man veldig mange venner eller stor familie, vil antallet gjester fort kunne overstige tolv. Da bør man ta dette med i beregningen, forklarer Mette.

Hun minner om at vi gjerne bruker frokosttallerkener til snacks og små måltider gjennom hele dagen, og at det derfor kan være kjekt å ha noen ekstra av disse. Det er ikke nødvendig å ha like serviser til frokost og middag, men hun anbefaler at de er i samme stil.

Gutta går kjøkkenveien. I løpet av de siste årene har det skjedd en stor forandring på bryllupslistene. Gaver fra kjøkkenavdelingen blir nemlig stadig mer populære.

– Jeg tror dette skyldes at så mange menn nå interesserer seg for matlaging og velger å sette flotte kniver, sautépanner og espresso­ maskiner på ønskelisten, konstaterer Mette.

I Norge har vi tradisjon for å gi gaver som brudeparet ønsker seg eller trenger. Mange av gavene skal vare i mange år og vil naturlig nok sette preg på parets hjem i lang tid.

– Nettopp derfor er det hyggelig at både hans og hennes ønsker og interesser er representert på gavelisten, fastslår Mette.

1. Servise Angelina platinum 2. Servise Extreme Platinum 3. Index Advance skjærebrettsystem fra Joseph Joseph 4. Master kasserolle 5. Classic bestikk fra 18 Staal

2.

3.

5.

4.

magasinet

45

bryllup

skal du gifte deg?

Ekskusivt: Silver Rim dekketallerken.

Stramt budsjett?

Det er lov å gi én tallerken!

Elegante og tidløse: Eminence fra Cleo Home i blyfri krystall.

Tre størrelser som passer både til kronelys og kubbelys.

Årets brudepar 2013 Vinn gavekort + en helg på Dr. Holms Hotel på Geilo.

B

li med når Tilbords kårer Årets ­brudepar! Vi søker nemlig gode ­historier om hvordan to ble til én, enten det var et spektakulært møte eller kjærlighet som tiltok i styrke. Også ­familie og venner kan foreslå par og sende inn sine fortellinger.

Gjennom hele året kårer vi Månedens brude­par, som blir finalister i konkurransen Årets brudepar. På våre nettsider presenterer vi alle månedsvinnere – det er verdt å ta en tur innom bare for å lese historiene som svinger fra romantisk til originalt. Det er også her avstemningen skjer.

Premien er et gavekort fra Tilbords på hele 10 000 kroner, og to overnattinger på ærverdige Dr. Holms Hotel på Geilo.

Hotellet byr i tillegg til frokost og middag også på fri tilgang til sin velværeavdeling, som har basseng, badstu, tyrkisk dampad, boblebad og treningsrom. Som medlem av Historiske hotell og spisesteder, kjennetegnes Dr. Holms Hotel av høy sjarmfaktor, et utsøkt kjøkken og topp service.

Månedens Brudepar premieres med et valgfritt 24-delers bestikksett fra vår merkevare 18 Staal.

Gå inn på www.tilbords.no og delta i kåringen!

46

magasinet

allsidig: En flott champagne-/vinkjøler i munnblåst glass. Kan også brukes som vase til store buketter.

Elegant: Carafe fra Denizli. Romslig, morsom karaffel til vann og vin. Rommer 1,2 liter.

Praktisk og dekorativ: Oval støpejernsgryte fra Denby. Støpejernsserie som forener design og kvalitet. Flott å se på, og tøff nok for de travleste kjøkken!

bordets midtpunkt: Classic Nickel kandelaber fra Cleo Home. Klassisk design i blankt metall, god kvalitet og elegante linjer.

stilfull serie: Vulcano fra Crystalite Bohemia. En klassisk serie i blyfri krystall.

I serien inngår både vaser, skåler og en bolle.

kvalitet: Ultima kasserolle.

Meget god varmeledningsevne som gir rask og jevn oppvarming og et godt resultat.

Fåes med og uten slippbelegg.

Klassisk: Vino Classico.

Høykvalitetsglass fra Stiernholm. Burgundglass 71 cl. romantisk: Silver Paisley fra Royal Porcelain. Klassisk og tidløst design.

Produsert i benporselen – den aller fineste porselenstypen.

gavebordet

En bryllupsgave kan være stor eller liten. Det viktigste er at det er noe brudeparet kan ha glede av. Her er noen forslag, men huske å sjekke parets ønskeliste på tilbords.no først.

Er alle gavene på listen tatt?

Kjøp noe annet i samme serie.

Populær: Silence fra Cleo Home. Elegant og tidløs design i blyfri krystall.

Vakker: Colosseum skål 25,5 cm i blyfri krystall fra Cleo Home.

Til vinelskere: Wine Breather dekanterings­ karaffel fra Menu.

Kan ikke bli feil: Kokkekniv 22 cm fra Victorinox – kjøkken­ sjefens førstevalg.

Victorinox er et symbol på topp kvalitet over hele verden.

magasinet

47

guide: kakepynt bryllup

48

magasinet

Talenes rekkefølge:

1. Vertskapet ønsker velkommen 2. Toastmasteren tar ordet 3. Brudens far 4. Brudgommen 5. Brudens forlover 6. Brudgommens forlover 7. Brudgommens far 8. Brudens mor 9. Brudgommens mor 10. Søsken/besteforeldre/faddere/venner 11. Takk for maten tale

Skikk og bruk

for bryllypsfesten Å planlegge bryllup er en romantisk og spennende prosess med tusen ting å tenke på. Hvem skal inviteres, hvordan plasserer vi g jestene så alle får det hyggelig, hvem skal være toastmaster og hvor skal fars nye kone sitte?

U

ansett om et bryllup er klassisk eller uformelt er det noen uskrevne regler det er bra å kjenne til både som brudepar og gjester.

TIL BORDS I BRYLLUPET. Brudeparet skal alltid ha hverandre til bords og være et naturlig midtpunkt. Brudens far sitter på hennes på høyre side og har brudgommens mor til bords. Brudgommen har brudens mor på venstre side, og hun har brudgommens far til bords. Forloverne skal ha hverandre til bords.

Hvis brudens eller brudgommens foreldre har nye partnere, plasseres disse sammen med de øvrige gjestene.

trekker gjerne frem noen gode minner og sier noen pene ord til datteren han nå «skal gi bort». Han ønsker også brudgommen velkommen i familien.

Nestemann ut er brudgommen. I sin tale takker han for sin brud og sier noen hyggelige ord til hennes foreldre. Han kan også takke sine egne foreldre, og ikke minst takke bruden for at hun valgte nettopp ham.

Brudens forlover taler før brudgommens forlover. Forlovernes taler kan være ganske uformelle, spesielt brudgommens er ofte det.

Begge bør gjøre et poeng ut av den æren det er å bli valgt som forlover, og gi uttrykk for hvor mye vennskapet med brudeparet betyr for dem.

Før talerlisten åpnes for slekt og venner, er det tradisjon for at brudgommens far eller mor holde tale for sønnen sin. Brudgommens foreldre bør også takke både bruden og hennes foreldre for å ha tatt godt imot sønnen deres.

Den siste taleren skal takke for maten. Han roser både maten, kokken og serveringspersonalet.

TALENE. Ingen andre anledninger har så mange taler og vakre ord. Derfor har toastmasteren en viktig rolle. Han eller hun introduserer hver taler i riktig rekkefølge.

Den første taleren er brudens far. Han

NYE TIDER – NYE REGLER. Mange gjester ønsker å dele den flotte bryllupsopplevelsen med andre. En ny skikk og bruk-regel sier at brudeparet alltid bør få godkjenne bildene før de blir lagt ut på Facebook.

INVITASJONER. Invitasjonene bør sendes ut to måneder i forveien. Husk å angi antrekk og å gi gjestene en svarfrist.

I de fleste bryllup vil brudeparets ønske om et enten stort eller intimt bryllup avgjøre hvor mange gjester som kan inviteres. Om familien er stor, og vennene mange, kan venner inviteres til å til å komme når det er tid for bryllupskake og brudevals.

e ut end e to s å k nen eien.

Hus vitasjo i forv in eder n å m

Slik kler du deg for bryllup Den viktigste regelen for valg av antrekk i bryllup er at du aldri skal overstråle bruden.

Den andre regelen er å følge antrekket som står i invitasjonen.

GALLA er det mest formelle bryllupet og kleskoden er streng. For menn er kjole og hvitt eller uniform riktig. Sjakett er et alternativ. Kvinner skal bære en lang, pyntet kjole.

KLASSISK: Smoking har blitt et vanlig bryllupsantrekk selv om den tidligere ikke skulle brukes før kl. 18.00. Cocktailkjolen er passende i et klassisk bryllup. Og den «lille sorte» blir stadig mer vanlig.

UFORMELT: Mørk dress er riktig valg i et uformelt bryllup. Kvinner står litt friere og kan vær mer uformelle enn mannen, men likevel pyntet.

SOMMERBRYLLUP: Menn kan ha lys dress og brune sko. Noe som tidligere var tabu etter kl.

17.00. Kvinner kan ha fin sommerkjole, kort eller lang, i lyse farger.

Bunad er alltid riktig.

magasinet

49

bryllup

3 spørsmål på topp

til bryllupseksperten på mitt-bryllup.no

Start plan­ leggingen av den store dagen på mitt-bryllup.no

Planlegg begivenheten med Mitt bryllup De aller fleste har en idé om hva slags bryllup de vil ha, og mange sit­ ter og surfer på nettet hver dag for å la seg inspirere. Når brudeparet går fra drømmer til beslutning finner de alt de trenger for å planlegge drømmebryllupet på www.mitt-bryllup.no

M

itt-bryllup.no er en side som gir svar på de fleste spørsmål i forbindelse med bryllup. På forsiden får du raskt oversikt over alt du bør tenke på i tiden frem til den store dagen. Registrerer du en gratis profil for ditt bryllup, får du full kontroll. En egen kalender varsler deg på e-post når noe skal gjøres, i tillegg har du full oversikt på mobilen. På mitt-bryllup.no kan du også blogge om bryllupet og dele med venner på Facebook og Twitter.

Bryllupsblogg. Det viktigste rådet til alle som skal gifte seg, er å starte planleggingen tidlig.

Seks måneder før er minimum, men et år er anbefalt. Det gir god tid til å nyte den spennende planleggingsprosessen; gå på bryllupsmesse, finne drømmekjolen og sette opp ønskeliste til gaver. En bruker av nettjenesten planlegger bryllup 2016 – godt da at alle lister kan oppdateres!

Bruk budsjett. Alle brudepar vil ha et finest mulig bryllup til lavest mulig pris. Et bryllup kan koste opp mot 200 000 kroner, men med et godt budsjett er det fullt mulig å holde bryl50

magasinet

1. Hvor viktig er det å ha et fargetema?

Fargetema og valg av dekorelementer bidrar til å skape en helhetlig ramme rundt hele bryllypet, og kan gjerne gå igjen i alt fra invitasjoner og takkekort til hodepynt, brudebukett, borddekking og pynt av lokalene. Når bryllupet skal stå spiller her en viktig rolle. Hvordan kan du utnytte årstidens farger, former og stemninger i ditt tema? Også valg av festlokale kan gi viktige føringer – en rustikk sjøbod krever annen pynt enn en herregård eller et utendørs sommerbryllup.

mitt-bryllup.no Lag en egen bryllupsprofil på mitt-bryllup.no så går planleggingen av den store dagen som en lek.

Profilen gir full kontroll over: Ønskeliste, gjesteliste, budsjett, bordplassering, bryllupsblogg, kalender, oversikt lokale butikker og gaver, praktisk info og program for dagen.

Still spørsmål til bryllupseksperten.

lup til halve prisen. På siden presenteres tre realistiske budsjetter for 70 gjester, et rimelig, et mellomstort og et hvor det ikke er spart på noe.

Valg av vin. Profilen din samler alle huskelister, gjestelister og bryllupsliste med gaveønsker.

Bryllupslisten er samordnet med Tilbords og går rett fra din profil og ut i butikkene. Den siste - og utrolig populære - funksjonen på siden, er en vinkalkulator. Når du har lagt inn antall gjester og prisklasse, kommer en profesjonell anbefaling av en vin som passer og beregning av antall flasker. Vinkalkulatoren har særlig slått an blant gutta. Med Mitt bryllup kan du skreddersy bryllupet ditt!

2. Hva bør jeg velge først, kjole eller frisyre?

Det viktigste er at frisyren står i stil med kjolen. De fleste velger å kjøpe kjolen først, og ber deretter frisøren komme med forslag. Dersom du ønsker en helt spesiell frisyre, bør du derimot ha denne klart for deg når du leter etter kjole. Ikke glem at blomsterbuketten blir en del av helheten!

3. Vanlige bryllupssalonger har vel bare kjoler for unge, tynne jenter…?

Er du blant dem som ikke smetter inn i de minste størrelsene og som blir litt ukomfortabel foran store speil i små prøverom, kan det være en god idé å avtale visning av kjoler som passer din fasong og smak.

En hver brud har rett til å føle seg spesiell og vakker!

STØPEJERNSGRYTER FRA LE CREUSET – SIDEN 1925.

Flott design, stolte traditioner og høy kvalitet. Hver enkelt støpejernsgryte er unik og passerer gjennom 30 par hender, innen de forlater fabrikken i Frankrig.

Verdens letteste støpejern, kan brukes på alle varmekilder inklusiv induktion. Le Creuset yter livstidsgaranti.

Verdens beste brød bakt i støpejern. Finn oppskriften på www.lecreuset.no Dekorpenn En fin gave til alle som liker seg på kjøkkenet!

169,-

Makronsett Decomax, bakematte og oppskriftshefte 498,-

Brownieform For perfekte minibrownies

199,-

Resten er

opp til kokken

Alle bilder fra boken Til bords – Livets store anledninger

52

magasinet

Ny bok

Livets store ­anledninger Med Finn Schjøll som kunstnerisk ansvarlig har Til bords – Livets store anledninger blitt et praktverk der man kan hente inspirasjon, konkrete tips eller bare drømme seg bort.

T

il bords - Livets store anledninger er en bok som er krydret med kunnskap og historie, og som kan benyttes som et oppslagsverk i skikk og bruk og god planlegging.

– Jeg håper boka vil bli godt mottatt og være til nytte og glede i planlegging og gjennomføring av livets store anledninger. Men husk at det viktigste er å planlegge med hjertet, sier Finn Schjøll.

Boka er delt inn i seks kapitler, og dekker bryllup, barnedåp, konfirmasjon, høytider og annen feiring. Som den estetikeren Finn Schjøll er, føres man inn i boka via vakker borddekking. Litt norsk bordskikk får man på kjøpet. Siden bryllup regnes som et av livets største anledninger, er dette viet stor plass.

Tips og råd gitt til en type anledning kan imidlertid inspirere også ved andre merkedager!

Skap stemning. – Det er gjestene som lager festen, men borddekking, pynt og blomster skaper stemning. Det viktigste er å ha dekket et fint bord når gjestene kommer, da ser de umiddelbart at de er ventet og velkomne.

Finn Schjølls gode hjelpere med boka har blant andre vært redaktør Tone Solberg og

Sett opp bryllupsliste hos Tilbords – og få boka i gave!

fotograf Stian Broch.

Jenny Skavlan bidrar med sin egen bryllupsplanlegging.

Stylingen er utført til fingerspissene og tilpasset hver anledning, fra Boka passer for alle som er glad i å det klassiske til arrangere fest eller selskap. det fargerike. Jul, nyttår og vennelag er ikke glemt. Selvfølgelig med blomster som rød tråd. Dette er en bok mange vil ha liggende fremme.

Nye tider. Om noen tror at skikk og bruk har gått ut på dato, kan Finn Schjøll fortelle at det er helt feil.

– Tidene forandrer seg, men hver tid har sine normer. I et bryllup i dag kan det være to svigermødre eller tre svigerfedre som det var for min del. Det er morsomt at tidene forandrer seg, og den eneste absolutte regelen nå er at kun bruden bærer hvit kjole.

Veiviser. – I boka viser vi hvordan ulike omgivelser påvirker bryllupet. Et bryllup på en herregård betyr hvite duker og stivede servietter, mens et sommerbryllup ute er mer løssluppent, sier Schjøll som forteller om en feiring der gjestene var invitert i vertinnens 50-års dag. Underveis ble fødselsdagen til et surprise-bryllup!

Skaffer man seg boka samtidig som man begynner å planlegge bryllupet, kan man vurdere hva slags bryllupsstil man vil ha, og få hjelp til å få oversikt over alt som skal gjøres trinn for trinn. Brudepar som velger å sette opp sin gaveliste hos Tilbords’, får boka i gave. Produkthenvisningen bakerst i boka kan da benyttes som inspirasjon når bryllupslisten skal lages.

Perfekt gave. Til bords – Livets store anledninger gir trygghet og selvtillit til den som planlegger en fest, liten eller stor. Flere anledninger som bryllup og barnedåp bygger på klassiske tradisjoner. Mange er usikre på hva som egentlig gjelder i dag. Når du vet hvordan det kan gjøres, kan du variere selv ut i fra hvor formell eller uformell anledningen er.

Boka gir ikke regler - den gir råd. Boka er den perfekte gave og vil være en stemningsskaper om den ligger fremme! magasinet

53

Ny bok

«Til bords – Livets store anledninger» (Cappelen Damm) §§264 sider §§Pris kr 499 §§Kunstnerisk ansvarlig Finn Schjøll §§Konseptidé­ Vebjørn ­Torsetnes §§ Tekst Tone Solberg §§ Foto Stian Broch §§Boka fås i Tilbords­ butikkene, og er også til salgs i bokhandelen.

54

magasinet

Grillpanne 25x25 cm sort, rød kr. 649,-

Denby Cast Iron er en støpejernsserie som forener design og kvalitet: Flott å se på, og tøff nok for de travleste kjøkken!

Riktig utstyr

for perfekt resultat

Stekegryte Ø:30 cm sort, rød kr. 1.199,-

Gryte Ø:22 cm sort, rød, turkis kr. 1.079,-

Rektangulær form sort, rød, turkis kr. 325,-

guide: kniver

Velg kniv med hodet, hjertet og hånden Uansett om du er hobbykokk eller amatør er det viktig å vite hva du bør tenke på når du investerer i en ny kniv. Første steg er å finne en kniv som passer lommeboka, stilen og hånden din.

56

magasinet

E

n god kniv kjennetegnes ved at den er skarp, har god balanse og ligger godt i hånden. For de fleste er selvfølgelig designen også viktig, sier kategorisjef Ole Johan Solberg, som er ansvarlig for knivkompetansen hos alle medarbeiderne i Tilbords- butikkene.

Stålet bestemmer. Knivens kvalitet starter med materialet, og det er hardheten i stålet som skiller en kniv fra en annen.

Hardheten bestemmes av stålkvaliteten og av oppvarmings- og nedkjølingsprosessen knivene utsettes for under produksjonen. Jo hardere stål, jo skarpere kniv over tid.

Gode kniver gir kjøkkenglede. Når det kommer til kniver er det tett sammenheng mellom pris og kvalitet.

- Bruker du mye penger på god mat skal du unne deg kniver i øvre sjikt. De gjør jobben raskere og lettere og resultatet blir bedre, sier Solberg.

Han anbefaler å bygge opp en komplett kvalitetssamling over tid, fremfor å velge de rimeligste knivene som har kortere levetid.

Kokkens beste venn. Skal du bare ha en kniv, er kokkekniven et must.

– Denne allrounderen fins i alle prisklasser, men bør velges med omhu. Du merker når du har en god kniv i hånden. Kniven skjærer kjøtt med presisjon og kutter grønnsaker julienne som en lek. Kjøp gjerne en rimeligere variant til røft bruk som skjæring i frossen mat, sier Solberg.

Kokkekniven bør være relativt tynn over ryggen og stålkvaliteten skal ikke være for hard eller for myk.

Brødkniv til bløtkaka.

Selv om de fleste kniver har en spesifikk funksjon kan de ha flere bruksområder. Kjøper du en enkel brødkniv kan du skjære brød.

En bedre kniv lager fine stykker i bløtkaka og skjærer lett gjennom skorpen på myke oster. Filetkniven fileterer ikke bare fisk, den kan reinskjære kjøtt for sener og hinner. Skrellekniven kalles kjøkkenkniven, og kan brukes til nesten alt. Den er kokkeknivens lillebror.

Fantastisk funksjon.

Santukokniven seiler opp som et flaggskip blant kniver. Antivakuum-eggen med luftlommer på hver side av bladet gir en unik skjærekant som ikke tillater noe å feste seg. Santu betyr «tre dyder» og viser til japanske kokkers perfeksjon når de skjærer, hakker og kutter.

Ta grep. Trehåndtak er behagelige, men krever vedlikehold.

Smør håndtakene regelmessig med benkeplateolje for å hindre uttørking og krymping. Plasthåndtak er hygieniske, men kan lett sprekke og blir ofte glatte. Kompositthåndtak er mange kokkers favoritt siden de er vedlikeholdsfrie, har lav vekt og lang holdbarhet.

Skjerp kniven ofte og lite. Alle kniver blir sløve, og skjerping av kniven bør gjøres minimum ukentlig med stav, blokk eller roller.

Kniven skal være helt tørr før skjerping.

Lurer du på om kniven er skarp nok, prøv tomattesten: Kan du skjære tynne skiver av en moden tomat uten problemer og søl, er kniven din skarp.

knivtips §§Kniver skal henge på en magnet eller stå i en knivblokk. §§Heng knivene med håndtaket ned så spares spissen om kniven faller ned. §§Kniver i knivkubbe bør ha eggen opp for å ikke sløves av å bli trukket ut av kubben. §§Bruk ryggen på kniven når du samler smuler på fjøla så blir den ikke sløv. §§Knivene blir sløve i oppvaskmaskin, og skiftende temperatur er ikke bra for stålet. §§Vask og tørk kniven godt etter bruk så unngår du rust. §§Overflaterust fjerner du med Jif skurekrem og en tørr klut. §§Trehåndtak trenger litt benkeolje av og til. §§Skjerp knivene lett og ofte. §§Lever knivene til sliping med jevne mellomrom.

Satt på spissen

Ulike knivtypers form og funksjon

Høy spiss På en universalkniv er baksiden av bladet rett og eggen buet. Formen gjør at du kan heve bladet fra skjærebrett med en rullende bevegelse.

Midtstilt spiss På kokkekniver er både ryggen av bladet og skjærekanten svakt buet og møtes i en spiss på midten. Dette er kniven for skjæring av stek, biff og andre typer kjøtt. Og nesten alt annet som skal skjæres opp.

Lav spiss En kniv med krummet blad og skjærekant som går rett ut til møtepunktet gir jevn, rett kutting uten å hakke. En god grønnsakskniv har denne formen. magasinet

57

0.10 11:00 Seite 1

PEUGEOT KVERNER Peugeot har siden 1840 produsert salt, pepper og muskatkverner i tradisjonell fransk kvalitet.

Både elektriske og manuelle kverner fra Peugeot passer så vel på bordet som til matlaging og tåler dampen fra maten uten at de tetter seg, og uansett hvilken modell du velger er kvaliteten uslåelig.

Paris 22 cm Chocolat U’select

Paris 18 cm Chocolat U’select

Santoku kniv, 17 cm med luftlommer og trehåndtak.

Perfekt til hakking av grønnsaker eller som en universal kniv på kjøkkenet.

IONEERING SPIRIT AND INGENUITY FOR A SMALL

TH FEW NATURAL RESOURCES TO MAKE ITS MARK.

se 57, CH-6438 Ibach-Schwyz, Switzerland, T +41 41 818 12 11, F +41 41 818 15 11, info@victorinox.ch

TIMEPIECES TRAVEL GEAR FASHION FRAGRANCES I WWW.VICTORINOX.COM

Cabernet vinglass kr. 129,-

Kniver fra kr. 399,-

kreer dekorer imponer

kolleksjon Servise, glass, bestikk og kjeler for en hver smak.

Du finner et rikholdig utvalg i din Tilbords-butikk.

magasinet

59

kolleksjon: servise

Royal Porcelain:

Ultimate Lace 00/02-540 Frokosttallerken 219,Kaffekopp m/skål 328,-

Magic 00/02-561 Frokosttallerken 299,Kaffekopp m/skål 438,-

Angelina platinum 00/02-566 Frokosttallerken 299,Kaffekopp m/skål 438,-

Extreme Platinum 00/02-581 Frokosttallerken 268,Kaffekopp m/skål 368,-

STIERNHOLM:

Nyhet april!

Silver Paisley 00/02-583 Frokosttallerken 229,Kaffekopp m/skål 379,-

Portmeiron:

Sohpie Conran 00/02-665 Frokosttallerken 212,Kaffekopp m/skål 279,-

60

magasinet

Platinum 00/02-527 Frokosttallerken 189,Kaffekopp m/skål 329,-

con gusto:

Con Gusto 03-805 Frokosttallerken 59,Kaffekopp med skål 68,-

Disk Blue 00/02-510 Frokosttallerken 169,Kaffekopp m/skål 208,-

home pottery:

Valencia 01/04-577 Frokosttallerken 89,Kaffekopp m/skål 129,-

Edge Grey 00/02-210 Asjett 199,Kaffekopp m/skål 299,-

VILLEROY & BOCH:

Farmhouse Touch Blueflowers 00/02-520 Frokosttallerken 169,Kaffekopp m/skål 209,-

Anmut Platinum 00/02-850 Frokosttallerken 329,Kaffekopp m/skål 349,-

Gray Pearl 00/02-500 Frokosttallerken 325 ,Kaffekopp m/skål 365,-

White Pearl 00/02-502 Frokosttallerken 219,Kaffekopp m/skål 259,-

CLEO HOME:

Green Garland 00/02-117 Frokosttallerken 175,Kaffekopp m/skål 225,-

New Wave 00/02-705 Frokosttallerken 255,Kaffekopp m/skål 299,-

Holly 00/02-665 Frokosttallerken 125,Kaffekopp m/skål 149,-

magasinet

61

kolleksjon: servise

DENBY:

Veronica 00/02-112 Frokosttallerken 128,Tekopp m/skål 159,-

Lucille Gold 00/02-113 Frokosttallerken 128,Kaffekopp m/skål 159,-

Cosmic Frokosttallerken 128,Kaffekopp m/skål 159,-

Heritage Pavillion 01/04-520 Frokosttallerken 139,Krus 149,-

QUALITIER:

Heritage Orchard 01/04-521 Frokosttallerken 139,Krus 149,-

ROSENDAHL:

Grand Cru Frokosttallerken 149,Kaffekopp m/skål 209,-

62

magasinet

Heritage Veranda 01/04-522 Frokosttallerken 139,Krus 149,-

Spirit 01/04-578 Frokosttallerken 109,Kaffekopp m/skål 149,-

White Linen 01/04-580 Frokosttallerken 99,Kaffekopp m/skål 149,-

kolleksjon: glass

STIERNHOLM:

Cleo Home:

Crystalite Bohemia:

Nyhet april!

Vino Classico 50-580 Rødvin 42 cl 214,- Hvitvin 34 cl 199,-

KROSNO:

Blåklokke 40-592 Rødvin 20 cl 269,- Hvitvin 16 cl 249,-

La Table 40-582 Rødvin 42 cl 2 stk 178,Hvitvin 36 cl 2 stk 178,-

RONA:

Galaxy 40-577 Rødvin 45 cl 198,- Hvitvin 35 cl 198,-

French Country Vinglass 35 cl 2 pk 198,Vinglass 25 cl 2 pk 198,-

Klara Rødvin 45 cl 85,- Hvitvin 35 cl 79,-

RIEDEL:

Vinum 50-600 Bordeaux 61 cl 249,Chablis/Chardonay 35 cl 249,-

magasinet

63

kolleksjon: glass

Villeroy & Boch:

Maxima Rødvin 75,- Hvitvin 75,-

MAGNOR:

Peacock Rødvin 30 cl 359,- Hvitvin 20 cl 339,-

KOSTA BODA:

Chateau XL Rødvin 20 cl 349,- Hvitvin 15 cl 349,-

crystalex:

Gina Rødvin 59,- Hvitvin 55,-

64

magasinet

Antarktis Rødvin 35 cl 359,- Hvitvin 25 cl 339,-

ROSENDAHL:

Line XL Rødvin 20 cl 369,- Hvitvin 15 cl 369,-

Grand Cru Rødvin 2 stk 189,- Hvitvin 2 stk 189,-

Kongle Rødvin 18 cl 359,- Hvitvin 14 cl 359,-

holmegaard:

Cabernet Rødvin 129,- Hvitvin 129,-

kolleksjon: bestikk

18 STAAL:

Cosmos 75-512 Skje 98,- Gaffel 98,- Kniv 138,-

Satina 75-545 Skje 98,- Gaffel 98,- Kniv 138,-

Symphonie 75-514 Skje 79,- Gaffel 79,- Kniv 79,-

Classic 75-513 Skje 66,- Gaffel 66,- Kniv 86,-

Grace 75-586 Skje 98,- Gaffel 98,- Kniv 119,-

Odense 18 Staal 75-450 Skje 98,- Gaffel 98,- Kniv 128,-

magasinet

65

kolleksjon: kasseroller og panner

TESTVINNER!

Master 90-450 Kasserolle belagt 4 L 849,- Sauskjele belagt 1,5 L 649,Stekepanne belagt Ø:28 cm 1.099,-

Ultima 90-540 Kasserolle 4 L 699,- Sauskjele 1,5 L 599,Sautépanne belagt Ø:28 cm 1.149,-

66

magasinet

Professional 90-543 Kasserolle 3 L 899,Kasserolle m/skaft 2 L 849,Sautépanne belagt Ø:28 cm 1.099,-

Sammi 90-505 Kasserolle 5,4 L 799,- Kasserolle m/skaft 1,6 L 549,Stekepannesett Ø:24/28 cm 1.699,-

Denby støpejern Oval gryte 28 cm rød, sort 1.159,Rund gryte 24 cm rød, turkis, sort 1.159,Grillpanne rød, sort 649,-

Serie 7 90-500 Kasserolle 4,5 L 1.499,- Kasserolle m/skaft 2,2 L 999,Stekepanne Ø:28 cm 1.199,-

Kreer Dekorer Imponer

Sett opp bryllupslisten deres i en av våre butikker - eller i ro og fred hjemme på tilbords.no Den blir tilgjengelig i mer enn 130 butikker over hele landet, samt på tilbords.no.

FORTELL OSS HVA DU ØNSKER DEG SÅ LOVER VI Å SI DET TIL NOEN!

På tilbords.no finner dere også gode tips og insiprasjon til gavene, festen og bryllupsbordet!

Skap den perfekte rammen rundt bryllupet! Opprett en profil på verdens beste bryllupsplanlegger; mitt-bryllup.no, og hold orden på ønskelister, invitasjoner, budsjett og hva som må gjøres når.

Les mer på mitt-bryllup.no!

NY BOK!

FINN SCHJØLL OG TONE SOLBERG

TIL BORDS

- LIVETS STORE ANLEDNINGER Nydelig gavebok i stort format for bordoppdekking til de store anledningene som bryllup, dåp, jul og 17. mai!

Tips fra profesjonelle bidragsytere til alt som gjør en anledning rundt bordet til en helt spesiell opplevelse.

Alta: Markveien 51 Arendal: Harebakken Kjøpesenter Asker: Holmen Senter Askim: Storgata 5 Askøy: Kleppestø Senter Bergen: Bergen Storsenter - Galleriet - Lagunen Storsenter - Laksevåg Senter - Oasen Senter - Sletten Senter - Wallendahlhuset, Strandgt. 17 - Øyrane Torg, Arna - Åsane Storsenter Bjørkelangen: Bjørkelangen Torg Bodø: Koch-Senteret Brattvåg: Brattvåg Senter Brekstad: Libra Kjøpesenter Bremnes: Sams Senter Brumunddal: Ringsakervn. 2a Bryne: M44 Bærum: Rykkinn Nærsenter Bø: Bøgt. 40 Drammen: Gulskogen senter - Magasinet Egersund: Storgt. 32-36 Elverum: Storgaten 5 (flytter til Mart`n Senteret i 2013) Fagernes: Fagernes Kjøpesenter Farsund: Theis Lundegaardsgate 1/2 Fauske: Storgata 68 Finnsnes: AMFI Senteret Florø: AMFI Senteret Fredrikstad: Torvbyen - Østfoldhallen Førde: Handelshuset Gjøvik: CC-Mart’n Gol: Kremmartunet Grimstad: Storgaten 33 Halden: Tista Senter Hamar: Maxi Storsenter Harstad: Storgt. 5 Haugesund: Amanda Storsenter Holmestrand: Langgt. 34 Husnes: Husnes Storsenter Hønefoss: Kuben Jessheim: Jessheim Storsenter Jevnaker: Storgata 14-18 Jørpeland: Rådhusgata Karmsund: Oasen Storsenter Klepp: Jærhagen Kjøpesenter Knarvik: Knarvik Senter Kolvereid: Sentrumsgaten 9 Kongsvinger: Kongssenteret Kristiansand: AMFI Vågsbygd - Lillemarkens - Sørlandssenteret (åpner oktober 2013) Kristiansund: AMFI Futura Krokstadelva: Buskerud Storsenter Larvik: Nordbyen Kjøpesenter Lena (sentrum) Levanger: Magneten kjøpesenter Liertoppen: Liertoppen Kjøpesenter Lillehammer: Storgt. 76 - Strandtorget Lillestrøm: Lillestrøm Torv Lyngdal: Alleen Senter (åpner mars) Lørenskog: Metro Senteret Malvik: Malvik Senter Mandal: Store Elvegate 24 Melbu: Chr. Frederiksensgate 20 Melhus: Melhustorget Mo i Rana: Meyer Senteret Molde: Moldetorget Mosjøen: Strandgt. 10 Moss: AMFI Moss Rygge: Rygge Storsenter Narvik: AMFI Senteret Nesodden: Tangen Nærsenter Oppdal: Aunasenteret Os: AMFI Senteret Oslo: House of Oslo - Lambertseter - Linderud Senter - Majorstuenperrongen - Oslo City - Senter Syd, Mortensrud - Sjølyst, Karenslyst Allè 54-58 - Storo Storsenter - Tveita Senter - Torggata/Youngstorget 4 (åpner februar 2013) Otta: AMFI Otta (åpner mai 2013) Raufoss: Raufoss Kjøpesenter (åpner november 2013) Rosendal: Skålagato 37 Sandefjord: Kongensgt. 14 Sandnes: Maxi Sandnes - Kvadrat Kjøpesenter Sandnessjøen: De Syv Søstre Kjøpesenter Sandvika: Sandvika Storsenter Sarpsborg: Storbyen Ski: Ski Storsenter Skien: Lietorvet Slemmestad: Rortunet Sortland: Sortland Storsenter Sogndal: Sogningen Storsenter Sotra: Sartor Senter Stathelle: Brotorvet Senter Stavanger: Kilden Senter - Kirkegata - T ­ asta Senter - Tvedtsenteret - AMFI Madal (åpner februar 2013) Steinkjer: AMFI Steinkjer Stjørdal: Kjøpmannsgata 35 Stord: Torgbakken 2 Strømmen: Strømmen Storsenter Sunndal: AMFI Sunndal Svolvær: AMFI Svolvær Tromsø: AMFI Pyramiden - Jekta Storsenter Trondheim: City Syd - Olav Tryggvasonsgt. 31 - Sirkus - Solsiden Senter Tvedestrand: Grisen Storsenter Tønsberg: Farmandstredet Ulsteinvik: Blåhuset Vadsø: Tollbugt. 10 Vestby: Vestby Arena (åpner mars 2013) Vinstra: Sødorptunet Vinterbro: Vinterbro Senter Voss: AMFI Senteret Ørnes: Sentrum II Ørsta: Ørsta Torg Åkrehamn: AMFI Åkrehamn Ål: Sundrebygget Ålesund: AMFI Moa Nord - AMFI Moa Syd - Kremmergaarden

Alle priser er veiledende utsalgspriser. Ikke alle Tilbordskjedens medlemmer vil føre hele utvalget i kolleksjonsoversikten. Vi tar forbehold om prisendringer, mulige trykkfeil og at vi kan bli utsolgt. www.tilbords.no